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Vitamine und der Körper. Quellen von Vitaminen

Vitamine der Gruppe B spielen eine große Rolle im menschlichen Körper. Sie können sich in Wasser auflösen, den Stoffwechsel regulieren. Vitamin B2 gilt als das nützlichste unter der Gruppe dieser Spurenelemente. Es hängt von ihm ab, wie lange eine Person jung und schön aussieht. Diejenigen, die oft und viele Produkte mit Vitamin B2 konsumieren, zeichnen sich durch starke Immunität, frische, weiche und elastische Haut aus.

Ein anderer Name für Vitamin B2 ist Riboflavin.

Riboflavin kann in alkalischer Umgebung schnell kollabieren. Damit es gut verdaut werden kann, müssen Sie eine saure Reaktion im Körper haben. Das Mikroelement ist hochtemperaturbeständig und bleibt nach dem Kochen in der Zusammensetzung der Lebensmittel. Vitamin B2 wird jedoch bei direkter Sonneneinstrahlung (durch Einwirkung von ultravioletter Strahlung) leicht zerstört. Denn Riboflavinreiche Lebensmittel sollten bei geschlossenem Deckel in einem dunklen Behälter aufbewahrt werden.

Vitamin B2

Wofür ist der Körper?

Riboflavin gehört zu Flavin - biologisch aktiven Substanzen, die zu den gelben Pigmenten gehören. Sie sind einer der Bestandteile absolut aller lebenden Zellen. Der menschliche Körper kann eine bestimmte Menge dieses Vitamins selbst produzieren (nur wenn der Betroffene eine gesunde Darmflora hat). Diese Menge reicht jedoch nicht aus, um den täglichen Bedarf an einer Substanz zu decken, denn es lohnt sich auch, Produkte mit ihrem Inhalt täglich zu essen. Wofür benötigt der Körper Riboflavin? Es führt eine Vielzahl wichtiger Funktionen aus:

  • sorgt für die Gesundheit von Nägeln, Haaren, Schleimhäuten und Haut;
  • macht das Sehvermögen schärfer, verbessert das Sehvermögen bei dunklem oder hellem Licht;
  • hilft bei der Wiederherstellung der Schilddrüse, der Leber;
  • trägt zum stabilen Betrieb des Nervensystems bei;
  • ist eines der Bestandteile, die endokrine Drüsen produzieren;
  • hilft, Proteine, Kohlenhydrate und Fette im Körper schnell abzubauen;
  • sorgt für einen normalen Stoffwechsel in jedem Gewebe und Organ, insbesondere im gesamten Organismus;
  • Hilft bei der Hämoglobinbildung;
  • hilft bei der Bildung von Hormonen (einschließlich des Hormons ATP).

Folsäure bildet in Kombination mit Vitamin B2 rote Blutkörperchen aus dem Knochenmark - rote Blutkörperchen. In Kombination mit Thiamin (Vitamin B1) verbessert es die Eisenaufnahme im menschlichen Körper und behält seine normale Blutkonzentration bei. Daher werden Menschen mit niedrigen Hämoglobinwerten häufig Eisensupplemente in Kombination mit Vitaminen der Gruppe B verschrieben. Es ist besonders wichtig, während der Schwangerschaft ausreichende Mengen an Nahrungsmitteln mit Folsäure und Riboflavin zu sich zu nehmen, da bei Frauen häufig Anämie diagnostiziert wird. Weil Frauen täglich mit Riboflavin genug zu essen brauchen.

Verwendung von Vitamin B2 mit anderen Vitaminen

In Multivitaminpräparaten enthalten oft viele Spurenelemente. Vergessen Sie jedoch nicht, dass nicht alle von ihnen gut miteinander kombiniert sind: Einige Elemente der Interaktion hemmen die gegenseitige Wirkung, während andere im Gegenteil neue nützliche Funktionen im Körper übernehmen können.

Sie sollten Riboflavin nicht gleichzeitig mit mehreren Vitaminen der Gruppe B einnehmen. Sie sollten getrennt im Abstand von mehreren Stunden eingenommen werden.

Vitamin B2 muss nicht mit Ascorbinsäure kombiniert werden.

Zink kann jedoch besser zusammen mit Riboflavin eingenommen werden, da dies die Verdaulichkeit im Körper erhöht, indem die Spaltgeschwindigkeit erhöht wird. Die Vitamine B2 und B6 sind in der Lage, sich gegenseitig zu unterstützen.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B2?

Vitamin B2-Quellen können sehr unterschiedlich sein. In den meisten Produkten ist es jedoch in geringen Mengen enthalten. Daher scheint es ziemlich schwierig zu sein, die tägliche Rate eines Spurenelements nur aus Nahrungsmitteln zu erhalten. Aus diesem Grund ist es notwendig, ein Produkt mit einem hohen Gehalt an Vitamin B2 in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Das meiste Riboflavin enthält die folgenden tierischen Produkte:

  • Hefe;
  • Fleisch;
  • Leber und Niere;
  • ein Vogel;
  • Fisch;
  • Eiweiß;
  • Milchprodukte.

Kräuterprodukte enthalten auch Riboflavin:

  • Getreide;
  • Vollkornbrot;
  • Hülsenfrüchte;
  • Gemüse
  • Pilze;
  • Grüns

Welches enthält Vitamin B2 am meisten:

  • Backhefe (4 mg pro 100 g Produkt);
  • Bierhefe (2,1 mg);
  • Rinderleber (2,3 mg);
  • Schweineleber (2,1 mg);
  • Rindernieren (1,8 mg);
  • Schweineniere (1,7 mg);
  • Mandel (0,7 mg);
  • Hühnerei, Hartkäse (0,5 mg).

Riboflavin kommt selbst in der Zusammensetzung von Heilpflanzen in großen Mengen vor. Wenn es an Vitamin B2 mangelt, raten Ärzte oft, Sanddorn, Oregano, Alfalfa, Brombeere, Hagebutte, Chicorée, Brennnessel, schwarze Erdbeere, Rotklee, Löwenzahnkräutertees einzunehmen.

Tägliche Einnahme von Vitamin B2

Aufgrund der Tatsache, dass Riboflavin sehr gut in Wasser löslich ist, wird es schnell über den Urin aus dem Körper ausgeschieden. Daher ist es jeden Tag notwendig, die Bedürfnisse des Körpers nach diesem Element zu erfüllen. Das meiste Element wird in der Kindheit, während der Schwangerschaft und Stillzeit benötigt. Männer müssen Dosen der Substanz aufhängen, wenn ihre Arbeit mit einer hohen körperlichen Anstrengung verbunden ist.

Norm für Kinder:

  • von der Geburt bis sechs Monate - 0,4 mg;
  • ein halbes Jahr bis ein Jahr - 0,5 mg;
  • von einem bis drei Jahren - 0,8 mg;
  • von 3 bis 6 Jahre - 1,1 mg pro Tag;
  • bis zu zehn Jahre - 1,2 mg.

In der Adoleszenz variiert die Norm für Mädchen und Jungen:

  • Mädchen zwischen 12 und 18 Jahren benötigen 1,3 mg pro Tag;
  • Jungen bis 14 Jahre brauchen 1,5 mg, von 14 bis 18 Jahre - 1,8 mg pro Tag.

Die Norm für Männer:

  • zwischen 18 und 24 Jahren - 1,7 mg (oder in besonderen Fällen 2,8 mg);
  • 25 bis 50 Jahre - 1,7 mg (oder 3,8 in besonderen Fällen);
  • nach 50 Jahren - 1,4 mg.

Norm für Frauen:

  • zwischen 18 und 24 Jahren - 1,3 mg (oder in besonderen Fällen 2,2 mg);
  • 25 bis 50 Jahre - 1,3 mg (oder 2,6 in besonderen Fällen);
  • nach 50 Jahren - 1,2 mg;
  • während der Schwangerschaft - 1,6 mg;
  • während der Stillzeit - 1,8 mg pro Tag.

Vitamin-B2-Mangel: Ursachen

In zunehmendem Maße wird bei Menschen ein Mangel an Vitamin B2 festgestellt. Ein akuter Mangel ist bei achtzig Prozent der Bevölkerung der GUS-Staaten und Russlands zu beobachten. Die häufigste Ursache für einen Mangel ist eine falsche Ernährung. Dies ist besonders bei Menschen im Rentenalter der Fall. Viele wissen einfach nicht, welche Produkte diese Substanz enthalten.

Die häufigsten Ursachen für Riboflavinmangel:

  • falsche Ernährung, Mangel an Fleisch, Fisch, Gemüse, Milchprodukten im Menü, große Mengen raffinierter Produkte und Kohlenhydrate;
  • das Vorhandensein einer großen Anzahl von chemisch verarbeiteten Produkten, die künstliche Konservierungsmittel, Farbstoffe und Zusatzstoffe enthalten, in der Nahrung;
  • die Zerstörung von Vitamin b2 in den Produkten durch unsachgemäße Wärmebehandlung und Lagerung;
  • Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, der Leber, der Schilddrüse;
  • Infektion im Körper;
  • großer psychischer und körperlicher Stress;
  • Stress, intensive Gefühle;
  • Schwangerschaft, Stillen;
  • altern

Symptome eines Riboflavinmangels

Vitamin B2 Vitaminmangel ist gefährlich für den Körper. Dies kann zu ernsthaften Pathologien im Körper führen. Die Hauptsymptome eines Mangels an Vitamin b2:

  • Stomatitis (Risse an der Lippe und den Mundwinkeln);
  • Entzündung der Zunge (wird rot);
  • verminderter Appetit;
  • Gewichtsverlust;
  • starke Müdigkeit, Lethargie, andauernde Schwäche;
  • Schlaflosigkeit;
  • schnelle Stimmungsschwankungen;
  • systematische Kopfschmerzen;
  • Schwindel, Ohnmacht, Zittern der Arme und Beine;
  • Stress, Depression, totale Apathie;
  • Schuppen;
  • schwerer Haarausfall;
  • Wunden heilen länger ab, die Haut wird weniger empfindlich;
  • Peeling der Haut am ganzen Körper, insbesondere an der Haut der Lippen, in der Nähe der Nase, der Genitalien;
  • Entzündung der Schleimhäute;
  • vermehrtes Reißen;
  • Konjunktivitis;
  • das Auftreten von Juckreiz, Trockenheit und Reizung der Augen, Nachtblindheit, Photophobie, Rötung des Augenweißes;
  • schwache Immunität, häufige Erkältungen und akute Infektionen der Atemwege.

Die Folgen eines Mangels an Vitamin B2

Bei einem Mangel an Riboflavin leidet die menschliche Immunität zuerst. Häufig hat er Nervenzusammenbruch, Stress, Hysterie und Depression. Das Nervensystem funktioniert nicht mehr normal, daher entwickeln sich psychische Störungen. Die Haut wird unter Akne, Furunkel, Herpes leiden. Nach und nach wird die Sicht schlechter, die Augen beginnen zu erröten, weil die Kapillaren darin platzen. Wenn die Situation läuft, können Katarakte auftreten. Das Fehlen eines Elements spiegelt sich vor allem im Aussehen wider: Die Haarwurzeln fangen an, schnell fettig zu werden, Haare fallen stark aus, Risse und Falten treten auf der Haut auf, sie schälen sich ab, die Augenlider werden geschwollen und gerötet. Die Bildung des Epithels wird reduziert, da die Schleimhäute schnell gereizt werden und bei geringsten Auswirkungen platzen. Wunden heilen lange, beginnen zu eitern.

Ein viel größerer Schaden für den Körper führt zur Verschlechterung des Körpers als Ganzes:

  • Stoffwechsel verschlechtert sich;
  • es ist ein Zusammenbruch;
  • Es gibt Probleme mit dem Verdauungstrakt;
  • das Gehirn ist gestört;
  • endokrine Drüsen funktionieren nicht mehr richtig;
  • Anämie beginnt

Um das Auftreten solcher Gesundheitsprobleme zu verhindern, müssen Sie täglich ausreichend Nahrung in Riboflavin zu sich nehmen.

Eine Überdosis von Vitamin B2

Eine Überdosis Riboflavin im Körper ist nahezu unmöglich. Diese Substanz ist in Wasser sehr gut löslich und wird daher zusammen mit Urin schnell aus dem Körper ausgeschieden.

Eine Überdosis kann in zwei Fällen auftreten:

  1. der Patient konsumierte zu viel Vitamin B2 auf einmal;
  2. Eine Person hat Nierenprobleme, und daher ist die Verarbeitung von Substanzen, die in den Körper gelangen, nicht vollständig möglich.

Es gibt jedoch wenig Anlass zur Sorge - eine Überdosierung ist nicht gefährlich und kann schwerwiegende Folgen für den Körper haben. Meistens kann dies durch die sehr helle Farbe des Urins bestimmt werden. Zuweilen kann Taubheitsgefühl und leichter Juckreiz wahrgenommen werden.

Zubereitungen, die Vitamin B2 enthalten

Anweisung

In Apotheken gibt es eine Vielzahl von Medikamenten, die Riboflavin enthalten. Als vorbeugende Maßnahme können Sie dieses Vitamin in Pillen, in Form von kaubaren Pillen oder Sirupen (für Kinder) einnehmen. Zur Behandlung verschreiben Ärzte Vitamin B2 in Ampullen, da Vitamin-Injektionen wirksamer sind. Riboflavin ist in reiner Form oder als Teil eines Multivitaminkomplexes erhältlich. In fast allen Multivitaminpräparaten ist es vorhanden.

Die beliebtesten Präparate mit Vitamin B2:

  1. Multivitamin-Komplex "Jungle" (Produktion - USA);
  2. Multivitamin-Komplex "Alvitil" (Produktion - Frankreich);
  3. Multivitamin-Komplex "Adivit" (Produktion - Türkei);
  4. Multivitamin-Komplex Pikovit (Produktion - Slowenien);
  5. ein Präparat, das B-Vitamine enthält - Neurobex (Indonesien);
  6. der Komplex von Vitaminen und Mineralien "Duovit" (Slowenien);
  7. Multivitamin-Komplex "Megadin" (Türkei);
  8. Multivitamin-Komplex "Vectrum" (Russland);
  9. BAA "Gerimaks Energy" (Korea).

Das Medikament mit Vitamin-B2-Tabletten:

  1. Vitamin B2 (Teva, Polen);
  2. Riboflavinmononukleotid 1% 1 ml N10 (Russland);
  3. Riboflavin Natures Life (USA);
  4. Solgar (Vereinigte Staaten);
  5. Riboflavin von Carlson Labs (USA).

Es ist zu bedenken, dass ein Vitamin B2-haltiges Produkt, unabhängig davon, ob es 100 Rubel oder mehrere Tausend Rubel kostet, denselben Wirkstoff enthält, weshalb es keinen besonderen Grund für eine Überzahlung gibt. Bei amerikanischen Medikamenten enthält eine Tablette jedoch eine viel höhere Konzentration an Vitaminen als bei inländischen Medikamenten. In diesem Fall ist die Anweisung zur Einnahme von Vitamin B2 für jedes Medikament spezifisch, es gibt keine allgemeinen Anweisungen, da die Dosierungen in den Tabletten unterschiedlich sind.

Vitamin B2 in Kapseln aus Russland wird unter dem Namen "Blagomin B2" vertrieben. Ausländische Analoga in Apotheken sind schwer zu finden. Weitere davon finden Sie in Online-Apotheken.

Riboflavin in Tabletten und Kapseln wird gleichermaßen aufgenommen.

In Kapseln wird Vitamin B2 unter dem Markennamen "Riboflavin-Mononukleotid" (Russland oder Weißrussland) hergestellt.

Die Notwendigkeit einer Injektion von Riboflavin oder die Einnahme von Medikamenten sowie die Dosierung und Dauer der Anwendung sollten vom Arzt bestimmt werden.

Die Vorteile von Riboflavin für das Haar

Vitamin B2 in Ampullen kann den Zustand und das Aussehen von Haaren erheblich verbessern. Wenn sie nicht so elastisch sind wie sie waren, langweilig und stark gebrochen sind, brauchen sie zusätzliche Nahrung.

Haarmasken mit Vitamin B2 können die Situation sehr schnell korrigieren. Es ist am besten, das Vitamin draußen und innen anzuwenden. Es reicht aus, ein paar Tropfen in die fertigen Shampoos, Conditioner und Haarmasken zu geben.

Vitamin kann auch in reiner Form verwendet werden, indem die Flüssigkeit aus einer Ampulle Riboflavin unmittelbar nach dem Waschen mit Massagebewegungen in die Kopfhaut gerieben wird.

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b2/

Was ist Vitamin B2 (Riboflavin) und wozu dient es?

Artikel von einem Arzt geschrieben. Alle wichtigen Informationen und Fakten in dem Artikel zu Vitamin B2 (Riboflavin) basieren auf verschiedenen Studien, auf die in diesem Artikel verwiesen wird.

1879 isolierte ein englischer Chemiker namens Alexander Winter Blyth aus Kuhmilchmolke ein wasserlösliches Material, das bei Lichteinfall gelblich-grün glühte. Er nannte es Lacto-Lactochrom (was "Milch" bedeutet) und "Chrom", was "Farbe" bedeutet. Tatsächlich war dies die Substanz, die später als Riboflavin bei der Entwicklung der „Vitamintheorie“ bezeichnet wurde. Aber direkt wurde das Vitamin 1935 von Carrerom synthetisiert.

Was ist Riboflavin?

Vitamin B2, auch bekannt als Riboflavin, ist eine Vitamin-B-Gruppe, die eine wichtige Rolle im Körper spielt, da es den B6-Stoffwechsel unterstützt und bei der Bekämpfung verschiedener Erkrankungen helfen kann. Wasserlöslich Beteiligt sich an vielen Prozessen im Körper und ist für das normale Wachstum und das Funktionieren von Zellen notwendig. Er spielt eine wichtige Rolle im menschlichen Körper und arbeitet mit anderen Spurenelementen.

Dieses Vitamin ist ein wichtiger Bestandteil der beiden Haupt-Coenzyme Flavinmononukleotid (FMN; auch bekannt als Riboflavin-5'-phosphat) und Flavivin-Adenin-Dinukleotid (FAD). Diese Coenzyme spielen eine wichtige Rolle bei der Energieerzeugung, Zellfunktion, Wachstum und Entwicklung. Stoffwechsel von Fetten, Medikamenten und Steroiden. Die Umwandlung der Aminosäure Tryptophan in Niacin erfordert FAD (R).

Riboflavin ist lichtempfindlich und zerfällt darauf. Daher sollten Produkte mit Riboflavin in dunklen oder undurchsichtigen Behältern gelagert werden. Wird als gelber Farbstoff (E101a) in der Lebensmittelindustrie verwendet.

Die Hauptfunktionen von Vitamin B2 im Körper

Ich werde die Hauptfunktionen und nützlichen Eigenschaften dieses Vitamins aufführen:

  • Es ist bekannt, dass Riboflavin durch die Cofaktoren FMN und FAD, die als Elektronenträger fungieren, an einer Vielzahl von Redoxreaktionen beteiligt ist, die für den Stoffwechsel im menschlichen Körper von zentraler Bedeutung sind.
  • Es ist für die Aktivierung von Vitamin B6 (Pyridoxin) in Pyridoxal-5-phosphat notwendig, hilft bei der Produktion von Niacin aus Tryptophan und hilft den Nebennieren, richtig zu arbeiten. Es kann verwendet werden, um rote Blutkörperchen zu bilden, Antikörper zu produzieren, Zellatmung und Wachstum.
  • Die Oxidation von Pyruvat, α-Ketoglutarat und verzweigtkettigen Aminosäuren erfordert FAD im gemeinsamen Teil E3 ihrer jeweiligen Dehydrogenase-Komplexe.
  • FAD ist erforderlich, um Retinol (Vitamin A) über die cytosolische Retinoldehydrogenase in Retinsäure umzuwandeln.
  • Die Synthese der aktiven Form von Folsäure (5-Methyltetrahydrofolat) aus 5,10-Methylentetrahydrofolat-Methylentetrahydrofolat-Reduktase (MTHFR) ist FADH2 abhängig
  • Die Reduktion der oxidierten Form von Glutathion (GSSG) zu seiner reduzierten Form (GSH) mit Glutathionreduktase hängt von FAD ab. In der Tat ist Riboflavin ein Kofaktor bei der Produktion von Glutathion, einem wichtigen Antioxidans im Körper.
  • Es verringert die Ermüdung der Augen und kann bei der Vorbeugung und Behandlung von Katarakten hilfreich sein.
  • Vitamin B2 ist für die Schleimhäute des Verdauungstraktes notwendig und fördert die Aufnahme von Eisen und Vitamin B6.
  • Unverzichtbar für eine hohe Proteinzufuhr und besonders vorteilhaft für Haut, Haare und Nägel.

Nutzen für die Gesundheit und Vorteile von Vitamin B2

# 1 Vitamin B2 hat eine schwache entzündungshemmende Wirkung.

Riboflavin reduziert die Expression von HMGB1 (Protein der Gruppe mit hoher Mobilität B1), einem der Faktoren, die für Entzündungen beim systemischen Entzündungsreaktionssyndrom (Sepsis) in Mäusen (R) verantwortlich sind, signifikant.

Unter verschiedenen Umständen zeigt es entzündungshemmende Eigenschaften (R).

# 2 Vitamin B2 hilft, kognitiven Verfall zu verhindern

Riboflavin geht mit verbesserten kognitiven Testergebnissen bei Grundschulkindern im ländlichen Kenia (R) einher.

Eine höhere B2-Aufnahme ist mit einer besseren kognitiven Leistungsfähigkeit beim Menschen (R) verbunden.

Riboflavin ist eine sichere und gut verträgliche Option zur Behandlung von Migräne bei Erwachsenen (R).

Die Behandlung mit Vitamin B2 verringerte die Inzidenz von Migräne (R1, R2).

Die Behandlung mit Riboflavin bei einem 16-jährigen Jungen mit L-2-Hydroxyglutarsäureururie (LHGuria), einer seltenen neurometabolischen Erkrankung, verbesserte seine kognitive Funktion (R).

# 3 Die Einnahme von Vitamin B2 reduziert die Depression

Bei vielen Patienten mit Depression wurde ein gleichzeitiger Riboflavinmangel festgestellt (R).

Bei älteren Patienten mit Depression verbessern die B-Vitamine (B1, B2 und B6) den Verlauf der Depression (R).

In einer japanischen Crossover-Studie bedeutete ein Anstieg des Riboflavinkonsums eine Verringerung der Depressionssymptome bei Mädchen, nicht jedoch bei Jungen (R).

Der Konsum von Riboflavin verhindert Depressionen nach der Geburt (R).

# 4 Vitamin B2 schützt die Augen

Ein erhöhter Riboflavin-Verbrauch führt zu einer signifikanten Reduktion der altersbedingten Katarakte (R).

Der Konsum führt auch zu einer geringeren Altersundurchlässigkeit der Augen (R).

Die kombinierte Anwendung von Riboflavin und photochemischer UVA-Therapie wirkt sich positiv bei Patienten mit infektiöser Keratitis (R1, R) aus.

Zur Behandlung von Augenerkrankungen werden Riboflavin-Tropfen auf die Oberfläche der Hornhaut eines an Glaukom erkrankten Patienten appliziert. Dadurch kann das Vitamin die Hornhaut durchdringen und seine Stärke erhöhen.

# 5 Vitamin B2 schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Bei einem Patienten mit einem bestimmten Genotyp (MTHFR C677T-Mutation) senkt Riboflavin effektiv den Blutdruck (R, R2).

Ältere Menschen, die eine orale Riboflavin-Supplementation eingenommen hatten, hatten einen reduzierten Homocystein-Spiegel, der Herz-Kreislauf-Erkrankungen (R) verursacht.

Riboflavin und Folat wirken zusammen, um das Homocystein (R) zu senken.

# 6 Vitamin B2 kann Krebs verhindern

Der Konsum von Riboflavin (zusätzlich zu Vitamin B6) verringert das Risiko für Darmkrebs bei postmenopausalen Frauen (R).

Der Verbrauch von B2 reduzierte auch das Risiko für Darmkrebs bei Frauen (R, R).

Es gibt eine kleine Korrelation zwischen dem B2-Verbrauch und der Prävalenz von Prostatakrebs (R), Brustkrebs (R) und Lungenkrebs (R).

Es ist erwähnenswert, dass noch weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die genaue Rolle von Riboflavin in der Krebsprävention zu ermitteln. Derzeit glauben die Forscher, dass Vitamin B2 die Auswirkungen krebserregender Karzinogene und oxidativen Stress durch freie Radikale minimiert.

# 7 Vitamin B2 spielt eine schützende Rolle in den Knochen

B2 und andere B-Vitamine spielen eine schützende Rolle für die Knochengesundheit (R).

In einer experimentellen Studie hatten diejenigen mit der niedrigsten Riboflavin-Aufnahme eine höhere Wahrscheinlichkeit für Frakturen (R).

Eine Erhöhung der Riboflavin-Aufnahme führt zu einer Zunahme der Knochenmasse im Hals (R).

# 8 Vitamin B2 schützt die Leber

Riboflavin kann verwendet werden, um die Leber vor den toxischen Wirkungen von Tetrachlorkohlenstoff (CCl4) und anderen Chemikalien in der Leber (R) zu schützen.

Riboflavin reduziert auch Leberschäden nach Leberischämie und Reperfusion bei Mäusen (R).

# 9 Vitamin B2 reduziert die Krämpfe der Nacht

B2 (zusammen mit anderen B-Vitaminen) reduzierte die Länge, die Intensität der Schmerzen und das Auftreten von Beinkrämpfen bei älteren Menschen (R).

Dosierung

Die empfohlenen Tagesrationen (RDA) von Riboflavin (Vitamin B2) sind (R):

http://www.ladywow.ru/vitamin-v2-riboflavin.html

Vitamin B2

Getrennt davon wird selten über Vitamin B2 gesprochen, viel häufiger erinnern sie sich an die gesamte Gruppe B, die 6 verschiedene Vitamine und mehrere vitaminähnliche Substanzen enthält.
Vitamin B2 oder Riboflavin verdient jedoch ein eigenes Wort. Er ist ein unverzichtbarer Teilnehmer an der Arbeit des Nervensystems, dem Stoffwechsel, der Neutralisierung schädlicher Verbindungen und der Umsetzung anderer wichtiger Prozesse, die für eine vollständige Existenz in allen Teilen unseres Körpers erforderlich sind.

Eine Person erhält Vitamin B2 in der Zusammensetzung der Nahrung, und wenn es unzureichend in der Ernährung enthalten ist oder wenn ein erhöhter Bedarf besteht, können biologisch aktive Komplexe mit ihrem Gehalt eingenommen werden.

Gehalt an Vitamin B2 in Produkten (pro 100 g)

Leber 2,8–4,6 mg
Niere 3,5 mg
Hefe 2-4 mg
Mandel 0,8 mg
Käse 0,6 mg
Kakao 0,45 mg
Hüttenkäse 0,3 mg
Termine 0,1 mg

Was ist Vitamin B2?

Vitamin B2 ist eine wasserlösliche Verbindung, die zu einer Gruppe von Flavinen gehört. Flavine sind an verschiedenen Redoxreaktionen beteiligt, die im Körper eine schützende und konstruktive Rolle spielen.

Lebensmittel reich an Vitamin B2

Vitamin B2 kann aus pflanzlichen und tierischen Produkten gewonnen werden. Sie sind reich an Leber und Nieren. In geringerem Maße ist Riboflavin in Hefe vorhanden. Von pflanzlichen Produkten sind sie reich an Gemüse, Getreide, Nüssen.

Täglicher Bedarf an Vitamin B2

Bei Männern beträgt der Bedarf an diesem Vitamin etwa 1,6-1,8 mg, bei Frauen etwas weniger, 1,2-1,4 mg.

Bei Männern wird mehr Vitamin B2 für diejenigen benötigt, die sich beruflich oder einfach intensiv mit Sport beschäftigen und außerdem eine erhöhte Menge an Eiweißnahrung konsumieren, um das Muskelwachstum zu steigern. Das zusätzliche Vorhandensein von Protein in der Ernährung führt dazu, dass die Dosis des ankommenden Vitamin B2 erhöht werden muss.

Bei Frauen sollte die Anwesenheit von Vitamin B2 in der Zusammensetzung der Nahrung erhöht werden, wenn sie ein Baby erwarten oder stillen.

Personen beiderlei Geschlechts benötigen mit Riboflavin angereicherte Nahrung, wenn sie häufig unter Stress leiden, an Anämie oder Erkrankungen des Verdauungssystems leiden.

Die Aufnahme von Vitamin B2 aus der Nahrung

Vitamin B2 wird gut aus der Nahrung aufgenommen, weist jedoch einige Besonderheiten auf. Von Gemüse wird es besser aufgenommen, wenn es zuvor einer Wärmebehandlung unterzogen wird.

Diejenigen, die sich für die Verwendung von Vitamin B2 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden, sollten daran denken, dass Riboflavin gut aufgenommen wird, wenn im Magen-Darm-Trakt genügend Nahrung vorhanden ist. Wenn Sie Kapseln und Tabletten auf leeren Magen einnehmen, wird das Vitamin schlechter aufgenommen.

Wenn eine Person eine strenge Diät einnimmt und sehr wenig isst, verringert dies ebenfalls die Verdaulichkeit von Riboflavin.

Die biologische Rolle von Vitamin B2

Im Körper sind die Funktionen von Vitamin B2 wie folgt:

• Beteiligt sich an der Blutbildung, verbessert die Wirkung und verbessert die Aufnahme von Vitamin B6 und Eisen, die auch die Bildung von Blutbestandteilen aktiv umsetzen
• Trägt zur Auffüllung der Energieressourcen des Körpers bei - der Bildung von ATP-Molekülen
• Unterstützt die Bildung einer Reihe wichtiger Hormone
• Nimmt an der Arbeit des Sehorgans teil, erhöht die Anpassung an die Dunkelheit, schützt vor übermäßiger Sonneneinstrahlung, verbessert das Sehvermögen
• Bei schwangeren Frauen trägt es zur normalen Entwicklung des Embryos bei, bei kleinen Kindern fördert es Wachstums- und Entwicklungsprozesse.
• Verantwortlich für die Verdauung von Makronährstoffen, koordiniert hauptsächlich die Aufteilung großer Moleküle in kleinere Moleküle, bevor diese verdaut werden.
• Verbessert das Nervensystem
• Eine normale Einnahme von Vitamin B2 ist für einen guten Haut- und Haarzustand unerlässlich.
• Stärkt das Immunsystem und fördert die Entwicklung von schützenden Antikörpern bei verschiedenen Krankheiten
• Verbessert die Schilddrüsenfunktion
• Verbessert den Gasaustausch in Geweben.

Anzeichen von Vitamin-B2-Mangel

Der Mangel an Riboflavin und die Notwendigkeit der zusätzlichen Verwendung von Vitamin B2 ist leicht genug, um festzustellen, ob Sie die Person nur betrachten. Zuallererst treten äußere Veränderungen auf, wenn dieses Vitamin unzureichend ist:

• Die Lippen sind abblätternd und rissig
• In den Mundwinkeln bilden sich Scheiben
• Mögliche Rötung der Zunge.
• Manchmal treten Abplatzungen der Haut und Schuppenbildung in Bereichen natürlicher Falten im Gesicht und Kopf (in der Nähe von Nase, Ohren usw.) auf.

Es kann schwerwiegendere Erkrankungen geben, die nicht mit dem Aussehen, sondern mit der Gesundheit in Verbindung stehen. Das:

• Katarakt, Gefäßwachstum in der Hornhaut, Keratitis usw.
• Schwäche, Muskelschmerzen
• Anämie
• Neuritis, Neuropathie.

Anzeichen von übermäßigem Vitamin B2

Vitamin B2 kann sich nur in den Muskeln und in der Leber ansammeln, es wird jedoch angenommen, dass es unmöglich ist, eine Hypervitaminose zu erreichen. Wenn der Körper über ausreichend Riboflavin verfügt und keine weitere Einnahme erforderlich ist, werden die eingenommenen Vitamin-B2-Dosen nicht absorbiert.

Faktoren, die den Vitamin-B2-Gehalt beeinflussen

Interessante Tatsache: Beim Kochen, wenn es lange Hitze ausgesetzt wird, wird nur ein kleiner Teil des Vitamins B2 zerstört. Gleichzeitig wird Riboflavin bei direkter Sonneneinstrahlung zerstört. Dies bedeutet, dass in vorbereiteten Gerichten Vitamin B2 ausreichend ist, aber es ist besser, eine langfristige Lagerung zu vermeiden.

Warum tritt Vitamin-B2-Mangel auf?

In einer kleinen Menge wird Riboflavin von der Mikroflora des menschlichen Darms produziert, daher können die Voraussetzungen für seinen Mangel in Gegenwart von Dysbakteriose geschaffen werden.

Eine vollständige Resorption der Substanz ist nur mit einer gesunden Schleimhaut des Magens oder Darms möglich. Vitaminmangel kann bei verschiedenen Erkrankungen des Verdauungssystems auftreten.

Mit der überschüssigen Anwesenheit von Protein in der Diät gibt der Körper mehr Riboflavin aus. Wenn Ihre Ernährung viel Tierfutter enthält, besteht daher das Risiko, dass Sie an Hypovitaminose B2 leiden.

Vitaminmangel entwickelt sich mit längerer Krankheit, sie verbraucht auch seine inneren Reserven.
Schließlich tritt ein Riboflavin-Mangel auf, wenn bestimmte Medikamente wie bestimmte Psychopharmaka und Borsäure eingesetzt werden.

Vitamin B2: Preis und Verkauf

Wenn Sie sich für eine Verbesserung Ihres Gesundheitszustands entscheiden, benötigen Sie wahrscheinlich Vitamin B2. Es kann aus der Nahrung gewonnen werden und bei einem offensichtlichen Mangel oder zur Vorbeugung von Vitaminmangel wird Vitamin auch als Bestandteil von Vitaminkomplexen empfohlen.

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Vitamin B2 (Riboflavin)

Allgemeine Merkmale von Vitamin B2 (Riboflavin)

Riboflavin wurde 1933 als hochtemperaturbeständiges Element aus einer gelb gefärbten Substanz aus der B-Vitamingruppe entfernt.

Riboflavin wird als "Schönheitsvitamin" bezeichnet, da der Zustand von Haut, Nägeln und Haaren von der normalen Konzentration dieser Substanz in unserem Körper abhängt.

Vitamin B2 (Riboflavin, Lactoflavin) ist eines der wichtigsten wasserlöslichen Vitamine. Registriert als Lebensmittelzusatzstoff E101.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin B2

B2 ist ein nadelfarbener gelb-oranger Farbstoff, der in großen Kolben gesammelt wird und einen bitteren Geschmack hat. Riboflavin ist säurestabil und wird in alkalischem Milieu schnell zerstört. Es verträgt Hitze gut.

Riboflavin ist eine biologisch aktive Substanz, die eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der menschlichen Gesundheit spielt (Kalibrator). Die biologische Rolle von Riboflavin wird durch die Einbeziehung seiner Derivate - Coenzyme - in die Zusammensetzung einer großen Anzahl der wichtigsten Redoxenzyme bestimmt.

Nahrungsquellen für Vitamin B2

Lebensmittel mit dem höchsten Vitamin-B2-Gehalt: Leber (3,5 mg pro 100 g Produkt) und Niere (3,5 mg), Eier (0,3 mg), Mandeln (0,8 mg), Pilze (0,4 mg) Hüttenkäse (0,3 mg), Buchweizen (0,2 mg), Milch (0,15 mg), Fleisch (0,29 mg), Hefe (3 mg).

Täglicher Bedarf an Vitamin B2

Der empfohlene Tagesbedarf an Vitamin B2 in mg beträgt je nach Alter:

Reduzieren Sie den Vitamin-B2-Spiegel im Körper und tragen Sie dazu bei: Wetterbedingungen, große psychische und körperliche Anstrengung, Einnahme oraler Kontrazeptiva, schlechte Schilddrüsenfunktion, übermäßiger Alkoholkonsum.

Nützliche Eigenschaften von Vitamin B2

Vitamin B2 ist notwendig für die Bildung von roten Blutkörperchen, Antikörpern, für die Regulierung des Wachstums und der Fortpflanzungsfunktionen im Körper. Es ist auch für gesunde Haut, Nägel, Haarwuchs und im Allgemeinen für die Gesundheit des gesamten Körpers einschließlich der Funktion der Schilddrüse erforderlich.

Wesentliche Funktionen von Vitamin B2:

  • Beteiligt sich am Kohlenhydrat-, Protein- und Fettstoffwechsel;
  • Beteiligt sich an der Synthese von Glykogen;
  • Hilft bei der Aufnahme des Eisens, das zur Bildung neuer roter Blutkörperchen benötigt wird;
  • Stärkt das Immunsystem und die Abwehrmechanismen des Körpers;
  • Es spielt eine wichtige Rolle im Nervensystem, hilft bei der Behandlung von Krankheiten wie: Epilepsie, Alzheimer-Krankheit und erhöhte Angstzustände;
  • Notwendig, um den normalen Zustand der Schleimhäute des Mundes und des Darms aufrechtzuerhalten;
  • Reguliert die Funktion der Schilddrüse;
  • Es trägt zu einem normalen Licht- und Farbsehen bei, schützt die Netzhaut vor übermäßiger Einwirkung von ultravioletten Strahlen, verringert die Ermüdung der Augen, bietet Anpassung an die Dunkelheit, verbessert die Sehschärfe und spielt eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von Katarakten.
  • Hilft bei Akne, Dermatitis, Ekzem;
  • Beschleunigt die Heilung von geschädigtem Gewebe;
  • Reduziert die Auswirkungen von Toxinen auf die Lunge und die Atemwege.

Schädliche Eigenschaften von Vitamin B2

Die gesundheitsschädlichen Eigenschaften von Vitamin B2 sind nur eines - mögliche Übergewicht der Leber. Dies kann jedoch nur bei der Aufnahme von Vitaminkomplexen in unkontrollierten Regimen und beim Missbrauch verschiedener Nahrungsergänzungsmittel der Fall sein.

Absorption von Vitamin B2

Vitamin B2 wird gut aus der Nahrung aufgenommen, weist jedoch einige Besonderheiten auf. Von Gemüse wird es besser aufgenommen, wenn es zuvor einer Wärmebehandlung unterzogen wird. Menschen, die B2 als Nahrungsergänzungsmittel verwenden, sollten sich daran erinnern, dass Vitamin A gut aufgenommen wird, wenn im Magen genug Nahrung vorhanden ist. Bei nüchternem Magen wird Riboflavin schlechter aufgenommen. Wenn eine Person eine strikte Diät einnimmt und sehr wenig isst, verringert dies die Verdaulichkeit von B2.

Vitamin-B2-Mangel im Körper

Äußere Manifestationen eines Riboflavinmangels beim Menschen sind Läsionen der Schleimhäute der Lippen mit vertikalen Fissuren und Desquamation des Epithels, Ulzerationen in den Mundwinkeln, Schwellung und Rötung der Zunge, Seborrhoe-Dermatitis an der Nasolabialfalte, Flügel der Nase, Ohren, Augenlider. Häufig treten auch Veränderungen der Sehorgane auf: Photophobie, Vaskularisation der Hornhaut, Konjunktivitis, Keratitis und in einigen Fällen Katarakt (Calorizator). In einigen Fällen treten bei Vitaminmangel Anämie und Nervenstörungen auf, die sich in Muskelschwäche, brennenden Schmerzen in den Beinen usw. äußern.

Die Hauptursachen für Riboflavinmangel beim Menschen sind unzureichender Konsum von Milch und Milchprodukten, die die Hauptquellen dieses Vitamins sind. chronische Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, die Medikamente einnehmen, die Riboflavin-Antagonisten sind.

Überschüssiges Vitamin B2 im Körper

Der menschliche Körper sammelt kein Riboflavin an und überschüssige Mengen werden mit dem Urin ausgeschieden. Mit einem Überschuss an Riboflavin wird der Urin hellgelb. Anzeichen für einen Überschuss an Vitamin B2: beeinträchtigte Eisenaufnahme, erhöhte Sehnenreflexe, Gehirninsuffizienz, Schwindel, selten Juckreiz, Taubheitsgefühl, Brennen oder Kribbeln.

Die Wechselwirkung von Vitamin B2 (Riboflavin) mit anderen Substanzen

Vitamin B2 in Verbindung mit Folsäure (Vitamin B9) ist an der Bildung neuer Blutzellen im Knochenmark beteiligt und trägt zur Synthese von Erythropoietin (dem Hauptstimulator der Blutbildung) bei.

Zusammen mit Vitamin B1 hilft Riboflavin, den Eisenspiegel im Blut aufrechtzuerhalten.

Weitere Informationen zu Vitamin B2 finden Sie im Video Organic Chemistry. Vitamin B2 "

http://www.calorizator.ru/vitamin/b2

Vitamin B2

Vitamin G oder B2 (lateinischer Name Riboflavinum - Riboflavin, Lactoflavin) ist eine leicht einziehende gelbe Substanz, ein Coenzym aus verschiedenen biochemischen Prozessen im Körper, die eine Schlüsselfunktion für die Gesundheit von Mensch und Tier ausüben.

Physikalische Eigenschaften der Verbindung:

  • hat eine gelb-orange Farbe, einen bitteren Geschmack;
  • stabil in saurer Umgebung;
  • verträgt Hitze gut (Schmelzpunkt erreicht 280 ° C);
  • Es ist in Ethyllösungen schwer löslich, Wasser (0,11 mg / ml bei 27,5 ° C);
  • unlöslich in Chloroform, Benzol, Aceton, Diethylether;
  • kollabiert in alkalischen Lösungen;
  • durch UV-Strahlung zersetzt.

Trotz der Instabilität in Alkalien wird Riboflavin leicht durch Anlagerung von Wasserstoff an der Doppelbindungsstelle reduziert. Diese Eigenschaften von Vitamin B2 (Oxidation und Reduktion) liegen dem Fluss des Zellstoffwechsels zugrunde.

Die Strukturformel von Riboflavin ist C17H20N4O6.

Lassen Sie uns detailliert die physikochemischen Eigenschaften, die Bedeutung, die Anzeichen und die Auswirkungen eines Substanzmangels betrachten, wie der Mangel zu füllen ist, was enthalten ist, die Gebrauchsanweisung (Tagesrate).

Allgemeine Informationen

Wer hat Lactoflavin entdeckt?

Die Synthese von B-Vitaminen findet in der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts statt. Im Verlauf der Forschung haben Wissenschaftler jedoch herausgefunden, dass einige Verbindungen in dieser Kategorie schnell durch den Einfluss hoher Temperaturen zerstört werden, während andere ihre physikalischen Eigenschaften vollständig beibehalten und ihre aktive Arbeit im Körper fortsetzen. Dieser Faktor war der Anstoß für eine detaillierte Studie der Gruppe und die Trennung des "instabilen" Thiamins (B1) von Riboflavin (B2), das seine Struktur selbst bei Erwärmung auf 280 Grad beibehalten kann.

Die Geschichte der Entdeckung des hitzebeständigen Moleküls Lactoflavin beginnt Ende des 19. Jahrhunderts, als der Wissenschaftler Blis 1879 erstmals eine nützliche Verbindung erhielt. Die Identifizierung der Substanz verzögerte sich jedoch um lange 50 Jahre. Und erst 1935 synthetisierte der deutsche Biochemiker Richard Kuhn ein lebenswichtiges Pulver in reiner Form, das für das reibungslose Funktionieren des Körpers von Mensch und Tier notwendig ist.

Der Name von Vitamin B2 hängt direkt von der Quelle der Verbindung ab:

  • Verdoflavin (aus Pflanzen);
  • Lactoflavin (aus Milch);
  • Ovoflavin (aus Eiweiß);
  • Hepatoflavin (aus der Leber).

Eine Besonderheit der Vitamine der Gruppe B ist die orange-gelbe Farbe, die den Urin in einem charakteristischen Ton verfärbt.

Die Basis des Riboflavinmoleküls ist der Iso-Alloc-Sazin-Kern (heterocyclische Verbindung), an den der Penicalkohol Ribitol "klebt".

Vitamin B2 kann in den Nieren, in der Leber, im Körpergewebe und in der gesunden Darmflora hergestellt werden. Die positive Wirkung von Riboflavin verbessert Thiamin (B1).

In der Lebensmittelindustrie wird Vitamin B2 als Lebensmittelfarbe verwendet (E101).

Die Rolle des Riboflavins

Die Substanz ist aktiv in den Fluss von Energieprozessen eingebunden und hilft dem Körper, Zucker abzubauen. Vitamin b2 produziert in Kombination mit Proteinen, Phosphorsäure, in Gegenwart von Makronährstoffen (insbesondere Magnesium) die Produktion von Enzymen, die für den Metabolismus von Zuckern notwendig sind und Sauerstoff transportieren.

Zusammen mit der Verbindung B9 ist Riboflavin an der Entwicklung von Blutzellen des Knochenmarks beteiligt und mit B1 hilft es, die Eisenaufnahme zu verbessern.

Wofür ist Vitamin G gut?

Riboflavin steuert das Nerven-, Verdauungs-, Kreislauf- und Herz-Kreislauf-System. Darüber hinaus profitiert Vitamin B1 von der Tatsache, dass es die schädlichen Wirkungen von Toxinen auf die Atmungsorgane minimiert, die Sauerstoffaufnahme von Haaren, Nägeln und Hautzellen verbessert, die Lebensdauer erhöht, an der Synthese von Hormonen, Enzymen, dem normalen Verlauf der Schwangerschaft und dem ordnungsgemäßen Aufbau von Organen beteiligt ist Fötus

  • verhindert das Auftreten von Katarakten;
  • verbessert die Linsenfokussierung, Anpassung der Augen im Dunkeln;
  • stärkt den Schlaf;
  • lindert Stress;
  • verhindert das Auftreten von psychischen Störungen;
  • verbessert den Stoffwechsel im Nervengewebe;
  • reduziert die pathologische Erregbarkeit;
  • beseitigt Ermüdung der Augen.
  • beugt Blutgerinnseln vor (verdünnt das Blut);
  • erweitert Blutgefäße (kämpft mit der Entwicklung von Hypertonie);
  • wirkt als unverzichtbares Element für die Synthese von Antikörpern, Blutzellen;
  • beteiligt sich an dem Prozess des Aufbaus von Energiesubstraten und stellt die normale Funktion des Herzens sicher.
  • erleichtert den Prozess der Fettaufnahme aus dem Darm;
  • beschleunigt die Umwandlung von B6 in eine biologisch aktive Form;
  • verbessert die Gallenfunktion der Leber;
  • schützt die Darmschleimhaut, den Magen vor mechanischen, bakteriellen Schäden;
  • beschleunigt den Stoffwechsel;
  • am Metabolismus von BJU sowie Tryptophan beteiligt, das wiederum unter dem Einfluss von Riboflavin in Niacin umgewandelt wird.

Die gleichzeitige Anwesenheit von Riboflavin und Proteinen in der Ernährung trägt zur Wundheilung und zur Wiederherstellung von Gewebe nach Verletzungen bei.

Mangelerscheinungen und Hinweise zur Verwendung

Die besten klinischen Manifestationen eines Vitamin-B2-Mangels werden an Versuchstieren untersucht. Laut der Forschung haben Wissenschaftler herausgefunden, dass der Mangel an Riboflavin im Körper von Tieren zur Anhäufung von Lipidperoxidationsprodukten (POL) im Blut und zur Entwicklung von Arteriosklerose, Katarakten, führt. Diese Verstöße bestätigen die Schlüsselfunktion von Flavoproteinen beim Abbau von LPO-Produkten und molekularen Mechanismen der Synthese.

Symptome eines Riboflavinmangels (moderate Hypovitaminose):

  • Entzündung der Lippen, der Zunge;
  • Kopfschmerzen;
  • Unterdrückung;
  • Hemmung des Denkens;
  • erhöhte Lichtempfindlichkeit;
  • Appetitlosigkeit;
  • mangelnde Koordination;
  • Schwäche;
  • Erschöpfung;
  • ein Hautausschlag, Brennen oder vereiste Haut;
  • Verletzung der Dämmerung, Schmerzen in den Augen;
  • blutende Lippen;
  • Peeling des ganzen Körpers.

Anzeichen für eine schwere Form der Hypovitaminose B2:

  • Funktionsstörung des Nervensystems;
  • Haarausfall (Glatze);
  • Störung der Schilddrüse;
  • Reizbarkeit;
  • seborrhoische Dermatitis der Nase;
  • langsame mentale Reaktion;
  • generalisierter Hautausschlag;
  • Anämie;
  • Hautentzündung;
  • gestörte Eisenaufnahme;
  • Fehlfunktionen im Verdauungstrakt;
  • Schlaflosigkeit;
  • kantige Stomatitis;
  • Schwäche des Herzmuskels;
  • Konjunktivitis, Blepharitis, Katarakte;
  • verstärkte Vaskularisierung der Hornhaut;
  • reduzierte Gewichtszunahme bei Kindern;
  • Wachstumsverzögerung bei Jugendlichen.

Hinweise zur Verwendung der Verbindung:

  • Thyrotoxikose;
  • Augenkrankheiten;
  • Rheuma;
  • Hypo- und Ariboflavinose;
  • arbeiten mit Schwermetallsalzen, giftigen Substanzen;
  • Hemeralopie;
  • Strahlenkrankheit;
  • Asthenie;
  • Kreislaufversagen;
  • lange nicht heilende Wunden;
  • Botkin-Krankheit;
  • Konjunktivitis, Katarakt;
  • Enterokolitis, chronische Hepatitis, Kolitis, Leberzirrhose;
  • juckende Dermatose, Ekzem;
  • Hornhauttrübung;
  • Hypotrophie, Anämie, Leukämie;
  • Darmfunktionsstörung;
  • rote Akne, Candidiasis, Neurodermitis, Photodermatose.

Warum braucht der Körper Riboflavin?

Zu therapeutischen Zwecken wird Vitamin B2 zusätzlich verwendet bei: Verbrennungskrankheiten, Erfrierungen, Phototherapie, chronischer Hypoxie, Über- oder Unterernährung von Kohlenhydraten während des Verlaufs einer akuten Infektionskrankheit.

Kontraindikationen für die Anwendung von Riboflavin - Nephrolithiasis, Überempfindlichkeit.

Der menschliche Körper kann die Verbindung nicht ansammeln, daher ist die Überdosierung (Hypervitaminose) ein seltenes Phänomen, das nur auftritt, wenn synthetisches Vitamin in großen Mengen eingeführt oder konsumiert wird, einige Male höher als normal.

In diesem Fall wird der überschüssige Stoff mit dem Urin ausgeschieden, das Risiko für folgende Reaktionen aus dem Körper steigt jedoch:

  • lokales Jucken;
  • allergische Hautausschläge;
  • zerreißende Augen;
  • Brennen am Ort der intramuskulären Verabreichung;
  • verschwommenes Sehen;
  • Taubheit der Gliedmaßen;
  • hoher Blutdruck;
  • Störungen der Nieren.

Die tägliche Rate von Riboflavin für den normalen Verlauf von Stoffwechselprozessen im Körper hängt vom physiologischen Zustand, der körperlichen Aktivität, der Ernährung und dem Alter des Menschen ab.

Für einen erwachsenen Mann beträgt diese Zahl 1,6 - 1,8 Milligramm / Tag, für eine Frau - 1,2 - 1,3, für Jugendliche - 1,4 - 1,8, für Schwangere - 2, für stillende Mütter - 2, 2, für Säuglinge - 0,4 - 0,6. Der tägliche Bedarf an Riboflavin für Sportler, Arbeiter mit starker körperlicher Anstrengung steigt auf 2 Einheiten, für Personen, deren Ernährung reich an Proteinprodukten ist - bis zu 3 Einheiten.

Ursachen der Riboflavin-Reduktion

Der korrekte Ablauf von Stoffwechselprozessen beinhaltet die Umwandlung von Vitamin B2 in die Coenzyme FAD und FMN. Einige Substanzen verlangsamen diesen Stoffwechsel jedoch. Gleichzeitig führt der Mangel an Nährstoffen in Lebensmitteln in 80% der Fälle zu einer Abnahme der Geschwindigkeit biochemischer Reaktionen.

Ursachen einer Abnahme von B2 im Körper:

  1. In einer offenen Schüssel kochen. In Anbetracht der Tatsache, dass die Löslichkeit von Riboflavin beim Erhitzen zunimmt, führt das Ablassen der "Abfall" -Flüssigkeit am Ende des Kochens zu einem Verlust des Wirkstoffs von 50 - 60%. Das Kochen von Speisen in einer minimalen Menge Wasser unter einem fest verschlossenen Deckel trägt zur Aufrechterhaltung eines wasserlöslichen Nährstoffs bei.
  2. Sonnenlicht. Produkte, die 2 oder mehr Stunden am Fenster gelassen wurden, verlieren 40-50% der vorteilhaften Verbindung.
  3. Lange Lagerung oder Auftauen. Das Gericht, das 11 Stunden in den Kühlschrank gestellt wurde, verliert das Riboflavin vollständig. Bei der Lagerung von Produkten im gefrorenen Zustand beträgt der tägliche Vitamin-B2-Verlust nicht mehr als 1%.
  4. Falsche Vitaminzufuhr. Die biologische Rolle der Substanz nimmt auf leeren Magen um den Faktor 2–3 ab. Daher ist es wichtig, Lactoflavin während oder unmittelbar nach einer Mahlzeit einzunehmen.
  5. Das Erhitzen alkalischer Lösungen, die Nährstoffe enthalten (Zitronensaft, Molke, Milch), führt zum "Tod" der nützlichen Substanz.

Quellen für Vitamin B2

Heute werden pharmazeutische Produkte der Gruppe B angeboten, die eine tägliche Dosis Nährstoffe enthalten. Um den täglichen Bedarf an Riboflavin zu decken, empfehlen die Ernährungswissenschaftler jedoch die Verabreichung mit Produkten natürlichen Ursprungs, da die Verwendung eines nützlichen Wirkstoffs in synthetischen Pillen, Kapseln und Tabletten bei Überdosierung oder Einnahme eines Komplexes mit abgelaufener Haltbarkeit schwere Gesundheitsschäden verursachen kann.

Daher ist der beste Weg, den Körper mit Vitamin B2 zu versorgen, eine ausgewogene Ernährung, die aus pflanzlichen und tierischen Zutaten besteht.

Überlegen Sie, was es ist.

Der Riboflavingehalt in den nachstehenden Produkten bedeutet, dass sie umweltfreundlich sind und ohne die Verwendung von schädlichen Düngemitteln, Chemikalien und Antibiotika, die eine potenzielle Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen, angebaut werden.

Aus der Liste ist klar, dass es nicht schwierig ist, eine Familie mit Produkten zu versorgen, die Vitamin B2 in der richtigen Menge enthalten. Glücklicherweise ist der Mangel an Riboflavin für Erwachsene kein gefährliches Phänomen, da ihr Körper in kleinen Mengen eine Substanz produziert, die von Teenagern nicht zu sagen ist. Die tägliche Ernährung von Kindern bis zu 16 Jahren und insbesondere bis zu 10 Jahren sollte aus B2-reichen Produkten bestehen und den täglichen Bedarf an diesem Nährstoff voll decken. Andernfalls kann ein Mangel an Riboflavin in einem wachsenden Körper zum Auftreten von Erkrankungen des Nervensystems, des Verdauungsapparates, des Herzens, der Wachstumsretardierung und der Bildung von Pathologien im Verlauf der Entwicklung der inneren Organe führen.

Die Aufnahme von 500 Millilitern Sauermilch und 100 Gramm Hüttenkäse / Hartkäse in die Tagesration wird dazu beitragen, den Bedarf des erwachsenen Körpers an Vitamin B2 nahezu vollständig zu decken.

Wenn jemand in der Familie (häufiger bei älteren Menschen oder Kindern) die Lippen geknackt hat, müssen Sie Mandeln (150 Gramm), Bierhefe (100 Gramm) in das Tagesmenü aufnehmen und die Ernährung mit Schweinefleisch oder Rindfleisch auffüllen Innereien. Darüber hinaus wird empfohlen, Beta-Carotin-reiche Lebensmittel (Kürbis, Karotten, Blaubeeren, Schwarze Johannisbeeren, Tomaten, Paprika, Aprikosen, Kaki, Spinat, Frühlingszwiebeln, Broccoli, Grapefruit) in die Ernährung einzubringen.

Bei der Einnahme von synthetischem Vitamin B2 (Tabletten) sollte die Verbindung zu den Mahlzeiten eingenommen werden. Andernfalls tritt eine schlechte Nährstoffaufnahme auf, wenn Riboflavin auf leeren Magen eingenommen wird.

Denken Sie daran, dass alle B-Vitamine eng miteinander verwandt sind. Wenn Sie eines davon als Medikament nehmen, steigt der Bedarf des Körpers an anderen Verbindungen dieser Gruppe.

Vitaminrezepte

Im Sommer sättigen Sie den Körper mit Vitamin B2, indem Sie die tägliche Ernährung mit 300 g Himbeere, Brombeere (0,05 mg / 100 g) und Heidelbeeren (0,02 mg / 100 g) auffüllen. Diese Nahrungspflanzen werden durch schnelles trockenes Einfrieren für den Winter konserviert, mit Zucker eingerieben, und sie bereiten auf diese Weise auch gesunde, geschmorte Früchte und Marmeladen zu.

Im Herbst wird die Verwendung von Preiselbeeren (0,02 mg / 100 g) empfohlen. Die Früchte des Strauches können, wenn sie richtig verarbeitet werden, die Ernährungseigenschaften beibehalten, insbesondere Riboflavin den ganzen Winter über. Das Prinzip der Zubereitung lautet wie folgt: Die Beeren sortieren, ganze und ungeschlagen wählen, dann schnell unter fließendem Wasser spülen, in ein Gefäß (zwei oder drei Liter) gießen, vorgekochtes Wasser mit gekühltem Wasser einfüllen, kühl halten (auf dem Balkon) an einem dunklen Ort ( in der Schublade). An dem Tag müssen Sie 30-50 Gramm Obst essen.

Im Spätherbst nach dem Einsetzen des Frosts müssen Sie die Beeren der Eberesche sammeln, die ebenfalls Vitamin B2 (0,02 mg / 100 g) enthält. Aus ihnen wird eine biologisch aktive Mischung hergestellt. Dazu muss ein Kilogramm Früchte der Eberesche gequetscht, beschädigt (verdorben) eliminiert werden. Die guten Beeren (ganz oder gebrochen) in fließendem Wasser spülen und mit einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinern. Dazu 300 g Walnüsse oder Mandeln hinzufügen. In die resultierende Nährstoffmischung geben Sie 500 Gramm Honig ein, der aus Eberesche, Wildrose oder Löwenzahn gewonnen wurde. Den Brei gut mischen, in einen undurchsichtigen Glasbehälter füllen, im Kühlschrank aufbewahren.

Trinken Sie im Winter 30 - 40 Gramm vitaminisierte Mischung, die mit 100 Milliliter warmem, gereinigtem Wasser ausgepresst wird.

Empfehlungen für die Lagerung von B2-reichen Lebensmitteln

Beseitigen Sie unerwünschte Riboflavinverluste in Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukten, indem Sie die grundlegenden Regeln bei der Verarbeitung und Einsparung beachten.

Wie hält man Vitamin B2 in der Nahrung?

  1. Bei der Auswahl von Hüttenkäse sollte ein Produkt mit weicher Konsistenz bevorzugt werden: Je mehr Serum nach der Verarbeitung des Rohmaterials noch vorhanden ist, desto höher ist der Riboflavingehalt.
  2. Beim Kochen "geben" Kartoffeln und Erbsen B2 in das Wasser. Als Ergebnis wird die fertige Schüssel nach dem Ablassen der Flüssigkeit vollständig von ihrer nützlichen Verbindung befreit. Daher wird empfohlen, die resultierende Infusion auf 30 Grad abzukühlen und 200 Milliliter / Empfang zu trinken.
  3. Während der Wärmebehandlung von Lebensmitteln müssen Sie den Deckel schließen. Ansonsten erfolgt die Oxidation von Vitaminen und die meisten biologisch aktiven Komponenten verdampfen mit Dampf.
  4. Bei der Lagerung im Kühlschrank verliert Gemüse täglich 1% der vorteilhaften Verbindung, und wenn es unter hohem Flüssigkeitsdruck gewaschen wird, verliert es bis zu 5%. Daher ist es nicht empfehlenswert, Produkte in großen Mengen zu kaufen und diese lange Zeit in Wasser zu legen.
  5. Kochen Sie das Müsli in Wasser und erst nach dem Kochen können Sie dem Brei warme Milch hinzufügen.
  6. Produkte, die Riboflavin enthalten, können nicht im Licht gelagert werden, sie müssen an einem dunklen Ort entfernt werden (Kiste, Keller, Keller).
  7. Es ist verboten, pasteurisierte Milch zu kochen.
  8. Gefrorene Lebensmittel vor der Wärmebehandlung sollten nicht aufgetaut werden, da das Auftauen im Licht zu einem Viertel der vorteilhaften Verbindung führt.
  9. Milch in einer transparenten Flasche verliert innerhalb von 2 Stunden 50% Riboflavin im Licht. Daher müssen Sie das offene Produkt nicht länger als 3 Tage in einem dunklen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Ansonsten verdunsten die darin enthaltenen Nährstoffe und die Flüssigkeit verliert den größten Teil des Vitamins B2.
  10. Der Verlust an Riboflavin während der Herstellung der Produkte ist wie folgt: Einfrieren - 0%, Trocknen - 10%, Braten / Braten - 25%, Kochen in Wasser - 45%, Erhitzen - 5%.

Die „schlimmsten Feinde“ B2 sind Backpulver, Sulfiddrogen, Alkohol und Östrogene. Diese Substanzen zerstören die nützlichen Moleküle der Verbindung vollständig.

Daher ist der größte Anteil an Vitamin B2 in seiner natürlichen (frischen) Form in Lebensmitteln enthalten. Wenn jedoch eine Wärmebehandlung erforderlich ist, sollten die Zutaten (z. B. Fleisch, Blumenkohl, Innereien) schnell unter dem Deckel gekocht werden.

Vitamin B2 als Coenzym

In Lebensmitteln ist Riboflavin in der Regel in gebundenem Zustand - in der Zusammensetzung der Coenzyme Flavin-Adenin-Dinukleotid [FAD] und Flavinmononukleotid [FMN], die durch Proteine ​​miteinander verbunden sind. Bei der Einnahme wird Vitamin B2 im Verdauungstrakt durch Enzyme beeinflusst, was zur Freisetzung der nützlichen Verbindung und deren Absorption im Dünndarm führt. Nachdem diese Reaktion stattgefunden hat, beginnt der umgekehrte Prozess in den Geweben: Die Bildung von Coenzymen FAD, FMN aus Riboflavin, die Bestandteil vieler Enzyme sind.

Welche Enzyme enthält B2?

Glutathion-Reduktase ist eines der wichtigsten vom menschlichen Körper produzierten und Riboflavin enthaltenden Enzyme. Es sorgt für die Reduktion von Glutathion (zelluläres Antioxidans) nach der Oxidation. Dieses organische Material (Tripeptid γ-Glutamylcysteinylglycin) spielt eine wichtige Rolle: Es schützt die Zellen vor der schädlichen Wirkung von Peroxidverbindungen, freien Radikalen, und trägt so zur Anpassung des Körpers an widrige Umgebungsbedingungen bei.

Wenn Glutathion eine Bindung mit Radikalen eingeht, setzt es sein Elektron an aktive Moleküle frei, wodurch Verbindungen aktiviert werden. Zur gleichen Zeit, nach der Reaktion, wird das Tripeptid oxidiert, wodurch die vorteilhaften schützenden Eigenschaften verloren gehen. Um die antioxidative Kapazität der Zelle zu erhöhen, stellt Glutathion-Reduktase das "verbrauchte" Glutathion wieder her und gibt seine Funktionen zurück.

Darüber hinaus ist Vitamin B2 als Coenzym aktiv an Redoxreaktionen beteiligt. Es ist bekannt, dass oxidative Prozesse irreparable Schäden an den Körperzellen verursachen können. Als Folge davon, verlangsamt sich ihr Fluss, hilft dies, der Entwicklung einer erbarmungslosen Krankheit (Krebs) zu widerstehen.

Riboflavin ist auch am Metabolismus von B6, Folsäure, Niacin, Eisen beteiligt und gehört zu den Coenzymen, die den Abbau von BJU und deren Übergang in die Energieform fördern.

Wechselwirkung mit anderen Stoffen

Das Garen einer kleinen Menge von Speisen auf einmal (ohne Nachwärmebehandlung), sofortiges Einlegen von Tiefkühlkost in kochendes Wasser (ohne vorheriges Auftauen) oder in einen Ofen (in Aluminiumfolie) trägt dazu bei, dass Riboflavin in Produkten so weit wie möglich erhalten bleibt.

Denken Sie daran, dass die Aufnahme von Vitamin B2 durch die Einnahme bestimmter Medikamente beeinflusst wird.

Berücksichtigen Sie die Verträglichkeit von Lactoflavin und anderen Medikamenten.

  1. Die gleichzeitige Einnahme von Riboflavin, Pyridoxin, Vitamin K und Folsäure führt zu einer gegenseitigen Steigerung der Wirkung der Nährstoffe.
  2. Thyroidin erhöht die Umwandlungsrate von Vitamin B2 in Coenzymverbindungen.
  3. Erythromycin und Tetracyclin erhöhen die Ausscheidung von Lactoflavin.
  4. Riboflavin aktiviert zusammen mit Nicotinsäure die Entgiftungsmechanismen des Körpers, wodurch die Produktion der Metaboliten im Endprodukt beschleunigt wird.
  5. Starke Beruhigungsmittel (Fluorthiazin, Aminazin), trizyklische Antidepressiva (Imipramin, Amitriptylin) und periphere Vasodilatatoren (Hydralazin, Diazoxid, Minoxidil) hemmen die Verwendung von Vitamin B2 und stören die Synthese von Coenzym-Formen.
  6. Riboflavin erhöht die Bioverfügbarkeit von Zink.
  7. Die gleichzeitige Anwendung von Lactoflavin und Eisen führt zur Anreicherung und Verbesserung der pharmakologischen Eigenschaften des Spurenelements.
  8. Bei Depressionen und Psychosen verwendete Neuroleptika, insbesondere Chlorpromazin, hemmen die Umwandlung von Nährstoffen in eine biologisch aktive Form.
  9. Spironolacton-Diuretikum blockiert die Synthese von Vitamin B2.
  10. Antihypertensiva verbessern die Umwandlung von Riboflavin in biologisch aktive Verbindungen.
  11. In Gegenwart von Borsäure wird Vitamin B2 zerstört.

Aufgrund des Wirkmechanismus und der Verträglichkeit von Arzneimitteln können Sie leicht ein wirksames Schema für die Nährstoffaufnahme erstellen und anschließend Avitaminose verhindern.

Riboflavin während der Schwangerschaft und des Bodybuildings

Der Körper der Mutter ist die einzige „Nährstoffquelle“ für den sich entwickelnden Fötus im Mutterleib. Neben negativen genetischen Faktoren führt der Mangel an grundlegenden Nährstoffen in 70% der Fälle zu Schwangerschaftsstörungen, Frühgeburten, Blutungen und zum Auftreten von Toxikosen. Darüber hinaus werden die meisten bei Neugeborenen festgestellten Krankheiten während der fötalen Entwicklung erworben.

Zahlreiche wissenschaftliche Studien belegen den direkten Zusammenhang zwischen Nährstoffmangel und Entwicklungsstörungen des Embryos. In Anbetracht dessen sollten werdende Mütter organische Zusatzstoffe und Multivitaminkomplexe einnehmen.

Einer der wichtigsten Nährstoffe während der Schwangerschaft ist Riboflavin (lateinisch - Riboflavin). Vitamin B2 ist für die richtige Bildung des Nervensystems, der Muskeln und des Knochenskeletts im sich entwickelnden Fötus notwendig. Ein Mangel an dieser Substanz kann zum Tod des Embryos führen, zu frühem Wehen, angeborenen Anomalien (Wachstumsverzögerung, Haut- und Augenschäden) bei Säuglingen, zu einer Verringerung der Laktation und zur Entwicklung einer seborrhoischen Dermatitis bei der zukünftigen Mutter.

Der tägliche Bedarf für schwangere Frauen in B2 beträgt 1,8 bis 2,1 Milligramm und für stillende Mütter 1,9 bis 2,5 Milligramm. Haben Sie keine Angst, wenn der Urin vor der Einnahme eines Vitamins hellgelb wird. Dieses Phänomen ist für beide Organismen absolut ungefährlich und ungefährlich.

Da Laktoflavin einer der Hauptteilnehmer des Proteinstoffwechsels ist, ist es ratsam, es für Kraftsport und Bodybuilding zu verwenden. Vitamin A ist besonders für Profisportler nützlich, da es dabei hilft, die empfangene Energie in Muskelentspannung des Körpers umzuwandeln. Darüber hinaus reguliert der Nährstoff die Sauerstoffversorgung der Muskeln, wodurch das Risiko einer Hypoxie während des Trainings um die Hälfte reduziert wird.

Die tägliche Einnahme von Vitamin B2 für Bodybuilder beträgt 3 bis 5 Milligramm. Die Aufnahme von Lebensmittelzusatzstoffen, in denen Riboflavin enthalten ist, steigert die Ergebnisse des Krafttrainings zweimal.

Auswirkungen von Vitamin B2

Der Mechanismus der biologischen Wirkung von Riboflavin besteht darin, zwei Coenzyme aufzubauen, die an der Synthese des ATP-Moleküls beteiligt sind, sowie einige Proteine ​​(Erythropoietin, Hämoglobin, Katecholamine), die Teil des Redox-Enzymsystems des Körpers sind. Vitamin B2 - ein unverzichtbarer "Assistent" für die Augen. Der Nährstoff schützt die Netzhaut vor übermäßiger Exposition gegenüber ultravioletten Strahlen und ist an der Konstruktion von Sehschwäche beteiligt. Gleichzeitig liegen die Absorptionsspektren von Lactoflavin (Maxima) im Bereich von 445, 375, 260 und 225 Nanometern.

Heilende Wirkungen von Vitamin B2

  1. Antihypoxisch. Riboflavin unterstützt die Fähigkeit von Zellen, die Energiemoleküle von ATP zu synthetisieren und effektiv zu nutzen, auch unter Verletzung der Sauerstoffversorgung des Gewebes.
  2. Adaptiv-trophisch Bei regelmäßiger Vitaminzufuhr kommt es zu einer Normalisierung der Stoffwechselvorgänge im Körper und zur Verbesserung des Funktionszustandes des Gehirns.
  3. Entgiftung. Lactoflavin verbessert als Teil einer komplexen Therapie zur Leberwiederherstellung die hepatoprotektive Wirkung von Kräuterpräparaten. Dadurch werden die Barriere-, Ausscheidungs- und Verdauungsfunktionen des Organs erhöht.
  4. Keratoplastik. Der Nährstoff wird zur Normalisierung des Prozesses der Keratinisierung der Haut, zur Resorption entzündlicher Infiltrate und zur Wiederherstellung der normalen Struktur der Dermis und der Epidermis verwendet.
  5. Anabole Da Vitamin B2 die Aktivität der Enzyme des plastischen Energieaustauschs erhöht und die Synthese des Eiweißstoffwechsels stimuliert, steigt mit zunehmender Dosierung die Muskelmasse systematisch an.
  6. Neurotropic. Die Anreicherung der täglichen Ernährung mit Lebensmitteln, die Lactoflavin enthalten, führt zu einer erhöhten Synthese von Neurotransmittern (Serotonin, Dopamin, GABA, Acetylcholin) im Gehirn und zur Wiederherstellung der Myelinscheiden der Nervenstämme (in Kombination mit Lecithin).

Die oben genannten Auswirkungen sind nur relevant, wenn der tägliche Nährstoffmangel vollständig abgedeckt ist.

Wissenschaftliche Studien von Nutritsiologiya Ruslana Piskoppel und Vladimir Dadali im Jahr 2004 bestätigen die Tatsache, dass die Konzentration biologisch aktiver Substanzen in Produkten in den letzten 20 Jahren deutlich abgenommen hat. Daher besteht täglich die Notwendigkeit, eine große Menge verschiedener Lebensmittel zu erhalten. Und da sich viele Vitamine, einschließlich Riboflavin, nicht im Körper ansammeln können, ist es fast unmöglich, das gewünschte Gleichgewicht im Blut aufrechtzuerhalten. Zum Ausgleich des Nährstoffmangels empfiehlt es sich daher, Nahrungsergänzungsmittel in Tablettenform, in Kapseln oder in Form von Dragees zu verwenden.

Die ausgewogenen Vitaminkomplexe der Gruppe B - "Neyrobion", "Neurostabil", "Vita B Plus", "Vita Escort", "Vitabalans 2000", "B - 50". Diese Arzneimittel enthalten jedoch neben nützlichen Substanzen Kapselhüllen, die aus schädlichen Bestandteilen bestehen: Gelatine, Stärke, Farbstoffen. Die Verwendung von flüssigem Riboflavin (in Ampullen) trägt dazu bei, eine negative Reaktion des Körpers zu verhindern, wenn eine Person die Komponente nicht verträgt. Die Zusammensetzung der Vitaminlösung umfasst destilliertes Wasser und reines Lactoflavin.

Klinische Anwendung

Zur Behandlung der B2-Avitaminose werden 3 bis 5 Mal pro Tag (oral oder parenteral) 10 Milligramm organischer Nährstoffe eingenommen. Vor dem Hintergrund der Einnahme von Medikamenten ist es ratsam, sich gesund zu ernähren.

Wenn die Mundschleimhaut mit Infektionen gefüllt ist, an denen sich die Infektion angeschlossen hat, sollte gleichzeitig mit der Therapie eine lokale Behandlung durchgeführt werden - Lotionen, Salben, Spülungen, Antibiotika. Beriberi treten jedoch als selbständige Krankheit relativ selten auf. Häufiger tritt Nährstoffmangel zusammen mit anderen Pathologien vor dem Hintergrund einer langfristigen Mikroelementose auf. In solchen Fällen wird Vitamin B2 mit anderen Medikamenten kombiniert.

Therapeutische Anwendung von Riboflavin

Pathologie des Gastrointestinaltrakts

Vitamin B 2 ist besonders wichtig bei toxischen Läsionen der Verdauungsorgane, insbesondere bei Morbus Botkin. Diese Pathologie führt zu einer Zerstörung der Leber (Kohlenhydrate, Antitoxen, Pigmente) und der Bauchspeicheldrüse (endokrin). Infolgedessen wird der Riboflavin-Metabolismus und die Aktivität der Blutisolation gehemmt. Der schwere Krankheitsverlauf geht mit einer starken Abnahme des Lactoflavins im Urin einher. Laut T. N Zabelina verbessert Vitamin B2 im Rahmen der komplexen Therapie des Morbus Botkin die Blut- und Urinindikatoren im Labor (Kvik-Test, Bilirubinspiegel). Wenn die Erholung eintritt, tritt eine erhöhte Freisetzung von Riboflavin mit dem Urin auf. Dieses Phänomen wird als Indikator für den Schweregrad einer Infektionskrankheit herangezogen und der Riboflavin-Metabolismus wird auch durch andere Leberfunktionsstörungen (Zirrhose, Fettabbau, strukturelle Veränderungen) beeinträchtigt. Da das betroffene Organ keine Nährstoffe ansammeln kann, entwickelt sich die Hypovitaminose allmählich. Daher stellt die Verwendung von Vitamin B2 eine klinisch begründete Lösung dar. Wenn ein Patient gastrointestinale Erkrankungen hat (Enterokolitis, Anacid-Gastritis, gastroösophageale Reflux, Dysfunktion des Dünndarms), aufgrund derer die natürliche Aufnahme des Vitamins beeinträchtigt ist, sollte das Arzneimittel parenteral verabreicht werden.

Herzkrankheit

Diese Pathologien werden in 95% der Fälle von Stoffwechselstörungen im Myokard begleitet. Vitamin B2 hilft als Teil einer komplexen Therapie, den Stoffwechsel im Herzmuskel zu normalisieren, da es die maximale Menge an Riboflavin speichert.

Endokrine Ringpathologie

Erhöhte Schilddrüsenfunktion und Morbus Basedow erhöhen die Freisetzung von Vitamin B2 im Urin. Daher ist es ratsam, Riboflavin bei diesen Problemen zusätzlich einzunehmen. Darüber hinaus stärkt die Ausscheidung von Substanzen mit Urin die Pathologie der Bauchspeicheldrüse, insbesondere Diabetes. Die parenterale Verabreichung von Nährstoffen gleicht den Mangel aus und führt zu einer kurzzeitigen Abnahme der Hyperglykämie. Eine Verletzung des Riboflavinstoffwechsels ist auch für Menschen mit Addison-Krankheit relevant. In diesem Fall wird der Abfluss der nützlichen Verbindung in den Urin um das Dreifache reduziert. Verwenden Sie daher zusammen mit Vitamin B2 das Medikament - Desoxycorticosteron. Das Steroidhormon wirkt auf die Nebennierenrinde und stimuliert die Riboflavin-Phosphorylierung. Infolgedessen normalisiert sich die Ausscheidung des Stoffes im Urin.

Dermatologie

Vitamin B2 wird zur Behandlung von Streptokokken-Hautläsionen, Erythrodermie, seborrhoischem Ekzem, exfoliativer Dermatitis, Verbrennungen und Photodermatose eingesetzt.

Augenheilkundliche Erkrankungen

Austauschprozesse im Auge treten unter Beteiligung von Lactoflavin auf. Daher sind das Vorhandensein von ophthalmischen Pathologien (primäres Glaukom, präseniler Katarakt, Hornhautvaskularisation, nichtinfektiöse Konjunktivitis, Keratitis unklarer Ätiologie) und Funktionsstörungen des Sehens direkte Indikatoren für die zusätzliche Einnahme von Vitamin B2. Darüber hinaus wird Nährstoff bei der Behandlung von Migräne verwendet, die durch Augenanstrengung verursacht wird. In der Klinik dieser Erkrankungen wird Riboflavin parenteral, oral und topisch angewendet. Für die äußerliche Anwendung ist die optimale Form der Freisetzung Augentropfen (2%).

In der Geburtshilfe-Klinik

Bei schwangeren Frauen ist in 80% der Fälle die Konzentration von Riboflavin im Blut verringert. Dieses Problem ist besonders relevant für Frauen bei der Geburt, die an rissigen Brustwarzen leiden. Vorbeugende Nährstoffzufuhr während der Schwangerschaft hilft, die Entwicklung einer Mastitis zu verhindern und Schmerzen in der Brust um das Vierfache zu reduzieren. Werdenden Müttern (im letzten Trimester) wurde empfohlen, der Nahrung 20 Milligramm pro Tag hinzuzufügen, und Frauen innerhalb einer Woche nach der Geburt zweimal täglich 20 Milligramm. Wenn die Brustwarzen Risse aufweisen, ist die orale Nährstoffzufuhr (20 Milligramm zweimal täglich) ) Es ist ratsam, die topische Behandlung mit Riboflavinsalbe zu kombinieren. Dazu wird dreimal täglich nach der Fütterung eine 2% ige Lösung auf die Läsion aufgetragen.

In der Kosmetik

Da Laktoflavin ein "Haut" -Vitamin ist, ist ein guter Teint nicht möglich. Der Verbrauch von B2-haltigen Produkten in Kombination mit der äußerlichen Anwendung von Riboflavin-Masken (1 Mal pro Woche) führt zu einer Aktivierung des "Transports" von Sauerstoff zu den Geweben und zu einer Verbesserung der Leistungsfähigkeit der Kapillaren. Dies reduziert Akne, verbessert den Teint und beschleunigt den Hautregenerationsprozess. Vitamin B2, unverzichtbar für Haare und Nägel, da es den Fettstoffwechsel normalisiert. Bei der Wahl der Riboflavinkosmetik ist es wichtig, den Ruf und den Wert der Marke sorgfältig zu prüfen. Die Herstellung von qualitativ hochwertigen Produkten, die eine hohe Konzentration des Wirkstoffs enthalten, ist ein zeitaufwändiger und kostspieliger Prozess. Daher verstecken viele Firmen mit einer vernachlässigbaren Menge an Vitamin die wahre Zusammensetzung des Arzneimittels. Die Ausnahme sind einige professionelle Marken, die von Kosmetologen bevorzugt werden (Academie Scientifique de Beaute, Adonia Organics, Hysqia, Adina Cosmetics Professional, Beaubelle).

Krankheiten des Neugeborenen

Die Definition von Bilirubin im Blut des Kindes ist eine direkte Indikation für die Phototherapie. Bei Einwirkung von Licht kommt es neben der Zerstörung des Ikterus verursachenden Toxins zu einem natürlichen Abbau von Vitamin B2. Daher wird Nährstoff in die komplexe Therapie von Neugeborenen einbezogen. Die Tagesrate von Riboflavin für Kinder (0 bis 6 Monate) beträgt 0,3 Milligramm.

Zum Abnehmen

Vitamin B2 ist an der Synthese von Schilddrüsenhormonen beteiligt, die den Stoffwechsel des Körpers regulieren. Daher ist dieser Nährstoff für eine Person, die abnehmen möchte, ein täglicher "Helfer". Erhöhen Sie die tägliche Dosierung von Riboflavin nur vom behandelnden Arzt.

Fazit

Vitamin B2 oder Riboflavin ist somit eines der wichtigsten wasserlöslichen Vitamine, ein „Gesundheits- und Schönheitssubstanz“, ein Coenzym der meisten biochemischen Prozesse, der Motor des Körpers für die Energieerzeugung in Zellen, ein Wachstumsstimulator und der beste Helfer bei der Behandlung von neurologischen Erkrankungen und Augenerkrankungen. Die Verbindung spielt eine Schlüsselrolle im Verlauf von Redoxreaktionen, in der Arbeit des Herzens, des Verdauungsapparates und des Nervensystems. Damit sich eine Person wohlfühlt, ist es daher wichtig, die systematische (tägliche) Einnahme von Riboflavin in den Körper in Höhe der täglichen Norm sicherzustellen.

Die größte Menge an Vitamin B2 ist in Frischmilch, Pinienkernen und frischem Fleisch enthalten.

Die Anwesenheit von Riboflavin-reichen Lebensmitteln im Tagesmenü - eine Garantie für die Gesundheit aller Familienmitglieder

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-b2/

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