Heidelbeeren enthalten viele wertvolle Substanzen wie Vitamin C, Antioxidantien und andere. Es stimuliert das Gehirn, stärkt das Immunsystem von Kindern und Erwachsenen, senkt den Cholesterinspiegel im Blut, das Risiko, an Diabetes zu erkranken, und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Blaubeere ist in den nördlichen Nasswäldern ansässig, aber seine vorteilhaften Eigenschaften sind weit über die Wachstumsregion hinaus bekannt und ziehen die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler nicht nur als Lebensmittelprodukt, sondern auch als Arzneimittel auf sich.

Wo wächst und wie sieht die Heidelbeere aus?

In der Beerensaison werden neben den auf den Märkten verbreiteten Blaubeeren Blaubeeren verkauft, die den Verbrauchern weniger bekannt sind. In Anbetracht der Tatsache, dass es schwierig ist, die Beeren dieser beiden Pflanzen zu verwechseln, sollten einige Merkmale von Blaubeeren in Betracht gezogen werden, die nicht nur bei der Auswahl, sondern auch beim Kochen nützlich sein werden.

Blaubeeren gehören zu den strauchartigen Laubpflanzen der Heidefamilie und der Gattung Vaccinium. In der wissenschaftlichen Praxis ist die Pflanze bekannt als Blaubeere, Sumpf und Sumpf. Bei den Menschen ist diese Beere eher als wassergetränkte, stinkende, blaue und blaue Trauben bekannt.

Eine Strauchpflanze wird durch steife Lichtstängel, die aus einer langen Wurzel kommen und bis zu 50 cm wild wachsen. Dichte, dünne Blätter an einem Busch haben eine längliche (oder obovate) Form und eine Länge von etwa 3 cm.

Blüte bläulich kleine weiße oder rosafarbene Kronkannen. Ein solcher verzweigter Halbstrauch wächst praktisch in der nördlichen Hemisphäre und bevorzugt ein gemäßigtes und kaltes Klima. Blaubeeren findet man daher meistens nicht nur in sumpfigen Gebieten, sondern auch hoch in den Bergen auf dem steinigen sauren Boden des Kaukasus, Altai, Asien, Europa, Nordamerika, Alaska, Tundra und Zedernwäldern. In den Gärten wird diese Pflanze nicht kultiviert.

Zwar gibt es eine zusätzliche Art kriechende Blaubeere (Dickichte ähneln einem grünen Rasenteppich) und eine amerikanische Subtropie (hier können die Stämme menschliches Wachstum erreichen und kleinen Bäumen mit Beeren ähneln).

Die Früchte der Pflanze, die im Hochsommer reifen, sind relativ klein (bis zu 1 cm Durchmesser), blau gefärbt mit einer bläulichen (oder eher grünlichen) Nuance und einem zuckerhaltigen, süßen Geschmack.

Die Nützlichkeit der chemischen Zusammensetzung der Blaubeeren und der Kalorienbeeren

Vor kurzem ist bei der Untersuchung der chemischen Zusammensetzung eines Produkts der Gehalt an Antioxidationsmitteln in den Vordergrund getreten. Antioxidantien sind Verbindungen, die die oxidative Wirkung von freien Radikalen im Körper neutralisieren. Es wird angenommen, dass ein Überschuss solcher Verbindungen die Hauptursache für den Zelltod ist und zu Krankheiten wie Krebs, Herzkrankheiten, Blutgefäßen, Diabetes, Knochensystem und anderen führt.

Besonders schädliche Verbindungen werden im menschlichen Körper von Menschen gebildet, die unter widrigen Umweltbedingungen leben. Ärzte und Wissenschaftler setzen bei der Bekämpfung dieser „Zivilisationskrankheiten“ auf frisches Obst, Beeren und Gemüse.

Die chemische Zusammensetzung von Blaubeeren ist jedoch nicht nur eine antioxidative Verbindung. Es gibt viele andere nützliche Substanzen und Verbindungen.

Es ist ganz natürlich, dass Blaubeerbeeren zu fast 90% aus Wasser bestehen. Neben ihrer Haut und ihrem Fruchtfleisch sind vorhanden:

• Proteinfraktionen;
• Fettarm;
• Kohlenhydrate (am meisten vertreten durch Zucker);
• Aminosäuren;
• Flavonoide;
• Asche-Produkt;
• Ballaststoffe (Ballaststoffe);
• Organische Säuren (Äpfelsäure, Oxalsäure, Benzoesäure, Zitronensäure, Essigsäure);
• Pektische Substanzen;
• Arbutin;
• Triterpenoide;
• Steroide;
• Tannine;
• Retinol (Vitamin A);
• Provitamin A (Beta-Carotin);
• Ascorbinsäure (Vitamin C);
• Alpha-Tocopherol (Vitamin E);
• Vitamine der Gruppe B (Niacin, Thiamin, Riboflavin, Nicotinsäure);
• Vitamin K (Phylloquinon);
• Mineralstoffe in Form von Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor, Natrium und Eisen (übrigens mehr enthalten als in Äpfeln).

Die Kalorienbeere hängt vollständig von ihren Kochmöglichkeiten ab. Zum Beispiel:

• 100 g frische Beeren haben 35 bis 39 Kilokalorien;
• Mit Zucker eingerieben hat bereits 180 Kalorien;

• Blaubeermarmelade hat nur 64 Kalorien;

• 100 g Blaubeermarmelade werden mindestens 216 Kilokalorien enthalten;

• Kissel mit Beeren (meistens getrocknet) hat 50 Kalorien.

Nützliche Eigenschaften der Heidelbeere

Blaubeeren können nach dem Gehalt an Ascorbinsäure viele Beeren weit hinter sich lassen. Nur eine halbe Tasse Beeren kann den täglichen Bedarf eines Erwachsenen an diesem Vitamin decken.

Vitamin C wird nicht nur zur Stärkung des Immunsystems benötigt, sondern auch für Haut, Muskeln und Knochen.

Vitamin E ist zwar nicht groß, hat aber dennoch einen gewissen Einfluss auf die Gefäße und Kapillaren. Es wird zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Bluthochdruck, Angina pectoris und vielen anderen Erkrankungen, die mit einer Durchblutungsstörung einhergehen, nützlich sein.

Vitamin Carotinoide und ihre Derivate helfen bei Hautentzündungen und unterstützen das Sehvermögen.

Das Vorhandensein von Pektinen, Saponinen und organischen Säuren wirkt sich günstig auf den Gastrointestinaltrakt aus. Organische Säuren regen die Produktion von Magensaft an, steigern den Appetit und die Darmbeweglichkeit.

Pektine werden von schädlichen Verbindungen befreit und Saponine haben entzündungshemmende Eigenschaften und sind nützlich bei Kolitis, Gastritis und Enterokolitis. Zu therapeutischen Zwecken wird empfohlen, den Saft oder das Brühen der Beeren zu trinken.

Blaubeere enthält Betain, eine Substanz mit antisklerotischer Wirkung. Erhöhte Cholesterinwerte können Herzkrankheiten und Blutgefäße, Herzinfarkte und Schlaganfälle verursachen.

Frischer Saft kann für Menschen mit Diabetes getrunken werden und, wie Studien zeigen, eine gute Vorbeugung gegen Krebs sein.

Getrocknete Beeren können im Winter als Tee gebraut werden, um Vitamine im Körper aufzufüllen.

Heidelbeer Vorteile für den Körper

Trotz ihrer Verbreitung als schmackhaftes Pflanzenprodukt können Beeren, Blätter und sogar Triebe dem menschlichen Körper erhebliche Vorteile bringen, zu denen folgende Liste gehört:

• Stimulation von Magensaft;
• Reduziert Arthritisschmerz;
• Kampf gegen Durchfall und Enteritis;
• Das Abkochen der Blätter wird dagegen als Abführmittel verwendet;
• Wiederherstellungseffekt;
• Verringerung der allergischen Reaktionen auf Arzneimittel;
• Füllen Sie den Körper mit Vitaminen in der Tat von Beriberi auf;
• Normalisierung von Stoffwechselprozessen;
• Anti-Fieber-und fiebersenkende Wirkungen;
• Reduzierter Blutdruck;
• Entfernung von Entzündungen bei Blasenentzündung;
• Behandlung von Erkrankungen der Blase und der Nieren;
• Helminthen-Kontrolle;
• Entfernung von Toxinen, Radionukliden und Schwermetallsalzen;
• Vasodilator-Effekt;
• Erhöhung des Stickstoffoxidgehalts im Blut;
• Verringerung der Anzahl von Bakterien im Verdauungstrakt, die eine Entzündung der Schleimhaut hervorrufen (es wird empfohlen, sie zusammen mit Probiotika, dh als Joghurt, zu verzehren);
• Verbesserung der Darmperistaltik;
• Verhinderung der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen (insbesondere Stabilisierung des Herzrhythmus);
• Erhöhte Blutgerinnung (nur für jemanden ist es gut, aber für jemanden - schlecht);
• Vorbeugung von Fettablagerungen und erhöhten Blutzuckerspiegeln bei Diabetes (Blaubeeren haben den Ruhm eines zuckerreduzierenden Naturprodukts, das die Wirkung essenzieller Arzneimittel verstärkt);
• Aktivierung der Gehirnzellen;
• Beruhigende Wirkung auf den Körper;
• Entfernung von Schlaflosigkeit;
• Schutz vor schädlicher Strahlenbelastung;
• Die Fähigkeit, den Alterungsprozess zu stoppen;
• Stärkung des Immunsystems;
• Stärkung des Knochengewebes;
• Die vorteilhafte Wirkung auf die Mundhöhle bei Stomatitis und Zahnfleischerkrankungen;
• Reduzierte Augenermüdung (besonders nützlicher blauer Extrakt).

In der Kosmetologie ist das Fruchtfleisch dieser Beere in Gesichtsmasken enthalten, die die Haut aufhellen, Entzündungen lindern und abgestorbene Partikel sorgfältig entfernen. Darüber hinaus tragen sie zur schnellen Regeneration der Haut bei.

Blaubeere kochen

Blaubeeren als rein saftige Waldbeeren versuchen immer, sie länger essbar zu halten. Deshalb werden Heidelbeerfrüchte zum Kochen:

• Gefrorenes Produkt (Beeren werden vorgewaschen, auf einem Papiertuch getrocknet, in einer Reihe auf ein Backblech gelegt und in den Gefrierschrank gestellt; nach dem vollständigen Gefrieren werden sie in einen Lebensmittelbehälter oder in einen Vakuumbeutel gegeben und in den Gefrierschrank zurückgegeben);
• Frische süße "Marmelade" (in diesem Fall werden die Beeren mit Zucker gemahlen, 5 Minuten pasteurisiert und hermetisch verschlossen); diese Option der Heidelbeeren kann bis zu einem Jahr nur im Tiefkühlschrank und nur im Kühlschrank aufbewahrt werden - nur 12 Tage; ideal für Pasteten als Vitaminfüllung);
• Standard-Marmelade (Blaubeeren werden dreimal mit einer Pause pro Tag gekocht und Zucker hinzugefügt; das Ergebnis ist eine Masse, die wie Marmelade aussieht, aber es besteht die Möglichkeit, sterilisierte, geröstete Gläser nicht aufzurollen, sondern nur mit Pergamentpapier zu schließen);
• Getrocknete Blaubeeren (getrocknete Beeren im Ofen oder Trockner für Gemüse, Obst und Beeren);
• Smoothies;
• Saft (ist völlig farblos);
• Eine Auswahl an alkoholischen Getränken (Liköre, Tinkturen und Wein).

Experten empfehlen, wenn möglich, frische Beeren bei -15 Grad in Rindenboxen zu lagern. Sie werden auch lange aufbewahrt, ohne ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren.

In jedem Fall gibt es mehr Fruchtfleisch in Heidelbeeren als in Heidelbeeren. Ja, und ihre Dichte ist strenger.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Blaubeere hat keine besonderen Kontraindikationen. In einigen Fällen ist es jedoch notwendig, vorsichtig damit umzugehen. Zum Beispiel:

• Bei schwangeren Frauen kann es bei Überessen zu schweren allergischen Reaktionen kommen;
• Stillende Mütter schaden nicht so sehr wie Babys, die empfindlich auf die Zusammensetzung von Muttermilch reagieren.
• Nehmen Sie nicht einmal den Saft von Kindern bis zu zwei Jahren in die Diät ein;
• Blaubeeren sind Menschen, die an Problemen mit der Gallenwege leiden, strengstens untersagt.
• Es ist auch unerwünscht, Blaubeeren mit erhöhter Sekretion des Magens zu essen.

Die optimale tägliche Einnahme beträgt 200 Gramm. Andernfalls kann es zu einer "Intoxikation" kommen, die von Übelkeit, Kopfschmerzen und Würgereflex begleitet wird.

Blaubeeren wie zu wählen

Beim Kauf wählen Sie feste Beeren mit gleichmäßiger Farbe und weißlicher Blüte. Sie können die Verpackung mit Beeren schütteln. weiche Beeren haften zusammen.

In einer durchsichtigen Verpackung sollten Sie die Beeren sorgfältig auf Anzeichen von Verderb, Fäulnis und Schimmel untersuchen. Kaufen Sie keine Beeren, die matt, weich und wässrig sind.

Gefrorene Beeren sollten ohne große Stücke in einer Packung liegen können. Dies kann darauf hindeuten, dass die Beeren wieder eingefroren wurden.

Blaubeeren warum so teuer

Die hohen Kosten von Blaubeeren im Vergleich zu einem nahen Verwandten von Blaubeeren sind darauf zurückzuführen, dass sie nur in der Natur und an Orten wachsen, an denen es manchmal nicht so einfach ist, dorthin zu gelangen. Es gibt keine angebauten Blaubeersorten. Es gibt verschiedene Arten von amerikanischen Heidelbeeren, die eher einem Baum oder einem hohen Strauch ähneln. Daher ist der Verkauf begrenzt.

Blaubeere schmeckt

Der Geschmack der Heidelbeere ist süß und sauer. Sie blüht im Frühling im Mai oder Anfang Juni. Die ersten Beeren reifen in der zweiten Hälfte von August bis September.

Blaubeeren sind allergen oder nicht

Blaubeerbeeren gelten nicht als allergen. Bei den meisten Menschen verursacht ihre Verwendung keine allergische Reaktion des Körpers. Es werden nur einige Fälle erwähnt, die auf die individuellen Merkmale einer bestimmten Person zurückzuführen sind.

Blaubeere ist stark oder schwach

Blaubeeren enthalten Tannine mit adstringierenden Eigenschaften. Dies sollte insbesondere bei der Verwendung von getrockneten Beeren berücksichtigt werden. Traditionell wird in der Volksmedizin ein Sud aus getrockneten Beeren verwendet, um Durchfall zu behandeln. Frische Beeren haben weniger adstringierende Eigenschaften.

Sie müssen Blaubeeren waschen

Ja, wie jedes andere Produkt.

Blaubeere erhöht oder verringert den Druck

Als Lebensmittelprodukt kann es nicht zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet werden. Es wird empfohlen, als Vorbeugung gegen Bluthochdruck zu essen, es hilft, den Blutdruck zu senken und zu normalisieren.

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Blaubeeren

Familie Heather - Ericaceae.

Gebräuchliche Namen: Sumpf-Beere, betrunken Beere, Moor Heidel belogolovnik, Hemlock, vodopyanka, golovobol Taube, Kohlrouladen, wurde blau, Golubenkov, gonobobel, gonobol, gonobolina, gonobolnik, gonolob, durava, Durach, durnik, durnitsa, durnichnik, Lokhin, betrunkene Beere, Schnaps, Säufer.

Verwendete Teile: Früchte und Blätter.

Name der Apotheke: Heidelbeerfrüchte - Uliginosi fractus, Heidelbeerblätter - Uliginosi folium.

Botanische Beschreibung. Eine mehrjährige Pflanze mit langem Rhizom, aus der abgerundete, graubraune, nackte, holzige Stängel entstehen, die eine Höhe von 50 cm erreichen und die Pflanze zu einem sich ausbreitenden Strauch machen. An den Stielen sind kurze, obovierte oder langgestreckte, ganze, harte Blätter mit gefiederter Vene deutlich sichtbar von unten; von der Oberseite sind sie blau-grün, von der Unterseite - mattgrün. An den Enden der kurzen seitlichen Äste befinden sich weiße oder rötliche becherförmige Blüten, aus denen sich birnenförmige, seltener kugelförmige, blaue Blüten mit einer weißen Blüte entwickeln. Blaubeeren lassen sich leicht mit Blaubeeren verwechseln, obwohl die Pflanzen gröber, größer und weniger kompakt sind. Die Hauptsache, die Heidelbeeren von Heidelbeeren unterscheidet, sind Früchte mit grünlichem Fruchtfleisch und farblosem Saft. Der Geschmack von Heidelbeer-Beeren eher süßlich, im Gegensatz zu Heidelbeeren, duftender und saurer Geschmack. Sie blüht von Mai bis Juli. Es kommt in feuchten Wäldern und Sträuchern, in Sümpfen und in Nadelwäldern mit sumpfigem Boden vor. In der Arktis verteilt, alle Gebiete im europäischen Teil Russlands, in West- und Ostsibirien, in Weißrussland, in der Ukraine und im Fernen Osten. Sie wächst in Nadel- und Laubwäldern, auf Torfmooren, in Strauchdickicht und in Zedernholz und Rhododendren, oft zusammen mit wildem Rosmarin.

Sammeln und Ernten. Die Blätter werden während der Blüte von Juni bis Juli entfernt. Im Schatten unter Schuppen mit künstlicher Heizung oder in der Sonne trocknen und 3-5 cm auf Stoff oder Papier legen. Früchte werden bei der Reife geerntet, besser von Hand, da sie bei der Ernte mit speziellen Schaufeln zerknittert werden. Die Früchte werden frisch und getrocknet verwendet. Trocknen Sie sie in warmen, gut gelüfteten Bereichen, in russischen Herden oder Trocknern bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 Grad. Das fertige Rohmaterial (Obst) besteht aus gut getrockneten, blauschwarzen, ovalen Früchten mit bläulicher Blüte. Hände, die nicht schmutzig werden und beim Zusammenpressen in der Handfläche zu einem Klumpen zusammenkleben. Der Geruch fehlt. Der Geschmack ist süß.

Wirkstoffe. organische Säuren, Mineralien, Tannine, Vitamine (insbesondere Vitamin C), Glykosid und Arbutin. Der Arbutingehalt in den Blättern ist höher als in den Früchten.

Heilwirkung und Anwendung. Die heilende Wirkung von Blaubeeren ist der Wirkung von Blaubeeren sehr ähnlich. Zu ihren Verwandten gehören auch Preiselbeeren und Bärentrauben, so dass es nicht verwunderlich ist, dass in der Volksmedizin die Blätter von Blaubeere, Blaubeere, Preiselbeere und Bärentraube fast gleich verwendet werden. Es gibt keinen Konsens hinsichtlich der möglichen toxischen Wirkungen von Blaubeeren. In einigen Beerenbüchern wird es als giftig angesehen, in anderen nicht. In einem Tierversuch wurde festgestellt, dass Blaubeerfrüchte die Sekretion erhöhen und die Verdauungskraft von Magensaft erhöhen.

Verwendung in der traditionellen Medizin. In der Volksmedizin wird eine Abkochung von Trockenfrüchten als adstringierendes und entzündungshemmendes Mittel bei Durchfall, Gastritis, Enteritis, Arthritis, als Multivitamin- und Stärkungsmittel für Vitaminmangel und Stoffwechselstörungen, als Abschreckungs- und Antipyretikum mit fiebrigen Zuständen, als Anti-Wrinkle-Mittel, als Anti-Wristle-Mitglied, als Anti-Wristle-Mitglied eingesetzt. und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Anämien, Zystitis, Pyelitis und Leukoplakie. Ein Dekokt von jungen Trieben mit Blättern wird bei Herzerkrankungen (insbesondere bei rheumatischer Karditis), bei Nieren- und Blasenkrankheiten als Abführmittel oral eingenommen. Die Infusion der Blätter wird bei Diabetes sowie als Abführmittel verwendet. Blaubeerfrüchte tragen als Diät- und Arzneimittel dazu bei, den Stoffwechsel zu normalisieren. In Früchten enthaltene pektische Substanzen binden Giftstoffe, radioaktive und schwere Elemente (Kobalt, Strontium, Blei) und entfernen sie aus dem Körper. Eisensalze in Blaubeeren 2 mal mehr als in Äpfeln und Birnen.

Zubereitungs- und Verwendungsmethoden.

Legen Sie 2 Esslöffel gehackte junge Zweige und Heidelbeerblätter in eine Emailschüssel, gießen Sie 1 Tasse heißes gekochtes Wasser, decken Sie sie ab und erhitzen Sie sie 30 Minuten lang in einem kochenden Wasserbad, kühlen Sie 10 Minuten bei Raumtemperatur ab und lassen Sie sie abtropfen. Das restliche Rohmaterial wird gepresst. Das Volumen der resultierenden Brühe bringt gekochtes Wasser auf 200 ml. Brühe oral eingenommen 1 Esslöffel 4-6 mal pro Tag für Herzkrankheiten.
1 Esslöffel Trockenfrüchte in einer Thermoskanne mit 1 Tasse kochendem Wasser aufbrühen, 2 Stunden ziehen lassen, abseihen. Nehmen Sie alle 2 Stunden 1 Esslöffel gegen Durchfall, Durchfall, als Multivitaminmittel für Beriberi ein.
1 Esslöffel getrocknete Blätter für 1 Tasse heißes gekochtes Wasser, 15 Minuten in einem verschlossenen Behälter in einem kochenden Wasserbad aufbewahren, bei Raumtemperatur 45 Minuten abkühlen lassen, belasten. Das restliche Rohmaterial wird gepresst und die resultierende Infusion mit gekochtem Wasser auf 200 ml gebracht. An einem kühlen Ort nicht länger als 2 Tage aufbewahren. Die Infusion wird 0,5 mal täglich zweimal täglich als mildes Abführmittel und mit Diabetes eingenommen.
Blaubeer-Tee: 2 Teelöffel mit der Oberseite der Beeren oder Blätter, 1/4 l kaltes Wasser einfüllen, 10-12 Stunden ziehen lassen und abseihen. Trinken Sie 1 Tasse 1-2 Mal pro Tag und erwärmen Sie sich auf eine für das Trinken akzeptable Temperatur.

Anwendung in anderen Bereichen. Aus den Früchten der Blaubeermarmelade Marmelade, Kissel, Kompotte; Sie machen Säfte, Fruchtgetränke, Sirupe, Kwas, Abkochungen, Kartoffelpüree, Gelees, Marshmallows; Sie werden als Füllung für Kuchen verwendet. Frischer Fruchtsaft ist ein angenehmes und erfrischendes Getränk, das bei Fieberkranken den Durst löscht. Blaubeerfrüchte sind ein ausgezeichnetes Futter für Wildtiere und Vögel. Die Blätter eignen sich zum Gerben von Leder. Während der Blütezeit gibt die Pflanze den Bienen Nektar ab, der durchschnittlich 0,039 Gramm Zucker aus einem einzigen Strauch enthält.

Nebenwirkungen Es gibt keinen Konsens darüber, ob Blaubeeren giftig sind oder nicht. Nach dem Trinken in großen Mengen kann es zu Intoxikationen kommen: Übelkeit, Erbrechen und Kopfschmerzen. Obwohl in Blaubeerbeeren keine toxischen Substanzen nachgewiesen werden konnten, kann man nur von subjektiven Beobachtungen sprechen, aber dies ist ein guter Grund, große Mengen an Blaubeerbeeren zu verbrauchen. Es wird vermutet, dass der negative Effekt von Blaubeerbeeren darauf zurückzuführen ist es wächst oft zusammen mit wildem Sumpf wildem Rosmarin und die ätherischen Öle des letzteren, wenn Blaubeeren gesammelt werden, werden an den Fingern des Sammlers und von ihnen an den Beeren gesammelt. Dies scheint durch die Tatsache bestätigt zu werden, dass beim Sammeln von Heidelbeeren in Abwesenheit eines wilden Rosmarins keine Symptome einer "Intoxikation" beobachtet wurden.

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Was nach Orchidee und Heidelbeeren riecht - Angenehme Hautpflege

Ein Freund riet mir zu einer interessanten Neuerung und ich kaufte ein Set Avon "Charming Orchid and Blueberries" von Avon.

Das Kit beinhaltet Lotionsspray, ein erfrischendes Duschgel und Bodylotion.

Das Design des Sets ist sehr süß und "fröhlich": Die Flaschen zeigen eine rosa Orchideenblüte und köstliche reife Blaubeeren.

Duschgel hat eine lila Farbe. Die Konsistenz ist nicht sehr dick. Das Gel schäumt gut, trocknet die Haut nicht aus und vermittelt ein Gefühl von Frische.

Die Zusammensetzung umfasst unter anderem Glycerin, einen Extrakt aus Heidelbeeren und Blüten der männlichen Orchidee (Orchideenfamilie), Ascorbinsäure, Tocopherolacetat.

Die Körperlotion hat das gleiche Volumen (200 ml). Er ist weiß

Wie Sie sehen, ist die Lotion dick: Sie drückt eine kleine Menge in die Handfläche - sie fließt nicht, auch wenn Sie Ihre Hand kippen. Es ist sehr leicht aufzutragen und zieht sofort ein. Hinterlässt keine fettigen Flecken, befeuchtet perfekt die Haut und riecht gut.

Die Zusammensetzung umfasst flüssiges Paraffin, Vaseline, Sheabutter und dieselben natürlichen Inhaltsstoffe.

Auf der Flasche steht, dass die Aktion 30 Stunden dauert.

Aber die Sprühlotion hat mir etwas weniger gefallen. Es bedeckt die Haut mit einem Film und der Geruch ist einfach, die beiden anderen Produkte haben ein intensiveres Aroma.

Sie können sogar ein Experiment durchführen, wie in der Werbung: "Wir werden eine Hand mit Bodylotion auftragen und die andere mit demselben Namen auf die andere sprühen."

Es gibt jedoch auch einen Ausweg. Wenn Sie das Spray nicht auf die Haut sprühen, sondern auf das Haar, dann offenbart der Duft völlig andere Noten und hält viel länger an.

Bitte beachten Sie - Alkohol ist in der Zusammensetzung enthalten, so dass das Spray leicht entflammbar ist. Sprühen Sie es nicht in die Nähe einer offenen Flamme! Vergessen Sie nicht, dass Sie aus dem gleichen Grund (Alkohol in der Zusammensetzung) vorsichtig sein müssen, wenn Sie das Spray in der hellen Sonne (z. B. am Strand) auftragen. Es kann Verbrennungen verursachen.

Die übrigen Komponenten sind uns bereits bekannt. Das Volumen der Flasche ist kleiner als die anderen - nur 100 ml.

Wie Sie sehen, hat alles seine Anwendung gefunden. Darüber hinaus enthalten alle drei Produkte die Vitamine C und E, was sehr nützlich ist, da die Haut regelmäßig unter Stress steht. Also habe ich eine solide Top-Fünf platziert.

http://tutux.ru/inform.php?name=kak_pahnet_orhideya_i_golubika

Der würzige Duft von Beeren - Blaubeeren

Blaubeere - die Pflanze erhielt ihren Namen natürlich nach der Farbe der Beeren. Aber es wird oft ein Säufer genannt, eine Wasserflasche...

In den letzten drei bis fünf Jahren begannen die Gärtner die Begeisterung für Beerenpflanzen aus der Preiselbeere-Familie - Preiselbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Rotbeeren und Blaubeeren. Alle wachsen jetzt in unseren nördlichen Wäldern und in der Tundra, sind jedoch in den Garten verlagert, erhöhen die Ernte dramatisch und erweisen sich gleichzeitig als wunderschöne Dekoration. Regiert unter all diesen Waldlandelbeeren. Aber bisher nicht unsere heimische Wildpflanze - die Sumpf-Blaubeere -, sondern der Newcomer aus Amerika - die Garten-Blaubeere oder groß.

Königin der Waldlandung

Hohe Blaubeeren wurden Ende des 19. Jahrhunderts in die US-amerikanische Kultur eingeführt und zunächst nur als Pflanze mit schönen rosa und weißen Blütenquasten und erstaunlich schönen Blättern, die im Herbst hell gefärbt waren. Aber schon bald begann der siegreiche Umzug in den Gärten und als Beerensträucher.

Im Gegensatz zu den verkümmerten Verwandten (Blaubeere, Sumpf, Blaubeeren, Preiselbeeren) sind hohe Blaubeeren ein wahrer Strauch mit großen, kirschartigen Blättern, die an schwarze Johannisbeeren oder Stachelbeeren erinnern. Ledrige Blätter, glänzende Oberseite und matte Unterseite. Beeren sind hellblau, blau und sogar schwarz mit wachsartiger Blüte. Sie werden in 5–15 Stücken pro Pinsel gesammelt.

Hohe Heidelbeeren sind für Russland vielversprechend. Viele der Sorten, die uns für Winterhärte gebracht werden, haben sich auf dem Niveau von mittelresistenten Steinfrüchten erwiesen. Die Möglichkeit, diese Heidelbeere in unseren Gärten anzubauen, wird von den folgenden Hauptparametern bestimmt: Die Vegetationsperiode beträgt 160–165 Tage, der Blühbeginn ist die zweite oder dritte Dekade des Monats Mai, die Reifephase der Beeren beträgt 50–60 Tage, die katastrophalen Wintertemperaturen liegen zwischen –25 ° C und niedriger.

In aller Vielfalt

Laut einem Experten für diese Ernte zeigte sich, dass die winterhartesten im östlichen Teil der Region Moskau (250 km von Moskau entfernt) frühe Reifung (Ende Juli bis Anfang August) waren: Earliblue, Weymoth, Blueet, Spartan, Blureay ) - und zentralasiatische Sorten: Rankokas (Rancocas) und Pioneer. Sie wachsen früh, werfen ihre Blätter rechtzeitig ab und sind durch frühe Herbstfröste gut gemildert. Die Wintertemperaturen liegen bei - 32–35 ° C und Erliblyu und Rankocas sogar - 40 ° C ohne Schaden.

Die Sorten mit durchschnittlicher Reifezeit (Mitte August) sind unter diesen Bedingungen meist weniger winterhart. Sie fallen stark im Herbst und schwächen sich bei niedrigen Temperaturen ab. Bei Frost - 30–32 0 ° C - sind Blütenknospen und Oberteile der Ersatztriebe um 40–60% geschädigt. Die Fruchtzweige selbst sind jedoch gegen solche Fröste resistent, frosten nicht, und im Sommer legen sie wieder Blütenknospen. Dazu gehören die Sorten Dixi, Patriot und Bluecrop.

Die spätreifenden Sorten (Ende August - September) zeigen in der Region Moskau meist eine schwache Winterhärte. Ein weiterer wesentlicher Nachteil besteht darin, dass die Beeren aufgrund der frühen Herbstfröste keine Zeit haben, vollständig zu reifen, und ein Teil der Ernte geht verloren. Dazu gehören die Sorten Herbert (Herbert), Lightblu, Darrow (Darrow), Jersey (Jersey), Eliot.

Die Geheimnisse des Anbaus von Heidelbeeren

Im Garten isoliert Blaubeeren sicher vor den Winden geschützt, jedoch nicht im Schatten. Böden sind bevorzugt Torf mit hohem Humusgehalt, sauer (pH 4–4,5), leicht, mit guter Belüftung, jedoch mit ausreichender Feuchtigkeitszufuhr. Der Grundwasserspiegel liegt nicht weniger als 30 cm, aber nicht weniger als 75–90 cm Der darunter liegende Horizont muss wasserdurchlässig sein. Es muss auch berücksichtigt werden, dass Blaubeeren durch Dürre und längerer Staunässe negativ beeinflusst werden und dass Bienen und Hummeln zum Einfrieren der Früchte benötigt werden.

Blaubeerertrag

In Bezug auf den Ertrag sind hohe Heidelbeeren in der Region Moskau (und damit in angrenzenden Gebieten) schwarzen Johannisbeeren nicht schlecht und mit Sorgfalt unterlegen - und übertreffen diese. Sie kennt die Häufigkeit der Fruchtbildung nicht. Setzlinge kommen im zweiten oder dritten Jahr zur Entfaltung, erhöhen jedoch den Ertrag langsam. Und nur im Alter von 8 bis 10 Jahren geben sie 2,5 bis 3,5 kg pro Busch ab.

Bewässerung und Dünger

Die Pflanzen werden regelmäßig mindestens zweimal pro Woche (Eimer pro Busch) bewässert. Stellen Sie sicher, dass Sie Mineraldünger zuführen. Der beste Begriff für die Befruchtung ist der Frühlingsbeginn, die Zeit der Knospenschwellung. Aber Kompost und Mist für Blaubeeren sind Gift. Beistellen Sie Bio - Blaubeeren leben nicht.

Für Blaubeeren muss immer noch gemulcht werden (damit sich der Boden nicht erwärmt). Es wird mit Stroh, verrotteten Blättern, Nadeln und vor allem Sägemehl gemulcht. Eine Mulchschicht - 2-15 cm.

Zucht

Hohe Blaubeeren werden durch Samen und vegetativ vermehrt und können gepfropft werden. Es brütet hart: Die Stecklinge nehmen kaum Wurzeln, Sämlinge wachsen sehr langsam. Bei der Aussaat von Samen teilen sich die Sortenmerkmale auf, die meisten Sämlinge sind kleiner als die Mutterpflanze. Es ist wichtig, dass bei der Vermehrung mit Samen, wenn sie nicht mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt werden, eine recht häufige Pilzkrankheit von Godroploz nicht beobachtet wird. Bei der vegetativen Fortpflanzung besteht immer die Gefahr einer Pflanzeninfektion, da die Krankheit eine latente Periode hat. Der beste Weg der vegetativen Vermehrung ist die Vermehrung durch Schnittholz.

Die heilenden Eigenschaften von Blaubeeren

In den Beeren von Blaubeer-Hoch enthält der Sumpf neben Sumpf eine große Auswahl an Vitaminen und verschiedenen biologisch aktiven Substanzen, einschließlich einer relativ großen Anzahl von P-aktiven Verbindungen. Daher sind die Beeren ein Mittel zur Stärkung des Gefäßes und daher besonders für ältere Menschen von Nutzen.

Text: Irina ISAEVA

http://ldacha.ru/plodojag/golubika

Avon Body Spray "Faszinierende Orchidee und Blaubeeren" - Bewertung

Unerwartet habe ich mich in ihn verliebt) Und die Wäsche riecht danach! Mmmmmm)

Hallo liebe Mädchen! Ich habe dieses Lotions-Körperspray „Charming Orchid and Blueberry“ von TM AVON (Avon) zum ersten Mal aus der Serie Naturals gekauft und bin mit meiner Wahl sehr zufrieden.) Zum zehnten Mal bin ich überzeugt, dass diese Sprays von Avon sehr gut sind. Als mir klar wurde, dass sie alle auf ihre Art gut sind, wollte ich sie unbedingt alle ausprobieren! Es wird also bald neue Bewertungen geben))

Nun, lass uns zur Diskussion dieses sprühlosen "Charming Orchid and Blueberries" übergehen.

Aussehen und Verpackung. Die Plastikflasche, die für mich einfach in Ordnung ist, weil ich immer alle Glasflaschen fallen und zerbrechen kann. Sprühen Sie einen guten, kleinen auf den Körper, so viel Sprühmenge, wie Sie benötigen. Die Flasche kann nach dem Sprühen verwendet werden, wenn Sie es benötigen (persönlich benötige ich solche Flaschen immer mit einem guten feinen Sprühnebel).

Volumen. 100 ml

Preis Ich gab ihm entweder 18 oder 20 Griwna. Nur ein paar Pfennige und Freude an allen 100)))

Zusammensetzung Angehängte Fotos der Komposition können Sie lesen. Ja, es gibt Alkohol, aber ich höre ihn absolut nicht, außer in den ersten Sekunden nach der Anwendung und dann ziemlich viel. Im Gegensatz zu anderen Sprays aus der Linie scheint mir die Zusammensetzung besser zu sein, da es zumindest Vitamin E zur Befeuchtung gibt. Im Rest der Chemie verstehe ich das nicht wirklich. Keine Allergien, das ist gut, Sie können sicher verwenden;)

Riechen Das Aroma selbst ist sehr sanft und gleichzeitig saftig, hell, es riecht nach Frische und Süße zugleich. Der Geruch sieht wirklich aus wie eine gute Parfümkomposition und nicht nur ein eintöniges kleines Wasser mit einfachem Geruch. Ich weiß gar nicht, was ich vergleichen soll. Nicht zu süß (was nicht unwichtig ist), es gibt keine Übelkeit und Schwindel. Was den Geruch von Orchideen und Blaubeeren anbelangt, so scheint mir, dass die Hersteller sie für ein schönes Bild wählen, da mit dem einen oder anderen, wie auch mir, diesem Spray nichts gemein ist. Natürlich kann ich mich nicht an den Geruch einer Blaubeere erinnern, aber meiner Meinung nach haben Orchideen im Allgemeinen keinen Geruch in der Natur (ich habe alle Arten von Orchideen in meinem Haus).

Persistenz Ich habe es nur in der kalten Jahreszeit benutzt, es hält 4 Stunden an Kleidung oder sogar alle 5, aber am Körper sind es etwas mehr als drei. Ich weiß nicht, wie es sich in der Hitze verhält.

Pflegende Eigenschaften. Es ersetzt weder die Körpercreme noch ein nahrhaftes Pflegespray. Bei trockener, rauer Haut hilft es Ihnen nicht. Aber ich werde nicht sagen, dass es die Haut überhaupt nicht befeuchtet. Die Haut ist nach der Anwendung weicher und fühlt sich angenehmer an. Er hat also immer noch pflegende Eigenschaften und ist sogar noch besser als andere Sprays dieser Linie. Also setzen wir für die Feuchtigkeitspflege 4).

Ungewöhnliche Verwendung. Als es versehentlich an mir auf dem Bettzeug und den Kissen vorbei spritzte. Mädchen, kombiniert mit dem Waschmittelgeruch (ich weiß, das hört sich komisch an), der Geruch ist einfach unglaublich charmant und wirklich fesselnd. So, jetzt streue ich es manchmal auf saubere Bettwäsche und genieße den Geruch vor dem Zubettgehen, der Geruch der Kissen reicht bis zu zwei Tagen. Und ich werde hoch, und mein Mann mag es. Also empfehle ich es zu versuchen! Ich kann nicht garantieren, dass es jedem gefallen wird (alle Marker unterscheiden sich in Geschmack und Farbe), aber für diese Art von Geld können Sie es versuchen, es wird nicht schade sein, es wegzuwerfen oder es als Lufterfrischer zu verwenden;)

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Wie riecht eine Heidelbeere?

Blaubeere ist ein bis zu 1 Meter hoher Strauch mit geschwungenen grauen geschwungenen Ästen.

Blätter bis zu 3 cm lang, die Blüten sind klein, pentadent, weiß oder rötlich. Früchte sind blau mit grauer Blüte, saftige essbare Beeren mit einer Länge von bis zu 1,2 cm.

Manchmal wird eine Blaubeere als Trinker oder Pono-Hund bezeichnet, weil sie angeblich berauschend ist und Schmerzen in den Kopf treibt. Tatsächlich ist der Schuldige dieser Phänomene der wilde Rosmarin, der oft neben Blaubeeren wächst.

Beeren werden für die Verwendung in roher und verarbeiteter Form geerntet. Von ihnen machen sie Marmelade und werden auch zur Weinherstellung verwendet.

Was ist nützliche Blaubeeren?

Blaubeeren sind eine Quelle für Vitamine und wertvolle Heilpflanzen. Es ist schwierig zu montieren, ohne es zu beschädigen, und noch schwieriger zu retten. Im Norden werden Blaubeeren traditionell in Birkenrindenboxen, Lorbeeröl und in Moos begraben gelagert. Blaubeeren werden im Allgemeinen frisch verzehrt, da die Konzentration der Nährstoffe in frischen Beeren am höchsten ist.

Heidelbeer-Beeren haben eine Reihe einzigartiger Eigenschaften: Sie schützen vor den Auswirkungen radioaktiver Strahlung, stärken die Wände der Blutgefäße, normalisieren die Herzfunktion, unterstützen die Gesundheit des Darms und der Bauchspeicheldrüse, verlangsamen die Alterung der Nervenzellen und damit des Gehirns. Darüber hinaus haben Blaubeeren Anti-Scorching, choleretische, anti-sklerotische, kardiotonische, hypotensive und entzündungshemmende Wirkungen. Wirksam bei Arteriosklerose, Hypertonie, Kapillartoxikose, Rheuma, Halsschmerzen und anderen Erkrankungen, die mit einer Insuffizienz der Blutkapillaren einhergehen.

Blaubeerenbeeren sollten von Diabetikern verwendet werden, da sie die Gewebereparatur fördern, die Wirkung von Medikamenten verbessern, die den Blutzuckerspiegel senken und den Stoffwechsel erhöhen. Trockene Blaubeeren werden manchmal als Antidisergikum gebraut (brauen Sie einen Löffel Beeren für 15 Minuten in ein Glas kochendes Wasser).

Blaubeerblätter enthalten auch Nährstoffe, jedoch etwas weniger. In der Volksmedizin wird ein Dekokt der Zweige mit Blättern bei Herzkrankheiten getrunken, ein Dekokt der Blätter - als mildes Abführmittel.

Bei regelmäßiger Anwendung der Beeren entlasten die Augen und helfen, die Sicht wieder herzustellen.

Blaubeersaft wird während des Fiebers, bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sowie zur Steigerung der Sekretion von Magensaft verabreicht. Blaubeerenbeeren werden für Menschen empfohlen, die unter gefährlichen Bedingungen arbeiten, da Pektinsäuren radioaktive Metalle binden und aus dem Körper entfernen können.

Es wurde festgestellt, dass Heidelbeeren eine signifikante Menge Phyllohionin (Vitamin K1) enthalten, das am Blutgerinnungssystem beteiligt ist. Sowohl Heidelbeeren als auch Heidelbeeren sind besonders für ältere Menschen nützlich, um die Vitalität zu erhalten (aktivieren).

Es gibt Hinweise darauf, dass Blaubeere die Bildung von Krebszellen verhindert, da sie eine große Anzahl hochaktiver Antioxidantien enthält.

Beeren bei Temperaturen von 0 bis + 4 ° C bis 2 Wochen lagern; bei -15 ° C und niedriger für ein Jahr. Es ist wichtig, den Behälter mit Beeren dicht zu verschließen, um ihn vor Fremdgerüchen zu schützen.

Blaubeere ist kalorienarm (61 cal / 100 g Nassgewicht) und ist ein Diätprodukt.

Blaubeeren bestehen aus:
88% Wasser
8% Zucker
1% Protein
1,6% organische Säuren (Benzoesäure, Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Essigsäure),
1,2% Faser und
0,5% Gerb-, Farb- und Pektinsubstanzen (diese Substanzen entfernen schwere radioaktive Elemente - Strontium und Kobalt).

Enthält: Carotin, Provitamin A, Ascorbinsäure, Flavonoide, alle B-Vitamine, Vitamine K, P und PP (wodurch die Elastizität der Hautkapillaren sichergestellt wird und das Risiko von Krampfadern verringert wird). Blaubeeren haben 6 essentielle Aminosäuren. Ein kleiner Eisengehalt (verglichen mit anderen Beeren) in Blaubeeren wird durch seine nahezu vollständige Verdaulichkeit kompensiert.

Der Gehalt an Vitaminen in den Beeren von Blaubeerwurz (bezogen auf 100 g Nassgewicht der Beeren):

Vitamin B1 0,02 mg
Vitamin B2 0,02 mg
Vitamin PP 0,3 mg
Vitamin C 16 mg
Vitamin A 0,29 mg
Calcium 16 mg
Phosphor 13 mg
Eisen 0,8 mg

Kaloriengehalt

Diätetisches und kalorienarmes Produkt, von dem 100 g 39 kcal enthalten. Blaubeere ist für übergewichtige Leute angezeigt.

Gegenanzeigen

Es ist wichtig, Blaubeeren in Maßen zu verwenden, da ein hoher Anteil an Antioxidantien vorhanden ist, die in großen Mengen die Muskelfunktion beeinträchtigen können, da sie den Eintritt von Sauerstoff in die Muskeln verhindern.

Blaubeeren müssen für schwangere und stillende Frauen sorgfältig verwendet werden, da sie Substanzen enthalten, die beim Kind Vergiftungen und Allergien verursachen.

Blaubeeren sind auch bei Gallendyskinesien kontraindiziert, da ihre übermäßige Anwendung in diesem Fall zu einer Verschlimmerung der Krankheit führen kann.

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Wie riecht eine Heidelbeere?

Vielleicht hat kein Strauch so viele bekannte Namen wie Blaubeeren. Sie hat mehr als ein Dutzend. In einer Region Russlands ist sie Blaubeere oder gefüllter Kohl, in der anderen ein Trunkenbold oder ein Gonobobel, dort ist ein Gonobab oder ein Wasserpflanze, und es gibt eine Meise, einen Arsch, eine betrunkene Beere oder eine blaue Traube. Und wir haben es am häufigsten - Taube. Blaubeeren wachsen normalerweise auf Moosmooren, in Lärchen-Feuchtwäldern, auf Marias und bilden oft zusammenhängende Dickichte. Es ist jedoch oft möglich, es hoch in den Bergen zu treffen, die sich am Rande von Steinplatten befinden, neben dem Zedernholz, Wildrosenmarmarin und Rhododendron. Blaubeeren sind kleine, bis zu einen Meter hohe, verzweigte, aufrechte Strauch mit kleinen, rötlichen Blättern, die im Winter fallen und im Winter fallen.

Im Juni blühen Blaubeeren. Wie winzige, blassrosa Krüge, die mit dem Hals umgestülpt sind, hängen ein oder zwei ihrer anmutigen Blüten auf. Und Ende Juli oder August reifen die Beeren dunkelblau mit bläulicher Patina und grünem Fruchtfleisch. Sie haben verschiedene Formen - kugelförmig, oval oder oval und die Größe - in einem Zentimeter oder etwas mehr.

Heidelbeeren, im Gegensatz zu Preiselbeeren und Preiselbeeren, zarte Beeren mit dünner Schale. Beim Sammeln und Transportieren ist Vorsicht geboten, andernfalls werden die Beeren eingebeult, sie verlieren Saft und können im Allgemeinen nicht lange frisch gehalten werden. Blaubeerfrüchte sind fast jährlich. Der durchschnittliche Ertrag an Beeren pro Hektar Blaubeerdickicht beträgt 100 bis 500 kg oder mehr. Im Übrigen ist zu beachten, dass Blaubeeren ebenso wie andere Beeren nicht in verzinktem Geschirr gesammelt und gelagert werden können, da dies ein tödliches giftiges Zinkoxid bildet.

Die Namen des Alkoholikers, des Hemlocktiers, der Dunya, der betrunkenen Beere werden dieser Beere nicht von Menschen gegeben. Blaubeeren wachsen oft zusammen mit einem wilden Sumpftee, der ein stark riechendes ätherisches Öl erzeugt, aus dem der Sammler Kopfschmerzen, Schwindel und Übelkeit bekommen kann. Und die Beeren selbst, die aus ätherischen Ölen bestehen, können sie „einweichen“ und berauschend werden. Außerdem kommen Sporen von giftigem Bagulnik-Rost zu Blaubeeren und verleihen den Beeren "berauschende" Eigenschaften. Im Allgemeinen sind diese lästigen "kleinen Dinge" jedoch nicht so stark ausgeprägt und beeinträchtigen den Wert der Blaubeerbeeren fast nicht. Sie enthalten bis zu 6,5% Zucker, relativ wenig Zitronensäure und Äpfelsäure, Farb- und Gerbstoffe, Pektin und eine beträchtliche Menge Vitamin C. Sie schmecken süß und sauer, frisch. Sie werden frisch konsumiert und auch getrocknet und zu Säften, Fruchtgetränken, gekochten Marmeladen, Kompott, Gelee, gefüllten Kuchen und Knödeln verarbeitet, als Kompotte in Dosen gegossen, mit Zucker gewischt und Weine von relativ hoher Qualität zubereitet.

Blaubeeren sind auch unter Heilpflanzen prominent. Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C ist es ein gutes Mittel gegen Skorpione, das besonders für die Bevölkerung der nördlichen Regionen von Nutzen ist. In der Volksmedizin werden Beeren als Fixativ betrachtet, und eine Abkochung von ihnen wird als durstlöschendes Getränk bei hoher Temperatur verwendet. Die Abkochung der Blätter dient als Abführmittel.

Blaubeeren sind eine Honigpflanze, und für Birkhühner und andere Vögel ist es eines der Hauptfutter für Sommer-Herbst.

In der Natur gibt es verschiedene Blaubeerformen, die sich in der Größe der Büsche unterscheiden und 1,5 Meter Höhe, Größe, Form und Geschmack von Beeren erreichen.

Es ist weit verbreitet in Moosmooren, in Löchern, in Moosflechten-Tundra, oft zusammen mit wildem Rosmarin.

Verzweigter Strauch aus der Heidekraut-Familie, bis 80-100 cm. Die Äste sind grau, glatt, geschwungen, die Blätter sind oval, grau-grau darunter, die Blüten sind 1-3 kugelförmig, rosa, die Frucht ist eine saftige Beere, bläulich schwarz mit bläulicher Blüte. Sie blüht in der zweiten Maihälfte und im Juni. Die Beeren reifen im August. Die durchschnittliche Ernte beträgt etwa 140 kg. von 1 ha.

In den Beeren befinden sich viel Benzoesäure, Mykotinsäure, Zitronensäure und Äpfelsäure, Tannine, Carotin und 20-53 mg% Vitamin C und 550 mg% Substanz P - Vitaminwirkung, stickstoffhaltige Substanzen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium. Die Blätter enthalten Arbutin und Flavanoide.

In Bezug auf den Vitamingehalt nähern sich Blaubeeren schwarzen Johannisbeeren, sie werden als Anti-Scing-Mittel bei ungeordneten Patienten mit Animia und Zystitis verwendet. Blätter - als Abführmittel und bei Diabetes mellitus, ein Dekokt von Zweigen - bei Herzkrankheiten, Durchfall, Anteritis, Gastritis.

Nach den Beobachtungen der Pelzfarmer wirken die Beeren als gutes Anthelminthikum auf Rund- und Bandwürmern, schaffen im Körper einen Vorrat an Vitamin A und C.

In Kanada und Alaska werden Blaubeeren als Kulturpflanze gezüchtet. In den Sümpfen unserer Gegend wächst es reichlich.

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Blaubeeren;

Kurzbeschreibung Blaubeer- oder Gonobobel -Vaccinium uliginosum L. ist ein Laubstrauch der Heidefamilie. Das Wurzelsystem ist oberflächlich, die Wurzeln dringen in der Regel nicht tiefer als 25 cm ein, die Äste sind verzweigt und haben eine Höhe von 80 bis 100 cm, die Blätter sind abwechselnd, obovatiert, 0,5 bis 4 cm lang und haben einen kurzen Stiel (nur 0,5–1,5 mm lang) ) und hervorragende Adern. Die Blattspreiten sind hellgrün mit einem deutlichen blau-blauen Farbton, wodurch sich die Blaubeersträucher im Grün der Sümpfe abheben.

Die Blüten haben einen schwachen angenehmen Geruch. Blaubeeren blühen im Norden von Juni bis Juli, in südlicheren Gegenden - Ende Mai - Juni.

Die Früchte reifen von Ende Juli bis September.

Der Name der Pflanze verdankt ihren Ursprung der Farbe der Frucht und den bläulichen Blättern der Pflanzen. Gelegentlich werden im Norden fruchtlose Heidelbeerformen gefunden.

Wilde Heidelbeerpflanzen blühen zum ersten Mal und tragen im natürlichen Lebensraum für das 11. bis 18. Lebensjahr Früchte. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass Blaubeeren erst im 30. Lebensjahr blühen. Blaubeeren leben bis zu 90 Jahre.

In den Tundra- und Waldzonen der nördlichen Hemisphäre wachsen wilde Heidelbeeren: im europäischen Teil Russlands, in Sibirien, im Fernen Osten. Es wächst in den Sümpfen verschiedener Arten, insbesondere im Sphagnum, in Strauch- und Gebirgstundra, in sumpfigen Wäldern, im Dickicht von Zedernelfen und Rhododendren. Steigt in den Bergen auf eine Höhe von 2500-3000 m über dem Meeresspiegel. Oft trifft man sich mit wildem Rosmarin.

In den USA und einigen anderen Ländern werden Blaubeeren schon lange als Nahrungsmittelpflanze angebaut. Auf den Plantagen trägt es im dritten Jahr Früchte. Für die Bequemlichkeit der Obsternte ziehen sie es vor, hohe Blaubeerformen anzubauen, deren Höhe Büsche die Höhe einer Person überschreiten kann. Folglich ist es durchaus möglich, in Amerika unter einer sich ausbreitenden Blaubeere zu sitzen, einem nahen Verwandten dieser sich ausbreitenden Cranberry. Inzwischen sind Sorten mit hohem Ertrag und großen Früchten gezüchtet worden.

Medizinischer Wert Blaubeerbeeren enthalten bis zu 8% Zucker, Ballaststoffe, etwa 1% organische Säuren (einschließlich Zitronensäure und Äpfelsäure), bis zu 110 mg% Carotin (Provitamin A), bis zu 55 mg% Vitamin C, bis zu 550 mg% Substanzen mit P-Vitaminwirkung, Vitamine der Gruppe B, Pektin, Tannine, Farbstoffe und Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium). Die Blätter enthalten Arbutin und Flavonoide.

Blaubeerbeeren werden seit langem als Antiscorbutikum und mit Anämie als allgemeines Tonikum verwendet, besonders in den nördlichen Regionen. Darüber hinaus haben sie entzündungshemmende und fiebersenkende Eigenschaften, so dass frische Fruchtsäfte und Fruchtsäfte bei katarrhalischen Atemwegserkrankungen eingesetzt werden. Sie verbessern die Aktivität des Magen-Darm-Trakts und regen die Sekretion von Magensaft an. Die Blätter - als Abführmittel und mit Diabetes und Dekokt der Äste - bei Herzkrankheiten, Durchfall, Enteritis, Gastritis.

Rezepte der traditionellen Medizin

Zur Normalisierung der Stoffwechselvorgänge diente eine Abkochung junger Triebe und Blaubeerblätter: 1 cm. brauen Sie einen Löffel Gras mit einem Glas kochendem Wasser; bei niedriger Hitze 10 Minuten kochen, abkühlen lassen. Nehmen Sie 1 EL. Löffel 3 mal am Tag.

Bei Herzkrankheiten wird eine Abkochung von jungen Trieben und Blättern der Blaubeere verwendet: 1 EL. Einen Löffel zerdrückte Triebe mit 1 Tasse kochendem Wasser aufbrühen, bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen, abkühlen lassen. Nehmen Sie 1 EL. Löffel 3 mal am Tag.

Vom Skorbut nehmen Sie den Saft von frischen Blaubeeren und einen Sud aus trockenen Blaubeeren.

http://studopedia.su/15_201979_golubika.html

Blaubeeren

Blaubeeren - verzweigter Strauch oder Strauch der Heidekrautfamilie 80–100 cm hoch, Rinde hellbraun oder dunkelgrau, Äste grau, glatt, gebogen, Blätter 0,5–3 cm lang und 0,2–4 cm breit, wechselständig kurzgestielt, obovatiert stumpf, ganz, mit etwas gekräuselten Rändern, oben hellgrün, unten glasig, bedeckt mit einer bläulichen, wachsartigen Blüte, mit hervorstehenden Adern; Blumen 1-3 auf kurzen hängenden Stielen, die an den Enden der kurzen Zweige des letzten Jahres sitzen, mit einem schwachen, aber angenehmen Geruch; Kelch 4-5 gezahnt, Nimbus 4 mm Durchmesser, eiförmig, rosa oder weiß; Staubgefäße 8-10 mit leicht expandierten Filamenten; Frucht - saftig, süß, vielblättrig, oval, bläulich-schwarz mit bläulicher Blüte und grünem saftigem Fruchtfleisch von 9-12 mm. Sie blüht im Mai-Juni, trägt im Juli-August Früchte.

Blaubeer-gebräuchliche Namen: Belogalovnik, Schierling, Bergol, Botsakhi, Wasserpistole, Tolobol, Taube, Blauwild, Blauköpfig, Taube, Gonobob, Gonobob, Gonobol, Gonobol, Gonobolina, Gonobolnik, Gonobolnik, Gonobolnik, Gonobolnik, Gonobolnik, Gonobolnik räuberisch, Lohina, Lohachi, betrunkene Beere, Säufer, Schnaps, Säufer Berry, Säufer, Meise.

Heidelbeeren wachsen in sumpfigen Sphagnumwäldern, in Torfmooren, fast immer mit wildem Rosmarin. In der Arktis verteilt: alle Gebiete im europäischen Teil Russlands (Karelo-Murmansk, Dvina-Pechora, Ostsee, Ladoga-Ilmensky, Werchne-Volzhsky, Volzhsky-Kamsky).

Sie sammeln die Früchte der Heidelbeere während ihrer vollen Reife besser von Hand, da sie bei der Ernte mit speziellen Messern zerknittert werden. Die Früchte werden frisch und getrocknet verwendet. Trocknen Sie sie in warmen, gut gelüfteten Bereichen, in russischen Herden oder Trocknern bei einer Temperatur von nicht mehr als 40 Grad. Das fertige Rohmaterial (Frucht) besteht aus gut getrocknetem, bläulichem Farbton mit bläulichen Blüten von ovalen Früchten. Hände, die nicht verschmutzt sind und beim Zusammenpressen in der Handfläche zu einem Klumpen verkleben. Der Geruch fehlt. Der Geschmack ist süß. Die Blätter werden im Juni bis Juli geerntet. Im Schatten unter den Dachvorsprüngen getrocknet, 3-5 cm auf Stoff oder Papier auftragen.

Nützliche Eigenschaften der Heidelbeere

Die vorteilhaften Eigenschaften von Blaubeeren beruhen auf ihrer chemischen Zusammensetzung: Blaubeerfrüchte enthalten bis zu 5,6% Zucker (Glukose, Fructose, Saccharose), 0,2% Tannine und Farbstoffe, 1,6% Äpfelsäure und andere organische Säuren (Benzoesäure, Zitronensäure, Nikotinsäure)., 1% Pentosane, 0,5 Pektinsubstanzen, 14,1 - 59,6 mg% Ascorbinsäure, 0,25 mg% Carotin, Spurenelemente (Magnesium, Eisen, Kupfer). Frische Früchte enthalten P-aktive Verbindungen, einschließlich 0,036% der Anthocyansäure-Primulinverbindung. Die Blätter und Zweige enthalten 5-8% Tannine, Arbutin, bis zu 143 mg% Ascorbinsäure. Die Flavonoide Hyperosid und Grayanatoxin, Flavonglycosid Quercetin-3-glycosid wurden ebenfalls aus den Blättern und Malvidin-3-Galactosid aus den Früchten isoliert. Die Samen enthalten bis zu 30,4% Fettöl mit einer Jodzahl von 167,2.

Wasserabkühlung der Zweige mit Heidelbeerblättern wird bei Herzkrankheiten getrunken, Beeren werden für Durchfall verwendet und Abkochen der Blätter wird als mildes Abführmittel verwendet (Nikolaeva, 1964).

In einem Tierversuch wurde festgestellt, dass Blaubeerfrüchte die Sekretion erhöhen und die Verdauungskraft von Magensaft erhöhen.

In der Volksmedizin ist eine Mischung aus getrockneten Früchten aus Blaubeere als ein adstringierendes und entzündungshemmendes Mittel gegen Durchfall, Gastritis, Enteritis, Arthritis, als Multivitamin- und Stärkehilfsmittel gegen Vitaminmangel und Stoffwechselstörungen, als entzündungshemmendes Mittel und als entzündungshemmendes Mittel gegen entzündungshemmende Zustände, als entzündungshemmendes Mittel und als entzündungshemmendes Mittel gegen entzündungshemmende Zustände. und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Anämien, Zystitis, Pyelitis und Leukoplakie.

Ein Dekokt von jungen Trieben mit Heidelbeerblättern wird oral bei Herzerkrankungen (insbesondere bei rheumatischer Karditis), bei Nieren- und Blasenkrankheiten als Abführmittel genommen.

Die Infusion von Heidelbeerblättern wird bei Diabetes sowie als Abführmittel verwendet. Blaubeerfrüchte tragen als Diät- und Arzneimittel dazu bei, den Stoffwechsel zu normalisieren. In Früchten enthaltene pektische Substanzen binden Giftstoffe, radioaktive und schwere Elemente (Kobalt, Strontium, Blei) und entfernen sie aus dem Körper. Eisensalze in Blaubeeren 2 mal mehr als in Äpfeln und Birnen.

Aus den Früchten der Blaubeermarmelade Marmelade, Kissel, Kompotte; Sie machen Säfte, Fruchtgetränke, Sirupe, Kwas, Abkochungen, Kartoffelpüree, Gelees, Marshmallows; Sie werden als Füllung für Kuchen verwendet. Frischer Fruchtsaft ist ein angenehmes und erfrischendes Getränk, das bei Fieberkranken den Durst löscht. Blaubeerfrüchte sind ein ausgezeichnetes Futter für Wildtiere und Vögel. Die Blätter eignen sich zum Gerben von Leder. Während der Blütezeit gibt die Pflanze den Bienen Nektar ab, der durchschnittlich 0,039 Gramm Zucker aus einem einzigen Strauch enthält.

Methoden zur Herstellung und Verwendung von Blaubeeren:

1. Legen Sie 2 Esslöffel gehackte junge Zweige und Heidelbeerblätter in eine Emailschüssel, gießen Sie 1 Tasse heißes gekochtes Wasser, decken Sie sie ab und erhitzen Sie sie 30 Minuten lang in einem kochenden Wasserbad, kühlen Sie 10 Minuten bei Raumtemperatur ab und lassen Sie sie abtropfen. Das restliche Rohmaterial wird gepresst. Das Volumen der resultierenden Brühe bringt gekochtes Wasser auf 200 ml. Brühe oral eingenommen 1 Esslöffel 4-6 mal pro Tag für Herzkrankheiten.
2. 1 Esslöffel Trockenfrüchte in einer Thermoskanne mit 1 Tasse kochendem Wasser aufbrühen, 2 Stunden ziehen lassen, abseihen. Nehmen Sie alle 2 Stunden 1 Esslöffel gegen Durchfall, Durchfall, als Multivitaminmittel für Beriberi ein.
3. 1 Esslöffel getrocknete Heidelbeerblätter für 1 Tasse heißes, gekochtes Wasser, 15 Minuten in einem verschlossenen Behälter in einem kochenden Wasserbad aufbewahren, bei Raumtemperatur 45 Minuten abkühlen lassen, abtropfen lassen. Das restliche Rohmaterial wird gepresst und die resultierende Infusion mit gekochtem Wasser auf 200 ml gebracht. An einem kühlen Ort nicht länger als 2 Tage aufbewahren. Die Infusion wird 0,5 mal täglich zweimal täglich als mildes Abführmittel und mit Diabetes eingenommen.

• Lynnea nach Norden
  

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