Zunehmend hören wir im Fernsehen von den Problemen, die mit Übergewicht und ungesunder Ernährung einhergehen. Das sagen die Ernährungsberater täglich in verschiedenen Fernsehsendungen. Ein solches Thema ist in den Foren sehr beliebt. Unter anderem wird der getrennten Ernährung viel Aufmerksamkeit gewidmet.

Grundregeln

Nur wenige Menschen können eine vollständige Antwort auf die Frage geben, was es ist - separate Lebensmittel, weil viele Menschen den Begriff zu wörtlich verstehen: Jedes Produkt muss separat gegessen werden. Dies ist nicht wahr, Lebensmittel für die getrennte Fütterung können kombiniert werden, Sie müssen nur lernen, mit wem sie essen sollen.

Das Konzept dieses Ansatzes für den Verzehr von Nahrungsmitteln wurde von Herbert Shelton und William Howard Hay auf der Grundlage der Experimente des russischen Wissenschaftlers I.I. Pavlova, die sich mit der Physiologie der Verdauung beschäftigte. Die Theorie der getrennten Fütterung nach Shelton und Hayu wurde in der Praxis bestätigt: Kranke erholten sich.

Die Prinzipien der getrennten Mahlzeiten von Haye sehen vor, dass alle Lebensmittel, die wir konsumieren, in 3 Gruppen unterteilt sind:

1. Lebensmittel, für die der Körper Säure absondert. Dazu gehören Proteine ​​(Fleisch, Eier, See- und Flussfisch, Meeresfrüchte, fettarmer Käse, Sojabohnen, Erdnüsse) und Lebensmittel aus der Pflanzenwelt (Gemüse, Obst, Beeren, Tee, Wein).
2. Lebensmittel, für deren Verarbeitung Alkali freigesetzt wird: Getreide, Mehl und Süßwaren, Weißkohl, Kartoffeln, Topinambur, Spinat, Pastinake, Tomaten (ausgenommen frische), Bananen, Datteln, Feigen, getrocknete Aprikosen, getrocknete Trauben, Bier.
3. Neutrale Lebensmittel, für deren Verarbeitung sowohl Säure als auch Alkali freigesetzt werden: Kohl (außer Weiß), frische Tomaten, Gurken, Auberginen, Knoblauch, Karotten, grünes Blattgemüse, Fettkäse, Fette tierischen und pflanzlichen Ursprungs, Hülsenfrüchte (außer Soja und Erdnuss), Kürbis, rutabaga, Pilze, Nüsse, Samen, Avocados, Gemüsepaprika, Oliven, würzige Gewürze, Kräutertee, Gelee, Milchprodukte.

Shelton unterteilt die Produkte in:

• Eichhörnchen;
• saure Früchte;
• süße Früchte;
• stärkehaltiges Gemüse (Rüben, Karotten, Kürbis, Petersilie- und Selleriewurzel, Meerrettich, Blumenkohl, Zucchini);
• nicht stärkehaltiges Gemüse;
• Fette;
• Kohlenhydrate (Mehl, Getreide, süße Produkte).

Die wichtigsten Vorschriften für die getrennte Fütterung nach Shelton und Hay:

• Verwenden Sie keine Produkte der industriellen Verarbeitung.
• Sie können Proteine ​​nicht mit Fetten, Kohlenhydraten, sauren Früchten und anderen Proteinen kombinieren.
• Proteine ​​können mit Gemüse kombiniert werden (außer alkalisch).
• Sie können verschiedene Arten von Kohlenhydraten sowie Kohlenhydrate nicht mit sauren Lebensmitteln kombinieren.
• Früchte können mit Nüssen kombiniert werden.
• Wassermelone, Melone und Milch können mit nichts kombiniert werden.
• Die gleiche Mahlzeit kann höchstens dreimal pro Woche eingenommen werden.
• Essen kann nicht zu Ende trinken. Flüssigkeit wird in 30 Minuten verbraucht. vor den Mahlzeiten oder 1,5 Stunden danach.
• Das Intervall zwischen inkompatiblen Produkten muss mindestens zwei Stunden betragen.
• Das Essen soll frisch zubereitet und geschmacksneutral sein, es muss gut gekaut werden.

Darüber hinaus hat Haye die Produkte in die Produkte unterteilt, die zum Frühstück, Mittag- und Abendessen verwendet werden.

Wie kombiniere ich Produkte?

Die korrekte Verwendung von Lebensmitteln zeigt klarer die Kompatibilitätstabelle der Produkte mit separaten Mahlzeiten.

Kompatibilität von Produkten mit separaten Lebensmitteln.

Mit einer solchen Tabelle können die Hauptfehler der meisten von uns leicht erkannt werden. Also, schlechte Kombination sind die für uns üblichen Sandwiches, Brei und Kartoffeln mit Fleisch, gebratenem Fleisch und Gemüse, Babymilchbrei.

Ernährung und Gewichtsverlust

Als Shelton und Hay die Theorie der getrennten Ernährung entwickelten, bestand ihr Ziel darin, die Gesundheit einer Person zu verbessern, ganz zu schweigen vom Gewichtsverlust. Mit der Zeit bemerkten die Anhänger der Lehren, dass sie an Gewicht verloren. Mit der Entwicklung des Übergewichtsproblems der Menschheit gibt es immer häufiger Empfehlungen für eine nützliche Kombination von Produkten. Die Foren können viele positive Bewertungen über das Abnehmen mit dieser Methode der Ernährung finden.

Unter den ausgesprochenen Befürwortern des Einsatzes separater Macht zum Abnehmen - gewöhnliche Menschen, diejenigen, die versucht haben und abgenommen haben. Der größte Teil der Diätassistenten ist vorsichtig in ihren Aussagen, beschränkt auf gebräuchliche Phrasen und widerspricht nicht, macht aber keine Aufregung.

Es gibt jedoch einige Punkte, auf die sich Ernährungswissenschaftler konzentrieren. Erstens, wenn Sie aufhören, sich ausgewogen zu ernähren und schädliche Nahrungsmittel zu sich nehmen, wird das Gewicht wieder zunehmen. Zweitens sorgen separate Mahlzeiten für drei Mahlzeiten pro Tag (eine davon ist die wichtigste), während Ernährungswissenschaftler fünf Mahlzeiten pro Tag in kleinen Portionen unterstützen. Ärzte sprechen über die Unzulässigkeit, eine der Techniken zu überspringen, während nach Shelton und Haye nicht zwangsweise gegessen werden sollte.

So erstellen Sie ein Menü

Mit der Theorie der separaten Ernährung zum Abnehmen kann das Menü für die Woche als Tabelle dargestellt werden.

Frühstück

Zum Frühstück wird empfohlen, saure oder süße Früchte zu essen. Ein Beispiel für ein Frühstück für die Woche ist unten aufgeführt:

Auch in der Speisekarte können Melonen, Wassermelonen, Datteln, Haferbrei für lange Kochen, in Wasser gekocht werden.

Während des Mittagessens ist das Essen von Protein mit nicht stärkehaltigem Gemüse richtig. Wir bieten diesen Menüpunkt an:

Wenn Sie die Proteinzufuhr an einigen Tagen in der Woche einschränken, können Sie auch einen Obstsalat mit Nüssen essen.

Nach dieser Theorie ist es am besten, Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, die leicht verdaulich sind. Eine ungefähre Version des Abendessens ist in der Tabelle dargestellt:

Die aufgeführten Optionen sind ungefähr und können leicht ersetzt werden.

Beliebte Rezepte

Da die Wissenschaft der getrennten Ernährung seit Anfang des letzten Jahrhunderts existiert, sind Rezepturen für die beliebtesten Gerichte seit langem bekannt.

Erste Kurse

Zuerst bieten wir Tomatensuppe mit Hühnchen an. Zum Kochen benötigen Sie 400 g Hühnerfilet, 1 Liter Wasser, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 800 g Tomaten, 200 g grüne Bohnen, etwas Basilikum und Oregano. Hühnerfleisch kochen, aus der Brühe nehmen und in Stücke schneiden. Tomaten schälen und schneiden. Zwiebeln in Würfel schneiden. Hühnchenstücke, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Salz, Pfeffer hinzufügen, kochen und 30 Minuten in der Brühe kochen. Die Bohnen fein hacken, in die Suppe geben und 10 Minuten kochen lassen. Am Ende des Kochens wird Knoblauch herausgenommen und mit Kräutern bestreut.

Die Entwickler von separaten Lebensmitteln waren gegen Salz und Pfeffer und hielten sie für nutzlos. Die moderne Wissenschaft hat bewiesen, dass eine kleine Menge Salz notwendig ist, damit unser Körper normal arbeitet und Pfeffer zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Sie können Sahnesuppe aus Champignons kochen. Dazu 200 g frische Champignons, 2 Esslöffel Butter und Mehl, 250 ml Wasser, 1 Knoblauchzehe und 1 Esslöffel Sauerrahm einnehmen. Entfernen Sie die Kappen der Pilze von den Beinen. Schneiden Sie die Kappen in dünne Scheiben, geben Sie 1 Esslöffel Butter und Knoblauch, leicht gesalzen.

Die Beine grob hacken, Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, salzen, Kappen hinzufügen, 10 Minuten kochen. In einer Pfanne 1 Esslöffel Butter mit Mehl mischen, erhitzen, etwas Brühe aus der Pfanne geben und Klumpen vermeiden. Mit der restlichen Suppe mischen, leicht abkühlen und mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie saure Sahne hinzu, gehen Sie zum Feuer zurück und kochen Sie 5 Minuten.

Zweite Gänge

Im zweiten können Sie einen Blumenkohl-Auflauf machen. Sie benötigen: 500 g Blumenkohl, 0,5 Tassen fettarme saure Sahne, 2 Esslöffel geriebener fettarmer Käse, 1 Esslöffel Pflanzenöl. Den Blumenkohl in Röschen zerlegen, in kochendes Salzwasser geben, 8 Minuten kochen, abtropfen lassen und abkühlen. Ofen auf 200 ° C vorheizen

Backform mit Pflanzenöl einfetten, Kohl legen, saure Sahne gießen. 20 Minuten backen. Mit Käse bestreuen und für 10 Minuten in den Ofen stellen. Sie können auch mit Sesam bestreuen.

Wir empfehlen ein leckeres Gericht - Putenfleischbällchen mit Gemüse. Nehmen Sie 750 g Putenfilet, 4 Frühlingszwiebeln, 1 kleinen Broccoli, 2 Knoblauchzehen, Petersilie nach Belieben. Hackfleischfilet machen, Broccoli einige Minuten in kochendes Wasser geben, kaltes Wasser übergießen, fein hacken. Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Petersilie fein hacken. Mischen Sie alles, stoßen Sie viel ab, um die Form zu erhalten. Die Frikadellen formen und 15-20 Minuten kochen lassen. bis fertig

Auberginen lassen sich am einfachsten backen. Auberginen waschen, die Enden abschneiden, in zwei Hälften schneiden, das Fleisch in ein Netz schneiden, die Haut nicht durchstechen. Gut salzen und 40 Minuten einwirken lassen, um die Bitterkeit loszuwerden, dann abspülen. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, in die Stücke schneiden, ein wenig Salz. Backblech mit Folie oder Backpapier bedecken, Auberginenbrei auflegen und im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C bis zur Bräunung backen. Fertige Auberginen können mit Kräutern bestreut werden.

Was ist die Verwendung?

Unbedingter Nutzen einer solchen Ernährung sind Menschen mit Nierenerkrankungen und Magen-Darm-Trakt. Dies wurde von Haye selbst erlebt, dem die Ärzte mehrere Monate vorhergesagt hatten.

Menschen, die gut essen, fröhlich sind, Energie ausbrechen, gute Laune haben, sie haben keine Fermentationsprozesse im Verdauungssystem, sie können Stress leichter ertragen.

Die Theorie fördert die Verhinderung von Überessen, was die Arbeit des Darms und des Wohlbefindens erleichtert.

Der große Vorteil ist der Verlust von Übergewicht und als Ergebnis - das Risiko kardiovaskulärer Probleme und Erkrankungen des Bewegungsapparates zu reduzieren. Darüber hinaus ist es erlaubt, sowohl zuckerhaltige als auch mehlhaltige Lebensmittel zu verwenden und diese nur mit den übrigen Zutaten zu kombinieren.

Gegenanzeigen und Schaden

Das grundlegende Argument gegen das System der getrennten Ernährung ist, dass der menschliche Körper seit vielen Jahrtausenden seiner Existenz daran gewöhnt ist, alle möglichen Optionen für die Kombination von Lebensmitteln und das Teilen von Lebensmitteln zu verdauen. Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Bauchspeicheldrüse gleichzeitig Enzyme für die Verdauung von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten produzieren kann.

Darüber hinaus enthält die Natur keine reinen Eiweiß-, Fett- oder Kohlenhydratprodukte. Sie werden miteinander vermischt, so dass es zum Beispiel unmöglich ist, Proteine ​​von Fetten wirklich zu trennen.

Die Wissenschaft der Ernährung nach Shelton und Haye entwickelte sich rasch und stellte fest, dass das optimale Verhältnis von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten für die Zellernährung 1: 1: 4 betrug. Dieses Prinzip wird bei der Trennung von Lebensmitteln häufig verletzt.

Es sollte vor einer solchen Diät für schwangere und stillende Frauen, Kinder, Jugendliche und ältere Menschen gewarnt werden. Diese Kategorien von Menschen brauchen eine hochwertige Ernährung, reich an verschiedenen Elementen, und Gewichtsverlust kann zu schweren Krankheiten führen.

Jeder hat das Recht, selbstständig zu entscheiden, wie er essen soll. Wenn Sie sich für ein separates Stromversorgungssystem entscheiden, müssen Sie daran denken, dass es Sie nicht vor Krankheiten rettet, sondern nur in einigen Einzelfällen zu einer Verbesserung führen kann.

http://fit-and-eat.ru/diets/razdelnoe-pitanie.html

Kompatibilitätstabelle der Produkte für die richtige Ernährung - das Gesundheitsgeheimnis und die schlanke Figur

Hallo, liebe Leser meines Blogs! Bei der Untersuchung von Informationen zur richtigen Ernährung stieß ich immer wieder auf das Konzept der "Kompatibilitätstabelle der Produkte für die richtige Ernährung". Ich beschloss, mich mit den Grundlagen der separaten Ernährung vertraut zu machen, die Produktgruppen zu verstehen und zu lernen, wie man sie kombiniert.

Die richtige Kombination von Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung.

Der Hauptideologe der Kompatibilität (Inkompatibilität) von Produkten ist Herbert Shelton. Er forschte mehrere Jahre lang und bestimmte die Enzyme, die an der Verdauung von Lebensmitteln beteiligt sind. Dies ermöglichte ihm, das Konzept der separaten Stromversorgung nach Shelton zu überdenken und umzusetzen. Seine Grundlagen werden durch die Produktkompatibilitätstabelle perfekt demonstriert.

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Die Kombination von Produkten mit der richtigen Ernährungstabelle

Also, was ist der Tisch, wie man ihn benutzt? Siebzehn Zellen horizontal, siebzehn vertikal. Die beliebtesten Produkte sind hier aufgelistet. Der Einfachheit halber gehen sie unter die Zahlen. Jede Zahl entspricht einer Spalte.

Eine bestimmte Farbe am Schnittpunkt von Zeile und Spalte zeigt den Kompatibilitätsgrad an:

• Gelb - werden auf einem akzeptablen Niveau kombiniert;
• Grün - gut abgestimmt;
• Rot - schlecht kombiniert.

Damit Sie das Prinzip der Arbeit mit einer Tabelle endlich verstehen, werde ich ein Beispiel geben. Brot und Fleisch - kann man sie auf einem Teller servieren und zu einer Mahlzeit essen? Brot ist Nummer 7. Fleisch ist Nummer 1. Wir schauen, welche Farbe am Schnittpunkt von Zeile Nr. 7 und Spalte Nr. 1 rot ist. Folglich sind sie schlecht kombiniert, was bedeutet, dass viel Zeit für ihre Verdauung aufgewendet wird.

Der Einfachheit halber empfehle ich die Produktkompatibilitätstabelle herunterzuladen, zu drucken und an prominenter Stelle zu platzieren. So können Sie mit der richtigen Auswahl an Komponenten für Frühstück, Mittag- oder Abendessen nichts falsch machen. Sehen Sie sich die "Farbe" der Kompatibilität an und passen Sie das Menü an.

Produkte aus der Tabelle

Ich werde Ihnen nichts über Produkte wie Eier oder Pflanzenöl erzählen. Hier ist alles klar. Aber über Gruppen, die aus mehreren Produkten bestehen, nennen wir sie generalisiert. Ich schlage vor, getrennt zu reden.

Fleisch, Fisch, Geflügel sind tierische Proteine ​​und eine Gruppe von Produkten, die am schwersten zu verdauen sind. Sie werden am besten ohne Fett gekocht. Sie sind perfekt mit grünem Gemüse und nicht stärkehaltig kombiniert. Schlimmer bei stärkehaltigen, mit Brot, Müsli und Kartoffeln unvereinbaren. Ich möchte Sie daran erinnern, dass tierisches Eiweiß keinen Alkohol trinken kann.

• Gebackenes Hähnchen mit Karottenpüree, Blumenkohl
• Fishcakes mit Eisberg, Ruccola und Rettichblättern
• Kalbssuppe mit Sellerie, Lauch, Karotte

Hülsenfrüchte - dazu gehören Linsen, Bohnen, Bohnen, Erbsen, Sojabohnen. Aber keine grünen Erbsen, grüne Bohnen. Leguminös launisch und gut verträglich mit grünem Gemüse (stärkehaltig, nicht stärkehaltig).

• Kichererbsensalat mit gedämpftem Kürbis, Karotte, Kürbiskerndressing
• Linsenkoteletts mit Weißkohlsalat, Dill, Olivenöl-Dressing
• Bohnen, gedünstet mit Blumenkohl, Karotten, Sellerie

Brot, Getreide, Kartoffeln - Hafer, Weizen, Roggen, Buchweizen, Reis, Hirse. Natürlich Kartoffeln, Brot. Gut kombiniert mit Gemüse und Gemüse.

• Geschmorte Kartoffeln mit Auberginen, Paprika, Karotten, Zwiebeln
• Toast mit duftender grüner Butter (dazu müssen Sie die Butter mit einem Fettgehalt von mindestens 80% mit Basilikum, Chilischote, Petersilie mischen)
• Grüner Buchweizen mit gebackener Rote Beete, Knoblauch, Sesamöl-Dressing

Früchte sind sauer, Tomaten sind Grapefruits, Mandarinen, Orangen, Zitronen, Ananas, Preiselbeeren, Granatäpfel, Trauben, saure Äpfel. Plus Tomaten, die bei vielen Feinschmeckern so beliebt sind. Sie werden am besten mit Gemüse, Käse, Nüssen kombiniert.

• Smoothies aus grünen Äpfeln, Spinat, Zitronensaft
• Bratäpfel mit Nüssen, Zimt
• Caprese-Salat

Halbobstfrüchte - Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, süße Äpfel, Aprikosen, Pflaumen, Pfirsiche, Kirschen.

• Frischer Saft aus Grapefruit, orange
• Obstsalat aus Äpfeln, Erdbeeren, Blaubeeren
• Eis aus gefrorenen Beeren, gewürzt mit Zimt und einem Tropfen Honig

Früchte sind süße, getrocknete Früchte - Bananen, Kaki, Feigen, Datteln, Rosinen.

• Banane, Datum, Mandelmilch Smoothies
• Pflaumen gefüllt mit Haselnüssen und Honig
• Trockenfruchtkompott

Grünes und nicht stärkehaltiges Gemüse - Petersilie, Sellerie, Dill, Rüben, Radieschen, Salat. Dazu gehören Weißkohl, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Auberginen, Gurken, Knoblauch, bulgarischer Pfeffer und grüne Erbsen.

• Salat von Rettich, Gurke, Dill, Kohl mit Sonnenblumenöl-Dressing
• Aubergine gebacken mit Tomaten, Käse, dekoriert mit Basilikumgrüns
• Suppe aus Kohl, Sellerie, Karotten, Knoblauch, Paprika

Stärkehaltiges Gemüse - Karotten, Rüben, Zucchini, Meerrettich, Kürbis, Kürbis, Blumenkohl, Selleriewurzel, Petersilie. Zu dieser Produktgruppe gehören auch Rüben, Rettich, Rettich, Rutabaga.

• Gebackene Karotten mit Kürbis, gewürzt mit Kürbiskernen, Olivenöl
• Zucchini-Spaghetti mit Pesto-Sauce
• Blumenkohlpüree-Suppe

Getrennt möchte ich über die Melone sagen. Es passt zu nichts. Es ist notwendig, separat zu essen, als unabhängiges Gericht.

Getrennte Ernährung zum Abnehmen

Die Verträglichkeit von Produkten für die richtige Ernährung ist für das Abnehmen sehr wichtig. Dies ist keine Diät, sondern ein besonderer Ansatz, der berücksichtigt, wie ein Produkt mit einem anderen kombiniert wird. Sehen Sie, wie sich echte Menschen der Natur verhalten - Tiere. Sie kombinieren keine verschiedenen Lebensmittel. Frittieren Sie es nicht, verarbeiten Sie es nicht. Nur eine Person führt viele Manipulationen mit Lebensmitteln durch, bevor sie in den Magen eindringt. Dies führt zu Blähungen, Sodbrennen oder Übelkeit. Das Problem ist, dass die Produkte nicht verdaut werden. Und sie werden nicht verdaut, weil sie nicht kombiniert werden. Je einfacher das Essen ist, je weniger es verarbeitet wird, desto weniger unterschiedliche Bestandteile enthält es, desto leichter ist es für den Körper. Wenn es keine derartigen Probleme gibt, geht das zusätzliche Gewicht von selbst weg.

Daher müssen Sie beim Kochen nur wachsamer sein und nur kompatible Lebensmittel zu einer Mahlzeit essen.

Bewertungen

Um nicht unbegründet zu sein, lade ich Sie ein, einige Rezensionen zu lesen. Vielleicht helfen sie Ihnen bei der Auswahl - ob Sie getrennte Mahlzeiten probieren möchten oder nicht.

Olesya: Durch das Umstellen meiner Diät und das Kochen mit Hilfe der Kompatibilitätstabelle habe ich 65 kg bis 65 kg abgenommen. Plus zweimal pro Woche. Ich habe den Tisch in der Küche aufgehängt und gekocht. Das erste Mal ist schwierig, aber dann habe ich mich daran gewöhnt.

Elena: Dies ist die zweite Woche, seit ich auf getrennte Mahlzeiten umgestiegen bin. 5 kg schon weg. Ich entschied mich zu einer solchen Ernährung zu wechseln, nicht um Gewicht zu verlieren, sondern um Magenprobleme. Schweregefühl und nach dem Essen Leichtigkeit.

Alexandra: Ich habe nicht mit Übergewicht gelitten, ich habe separat gegessen. Und nach der Geburt änderte sich alles. Es gab nicht genug Zeit zum Kochen, sie aß alles und erzielte 12 Pfund. Nur 1,5 Jahre später entschloss ich mich, mich zusammenzureißen. Bei separater Ernährung vergaß ich nicht nur Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt, sondern auch zusätzliche Pfunde.

Argumente gegen die Produktkompatibilitätstabelle

Es gibt Leute, die glauben, dass die Trennung von Essen und Kochen gemäß der Kompatibilitätstabelle der Produkte schädlich ist. Sie führen folgende Argumente an:

• Durch die gleichzeitige Verwendung von Produkten aus verschiedenen Gruppen wird eine korrekte Anpassung aller nützlichen Elemente erreicht.
• Fleisch ohne Brot oder Gemüse schlechter verdaut. Es sind Kohlenhydrate, die die Bauchspeicheldrüse anregen, die für die Proteinverarbeitung notwendigen Substanzen herzustellen.
• Milchprodukte mit Getreide werden besser verdaut. Zum Beispiel liebe ich Haferflocken auf Milch mit einer Banane am Morgen
• Getreide und saure Nahrungsmittel zusammen ermöglichen es, die Aufnahme von Eisen aus Getreide zu bewältigen.
• Fisch und Ballaststoffe sind zusammen unverzichtbar. Aus dem Körper Parasiten zu entfernen, die mit Fischen dorthin gehen können.
• In einem Salat aus Gurken und Tomaten tragen die ersten Enzyme zur Zerstörung des Vitamin C bei, an dem die Tomaten reich sind.
• Gerichte, die nicht gemäß der Kompatibilitätstabelle zubereitet werden, sind geschmackvoller und daher hungrig. Sobald der Anteil größer ist, werden mehr Nährstoffe aufgenommen.

Unten in den Kommentaren finden Sie die Meinung eines Gastroenterologen.

Ich liebe es zu wiederholen, dass nur der Körper selbst dabei hilft, die richtige Art von Essen zu bestimmen.

Bei einer solchen Diät fiel meine Schwägerin um 9 Kilogramm ab. Nun, weitere 3 Mal pro Woche. Das ist das ganze Geheimnis. Sie hing ein Schild über dem Küchentisch und jedes Mal, wenn sie kochen musste, drehte sie sich zu ihr um. Und um nicht zu viel zu essen, kaufte ich einfache Küchenwaagen zum Wiegen von Geschirr.

Er sagt, dass es anfangs schwierig war. Woche gewöhnt an eine neue Diät. Das Tablet half ihr, disziplinierter zu sein. Für 3 Monate sank sie von 64 Kilo auf 53. Die gesamte Garderobe wurde durch 42 ersetzt. Und viel jünger fing an zu schauen. Hier ist eine Geschichte.

Um allen zu helfen, die abnehmen wollen. Foltern Sie sich in diesem Fall nicht mit einem Hungerstreik, indem Sie täglich eine Gurke kauen und Wasser trinken. Ich empfehle, das Buch „Diät für Feinschmecker“ zu lesen. Ernährungsplan von Dr. Kovalkov. Dies ist einer der berühmten Ernährungswissenschaftler in Runet. Ich habe es selbst bestellt und sortiere jetzt die Rezepte. Tatsächlich sind sie sehr einfach und stehen zum Kochen zur Verfügung. Und mit unseren russischen Produkten. Ich empfehle.

Hier übrigens das Video mit ihm:

Achten Sie darauf, sich auf Ihr Wohlbefinden zu konzentrieren. Wenn Sie Zweifel haben, wenden Sie sich an einen kompetenten Arzt. Lassen Sie sich testen und stellen Sie sicher, dass alles reibungslos und ohne gesundheitliche Auswirkungen abläuft.

Ich sage bis bald, liebe Leser! Und gut für dich! Und abonnieren Sie neue Artikel. Ich werde mich weiter mit dem Thema der richtigen Ernährung beschäftigen.

http://takioki.life/tablitsa-sovmestimosti-produktov-dlya-pravilnogo-pitaniya/

Tabelle zur Lebensmittelverträglichkeit

Kompatibilität von Lebensmitteln für die richtige Ernährung: Tabelle

Das Internet ist voll von Schlagzeilen: „minus 25 Kilogramm pro Woche“, „auf diese Weise wirken Wunder“, „Sie werden nicht glauben, wie Sie ohne Anstrengung abnehmen können“ und eine Vielzahl von Schauspielerinnen, denen angeblich ein Wundermittel geholfen hat. In der Tat Gewichtsverlust - das Ergebnis einer richtigen, ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger körperlicher Anstrengung.
Diäten sind heutzutage in Mode gekommen, weil vom Fernsehbildschirm aus dünne Modelle und Schauspielerinnen gezeigt werden, die versuchen, ein Ideal durchzusetzen. Aber wenn Sie der Mode nicht folgen, aber wirklich Übergewicht abnehmen und in Muskelmasse verwandeln möchten, sollten Sie ernsthaft über eine separate Ernährung nachdenken.

Kompatibilität von Lebensmitteln für die richtige Ernährung: Tabelle

Wie essen, damit der Körper die maximale Menge an Nährstoffen und Vitaminen erhält? Was ist zu essen und womit, damit die Nahrung vollständig assimiliert ist und keine Probleme für den Magen-Darm-Trakt verursacht? Die Tabelle der Kompatibilität von Produkten mit separater Ernährung wird Ihnen helfen zu verstehen, was und womit. Diese Ernährung beschleunigt den Stoffwechsel und hilft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen.

William Hay und Herbert Shelton gelten als Begründer der getrennten Fütterung, ihre Ansichten stimmen in einigen Empfehlungen überein, es gibt jedoch auch einige Unterschiede.

Das Wichtigste bleibt: Die Regel der getrennten Fütterung! Seine Basis ist die Verteilung von Produkten in verschiedene Kategorien:
• kompatibel
• nicht kompatibel

Inkompatibel sind vor allem Produkte aus der Kategorie der Proteine ​​und Kohlenhydrate. Zum Beispiel: Fisch, Fleisch, Eier, Nüsse enthalten Eiweiß, Brot, Nudeln und alle Getreidesorten sind Kohlenhydrate.
Damit das Protein verdauen und assimilieren kann, ist ein saures Medium und für die Verdauung von Kohlenhydraten - alkalisch. Es ist viel einfacher, mit Gemüse umzugehen (außer Kartoffeln und Auberginen)! Sie können sowohl mit proteinhaltigen Lebensmitteln als auch kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln verzehrt werden.

Grundlagen der separaten Ernährung

Kompatibilität von Lebensmitteln für die richtige Ernährung: Tabelle

1. Essen Sie nur, wenn Sie wirklich hungrig sind.
2. Wasser kann spätestens 10 Minuten vor den Mahlzeiten und 1,5 bis 2 Stunden danach getrunken werden.
3. Essen gründlich kauen.
4. Ablehnung negativer Gedanken.
5. Essen Sie kleine Mahlzeiten.
6. Achten Sie darauf, genug zu schlafen und sich auszuruhen
7. Je einfacher das Produkt ist, desto besser.
8. Essen Sie nicht zu kalt oder zu heiß.
9. Es gibt Früchte und Beeren getrennt von anderen Produkten.
10. Aus der Diät Zucker, Wurst, Butter, Margarine,
    Mayonnaise, Kaffee und Konserven.

Tabelle zur Lebensmittelverträglichkeit

Tabelle zur Lebensmittelverträglichkeit

Die Vorteile dieser Art von Lebensmitteln

Der Vorteil dieser Art von Lebensmitteln besteht darin, die Arbeit des Magens sowie die Verbesserung der Gesundheit und die Beseitigung von schädlichen Substanzen zu erleichtern. Alles, was keine Zeit hat, den Magen zu verdauen, sich ansammelt und verzögert, beginnt der Verrottungsprozess im Körper. Wenn Sie beispielsweise ein Stück Fleisch mit Brot und dann eine Birne essen, verlangsamt sich unsere Verdauung erheblich. Der Körper braucht viel mehr Zeit, um alle Produkte gleichzeitig zu verdauen und aufzunehmen. In diesem Fall kann eine Person Schwere im Magen und Unbehagen erfahren.
Wenn wir nur kompatible Nahrungsmittel essen, muss unser Körper nicht "überarbeiten" und verdaut leicht Nahrung. Eine Person verliert langsam, aber sicher diese überflüssigen Pfunde, und mit ihnen gehen alle unnötigen und schädlichen Substanzen weg, die nicht nur die Gesundheit, sondern auch den Zustand der Haut und der Haut negativ beeinflussen. Bei einer separaten Diät kann das Ergebnis für lange Zeit bestehen bleiben, da der Gewichtsverlust allmählich erfolgt, eine Person nicht verhungert und der Körper alle wichtigen Substanzen erhält.

Nachteile

Eine Person ist ständig an die Ernährung gebunden, denn die Trennung von Lebensmitteln setzt regelmäßige Mahlzeiten voraus. Ganz am Anfang muss sich der Körper an eine solche eintönige Mahlzeit gewöhnen. Und oft gibt es ein Hungergefühl und das Verlangen zu essen. Es ist nicht immer möglich, zu Hause zu essen, aber Sie müssen immer „vorbereitet“ sein und ein komplettes Mittag- oder Frühstück mitnehmen.

Der nächste Nachteil ist das ewige Dilemma „Kann“ oder „Nicht“. In den ersten Wochen müssen Sie die üblichen Gerichte aufgeben, da die Produkte in ihnen nicht kompatibel sind. Mehrjährige Gewohnheiten und Vorlieben müssen sich ändern. Einige Ärzte sagen, dass der Magen mit der getrennten Fütterung das normale Funktionieren verlernen kann, da dies die übliche Verdauung zerstört. Nach einer solchen Diät wird er nicht in der Lage sein, einige Nahrungsmittel gleichzeitig zu verdauen, daher muss er sich ständig an dieses Regime halten.

Es gibt viele Meinungen über die Trennung von Lebensmitteln, zum Beispiel schlägt N. Semenova vor, Milchprodukte abzulehnen, M. Montignac schlägt vor, häufiger zu essen und täglich ein halbes Glas Rotwein zu trinken, und Malakhov bietet verschiedene Aufgüsse mit Kräutern und frischen Säften an. Wählen Sie eine separate Diät, als Weg zur Heilung oder zum Abnehmen, kann nur die Person selbst die Hauptsache sein, zu wissen, welches Ergebnis er sucht. Es ist nie zu spät, um es zu versuchen.

Wussten Sie, dass einige Produkte in Kombination mit anderen nicht alle nützlichen Elemente enthalten und manchmal nur Schaden anrichten? Welche Kombinationen sind in Ihrem Rezeptbuch nicht besonders nützlich?

Kakaopulver und Milch

Welche Produkte sind schlecht miteinander kombiniert?

Milch hat Kalzium im Überschuss und Kakao, so seltsam er auch sein mag, enthält Oxalsäure. Dass es die Absorptionsrate von Kalzium verlangsamt. Dies kann zu schweren Magenbeschwerden führen. Menschen mit Nierenbeschwerden wird nicht empfohlen, Kakao mit Milch zu trinken, auch aufgrund der Tatsache, dass diese Kombination das Auftreten von Nierensteinen und Gallenblase auslöst. Wenn Sie dieses Getränk wirklich lieben, können Sie Kakao durch Johannisbrotpulver ersetzen.

Coca-Cola mit Essen

Dieses Thema ist in der Welt der Ernährungswissenschaftler, Journalisten und einfachen Menschen bereits sehr sensationell, jedoch sinkt die Anzahl der Fans dieses Sodas nicht, sondern nimmt im Gegenteil fast täglich zu. Tatsache ist, dass die Cola alles zerstört, was sich auf ihrem Weg befindet, wodurch sich alle Nährstoffe einfach auflösen und der Körper kein einziges Gramm Nutzen erhält. Die Ursache solcher enormen Schäden an Koffein, deren Konzentration einfach überwältigend ist, erlaubt es dem Körper nicht, die für ein normales Leben notwendigen Mikronährstoffe aufzunehmen. In diesem Fall hat sogar Limonade mehr zu bieten als das kaffeefarbene kohlensäurehaltige Getränk.

Kaffeegetränke und Rührei

Diese Art von Frühstück ist das beliebteste Frühstück. Koffein, das wiederum im Kaffee enthalten ist, tötet das gesamte gesunde Medium in den Eiern ab, hinterlässt nur Cholesterin, verhindert auch die Aufnahme von gesunden Fetten und bewirkt, dass Kalzium sein Ziel nicht erreicht. Dieses Phänomen zeigt sich nicht nur in diesem, sondern auch in anderen Kombinationen von Produkten mit Kaffee.

Müsli

Ein weiteres beliebtes Frühstück, erschwinglich und braucht nicht viel Zeit zum Kochen. Dieses Produkt ist besonders beliebt bei Menschen, die an Gewicht verlieren, an Gewicht zunehmen oder einfach nur auf ihre Ernährung achten und ihren Körper in gutem Zustand halten. Das Problem ist, dass alle Spurenelemente und Vitamine bei einem solchen Frühstück oder einem Imbiss überhaupt nicht absorbiert werden. In einer Situation, in der nicht alle in einem Lebensmittel enthalten sind, könnte die Schädlichkeit eines solchen Konsums bestritten werden. Um den maximalen Nutzen aus einem solchen Frühstück zu ziehen, ist es besser, mindestens eine halbe Stunde vor der Hauptmahlzeit Obst zu essen.

Und schließlich - die besten Kombinationen von Früchten bei der Zubereitung erfrischender Sommergetränke!

Kompatibilität von Lebensmitteln für die richtige Ernährung: Tabelle

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Kompatibilität von Produkten: Nutzen und Schaden der Trennung von Lebensmitteln

Die zwingende Aufgabe von Lebensmitteln besteht darin, die menschlichen Bedürfnisse zu befriedigen und gesundheitliche Vorteile zu bringen. Deshalb ist es wichtig zu verstehen, welche Produkte lebenswichtig sind und womit sie am besten kombiniert werden.

Wenn konsumierte Lebensmittel völlig gesund sind, aber miteinander nicht kompatibel sind, ist dies langsam gesundheitsschädlich. Der Körper braucht zu viel Energie, um die Verdauung zu bewirken, was nach dem Essen oft bemerkt werden kann, wenn Sie schlafen möchten. Daher können Sie den Magen nicht überlasten. Beachten Sie dazu die richtige Kombination von Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung.

Gemüse und Obst werden im Dünndarm verarbeitet, Fleisch und Brot werden zunächst im Magen verdaut. Wenn Sie Fruchtsaft hinzufügen, bildet sich während der Arbeit eine Fermentation dieser Nährstoffe, die zu Alkohol führt. Es ist auch unmöglich, Milchprodukte mit Fisch, Zucker und Erbsen, Honig und Butter zu kombinieren. Die Verarbeitung von Obstnahrung aus dem Verdauungssystem dauert mehr als eine Stunde. Gemüse wird langsamer verdaut: Es dauert mindestens zwei Stunden.

Es stellt sich also heraus, dass Sie mit dem Missbrauch von Lebensmitteln Ihrer Gesundheit schaden können. Daher müssen Sie sicherstellen, dass Lebensmittel im Körper normal verdaut werden können. Es ist auch nützlich, grünes frisches Gemüse zu essen, von dem es nützlich ist, einen Salat zuzubereiten und Pflanzenöl hinzuzufügen. Um den Missbrauch von Lebensmitteln zu vermeiden, wurde eine Tabelle mit der Verträglichkeit der Produkte für die richtige Ernährung erstellt.

Der Tisch ist kompatibel, wie man Speisen kombiniert

Diese Tabelle enthält eine Liste nützlicher Produkte, die möglicherweise kompatibel oder nicht kompatibel sind. Wenn Sie alle Anweisungen strikt befolgen, können Sie gesunde und schmackhafte Speisen für jeden Tag erhalten, die Ihre Gesundheit fördern.

Um zu lernen, richtig zu essen, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen, müssen Sie einer speziell erstellten Kompatibilitätstabelle folgen. Sie enthält häufig verwendete Produkte und jedes hat seine eigene Zeilen- und Spaltennummer. Es hat auch drei Farben, von denen jede angibt, wie kompatibel diese Lebensmittel sind.

• Grün bedeutet, dass Produkte kombiniert werden können.
• Gelb sagt, dass es möglich ist, Produkte zu kombinieren, aber nicht wünschenswert.
• Rot bedeutet ein Verbot der Verwendung ausgewählter Nährstoffe.

Wenn zum Beispiel Käse mit Gemüse in der Tabelle grün markiert ist, ist dies eine gute Kombination, die nur dem Körper zugute kommt.

Die in der Tabelle rot markierten Kartoffeln mit Eiern werden jedoch nicht kombiniert.

Nach drei Monaten der richtigen Ernährung wird die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers verbessert, das Aussehen wird attraktiver, neue Kräfte kommen zum Vorschein und Krankheiten vergehen.

Über separate Ernährung

Eine Person ist am besten, um eine Diät einzuhalten, die sehr nützlich ist, um Gewicht zu verlieren. Dies ist keine Diät, nur die richtige Kombination einiger Produkte mit anderen. Wegen des Missbrauchs von Lebensmitteln treten Übelkeit, Blähungen im Bauch und Sodbrennen auf, wenn inkompatible Lebensmittel nicht aufgenommen werden. Wie viel einfacher wird das Essen sein, wie viel einfacher wird es verarbeitet.

Deshalb müssen Sie eine bestimmte Methode der getrennten Nahrungsaufnahme einhalten, die zur Normalisierung des Körpers beiträgt. Die richtige Kombination von Produkten mit der richtigen Ernährung hilft beim Abnehmen.

Vor- und Nachteile der getrennten Macht

Das System dieser Ernährung wurde zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts erfunden und ist bis heute relevant. Wenn eine Person alle Regeln bezüglich dieses Fütterungssystems befolgt, wird sich ihr Zustand in einigen Monaten erheblich verbessern. Mit diesem können Sie Giftstoffe im Körper loswerden und Gewichtsverlust erreichen. Mit separaten Mahlzeiten können auch Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts geheilt werden.

Unverdautes Essen wird bei unsachgemäßer Verwendung vollständig in Form von Fett im menschlichen Körper gespeichert. Und wenn Sie Obst auf leeren Magen essen, kann dies durch Sodbrennen und Verdauungsstörungen verursacht werden. Wenn Sie vorher Fleisch oder Geflügel essen, kommt es im Magen zu einem Verfall, der den Körper verletzen kann.

Getrennte Mahlzeiten haben ihre Vor- und Nachteile. Zuerst müssen Sie die Vorteile erkennen. Dank ihm wird eine Person mit neuer Energie aufgeladen, chronische Müdigkeit ist einem neuen Kraftschub unterlegen und diese überflüssigen Pfunde gehen.

Zu den Nachteilen gehören ein ständiges Hungergefühl, das man beherrschen sollte, das Fehlen eines Sättigungsgefühls und die Suche nach Rezepten für den richtigen Umgang mit Lebensmitteln.

Angesichts dieser Nachteile sollte die Methode der getrennten Nahrungsaufnahme sorgfältig übertragen werden, damit sich die lebenswichtigen Organe an dieses System gewöhnen können.

Die Hauptaufgabe der getrennten Ernährung ist die Trennung von Kohlenhydratprodukten von Eiweißnahrung. Bei gesundheitsfördernden Lebensmitteln sollte das Intervall zwischen der Aufnahme dieser Nährstoffe mindestens zwei Stunden betragen.

Kohlenhydratnahrungsmittel umfassen Kartoffeln, Brot, Nudeln, Zucker usw.

Eiweißreiche Nahrungsmittel umfassen Fisch, Fleisch, Milch, Hüttenkäse, Eier und Bohnennüsse.

Auch bekannte Lebensmittel, die neutral sind. Sie lassen sich leicht mit Kohlenhydraten und Proteinen kombinieren, da sie bei der Verarbeitung keine Komplikationen verursachen. Diese Liste umfasst Gemüse, fetten Käse und Hüttenkäse, Tierfett, Sauerrahm, Obst und Gemüse.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Melone keiner dieser Kategorien angehört. Es ist am besten, separat zu essen, als unabhängiges Gericht.

Es ist notwendig, schrittweise mit der Methode der getrennten Nahrungsaufnahme fortzufahren, wobei ein Tag pro Woche zugewiesen wird. Es kann entladen werden, so dass der Körper Toxine und Toxine loswerden und sich auf eine neue Behandlung vorbereiten kann. Dieser Tag sollte der Tatsache gewidmet sein, dass eine Person nur Gerichte aus rohem oder gedünstetem Gemüse ohne Salz und Gewürze isst. Sie können reine Obst- und Obstsalate essen. Gleichzeitig müssen Sie viel Mineralwasser oder Tee mit Honig trinken, um den Körper leichter von Giftstoffen zu befreien. Es ist zu beachten, dass an einem solchen Tag Kopf- oder Gelenkschmerzen auftreten können. Haben Sie keine Angst davor, es zeigt an, dass der Körper auf die Entfernung von angesammeltem Gift reagiert. Am nächsten Tag werden diese Schmerzen vergehen.

Diejenigen, die eine separate Diät planen, sollten sich am besten an folgende Grundsätze halten:

1. Frühstücken Sie mit Obst, Käse, Sauerrahm, Kleiebrot und Butterbroten.
2. Nehmen Sie zum Mittagessen Proteinnahrung auf. Sie können kein Fleisch oder Fisch mit Kartoffeln oder Nudeln essen. Gemüsesuppen und -brühen sollten Sie am besten beachten. Mit frischen Fruchtsäften abwaschen.
3. Das Abendessen braucht Kohlenhydrate. Dazu gehören Karottenauflauf, gekochte Kartoffeln, mit Käse gekochte Nudeln und süße Früchte.

Wenn Sie sich an diese Diät halten, können Sie die gewünschten Wirkungen erzielen und sich viel besser fühlen.

Sie sollten auch die Empfehlungen zur Methode der getrennten Nahrungsaufnahme befolgen. Äpfel und Melonen werden daher am besten als separate Gerichte verwendet. Sie reinigen den Körper und beleben. Wenn sie nicht richtig mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, kann dies zu einer Gärung im Magen führen. Und spülen Sie das Essen nicht mit süßem Tee ab, da süße Flüssigkeiten getrennte Gerichte sein sollten. Es ist am besten, 60-80 Minuten nach einer Mahlzeit Tee zu trinken. Ein Nahrungsmittel, das nicht miteinander kompatibel ist, ist vorteilhafter, um in Abständen von 2 Stunden aufgenommen zu werden.

Tipps und Tricks

Um in 20 Tagen zu essen und abzunehmen, müssen Sie die folgenden Regeln einhalten:

1. Ersetzen Sie Zucker durch Honig im Tee.
2. Eiweißfuttermittel vor dem Abendessen.
3. Milch separat trinken, als eigenständiges Gericht.
4. Sorgfältig kauen Lebensmittel (vorzugsweise in den kleinsten Stücken).
5. Nahrung langsam aufnehmen.
6. Fleischbrühen ablehnen.
7. Essen Sie mehr Obst und rohes Gemüse.
8. Jede Mahlzeit sollte 4 Stunden dauern. In der Zwischenzeit sind leichte Snacks zulässig.
9. Oft gibt es (mindestens sechsmal am Tag).
10. Waschen Sie das Essen nicht mit Wasser und Tee ab.
11. Es gibt Früchte mit Schale.
12. Verzicht auf die Verwendung raffinierter Produkte.
13. Iss nur Vollkornbrot.

Wenn eine Person an chronischen Krankheiten leidet, muss sie sich vor einer separaten Diät von einem Arzt beraten lassen.

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Die wichtigsten Regeln der separaten Ernährung: ein Menü zur Gewichtsabnahme, zulässige Kombinationen von Produkten

Die Idee der Produktkompatibilität wurde von vielen gehört, aber nur wenige haben in der Praxis darauf zurückgegriffen. Es scheint schwierig zu sein, Willenskraft zu erfordern, die schmerzlich fehlt. In der Tat erfordert ein solches System keine hohen moralischen Kosten, da es nicht zu einem Hungerstreik oder irgendwelchen Einschränkungen, sondern zur Einhaltung bestimmter Regeln gehört. Die zu Beginn des 19. Jahrhunderts populäre Theorie der getrennten Ernährung zum Abnehmen findet immer noch ihre Anhänger. Es gibt einige Gegner, die die Idee selbst und ihren Gründer entlarven.

Was ist getrenntes Essen. Grundprinzipien

Das System der separaten Ernährung basiert auf der Theorie von Herbert Shelton, die er im Buch "Die richtige Kombination von Lebensmitteln" umriss. Das Buch wurde 1928 veröffentlicht und erfreute sich sofort großer Beliebtheit unter den Hollywood-Stars, hauptsächlich den Patienten.

Die Grundlage der separaten Ernährung ist die Idee der Lebensmittelverträglichkeit, eine für alle Menschen. Shelton glaubte, dass die Enzyme, die der Magen für die Verdauung verschiedener Arten von Lebensmitteln produziert, unterschiedlich sind. Die Enzyme, die zum Abbau von Kohlenhydraten erforderlich sind, können daher keine Proteine ​​verarbeiten und umgekehrt. Wenn eine Mahlzeit gleichzeitig eingenommen wird, wird dies den Verdauungs- und Assimilationsprozess erheblich erleichtern.

Wenn traditionelle Lebensmittel bevorzugt werden, in denen verschiedene Zutaten gemischt werden, beginnt der Magen, mehrere Enzyme gleichzeitig auszuscheiden. Infolgedessen werden manche Lebensmittel schneller abgebaut, andere langsamer, was dazu führt, dass sie lange im Magen bleiben. Dies wiederum führt zu Fermentationsprozessen, Verrottung, Vergiftung des Körpers, Stoffwechselvorgängen werden gestört. Infolgedessen - Übergewicht, Verschlackung, Unwohlsein.

Laut Shelton und seinen Anhängern sollten getrennte Produktgruppen nicht miteinander kombiniert werden. Sie sollten nicht konsumiert werden, bis das vorherige Futter verdaut und aufgenommen wurde. Nach dem System der getrennten Lebensmittel ist es notwendig, Tee und Kaffee aufzugeben, Säfte und Konservierungsmittel enthaltende Produkte zu lagern, da es bereits eine Zutatenmischung gab.

Produktgruppen, die die Produktion verschiedener Enzyme erfordern

Getrennte Diät zum Abnehmen hat die Hauptregel: Niemals gleichzeitig Proteine ​​mit Kohlenhydraten verwenden. Um die Proteine ​​verdauen zu können, ist ein saures Medium erforderlich, für den Abbau von Kohlenhydraten ist ein alkalisches Medium erforderlich. Wenn Sie Proteine ​​zusammen mit Kohlenhydraten essen, werden für die Verdauung gleichzeitig alkalische und saure Enzyme freigesetzt, die sich gegenseitig neutralisieren. Infolgedessen verlangsamt sich der Verdauungsprozess merklich, nicht alle Lebensmittel werden im Magen verarbeitet.

Produkte, die ein saures Milieu benötigen (Eiweißfutter):

• alle arten von fleisch;
• Eier eines Vogels;
• Fisch und Meeresfrüchte;
• Milch und daraus hergestellte Produkte (einschließlich Käse);
• Pilze und Nüsse.

Stärke gilt als eines der häufigsten Kohlenhydrate. Stärkehaltiges Gemüse umfasst Kartoffeln, grüne Erbsen, Kürbis, Zucchini, Kohl, Karotten, Rüben. In grünem Gemüse findet sich wenig Stärke: Gurken, Sellerie und andere. Kohlenhydrate in Form von Zucker finden sich in Honig, süßen Früchten und Trockenfrüchten. Für diese Produktgruppe ist eine alkalische Umgebung erforderlich. Darüber hinaus ist es für die Verarbeitung von Getreide und Produkten aus Mehl, Bananen, Schokolade und Süßigkeiten sowie anderen Süßwaren erforderlich. Bier gehört auch zu Kohlenhydraten, daher ist seine Kombination mit Fisch und Fleisch nicht akzeptabel.

Fette sind pflanzliche Öle, Fleisch und Fisch von Fettsorten, Nüssen und Samen. Halbsäurehaltige Früchte - süße Äpfel, Birnen, Aprikosen und Pfirsiche, Pflaumen, viele Beeren.

Ungültige Kombinationen mit separaten Mahlzeiten

Basierend auf Daten über die Zusammensetzung der Produkte, für deren Abbau verschiedene Enzyme erforderlich sind, stammten Kombinationen aus Shelton, deren gemeinsame Verwendung nicht akzeptabel ist:

1. Protein + Protein (besonders gesättigt). Es ist unmöglich, zum Beispiel Fleisch und Fisch zu kombinieren, Eier oder Nüsse hinzuzufügen. All dies enthält Proteine, die sich qualitativ unterscheiden. Um solche Gerichte zu verdauen, wird eine beträchtliche Menge Magensaft benötigt, sie wird verarbeitet und sehr lange durch den Verdauungstrakt geleitet. Dies verursacht Unbehagen: Blähungen, Blähungen, Darmstörungen.
2. Proteine ​​+ Fette (auch pflanzlich). Fett umhüllt den Magen, so dass der Magensaft nicht in einer ausreichenden Menge gebildet werden kann, um Protein zu verarbeiten und zu verdauen. Dadurch wird die Nahrung länger verdaut, ein Teil davon bleibt unbehandelt.
3. Proteine ​​+ Säuren. Saure Früchte können nicht zusammen mit proteinhaltigen Lebensmitteln gegessen werden: Fleisch, Eier, Hüttenkäse. Die vom Magen abgesonderte Säure reicht aus, um sie abzubauen. Früchte verlangsamen nur den Prozess, verursachen erhöhte Säure, Sodbrennen. Sie können saure Früchte nicht unmittelbar nach dem Eiweißessen essen: Eiweiß wird hauptsächlich im Magen verdaut, also sind es 4-6 Stunden, während die Aufnahme von Früchten und Beeren im Darm erfolgt, im Magen sind es nur eine halbe Stunde. Da sie länger hier sind, beginnen sie zu wandern, alle nützlichen Eigenschaften fallen auseinander.
4. Kohlenhydrate + Säuren. Eine alkalische Umgebung ist für die Verdauung von Kohlenhydraten notwendig, während eine übermäßige Säuregehalt zum Abbau des Ptyalin-Enzyms führt, das für den Abbau von Kohlenhydraten erforderlich ist.
5. Kohlenhydrate + Kohlenhydrate. Kohlenhydratreiche Nahrungsmittel hemmen den Verdauungsprozess und verlangsamen den Stoffwechsel. Überschüssige Kohlenhydrate reichern sich im Körper in Form von Fett an. Deshalb sollten Sie Kartoffelpüree nicht mit Brot jammen.
6. Kohlenhydrate + Zucker. Süßes Essen verbindet sich mit nichts. Wenn Sie sich wirklich mit einem Stück Kuchen oder Ihrer Lieblingssüßigkeit verwöhnen möchten, machen Sie es neben dem Rest besser, als eigenständige Mahlzeit und nicht als Ergänzung zum Dessert. Süß ist vor dem Mittagessen besser, damit das Abnehmen nicht beeinträchtigt wird.
7. Milch kann nicht mit etwas getrunken werden, nur als unabhängiges Getränk, das die Nahrungsaufnahme ersetzt. Im Allgemeinen glaubte Sheldon, dass eine Person ohne Milch gut wäre. Dies ist ein Produkt von Kindern. Jedes Tier hat eine spezielle Milchzusammensetzung (Kuh, Ziege, Muttermilch, völlig unterschiedliche Eigenschaften). Es wird praktisch nicht vom Körper verarbeitet, daher hat es wenig Nutzen.
8. Melone ist sehr nützlich, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, reinigt den Körper. Aber es muss streng getrennt sein. Wenn es zusammen mit anderen Lebensmitteln verwendet wird, nützt es nichts.

Split-Feed-Kompatibilitätstabelle

Wie benutze ich die Tabelle?

Die Tabelle unter den Nummern gibt die Hauptproduktgruppen (vertikal und horizontal) an. Um zu verstehen, ob es möglich ist, bestimmte Zutaten beim Kochen zu kombinieren, reicht es aus, sie zu finden, die Zahlen herauszufinden und die Farbe zu betrachten, die beim Überschreiten erscheint. Zum Beispiel kombinieren Fisch und Fleisch (1) gut mit nicht stärkehaltigem Gemüse (11), ihre Kombination mit stärkehaltigem Gemüse (12) ist akzeptabel. Die übrigen Zellen sind jedoch rot lackiert - dies sind die Produkte, die nicht zusammen mit Fleisch verwendet werden können.

Beispielmenü für 1 Tag (einschließlich Datentabelle)

Geleitet von den Prinzipien der Kombination ist es einfach, ein Menü mit separaten Mahlzeiten zu erstellen.

Frühstück
Spiegeleier mit Gemüse (Proteinversion)
In Wasser gekochter Haferbrei (Kohlenhydratversion)

Mittagessen
Gekochte Hühnerbrust oder gedämpfter Fisch (Eiweiß)
Gebackene (gekochte) Kartoffeln oder Nudeln (Kohlenhydratoption)

Das Abendessen
Hüttenkäse oder Kefir (Joghurt ohne Zusätze)
Frischer Gemüse- oder Obstsalat (Kohlenhydratoption)

Wichtig zu wissen: Kohlenhydratnahrungsmittel sollten sich mit eiweißhaltigen, fetthaltigen oder sauren Lebensmitteln abwechseln. Wenn also zum Frühstück Eiweißfutter gegessen wurde, dann zum Mittagessen Kohlenhydratfutter, aber das Abendessen sollte aus Obst bestehen.

Video: Getrennte Mahlzeiten: Die Essenz der Diät und des Menüs

Vorteile der separaten Ernährung

Viele Diäten basieren auf der Ablehnung einiger Produkte, Einschränkungen, die häufig zu Störungen im Körper führen, wodurch die notwendigen Substanzen nicht in vollem Umfang erhalten werden. Aus dem gleichen Grund sind Diäten mit Übergewicht nur schwer zu bewältigen, da der Körper nach Stress Stressstoffe für eine spätere Verwendung im Falle eines erneuten Mangels speichert. Getrennter Konsum ist keine Diät im herkömmlichen Sinne, sondern ein System der richtigen Ernährung, das ständig verfolgt werden kann. Neben dem Abnehmen berücksichtigen die Anhänger des Systems die Vorteile der getrennten Fütterung:

1. Normalisierung des Stoffwechsels. Fehlfunktionen der Verdauungsorgane führen häufig zu Übergewicht. Die Etablierung von Stoffwechselprozessen führt dazu, dass die Nahrung nicht länger als gewöhnlich im Körper verweilt, alle unnötigen Substanzen verlassen sie rechtzeitig und werden nicht in Form von Fett verzögert.
2. Die Einrichtung des Herzkreislaufsystems. Da die separate Fütterung im Körper die Prozesse des Zerfalls und der Fermentation vollständig stoppt, gelangen die Zerfallsprodukte, die Hauptursache für atherosklerotische Gefäßläsionen, nicht in das Blut. Bei diesem Ansatz wird fast alles Cholesterin eliminiert und das neue Cholesterin sammelt sich nicht mehr an.
3. Eine abwechslungsreiche Speisekarte. Sie können fast alles nutzen. Die Hauptsache ist, bei der Kompatibilität zu bleiben. Wenn man die Prinzipien der Trennung von Nahrungsmitteln befolgt, besteht kein Hungergefühl, da das Ziel nicht darin besteht, die Nahrungsaufnahme zu begrenzen, sondern die Verdauung zu verbessern und die Nahrungsaufnahme zu verbessern. Es ist jedoch anzumerken, dass der Anteil 300-400 g auf einmal nicht überschreiten sollte.

Bei separaten Mahlzeiten müssen Sie nicht regelmäßig essen. Es ist wichtig, auf ein leichtes Hungergefühl zu warten und dann mit dem Essen zu beginnen. Einige Male sind genug. Wenn Sie am nächsten Tag dreimal essen wollten, unterdrücken Sie den Hunger nicht. Früher oder später wird der Körper selbst einen Modus wählen.

Video: Ernährungswissenschaftler Kovalkov: Die Mythen über die Trennung von Lebensmitteln. Was vermischt sich wirklich?

Argumente von Anhängern und Gegnern von Split Power

Die Befürworter einer separaten Ernährung stützen ihre Vermutungen nicht auf Forschungen, sondern auf der Überzeugung, dass der Mensch wie andere Säugetiere Nahrung unverändert konsumierte (d. H. Nur Fleisch oder nur Gemüse). Nach einer Weile lernten die Menschen, verschiedene Zutaten zu mischen, um den Geschmack zu verbessern.

Gegner argumentieren, dass das System der getrennten Fütterung grundsätzlich unmöglich ist, da es praktisch keine Produkte gibt, die nur Eiweiß oder nur Kohlenhydrate enthalten (außer Zucker und Eiweiß). Sie zerstreuen die Grundidee des „Verrottens im Magen von Nahrungsmitteln“, woraus laut Shelton gesundheitliche Probleme und Übergewicht entstehen.

Ärzte (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya und andere) haben bewiesen, dass neben dem Magen auch Pankreasenzyme an der Verarbeitung beteiligt sind. R. Minvaleev, Physiologe und Kandidat der Biowissenschaften, stellt außerdem fest, dass nur die Vorverarbeitung von Nahrungsmitteln im Magen erfolgt, dass sie vollständig gespalten und im Duodenum absorbiert wird. Hier werden alle möglichen Enzyme produziert, unabhängig davon, welche Spezies dem Verdauungstrakt folgt (nur Protein, nur Kohlenhydrate, sauer oder gemischt).

Vieles, das eine Person zusammen verwendet, erfordert tatsächlich die Produktion verschiedener Enzyme, die sich jedoch nicht gegenseitig stören, sondern komplementieren und helfen, schwer verdauliche Substanzen abzubauen. Dies führt dazu, dass Lebensmittel schnell verarbeitet werden und die Reste davon den Körper verlassen, ohne ihn zu schädigen. Gegner des Systems liefern separat die folgenden Argumente:

1. Fleischeiweiß wird schlechter aufgenommen, wenn es nicht zusammen mit Kohlenhydraten (Brot oder Gemüse) verwendet wird, die die Produktion von Pankreasenzymen aktivieren, die für die Eiweißverarbeitung im Darm erforderlich sind.
2. Saure Früchte tragen zur Aufnahme von Eisen bei, so dass sie häufig mit Getreide verarbeitet werden.
3. Zellulose, die in jedem Gemüse ausreichend ist, ist wichtig für den ordnungsgemäßen Betrieb und die rechtzeitige Darmreinigung. Gemüse gilt seit jeher als hervorragende Ergänzung zu Fleisch, da die enthaltenen Ballaststoffe für das einwandfreie Funktionieren und Reinigen des Darms notwendig sind.

Nichtsdestotrotz ist das getrennte Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme aufgrund der Verringerung der Kalorienaufnahme von Nahrungsmitteln geeignet und rationalisiert dessen Aufnahme. Vieles von dem, was Shelton anbot, ist die Grundlage einer gesunden Ernährung. Zum Beispiel weiß jeder, dass es besser ist, Fleisch nicht zu braten (Proteine ​​+ Fette), sondern zu kochen, zu kochen oder zu schmoren. Und Obst ist wirklich besser zu verwenden, sie werden zusammen mit Fetten verdaut.

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