Selbst diejenigen, denen der Name "Vitamin B9" nur sehr wenig sagt, müssen immer wieder auf den Begriff "Folsäure" gestoßen sein. Von allen Vitaminen ist sie vielleicht die berühmteste. Obwohl viele einen solchen Satz gehört haben, ist ihnen die Bedeutung dieser Substanz und ihre biologische Rolle nicht immer klar.

Vitamin B9: Folsäure

Allgemeine Beschreibung von Vitamin B9

Folsäure ist im Aussehen gelbliche und sogar leicht orangefarbene Kristalle, obwohl sie sehr klein ist. Daher ähnelt diese Substanz im Allgemeinen einem Pulver.

Vitamin B9 nimmt Wasser und Wasserdampf sehr gut auf, löst sich aber fast nicht in Wasser und Alkohol. Ein gutes Lösungsmittel sind verschiedene Alkalien.

Wie die meisten Vitamine verträgt Folsäure keine Hitze oder Lichteinwirkung. Garen von Lebensmitteln bei hohen Temperaturen und sogar kurzes Lagern im Licht führt oft dazu, dass mehr als 90% der ursprünglich in ihnen enthaltenen Folsäure zerfallen.

Bei anderen B9-Vitaminen ist es auch ähnlich, was nicht eine chemische Substanz darstellt, sondern eine ganze Gruppe von Verbindungen, die sich in ihrer chemischen Struktur und ihren Eigenschaften ähneln. Chemiker nennen diese Galaxie häufig Folacine oder einfach Folacin. Im Alltag werden sie, wie in unserem Artikel, entweder Vitamin B9 oder Folsäure genannt.

Zusätzlich zu diesen gibt Vitamin B9 einige falsche Namen, die nicht in der professionellen medizinischen Umgebung verwendet werden. Darunter auch Vitamin B und Vitamin M, die häufig zur illusorischen Erweiterung der Zusammensetzung in einigen Vitaminkomplexen und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden.

Die Geschichte der Entdeckung von Vitamin B9

Wie die Hauptrichtung der modernen Verwendung, und die Geschichte der Entdeckung von Vitamin B9 ist untrennbar mit dem Kampf gegen Anämie verbunden.

In den frühen 30er Jahren des letzten Jahrhunderts entdeckten britische Ärzte, dass die Häufigkeit und Intensität der Anämie bei schwangeren Frauen bei regelmäßiger Anwendung von Hefeextrakt drastisch abnimmt.

Bereits 1938 haben Wissenschaftler einen Komplex von Substanzen aus Hefe isoliert, der für die Bekämpfung von Anämie und die Verbesserung des Blutbildes verantwortlich ist, wenn sie regelmäßig konsumiert wird. Und 1941 gelang es ihnen, die eigentliche Folsäure zu isolieren. Bald lernten Chemiker, es künstlich zu synthetisieren.

Interessanterweise wurde Folsäure zum ersten Mal nicht aus einem Hefeextrakt, sondern aus Spinatblättern gewonnen. Später haben Wissenschaftler die Anwesenheit von Folsäure in vielen Lebensmitteln und ihre Bedeutung für den Körper nachgewiesen.

Die biologische Rolle von Vitamin B9

Nachdem die Funktionen von Vitamin B9 im menschlichen Körper gut untersucht wurden, stellte sich heraus, dass der Kampf gegen Anämie nicht seine Hauptaufgabe ist.

Es stellte sich heraus, dass die wichtigste Funktion von Folsäure seine Beteiligung an vielen Redoxprozessen im Körper war. Daher ist es für die normale Entwicklung, das Wachstum und die Teilung von Zellen unerlässlich. Dies erklärt seine Bedeutung für die Arbeit verschiedener Epithelgewebe des Körpers - der inneren Auskleidung der Lunge, der Schleimhaut des Gastrointestinaltrakts und des Nasopharynx sowie der Organe und Systeme, die eine ständige Erneuerung ihres Gewebes erfordern.

Folsäure ist für Kinder und Schwangere unerlässlich. Im ersteren werden vollständige Wachstumsprozesse erzielt, im letzteren die normale Entwicklung des Fötus. Mit der Entwicklung des Embryos ist Folsäure hauptsächlich für die normale Bildung des Nervensystems und das Fehlen verschiedener Abweichungen von der normalen Entwicklung verantwortlich. Anenzephalie und Spina bifida beim Fötus treten beispielsweise in 75% der Fälle auf, wenn im Körper der Mutter Folsäure fehlt.

Ja, und der Körper einer Frau während der Schwangerschaft benötigt ausreichend Vitamin B9. Die Einnahme einer normalen Folsäure-Tagesdosis gewährleistet eine zuverlässige Prävention von Frühgeburten und die Entwicklung von Frühgeborenen und verhindert auch das frühzeitige Zerreißen der Membranen. Folsäure ist bereits nach der Geburt eines der besten Mittel gegen postpartale Depressionen.

Im Allgemeinen hat Folsäure für Frauen eine Wirkung, die an die Wirkung von Östrogen erinnert. Mit ihrer regelmäßigen Einnahme können Sie die Symptome der Menopause lindern oder deren Beginn verzögern. Bei jugendlichen Mädchen sorgt Folsäure für eine normale Pubertät. Es ist nicht überraschend, dass dieses Vitamin oft als weiblich bezeichnet wird.

Unter Beteiligung von Folsäure wird der genetische Code gelesen und das DNA-Molekül verdoppelt. Und da viele Erbkrankheiten und onkologische Erkrankungen mit Verletzungen beim DNA-Kopieren zusammenhängen, ist Vitamin B9 ein natürlicher Verteidiger des Körpers gegen sie.

Vitamin B9 ist aktiv am Blutbildungssystem beteiligt. Mit seiner Unterstützung werden Hämoglobin und rote Blutkörperchen reguliert. Dies ist seine Funktion und reflektiert die Fähigkeit des Vitamins, aktiv mit der Entwicklung von Anämie umzugehen.

Die Wechselwirkung von Folsäure mit dem Immunsystem ist eng mit der Unterstützung des Blutbildungssystems verbunden. Neben der Bildung von roten Blutkörperchen unter Beteiligung von Folsäure werden weiße Blutkörperchen gebildet, die direkt am Schutz des Körpers gegen verschiedene Mikroorganismen und Viren beteiligt sind.

Folsäure ist wichtig für die Normalisierung des Verdauungssystems und der Leber. Die Leber wird übrigens mit Hilfe von Folsäure vor Übergewicht geschützt.

Folsäure wird häufig in der Kosmetik- und Dermatologie als Mittel zur Bekämpfung von Psoriasis und Vitiligo verwendet. Die Anwendung in den frühen Stadien der Entwicklung dieser Krankheiten kann dazu beitragen, sie vollständig zu heilen. Noch erfolgreicher bekämpft Vitamin B9 Akne und Akne.

Bei einem Mangel an Folsäure im Körper können ziemlich spezifische und oft mehrdeutige Symptome auftreten.

Anzeichen einer Vitamin-B9-Hypovitaminose

Wenn Hypovitaminose von Folsäure in verschiedenen Kombinationen und Sequenzen auftreten kann:

• chronische Müdigkeit und Depression. Manchmal entwickeln sie sich gegen Schlaflosigkeit und unbegründete Angst;
• Apathie und Selbstmordgefühle;
• Verdauungsstörungen. Sie sind in der Regel unregelmäßig, aber ziemlich scharf;
• Gedächtnisstörungen, Probleme mit Aufmerksamkeit und geistiger Aktivität;
• verschiedene haut- und hautprobleme. Meistens kommt es in der Mundhöhle zu einer Rötung des Gewebes, ein Hautausschlag erscheint etwas weniger. Ein charakteristisches Zeichen für einen Mangel an Folsäure im Körper ist das frühzeitige Ergrauen, insbesondere wenn es nicht auf Vererbung zurückzuführen ist.
• Anämie und andere Erkrankungen des Blutes. Dieses Symptom manifestiert sich erst spät, ist jedoch weniger ein Beweis für die Hypovitaminose als die Avitaminose;
• angeborene Defekte bei Kindern. Dies sind hauptsächlich verschiedene körperliche Deformitäten und eine Unterentwicklung des Nervensystems.

Jedes dieser Symptome kann ein gutes Signal für einen Mangel an Vitamin B9 sein. Die Gründe für seine Entwicklung können sowohl eine extrem unausgewogene Ernährung als auch eine geringe Menge an frischem Gemüse und Obst in der Ernährung sein. In manchen Fällen kann es zu Störungen im Körper kommen, aufgrund derer die Aufnahme von Folsäure aus der Nahrung gehemmt wird oder sein Stoffwechsel im Gewebe gestört ist. Solche Erkrankungen sind jedoch eine Seltenheit, und wenn Symptome der Hypovitaminose B9 auftreten, muss in der Regel darauf geachtet werden, dass eine ausreichende Menge an Lebensmitteln mit diesem Vitamin in der Ernährung enthalten ist.

Die Hauptquellen von Folsäure für den Menschen

Vitamin B9 ist in der Natur weit verbreitet. Es wird nicht vom Körper von Tieren und Menschen synthetisiert, sondern von fast allen Pflanzen und vielen Mikroorganismen produziert.

Vitamin B9 ist am stärksten in grünem Blattgemüse und Hülsenfrüchten enthalten.

Übrigens der Name des Vitamins - Folsäure - und wurde ihm für die Herkunft der Blätter von Pflanzen gegeben, weil "Folium" im Lateinischen "Blatt" bedeutet.

Etwas weniger, aber immer noch viel Folsäure ist in verschiedenen Getreiden und Getreidesorten enthalten, vor allem - nicht raffiniert, die viel Kleie enthalten. Vitamin B9 ist in anderem Gemüse und Obst enthalten, vor allem in Bananen und Zitrusfrüchten. Pilze und Hefe sind auch gute pflanzliche Quellen für Folsäure.

Vitamin B9 ist in Fleisch und Milchprodukten enthalten. Die Tiere sammeln dieses Vitamin für den normalen Gebrauch in ihren Geweben an, insbesondere in den Nebenprodukten Nieren und Leber.

Die Mikroorganismen, aus denen sich die Darmflora zusammensetzt, produzieren auch Folsäure. Aufgrund der schlechten Resorption im unteren Darm und der geringen Produktionsmengen kann sich der Körper jedoch nicht mit diesen Vitaminmengen für seine Vitalaktivität zufrieden geben.

Es ist wichtig zu wissen, dass die kulinarische Verarbeitung von Nahrungsmitteln fast das gesamte Vitamin B9 in ihnen zerstören kann. Zum Beispiel enthalten gekochtes Gemüse und Fleisch nicht mehr als 20% der Menge an Folsäure, die sie vor dem Kochen hatten. Beim Braten werden fast 95% dieses Vitamins abgebaut. Um ausreichend Folsäure aus der Nahrung zu bekommen, müssen Sie daher viel frisches Obst und Gemüse verzehren.

Wie viel Vitamin B9 braucht der Körper?

Der tägliche Bedarf an Folsäure ist für jeden Menschen individuell und hängt von seiner körperlichen Verfassung, dem Vorhandensein bestimmter Bedingungen oder dem Stadium seiner Entwicklung ab.

Durchschnittlich benötigt ein Erwachsener etwa 0,2 mg Folsäure pro Tag, ein Baby 0,04 mg und ein vierjähriges Kind 0,1 mg. Im Alter von zehn Jahren benötigt der Körper des Kindes eine Folsäure-Rate für Erwachsene.

In den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts waren die Verbrauchsraten von Vitamin B9 höher. Zum Beispiel empfahlen Ärzte einem Erwachsenen, mindestens 0,6 mg Vitamin B9 pro Tag zu sich zu nehmen. Später wurden diese Werte jedoch überarbeitet und etwas reduziert.

Eine interessante Tatsache ist, dass synthetische Folsäure vom Körper etwas leichter und besser als natürlich aufgenommen wird. Daher verwenden Ärzte und Ernährungswissenschaftler in der internationalen Praxis häufiger ein solches Konzept als Folsäureäquivalent, das in der Tat die Menge an Folsäure ist, die vom Körper vollständig aufgenommen werden muss, um den Bedarf zu decken.

In vielen Fällen sollte die Tagesdosis von Folsäure signifikant erhöht werden:

• Schwangere Frauen müssen 0,1 mg Vitamin B9 mehr als ein einfacher Erwachsener erhalten. Dies stellt die normale Entwicklung des Fötus sicher.
• Für laktierende Frauen sollte die Folsäure-Rate um 0,06 mg erhöht werden, um das Kind vollständig mit Vitamin B9 zu versorgen.
• Für Personen, die regelmäßig Alkohol konsumieren, muss auch die tägliche Einnahme von Folsäure erhöht werden. In diesem Fall ist dies auf den beschleunigten Konsum von Vitamin B9 in Gegenwart von Alkohol im Blut zurückzuführen.

Zu große Mengen an Folsäure können jedoch zur Entwicklung einer ausgeprägten Hypervitaminose führen. Bei Erwachsenen manifestiert es sich in verschiedenen Erkrankungen der Schleimhäute des Magens und Darms und einer Erhöhung der Erregbarkeit des zentralen Nervensystems.

Bei Kindern mit einer Vitamin-B9-Hypervitaminose kann es zu Dyspepsie kommen, die manchmal sehr schwerwiegend und langanhaltend ist.

Darüber hinaus ist die Verwendung von Folsäure im Schockzustand immer von einer Abnahme der Vitamin-B12-Menge im Blut begleitet. Daher ist ein langfristiger Konsum von erhöhten Vitamin-B9-Konzentrationen nur für medizinische Zwecke gerechtfertigt.

Die Verwendung von Vitamin B9 bei verschiedenen Krankheiten

Vitamin B9 wird vor allem bei verschiedenen Erkrankungen des Blutes und der blutbildenden Organe verschrieben. Anämie, Leukämie, Hydrämie und viele andere sind die Hauptindikationen für die Verschreibung von Folsäure.

Vitamin B9 wird auch für die Entwicklung von Atherosklerose oder deren Prädisposition verschrieben.

Hinweise für die Ernennung von Folsäure sind:

• Enteritis und viele Darmerkrankungen;
• Lebererkrankungen: Hepatitis, Zirrhose und andere;
• Hautkrankheiten: Flechten, Psoriasis, Ekzem;
• einige Arten von Vergiftungen;
• Strahlenkrankheit;
• zervikale Dysplasie;
• nervöse Störungen: Depression, Apathie, ständige Angstzustände.

Natürlich werden höhere Dosen von Folsäure verschrieben, wenn der geringste Hinweis auf eine abnorme Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft besteht.

Folsäuredosierungen bei der Behandlung verschiedener Krankheiten

Die normale Dosis Folsäure für einen Erwachsenen bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen beträgt 5 mg pro Tag. Kindern werden in der Regel Dosen von 1 bis 3 mg je nach Alter und Krankheit verschrieben.

Es ist jedoch zu beachten, dass die langfristige Verabreichung solcher Mengen an Vitamin B9 unsicher ist, da dies die Entwicklung einer Hypervitaminose verursachen und zu einer Abnahme des Gehalts an anderen essentiellen Substanzen im Blut führen kann. Daher wird die Behandlung mit solchen Folsäure-Dosen normalerweise nicht länger als einen Monat fortgesetzt.

Vitamin B9 und andere Substanzen im Körper

Während des Dienstes interagiert Folsäure im Körper mit einer großen Anzahl von Substanzen. Gleichzeitig wirken sich einige von ihnen positiv auf die Wirksamkeit aus, während andere ihre Wirkung unterdrücken.

Folsäure wird daher fast immer in Kombination mit den Vitaminen B12 und C verschrieben. Die Menge des ersten Körpers im Körper nimmt mit einer Erhöhung der Folsäure-Dosis stark ab, und mit dem zweiten wirkt Vitamin B9 sehr gut zusammen, wodurch seine Wirksamkeit gesteigert wird.

Als Antagonisten wirken Vitamin B9 und einige Antiepileptika wie Barbiturate und Hydantoin-Derivate. Die Einnahme von Vitamin B9 verringert die Wirkung der Einnahme dieser Medikamente, diese Medikamente können jedoch zu einem Mangel an Folsäure im Körper führen.

Der Vitamin-B9-Spiegel im Blut bei der Verwendung von Arzneimitteln gegen Tuberkulose zur Behandlung von Infektionskrankheiten des Harnwegs ist ebenfalls reduziert. Gleichzeitig stören letztere nicht die Absorption von Folsäure, sondern behindern deren Austausch im Gewebe.

Ein schwerwiegendes Hindernis für die Wirkung von Folsäure sind Aspirin und Corticosteroidhormone. Letztere tragen sogar zur Auswaschung des im Körper angesammelten Vitamins B9 bei.

Einige komplexe Arten der Behandlung tragen ebenfalls zur Entwicklung eines Folsäuremangels bei. Die gefährlichste in dieser Hinsicht ist die Östrogenersatztherapie, bei der tatsächlich die Wirkung von Vitamin B9 unterdrückt wird. Im Allgemeinen stören viele Sulfonamide, antimetabolische und antihyperlipidämische Arzneimittel die Absorption von Folsäure. Alkoholhaltige Medikamente haben die gleiche Wirkung.

Vitamin B9 ist eines der Vitamine, von denen eine ausreichende Menge in der Ernährung den Schutz und die Vorbeugung nicht nur der Erkrankungen des Menschen selbst gewährleistet, sondern im Falle einer Schwangerschaft die normale Entwicklung des Kindes gewährleistet. Daher ist es sehr wichtig, sie mit einem Organismus zu versorgen, und bei den ersten Anzeichen eines Mangels sollten Sie unbedingt einen erfahrenen Arzt konsultieren.

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B9, Vitamin (Folsäure): Eigenschaften, Nutzen und Schaden

Jeder moderne Mensch hat die Auffassung, dass für das normale Funktionieren seines Körpers pro Tag eine bestimmte Menge an Vitaminen und Spurenelementen notwendig ist. Heute ist auch bekannt, dass einige der Mikronährstoffe und Vitamine, die unser Körper selbständig synthetisiert, während andere nur mit der einen oder anderen Nahrung von außen kommen können. Um Ihre Gesundheit in gutem Zustand zu erhalten, ist es daher unerlässlich, richtige und ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen.

Unter allen Vitaminen und Spurenelementen benötigt unser Körper Vitamin B9 in ausreichender Menge. Warum dieses Vitamin benötigt wird und welche Rolle es im Körper spielt, erfahren Sie aus diesem Artikel.

Was ist Folsäure?

Vitamin B9 (Folsäure) bezieht sich auf die wasserlöslichen B-Vitamine, die für das normale Funktionieren des Körpers eine entscheidende Rolle spielen.

In sehr kleinen Mengen wird es in unserem Körper durch die Mikroflora des Dickdarms synthetisiert, aber der hektische Rhythmus des modernen Lebens, ständiger Stress, Schlafmangel und ungesunde Ernährung machen das, was unser Körper allein produziert, fast völlig aus.

Mittlerweile ist diese Substanz für das normale Funktionieren fast aller Organe und Systeme unverzichtbar. Daher ist es sehr wichtig, die Ernährung so auszugleichen, dass B9 (Vitamin) in der erforderlichen Menge mit der konsumierten Nahrung kommt.

Was braucht B9 für unseren Körper?

Seine Vorteile sind in der Tat schwer zu überschätzen. Neben der Tatsache, dass eine ausreichende Menge davon für einen normalen Stoffwechsel sorgt, die Funktion des Nervensystems positiv beeinflusst, den Appetit anregt, ist es auch für solche Prozesse von großer Bedeutung:

• bei der Synthese von DNA sowie die Aufrechterhaltung der Integrität ihrer Struktur;
• Zellwachstum;
• die Entwicklung von Enzymen, die das Auftreten von Tumoren verhindern;
• beim Aufbau des Immunsystems;
• kardiovaskuläre Unterstützung;
• bei der Synthese von Aminosäuren;
• Regulierung der Hemmung und Erregung des Nervensystems.

Welche Rolle spielt B9 für das Funktionieren des weiblichen Körpers?

B9 - ein Vitamin, das für den weiblichen Körper einfach notwendig ist. Eine der Hauptaufgaben dieses Vitamins ist seine positive Wirkung auf die Bildung neuer Zellen. Dies wiederum trägt zum Wachstum von gesundem Haar bei, stärkt die Nägel und die aktive Regeneration der Haut von Gesicht und Körper. Außerdem verringert diese Substanz das Krebsrisiko der Eierstöcke und der Brustdrüsen.

Da Frauen in den meisten Fällen viel emotionaler sind als die Vertreter des stärkeren Geschlechts, ist es für viele Frauen sehr nützlich, Folsäure als Teil des Prozesses der Serotoninproduktion zu verwenden - eine Substanz, die besser als "Glückshormon" oder "Glückshormon" bekannt ist.

Folsäure Vorteile für den männlichen Körper

B9 ist direkt an der Bildung und beim Wachstum neuer Zellen in unserem Körper beteiligt, was bedeutet, dass sein Mangel zu einer signifikanten Verringerung der Anzahl der aktiven Spermatozoen führen kann. Dies kann die Fähigkeit von Männern, ein Kind zu empfangen, erheblich reduzieren.

Eine ausreichende Menge dieser Substanz verringert auch das Risiko der Bildung von Genmutationen zukünftiger männlicher Nachkommen. Der Mangel an Folsäure in der Pubertät ist mit Verletzungen des Prozesses der Pubertät behaftet.

Folsäure und Schwangerschaft: Was müssen Sie wissen?

Während des Tragens eines Babys benötigt der weibliche Körper Folsäure viel mehr als üblich. Es ist besonders wichtig, die notwendige Menge davon im ersten Trimenon der Schwangerschaft zu erhalten, wenn sich das gesamte Nervensystem der Zukunft der Krümel entwickelt.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass die Aufrechterhaltung eines ausreichenden B9-Spiegels im weiblichen Körper einige Monate vor der Schwangerschaft das Risiko, fötale Anomalien für das Kind zu entwickeln, erheblich verringert. Die akzeptierte Norm des Bedarfs der Frau, die das Kind trägt, in Vitaminen beträgt 0,6 mg pro Tag.

B9 ist ein Vitamin, das an der Zellteilung der Gewebe und Organe des künftigen Babys sowie an dessen richtiger Entwicklung und Wachstum beteiligt ist. Auch das Vitamin ist an der Blutbildung beteiligt, dank ihm bilden sich weiße Blutkörperchen, rote Blutkörperchen und Blutplättchen.

Welche Lebensmittel sind reich an Folsäure?

Folsäure hat ihren Namen durch das lateinische Wort verdient, das nach "Folicum" klingt und "Blatt" bedeutet. Auf dieser Grundlage wird deutlich, dass grünes Blattgemüse reich an Vitamin B9 ist.

Es sollte gesagt werden, dass es bei hohen Temperaturen fast vollständig zusammenbricht, was bedeutet, dass wärmebehandelte Produkte wahrscheinlich keine ausreichende Quelle dafür werden. Bei der Auswahl von Lebensmitteln, die eine große Menge an Substanz enthalten, ist es am besten, diejenigen zu bevorzugen, die Sie roh essen können: Dies ist der beste Weg, um Vitamin B9 zu verdauen. In welchen Produkten es enthalten ist und in welcher Menge, können Sie unten ablesen (µg B9 pro 100 g Produkt):

• Spargel - 262;
• Rosinen - 260;
• Sonnenblumenkerne - 240;
• Rinderleber - 240;
• Erdnüsse - 240;
• Soja - 200;
• Linsen - 180;
• Bohnen - 160;
• weiße Pilze - 140;
• Bohnen - 128;
• Petersilie - 117;
• Dorschleber - 110;
• Leinsamen - 108;
• Avocado - 90;
• Spinat - 80;
• Walnuss - 77.

Essen Sie so viel von diesen Nahrungsmitteln wie möglich, wenn Sie möchten, dass B9 (Vitamin) in ausreichender Menge aufgenommen wird. Produkte, die, wie bereits erwähnt, nicht thermisch verarbeitet werden müssen, sind die beste Quelle für diesen Stoff.

Welche Vitaminkomplexe enthalten Folsäure?

Heute ist es absolut kein Problem, das eine oder andere Vitamin oder dessen Komplex zu kaufen: Jede Apotheke bietet die größte Auswahl an modernsten und effektivsten Medikamenten. Wenn wir darüber reden, welche Vitamine B9 enthalten, dann hat das einfachste und preisgünstigste Medikament den Namen "Folsäure". Form release - Tabletten, die in der Regel 1 mg der Substanz enthalten.

Wenn Sie ein komplexes Vitaminpräparat mit B9 kaufen möchten, achten Sie auf diese Medikamente:

Wie kann man verstehen, dass der Körper nicht genug Vitamin B9 hat?

Das Fehlen dieser Substanz kann das Risiko der Entwicklung vieler schwerer Krankheiten bedrohen. Daher ist es sehr wichtig, den Mangel rechtzeitig zu diagnostizieren und aufzufüllen. Symptome eines Vitaminmangels können sein:

• Abnahme des Hämoglobinspiegels, der sich in übermäßiger Blässe sowie Schwäche äußert;
• Appetitverlust, der auf eine unzureichende Produktion von Salzsäure im Magen zurückzuführen ist;
• häufige Stimmungsschwankungen, depressive Zustände;
• übermäßige Sprödigkeit der Nägel, Verschlechterung der Haare sowie deren Verlust und andere.

Wenn Sie diese und andere störende Symptome haben, müssen Sie einen Arzt konsultieren, der Sie sorgfältig untersucht und die erforderliche Behandlung vorschreibt sowie Empfehlungen zur Ernährung gibt.

Es ist zu beachten, dass Folsäure wie alle anderen Spurenelemente und Vitamine für das normale Funktionieren Ihres Körpers erforderlich ist. Rauchen, Alkoholkonsum, Schlafmangel, unausgewogene Ernährung - all dies führt nicht nur zur Zerstörung von B9 im Körper, sondern auch zu seiner schlechten Verdaulichkeit bei der Einnahme. Um sich also gut zu fühlen und sich nicht über die Gesundheit zu beschweren, müssen Sie sich ausgewogen ernähren, damit Ihr Körper alle notwendigen Vitamine und Spurenelemente erhält.

Ist es möglich, den Körper durch das Trinken von Vitamin B9 zu schädigen?

Eine Schädigung unseres Körpers durch das beschriebene Vitamin ist nur möglich, wenn die konsumierte Menge die Norm deutlich übersteigt. Daher ist es sehr wichtig, Produkte zu verwenden, die B9 enthalten. Wenden Sie sich an einen Spezialisten.

Bei einer Überdosierung kann es zu Nierenproblemen, Fehlfunktionen des Verdauungstraktes, erhöhter Nervosität, Schlafstörungen und einigen anderen Erkrankungen kommen.

Zusammenfassend möchte ich sagen, dass Vitamin B9 wie alle anderen mit gesunder Nahrung aufgenommen werden sollte. Um dies zu erreichen, ist es nicht überflüssig, Ihre Ernährung so anzupassen, dass der Körper alle notwendigen Spurenelemente und Vitamine mit der Nahrung erhält. Nur in diesem Fall müssen keine zusätzlichen Medikamente eingenommen werden, und Sie fühlen sich immer frisch und gesund.

http://www.syl.ru/article/306805/v-vitamin-folievaya-kislota-harakteristika-polza-i-vred

Vitamin B9 (Folsäure, Vitamin M)

Allgemeine Merkmale von Vitamin B9 (Folsäure, Vitamin M)

Die Entdeckung von Vitamin B9 ist untrennbar mit dem Kampf gegen Anämie verbunden.

Im Jahr 1938 isolierten Wissenschaftler einen Komplex von Substanzen aus Hefe, die bei regelmäßiger Anwendung für die Bekämpfung von Anämie und die Verbesserung des Blutbilds verantwortlich sind. Und 1941 gelang es ihnen, Folsäure zu isolieren. Bald lernten Chemiker, es künstlich zu synthetisieren.

Folsäure ist ein wasserlösliches Vitamin B, das für das Wachstum und die Entwicklung des Kreislauf- und Immunsystems notwendig ist. Zu den Vitaminen gehören neben Folsäure auch Derivate wie Di-, Tri-, Polyglutamate und andere. Alle derartigen Derivate zusammen mit Folsäure werden unter dem Namen Folacin zusammengefasst.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin B9

Äußerlich ist Folsäure ein gelblicher und sogar leicht orangefarbener Kristall von sehr kleiner Größe, der einem Pulver ähnelt. Nimmt sehr gut Wasser und Wasserdampf auf, löst sich aber fast nicht in Alkohol. Verschiedene Alkalien sind ein gutes Lösungsmittel dafür. Vitamin B9 verträgt keine Hitze und einen längeren Aufenthalt im Licht.

Nahrungsquellen für Vitamin B9

Tiere und Menschen erhalten Folsäure zusammen mit der Nahrung oder bei der Synthese von Darmflora. Folsäure ist in grünem Gemüse mit Blättern, in Hülsenfrüchten, in Vollkornbrot, Hefe, Leber, Karotten, Nüssen, Bananen, Orangen, Melonen, Aprikosen, Eigelb, Thunfisch, Lachs, Milch und Käse zu finden.

In vielen Ländern sind die Erzeuger von Mehlprodukten und Körnern gesetzlich verpflichtet, diese mit Folsäure anzureichern. Beim Kochen wird ein Teil des Folats zerstört.

Täglicher Bedarf an Vitamin B9

Laut zwei wissenschaftlichen Studien aus den Jahren 1988 und 1994 verbrauchen die meisten Erwachsenen weniger Folsäure als von den Standards gefordert. In einigen Ländern hat jedoch die obligatorische Anreicherung von Produkten mit Folsäure seit Ende des 20. Jahrhunderts dazu geführt, dass sich der Verbrauch normalisiert hat.

Die Bioverfügbarkeit von synthetischer Folsäure ist höher als die von aus Lebensmitteln gewonnener Folsäure. Um die Auswirkungen dieser Faktoren auszugleichen, wird die empfohlene tägliche Einnahme in Mikrogramm „Folsäureäquivalent“ gemessen.

Die Tabelle zeigt eine detailliertere tägliche Vitaminzufuhr:

Schwangeren wird empfohlen, 600 mcg zu verwenden, zu laktieren - 500 mcg, und den Rest - 400 mcg Folsäureäquivalent pro Tag. 1 µg natürliches Folat, das mit Nahrungsmitteln aufgenommen wird, entspricht etwa 0,6 µg Folat, das in Form von Tabletten oder in Form von synthetischen Zusatzstoffen in Lebensmitteln erhalten wird.

Nützliche Eigenschaften von Vitamin B9

Folsäure ist für die Schaffung und Erhaltung neuer Zellen in einem gesunden Zustand notwendig, daher ist ihre Anwesenheit besonders wichtig in Phasen schneller Entwicklung des Körpers - im Stadium der frühen intrauterinen Entwicklung und in der frühen Kindheit. B9 verringert signifikant die Wahrscheinlichkeit einer Frühgeburt und des Auftretens angeborener Defekte des Gehirns. Das Vitamin stabilisiert auch den emotionalen Hintergrund in der postpartalen Periode und mildert klimatische Störungen.

Vitamin B9 beeinflusst das Wachstum und die Entwicklung aller Gewebe, verbessert die Funktion des Immunsystems und unterstützt das Herz-Kreislauf-System. Auch an der Synthese von Aminosäuren und Enzymen beteiligt. Es hat einen positiven Einfluss auf die Arbeit des hämatopoetischen Systems und der Funktionalität der Leukozyten, auf die Lebergesundheit und auf das gesamte Verdauungssystem. Darüber hinaus reguliert Folsäure die Erregungs- und Hemmungsprozesse des Nervensystems und mildert die Auswirkungen von Stresssituationen.

Die schädlichen Eigenschaften von Vitamin B9

Nach Ansicht einiger Wissenschaftler verursachen Nahrungsergänzungsmittel, die Vitamin B9 enthalten, bösartige Tumore in den Brustdrüsen. Wenn daher eine Frau mit Brustkrebs Folsäure enthaltende Medikamente konsumiert, kann sich ihr Zustand erheblich verschlechtern.

Die Aufnahme von Vitamin B9

Der Grad der Aufnahme und Verwendung von Folsäure hängt von der Art des Lebensmittels und der Zubereitungsmethode ab. Die Fähigkeit zur Verdauung ist bei anormaler Leberfunktion signifikant eingeschränkt. Um das Vitamin besser zu assimilieren, ist es notwendig, zusätzlich fermentierte Milchprodukte zu verwenden, lebenden Joghurt, Komplexe mit Bifidobakterien sind sehr hilfreich.

Außerdem wird das Vitamin besser mit Vitamin B12 und Vitamin C aufgenommen.

Vitamin B9-Mangel im Körper

Ein Mangel an Vitamin B9 kann alle Funktionen des menschlichen Körpers ernsthaft schädigen.

Anzeichen von Folsäuremangel:

• Deprimierte Unruhe;
• Angstgefühl;
• Speicherprobleme;
• Verdauungsprobleme;
• Stomatitis im Mund;
• Anämie;
• Frühes graues Haar;
• Probleme während der Schwangerschaft;
• Verminderte menschliche Aktivität;
• Reizbarkeit und Aggression;
• Hautkrankheiten;
• Haarausfall

Überschüssiges Vitamin B9 im Körper

Überschüssiges Vitamin B9 ist selten und es ist fast unmöglich, es aus der Nahrung zu bekommen, weil es unmöglich ist, so viel Grünzeug zu sich zu nehmen, dass es zu einer Hypervitaminose kommt.

Ein Folsäureüberschuss kann jedoch auftreten, wenn mehrere Monate unkontrolliert übermäßige Mengen des Arzneimittels eingenommen werden. Vor dem Hintergrund eines Vitaminüberschusses im Körper entwickeln sich Nierenerkrankungen, nervöse Reizbarkeit und Verdauungsstörungen.

Die Wechselwirkung von Vitamin B9 (Folsäure, Vitamin M) mit anderen Substanzen

Der Mangel an Vitamin B9 ist ein langfristiger Mangel an Vitaminen: C, B6 und B12.

Die Einnahme von Aspirin, Antikonvulsiva, Sulfonamiden und Corticosteroidhormonen führt zu einer Abnahme der Folsäure im Körper.

Die Wechselwirkung von Vitamin B9 mit den Vitaminen B6 und B12 verhindert die Bildung von Plaques in den Gefäßen und verringert so das Risiko einer Atherosklerose.

Weitere Informationen zu Vitamin B9 finden Sie im Video Organic Chemistry. Vitamin B9 "

http://www.calorizator.ru/vitamin/b9

Vitamin 9, das enthält

Vitamine und der Körper. Quellen von Vitaminen

Vitamin B9 (Folsäure). Wer braucht Vitamin B9? Quellen für Vitamin B9. Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B9?

Ärzte sagen, dass Vitamin B9 ein Vitamin ist, das einem Menschen am meisten fehlt, und unser Körper braucht es von Kopf bis Fuß, weil es für die Qualität unseres Blutes verantwortlich ist. Vitamin B9 ist an der Blutbildung beteiligt und reguliert den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel im Körper. Bei Vitaminmangel entwickelt B9 Anämie.

Wir vergessen oft, dass unser Blut (rote Blutkörperchen) mehr als Eisen und Kupfer benötigt. aber auch Vitamine. Ohne Folsäure bilden sich keine neuen Zellen, einschließlich roter Blutkörperchen, oder sie wachsen ungewöhnlich groß.

Wir müssen daran denken, um großes Blut zu erzeugen, außer Eisen. Kupfer und Folsäure (Vitamin B9), Vitamine B12 werden ebenfalls benötigt. B2 und natürlich Vitamin C.

Wer braucht Vitamin B9 und wie viel?

Es wird angenommen, dass ein gesunder Mensch 400 Mikrogramm (tausendstel Milligramm) Folsäure (Vitamin B9) benötigt. Frauen brauchen während der Schwangerschaft doppelt so viel - 800 µg, stillende Mütter - 600 µg. Ein Mann zu trinken, auch wenn er gelegentlich Alkohol konsumiert (Aperitif, Cocktail, Bier oder Wein), hat höchstwahrscheinlich nicht genügend Folsäure (Vitamin B9). Vor allem fehlt es an Alkoholismus.

Bei der Einnahme von Antibabypillen ist eine erhöhte Folsäure-Dosis erforderlich, wobei Diuretika und antibakterielle Medikamente übermäßig eingesetzt werden.

Anzeichen für einen Mangel an Folsäure (Vitamin B9): Depression, Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, Vergesslichkeit, Schwäche, Blässe, Zahnfleischentzündung und manchmal neuralgische Schmerzen (insbesondere bei älteren Menschen).

Vitamin B9 (Folsäure) ist für das ordnungsgemäße Funktionieren von Vitamin B12 bei der Produktion von roten Blutkörperchen und der Verarbeitung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen notwendig. Gute Quellen für dieses wasserlösliche Vitamin sind Leber, Niere, grünes Gemüse, Hefe, Obst, getrocknete Bohnen und Linsen, unraffiniertes Getreide und Weizenkeime.

Folsäuremangel tritt häufig auf und führt zu anämischer Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Vergesslichkeit und Reizbarkeit. Eine ausreichende Folsäure-Aufnahme ist wichtig für Frauen, die schwanger werden möchten, und für eine gesunde Schwangerschaft.

Folsäuremangel tritt häufig bei Frauen mit zervikaler Dysplasie (eine Abnormalität in den Zellen des Gebärmutterhalses, die eine vorkanzeröse Erkrankung sein kann) und bei Personen, die orale Kontrazeptiva einnehmen, auf. (Wenn Sie Tabletten einnehmen, nehmen Sie unbedingt Vitamin B mit). Darüber hinaus fehlt dieses Vitamin häufig bei Menschen, die an bestimmten Formen von psychischen Störungen, Depressionen, Morbus Crohn und Colitis ulcerosa leiden.

Vitamin B9 nimmt als Coenzym an verschiedenen Enzymreaktionen teil, es spielt eine wichtige Rolle im Metabolismus von Aminosäuren, die Biosynthese von Purin- und Pyrimidinbasen - ein Bestandteil von Nukleinsäuren - dies bestimmt den Wert von Vitamin B9 für den normalen Verlauf des Wachstums und der Entwicklung von Gewebe. Vitamin B9 ist wichtig für die Blutbildung und Embryogenese sowie einen positiven Einfluss auf die Arbeit des Verdauungstraktes.

Wenden Sie Folsäure an, um die Erythropoese (den Prozess der Bildung von Erythrozyten, die normalerweise im hämatopoetischen Gewebe des Knochenmarks auftritt) mit Anämie anzuregen, um die Blutbildung zu normalisieren.

Quellen für Vitamin B9. Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B9?

Vitamin B9 ist in so vielen Lebensmitteln enthalten, dass wir essen. Leider zerstören wir es oft durch unsachgemäße Vorbereitung fast vollständig.

Tatsache ist, dass der Name dieses Vitamins vom lateinischen Wort "Folium", was "Blatt" bedeutet, stammt, weil Folsäure in großen Mengen in den Blättern enthalten ist, aber frisch, grün und roh. Daher hilft es beim Aufguss von grünen Blättern der Himbeere, der Schwarzen Johannisbeere, der Wildrose, der Dattelpalme und der Kaki. Grüne Blätter einer Birke, einer Linde, einer Banane, eines Löwenzahns, Nadeln, einer Brennnessel, einer Snyta, einer Schafgarbe, Minze usw. besitzen heilende Eigenschaften.

In Lebensmitteln ist viel Folsäure (Vitamin B9) enthalten: in Petersilie, Salat, verschiedenen Kohlsorten, Rüben, Gurken, Erbsen, Bohnen, Linsen, Sojabohnen und Orangenfrüchten.

Genug Vitamin B9 - Folsäure - in Schwarzbrot aus grobem Mehl, Fleisch und Eiern.

Eine reichhaltige Quelle für Vitamin B9 ist die Leber, in der es auch andere Vitamine gibt, die für die Bildung von Vollblut B12 erforderlich sind. B2 A. Und aus Spurenelementen - Eisen.

Beim Kochen wird jedoch Folsäure (Vitamin B12) abgebaut. Und je länger das Essen gekocht wird, desto weniger Vitamin B12 bleibt in ihm. Normalerweise wird beim Kochen mehr als die Hälfte der enthaltenen Folsäure zerstört. Von hier folgt - alles roh essen! Wenn Sie wirklich etwas zum Kochen oder Braten brauchen, müssen Sie dies schnell tun, bei hoher Hitze und wenn möglich in einem verschlossenen Behälter.

Wenn frische ungekochte Milch viel Folsäure (Vitamin B9) enthält, dann enthält weder pasteurisierte noch sterilisierte Milch dieses Vitamin. Folsäure ist das Hauptmittel gegen Alkoholvergiftung und Methylalkoholvergiftung. Es "wäscht" sich aus dem Körper der Gifte heraus. In diesem Fall müssen Sie Folsäure-Tabletten einnehmen, die in Apotheken verkauft werden.

Gehalt an Folsäure (Vitamin B9)
in einigen Lebensmitteln

Vitamin B9
(Folsäure), ug / 100

Vitamin B9 (Folsäure), bei dem Produkten, die Rolle und Bedeutung von Vitamin B9, der Bedarf an Vitamin B9, Mangel und Überschuss an Vitamin B9

Über Vitamin B9 - Folsäure. Man kann sagen, dass dies ein "Blattvitamin" ist. Das Wort "Blatt" im Lateinischen klingt wie "Folicum", und Vitamin B9 wurde zuerst aus den grünen Blättern des Spinats isoliert.

Vitamin B9 ist in Wasser löslich und wird im Licht und beim Kochen leicht zerstört. Hohe Temperaturen für Vitamin B9 sind zerstörerisch, aber selbst bei Raumtemperatur bricht es zusammen, wenn Lebensmittel längere Zeit gelagert werden. Deshalb sollten Sie Obst und Gemüse nicht lange Zeit aufbewahren, und es ist besser, rohe Salate gekochten und geschmorten Gerichten vorzuziehen.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B9 (Folsäure), Vitamin B9-Quellen

Viele Lebensmittel sind reich an Folsäure und vor allem natürlich grünes Blattgemüse und Kräuter: grüner Salat, Petersilie, Kohl, grüne Gemüseoberteile; Blätter von schwarzer Johannisbeere, Wildrose, Himbeere, Birke, Linde; Löwenzahn, Wegerich, Brennnessel, Minze, Schafgarbe, Schlaf usw.

Rüben, Erbsen, Bohnen, Gurken, Karotten, Kürbisse, Zerealien, Bananen, Orangen, Aprikosen - die Liste der pflanzlichen Produkte ist sehr groß und ihre Übertragung wird viel Platz beanspruchen. Von den tierischen Produkten enthält Vitamin B9: Fleisch - Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm, Tierleber, Hühnchen und Eier, Käse, Hüttenkäse, Milch, Fisch - Thunfisch und Lachs. In einer bestimmten Menge Folsäure kann im Darm produziert werden, sofern gesunde Mikroflora zur Verfügung steht.

Die Rolle und Bedeutung von Vitamin B9 (Folsäure)

Die Rolle der Folsäure in unserem Körper ist sehr wichtig - ohne sie ist eine normale Produktion von roten Blutkörperchen unmöglich. Dank Folsäure wird eisenhaltiges Protein in Hämoglobin synthetisiert, da es die für diese Reaktion erforderlichen Kohlenstoffmoleküle liefert. Die Zusammensetzung und Qualität des Blut-, Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels ist in Ordnung, wenn Folsäure ausreichend ist; Ansonsten entwickelt sich Anämie.

Auch die Synthese von Nukleinsäuren, deren Moleküle Erbinformationen enthalten, ist ohne Vitamin B9 nicht vollständig. Dutzende Billionen unserer Zellen wachsen, entwickeln und aktualisieren sich dank Vitamin B9 und sind auch für den Appetit und die normale Verdauung verantwortlich.

Viele Menschen im Alter von 40 Jahren leiden aufgrund des niedrigen Magensaftsäuregehalts an Magenerkrankungen. Gleichzeitig kann der Körper Parasiten, Toxinen und Giften, die in den Magen eindringen, nicht wirksam begegnen und nimmt Proteine ​​nicht gut auf. Wenn der Körper etwas mehr Vitamin B9 bekam, würden diese Probleme zurückgehen - Sie müssen nur jeden Tag Salat oder dunkelgrünes Gemüse essen.

Serotonin ist ein Glückshormon, das in ausreichenden Mengen produziert wird, wenn der Körper über ausreichend Folsäure verfügt. Heute gibt es jedoch nur wenige Menschen, denen es nicht an Mangel fehlt. Ist dies nicht der Grund für die zahlreichen Neurosen und Depressionen, von denen heute sogar junge, hart arbeitende Menschen sprechen?

Substanzen, die im Gehirn mit Vitamin B9 synthetisiert werden, tragen zur zeitnahen Übertragung von Nervenimpulsen sowie zur Entwicklung spezifischer Hormone bei, die es dem Körper ermöglichen, effektiv gegen Stress zu schützen.

Vitamin B9 (Folsäure) Mangel und Überversorgung

Unsere Einstellung zu Stress und Angstzuständen hängt von einer ausreichenden Menge an Folsäure ab. Wenn es nicht genug ist, versucht die Person immer noch, Probleme zu lösen und mit ihnen umzugehen, jedoch ohne Begeisterung und nicht in der besten Stimmung. In diesem Fall wird mehr Adrenalin in das Blut freigesetzt. Statt aktiv und energisch zu sein und mit Optimismus die Situation zu verstehen, beginnt eine Person Aggression und Unzufriedenheit zu zeigen.

Etwa ein Drittel aller Patienten, die Hilfe bei Psychiatern suchen, leiden an einem schwerwiegenden Mangel an Folsäure. Es ist notwendig, es zusätzlich anzuwenden, und die Krankheit wird gelindert.

Während der Schwangerschaft kann ein Mangel an Folsäure zu schweren Störungen und sogar zu Anomalien des Fötus führen. Darüber hinaus treten die Anomalien sehr schwer auf: Gehirnhernie; Defekte des Neuralrohrs, das das Rudiment und die Grundlage des gesamten Nervensystems bei Tieren und Menschen ist; Hydrocephalus - Wassersucht des Gehirns oder Anenzephalie - seine völlige Abwesenheit; verschiedene angeborene geistige Pathologien und geistige Behinderung.

Frühgeburten, vorzeitiger Riss der Fruchtblase und Geburt eines Frühgeborenen können vermieden werden, wenn eine Frau während der Schwangerschaft genügend Folsäure bekommt. Nach der Geburt hilft es, Depressionen zu lindern. Frauen müssen also immer so viel Nahrung wie möglich mit Folsäure in ihre Ernährung aufnehmen.

Wenn die Pubertät bei Mädchen verzögert wird, hilft Folsäure, diesen Prozess wieder normal zu machen. Die Menopause kann dagegen verschoben werden, wenn Sie immer Lebensmittel mit Folsäure in ausreichender Menge verwenden.

Hautprobleme können auch verhindert werden, wenn Sie die Einnahme von Folsäure im Körper überwachen: Psoriasis, Vitiligo, Akne treten bei Menschen, die genug davon haben, unwahrscheinlich auf.

Symptome, die bei Menschen mit Vitamin-B9-Mangel beobachtet werden können, zeigen sich sehr deutlich: schnelle Müdigkeit, Schwäche und Kopfschmerzen, Blässe, Reizbarkeit und Schlaflosigkeit, Vergesslichkeit und ein schlechtes Gedächtnis.

Bei einem akuten Mangel an Folsäure wird der Mensch nicht nur aggressiv, sondern er ist feindlich gegenüber der Umwelt, er entwickelt Manie und Paranoia, verliert Appetit und Gewicht.

Vegetarier leiden nicht an Vitamin-B9-Mangel, da sie viel Gemüse und Gemüse essen. Menschen, die oft raffinierte, verdaute und konsumierte Lebensmittel zu sich nehmen, müssen Vitamin B9 als Bestandteil von Vitaminkomplexen einnehmen, ansonsten bleiben die Bedürfnisse des Körpers unerfüllt.

Mit einem schweren Mangel an Vitamin B9 entwickelt sich die gefährlichste Krankheit - die megaloblastische Anämie, die dringend behandelt werden muss. Ansonsten ist es höchstwahrscheinlich der Tod.

Überschüssige Folsäure ist selten und es ist fast unmöglich, sie aus der Nahrung zu bekommen - es ist unmöglich, so viel Grünzeug zu essen, um eine Hypervitaminose zu verursachen.

Bei der Einnahme von synthetischem Vitamin B9 in großen Dosen können bei Kindern verschiedene Verdauungsstörungen, erhöhte Erregbarkeit und bei Erwachsenen zusätzlich Schlafstörungen auftreten.

Tagesbedarf an Vitamin B9 (Folsäure)

Folsäure wird vom Körper in sehr geringen Mengen benötigt - nur 200 Mikrogramm pro Tag, aber regelmäßig. Schwangere Frauen müssen verdoppelt werden, manchmal sogar dreimal - dies hängt vom Verlauf der Schwangerschaft und den Gesundheitsmerkmalen ab.

Es ist jedoch nicht so einfach, Folsäure aus der Nahrung zu gewinnen: Etwa die Hälfte davon geht verloren, wenn es verdaut wird, unter Alkohol- oder Drogeneinfluss, wenn die Leber nicht funktioniert oder wenn ein Mangel oder ein Übermaß an anderen Substanzen vorliegt. Bei einem Mangel an Vitamin B12 wird Folsäure nicht absorbiert, und bei einem Überschuss an Methionin, das besonders reich an Fleisch und Käse ist, wird es schnell verbraucht. Ohne Vitamin B12 ist es in der Regel nicht möglich, ausreichend Vitamin B9 im Körper zu haben. Daher sollten Sie immer das Gleichgewicht dieser beiden Substanzen überwachen.

Zellen, denen Vitamin B12 fehlt, behalten Vitamin B9 nicht, und dies kann zum Abbruch des Teilungsprozesses führen: Hier und Wachstumsverzögerung, besonders gefährlich für schwangere Frauen - weil der Fötus, wenn er nicht genügend Vitamin B9 hat, unhaltbar wird.

Eine zusätzliche Menge Vitamin B9 ist für diejenigen erforderlich, die sich gerne in der Sonne sonnen, einen mobilen Lebensstil führen, und insbesondere Kinder und Jugendliche, um ihr normales Wachstum und ihre normale Entwicklung sicherzustellen. Neben Folsäure sollte auch ausreichend Vitamin C zugeführt werden.

Der Mangel an Folsäure ist eine der häufigsten Arten von Hypovitaminose. Es ist bekannt, dass gesunde Darmflora Vitamin B9 synthetisieren kann, aber die moderne Medizin verwendet häufig Antibiotika zur Behandlung verschiedener Krankheiten.

Wie man Vitamin B9 (Folsäure) erhält

Wahrscheinlich gibt es heute fast keine Menschen, die noch nie mit Antibiotika behandelt wurden. Dadurch wird die Darmflora zerstört und es gibt niemanden, der Folsäure synthetisiert. In solchen Fällen ist es notwendig, Komplexe mit Bifidobakterien einzunehmen, häufig gibt es lebenden Joghurt und Biokefir, um die Darmflora auf alle möglichen Arten wiederherzustellen.

Denken Sie daran, dass Vitamin B9 während der Wärmebehandlung stark zerstört wird. Versuchen Sie daher, die Speisen bei geschlossenem Deckel schnell zuzubereiten. Was Sie roh essen können, gönnen Sie sich keine Hitzebehandlung - essen Sie Gemüse und Gemüse roh, da sie Folsäure in der besten Form enthalten.

Leider steht uns keine Frischmilch zur Verfügung, in der es viel Vitamin B9 gibt, jedoch nicht in pasteurisierter und gekochter Milch. Biologisch aktive Nahrungsergänzungsmittel mit Folsäure sollten daher nicht vernachlässigt werden.

Gataulina Galina
für Frauenzeitschrift InFlora.ru

Bei Verwendung und Nachdruck des Materials ist ein aktiver Link zum Online-Frauenmagazin InFlora.ru zwingend erforderlich.

B9 (Vitamin). Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B9 (Folsäure)

die frühe Ankunft der Menopause bei Frauen;

ständig schlecht fühlen.

Nachdem Sie alle Risiken abgewogen haben, ist es das erste und das geringste, was Sie tun können, um Ihren Körper in gutem Zustand zu halten, die Ernährung mit dunkelgrünem Gemüse und Salatblättern zu sättigen. Andernfalls müssen die Ärzte Ihre gesundheitlichen Probleme stören.

Überdosis und Übermaß

Die Übersättigung des menschlichen Körpers mit Folsäure ist ein extrem seltenes Phänomen, das jedoch immer noch real ist. Dies kann vorkommen, wenn die Arzneimittelversion dieses Arzneimittels in großen Mengen verwendet wird. Es ist nicht möglich, den Überschuss durch das entsprechende Futter zu erreichen.

Die Hauptsymptome einer B9-Überdosierung bei Menschen jeden Alters sind eine Störung der Verdauungsprozesse, Schlafstörungen und eine auffällige Erregbarkeit des zentralen Nervensystems.

Beziehung zu anderen Vitaminen

Warum ist es notwendig, gleichzeitig mit Folsäure eine Reihe wichtiger Substanzen zu nehmen, insbesondere Vitamin B12? B9 ohne es kann nicht richtig absorbiert werden - das ist die Antwort. Ein Cobalaminmangel wirkt auf den Körper so, dass er keine Mineralien mehr halten kann. Daher die Verlangsamung der Zellteilung, was die Hemmung der Entwicklungs- und Wachstumsprozesse bedeutet. Darüber hinaus wird B9 schnell verbraucht, wenn Methionin in großen Mengen in Fleischprodukten und Käse enthalten ist. Daher ist es wünschenswert, auf das Gleichgewicht aller Nährstoffe zu achten.

Bitte beachten Sie, dass, wenn es einen Vertreter der Gruppe B in einem bestimmten Produkttyp gibt, argumentiert werden kann, dass es andere gibt. Die Vitamine B6, B12, B9 im Komplex verfügen über eine wunderbare Fähigkeit, den emotionalen Zustand einer Person positiv zu beeinflussen, was sich positiv auf das Nervensystem auswirkt.

B9-Gehalt in Lebensmitteln

Wer dem Mangel an Folsäure absolut nicht begegnet, ist also Anhänger eines vegetarischen Nahrungsmittelsystems. Ihre Hauptnahrung besteht schließlich aus frischem Gemüse und rohem Gemüse. Weniger glückliche Anhänger der Konservierung und Gerichte, die durch Kochen und Braten zubereitet werden, müssen die Herangehensweise an die Wahl der Speisen überdenken, andernfalls wird der Körper früher oder später versagen.

Vitamin B9 ist in sehr vielen Produkten enthalten. Die Meisterschaft gehört jedoch zu dem in diesem Element reichen Gemüse, Spinat und Salat. Insbesondere in welchen Produkten Vitamin B9 in der größten Menge vorhanden ist, wird uns die Trennung in pflanzliche und tierische Quellen helfen.

Quellen pflanzlichen Ursprungs:

die meisten Gemüse (Karotten, Rüben, Kohl, Gurken, Kürbis);

Obstsorte (Bananen, Aprikosen, Orangen, Melonen);

Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen);

Nussfrüchte (Walnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse);

Familie von Getreide (Gerste, Haferflocken, Buchweizen);

Kräuter (Löwenzahn, Minze, Wegerich, Brennnessel);

Blätter von Büschen und Beeren (Wildrose, Himbeere, Johannisbeere, Birke, Jahrtausendwende);

Pilze (Weiß, Champignons, Steinpilze).

Quellen tierischen Ursprungs:

Fischprodukte (Thunfisch, Lachs);

Fleisch (Huhn, Lamm, Rind, Schweinefleisch);

frische Milch und daraus hergestellte Produkte (Käse, Hüttenkäse);

In der Tat braucht eine Person nicht zu viel Vitamin B9. Die erforderliche Menge ist bei richtiger Ernährung leicht zu gewährleisten. Wenn dies für jemanden nicht ausreicht, wird die Einnahme synthetischer Vitamine der Gruppe B helfen, aber natürliche Produkte sind eine zuverlässigere Lösung.

Erhalt des Nutzens

Wenn Sie eine Diät organisieren, müssen Sie darauf achten, dass bei der Verarbeitung von Waren mit hohen Temperaturen 90 Prozent Folsäure verloren gehen können. Wenn es um gekochtes Gemüse und Fleisch geht, verlieren sie 70 bis 90 Prozent des nützlichen Vitamins. Wenn Sie es vorziehen, sie zu braten, seien Sie darauf vorbereitet, dass 95 Prozent von B9 verschwinden. Kochen Sie das Gemüse in der Schale - 50 Prozent des Vitamins sparen Sie.

Und je länger Sie das Essen kochen, desto ärmer wird es mit dem Gehalt an Vitamin B9. Die Schlussfolgerung legt nahe: Essen Sie essen roh. Es gibt eine Alternative - zum Braten oder Kochen sollte sehr schnell sein, bei hoher Hitze und bei geschlossenem Deckel.

Folsäure im Leben der zukünftigen Mutter

Heute ist es schwierig, ein Mädchen zu treffen, das, wenn man eine Schwangerschaft plant, sich der besonderen Rolle von Folsäure für die Gesundheit von Mutter und Kind während der Schwangerschaft und in der Zeit nach der Geburt nicht bewusst ist. Mit Vitaminen der Gruppe B in den erforderlichen Anteilen kann eine Frau zur korrekten Bildung der Plazenta beitragen, Eisenmangel vorbeugen und die Resistenz gegen Infektionskrankheiten sicherstellen.

Die zukünftige Mutter sollte aus zwei Gründen auf den rechtzeitigen Einsatz von Folsäure achten: zu ihrem eigenen Wohl und für die volle Entwicklung des entstehenden Fötus, um Pathologien und Frühgeburten zu vermeiden. Es ist nicht überflüssig, wenn mehrere Ehegatten einige Monate vor der Entbindung ein Kind mit Vitamin B9 einnehmen. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass ein Baby geistig und körperlich gesund geboren wird.

Dosis B9 während der Schwangerschaft

Wir haben bereits festgelegt, dass ein Erwachsener täglich 200 μg Vitamin B9 einnehmen muss, damit alle Körpersysteme funktionieren können. Bei schwangeren Frauen wird diese Dosis mindestens zweimal überschritten. In einigen Fällen kann der Arzt das Vierfache erhöhen. Dies ist der Fall, wenn der Patient einen ausgeprägten Vitaminmangel hat und Anfälle in verschiedenen Stadien der Schwangerschaft auftritt. Gleiches gilt für Frauen, die an Epilepsie oder Diabetes leiden.

Vitaminampullen: Zweck und Wirkung

Heute gibt es andere Möglichkeiten, sich nicht nur durch die Gabe der Natur mit den notwendigen Mengen an Vitamin B9 zu versorgen. Dies ist die Aufnahme von Säure in flüssiger Form und in Tabletten. Vitamin B9 in Ampullen ist vor allem für Menschen gedacht, die an Folsäuremangelanämie oder Haarausfall leiden. Im zweiten Fall ist dieses Medikament für Frauen, die von einem luxuriösen Haarschopf träumen, einfach unverzichtbar. Darüber hinaus ist diese Vitaminsubstanz sehr effektiv bei der Herstellung spezieller Vitaminkomplexe zur Verhinderung von Haarausfall. Schütteln Sie die Ampulle gut und geben Sie sie in Ihr Lieblingsshampoo oder Balsam.

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