Es gibt so viele Früchte auf der Welt, dass es unmöglich ist, sich an alle Namen zu erinnern. Es gibt saure und süßsauer Früchte sowie bittere Früchte. Eine der gefragtesten Sorten auf dem Markt ist natürlich gerade die süße Frucht. Dann erfahren wir, was sie sind und welche davon die süßesten der Welt sind. Machen wir uns mit der heimischen "süßen" Bewertung vertraut.
Fruchtvorteile
Jeder weiß, dass Obstkulturen für den menschlichen Körper von großem Nutzen sind und ihn mit nützlichen Vitaminen, Aminosäuren und Mineralien sättigen. Darüber hinaus wirken sich viele Früchte positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und stärken die menschliche Immunität.
Die Vorteile von Obst in ihrer rationellen Verwendung liegen auf der Hand. Es ist notwendig, frische und reife Früchte zu essen und sie in Geschäften zu kaufen, in denen hochwertige Waren verkauft werden.
Top-Liste
Es wird angenommen, dass die Menschen unter der Vielfalt der Früchte die süßen Optionen bevorzugen. Als nächstes betrachten wir die süßesten exotischen und saisonalen Früchte, die auf unserem Planeten wachsen.
Zucker thailändischer Apfel Es ist ziemlich schwierig, diese Frucht in die allgemeine Liste aufzunehmen, deshalb werden wir diese Frucht getrennt erzählen. Die Tatsache, dass der Thai-Apfel viel Fruktose und Zucker enthält, ist seit vielen Jahren eine bekannte Tatsache. Laut externen Daten unterscheidet sich der thailändische Apfel praktisch nicht von heimischen, aber seine Haut ist etwas dichter mit einem sumpfgrünlichen Schimmer. Der Geschmack der thailändischen Frucht, sogar ein wenig anstrengend, und das Fruchtfleisch selbst ist ziemlich saftig.
Die thailändische Kultur beschloss nicht nur zu beißen, sondern auch das Fruchtfleisch mit einem Löffel zu essen. Diese Zuckerfrucht ist so süß, dass das Gefühl der Sättigung fast sofort von ihr kommt.
In den Gärten Russlands gibt es viele süße Früchte.
- An erster Stelle Lieblingstermine. In unserem Land stehen Dattelfrüchte in Bezug auf „Süße“ an erster Stelle, obwohl in anderen Ländern der oben erwähnte thailändische Apfel oben erwähnt wird. Es wird angenommen, dass je mehr getrocknete Datteln den süßeren Geschmack haben. In Datteln gibt es viele nützliche Dinge für den Körper, aber für Frauen, die abnehmen, sind sie absolut kontraindiziert.
- An zweiter Stelle stehen Feigen. Eine frische Feigenfrucht enthält etwa zwei Esslöffel Saccharose. Wir können mit Sicherheit sagen, dass dies nach den Terminen der zweite Champion ist. Feigen sind auch für ihre vorteilhafte Zusammensetzung bekannt, die viele Vitamine, Aminosäuren und Mineralien enthält. Diese Frucht ist für Menschen mit hohem Blutzucker und für Menschen, die abnehmen möchten, unerwünscht.
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Produktklassifizierung
Saure Frucht
Orangen, Mandarinen, Pampelmusen, Ananas, Granatäpfel, Zitronen, Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren; auch saure Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Trauben und andere
Saure Früchte werden gut miteinander kombiniert, mit halbsauren Früchten, Milchprodukten, Sahne, Sauerrahm und fettem Hüttenkäse. Zulässige Kombinationen mit Nüssen, Käse, Kräutern.
Unverträglich mit tierischen Eiweißprodukten, mit Hülsenfrüchten, mit Stärken und weniger verträglichem Gemüse.
Halbsaure Früchte
Wassermelonen, Mangos, Blaubeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, auch süße Äpfel, Birnen, Kirschen, Pflaumen, Trauben, Aprikosen, Pfirsiche und andere
Halbsäurehaltige Früchte werden perfekt miteinander kombiniert, mit süßen Früchten (Birne und Feige), mit sauren Früchten (Apfel mit Orange) und mit fermentierten Milchprodukten (Trauben mit Kefir). Kompatibel mit Sahne, Sauerrahm, Gemüse und proteinhaltigen Lebensmitteln, die viel Fett enthalten - mit Käse, Nüssen und fettem Hüttenkäse.
Sie können sie nicht mit anderen proteinhaltigen Nahrungsmitteln (Fleisch, Eier, Fisch, Pilze, Hülsenfrüchte) wegen der unterschiedlichen Verdauungsgeschwindigkeit sowie mit Stärken mischen.
Melonen, Pfirsiche, Blaubeeren, Blaubeeren und Trauben werden perfekt verdaut und werden von ihnen selbst gegessen, sind jedoch mit keinem anderen Produkt kompatibel (außer einigen halbsauren Früchten). Daher ist es besser, sie getrennt zu essen. Tomaten gehören wegen ihres hohen Säuregehalts auch zu den halbsauren Früchten. Wie alle Gemüsesorten werden Tomaten jedoch nicht sehr gut mit Früchten kombiniert, sie sind jedoch nicht besonders gut mit Eiweiß und Gemüse kompatibel.
Süße Früchte
Bananen, Datteln, Kaki, Feigen, alle Trockenfrüchte, Rosinen, Cantaloupe.
Obst - schnell verdauliches Essen. Süße Früchte bleiben etwas länger im Magen, mehr sauer - weniger. Alle Früchte werden am besten getrennt von anderen Lebensmitteln gegessen. Es ist besonders schädlich, sie nach dem Essen zu sich zu nehmen, da sie Gärung verursachen (und je süßer die Früchte sind, desto mehr). Gleiches gilt für Fruchtsäfte.
Obst und Säfte werden am besten 3 Stunden nach einer Mahlzeit und eine Stunde vor der nächsten Mahlzeit konsumiert. Süße Früchte werden im Idealfall miteinander kombiniert (Rosinen mit Pflaumen) und mit halbsauren Früchten (Persimmon mit Apfel). Süße Früchte können mit Sahne, Sauerrahm, Gemüse und Milchprodukten kombiniert werden. Getrocknete Früchte in kleinen Mengen können einigen Getreiden zugesetzt werden (z. B. Pilaw mit Rosinen oder getrockneten Aprikosen usw.).
Kompatibles Gemüse
Gurken, Kohl (ausgenommen Farbe), Radieschen, Gemüsepaprika, grüne Bohnen, Radieschen, Zwiebeln, Knoblauch, Rüben, Rüben, Rüben, Möhren, junge Kürbisse, junge Zucchini, Kopfsalat.
Perfekt kombiniert mit fast allen Lebensmitteln, die die Verdauung fördern: mit Proteinen (Fleisch mit Gurke, Karotten mit Quark), Fetten (Kohl mit Butter), mit allem Gemüse, Stärke (Brot mit Roter Beete), Gemüse. Alle Gemüse sind mit Milch nicht kompatibel. Fruchtverbindungen sind auch unerwünscht, obwohl Ausnahmen möglich sind.
Weniger kompatibles Gemüse
Blumenkohl, gekochter Weißkohl, grüne Erbsen, später Kürbis, später Kürbis, Auberginen.
Es wird erfolgreich mit Stärken (Zucchini mit Brot) und mit allem Gemüse, mit Fetten (Auberginen mit Sauerrahm), mit Gemüse kombiniert. Es ist zulässig, mit Käse zu kombinieren. Kombinationen mit tierischen Proteinen (Blumenkohl mit Fleisch, grüne Erbsen mit Ei) sind weniger wünschenswert. Unverträglich mit Obst und Milch.
Proteinprodukte
Fleisch, Fisch, Eier; Hüttenkäse, Käse, Käse, Milch, Sauermilch, Kefir und andere; trockene Bohnen, Bohnen, Linsen und Erbsen; Nüsse, Samen; Pilze
Ideal für Gemüse und Gemüse. Die Ausnahme ist Milch, die man am besten separat trinken kann. Die Proteinaufnahme mit Fetten ist akzeptabel, und tierische Proteine werden besser mit tierischen Fetten und Pflanzenproteinen kombiniert - mit tierischen Fetten und mit pflanzlichen Fetten. Da jedoch Fette die Verdauung verlangsamen, ist es ratsam, der Kombination von Proteinen und Fetten Gemüse und Gemüse hinzuzufügen.
Proteine sind mit stärkehaltigen Lebensmitteln, Früchten und Zuckern nicht kompatibel. Ausnahmen sind Hüttenkäse, Käse, Milchprodukte, Nüsse und Samen, die manchmal für Obst geeignet sind.
Stärkehaltige Lebensmittel
Weizen, Roggen, Hafer und daraus hergestellte Produkte (Brot, Nudeln usw.); Getreide: Buchweizen, Reis, Hirse und anderes; Kartoffeln, Kastanien, reifer Mais.
Ideal zu Gemüse, Fetten und Gemüse. Es ist auch erlaubt, verschiedene Stärkearten untereinander zu kombinieren, wird jedoch nicht für Menschen empfohlen, die anfällig für Fülle sind. Wenn Sie stärkehaltige Lebensmittel mit Fetten essen, wird auch empfohlen, etwas von Gemüse oder Gemüse zu sich zu nehmen.
Schädliche Kombinationen von Stärken mit Proteinen, insbesondere von Tieren (Brot mit Fleisch, Kartoffeln mit Fisch), mit Milch und fermentierten Milchprodukten (Müsli mit Milch, Kefir mit Brot), mit Zucker (Brötchen mit Marmelade, Müsli mit Zucker), mit beliebigen Früchten und Früchten Säfte
Grün
Salat, Frühlingszwiebeln, Sauerampfer, Petersilie, Dill und andere.
Grüns werden mit allen Lebensmitteln außer Milch kombiniert. Für normales Wohlbefinden wird empfohlen, jeden Tag auf einer grünen Wiese zu essen. Besonders nützlich ist die Verwendung mit Stärken und Proteinen. In diesem Fall trägt es zur Verdauung von Nahrungsmitteln bei, neutralisiert Toxine, gleicht den Mangel an Vitaminen aus und verbessert die Darmbeweglichkeit.
Zucker
Zucker, Fruktose, Marmelade, Sirupe, Honig, Melasse.
In Verbindung mit Proteinen und Stärken bewirkt Zucker eine Gärung, weshalb es am besten ist, Süßigkeiten separat zu essen (wenn Sie sie überhaupt verwenden). Vereinbaren Sie zum Beispiel einen Tee am Nachmittag mit Marmelade oder Süßigkeiten. Im Prinzip die 2. Süßigkeit, wenn Sie wirklich wollen, können Sie eine Stunde vor einer Mahlzeit essen, auf keinen Fall jedoch nach einer Mahlzeit! Die Ausnahme von der allgemeinen Regel ist Honig. Es enthält Substanzen, die Fäulnis verhindern, und ist in geringen Mengen mit vielen Produkten (außer Tierfutter) verträglich.
Bei separater Fütterung wird etwa folgende Diät empfohlen:
Frühstück - Obst, Obstsalat, Käse, Sauerrahm, Kleiesandwich mit Butter oder Käse, Hüttenkäse.
Das Mittagessen wird vorzugsweise aus eiweißreichen Lebensmitteln zubereitet. Darüber hinaus können traditionelle Fleisch- oder Fischgerichte mit einer großen Portion Salat und Gemüse ergänzt werden. Vermeiden Sie das übliche Garnieren von Kartoffeln oder Nudeln. Als ersten Gang - Gemüsesuppe oder -bouillon, zum Nachtisch - herzhafte Früchte.
Das Abendessen ist besser aus kohlenhydratreichen Nahrungsmitteln zu kochen, da diese schnell vom Körper aufgenommen werden. Dies kann ein Kartoffel- oder Karottenauflauf, Makkaroni und Käse, süße Früchte und andere sein.
Sahne und Ghee, Sahne, Sauerrahm; Pflanzenöle; Schmalz und andere tierische Fette. Manchmal gehören dazu auch fetthaltiges Fleisch, fetter Fisch, Nüsse.
Fette werden idealerweise mit Gemüse, Gemüse (Salat mit Sauerrahm) und stärkehaltigen Produkten (Brei mit Butter) kombiniert. Manchmal ist es zulässig, Fette mit Früchten zu kombinieren, insbesondere mit Beeren (Erdbeeren mit Sauerrahm).
Es ist nicht wünschenswert, Fette mit Zuckern (Sahne mit Zucker, Süßwaren) zu kombinieren.
http://dietalite.ru/razdel_pitanie_klas.htmlWelche Früchte sind das Süßeste: Expertenmeinung
Ernährung und Diäten - Welche Früchte sind das Süßeste: Expertenmeinung
Was sind die süßesten Früchte: Expertenmeinung - Ernährung und Diät
Früchte werden zu Recht als die leckerste und nützlichste Delikatesse angesehen. Neben dem Geschmack sind sie reich an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen, was für die normale Körperfunktion sehr wichtig ist.
Wie wird der Süßegrad bestimmt?
Früchte haben nach Geschmack eine große Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen, nämlich:
Kalorienzucker und Fruktose
Da die meisten Leute süße Früchte bevorzugen, werden wir in diesem Artikel darüber sprechen.
Welche Früchte kann ich mit Diabetes essen?
Fruchtbewertung nach Süße
Der Süßegrad einer Frucht wird durch den Gehalt einer Substanz wie Fructose gemessen. In der Welt gibt es viele Obstsorten, die sich in Geschmack, Aussehen und Wachstumsort unterscheiden. Habitat hat einen besonderen Einfluss auf den Geschmack des angebauten Produkts. In den verschiedenen Ländern können sie sich erheblich unterscheiden:
- Als wahrer Champion im Fructosegehalt gilt der Thai-Apfel, der auch Zucker genannt wird. Im Aussehen unterscheidet es sich nicht sehr von den Früchten eines gewöhnlichen Apfels. Der Unterschied liegt in der Anwesenheit einer ausreichend dicken Schale, die sich unter einem süßen mit einem erstaunlichen Aroma von Fleisch versteckt. Diese Frucht ist so süß, dass sie aufgrund der schnellen Sättigung nicht immer vollständig gegessen werden kann.
- Die andere Frucht ist fast die Hälfte des Zuckers und wird als Datum bezeichnet. Er kann nicht nur mit seiner Süße zufriedenstellen, sondern auch den Körper mit nützlichen Substanzen, nämlich Kalium, sättigen. Daher wird dieses Produkt dringend empfohlen, Personen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Ihre Ernährung aufzunehmen. Vergessen Sie jedoch nicht, dass es viele Kalorien enthält. Wenn Sie also mit zusätzlichen Pfunden zu kämpfen haben, sollten sie nicht missbraucht werden.
- Der ehrenvolle dritte Platz in unserem Ranking ist - Mango. Seine Früchte haben einen unübertroffenen Geschmack und guten Geschmack. Obwohl der Zuckergehalt in der Mango-Frucht sehr hoch ist, wird empfohlen, ihn bei Personen mit erhöhtem Zuckerspiegel zu verwenden. Diese exotische Frucht ist außerdem reich an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen, die für den Menschen notwendig sind.
- Der nächste Vertreter der süßesten Früchte ist Ananas. Mit einem relativ hohen Prozentsatz an Fruktose ist es besonders empfehlenswert, den Gewichtsverlust zu berücksichtigen, insbesondere bei Diabetikern.
- So nützliche Früchte wie Persimone haben sehr nützliche Eigenschaften. Erhöhte Mengen an Fruktose und Glukose wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System des Körpers aus. Diese Substanzen normalisieren das Herz und ernähren es direkt. Trotz aller oben genannten Vorteile ist es unerwünscht, Persimmon für Menschen mit einer solchen Diagnose wie Diabetes zu verwenden.
- Als eine der süßesten Früchte gelten Trauben. Seine Früchte sind auch reich an Glukose und Fruktose, was sich sehr positiv auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße auswirkt. Die Traubenfrüchte sind eine echte Quelle nützlicher Substanzen, die zur Verbesserung der Verdauung benötigt werden, nämlich Äpfelsäure, Zitronensäure und andere Säuren. Die Trauben sammelten in sich die maximale Menge an nützlichen Spurenelementen und Mineralien.
- Wenn wir über die süßesten Früchte sprechen, können Sie die geliebte Banane nicht ignorieren. Seine Vorteile für den Körper sind einfach nicht zu leugnen. Die Früchte dieser Früchte sind nicht nur reich an Zucker, sie enthalten auch solche Enzyme, die zur schnellen Aufnahme von Kohlenhydraten beitragen, was insbesondere für Diätetiker notwendig ist. Bananenpulpe enthält Pektin und Ballaststoffe.
- Vervollständigt unsere Liste der süßesten Früchte - Feigen. Die Liste der nützlichen Substanzen dieser Frucht ist wirklich beeindruckend. Dies ist nicht nur ein erhöhter Fruktosegehalt, sondern auch das Vorhandensein essenzieller Säuren wie Folsäure, Äpfelsäure, Pantothensäure und Zitronensäure. Diese Liste wird von den B-Vitaminen sowie von Kalium, Kalziumphosphor und anderen für die ordnungsgemäße Lebensaktivität erforderlichen Substanzen fortgesetzt. Dieses Produkt hat auch entzündungshemmende und expektorierende Wirkungen. Es ist reich an Omega-3 und Omega-6, also für das Herz-Kreislauf- und Nervensystem notwendig.
Es ist vorteilhaft oder schädlich für Diabetiker, Fruktose zu haben.
Abschließend sei darauf hingewiesen, dass trotz der Tatsache, dass süße Früchte viele Vorteile haben, deren Missbrauch die Gesundheit von Menschen mit Übergewicht negativ beeinflussen kann, da sie einen hohen Kaloriengehalt aufweisen. Eine der in diesem Fall zulässigen Mengen wird als Ananas angesehen, die im Gegenteil empfohlen wird, im Kampf gegen Fettleibigkeit zu verwenden.
http://diabetes.propto.ru/article/kakie-frukty-otnosyatsya-k-samym-sladkim-mnenie-specialistovTop 10 der süßesten Früchte
Alles auf der Welt täuscht. Besonders anschaulich verstehen abnehmen Frauen. Ein scheinbar winziges Stück Kuchen... Und übrigens wissen die meisten Frauen, die abnehmen, und vor allem diejenigen, die jahrelang abnehmen, bereits die List von Kuchen. Aber wenn Sie aus dem Lager derer kommen, die nachts den Gipfel wehmütig dazu drängen, das Fass abzubeißen, dann müssen Sie eine andere Wahrheit kennen. Es gibt Früchte, die essen, die Ihnen nicht weniger Zucker (obwohl weniger Kalorien) geben, als jedes durchschnittliche Gebäck. Jetzt werden wir diese Schurken entlarven.
1 Termine - 65 g / 100 g.
Datteln - es ist fast fester Zucker, daher sind die Früchte der Dattelpalme mit all ihren wohltuenden Eigenschaften ein Tabu für Plumpies. Einige Sorten sind süßer als andere, und je trockener die Datteln sind, desto süßer sind sie, aber immer noch in frischen und getrockneten Datteln der Champion der Glukose.
2 Abb. - 16,3 g / 100 g.
In einer großen Feigenbeere - oh, Entsetzen - zwei ganze Löffel Saccharose. Wir sprechen von frischen Feigen, reifen Feigen, nicht getrockneten, die die Kiefer miteinander verkleben. In hundert Gramm - bereits 4 Löffel Zucker und so weiter. Feigen sind natürlich nützlich, aber wenn Sie als Leidenschaft abnehmen müssen, sollten Sie besser nicht.
3 Trauben - 16,3 g / 100 g.
Nicht weniger heimtückisch und Trauben, die besonders süße Sorten sind, "ernähren" Sie mit einem Löffel Zucker. In einer Tasse Trauben - bis zu 4 Löffel Saccharose, aber weniger süße Sorten. Wissenschaftler sagen übrigens, dunkle Trauben seien gesünder als weiße, und er ist, wie das Glück es will, im Durchschnitt süßer.
4 Litschi - 15,2 g / 100 g.
Was für ein Glück, diese Litschi bleibt für uns eine exotische Frucht. Wer reife Früchte probiert hat, kann ein helles, fast parfümiertes Aroma und eine besondere Süße miterleben. Zwar wird es ohnehin nicht möglich sein, viel zu essen - schmerzhafter spezifischer Geschmack der Beeren.
5 Granatapfel - 13,7 g / 100 g.
Unerwarteterweise ein Granatapfel, der normalerweise mit Säure verbunden ist, und wenn Sie aus der UdSSR stammen, dann mit Säure. Aber nein, in hundert Gramm Granatapfel-Körnern - nicht weniger als dreieinhalb Esslöffel Zucker, und wenn Sie versuchen, gepressten Granatapfelsaft zu trinken -, werden Sie den Sirup in seiner ganzen Stärke spüren.
6 Mango - 13,7 g / 100 g.
Die reifsten Mangos werden Sie nicht nur durch ihren ungewöhnlichen Geschmack, sondern auch durch ihre atemberaubende Süße in Erstaunen versetzen. Außerdem können Mangos ohne Müdigkeit gegessen werden - die Frucht wird sehr schnell und fast vollständig vom Menschen aufgenommen. Übrigens kommt Mango in vielen Rezepten der orientalischen Küche in unreifer, saurer Form vor.
7 Kirschen - 12,8 g / 100 g.
Kirschen in ihrer späten Reife sind äußerst gesunde und süße Früchte. In einer Tasse Beeren - das entspricht bis zu 5 Teelöffeln, und sogar in einer Beere - etwa 1 Gramm Zucker, vergessen Sie es nicht!
8 Persimone - 12,8 g / 100 g.
Persimmon (wenn Sie es an den Punkt bringen, an dem viele Leute nicht so matschig sind), ist eine ziemlich süße Frucht. Die Tatsache, dass wir es vorziehen, es in einer festeren Form zu essen, lässt in der Regel jedoch nicht das hohe Zuckerpotenzial einer Frucht schätzen - etwa 5 Löffel.
9 Bananen - 12,2 Gramm. / 100 gr.
Und hier sind sie, die lang erwarteten, süßen Bananen. Allerdings nicht so süß wie die Führer unserer TOP. Aus diesem Grund in einer Frucht einer Banane - "nur etwas" 3,6 Esslöffel Zucker. Wenn diese geringe Menge auch Ihnen Angst macht, essen Sie bitte grüne Bananen. Natürlich müssen sie sich daran gewöhnen, sogar kochen oder braten, aber sie werden auf jeden Fall weniger Zucker haben.
10 Äpfel - 11,7 Gramm. / 100 gr.
Und jetzt ist es endlich reif und flüssig. Ein Apfel besteht aus einer ganzen Reihe von Mikroelementen, Farbstoffen und natürlichen Konservierungsmitteln. Dazu kommt, dass Zucker vorhanden ist. Wählen Sie mehr saure Sorten, wenn Sie nicht bis zu 6 Esslöffel Zucker mit nur einem kleinen Apfel essen möchten!
http://dekatop.com/archives/10581Obst für eine gesunde Ernährung
Obst für eine gesunde Ernährung
Früchte sind eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Darüber hinaus können Früchte den Wasserbedarf unseres Körpers vollständig befriedigen, da fast jeder zu 80% aus Wasser besteht. Früchte haben antioxidative Eigenschaften und schützen die Zellen vor vorzeitigem Altern. Früchte stärken das Immunsystem und helfen dem Körper, Viruserkrankungen und Erkältungen besser zu widerstehen, den Blutzuckerspiegel wiederherzustellen, den Körper zu sättigen und zu reinigen.
Die Frucht ist konzentrierte Energie der Sonne. Früchte heben die Stimmung und helfen uns, den ganzen Tag in guter Verfassung zu sein. Wenn wir Obst essen, werden wir mit Sonnenenergie belastet.
Obst - schnell verdauliche und leicht verdauliche Nahrung. Süße Früchte bleiben etwas länger im Magen, mehr sauer - weniger.
Alle Früchte sollten getrennt von anderen Produkten gegessen werden. Es ist besonders schädlich, Obst als Desserts nach den Mahlzeiten zu verwenden. In diesem Fall verursachen sie eine Gärung im Magen, insbesondere süße Früchte. Gleiches gilt für Fruchtsäfte.
Es ist besser, sowohl Früchte als auch Säfte als separate Mahlzeit oder eine halbe Stunde vor der Mahlzeit zu verwenden, aber so, dass 1,5 bis 2 Stunden nach der vorherigen Mahlzeit vergehen. Sie schreiben im Internet, dass sie mindestens 3 Stunden nach dem Essen Obst essen sollten. Vegetarisches Essen wird jedoch schneller verdaut - innerhalb von 1,5 bis 2 Stunden.
Versuchen Sie, Früchte in der Reifezeit zu essen.
Ordnungsgemäße Verwendung von Obst
Die Kombination von Obst unter sich
Früchte werden normalerweise in Fruchtsalaten und Smoothies kombiniert. Fruchtsalate und Smoothies sind sehr lecker, gesund und leicht. Fruchtsalate und Smoothies eignen sich gut zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit zwischen den Hauptmahlzeiten. Fruchtsalate und Smoothies eignen sich ideal als Hauptgericht an Fastentagen.
Bei der Herstellung von Fruchtsalaten und Smoothies müssen die Besonderheiten der Kombination von Obst untereinander berücksichtigt werden.
Alle Früchte werden herkömmlicherweise in drei Gruppen eingeteilt: süße, halb saure und saure Früchte.
Süße Früchte
Süße Früchte, eine Kombination von Früchten
Süße Früchte werden perfekt miteinander kombiniert (Bananen mit Feigen, Rosinen mit Pflaumen, Datteln mit getrockneten Aprikosen) und mit halbsauren Früchten (Persimmon mit Apfel, Bananen mit Apfel usw.).
Trockenfrüchte werden in hausgemachtem Joghurt perfekt kombiniert. Nach Belieben können Sie Joghurt mit Honig und Gewürzen verfeinern: Zimt, Muskatnuss oder Vanille. Getrocknete Früchte passen gut zu Müsli. Fügen Sie sie dem in Milch oder Wasser gekochten Morgenbrei hinzu - Haferflocken mit Rosinen, Reis mit Rosinen oder getrockneten Aprikosen, Hirse mit getrockneten Aprikosen, Buchweizen mit Pflaumen.
Trockenfrüchte statt Zucker
Einige Früchte und Trockenfrüchte können mit Gemüse kombiniert werden - ein Apfel passt gut zu Karotten, Kürbis oder Rüben, Rosinen werden mit Karotten kombiniert, Pflaumen - mit Rüben.
Halbsaure oder halbsüße Früchte
Halbsaure oder halbsüße Früchte, Kombination von Früchten
Beeren: Trauben, Kirschen, Himbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Blaubeeren.
Alle halbsauren Früchte und Beeren werden perfekt miteinander kombiniert (Apfel mit Pflaume, Apfel mit Birne), mit süßen Früchten (Birne mit Feigen, Apfel mit Banane, Birne mit Datteln) und mit sauren Früchten (Apfel mit Mandarine). Unerwünschte halbgesäuerte Früchte und Beeren werden mit Stärken kombiniert, d. fügen Sie sie zum Getreide hinzu.
Wassermelone und Melone sind mit keinem anderen Produkt kompatibel. Sie sind perfekt verdaut und werden von sich selbst gegessen. Und es ist am besten, sie nicht vor oder nach einer Mahlzeit zu essen, sondern zum Beispiel an Fastentagen.
Saure Frucht
Saure Frucht, eine Kombination von Früchten
Sauer schmeckende Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Trauben usw.
Beeren: Preiselbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren.
Saure Früchte kombinieren sich gut in kleinen Mengen. Sauerfrüchte werden am besten mit halbsauren Früchten kombiniert (Kiwi mit Äpfeln, Aprikose mit Orange, Birne mit Mandarine). Cranberries und Zitronensaft werden in Gemüsesalaten kombiniert, besonders mit Kohl.
Süße und saure Früchte vermischen sich nicht. Diese Kombination von Früchten führt zu Gärung im Magen, die Nahrung beginnt schlecht zu verdauen. Und wenn Sie so oft essen, kann dies zu Gastritis und Magengeschwüren führen.
Die Kombination von Obst und Gemüse
Früchte sind mit Sahne, Sauerrahm und anderen Milchprodukten sowie mit Eiweißprodukten - Samen, Nüssen, Käse und Hüttenkäse - verträglich.
http: //xn--80aegccaes4apfcakpli6e.xn--p1ai/%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%Süße Früchte sind was
Ich entschied mich für die Top 15 der süßesten Früchte in absteigender Reihenfolge. Folgendes ist passiert:
1. Thai Sugar Apple (auf den Philippinen ist es nicht so süß).
5. Kish-mish dunkelblaue usbekische Trauben.
6. Mezarepaya Usbekische Süßkirsche (fast schwarz, sehr groß).
Die ersten 7 Früchte haben eine besonders starke Süße. Aber der Zuckerapfel steht außer Konkurrenz. Es kommt vor, dass die Hälfte der Früchte gegessen wird und aufgrund ihrer Nähe nicht mehr möglich ist. Aber solche süßen Früchte werden normalerweise kleiner gegessen, nicht zu einem vollen Magen wie eine Wassermelone. Je reifer und süßer die Frucht ist, desto weniger wird sie für die Sättigung benötigt. Während unreife Früchte sein oh-oh wie viel sein können und nicht genug bekommen, wollen sie trotzdem essen.
http://fruitarian.ru/top-15-samyx-sladkix-fruktovSüße Früchte sind was
GEMÜSE Eine Vielzahl von Gemüsen ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Kombinationen von Produkten herzustellen. Frische Gemüsesalate sind eine ausgezeichnete Wahl, sie passen sehr gut zu Getreide, Nüssen, Samen, Hülsenfrüchten und tierischen Proteinen.
Frisches Gemüse und Gemüse, das einer Wärmebehandlung unterzogen wurde, sind nicht unbedingt die beste Kombination, insbesondere wenn es sich um stärkehaltiges Gemüse handelt (siehe Abbildung).
Viele Kombinationen von frischem Gemüse können hervorragend sein, alles hängt von Ihrem Geschmack ab. Eiweißreiche Speisen passen gut zu Gemüse.
Gemüse passt auch gut zu Milchprodukten. Vergessen Sie nicht, dass Sie keine Milchprodukte, insbesondere Kühe, essen sollten. Ziegen- oder Schafprodukte (Joghurt, Käse, außer MILCH) können bei guter Verträglichkeit von Zeit zu Zeit eingenommen werden. Im Idealfall kann Gemüse mit Getreide, Hülsenfrüchten und allen eiweißreichen Lebensmitteln gemischt werden.
Im Allgemeinen passen Salate gut zu Eiweiß und Stärke. Jedes nicht stärkehaltige Gemüse (siehe Tabelle) wird mit Eiweiß oder Stärke kombiniert, mit Ausnahme von Tomaten, die insbesondere nicht zusammen mit Stärke verwendet werden sollten. Grünes Blattgemüse eignet sich hervorragend für jedes Lebensmittel und sollte in der Ernährung verwendet werden.
Salat und anderes grünes, nicht stärkehaltiges Gemüse werden schnell verarbeitet und verbleiben nicht im Magen. Sie können aufgrund von Ölfilmen oder anderen Produkten, die eine langfristige Verdauung erfordern, gestoppt werden.
Wenn dieses Gemüse zum Beispiel in Kombination mit Nüssen lang im Magen ist, erfolgt keine Gärung.
Die meisten stärkehaltigen Gemüse sollten so gekocht werden, dass sie besser verdaut werden. Beim Kochen werden stärkehaltige Gemüse in weniger komplexe Stärken umgewandelt, für deren Verdauung das Enzym Ptyalin erforderlich ist, das durch Kauen der Speicheldrüsen produziert wird.
Geriebenes oder gehacktes frisches stärkehaltiges Gemüse kann jedes Gericht dekorieren.
Stärkere Gemüse sollten idealerweise nicht mit Nüssen, Samen, Körnern, Hülsenfrüchten und tierischen Proteinen gemischt werden.
Stärkehaltiges Gemüse passt gut zusammen und ist relativ gut mit anderem gekochtem Gemüse sowie mit Milchprodukten wie Käse, Joghurt. Wenn Sie gleichzeitig zwei verschiedene Stärken in kleinen Mengen einnehmen, sollte dies keine Probleme verursachen.
Leicht stärkehaltiges Gemüse kann mit stärker stärkehaltigem Gemüse kombiniert werden (z. B. Karotten mit Kartoffeln).
Kochen Sie einfache Mahlzeiten und die Verdauung wird einfacher.
FRÜCHTE Es ist am besten, Obst nicht mit Gemüse (insbesondere mit gekochtem Gemüse), Proteinen oder Stärke zu mischen, da in diesem Fall die Verdauung der Früchte verzögert wird und die Fermentationsprozesse beginnen. Salat und Sellerie können jedoch mit allen Früchten außer Melone kombiniert werden, und es gibt keine Probleme.
Dr. Vetrano sagt: „Ungekochtes grünes Gemüse mit Obst zu akzeptieren, ist eine großartige Lösung. Und obwohl die Diagramme zeigen, dass schwach saure und süße Früchte mit grünem Gemüse, das keiner Wärmebehandlung unterzogen wurde, nicht gut funktionieren, bestätigt die Praxis des Gesundheitsinstituts, dass dies eine gute Kombination ist, die unter bestimmten Bedingungen sogar die Verdauung verbessert. “
Saure Früchte, säurehaltige Früchte, süße Früchte (siehe Diagramm)
1. Saure Früchte können mit subaciden Früchten eingenommen werden.
Dies ist eine akzeptable Kombination, obwohl in schwach sauren Früchten viel mehr Zucker enthalten ist und saure Früchte den Prozess des Durchleitens von Zucker durch den Magen verlangsamen können. Es gibt jedoch keine klare Grenze zwischen sauren und schwach sauren Früchten. Es ist besser, eine Kombination von subaciden Früchten zu verwenden.
Saure Früchte sind Früchte mit einem herben Geschmack. Zum Beispiel Zitrusfrüchte, Ananas, Erdbeeren, bestimmte Apfelsorten und andere Früchte. Tomaten gelten auch als saure Früchte (enthalten keinen Zucker). Tomaten sollten nicht mit sauren Früchten oder anderen Früchten kombiniert werden.
Tomaten werden am besten mit Salaten in Gerichten serviert, in denen es keine Stärkeprodukte gibt.
Saure Früchte werden am besten getrennt von allem genommen. Kombinationen von verschiedenen sauren Früchten werden jedoch als zulässig betrachtet.
2. Niedrig saure Früchte können mit süßen Früchten eingenommen werden. Es gibt keine klare Grenze zwischen den subaciden und den süßen Früchten. In Kombinationen von süßen und schwach sauren Früchten ist es besser süßer, schwach saure Früchte zu verwenden. Niedrig saure Früchte haben einen leicht säuerlichen Geschmack und Aroma (aber nicht sauer). Dazu gehören Pfirsiche, einige Äpfel, Trauben usw. Trauben können zum Beispiel sauer oder leicht sauer oder süß sein. Süße Früchte sind reich an Zucker und haben einen süßen Geschmack. Dazu gehören Bananen, Kaki, süße Trauben, Trockenfrüchte usw.
Manche Menschen ziehen es vor, Bananen getrennt von anderen Früchten zu essen, aber die meisten mischen Bananen freiwillig mit Subacid und anderen süßen Früchten.
Dr. Shelton sagt: „Als ich entdeckte, dass Bananen sich relativ gut mit Datteln, Rosinen, Trauben und anderen süßen Früchten sowie grünem Blattgemüse wie Salat und Sellerie vermischen, fiel mir auf, dass es vorteilhafter ist, sie getrennt von allem zu nehmen. Ich erinnere mich auch an die Worte von Tilden, der diese Frage studierte und zu dem gleichen Schluss kam, dass es besser ist, Bananen getrennt von allem zu essen. “
Getrocknete Früchte Verwenden Sie eine Sorte Trockenfrüchte auf einmal in kleinen Mengen in Kombination mit nur leicht sauren Früchten und / oder frischen süßen Früchten und / oder Salat und / oder Sellerie. Übermäßiges Essen von Trockenfrüchten führt häufig zu Symptomen, die den "Erkältungssymptomen" ähneln. Trockenfrüchte enthalten von Natur aus eine hohe Konzentration an Zucker. Einige getrocknete Früchte, insbesondere getrocknete Aprikosen, müssen über Nacht in Wasser eingeweicht werden, um den Flüssigkeitsmangel auszugleichen. Termine werden nicht als durchtränkt betrachtet. Rosine - optional. Wenn es hart ist, werden die Rosinen nach dem Einweichen weicher und geschmackvoller.
Am besten ist Obst mit Obst. Da Früchte reich an Säuren oder Zuckern sind, werden sie schlecht mit anderen Produkten kombiniert.
Mischen Sie keine süßen Früchte mit Lebensmitteln, die lange Zeit für die Verdauung benötigen (z. B. Proteine, Stärken). Zucker in Früchten sollte leicht und schnell verdaulich sein, der Verdauungsprozess von Zucker dauert 15-20 Minuten. In einer Mischung mit anderen Produkten verzögert sich die Verdauung von Zuckern, und es werden Fermentationsprozesse durchgeführt.
Kombinationen von Früchten mit Stärken führen zu zusätzlichen Problemen. Wenn Zucker in den Mund gelangt, füllt sich schnell der Speichel, in dem sich kein Ptyalin befindet. Petalin ist für die Verdauung der Stärke erforderlich. Wenn die Stärke zusammen mit Zucker, Honig, Sirup oder süßen Früchten eingenommen wird, kommt das falsche Signal in den Magen und die Verdauung wird gestört.
Die Fermentation ist unvermeidlich, wenn Zucker im Magen verbleibt und darauf wartet, dass Stärke, Eiweiß oder saure Früchte verdaut werden. Zucker verhindert die Produktion von Magensaft. Nichts drückt den Magen so sehr wie Zucker.
Essen Sie keine sauren Früchte mit Proteinen.
Essen Sie Melonen getrennt von anderen Lebensmitteln. In den letzten Jahren wurde diese Regel in Frage gestellt. Wenn Sie überhaupt keine Probleme mit der Verdauung haben, kann diese Regel vernachlässigt werden: Melonen bestehen zu mehr als 90% aus Wasser und die Flüssigkeit wird leicht absorbiert, wenn sie nicht von anderen Produkten im Magen zurückgehalten wird. Im Gegensatz zu anderen Früchten haben Melonen eine sehr einfache Zusammensetzung: Keine Proteine und Fette, ein Minimum an Kohlenhydraten, selbst die Verarbeitung im Magen ist nicht erforderlich, sie wird sofort absorbiert. Melone sollte nicht am Ende eines herzhaften Mittagessens gegessen werden. Es wird am besten zum Frühstück ohne andere Produkte gegessen. Manchmal kann man eine kleine Menge Melone in einen Obstsalat nehmen. Wenn die Melone zusammen mit anderen Nahrungsmitteln eingenommen wird, wird sie fermentieren und Darmgas und Schmerzen verursachen.
Dr. Vetrano sagt: „Es ist besser Melone getrennt von allem zu essen, da Zucker und andere Substanzen weniger stabil sind als ähnliche Substanzen anderer Früchte. Orangensaft kann etwa eine Stunde lang im Kühlschrank aufbewahrt werden, wodurch seine Eigenschaften nicht verloren gehen. Wenn die Melone oder Wassermelone nur zehn Minuten im Kühlschrank aufbewahrt wird, ändern sich Farbe, Geschmack und Aussehen. Melone verdirbt viel schneller als andere Früchte. Wenn die Melone längere Zeit im Magen verweilt, während andere Produkte verdaut werden, beginnt sie sich zu verschlechtern (Durchstreifen). Eine Melone mit Nüssen zu nehmen kann zu ernsthaften Problemen führen. “
Saure Grundobst
Blaubeeren, Orange, Passionsfrucht, Erdbeeren, Erdbeeren, Tomaten, Pampelmuse, Kirsche, Ananas.
Basische saure Früchte
Apfel, Papaya, Pfirsich, Birne, Himbeere, Aprikose, Heidelbeere, Heidelbeere, Traube, Kirsche, Mango, Nektarine, Guave.
Grundlegende süße Früchte
Banane, Kaki, Feige, süßer Apfel, Fruchtsaft, Cherimoya, Sapodilla usw.
Dies umfasst alle Getreidesorten, ganz oder geschält, roh oder heiß gegart. Zum Beispiel Weizen, Roggen, Gerste, Reis, Hirse, Buchweizen und Hafer.
Dazu gehören Erdnüsse, Linsen, Erbsen und Bohnen.
Rohkost verbessert die allgemeine Körperumgebung. Träge Gedärme beginnen sich zu bewegen und entfernen Abfälle, die sich über Monate hinweg ansammeln könnten. Die Schleimschicht, die sich im Darm durch das Überwiegen heißer Kochnahrungsmittel bildet, wird entfernt, wodurch die Effizienz der Nährstoffaufnahme erheblich gesteigert wird. Der Abfall bleibt nicht lange im Darm. Die gesamte Reise mit rohen Lebensmitteln in einem gesunden Körper dauert 20 bis 24 Stunden, während es drei Tage oder mehr dauert, um die Produkte zu durchlaufen, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurden.
http://www.msvita.info/a14.html7 süßeste und 5 wohlschmeckendste Früchte: was soll man wählen?
Das süßeste
1. Mango
Tolle Früchte! Reich an essentiellen Ballaststoffen und Nährstoffen. Es enthält jedoch einen Überschuss an natürlichen Zuckern: viel mehr als einige andere Früchte. Zum Beispiel in einer Mango ganze 45 gr. Zucker - und dies ist nicht die beste Wahl, wenn Sie auf Ihr Gewicht achten. Wählen Sie nur ein paar Stücke und speichern Sie den Rest für später.
2. Trauben
Eine große Handvoll Trauben enthält etwa 20-25 Gramm. Zucker Sie können sie langsam essen und genießen, wenn Sie sie halbieren oder einfrieren. Dann werden die Trauben ein erfrischendes Sommervergnügen sein und nicht nur Essen.
3. Süßkirsche
Es ist süß: Eine Tasse Kirschen enthält 18-20 Gramm. Da die süße Kirsche eine unglaublich leckere Beere ist, können Sie durch Einlegen eines großen Tellers die Rechnung an gegessenem Essen verlieren. Wenn Sie die Anzahl der geplanten Beeren im Voraus beiseite legen, wissen Sie genau, wie viel Zucker in Ihren Körper gelangt.
4. Birnen
Eine mittlere Birne enthält 17 Gramm. Zucker Wenn Sie versuchen, die Menge an Süßigkeiten in Ihrer Diät zu begrenzen, geben Sie einfach ein paar Stücke in einen fettarmen Joghurt oder Salat.
5. Wassermelone
Das durchschnittliche Stück dieser sommerlichen Delikatesse enthält 17 Gramm. Zucker Wassermelone ist großzügig mit Flüssigkeit gefüllt, die spezielle Mineralien enthält - Elektrolyte: Der Körper braucht sie besonders nach einem längeren Aufenthalt in der Sonne.
6. Fign
Zwei mittelgroße Feigen enthalten 16 Gramm. Zucker Um es nicht mit Süßem zu übertreiben, schneiden Sie die Feigen in Scheiben und essen Sie mit Eiweiß reichem Ziegenkäse.
7. Bananen
Eine mittlere Banane enthält 14 Gramm Zucker. Wenn es mehr ist als erwartet, fügen Sie eine halbe Banane zu Morgenbrei oder Erdnussbutteraufstrich auf eine Scheibe Vollkornbrot hinzu.
Sehr schmackhaft
1. Avocado
Nicht alle Früchte sind reich an Zucker. Eine ganze Avocado enthält nur etwa ein Gramm Zucker! Fügen Sie es dem Salat hinzu, verteilen Sie es auf Toast oder experimentieren Sie mit Guacamole. Verwenden Sie jedoch keine Avocado-Angewohnheiten: Trotz des niedrigen Zuckergehalts sind sie aufgrund von Fett kalorienreich.
2. Guayava
Jede Frucht enthält etwa 5 Gramm. Zucker und etwa 3 Gramm. Faser, und das ist mehr als Sie von einer Portion braunem Reis oder einer Scheibe Vollkornbrot bekommen würden. Sie erhalten mehr Ballaststoffe, wenn Sie einem Smoothie Guava mit Haut hinzufügen.
3. Himbeere
Himbeeren - eine ernstzunehmende Menge an Ballaststoffen: bis zu 8 Gramm pro Tasse mit nur 5 Gramm. Zucker Ballaststoffe haben einen interessanten Effekt auf den Verdauungsprozess: Sie fühlen sich voller mit einer geringen Menge an Kalorien. Darüber hinaus sind Himbeeren perfekt mit frischer Schlagsahne zu genießen.
4. Papaya
Hier ist ein weiteres gutes Produkt, das nach einer Einkaufsliste fragt: Eine halbe kleine Papaya enthält 6 Gramm. Zucker Sogar eine kleine Frucht ist ziemlich groß, so dass die Hälfte davon reichlich ist. Sie können frisch gepressten Limettensaft in die Papaya geben oder mit Meersalz bestreuen.
5. Erdbeeren
In einer Tasse Erdbeeren nur 7 Gramm. Zucker Fügen Sie dem Salat Beeren hinzu oder essen Sie sie als Ganzes und genießen Sie die helle Farbe und den Hauch des Sommers.
http://www.tabletka.kz/articles/article-text.html?url=7-samikh-sladkikh-i-5-samikh-nesladkikh-frukta-kakiye-vibratSüße Früchte sind was
Fleisch, Geflügel, Fisch
Fleisch, Geflügel, Fisch müssen unbedingt mager sein. Bei der Verarbeitung dieser Produkte ist es notwendig, das gesamte äußere Fett zu entfernen. Für Fleisch aller Art ist die Kombination mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse günstig, da diese Kombination die schädlichen Eigenschaften von tierischen Proteinen neutralisiert, ihre Verdauung und die Entfernung von überschüssigem Cholesterin aus dem Blut unterstützt. Die Kombination von tierischem Eiweiß mit Alkohol bringt großen Schaden, weil Alkohol fällt Pepsin aus, das für die Verdauung tierischer Proteine erforderlich ist.
Hülsenfrüchte
Dies sind Bohnen, Bohnen, Sojabohnen, Erbsen, Linsen usw. Besonderheiten der Kompatibilität von Leguminosen mit anderen Produkten werden durch die doppelte Natur erklärt. Als Stärken sind sie gut mit Fetten kombiniert, besonders leicht für die Assimilation - Pflanzenöl und Sauerrahm. Als Quelle für pflanzliches Eiweiß eignen sie sich gut für Gemüse und stärkehaltiges Gemüse.
Pflanzenöl
Pflanzenöl ist ein sehr nützliches Produkt, wenn es roh und nicht raffiniert verwendet wird.
Zucker, Gebäck
Das sind Zucker, Marmeladen, Sirupe. Zucker und Gebäck sollten vermieden werden. Alle Zucker hemmen die Sekretion von Magensaft. Für die Verdauung ist weder Speichel noch Magensaft notwendig: Sie werden direkt im Darm aufgenommen. Wenn Süßigkeiten mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden und dann lange im Magen verweilen, verursachen sie sehr bald eine Gärung in ihr und verringern darüber hinaus die Beweglichkeit des Magens. Saures Aufstoßen, Sodbrennen - die Ergebnisse dieses Prozesses. Honig ist aus der Kategorie der Zucker ausgeschlossen, weil Honig ist ein Produkt, das bereits durch das Verdauungssystem der Bienen verarbeitet wurde, 20 Minuten nach der Einnahme in das Blut aufgenommen wird und die Leber und alle anderen Körpersysteme nicht belastet.
Brot, Müsli, Kartoffeln
Stärkehaltige Lebensmittel: Weizen, Roggen, Hafer und ihre Produkte (Brot, Nudeln, Nudeln usw.). Grütze: Buchweizen, Reis, Hirse usw. Alle stärkehaltigen Lebensmittel sollten immer mit großer Aufmerksamkeit behandelt werden, weil Stärke allein ist in seiner reinen Form ein äußerst schwer verdauliches Produkt. Das Verbot der Kombination von tierischen Proteinen mit stärkehaltigen Lebensmitteln ist das erste und vielleicht das wichtigste Gesetz der separaten Ernährung. Brot wird als separate Mahlzeit betrachtet (z. B. mit Butter) und nicht als obligatorische Ergänzung zu jedem Lebensmittel. Brot, das aus ungeschälten Vollkornprodukten hergestellt wird, kann jedoch unabhängig von der Zusammensetzung mit verschiedenen Salaten verzehrt werden.
Saure Früchte, Tomaten
Saure Früchte umfassen: Orangen, Mandarinen, Pampelmusen, Ananas, Granatäpfel, Zitronen, Cranberries, saurer Geschmack: Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen, Trauben. Tomaten unterscheiden sich von allen Gemüsesorten mit hohem Säuregehalt - Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure.
Halbe Früchte
Heidelbeeren, frische Feigen, Mango, Erdbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, süß im Geschmack: Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Trauben, Aprikosen, Pfirsiche, Birnen..
Gemüse grün und nicht stärkehaltig
Dazu gehören die Oberseiten aller essbaren Pflanzen (Petersilie, Dill, Sellerie, Radieschen, Rüben), Salat, wilde "Tisch" -kräuter sowie Weißkohl, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Gurken, Auberginen, Gemüsepaprika, Grün Erbsen Radieschen, Rutabaga, Radieschen und Rüben sind "halbstärkendes" Gemüse, das in Kombination mit verschiedenen Produkten meist grün und nicht stärkehaltig ist.
Stärkehaltiges Gemüse
Diese Kategorie umfasst: Rüben, Karotten, Meerrettich, Petersilie- und Selleriewurzeln, Kürbis, Kürbis und Kürbis, Blumenkohl. Die Kombination dieser Gemüse mit Zucker bewirkt eine starke Gärung, die anderen Kombinationen sind entweder gut oder akzeptabel.
Milch
Milch ist eine separate Nahrung, kein Getränk. Beim Einlaufen in den Magen sollte sich die Milch unter dem Einfluss saurer Säfte zusammenrollen. Wenn sich im Magen noch eine andere Nahrung befindet, umhüllen die Milchpartikel diese und isolieren sie vom Magensaft. Und bis die geronnene Milch verdaut ist, bleibt das Futter unbehandelt, verfault, der Verdauungsprozess verzögert sich.
Hüttenkäse, Milchprodukte
Hüttenkäse ist ein schwer verdauliches, hochwertiges Eiweiß. Mit Sauermilch homogene Produkte (Sauerrahm, Käse, Käse) sind kompatibel.
Käse, weißer Käse
Die akzeptabelsten Käsesorten sind junge Käsesorten wie hausgemachter, d.h. etwas dazwischen Quark und Käse. Geschmolzener Käse - ein Produkt unnatürlich, deutlich verarbeitet. Käse ist ein nützliches Proteinprodukt, das jedoch das Einweichen von überschüssigem Salz in kaltem Wasser erfordert.
Eier
Eier sind nicht so schlimm: Ihre Kombination mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse neutralisiert die Schäden durch einen zu hohen Cholesterinspiegel im Eigelb.
Theorie der separaten Ernährung: Tabelle zur Lebensmittelverträglichkeit
Nach der Theorie der separaten Ernährung gibt es eine gute und schlechte Verträglichkeit der Produkte.
Entsprechend ihrer chemischen Zusammensetzung werden alle Lebensmittel bedingt in Fette, Proteine, Kohlenhydrate und Stärken eingeteilt. Alkali wird für Stärken im Magen und sauer für Proteine erzeugt. Und für jede Art von Lebensmitteln werden verschiedene Enzyme zugewiesen.
Wenn wir Stärke mit Protein mischen, werden gleichzeitig Säuren und Laugen produziert. Dies führt zu einem Widerstand gegen einander. Dadurch steigt die Belastung der Organe; Verrottung der Nahrung im Magen und Darm durch unvollständige Assimilation; Entwicklung der pathogenen Mikroflora; die Bildung von Giften und deren Vergiftung des gesamten Organismus; geschwächte Immunität und Anfälligkeit für Krankheiten.
Wenn wir die richtigen Produkte kombinieren, reduzieren wir den Schaden durch den Verzehr von Nahrungsmitteln auf ein Minimum und verbessern unsere Gesundheit.
Kompatibilität der Produkte.
Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte.
Sie werden mit sauren Früchten, nicht stärkehaltigem Gemüse, Tomaten und Gemüse kombiniert. Grün hilft, Fleisch besser zu assimilieren, Cholesterin zu entfernen und die schädlichen Auswirkungen seines Verbrauchs fast zu beseitigen.
Nicht kompatibel mit Fetten, Stärken, Kohlenhydraten, Alkohol. Alkohol sollte getrennt von Fleisch probiert werden, da er seine normale Resorption beeinträchtigt.
Hülsenfrüchte (Bohnen, Sojabohnen, Bohnen, Erbsen, Linsen).
Kombiniert mit nicht stärkehaltigem Gemüse, Kräutern, Tomaten.
Nicht kompatibel mit Proteinen, Kohlenhydraten, Stärken, Fetten.
Süßwaren, Zucker (Kuchen, Süßigkeiten, Kuchen, Marmeladen, Zucker.)
Sie passen zusammen.
Essen Sie getrennt von allen Lebensmitteln.
Versuchen Sie, sie so wenig wie möglich zu essen. Sie belasten die inneren Organe und Systeme des Körpers, hemmen die Sekretion von Magensaft, verursachen Sodbrennen und Aufstoßen. Wenn sie zusammen mit anderen Lebensmitteln eingenommen werden, fangen sie Nahrung im Magen ein und lösen Fermentationsprozesse aus.
Direkt im Darm verdaut, brauchen keinen Speichel und keinen Verdauungssaft.
Getreide, Backwaren, Kartoffeln (Getreide, Kekse, Backwaren, Teigwaren, Kartoffeln).
Kombiniert mit anderen Körnern, nicht stärkehaltigem Gemüse, Fetten und Grüns.
Nicht kompatibel mit sauren Früchten, Kohlenhydraten, Proteinen.
Stärke mit Kohlenhydraten bewirkt eine Gärung im Magen, die den Körper vergiftet.
Die Verwendung von zwei Stärken führt zu einem Fermentationsprozess, einer Erhöhung der Säuregehalt im Magen und der Aufnahme nur einer der Stärken (z. B. Brot mit Haferbrei oder Brot mit Kartoffeln).
Das nützlichste Vollkornbrot, das aus ganzen unraffinierten Körnern hergestellt wird.
Stärke ist für den Körper an sich sehr schwer zu verdauen. Missbrauchen Sie sie deshalb nicht.
Früchte
Es ist besser, ohne Essen separat zu essen (3 Stunden nach einer Mahlzeit und 30-60 Minuten vor einer Mahlzeit).
Obst kann nicht als Dessert nach einer Mahlzeit verwendet werden. Es verursacht Gärung im Magen.
Saure Früchte (Orangen, Mandarinen, Zitronen; saure Apfelsorten, Trauben; Preiselbeeren) und Tomaten.
Sie passen zusammen.
Getrennt von allen Lebensmitteln.
Tomaten
Sie werden mit grünem Gemüse, nicht stärkehaltigem Gemüse, Proteinen und Fetten kombiniert, um deren Verdauung zu erleichtern.
Sauer - süße Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Aprikosen, Pfirsiche; süsssüße Sorten: Äpfel, Birnen, Pflaumen, Trauben; Orangen, Ananas, Mandarinen).
Sie passen zusammen.
Getrennt von allen Lebensmitteln.
Süße Früchte und Trockenfrüchte (Bananen, Datteln, Feigen, Kaki, Rosinen).
Sie passen zusammen. mit Nüssen und Milch (in kleinen Mengen).
Getrennt von allen Lebensmitteln. Im Darm verdaut.
Honig
In einer kleinen Menge mit Proteinen kombiniert.
Grüns und nicht stärkehaltiges Gemüse (Petersilie, Dill, Sellerie, Salat, Zwiebel (Feder), Sauerampfer; Kohl, Zwiebel, Knoblauch, Gurken, Auberginen, Paprika, Radieschen).
Sie werden miteinander kombiniert, mit Proteinen, Stärken, Fetten und Kohlenhydraten.
Nicht mit Milch oder Melone kombinieren.
Stärkehaltiges Gemüse (Rüben, Karotten, Kartoffeln, Kürbisse, Blumenkohl, Kürbis, Zucchini).
Sie werden mit Grüns untereinander kombiniert.
Nicht mit Zucker und Kohlenhydraten kombiniert (dies führt zu einer Fermentation im Magen).
Milch
Nicht mit irgendetwas kompatibel.
Es ist besser, es zu verwenden und es in ein fermentiertes Milchprodukt umzuwandeln. Im Magen der Gerinnungsprozess der Milch. Wenn dort ein anderes Futter ist, umhüllt die Milch ihre Partikel und verhindert, dass sie verdaut werden. Als Ergebnis beginnt der Zerfallsprozess.
Melone
Nicht mit irgendetwas kompatibel.
Bananen
Nicht mit irgendetwas kompatibel.
Sauermilchgetränke (Kefir, Ryazhenka, Joghurt), Hüttenkäse, hausgemachter Käse.
Sie passen zusammen. mit Tomaten, sauren Früchten, Gemüse, nicht stärkehaltigem Gemüse.
Nicht kompatibel mit Kohlenhydraten.
Hartkäse, Käse, Eier.
Sie werden mit Gemüse und nicht stärkehaltigem Gemüse, Tomaten, kombiniert.
Nicht kompatibel mit Stärken, Kohlenhydraten, Fetten.
Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne).
Sie werden mit Grüns miteinander kombiniert.
Nicht kompatibel mit anderen Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und Stärken.
Tierische und pflanzliche Fette (Butter, Käse, Sauerrahm, Sahne; Nüsse, Sonnenblumenkerne, Avocados, Pflanzenöle).
Kombiniert mit Stärken.
Nicht mit Proteinen kombiniert, da Fett die Arbeit der Bauchspeicheldrüse hemmt.
Also nicht kombinieren:
Kohlenhydrate mit sauren Lebensmitteln, Stärken mit Stärke, Stärken mit Zucker, Proteine mit sauren Früchten, Proteine mit Kohlenhydraten, Proteine mit Stärke, Proteine mit Proteinen, Fette mit Proteinen.
Kombiniert mit grünem Gemüse:
Pflanzliche Proteine und Fette: Nüsse, Sonnenblumenkerne, Avocados, pflanzliche Öle;
Hülsenfrüchte: Bohnen, Bohnen, Linsen, Erbsen;
Tierische Proteine und Fette: Kefir, Hüttenkäse, Käse, Käse, Butter;
Tierhörnchen: Fleisch, Geflügel, Eier, Fisch, Meeresfrüchte;
Stärken: Brot, Müsli, Nudeln, Nudeln, Gemüse, Kartoffeln;
Körner: Weizen, Buchweizen, Reis, Roggen, Gerste, Hafer, Hirse.
Separat essen:
Früchte, Melonen, Wassermelonen, Bananen, Milch.
Schlussfolgerungen:
Je einfacher das Essen in der Zusammensetzung ist, desto schneller und einfacher wird es verdaut.
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