Es ist schwer, die Bedeutung von Trauben im Leben des modernen Menschen und der gesamten Menschheit zu überschätzen. Er war eine der ersten Kulturen, Wein und Essig aus der Antike spielten eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung von Handel und Schifffahrt. Viele historische Fakten und Ereignisse sind mit Trauben verbunden. Es ist unmöglich, alles über die Trauben zu erzählen, aber die bloße Tatsache, dass die gesamte Wissenschaft, die Ampelographie, an der Pflanzung und deren Anbau beteiligt ist, verdient Aufmerksamkeit und Respekt.

Nach den Arbeiten von N. I. Vavilov wurden der asiatische Raum und der Nahe Osten zum Geburtsort dieser Kultur und zum Zentrum für die Entwicklung des Weinbaus. Hier wächst immer noch die größte Anzahl noch unerforschter wilder Trauben. Hier in Georgia wurden Beweise für die Existenz der Weinherstellung im 6. Jahrtausend v. Chr. Gefunden.

Seitdem hat sich die Verteilungszone der wärmeliebenden Kultur erheblich erweitert. Und heute kann die Weinrebe nur auf dem antarktischen Kontinent erreicht werden. Insgesamt werden weltweit über 10 Millionen Hektar Wein- und Tafeltraubensorten zugeteilt. Mit der Entwicklung von Züchtungs- und Industrietechnologien gewinnen Rebsorten nicht nur für die Weinherstellung, sondern auch für die frische Verwendung, die Herstellung von Säften und Rosinen, an Bedeutung.

Traubeneinteilung: Art und Herkunft

Insgesamt werden in der Gattung Vitis nach der bestehenden Klassifizierung mehr als sieben Dutzend Arten in drei Gruppen unterteilt:

• Euroasiatisch;
• Ostasiatisch;
• Nordamerikanisch.

Die euroasiatische Gruppe ist tatsächlich eine Art von Vitis vinifera, deren kulturelle Unterart die größte Anzahl der heute vorhandenen technischen und Tafeltrauben hervorbrachte. Laut A. M. Negrul sind sie in drei geographische Gruppen unterteilt:

• orientalis - östlich;
• occidentalis - westeuropäisch;
• pontica - stammt von der Schwarzmeerküste.

Von den 28 Arten der amerikanischen Gruppe sind drei bekannt und kultiviert. Gleichzeitig ist Vitis labrusca nicht nur der Vorfahre der meisten amerikanischen Sorten, sondern auch die Art, deren Nachkommenschaft aufgrund von Unprätentiösität und Ertrag auf der Welt am weitesten verbreitet ist. Die Beeren dieses Typs sind leicht an dem besonderen Geschmack zu erkennen, der oft "lisy" oder Erdbeere genannt wird. Ein Beispiel für die gebräuchlichste natürliche Hybride des europäischen und amerikanischen Typs ist die technische Rebsorte Isabella, deren Geschichte fast zwei Jahrhunderte zurückgeht.

Die größte ostasiatische Traubengruppe umfasst 44 Arten, von denen nur eine im Weinbau untersucht und verwendet wird. Dies ist Vitis amurensis - Amur-Traube.

Heute werden Büsche in Profi- und Amateurfarmen angebaut, wobei sich rundliche und längliche Beeren in fast allen Farbtönen von fast schwarz und violett bis bernsteingelb und grünlich ergeben.

Weiße Trauben sind auch das Ergebnis von Zuchtarbeit, werden aber von der Natur selbst ausgeführt. Alle wilden Traubenarten produzieren eine dunkle Beere, aber als Ergebnis einer spontanen Mutation, die erfolgreich verschanzt wurde, verloren einige Pflanzen die Fähigkeit, Anthocyanine anzufärben. Es gab also weiße Trauben.

Trauben sind jedoch nicht nur eine Pflanze, die saftige Beeren produziert, sondern auch eine spektakuläre dekorative Rebe. Daher werden bestimmte Arten wie Amur und Mädchentrauben sowie Isabella in der Landschaftsgestaltung und im Gartenbau aktiv eingesetzt. Es gibt sogar Trauben. Dies ist ein entfernter Verwandter der kulturellen Vertreter der Gattung Vitis - tsissis, der seinen fruchtbaren Gegenstücken in Form von Blättern und dem Aussehen des Busches ähnelt.

Moderne Rebsorten und Auswahl neuer Sorten

Wenn wir über bestehende Rebsorten sprechen, deren Beeren seit langem im menschlichen Leben verankert sind, gibt es in der Welt mehr als 20 Tausend, und die überwiegende Mehrheit sind Hybriden, in deren Genotyp es eine europäische Kulturtraube, eine amerikanische Labrusque- und Amur-Art gibt.

Jede dieser Arten hat ihre Vor- und Nachteile. Daher arbeiten die Züchter aktiv daran, die besten Eigenschaften hervorzuheben und neue Tafelsorten und technische Rebsorten zu erhalten:

• bei hoher Winterhärte
• mit großen, süßen oder kernlosen Beeren;
• mit früherer Reife;
• mit reichlich regelmäßigen Erträgen;
• mit guter Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Mitte des letzten Jahrhunderts gelang es Michurin, widerstandsfähige Hybriden aus winterharten Amur-Trauben und unprätentiösen amerikanischen Rebsorten zu erhalten, von denen viele verwendet werden und noch frühe Rebsorten sind, die die Grenzen des Weinbaus in der Sowjetunion erheblich erweitert haben.

Mehr als die Hälfte der Regionen, in denen Trauben angebaut werden, ist in Russland als Zonen mit stark kontinentalem Klima klassifiziert.

Das bedeutet, dass die Rebe widerstehen muss:

• strenge Winter;
• Frost im Frühling und Herbst unvermeidlich;
• Feuchtigkeitsmangel in den Frühlings- und Sommermonaten;
• die frühe Periode des Regens zum Zeitpunkt der Reifung oder Ernte.

Aufgrund der in den Sowjetjahren gewonnenen Sorten wurden nicht anfällige, kältebeständige Rebsorten wie Codreanca, Delight, Original gezüchtet, die bereits seit mehreren Generationen von ertragreichen Hybriden zu "Eltern" werden.

Bedingungen für die Reifung von Trauben

Am wichtigsten ist das Problem der Gewinnung von Rebsorten für Wein- und Dessertzwecke mit einer kurzen Vegetationsperiode.

Es wird angenommen, dass die Fähigkeit einer Pflanze, eine Kultur schnell zu formen, von vielen Faktoren abhängt, von denen die genetische Veranlagung hauptsächlich ist. Bei unterschiedlichen Klima- und Wetterbedingungen können Trauben der gleichen Sorte eine Ernte mit einem Zeitunterschied von 1 bis 2 Wochen produzieren.

Darüber hinaus gibt es signifikante Unterschiede im Phänotyp zwischen nord- und südlichen Sorten. Eine frühe Rebsorte nördlichen Ursprungs beispielsweise gibt nicht nur in kurzer Zeit eine süße Beere, sondern hat auch Zeit, sich auf den Winter vorzubereiten. Während der Vegetationsperiode reift seine Rebe. Südliche Sorten mit der gleichen Reifezeit rühmen sich oft nicht mit einer solchen Eigenschaft, ihre Rebe reift nach der Ernte der Trauben. Und unreife Samen sind oft in reifen Beeren zu sehen.

Der Zeitraum von dem Moment an, an dem die Knospen platzen, bis zur Reife der Beeren in Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten, ist:

• sehr frühe Reife 105–115 Tage;
• frühe Reifung 115–125 Tage;
• durchschnittliche Reifezeit 125–130 Tage;
• mittlere Laufzeit 130–140 Tage;
• späte Reifung 140–145 Tage;
• sehr spätreif über 145 tage.

Zwar gibt es bereits sehr gute Rebsorten, die bei günstigen Wachstumsbedingungen bereit sind, die Ernte in 90 bis 95 oder sogar 85 Tagen zu befriedigen.

Traubenfrostbeständigkeit

Aber selbst bei Anbau von Sorten mit kurzen Vegetationsperioden ist es unmöglich, eine bedeutende Ernte zu erzielen, wenn die Pflanzen nicht die erforderliche Winterhärte haben und bei saisonalen Frost und Winterkälte nicht überleben können. Kältebeständige Rebsorten sind in russischen Verhältnissen mit einem kontinentalen Klima unverzichtbar, wo der Winter ebenso wie der heiße Sommer und in den südlichen Regionen strenge Winter sind.

Entsprechend der anerkannten Klassifizierung werden die Sorten in vier Gruppen unterteilt:

• schlecht beständig, Überwinterung bei Temperaturen von –15 bis –17 ° C;
• mäßig stabil, Kälte tragend von –18 bis –22 ° C;
• mit erhöhter Stabilität bei Frost von –23 bis –27 ° C;
• sehr frostbeständig, temperaturbeständig von –28 bis –35 ° C

Interessanterweise kann sich die Widerstandsfähigkeit der Trauben während des Jahres bei Kälte ändern.

Während des intensiven Wachstums kann eine plötzliche Abkühlung auf –3 ° C sogar die Büsche selbst frostresistenter Rebsorten vollständig zerstören, die diese Eigenschaft im Sommer praktisch verlieren. Die Triebe sind zu dieser Zeit mit Säften gefüllt, die Verholzung ist unbedeutend und die Pflanze hat keine schützenden Substanzen und Reserven. Im Herbst steigt die Winterhärte und erreicht im Januar ein Maximum. Gleichzeitig ist mehrjähriges Holz mehr geschützt als Triebe. Und der Ort, an dem sich ein Spross und ein Stamm befinden, unterscheidet sich in der größten Empfindlichkeit.

Beim Anbau von Nicht-Rebsorten muss berücksichtigt werden, dass die Knospen des Busches auch einen unterschiedlichen Schutz vor Kälte haben:

• Schlafende Knospen sind sicherer.
• An zweiter Stelle stehen die Ersatzknospen.
• Die zentralen Nieren sind am häufigsten von Frost und Winterkälte betroffen.

Die Frostbeständigkeit von Rebsorten hängt nicht nur von den Wetterbedingungen ab, sondern auch von der Lage der Rebe in einer bestimmten Parzelle, ihrem Alter, dem Grad der Winterbereitschaft, Schäden durch Krankheiten und Schädlingen.

Tafeltrauben

Die aktivste Auswahlarbeit geht in Richtung neuer Sorten, deren Beeren frisch konsumiert werden. Heute sind es Tafeltrauben, die bei Hobbygärtnern und professionellen Anbauern an erster Stelle stehen.

Aus dem Gesamtgewicht der Tafeltrauben lassen sich eine Reihe von Eigenschaften auswählen:

• die Größe und attraktive Form der großen Bürsten;
• schöne Farbe, Form und Größe der Beeren;
• ausgeprägtes Aroma und Geschmack von reifen Früchten.

Bei der Züchtung dieser Sorten wird viel Aufmerksamkeit auf die Verringerung des Säuregehaltes der Beeren, die Erträge und das Erhalten großer Früchte und gefüllter Bürsten gelegt. Darauf zielen auch eine Reihe von agrotechnischen Maßnahmen ab, die nicht an Weinreben durchgeführt werden. Unter diesen Techniken:

• künstliche Bestäubung;
• Rationierung von Bürsten und Blütenständen;
• Ausdünnen von Beeren auf Trauben;
• schattierte Bürstenblätter entfernen.

Der Ertrag und die Qualität der Beeren von Tafeltrauben hängen auch vom Klima, der Topographie und dem Boden ab, auf dem die Rebe wächst.

Wurde die Ernte von Tafeltraubensorten früher praktisch nicht eingelagert, so gibt es heute Sorten, die sowohl für den lokalen Verbrauch als auch für solche geeignet sind, die dem Transport und einer sehr langen Lagerung standhalten.

Samenlose Rebsorten

Samenlose Rebsorten, deren Beeren entweder völlig ohne Samen sind oder nur ihren Anfang haben, werden von Winzern immer beliebter. Solche Beeren sind nicht nur in frischer Form gefragt, sie machen Säfte aus Trauben, besonders Rosinen, die keine Steine ​​enthalten, werden besonders geschätzt. Das Fehlen von Saatgut ist ein ernstzunehmender Faktor für die Anziehungskraft der Konsumenten. In jüngster Zeit expandiert eine kleine Gruppe schnell und füllt Hybriden und Sorten von rosa, schwarzen und weißen Trauben mit unterschiedlichen Reifungs- und Zielbedingungen.

Es wird davon ausgegangen, dass kernlose Trauben durch zwei Arten vertreten werden:

• Kishmish aus der östlichen Traubengruppe;
• Zimt, der zur Gruppe des Schwarzmeer-Beckens gehört.

Dass Kishmish als eine der beliebtesten Sorten der Welt gilt. Wenn jedoch in den Regalen der Geschäfte häufiger Trauben mit eher kleinen, aber äußerst süßen Beeren stehen, bieten die Züchter heute schon frühe Trauben ohne Knochen mit großen Früchten von schwarzer, weißer und rosafarbener Farbe.

Technische Rebsorten

Da Trauben von technischen Sorten für die Verarbeitung bestimmt sind, ist das Hauptmerkmal der Saftgehalt. Die Saftmenge, die aus den Beeren von technischen Trauben oder Weintrauben gewonnen wird, kann 75–85% erreichen. Der zweite wichtige Indikator ist das Verhältnis der Masse des Kamms und des Gewichts der Beeren auf der Bürste. Je dichter die Bürste und je geringer das Gewicht des Kamms ist, desto wertvoller ist das Rohmaterial.

Gleichzeitig sind das Aussehen des Bündels, die Farbharmonie und die Größe der Früchte nicht so wichtig. Viel mehr Aufmerksamkeit wird auf die mechanische und chemische Zusammensetzung von Beeren, Zuckergehalt und Säuregehalt gerichtet, von der die Art und Qualität der Produkte abhängen wird. Eine gute Ernte bei technischen Trauben hängt nicht nur von den genetischen und biologischen Eigenschaften der Pflanze ab, sondern auch von den Wachstumsbedingungen. Es ist kein Wunder, dass es Weinberge gibt, die seit Jahrhunderten in die Geschichte eingehen und für ihren großen Wein berühmt sind.

Kenner sind sich bewusst, dass die Qualität des Weins und seines Bukets neben dem geografischen und klimatischen Aspekt von der spezifischen Lage der Rebe beeinflusst wird. Zum Beispiel hängt die Farbsättigung der Beeren von Weinreben direkt von der Beleuchtung, der Richtung der Reihen und der Geometrie der Böschung ab, auf der die Büsche wachsen. Aufgrund der einzigartigen Merkmale der einzelnen Sorten, beispielsweise eines Geschmacks, wie Cabernet, oder eines Geschmacks wie bei den bestehenden Sorten und Hybriden von Muscat, schaffen es Winzer im Gegensatz zu anderen Weinen und Getränken, interessant zu werden.

Wenn Tafeltrauben normalerweise nicht an ein bestimmtes Gebiet gebunden sind, ist bei technischen Sorten die Unterteilung in native und eingeführte Sorten relevant. Darüber hinaus sind die lokalen technischen Rebsorten von hohem Wert und bilden den Rohstoff für die Herstellung von zum Teil einzigartigen Weinsorten, deren Herstellung an einem anderen Ort einfach unmöglich ist.

http://glav-dacha.ru/vse-o-vinograde/

Alles über Trauben

Traubensplittern

Das Einpflanzen von Trauben in einen Spalt ergibt die besten Ergebnisse. Im frühen Frühling werden die Traubensträucher bestimmt, die erneut gepfropft werden müssen, und vor dem Knospenbruch werden die meisten Triebe mit einer Scheide entfernt. Am Kopf des Busches sind nur 1-2 Knoten vorhanden, von denen jeder 2-3 Augen hat. Wenn die grünen Triebe, die sich aus diesen Augen gebildet haben, eine Länge von 10-12 cm erreichen, brechen sie schwach aus und lassen 2-4 am Strauch besser entwickelt.

Die Pfropfung beginnt am 18. und 20. Mai. Während dieser Zeit sind die grünen Triebe des Stammes verdickt und haben eine Länge von 18 bis 25 cm. Um die Anzahl der Wachstumspunkte an den linken Trieben zu verringern, werden die Stiefsohn- und Achselknospen entfernt, wodurch Platz für die Transplantation bis zum dritten oder vierten Knoten von der Basis des Sprosses frei wird. Vor der Inokulation werden 5–6 obere Internodien 4–5 cm über dem Knoten abgeschnitten. Durch die Mitte des Schnittes (Durchmesser in der Richtung von der Niere zur Antenne) spaltet sich das Messer und schneidet einen Teil des Knotens. Das Transplantat zum Einsetzen in den Spalt des Stammes wird in der Regel vom oberen Teil des Triebs zwischen dem dritten und dem fünften Internodium entnommen. Bereiten Sie sie am Tag der Impfungen mit einer Vielzahl vor, die sich vervielfacht. Dafür können Sie nicht nur die Hauptsprossen verwenden, sondern auch gut entwickelte Stiefkinder.

Das Grasoberteil kann auch zum Pfropfen verwendet werden, jedoch mit 3-5 Augen. Graft wird am besten morgens oder abends geerntet. Damit die Triebe nicht welken, kürzen sie die Blattspreite sofort auf 2-3 cm und legen sie in sauberes Wasser. Grüne Triebe können 2-3 Tage gelagert werden. Umwickeln Sie sie mit nassen Säcken und bewahren Sie sie an einem kühlen Ort auf.

1 - Stiel mit einseitigem Schnittkeil (gerade und seitliche Ansicht);
2 - Stiel mit beidseitig geschnittenem Keil;
3 - Fertigimpfung, bedeckt mit einem Reagenzglas.

Traubenschutz

Vorbereitung der Trauben für den Winter

Traubenschutz für den Winter Eine der besten Möglichkeiten, die Pflanze vor Frost zu schützen, ist besonders für junge und zweijährige Pflanzen gut geeignet.

Jede Klima- und Bodenzone verwendet ihre eigenen Methoden, um Trauben zu schützen.

Traubenschutzplatz

Eine der einfachsten Möglichkeiten besteht darin, die Trauben mit Erde zu bedecken. Sie bedecken den Boden vor den ersten Frösten Anfang November, leider ist es nach den ersten Frösten in vielen Gegenden oft warm und es regnet und die Erde saugt die Büsche auf, tritt heraus und stirbt. Der erste Nachteil der Bodendecker ist, dass die Anlage nicht gehärtet und nicht für starke Fröste vorbereitet ist. Der nächste Nachteil ist die Fähigkeit, die Rebe mit einem Instrument zu traumatisieren. Es sollte beachtet werden, dass es für Nagetiere leicht wird, zur Pflanze zu gelangen, wodurch die Erkrankung der Traubennekrose gefährdet wird.

Mehrschichtige Bodenabdeckung

Labruska - der wilde Vorfahre der kultivierten Trauben

Ahnen der Trauben

Vitis Labrusca ist ein gebräuchlicher Name für alle vielfältigen Rebsorten (Vitis vinifera silvestris). Aufgrund zahlreicher Studien fanden Wissenschaftler heraus, dass der Anbau von Trauben aus Waldtrauben stammt. Leider haben Reblaus, Mehltau und einige andere Krankheiten die Waldtrauben in Europa fast vollständig zerstört.

Wachsende Fläche

In Nordamerika - (vom Norden Neu-Englands im Osten bis nach Süd-Indiana und Tennessee und südlich durch New York bis in die nördlichen und zentralen Regionen Georgiens) ist es immer noch in seiner natürlichen Umgebung zu finden. In Virginia steigt Labruska auf 640 m Höhe. Hier wächst es auf tief gelegenen, feuchten Gegenden, zwischen Dickichten in Flusstälern, webt Bäume und bildet ein oft unpassierbares Dickicht.

Labruska ist noch immer im Süden der Ukraine, an der Schwarzmeerküste des Kaukasus, in den Wäldern Westgeorgiens (Abchasien, Megrelia, Ajaria), in Aserbaidschan (in der kubanischen Region und Talysh) zu sehen - in der Wildform. Die in Talysh wachsende Form wurde von O. Kunze als spezielle Sorte namens "V. vinifera Labrusca v. Orientalis O. Ktze" identifiziert. Ansichten Kunze über die Art und Stammzusammensetzung dieser. Vitaceae wurden zu einer Zeit heftiger Kritik ausgesetzt. Die von ihm festgelegten Formen sind derzeit nur von historischem Interesse und verstopfen nur das Synonym. V. labrusca, der in den Wäldern von Talysh wächst, betrachtet I. T. Vasilchenko als wildwachsend und wählt ihn als besondere Art aus - V. hyrcanica Vass.

http://moyvinogradnik.ru/vse_o_vinograde

Technisch angebaute Trauben für eine hervorragende Ernte

Der Anbau von Trauben ist nicht so schwierig, wie allgemein angenommen wird. Große Trauben mit saftigen Früchten schmücken Ihren Weinberg, wenn Sie sich strikt an die Grundregeln halten und die Ratschläge erfahrener Winzer berücksichtigen.

Was ist vor dem Anbau von Trauben zu beachten?

Warum gelingt es nicht jedem Gärtner, auf seinem Grundstück gute Trauben anzubauen, damit er nicht über den Winter friert, im Sommer verfault und eine reiche Ernte von anständiger Qualität bringt? Tatsache ist, dass die Kultivierung dieser Kultur ernsthaft angegangen werden muss.

Zunächst sollten Sie eine geeignete Rebsorte wählen, die sich in Ihrer Umgebung wohlfühlt. Zum Beispiel führt der Anbau von Trauben in der mittleren Spur nur zu guten Ergebnissen, wenn winterharte Sorten mit früher Reifung verwendet werden. Unter den neuen Sorten finden Sie viele ausgezeichnete Optionen, die resistent gegen Pilzkrankheiten, Schädlinge und starken Frost sind, mit hohen Erträgen und der Fähigkeit, selbst im bewölkten kurzen Sommer zu reifen.

Aronaceen-Sorten benötigen in der Regel mehr Sonnenlicht und Wärme als helle Trauben, obwohl es sehr robuste schwarze Sorten gibt.

Achten Sie beim Kauf auf das Aussehen des Sämlings. Sehen Sie nach, ob die Anlage mechanisch beschädigt ist, Anzeichen von Austrocknung oder ungewöhnlichen Flecken? Gesunde Traubensetzlinge sollten mindestens drei gut entwickelte Wurzeln und einen etwa einen halben Meter hohen Spross haben. Um die Qualität des Pflanzmaterials nicht zu bezweifeln, kaufen Sie Setzlinge in der Baumschule und vorzugsweise in einem Behälter - damit die Pflanze besser Wurzeln schlägt.

Für Anfänger ist es einfacher, einen fertigen Traubensetzling zu pflanzen, vor allem, wenn Sie einen Weinberg von Grund auf neu anlegen möchten. Erfahrene Winzer können mit Stecklingen problemlos zurechtkommen, aber diejenigen, die keine Angst vor Experimenten haben, können versuchen, Trauben aus einem Stein anzubauen.

In den Foto-Traubensetzlingen

Schrittweise Technologie zum Anbau von Trauben

Beim Anlegen eines Weinbergs ist es wichtig, die klimatischen Besonderheiten zu berücksichtigen: Wenn die Region wenig schneereichen Winter und starke Fröste hat, ist es vorzuziehen, die Trauben in Gräben oder Gruben zu pflanzen. Wenn im Winter genügend Schnee vorhanden ist, ist der Sommer zu kurz und zu kalt, und es ist besser, Setzlinge in Schüttung zu pflanzen. In den Gruben wird das Wurzelsystem zuverlässig vor dem Einfrieren geschützt, und in den Graten erhalten die Wurzeln in den Sommermonaten mehr Wärme.

Sie können Trauben sowohl im Frühling als auch im Herbst anpflanzen, je nachdem welches Pflanzenmaterial Sie wählen. Betrachten Sie die häufigste und einfachste Option - das Pflanzen von Traubensetzlingen im Herbst in den Pflanzlöchern.

Abgebildete Trauben pflanzen

Etappen der Pflanzung von Traubesetzlingen:

• Wählen Sie zum Anpflanzen einen gut beleuchteten Ort, einen flachen Ort, an dem es keinen Zug und keine übermäßige Feuchtigkeit gibt.
• Graben Sie ein Pflanzloch bis zur Größe des Wurzelsystems mit einer Tiefe von 0,2 bis 0,5 m (für lehmigen Boden weniger, für sandig - tiefer);
• Mischen Sie den Boden aus der Grube mit organischen und komplexen Mineraldüngern.
• Legen Sie eine Schicht Kies auf den Boden der Grube und setzen Sie Äste oder Planken auf;
• Installieren Sie ein Rohr mit einem Durchmesser von 10 cm, um die Trauben zu bewässern und den Boden zu düngen.
• bilden Sie auf einer Schicht aus Kies und Ästen einen kleinen Hügel vorbereiteter Erde;
• Vor dem Pflanzen die Wurzeln eines Traubensetzlings in eine Lösung aus Ton und verrotteter Königskerze (doppelt so viel Ton wie Königskerze) legen;
• Schneiden Sie die Triebe für ein paar Knospen ab und tauchen Sie in das geschmolzene Paraffin ein.
• Setzen Sie den Sämling in das Loch und richten Sie seine Wurzeln aus.
• Bedecken Sie die Grube mit dem restlichen Boden und tampfen Sie leicht;
• warmes Wasser über die Trauben gießen;
• Rumpeln Sie das Loch mit Kompost oder verrottetem Mist aus.

Bewässerung von Trauben

Wenn Sie mehrere Sträucher anbauen, lassen Sie mindestens anderthalb Meter Abstand. In diesem Fall wird empfohlen, Pflanzen von Süden nach Norden zu lokalisieren.

Wie kann man Trauben anbauen und für sie sorgen?

Für die richtige Bildung von Traubenbüschen müssen Sie ein festes Gitter installieren. Das einfachste Design besteht aus zwei Metall- oder Holzsäulen mit mehreren Drahtreihen zwischen ihnen. Während sie wachsen, werden die Reben sorgfältig an den Draht gebunden und geben ihnen die richtige Richtung.

Auf dem Foto sind Trauben

Achten Sie in den ersten drei Jahren besonders auf die Anpflanzungen: Lösen Sie den Boden zwei Tage nach Regen oder Gießen vorsichtig, lassen Sie die Blätter nicht verdorren und der Boden kann durch Feuchtigkeitsmangel austrocknen und Unkraut zerstören. Ab dem vierten Jahr reicht es, den Weinberg in den wichtigsten Entwicklungsphasen drei- bis viermal pro Saison zu bewässern.

In regelmäßigen Abständen ist es notwendig, die Traubenbüsche durch die Drainageröhrchen und an den Blättern sowie durch Schädlinge und Krankheiten zu füttern, um die entsprechenden Fungizide zu behandeln. Überprüfen Sie die Pflanzen oft rechtzeitig, um den Kampf gegen gefährliche Traubenfeinde zu beginnen und den Tod des gesamten Weinbergs zu verhindern!

Beschneiden Sie die Trauben jeden Herbst nach dem Fall der Blätter. Mit dem Einsetzen der ersten Nachtfröste entfernen Sie die Ranken von den Stützen, befestigen Sie die Klammern am Boden, behandeln Sie sie mit Kupfersulfat und decken Sie sie mit einer Plastikfolie ab. Im Frühling sollten Sie die Trauben nicht eilen, bis der Frost und der schnelle Temperaturabfall aufhören.

Mit der in diesem Artikel beschriebenen Technologie des Anbaus von Trauben können Sie Ihren eigenen Weinberg anlegen und jedes Jahr köstliche, saftige Früchte genießen.

http://orchardo.ru/559-vyrashhivanie-vinograda.html

Weinbau als Gartenrichtung

Besitzer von Haushaltsgrundstücken erweitern jedes Jahr ihre Auswahl unter den Feldfrüchten. Neben den üblichen Gurken und Tomaten sitzen Sträucher verschiedener Beeren: Himbeeren, Johannisbeeren und sogar Trauben. Solche Anlagen erfordern gründliche Pflege und Wissen. Mit dem richtigen Ansatz können Sie jedoch die süßen und gesunden Früchte genießen. Beeren haben einen hervorragenden Geschmack und viele Nährstoffe und Vitamine. Sie können verschiedene Marmeladen, Marmeladen und Säfte daraus herstellen sowie frisch verwenden. Außerdem werden die Traubenfrüchte zur Herstellung von Rosinen und Wein verwendet.

Weinbau-Definition

Der Weinbau ist ein Zweig des agroindustriellen Komplexes. Es versorgt die Menschen mit frischen und getrockneten Beeren sowie Rohstoffe für die Wein-, Süßwaren- und Konservenindustrie. Alle Rebsorten sind in technische und Speisemöglichkeiten unterteilt. Technische Verwendung bei der Herstellung von Säften und zur Weinherstellung. Speisemöglichkeiten können frisch konsumiert werden und Rosinen werden auch daraus hergestellt.

Trauben sind eine hitzeliebende und launische Pflanze, aber dank der Auswahlarbeit wurde es möglich, sie nicht nur in Regionen mit warmem Klima anzubauen.

Wegbeschreibung

Der Weinbau ist in vier Produktionsbereiche unterteilt:

1. Tabelle - Herstellung von frischen Trauben.
2. Anbau von Rosinen für getrocknete Trauben.
3. Technisch - Produktion von Sorten für die Weinindustrie.
4. Anbau von Rebsorten für die Konservenindustrie.

Esszimmer

Tafelbeeren können frisch verwendet werden. Sie tolerieren Transport und Langzeitlagerung. Tafeltrauben unterliegen hohen Ansprüchen an Aussehen und Geschmack. Die wichtigsten sind:

1. Große Größe und vorzeigbares Aussehen von Trauben und Beeren.
2. Die Fruchtfleischkonsistenz ist fleischig oder dicht.
3. Für transportierte Sorten - Festigkeit der Stielbefestigung und Transportierbarkeit.
4. Für Winterlagersorten - hohe Haltbarkeit.

Bei der Bruttoproduktion und beim Verbrauch stehen Tafeltrauben nach Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten an fünfter Stelle.

Zur Herstellung von Rosinen

Zur Herstellung von Rosinen aus speziellen Trauben. Etwa 95% von ihnen sind samenlose Arten und etwa 5 sind Samenarten. Getrocknete Produkte, die aus samenlosen Beeren hergestellt werden, werden Kaschmisch- und Schwarzbrot und aus Samenfrüchten Rosinen genannt. Kishmishnye-Rebsorten werden hier beschrieben. Rohstoff- und Geschmackseigenschaften getrockneter Trauben werden hauptsächlich durch die Qualität der Rohstoffe bestimmt. Wertvolle Eigenschaften der zum Trocknen verwendeten Trauben sind das Fehlen von Samen und die frühe Reifung.

Rosinen enthalten 65 bis 77% Zucker und haben einen wichtigen diätetischen Wert.

Für die Weinherstellung

In der Weinindustrie werden spezielle technische Beerenarten verwendet. Die Früchte dieser Arten unterscheiden sich in Größe und chemischer Zusammensetzung (Gleichgewicht des Zuckers und Säuregehalt). Reife Beeren enthalten einen hohen Saftanteil - etwa 83-85% der Gesamtfrucht. Technische Trauben sind meist unprätentiös und resistent gegen Krankheiten, aber die meisten bringen wenig Ernte.

Aufgrund verschiedener Eigenschaften sind technische Sorten nur schwer frisch zu verwenden. Dies ist nur nach Verarbeitung als Saft oder Wein möglich.

Zum kochen

Die meisten Tafel- und Universaltraubenarten werden häufig zum Kochen verwendet. Trauben sind im Allgemeinen mit einer Reihe nützlicher Substanzen ausgestattet:

• nützliche Faser;
• Vitamine;
• Beta-Keratin;
• Pektin;
• Spurenelemente;
• organische Säuren.

Aufgrund der kalorienarmen Trauben werden oft Trauben für Diäten oder Menschen verwendet, die einen gesunden Lebensstil führen. Süße Sorten werden zur Herstellung von Desserts, Konfitüren, Konserven, Säften verwendet.

Die meisten Kinder lieben Trauben wegen ihrer Süße, geringen Größe und Benutzerfreundlichkeit.

Wie werde ich Winzer?

Jeder kann sich mit dem Anbau von Trauben beschäftigen, aber vorher müssen Sie sich sorgfältig vorbereiten. Zunächst müssen Sie entscheiden, für welche Zwecke die Beeren angebaut werden. Der Standort der Standorte muss berücksichtigt werden. Aufgrund der Tatsache, dass Trauben hauptsächlich hitzeliebende Kultur sind, ist es besser, in großen Mengen in den südlichen Regionen zu wachsen. Für sich selbst können Traubensträucher fast überall gepflanzt werden, bevor sie die für das Klima geeigneten Sorten auswählen.

Sortenauswahl

Bei der Auswahl der Beerenarten sollten Sie die klimatischen Bedingungen des Gebiets berücksichtigen, in dem die Büsche gepflanzt werden. In den nördlichen Gebieten ist es besser, frostsichere und frühreifende Sorten zu wählen. Somit steigt die Überlebenschance. Sie sollten auch die Zusammensetzung des Bodens auf dem Gelände berücksichtigen. Ein wichtiger Faktor ist, wofür die Beere angebaut werden soll.

Auswahl der Sämlinge

Das Pflanzenmaterial wird abhängig von der Art und dem Zeitpunkt der Ausschiffung sowie den Bedingungen des Landeplatzes ausgewählt. Zum Beispiel können vegetative und lignifizierte Sämlinge sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Traubenstecklinge werden jedoch erst im Frühjahr gepflanzt. Wenn Sie Setzlinge kaufen, sollten Sie von ihrer Qualität überzeugt sein. Der Schnitt sollte grün sein. Blasse Töne zeigen die Ungeeignetheit der Pflanze an.

Landeplatz auswählen

Traubenbüsche sind thermophil und benötigen viel Sonnenlicht. In der nördlichen und mittleren Fahrbahn sollten nach Möglichkeit Trauben auf der Südseite des Grundstücks gepflanzt werden. Die Pflanze sollte nicht durch Bäume, Gebäude oder Zäune vor der Sonne geschützt werden. Der Boden, auf dem die Büsche sitzen, sollte keine überschüssige Feuchtigkeit aufweisen. Bei einem hohen Grundwasserstand muss das Abwassersystem ausgerüstet werden. Weitere Informationen zum Weinboden finden Sie in diesem Artikel.

Landungsregeln

Unabhängig von der Art des Pflanzmaterials werden die Trauben nur im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Der Zeitraum für das Pflanzen der Trauben wird entsprechend den klimatischen Bedingungen und anderen Faktoren ausgewählt. Sämlinge müssen gesund und für die Aussaat in Freiland vorbereitet sein. Wie man Trauben im Frühjahr pflanzt, beginnt die Pflanzung nach dem Frost, wenn sich der Boden auf + 15 ° C erwärmt. Die Pflanzung im Herbst erfolgt am besten vor Frost, bis die Bodentemperatur unter 11-12 ° C gefallen ist.

Pflegeregeln

Traubenbüsche müssen ab dem Zeitpunkt der Pflanzung regelmäßig mit Nährstoffdüngern gefüttert werden. Die Pflanzen sollten ständig auf Anzeichen von Krankheiten überprüft werden und routinemäßige Behandlungen mit medizinischen Lösungen durchführen. Die Trauben benötigen eine gute Bewässerung, da der Boden trocken ist. Der Weinstock kann schnell wachsen, daher sollten im Frühjahr und Herbst gegebenenfalls Beschneidungen und die Bildung des Busches vorgenommen werden.

Hier finden Sie Anweisungen zur vollständigen Traubenpflege.

Wachsendes Geschäft

Weinbau ist eine gute Wahl für Geschäftsreisende. Beeren können zum Verkauf in frischer Form oder zur Verwendung in der Weinbereitung angebaut werden. Dank einer großen Auswahl an Arten ist es möglich, selbst für die widerspenstigsten Wetterbedingungen eine Vielfalt zu wählen.

Rentabilität und Investition

Als Unternehmen benötigen Weinberge große Anbauflächen, die Verfügbarkeit aller Kommunikationen und ausreichenden Zugang zu Sonnenlicht. Mit der richtigen Vorgehensweise und Pflege können sich die Kosten für die Traubenproduktion in einem Jahr auszahlen. Gut organisierte Verkäufe können den Gewinn verdoppeln.

Wie beurteilen Sie, welche Sorten gefragt sind

Die Trauben sollten nach den Wetterbedingungen des Anbaugebiets ausgewählt werden. Für den Ural und Sibirien passen:

• Harold;
• Weißes Wunder;
• Laura;
• Kishmish 342;
• Rochefort;
• Super extra;
• Muscat Sommer.

Das Hauptmerkmal dieser Sorten ist die Fähigkeit, Frost bis -25 ° C zu überstehen. Die Vororte haben im Vergleich zu den nördlichen Regionen ein etwas wärmeres Klima. Beim Anpflanzen sollten Sie jedoch Sorten wählen, die gegen Witterungseinflüsse, insbesondere Frost, beständig sind. Für diese Region geeignete Arten wie:

• Christina;
• Kishmish strahlend;
• Super extra;
• Kristall
• Thason;
• Isabella;
• Rusven;
• Muscat

Unabhängig von der Region können diese Sorten frisch konsumiert, zum Verkauf oder zur Herstellung von Wein verwendet werden.

Wachsen für Zuhause

Trauben können für den Heimgebrauch angebaut werden. Dies erfordert weniger Kosten und Aufwand, da nicht viele Büsche gepflanzt werden müssen. Weniger Pflanzen sind leichter zu pflegen und einfacher zu ernten. Je nach gewählter Sorte eignen sich hausgemachte Beeren für frischen Verzehr, Konserven, Saft oder Wein.

Hausgemachte Weine

Für hausgemachten Wein wählen Sie meist dunkle Trauben. Die beliebtesten sind Kishmish Black, Muscat Hamburg und Ichkomar. Unter den leichten Sorten sind beliebt - Flora, Timur, weißer Kishmish. Für die Zubereitung von Getränken sollten Holz- oder Glasbehälter verwendet werden. Bei der Herstellung süßer Weinsorten wird manchmal Zucker verwendet.

Weißweinsorten wachsen am besten im Osten.

Rosinen herstellen

Für die Herstellung von Rosinen sollten spezielle Trauben verwendet werden. Am häufigsten werden dafür verschiedene Arten von Kishmish, Muscat, Kodryanka, Rizamat, Sultani herangezogen. Trauben für Rosinen sollten nur bei trockenem, sonnigem Wetter gesammelt werden. Sie können die Früchte mit einem Trockner, Ofen oder in der Sonne trocknen. Mit dem richtigen Ansatz bereitet dieses Verfahren keine Schwierigkeiten, es muss jedoch sichergestellt werden, dass die Beeren dabei nicht versehentlich nass werden.

Die wichtigsten Fehler Anfänger

Beginnen wir mit dem Anbau von Traubenbüschen, ist es wünschenswert, sich im Voraus auf mögliche Probleme vorzubereiten. Dies kann vermieden werden, indem zunächst die Informationen zu den häufigsten Fehlern untersucht werden.

Pflanzung von Sämlingen

Unzureichende Tiefe der Landegrube kann bei Frost zu Schäden am Wurzelsystem führen. In den meisten Fällen ist die Pflanze danach krank und stirbt.

Pflanzen zwischen Bäumen oder auf der Nordseite

Die Rebe braucht viel Sonnenlicht und Wärme. Andernfalls verliert die Pflanze an Wachstum und Schaden, und der Ertrag ist niedrig oder gänzlich verschwunden. Die Anpflanzung auf der Nordseite trägt auch zur Entwicklung einer Reihe von Traubenkrankheiten bei.

Schlechte Auswahl von Tschubukov

Diese Sämlinge benötigen einen besonderen Ansatz und zusätzliche Vorbereitung, bevor sie in Freiland gesetzt werden. Wenn Sie sich nicht an die Regeln für die Auswahl einer Pflanze und das Pflanzen der Pflanze halten, kann sie keine Wurzeln schlagen, sie wird sich verletzen und gesunde Nachbarn infizieren.

Mangel an Feuchtigkeit

Der Weinberg mag keine übermäßige Feuchtigkeit, aber die fehlende Bewässerung schadet auch den Pflanzungen. Wenn der Boden vor allem während des Wachstums und der Reifung der Ernte trocken wird, kann die Rebe den Blättern und Beeren die notwendige Feuchtigkeit entziehen.

Anwesenheit von Krankheit

Beim Pflanzen von Sämlingen müssen die Trauben gut berücksichtigt werden. Die durchschnittliche Höhe des Sämlings beträgt etwa 40 cm, die Wurzeln sollten leicht sein und eine kleine Verzweigung aufweisen. Dunkles und trockenes Wurzelsystem weist auf eine defekte Pflanze hin. In der Gegenwart von Blättern sollten sie nicht deformiert, trocken, gefaltet oder falsch gefärbt sein. Der Schnitt eines gesunden Sämlings ist grün gefärbt. Blasse oder weiße Farben im Schnitt signalisieren die Krankheit.

Krankheiten von Trauben werden unter diesem Link überprüft.

Video

Dieses Video erzählt von den Feinheiten, die beim Anbau von Weintrauben in der mittleren Spur verwendet werden, sowie über den Weinbau im Allgemeinen.

http://poferme.com/vinograd/vinogradarstvo

Alles über Trauben: Sorten und Verfahren zur Verarbeitung von Kupfersulfat

Über Trauben - Alles über Trauben: Sorten und Verfahren zur Verarbeitung von blauem Vitriol

Alles über Trauben: Sorten und Verfahren zur Verarbeitung von blauem Vitriol - Über Trauben

Im einundzwanzigsten Jahrhundert tauchten viele neue Rebsorten auf, und zweifellos leisteten die Mitarbeiter des VNII einen großen Beitrag, aber es ist überhaupt nicht leicht herauszufinden, welche für Sie geeignet ist, insbesondere wenn Sie keine Zeit dafür haben. Alle Informationen können im Internet gefunden werden, aber nur wenige können sie vollständig nutzen. Ein großer Einfluss auf die Qualität der Trauben hat nicht nur ihre Vielfalt, sondern auch eine kompetente Pflege. Kupfersulfat ist eine der effektivsten Methoden, um die Gesundheit Ihrer Trauben zu erhalten und zu schützen. Um zu verstehen, welche Sorte auf dem Standort angebaut werden soll und welche Verarbeitungsmethoden dafür am besten geeignet sind, wurde diese Überprüfung erstellt.

Rebsorten

"Novocherkassk-Jubiläum" - interessante Eigenschaften dieser Traube können Sie in diesem Artikel lesen.
Eine wunderbare Rebsorte mit einzigartigem Geschmack.

1. Rosa Beeren (Gewicht 12-18 Gramm)
2. reifen Sie diese Sorte Mitte August aus.
3. Während des Regens behalten die Beeren ihr früheres Aussehen:
4. keine Fäulnis
5. Schwache Wespenanfälligkeit
6. Die Ernte bleibt bis zur Kälte erhalten.
   Die Verarbeitung und Besprühung von Kupfersulfat ist nur für alte Weinberge im Frühjahr zu Beginn der Saison erforderlich.

Sorte "Kesha" - mehr zur Vielfalt hier.
Der saftige, säuerliche Geschmack wird die meisten Traubenliebhaber ansprechen.

1. Eine solche Sorte reift in vier Monaten.
2. saftiges Fleisch
3. Fruchtgröße bis zu drei Zentimeter
4. das Gewicht der Trauben von sechs Gramm bis eineinhalb Kilogramm
5. Die Fruchtbarkeit des Busches beträgt etwa achtzig Prozent.
   Es ist gegen die meisten Krankheiten immun. Im ersten Jahr benötigt die Pflanze keine besondere Pflege, im Frühjahr reicht es aus, um schädliche Insekten richtig zu sprühen. Sonderbehandlung nach Belieben.

Sorte "Furor" - eine vollständige Überprüfung der Vielfalt hier. Sehr frühe Rebsorte mit großen schwarzen Beeren.

1. es reift von einhundertfünf bis hundertzehn Tagen.
2. Pinselgröße erreicht fünfundzwanzig Zentimeter
3. Fruchtgewicht 25-30 Gramm
   Benötigt keine häufige Bewässerung, hat einen süßen Geschmack mit einem Muskatnuss-Farbton und hält dem Gefrierpunkt bis minus dreiundzwanzig Grad stand. Bei Pflanzen, die älter als drei Jahre sind, ist eine regelmäßige Behandlung erforderlich.

Vielzahl "Early Gourmet".
Sie gehört zu den frühen Rebsorten und hat wie viele andere Vertreter der Klasse große und saftige Früchte.

1. große Bürsten
2. Gewicht von fünfhundert Gramm bis Kilogramm
3. ovale Früchte
4. rosa Farbe
5. Frostbeständigkeit bis minus dreiundzwanzig Grad.
   Diese Rebsorte erfordert ein regelmäßiges Besprühen von Vitriol, das leicht von Wespen befallen wird. Für den Winter möchten Sie das Gitter und den Deckel entfernen und erst im späten Frühling öffnen.

Sorte "Helios".
Die Sorte "Helios" hat auch einen anderen Namen "Arcadia Rose" - einen Artikel über die Sorte finden Sie auch auf unserer Website.

1. Einhundertzehn Tage reifen
2. Früchte sind bis zu 15 Gramm groß
3. rosa Beeren

Mit dem Beginn des kalten Wetters erfordert Schutz für den Winter. Es ist bei jedem Wetter gut bestäubt, es ist resistent gegen faulige Krankheiten, es hat Frost bis zu minus dreiundzwanzig Grad. Setzlinge wurzeln an jedem Ort, die Sicherheit der Bürsten an einem Busch ist hoch, ständige Pflege und Verarbeitung sind erforderlich, und jedes Jahr muss ein Busch geschnitten werden.

Wir werden nun direkt die Methode zum Auftragen der Kupfersulfatlösung betrachten.

Traubenverarbeitung

In allen Fachgeschäften finden Sie leicht ein Produkt für die Traubenpflege. Je nach Preiskategorie können Sie eine Vielzahl von Traubenverarbeitungsanlagen abholen, aber es ist nicht immer klar, was genau Ihre sehen wird, ohne viel Schaden zu nehmen. Was immer Sie für ein leistungsfähiges und teures Gerät wählen, es ist immer noch besser als Kupfertraube für Ihre Trauben, die Sie nicht finden werden. Die Bearbeitung dieses Tools ist am effektivsten.

Kupfersulfat hat antimykotische Eigenschaften und ist in einer besonderen Form, die den Pflanzen innewohnt, mit Eisen angereichert. Dies ist das bisher effektivste und erschwinglichste Werkzeug. Sprühen ist notwendig, wenn die Büsche weiß zu werden beginnen und die Blätter abfallen. Dies bedeutet, dass Eisen fehlt.
Daraus folgt - wenn wir die Trauben mit diesem Mittel besprühen, erhalten wir dadurch Schutz vor Schädlingen und düngen die Wurzeln. Es ist zu beachten, dass Blaustein im Frühjahr besonders wichtig für Trauben ist, da wir ihn befruchten, bis die Knospen blühen. Wenn junge Blätter in der Sonne erscheinen, sollten Sie die Pflanze nicht besprühen, da dies zu Schäden führen kann.

Eine junge Pflanze benötigt eine 0,5% ige Lösung. Zehn Liter Wasser - fünfzig Gramm Dünger. Bei älteren Trauben sollte die Anzahl der Düngemittel verdoppelt werden. Diese Lösung kann nicht nur Trauben verarbeitet werden, sondern auch absolut Bäume.

Die anschließende Verarbeitung von Kupfersulfat erfolgt im Herbst, wenn die Blätter gefallen sind. Die Verarbeitung erfolgt für junge Trauben drei und für die alte fünfprozentige Lösung. Auf zehn Liter trennen wir dreihundertfünfhundert Gramm einer kupfernen Karvarosa. Es bildet einen Film und etwas Rinde. In dieser Hinsicht können sich wahrscheinlich nicht alle Arten von Pilzsporen entwickeln.

Vor dem Hintergrund neuer Geräte wird die Behandlung von Vitriol nur im Frühjahr angewendet. Die Trauben werden mit Bordeaux-Flüssigkeit behandelt, die aus einer Mischung aus Kalkmilch und Karvaros hergestellt wird. Es wird auf der Grundlage von einhundert Litern Wasser, einem Kilogramm Vitriol, einem Kilogramm nicht gelöschten Izvist und einem gelöschten Wasser zubereitet. Ein solches Sprühen ist wirksam und hilft Ihren Pflanzen, sich gut zu fühlen.

http://grape.agrogro.ru/article/vse-pro-vinograd-sorta-i-metody-obrabotki-mednym-kuporosom

Trauben

Eine solche Staudenstaude als Kulturtraube (Vitis vinifera) ist mit der Gattung der Traubenfamilie verwandt. Diese Pflanze wird in Regionen mit gemäßigtem und subtropischem Klima in fast jedem Land angebaut. In der freien Natur kann dieser Typ nicht erfüllt werden. Er wurde in der Antike aus wilden Waldtrauben geboren, die von der Südküste des Kaspischen Meeres bis zur Nordküste des Mittelmeers verteilt wurden.

Trauben gehören zu den Pflanzen, die der Mensch zuerst anzubauen begann. Die Tatsache, dass diese Pflanze dem Menschen seit Urzeiten wirklich vertraut ist, sagt die Reliefs und Fresken in den Gräbern der Pharaonen. Es gibt auch schriftliche Dokumente, aus denen ersichtlich ist, dass Trauben bereits vor 7 tausend Jahren angebaut wurden und Wein aus seinen Früchten hergestellt wurde. In Mesopotamien (Babylon und Assyrien) war der Weinbau vor 4 Tausend Jahren erfolgreich. Diese Pflanze wurde auch von den alten Griechen kultiviert, und sie führten einen regen Handel mit Indien und mit Zentralasien. Bis zum Beginn des 17. Jahrhunderts wurde in Russland nur Wein aus Trauben importiert. Der erste Weinberg wurde in Astrachan angelegt, und dies geschah 1613, zu dieser Zeit wurde diese Ernte auf dem Territorium Russlands angebaut. Die besten Trauben aus Ungarn wurden von Peter dem Großen geschrieben und er lud Winzer und Züchter aus Frankreich ein. Diese Kultur ist heute noch vor Tausenden von Jahren sehr beliebt. Die Früchte dieser Pflanze werden zu Saft, Kompott, Wein, Rosinen, Marmeladen, Essig, Marinade verarbeitet und können auch frisch gegessen werden. Aus Traubenkernextrakt wertvolles Öl, das in der kosmetischen und pharmakologischen Industrie weit verbreitet ist. Bereiten Sie aus dem Weinlaub Dolma, Kohlrouladen usw. zu.

Trauben-Features

In den südlichen Regionen der Kultur kann die Weintraube 30 bis 40 Meter lang sein, während sie in mittleren Breiten 3 Meter nicht überschreitet. Zur Unterstützung hängt der Zweig einer solchen Anlage an den Antennen. Alte Stämme sind mit einer trennenden, tiefgezogenen braunen Rinde bedeckt. Die Farbe junger Stiele ist hellgelb oder hellrot. Die alternativen Vollblechplatten bestehen aus 3 oder 5 Klingen und haben Blattstiele. Lose oder dichte Rispenblüten bestehen aus kleinen hellgrünen bisexuellen Blüten. Diese Kultur blüht im Mai - Juni, wobei die Reifung der Früchte im August oder September stattfindet (in einigen Sorten im Oktober). Verschiedene Clusterformen bestehen aus saftigen Früchten, in denen sich 1–4 Samen befinden, Sorten ohne Samen. Die Farbe der Früchte ist beispielsweise unterschiedlich: grün, violett-schwarz, gelb, pink und dunkelrot. Auf der Oberfläche der Frucht befindet sich in der Regel eine wachsartige Plakette. Eine solche Pflanze lebt sehr lange, nämlich 130–150 Jahre.

Trauben im Freiland pflanzen

Welche Zeit zu pflanzen

Das Anpflanzen von Trauben kann im Frühjahr erfolgen, und zwar von Ende März bis in die letzten Tage des Monats Juni. Und Sie können es im Herbst verschieben. Pflanzung von verholzten Sämlingen, die in den letzten Tagen von März bis Mitte Mai produziert wurden. Das Anpflanzen von grünen Setzlingen sollte von Mitte Mai bis in die letzten Tage des Juni geübt werden. In der Regel werden Traubensetzlinge im Herbst verkauft. Nach dem Kauf wird empfohlen, sie sofort auf offenem Boden zu pflanzen und nicht bis zum Frühjahr zu lagern, da sie im Winter austrocknen oder mit Schimmel bedeckt sein können. Nagetiere können sie auch schädigen. In dieser Hinsicht ist es im Herbst nicht nur möglich, Trauben zu pflanzen, sondern auch. Wenn Sie gesunde Sämlinge kaufen und beim Anpflanzen alle Regeln der Landtechnik befolgen, werden die Trauben akzeptiert. Tipps zur Auswahl eines gesunden Bäumchens:

1. Der Wurzelschnitt sollte nicht braun, sondern weiß gestrichen werden.
2. Wenn der einjährige Spross gut reif ist, sollte er beim Schnitt sattgrün sein.
3. Wenn Sie das Guckloch berühren, sollte es an Ort und Stelle bleiben und nicht herunterfallen.
4. Der Sämling sollte nicht übergetrocknet sein.

Damit die Sämlinge gut und schnell Wurzeln schlagen können, müssen sie vorbereitet werden. Unmittelbar vor dem Einpflanzen sollte das Wurzelsystem der Trauben für 12 bis 24 Stunden in klares Wasser gelegt werden, ein einjähriger Trieb sollte auf 3-4 cm hoch geschnitten werden. An den oberen Knoten müssen alle Wurzeln entfernt werden, während sie an den unteren Knoten nur geringfügig gekürzt werden.

Land zum Anpflanzen von Trauben sollte sich auf der westlichen, südlichen und südwestlichen Seite des Gebäudes oder einer anderen Struktur befinden. Tatsache ist, dass die Pflanze für normales Wachstum und Entwicklung viel Licht und Wärme benötigt. Experten empfehlen, eine solche Liane im mittleren Teil des Abhangs zu kultivieren, da im unteren Teil eine hohe Wahrscheinlichkeit des Einfrierens besteht. Zwischen Baum und Trauben sollte ein Abstand von mindestens 5-6 m eingehalten werden.

Trauben im Frühjahr pflanzen

Beim Pflanzen dieser Pflanze in Ton oder Chernozem sollte die Größe der Pflanzgrube 0,8 x 0,8 x 0,8 m betragen Wenn der Boden sandig ist, sollte die Tiefe der Pflanzgrube mindestens 1 m betragen, die Vorbereitung sollte im Herbst erfolgen damit sich der Boden in den Wintermonaten festsetzen kann. Die Vorteile der Tiefpflanzung bestehen darin, dass die Wurzelbildung der Pflanze relativ schnell erfolgt und ihre Wurzeln zuverlässig vor starkem Winterfrost geschützt werden. Der Boden der Grube sollte mit Schutt gefüllt sein, wobei die Schichtdicke 10 bis 15 Zentimeter betragen sollte. In diese Schicht sollte Kunststoffrohr, dessen Durchmesser 50 mm beträgt, 10 cm von der Grubenwand entfernt werden. Das Rohr braucht ein langes Rohr, es sollte sich 10–15 Zentimeter über die Oberfläche der Baustelle erstrecken. Dann wird am Boden der Grube eine Schicht schwarzer Erde von fünfzehn Zentimetern hergestellt, 200 g Superphosphat und 150 g Kalidünger (Kaliummagnesia, Kaliumsulfat oder Kaliumsulfat) werden darüber gegossen. Dann sollte der Dünger gleichmäßig auf der Unterseite verteilt werden. Falls gewünscht, können Sie anstelle von Mineraldüngern eine volle Dose aus Holzasche mit 3 Litern verwenden. Über dem Dünger muss eine Schicht Nährboden eingegossen werden, deren Dicke 15 Zentimeter betragen sollte. Alles wird nivelliert und Düngemittel von oben verteilt, die in der gleichen Menge aufgenommen werden sollten. Top muss eine Schicht Nährboden wieder auffüllen. Dann wird alles gut verdichtet und 50 bis 60 l Wasser werden in die Grube gegossen. Die Grube muss bis zum Frühjahr stehen bleiben.

Wenn Sie im Frühling mit dem Pflanzen von Trauben beginnen, sollten Sie zunächst einen Hügel Nährboden direkt in die Mitte der Fossa gießen. Unmittelbar vor dem Einpflanzen wird das Wurzelsystem der Pflanze in die Maische getaucht, die wie folgt zubereitet werden muss: 1 kleinen Löffel Humate in 1 Eimer Wasser geben und alles gut mischen. Dann diese Menge Lehm so gießen, dass die resultierende Masse einer Shop-Sour-Creme ähnelt. Dann werden die Trauben in eine Grube gelegt, sie steht im Süden auf einem Hügel der Wurzelferse und die Nieren im Norden. Die Wurzeln sollten sorgfältig begradigt und mit einer Schicht fruchtbaren Bodens von zehn Zentimetern Dicke bedeckt werden. Es ist notwendig, das Loch oben mit einer Mischung zu füllen, die zu gleichen Teilen aus Sand und Chernozem besteht. Den Boden um die Sämlinge tampfen. Die Oberfläche der Grube sollte mit schwarzem Gartenfilm bedeckt sein, während für die Trauben und für das Rohr die Löcher geschnitten werden müssen. Der Sämling sollte mit einer Kunststoffflasche von 5 oder 6 Litern mit einem geschnittenen Hals bedeckt werden. Es wird notwendig sein, den Sämling durch ein gegrabenes Rohr (Drainageloch) zu gießen.

In der oben beschriebenen Weise gepflanzt kurzer Keimling. Wenn er länger als 25 Zentimeter ist, erfolgt die Aussaat auf die gleiche Weise, aber der Sämling wird unter einer Schräge gestellt.

Trauben im Herbst pflanzen

Es ist möglich, eine solche Liane im Herbst von den ersten Tagen bis zum Einfrieren des Bodens zu pflanzen. Die Pflanzung eines Setzlings unterscheidet sich nicht vom Frühling, außer dass er für die Überwinterung vorbereitet werden muss. Dazu ist es notwendig, die Trauben hochzukochen und mit Nadeln zu bedecken. Gleichzeitig sollte die Oberfläche des Fasses mit einer Torf- oder Sägemehlschicht bedeckt sein. Es wird nicht empfohlen, einen Sämling in einer neuen Grube anzupflanzen. Er sollte daher 14 bis 20 Tage vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Tatsache ist, dass, wenn sich der Boden zu setzen beginnt, das Wurzelsystem des Sämlings verletzt wird und er es mit sich führen wird.

Es gibt Gärtner, die einen einfacheren Weg empfehlen, um einen Traubenkernling im Freiland zu pflanzen. Dazu benötigen Sie einen Ausschuss. Sie sollte 50 cm tief in den Boden getrieben werden und dann von Seite zu Seite schwenken, um das Loch zu erweitern, so dass sein Durchmesser etwa 10–12 cm beträgt. Danach ist es nur noch notwendig, den Sämling in das entstandene Loch zu legen und zu begraben. Diese Methode ist jedoch nicht getestet und bietet keine absolute Garantie für das Überleben des Pflanzmaterials. Daher müssen Sie es für das Traubenpflanzen verwenden oder nicht.

Traubenpflege

Frühjahrspflege von Trauben

Es ist ziemlich schwierig, sich um Trauben zu kümmern, aber mit der Zeit, wenn Sie Erfahrung sammeln, wird es viel einfacher sein. Darüber hinaus wird die Belohnung für Ihre Arbeit eine reiche Ernte leckerer Früchte sein.

Nachdem die Lufttemperatur im Frühjahr über minus 5 Grad liegt, können Sie sich vor den Trauben schützen. Für den Fall, dass die Wahrscheinlichkeit wiederkehrender Fröste hoch ist, muss der Schutzraum nicht vollständig entfernt werden, sondern es werden nur mehrere Lüftungslöcher gebildet. Nachdem die Frostgefahr zurückbleibt und die Keimung der Knospen beginnt, muss der Unterstand entfernt werden. Wenn Sie die Pflanze vor Frost schützen möchten, behandeln Sie sie mit in kaltem Wasser gelöstem Appin. Besprühen Sie die Rebe 1 oder 2 Tage vor dem Frost. Es ist zu beachten, dass die schützende Wirkung von Epin bis zu eineinhalb Wochen anhält.

Für den Fall, dass sich während des Schneeschmelzens in der Nähe des Busches eine Pfütze gebildet hat, ist es notwendig, diese aufzuschöpfen, oder es können mehrere Rillen in den Boden eingebracht werden, entlang denen die Flüssigkeit abfließt. Um eine Stagnation des Wassers in der Nähe des Busches zu vermeiden, sollte es an der Böschung gepflanzt werden oder aus dem Boden einen Hügel dafür machen. Für die Trauben ist ein hygienischer Schnitt erforderlich, bei dem alle verletzten und frostgeschädigten Stiele entfernt werden müssen. Dann müssen Sie auf dem untersten Draht Strumpfranken in geneigter oder vertikaler Position herstellen. Als Nächstes wird eine gründliche Inspektion der Anlage durchgeführt. Wenn Krankheiten festgestellt werden, müssen Sie alle erforderlichen Maßnahmen ergreifen, um die Anlage zu behandeln. Falls der Busch absolut gesund ist, muss er mit einer Lösung von Nitrafen (200 Gramm Produkt pro Eimer Wasser) besprüht werden. Dies trägt dazu bei, die Trauben vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen zu schützen.

Wenn gewünscht, können Trauben durch Pfropfen vermehrt werden, und dieser Vorgang wird am besten im Frühjahr durchgeführt, bevor der Saftfluss beginnt. Gleichzeitig sollte ein komplexer Dünger, der keine Spurenelemente enthält (Kemira oder Nitrophoska), auf den Boden aufgetragen werden. Dann ist es notwendig, den Boden im nahen Radkreis zu graben und abzuwerfen, um die Temperatur in den Bodenschichten zu erhöhen, in denen sich das Pflanzenwurzelsystem befindet.

Der Frühling ist die Zeit, um neue Sämlinge anzupflanzen. Zur gleichen Zeit beginnen sie, Buchsen zu formen. Brechen Sie dazu alle unnötigen Stängel auf, und dieser Vorgang wird mehrmals wiederholt, bis die Länge der gewünschten Triebe nicht 0,4 m beträgt. Außerdem sollten Sie das gesamte Wurzelwachstum und die überschüssigen Knospen ausschneiden. Nachdem die Pagonen um 2 Paar Blattplatten gewachsen sind, müssen junge Büsche mit einem Fungizid behandelt werden. In den ersten Tagen des Monats Mai sollten Strümpfe junge Triebe zum Gitter machen. Die Düngung der Trauben mit Komplexdünger erfolgt 1,5 Wochen vor der Blüte. Nach dem Auftreten von Blütenständen muss ihre Anzahl normalisiert werden, um eine Überlastung der Pflanze zu vermeiden.

Traubenpflege im Sommer

Im Sommer sollte besonderes Augenmerk auf das rechtzeitige Kneifen der Rebe gelegt werden, da sie nicht länger als 1,7 m werden sollte, und bis zur Mitte der Sommerperiode sollte eine solche Rebe zweimal gefüttert werden. Entfernen Sie auch rechtzeitig alle Stiefkinder, die die Trauben bilden, damit er sich nicht mit Kraft auf sie stützt, weil sie für die Bildung der Stiele und das Reifen der Frucht notwendig sind. Mitte Juli müssen die Blattplatten, die die Beeren bedecken, vor Sonnenlicht ausgeschnitten werden.

Jeden Tag müssen die Büsche inspiziert werden, um Schädlinge rechtzeitig zu erkennen oder Krankheiten zu entwickeln. Zur Vorbeugung sollten die Trauben in den ersten Sommerwochen mit Ridomil-Mitteln besprüht werden, um sie vor der als Mehltau bezeichneten Krankheit zu schützen. In der gemäß den Anweisungen zubereiteten Lösung müssen Sie eine Dosis Fufanon (ein Präparat für Spinnmilben) hinzufügen. Beachten Sie, dass Sie vorgefertigte Lösungen mischen müssen. In den ersten Tagen im Juli müssen Sie die Pflanze erneut mit diesem Werkzeug besprühen.

Traubenpflege im Herbst

Was ist die Pflege der Trauben, wenn alle Früchte gesammelt werden? Das Wichtigste im Herbst ist, die Anlage auf den kommenden Winter vorzubereiten. Liana ist zu dieser Zeit sehr schwach, weil sie sehr viel Aufwand für die Fruchtbildung aufbringt. In dieser Hinsicht ist es notwendig, den organischen Dünger zuzuführen, der mit Holzasche kombiniert wird. Die Pflanze sollte auch mit Schädlingen und Krankheitserregern behandelt werden, die die geschwächten Trauben stark schädigen können. Nachdem alle Blattplatten aus dem Busch gefallen sind, kann mit dem formativen Beschneiden fortgefahren werden. Denken Sie jedoch daran, dass es nicht möglich ist, mit diesem Verfahren fest zu spannen, da das Holz während des Frosts sehr zerbrechlich ist und das Schneiden der Triebe zu diesem Zeitpunkt schwere Schäden an der Rebe verursacht.

Wenn Sie eine Sorte mit geringer Winterhärte anbauen, müssen solche Sträucher im Winter bedeckt werden. Alle Trauben brauchen ausnahmslos eine Überdachung, wenn eine solche Pflanze in einer Region mit frostigen Wintern angebaut wird. Um dies zu erreichen, ist die Basis der Trauben notwendig, um den Boden hoch zu schlagen, und die Reben sollten gekürzt werden, damit sie leicht zur Oberfläche der Parzelle gebogen werden können. Für den Schutz dieser Kultur mit Fichtenzweigen. Wenn der Winter frostig ist, sollte der Unterstand von oben mit einer Schneeschicht bedeckt werden.

Verarbeitung

Viele Gärtner sind zuversichtlich, dass Chemikalien die Gesundheit aller betroffenen Stängel und Zweige der Pflanze wiederherstellen können. Dies ist jedoch eine Täuschung. Tatsache ist, dass ein solches Medikament nur Krankheitserreger zerstören kann, die Krankheiten verursachen, jedoch nicht die betroffenen Gewebe heilen kann. Daher ist die Bedeutung der vorbeugenden Behandlung von Trauben schwer zu überschätzen. Sie können die Anlage vor verschiedenen gefährlichen Schädlingen und Krankheiten schützen. Nachdem die grünen Sprosse 10 cm lang sind, sollte die Pflanze im Frühjahr mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel (1%), Bordeaux-Gemisch (3%) oder Kupferoxychlorid besprüht werden. Dies verbessert das Immunsystem der Trauben gegen Filzmilben und verschiedene Pilze. Zusätzlich zu den Daten, die bei Gärtnern sehr beliebt sind, können Sie Ridomil-Lösung (für einen Eimer Wasser von 50 bis 60 Gramm) oder PolyChome (für einen Eimer Wasser mit 80 Gramm) verwenden. Die Lösung zur prophylaktischen Behandlung kann mit einem Mittel zur Blattfütterung beispielsweise mit Plantafol kombiniert werden. Das Sprühen von Trauben zu diesem Zeitpunkt wird als "auf dem fünften Blatt" bezeichnet.

Dann müssen Sie die Pflanze besprühen, bevor sie entweder über den Knospen blüht. Denken Sie daran, dass während der Blüte alle Behandlungen streng verboten sind. Für dieses Sprühen sollten Sie ein systemisches Fungizid, z. B. Strobe, verwenden. Wenn die Trauben verblassen, müssen sie erneut mit systemischem Fungizid besprüht werden. Nachdem die Beeren eine ähnliche Größe wie die Erbsen haben, müssen die Büsche mit einem der im Frühjahr verwendeten Zubereitungen besprüht werden, nämlich Kupferchloroxid, Bordeaux-Flüssigkeit, kolloidaler Schwefel, Ridomil oder Polykhom. Das letzte Mal in dieser Saison ist es, eine Rebe gegen Oidium zu besprühen, und der Mehltau sollte Ende Juli stattfinden, wobei kurze Wartezeiten verwendet werden sollten, z. B. Tiovit Jet und Quadris oder Tiovit Jet und Strobe oder kolloidaler Schwefel und Strobe.

Dieses Behandlungsschema ist ungefähr. Denken Sie daran, dass Krankheitserreger und Schädlinge keine Resistenz gegen ein bestimmtes Medikament entwickeln können. Sie sollten jedes Jahr ersetzt werden.

Weintrauben gießen

Zum ersten Mal in einer Saison sollte die Pflanze unmittelbar nach dem Entfernen des Winterunterstandes bewässert werden, und die Rebe wird an den unteren horizontalen Gobelinführer gebunden. Jungpflanzen (bis zu 3 Jahre) sollten durch ein gegrabenes Kunststoffrohr bewässert werden. Pro Liane werden 40 Liter lauwarmes Wasser mit 0,5 Liter Holzasche gemischt. Die zweite Bewässerung erfolgt 7 Tage vor der Blüte und die dritte - wenn die Pflanze verblasst. Nachdem die grüne Frucht ihre Farbe zu der charakteristischen Farbe der Sorte verändert hat, sollten Sie die Trauben nicht mehr gießen. Sieben Tage, bevor sich die Anlage im Winter beherbergt, muss er unter Wasser wieder aufgefüllt werden. Junge Exemplare von Weinsorten und Tischsorten für die Saison müssen viermal gegossen werden. Reife Rebsorten von Weinsorten für die gesamte Saison müssen nur einmal gegossen werden, und diese Tränkung wird podzimny die Feuchtigkeit aufladen.

Trauben füttern

Wenn während des Pflanzens eines Sämlings alle notwendigen Düngemittel im Boden hergestellt wurden, sollten ihre Trauben 3-4 Jahre lang ausreichen. Meistens ist die Rebe zu diesem Zeitpunkt bereits voll ausgebildet und wird anfangen, Früchte zu tragen. In diesem Zusammenhang werden zusätzliche Nährstoffe benötigt. Welche Experten empfehlen, diese Pflanze zu füttern, damit sie sich besser entwickelt und eine reiche Ernte bringt? Für Dressings werden mineralische und organische Düngemittel verwendet. Am häufigsten wird Dünger als organisches Material verwendet, da er alle Nährstoffe enthält, die eine solche Liane benötigt. Falls gewünscht, kann Mist durch Kompost, Vogelkot oder Torf ersetzt werden. Trauben brauchen Mineraldünger. Es wird mit einfachen stickstoffhaltigen Düngemitteln wie Harnstoff oder Ammoniumnitrat gefüttert. Als phosphorhaltige Düngemittel wird einfaches oder doppelt granuliertes Superphosphat verwendet. Kaliumdünger wird empfohlen: Kaliumsalz, Ekoplant, Sulfat oder Kaliumchlorid. Folgende komplexe Mineraldünger eignen sich am besten für eine solche Pflanze: Florovit, Master, Mortar oder Kemira.

Das erste Mal, wenn Sie die Pflanze mit trockenem Dünger füttern müssen, nachdem der Winterunterstand entfernt wurde. Verwenden Sie dazu eine Nährstoffmischung aus 45 g Stickstoff und 30 g Kalidünger sowie 40 g Superphosphat (berechnet für 1 Busch). Um die Pflanze herum wird eine Rille hergestellt, in die die Nährstoffmischung eingegossen wird. Anschließend wird sie mit einer Bodenschicht bedeckt.

Zum zweiten Mal in einer Saison müssen die Trauben 7 bis 10 Tage vor der Blüte verfüttert werden. Verwenden Sie dazu eine wässrige Lösung. Für die Zubereitung müssen Sie 10 Liter Hühnermist oder Gülle mit 20 Liter Wasser kombinieren. Der Behälter mit der Mischung ist fest verschlossen, nach 10-12 Tagen ist er fertig. Dann wird die Mischung im Verhältnis 1: 5 oder 1: 6 mit Wasser verdünnt. In 10 Liter der fertigen Lösung sollten 25 Gramm Superphosphat und 15 Gramm Kalidünger eingegossen werden. 10 Liter vorbereitete Nährstoffmischung werden für 1 Busch genommen.

Wenn die Beeren zu reifen beginnen, sollten die Reben mit Superphosphat (50 Gramm pro Busch) und Kalidünger (20 Gramm pro Busch) gefüttert werden.

Auch das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze wirken sich positiv aus und die Blattfütterung wird in Verbindung mit dem Besprühen der Büsche mit einem Fungizid gegen Mehltau empfohlen. Die für diesen Düngemitteltyp verwendete Nährstoffmischung kann grundlegende Nährstoffe (Phosphor, Stickstoff und Kalium) sowie zusätzliche Elemente enthalten, die die Trauben benötigen, nämlich Zink, Kupfer, Mangan, Bor, Molybdän und Kobalt. Erfahrene Gärtner empfehlen für diese Dressings vorgefertigte Produkte zu wählen, z. B. Novofert, Plantafol, Kemira oder Akvarin.

Stickstoffhaltige Düngemittel sowie Königskerze und Vogelkot, Trauben können nur bis zur Mitte des Sommers gefüttert werden. Andernfalls kann es zu einer Verzögerung der Reifung kommen. Und denken Sie daran, dass die Trauben in Maßen gefüttert werden sollten. "Überfütterte" Pflanzen geben keine Früchte.

Trauben binden

Mit Hilfe des Strumpfbandes dieser Liane zur Unterstützung können Sie einen Busch formen, der sehr pflegeleicht ist. Für den Fall, dass das Strumpfband nicht produziert wird, haften die Trauben an den Stützen, die sich in ihrem Weg befinden. In diesem Fall werden Sie das Wachstum nicht bewältigen können. Die Obstsammlung wird schwieriger, und ihre Menge und Qualität können den Gärtner enttäuschen.

Binden Sie eine solche Pflanze in 2 Stufen:

1. Trockenes Strumpfband, das im frühen Frühling nach der Entfernung der Winterunterkunft, aber vor der Enthüllung der Nieren produziert wurde. Dazu müssen Sie alle vorhandenen Äste an die untere horizontale Führung des Gobelins biegen und daran binden. Versuchen Sie, die geschmeidig gebogenen Äste zu binden. In diesem Fall wird das leitfähige System nicht gestört und die notwendigen Nährstoffe werden den Augen zugeführt.
2. Das grüne Strumpfband wird hergestellt, nachdem die grünen Triebe zu wachsen beginnen, und ihre Länge beträgt nicht weniger als 0,4 m. Das Strumpfband junger Triebe sollte schräg gemacht werden, in diesem Fall werden sie gleichmäßig beleuchtet und brechen nicht durch Windböen. Nachdem die Triebe zur nächsten horizontalen Schiene gewachsen sind, müssen sie daran gebunden werden. Während der Vegetationsperiode müssen junge Stämme 3 oder 4 Mal an eine Stütze gebunden werden. Für das obere Internotenstrumpf werden keine grünen Triebe gemacht. Sie müssen versuchen, den Draht zwischen der dritten und der zweiten Niere vom Ende des Schaftes zu ziehen.

Experten empfehlen die Verwendung einer horizontalen Methode mit einer Neigung für Strumpfbänder, da dies sehr praktisch ist. Es gibt jedoch Winzer, die Strumpfring, Bogen oder streng vertikal bevorzugen. Für Strumpfbänder wird empfohlen, einen mit Wasser getränkten Bast oder eine spezielle Schnur (mit Papier umwickelten Draht) zu verwenden. Um einen Abrieb der Triebe auf dem Draht zu verhindern, ist es notwendig, die Schnur oder den Bast mit der Acht zu fixieren, dazu werden sie zwischen dem Metall und dem Schaft geführt.

Trauben beschneiden

Im Herbst produzierte Trauben. Tatsache ist, dass, wenn diese Prozedur im Frühjahr durchgeführt wird, die Wunden für lange Zeit heilen und zu Tränen ausbluten. Wenn die Augen mit Aprikosen gefüllt sind, führt dies zu einem Sauerwerden und Tod. Es kann sogar zum Tod eines ganzen Busches führen.

Trauben im Frühjahr beschneiden

Im Frühjahr wird diese Rebsorte nur dann beschnitten, wenn es absolut notwendig ist, und erst, wenn sich die Luft auf 5 Grad erwärmt hat. Gleichzeitig sollten verletzte oder erkrankte Äste an jungen Büschen entfernt oder im Herbst gepflanzt werden.

Sommer Beschneiden

Im Sommer wird das Beschneiden als solches nicht durchgeführt. Zu dieser Zeit, pasynkovanie, Kneifen, Trauben jagen sowie überflüssige Äste ausbrechen und Laub entfernen, die die Beeren von der Sonne abschirmt. Alle diese Verfahren sind notwendig, um die Belüftung der Anlage zu verbessern und um Beleuchtung und Ernährung gleichmäßig zu verteilen. Und das Hauptziel solcher Verfahren ist eine reiche Ernte.

Weintrauben im Herbst beschneiden

Im Herbst wird die Anlage in 2 Stufen geschnitten. Nachdem die Büsche von den Früchten befreit sind, müssen die Äste von den samenführenden Gliedern sowie von den Oberteilen und schwachen Trieben gereinigt werden. Vierzehn Tage nach dem Blattfall ist es notwendig, die zweite Stufe des Beschneidens zu beginnen. Machen Sie sich keine Sorgen, dass die Äste durch Frost beschädigt werden. Tatsache ist, dass die ersten Fröste nur die Trauben härten. Es sollte jedoch beachtet werden, dass das Beschneiden bei einer Lufttemperatur von mindestens minus 3 Grad durchgeführt werden kann, andernfalls sind die Stiele zu zerbrechlich.

Sämlinge beschneiden ist ziemlich einfach. Dafür müssen Sie alle zusätzlichen Stiele abschneiden, während auf dem Busch 3-8 Ärmel bleiben sollten, die schräg zum Boden wachsen.

Trauben angebaut Trauben härter:

1. Von Anfang bis Mitte September müssen alle jungen Stämme aus dem Boden der Staudenärmel ausgeschnitten werden. Diejenigen, die sich unterhalb des ersten Drahtes befinden, der sich in einer Höhe von 0,5 m von der Bodenoberfläche befindet, müssen abgeschnitten werden. Als nächstes wird das Beschneiden von jungen Stielen durchgeführt, die auf der Hülse über dem zweiten Draht gewachsen sind, der sich in einer Höhe von 0,8 m von der Oberfläche der Fläche befindet. Alle seitlichen Stiefkinder sollten aus ihnen herausgeschnitten werden, die Oberseiten sollten geprägt werden, und die Segmente, die 10 Prozent der Länge des gesamten Stammes ausmachen, sollten gefangen sein.
2. Wenn der Blattfall vorbei ist, müssen 2 entwickelte Stiele ausgewählt werden, die sich in einer Höhe von 2 ersten Drähten befinden. Es ist notwendig, den Ersatzknoten aus dem unteren Schaft zu formen, der aus dem äußeren Teil der Hülse gewachsen ist. Dazu muss dieser Trieb auf 3 oder 4 Augen geschnitten werden. Dann wird ein Fruchtpfeil geformt, dazu muss der zweite Stiel, der etwas höher ist als der erste auf der gegenüberliegenden Seite der Hülse, auf eine Höhe von 7 bis 12 Löchern geschnitten werden.

Infolgedessen enthält der Busch nur mehrjährige Stümpfe, die senkrecht zum Boden wachsen, sowie Ärmel mit Knospen, die im nächsten Jahr jungen Händen und Reben schenken.

Reproduktion von Trauben

Es ist durchaus möglich, Trauben aus Samen anzubauen, aber auf diese Weise gewonnene Sämlinge behalten nur einen Teil der sortentypischen Merkmale der Mutterpflanze bei. In diesem Zusammenhang wird für die Reproduktion dieser Pflanze empfohlen, auf vegetative Methoden zurückzugreifen: Pfropfen, Stecklinge und Pfropfen. Mit diesen Methoden können die Pflanzen alle Sortenmerkmale des Mutterstrauchs speichern. Ein wichtiger Bestandteil des biologischen Komplexes einer solchen Pflanze ist ihre Regenerationsfähigkeit, die es der Pflanze ermöglicht, sich nach dem Einfrieren schwerer Traumata zu erholen, und sie ist auch für das Wachstum von Wunden erforderlich.

Reproduktion von Stecklingen

Die einfachste und schnellste Möglichkeit, Trauben zu verbreiten, sind Stecklinge. Im Herbst muss während des Beschneidens von Pflanzen verholztes Steckling geerntet werden. Verwenden Sie dazu eine reife Rebe, die nicht dünner sein sollte als ein Bleistift. Gleichzeitig sollte der Zwischenraum gleichmäßig über seine gesamte Länge verteilt sein, und es sollten auch 2 oder 3 Gucklöcher darauf platziert werden. Es ist zu beachten, dass längere Chubuki viel besser gespeichert wurden. Der untere Schnitt sollte in einem Winkel von 45 Grad erfolgen, während von der Niere nach unten ein Rückzug um 30–40 mm erforderlich ist. Bewahren Sie das Schnittgut am besten in einem Raum mit hoher Luftfeuchtigkeit und einer Lufttemperatur von 0 bis 5 Grad auf. Der beste Ort, um sie zu lagern, ist die Lagerung von Kartoffeln. Schnittgut kann nicht lange in der Sonne aufbewahrt werden. Bereiten Sie eine Lösung aus Eisen (II) -sulfat (1%) vor und tauchen Sie die Stecklinge 5–10 Minuten darin ein. Warten Sie, bis die Oberfläche der Stecklinge trocken ist, wickeln Sie sie in ein Blatt Papier ein, falten Sie sie in einen Polyethylenbeutel und bewahren Sie sie zur Aufbewahrung auf.

In den letzten Tagen des Februars oder des ersten Märzes endet die tiefe Ruhe an den Stecklingen, und sie gibt einen Zustand der erzwungenen Ruhe frei. Zu diesem Zeitpunkt wird empfohlen, mit dem Wurzeln von Stecklingen fortzufahren. Entfernte Stecklinge müssen gründlich geprüft werden. Auf der braunen Rinde sollten sich keine Flecken oder Schimmel befinden. Das Guckloch und der Ausschnitt des Zuschnitts sollten in sattem Grün lackiert werden. Für das Bewurzeln von Chubuki ausgewählt, benötigen Sie einige Minuten, um in eine Lösung aus hellrosa Mangankalium zu tauchen. Dann werden sie in ein Glasgefäß gestellt, das 50 bis 60 mm hoch mit sauberem Wasser gefüllt werden soll, während es mit einem Tropfen Honig vermischt wird. Chubuki muss einen Beutel aus Polyethylen tragen. Wenn Stecklinge mit Flüssigkeit versorgt werden, sollte jeder von ihnen den unteren Schnitt machen, der sich unter dem unteren Knoten befinden sollte.

Rooting Stecklinge werden in Plastikbecher gepflanzt, die mit einer Mischung aus Humus, Sand und Torf (1: 1: 1) gefüllt werden müssen. In den Untergrund sollte eine Vertiefung von 50–60 mm eingebracht werden. Anschließend sollte ein Kissen an der Unterseite hergestellt werden, etwas Sand einschütten. Dann wird ein Ausschnitt darin platziert, und der entstandene Hohlraum wird mit Sand bedeckt. Der obere Schnitt des Chubuk sollte mit Gartenpech verschmiert werden, die obere Knospe sollte nur leicht mit Sand bedeckt sein, der untere Schnitt sollte 5–7 cm über dem Tassenboden liegen. Um die Stecklinge so schnell wie möglich zu machen, sollten die Wurzeln so sein, dass ihr oberer Teil eine Temperatur von 15 bis 18 Grad hat, während der untere Teil warm sein muss (von 23 bis 28 Grad). Dafür müssen Becher mit Stecklingen auf der Palette installiert werden, da sie für 4 Wochen eine geringere Erwärmung benötigen. Zu diesem Zeitpunkt ist es erforderlich, die Stecklinge bei Bedarf mit lauwarmem Wasser zu gießen, die Oberfläche des Substrats sanft zu lockern, die zusätzlichen Stiele einzuklemmen und alle wachsenden Blütenstände zu entfernen. Dann müssen die Pflanzen verhärtet werden, dazu müssen sie in den letzten Tagen des Aprils oder des ersten Mai täglich auf die Terrasse oder den Balkon gebracht werden. Gehärtete Stecklinge können im Freiland gepflanzt werden.

Reproduktion von Trauben durch Pfropfen

Für die Impfung benötigen Sie ein Transplantat - dies ist der Stiel einer Sorte, die nur eine Niere hat, sowie der Stamm - dieser Stiel muss aus der Sorte entnommen werden, die gegen Reblaus resistent ist, während er 50 cm lang sein muss. dicker als ein bleistift. In diesem Fall muss der Stamm notwendigerweise dicker als ein Spross sein. Das Ernten von Abschnitten, die an Herbsttagen während des Zurückschneidens erzeugt wurden, während alle Abschnitte mindestens 3 bis 4 Löcher aufweisen müssen. Sie sollten bis zum Frühjahr aufbewahrt werden, wie oben beschrieben. Im Herbst sollten Sie auch einen Wurzelstockstrauch vorbereiten. Um dies zu tun, ist es notwendig, alles Unnötige davon zu entfernen, nur die Impfpflanze sollte übrig bleiben, dann sollten die Büsche einen guten Schutz für den Winter erhalten.

Der Impfstoff selbst sollte vor Beginn des Saftflusses durchgeführt werden, wobei ein wolkenloser, windloser Tag gewählt wird, da die Impfstelle zusammenwachsen muss, um eine hohe Luftfeuchtigkeit zu erreichen. Dieses Verfahren kann im Sommer durchgeführt werden. Aus dem im Herbst dort eingelagerten Lager sollten die Stecklinge im Juni entfernt werden. Erfrischen Sie ihre unteren Bereiche, die in einen Behälter mit etwas Wasser (am Boden) eingetaucht werden. Nachdem die Knospen aufgeschwollen sind, werden die Behälter in das Regal des Kühlschranks gestellt, wo die Stecklinge gehärtet werden können. Entfernen Sie nach einigen Tagen die Stecklinge aus dem Kühlschrank und impfen Sie sie in den Fond. Das Pflanzen von Sträuchern während des Verfahrens im Sommer muss im Frühjahr geschnitten werden. Laut der letztjährigen Rebe wird der Schnitt darauf aufgepfropft. Während der Sommerimpfung wird das Wachstum des Gewebes besser bemerkt, da die Geschwindigkeit des Saftflusses im Transplantat und im Wurzelstock signifikant unterschiedlich ist. Sie können eine Impfung bei einer Außentemperatur von 15 bis 35 Grad durchführen.

Zwischen den beiden Teilen erscheinen neue Zellen mit dem Ergebnis, dass sie zusammenwachsen. Nehmen Sie das Transplantat und erweitern Sie es mit einem Ort der zukünftigen Impfung von sich selbst, dann sollten Sie es direkt über der oberen Niere trimmen. Ziehen Sie sich dann von dieser Knospe 40–50 mm nach unten zurück und schneiden Sie dann mit einem scharfen Keil von 20–30 mm auf beiden Seiten des Ausschnitts einen Schnitt in Ihre Richtung vor. Beachten Sie in diesem Fall, dass der Schaft und das Transplantat nicht zusammenwachsen, wenn der Keil konkav ist. Um das Austrocknen des Chubuk zu verhindern, sollte er mit einem feuchten Tuch umwickelt werden. Von der letzten Knospe 40-50 mm auf den Schaft steigen und einen Schnitt machen. Der Schnitt sollte entlang des größeren Ovals der geschnittenen Rebe laufen. Der Schnitt muss die gleiche Tiefe haben wie der Schnittkeil. Der Sprosskeil sollte im Schnitt des Wurzelstockes platziert werden, so dass die Knospen in verschiedene Richtungen zeigen. Die Impfstelle muss mit Estrichfilm, Klebeband oder Klebeband umwickelt sein. Nach dem Beginn des Saftflusses sollte diese Stelle mit einem Zeitungsblatt oder anderem Material umhüllt werden, das kein Licht überträgt.

Wenn die Impfung im Sommer durchgeführt wird, sollte nach dem Einsetzen des Keils des Sprosses in den Stamm die Akkretion mit einem feuchten Tuch umwickelt werden. Legen Sie den Polyethylensack auf die Pflanze und befestigen Sie ihn unterhalb der Pfropfstelle. Dann sollte es mit einem dicken Blatt Papier umwickelt werden, das die Pflanze vor den direkten Sonnenstrahlen schützt. Für den Fall, dass das Auftreten von Kondensat auf der Innenseite der Verpackung aufhört, sollte es entfernt werden. Das Gewebe muss erneut mit Wasser angefeuchtet werden, dann wird der Beutel an seinen ursprünglichen Platz zurückgebracht und unter der Impfstelle fixiert. Nachdem die Knospe geöffnet wurde, entfernen Sie das Papier. Dann wird das Paket über die Impfung getrimmt. Dieselbe Packung muss am Griff oberhalb der Impfstelle befestigt sein. Nachdem sich auf dem Implantat kräftige Stiele gebildet haben, sollten der Beutel und der Stoff aus der Pflanze entfernt werden. Seien Sie in den ersten 12 Monaten mit der gepfropften Pflanze äußerst vorsichtig, da sie leicht zerbrechen kann.

Geheimnisse einer erfolgreichen Impfung:

1. Für den Bestand ist es wichtig, eine frostbeständige Hybride zu wählen, die gegen Oidium, Mehltau und Reblaus resistent ist.
2. Sorten von Graft und Stock sollten die gleiche Wachstumskraft haben.
3. Das Schneidwerkzeug muss sehr scharf sein und muss gut desinfiziert werden.
4. Das Beschneiden der Stammunterlage ist streng senkrecht zur Wachstumslinie.
5. Wie man sich durch Schichtung verbreiten kann

Reproduktion durch im Frühjahr und Herbst erzeugte Legungen. Zunächst sollte eine tiefe (etwa 0,5 m) Rille, in die schwarze Erde eingebracht wird, die mit Humus verbunden ist, in die Erde in der Nähe des Busches eingebracht werden. Danach passt es in einjährige, niedrig wachsende Triebe, und die Rille muss mit Erde gefüllt sein. In diesem Fall sollte die Oberseite mit drei Blattplatten und einem Wachstumspunkt auf der Oberfläche bleiben. Die Schichten müssen bewässert werden und dafür werden 20 Liter Wasser benötigt. Vergewissern Sie sich im Frühling und Sommer, dass das Land oberhalb der Stecklinge immer etwas nass ist. In diesem Fall wächst jeder Knoten, indem er mit seinem eigenen Wurzelsystem entweicht. Diese Fortpflanzungsmethode wird häufig verwendet, um die alte Pflanze jung zu ersetzen.

Krankheiten der Trauben mit Fotos

Wenn Sie sich für den Anbau von Trauben entscheiden, sollten Sie darauf vorbereitet sein, eine Vielzahl von Krankheiten zu bekämpfen. Und selbst wenn Sie sich strikt an alle Regeln der Landtechnik halten, kann dies nicht garantieren, dass die Rebe nicht krank wird. Im Folgenden werden die Krankheiten beschrieben, mit denen die Züchter am häufigsten konfrontiert sind.

Anthracnose

In einem Busch, der mit einer solchen Krankheit infiziert ist, werden Blütenstände, Beeren, Blattplatten und Stängel beschädigt. Auf den betroffenen Trauben bilden sich braune Flecken, die einen helleren Rand haben und im Laufe der Zeit miteinander verschmelzen. In diesen Orten ist der Tod und der Verlust von Gewebe. Auf der Oberfläche der Stiele bilden sich zunächst dunkelbraune Flecken, worauf sich rosagraue, ovale Flecken bilden, die sich auf alle Internodien ausbreiten können. An diesen Stellen kommt es zum Reißen des Gewebes und zum Auftreten eines Geschwürs. Die Blütenstände werden nach und nach dunkel und trocknen aus, und auf der Frucht erscheinen Flecken. Um den betroffenen Busch zu heilen, sollte er mit einem systemischen und Kontakt fungiziden Mittel besprüht werden, zum Beispiel: Ridomil, Horus, Akrobat, Bordeaux-Mischung, Thanos oder Antracol. Für den Fall, dass die Pflanzen in Ihrer Region sehr oft eine solche Krankheit entwickeln, empfehlen Experten, die Trauben zu wählen, die gegen Anthracnose resistent sind.

Oidium

Eine solche Pilzerkrankung ist Mehltau. Auf der Oberfläche des betroffenen Busches erscheint eine weißgraue, pulvrige Beschichtung. Wenn sich die Krankheit entwickelt, fallen die Blütenstände ab, die Blattplatten werden lockig und die Früchte platzen oder trocknen aus. Meistens erkranken solche Trauben bei nassem und warmem Wetter. Bei starken Kopien, die keine gute Belüftung aufweisen, besteht eine hohe Infektionswahrscheinlichkeit. Zum Zweck der Prophylaxe dürfen Sie den Busch nicht verdicken, dafür müssen Sie ein Bündel aus Ästen machen, zusätzliche Stängel ausbrechen und rechtzeitig Unkraut abziehen. Sie können die Trauben mit Horus, Topas, Thanos, Strobe oder Tiovit besprühen.

Falscher Mehltau (Mehltau)

Bei dieser Pilzerkrankung sind Trauben am häufigsten krank, während sie auch sehr gefährlich sind. Die Krankheit betrifft alle grünen Teile des Busches. Sie können feststellen, dass die Trauben von Schimmel befallen sind, von öligen Flecken auf der Vorderseite der Blattplatte. Bei Regenwetter erscheint auf der Innenseite der Blechplatte eine mehlige Blüte eines hellen Farbtones, an deren Stelle sich eine Nekrose bildet. Zuerst wird das betroffene Gewebe gelb, dann erscheint ein bräunlich-roter Farbton, und es bilden sich sterbende Bereiche. Die befallenen Blattplatten sterben ab, wodurch die Stiele kahl werden, auch die Blütenstände sind mit einer weißen Blüte überzogen. Blüten und Knospen trocknen aus und sterben ab. Wenn Sie sich für den Anbau von Trauben entscheiden, muss Ihre gewählte Sorte sehr resistent gegen Pilzkrankheiten sein. Um dies zu verhindern, die Oberfläche des Radkreises zum Schweigen bringen, die Pflanze rechtzeitig mit Kalium und Phosphor versorgen, die Trittbretter abschneiden. Besprühen Sie die Büsche mit Fungiziden. Das erste Besprühen erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem die jungen Triebe 15 bis 20 Zentimeter lang sind, das zweite - bevor die Pflanze blüht - und das dritte, wenn die Früchte erbsenähnlich sind. Die Trauben sollten mit Kuproksat, Thanos, Ridomil, Strobe, Antracol, Horus, Kupferchloroxid und Bordeaux-Gemisch besprüht werden.

Graufäule

Alle grünen Teile des Busch- und Jahresholzes sowie die Impfstellen sind anfällig für die Krankheit. Auf der Oberfläche der Öffnung erscheinen Augen und junge Triebe. Früchte, die von einer solchen Fäule betroffen sind, sind mit einer dichten grauen Patina bedeckt, während die Trauben buschigen Klumpen ähnlich werden. Feuchtigkeit ist für die Entwicklung einer solchen Krankheit notwendig. Mit dem Einsetzen von trockenem Wetter können die Symptome der Krankheit fast vollständig verschwinden, die pathogenen Mikroorganismen bleiben jedoch im Busch. Der betroffene Busch sollte mit dem gleichen Fungizid besprüht werden, das verwendet wird, wenn die Trauben mit Mehltau oder Oidium infiziert sind.

Schwarzer Fleck (Phomopsis, Tod oder Escorioz)

Diese bösartige Krankheit kann sowohl den grünen als auch den verholzten Teil des Busches schädigen. Wegen ihrer Rinde verliert sie Farbe. Wenn die Temperatur über 10 Grad ansteigt, erscheinen auf diesen gebleichten Bereichen Pycniden des Pilzes. Für den Fall, dass der Pilz ausreichend tief im Holz eingebettet ist, entstehen faulige Stellen. Zunächst verlangsamt sich das Wachstum der Hülse und stirbt dann ab. Auf Blattplatten haben die nekrotischen Flecken einen Rand, der dichter und leichter ist als das Blattgewebe. Das befallene Laub wird gelb, die Entwicklung des erkrankten Busches stoppt, es verrottet und trocknet. Da das Myzel des Pilzes in die tieferen Holzschichten eindringen kann, ist das Besprühen eines Busches mit einem fungiziden Mittel unwirksam. In dieser Hinsicht ist es notwendig, mit den Sporen und Körpern des Pilzes zu kämpfen. Im Herbst, wenn der Laubfall endet und die Pflanze abgeschnitten wird, sollte sie mit einem kupferhaltigen Werkzeug besprüht werden, z. B. Bordeaux-Flüssigkeit, Horus, Kupferchlordioxid oder Kuproksat. Entfernen Sie alle Ärmel, die mit dem Trocknen begonnen haben. Wenn im Frühling 2 oder 3 Blattplatten erscheinen, sollte der Busch mit einem Fungizid besprüht werden. Die folgende prophylaktische Behandlung von Trauben dieser Krankheit wird gleichzeitig mit einem Besprühen von Pflanzen aus Oidium und Mehltau durchgeführt. Denken Sie daran, dass es nicht so einfach ist, solche Flecken loszuwerden, und Sie werden mehrere Jahre dagegen kämpfen müssen.

Zusätzlich zu den oben aufgeführten Krankheiten können die Trauben an Alternaria, bakteriellem Krebs, Apoplexie, Verticilliose, Armilliose, Weiß-, Schwarz-, Säure- und Wurzelfäule, Diplodien, verschiedenen Nekrosen, Fusarium, Penicillia, Bakteriose, Cyclosporia, Chlorose usw. leiden. Es sei darauf hingewiesen, dass einige Krankheiten unheilbar sind. Wenn die Trauben gepflegt und kräftig sind, werden sie selten von verschiedenen Krankheiten befallen.

Traubenschädlinge mit Fotos

Traubensträucher können eine Vielzahl von Schädlingen schädigen, z. B. Traubenfloh, Traubenkerze, Traubenkissen, Traubenmücke, Graustrauch- und Schwarzrübenkäfer und große Alfalfa, Sandstein, duftender Holzwurm, Traubenpilz, Traubenfilz und europäische Rotmilbe, Traubengurke, Traube, zweijährige und gebündelte Blattwürmer, Wespen, Thraps, mealy Würmer und Comstock, Zikaden und Phylloxera usw.

Reblaus oder Traubenblattlaus

Die größte Gefahr für die Pflanze ist die Reblaus (Blattlaus). Sie haben zwei Formen: Wurzel und Blatt (gallisch). Die Ausbreitung eines solchen Schädlings erfolgt mit Wasser, das zur Bewässerung verwendet wird, mit Pflanzenmaterial und mit dem Wind (in einer Entfernung von etwa 15 Kilometern). Aufgrund der Wurzelform eines solchen Schädlings sterben die Büsche ab, weil im Wurzelsystem eine Punktionsinfektion und deren allmähliche Zerstörung auftritt. Sie sollten wissen, dass der Kampf gegen einen solchen Schädling nicht einfach ist. Früher wurde der Boden mit Begasungsmitteln behandelt, aber im Moment haben die Gärtner diese Kampfmethode abgelehnt. Um die Blattform dieses Schädlings loszuwerden, wird der Busch mit Zolon, Konfidor, Aktellik oder anderen ähnlichen Mitteln besprüht. Es ist unmöglich, die Wurzelform loszuwerden. Daher wird empfohlen, Sorten zu wählen, die resistent sind.

Blattwurm Raupen

Raupen von Blattwürmern können Knospen, Blattplatten und Beeren der Pflanze beschädigen. In einigen Fällen zerstören sie etwa 80 Prozent der Früchte, da sie sehr gefräßig und reich sind. Wenn der Winterunterstand von den Trauben entfernt wird, sollte er mit einer Lösung von Nitrafen (für 1 Eimer Wasser 0,25 kg) besprüht werden. Nach Beginn des Sommers sollten die Schmetterlinge der Pflanze mit einem Insektizid besprüht werden (z. B. Malophose oder Aktellik), nach einem halben Monat wird der Busch erneut behandelt. Wenn die Raupen selbst erscheinen, sollten die Trauben mit einer Lösung von Benzophosphat (6%) oder Karbofos (10%) behandelt werden.

Zikade

Saugen Schädlinge wie Zikaden sind polyphag. Sie vermehren sich unglaublich schnell. Diese Schädlinge übertragen unheilbare Virus- und Mykoplasmen. Wenn solche Schädlinge an der Pflanze festgestellt wurden, sollte sie mit Aktara-Lösung besprüht werden.

Zangen

Zangen, die Schädlinge saugen, leben am liebsten auf der nahtlosen Oberfläche der Blattplatte. Indem sie das Blatt punktieren, saugen sie den Saft und essen das Tuch. An solchen Stellen gibt es kleine Flecken, nach einiger Zeit beginnen sie zu trocknen. Während einer Saison treten bis zu 12 Generationen der Zecke auf. Die betroffene Pflanze sollte beispielsweise mit einem Akarizid behandelt werden: Fufanon, Omaytom, Aktellik, Neoron usw. Es müssen 3 Sprays im Abstand von 1 - 1,5 Wochen hergestellt werden.

Zlatka

Zlatka ist ein grün-olivgrüner Traubenkäfer mit einer Länge von 2 cm, dessen Blattplatten durch den Käfer deformiert werden, während seine beinlose Larve sich in den Stängeln windet und dort Winter macht. Blattbleche trocknen im betroffenen Busch aus, die Stängel verwelken und die Früchte werden kleiner. Betroffene Blattplatten und Stängel müssen geschnitten werden. Der Busch selbst wird mit Aktellik oder Karbofos besprüht. Mit der rechtzeitigen Einführung des vorbeugenden Besprühens durch Schädlinge setzt sich ein solches Insekt nicht auf einem Busch nieder, da es geschwächte Exemplare auswählt.

Kissen

Das Kissen ist ein sitzender saugender Parasit, der zur Familie der falschen Schilde gehört. Er saugt den Saft aus der Pflanze und ist Träger von Viruserkrankungen. Ein solcher Schädling setzt sich auf Stielen und Blattplatten ab. Nachdem er sich an den gewählten Ort gebunden hat, bleibt er bis zu seinem Tod dort. Ein solcher Schädling produziert eine Substanz, die ihn sogar vor starken Drogen schützt. Im Frühjahr, bevor sich die Blätter öffnen, sollten die Büsche mit Preparate 30 oder Nitrafen besprüht werden. Während der Vegetationsperiode die Trauben mit BI-58 verarbeiten. Versuchen Sie, Insekten von Hand zu entfernen, und schützen Sie Ihre Hand mit einem steifen Handschuh.

Rebsorten und Sorten mit Fotos und Namen

Je nach Reifungszeitpunkt werden alle Sorten einer solchen Pflanze in Superfrüh, Früh, Früh-Mittel, Mittel, Mittel spät, spät und sehr spät eingeteilt. Und nach Terminvereinbarung sind sie in Technik, Gastronomie und Universalität unterteilt. Speisemöglichkeiten sind von höchster Qualität, ihre Früchte sind sehr schön und lecker. Sie werden normalerweise für frische Lebensmittel verwendet. Für die Herstellung von Weinen und Säften werden Früchte technischer Sorten verwendet. Beeren von universellen Sorten können frisch gegessen und zur Verarbeitung verwendet werden.

Heute werden hauptsächlich nur Sorten angebaut, bei denen es sich um Hybriden von 3 Arten handelt: Labruska (Geburtsort Amerikas), Amur (Geburtsort des Fernen Ostens) und Weinkultur (in Europa und Asien wachsend). Alle Sorten werden herkömmlicherweise in 3 Gruppen unterteilt:

1. Eurasische Sorten. Beeren sind die größten und leckersten. Die besten sind zentralasiatische Sorten, zum Beispiel die Finger von Lady und Husayne. Diese Sorten haben jedoch eine Reihe von Nachteilen: geringe Frostbeständigkeit, Anfälligkeit für Reblaus und Pilze und eine lange Vegetationsperiode. Europäische Sorten haben eine höhere Frostbeständigkeit, aber ihre Früchte sind nicht so lecker und attraktiv.
2. Amerikanische Sorten. Sie sind schnell wachsend und resistent gegen Dürre, Frost und Reblaus. Aber die Früchte sind eher klein und sie haben Isabellas "fucheartigen Geschmack". Labruski und Isidara und Lydia Hybriden sind jedoch sehr beliebt, da sie sich durch Unprätentiösität und Winterhärte auszeichnen.
3. Amur-Sorten. Unterschiedliche Winterhärte, die einem Temperaturabfall von minus 42 Grad standhalten kann Sie haben keinen Geschmack, wie er in amerikanischen Sorten zu finden ist, und haben eine kurze Vegetationsperiode. Die Nachteile solcher Sorten sind die Anforderungen an die Bewässerung und die Anfälligkeit für Reblaus.

Beliebteste Sorten:

1. Cabernet Sauvignon (Lafite). Technische französische Sorte mit verhältnismäßiger Frostbeständigkeit, aber hoch - gegen Graupause, Mehltau und Traubenwurm. Die Früchte machen Tafel- und Dessertrotweine von hoher Qualität. Früchte haben einen Melonengeschmack.
2. Aligote Weiße Rebsorte aus Frankreich, relativ frostsicher. Anfällig für Krankheiten wie Mehltau, Grauschimmel und Oidium. Früchte bereiten Weine und Säfte von hoher Qualität zu.
3. Flamme Tokay (Kardinal). Diese Tischsorte gehört zur amerikanischen Gruppe. Ovale Früchte sind groß lila-rot, ihr Fleisch ist fleischig, saftig und knusprig, hat einen leichten Muskatellgeruch. Geringe frostbeständigkeit Es ist anfällig für Schimmelpilze, Oidium und Grauschimmel, oft siedelt sich ein Nestling an.
   
4. Hoffnung (Traum). Diese Tafelsorte aus der Ukraine ist kernlos. Sie wird durch Kreuzung der zentralasiatischen Sorten Chaush Pink und Kishmish Black erhalten. Mittlere ovale Früchte von rosa-grüner Farbe sind mit dünner Haut bedeckt. Das Fleisch ist fleischig, saftig und sehr lecker. Diese Sorte hat eine geringe Winterhärte und ist auch anfällig für Oidium und Mehltau.
5. Muscat Ottonel. Universalsorte aus Frankreich. Mittelrunde Früchte von gelbgrüner Farbe sind mit haltbaren Fellen bedeckt. Das fleischige Fruchtfleisch hat einen scharfen Muskatellgeruch. Die Früchte werden frisch gegessen und mehr von ihnen bereiten halbsüße und gemischte Weine und Säfte zu. Mittlere Frostbeständigkeit. Anfällig für Grauschimmel, Oidium und Mehltau.
6. Isabella Diese Traube ist eine Kreuzung von Sorten wie Vitis Vinifera und Vitis Labruska, deren Geburtsort Nordamerika ist. Beeren werden frisch gegessen und daraus Säfte und Weine hergestellt. Mittlere, abgerundete, fast schwarze Frucht mit starker Haut. Das schleimige Fruchtfleisch riecht stark nach Erdbeeren.

Beliebt sind auch solche Sorten wie: Agdai, Italien, White Kokur, Königin der Weinberge, Beauty Cegleda, Merlot, Moldova, White Muscat, Alexandria, Amber, Hamburg und Eriwan, Odessa Souvenir, Pinot Noir, Riesling, Rkatsiteli, Sauvignon Green, Feteasca White, Chardonnay und andere.

http://rastenievod.com/vinograd.html