dekoratives Garn Gras

• Klettergras der Convolvulaceae-Familie

• Klasse von Kletterern, darunter Süßkartoffeln

• Gattung der Kriechgrasfamilie

• Zierpflanze, Klettern

• Dekoration. Wickeln von Süßkartoffelgras

• dekoratives lockiges Gras

• dekoratives Gras mit Blumen

• Gattung der Convolvulaceae-Pflanzen

• Unkrautkletteranlage

• Gattung von kletternden oder kriechenden Gräsern und Sträuchern der Familie Convolvulaceae (Zierpflanze)

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Schmücken lockige Gras-Süßkartoffel, 6 Buchstaben, 3 Buchstaben "O", Kreuzworträtsel

Das Wort besteht aus 6 Buchstaben, der erste Buchstabe ist "I", der zweite Buchstabe ist "P", der dritte Buchstabe ist "O", der vierte Buchstabe ist "M", der fünfte Buchstabe ist "E", der sechste Buchstabe ist "I", Wort für Buchstabe "Und", das letzte "Ich". Wenn Sie kein Wort aus einem Kreuzworträtsel oder einem Kreuzworträtsel kennen, hilft Ihnen unsere Website, die komplexesten und unbekanntesten Wörter zu finden.

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Klettergattungen, darunter Süßkartoffeln

Der letzte Buchenbuchstabe "Ich"

Die Antwort auf die Frage "Die Gattung der Kletterer, darunter Süßkartoffel", 6 Buchstaben:
Ipomoea

Alternative Fragen in Kreuzworträtseln für das Wort Ipomoea

Dekoration lockiges Gras mit Blumen

Gattung der Convolvulus-Pflanzen

Gattung der kriechenden Grasfamilie

Zierpflanze klettern

Klasse von Bergsteigern

Definition des Wortes Ipomoea in Wörterbüchern

Enzyklopädisches Wörterbuch, 1998. Bedeutung eines Wortes im Enzyklopädischen Wörterbuch, 1998.
Klasse von kletternden oder kriechenden Gräsern und Sträuchern der Familie der Convolvulidae. Ok 500 Arten, hauptsächlich in der tropischen Zone beider Hemisphären. Kultivierte Süßkartoffeln. Einige Ipomoeans sind Zierpflanzen.

Wikipedia Wort Bedeutung im Wikipedia Wörterbuch
Ipomea, farbitis - eine Pflanzengattung mit 449 Arten ist die größte Gattung der Familie. Die Gattung ist in den tropischen und subtropischen Regionen der Welt zu finden und umfasst einjährige und mehrjährige Kräuterpflanzen, Weinreben, Büsche und kleine.

Beispiele für die Verwendung des Wortes Ipomoea in der Literatur.

Die letzte Mahlzeit - ich kann es beweisen - fand einen halben Tag oder einen Tag vor dem Tod statt und bestand aus Buchweizen, um genau zu sein, aus der Vielfalt von Buchweizen, die man als Wasserpfeffer bezeichnet Anteile von Dill, Spinat, Ipomoea, Kamille

Aus geschnitzten Galerien, aus Fensterläden in Blau und Pink Ipomoea, neugierige weibliche Gesichter ragten hervor.

Er ritt widerstrebend und sehnte sich nach Rosa Ipomoea im haus am blauen tor.

Und dann, als die Liane wieder zu Boden stieg, wie schwer es war, sie unter dem Deckmantel von Monden, großblättrigen Heliconia, einem Kalliander mit rosafarbenen Büscheln, zu finden, der sich wie ein Isolierband um die gewundenen weißen Wickel gewickelt hatte ipomey, unter den fleischigen Stängeln der Vanille, im Dickicht der Passionsblume, wilder Trauben und allerlei kriechender Pflanzen!

Quelle: Maxim-Moshkov-Bibliothek

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Batat 6 Buchstaben

Ipomoea - Dekorative gelockte Gras-Süßkartoffel

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Süßkartoffelsorten: Beschreibung und Foto

Weit entfernt ist jeder in der Kultivierung von Yamswurzeln tätig, da diese Kultur in unseren Breiten nicht gut Wurzeln schlägt. Die Praxis beweist jedoch das Gegenteil: Wenn Sie die Eigenschaften des Anbaus von "Süßkartoffeln" kennen und die richtige Sorte wählen, können Sie auch zu Hause eine gute Ernte erzielen. Zu den Vorteilen der Yams-Kultur zählen der hohe Ertrag, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge, der ausgezeichnete Geschmack und die Nährstoffeigenschaften.

Darüber hinaus gibt es viele Arten von Yamswurzeln, so dass jeder Gärtner einen Hybriden auswählen kann, der bestimmte Anforderungen hinsichtlich Geschmack, Wachstumsperiode und anderen Eigenschaften erfüllt.

Yam-Funktionen

Die Süßkartoffel gehört zu der Familie der Bindekrautpflanzen und ist eine lange Liane mit üppigen Blättern, in deren Internodien essbare Knollen gebildet werden. Der Ertrag dieser Ernte ist höher als der von gewöhnlichen Kartoffeln - von 1 Hektar können Sie bis zu 50 Tonnen Knollen und weitere 500 Zentner Blätter und Stängel sammeln, die als Tierfutter verwendet werden. Yam-Früchte sind in der Regel bis zu 30 m lang und können zwischen 200 g und 3 kg wiegen. In wärmeren Ländern wie Kolumbien und Peru können sie bis zu 10 kg schwer werden.

Die Süßkartoffelsorten sind in drei Hauptgruppen unterteilt:

Sie unterscheiden sich untereinander in der Glukosekonzentration und dementsprechend im Geschmack, der Farbe der Pulpe und den Anforderungen an die Wärme.

Dessertvariationen von Süßkartoffeln

Dessertsorten von Süßkartoffeln haben einen hohen Gehalt an Glukose und Beta-Carotin, weshalb sie einen süßen Geschmack haben und hellgelbes oder orangefarbenes Fleisch haben. Solche Hybriden benötigen zur Reifung viel Wärme und Sonnenlicht, sodass sie in den Subtropen gut und in der mittleren Spur etwas schlechter werden.

Der Geschmack und das Aroma von süßen Yamswurzeln variieren je nach Sorte und können Ananas, Bananen, Karotten, Kastanien oder Kürbisse ähneln. Nach der Wärmebehandlung wird der Kern der "Süßkartoffel" weich, cremig und sehr zart. Diese Knollen werden perfekt mit Nüssen, Früchten, Melasse, Karamell kombiniert und eignen sich für die Zubereitung verschiedener Desserts, süßer Müslis und Aufläufe sowie sogar Weine.

Die beliebtesten Sorten von süßer Yamswurzel sind:

Georgia Red

Sehr fruchtbare Sorte, die relativ schnell reift und für den Anbau in der Mittelgasse und im Süden geeignet ist. Bildet einen kompakten Busch mit dunkelroten Blättern, auf dem sich abgerundete Knollen bilden. Früchte haben meistens leichtes Fleisch und unterscheiden sich in ihrer rohen Form fast nicht von Kartoffeln. Beim Backen werden sie weich und süß.

Kumara-Rot

Bildet große Büsche mit langen Reben und üppigen Blättern. Knollen längliche abgerundete Form, der Kern ist hell mit einem gelben Schimmer. Der Geschmack dieser Süßkartoffelsorte ist mäßig süß und in ihrer rohen Form etwas herb. Der Hybrid ist wählerisch bei Temperatur und Licht.

Sieg 100

Frühe fruchtbare Sorte, die in der Mittelgasse und in den südlichen Regionen gut akklimatisiert ist. Bildet einen kompakten Busch, so dass er dicht gepflanzt werden kann. Knollen mit orange Fruchtfleisch, glatt, glatt und ähneln Kartoffeln. Der Geschmack der Frucht ist mäßig süß, ähnlich der Kombination von Banane und Nüssen. Knollen sollten nach der Montage einige Zeit liegen, um süß zu werden, sie sind nach dem Graben geschmacklos.

Beregard

Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Carotin und Glukose aus, es ist sehr süß und lecker. Diese Sorte bildet kompakte Büsche, die keine Angst vor verdickten Pflanzungen haben. Knollen sind sogar mit Kupferhaut und Orangenfleisch. Sehr pflegeleicht und für Anfänger zum Anbau empfohlen.

Gemüsesorten

Gemüse-Yamswurzel hat eine niedrigere Glukosekonzentration als Dessert, ist also nicht so süß und eher wie Kartoffeln. Gut nimmt Wurzel in der mittleren Spur und gibt eine gute Ernte. Bei Knollen ist helles Fruchtfleisch mit Gelb, Rosa oder Orange durchsetzt. Beim Backen und Kochen werden solche Süßkartoffeln weich, zart und saftig. Die meisten Hybriden eignen sich wegen ihrer Wasserigkeit nicht besonders zum Braten, aber sie eignen sich hervorragend als Kartoffelpüree, Auflaufformen, Beilagen und andere Gerichte.

Die häufigsten Sorten von Gemüsesüßkartoffeln sind:

Japanisch

Die frühe Hybridreifung in 90-100 Tagen bei durchschnittlicher Produktivität. Bildet große Büsche mit langen Stielen und leicht geschnittenen Blättern. Die Knollen haben eine rote Haut und ein gelbliches Fruchtfleisch mit einem schwachen Aroma. Sie sind gut gelagert und schnell zubereitet. Der Geschmack der Früchte ist den Kartoffeln sehr ähnlich, aber lebhafter.

Lila

Frühe Sorte (Vegetationsperiode 90 Tage), gekennzeichnet durch einen durchschnittlichen Ertrag und Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Bildet einen kräftigen Busch mit langen Wimpern und dunkelgrünen Blättern. Knollen haben eine schöne lila Farbe der Haut und des Fruchtfleischs, die nach der Wärmebehandlung erhalten bleiben. Es ist fast keine Süße im Geschmack, aber es fühlt sich eine Kastanie an. Diese Vielfalt an Süßkartoffeln übertrifft Kartoffeln in ihren Nährwert- und Geschmacksqualitäten.

Weiß

Kartoffel-Hybrid-Süßkartoffeln sind in Geschmack und Textur am nächsten. Gut verwurzelt auf verschiedenen Böden, keimt schnell und bringt eine stabile Ernte. Geeignet für den Anbau in der mittleren Spur. Die Knollen sind länglich, mit heller Haut und weißem Fleisch. Nach dem Kochen gibt es fast keine Süße, so dass die "weiße" Süßkartoffel normale Kartoffeln in der Ernährung vollständig ersetzen kann.

Achtern Süßkartoffel

Futter-Süßkartoffeln enthalten die geringste Zuckermenge und werden in verschiedenen Gerichten häufig durch Kartoffeln ersetzt. Sie haben ein helles Fruchtfleisch, das bei der Temperaturverarbeitung weich wird, aber nicht wässrig ist, so dass die Knollen zum Braten geeignet sind. Achternsüßkartoffel wächst gut in der mittleren Spur und im Süden.

Die beliebtesten Sorten dieser Sorte "Süßkartoffel":

Weißer Blumenstrauß

Ertragreiche Sorte, die einen kräftigen Busch mit langen Stielen bildet. Knollen sind groß und können manchmal bis zu 3-4 kg erreichen. Früchte haben eine leichte, manchmal cremige Haut und weißes Fleisch. Der Geschmack von Süßkartoffeln ähnelt einer Kastanie, sie ist heller als der von gewöhnlichen Kartoffeln.

Brasilianisch

Ein Hybrid, der die ungünstigen klimatischen Bedingungen perfekt verträgt und auf der mittleren Spur gut Wurzeln schlägt. Ergibt konstant hohe Erträge, resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Knollen zeichnen sich durch helle Haut und weißes Fleisch mit mildem Geschmack aus.

Batat ist trotz der tausendjährigen Geschichte immer noch ein "Newcomer" in den Gärten der einheimischen Sommerbewohner. Aufgrund der Vielfalt an Sorten und Geschmacksrichtungen gewinnt es jedoch schnell an Beliebtheit und wird zum Favoriten vieler Gärtner.

http://secretsad.com/batat/sorta-batata-opisanie-i-foto

Süßkartoffel: Anpflanzen, Anbau von Süßkartoffeln und ihre vorteilhaften Eigenschaften

Botanischer Name - Süßkartoffel, Süßkartoffel (Ipomoea batatas) - eine Knollenpflanze, die Klasse Ipomoea, die Familie der Convolvulidae. Es wird in Ländern mit tropischem und subtropischem Klima in warmen Regionen der gemäßigten Zone angebaut.

Herkunft - Kolumbien, Peru.

Beleuchtung - ein sonniger Ort, toleriert keine Schatten.

Der Boden ist sandig, sandig, schluffig oder leichter Lehm mit tiefem Grundwasser.

Bewässerung - trockenheitsresistent.

Die Vorgänger - Kürbisfrüchte, Zwiebeln, Tomaten.

Pflanzen - Stecklinge oder Setzlinge aus Stecklingen.

Beschreibung der Pflanze Süßkartoffel

Die Süßkartoffel ist eine mehrjährige Liane, deren Stängel von 1 bis 5 m Länge sich am Boden ausbreiten und in den Knoten Wurzeln schlagen. Pflanzenhöhe - 15-18 cm, Blätter gestielt, herzförmig oder handgelappt. Blüten befinden sich in den Achseln der Blätter, groß, trichterförmig, weiß, rosa oder lila. Fruit - eine Box mit 4 Samen, schwarz oder braun, 3,5 - 4,5 cm groß.

Yam Knollen, deren Fotos unten angegeben sind, sind an den seitlichen Wurzeln ausgebildet und haben eine längliche Form, glatt, ohne Augen, sehr groß, von 200 g bis 3 kg und mehr. Je nach Sorte kann die Farbe des Fruchtfleischs weiß, gelb, orange, violett, rot sein, die Knollenform ist rund, spindelförmig oder gerippt und die Hautfarbe kann auch sehr unterschiedlich sein. Aufgrund des hohen Glukosegehalts haben die meisten Sorten einen süßen Geschmack.

Spanier brachten Süßkartoffeln auf unseren Kontinent. Derzeit existiert es nur in einer kulturellen Form und wird vom Mittelmeer bis in den Fernen Osten gezüchtet, ist in China, Indien und Indonesien weit verbreitet.

Als Lebensmittel dienen Süßkartoffelknollen in gekochtem, gebratenem, gebackenem und getrocknetem Zustand. Es wird zu einem süß schmeckenden Mehl verarbeitet, das sich zur Herstellung von Süßwaren ohne Zuckerzusatz eignet. Bodenteile werden für Viehfutter verwendet, ernährungsphysiologisch gleichermaßen mit Klee und Luzerne

Nützliche Eigenschaften von Süßkartoffeln und der Gehalt an nützlichen Substanzen in Süßkartoffeln

Batat ist in vielen Ländern ein beliebtes Essen. Sein Kaloriengehalt ist 1,5-mal höher als der von Kartoffeln. Knollen enthalten Stärke (27%), Eiweiß (3%), Kohlenhydrate, Mineralsalze. Die Menge und Zusammensetzung der Vitamine und damit die vorteilhaften Eigenschaften der Süßkartoffel variieren je nach Sorte und Wachstumsbedingungen. Sorten mit orangenem und gelbem Fleisch sind reich an Beta-Carotin, nach diesem Indikator kann man mit Karotten argumentieren. Knollen mit violetten Fruchtfleisch enthalten viele Anthocyane mit antioxidativen Eigenschaften. Süßkartoffeln mit solchen Knollen werden in Reformkost verwendet, um die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, onkologischen Erkrankungen und altersbedingten Augenveränderungen zu verhindern. Der Gehalt an Kohlenhydraten, Eisen und Kalzium in diesem Gemüse ist höher als in Kartoffeln, und die sanften Ballaststoffe machen es für Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen nützlich.

Agrotechnologischer Anbau von Süßkartoffeln

Die Süßkartoffel ist eine wärmeliebende Kultur, sie wächst gut bei einer Temperatur von 25 bis 30 ° C, nicht weniger als 20 ° C. In tropischen und subtropischen Ländern, die in mehrjährigen Kulturen angebaut werden, beträgt das Gewicht der Knollen 10 kg oder mehr. In gemäßigten Klimazonen wird es als einjährige Pflanze verwendet, der Ertrag ist geringer, aber die Knollen können auch 1 bis 3 kg wiegen.

Moderne Arten von Yamswurzeln blühen meistens nicht, da sie die Fähigkeit zur Samenvermehrung verloren haben, und werden vegetativ gezüchtet. Der Anbau von Yamswurzeln aus Samen wird nur zu Zuchtzwecken hergestellt und wird in der Landwirtschaft nicht angewendet.

Da der Anbau von Süßkartoffeln durch das Pflanzen von ganzen Knollen oder Teilen davon, wie Kartoffeln, aufgrund seiner biologischen Eigenschaften ineffizient ist, werden Stecklinge normalerweise zur Vermehrung verwendet. Wenn Knollen Knollen pflanzen, ist die Ausbeute schwer vorherzusagen, die Qualität ist extrem niedrig. Das Stecken von Stecklingen ohne diese Mängel verhindert außerdem die Ausbreitung von Krankheiten, die durch Knollen übertragen werden.

Um Stecklinge zu erhalten, werden vorgekeimte Knollen oder in mehrjähriger Kultur Teile der Stängel von reifen Pflanzen verwendet. Zur Keimung werden die Knollen in Kisten gepflanzt und für die industrielle Produktion - auf speziellen Erhöhungen in Gewächshäusern oder auf dem Feld, mit Folie bedeckt. Mit Erde bestreute Landungen erzeugen eine Temperatur im Bereich von 18-27 ° C und sorgen für regelmäßige Bewässerung. Nach 3-6 Wochen erscheinen Triebe. Beim Erreichen von 4-6 Internodien (Länge 20-30 cm) werden sie geschnitten und abgelagert. Von einer Knolle können die Triebe 5-8 mal in 8-10 Tagen entfernt werden. Stecklinge wurzeln innerhalb weniger Stunden (bis zu zwei Tagen). In gemäßigten Klimazonen werden sie in Töpfe überführt, die in den Boden gepflanzt werden, wenn sich der Boden gut erwärmt, und unter den Bedingungen der Tropen und Subtropen - direkt auf den Graten. Die ersten 40-60 Tage für eine bessere Bewurzelung und Entwicklung der Stecklinge sorgen für reichliche Bewässerung. Die Pflanzen werden auf Stegen mit einer Breite von 70-120 cm aufgestellt, der Abstand zwischen den Büschen beträgt 30-50 cm.

Die Zeit vom Anpflanzen des Schnittes bis zur Ernte der Knollen hängt von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab und liegt zwischen 90 und 150 Tagen.

Das Yamswurzel ist trockenresistent, Bewässerung ist nur während des Steckens erforderlich, zwei Wochen vor dem Graben werden sie vollständig gestoppt.

Die Ernte erfolgt bei sonnigem Wetter. Bei guter Sortierung und Trocknung können die Knollen in einem trockenen Raum mit guter Belüftung bis zu 6 Monate oder länger gelagert werden. Lagertemperatur - 13-16 ° C Im industriellen Anbau werden die Knollen nach der Ernte unter besonderen Bedingungen zur Heilung von Schäden gehalten - solche Produkte halten länger.

http://www.udec.ru/ovoshhi/batat.php

Batat - Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften

Inhalt des Artikels

Die Süßkartoffel ist eine Pflanze der Familie Vilyuk. Gemüse wird auch Süßkartoffel genannt. Es schmeckt wirklich süß und nach dem Braten wird die Süße verstärkt.

Gemüse wird auf der ganzen Welt nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt.

Komposition und Kalorien Süßkartoffeln

Die Zusammensetzung der Süßkartoffel ist einfach einzigartig - die durchschnittliche Knolle enthält mehr als 400% des täglichen Wertes an Vitamin A. Das Produkt enthält viel Ballaststoffe und Kalium.

Zutaten 100 gr. Yams als Prozentsatz der täglichen Norm:

• Vitamin A - 260%. Verbessert das Sehvermögen und die Gesundheit der Atemwege, schützt die Haut;
• Vitamin C - 37%. Stärkt blutgefäße;
• Vitamin B6 - 16%. Beteiligt sich am Stoffwechsel;
• Faser - 15%. Es reinigt den Körper und entfernt Giftstoffe, normalisiert das Verdauungssystem;
• Kalium - 14%. Hält den Wasser- und Säure-Basen-Haushalt im Körper aufrecht. 1

Das Yam enthält viele andere wichtige Verbindungen:

• Anthocyane lindern Entzündungen; 2
• Polyphenole führen onkologische Prävention durch; 3
• Choline verbessert Schlaf, Lernen und Gedächtnis. 4

Kalaty Süßkartoffeln - 103 kcal pro 100 g.

Süßkartoffel

Süßkartoffel ist nicht nur ein schmackhaftes Gemüse, sondern auch eine Heilpflanze. Es schützt vor der Entwicklung von Krebs und Diabetes. 5

Jeder Teil der Süßkartoffel enthält Antioxidantien, die die Zellen vor Oxidation schützen. Es beschleunigt das Altern und beugt chronischen Krankheiten vor. Die Süßkartoffel unterstützt das Immunsystem und reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. 6

Gemüse hält einen normalen Druck aufrecht. 7 Anthocyane töten Krebszellen des Magens, des Dickdarms, der Lunge und der Brust.

Batat lindert Entzündungen im Gehirn. 8 Vitamin A im Gemüse stärkt die Augen. Sein Mangel führt zu trockenen Augen, Nachtblindheit und sogar zum vollständigen Sehverlust. 9

Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts hilft Yams, Verstopfung vorzubeugen und die Funktion des Verdauungstraktes zu verbessern. 10

Nahrhaftes Wurzelgemüse hilft beim Abnehmen. Aufgrund des niedrigen glykämischen Index verbessert Süßkartoffel den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes. 11

Es erhöht den Adiponektinspiegel - ein Proteinhormon, das für die Insulinaufnahme verantwortlich ist. 12

Süßkartoffelschale schützt vor Schwermetallvergiftung - Quecksilber, Cadmium und Arsen. 13

http://polzavred.ru/batat-polza-i-poleznye-svojstva.html

Batat

Von Süßkartoffeln hörte Süßkartoffel alles. Jedes Schulkind weiß, dass Süßkartoffel in vielen tropischen Ländern der Welt die Hauptnahrungskultur ist. Er weiß, dass der Geschmack seiner Knollen wie leicht gefrorene Kartoffeln ist. Nun, ein bisschen - für Rüben. Aber Süßkartoffel ist ein südliches Gemüse. So südlich, dass es selbst unter den Bedingungen im Süden Russlands nicht möglich ist, sie zu kultivieren - zu hohe Temperaturen und Feuchtigkeit sind zu wählerisch.

In den Regalen der Supermärkte treten jedoch häufig die länglichen Knollen auf. Und obwohl sie recht teuer sind, werden sie schnell aufgekauft. Ja, und viele von uns würden dieses Exotikum gerne kaufen oder probieren, fragen sich aber: Ist es das wert?

Es lohnt sich. Versuchen Sie es nicht nur einmal, sondern verwenden Sie es regelmäßig. Denn die wohltuenden Eigenschaften von Yamswurzeln wirken sich auf fast alle Organe und Systeme des Körpers positiv aus. Hier sehen Sie, als ist die Süßkartoffel für die menschliche Gesundheit nützlich.

Nützliche Eigenschaften von Yam

1. Für die Verdauung.

Kartoffel-Yamswurzel ist eine reichhaltige Kohlenhydratquelle, die leicht absorbiert und wertvoll ist. Die Vorteile von Süßkartoffeln sind, dass ihre Kohlenhydrate für den Körper viel leichter zu verdauen sind als Kartoffelstärke, und sie haben auch einen sehr niedrigen glykämischen Index. Das ist für Diabetiker die Süßkartoffel mit ihren nützlichen Eigenschaften von der Natur selbst registriert.

Darüber hinaus sind Süßkartoffeln wie jedes andere Gemüse - eine große Menge an Ballaststoffen. Was ist nützliche Faser? Dies bewirkt, dass sich der Darm und der Magen bewegen, wodurch Peristaltik, Verdauung und Nahrungsaufnahme verbessert werden. Damit werden die nützlichen Substanzen bei der Verwendung von Yamswurzeln stärker absorbiert und der Verdauungstrakt wird sehr intensiv massiert und trainiert.

Und die Kombination von B-Vitaminen mit Ascorbinsäure und vielen Mineralien verleiht der Süßkartoffel viele heilende Eigenschaften. Und es ermöglicht Ihnen eine milde beruhigende Wirkung auf den Darm, wodurch die Entwicklung von Geschwüren und verschiedenen Erkrankungen verhindert wird.

2. Nützliche Eigenschaften von Süßkartoffeln für das Herz.

Dieselbe Faser, die Muskeln und Darmepithel zum Laufen bringt, verhindert, dass große Mengen an Cholesterin und seine Vorgänger in das Blut aufgenommen werden. Als Ergebnis sind Kartoffelsüßkartoffeln auch dahingehend nützlich, dass, wenn sie verbraucht werden, der Cholesterinspiegel und die Lipoproteine ​​unterschiedlicher Dichte im Blut abnehmen und dann die Wände der Arterien gereinigt werden und ihr Lumen zunimmt. Daher eine wichtige Eigenschaft der Wurzel - Prävention von Herzerkrankungen: Arteriosklerose, koronare Herzkrankheit und verschiedene Gefäßerkrankungen.

Darüber hinaus tragen Vitamin C und einige Metalle, die in der chemischen Zusammensetzung der Süßkartoffel enthalten sind - beispielsweise Calcium und Magnesium - dazu bei, die Elastizität der Arterien aufrechtzuerhalten, während der Körper die Fähigkeit behält, einen normalen Blutfluss aufrechtzuerhalten. Aber die Eigenschaften von Magnesium und Eisen, die im Gemüse viel enthalten, sind für die Produktion einer großen Anzahl von Blutkörperchen notwendig, die bei Anämie helfen.

3. Für die Immunität.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Vorteile von Süßkartoffeln für den menschlichen Körper nicht gleichwertig. Einhundert Gramm Süßkartoffeln enthalten vier tägliche Dosen Beta-Carotin, die ein Erwachsener benötigt, um die Bildung freier Radikale und Krebszellen abzuwehren. Das heißt, eine Portion Yams pro Tag reicht aus, um sich ausreichend vor Krebs zu schützen.

Das gleiche Beta-Carotin stimuliert zusammen mit Vitamin C die Zellen - die Komponenten des Immunsystems - verschiedene T-Helferzellen, Phagen und Lymphozyten. Diese Zellen schützen den Körper zuverlässig vor Viren und Keimen.

4. Vorteile für das Nervensystem.

Zahlreiche durchgeführte Studien haben bestätigt: Die Verwendung von Yams wirkt sich sehr positiv auf den Zustand des menschlichen Nervensystems aus. Warum ist ein Yam für Nerven gut? Daher ist Kalium der wichtigste nützliche Bestandteil eines süßen Gemüses, das den Zustand des Nervensystems beeinflusst. Es ist nicht nur für den normalen Ablauf aller Vorgänge in den Nervenfasern notwendig, sondern unterstützt auch die normale Aktivität der Gehirn- und Muskelfasern.

Insbesondere das Fehlen von Kalium führt zu häufigen Krämpfen oder Nervenzittern. 100 Gramm Süßkartoffeln enthalten 337 mg Kalium - mehr als die meisten Gemüsesorten. Daher ist das Essen von Gemüse sowohl für verschiedene nervöse Störungen hilfreich, als auch um die Stimmung zu heben und das Gehirn zu aktivieren. Um die Stimmung einzustellen, ist Süßkartoffel auch gut, weil sie sehr süß ist. Schließlich wissen wir alle, dass Süße ein direkter Weg zu Genuss und Freude ist.

Und Folsäure, von der die Zusammensetzung der Süßkartoffel sehr reich ist - ein Vitamin, das für eine normale Gehirnaktivität notwendig ist. Es ist sein Reichtum in der Ernährung bietet ein normales Maß an geistiger Aktivität und die Möglichkeit einer langen Konzentration von Aufmerksamkeit.

5. Verwendung von Süßkartoffel für Atmungsorgane.

Viel Gemüse kann eine effektive Wirkung auf die Atemwege haben. Süßes Yam mit seinen besonderen heilenden Eigenschaften ist eines dieser einzigartigen Dinge. Es ist in der Tat die Yamswurzel, die Ärzte empfehlen, anstelle von Kartoffeln für diejenigen, die an Asthma und Bronchitis leiden, zu empfehlen. Zu reich an Süßkartoffeln mit B-Vitaminen und Ascorbinsäure.

Übrigens ist das bereits erwähnte Beta-Carotin ein guter Wirkstoff für das Emphysem - die "Berufskrankheit" der Raucher. Und die Verwendung der Süßkartoffel gerade in ihren großen Mengen in der Wurzelfrucht. Für Raucher, die in gefährlichen Industriezweigen arbeiten und ständig gefährliche Dämpfe und Staub einatmen, kann Beta-Carotin hingegen das Risiko für Lungenkrebs erhöhen - der Mechanismus dieser Interaktion ist noch nicht geklärt. Wenn Ihre Arbeit in Verbindung mit bestimmten chemischen Reagenzien steht, kann die Gesundheit in vielen Fällen zu gesundheitlichen Schäden führen.

6 Die Süßkartoffel ist gut für die Sicht.

Dank des gleichen Beta-Carotins trägt es zur Wiederherstellung lichtempfindlicher Pigmente in den Augen bei.

Dies sind nicht alle medizinischen Eigenschaften von Süßkartoffeln - kein Wunder, dass er auf der ganzen Welt solchen Erfolg und Respekt genießt. Sogar in Kanada wurde es in enormem Umfang kultiviert, aber das Klima dort ist nicht milder als bei uns. Wenn es also eine Gelegenheit gibt, lohnt es sich, Süßkartoffelknollen zu kaufen und zu essen. Wenn nicht dauerhaft, dann zumindest als präventive Maßnahme von Zeit zu Zeit. Es wirkt wohltuend auf den gesamten Körper.

http://sostavproduktov.ru/produkty/ovoshchi/batat