Wie sieht schwarze Apfelbeere aus?

Zunächst definieren wir die Namen. Tatsache ist, dass schwarze Erdbeere (Aronia melanocarpa) nicht dasselbe ist wie schwarze Erdbeere. Die in unseren Gärten wachsende schwarze Apfelbeere ist, wie bereits erwähnt, eine Hybride aus zwei verschiedenen Pflanzen, die zu derselben Familie gehören, aber ihre verschiedenen Gattungen, dieselbe schwarze Apfelbeere und Eberesche.

Chokeberry - ein kleiner Strauch mit zahlreichen Stämmen, die je nach Wuchsort eineinhalb bis zwei Meter hoch sein können und gelegentlich bis zu vier Meter groß werden.

Die Oberseite des schwarzen Aronia-Blattes ist eine gezackte Kante von dunkelgrüner Farbe, glatt und glänzend. Die Unterseite des Blattes ist mit kleinen Haaren bedeckt, daher hat es eine weißliche Tönung. Weiße und manchmal leicht rosa Blüten mit fünf Blütenblättern bilden ein dichtes Blütenstandschild. Die Blüte beginnt ein paar Wochen nach dem Öffnen der Blätter, Ende Mai bis Anfang Juni. Im September reifen saftige runde Früchte von schwarzer Farbe mit violettem Farbton.

Die von I. V. Michurin abgeleitete schwarze Apfelbeere wurde von den Altai-Züchtern verbreitet. Es gibt verschiedene Sorten von Apfelbeeren (Inland und Ausland): Viking, Hakkiya, Karhumyaki (Finnland), Aron (Dänemark), Dabrovice, Kutno, Egerta (Polen), Nero (Deutschland), Venedig und Nadzeya (Weißrussland), Altai großfrüchtig, Chernookaya, Chernoplodnaya (Russland).

Chokeberry ist dem Aussehen der Mutter sehr ähnlich, die Unterschiede sind nur in der Größe und im Geschmack der Früchte erkennbar. In der Sorte Chokeberry sind die Früchte größer, bis zu 1 cm im Durchmesser, süßer und weniger säuerlich als die von Chokeberry.

Der Ertrag von Aronia ist hoch, mit einem Busch im Alter von drei bis sechs Jahren können etwa 10 kg Beeren gesammelt werden. Die Fruchtbarkeit der schwarzen Wildnis im Vergleich zu anderen Fruchtsträuchern, die im Laufe der Jahre so hoch und gleichmäßig ist, erklärt sich aus der späten Blüte, der hohen Frostbeständigkeit, der Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und der Gleichgültigkeit der Vögel gegenüber ihren Beeren.

Und noch eine praktische Eigenschaft von schwarzen Erdbeerenfrüchten: Bei einer Temperatur von etwa 0 ° C können sie frisch gehalten werden, ohne dass sie den ganzen Winter über nützliche Eigenschaften verlieren.

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Medizinische Eigenschaften von Aronia, Nutzen und Schaden, Kochrezepte

Schwarze Apfelbeere

Aronia Rowan hat eine multivitaminische, hämostatische, hypertensive, choleretische Wirkung. Es wird verschrieben bei Bluthochdruck, geschwächtem Immunsystem, Vitaminmangel und Hypovitaminose, Erkrankungen des endokrinen, hämatopoetischen und kardiovaskulären Systems.

Die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen der Apfelbeere waren im Osten Nordamerikas - dem Geburtsort dieser Pflanze - bekannt. Es kam im 18. Jahrhundert nach Europa, weitere hundert Jahre später wurde es nach Russland gebracht. Die ganze Zeit als Zierpflanze kultiviert, dank schöner Blütenstände und eleganter Krone. Und erst im 20. Jahrhundert begann man, Sträucher als medizinischen Rohstoff zu verwenden.

Eigenschaften von Aronia Rowan

Chokeberry wird auf Gartengrundstücken für medizinische, Nahrungsmittel- und Dekorationszwecke angebaut.

Bereich

Aronia-Erdbeere oder Aronia ist in Russland aufgrund der Zuchtaktivitäten des berühmten Biologen und Züchters I. V. Michurin üblich. Daher kann man in der Literatur auch einen solchen Namen finden - Michonin Aronia (eine der Arten von schwarzen Erdbeeren). In kultivierten Sorten sind Früchte viel größer und saftiger als die Früchte wilder nordamerikanischer Aronia. Heute gilt Black Chokeberry nicht als eine Art exotischer Strauch, der nur in der Baumschule zu sehen ist. Die Pflanze ist unprätentiös und verwurzelt lockere, verarmte Böden. Sie kann nicht nur im europäischen Teil Russlands, sondern auch in West- und Ostsibirien, am Baikal, Altai und sogar auf Sachalin gepflanzt werden. Dank I.V. Michurin begann der aktive Anbau dieser Kultur im nördlichen Gartenbau Russlands und erkannte deren medizinischen Nutzen und Geschmack.

Botanische Beschreibung

Im Gegensatz zur Eberesche ist gewöhnliche Apfelbeere kein Baum, sondern ein Strauch. Seine maximale Höhe kann 4 Meter erreichen. Die Krone des Busches ist kompakt, "ordentlich", ästhetisch ansprechend und wird als Zierpflanze angebaut. Reife Büsche haben jedoch bereits eine breitere Krone. Die Blätter der Pflanze sind epileptisch, glänzend, oben dunkelgrün, gesenkt, weißlich - von unten bis zu 8 cm lang, 5 cm breit und im Herbst verfärben sich die Blätter in schönen violetten Tönen. Blumen werden in weißen oder rosafarbenen Schilden mit fünf Blütenblättern gesammelt. Aronia blüht zwei Wochen lang und beginnt in der zweiten Maihälfte. Früchte von Aronia sind schwarz, glänzend, kugelförmig und haben einen Durchmesser von bis zu 8 mm. Nach Geschmack - herb, adstringierend, ohne ausgeprägte Süße und Säure.

Beschaffung von Rohstoffen

Um die heilenden Eigenschaften der schwarzen Eberesche zu erhalten, müssen Sie die Rohstoffe richtig vorbereiten. Was ist zu beachten?

• Sammeln und Ernten. Beeren lassen sich leicht entfernen. Es wird empfohlen, nur den Stiel zu schneiden, um die Ernte im nächsten Jahr zu erhöhen. Frische Beeren können nicht an einem warmen Ort aufbewahrt werden, sondern nur im Kühlschrank, da sonst viele Vitamine und nützlicher Zucker verloren gehen. Trocknen Sie die Früchte in einer dünnen Schicht in einem Ofen oder einem Spezialtrockner bei 50 ° C. Getrocknete Beeren sollten eine kirschrote Farbe haben. Wenn sie braun oder braun werden, verlieren sie die nützlichen Flavonoide.
• Lagerung Früchte können nicht länger als 2 Jahre gelagert werden. Sie können in einen fest verschlossenen Behälter aus Glas, Porzellan gestellt werden. Wenn die Beeren in Leinen oder Papiersäcken gelagert werden, müssen Sie sicherstellen, dass die Rohstoffe an einem trockenen Ort liegen.

Die Ernte von Früchten der Aronia ist auch mit Hilfe des Einfrierens und der Verarbeitung anderer Rohstoffe - Marmelade, Tinkturen, Sirupe - möglich. Zuverlässige Konservierungsmittel für frische Beeren können Zucker in großen Mengen sein.

Heilende Eigenschaften und pharmakologische Wirkung

Was ist nützliche Apfelbeere? In ihm sind biologisch aktive Substanzen, Vitamine und Mikroelemente im Gleichgewicht. Es ist dieses Gleichgewicht der Bestandteile, das einen therapeutischen Effekt ergibt.

• Pantry-Bioflavonoide. Aronia - "Champion" unter anderen Beeren in Bezug auf den Vitamin-P-Gehalt - eine Gruppe von Flavonoiden. Sie unterstützen die Elastizität der Blutgefäße, reduzieren ihre Fragilität, verbessern die Durchblutung, entfernen Giftstoffe, binden freie Radikale und gelten als starkes Antioxidans.
• Spurenelemente In aronii viel Jod. Nach Feijoa - südamerikanischen Beeren - steht die Pflanze an zweiter Stelle bezüglich des Jodgehalts. Auch in Apfelbeere viel Bor, Mangan, Kupfer, Eisen, Fluor, Molybdän, Magnesium.
• Was ist noch in der chemischen Zusammensetzung enthalten? Die Pflanze enthält viel Sorbit, Zucker, Pektine, Glykoside, organische Säuren (die nützlichste davon ist Äpfelsäure), Carotin, Vitamin C und Tannine.
• Pharmakologische Wirkung. In der Pharmakologie gehören Aronia-Früchte zur Gruppe der multivitaminmedizinischen Phytopräparate. Diese Pflanze hat auch eine hypertensive (druckregulierende), harntreibende und choleretische Eigenschaft. Sowohl in den Früchten als auch in den Blättern wurden nützliche Substanzen entdeckt, die zum Fluss der Galle beitragen. Rowan wird als Stoffwechselmittel bei endokrinen Erkrankungen verschrieben, zur Normalisierung der Stoffwechselprozesse im Körper, zur Verbesserung der Leber-, Gallenblasenfunktion.

Hinweise

Die Früchte der Aronia werden in der komplexen Therapie empfohlen. Für welche Diagnosen und Symptome wird es verschrieben?

• Hypertonie
• Asthenia
• Gefäßerkrankungen (darunter - Arteriosklerose).
• Hämorrhagische Diathese und andere Erkrankungen des Blutes.
• Blutungen anderer Art.
• Gastritis mit verminderter Sekretion.
• Rheuma
• Thyrotoxikose (übermäßige Produktion von Schilddrüsenhormonen).
• Diabetes mellitus.

Aronia hilft bei allergischen Hautausschlägen, Ekzemen, Scharlach und Masern, um die betroffenen Gefäßwände und Kapillaren wiederherzustellen. Es wird auch bei der Behandlung von Krebs verschrieben.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Frische, getrocknete und gefrorene Strauchfrüchte eignen sich für medizinische Zwecke. Was kann aus schwarzen Fruchtbeeren gemacht werden? Tees und Getränke, Abkochungen und Tinkturen, Konfitüren und Kompotte, Gelees und kandierte Früchte. Sie sind für ihren Geschmack und ihre medizinischen Eigenschaften von Likören und Wein dieser Pflanze bekannt.

Abkochung

Nicht nur aus der Frucht gekocht. Sie können getrocknete und frische Blätter hinzufügen, in denen viele flüchtige und Ascorbinsäure sind.

1. Nehmen Sie 3 EL. Löffel Erdbeere.
2. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser.
3. Halte ein Wasserbad 10 Minuten lang.
4. Bestehen Sie auf 40 Minuten.

Nehmen Sie eine Abkochung in Form von Wärme zur Vorbeugung von SARS und Influenza, stärken Sie das Immunsystem. Sie können ½ Tasse mehrmals am Tag trinken. Für die Behandlung können Sie eine steilere Abkochung verwenden und weitere Beeren hinzufügen. Es wird kein Schaden durch eine solche Dosis entstehen.

Verstärkte Infusion

Diese Infusion ist nützlich bei erhöhter Müdigkeit und schwacher Immunität, Erschöpfung, Anämie und reduziertem Hämoglobin.

1. Nehmen Sie 2 EL. Löffel mit Hagebutten und Aronia-Blättern.
2. Füllen Sie 2 Tassen kochendes Wasser.
3. Bestehen Sie 6 Stunden in einer Thermoskanne.

Es ist sinnvoll, die Infusion mit Honig für ½ Tasse 4-mal täglich zu trinken.

Tinktur

Mit Alkohol gekochte Chokeberry-Tinktur kann lange aufbewahrt werden. Nehmen Sie es in einer kleineren und strengeren Dosierung als Brühe.

1. 1 Glas Beeren in eine Glasschüssel geben.
2. Füllen Sie einen Liter Wodka.
3. Bestehen Sie ungefähr 14 Tage.
4. Strain.

Vor dem Einnehmen empfohlene Tinktur schütteln. Nehmen Sie einen Teelöffel 2-3 mal am Tag.

Frischer Saft wird für Bluthochdruck 1 und 2 Grad vorgeschrieben. Es wird empfohlen, dreimal täglich ¼ Tasse zu trinken. Trinken Sie einen langen Gang - bis zu 30 Tagen oder länger. Im Saft können Sie einen Teelöffel Honig hinzufügen. Sie können reinen Saft zubereiten, aber Sie können ihn nicht filtern und das Fruchtfleisch verlassen, das viele nützliche Substanzen enthält.

1. Vorbereitete Beeren füllen sich mit Wasser im Verhältnis von: für 1 kg Beeren 1 Tasse Wasser.
2. Erhitze auf 60 ° C
3. Obst durch einen Fleischwolf geben.
4. Wring das Fleisch aus.

Dieser Saft wird nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt, da er nicht sterilisiert wird. Es gibt andere Rezepte für die Herstellung von Erdbeersaft. Zur längeren Lagerung wird der Saft in sterile Gläser gefüllt, sterilisiert und aufgerollt. Wie alle anderen Droge von Chokeberry sollte der Saft 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen werden.

Kompott

In Kompott aus Aronia bleiben trotz der Wärmebehandlung die meisten nützlichen Substanzen erhalten.

1. Bereiten Sie Erdbeeren vor und sterilisieren Sie die Gläser.
2. Legen Sie die Beeren 1/3 ihres Volumens in Gläser.
3. Füllen Sie die Früchte mit kochendem Wasser, lassen Sie sie 3 Minuten ruhen und lassen Sie das Wasser ab.
4. Kochen Sie den Sirup wie folgt: für 1 Liter Wasser 500 g Zucker.
5. Beeren mit kochendem Sirup füllen und die Gläser aufrollen.
6. Drehen Sie die Gläser um und decken Sie sie mit einer warmen Decke ab.

Das gekühlte Kompott wird an einen kühlen Ort gebracht. Es kann mehrere Jahre gelagert werden. Der Geschmack des Kompottes wird scharf sein.

Jam

Viele nützliche Substanzen werden in schwarzer Erdbeermarmelade konserviert. Genug, um 2 Löffel dieser Delikatesse zu essen, um die Immunität aufrechtzuerhalten und den Körper mit Vitaminen und Mineralien aufzufüllen.

1. Nehmen Sie 1 kg zubereitete Beeren und decken Sie sie über Nacht mit Wasser ab.
2. Aus 1 kg Zucker und 3 Gläsern Wasser den Sirup kochen.
3. Abgießen, die Früchte mit heißem Sirup gießen und kalt halten.
4. Den Sirup in die Marmelade gießen und 15 Minuten kochen lassen.
5. Die Früchte in den Sirup geben und weitere 30 Minuten kochen lassen.
6. Gießen Sie die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen Sie die Deckel auf.

Bewahren Sie die Marmelade an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank auf. Es gibt ein weiteres Rezept für schwarze Chokeberry-Marmelade. Das Prinzip des Kochens ist dasselbe, jedoch mit Äpfeln, Zimt und Zitronensaft. Diese Zusätze verleihen der Marmelade eine angenehme Säure und einen verfeinerten Geschmack. Es gibt auch Rezepte, die Orangen und Walnüsse hinzufügen.

Funktionsmerkmale für Frauen

Aronia enthält Vitamin K, das die Kalziumabsorption und Blutgerinnung fördert. Die Früchte der Eberesche sind bei weiblichen Krankheiten nützlich. In der prämenopausalen Periode werden häufig hormonelle Störungen beobachtet, Menstruationsstörungen mit reichlichen Sekreten, manchmal - Uterusblutungen. Es gibt keine strengen Kontraindikationen für Chokeberry während der Schwangerschaft, aber bevor Sie es einnehmen, sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren. Chernoplodka ist eine reichhaltige Quelle natürlicher Vitamine und Mikroelemente, die für den Körper einer Frau in dieser Zeit benötigt werden. Beeren erhöhen auch das Hämoglobin, das bei schwangeren Frauen häufig abnimmt. Es ist wichtig zu wissen, dass Aronia eine adstringierende Wirkung hat. Wenn eine schwangere Frau an Verstopfung leidet, können die Früchte eine noch stärkere Wirkung haben.

Einsatzmerkmale bei Hypertonie und Hypotonie

Chokeberry erhöht oder verringert den Druck? Diese Frage stellt sich oft, weil es zu diesem Thema widersprüchliche Informationen gibt. Die Gebrauchsanweisung für die Früchte von Chokeberry hat klar und deutlich gesagt: Schwarze Eberesche wird von Druck getrunken, dh mit Bluthochdruck. Hypotonie bezieht sich auf Kontraindikationen. In letzter Zeit hat sich jedoch die Meinung herausgebildet, dass die Wolfsbeere den Druck normalisiert und jeden einzelnen Organismus unterschiedlich beeinflusst.

Daher sollten Personen mit niedrigem Blutdruck, die sich mit den Früchten von Aronia befassen möchten, immer einen Arzt konsultieren. Diese Heilpflanze sollte auch unter ärztlicher Aufsicht und mit ständiger Druckkontrolle genommen werden.

Die medizinischen Eigenschaften von Aronia wurden erst im 20. Jahrhundert in Russland entdeckt, als sie diese Pflanze aktiv anzubauen begannen. Aronia ist wirksam bei Hypovitaminose, erhöhtem Druck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es wird bei Anämie und allgemeiner Erschöpfung des Körpers empfohlen. Die Früchte von Chokeberry stärken das Immunsystem und erhöhen die Blutgerinnung.

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Chokeberry (Aronia) im Garten

Aronia, oder wie es die Menschen nennen, die schwarze Erdbeere, die schwarze Erdbeere ist ein Strauch, dem viele Gärtner zu Unrecht die Aufmerksamkeit entziehen. Die Früchte von Chokeberry sind ein Lagerhaus für Vitamine und Mineralstoffe. Darüber hinaus ist es eine der anspruchslosesten Gartenpflanzen. Jedes Jahr erntet sie Beeren, unabhängig von Wetter und Bodentyp.

Anbau von Aronia - Sie brauchen nicht viel Zeit und Mühe von Ihnen, und die gesammelten Beeren füllen den ganzen Winter wegen des Mangels an Vitaminen in Ihrem Körper. Darüber hinaus ist dieser Strauch eine großartige Dekoration für Ihre Website.

Wie sieht schwarze Erdbeere (Aronia) aus?

Wie Aronia aussieht - nur Anfänger wissen es vielleicht nicht. Chokeberry ist ein bis zu 3 m hoher Laubstrauch mit einer kompakten und später ausbreitenden Krone. Am Umfang der Büchse werden Früchte gebildet, die zum Sammeln geeignet sind.

Aronia wurde zu Beginn des 19. Jahrhunderts aus dekorativen Zwecken aus botanischen Gärten Westeuropas nach Russland importiert. Es wurde von I.V. Michurin

Aronia ist feuchtigkeitsliebend und kann an trockenen Orten nur bei guter Bewässerung wachsen und Früchte tragen. In Nonchernozem und anderen Regionen kann Chokeberry erfolgreich angebaut werden, wo Apfel-, Birnen-, Pflaumen- und Kirschbäume aufgrund der Nähe des Grundwassers nicht wachsen.

Sehen Sie Fotos von Apfelbeeren, wo dieser Strauch während der Blüte und Fruchtbildung präsentiert wird:

Dies ist eine zuverlässige Sicherheitskultur. 1-2 Jahre nach der Pflanzung tragen die Sämlinge Früchte. Es kann sogar auf unbebautem Land gelandet werden. Die Pflanze wächst von selbst, daher reicht ein einzelner Busch vor Ort aus, um jährlich eine Ernte zu erhalten. Die Bestäubung erfolgt mit Hilfe von Wind und Insekten, die sich gerne an Blüten befinden und sich immer an den apikalen Knospen befinden. Zwergknötchen hinterlassen in der Regel die Frühlingsfröste, da sie spät blühen.

Landungsregeln und Pflegemerkmale

Chokeberry anbauen und pflegen - der Prozess ist nicht kompliziert. Diese Kultur ist lichterfordernis, daher ist die Hauptsache, die Verdickung der Büsche nach vier bis fünf Jahren zu vermeiden, um eine jährliche Zerlegung unnötiger, am wenigsten produktiver Zweige durchzuführen. Das Beschneiden erfolgt im Frühjahr so, dass der Busch aus 10-15 Ästen unterschiedlichen Alters besteht. Sie können nicht mehr als 4-5 neue basale Triebe hinterlassen, der Rest ist auf der Bodenoberfläche ausgeschnitten. Nach 13–15 Jahren wird ein verjüngendes Beschneiden durchgeführt, das gutes Wachstum und Produktivität wiederherstellen oder entwurzeln kann, nachdem zu diesem Zeitpunkt neue Sämlinge gewachsen sind.

Aronia ist zu hitzebeständig und kann im Winter Temperaturen von bis zu -36,5 ° C standhalten, ohne die Äste zu bücken. In Gegenden mit stark kontinentalem Klima ist es ratsam, die Zweige für den Winter bis zum Boden zu beugen und mit Schnee zu bedecken. Für jedes Einfrieren stellt es schnell die Triebe wieder her, die nach einem Jahr anfangen, Früchte zu tragen.

Wenn Sie schwarze Asche pflanzen und pflegen, vergessen Sie nicht Dünger und Dünger. Düngemittel erhöhen den Ertrag und die Größe von schwarzen Apfelbeeren. Organische Düngemittel werden alle 2-3 Jahre zu 25-40 g pro Busch ausgebracht. Mineral - 15-25 g unter einem Busch. Ein Zeichen für den Normalzustand der Pflanze - eine jährliche Zunahme von mindestens 20 cm. Krankheiten an der Apfelbeere sind noch nicht bemerkt worden.

Schwarze Apfelbeere hat eine weitere nützliche Eigenschaft: Sie ist ein guter Zwergbestand für Birnen. Mit dem Busch der Aronia kann jeder Gärtner lernen, wie man impft. Im Frühjahr wird ein bleistiftdicker Stamm auf einen Birnenhalm gepfropft, und nach zwei bis drei Jahren ist es möglich, Ernten, Beeren und Birnen von einem schwarzen Nopod bis zu überraschend Nachbarn zu ernten.

Zwar brechen gepfropfte Zweige nach 5-6 Jahren aufgrund der unterschiedlichen Bestände und Dielenstärke ab, aber der umsichtige Gärtner hat zu diesem Zeitpunkt neue Impfungen vorgenommen.

4 Möglichkeiten, schwarze Erdbeere zu verbreiten

Die Chokeberry-Zucht wird auf vier Arten durchgeführt: Saatgut, Wurzelsauger, Schichtung, Unterteilung des Busches. Es ist möglich, sie in einer Krone oder auf Rowan-Sämlingen durch übliche Methoden für das Rinden, Spalten, Stoßen, Seitenschneiden, Kopulieren zu impfen. Die Samenzuchtmethode ergibt Pflanzen, die in Ertrag und Qualität der Beeren fast identisch mit den Eltern sind, aber nach drei Jahren beginnen sie Früchte zu tragen.

Gärtner, die die Ernte in der Wildnis bereits im nächsten Jahr, von November bis Dezember, an einem frostfreien oder frostarmen Tag erhalten möchten, müssen einen Teil des Busches auch im gefrorenen Boden (besser in 8-10 Jahre alten Büschen) ausheben und an einem festen Platz unter dem Busch pflanzen. Kompost Eine solche Transplantation kann im März-Mai durchgeführt werden.

Viele Gärtner fragen sich, wie sie den schwarzen Rowan-Samen verbreiten können. Das Saatgut wird im Herbst (Oktober-Dezember) bis zu einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm in den Boden gesät, Sie können es auch bei 4-5 ° C stratifizieren und im März-April in Töpfe säen. In Phase 3-5 dieser Blätter tauchen die Sämlinge in die Baumschule oder sofort an einen festen Platz.

Im Juni wurden runkelnde und sommergrüne Stecklinge ausgeführt. Das Einpflanzen von Erdnüssen mit Stecklingen mit 4-5 Internodien (die unteren Blätter werden vollständig entfernt, 2-3 oberer Schnitt wird in zwei Hälften geschnitten), wird in entwässerten, humusbefruchteten Boden gebracht. Sie sind mit Dosen oder transparenten Plastikflaschen abgedeckt. Im ersten Monat ihres Pritenyuts wird der Boden ständig nass gehalten. Nach 20 bis 30 Tagen beginnen die Stecklinge zu wachsen. Danach werden die Ufer entfernt, die Setzlinge werden allmählich an die frische Luft gewöhnt. Sie sind in der gleichen Tiefe wie im Kindergarten gepflanzt, um die Bildung zahlreicher Wurzeltriebe zu vermeiden.

Optionen für die Ernte der schwarzen Apfelbeere für den Winter

Die Früchte von Chokeberry reifen Ende August - Anfang September. Im Alter von 5-8 Jahren werden 2-3 kg Beeren aus einem Busch geerntet. Manchmal erreichen die Gärtner ihre Hände jedoch nicht und die Früchte bleiben auf den Büschen. Und es ist absolut vergeblich, weil es einfach ist, sie zu sammeln, und wenn die Ernte nicht verarbeitet werden kann, liegen die Früchte bis zu zwei Monate im Kühlschrank, ohne die gesunden Eigenschaften zu verlieren.

Optionen für die Ernte der schwarzen Apfelbeere für den Winter - sehr viele. Sie können im Ofen oder im Ofen getrocknet werden. Aus den Beeren bereiten sie Weine, Liköre und Gelees zu. Eine kleine Menge Chokeberry-Frucht verleiht Kompotten, Marmeladen und anderen Produkten aus farblosen Früchten eine rubinrote Farbe. Im gefrorenen Zustand werden die Beeren bis zur neuen Ernte gelagert, wobei sie ihre Adstringenz verlieren, süßer und schmackhafter werden.

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Beschreibung der schwarzen Apfelbeere: nützliche Eigenschaften und wachsende Pflanzen

Nach dem ersten Frost reifen schwarze Chokeberry-Beeren. Wenn im Kühlschrank noch Platz ist, können diese Früchte am besten gefüllt werden. Nützliche Qualitäten liegen in dunklem Rubinsaft, was auf die volle Reife der Beeren hinweist. Die Ernte für den Winter kann mit der Zubereitung von Marmelade und der Herstellung von starkem Wein beginnen.

Was ist das für eine Pflanze?

Chokeberry Aronia ist ein alternativer lateinischer Name für Chokeberry. Die Beschreibung der Ähnlichkeit der Beeren mit den Früchten der Eberesche ergab den Hauptnamen. Die Pflanze ist ein mehrjähriger Fruchtstrauch mit verzweigtem Wurzelsystem. Jedes Jahr an der Basis der Pflanze gibt Wurzeltriebe, so dass sie sich aktiv als unabhängig voneinander Triebe vermehrt.

Die Blätter sind herzförmig und enden mit einer scharfen Spitze. Ihre Größe ergibt sich aus der Vielfalt der Pflanze, die bis zu 8 cm lang werden kann. Im Sommer sind die Blätter dunkelgrün gefärbt und mit Herbstbeginn violett-rot gefärbt. Blattvernetz.

Die Blütezeit dauert von Mai bis Juni mit fünfblättrigen Blüten in weißen und rosa-weißen Tönen. Komplexe Blütenstände haben einen Durchmesser von 6 cm und werden zu Früchten von bis zu 8 mm Größe geboren. Sie fangen Mitte August an zu reifen und werden zu lila-schwarzen Beeren mit matter, dichter Haut.

Der Geburtsort der schwarzen Insekten ist der Osten des nordamerikanischen Kontinents. Im 19. Jahrhundert wurden die Samen von Aronia nach Europa gebracht, von wo aus sich die Sträucher in ganz Russland ausbreiteten. Die Wildpflanze gilt als Unkraut, wohingegen die domestizierte Pflanze eine Hybridart ist, an der I. Michurin aktiv beteiligt ist. Orte der schwarzen Apfelbeere breiteten sich im gesamten Territorium der Russischen Föderation aus.

Im Gegensatz zu Rowan

Aronia stammte zu Beginn des letzten Jahrhunderts aus Amerika. Die Ähnlichkeit von Pflanzen mit Vogelbeeren wird jedoch nur von der Familie Rosy begrenzt.

Rowan ist ein ausgewachsener Baum, während schwarze Apfelbeere ein Strauch mit breiten, schönen, abgerundeten Blättern ist, die sich stark verzweigen und sich schnell in der Umgebung ausbreiten. Die kultivierte Tschernoplodka erschien dank zahlreicher Experimente von I. Michurin, die sich durch die dekorative Form von Blättern und großen Blüten unter den wilden Verwandten auszeichnet.

Schwarze Chokeberry hat einen herben Geschmack und eine adstringierende Zunge. Die Früchte der Eberesche sind viel süßer und geben keinen säuerlichen Geschmack. In Bezug auf Ertrag und Winterhärte herrscht auch Schwarzflut über Rowan vor. Aronia kann im Temperaturbereich unter -40 Grad überleben.

Nutzen und Schaden

Aufgrund der medizinischen Eigenschaften konnte Aronia 1961 in die Liste der Heilpflanzen aufgenommen werden. Beeren enthalten Vitamin P-Rutin, das den Alterungsprozess des Körpers verlangsamt. Der Gehalt an Makro- und Mikroelementen, Pektin und vitaminähnlichen Substanzen wird ebenfalls erhöht.

Nützliche Qualitäten von Chokeberry:

• Senkt den Cholesterinspiegel
• Normalisiert das Herz-Kreislauf-System aufgrund des hohen Kaliumgehalts. Makroelement erhöht den Tonus des Herzmuskels und verhindert die Entwicklung von Ödemen. Aronia-Beeren stärken die Wände der Blutgefäße, so dass sie vorbeugend eingesetzt werden können, wenn Kapillaren beschädigt werden.
• Das Tschernoplodka enthält einen Vitaminkomplex (C, E, B1, B12). Es stärkt das Immunsystem und reduziert das Risiko einer Hypovitaminose.

• Hypertonie ist nicht länger unheimlich. Saft von Beeren senkt den Blutdruck, indem sie den Tonus der Blutgefäße erhöht, wirkt harntreibend.
• Die Behandlung von Erkrankungen der Schilddrüse erfordert häufig die Verwendung von Jod. In Gebieten, die vom Meer entfernt sind, ist dieses chemische Element selten. Ärzte empfehlen daher, wegen des erhöhten Jodgehalts einen zusätzlichen Saft von Aronia-Beeren zu sich zu nehmen.

Die Beurteilung der Verwendung von Früchten der Aronia ist überwiegend positiv und kann in bestimmten Fällen den Schaden durch den Missbrauch von Beeren kompensieren.

Schwarze Fruchtbeeren haben Kontraindikationen:

• Krampfadern;
• Verstopfung;
• Angina pectoris;
• Rehabilitationsphase nach einem Schlaganfall oder Herzinfarkt;
• Thrombophlebitis;
• niedriger Blutdruck.

Beeren regen die Produktion von Salzsäure im Magen an, was es Menschen mit schwacher Magensaftkonzentration erlaubt, diese zu sich zu nehmen. Gleichzeitig ist den Früchten von Aronia die Verwendung bei Magengeschwüren und erosiven Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts grundsätzlich untersagt.

Was sind die Sorten?

Eine Wildpflanze gilt als Unkraut, dessen Früchte praktisch nicht zum Kochen geeignet sind. Der Busch wächst an schwer zugänglichen Stellen. Im Laufe der Zeit stellten Gärtner fest, dass Aronia leicht zu hybridisieren ist. Der domestizierte Strauch breitete sich nicht nur im Norden, sondern auch im Süden aus. Die Anzahl der Sorten hat dramatisch zugenommen:

• Die Sorte "Hugin" ist für dekorative Zwecke auf Kosten hoher Höhe bestimmt. Die Äste erreichen eine Höhe von 2 Metern. Die Pflanze verträgt einen strengen Winter.

• "Nero" hat die größten Beeren und ist als Zierpflanze mit breiten Blättern beliebt. Der Busch zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit und die Fähigkeit aus, im Schatten zu wachsen.

• Temperaturbeständig "Viking" hat große Früchte, die die Größe von schwarzen Johannisbeeren überschreiten.

Einen besonderen Platz nimmt die Sorte "Chernookaya" ein, die aufgrund ihrer Bodenbeschaffenheit und ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Insektenschädlinge unprätentiös ist. Die Pflanze trägt Beeren mit süß-saurem Geschmack.

Wie vermeide ich mich?

Chokeberry Aronia züchtet auf verschiedene Arten:

• Keimblätter;
• Stecklinge (holzig und grün);
• gespaltener Busch;
• Wurzelprozesse;
• Schichtung (vertikal, horizontal unter Bildung eines Bogens);
• Pfropfen;
• Impfung.

Ein wesentlicher Vorteil ist die Reproduktion von Samen unter Obstbüschen. Der Anbau beginnt mit der Zubereitung reifer Samen. Sie werden durch ein Sieb gesiebt und dann mit Wasser getränkt.

Durch das Spülen wird sichergestellt, dass das Saatgut von unerwünschtem Fruchtfleisch getrennt wird. Um zu sparen, müssen Sie im Verhältnis 1: 3 mit Flusssand mischen. Die Mischung wird 3 Monate in einen Kühlschrank gestellt.

Die Aussaat erfolgt im Frühjahr - zu dieser Zeit erwärmt sich der Boden ausreichend. Es wird früher empfohlen, den Boden durch Furchen bis zu 8 cm tief zu lockern, wobei der Aussaatbereich gemulcht werden muss. Die Ernten müssen verdünnt werden, wenn die ersten beiden Blätter erscheinen.

Verteilung von Schwarzfrüchten Stecklingen

Die zweitbeliebteste ist die Zuchtmethode von holzigen und grünen Stecklingen:

• Im Herbst (vorzugsweise im Oktober) werden Holzschnitte von 2-4 Sommerzweigen geerntet. Die Länge eines Schnitts sollte bei Anwesenheit von 4-7 Augen bis zu 20 cm betragen. Landeteile sollten in einem spitzen Winkel (etwa 45 Grad) ausgeführt werden. Gleichzeitig sollten an der Oberfläche 2 Triebe stehen.
• Die Ausbreitung der schwarzen Apfelbeere mit grünen Stecklingen ist unter strengen Temperaturbedingungen notwendig - t sollte 20 Grad betragen. Die Knüppel sollten 15 cm groß sein, die oberen Blätter sollten um ⅓ gekürzt werden, während die unteren vollständig entfernt werden sollten. Vor dem Pflanzen sollten vorbereitete Stecklinge in eine spezielle Lösung getaucht werden, um das Wurzelsystem zu stimulieren. Das Säen erfolgt bei einer Neigung von 45 Grad.

Kalte Gewächshäuser bereiten sich im Juni vor. Gewaschener grobkörniger Sand mit einer Dicke von 7-10 cm wird in die gelösten Schichten sauberen Bodens gegossen.

Einen Busch zu schneiden ist einfach

Um einen buschschwarzen Wurm an einen neuen Ort zu verpflanzen, wäre die beste Option, den Busch zu teilen. Dazu muss der Busch das Wurzelsystem aus dem Boden graben und befreien. Es wird empfohlen, faulige oder beschädigte Wurzelsprossen zu entfernen.

Die Buchse ist in die erforderliche Anzahl von Teilen unterteilt. Die Unterteilung in Tochterbüsche erfolgt, wenn jedes Teil mindestens zwei starke Triebe hat. Zur Vorbeugung von Infektionen wird empfohlen, die Schnittfläche mit Holzkohle zu bestreuen.

Wurzelnachwuchs als natürliche Zucht

Die Fruchtbarkeit des Bodens bestimmt die Entwicklung eines armen oder reichen Wurzelsystems in schwarzen Erdbeeren. Im ersten Fall werden die Wurzelruten um den Strauch herum sichtbar, der in einem Jahr zu einer unabhängigen Pflanze wird. Aufgrund dieses Phänomens werden sie von den Mutterbüschen abgeschnitten und an einen vorbereiteten Ort transplantiert.

Reproduktion mit Schichtung

Bei der Reproduktionsmethode mit Stecklingen müssen in der Sommersaison drei Äste ausgewählt werden. Darunter müssen Furchen bis zu 10 cm tief gegraben werden, ausgewählte Äste werden in vorbereitete Gruben gelegt und anschließend mit Erde fixiert. Für die zusätzliche Montage können Sie Halterungen oder andere Strukturen verwenden.

Neue Sprosse erscheinen an den Knospen, während der vergrabene Teil ein separates Wurzelsystem bildet. Ein Jahr später werden die Triebe vom mütterlichen Busch getrennt und an einen neuen Ort verpflanzt.

Um den Prozess zu beschleunigen, machen erfahrene Gärtner vor dem begrabenen Teil Kerben. Es werden weniger Nährstoffe in die abgelösten Zweige fließen, was die Bildung eines neuen Wurzelsystems zusätzlich stimuliert.

Pflanzen und Pflege

Eine geeignete Jahreszeit zum Anpflanzen von Aronia ist die Herbstsaison. Professionelle Gärtner können im Frühling optimal wachsen.

Der Zeitrahmen für das Pflanzen von Pflanzen:

• Herbstsaison - von Ende September bis Mitte Oktober;
• im Frühling - von Anfang März bis Ende April.

Aronia-Setzlinge sind unprätentiös für die Bepflanzung und den Humusanteil im Boden. Sprossen keimen auf stickstoffreichem und trockenem Boden. Um einen Standort zum Anpflanzen auszuwählen, ist es wichtig, einen Boden mit hohem Salzgehalt zu vermeiden.

Die beste Option ist lehmiger Boden bei guter Beleuchtung mit hohem Feuchtigkeitsgehalt. Es ist wichtig zu wissen, dass das Wurzelwerk von Aronium bis zu einer Tiefe von 1 m durchdringt und die Nähe des Grundwassers das Pflanzen nicht behindert.

Erwerben Sie die im Fachhandel empfohlenen Setzlinge. So vermeiden Sie den Kauf von Pflanzen mit Mängeln:

• Vor dem Kauf müssen Sie die Wurzeln auf getrocknete, rissige Bereiche untersuchen.
• Das Wurzelsystem muss mindestens zwei große Zweige haben.

• Die Länge der Wurzelprozesse sollte 30 cm betragen.
• Wenn ein trockener Bereich erscheint, muss er 3 Tage in Wasser gelegt werden.

Wenn Sie unter den Rindenschnitt schauen, können Sie die Qualität des Sämlings bestimmen. Mit einem grünen Schnitt können Sie eine lebende Pflanze sicher kaufen. Braune Farbe bedeutet einen schnellen Tod der Aronia aus dem Austrocknen.

Grube zum Anpflanzen vorbereiten

Bewölktes Wetter oder Abendzeit eignet sich zum Anpflanzen von Sämlingen. Es wird empfohlen, einzelne Sträucher in einem Abstand von etwa 5 Metern zu anderen Pflanzen anzupflanzen. Ansonsten verflechten sich Wurzelsysteme miteinander, stören das Transplantat und konkurrieren um Nährstoffe im Boden.

Für die ordnungsgemäße Vorbereitung der Landegrube sollten die Anweisungen befolgt werden:

• Die Parameter der Box müssen den Parametern 50x50x50 entsprechen.
• Um die Löcher zu füllen, muss der fruchtbare Boden im Voraus vorbereitet werden. Der ausgehobenen Erde sollten 150 g Superphosphat zugesetzt werden, ein Eimer mit Humus und Holzasche mit einem Gewicht von 300 g und ein Drittel der Grube ist mit der Mischung gefüllt.
• Über dem fruchtbaren Boden ergoss sich das übliche Land in eine halbe Pflanzgrube. Von oben wird es mit einem Eimer Wasser gegossen. Während das Wasser absorbiert wird, müssen Setzlinge vorbereitet werden - die Wurzeln werden in die Lehmmischung getaucht.
• Die Pflanze steht in der Mitte der Grube, richtet die Wurzeln aus und schläft mit fruchtbarem Boden ein. In diesem Fall sollte der Wurzelhals bis zu 2 cm tief gehen.

Nach dem Pflanzen muss der Boden mit einem anderen Eimer Wasser angefeuchtet werden. Pristvolny Kreis gefüllt mit Humus oder Harz.

Aronia Aronia muss häufig gegossen werden, besonders während des Wachstums der Pflanze und der Bildung von Früchten. Für die richtige Bewässerung ist es notwendig, in einem Abstand von 30-40 cm um die Pflanze Erdgräben zu errichten, und es wird empfohlen, die Chokeberry abends mit 2-3 Eimern pro Pflanze zu gießen. Je nach Alter des schwarzen Wolfes kommt es zu einer Abnahme oder Erhöhung der zugesetzten Feuchtigkeit. Um ein optimales Eindringen von Feuchtigkeit zu gewährleisten, wird empfohlen, den Boden nach dem Gießen zu lockern.

Um eine reiche Ernte zu erzielen und das dekorative Erscheinungsbild von Aronia-Aronia zu unterstützen, ist eine zusätzliche Düngung erforderlich. Die Düngemittelmenge hängt von der Beschaffenheit der Bodenzusammensetzung und dem Humusanteil ab. Bei günstigem Wachstum kann nur eine zusätzliche Fütterung im Frühjahr durchgeführt werden. Für arme Böden entwickelten die Spezialisten folgenden Düngerplan:

• Die Herbstsaison erfordert für eine einzelne Strauchmischung 100 g Superphosphat mit 0,5 kg Holzasche.

• Im Sommer müssen Sie die Fütterung auf eine Lösung von Königskerze mit Wasser im Verhältnis 1: 5 beschränken (für den Ersatz wird der Vogelkot 1: 10 betragen).
• Im Frühjahr ist es notwendig, 50 g Ammoniumnitrat zu düngen, Kompost zu mulchen, um die oberste Bodenschicht um die Pflanze herum zu mulchen und Dung.

Das letzte auf der Liste der obligatorischen Pflegeverfahren ist das Beschneiden. Die Art des Schneidens eines Busches variiert je nach Anbauzweck. Aronia hat einen hohen Ertrag und eignet sich auch für die Gestaltung von Landschaftsgestaltungen. Eine Hecke von Sträuchern wird die Umgebung verwandeln.

• Zum Verjüngen des Beschneidens müssen Zierpflanzen schrittweise wirken. Äste, die abgebrochen werden oder im Strauch wachsen, müssen jährlich entfernt werden, um ein Verdicken zu verhindern. Das ästhetische Erscheinungsbild von Aronia bleibt erhalten.
• Es ist möglich, eine reiche Ernte zu erzielen, indem alle 5 Jahre ein starker Schnitt ausgeführt wird. Nach Beendigung der Manipulation sollte der Strauch bis zu einem Meter hoch werden. Das Beschneiden trägt zum aktiven Wachstum der seitlichen Triebe bei, die nächstes Jahr Früchte tragen werden.

Jede Art von Haarschnitt ist im Frühjahr vor dem Saftfluss oder im Herbst erforderlich. Der Bereich der Scheibe wird mit einem Gartenwärmer behandelt, um Infektionen und Verrottung des Zweiges zu verhindern.

Ernte und Lagerung

Aronia wird nicht nur als Zierpflanze angebaut, sondern auch zur Ernte einer an Vitaminen und Mikroelementen reichen Ernte. Die Früchte haben einen spezifischen adstringierenden Geschmack, weshalb sie nicht frisch gegessen werden. Die Beeren werden in getrockneter Form geerntet und gelagert, woraufhin sie einen Sud, Kompott, Wein oder Sirup bilden.

Die Ernte wird Ende September einmal durchgeführt. Gleichzeitig ist es notwendig, die Reifung von Früchten zu verhindern. In einer feuchten Umgebung beginnt der Fermentationsprozess. Gleichzeitig erlaubt es die getrocknete Beere nicht, während der Verarbeitung eine leckere Tinktur zu erhalten.

Für eine optimale Sammlung für eine lange Haltbarkeit ist es erforderlich, die Beeren in Büscheln zu sammeln und in Holzkisten abzulegen. Früchte sollten in einer Schicht bei einer Temperatur von nicht mehr als 10 Grad liegen. Unter diesen Bedingungen kann die Ernte 2 Monate gelagert werden. Beim Versand von Beeren zur Verarbeitung ohne vorherige Lagerung lohnt es sich, die Früchte separat zu sammeln.

Wein machen

Eine beliebte Methode zur Verarbeitung von Beeren ist die Herstellung von Wein. Und für die Gärung eignen sich die Früchte sowohl von Kultur- als auch von Wildsorten. Bei der Zubereitung des Getränks ist es wichtig, einige Empfehlungen zu befolgen, damit das Produkt zur Weinherstellung korrekt ist:

• Je nach Sorte der Beeren kann die Bitterkeit variieren. Das Einfrieren des Fötus hilft, das lästige Problem zu beseitigen. Nach den ersten Frostschlägen ist das Beerenpflücken möglich.
• Um einen klaren Wein zu erhalten, ist es notwendig, die Flüssigkeit während des Beerenfermentationsprozesses in ein sauberes Gefäß zu füllen. Darüber hinaus ist die Transfusion jede Woche erforderlich. Sobald die Beere aufgehört hat zu gären, wird der Wein abgefüllt.
• Die Fermentation kann bei der Ernte nach dem Niederschlag oder bei gutem Waschen nicht erreicht werden. Wasser wäscht die natürliche Hefe weg. Die Situation kann behoben werden, indem dem Saft entsprechend der Anmerkung auf der Packung reine Hefe hinzugefügt wird.

Es ist wichtig zu wissen, dass das Trinken von Jungwein nicht geeignet ist. Es ist notwendig, innerhalb von 3 Monaten zu trinken zu bestehen. Bei einer Trübung der Flüssigkeit in der Mitte der Reifezeit in Flaschen ist es erforderlich, die Flüssigkeit in eine neue Schale abzulassen, um sie vom Sediment zu befreien. Die Nichteinhaltung der Empfehlung verlängert die Dauer der Reifung und Reifung von Weinerzeugnissen.

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Fotos und Beschreibung der Pflanze Aronia

Chokeberry ist ein nützlicher Strauch, dessen Früchte in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendet werden. Gleichzeitig gibt es Unterschiede zwischen verschiedenen Beerenarten, bestimmten Regeln für die Ernte von Beeren und deren Ernte. Um diesen Strauch nicht mit anderen gesundheitsgefährdenden Beeren zu verwechseln, sollten Sie sich das Foto der schwarzen Apfelbeere ansehen und die detaillierte Beschreibung lesen.

Trotz des Namens hat Chokeberry nichts mit gewöhnlichen roten Ebereschen zu tun. Der richtige Name dieses Strauches ist Aroniya Michurin, die Pflanze wurde von Michurin mit großer Mühe gezüchtet. Der engste Verwandte des Strauches ist also die Schwarze Apfelbeere, ein kleiner, unauffälliger Strauch, der wie ein Unkraut vor allem in Nordamerika wächst.

Zur Zeit hat sich Aronia Michurin in ganz Russland und im nahen Ausland verbreitet. Außerdem ist es jetzt in Kanada und den Vereinigten Staaten zu finden. Der Strauch ist äußerst unprätentiös, schwarze Apfelbeere kann selbst an unfruchtbaren Orten und auf Böden mit hohem Säuregehalt wachsen. Häufig werden Hecken angelegt, da dieser Strauch auch dekorativ ist.

Sorta

Strauchsorten unterscheiden sich wenig im Aussehen, und es kann für einen unvorbereiteten Menschen schwierig sein, sie zu unterscheiden. Sie können sich nur geringfügig im Geschmack unterscheiden, der Zeitpunkt der Fruchtbildung, einige Merkmale des Wachstums und der Pflege. Fast alle von ihnen sind jedoch essbar und können zur Herstellung nützlicher Produkte der traditionellen Medizin verwendet werden.

Es ist wichtig! Wenn Sie Ihren eigenen Busch Chokeberry pflanzen möchten, sollten Sie die Sorte kaufen, die in dieser Region am häufigsten vorkommt. Andernfalls kann sich die Anlage nicht absetzen.

Wie sieht schwarze Apfelbeere aus?

Der Strauch hat bestimmte Erscheinungsmerkmale, über die Sie vor der Ernte Bescheid wissen sollten. Aronia ist ein bis zu drei Meter hoher Strauch mit flach verzweigten Wurzeln. Es ist erwähnenswert, dass es dekorativ ist. Das Blatt der schwarzen Apfelbeere erhält im Herbst einen leuchtend roten, satten Orangeton.

Wie blüht schwarze Apfelbeere? Aronia-Blüten werden in großen Blütenständen, "Regenschirmen", gesammelt, die in der Regel mehr als zwanzig Blüten umfassen. Die Blüten selbst sind klein, weiß und haben ein ausgeprägtes Aroma. Die Blüte beginnt im Sommer, die Früchte bilden sich gegen Herbst.

Die Früchte des Strauches, ziemlich große Beeren, werden in kleinen Trauben gesammelt und sind meist mit einer bläulichen Blüte bedeckt. Die Früchte treten am Ende des Sommers auf, zuerst sind sie rötlich und werden dann dunkler. Sie reifen im Herbst vollständig aus, und es wird angenommen, dass sie nach den ersten Frösten am nützlichsten und leckersten sind.

Aronia-Beere

Es gibt eine andere Pflanze, die dem Äußeren der Apfelbeere sehr ähnlich ist und einige Eigenschaften hat. Irga - ein niedriger Strauch, auch fruchtig mit großen dunklen Beeren, reich an Nährstoffen. Es ist manchmal sehr schwierig, Sträucher zu unterscheiden.

Es ist erwähnenswert, dass die irgi Blätter oval sind, mit gezackten Rändern, die Beeren sind kleiner als die der schwarzen Aronia. Die Blütenstände zum Zeitpunkt der Blüte und der Strauß Beeren in der irgi sind in der Regel nicht so groß, oft sind nur 5 bis 10 Blüten im Blütenstand zu finden. Sie sollten auch beachten, dass Jergi-Beeren länger sind.

Es ist wichtig! Im Zweifelsfall wird empfohlen, bereits geerntete Beeren und Produkte zu kaufen, die auf diesen basieren.

Pflanzen und Pflege

Normalerweise wird ein Strauch hauptsächlich zu dekorativen Zwecken gepflanzt, sie werden in eine Hecke eingeschlossen oder ein separater Busch wird gepflanzt, beide werden als akzeptabel betrachtet. Diese Pflanze ist an die Qualität des Bodens nicht gerecht, obwohl sie feuchter ist. Das Wichtigste für Aronia ist genug Licht. Ohne gute Beleuchtung fühlt sich die Pflanze schlecht an.

Im Herbst empfiehlt es sich, Sträucher anzupflanzen, dies ist jedoch bis zum Frühlingsbeginn möglich. Wenn das Land bepflanzt werden soll, verwenden Sie in der Regel Humus, Superphosphat und Kaliumsulfid. Nach dem Pflanzen wird empfohlen, die Pflanze zu kürzen, so dass der Anstieg am stärksten ausgeprägt ist.

Es reicht aus, sich nur um die Pflanze zu kümmern, Hauptsache, im trockenen Sommer und während der Fruchtbildung ausreichend Wasser zu gießen. Es wird nicht empfohlen, zu viel Dünger zu geben, da dies zu schlechten Erträgen führen kann. Vergessen Sie auch nicht, die Anlage rechtzeitig zu beschneiden.

Wie man schwarze Apfelbeere sammelt

Gewachsene Früchte müssen in der Lage sein, ordnungsgemäß zu sammeln, und zwar zu einem Zeitpunkt, an dem ihre vorteilhaften und geschmacklichen Eigenschaften am stärksten sind. Häufig hängt auch von der Korrektheit der Montage ab, wie viel geerntete Beeren gelagert werden.

Die Ernte sollte im Herbst erfolgen, obwohl die Schwärzung der Beeren im August beginnt. Die Beere reift schließlich bis Ende September, aber Experten raten, auf die ersten Fröste zu warten. Nach ihnen sind die Früchte endlich fertig für die Montage.

Das Ernten von Beeren aus einem Strauch folgt auch einer bestimmten Technologie, so dass sie länger gelagert werden und die Pflanze selbst nicht beschädigt wird und sich schneller erholt. Es wird empfohlen, die Trauben mit den Stielen zu schneiden, den gesamten Blütenstand zu unterbrechen und alle „Regenschirme“ nach der Ernte abzuschneiden. Dies gewährleistet eine schnelle Erholung des Busches und dient der Vorbeugung gegen eine Reihe von Krankheiten.

Gesammelte Beeren sollten vor der Verarbeitung an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, vorzugsweise an einem dunklen Ort. Vor der Zubereitung der gesammelten Früchte sollten die Beeren gewaschen und getrocknet werden.

Es ist wichtig! Wenn die Ernte zu groß ist, sollten die Beeren geschält und eingefroren werden, um sie später verwenden zu können.

Nützliche Eigenschaften

Vor allem wird Chokeberry für die Herstellung verschiedener Konserven verwendet, gedünstetes Obst, für Pastila und Marmelade. Gefrorene Beeren verlieren ihre Eigenschaften fast nicht, sie werden häufiger für die Zubereitung von warmen Getränken verwendet, die in Kartoffelpüree gemahlen werden.

Auch Alkoholtinkturen auf der Basis von Aronia sind üblich. Neben dem Aufguss von Spirituosen, die auf den Beeren des Strauchs basieren, wird hausgemachter Wein zubereitet, die Technologie ist extrem einfach, es sind fast keine Spezialwerkzeuge erforderlich, daher sind Getränke von Apfelbeere so üblich.

Medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Zusätzlich zu den Geschmackseigenschaften hat diese Pflanze extrem ausgeprägte heilende Eigenschaften, sie wird häufig in Rezepten der traditionellen Medizin verwendet. In den Beeren des Busches befinden sich in großen Mengen verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, die den Körper tonisieren. Verschiedene Produkte und Produkte auf der Basis von Aronia Rowan werden für Personen mit geringer Immunität, verschiedenen Hautkrankheiten und Bluthochdruck empfohlen.

Schwarze Apfelbeere hat jedoch auch Kontraindikationen. Essen Sie keine Früchte und Produkte auf der Grundlage von Erdbeeren für Menschen mit erhöhter Blutgerinnung, Magengeschwür, Säuregehalt, Erkrankungen des Zwölffingerdarms.

Es ist auch zu berücksichtigen, dass die langfristige Einnahme der Früchte von Aronia zu Nahrungsmitteln allergische Reaktionen auslösen kann. Diese Beere ist bei mäßiger Verwendung nützlich.

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Aronia (Vogelbeere)

Erdbeere (Aronia melanocarpa) wird auch Erdbeere genannt. Dieser Obstbaum oder Strauch ist eine repräsentative Art der Aronia-Familie. Sein Name stammt von dem griechischen Wort, das als "gute Hilfe" übersetzt wird. Die Heimat dieser Pflanze ist die östliche Region Nordamerikas, die bevorzugt an See- und Flussufern wächst. In Nordamerika gibt es etwa 20 Arten von Aronia in der Natur. Früher in Europa wurde eine solche Pflanze nur als Zierpflanze angebaut. Im 19. Jahrhundert bemerkte Michurin jedoch eine unprätentiöse Apfelbeere und ihre Zuchtfähigkeit. Heute ist es in fast allen Ländern gewachsen. Der zweite Name einer solchen Pflanze ist die schwarzfruchtige Eberesche, aber bei der Eberesche sind sie sich fast nicht ähnlich. Die einzige Ähnlichkeit dieser Pflanzen ist, dass sie für eine Familie repräsentativ sind - rosa.

Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere (Eberesche)

Chokeberry ist ein frostbeständiger Laubstrauch, der sich durch starke Verzweigung auszeichnet und eine Höhe von bis zu 300 Zentimetern erreicht. Sein Wurzelsystem liegt sehr nahe an der Bodenoberfläche. Die Krone junger Tiere ist sehr kompakt, kann aber bei einem erwachsenen Strauch einen Durchmesser von etwa 200 Zentimetern erreichen. Junge Stiele sind in bräunlich-roter Farbe bemalt, die sich schließlich in dunkelgrau verfärbt. Die einteiligen einfachen Blechplatten mit elliptischer Form sind abwechselnd angeordnet und haben eine kranzgezackte Kante. In der Länge erreichen sie 4 bis 8 Zentimeter und in der Breite 3 bis 5 Zentimeter. Die Vorderfläche der Blätter ist glänzend, dunkelgrün, ledrig und die Lila - hat eine weißliche Farbe, die mit dem Auftreten von Pubertät verbunden ist. Ab Mitte September ändert sich die Farbe der Blätter in rot-violett. Die dichten Blütenstände der Schilddrüse bestehen aus duftenden Blüten von hellrosa oder weißer Farbe mit violetten Antheren. Die Blüte beginnt von Mitte Mai bis Anfang Juni. Glänzende kugelförmige Früchte können schwarz-magenta oder magenta lackiert werden und auf ihrer Oberfläche befindet sich eine graue Patina. Ihre Reifung wird im August oder September beobachtet. In einer Wildpflanze beträgt die Menge an Früchten in der Regel nicht mehr als 1,5 g, während sie bei kultivierten Sorten nicht so klein ist.

Diese Pflanze wird als Heil-, Frucht- und Zierpflanze angebaut. Aronia gilt als Verwandter von Birne, Vogelkirsche, Quitte, Pfirsich, Mandel, Weißdorn, Süßkirsche, Apfel, Pflaume, Kirschpflaume, Aprikose, Nektarine, Dogrose und Kirsche. Alle diese Gartenkulturen gehören derselben Familie an.

Eberesche pflanzen

Welche Zeit zu pflanzen

Aronia Aronia-Experten raten im Herbst, also in den letzten Septembertagen oder im ersten - im Oktober - in offenem Boden zu pflanzen. Es kann jedoch auch im Frühling gelandet werden, während Sie es bis in die letzten Tage des Aprils fangen müssen. Diese Pflanze zeichnet sich durch ihre Bodenfreiheit aus, so dass sie auf sauren oder trockenen Sandböden erfolgreich gezüchtet werden kann. Es wird jedoch nicht empfohlen, auf schwarzen gesalzenen Böden Asche zu züchten. Damit es prächtig blüht und eine reiche Ernte bringt, muss man für die Anpflanzung ein sonniges Gebiet mit einem feuchten, lehmigen, neutralen Boden wählen. Das Wurzelsystem befindet sich in einer Tiefe von 0,5 bis 0,6 Metern. Daher kann diese Pflanze auch in Gebieten angebaut werden, in denen das Grundwasser nahe der Bodenoberfläche liegt. Sehr oft wird es verwendet, um eine Absicherung zu erstellen.

Aronia im Frühjahr pflanzen

Was ist zu suchen, um gesunde Sämlinge zu kaufen? Führen Sie eine gründliche Inspektion des Sämlingswurzelsystems durch. Denken Sie daran, dass es gesund und kräftig sein sollte und zwei oder drei Auswirkungen haben sollte, die eine Länge von nicht weniger als 0,25 bis 0,3 m erreichen sollten.Wenn Sie die Wurzeln verwittert oder getrocknet betrachten, ist diese Pflanze höchstwahrscheinlich dauert es lange, bis sie Wurzeln schlägt oder sogar stirbt Das Wurzelsystem dieses Sämlings, kurz bevor er zwei oder drei Tage auf offenem Boden gepflanzt wird, wird in Wasser getaucht. In dieser Zeit haben die Wurzeln Zeit, sich mit Feuchtigkeit zu sättigen und elastisch zu werden. Achten Sie auf die Rinde, aber eher auf die Innenseite sollte sie grün sein. Dies deutet darauf hin, dass der Sämling lebt. Wenn es bräunlich ist, ist es besser, einen solchen Sämling nicht zu erwerben, da er mit hoher Wahrscheinlichkeit sterben wird.

Vor dem Pflanzen einer Pflanze sollten alle verletzten, erkrankten und getrockneten Stämme und Wurzeln entfernt werden. Dann muss das Wurzelsystem in einen Tonbrei getaucht werden.

Es ist am besten, schwarze Chokeberry am Abend oder an einem bewölkten Tag zu pflanzen. Falls Sie Aroniya als separate Pflanze anpflanzen, stellen Sie sicher, dass der Abstand zu anderen Bäumen oder Sträuchern mindestens 300 Zentimeter beträgt. In diesem Fall ist die Pflanze viel einfacher zu pflegen, und sie wird gleichmäßig von der Sonne beleuchtet. Die Breite und Tiefe der Pflanzgrube sollte etwa einen halben Meter betragen. Beim Ausgraben wird die unfruchtbare Bodenschicht separat gekippt und muss mit 0,3 kg Holzasche, 1 Eimer Humus und 0,15 kg Superphosphat kombiniert werden. Die erhaltene Erdmischung sollte in die Grube gegossen werden und sie gleichzeitig mit 1/3 füllen. Dann sollte bis zur Hälfte der Grube mit einer Nährbodenschicht gefüllt sein. In die vorbereitete Grube sollten 10 Liter Wasser eingefüllt werden. Nachdem die Flüssigkeit vollständig aufgenommen wurde, sollte der vorbereitete Sämling in der Mitte des Lochs markiert werden. Dabei muss sichergestellt werden, dass der Wurzelhals der umgepflanzten Pflanze 15-20 mm über dem Bodenniveau liegt. Nachdem die Wurzeln der Pflanzen sorgfältig begradigt wurden, muss die Grube mit Nährboden gefüllt werden. Die Oberfläche des Rades sollte leicht verdichtet sein. Die bepflanzte Pflanze muss bewässert werden, während unter dem Busch 10 Liter Wasser gegossen werden sollten. Die Oberfläche des Rumpfkreises ist mit einer Mulchschicht (Torf, Stroh oder Humus) bedeckt, die Dicke sollte 5 bis 10 Zentimeter betragen. Die Pflanze sollte die Stiele auf 15-20 Zentimeter verkürzen, während sie 4-5 Knospen sein sollte.

Aronia pflanzt im Herbst

Im Herbst wird Aronia wie im Frühjahr auf offenem Boden gepflanzt. Aber warum ist die Herbstpflanzung eines jungen Setzlings besser als die eines Frühlings? Tatsache ist, dass der Boden um den Busch herum im Winter verdichtet ist und mit dem Einsetzen der Frühlingsperiode sehr schnell wächst.

Aronia Pflege

Wie im Frühling sorgen

Die Pflege der Aronia ist sehr einfach. Im Frühjahr muss die Pflanze sanitär und gestaltend beschnitten werden sowie Kalkmilch. Es wird empfohlen, diese Prozeduren an den letzten Tagen im März oder am ersten - im April - durchzuführen. Die prophylaktische Behandlung der Pflanze muss im April erfolgen, wodurch alle Schädlinge und Krankheitserreger, die den Winter in der Rinde der Pflanze oder in der Oberfläche des Baumstammkreises überlebt haben, sterben. Im Mai muss Aronia rechtzeitig gejätet werden, und es ist besser, sie unmittelbar nach dem Auftreten des Unkrauts durchzuführen.

Befruchten Sie die Pflanze im Frühling mit stickstoffhaltigen Düngemitteln.

Wie im Sommer zu kümmern

Im Sommer gibt es eine Vielzahl schädlicher Insekten. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie besonders vorsichtig sein. Stellen Sie sicher, dass alle Pflanzen im Garten gesund sind, und beginnen Sie bei den ersten Symptomen der Krankheit oder in Gegenwart von Schädlingen sofort mit der Behandlung der betroffenen Probe. Für die Behandlung einer Pflanze müssen die Präparate oder Volksheilmittel ausgewählt werden, die in diesem speziellen Fall geeignet sind.

Schwarze Ashberry zeichnet sich durch ihre Dürretoleranz aus. Wenn es im Sommer jedoch sehr heiß ist und es zu einer Dürre kommt, muss es bewässert werden. Nach dem Wässern kann die Bodenoberfläche sehr leicht gelöst und Unkraut entfernt werden.

Herbstpflege

Die Früchte reifen in den letzten Augusttagen, es wird jedoch empfohlen, sie erst nach dem ersten Frost zu ernten. Im Herbst werden die Sämlinge dieser Pflanze in offenem Boden gepflanzt. Gepflanzte Pflanzen sollten für den Winter vorbereitet werden. Wenn der Busch eine Ruhephase beginnt, wird er sanitär beschnitten werden müssen. Aronia braucht auch eine prophylaktische Behandlung, bei der alle Schädlinge und Krankheitserreger, die sich auf der Oberfläche des Baumstamms und in der Rinde der Pflanze befinden, zerstört werden. Junge Exemplare müssen hoch sein, während die Oberfläche des nahen Stabkreises mit Fichtenzweigen oder getrocknetem Laub bedeckt ist. Erwachsene Exemplare brauchen keinen Schutz für den Winter.

Chokeberry-Verarbeitung

Um die Gesundheit der Pflanze zu erhalten und mögliche Probleme zu vermeiden, benötigt der Strauch vorbeugende Behandlungen für verschiedene Krankheiten und schädliche Insekten. Sie werden zu Beginn des Frühlings produziert, bevor sich die Knospen entfalten. Für Aufbereitungsanlagen mit einer Lösung von Bordeaux-Flüssigkeiten (1%). Die Verarbeitung zum Zwecke der Prophylaxe in der Herbstzeit wird durchgeführt, nachdem das Laub vollständig abgefallen ist und das Sprühen mit den gleichen oder ähnlichen Mitteln erfolgt. Sie können die Bordeauxflüssigkeit durch eine Harnstofflösung (7%) ersetzen. Dadurch können Sie nicht nur Schädlinge und Krankheitserreger zerstören, sondern Aronia auch mit Stickstoff versorgen.

Schwarze Chokeberry gießen

Besonders akut in der Bewässerung braucht eine solche Pflanze zu Beginn der Vegetationsperiode, insbesondere wenn Dürre und Hitze länger andauern. Gießen Sie die schwarze Apfelbeere zu dem Zeitpunkt, an dem sich die Früchte bilden. Unter einem Busch sollte je nach Alter 20 bis 30 Liter gleichzeitig gegossen werden. Wasser sollte in die zuvor präparierten Furchen gegossen werden, die um die Pflanze in einem Abstand von 0,3 bis 0,4 Meter vom Kronenvorsprung hergestellt werden.

Wenn die Bewässerung abgeschlossen ist und das Wasser in den Boden aufgenommen wird, wird empfohlen, die obere Schicht zu lockern und Unkraut zu entfernen. Die erste Lockerung des Bodens in einer Tiefe von 6 bis 8 cm um die Pflanze herum sollte zu Beginn der Frühlingsperiode erfolgen. Insgesamt wird es im Sommer notwendig sein, weitere 4 oder 5 Rippvorgänge durchzuführen. Wenn alle Früchte aus der Pflanze stammen, lockern Sie die Oberfläche des Stammes und füllen Sie ihn mit einer Mulchschicht (Mist, Torf oder Kompost).

Dünger

Um zu ernten war reich an Erdbeeren. Wenn der Boden in der Umgebung mit Nährstoffen gesättigt ist, muss die Pflanze im Frühling nur einmal gespeist werden. So werden 50 Gramm Ammoniumnitrat unter einer einzigen Pflanze in den Boden eingebracht, während die Oberfläche des Stammkreises mit organischem Material (Kompost, Mist oder Humus) gemultert wird. In diesem Fall muss Aronia in den ersten Sommerwochen ernährt werden, wenn der Boden schlecht ist. Dazu werden 10 Liter Vogelkotlösung (10 Teile Wasser und 1 Teil Dung) oder 1 Eimer Königskerzenlösung unter eine einzige Pflanze gegossen (1 Teil Königskerze wird für 5 Teile Wasser verwendet). Im Herbst, wenn alle Früchte entfernt sind, sollte der Boden mit Dünger bestrichen werden, so dass pro Busch 100 Gramm Superphosphat und 500 ml Holzasche genommen werden.

Beschneidung von Eberesche

Wenn Sie keine schwarzen Apfelbeeren schneiden, erhöhen sich Höhe und Durchmesser der Kronen deutlich, was dazu führt, dass sich das Fruchtlager an der Peripherie befindet, die gut beleuchtet ist. In der Mitte der Anlage befindet sich ein fruchtloser Dschungel. Um dies zu vermeiden, ist es besonders wichtig, die Höhe der Buchse und die Anzahl ihrer Äste einzustellen. Im Frühling ist ein Beschneiden erforderlich.

Aroniya beschneidet im Frühjahr

Im ersten Frühjahr sollten Sämlinge, die in offenem Boden gepflanzt werden, auf eine Höhe von 15 bis 20 cm geschnitten werden. Nach 1 Jahr muss ein Sämling in der Pflanze erscheinen, von dem nur wenige starke Zweige ausgewählt werden sollten, während sie in der Höhe ausgeglichen sind. Die Triebe, die übrig geblieben sind, müssen auf den Boden geschnitten werden. Nach einem weiteren Jahr von den neuen Sprossen bis zum Busch sollten noch einige Äste hinzugefügt werden, während sie wieder in der Höhe ausgerichtet sind. Aus dem gewachsenen Überwuchs müssen jedes Jahr mehrere Zweige hinzugefügt werden. Nachdem diese Zweige ungefähr 10 sind, sollte die Bildung von Aronia-Busch abgeschlossen sein.

Dann müssen Sie die Krone regelmäßig ausdünnen, damit sie nicht dicker wird, da Sonnenlicht sogar in die Dicke der Pflanze eindringen muss. Tatsache ist, dass das Legen von Blütenknospen und damit das Setzen von Früchten nur dort erfolgt, wo die Sonnenstrahlen eindringen. Das Ausdünnen des Beschneidens wird in der Regel gemeinsam mit dem Sanitär durchgeführt: Entfernen Sie dazu alle miteinander konkurrierenden Äste und Stiele, wachsen Sie nach innen, sind sie von geringem Wert und sind sie noch getrocknet, verletzt und krank.

Die Zweige einer solchen Pflanze tragen Früchte, bis sie acht Jahre alt sind. Ein älterer Zweig sollte herausgeschnitten werden, während stattdessen ein gut entwickelter Trieb, der aus den Basaltrieben ausgewählt wird, verlassen werden muss. Versuchen Sie, jedes Jahr 2 oder 3 Zweige zu ersetzen. Denken Sie daran, den Durchmesser der Pflanze nicht zu vergrößern. Versuchen Sie, den alten Ast fast bündig mit der Bodenoberfläche abzuschneiden. In diesem Fall ist es sehr unwahrscheinlich, dass sich pathogene Mikroorganismen oder Schädlinge im Stumpf ansiedeln.

Nachdem Sie bemerkt haben, dass die Pflanze müde und gealtert ist, muss sie beschnitten werden. Dazu müssen Sie unbedingt alle Äste abschneiden. Wenn junge Basalsprossen auftauchen, sollten Sie den Busch auf die gleiche Weise wie oben beschrieben neu formen.

Beschneidungsbeere im Herbst

Im Herbst wird der Sanitärschnitt nur als letzter Ausweg durchgeführt. Wenn zum Beispiel beim Sammeln von Beeren viele Äste oder Stängel verletzt wurden, oder wenn Sie durch Krankheit oder Schädlinge geschädigte Äste bemerkten. In diesem Fall ist das Beschneiden von Aronia ein Muss. Stiele, die die Krone verdicken, können zu jeder Jahreszeit geschnitten werden, außer im Winter. Dadurch wird der Strauch stärker. Denken Sie jedoch daran, dass nur im Frühling die Beschneidung geformt und verjüngt wird. Nach dem Beschneiden des abgeschnittenen Bereichs der dicken Äste muss der Gartenabstand unbedingt verpasst werden.

Zuchtbeere Aronia

Es ist möglich, Aronia-Saatgut von Saatbeere und auf generative Weise zu vermehren: lignifizierte oder grüne Stecklinge, Wurzelsauger, Schichtung, Unterteilung des Busches sowie Pfropfen. Erfahrene Gärtner bevorzugen die generative Methode sowie die Reproduktion durch grüne Stecklinge.

Aroniya-Reproduktionsschnitt

Für die Ernte von holzigen Stecklingen sollte man einjährige Triebe aus den Ästen wählen, die 2–4 Jahre alt sind. Ihre Vorbereitung erfolgt im Herbst und genauer von Mitte bis Ende September. In diesem Fall geben Stecklinge zu den ersten starken Frösten Wurzeln und können den Winter normal übertragen. Beim Schneiden von Stecklingen sollte berücksichtigt werden, dass ihre Länge zwischen 15 und 20 Zentimeter variieren kann und auf ihrer Oberfläche 5 oder 6 Löcher sein sollten. Das Schneiden der Triebspitze sollte nicht erfolgen, da sie nicht ausgereift ist. Der untere Schnitt sollte gerade sein und unter dem Auge verlaufen, während der obere Schnitt schräg zur Niere sein sollte. Das Pflanzen von Stecklingen zum Bewurzeln erfolgte in einem Winkel von 45 Grad, wobei nicht vergessen wurde, zwischen ihnen einen Abstand von 10-12 cm zu beobachten. Nach dem Einpflanzen sollten nur ein paar Knospen über der Oberfläche des Substrats bleiben, während sich die darunter liegenden auf gleicher Höhe mit dem Boden befinden sollte. Nachdem das Substrat um das Schnittgut verdichtet ist, müssen sie bewässert werden. Die Bodenoberfläche sollte torfig sein.

Geerntete grüne Stecklinge zum Wurzeln müssen in einem kalten Gewächshaus gepflanzt werden. Mach es relativ einfach. In einem Gewächshaus muss sauberer Boden ausgegraben werden, und dann wird seine Oberfläche mit einer Schicht aus gewaschenem Flusssand bedeckt, dessen Dicke 7 bis 10 Zentimeter betragen sollte.

Für die Ernte von Stecklingen müssen absolut gesunde Pflanzen gewählt werden. Als grüner Schnitt können Sie die Oberseite eines Chokeberry-Zweigs verwenden. In der Länge sollte der Stiel 10 bis 15 Zentimeter betragen. Alle unten befindlichen Blechplatten müssen beschnitten werden. Die oberen Blätter müssen um 2/3 gekürzt werden. Am Griff müssen Sie Längsschnitte an der Rinde machen, die sich über jeder Niere befinden sollte, während sich im unteren Teil mehrere Stücke befinden sollten. Das untere Ende der vorbereiteten Stecklinge sollte zur Stimulierung des Wurzelwachstums abgesenkt werden, dort sollten sie 6 bis 12 Stunden bleiben, dann sollten sie unter fließendem Wasser gründlich gespült und im Gewächshaus unter einem Hang gepflanzt werden. Zwischen den Stecklingen ist ein Abstand von 30–40 mm erforderlich. Um die Stecklinge herum sollte der Boden gut verstopft sein. Dann werden sie dazu mit einem kleinen Sieb bewässert und mit einer Kuppel (notwendigerweise transparent) abgedeckt. Zwischen dem Griff und der Kuppel sollte der Abstand mindestens 20 Zentimeter betragen. Es ist am besten, wenn die Lufttemperatur etwa 20 Grad beträgt. Wenn das Gewächshaus heißer als 25 Grad wird, muss es gelüftet werden. Wenn die Stecklinge rechtzeitig bewässert werden und Luftfeuchtigkeit und Temperatur im normalen Bereich liegen, erscheinen die Wurzeln innerhalb von 20–30 Tagen. Bewurzelte Stecklinge müssen aushärten. Vorbereitete Stecklinge für den Anbau können sieben bis zehn Tage nach Beginn des Temperprozesses in offenem Boden gepflanzt werden. Laut Statistik wurzeln 7–10 von 10 grünen Stecklingen. Ein im Freiland wurzelnder Schnitt muss gefüttert werden, dazu kann eine schwache Lösung von Aufschlämmung oder Ammoniumnitrat verwendet werden (30 Gramm Nitrat pro 10 Liter Wasser). Die auf den Beeten wachsende Pflanze muss systematisch bewässert, unkrautgemacht und die Bodenoberfläche gelockert werden. Nach einem Jahr (im nächsten Herbst) können Stecklinge dauerhaft gepflanzt werden.

Aronia-Samenvermehrung

Nimm reife Aronia-Beeren und wische sie durch ein Sieb. Die getrennten Samen müssen mit Wasser in einen Behälter gefüllt werden, um sie vom Fruchtfleisch zu befreien, das schwimmen sollte. Dann werden sie gründlich gewaschen und mit flusskalziniertem Sand (1: 3) kombiniert, der angefeuchtet werden muss. Die Kapazität des Saatkorns für 3 Monate wird auf dem Regal des Kühlschranks entfernt, der für Gemüse bestimmt ist und dort einer Schichtung unterzogen wird. Denken Sie daran, dass der Sand ständig etwas nass sein sollte. Für den Fall, dass die Samen wie Sprossen zu sein scheinen, sie aber immer noch nicht in offenem Boden gepflanzt werden können, muss die Kapazität mit ihnen an einen kälteren Ort mit einer Lufttemperatur nahe 0 Grad gebracht werden. Nachdem es Zeit ist, Samen auf offenem Boden zu säen, werden Rillen darin hergestellt, deren Tiefe zwischen 6 und 8 Zentimeter variieren kann. In diesen Rillen werden die Samen ausgesät und danach begraben. Die Oberfläche des Ernteguts sollte mit einer Mulchschicht (Humus oder Sägemehl) gefüllt sein. Nachdem die Sämlinge 2 echte Blattplatten bilden, müssen sie verdünnt werden und es muss ein Abstand von 30 mm zwischen den Sämlingen eingehalten werden. Nachdem die Sämlinge 4 oder 5 echte Blattplatten bilden, müssen sie erneut verdünnt werden, und der Abstand zwischen den Pflanzen wird auf 60 mm verdoppelt. Mit Beginn der nächsten Frühlingsperiode werden die Sämlinge wieder dünner, doch diesmal beträgt der Abstand zwischen ihnen mindestens 10 Zentimeter. Sämlinge brauchen ständig systematische Bewässerung, Unkraut jäten und lockern die Bodenoberfläche. Sie brauchen auch eine Befruchtung, die im Frühling 1 Mal durchgeführt wird, und dafür verwenden sie Gülle. Mit Beginn des Herbstes des zweiten Jahres können die Jungpflanzen an einem festen Platz gepflanzt werden.

Reproduktion von Chokeberry-Wurzelsaugern

In der Nähe von schwarzen Erdbeeren wachsen jedes Jahr basale Triebe. Gleichzeitig wird der Nährwert des Bodens, die Feuchtigkeitsmenge und die Vielfalt der Pflanze selbst davon abhängen, wie viel solcher Nachwuchs wächst. 12 Monate nach dem Erscheinen des Nachwuchses wird sein Wurzelsystem vollständig ausgebildet. Schneiden Sie sie mit einer Schaufel vom Stammbusch ab und landen Sie an einem neuen festen Platz. Vor dem Umpflanzen des Nachwuchses sollte sein Ausbruch auf 2 oder 3 Knospen geschnitten werden.

Wiedergabe von schwarzen Apfelbeeren durch Schichtung

Für die Zucht von Erdbeeren verwendet man sowohl horizontale als auch bogenförmige Stecklinge. Im Frühjahr müssen Sie den Boden unter der Pflanze graben. Um die Stecklinge zu erhalten, werden entwickelte ein bis zwei Jahre alte Triebe ausgewählt, die starke Wucherungen aufweisen. Dann müssen Sie unter der gewählten Flucht eine Nut machen, in die sie gelegt wird. Befestigen Sie die Triebe in dieser Position, stecken Sie sie fest, während der obere Teil frei bleiben sollte, und Sie müssen ihn ein wenig kneifen. Solche Schichten brauchen eine gute Pflege. Sie müssen für zeitnahe Bewässerung, Unkrautentnahme und Lockerung der sehr sorgfältig erzeugten Bodenoberfläche sorgen. Aus den Knospen dieser Otvodka sollten Triebe wachsen. Nachdem sie 10 bis 12 Zentimeter hoch sind, müssen sie zu ½ mit feuchtem Humus oder Erde bedeckt sein. Nach 15–20 Tagen sollten die Triebe wieder die gleiche Höhe erreichen, danach werden sie wie beim ersten Mal wieder besprüht. Das Abschneiden der Schichten aus der Mutterpflanze und das Pflanzen an einem dauerhaften Ort kann im Herbst erfolgen, es ist jedoch besser, dies mit dem Beginn der nächsten Frühlingsperiode zu tun.

Wie man sich ausbreitet, indem man den Busch teilt

Diese Reproduktionsmethode wird nur empfohlen, wenn Sie Aronia an einen neuen Ort verpflanzen. Es ist erforderlich, die Buchse im Frühjahr vom Boden zu entfernen, bevor der Saftfluss beginnt. Alle alten Äste sollten abgeschnitten und das Wurzelsystem vom Boden befreit werden. Dann, mit Hilfe einer Axt oder einem Astschere, wird es in mehrere Teile aufgeteilt, wobei zu beachten ist, dass jede Delenka zwei oder drei kräftige, gesunde Stämme und gut entwickelte junge Wurzeln haben sollte. Stellen der Schnitte am Wurzelsystem sollten mit zerkleinerter Holzkohle pulverisiert werden, dann sollten die Knödel an neuen Stellen landen.

Reproduktion Erdbeereimpfung

Für den Wurzelstock raten Experten, einen Bäumchen von Eberesche vorzubereiten. Feuchtigkeitsschwamm von der Oberfläche des Schafts sollte den gesamten Staub entfernen. Dann wird es so gekürzt, dass eine Länge von 12 Zentimetern verbleibt. In diesem Segment ist es notwendig, eine tiefe Spalte durch die Mitte zu machen. Die Chokeberry Chokeberry, die als Transplantat verwendet wird, muss auf beiden Seiten abgeschnitten werden, damit ein Keil entsteht. Es ist zu beachten, dass der resultierende Keil vollständig in den Aktiensplit passen muss. Nachdem das Transplantat in den Schaft eingeführt wurde, müssen alle Schnitte mit Gartenpech verschmiert werden, während die Impfstelle mit einem speziellen Ohlirovichnaya-Film umwickelt werden muss. Damit das Impfverfahren erfolgreich verläuft, muss ein Treibhauseffekt erzeugt werden. Dazu wird ein sehr starker Polyethylensack genommen, der auf den Sämling gelegt und dann unterhalb der Impfstelle fest gebunden wird. Nach 4 Wochen muss das Paket entfernt werden.

Es wird empfohlen, Chokeberry im Frühjahr im Frühjahr zu impfen, bevor der Saftfluss beginnt.

Krankheiten von Aronia

Nachfolgend werden die Krankheiten beschrieben, die am häufigsten an Aronia leiden.

Periphere Holzfäule

Periphere Holzfäule beginnt sich durch Pilze zu entwickeln. Um den betroffenen Strauch zu heilen, muss er mit Bordeaux-Mischung (1%) oder einem anderen Fungizid besprüht werden. Wenn die Pflanze sehr stark infiziert ist, muss sie mit allen Wurzeln von der Erde entfernt und zerstört werden.

Monilioz (Fruchtfäule)

In einer Pflanze, die mit einer solchen Krankheit infiziert ist, erweichen die Früchte, werden blass und mummen. Auf der Oberfläche der Beeren bilden sich hellbraune Pads, in denen sich Sporen des Pilzes befinden. Für den Fall, dass die infizierten Früchte nicht gesammelt und zerstört werden, hängen sie bis zum Frühjahr an den Ästen des Busches und dann werden sich die jungen Blüten und der Eierstock mit dieser Krankheit infizieren. Unmittelbar nach der Entdeckung der Krankheit muss der betroffene Busch mit Bordeaux-Gemisch oder Kupferoxychlorid besprüht werden.

Septoria Spot

In den von Septiliosis-Fleck betroffenen Exemplaren treten in der Sommerzeit blasse, ovale Flecken auf der Oberfläche der Blattplatten auf, deren Rand dunkler gefärbt ist. Wenn sich die Krankheit entwickelt, trocknet das Gewebe im Fleck aus, es bilden sich Risse und es fällt heraus. Vergessen Sie nicht, vorbeugend die Pflanze Bordeaux-Flüssigkeit im Frühjahr und Herbst zu besprühen und rechtzeitig die gefallenen Blätter zu rechen und zu zerstören. Die betroffene Buchse sowie die Oberfläche ihres in der Nähe verrundeten Kreises sollten mit Kupferoxychlorid oder Abig-Peak besprüht werden.

Comb

Wenn das Schutzsystem der Aronia stark durch Wurzelfäule geschwächt ist, kann sie an einer Pilzkrankheit wie einem kämmenden Tier erkranken. Äußerlich ist der Pilz eine ledrige dünne Platte mit weißlicher oder graubrauner Farbe. Mit der Krankheit infizierte Äste sollten abgeschnitten und zerstört werden. Im Frühjahr und Herbst wird Aronia besprüht, um dieser Krankheit vorzubeugen. Dazu können Sie Abiga-Peak, Bordeaux-Mischung oder Kupferoxychlorid verwenden.

Seltener entwickelt diese Pflanze folgende Krankheiten: Rindenkrebs (bakterielle Nekrose), Verticillis, virale Ringflecken, braune Flecken und Rost.

Schädlinge von Aronia

Nachfolgend werden die Schädlinge beschrieben, die am häufigsten die Schwarzfrucht der Bergasche bewohnen.

Roter Apfel und braune Fruchtmilbe

Diese kleinen Insekten sind nicht nur schlecht für diese Gartenkultur, sondern auch für Pflaumen, Äpfel, Birnen und Kirschen. Wenn Aronia ottsvetet, viele Larven dieses Schädlings. Sie durchbohren die Blattplatten und saugen den Saft aus ihnen heraus. Nach 20 Tagen werden die Larven erwachsen und produzieren erneut Larven. Während einer Saison entwickeln sich mehrere Generationen von Zecken. Um solche Schädlinge zu zerstören, ist es notwendig, den betroffenen Busch mit Mitteln wie kolloidalem Schwefel, Cydial, Karbofos, Tedion, Kleschevit und anderen gleichwirkenden Medikamenten zu besprühen. Gleichzeitig müssen sie abgewechselt werden, denn der Organismus eines solchen Schädlings kann Immunität gegen diese Medikamente erzeugen.

Grüne apfelblattlaus

Diese kleinen Insekten setzen sich meistens mit jungen Sämlingen zusammen. Dieser Schädling saugt Gemüsesaft von Aronia ab, wodurch er schwächer wird. Es sollte auch daran erinnert werden, dass Blattläuse und Milben die Hauptträger unheilbarer Viruserkrankungen sind. Als vorbeugende Maßnahme muss die Pflanze vor der Nierenfreisetzung mit Nitrafen, Bordeaux-Flüssigkeit oder Karbofos besprüht werden. Der betroffene Busch muss mit Metaphos, Ambush, Decis, Biotlin, Cyanox oder ähnlichen Mitteln behandelt werden.

Weißdorn

Weißdornschmetterlingsraupen nagen Knospen zum Zeitpunkt ihrer Entdeckung und zerstören dann die Blüten und Blattplatten der Pflanze, von denen nur noch Streifen übrig sind. Es sollte daran erinnert werden, dass ein Schmetterling zu einem Zeitpunkt etwa 500 Eier legen kann. Es ist daher wichtig, darauf zu achten, dass Aronia vor einem solchen Schädling geschützt wird. Dazu müssen die Büsche zu Beginn des Frühlings, bevor sich die Knospen öffnen, mit Olecukrit, Bordeaux-Gemisch oder Nitrafen besprüht werden. Bevor die Apfelbeere blüht, sollte sie mit Carbofos, Zolone oder Chlorophos behandelt werden.

Rowan Motte

Die Raupen der Bergmotte nagen die Passagen in den Beeren der schwarzen Apfelbeere aus. Dadurch bilden sich dunkle Flecken auf der Oberfläche, und die Früchte selbst werden bitter. Dieser Schädling kann sich in der gleichen Eberesche ansiedeln, manchmal ist er auch am Apfelbaum zu finden. Um den Schädling zu beseitigen, sollten Sie auf die gleichen Kontrollmethoden wie bei der Zerstörung des Weißdorns zurückgreifen.

Kirsche schleimige Sägefliege

Kirsche schleimige Sawfly ist ein schwarzes Insekt mit transparenten Flügeln und einem glänzenden Bauch. Auf dem Busch siedelt es sich ab den ersten Tagen im Juli an, und vor den ersten Herbstwochen kann es zu erheblichen Schäden an den Blattplatten der Pflanze kommen. Die Lebensdauer eines Weibchens mit einem solchen Schädling beträgt etwas mehr als eine Woche. In dieser Zeit hat jedoch eine Person Zeit, etwa 75 Eier unter die untere Haut der Blattplatten zu legen. Die Larven verschlingen das Laub der Pflanze, nur noch Streifen davon. Die betroffene Büsche sollte mit Chlorofos-Lösung besprüht werden (für 10 Liter Wasser 20 bis 30 Gramm). Auch für die Verarbeitung können Sie eine Lösung aus Kalk oder Soda verwenden.

Arten und Sorten von Aronia mit Fotos und Namen

Es gibt eine ziemlich große Anzahl von Chokeberry Chokeberry-Sorten, sowohl im Inland als auch im Ausland. Die meisten dieser Sorten sind nicht nur ertragreich, sondern auch dekorativ. Folgende Sorten haben sich am besten bewährt:

1. Nero. Diese Sorte wurde dank deutscher Züchter geboren. Es ist frost- und schattenresistent. Glänzende belaubte Teller mit dunkelgrüner Farbe ändern im Herbst ihre Farbe in rötlichgelb. Die Früchte sind gruppiert, sie sind sehr groß. In einigen Fällen ist ihre Größe doppelt so groß wie die von Beeren anderer Sorten. Sie enthalten eine große Menge an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien.
2. Wikinger Auswahl der finnischen Auswahl. Es zeichnet sich durch hohe Erträge und Frostbeständigkeit aus. Ihre glänzenden Platten haben eine grüne Farbe. Die glänzenden Beeren sind etwas größer als die Früchte der schwarzen Johannisbeere.
3. Chernookaya Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Schlichtheit und Widerstandsfähigkeit gegen Frost, Schädlinge und Krankheiten aus. Es ist auch eine große Honigpflanze. Der Durchmesser der Früchte beträgt etwa 10 mm, ihr Geschmack ist im Vergleich zu anderen Sorten weniger herb.
4. Hugin Vielfalt der schwedischen Zucht. Unterscheidet sich in hoher dekorativer Wirkung und Frostbeständigkeit. Eine solche Pflanze zu beschneiden sollte äußerst vorsichtig sein. Die Pflanzenhöhe beträgt etwa 200 Zentimeter. Die glänzenden Platten sind im Sommer und Frühling dunkelgrün, im Herbst wird sie durch sattes Rot ersetzt. Große glänzende Frucht schwarz lackiert.

Auch bei Gärtnern sind sie recht beliebt:

• Polnische Sorten - Egerta, Dabrovitsa, Galitsyanka, Kutno, Nova Gewicht;
• Russische Sorten - Sibirien und Michurin;
• Finnische Sorten - Hakkiya, Belder und Karhumäki;
• Belarussische Sorten - Nadzeya und Venisa;
• Dänische Sorte - Aron.

Eigenschaften von Aronia: Gebrauch und Schaden

Heilende Eigenschaften von Aronia

Chokeberry gilt zu Recht als Fundgrube für nützliche Substanzen. Es umfasst Beta-Carotin, die Vitamine P, K, C, E, B1, B2, B6, die Makro- und Mikroelemente Mangan, Bor, Fluor, Eisen, Jod, Molybdän und Kupfer, Zucker, Pektine und Tannine. Der Gehalt an Vitamin P in seinen Beeren ist 20 Mal höher als in Orangen und 2 Mal höher als in Schwarzen Johannisbeeren. Die Früchte dieser Pflanze haben starke heilende Eigenschaften, da sie die ausgleichende Kombination von biologischen Substanzen kennzeichnen.

Aus ihnen herausgepresste frische Früchte und Fruchtsäfte haben eine krampflösende, hämatopoetische, vasodilatatorische, hämostatische und kapillarstärkende Wirkung. Daher werden sie zur Behandlung von Bluthochdruck und Atherosklerose sowie zur Vorbeugung dieser Erkrankungen eingesetzt. Die heilenden Eigenschaften dieser Pflanze helfen, die Wände der Blutgefäße zu stärken und elastischer zu machen. In dieser Hinsicht wird die Verwendung von Apfelbeere für Menschen empfohlen, die an bestimmten Gefäßerkrankungen leiden, die von fragilem Gewebe begleitet werden, zum Beispiel: Kapillartoxikose, Scharlach, Masern, Ekzem, allergische Vaskulitis.

Diese Früchte stärken das Immunsystem, senken den Cholesterinspiegel im Blut, wirken sich positiv auf das Hormonsystem aus und normalisieren den Blutdruck.

Es gibt Apfelbeerebeeren, raten Experten bei Schilddrüsenerkrankungen und Diabetes. Sie werden auch als Diuretikum bei Nierenerkrankungen, Allergien und Typhus verschrieben. Aronia-Früchte wirken sich positiv auf die Verdauung und die Leberfunktion aus, erhöhen den Säuregehalt des Magensafts, verbessern den Appetit, fördern die Bildung und den Abfluss der Galle.

Pektine sind in Früchten enthalten, die den Körper von radioaktiven Substanzen, Krankheitserregern und Schwermetallen reinigen, Krämpfe beseitigen und den Darm normalisieren.

Wenn es solche Früchte gibt, nimmt das emotionale Ungleichgewicht ab, da die Prozesse der Hemmung und Erregung reguliert werden.

Frischer Saft dient zur Behandlung von Verbrennungen.

Beliebte Rezepte aus Chokeberry

1. Tinktur aus Chokeberry mit Nelken. 1 kg Chokeberry-Frucht in das Glas geben und mit einem Pistill leicht kneten. 500 g Kristallzucker und 3 Nelkenknospen zugeben und alles gut mischen. Bedecken Sie das Glas mit Gaze. Sie muss zwei Tage bei Raumtemperatur stehen. Dann 1 Liter Wodka in den Tank geben. Das Gefäß wird mit einer Kappe aus Nylon fest verschlossen und 8 Wochen lang an einem dunklen Ort gereinigt. Die fertige Tinktur wird filtriert und in Flaschen gefüllt, die kühl gelagert werden.
2. Trinken Sie mit Tonic-Effekt. 1 EL Frisch gekochtes Wasser sollte mit 20 g getrockneten Früchten von Aronia kombiniert werden. Die Mischung wird 5 bis 10 Minuten in einem Wasserbad gehalten. Die abgekühlte Brühe wird filtriert, während die Früchte gut gepresst werden. Trinken Sie drei bis vier Mal pro Tag ein Getränk für eine halbe Tasse.
3. Vitamin Tee 2 EL. Frisch gekochtes Wasser sollte mit zwei großen Löffeln getrockneter Chokeberry-Früchten kombiniert werden. Die Mischung muss 10 Minuten lang bei niedriger Hitze gehalten werden, während sie leicht kochen sollte. Die Abkochung sollte mehrere Stunden lang infundiert werden. Trinken Sie ein ähnliches Getränk 3-mal in einem Schlag, wenn Sie möchten, können Sie Zucker oder Honig hinzufügen.

Gegenanzeigen

Black Chokeberry hat einen hohen Vitamin-C-Gehalt und kann daher von Angina und Hypertonie nicht in großen Mengen konsumiert werden. Tatsache ist, dass dies zu einer Erhöhung der Blutgerinnung und dem Auftreten von Blutgerinnseln führen kann. In dieser Hinsicht kann Chokeberry nicht bei Thrombophlebitis verwendet werden.

Früchte und Erdbeersaft können nicht verwendet werden bei Erkrankungen wie: Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür und Gastritis mit hohem Säuregehalt (hyperazide Gastritis).

Dieses Produkt kann nicht unbegrenzt verwendet werden, auch nicht für relativ gesunde Personen. Wenn Sie Zweifel an der Verwendung solcher Früchte haben, wenden Sie sich an einen Spezialisten.

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