Botanik in Tabellen, Diagrammen, Tests und Begriffen

Die Fruchtfolge beinhaltet den konsequenten Anbau verschiedener Kulturpflanzen im selben Gebiet. Für viele Sommerbewohner führt dies zu Unannehmlichkeiten und sie vernachlässigen diese Regel. Ob es also notwendig ist, die Fruchtfolge zu beobachten, welche Vorteile bietet sie?

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Was ist die Fruchtfolge?

Wenn die gleiche Kultur (oder ähnliches) von Jahr zu Jahr an einem festen Ort gepflanzt wird, sammelt sich im Boden eine übermäßige Menge schädlicher Mikroorganismen, Bakterien und Insektenlarven, die in Zukunft die Kulturen stärker schädigen und den Gesamtertrag verringern.
Verwandte Pflanzen verwenden die gleichen Nährstoffe für die Ernährung. Beim Umpflanzen (ohne Pause) an derselben Stelle einer ähnlichen Kultur fehlt die Ernährung, was sich negativ auf die Entwicklung auswirkt.
Das Pflanzenwurzelsystem setzt Giftstoffe in den Boden frei, die die Bodenqualität für Nahkulturen drastisch reduzieren.

Solche negativen Faktoren häufen sich allmählich an. Ohne Fruchtfolge wird der Boden jedes Jahr ärmer. Die Situation ist auch mit Dünger nicht vollständig gerettet.

Regeln für die Fruchtfolge

Betrachten Sie zunächst die allgemeinen Regeln:

Seit mehreren Jahren ist es nicht möglich, nicht nur das gleiche Gemüse, sondern auch verwandte Kulturen in einem Gebiet anzubauen. Aus demselben Grund ist es sinnlos, eine Fruchtfolge zwischen Pflanzen derselben Familie durchzuführen.
Versuchen Sie zu verhindern, dass die Kultur so lange wie möglich zum vorherigen Kultivierungsort zurückkehrt.
Lassen Sie nicht genutzte Bereiche, die außerhalb der Fruchtfolge liegen. Säen Sie Gründünger an, um den Boden anzureichern.

Die Planung sollte mit dem Erstellen einer Liste aller jährlich angebauten Gemüsekulturen beginnen, die Sie auf dem Standort anpflanzen.

Im nächsten Schritt müssen Sie die Anzahl der für die Fruchtfolge benötigten Beete aus der Liste berechnen. Hier ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu finden - Sie können Kartoffeln bis zu 70% des Territoriums anpflanzen und nur 30% der restlichen Pflanzen zusammenbringen. In diesem Fall müssen die Kartoffeln von der Fruchtfolge ausgeschlossen werden.

Wie die Praxis gezeigt hat, ist der Garten am bequemsten in 4-5 Teile unterteilt.

http://www.dacha6.ru/tablica-sevooborota-ovoschnyh-kultur-na-ogorode/

Gemüse-Fruchtfolge-Tische am Datschaplot

Pflanzendrehungstische an der Datscha sind nach Bodenfruchtbarkeit, Familien und Pflanzengruppen unterteilt. Bei der Erstellung der Tabellen werden die Vorgänger und Nachbarn der Anlagen berücksichtigt. Tabellen sind Handlungsanweisungen für Sommerbewohner.

Für einen rationellen Anbau ist für Gärtner eine Fruchtfolge erforderlich. Seine Verwendung liefert gute Erträge an Gemüse, verbessert die Bodenfruchtbarkeit und schützt Pflanzen auf natürliche Weise vor Schädlingen und Krankheiten. In der Natur ist alles ausgewogen, dazu müssen wir uns im Land bemühen.

Möglichkeiten zur Steigerung der Ausbeute

Gemüsepflanzen der gleichen Art verbrauchen die gleichen Nährstoffe aus dem Boden, stoßen ähnliche Toxine aus und haben die gleichen Schädlinge. Wenn Pflanzen dauerhaft angebaut werden, ist der Boden stark erschöpft. Es gibt eine Vielzahl von Schädlingen, Infektionen mit Krankheiten sowie das Wachstum von Unkräutern. Die Bodenermüdung setzt ein, die Fruchtbarkeit nimmt ab. Es sammelt Giftstoffe an, die von Pflanzen ausgeschieden werden. Fruchtfolge Ernte nach den Tabellen durchgeführt.

Um den Gemüseertrag zu steigern, müssen folgende Bedingungen erfüllt sein:

Der Wechsel von Kulturpflanzen im Garten.
Bodenanreicherung mit mineralischen und organischen Düngemitteln.
Die Wahl des Landeplatzes unter Berücksichtigung der Beleuchtung und der Bewässerung.
Buchhaltungsvorgänger im Garten für jeden Ackerbau.

Es gibt kein einheitliches und korrektes Schema für die Fruchtfolge, da jeder Sommerbewohner unterschiedliche Kulturen und Mengen anstellt. Einige pflanzen viele Kartoffeln an, andere bauen Gemüse und Gurken an. Daher wird eine individuelle Tabelle der Fruchtfolge im Garten erstellt. Zu diesem Zweck werden ein Standortplan und eine Beschreibung der von Sommerbewohnern angebauten Pflanzen in das Ländermagazin eingegeben. Es ist wünschenswert, einen konstanten Grat für die beste Umsetzung der Fruchtfolge zu haben.

Der Fruchtfolge-Tisch erleichtert den Anbau von Gemüse. Der Pflanzenwechsel lässt den Boden ruhen, da jede Ernte bestimmte Mineraldünger verbraucht. Die Tabelle berücksichtigt alle Eigenschaften von Pflanzen.

Kulturklassifizierung und Bodeninteraktion

Getreide, die in ihrem Sommerhaus angebaut werden, verbrauchen verschiedene Substanzen aus dem Boden. Daher ist ein ständiger Wechsel der Betten notwendig. Nach vier oder sechs Jahren müssen die Pflanzen wieder an ihren ehemaligen Anbauort gebracht werden. Für die Durchführung der Fruchtfolge ist es notwendig, ihren Nährstoff- und Bodenzustand zu berücksichtigen.

Pflanzen extrahieren nicht nur nützliche Substanzen aus dem Boden, sondern verbessern auch ihre Zusammensetzung. Buchweizen reduziert den Säuregehalt des Bodens, Leguminosen reichern ihn mit Stickstoff an. Kohl und Kartoffeln hemmen das Unkrautwachstum. Sie müssen wissen, zu welcher Familie die Pflanzen gehören. Die Fruchtfolge bei der Datscha berücksichtigt die Pflanzenklassen gemäß der Tabelle.

Tabelle 1. Gemüse aus botanischen Familien

Über den Bedarf an Nährstoffen können Pflanzen in vier Gruppen eingeteilt werden. Für den am meisten gedüngten Boden sind folgende Kulturen erforderlich: Kohl aller Art, Zucchini, Kürbis, Sonnenblumen und Kartoffeln. Stickstoffhaltige Düngemittel sind für ihr Wachstum notwendig. Zu Pflanzen mit einem durchschnittlichen Nahrungsbedarf zählen Tomaten, Auberginen, Gurken, Melonen, Zwiebeln und Mais.

Phosphatdünger, Kompost und Asche müssen auf den Boden aufgetragen werden. Kulturen wie Karotten, Rüben, Spinat, Dill und Sellerie sind anspruchslos, aber der Boden muss mit Kompost gemulcht und Kaliumzubereitungen verwendet werden. Die vierte Gruppe umfasst Pflanzen, die die Erde mit Stickstoff sättigen, sie lockern. Bohnenkulturen: Erbsen und Haricot. Kartoffeln und Kohl hemmen das Wachstum von Unkraut. Die Kultivierung erfolgt nach folgendem Prinzip:

Tabelle 2. Fruchtfolge in Bezug auf den Boden

Der Zyklus dauert vier Jahre: Leguminosen werden an den Ort von Pflanzen verlegt, die die maximale Menge an Nährstoffen benötigen, und werden anstelle von Kulturpflanzen mit einem durchschnittlichen Bedarf an Mineraldünger. Sie bewegen sich auf den dritten Platz, Gemüse mit einem schwachen Bedarf an Nahrungsmitteln anstelle von Hülsenfrüchten, und Hülsenfrüchte stehen an erster Stelle. Der Umzug erfolgt jährlich. Dies ermöglicht Pflanzen eine gute Ernährung.

Die Änderung des Anbauorts für Gemüse auf dem Gelände ermöglicht es, den Einsatz von Mineraldünger zu reduzieren und die Anzahl der Schädlinge und Krankheiten im Boden zu reduzieren. Schwarzer Dampf ist für alle Pflanzen am besten, da er den Boden zur Ruhe bringt. Die Datscha-Parzellen sind jedoch meistens klein, daher ist es schwierig, die Bodenfruchtbarkeit auf diese Weise zu verbessern.

Eine andere Möglichkeit, den Ertrag zu steigern, besteht darin, Nährstoffe in den Boden einzubringen. Der Bedarf an Pflanzen ist unterschiedlich und wird in Gruppen unterteilt:

Düngemittelanwendung. Erforderliche Arten: Kohl, Kürbis und Kartoffeln.
Phosphatdünger und Asche. Das Wachstum von Wurzelfrüchten verbessern.
Einführung von Humus, Torf, Sägemehl. Auf Zwiebeln und Grüns auftragen.
Kalidünger und Asche. Benötigte Wurzelgemüse.

Bei der Auswahl eines Pflanzplatzes für Gemüsekulturen muss der Beleuchtungsbedarf berücksichtigt werden. Für lichtliebende Pflanzen sind Solanaceen und Kürbiskulturen. Nehmen Sie die Penumbra-Bohne und das Wurzelgemüse heraus. Schatten sind Grüns, Sauerampfer und Zucchini.

Fruchtfolge für Lebensmittel

Alles Gemüse für den Verzehr wird in vegetatives Gemüse eingeteilt, das Wurzeln, Knollen und Blätter sowie Obst verwendet.

http://pion.guru/ogorod/tablitsyi-sevooborota

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Nachbarschaft und Abwechslung von Gemüse bei der Standorttheorie und Praxis der Fruchtfolge

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Kompatibilität von Gemüsekulturen auf Beeten und kombinierten Anpflanzungen.

In vielen Regionen Russlands liegt in den Datschas immer noch Schnee, und der Frost setzt sich fort. Aber der Frühling steht vor der Tür, und obwohl Gärtner noch keine praktische Arbeit haben, ist es Zeit für eine Zeittheorie - sprechen wir also über die Nähe von Gemüse und anderen Pflanzen auf dem Gelände.

Also habe ich selbst bemerkt, dass Tomaten, die seit vielen Jahren an einem Ort des Gemüsegartens aus Phytophtoras und Schaufeln gepflanzt wurden, oft im Landhaus (!) Leiden. Kartoffelzüchter wissen auch, dass Motten Kartoffeln häufiger an einem Ort sehen, Knollen kleiner werden, jede Kartoffelsorte während des Pflanzens 2-3 Jahre intensiver degeneriert und nicht mehr als die Ernten, die ein Gärtner erwartet.

Beim Anpflanzen von Gemüse auf kleiner Fläche ist zu berücksichtigen, wie sich eine Pflanze auf die andere auswirkt. Nur so kann eine gute Ernte gewährleistet werden.

Jede Pflanze auf der Datscha benötigt einen anderen Raum, Licht, Nährstoffe und Feuchtigkeit. Berücksichtigen Sie mehrere Faktoren, um ein harmonisches Zusammenleben von Pflanzen auf kleiner Fläche zu erreichen.

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Nachbarschaft von Gemüse

Sie sollten nicht mehrere Pflanzen pflanzen, deren unterirdischer Teil in einer Schicht liegt. Zum Schutz vor bestimmten Schädlingen oder Krankheitserregern geben die Wurzeln von Gemüse und Kräutern komplexe Verbindungen in den Boden ab. Sie können einige Pflanzen günstig beeinflussen und für andere giftig werden. Senfwurzelausscheidungen sind beispielsweise gut für Erbsen, Knoblauch und Karotten und schädlich für Kohl.

Aus demselben Grund ist es nicht empfehlenswert, über ein Jahr an derselben Stelle des Gemüsegartens dieselbe Pflanze anzubauen. Beispielsweise können Rüben nur bei gemischten Anpflanzungen bis zu drei Jahre an einem Ort wachsen, da Pflanzen anderer Arten ihre Wurzelsekrete aufnehmen und verarbeiten, wodurch sie sich nicht im Boden ansammeln. Kürbis, etwas Kohl, Petersilie, Sellerie, Erbsen und Karotten sind diesbezüglich nicht so wählerisch. Mais, Bohnen und Lauch wachsen gut ohne Transplantation.

Schädlinge

Ein nicht weniger wichtiger Grund, warum es notwendig ist, mit dem Wechsel von Gemüse an einem Landeplatz umzugehen, ist, dass sich an diesem Ort seit mehreren Jahren die Krankheiten und manchmal Schädlinge dieses Gemüses ansammeln.

Darunter leiden vor allem Gurken, Kohl, Sellerie, Tomaten, Bohnen, Salat.

Die Änderung der Landungen hilft dabei, ohne die Verwendung von Chemikalien mit den häufigsten Schädlingen wie Kohl, Karotten und Zwiebeln zu kämpfen. Nach Pflanzen, die bestimmte Krankheiten und Schädlinge befallen, werden Resistkulturen gerührt. Es ist besonders wichtig, diese Regel für die Kohl- und Nachtschattenfamilie zu befolgen.

Füttern Sie Mineralien und Dünger

Um eine gute Ernte zu erzielen, muss man wissen, wie viele Nährstoffe ein bestimmtes Gemüse benötigt. Es hängt davon ab, wie viel Düngung nach der Ernte erzielt wird.

Alle Arten von Kohl und Sellerie sind für die Ernährung am anspruchsvollsten.

Kürbis, Solanaceae, sowie alle Arten von Zwiebeln, Salat, Spinat und Mais nehmen einen Zwischenplatz ein.

Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Rettich, Rettich, Rote Beete erfordern Mindestbedingungen.

Gemüse aus derselben Familie benötigt ähnliche Nährstoffe. Werden sie an der gleichen Stelle hintereinander gepflanzt, führt dies zu einer einseitigen Erschöpfung des Bodens. Im ersten Jahr wird empfohlen, anspruchsvolle Kulturen in den Hülsenfrüchten und in den weniger anspruchsvollen Pflanzen anzubauen. Dann wird der Wechsel wiederholt.

Berücksichtigen Sie außerdem in einem kleinen Bereich die Tiefe der Pflanzenwurzeln, deren Höhe und Reifungszeit. Letzteres ist besonders wichtig, wenn es sich um gemischte Pflanzungen handelt.

Nutzpflanzen

Für einen besseren Anbauzustand mit Gemüse wird empfohlen, Zierpflanzen zu putzen, die phytonizide oder insektizide Substanzen bilden: Ringelblume, Kapuzinerkresse und Mattiol. Ausgezeichnete Nachbarn von Gemüse können Honigpflanzen sein: Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Katzenminze, Zitronenmelisse. Gepflanzte und blühende Pflanzen der Selleriefamilie - Kreuzkümmel, Anis, Dill sowie Sonnenblumen, Kamille, Gänseblümchen, Lavendel, Oregano.

Es gibt Pflanzen, die die Bodenfruchtbarkeit verbessern. Zum Beispiel reichern einige Leguminosen, Klee, Luzerne das Land dank Knötchenbakterien an den Wurzeln an, die Stickstoff aus der Luft aufnehmen, so dass die Alfalfa-Kartoffeln gut wachsen und keine nitro-amorphen Pflanzen haben.

Und dank des tiefen Wurzelsystems ermöglichen sie dem oberen Pflug, Kalium, Phosphor und Kalzium zu produzieren. Kümmel, Buchweizen, Flachs und Raps verbessern auch die Bodeneigenschaften.

Der allgemeine Zustand der Pflanzen hängt vom Sortiment des Gemüsegartens ab. Je vielfältiger es ist, desto besser wachsen die Pflanzungen und bringen mehr Ertrag. Neben oder nebeneinander sollten Kulturpflanzen gepflanzt werden, die zu verschiedenen Arten und zu unterschiedlichen Familien gehören. Die beliebtesten Gemüse und Wurzeln gehören zwei Familien - Kohl und Sellerie.

Was sind Gemüsefamilien?

Sellerie: Petersilie, Sellerie, Karotten, Pastinaken, Kümmel, Dill und Fenchel.
Kohl: Blumenkohl, Weiß und Rot, Rosenkohl, Wirsing, Chinakohl, Brokkoli, Kohlrabi sowie Rüben, Radieschen, Radieschen, Rüben, Senf, Meerrettich, Brunnenkresse.
Asterfamilie: Chicorée und alle Arten von Salat.
Fleischgras: Mais.
Reif: Rüben, Spinat.
Zwiebeln: Zwiebeln und Knoblauch aller Art.
Solanaceae: Tomaten, Kartoffeln, Paprika, Auberginen.
Hülsenfrüchte: Erbsen, Bohnen und Bohnen, auch Soja.
Buchweizen: Rhabarber, Sauerampfer.
Kürbis: Gurken, Kürbis, Melone, Kürbis und Zucchini, Zucchini.

Optimale Abwechslung für gute Erträge

Nach Tomaten und Kartoffeln wachsen Kohl, Gurken, Zucchini, Bohnen und Rüben gut. Auf dem Standort der Gurken wachsen Zucchini Radieschen, Kohl, Rüben, Bohnen. Karotten, Dill, Petersilie, Sellerie sollten durch Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten ersetzt werden. Nach den Bohnen, Erbsen, Knoblauch und Zwiebeln können Sie alle Kulturen anpflanzen.

Die beste Platzierung von Gemüse an drei Standorten im Laufe der Jahre ist wie folgt: Grundstück A - Sellerie, Spinat, Kartoffeln, Lauch, Mais, Grundstück B - Leguminosen, Fenchel, Zwiebeln, Grundstück B - Kohl, Stauden.

Abbildung 1: Der Pflanzenwechsel pro Jahr (vier Jahre - von oben nach unten: oben im ersten Jahr usw.)

Welches Gemüse wird als nächstes nicht empfohlen

Einige Pflanzen drücken sich entweder einseitig oder gegenseitig aus, wodurch ihre Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge verringert wird. Zum Beispiel macht keine einzige Gemüseernte eine Nachbarschaft aus Ysop, Wermut - besonders Erbsen und Bohnen, und Fenchel - insbesondere Tomaten, Spinat und Bohnen. Von den Kräutern ist es auch nicht notwendig, Salbei in der Nähe von Zwiebeln, Ringelblumen (in der Nähe der Bohnen), Rainfarn - in der Nähe von Kohl und Quinoa - in der Nähe von Kartoffeln zu pflanzen.

Tabelle 1 - Falsche Nachbarschaft

Kombiniertes Pflanzen von Gemüse

Diese Methode ist einfach und besteht darin, dass sich Kulturen nicht nach Jahren, sondern in einem Jahr auf demselben Bett vereinigen. Das Pflanzen von Tomaten und Paprikaschoten mit frühen Zwiebeln, Petersilie und Sellerie (A) zeigt hervorragende Ergebnisse. Kürbisse und Kürbis sind bereit, Platz für Rettich (B) und Gurken für Dill und Salat (C) zu schaffen.

Da der Zeitpunkt der Reifung von Gartenkulturen unterschiedlich ist, sollten sie berücksichtigt werden. Zum Beispiel hat der Rettich Zeit zu wachsen, bevor die Zucchini und der Kürbis beginnen, ihn zu verdrängen. Der zusammengepflanzte Kohl und der Sellerie werden stärker und der Sellerie schreckt den Kohl ab. Sie können nicht neben der Kultur der gleichen Art wachsen, sondern mit unterschiedlichen Reifeperioden wie Früh- und Spätkohl. Wenn die Pflanzen auf demselben Bett eine unterschiedliche Anzahl von Verbänden benötigen, sollten an den Rändern und über die Rippen die Innenseiten angebracht werden.

Hinweis: Grüner Förderer
Ende Juli wurden Radieschen, Karotten für Bündelprodukte, Spinat und Sommersalat nach Ernte früher Erbsen geräumt.

Erbsen reichern den Boden mit Stickstoff an, danach sind alle Pflanzen gut entwickelt.

Es ist möglich, Peking-Kohl ganz spät zu säen - er ist frühreif und hat keine Angst vor schlechtem Wetter und leichtem Frost.

Räte von Gärtnern, Gärtnern, Gärtnern

Mein System der Fruchtfolge und Nachbarschaft der Pflanzen im Garten

Im alten Russland war die Landtechnik auf hohem Niveau, es gab Ausbildungsstätten und Literatur. Ich kombinierte Altes und Neues und brachte meine landwirtschaftliche Technologie heraus, dank derer ich jedes Jahr hohe stabile Erträge habe.

Grundlagen meiner Wissenschaft:

Planung;
Fruchtfolge;
Landetermine und Nachbarschaften auf den Betten.

Planung

Plot ich habe nur 4 weben. Unter den Bäumen und Gemüse. Im Winter mache ich einen detaillierten Pflanzplan und zähle, wie viel und wo ich pflanzen soll. Und im Frühjahr nur Arbeit kennenlernen!

Ich liebe alle Blumen. Ich habe sie überall: in der Nähe des Teichbeckens eines kleinen, entlang der Wege, unter den Bäumen. Und ungefähr 20 Arten von Heilkräutern. Auch Klette gefunden und gepflanzt! Ich möchte alles auf der Website haben. Das dichte Bepflanzen ist zwar schwieriger zu bewältigen, aber die Arbeitskraft ist mehr als nur die Bezahlung. Ich habe Pflanzen gut. Es scheint, dass sie glücklich sind und sich auf meiner Website wohl fühlen. Ich auch. Ich danke Mutter Erde.

Erntedrehung

Meine Betten sind konstant, 90 cm breit, der Gang ist 40 cm, leicht um ca. 5 cm vertieft. Gang gräbt nicht. Ich bringe nur Dünger zu den Betten. Ich trinke aus einem Schlauch, aber für den Moment fließt das Wasser, ich mache andere Dinge: lose oder mulch. Denn die Arbeit am Boden ist harte Arbeit. Ich bin seit vier Jahren im Ruhestand. Und im Laufe der Jahre wird es schwieriger, im Boden zu graben.

Meine Betten sind nummeriert. Und wenn ich deren Größe kenne, zähle ich, wie viele Pflanzen Sie pflanzen müssen, welche ich schätze, wie viel ich ernten werde. Ich habe nirgendwo anders zu speichern.

Ich versuche Ende April zu landen, Bogen zu setzen und Abdeckmaterial oder Film zu verwenden. Ich beobachte die Fruchtfolge.

Ich wechsle alle 3 Jahre Erdbeeren und es gibt eine eigene Schule für die Schnurrhaare.

Nach der Ernte pflanze ich, sobald der Garten frei ist, Siderate: Senf, Luzerne, Roggen, Hafer, Hülsenfrüchte (meistens Erbsen). Um den Boden zu desinfizieren, begrabe ich Ringelblume und Ringelblume.

Nachbarschaftsanlagen

Wie Menschen haben Pflanzen Freunde und Feinde. Ich habe sie mir lange angesehen und eine Tabelle zusammengestellt (siehe Tabelle 2).

P.S. Bei der Erstellung eines Gartenplans sollte darauf geachtet werden, in welchem Jahr nach dem Ausbringen der Gülle die Kulturen angebaut werden können. Denn zum Beispiel werden die Wurzeln nach der Gülle kriechend, geschmacklos und hässlich.

Der Wechsel und die Nähe von Pflanzen - die Aussicht von Profis und Gärtnern

Erntedrehung

Die jährliche Änderung des Landeplatzes wird als Fruchtverschiebung bezeichnet. Der systematische Pflanzenwechsel verhindert das Auftreten von Bodenermüdung, die einseitige Verwendung von Nährstoffen, die Übertragung von Krankheiten und die Ausbreitung von Bodenschädlingen. Deshalb sollten Sie im Voraus einen Plan mit Gemüsepflanzungen machen, bevor Sie mit der Frühjahrsarbeit beginnen können.

Kurz gesagt, es ist unmöglich, nacheinander verschiedene Gemüsesorten derselben Familie auf demselben Bett anzubauen. Auf diese Weise kann vermieden werden, dass im Boden verborgene Krankheiten besiegt werden.

Außerdem sollten Sie nicht jedes Jahr in einer Reihe Gemüse auf demselben Bett anbauen, das aktiv Nährstoffe verbraucht. Andernfalls wird der Boden erschöpft und es treten Nährstoffmängel auf. Je nach Ernährungsbedürfnis werden die Gemüsesorten in drei Gruppen eingeteilt.

Starke Konsumenten - Gemüsesorten mit hohem Nährstoffbedarf: Chicorée, Kartoffeln, fast alle Arten und Sorten Kohl, Kürbisse, neuseeländischer Spinat, Rhabarber, Sellerie, Spargel, Zucchini, Sonnenblumen usw.

Die durchschnittlichen Verbraucher sind Gemüsesorten mit mäßigem Nährstoffbedarf: Auberginen, Endivien, Gurken, Kohlrabi, Rote Beete (Mangold), Meerrettich, Schnittlauch, Paprika, Rettich, Rote Beete, Ziege, Spinat, geschweifte Bohnen und Tomaten.

Schwache Verbraucher sind am wenigsten anspruchsvoll. Dazu gehören die Bohnen, Erbsen, Fenchel, Salat, Radieschen, Zwiebeln, die meisten Gemüse und Blumen. Diese Aufteilung vermittelt nur einen Überblick über die Ernährungsbedürfnisse von Gemüse. So wird Salat manchmal als Durchschnittsverbraucher bezeichnet, während Gurken als stark angesehen werden.

Der ideale Wechsel der Kulturen ist, dass nach starken Konsumenten im zweiten Jahr durchschnittliche, im dritten Jahr schwache Konsumenten und im vierten Jahr nach einem starken Dünger wieder starke Konsumenten gepflanzt werden.

In der Praxis ist es natürlich nicht immer möglich, diese Reihenfolge streng einzuhalten. Wenn es nicht unmöglich ist, starke Konsumenten nacheinander zu pflanzen, können Sie die erhöhte Nährstoffzufuhr durch eine doppelte Dosis Kompost kompensieren und Gründünger wachsen lassen. Das Prinzip alternierender Kulturen impliziert jedoch, dass sich Pflanzen von dem ernähren, was ihre Vorgänger hinterlassen haben.

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Rezensionen und Kommentare: 10

Gemüse-Nachbarschaft
Wie sich jedoch herausgestellt hat, ist bei entsprechender Vorbereitung die Nachbarschaft zum Tomaten-Ogu-Fluss möglich.
Als ich mit einem Freund des Gärtners in Deutschland zu Besuch war, sah ich, dass er Tomaten und Gurken in derselben Hitze gut wachsen ließ. Er pflanzte die erste Ernte auf der sonnigen, gut belüfteten Seite seines Gewächshauses direkt am Eingang. Aber Gurken nahmen den gleichen Gewächshausraum im Hintergrund ein, in einem schattigen Teil davon. Es gibt keinen Luftzug, da sich die zweite Tür des Gewächshauses nicht öffnet. Aber die Wärme und Feuchtigkeit für gepflanzte Gurken reicht völlig aus - die Verteilereinheit mit Hähnen für die Bewässerung ist genau da.
Also, ich habe eine Schlussfolgerung für mich selbst gezogen, dass eine solche Nachbarschaft organisiert werden kann. Die Hauptsache ist, die „Gemüsepräferenzen“ zu berücksichtigen, damit sich beide Kulturen normal entwickeln und eine gute Ernte erzielen können.

Unter schlechten Bedingungen leiden Pflanzen und leiden unter Schädlingen.
Wenn es nicht möglich ist, Pestizide und Mineraldünger in einem kleinen Sommerhaus oder Hinterhof zu verwenden
Es ist schwierig, die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, es hilft der „Graslandwirtschaft“.
Gartenarbeit hat seit vielen Jahren dafür gesorgt, dass Schädlinge und Krankheiten das Ergebnis unsachgemäßer landwirtschaftlicher Praktiken sind. Deshalb pflanze ich keine Paprikaschoten nach Tomaten, Gurken nach Kürbis oder Kürbis, Zwiebeln nach Knoblauch, Karotten nach Petersilie, Radieschen und Radieschen nach Kohl oder Senf. Außerdem versuche ich, die Zusammensetzung der Pflanzen im Garten zu diversifizieren. Dafür mischte ich Gemüse mit würzigen Kulturen (Dill, Petersilie, Koriander, Anis, Sellerie, Basilikum, Ringelblume, Karotten und Pastinaken für Samen). Achten Sie darauf, im Garten kleine Betten mit Staude zu machen
aromatische Kräuter (Geck, Ysop, Zitronenmelisse, Minze). In solchen „Dickichten“ finden nützliche Insekten (die Gotteskolonie, der goldäugige Vogel, der Laufkäfer, die Staphidakäfer, verschiedene Käfer) Unterschlupf, die die Bestäubung der Blüten verbessern und die Schädlingslarven zerstören.
Pflanzen helfen sich auch gegenseitig. Zum Beispiel wächst in meinem Garten Dill auf Schirmen, der zum Versalzen von Gemüse notwendig ist, da er Schnecken und Schnecken abschreckt und auch meinen Kohl vor Weiß schützt. Ich pflanze mehrere Tomatenbüsche daneben - seine Geruchsstoffe verwechseln Kohlfloh und Blattläuse. Und Weißklee (es wächst nicht so viel,
als Wiese und Hybride) - eine Barriere für Kohlköpfe und Räuchermischungen. Dillsau vor Winter, frühem Frühling und Frühsommer. Dann blüht er in mehrfacher Hinsicht.
Gurken und Zwiebeln einmal alle fünf Tage reichlich mit gehackter Brennnessel mulchen (ich verwende keine Blütenstände, um die Verschwörung nicht zu übersehen). Darunter ist der Boden immer nass und die Wurzeln überhitzen nicht. Dieses Kraut ist kein Wunder in der Medizin. Es schützt meine Anpflanzungen vor Infektionen, Nacktschalen, verbessert das Aussehen und den Geschmack von Grüngras. Aber noch mehr Gurken und Zwiebeln wie Brennnesselinfusion mit Asche (wöchentlich 2-4 Liter pro Busch oder 1 Quadratmeter Bett).

Als sie neben dem Anbau von traditionellem Gemüse auch Raritäten faszinierte: Artischocke, Okra, Scoroneroi, Stevia, Erdnüsse - im Garten war nicht genug Platz. Deshalb experimentiere ich mit gemeinsamen Kulturen - Zwiebeln + Karotten, Zwiebeln + Bohnen, Kartoffeln + Bohnen, Gurken + Mais.
Der Garten war in 0,7 × 6 m große Betten mit einem Abstand von 0,5 m unterteilt, was die Fläche weiter verringern würde, aber nein! Letztes Jahr, im Frühjahr, auf jeder Seite des Betts 3 Reihen (10 cm) Zwiebelsätze auf einer Rübe gepflanzt. Als sie 5-10 cm hoch war, säte sie Karotten zwischen ihren Reihen. Im Mai-Juni pflanzten wir in dem Streifen, der in der Mitte des Gartens verblieb, Tomatensetzlinge (ich setze ein Gitter), und davor, um den Ort leer zu halten, früh reifende Pflanzen anbauen: Radieschen, Salat. Zuerst war es schade, wegen so dichter Ernten Karotten anzuschauen, aber als ich im Juli die Zwiebeln entfernte, verwandelten sie sich. Am Ende sammelten sich aus dem Garten 2 Eimer Karotten, 3 Eimer Zwiebeln, eine hervorragende Ernte von Tomaten.
Wassermelonen-Karotte verteidigt
Anstelle von Tomaten wurden einmal Wassermelonen auf ein solches Bett gesät. Nachdem die Zwiebeln geerntet worden waren, bedeckten ihre Peitschen die Karotten vollständig. Und irgendwann im August tauchten Karottenblätter unter den Wassermelonenblättern auf, und als die Wassermelonen reiften, standen die Karotten bereits in Reihen. Ende September grub sie Wurzeln aus - eine so große und saubere Karotte (keine einzige)
wormy!) habe ich noch nie gehabt. Vielleicht waren es die Wassermelonenwimpern, die verhinderten, dass die Karottenfliege die Pflanzen erreichte und Eier legte. Seitdem habe ich Wassermelonen - ständige Begleiter von Möhren.
Sei nicht traurig!
Es gibt jedoch Ausfälle. Zu den Auberginen Ende Mai säte sie Rüben. Anfangs war alles in Ordnung, aber als die Rüben wuchsen, begannen die Auberginen hinterherzuhinken, und die Früchte waren trotz der Fütterung nicht größer als Gurken. Und auf dem anderen Garten waren die gleichen Auberginen eine gute Ernte. Aber auch negative Ergebnisse entmutigen nicht mein Verlangen nach Experimenten, denn ohne sie ist es einfach nicht interessant!

Hallo Ludmila. Vielen Dank für alles, was Sie geteilt haben... Ich habe viele interessante Dinge gelernt. Wenn Sie Zeit finden, schreiben Sie mehr über Erdnüsse. Teilen Sie Ihre Erfahrungen. Mit Respekt, Svetlana.

Gute Nachbarn - gute Ernte. Zum Beispiel können Möhren, Erbsen und Radieschen in der Nähe platziert werden. Zwiebeln, Rettich oder Kohl; Gurken, Radieschen, Erbsen, Salat oder Dill; Kartoffeln und Bohnen; Rettich und Petersilie; Gemüsekürbisse und Frühlingsknoblauch; Sonnenblumen, Mais und Gurken; Bohnen und Mais; Knoblauch und Schwarze Johannisbeere.

Ich habe gehört, dass die Ernte von der Nachbarschaft der Ernten im Garten abhängt. Ist es so?

An einem Ort wird Sauerampfer empfohlen, 3-4 Jahre zu wachsen. Dann muss das Bett an einem anderen Ort gebrochen werden. Bereiten Sie den Boden für die neue Plantage im Voraus vor, indem Sie einen halben Liter Aschenbecher, 1 Teelöffel Harnstoff und 2 EL 1 m2 Kompost oder Humus auf 1 m2 hinzufügen. Löffel Nitrophoska oder Aquarin. Sauerampfer wird normalerweise Mitte Juni ausgesät. Die Rillen werden nach 20 cm durch die Betten geschnitten, ihre Tiefe beträgt 1 bis 1,5 cm, Kreide über den Samen (damit sie besser sichtbar sind). Auf 1 m2 benötigen Sie ca. 2 g Samen. Nach der Aussaat der Beete mit Torf oder Humus bestreuen (nicht mehr als 1 cm hoch) und mit Agrotex 15 oder Spunbond 17 bedecken. In der Regel erscheinen die Sämlinge am 5-6. Tag.
Vergewissern Sie sich vor dem Auftauchen der Triebe, dass der Boden ständig nass war. Für die Bewässerung ist es besser, ein Spray oder eine Gießkanne mit kleinen Löchern zu verwenden. Im Herbst empfiehlt es sich, den Sauerampfer mit Superphosphat (30-40 g) und Kaliumsulfat (15-20 g) zu füttern, indem der Dünger in 10 Liter Wasser gelöst wird.

Ich habe fast das ganze Jahr über eigenes Gemüse auf dem Tisch. Ich züchte sie nach meinen speziellen Regeln, unter Berücksichtigung der Natur und der Bedürfnisse jeder Pflanze.
So Am Rande des Gartens wachsen meine Rüben. Ich mache alle 10-12 cm Löcher und werfe zwei bis drei Samen hinein. Dies erleichtert die Pflege der Pflanzen: Es ist nicht nötig, Sämlinge auszudünnen.
Ein anderes Bett mit spätem Kohl wurde mit Sellerie und Rote Beete um den Umfang gepflanzt. Es gibt auch einen Garten, in dem drei Gemüse-Nachbarn gleichzeitig wachsen - Karotten, Rüben und Zwiebeln. Zwischen Gurkenreihen (Breite 1 - 1,2 m) pflanze ich eine Reihe von Rüben.
Wie Sie sehen, ist die Hauptfigur in meinen Experimenten Rüben. Daher werde ich meine besten Praktiken und Regeln für die Pflege ihrer Frau mitteilen.
Zuallererst züchte ich nie zwei Jahreszeiten hintereinander Rüben an einem Ort. Ich berücksichtige auch ihre Sympathie für Zwiebeln, Tomaten, Kohl und Gurken, um sie so nah wie möglich an sie heranzuführen.
Die Ernte verbringe ich nicht zu früh (ich warte auf die positive Lufttemperatur über 5-10 ° C), da die Rübe hitzelieb ist. Bei kalter Witterung bleibt er bei Trieben hängen, wirft dann die Pfeile aus und stoppt das Wachstum der Knolle.
Lyudmila GRIGORIEVA, Kharkov

danke und erfolg und gesundheit

Ich habe einen großen Hof: Garten, Gemüsegarten, Innenhof, Imkerei. Verwendete immer nur natürliche Düngemittel und lernte kürzlich andere Prinzipien der "vernünftigen" Landwirtschaft kennen.
Im Garten, in dem Obstbäume und Sträucher wachsen, säte ich Phacelia. Dank ihm wird das Stickstoffdefizit im Boden wieder aufgefüllt, und Unkraut wächst im dichten Gras weniger. Schöne blaue Blumen schmücken meinen Garten und im August essen wir Honig, den die Bienen dieser Pflanze gesammelt haben. Das geschnittene Gras wird von Kuh und Schaf gut gegessen.
Ich versuche, verschiedene Pflanzensorten auf demselben Bett anzupflanzen, wenn sie verträglich sind. Ich lege Erbsen und Bohnen um jeden Auberginenstrauch. Alle Kartoffelfurchen enden und beginnen mit dem Anpflanzen von Erbsen oder Rüben. Der Geruch von Kapuzinerkresse mag keine Colorado-Käfer, daher ist er auf dem Kartoffelacker sehr verbreitet. Unter Gurken und Tomaten säet Dill.
Entlang des Gartens wächst bitterer Wermut.
Ich reinige es nicht, weil es viele Schädlinge abschreckt, zum Beispiel Mäusemäuse.
Ich verwende keine chemischen Düngemittel, daher ist das Gemüse, das ich gesammelt habe, umweltfreundlich. Und sie sind alle groß und sehr lecker. Und dennoch spart der "vernünftige" Gemüsegarten erheblich Platz und Kräfte, ein echter Fund! Es ist notwendig, keine Zeit zu verlieren und die Kulturen auf Kompatibilität zu überprüfen.
Liebe

http://vsaduidoma.com/2012/02/18/sosedstvo-i-cheredovanie-ovoshhej-na-uchastke-teoriya-i-praktika-sevooborota/

Gemischter Pflanzentisch

Seit vielen Jahren bemühen sich die meisten Gärtner um eine reiche Ernte, ohne die Umwelt sowie sich selbst und ihre Kinder zu schädigen. Es gibt eine Tendenz in der Welt, Chemikalien und synthetische Düngemittel zu verwenden, um unser Land so wenig wie möglich zu verschmutzen und gleichzeitig die Erträge zu steigern, indem die Auswirkungen einiger Pflanzen auf andere durch die Mischpflanzung untersucht werden.

Es gibt sogar eine solche Wissenschaft - Allelopathie, die die Wirkung von Pflanzen aufeinander untersucht, wenn sie zusammen gepflanzt werden. Ich schlage vor, das Wissen auf dem Gebiet des gemeinsamen Anpflanzens von Gemüse zu nutzen, um die Erträge zu steigern und übermäßige Mengen an Chemikalien an den Standorten abzulehnen. Die Datei mit der Tabelle der gemischten Anpflanzung von Gemüse kann auf unserer Website in druckfertigem Format heruntergeladen werden.

Im Allgemeinen ist Wissenschaft gut - die Allelopathie - insbesondere, wenn Sie sie besser kennen lernen und die Vorteile gemischter Pflanzungen im Gartenökosystem als Ganzes kennen lernen.

Was können Sie in ein paar Tagen auf dem Land und sogar nach einer vollen Arbeitswoche schaffen? Dieser Artikel ist für diejenigen gedacht, die die Zeit in der Natur lieben und genießen möchten, und nicht mit der Hacke in der Hand - für mäßig faule Gärtner.

Im Garten und bei der Datscha im März wird die Arbeit im Vergleich zu den Wintermonaten deutlich zunehmen, da alles für die kommende Pflanzsaison vorbereitet werden muss. Da das Wetter zu dieser Zeit ziemlich unruhig ist, ist es ziemlich schwierig, genau zu planen, an welchem Tag diese oder andere Arbeit ausgeführt wird. Sie können jedoch immer einen groben Plan machen.

Der Frühling ist gekommen! Und selbst wenn die Mehrheit der Sommerbewohner immer noch Schnee auf ihren Parzellen hat, weiß jeder, dass es an der Zeit ist, die Frühlingsarbeit in Garten und Garten zu beginnen. Wir bieten Ihnen an, unseren Frühlingsplaner im Garten kennenzulernen. Er ist ein Anfängergärtner und hilft, sich in der neuen Garten- und Gartenwelt zu verlieren. Und langjährige Gärtner mit Erfahrung orientieren sich schnell an den aktuellen Arbeiten im Garten und im Garten. Also fangen wir an:

Der Artikel schlug ein ungefähres Schema einer vierjährigen Fruchtfolge vor, bei der Gemüse, das in Familien und durch Schädlinge unterteilt ist, im Umlauf ist und jedes Jahr für vier Jahre ihren Platz wechselt. Durch die Anwendung der Prinzipien der Fruchtfolge auf dem eigenen Grundstück wird der Bedarf an chemischen Pflanzenschutzmitteln gegen Krankheiten und Schädlinge verringert, das biologische Gleichgewicht der Elemente und nützlichen Mikroorganismen im Boden wird verbessert, was zu einer allgemeinen Verbesserung des Bodens und der Pflanzung und damit der Ernte führt wird viel sauberer und nützlicher sein.

Vor dem Fenster ist Januar, wir sind immer noch im Winter im Griff, aber der Frühling ist nicht mehr weit.

Auf dem Land warten wir im Juli auf umfangreiche Arbeiten zur Pflege von Anpflanzungen. Mitten im Sommer ist das Wetter heiß, deshalb ist es besser, morgens oder abends im Garten etwas zu unternehmen, um nicht zu überhitzen. Die Hauptstärke liegt jetzt darin, Pflanzen zu gießen, zu jäten und zu ernten.

Kommentare

Vielen Dank für den ausgedruckten Tisch, den ich verwenden werde

Bitte! Wir hoffen, dass unsere Tabelle mit gemischten Landungen für Sie nützlich ist. In unserem Garten haben wir eine merkliche Verringerung der Anzahl von Insektenschädlingen festgestellt, wir mussten keine Chemie einsetzen.

danke, ich werde sicherlich ihre erfahrung nutzen

Danke für deine Arbeit auf dem Tisch! Für mich war es sehr nützlich.
Aber vielleicht habe ich eines missverstanden: Knoblauch ist gut für Erbsen, aber gleichzeitig können Erbsen keinen Knoblauch vertragen. Ich wollte Karotten, Knoblauch und Erbsen auf einem gemischten Bett anpflanzen, da Erbsen den Karotten sehr helfen.
Helfen Sie mir herauszufinden, ob ich Erbsen mit Knoblauch anpflanzen sollte oder nicht?
Vielen Dank im Voraus.

Hallo, ich habe ein paar Ungenauigkeiten bemerkt, sogar Fehler.
Beispielsweise steht in der Spalte "Bohnenbusch" in der Spalte, mit der geschrieben steht: "Petunie, Thymian, Thymian". Thymian ist tatsächlich Thymian. Meinten Sie herzhaft? Bitte korrigieren
Über den gleichen Bohnenbusch - er wächst bemerkenswert mit Kartoffeln, und mit Radieschen haben sie eine für beide Seiten vorteilhafte Beziehung. Kein Wort darüber.
Ein weiterer Punkt: Sage ist sehr deprimierender Senf! (Wenn Sie interessiert sind, schauen Sie sich das Foto im Buch Melange Kitchen Garden an.)) Auch kein Wort darüber.
Ps. Und wann heißen die Erdbeeren in den Artikeln ihr wirklicher botanischer Name und nicht "Erdbeere"?!

Bitte geben Sie in der Tabelle einige Quellen an, aus denen Sie infa haben.

Wie kommen Knoblauch und Zwiebeln zusammen? F

Vladimir, Zwiebeln und Knoblauch sind Brüder in der Familie (Rosaceae). In der Nähe der Vertreter einer Familie ist es besser, nicht zu pflanzen.

Seltsam haben Sie Fehler und Ungenauigkeiten. Zwiebeln, Knoblauch-Amaryllis-Familie. Rosaceae sind eine Ordnung (Unterfamilie) und niemals eine Familie.

Danke, Nataliya, für die Korrektur von Ungenauigkeiten: Zwiebeln und Knoblauch gehören zur Familie der Lilyana (Fehler in den Kommentaren, nicht in der Tabelle). Wir entschuldigen uns.

P.S. Aber Rosaceae ist immer noch eine Familie, einschließlich der Unterfamilien Spirean, Pink, Apple und Plum.

Mit freundlichen Grüßen, Lieblingsgarten.

Guten Tag, ich habe Ihnen 2 mal unter der Überschrift "Frage stellen" geschrieben, es gibt keine Rückmeldung, wie kann ich Sie kontaktieren?

Guten Tag! Sie haben angegeben, dass Kohl mit Submidoren kombiniert wird. aber nicht mit Tomaten kombinieren :-) Weißt du, seit 5 Jahren im Garten, und im Allgemeinen dachte ich immer, dass Tomaten und Tomaten eine und dieselbe Pflanze sind. Bitte korrigieren

Im Allgemeinen ist der Tisch nicht schlecht, ich habe ein paar Ideen, danke. Natürlich muss all dies auf persönliche Erfahrungen angewendet werden. Insbesondere wenn Sie Knoblauch neben Erbsen anpflanzen, ist die Erbsenernte ausgezeichnet! Aber die großen Köpfe in Knoblauch werden nicht wachsen. In der letzten Saison habe ich das getan - vor dem Winter habe ich vor dem Winter hohe Erbsen und Knoblauch gesät und früh angefangen, jungen Knoblauch zu essen, und so allmählich einen Platz für Erbsen frei zu machen, was wiederum eine ausgezeichnete Ernte ergab. Im Herbst blieb etwas Knoblauch übrig und die Köpfe waren trotz des sonnigen Platzes klein.

Vielen Dank, Virida_Vita, für das sorgfältige Studieren unseres Tisches. Die Angaben zu Kohl wurden korrigiert: Tomaten sind natürlich nicht freundlich.

Und besonderen Dank für Ihre persönliche Erfahrung, die sie geteilt haben.

http://www.mil-sad.ru/tablica-smeshannoy-posadki-ovoshchey

Klassifizierung von Gemüsekulturen im Garten

Gemüse hat eine besondere Klassifizierung. Gemüse unterscheidet sich von anderen Kulturen durch den wachsenden Bedarf, die morphologische Struktur, die Entwicklungs- und Wachstumsintensität, die Lebenserwartung und die für die Ernährung verwendeten Organe. Die Klassifizierung basiert auf biologischen Merkmalen, botanischen und ökonomisch wertvollen Merkmalen.

Wie man Gemüse klassifiziert

Botanische Klassifizierung von Gemüse

Die botanische Klassifizierung ist die Einteilung der Gemüsekulturen nach den Merkmalen ihrer morphologischen Struktur. Es gibt einzelne und zweikeimblättrige Klassen von Gemüsekulturen.

Monocot-Klassen von Gemüse:

Spargel - Spargel;
Zwiebel, Zwiebel, Rübe, Lauch, Schnittlauch und mehrstufig, Knoblauch;
Getreide (Bluegrass) - Zuckermais.

Bestimmte Klassen von Gemüse:

Kürbis-Wassermelonen, Gurken, Melonen, Kürbis, Zucchini, Kürbisse;
Kraut (Kreuzblütler) - Rot- und Weißkohl, Wirsing und Blumenkohl, Rosenkohl, Peking und Kohlrabi, Radieschen und Radieschen, Meerrettich und Meerrettich;
Schwäne - Spinat, Mangold und Rote Beete;
Sellerie (Regenschirm) - Dill, Karotte, Pastinake, Petersilie, Sellerie;
Bananen - Pfeffer, Tomaten, Kartoffeln, Auberginen;
Hülsenfrüchte - Bohnen, Erbsen, Bohnen;
Buchweizen-Rhabarber, Sauerampfer;
Aster (Compositae) - Salat Chicorée, Salat, Artischocken, Estragon.

Bei der Bestimmung von Kulturen durch Anbauverfahren und Konsumorgane ist diese Einordnung unbequem. Solche Kulturen wie Wurzelfrüchte (Rettich, Radieschen) und Kohl gehören zur gleichen Familie - Kohl, aber die Art des Anbaus und die Konsumorgane sind unterschiedlich. Es gibt Gemüse, das nach der botanischen Systematik zu verschiedenen Familien gehört, der Struktur des oberirdischen Teils, aber sie bilden das ganze Wurzelgemüse. Sie haben auch die gleichen agronomischen Anbauereignisse.

Einstufung von Gemüsegruppen

Um die Implementierung und Verwendung von Gemüse bequemer zu gestalten, werden sie nach den Merkmalen der Verwendung von produktiven Organen in Gruppen eingeteilt:

Wurzelgemüse (Karotten, Radieschen, Rüben, Sellerie, Rettich, Pastinaken, Petersilie);
Blattgemüse (Salat, Grünkohl, Sauerampfer, Spinat, Sellerie, Dill);
Obst (Auberginen, Gurken, Tomaten, Paprika, Zuckermais, Melonen, Wassermelonen, Erbsen, Kürbisse, Bohnen, Bohnen);
Stängelblume (Kohlrabikohl);
Die Blumengruppe umfasst Pflanzen, bei denen Blumen, Knospen, Knospen (Artischocken, Broccoli, Blumenkohl) als Nahrung verwendet werden.
Die würzige Gruppe umfasst Gemüsekulturen, bei denen vegetative Organe zum Würzen von Lebensmitteln verwendet werden (Petersilie, Estragon, Dill);
Der Anbau von Pilzen (Austernpilzen, Champignons) gehört ebenfalls zum Gemüseanbau.

Bei der Produktion von Gemüse ist die obige Klassifizierung nicht günstig genug, da die Gruppe auf unterschiedliche Weise angebaute Kulturen umfassen kann. Edelstein berücksichtigte agrotechnische und biologische Merkmale und Eigenschaften von Organen der Ernteproduktivität und erhielt folgende Gruppen:

Kohl: Rot- und Weißkohl, Wirsing und Blumenkohl, Kohlrabi und Rosenkohl;
Wurzelkulturen: die Familie der blühenden Rüben; die Sellerie-Familie - Sellerie, Karotten, Pastinaken, Petersilie; Kohlfamilie - Radieschen, Radieschen.
Knollenfrüchte: Kartoffeln;
Zwiebel: Zwiebelgewächse - Zwiebel-Batun, Knoblauch, Schnittlauch, Zwiebel, mehrstufige Zwiebel und Lauch;
belaubt: Salat, Spinat, Dill;
Frucht: aus der Familie der Solanaceae - Physalis, Tomaten, Paprika, Auberginen; Kürbis - Kürbis, Gurken, Melonen, Wassermelonen, Zucchini, Kürbisse; Hülsenfrüchte - Bohnen, Bohnen, Gemüseerbsen; Bluegrass - Zuckermais;
Staude: Spargelfamilie - Spargel; Buchweizenfamilie - Rhabarber, Sauerampfer; die Astrov-Familie - Estragon; Kohlfamilie - katran, Meerrettich;
Pilze: Austernpilze, Champignons.

Gemüse wird nach Lebenserwartung in mehrjährige, einzelne und zweijährige Pflanzen unterteilt.

Einjährige Kulturen beenden ihren Anbaulebenszyklus innerhalb eines Jahres. In Biennalen im ersten Jahr der Vegetationsperiode bilden sich produktive Organe, und nach dem Überwintern keimen die Knospen in der Kultur, es bildet sich ein Stamm, Blüte und Fruchtbildung beginnen. Zu diesen Gemüsekulturen gehören: Kohl (außer Peking und Farbe), Rote Beete, Sellerie, Petersilie, Lauch- und Zwiebelrüben, Karotten, Pastinaken und andere.

Verschiedene Gemüsesorten werden auf unterschiedliche Weise angebaut und gesammelt.

Bei mehrjährigen Gemüsekulturen wird im ersten Jahr das System der Wurzeln, der Rosetten der Blätter und des Knospens entwickelt. Im zweiten oder dritten Jahr bilden sich produktive Organe. Ab dem zweiten Jahr beginnt die Fruchtbildung, die viele Jahre dauern kann. Zu mehrjährigen Kulturen gehören Sauerampfer, Rhabarber, Spargel, Meerrettich und andere.

http://mirsadovodnik.ru/tvoy-ogorod/klassifikaciya-ovoshhej/

Fruchtfolge, Fruchtfolge, Aussaat

Die Notwendigkeit der Fruchtfolge

Um einen stabilen und erhöhten Ertrag zu erzielen, praktizieren die Bauern seit der Antike abwechselnde (rotierende) Kulturen - Fruchtfolge, das heißt, sie jährlich durch die Felder der Fruchtfolge im Freiland zu bewegen, und Fruchtwechsel - wechselnde Kulturen in Gewächshaus und Gewächshaus.

Kulturen unterscheiden sich durch die Menge an Nährstoffen, die sie aus der Ernte aus dem Boden gewinnen, und werden daher in starke "Nahrung", schwache "Nahrung" und "Brotverdünner" des Bodens eingeteilt. Einige der starken "Lebensmittel": Getreide, Kohl. Zu den schwächeren Nahrungsmitteln zählen Kartoffeln und andere Wurzelfrüchte. Die "Brotgewinner" des Bodens sind Bohnen, Erbsen, Luzerne und Klee. Züchten Sie in der letzten Saison starke Nahrungsmittel an dem Ort, an dem Leguminosen (Bodenverdünner des Bodens) angebaut wurden, wo jetzt viel Stickstoff und andere Nährstoffe vorhanden sind, und Sie werden eine gute Ernte erhalten. In der nächsten dritten Saison wird es in diesem Bereich noch genügend Nährstoffe geben, um schwache Eisspuren anzubauen. Im vierten Jahr beginnen Sie einen neuen Zyklus mit der Aussaat der Bodenverdiener (Hülsenfrüchte oder Siderats) usw. Außerdem können die langen Wurzeln von Luzerne und Lupine Kalium, Phosphor und Kalzium aus den tiefen Bodenschichten aufnehmen und die oberste Ackerschicht anreichern. Deshalb sind Hülsenfrüchte ausgezeichnete Bodenverdiener und Vorläufer der meisten Gemüsekulturen. Die Bodenstruktur wird auch durch solche Pflanzen mit einem starken und tiefen Wurzelsystem wie Kümmel, Buchweizen, Flachs und Raps verbessert. Bei dieser Bodenunterdrückung handelt es sich um das erste große Konzept der Fruchtfolge.

Sehr anspruchsvoll an Essen und viel "essen" Sie alle Arten von Kohl und Sellerie, Müsli. In dieser Reihe befinden sich dann Gemüse aus der Kürbisfamilie: Gurken, Zucchini, Melone, Kürbis, Kürbis. Weiter - Solanaceae: Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffeln, alle Arten von Zwiebeln und Kopfsalat sowie Mais, Spinat und andere. Weniger anstrengend (schwache Esser) sind frühe Kartoffeln, Karotten, Pastinaken, Wurzel- und Blattpetersilie, Rüben, Radieschen, Radieschen, Rote Beete und anderes Wurzelgemüse.

Wenn Pflanzen einer Art lange Zeit an einem Ort wachsen, vergiften ihre eigenen Wurzelausscheidungen (Enzyme) den Boden, und die Ernte beginnt stark zu sinken. Rüben und Spinat sind in geringerem Maße besonders empfindlich für ihr eigenes Sekret - Kohl, Radieschen, Radieschen, Petersilie, Sellerie, Erbsen, Karotten und Kürbis. Roggen, Mais, Bohnen und Lauch vertragen ihre Wurzelausscheidungen gut. Daher können diese Kulturen relativ lange an einem Ort angebaut werden. Dies ist das zweite Konzept der Fruchtfolge.

Durch den ständigen Anbau von Kohl, Gurken, Tomaten, Salat, Bohnen und Sellerie am selben Ort sammeln sich die Erreger bakterieller Pilzkrankheiten im Boden. Wurzel- und Blattnematoden, Kohl-, Karotten- und Zwiebelfliegen werden zum Geißel für den Gärtner. All diese Misserfolge können Sie nur bekämpfen, indem Sie Kulturen aus verschiedenen Familien wechseln. Mit dem Auftauchen eines Kielkiels kann diese Kultur also frühestens nach 5 Jahren wieder an ihren früheren Ort zurückkehren. Dies ist das dritte Konzept der Fruchtfolge.

So ermöglicht die Rotation von Pflanzen:
• Verringerung der Auswirkungen von Bodenschädlingen und Krankheitserregern, die für die vorherige Ernte besonders gefährlich und für die nächste Ernte weniger gefährlich sind. Zum Beispiel betrifft Wachtelkohl fast alle Kreuzblütler, für andere ist er nicht gefährlich. Braunfäule und Aale (?) beeinflussen die Kartoffel und damit eine Tomate; die Anzahl der Fadenwürmer (Nematoden) nimmt an der Stelle der Zwiebeln zu;
• Verbesserung der Pflanzennutzung von Bodennährstoffen. Beim langfristigen Anbau einer Kulturpflanze an einem Ort wird der Boden durch die für die Kultur erforderlichen Nährstoffe erschöpft
• rationelle Verwendung von organischen und mineralischen Düngemitteln unter Berücksichtigung ihrer Maßnahmen und der Auswirkungen auf verschiedene Kulturen;
• Vermeiden Sie negative Phänomene (noch wenig verstanden), die durch Wurzelsekrete hervorgerufen werden, die für diesen Pflanzentyp charakteristisch sind.
• ein mühsames Tiefgraben nicht sofort über die gesamte Fläche des Gemüsegartens durchführen, sondern schrittweise (jedes Jahr nur in den Fruchtfolgebereichen für Kulturen, die eine tiefere Lockerung des Bodens erfordern).

Da Pflanzen aus derselben Familie tendenziell anfälliger für dieselben Schädlinge und Krankheiten sind, ist die Kenntnis der Zugehörigkeit von Gemüsekulturen zu botanischen Familien erforderlich (siehe unten).

Andere Merkmale der Fruchtfolge

Warten Sie 3 bis 5 Jahre, bevor Sie eine Kultur der gleichen Familie auf dem Standort wachsen lassen. Daher ist der Anbau von Paprika nach Tomate die falsche Entscheidung.

Viele Gärtner, die biologischen Landbau betreiben (Ablehnung von Chemikalien), säen beispielsweise ihre Gartengrundstücke mit weißer und blauer Lupine oder weißem Senf. Letzteres verbessert nicht nur die Struktur und Fruchtbarkeit des Bodens, sondern hilft auch, den Drahtwurm loszuwerden. Dafür sollte die Aussaat dichter sein als üblich, die Aussaatmenge ist hoch - 6 g / m². Im ökologischen Landbau werden alle notwendigen Nährstoffe mit Kompost, Humus, Biohumus in den Boden eingebracht. Insbesondere, wenn der Kompost mit der EM-Technologie (mehr dazu >>>) gelegt wird.

Grüne Kultur (Dill, Spinat, Salat) kann ohne Rotation gezüchtet werden.

Getreide gibt ein Enzym in den Boden ab, das die Keimung von kleinen Samen hemmt. Züchten Sie deshalb Getreide mit großen Samen wie Mais, Kürbis, Gurken.

Züchten Sie Tomaten, Kartoffeln und andere Nachtschatten, die anfällig für Nematoden sind, nach Getreide (Bluegrass-Familie), da Getreide mikroskopisch kleine Nematodenwürmer im Boden unterdrücken.

Vermeiden Sie nach dem Hinzufügen von Torf in einem neuen Gartengrundstück den Anbau von Wurzelfrüchten, da der Rasen ein Nährboden für Bodenlarven und Drahtwürmer ist, die Wurzelfrüchte schädigen.

Jährliche Aufzeichnungen

Rekordwechsel von Jahr zu Jahr. Dies erleichtert die Planung von Kulturen auf Ihrer Plantage, der Boden wird produktiver und Ihre Pflanzen werden ohne Krankheiten und Schädlinge essbar sein.

Zeichnen Sie als Plan auf einem quadratischen Blatt Papier. Oder in Form einer Tabelle auf der Tagebuchseite, zum Beispiel eine Erntedrehung von vier Feldern - siehe unten.