Gebratene Auberginen - die besten Rezepte. Wie gebratene Auberginen richtig und lecker kochen.
Über die vorteilhaften Eigenschaften von Auberginen ist viel bekannt. Sie sind reich an organischen Säuren, Ballaststoffen und Pektinen, die zur Resorption von Stauungen in der Gallenblase beitragen. Auberginen werden effektiv in der klinischen Ernährung eingesetzt, ihre Verwendung ist eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Arteriosklerose. Dieses Gemüse normalisiert den Darm und reduziert den Cholesterinspiegel im Blut.
Auberginen enthalten eine große Menge Kalium, Salze dieses Spurenelements tragen zur Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper bei. Daher sind Auberginenschalen sehr nützlich für Menschen, die an Nierenerkrankungen und Bluthochdruck leiden. Auberginen erhöhen außerdem den Hämoglobinspiegel im Blut, so dass sie für Kinder und schwangere Frauen sehr nützlich sind. In dem angegebenen Gemüse ist die Mindestanzahl an Kalorien enthalten, die von übergewichtigen Personen oder Diabetes verwendet werden können.
Gebratene Auberginen - allgemeine Grundsätze und Kochmethoden
Bevor Sie mit dem Rösten von Auberginen beginnen, müssen Sie die in ihnen enthaltene Bitterkeit loswerden. Dazu müssen Sie sie in Kreise schneiden und zehn Minuten in Salzwasser legen.
Danach muss das Wasser abgelassen und das Gemüse gepresst werden. Vor dem Braten können Auberginen in einer Mischung aus Eiern und Mehl oder aus Eiern und Crackern gerollt werden. Wenn Auberginen jung und klein sind, können sie vor der Zubereitung zubereitet und nicht geschält werden.
Gebratene Auberginen - die besten Rezepte
Rezept 1: Gebratene Auberginen mit Tomaten und Knoblauch
Dies ist eines der einfachsten Rezepte für gebratene Auberginen. Es ist nicht nur bequem, sondern auch für Anfänger verfügbar. Diese Auberginen können zu jeder Mahlzeit serviert werden und sind mit Gemüse und Tomaten dekoriert.
Zutaten 5 Stück mittlere Auberginen, 2 Tomaten, 100 Gramm Mayonnaise, 100 Milliliter Pflanzenöl, 4 Knoblauchzehen, einige grüne Zweige.
Auberginen in kleine, dünne Scheiben schneiden, mit Wasser gießen, in eine kleine Schüssel geben und Salz hinzufügen.
Während die Auberginen eingeweicht sind, müssen Sie die Knoblauchsauce kochen. Mahlen Sie die Knoblauchzehen im Knoblauch und mischen Sie sie mit Mayonnaise.
Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben und schneiden Sie die Grüns.
Auberginen aus dem Wasser nehmen, mit einem Papiertuch abtupfen und in heißem Öl auf jeder Seite ein oder zwei Minuten braten.
Die Auberginen aus der Schüssel nehmen. Fleck mit einem Papiertuch. In heißem Öl etwa 1-2 Minuten auf jeder Seite braten.
Legen Sie die fertige Aubergine auf eine große Platte. Mit reichlich Fette mit Sauce bestreichen und gehackte Tomaten dazugeben. Streuen Sie alles mit Grün und ein appetitlicher Snack ist fertig! Solche Auberginen können heiß und kalt verzehrt werden
Rezept 2: Aubergine mit Käse gebraten
Dieses Gericht kann als Beilage oder als unabhängiger Snack serviert werden. Das Kochen solcher Auberginen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und ihr Aroma wird sofort das Herz eines jeden Gastes gewinnen.
Zutaten 800 g Auberginen, 50 g Tomaten, 100 Milliliter Pflanzenöl, 3 Knoblauchzehen, 650 g Hartkäse, Salz und Pfeffer abschmecken.
Frische Auberginen der gleichen Größe sollten gewaschen, geschält und mitgeschnitten werden, so dass Stücke von 1-2 cm Dicke erhalten werden. Gut mit Salz Auberginen bestreut gießen Sie kaltes Wasser und lassen Sie in dieser Form etwa vierzig Minuten, so dass sie die Bitterkeit verlassen.
Die Auberginen aus dem Wasser nehmen, gut trocknen und auf beiden Seiten in Pflanzenöl braten. Gebratene Auberginen in einer Schicht auf ein Backblech geben und salzen. Die Auberginen mit in Scheiben geschnittenen Tomaten übergießen, die mit Knoblauch bestreut werden, der durch den Knoblauch gedrückt wird. Als nächstes streuen Sie die Auberginen reichlich mit geriebenem Käse, wenn Sie möchten, können Sie Kräuter hinzufügen: Petersilie oder Basilikum. Auberginen müssen dreißig Minuten bei 190 Grad im Ofen gebacken werden.
Rezept 3: Gebratene Auberginen im Teig
Zarte und leckere Auberginen schmücken jeden Tisch und sind sowohl für ein Familienessen als auch für ein festliches Abendessen geeignet.
Zutaten 200 g Auberginen, 40 g Mehl, 50 Milliliter Milch, 1 Ei, 40 Milliliter Pflanzenöl, eine Prise Salz.
Gewaschene und geschälte Auberginen werden in kleine Scheiben geschnitten. Mischen Sie das Ei, die Milch und das Mehl glatt. Auberginenscheiben müssen gut gesalzen und in den Teig getaucht werden und sofort von beiden Seiten in erhitztem Öl gebraten werden. Dieses Gericht ist perfekt für Kartoffelpüree und wird heiß serviert.
Rezept 4: Gebratene Auberginen, ähnlich wie Pilze.
Dieses Gericht ist beim Kochen ziemlich einfach, sehr ähnlich wie gebratene Pilze nach Ihrem Geschmack.
Zutaten 3 mittelgroße junge Auberginen, 3 Zwiebeln, 2 Eier, 4 Knoblauchzehen, Pflanzenöl, Kräuter, Salz, Pfeffer nach Geschmack.
Auberginen waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden, 2 cm breit und gleich lang. In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und abschmecken. Die Auberginen in die Mischung geben und gut mischen, so dass das Gemüse vollständig mit Eiern bedeckt ist. Auberginen lassen sich ungefähr zwanzig Minuten einweichen.
Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl goldbraun braten. Wenn die Zwiebeln gebraten sind, geben Sie in die Pfanne eingeweichte Auberginen, und Sie sollten den Saft nicht abtropfen lassen. Auberginen mit Zwiebeln braten gut an und rühren ständig. Zum Schluss Knoblauch aus dem Knoblauch geben und mit Auberginen und fein gehackten Gemüse bestreuen.
Wie zu: Auberginen oder Auberginen? Deklination des Wortes EAGLE?
Nochmals gut mischen, abdecken und noch einige Minuten stehen lassen.
Gebratene Auberginen - Tipps von erfahrenen kulinarischen Spezialisten
Beim Kauf von Auberginen müssen Sie auf ihr Aussehen achten. Am leckersten sind junge Früchte, die nicht viele Samen haben und mit dünner Haut bedeckt sind. Die Schale dieses Gemüses sollte dunkelblau sein und einen brillanten Farbton aufweisen. Gebratene Auberginen nehmen beim Kochen viel Öl auf und sind daher nicht für Übergewichtige empfohlen.
Vor dem Frittieren werden die Auberginen in Stücke geschnitten, sowohl mit Locken als auch mit länglichen Querlappen, dann werden lange Auberginenplatten in fertiger Form erhalten. Solche langen Scheiben sollten nicht in Mehl vorgerollt werden, es ist besser, sie sofort in Butter goldbraun zu braten.
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Siehe auch: Auberginengemüseeintopf, 0% Fett
Aubergine gebacken gegen gebraten
Jeder, der jemals Auberginen geröstet hat, weiß, wie viel Butter dieses Gemüse beim Braten aufnimmt. Ofengebackene Auberginen sind jedoch eine großartige Alternative zu einer Vielzahl von Rezepten. Während des Backens werden Auberginen auch gekocht und werden innen weich, während sie ein diätetisches und gesundes Gericht bleiben.
Sie können Auberginen mit 3 Methoden im Ofen backen. Bei einigen Gerichten werden Auberginen ganz gebacken (Foto 4, zum Beispiel Auberginen-Kaviar, siehe Rezept unten). Sie können die Aubergine entlang oder quer in Scheiben schneiden. Wenn die Auberginenscheiben mit einem Pinsel mit Pflanzenöl überzogen sind, werden die im Ofen gebackenen Auberginen golden (siehe Fotos 1 und 2). Solche Auberginen können für Schräg- oder Auberginen verwendet werden, die mit Parmesan gebacken werden (Rezept unten). Sie werden vielleicht überrascht sein, aber Sie können Auberginenscheiben ganz ohne Öl backen (Foto 3).
100 g gebackenes ohne Auberginenöl enthält:
Kalorie (Kcal) - 27
Protein, insgesamt (g) - 82
Gesamtfett (g) - 0,5
Kohlenhydrate, insgesamt (g) - 6,57
Cellulose (g) - 2,48
Phosphor (mg) - 21,78
Kalium (mg) - 245,52
Folsäure (ug) - 14,26
Vitamine der Gruppe B (B1, B3, B5, B6)
Magnesium, Kupfer, Eisen
Die Haut von violetten Auberginen-Sorten enthält einen hohen Anteil an Antioxidantien. Lesen Sie in unserem Spezialartikel über die antioxidativen Eigenschaften von violettem Gemüse. Das Abschneiden der Haut von Auberginen (wie bei den meisten anderen Gemüsesorten) bedeutet, dass Sie sich das Beste nehmen müssen, was dieses Gemüse enthält. Ohne Fett gegarte Auberginen haben auch einen sehr niedrigen glykämischen Index (siehe unser Rezept für pflanzliche Eintöpfe ohne Fett oben).
Aubergine im Parmesan-Ofen
Aubergine gebacken im Ofen mit Tomaten und Parmesankäse oder Parmigiana di Melanzane - der berühmte italienische vegetarische Auberginenteller. Wegen der in Olivenöl und Parmesankäse vorgebratenen Auberginen sind Auberginen unter Parmesan kein leichtes Gericht. Deshalb mache ich normalerweise eine leichte Version von Auberginen unter Parmesan: Ich brate keine Auberginen in Scheiben, sondern backe sie im Ofen und schmiere sie mit Olivenöl ein, wie oben gezeigt.
Wenn Auberginen unter Parmesan das Hauptgericht sind, zählen Sie eine große Aubergine pro Person.
Für 1 große Aubergine brauchst du:
- Tomatenglas im Saft 400 g
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Tomatenpüree
- 1/2 TL brauner Zucker oder Honig
- ein kleines Bündel Basilikum schneiden, dabei die Oberseite halten
- ein paar Zweige Oregano (Oregano), geschnitten
- ca. 50g Parmesan, Rost
- Semmelbrösel (optional)
- Salz und Pfeffer abschmecken
Auberginen entlang oder quer in dünne Scheiben (ca. 5 mm) schneiden und im Ofen (Temperatur - 200 Grad) fast weich machen. Während die Auberginen gebacken sind, machen Sie die Auberginen-Sauce unter dem Parmesan. Tomaten mit Kartoffelpüree, Knoblauch, gehackten Kräutern, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen. Nehmen Sie die gebackene Aubergine aus dem Ofen. In eine hitzebeständige Schüssel legen Sie eine kleine Schicht Soße auf den Boden, dann eine Schicht Auberginen, bedecken Sie es mit einer Schicht Soße. Machen Sie die erforderliche Anzahl von Schichten und vervollständigen Sie das Gericht mit einer Sauce, die die Scheiben der gebackenen Auberginen vollständig bedeckt. Decken Sie die Schüssel mit Brotkrumen ab (falls Sie sie verwenden möchten), die geriebenen Parmesan anziehen. Legen Sie die Auberginen unter Parmesan in einen Ofen, der für 20-25 Minuten auf 180 Grad erhitzt wird, bis die Oberseite der Schüssel gebräunt ist.
Parmesan-gebackene Auberginen sind einige Stunden vor den Mahlzeiten gut zubereitet und lassen das Gericht stehen. Wenn Sie gebackene Auberginen vorher unter Parmesan kochen, bedecken Sie die Schüssel nicht sofort mit Semmelbröseln und Parmesan, sondern bevor Sie das Gericht im Ofen aufheizen. Legen Sie die gebackenen Auberginen unter dem Parmesan in derselben Schüssel auf den Tisch und legen Sie die frische Oberseite des Basilikumzweigs darauf.
Wie man richtig und lecker Auberginen kocht
Mit Parmesan gebackene Auberginen werden gut mit frischem Baguette und grünem Salat serviert.
Aubergine gebacken und mariniert
Auberginen in Scheiben schneiden. 5 mm Höhe entlang oder quer und backen Sie im Ofen bei 200 etwa 15 Minuten ohne Fett. Anstelle des Backofens können Sie Auberginen auch ohne Fett auf dem Grill backen, das fertige Gericht wird noch schmackhafter und schöner. Während die Auberginen gebacken werden, bereiten Sie eine sehr einfache Marinadensauce aus einem halben Zitronensaft, 3 Esslöffeln Olivenöl von hervorragender Qualität, 2 Knoblauchzehen (durch eine Presse) und einem Viertel Teelöffel Salz. Diese Menge an Zutaten reicht für eine Marinadensauce für 1 große oder 2 kleine Auberginen.
Wenn die Auberginen bis zum Kochen gebacken sind, legen Sie sie fest in einen kleinen Behälter und gießen Sie die Sauce gleichmäßig darüber. Drücken Sie eine kleine Ladung auf alle in Marinade getränkten Auberginenscheiben. Beim Marinieren können die Scheiben einmal gedreht werden. Eingelegte Auberginen sind in wenigen Stunden bei Raumtemperatur fertig. Als Snack dienen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Libanesischer Auberginen-Kaviar
Dieses Rezept wurde von unserer Leserin Elena, der Besitzerin von Europas, geteilt, die eine Vielzahl von Reisen nach Frankreich organisiert.
Auberginen hacken mit einer Gabel um den Umfang und backen sie im Ofen bis sie vollständig gekocht sind (bei einer Temperatur von 180 Grad dauert dies etwa 35 Minuten). Die Haut solcher Auberginen wird dunkler und das Fleisch im Inneren wird weich. Im Ofen gebackene Auberginen abkühlen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und Kaviar zerdrücken. Fügen Sie Knoblauch, der mit grobem Salz zerdrückt wurde, und griechischen Joghurt zum Fruchtfleisch der gebackenen Auberginen hinzu. Kühler Kaviar aus gebackenen Auberginen, auf ein schönes Gericht legen, mit Paprika und Basilikum garnieren, wie auf Helens Foto rechts zu sehen ist, das beste Olivenöl einfüllen. Gebackener Auberginen-Kaviar kann mit frischem Brot (Pita oder Baguette) gegessen, als Salat oder Snack sowie als Beilage zu Fleisch serviert werden.
Für 6 mittelgroße Auberginen nehmen Sie 3-4 Knoblauchzehen und etwa 150 g griechischen Joghurt. Der Anteil kann nach Geschmack verändert werden.
Ich habe zwei Versionen dieses Rezepts ausprobiert: eine mit griechischem Joghurt (Foto links) und die zweite ohne. Kaviar aus gebackenen Auberginen fällt anders aus, beide Versionen des Rezepts sind sehr gut.
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Material und Fotos: Oksana Jeter, CountrysideLiving.net
Wie man Auberginen anbaut
Grüße an Sie Freunde auf der Website Gärtner Ratschläge. Unser Garten, auf dem alle Gemüsearten wachsen, ist ein Schatz an Vitaminen und nützlichen Elementen. Und es hängt von uns ab, womit wir ihn gepflanzt haben und was er essen wird.
Eines der nützlichsten pflanzlichen Produkte ist Auberginen oder Blau, wie es üblich ist. Obwohl Auberginen und Weiß passiert!
Dieses Mitglied der Nachtschattengewächse lebt auf fast jedem Gartengrundstück. Und warum nicht? Gesund, lecker, es ist nicht schwer zu wachsen, es braucht nicht viel Platz und in der Pflege ist es nicht wählerisch.
Möchten Sie dieses blaue Wunder in Ihrem Garten pflanzen, lesen Sie unten, wie Sie Auberginen richtig anbauen.
Die Wahl einer Auberginensorte ist immer wichtig.
Der Anbauprozess dieses Gemüses unterscheidet sich praktisch nicht davon, wie ähnliche Bewohner des Gemüsegartens angebaut werden - Zucchini. Kürbis Tomaten und andere.
Natürlich müssen Sie mit der Auswahl der Sorten beginnen. Es ist wichtig, eine produktive und nachhaltige Vielfalt zu wählen. Damit werden Witterungseinflüsse, Temperaturabfälle, Schädlingsbefall und Krankheiten sowie viele andere Umweltfaktoren nicht oder nur minimal beeinträchtigt.
Heute ist es dank der vielen Arten von Hybriden möglich. Zum Beispiel Clorinda oder Bibo F1 und generell gibt es eine große Auswahl. Von der heimischen Aubergine nimmt die Sorte Premier die führende Position in der Kultivierung ein.
Landeplatz auswählen. Eigenschaften Aubergine
Nachdem wir uns für eine Sortenzugehörigkeit entschieden haben, gehen wir zur Auswahl und Vorbereitung eines Standortes für die Anpflanzung. Wie bei allen Garten- und Gartenkulturen sollte der Garten im Herbst ausgegraben und gedüngt werden.
Der Standort sollte an einem gut beleuchteten, erhöhten Ort abgeholt werden - Auberginen lieben die Sonne und wachsen nur durch das Schwimmen in ihren warmen Strahlen. Achtung warm, nicht backen!
Auberginen lieben Wärme, vertragen aber keine extreme Hitze. Wenn die Lufttemperatur 28 * - 30 * C erreicht, ist dies für die Anlage nachteilig. Und die Blumen und Eierstöcke fallen sofort ab und warten nicht auf die Ernte.
Wenn Sie also lernen, wie Sie Auberginen richtig anbauen, sollten Sie daran denken, dass es an sehr heißen Tagen pritenyat sein sollte. Zu diesem Zweck können Sie gestreckte dunkle Stoffe oder breite Sperrholzplatten verwenden, die von der Sonne aus an den Zapfen geklebt werden und tagsüber gedreht werden. Schatten wird nur benötigt, wenn die Sonne senget, Auberginen entwickeln sich nicht ohne Licht.
Der Boden dieses Gemüses sollte vorsichtig auf eine Tiefe von mindestens 40 cm aufgelockert werden.
Aubergine oder Aubergine wie?
Es ist sehr wichtig, dass dem Wurzelsystem der Pflanze Luft zugeführt wird. Pflanzen Sie diese Ernte nicht auf zu dichten Böden.
Es ist wünschenswert, dass der Boden im Garten die Fähigkeit besitzt, Feuchtigkeit zurückzuhalten, da Feuchtigkeit eine wichtige Rolle bei der Kultivierung einer guten Ernte spielt.
Auberginen muss regelmäßig gegossen werden, auf keinen Fall darf auch nur das geringste Austrocknen des Bodens erfolgen. Dies wird verheerende Folgen haben, Ihr Gemüse wird sterben.
Der Prozess des Wachstums von Auberginen-Sämlingen
Der Anbau von Auberginen wird in den meisten Fällen ab der ersten Februarwoche auf Sämlingsbasis durchgeführt. Auf diese Weise können Sie Wachstum, Entwicklung und Fruchtbarkeit beschleunigen sowie die Erträge steigern.
Für die Aussaat von Sämlingen bereiten wir separate Töpfe oder Becher mit einer in einem Geschäft gekauften Erdmischung oder mit dem vor Ort gesammelten Boden vor. Letzteres sollte sorgfältig verarbeitet, kalziniert oder mit kochendem Wasser vergossen werden.
Wir brauchen für jedes Samenkorn exakt getrennte Behälter, da Auberginen keine Plektren vertragen. Das Saatgut wird 1 cm in den Boden gelegt, Sprünge sollten nicht früher als in wenigen Wochen erwartet werden. 3 mal pro Woche Wasser, die Fütterung erfolgt nach Belieben.
Gepflanzte Pflanzen sehr sorgfältig, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Die Erde wird nicht getrennt, sondern aus dem Topf oder Becher genommen und zusammen mit dem Sämling in die vorbereiteten Löcher getaucht.
Sie sind in Reihen gegraben und ziehen sich einen halben Meter von der Fossa zur Fossa und 70 Zentimeter zwischen den Reihen zurück. Vor dem Pflanzen müssen sie reichlich gießen. Nach dem Einpflanzen der Auberginen werden sie erneut gegossen. Vergiss nicht, diese Kultur liebt Feuchtigkeit, Licht und Wärme.
Auberginen-Pflege
Es wird empfohlen, den Boden um die Sämlinge zu mulchen, zumindest bei trockener Erde. Wenn Sie Auberginen pflegen, lockern Sie das Gartenbeet regelmäßig, entfernen und beseitigen Sie Unkraut. Bewässern Sie es früh am Morgen oder abends.
Futterpflanzen sollten 2 Mal pro Saison, Königskerze oder Hühnerkot sein. Vorbeugung gegen Krankheiten und Schädlingsbefall.
Die Ernte erfolgt 150 Tage nach dem Stanzen der ersten Triebe. Die Pflanzen müssen häufig inspiziert werden, um rechtzeitig Obst pflücken zu können. Dies stellt die Geschwindigkeit der Bildung neuer Eierstöcke sicher und lässt das Gemüse nicht wachsen.
Auberginen werden mit einem Messer mit einem langen Teil des Stiels geschnitten.
Die gesammelten Früchte werden in einem kühlen, dunklen Raum bei einer Temperatur von 6 * - 8 * C auf Strohbett gelagert.
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Wort Aubergine
Wort Aubergine in englischen Buchstaben (Transliteration) - baklazhan
Das Wort Aubergine besteht aus 8 Buchstaben: a a b b bis l n
Die Bedeutung des Wortes Aubergine. Was ist Aubergine?
Bucklazhan oder Nachtschatten (lat. Solánum melongéna) ist eine Art mehrjähriger krautiger Pflanzen der Gattung Solanum. Auch als Badridzhan (selten Bububrian) bekannt...
Aubergine, Badridzhan (Solanum melongena), eine Art mehrjährige Pflanzen aus der Familie der Tribulus. Stielresistent bis 100 cm und mehr; Blätter sind groß, in jungen Jahren mit violetten Einschlüssen; Blüten lila, einzeln oder in einem Pinsel.
EAGLE (Solanum melongena), eine Art mehrjähriger krautiger Bezirke der Gattung Seed. Solanacee, Gemüsekultur. Wächst wild im Süden. Asien (Indien, Burma)...
Das Unternehmen wurde 2012 in St. Petersburg gegründet. Der Verkaufsbeginn ist im Juli 2012. Derzeit verkauft das Unternehmen auf seiner eigenen Website natürliche landwirtschaftliche Lebensmittel, Kosmetika und Chemikalien für den Haushalt, die nicht aus dem Haushalt stammen. Gegründet 2012. Standort Russland: St. Petersburg. Kennzahlen Alexey Ruzhinsky (CEO).
Auberginen gekocht Auberginen werden normalerweise auf zwei Arten gekocht: gekocht, d. H. In schwachem Wasser gekocht oder bis zur Hälfte gekocht. In beiden Fällen müssen die Auberginen nach dem Kochen von Hand oder unter Druck gepresst werden.
Pokhlebkin V.V. Große Enzyklopädie der kulinarischen Kunst
Gebratene Auberginen Auberginen, die zum Braten in Öl bestimmt sind, können geschält oder nicht geschält, entlang oder quer geschnitten werden. Dann werden sie sicher gesalzen, mit einem Handtuch bedeckt und 10-20 Minuten stehen gelassen, um...
Pokhlebkin V.V. Große Enzyklopädie der kulinarischen Kunst
Eingelegte Auberginen-Zutaten. 10 kg Auberginen 5-7 Stück. 4-7 Möhren Petersilie 5-7 Selleriestangen 10 Stück
Antwort suchen
Gemüsepaprika 2 Dillbündel 2-3 Knoblauchzehen 5 Liter Wasser 1,25 Tassen Salz Zubereitung...
Pokhlebkin V.V. Große Enzyklopädie der kulinarischen Kunst
Auberginen-Kaviar
Auberginen-Kaviar Auberginen zum Backen oder Kochen, Schälen, Fleisch hacken, gebratene Zwiebeln und Tomaten, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl und etwas Essig hinzufügen; mische alles...
Das Buch handelt von leckerem und gesundem Essen. - 1987
Gemüse - Auberginen: Für die Zubereitung köstlichen Auberginen-Kaviars werden brillante, helle oder schwarzviolette Auberginen verwendet - einer der besten Gemüsesnacks.
Das Buch handelt von leckerem und gesundem Essen. - 1987
Aubergine, Badridschan (Solanum)
Aubergine, Badridzhan (Solanum) Solanum, Aubergine. Gemüsekultur, auch bekannt als Badridzhan (manchmal auch Bubridzhan). Auberginen werden in den südlichen Regionen Russlands als blaue bezeichnet. Arten und Sorten von Auberginen Auberginen...
Enzyklopädie der Zimmerpflanzen
Auberginen-Snacks
Auberginen-Vorspeisen sind ein Oberbegriff für Salate, Auberginen-Kaviar, gefüllte Auberginen usw. Es gibt viele ähnliche Gerichte auf der ganzen Welt, deren Hauptbestandteil Auberginen sind.
Gefüllte Auberginen - ein beliebtes Gericht in verschiedenen Küchen der Welt, das nach lokalen Traditionen zubereitet wird. Zum Füllen von Auberginen wird das innere Fruchtfleisch der Frucht entfernt und mit einer Art Füllstoff gefüllt...
Morpheme-Rechtschreibwörterbuch. - 2002
Beispiele für die Verwendung des Wortes Aubergine
Das Essen von grünem Paprika, Tomaten und Auberginen zweimal wöchentlich verringert das Risiko, an Parkinson zu erkranken, um ein Drittel.
Pan Auberginen Melodie s Mіskkradi und 5555, nach den Zahlen, das staatliche Inspektorat zu beurteilen.Der Weg für uns und für das Auto ist nicht viel.
Auberginen sind saisonales Gemüse und müssen daher nicht das ganze Jahr über gegessen werden. So ist es möglich, Rohlinge für den Winter herzustellen.
Wie man Auberginen anbaut
Dieser Artikel enthält nur die besten und erfolgreichsten Rezepte für Auberginenrohlinge für den Winter.
Koreanische Aubergine
Die Zusammensetzung der Auberginen enthält einen hohen Kaliumgehalt. Dieses Element ist für den Menschen für die gute Arbeit des Herzens notwendig. Darüber hinaus ist dieses Gemüse kalorienarm, sodass Sie es auch während einer Diät essen können. Auberginen, die auf Koreanisch zubereitet werden, haben einen interessanten Geschmack und werden im Winter eine wunderbare Dekoration des Tisches sein.
Zutaten:
- 4 kg Auberginen
- ein Kilo Karotten
- ein Kilogramm Paprika
- Kilogramm Zwiebeln
- 100 g Knoblauch
- zwei Esslöffel Essig
- Salz und Pfeffer.
Vorbereitungsmethode:
So brauchen Sie zum Kochen 4 Kilogramm Auberginen, spülen Sie unter fließendem Wasser ab, schälen Sie und schneiden Sie in dünne Scheiben. Ein Kilogramm Karotten muss auf einer speziellen Reibe für koreanische Gerichte gewaschen, geschält und gerieben werden. Ein Kilogramm Paprika muss gereinigt und in dünne Streifen geschnitten werden. Ein Kilogramm Zwiebel muss geschält und in dünne Ringe geschnitten, geschält, 100 g Knoblauch und fein gehackt werden. Alles zubereitete Gemüse muss in eine Schüssel gegeben werden, zwei Esslöffel Essig, Salz und Pfeffer. Die Auberginen 5 Stunden in diesem Zustand belassen und dann braten. Das fertige Gericht breitete sich über die vorbereiteten Ufer aus und rollte für den Winter auf.
Georgische Aubergine
Das Rezept dieses Gerichts ist recht einfach, so dass die Gastgeberin nicht viel Zeit benötigt, um sich auf den Winter vorzubereiten.
Zutaten:
- 6 Stücke frische Auberginen
- 6 Stücke Paprika
- 4 Stücke Chilischote
- 200 g Knoblauch
- Salz und Pfeffer
- 50 g Essig
- 50 g Pflanzenöl.
Vorbereitungsmethode:
Sie müssen also 6 Stück frische Auberginen nehmen, ausspülen und schälen. Anschließend muss die vorbereitete Aubergine in Würfel geschnitten werden. Als nächstes müssen Sie mit der Zubereitung von pikanter Sauce beginnen. 6 Stücke Gemüsepaprika müssen gehackt werden und kommen mit 4 Stück Chili-Pfeffer und 200 Gramm Knoblauch dazu.
Die Sauce aufs Feuer legen, Salz und Pfeffer, 50 g Essig und 50 g Pflanzenöl hinzufügen. Sauce zum Kochen bringen. Dann müssen Sie eine separate Pfanne nehmen und die Auberginen 5 Minuten kochen. Die Sauce und die Auberginen in die Pfanne geben, alles 5 Minuten zusammenstellen, in die Gläser geben und für den Winter aufrollen.
Aubergine auf Armenisch für den Winter gekocht
Zutaten:
- ein Kilogramm Auberginen
- 2 Paprika
- 8 Knoblauchzehen
- ein bitterer Pfeffer
- Bund Petersilie
- 20 g Essig
- 1 Liter Öl.
Vorbereitungsmethode:
Ein Kilogramm Auberginen muss unter fließendem Wasser gespült und mit Pflanzenöl eingerieben werden. Im Ofen 30 Minuten backen. 2 bulgarische Paprikaschoten, 8 Knoblauchzehen, einen Pfeffer und ein paar Petersilie fein hacken. Alles außer Aubergine, eine tiefe Platte und Gewürze, 20 Gramm Essig hinzufügen. Dann müssen Sie die Aubergine halbieren, aber nicht bis zum Ende und in der Mitte der vorbereiteten Sauce verteilen. Gefüllte Auberginen gießen 1 Liter Öl und können in ein Glas gelegt werden.
Die Gerichte sind recht einfach, im Winter wird es große Freude bereiten. Ein solcher Rohling ist eine ausgezeichnete Dekoration des Tisches.
http://krasferret.ru/baklazhan-ili-baklazhanov-kak-pravilno/Aubergine oder Aubergine, wie geht das?
Nun kann ein großer Prozentsatz der Menschen das Substantiv „Aubergine“ nicht im Plural neigen. Alle Autoren der Wörterbücher haben dazu eine eigene Meinung. Lassen Sie uns diese Situation analysieren und entscheiden, wie Sie in diesem Fall richtig sprechen und schreiben.
Inhalt des Artikels:
Erstens ist Aubergine kein ursprüngliches russisches Wort, es wurde der türkischen Sprache entlehnt. Für Fremdwörter sind sowohl Auberginen als auch Auberginen akzeptabel.
Es gibt eine Regel, dass männliches Gemüse Endungen oder –ev hat. Mit dieser Regel kann das Schreiben dieser Form eines Wortes gerechtfertigt werden.
Was sagen Wörterbücher?
Die Schöpfer verschiedener Vokabulare haben zu diesem Thema unterschiedliche Ansichten.
• A. Kuznetsov verurteilt die Form der "Aubergine" im Plural und im Genitiv. Die Form wird als umgangssprachlich angesehen, und die richtige ist die Form der "Aubergine".
• D.N. Ushakov dagegen betrachtet die einzig wahre Form der "Aubergine".
• S. I. Ozhegov hält auch das Auftreten von „Auberginen“ für korrekt und richtig.
Ästhetik im Satz
Viele glauben, dass Sie die Option nutzen müssen, die harmonisch in den Vorschlag passt. Das Formular wird unter Berücksichtigung der Wörter im Satz ausgewählt.
Beispiele
1. Eine Frau trug ein paar Kilogramm Auberginen bei sich.
2. Der Mann nahm viele Kilogramm Auberginen mit.
3. Die Verkäufer hatten nicht so viele Kilogramm Auberginen.
4. Findest du sieben Kilogramm Auberginen?
Konversationsblick
Das Wort stammt aus einer Fremdsprache und war lange Zeit ungewöhnlich. Das Volk hat das Substantiv im Plural Genitiv in seiner ursprünglichen Form, dh "Aubergine", verlassen. Diese Form ist bisher für die Umgangssprache akzeptabel. Obwohl die Hälfte der Wörterbücher diese bestimmte Form als richtig erkennt, ist sie nur in normalen Konversationen zulässig und möglich.
Schriftform
Bei einer strengen, offiziellen literarischen Form wird dieses Wort mit den Endungen - s verwendet. Dies wird als eine unverzerrte Option erkannt. Im Russischen gibt es eine Sonderregel über das Ende von –ov und –ev.
Trotz klar festgelegter Regeln verwenden manche Leute immer noch das für sie intelligentere Wort. Es gibt Leute, die die Richtigkeit der Verwendung dieser Nomen im Text in Frage stellen, was nicht verwunderlich ist, da dies ein Fremdwort ist und Sie nicht genau wissen können, wie Sie es korrekter aussprechen.
Wenn Sie ein informelles Gespräch führen, dürfen Sie sowohl „Auberginen“ als auch „Auberginen“ sprechen. Jemand schneidet die folgenden Ausdrücke ab: „Keine Aubergine“, „Viele Auberginen“, aber wie wir bereits verstanden haben, ist „Aubergine“ ein Substantiv aus der türkischen Sprache, daher kann es umgangssprachlich sowohl in –ov als auch –an enden.
Beim Schreiben müssen Sie immer die gleiche "Aubergine" schreiben, um verschiedene Anschuldigungen zu vermeiden. Der beeindruckende Teil der Wörterbuch-Compiler unterstützt diese bestimmte Version.
Wie wir schon früher verstanden haben, ist es kompetenter, die Form zu verwenden, die besser in den Satz passt. Auch wenn es aus Sicht der Philologen falsch ist, wird es im Text harmonisch aussehen.
Abschließend möchte ich anmerken, dass viele Personen, die sich auch mit Russisch auskennen, die Verfasser von Vokabularen falsch und falsch sind, obwohl ihre Sichtweise oft als maßgebend angesehen wird. Sie können eine Regel berücksichtigen, eine andere jedoch nicht, und diese Menschen stützen ihre Meinungen oft nicht mit etwas.
Zum Beispiel ist in Wörterbüchern, auf die häufig Personen verwiesen werden, die Form aus Sicht des Urhebers korrekt geschrieben. Daher können "Auberginen" und "Auberginen" als korrekte Form betrachtet werden.
Wie zu: Auberginen oder Auberginen? Deklination des Wortes EAGLE?
Wie buchstabiert man das Wort Aubergine in der Gattung? n. mn h?
Das Wort "Aubergine" lehnt sich wie folgt ab:
I.p. (wer, was?) Aubergine (Auberginenfarbe ist die modischste in dieser Saison).
Rp Auberginen (Um einem Kind eine Auberginenmaske für die Matinee zu machen, benötigen Sie Pappe, Stifte, Schere und Klebstoff.
DP (Ich werde wem geben, wem?) Aubergine (Nach 20 Minuten müssen Sie der Aubergine Tomatenpaste hinzufügen und alles mischen).
Vp (Ich beschuldige jemanden, was?) Auberginen (ich habe Auberginen aus dem Garten gepflückt).
Tp (Ich bin stolz auf wen, was?) Aubergine (Die Großmutter hat einen Kürbis neben Aubergine gepflanzt).
Pp (über jemanden reden, über was?) über Auberginen (ich habe im Internet einige interessante Fakten über Auberginen gefunden).
Nun lasst uns das Wort "Aubergine" ablehnen:
I.p. (wer, was?) Auberginen (In diesem Jahr waren Auberginen nur ein Anblick für wunde Augen!)
Rp (niemand was?) von Auberginen, aber die umgangssprachliche Form des Wortes Aubergine ist ebenfalls zulässig (In dem Rezept wurde angegeben, dass Sie vor dem Kochen mit Auberginen die Haut entfernen sollten. Für einen Imbiss wurde uns Aubergineneintopf angeboten).
DP (Ich gebe jemandem was?) Auberginen (Für geschälte und gehackte Auberginen müssen Sie Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen).
Vp (Schuld, wer, was?) Auberginen (Dieses Jahr habe ich beschlossen, Auberginen mit einem neuen Rezept zu konservieren).
Tp (Ich bin stolz auf wen, was?) Auberginen (Ein Nachbar gab mir ein paar Tipps, wie man Auberginen pflegen kann).
Pp (über wen, was?) über Auberginen (Sobald mein Mann vorgeschlagen hatte, Gemüseeintopf zum Abendessen zu kochen, fiel mir sofort die Aubergine und die Tomaten im Kühlschrank ein).
Wenn wir Ihre Frage beantworten, können wir sagen, dass es unter den Linguisten keine einzige Meinung gibt, wie man die Pluralform des Wortes "Aubergine" im Genitivfall richtig neigt.
- Ozhegovs Wörterbuch bietet eine Deklination im Genitivfall wie Auberginen - (keine) Auberginen:
- Das erklärende Wörterbuch von Uschakov bietet uns eine Variante des Schreibens von Auberginen - es gibt keine Auberginen:
- In den meisten Fällen empfehlen Philologen jedoch das Orthographische Wörterbuch der russischen Sprache, das von beiden Varianten der Deklination des Wortes "Aubergine" empfohlen wird: sowohl Auberginen als auch Auberginen.
Aubergine oder Aubergine, wie man buchstabiert?
Es ist leicht, sich daran zu erinnern, wie man eine Aubergine oder eine Aubergine schreibt. Es lohnt sich, sich an eine einfache Regel zu erinnern. Lassen Sie uns es zusammen betrachten.
Richtig geschrieben
Was ist die Regel?
Wenn wir über den Plural dieses Wortes sprechen, müssen Sie „Auberginen“ schreiben - dies ist die einzige kompetente Schreibweise des Wortes im Genitivfall („Wer, was?“). Auberginenform ist umgangssprachlich akzeptabel. Wenn es sich jedoch um den instrumentellen Fall des Singulars handelt, wäre die richtige Form "Aubergine".
http://kakpishem.ru/pishem-pravilno-slova/baklazhan-ili-baklazhanov-kak-pishetsya.htmlAubergine oder Aubergine wie?
Russische Wörterbücher erlauben die Verwendung beider Formen des Substantivs im Genitiv des Plural.
Richtig
Aubergine ist die korrekteste Form des Genitivs des Substantivs „Aubergine“ im Plural, die vollständig der literarischen Norm entspricht.
Fünf Kilogramm Auberginen
Zehn Auberginen liegen auf dem Tisch
Wir haben keine Auberginen für dieses Gericht.
Gib mir fünf Kilogramm Auberginen.
Aubergine - umgangssprachlich ist es zulässig, den Genitiv-Fall mit Null zu verwenden.
Ich habe keine Auberginen mehr
Sie müssen noch 5 Auberginen kaufen
Wie man Auberginen richtig sät: nützliche Tipps für alle
Es ist also Zeit für eine massive Aussaat von Gemüse und Pflanzen. Und jetzt geht es um Auberginen. Um richtig anzubauen, Gemüse anzubauen und richtig zu pflegen, folgen Sie den Grundprinzipien. Aubergine ist eine ziemlich launische und wärmeliebende Pflanze. Sie sind nicht immer glücklich mit einer guten Ernte: Entweder werden die Samen falsch ausgewählt oder die Sämlinge versagen. Aber dieses Gemüse ist unglaublich lecker und nützlich: Deshalb geben wir nicht auf - wir fangen an zu arbeiten!
Auberginen säen: nützliche Tipps
- Auberginen pflanzen Sie am besten in der zweiten Februarhälfte an. Sie werden am besten gleichzeitig mit den Paprikas gesät. Sie können Auberginen vorher pflanzen, aber dann werden die Triebe zum Zeitpunkt der Landung im Boden sehr lang sein. Die Aussaatdaten werden durch Herunterzählen berechnet: Wir nehmen die Ausschiffungszeit und ziehen 110 oder 120 Tage ab.
- Wenn Sie sich für das Pflanzdatum entschieden haben, entscheiden Sie, wie Sie wachsen möchten: ohne zu pflücken oder im Gegenteil damit. Es ist natürlich am besten, keine Pflücke zu machen, da Auberginen sehr schmerzhaft sind, um eine zusätzliche Transplantation zu tolerieren.
- Um auf diese Weise zu wachsen, pflanzen Sie Samen in Torftöpfen. Dies ist jedoch nicht die beste Option, da der Boden schnell trocknet und er häufiger bewässert werden muss, weil Schimmel auftritt.
- Wenn Sie Samen mit einem Pickel anbauen, müssen Sie die Kassetten nehmen, sie mit Erde füllen, nivellieren und in jede Zelle zwei Auberginensamen geben. In der Zukunft tauchen die Samen entweder einzeln oder wenn sie zusammenkommen, pflanzen sie den schlimmsten Keim wieder ein.
- Rat Nutze den magischen Boden für Setzlinge: Er kann einfach und einfach mit deinen eigenen Händen gemacht werden.
- Wir gießen die Samen ein, wir schlafen mit Erde ein, wir bedecken einen Film, eine Plastiktüte. Wir stellen uns an einen dunklen warmen Ort (25 Grad). Der Raum sollte einmal täglich gelüftet werden.
- Wenn die ersten Aufnahmen erscheinen, müssen Sie den Film entfernen. Wir stellen die Triebe in einen Raum, in dem die Temperatur 20 Grad beträgt, unter die Lampe. Auberginen sind eine lichtliebende Kultur, daher müssen die Sämlinge 10 Stunden pro Tag zusätzlich hervorgehoben werden.
- Auch kleine Triebe müssen mit dem Trocknen des Bodens bewässert werden: reichlich, aber nicht übertrieben, um das Auftreten verschiedener Krankheiten zu vermeiden.
- Sämlinge müssen füttern. Während der ersten Fütterung können Sie eine Harnstofflösung verwenden. Dies sollte 10 Tage nach der ersten Abholung erfolgen. Während der zweiten Fütterung eignet sich der komplexe Dünger.
- Zum Zeitpunkt der Pflanzung von Auberginen in den Boden sollte die Pflanze zwischen dem 60. Lebensjahr und der Körpergröße 20-25 Zentimeter sein.
Befolgen Sie diese Tipps: Auberginen werden groß, saftig und lecker. Heute haben Sie gelernt, Auberginen richtig zu säen, so dass die Ernte im neuen Jahr sowohl mit Quantität als auch mit Qualität zufrieden sein wird. Bleiben Sie dran für neue Artikel: Lernen Sie viele nützliche Dinge. Weitere Gartentipps finden Sie auf unserer Website „Girls“.
http://devzata.ru/dachnaya-zhizn/kak-pravilno-seyat-baklazhany-poleznye-sovety-dlya-vsex.htmlKeine Aubergine oder Aubergine
Gestern sah ich in einem Café eine Inschrift aus der Kategorie "Auberginen-Vorspeise". Er lächelte nachsichtig, aber nur für den Fall, dass er in die Wörterbücher blickte und überrascht war, dass man "Auberginen" und "Auberginen" schreiben / sprechen konnte.
Warum ist Variabilität aufgetreten (und noch vorhanden)? Welche Option ist besser ausgebildet?
3 Antworten
Das "Warum" ist eine etwas vorschnelle Frage. Denn alle diese Fragen müssen von der "Vorsehung Gottes" beantwortet werden. Nun, es gibt keine rechtlich korrekte Erklärung, und es kann keine geben, da es keinen kausalen Zusammenhang gibt. Dies ist der erste.
Zweitens wird die Zulässigkeit dieser Form des Genitivplural nicht von allen anerkannt. Wenn Sie sich auf "Alphabetisierung" beziehen, rufen Sie immer noch ein bestimmtes Wörterbuch auf. Die „Alphabetisierung“ von Wörterbüchern schreibt nicht, aber die darin vertretenen Autoren können (und haben) völlig unterschiedliche Meinungen.
Und drittens. Es ist sehr gut möglich, dass wir gerade den Beginn der Geburt einer neuen Fallform (gut oder "protopadezhny") erleben. Was ist das, jetzt werde ich erklären. Es gibt - und das ist fast nicht umstritten - die sogenannte "Countable-Form" - die Fallvariante des in den Ziffern verwendeten Genitivs. Normativ gilt dies sicherlich für einige Maßeinheiten: fünf Kilowatt, zehn Steradians, zweihundert Angström.
Einige mehrsilbige Substantive, die Früchte und Früchte (Orange, Mandarine, Tomate) bezeichnen, neigen dazu, eine ähnliche Form zu verwenden, die noch nicht Standard ist (selbst auf der Ebene der Zulässigkeit), sondern auf der Kante (fünf Tomaten). Und diese prä-normative Form geht nun immer mehr über den Rahmen des Rechnen hinaus - und wird mit der Präposition IZ verwendet, um das Ausgangsmaterial, das Rohmaterial (aus dem es hergestellt, hergestellt) zu bezeichnen. Natürlich auch außerhalb der Norm. Es wird vermutet, dass die "Auberginen" auf dem Weg gerade ihre Mitmenschen überholten.
Dies wurde wahrscheinlich schon durch das Aussehen des Wortes erleichtert. Es war bis vor kurzem nicht sehr bekannt (es gab Optionen für Bandijan, Bandijan, Badizhan und andere, sie hatten auch "weibliche" Versionen). Anscheinend bevorzugte die Sprache für das nicht gerollte Wort eine kürzere Möglichkeit.
Leider erlauben uns die Wörterbücher nicht zu beurteilen, in welchen Fällen die Verwendung der Auberginenform zulässig ist. Aber für mich persönlich ist diese Form von "Aubergine" / "fünf Auberginen" in anderen Fällen die Genitivharfen viel mehr zu hören. Obwohl immer noch "keine Aubergine" ist auch nicht so verrückt. Aber in anderen Fällen streichelt es das Ohr überhaupt nicht.
http://rus.stackexchange.com/q/42519010 Fehler beim Anbau von Auberginen
Ein zu spätes Anpflanzen von Samen in Setzlingen führt zu einem Ertragsabfall. 60-Tage-Setzlinge bringen 60% mehr Ernte als 80 Tage.
Wenn Setzlinge in Behältern gezüchtet werden, müssen sie umgepflanzt werden, und das Wurzelsystem der Auberginen-Setzlinge verträgt die Transplantation nicht sehr gut. Deshalb ist es besser, Samen für Sämlinge sofort in Torftöpfe zu pflanzen. Sämlinge von Auberginen nehmen sie besser nicht auf.
Auberginen-Setzlinge werden häufig 24 Stunden lang beleuchtet, und Auberginen benötigen nur einen kurzen Lichttag, um perfekt zu wachsen. Wenn die Setzlinge zwischen 18.00 und 8.00 Uhr mit hohen Sperrholzkisten bedeckt sind, kann die Ernte etwa zwei Wochen früher erzielt werden..
Obwohl Auberginen und Tomaten zur selben Familie gehören, können sie nicht gemeinsam im Garten gepflanzt werden. Sie können während der Sämlingsperiode nicht einmal auf einer Schwelle platziert werden.
Beim Anbau von Auberginen glauben die Gärtner sehr oft, dass Pflanzen als Düngemittel nicht zusätzlich mit Stickstoffdünger gedüngt werden müssen. Dies ist eine gefährliche Täuschung. Auberginen lieben neben Stickstoffdünger auch gerne Kompost und Königskerze. Um die Pflanzen herum (besonders in der kalten Periode) ist es notwendig, Holzkohle oder Asche zu streuen.
Unregelmäßige Bewässerung beeinflusst sowohl das Wachstum der Pflanzen selbst als auch die Ernte. Auberginen sind empfindlich gegen hohe Luftfeuchtigkeit. Überschüssige Feuchtigkeit führt zur Entwicklung von Pilzkrankheiten sowie zu einer schwierigen Bestäubung. Der Mangel an Feuchtigkeit ist auch schädlich, da sich das Wurzelsystem in der oberen Bodenschicht befindet. Auberginen sollten reichlich gegossen werden, aber ohne stehende Feuchtigkeit sollte das Wasser für die Bewässerung warm sein. Beim Wässern die Blätter der Pflanzen nicht benetzen, da sonst das Risiko von Pflanzenkrankheiten steigt.
Auberginen lieben das Lockern, aber tiefes Lockern sollte vermieden werden, lockern Sie die Pflanzen nicht tiefer als 3-5 cm. Das Lösen geschieht am besten nach dem Gießen.
Es ist bekannt, dass Auberginen sehr verzweigt sind. Dieser Prozess wird am besten unter Kontrolle gehalten. Wenn man 3-4 Triebe auf der Pflanze hinterlässt, ist es besser, den Rest zu entfernen. Dies gilt auch für zahlreiche Blüten, besonders wenn das Wetter ungünstig ist. Wenn das Wetter gut ist, kann die Anzahl der linken Eierstöcke erhöht werden. Dies hängt von den jeweiligen Wetterbedingungen ab.
Bei der Ernte von Früchten brechen viele Gärtner sie einfach ab, wodurch der Pflanze ein Trauma zugefügt wird, es bilden sich Wunden, durch die eine Infektion entstehen kann. Es ist besser, beim Ernten von Obst eine Schere oder Schere zu verwenden.
Hat die erkrankten Blätter nicht rechtzeitig entfernt? Die Pflanze kann sich mit allen Arten von Fäule anstecken. Entfernen Sie also kranke Blätter, vergilbte Blätter und Blätter, die den Boden rechtzeitig berühren. Wenn die ersten Blüten auf der Pflanze erscheinen, ist es besser, die Triebe abzuschneiden, die sich unterhalb dieser Blüten befinden.
Indem Sie diese häufigen Fehler vermeiden, können Sie sich und Ihren Angehörigen jederzeit eine ausgezeichnete Ernte von Auberginen aus Ihrem Landhaus bieten.
Nun, ein weiterer Tipp, zur Vorbeugung von Auberginen, mit Knoblauchaufguss bestreuen (30 g Knoblauchbrei pro 10 Liter Wasser, zwei Tage).
http://posovetuyu.ru/10-oshibok-pri-vyrashhivanii-baklazhanov.htmlWie zu: Auberginen oder Auberginen? Deklination des Wortes EAGLE?
Wie buchstabiert man das Wort Aubergine in der Gattung? n. mn h?
Auberginen sind ein Wort fremden Ursprungs, daher sind zwei Formen zulässig: Sie können "Aubergine" und "Aubergine" verwenden. Bei russischen Wörtern, die im Plural auf "an" enden, endet der Genitivfall mit NOV. (Sarafanov)
Lassen Sie uns das Wort EAGLE in Fällen, sowohl in Einheiten als auch in mn, richtig ablehnen. Zahlen und sehen, welche Option richtig ist: im Nominativfall: Auberginen - Auberginen, im Genitivfall: Auberginen - Auberginen / Auberginen, im Dativfall: Auberginen - Auberginen, im Akkusativfall: Auberginen - Auberginen, im Instrumentalfall: Auberginen - Auberginen, im präpositionalen Fall: über Auberginen - über Auberginen. Im Genitivfall des Plural werden beide Varianten als korrekt betrachtet, mit der Endung und der Null. Es stimmt, einige Wörterbücher, zum Beispiel S. A. Kuznetsov, teilen die Schreibweise: Aubergine ist die Norm, und Aubergine ist die Konversationsoption. Wörterbuch Uschakow gibt einen Standard: Aubergine. Das Rechtschreibwörterbuch von 2004 bietet beide Möglichkeiten.
http://otvet.expert/kak-pravilno-baklazhan-ili-baklazhanov-sklonenie-slova-baklazhan-1074816Keine Aubergine oder Aubergine
Die mobile Version der Website bietet die Möglichkeit, in den grammatikalischen, morphemischen und erklärenden Wörterbüchern der russischen Sprache zu suchen.
Das Morphem-Wörterbuch enthält zusätzlich zu den Ausgangsformen von Wörtern auch Wortformen, deren Analyse am häufigsten Fehler macht, nämlich persönliche Formen von Verben, Vergangenheitsformen und imperative Stimmung sowie Adverbien und vergleichender Adjektivgrad.
Seit dem 05.05.2014 enthält das Morphem-Wörterbuch der Website 536420 disassemblierte Wörter.
http://udarenieru.ru/index.php?doc=%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%DD