Mispel oder Nispero oder Shesek ist ein Laubfruchtbaum der Familie Rosy. Ihre Früchte, Wollmispelfrüchte, ein beliebtes Produkt in Südwestasien und im Kaukasus, werden besonders im Iran, Aserbaidschan und der Türkei geschätzt, wo sie seit 3000 Jahren angebaut werden. In der Antike war die Mispel gewachsen und die Griechen und Römer.

Perser haben sie auch im Laufe der Jahrhunderte gezüchtet. Die Mispelfrüchte waren in England im 17. und 18. Jahrhundert sowie in der viktorianischen Ära beliebt. In einigen Ländern Asiens und des Kaukasus wird heute noch Mispel angebaut, in Japan und Israel wird diese Frucht sehr geschätzt. In Europa ist er jedoch hauptsächlich in botanischen Gärten und in Gemüsegärten mit Liebhabern exotischer Früchte zu finden.

Was ist ein Mispel und womit wird er gegessen?

Mispel ist der engste Verwandte von Weißdorn, Quitte und Birne. Es gibt zwei Hauptarten von Mispel:

Die deutsche Mispel ist ein niedriger Baum von 3-4 m. Die Früchte zeichnen sich dadurch aus, dass sie rund sind, braune Farbe haben und das Fruchtfleisch süß und sauer, aber herb ist. Um die Früchte weich und zum Verzehr bereiten zu können, werden sie erst nach dem ersten Frost gesammelt. Wenn es keinen Sinn macht, auf den Frost zu warten, werden sie gesammelt und in einer starken Salzlösung gelagert. In dieser Form können sie mehrere Wochen an einem kühlen Ort aufbewahrt werden, und erst danach können Sie sie essen - sie bekommt ihren Geschmack und das Zentrum wird weich und angenehm. Viele beschreiben den Geschmack der deutschen Mispel als apfelig.

Für uns ist Obst nun etwas Ungewöhnliches und Exotisches, aber vor hundert Jahren war es für Europäer ganz normal. Die Menschen aßen frisches Obst, machten Desserts und Konserven aus Mispeln.

Japanische Mispel ist ein Baum, dessen Höhe 5-7 Meter mit einer breiten, dicken Krone erreichen kann. Die Blüten der japanischen Mispel sind weiß und duftend. Die Früchte sind rund oder länglich und haben einen Durchmesser von ca. 3-5 cm. Die Farbe reifer Früchte ist hell oder orangegelb, äußerlich sehr ähnlich wie Aprikosen. Das Fleisch ist weiß, saftig, süßsauer mit einigen braunen Samen. Gewachsen im Kaukasus, in freier Wildbahn wird er in China gefunden. Ernte im April-Juni geerntet, verglichen mit den deutschen Mispeln, deren Früchte erst nach dem ersten Frost essbar werden.

Die Mispel kann nur wenige Tage gelagert werden, da sie sich schnell verschlechtern und den Transport nicht tolerieren. Anscheinend gibt es in unseren Geschäften nur sehr geringe Chancen, diese Früchte zu treffen.

Wissenswertes über die Mispel

• In Israel wird das japanische Mispel "Shesek" genannt. In Spanien - Nispero (Nispero).

• Ursprünglich wurden in Japan Mispelbäume für Zierzwecke angebaut.

• Aus dem Mispelblatt-Extrakt machen viele Kosmetik- und Pharmaunternehmen Mittel gegen Haarausfall und Haarwuchs.

• In einem Extrakt aus den Blättern einer Mispel wurde kürzlich eine Substanz entdeckt, die angeblich die Fähigkeit besitzt, das Wachstum von Krebszellen zu stoppen. Jetzt werden sie getestet und es gibt keine endgültigen Ergebnisse.

Mispel - nützliche Eigenschaften

Zutaten: Wasser, Ballaststoffe, Eiweiß, Äpfelsäure und Zitronensäure, Fructose.

Vitamine und Mineralstoffe: Beta-Carotin, Carotin, Niacin, Folsäure, Vitamin E und A, Vitamine der Gruppe B, Vitamin K, Calcium, Phosphor, Jod, Eisen, Magnesium, Kalium.

Kaloriengehalt: 100 g Mispel enthalten etwa 42 kcal.

In Ländern wie Spanien, Japan oder Israel wird die japanische Liebe und Wertschätzung groß. Diese Früchte werden hauptsächlich frisch gegessen, aber auch Marmelade und Konfitüren, Desserts sowie Kompotte und Liköre. Spanier schaffen es, aus Mispel Saucen und Beilagen für Fleisch herzustellen.

Wie jede andere Frucht hat Mispel viele vorteilhafte Eigenschaften. Aufgrund der Tatsache, dass die Mispel nur sehr wenige Kalorien enthält, ist sie ideal für alle, die Diät halten.

Mispel wird für Menschen empfohlen, die an einer Nierenerkrankung oder Funktionsstörung leiden und die Filtrationskapazität erhöhen. Es enthält viel molekulares Wasser, dank dessen unser Körper mit Feuchtigkeit nährt und hilft, Giftstoffe loszuwerden.

Die hauptsächliche Verwendung der Mispel ist, dass sie sehr reich an Vitamin A ist, was für die Gesundheit unserer Augen unverzichtbar ist.

Mispel ist bei Magen-Darm-Erkrankungen von Nutzen, da es die Verdauung verbessert und den Darm reinigt.

Spanische Landwirte mit Mispelernte (Nispero); Fotoquelle: laopiniondemalaga.es

Wie man Loquat wählt und hält

Bei der Wahl eines Wollmispels sollte auf die Größe geachtet werden, zu klein ist sauer, da sie unreif sein kann und groß überreif sein kann und daher nicht ganz saftig ist. Idealerweise sollten Sie eine Mispel mittlerer Größe wählen - genau wie eine Pflaume.

Die Farbe sollte glatt sein, ohne Anzeichen des Beginns des Zerfalls, mittlere Weichheit.

Der Wollmispel wird nur wenige Tage an einem kühlen Ort gelagert. Kann bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

Es ist am besten, die Mispeln frisch zu essen, da in dieser Form alle vorteilhaften Eigenschaften dieser schönen Frucht erhalten bleiben. Bevor Sie Wollmispel essen, vergessen Sie nicht, die Schale zu entfernen.

http://beautyhill.ru/mushmula-poleznye-svojstva/

Mispelfrucht, vorteilhafte Eigenschaften, Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Wissen Sie, was Mispel ist? Was ist das - ein Musikinstrument, orientalische Schönheit oder Delikatesse? Und vielleicht Mispelfrucht? Als er diesen singenden Namen hört, erinnert er sich sofort an Sergey Nikitins Lied „Brichmulla“, das dem östlichen Basar gegenübersteht, mit gehämmertem Geschirr, Baklava, Churchkhela und mysteriöser unerforschter Mispel. Aber seit Sie können nicht in Unwissenheit leben, es lohnt sich, dieses unbekannte Konzept gründlich zu verstehen.

Was ist die Mispel?

Was ist eine Mispel? Die Namen dieser schönen Frucht sind zahlreich: japanische Eriobothrie, Lokva, Biwa, Shesek. Der Loquat ist zunächst ein Obstbaum, der in den wilden 10 Metern der Familie Pink, der Unterfamilie Apple, reicht. Da es viele Sorten und Kultursorten gibt, gibt es in China etwa 1000, und in Algerien und auf der Iberischen Halbinsel gibt es etwa hundert, sie unterscheiden sich zwischen der japanischen Mispel und dem kaukasischen. Japanisch - Biwa (Lokva), ein immergrüner Baum, wurde auch in der Landschaftsgestaltung eingesetzt.

Wo wächst

Das Klima, in dem der japanische Lokva wächst, ist milder und feuchter als das Klima, in dem der Kaukasier (Deutsche) wächst. Obwohl der Baum selbst winterhart ist und kurzfristig abkühlt. Heimat ist China, von wo es nach Japan importiert wurde, wo es über 1000 Jahre wächst. Das Verbreitungsgebiet des Areolas ist groß: China, Japan, Asien, warme Mittelmeerländer: Spanien, Israel, Algerien und die Schwarzmeerküste: Türkei, Abchasien. Die kaukasische Variante findet man auf dem Balkan, im Norden des Iran und im Transkaukasus. Diese Pflanze bevorzugt gebirgiges Gelände und war ursprünglich für Europa bekannt und wurde zu dekorativen Zwecken angebaut.

Was für eine Frucht?

Was ist also diese Frucht, die vom japanischen Archipel bis zum Atlantik wächst? Der japanische Name der Frucht ist biwa, die auch als nationales gerupftes Instrument bezeichnet wird, die Lautenfamilie, die einer runden Birne ähnelt. In Farbe und Größe ähneln die Früchte der Mispeln Aprikosen.

Der Geschmack der Frucht ist frisch, saftig, je nach Reifegrad und Sorte, süß, säuerlich oder leicht sauer, sie ähnelt einer reifen Birne, einer fleischigen Quitte.

Wie es ist

Bei der Wahl der Mispel ist es wichtig, auf die Haut zu achten. Es sollte frei von Rissen, Beschädigungen und Flecken sein. Seit die wertvollsten sind frische früchte, bei der ernte werden sie zusammen mit dem stängel in haufen entfernt. Pinsel schneiden mit einem Messer oder einer Schere. Danach wird die Frucht vom Pinsel getrennt. Bevor Sie die Früchte essen, entfernen Sie die Knochen. Wenn sie von der kaukasischen Wollmispel, die eine dichte, harte Haut hat, verzehrt werden, wird die Frucht von ihr gereinigt. Geschälte Früchte werden frisch gegessen, zu Obstsalaten hinzugefügt und mit Kokosraspeln bestreut. Die Mispel enthält eine beträchtliche Menge Pektin, so dass sie ausgezeichnete Marmeladen und Povilo, gekochte Kompotte, Liköre und Tinkturen enthält.

In Spanien wird diese Frucht als Hauptzutat für die Zubereitung einer Sauce für Fleisch verwendet. In den östlichen Ländern ist Chutney mit Mispeln, Nelken, Zimt und Zitrone beliebt.

Wie ein Wollmispel aussieht

Lokva wächst auf immergrünen Bäumen von mittlerer Größe von 4-7 Metern. Aufgrund der dichten Pubertät haben die Blütenstände eine rötlich graue Farbe, die an Rispen erinnert.

Mispelblätter sind dick, zäh, ledrig mit knackigen Adern, sattem Dunkelgrün mit kurzem Griff.

Blüte - leicht duftend.

Mispelnfrüchte werden in Gruppen von 5-30 Stücken gesammelt. Meistens ist es eine hellgelbe Frucht von 3-5 cm.

Schale gelb, orange, selten rot. Das Fruchtfleisch variiert von weiß bis gelb mit einem Orangeton.

Nützliche Eigenschaften

Mispel (lokva) hat eine reichhaltige Vitaminkomposition, weshalb sie in Japan sehr beliebt ist. Und wie jeder sich erinnert, sind die Japaner für ihre Langlebigkeit berühmt. Diese Frucht hat eine große Wassermenge von mehr als 80%. Sie löscht den Durst perfekt und ist zuckerarm, sodass Ihre Figur nicht beeinträchtigt wird. Der Triterpent in der Zusammensetzung regt die Insulinproduktion an, sodass Mispel von Diabetikern verzehrt werden kann. Wirkstoffe wie Phytonzide hemmen das Wachstum von Bakterien und mikroskopisch kleinen Pilzen.

Die zerdrückten Steine ​​der Mispel werden in Form von Kaffee gebraut oder mit einem Schneebesen in den Schaum geschlagen, der in die fertige Schüssel gegeben wird. Lokva ist die wertvollste Honigpflanze in subtropischem Klima.
Die Mispel ist nicht nur für die Ernährung nützlich. Souvenirs, Küchengeräte sind aus rötlichem Holz gefertigt. Rinde und Blätter streuen die Haut.

Kaloriengehalt

Die Mispel und ihr Kalorienwert pro 100 Gramm Produkt beträgt: 45-48 kcal.

Zusammensetzung

• Wasser - 87%,
• Fett - 0,1%,
• Kohlenhydrate - 10%,
• Proteine ​​- 0,4%,
• Ballaststoffe - 2%, Asche - 0,5%

Vitamine

Vitamine, mit denen diese Frucht gefüllt ist: Beta-Carotin (Vitamin A), Vitamine der Gruppe B, einschl. Folsäure, Ascorbinsäure und Äpfelsäure.

Spurenelemente

Auch diese Frucht ist reich an Makro- und Mikroelementen: Eisen und Kupfer, Kalium und Kalzium, Jod und Selen, Phosphor und Natrium, Mangan usw.

Wie Mispel nützlich ist

Was ist also der besondere Nutzen und ist es möglich, dass der Körper durch das Essen dieser wenig bekannten Frucht Schaden nimmt? Im Osten wird die Mispel seit langem in der traditionellen Medizin und Kosmetologie verwendet. Eine reichhaltige Menge an Säuren gibt dem Körper Energie und unterstützt die Immunität als natürliches Antioxidans.

Lokva-Blüten haben expektorierende Eigenschaften, so dass die Dekoktion von Blüten zur Behandlung von Bronchitis, Husten und Asthma verwendet wird und den Körper von Schleim befreit.

Blätter, die Tannine enthalten, haben adstringierende Eigenschaften, die für Darmerkrankungen gebraut werden. Vitamin B 17, das in den Samen der Frucht enthalten ist, hilft bei der Vergiftung des Körpers in Form von Abkochungen und Tinkturen, entfernt Giftstoffe und Radionuklide.

Vergessen Sie nicht einen integrierten Ansatz für Gesundheit. Wenn Sie Gebratenes, Fett, Scharfes und Salziges missbrauchen, sollten Sie nicht damit rechnen, dass ein großer Konsum von Früchten Probleme löst. Rationelle, abwechslungsreiche Ernährung - der Schlüssel zur Gesundheit.

Mit der Frucht der Mispel und ihren wohltuenden Eigenschaften können Sie den Körper schrittweise und systematisch verbessern. Wenn Sie den Körper mit der Flüssigkeit sättigen, die er benötigt, regelmäßig Giftstoffe aus dem Körper entfernen, reinigen Sie den Darm. Wenn man bedenkt, dass bis zu 80% der für das Immunsystem verantwortlichen Zellen im Darm gebildet werden, wodurch die Aufnahmefähigkeit von nützlichen Substanzen verbessert wird, helfen Sie dem Körper, weitere nützliche Substanzen aufzunehmen. Eine gesunde Ernährung und ein durchdachter Umgang mit Ihrem Körper tragen dazu bei, das Herz und das Kreislaufsystem des Körpers in gutem Zustand zu halten.

In welchen anderen Fällen ist diese schmackhafte Frucht nützlich? Mispel seinen Nutzen und Schaden.

Mispel während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft erhöht sich die Belastung des Körpers der Frau. Alle bisher bestehenden Krankheiten manifestieren sich. Und oft keine medikamentöse Behandlung empfohlen. Daher ist die Frucht eine nützliche und zukünftige Mutter, die den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mikroelementen sättigt. Richtig zusammengestellte Speisen und die Umsetzung der Empfehlungen des behandelnden Arztes - die Gesundheitsgarantie der zukünftigen Mutter und des Kindes.

Loquat für die Schönheit

Wie bereits erwähnt, werden alle Teile dieser Pflanze in Kosmetika und Hautpflegeprodukten verwendet. Verwenden Sie aus den Pulpen Gesichtsbehandlungen, verwenden Sie Dekokte und Trester aus den Blättern für Lotionen, die dazu dienen, problematische Haut zu bekämpfen, auch im Jugendalter. Im Internet gibt es Optionen für Gesichtsmasken und Lotionen. Vergessen Sie jedoch nicht, dass sie nur frisch verwendet werden können und auf keinen Fall aufbewahrt werden dürfen, weil Bekommen Sie stattdessen eine allergische Reaktion oder eine Verbrennung.

Mispel, um schlanke Figur zu halten

Wenn Sie Gewicht beibehalten oder sich nach unten anpassen möchten, helfen Sie Ihnen. Es nährt den Körper mit Nährstoffen, sättigt die Zellen mit Feuchtigkeit, reinigt den Darm und entfernt Giftstoffe mit einem sehr geringen Kaloriengehalt.

Behandlung von Diabetes und Herzbeschwerden

Durch die Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper, die Filtration der Nieren wird diese fremde Frucht reduziert, um Blutdruck und Druck auf die Gefäße zu reduzieren. Apfelsäure ist am Abbau von Fetten beteiligt und führt zu einer Verringerung des schädlichen Cholesterins im Blut.

Pektin, das in der Pulpe enthalten ist, bezieht sich auf Polysaccharide, ohne die die Struktur von Zellen unmöglich ist.

Polysaccharide sind neutrale Substanzen, die weder Geschmack noch Farbe oder Geruch haben. Sie haben vorbeugende Eigenschaften: Antitumor, weil Polysaccharide erhöhen die Wirksamkeit von Medikamenten, reduzieren die Wirkung von Strahlung auf den menschlichen Körper, erhöhen die Anzahl der roten Blutkörperchen und verringern die Ermüdung.

Für Diabetiker ist es wichtig, den glykämischen Index des Produkts und die darin enthaltenen Kohlenhydrate zu berücksichtigen. Es ist sehr einfach, einfache Kohlenhydrate von komplexen Kohlenhydraten zu unterscheiden. Einfache Produkte sind Produkte, die einen süßen Geschmack haben, den Blutzucker erhöhen, komplexe nicht süß sind, sich langsam in Energie verwandeln und der Zuckerspiegel nicht stark ansteigt. Daher trinken Diabetiker und Menschen, die an Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse leiden, Mispel.

Schaden und Kontraindikationen

Mispel mit nützlichen Eigenschaften hat auch Kontraindikationen.

Zunächst schwingt es Menschen mit hohem Säuregehalt des Magens. Es wird nicht empfohlen, Obst während der Verschlimmerung von Magengeschwüren und Gastritis zu verwenden.

Jungen Kindern wird empfohlen, mit einer Frucht pro Tag zu beginnen.

http://fructify.ru/frukty/frukt-mushmula-poleznye-svojstva-sostav-i-kalorijnost

Mispel: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Mispel ist eine exotische Frucht, die jedoch häufig in den Verkaufsregalen zu finden ist. Was ist der Nutzen und der Schaden der Mispel - eine interessante Frage für diejenigen, die diese Frucht noch nie probiert haben.

Mispel: Was ist diese Frucht?

In botanischer Hinsicht gehört die Fruchtpflanze zur Familie Rosy. Historisch ist China die Heimat. Es gibt zwei Arten von Pflanzen - japanische und kaukasische oder deutsche Mispel. Obwohl sie zu derselben Gattung gehören, unterscheiden sie sich grundlegend voneinander. Frisches Obst wird am häufigsten von der japanischen Fruchtpflanze konsumiert. Kaukasische Wollmispel finden Sie in Süßwaren.

Äußerlich ist die gelb-orangefarbene Frucht der Aprikose sehr ähnlich - sie ist leicht zu verwechseln. Es wird unter verschiedenen Namen genannt - Lokva oder Shesek oder Biwa. In allen Fällen bedeutet die gleiche Frucht.

Die Pflanze gehört zu der Kategorie der immergrünen Pflanzen, daher wird der Wollmispelbaum häufig in der Landschaftsgestaltung eingesetzt. Da in den Früchten der Früchte viel Nutzen steckt, ist es jedoch interessant, dies aus kulinarischer und therapeutischer Sicht zu betrachten.

Wie sieht der Mispelgeschmack aus?

Der Geschmack der Früchte hängt von der Art der Pflanze ab. Wenn wir über die japanische Mispel sprechen, dann sieht sie eher wie eine Quitte oder eine gewöhnliche Birne aus und schmeckt süß oder leicht sauer. Aber die deutsche Mispel hat einen ausgeprägten sauren, herben und adstringierenden Geschmack. Frisch zu essen wird nur ein großer Fan des Exotischen sein.

Zusammensetzung und Kalorien

Die Verwendung der Mispel ist in ihrer Zusammensetzung verborgen - das Fruchtfleisch ist mit den wichtigsten Vitaminen für die menschliche Gesundheit gefüllt. Nachdem Sie ein paar Beeren gegessen haben, können Sie große Mengen davon bekommen:

• Vitamin P und PP;
• Vitamin C;
• Vitamin A;
• Spurenelemente Natrium und Kalium.

Auch in der Frucht der Pflanze enthält natürlicher Zucker, Pektine, natürliche Fruchtsäuren.

Der Energiewert ist sehr gering - in 100 g der Früchte der köstlichen japanischen Mispel sind nur 100 Kalorien vorhanden. Die für Lebensmittel vorteilhaften Eigenschaften werden hauptsächlich durch Kohlenhydrate repräsentiert, die mehr als 10 g in der Mispel enthalten, und geringe Anteile sind mit Proteinen und Fetten besetzt - 0,43 g bzw. 0,2 g.

Wie ist Mispel nützlich für den Körper?

Wie genau ist der Nutzen einer exotischen Frucht? Vitaminreiche Früchte tragen dazu bei:

• Normalisierung des Blutdrucks;
• Gefäßhärtung;
• Erholung der Herzfrequenz;
• Verbesserung der Fähigkeit des Körpers zur Selbstregeneration;
• Immunität erhöhen.

Die Früchte können auch vorbeugend gegen Krebs wirken. Die wohltuenden Eigenschaften der exotischen Früchte verjüngen den Körper und bringen Vitalität.

Für Männer und Frauen

Das Produkt kommt Männern und Frauen zugute, die an Attraktivität und reproduktiver Gesundheit interessiert sind. Ihre Früchte ermöglichen es Ihnen, die Jugend länger zu halten, den Hautzustand zu verbessern und frühzeitig Falten zu schützen.

Eine positive Wirkung auf die Blutgefäße ist für Frauen von Bedeutung, da sie die Menstruation erleichtert. Und für Männer äußert sich der Nutzen darin, dass die Frucht zur Erhaltung der Potenz beiträgt und die Entwicklung einer Prostatitis verhindert.

Mutterschaft und Stillen

Saftige Früchte eignen sich perfekt für den Zeitraum des Tragens eines Kindes. Die Vorteile können enorm sein - die Mispelfrüchte können den Vitaminhaushalt im Körper der Frau aufrechterhalten.

Es wird empfohlen, auf der Mispel und während der Stillzeit zu schlemmen. Wertvolle Substanzen in der Frucht gelangen in die Muttermilch und damit in den Körper des Babys.

Zum Abnehmen

Exotische Früchte sind großartig, um sie in die Ernährung aufzunehmen. Es gibt fast keine Kalorien in der Mispel, aber es enthält mehr als genug Ballaststoffe. Dadurch kommt es zu einer schnellen Sättigung und zur Verbesserung der Darmfunktion.

Kann die Mispel Kinder

Vitamine und Spurenelemente sind für die gesunde Entwicklung des Kindes sehr wichtig - damit Sie Kindern Obst geben können. Es ist wahr, es ist besser, nach 3 Jahren mit der Fütterung der Mispel zu beginnen und einen Arzt aufzusuchen.

Manchmal kann die Frucht Allergien verursachen. Daher ist es das erste Mal, dem Kind nur ein paar Beeren zu geben - und der Reaktion des Körpers zu folgen.

Die Verwendung von Mispel in der traditionellen Medizin

Die vorteilhaften Eigenschaften der Früchte verbessern nicht nur die allgemeine Gesundheit bei regelmäßiger Anwendung. Die Früchte werden als Volksheilmittel zur gezielten Behandlung von Beschwerden eingesetzt. Die kaukasische Mispel hat einen besonderen Nutzen, deren Früchte sind:

• dienen als gutes Abführmittel - wenn Sie einen reifen Mispel wählen;
• Stoppen Sie Durchfall - wenn Sie eine etwas unreife Frucht mit Magenverstimmung essen;
• Erhöhen Sie schnell das Insulin im Blut und senken Sie den Zuckerspiegel.
• helfen, Erkältungen zu husten, da sie den Schleim verdünnen;
• als wirksames Diuretikum dienen;
• arterieller Blutdruck an seinen scharfen Tropfen.

Obst ist ein wirksames Reinigungsmittel - durch die Zugabe von Nährstoffen werden Cholesterin, Schlacken und sogar Schwermetalle aus dem Körper entfernt. Mispeltinktur kann als gutes Narkosemittel bei Magenkrämpfen dienen.

Verwendung in der Kosmetik

Da die Frucht einer exotischen Frucht viele adstringierende Komponenten, Antioxidantien und Vitamin A enthält, wird die Mispel aktiv zur Herstellung von kosmetischen Masken und Cremes verwendet. Ihr Extrakt kann in der Zusammensetzung vieler Werkzeuge gefunden werden, die darauf abzielen, Falten zu glätten und Akne zu beseitigen.

Sie können auch Pflegeprodukte aus der japanischen und kaukasischen Mispel herstellen. Zum Beispiel:

• Verwenden Sie das ausgefranste Fruchtfleisch reifer Früchte, sorgfältig zerquetschten Samen und Honig, um ein sanftes Peeling vorzubereiten.
• Mischen Sie das Fruchtfleisch aus verschiedenen Beeren mit Pfirsich und Olivenöl - und bilden Sie eine pflegende Feuchtigkeitsmaske.

Wenn Sie eine Wollmispel-Maske mindestens 2-3 Mal pro Woche auf Ihr Gesicht auftragen, wird die Haut bald weicher und elastischer, und feine Falten glätten sich spurlos.

Mispelblätter: heilende Eigenschaften

Zur Behandlung und Pflege der Haut verwenden Sie nicht nur das Fruchtfleisch reifer Früchte. Der große Vorteil liegt in den Blättern der Pflanzen beider Arten - Japanisch und Kaukasisch. Die Blätter enthalten auch viele wertvolle Substanzen - Antioxidantien, Tannine, Absorptionsmittel.

• Ein Abkochen der Blätter der Pflanze spart Durchfall. Eine Handvoll Blätter goss kochendes Wasser ein, bestand 4 Stunden lang, wurde dann filtriert und getrunken - ein paar Schlucke eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
• Sie können diese Infusion mit einem gesunden Darm einnehmen - nur zur Vorbeugung. Das Tool hilft dabei, den Cholesterinspiegel zu senken und Abfall zu entfernen.
• Die Tinktur der Blätter einer exotischen Pflanze wirkt leicht schmerzlindernd und entzündungshemmend. Ein großer Vorteil wird bei gemeinsamen Beschwerden sein.
• Brühe auf der Basis von Mispelblättern hilft bei Erkältungen. Das Tool bekämpft Viren und Infektionen und hilft, die Temperatur zu senken.
• Bouillonblätter einer Fruchtpflanze können sich morgens waschen. Tannine in seiner Zusammensetzung glätten das Hautrelief und machen es leichter, sauberer und enger Poren.

Mispel Stone: Nützliche Eigenschaften

Im Samen einer exotischen Frucht - sowohl der japanischen als auch der deutschen - gibt es auch einen Nutzen. Es kann den üblichen Kaffee in der Diät effektiv ersetzen. Wenn Sie es gründlich trocknen, mahlen und gründlich braten, können Sie feinen Pollen in kochendem Wasser aufbrühen.

Stone kann mit einem Kaffeegetränk nach Geschmack konkurrieren - sie sind sich sehr ähnlich - und in ihren Eigenschaften. Tinktur auf dieselbe Weise belebt den Körper.

Mispel beim Kochen

Obst lässt sich am einfachsten mit den frischen Früchten der Mispel als leichtes Dessert verwenden. Die Beeren einer exotischen Pflanze können jedoch anders eingesetzt werden. So werden zum Beispiel leckere Kompotte gekocht und Säfte hergestellt, in denen alle Vorteile von frischem Obst erhalten bleiben.

Sie können Marmelade aus Mispeln herstellen - Beeren nach Gewicht sollten genau zweimal so viel wie Zucker sein. Um diese Marmelade zu probieren, können Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen, zum Beispiel Zitrone, Zimt oder Nelken.

Besonders häufig wird die kaukasische Mispel kulinarisch behandelt. Dies liegt daran, dass frische, säuerliche Beeren nicht so lecker sind wie die Früchte der Mispel Japans.

• Mispel - ein gemeinsamer Bestandteil einer Vielzahl von Desserts.
• Beerenpflanzen sind in Kuchen, Gebäck und Kuchen enthalten.
• Salate werden oft mit geschnittenen Beeren gefüllt, wenn sie sie ein wenig versüßen wollen.
• Fleischgerichte in Kombination mit Stücken dieser Frucht werden sehr ungewöhnlich.

Wie man Mispelfrüchte isst

Wenn viele Leute zum ersten Mal mit exotischen Früchten konfrontiert werden, fragen sie sich, wie sie eine ungewöhnliche Frucht essen können.

• Vor dem Gebrauch wird die Frucht normalerweise in zwei Hälften geschnitten und vom Kernknochen entfernt.
• Wenn die Frucht unreif ist oder sich auf eine Sorte mit erhöhter Dichte bezieht, wird sie mit einem Messer geschnitten, um den Eindruck der Frucht nicht zu beeinträchtigen.
• Es wird auch empfohlen, die Haut mit reifen Beeren zu entfernen, aber wenn sie eher weich ist, ist dies keine Voraussetzung.

Schaden und Kontraindikationen

Für die meisten Menschen ist Obst nur von Vorteil. Aber er hat Kontraindikationen.

• Es gibt exotische Früchte, die bei chronischen Magenbeschwerden nicht empfohlen werden - Geschwüre, Gastritis, Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse. Wie viele andere Früchte hat Mispel einen hohen Säuregehalt und kann zu Verschlimmerungen führen.
• Bevor Sie essen, müssen Sie sicherstellen, dass es keine Allergien verursacht. Sie prüfen es auf eine übliche Weise - sie versuchen buchstäblich 1-2 Beeren und warten einige Stunden, um die Reaktion des Organismus zu beobachten.

Fazit

Nutzen und Schaden der Mispel - eine Frage der korrekten Verwendung dieser Frucht. Wenn es keine Allergie gegen die Frucht gibt und der Magen nicht empfindlich ist, können die Früchte in irgendeiner Form ohne negative Konsequenzen konsumiert werden.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/mushmula-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Was ist die Mispel und wo wächst sie?

Die Frage: "Was ist eine Mispel?" Interessiert viele Menschen, weil nicht jeder weiß, was eine ähnliche kaukasische Frucht ist und "mit was sie gegessen wird". Die Mispel hat jedoch viele einzigartige Eigenschaften und Vorteile, die sie zu einem wertvollen Fund für jeden Menschen machen. Aufgrund der Zusammensetzung, die reich an nützlichen Vitaminen und Spurenelementen ist, wird die Kultur als hervorragendes Mittel der traditionellen Medizin verwendet. Darüber hinaus kann es als ein Leckerbissen bezeichnet werden, das den Tisch während des Empfangs der Gäste schmücken kann.

Lassen Sie uns mit den Hauptmerkmalen eines solch erstaunlichen Vertreters der Flora umgehen, sprechen wir über die Verwendung der Mispel für praktische Zwecke sowie über die Besonderheiten, die zu Hause wachsen.

Mispel - was ist das?

Die Pflanze kam in den Ländern des Nahen Ostens vor und der Iran gilt als seine Heimat. Auf dem Territorium der Russischen Föderation erschien die Frucht erst im 19. Jahrhundert, als die einheimische Sorte, die kaukasische Mispel, gezüchtet wurde. Aufgrund seiner biologischen Eigenschaften ist der Mispel ein enger Verwandter von Quitten, Weißdorn und Birnen. Ein ausgewachsener Baum wird bis zu 7-8 Meter hoch und hat charakteristische Dornen an Ästen und Stamm sowie ziemlich große Blätter. Die Blüte beginnt im April, wenn die Pflanze mit winzigen weißen Blütenständen bedeckt ist.

Die Frucht der Mispel - die sogenannte "Steinfrucht", die am Ende der Blüte in der Nähe der Blätter erscheint. Sie haben eine Kugelform und werden zwei oder drei Zentimeter groß. Geschmackseigenschaften werden durch besondere Säure und Süße dargestellt. Manchmal gibt es herbe Noten, aufgrund derer die Frucht oft mit Aprikosen, Äpfeln, Erdbeeren und Passionsfrüchten verglichen wird. Auf die Frage: „Wie sieht die Mispel eher aus?“ - viele Menschen hören darauf - wie Aprikosen. Solche Früchte sind für den Export nicht geeignet Haltbarkeit ist sehr kurz.

Derzeit werden etwa 30 Pflanzenarten kultiviert, darunter:

Vertreter der letzten Sorte sind in den südlichen Regionen der Ukraine und in Russland weit verbreitet. Es wird nicht akzeptiert, in anderen Regionen des Landes Kulturpflanzen anzubauen, was auf ungünstige klimatische Bedingungen zurückzuführen ist, aufgrund derer die Pflanze einfach keine Zeit zum Reifen hat und die Vegetationsperiode sehr lange dauert.

Der Großteil der Kulturpflanzen ist an der Schwarzmeerküste zu finden, seien Sie also nicht überrascht, wenn Sie die Meinung hören, dass der Mispel eine krim- oder kaukasische Kultur ist.

Die wichtigsten Vorteile von Mispel

Wollmispelfrüchte sind sehr beliebt wegen der sehr reichhaltigen Zusammensetzung, in der sie konzentriert sind:

• Phytonzide;
• Vitamine der Gruppe B, Vitamin A und C;
• Tannine;
• Mineralelemente, einschließlich Calcium, Kalium, Zink, Kupfer und Jod;

Das Vorhandensein von seltenem Kalium und Vitamin A trägt zur Verbesserung der Aktivität des Nervensystems bei und wirkt sich auch günstig auf die Muskelkontraktion aus. Darüber hinaus ist der Überfluss an Vitamin A ein echter Fund für Menschen mit Sehstörungen oder Wahrnehmung. Regelmäßiger Konsum von Mispel in Lebensmitteln führt zu einer Stabilisierung des Wachstums und der Entwicklung des Körpers, stärkt die Zellmembranen und beseitigt gefährliche Gifte.

Mispelfrucht gilt als diätetisches Produkt, das von Diabetikern verwendet werden kann. Pro 100 Gramm Obst entfallen etwa 47 Kalorien, was sehr klein ist.

Andere wertvolle Eigenschaften der Frucht

Die Pflanze zeichnet sich durch zahlreiche vorteilhafte Eigenschaften und Substanzen aus. Markieren Sie das berühmteste:

• Mispel stärkt das Immunsystem perfekt, was durch den hohen Gehalt an Vitamin C in seiner Zusammensetzung erklärt wird.
• Früchte enthalten wertvolle Gerbstoffe, die eine adstringierende Wirkung haben, die für Durchfall oder blutigen Durchfall unverzichtbar ist. Reife Früchte bekämpfen Verstopfung hervorragend.
• Die Verwendung von Mispel als Lebensmittelprodukt verbessert die Verdauung und reinigt den Körper von Giftstoffen oder Schadstoffen. Außerdem sammelt die Frucht nützliche Spurenelemente im Körper, weshalb sie als die am besten geeignete Lösung für schwangere Frauen bezeichnet werden kann. Mispel ist eine reichhaltige Quelle für Folsäure, und dies ist eine sehr wichtige Substanz für werdende Mütter;
• Die Früchte der Kultur tragen dazu bei, den Blutdruck zu senken. Für solche Zwecke ist es üblich, den Saft der Mispel zu verwenden;
• Die Frucht enthält auch eine große Menge Jod.
• Auf der Grundlage getrockneter Blätter werden nützliche Tees zur Behandlung von Angina pectoris hergestellt.
• Es kämpft gut mit Nierenkoliken und ist ein starkes Mittel, um Steine ​​in der Blase zu bekämpfen.
• Es hilft, die Atmung bei chronischer Bronchitis zu erleichtern, löst das Auswurfproblem in der Lunge und lindert Husten. Besonders effektiv bei der Verwendung von Honig;
• Es produziert Insulin, verbessert die Durchblutung;
• Es ist eine gute Vorbeugung gegen Krebs;

Die Wissenschaft hat gezeigt, dass der Wollmispel 1.500-mal mehr wertvolle Augeneigenschaften als Karotten hat.

Darüber hinaus hat die Frucht ihre Anwendung in der Kosmetik gefunden. Bevor zum Beispiel viele Mädchen zum Strand gehen, essen sie einen Teller mit geriebenem Obst. Danach ist die Bräune besonders schön und gleichmäßig. Aufgrund dieser reichhaltigen Zusammensetzung und einzigartigen Eigenschaften wird die Mispel zu verschiedenen Zwecken und Richtungen verwendet und betrachtet sie als unglaublich wertvolles Geschenk der Natur für die Menschheit.

Kosmetische Verwendung von Obst

Das Orange-Produkt gilt als hervorragendes Werkzeug für die traditionelle Medizin- und Kosmetikindustrie. Zu vielen Cremes und Bio-Kosmetika gehören einige Mispel-Substanzen, die zur Verbesserung der Haut, zur Wiederherstellung der Elastizität und zur natürlichen Farbgebung beitragen.

Zu den Cremes fügen Sie auch Blattauszüge hinzu, die hervorragend mit jugendlichen Hautausschlägen oder anderen Hautkrankheiten zu kämpfen haben. Es gibt ein hochwirksames Rezept, um Akne, Akne und andere Probleme zu lösen. Es besteht aus den folgenden:

Nehmen Sie 30 Milliliter Nektar, mischen Sie ihn mit einem Teelöffel Olivenöl, einem Esslöffel Sahne und etwas Mehl. Die Mischung wird mit leichten Massagebewegungen auf die vorbefeuchtete Haut aufgetragen. Dann wird die Maske mit einer Papierserviette bedeckt und eine Viertelstunde belassen, dann mit lauwarmem oder kaltem Wasser abgewaschen;

Sie können mit Ihren eigenen Händen ein sehr nützliches Gesichtstonic machen. Es reicht aus, ein Glas Mispelsaft zu erhalten und mit etwas Wodka zu mischen. Es reicht aus, das Gesicht mit der resultierenden Zusammensetzung zu wischen, bevor Sie ein Kosmetikum auftragen. Diese Lösung kann jedoch für Personen mit hoher Hautempfindlichkeit aufgrund von Alkohol kontraindiziert sein. Bewahren Sie die Zusammensetzung im Kühlschrank auf.

Mispel - für die Fitness

Gelbe Früchte werden auch als hervorragendes Mittel zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Eine solche kaukasische Pflanze fördert die schnellere und produktivere Reinigung des Körpers von allen Arten von Giftstoffen, Salz und anderen unnötigen Substanzen.

Neben der Reinigung wird die Mispel zu einem hervorragenden Immunstimulans, das die Versorgung mit fehlenden Mineralien auffüllt und die Darm- oder Magenarbeit positiv beeinflusst. Obst wird an Fastentagen nützlich sein, weil Seine Zusammensetzung enthält Ballaststoffe und der Kaloriengehalt ist ziemlich gering.

Sie können sich zwar nicht an dieser Praxis beteiligen. Das optimale Intervall für das Entladen von Tagen ist einmal pro Woche mit einer maximal zulässigen Menge von 1 kg pro Tag.

Ich mag es oder nicht, aber selbst eine solche nützliche Frucht hat ihre eigenen Kontraindikationen für die Verwendung als Lebensmittel. Bevor Sie anfangen, Obst zu essen, müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Körper normal darauf reagiert.

Kontraindikationen für die Verwendung von Mispel.

Kaukasische Frucht wird für Menschen kontraindiziert, die an folgenden Krankheiten leiden:

• Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• Geschwüre des Magens und des Darms;
• Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
• bei allen Formen der Cholezystitis;

In den meisten Fällen sind solche Kontraindikationen nur für unreife Früchte mit hohem Säuregehalt charakteristisch. Eine erwachsene, reife Frucht schadet kaum, weil Die Anzahl der nützlichen Eigenschaften ist hunderte Male höher als schädlich. Wenn Sie ein süßes gelbes Produkt lieben, es aber wegen individueller Unverträglichkeit gegen Substanzen oder Kontraindikationen nicht essen können, versuchen Sie es als Marmelade, Kompott und Trockenfrüchte.

Die Hauptsache ist, vorsichtig zu sein und das Maß in allem zu beachten. Wie bereits erwähnt, gibt es einen zulässigen Grenzwert für die Verwendung von Mispel, der 1 kg Obst pro Tag entspricht. Überschreiten Sie es nicht, sonst können die negativen Folgen nicht vermieden werden.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Tinkturen auf Mispelbasis wirken perfekt gegen Asthma bronchiale und chronische Formen der Gastritis. Es gibt eine Reihe hochwirksamer Rezepte, mit denen Sie ein wirklich wertvolles medizinisches Werkzeug erstellen können. Zum Beispiel bereiten viele Leute die folgende Tinktur vor:

• Geschälte Früchte werden in einen Mixer gegeben und zu einer glatten Masse gemahlen. Dann werden sie gründlich mit Honig und zuvor festgestellten Knochen vermischt. Dann wird der Zusammensetzung Reiswodka zugesetzt und mit einem Mixer erneut gründlich gemischt. Der nächste Schritt besteht darin, die Tinktur für eine Woche in einen dunklen, kühlen Lagerraum in ein Glasgefäß zu überführen. Es bleibt nur noch, die Mischung durch ein kleines Sieb zu belasten.

Das resultierende Medikament ist ausgezeichnet gegen Husten und entfernt den Auswurf aus dem Körper. Nach Geschmack ähnelt es Mandeln in Kombination mit Apfel und Aprikose. Die Verwendung des Medikaments für Kinder wird wegen des hohen Alkoholgehalts nicht empfohlen.

Darüber hinaus werden in der Volksmedizin auch die Blätter und Knochen der Mispel verwendet. Auf dieser Grundlage erstellen Sie hervorragende Abkochungen, die zu einem unverzichtbaren Werkzeug im Kampf gegen Angina pectoris oder scharfe Schmerzen im Hals werden.

Einige Blätter müssen mit etwas kochendem Wasser gegossen werden und die Brühe abkühlen lassen. Gurgeln sollte beim ersten Anzeichen von Halsschmerzen sein.

Die Knochen können nur in verarbeiteter Form konsumiert werden, da Sie enthalten leicht giftige Substanzen. Getrocknetes Produkt hilft, das Herz-Kreislauf-System zu verbessern. Alkoholtinkturen bekämpfen Asthma bronchiale, Herzkrankheiten und andere schmerzhafte Empfindungen. Wenn Sie erhebliche Probleme mit dem Magen oder Darm bemerken, müssen Sie die Knochen 20 Minuten lang kochen, abkühlen lassen und vor einer Mahlzeit in einer halben Tasse auftragen.

Wann beginnen Sie mit dem Sammeln der gelben Früchte und wie Sie sie aufbewahren

Die Sammlung von sehr wertvollen Blättern wird während des Sommers durchgeführt. Die Fruchternte beginnt im Spätherbst, wenn die charakteristische Säure im Geschmack durch erhöhte Süße und Weichheit ersetzt wird. Wenn Sie vor dem Winterbeginn keine Früchte sammeln, können Sie sie bis zum Frühjahr am Baum lassen. Übrigens, in warmen Regionen tolerieren sie den Winter frei und bleiben bis März frisch.

Bei der Ernte von Früchten sollten mittelgroße Exemplare ohne dunkle Flecken bevorzugt werden. Für Obst mit kurzer Haltbarkeit und schneller Reifung. Die Kältelagerung sollte so erfolgen, dass sich die Früchte nicht berühren, da sie sonst nachlassen. Das Produkt kann übrigens im Raum gelagert werden, die maximale Haltbarkeitsdauer beträgt jedoch nicht mehr als drei Tage.

Wie Mispeln in Lebensmitteln essen

Alle Nährstoffe und wertvollen Mikroelemente gelangen nur bei bestimmungsgemäßem Gebrauch von Mispel in den menschlichen Körper. Zum Beispiel behält die Frucht ihre Vorteile, wenn sie frisch verwendet wird, nachdem zuvor Saatgut extrahiert wurde. Die Früchte, die lange am Baum hingen, haben eine helle Farbe und eine saubere Oberfläche, ohne Flecken und andere Mängel, haben die besten Geschmackseigenschaften. Kleine Früchte sind meistens sehr sauer und überreif.

Mispel Hautpeeling ist optional. Jemand isst gerne Obst in seiner natürlichen Form, wie ein Apfel. Es hängt alles von den persönlichen Vorlieben ab. In jedem Fall ist der Fötus wirklich sehr nützlich und notwendig für das normale Funktionieren des Körpers.

http://fikus.guru/ekzoticheskie-frukty/chto-takoe-kavkazskaya-mushmula-i-gde-ona-rastet.html

Mispelfrucht - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Einmal brachte mir eine Schwester eine Leckerei von der Schwarzmeerküste - ungewöhnliche Früchte. Es war ein Mispel. Ich habe sie noch nie gesehen, habe nicht gegessen. Ich habe sie sehr gemocht. Sie begann sich zu fragen, für welche Eigenschaften die Mispel berühmt ist, welche wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen sie für die Verwendung dieser Frucht haben.

Mispel - was ist das? Die Gattung der Obstbäume oder Sträucher der Mispel hat etwa 30 Arten. In unseren Ferienhäusern werden Parzellen erfolgreich kultiviert, zwei Arten wachsen:

• Kaukasischer Wollmispel (es ist deutsch),
• Mispel japanisch (lokva).

Sie sind völlig verschieden, aber beide haben einen angenehmen Geschmack. Die Früchte der japanischen Sorte sehen aus wie Aprikose mit einem zarten, duftenden Fruchtfleisch - sie ist schwer zu transportieren, zu lagern. Die Mispel sollte vorgedeckt oder leicht gefroren sein, dann wird sie weich und eignet sich zum Verzehr.

Mispelbaum, Foto:

Diese Pflanze blüht mit üppigen weißen Blütenständen, die ein zartes angenehmes Aroma haben und etwas an Tuberose erinnern. Die japanische Lokva blüht im November und im Mai eine glückliche Ernte.

Die deutsche Mispel reist durch die Krimberge und außerhalb unseres Landes auf dem Balkan, Kleinasien, Iran (nördliche Regionen) und Transkaukasien. Aufgrund der weit verbreiteten Verwendung in den Krimregionen ist es oft möglich, einen anderen Namen für eine deutsche Varietät zu finden - die Krim-Mispel.

Blühende Mispel, Foto:

Unterschiede zwischen der japanischen und der deutschen Mispel:

1. Die Japaner haben einen Stein, der Deutsche hat fünf kleine Samen.
2. Die ersten Früchte haben eine weiche Schale mit einer hellen, gesättigten gelben Farbe, andere Version hat eine dichte, dunkelbraune Haut.
3. In der japanischen Farbe ist an die Triebe des laufenden Jahres gebunden, in deutscher Vielfalt - am letzten Jahr.
4. Das Laub der japanischen Mispel hat eine flauschige Bedeckung, eine andere Sorte besitzt Wachsblätter.
5. Die Früchte der japanischen Mispel reifen im Frühjahr, haben einen süßen Geschmack, lockeres Fleisch. In der deutschen Sorte reifen die Früchte im Herbst, sie schmecken säuerlich und dicht.
6. Die japanische Sorte verträgt keine Frost, die deutsche Sorte ist absolut frostbeständig.
7. Die japanische Sorte zeichnet sich durch immergrünes Laub aus, die deutschen Blätter fallen ab.

Japanisches Foto der Mispel:

Germanisches Foto der Mispel:

Mispel - nützliche Eigenschaften

Es ist bemerkenswert, dass diese Anlage keine Teile hat, die nicht mit Nutzen verwendet werden könnten. Die Früchte werden frisch konsumiert, Marmelade wird daraus hergestellt, hausgemachte alkoholische Getränke und Kompotte. Die Steine ​​(Samen) der Mispel werden getrocknet, dann zu Pulver zermahlen und dann als Kaffee gebrüht. Sogar Barke und Laub werden geschickt eingesetzt - sie dienen zur Verarbeitung von Haut (Bräunung). Holz wird für die Herstellung von verschiedenem Kunsthandwerk und Küchenzubehör verwendet.

Zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten wird oft Mispel verwendet. Nützliche Elemente in seinen Früchten wirken sich positiv auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts aus und stellen eine gesunde Darmflora wieder her. Das beste Hausmittel ist das Fruchtfleisch der Frucht mit Honig. Diese nützliche Delikatesse hilft bei Entzündungen der Atemwege, hilft bei der Lungenreinigung, lindert Husten und erleichtert das Atmen. Nützlich sind auch Abkochungen von Blättern der Pflanze, die Phytonzide enthalten und daher erfolgreich zur Behandlung von Bronchitis eingesetzt werden.

Die Verwendung der Früchte der Mispel hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, Radionuklide, Schwermetallsalze und hilft bei verschiedenen Nierenbeschwerden.

Wenn Sie diese Frucht für längere Zeit verwenden, normalisieren die Leber und die Bauchspeicheldrüse ihre Arbeit. Mispelfrüchte sind die stärksten natürlichen Antioxidantien, Stimulanzien des Immunsystems, ihr Konsum verringert das Risiko onkologischer Erkrankungen.

Auch der Wollmispel enthält viele Vitamine - dieser Faktor wirkt sich günstig auf die Funktionen des Herz-Kreislaufsystems aus. Das Vorhandensein einer fast vollständigen Liste von Vitaminen der Gruppe B, Thiamin, Riboflavin, Pyridoxin trägt zur Normalisierung des Blutdrucks bei und beschleunigt die Regenerationsprozesse.

Die Mispelfrüchte sind so nützlich, dass ihr Wert mit wirksamen Medikamenten verglichen werden kann, sie sind jedoch auch ein Produkt natürlichen Ursprungs. Bemerkenswert ist die Tatsache, dass der Wollmispel auch nach der Wärmebehandlung seine nützlichen Eigenschaften nicht verliert.

Zu therapeutischen Zwecken sollten Wollmückenblätter im August geerntet werden und die Früchte - mit Beginn des Herbstes. Neben den oben genannten Marmeladen, Säften, werden aus Früchten Alkoholtinkturen hergestellt, die später als Arzneimittel verwendet werden können. Entfernen Sie dazu die Knochen aus der Frucht, kneten Sie das Fleisch und gießen Sie Wodka (für 4 Früchte genügen 100 Gramm). Für eine bessere Wirkung können die Samen auch zerkleinert, gehackt und dem Fruchtfleisch hinzugefügt werden. Nach 5 Tagen sollte die Infusion gefiltert werden und ein Esslöffel vor den Mahlzeiten verwendet werden.

Eine Abkochung der Blätter wird auf diese Weise zubereitet: Ein Esslöffel gießen 200 Gramm kochendes Wasser, 1 Stunde. Diese Brühe kann 50 Gramm nach jeder Mahlzeit eingenommen werden (zur allgemeinen Stärkung des Körpers). Für die Behandlung von Magengeschwüren sollte dagegen eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 3 Esslöffel Brühe oral eingenommen werden. Die gleiche Infusion hilft bei Zahnfleischbluten. Die Blätter können auch als Blutstillungsmittel verwendet werden: Es reicht aus, ein frisches Blatt an der Wunde anzubringen oder ein paar Mal zu schneiden, damit das Blut nicht mehr fließt.

Mispelfrüchte haben einige Kontraindikationen - es wird nicht für Menschen empfohlen, die unter hohem Säuregehalt leiden (die Früchte sind von sich aus sauer).

Kleine Kinder sollten es nach und nach bekommen, um sicherzustellen, dass das Kind keine allergische Reaktion hat. Stillende Mütter sollten diese Frucht auch aus einem ähnlichen Grund sorgfältig verwenden.

Bei akuten Formen von Ulcus pepticum, Gastritis, sind schwere Erkrankungen des Zwölffingerdarm-Mispel besser nicht zu essen. Es ist nicht wünschenswert, zu viel Obst zu sich zu nehmen, da dies das Risiko einer allergischen Reaktion erhöht. Kinder können zwei Früchte pro Tag ohne Gesundheitsgefährdung essen, Erwachsene - 4-5 Stück.

Mispel - wachsendes Haus

Mispel - wie kann man diesen schönen, nützlichen Baum zu Hause wachsen lassen?

Es gibt zwei Wege, um dieses Ziel zu erreichen: Samen (Samen) oder Pfropfen. Das effektivste Ergebnis ist die Reproduktion von Samen, da die Pflanze alle Eigenschaften des Mutterbaums behält. So wird die Frucht geschnitten, die Knochen entfernt und dann einige Stunden in eine Lösung getaucht, um das Pflanzenwachstum zu stimulieren (Zirkon, Appin). Um verwachsenes Fruchtfleisch zu entfernen und frühzeitig zu reifen, können Sie die Mispelsteine ​​mit Sandpapier bearbeiten.

Im Vorfeld wird ein Behälter vorbereitet, eine Erdmischung eingegossen, die für Zimmerpflanzen bestimmt ist. Die Knochen sollten etwa 3 cm im Boden vergraben sein, für einen Topf (eineinhalb oder zwei Liter) reichen 5 Stück. Danach müssen Sie ein wenig Erde einfüllen, den Topf mit Kunststofffolie oder Glas abdecken und in einen warmen Raum stellen. Wasser Der Boden sollte trocken sein, aber die Belüftung sollte täglich erfolgen - für ein paar Stunden, um die Abdeckung vom Topf zu entfernen. Gleichzeitig sollte die Lufttemperatur nicht unter + 18 ° C liegen.

Die ersten Triebe erscheinen nach etwa 40-50 Tagen, nach dem Erscheinen von drei Blättern, junge Pflanzen werden zusammen mit einem Erdklumpen getrennt transplantiert. Dieser Vorgang sollte sorgfältig durchgeführt werden, da das Wurzelsystem der Mispel zerbrechlich ist. Das Kneifen der Oberseite sollte dann, wenn Sie an einem Busch interessiert sind. Wenn Sie einen Baum benötigen, lassen Sie den Entwicklungsprozess von selbst ablaufen. Es ist besser, nicht zu stören. Die Spitze rastet auch an der Mispel ein und streckt sich nicht nach oben. Bei diesem Ansatz kann mit einer Blüte in 4-5 Jahren gerechnet werden.

Deutscher Wollmispel braucht keine besondere Pflege, da er im Winter nicht blüht. Sie wird sich auf der verglasten Loggia von der Nordseite aus wohlfühlen.

Bei der japanischen Sorte sind die ersten Jahre problematisch - sie müssen jedes Jahr neu bepflanzt werden und ersetzen den Boden vollständig. Dieser Prozess ist mit Stress für die Pflanze verbunden, so dass sie am besten im Sommer produziert wird, nachdem die Fruchtbildung abgeschlossen ist. Die japanische Lokva beginnt im Herbst zu blühen, weshalb die Befruchtung auch im Winter fortgesetzt werden sollte.

Da sich der Mispel-Lebensraum in den Tropen befindet, mag er ein feuchtes Klima. Das heißt, sie muss täglich aus einer Sprühflasche gespült werden. Die Bewässerung sollte drei- bis viermal pro Woche erfolgen, aber die Pflanze sollte nicht mit Feuchtigkeit übersättigt werden.

Sie können einen Loquat auch durch Schneiden züchten, die Prozessschritte lauten wie folgt:

1. Diese Pflanze wurzelt im Dunkeln, daher sollte das Einschnittglas vorher mit dunklem Papier umwickelt werden.
2. Wir füllen ein Gefäß oder einen anderen Behälter mit Wasser, Sie können auch Sand- und Torfsubstrat verwenden.
3. Wir schneiden den unteren Teil des Astes so, dass der Schnittwinkel 45 Grad beträgt.
4. Entfernen Sie alle Blätter vom Schnitt und lassen Sie nur ein Paar übrig.
5. Wir legen den Schnitt in Wasser oder Substrat, vertiefen ihn 5 cm und gießen ihn gut.
6. Decken Sie die abgeschnittene Plastikflasche ab und legen Sie sie an einem warmen Ort in die Nähe des Kühlers.

Nach 50-60 Tagen erscheinen die Wurzeln auf dem Schnitt. Es kann in einen ständigen Wohnsitz umgepflanzt werden. Um einen Baum mit guter Bewässerung und Beleuchtung zu versorgen, müssen Sie möglicherweise zuerst eine spezielle botanische Lampe verwenden. Der aus dem Schnitt gewachsene Baum produziert nach 4-5 Jahren Früchte.

Was die Pflege angeht, bevorzugt der Loquat mindestens zehn Stunden Beleuchtung, warmes Wasser zur Bewässerung und wöchentliche Sprinklerbewässerung. Im Sommer wird eine schwere tropische Dusche, die zu Hause unter der Dusche angeordnet werden kann, nicht beeinträchtigt.

Egal für welche Art von Kultur Sie sich entscheiden, diese Pflanze ist die Arbeit und Pflege wert. Die Mispel, die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen, die wir oben beschrieben haben, wird für Sie zu einem echten Hausheiler, zur Dekoration Ihres Zuhauses. Zu Hause wird die Höhe des Baumes eineinhalb Meter nicht überschreiten, so dass Sie keine Angst haben müssen, dass die Pflanze viel Platz beansprucht.

Wenn Sie im Süden leben, können Sie einen Sämling, der aus einem Samen oder Schnittgut gezüchtet wurde, auf offenem Boden pflanzen.

Hier wächst eine Mispel in meinem Landhaus. Es ist zwar nicht aus dem Knochen gewachsen - im Herbst 2015 wurde ein Bäumchen gekauft. Der Schösslingverkäufer hatte Schwierigkeiten zu beantworten, was der Mispel, Japanisch oder Deutsch ist. Nun, warten Sie und sehen Sie...

Das Dach war im Winter zugefroren und ausgetrocknet. Aber von den unteren Knospen wurden Flugblätter gestoßen. Bild im Sommer 2016 aufgenommen.

Und dies ist derselbe Schössling ein Jahr später (Frühjahr 2017). Sogar die erste Blume blühte!

Ich hoffe, dass der Baum die folgenden Winter überleben wird... Und er wird mir eine gute Ernte bringen!

Artikel bearbeitet am 14. Mai 2017.

Möglicherweise interessieren Sie sich für folgende Informationen:

http://ogorod23.ru/frukt-mushmula-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya/

Woher kommt der Wollmispel, wie schmeckt er und seine Sorten?

Nur wenige Leute wissen von so einer Frucht wie der Wollmispel. Trotz der Tatsache, dass die Orangenfrucht bei gewöhnlichen Menschen nicht sehr beliebt ist, hat diese Frucht eine Geschichte und viele nützliche Eigenschaften. Sie werden in unserem Artikel darüber erfahren, welche Arten von Mispel und welche Mispel nützlich ist.

Der Hintergrund der Mispel (shesek)

Grundsätzlich werden Pflanzen näher am Osten angebaut. Das östliche Klima ist in der Tat das günstigste für sie. Daher ist es in Ländern wie Moldawien, Rumänien, dem Zentrum Russlands, sehr selten, diese erstaunliche Frucht zu finden. Übrigens wird oft gefragt, ob es sich um eine Beere oder eine Frucht handelt, also ist es definitiv eine Frucht.

Asien und Iran sind die Heimat der Shesek. Und die Frucht erreichte Russland erst im 19. Jahrhundert. Aber nur im Süden Russlands durchgesetzt. Die Früchte sind auch an der Schwarzmeerküste zu finden.

Trotz der Tatsache, dass diese Frucht ein ziemlich enger Verwandter von Quitte, Birne und Weißdorn ist, kann ihr Geschmack mit keiner dieser Früchten und Beeren verglichen werden. Früchte wachsen Bäume mit Stämmen von 8 bis 9 Metern (auch abhängig von der Sorte). Die Blätter sind groß und glatt und die Blüten sind weiß mit jeweils 5-6 Blütenblättern. Die Blüte beginnt im Herbst und Anfang April reifen kleine Früchte. Die Medelsaison endet im Juni - Juli (sehr abhängig vom Klima und der Vielfalt).

Insgesamt sind 30 Sorten Wollmispel bekannt, aber nur 3 Sorten (Deutsch, Japanisch und Kaukasisch) sind die beliebtesten, leckersten und nützlichsten. Germanen sind jedoch gefragter, da der Export der deutschen Mispel sofort in 9 Länder (Nordiran, Aserbaidschan, Algerien, Transkaukasien, Balkan, Kleinasien, Armenien und das Krimgebirge) erfolgt.

Der Geschmack von Mispeln oder Sheseka (japanisch) erinnert an eine sehr reife und fleischige Süßkirsche. Aber die Frucht selbst ist normalerweise 2-3 mal mehr Kirschen und ist auch ein sehr saftiges und eher süßes Produkt. In der Frucht befinden sich leicht gerundete Mandelknochen von brauner Farbe. Normalerweise gibt es mehr als zwei in einer Frucht.

Ich möchte auch anmerken, dass sich nicht nur Menschen, sondern auch Fledermäuse an so einem Produkt erfreuen. Für sie sind diese Bäume ein sehr günstiger Lebensraum. Sie können direkt auf diesem Baum schlafen, und wenn sie aufwachen, können sie sofort mit dem Essen beginnen. Deshalb pflanzen die Menschen nicht gerne Bäume in der Nähe, da Vögel und Insekten sofort um die reifen Früchte fliegen.

Nützliche und heilende Eigenschaften von Sheseka

Mispel nützliche Eigenschaften:

• Shesek ist eine sehr gute Jodquelle
• Enthält viel Kalzium und Vitamin A
• Es enthält Ascorbinsäure, die das Immunsystem stärkt, das Infektionsrisiko und kleine Mikroorganismen verringert.
• Sheseka-Saft hilft, den Blutdruck zu senken, was im Sommer sehr nützlich ist
• Dank der Tannine in Mispel hilft Durchfall und Verstopfung
• Sehr gut und schnell normalisiert Verdauung und Verdauungstrakt.
• Entfernt alle schädlichen Substanzen aus dem Körper und reinigt ihn dadurch
• Es verbessert die Leistungsfähigkeit Ihres Körpers und stärkt ihn im Allgemeinen
• Es enthält Folsäure, die für Kinder und schwangere Frauen sehr nützlich ist.
• Lindert und hilft, Nierensteine ​​und Blase zu verhindern.
• Die Blätter der reifen Mispeln werden zur Behandlung von Halsschmerzen und anderen Formen der Erkältung verwendet.
• Hilft bei Nierenkoliken und verhindert sie
• Sehr nützlich zum Abnehmen.
• Es enthält eine große Menge an Pektin, das den Stoffwechsel beschleunigt, die Verdauung verbessert und alle Prozesse im Körper beschleunigt.
• Es ist bekannt, dass 100 g der Früchte nur 45 kcal enthalten, und dies mit all seinen positiven Eigenschaften. Deshalb bevorzugen Sportler diese besondere Frucht.
• Entfernt Salz aus dem Körper
• Reduziert Cholesterin und Radionuklide im menschlichen Körper
• In der Medizin ist die Kombination aus Orangenfrucht und Honig sehr beliebt, da eine solche Kombination zu Bronchitis beiträgt, Schleim aus dem Hals entfernt und Sie vor lästigem Husten bewahrt.
• Tötet Krebszellen
• Es ist die Vorbeugung gegen Krebs und andere Krebsarten.
• Stellt Leberzellen wieder her
• Stärkt das Nervensystem
• Reduziert das Risiko eines Herzinfarkts

Die Verwendung von Mispel in der Kosmetologie

Dank aller nützlichen Eigenschaften von Sheseka in der Medizin entschieden sie sich, es auch in der Kosmetik zu verwenden. Schon in der Antike stellten Frauen verschiedene Masken für Gesicht und Körperhaut her. Auch im Internet gibt es eine Vielzahl beliebter Rezepte, die sich nicht nur auf die Haut von Frauen, sondern auch auf Männer positiv auswirken. Später wurde der Loquat zu Cremes und Tonics hinzugefügt.

Es wurde festgestellt, dass es nicht nur unseren Körper, sondern auch die Haut reinigen kann. Mispel schützt Sie vor fettigem und unnötigem Glanz im Gesicht, beugt Teenager- und hormonellen Veränderungen oder Hautausschlägen vor. Orangenfrucht und ihre Eigenschaften ersparen Ihnen außerdem schwarze Flecken und Mitesser, verleihen Ihrem Gesicht Glanz, Elastizität, gesunde Farbe und Glanz.

Für das beliebteste Mispelrezept im Internet benötigen Sie:

1. Sheseka-Nektar
2. Olivenöl (kann in jedem Kosmetikgeschäft gekauft werden)
3. Sahne
4. Mehl

So sollten etwa 30 ml Mispelnektar mit einem Teelöffel Olivenöl, einem Esslöffel Mehl und der gleichen Menge Sahne gemischt werden. All dies gründlich mischen bis glatt. Anschließend mit einer Massagebewegung auf die saubere und feuchte Haut auftragen und die Haut um die Augen herum meiden. Lassen Sie die Maske für 20-25 Minuten und bedecken Sie sie mit einer Papierserviette, wobei Sie nicht zu fest drücken. Mit lauwarmem Wasser spülen, ohne Seife und andere Spülmittel.

Mispel Tonic

Es kann auch zu Hause auf eigene Faust und ohne Aufpreis gekocht werden. Mischen Sie dazu einfach den frischen heilsamen Shesek-Saft mit etwas Wodka oder Alkohol. Wenn Sie sich für Alkohol entscheiden, sollte es weniger als Wodka gegossen werden. Wischen Sie das Gesicht jedes Mal mit diesem Werkzeug ab, bevor Sie eine Creme oder ein Gel auf das Gesicht auftragen. Verwenden Sie das Tonikum nicht mehr als 3-4 Mal pro Woche. Wenn Sie empfindliche Haut besitzen, sollten Sie Tonika aufgrund des Alkoholgehalts seltener verwenden.

Schädigt die Frucht der Mispel?

Ärzte mit einer Stimme behaupten, dass die Mispel keine nennenswerten Folgen hat. Es ist unwahrscheinlich, dass eine Frucht mit einem solchen Gehalt an nützlichen Substanzen und Eigenschaften unseren Körper schädigen kann. Es gibt jedoch einige Gegenanzeigen:

1. Gastritis
2. Magen- oder Darmgeschwür
3. Jede Form von Cholezystitis
4. Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

Alle diese Kontraindikationen gelten nur für die unreifen Früchte der Mispelfrüchte. Da enthält es ziemlich viel Säure in sich. Und dennoch können gekochtes Obst, Marmelade oder Marmelade aus Mispel gegessen werden und sogar nützlich sein. Wenn Sie also in den Osten gehen, achten Sie darauf, dass Sie reichlich Mispel bekommen, aber nur reifen. Schließlich darf man eine solche Chance nicht versäumen, den Körper mit einem Berg nützlicher Substanzen zu sättigen.

Was kann man köstliche Mispel machen?

Als sich herausstellte, dass eine solche Frucht als Wollmispel einen solchen Nutzen bringt, und es langweilig wurde, sie zu essen, begann die originellste, verschiedene Arten des Kochens zu erfinden und den Gerichten Mispel hinzuzufügen. Und im Moment ist Mispel Marmelade gefragt.

Eine einfache Möglichkeit, Mispel-Marmelade herzustellen:

Für Marmelade benötigen Sie nur 3 Zutaten:

• Mispel - 1 Kilogramm
• Wasser - 250-300 ml
• Zucker 300-500 Gramm

Also, schälen Sie die Früchte von der oberen Schale, brechen Sie sie in Hälften und entfernen Sie die Knochen. Als nächstes den Zucker und das Wasser in einem Topf in einem langsamen Feuer auf den Herd stellen. Ständiges Rühren bis zur vollständigen Auflösung des Zuckers. Bringen Sie diesen Sirup zum Kochen, und kochen Sie weitere fünf Minuten. Im fertigen Sirup die geschnittene Mispel werfen. Kochen Sie auf einem großen Feuer 15 Minuten lang, kehren Sie dann zu einem kleinen Feuer zurück und kochen Sie, bis es fertig ist.

Während die Marmelade kocht, sterilisieren Sie die Gläser. Dazu kochen Sie den Wasserkocher und wenn heißer Dampf aus dem Hals des Wasserkochers austritt, stellen Sie eine Dose darunter. Halten Sie das Gefäß etwa eine Minute lang in dieser Position und fahren Sie mit dem nächsten Gefäß fort. In sterilisierte Gläser gießen Sie Marmelade. Nach einem guten und straffen die Gläser fest. Deine Marmelade ist fertig!

http://edim.guru/frukty/otkuda-vzyalas-mushmula-kakaya-ona-na-vkus-i-ee-raznovidnosti.html