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Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Polyungesättigte Fettsäuren (andere Bezeichnungen PUFA, Vitamin F) sind eine Gruppe von Lipiden, deren Moleküle zwei oder mehr Doppelbindungen enthalten.

Die Hauptvertreter der Verbindungen sind Omega-3 (Docosahexaensäure, Alpha-Linolensäure, Eicosapentaensäure) und Omega-6 (Arachidonsäure, Linolsäure).

Mehrfach ungesättigte Fette verbessern die rheologischen Eigenschaften des Blutes, senken den Cholesterinspiegel an den Wänden der Blutgefäße, schützen die Lipide der Zellmembranen vor Oxidation und reaktiver Hyperinsulinämie.

Nutzen und Schaden

Die Hauptfunktion von PUFA besteht darin, die Funktion der Zellmembranen, der Myelinhüllen von Organen, der Transmembranionenkanäle und des Bindegewebes aufrechtzuerhalten. Sobald sie sich im Körper befinden, werden Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure in die Phospholipidzellschicht eingebaut, wodurch ihre funktionellen Eigenschaften (enzymatische Aktivität, Schalenviskosität, Permeabilität, elektrische Erregbarkeit) verbessert werden.

Weitere nützliche Eigenschaften von PUFA:

  • hemmen die Synthese von Lipoproteinen und Triglyceriden in Hepatozyten und regulieren den Fettstoffwechsel (lipidsenkende Wirkung);
  • die Zellmembran "fließfähig" machen, um Herzrhythmusstörungen zu vermeiden (antiarrhythmogene Wirkung);
  • den Serotoningehalt im Gehirn regulieren (antidepressive Wirkung);
  • die Empfindlichkeit der Insulinrezeptoren erhöhen und die Entwicklung von Insulinresistenz (Typ-2-Diabetes) verhindern;
  • exogene Ablagerungen an den Wänden der Blutgefäße auflösen (hypocholesterämische Wirkung);
  • Hormone normalisieren, den Verlauf von prämenstruellen und menopausalen Syndromen verbessern (estrogener Effekt);
  • die Synthese von Substanzen (Prostaglandinen) verstärken, die Autoimmun-, Atopie- und Entzündungsprozesse im Körper unterdrücken (entzündungshemmende Wirkung);
  • Verringerung der Blutplättchenaggregation, was zu verbesserten rheologischen Blutparametern führt (Antiagregatnoe-Effekt);
  • an der Konstruktion der Myelinscheiden des Gehirns (als strukturelles Element) teilnehmen und die Aufmerksamkeit, das Gedächtnis und die psychomotorische Koordination verbessern;
  • regulieren den Gefäßtonus der Kapillaren und normalisieren den Blutdruck (hypotensive Wirkung);
  • das Eindringen von ausländischen Agenten in den Körper verhindern;
  • die Synthese von Entzündungsmediatoren reduzieren (aufgrund der Einbettung in die Phospholipidschicht der Zellen);
  • Verbesserung des Funktionszustandes von Nägeln, Haut, Haaren;
  • am Metabolismus von Vitaminen der Gruppe B (Thiamin und Pyridoxin) teilnehmen.

Vitamin F wird nicht von der Darmflora synthetisiert und muss daher täglich mit Nahrungsmitteln oder Vitamin-Mineral-Komplexen aufgenommen werden.

Täglicher Bedarf

Die tägliche Aufnahme von PUFA liegt zwischen 10 und 15 Gramm.

In Anbetracht der Tatsache, dass essentielle Fette im Körper miteinander konkurrieren, beträgt das optimale Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3-Fettsäuren 6: 1. Ansonsten wird die Synthese von Triglyceriden gestört. Der physiologische Bedarf an Omega-6 liegt bei 8 - 10 Gramm pro Tag, bei Omega-3 nicht mehr als 1 - 2 Gramm.

Die Menge der mehrfach ungesättigten Säuren in der Nahrung sollte in folgenden Fällen erhöht werden:

  • bei intensiven sportlichen Aktivitäten (körperliche Arbeit);
  • während der Schwangerschaft und Stillzeit;
  • bei Autoimmunkrankheiten Pankreasfunktionsstörung (Diabetes), Hautausschlag, Prostatitis;
  • bei älteren Menschen (55 - 85 Jahre) und Kindern (0 - 12 Jahre);
  • wenn man in den nördlichen Regionen lebt;
  • in der kalten Jahreszeit.

Interessanterweise ist der Omega-6-Lipidmangel beim Menschen im Gegensatz zu PUFAs wie Omega 3 extrem selten. Man beachte, wie sich der Lipidmangel der letzteren Gruppe manifestiert.

Anzeichen für einen Mangel an Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure im Tagesmenü:

  • trockene Haut, einschließlich Psoriasis, Ekzem;
  • mangelnde Koordination;
  • verschwommenes Sehen;
  • Wachstumsverzögerung (bei Kindern);
  • reduzierte kognitive Funktionen, einschließlich Lernfähigkeit;
  • Schwäche im Körper;
  • Taubheit oder Kribbeln der Gliedmaßen;
  • hoher Blutdruck;
  • Hypercholesterinämie;
  • Stimmungsschwankungen;
  • Akne;
  • Verlangen nach alkoholischen Getränken;
  • depressive Zustände;
  • Nagel-Peeling;
  • Haarausfall.

Längerer Mangel an essentiellen Lipiden führt zum Auftreten von Autoimmunerkrankungen, Thrombosen, Nervenerkrankungen und kardiovaskulären Erkrankungen. In schweren Fällen entwickelt sich Schizophrenie.

Die übermäßige Einnahme von mehrfach ungesättigten Fetten, insbesondere Omega-6, vor dem Hintergrund eines geringen Omega-3-Verbrauchs führt jedoch zu einer vermehrten Entwicklung entzündlicher Prozesse, einer Verengung des Lumens der Blutgefäße, einem erhöhten Risiko für systemische Erkrankungen, das Auftreten von Krebs, Diabetes, Schlaganfall, Herzinsuffizienz, depressive Bedingungen. Kontrollieren Sie daher streng die Menge der PUFA-Einnahme pro Tag.

Natürliche Quellen

Mehrfach ungesättigte Omega-6-Fette sind in fast allen Nüssen, Samen und Pflanzenölen übliche natürliche Verbindungen. Die Hauptquellen für Omega-3-Fettsäuren sind Fisch (Fettsorten), Meeresfrüchte und Leinöl. Überlegen Sie, welche Produkte PUFAs enthalten.

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Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: welche Lebensmittel sie enthalten, gut

Polyungesättigte Fettsäuren (PUFA) sind Fettsäuren, die mehr als eine Doppelbindung in ihrer Kette enthalten. Diese Klasse von Fetten umfasst viele wichtige Verbindungen wie essentielle Fettsäuren und solche, die trockenen Ölen ihre charakteristischen Eigenschaften verleihen. Mehrfach ungesättigte Fette können hauptsächlich in Nüssen, Samen, Fisch, Samenölen und Austern gefunden werden. Im Folgenden betrachten wir, was mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind, welche Nahrungsmittel sie enthalten, welche Vorteile sie für die menschliche Gesundheit bringen und welche Rolle sie im Körper spielen.

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: welche Lebensmittel sie enthalten, gut

Was sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren?

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind eine Art Nahrungsfett. PUFAs gehören neben den einfach ungesättigten Fetten zu den Arten gesunder Fette. Mehrfach ungesättigte Fette sind in pflanzlichen und tierischen Produkten wie Lachs, Pflanzenölen und einigen Nüssen und Samen enthalten.

Der Konsum moderater Mengen an mehrfach ungesättigten (und einfach ungesättigten) Fetten anstelle von gesättigten Fetten und Transfetten kann Ihrer Gesundheit zugute kommen. Mehrfach ungesättigte Fette unterscheiden sich von gesättigten Fetten und Transfetten, die das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und andere Gesundheitsprobleme erhöhen können.

Die biologische Rolle von mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind für die ordnungsgemäße Entwicklung junger Organismen und für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit unerlässlich. Diese Säuren gehören zu den Familien Ω-6 und Ω-3.

Unter ihnen befindet sich auch Linolsäure (C18: 2 Ω-6) sowie Fettsäuren mit längeren Ketten, die aus Linolsäuren in tierischen und menschlichen Geweben gebildet werden, die ebenfalls zur Ω-6-Familie gehören:

  • Dihomo-γ-linolensäure (DGDK) (C20: 3, Ω-6);
  • Arachidonsäure (AK) (C20: 4, Ω-6);
  • α-Linolensäure (C18: 3 Ω-3).

Und welche zur Familie Ω-3 gehören:

  • Eicosapentaensäure (EPA) (C20: 5, Ω-3);
  • Docosahexaensäure (DHA) (C22: 6, Ω-3).

20-Kohlenstoff-Säuren sind Substrate für die Synthese von Eicosanoiden, die Prostaglandine, Prostacycline, Thromboxane, Leukotriene, Hydroxy- und Epoxyfettsäuren sowie Lipoxine enthalten, die für den Stoffwechsel erforderlich sind.

Eicosanoide - Gewebshormone und ihre Rolle im Körper

Eicosanoide können als die äußersten Transmitter der ersten Klasse angesehen werden, die die regulatorische Aktivität von Hormonen und Neurotransmittern auf zellulärer Ebene verstärken oder schwächen. Substrate für die Synthese von Eicosanoiden befinden sich in Phospholipiden in der Zellmembran.

In den letzten Jahren wurden viele Fakten festgestellt, die belegen, dass Eicosanoide ein sehr breites Wirkungsspektrum haben.

Sie haben einen signifikanten Einfluss auf die Regulation des Herz-Kreislauf-Systems und die Sauerstoffversorgung des Gewebes und wirken auch antiarrhythmisch (Verringerung des Arrhythmierisikos). Sie steuern die Regulierung des Blutdrucks, das Gleichgewicht bei der Blutgerinnung und der Koagulation sowie die Stabilität der Blutgefäße. Sie regulieren den Gehalt an Lipoproteinen, insbesondere HDL, Triglyceriden und spezifischen Lipoproteinproteinen.

Sie beeinflussen die Anpassung der körpereigenen Immunität an Entzündungsprozesse, Zellproliferation (Regeneration und Reproduktion), Hormon- und Neurotransmitteraktivität, Genexpression und die Aktivität vieler Organe (wie Gehirn, Nieren, Lunge und Verdauungstrakt), Schmerzempfinden und viele andere physiologische und biochemische Prozesse.

Wichtige Familie Ω-3

Es wurde festgestellt, dass Menschen, die viele Meeresfrüchte mit Fettsäuren aus der Ω-3-Familie essen, weniger häufig an Krankheiten leiden, die für die Bevölkerung in Industrieländern charakteristisch sind.

Es wurde festgestellt, dass die Inzidenz von Atherosklerose, myokardialer Ischämie, Brustkarzinomkarzinom, Darmkrebs, intravaskulärem Thrombus und Asthma bei diesen Menschen merklich reduziert ist. Es wurde experimentell nachgewiesen, dass Fischöl eine heilende Wirkung bei Hirnblutungen, Herzinfarkt und Psoriasis hat.

Es wurden viele wissenschaftliche Daten gesammelt, die zeigen, dass die Fettsäuren aus der Ω-3-Familie einen sehr positiven Einfluss auf das Kreislaufsystem haben. Es wurde festgestellt, dass Fischöl eine starke blutdrucksenkende Wirkung hat (niedriger Blutdruck); Daher sollte es für Hypertonie empfohlen werden. Sie reduzieren auch die Spiegel an Lipoproteinen mit sehr niedriger Dichte (VLDL), Triglyceriden und Serumcholesterin (insbesondere Gesamtcholesterin) und erhöhen gleichzeitig den HDL-Cholesterinspiegel. (1)

Wie mehrfach ungesättigte Fette Ihre Gesundheit beeinflussen

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren können dazu beitragen, das LDL-Cholesterin zu senken (schlecht). Cholesterin ist eine weiche, wachsartige Substanz, die zu einer Abnahme des Lumens in den Arterien oder zu Verstopfungen in den Arterien führen kann. Niedriges LDL-Cholesterin verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Mehrfach ungesättigte Fette schließen Omega-3- und Omega-6-Fette ein. Dies sind essentielle Fettsäuren, die der Körper für das Funktionieren des Gehirns und das Wachstum von Zellen benötigt. Unser Körper produziert KEINE essentiellen Fettsäuren, daher können Sie sie nur aus der Nahrung beziehen.

Omega-3-Fettsäuren sind in mehrfacher Hinsicht gut für das Herz. Sie helfen:

  • Reduzieren Sie die Triglyceride (Art des Fetts im Blut).
  • Reduzieren Sie das Risiko eines unregelmäßigen Herzschlags (Arrhythmien).
  • Verhindern Sie langsame Plaque-Bildung an den Arterienwänden (Cholesterin-Plaques).
  • Etwas niedriger Blutdruck.

Mehr über Omega-3-Fettsäuren erfahren Sie hier - Omega-3-Fettsäuren: was es ist, ihre Rolle, Nahrungsquellen.

Omega-6-Fettsäuren können helfen:

  • Überwachen Sie den Blutzuckerspiegel.
  • Reduzieren Sie das Risiko von Diabetes.
  • Blutdruck senken

Verbrauch von mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Ihr Körper braucht Fette für Energie und andere Funktionen. Mehrfach ungesättigte Fette sind eine gesunde Wahl. Die Ernährungsrichtlinien im Jahr 2010 gaben folgende Empfehlungen darüber, wie viel Fett Sie täglich zu sich nehmen sollten:

  • Holen Sie sich 25 bis 30% der täglichen Kalorien aus Fett. Stellen Sie sicher, dass die meisten dieser Fette einfach oder mehrfach ungesättigt sind.
  • Beschränken Sie die Aufnahme von gesättigtem Fett (in rotem Fleisch, Butter, Käse und Vollmilchprodukten enthalten) - weniger als 6% Ihrer täglichen Kalorien sollten von dieser Art von Fett stammen. Für eine auf 2000 Kalorien beschränkte Diät sollten pro Tag nicht mehr als 120 Kalorien oder 13 Gramm gesättigtes Fett zugeführt werden.

Das Essen gesunder Fette kann zu bestimmten gesundheitlichen Vorteilen führen. Der Konsum von zu viel Fett kann jedoch zu einer Gewichtszunahme führen. Alle Fette enthalten 9 Kalorien pro Gramm. Dies ist mehr als das Doppelte der Kalorien in Kohlenhydraten und Proteinen.

Es reicht nicht aus, Nahrungsmittel mit ungesättigten Fetten zu einer mit ungesunden Lebensmitteln und Fetten gefüllten Diät hinzuzufügen. Ersetzen Sie stattdessen gesättigte oder Transfette durch gesunde Fette. Im Allgemeinen ist die Beseitigung von gesättigtem Fett doppelt so wirksam bei der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut im Vergleich zu steigenden Mengen an mehrfach ungesättigtem Fett. (2)

Produktetiketten lesen

Alle verpackten Produkte haben Etiketten mit der Zusammensetzung, die den Fettgehalt angibt. Wenn Sie diese Etiketten lesen, können Sie feststellen, wie viel Fett Sie pro Tag essen.

  • Überprüfen Sie die Gesamtfettmenge pro Portion. Vergessen Sie nicht, die Anzahl der Portionen zu zählen, die Sie in einer Sitzung essen.
  • Schauen Sie sich die Menge an gesättigtem Fett und Transfett pro Portion an. Der Rest ist gesundes ungesättigtes Fett. Einige Bezeichnungen weisen auf einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette hin, die meisten jedoch nicht.
  • Stellen Sie sicher, dass der größte Teil Ihrer täglichen Fettzufuhr aus Quellen stammt, die einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten.
  • Viele Fast-Food-Restaurants geben auf ihrer Speisekarte auch Auskunft über die Zusammensetzung der Gerichte. Wenn Sie es nicht sehen, fragen Sie die Teilnehmer. Die Zusammensetzung der Gerichte finden Sie auch auf der Website des Restaurants.

Wo befinden sich mehrfach ungesättigte Fettsäuren?

Die meisten Lebensmittel haben eine Kombination aus allen Arten von Fetten. Einige von ihnen haben mehr gesunde Fette als andere. Hier sind die Hauptquellen für mehrfach ungesättigte Fettsäuren:

Um gesundheitliche Vorteile zu erzielen, müssen Sie ungesunde Fette durch gesunde ersetzen.

  • Essen Sie Walnüsse anstelle von Keksen als Snack. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie kleine Portionen verwenden, da Nüsse eine große Menge an Kalorien enthalten.
  • Ersetzen Sie tierisches Fleisch durch Fisch. Versuchen Sie, mindestens zwei Portionen fetthaltigen Fisch pro Woche zu essen.
  • Fügen Sie gemahlene Leinsamen Ihren Speisen hinzu.
  • Fügen Sie Salaten Walnüsse oder Sonnenblumenkerne hinzu.
  • Verwenden Sie zum Kochen Mais oder Distelöl anstelle von Butter und festen Fetten (z. B. Margarine).

Die Vorteile von mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Seefisch und Fischöle sind die bekanntesten und bekanntesten Quellen für mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFAs), nämlich Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Es ist bekannt, dass diese PUFAs viele vorteilhafte Eigenschaften aufweisen, einschließlich gut ausgeprägter hypotriglyceridämischer und entzündungshemmender Wirkungen, die die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern.

Darüber hinaus haben verschiedene Studien vielversprechende antihypertensive, anti-tumorale, antioxidative, anti-depressive, antiadhäsive und antiarthritische Wirkungen gezeigt.

Neuere Studien weisen zudem auf die entzündungshemmenden und insulinsensibilisierenden Wirkungen dieser Fettsäuren bei Stoffwechselstörungen hin. Somit haben n-3-PUFAs mehrere gesundheitliche Vorteile, die zumindest teilweise durch ihre entzündungshemmenden Wirkungen vermittelt werden; Daher sollte ihr Konsum insbesondere aus Nahrungsquellen gefördert werden. (3)

Reduzieren Sie die Triglyceride im Blut

Der Vorteil von mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist, dass sie den Triglyceridspiegel senken. Die American Heart Association empfiehlt Menschen mit hohem Triglyceridspiegel, das gesättigte Fett in der Diät durch mehrfach ungesättigte Fette zu ersetzen.

Mehrfach ungesättigte Fette binden und beseitigen schädliche Fette wie gesättigtes Fett, Cholesterin und Triglyceride. Eine Studie des Forschers E. Balka, die 2006 in der Zeitschrift Atherosclerosis veröffentlicht wurde, ergab, dass Fischöl das Niveau des „guten“ Cholesterins, bekannt als High Density Lipoprotein (HDL), verbessert und die Triglyceridwerte senkt.

Eine andere von William S. Harris im Mai 1997 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie zeigt, dass der tägliche Verbrauch von etwa 4 Gramm Fischöl den Triglyceridspiegel um 25-35% reduziert.

Senken Sie den Blutdruck

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren können den Blutdruck senken. Diese Eigenschaft wurde in mehreren Studien gefunden, unter anderem in einer Studie des Forschers Hirotsugu Weshima, die 2007 in der Zeitschrift Hypertension veröffentlicht wurde. Die Studie analysierte die Diäten verschiedener Menschen. Es wurde festgestellt, dass Menschen, die Fischöl und mehrfach ungesättigte Fette konsumierten, einen niedrigeren Blutdruck haben.

Depression und ADHS verbessern

Die Vorteile von mehrfach ungesättigten Fettsäuren beinhalten die Möglichkeit, die Depressionssymptome zu verbessern. Einige Studien haben einen Nutzen gezeigt, andere dagegen nicht, obwohl der Zusatzstoff nicht schädlich zu sein scheint. Eine Studie, die in der Fachzeitschrift „Nutrition Reviews“ veröffentlicht wurde, die 2009 unter Leitung des Forschers J. Sarris durchgeführt wurde, ergab, dass Omega-3-Fettsäuren, die allein verwendet werden, wahrscheinlich nicht von Nutzen sind, wenn sie nicht verwendet werden Kombination mit Antidepressivum.

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren können auch bei Aufmerksamkeitsdefizitsyndrom (ADHS) hilfreich sein. Eine im Januar 2000 durchgeführte Studie unter Leitung des Forschers J. Burgess, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, berichtet, dass 100 Jungen mit ADHS geringe Mengen an mehrfach ungesättigten Fetten haben, die möglicherweise mit Symptomen von ADHS und potenziellen Symptomen in Verbindung stehen die Fähigkeit, Symptome zu reduzieren.

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Pzhk was ist das?

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Wörterbuch: S. Fadeev. Wörterbuch der Abkürzungen der modernen russischen Sprache. S.-Pb.: Polytechnic, 1997. - 527 p.

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mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Wörterbuch der Abkürzungen und Abkürzungen. Akademiker 2015

http://sokrasheniya.academic.ru/5229/%D0%9F%D0%96%D0%9A

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Quellen, Bedeutung und Nutzen von mehrfach ungesättigten Fettsäuren für die Gesundheit

Was ist mehrfach ungesättigte Fettsäuren?

Heute wird viel über mehrfach ungesättigte Fettsäuren und deren gesundheitlichen Nutzen gesprochen, aber nicht jeder weiß, um welche Substanzen es sich handelt. Fettsäure wird als mehrfach ungesättigt angesehen, wenn ihr Molekül mehrere Doppelbindungen zwischen Kohlenstoffatomen enthält.

Fettsäuren werden als Omega-3 oder Omega-6 bezeichnet, je nachdem, wo sich das erste Doppelband im Molekül befindet. Es ist zu beachten, dass diese Substanzen nicht von unserem Körper synthetisiert werden und nur mit der Nahrung aufgenommen werden können. Deshalb ist es so wichtig, der richtigen Ernährung mehr Aufmerksamkeit zu widmen.

Der Komplex aus mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren wird Vitamin F genannt. Es ist für alle notwendig, um das Leben zu erhalten.

Quellen von mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Quellen von mehrfach ungesättigtem Omega-3-Fett

Unter den Nahrungsmitteln sind die Hauptquellen für mehrfach ungesättigte Omega-3-Fette:

  • Fisch, insbesondere fetthaltige Sorten und andere Meeresfrüchte;
  • Weizengras;
  • Sojabohnen und Tofu;
  • Dunkelgrünes Blattgemüse;
  • Pflanzenöle wie Leinsamen, Canola und Sojabohnen;
  • Walnüsse und Leinsamen.

Quellen für mehrfach ungesättigtes Omega-6-Fett

  • Sonnenblumenkerne, Kürbis, Mohn, Sesam sowie Walnüsse;
  • Öle: Sonnenblumenöl, Distelöl, Mais, Sojabohnenöl, Walnussöl;
  • Gekeimter Weizen

In unterschiedlichen Konzentrationen sind diese wichtigen Substanzen auch in vielen anderen pflanzlichen und tierischen Produkten enthalten.

Wie bereits erwähnt, sind Pflanzenöle eine wichtige Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Sie sind sehr nützlich, um regelmäßig zu essen, aber es handelt sich nur um unraffinierte Öle. Sie werden empfohlen, um Salate, Saucen und andere Gerichte hinzuzufügen. Aber in unraffiniertem Öl zu braten sollte nicht sein, weil Während des Frittierens beginnen diese Öle, krebserregende Substanzen auszusondern. Daher wird empfohlen, zum Braten nur raffinierte Öle zu verwenden. Jede Gastgeberin sollte sich an diese einfache Regel erinnern.

Damit essentielle Fettsäuren in Produkten pflanzlichen Ursprungs gut erhalten bleiben, müssen sie frisch verzehrt werden. Verschiedene Arten der Verarbeitung zerstören Nährstoffe. Von tierischen Produkten sind Fischleber, Fischöl und Schalentiere am reichsten mit diesen Substanzen. Fischöl sollte jedoch nicht ohne vorherige Rücksprache mit einem Spezialisten verwendet werden.

Der Wert von mehrfach ungesättigten Fettsäuren

Die Einstellung der Ärzte zu den Auswirkungen, die diese Substanzen auf den menschlichen Körper haben, ist etwas unklar. Die Wissenschaft hat bewiesen, dass sie sehr nützlich für die menschliche Gesundheit sind und einfach notwendig sind, um unser Leben zu erhalten.

Leider ist sich der Wissenschaft bewusst, dass diese Fettsäuren sehr schnell abgebaut werden. Und dies kann in einigen Fällen zur Bildung von Toxinen führen. Diese Toxine können wiederum Krankheiten verursachen.

Es muss gesagt werden, dass Wissenschaftler und Ärzte ab der Wende der 1970er bis 1980er Jahre ein großes Interesse an diesen Substanzen zeigten. 20. Jahrhunderts. Damals veröffentlichten Forschungsdaten, die von Wissenschaftlern aus Dänemark durchgeführt wurden. Sie studierten die grönländischen Eskimos, ihre Gesundheit und ihre Essgewohnheiten. Die Wissenschaftler konnten feststellen, dass die Eskimos an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Thrombosen und Thromboembolien sehr wenig leiden. Es wurde bewiesen, dass dieser Umstand darauf zurückzuführen ist, dass sie regelmäßig sehr viel Fisch und Meeresfrüchte essen. Diese anfänglichen Daten wurden dann durch Studien bestätigt, die in den Küstengebieten mehrerer Länder durchgeführt wurden.

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Warum braucht eine Person mehrfach ungesättigte Fettsäuren?

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Viele von uns denken: "Warum muss ich etwas über sie wissen?" Aber das ist die falsche Frage. Welche Regeln sollten wir in diesem Zusammenhang kennen?

Fettsäuren, die für den menschlichen Körper nützlich sind

Ohne mehrfach ungesättigte Fettsäuren (oder kurz PUFA) kann unser Körper nicht effizient arbeiten. Diese Substanzen sind jedoch nur in vom Menschen konsumierten Produkten enthalten. Sie haben einen anderen Namen: Omega Nummer drei und sechs. Diese Säuren werden nicht vom Menschen synthetisiert. Daher muss jeder von uns sorgfältig unsere Ernährung und die Aufnahme kontrollieren und in ausreichenden Mengen kontrollieren. Es gibt auch eine Reihe von Vitaminen F, einschließlich mehrfach ungesättigter Fettsäuren.

Was ist die Freude von uns an diesen Fetten? Experten sind aufgrund zahlreicher Studien zuversichtlich, dass es kolossal ist: Diese Elemente sind am Metabolismus unseres Körpers beteiligt und, was sehr wichtig ist, „arbeiten“ sie auf Zellebene. Mehrfach ungesättigte Fette schützen die Zellen vollständig, verlängern ihre Lebensdauer und verfügen über Mechanismen, mit denen sie die in ihnen enthaltenen genetischen Informationen erhalten können. Also essen Sie Lebensmittel, die reich an Omega Nummer drei bis sechs sind - und vorzeitiges Altern wird Sie nicht gefährden. Darüber hinaus optimieren diese Säuren den Fettstoffwechsel und regulieren das Leben der Bakterien, die der menschliche Körper benötigt.

Bei dieser einzigartigen "Fähigkeit" der oben genannten gesunden Fette enden dort nicht. Erstens, obwohl diese Säuren nicht von unserem Körper synthetisiert werden, stimulieren sie selbst sehr wichtige Prozesse: Omega Typ 3 und 6 sind beispielsweise an der Bildung hormonähnlicher Substanzen beteiligt, die dazu beitragen, innere Entzündungen zu verhindern und den Blutdruck zu senken. Zweitens gleichen mehrfach ungesättigte Fettsäuren den Cholesterinspiegel in unserem Körper aus, was sich positiv auf den Zustand der Gefäße und des Herzmuskels auswirkt.

Wo finde ich gesunde Fette?

Insgesamt gibt es 5 essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren - dies sind die folgenden Säuren:

  • Linolensäure,
  • arachidonic,
  • Eicosapentaensäure,
  • Docosahexaensäure,
  • Linolensäure

Sie sind in vielen Produkten vorhanden. Aber es gibt Gewinner in ihrem Inhalt. Die Hauptlieferanten in unserem Körper Omega Drei und Sechs sind pflanzliche Öle, insbesondere Sojabohnen, Walnüsse und Leinsamen. Diese Substanzen sind in anderen Ölen sowie in Sonnenblumenkernen, Sojabohnen, Avocados, Mandeln und Erdnüssen enthalten. Alle oben genannten Produkte auf die eine oder andere Weise sollten in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Vergessen Sie nicht, dass Gemüse nur dann den größten Nutzen bringt, wenn Sie es frisch verzehren. Es muss daran erinnert werden, dass die Nährstoffe während der Raffination oder Wärmebehandlung zerstört werden. Dies geschieht durch Oxidation der Substanz. Dieser Prozess wird auch bei der Interaktion mit der Luft „gestartet“. Daher werden sie (in Bezug auf Pflanzenöle) am besten in raffinierter Form konsumiert und in geschlossenen Behältern (Flaschen) gelagert. Aber zum Kochen von ungesättigten Fettsäuren wird nicht empfohlen. Durch die Wärmebehandlung werden nach Erreichen einer bestimmten Temperatur krebserregende Substanzen gebildet, die für den menschlichen Körper sehr schädlich sind.

Seien Sie vorsichtig mit Leinöl. Es hat sehr hohe Oxidationseigenschaften. Nach dem Öffnen sollte dieses Öl nur im Kühlschrank und nicht länger als 30 Tage gelagert werden. Verwenden Sie Leinsamen in Ihrem Menü. Es reicht aus, dem Essen täglich 1 Teelöffel dieses Produkts in gemahlener Form zuzusetzen.

Der Bedarf an mehrfach ungesättigten Fetten wird von vielen Menschen durch den Verbrauch von in Apotheken gekauftem Fischöl gedeckt. Dies ist nicht die beste Option. Produkte, die solche nützlichen Substanzen wie Omega-3 und Omega-6 enthalten, sind wirksamer. Sie werden von unserem Körper leichter aufgenommen und ihr Geschmack ist viel reicher als der von Fischölkapseln. Es ist viel angenehmer, gefärbten Kohl und Chinakohl, Broccoli, Spinat, Bohnen, Salate, gewürzt mit einer Vielzahl von Ölen oder saftige Melone zu essen - sie alle sind reich an mehrfach ungesättigten Fetten, die für den menschlichen Körper notwendig sind.

Omega-3 und Omega-6: Verbrauch pro Tag

In allem ist Maß gefragt, vor allem für den menschlichen Körper. Es braucht viele nützliche Substanzen, aber ihre Wirksamkeit ist maximal, während eine bestimmte Verbrauchsrate und ein angemessenes Gleichgewicht eingehalten werden. Es ist ein Fehler zu glauben, dass, wenn Sie mit „Fanatismus“ Omega-3 und Omega-6-reiches Essen essen, Ihr Körper „glücklich“ sein wird. Im Gegenteil, ein Überschuss dieser Fettsäuren wird Leber und Pankreas überlasten. Es macht keinen Sinn, sie zu testen, da Sie die Vorteile von mehrfach ungesättigten Fetten nicht ignorieren sollten. Sie werden den Mangel sofort spüren. Es ist besser, das Prinzip eines ausgewogenen und angemessenen Konsums zu beachten.

Unser Körper muss täglich etwa 2,5 g Fettsäuren erhalten, was fast zwei Esslöffeln entspricht. Natürlich betrifft diese Menge nicht nur Öl, sondern auch alle Arten von Produkten, in denen diese Stoffe enthalten sind. Achten Sie also darauf, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die Omega-3 und Omega-6 enthalten, nicht zu missbrauchen, und die Natur gibt Ihnen Gesundheit, Wohlbefinden, hohe Energie und ein langes Leben.

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oder werfen Sie einen Link, wo Sie lesen können. Meine Tochter geht in die 1. Klasse, ich suche: - für Stressresistenz, - für Aufmerksamkeit und Gedächtnis, - für Immunität. Der Sohn von 16 Jahren, "Eule" im Leben, d.h. er schläft vor dem Abendessen. Zu ihm: - für die Fröhlichkeit, aber nicht sehr kräftig, so dass der Magen nicht sehr irritiert ist, weil Sie mag kein Frühstück. - für die Ausdauer, weil große körperliche Anstrengung. Danke an alle.

Natasha V-2. Kind von der Geburt bis zu einem Jahr

"über die Wichtigkeit des Stillens Muttermilch ist die beste Ernährung für Säuglinge, da sie dem Baby alle Nährstoffe zuführt, die es in den ersten 6 Monaten (26 Wochen) des Lebens benötigt. Außerdem enthält es Nährstoffe, die die einzigartigen Bedürfnisse von Kleinkindern befriedigen Mensch - einige essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäuren, einige Milchproteine ​​und Eisen in leicht verdaulicher Form (Anmerkung. - Philimon.) Muttermilch.

Medizin während der Schwangerschaft. Annahme

Guten Abend! Ich bitte Sie, auf diejenigen zu antworten, die sich in der Schwangerschaft der Medizin unterziehen mussten. Mein Mann und ich sind bereit für alle Dokumente, außer meinem ärztlichen Attest - der TB-Arzt weigert sich, eine Briefmarke ohne Fluorographie zu setzen, weigert sich, einen Auswurf zu senden - sie sagt, diese Analyse ist im Gegensatz zum Stock nicht informativ. Er bietet trotz der Schwangerschaft ein Foto an, aber mein Frauenarzt empfiehlt es nicht, vor allem, da meine Gesundheit nicht gefährdet ist und ich sicher bin, dass ich keine Tuberkulose habe. Im Allgemeinen existiert.

Babys, die künstlich gefüttert werden, bleiben zurück.

Sah hier bei Infamed und lest! Ehrlich gesagt, ich war empört über eine solche Aussage. "Babys, die künstlich ernährt werden, sind in der intellektuellen Entwicklung zurückgeblieben. Es ist bekannt, dass langkettige, mehrfach ungesättigte Fettsäuren für Babys für eine normale Entwicklung des Gehirns und des Sehvermögens erforderlich sind. Der Körper des Babys kann diese Säuren nicht in der erforderlichen Menge im Frühstadium synthetisieren und erhält sie mit Muttermilch. Bis heute jedoch Zu diesem Zeitpunkt fehlen Fettsäuren in der Zusammensetzung.

Omega 3. Andere Kinder

Ich entschied mich, meinem Sohn (uns 3,5) Omega-3 zu verabreichen, sag mir, was nützt es (außer in der Zusammenfassung aufgeführt) und in welcher Dosis zu geben, sonst ist es in der Zusammenfassung für Kinder über 12 Jahre geschrieben, aber wie gebe ich kleine Kinder?

Cremefabrik "Freedom".. Mode und Schönheit

Entgegen der hier vertretenen Meinung im Klassiker, "sowjetischen", kosmetischen Cremes "Freedom" keine raffinierten Produkte. Mineral, Vaselineöl, flüssiges Paraffin... Es gibt auch kein Silikon, Vaseline (hier ist das Mineralölprodukt, das in jeder zweiten Creme enthalten ist), Parabene Konservierungsmittel, Farbstoffe. Die Zusammensetzung von "Lux": in erster Linie Olivenöl, Lanolin, Bienenwachs, Sonnenblumenöl, Palmöl. Ceresin ist ein Bestandteil von Ozokerit, einem natürlichen Mineralstoff, der in der Medizin verwendet wird.

OMEGA 3. Was ist besser und wie man es nimmt. Andere Kinder

Guten Tag. Mädchen, - auf der Website http://www.ortho.ru/ Ich möchte ein Kind OMEGA 3 bestellen. Wer akzeptiert oder akzeptiert, - Antwort - pliz: Welches ist besser zu wählen oder mir Ihre Option zu sagen. Und wie soll ich nehmen? 1) ORTHO OMEGA 3 Schweizer Qualität 2). Omega-3-EPA / Omega-3-EPA, 60 Kapseln Neways / US 3). Omega-3 / Omega-3 (BioLongevit), 100 Kapseln NOW Foods / US 4) Fischöl GP / Fischöl GP, 90 Kapseln 5). Santegra (Enrich Eurasia) / USA 6). Omega3vit (OmegaVit), 100 Kapseln Altera Holding / Russland-USA 7).

Was ist Unteroffizier? Medizin für Kinder

Sag mir was ist das? Zu welchem ​​Bereich gehört es?

Medizinische Schlussfolgerung zum Kind und zur Ausbildung.

Sag mir, wer wie viel Zeit hat, um Honig zu machen. Eine Freiheitsstrafe für ein Kind wurde erlassen, in der das Kind in Gewahrsam genommen wurde. Interessiert an der Zeit, als das Kind nach Unterzeichnung der Vereinbarung nach Hause kam.

Eis in unserer Ernährung

Aufmerksamkeit für Ernährung und Gesundheit, die Faszination für das Thema Natürlichkeit - die Trends unserer Zeit. Wir versuchen unser Essverhalten zu ändern, die Zusammensetzung sorgfältig zu überwachen und Produkte aus natürlichen Zutaten auszuwählen. Bei Menschen, die ihre Ernährung anpassen, gibt es eine Meinung über die Gefahren von Süßigkeiten. Viele vergessen, dass einige zuckerhaltige Lebensmittel gut für die Gesundheit sind. Zum Beispiel enthält Eiscreme wichtige Aminosäuren.

Heute ist der Welttag zur Vorbeugung von Osteoporose.

Der 20. Oktober ist in 80 Ländern der Welt der Welttag der Osteoporose-Prävention. Ein solches Ereignis soll die Aufmerksamkeit der Menschheit auf eine solche Krankheit wie Osteoporose lenken und daran erinnern, dass jede dritte Frau und jeder achte Mann davon betroffen ist. Welt-Osteoporose-Tag Osteoporose kann sich fast asymptomatisch lange entwickeln, Rückenschmerzen können die einzige Beschwerde sein. In Zukunft werden die Knochen immer brüchiger, es treten Brüche auf und dann.

Wie kann man Ayurveda essen? Zucker und Fette: Schaden und Nutzen.

Fett wird nicht sein: pflanzliche und tierische Fette in der Ernährung des Kindes.

Ohne Werbung überall! Kno's Blog auf 7th.ru

Es ist Zeit, die endgültige Testergebnisse zusammenzufassen. Ich habe es gezogen, wofür ich mich entschuldige. Ich war sehr interessiert und ich bin froh, dass mir die Redakteure eine so verantwortungsvolle Aufgabe übertragen haben. Ich bin ein gewöhnlicher Mensch, Einwohner einer riesigen Stadt, ich reise in der U-Bahn, lese Zeitschriften, sehe fern, hänge im Internet herum, aber ich habe noch nie Werbung für Luftreiniger gesehen. Ich werde nicht streiten, vielleicht sind sie es, aber ich habe es nicht bemerkt. Keine Bilder, keine Testfahrten, wie in den Lieblingsmagazinen ihres Mannes über Autos. Nichts Riesig

Standardliste der Tests für den Krankenhausaufenthalt.

Name der Untersuchung Ablaufdatum 1. Blutgruppe, Rh-Faktor 2. Vollständiges Blutbild 14 Tage 3. Vollständige Harnanalyse 14 Tage 4. Glykosyliertes Hämoglobin (nur für Patienten mit Typ I und II Diabetes) 3 Monate 5. Biochemischer Bluttest: Allgemein Protein - Harnstoff, Kreatinin K, Na - Blutzucker - Bilirubin (durch Fraktion) 14 Tage 6. Blutgerinnungszeit: (Herzog oder Suharev) oder Koagulogramm 14 Tage 7. HIV, RW, HbS, HCV (haben Sie PASSPORT bei sich) 3 Monate 8. EKG 1 Monat 9.

F.30 Was bedeutet das? Andere Kinder

Ooshivayus ist schon lange her, obwohl ich fast nichts schreibe. Obwohl die Diagnose und in Bezug auf das Leben ich gerade hier bin. Also hallo! Im direkten Sinne Gesundheit für euch alle. Vielleicht ist jemand gestoßen, oder es gibt Spezialisten für medizinische Verschlüsselung. In der Krankenkarte der Tochter, die im Kindergarten für die Schule erstellt wurde, steht nach all dem Rest die Schlussfolgerung: gr.d. III, körperliche Entwicklung N, fiz.gr. spez., f.30. Wer weiß, was diese Form ist, was ist darin geschrieben? Ich war schon sehr negativ eingestellt.

Verlängern sie jetzt die Medizin? Annahme

Guten Tag an alle Eltern und Teilnehmer! Ich bitte um Rat. Wir haben alle Dokumente zur Annahme gesammelt und Ende August haben wir die Schlussfolgerung zur Annahme erhalten. Das Kind wurde mit dem Status einer Pflegefamilie, Sorgerecht, gefunden. Die Medizin ist abgelaufen, die Schlussfolgerung müssen wir annehmen. Unsere Betreuung ist unzureichend. Sagen Sie mir bitte, ob es notwendig ist, das Arzneimittel erneut abzuholen, oder Sie können es verlängern und erneut der Vormundschaft übergeben, damit es zu einem neuen Abschluss kommt. Eine weitere wichtige Frage! Unser erstes Kind wird adoptiert. Deshalb sind wir nicht.

Gesunde Ernährung: 7 Empfehlungen der skandinavischen Wissenschaftler.

. Tiere und Milchfette Der Verbrauch gesättigter Fettsäuren (dh tierische und Milchfette einschließlich Butter sowie sogenannte tropische Öle - Kokosnuss und Palmen) bleibt innerhalb von 10%, das heißt 200 kcal, oder etwas mehr als ein Esslöffel. Und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (die in einigen Pflanzenölen und in fetten Seefischen zu finden sind) sollten 5-10% betragen, darunter mindestens 1% - Omega-3 (es ist in Fischöl enthalten und beeinträchtigt das Gehirn die Elastizität von Blutgefäßen usw.). Der Verbrauch von Transfetten, die in den meisten Fast-Food-Produkten enthalten sind, sollte so gering wie möglich sein. Sie führen zum Auftreten von Krankheiten, von sv.

Bewährter Anschlussfisch in der Ernährung mit Langlebigkeit.

Regelmäßiger Fischkonsum, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist, verlängert die Lebensdauer, berichtet WebMD. Eine Studie mit 2.600 älteren Erwachsenen zeigte, dass diejenigen, die die höchsten Omega-3-Fettsäuren in Lachs, Makrele, Hering, Lachs, Bachforelle und weißem Thunfisch im Blut hatten, im Durchschnitt mehr als zwei Jahre lebten. Jahre länger als diejenigen, die keinen Fisch essen. „Es war keine Studie über die Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln für Fischöl, es war eine Studie über Omega-3-Spiegel.

Nützlicher Artikel. Elena Mayskayas Blog auf 7ya.ru

[link-1] Um abzunehmen, musst du essen. Vielleicht sogar mehr als Sie jetzt essen. Aber ganz andere Produkte - solche, die Ihnen helfen, überschüssiges Wasser und Fett loszuwerden, einen neuen schönen Körper zu bauen, nicht traurig sein und jeden Tag besser aussehen. Welche Produkte tragen zum Gewichtsverlust bei? 1. Kalorienarme Lebensmittel Etwas weniger als gewöhnlich zu essen ist immer einfacher als mehr Energie auszugeben. Um das Brötchen aufzugeben, benötigen Sie 1 Sekunde und das entsprechende Äquivalent in.

Eine Heilung für das Alter. Olga_Mos Blog auf 7ya.ru

Sensationelle Nachrichten kamen aus Weißrussland - ein Heilmittel gegen Alter wurde geschaffen! Die ewige Jugend verspricht eine gemeinsame Entwicklung belarussischer und amerikanischer Wissenschaftler. Die Forscher wollten den Alterungsprozess stoppen und ein Experiment durchführen, bei dem ein Wasserstoffatom durch ein Deuterium (Isotop) in mehrfach ungesättigten Fettsäuren ersetzt wurde. Wie Sie wissen, erfolgt die Zerstörung von DNA-Zellen im Laufe der Zeit unter dem Einfluss freier Radikale. Dank der Innovation der Formel ist diese Säure aufgrund von stabiler geworden.

Mythen und Wahrheit über Fette. Mythen und Missverständnisse über Diäten

. Sie sind an der Bildung der Zellwände aller Zellen, der Hormonsynthese und der Regulation verschiedener Funktionen beteiligt, darunter wichtige Funktionen wie Immunreaktion, Entzündungsreaktionen und Blutgerinnung. Alle Fette mit einer chemischen Struktur sind Triglyceride und unterscheiden sich nur in den Fettsäuren, aus denen sie bestehen. Fettsäuren werden in 2 Typen unterteilt: gesättigt (ohne Doppelbindungen) und ungesättigt (mit Doppelbindungen), die wiederum in einfach ungesättigte (mit einer Doppelbindung) und mehrfach ungesättigte (sie haben mehrere Doppelbindungen) unterteilt sind. Alle Fette, die wir aus der Nahrung bekommen, sind in zwei Gruppen unterteilt: tierische und pflanzliche. Tiere haben in der Regel eine feste Konsistenz, die Ausnahme ist Fischöl; Pflanzenöle sind in der Natur in der Regel in flüssiger Form mit Ausnahme von Kokos- und Palmöl zu finden. Tierische Fette enthalten viel Cholesterin.

Und wo sind die Links zur Forschung?

Ich kenne viele Vegetarierinnen (einschließlich strenger - keine Tiere), die schwanger geworden sind und gesunde Kinder zur Welt gebracht haben.

Mehrere Diäten aus der "ABC Nutrition". Ernährungsberichte

. Die Einschränkung wird dadurch erreicht, dass der Verbraucher keine Süßigkeiten mehr will. Im Falle einer Verletzung der dritten und zweiten Diätdiät wird in notwendigen Fällen ein Übergang zur ersten Diätphase ermöglicht. Die Diät beinhaltet den Verzehr von Hühnern, Eiern und Fisch, vor allem Fett (Lachs, Thunfisch, Makrele), Nüssen, fettarmen Käse und Joghurt. Die Bedeutung der Verwendung einfach und mehrfach ungesättigter Fettsäuren wird hervorgehoben. Es wird empfohlen, Olivenöl, Erdnuss- und Erdnussöl als Quellen für einfach ungesättigte Fettsäuren und Resveratrol-Antioxidationsmittel zu verwenden. Laut Agatston sollte die Diät Übergewicht heilen, Herz und Blutgefäße schützen. Es wird argumentiert, dass bei der Verwendung dieser Diät keine Kalorien gezählt werden müssen. Ein erfahrener Leser.
. Perricon bietet 3- und 28-Tage-Optionen für die Ernährung an. Bei der Drei-Tage-Variante kann die Lachsmenge, die pro Tag verbraucht wird, 550 bis 650 g erreichen.Der Lachs enthält langkettige Omega-3-Schocksäuren, die für die Gesundheit von Bedeutung sind, aber er sammelt auch von Menschen in die Umwelt abgegebene Giftstoffe. Die Medizin fördert die Verwendung von Fisch in der Ernährung, beschränkt sich jedoch aufgrund der Gefahr von Schadstoffen auf zwei Portionen pro Woche. Unter dem Motto "Fisch, Fisch und Fisch wieder" machte er in seinen diätetischen Empfehlungen von Oz Garcia (High Health Technologies. M., 2002) die Gefahr ebenfalls unberücksichtigt. Aus dem Buch "Du bist was du isst: das Alphabet der Macht."

Samen des Lebens. Über das Essen

Guter Artikel, nur mehrfach ungesättigte Fette sind nicht gut beschrieben. Sie unterscheiden sich - Omega-3 (viele davon in Leinöl und Fischöl und relativ mehr Soja- und Rapsöl) und Omega-6, die in allen anderen Pflanzen vorkommen. Öle. Omega-6, einschließlich Arachodonsäure, verwenden wir zu viel, das Gleichgewicht sollte in Richtung Omega-3 verschoben werden. Olivenöl als Quelle von einfach ungesättigten Fetten ist eine ausgezeichnete Wahl, da das Hauptöl (aber nicht notwendigerweise das einzige) Öl ist, das in der Ernährung verbraucht wird.

Wenn sich jemand für das Thema Omega-Fett interessiert, gibt es auf meiner Website Materialien und Links zu diesem Thema.

Diathese bei einem Kind! Kindergesundheit bis zu einem Jahr

. ; mehr als 18 Aminosäuren, einschließlich essentieller; Proteine ​​usw. Es gibt auch eine Lipidfraktion, einschließlich Vitamin F (gesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren - Linolsäure, Linolensäure, Gamma-Linolensäure). Diese Säuren werden im menschlichen Körper nicht synthetisiert, und ihr Mangel kann Krebs, Schwächung des Immunsystems, vorzeitiges Altern und verschiedene dermatitisähnliche Hauterkrankungen verursachen. Die Ergebnisse der Anwendung dieses Wirkstoffs in der Kindercreme "Diathesis-STOP" übertrafen alle Erwartungen. Mit Diathese, Dermatitis, Ekzem.

Gesunder Lebensstil: Woher kommt was? Gesunden Lebensstil

Fisch und noch einmal fischen. Ernährung von Kindern bis zu einem Jahr

Essen identisch mit natürlich. Gesunde Ernährung

Omega-Fette: Wo finde ich sie?. Ernährung für schwangere Frauen

. Dieses Vitamin kommt in unraffinierten Ölen sowie in Ölen aus Getreide und Nüssen vor. Omega-3 und Omega-6 werden vom Körper für die Zellentwicklung (Zellmembranbildung) benötigt: Während der Schwangerschaft erhält das Baby Omega-3-Fettsäuren vom Körper der Mutter. Durch die Plazentaschranke durchdringende mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren sorgen für die volle Entwicklung des fötalen Zentralnervensystems. Omega-Säuren sind für Mutter und Kind in den letzten 3 Monaten der Schwangerschaft und in der Zeit nach der Geburt bis zur Entwicklung der Netzhaut des Auges und des Gehirns auf biochemischer Ebene besonders wichtig. Wenn eine schwangere Frau nicht genug Omega-3-Säuren mit Nahrung zu sich nimmt, nimmt sie der Körper aus den eigenen Reserven. Dies führt zu einem Fehler.

Kinderernährung: Fischtisch. Locken

Modernes Müsli für Kinder. Ernährung von Kindern bis zu einem Jahr

Künstliche Ernährung in Fragen und Antworten.

Für Olga *. Abnehmen und Diäten

Olya Ich habe Informationen aus dem Buch für dich abgeholt. Ich rufe nichts an, lese einfach. Über die Tatsache, dass Sie am Morgen Hüttenkäse essen. Gemüse wird am besten in Form von Salaten verzehrt, die mit einem Esslöffel hochwertigem, nicht raffiniertem Olivenöl (extra nativ) gewürzt werden. Es trägt zu einer besseren Absorption fettlöslicher Vitamine bei und ist eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren im menschlichen Körper. Im Salat müssen Sie auch eine bestimmte Menge tierisches Eiweiß hinzufügen: fettfrei.

Was kann man pro Jahr essen? Kind von 1 bis 3 Jahren

Nun, bis das Jahr klar ist, alle möglichen Einschränkungen. Und welche Nahrungsmittel können Sie nach dem Jahr essen? Käse und Typ Toggo? Vielleicht gibt es einige Links.

Wasser in der Sahne? Mode und Schönheit. Konferenzen am 7. u

Denken Sie, dass WASSER eine der Zutaten für Frostcreme sein kann? Ich habe das gehört nein! Vielleicht bin ich mit etwas verwirrt.

Vor kurzem las ich die Antwort auf eine ähnliche Frage auf der Website http://www.emansi.ru/online/consultation/
Issa
Kann ich Ihre Cremes im Winter verwenden? Welche Pflege empfehlen Sie für den Winter? Kann Aqua-Creme im Winter weh tun?
Danke.

Distinguished Lady unter dem Pseudonym ISSA!
Es ist nicht nur möglich, sondern es ist auch notwendig, im Winter Kosmetikprodukte zu verwenden, da unser Körper zusätzlichen Stress in Form von Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen ausgesetzt ist. Diese Veränderungen sind heimtückisch, da die Haut Stoffwechselprozesse verlangsamt und mehr Energie benötigt, um sie wiederherzustellen. Unter solchen Bedingungen wird die Haut lethargisch und trocken. Während dieser Zeit ist es notwendig, der Haut zu helfen. Die Anmerkungen vieler Feuchtigkeitscremes zeigen an, dass Feuchtigkeitsretention aufgrund der Bildung eines Films auf der Hautoberfläche auftritt. Dadurch verdunstet kein Wasser mehr von der Hautoberfläche, die Haut glättet spürbar. Erstens sollten diese Feuchtigkeitsmittel bei kaltem Wetter nicht verwendet werden, da das Wasser zwischen dem Film und der Hornschicht abkühlt und die Haut schädigen kann. Zweitens hören infolge des Ausschlusses der Verdunstung alle Hautstrukturen der Epidermis und der Dermis, die für die "Wasserversorgung" verantwortlich sind, auf zu arbeiten, die Mikrozirkulation des Wassers und damit auch die Nährstoffe werden gestört. zu jeder Jahreszeit - Emansi Aqua-Creme. Es wirkt auf den drei Ebenen, auf denen der Befeuchtungsprozess der Hautgewebe beginnt und stattfindet (daher gibt es keine "Sucht"):
- stellt die schützende Lipidschicht wieder her. Bei der Bildung spielen vorwiegend polyungesättigte Fettsäuren eine Rolle, die beim Menschen nicht synthetisiert werden, sondern aus Pflanzen stammen. Ihre Quelle in Aqua-Creme ist das Öl der Schwarzen Johannisbeere.
- reguliert den Wasserfluss von tieferen in die Oberflächenschicht der Haut, indem er die Synthese von Hyaluronsäure in ihnen anregt, die der wichtigste Wasserschutz für die Oberflächenschichten der Haut ist
- Es hält einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt des obersten Bereichs aufrecht - die Hornschicht der Haut mit Hilfe eines natürlichen Feuchtigkeitskomplexes.
Aqua-Creme hat eine verlängerte Wirkung für 18 Stunden, da die Creme dieselbe Flüssigkristallstruktur wie unsere Haut hat. Die Technologie zur Erlangung der Struktur einer solchen Creme wurde erstmals in Russland implementiert. Danke.

Die Firma "Nestle" veranstaltete ein Symposium. "Neue Lösung des Problems."

Die Nestlé Company hielt ein Symposium zum Thema "Eine neue Lösung für das Problem der Prävention von Allergien bei Kindern" auf der wissenschaftlichen und praktischen Konferenz der Kinderärzte Russlands "Pharmakotherapie in der Pädiatrie", die vom 18. bis 19. September 2006 im World Trade Center stattfindet. Führende Experten auf dem Gebiet der Nutriciologie informierten Vertreter der medizinischen Fachwelt über den Zusammenhang zwischen der Ernährung von Kindern und der Neigung, allergische Reaktionen zu entwickeln, sowie einer neuen Formulierung der hypoallergenen Mischung NAN.

http://conf.7ya.ru/popular/chto-takoe-pzhk-v-medicine/

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