Trinken ist nur Rohwasser. Alles andere: Tee, Kaffee, Saft und Milch - das ist Essen. Unser Pankreas verwendet nur Rohwasser, um Insulin herzustellen. Daher sollte keine Trinkmilch betrachtet werden. Es enthält aufgelöstes Milchfett und viele andere Zutaten, was es zu einer flüssigen Nahrung macht.
In der Tat wird die Milch, die jeder getrunken hat, tatsächlich gegessen. Das ist alles, weil Milch Nahrung ist, nicht trinken. Milch ist eine Emulsion, in der kleine Fettkugeln in Wasser emulgiert werden.
Milch ist kein Getränk, sondern flüssige Nahrung, eine separate Mahlzeit. Immerhin die gleiche Brühe nennen wir nicht trinken. Milch wurde früher Essen genannt - sie sagten „Milch essen“ und nicht trinken. Außerdem ist Milch sehr nahrhaft und kombiniert wenig. Aber sie haben es mit einem Stück Brot gegessen.
Ich habe diese Frage im Allgemeinen nie in eine Pattsituation gestellt, da ich weiß, dass Milch Nahrung ist. Ich kenne einen Menschen (mit einer geistigen Behinderung), der bereits über vierzig ist, und so hat er bis jetzt nichts außer Milch zu essen, manchmal probiert er Mehl oder andere Lebensmittel aus, aber sehr selten. Alle Getränke, außer Rohwasser, sogar Tee gelten als Nahrungsmittel.
Einfach gesagt: Kalorien essen ist Essen. Und Kalorien sind nicht nur im Wasser.
http://otvet.expert/moloko-eda-ili-pite-97144Milch ist Essen, nicht trinken
Nach Ayurveda ist Milch die älteste Wissenschaft über Gesundheit, das wertvollste Produkt im Universum, da sie sowohl zur körperlichen als auch zur spirituellen Entwicklung des Menschen beiträgt. Gleichzeitig erklären die "Gegner" der Vollmilch ihn zum Feind Nummer eins der Menschheit und behaupten, dass alle Säugetiere Milch nur für Babys trinken.
Es scheint tatsächlich, was gibt es zu streiten? Milch ist eines der Grundnahrungsmittel, das der Mensch seit Jahrhunderten auf dem Tisch hat, selbst der Akademiker Ivan Pavlov nannte Milch "von der Natur selbst zubereitetes Essen". Und viel früher haben die alten Philosophen es als weißes Blut, den Saft des Lebens, definiert. Nahrhaft, nützlich, verdaulich. Ganz zu schweigen von dem leckeren. Trinken oder nicht trinken von Milch entscheidet jeder für sich. Zuerst sollten Sie auf Ihren eigenen Körper hören, und er wird niemals betrügen!
Milch ist ein sehr nahrhaftes, leicht verdauliches, praktisch perfektes Nahrungsmittel für Menschen jeden Alters. 100 g Milch enthalten etwa 3 g Eiweiß, 3,2 g leicht verdauliches Fett, viel Kalzium, Phosphor, die Vitamine A, B und D in ausreichender Menge. Aus Milch wurden ca. 250 chemische Bestandteile isoliert. 140 verschiedene Fettsäuren.
Milchzucker (Laktose) - ist das einzige Kohlenhydrat in der Natur, das aus Glucose und Galactose besteht. Es ist Teil der Enzyme, die an der Synthese von Fetten, Proteinen und Vitaminen beteiligt sind. Im menschlichen Körper ist der intrazelluläre Stoffwechsel, das Herz, die Leber, die Nieren, das Gehirn und das Nervensystem beteiligt.
Die Verdaulichkeit der Milch im menschlichen Körper beträgt 95 - 98%.
Der Nährwert von Milch mit einem täglichen Verbrauch von etwa einem Liter befriedigt im Durchschnitt den gesamten täglichen Bedarf des Menschen an Fett, Kalzium, Phosphor und Riboflavin, 50% des Proteinbedarfs, 33% des Bedarfs an Vitamin A, Ascorbinsäure und Thiamin, 25% des Energie- und Energiebedarfs Mit Ausnahme von Eisen, Kupfer, Mangan und Magnesium wird der Bedarf an Mineralien voll erfüllt.
Das erste, was der Milch passiert, wenn sie in den Magen gelangt, ist Gerinnung, dh unter der Einwirkung der Salzsäure des Magensaftes fallen die lockeren Flocken von geronnenem Eiweiß und Fett aus der Milch. Je stärker der Säuregehalt des Magensaftes ist, desto schneller ist der Ausbreitungsvorgang und desto größer und dichter fallen die Flocken aus. Gleichzeitig kommt es im Magen zu einer Schichtung von geronnener Milch zu Hüttenkäse und Molke, die ebenfalls einen sauren Charakter hat.
Wenn sich zu diesem Zeitpunkt noch etwas von fester Nahrung im Magen befindet, dann umhüllt der aus der geronnenen Milch herausfallende Quark, der sie lange Zeit von der Wirkung des Magensaftes isoliert, was deren Verdauung zweifellos verhindert. Sie wird erst wieder aufgenommen, wenn die sie bedeckende Proteinschicht verdaut ist.
Versuchen wir herauszufinden, was für schlechte oder gute Lügen für diejenigen, die einen Magen haben, nicht sehr gesund ist.
Wenn der Säuregehalt des Magensaftes erhöht wird, zieht die Milch, wenn sie gefaltet ist, den größten Teil der freien Säure in den Magen. Somit sinkt die Gesamtsäure des Magensafts für eine Weile. Jedes "Geschwür" weiß das, wodurch der durch die Hypersekretion von Salzsäure hervorgerufene Schmerz durch Milch und Snacks auf Weißbrotcroutons beseitigt wird.
Betrachten Sie nun die Situation, wenn der Säuregehalt des Magensafts gesenkt wird oder die Salzsäure vollständig fehlt. Dann bildet sich die Milch im Magen nicht. Vom Magen aus, wo die Milch erst verarbeitet werden müsste, um weiter im Darm aufgenommen zu werden, gelangt sie unverändert in den Darm, wobei selbst das Versteifungsprinzip nicht prinzipiell möglich ist. Dies bedeutet, dass bei null Säuregehalt Milch nur durch Darmflora zerstört werden kann, was zu einer starken Gasbildung führt, den Geschmack fauler Eier aufstößt und die Funktionen jedes Verdauungssystems beeinträchtigt.
Je niedriger der Säuregehalt des Magensafts ist, desto weniger nützlich ist der Verzehr von Vollmilch. Anstelle von Milch ist es sinnvoller, fermentierte Milchprodukte zu verwenden, die bereits geronnen sind.
Wie trinke ich Milch?
Es ist immer wichtig, sich daran zu erinnern, dass Milch kein Getränk ist, sondern ein Nahrungsmittel. Die Leute sagen immer noch "Milch essen". Es ist falsch anzunehmen, dass Milch Ihren Durst löschen kann. Um die Verdaulichkeit der Milch zu verbessern, ist es besser, sie auf leeren Magen und in kleinen Schlucken zu trinken und länger im Mund zu halten, um die Aufnahme zu verbessern. Die Ausnahme wird möglicherweise von Personen mit partieller Laktoseintoleranz gemacht. Es ist einfach besser, einige feste Nahrungsmittel mit Milch zu trinken, wodurch die Aufnahme von Laktose erheblich verlangsamt wird, ohne die Milch zu beeinträchtigen.
Nachdem Sie ein Glas Milch getrunken haben, sollten Sie besser anderthalb Stunden nicht essen. Es wird nicht empfohlen, Milch sehr kalt zu trinken. Niedrige Temperaturen erschweren die Verdauung.
Milch passt gut zu süßen Früchten, Beeren und Nüssen. Die Kombination mit Salzkartoffeln und verschiedenen Getreidesorten ist traditionell und unter dem Gesichtspunkt der Ernährung gerechtfertigt.
Es ist nicht wünschenswert, frisches Gemüse, Gurken, Pflaumen, gesalzenen, geräucherten Fisch und Würstchen mit Milch zu kombinieren. Trinken Sie keine süßen Brötchen. In diesem Fall beginnt der Fermentationsprozess im Darm und verursacht Blähungen und Bauchschmerzen.
Die Sucht vieler Menschen, wie ein Glas Milch mit einem Brötchen, ist für den Körper sehr ungesund. Sobald es mit Milch in den Magen geht, beginnt das Backen mit der Gärung. So können Sie Blähungen bekommen.
Es wird vermutet, dass die häufigsten Allergien Milchschäume hervorrufen. Manchmal kann eine Person ohne Probleme Milch trinken, aber durch den Schaum wird es schlecht. Tatsache ist, dass es sich in seiner Zusammensetzung etwas vom Getränk selbst unterscheidet. Während der Wärmebehandlung ändert sich die Struktur der Proteine. Sie sind verdichtet, schlecht resorbiert und werden für Allergiker anfälliger.
Es ist fast unmöglich, mit Milchallergien fertig zu werden. Diejenigen, die ein solches Problem haben, müssen dieses Produkt endgültig aufgeben. Die wahre Allergie gegen Milch ist jedoch nicht so häufig.
Aber mit einer schlechten Toleranz von Milchzucker - Laktose können Sie auskommen. Der Mangel an für die Verdauung notwendigen Enzymen ist nicht nur angeboren. Sie kann beispielsweise bei Erkrankungen des Verdauungstraktes auftreten. Manchmal treten Probleme nach einer langen Milchpause auf.
In diesem Fall wird empfohlen, sich schrittweise darauf zu üben: Tee, Kaffee, Kakao, Müsli, Quark und Omeletts etwas zugeben. Einfacher ist es, Milch durch gesunde Milchprodukte zu ersetzen: Kefir, Joghurt, Joghurt.
Ziegenmilch ist viel gesünder als Kuhmilch.
Ziegenmilch hat Vor- und Nachteile. Es unterscheidet sich von der Kuh in der Zusammensetzung der Proteine und Fette. Ziegenmilchfette werden etwas leichter aufgenommen. Aufgrund der unterschiedlichen Struktur der Proteine in der Ziegenmilch ist eine Allergie seltener.
Reicher als Ziegenmilch und Kalzium. Es enthält jedoch sehr wenig Eisen und Folsäure. Daher ist eine zu aktive Begeisterung für dieses Produkt insbesondere bei kleinen Kindern mit Anämie behaftet. Darüber hinaus ist zu berücksichtigen, dass Ziegen zu einer gefährlichen Krankheit, der Brucellose, neigen. Daher ist kochende Ziegenmilch notwendig.
Milchprodukte helfen, Gewicht zu verlieren
Studien haben gezeigt, dass der tägliche Konsum von Milchprodukten (1 Joghurt, 1 Tasse fettarme Milch und 15 Gramm Käse) Fett verbrennt und das Gewicht reduziert. Niederländische Wissenschaftler haben bewiesen, dass kalziumreiche Lebensmittel ebenfalls zur Gewichtsabnahme beitragen. All dies ist wahr, aber das bedeutet nicht, dass Sie alles essen, Milch oder Joghurt trinken können und keine zusätzlichen Pfunde gewinnen können. Wenn Sie abnehmen möchten, beobachten Sie, was Sie essen, Kalorien und Fette, und nehmen Sie Milchprodukte in Ihre Diät auf.
Normale Milch kann ohne Gesundheit der Sojabohnen ersetzt werden.
Das ist ein Mythos. Sojamilch kann, obwohl sie der natürlichen Konsistenz ähnelt, keinesfalls einen Ersatz darstellen. Für Menschen mit vollständiger Laktoseintoleranz kann Sojamilch jedoch eine gute Alternative zu den üblichen sein, zumal sich gezeigt hat, dass die langfristige Verwendung von Sojaprotein Krebs vorbeugt.
http://va-sk.ru/link/724-moloko-eto-eda-a-ne-pension.htmlMilch - Essen oder Trinken?
Trinken ist nur Rohwasser. Alles andere: Tee, Kaffee, Saft und Milch - das ist Essen. Unser Pankreas verwendet nur Rohwasser, um Insulin herzustellen. Daher sollte keine Trinkmilch betrachtet werden. Es enthält aufgelöstes Milchfett und viele andere Zutaten, was es zu einer flüssigen Nahrung macht.
Ohne Zweifel als Arzt der Medizin (ich bin nicht Elena Malysheva :-) Ich kann mit Sicherheit sagen, dass Milch Nahrung ist und diese Nahrung für die Gesundheit eines Erwachsenen schrecklich ungesund ist. Wer mir nicht glaubt, trinkt Milch und löst nach einigen Stunden künstlich Erbrechen aus, und es wird ein unheimlicher Anblick sein, aber die Tatsache ist, dass mit dem Alter (unmittelbar nach dem Stillen) die Laktase beim Menschen verschwindet und Milch abbaut (Milchzucker-Laktose ) wird es daher nicht im Körper verdaut, sondern rührt und verursacht ACIDOZ (Ansäuerung), und Azidose führt zu Krebs, da sich Krebszellen nur in saurer Umgebung vermehren (dies sind Brötchen und andere Mucopolysaccharide und insbesondere MILCH). Neben Milch gehören auch Säfte, Tee und Kaffee zum Essen. Vergessen Sie also diese unangenehme Milch - für immer, wenn Sie keinen Krebs bekommen möchten.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/263333-moloko--eda-ili-pite.htmlMilch ist von der Natur selbst zubereitetes Essen.
Milch ist kein Getränk, sondern Essen. Die Leute sagen immer noch "Milch essen". Es ist falsch anzunehmen, dass Milch Ihren Durst löschen kann.
Es ist nicht wünschenswert, Milch nach den Mahlzeiten zu trinken. Es reduziert den Säuregehalt und verringert die Wirkung von Magensaft auf Lebensmittel. Um die Verdaulichkeit der Milch zu verbessern, ist es besser, sie auf leeren Magen und in kleinen Schlucken zu trinken und länger im Mund zu halten, um die Aufnahme zu verbessern.
Wenn Sie es in einem Zug und sogar in großen Mengen schlucken, kann es sich zu schwer verdaulichen Flocken zusammenrollen. Nachdem Sie ein Glas Milch getrunken haben, sollten Sie besser anderthalb Stunden nicht essen. Es wird nicht empfohlen, Milch sehr kalt zu trinken. Niedrige Temperaturen erschweren die Verdauung.
Milch passt gut zu süßen Früchten, Beeren und Nüssen. Milchmousse, Pudding, Beeren und Obst mit Schlagsahne sind sehr nützlich für den Magen-Darm-Trakt. Sie sollten jedoch nicht nach einer kräftigen Mahlzeit gegessen werden, sondern als "Snack". Die Kombination dieses Getränks mit Salzkartoffeln und verschiedenen Getreidesorten ist traditionell und unter dem Gesichtspunkt der Ernährung gerechtfertigt.
Es ist nicht wünschenswert, frisches Gemüse, Gurken, Pflaumen, gesalzenen, geräucherten Fisch und Würstchen mit Milch zu kombinieren. Laut Ernährungswissenschaftlern ist es schädlich, wenn sie süße Brötchen trinken. In diesem Fall beginnt der Fermentationsprozess im Darm und verursacht Blähungen und Bauchschmerzen. Darüber hinaus ist diese Kombination zu kalorienreich.
Milch und cremige Saucen für Fleisch und Fisch sind natürlich sehr lecker, aber die Gerichte sind sehr nahrhaft und können der Figur schaden. Es gibt einen weiteren Grund, warum Fleischgerichte nicht mit Milch abgespült werden sollten. In der Vollmilch enthaltenes Calcium reduziert die Aufnahme von Eisen aus Fleisch. Dies gilt für Frauen, die zu Anämie neigen.
Trinken oder nicht trinken von Milch entscheidet jeder für sich. Zuallererst sollten Sie auf Ihren eigenen Körper hören, und er wird niemals betrügen. Es scheint tatsächlich, was gibt es zu streiten? Milch ist ein Grundnahrungsmittel, sozial bedeutsam. Seit undenklichen Zeiten auf dem Tisch. Alle Punkte auf dem "i" sind längst platziert.
Akademiker Ivan Pavlov nannte Milch auch "von der Natur selbst zubereitetes Essen". Und viel früher haben die alten Philosophen es als weißes Blut, den Saft des Lebens, definiert. Es wird keine große Übertreibung sein, wenn man feststellt, dass dieses Essen „das erste älteste“ ist. Nahrhaft, nützlich, verdaulich. Ganz zu schweigen von dem leckeren.
http://www.gotovim.ru/library/moloko/molokoeda.shtmlGut oder schlecht, Essen oder Trinken? Was wissen wir über Milch?
Die Quelle des Lebens, „weißes Blut“, ein einzigartiges Produkt, das für unseren Körper notwendig ist und gleichzeitig ein Getränk und eine Mahlzeit ist, wurde von Milch gesprochen. Heute werden diese Worte kritisiert. Milch ist eine Galaxie mit mehr als 400 Bestandteilen, deren Eigenschaften noch völlig unerforscht sind. Die Ergebnisse von Studien zu den Eigenschaften dieses Produkts, die in verschiedenen Ländern durchgeführt wurden, erwiesen sich als ziemlich widersprüchlich.
Wir bieten an zu verstehen, wie viel Milch für einen Erwachsenen erforderlich ist und welchen Schaden und Nutzen daraus hat.
Milchnahrungswert
Von allen Milchsorten in der Ernährung der Bevölkerung der Republik Belarus wird die Kuh dominiert. Was ist das Besondere an seiner Zusammensetzung?
Milch ist in erster Linie eine Proteinquelle.
Sie verdauen schneller als andere tierische Proteine. Milchproteine sind aufgrund ihrer Struktur sehr unterschiedlich, aber der Hauptteil wird dargestellt:
- Kasein - 2,6%
- Globulin - 0,5%,
- Albumin - 0,1%.
Was ist in diesen Proteinen wertvoll?
Proteine sind bekanntermaßen aus Aminosäuren zusammengesetzt. Aminosäurezusammensetzung von Milchproteinen ist reich an Lysin und Tryptophan. Aufgrund dieses regelmäßigen Milchverbrauchs ist es möglich, die Aminosäurezusammensetzung von pflanzlichen Produkten, deren Gehalt minimal ist, auszugleichen. Ein Beispiel für eine solche günstige Kombination ist in Milch gekochter Haferbrei.
Für die Hersteller von Molkereiprodukten ist die Qualität des Kaseins wichtig, das als Basis für die Käse- und Quarkherstellung dient. Milch sollte aus Lab gut geronnen sein, daher wird nur Käse von hoher Qualität verwendet. Globulin und Albumin besitzen einzigartige antibiotische und immunologische Eigenschaften. Milch ist daher nützlich, da sie den Körper vor Infektionen schützen kann.
Laktose oder Milchzucker
Der Inhalt dieses Kohlenhydrats verursacht bei Erwachsenen eine Milchunverträglichkeit. Laktose besteht aus zwei Molekülen: Glukose und Galaktose. Diese Substanz in Bestandteile zu zerlegen, hilft einem speziellen Enzym - der Laktase. Nicht alle Erwachsenen haben dieses Enzym. Ihre Aktivität kann mit dem Alter abnehmen. Infolgedessen bricht der Milchzucker, der in den Darm gelangt, nicht ab und verursacht sehr unangenehme Empfindungen wie Völlegefühl und Durchfall. Wenn früher geglaubt wurde, dass ein Erwachsener, der die oben genannten Manifestationen hat, krank ist, dann sind solche Symptome heute eine Variante der Norm. Nur in 30% der erwachsenen Bevölkerung der Erde bleibt das Laktaseenzym aktiv. Die meisten Menschen, mit denen dieses Enzym weiterhin arbeitet, leben im Norden Europas. In Norwegen und Dänemark beispielsweise behalten 99% der Bevölkerung die Fähigkeit, Milchzucker zu verdauen, in unserem Land - 82% der Bevölkerung.
Prävalenz von Laktasemangel:
Ohne regelmäßigen Milchkonsum in der Nahrung kann die Aktivität dieses Enzyms ebenfalls abnehmen.
Wenn Lactose auf 100 ° C erhitzt wird, findet eine Umlagerung statt und Lactulose wird gebildet. Es wird vom menschlichen Körper nicht verdaut, da es kein entsprechendes Enzym gibt, sondern es ist ein Nährsubstrat für die normale Darmflora. Es ist Laktulose, die eine der wichtigsten positiven Eigenschaften von Milch bietet: Sie stimuliert das Wachstum von Bifidobakterien und hemmt das Wachstum pathogener Darmbakterien.
Fette in der Milch liegen in Form einer Emulsion aus kleinen Kugeln vor. In 1 cm 3 Milch gibt es 15 Milliarden. Zu Milchfettkügelchen zählen nicht nur Triglyceride mit verschiedenen Fettsäuretypen, die meist gesättigt sind, sondern auch einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Enzyme, Phospholipide, Cerebrosid, Lipoproteine, Sterole, Vitamine (A, D, Carotin).
Vorteile: In der Ernährung spielt Milchfett eine wichtige Energiefunktion, durch die Fette wird auch der Geschmack des Milchprodukts gebildet.
Nachteile: Ein erheblicher Nachteil solcher Fette für Erwachsene ist eine hohe atherogene Aktivität mit übermäßigem Verbrauch und Mangel an mehrfach ungesättigten Fetten in der Ernährung, die sich in einem erhöhten Risiko für die Bildung von Cholesterin-Plaque in den Wänden der Blutgefäße und die Entwicklung von Atherosklerose äußert.
Mineralische Substanzen
Kuhmilch ist auch zu den vorteilhaften Eigenschaften der enthaltenen Mineralstoffe verpflichtet. Diese Substanzen liegen in Form von Mineralsalzen vor, einige davon sind jedoch mit Proteinen verbunden, wodurch sie am leichtesten verdaulich sind. Kalium, Magnesium, Kalzium, Zink, Mangan und Kupfer (Makronährstoffe) sind in nennenswerten Mengen vorhanden, und Spurenelemente, deren Anzahl mehr als fünfzehn beträgt, können nur durch spektroskopische Analyse nachgewiesen werden. Alle Mineralien der Milch sind für den Menschen von großer physiologischer Bedeutung.
Aufgrund der hohen Kalziumkonzentration ist dieses Produkt für Kinder, Jugendliche und ältere Menschen unverzichtbar. Milch kostet deutlich mehr Kalziumaufnahme als Fleisch und Fisch. Dies ist besonders für Kinder wichtig, da in dieser Zeit die Bildung von Knochen und die Anhäufung von Kalzium in ihnen stattfindet, deren Mangel später nicht vollendet werden kann.
Leider nimmt der Milchverbrauch in der Bevölkerung unseres Landes allmählich ab, was zu einem Anstieg der Frakturen bei Kindern führt, selbst bei geringfügigen Verletzungen. In China und Japan, wo traditionell keine Milch verwendet wurde, wurden jetzt spezielle Programme für Kinder entwickelt - die Schüler erhalten täglich zusätzliche Milchportionen, da die Aktivität des Laktaseenzyms in diesem Alter immer noch recht hoch ist. Es wird angemerkt, dass das Wachstum der Vertreter dieser Nationen um fast 10 cm zunahm.
Vitamine
Milch ist ein wunderbares Produkt, in dem es alle für einen Menschen als fettlösliche und wasserlösliche Vitamine gibt. Von besonderer Bedeutung ist Vitamin D, das zusätzlich Kalzium absorbiert. Bei unzureichendem Gehalt in der Ernährung dieser beiden Substanzen entwickeln Kinder Rachitis, so dass an grauen, wolkigen Tagen dieses Produkt in der Ernährung vorhanden sein muss. Milch ist reich an Vitamin A, das die Sehschärfe aufrechterhält und die Schönheit und Gesundheit der Haut sichert. Folsäure in der Milch sorgt für einen gesunden Teint und hält den Muskeltonus aufrecht. Dieses Vitamin ist besonders für werdende Mütter wichtig, da es die Bildung des Nervensystems des Fötus unterstützt.
Der Gehalt an allen Nährstoffen hängt stark von der Jahreszeit ab, von Futtermittel und Tierrasse.
Milch andere Tiere
Neben Kuhmilch essen die Menschen Ziegenmilch, Schafe, Stuten, Büffel, Yak-Weibchen, Kamele, Zebu-Weibchen, Rotwild und Esel.
Bei allen Säugetieren unterscheidet sich die Zusammensetzung der Milch hinsichtlich des Gehalts an Fetten, Proteinen, Kohlenhydraten und der Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen.
Ziegenmilch ist das am zweithäufigsten konsumierte Lebensmittel in Belarus. In der chemischen Zusammensetzung ist es nicht schlechter als Kuhmilch und übertrifft diese sogar in einigen Parametern. Die Eiweißzusammensetzung der Ziegenmilch ist der weiblichen ähnlich. Es hat viel Albumin und Globulin. Allergische Reaktionen treten ihm weniger auf. Fett von Ziegenmilch wird vom Körper besser aufgenommen, da die Fettkügelchen doppelt so groß sind wie in Kuhmilch. Ziegenmilch enthält mehr Vitamine A, C, D und PP. In der Weltpraxis besteht derzeit die Tendenz, Ziegenmilch zur Herstellung von Babynahrung, zur Herstellung von Käse und Reformkost zu verwenden. Im Moment wird versucht, eine neue Generation von Milchheilmitteln zu schaffen. Im Zuge des belarussisch-russischen Projekts transplantierte die Genetik menschliche Gene in Ziegen. Als Ergebnis des Experiments trat ein natürliches Antibiotikum der Muttermilch in Ziegenmilch-Lactoferin auf.
Die Schäden an Ziegenmilch können mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fetten verbunden sein. Daher sollte diese Milch in der Ernährung von Menschen, die an Übergewicht, Fettleibigkeit und Atherosklerose leiden, begrenzt sein. Wenn eine Person einen Laktasemangel hat, wird Ziegenmilch trotz des geringen Laktosegehalts nicht verdaut und verursacht Durchfall. Die Verwendung von Rohmilch von kranken Tieren kann zu schwerwiegenden Infektionskrankheiten wie Zecken-Enzephalitis, Brucellose und anderen Krankheiten führen.
Lohnt es sich oder nicht Milch zu trinken?
Der Nutzen von Milch für junge Kinder steht außer Zweifel. In der Ernährung von Kindern bis zu einem Jahr sollten Sie Kuhmilch oder Milch anderer Tiere nicht eigenständig als Ergänzungsfutter einführen. Der Zeitraum, in dem solche Ergänzungsfuttermittel verwendet werden können, ist individuell und hängt vom Gesundheitszustand des Kindes ab und muss mit dem Kinderarzt abgestimmt werden.
Bei Erwachsenen hängt das Thema Trinkmilch von der individuellen Toleranz ab. Wenn es keine allergischen Reaktionen gibt, Laktasemangel, lohnt es sich natürlich. Vieles hängt auch von der Art des Getränks ab (lesen Sie in diesem Artikel nach, wie Milch ist).
Wie viel kannst du Milch für einen Erwachsenen trinken? Ein Glas Milch pro Tag schadet dem Körper eines Erwachsenen und ist nur von Vorteil.
Schließlich ist Milch eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, das aufgrund der vorhandenen Verbindungen mit Proteinen gut aufgenommen wird, und die Anwesenheit von Vitamin D trägt noch mehr zur Resorption dieses Mineralstoffs bei. Vergessen Sie nicht, dass Milch leicht verdauliche Proteine und Fette enthält.
Wenn die Familie kleine Kinder hat, werden Eltern, die Milch verwenden, ein hervorragendes Beispiel für die Bildung eines angemessenen Essverhaltens. Denn die Traditionen, die in der Kindheit in der Familie liegen, werden sich sicherlich im Verhalten eines Erwachsenen widerspiegeln.
http://24health.by/polza-ili-vred-eda-ili-pityo-chto-my-znaem-o-moloke/Milch ist Essen oder Trinken
Wasser und Stillen. Schwangerschaft und Geburt. Konferenz
Das Baby benötigt bei jeder Wetter- oder Körpertemperatur kein Wasser. Muttermilch besteht hauptsächlich aus Wasser, daher brauchen Kinder keinen zusätzlichen Alkoholkonsum. Muttermilch ist in der Zusammensetzung heterogen. Zuerst fließt wässrige Milch, die reich an Laktose ist, aus der Brust, dann fetthaltig und nahrhaft. Wenn das Baby trinken möchte, saugt es öfter, aber nicht, um nur die vordere Milch zu bekommen. Die Zugabe von Wasser kann zu mehreren Problemen führen. Erstens füllt Wasser den Bauch des Kindes und es kann weniger werden.
Wasser machen. Stillen
Aber wo wachsen die Beine dieses "Rates"? Warum ist es so beliebt in Entbindungskliniken? Meine Mutter hat mich sogar mit ihren Argumenten ans Telefon gebracht: - Das haben sie immer getan - Die Schwester meines Vaters arbeitete in der Entbindungsklinik - Sie haben es dort gemacht - Milch ist Essen, nicht trinken, und das Kind möchte trinken (mit dem ich argumentiert habe), der weiß, wie man es versteht überzeugender Artikel (auf Russisch) - an Bruder senden, Mutter lesen lassen
Essen als großes Problem. Andere Kinder
Nun, ich weiß nicht, was ich mit dem Kind und seinem Essen anfangen soll! Es geht um Hysteriker und ich und meine Tochter. Sie ist 7 Monate alt - Gewicht und Größe bei 3 Monaten (etwa 4 kg). Ich esse nicht, na ja, überhaupt nicht, ich zwinge mich hinein (es sieht so unheimlich aus), ich fühle mich als Folterer Sie weint, ich bin bei ihr. Es ist im Gewicht, sogar beim Abnehmen (als ich anfing, mir zu geben, hörte es katastrophal auf, Gewicht zu verlieren).
Hallo an alle! Wir sind zurück Riesiges Spa. Schwangerschaft und Geburt
Hallo an alle! Wir sind zurück Vielen Dank für Ihre Glückwünsche. Es ist unglaublich angenehm :) Irisha (Rot) bedankt sich extra für das Schreiben über uns :) Es stellt sich heraus, dass wir und die Mutter des Elefanten an einem Tag Kinder geboren haben :) Heute kam der örtliche Arzt. Ich bin geschockt, die Stunde schluchzte nach ihrem Besuch. Ich werde bis zu einem Jahr auf Konfu umziehen, dort nach Tipps suchen :) Wie kann ich sicherstellen, dass ich diese Tante nie wieder sehe? Ihnen allen viel Glück. Geburt ist fast nicht schmerzhaft und nicht beängstigend. Ich küsse euch alle Polina
Entwöhnung, wie geht das? Teil 2.
Das Alter des Babys darf nicht jünger als 1,5 Jahre sein. Laktationszustand - Gibt es seit einiger Zeit Anzeichen für eine Involution der Brust? Um dies zu überprüfen, muss sich Mutter zum Beispiel für einen Tag von ihrem Baby trennen und es bei seiner Großmutter oder ihrem Vater lassen. Wenn an einem Tag keine schmerzhafte Füllung der Brust beobachtet wird, wird sie nicht dicht und heiß, was bedeutet, dass die Frau bereit ist, sich zu entwöhnen. Wenn Mama nach zwölf Stunden bereit ist, zu dem Kind zu laufen, damit es geht.
Kannst du Milch bekommen? Verwendung und Schädigung von Milch zur Verdauung.
Laktoseintoleranz. Wie trinke ich Milch?
Kluge Mädchen, hilf! Das stellte sich heraus. Stillen
Kluge Mädchen, hilf! Es passierte, dass sie mehrere Fütterungen verpasste (sie passierte den Staatsbeamten) und dekantierte nicht (für einen Tag von 7 bis 15 Stunden). Die Brust wurde wie ein Stein. Duftend Flüssige Milch aber nicht blau. Ein Freund sagt, dass diese Milch nicht mit dieser Milch getrunken werden kann, und im Allgemeinen muss die erste Milch ausgedrückt werden - sie ist schädlich. Und ich lese, dass die erste Milch wie ein Getränk ist und die nachfolgende, bereits Essen. Aufklärung, besonders bei der ersten Frage. Und wie lagert man Milch, wenn man gehen muss (c.
Sofort Brustkind, vorzugsweise beide. oder du kannst einen und den zweiten zu dieser Zeit zum Dekantieren geben, damit der Spaß läuft :)
Dass es Wasser für ihn gibt, dieses Trinken, wird das Kind selbst herausfinden :), obwohl Sie recht haben - die vordere Milch ist mehr wie Trinken.
Es ist besser zu scheißen, wenn Sie am meisten Milch haben. Wenn Sie nachts nicht füttern, stellt es sich früh am Morgen vor dem ersten Aufwachen des Kindes heraus. Volle Brüste leichter zu dekantieren.
Trinken die Erwachsenen Milch?
Von 2014-2015 Russland produzierte 60 Millionen Tonnen Milch. Gleichzeitig behaupten die Behörden, dass in diesem Land ein Mangel an 10 Millionen Tonnen besteht. Im Jahr 2016 sollen fast 30 Milliarden Rubel zur Unterstützung der Industrie bereitgestellt werden. Experten des Zentrums "Gesunde Ernährung", die ihre eigenen Forschungen durchführen und sich mit den Daten ihrer europäischen und amerikanischen Kollegen vertraut machen, kamen zu dem Schluss, dass die Bedeutung von Milch für eine ausgewogene Ernährung der Menschen stark übertrieben ist. Im Gegensatz zu.
Neue Ansichten zur Einführung komplementärer Lebensmittel. Teil 3
Vollkuhmilch kann in der Ernährung von Kindern des ersten Lebensjahres nur für die Zubereitung von Getreide mit einem Volumen von nicht mehr als 150 ml verwendet werden. Es ist jedoch besser, das „Treffen“ mit Kuhmilch um ein Jahr nach einem Jahr zu verschieben! Hüttenkäse und Eigelb sind wertvolle Quellen für tierisches Eiweiß und Fett, Mineralien (Kalzium, Phosphor usw.) sowie Vitamine A, Gruppe B. Das Fleisch enthält hochwertiges tierisches Eiweiß, dessen Menge an Rindfleisch, magerem Schweinefleisch, Kaninchenfleisch, Hühnern, Hühner, Puten, Pferdefleisch kommt dazu.
Wenn nicht Wasser und Tee dann. Abnehmen und Diäten
Glaubst du, du kannst statt Wasser und Tee Kwas oder Kompottmilch trinken?
Milch ist nicht nur Essen
In seinen Vorträgen und Publikationen fragt der Agraringenieur Eric Birlo oft, wie Nahrung und Kultur miteinander verbunden sind. Er glaubt, dass das Trinken von Milch nicht nur ein Prozess ist, um Durst und Hunger zu stillen, sondern mehr, ein heiliger Akt, der viele Bedeutungen hat. Milch ist die erste Nahrung für Neugeborene. Das ist seine Einzigartigkeit. Milch ist mit Leben verbunden und weiße Farbe steht für Unschuld und Reinheit. Das erklärt eine riesige Menge.
Muss ich Milch trinken - und wie viel? Wahrheit und Mythen über Milchprodukte.
Welche Milch ist sinnvoller: pasteurisiert oder sterilisiert
Haferbrei mit Milch, Kefir, Gemüse. Kind von der Geburt bis zu einem Jahr
Ich habe die ganze Zeit gelesen, dass wenig Milch unmöglich ist, aber ich kann mich nicht erinnern, warum? Und Brei mit Milch kochen - ist es das Gleiche? Eine Art von meinem Kind hat immer Hunger, und das Gewicht ist zu gering, die Menge an Nahrung isst normal und es wurde beschlossen, den Kaloriengehalt zu erhöhen. Der Kinderarzt empfiehlt, Brei in Milch zu kochen. Müssen Oder früh Und Kefir mit Joghurt kann man schon geben? Wie trinken oder essen? Nun, und immer noch Gemüse - gefroren oder frisch (nicht aus Ihrem Garten)?
Idiotische Frage :). Über seine, über Mädchen
und Ziegenmilch ist gesünder als Kuh?
Und was kannst du trinken? Abnehmen und Diäten
Mädchen hallo wieder! Bitte sag mir, was du auf einer Diät trinken kannst. Ich bin nicht in Bezug auf Alkohol, ich benutze es überhaupt nicht? Wahrscheinlich alle Arten von Milch, Kaffee, Kakao nicht? Nun, grüner Tee ist möglich, aber was noch? Danke!
Saft, Milch, Kefir ist Essen :-) Ie und nähern, wie man isst. Auf dem Wasser (Tee, Kaffee) ist alles zu trinken, mäßig zu trinken, sonst - WASSER!
natürlicher Kaffee; Kakao wird aus Kakaopulver hergestellt; Ich füge Milch zu Getreide, Kaffee, Kakao hinzu; frische Säfte; Gelee oder Leovit oder selbst kochen (einmal pro Woche); Morsy selbst gekocht aus gefrorenen Beeren (Preiselbeeren, Preiselbeeren, Blaubeeren, Brombeeren); schwarzer, grüner Tee mit natürlichen Inhaltsstoffen; gewöhnliches Trinkwasser.
Wasser trinke ich, wenn ich trinken möchte, der Rest wird den Mahlzeiten zugeschrieben.
Kalte Milch. Kind von 1 bis 3 Jahren
Als mein Mann und ich in den USA lebten, schaffte ich es, dort als Babysitter zu arbeiten. Das Kind, das ich beobachtete (von 9 Monaten bis 1,5 Jahre), lernte, Milch und Säfte aus dem Kühlschrank zu trinken. Wir gingen mit ihm zum Unterricht und nahmen ein spezielles kleines Mädchen mit Es ist sehr praktisch, vor allem im Sommer. Es ist nicht notwendig, einen Ort zum Aufwärmen zu suchen und im Allgemeinen zu befürchten, dass mir die Kehle wehtut. Ich habe kaum gedacht, dass ich es mir auch lehren werde, wenn ich ein Kind habe. Aber mein Dima ist jetzt 1.2 und ich kann mir gar nicht vorstellen, wie es ist.
Die Meinung ist zweifach. Es ist natürlich gut, einem Kind beizubringen, kalt zu trinken (nicht eisig, aber kalt), besonders im Sommer. Es gibt sogar einen solchen "Abschnitt" im Aushärtungsprogramm - der Hals wird zuerst mit kaltem Wasser und dann mit kaltem Wasser gurgeln (ab 36, in 5 Tagen um 1 Grad tiefer).
Auf der anderen Seite ist es für die Verdauung des Babys wichtig, dass Lebensmittel (einschließlich Trinken), die in den Magen gelangen, warm sind.
Wahrscheinlich würde ich keine Erkältung geben, aber bei Raumtemperatur oder etwas niedriger (gut 16-18 Grad) - das ist einfach.
Die Bildung von Milch. Stillen
Aber wer weiß - wie lange werden die von Mama verarbeiteten Lebensmittel zu Milch verarbeitet? Und noch eine Frage - als die Milch kam (die Flut spürte), geht sie nicht dorthin? brennt nicht aus Wecken Sie das Kind nicht dringend zum Füttern auf? Es scheint, dass nach der Flut die "Ebbe" kommt, das heißt, die Brust ist nicht so voll, wie es scheint.
Nahrung, die von der Mutter verzehrt wird, wird nicht direkt zu Milch verarbeitet :)) In etwa ist der Prozess ungefähr wie folgt. Die Nahrung gelangt durch den Mund in den Magen, wo sie verdaut wird, und dann in den Darm, in dem die Aufnahme von nützlichen Substanzen erfolgt. Diese Substanzen unterstützen die Vitalaktivität und Funktion des mütterlichen Organismus. Eine der Funktionen ist die Milchproduktion der Brustdrüse. Das mütterliche Blut führt Nährstoffe in die Drüse, Eisen produziert Milch.
Also, Spuren von Nahrungsmitteln, die Mutter mitnimmt, können in der Milch entsprechend der Verdauungszeit gefunden werden (von mehreren Stunden für Gemüse bis zu Tagen für Fleisch, und ich habe unterschiedliche Daten aus verschiedenen Quellen gesehen), aber welche Spuren müssen Sie verstehen, gibt es verschiedene Theorien dieser Bericht :)) Übrigens gibt es individuelle Merkmale, zum Beispiel nimmt etwas Milch leicht den Geruch von Essen auf, das Kind meiner Freundin hat aus Milch festgestellt, dass sie Hering gefressen hat und sehr geschworen hat :)) Aber dann weigerte sie sich von ihrer Brust und lehnte dies ab auch :))
Damit die Milch „ausbrennt“, muss sich die Brust ziemlich lange in einem sehr angespannten, buchstäblich steinigen Zustand befinden, zumindest bei einem Neugeborenen mindestens 4-6 Stunden. Je älter das Kind, desto länger ist diesmal :)) oder: ((Ich weiß es nicht.
Diät gegen Rotz Kochen
Um unseren permanenten Rotz zu entfernen, hat der Arzt empfohlen, keine schleimbildenden Produkte zu verwenden, dh Mehl, süßes, stärkehaltiges Getreide. Ich verstehe jetzt nicht was Baby füttert? Zum Frühstück haben wir normalerweise Haferflocken (jetzt unmöglich) und Käse (jetzt nicht mehr möglich) und Kefir und ein Stück Wurst. Werfen Sie etwas, das einige Ideen haben könnte. Vielen Dank im Voraus
Tee für ein Kind. Medizin für Kinder
Was ist besser Tee, außer "Plantex", können Sie ein Kind (1 Monat) verwenden. "
Und über uzhEn. Blog Benutzer jupel fharmacy ordentlich auf 7ya.ru
Bajan-Bajan, ja, aber über Kinder. Aber wie viele Stunden vor dem Schlafengehen essen Ihre Kinder zu Abend und mit was normalerweise? Art der Wissenschaft, die ich versuche, zwei Stunden vor dem Schlafengehen zu füttern. Ohne Kohlenhydrat-Beilagen und Brot gebe ich Fleisch für 200-300 Gramm und etwas von Grünzeug. Und für einen Bach oder einen Chukaladka, der für den Nachmittagstee konsumiert wird, kann ich ohne Abendessen gehen, nur ein Glas Kefir oder Milch geben. So schnell, ja. Gibt es noch so zamorochenny auf Kinderfutter? Vielleicht denkt jemand, sagen sie, lassen Sie Malepusega essen, was nicht genagelt wird.
Milchprodukte. Blogbenutzer Pole auf 7ya.ru
Erhalten Sie heute eine Pressemitteilung über das Programm "Drei Milchprodukte pro Tag" - es heißt, dass die Russen nur wenig Milchprodukte konsumieren - weniger als 250 kg pro Person und Jahr in Bezug auf Milch. Und die Norm von WHO und RAMS - 320-340 kg pro Person. Entsetzt Nun, das ist fast ein Liter pro Tag. Ich kann nicht so viel für irgendetwas tun. Im Allgemeinen fühle ich mich ohne Milchprodukte gut. Nehmen Sie an der Umfrage teil, plz, ich möchte verstehen, ob es wirklich viele Liebhaber von Milch und Derivaten gibt. Umfrage von.
Wie viel Kuhmilch ist möglich? Kind von 1 bis 3 Jahren
Baby 1.7. nur die Brust verlassen. Jetzt trinke ich gerne Kuhmilch, wir kaufen frische Milch (von "geprüften" Leuten). Ich versuche nur morgens und abends eine Flasche mit 200 ml zu geben, aber sie bittet ständig um mehr. Wo kann man die Norm herausfinden, wie viel ist in diesem Alter möglich und was ist das Risiko eines Überflusses?
Wenn Sie schon trinken und nicht ausschütten, tut der Magen nicht weh und alles ist in Ordnung, würde ich zumindest nach jeder Fütterung geben. Als wir die GV abgerundet haben, ist auch der Sohn des Suma über die Milch gegangen, im Moment ist das nicht der Fall. Umso natürlicher (lecker).
Vielleicht habe ich nicht recht, aber mir scheint, dass diese Verbote und Beschränkungen in vielerlei Hinsicht gerissen sind. Dies ist vorteilhaft für Hersteller von Mischungen usw. "angepassten" Produkten. Meine Meinung, wenn du trinkst und er gut ist, dann lass ihn trinken, zur Gesundheit!
Überversorgung droht mit einem Mangel an Vitaminen. Es gibt nur Kalzium und D in der Milch, wenn ein Kind viel Milch trinkt, isst es wenig andere Nahrung bzw. bekommt weniger Vitamine. Dies wurde mir bei den Kursen in der Semi-Klinik gesagt :)
füttern oder nicht krmit? Kind von 3 bis 7 Jahren
Gestern haben die Jubiläen über Lebensmittel gequält und heute beschlossen, Ihre Meinung zu fragen. Es ist ein magerer Junge, mürrisch und sooo aktiv 3,5 Jahre. Also isst dieser Junge nichts (außer Milch. Das heißt, wenn er ihn nicht zwingt, eine Milch zu trinken (bis zu 2-3 Liter pro Tag). Ich füttere zweimal täglich mit einem Kampf, in der Tat, manchmal muss man einen Löffel kräftig löffeln. Er hat einen guten Löffel, vor zwei Jahren aß er normal, ich habe ihm nie den Ältesten gezwungen, er hatte immer zwei Tage Hungerstreik.
Die ersten Monate zusammen. Mein Neugeborenes (Geschichten)
. Wie schrecklich scheint es Ihnen, aber die "Synthese" von hochwertiger Muttermilch ist Ihre wichtigste Aufgabe. Alles andere kann theoretisch von Papa, Verwandten und Kindermädchen durchgeführt werden, aber es gibt niemanden, der das Baby füttert, außer Ihnen. Darauf basierend priorisieren. Regel Nummer 1. Mach dir keine Sorgen unter keinen Umständen. Ruhe ist Ihnen jetzt noch wichtiger als während der Schwangerschaft. Versuchen Sie, die Lösung aller Probleme zu verschieben, die mindestens ein Minimum an Aufwand erfordern und die m.
. Der Versuch, die Besonderheiten aller Organismen zu berücksichtigen, ist eine leere Idee, daher werden nur Empfehlungen für junge Mütter geboren, Buchweizen mit Rindfleisch und Haferflocken auf dem Wasser zu essen. Und wie man lebt Ein anderes Thema ist das Auffüllen der verbrauchten Flüssigkeit von Mama. Ich erinnere mich an einen Vortrag in der „School for Moms“, eine ältere Dame, eine pädiatrische Theoretikerin, die mit einem anderen, noch älteren und weit entfernt von der Realität des Lebens einer Frau, darüber argumentiert, was für eine stillende Mutter wichtiger ist: reichliches Essen oder reichliches Trinken. Die Wahrheit ist wie immer irgendwo in der Mitte - beide sind wichtig, beide dürfen nicht vergessen werden und beide müssen nützlich sein. Es steht außer Frage, was Sie trinken sollen (es ist klar, dass Alkohol, Kaffee, Kakao und Tee in großen Mengen nicht Ihnen gehören), die Frage ist, wie viel? Bist du noch nicht schwanger? Antwort: Trinken Sie so viel wie möglich. Eine gewöhnliche Person braucht 7-8 Gläser Flüssigkeit.
wie schnell das Essen in die Milch gelangt. Stillen
eine Frage zu einem Thema. Zum Beispiel habe ich einen Pfirsich gegessen. Nach welcher Zeit, um die Reaktion zu überwachen, und nach welcher Zeit können wir sagen, dass die Reaktion nicht war? Das Gleiche beim Trinken ist wahrscheinlich schneller, oder? Kurz gesagt, ich muss herausfinden, was sich nachts auf das attraktive Gesicht des Kindes ergoss. Ich denke, zu berücksichtigen, was ich gestern beim Mittagessen gegessen habe, oder einfach nur abendliches Essen? Danke :-)
Auf was beim Essen achten. Von einer halben Stunde bis zu 24 Stunden. Und noch etwas Zeit, bis der Körper des Kindes reagiert.
Jetzt gebe ich dir einen Link, alles ist dort gemalt - wenn etwas passiert.
Die Vorteile des Stillens. Lacoras Blog auf 7я.ру
Ich gehöre zu den unglücklichen Müttern, die nach der Geburt schnell die Milch ausgehen. Leider Ich werde die Gründe für dieses wirklich große Problem nicht ansprechen, sie sind unterschiedlich und meine sind für Sie nicht unbedingt relevant. Die Folgen unterscheiden sich jedoch nicht in der Vielfalt: Die Vorteile des Stillens scheinen erwiesen zu sein, und die zwanghafte Notwendigkeit einer künstlichen Vergiftung ist nicht nur das Herz einer Mutter, das Angst auslöst. Aber... vergiftet es? Immerhin kommen viele mit dem Geschehenen gut zurecht.
Was soll milch kommen Stillen
Ein Freund hat geboren. :) fragt und ich habe vergessen, dass ich esse), obwohl ich so einen Brunnen hatte, dass ich etwas essen musste, damit es weniger Milch gab.
Um Mama zu helfen. Stillen
. Da glaube ich, dass es viel wichtiger ist als nur theoretisches Wissen. Ich gebe hier Zitate aus verschiedenen Artikeln und Geschichten über die Regeln des Stillens, die in den Weiten des Internets gesammelt wurden. In kursiv geschriebenen Klammern habe ich meine Notizen hinterlassen. Ich hoffe, dass das gesammelte Material nicht nur für mich nützlich ist. Das Hauptprinzip: eine strenge Diät, reichlich Getränke, ein entspannter Lebensstil und häufige Anhaftung. Die richtige psychologische Einstellung, das große Verlangen und die Liebe zu Ihrem Baby sind die Hauptkriterien für ein erfolgreiches Stillen. Ernährung "Die Milchmenge hängt nicht von der Futtermenge ab (ich habe sofort etwas gegessen und nach 7 nicht mehr gegessen), aber die Qualität hängt direkt davon ab. Wenn Sie Milch haben, besteht eine Einschränkung in der Flüssigkeit.
. Ich hoffe, dass das gesammelte Material nicht nur für mich nützlich ist. Das Hauptprinzip: eine strenge Diät, reichlich Getränke, ein entspannter Lebensstil und häufige Anhaftung. Die richtige psychologische Einstellung, das große Verlangen und die Liebe zu Ihrem Baby sind die Hauptkriterien für ein erfolgreiches Stillen. Ernährung "Die Milchmenge hängt nicht von der Futtermenge ab (ich habe sofort gegessen und habe nicht versucht, nach 7 zu essen), aber die Qualität hängt direkt davon ab. Wenn Sie Milch haben, führt die Einschränkung in der Flüssigkeit nicht zu einer Verringerung der Laktation, aber wenn Sie dies nicht tun Milch, dann werden keine Gebühren, Pillen und andere wundersame Erfindungen der modernen Medizin das Baby nicht ernähren. " "Beim Essen hielt ich mich mehr als einmal an das Schema, das ich überprüft hatte, und bereute es am Ende nicht - ich kann eine schlaflose Nacht an meinen Fingern zählen.
Gutes Essen. Locken
Lebensmittel für Erwachsene: Wie und wann fängt man an, das Kind zu füttern? Räte von Ernährungswissenschaftlern und Kinderärzten zu Beginn der Kinderernährung: Alter, Ernährung, Portionsgröße usw.
. Das wird sicherlich passieren. Nach ungefähr 5-6 Monaten untersucht das Baby den Inhalt der Mutterplatte, begleitet jeden Löffel mit einem Blick und greift dann mit der Hand nach dem Inhalt. Dies bedeutet, dass die Zeit gekommen ist und das Kind nicht nur körperlich, sondern auch psychologisch bereit ist, erwachsenes Essen aufzunehmen. Nach den Ergebnissen der neuesten WHO-Forschung benötigt das Kind bis zu 6 Monate kein anderes Getränk oder andere Nahrung als Muttermilch. Wenn die Mutter satt ist, hat das Baby auch genügend Vitamine und Nährstoffe. Wenn Ihr Kind auf die künstliche Ernährung umgestellt hat, dh, es hat bereits etwas anderes als Muttermilch probiert oder nimmt beim Stillen nicht genügend zu oder hat gesundheitliche Probleme, die angepasst werden müssen.
Wir kultivieren den Geschmack. Lerne, richtig zu essen.
Ernährung während der Schwangerschaft: Aufnahme von essentiellen Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen in die Ernährung sowie Methoden der Lebensmittelverarbeitung.
. Das Frühstück sollte 30% der täglichen Kalorien betragen, das Mittagessen - 40%, der Nachmittagstee - 10%, das Abendessen - 20%. Das heißt, am Nachmittag sinkt die Nahrungsmenge. Stellen Sie sicher, dass das Essen frisch ist, und es wird empfohlen, mehr zu trinken. Übermäßiger Alkoholkonsum (etwa 2 Liter pro Tag) hilft bei der Behandlung von Toxikose und Verstopfung. Die Salzmenge sollte 8-10 g pro Tag nicht überschreiten. Bevorzugen Sie schonendes Kochen. Schwangere mit Toxämie haben oft einen Appetitverlust und manchmal auch Abneigung gegen bestimmte Arten von Lebensmitteln wie Fleisch und Fisch. Sie müssen die Ernährung abwechslungsreich gestalten und das Geschirr aufheben.
"Mit einem Mangel an Kalzium besteht also der Wunsch, Kreide oder Gips zu nagen"
Der Autor des Artikels ist ein Arzt? Wenn Sie Kreide nagen wollen, gibt es nicht genug Eisen und hier Kalzium.
Erfahrene Eltern helfen Rat! Mein Annahme
Erfahrene Eltern helfen Rat! Mein Sohn ist 2 Jahre alt, zu Hause 5 Monate. Er ist so dünn (9,5 kg)! Er isst schlecht, während er sich zu Hause immer weniger als ein Kilo erholte. Aber! Trinkt nachts viel Milch: 300 Gramm bereits in der Wiege und 250-500 (je nachdem, wie oft er aufwacht) nachts. Noch vor dem Tag verlangt der Schlaf eine Flasche Milch. Der Arzt sagte, es sei unmöglich, in diesem Alter so viel Milch zu haben, sagen sie, er isst also nichts anderes, wir müssen entwöhnen! Und mein Sohn fing an, mehr oder weniger ruhig zu schlafen (er weinte und warf sich herum.
http://conf.7ya.ru/popular/moloko-jeto-eda-ili-pite/Milch
Milch ist eine Flüssigkeit, die von den menschlichen Brustdrüsen und Säugetieren produziert wird. Es enthält eine große Menge an Nährstoffen, die für das Wachstum und die Entwicklung des Körpers notwendig sind. Milch umfasst Fette, Proteine, Vitamine und Spurenelemente. Die Farbe der Milch kann von weiß bis gelbblau variieren. Es hängt von seinem Fettgehalt ab. Aufgrund des Laktosegehalts hat es einen leicht süßen Geschmack. Milch enthält in seiner Zusammensetzung mehr als 100 nützliche Komponenten, von denen etwa 20 aus Aminosäuren, Fettsäuren, Laktose und Mineralien bestehen.
Milch ist eines der ersten Produkte, das in antiken Siedlungen nach der Domestizierung von Tieren begann. Je nach Traditionen der Völker und historisch etablierten Vorlieben essen sie Milch von Ziegen, Kühen, Kamelen, Eseln, Büffeln, Schafen, Zebras, weiblichen Hirschen, Yaks und sogar Schweinen.
Kuhmilch ist am häufigsten in Europa, den USA und Australien. Das in der Milch enthaltene Eiweiß wird sehr gut aufgenommen, und ein Liter Kuhmilch kann in Bezug auf den Nährwert mit 500 g Fleisch verglichen werden. Es enthält auch eine tägliche Dosis Kalzium. Bei Anzeichen von Intoleranz gegenüber Kuhmilch empfehlen Ärzte die Verwendung von Ziegen.
Ziegenmilch ist am häufigsten auf der ganzen Welt. Antike griechische Philosophen haben über die Vorteile und Nährstoffeigenschaften dieser Milchsorte geschrieben. Es produziert Joghurt, Butter, Käse, Kefir, Eiscreme und auch Schokolade. Aufgrund des Bedarfs an mehr Tierpflege und geringerer Milchleistung wird diese Milchsorte in der Fabrikproduktion weniger verwendet. Im Vergleich zu Kuhmilch hat Ziegenmilch auch einen spezifischen Geruch und Geschmack, der aus den Talgdrüsen des Euters gebildet wird. Das Hauptmerkmal von Ziegenmilch ist eine gleichmäßige Verteilung der Sahne im gesamten Volumen.
Pferdemilch ist bei den Völkern des Ostens verbreitet. Es wird zur Herstellung von Koumiss verwendet, das für seine vielen nützlichen Eigenschaften bekannt ist. In Bezug auf Fett ist Milch der Kuh deutlich unterlegen und hat einen blauen Farbton. Die Zusammensetzung der Stutenmilch ist der von Muttermilch sehr ähnlich, daher wird sie zur Herstellung einiger Formeln für die künstliche Fütterung verwendet.
Büffelmilch wird zur Herstellung von Milchprodukten, insbesondere Mozzarella, in Italien, Indonesien, Indien, Ägypten, Aserbaidschan, Dagestan, Armenien und Kuban verwendet. Diese Art von Milch enthält praktisch keine Ziegen, aber sie enthält mehr Eiweiß, Fett, Mineralien und Vitamine als Kuh.
Kamelmilch ist in Europa in letzter Zeit sehr beliebt. In der Schweiz werden Schokoladenköstlichkeiten zubereitet. Im Osten wird diese Milch zur Herstellung eines traditionellen Shubat verwendet. Kamelmilch enthält die Vitamine C und D, die dreimal so hoch sind wie Kuhmilch.
Schafsmilch ist in Griechenland und Italien sowie bei den Völkern des Ostens verbreitet. Milch enthält die Vitamine B1, B2 und A, die 2-3 Mal mehr sind als die der Kuh. Es wird aus Kefir, Joghurt, Käse und Butter hergestellt.
Eselsmilch ist eine der nützlichsten der Welt. Seine vorteilhaften Eigenschaften sind seit der Zeit des Römischen Reiches bekannt. Um die Jugend zu schützen, verwendeten die Mädchen Milch zum Waschen und Waschen. Solche Milch ist ziemlich selten und teuer, weil ein Esel nicht mehr als zwei Liter Milch pro Tag abgibt.
Milchwild ist bei den Einwohnern des Nordens beliebt. Verglichen mit Kuhmilch enthält es mehr Protein (dreimal) und Fett (fünfmal). Ein Organismus, der nicht an diese Art von Milch gewöhnt ist, ist sehr schwer verdaulich. Daher wird empfohlen, ihn mit Wasser zu verdünnen. Daraus produzieren Käse und Milchwodka - Arak.
Es gibt verschiedene Formen von Milch:
- Frischmilch ist nur Milch, die nicht abgekühlt ist. Es ist nicht ironisch, aber in einer solchen Milch gibt es viele verschiedene Darmbakterien. Daher empfehlen Ärzte, zwei Stunden nach der Milchleistung Milch zu trinken, insbesondere für Kinder unter einem Jahr. Während dieser Zeit sterben die meisten Bakterien;
- Gebackene Milch ist Milch, die 3-4 Stunden bei einer Temperatur von 95 ° C einer Wärmebehandlung unterzogen wird. Beim Kochen sollte Milch nicht kochen;
- Milchpulver ist ein weißes Pulver, das durch Verdampfen von Milch erzeugt wird.
- pasteurisierte Milch - Milch, auf 75 ° C erhitzt, ermöglicht eine solche Verarbeitung, dass die Milch nicht innerhalb von 2 Wochen verderbt;
- sterilisierte Milch - Milch, die bis zu 145 ° C erhitzt wird Gleichzeitig sterben alle Mikroben und Bakterien, jedoch sinken die nützlichen Eigenschaften der Milch.
- Kondensmilch - Milch, die durch Verdampfen von Feuchtigkeit zu einer dicken Konsistenz und Zugabe von Zucker erzeugt wird.
Milch wird am besten als separates Produkt oder in Kombination mit Müsli, Tee und Kaffee konsumiert. Milch wird in Kombination mit Eiern, Fisch, Käse und Fleisch schlecht verdaut. Für die normale Aufnahme von Milch (250 g) sollte sie 5-6 Minuten in kleinen Schlucken getrunken werden.
Nützliche Eigenschaften von Milch
Die heilenden Eigenschaften von Milch sind seit langem bekannt. Es wurde für die Pflege von geschwächten und geschwächten Patienten sowie für einen Komplex von therapeutischen Maßnahmen bei Lungenerkrankungen, Tuberkulose und Bronchitis eingesetzt.
Milch ist ein einzigartiges Produkt, das eine Vielzahl von Vitaminen, Spurenelementen, Proteinen, Enzymen und Milchsäuren enthält. In Milch enthalten, sind Globuline, Casein und Albumin antibiotische Substanzen, so dass Milch bakterizide Eigenschaften besitzt, die Entwicklung von Infektionen im Körper verhindert und das Immunsystem stärkt.
Spurenelemente sind für die normale Entwicklung aller Körperzellen verantwortlich, insbesondere die Gesundheit von Haaren, Zähnen, Nägeln und Haut. Gesättigte Säuren regulieren die Aktivität des Nervensystems. Insbesondere Milch hat eine beruhigende Wirkung und wird empfohlen, vor der Schlafenszeit zu trinken, um Schlaflosigkeit und Depressionen vorzubeugen. Laktose ist für das reibungslose Funktionieren des Darms verantwortlich, verhindert den Zerfallsprozess, das Wachstum schädlicher Mikroflora. Laktose hilft auch, Kalzium besser aufzunehmen.
Milch aufgrund des hohen Fett- und Eiweißgehalts stellt die Kraft nach körperlicher und geistiger Belastung perfekt wieder her. Kalium, Kalzium und Vitamin B12 wirken sich günstig auf die Aktivität des Herz-Kreislaufsystems aus und regulieren Stoffwechselprozesse. Auf Milchbasis gebraute Heilkräuter geben ihre Nährstoffe besser ab und sind leichter zu verdauen. Milch wird oft als diätetisches Produkt in Diäten verwendet, insbesondere in Milchprodukten.
Unabhängig von der Art der Milch wird sie zur Behandlung von Erkältungen, Grippe und Halsschmerzen eingesetzt. Ein Glas warme Milch mit Honig und Butter wärmt die Halsschmerzen perfekt, mildert Husten und verbessert den Auswurf von Auswurf.
Aminosäurelysozym in der Milchzusammensetzung hat heilende Eigenschaften und ist daher bei Magen-Darm-Erkrankungen angezeigt. Milch wird auch für einen erhöhten Säuregehalt des Magens und für chronisches Sodbrennen verschrieben.
Milch wird häufig zur Herstellung verschiedener Gesichtsmasken verwendet. Es nährt die Haut, lindert Entzündungen und Irritationen.
Beim Kochen wird Milch zu Saucen, Brei, Gebäck, Marinaden, Cocktails, Getränken zu Kaffee und anderen Gerichten verwendet.
Gefährliche Eigenschaften von Milch
Manche Menschen haben eine spezifische Intoleranz gegenüber Laktose und Kasein. Besonders viel Kasein in Kuhmilch, also sollte es mit Ziegen- und Kamelmilch ersetzt werden oder die Verarbeitungsprodukte von Kuhmilch verwenden: Kefir, Sauerrahm, Ryazhenku, Hüttenkäse, Käse, Sauermilch und andere.
Darüber hinaus kann Milch schwere allergische Reaktionen hervorrufen: Juckreiz, Hautausschlag, Larynxödem, Übelkeit, Völlegefühl und Erbrechen. Wenn solche Manifestationen entdeckt werden, sollte die Verwendung von Milch eingestellt werden.
http://edaplus.info/drinks/milk.htmlMilch ist nicht nur Essen
In seinen Vorträgen und Publikationen fragt der Agraringenieur Eric Birlo oft, wie Nahrung und Kultur miteinander verbunden sind. Er glaubt, dass das Trinken von Milch nicht nur ein Prozess ist, um Durst und Hunger zu stillen, sondern mehr, ein heiliger Akt, der viele Bedeutungen hat. Milch ist die erste Nahrung für Neugeborene. Das ist seine Einzigartigkeit. Milch ist mit Leben verbunden und weiße Farbe steht für Unschuld und Reinheit. Dies erklärt die große Anzahl von Mythen und Symbolen, die mit Milch verbunden sind.
In den letzten Jahren wurden in den Medien, Blogs und sozialen Netzwerken immer mehr Informationen darüber veröffentlicht, dass Milch trinken gesundheitsschädlich ist. „Milch ist jedoch nicht das einzige Produkt, das angegriffen wird“, sagt Eric. Dies geschieht bei vielen tierischen Produkten, wenn Menschen anfangen, das Prinzip der Verwendung von Tieren als Nahrung in Frage zu stellen. Zum Beispiel, wenn Veganismus und Vegetarismus in der Gesellschaft aktiv gefördert werden. Außerdem scheint es, dass die Menschen in den letzten Jahren gezielt nach etwas suchen, wovor man Angst haben muss. Dieser Prozess erstreckt sich auf Lebensmittel - die Menschen werden furchtbar misstrauisch. Wenn die Auswahl riesig ist und es viele Informationsquellen gibt, sind wir mit den Antworten auf unsere Fragen immer unzufrieden. Wir hören Hunderte widersprüchlicher Aussagen - und wir beginnen zu zweifeln. “
Misstrauen gegenüber Milch ist jedoch nicht neu. Und umso mehr ist Misstrauen gegenüber Milch kein Ergebnis wissenschaftlicher Untersuchungen, die belegen, dass Milch schädlich ist. Das Misstrauen gegenüber der Milch, oder besser gesagt, Zweifel darüber, sind komplexer - historischer, geographischer, religiöser und mythischer Natur.
Milch definiert geografische Grenzen.
Und wenn die Ablehnung der Milch, der Verdacht auf ihn, aus Angst vor dem Unbekannten entstanden wäre? In seinen Notizen über den Gallischen Krieg beschreibt Julius Caesar Barbaren, die außerhalb des römischen Reiches leben, als "Fleischesser und Trinkmilch". "Tatsächlich", erklärt Eric, "außerhalb der nördlichen Grenzen des römischen Reiches aßen die Menschen Fleisch und tranken Milch, vor allem wegen des Klimas. In Gallien war es weicher und feuchter, und das Wetter war ideal zum Weiden und Halten von Tieren. In der Wiege der Zivilisation, im weiter südlich gelegenen Rom, in trockenen Gebieten konnten die Menschen nur wenige Ziegen oder Schafe halten. Ein solches warmes und trockenes Klima war auch nicht für die Lagerung von Milch geeignet, die sich schnell verschlechterte. Deshalb konzentrierte sich die Gesellschaft im alten Rom mehr auf Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs. “ Deshalb wurden die Nachbarn von den Römern als Barbaren wahrgenommen, die so seltsames Essen verzehren.
Milch definiert soziale Grenzen.
Das Essen ist eine Möglichkeit, Ihre Einzigartigkeit zu zeigen. Wie Sprache oder Religion ist Essen eine Möglichkeit, eine Person zu kennzeichnen. "Wir sind das, was wir essen, also nennen die Franzosen die Engländer" Roastbeef "und die Italiener" Pasta ", und sie wiederum nennen die Franzosen" Frösche ". Ist das Essen wirklich so eng mit uns verbunden, dass es zu einem festen Bestandteil unseres Wesens geworden ist? «, Fragte sich Eric.
Im Mittelalter glaubte man, dass Erwachsene keine Milch brauchen. Milch war für Kinder und ältere Menschen gedacht - das heißt für die Schwachen. Junge Männer aßen Fleisch, um die Kraft und Geschicklichkeit der Tiere zu entwickeln.
„Im Mittelalter hatten Vertreter des Adels fast ausschließlich Fleisch und Geflügel gegessen, während Gemüse und Milch den Bauern, die ihr Land kultivierten, als Nahrung galten. Das Essen war ein Indikator für den sozialen Status. Fleisch ist für den Adel, Milch und Gemüse für die Bauern. “
Milch ist göttlich.
Der Prozess der Trinkmilch hat nicht nur soziale und wirtschaftliche Aspekte. Die religiöse Komponente des Trinkmilchprozesses ist sehr groß. Vielleicht ist es diese Komponente, die vor allem einige unbewusste Fragen aufwirft, die schwer zu beantworten sind und die es nicht erlauben, Milch als gewöhnliche Nahrung wahrzunehmen und sie deshalb - ohne Rücksichtnahme - in die Ernährung aufzunehmen.
In der Antike nahmen Poppea, die Frau des Kaisers Nero, sowie Cleopatra, die Königin von Ägypten, mit Eselsmilch gefüllte Bäder. Dieser Prozess war nicht nur eine Demonstration von Luxus - Milch galt als Jugendelixier. Als allererste Nahrung, mit Reinheit und Jugend verbunden, wurde Milch im alten Ägypten oft als Opfergabe an die Götter verwendet.
„Milch wird in einer Reihe grundlegender Mythen als Quelle des Lebens angesehen“, sagt Eric. - Im Hinduismus wird beispielsweise angenommen, dass das Universum aus dem Ozean der Milch geschaffen wurde. Und das ist kein Zufall. Die Menschen, die Nordindien im zweiten Jahrtausend v. Chr. Kolonisierten und diesen Mythos mitbrachten, waren nomadische Viehzüchter. “
Das Wort "Galaxie" stammt von der griechischen "Gala", was "Milch" bedeutet.
Hercules, der Held der griechischen Mythologie, trank die Milch von Zeus 'Frau Hera - das hätte ihm Unsterblichkeit verschaffen müssen. Der aus der Brust der Göttin gespritzte Milchstrom verwandelte sich in die Milchstraße.
Zeus im Säuglingsalter wurde mit Ziegenmilch von Amalthea ernährt. Die Gründer von Rom, Romulus und Remus, wurden von einer Wölfin ernährt, die immer noch als Symbol der Ewigen Stadt gilt.
Alle genannten Gründe beeinflussen die bisherige Wahrnehmung von Milch und Milchprodukten. Milch ist in der Kultur zu auffällig, um als normales Lebensmittelprodukt wahrgenommen zu werden. Deshalb lässt die Debatte um Milch nicht einen Tag nach.
"Selbst jetzt in Frankreich", sagt Eric, "ist Milchkonsum mehr als nur Hunger zu befriedigen." Studien zeigen, dass die Franzosen Milchprodukte sehr mögen, besonders Käse. Laut der International Dairy Federation essen die Franzosen pro Person und Jahr 26 Kilogramm Käse, was weit über dem europäischen Durchschnitt von 17 Kilogramm liegt. Die Föderation nennt nicht die Gründe, warum die Franzosen Käse so lieben. "Es ist jedoch davon auszugehen, dass die Anhaftung an Käse nicht aus einem einfachen Bedarf an einem Produkt, sondern aus einigen kulturellen Aspekten erklärt wird: Freude an der Verwendung, gastronomische Traditionen, sogar ein Phänomen namens Terroir (authentische und traditionelle Lebensweise)."