Hallo an alle, die zu meinem Licht gerannt sind! Draußen vor dem Fenster wird es schon ungewöhnlich früh dunkel, ab und zu wälzt sich die ursächliche Traurigkeit herum, rundherum bestückte Taschentücher, die kalte Jahreszeit vorwegnehmend... Und das heißt, es ist Zeit, nach Helfern im Kampf gegen Herbst- und Körperkrankheiten zu suchen. Kennenlernen! Der Held meines heutigen Monologs der Pomelo ist eine Frucht, heilsame Eigenschaften und ein Schaden, von dem ich wie immer versuchen werde, ihn "in die Regale zu stellen".

Pomelo - welche Art von Obst

Selbst wenn Sie mit Pampelmuse vertraut sind, wissen nicht alle, wo und wie diese Frucht wächst und welche Eigenschaften sie hat. Inzwischen wurden die ersten urkundlichen Erwähnungen von ihm in chinesischen Manuskripten gefunden und auf das 1. Jahrhundert v. Chr. Datiert. Daher die Meinung, dass China der Geburtsort der schmackhaften Früchte ist.

Trotzdem sagen Wissenschaftler, dass in Südostasien, auf den Fidschi-Inseln und in Malaysia immergrüne Pomelo-Bäume mit großen weißen Blüten wachsen... Die heutigen Fruchtsonnen kommen jedoch vor allem aus China und Thailand zu uns. In Europa haben die Samen der Pflanze nicht überlebt.

Auf dem Territorium der modernen Karibikinseln importierte Pomelo den englischen Navigator Sheddok, weshalb eine neue exotische Frucht lange Zeit Sheddok genannt wurde. Es gibt auch eine niederländische Version des Fruchtnamens - Pompelmus, der angeblich mit "Apfelmelone" übersetzt wird.

Was ist Pampelmuse? Dies ist die Frucht des gleichnamigen Baumes aus der Art der Zitrusfrüchte. In unserem Markt erschien sie im Gegensatz zu ihrer relativen Pampelmuse relativ erst vor kurzem. Vermutlich deshalb den Besen und ihn für einen jüngeren Bruder halten. Inzwischen ist die Situation ganz anders.

Interessant Es ist eine Grapefruit, die eine Hybride ist... aber welche Art von Obst? Seine "Eltern" - eine Orange und Pampelmuse! Wissenschaftler haben die Gründe für eine solche natürliche Auslese nicht ganz verstanden, aber die Tatsache der Elternschaft lässt keine Zweifel aufkommen.

Heute gibt es verschiedene Pomelosorten, die sich in Geschmack, Farbe und Form unterscheiden. Seine Früchte können rund, oval und birnenförmig sein. Die Farben variieren von dunkelgrün (sogar reif) bis fast rosa. Diese Frucht ist etwas zwischen einer bitteren Pampelmuse und einer süßen Orange. Es ist weniger saftig als seine Zitrusfrüchte, aber der größte ist, dass die Pomelo unter natürlichen Bedingungen bis zu 10 kg schwer werden kann! Gewiss, solche Schönheiten werden uns nicht zugestellt.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt der Frucht

Früchte von Pomelo sind interessant, weil sie ein Minimum an Kalorien (Kaloriengehalt von nur 25-35 kcal pro 100 Gramm) und die höchste Ballaststoffmenge unter allen Zitrusfrüchten enthalten.

Es ist wichtig! Es ist erwähnenswert, dass in der Schale und im Fruchtfleisch grobe Fasern enthalten sind, deren saftiger Teil aus Wasser, Vitaminen und darin gelösten Spurenelementen besteht.

So sind in der Zusammensetzung die Früchte vorhanden:

• Vitamine: C, A, Gruppe B;
• Spurenelemente: Kalium, Kalzium, Phosphor;
• ätherische Öle.

In einigen Mengen enthält Pampelmuse Folsäure, Eisen, Natrium und andere Substanzen, die jedoch so klein sind, dass diese Frucht nicht als vollständige Quelle angesehen werden kann. Daher sind die vorteilhaften Eigenschaften und möglichen Schäden der Sonnenfrucht der Pampelmuse hauptsächlich auf den hohen Gehalt an Kalium und Ascorbinsäure zurückzuführen.

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse

Saftige Früchte sind ein hervorragender Helfer bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf- und Viruserkrankungen, sie sind ein hervorragendes Antidepressivum und werden auch zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Aber über alles in Ordnung.

1. Vitamin C stimuliert die Synthese von menschlichem Interferon und ist daher an der Immunmodulation beteiligt. Daher aktiviert die Verwendung von Pampelmuse in der kalten Jahreszeit das Immunsystem auf natürliche Weise gegen Viren.
2. Diese Frucht wird zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Thrombose und zur Gesundheit des Herzmuskels und der Blutgefäße empfohlen.
3. Kalium hält den Blutdruck aufrecht und daher sind Produkte mit hohem Spiegel bei hypertensiven Patienten beliebt. Die tägliche Verwendung von Pampelmuse normalisiert den Druck und verhindert Sprünge.
4. Die Schale dieser Zitrusfrucht enthält sehr viel Ballaststoffe. Daher trägt sie dazu bei, die Darmarbeit zu normalisieren und Verstopfung vorzubeugen.
5. Trockenes Peeling kann kochen und ein Dekokt für Essstörungen und Vergiftungen trinken. Als ein starkes Antioxidans lindert Pomelo auch den Kater.
6. Das Essen einer leckeren Frucht beschleunigt den Stoffwechsel, was sich vor allem bei Diäten oder beim Sport eignet.
7. Pampelmuse ist ein natürliches Antidepressivum, das Reizbarkeit, Befürchtungen und Aggressivität reduzieren kann.
8. Leckere Früchte reduzieren die Zuckerkonzentration im Blut und werden daher zur Verwendung bei Diabetes empfohlen.
9. Pomelo-Fruchtfleisch wird in der häuslichen Kosmetik bei der Herstellung von Gesichtsmasken verwendet.
10. Einige Studien behaupten, dass das Essen dieser exotischen Frucht Krebs vorbeugt.
11. Die gute Nachricht für Männer wird sein, dass Aphrodisiaka im Besenstiel enthalten sind, die das sexuelle Verlangen verstärken.

Die Eigenschaften einer Pomelo werden am besten gezeigt, wenn sie roh verzehrt werden. Ideal - mit dünner Innenhaut. Leider ist es wie Pampelmuse bitter.

Bildungsprogramm für den Verbraucher

Es ist am besten, eine Pampelmuse von Ende Januar bis Ende März zu kaufen. Die Reifezeit der Früchte fällt um den Februar herum. Wenn Sie sie zu einem anderen Zeitpunkt erwerben, riskieren Sie, dass Sie auf ein Produkt stoßen, das mit „Chemie“ gewachsen ist.

Wie zu wählen

Normalerweise werden helle Früchte in Netzen verkauft, was die Auswahl erschweren kann, sie aber trotzdem nicht von allen Seiten betrachten. Eine gute, reife Frucht unterscheidet also:

• gleichmäßige Färbung;
• wachsartiger Glanz;
• starkes Aroma;
• Elastizität (die Frucht muss fest genug sein, aber nicht "Stein").

Wenn Sie dunkle Flecken auf der Haut finden, bedeutet dies, dass die Frucht abnimmt oder erfroren ist. Grünliche Inseln können auf der Schale eines unreifen Fötus liegen. Wie alle Zitrusfrüchte ist Pampelmuse ziemlich scharf, riecht aber gut, aber Fremdgerüche sind inakzeptabel.

Interessant In manchen Ländern wird das Obst in Lebensmittelfolie bereits halb geschält verkauft, was sicherlich schön ist, weil man dafür nicht bezahlen muss. Aber eine solche Innovation scheint für uns nicht - und das ist nicht die Forderung und die Mentalität.

Wo zu lagern

1. Reife Pomelo wird am besten nicht im Kühlschrank und an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur aufbewahrt. So wird er seine Qualitäten für anderthalb Monate behalten. So können am Ende der Saison Früchte für die zukünftige Verwendung verwendet werden, und die letzte Frucht wird Sie Ende April mit einem köstlichen Vitamin-Cocktail begeistern - auf dem Höhepunkt der Frühjahrs-Avitaminose und tückischen Erkältungen.
2. Eine leicht grünliche Frucht kann auf das Fenster gestellt und gelegentlich umgedreht werden. Es wird reifen und besser schmecken.
3. Bereits gesäuberte Pomelo ist es wert, sofort gegessen zu werden. Natürlich wird er für ein oder zwei Tage in der Lebensmittelfolie auf dem Regal des Kühlschranks liegen, aber sein Körper wird davon nur wenig profitieren.
4. Trockenfrüchte können in Holz- oder Kartonbehältern unter einem fest verschlossenen Deckel für eineinhalb bis zwei Jahre gelagert werden.

Wie zu essen

Nun, Sie haben ein kleines Hallo aus dem geheimnisvollen China mitgebracht. Und was macht man damit? Wie es ist? Reinigen Sie wie eine normale Grapefruit und genießen Sie Ihre Mahlzeit! Trotz der Tatsache, dass seine Rinde viel dicker ist als die aller anderen Zitrusfrüchte, trennt sie sich sehr leicht vom Fruchtfleisch und hinterlässt leckere Scheiben. Normalerweise sind sie in jeder Frucht zwischen 5 und 8. Auch dünnere Membranen, in denen köstliche Fasern leben, werden problemlos entfernt. Die Früchte können aber auch mit gegessen werden.

Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Pomelo für Teile "zerlegen" können, wie Sie in diesem Video sehen können:

Darüber hinaus kann die Pampelmuse auf viele andere Arten verwendet werden, deren Rezepte im Web voll sind:

• Saft daraus machen. die Ausbeute ist geringer als bei anderen Zitrusfrüchten, aber das fertige Getränk ist süßer;
• kandierte Schalen herstellen;
• Kochen Sie Marmelade (Sie können direkt mit der Schale);
• backen Sie Kuchen, Kuchen oder Muffins mit einer süß-sauren Füllung;
• machen Sie hausgemachte Marmelade oder Sorbet;
• machen Sie eine würzige Sauce für Fleischgerichte;
• trocknen Sie die Rinde und werfen Sie die Teekanne hinein;
• fügen Sie Scheiben in Gemüse- und Fleischsalaten, Fischgerichten hinzu.

Wer nicht kulinarisch exotisch ist, möchte herausfinden, dass aus der Heimat der Früchte süße Suppen hergestellt werden und die in Zucker gekochte Schale mit Schokolade gefüllt wird. Filipinos essen es als Snack mit Salz, und in Thailand werden Salzzucker und Chili-Pulver hinzugefügt.

Über den glykämischen Index

Pomelo kann sicher in die Diät eines Diätetikers aufgenommen werden. Diese Zitrusfrüchte haben einen relativ niedrigen glykämischen Index (bis zu 40 Einheiten), was bedeutet, dass sie langsam absorbiert wird. Zum Beispiel sättigen Wassermelonen, Bananen, Kiwis, Mangos und andere süße Früchte schneller, aber das Hungergefühl kommt ihnen nach kurzer Zeit nach.

Dieser glykämische Index ermöglicht es Ihnen, Pomelo auch für Menschen mit Diabetes zu essen. 100 Gramm pro Tag in Form von Saft oder Fruchtfleisch (mit oder ohne Schale) sind die erlaubte Norm, um das Verlangen nach Süßigkeiten zu befriedigen und einen ganzen Komplex von Vitaminen zu erhalten, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.

Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index sind für Sportler eineinhalb Stunden vor dem Training nützlich. Durch langsame Freisetzung von Energie erhöhen sie die Ausdauer und ermöglichen so mehr Kraftübungen. Daher ist Pampelmuse eine großartige Option für Snacks vor dem Training, um Muskelentlastung zu erreichen.

Es ist wichtig! Wenn man vom glykämischen Index spricht, sollte man verstehen, dass er während der Wärmebehandlung des Produkts wächst und ihm Zucker und andere Zutaten hinzufügt. Weil Marmelade, kandierte Früchte, Saucen, getrocknete und getrocknete Pampelmuse nicht als Diät bezeichnet werden können.

Gegenanzeigen und Schaden

Die Verwendung von Pampelmuse, wie jede andere Art von Zitrusfrüchten, ist natürlich vorteilhaft für den Körper. Aber es gibt "glückliche", die diese Frucht einfach auf der Ladentheke lassen sollten.

1. Dies sind vor allem Menschen, die anfällig für Allergien sind. Wenn Sie eine individuelle Reaktion auf Orangen, Grapefruits und Zitronen haben, ist es besser, die Verwendung von Pampelmuse mit Pampelmuse nicht zu riskieren.
2. Essen Sie diese Frucht nicht für diejenigen, die erosive Schädigungen des Verdauungstrakts haben oder an Gastritis oder Colitis leiden. Pomelo ist eine süß-saure Frucht, weil sie die Magenschleimhaut reizt und eine Verschlimmerung bestehender Krankheiten hervorruft. Aus demselben Grund wird die Verwendung dieses Produkts bei Menschen mit hohem Säuregehalt des Magens wenig Freude bereiten.
3. Wie bereits erwähnt, enthält der Besen ziemlich viel Kalium, was für gesunde Nieren kein Problem darstellt. Leider, aber bei allen Erkrankungen dieser Organe wird empfohlen, die Verwendung von Kalium mindestens zweimal zu reduzieren, weshalb es besser ist, die "Solar" -Frucht abzulehnen.
4. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie diese Zitrusfrüchte beim Husten verwenden. Hohe Konzentrationen an ätherischen Ölen können Bronchospasmen in der erkrankten Lunge verursachen.

Bei der Verwendung von Obst während der Schwangerschaft handelt es sich um ein „zweischneidiges Schwert“. Zum einen enthält es eine bestimmte Menge an nützlicher Folsäure, zum anderen ist es ein potenzielles Allergen, das das unausgereifte Immunsystem des Fötus beeinträchtigen kann. Pomelo kann für schwangere Frauen nicht als lebenswichtiges Produkt bezeichnet werden, da es besser ist, kein Risiko einzugehen, es in das Menü einzubeziehen. Aus demselben Grund empfehlen einige Kinderärzte übrigens nicht, Kindern unter eineinhalb Jahren Zitrusfrüchte (einschließlich Pomelo) zu geben.

Nun kennen Sie die solaren Früchte des Besens mit seinen vorteilhaften Eigenschaften und potenziellen Schäden durch den Konsum etwas. Ich hoffe, dass die erhaltenen Informationen für Sie nützlich und interessant waren. Hinterlassen Sie Feedback und teilen Sie uns mit, was Ihre Freundschaft mit dieser Frucht macht. Und während ich Ihnen sage: „Bis bald!“ Sei schön und gesund!

http://avgysta.ru/kladovaya-prirody/pomelo-frukt-poleznye-svojstva-i-vred.html

Pampelmusenfrucht: das vorteilhaft für Frauen und Männer, Kalorien und Zusammensetzung

Vor kurzem tauchten ungewöhnliche große Früchte auf den Theken von Märkten und Geschäften auf. Diese Pomelo oder Pamela wird manchmal Pompelmus, Sheddok genannt. Er gewann sofort die Herzen der Menschen mit einem delikaten Geschmack und einem angenehmen Aroma. Was ist das Woher kommt die Frucht? Lass es uns gemeinsam herausfinden.

Pampelmusenfrucht der Zitrusfruchtfamilie. Es wird vermutet, dass er in China auftrat (manchmal gilt Malaysia als Geburtsort). Erst Ende des 17. Jahrhunderts kam er nach Asien, Indonesien und dann in Europa. In der historischen Heimat wird noch immer als Symbol für Wohlstand, Wohlstand und Wohlstand anerkannt. Es ist üblich, es als teures Geschenk zu präsentieren. Vielleicht hielten die Chinesen sie deshalb von Fremden fern.

Pomelo Hybrid oder nicht

Viele Leute halten Pampelmuse-Grapefruit für sehr groß, aber dies ist eine separate Gruppe von Zitrusfrüchten. Pomelo ist keine Hybride, sondern eine völlig unabhängige Frucht, die immer beliebter wird.

Der immergrüne Baum mit einer Höhe von 15 Metern bietet das ganze Jahr über eine Ernte. Zitrusfrüchte haben eine dicke, vier Zentimeter dicke Haut und sind in hellgrüner, gelber, rosafarbener Farbe bemalt. Es wiegt ein Kilogramm bis sechs bis zehn Kilogramm.

• Rote Pampelmuse Diese Art von Frucht mit angenehmer Bitterkeit, rotem Fruchtfleisch, säuerlichem Geschmack und ovaler Form ähneln einer kleinen Pampelmuse, einer Kruste von grünlicher Farbe. Durch die Kreuzung einer Pampelmuse mit einer Orange erhält man eine Pampelmuse.
• Pink Eine Frucht dieser Art hat einen saftigen, rosafarbenen, süßlichen Geschmack.
• Weiß Obst erreicht eine beeindruckende Größe. Die Form einer Birne, weißes Fleisch, süß.

Wie viele Kalorien in Pomelo?

In Pomelo ist der Kaloriengehalt klein, pro 100 Gramm Fruchtfleisch - 31 - 32 Kilokalorien, 35 - zusammen mit der Schale.

Kalorien in Pampelmuse als Frucht:

• Eine Schüssel Fruchtfleisch enthält 70 Kalorien;
• Bei Zugabe zu Zitronensalat 29 Kalorien pro Portion;
• bei einem täglichen Verbrauch von 160 Gramm - 50.

In China wird es bei der Zubereitung von Desserts verwendet, wodurch der Kaloriengehalt von Speisen reduziert wird. In den Kuchen verwendet Gebäck auch getrocknete Haut als Aroma.

In England sollte es Marmelade sein. Pomelo ist aufgrund seines niedrigen Energiewerts ein guter Ersatz für teure, fetthaltige Desserts.

Zusammensetzung des Produkts

Wie setzt sich Pampelmuse zusammen?

Die Frucht ist gut geschützt. Die Schale der Pampelmuse ist 2-4 cm dick, hat ein angenehmes Aroma und enthält Bioflavonoide, ätherische Öle. Unter der Schale der Frucht befindet sich eine weiße poröse Schale, in der sich 10-11 große Fleischscheiben befinden.

100 Gramm Produkt enthält:

• Protein - 0,8-1,0 g
• Fett - 0 gr.
• Kohlenhydrate - 9,0 bis 9,8 Gramm.
• Ballaststoffe - 2 gr.
• Wasser - 90 gr.

Das Energieverhältnis von BZHU - 7/2/92.

Neben der Grundzusammensetzung in der Frucht sind Mikro- und Makronährstoffe enthalten: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Mangan, Zink.

Es wirkt mit seinem Multivitamin-Komplex: eine große Menge Ascorbinsäure, Vitamine B12 (Cyanocobalamin), B2 (Riboflavin), B6 ​​(Pyridoxin), B1 (Thiamin), B9 (Folsäure).

Außerdem sind Glykosid, Limonin, Pektin, Lipase (ein Enzym, das Fette abbaut) vorhanden. Obwohl der Energiewert der Pamela gering ist, ist sie in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Produkt.

Zucker ist im Produkt enthalten, kann aber gleichzeitig von Diabetikern verzehrt werden. Was ist das Geheimnis dieser Frucht?

Was ist nützliche Pampelmuse

Die Frucht ist nützlich für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Regelmäßige Anwendung stärkt die Wände des Herzmuskels, verringert das Risiko eines Herzinfarkts und verbessert die kontraktile Aktivität des Herzens.

Das Vorhandensein von Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure, verbessert die Elastizität der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck, stärkt die Immunität und hilft gegen virale Infektionen der Atemwege.

Kalzium stärkt die Knochen, normalisiert das Nervensystem und lindert Depressionen und Müdigkeit.

Verbessert die Gehirnfunktion aufgrund des Vorhandenseins von Phosphor.

Aufgrund der Eigenschaften der Pomelo-Frucht beseitigt sie Cholesterin-Plaques und verbessert die Durchblutung.

Sheddok wird verwendet, um die Entstehung von Krebs zu verhindern, da Limonoide die Teilung von Krebszellen hemmen. Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass bei ständiger Verwendung von Fruchtfleisch die Wirkung stärker ausgeprägt ist als bei der Einnahme von Medikamenten.

Der Stoffwechsel wird beschleunigt, daher wird die Diät, einschließlich der Diät, zur Gewichtsabnahme verwendet. Fördert den schnellen Abbau von Proteinen und Fetten.

Es ist nützlich bei erheblicher körperlicher Anstrengung, da es einen Energieschub gibt.

Es wird bei Asthma, anhaltendem Husten und Neigung zu Ödemen angewendet.

Eigenschaften, nützliche Eigenschaften, die Zusammensetzung der Frucht kann es als Mittel gegen Arteriosklerose verwenden.

Was ist für Frauen nützlich?

Die Vorteile von Pomelo für Frauen sind wirklich enorm. Bioflavonoide, die in der Schale von Pomelo enthalten sind, wirken sich positiv auf die Hormone des schwächeren Geschlechts aus und normalisieren die Östrogenmenge.

Wenn es keine Allergie gegen Zitrusfrüchte gibt, kann das Produkt von schwangeren Frauen verwendet werden, es reduziert die Manifestationen der Toxikose und schützt vor Panik vor der Geburt. Folsäure (notwendig in den ersten Schwangerschaftswochen) hilft, die Plazenta (fötales Gewebe) richtig zu bilden. In den letzten Monaten der Schwangerschaft haben Frauen mehr Durst bekommen. Die Verwendung von Saft in einer kleinen Menge trägt dazu bei, dieses Problem zu bewältigen, wodurch das Volumen der verbrauchten Flüssigkeit abnimmt. Es wird vor Ödem retten.

Es ist wichtig, dass Frauen in jedem Alter schön und jugendlich sind. Probleme mit dem Stuhl wirken sich sofort auf die Haut aus, so dass der Verzehr von Fruchtfleisch (Ballaststoffe) den Darm von Giftstoffen befreit. Die Haut wird glatt und samtig.

Vitamine, Mineralien, die in der Zusammensetzung des Pompelmus enthalten sind, stärken die Haarwurzeln und machen sie schön und gesund.

Was ist für Männer nützlich?

Nützliche Früchte für Männer.

Die Verwendung von Pampelmuse steigert die sexuelle Aktivität und ist ein hervorragendes Aphrodisiakum. Wissenschaftler haben einen positiven Effekt auf die Spermatogenese bei Männern gezeigt.

In asiatischen Ländern wird angenommen, dass ein Mann, der einen Sheddok als Geschenk erhält, Langlebigkeit und männliche Macht will. Dank Vitamin C werden die Blutgefäße gestärkt, der Blutfluss zu den Beckenorganen steigt. Die Verwendung des Fötus in Nahrungsmitteln hat einen positiven Effekt auf die Intimfunktion, daher wird Pamela als Potenzmittel verwendet.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass das Fruchtfleisch die Vergiftungssymptome verringert, so dass es nützlich sein kann, einen Kater nach einem guten Fest zu bekämpfen.

Besenstiel - was schadet der Gesundheit

Wie Sie sehen, ist der Nutzen dieses Zitrusprodukts groß, aber der Schaden kann auch Pomelo verursachen.

Kontraindikationen bei der Verwendung von Pampelmuse:

• Definitiv nicht diejenigen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind.
• Mit der Verschlimmerung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür.
• Bei bestehenden Erkrankungen: Kolitis, Hepatitis, Nephritis, Urolithiasis, erhöhter Säuregehalt bei Gastritis.

Da die Verwendung für die menschliche Gesundheit schädlich sein kann, müssen Sie einen Arzt konsultieren, wenn Sie ihn in Ihrem Fall essen können.

Wie man Pampelmuse isst

Es ist notwendig, die Früchte in kleinen Portionen zu essen, insbesondere wenn Sie Anfänger sind. Trotz der Tatsache, dass wir wissen, wie es schmeckt (süß, angenehm), müssen Sie nicht die ganze Frucht auf einmal essen, aufgeteilt in 4-5 Empfänge.

Sie können es als separates Gericht essen oder als Bestandteil von Salaten, die Früchte können zu einem Ornament auf Kuchen, Gebäck werden, dessen Haut verwendet wird.

Abschließend möchte ich sagen, wenn Sie dieses Exotik im Laden ohne zu zögern sehen, kaufen, denn wenn Sie es einmal probiert haben, wird es unmöglich sein, es abzulehnen.

Fazit: Essen Sie gesunde Lebensmittel, erweitern Sie Ihre tägliche Ernährung, aber in allem sollte es ein Maß geben. Gesundheit!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Pamela (Pampelmuse): Die Frucht ist nützlich

Eine exotische Zitrusfrucht mit dem Namen „Pamela“ tauchte vor kurzem in unserem Land auf, konnte aber schnell an Popularität und Liebe gewinnen. Dies ist ein Verwandter unserer üblichen Orangen, Mandarinen und Zitronen. Über die wohltuenden Auswirkungen der Kultur auf den menschlichen Körper machen die ganzen Legenden aus. Was ist eigentlich eine Zitrusfrucht, was sind die Vor- und Nachteile von Pamela? Lass es uns herausfinden.

Pamelo - eine Beschreibung, wo und wie die Frucht wächst

Eine exotische Frucht, genannt „Pampelmuse“ oder „Pamela“ oder „Sheddog“, bezieht sich auf die Zitrusfamilie. Es ist eine abgerundete Frucht von gelbgrüner Farbe und ziemlich groß: Sie kann 2-3 kg wiegen, trifft aber auch auf eine 10 kg schwere Pomelo.

Die Kultur ist ein großer Baum (er kann bis zu 10 Meter hoch werden). Die Pflanze blüht mit großen weißen Blüten und reift von August bis November.

Der Geburtsort der Kultur sind die Pazifikinseln und China. Pomelo wurde vom englischen Forscher Sheddok nach Europa gebracht, zu dessen Ehren der Name der Frucht in einigen Ländern festgelegt wurde. In China ist die Pflanze besonders beliebt, Pomelo wird als Geschenk für das neue Jahr präsentiert, Kultur ist ein Symbol für Wohlstand und Glück.

Pamela-Früchte sehen wie eine Grapefruit aus, nur große Größen.

Es gibt verschiedene Varianten dieser Kultur. Je nach Sorte unterscheiden sich Früchte in Form und Farbe. Sie können rund, abgeflacht und birnenförmig sein. Innen sind Zitrusfrüchte gelb, grünlich, weiß und rosa. Pamela-Frucht schmeckt wie eine Orange.

Heute wird die Pflanze in vielen Ländern und Regionen im industriellen Maßstab angebaut.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Kalorienarme Zitrusfrüchte. Dies erklärt seine Beliebtheit in Diäten zur Gewichtsabnahme. 100 g des Produkts enthalten nur 35 kcal. Kultur ist jedoch in ihren ernährungsphysiologischen Eigenschaften sehr wertvoll. Nur 300-400 g duftendes und schmackhaftes Fruchtfleisch können eine Person ohne zusätzliches Geschirr sättigen.

Zitrusfrüchte enthalten große Mengen an Kalzium und Kalium, Natrium und Phosphor sowie Eisen. Darin enthalten sind wertvolle Vitamine der Gruppe B sowie A und C.

Die Vorteile von Pamela für den menschlichen Körper

Eine solche exotische Frucht aus der Familie der Zitrusfrüchte hat eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper. Die Vorteile sind wirklich großartig.

Als Teil eines schmackhaften Produkts gibt es viele Vitamine, ätherische Öle und Spurenelemente, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken:

1. Eine riesige Menge an Vitamin C hilft, Erkältungen schnell und effektiv zu bewältigen.
2. Die Anwesenheit von Vitamin A und Antioxidantien hilft, die Teilung von Krebszellen zu verhindern und das Wachstum von Tumorerkrankungen zu stoppen.
3. Spurenelemente verhindern die Alterung des Körpers.
4. Enzyme bauen Fette und Proteine ​​perfekt ab, was Fettleibigkeit vorbeugt und die Verdauung aktiviert.

Die Vorteile der Kultur finden Sie im Video:

Die regelmäßige Anwendung von Zitrusfrüchten wirkt sich positiv auf Herz und Blutgefäße aus.

Kultur steigert körperliche Aktivität, Leistung und Ausdauer. Daher ist es auch bei Sportlern sehr beliebt.

Die Frucht erhöht das Hämoglobin und ist ein natürliches Antibiotikum.

Besonderes Augenmerk wird auf den Nutzen und Schaden von Kultur bei Diabetes gelegt. Pomelo senkt den Blutzuckerspiegel, daher wird empfohlen, sie bei Diabetes einzusetzen. Der potenzielle Schaden liegt in diesem Fall nur in der möglichen allergischen Reaktion des Körpers.

Citrus verbessert die Sehkraft und senkt den Blutdruck.

Für Frauen und Männer

Obst ist sowohl für Frauen als auch für Männer nützlich. Es stoppt den Alterungsprozess im Körper, reinigt effektiv den Darm und trägt zur Aktivierung der schützenden Eigenschaften des Körpers bei.

Es gibt also Menschen, die nach einer dreijährigen Pomelo-Diät eine solche Krankheit beseitigt haben.

Pomelo wird aktiv bei der Behandlung und Vorbeugung von Atherosklerose eingesetzt.

Pamela verbessert die Durchblutung, was eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Prostatitis bei Männern darstellt.

Mutterschaft und Stillen

Die Verwendung von Pamela bei Schwangeren steht außer Zweifel. Vitamine und Spurenelemente in Zitrusfrüchten tragen zur allgemeinen Entwicklung des ungeborenen Kindes und zum normalen Schwangerschaftsverlauf bei.

Wie alle seine Zitrusfrüchte ist Pomelo ein starkes Allergen.

Zum Abnehmen

Frauen schätzen die Pomelo besonders wegen ihres geringen Kaloriengehalts. Pamela ist ein wichtiges Element in verschiedenen Diäten zur Gewichtsabnahme. Pamela-Diät hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren und nicht mit dem Körper zu verbrauchen, sondern sättigt es im Gegenteil mit Nährstoffen.

Wie man Fruchtpampelmuse isst

Pomelo roh essen. Dazu ist es notwendig, es abzuziehen, in Scheiben zu teilen und das Aroma und den süßen Geschmack mit einer angenehmen Bitterkeit zu genießen. Venen sind auch zum Essen notwendig, sie sind sehr nützlich und reinigen den Körper effektiv von Giftstoffen.

Fruchtanwendung

Sie verwenden Pamela nicht nur in verschiedenen Diäten, sondern auch zur gesunden Ernährung, in der traditionellen Medizin und in der Kosmetik.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Pomelo gilt in unseren Breiten noch als exotische Frucht. Daher ist seine Verwendung in der Volksmedizin noch nicht so beliebt. Dennoch empfehlen einige traditionelle Heiler die Verwendung einer solchen Frucht bei Verbrennungen, bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, bei Erkältungen und bei starkem Husten.

Beim Kochen

Sogar die dicke Rinde von Pampelmuse wird beim Kochen verwendet. Daraus werden Bonbons und Bonbons hergestellt und als natürliches Aroma auch Suppen und Beilagen beigemischt.

Zu Hause kann aus der getrockneten Schale einer Pamela aromatisierter und gesunder Tee gebraut werden.

Die Frucht selbst wird zu verschiedenen Salaten hinzugefügt. Aus Pampelmuse stellt sich auch sehr leckerer und gesunder frisch gepresster Saft heraus.

In der Kosmetik

Für kosmetische Zwecke wird das Fruchtfleisch, seine Haut und sogar die Blätter der Pflanze aktiv verwendet.

Pamela Peel enthält viele Bioflavonoide und Vitamin C. In einem Komplex verhindern diese nützlichen Substanzen die Zerstörung der Haut von Hyaluronsäure. Diese Säure ist für die Jugend und Schönheit der Haut verantwortlich. Daher wird die Kulturschale in professionellen Schönheitssalons und zu Hause aktiv eingesetzt. Machen Sie daraus verschiedene Gesichtsbehandlungen.

Bei winterlicher Kälte ist es sehr nützlich, die Gesichtshaut mit Zitrusschnitten abzuwischen. Pomelo-Saft hilft, das ovale Gesicht zu straffen.

Schaden und Kontraindikationen Pampelmuse

Der Schaden eines solchen Fetus ist minimal. Die Verwendung des Produkts ist nur in einigen Fällen kontraindiziert:

1. Individuelle Unverträglichkeit von Zitrusfrüchten, bei denen eine allergische Reaktion auf der Haut möglich ist. Diese Reaktion äußert sich bei Juckreiz und Urtikaria.
2. Deutlich erhöhter Säuregehalt des Magens.
3. Nephritis und akute Hepatitis.
4. Eine akute Form von Magen-Darm-Erkrankungen: Geschwüre, Pankreatitis, Kolitis.
5. Medikamente einnehmen. Pamela kann die Wirkung von Arzneimitteln entweder verstärken oder schwächen.

Wie wird Pamela ausgewählt und aufbewahrt?

Die Wahl eines Produktes ist ziemlich schwierig. Nur wegen des Auges schwer zu bestimmen, die Reife. Es ist wichtig, auf die Schale zu achten. Die reifen Früchte haben eine leichte Rinde mit glänzendem Glanz, keine Flecken, Risse, Beschädigungen.

Besonderes Augenmerk sollte auf das Aroma von Zitrusfrüchten gelegt werden. Je stärker der Geschmack, desto reifer und schmackhafter die Frucht.

Zitrusfrüchte zu lagern ist auch nicht schwierig. Pamela wird auch ohne Kühlschrank zwei Wochen lang frisch gehalten. Geschälte Früchte 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.

Fazit

Eine exotische Frucht ist in der Tat ein ganzer Vorrat an nützlichen Substanzen für den Menschen. Es wird empfohlen, bei vielen Krankheiten eingesetzt zu werden sowie die Immunität und den Gewichtsverlust zu verbessern. Ein Minimum an Kontraindikationen macht Zitrusfrüchte für Erwachsene und Kinder geeignet.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/pamela-pomelo-chem-polezen-frukt.html

Besen, Früchte, vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen

Zitrusfrüchte sind Früchte aus den Tropen, die sich nicht nur durch ihr betörendes Aroma auszeichnen, sondern auch durch den wunderbaren Geschmack, den Erwachsene und Kinder so sehr mögen. Mandarinen und Orangen, die jedem bekannt sind, wurden lange Zeit nicht als exotisch betrachtet, aber Pomelo ist für fast alle eine Kuriosität, da diese Früchte erst vor kurzem in den Verkaufsregalen aufgetaucht sind. Was ist Pampelmuse, wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen für die richtige Verwendung der Frucht - sie muss es unbedingt wissen, um die Gesundheit nicht zu beeinträchtigen.

Was ist Pomelo und wie es aussieht

Die Heimat einer exotischen Frucht ist heiß, hier werden Pomelo-Früchte angebaut, deren wohltuende Eigenschaften und Kontraindikationen vor vielen Jahren untersucht wurden. Exotisch sieht exotisch aus wie eine große Orange, obwohl der Farbton hellgrün oder dunkelorange sein kann. Die Form kann sich auch unterscheiden - manche Früchte ähneln einer großen Birne, andere sind rund.

Was ist Pampelmuse? Es ist eine Frucht mit dicken dicken Wänden und köstlichem saftig-süßen Fleisch. Eine leichte Bitterkeit kann vorhanden sein, aber meistens hängt es nicht vom Reifegrad der Frucht ab, sondern von ihrer Vielfalt.

Zu Hause können die Früchte gut zehn Kilogramm erreichen, während in den Geschäften relativ kleine Früchte gekauft werden können - etwa ein Kilogramm. Unter den Zitrusfrüchten gilt dieser Riese zu Recht als der größte. Ein weiterer Vorteil ist die Lagerzeit. Wenn Sie es in einem warmen Raum lassen, wird es sich mindestens einen Monat lang nicht verschlechtern. Es liegt noch länger im Kühlschrank, ohne dass es zu Beschädigungen kommt.

Exotische Pampelmuse, Nutzen und Schaden

Wenn Sie sich an duftenden Pampelmusen erfreuen, sollten Sie den Nutzen und den Schaden sorgfältig studieren, da diese Frucht nicht nur nützliche, sondern auch ziemlich gefährliche Eigenschaften hat. Was sind die Vorteile von Obst? Sie sind nicht so wenige:

1. eine riesige Menge an Mineralien und Vitaminen in der Zusammensetzung;
2. Gehalt an Antioxidantien;
3. das Vorhandensein von Ballaststoffen;
4. enthält Säuren, die für das gute Funktionieren bestimmter Organe notwendig sind;
5. kalorienarm;
6. enthält ätherische Öle.

Um die Vorzüge der Pomelo-Frucht, die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen zu studieren, müssen Sie die negativen Aspekte dieser Frucht mit Sicherheit herausfinden. Sie sollten sich nicht mit dem Essen von Exotus für Menschen mit Magenproblemen befassen - es ist möglich, dass Nebeneffekte in Form von Sodbrennen und Stuhlproblemen auftreten.

Was ist nützlich, Pomelo, und mit welchen gesundheitlichen Problemen sollte es verwendet werden

Da Sie wissen, wie nützlich eine Pomelo ist, können Sie viele gesundheitliche Probleme problemlos bewältigen. Das einzige, was zu beachten ist, ist, dass nur reife Früchte gegessen werden können. Andernfalls gibt es anstelle einer positiven Wirkung auf den Körper eine unangenehme Überraschung.

Sie können die Früchte mit solchen Problemen mit Gesundheit oder Gesundheit essen:

1. Krebsrisiko;
2. mit frühem Altern (Antioxidantien in Früchten können Falten verhindern);
3. bei Problemen mit dem Darm;
4. mit niedrigem Säuregehalt des Magens;
5. mit übergewicht
6. mit Bluthochdruck.

Es sollte daran erinnert werden, dass Sie nicht nur den Kern, sondern auch die Schale verwenden müssen - es enthält ätherische Öle, die den Zustand der Haut und des Haares günstig beeinflussen können. Eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft der Frucht ist es, den Ton zu verstärken, die Arbeits- und Stimmungsfähigkeit zu stärken und sogar zu verbessern.

Ein bisschen darüber, wie Pomelo wächst

Wenn man einen solchen Riesen im Laden sieht, interessieren sich viele für das Wachstum der Pomelo. Heimat dieser Exotik ist Malaysia, jetzt ist es in China, Israel, Thailand und Japan zu finden. In freier Wildbahn wächst er fast nicht - meist werden die Früchte auf riesigen Plantagen angebaut.

Früchte wachsen an ziemlich großen Bäumen mit dem gleichen Namen. Früchte haben in der Regel eine heterogene Farbe und sind einerseits leichter. Dies liegt an der Schuld der Sonne, die die Riesenkugeln nicht von allen Seiten beleuchten kann.

Interessanterweise wird diese Pflanze in China als Symbol des Wohlbefindens betrachtet und ihre Früchte werden normalerweise am neuen Jahr verabreicht. Dieser Riese wird in naher Zukunft sicherlich Glück und Freude bringen. In Thailand wird er nicht weniger verehrt, und an großen Feiertagen werden sie den Göttern geopfert. Auf einigen tropischen Inseln verwenden die Eingeborenen Früchte für Rituale und Riten.

Ein paar Tricks zur Wahl einer Pomelo

Nur wenige Leute wissen, wie man eine Pampelmuse wählt, um nur davon profitieren zu können. Es gibt einige Tricks, wie man es richtig macht:

1. Früchte reifen im Februar, daher sollten sie spätestens im März gekauft werden;
2. Die Schale muss unbedingt glänzend und dicht sein, ohne Anzeichen von Verrottung und Beschädigung.
3. riechen Sie sicher die Frucht - sie sollte einen angenehmen Zitrusduft ausstrahlen;
4. Kaufen Sie keine Früchte mit zu heterogener Farbe - höchstwahrscheinlich sind sie unreif.

Wenn Sie immer noch eine unreife Frucht bekommen, sollten Sie sie nicht wegwerfen - Sie können sie in den Kühlschrank stellen, in wenigen Tagen ist sie gebrauchsfertig. Wenn sie bei Raumtemperatur belassen wird, tritt auch eine Reifung auf, die sich jedoch viel schneller verschlechtert.

Pomelo richtig reinigen

Eine andere Frage, die sich sicherlich denjenigen stellen wird, die zuerst dieses Exotik in die Hände nahmen, ist die Reinigung der Pomelo. Die Dimensionen dieses Riesen sollten nicht erschrecken - es ist ziemlich einfach, ihn von der Schale zu befreien.

Um die Schale zu entfernen, müssen Sie sich mit einem kleinen Messer bewaffnen und einen kleinen Schnitt machen. Sie brauchen kein Messer mehr - Sie können den Job mit Ihren Händen erledigen. Die Schale ist hinter dem Fruchtfleisch viel leichter als die meisten Zitrusfrüchte.

Wenn die Schale nicht entfernt wird, besteht das Risiko, dass die Frucht nicht vollständig ausgereift ist. Man muss nicht versuchen, es zu reinigen - höchstwahrscheinlich, dass es danach nur noch wegzuwerfen ist - der Geschmack einer unreifen Frucht ist ziemlich unangenehm. Es ist besser, Versuche zu lassen, die Schale zu entfernen und die Früchte reifen zu lassen. Da der Schnitt bereits vorgenommen wurde, ist es unbedingt notwendig, den Riesen mit einer Polyethylenfolie zu umwickeln - dies wird die Früchte vor dem Verrotten bewahren und die Reifung beschleunigen. Nach ein paar Tagen können Sie die Früchte aus dem Kühlschrank holen und versuchen, sie erneut zu reinigen - höchstwahrscheinlich wird die Schale leicht hinter dem Fruchtfleisch zurückbleiben.

Was müssen Sie beachten, bevor Sie Pomelo essen

Diejenigen, die dieses Exotische noch nie ausprobiert haben, werden interessant sein, wie es sich bei Pomelo handelt. Dabei gibt es keine besonderen Schwierigkeiten, insbesondere wenn die Haut bereits vollständig entfernt wurde und die Frucht offensichtlich reif ist. Bevor Sie mit dem Essen der Früchte beginnen, müssen Sie auf jeden Fall die Knochen entfernen - normalerweise gibt es nicht sehr viele davon, etwa fünf in jedem Läppchen.

Die Membranen, die das Fleisch trennen, sind ziemlich locker, sie sollten auch entfernt werden - sie sind zu hart und zu dicht, so dass sie nicht gefressen werden. Wie entferne ich die Membran? Auf ein Messer kann man auch hier nicht verzichten - es genügt, bei jeder Scheibe einen kleinen Schnitt zu machen und das Fleisch zu lösen. Es ist ziemlich einfach - es berührt fast nicht die Trennwände.

Wie benutze ich die Früchte? Sie können auf eigene Faust essen, ohne zu kochen, aber nicht weniger nützliche Früchte werden in Salaten, Marmeladen und würzigen Snacks der asiatischen Küche serviert. Erfahrene Hausfrauen verwenden sie in Füllungen für Kuchen und sogar hausgemachte Marmelade.

Eile nicht weg, um die Schale wegzuwerfen - sie kann auch zum Kochen verwendet werden. Durch das Senden der Schale in gutem Wodka erhalten Sie ein wunderbares alkoholisches Getränk mit exquisitem Aroma. Sie können diesen wertvollen Teil der Frucht in Kompott oder Tee hinzufügen - es ist nicht nur nützlich, sondern auch sehr lecker.

Pomelo-Frucht, vorteilhafte Eigenschaften und Kontraindikationen - Sie müssen sicherlich wissen, welche Überraschungen in diesem Exotik stecken können, um Komplikationen oder unangenehmen Manifestationen zu vermeiden. Für diejenigen, die nur einen Riesen essen möchten, sollte daran erinnert werden, dass bei einer Allergie gegen Zitrusfrüchte die Verwendung von Früchten dringend empfohlen wird - dies kann zu Hautausschlägen und sogar zu Schwellungen im Hals führen. Wenn Sie alles richtig machen und die Kontraindikationen nicht vernachlässigen, werden wunderbare Exoten sicherlich nur von Nutzen sein.

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Nutzen und Schaden von Pamela (Pampelmuse) - Typen und Merkmale

Viele Leute kommen an den Pamela-Ständen vorbei, diese Früchte werden auch Pampelmuse genannt. Selbst die wahren Kenner von Zitrusfrüchten scheuen große und helle Früchte, obwohl sie so lecker riechen. Dies wird sehr einfach erklärt - nur wenige wissen, wie man sie auswählt, reinigt und zum Kochen verwendet. Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend, eine einzigartige Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen. Bei regelmäßiger Anwendung kann es sich auf der positiven Seite manifestieren und ist viel heller als alle Lieblingsorangen, Mandarinen und Zitronen.

Was ist Pampelmuse?

Pomelo ist der Name eines immergrünen Baums und seiner Früchte. Eine weitere Option - Sheddok zu Ehren des englischen Kapitäns, der die Früchte nach Europa brachte. Die Pflanze produziert ein- oder zweimal pro Jahr Obst. Es dauert ungefähr 5 Monate, um zu reifen. Der Baum, der mit großen Früchten aufgehängt ist, wirkt ungewöhnlich und überrascht Touristen aus nördlichen Breiten.

China gilt als Geburtsort der Pflanze. Erwähnung findet man in Annalen, die vor unserer Ära entstanden sind. Heute wird es auch in Thailand, Japan, Vietnam und einigen anderen Ländern angebaut. Die Besonderheit dieser Frucht ist ihre Größe. Er ist ein echter Rekordhalter unter Zitrusfrüchten. Einzelne Proben können einen Durchmesser von 30 cm erreichen und 10 kg wiegen. Die durchschnittliche Pampelmuse wiegt 1 bis 3 kg, was immer noch mehr als eine Pampelmuse ist.

Manchmal gibt es die Meinung, dass der Besen ein Hybride ist. In der Tat handelt es sich um eine separate Zitrusfruchtart, die mit nichts gekreuzt wurde. Es wird jedoch zusammen mit anderen Früchten verwendet, um eine Hybridsuite zu erhalten.

Pamela - Beschreibung und Obstsorten

Nur wenige wissen, dass Pampelmuse die größte aller bekannten Zitrusfrüchte ist. Das Fruchtgewicht kann bis zu 10 kg erreichen, hauptsächlich im Obstbereich werden bis zu 1 kg verkauft. Das Produkt zeichnet sich durch eine fleischige, sehr dicke Haut aus, die grünlich, gelb, hellorange oder rosa sein kann. Obwohl die Haut den Prozess der Reinigung der Pamela kompliziert und kompliziert macht, ist es ihr zu verdanken, dass die Früchte über weite Entfernungen transportiert werden können, ohne Angst um ihre Integrität zu haben.

Es gibt verschiedene Arten von Pamela, die sich in der Farbe des Fruchtfleischs unterscheiden:

• Rot Saure Option mit offensichtlicher Bitterkeit. Normalerweise ist er klein, ungefähr mit einer Pampelmuse, bedeckt mit grüner Schale.

• Pink Es hat viele Samen, was der einzige Nachteil der Sorte ist. Dies ist die süßeste und saftigste Art von Pampelmuse. Es wird aktiv in der Volksmedizin als Anthelminthikum eingesetzt.

• Weiß Normalerweise ist es die größte Frucht. Ihr Fleisch ist nicht so saftig, sondern eher süß.

Pamela, gekreuzt mit einer Orange, gab uns eine Pampelmuse. Die einzigartige Frucht behält ihr Aussehen, ihren Geschmack und ihre chemische Zusammensetzung und ist einen Monat lang bei Raumtemperatur. Es ist schwierig, eine Frucht zu finden, die eine solche Fähigkeit besitzt.

Die Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Pamela

Exotische Früchte enthalten viele Vitamine, Mineralien, Pektine, Antioxidantien, ätherische Öle, Pflanzenfasern, organische Säuren und Ballaststoffe. Anders als andere Zitrusfrüchte enthält es nicht viel Zitronensäure. Aus diesem Grund kann das Produkt manchmal von Menschen mit Gastritis und Ulkuskrankheit (natürlich in Remission) angewendet werden.

• Wie alle Zitrusfrüchte ist Pamela reich an Ascorbinsäure. Nach dem Verzehr von 100-150 g Fruchtfleisch ist es möglich, den täglichen Bedarf des Körpers an Ascorbinsäure zu decken.
• Vitamine der Gruppe B. Für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und des Gehirns erforderlich. Wenn Sie morgens Pomelo zum Frühstück essen, können Sie den ganzen Tag Energie tanken, die Effizienz steigern und die Widerstandsfähigkeit gegen Stress erhöhen. Obst verbessert die Stimmung und hilft, den Körper in gutem Zustand zu halten.
• Kalium Es wirkt sich positiv auf das Herz aus, normalisiert die Kontraktion des Herzmuskels.
• Beta-Carotin
• Kalzium
• Phosphor

Auch in der Zusammensetzung der Früchte gibt es eine gewisse Menge Eisen und Natrium.

Die Fülle nützlicher Komponenten gibt der Pomelo eine beeindruckende Liste nützlicher Eigenschaften:

• Kampf gegen Entzündungsprozesse. In Thailand wird ein einzigartiges Produkt verwendet, um Erkrankungen des Urogenitalsystems zu verhindern.
• Die Arbeit der Nieren stimulieren, ohne sie übermäßig zu belasten.
• Stärkung der Immunität, Erhöhung der Körperresistenz gegen virale und bakterielle Infektionen.

Interessante Tatsache: In einigen Ländern gilt Pamela als Symbol für Wohlstand und Wohlbefinden. Diese Frucht gilt sogar als das beste Geschenk für das neue Jahr.

• Zähne stärken und Zahnfleisch verbessern. Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten zerstört Pamela den Zahnschmelz nicht.
• Prävention und Behandlung von Anämie. Im Fruchtfleisch der Frucht befindet sich viel Eisen, das unter dem Einfluss von Ascorbinsäure qualitativ vom Körper aufgenommen wird.

• Normalisierung der Blutdruckindikatoren, wenn sie erhöht sind.
• Vorbeugung von Rachitis bei Kindern und Osteoporose bei Erwachsenen und älteren Menschen.
• Verbesserung des Verdauungssystems durch aktive Darmreinigung. Dies ermöglicht es nicht nur, Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper zu entfernen, sondern auch die Aufnahmefähigkeit der Darmschleimhaut zu erhöhen. Pamela enthält ein spezielles Enzym, das die Verdauung fördert und die Fettaufspaltung fördert. Pektin hat eine einhüllende Wirkung, es schützt die empfindliche Schleimhaut der Speiseröhre und des Magens vor den aggressiven Wirkungen von Vitamin C.
• Pamela kann der Bildung, dem Wachstum und der Verbreitung von Krebszellen widerstehen. Es muss in die Ernährung von Menschen mit Onkologie in der Familiengeschichte einbezogen werden.
• Pampelmuse ist ein unverzichtbares Produkt bei der Prävention und Behandlung von Atherosklerose. Es wird erwartet, dass nur wenige Monate des regelmäßigen Fetusgebrauchs die Indikatoren für das schädliche Cholesterin im Blut herabsetzen und die Textur der Gefäßwände verbessern.

• Pamela stimuliert unter anderem das Herz, verbessert das Gedächtnis, steigert die Konzentration und die Leistungsfähigkeit.
• Antioxidantien in der Zusammensetzung der Früchte bekämpfen das Altern aktiv, sodass Sie sich auf die Verbesserung der externen Indikatoren und eine Erhöhung der Lebenserwartung verlassen können.
• Durch die regelmäßige Anwendung der Frucht verbessert sich der Teint, der Hautturgor nimmt zu, kleine Pickel verschwinden.
• Menschen, die abnehmen möchten, wird empfohlen, diese Frucht regelmäßig zu essen. Es ist kalorienarm und kann daher in jede Diät aufgenommen werden. Wenn Sie wirklich abends essen möchten, dürfen Sie ein paar Scheiben Obst essen. Sie geben ein Gefühl der Sättigung, werden aber nicht in der Taille abgelegt.
• Über die Einführung von Pampelmuse in der Speisekarte lohnt es sich, über schwangere Frauen nachzudenken. Der Fötus verursacht keine negative Reaktion des weiblichen oder kindlichen Körpers, und die Gewebe werden gleichzeitig mit dem dringend benötigten Fötus mit Folsäure gesättigt.
• Die Frucht hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird empfohlen, beim Husten und Asthma zu verwenden.
• Selbst Diabetiker können es essen, da das Produkt einen sehr niedrigen glykämischen Index aufweist.

Bei all dem ist Pamela kalorienarm - nur 50 kcal pro 100 g Produkt. Daher wird es häufig als verbindlicher Bestandteil der Ernährung von Menschen mit Übergewicht oder Adipositas verwendet.

Harm Pamela und Kontraindikationen

Bei der Verwendung von Pamela müssen Sie nicht nur die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts, sondern auch dessen potenziellen Schaden berücksichtigen. Erstens hat die Frucht eine ausgeprägte abführende Wirkung. Verwenden Sie sie daher nicht mit einem instabilen Stuhl. Dies kann zu schweren Darmstörungen führen. Außerdem sollte Pomelo bei solchen Kontraindikationen nicht in die Diät aufgenommen werden:

• Sucht nach Nahrungsmittelallergien. Diese Frucht ist wie jede Zitrusfrucht ein starkes Allergen. Wenn also beispielsweise bei Orangen eine Reaktion beobachtet wurde, ist es besser, Pomelo nicht zu essen. Für Kinder unter einem Jahr ist es aus diesem Grund nicht zu empfehlen. Ältere Kinder müssen den Betrag begrenzen.
• Medikation Substanzen im Fruchtfleisch des Fötus reduzieren die Wirksamkeit von Medikamenten.
• Erhöhter Säuregehalt des Magens (nur bei Erlaubnis eines Arztes)
• Magengeschwür und Kolitis im akuten Stadium. In Remission ist es erlaubt, aber nur nach und nach. Gleiches gilt für Probleme wie eine erhöhte Magensäure.
• Akute Schädigung der Leber und der Nieren. Bei Nieren- und Lebererkrankungen wird empfohlen, vor dem Einführen der Früchte mit einem Spezialisten einen Spezialisten zu konsultieren.

Wenn es keine Kontraindikationen gibt, können Sie sicher eine Pamela haben. Natürlich sollte man das Produkt nicht missbrauchen und mehrmals am Tag essen, die Aufnahme von Obst in einer Mahlzeit ist ausreichend. Wenn die Mutter sie in großen Mengen zu sich nimmt, kann sich in der Zukunft eine Allergie im Baby entwickeln. Moderation sollte beachtet werden. Die Praxis zeigt zwar, dass es sehr schwierig ist, mehrere Früchte gleichzeitig zu essen.

Regeln für die Auswahl, Lagerung und Verwendung von Pamela

Bei der Auswahl einer Frucht müssen Sie einige Punkte beachten, dann erhalten Sie eine schmackhafte, frische und hochwertige Frucht:

1. Die Schale sollte glatt und glänzend sein, ohne Beulen und Flecken. Die Farbe ist gleichmäßig, aber nicht sehr hell.
2. Es ist gut, wenn die Haut dicht ist, aber nicht fest, sondern unter den Fingern aufgeschlitzt ist. Wenn die Pamela sehr weich ist, beginnt sie sich im Inneren zu verschlechtern. Wenn die Oberfläche fest ist, ist das Produkt noch nicht ausgereift und reift höchstwahrscheinlich nicht mehr.
3. Die reifen Früchte sollten einen angenehmen Zitrusduft haben. Nehmen Sie keine Produkte mit Frischhaltefolie. Hersteller tun dies, um die Problemindikatoren zu verschleiern und die Haltbarkeit der Produkte zu erhöhen. Nach dem Entfernen der Schale kann sich das Produkt innerhalb weniger Tage oder sogar Stunden verschlechtern.
4. Die ideale Frucht ist klein aber schwer. Dies zeigt seine Saftigkeit und dünnere Haut.

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Es gibt Anzeichen, dass der Kauf abgebrochen werden sollte.

• Die Hautfarbe ist ungleichmäßig, es gibt burgunderrote Flecken - höchstwahrscheinlich wurden Chemikalien für die Kultivierung verwendet.
• Wenn beim Drücken auf die Stelle des Stiels eine merkliche Beule auftritt, hat sich das Fleisch höchstwahrscheinlich verschlechtert.
• Zu harte Haut weist auf Unreife hin.
• Dunkle Flecken und weiche Flecken sind Anzeichen von Verrottung.
• Ein unangenehmer Geruch bedeutet auch, dass die Früchte verdorben sind.

Pomelo kann frisch gegessen werden. Dazu genügt es, die Schale von der Oberfläche zu entfernen, was viel einfacher ist als bei einer Orange oder Pampelmuse. Nach der Entdeckung der saftigen Scheiben müssen Sie den Film von ihnen entfernen. Es bleibt das zarte Fleisch zu essen.

Obst schälen ist einfach. Es ist notwendig, mehrere vertikale Schnitte durchzuführen, und die Schale wird sich problemlos entfernen.

Außerdem werden aus Pamela verschiedene Konfitüren, kandierte Früchte, Marmelade und Marmelade zubereitet. Darüber hinaus gibt es Rezepte, bei denen das Fruchtfleisch als Hauptbestandteil in Originalsalaten verwendet wird.

Wenn das Obst nicht geschält ist, kann es etwa 2-3 Wochen im warmen Kühlraum des Kühlschranks oder bei Raumtemperatur aufbewahrt werden (je nach Reifegrad und Erntezeit). Gereinigte Pulpe sollte nur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es sollte in 2-3 Tagen gegessen werden.

Mehrere Originalrezepte mit Pampelmuse

Die Einwohner von Thailand und den Philippinen verwenden Pamela nicht nur als Dessert, sondern auch als Snack. Dafür ist es gewürzt.
Chili, Zucker, Salz oder gemahlener Pfeffer. Es wird mit Meeresfrüchten, Erdnüssen, Kokos-Chips und anderen Produkten kombiniert. Pomelo ist am nützlichsten, um als separate Zwischenmahlzeit zu essen. Es wird auch zu Desserts mit Eis und Schlagsahne hinzugefügt. Obst betont interessanterweise den Geschmack von Fleisch, das Gericht erhält exotische Noten. Und Sie können auch einen dieser einfachen Salate mit zartem Fruchtfleisch belegen:

• 200 g Fruchtfleisch zerstückelt zu Samenkörnern, zerstoßenem und geröstetem Knoblauch in einer Pfanne, fein gehackter Zwiebel, einigen Minzblättern und 100 g gekochten Garnelen vermischen. Mit Salz, Fischsauce und Limettensaft abschmecken. Serviert in den Schalenhälften der Pampelmuse.
• Das Fruchtfleisch von 1 Frucht, Gurke, Zwiebel, Karotte, frischer Minze und 50 g gerösteten Erdnüssen mischen. Alle Zutaten sind fein gemahlen und sollten etwa gleich groß sein, damit der Salat eine einheitliche Textur hat. Alles mit Fischsauce, Limettensaft, Zucker und gehacktem Knoblauch füllen, in einer Pfanne ohne Öl gebraten.

Nach der Reinigung und dem Verzehr von Pamelae die Krusten nicht wegwerfen. Davon können Sie einen therapeutischen Extrakt herstellen. Es kann Stomatitis, Warzen, Hautkrankheiten, Anzeichen von Psoriasis und Manifestationen von Pilzinfektionen loswerden.
Sein Geschmack ist zu bitter, also sollten Sie die Schale nicht roh essen. Es kann aber getrocknet und zum Tee hinzugefügt werden. Auch daraus Aufgüsse machen und sogar Marmelade. Die Blätter werden zur Behandlung von Magengeschwüren und zur Linderung von Schwellungen eingesetzt.
Sie können das Gesicht auch mit dem Fruchtsaft abwischen. Die enthaltenen Fruchtsäuren reinigen die Haut von abgestorbenen Hautpartikeln. Die Haut wird glatt und strahlend. Im Sommer ist es jedoch besser, dieses Mittel abzulehnen, da die Gefahr besteht, dass Pigmentflecken entstehen. An sonnigen Tagen muss bei Verwendung von Präparaten mit Säure ein Sonnenschutzmittel auf das Gesicht aufgetragen werden.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Was ist nützliche Pampelmuse?

Pomelo - ist die Frucht eines immergrünen Zitrusbaumes. Die Haut der Pampelmuse ist ziemlich dicht, die Läppchen sind groß und durch rauhe weiße Wände mit einem herben Nachgeschmack getrennt. Reife Zitrusfrüchte haben eine Farbe von hellgrün bis gelbrosa. Die rosafarbene Nuance der Frucht wird durch die Sonne erzeugt, normalerweise ist sie nur eine Seite der Sonne zugewandt.

Fruit - bricht alle Rekorde unter Zitrusfrüchten. Im Durchmesser kann die Pomelo 30 cm und das Gewicht 10 kg erreichen.

Früher galt Pomelo als eine der Pampelmusensorten, aber sein Fruchtfleisch ist nicht so saftig und hat keinen bitteren Geschmack, und beim Reinigen lassen sich die inneren Trennwände leichter vom Fruchtfleisch trennen.

Der Geburtsort von Pampelmuse ist China (Südostasien, Malaysia, die Inseln Tonga und Fidschi). Noch heute ist die Pampelmuse in Asien eines der Symbole für ein erfolgreiches Leben und Wohlstand. Es ist ein traditionelles Geschenk für das neue Jahr.

Zusammensetzung

Die Früchte sind unglaublich reich an Vitaminen, Makro- und Mikronährstoffen. Zu den Bestandteilen zählen auch organische Säuren und ätherische Öle. Nach den Vitaminen A und C ist es der Grapefruit weit voraus. 100 Gramm Produkt enthält:

Nützliche Eigenschaften

Prävention von Anämie

In Fällen von Eisenmangelanämie, bei denen die Hämoglobinsynthese durch Eisenmangel beeinträchtigt ist, wird empfohlen, Eisenergänzungen einzunehmen oder eisenreiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Die Wirkung dieser Medikamente kann verbessert werden, wenn sie mit Produkten mit einem hohen Gehalt an Vitamin C kombiniert werden. Wissenschaftliche Erkenntnisse haben gezeigt, dass Vitamin C die Eisenaufnahme im Körper verbessert. Pomelo kann als Vorbeugung gegen ähnliche Anämie angesehen werden.

Herzgesundheit

Pomelo enthält eine große Menge Kalium, 12% des Tagesbedarfs in einhundert Gramm des Produkts. Dieses Mineral ist für das normale Funktionieren des Herzens notwendig. Kalium reguliert den Blutdruck und reduziert den Cholesterinspiegel im Körper. Pomelo hilft, die Wände der Blutgefäße von den Cholesterinschichten zu reinigen, wodurch das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten verringert wird. Kalium hilft bei der Regulierung des Blutdrucks, verbessert die Durchblutung, die Sauerstoffversorgung von Organen und Systemen, reduziert die Belastung des Herzens und verringert die Wahrscheinlichkeit von Arteriosklerose, Bluthochdruck, Herzinfarkten und Schlaganfällen.

Helfen Sie dem Immunsystem

Durch den täglichen Verzehr einer Pomelo-Frucht können Sie verhindern, dass freie Radikale den Körper angreifen. Es stimuliert Antikörper und Immunzellen, um den Körper vor Bakterien zu schützen, die Erkältungen, Grippe, Asthma und Allergien verursachen.

Krebsprävention

Die Pomelo-Schale enthält eine große Menge Bioflavonoide - ein Antioxidans, das das Risiko für Darm-, Bauchspeicheldrüsenkrebs und Brustdrüsenkrebs reduziert. Diese Antioxidantien entfernen überschüssiges Östrogen aus dem Körper und verhindern die Ausbreitung von Krebs. Pomelo enthält auch eine große Menge Ballaststoffe, die den Körper vor Darmkrebs schützen.

Gesunde Haut

Vitamin A, das in Pomelo vorhanden ist, verdickt die Dermis und verbessert die Durchblutung der Hautoberfläche. Die regelmäßige Anwendung von Pomelo erhöht die Kollagensynthese und verlangsamt den Abbau von Kollagen und Elastin, wodurch die Haut jung und gesund aussieht. Kollagen fördert auch die schnellere Wundheilung, die Selbstheilung und reduziert die Zeichen alternder Haut. Pomelo hilft auch, die Talgproduktion zu reduzieren, was Akne reduziert.

Schöne Haare

Pomelo enthält die Vitamine A, C, B1, die zur Erhaltung gesunder Haare beitragen. Es enthält auch Mineralien wie Schwefel, Kalzium, Eisen, Zink und Kalzium, die für das Haarwachstum notwendig sind. Vitamine A, C, B1 und Zink in Pomelo sind gut für gesundes Haar. Mineralien wie Schwefel, Kalzium, Kalium und Zink tragen zu ihrem Wachstum bei. Vitamin C beruhigt die Kopfhaut und verhindert Schuppenbildung. Pampelmusensaft verbessert die Durchblutung und stärkt die Haarkapillaren, wodurch Ihr Haar stärker und dicker wird.

Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch

Zahnfleischbluten und lose Zähne können ein Zeichen für Vitaminmangel sein. Kollagen ist nicht nur für die Haut, sondern auch für die Bildung gesunder Zähne und Zahnfleischs wichtig.

Gesunde Knochen

Osteoporose ist durch eine Abnahme der Knochendichte gekennzeichnet, die durch den Abbau von Calciummineralien im Knochengewebe verursacht wird. Dank Kalium hilft Pomelo dem Körper, andere Mineralien zu assimilieren, die zur Stärkung des Knochengewebes erforderlich sind, wodurch das Risiko einer Osteoparose verringert wird.

Gesunde Verdauung

Eine Pomelo enthält etwa 25% Ihres täglichen Bedarfs an Ballaststoffen. Es fördert eine gesunde Verdauung und beseitigt Probleme wie Verstopfung und Durchfall. Ein hoher Ballaststoffgehalt stimuliert die Sekretion von Verdauungs- und Magensäften, die wiederum beim Abbau komplexer Proteine ​​und Fette helfen.

Anti-Age-Effekt

Der enorme Gehalt an Vitamin C, eines der Hauptantioxidantien, die die negativen Auswirkungen freier Radikale verhindern. Dies sind die meisten freien Radikale, die Abbau und Alterung, Falten, schlaffe Haut und Altersflecken verursachen. Ein hoher Vitamin C-Gehalt in Ihrer Ernährung kann diese negativen Auswirkungen stark reduzieren!

Fördert den Gewichtsverlust

In vielen Diäten finden Sie Empfehlungen zum Verzehr von Grapefruit. Grapefruit enthält wie Pomelo selbst Carnitin, ein seltenes Enzym, das die Fettverbrennung fördert.

Wertvolle Qualitäten der Früchte werden auch in kosmetischen Verfahren eingesetzt. Masken für das Gesicht, in deren Zusammensetzung sich eine Pampelmuse befindet, haben nährende und feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Um eine Maske vorzubereiten, nehmen Sie ein Stück Pampelmuse, mahlen sie, fügen Sie Honig und Zitronensaft hinzu. Die resultierende Mischung wird eine Viertelstunde auf das Gesicht aufgetragen. Nach einer Weile die Maske mit grünem Tee abwaschen. Dann verwenden Sie eine Feuchtigkeitscreme. Es ist besser, die Pomelo-Maske am Abend vor dem Schlafengehen aufzutragen, damit sich die Haut erholen kann.

Um dem Gesicht Frische am Morgen zu verleihen, können Sie die Haut mit frisch gepresstem Pampelmusensaft abwischen. Das Verfahren verleiht der Haut einen Teint und lindert öligen Glanz. Fachleute aus dem Bereich der Kosmetologie behaupten, dass bei einem solchen Eingriff im Winter die Haut im Frühling spürbar jünger und frischer wird. Fettige Haut sollte mit konzentriertem Saft abgewischt und getrocknet werden - mit Saft, der mit gekochtem Wasser im Verhältnis 1: 1 verdünnt ist.

Rezepte

Traditionell wird das Obst beim Kochen roh verzehrt oder als Zutat für die Zubereitung von Gerichten der asiatischen nationalen Küche verwendet. Das Fruchtfleisch kann in Salaten, Marmeladen, Füllungen für Pasteten, Beilagen für Fleisch- und Fischgerichte enthalten sein. Aus der Schale der Pampelmuse können Sie Marmelade, kandierte Früchte oder Geschmackszusatz zu Tee machen.

Nachfolgend finden Sie einige mögliche Rezepte, zu denen eine Pampelmuse gehört.

Pomelo - Garnelenfantasie

• Pomelo (1 Stück)
• Garnelen (10er Pack)
• Selleriegrüns (50 g)
• Sauerrahm
• Salz
• Zucker

Pomelo ordentlich in 2 Teile aufgeteilt. Entfernen Sie vorsichtig das Fleisch von der Rinde und hacken Sie es ab. Garnelen sollten gekocht und geschnitten werden. Sellerie dünn gehackt. Alle Zutaten mischen, saure Sahne hinzufügen, zwei Hälften der restlichen Schale hinzufügen und servieren. Sie können auch mit Gemüse oder Oliven dekorieren.

Salat "Oh, Pampelmuse!"

• Kleine Pampelmuse (1 Stück)
• grüner Salat (1 Bund)
• Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Pomelo in Stücke geschnitten. Zerreißen Sie den Salat mit den Händen oder schneiden Sie ihn mit einer Schere ab und mischen Sie ihn so, dass er nicht bitter schmeckt. Die Zutaten werden gemischt, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Olivenöl würzen.

Dessert "Wunder - Pampelmuse"

• Pampelmuse (halb)
• orange (1 stück)
• Banane (1 Stück)
• Kiwi (2 Stück)
• Apfel (2 Stück)
• Birne (2 Stück)
• Eiscreme (200 g)
• Kokos-Chips
• schokolade

Früchte in Scheiben schneiden, mischen, Eis hinzufügen. Auf Cremes verteilen. Mit Kokosnuss oder gemahlener Schokolade bestreuen.

Gegenanzeigen

• Pomelo ist, wie alle Zitrusfrüchte, ein starkes Allergen. Wenn Sie zu verschiedenen Allergien neigen, sollten Sie es mit Vorsicht anwenden - einmal genügt ein paar Scheiben.
• Wenn Magenprobleme besser sind, um Pomelo nicht zu überfressen, kann die Frucht die Krankheit negativ beeinflussen.
• Wenn Sie sich für eine vollreife Frucht entscheiden, werden alle Vorteile der Frucht darin sein. Die Frucht sollte sich weich anfühlen, duftend und glänzend. Sie sollten nicht zu große Früchte zu sich nehmen, es ist besser, darauf zu achten, dass sie schwer sind, das bedeutet, dass sie mehr Fruchtfleisch und Saft haben.

Das ist interessant!

Um die Wende des 18. und 19. Jahrhunderts wurden Baumsetzlinge vom Kapitän des englischen Schiffes Sheddok aus Malaysia in das westindische Territorium gebracht, wonach die Früchte nach Europa gebracht wurden. In einigen europäischen Ländern wird Citrus immer noch zu Ehren des tapferen Kapitäns Sheddokom genannt.

Einige glauben, dass Pampelmuse eine der Pampelmusensorten ist. Experten zufolge ist diese Grapefruit eine entartete Frucht der Frucht. Im Allgemeinen umgeht die Pampelmuse die Grapefruit in fast allen Indikatoren - sie schmeckt nicht bitter, sie ist leichter zu schälen, es ist schwierig, sich zu verschmutzen, die Schalenpomelo kann zum Kochen und Dekorieren verwendet werden. In China wird Pomelo für Zeremonien bei religiösen Feierlichkeiten verwendet.

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