Für die slawischen Völker ist Viburnum nicht nur ein schöner Strauch. Kultur und Leben sind eng mit dieser Pflanze verbunden. Erwähnung von ihr findet sich in Glaubenssätzen und Ritualen, Verse sind ihr gewidmet. Lieder. Viburnum Berry symbolisiert die Reinheit, Liebe und Schönheit des Mädchens. Es ist eine Zutat in vielen nationalen Gerichten, die in der Medizin wegen ihrer vorteilhaften Eigenschaften geschätzt werden.

Kalina-Rot: Eigenschaften und Verwendung

Der Viburnum-Busch zieht zu jeder Jahreszeit die Augen an: Im Frühjahr mit schneeweißen Blüten bedeckt, im Sommer saftiges Grün, im Herbst leuchtend rote Trauben. Aber die Pflanze verdient die Liebe der Menschen nicht nur wegen ihrer Schönheit, sondern auch wegen ihrer heilenden Eigenschaften.

Aus Viburnum werden Kompressen, Salben, Abkochungen und Tinkturen hergestellt, um verschiedene Krankheiten zu heilen:

• Pathologien des Gastrointestinaltrakts (Gastritis, Geschwür, Colitis);
• Hypertonie;
• Pathologie des Herz-Kreislaufsystems;
• Tuberkulose;
• Lebererkrankung;
• Atherosklerose;
• katarrhalische Krankheiten;
• Pathologen des Nervensystems;
• Entzündung der Haut;
• Wechseljahre;
• Menstruationsstörungen;
• Schmerzen während der Menstruation;

Es hat hämostatische Eigenschaften, reguliert den Cholesterinspiegel und die Zuckermenge. Unverzichtbar bei Erkrankungen der oberen Atemwege aufgrund krampflösender und desinfizierender Eigenschaften. Es senkt die Körpertemperatur und hilft, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, wodurch Schwellungen vermieden werden. Bei Diabetes normalisiert es den Allgemeinzustand des Patienten.

Video "Ernte von Viburnum-Beeren"

Verwenden Sie in der Alternativmedizin alle Teile der Pflanze: Rinde, Samen, Blätter, Blüten, Beeren, Knochen. Die Zusammensetzung der Pflanze umfasst eine Vielzahl von nützlichen Substanzen:

• Mineralsalze;
• Glykoside;
• Chrom;
• Valeriansäure;
• Mangan;
• Pektin;
• Phytonzide;
• Kupfer;
• Ameisensäure;
• Linolsäure;
• Saccharide;
• Phosphor;
• Selen;
• Jod;
• Fettsäuren;
• Tannine;
• Isovaleriansäure.

Außerdem ist Viburnum gewöhnlicherweise mit den Vitaminen A, E, C, K, P gesättigt. Es wird nicht nur für medizinische Zwecke verwendet, sondern auch zum Kochen (Bonbons, Weine, Kuchen, Desserts), Kosmetologie (Masken, Tonika, Shampoos, Lotionen).

Viburnum-Beeren gelten als kalorienarmes Produkt und sind angezeigt für Personen, die Adipositas beobachten oder leiden (Energiewert - 26 kcal).

100 Gramm enthält:

Aufgrund der reichhaltigen chemischen Zusammensetzung von Viburnum werden Beeren häufig in die Zusammensetzung verschiedener Vitamingebühren einbezogen.

Geheimnisse der Ernte und Lagerung von Viburnum

Sie können eine Pflanze in Ihrem Garten anbauen oder einen wilden Busch finden. Unter natürlichen Bedingungen wächst er in schattigen Bereichen entlang von Stauseen. Liebt Feuchtigkeit, Kiefer oder Laubwälder.

• Wenn Sie junge Triebe vorbereiten müssen, sollten Sie dies im frühen Frühling tun, und der April eignet sich für Rinde. Zu diesem Zeitpunkt beginnt der Saftfluss gerade.
• Die Pflanze blüht im Mai und Juni, daher werden die Blumen zum Zeitpunkt ihrer vollständigen Entdeckung gesammelt. Blütenstände zerfallen unversehrt und sofort getrocknet.
• Die Beeren reifen von September bis Oktober und sollten mit einem Bein gerupft werden, um die Integrität des „Regenschirms“ zu erhalten. Nach dem ersten Frost geerntete Früchte verlieren ihre Vorteile nicht, werden aber nicht so bitter.

Rindenvorbereitung

Um die Rinde von einem Viburnum-Busch zu sammeln, müssen Äste schräg geschnitten werden, während der Stamm etwa 10 cm bleibt, um das Wachstum wieder aufzunehmen. Es ist wichtig zu wissen, dass Viburnum eher langsam wächst und die nächste Sammlung der Rinde aus diesem Busch erst nach 10 Jahren wieder aufgenommen werden kann. Wenn Sie also nicht die gesamte Buchse abschneiden müssen, schneiden Sie nur die Seitenäste ab, ohne den Hauptstamm zu beeinträchtigen.

An den erhaltenen Zweigen und Stämmen von Viburnum werden in 10 bis 15 cm quer geschnittene, ringförmige Schnitte ausgeführt, und dann werden längliche Schnitte ausgeführt, die den ringförmigen Ring miteinander verbinden. Die Rinde kann leicht durch Tubuli oder Schichten entfernt werden. Um die vorteilhaften Eigenschaften von Viburnum zu erhalten, ist es nicht möglich, die Rinde mit einem Messer zu schrubben. Andernfalls bleiben Holzstreifen auf der Innenseite. Die entstehende Rinde wird mit einer dünnen Schicht (bis zu 5 cm) auf Papier oder Stoff verteilt. Es ist besser, an einem schattigen, gut belüfteten Ort (Dachboden, Carport) zu trocknen. Wenn es zerbrechlich genug ist, kann es zur Lagerung in einen Gewebebeutel überführt werden (nicht mehr als 4 Jahre).

Sammlung und Ernte von Viburnum-Beeren

Bei trockenem Wetter werden Viburnumbeeren geerntet. Es ist notwendig, die Trauben sorgfältig zu reißen, ohne die Früchte zu beschädigen, wodurch die nützlichen Substanzen erhalten bleiben. Bei der Ernte werden Beeren vom Stiel getrennt.

Der Verarbeitungsprozess hängt vom Endergebnis ab. Beeren können getrocknet, gefroren, in Dosen abgefüllt und zu Saft gemahlen werden. Trocknen Sie die Früchte wie Rinde, es dauert ungefähr 7-9 Tage. Sie können einen elektrischen Trockner oder Ofen verwenden.

Billet Viburnum für den Winter kann wie folgt durchgeführt werden. Bedecken Sie die gewaschenen, getrockneten Beeren mit einem Drittel im Glas, füllen Sie den Zucker auf und schließen Sie ihn. Im Kühlschrank oder Keller lagern, die Beere ist nach 6 Monaten einsatzbereit.

Hausgemachte Rezepte mit Viburnum

Bei Erkältungen hilft Honig Viburnum, dessen Rezept recht einfach ist, gut. Pro 100 g Viburnum-Beeren nehmen Sie 1 Esslöffel Honig. Benötigen Sie einen Gusseisen- oder Tontopf, der für andere hohe Gerichte zum Backen geeignet ist. Legen Sie eine Schicht Viburnum auf den Boden, gießen Sie Honig darauf und setzen Sie abwechselnd Schichten fort. Der Tank sollte nicht mehr als 2/3 gefüllt sein. Eineinhalb Stunden bei 160 ºC im Ofen garen. Diese Beeren sind eine gute Hilfe bei Schwellung des Herzens, Atemnot, Lebererkrankungen und Gelbsucht.

Frische ganze oder ausgefranste Beeren bewältigen nervöse Erregungen, Gefäßkrämpfe, Bluthochdruck und Atherosklerose. Sie können sie durch ein Metallsieb wischen, vorgewaschen und vom Stiel getrennt werden. Bevor Sie trinken, sollten Sie die Masse zusätzlich mit Käsetuch belasten. Ein solcher Saft mit Honig wird in der Alternativmedizin als Vorbeugung gegen Gastritis bei Brustkrebs eingesetzt.

Von Furunkeln oder Ekzemen hilft die Infusion der Frucht von Viburnum. Zu diesem Zweck wird ein Esslöffel Obst mit einem Glas kochendem Wasser eingegossen, abgedeckt und etwa zwei Stunden gießen, filtrieren. Ein solches Mittel ist im Allgemeinen als Abführmittel, Diaphorese, Stärkung und Vitamin bekannt. 3 x täglich 2 große Löffel vor den Mahlzeiten auftragen.

Wenn Sie Angst vor Hämorrhoiden, Gebärmutterblutungen oder schmerzhaften und schweren Menstruationen haben, bereiten Sie eine Tinktur mit Alkohol vor. Dazu wird ein Löffel Rinde mit 50% igem Alkohol (100 ml) gemischt und eine Woche lang an einem kalten Ort gelagert. Nach der Infusion wird filtriert und zwei- bis dreimal täglich 15-30 Tropfen auf leeren Magen aufgetragen.

Die regelmäßige Einnahme von Viburnum normalisiert das allgemeine Wohlbefinden von Menschen mit malignen Tumoren des Gastrointestinaltrakts. Aber im Kampf gegen Scrofula hilft Tee aus den Blüten der Pflanze. Frische oder trockene Blütenblätter gießen kochendes Wasser, bestehen eine Viertelstunde. Abgenutztes Getränk konsumierte 1/3 Tasse 3-4 Mal pro Tag.

Vergessen Sie nicht die vorteilhaften Eigenschaften von Viburnum-Blättern. Ihre Infusion wird häufig bei der Helminthiasis und zur Spülung bei Halsschmerzen eingesetzt. Weinlaubsaft wird sowohl äußerlich verwendet, um die geschädigten Hautbereiche (Scrofula, Furunkel, Versicolor, Hautausschlag) und innen zu schmieren. Wenn Sie es dreimal täglich für ein Viertel trinken, können Sie sich schnell von lang anhaltenden schweren Erkrankungen erholen und das Immunsystem stärken.

Wer sollte keine Beeren essen?

Die therapeutischen Eigenschaften von Viburnum-Beeren sind unumstritten, sollten jedoch, wie jede Heilpflanze, mit Bedacht eingesetzt werden. Besonders vorsichtig sollten schwangere Frauen sein. Tatsache ist, dass die Früchte von Viburnum spezielle Substanzen enthalten, die den weiblichen Hormonen ähneln. Ihr Überfluss im Blut der Mutter kann zu Abnormalitäten in der Entwicklung des Babys und sogar zu Frühgeburten führen.

Es gibt Kontraindikationen für Menschen, die an folgenden Krankheiten leiden:

• niedriger Blutdruck;
• Urolithiasis;
• chronische Nierenerkrankung;
• Leukämie;
• Arthritis;
• hohe Blutgerinnung;
• Thrombophlebitis;
• Gicht

Bei einem hohen Säuregehalt des Magens, ergänzt durch ein Geschwür oder eine Gastritis, ist Viburnum rot, dessen Eigenschaften die Sekretion von Magensaft erhöhen, dessen Verwendung verboten ist. Vergessen Sie nicht die individuelle Unverträglichkeit der Pflanze. Früchte können aufgrund von hohen Konzentrationen an Vitamin C und Fieber schwere allergische Reaktionen hervorrufen. Es ist erwähnenswert, dass die Beeren von schwarzem Viburnum als giftig gelten.

Kalina ist eine unglaublich leckere, schöne und gesunde Beere. In den letzten Jahren wurden seine Eigenschaften unverdient vergessen. Und es ist völlig umsonst, weil es schwierig ist, Analoga mit einer solchen zugänglichen und nützlichen Naturmedizin zu finden.

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Nützliche Eigenschaften von roten Viburnumbeeren

In Russland wurde Viburnum aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile immer geschätzt. Dies ist eine einzigartige Anlage, die alle für medizinische und kosmetische Zwecke verwendet werden kann. Dem Menschen kommt alles zugute: Rinde, Blumen, Beeren. Sie machen Brühen, Aufgüsse, Tees. Dieses Geschenk der Natur kann chemische Pillen erfolgreich ersetzen. Es gibt ungefähr 200 Arten dieser Nutzpflanze. Eine beliebte Art heißt jedoch Viburnum rot.

Die chemische Zusammensetzung von Viburnum

Helle Früchte von Viburnum erregen zu Recht die Aufmerksamkeit. Die Bitterkeit dieser Beeren ergibt eine einzigartige Substanz - Viburnin. Es ist sehr schwierig, in anderen Beeren zu finden.

Teile dieses Strauches enthalten folgende Substanzen:

• Vitamin C. Es ist 70% mehr in der Beere als in Zitrone, es stimuliert das Immunsystem und hilft bei der Behandlung von Viren und Erkältungen.
• Beta-Carotin ist für die leuchtend rote Farbe von Beeren verantwortlich, es hat einen großen Einfluss auf das Sehvermögen einer Person.
• Vitamin K ist an der Bildung von Blutplättchen beteiligt.
• Vitamine A, E, P, PP stärken die Blutgefäßzellen und verbessern die Durchblutung.
• Fettsäuren sind dafür verantwortlich, den Stoffwechsel zu beschleunigen und den Stoffwechsel zu verbessern.
• Phytonzide und Tannine, die antimikrobielle Wirkung haben.
• Pektine entlasten den Körper von Giftstoffen und Schadstoffen.
• Phytosterole reduzieren das Arterioskleroserisiko.
• Spurenelemente (Kalium, Kalzium, Kobalt, Nickel, Titan, Phosphor, Mangan, Zink).
• Organische Säuren (Ölsäure, Ameisensäure, Essigsäure).

Eine solche einzigartige Vitaminzusammensetzung hat einen stärkenden Effekt auf das menschliche Immunsystem.

Nützliche Eigenschaften der Pflanze

Nutzen bringt absolut alle Teile dieser Anlage. Vor langer Zeit untersuchten Wissenschaftler die heilenden Eigenschaften von Viburnumrot und Kontraindikationen. Diese Beere ist besonders wirksam bei der Behandlung von katarrhalischen und viralen Erkrankungen.

Wirkung von Beeren auf den Körper:

• regt die Zahl der Blutplättchen an, kann das Blut stoppen und den Blutverlust bei verschiedenen Verletzungen reduzieren;
• Dekokt der Kortikalis tont die Gebärmutter und lindert schmerzhafte Menstruation;
• Durch diuretische Wirkung lindert es Schwellungen, senkt den Blutdruck bei Bluthochdruck und normalisiert die Arbeit des Harntraktes;
• antiseptische Eigenschaften hemmen Krankheitserreger und Staphylokokken, helfen bei der Behandlung von Ekzemen, Diathese, Furunkulose, Dermatose;
• normalisiert den Darm, unterdrückt gereizte Magenbeschwerden, Tannine hemmen die Entzündungsreaktion;
• Die adstringierenden Eigenschaften der Beere werden bei Erkrankungen der Mundhöhle und bei Zahnfleischbluten eingesetzt.
• Die Früchte werden zur Beruhigung des Nervensystems eingesetzt, wirken beruhigend, lindern Schmerzen und stellen den Herzmuskel wieder her.
• reinigt den Körper von schädlichen Substanzen, verbessert die Leberfunktion.

Dieser Strauch hat ausgezeichnete diaphoretische, anthelmintische, choleretische und schwächende Eigenschaften.

Gegenanzeigen und Schäden an Sträuchern

Trotz der unbegrenzten Vorteile von Viburnum kann der menschliche Körper Schaden nehmen. Der Analphabetismus und Missbrauch dieser Beere kann zu folgenden Konsequenzen führen:

• Bei Hypotonie kann die Fähigkeit, den Druck zu reduzieren, zu Schwindel und Ohnmacht führen.
• Bei Gicht und Arthrose können Präparate, die Kalina enthalten, aufgrund des Gehalts an Purinen die Ablagerung von Salzen in den Gelenken und im Gewebe erhöhen.
• Bei Menschen mit einem erhöhten Säuregehalt des Magens kann die Verwendung von Beeren eine Verschlimmerung der Krankheit verursachen, da sie die Bildung von Galle und Säure anregt;
• Die Beere ist in der Lage, eine Thrombose auszulösen, da sie die Viskosität des Blutes erhöht.
• Schwangere sollten Kalina nicht essen, da der Gehalt an Phytohormonen ähnlich ist wie bei Frauen. Ihr Übermaß kann zu Fehlgeburten oder Frühgeburten führen.
• Für Menschen mit Diabetes ist die Verwendung dieser Beere wegen des hohen Invertzuckergehalts unerwünscht.

Alle Teile dieses Strauches enthalten Wirkstoffe, so dass sie in begrenzten Mengen konsumiert werden können. Andernfalls wird diese Pflanze nicht heilen, sondern schädigen.

Qualitäten verbessern

Rinde, Früchte und Knochen werden verwendet, um verschiedene Probleme im Körper zu beseitigen. Wenn Sie herausfinden, wie nützlich Viburnum ist und wie Sie es verwenden, können Sie Ihr Wohlbefinden erheblich verbessern.

Die heilende Wirkung der Frucht

In den Beeren der Pflanze befinden sich sieben Kohlenhydrate. Diese Mischung ist sehr gut für das Herz. Der Druck nimmt ab, die Gefäße weiten sich, die Herzkontraktionen nehmen zu. Aufgrund dieser Kohlenhydrate haben die Beeren einen so bitteren Geschmack. Die Früchte sind besonders beliebt bei der Behandlung von Erkältungen. Besonders heilende Wirkung wird bei der Behandlung von starkem Husten erzielt. Trinken aus den Beeren ist ein Auswurfmittel und reduziert Entzündungen perfekt. Viburnumsaft ist sehr nützlich bei der Heilung von Geschwüren und zur Linderung von Schmerzen. Marmelade aus diesen Früchten lindert Sodbrennen.

Die Rinde zum Wohl des ganzen Körpers

Die Rinde dieser Pflanze enthält viel Vitamin K, das für die Blutgerinnung verantwortlich ist. Tannine in der Magenhöhle bilden einen Schutzfilm, der die Entwicklung von Entzündungen, Reizungen verhindert. Isovaleriansäure wirkt sedierend und positiv auf das Nervensystem. Infusionen und Dekokte von Rinden werden als antimikrobieller Wirkstoff bei Zahnerkrankungen eingesetzt.

Präparate mit einem Extrakt aus diesem Peeling werden für gynäkologische Probleme, für Blutungen, schwere und schmerzhafte Menstruation verwendet. Aus der medizinischen Abkochung der Rinde entstehen Lotionen mit Diathese, allergische Reaktionen. Die Infusion des Cortex wirkt antiseptisch, krampflösend und trägt zur Verengung der Blutgefäße bei. Ein längerer Gebrauch des Rindenabbruchs wirkt sich positiv auf Sklerose, Atherosklerose sowie Nieren- und Lebererkrankungen aus.

Die nützlichsten Knochen

Die meisten ätherischen Öle und Säuren finden sich in den Knochen. Die Infusion zerkleinerter Rohstoffe wird als fiebersenkender und entzündungshemmender Wirkstoff verwendet. Das Öl aus den Samen dieser Beere wird häufig als Nahrungsergänzungsmittel sowie als Bestandteil einiger Medikamente verwendet. Knochen sind natürliche Antioxidantien, die den Körper vor äußeren Einflüssen schützen und den Alterungsprozess verlangsamen.

Durch die Verwendung von Viburnum-Samen wird Sand in der Harn- und Gallenblase entfernt. Darüber hinaus stimulieren die Knochen den Darm und helfen, den Körper von Giftstoffen zu befreien. Im Körper normalisieren die Knochen die Funktion des Harnsystems und des Gastrointestinaltrakts. Es hat einen großen Einfluss auf das allgemeine Wohlbefinden, lindert Kopfschmerzen und steigert die Effizienz. Knochen können roh verwendet werden und Dekokte und Infusionen zubereiten.

Behandlung verschiedener Krankheiten

Die Verwendung der heilenden Eigenschaften von Viburnum-Beeren hat sich in der traditionellen Medizin weit verbreitet. Mit Hilfe dieser Pflanze kann der Zustand des Körpers bei folgenden Erkrankungen deutlich verbessert werden:

1. Virusinfektionen, Bronchitis, Tonsillitis. Die Früchte dieser Pflanze enthalten sehr viel Vitamin C. Dies macht sie unverzichtbar, um Viren oder Infektionen zu beseitigen. Zur Behandlung wird häufig Tee aus getrockneten oder frischen Beeren unter Zusatz von Zucker oder Honig verwendet. In diesem Tee können Sie die Blätter und Früchte von Himbeeren, Thymian und Johannisbeeren hinzufügen.
2. Hypertonie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Ein besonderer hypotonischer Effekt ist der Saft von frischen Beeren. Der hohe Pektingehalt senkt den Cholesterinspiegel und reinigt das Blut und die Blutgefäße. Sie können den Saft zusammen mit Tinktur aus Mutterkraut, Weißdorn und Baldrian verwenden. Wenden Sie dieses Tool an, um Kopfschmerzen zu lindern.
3. Erkrankungen der Leber und des Verdauungstraktes. Eine Mischung aus Beeren dieser Pflanze und Honig kann die Leber reinigen. Verschiedene Rezepte wirken unterschiedlich auf den Magen. Das Dekokt beruhigt und wirkt entzündungshemmend. Der Saft stimuliert die Produktion von Salzsäure und Galle. Die Aufnahme von Steinen nach und nach während des Tages 10-15 Mal hilft, Nierensteine ​​zu beseitigen. Ein Auskochen von Samen hilft bei Verdauungsstörungen.
4. Nervöse Erschöpfung Das Vorhandensein von Valeriansäure erklärt die Vorteile bei der Behandlung von Neurosen, Stress und Depressionen. Der Effekt wird durch die hypotonische Wirkung der Beere ergänzt. Sie können eine Infusion von Rinde oder Tee mit der Zugabe von Kamille machen.
5. Dermatologische Erkrankungen. Bäder und Lotionen werden zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet. Durch die Verwendung eines Dekokts im Inneren kann eine größere Wirkung erzielt werden. Infusion und Tee aus Rinde und Beeren haben eine antimikrobielle Wirkung, die zur Behandlung von Wunden, Verbrennungen und Furunkeln verwendet wird. Und auch die Brühe heilt Nähte und Hautschäden.

Leckere Gerichte kochen

Die Beeren dieser Pflanze werden nicht nur zur Behandlung von Krankheiten, sondern auch zur Zubereitung köstlicher Speisen verwendet. Rezepte aus den Beeren von Viburnum-Rot und seine vorteilhaften Eigenschaften werden beim Kochen häufig verwendet. Leckere Gerichte werden aus Aufgüssen, Säften und Abkochungen zubereitet.

Um die Infusion vorzubereiten, müssen Sie 1-2 Esslöffel mahlen. l Obst, gießen 1 EL. kochendes Wasser. Bestehen Sie 2-3 Stunden. Die Brühe wird aus 2 EL zubereitet. l zerstoßene Früchte, die 1 EL gießen. kaltes Wasser 15 Minuten kochen, abseihen und auspressen. Viburnum-Saft kann mit einem Entsafter hergestellt werden, Zucker hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Aus diesen Getränken sowie frischen oder gefrorenen Beeren können Sie folgende Gerichte zubereiten:

• Viburnum-Kuchen. Zuerst müssen Sie die Füllung für den Kuchen vorbereiten. Beeren waschen, sortieren, in einen Metallbehälter geben, Zucker im Verhältnis 2: 1 hinzufügen, mit Honig ersetzen. 2-3 Stunden in den Ofen stellen. Danach werden die Beeren und Knochen weich. Den Hefeteig in 2 Schichten schneiden. Eine rollen und die Füllung darauf legen, mit einer anderen Schicht abdecken und die Ränder zusammendrücken. 30 Minuten in den Ofen stellen. bei t 200 ° C
• Gelee 1 kg Beeren spülen, 5 Minuten blanchieren. dann 2 EL gießen. Wasser und 30 Minuten kochen. Wenn die Beeren weich sind, mahlen Sie sie durch ein Sieb, fügen Sie 1 kg Zucker hinzu und kochen Sie 1 Stunde lang. Über die Ufer gießen und kühlen.
• Kissel Für die Zubereitung dieses Gerichts können Sie Beeren und Saft verwenden. Man muss 200 g Beeren kneten, 2 Liter Wasser einfüllen und 15 Minuten kochen. Strain, 1 EL hinzufügen. Zucker zum Kochen bringen, einen dünnen, mit kaltem Wasser verdünnten Stärkestrom hinzufügen. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und unter einem Deckel abkühlen.
• Die marmelade Äpfel und Samen schälen, sehr fein hacken. Aus Viburnum Squeeze Juice. Äpfel mit Zucker bestreuen, Feuer anzünden. Fügen Sie in halbfertigen Äpfeln Viburnumsaft hinzu. 15 Minuten kochen lassen. und auf die Ufer gießen.
• Mors 400 g Beeren spülen und zu einem Püree machen, in einen Topf geben. 300 g Zucker und 0,5 Liter Wasser hinzufügen, anzünden. Sobald Blasen auf der Oberfläche zu erscheinen beginnen, vom Feuer nehmen und abkühlen.

Solche Rezepte sind nicht nur sehr lecker, sondern wirken sich auch positiv auf die Gesundheit aus.

Pflanzen ernten und lagern

Einige Gärtner bauen diesen nützlichen Strauch auf ihren Parzellen an. Sie ist jedoch häufiger in nassen Laubwäldern mit Schattenreichtum zu finden.

Die Rinde muss Ende März während des Saftflusses geerntet werden. Blütenstände werden nach ihrer vollen Blüte gesammelt. Beeren können ab Ende September abgeholt werden. Um sie ganz zu erhalten, muss man sie mit einem Stiel abschneiden. Die nützlichsten Beeren werden nach dem ersten Frost gesammelt. Sie enthalten maximale Nährstoffe und fast keine Bitterkeit.

Gesammelte Beeren können gefroren und getrocknet werden. Dazu müssen sie sich gleichmäßig verteilen und 10 Tage in einem trockenen, belüfteten Raum aufbewahren. Danach können Sie bei 50 ° C im Ofen trocknen. Am besten bewahren Sie sie in verschlossenen Behältern oder Leinensäcken an einem dunklen, trockenen Ort auf.

Kalina ist ein sehr wirksames Volksheilmittel. Aber wenn es verwendet wird, müssen Sie die Norm kennen. Bei Verschlimmerung von Krankheiten ist es besser, sich nicht selbst zu behandeln, sondern einen Arzt zu konsultieren.

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Viburnum-Beeren rot nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Kalina-Rot (gewöhnlich) ist eine Pflanze, die in der freien Natur in der gesamten Waldzone Russlands weit verbreitet ist. Meistens wächst er in Form eines kleinen Baumes oder eines großen Busches mit einer Höhe von 3 bis 4 Metern und kann auch im Unterholz von Misch- und Laubwäldern entlang von Flüssen und Teichen gefunden werden.

Kalina-Rot (gewöhnlich) - schnell wachsender Honigstrauch. Das jährliche Wachstum beträgt 40-80 Zentimeter. Lebt bis zu 50 Jahre. Es blüht von Ende Mai bis Mitte Juni, die Früchte reifen im August-September und hängen vor dem ersten Frost an den Bäumen. Interessante Blütenstände von Viburnumrot. Auf den ersten Blick scheint es, als hätten die meisten Blüten im Blütenstand bereits Blütenblätter gefallen oder sie blühten nicht. Aber das sind die echten Blumen, die Beeren geben können. Ein schönes, großes Weiß - rund um den Blütenstand - fruchtlos. Sie ziehen nur Insekten an. Die Blüten werden in flachen, runden, hochblättrigen Blütenständen gesammelt und erreichen einen Durchmesser von 5-10 cm.

Viburnum-Früchte ähneln hellroten, kugelförmigen oder ovalen Beeren. Im Inneren befindet sich ein flacher Samen, das Fleisch ist gelblich und bitter im Geschmack. In dem Blütenstand befinden sich etwa hundert Früchte mit einem Gewicht von 70 bis 80 Gramm. Die Ausbeute des ausgewählten Buschviburnumrots kann 25 bis 30 Pfund erreichen.

Kalina ist eine rote (normale) frostsichere Pflanze, die gut beleuchtete Orte liebt und Feuchtigkeit liebt. Erfordert den Anbau von fruchtbarem Boden. Die Blätter von Viburnumrot sind stark von Blattläusen betroffen, die zu ihrer Zerstörung führen können. Daher sollte der Bekämpfung von Insekten besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Nützliche Eigenschaften von Viburnum-Beeren

Diese Beeren sind der nützlichste Teil der Pflanze. Die Zusammensetzung der Nährstoffe, sie sind reicher als Himbeeren, Erdbeeren und viele andere Geschenke des Sommers.

• Kalina ist eine Ascorbinsäurequelle. In Viburnum Beeren von Vitamin C dreimal mehr als in Zitrone und anderen Zitrusfrüchten. Daher wird empfohlen, sie zur Verbesserung der Immunität sowie zur Behandlung von Erkältungen, saisonalen Virusinfektionen und Grippe einzusetzen.

• Die Beere enthält auch die Vitamine A, E, K und R. Sie wird in der einen oder anderen Form gegessen, um Vitaminmangel zu verhindern.

• Die Zusammensetzung von Viburnum umfasst eine umfangreiche Gruppe von Mineralstoffen: Jod, Mangan, Kupfer, Selen, Phosphor, Chrom und andere. Das darin enthaltene Eisen ist notwendig, damit sich keine Anämie entwickelt;

• Die Früchte der Pflanze sättigen den menschlichen Körper mit ätherischen Ölen, Harz und Tanninen, Cumarinen, Pektin, organischen Säuren (Valeriansäure, Caprinsäure, Linolsäure, Buttersäure, Essigsäure, Cerotinsäure).

Die heilenden Eigenschaften von Viburnum-Beeren sind wie folgt:

• Sie werden verwendet, um die Blutbildung zu verbessern, Krämpfe der Blutgefäße zu lindern und die Bildung von Cholesterin-Plaques zu verhindern.

• Viburnum-Frucht hilft beim Husten. Sie haben eine milde Auswurfwirkung und lindern Entzündungen der Atemwegsschleimhaut;

• Kalina darf Diabetiker nehmen.

• Natürliches krampflösendes Mittel hilft bei schmerzhaften Perioden und lindert Kopfschmerzen;

• Zur Wiederherstellung des Blutes wird nach Blutungen Kalina empfohlen, einschließlich innerer und uteriner Form;

• Als äußerliches Heilmittel behandelt die Beere Hautkrankheiten: Sie trocknet Geschwüre, hilft bei Ekzemen, Psoriasis und Neurodermitis, ertränkt juckende Haut;

• Kalina ist ein natürliches Antibiotikum. Saft von Beeren zum Beispiel ist in der Nase mit bakterieller Erkältung, Nebenhöhlen und Frontitis begraben;

• Das Abreiben mit Viburnumsaft hilft, die Arbeit der subkutanen Talg- und Schweißdrüsen zu normalisieren.

• Roter Viburnum gilt als antikarzinogenes Volksheilmittel, da es antioxidative Eigenschaften aufweist und den Körper vor freien Radikalen schützt.

• Der in den Viburnum-Beeren enthaltene Saft neutralisiert die Wirkung von Giftstoffen, deren Befall eine Person im Alltag ausgesetzt ist;

• Sie können Kalina und als Beruhigungsmittel oder natürliches Antidepressivum verwenden. Vitamin-Mineral-Cocktail in Kombination mit Valeriansäure stabilisieren das Nervensystem, machen eine Person stressresistent;

• Kalina wird wegen Verstopfung behandelt.

• Eine Beere mit Knochen senkt die Temperatur, indem sie einen diaphoretischen Effekt erzeugt.

Kontraindikationen für die Verwendung von Viburnum-Beeren

Trotz aller wohltuenden Eigenschaften von Viburnum sind Abkochungen und Tinkturen der Beeren und Früchte nicht für alle Patienten von Nutzen. Es ist kontraindiziert, Drogen Viburnum zu verwenden mit:

• Schwangerschaft - Es ist grundsätzlich nicht möglich, während der Geburt mit Viburnum behandelt zu werden. Der Saft und die Früchte von Viburnum enthalten Substanzen, die den weiblichen Sexualhormonen entsprechen. Ihr Überfluss im Körper einer schwangeren Frau kann eine Abtreibung oder die Entwicklung verschiedener Pathologien beim Fötus auslösen;

• Erhöhter Säuregehalt des Magensafts - Viburnum erhöht die Sekretion von Galle und Salzsäure und kann zu einer Verschlimmerung der hyperaziden Gastritis und des Ulcus pepticum führen;
• Hypotonie - Abkochungen und Extrakte aus Früchten und Viburnumrinde können den Blutdruck senken und sogar eine hypotonische Krise verursachen;

• Arthritis und Gicht - eine große Anzahl biologisch aktiver Substanzen kann bei diesen Erkrankungen zu einer Verschlimmerung des Entzündungsprozesses führen;

• mit erhöhter Blutgerinnung - Viburnum verbessert die Blutgerinnungsfähigkeit und kann die Bildung von Blutgerinnseln in den Gefäßen verursachen.

Die Verwendung von Viburnum in der Volksmedizin

1. Infusion von Viburnum - zur Behandlung von Erkältungen, hypoacider Gastritis und Magengeschwüren, Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und Nervenerkrankungen. Für die Zubereitung der Infusion trockene Beeren von Viburnum verwenden. 2 Esslöffel Beeren werden mit 1 Säule mit kochendem Wasser übergossen, 10-15 Minuten in einem Wasserbad in einem Wasserbad erhitzt, dann 30-40 Minuten gezogen und filtriert. Fügen Sie zur Infusion gekochtes Wasser hinzu und bringen Sie die Menge auf 200 ml. Nehmen Sie eine Infusion von 1/4 Tabelle 3-4 mal täglich für eine lange Zeit.

Für die Behandlung von Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel wird empfohlen, den Viburnum-Extrakt mit Honig zu verwenden. Für die Zubereitung wird 1 Esslöffel Trockenobst mit 1 Esslöffel kochendem Wasser übergossen, 40-60 Minuten an einem warmen Ort hineingegossen und nach dem Abseihen 2 hl Honig hinzugefügt und 4 mal täglich 2 Esslöffel genommen.

2. Viburnum-Saft - unverdünnter Saft von Viburnum kann wegen seines zu sauren und gesättigten Geschmacks nicht getrunken werden. Verdünnter Saft wird zur Behandlung von Bluthochdruck, bei allergischen Reaktionen, Erkältungen, Hysterie, Neurose und als Mittel zur Stimulierung des Immunsystems verwendet. Um ein solches Mittel herzustellen, werden frische Beeren mit 1-2 Viburnum-Trauben 1 Esslöffel kochendes Wasser gegossen, 5-10 Minuten lang infundiert, dann werden die Beeren geknetet, mit gekochtem Wasser auf 200 ml verdünnt und dem Patienten 1-2 Mal täglich 1 1/2 Esslöffel verabreicht 10-20 Tage.

3. Ein Absud von Viburnumrinde ist eines der wirksamsten Mittel bei Hautkrankheiten und allergischen Hautausschlägen. 10 g Rinde und 1 kochendes Wasser abkochen, 30 Minuten im Wasserbad kochen, abkühlen, filtrieren und kochendes Wasser hinzufügen, auf 200 ml Volumen bringen. Nehmen Sie 3 mal täglich 2 Esslöffel Rinde ab, nachdem Sie bis zum Verschwinden des Ausschlags gegessen haben.

4. Alkoholische Tinktur aus Viburnumrinde - es wird empfohlen, sie während schwerer Menstruation, Hämorrhoiden, Gebärmutterblutungen und anderen Zuständen zu verwenden, bei denen Blutverlust auftritt. Bereiten Sie eine Tinktur aus 2 Esslöffel Rinde und 1 Esslöffel 40% igem Alkohol vor. Die Rinde wird mit Alkohol gefüllt und 7-10 Tage an einem dunklen, kalten Ort stehen gelassen. Nehmen Sie die Tinktur aus 15-30 Tropfen 2-3 mal täglich vor den Mahlzeiten für 10-14 Tage.

5. Brühe Viburnum Blätter - ein ausgezeichnetes Werkzeug für Akne, Furunkulose und andere Hautausschläge. Um einen Sud zuzubereiten, gießen 2 Esslöffel trockene oder frische Blätter von Viburnum 1 Esslöffel kochendes Wasser, bringen sie bei schwacher Hitze zum Kochen und lassen sie mehrere Stunden ziehen. Nachdem die Brühe gefiltert wurde, dient sie zum Abwischen von Problembereichen der Haut oder zur Vorbereitung von Kompressen für eitrige Wunden.

6. Tee aus den Beeren von Viburnum - es wird empfohlen, bei Erkrankungen des Nervensystems, verminderter Leistungsfähigkeit und Problemen des Immunsystems zu trinken. Bereiten Sie solchen Tee aus Beeren von Viburnum zu, reiben Sie ihn mit Zucker ein. Es reicht aus, 1 Esslöffel 1 kochendes Wasser zu gießen, und nach 5-10 Minuten ist ein leckeres und gesundes Getränk fertig.

7. Viburnum-Tinktur aus Honig - wird als prophylaktisches Mittel zur Stärkung des Immunsystems und bei Erkältungen empfohlen. Bereiten Sie die Tinktur aus 0,5 kg frischen Beeren ohne Steine ​​vor, die sorgfältig geknetet werden, und gießen Sie 0,2 Liter 40% Alkohol und 0,5 kg Naturhonig. Tinktur für 10-14 Tage an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren und 1-2 Esslöffel 2-3-mal täglich für eine lange Zeit einnehmen.

8. Beeren mit Honig - zur Behandlung von Erkältungen, Bluthochdruck und Neurosen. Um das Medikament zuzubereiten, mahlen Sie frische Viburnum-Beeren, mischen Sie es mit der gleichen Menge Honig und lassen Sie es 7-10 Tage ziehen. Bewahren Sie die Mischung für die Behandlung von 1 Esslöffel der Mischung im Kühlschrank auf, verdünnen Sie sie mit 1 Esslöffel heißem, gekochtem Wasser und geben Sie dem Patienten 2-3 mal täglich bis zur Genesung 12-1 Esslöffel.

Rezepte aus Schneeballbeeren zur Behandlung von Krankheiten

• Diffuser giftiger Kropf Sie müssen einen halben Liter Viburnumsaft, dreihundertfünfzig Gramm Zitronenpulpe, zweihundert Milliliter medizinischen Alkohol, zweihundertfünfzig Gramm Aloe und einhundertfünfzig Gramm Honig einnehmen. Die Aloepflanze sollte nicht älter als fünf Jahre sein und fünf Tage vor dem Schnitt nicht bewässert werden. Nach dem Schneiden müssen die Blätter sieben Tage lang in den Kühlschrank gelegt werden. Als nächstes müssen Sie die Zitronen abschneiden, die Knochen herausziehen und das Fleisch selbst durch einen Fleischwolf fallen lassen. Alles muss in einem separaten Behälter gemischt werden. Gießen Sie die Mischung eine Woche lang in eine dunkle Flasche in einem kühlen und dunklen Raum. Die Mischung sollte jeden Tag geschüttelt werden, und nach dem Verfallsdatum dreimal täglich einen Esslöffel pro Stunde vor den Mahlzeiten einnehmen. Die Behandlung wird so lange durchgeführt, bis die Tinktur vollständig ist und sie gegebenenfalls erneut wiederholt wird.

• Erosion des Gebärmutterhalses. Für die Behandlung der Zervixerosion müssen Sie das Fruchtfleisch der Viburnum-Beeren mit einem Brei aus Zwiebeln mischen. Mit dieser Mischung tamponieren Sie zehnmal am Tag, zum Beispiel auf gerade Zahlen. Es ist jedoch seltsam, Sanddornöl für Tampons zu verwenden.

• Eitrige Mastitis: Wir nehmen drei oder vier Esslöffel Viburnum-Beeren und gießen 0,5 Liter kochendes Wasser. Die Brühe muss zwanzig Minuten gekocht werden, dann zweimal täglich zweihundertundfünfzig Milliliter in kleinen Schlucken;

• Hautkrankheiten Nützliche Eigenschaften von Viburnum Beeren werden verwendet, um Geschwüre, Geschwüre, Ekzeme loszuwerden. Viburnumsaftkompressen mit einer Dauer von 1-2 Stunden werden 1-3 Mal pro Tag auf die betroffenen Stellen aufgetragen. Nach 2-3 Wochen Behandlung wird eine Woche Pause eingelegt, nachdem die Behandlung wiederholt wurde. Um das Ergebnis zu erreichen, benötigen Sie 3-4 Gänge, bei Ekzemen müssen Sie pro Tag bis zu 0,5 Liter Viburnum einnehmen. Sie können die Infusion vorbereiten, 2st.l. zerdrückte Beeren mit einem Glas kochendem Wasser. Nach einer halben Stunde belasten. Nehmen Sie eine halbe Tasse eine Stunde vor den Mahlzeiten. Kalina ist nützlich, wenn es äußerlich verwendet wird, um Geschwüre und Wunden schnell zu heilen. Schleifen 1st.l. Beeren, gießen Sie ein halbes Glas gekochtes Wasser bei Raumtemperatur, bestehen Sie darauf, 6-8 Stunden, abtropfen lassen. Fügen Sie der Infusion hinzu Liebling Morgens und abends 1-2 Stunden an den betroffenen Stellen fixieren;

• Herzschmerz Für Herzschmerzen müssen Sie fünfhundert Gramm Viburnum-Frucht und dieselbe Menge Weißdorn-Frucht nehmen. Zu der Mischung fügen wir auch ein Kilogramm Honig und 30 Gramm geriebenen Propolis hinzu. Gut umrühren und zwei oder drei Äpfel dazugeben, die fein gehackt werden sollten. Es ist besser, Antonovka-Sorte zu nehmen. Trinken Sie dreimal täglich einen Esslöffel. In diesem Rezept können die vorteilhaften Eigenschaften von Viburnum mit Honig Kontraindikationen, nämlich Bluthochdruck, verhindern, da Viburnum und Weißdorn den Druck senken.

Was ist die Verwendung von Viburnum-Beeren?

Die Ernährungswissenschaftler richteten ihre Aufmerksamkeit auf die wunderbaren Eigenschaften von Viburnum. Die Sache ist, dass 100 g dieser Pflanze nur 26 kcal enthalten, was Kalina zu einem Diätprodukt macht. Ernährungswissenschaftler empfehlen täglich eine kleine Menge Viburnum in der Ernährung von Menschen, die die ideale Form erreichen möchten. Sie können nur die Beeren der Pflanze verwenden oder Saft daraus trinken. Sie können die Beeren dieser Pflanze auch in verschiedenen Gerichten hinzufügen.

Kalina ist ein hervorragendes Mittel zur Verbesserung der Immunität während des ganzen Jahres. Für diese Zwecke ist es am besten, gefrorenen Viburnum zu verwenden. Dazu einfach die Pflanze aus dem Gefrierschrank nehmen und mit kochendem Wasser übergießen. Sobald die Beeren auftauen, müssen sie durch ein Sieb gerieben und mit Honig in gleichen Mengen gemischt werden. Für eine gute Gesundheit ist es wünschenswert, täglich einen leeren Löffel mit diesem Gerät zu verwenden.

Diese Pflanze kann auch bei starkem Schwitzen helfen. Um dieses unangenehme Problem zu beseitigen, müssen Sie eine spezielle Tinktur verwenden. Für die Zubereitung der heilenden Tinktur benötigen Sie 1 Esslöffel Viburnum und 1 Tasse kaltes Wasser. Als nächstes sollte die resultierende Textur in Brand gesetzt werden und nicht länger als 10 Minuten kochen. Das fertige Produkt wird gekühlt, danach sollten sie sich täglich die Handflächen, Achselhöhlen und Füße abwischen.

Vorbereitung von Viburnumbeeren für den Winter

Saftige scharlachrote Beeren von Viburnum nach der Reifung sind für kurze Zeit im Busch. Daher stellt sich natürlich die Frage, wie eine solche wertvolle Beere erhalten werden kann, die eine Reihe nützlicher Eigenschaften hat. Es wurden mehrere Wege erfunden, die Viburnum das ganze Jahr über nutzen werden.

Trocknen Vor dem Trocknen werden die Beeren aussortiert, die verrotteten werden verworfen und können nicht getrocknet werden. Dann unter fließendem Wasserstrom waschen, auf einem Handtuch verteilen, damit das Glas übermäßig feucht wird. Danach legte Kalina auf ein Backblech und legte ein Papier zum Backen. Sie müssen sich in einer Schicht auslegen. Wenn Sie eine Temperatur von etwa 50 bis 60 Grad in den Ofen stellen, trocknen Sie die Beere, bis sie schrumpft.

Frost Bei dieser Methode bleibt im Gegensatz zur Trocknung ein Maximum an nützlichen Substanzen erhalten. Sie benötigen einen geräumigen Gefrierschrank. Beeren werden gewaschen und dann in Plastiktüten eingefroren, und Sie müssen sie nicht in einzelne Beeren zerlegen - wir frieren sie in ganzen Trauben ein. In einem solchen Fall ist Viburnum genauso nützlich wie frisch, und daher sind die Kontraindikationen für Viburnum Red die gleichen.

Zubereitung ohne Einfrieren und Wärmebehandlung. Es ist notwendig, 0,5 Liter frische Beeren und 0,5 Liter flüssigen Honig zu sich zu nehmen. Falls gewünscht, können die Anteile erhöht werden, während das Verhältnis der Bestandteile 1: 1 beibehalten wird. Viburnum-Beeren, gewaschen und getrocknet. Als nächstes müssen sie mahlen. Wenn Sie Viburnum manuell mahlen, dauert dies viel Zeit. Im Entsafter dauert es 5 Minuten. Holen Sie sich 0,5 Liter Saft und Viburnum, 5 Liter Viburnum-Kuchen. Wenn der Kuchen im Ofen getrocknet wird, kann er als Zusatz zu Tee verwendet werden.

Als nächstes müssen Sie den Saft von Viburnum und flüssigem Honig mischen. Gut mischen, um eine homogene Masse zu erhalten. Diese Masse sollte in sterilisierte Gläser gefüllt und mit Deckeln verschlossen werden. Bewahren Sie den Viburnum Sirup im Kühlschrank oder im Keller auf. Dieser Sirup kann dann mit Pfannkuchen, Pfannkuchen oder anderem Gebäck gegossen werden. Auch Viburnum-Sirup kann gut zu einem Glas Wasser hinzugefügt werden. Das resultierende Getränk ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich und reich an Vitaminen.

Beim Kochen von Sirup wird Viburnum keiner Hitzebehandlung unterzogen, da Honig ein natürliches Konservierungsmittel ist. Die Hauptsache ist, den Sirup an einem kühlen Ort zu lagern.

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Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für Viburnumrot

Die Menschen haben sich seit langem auf die vorteilhaften Eigenschaften von Viburnum-Rot konzentriert. Die Natur kann stolz auf ihre Schöpfung sein, denn in Viburnum ist jeder Teil davon ein medizinischer Rohstoff.

Früchte, Rinde und Blätter werden als Farbstoff verwendet, während die Blüte die Biene als gute Honigpflanze auswählt. Auch beim Kochen werden Viburnum-Früchte häufig zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet.

Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit

Es ist unmöglich, die vorteilhaften Eigenschaften dieser Pflanze zu überschätzen. Bei der Behandlung verwenden sie alles, was Viburnum ergibt: Rinde und Zweige, Beeren, Wurzeln, Blätter und sogar Knochen. Was kann ich sagen, die Bitterkeit von Viburnum - und das ist nützlich.

Regeln für die therapeutische Anwendung von Viburnum:

• Rinde wird für die allgemeine Gesundheit gedämpft;
• Beeren werden als Heilmittel gegen Husten und Diaphorese verwendet;
• Blumen werden zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet.
• bei Verdauungsstörungen wird Wurzel verwendet;
• für den Tonus und die Stärkung des Herz-Kreislaufsystems gehen Knochen, die als Ersatz für Kaffee dienen können;
• Tinktur aus Blättern wird zur Behandlung von Furunkulose und anderen Hautausschlägen verwendet;
• Verbesserung der Immunität, Stimulierung des endokrinen Systems - Saft von Viburnum-Beeren. Er beruhigt und hilft bei Allergien.

Diese Liste kann noch einige Zeit andauern. Das beweisen eine große Anzahl beliebter Rezepte. Sie können eine Liste von Krankheiten anführen, deren wirksame Behandlung zeitgesteuert ist.

1. Gelenkerkrankungen, Arthritis und Arthrose.
2. Endokrine Störung, Kropf.
3. Entzündungskrankheiten der weiblichen Organe.
4. Probleme des Herz-Kreislauf-Systems und des Magen-Darm-Trakts.
5. Behandlung von Hämorrhoiden und Polypen, Krampfadern.
6. Hautallergien, Ekzeme und Dermatitis.
7. Enuresis, Erkältung und Husten, akute respiratorische Virusinfektionen, akute Infektionen der Atemwege, einige Augenkrankheiten.

Es gibt jedoch Kontraindikationen für die Verwendung von Medikamenten auf der Basis von Viburnum Red. Der hohe Gehalt an Ascorbinsäure in Kalina macht uns vorsichtig bei der Verwendung von Infusionen und Abkochungen:

• Schwangerschaft
• Nierenerkrankung;
• Hypotonie;
• erhöhte Blutgerinnung und Thrombophlebitis;
• Gicht.

Unsere Vorfahren nutzten auch die heilenden Eigenschaften von Viburnum. Um den Stuhlgang zu erleichtern, wurden frische Beeren verwendet und bei Dysbakteriose wurden sie trocken gebraut. Diese und andere helfen, mit hohem Druck fertig zu werden.

Rezepte kochen

Es gibt mehrere klassische Rezepte, die bei bestimmten Krankheiten helfen.

Arrhythmie und ischämische Herzkrankheit

Crush drei Gläser Beeren. Die entstandene Dicke verschieben wir in ein Drei-Liter-Gefäß, gießen dort zwei Liter kochendes Wasser ein und verschließen es mit einem Plastikdeckel dicht. Geben Sie nach sechs Stunden 500 ml hochwertigen Honigs zur Infusion hinzu.

Die Tinktur wird dreimal täglich vor den Mahlzeiten in 100 ml eingenommen. Kurs: einen Monat, danach sollten Sie zehn Tage Pause machen.

Polypen im Bauch

Für den ganzen Tag müssen Sie 15-20 Beeren essen. Jede Beere löst sich zehn Minuten auf. Nehmen Sie sich zwei Monate Zeit und bestehen Sie den Test, falls nötig, setzen Sie die Behandlung fort.

Hypertensive Krise - Prävention

Wir nehmen ein Glas ganze Beeren auf einen Liter Wasser und lassen es kochen. Nach zehn Minuten Kochen wird filtriert und abkühlen gelassen. Fügen Sie drei Esslöffel Honig hinzu. Dreimal täglich 100 ml trinken.

Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems

Ausgezeichnet hilft eine Mischung aus Beeren und einem Esslöffel: Viburnum, Weißdorn und Dogrose. Abends kochen wir fünf Minuten in einem Glas Wasser. Bis zum Morgen bestehen lassen. Jeden Morgen abseihen und trinken. Tinktur im Frühjahr und Spätherbst.

Mit saft

Der Saft enthält eine Vielzahl von Mikroelementen, darunter sehr seltene: Selen, Kalium, Eisen sowie Vitamine der Gruppe B, P und C, natürlicher Zucker. Die Sättigung der Pflanze ist das Hauptgeheimnis der heilenden Fähigkeiten.

Saft wird verwendet:

• zur Stärkung des Körpers nach der Operation, Chemotherapie;
• sich nach einem Nervenzusammenbruch oder einer Hysterie zu beruhigen;
• als Mittel zur Minimierung der Manifestationen der Wechseljahre;
• während Druck reduziert und Ödem behandelt werden;
• als hautaufheller, zur reinigung verschiedener ausschläge.

Ein Tonikum trinken

Wir nehmen zwei Gläser Viburnum, 50 g Calendula, ein Glas Honig und 3 Liter Wasser. Calendula 5 Minuten kochen und 12 Stunden ziehen lassen. Den Saft aus den Beeren auspressen, mit Honig mischen und Calendula zum Aufguss geben. Diese Infusion ist ideal zur Druckstabilisierung von Bluthochdruckpatienten.

Der Saft der Pflanze hilft, Bronchitis, Erkältung und Husten schnell zu bewältigen und die Stimmbänder zu erholen.

Um den Saft für die Zukunft vorzubereiten, wählen Sie die sauberen und frischen Beeren aus. Die Früchte, die den ersten Frost überstanden haben, sind am besten geeignet. Beeren sollten mit kochendem Wasser verbrüht werden und den Saft mit einer Presse auspressen. Mit Zucker pürieren: 1 Liter Saft pro 0,5 kg Zucker. Mischung zum Kochen bringen, in sterilisiertes Geschirr geben und aufrollen.

Einfacher Viburnum mit Zucker

Früchte in Zucker können gären, aber selbst in diesem Zustand sind sie nützlich. Es scheint, dass so eine einfache Mischung, aber schon als Linderung der Lunge hilft, als Expektorant. Es regt den Körper an zu kämpfen, außerdem hilft es, den Druck schnell zu reduzieren.

Für die Zubereitung Zucker und frische Beeren mischen, eine Weile stehen lassen, Saft erscheint. Wir akzeptieren Essen 1 EL. l 3 mal am Tag. Im Kühlschrank aufbewahren.

Diese Mischung hat einen besonderen Geschmack, sollte aber nicht jedem gefallen. Kalina in Zucker verwandelt sich in einen pflanzlichen Biostimulator und behält alle seine positiven Eigenschaften.

Knochen aus den Beeren

Stein aus den Beeren von Viburnum ist das stärkste Antioxidans. Die Sättigung mit ätherischen Ölen und Spurenelementen macht es gleichermaßen wichtig bei der Behandlung und Vorbeugung verschiedener Krankheiten.

1. Knochen tragen zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper bei, zerdrücken die Nierensteine ​​und reinigen die Gallenblase.
2. Helfen Sie mit Herz- und Kälteproblemen.
3. Gebrühte Knochen helfen bei Kopfschmerzen und reduzieren Ermüdung.
4. Wenn Sie etwas trinken, frittieren und die Knochen mahlen, bekommen wir ein Werkzeug, das den Körper strafft und den Darm stimuliert.

Bevor Sie den Knochen in irgendeiner Form verwenden, achten Sie darauf: Thrombophlebitis, Schwangerschaft, akutes Magengeschwür verbieten es strengstens. Bei niedrigem Blutdruck lohnt es sich, den Blutdruck sehr sorgfältig zu nehmen.

Heilende Eigenschaften des Cortex

Die Rinde wird im zeitigen Frühjahr geerntet, getrocknet und ein Sud wird daraus hergestellt. Es hilft sehr, Blutungen zu stoppen, wirkt adstringierend, kann Schmerzen lindern und das Fieber stoppen.

Neurose und Schlaflosigkeit - 1 Teelöffel zerquetschte Rinde gießen 1 EL. Wasser, 30 Minuten kochen Trinken Sie 1 EL. 3 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

Beinkrämpfe - 1 EL l gemahlene Rinde, Wasser 250 ml, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen. Es sollte in 3 Portionen aufgeteilt werden, die vor den Mahlzeiten eingenommen werden.

Eine Abkochung der Zweige von Viburnum wird beim Baden von Babys verwendet, um Allergien zu lindern oder zu verhindern. Wenn Sie Ihre Füße waschen, können Sie das Schwitzen reduzieren.

Tinktur auf Alkohol

Alkoholhaltige Tinkturen sind besonders beliebt. Dazu verwenden sie nicht nur medizinischen Alkohol, Wodka und Schnaps. Eine solche Viburnum-Tinktur ermöglicht eine ganzjährige Behandlung, ihr Anwendungsbereich ist vielfältig. Eine der Hauptrichtungen ist der Druckabbau.

Zur Zubereitung der Tinktur benötigen Sie:

• 500 ml Alkohol;
• 500 g reife Beeren.

Um den Beeren eine besondere Note zu verleihen, können Sie im Ofen ein wenig braten. Wir mischen die Zutaten und legen einen Monat lang an einen dunklen Ort. Nach dem Verfallsdatum filtern und in einen sauberen Behälter füllen. Es wird nicht empfohlen, das Verhältnis der Zusammensetzung zu ändern. Es beeinflusst den Geschmack und den Geruch der Tinktur. Es ist notwendig, dreimal täglich während des Essens Löffel auf den Tisch zu nehmen.

Sie können auch eine alkoholische Drucktinktur mit Honig herstellen. Menschen, die an Bluthochdruck leiden, reagieren positiv auf ein modernes Rezept zur Druckreduzierung. Gemischter Viburnumsaft, Brandy und Honig, eins zu eins. Nehmen Sie einen Löffel während einer Mahlzeit.

Verwenden Sie mit Honig

Die medizinischen Eigenschaften von frischen Beeren können durch einen anderen natürlichen Reichtum - Honig - verbessert werden. Diese Mischung wird zur Behandlung von Erkältungen, Bluthochdruck und als Verstärkungsmittel verwendet. Dieses Medikament kann das Herz stärken, die Immunität verbessern und den Körper stärken.

1. Um das Herz zu beruhigen, mischen Sie Beerenbrei mit Honig 1: 1 und nehmen Sie es dreimal täglich gemäß der Kunst. einen Löffel
2. Um den hohen Blutdruck zu überwinden, nehmen wir die gleiche Menge an Beeren und Honig. Beere gekochtes Wasser und Hackfleisch zusammen mit den Knochen. Gut mit Honig mischen und im Kühlschrank lagern. Akzeptieren Sie: 1 EL. l morgens und abends.
3. Herzschmerzen erfordern ein breites Spektrum an Komponenten. Man braucht: 500 g Viburnum, 500 g Weißdorn, 1 kg Honig, 30 g Propolis und 3 Äpfel (vorzugsweise Antonovka, aber die Vielfalt der Äpfel ist nicht kritisch). Alle Komponenten sind gut gemischt, Propolis und Äpfel werden vorgemahlen. 1. st. l dreimal täglich. Dieses Rezept hat eine Kontraindikation - Hypotonie aufgrund der abnehmenden Druckeigenschaften von Viburnum und Weißdorn.
4. Durch das Auftragen vieler Beeren mit Honig können Hämorrhoiden geheilt werden. Es ist besser, Lotionen für die Nacht zu machen.
5. Um Schmerzen in den Ohren zu lindern und zu lindern, legen wir kleine Leinensäcke mit einer Mischung aus Beeren und Honig in die Ohren.

Zur Behandlung der Arthrose werden nicht nur Beeren verwendet, sondern reiner Saft mit Honig vermischt. Morgens trinken wir auf leeren Magen ein Glas Wasser, in das wir einen Löffel einer solchen Mischung streuen. Die Komposition wird ab Herbst geerntet. Dazu mahlen wir Viburnum-Beeren durch ein Sieb und mischen 1: 1 mit Honig.

Giftkropf ist auch behandelbar, nur das Rezept ist ziemlich kompliziert. Die Vorbereitung und Vorbereitung dauert drei Wochen. Außerdem benötigen Sie:

• 500 ml Saft;
• 350 g Zitronenpulpe;
• 200 ml Alkohol;
• 250 g Aloe;
• 150 g Honig.

Gebrauchte Aloe jünger als fünf Jahre. Um die Wassermenge pro Woche zu reduzieren, wässert die Pflanze nicht. Für den gleichen Zweck werden geschnittene Blätter für eine Woche im Kühlschrank gelassen.

Reine Zitrone, kernlos, fein hacken und alle Zutaten mischen Beharren Sie eine Woche lang an einem dunklen und kühlen Ort. Jeden Tag müssen Sie den Inhalt aufrütteln.

Die fertige Medizin nehmen wir morgens, mittags und abends 1 Stunde vor den Mahlzeiten gemäß der Kunst ein. einen Löffel Bereiten Sie ggf. eine weitere Charge vor, um die Behandlung fortzusetzen.

Es gibt eine interessante Methode, Viburnum-Beeren in Honig zu lagern. Gewaschene Cluster werden in Honig getaucht. Es ist besser, den Honig vorzuwärmen, um flüssiger zu werden. Cluster werden herausgenommen und zum Trocknen in den Ofen geschickt. Es werden sehr schmackhafte Früchte gewonnen, die bis zum Sommer gelagert werden können.

Bei Bluthochdruck, Thrombophlebitis oder Honigallergien sollten Sie sorgfältig eine Mischung aus Viburnum und Honig einnehmen.

Erkältung, Husten oder Grippe

Bei Erkältungen werden Viburnum-Früchte als Adjuvans verwendet. Wenn ein Patient zum Beispiel Husten hat, hilft das Reiben sehr gut. Nehmen Sie dazu Schweinefett und Kiefernöl und trinken Sie Kalin-Tee mit Honig und Zitrone. Kalina stimuliert das Immunsystem und hilft so, die Infektion schnell zu bekämpfen.

Mit einer Erkältung - Art. Löffel gedünstete Pflanzen in kochendem Wasser gekocht 250 ml. 10 Minuten ziehen lassen, Saft und Honig hinzufügen. Trinke 3-4 mal täglich ein Glas.

Mit Angina pectoris - wir nehmen eine Handvoll Beeren, gießen kochendes Wasser ein. Zum Kochen bringen und mindestens 15 Minuten kochen lassen. Die Bouillon sollte abgelassen werden und die Beeren drücken, das Volumen auf einen Liter erhöhen, erneut zum Kochen bringen und abkühlen lassen. Vor dem Gebrauch 2 EL hinzufügen. Löffel Honig Nehmen Sie jede Stunde 100 ml.

Fehlende Stimme - 2 EL. Löffel Viburnum über gekochtem Wasser 500 ml kochen. Nach 1 Stunde können Sie nehmen. Das Volumen ist für einen Tag ausgelegt, dh für 5 Empfänge.

Für Frauen

Kalina kann auch weibliche Genitalkrankheiten behandeln, und verschiedene Teile der Pflanze werden verwendet.

Rinde für die Normalisierung des Zyklus - 4 TL. Rinde gießen 250 ml Wasser und 30 Minuten kochen lassen. Wir dekantieren und nehmen 1 EL. Löffel morgens, nachmittags und abends.

Erosion - Beeren und Zwiebeln werden gleichmässig in einem homogenen Brei gemahlen. Aus dieser Mischung stellen wir Tampons in einer Menge von 10 Stück her. und benutze jeden zweiten Tag. An Skipontagen stellen wir Tampons aus Sanddornöl her (Verkauf in Apotheken).

Eitrige Mastitis - 4 EL l Obst und 500 ml kochendes Wasser. Um die gewünschte Brühe zu erhalten, müssen Sie 20 Minuten kochen, abkühlen und in kleinen Schlucken trinken. Ein Glas für den Empfang, zweimal täglich.

Flecken im Gesicht - diejenigen, die die Schwangerschaft begleiten. Die Maske aus frischem Obst und bewältigt sie.

Es gibt auch Kontraindikationen - Phytoöstrogene, die die Pflanze besitzt, mit all ihren positiven Eigenschaften können ein ungeborenes Kind schädigen. Schwangere Frauen können diese Pflanze daher nicht verwenden.

Vorbereitung auf den Winter

Nehmen Sie zu gleichen Teilen Obst von Viburnum und Zucker. Mühle oder Makogon mit einem Mixer zu einer homogenen Masse zermahlen. In sterilisierten Gläsern bestreut. Wenn Sie etwas Zucker darüber streuen, verhindert dies die Bildung von Schimmel. Man kann überall lagern, nur in der Hitze gären lassen.

Der Geschmack und der Geruch der Früchte sind eigenartig, nicht jeder mag es, aber es spielt keine Rolle. Stimmen Sie zu, dass die medizinischen Eigenschaften von Viburnum-Rot ziemlich einzigartig sind und es sich lohnt, gebührende Aufmerksamkeit zu erhalten.

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