Im Frühling erfreut uns dieser schöne Baum mit seinem herrlichen blühenden und atemberaubenden Aroma, und im Sommer schenkt er uns seine köstlichen Früchte. Es stellt sich heraus, dass diese kleinen roten Beeren nur ein Lagerhaus mit Vitaminen sind. Lassen Sie uns genauer überlegen, was Kirschen verwenden und welche gesundheitlichen Schäden davon ausgehen können.

Obst oder Beere?

Eine sehr interessante Frage, die viele von uns stumpft. Trotzdem werden wir die Antwort finden. Wenn wir uns der Botanik zuwenden, denken Sie daran, was ist eine solche Frucht? Eine Frucht ist eine Frucht einer Pflanze mit Samen, mit deren Hilfe sie sich vermehrt. In unserem Fall sind die Samen Knochen. So Kirsche, trotz ihrer geringen Größe eine Frucht ist, bezieht sich auf die Art der Steinobst.

Die Zusammensetzung der Kirschen, vorteilhafte Eigenschaften für den menschlichen Körper

Die Natur hat dieser wunderbaren Frucht viele Nährstoffe und Vitamine gegeben.

Kirsche enthält:

• organische Säuren - Folsäure, Pantothensäure;
• Makro- und Mikroelemente - Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Jod, Eisen und andere;
• Eine Vielzahl von Vitamin A, B, C, E, PP, N.

Eine unglaubliche Menge an Elementen, die in einer so kleinen sauren Beere enthalten sind.

Kaloriengehalt

Trotz des enormen Gehalts an Vitaminen und Mineralien sind Kirschen kalorienarm. 100 Gramm Fruchtfleisch enthält nur 52 Kalorien. Für diejenigen, die eine gute Dosis nützlicher Elemente erhalten möchten, aber nicht besser werden möchten - Kirsche ist eine ausgezeichnete Wahl.

Die Vorteile von Kirschbeeren und medizinischen Abkochungen von Zweigen und Baumrinde

Abgesehen von der Tatsache, dass der Verzehr von Kirschen eine großartige Möglichkeit ist, Ihren Körper mit Vitaminen zu ergänzen, können Sie ihm auch dabei helfen, mit Krankheiten fertig zu werden. Auch diese Frucht und ihre Blätter sind in der Kosmetik sehr verbreitet.

Herz-Kreislauf-System

Für dieses System unseres Körpers ist eine saure Beere ein unverzichtbares therapeutisches Werkzeug. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin P, Cumarin und Oxycumarin trägt der Verzehr von Kirschen zur Stärkung des Herz-Kreislaufsystems bei. Nämlich:

• normalisiert die Blutgerinnung, verringert das Risiko von Blutgerinnseln und Angina pectoris;
• mit hohem Blutdruck hilft ihm, sich zu normalisieren;
• stärkt Blutgefäße und Kapillaren;
• unterstützt die Blutbildungsfunktion;
• senkt den Cholesterinspiegel

Kirsche wird auch als "Herzbeere" bezeichnet. Dies liegt nicht an der roten Farbe, sondern an den enormen Vorteilen für das Herz-Kreislauf-System.

Gastrointestinaltrakt

• Das Essen von Kirschfrüchten hilft bei Verstopfung;
• Kirschsaft verhindert Durchfallerkrankungen;
• Kirsche gut regt den Appetit an;

Kirschsaft

• Baumsaft von einem Baum (im Volksmund Leim genannt), der bei entzündlichen Prozessen des Magens verwendet wird.

Gelenke

• In der Volksmedizin verwendet Arthritis Kirschsaft, manchmal unter Zusatz von Milch;
• Bei der Behandlung von Gicht verbessert die Verwendung von Kirschen die Wirkung der eingenommenen Medikamente
• Bei Radikulitis verwenden Sie eine Abkochung von Rinde und Zweigen eines Baumes, die dazu beitragen wird, die Schmerzen während eines Angriffs zu bewältigen.

Nervensystem

• Kirschwasserinfusion wird als Beruhigungsmittel verwendet;
• Das Abkochen der Rinde wird den Zustand bei Neurosen lindern.

Immunität

• Ein hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralien verhindert Vitaminmangel.
• Der Gehalt an Vitamin C stärkt die Immunität.

Kämpfen Sie gegen Kälte

Für Kinder

Kinder lieben diese Frucht so sehr, also bitte saftige Beeren und Kirschsäfte. Kirsche enthält Eisen, das vom Körper des Kindes leicht aufgenommen wird. Die Verwendung von Kirschen hilft auch, das Hämoglobin zu erhöhen. Wenn das Kind den Schlaf gestört hat und zu aufgeregt ist, wird empfohlen, Kirschsaft zu trinken, es wirkt beruhigend. Dieser köstliche Saft hilft jedoch, die Hitze zu reduzieren

Für Frauen

Das Essen von Beeren verringert das Risiko von Krampfadern. In den Wechseljahren hilft der regelmäßige Verzehr von Kirschen, mit unangenehmen Empfindungen fertig zu werden. Die antioxidativen Eigenschaften von Kirschen verlangsamen den Alterungsprozess. Saft und Fruchtfleisch gehören zu vielen Kosmetika.

Schwangere Frauen

Für Frauen in einer interessanten Position helfen Kirschen aufgrund des hohen Eisengehalts bei Anämie. Erhöhen Sie auch den Hämoglobinspiegel im Blut. Der Gehalt an Folsäure in Kirschen ist sehr wichtig für die Entwicklung des Babys, insbesondere im ersten Schwangerschaftsdrittel. Natürlich wird eine große Menge verschiedener Vitamine auch für die zukünftige Mutter und ihr Baby von Nutzen sein.

Kirsche in der Kosmetologie

Gesichtsmasken:

1. Bleaching Mahlen Sie ein paar Kirschen, fügen Sie ein paar Tropfen Zitronensaft und 2 Teelöffel Sahne hinzu. 15 Minuten auf das Gesicht auftragen und mit Wasser abspülen.

Cherry hat breite Anwendung in der Kosmetologie gefunden

1. Von Falten. Ein Esslöffel Fruchtfleisch + ein Esslöffel Viburnum Saft + Ayahnah Löffel Honig. Alles gut mischen und mahlen. 10 Minuten auf Gesicht auftragen, mit Wasser abspülen.
2. Normalisierung des Teints. Geschlagenes Kirschbrei mit Himbeeren und Erdbeeren, alle Bestandteile eines Esslöffels. Die resultierende Mischung wird 15-20 Minuten auf das Gesicht aufgetragen und mit Wasser gespült.

Für glänzende Locken waschen Sie Ihren Kopf mit einer Abkochung der Kirschzweige.

Beim Abnehmen

Während der Diät fehlt dem Körper ein Vitamin. Eine Einführung in die Ernährung von Kirschen hilft, alle notwendigen Vitamine zu erhalten. Auch ein häufiger Begleiter von Diäten sind Verstopfung. Das Essen von Kirschen und Kirschsaft hilft, dieses Problem zu lösen.

Saure Früchte helfen, überschüssige Abfälle und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Trotzdem ist die Kirsche ein kalorienarmes Produkt, aber Sie sollten es trotzdem nicht missbrauchen.

Gegenanzeigen zur Verwendung

Trotz der Nützlichkeit der Frucht gibt es Kontraindikationen, die nicht vernachlässigt werden können. Kirschen zu essen kann für solche Krankheiten schädlich sein:

• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, insbesondere bei einem Magengeschwür;
• hoher Säuregehalt;
• Diabetes mellitus;
• Lungenkrankheit (entzündlich).

Kirsche korrodiert den Zahnschmelz. Um dies zu verhindern, ist es nach dem Verzehr von sauren Früchten notwendig, die Mundhöhle gut zu spülen.

Der Nutzen und Schaden von frischen Kirschen und getrockneten Blättern

Der Kirschbaum ist erstaunlich, nicht nur Früchte sind nützlich, sondern auch Blätter. Um Tee zu machen, müssen die Blätter im Mai gesammelt werden, wenn sie gerade blühen. Dann haben sie die nützlichsten Eigenschaften. Selbst wenn sie getrocknet sind, hat dies keine Auswirkungen auf ihre Bestandteile. Sie können also das ganze Jahr über getrocknete Blätter eintanken.

Die Blätter der Kirsche enthalten viele Nährstoffe wie in den Beeren

Sie enthalten fast alle Vitamine und Mineralien, die in Früchten vorkommen, nämlich: A, viele aus der Gruppe B, C, Pektine, Folsäure, Kalzium, Kalium und andere.

Aus den Kirschblättern wird nicht nur schmackhafter und wohlriechender, sondern auch gesunder Tee hergestellt. Aufgrund seiner harntreibenden Wirkung hilft es, einige Nierenerkrankungen zu bewältigen und sie von Giftstoffen zu reinigen. Um eine bessere Wirkung zu erzielen, machen Sie eine Abkochung der Blätter.

Die Blätter dieses Baumes helfen auch, eine kleine Blutung zu stoppen. Dazu das saubere und leicht aufgeweichte Blatt an der Wunde befestigen.

Es gibt keine Kontraindikationen für die Verwendung von Kirschblättern. Wenn Sie sich jedoch zur Behandlung von Krankheiten entscheiden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Kirsche kochen

Diese Frucht ist aufgrund ihres besonderen Geschmacks mit Säure ein unverzichtbarer Bestandteil des Kochens. Es produziert sehr leckere Sirupe, Marmeladen und Marmeladen. Zum Gebäck werden auch Beeren hinzugefügt.

Das Erstaunlichste ist, dass gefrorene Kirschen ihre wertvollen Inhaltsstoffe fast nicht verlieren. Frieren Sie diese Früchte also kühn ein und erfreuen Sie Ihre Familie das ganze Jahr über.

Kirschen sind sehr, sehr nützlich, es ist seit langem bekannt. Sie haben diesen Baum nicht im Garten? Stellen Sie sicher, dass Sie den Frühling schön blühen und genießen und im Sommer eine leckere Ernte. Es gibt keine solche Möglichkeit, bereits gesammelte Früchte in Geschäften zu kaufen. Wenn Sie keine Kontraindikationen haben, essen Sie mindestens 5 kg pro Saison.

http://profermu.com/sad/derevia/vishnia/polza-i-vred-v.html

Cherry vorteilhafte therapeutische Eigenschaften und Kontraindikationen

"Weiße Kirsche blühte unter dem Fenster"

Mit der Anzahl der Werke und Lieder wurde dieser Frucht gewidmet.
Hallo Mädchen. In Russland ist Kirsche fast eine nationale Marke. Und viele Jahre haben die Menschen viele nützliche Dinge gelernt und nicht so viel über diese Frucht. Ich werde versuchen, Informationen über die Vorteile von Kirschen und ihre Kontraindikationen zusammenzutragen.

Kirschkomposition

Vitamine: Retinol (A), C, E (Tocopherol), H, P, PP, Gruppe B (B1 (Thiamin), B2, B5 (Pantothensäure), B9 (Folacin)) sowie Folsäure.

Organische Säuren: Zitronensäure, Salicylsäure, Chinasäure, Äpfelsäure, Bernsteinsäure.

Kohlenhydrate: natürliche Zucker wie Glucose und Fructose sowie Pektin und Tannine und sogar Enzyme.

Spurenelemente: Bor, Vanadium, Eisen, Jod, Kobalt, Mangan, Kupfer, Molybdän, Nickel, Rubidium, Fluor, Chrom, Zink.

Makronährstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor.

Natürliche Farbstoffe: Anthocyane.

Glykoside: Cumarin, Amygdalin.

Eine Kirschfrucht hat einen niedrigen Kaloriengehalt - 49 kcal / 100 g reife Beeren.

Was ist nützlich, Kirsche

Kirschen haben viele nützliche Eigenschaften, also gehen wir von unten nach unten durch unseren Körper und listen die heilenden Eigenschaften von Kirschen in dieser Reihenfolge auf.

1. Bedenken Sie, dass in Kirschen enthaltene Substanzen die Gehirnaktivität verbessern.

2. Saft aus frischen Kirschblättern wird als Heilmittel und zur Beendigung der Nasenblutung verwendet.

3. Ein Dekokt der Blätter wird als Expektorans für Grippe oder Halsschmerzen verwendet.

4. Die Frucht der Kirsche wird beim Husten und bei Bronchitis als Fiebermittel verwendet.

5. Ihre antiviralen und bakteriziden Eigenschaften helfen bei Entzündungen des Zahnfleisches, und laut Wissenschaftlern können mehrere Kirschen (10 Stück) eine Aspirinpille ersetzen.

6. Unsere Haut wird nicht übersehen: Kirschmasken wirken hervorragend auf vergrößerte Poren und fettige Haut.

7. Kirschen haben heutzutage den Namen „Herzbeere“ erhalten. Nein, es ist nicht von Soulfulness, sondern von seiner Wirkung auf einige Herzkrankheiten. Die Kirsche enthält das Glykosid Amygdalin, schwächt die Kraft und verringert die Häufigkeit von Herzinfarkten.

8. Wie bereits erwähnt, gibt es Cumarin als Teil von Kirschen, das zur Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen (ein Glas Saft pro Tag) sowie nach einem Herzinfarkt, Schlaganfall und anderen Herzkrankheiten eingesetzt wird. Ihre Angehörigen oder Angehörigen mit solchen Krankheiten müssen lediglich Kirschen in Ihre Ernährung aufnehmen, um Komplikationen der arteriellen Arteriosklerose zu verhindern.

9. Ich denke, dass diejenigen, die an Phlebothrombose, Thrombophlebitis und generell eine Tendenz zur Thrombose haben, interessant sein werden, zu wissen, dass Cumarin die Blutgerinnung senkt.

10. Aufgrund des hohen Eisengehalts in Kirschen ist es ratsam, Kirschsaft (1 Glas Saft pro Tag) für Anämie (Eisenmangelanämie) zu essen oder zu trinken, um den Hämoglobingehalt schnell zu erhöhen.

11. Kirsche ist ein einzigartiger Baum: In der traditionellen Medizin verwenden sie nicht nur die Früchte des Kirschbaums, sondern auch die Stämme, Zweige, Rinde und natürlich Blätter. Bereiten Sie davon Infusionen oder Dekokte zu und verwenden Sie sie als hervorragendes Hämostase- oder Diuretikum.

12. Ich werde die Gelenke nicht ignorieren. Wenn Sie Kirschfrucht oder Saft mit Milch verwenden, kann Arthritis geheilt werden. Oder zum Beispiel Kirschkerne: eine solche Kleinigkeit. Wenn ihre Kerne zu Mehl zermahlen werden, hilft dies auch bei der Behandlung von Arthritis. Denken Sie daran, dass die Knochen entweder frisch oder nach einer Wärmebehandlung (Marmelade oder Kompott) verbraucht werden. In anderen Fällen zerfällt Amygdalin in Substanzen, darunter Substanzen, darunter Blausäure, und es ist sehr gefährlich und verursacht Vergiftungen.

13. Bei Erkrankungen der Gelenke (z. B. bei Arthrose) werden Abkochungen von den Stielen einer Kirsche oder einer Emulsion von den Knochen empfohlen, und frische Kirsche beseitigt Gelenkentzündungen.

14. Ein Abkochen der Rinde eines Kirschbaums erleichtert den Zustand des Patienten bei Radikulitis (lindert Schmerzen).

Noch nicht müde? Dann ein wenig über den Gastrointestinaltrakt und allgemeine Beschwerden.

15. Wenn jemand ein gestörtes Salzgleichgewicht hat oder Gicht hat, können Sie Milch mit frischen Kirschen, Saft oder Sirup anbieten. Es gilt als Diuretikum mit milder Wirkung.

16. Aufgrund der bakteriziden und entzündungshemmenden Eigenschaften des Kirschstamms besitzen sie die seltene Fähigkeit einer Frucht, Mikroben wie Streptokokken oder Staphylokokken zu zerstören, und beeinflussen sogar den Ruhrstock. Bereiten Sie dazu eine Abkochung des Stiels vor:

Kirschstiele (2 Teelöffel) in einem Glas Wasser kochen, dann mehrere Stunden ziehen lassen.

Trinken Sie eine Abkochung von 1 EL. Löffel 4 mal am Tag.

Diese Abkochung hat übrigens eine adstringierende Wirkung: Sie hilft nicht nur bei Durchfall oder Dysenterie oder bei Harnsäurediathese, sondern auch bei längerer und schwerer Menstruation.

17. Anthocyane reduzieren den Gehalt an Harnsäure und scheiden stickstoffhaltige Schlacken aus dem Körper aus.

18. Ballaststoffe und Pektine sind sehr nützlich für Menschen mit Arteriosklerose und Fettleibigkeit. Sie entfernen Cholesterin und erhöhen die Anzahl der nützlichen Bakterien im Darm, die an der Synthese von B-Vitaminen beteiligt sind.

19. Kirsche wird auch bei Erkrankungen der Nieren und der Leber eingesetzt. Das Nukleolusmehl wird also zum Zerkleinern von kleinen Steinen in Leber und Nieren verwendet. Kirschtinktur wird bei Nieren- und Blasenkrankheiten eingesetzt.

20. Mehl wird auch für Magengeschwüre verwendet (Infusion kann an den Wurzeln verwendet werden), Uterusblutungen, Urolithiasis (bei dieser Krankheit können Sie eine Abkochung von den Ästen und Stielen der Kirsche trinken).

21. Anthocyane stärken die Kapillaren, stoppen das Altern der Zellen, verringern die Wahrscheinlichkeit von Krebserkrankungen und senken den Bluthochdruck, indem sie sie normalisieren.

22. Bei der Behandlung von Hepatitis (Gelbsucht) anderer Art werden gewöhnlich frische, in Milch gekochte Kirschblätter verwendet.

23. Ein Auskochen von Samen und Stielen wird für das Ödem verwendet.

24. Brühen aus den Blättern werden für verschiedene psychische Störungen und sogar für Epilepsie verwendet.

25. Eine Abkochung der Baumrinde beruhigt und hilft bei Krämpfen, rheumatischen Schmerzen und Neurosen.

Zu viel für eine Kirsche, nicht wahr? Aber nicht umsonst zogen unsere Vorfahren Kirschgärten an: Sie wussten um die wohltuenden Eigenschaften von Kirschen.

Kirsche hat Kontraindikationen

1. Und wegen einer großen Menge an Säuren und Zucker sollten Kirschen nicht in großen Mengen von Menschen gegessen werden, die Probleme mit dem Gastrointestinaltrakt haben: Gastritis mit erhöhter Säuregehalt, Magengeschwür, Fettleibigkeit oder Diabetes.

2. Vergessen Sie nicht, Ihren Mund nach einer Kirsche auszuspülen, da der saure Saft den Zahnschmelz beschädigen kann.

3. Kirschliköre und Tinkturen, Weine aus Kirschen sollten ohne Steine ​​zubereitet werden: Ohne Wärmebehandlung können sie Blausäure erzeugen. Wenn Sie gekochtes Obst kochen, indem Sie dreimal kochenden Sirup gießen, entfernen Sie die Knochen von den Kirschen. Andernfalls können sie schwere Vergiftungen verursachen.

4. Bei chronischen Lungenerkrankungen sind viele Kirschen nicht erlaubt.

Das war alles, was ich erzählen wollte. Auf Wiedersehen. Komm nochmal.

Wenn diese Seite für Sie interessant war, teilen Sie Ihren Kollegen und Freunden einen Link, indem Sie auf eine der Schaltflächen unten klicken. Sicher, jemand wird Ihnen dankbar sein.

http://lady-21vek.ru/2013/pravilnoe-pitanie/svoystva-pishhevyih-produktov/vishnya-poleznyie-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Nutzen und Schaden von Kirschen für die menschliche Gesundheit

Es gibt keine beliebtere und begehrtere Beere mitten im Sommer als reife Kirsche. Der Nutzen und Gesundheitsschaden nach dem Verzehr von Früchten hängt von ihrer Zusammensetzung und der menschlichen Gesundheit ab. Helle rote, burgunderfarbene oder fast schwarze Beeren reifen ab Mitte Juli und in der zweiten Sommerhälfte werden sie von großen und kleinen Feinschmeckern gerne konsumiert.

Auf dem Tisch werden die Kirschen frisch, in Form von Marmelade, gefüllt mit Pasteten und Knödeln, Saft oder Kompott. Aber sind wohlriechende Kirschen sicher und gesund? Was ist nützlich, Kirsche und wann kann es gesundheitsschädlich sein?

Lesen Sie auch den Artikel zum Thema: Wie ist Süßkirsche nützlich?

Die Zusammensetzung der Kirsche und ihr Kaloriengehalt

Nützliche Eigenschaften, Geschmack, Aroma und mögliche Kontraindikationen von Kirschen werden durch den Gehalt an Früchten an Zucker, Säuren, Vitaminen, Mikroelementen sowie anderen biologisch aktiven Substanzen bestimmt.

Mit jeder Handvoll frischer Beeren gelangen die für die Gesundheit unverzichtbaren Vitamine wie Ascorbin- und Folsäure, Tocopherol und Carotin, Vitamin PP und B1 in den menschlichen Körper. Gleichzeitig ist im saftigen Fruchtfleisch keine geringere Menge an Mineralien enthalten. Kirschen sind reich an Kalium und Kupfer, Zink und Mangan, Phosphor, Kalzium und Fluor. Die Ärzte glauben jedoch, dass Eisen das wichtigste Mineralelement in der Zusammensetzung von Beeren ist, das für die Blutbildung unerlässlich ist, nämlich 500 µg pro 100 Gramm reife Kirschen.

Erkennbare süßsauer Geschmacksfrüchte sind an den Gehalt an organischen Säuren und Zuckern gebunden. Abhängig von den Wachstumsbedingungen und der Sorte können Säure und Süße variieren, aber jede Beere enthält neben Saccharose Fruktose und Glukose, und Bernstein und Äpfelsäure, Salicylsäure und Zitronensäure, Ascorbinsäure und Folsäure sind unter den Säuren vorhanden.

Organische Säuren können nicht nur gesundheitsfördernd sein, sondern auch gesundheitsschädlich: Kirschen werden nicht für Menschen empfohlen, die an Magenkrankheiten mit hohem Säuregehalt leiden.

Bei einer derart reichen biochemischen Zusammensetzung ist die Kirsche völlig nahrhaft, es gibt etwa 52 kcal pro 100 g Beeren. Aufgrund dieser Eigenschaft sowie des hohen Fasergehalts und der Anwesenheit von nützlichen Pektinen, Anthocyaninen und anderen Verbindungen im Fruchtfleisch werden Kirschen von Ernährungswissenschaftlern und Ärzten anderer Spezialitäten hoch geschätzt.

Warum ist Kirsche gesund?

Die Kenntnis der biochemischen Zusammensetzung ermöglicht es Ihnen, die Wirkung der Frucht auf den menschlichen Körper genau zu bestimmen. Was sind die Vorteile von Kirsche für Gesundheit und Schaden aus der Leidenschaft für saftig duftende Beeren?

Kirschen sowie Produkte aus frischem Obst sind äußerst nützlich:

• bei Arthritis und anderen Gefäßerkrankungen;
• mit der Gefahr eines Ödems;
• falls gewünscht, schnell und ungefährlich, damit der Körper an Gewicht verliert;
• bei körperlicher Müdigkeit und Stress;
• mit dem Risiko einer Anämie, die sich häufig im Jugendalter und in der Schwangerschaft entwickelt;
• mit Urolithiasis;
• mit systematischer Verstopfung.

Das Vorhandensein von Salicylsäure und Pektinen im Fruchtfleisch deutet darauf hin, dass Kirsche ein nützliches natürliches Antibiotikum ist, das bei richtiger Anwendung bei der Bekämpfung von pathogener Darmflora, Staphylokokken und Streptokokken helfen kann.

Wie ein Naturschwamm, Faser:

• sammelt und entfernt Giftstoffe aus dem Darm;
• trägt zur Arbeit des Verdauungstraktes bei;
• stärkt das Immunsystem;
• erleichtert den Prozess des Abnehmens.

Anthocyane und Pektine sorgen für den Erhalt der Jugend und verhindern die Bildung von Krebszellen, wirken als natürliche Antioxidantien.

Es ist zu beachten, dass der gesundheitliche Nutzen und Schaden von Kirschen erhalten bleibt, wenn die Früchte auf schonende Weise gefroren oder getrocknet werden. Wärmebehandlung reduziert die Menge an Vitaminen.

Kirschblätter: vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen

Neben den süßen Früchten werden auch ungenießbare Pflanzenteile als Rohstoff für Arzneimittel betrachtet.

In der Volksmedizin wurden Obstbaumblätter, Stängel und Kirschsamen erfolgreich eingesetzt. Aus diesen Anlagenteilen bilden sich Abkochungen und Tinkturen.

Auf der Basis von zerkleinertem Laub bilden sich Kompressen, die eine blutstillende adstringierende Wirkung haben. Ein solches einfaches Werkzeug kann in einem Land oder zu Fuß nützlich sein, wo die Gefahr einer leichten Verletzung, eines Abriebs oder eines Schnittes nicht ausgeschlossen werden kann. Bei Krebs wird ein Abkochen der Milchblätter empfohlen. In diesem Fall müssen Sie jedoch bedenken, dass eine korrekte Beurteilung der vorteilhaften Eigenschaften von Kirschblättern und ihrer Kontraindikationen für einen bestimmten Patienten nur ein professioneller Arzt sein kann.

Knochen schließen in die Zusammensetzung von Kosmetika ein. Darüber hinaus werden Heiler mit ausgeprägter harntreibender Wirkung von Samen und Stielen für die Anwendung bei Ödemen, Hypertonie, Diathese und Gelenkerkrankungen empfohlen.

Die Stängel und jungen Triebe sind nützlich im "faulen" Darm. Ein Dekokt dieses pflanzlichen Rohstoffs regt die Verdauung und die Peristaltik an.

Nutzen und Schaden von Kirschen für die Gesundheit der älteren Generation

Der regelmäßige Verzehr von Kirschen ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Arteriosklerose und Krampfadern. Die Aufnahme von roten Früchten in das Menü hilft, den Blutdruck zu senken und die Kapillaren natürlich zu stärken. Im Körper wird der Anteil an schädlichem Cholesterin reduziert. Dadurch wird das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen, ischämischen Erkrankungen und anderen gefährlichen Erkrankungen reduziert. Daher können duftende Sommerfrüchte sicher für Menschen mittleren Alters und ältere Menschen empfohlen werden, die an Herz- und Gefäßkrankheiten leiden.

Kirschen haben großen Nutzen für die Leber, aber nur mit übermäßiger Begeisterung für Früchte kann Schaden entstehen. Früchte helfen, die Leber zu reinigen, den Körper von Toxinen zu befreien, die negativen Auswirkungen der äußeren Umgebung und angesammelte Toxine.

Die hohe Eisenkonzentration sowie das Vorhandensein von Verbindungen, die die Blutgerinnung regulieren können, machen Kirschen nützlich bei Blutkrankheiten wie Hämophilie, Anämie oder Anämie.

Der niedrige glykämische Index frischer Früchte bestimmt den minimalen Schaden von Kirschen mit Diabetes. Der Nutzen hängt von der Menge der verzehrten Beeren und der Gesundheit einer bestimmten Person ab.

Der Nutzen und Schaden von Kirschen für Männer

In der Volksmedizin wird Kirsche seit langem verwendet, um die männliche Macht aufrechtzuerhalten und wiederherzustellen. Die Wirkung der Frucht beruht auf dem hohen Zinkgehalt. Dieses Element wird nicht umsonst "männlich" genannt.

Zink fördert die Synthese männlicher Hormone und führt zu:

• Selbstvertrauen kehrt zum stärkeren Geschlecht zurück;
• die Potenz steigt;
• Spermienqualität verbessert sich, das Risiko für männliche Unfruchtbarkeit nimmt ab.

Zink bricht im Gegensatz zu vielen Vitaminen nicht bei erhöhten Temperaturen zusammen, so dass nicht nur die aus den Zweigen entfernten Beeren für die Gesundheit von Männern nützlich sind, sondern auch Marmelade, Marmelade, Säfte und andere schmackhafte Nahrungsmittel.

Darüber hinaus verhindert die Kirsche die Entwicklung von Prostata-Adenom und anderen entzündlichen und onkologischen Erkrankungen mit Nutzen und ohne den Menschen zu schädigen. Früchte und Produkte verbessern die Blutqualität und helfen, Stress und chronische Müdigkeit zu bekämpfen. Zum Beispiel ist Kirschsaft eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Herzerkrankungen und hilft Ihnen, sich nach Joggen, Kraftsport und anderen körperlichen Aktivitäten schneller zu erholen.

Der Nutzen und Schaden von Kirschen für Frauen

Kirschen sind eine großartige Quelle für Mikroelemente und Vitamine, die für den weiblichen Körper notwendig sind. Magnesium in den Beeren wirkt krampflösend, erleichtert die Menstruation und verbessert die Durchblutung des Gewebes. Die Blätter und Fruchtzweige der Pflanze sind gekocht und beharrt, das Ergebnis ist ein wirksames Mittel gegen Ödem und Verstopfung.

Kirschen sind sowohl für junge Mädchen als auch für Frauen in den Wechseljahren gleichermaßen von Vorteil. In diesem Fall können die Früchte und Arzneistoffe nicht nur innen verwendet werden. Fruchtsäuren und Vitamine sind für die Zubereitung von Heimmasken für das Gesicht unverzichtbar. Kirsche hat eine reinigende, verjüngende Wirkung.

Wenn die Vorteile von Kirsche für Frauen bekannt sind, wird der Schaden durch das Essen von Früchten leider vom gerechten Geschlecht wenig berücksichtigt. Rote Früchte können jedoch zu Verschlimmerungen von gastroenterologischen Erkrankungen und zu Allergien führen.

Nutzen und Schaden von Kirschen für Schwangere und Kinder

Der Stoffwechsel von werdenden Müttern und Kindern ist durch eine hohe Intensität gekennzeichnet, so dass die verbrauchten Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe schnell wieder aufgefüllt werden müssen. Natürliche natürliche Quellen sind die beste Wahl. Kirsche gleicht den Mangel aus, indem sie den Körper mit Kalium und Magnesium, Kalzium und Eisen versorgt. Es ist das letzte notwendige Element für Blut, Magnesium ist für die Entwicklung des Nervensystems verantwortlich, Kalzium ist wichtig für das Wachstum und die Stärke von Knochen.

Für Kinder und schwangere Frauen ist ein sicheres Abkochen von Kirschen als Antipyretikum, Beruhigungsmittel nützlich. Eine solche Abkochung kann bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut Schwellungen und Druckempfindlichkeit lindern.

Für Kinder und während der Schwangerschaft wird der Nutzen und Schaden von Kirschen durch die Zusammensetzung der Früchte bestimmt. Beeren sind ein hervorragender Körperreiniger:

1. Zum einen trägt die Beere zur Verdauung und Reinigung des Darms aus Schlacken bei, zum anderen besteht die Gefahr von allergischen Reaktionen.
2. Die diuretische Wirkung von Kirschen und Gerichten davon hängt mit der Wahrscheinlichkeit einer Verschlimmerung der Gastritis oder der Entwicklung eines Magengeschwürs zusammen.

Beim Verzehr von Kirschen sind äußerste Vorsicht und die Einhaltung der Konsumnormen erforderlich, die je nach Alter der Person und ihrer individuellen Veranlagung festgelegt werden.

Im Durchschnitt kann ein Erwachsener, der keine Kontraindikationen hat, ein Glas reife Beeren essen. In diesem Fall raten die Ärzte jedoch, das Unkraut zu versichern und auszuspülen, damit die in der Kirsche enthaltenen Säuren nicht zur Zerstörung des Schmelzes und zur Ablagerung von Plaque führen.

http://glav-dacha.ru/polza-i-vred-vishni-dlya-zdorovya/

Kirsche - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Die von vielen beliebten Kirschbeeren haben nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern liefern auch einzigartige nützliche Elemente. In diesem Fall sind nicht nur die Früchte selbst nützlich, sondern auch andere Pflanzenteile - Blätter, Zweige, Rinde und sogar Wurzeln.

Die Sammlung von Blättern und Zweigen erfolgt in der Regel im Mai, wenn sie jung ist, Beeren und Samen - in der zweiten Sommerhälfte (Juli-August). Bis heute sind ungefähr 200 Kirschsorten bekannt. Ihr Unterschied liegt im Geschmack, in der Reifezeit und in den chemischen Bestandteilen der Beeren.

Nützliche Eigenschaften von Kirsche

Kirsche enthält eine große Menge an Nährstoffen. Die Zusammensetzung der Pulpa des Fötus umfasst bakterizide Elemente. Anthocyanin - ein spezieller Farbstoff, der in der Pflanze enthalten ist, sorgt für die Befüllung des Fruchtfleischs von Beeren, damit diese vom menschlichen Körper gut aufgenommen werden.

Eine weitere nützliche Komponente, die Bestandteil dieser schmackhaften Früchte ist, Cumarin. Sein Vorteil besteht darin, die Blutgerinnung zu reduzieren. Aufgrund dieser Eigenschaft können Kirschen als prophylaktisches Mittel für mögliche Komplikationen der arteriellen Arteriosklerose verwendet werden.

Außerdem enthalten Kirschfrüchte viele Vitamine C und B, Pigmente und nützliche Elemente wie Kobalt, Eisen und Magnesium, was die Verwendung zur Behandlung und Vorbeugung von Eisenmangelanämie ermöglicht.

Kirsche fördert die Beseitigung von stickstoffhaltigen Schlacken aus dem menschlichen Körper. Kirschsaft erfrischt nicht nur perfekt, löscht den Durst, verbessert den Appetit, sondern wird außerdem als empfindliches Abführmittel oder Mittel zur Behandlung von Arthritis sowie psychischen Erkrankungen eingesetzt.

Wissenschaftler haben viele Studien durchgeführt, deren Ergebnisse gezeigt haben, dass diese Beere Ellagsäure enthält. Diese Substanz hilft, die Ausbreitung von Tumorzellen zu stoppen, die Entwicklung von Krebs zu verhindern.

Die Zusammensetzung der Frucht besteht aus Anthocyanidinen - Substanzen, die die Fähigkeit haben, den Gehalt an Harnsäure im menschlichen Körper zu senken. Ärzte empfehlen regelmäßig, Kirschen als vorbeugende Maßnahme gegen Gicht zu verwenden, da diese Beere das Risiko des Auftretens und der Entwicklung dieser Krankheit erheblich verringert.

Doktorkirsche wird oft als "Herzbeere" bezeichnet, weil sie das Herz-Kreislauf-System positiv beeinflusst. Die Kombination von Farbstoffen, Ascorbinsäure und Tanninen hilft, die Blutkapillaren zu stärken, ihren Tonus zu erhöhen und die Blutdruckindikatoren auf einen normalen Wert zu bringen. Darüber hinaus ist der Körper widerstandsfähiger gegen die negativen Auswirkungen von Umweltfaktoren, einschließlich erhöhter Strahlungswerte.

Experten auf dem Gebiet der Medizin behaupten, dass Patienten, die zu Herzkrankheiten neigen und regelmäßig Kirschen essen, die Anzahl der Anfälle sowie ihre Stärke erheblich reduzieren können.

Die Blätter der Pflanze haben auch erhebliche Vorteile. Besonders nützliche Blättchen, die nach der Blüte gefallen sind. Sie können unter einem Dach gesammelt und getrocknet werden. Aus solchen Rohstoffen wird ein heilender Vitamintee hergestellt, der hämostatisch und entzündungshemmend wirkt.

Ein Abkochen der Blätter ist vorteilhaft für Blutungen und Bluthochdruck. Dieses Werkzeug wird mit Nasenbluten zurechtkommen, sehr reichlich vorhanden. Die Kombination von Kirschblättern und Milch erlaubt es, Lebererkrankungen, insbesondere Hepatitis, zu beseitigen.

Nährwert

Einhundert Gramm Kirschenbeeren enthalten 52 kcal. In der gleichen Menge - 0,5 g Fett, 11,3 g Kohlenhydrate, 0,8 g Proteine.

Gegenanzeigen und potenzieller Schaden

Der gefährlichste Teil einer Pflanze sind die Knochen. Sie können zu Vergiftungen führen, da sie eine große Menge Amygdalinglycosid enthalten. Unter dem Einfluss von Fäulnisbakterien findet eine Zersetzung der Substanz im Darm statt. Das Ergebnis dieses Phänomens ist die Bildung von Blausäure.

Beeren in großen Mengen Beeren enthalten, wird nicht empfohlen für Menschen, die einen erhöhten Magensaftsäuregehalt haben sowie an Magengeschwüren, Übergewicht und Diabetes leiden. Gegenanzeigen sind auch geschwächte Eingeweide, Lungenerkrankungen in chronischer Form.

Die Grundregel lautet, Kirschbeeren nicht unbegrenzt zu verwenden, dann schaden sie dem Körper nicht.

Die Verwendung von Kirschen in der traditionellen Medizin

Aufgrund der großen Anzahl nützlicher Qualitäten der Beeren wird sie aktiv als Bestandteil der traditionellen Medizin eingesetzt. Rezepte, die Kirschen enthalten, helfen, viele gesundheitliche Probleme loszuwerden. Nachfolgend einige davon.

1. Blutstillungsmittel Es ist notwendig, einen Kirschstiel (2 Dessertlöffel) zu nehmen, 250 ml kochendes Wasser zu gießen und drei bis vier Stunden ziehen zu lassen. Trinken Sie 4 mal täglich einen Esslöffel. Das Gerät hat eine adstringierende Wirkung, es darf für längere und schwere Menstruation verwendet werden.
2. Das Mittel gegen Hepatitis. Auskochen der Blätter des Kirschbaums mit Milch vorbereiten. Blätter werden genommen (2 Esslöffel), 100 ml Milch werden eingegossen. Die Mischung wird dann etwa 10 Minuten bei niedriger Hitze gehalten. Den ganzen Tag über heiße Filter und Getränke in kleinen Dosen.
3. Heilmittel bei Erkrankungen der Gelenke. Für die Vorbereitung von Heilmitteln bei Erkrankungen der Gelenke werden kleine Zweige von Pflanzen benötigt. Von ihnen, die heilenden Tee vorbereiten. Dazu müssen Sie eine Handvoll Rohstoffe in einen Topf geben, 500 ml Wasser einfüllen und 15-20 Minuten kochen. Dann muss die Brühe zwei Stunden lang bestehen und den ganzen Tag wie gewohnt Tee trinken.
4. Kaltes Mittel. Gegen Erkältungen wird Tee aus trockenen Blättern und Kirschfrüchten verwendet. Nehmen Sie dazu fünf Stücke von beiden und gießen Sie 250 ml kochendes Wasser. Wenn gewünscht, fügen Sie Honig oder Zucker hinzu. Trinken Sie nicht sehr heiß.
5. Heilmittel bei Erkrankungen der Harnorgane, Prädisposition für Ödeme. In diesem Fall bringt der Vorteil eine Abkochung des Stängels von Kirschbeeren. Um das Produkt herzustellen, gießen Sie ein Glas Stiel in 500 ml kochendes Wasser, stellen Sie es in ein Wasserbad und halten Sie es etwa 15 Minuten unter den Deckel. Dann abseihen und abkühlen. Tagsüber müssen Sie kleine Portionen essen.
6. Mittel gegen Myome und Endometriose. Mit diesen Krankheiten wird das Abkochen ihrer Kirschzweige bewältigt. Die Vorbereitung der Rohstoffe kann vorab erfolgen. Dazu werden die jungen Triebe abgeschnitten, zu einem Haufen gedreht und in Säcken aufbewahrt. Wenn Sie eine heilende Abkochung machen wollen, sollten Sie einen Haufen nehmen, ihn in einen Topf geben, kaltes Wasser darauf gießen und in Brand setzen. Wenn das Wasser kocht, halten Sie das Feuer weitere 10 Minuten lang. Brühe kann wie gewohnt Tee getrunken werden. Dies sollte das ganze Jahr über täglich erfolgen. Wahlweise mit Zucker, Honig oder Marmelade versüßen.

Die Verwendung von Kirschen in der Kosmetologie

Kirschsaft und Fruchtfleisch gehören häufig zu kosmetischen Produkten, auch zu Hause. Die beliebtesten sind die folgenden Rezepte:

1. Nährende Maske. Um ein solches Kosmetikum zuzubereiten, müssen Sie die Samen aus den Beeren ziehen, buschig mahlen und auf die gereinigte Haut des Gesichts auftragen. Nach 20 Minuten mit warmem Wasser abspülen.
2. Maske für problematische Haut. Kartoffelmehl wird mit Kirschsaft zu einer cremigen Konsistenz gemischt. Die Maske wird 15-20 Minuten lang auf ein vorgereinigtes Gesicht aufgetragen und anschließend mit warmem Wasser abgewaschen. Das Tool ermöglicht es Ihnen, Akne, Pickel und andere Hautprobleme loszuwerden.
3. Maske für Schwellungen und Kreise unter den Augen. Um das Produkt vorzubereiten, müssen Sie die Knochen aus der Kirsche herausziehen, das Fruchtfleisch mahlen, etwas saure Sahne oder Hüttenkäse hinzufügen, auf die Haut unter den Augen auftragen und nach 15 Minuten sanft ausspülen.
4. Kirschsaft pflegt die Haare und fettige Haut. Es ist notwendig, den Saft aus den Beeren zu quetschen, sie mit einem Tuch zu tränken und ins Gesicht zu legen. Für fettiges Haar können Sie eine Maske aus Kirschsaft und Kartoffelstärke mit einigen Tropfen Zitronensaft verwenden. Das Werkzeug wird nach 40 Minuten auf das nasse Haar aufgetragen und mit warmem Wasser abgewaschen.

Kirsche - eine Pflanze, in der Beeren, Samen und Blätter viele nützliche Eigenschaften haben und eine heilende Wirkung haben. Es kann jedoch nicht als absolut sicher bezeichnet werden, da die Beere für Personen, die an bestimmten Krankheiten leiden, zu einem Gift werden kann. Aus diesem Grund sollte dieses Problem vor dem Einbeziehen von Kirschen in die Volksmedizin mit dem Arzt besprochen werden. Er wird Sie zu den Kontraindikationen beraten, bei der Auswahl eines Behandlungsschemas und einer Dosierung helfen, bei der die Verwendung von Kirschen der Gesundheit nicht schadet.

Es ist zu beachten, dass die Verwendung dieser Beere in unbegrenzter Menge unter striktem Verbot steht und auch Personen nicht gestattet ist, die keine besonderen gesundheitlichen Probleme haben. Mit einem vernünftigen Ansatz für die Verwendung von Kirschen und der Einhaltung der mit dem Arzt vereinbarten Dosen werden Kirschen jedoch zu einem unverzichtbaren Arzneimittel mit unschätzbaren Vorteilen.

http://howtogetrid.ru/vishnya-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Die Vorteile von Kirsche für die menschliche Gesundheit - die Geheimnisse saftiger Beeren

Wissen Sie, warum Kirsche gut für die menschliche Gesundheit ist? Nützliche Eigenschaften, chemische Zusammensetzung, Kochrezepte, Kontraindikationen und Schäden an den Beeren in diesem Artikel.

Was ist nützlich für die menschliche Gesundheit?

Jeder kennt Kirsche als gewöhnliche Obsternte. Aber dieser Baum ist wertvoller als viele denken.

Kirschen werden aktiv in der Küche, in der Medizin und in der Kosmetologie verwendet, und ihre vorteilhaften Eigenschaften sind für unseren Körper unzählig.

Kirsche - botanische Referenz

Kirsche ist ein etwa 2-5 m hoher Fruchtstrauch, der zur Familie der Rosaceae, der Pflaumenart, gehört.

Kugelförmige Krone, braune Rinde, elliptische Blätter mit scharfem Ende und wachsartiger Beschichtung - die Pflanze sieht einfach aus und zeichnet nichts Besonderes aus.

Der Kirschbaum hat große, aktinomorphe Blüten, die nach der Blüte abfallen. Die Krone besteht aus 5 Blütenblättern weißer Farbe.

Die Früchte des Baumes sind kleine süß-saure rote Beeren mit einem Stein im Inneren.

Blühender Strauch tritt Mitte April oder Anfang Mai auf. Die Frucht erscheint zu Beginn des Sommers.

Kirsche - die chemische Zusammensetzung von Beeren

Für den Körper sind nicht nur die Früchte dieses Baumes wertvoll, sondern auch die Äste und Blätter des Kirschbuschs.

In frisch geernteten Kirschfrüchten werden viele biologisch aktive und nützliche Substanzen gelagert, nämlich:

Kirschblätter und junge Zweige des Strauches enthalten eine große Menge ätherischer Öle, wasserlöslicher Vitamine, Cumarine und Mineralien.

Kirschzweige sowie Holz und Rinde enthalten Kirschharz, d. H. Gummi.

Daher wird die Verwendung von frischen Steinen und deren Saft von vielen Experten für die Gesundheit und Schönheit des Körpers empfohlen.

Was ist nützlich für kirschmedizinische Eigenschaften?

Kirschfruchtbehandlung hilft in verschiedenen Situationen.

Das Fruchtfleisch dieser Beeren ist wirksam für:

• erhöhte Hämoglobinwerte im Blut;
• niedrigerer Blutdruck;
• Prävention von Thrombosen;
• Prävention von Herzinfarkt und Schlaganfall;
• Behandlung eines Angina pectoris-Angriffs;
• Gicht, Arthritis, Epilepsie loswerden;
• Reinigung der Bronchien gegen Erkältungen;
• Appetit steigern;
• Prävention und Behandlung von Ausfällen im Nervensystem.

Weitere Informationen zu den Vorteilen von Kirschen finden Sie in diesem Video.

Die wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften von Kirschen:

• Kirschfrüchte schützen den Körper vor freien Radikalen, entfernen Giftstoffe und Giftstoffe.
• Ein ausgezeichnetes Werkzeug, diese Beeren werden bei Verdauungsstörungen, Stoffwechselstörungen und schlechter Blutgerinnung eingesetzt.
• Kirschsaft und Fruchtfleisch dienen als gutes Antiseptikum, sie lindern, lindern Anfälle und töten Viren und Bakterien.
• Die Frucht des Kirschbaums enthält Anti-Cyanide, die das Immunsystem stärken und schädliche Bakterien beseitigen.
• Bei Anämie oder anderen Blutkrankheiten sind Kirschen aufgrund der Anwesenheit von Kupfer, Magnesium, Eisen und B-Vitaminen eine gute zusätzliche Behandlung.

Was sind nützliche Blätter, Rinde und Stängel der Pflanze?

Die Stiele dieser Pflanze wirken diuretisch, steinlösend und hämostatisch.

Für einen Mann wird es nützlich sein und Blätter von einem Busch. Sie helfen, Blut in äußeren Wunden zu stoppen.

Aus den Blättern können Sie Tees und Dekokte herstellen, die bei verschiedenen Arten von Entzündungen helfen.

Infusionen werden zur Behandlung von Bluthochdruck vorbereitet und stoppen Blutungen aus der Nase oder während der Menstruation, was besonders für Frauen wichtig ist.

Lesen Sie mehr über die Vorteile von Kirschblättern in diesem interessanten Artikel.

Kaugummi in der Zusammensetzung von Rinde und Holz wirkt umhüllend, wirkt sanft auf die Schleimhaut und verbessert die Verdauung.

Weil die Abkochungen der Zweige junger Sträucher gegen Durchfall und Verdauungsstörungen wirksam sind.

Tee aus den Zweigen der Kirsche hilft bei Kolitis oder Darmatonie.

Die Wurzeln des Baumes können zur Behandlung von Geschwüren verwendet werden.

Wer profitiert davon, Kirschen zu essen?

Diese Obsternte wird hauptsächlich für Lebensmittel und zum Kochen angebaut.

Kirschen können frisch oder getrocknet oder gefroren sein.

Schauen wir uns die wichtigsten Punkte genauer an:

• Bei Erkältungen hilft Vitamin C in Kirschen, Infektionen zu bekämpfen, indem es Entzündungen und Fieber entfernt und Bakterien abtötet.
• Cherry kämpft gegen Entzündungen im Hals, verbessert den Zustand des Patienten bei Gastritis und normalisiert den Darm.
• Die Anwesenheit von Pektin, Vitamin PP, Cobalt, Apfelsäure und Zitronensäure in der Zusammensetzung von Kirschsaft und Fruchtfleisch verhindert die Bildung von Krebszellen.
• Für Menschen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems leiden, sind Kirschen besonders nützlich - ihre regelmäßige Anwendung kann die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts verringern.
• Kirschen dienen als hervorragendes Expektorans, antibakteriell und antiseptisch. Auf der Basis von Kirschen werden oft Erkältungssirupe hergestellt.
• Sauerkirschbeeren enthalten viele Cumarine, die die Blutgerinnung verbessern, den Cholesterinspiegel im Körper senken und die Wände der Blutgefäße stärken. Da Menschen, die Probleme mit Kapillaren haben, Kirschen unbedingt in Ihre Ernährung einbeziehen sollten.

Was ist nützlicher: Süßkirsche oder Kirsche?

Es gibt Streit zwischen den Menschen, was gesünder ist: Kirsche oder Kirsche.

Und um dies zu verhindern, ist es erwähnenswert, dass diese beiden Obstbäume einander ähnlich sind, aber die Zusammensetzung der Kirsche ist viel weniger Folsäure.

Süßkirschen zusammen mit Kirschen haben einen weicheren und süßeren Geschmack. Wenn Sie jedoch zwischen diesen Früchten wählen, sollten Sie den Früchten, die Sie mögen, den Vorzug geben.

Was ist nützlich für Schwangere?

Die tatsächliche Verwendung von Kirschen und für schwangere Frauen.

Die Anwesenheit von Folsäure in diesen Beeren ist besonders wichtig für die Entwicklung des Kindes. Kalium in ihrer Zusammensetzung ist für die Prävention von Autoimmunkrankheiten notwendig.

Während der Schwangerschaft nimmt eine Frau Kirschen zum Essen mit und kümmert sich nicht nur um ihr Baby, sondern ernährt ihren Körper auch mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.

Kirschfrüchte verbessern die Immunität von Mutter und Kind, lindern Entzündungen im Körper und helfen, den gewünschten Glukosespiegel aufrechtzuerhalten.

Wie nützlich Kirschen zuzubereiten?

Die gesundheitsfördernden Optionen für die Ernte von Kirschen sind das Trocknen und Einfrieren.

• Wie man Kirschenbeeren einfriert?

Vor der Ernte müssen die Beeren unabhängig von der gewählten Methode zubereitet werden.

Speichern Sie zuerst die Früchte von Blättern, Schwänzen oder sogar Knochen, waschen und trocknen Sie dann.

Es ist leicht, Kirschen einzufrieren. Die bereits getrockneten Beeren müssen in ein Gefrierfach auf dem Brett gelegt werden, so dass sie leicht gefrieren (mehrere Stunden lang). Danach werden sie in einem Beutel oder einem speziellen Behälter gesammelt.

Gefrorene Kirschen haben auch die gesamte Liste der Substanzen, aber einige Vitamine gehen bei einer solchen plötzlichen Temperaturänderung immer noch verloren.

• Wie trockne ich die Kirschbeeren?

Getrocknete Kirschen werden auf ungefähr die gleiche Weise erhalten, nur die Früchte werden in einem Ofen bei einer Temperatur von nicht mehr als 55 Grad ausgelegt.

Alle Vitamine werden in getrockneten Beeren konserviert, aber diese Erntemethode kann nur für die Zubereitung von Tee oder Kompott verwendet werden.

Kirsch - Tee - und Kompottrezepte

Kirschtee kann aus 2 Sorten bestehen: auf Basis von Beeren und Blättern eines Baumes oder nur auf Basis von Blättern.

So machen Sie Kirschtee:

1. Tee mit Kirschenzusatz wird wie folgt zubereitet: Für 100 g Schwarztee nehmen Sie 30-40 g getrocknete Beeren. Es ist notwendig, diese Zutaten gründlich zu mischen. Sie können den Tee wie gewohnt für einige Teelöffel brühen. Trockenmischung auf 300-400 ml gekochtem Wasser.
2. Tee auf Kirschbasis und seinen Teilen kann wie folgt zubereitet werden: 2-3 TL. Trockene Kirschblätter werden mit 2-3 TL gemischt. getrocknete Beeren, schlafen im Topf ein und gießen Sie kochendes Wasser ein. Bestehen Sie diesen Tee etwa 5 Minuten lang.

Wie man Kirschkompott kocht:

1. Für ein Kompott aus Kirschen können Sie gefrorene Früchte wählen. Zuerst die Früchte aus dem Gefrierschrank holen, auftauen und den Saft aus den Beeren in ein Glas gießen. Kirsche gießen Sie Wasser, fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu und kochen Sie. Nach dem Abkühlen des erhaltenen Kompottes den restlichen Saft einfüllen.
2. Kompott aus trockenen Kirschen ist nicht weniger nützlich. Dazu werden Trockenfrüchte 35-40 Minuten in Wasser eingeweicht und dann das Kompott in Brand gesetzt. Nach dem Kochen Zucker hinzufügen. Wenn gewünscht, können Sie diesem Kompott andere Trockenfrüchte hinzufügen.

Kirschbeere - Kontraindikationen

Egal wie nützlich eine Kirsche für eine Person ist, sie hat immer noch ihre Kontraindikationen.

Sie können keine Kirschen essen:

• Diabetiker aufgrund ihres hohen Zuckergehalts;
• Menschen mit Gastritis mit erhöhtem Säuregehalt, das Vorhandensein von Säuren in der Zusammensetzung der Kirschbeeren reizt die Schleimhaut.
• an einem Magengeschwür leiden;
• diejenigen, die an chronischen Lungenerkrankungen leiden.

Personen, die beim Verzehr von Kirschen allergisch reagieren, sollten mit diesen Früchten vorsichtig umgehen.

Essen Sie keine Kirschen mit Gruben, dies kann zu toxischen Vergiftungen führen. Seien Sie auf jeden Fall vorsichtig und beobachten Sie die Reaktionen Ihres Körpers auf verschiedene Lebensmittel.

http://alternative-medicina.ru/chem-polezna-vishnya/

Wiener Hütte

Was, wann und wie auf dem Land zu tun

Die Zusammensetzung und vorteilhaften Eigenschaften der Kirsche

Warum sollten Sie die biochemische Zusammensetzung und die vorteilhaften Eigenschaften von Kirschen kennen? Auf diese Weise können Sie genau bestimmen, welche Auswirkungen die Frucht auf unseren Körper hat. Was sind die Vorteile von Kirsche für die Gesundheit und schadet das unkontrollierte Hobby saftiger duftender Beeren?

Kirschbeeren sind eine Speisekammer aus natürlichen Substanzen und Verbindungen, die nicht nur nützlich sind, sondern für das normale Funktionieren aller unserer Körpersysteme unerlässlich sind.

- Hierbei handelt es sich um Zucker in Form von Fruktose und Glukose, die in den Früchten 6 bis 21% enthalten.

- Pektine und Ballaststoffe stimulieren die Sekretion von Magensaft, aktivieren die Kontraktion des Magens und der Darmperistaltik, fördern die Freisetzung des Körpers von schädlichen Substanzen. Die gelatineartige Masse der Pektine "zieht" einfach Schwermetallsalze, radioaktive Substanzen, überschüssiges Cholesterin und Reste von Darmparasiten in sich hinein. Nach Pektingehalt steht Kirsche an zweiter Stelle nach Orangen. Daher ist Kirsche besonders nützlich für Menschen, die in gefährlichen Industrien arbeiten, die sich einer Chemotherapie unterzogen haben, in Großstädten usw.

- Leicht assimilierbare organische Säuren, einschließlich Bernsteinsäure, Äpfelsäure, Salicylsäure, Zitronensäure, machen 0,7 bis 2,9 Gew.-% Früchte aus. Sie erhöhen die Sekretion von Magensaft, verbessern die Verdauungskapazität und tragen zur Schaffung der günstigsten Mikroflora im Magen-Darm-Trakt bei. Es ist der Prozentsatz an Zuckern und Säuren, die den Geschmack von Kirschen bestimmen.

- Mit den Früchten von Kirschen erhält der Körper eine ganze Reihe von Vitaminen:
- A, der die Sehschärfe positiv beeinflusst
- Vitamine der Gruppe B, darunter defizitäres B-2 (Riboflavin), das für die Gesundheit, Jugend und Elastizität der Haut verantwortlich ist (es ist interessant, dass sich die Menge erhöht, wenn die Beeren 10 Tage nach vollständiger Reifung am Baum hängen) und B-9 (Folsäure) ), besonders notwendig in Zeiten schneller Entwicklung des Körpers - im Stadium der frühen Entwicklung des Fötus und in der frühen Kindheit.
- C, das das Immunsystem (eine Schutzfunktion des Körpers) gegen Krankheiten wie Erkältung, Grippe, Halsschmerzen und andere virale und bakterielle Infektionen unterstützt, deren Gehalt je nach Sorte 15 mg% erreicht.
- E, hat antioxidative Eigenschaften, die Fähigkeit, die Jugend über lange Zeit aufrechtzuerhalten, und wirkt sich positiv auf die Empfängnis und die Geburt aus.
- Reich an Kirschen und Vitamin P (Rutin), notwendig für das Wachstum und die Entwicklung des Kreislauf- und Immunsystems, verantwortlich für den Zustand kleiner Gefäße und die Durchlässigkeit ihrer Wände. 300 g frische Kirschen pro Tag reichen aus, um den Körper mit P-aktiven Substanzen zu versorgen.
- PP - Nikotinsäure und ihre Derivate (Nicotinamid) regulieren den Cholesterinspiegel im Blut, stärken die Blutgefäße und das Herz und sind an der Verdünnung und Verringerung der Viskosität des Blutplasmas beteiligt.

- Noch mehr an den Früchten von Makro- und Mikroelementen, die für unsere Gesundheit notwendig sind: Kirsche ist reich an Kupfer und Kalium, deren Gehalt 256 mg% erreicht, erhöht die Diurese (diuretische Eigenschaften), Zink und Mangan, Phosphor, Kalzium, Fluor und Molybdän B. Kobalt, Magnesium, Natrium, Jod, das als antisclerotisches Mittel wirkt. Sie werden beim Einfrieren fast vollständig gelagert.

- Das wichtigste Element in der Zusammensetzung der Beeren ist jedoch Eisen, das für die Blutbildung unerlässlich ist, was bei Kirschen doppelt so hoch ist wie bei Äpfeln. 350-500 mg Eisensalze tragen mit 3,5 bis 4,5 mg% pro 100 g reifer Kirschen zur Steigerung der Produktion bei Hämoglobin.
- Das Vorhandensein zweier Substanzen, die an der Blutbildung beteiligt sind (Eisen und Folsäure) in Kombination mit B-Vitaminen, ist in der Natur ein seltenes Phänomen. Unterstützen Sie die Blutbildung von Kupfer und Kobalt. Die heilende Wirkung organischer Säuren von Kirschen - unter ihrem Einfluss verbessert die Eisenaufnahme. Dieser einzigartige Komplex macht Kirschen zur wertvollsten Heilpflanze für die Vorbeugung von Anämie und deren Verwendung.

- Die vorteilhaften Wirkungen von Kirschen auf das Kreislaufsystem und im Allgemeinen auf den menschlichen Körper hängen weitgehend von Cumarinverbindungen ab, die in Kirschen 0,6 bis 3,5 mg /% betragen. Cumarine und Oxycumarine helfen dabei, das Blutbild zu normalisieren, die Blutgerinnung zu normalisieren und das Risiko von Blutgerinnseln in Blutgefäßen zu reduzieren. Daher ist Kirsche sehr nützlich, um in den Komplex von therapeutischen Mitteln für Thrombophlebitis, koronare Herzkrankheit, nach einem Herzinfarkt, Hirnschlag und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, eingeschlossen zu werden. Kein Wunder, dass die Leute es "Herzbeere" nennen.

- Chlorogene Säure in Beeren ist als Regulator der Leber- und Nierenfunktion bekannt. In den letzten Jahren wurden ihre antisklerotischen Eigenschaften in der wissenschaftlichen Medizin untersucht.

- Die wertvollste Substanz Inositol, ein Stoffwechselregulator, findet sich auch in Kirschen, dank derer Organe und Systeme im Arbeitszustand bleiben und ihre Jugend länger erhalten bleiben. Dies ist für das Funktionieren des menschlichen Nervensystems von entscheidender Bedeutung.

- Kirsche ist wegen des Gehalts an gut verdaulichen Anthocyanen von großem Wert (je mehr Anthocyanin-Pigmente im Fruchtfleisch, desto dunkler die Farbe der Beeren). Diese Substanzen sind für den Zustand der Kapillaren verantwortlich und haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, so dass Kirschen als Fiebermittel verwendet werden können.

- Beeren, Saft und Sirup aus Kirschen mit Milch können als leichtes Diuretikum verwendet werden.

- Die gesättigte biochemische Zusammensetzung des Fruchtfleischs der Kirsche hat keinerlei Auswirkungen auf den Brennwert - etwa 52 kcal pro 100 g Beeren. Aufgrund dieser Eigenschaft sowie des hohen Fasergehalts und der Anwesenheit von nützlichen Pektinen, Anthocyaninen und anderen Verbindungen im Fruchtfleisch werden Kirschen von Ernährungswissenschaftlern und Ärzten anderer Spezialitäten hoch geschätzt.

Die nützlichen Substanzen von Kirschen konzentrieren sich nicht nur im Fruchtfleisch. Beispielsweise haben Tee und eine Abkochung von Blättern heilende Eigenschaften, Tee aus Kirschzweigen ist ungewöhnlich lecker und duftend.

- Kirschblätter enthalten Tannine (Tannine), organische Säuren (Äpfelsäure, Bernsteinsäure, Zitronensäure) und andere organische Verbindungen mit hoher biologischer Aktivität. (Diese Qualitäten zeigen sich beispielsweise beim Konservieren von Gurken, die aufgrund der antiseptischen Eigenschaften von Kirschblättern knirschen. Früchte oder Beeren, die mit Kirschblättern verflochten sind, behalten ihre Frische länger.

- In der Medizin des 19. Jahrhunderts war die Frucht von Beeren sehr beliebt. Wie die Blätter enthalten die Fruchtstiele von Beeren organische Verbindungen mit hoher biologischer Aktivität. Eine Abkochung der Halme wurde als Diuretikum und krampflösendes Mittel bei Herzschwellung, Urolithiasis und zur Fixierung von Durchfall eingesetzt. Die Regierung des vorrevolutionären Russlands unterzeichnete sogar eine Vereinbarung, wonach Obststiele von Kirschen (ganze Wagen!) Nach Frankreich exportiert wurden, wo sie als Diuretikum sehr beliebt waren.

- Kirschgummi - "Kirschenkleber" wird bei der Herstellung von Arzneimitteln für den Magen sowie als Emulgator bei der Herstellung von Arzneimitteln verwendet.

- Kirschkerne enthalten etwa 40% fettes Öl mit einer hohen Jodzahl und ätherischen Ölen, die in der Volksmedizin, der Kosmetologie, der Ernährung, dem Kochen erfolgreich eingesetzt werden (der Nutzen und Schaden von Kirschkernkörnern wird unten ausführlicher beschrieben).

Es gibt keine absoluten Kontraindikationen für den Verzehr von Kirschen, aber wie jedes Produkt gibt es eine Reihe von Fällen, in denen es mit Vorsicht angewendet werden sollte.
Zum Beispiel wird es nicht für Menschen mit hohem Säuregehalt des Magensaftes empfohlen, und bei Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür ist seine Verwendung völlig unerwünscht. Bei akuter Gastroenteritis und Colitis Kirschen empfehlen Ärzte die Verwendung von Kirschen nur in Form von Saft. Die Verwendung von süßen Kirschsorten sollte auf Diabetes beschränkt sein.

Die Zusammensetzung und die vorteilhaften Eigenschaften von Kirschen machen sie für die Gesundheit unverzichtbar. Aber nicht jeder von uns weiß, dass die Verwendung dieser Beere die Qualität unserer Persönlichkeit, oder besser gesagt, unseres Charakters beeinflusst. Es trägt dazu bei, die Gefühle von Optimismus, Ruhe und Zärtlichkeit (!) Einer Person zu verstärken, und schafft daher ein Gefühl der Harmonie mit der Welt um uns herum.

http://venskayadacha.com/sostav-i-poleznye-svojstva-vishni/