Menschen, die an Osteoporose, Rissen, Brüchen, Entzündungen oder Knocheninfektionen leiden, sollten täglich mindestens 2,5 g Kalzium und 500 mg Magnesium erhalten. Ein Glas Milch, Joghurt oder Joghurt enthält 250 mg Kalzium. Phosphorfreies Lactat und Calciumgluconat werden sowohl in Pulverform als auch in Tablettenform sowohl separat als auch mit Magnesiumoxid verkauft. Die Aufnahme von Kalzium in den Körper kann aus der Menge bestehen, die in frischer Voll- oder Magermilch, Joghurt, Joghurt, Acidophilus, Milchpulver und Tabletten oder Pulver enthalten ist. Kalzium ist bereits in Joghurt oder Acidophilus gelöst und daher leichter zu verdauen als Kalzium, das in der Frischmilch enthalten ist. Darüber hinaus tolerieren viele Menschen, insbesondere ältere Menschen, Milchprodukte besser als Frischmilch.

Die Menge an Vitamin D, die bei Osteoporose verabreicht wird, variiert zwischen 1.000 und 5.000 Einheiten pro Tag. Sogar 400 bis 700 Einheiten dieses Vitamins pro Tag erhöhen den Blutspiegel stärker als die Wirkung der Sommersonne. Einige Patienten mit Osteoporose, die diese Dosis täglich erhalten, finden jedoch kein Vitamin D im Blut.

Kleine Dosen lassen das Vitamin fast nicht zu, während große Dosen dem Körper erhebliche Vorteile bringen. Wenn 5.000 Einheiten Vitamin pro Tag eingenommen werden, ist die Menge im Blut vergleichbar mit dem Gehalt älterer Frauen in den Subtropen, und diese Menge reicht völlig aus. Wenn das Vitamin völlig natürlich ist oder aus Fischöl gewonnen wird, ist diese Menge für Erwachsene nicht toxisch. 5.000 Einheiten synthetisches Vitamin D (bestrahltes Ergosterol) können jedoch bei längerer Einnahme toxisch sein. Lesen Sie die Etiketten und versuchen Sie, nur natürliches Vitamin D zu verwenden.

Solange die Anforderungen an Stress nicht erfüllt sind und die Ernährung nicht in jeder Hinsicht ausreichend ist, ist eine Verbesserung kaum zu erwarten. Normalerweise sollten Sie für einige Zeit Tabletten mit Enzymen und Salzsäure, Lecithin, insbesondere für ältere Menschen, einnehmen.

Und vor allem: zwingen Sie sich, mehr Milch zu trinken, und ergänzen Sie Ihre Nahrung mit Pillen oder Kalziumpulver und Vitamin D. Tatsächlich sollte jeder, der ab dem 40. Lebensjahr ein schmerzfreies Leben im Rücken genießen möchte, besonders auf die Menge an Kalzium und Kalzium achten Vitamin D.

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Lebensmittel für Osteoporose - Produkte, Menü, Vitamine

Osteoporose ist eine sich schnell entwickelnde systemische Erkrankung mit gestörtem Stoffwechsel, bei der die Knochendichte abnimmt und ihre Fragilität zunimmt. Die richtige Ernährung bei Osteoporose entspricht der traditionellen medizinischen Behandlung der Krankheit. Das Hauptziel der Diät ist eine ausreichende Zufuhr von Kalzium und Vitamin D, ohne die es nicht aufgenommen wird. Um dies zu tun, werden bei der Vorbereitung der täglichen Diät Produkte aus der erlaubten Liste mit einbezogen, die vom Arzt zusammengestellt wird.

Ursachen der Osteoporose

Laut Statistiken der WHO hat ein Drittel der Patienten, die mit Frakturen behandelt wurden, Osteoporose in der Vergangenheit. Insgesamt gibt es in Ländern in Europa, den USA und Japan mehr als 75 Millionen Fälle der Krankheit, und es gibt mehr Todesfälle aufgrund von Osteoporose-Frakturen als durch onkologische Erkrankungen.

Die Erkrankung mit gestörten Stoffwechselreaktionen ist durch ein Versagen der Knochenzellensynthese gekennzeichnet, wenn der Zerfall über ihrer Entstehung herrscht. Dadurch nimmt der Gehalt an Knochengewebe ab, wodurch das Gleichgewicht der Mineralienzusammensetzung gestört wird. Die Folge von Knochenveränderungen führt zu häufigen Verletzungen mit eingeschränkter Skelettintegrität bei Erwachsenen und zu Knochenkrümmungen bei Kindern.

Bei Osteoporose tritt eine Stoffwechselstörung auf, an der Kalzium, Phosphor und Vitamin D beteiligt sind. Außerdem besteht ein kritischer Mangel an Fluor, Silizium, Magnesium, Bor, Mangan sowie den Vitaminen A, C, E und K. Spurenelemente und Mineralien.

Osteoporose bezieht sich auf polyetiologische Erkrankungen. Die Ursachen, die zu Hohlräumen im Knochengewebe führen können, sind zahlreich. Üblicherweise können sie in mehrere Kategorien unterteilt werden.

Genetische Faktoren:

• Fälle von Osteoporose bei den Vorfahren;
• Alter über 50 Jahre;
• Vertreter der Kaukasus- und Mongoloidrasse;
• Mangel an Körpergewicht;
• Höhe über 173 cm für Frauen und 184 cm für Männer;
• Abnormalitäten der Struktur des Hüftgelenks.

Hormonstörungen:

• Umstrukturierung des hormonellen Hintergrunds während der Schwangerschaft, in den Wechseljahren;
• das Fehlen des Eierstock-Menstruationszyklus bei Frauen im gebärfähigen Alter;
• Unfruchtbarkeit;
• unregelmäßiges Sexualleben.

Folge eines falschen Lebensstils:

• die Verwendung starker Getränke und Rauchen;
• Hypodynamie;
• schwere Übung;
• Verwendung von parenteraler Ernährung;
• unzureichende Calciumzufuhr aus der Nahrung;
• Vitamin D-Mangel;
• Verabreichung von Medikamenten, die das Austreten von Kalzium aus den Knochen verursachen: Glukokortikoide, Antikonvulsiva, Zytostatika, Methotrexat, Cyclosporin und andere.

Krankheiten, die Osteoporose auslösen:

• Erkrankungen der endokrinen Drüsen - Hypothyreose, Diabetes;
• systemische Blutkrankheiten, einschließlich Krebs;
• Autoimmunkrankheiten - Rheuma, ankylosierende Spondylitis;
• Nierenpathologie.

Diät-Therapie

Bei der Bestätigung der Diagnose "Osteoporose" ist es an der Zeit, die Ernährungsqualität zu überprüfen. Ab einem bestimmten Punkt wird der Prozess des Essens zu einem Teil des Heilungsprozesses. Aufgrund der Tatsache, dass die Pathologie aktiv voranschreitet, sollte die Ernährung auf den Prinzipien der Diättherapie basieren, die während des gesamten Lebenszyklus zu berücksichtigen ist.

Diät für Osteoporose muss die grundlegenden Standards erfüllen:

• Die Verwendung von Lebensmitteln, die reich an Kalzium und Vitamin D sind. Die Rate der Kalziumzufuhr bei Menschen über fünfzig Jahren sollte nicht unter 1400 mg liegen. Aufgrund des hohen Atheroskleroserisikos wird Vitamin D bei älteren Menschen mit besonderer Sorgfalt verordnet.
• Der Verzicht auf starke Getränke, Nikotin sowie die Reduzierung des Salzverbrauchs.
• Bei dieser Krankheit reicht es nicht aus, einfach Calcium zu verwenden. Die Hauptbedingung ist, dass es vom Körper aufgenommen wird. Dazu muss das Verhältnis von Kalzium und Fett (1 g Fett - 10 mg Kalzium) ausgeglichen werden, und das Protein sollte auf 100 bis 150 g pro Tag reduziert werden.
• Für die Bildung neuer Knochenzellen wichtige Einnahme von Magnesium, Kalium und Phosphor in ausreichenden Mengen.
• Lebensmittel für Osteoporose sollten in regelmäßigen Abständen unter Berücksichtigung von fünf Mahlzeiten pro Tag organisiert werden.

Calcium Vorteile

Kalzium ist ein wichtiges Spurenelement für die normale Körperfunktion, die nicht nur an der Bildung von Knochengewebe, sondern auch an der Blutgerinnung, den Muskelfasern, der Hormonsynthese und dem Cholesterinspiegel im Blut beteiligt ist. Die benötigte Calciummenge variiert mit dem Alter der Person.

Die Hauptquelle für Kalzium sind seit der Kindheit Milchprodukte, mit denen bis zu 85% der Tagesdosis in einen wachsenden Körper aufgenommen werden. Käse, Hüttenkäse, Sauerrahm, Milch - leicht verdauliche Quellen mit hohem Kalziumgehalt. Zum Beispiel reicht ein Tag aus, um 100 Gramm Parmesankäse zu sich zu nehmen, um die erforderliche Kalziummenge pro Tag zu erhalten. Das einzige, was zu beachten ist: Milchfett verhindert die Aufnahme von Mikroelementen, daher ist es sinnvoller, fettarme Produkte zu wählen.

Andere Produkte umfassen Sesam, Mandeln, Knoblauch, Petersilie, Haselnüsse und Soja, aber das Essen in großen Mengen ist unmöglich und manchmal schädlich.

Daher können sie nur zusätzliche Calciumquellen sein. Hülsenfrüchte, insbesondere Bohnen, enthalten 190 mg des notwendigen Spurenelements. Sie sollten sich jedoch nicht darauf einlassen, da sie Purine enthalten, die die Entwicklung von Gicht fördern.

Wertvolle Spurenelemente

Die Ernährung bei Osteoporose muss notwendigerweise die Wichtigkeit des Erhalts ausreichender chemischer Elemente berücksichtigen, die für die Aufrechterhaltung der Knochenfestigkeit wichtig sind:

1. Phosphor - ist an der Bildung von Knochen und Zähnen beteiligt, ist für das normale Wachstum des Körpers notwendig, das Fehlen führt zu Muskelschmerzen, Anämie, verminderter Immunität. Phosphor kommt in Fleisch, Fisch und Eigelb vor.
2. Kupfer - macht Knochengewebe haltbar, bei Mikroelementmangel wird der Zustand von Haaren und Nägeln deutlich verschlechtert, Cholesterin steigt, es treten endokrine Störungen auf. Die Leber ist reich an Kupfer, Tintenfisch und Sonnenblumenkernen.
3. Magnesium - verhindert die Verringerung der Knochenfestigkeit, stärkt Bänder und Sehnen. Bei Magnesiummangel verschlechtert sich die Arbeit des Herzens, der Muskeln und des Nervensystems. Hoher Magnesiumgehalt in Weizenkleie, Kürbiskernen, Nüssen, Bohnen.
4. Bor - ist an der Stärkung des Knochens und des Bindegewebes des menschlichen Skeletts beteiligt. Ein Mangel an Mikroelementen führt zu brüchigen Knochen, beeinträchtigt die geistige Entwicklung und führt zu Anämie. Trauben, Äpfel, Trockenpflaumen, Nüsse - die Quelle eines wichtigen Spurenelements.

Zulässige Produkte

Die richtige Zubereitung des Menüs zur Ernährung bei Osteoporose ist eine der Komponenten für eine erfolgreiche Behandlung. Die Art der Wärmebehandlung oder der Portionsgröße spielt keine Rolle. Die Hauptsache ist, dass der Körper ausreichend mit chemischen Elementen gesättigt ist, die dabei helfen, die „Hohlräume“ im Knochengewebe zu füllen.

Was kann man essen?

• fettarme Milchprodukte: Hüttenkäse, Käse, Kefir, Ryazhenka;
• Fischgerichte aus Lachs, Thunfisch, Zander und anderen Meeres- und Süßwasserfischen;
• Meeresfrüchte - Tintenfisch, Garnelen und Seetang (Algen);
• Hühnerfleisch, Truthahn, Kaninchen, mageres Rindfleisch;
• frisches gemüse;
• frische Grüns;
• Pilze;
• Trockenfrüchte - getrocknete Trauben, Aprikosen, Pflaumen;
• Hühner- oder Wachteleier;
• Nüsse;
• Sonnenblumen- oder Kürbiskerne;
• Hülsenfrüchte;
• Haferflocken, Buchweizen, Hirse;
• Roggenbrot oder -kleie;
• nicht raffinierte Öle;
• Hartweizenteigwaren

Damit das Kalzium aufgenommen werden kann, muss im Körper ausreichend "sonniges" Vitamin D vorhanden sein. Durch Zugabe von Fischöl, Ghee, Reismilch, rotem oder schwarzem Kaviar kann die Kalziumaufnahme auf 75% erhöht werden.

Die Organisation einer richtigen Ernährung ist nicht nur für Osteoporose-Patienten von Nutzen. Nach den Ergebnissen wissenschaftlicher Studien wurde bewiesen, dass bei einem ausreichenden Verzehr von kalziumreichen Lebensmitteln im Alter von 30 Jahren eine Person im Alter von 30 Jahren die meiste Knochenmasse gewinnt. Diese Tatsache verhindert eine Abnahme der Knochendichte und verhindert die Wahrscheinlichkeit von Frakturen bei älteren Menschen.

Verbotene Liste

Verschlechtern sich die pathologischen Zustände des Skelettsystems bei Osteoporose, können Produkte, die zu den Reaktionen beitragen, zu Kalzium führen, das aus den Knochen austritt. Um den gegenteiligen Effekt von Lebensmitteln zu vermeiden, sollte die Ernährung bei Osteoporose folgende Produkte ausschließen:

• Alkoholprodukte;
• koffeinhaltige Getränke, Soda;
• Gerichte aus fettem Fleisch;
• Schokoladen, Kuchen;
• Margarine und andere tierische Fette;
• Dosenwurst;
• Fast Food (Fast Food);
• salzige und eingelegte Gerichte.

Neben der verbotenen Produktliste gibt es Einschränkungen beim Verbrauch von Salz, Ölen und Proteinen. Für eine optimale Produktion neuer Knochenzellen sollte die Salzmenge 4 g pro Tag, Pflanzenöl (50 ml), Ghee (bis zu 40 g pro Tag) und Lebensmittel, die eine Proteinquelle darstellen, nicht mehr als 160 g pro Tag betragen.

Beispielmenü für Osteoporose

Basierend auf den oben genannten Empfehlungen ist die Ernährung bei Osteoporose nicht schwer alleine zu organisieren, indem köstliche Mahlzeiten zubereitet werden, die auf die Bedürfnisse des Körpers abgestimmt sind.

Ungefähre Diät für einen Tag:

1. Frühstück: Haferbrei, Orange, 100 ml Magermilch.
2. Das zweite Frühstück: ein Sandwich mit Roggenbrot mit Putenfleisch, 30 Gramm Käse, einen Apfel.
3. Mittagessen: Hühnersuppe mit Champignons, Flunderfilet mit Kartoffelpüree, Brokkolisalat, Apfel, Birnenkompott.
4. Mittagessen: 200 ml fettarmer Joghurt mit Fruchtstücken.
5. Abendessen: 150 g Hüttenkäse, 5 g Sesam, 150 ml Kefir.

Vitamintherapie

Zusätzlich zu den Mikroelementen bei Osteoporose besteht ein hoher Bedarf an niedermolekularen organischen Verbindungen (Vitamine) D, C und K. Die Vorteile von Vitamin D wurden seit der Kindheit wiederholt, da sie Rachitis mit Fischöl verhindern. Um eine verstärkte Dosis zu erhalten, reicht es aus, dass sich eine Person fünfzehn Minuten in der Sonne befindet. Wenn eine natürliche Dosis eines „sonnigen“ Vitamins aufgrund von Kontraindikationen gegen Sonnenbaden oder im Norden leben nicht erhältlich ist, sollte Vitamin D in der optimalen Menge zusammen mit Nahrungsmitteln oder Vitaminkomplexen eingenommen werden.

Bei Osteoporose hilft diese organische Verbindung, Kalzium zu absorbieren, indem sie an der Bildung neuer Knochenzellen beteiligt ist. Bei der Auswahl als Quelle für Vitaminpräparate ist zu beachten, dass sie nur nach Rücksprache mit dem Arzt eingenommen werden sollten. Eine Überdosierung ist mit der Entwicklung eines Nierenversagens oder einer Verschlimmerung der Urolithiasis verbunden.

Bei ausreichender Zufuhr von Vitamin C sorgt eine Person für die Synthese bestimmter Proteine, die Kollagen und Elastin bilden, die für das Knorpel- und Knochengewebe des Bewegungsapparates notwendig sind. Vitamin C kann in Tablettenform (Ascorbinsäure) oder in Pulverform eingenommen werden, aus der Sie ein verstärktes Getränk zubereiten können.

Die Ernährung bei Osteoporose muss notwendigerweise Produkte mit Vitamin K (Kiwi, Broccoli, Algen) umfassen. Mangelzustand führt zu geringer Knochendichte. Es ist bewiesen, dass Vitamin K auf Osteocalcin wirkt, das am Eiweißstoffwechsel der Knochen beteiligt ist. Daher erhöht eine niedrige Vitaminzufuhr das Risiko von Frakturen bei Osteoporose-Patienten.

Wie kann man Krankheiten vorbeugen?

Präventive Maßnahmen gegen Osteoporose sollten lange vor der Erkrankung, in einem jungen Alter, durchgeführt werden, wenn ein Spitzenwert in der Knochenmasse festgestellt wird. Daher ist eine frühzeitige Prävention ratsam, im Alter von 30 Jahren zu beginnen. Die Empfehlungsliste umfasst die Kalziumzufuhr, unter Berücksichtigung der Altersnormen für Nahrung oder Drogen, einer Kombination aus mäßiger körperlicher Aktivität und der Vermeidung von schlechten Gewohnheiten (Zigaretten und Alkohol).

Personen, die an Osteoporose erkrankt sind, müssen die medizinischen Empfehlungen für die medikamentöse Behandlung, Dosierungsübungen und Diättherapie strikt befolgen. Die Ernährung bei Osteoporose sollte ausgewogen und vernünftig sein, mit einem hohen Gehalt an Kalzium und Vitamin D in der Ernährung, jedoch mit einem Proteinabfall auf ein Minimum an physiologischen Bedürfnissen. Die Einhaltung der Regeln der Diät-Therapie wird die therapeutische Wirkung der traditionellen Behandlung verbessern und dazu beitragen, eine schnelle Osteoporose zu verhindern.

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Nützliche Produkte für Erkrankungen der Wirbelsäule, Arthritis und Gelenkschmerzen

Es ist seit langem kein Geheimnis, dass eine gute Gesundheit in direktem Zusammenhang mit der richtigen Ernährung steht. Die richtige Ernährung ist nicht nur eine Garantie für eine gute Gesundheit, sondern auch für das Fehlen von Übergewicht. Der Mangel an Übergewicht führt wiederum zu einer hohen körperlichen Aktivität, verringert das Risiko von Herzerkrankungen sowie anderer gefährlicher Erkrankungen, die mit Übergewicht einhergehen. Wenn jemand seine Gesundheit auf hohem Niveau halten will, sollte die richtige Ernährung seine Lebensweise sein. Zuallererst muss die Ernährung ausgewogen sein, sie muss verschiedene Lebensmittel enthalten, wie Obst, Gemüse, Gemüse, Getreide, Fleisch, Fisch usw. Der Körper sollte jeden Tag alle notwendigen Vitamine und Nährstoffe erhalten, und das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in der Nahrung sollte mäßig verteilt sein. Ein Mangel an bestimmten Nährstoffen kann manchmal zu Beschwerden oder verschiedenen Erkrankungen führen. Daher sollten Sie wissen, welche Produkte bei bestimmten Krankheiten konsumiert werden sollen. Bewaffnet mit den unten stehenden Listen werden Sie immer wissen, wie Sie bestimmte Beschwerden vermeiden können und welche Unterstützung Sie dem Körper bei der Bekämpfung der Krankheit zusätzlich zu den Medikamenten leisten können. Dieser Artikel konzentriert sich auf Erkrankungen der Gelenke.

Nützliche Produkte für Gelenkschmerzen

Eine solche Erkrankung wie Gelenkschmerzen ist nicht ungewöhnlich, daher sollten Sie darauf achten, welche Produkte für Gelenkschmerzen von Nutzen sind. Die wichtigsten Prinzipien der therapeutischen Ernährung bei Erkrankungen der Gelenke sind:

• reduzierter Verbrauch von Zucker und Salz
• begrenzte Kohlenhydrataufnahme
• Ablehnung von würzigen, salzigen, frittierten Lebensmitteln, Spirituosen, Kaffee
• aufgeteilte Mahlzeiten

Wenn Sie Menschen mit Gelenkschmerzen behandeln, müssen Sie nur wissen, welche Produkte für kranke Gelenke geeignet sind. Nützliche Produkte zur Stärkung der Gelenke sind in erster Linie Produkte, die reich an knochenstärkenden Elementen sind. Diese Elemente sind in Schalen enthalten, die Gelatine enthalten - Aspik, Gelee, Gelee. Es ist nützlich, Innereien, Leber, Herz, Geflügel, Fisch oder Tiere zu essen. Produkte wie Dorschleber oder Thunfisch enthalten Vitamin D, das die Freisetzung eines so wichtigen Elements wie Kalzium für die Knochen verhindert. Vergessen Sie nicht, dass gesunde Produkte für die Wirbelsäule und die Gelenke reich an Kalzium sind. Kalzium ist reich an Milchprodukten - Joghurt, Sauerrahm, Milch, Hüttenkäse und Käse. Meeresfrüchte enthalten viel Kalzium und Phosphor, was auch für Gelenke und Knochen notwendig ist. Durch die Begrenzung von Fleisch und fetthaltigen Lebensmitteln ist es sinnvoll, die Diätgerichte von Seefisch hinzuzufügen, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt sind. Die Synthese von Knorpelgewebe liefert rohes Gemüse. Daher ist es nützlich, regelmäßig Gemüsesalate zu essen. Im Falle von erkrankten Gelenken ist es notwendig, Zucker und Kohlenhydrate zu begrenzen und folglich alles, was süß ist, aber Sie können Desserts mit für die Gelenke guten Speisen zubereiten. Leckere Desserts können aus Äpfeln, Pflaumen, Aprikosen zubereitet werden - zum Beispiel Gelee, weil Gelatine Spurenelemente enthält, die das Konstruktionsgewebe für die Gelenke sind. Von den Getränken werden Cranberry-Gelee und Fruchtgetränk nützlich sein. Nüsse dürfen in kleinen Mengen verwendet werden - eine Handvoll pro Tag reicht aus. Kiefernnüsse wirken sich beispielsweise positiv auf Arthritis aus.

Arthritis-Ernährung

Arthritis ist ein generischer Name für verschiedene Erkrankungen und Läsionen der Gelenke. Um den Körper mit einem Komplex essentieller Nährstoffe für Arthritis zu versorgen, sollten gesunde Nahrungsmittel für Gelenke und Bänder gegessen werden, nämlich Nahrungsmittel, die die folgenden Mikroelemente enthalten:

• Eisen (mageres rotes Fleisch, Eier)
• Kalzium (Milchprodukte - Hüttenkäse, Milch, Käse)
• Phosphor (Fisch, Meeresfrüchte)
• Magnesium (grünes Gemüse, Trockenfrüchte, Früchte, Beeren)
• Mucopolysaccharide (Knorpel, Sehnen, Gelatine, Algen)

Da Sie wissen, welche Lebensmittel gut für Gelenke und Bänder sind, sollten Sie Ihr eigenes Menü kompetent zusammenstellen. Wenn möglich, sollten Sie Nahrungsmittel, die sich negativ auf den Zustand der Gelenke auswirken, vollständig aus der Ernährung entfernen. Diese Produkte umfassen:

• fetthaltiges Fleisch und geräuchertes Fleisch
• Gurken
• Hülsenfrüchte
• Kartoffel
• schokolade
• Getreide und Körner
• Kaffee, Alkohol

Indem Sie die Verwendung solcher Produkte reduzieren, verringern Sie das Risiko einer ernsthaften Erkrankung der Gelenke und helfen, falls vorhanden, dem Körper bei der Bekämpfung. Oft sind Schmerzen in den Gelenken mit der Ablagerung von Milchsalzen verbunden, was genau die falsche Ernährung verursacht. Wenn Sie die Ernährung umstellen, können Sie diese Krankheit loswerden und das Krankheitsrisiko auf ein Minimum reduzieren. Im Kampf gegen Erkrankungen der Gelenke helfen Produkte, die bei Arthritis nützlich sind. Zu diesen Produkten gehören: Gemüse (Broccoli, Sellerie, Karotten), Gartenkräuter, Obst (vor allem Bananen als ausgezeichnete Quelle für Kalium und Ballaststoffe), Ingwer, Tierknorpel und Fisch.

Zu den häufigsten Erkrankungen der Gelenke gehört die rheumatoide Arthritis - eine Erkrankung des Bindegewebes mit einer primären Läsion der kleinen Gelenke. Bei der Behandlung dieser Krankheit zusätzlich zu Medikamenten ist es auch erforderlich, den Plan der therapeutischen Ernährung einzuhalten. Dieses Lebensmittel umfasst auch gesunde Lebensmittel gegen Arthritis. Die vorteilhaftesten Nahrungsmittel für rheumatoide Arthritis sind Nahrungsmittel, die reich an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren sind. Dazu gehören Lachs, Hering, Makrele, Kabeljau und Heilbutt. Fischöl ist auch hilfreich, wenn Sie an rheumatoider Arthritis leiden. Fisch kann auch konserviert konsumiert werden, der Gehalt an Omega-3-Fettsäuren ist jedoch geringer.

Die medizinische Diät in diesem Fall ist die Ernährung bei rheumatoider Arthritis. Welche Produkte bei dieser Krankheit nützlich sind, sollte zuerst in Betracht gezogen werden. Eine der Hauptkomponenten der Diät ist Milch. Es versorgt den Körper mit ausreichend Kalzium. Darf in die Ernährung von Vollkornmehlprodukten einbezogen werden. Und auch wichtige Proteinquellen - Eier, einige Getreide, Sojabohnen. Vitamine D und C sollten in der Diät enthalten sein, es wird empfohlen, zusätzlich Kalzium einzunehmen. Die medizinische Diät beinhaltet keine harten Einschränkungen. Tatsächlich reicht es aus, auf schädliche Nahrungsmittel zu verzichten und gesunde Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Denn selbst wenn man richtig isst, kann man verschiedene köstliche Gerichte zubereiten.

Ernährung bei Erkrankungen der Wirbelsäule

Wenn Sie sich häufig Sorgen über Rückenschmerzen machen, kann dies das erste Anzeichen für eine Wirbelsäulenerkrankung sein. Solche Krankheiten umfassen Osteochondrose, intervertebrale Hernie, Skoliose, Ischias, Arthrose usw. Um die Symptome von Erkrankungen der Wirbelsäule zu vermeiden oder auf ein Mindestmaß zu beschränken, ist es notwendig, mehr Aufmerksamkeit darauf zu richten, nämlich die Körperhaltung zu überwachen, die Belastung zu kontrollieren und natürlich richtig zu essen.

Die vorteilhaftesten Produkte für die Wirbelsäule sind Lebensmittel, die genügend Fett und Eiweiß enthalten. Protein in der Ernährung kann sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs sein. Die Hauptquellen tierischen Proteins sind Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Quellen für pflanzliches Eiweiß sind Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen), Samen, Nüsse, Buchweizen, Mais. Fette in Lebensmitteln müssen von hoher Qualität sein, solche Fette sind in Nüssen, Ölen (Flachs, Olivenöl) und fettigem Fisch enthalten. Für die Wirbelsäule nützliche Produkte sollten Calcium, Phosphor, Magnesium und Mangan enthalten. Kalzium findet sich in Hartkäse, Hüttenkäse, Leber, Nüssen. Eine ausgezeichnete Quelle für Phosphor sind Fische, Erbsen, Kleie. Magnesium ist reich an Samen, Gurken und Spinat. Und Mangan ist Bananen, Ofenkartoffeln, Zwiebeln, Algen.

Wenn Sie sich mit einer Krankheit wie einem Leistenbruch befassen, ist es wichtig zu wissen, welche Produkte für den Rückenmarksbruch geeignet sind. Die Ernährungsprinzipien für Hernien der Wirbelsäule sind ähnlich wie die oben aufgeführten. Es ist auch wichtig, dass die Diät die Vitamine A, B, D und C, Mikroelemente, Fett- und Eiweißquellen enthält. Die Hauptprodukte, die für Hernien der Wirbelsäule nützlich sind, sind Früchte (Äpfel, Birnen), Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), grünes Gemüse (Spinat), Hülsenfrüchte, Nüsse, Backwaren aus Vollkornmehl, Milch und Milchprodukte, Fisch, Geflügel, Innereien, Gelatine und Agar-Agar (pflanzliche "Gelatine" aus Meeresalgen). Vergiss nicht genug Wasser. Es wird empfohlen, pro 30 kg Gewicht pro Tag etwa einen Liter Wasser zu trinken. Es ist nicht nur nützlich, den Knorpel, der zu 85% aus Wasser besteht, zu stärken, sondern auch für die allgemeine Gesundheit des Körpers und das Wohlbefinden.

Knochen stärken

Nachdem Sie gelernt haben, welche Produkte gut für die Wirbelsäule sind, sollten Sie auf die Gesundheit des gesamten Skelettsystems achten und welche Produkte gut für die Knochen sind. Wie bei den Gelenken und der Wirbelsäule sind gesunde Knochenprodukte kalzium- und phosphorhaltige Nahrungsmittel wie Milchprodukte, Meeresfrüchte und Fisch. Bei Frakturen sowie für das Wachstum und die Stärkung von Knochen sind Spurenelemente wie Magnesium, Zink, Kupfer, Mangan und Vitamin D von Nutzen. Ein Mangel an Kalzium im Körper ruft Erkrankungen wie Osteochondrose, Arthrose, Osteoporose hervor. Wenn all diese Vitamine und Elemente fehlen, werden die Knochen geschwächt und das Risiko von Frakturen steigt. Um die notwendige Menge an Kalzium im Körper zu kontrollieren und aufrechtzuerhalten, müssen Sie den folgenden Produkten besondere Aufmerksamkeit widmen:

• Mandeln - eine Protein- und Calciumquelle, Erdnüsse und Pinienkerne - Zinkquellen
• Milchprodukte und Milch
• Blattgemüse, Kohl, Gemüse
• Wurzelgemüse (Rettich, Rettich)
• Fettfisch - Quelle für Vitamin D
• Eier
• Leber als Quelle für Vitamin A, D, Kupfer
• Kalbfleisch, Fisch und Meeresfrüchte als Phosphorquellen
• Getreide
• getrocknete Aprikosen, Aprikosen
• Orangensaft ist auch gut für die Knochen, es ist eine Ascorbinsäurequelle, die bei der Aufnahme von Kalzium hilft

Die Liste enthält auch Produkte, die für Knochenbrüche hilfreich sind. Darüber hinaus benötigt der Körper bei Frakturen die Vitamine C, D, K, B6, B12 und Folsäure für das Knochenwachstum. Vitamin K versorgt den Körper mit Milchprodukten, Vitamin B6 findet sich in Bananen, Kartoffeln, Hühnerfleisch, Vitamin B12 ist reich an Milchprodukten, Rindfleisch und Eiern. Wenn Frakturen Proteinmangel vermeiden sollen, essen Sie eine ausreichende Menge an Proteinnahrung. Und sollte von der Ernährung fetthaltige Lebensmittel, Alkohol, Koffein ausgeschlossen werden.

Nützliche Produkte für Knochenkrankheiten

Unter den häufigsten Erkrankungen des Knochengewebes kann man Osteoporose, Osteoarthrose, Osteochandrose nennen. Bei der Vorbeugung sowie bei der Bekämpfung sollten Sie auf die Ernährung achten.

Osteoporose ist eine Knochenkrankheit, die Knochen brüchig macht, was auch bei geringen Belastungen zu Frakturen führt. Gesunde Osteoporoseprodukte helfen, die Knochen zu verbessern und zu stärken. Es ist bekannt, dass Kalzium und Phosphor für die Gesundheit der Knochen von Nutzen sind. Bei dieser Krankheit muss jedoch berücksichtigt werden, dass nicht alle Produkte dieser Liste nützlich sein können. Bevor Sie mit einer therapeutischen Diät beginnen, sollten Sie verstehen, welche Produkte bei Osteoporose nützlich sind. Eine Kalziumdiät wird oft empfohlen. Hüttenkäse und Kefir sollten jedoch bei Milchprodukten stärker bevorzugt werden. Von Gemüse ist es sinnvoll, Kohl, Sellerie, Spinat zu verwenden. Von Obst - Trauben, Ananas, Äpfeln. Meeresfrüchte bevorzugt Garnelen und Tintenfisch. Grüns, Erbsen und Hülsenfrüchte sind auch sehr hilfreich. Wenn Osteoporose in der Ernährung Getreide wie Buchweizen, Reis sein sollte. Für eine bessere Aufnahme von Kalzium im Körper ist es sinnvoll, zusammen mit Kohlenhydraten zu verwenden. Hier ist perfektes Schwarzbrot.

Bei Arthrose - einer Erkrankung der Gelenke mit auffallendem Charakter - ist auch eine spezielle Diät wichtig. Nützliche Produkte bei Arthrose sind mageres mageres Fleisch, fettiger Fisch, Innereien, Aspik und Gelatine enthaltende Gerichte (Gelees, Schüttelfrost, Frucht- und Beerengelee), Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Blattpflanzen (Sauerampfer, Kohl), Wurzelgemüse (Karotten, Rüben), Getreide, Kornbrot. Von Desserts und Süßigkeiten - Marmeladen, Marmeladen, Honig, Gelee, Marmelade. Diese Produkte enthalten Substanzen, die für Gelenke geeignet sind - Mucopolysaccharide und Kollagen. Diese Elemente stellen die normale Funktion der Fugen sicher, da sie ein Baumaterial sind. Wenn Sie wissen, welche Produkte bei Arthrose nützlich sind, können Sie das Risiko einer Erkrankung minimieren sowie deren Entwicklung stoppen und die Manifestation von Symptomen reduzieren.

Bei dieser Erkrankung des Rückens wird, wie bei der Osteochondrose, eine kalorienarme und fettarme Diät empfohlen, die auf einer rationalen gesunden Ernährung basiert. Produkte mit Osteochondrose sind kalziumreiche Milch und Milchprodukte, frisches Obst und Gemüse. Salate werden am besten mit Zitronensaft und Olivenöl gewürzt. Auch nützlich gekochtes Fleisch, Eiweißfuttermittel. Produkte zur Osteochondrose sowie Knorpelprodukte sollten die notwendigen Vitamine und Spurenelemente enthalten:

• Vitamin A (Innereien, Kürbis)
• Vitamin B (Meeresfrüchte, Pilze, Getreide)
• Vitamin C (Beeren, Früchte, Zitrusfrüchte)
• Vitamin D (Fisch)
• Kalzium (Mandel, Wildrose)
• Magnesium (Spinat, Avocado, Sonnenblumenkerne)
• Mangan (Kartoffel, Banane, Walnuss, Sellerie)
• Phosphor (Kleie, Salat)

Wie Sie sehen, ist die Ernährung bei Knochenkrankheiten ziemlich ausgewogen und abwechslungsreich. Um Ihre Gesundheit zu erhalten, gibt es absolut keine Notwendigkeit, sich mit schweren Diäten und strengen Auflagen zu quälen, und es reicht aus, nur gesund, lecker und richtig zu essen, ohne zu vergessen, Ihrem Körper die notwendige Menge an Vitaminen und Nährstoffen zuzuführen.

http://chastnosti.com/poleznie-produkti-pri-zabolevaniyah-pozvonochnika-artrite-sustavah.html

Ernährung zur Stärkung der Knochen

Eine sitzende Lebensweise, eine unausgewogene Ernährung, ein Mangel an lebenswichtigen Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien sind die Hauptfaktoren, die zu einer Abnahme der Knochendichte und einer Zerbrechlichkeit der Knochen führen. Dies führt zu häufigen Quetschungen und Brüchen.

Bereits nach 45 Jahren sind 70% der Frakturen eine Folge von Osteoporose (einer Erkrankung des Knochens). Nach Angaben der WHO steht diese Krankheit weltweit an vierter Stelle als Ursache für Behinderung und Sterblichkeit. Daher müssen Sie die Gesundheit Ihrer Knochen während des gesamten Lebens überwachen. Eine gute Vorbeugung gegen Osteoporose ist eine ausgewogene Ernährung ohne strenge Diät und Überessen.

Ernährung zur Stärkung der Knochen

Für die Gesundheit des Knochengewebes wird eine ganze Reihe von Nährstoffen benötigt: Vitamine A, C, D und K, Phosphor, Calcium, Zink, Magnesium, Kupfer.

Kalzium ist eines der Hauptelemente, das für die Festigkeit der Knochen verantwortlich ist. Das meiste Element ist in Milch und Milchprodukten enthalten - Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe, Hüttenkäse, Käse, Kefir. Milch darf aber nicht missbraucht werden, sonst kann man den gegenteiligen Effekt erzielen. Genug eine Tasse pro Tag.

Milchprodukte müssen auch das richtige auswählen. Fettfreier Hüttenkäse enthält fast kein Kalzium. Daher müssen Sie einem Produkt mit einem normalen Fettanteil den Vorzug geben. Die besten Käsesorten sind Sorten, die Vitamin K2 - Gouda und Edam in der erforderlichen Menge enthalten. Vermeiden Sie Käseprodukte zu essen.

Auch in den kleinen Fischsteinen, die in Dosenfutter enthalten sind, findet sich ein hoher Kalziumspiegel. Die nützlichsten von ihnen sind Sardinen und Lachs in Dosen. Kaufen Sie Qualitätskonserven und bewährte Hersteller.

Wenn Ihnen aus irgendeinem Grund die Verwendung von Milch und Milchprodukten kontraindiziert ist, achten Sie auf andere Kalziumquellen. Diese grünen Blätter, weiße Bohnen, Walnüsse, Mandeln.

Damit Kalzium besser in das Knochengewebe aufgenommen werden kann, müssen dem Menü Produkte mit einem hohen Gehalt an Vitamin D hinzugefügt werden, darunter fetthaltiger Fisch (Lachs, Wels) und Rinderleber. Am Tag reicht es aus, 150-200 Gramm zu essen. solche Produkte.

Eine normale Kalziumaufnahme ist auch ohne Phosphor, der in Kürbiskernen, Kalbfleisch, fettem Fisch und Meeresfrüchten vorkommt, unmöglich.

Zur Verhinderung von Osteoporose in der Zukunft gehören auch Orangensaft (enthält Vitamin C, das dem Körper hilft, Kalzium zu absorbieren), getrocknete Aprikosen (enthält Kalium, Kalzium und Phosphor), Pflaumen (verlangsamt den Knochenverlust), dunkle Schokolade (enthält Magnesium).

Regelmäßige körperliche Anstrengung und ein gesunder Lebensstil normalisieren auch den Kalziumaustausch in den Knochen.

Produkte, die die Knochendichte beeinflussen

Dazu gehören kohlensäurehaltige Getränke (enthalten Orthophosphorsäure, die die Knochen zerstört), starken Kaffee und Tee, Alkohol (blockiert die Kalziumabsorption), Industriesaucen und raffinierten Zucker.

Für die Knochengesundheit müssen Sie keine besonderen Anstrengungen unternehmen und große Geldsummen ausgeben. Achten Sie auf Ihre Ernährung, geben Sie schlechte Gewohnheiten auf, üben Sie Ihre Lieblingssportarten aus, gehen Sie eine jährliche Routineuntersuchung durch, dann wird Ihnen das Problem der Osteoporose nicht vertraut sein!

http://privet-sovet.ru/heal/pitanie-dlya-ukrepleniya-kostej

Wie essen, um die Knochen zu stärken?

Studien haben gezeigt, dass Menschen über 25 Jahre ungefähr ein Prozent mehr Knochen pro Jahr haben. Da unser Körper ständig Kalzium verliert, versucht er sofort, es zu füllen. Je näher das Alter kommt, desto schlechter ist der Regenerationsprozess. Daher ist es wichtig, die richtige Ernährung sicherzustellen, damit unsere Knochen die Auswirkungen einer Fraktur nicht erfahren.

Es gibt eine ganze Reihe von Krankheiten, die mit der Zerbrechlichkeit von Knochen zusammenhängen, die unvermeidlich mit falscher Ernährung einhergeht, weil Knochenbrüche, das Auftreten von Osteomyelitis, Osteoarthritis, Osteopoikylose, Osteoporose und anderen Krankheiten nicht vermieden werden können. Besonders dieses Problem betrifft Frauen nach 50 Jahren.

Die häufigste Knochenerkrankung ist die Osteoporose, die bei Frauen über 50 Jahren häufig ist. Aber zu denken, dass die Krankheit die Menge der Frauen ist, bedeutet tief im Irrtum. Denn dieses Problem gilt für alle Menschen, die zu zerbrechlichem Knochengewebe geworden sind. Und dies führt nicht nur zum Alter von 50 Jahren, sondern auch zu einer ungesunden Ernährung, die zu einer Fraktur führen kann.

Wenn der Körper mit Kalzium angereichert werden muss - ein Element, das für die Ernährung einer über 50-jährigen Person einfach unverzichtbar ist, kommt die Wahl der richtigen Produkte.

Kalzium für einen gesunden Menschen sollte in der Regel in einer Menge von Tausenden von Milligramm aufgenommen werden. Für Risikopatienten, Personen über 50 Jahre sowie nach einer Fraktur müssen sie ungefähr eineinhalb Tausend Milligramm pro Tag zu sich nehmen. Und dies zusammen mit einem aktiven Lebensstil, der auch zur Stärkung der Knochen beiträgt.

Milchprodukte wie Milch, Käse, Hüttenkäse, Sauerrahm, Joghurt und andere können unseren Körper mit Kalzium versorgen. Aber nicht nur in ihnen ist es enthalten. Es gibt auch viel Kalzium in Blattgemüse, das auch gegessen werden muss. Betrachten wir genauer, welche Produkte jene Elemente enthalten, die für die Bildung starker Knochen notwendig sind.

Welche Lebensmittel nützen dem Körper?

Gesunde Produkte sind vor allem Milchprodukte, aber nicht weniger wichtig sind Weizen, Roggen, Buchweizen, Hafer, Mais und brauner Reis. Es ist auch wichtig, Ihre Ernährung mit grünen Bohnen, Karotten, Spinat, Salat, Zwiebeln, Brokkoli, Rosenkohl, Sellerie, Zucchini, Artischocken, Gurken, Spargel, Gemüsepaprika und Tomaten aufzubauen.

Das Backen mit kalziumreicher Füllung kann für alle Frauen zur Note werden. Zum Beispiel mit Chinakohl, Broccoli oder Tofu, der auf der Basis von Soja hergestellt wird, sehr nützliche Hülsenfrüchte.

Wie bereits erwähnt, sind Bohnenprodukte sehr nützlich für die Knochenbildung. Daher ist es für die Ernährung wichtig, Bohnen, Linsen, Erbsen, Sojabohnen und andere Hülsenfrüchte zu sich zu nehmen. Verzichten Sie nicht auf Samen und alle Arten von Nüssen. Sesam enthält auch viel Kalzium. Es kann mit Backwaren oder wie Samen gegessen werden. Vergessen Sie nicht das Wasser, es müssen pro Tag mindestens acht Gläser getrunken werden, da es die Knochen stärkt.

Welche Nahrungsmittel haben viel Kalzium

Die Vorteile von Milchprodukten

Beachten Sie Tipps und Tricks, die die Milchaufnahme erhöhen können:

Alles, was mit Milch gekocht werden kann, ist erforderlich. Dies sind die folgenden Gerichte:

Zwischen der Hauptmahlzeit können Sie Salat essen von:

• Obst, gefüllt mit Joghurt,
• Gemüse mit saurer Sahne.

Um Vitamin D zu erhalten, das für die Zufuhr von Kalzium in das Knochengewebe erforderlich ist, sind vier Gläser Milch pro Tag erforderlich.

Wie Sie sehen können, ist Milchprodukte ein sehr wichtiger Aspekt in der Ernährung. Schwangere und Kinder müssen im Allgemeinen drei Portionen Milch pro Tag zu sich nehmen. Denn jeder weiß, dass Milchprodukte die Knochen des Kindes stärken und im Keim ausbilden. Daher zerstören Frauen, die wenig kalziumhaltige Nahrungsmittel zu sich nehmen, ihre Zähne, ihre Haare werden dünner, die Nägel gebrochen.

Welche anderen Produkte stärken die Knochen?

Wie bereits erwähnt, gibt es neben Milchprodukten auch eine Reihe weiterer, die den Knochen stärken. Betrachten Sie sie:
Fettiger Fisch steht an erster Stelle. Fischöl oder nur fetter Fisch trägt zur Produktion von Vitamin D bei, das Kalzium an die Knochen liefert.
Aber nicht nur Kalzium ist wichtig für die Knochen. Nicht ohne Kalium zu tun, das Kalzium enthält und nicht auswaschen kann. Produkte wie Spinat, Pilze, Roggenbrot, Fisch, Kartoffeln, Bananen enthalten es im Übermaß.

Welches Essen ist gefährlich für die Knochen

Wie wir jetzt erfahren, gibt es nicht nur nützliche, sondern auch schädliche Gerichte, die die Aufnahme von Kalzium durch den Körper verhindern. Daher ist eine abwechslungsreiche Ernährung nicht immer von Vorteil. Was ist das Gericht?

• Es geht um Gurken,
• Kohlensäurehaltige Getränke, die Phosphorsäure enthalten, die Kalzium aus den Knochen wäscht,
• Trnaszhirah-Margarine, die die Aufnahme von Vitamin K verhindern,
• Alkohol und Getränke basieren darauf, Alkohol stört die Kalziumaufnahme,
• Kaffee, der in großen Mengen konsumiert wird.

Natürlich können die aufgeführten schädlichen Batterien in begrenzten Mengen verbraucht werden. Nur die Vernachlässigung dieser Hinweise kann zu irreversiblen Folgen führen. Insbesondere für Frauen, die älter als 50 Jahre sind, kann dieser Rat übrigens so sein, wie er sollte, da sie anfälliger für Knochenprobleme sind und Elemente essen, die das Knochengewebe nicht stärken, das Knochengewebe jedoch zerstören. Dies kann zu irreversiblen Folgen führen.

Ernährung für die Knochen von Frauen über 50

In Anbetracht der Tatsache, dass Frauen nach 50 Jahren eine Menopause haben, d. H. Die Beendigung der Menstruation, sinkt der Östrogenspiegel stark ab, was zu einer gefährlichen Krankheit wie Osteoporose führt, von der aus die Fraktur nicht weit entfernt ist.

Um das Knochengewebe für Frauen auch nach 50 Jahren weiter zu stärken, ist es notwendig, mehr Calcium und Vitamin D zu sich zu nehmen, was für seine Resorption so wichtig ist.

Wenn Sie nicht genug auf das achten, was in der täglichen Ernährung enthalten ist, ist es sehr leicht, eine Fraktur aufgrund des Ausdünnens des Knochengewebes zu bekommen. Nach der Fraktur benötigt der Körper Kalzium in noch größerem Maßstab. Daher ist es für Frauen über 50 wichtig, ihre Ernährung so auszubalancieren, dass eine abwechslungsreiche Ernährung möglich ist. Dann werden alle notwendigen Substanzen sicher assimiliert.

Ernährung für Frakturen

Wenn die Gefahr einer Fraktur besteht, sollte die Nahrung eine Reihe von Produkten enthalten, die nicht nur das Knochengewebe stärken, sondern auch zu einer schnellen Genesung beitragen. Im Falle einer Fraktur für das Wachstum von Knochengewebe sollte gegessen werden:

Kalzium Dies ist ein Fisch, wir sprechen über Sardinen, Lachs. In dieser Liste sind auch Kohl, Milch und Milchprodukte, Mandeln, Spinat und Sesam enthalten.
Magnesium. Verzichten Sie nicht auf Bananen, Milchprodukte, Mandeln, Nüsse, Weizenkeime, Blattgemüse, Karpfen, Garnelen, Heilbutt, Flunder, Wolfsbarsch, Hering, Makrele, Kabeljau, Vollkornbrot.
Vitamin D. Es ist notwendig, Fischöl, fettigen Fisch zu verwenden.
Zink Wir reden hier über Seefisch, Meeresfrüchte, Kürbiskerne, Hülsenfrüchte, Pilze, Hafer und Buchweizen, Walnüsse.
Phosphor Nicht ohne Störkaviar, Haferflocken und Buchweizen, Rinderleber, Käse, Bohnen, Eigelb, Walnüsse.
Vitamine B6, B9, B12. Wir reden hier von Bierhefe, Kalbsleber, Bananen, Hülsenfrüchten, Blattgemüse, Brüssel und Kohl, Rüben, Zitrusfrüchten, Sardinen, Makrelen, Eiern.
Vitamin K. Es ist wichtig, fermentierte Milchprodukte nicht zu vergessen.

Wenn Sie im Falle einer Fraktur alle oben genannten Elemente verwenden, reicht das Wachstum des Knochengewebes aus.

Was kann nicht am Turn sein

Typischerweise kann dieses Essen auf Gerichte zurückgeführt werden, die nicht als gesunde Ernährung bezeichnet werden können. Wir reden hier von salzigen Lebensmitteln, zum Beispiel von Nähten, die Sie im Winter gerne essen möchten. Es ist besser, mehr Rüben, Karotten, Kohl, Zitrusfrüchte, Bananen, Äpfel und andere Dinge zu essen, die Sie im Winter kaufen können.

Auch lohnt es sich, Wurst abzulehnen und generell alle geräuchert. Es ist besser, keine Halbfabrikate zu verwenden, bereiten Sie sich vor. So wissen Sie genau, wie viel Salz Sie einsetzen. Und für eine Person reicht es aus, einen halben Teelöffel Salz pro Tag zu sich zu nehmen. Begrenzen Sie Tee und Kaffee auch auf zwei Tassen pro Tag.

http://pitanielife.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-kostej-i-sustavov/pitanie-dlya-kostej.html

Ernährung bei Erkrankungen der Knochen und Gelenke

In der Zeit der Verschlimmerung von Erkrankungen des Osteoartikelsystems wird empfohlen, bestimmte Ernährungsprinzipien einzuhalten.

Insbesondere werden die folgenden Anpassungen in der Ernährung empfohlen.

• Reduzieren Sie die Salzmenge, schließen Sie würzige und saure Nahrungsmittel und Marinaden aus (um Schwellungen und Schmerzen in den entzündeten Gelenken zu reduzieren).
• Gemüse wie Solanaceae (Auberginen, Tomaten, Gemüsepaprika, Kartoffeln), Sauerampfer, Rhabarber, Reis, Weißbrot, Pilze nicht einschließen.
• Beseitigen Sie die Menge an Fleischnahrung, Milchprodukten und Eiern, Butter, Mayonnaise, Margarine und ersetzen Sie sie durch fetthaltigen Fisch und Pflanzenöl (Mais, Sojabohnen, Leinsamen, Raps).
• Essen Sie Fischöl 1 Esslöffel zweimal täglich oder 3-5 Gelatinekapseln 2-3 Mal pro Tag. In Fischöl enthaltene mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren haben eine hohe antioxidative Wirkung, beschleunigen die Regeneration des Gewebes, wirken antisklerotisch und stärken die Gefäßwand. Leinöl und Sesamöl haben die gleiche Wirkung (es wird in Apotheken oder Reformhäusern verkauft).
• Die Verwendung großer Mengen Obst und Gemüse sowie frischer Säfte wird empfohlen, da die enthaltenen Vitamine und Ballaststoffe die Gefäßwand stärken und Giftstoffe beseitigen. beeinflussen gut den Zustand aller Gewebe des Körpers und der Blutgefäße: Knoblauch, Selleriesaft und Karotten, grüne Erbsen.
• Konserven aus der Diät ausnehmen (außer grüne Erbsen, Bohnen, Oliven, Oliven in Öl oder eigenen Saft, Sojasauce).
• Vermeiden Sie die Verwendung von alkoholischen Getränken oder reduzieren Sie sie erheblich. Dies ist besonders bei Gichtarthritis zu empfehlen, da Alkohol die Ausscheidung von Harnsäure aus dem Körper verlangsamt und Gichtanfälle auslösen kann.
• Sie sollten nicht verhungern, da dies die Ernährung des Knorpelgewebes in den Gelenken weiter stört und die Konzentration der Entzündungsprodukte im Blut erhöht, was nur die klinischen Manifestationen von Arthritis (insbesondere Gicht) erhöht.

Merkmale der Kombination von Nahrungsaufnahme und Medikamenten

Mindestens 30 bis 40 Minuten vor der Einnahme von Medikamenten wird empfohlen, eine kleine Menge an Nahrungsmitteln zu sich zu nehmen, um die direkte Reizwirkung dieser Medikamente auf die Magenschleimhaut zu verhindern.

Die Einnahme von Medikamenten während der Verschlimmerung von Osteochondrose, Arthrose-Arthritis und anderen Erkrankungen kann die normale Darmflora stören und die Produktion von Verdauungssäften herabsetzen. Daher wird empfohlen, während der Mahlzeiten Verdauungsenzyme und Milchprodukte (Kefir, Ryazhenka, Joghurt, Bio-Joghurt usw.) zu sich zu nehmen, um die Entstehung von Dysbakteriose zu verhindern. Vorläufig ist es ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren.

Die Wirkung von Nahrungsmitteln auf den Immunitätszustand bei Erkrankungen des Osteoartikelsystems

Einige Arten von Arthritis treten vor dem Hintergrund einer veränderten Immunität und eines allergischen Status des Körpers auf. Daher ist es während der Zeit ihrer Verschlimmerung erforderlich, die Aufnahme von tierischen Proteinen (Fleisch, Wurst, Eier, Milch, Fisch), Zitrusfrüchten, Nüssen, Schokolade und anderen potenziellen Nahrungsmittelallergenen zu begrenzen. Es ist am besten, sie durch hypoallergenes frisches Obst, Gemüse mit großen Ballaststoffen, Vitaminen, Spurenelementen, Antioxidantien und Flavonoiden zu ersetzen, die starke entzündungshemmende und kanzerogene Wirkungen haben. Sie tragen zur Beseitigung von Toxinen, oxidierten Metaboliten, freien Radikalen und anderen Substanzen bei, die während der Entzündung gebildet werden.

Besonderheiten der Ernährung bei übergewichtigen Patienten mit Erkrankungen des Osteoartikelsystems

Alle Ernährungswissenschaftler erkennen den großen Nutzen von Fastentagen, die nicht nur für das übrige Verdauungssystem und eine zusätzliche Reinigung des Körpers benötigt werden, sondern auch zur Bekämpfung von Fettleibigkeit. Denn eine große Belastung der Hüft-, Knie- und Knöchelgelenke beschleunigt deren Alterung, führt zu Ausdünnung und zusätzlichem Trauma des Gelenkknorpels, deren Fragmentierung und der Bildung von Knochenwachstum - Osteophyten entlang der Kanten der Gelenkflächen.

Es wird empfohlen, solche Tage 1-2 Mal pro Woche zu verbringen. Es ist gut, wenn es sich um einen bestimmten festen Tag handelt (jedoch nicht um ein Wochenende), da sich der Körper in 1-2 Monaten an ein solches Regime gewöhnt und dann lernt, wie man solche Tage effektiv zur Selbstheilung einsetzt.

Dies können Mono-Diättage sein.

Während der Entladezeit wird ein einzelnes Produkt portioniert. Zum Beispiel könnte es sich um einen Apfeltag (1-1,5 kg Äpfel), um einen Kefir-Tag (2 Liter Kefir) usw. handeln.

Es kann Tage mit einer kombinierten Diät geben, einschließlich einer geringen Menge von fettarmen und kalorienarmen Lebensmitteln aus mehreren Lebensmitteln. Zum Beispiel Kefir-Hüttenkäse-Tag (300-500 g fettarmer Hüttenkäse und 0,5 l Kefir), Fleischtag (200 g mageres Fleisch - Hähnchen oder Rindfleisch - und 1 l frischer Saft), Fisch- und Gemüse-Tag (300 g gekochter Fisch) ohne Salz, mit einer Beilage aus frischen Kräutern und Gemüse) usw.

Kurzer Abschied

In allen Fragen des Regimewechsels, der Medikation, des Auftretens der Reaktion nach der Einnahme eines Medikaments, der Art der Behandlung usw. Sie sollten sich unbedingt mit Ihrem Arzt beraten.

http://vitaportal.ru/vse-bolezni/pitanie-pri-zabolevaniyah-kostej-i-sustavov.html

Ernährung für Gelenkschmerzen: Was ist möglich, was nicht, das Menü für die Woche

Erkrankungen der Gelenke sind in ihrer Entstehung und ihrem Krankheitsbild recht unterschiedlich. Bei fast jedem von ihnen kommt es jedoch zu einer kompletten Funktionsstörung des Gelenks. Um dies zu vermeiden, ist eine umfassende Behandlung erforderlich. Eine ihrer Stufen ist die medizinische Ernährung. Was für Schmerzen in den Gelenken zu essen, wird der Artikel erzählen.

Prinzipien der Ernährung

Die Vorteile der therapeutischen Ernährung bei Gelenkschmerzen sind seit langem bekannt. Alle erfahrenen Rheumatologen und Orthopäden empfehlen die Aufnahme einer Diät. Bei milderen Formen von Gelenkerkrankungen reicht eine Normalisierung der Ernährung aus, um die Schmerzen lange zu vergessen. Diät für Gelenkschmerzen hat folgende Ziele:

• Reduziertes Übergewicht;
• Den Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen;
• Verringerung der Schwere des Entzündungsprozesses;
• Aufrechterhaltung der Immunität;
• Aufnahme von Stoffen im Körper, die für die normale Funktion der Gelenke erforderlich sind;
• Förderung der Gelenkflüssigkeitsproduktion.

Jeder Gelenkpathologie wird eine eigene therapeutische Diät zugewiesen. Es gibt jedoch allgemeine Grundsätze der Ernährung, die befolgt werden müssen:

• Einhaltung der erforderlichen Kalorien. Sie wird basierend auf dem Alter der Person und der Art ihrer Tätigkeit berechnet. Bei Vorhandensein von Übergewicht ist es erforderlich, die Kalorienaufnahme um ein Drittel zu reduzieren;
• Verringerung der Salzmenge. Natriumchlorid fördert die Flüssigkeitsretention. Dies verursacht die Entwicklung von Ödemen, stimuliert den Entzündungsprozess;
• Die Granularität der Macht. Essen sollte 5-6 mal am Tag eingenommen werden. Die Portionen sollten klein sein - 100 bis 200 Gramm;
• Empfang von ausreichend sauberem Trinkwasser. Es ist notwendig für die Produktion von Gelenkflüssigkeit;
• Zubereitungsmethode Die beste Behandlungsoption für Gelenkerkrankungen ist Kochen, Dämpfen, Schmoren;
• Reduzieren Sie die Fettaufnahme. Um dies zu tun, sollten Sie das Frittierte, das Fast Food, aufgeben.

Wenn Ihre Knie und Hüftgelenke weh tun, müssen Sie alle Lebensmittel, die zur Gewichtszunahme beitragen, von der Diät nehmen und die Entwicklung des Entzündungsprozesses auslösen.

Sie müssen nicht nur auf schädliche Produkte, sondern auch auf Alkoholkonsum und Rauchen verzichten.

Verbotene und zulässige Produkte

Was mit Gelenkschmerzen gegessen wird und was weggeworfen werden sollte - bedenken Sie, was schädlich und was gutes Essen ist.

Tabelle Was kann und kann nicht bei Gelenkschmerzen.

Produkte, die Kollagen enthalten - Aspik, Aspik, Gelees

Hüttenkäse, Kefir, Sauermilch

Buchweizen, Reisgrütze

Rettich, Sauerampfer, Spinat

Industrielle Saucen

Lassen Sie uns die Merkmale der Verwendung bestimmter Nahrungsmittel für Gelenkschmerzen genauer betrachten.

Fleisch muss unbedingt in die menschliche Ernährung gelangen. Bei Gelenkschmerzen sollte die Häufigkeit der Anwendung jedoch dreimal pro Woche reduziert werden. Empfohlen wird fettarmes Fleisch in gekochter oder gedünsteter Form.

Säfte sind sehr nützlich bei Gelenkschmerzen - es ist ein Konzentrat aus Vitaminen und Mineralien. Saft ist am besten, frisch gepresst zu verwenden:

• Preiselbeere;
• Birke;
• Grapefruit;
• Zitrone;
• Wassermelone;
• Gurke;
• Karotte

Obst, Obst und Gemüse sollten vor dem Auspressen des Saftes gründlich gewaschen und geschält werden.

Die Saftzufuhr sollte bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts begrenzt sein.

Welche Beeren sind bei Gelenkerkrankungen hilfreich - zur Verbesserung des Zustands von Knochen und Knorpel, helfen Beeren, die viel Vitamin C enthalten, wie Stachelbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren, schwarze Erdbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren. Beeren werden frisch oder in Dosen gegessen, aus ihnen Gelee, Fruchtgetränke und Fruchtgetränke zubereitet. Es ist nützlich bei Schmerzen in den Gelenken der Kirsche - es reduziert die Phosphatmenge.

Es wird empfohlen, von Lebensmitteln auszuschließen, die beim Menschen Allergien auslösen. Dies kann die rheumatoide Arthritis und andere Autoimmunkrankheiten der Gelenke verschlimmern.

Menü für die Woche

Die Ernährung bei Erkrankungen der Gelenke der Beine sollte abwechslungsreich und vollständig sein.

http://nogivnorme.ru/bolezni/zabolevaniya-kostej-i-sustavov/chto-edyat-pri-boli-v-sustavah.html