Unser Planet ist auf verschiedene Arten von Früchten vielfältig. Auf den fünf Kontinenten wachsen sehr unterschiedliche, ungewöhnliche Früchte. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Geruch, Farbe, Struktur, Größe und Beliebtheit. Dieser Artikel umfasst natürlich nicht alle Früchte, die unter dem Begriff "Früchte" verstanden werden, da auch Beeren zu Früchten gehören. Namensliste der Beeren und der Beerenwildbeeren können Sie diesen Artikeln entnehmen. Die Liste der Obstnamen und „Welche Obstarten und Obstarten gibt es?“ Finden Sie auch in diesen Artikeln.

Lernen Sie australische Obstdose in diesem Artikel.

In Russland wachsende Früchte können Sie in diesem Artikel erfahren.

Dieser Artikel beschränkt sich nicht nur auf die hier dargestellten Früchte. Sicherlich gibt es auf dem Planeten Erde seltene Früchte.

http://filuz.ru/44-nazvanie-fruktov-po-alfavitu

Welche Früchte beginnen mit dem Buchstaben "A"?

Es gibt viele Köstlichkeiten mit dem Buchstaben „A“. Wenn ich darf, werde ich auch die Beeren in der allgemeinen Liste erwähnen. Die häufigste Frucht ist natürlich Aprikose (es gibt die übliche und es gibt eine Manchu-Varietät), der Buchstabe "A" ist die bekannte Frucht - Alligator (wie ich es nenne) - Avocado. Außerdem der Buchstabe "A" - Orange, Ananas, Kirschpflaume und Stachelbeere. Es ist die Antille Stachelbeere (ich denke, dass sie auch zu dieser Liste gehört). Ein anderer Name ist sehr lecker und vielseitig Obst - Quitte. Warum ist universell, weil es nicht nur bei Marmelade gut ist, sondern auch bei Fleisch.

Auch in dieser Liste gibt es einen Platz für - Aki, Alibertia, Ambarella, Annona:

Sie können die Frucht, die durch Aprikosen und Pflaumen gewonnen wird, auch Aprium nennen.

Von den ungewöhnlichen Früchten werde ich nennen - Araz, Arhat, Acai, Astrocarium (stachelig). Ich denke, dass es immer noch viele Namen von Früchten und Beeren gibt, die unserem Ohr unbekannt sind.

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Beeren

Beeren sind mehrkernige Früchte mit einer saftigen Mitte, dünner Haut und einem festen Stein im Inneren. Sie ähneln Früchten und haben keinen grundlegenden Unterschied.
Beerenklassifizierung:
1. Real. Diese Kategorie umfasst typische Früchte mit 2 bis 5 Samen und dichter Haut.
In Abhängigkeit von der Anzahl der Körner aufgeteilt Beeren in: odnokostochkovye (Berberitze, Dorn, gumi) dvuhkostochkovye (Schwarzer Nachtschatten, Trauben), trehkostochkovye (Spargel) chetyrehkostochkovye (Heidelbeeren, Johannisbeeren, Krähen Augen) pyatikostochkovye (Heidelbeeren, Bärentraube, Preiselbeere, Preiselbeeren ), polyzystisch (Stachelbeere, Actinidia).
2. Falsch. Das Fruchtfleisch dieser Art wird nicht wie üblich aus dem Blütenknoten gebildet, sondern aus anderen Pflanzenteilen (Gefäß). Zu den Vertretern der falschen Beeren gehören: Wildrose, Erdbeere, Erdbeere.
3. Schwierig Äußerlich erinnert jeder von ihnen vage an Miniaturbeeren. Diese Gruppe umfasst folgende Pflanzen: Moltebeeren, Maulbeeren, Himbeeren, Brombeeren.
Jede Art verfügt über charakteristische Eigenschaften, aber alle Garten- und Waldbeeren sind:
- Quellen für Nahrungsergänzungsmittel, Vitamine und Zucker;
- die stärksten Immunmodulatoren;
- Energieversorger;
- "Kämpfer" für die Gesundheit der Haut, der Gelenke, der Blutgefäße und der Augen, sie reduzieren Entzündungen im Körper;
- Wasserlieferanten, die das Hungergefühl trüben.
Aufgrund des Gehalts an Folsäure und Ballaststoffen sind Beeren an der Produktion des Hormons "Freude" beteiligt - Serotonin, normalisieren den Blutdruck, schützen Herz und Blutgefäße vor Cholesterin-Plaques.
Missbrauchen Sie sie nicht. Andernfalls führt es zu Verdauungsstörungen, dem Auftreten von grünem Teint, Krämpfen und Durchfall. Beobachten Sie die Mäßigung und spülen Sie Ihren Mund nach jeder Aufnahme neuer Naturgeschenke. So schützen Sie den Zahnschmelz vor den schädlichen Auswirkungen organischer Säuren.

Weiße Johannisbeere

Die farblosen Beeren der Stachelbeer-Familie, die reich an Vitaminen und Mikroelementen sind, sind als weiße Johannisbeere bekannt. Dies sind Früchte, die in verschiedenen Bereichen Anwendung finden - von der Lebensmittelindustrie bis zur Pharma- und Kosmetikindustrie. Folk.

Brombeere

Die Schwarze Johannisbeere ist ein Lagerhaus für Vitamine und nützliche Mikroelemente. Seine Beeren sind besonders wertvoll, weil sie Vitamin C enthalten, das das Wachstum und die Reparatur von Zellen im menschlichen Körper beeinflusst. Es ist ratsam, Johannisbeeren in frischer Form zu essen, es kann auch getrocknet werden, woraus man reichhaltigen und aromatischen Tee erhält.

Preiselbeeren

Cranberries sind eine der nahrhaftesten Beeren, die niedrige Temperaturen gut vertragen. Kein Wunder, dass sein gewöhnlicher Lebensraum die nördlichen Regionen ist. Die vorteilhaften Eigenschaften dieses roten Geschenks sind in vielen Ländern bekannt. Es wird für die Fähigkeit geschätzt, seine Energiezusammensetzung auch bei längerer Dauer beizubehalten.

rote Johannisbeere

Rote Johannisbeere ist ein kleiner Strauch, dessen Blätter im Winter fallen. Er bezieht sich auf die Staude, und sein engster Verwandter ist Stachelbeere. Im Gegensatz zu den schwarzen Johannisbeersträuchern sind diese höher, als würden sie sich nach oben strecken. Jedes Jahr wachsen neue Triebe, die den Strauch verstärken und aufgehen.

Süße Kirsche

Süßkirsche ist eine der frühesten Fruchtfrüchte des späten Frühlings oder des Frühsommers, die durch ihren süßen Geschmack und ihre helle Erscheinung gefällt. Kirschen werden auch Vogelkirschen genannt. Biologische Beschreibung Süßkirsche gehört zur Familie der rosafarbenen. Dieser Baum ist etwa 10 Meter hoch und gehört zu den ältesten Gehölzen.

Vogelkirsche

Wahrscheinlich wissen nur wenige Menschen dies, aber die Vogelkirsche ist äußerst nützlich bei der Behandlung verschiedener Krankheiten, und ihr Geruch hilft, Zecken loszuwerden. Tatsache ist, dass die Blüten und Blätter dieser Pflanze eine große Menge an Substanzen enthalten, die antimikrobielle, antibakterielle und antiparasitäre Substanzen aufweisen.

Goji-Beeren

Vor ein paar Jahren, als das Internet voll von schlechter Werbung war und Frauen Abnehmprogramme im Stil „100 Kilogramm in einer Stunde verlieren“ kauften, kam ein einzigartiges Produkt heraus - Goji-Beeren. Für den Mann auf der Straße schienen sie ein universelles Heilmittel für alles zu sein: vom Übergewicht bis zum pathologischen Zustand.

Wilde Erdbeere

Erdbeeren wurden als seltene Delikatesse bekannt. Nur 3 Wochen im Jahr ist es auf dem Elementarmarkt in Plastikbechern verpackt zu sehen. Die Reifezeit von Wild- und Kultursorten ist identisch, so dass die Bevölkerung versucht, in kurzer Zeit möglichst viele Beeren zu bekommen. Erdbeeren vor Erdbeeren.

Holunder

Holunder gehört zu den verzweigten Büschen der Adox-Familie. Seit jeher wird Holunder als Medizin in der Medizin, als Zierpflanze in Gärten und als kulinarische Zutat in Gerichten verwendet. Es wird sogar als Werkzeug im Kampf gegen Nagetiere eingesetzt. Auch im antiken Rom und im antiken Griechenland wurde die Pflanze angebaut.

Oliven

In den nationalen Küchen vieler Nationen der Welt haben Oliven seit langem einen ehrenvollen Platz eingenommen. In unserem Land sind Oliven erst vor kurzem erschienen, so dass die Kontroverse um sie nicht nachlässt. Sie haben einen interessanten pikanten Geschmack, der selbst für einen erfahrenen Verkoster schwer zu beschreiben ist: Beide haben Bitterkeit und Süße, sauer und süß.

Sanddorn

Heimat-Sanddorn gilt als Hochgebirge des Himalaya. Einheimische nennen diese Bäume liebevoll "heilige Frucht". In China sind die Vorteile dieser Beeren seit 12 Jahrhunderten bekannt. Laut der mongolischen Legende benutzten Dschingis Khan und seine Armee diese Beeren vor jeder siegreichen Schlacht. Über die Einzigartigkeit dieser Früchte und wissen.

Rowan

Rowan ist ein wunderschöner lockiger Baum, der sich im Winter mit seinen scharlachroten Beeren im Schnee auszeichnet. Ebereschenbaum wird oft als Baum der Gesundheit bezeichnet. Vogelbeeren sind frisch und geschmacklos: Sie sind bitter. Nach dem ersten Frost ist die Bitterkeit der Frucht deutlich reduziert, und sie werden zu einem beliebten Leckerbissen für Vögel. Deshalb ist es so.

Erdbeeren

Erdbeere gilt als eine der beliebtesten Beeren. Aufgrund seiner herzartigen Form wird es mit Liebe und Leidenschaft verbunden. Es ist sehr nützlich wegen der großen Menge an Vitaminen und Mineralien. Darüber hinaus wird es oft zur Gewichtsabnahme eingesetzt, es gibt sogar eine spezielle Erdbeere.

Blaubeeren

Blaubeeren sind in der modernen Kultur der gesunden Ernährung zu einer Art Fetisch geworden. Beeren werden Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt. Sie versprechen, dass die Zusammensetzung und die vorteilhaften Eigenschaften Ihr Sehvermögen schärfen, die Taille dünner machen und das Gehirn aktiver werden. Ist das wirklich der Fall und was versteckt sich die Blaubeere eigentlich in sich? Produkthistorie Geschichte.

Blackberry

Sie gehört zu den Halbsträuchern, die viele Jahre blühen. Wilde Brombeeren sind in gemäßigten Breiten und im Norden Eurasiens äußerst verbreitet. Sie wächst besonders gut in den Wäldern im Bereich der Waldsteppe. Gartenbrombeeren sind sehr selten. Um diese Beere zu bekommen, muss man nur warten.

Berberitze

Berberitze gehört zu den Büschen (einige Arten - zu kleinen Bäumen), die in Europa, Nordamerika und sogar in Ostsibirien vorkommen. Im Grunde sind es künstlich gewachsene Bäume, die in Gärten gezüchtet werden. Allgemeine Merkmale Dies sind hauptsächlich halb immergrüne (mit teilweise fallendem Laub) Pflanzen mit Zweigen.

Blaubeeren

Blaubeeren sind die "Königin" der nördlichen Breiten. Es umfasst etwa 100 Arten von verschiedenen Heidelbeersträuchern und Bäumen. Das Verbreitungsgebiet ist sehr groß: Es wächst in der Wald-Tundra, der Taiga, den Nadelwäldern und den Sphagnum-Sümpfen Europas und Asiens, in den Bergen des Kaukasus. Blaubeere oder Myrte ist die häufigste.

Geißblatt

Einige Gärtner erkennen nicht einmal, dass die meisten der reizenden Pflanzen, die die Umgebung des Hauses schmücken, nicht nur schönes Zierlaub sind, sondern eine natürliche Apotheke. Vielleicht wissen viele Leute, wie das Geißblatt aussieht, sie erkennen das süße Aroma der Blüten, aber sie wissen nicht einmal, wie viel.

Zitronengras

Wir nennen diese Pflanze Zitronengras, den Chinesen - "Wu Wei Ji", was als "Pflanze mit fünf Geschmacksrichtungen" übersetzt wird. In den Beeren von Zitronengras können Sie wirklich klassische Aromen schmecken: sauer, bitter, süß, würzig und salzig, und ihre östlichen Weisen verbinden sich mit 5 Elementen: Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser. Daher der Glaube an.

Irga (Korinka) ist ein Laubstrauch der Familie Pink. Heute gibt es 19 Pflanzenarten und verschiedene Hybridformen in Süd- und Mitteleuropa, im Kaukasus, auf der Krim, in Japan, in Nordamerika und in Afrika. Irga ist unprätentiös, passt sich leicht an die Umgebungsbedingungen an und ist daher breit.

Maulbeere

Die Menschheit spürt bereits seit viertausend Jahren die Vorteile des Maulbeerbaums. Dies ist genau die Pflanze, dank der die weltberühmte alte chinesische Seide entstand. In den Ländern des Ostens gilt dieser Baum noch immer als heilig, und in Jericho heißt es, und heute sieht man die Maulbeere, unter der Jesus saß. C.

Stachelbeere

Viele Stachelbeeren sind mit Sommer- und Sommerhäuschen verbunden. Leckere, leicht saure Beeren erfrischen an heißen Sommertagen angenehm. Und es ist auch eine der nützlichsten Früchte, die uns die Natur schenkt. Allgemeine Merkmale Die Stachelbeere ist ein Strauch, der in der Nähe von Johannisbeeren steht. Beide Pflanzen gehören zu derselben Familie. Schlage das vor.

Wacholder

Es ist ein natürliches antibakterielles, antivirales, diuretisches und antiseptisches Mittel. In der Antike wurden Wacholderbeeren mit Infektionskrankheiten behandelt und an Frauen verschenkt, um die Geburt zu erleichtern. Heute ist der Geruch dieses Baumes dank Gin, der zum Aromatisieren verwendet wird, bekannt.

Kirsche

Forscher gehen davon aus, dass die ersten Kirschbäume in Mesopotamien aufgetaucht sind und süße und saure Beeren nicht an Popularität verlieren. Kirschenbeeren erfreuten die Ägypter und Griechen, und die Römer liebten die zarten Blüten dieses Baumes. Vorteile für den Körper Die meisten von uns wissen, dass Kirsche extrem ist.

Moltebeere

Wissen Sie, dass es auf der Welt eine Beere gibt, die sehr an Himbeeren erinnert? Diese Moltebeere ist eine gold-bernsteinfarbene saure Beere, die in den sumpfigen nördlichen Regionen Russlands, in den skandinavischen Ländern, in Kanada und in einigen US-Bundesstaaten verbreitet ist. Der wissenschaftliche Name dieser Kultur stammt von dem griechischen Wort, das als übersetzt wird.

Chokeberry

Wenn Apotheker „aus allen Krankheiten“ eine Pflanze schaffen müssten, wären sie zweifellos zu schwarzfrüchtiger Eberesche geworden, die auch Aronia ist. Unsere Großmütter nutzten diese erstaunlichen Beeren auch, um ihre Gesundheit zu heilen und von vielen Wunden zu heilen. Was ist Chokeberry Chokeberry ist Laubbeeren.

Preiselbeere

Die Vorteile von Beeren scheinen manchmal endlos. Blaubeeren stärken die Blutgefäße bei Patienten mit Diabetes, Preiselbeeren heilen Infektionen im Harntrakt, Himbeeren sind reich an Antioxidantien. Forscher sagen, dass fast alle Beeren vor Krebs schützen können. Und auch Preiselbeere. Allgemeine Merkmale Lingonberry ist immergrün.

Cornel

Es scheint, dass die Popularität von Hartriegel in der Vergangenheit liegt. In Europa erlebte diese Kultur um die Wende des 18. und 19. Jahrhunderts einen Höhepunkt des Ruhms. Dann wurde diese Pflanze als Synonym für Eleganz und Luxus wahrgenommen, sie wurde mit Gärten von Klöstern und Ständen von Adligen dekoriert und aus den Früchten wurde zu dieser Zeit eines der beliebtesten Getränke hergestellt - der Likör aus Beeren.

Kalina

Unsere Vorfahren schienen immer über die heilenden Fähigkeiten von Viburnum Bescheid zu wissen. Sie gaben uns uralte Rezepte, in denen nicht nur saftig leuchtend rote Beeren erwähnt werden, sondern auch Samen, Blätter, Blüten und sogar Rinde. Dieses Geschenk der Natur kann viele Krankheiten loswerden, es hat tonisierende Eigenschaften und verursacht selten Allergien. Insgesamt

Physalis

Physalis ist ein ausdauerndes Kraut aus der Familie der Solanaceae, im Volksmund als Maroon, Pezya-Kirsche, Blase, Erdbeere und Smaragdbeere bezeichnet. Die größte Artenvielfalt ist in Mittel- und Südamerika zu finden. Es gibt 115 Sorten von Physalis, die in dekorative und wilde unterteilt sind.

http://foodandhealth.ru/yagody/

Beeren

Lesen Sie in diesem Abschnitt informative Artikel über alle Beeren von A bis Z, die gegessen werden können. Welche Beeren sind für Kinder und während der Schwangerschaft am nützlichsten, wie man Marmelade aus den Beeren macht und vieles mehr. Viel Spaß beim Lesen!

Was unterscheidet sich von Obstbeeren?

Die Menschen essen eine Vielzahl von pflanzlichen Produkten. Viele von ihnen unterscheiden sich saftiges und süßes Fleisch. Nur wenige Leute denken darüber nach, welche Kategorien sie einteilen und wie sie sich voneinander unterscheiden.

Obst

Wissenschaftler verwenden den Begriff "Frucht" nicht, sondern ersetzen ihn durch das Wort "Frucht". Diese Definition wird verwendet, um den essbaren Teil der Vegetation zu beschreiben, der durch Bestäubung einer Blume oder eines Eierstocks gebildet wird. Gemüse gehört nicht zu dieser Sorte.

Früchte Anzahl:

In einfachen Worten wird die Frucht als Frucht der Pflanze betrachtet, die an Bäumen reift und saftiges Fruchtfleisch und Samen zur Vermehrung aufweist.

Beere

Experten schreiben den Beeren alle Früchte zu, die sich aus einem Eierstock entwickeln und ein saftiges Fruchtfleisch und viele kleine Samen haben. Eierstock, während die Beeren reifen, in Perikarp umgewandelt und für den Verzehr geeignet. Die betreffenden Früchte können bis zu mehrere dünnhäutige Fruchtblätter haben. Diese Kategorie darf Produkte umfassen, die jedem bekannt sind, z. B. Stachelbeere, Wassermelone oder Banane. Wikipedia bestätigt die beschriebene Theorie.

Die Samen in den Beeren sind mit Ausnahme von Pfeffer im Fruchtfleisch eingebettet. Ihre Samen befinden sich im hohlen inneren Teil der Frucht.

Beispiele für diese Beeren:

Warum haben nicht alle Beeren Samen in der Mitte? Experten betonen das Konzept - falsche Beeren oder Polynokoshki. Dazu gehören Früchte, die Knochen an der Oberfläche oder unmittelbar unter der Schale haben, beispielsweise Erdbeeren oder Himbeeren.

Falsche Beeren entwickeln sich und senken den Eierstock. Ihre Besonderheit ist, dass sich in der Struktur der Beerenblüten Gewebe entwickeln, die sich außerhalb des Eierstocks befinden.

Beispiel für falsche Beeren:

Im Alltag werden die Beeren alle Früchte genannt, die einen süß-sauren Geschmack und eine geringe Größe haben. Innen sollte es keine großen Samen geben, essbare Samen werden nicht berücksichtigt.

Zitrusfrüchte gelten als modifizierte Beeren mit dichter Haut und saftigem Fruchtfleisch. Experten gaben solchen Früchten den Namen - Orange. Früchte mit einer noch dichteren Haut, wie Kürbis oder Zucchini, sind Beeren, haben aber einen besonderen Namen - Kürbis.

Wie man die Frucht von der Beere unterscheidet

In der Botanik gibt es kein Konzept - "Fruit". Alles, was sich aus dem Eierstock entwickelt, gilt als Frucht. Beeren gehören zu dieser Kategorie, sie haben nur einen engeren Namen "Mehrkernfrucht". Sie können zusammenfassen: Alles, was saftiges Fruchtfleisch und viele kleine Samen enthält, ist Beeren, und alles andere ist Obst.

In der Nation werden alle kleinen Früchte mit einem angenehmen, süß-sauren Geschmack und einer hellen Farbe der Rinde Beeren genannt, egal in welcher Kategorie diese Produkte Botanikern gehören. Alle Früchte, die nicht mit zwei Fingern genommen werden können, werden als Frucht bezeichnet.

Beeren genommen, um eine oder die ganze Handvoll zu verwenden. Sie können das nicht mit Obst tun, es ist zu groß und Sie müssen Stücke davon abbeißen.

Pflanzliche Produkte unterscheiden sich durch die Art des Wachstums. Auf grasbewachsenen Pflanzen oder Sträuchern wachsen nur Beeren, und nur Bäume wachsen auf Bäumen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass es in dieser Theorie Inkonsistenzen gibt, da Rowan zu Beeren gehört, obwohl er auf einem Baum wächst.

Früchte ziehen einige Früchte in Betracht, die auf Kulturpflanzen wachsen. Und Beeren können sowohl kulturell als auch wild sein. Kleine Früchte können essbar und giftig sein. Früchte haben keine solche Trennung.

Wie erkläre ich einem Kind?

Damit ein Kind von Kindheit an ein korrektes Verständnis der Welt haben kann, muss es über den Unterschied zwischen einer Obstbeere und einem Gemüse informiert werden.

Für Kinder sind Informationen am besten zugänglich, wenn sie mit einem klaren Beispiel angeboten werden.

Um zu erklären, was eine Beere ist, sollte dem Kind eine geschnittene Ansicht des Produkts gezeigt werden, damit es deutlich erkennen kann, dass die fragliche Frucht fleischiges Fleisch und eine Menge Samen enthält. Am bequemsten ist dies am Beispiel der Stachelbeere, da sie eine visuelle Struktur hat.

Damit das Kind den Unterschied zwischen einer Beere und einer Frucht verstehen kann, sollten Sie vorschlagen, den Apfel und die Trauben zu vergleichen. Der erste hat eine dichte Struktur, große Größe und dichte Knochen, die durch eine dichte Trennwand vom Fruchtfleisch getrennt sind. Die Struktur der Trauben unterscheidet sich erheblich. Sie ist, wie die meisten Beeren, weich und saftig, und die Samen stehen in direktem Kontakt mit den Geweben der Frucht.

Trotz der Tatsache, dass sich eine Theorie von der anderen unterscheidet, hat der Unterschied zwischen den Begriffen keinen Einfluss auf die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln. Da der Fötus nicht benennt, ist er für den Körper dennoch nützlich.

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Beere zum Brief

Beeren

Schwarze Johannisbeeren, Wildrose, Weintrauben, Erdbeeren und viele andere Beeren sollten so viel wie möglich in die Ernährung aufgenommen werden, da sie die reichsten Quellen für Vitamine, leicht verdauliche Zucker und organische Säuren sind.

Die harmonische Kombination von Süße, Säure und Aromastoffen macht den Geschmack und die kulinarischen Qualitäten von Beeren aus - das Produkt, das am besten für Süßspeisen geeignet ist.

Frische Beeren, vor allem Trauben, Pflaumen, Erdbeeren und Himbeeren, sind ein köstliches, nahrhaftes und schönes Dessert.

Buchstabe yo

Die Grundschule lehrt, dass das russische Alphabet 33 Buchstaben einschließlich des Buchstabens ё hat. Die Presse verwendet ein Alphabet mit 32 Buchstaben: Der Buchstabe ё ist nicht darin enthalten. Ich schreibe meine Arbeit mit dem Brief ё, in einem Verlag stecken sie einen Nachwuchs-Redakteur, um meine Punkte über ihn zu streichen.

Und nicht nur in den Worten des allgemeinen Vokabulars (Honig, kam, Biene), sondern auch in Wörtern des speziellen Vokabulars, zu denen die Namen von Personen, Ortsnamen und Begriffe aus verschiedenen Bereichen der Wissenschaft und Technologie gehören. Ich schreibe über die Ansiedlung des Kirower Gebiets.

Beeren für das Gehirn

Dies ist zum Beispiel das übliche Frühstück mit griechischem Joghurt (10% Fett), Beeren und Nüssen. Ich esse fast das ganze Jahr frische Beeren und verwende gleichzeitig gefrorene Beeren. Mit Beeren wie Brombeeren und Johannisbeeren, die ein wenig bitter im Geschmack sind, verwende ich Honig, um dem Geschmack einen angenehmen Geschmack zu verleihen.

Eine solche Ernährung ist in vielerlei Hinsicht von Vorteil. Erstens hat es einen relativ niedrigen Kohlenhydratgehalt. Viel niedriger als bei Toast oder Müsli. Das.

Buchstabe yo

Ein Einwohner von Kaliningrad wurde wegen Mutterschaftshauptstadt verweigert

die Tatsache, dass in der Geburtsurkunde des ersten Kindes der Nachname mit dem Buchstaben e und der zweite mit dem Buchstaben e geschrieben wird. Aus diesem Grund muss eine Frau das Recht auf eine Bescheinigung vor Gericht einholen.

Bei dieser Gelegenheit entschied ich mich für eine kleine historische Exkursion.

Im Haus von Prinzessin Ekaterina Romanovna Dashkova, Direktorin der Akademie der Wissenschaften in St. Petersburg, fand am 29. November (18. November, alter Stil) eines der ersten Treffen statt.

Beeren im Herbst

Der Herbst ist die Zeit, um sich mit Vitaminen zu versorgen und Ihre Immunität zu stärken, damit wir unsere Zeit nicht mit Fieber und Husten verbringen können.

Der köstlichste und "natürlichste" Weg, dies zu tun, ist, mindestens eine dieser Beeren zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen.

Wählen Sie diejenige, die Sie anspricht und in Ihre Tasche passt.

1. Schwarze Johannisbeere - von Krebs und Diabetes. Wissenschaftler des Institute for Crop Research in Schottland haben diese Beere als eine der nützlichsten der Welt bezeichnet - zumindest in ihrem Vitaminreichtum.

Brombeerbeere

Und wie erklären wir uns, dass es erst kürzlich in Kultur ist? Vielleicht aufgrund der Tatsache, dass die Beeren nicht leicht zu sammeln sind: Ihre Stängel liegen alle in den Dornen. Züchter korrigieren jedoch die Nachteile dieser "Igel" -Beeren - es gibt bereits Sorten von ungepflasterten Sorten.

Man kann die geringe Winterhärte nicht vergessen. Es ist schwierig für eine Brombeere, bei extremer Kälte oder wenn es seit Herbst keinen Schnee mehr gibt. Inzwischen erträgt sie die üblichen Winter, nur sie braucht Hilfe. Nach leichten Frösten biegen Sie die Triebe sanft zum Boden, bedecken Sie sie mit Fichtenblättern und im Winter.

Beeren und Früchte der neuen Ernte

Heute, in unseren Gärten und auf den Marktständen unserer Städte, beginnen Vitamine und Früchte der neuen Ernte zu erscheinen. Erzählen Sie Ihnen, was für die Gesundheit am vorteilhaftesten ist.

1. Johannisbeere Es ist unwahrscheinlich, dass diese Beere Konkurrenten bei der Anzahl der Vitamine in ihren bunten Sorten hat!

Die Früchte der schwarzen Johannisbeere sind reich an den Vitaminen B, P, K, Provitamin A (Carotin), organischen Zuckern, Pektinsubstanzen, Phosphorsäure, ätherischen Ölen, Tanninen und ihre Zusammensetzung schließt Salze ein.

Beeren, die dem Gehirn helfen

Es gibt wenige Leute, die keine Beeren mögen würden. Sie werden roh gegessen, Marmelade wird daraus hergestellt, sie backen Kuchen, stellen Eis, Säfte und Wein her. Neben dem Geschmack haben die Beeren heilende Eigenschaften. Sie sättigen den Körper mit Vitaminen, wirken antiseptisch, verbessern die Sehkraft und den Körpertonus, stärken das Immunsystem.

Verringerung des Spiegels von "schlechtem" Cholesterin, verhindern koronare Herzkrankheit.

Über diese vorteilhaften Eigenschaften der Medizin ist seit langem bekannt. Und vor kurzem, laut The Telegraph, Wissenschaftler aus.

Beeren verlangsamen die Gehirnalterung

Wissenschaftler der American Chemical Society fanden erstmals Hinweise darauf, dass die Verwendung von Beeren wie Erdbeeren, Blaubeeren und Blaubeeren die Gehirnalterung verlangsamt.

Diese Schlussfolgerungen wurden auf der Grundlage einer an Ratten durchgeführten Studie gemacht.

Die Nagetiere wurden zwei Monate lang mit verschiedenen Beeren gefüttert, und dann untersuchten sie, wie sehr die Tiere ihre Lernfähigkeiten, ihr Gedächtnis usw. verändert hatten. Als Ergebnis der Experimente stellte sich heraus, dass die Mäuse auf der „Beerendiät“ alle mentalen Indikatoren hatten.

Beeren verlangsamen das Altern

Wissenschaftler der American Chemical Society haben gezeigt, dass das Essen von Erdbeeren, Blaubeeren und Blaubeeren das Altern des Gehirns verlangsamt.

Diese Schlussfolgerungen wurden auf der Grundlage einer an Ratten durchgeführten Studie gemacht. Die Nagetiere wurden zwei Monate lang mit verschiedenen Beeren gefüttert.

Und dann schauten sie sich an, wie sehr sich die Trainingsfähigkeiten, das Gedächtnis und die Tiere bei Tieren veränderten. Als Ergebnis der Experimente stellte sich heraus, dass sich alle mentalen Indizes der Mäuse, die sich auf der "Beeren-Diät" befanden, verbesserten.

http://www.sunhome.ru/journal/yagoda-na-bukvu-k

Obst und Beeren

Frucht (aus Latissian fructus - Frucht) ist eine saftige essbare Frucht eines Baumes oder Strauches, und einige Beeren gelten auch als Frucht. Früchte nehmen einen wichtigen Platz in der menschlichen Ernährung ein.

Im Russischen ist Obst nicht zu einem botanischen, sondern zu einem Haushaltsbegriff geworden. Teilen:

• Früchte - saftige Früchte von Sträuchern und Bäumen
• Gemüse - verschiedene essbare Teile von krautigen Pflanzen (einschließlich Obst)

Viele süße Beeren im heimischen Plan gehören ebenfalls zu den Früchten.

Eine zunehmende Vielfalt an Früchten und Beeren kann nach Klimazonen unterteilt werden.

Früchte des gemäßigten Klimas

Die meisten Früchte und Beeren des gemäßigten Klimas wachsen, auch in Russland. Viele Leser werden diese Namen sehr gut kennen.

Rosa Familie (Rosaceae)

• Quitte (Cydonia oblonga und Chaenomeles spp.)
• Weißdorn (Crataegus-Arten)
• Birne, europäische und asiatische Art (Pyrus spp.)
• Irga (Amelanchier-Arten)
• Lokva (Eryobotrya japonica)
• Mispel deutsch (Mespilus germanica)
• Chokeberry (Aronia-Arten)
• Apfel (Malus-Arten)

Kostochkovye, Gattung Prunus

• Aprikose (Prunus armeniaca); getrocknete Aprikosen (entsteint) und getrocknete Aprikosen (entsteint) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (kleine Aprikosensorte)
• Kirschpflaume (Prunus cerasifera)
• Kirschen (Prunus avium)
• Pfirsich (Prunus persica), Nektarine (Prunus nectarina) - (eine Pfirsichsorte)
• Pflaume, viele Arten; in getrockneter Form - Pflaumen
• Vogelkirsche (Prunus virginiana)
• Süßkirsche (Prunus cerasus)

Andere Obstbeeren der Familie Pink

• Brombeere (Rubus fruticosus; Rosaceae)
• Erdbeeren (alias Strawberry, Fragaria-Arten; Rosaceae)
• Prinzessin (Rubus arcticus; Rosaceae)
• Loganbeere (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
• Himbeere (Rubus idaeus; Rosaceae)
• Kleine Himbeere (Rubus parviflorus; Rosaceae)
• Himbeerpracht (Rubus spectabilis; Rosaceae)
• Himbeerpurpur (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
• Moltebeere (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Kürbis-Familie

• Wassermelone (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
• Melone (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
• Chivano (Gehörnte Melone) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
• Kürbis (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Andere Früchte und Beeren mit gemäßigtem Klima

• Berberitze (Berberis-Arten; Berberidaceae)
• Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
• Holunder (Sambucus-Arten; Adoxaceae)
• Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
• Heteromelees-Holzwurm (aka Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
• Blaubeere (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
• Dereza (Lycium barbarum, Lycium-Arten; Solanaceae)
• Geißblatt (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
• Kalina (Viburnum-Arten; Adoxaceae)
• Cranberries (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
• Rote Johannisbeere (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
• Krasnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
• Stachelbeere (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
• Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
• Mahonia padubolistnaya (auch bekannt als Oregon-Traube, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
• Sanddorn (Hippophae-Arten; Elaeagnaceae)
• Schilddrüsen Podophyll (auch bekannt als Äpfel, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
• Bärentraube (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
• Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
• Blaubeere (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
• Shepherdia Silver (auch bekannt als Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Mediterrane und subtropische Früchte

• Trauben, getrocknete Rosinen (Vitis spp.; Vitaceae)
• Granatapfel (Punica granatum; Lythraceae)
• Feige (Ficus carica; Moraceae)
• Carik oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
• Hartriegel (Cornus mas; Cornaceae)
• Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
• Früchte des Erdbeerbaums (Arbutus unedo; Ericaceae)
• Johannisbrot (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
• Bergahorn (Ficus sycomorus; Moraceae)
• Phönizien (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
• Weiße Maulbeere (Morus alba; Moraceae)
• Rote Maulbeere (Morus rubra; Moraceae)
• Schwarze Maulbeere (Morus nigra; Moraceae)
• Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Gattung von Zitrusfrüchten

In der menschlichen Ernährung und beim Kochen groß ist die Gattung Citrus (Citrus) der Familie Rutaceae, in der die meisten Arten tropische Pflanzen sind, die Frost nicht vertragen. Kommerzielle Kulturen sind jedoch etwas kälteresistenter, was bedeutet, dass sie im Mittelmeerraum und in Subtropen wachsen.

• Orange (Citrus sinensis; Rutaceae)
• Bergamotte (Citrus Bergamia; Rutaceae)
• Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
• Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
• Kafir-Limette (Citrus hystrix; Rutaceae)
• Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
• Kumquat (Fortunella-Arten; Rutaceae)
• Limette (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
• Zitrone (Citrus Limon; Rutaceae)
• Mandarine (Citrus reticulata; Rutaceae)
• Pomelo, auch bekannt als Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
• Pommern (Citrus aurantium; Rutaceae)
• Poncan (Citrus Ponkan; Rutaceae)
• Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
• Sweety (es ist Pomelit, Oroblanco, Citrus Sweetie; Rutaceae)
• Tangelo (Citrus Tangelo; Rutaceae)
• Tangierin (Citrus nobilis; Rutaceae)
• Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Andere subtropische Früchte

• Avocado (Alligator Birne) (Persea americana; Lauraceae)
• Tatze (Asimina triloba; Annonaceae)
• Bananen-Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
• Cereum rot (Myrica rubra; Myricaceae)
• Riesen-Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
• Gelbe Granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
• Kiwi (chinesische Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
• Kokon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
• Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
• Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
• Litschi (Litschi chinensis; Sapindaceae)
• Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
• Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
• Passionsfrucht (Passiflora edulis; Passifloraceae)
• Naranhill (Nachtschatten; Solanaceae)
• Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
• Obstbaumpaprika (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
• Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
• Süße Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
• Tamarillo, Tomarillo (auch bekannt als Rote-Bete-Cyphomandra, Tomate und Tomate, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
• Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
• Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
• Persimmon (Diospyros kaki; Ebenaceae)
• Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Tropische Früchte

• Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
• Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
• Aki (er ist Bligia lecker, Blighia sapida; Sapindaceae)
• Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
• Amazonas-Trauben (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
• Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
• Ananas real (Ananas comosus; Bromeliaceae)
• Antillenstachelbeeren (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
• Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
• Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
• Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
• Afrikanische Kirschorange (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
• Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
• Kaution (Aegle marmelos; Rutaceae)
• Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
• Banane (Musa-Arten; Musaceae)
• Barbados-Kirsche (Acerola-Kirsche, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
• Barbados Stachelbeere (Pereskia aculeata; Cactaceae)
• Weißer Sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
• Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
• Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
• Biriba (Rollinia mucosa; Annonaceae)
• Birmanische Trauben (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
• Brasilianische Pflaume (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
• Bunkhoziya-Silber (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
• Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
• Vangeria (Vangueria-Arten; Rubiaceae)
• Wasserapfel (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
• Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
• Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
• Taubenpflaume (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
• Bergpapaya (aka Berg Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
• Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
• Guave (Psidium guajava; Myrtaceae)
• Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
• Holzapfel (Feronia limonia; Rutaceae)
• Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
• Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
• Jackfrucht (aka Nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
• Durian (Durio-Arten; Malvaceae)
• Gelbes Mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
• Sternapfel (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
• Erdbeer Guave (Psidium littorale; Myrtaceae)
• Erdbeer-Tomaten (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
• Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
• Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
• Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
• Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
• Karambolen (Averrhoa-Karambolen; Oxalidaceae)
• Bleistift (Carissa congesta; Apocynaceae)
• Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
• Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
• Kafferpflaume (Dovyalis caffra; Salicaceae)
• Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
• Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
• Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
• Kokosnuss (Cocos-Arten; Arecaceae)
• Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
• Vanillepuddingapfel (Annona reticulata, Annonaceae)
• Sahnebohne (Inga edulis; Leguminosae)
• Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
• Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
• Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
• Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
• Magische Frucht (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
• Mysore Himbeere (Rubus niveus; Rosaceae)
• Malaiischer Apfel (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
• Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
• Mamonchillo (auch bekannt als Lime Spanish und Melicoccus two-pair, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
• Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
• Mangostan (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
• Manila-Tamarinde (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
• Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
• Mariana-Pflaume (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
• Marmeladenfrucht (Pouteria sapota; Sapotaceae)
• Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
• Monstera attraktiv (Monstera deliciosa; Araceae)
• Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
• Seetrauben (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
• Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
• Affe-Brotfrucht (auch bekannt als Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
• Papaya (Carica Papaya; Caricaceae)
• Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
• Pitaya (auch bekannt als Pitahaya- und Drachenfrucht, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
• Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
• Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
• Früchte eines Satinbaumes (es ist auch Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
• Palmfrüchte (Borassus flabellifer; Arecaceae)
• Pfirsichpalmenfrucht (Bactris gasipaes; Arecaceae)
• Brotfrucht (Artocarpus altilis; Moraceae)
• Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
• Purpurrotes Mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
• Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
• Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
• Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
• Rosenapfel (Syzygium jambos; Myrtaceae)
• Rumbeere (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
• Salak (alias Salakka essbare und Schlangenfrucht, Salacca edulis; Arecaceae)
• Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
• Sapodilla (auch bekannt als Zapototo-Baum, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
• Zuckerapfel (Annona squamosa; Annonaceae)
• Elefantapfel (Dillenia indica; Dilleniaceae)
• Soursop-Apfel (Annona muricata, Annonaceae)
• Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
• Surinam-Kirsche (auch bekannt als Pitanga und Eugenia, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
• Tamarinde (Tamarindus indica; Leguminosae)
• Falsch (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
• Peruanische Physalis (Physalis peruviana; Solanaceae)
• Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
• Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
• Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
• Schwarzer Sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
• Chilibuha stachelig (aka Monkey orange, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
• Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
• Emblem (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
• Java-Apfel (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
• Jamaikanische Kirsche (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
• Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Australische Frucht

Diese Gruppe von Obstpflanzen war bisher fast unbekannt, bis eine Welle von Interesse an Antioxidantien in der menschlichen Ernährung auf der ganzen Welt herrschte. Ente hier in der australischen Frucht ist eine Menge dieser Antioxidantien.

• Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
• Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
• Dessert KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
• Zitronenaspen (Acronychia acidula; Rutaceae)
• Finger Limette (Citrus australasica; Rutaceae)
• Cockatoo Plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Alle auf dieser Seite aufgeführten Früchte sind essbar.

http://ecodiet.ru/frukty/

Wie unterscheiden sich Beeren von Früchten?

Jeder von uns weiß seit seiner Kindheit, dass die besten Süßigkeiten und die gesündesten Nachspeisen frisches Obst und Beeren sind. Besonders Vitamine sind Früchte, die direkt aus dem Garten gepflückt werden. Wir lieben es, sie nicht nur frisch zu essen, sondern auch Marmelade daraus zu machen, Müsli und Joghurt hinzuzufügen und auch andere Gerichte zuzubereiten.

Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Gruppen? Wie unterscheidet sich eine Beere von einer Frucht? Wie kann man sich zu Hause unabhängig voneinander unterscheiden, ohne auf die Hilfe des Nachschlagewerks zur Botanik zurückzugreifen? Antworten auf diese Fragen finden Sie in unserem Material.

Was ist eine Frucht?

In der modernen Welt ist die Vielfalt solcher Früchte einfach erstaunlich, und die Regale der Supermärkte sind buchstäblich mit heimischen, aber auch exotischen Früchten und Beeren gefüllt.

Beginnen wir mit der wissenschaftlichen Terminologie.

Im Allgemeinen kam das Wort "Frucht" aus dem Lateinischen ins Russische und bedeutet in der wörtlichen direkten Übersetzung "Frucht". Insbesondere in wissenschaftlichen Kreisen - bei Nerds - wird Obst so genannt.

Wenn wissenschaftliche Begriffe mit einfachen Worten erklärt werden sollen, stellt sich heraus, dass die Frucht die Frucht eines Baumes oder einer Pflanze ist, die die für die spätere Verbreitung erforderlichen Samen enthält.

Es ist erwähnenswert, dass Wissenschaftler unter dem Begriff „Frucht“ saftiges und essbares Pflanzenfleisch verstehen, das eine klar definierte Form im Raum hat.

Was ist eine Beere?

Nachdem wir uns mit der Frucht beschäftigt haben, wollen wir jetzt über die Beeren sprechen.

Eine Beere ist eine Obstsorte, die eine fleischige Struktur hat und viele Samen enthält. Unter Wissenschaftlern klingt die Definition einer Beere wie "eine Vielfalt von Mehrkernfrüchten".

Es stellt sich heraus, dass das Hauptmerkmal und der Hauptunterschied einer Beere von einer Frucht das Vorhandensein von Samen in der Frucht ist.

Allgemein und vielfältig

Wenn all dies aus wissenschaftlicher Sicht mehr oder weniger klar geworden ist, ist die praktische Frage noch unklar. Wie unterscheidet man Obst und Beere zu Hause? Um dieses Problem zu verstehen, müssen einige wichtige Merkmale berücksichtigt werden.

Die Größe und das Volumen des Fötus spielen also die Hauptrolle. Es wird angenommen, dass die Beere mit zwei Fingern einer Hand frei herumgewickelt werden kann, und um die Frucht festzuhalten, ist es notwendig, die gesamte Bürste oder beides zur Arbeit zu bringen.

Es ist auch erwähnenswert, dass der Großteil der Früchte angebaute (oder Garten-) Früchte sind. Sie werden speziell von Menschen in Obstgärten und Gärten gezüchtet und gezüchtet, die für den weiteren Verzehr bestimmt sind. Gleichzeitig können die meisten Beerenarten wild sein - daher kennt jeder den Ausdruck "Wildbeeren".

Interessant Normalerweise bezieht sich der Ausdruck "Waldbeeren" auf eine Mischung aus Brombeeren, schwarzen und roten Johannisbeeren und Preiselbeeren.

Ein weiterer Unterschied ist, dass Beeren oft giftig sein können (z. B. Wolfsbeeren). Deshalb sollten Sie keine fremden Früchte essen oder gar probieren.

Gleichzeitig können die Früchte nicht giftig sein. Diese Gruppe umfasst nur essbare und essbare Früchte.

Es ist wichtig, auf das Vorhandensein von Samen im Fruchtfleisch der Frucht zu achten. Wenn es welche gibt, dann isst man die Beere. In Früchten fehlen die Samen völlig, aber es gibt einen großen Knochen.

Es ist auch zu berücksichtigen, dass der Großteil der Früchte und Beeren einen süßen Geschmack hat (es kann bittere oder saure Noten geben), jedoch sollten Ausnahmen nicht vergessen werden. Zitrone - sauer und Avocado haben zum Beispiel einen fast neutralen Geschmack. Verwechseln Sie diese Früchte jedoch nicht mit Gemüse.

Wenn Sie diese Merkmale und Fakten kennen, können Sie selbstständig herausfinden, ob Sie eine Frucht oder eine Beere essen. Dabei ist zu berücksichtigen, dass es viele botanische Nuancen und wissenschaftliche Details gibt, mit denen nur ein professioneller Forscher umgehen kann.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen Beeren und Früchten.

Interessante Fakten

Unsere Natur ist sehr erstaunlich und vielfältig. Um tiefer in den geheimen Darm einzudringen, sollten Sie interessante Informationen über Obst und Beeren lesen.

• In der Bevölkerung wird angenommen, dass die Unterscheidung von Obst und Beeren recht einfach ist. Sie müssen wissen, wie und wo diese Frucht wächst. Man nimmt an, dass Obst auf Bäumen wächst und kleine Büsche das Erbe der Beeren sind. Das ist nicht ganz richtig. Nach diesem Prinzip können Kirschen auf Früchte zurückgeführt werden, was nicht stimmt. Diese Aussage ist höchstwahrscheinlich eine folkloristische Erfindung, keine wissenschaftlich fundierte Tatsache.
• Die Botanik nennt Erdbeeren und Erdbeeren "falsche Beeren". Tatsache ist, dass bei der Bildung und Entwicklung dieser Früchte nicht der letzte Wert (außer dem Eierstock) das sogenannte Gefäß hat. Die Früchte dieser Pflanzen können als überwucherte Behälter oder sogar als Nüsse bezeichnet werden.
• Botaniker führen Früchte wie Orange und Zitrone auf Beeren zurück, aber Avocados sind übrigens Früchte.
• In den GUS-Ländern gilt die Lieblings-Tomate aller Menschen als Gemüse, inländische Botaniker nennen diese Frucht eine Beere, und Wissenschaftler, die in den Vereinigten Staaten von Amerika arbeiten, nennen Tomaten eine Frucht (diese Bestimmung wird auf staatlicher Ebene festgelegt). Hier ist eine facettenreiche Frucht.
• Entgegen der weit verbreiteten Meinung sind Melone und Wassermelone Beeren, keine Früchte, obwohl es andere Ansichten zu diesem Thema gibt.

So ist es uns gelungen, dafür zu sorgen, dass in der botanischen Wissenschaft nicht alles so klar ist, wie es auf den ersten Blick und unbewaffnet scheint. Viele Früchte, die wir als Früchte betrachten, werden als Beeren betrachtet (und umgekehrt).

Um die Unterart des Fötus genau zu bestimmen, sollten Sie alle Besonderheiten sowie ähnliche und unterschiedliche Merkmale berücksichtigen.

Die Fähigkeit, die Früchte dieser Gruppen zu klassifizieren, wird Ihnen im Alltag helfen, Ihre Gelehrsamkeit und Weitblick zu demonstrieren. Darüber hinaus wird dieses Wissen hilfreich sein, um Ihrem Kind die botanischen Tricks der Pflanzen erklären zu können.

http://eda-land.ru/yagody/chem-otlichayutsya-ot-fruktov/

Obst und Beeren

Aprikosenpüree

Aprikosen

Die Heimat der Aprikose ist Armenien, daher der lateinische botanische Name: Prúnus armeniáca. Aprikosen werden zu Marmeladen, Marmeladen und alkoholischen Getränken verarbeitet und in der Sonne getrocknet.

Avocado

Das Fruchtfleisch reifer Avocados ist in seiner Konsistenz ähnlich zu leicht geschmolzener Butter und in der chemischen Zusammensetzung - schwere Sahne

Quitte - die Frucht ist fast ungenießbar roh, adstringierend, holzig, unverständlich - während der thermischen Verarbeitung wird sie als Frosch zu einer Prinzessin geboren

Ananas

Wählen Sie eine Ananas sollte wie folgt aussehen: Zuerst auf Gewicht prüfen. Je schwerer desto besser. Dann fühlen Sie die Seiten - sie sollten fest genug sein, aber gleichzeitig leicht unter den Handflächen springen

Orangen

Zitrusbäume sind für immer grün, daher dauert ihre Fruchtsaison ein ganzes Jahr. Im Sommer sind sie irgendwie vergessen, aber je näher das neue Jahr, desto öfter stoßen sie auf sie

Wassermelone

In Russland sind Wassermelonen-Sorten mit rotem Fleisch üblich, und in der Welt gibt es auch gelbes, grünes und nur weißes Fleisch.

http://eda.ru/wiki/ingredienty/frukty-yagody

Beeren Liste mit Fotos

Dies sind kleine fleischige oder saftige Früchte, die von Sträuchern und Gräsern geerntet werden. Es sollte verstanden werden, dass in der Botanik die Früchte auf ihre eigene Weise klassifiziert werden (Tomaten gelten als Beeren und Himbeeren und Erdbeeren als Früchte). Um nicht verwechselt zu werden, unterscheiden sich Früchte von Beeren hauptsächlich in der Größe. Die Menschheit verwendet Beeren fast jedes Alter: Selbst während des primitiven Gemeinschaftssystems half das Sammeln, zu überleben. Diese Früchte werden schon jetzt geschätzt: für ihren Geschmack, ihren geringen Kaloriengehalt und ihre reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung.

Wassermelone

Wassermelone ist eine einjährige krautige Pflanze der Kürbisfamilie. Es blüht in der ersten Sommerhälfte, große, gelbe, gleichgeschlechtliche Blüten. Die Früchte der Wassermelone reifen im August und September. Sie können je nach Sorte sphärisch, oval, abgeflacht oder zylinderförmig sein. Die Farbe der Wassermelonenrinde von Weiß und Gelb bis Dunkelgrün mit einem Muster in Form eines Gitters, Streifen, Flecken. Das Fleisch ist rosa, rot, purpurrot, seltener - weiß und gelb. Der Geschmack der Wassermelone ist süß, saftig und zart.

Berberitze

Berberitze gehört zur Klasse der Sträucher, weniger Bäume, die Familie Berberitze. Dies sind laubwechselnde, halb immergrüne Blätter (Laub fallen teilweise ab), immergrüne Sträucher oder kleine Bäume mit gerippten aufrecht stehenden Trieben, die sich in einem spitzen Winkel verzweigen. Die Rinde ist bräunlichgrau oder bräunlichgrau. Er hat einen anderen Namen - Karamellbaum.

Preiselbeere

Preiselbeere - ein mehrjähriger, niedriger, immergrüner, verzweigter Strauch, der eine Höhe von 10 bis 20 cm erreicht und die Blätter klein, gestielt, ledrig, glänzend sind. Blumen Weiß-Rosa-Glocken, 5 mm lang, werden in einem seltenen Pinsel auf den Zweigen gesammelt. Es blüht im Mai - Anfang Juni. Preiselbeerfrüchte sind kleine, leuchtend rote Beeren mit einem charakteristischen süßsauren Geschmack. Reift im August-September. Lingonberry ist eine wilde Waldbeere. Es ist in der Tundra sowie in Waldgebieten in der gemäßigten Klimazone zu finden.

Holunder

Holunderbeere ist eine mehrjährige holzige Pflanze aus der Geißblattfamilie. Strauch oder kleiner Baum mit einer Höhe von 3-10 m. Der Stamm und die Äste sind grau. Die Blätter sind gegenständig, gestielt, gefiedert. Die Blüten sind klein, duftend, cremig oder gelblich-weiß. Sie blüht von Mai bis zur ersten Junihälfte. Holunder ist schwarz-lila, beerenförmig. Reift im August - September.
In der Wildnis kommt Schwarzer Holunder zwischen Sträuchern an den Waldrändern in der mittleren Zone des europäischen Teils Russlands, in der Ukraine, im Baltikum und in Belarus, in der Krim, im Kaukasus, im Südosten Russlands vor. Holunderbeere wächst an sonnigen und schattigen Orten. Die Reproduktion erfolgt durch Teilen alter Büsche, Schichtung und Aussaat.

Trauben

Trauben sind eine Pflanzengattung der Familie Vinogradov, und auch die Früchte dieser Pflanzen sind, wenn sie reif sind, süße Beeren. Kugelförmige oder eiförmige Trauben, die in mehr oder weniger lockeren (selten dichten) Trauben gesammelt werden. Die Farbe der Beeren variiert stark je nach Sorte (gelb, grünlich, dunkelblau, violett, schwarz usw.). Insgesamt wachsen in Russland und den GUS-Ländern mehr als 3000 Rebsorten.

Goji-Beere

Goji-Beere (gemeine Weide) oder Lycium barbarum gehört zu der Gruppe von Pflanzen mit dem Sammelnamen "Wolfberry". Übrigens haben nicht alle Pflanzen dieser Gruppe eine toxische Wirkung auf den Menschen - einige Arten haben einzigartige heilende Eigenschaften. Seit der Antike wurde Goji-Beere in der chinesischen Medizin verwendet, um die Libido bei Frauen und Männern zu erhöhen sowie die Stimmung zu steigern und das Wohlbefinden in Stresssituationen zu verbessern. Es wird angenommen, dass diese Pflanze hilft, Krebszellen zu bekämpfen, die Immunität zu verbessern und das Leben zu verlängern.

Blaubeeren

Blaubeere ist ein bis zu 1 Meter hoher Strauch mit geschwungenen grauen geschwungenen Ästen. Blätter bis zu 3 cm lang, die Blüten sind klein, pentadent, weiß oder rötlich. Heidelbeerfrüchte sind blau mit bläulicher Blüte, saftige essbare Beeren mit einer Länge von bis zu 1,2 cm.
Manchmal wird eine Blaubeere als Trinker oder Pono-Hund bezeichnet, weil sie angeblich berauschend ist und Schmerzen in den Kopf treibt. Tatsächlich ist der Schuldige dieser Phänomene der wilde Rosmarin, der oft neben Blaubeeren wächst.
Heidelbeeren werden für den Verzehr in roher und verarbeiteter Form geerntet. Von ihnen machen sie Marmelade und werden auch zur Weinherstellung verwendet.

Kirsche

Ein Baum oder Strauch, meist mit mehreren Stämmen von 1,5 bis 2,5 m Höhe, selten bis 3 m und darüber.
Die Blätter sind dunkelgrün, oval, unten weichhaarig, stark gewellt, mit einem spitzen Ende. Die Blüten sind weiß, weiß mit rosa (seltener rosa) und haben einen Durchmesser von bis zu 2,5 cm. Die Früchte der Kirsche sind ovale Steinfrüchte, bei Reife rot, süß (manchmal mit Säure), kleiner als Kirsche (0,8-1,5 cm im Durchmesser) und mit einem kleinen Flaum bedeckt. Je nach Region reifen sie von Ende Juni bis Ende Juli und auf einem Baum fast gleichzeitig; Kirschfrüchte reichlich, normalerweise im dritten Jahr und bis zu 15-20 Jahre pro Jahr.

Eine Pflanze aus der Kürbisfamilie, eine Art der Gurkengattung, eine Melonenernte, eine Falschbeere.
Melone ist eine warme und lichtliebende Pflanze, resistent gegen Bodensalzgehalt und Dürre und verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit. Bei einer Pflanze können je nach Sorte und Kulturort zwei bis acht Früchte mit einem Gewicht von 1,5 bis 10 kg gebildet werden. Melonenfrüchte sind kugelförmig oder zylinderförmig, grün, gelb, braun oder weiß, meist mit grünen Streifen. Reife Melone von zwei bis sechs Monaten.

Blackberry

Mehrjähriger Strauch der Gattung Rubus, der zur Familie Rosaceae gehört. Brombeeren sind in den nördlichen und gemäßigten Breiten des eurasischen Kontinents, in Nadel- und Mischwäldern, in Flussauen, in der Waldsteppenzone verbreitet. Es gibt praktisch keine Gartenbrombeere, daher müssen sich die Liebhaber dieser Beere auf die Gunst der Natur verlassen und auf eine gute Ernte dieser Waldbeeren warten.

Wilde Erdbeere

Erdbeeren sind eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Rosaceae mit einer Höhe von bis zu 20 cm, das Rhizom ist kurz und schräg mit zahlreichen braunbraunen, dünnen Wurzeln. Stängel aufrecht, grün, mit Haaren bedeckt. Blätter an langen Blattstielen, dreizählig, oben dunkelgrün, unten glasiggrün, weich weichhaarig. Aus den Nebenhöhlen der basalen Blätter entwickeln sich Triebsprossen. Sie blüht von Mai bis Juli. Die Blüten sind weiß und auf langen Stielen angeordnet. Erdbeerfrucht ist falsch, fälschlicherweise Beere genannt. Es ist ein überwachsener, fleischiger, duftender, knallroter Behälter. Reife Erdbeeren im Juli - September.

Erstaunliche Pflanzenfamilie Rosaceae. Sie ist den Wachstumsbedingungen nicht gewachsen und kann Fröste normalerweise bis zu -40 bis 50 Grad und während des Blütefrosts bis zu -5 bis 7 Grad aushalten. Irga wächst gut auf Böden unterschiedlicher Zusammensetzung und Säuregehalt. Aber es gibt eine unabdingbare Voraussetzung - wenn Sie eine große, süße Ernte mit dem Aroma der Frische von Beeren erhalten möchten, müssen Sie einen sonnigen Platz einnehmen. Daher sollte Strauchirgi in einem Abstand von mindestens 2,5-3 m liegen, es sei denn, Sie streben eine hohe Hecke an, für die die Irga sehr gut geeignet ist.

Kalina

lat Viburnum
Rote Beere mit ausreichend Knochen. Viburnum reift Ende September nach dem ersten Frost. Davor ist die Beere ziemlich bitter, und unter dem Einfluss von kleinen Frösten wird sie süß. Weit verbreitet in der traditionellen Medizin.

Cornel

Strauchhöhe von 5-7 Metern, manchmal ein kleiner Baum. Der Hartriegel wird schon seit Urzeiten von der Menschheit kultiviert. Historiker berichten von Hartriegelknochen, die vor mehr als fünftausend Jahren in Ausgrabungen menschlicher Siedlungen in der modernen Schweiz gefunden wurden. Heutzutage werden auf dem Territorium des größten Teils Europas (in Frankreich, Italien, den osteuropäischen Ländern, der Ukraine, der Republik Moldau, Russland) 4 Sorten von Cornel angebaut, im Kaukasus, in Zentralasien, China, Japan und Nordamerika.

Erdbeeren

Strawberry ist eine mehrjährige Pflanze, 15-35 cm hoch und gehört zur Familie der Rosaceae.
Der Stängel ist aufrecht, die Blätter groß und hellgrün. Corymbose-Blütenstände von 5-12 Blüten an kurzen, behaarten Stielen. Die Blüten sind kobyno gleichgeschlechtlich, fünfblättrig, weiß, mit doppelter Blütenhülle. Zwischen dem Beginn der Blüte der Erdbeeren und dem Beginn der Reifung der Erdbeeren vergeht ein Zeitraum von 20 bis 26 Tagen.

Preiselbeeren

Es ist eine immergrüne Pflanze, Strauch mit dünnen und niedrigen Trieben. Die Länge der Triebe beträgt im Durchschnitt etwa 30 cm, die Beeren der Cranberries sind rot, kugelförmig und haben einen Durchmesser von 8-12 mm. Einige speziell gezüchtete Sorten haben Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm. Cranberries blühen im Juni, die Beerenernte beginnt im September und dauert den ganzen Herbst. Plantagenbeeren reifen 1-2 Wochen früher als wild. Cranberries können bis zum Frühjahr leicht konserviert werden.

rote Johannisbeere

Rote Johannisbeere ist ein kleiner Laubstrauch der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Im Gegensatz zu den schwarzen Johannisbeersträuchern wird der Druck nach oben stärker komprimiert und verlängert. Starke und dichte einjährige Triebe, die aus der Basis des Busches sprießen, formen und ersetzen alte, aussterbende Äste, aber im Laufe der Jahre schwindet ihr fortschreitendes Wachstum.

Stachelbeere

Mehrjähriger, mehrstämmiger Strauch mit langer Fruchtperiode und hohen Erträgen - bis zu 20-25 kg mit 1 Busch. Stachelbeersträucher erreichen eine Höhe von 1,5 m und einen Durchmesser von bis zu 2 m. Stachelbeere - eine Pflanze der gemäßigten Breiten, verträgt eine leichte Schattierung, ist aber eher feuchtigkeitsliebend. Das Stachelbeer-Wurzelsystem befindet sich in einer Tiefe von bis zu 40 cm und sollte am besten entlang des Zauns in einem Abstand von 1-1,5 m vom Busch aufgestellt werden. Im Laufe der Zeit wachsen sie und bilden eine feste Stacheldrahtwand.

Zitronengras

Zitronengras ist eine große Kletterpflanze aus der Familie der Magnoliaceae. Seine Länge beträgt fünfzehn Meter, und Zitronengras ähnelt einer Weinrebe. Die Dicke des Schaftes beträgt 2 Zentimeter. Die Pflanze hat in den nördlichen Regionen die Form eines Strauches. Zitronengrasbeeren 2-samen, knallrot, saftig, kugelförmig, sehr sauer. Die Samen riechen nach Zitrone und haben einen bitteren, brennenden Geschmack. Die Rinde der Wurzeln und Stängel riecht auch nach Zitrone, daher der Name - Zitronengras.

Himbeere

Himbeere ist ein Laubstrauch mit einem ausdauernden Rhizom, aus dem alle zweijährigen oberirdischen Stämme eineinhalb Meter hoch werden. Das Rhizom ist gewunden, holzig, mit mehreren Adventivwurzeln, die ein kraftvolles, verzweigtes System bilden. Stiele aufrecht Die Blätter sind oval, oben dunkelgrün, unten weißlich, kurzhaarig mit kleinen Haaren. Die Blüten sind weiß und haben einen Durchmesser von etwa 1 cm. Sie sind in kleinen Trauben gesammelt und befinden sich an der Oberseite der Stängel oder in den Achseln der Blätter. Die Früchte der Himbeere sind kleine haarige Steinfrüchte, die auf dem Behälter zu einer komplexen Frucht verwachsen sind. Die Früchte sind normalerweise rot, aber es gibt verschiedene gelbe und sogar schwarze Himbeeren.

Moltebeere

Ein kleines Staudenkraut mit einem kriechenden verzweigten Rhizom. Stiel einfach, aufrecht. 10-15 cm hoch, endend mit einer einzigen weißen Blume. Die Blätter sind herzförmig geknittert und haben eine Schneide. Die Moltebeerenfrucht ist eine kollektive Steinfrucht, zuerst rötlich und bernsteinfarben, wenn sie reif ist. Moltebeeren blühen im Mai - eine Krankenschwester, die im Juli und August reift. Die Frucht ist säurewürzig, Wein.

Sanddorn

Ein Strauch oder ein kleiner Baum, der eine Höhe von drei bis vier Metern erreicht und aus Ästen mit kleinen Stacheln und leicht grünen Blättern besteht.
Vom Wind bestäubter Sanddorn, blüht im späten Frühling. Die Früchte sind klein (bis zu 8-10 mm), orangegelb oder rotorange und oval. Der Name "Buckthorn" für diese Pflanze ist sehr passend, da ihre Beeren auf sehr kurzen Stielen sitzen und auf Ästen sitzen, als ob sie um sie herum stehen würden. Die Beeren haben einen eher angenehmen süß-sauren Geschmack sowie ein eigenartiges, einzigartiges Aroma, das eher an Ananas erinnert. Deshalb wird der Sanddorn manchmal auch als nördliche oder sibirische Ananas bezeichnet.

Oliven

Ein immergrüner subtropischer hoher Baum der Olive-Gattung (Olea) der Olive-Familie (Oleaceae).
Die Höhe eines erwachsenen Baumes aus angebautem Olivenöl beträgt normalerweise fünf bis sechs Meter, manchmal aber auch 10 bis 11 Meter oder mehr. Der Stamm ist mit grauer Rinde bedeckt, stumpf, krumm, im Alter meist hohl. Die Äste sind knotig und lang. Die Blätter sind englanzettlich, graugrün, fallen für den Winter nicht ab und setzen sich über einen Zeitraum von zwei bis drei Jahren allmählich fort. Duftende Blüten sind sehr klein und 2 bis 4 Zentimeter lang, weißlich, in einem Blütenstand von 10 bis 40 Blüten. Die Frucht ist eine längliche ovale Oliven mit einer Länge von 0,7 bis 4 cm und einem Durchmesser von 1 bis 2 cm, mit einer spitzen oder stumpfen, fleischigen Nase, die im Inneren der Oliven einen Knochen enthält.

Rowan

Der Baum ist bis zu 10 m hoch, selten ein Strauch aus der Familie der Rosaceae. Die Früchte der Eberesche sind kugelförmig, beerenförmig, rot, sauer, bitter, im Geschmack leicht herb. Nach dem ersten Frost verlieren die Früchte ihre Adstringenz, werden lecker, etwas süßlich. Es blüht im Mai - Anfang Juni. Die Früchte reifen im September und bleiben bis zum tiefen Winter am Baum.
In der Natur kommt Eberesche in Wäldern und Berggebieten der nördlichen und mittleren Teile der nördlichen Hemisphäre vor. Die meisten Ebereschenbäume sind recht einfach zu pflegen und sehen fast das ganze Jahr über gut aus.

Die Kurve ist ein 1,5–3 m hoher Strauch oder kleiner Baum (große Arten bis zu 4–8 Meter) mit zahlreichen stacheligen Ästen. Die Zweige wachsen horizontal und enden mit einer scharfen, dicken Spitze. Junge Zweige pubescent.
Die Dornenblätter sind elliptisch oder oboviert. Junge Blätter weichhaarig, mit zunehmendem Alter dunkelgrün, stumpf und ledrig. Die Dornen sind hauptsächlich rund, klein (10-15 mm Durchmesser), schwarz und blau mit einer Wachsschicht.

Feijoa

Novolat Feijoa
Grüne längliche Beere kommt aus Südamerika. Feijoa hat einen Durchmesser von 5–7 cm und ein Gewicht von ca. 20–120 g. Wenn die Früchte reif sind, werden sie mit einem leichten Säuregehalt sehr saftig. Eine neue Anlage wurde Ende des 19. Jahrhunderts gefunden. in Brasilien während einer wissenschaftlichen Expedition. In Europa erschien die erste Frucht 1890 in Frankreich. Von dort aus breitete sich Feijoa auf die Mittelmeerländer, die Krim und den Kaukasus aus. Der Baum ist sehr thermophil und hält maximalen Frost bis -10 ° C stand.

Physalis

Physalis vulgaris (Blase, Kirsche und Maroonian pezya) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie Solanaceae (50-100 cm hoch), deren unterirdische Triebe kriechend, holzig und verzweigt sind. Ihre Stiele sind aufrecht. winkelig gekrümmt. Die Frucht von Physalis ist eine kugelförmige, saftige, orangefarbene oder rote Beere, umgeben von einer feurigen Orange, geschwollen und blasenartig. ein fast kugelförmiger Becher, dank dem die Pflanze ihren Namen Physalis von dem griechischen Wort "Fizo" erhielt, was aufgebläht bedeutet. Blühende Pflanze im Mai - August. Die Früchte der Physalis reifen im Juni-September. Sie wächst überall in hellen Wäldern, zwischen Sträuchern, an den Rändern, in Schluchten.

Süße Kirsche

Woody Pflanze erreicht 10 Meter Höhe von der Familie Pink, ein enger Verwandter der Kirsche.
Kirschblätter sind kurz, spitz, länglich eiförmig oder elliptisch. Blattstiele mit zwei bis zu 16 cm langen Drüsen am Boden der Platte, in der Regel kurz vor der Blüte der Blüten weiße Blüten, die wenig geblühte, fast sitzende Regenschirme bilden. Kirschfrüchte sind oval, kugelförmig oder herzförmig mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm. Die Farbe von süßen Kirschfrüchten ist gelb, rot, rosa. dunkelrot, süß und saftig, sehr lecker.

Brombeere

Der Staudenstrauch der Stachelbeerfamilie ist bis zu 1,5 m hoch und senkt die gelbgrauen Triebe, die am Ende des Sommers bräunlich sind. Die Blätter der schwarzen Johannisbeere sind abwechselnd, gestielt, drei-, fünflappig, kahl oben, goldene Drüsen in den Venen unten, mit einem spezifischen aromatischen Geruch, bis zu 12 cm breit. 5-10 in hängenden Bürsten von 3 bis 8 cm Länge Die Frucht der schwarzen Johannisbeere ist eine vielkornige schwarze oder dunkelviolette duftende runde, glänzende Beere mit einem Durchmesser von 7-10 mm. Es blüht im Mai - Juni, die Früchte reifen im Juli - August.

Blaubeeren

Mehrjähriger, niedrig wachsender Strauch aus der Gattung Vaccinium der Heidefamilie, 15-30 cm hoch.
Stängel aufrecht, verzweigt, glatt. Blaubeer-Rhizom lang, kriechend. Die Blätter sind elliptisch, glatt, hellgrün, ledrig, 10-30 mm lang, mit spärlichen Haaren und spitzen Zähnen besetzt. Es blüht im Mai und Juni. Die Blüten sind grünlich-weiß mit einem rosa Schimmer, einzeln stehend. Befindet sich auf kurzen Stielen in den Achseln der oberen Blätter. Die Heidelbeeren sind saftig, schwarz, bläulich bläulich und glänzend. Das Fleisch ist dunkelrot, saftig, weich und hat viele Samen. Reift im Juli und August. Heidelbeerfrüchte im zweiten oder dritten Jahr.

Vogelkirsche

Ein bis zu 10 m hoher Laubbaumstrauch oder -baum der Familie Rosaceae mit einer dicken länglichen Krone und einer matten, rissigen dunkelgrauen Rinde, auf der sich große rostige oder weiße Linsen deutlich abheben. Die innere Schicht der Rinde der Vogelkirsche ist gelb mit einem charakteristischen Mandelgeruch. Junge Zweige sind helloliv, kurzhaarig, später kirschrot, nackt; Die Rinde im Inneren ist gelb und hat einen charakteristischen Geruch. Die Blätter sind wechselständig, kurzer Ast, länglich elliptisch, an beiden Enden schmaler, am Rand zackenverzahnt. Weiße Blüten mit starkem Geruch werden in vielblütigen Hängebürsten gesammelt. Es blüht im Mai, die Früchte reifen im Juli - August. Die Frucht der Vogelkirsche ist schwarz, glänzend, kugelförmig, mit einem herben, stark strickenden Steinfruchtling mit einem Knochen. Knochen abgerundet, eiförmig, gewunden.

Chokeberry

Ein kleiner Strauch oder Baum, etwa 1,5 Meter hoch, mit Blättern, die an Kirschblätter erinnern. Schwarze Chokeberry-Beeren sind süß, lecker, leicht säuerlich und vor allem unreif. Aronia wird häufig als Zier- und Obstpflanze sowie als Hobbygärtner, Sommerbewohner, in spezialisierten Farmen usw. angebaut.

Maulbeere

Kleine fleischige Früchte mit einem Durchmesser von 2-3 cm der Steinfrüchte, die Beeren sind saftig, süß und haben ein angenehmes Aroma. Die Maulbeere kann je nach Sorte farblich von rot über dunkelviolett bis fast schwarz und von weiß bis rosa variieren. Der Seidenbaum trägt jedes Jahr Früchte und ist sehr reichlich vorhanden. Die Ernte eines Baumes kann mehr als 200 kg betragen. Die ersten Früchte reifen Mitte Juli. Die Hauptreifungszeit beginnt Ende Juli und Anfang August.

Hagebutte

Mehrjährige, wild wachsende Pflanze der Familie Pink. Die Leute nennen es eine wilde Rose. Hagebutte ist kein großer Busch von 1,5 bis 2,5 m Höhe mit gewölbten, hängenden Ästen und starken, sichelförmigen Stacheln. Die jungen Triebe der Heckenrose sind grünrot mit ahornförmigen Dornen und Borsten. Die Blüten sind rosa oder belorozovye, mit fünf freien Blütenblättern und einem Randdurchmesser von bis zu 5 cm. Im Mai und Juni blüht Hagebutte. Beerenartige Früchte (bis zu 20 mm lang), rot-orange, in verschiedenen Formen, mit vielen behaarten Samenkörnern, reifen im September und Oktober.

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