Liste der grünen Früchte, die Sie überall treffen können. Einige Früchte sind bekannt, andere nur an Orten der Erholung, in Resorts. Andere sind im Allgemeinen den gewöhnlichen Leuten nicht bekannt. Aber diese Frucht ist eines gemeinsam - sie haben alle eine grüne Farbe.
Natürlich können einige Früchte eine andere Farbe haben, z. B. gelb, orange, rot usw. Dies hängt jedoch bereits von der Sorte und Art der Früchte und vom Zeitpunkt der Reifung ab.
Avocado
Dies ist eine Frucht, die eher wie ein Gemüse aussieht als eine Frucht. Avocadopulpe ist sehr reich an Vitaminen. Hier erfahren Sie mehr darüber.
Annona schuppig, Zuckerapfel
Die Früchte haben einen Durchmesser von 5-10 cm. Die Haut ist mit Schuppen bedeckt. Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack. Samen sind giftig.
Annona stachelig, Smetannuyu-Apfel
Diese Frucht hat ein sehr weiches Fruchtfleisch. Es ist essbar. Aus den Früchten werden verschiedene Produkte hergestellt. Samen sind giftig. In den Tropen verteilt.
Ananas
Diese Frucht ist allen bekannt. Hier erfahren Sie mehr darüber.
Wassermelone
Diese Frucht ist allen bekannt. Hier erfahren Sie mehr darüber.
Banane
Diese Frucht ist allen bekannt. Hier erfahren Sie mehr darüber.
Weißer Sapot
Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen säuerlichen Geschmack. Die Früchte sind wie ein Apfel. Iss sie roh. Es wächst in den Subtropen.
Trauben
Köstliche Beeren, die in den postsowjetischen Ländern bekannt sind.
Voyawanga
Beeren Vawangi kleine Größe 5x4, 5 Zentimeter. Reifes Vawanga hat einen süß-sauren Geschmack. Voyawanga wird in warmen Ländern angebaut, hauptsächlich im tropischen Afrika.
Guayava
Guavenfrüchte werden roh gegessen. Auch von ihnen vorbereiten verschiedene Produkte. Guavenbeeren gibt es in Größen von 4 bis 12 Zentimetern. Heute wird Guave in Subtropen und Subtropen angebaut. Es gibt viele verschiedene Sorten, die sich in vielerlei Hinsicht unterscheiden.
Jackfrucht
Diese Frucht hat große Früchte. Es kann ein Gewicht von bis zu 25 Kilogramm erreichen. Jackfrucht schmeckt unverkennbar mit einem süßen und süßen Geschmack. Es strahlt einen süßen Geruch aus.
Durian
Durian ist eine unvergessliche Frucht oder "König unter den Früchten". Ein ausführlicher Artikel über Durian kann hier gelesen werden.
Cainito, ausgehungerter Apfel
Cainito-Beeren erreichen Größen von bis zu 10 Zentimetern. Cainito wächst in warmen Ländern. Es wächst hauptsächlich in Mittel- und Südamerika. Iss ihr Fruchtfleisch mit einem Löffel. Ungenießbare Kruste
Carambola
Carambola-Früchte ähneln im Querschnitt einem Stern, und daran ist er im Grunde erinnert. Es besteht Bedarf an Karibus, da für bestimmte Arten von Krankheiten Kontraindikationen bestehen.
Kokosnussbaum
Jeder weiß, was eine Kokosnuss ist. Frische Kokosnuss ist grün. Kokosnuss macht eine Vielzahl von Lebensmitteln. Trinken Sie aus der unreifen Kokosnuss einen Saft und machen Sie ein Loch in die Kokosnuss. Sie verwenden nicht nur einen Palmenhain, sondern alle Teile. Zum Beispiel aus Palmensäften Wein, Wodka, Essig, Sirup und Zucker herstellen. Kokosnuss wächst in den Tropen auf der ganzen Welt.
Corilla, Cyclantera
Es ist ein Kletterbaum mit einer Länge von bis zu 5 Metern. Beeren kommen in Größen von bis zu 23 x 7 Zentimetern. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen angenehmen Geschmack, ähnlich wie Gurken. Es wächst in den Tropen auf den Bergen und Subtropen.
Kalk sieht aus wie eine Zitrone. Sie können hier über Kalk lesen.
Lukuma
Lucumabaum bis 15 Meter. Beeren wie Tomaten, mit einem Durchmesser von 10 Zentimetern. Das Fleisch ist nicht sehr saftig, aber es schmeckt süß. Geerntete reife Früchte werden mehrere Tage aufbewahrt und erst dann, wenn sie verzehrt werden. Wächst in Süd- und Mittelamerika.
Mango
Mango ist eine der leckersten Früchte. Jede Sorte hat ihren eigenen einzigartigen Geschmack. Mehr darüber erfahren Sie hier.
Passionsfrucht
Passionsfrucht ist meistens braun, aber auch grünliche Sorten. Es wächst auf der ganzen Welt in den Tropen und Subtropen. Sie können hier mehr lesen.
Momordica, bittere Gurke
Momordica ist eine Kletterpflanze. Früchte wie Gurken, die in unreifem Grün geerntet werden. Wenn die Frucht reif ist, wird sie hellgelb oder orange. Es ist mehr ein Gemüse als eine Frucht. Früchte sind bitter, sie werden erst verarbeitet und erst dann zubereitet. Der Saft der Pflanze ist in seiner rohen Form giftig. Diese Frucht wächst in Russland. Folgen Sie dem Link und finden Sie heraus, wo. Weltweit mit warmem Klima wachsen.
Morinda
Dies ist ein kleiner Baum bis zu 6 Meter. Früchte bis zu 15 Zentimeter. Unreife Früchte werden roh gegessen, sie schmecken nicht sehr. Es wächst im tropischen Gürtel.
Pape
Pape ist ein Baum von bis zu 12 Metern Höhe. Früchte Papeda im Durchmesser 7 Zentimeter. Fruchtfleisch hat einen sauren oder bitteren Geschmack. Äußerlich ähnlich wie Kalk. In Süd- und Südostasien gewachsen.
Pampelmuse
Pomelabaum bis 15 Meter. Früchte können einen Durchmesser von bis zu 50 cm haben. Die Früchte schmecken nicht bitter, sogar angenehm. Es wächst in den Tropen und Subtropen.
Rollia schleimig
Dieser Baum ist bis zu 20 Meter hoch. Die Früchte haben einen Durchmesser von 15 Zentimetern und sind sehr lecker. Diese Frucht gilt als eine der besten tropischen Früchte. Wächst in Mittel- und Südamerika.
Kerze Baum
Die Anlage erreicht eine Höhe von 3-8 Metern. Die Frucht erreicht eine Größe von 25x5 Zentimetern. Das Fruchtfleisch schmeckt nach Erbsen. Wächst in Mittelamerika.
Takako
Eng verwandt mit Tee. Die Früchte sind nicht groß. Es schmeckt wie eine Gurke. Gekocht wie Gemüse.
Kürbisbaum, Kalebasse-Baum
Der Baum erreicht eine Höhe von 10 Metern. Die Früchte sind rund bis 40 Zentimeter groß. Das Fruchtfleisch junger Früchte wird in Essig mariniert. Die Samen werden gebraten und gegessen. Frisches Obst kann nicht gegessen werden, es wird vergiftet. Wächst in Mittelamerika. Früher haben sie aus der Schale Geschirr gemacht, jetzt hat Plastik es ersetzt.
Philippine Rose Apple
Der Baum erreicht eine Höhe von 40 Metern. Früchte mit einem Durchmesser von 6 Zentimetern. Die Früchte werden roh gegessen und gekocht. Es wächst auf den Philippinen und in Südostasien.
Brotfrucht
Die Frucht dieser Pflanze ähnelt Durian. Die Früchte sind lecker, in den Tropen gelten sie als Grundnahrungsmittel. Es wächst in den Tropen.
Chayote, mexikanische Gurke
Chayot ist eine Kletterpflanze bis zu 20 Meter. Beeren erreichen Längen von 7 bis 20 Zentimeter. Das Fleisch ist wie eine Gurke. Es wird auf der ganzen Welt als Gemüse, in tropischen und subtropischen Gebieten verwendet.
Cherimoya, Annona Cherimola
Es ist in den Bergregionen der Tropen, in subtropischen und mediterranen Klimazonen verbreitet. Diese Frucht hat einen vorzüglichen Geschmack. Sie essen es in zwei Teile geschnitten und essen das innere Fruchtfleisch mit einem Löffel. Samen sind giftig. Cherimoya stellt verschiedene Gerichte und Produkte her.
Schwarzer Sapot oder Schwarze Persimone
Baum bis zu 25 Meter. Die Beere sieht aus wie eine Tomate und misst 10x13 Zentimeter. Es hat einen weichen süß-nussigen Geschmack. Es wächst in tropischen Ländern.
Apple
Sie wissen von dieser Frucht, wenn Sie es nicht wissen, können Sie hier lesen.
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Exotische Früchte: Foto, Name, Beschreibung
Exotische Früchte Fotos mit Titeln: 15 am interessantesten
Heute sind im Kühlschrank des Durchschnittsbürgers der ehemaligen Sowjetunion exotische Früchte zur Gewohnheit geworden, über deren Existenz wir vor dreißig Jahren nur gehört hatten, aber nicht alle versucht hatten. Dies sind Kiwi und Ananas, Avocado und Kaki und natürlich Bananen. Außerdem haben wir gelernt, einige der tropischen Früchte zu Hause anzubauen. Andere wurden mit Arten und Sorten aufgefüllt, die den niedrigen Wintertemperaturen unserer Klimazone standhalten, sodass sie mit uns wachsen können - neben Äpfeln und Birnen.
Es gibt aber auch exotische Früchte, die selbst in Megastores eine große Seltenheit sind, denn sie kosten aufgrund schwieriger Transporte aufgrund der kurzen Lagerzeit "zu anständiges" Geld. In tropischen Ländern sind diese Gaben der Natur jedoch ein Teil der täglichen Ernährung der Anwohner. Und... sicherlich Touristen, denn es wäre eine Sünde, ein exotisches Land zu besuchen, und nicht die Früchte seiner Pflanzen kennenzulernen. In unserer Liste finden Sie 15 der interessantesten, aus der Sicht von leckeren / nützlichen, exotischen Früchten, die Sie beispielsweise im Urlaub ausprobieren müssen.
Carambola Exotische Frucht
Diese Frucht wird in verschiedenen Teilen unterschiedlich genannt, aber die bekanntesten Namen sind "carom" oder "carom". Sie können es im Urlaub in Südostasien ausprobieren. Cannon wird auch in den US-Bundesstaaten Florida und Hawaii angebaut. Gelbgrüne, gerippte tropische Früchte sind vor allem wegen ihrer ungewöhnlichen "Figur" bekannt. Wenn Sie eine Karambole quer durchschneiden, erhalten Sie eine hell ausgesprochene Sternform - eine fertige Dekoration für einen festlichen Tisch.
Es schmeckt wie ein Amateur. Wie Stachelbeere mit Apfelgeschmack und... Gurke? Die Kanone enthält so viel Flüssigkeit, dass es besser ist zu trinken als zu essen. Früchte sind reich an Vitamin C, Kalzium, Eisen und Natrium. Der Kaloriengehalt beträgt nur 35 kcal pro 100 g. Ein Traum für alle, die abnehmen wollen!
Drachenfrucht oder Pitaya
Wenn Sie Kakteen anbauen möchten, sollten Sie mindestens einmal im Leben ihre Früchte essen. Drachenfrucht oder Drachenfrucht oder Pitahaya oder Pitahaya - wächst auf einem lianoobrazny-Kaktus in Mittel- und Südamerika, von wo er geboren wird, sowie in Thailand, Vietnam, Indonesien, den Philippinen und Australien, wo er seit vielen Jahren erfolgreich angebaut wird. Die Drachenfrucht sieht sehr exotisch aus - hellrosa, langgestreckter "Apfel", mit Schuppen bedeckt, mit hellgrünen Enden. Sein zartes Fruchtfleisch hat eine andere Farbe, jede Sorte hat ihre eigene.
Die Früchte von Pitaya können fast geschmacklos sein. Bei hellroten Exemplaren ist es jedoch immer noch spürbar - dies ist eine ungefähre Mischung der Geschmacksrichtungen von Banane und Kiwi. Pitaya-Fruchtfleisch ist sehr wässrig und reich an kleinen Knochen, die Tannin enthalten, eine unverzichtbare Substanz für gutes Sehen. Ein weiterer "Nutzen" dieser tropischen Frucht ist, dass Diabetiker sie uneingeschränkt essen können, da Drachenfrucht den Blutzuckerspiegel senkt. Zwar handelt es sich bei „ohne Einschränkung“ nicht um diese Exoten, weil das Essen eines Pitahayas Durchfall verursacht.
Drachenfrucht oder Pitaya
Guave oder Psidium
Diese tropischen Früchte haben eine runde oder ovale Form und sind 4 bis 12 cm lang. Sie wachsen in den Tropen Indiens, Mexikos, Afrikas und in den Ländern Südostasiens. Die Guave riecht nach Zitronenschale, und ihr Fleisch ist süß oder süßsauer im Geschmack. Es wird empfohlen, nur frische reife Früchte von Psidium zu verwenden. Sie sind sehr reich an Pektin - einer Substanz, die Giftstoffe aus dem Körper entfernt. Unreife Guave ist sauer und kann die Nierenfunktion beeinträchtigen.
Diese tropische Frucht wird mit der Schale gegessen, aber wenn Sie sie in einem Supermarkt in Europa oder Russland gekauft haben, sollten Sie die Guave noch vor dem Verzehr schälen. Für die Langzeitlagerung wird Guave mit Chemikalien behandelt, die Ihrem Körper keinen Nutzen bringen.
Guave oder Psidium
Acai oder Euterpa-Gemüse
„Jungbrunnen“, „Superfood“, „Amazonas-Perle“ - sobald Acai-Beeren heute nicht in Werbeartikeln genannt werden, empfehlen sie sie als Allheilmittel zur Körperverjüngung und zum Abnehmen. In der Natur wächst die Euterpa-Palme, deren Früchte die Acai-Beeren sind, nur an den brasilianischen Ufern des Amazonas und wird nur in Ländern mit tropischem Klima angebaut. Die Beeren selbst sind nur wenige Stunden haltbar! Das heißt, die meisten Verbraucher von eutep sind mit Gemüsekapseln, Säften, Nahrungsergänzungsmitteln und Nährstoffmischungen vertraut.
Wenn Sie irgendwo im Urlaub in einem heißen Land die Möglichkeit haben, Acai auszuprobieren, sollten Sie es unbedingt tun! Erstens ist es sehr lecker. Jede Beere hat einen Geschmack von Wein mit einem Hauch von Schokolade. Und zweitens... Nein, das ist es - erstens sind die tropischen Acai-Beeren die nützlichsten Beeren der Welt! Es wird angenommen, dass diese Früchte eine einzigartige Konzentration an Antioxidantien enthalten, mit deren Energie keine einzelne Frucht oder Beere vergleichbar ist.
Acai-Beeren oder Eutherp-Gemüse
Sternapfel oder Cainito
Diese tropischen Früchte können in den Ländern Südostasiens, Südamerikas, Westafrikas und Indiens genossen werden. Haben eine ovale oder abgerundete Form mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm. Die Rinde eines Sternapfels ist je nach Sorte entweder grün, violett oder braun. Es ist dünn, aber darunter - eine Schicht derselben Farbe aus einer dickeren und auch ungenießbaren Rinde, die das süße und klebrige, geleeartige, saftige Fleisch schützt. Es schmeckt wie unser Apfel. Wenn Sie Cainito im Schnitt betrachten, sehen Sie sein sternförmiges Fleisch.
Nur reife Früchte sind lecker, sie haben eine leicht runzelige Schale. Der Sternapfel wird etwa drei Wochen lang bei einer Temperatur von +2 bis +8 Grad gelagert und kann problemlos transportiert werden. So können Sie ein paar solcher Äpfel aus Übersee als Andenken von einer Reise mitbringen. Essen Sie Cainito gekühlt. Dies ist eine sehr nahrhafte tropische "Äpfel" mit einem hohen Gehalt an Vitamin C.
Sternapfel oder Cainito.
Exotische Jackfrucht
Die größten Früchte der Welt sind Jackfrüchte. Ihre Heimat gilt als Indien und Bangladesch. Dort werden Jackfruits als Brot verehrt, und die Bäume, auf denen sie wachsen, werden indische Brotbäume genannt. Sie wachsen auch in fast allen Ländern Südostasiens. Die Länge der Jackfrucht kann zwischen 20 und 90 cm (!) Variieren. Ihr Gewicht beträgt 34 kg. Reife Früchte klopfen wie die reifen Wassermelonen. Die Jackfrucht ist im Inneren in große Anteile unterteilt, die mit süßem und duftendem Fruchtfleisch gefüllt sind. Es gibt zwar ein "aber". Im Bouquet des Geschmacks der geschnittenen Früchte, neben den ausgeprägten Noten einer Banane und Ananas, riecht ein schwacher Geruch nach... Aceton.
Reife tropische Früchte sind sehr zufriedenstellend. Kohlenhydrate in ihnen bis zu 40%. Und sie sind eine Quelle für Vitamin A, Schwefel, Kalium, Kalzium und Phosphor. Samen sind auch lecker und nahrhaft. Normalerweise werden sie wie Kastanien gebraten. Die reife Jackfrucht wird frisch verzehrt und die unreifen Früchte werden wie Gemüse gebraten, gedämpft und gekocht.
Exotische Frucht Longan
Der Longan-Baum wächst in Taiwan und in China, in Indonesien und Vietnam, aber Sie können seine Früchte genießen, während Sie sich in anderen asiatischen tropischen Ländern entspannen. In Thailand zum Beispiel wächst es in den nördlichen Regionen. Die dünne Haut von Longan lässt sich leicht entfernen. Seine Farbe kann in der Farbe von gelblichrot bis braun variieren. Das Fruchtfleisch dieser Frucht ist sehr saftig und süß, leicht moschusartig. Longan wächst in Büscheln in den Bäumen.
Es wird auch in Trauben verkauft, als wären wir mit den Trauben vertraut. Werde kaufen, probier zuerst einen aus. Es gibt Sorten, die saurer oder süßer sind. Leckerer gilt als nicht frisch gepflückter Longan, der aber einige Tage lag. Diese Frucht ist eine extrem reichhaltige Quelle für Magnesium, Eisen, Kalium, Phosphor, Vitamin A und C und gilt als starkes Antioxidans.
Rambutan
Äußerlich ähnelt etwas Walnüssen, aber es hat eine haarige Haut, die das köstliche und sehr zarte Fleisch schützt. Rambutan wird hauptsächlich in Südostasien angebaut. Die Fruchtschale ist unterschiedlich: Entweder rot oder gelb oder weiß, ihre Farbe hängt von der Sorte ab. In jedem Fall ist die Rinde jedoch nicht essbar.
Reifer Rambutan ist eine reichhaltige Quelle für Kohlenhydrate, Proteine und Beta-Carotin. Es enthält auch Phosphor, Kalzium, Kupfer und Eisen. Und diese tropische Frucht ist einer der Champions in der Gegenwart von Vitamin C und einer (für die Schönheit so wichtigen) Gruppe von Vitaminen B.
Tropische Frucht Langsat
Langsat oder Longsat wächst in fast allen Erdteilen mit tropischem Klima. Besonders beliebt ist diese Frucht jedoch in Thailand, wo sie in fast alle Länder der Welt exportiert wird. Äußerlich sehen die Früchte "so lala" aus, wie junge Kartoffeln. Aber innen ist der reife Langsat sehr süß, obwohl es auch saure Sorten gibt.
Langsat ist ein Muss in der asiatischen Küche. Es hat einen spezifischen Geschmack, der verschiedenen Gerichten unterschiedliche Farben verleihen kann. Es ist gekocht und konserviert, aber man kann langsat und roh essen. Es produziert sehr leckere Getränke. Früchte werden häufig in der thailändischen Medizin verwendet. Sie sind reich an Vitamin C, Kalzium und Kohlenhydraten.
Tropische Fruchtpapaya
Papaya wird heute in fast allen tropischen Ländern angebaut, obwohl seine Heimat als Südmexiko und Mittelamerika gilt. In unseren Supermärkten fand sie in letzter Zeit auch. Wer jedoch gekauft hat, wertet diese Frucht am häufigsten als seltene Ablehnung. Gleichzeitig ist Papaya eine der köstlichsten Pflanzenfrüchte der Natur! Dies kann jedoch nur von reifen Früchten gesagt werden. Sie fühlen sich dicht an, haben eine leicht verbeulte grünlich-orangefarbene Schale. In den Regalen europäischer Läden fallen Papayas in der Regel in einen unreifen Zustand.
Und reif ist es süß, saftig und lecker. Es hat nur 39 Kalorien pro Hundert Gramm! Nützliche Eigenschaften der Papaya seit der Antike bekannt. Früchte sind reich an Papain - eine Substanz, die dem Körper hilft, maximalen Nutzen aus der Nahrung zu ziehen. Darüber hinaus ist Papaya eine Quelle für Kalzium und Natrium, Eisen und Phosphor.
Exotische Frucht Litschi
Die Früchte eines immergrünen Baums, der in tropischen Ländern wächst, werden in verschiedenen Regionen unterschiedlich bezeichnet: - Lynches, Lidzhi, Lichi, Lai oder chinesische Pflaume. Die Ernte reift im Mai-Juni in Trauben. Litschi ist eine rote ovale "Pflaume" von etwa 4 cm Länge. Seine Haut hat scharfe Knollen und im Inneren eine leichte, geleeartige Masse, die süss wie Trauben schmeckt.
Frisches Obst lidzhi immer hell. Sie verdunkeln sich mit der Zeit und entsprechend verschlechtert sich ihr Geschmack. Litschi-Schale ist ungenießbar, aber leicht mit den Fingern zu entfernen. Die meisten europäischen Touristen halten chinesische Pflaumen für die köstlichsten tropischen Früchte. Es ist jedoch nicht nur wegen seines hervorragenden Geschmacks wertvoll. Litschi-Beeren enthalten eine große Menge an B.-Vitaminen, so dass Sie während des Urlaubs eine ausgezeichnete Gelegenheit haben, unter anderem Ihre Nägel und Haare zu „heilen“.
Marakuya
Diese tropische Rebe wird vor allem wegen ihres wertvollen Safts in heißen und feuchten Ländern angebaut. Es ist sehr wohlriechend und wird daher zu vielen anderen Säften der industriellen Produktion hinzugefügt. Reife Passionsfrucht ist eine ovale dunkelviolette Frucht von 6 bis 12 cm Länge. Um sich am aromatischen Fruchtfleisch zu erfreuen, wird die Frucht einfach in zwei Teile geschnitten. Passionsfruchtsamen sind auch lecker und essbar. Sie werden häufig zur Dekoration von Süßwaren verwendet. Passionsfrucht kann etwa eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Aufgrund seiner Besonderheit ist es ein sehr wertvolles Lebensmittelprodukt, um Harnsäure aus dem Körper zu entfernen Darüber hinaus ist es ein hervorragendes Antipyretikum und Beruhigungsmittel. Es wird gesagt, dass eine Frucht für die Nacht nach einem anstrengenden Touristentag viel zum Schlafen beiträgt. Wenn Sie in den Tropen sind, sollten Sie unbedingt nachsehen!
Mangostan oder Mangostan
Es gibt tropische Früchte in der Natur, die einen fast vollständigen Satz an Vitaminen und Mikroelementen enthalten, in der einen oder anderen Anzahl von Früchten, die Bestandteil aller anderen der Menschheit bekannten Früchte sind. Dazu gehören Mangostan. Wenn Sie ein paar Mangostan-Früchte pro Tag essen, werden Sie Ihren Bedarf an Vitaminen und Mineralien voll decken. Kein Wunder, dass der Mangostan-König der Früchte ist.
Diese Hybride, an deren Erschaffung der Mensch nicht beteiligt ist, ist das sogenannte Polyploid zweier Baumarten. Mangostan enthält nicht nur Kohlenhydrate, Proteine, sondern auch Fette. Und vor allem - es enthält auch 39 von 200 derzeit bekannten natürlichen Antioxidantien in der Medizin. Diese tropischen Früchte erinnern an Erdbeeren, Trauben, Kirschen und Ananas.
Mangostan oder Mangostan
Exotischer Durian
So exotisch wie Durian muss man nach allen Tropen Ausschau halten. Die Frucht ist riesig - bis zu 30 cm lang und bis zu 8 kg schwer. Es ist mit pyramidenförmigen Dornen bedeckt und innen - saftiger, zarter Fruchtfleisch, der in fünf Kammern unterteilt ist. Es ist zu Hause sehr beliebt - in den Ländern Südostasiens, Zentralafrikas und Brasiliens. Sie werden sicherlich nicht so widersprüchliche Kritiken über dieselbe Frucht hören. Manche Menschen mögen Durians Geschmack wie eine Nuss-Käse-Paste, andere behaupten, dass sie wie Vanillepudding aussieht, drittens scheint Durian wie eine mit Gewürzen aromatisierte Banane oder getrocknete Kaki mit Erdbeeren zu schmecken.
Durian ist eine reichhaltige Quelle für die Vitamine B und C und die einzige unter den essbaren Früchten, die organischen Schwefel enthalten. Es ist wichtig, etwas über Durians zu wissen und noch etwas - es riecht sehr unangenehm! Im frischen Zustand ist es nicht gestattet, das Hotel oder die öffentlichen Verkehrsmittel zu betreten. Durian wird nur getrocknet oder in Dosen exportiert. Und mindestens einige Stunden vor und nach dem Essen von Durian lohnt es sich, auf Alkohol zu verzichten. Es ist voller gesundheitlicher Komplikationen!
Mango
Unter anderen exotischen Mangos scheint es uns in letzter Zeit immer weniger exotisch zu sein. Wir gewöhnen uns langsam daran, wie wir uns früher an Kiwi und Ananas gewöhnt hatten, denn noch viel häufiger kann man in Supermärkten großer Städte in Russland und im nahen Ausland Mangos kaufen. In Indien und Pakistan, wo die Mango herkommt, gilt dieser Baum als nationales Symbol. Kultivieren Sie diese Kultur in fast allen Ländern mit tropischem Klima. Es wurden 300 Mangosorten entwickelt, von denen 35 im industriellen Maßstab angebaut werden.
Daher ist es schwierig, die Reife dieser tropischen Früchte durch ihre Farbe festzustellen, die Farbe der Frucht hängt von ihrer Vielfalt ab. Mangos sind verzehrt und unreif, viele Leute mögen noch mehr reife Früchte. Wenn gewünscht, kann die Mango an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur aufgestellt werden und die Früchte erreichen in einer Woche den gewünschten Zustand. Der Hauptunterschied zwischen Mango und allen anderen Früchten ist, dass die Früchte reich an essentiellen Aminosäuren sind, die eine Person nur aus der Nahrung erhalten kann. Und Karotin ist fünfmal mehr als in Mandarinen! Natürlich ist auch ein ganzer Komplex von Vitaminen und Mineralien verfügbar. Übrigens glauben einige Ernährungswissenschaftler, dass die Mango-Milch-Diät am ausgewogensten ist.
Aber wir hoffen, dass Sie im Urlaub nicht abnehmen werden. Denken Sie also daran, dass Mango vor allem einfach sehr, sehr lecker ist!
Achtung! Schreibe in den Kommentaren zu dem Artikel, welche dieser exotischen Früchte hast du probiert? Welche haben dir gefallen und welche nicht? Wie sieht der Geschmack dieser oder jener Frucht aus?
http://stopdacha.ru/ekzoticheskie-frukty-foto-nazvanie-opisanie.htmlVollständige Liste köstlicher exotischer Früchte und Beeren mit Beschreibung
Zum Reisen ins Ausland gehören nicht nur elegante Landschaften und Kultur. Seltsame Früchte aus Übersee und ungewöhnliche Beeren helfen, ein umfassendes Bild über den Standort zu machen. Aus der Vielzahl der Sätze ist es einfacher, aus der Beschreibung zu wählen.
Avocado
Es gilt als Frucht. Der Geschmack ist anfälliger für Gemüse, nämlich Kürbis mit einem Hauch unreifer Birne mit nussigem Hauch. Die Reife wird durch den Weichheitsgrad bestimmt. Innen hat ein großer Knochen. Schale ist nicht essbar. Größen bis zu 20 Zentimeter. Weiches, öliges Fleisch wird roh verzehrt. Bei der Trennung werden Haut und Knochen entfernt. Sie können es in Vietnam, Indien, Kuba, der Dominikanischen Republik versuchen
Optisch ähnlich einer Birne rot-gelb oder orange. Reife Früchte (unreif, giftig) werden thermisch verarbeitet und schmecken wie Walnüsse. Die Reife wird durch die Offenheit der Früchte bestimmt - reife Ausbrüche und das Fleisch steht hervor. Genießen Sie in Brasilien, Jamaika, Hawaii.
Ambarella
Es hat die Form eines Ovals von goldener Farbe. Wächst in Clustern. Steife Haut außen, harter stacheliger Knochen. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und geschmackvoll mit Mango- und Ananasnoten. Wachstumsorte: Indien, Sri Lanka, Indonesien und die Philippinen.
Ananas
Der Geschmack ist nicht vergleichbar mit den in Russland verkauften - saftigen, fleischigen, süßsauren Früchten mit einem hellen Aroma. Größen von durchschnittlich bis normal für uns. Sollte sich eine Ananas mittlerer Härte entscheiden, wird das Fruchtfleisch sicherlich lecker sein. Nehmen Sie eine Probe, die in Brasilien, China und den Philippinen funktionieren wird.
Baile (Woody Apple)
Hartschalige Frucht. Nur ein Hammer kann helfen, ihn in zwei Hälften zu teilen. Zum Verkauf häufiger zum Schnitt präsentiert. Das Fruchtfleisch mit gelben Zotten reizt den Hals. Der Verkauf wird in Indien, Pakistan, Indonesien, Sri Lanka erfolgreich sein.
Bam Balan
Der Geschmack der Frucht erinnert an Borsch mit Mayonnaise und Sauerrahm. Der Geruch ist spezifisch. Das Bürsten ist aus der Kruste zu lösen. Ein Wunder kann auf der Insel Borneo von der malaysischen Seite bieten.
Bananenrosa
Ein Miniatur-Look mit einer Größe von bis zu 8 Zentimetern und einer dicken Haut. Die Haut reifer rosafarbener Bananen platzt und zeigt Fruchtfleisch mit vielen Samenkörnern. Unprätentiöse Pflanze, die auch zu Hause angebaut werden kann. In vielen warmen Ländern verteilt.
Vodianika
Beere mit schwarzer Farbe und neutralem Geschmack (nicht süß und nicht sauer), ähnlich wie Preiselbeeren. Es sieht aus wie Blaubeeren. In den Ländern der nördlichen Hemisphäre gibt es eine Gelegenheit - Korea, Japan, Kanada, die USA, China und sogar Russland.
Drachenauge
Runde braune Früchte. Die Haut und der Knochen im Inneren sind nicht essbar. Geleeartige Textur, transparentes Weiß. Der Geschmack ist hell und süß. Große Kalorie. Übermäßiger Verbrauch kann die Temperatur erhöhen. Sie können in Thailand, China, Kambodscha, Vietnam kaufen.
Guave-Erdbeere (Cattley)
Früchte von gelben bis roten Blüten. Die Größe beträgt 4 Zentimeter. Saftige, süße Guave mit Erdbeeraroma - exotische Früchte von Indien, Afrika, Bermuda, Amerika.
Guanabana (Soursop)
Obst mit einem Gewicht von 3 bis 7 kg. Die Form ist rund und oval. Die grüne Oberfläche eines Sourops ist mit weichen, glockenförmigen Ästen bedeckt. Innen ist es weiß, weich und erinnert geschmackvoll an sauren Saft und sauer. Reife Früchte werden mit einem Finger durchgedrückt. Die Mahlzeiten werden auf den Bahamas, in Mexiko, Peru, Argentinien angeboten.
Jaboticaba
Früchte, die an Stangen und Ästen wachsen. Wächst in Clustern. Äußerlich den schwarzen Trauben ähnlich. Die Haut ist bitter und für den Verzehr ungeeignet. Das Fleisch ist wie ein durchsichtiges Gelee, süß, mit Gruben. Wächst in Brasilien, Argentinien, Panama, Kuba, Peru.
Jackfrucht
Großes Fruchtgrün, Gewicht 34 Kilogramm. Erwerb sollte bereits gekürzt sein. Gelbe Scheiben haben den Geschmack von Melone und Herzogin. Mögliche allergische Reaktion und Schluckbeschwerden. Das Symptom verschwindet nach einigen Stunden. Wächst in Vietnam, Singapur, Thailand.
Durian
König der Früchte Es riecht nach einer Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und schmutzigen Socken. Das Fleisch ist weich, süß und gesund. Kaufen sollte Läppchen geschnitten werden. Der ganze Durian ist groß und mit Stacheln besetzt. Aufgrund des Geruchs kann man nicht an öffentlichen Orten essen und im Transport transportieren. Sie können ein Wunder in Thailand, Vietnam, Kambodscha erleben.
Imbe (afrikanische Mango)
Exotischer Baum mit Orangenfrucht. Die Größe ist klein - bis zu 3 Zentimeter. Der Geschmack ist hell, reichhaltig, süß und sauer. Es hat eine färbende Wirkung. Sie können es in Afrika versuchen.
Fig
Frucht birnenförmig und blauviolett. Das Gewicht variiert zwischen 80 g und 8 cm Durchmesser. Die Haut kann gegessen werden. Der Geschmack ist saftig, wässrig und erinnert an Erdbeeren mit einer Beimischung von schwarzer Johannisbeere. Sie können in den Ländern des Mittelmeerraums, der Krim und in Zentralasien essen.
Spanische Limette (Giseps)
Ähnlich wie bei der üblichen Kalkform. Es sieht hellgrün aus, die Schale ist nicht essbar, innen angenehm süß mit einem Knochen. Sie können essen, indem Sie die Spitze der Schale entfernen und quetschen. Es wird in Venezuela, Ecuador, Kolumbien gefunden.
Carambola
Gelbgrüne sternförmige Frucht. Hat eine glatte Schale, die in Lebensmitteln verwendet wird. Der Geschmack ist hell, mit Noten einer Blume, wie ein Apfel. Im Inneren befinden sich Samen, die essbar sind. Sie können in den Regalen von Thailand und Indonesien sehen.
Kivano
Die längliche Frucht ist hellgelb. Die gereiften Früchte sind mit gelb-orangen Hörnern bedeckt und die Innenseite ist hellgrün. In einem gurkenähnlichen Abschnitt. Der Geschmack ist eine Kombination aus Melone, Avocado, Banane und Gurke. Sie essen das Fleisch und schneiden die Früchte wie eine Wassermelone. Sie können es in Neuseeland, Afrika, Chile, Israel versuchen.
Sieht aus wie eine behaarte Kartoffel und innen eine Stachelbeere. Größe bis zu 80 Gramm und 7 Zentimeter. Das Fleisch variiert von gelb bis grün mit essbaren schwarzen Samen. Wählen Sie eine weiche, glatte Frucht. Der Geschmack ist ähnlich wie bei Erdbeeren. Anbauländer: Chile, Italien, Griechenland, Region Krasnodar in Russland.
Kokosnuss
Runde, große Frucht mit 3 Kilogramm. Entsprechend dem Reifegrad wird in jung und überreif unterteilt. Junge Kokosnuss hat eine zarte Haut, saftiges Fruchtfleisch und Milch / Saft in der Schale. Überreife Kokosnüsse haben eine flauschige Oberfläche, eine trübe Flüssigkeit im Inneren und eine harte Innenseite. Letztere sind in Herkunftsländern zu finden. Wachstumsländer: Thailand, Vietnam, Indien.
Kumquat
Chinas exotische Früchte sind vorwiegend. Kleine Zitrusfrüchte von 2-4 cm Länge. Innen haben ungenießbare Knochen. Mit Haut gegessen. Der Geschmack ist orange, aber eher sauer. Sie können auch in Japan und Südostasien versuchen.
Cupuasu
Fruchtmelonenform. Bedeckt mit einer rotbraunen harten Kruste. Das Innere ist weiß, süß und sauer mit Samen. Das köstlichste ist die Frucht selbst, die vom Baum gelassen wird. Bäume befinden sich in Brasilien, Mexiko, Kolumbien.
Kuruba
Obst in Form einer Gurke und Mais. Die reife Farbe der Frucht ist hellgelb. In dem feurigen orangefarbenen Fleisch. Der Geschmack ist saftig, süß und mit sauren Noten. Enthält viel Wasser. Wächst in Bolivien, Uruguay, Kolumbien, Argentinien.
Es sieht ähnlich aus wie Longan, hat aber einen helleren Geschmack und Geruch. Reife Litschis zeichnen sich durch ihre rote Farbe aus. Transparentes glattes Fleisch hat einen süßen Geschmack. Enthält ungenießbaren Knochen. Wo man essen kann: China, Kambodscha, Indonesien, Thailand.
Longkong
Es sieht aus wie ein Longan. Unterscheidet größere Größe und gelbliche Hautfarbe. Die Delikatesse im Inneren ähnelt der Form von Knoblauch. Der Geschmack ist spezifisch süß-sauer. Die Schale ist ungenießbar, aber nützlich. Sie können in den Märkten von Thailand finden.
Magische Frucht
Gast aus Westafrika. Kleine rote Früchte erreichen 2-3 Zentimeter und wachsen an Bäumen. Habe den Knochen im Inneren. Die Magie der Frucht ist die Fähigkeit, die Süße des Geschmacks lange zu halten. Nach der Delikatesse der Zitronen gegessen, werden Pampelmusen auch süß wirken.
Mamea (Mammeya)
Ähnlich wie Aprikose in Aussehen und Geschmack des Fruchtfleischs. Größere Größe - bis zu 20 cm Durchmesser. Die Schale ist hellbraun. Beere hat ein bis vier Knochen. Farbtongeschmack geht an Mango. Platzangebot: Ecuador, Mexiko, Kolumbien, Venezuela.
Mango
Beliebte große Frucht tropischer Länder. Es ist besser, die Frucht mit einem Messer zu schneiden - Haut und Knochen zu entfernen. Die Farbe der Früchte variiert mit dem Reifegrad - von grün bis orange-rot. Geschmack sammelte Noten von Melone, Rose, Pfirsich und Aprikose. Wachstumsländer: Myanmar, Indien, Indonesien, Thailand, Vietnam.
Mangostan
Es sieht aus wie eine Kaki, nur die Farbe ist dunkelviolett. Die Haut ist dick und ungenießbar. Drinnen Knoblauchzehen mit einem einzigartigen süß-sauren Geschmack. Reife Fruchtgummiband und ohne Beulen. Mangostan-Schalen-Saft lässt sich nicht abwaschen. Probenbeispiele: Kambodscha, Vietnam, Philippinen, Myanmar, Thailand.
Passionsfrucht
Früchte verschiedener Farbe von gelb bis violett. Die Größe im Durchmesser von 8 Zentimeter. Reife Früchte mit faltiger Haut bedeckt. Das Fruchtfleisch ist, je nach Sorte, der gleiche Regenbogen, ähnlich wie süßes und saures Gelee mit Gruben. Ist ein Aphrodisiakum. Es wächst in Vietnam, Indien, Kuba und der Dominikanischen Republik.
Marang
Frucht längliche Form. Die Schale ist mit Stacheln bedeckt, der Reifegrad wird durch ihre Härte bestimmt. Innen weiße Frucht mit Knochen. Der Geschmack reicht von süßem Eis bis zu leichtem Marshmallow. Verderblich, nicht transportfähig. Es wächst in Australien, Malaysia und den Philippinen.
Marula
Verderbliche Frucht, die gären kann. Der Effekt betrifft auch Tiere. Die Früchte sind klein, gelb und haben einen Stein. Frisch mit leichtem Aroma und nicht süß im Geschmack. Sie können nur in Afrika treffen.
Mafai
Kleine Früchte in gelben, orangen und roten Tönen. Wachsen Sie bis zu 5 cm auf. Die dünne Haut verbirgt transparente Scheiben mit frischem süßem Geschmack. Fruchtknochen ist bitter und fest mit dem Fruchtfleisch verbunden. Sie finden es in Indien, China, Thailand, Vietnam.
Mispel
Sunny orange kleine Frucht mit braunen Knochen. Unreifer Geschmack erinnert an Kakao und Viskose. Reif hat den Geschmack und Geschmack von Blaubeeren. Heimisches Obstheim: Ägypten, Dominikanische Republik, Krim, Abchasien, Südrussland.
Naranhilla
Frucht wie Kirschtomaten geformt. Haarige Früchte mit dem Reifegrad durchlaufen die Stadien von grün bis leuchtend orange. Geschmack - Erdbeer-Ananas mit Noten von Mango. Wächst in Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica.
Noyna (Zuckerapfel)
Eine Frucht, die die Größe eines durchschnittlichen Apfels und eine Art grüner Kegel hat. Die innere Komponente ist weich, süß und lecker. Das Zerkleinern ist aufgrund ungleichmäßiger, ungenießbarer Häute schwierig. Die Reife des Fötus wird durch seine Weichheit bestimmt. Aber seien Sie nicht eifersüchtig - die Frucht ist zerbrechlich und kann bei der Prüfung auseinander fallen. Ort des Wachstums - Thailand.
Die Frucht bildet ein konvexes Kartoffelgrün. Der Geruch der Frucht ist spezifisch - verdorbener Blauschimmelkäse. Der Geschmack ist nicht glücklich - bitter. Aber zu Hause gilt er als sehr nützlich und heilsam. Noni ist die Grundlage der Ernährung der Armen in Südostasien. Sie können sich in Australien und Malaysia treffen.
Papaya
Zylinderförmige Frucht. Farbe von unreifem Grün bis reifem Gelb-Orange. Die Größe beträgt 20 Zentimeter. Es ist bequemer, einen Schnitt zu kaufen. Der Geschmack ist eine Melonen-Kürbis-Mischung. Wachsende Orte: Bali, Indien, Sri Lanka, Thailand, Indonesien.
Pepino
Exotische Früchte aus Ägypten. Groß - bis zu 700 Gramm. In verschiedenen Gelbtönen mit lila Streifen gemalt. Darin befinden sich Samen, die essbar sind. Sie sollte sich für eine reife Frucht entscheiden - sie ist zart, weich und hat eine Melonennote. Die Haut wird entfernt - es ist möglich, aber es ist unangenehm zu essen. Sie können auch in Peru, der Türkei und Neuseeland versuchen.
Pitaya
Leuchtende Farbe der länglichen Frucht (Rosa, Burgunder, Gelb). Die Oberfläche ist schuppig. Sie können nach dem Prinzip der Pampelmuse schälen oder mit einem Löffel schneiden und essen. Innen ist das Fleisch klar, weiß oder rötlich und mit kleinen Körnern besprüht. Wächst in Sri Lanka, den Philippinen, Malaysia, China, Vietnam.
Platonia
Kleine braune Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 13 Zentimetern. Im Inneren befinden sich einige unbrauchbare Körner. Das Innere ist weiß mit einem tropischen Geschmack und Aroma. Es wird als Basis für Sorbet und Gelee verwendet. Lebensraum: Paraguay, Kolumbien, Brasilien.
Pampelmuse
Zitrusorange und Grapefruit. Es hat eine große Größe und erreicht bis zu 10 Pfund. Die Rinde ist dick, fleischig und grün. Das Fleisch ist in Filmschnitten, die bitter sind. Der Geschmack ist weniger saftig als der der Pampelmuse. Reife sollte für einen hellen Zitrusgeruch gewählt werden. Sie können in Tahiti, Indien, China, Japan essen.
Rambutan
Rot-violette flauschige Frucht. Sie können sich öffnen und mit beiden Händen in verschiedene Richtungen drehen. Innen transparent, mit einem hellen Geschmack. Unbehandelte Pips sind giftig. Die Reife hängt von der Helligkeit der Fruchtfarbe ab. Kaufen Sie auf den Philippinen, Indonesien, Indien, Thailand.
Buddha Hand (Citron)
Schön in Erscheinung und innen uninteressant. Die ungewöhnliche Form der Frucht ähnelt einer Hand mit vielen Fingern. Aber 70 Prozent der Früchte bestehen aus der Rinde, 30 Prozent - aus dem bitterbitteren Fleisch. Aktiv im kulinarischen Bereich. Bewundern Sie das Wunder kann in Indien, Japan, Vietnam, China sein.
Konvexe braune Frucht mit kleinen stacheligen Vorsprüngen. Es ist wünschenswert, mit einem Messer zu reinigen. Das Innere ist in 3 Teile unterteilt, mit einem hellen süßen Geschmack von Birnenpersimone. Parameter - bis zu 5 Zentimeter. Wächst in Malaysia, Thailand.
Santol
Es hat eine birnenförmige unregelmäßige braune Farbe. Die Schale ist ungenießbar und muss entfernt werden. Das Fleisch ist weiß mit einem hellen Mangostan-Geschmack. Samen wirken abführend und werden nach Bedarf verwendet. Es wächst in Kambodscha, Indonesien, Vietnam, Philippinen.
Sapodilla
Eine kleine Frucht mit dünner, matter Haut. Fruchtgröße - 10 Zentimeter und 200 Gramm. Geschmack - Milchkaramell, verursacht Viskosität im Mund. Samen werden nicht empfohlen. Es wächst in Indonesien, Vietnam, Sri Lanka, Hawaii.
Zuckerpalme (kambodschanische Palme)
Frucht "weibliche" Bäume. Das Fruchtfleisch ist weit in transparentem Weiß verpackt. Es hat erfrischende Eigenschaften. Es ist die Basis für thailändisches Süßeis. Vertrieb in Thailand, Indonesien, auf den Philippinen.
Plum Natal
Die Frucht dieses Baumes ist der einzige Teil des Busches, der den Menschen nicht schadet. Die Zweige und Blätter sind für den Verzehr ungeeignet und enthalten Gift. Die Farbe der Pflaumen ist hellrosa mit zerknitterter Textur und der Geschmack ist süß. Geeignet zum Backen als Füllung. Heimat - Südafrika.
Tamarillo
Beere in Form eines Ovals mit Abmessungen von bis zu 5 cm Durchmesser. Optionen für die Hautfarbe: Gelb, Burgund, Lila. Die Schale ist ungesund, mit einem Messer abgezogen. Johannisbeergeschmack mit Noten von Tomaten. Geruch - helle Frucht. Befindet sich in Peru, Brasilien, Ecuador, Bolivien, Chile.
Tamarinde
Äußerlich ähnelt es einer Bohnenkapsel mit hellbrauner Haut. Wird für die Zubereitung von Süßigkeiten und Soßen für Fleisch verwendet. Das Fleisch ist dunkelbraun mit einem würzigen süßsauren Geschmack. Es hat Knochen. Sie können im Sudan, Thailand, Kamerun, Australien, Panama versuchen.
Feijoa
Grüne Frucht mit einem Schwanz an der Spitze. Das Gewicht beträgt 45 Gramm, bis zu 5 Zentimeter. Die Schale ist dünn mit mehrdeutigem Geschmack, sauer und verursacht eine Viskosität im Mund. Es wird empfohlen, die Frucht von der Haut abzuziehen oder in zwei Hälften zu schneiden und mit einem Löffel zu essen. Die Farbe des Fruchtfleischs variiert von Creme bis Burgund (letzterer spricht von der Verschlechterung des Produkts). Der Geschmack ist frisch und tropisch mit Erdbeernoten. Sie wächst in Südamerika, Georgien, Abchasien und im Kaukasus.
Brotfrucht
Der unreife Fötus dient den Bewohnern afrikanischer Länder als Nahrungsquelle. Beim Kochen hat ein Brotgeschmack. Reife Früchte haben eine angenehme Süße, ähnlich wie Bananen. Die Größe ist bis zu 3,5 Kilogramm groß. Es wird empfohlen, es abzuschneiden. In Südostasien wird eine Stichprobe angeboten.
Chrysophilum (Sternapfel)
Die Frucht in Form eines Ovals mit der Farbe der Haut im Fruchtfleischton - hellgrün oder lila. Das Fleisch ist klebrig, süß, die Konsistenz von Gelee mit Gruben wie ein Apfel. Schneiden Sie wie ein Stern. Es wird empfohlen, nur reife Früchte zu verwenden. Wo es wächst: Indien, Vietnam, Philippinen, Malaysia.
Cereus
Familiärer Pitaya, abgerundet und mit glatter Oberfläche. Innerhalb des saftigen transparenten wässrigen Fleisches mit Knochen. Der Geschmack ist tropisch, hell und süß. Essen, halbieren, mit einem Löffel. Schale ist nicht zum Essen geeignet. Auf den Plantagen Israels gewachsen.
Cherimoya
Die Oberfläche der Fruchtfarbe Grün kann mit oder ohne Knollen sein. Das Fruchtfleisch hat eine ähnliche Struktur wie die Orange, enthält aber auch einen Geschmack nach Mango, Banane und Erdbeere mit Noten von Eis. Enthält harte, ungenießbare Kerne. Lebensraum: Asiatische Länder, Israel, Algerien, Australien, Spanien.
Black Zapot (Schokoladenpudding)
Eine Vielzahl von Persimmon dunkelgrün. Das Fleisch nimmt mit braunen Samen fast schwarze Farbe an. Der Geschmack von Schokoladenpudding ist süß und hell. Die Größe beträgt 13 Zentimeter. Der Geburtsort des Produkts ist Guatemala, Brasilien, Südmexiko.
Chompu
Die Form ist ähnlich wie Paprika. Das Licht variiert von grün bis rot. Darin ist weißes Fleisch. Der Geschmack ist süß und wässrig. Guter Durstlöscher. Es ist nicht der Reinigung ausgesetzt, hat keine Samen. Es wächst in Sri Lanka, in Kolumbien, Indien, Thailand.
Kleine Früchte bis 6 Zentimeter. Glatt, grün mit braunen Flecken. Ich habe einen süßen Apfelgeschmack und einen tropischen Geschmack. Leckere Früchte - dicht, nicht hart. Schale ist essbar, Knochen nicht. Es wird in Japan, China, Thailand und im Kaukasus gefunden.
http://woman-l.ru/spisok-ekzoticheskie-fruktov/Avocado-Frucht - Überprüfung
Wer es nicht versucht hat, hat viel verloren, aber es ist noch nicht zu spät! + Foto.
Alles passiert einmal, wenn es allen bekannt ist!
So passierte es mir, wie oft ich an dieser grünen exotischen Frucht vorbeikam, die Avocado heißt, aber einmal habe ich darauf geachtet, und zwar auf Drängen meiner Tochter. Sie hat mir lange empfohlen, Avacado auszuprobieren, und sprach über die Vorteile.
Wie beim Kauf von Obst fiel der Look auf die Avacado. Kaufte einen für die Probe.
Nach Hause gebracht und gut überlegt, was ich damit anfangen soll? Zuerst schnitt ich es ab und nahm einen Knochen heraus.
Ich war ein bisschen verärgert, zu wenig Knochen hatte etwas Fleisch, das ich probierte, wie es auf dem Zahn heißt: Es riecht fast nicht, der Geschmack ist angenehm, ölig, etwas grün, es schien mir fad, aber der Nachgeschmack ist abalous, nussig, ich möchte mehr und mehr.
Später war ich überzeugt, dass die Knochen klein und groß sind, es hängt von der Form der Frucht ab, oval, birnenförmig oder rund. Bald habe ich gelernt, wie man Avocados auswählt, es ist wünschenswert, dass es nicht zu hart war, aber dies ist auch kein Problem, es reicht, es einzuwickeln in einer Serviette oder Zeitung und für ein paar Tage auf dem Tisch liegen, wird es reifen.
Es sei darauf hingewiesen, dass die Haut sehr leicht entfernt werden kann, um zu sparen, muss nicht wie Kartoffeln geschält werden. Nun, ich war schon abgelenkt, kurz gesagt, diese Frucht erwies sich als schmackhaft und sehr nützlich bei vielen Krankheiten, ihre Nützlichkeit bei Anämie und Gelenkerkrankungen ist für mich besonders wichtig. Zu den Vorteilen und Vitaminen, die diese Frucht ausmachen, gibt es viele Informationen im Internet. Ich möchte nur sagen, dass dies jetzt meine Lieblingsfrucht ist. Es reicht aus, jeden Tag eines für die Gesundheit zu essen, natürlich ist es teuer, aber wir essen oft etwas, das keinen Nutzen bringt. Um meine Diät noch einmal zu überdenken, möchte ich sagen, dass Sie eine Frucht pro Tag essen können, aber ich habe nicht sofort gearbeitet, sie ist sehr fett und nahrhaft. Ich weiß nicht durch Hörensagen, dass Avacadoöl in der Kosmetologie weit verbreitet ist, ich möchte versuchen, es in Form von Gesichts- und Haarmasken vorzubereiten, und obwohl ich jedem raten sollte, dieses leckere exotische Produkt zu haben, hoffe ich, dass es dazu beiträgt, Gesundheit, Jugend und Schönheit zu erhalten!
Ich habe auch gelernt, dass Avocadoknochen gekeimt werden können.
http://irecommend.ru/content/kto-ne-proboval-tot-mnogoe-poteryalno-eshche-ne-pozdnofoto19 seltenste exotische Früchte, die Sie noch nicht gehört haben
Bananen, Orangen und Kiwis überraschen niemanden mehr. Wir sind es gewohnt, diese Früchte das ganze Jahr über auf unserem Tisch zu sehen.
Aber es gibt viele andere Früchte auf der Welt, die einen unvorstellbaren Geschmack haben, und AdMe.ru sammelte 19 der seltensten. Wer weiß, vielleicht werden sie sich in ein paar Jahren an unserem Tisch kennenlernen.
Zuckerapfel
Der Geschmack dieser Frucht ähnelt Eiscreme und wird in gefrorener Form als Füllstoff für Waffeltassen verwendet. Sie können jedoch auch den Geschmack von Ananas, Mango, Papaya, Pfirsich und Erdbeere schmecken. Die Frucht schmilzt im Mund wie saure Sahne oder eine zarte Sahne. Es ist berühmt dafür, die Temperatur zu senken und Durchfall zu heilen. Das einzig Negative - die Samen sind giftig.
Durian
Das Hauptmerkmal von Durian ist der schreckliche Geruch und der erstaunliche Geschmack. Der Geruch wird als Mischung aus verdorbenen Zwiebeln, Käse und Terpentin beschrieben, und jemand spürt den Gestank nach faulem Fisch und Abwasser mit Knoblauch (die Frucht enthält organischen Schwefel). Daher ist es verboten, ihn in öffentliche Verkehrsmittel und Hotels zu bringen. Und die Frucht hat einen nusskäsigen Geschmack mit einem Hauch von Banane, Mango, Ananas, einer Mischung aus Eiscreme und Erdbeere. Ein weiteres Merkmal - Alkohol kann nicht gestört werden (verursacht einen starken Blutdrucksprung).
Jackfrucht
Die Jackfrucht hat die größten Früchte mit einem Gewicht von 35 kg und einer Länge von 90 cm. Das Aroma und der Geschmack ähneln einer Mischung aus Banane, Ananas und Mango oder sogar Fruchtkaugummi. Durch das Rösten erhält Jackfruitsamen Schokoladengeschmack.
Jaboticaba
Der Geschmack von Jaboticaba erinnert an Trauben. Aus diesen Früchten werden Gelee, Marmelade, Wein und Liköre hergestellt. Ein Sud aus getrockneter Fruchthaut wird in Brasilien als Mittel gegen Asthma, Durchfall und Durchfall eingesetzt.
Wunderbare Beeren
Obst hat magische Eigenschaften, was jedoch eine wissenschaftliche Erklärung gibt. Es reicht aus, eine Beere zu essen - und egal, was Sie als nächstes essen, wird alles süß erscheinen (sogar Zitrone). Und das für eine ganze Stunde.
Rote Bananen
Süße Früchte mit Himbeergeschmack (manche fühlen sich der Mango an), die viel mehr Kalium, Beta-Carotin und Vitamin C enthalten als gewöhnliche gelbe Bananen.
http://www.adme.ru/svoboda-puteshestviya/19-redchajshih-ekzoticheskih-fruktov-o-kotoryh-vy-ne-slyshali-1511515/Avocado-Geschmack: Wie sieht es aus und womit?
Avocado, traditionell für südliche und asiatische Länder, ist für die russische Bevölkerung immer noch eine exotische Frucht. Dennoch treten Avocados allmählich in die Ernährung der Haushalte ein. Dies ist auf die große Anzahl von Nährstoffen in der Frucht sowie auf die Unersetzlichkeit in manchen Diäten und vegetarischen Gerichten zurückzuführen. Viele haben dieses ungewöhnliche exotische Produkt jedoch noch nicht ausprobiert und interessieren sich oft für den Geschmack von Avocados.
Beschreibung
Der Geburtsort dieser ungewöhnlichen Frucht ist Amerika. Wegen des Aussehens der Avocado mit dem Spitznamen "Alligatorbirne". Tatsächlich hat die Frucht eine Birnenform, und ihre grüne, glatte Haut wird von vielen mit Krokodilhaut in Verbindung gebracht. Avocados werden normalerweise als Früchte bezeichnet, weil ihre Früchte an Bäumen wachsen. In seiner Zusammensetzung, dem Kaloriengehalt und dem weichen Geschmack des Fruchtfleischs ähnelt es jedoch eher einem Gemüse. Die reifen Früchte sind hellgrün gefärbt (manchmal sogar mit braunen Streifen).
Dies ist für einige unerfahrene Käufer irreführend, da in anderen Früchten das Vorhandensein von Venen eine verdorbene Frucht symbolisiert.
Diese Frucht kann neben der Birne einer Kugel oder Ellipse ähneln. Die Länge der Früchte beträgt im Durchschnitt 15 cm und das Gewicht kann zwischen 100 und 1500 Gramm variieren. Heute sind mehr als 400 Arten bekannt, darunter wild wachsende und kultivierte Sorten.
Alle Sorten sind auf territorialer Basis bedingt in Gruppen eingeteilt.
- In den Tropen gezüchtete Früchte reifen etwa 7-9 Monate und das Gewicht der Früchte kann variieren. Der Fettgehalt variiert ebenfalls. Der berühmteste Vertreter - tropische Nabal-Runde.
- Früchte, die zwischen den Tropen und Subtropen angebaut werden, haben ein Gewicht von nicht mehr als einem Kilogramm und reifen jährlich (oder etwas länger). Aufgrund der dicken und rauen Schale ist die Frucht ziemlich hart und der Knochen ist schwer zu trennen. Zu den bekannten Sorten gehören Hass mit einer violett-schwarzen Haut und ovalen Früchten. Das Fruchtfleisch ist leicht ölig und weist nussige Noten auf, wodurch die Sorte als eine der leckersten gilt. Eine andere berühmte Sorte ist Pinkerton. Diese exotischen Früchte ähneln im Aussehen einer Birne und zeichnen sich durch eine grüne Haut mit Pickeln und einem kleinen Knochen aus.
- Verschiedene Subtropen unterscheiden sich in der Größe, der dünnen Haut und dem Geruch. Pflanzen dieser Gruppe vertragen tiefe Temperaturen. Eine der köstlichsten Sorten der subtropischen Gruppe ist Ettinger. Er wird aus Israel nach Russland gebracht. Frucht hat eine zarte Struktur und eine Vielzahl von Aromen. Im Gegensatz zu anderen Sorten verschlechtert sich diese nicht bei langer Lagerung, sondern offenbart neue Geschmacksqualitäten. Eine andere Sorte der Gruppe - Bacon - hat ein saftiges Fleisch, aber eine wässrige Struktur.
- Getrennt isolierte Sorten, die durch Kreuzung gewonnen werden. Die Rinde dieser Früchte ist ziemlich dünn, die Größe ist klein und der Geschmack ist wunderbar. Die Sorte Fuerte wird durch sanfte grüne Früchte mit süßlich-cremigem Geschmack repräsentiert.
Was sollte eine reife Avocado sein?
Um den Geschmack exotischer Köstlichkeiten zu genießen, sollten Sie eine reife, aber nicht überreife Frucht bekommen.
Wenn die Frucht noch nicht gebrauchsfertig ist, hat ihre Haut eine hellgrüne Farbe und das Fleisch ist hart und bitter. Wenn auf die Schale gedrückt, wird sie nicht durchgedrückt. Eine solche Frucht kann in wenigen Tagen auf der Fensterbank reifen.
Eine etwas unterreife Frucht hat eine weichere Struktur, aber wenn sie geschnitten wird, wird ihr Knochen schlecht extrahiert und der Geschmack bleibt bitter. In diesem Fall ist es notwendig, die geschnittenen Früchte mit einer Folie zu verschließen und einen Tag bei Raumtemperatur zu lassen.
Überwachsene Früchte sollten nicht verzehrt, sondern sofort entsorgt werden. Normalerweise eine abgelaufene Avocado von dunkler Farbe, weich im Griff und kann Dellen aufweisen. Wenn das Fruchtfleisch mit schwarzen Punkten bedeckt ist und die Frucht im Inneren dunkler geworden ist, ist es besser, eine solche Delikatesse zu verweigern.
Reife Früchte sollten eine zarte, ölige (manchmal cremige) Struktur und einen süßlichen angenehmen Geschmack haben. Einige Avocadosorten haben Nussechos und ähneln Mandeln im Geschmack, andere ähneln Pinienkernen und riechen nach Kiefernadeln. Einige Leute, die Avocados zum ersten Mal ausprobiert haben, vergleichen ihren Geschmack mit Kartoffeln, gekochtem Huhn, Zucchini und sogar geriebenem Apfel mit Kürbiskernen.
Einige Empfehlungen helfen Ihnen bei der Auswahl der reifen Avocado-Frucht im Laden.
- Reife exotische Früchte haben einen dunklen Hautton und die Farbe ist gleichmäßig. Auf der Schale sollten keine sichtbaren Spuren der Verwendung von Paraffin oder speziellen Werkzeugen vorhanden sein, die zur Erhaltung der Präsentation verwendet werden.
- Wenn auf die Frucht gedrückt, bilden sich Dellen, die jedoch schnell von der Oberfläche der Avocado verschwinden. Elastizität ist ein weiteres Zeichen für eine essfertige Delikatesse.
- Reife Avocados strahlen einen unverwechselbaren Geschmack aus. Wenn der Fötus nicht riecht, kann er unreif sein oder unter Verwendung von Chemikalien wachsen.
- Beim Schütteln eines reifen Exemplars sollte der Knochen im Inneren einen charakteristischen Schlag erzeugen. Wenn kein Klopfen zu hören ist, ist eine solche Frucht noch nicht gebrauchsfertig.
Sie können beim Schneiden wählen: Der Schnitt einer reifen Frucht sollte hellbraun sein. Schwarze Farbe bedeutet, dass der Fötus außer Kraft gesetzt wird, und bei unreifen Exemplaren kann der Stiel eine gelbgrüne Färbung aufweisen.
Wie man es isst
Eine exotische Frucht offenbart sich am besten in Kombination mit anderen Produkten, da sie selbst keinen ausgeprägten Geschmack hat. Wenn Avocados hohen Temperaturen ausgesetzt werden, können sie leicht bitter schmecken. Daher ist es üblich, diese Frucht roh zu essen.
Einige Feinschmecker essen Avocado pur. Für einen ausgeprägteren Geschmack können Sie die Avocado mit Zitronensaft bestreuen, Olivenöl und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
In den meisten Fällen ist Avocado ein Bestandteil kalter Vorspeisen, Salate und Soßen für Hauptgerichte. Mit weichen Avocados können Sie ein Sandwich zubereiten, indem Sie es einfach auf eine Brotscheibe streichen.
Es sollte auch beachtet werden, dass diese Frucht eine sehr wichtige und nützliche Zutat für eine richtige und getrennte Ernährung ist, da sie den Körper schnell und dauerhaft nährt.
Nach der Auswahl einer reifen Frucht im Laden und vor dem Verzehr waschen Sie die Avocado unter fließendem Wasser. Dann müssen Sie die Schale vorsichtig entfernen. Als nächstes müssen Sie die Frucht entlangschneiden und den Knochen in der Frucht runden. Danach sollten Sie die Avocado über dem Schnitt aufbrechen und den Knochen entfernen. Jetzt können Sie die Früchte in Scheiben schneiden.
Wenn Sie weiche Avocadosorten verwenden, wird empfohlen, die Schale nicht zu entfernen. Es ist besser, die Frucht einfach zu halbieren, den Knochen zu entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel zu reinigen.
Nutzen und Schaden
Exotische Früchte enthalten eine große Menge an Vitaminen (C, A, E und B6) und Mineralstoffen (Phosphor, Calcium, Eisen, Natrium, Kalium und Zink) sowie Folsäure, Ballaststoffe und viele andere nützliche Substanzen.
Aufgrund dieser reichhaltigen chemischen Zusammensetzung hilft Avocado beim Abnehmen, da sie den Stoffwechsel beschleunigt und die Funktion des Gastrointestinaltrakts verbessert. Aufgrund ihrer Fähigkeit, den Zucker- und Cholesterinspiegel im Blut zu senken, können Avocados bei Typ-2-Diabetes nützlich sein. Die nützlichen Eigenschaften der Avocado sind eine hervorragende Ergänzung der Ernährung schwangerer und stillender Frauen.
Exotische Delikatesse wirkt wohltuend auf das Gedächtnis und hilft, Nerven und psychischen Stress abzubauen, wie zahlreiche Rezensionen beweisen. Avocado tötet Krebszellen und fördert die Gewebereparatur.
Für Männer ist der Nutzen von Obst der vorteilhafte Effekt auf die Potenz. Darüber hinaus beschleunigt Avocado die Spermien, was zur frühesten Empfängnis führt.
Wie andere Produkte haben auch Avocados eine Reihe von Kontraindikationen und Einschränkungen:
- Sie können diese Frucht nicht bei einer Allergie gegen Zitrusfrüchte und mit individueller Intoleranz essen.
- Sie sollten während der Diät nicht missbraucht werden, da die Frucht 160 Kcal pro 100 Gramm enthält.
- Versuchen Sie nicht, den Knochen des Fötus zu testen, da er Giftstoffe enthält und für den Menschen gefährlich ist (beim Entfernen sollte darauf geachtet werden, dass er nicht beschädigt wird).
Welche Produkte können kombiniert werden?
Avocado wird mit vielen Lebensmitteln kombiniert, um dem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen. Eine der beliebtesten Anwendungen ist das Hinzufügen verschiedener Salate. Exotische Früchte bilden eine gute Geschmackskomposition mit Gurken und Tomaten, Gemüsepaprika und Karotten, Mais und Zwiebeln, Chinakohl und anderem Gemüse.
Die Geschmackskombination von Avocado mit Früchten hat etwas Originalität. So kann eine Melone mit Avocado einen wunderbaren Dessertsalat zubereiten, wenn Sie Brombeeren und Basilikum dazugeben und Naturjoghurt und Zitronensaft als Dressing verwenden.
Durch die Kombination von Grapefruit und Avocado mit Apfelessig in einem Gericht erhalten Sie ein hervorragendes mageres Produkt. Diese Kombination ist nützlich für Diabetiker, die den Blutzuckerspiegel aufrechterhalten und ihr Gewicht überwachen müssen. In einigen Gerichten mit einem exotischen Leckerbissen fügen Sie anstelle von Essig einen gewöhnlichen Apfel hinzu.
Avocado ergänzt Fischgerichte. Ideale Salate und Vorspeisen werden aus edlen roten Fischsorten - Lachs und Forelle mit niedrigem Salzgehalt sowie Garnelen, Muscheln oder Tintenfisch - gewonnen.
Auch Avocado ist eine wichtige Zutat bei der Zubereitung von Saucen. Eine der bekanntesten ist die Guacomole-Sauce mit Knoblauch, Kräutern und Tomaten.
In Kombination mit Sauerrahm, Senf, Pflanzenöl und Honig können Sie einen hervorragenden Dressing für russische Salate und andere Salate herstellen. Und wenn Sie Avocado mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln mischen, erhalten Sie einen einfachen und leckeren Sandwichaufstrich.
Wie man Avocados isst, siehe nächstes Video.
http://eda-land.ru/avokado/na-chto-pohozh-vkus/