Die Erholungsphase nach einer Fraktur kann sich über viele Monate verzögern. Zu dieser Zeit wird viel Wert auf Physiotherapie, Massageverfahren, Lotionen, Kräuterbäder, Physiotherapie, Ozokeritotherapie und richtige Ernährung gelegt.

Während der Fraktur müssen Nährstoffe und Vitamine im Körper aufgenommen werden. Wissenschaftler haben seit langem bewiesen, dass Ernährung nicht nur mit der Leistungsfähigkeit des gesamten Organismus, sondern auch mit seinen einzelnen Teilen zusammenhängt. Daher sollten während der Regeneration des Knochengewebes Calcium, Silizium, Zink, Phosphor, Magnesium, Folsäure sowie die Vitamine B, C, D, E, F in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Diät

Ernährung für Frakturen

Die Ernährung bei Knochenbrüchen sollte große Mengen an Kalzium enthalten. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie sich strikt auf Produkte stützen, die dieses Makroelement in großen Mengen enthalten. Calcium ist der Hauptteilnehmer bei der Bildung von Knochengewebe, weshalb es so wichtig ist. Es ist in Milchprodukten, Blumenkohl und Weißkohl, Sesam und rotem Fisch enthalten.

Für die aktive Regeneration des Knochengewebes sollte Kalzium eng mit Magnesium in Wechselwirkung treten, das in großen Mengen in Bananen, Nüssen, Kürbiskernen und Sesamsamen enthalten ist.

Für die richtige Aufnahme von Kalzium und Magnesium ist jedoch die Mitwirkung von Vitamin D notwendig, das in Fischöl, Butter, Kaviar, Eigelb, Petersilie und Brennnessel enthalten ist. Es ist zu beachten, dass die benötigte Menge bei sonnigem Sommerwetter einfach durch die Straße erreicht werden kann. Allerdings ist alles in Maßen gut, und eine fünfzehnminütige Promenade reicht aus, um Ihren Körper mit diesem nützlichen Vitamin zu befriedigen.

Zink spielt eine große Rolle bei der Beeinflussung des menschlichen Körpers, indem es eine aktive Rolle im Stoffwechsel spielt, das Immunsystem aufrechterhält, die Aufnahme von Vitamin E verbessert und die Wirkung von Vitamin D erhöht. Für Vegetarier müssen Sie bedenken, dass die richtige Ernährung von Frakturen die Verwendung von Fleischprodukten impliziert, da diese eine große Menge Zink enthalten.

Während der Genesungsphase muss das Opfer anwesend sein:

Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochengewebe. Vitamin B6 und Folsäure sind in Rüben, Hülsenfrüchten, Linsen und Weizenkeimen enthalten.

Produkte

Die Diät für gebrochene Beinknochen beinhaltet die obligatorische Verwendung bestimmter Lebensmittel. Dazu gehören:

1. Milchprodukte. Frische Milch muss ständig in der Ernährung des Opfers vorhanden sein. Vergessen Sie nicht Käse, Hüttenkäse, Naturjoghurt;
2. Fleisch und Fisch;
3. Buchweizen- und Reisbrei. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen und Spurenelementen: Eisen, Kalzium, Phosphor, Vitamine B6 und B12;
4. Gemüse: Kohl und Blumenkohl, Spinat, Karotten, Kartoffeln, Petersilie;
5. Früchte Besonders nützliche Früchte sind Kiwi, Orange, Bananen, Äpfel und Mandarinen.

Ist verboten

Wenn Ihre Gliedmaßen schneller heilen sollen, müssen Sie die schädlichen Produkte für eine Weile vergessen. Dazu gehören:

• Alkohol kann dazu führen, dass die Aktivität von Zellen, die für die Bildung von Knochengewebe verantwortlich sind, ausgesetzt wird.
• Koffein ist in der Lage, Kalzium auszuspülen, was für die Entwicklung und Stärkung von Knochen einfach notwendig ist. Daher sollten alle Produkte, die Koffein enthalten, vergessen werden: Schokolade, Coca-Cola, Schwarztee.
• Würste, geräuchertes Fleisch, Pommes, Cracker, Kuchen, Kuchen, Kekse, Fast Food. Diese Produkte enthalten nicht einmal die Mindestmenge an Nährstoffen oder Mineralien, so dass ihre Verwendung keinen Nutzen bringt. Das einzige, was von diesen Leckereien erwartet werden kann, ist eine Erhöhung des Körpergewichts.

Regeln

Die Tagesration sollte in mehrere Teile aufgeteilt werden. Es ist ratsam, fünf oder sechs Mal am Tag zu essen. Während des Tages müssen Sie die Flüssigkeitszufuhr sorgfältig überwachen. Unzureichende Mengen davon können zu Entzündungen in den Gelenken, Übergewicht, Schwellung, schlechter Gesundheit, erhöhtem Druck beitragen.

Frakturen sind immer mit Bettruhe verbunden, daher sollten wir den Kaloriengehalt der Produkte zu diesem Zeitpunkt nicht vergessen. War der Patient vor der Verletzung in ständiger Bewegung, verbrauchte eine große Anzahl von Kalorien, verbrannte sie jedoch aktiv, dann kann der übermäßige Verzehr kalorienreicher Lebensmittel während einer Krankheit zu Übergewicht führen. Das Gehen an der frischen Luft und leichte Übungen ermöglichen es Ihnen, schnell zur Normalität zurückzukehren.

Die tägliche Verwendung von lebensnotwendigen Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen trägt zur schnellen Adhäsion des Knochens bei. Daher sollten Sie während der Rehabilitationsphase nicht verzweifeln. Denken Sie daran, dass die richtige Ernährung der Schlüssel zu einer schnellen Genesung ist.

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Ernährung für Knochenbrüche

Eine verminderte Knochenstärke führt zu einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche. Es gibt Faktoren, die die Verletzung der Integrität des Knochengewebes im Alter beeinflussen. Dazu gehören:

• genetische Faktoren aufgrund erblicher Veranlagung;
• der Einfluss der Umwelt (die ökologische Situation am Wohnort);
• geringe Intensität und Regelmäßigkeit der Übung;
• Schlechte Gewohnheiten;
• Osteoporose.

Sogar die Verwendung der neuesten Technologie bei der Behandlung des Körpers während des Genesungsprozesses nach einer Fraktur erfordert eine zusätzliche Basis für die Regeneration. Eine richtige und ausgewogene Ernährung beschleunigt die Genesung. Um zu verstehen, was sich am Turn befindet, müssen Sie wissen, welche Nährstoffe zur Erholung beitragen.

Ernährung für Knochenbrüche

Bei traumatischen Verletzungen des Skelettsystems der Extremitäten muss eine Abnahme der körperlichen Aktivität berücksichtigt werden. Daher sollte die Ernährung des Patienten nahrhaft sein, jedoch erleichtert. Dies hilft, zusätzliche Kilogramm in der Erholungsphase zu vermeiden. Mahlzeiten an der Wende bestehen normalerweise aus 5-6 gleichwertigen Mahlzeiten.

Lebensmittel sollten in kleinen Portionen verzehrt werden. Dieser Faktor steht im Zusammenhang mit den Besonderheiten des Verdauungstraktes. Dies ist eine Voraussetzung für Patienten, die sich nicht bewegen oder deren körperliche Aktivität aufgrund einer Fraktur reduziert ist.

Das Essen am Handumdrehen ist nicht durch die Anzahl der Mahlzeiten begrenzt. Sie können im normalen Modus essen, aber Sie sollten sicherstellen, dass die erforderliche Menge an Nährstoffen täglich in den Körper gelangt. Wenn die Nährstoffe immer noch nicht ausreichen, können Sie Ihren Arzt bitten, einen Vitaminkomplex zu wählen, der sich zur Erholung nach einer Verletzung eignet.

Was für Frakturen zu essen

Lebensmittel für Frakturen der Beinknochen bestehen aus Produkten mit dem empfohlenen Verhältnis an nützlichen Elementen. Sie enthalten die Vitamine B, C, D, K sowie Phosphor, Mangan, Zink und Magnesium. Diese Substanzen synthetisieren Protein und Kalzium. Das Menü bietet die Möglichkeit, bromhaltige Lebensmittel wie Bohnen, Erdnüsse, Haselnüsse, Gerste, Aprikosen, Äpfel usw. hinzuzufügen.

Die Liste der Produkte während der Rehabilitation:

1. Meeresfrüchte, Bohnen, Gemüse und Vollkornprodukte, Obst, Samen und Nüsse sind Magnesiumquellen. Ärzte empfehlen, die Ration mit Vollkornbrot zu verdünnen.
2. Kürbiskerne, Sesam und Mohn, Fisch und Meeresfrüchte, Nüsse, Haferflocken und Buchweizen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm und Hühnerherzen helfen, den Körper mit Zink zu sättigen.
3. Eigelb, Fleisch, Fisch, Haferflocken, Buchweizen, Hüttenkäse, Käse sind die Hauptquellen für Phosphor.
4. Sauermilchprodukte helfen, Kalium in der richtigen Menge zu erhalten.
5. B-Vitamine werden in Lebensmittelprodukten aus Milch, Fisch, Eiern, Obst, Gemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten und Getreide gefunden.

Lebensmittel für Knochenbrüche der Hände umfassen die oben aufgeführten Produkte. Die Liste der essentiellen Spurenelemente und Vitamine bleibt gleich. Ärzte empfehlen, die Ernährung mit Gemüse- und Fruchtsäften zu ergänzen, essen Gemüse und Kräuter für das normale Funktionieren des Verdauungssystems.

Was kann nicht am Turn sein

Für ein gutes Ergebnis bei der Genesung des Patienten sollte die Diät entfernt werden:

• Halbfabrikate;
• geräucherte, würzige und salzige Speisen;
• Kaffee und Tee;
• fetthaltige Lebensmittel;
• Alkohol;
• süße Limonade.

Sie verlangsamen die Aufnahme von Kalzium, tragen dazu bei, dass sie aus dem Körper austreten, und erschweren die Arbeit des Verdauungstraktes. Es kann zu Flüssigkeitsretention kommen, die zum Auftreten von Ödemen beiträgt. Diese Produkte reduzieren die Wirksamkeit der Rehabilitationsphase.

Protein bei Fraktur

Zur Regeneration geschädigter Knochen werden der Nahrung proteinhaltige Nahrungsmittel zugesetzt. Diese Substanz ist für die Gebäudefunktionen der Körperelemente verantwortlich, hilft bei der Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen. Die maximale Proteinmenge in Eiern und Milchprodukten. Bei Frakturen wird empfohlen, Fleisch (Rind- und Schweinefleisch), Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Bohnen und Nüsse zu essen. Ärzte empfehlen, zum Menü hinzuzufügen:

• Getreide (Buchweizen, Reis und Haferflocken);
• Vollkornbrot;
• Gemüse (Rosenkohl, Kartoffeln, Zucchini, Gurken, Avocados, Feigen).

Die beste Option wäre, Produkte zu kombinieren. Zum Beispiel eine Kombination von Beilagen (Brei) mit Fleisch oder Geflügel, Rührei mit Bohnen.

Kalzium und Vitamin D

Kalzium ist das wichtigste Spurenelement für Knochengewebe, das seinen Zustand unterstützt, vor Osteoporose schützt und bei Knochenbrüchen für die Knochenfusion erforderlich ist. Calcium in der erforderlichen Menge ist in Milch und Milchprodukten enthalten. Dieses Spurenelement ist auch in Fisch, Nüssen und Gemüse enthalten - hauptsächlich in Spinat und Broccoli.

Kalzium kann seine Funktion jedoch nicht ohne eine ausreichende Menge an Vitamin D erfüllen, das unter der Einwirkung von Sonnenlicht in der Haut hergestellt wird. Da nicht alle Patienten auf der Straße sind, werden dem Behandlungsmenü Produkte mit Vitamin D hinzugefügt: Butter, fettreicher Fisch und Fischöl.

Vitamin C

Während der Rehabilitation werden Lebensmittel mit Vitamin C hinzugefügt, die Mineralien dort enthalten, wo sie benötigt werden. Vitamin C ist in hohen Konzentrationen in Paprika, Zitronen, Orangen, Kohl, Rüben, Gurken und Zwiebeln enthalten. Von den Getränken profitieren Sie von frischen Säften und Tee aus den Hüften.

Bruch-Diät

Die Ernährung an der Wende der Beinknochen besteht aus Produkten, die Vitamine und Spurenelemente enthalten, die die Regeneration des Knochengewebes beschleunigen. Fetthaltige Fische, Geflügel und fettarme Milchprodukte sollten bevorzugt werden. Wenn möglich, fügen Sie der Diät Wachteleier und Leinsamenöl hinzu. Dadurch wird das normale Funktionieren des Verdauungssystems sichergestellt. Die Diät für Knochenbrüche der Hände impliziert die obligatorische Verwendung von Eiweiß in Lebensmitteln.

Was tun, um die Knochen schneller zusammenwachsen zu lassen

Für die produktive Geweberegeneration bei traumatischen Knochenverletzungen sind Produkte mit Aminosäuren und Proteinen erforderlich. Das Menü sollte Milchprodukte enthalten. Ein hoher Kalziumgehalt verbessert die Mineralisierung für die Knochenreparatur. Nützliche Gerichte, die natürliche Gelatine enthalten. Dazu gehören Aspik, Gelee, Fruchtgelee, Marmelade. Gelatine trägt auch zur Stärkung des Knochengewebes und somit zur schnellen Erholung nach einer Fraktur bei.

Es wird empfohlen, während der Rehabilitationsphase auf Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke, Kaffee und Tee zu verzichten, da sie dazu führen, dass Kalzium aus dem Körper ausgeschwemmt wird und Schwellungen der Extremitäten auftreten.

Im Alter nimmt die Neigung zu Frakturen zu, da Stoffwechselvorgänge langsamer werden und die Regenerationsfähigkeit abnimmt. Aus diesem Grund ist eine ständige Überwachung der Zufuhr lebenswichtiger Vitamine und Spurenelemente in den Körper erforderlich.

Die strikte Einhaltung der Vorschriften des behandelnden Arztes und eine ausgewogene Ernährung verkürzen die Rehabilitationszeit und verbessern den Knochenwiederherstellungsprozess ohne Komplikationen. Es ist notwendig, die funktionellen Eigenschaften des Körpers zu berücksichtigen und die Diät mit dem Arzt abzustimmen, um ein wirksames Ergebnis zu erzielen.

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Was Sie für Frakturen der Beinknochen essen müssen

Sogar unsere Vorfahren, dass wir aus dem bestehen, was wir essen. Ein Jahrhundert später wurde diese Aussage nicht weniger relevant.

Knochenbrüche sind eine Belastung für den Körper. Um dies zu bewältigen, ist „Baumaterial“ notwendig, das eine Person von der Nahrung erhält. Deshalb hat die Ernährung bei Knochenbrüchen eine besondere Bedeutung, und eine spezielle Diät versorgt das Opfer mit allen notwendigen Vitaminen, Mineralien für die Knochenreparatur.

Vitamine für Knochenbrüche und viele Substanzen, die Katalysatoren sind, sind für den Körper des Opfers von Vorteil. Die Hauptbestandteile sind Aminosäuren, von denen einige austauschbar sind und der Körper sie selbst produziert, aber es gibt auch solche, die mit bestimmten Nahrungsmitteln während der Mahlzeiten kommen.

Für Knochenbrüche benötigt der Körper Glutamin, Lysin, Arginin, Glycin, Prolin, Cystin. Alle diese Aminosäuren sind im Protein enthalten, das zum Zeitpunkt ihrer Heilung für die Knochen notwendig ist.

Nach der Verletzung benötigt der menschliche Körper Antioxidantien, die nicht nur den geschädigten Knochen wiederherstellen, sondern auch den Entzündungsprozess stoppen. Nehmen Sie dazu die Vitamine B, C, D, Zink, Kalium, Phosphor und andere.
Die Wiederherstellung des Knochens ist ohne Mineralien nicht möglich - Kupfer, Zink, Phosphorsilicium und natürlich Calcium.

Proteinwiederherstellung

Aufgrund der Tatsache, dass eine Beinfraktur von einer Schädigung der Sehnen und des Muskelgewebes begleitet wird, wird die Proteinmenge im menschlichen Körper erheblich reduziert. Und wenn sich im menschlichen Körper nur wenig Eiweiß befindet und es nicht mehr in der richtigen Menge mit der Nahrung fließt, nimmt der Körper das im Blut enthaltene Eiweiß auf. In der Medizin wird dieser Vorgang als Hypoproteinämie bezeichnet. Dies führt zu einer Abnahme von Eiweiß im Blut, was sich im allgemeinen Gesundheitszustand der Person, im Gesundheitszustand widerspiegelt und als Folge davon das Knochengewebe langsam zusammenwächst.

Daher ist es für das Spleißen von Knochen mit Frakturen gut, wenn die Hälfte der Nahrung pflanzlichen Ursprungs ist und die Hälfte tierisch ist. Geleebildende Gerichte wie geliertes Fleisch, Fruchtgelee und Marmelade werden für die Wiederherstellung von Knochengewebe von Nutzen sein.

Bei Frakturen wird empfohlen, Eier, Hartkäse, Fisch und Milchprodukte zu essen. Alle diese Nahrungsmittel sind eine Proteinquelle. Eier werden am besten gekocht oder weich gekocht verzehrt. Wenn der Patient keine Verstopfung hat, kann ihm eine kleine Portion gekochtes Fleisch gegeben werden.

Nüsse, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte sind eine Quelle von Antioxidantien.

Lebensmittel für Knochenbrüche der Arme, Beine und anderer Körperteile sollten keinen Zucker, rotes Fleisch, kohlensäurehaltige Getränke, Alkohol und Koffein enthalten. Alle diese Produkte verlangsamen die Anhäufung des Knochengewebes, das Auslaugen von Kalzium aus den Knochen und die Unterbrechung der Blutversorgung.

Mineralien und Vitamine als Grundlage der Ernährung

Kalzium und Vitamin D sind die wichtigsten Helfer für die Anhäufung von geschädigtem Beinknochengewebe und ihre vollständige Aufnahme in den Körper wird der Faktor sein, der einer Person hilft, nach einer Verletzung schnell auf die Füße zu steigen. Mit ihrer Hilfe wachsen Knorpel und Knochengewebe viel schneller zusammen.

Kalzium-Spurenelemente interagieren eher aktiv mit Magnesium, was sich positiv auf die biochemischen Prozesse bei Frakturen auswirkt. Dieses Element findet man in Bananen, Wolfsbarsch, Weizenkeimen, Mandeln.

In den folgenden Produkten ist auch ausreichend Kalzium enthalten:

• Milchprodukte - von Sauerrahm bis zu Ryazhenka.
• Nüsse, Bohnen, alle Arten von Samen - Bohnen, Erbsen, Sojabohnen, Mohn, Mandeln.
• Frisches Gemüse, Gemüse und Beeren - Broccoli, Karotten, Radieschen, Sellerie, Kirschen, Aprikosen, Trauben, Johannisbeeren.
• Meeresfrüchte - Fleischlachs und Sardinen.

Vitamin D findet sich in Lebensmitteln wie:

• Fischöl enthält nur eine große Menge dieses Vitamins.
• Heilbutt, Kabeljau
• Rohes Eigelb, Leber, Pflanzenöl.
• Petersilie, Hafer, Schachtelhalm, Löwenzahn, Luzerne.
• Kartoffeln

Es sollte erwähnt werden, dass Vitamin D auch auf der Haut gebildet wird, wenn Sonnenlicht einfällt. Daher ist es für Patienten hilfreich, häufiger in der Sonne zu bleiben. Aber nur eine einzige Einnahme von Produkten mit Calcium und Vitamin D ist es nicht wert. In Produkten gibt es viele andere Komponenten, die den Knochenansatz verbessern.

Es ist wichtig! Kalzium entfernt Koffein, Schokolade und kohlensäurehaltige Getränke aus dem Körper. Daher sollten sie während der Frakturbehandlungsperiode vollständig von der Diät ausgeschlossen werden. Außerdem muss der Verbrauch begrenzt werden.

Vitamin C

Die Ernährung bei Beinfrakturen sollte die Verwendung von Vitamin C einschließen. Wenn das Opfer in Verbindung mit Calcium und Vitamin D3 verwendet wird, erhält es ein bemerkenswertes Schema zur Wiederherstellung der Knochenstruktur, bei dem nur Ascorbinsäure die Rolle eines Bindemittels spielt.
Um den Bedarf des Körpers an Vitamin C zu decken, sollten Sie viel Zitrusfrüchte oder bulgarischen Pfeffer essen. In diesen Produkten findet man einen großen Inhalt. Und egal in welcher Form sie sich befinden - ganz oder in Form von Saft.

Die Hauptaufgabe von Zink besteht darin, das für den Bruch notwendige Kalluswachstum zu beschleunigen. Da dieses Mikroelement am häufigsten in tierischen Produkten vorkommt, schließen Ärzte vor allem Lebensmittel nach einem gebrochenen Arm oder Bein ein.

Zink ist auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, nämlich in Sonnenblumenkernen, Kürbissen und Hülsenfrüchten. Sie sollten jedoch wissen, dass Phytinsäure in der Zusammensetzung vieler Pflanzen enthalten ist, was sich negativ auf die Zinkabsorption auswirkt. Daher ist es am besten, dieses Element aus tierischen Produkten zu erhalten.

Phosphor

Phosphor ist auch für die Knochenreparatur erforderlich. Sie können es von Stör Kaviar, Hülsenfrüchten, Käse, Rinderleber, Eigelb bekommen. Es ist in Buchweizen, Haferflocken, Kürbis und Walnüssen enthalten. Phosphor in großen Mengen kann den Körper schädigen und muss vorsichtig damit umgehen. Ein Überschuss dieser Substanz beeinträchtigt die Calciumabsorption und die Bildung des Callus bei der Fraktur wird langsamer. Und dies ist mit der Tatsache behaftet, dass der Knochen mit einer geringen Belastung wieder gebrochen werden kann.

Kalium

Kalium gilt als fester Bestandteil bei der Wiederherstellung der Knochenstruktur bei Frakturen. Die Kaliumproduktion erfolgt im Magen und ist für die normale Mikroflora im Magen-Darm-Trakt verantwortlich. Wenn das Opfer an Dysbakteriose leidet und Probleme mit dem Magen hat, muss die pathogene Mikroflora beseitigt und die Kaliumproduktion festgestellt werden. Um dies zu tun, sollten Milchprodukte in die Ernährung einer Person mit einer Fraktur einbezogen werden.

Tagesablauf

Was ist ein Bruch für die schnelle Anhäufung von Knochen? Aufgrund der Tatsache, dass das Knochengewebe nach einer Fraktur aktiv wiederhergestellt wird, ist der Körper stark belastet. Daher sollte das Opfer während der Erholungsphase nicht wie vor der Fraktur essen. Das Essen an der Biegung des Beines sollte abwechslungsreich sein, täglich sollten Gemüse und Obst sowie Milch und Milchprodukte in die Ernährung aufgenommen werden. Zweimal in der Woche nützlicher Hüttenkäse aus natürlichen Rohstoffen.

Es sollte oft in kleinen Portionen gegessen werden - 5 bis 6 Mal am Tag. Das Essen sollte warm sein. Die Ernährung bei Knochenbrüchen sollte frisch zubereitet werden und es ist strengstens verboten, zu viel zu essen. Langsam kauen, Essen kauen. Es ist notwendig, Flüssigkeit bei einem Bruch nicht weniger als zwei Liter pro Tag und nicht nur mit einer Mahlzeit zu verwenden. Eine Person muss mindestens 8 Stunden schlafen, da der Körper keine Kraft für andere Funktionen aufbringt.

Die Erholungsphase dauert 30 bis 80 Tage, abhängig von einer Diät für Knochenbrüche der Arme, Beine und aller Empfehlungen eines Spezialisten. Die Dauer der Rehabilitation hängt auch davon ab, welcher Teil des Knochens gebrochen ist und wie perfekt das Immunsystem ist.

Zulässige Produkte

Betrachten Sie eine Liste von Produkten, die während der Frakturbehandlung zulässig sind:

• Weizen- oder Roggenbrot sowie alle Mehlprodukte.
• Die Auswahl der ersten Gänge ist umfangreich: Suppe, Rote-Bete-Suppe, Kohlsuppe, Gemüse, Müsli, Pilzsuppen, Gurken. Die Hauptbedingung ist eine schwache Brühe.
• Meeresfrüchte können verwendet werden, einschließlich fetthaltiger Sorten. Kulinarische Bearbeitung auf Wunsch des Opfers.
• Fleisch und Geflügel sollten fettarme Sorten genommen und auf keine Weise gekocht werden.
• Täglicher Verzehr von Milch- und Milchprodukten - Milch, Joghurt, Joghurt, Kefir, Acidophilus, Hüttenkäse, Sauerrahm und Käse.
• Eier sind erlaubt, dreimal pro Woche.
• Getreide und Nudeln sollten abwechselnd sein.
• Gemüse, Kräuter, Hülsenfrüchte sind fast alles erlaubt. Bei Gemüsesalaten ist es wünschenswert, Sesamsamen hinzuzufügen.
• Creme- und Pflanzenöle reich an Vitamin E.
• Obst und Beeren sollten frisch konsumiert werden, da die Vitamine durch Wärmebehandlung abgetötet werden.
• Von Getränken erlaubt - Kompott, Dosenaufguss, Abkochungen von Kräutern.
• Zucker, Honig, Marmelade, Marmelade, Marmelade, Verwendung begrenzt.

Die Verwendung von Kakao und Tee mit Milch sollte zum Zeitpunkt der Behandlung reduziert werden.

Produkte ausgeschlossen werden

Wenn Sie sich mit den von Ärzten empfohlenen Produkten für Frakturen der Beine, Hände und anderer Knochen befasst haben, überlegen Sie, was Sie aufgeben müssen.

Neben nützlichen Produkten gibt es diejenigen, die in der Lage sind, den Zeitpunkt des Rückzugs von Gips zu verzögern, die Rückkehr einer Person zu einem vollen Leben, Arbeit. In erster Linie ist es Alkohol - er kann die richtige Kallusbildung stören, der entstandene Knochen kann schnell zusammenbrechen. Außerdem sind alkoholische Getränke toxisch für Nervenzellen. Aber das Wichtigste ist, dass eine Person, die während des Rauschens auf Krücken oder mit einem Stock geht, mehr Chancen hat, eine zweite Fraktur zu bekommen.

Kaffeeliebhaber sollten bei Brüchen die Verwendung des Getränks einschränken, da es den Auslaugungsprozess von Kalzium im Urin fördert. Dies gilt auch für Tee, süßes kohlensäurehaltiges Wasser mit Koffein. Süßigkeiten wirken sich während der Erholungsphase auch negativ auf den Körper aus - sie verlangsamen den Prozess der Calciumaufnahme.

Lebensmittel, die reich an Fett sind und schädlich sind. In Form von Cholesterin lagert sich Fett in Form atherosklerotischer Plaques an der Innenwand des Gefäßes ab. Lipide können jedoch nicht vollständig aufgegeben werden, da sie zu Baumaterialien für Zellen gehören. Es ist notwendig, fetthaltige Nahrungsmittel in kleinen Dosen zu sich zu nehmen, da in großen Mengen die Aufnahme von Nährstoffen verletzt wird.

Betrachten Sie die Liste der Produkte, die nach einer Fraktur streng verboten sind:

• Kohlensäurehaltige Getränke mit Zucker.
• Instantkaffee in Pulverform oder Granulat.
• Überschüssiger Zucker
• Übersalzenes Essen, Pickles.
• Tomaten

Ignorieren Sie diese Liste nicht, denn eine ausgewogene Ernährung bei Knochenbrüchen ist der Schlüssel zum Erfolg bei der Behandlung von Beinbrüchen.

Nachdem eine Person einen Bruch der Gliedmaßen erhalten hat, interessiert sich eine Person dafür, was aus der empfohlenen Produktliste zubereitet werden kann. Welche Gerichte tragen zur schnellen Anreicherung von Knochen bei.

Die Liste der Gerichte, die für diesen Schaden nützlich sind, ist groß und kann im Buch "Über köstliches und gesundes Essen" einen würdigen Platz einnehmen.

Kalte Vorspeisen

Der Hauptplatz in der Diät ist immer der Aspik, der mit Meerrettich ergänzt werden kann. Nützlich sind auch andere Gerichte, die Gelatine enthalten.

Salate

Das Menü nach der Fraktur und während der Fusion zu diversifizieren, hilft einer Vielzahl von Salaten. Wenn Sie eine Kalziumdiät verwenden, besteht die Komponente möglicherweise aus einem Salat mit Äpfeln, Käse und Butter.

Eine der Hauptregeln der Ernährung bei Frakturen ist die Verwendung von flüssiger Nahrung. Suppen sollten bevorzugt werden. Sie werden morgens und abends vor dem Zubettgehen in einer Menge von einem Glas gegessen. Zwei Stunden vor und nach den Mahlzeiten sollten andere Speisen nicht eingenommen werden. Gewürze und Salz werden beim Kochen nicht hinzugefügt.

Zweite Gerichte

Zweite Gänge sind die erste Ergänzung. Sie können aus zugelassenen tierischen und pflanzlichen Bestandteilen bestehen.

Abschließend sollte hinzugefügt werden, dass bei der Erstellung des Menüs die Verteilung der Kalorienaufnahme von Nahrungsmitteln überwacht werden muss. Es ist nicht ratsam, fetthaltige Milchprodukte zu sich zu nehmen, und zum Abendessen dürfen weder Getreide noch Kartoffeln enthalten sein. Für die Gesundheit wirksame Ergänzung zu Fleisch und Fisch sollte Gemüse sein.

In Gemüsesalaten müssen Sie verschiedene Pflanzenöle und Sonnenblumenkerne, Sesam, Kürbiskerne, die mehrere essentielle Vitamine und Spurenelemente enthalten, hinzufügen. Für Snacks ist es besser, mit Erdnüssen oder Walnüssen angereicherte Fruchtsalate zu machen, und gekeimter Weizen ist eine nützliche Ergänzung zu Salaten und Müsli.

Ziehen Sie nicht mit der Diagnose und Behandlung der Krankheit!

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Merkmale der Diät für Knochenbrüche an den Beinen

Die Ernährung bei Knochenbrüchen der Beine und Arme ist für den Wiederherstellungsprozess von entscheidender Bedeutung. Kalzium wird benötigt, um die Knochenmasse zu stärken. Dieses Spurenelement kann von außen mit Lebensmitteln oder pharmazeutischen Präparaten bezogen werden. Im ersten Fall ist der Assimilationsgrad des Mikroelements durch den Körper höher.

Ebenso wichtig für Frakturen ist die ausreichende Zufuhr von Eiweißnahrung. Proteine ​​haben im Körper eine Gebäudefunktion, sie bilden Muskelmasse. Jeder Bruch der Gliedmaßen geht mit einem Bruch der Muskelfasern einher, die den Knochen umgeben. Der Prozess der Genesung und Rehabilitation nach einer Verletzung wird immer von der aktiven Verwendung von Eiweißnahrung begleitet. Auf diese Weise werden Sie schnell zu einem vollen Leben zurückkehren und die Lahmheit loswerden.

Für das normale Funktionieren des gesamten Körpers werden viele Vitamine und Mineralstoffe benötigt. Gliedmaßenbrüche sind eine Belastung für das Immunsystem. Es ist geschwächt, so dass Viren und Bakterien leichter eindringen können. Damit die Fraktur nicht von zahlreichen Begleiterkrankungen begleitet wird, muss die übliche Diät korrigiert und gesunde Lebensmittel hinzugefügt werden. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Ihre Gesundheit während der Rehabilitationsphase vor Krankheiten geschützt ist.

Der Wert der richtigen Ernährung für Gliedmaßenbrüche

Ärzte auf der ganzen Welt sind sich einig, dass die übliche Ernährung einen großen Einfluss auf die menschliche Gesundheit hat. Viele akute und chronische Krankheiten entwickeln sich vor dem Hintergrund von Mangelernährung und Nährstoffmangel in der Ernährung. Bei Frakturen ist dies noch ausgeprägter.

Sie können sich an einen Traumatologen wenden und fragen, was bei Frakturen für die schnelle Heilung von Knochen ist. Er wird detailliert sagen, welche Produkte in der Diät vorhanden sein müssen und was besser für die gesamte Rehabilitationsphase aufzugeben ist. Die Liste der verbotenen Inhaltsstoffe ist nicht umfangreich. Auf der Grundlage gesunder Produkte können Sie eine vollständige und abwechslungsreiche Ernährung erstellen. Wenn Sie nach Beendigung der Rehabilitationsphase den Empfehlungen im Alltag folgen, können Sie Ihre Gesundheit und Ihr allgemeines Wohlbefinden erheblich verbessern.

Einige Patienten essen aufgrund von starkem Stress nach einer Verletzung nicht mehr und argumentieren mit Appetitlosigkeit. Das kannst du nicht zulassen. In den kommenden Monaten wird der Körper sehr viel Aufwand benötigen, um alle Systeme und Funktionen wiederherzustellen. Energie ist für ihn lebenswichtig, und er kann sie nur aus der Nahrung beziehen.

Prinzipien der rationalen Ernährung bei Frakturen

Die Einhaltung einer angemessenen Ernährung ist im Alltag nicht nur nach einer Verletzung wünschenswert. Wenn Sie bei der korrekten Verarbeitung nur gesunde Produkte verwenden, müssen Sie nichts ändern, um die Knochen schnell zu heilen.

Es gibt mehrere Grundprinzipien der Ernährung:

• Fraktionierte private Mahlzeiten - Lebensmittel haben Zeit, um zu verdauen, alle nützlichen Substanzen werden gut aufgenommen;
• Eine Ausnahme von der Diät zu Fertiggerichten - sie enthalten eine Vielzahl von Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln, die nicht zur schnellen Heilung von Frakturen beitragen.
• Salzbeschränkung - Salz hält Wasser im Körper zurück, wodurch das Gewebe anschwillt;
• Erhöhter Verbrauch von frischem Obst und Gemüse.

Merkmale der Gestaltung der täglichen Ernährung

Traumatologen betonen, dass während der Genesung nach einer Fraktur das Gewicht sorgfältig überwacht werden muss. Sein unkontrolliertes Set beeinträchtigt die Gesundheit des Bewegungsapparates. Knochen, Gelenke, Bänder leiden unter enormen Belastungen und leiden darunter. Mit der richtigen Ernährung können Sie Ihr Gewicht auf dem richtigen Niveau halten.

Das Frühstück ist ein Muss. Wenn Sie es nicht gewohnt sind, morgens zu essen, ist es an der Zeit, das Problem zu beheben. Ideal für diese Zwecke sind lange Kohlenhydrate - Müsli, Frühstückscerealien. In Buchweizen, Haferflocken, eine große Anzahl von Spurenelementen, die zum schnellen Spleißen des Knochens beitragen.

Mittagessen - die dichteste Mahlzeit. Tagsüber ist es wünschenswert, Fleisch und Fisch zu essen. Als Beilage passt Gemüse. Für diesen Zeitraum ist es wünschenswert, gebratene und zu fettige Lebensmittel aufzugeben.

Gesunde Lebensmittel und Produkte

Frische Salate aus Gemüse, Gemüse, Käse, Hüttenkäse, anderen Molkereiprodukten, rotem Fleisch, fetthaltigem Fisch, gedünstet oder im Ofen gebacken - all diese Produkte tragen zum schnellen Verbinden von Brüchen bei. Um die Menge an Kalzium im Körper zu erhöhen, schließen Sie Sesam in die Ernährung ein. Seine Körner können Salaten, Desserts und Müsli zugesetzt werden.

Die Mahlzeiten sollten aus allen Lebensmittelgruppen bestehen:

Eier müssen auch in der Diät vorhanden sein. Sie können Wachteleiern den Vorzug geben, obwohl es in Huhn auch viele nützliche Substanzen gibt. Das für eine vollständige Wiederherstellung notwendige Protein ist in ausreichendem Volumen in ihnen enthalten.

Einige Volksheiler empfehlen den Verzehr von Eierschalen für eine schnelle Knochenfusion. Sagen wir, es enthält viel Kalzium für den Körper. Vergessen Sie jedoch nicht, dass sich Salmonellenbakterien auf der Schale vermehren und schwere Krankheiten verursachen.

Diätetische Einschränkungen

Auf starken Tee und Kaffee muss man definitiv verzichten. Diese Getränke spülen Kalzium aus dem Körper. Idealerweise sollten Sie sie vollständig mit klarem Wasser ersetzen. Wenn Sie sie nicht ablehnen können, begrenzen Sie die Lautstärke. Kaffee ist wünschenswert, um Getreide zu trinken, ist aber nicht löslich und fügt Milch oder Sahne hinzu. In einer Woche können Sie 1-2 Tassen aromatisiertes Getränk trinken.

Frischer Saft ist nicht das beste Getränk während der Frakturbehandlung. Auch zu saure Getränke und Lebensmittel sollten aufgegeben werden. Die Fraktur geht immer mit einer Schwellung der Weichteile einher. Um Schwellungen zu beseitigen, sollten Sie alle salzigen Lebensmittel aus der Ernährung entfernen.

Diät mit eingeschränkter Mobilität

Die Ernährung von Patienten, die sich aufgrund schwerer Frakturen in einem traumatologischen Krankenhaus befinden, hat ihre eigenen Merkmale. Oft sind diese Menschen sehr eingeschränkt mobil, sie sind vorübergehend bettlägerig. Die Stoffwechselvorgänge im Körper verlangsamen sich, das Kreislaufsystem wird gestört. Das Essen sollte so organisiert sein, dass die normale Funktion des Darms ohne Verstopfung gewährleistet ist und die Wahrscheinlichkeit einer Thrombose der Blutgefäße verringert wird. In dieser Zeit müssen Sie leicht verdauliche Speisen und Speisen verwenden.

Die richtige Ernährung für Frakturen kann nicht nur den Knochenaufbau beschleunigen, sondern auch die Erholung während der Rehabilitationsphase erleichtern.

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Was Sie mit einem gebrochenen Bein essen müssen

Fraktur ist eine Schädigung der Knochen des menschlichen Skeletts, die durch eine starke mechanische Wirkung auf sie entstanden ist. Basierend auf den Daten der Traumaabteilungen kommt es in 25% der Fälle zu Knochenbrüchen, ein Drittel davon in den unteren Gliedmaßen.

Die Hauptsymptome, die auf eine Verletzung der Integrität der Knochenstrukturen in den Beinen hinweisen, werden folgendermaßen angesehen:

• starke Schmerzen durch traumatische Auswirkungen auf das Bein;
• Crepitus (unnatürlicher Knochenkrampf);
• starke Schwellung des Weichgewebes am Ort der Verletzung;
• Quetschungen, Blutergüsse, Hämatome, Wunden, Kratzer und Abschürfungen;
• Verschlechterung der Gesundheit des verletzten Gliedes;
• die Unfähigkeit, aufzustehen;
• Beindeformität (Knochen bewegt sich nach links oder rechts);
• Bei jeder Belastung intensiviert sich der Schmerz.

Die richtige Ernährung ist sehr wichtig für die schnelle Regeneration der Knochenstrukturen und die schnelle Wiederherstellung der normalen Leistungsfähigkeit verletzter Gliedmaßen. Die Ernährung sollte ausgewogen sein. Das Opfer muss bestimmte Nahrungsmittel zu sich nehmen, die zur Bereicherung des Körpers mit nützlichen Spurenelementen beitragen.

Die richtige Ernährung trägt zur Erholung bei

Die vom Opfer konsumierten Produkte stehen in engem Zusammenhang mit dem Regenerationsprozess von verletzten Knochen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass der Körper bei schweren Verletzungen alle Kräfte auf die Beseitigung des entstandenen Schadens ausrichtet. Um dies zu beschleunigen, beginnt er den Abbau von Proteinelementen zu provozieren und entfernt sie von allen möglichen Orten, beispielsweise aus Muskelgewebe.

Um den natürlichen Eiweißspiegel im Körper wiederherzustellen, müssen Sie gesunde Lebensmittel, die eine große Menge an Eiweißelementen enthalten, sowie Vitamine und Mineralstoffe - Phosphor, Kalzium, Vitamin D - in Ihr Menü aufnehmen. Die aufgeführten Komponenten sind in den folgenden Produkten enthalten:

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Darüber hinaus müssen Sie an der Wende essen, was den Stoffwechselprozess beschleunigt. Dadurch gelangen Proteine ​​schnell in das Knochengewebe. Die Verbesserung des Stoffwechsels wird durch die Fraktur der Beinvitamine A, B, C, K, D erleichtert.

Durch die richtige Ernährung wird auch die Gewichtszunahme verhindert. Mit zunehmendem Körpergewicht werden die unteren Gliedmaßen stärker beansprucht, was die Wiederherstellung der Arbeitsfähigkeit erschwert.

Produkte zur Beschleunigung der Regeneration von Knochengewebe

Das Essen für Knochenbrüche und Beinverbindungen sollte die Rezeption umfassen:

• Milchprodukte und Milchprodukte (Milch, Hüttenkäse, Kefir, Sauerrahm).
• Fleischprodukte (Rinderleber gilt als das nützlichste).
• Eier (besonders das Eigelb).
• Meeresfrüchte (Fisch mit empfindlichen Knochen: Makrele, Lachs, Kabeljau).
• Gemüse, Früchte, Beeren, Gemüse (Karotten, Bananen, Trauben, Kirschen, Schwarze und Rote Johannisbeeren, Äpfel, Brombeeren, Spinat, Petersilie, Orangen).
• Nüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbisse.
• Brot, Getreide und Bohnenprodukte.

Wenn Sie die oben genannten Produkte in Ihre reguläre Diät aufnehmen, können Sie schnell ein positives Ergebnis feststellen. Es ist auch sehr wichtig, die Diät einzuhalten. Das Essen sollte 5-6 mal täglich in kleinen Portionen erfolgen. Dies erleichtert die einfache Aufnahme von nützlichen Elementen und deren ständige Auffüllung im Körper.

Nährstoffe für Knochen nach einer Fraktur

Dem Opfer, das mit einer Verletzung der Integrität der Knochen der unteren Extremitäten konfrontiert ist, wird empfohlen, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die die folgenden Vitamine und Mineralstoffe enthalten:

• Zink - ist aktiv an der Entwicklung und Bildung von Knochenstrukturen beteiligt. Dieses Element trägt auch zur schnellen Regeneration geschädigter Weichteile und zur Vorbeugung von Erkrankungen der Gelenkkapseln bei.
• Kalzium - hilft, Knochen zu verbessern und wiederherzustellen.
• Phosphor - wird als Hilfselement von Kalzium betrachtet. Hilft, den Prozess der Entwicklung und Regeneration von Knochengewebe zu beschleunigen.
• Magnesium - hilft, Kalziumablagerungen im Körper zu verhindern, wirkt auch an der Entwicklung von Proteinelementen mit, löst Muskel- und Gefäßspannungen und beschleunigt den Aufbau von Knochen- und Knorpelgewebe.
• Mangan - fördert die beschleunigte Bildung von Bindegewebe und ist am Prozess der Zellteilung beteiligt. Wenn im menschlichen Körper Magnesiummangel herrscht, verlieren die Knochen allmählich an Kraft und der Prozess der Zellteilung verläuft sehr langsam.

Wenn Sie Ihren Körper ständig mit Produkten versorgen, die die oben beschriebenen Elemente enthalten, können Sie nicht nur den Heilungsprozess verletzter Knochenstrukturen beschleunigen, sondern auch Brüche in der Zukunft verhindern, indem Sie ihren Zustand verbessern und stärken.

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Besonderheiten der Ernährung bei Frakturen bei Kindern und im Alter

Es ist kein Geheimnis, dass ältere Menschen und Kinder weniger haltbares Knochengewebe haben als Jugendliche und Erwachsene. Im ersten Fall ist dies eine Folge des Alters. Im Laufe der Jahre verschlechtert sich der Zustand der Knochen erheblich, sie werden dünner und dementsprechend spröde. Solche Veränderungen werden durch äußere Nebenwirkungen, ungesunde Ernährung, Lebensweise und den natürlichen "Verschleiß" der Knochenstrukturen hervorgerufen (alles neigt dazu, sich im Laufe der Zeit zu verschlechtern). Bei Kindern ist die Fragilität der Knochen darauf zurückzuführen, dass die Knochen noch nicht vollständig geformt und verdichtet sind. Auf dieser Grundlage wird deutlich, dass die notwendigen Vitamine und Spurenelemente, die in gesunden Lebensmitteln enthalten sind, häufiger und in größeren Mengen konsumiert werden sollten.

Zuallererst sollte die Ernährung vollständig ausgewogen sein, und in den konsumierten Produkten sollte eine große Menge an Kalzium und Vitamin D enthalten sein - sie helfen, die Regeneration geschädigter Knochen zu stimulieren.

Achten Sie darauf, jeden Tag folgende Produkte zu essen:

• fettarmer Hüttenkäse;
• Gemüse, Gemüse und Früchte;
• Nüsse, Bohnen, Sonnenblumenkerne;
• Meeresfrüchte

Es wird auch empfohlen, täglich mehrmals Fischöl einzunehmen, das viele nützliche Substanzen enthält, von denen Vitamin D hauptsächlich ist. Es wird auch empfohlen, mehr Zeit an der frischen Luft zu verbringen.

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Es ist ratsam, dass ein qualifizierter Spezialist eine Diät auf der Grundlage der individuellen Merkmale des Körpers des Opfers und seines allgemeinen Gesundheitszustands festlegt. Nur in diesem Fall ist eine Diät mit gebrochenem Bein für die Gesundheit des Kindes oder der älteren Person am effektivsten.

Was ist für Frakturen unerwünscht?

Während der Knochenheilung empfehlen Mediziner auch, auf Produkte zu achten, deren Verwendung die Situation nur verschlimmern kann.

1. Alle Wurstsorten.
2. Halbzeuge.
3. Übermäßig würzige, salzige und würzige Speisen.
4. Geräuchertes Fleisch.
5. Tomaten
6. Fast Food
7. Produkte, die viel Zucker enthalten.
8. Zu viel essen
9. Mehl
10. Koffeinhaltige Getränke (Kaffee, starker Tee).
11. Alkoholhaltige und kohlensäurehaltige Getränke.
12. Schokolade

Die oben beschriebenen Produkte enthalten Komponenten, die auf verschiedene Weise die Aufnahme von Kalzium und anderen nützlichen Substanzen im Körper verhindern, die für einen normalen und rechtzeitigen Regenerationsprozess erforderlich sind.

Meinung von Ärzten

Hochqualifizierte Ärzte sind zuversichtlich, dass die Konsequenzen nach einem Bruch der unteren Extremitäten minimal und die Rehabilitation nur dann schnell sein wird, wenn das Opfer alle bestehenden Regeln und Empfehlungen einhält. Zusätzlich zu der Verwendung von Produkten, die eine große Menge nützlicher Vitamine und Mineralien enthalten, muss eine Person, die Knochenintegrität durchgemacht hat, täglich Entwicklungsübungen durchführen, sich an Massagen und vorgeschriebenen Physiotherapien beteiligen.

Ergebnisse

In der Traumatologie kommt es häufig zu Schäden an der Integrität der Elemente des Skelettsystems. Bei dem Bruch der Beine verschlechtert sich die gewohnheitsmäßige Lebensaktivität einer Person erheblich, da dem Opfer oft Bettruhe gegeben wird und ein Gipsverband getragen wird, der die Person daran hindert, sich selbstständig zu bewegen. Diese Bedingung weckt den Wunsch, dass die Knochenstrukturen schneller zusammenwachsen, der Gips entfernt wird und die gewohnte Funktionalität des verletzten Beins wiederhergestellt wird. Um diese Prozesse zu beschleunigen, sind wesentliche Elemente essenziell - Kalzium, Phosphor, Vitamine verschiedener Gruppen usw. Holen Sie sich die richtige Menge an Mikronährstoffen aus einigen Produkten. Um den gewohnten Rhythmus des Lebens schnell wieder zu erlangen, müssen Sie daher einen verantwortungsbewussten Umgang mit Ihrer täglichen Ernährung unternehmen, entsprechend dem Programm essen und alle zusätzlichen Empfehlungen befolgen, die vom Facharzt gegeben wurden.

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Bruch-Diät

Beschreibung ab dem 24. Juni 2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung in einem Monat
• Dauer: 2 Monate
• Kosten der Produkte: 1600-1800 Rubel pro Woche

Allgemeine Regeln

Der Prozess der Heilung von Frakturen ist sehr lang und verläuft in mehreren Schritten. Die erste Stufe (3-10 Tage) ist die primäre "Bindung" von Knochenfragmenten. Während dieser Zeit sind Knochenfragmente beweglich, es kommt jedoch zu einer Resorption des Hämatoms, Schwellung und Entzündung werden reduziert. Die zweite Stufe (10-50 Tage) - weicher Knochenkallus, wenn Trümmer weniger beweglich sind, der Kallus jedoch formbar ist, gibt es praktisch keine Schmerzen. Die dritte Stufe (von 1 Monat bis zum 3. Monat) - Knochenfusion, die Verkalkungsphase des Mais. Der Vorgang der Festigung der Fraktur ist jedoch noch nicht abgeschlossen, es gibt Verstöße gegen den venösen Kreislauf, Veränderungen in den Weichteilen. Die vierte Stufe (ein Jahr oder länger) ist die Vollendung der Konsolidierung, der morphologischen und funktionellen Wiederherstellung des Knochens.

Die Bedingungen für den Knochenaufbau sind streng individuell, es besteht jedoch eine Abhängigkeit der Regeneration vom Alter des Patienten. Im Laufe der Jahre ist dieser Prozess weniger intensiv, da ältere Menschen eine langsamere Konsolidierung aufweisen, insbesondere bei Brüchen mit Verdrängung. Das Wichtigste bei jeder Fraktur ist die vollständige Immobilisierung (Gewährleistung der Immobilität) für den erforderlichen Zeitraum und die richtige Ernährung.

Bei Knochenbrüchen sollte die Ernährung darauf abzielen, den Akkretionsprozess zu beschleunigen. Bei ausgedehnten Verletzungen nimmt der Proteinabbau (aufgrund von Muskelproteinen) zu und die Grundumsatzrate steigt signifikant an. Die Ernährung bei Frakturen der Beinknochen (insbesondere bei großen Röhrenknochen) sollte einen erhöhten Proteingehalt aufweisen - bis zu 100-120 g pro Tag. Zu den Aminosäuren gehören insbesondere Lysin, Glutamin, Arginin, Glycin, Prolin, Cystin, die zu den Proteinen gehören, die Knochengewebe bilden.

Kalzium, Phosphor, Magnesium und Zink spielen bei der Bildung von Knochengewebe die Hauptrolle. Daher muss die richtige Ernährung diese Elemente enthalten.

Das Skelett macht 99% des gesamten im menschlichen Körper enthaltenen Calciums aus. Kalzium in Lebensmitteln liegt in Form unlöslicher Salze vor, so dass deren Aufnahme im Magen nicht erfolgt. Hier findet die Hauptabsorption im Zwölffingerdarm 12 statt, und Gallensäuren haben großen Einfluss auf diesen Prozess. Für eine effizientere Calciumaufnahme muss Vitamin D (fetter Seefisch, Fischöl) vorhanden sein. Die Mahlzeiten an der Wende müssen unbedingt auch Nahrungsmittel enthalten, die Kalzium enthalten: Milch, Milchprodukte, Milchprodukte (Käse und Hüttenkäse), Milchpulver, Haselnüsse, Salat, Spinat, Sesam.

Das wichtigste "Depot" von Phosphor (seine organischen Verbindungen) ist Knochen- und Muskelgewebe. Durch seinen Mangel im Körper ist das Wachstum bei Kindern gestört, es treten Knochenverformungen und Osteomalazien auf. Seine Quellen sind Milch, Fleisch, Fisch, Störkaviar, Bohnen, Eigelb, Walnüsse, Rinderleber, Haferflocken und Buchweizen sowie alle Milchprodukte.

Das Hauptdepot von Magnesium befindet sich auch in den Knochen und Muskeln. Es ist ein notwendiger Bestandteil von Enzymen, die mit dem Austausch von Phosphor und Kohlenhydraten verbunden sind. Magnesium zusammen mit Kalzium sind für die Neubildung von Knochen notwendig. Es gelangt mit Salz, Nahrung und Wasser in den Körper. Besonders reich an diesem Element sind unverarbeitetes Getreide, Vollkornmehl, dunkelgrünes Gemüse und Hülsenfrüchte. Führt in Bezug auf den Gehalt an Magnesium-Buchweizen-Buchweizen, Hafer- und Weizengetreide, Wassermelonen, Haselnüssen, Kaffeebohnen, Milchpulver, Mandeln, Bananen. Magnesiumüberschuss wirkt hauptsächlich abführend.

Zink lagert sich in der Leber, den Muskeln und im Knochensystem ab. Mit seinem Defizit werden Wachstumsverzögerungen bei Kindern und schlechte Wundheilung festgestellt. Dieses Element verbessert die Wirkung von Vitamin D und fördert dementsprechend die Calciumaufnahme. Am reichsten an Zinkkleie (Weizen, Roggen und Reis), Hefe, Getreide, Hülsenfrüchten, Meeresfrüchten, Kakao, Rindfleisch, Milchprodukten, tierischen Innenseiten, Sesamsamen, Kürbiskernen, Backhefen, Erdnüssen, Sonnenblumenkernen, Zwiebeln, Kartoffeln. Die größte Menge enthält Pilze.

Eine rationelle und langfristige Ernährung ist besonders für Beinbrüche wichtig, da die unteren Gliedmaßen eine große Gewichtsbelastung tragen und die Qualität der Erholung des Knochengewebes die weitere menschliche Aktivität bestimmt. Knöchelbrüche bilden keine Ausnahme. Die Immobilisierung wird für 45 bis 60 Tage durchgeführt und die Konsolidierung der Fragmente wird gleichzeitig festgestellt. Eine lange Zeit sollte jedoch das Bein schonen und nicht belasten. Die Rehabilitation nach einer Sprunggelenksfraktur kann bei einigen Patienten 3 bis 6 Monate dauern, bis die Schmerzen und Schwellungen des Gewebes vollständig verschwunden sind.

Zur Verbesserung des Stoffwechsels ist eine gleichzeitige Erhöhung des Nährstoffgehalts der Vitamine D, C, A, Gruppe B und Antioxidantien erforderlich.

Die fettlöslichen Vitamine A und D können von ihren Vorgängern im Körper synthetisiert werden. Die Karotine, die pflanzliche Produkte enthalten (Orangen-Karotten, Sanddorn, Wildrose, Bärlauch, Eberesche, rote Paprikaschoten, Tomaten), werden zu Retinol (Vitamin A) abgebaut. Ergosterol (in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs und in Hefe enthalten) wird unter dem Einfluss von ultravioletter Strahlung in Vitamine der Gruppe D umgewandelt. Wie bereits erwähnt, spielt Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Versorgung des Körpers mit Kalzium. Der fertige Vitamin-D-Organismus wird aus Hühnereigelb, Fischöl, öligem Seefisch und seinem hohen Gehalt an Sprotten gewonnen.

In Bezug auf den Gehalt an Vitamin C sind Hagebutte, Sanddorn und B-Vitamine führend - Innereien (Schweine- und Rinderleber, Niere), Walnüsse, Haselnüsse, Getreide, Milch, Milchpulver, Knoblauch, Hefe, Gemüsepaprika. Vitamin C ist zusammen mit anderen Vitaminen ein Katalysator für Reaktionen, die während der Frakturheilung auftreten. Vitamin B9 (Folsäure) und Vitamin B6 sind für die Bildung des Kollagengerüsts notwendig. Wir bekommen Folsäure, indem wir Bananen, Hülsenfrüchte, Blattgemüse, Rosenkohl, Weizenkeime, Rote Beete, Bierhefe, Leber, Zitrusfrüchte essen. Vitamin B6 kommt in Kartoffeln, Garnelen, Bananen, Lachs, Schinken, Weizenkeimen, Hühnern, Rindfleisch, Sonnenblumenkernen und Rinderleber vor.

Antioxidantien, von denen Vitamin C am stärksten ist, stellen eine Schädigung des Knochengewebes wieder her und verringern die Entzündung. Quellen für Antioxidantien - Nüsse, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte. Und in hellem Gemüse und Beeren enthält die meisten Antioxidantien.

Bei therapeutischen Diäten ist die Diät №11 am besten für Frakturen der unteren Extremitäten geeignet. Dass es eine verbesserte Ernährung bietet, erhöht die Abwehrkräfte und verbessert die Regeneration. Dies ist eine Diät mit erhöhtem Kaloriengehalt aufgrund einer Erhöhung des Proteingehalts (100-120 g), Mineralstoffe, Vitamine sowie einer mäßigen Erhöhung der Fette und Kohlenhydrate. Es bietet alle oben angegebenen Kraftmomente. Diät bis zu 5 mal am Tag. Übliche kulinarische Verarbeitung wird angewendet.

Die Diät für Knochenbrüche der Hände wird durch den Proteingehalt möglicherweise nicht so erhöht. Bei dieser Lokalisation von Frakturen ist die Einführung von Protein in einer Menge von 80 g ausreichend, weshalb die Ernährung an der Armdrehung normalerweise nach den Prinzipien von Tabelle 15 organisiert wird und zusätzlich Milchprodukte und andere kalziumhaltige Produkte eingeführt werden. Eine Fraktur des Armes (Radius) verschmilzt in 28-35 Tagen und die Ulnafraktur in 60 Tagen etwas länger. Die ganze Zeit musst du richtig essen.

Bei Frakturen des Kiefers oder bei maxillofazialen Verletzungen ist das Kauen und Schlucken beeinträchtigt. Daher wird zuerst flüssige oder halbflüssige Nahrung empfohlen. Wenn der Schmerz und die Schwellung abnehmen, wird es gestampft und pastöses Essen. Eine geeignete Option ist Diät Nr. 1A, 1B oder Nr. 1 mit einer mäßigen Verletzung des Kauens. Die Grundprinzipien der Ernährung in Bezug auf Protein- und Makronährstoffzusammensetzung sind die gleichen, aber die Nahrung wird durch eine Fleischmühle gegeben und dann verdünnt (mit Brühe, Gemüsebrühe, Milch, Wasser), um die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm zu erreichen. Patienten haben Probleme mit dem Kauen von Brot, daher wird es in Form von Grundcrackern gegeben, die in Hauptgerichte eingeführt werden. Bei maxillofazialen Verletzungen kommt es zu einer Perversion des Geschmacks und Appetitlosigkeit, sodass Sie (auf Wunsch des Patienten) möglicherweise Lebensmittel hinzufügen müssen, um den Geschmack zu verbessern.

Wenn bei Rippenbrüchen (eine oder zwei nicht immobilisiert) oder Knochen der oberen Extremitäten eine Person einen mehr oder weniger aktiven Lebensstil führt (zumindest können Sie laufen und einfache Hausaufgaben machen), dann ist der Patient bei einer Fraktur des Oberschenkelhalses für viele Monate bettlägerig. Die durchschnittliche Dauer der Akkretion schwankt innerhalb von 90-120 Tagen. In 70% der Fälle wachsen Frakturen dieser Lokalisation bei älteren Menschen nicht zusammen. Die Ernährung unterscheidet sich nicht von den oben genannten, aber angesichts der Immobilität des Patienten müssen Sie das Auftreten von Verstopfung verhindern. Zu diesem Zweck enthalten die Diät mehr Ballaststoffe in Form von Gemüse und Früchten (Rüben, Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen, Kürbis), die abführend wirken. Wenn diese Maßnahmen nicht wirksam sind, nehmen Sie weiterhin Abführmittel (Lactulose, Normaze, Dufalak) ein.

Es gibt "kleine" Schäden an der Wirbelsäule (Gelenk-, Dorn- oder Querfortsätze) und große (Kompression). Davon hängt der Zeitpunkt der Fusion und die Dauer der Einhaltung der Diät ab. Die Fusion der Wirbelkörper erfolgt in 2-4 Monaten. Die Konsolidierungszeit der Kompressionsfraktur beträgt 14 Wochen. Zunächst wird empfohlen, die Bettruhe einzuhalten und ein Korsett (Gips oder Metall-Kunststoff) zu tragen, das vom Unfallchirurgen ausgewählt wird. Auch nach einer unkomplizierten Kompressionsfraktur wird empfohlen, weniger zu sitzen und sich aktiv zu bewegen (laufen, springen), körperliche Anstrengung zu vermeiden. In einer solchen Situation ist das Heben von Gewichten verboten, wenn der Rumpf gebogen und gedreht wird.

http://medside.ru/dieta-pri-perelomah