Das Produkt, das mich Fleisch, Fisch und Salat ersetzte! Finden Sie heraus, wie Sie es essen und aufbewahren können!

Avocado-Vorteile

Avocados heute - nicht so exotisch. Es ist entweder eine Frucht oder ein Gemüse, das wie eine Nuss aussieht (tatsächlich liegt die Frucht) normalerweise in einem Supermarkt in einem Supermarkt neben Kartoffeln und Rüben, und sein Wert ist ziemlich vernünftig.

Die Avocado wächst übrigens auf einem Baum, einem Verwandten des bekannten Lavrushka, nur Mexikaner. Die Frucht ist sehr kalorienreich: 208 Kalorien pro 100 Gramm! Der hohe Fettgehalt macht das Fruchtfleisch fettig und fühlt sich fett an.

Trotzdem sind Avocados die Nummer 1 im Ernährungsmenü, da die darin enthaltenen Fette vollkommen gesund sind. Kurz gesagt, das Produkt muss kontinuierlich aufgenommen und in die Ernährung aufgenommen werden.

Avocado gut

Avocado-Supernahrungsmittel sind der hohe Gehalt an Ölsäure und Ballaststoffen sowie ein Wagen mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Die regelmäßige Anwendung von Avocado sorgt für jugendliche Haut, Elastizität des Haares, stärkt Herz und Blutgefäße, verbessert das Gedächtnis und stärkt das Immunsystem.

Kalium in Avocados mehr als Bananen, und der Gehalt an Vitamin E übertrifft alle Rekorde. Nährstoff des Fötus - ein natürliches Antioxidans, das die Zellen vor pathologischen Veränderungen schützt. Neben allem ist Avocado ein starkes Aphrodisiakum, es hilft, die Sinnlichkeit für Männer und Frauen (in jeder Hinsicht) zu steigern.

Damit das Produkt den größtmöglichen Nutzen bringt, müssen Sie in der Lage sein, es zu wählen und korrekte Lagerbedingungen zu gewährleisten.

Wie wählt man Avocados aus?

Wie viele andere Obst- und Gemüsesorten werden Avocados unreif verkauft. Es ist die hellgrüne Farbe, die wir oft in den Regalen sehen. Bevorzugen Sie Avocados mit dunkler Haut, aber keine Beulen. Um die Auswahl zu erleichtern, schlagen wir vor, sich auf den Stamm zu konzentrieren. Entfernen Sie es und sehen Sie: Wenn der Ort seiner Anbringung grünlich und gelb ist - Avocado von optimaler Reife, wenn braun, bringen Sie die Ware zurück, wo sie lag.

Es ist egal, ob Sie unreife Früchte gekauft haben, sie erreichen einige Tage bei Raumtemperatur den Standard (noch schneller mit Äpfeln).

Wie die Praxis zeigt, behält Cut Avocado die Farbe am besten neben der in Scheiben geschnittenen Zwiebel. Appetitlicher Look bleibt länger erhalten, wenn Sie das Fruchtfleisch mit Zitronen- oder Limettensaft bestreuen. Ein weiterer Hackerangriff: Wenn Sie sich entscheiden, eine halbe Avocado für später aufzubewahren, entfernen Sie den Knochen nicht.

Wie man Avocado isst

Fettig und nahrhaft - charakteristisch für Avocado. Diese Eigenschaften der Früchte machen sie zu einer gesunden Alternative zu verschiedenen Sandwichaufstrichen und Mayonnaise in Meeresfrüchten oder Eiersalaten. Avocados sind eine gute Basis für gesunde Smoothies.

Kombinieren Sie Vollkornbrot mit Avocado-Paste mit anderen Zutaten nach Ihrem Geschmack. Gekochte Eier, Gemüse, Thunfischkonserven, Nüsse, Kichererbsen... Es gibt unzählige Variationen beim Toasten mit Avocados!

Am einfachsten ist es, die Früchte in Scheiben zu schneiden, mit Zitronensaft zu bestreuen und auf Toast zu legen. Der nützliche Snack wird lange Zeit zufrieden stellen. Avocados sind ein pflanzliches Analogon von Fleisch, eine Proteinquelle, ein Muss für Sportler und solche, die Muskelmasse aufbauen möchten. Und wie Sie wissen, mehr Muskeln - weniger Fett.

Die Avocado-Grube verdient besondere Aufmerksamkeit. Stecken Sie es in den Boden - bald werden Sie einen schönen Hausbaum bewundern!

http://clubbeautiful.ru/avokado.html

Wie wählt man eine Avocado, wie isst man sie und schält sie?

Avocados sind eine einzigartige exotische Frucht, die für den menschlichen Körper in jedem Alter von Vorteil ist. Um jedoch davon profitieren zu können, müssen Sie wissen, welche Früchte besser zu kaufen sind und wie Sie sie richtig essen. Schauen Sie sich also genauer an, wie Sie reife Avocados beim Kauf in einem Geschäft auswählen und bestimmen können reife Früchte oder nicht, sowie wie man Avocados isst.

Wie wählt man Avocados im Laden aus und bestimmt deren Reife?

Sie können Avocados in vielen großen Lebensmittelgeschäften und Supermärkten treffen, aber nicht jeder Käufer (insbesondere ein Neuling) kann eine qualitativ hochwertige reife Frucht wählen, die nicht übermäßig reif ist. Überlegen Sie sich also, worauf Sie bei der Auswahl und beim Kauf einer Frucht achten müssen Avocado (Bestimmung der Avocado-Reife):

1. Die Farbe der Frucht ist Avocado. Reife Avocado hat eine dunkelgrüne oder braune Farbe. Wenn die Avocado hellgrün ist, bedeutet dies, dass sie noch unreif sind.
2. Die Farbe der Avocado-Stiele. Es ist besser, eine reife Avocado mit einem hellbraunen Schnitt zu wählen, da in der Frucht ein dunkelbrauner Schnitt überreif wird. Wenn Sie auf die Basis des Ausschnitts drücken und ein wenig verkauft wird, ist die Frucht reif.
3. Die Weichheit der Frucht zur Note. Eine gute reife Avocado-Frucht fühlt sich fest an, bleibt jedoch beim Drücken gedrückt. Wenn die Avocado zu hart ist, ist diese Frucht noch nicht reif, und wenn sie zu weich ist, ist sie überreif.
4. Aussehen der Avocado-Schale. Beim Kauf ist es besser, Avocado-Früchten mit faltiger (ungleichmäßiger, nicht glatter) Schale den Vorzug zu geben, da die Avocadosorte mit einer glatten Schale schlechter zu reinigen ist (auch wenn sie reif ist) und einen großen Knochen in der Mitte hat.
5. Avocado-Grube. Bei der reifen Frucht „klopft“ der Stein, wenn die Frucht geschüttelt wird. Um die Reife der Avocado zu überprüfen, müssen Sie sie an Ihr Ohr bringen und etwas schütteln. Wenn im Inneren ein Schlag auftritt, ist die Frucht bereits reif.
6. Der Zustand der Avocado-Schale. Wählen Sie nicht die Frucht mit Flecken und sichtbaren Hautschäden, da sich diese Früchte bereits verschlechtern könnten.

Hinweis: Wenn Sie Avocados nicht unmittelbar nach dem Kauf essen, ist es besser, eine unreife Frucht zu kaufen, die zu Hause mehrere Tage bei Raumtemperatur reifen kann. Achten Sie auch auf die Farbgebung der Früchte: Grüne Avocado eignet sich gut für die Zubereitung verschiedener Salate und Sushi-Rollen, und Avocado mit bräunlicher Haut (Sorte California) eignet sich besser für Sandwiches, Smoothies, Smoothies oder Kartoffelpüree.

Wie isst man Avocado und was wird daraus zubereitet?

Avocados können und sollten roh verzehrt werden, da in der rohen Frucht alle Nährstoffe gespeichert werden und es einen besseren Geschmack hat.

Wichtig: Avocados sind in ihrer rohen Form viel schmackhafter und gesünder, daher werden sie selten thermisch verarbeitet (das Fleisch fängt an, bitter zu schmecken), und in heißen Gerichten werden sie nach dem Garen oder separat roh zugegeben.

Das Fruchtfleisch reifer roher Avocado lässt sich einfach auf Brot (Toast) verteilen, mit Salz abschmecken, würzen und essen, und rohe Avocado eignet sich gut für viele andere Produkte (Tomaten, Gurken, Gemüse, Shrimps, Kaviar, Fisch, Hühnchen, Nüsse). Trockenfrüchte usw.).

Rohe Avocado ist ein Bestandteil vieler Rezepte für kalte Suppen, Salate, Sushi, Sandwiches, Beilagen sowie Desserts und Cocktails.

Im Freien beginnt sich das Avocadofruch (wie Äpfel) zu verdunkeln, so dass diese Frucht unmittelbar vor dem Verzehr zubereitet wird. Zitronensaft (Zitronensaft) und Zitronen- oder Essigsäure verlangsamen die Oxidation des Fruchtfleischs (Verdunkelung).

Zur Anmerkung: Wenn Sie nur die Hälfte der Avocado-Frucht verwenden, ist der Rest besser im Kühlschrank in der Schale und mit dem Stein im Inneren zu lagern, damit das Fleisch nicht so schnell oxidiert und dunkel wird.

Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Thema: Wie man Avocado isst

• Wie schmeckt Avocado (wie schmeckt Avocado)? Eine reife Avocado-Frucht schmeckt nach einer Mischung aus einfacher Butter mit Nüssen oder Kürbiskernen mit einem zarten süßlichen Geschmack. Der Geschmack einer unreifen Avocado ähnelt einer unreifen Birne oder einem Kürbis, sie kann etwas bitter sein.
• Ist es möglich, eine abgedunkelte Avocado zu essen? Wenn das Avocado-Fruchtfleisch beim Schnitt dunkler geworden ist, ist es in Ordnung, es oxidiert nur an der frischen Luft (Sie können die dunkle Schicht abschneiden und essen), aber wenn das Fruchtfleisch in der Tiefe dunkel geworden ist, ist es besser, es etwas zu schmecken, wenn nicht sauer und nicht hat einen fremden Geschmack, bedeutet, dass es nicht verschwunden ist, sonst ist die Frucht weg und es ist besser, sie wegzuwerfen.
• Kann man unreife Avocado essen? Eine gekaufte Avocado kann unter den Servieren verzehrt werden, oder Sie können sie einige Tage bei Raumtemperatur stehen lassen, um sie zu reifen.
• Essen Knochen und Schale Avocados? Viele Käufer sind oft an der Frage interessiert, ob es möglich ist, eine Avocado-Grube sowie die Schale der Früchte zu essen. Avocado-Peeling und insbesondere Knochen werden nicht empfohlen, da sie eine giftige Substanz enthalten, die zu Verdauungsstörungen, Vergiftungen und allergischen Reaktionen führen kann.
• Wie viel Avocado kann ich pro Tag essen? Es ist ratsam, nicht mehr als eine Avocado-Frucht pro Tag zu essen.

Wie schälen Sie Avocados?

Avocados schälen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, die richtige Reihenfolge der Aktionen zu kennen und ein scharfes Messer, einen Esslöffel und einen sauberen Teller im Voraus vorzubereiten. Sequenzreinigung Avocado wie:

1. Schneiden Sie die Avocado der Länge nach ab. Danach drehen wir die Schnitthälften entlang des Schnittes (als Ergebnis haben Sie zwei identische Avocadohälften in der Hand: eine mit einem Knochen, die andere ohne).
2. Wir schlagen mit einem Messer auf den Knochen, so dass die Klinge darin steckt, und drehen das Messer von einer Seite zur anderen, so dass sich der Knochen vom Fruchtfleisch löst, dann entfernen Sie es vorsichtig aus dem Messer und werfen es heraus.
3. In diesem Stadium kann die Haut, abhängig von der Art der Avocado, leicht von Hand vom Fruchtfleisch abgezogen werden (danach wird das Fruchtfleisch je nach dem, was Sie daraus weiter vorbereiten werden, zerkleinert oder zerknittert), wenn die Haut dann nicht leicht hinter das Fruchtfleisch fällt Schneiden Sie es vorsichtig in zwei Hälften der Frucht, reinigen Sie es dann mit einem Esslöffel aus der Schale und verteilen Sie es auf einem Teller.

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Zusammenfassend kann festgestellt werden, dass die Auswahl einer Avocado im Laden nicht schwierig ist. Die Hauptsache ist, die wichtigsten Anzeichen für eine reife Frucht zu kennen. Die Früchte selbst werden am besten roh gegessen (das Hinzufügen von Avocados zu anderen Gerichten ist auch besser roh), um ihren Geschmack voll zu genießen und das Beste aus seiner Verwendung zu machen. Unsere nützlichen Tipps, wie man eine Avocado auswählt, wie man sie säubert und isst, lassen sie in den Kommentaren zu diesem Artikel und teilen sie in sozialen Netzwerken, wenn es für Sie nützlich ist.

http://infoeda.com/kak-vybrat-avokado-kak-ego-est-i-chistit.html

5 Dinge zu lernen, bevor Sie eine Avocado essen

In Lipetsk Geschäften finden Sie seit einigen Jahren eine grüne Frucht in Form einer Birnen-Avocado. Er ist ein häufiger Gast von Rezepten, einschließlich exotischer Rezepte. Aber was wissen wir über diesen "Gast" in Übersee? Wir bieten Ihnen einige interessante Fakten über Avocados.

1. Ich kaufte ein Gemüse, aber es stellte sich als Frucht heraus! Wenn Sie immer noch Zweifel haben, die Frucht einer Avocado oder eines Gemüses, werden Biologen Ihnen sicherlich antworten, dass es sich um eine Frucht handelt: Die Frucht wächst auf einem Baum, und in ihrem Inneren befindet sich ein großer, harter Stein. Ihre Zweifel sind jedoch nicht vergeblich, denn die Zuckermenge im Fruchtfleisch (5 g) ist eher Gemüse als Obst. Ja, und verwenden Sie in der Regel eine exotische Frucht als Gemüse. Die Rezepte für ein süßes Dessert mit Avocado sind viel weniger als alle Arten von Meeresfrüchtesalaten, dicken Suppen und Sandwichpasteten.

2. Dossier zur Avocado. Avocado oder Perseus American (aus dem lateinischen Persea americana) bezieht sich auf die immergrünen Obstpflanzen.

Es gibt viele Avocado-Sorten, aber die häufigste Sorte ist Hass Avocado. Es ist eine Kreuzung aus mexikanischen und guatemaltekischen Avocadosorten, die 1935 von Rudolf Hass in Kalifornien patentiert wurde.

Die Hauptsaison der frischen Avocados ist das Ende des Winters / des Frühlings. Sie sind jedoch das ganze Jahr über erhältlich.

Diese Frucht ist ein Rekordhalter in Bezug auf den Nährwert und liegt sogar noch vor Fleisch. Avocados wurden 1998 wegen ihres Nährwerts im Guinness-Buch der Rekorde aufgeführt.

3. Wählen Sie Avocados. Um herauszufinden, ob eine Avocado reif ist, drücken Sie sie leicht in Ihre Handfläche. Wenn die Frucht gepresst wird, ist sie vollkommen reif. Wenn es hart ist und nicht auf weiches Drücken reagiert, ist die Frucht noch nicht reif. Diese befinden sich meistens in den Regalen unserer Geschäfte. Fühlen Sie sich frei, eine etwas unreife Frucht zu kaufen - Avocados reifen in Ihrem Zuhause.

Wenn sich die Frucht weich anfühlt, ist sie höchstwahrscheinlich überreif. Das Fruchtfleisch der überreifen Avocados wird braun und verändert den Geschmack (nicht zum Besseren).

Vermeiden Sie dunkle Flecken, Dellen und Risse. Dies deutet darauf hin, dass sich die Avocado verschlechterte.

Schütteln Sie die Avocado, um zu überprüfen. Wenn Sie das Gefühl haben, dass der Knochen frei nach innen geht, nehmen Sie die Früchte nicht.

4. Lagerbedingungen. Bewahren Sie unreife Früchte nicht im Kühlschrank auf. Um die Reifung zu beschleunigen, legen Sie die Avocado in eine Papiertüte und bewahren Sie sie 2 bis 5 Tage lang bei Raumtemperatur auf. Von direkter Sonneneinstrahlung fernhalten. Wenn Sie dem Paket einen Apfel oder eine Banane hinzufügen, wird der Prozess gleichzeitig beschleunigt.

Reife Avocados können bis zu 10 Tage in der Gemüsebox des Kühlschranks aufbewahrt werden.

Zum Einfrieren von Avocado, geschnittenem Obst, Fruchtfleisch oder Kartoffelpüree mit Zitronen- oder Limettensaft würzen, fest in Folie einwickeln und in einen luftdichten Behälter geben. Gefrorene Avocados können drei bis sechs Monate gelagert werden.

5. Ein Lagerhaus für Gutes. Über die vorteilhaften Eigenschaften von Avocados kann man stundenlang reden. Die Frucht ist reich an Vitaminen und Mineralien, was sie für verschiedene Organe unverzichtbar macht. Der Avocado-Vitamin-Komplex umfasst Vitamin E, das die Sauerstoffversorgung der Zellen verbessert, und Vitamin F, das gesunde Haut und Haare gewährleistet.

Avocado - ein gewaltiger Gegner des Cholesterins. In Avocados enthaltenes Pflanzenfett sind einfach ungesättigte Fettsäuren, die das Cholesterin normalisieren. Außerdem ist in diesen Früchten Ölsäure enthalten, die überschüssiges Cholesterin abbaut und so das Auftreten von "Plaques" in den Gefäßen verhindert.

Es ist erwiesen, dass Avocados der Krebsentstehung vorbeugen können. Phytonutriene und Phytochemikalien wirken als vorteilhafte Komponenten. Diese Substanzen übertragen Signale an die Körperzellen und erhöhen die Menge an reaktivem Sauerstoff in diesen, wodurch die Struktur des Tumors zerstört wird.

Ernährungswissenschaftler sagen, dass Avocado die Hautalterung verlangsamt. Und das darin enthaltene Kalium normalisiert den Wasser-Salz-Stoffwechsel und lindert Stress. Die Frucht hat auch aphrodisierende Eigenschaften.

Es wird auch empfohlen, Avocados zu verwenden, um bei Anämie, bei Magen-Darm-Erkrankungen, bei Gastritis und schwacher Sekretionsfunktion, bei hohem Blutdruck und Arteriosklerose zu helfen. Avocados sind auch nützlich für Menschen, die an Diabetes leiden.

Die einzigartigen Eigenschaften von Avocados sind nicht auf den Verzehr in Lebensmitteln beschränkt. Avocadoöl (der Gehalt an Früchten kann 20-30% erreichen) wird in der Kosmetologie als Zutat für verschiedene Cremes und Lotionen verwendet. Avocadoöl hat antimikrobielle Eigenschaften, fördert die schnelle Wundheilung, Verbrennungen und hilft bei der Bekämpfung von Hautkrankheiten.

http://www.lipetsk.ru/content/articles/8842

Avocado-Vergiftung

Avocado-Vergiftungen sind keine Seltenheit. Heute werden wir uns näher mit diesem Thema beschäftigen.

Ein Avocado-Baum wächst sehr schnell - in kurzer Zeit kann er bis zu 20 Meter hoch werden. Die Blätter sind groß, haben die Form einer Ellipse und fallen das ganze Jahr über. Blüten bisexuell, klein und unauffällig, grünliche Farbe. Avocado-Frucht ist eine Kugel mit Einzelkornsamen, kugelförmig, ellipsoidisch oder birnenförmig, das Gewicht kann zwei Kilogramm erreichen. Zähe Haut Unreife Früchte sind grün, nach der Reife wird die Haut schwarz. Das Fruchtfleisch reifer Früchte ist aufgrund des hohen Gehalts an pflanzlichen Fetten gelbgrün oder gelb und ölig. In der Mitte der Beeren befindet sich ein großer Samen.

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen sind Spurenelemente und mehrfach ungesättigte Avocadofettsäuren sehr nützlich. Ein regelmäßiger Konsum hilft, das Gedächtnis zu verbessern und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Atherosklerose, zu reduzieren.

In einigen Fällen können Avocados jedoch Vergiftungen verursachen.

Wie kommt es zu einer Avocado-Vergiftung?

Persin, eine Substanz, die zur Klasse der fungiziden Toxine gehört, ist in Blättern, Knochen, Schale und Fruchtfleisch von unreifen Avocado-Früchten enthalten. Es ist sehr gefährlich für Tiere, aber auch beim Menschen kann es zu Lebensmittelvergiftungen oder schweren allergischen Reaktionen kommen.

Auch in der Avocado ist eine Kohlenhydratsubstanz - Mannoheptulose. Es hat die Fähigkeit, die Insulinsynthese durch Bauchspeicheldrüsenzellen zu hemmen, und es reduziert auch die Konzentration dieses Hormons im Blutserum. Die langfristige Verwendung von Avocado in Lebensmitteln und sogar in großen Mengen trägt zur Entwicklung von Hyperglykämie bei, die besonders für Patienten mit Diabetes gefährlich ist.

Symptome

Für Lebensmittelvergiftung Avocado charakteristisch:

Allergische Reaktionen im Zusammenhang mit der Anwendung von Avocado können Urtikaria, Halsschmerzen und schwere Hustenattacken hervorrufen.

Anzeichen für einen hyperglykämischen Zustand aufgrund des Missbrauchs von Avocados sind:

• großer Durst;
• Schwäche;
• trockener Mund;
• Kopfschmerzen;
• juckende Haut

Wenn der Blutzuckerspiegel zu hoch ist, kann der Patient ins Koma fallen.

Erste Hilfe bei Vergiftung der Avocado

Erste Hilfe im Falle der Vergiftung der Avocado, je nach Art der toxischen Lebensmittelinfektion, beginnt mit der Magenspülung. Das Opfer erhält mehrere Gläser mit einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat oder warmem Wasser zu trinken. Dann wird ein Würgereflex ausgelöst, der die Zungenwurzel reizt. Dieser Vorgang sollte mehrmals durchgeführt werden, bis die gegessenen Partikel die gegessenen Partikel nicht mehr bestimmen.

Danach muss der Patient Aktivkohle, Smektu oder ein anderes sorbierendes Medikament erhalten. Dies verhindert eine weitere Resorption toxischer Substanzen aus dem Magen-Darm-Trakt und verringert die Schwere der Vergiftung.

Bei allergischen Reaktionen sollten Sie eine Antihistamin-Tablette (Zodak, Tavegil, Suprastin, Ketotifen) einnehmen. Im Falle einer starken allergischen Reaktion ist der Einsatz von Sorptionsmitteln (Smecta, Polysorb, Filtrum STI) und Salzlösungsmitteln (Magnesiumsulfat) gerechtfertigt. Es ist zu beachten, dass die Sorbentien getrennt von allen anderen Medikamenten eingenommen werden (im Abstand von 1-2 Stunden).

Bei Hyperglykämie sollte der Patient ausreichend getrunken werden.

Wann braucht man medizinische Hilfe?

Eine Avocado für Lebensmittelvergiftung verläuft in der Regel leicht und die Opfer suchen keine ärztliche Hilfe auf. Wenn eine solche Vergiftung bei einem Kind auftritt oder die Symptome länger als zwei Tage andauern, ist ein medizinischer Eingriff erforderlich.

Qualifizierte Hilfe besteht in diesem Fall darin, eine Entgiftungstherapie durchzuführen, Enzympräparate und gegebenenfalls antibakterielle Mittel vorzuschreiben.

Im Falle einer schweren allergischen Reaktion, wenn der Patient Schwierigkeiten beim Atmen hat, Schwellungen im Gesicht und im Nacken hat, muss dringend ein Krankenwagen gerufen werden. In diesem Fall wird die Behandlung in der Abteilung für Allergologie, Corticosteroidhormone, Antihistaminika und Calciumpräparate verordnet.

Bei Anzeichen von Hyperglykämie sollte der Patient in die Endokrinologie gebracht werden. Die Behandlung besteht in der Korrektur des Wasser-Salz-Ungleichgewichts und der Azidose, der Einführung von Insulin.

Mögliche Folgen

Alle Arten von Avocado-Vergiftungen gehen ohne Folgen für den Körper über. Die Erholung kann mehrere Tage dauern. Während dieser Zeit sollten Sie eine Diät einhalten, die den Konsum schwerer Nahrungsmittel, thermisch unverarbeitetes Gemüse und Obst einschränkt.

Prävention

Die Vermeidung von Avocado-Vergiftungen ist einfach:

• esse kein unreifes Fruchtfleisch;
• Essen Sie nicht die Haut und den Knochen.

Für Menschen mit Diabetes ist es wichtig, die Avocados in der Diät zu begrenzen.

http://www.neboleem.net/otravlenie-avokado.php

Kann man unreife Avocado essen? Schneiden Sie kaum eine Pinienkerne nach Geschmack ab.

Avocados sind immergrüne Obstpflanzen. Bäume einiger Arten erreichen eine Höhe von dreißig Metern.

Es gibt etwa 400 Avocado-Sorten. Früchte sind sowohl hellgrün als auch dunkel. Und die Haut - sowohl glatt als auch faltig. Das Gewicht liegt je nach Sorte zwischen einigen zehn Gramm und 1,5 kg. Das Fruchtfleisch ist hellgrün.

Avocado-Fruchtfleisch enthält etwa 30% Fette, Proteine, Kalzium, Eisen, Vitamine B1, B2, D usw. Avocados können den Produkten der diätetischen Ernährung zugeschrieben werden. Es hat etwa 150 Kalorien und praktisch keine Kohlenhydrate.

Die Verwendung von Avocado trägt zur Entwicklung des Kurzzeitgedächtnisses bei und verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Um zu prüfen, ob die Frucht reif ist, können Sie sie leicht drücken - sie sollte weich sein (aber nicht zu viel) und widersteht dem Pressen.

Wenn die Avocado ein wenig geschüttelt wird und der Knochen gleichzeitig drinnen klopft, ist die Frucht überreif.
Wenn Sie Avocados für längere Zeit lagern möchten, kaufen Sie harte, unreife Früchte. Avocados sollten bei Raumtemperatur reifen. Denken Sie auch daran, dass die unreifen Früchte nicht eingefroren werden können.

WIE MAN AVOKADO REINIGT?

Zuerst müssen Sie die Früchte in einem Kreis entlang des Knochens schneiden, die Hälften leicht drehen und sie voneinander trennen. Stein kann mit einem Messer oder einem Teelöffel entfernt werden. Dann falten Sie die Hälften in der Hand zusammen oder legen Sie jede Haut nach oben. Und straffen Sie die Haut vom schmalen Ende der Frucht mit einem Messer. Damit das Fruchtfleisch nicht dunkler wird, sobald Sie die Avocado entfernt haben, streuen Sie es mit Zitronensaft.

Avocados können aus dem Samen selbst gezüchtet werden. Im Innenbereich blühen Avocados jedoch nicht und tragen keine Früchte.

Avocados bereiten Salate, Sandwiches, Saucen, Suppen, Cremes zu. Heiß und kalt serviert. Sie können braten, steigen, auf Brot streuen, Sie können Avocado roh, gefroren, in Dosen essen.

http://otvet.mail.ru/question/3523165

Achtung - Avocado!

Autor: Alexey Shevchenko 14. Mai 2017 23:09 Kategorie: Nachrichten

Avocado wird zu Recht als eine der nützlichsten und leckersten Früchte angesehen, die die Natur dem Menschen präsentiert hat. Wenn Sie es regelmäßig essen, können Sie abnehmen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, das Sehvermögen verbessern und sogar die Jugend verlängern. Sein schmackhaftes, öliges Fruchtfleisch kann nicht nur sofort verzehrt, sondern auch unverändert als wunderbare Hautcreme verwendet werden.

Aber keine Rose kann auf Dornen verzichten, und Avocados haben auch eigenartige Dornen. Darüber hinaus sind sie so gefährlich, dass Ärzte, die es satt haben, die Folgen des unvorsichtigen Umgangs mit einer Alligatorbirne zu bekämpfen (dies ist ein weiterer populärer Name für Avocado), dass Sie die Früchte mit speziellen Aufklebern versehen, die angeben, wie die Früchte zu reinigen und zu essen sind.

Tatsache ist, dass unreife Früchte sehr giftig sind, und es wird nicht empfohlen, sie extrem zu essen. Wenn Sie eine harte, unreife Avocado gekauft haben, müssen Sie daher warten, bis die Frucht reift und weich wird. Ansonsten können Sie anstelle des erwarteten Nutzens einen spürbaren Einfluss auf die Darmgesundheit haben.

Massiver Avocado-Samen ist auch nicht tödlich, aber giftig, und diese Nuss ist unmöglich (obwohl es viele Rezepte gibt, die Ihnen raten, ihn zu Salaten hinzuzufügen).

Die Hauptgefahr für Avocado besteht jedoch zum Zeitpunkt des Schneidens. Die Verletzungen, die sich Menschen mit Messern antun, sind so typisch und so häufig, dass sogar eine spezielle Diagnose der Avocado-Hand vorliegt. In London kündigen die Ärzte am St. Thomas 'Central Hospital an Samstagen aufgrund des Massencharakters solcher Verletzungen einen "Alarmmodus" an, um Patienten mit einer "Avocado-Hand" am Nachmittag zu empfangen - genau zu dieser Zeit treffen verletzte Personen ein.

Statistiken sagen aus, dass Chirurgen jede Woche mindestens vier schwere Wunden in die Hände von unvorsichtigen Avocadoliebhabern stechen müssen. Manchmal sind Verletzungen so schwerwiegend, dass sie lebensbedrohlich sind und zu Behinderungen führen können.

Eines der berühmtesten "Opfer der Avocado" wurde die Schauspielerin Meryl Streep. Sie erhielt einen so starken Schnitt, dass sie den Film „Spring of Hope“ mit einem Verband am Arm bewerben musste und den neugierigen Journalisten endlos die Ursache der Verletzung erklären musste.

Erfahrene Köche sagen, dass der sicherste Weg, Avocados zu schneiden, wie folgt ist: Sie müssen das Obst auf eine ebene Fläche legen, fest mit der Hand darauf drücken und einen horizontalen Schnitt entlang des Äquators machen, wobei Sie durch das Fruchtfleisch bis zum Knochen schneiden. Dann wird die reife Frucht leicht in zwei Hälften geteilt (wenn dies nicht möglich ist, ist die Avocado nicht reif und es wird nicht empfohlen, sie zu essen). Dann wird das ölige, cremige Fruchtfleisch der Frucht mit einem Löffel von der Schale abgekratzt.

Die Feinschmecker, die nicht die nötigen Fähigkeiten haben und versuchen, Avocados schön in Würfel zu schneiden, sind sehr gefährdet. Für dieses Verfahren ist es notwendig, ein sehr scharfes und schweres Messer zu verwenden, und das Schneiden sollte durchgeführt werden, indem die Hälfte der Frucht in der Hand gehalten wird, die vom Öl rutschig ist. Hier besteht die Hauptgefahr: Wenn ein etwas dichter Bereich im dicken Fruchtfleisch auftaucht (und dies geschieht häufig), müssen Sie den Druck des Messers erhöhen. Danach kann es leicht durch die Frucht gleiten und die Handfläche mit all ihrer Kraft durchbohren, oder in einem zarten Bereich dazwischen Daumen und Zeigefinger.

Natürlich können die Würfel mit Hilfe eines speziellen Trennsiebs hergestellt werden, sie sind jedoch weniger perfekt als das Schneiden mit einem Messer. Aber in diesem Fall ist es besser, nicht nach Perfektion zu streben, sondern sich so gut wie möglich zu schützen und beim Abschneiden hinterlistiger Avocados äußerste Vorsicht zu wahren.

http://dolgo-zivi.ru/razdelka-avokado-trebuet-ostorozhnosti

Avocados: Auswahl und Lagerung, Reifemethoden

Avocados werden aus der ganzen Welt nach Russland gebracht: Dominikaner, Vietnam, Sri Lanka, Kenia, Israel. Der Weg ist nicht lang, daher ist es nicht verwunderlich, dass die Früchte oft unreif exportiert werden.
Nicht jeder weiß, wie man Avocados wählt und was zu tun ist, wenn unreife Exoten gefangen werden.
Berechnen Sie den Reifegrad der Früchte mit dem Kauf, grünlich zu Hause reifen lassen.

Wie wählt man eine Frucht aus?

Das köstlichste, gereift. Im Supermarkt oder auf dem Markt wird der Reifegrad einer Avocado durch äußere Zeichen überprüft.

Hautfarbe

Der Reifegrad wird durch die Farbe der Avocado angezeigt:

• hellgrüne Schale - Avocado muss deutlich reifen;
• mittelgrün - es kann an einem Tag in einem Raum reifen;
• dunkelgrün oder gelbgrün - was Sie brauchen;
• sehr dunkel bis schwarz - die Früchte sind überreif oder beschädigt.

Es gibt Varianten, bei denen reife Avocado praktisch schwarz oder schwarzviolett werden. Daher müssen Sie die Schale sorgfältig prüfen. Es darf keine Brüche, Beulen oder Flecken geben. In einer reifen Frucht jeder Farbe ist es immer brillant. Sogar ein einzelner kleiner dunkler Fleck erscheint zu Beginn des Verderbens der Frucht.

Fötale Härte

Unreife Avocados jeglicher Art sind immer solide. Daher wird die Reife durch leichtes Drücken der Frucht mit dem Finger bestimmt:

• hart, es gibt keine Delle auf der Oberfläche - die Frucht ist hart, es ist garantiert nicht minderwertig; kann unter normalen Bedingungen in einer Woche reifen;
• etwas weicher beim Drücken - kann in zwei bis drei Tagen reifen;
• die Delle bleibt, verschwindet dann aber - eine gute, reife Avocado;
• zu weich verschwindet das Druckloch nicht - der Fötus ist überwältigt.

Von besonderer Bedeutung ist dieses Merkmal für vollständig schwarze Früchte. Trotz der Hautfarbe sind sie bei manchen Avocadosorten am köstlichsten. Ihre Qualität wird ausschließlich von der Härte bestimmt.

Peduncle

Es ist leicht, die Reife der Früchte durch Schneiden zu überprüfen. Wenn es einen Schwanz gibt, muss er abgerissen werden. Eine grüne oder hellbraune Farbe einer Schale darunter bedeutet, dass die Frucht gereift ist.
Um zu verstehen, dass die Avocado schlecht geworden ist, hilft die schwarze Farbe der Schale unter dem Schwanz. Solche Kopien sollten besser nicht verwendet werden.
Bei einer reifen Avocado kommt der Schwanz leicht ab. Beim Festhalten - der Fötus muss reifen.

Knochen

Verschiedene Arten von Exoten haben einen großen oder kleinen Knochen. Bei reifen Proben klopft es beim Schütteln des Fötus, lässt sich leicht aus dem Fruchtfleisch entfernen.
Wenn der Knochen nicht klopft, sitzt er fest, - der Exotische muss reifen.
Solide glänzende Haut, moderate Druckhärte und leicht zerrissene Früchte - so sollte eine reife, gute Avocado sein.

Wie lagert man Obst?

Beim Kauf von Exoten müssen Sie feststellen, dass die Lagerbedingungen von mehreren Faktoren abhängen.

Unterschiedliche Zeiten halten den Zustand ganz und geschnittenes Obst. Was zählt, ist der Reifegrad der Früchte und der Ort, an dem Avocados gelagert werden.

Reif und grün

Ganze reife oder unreife Früchte erfordern unterschiedliche Lagerbedingungen.

• Reifer Behälter oder Fach für Gemüse und Obst im Kühlschrank. Die zweite Option ist ein Paket auf der Schließe. Beim Einlegen der Früchte wird Luft entzogen und der Kühlschrank hält fünf bis sechs Tage lang einen reifen Exot. Damit wird das Problem gelöst, wie man reife Avocados bis zum Neujahr halten kann: Ein wenig andere Früchte können auf dem Tisch liegen.
• Unreife ganze Exemplare werden nur bei Raumtemperatur gelagert, bis sie reifen. Der Kühlschrank passt nicht - dort werden sie niemals reifen können.

Im Kühlschrank können die Früchte nicht offen gehalten werden: Sie werden dunkler und nehmen Fremdgerüche auf.

Bei jeder Aufbewahrungsmethode muss beachtet werden: Je reifer der Exot, desto weniger Haltbarkeit hat er.

Schneiden

Schnittfrüchte werden wie folgt gelagert:

• Die Fruchtfleischscheiben mit Zitronen- oder Limettensaft bestreuen, damit sie nicht dunkler werden.
• die Hälften kombinieren, mit Frischhaltefolie umwickeln oder in einer Tasche zusammenfalten;
• zum kühlschrank schicken (nicht gefrierschrank).

Exot behält Farbe und Geschmack für drei oder vier Tage. Die dunklen Bereiche der Pulpe werden zu einer sauberen Schicht geschnitten. Das Produkt kann gegessen werden.

Ist einfrieren möglich

Die kurze Haltbarkeit von reifen Früchten macht das Einfrieren von Avocados dringend.
Einfrieren ist der einzige Weg, um lange Zeit exotisch zu bleiben. Diese Methode ist jedoch nicht für ganze Exemplare gedacht: Nach dem Auftauen wird das Fleisch zu Püree. Die Trennung von der Schale ist problematisch.

Gehen Sie daher wie folgt vor:

1. Gewaschener getrockneter Exot von der Schale gereinigt, halbiert, Knochen entfernt.
2. Das Fruchtfleisch wird mit einem Mixer geräuchert oder in sehr kleine Stücke geschnitten.
3. Fügen Sie Zitronensaft (oder Limettensaft) zu Kartoffelpüree hinzu oder streuen Sie sie in Stücke, damit sie nicht dunkler werden.
4. Kartoffelpüree oder Stücke werden in Formen gelegt. Geeignete Behälter für die Herstellung von Eis oder Gebäck.
5. Die Shaper werden in den Gefrierschrank geschickt.

Unter solchen Bedingungen wird Exotik für sechs Monate gelagert.

Wie kann ich helfen zu reifen?

In einem unreifen Exotus ist das Fleisch fest, geschmacklos, mit Bitterkeit und herber Note. Erinnert an einen Kürbis oder eine Birne.
Wenn es sich bei den gekauften Früchten um solche handelt, ist es nützlich zu wissen, wie die Reifung von Avocados zu Hause beschleunigt werden kann.
Avocados können auf unterschiedliche Weise gereift werden - schnell und langsam.

Erwärmung im Ofen

Holen Sie sich die Früchte schnell erlaubt den Ofen:

1. Früchte werden gewaschen, getrocknet.
2. Wickeln Sie eine Kochfolie (jeweils separat) auf ein Backblech.
3. Der Ofen wird auf 190-200 ° C aufgeheizt.
4. Backblech mit Exoten, die in den Ofen geschoben wurden, schließen.
5. Nach 9-11 Minuten ziehen.

Die abgekühlten Früchte entfalten sich, schälen und entfernen den Knochen. Weiter wie gewohnt.
Geeigneter Gas- oder Elektroofen.

Mikrowellengeschwindigkeit

Der schnellste Weg, Avocado zu reifen, ist die Mikrowelle:

1. Die Früchte werden gewaschen und getrocknet.
2. Mit einem Messer an mehreren Stellen bis auf die Knochen stechen. Dies ist notwendig, damit das erhitzte Fleisch, dessen Volumen zugenommen hat, aufgrund der gesamten Schale nicht bricht. Sie können es schälen und in Stücke schneiden.
3. In eine abschließbare Schüssel für die Mikrowelle gestellt.
4. Wärmen Sie sich im Maximalmodus 30 Sekunden lang unter dem Deckel auf. Für "Stein" -Instanzen ist der Timer auf eine Minute eingestellt, dh doppelt so lang.
5. Herausnehmen, kühlen, schälen.

Es ist notwendig zu erkennen, dass diese Methode für eine Frucht wie eine Schocktherapie für eine Person ist. Die gesamte Frucht verändert ihren Geschmack und ihr Aroma, einige nützliche Eigenschaften gehen verloren. Gehackt wird viel Saft verlieren.

Gereifte Früchte eignen sich somit als Zutaten für Gerichte, nicht jedoch als eigenständige Delikatesse.
Wenn Sie den natürlichen Geschmack der Avocado fühlen möchten, wird die Wärmebehandlung (Mikrowelle oder Ofen) zum Reifen von Obst nicht verwendet.

In einer Papiertüte

Wenn Obst nicht dringend benötigt wird, ist es besser, sie auf schonende Weise zu reifen - in einer Papiertüte.

So lagern Sie Avocados, um sie reif zu machen:

1. Eine Packung mit undurchsichtigem Papier, gefüllt mit Obst und Avocados.
2. Schließen Sie fest, um weder das Licht noch die Sonne zu durchdringen.
3. Lagertemperatur + 18-23 ° C Kühlschrank oder kühler Keller ist verboten.
4. Überprüfen Sie nach zwei oder drei Tagen den Status der Avocado, damit sie nicht überschwingt.

Als Nachbarn in der Packung hilft jedes Obst: Äpfel, Birnen, aber der ideale Begleiter ist eine Banane. Er mit Avocado engsten Verwandten. Voraussetzung ist, dass die Früchte reif sind. Von den Unreifen ist mehr Schaden als Gutes.

Wenn es keine anderen Früchte gibt, sind folgende Lösungen möglich:

• eine Tüte Avocado gegossenes Mehl; in zwei oder drei Tagen muss reifen;
• in einem paket kann er alleine reifen, aber in fünf bis sechs tagen.

Die "Batch" -Methode basiert auf der Tatsache, dass Ethylen mit reifen Früchten freigesetzt wird. Dieses Gas hilft, andere Exoten schneller zu reifen, einschließlich Avocados. Ein fest verschlossener Beutel hält ihn fest und fördert die Reifung.

Die Methode ist nicht schnell, aber Sie können Avocados reifen, wobei die vorteilhaften Eigenschaften, der Geschmack und das Aroma erhalten bleiben.

In der Zeitung

Wenn keine Papiertüte vorhanden ist, reicht eine Zeitung oder undurchsichtiges Papier. Jede Frucht wird in eine Schachtel verpackt. Es befindet sich unter der Batterie, im Küchenschrank, im beheizten Ofen oder an einem anderen warmen Ort.
Nach zwei oder drei Tagen müssen die Früchte kontrolliert werden: Sie können reifen.
Bei jeder Reifungsmethode im Raum sollte die Luftfeuchtigkeit nicht zu hoch sein. Andernfalls beginnt die Frucht zu faulen. Der ideale Ort ist ein abgedunkeltes Regal-Zwischengeschoss

Alligatorbirne in Folie reif machen

Folie wird in verschiedenen Ausführungen verwendet.

Wenn die Früchte heute für heute reif sein müssen, verwenden Sie den Ofen (Gas oder Elektro):

1. Schalten Sie den Ofen ein, um sich auf 200 bis 210 ° C aufzuwärmen.
2. Jedes Exotische wird in zwei Lagen Folie eingewickelt, so dass keine unbedeckten Bereiche übrig bleiben.
3. Die Früchte werden in einen heißen (!) Ofen geladen.
4. Nach 9-11 Minuten entfernt.
5. Gekühlte Früchte werden geschält.

Diese Methode verändert wie jede Wärmebehandlung den Geschmack der Avocado.
Wenn keine Eile herrscht, werden die Avocados in Folie eingewickelt und zwei bis drei Tage bei Raumtemperatur im Dunkeln reifen gelassen. Alle Eigenschaften bleiben erhalten.

Mit Hilfe von kochendem Wasser

Eine schnelle Methode, eine Avocado zu reifen und zu erweichen, besteht darin, sie mit kochendem Wasser zu kochen:

• schälen die schale;
• Knochen schneiden;
• Schneiden Sie das Fruchtfleisch in Scheiben oder andere Stücke.
• In ein Sieb oder Sieb geben und anderthalb bis zwei Minuten in kochendes Wasser geben.

In anderen Gerichten wird gekühltes Fruchtfleisch als Zutat verwendet.

Schneiden

Wenn das geschnittene Obst grün ist, kann es leicht im Kühlschrank reifen. Aber Sie müssen sofort handeln, bis das Fleisch dunkel ist:

• Bestreuen Sie die Scheiben der Hälften mit Zitronen- oder Limettensaft: Dadurch wird die natürliche Farbe des Fruchtfleischs erhalten.
• Verbinden Sie die Hälften, lassen Sie den Knochen.
• Wickeln Sie die Früchte mit Frischhaltefolie ein (eine neue Plastiktüte funktioniert auch).
• Sie können zusätzlich einen Kunststoffbehälter mit Deckel aufsetzen.
• Reichen Sie das Obstfach ein.

Die Temperatur ist nicht niedriger als + 5 ° C, andernfalls beginnt der Reifungsprozess nicht.
In regelmäßigen Abständen müssen Sie den Zustand des Fötus überprüfen, indem Sie auf die Schale drücken. Wenn eine Delle erscheint - fertig.
Um das Fleisch zu erweichen, genügen normalerweise ein paar Tage.
Die Reifung von geschnittenen Avocados bei Raumtemperatur ist nutzlos - der Verderb beginnt schneller.

Ist es möglich, unreif zu essen?

Unreife Avocado ist besser nicht zu essen - es ist geschmacklos und gefährlich. Das Fruchtfleisch unreifer exotischer Pflanzen ist mit Giftstoffen überfüllt, die sich bei Reifung des Exotikums zersetzen. Besonders giftige Schale.
Wenn Sie wissen möchten, wie es schmeckt, können Sie eine Sekunde lang versuchen. Menschen, die grüne Früchte gegessen haben, beheben schwere Vergiftungen. Dies ist ein günstiges Szenario.

Fazit

Die Fülle der Exportländer ermöglicht es Ihnen, das ganze Jahr über exotta zu genießen. Das heißt, die Avocado-Saison für Russland ist non-stop: Die Früchte eines Landes werden immer im Supermarkt sein.

Wenn Sie die Anzeichen eines reifen Exotus kennen, können Sie ihn direkt im Laden auswählen.
Und wenn Sie ein grünes Exotik bekommen, ist es nicht schwierig, es zu Hause zu reifen. Wie Avocados weich werden, entscheidet jeder für sich. Für eine Minute oder eine Woche, sparsam oder extrem - hängt von den Umständen ab.
Wärmebehandlung hilft, Früchte schneller zu reifen. Sie haben aber nicht den gleichen Geschmack. Wenn möglich, nicht eilen. Früchte werden ja aus der Ferne nach Russland gebracht, sie sind nicht billig.

http://fructberry.ru/frukty/kak-vybrat-avokado

Avocado: Vorteile für Gesundheit und Schönheit

Heute ist Avocado häufiger Besucher an den Schaltern russischer Supermärkte. Viele umgehen jedoch die exotische Fruchtseite, weil sie einfach nicht wissen, was sie damit anfangen sollen. In der Zwischenzeit können Sie mit Avocados köstliche Gerichte und wirksame Körperpflegeprodukte zubereiten. Zuallererst ist es jedoch notwendig, die Zusammensetzung und Eigenschaften des Produkts zu studieren und zu lernen, wie man es wählt. Ansonsten können Sie enttäuscht sein und sich einer der besten Früchte für Schönheit und Gesundheit nehmen.

Was ist eine Avocado?

Avocado ist die Frucht eines immergrünen, schnell wachsenden Baums der Laurel-Familie. Die Pflanzenhöhe variiert zwischen 10 und 20 Metern. Interessanterweise gibt es auf der Welt etwa vierhundert Avocadosorten. Die Früchte der Pflanzen unterscheiden sich in Form, Größe und Textur der Haut.

Avocados können oval, rund oder birnenförmig sein

Meistens kann man an den Theken eines Supermarktes die amerikanische Avocado beobachten, die eine dunkelgrüne unebene Haut und eine längliche Silhouette hat. Darüber hinaus werden die Geschäfte häufig aus Japan, Thailand, Vietnam, Sri Lanka, Australien und anderen Ländern importiert.

Interessanterweise werden Avocados auch "Alligator-Birnen" genannt. Der Grund dafür ist die besondere Form der Frucht und die raue Haut.

Trotz des Mangels an süßem Geschmack wird Avocado als Frucht betrachtet, weil sie an einem Baum wächst. Bevor Sie die Frucht essen, müssen Sie sie schälen. Tatsache ist, dass letzteres Persin enthält - ein Toxin, das die menschliche Gesundheit beeinträchtigen kann. Die gefährliche Komponente ist auch im Knochen und in den Blättern vorhanden, so dass sie auch nicht gefressen werden.

Chemische Zusammensetzung

Der Energiewert einer Avocado-Frucht beträgt 160 kcal pro 100 g. Fruchtfleisch enthält 2 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 6 g Fett. Natürlich beziehen sich die Daten auf 100 g des Produkts. Interessanterweise sind die meisten Kohlenhydrate (79%) in Avocados Ballaststoffe. Die Hälfte der Früchte enthält fast 5 g Ballaststoffe, eine hohe Zahl. Außerdem ist die Frucht reich an Nährstoffen, deren Menge anhand der Tabelle gefunden werden kann.

Tabelle: Der Gehalt an Nährstoffen im Fruchtfleisch der Avocado

Interessanterweise enthält 100 g Avocado mehr Kalium als Bananen (485 vs. 348 mg), was aufgrund des Inhalts dieser Substanz als der Rekord unter den Früchten gilt.

Nützliche Eigenschaften der Avocado

Avocados haben folgende vorteilhafte Eigenschaften:

• Es hilft, die Aktivität des Herz-Kreislaufsystems zu verbessern. Das Vorhandensein von Avocados in der Speisekarte wird mehrmals wöchentlich das Risiko eines Herzinfarkts, eines Schlaganfalls und einer ischämischen Erkrankung sowie Arteriosklerose reduzieren. Tatsache ist, dass die Zusammensetzung des Fötus Kalium ist - eine notwendige Substanz für das normale Funktionieren des Herzens und der Blutgefäße.
• Es wirkt harntreibend. Die Verwendung von Avocado hilft, überschüssige Feuchtigkeit aus dem Körper zu entfernen und Ödeme zu entfernen.
• Es dient als Krebsprävention. Die Frucht enthält Folsäure, durch deren Einnahme das Risiko von bösartigen Tumoren deutlich verringert wird.
• Reduziert den Cholesterinspiegel im Blut. Avocados sind reich an ungesättigten Fettsäuren, um die Leberfunktion zu verbessern und die Konzentration von schlechtem Cholesterin im Körper zu reduzieren.
• Normalisiert den Prozess der Blutgerinnung. Vitamin K, das in der Zusammensetzung des Fötus enthalten ist, hat hämostatische Eigenschaften. Deshalb werden Avocados oft Menschen empfohlen, die Wunden lange geheilt haben.
• Schützt den Körper vor Infektionen, Bakterien, Giften und Toxinen. Diese Eigenschaft ist auf das Vorhandensein von Antioxidantien in der Frucht zurückzuführen.
• Hilft gegen Körperfett. Trotz der öligen und dichten Textur gilt Avocado als diätetisches Produkt. Obst trägt zur schnellen Sättigung bei und beschleunigt auch den Stoffwechsel.
• Normalisiert den Gastrointestinaltrakt. Die Frucht enthält Ballaststoffe, wodurch Verstopfung und andere unangenehme Verdauungsprobleme schnell vorübergehen.
• Hilft, den Alterungsprozess zu verlangsamen. Es ist eine Frage des Vitamins E, das aktiv an der Sauerstoffsättigung der Zellen beteiligt ist und so deren vorzeitiges Welken verhindert.

Video: Avocado-Vorteile

Vorteile für Frauen

Avocado ist sehr nützlich für den weiblichen Körper. Dafür gibt es mehrere Gründe:

• Regelmäßige Anwendung des Fötus reduziert das Risiko für Brustkrebs.
• Die Anwesenheit von Avocado in der Diät trägt zur normalen Entwicklung des Kindes während der Schwangerschaft bei. Die Frucht verringert das Risiko von angeborenen Missbildungen, und die aktiven Substanzen der Frucht tragen zur Bildung eines starken Immunsystems im Baby bei.
• Avocados, die regelmäßig auf der Speisekarte vertreten sind, schützt Frauen vor dem Elastizitätsverlust der Epidermis. Nützliche Säuren verhindern auch die Bildung von Dehnungsstreifen.
• Regelmäßiger Avocado-Konsum verbessert die Haar- und Nagelqualität.

Vorteile für Männer

Avocado gilt als unverzichtbare Frucht für die Gesundheit von Männern. Die Vorteile des Fötus für eine starke Hälfte der Menschheit sind wie folgt:

• Frucht wirkt sich positiv auf das männliche Fortpflanzungssystem aus. In einigen Medikamenten gegen Unfruchtbarkeit und Impotenz Avocado-Extrakt hinzufügen.
• Es ist ein natürliches Aphrodisiakum. Das Essen des Fötus steigert das sexuelle Verlangen.
• Die Frucht fördert den aktiven Muskelaufbau. Dies ist natürlich nur für Männer wichtig. Avocado enthält natürliches Pflanzenprotein, das als Baumaterial für alle Körperzellen einschließlich Muskelgewebe dient.

Vorteile für Kinder

Die Leistungen für das Kind sind wie folgt:

• Stimulation des Gastrointestinaltrakts. Verstopfung und Koliken sind bei Babys nicht ungewöhnlich. Avocado enthält Ballaststoffe, wodurch sich die Verdauung verbessert. In diesem Fall wirkt der Fötus sehr sanft und schädigt die empfindlichen Darmwände des Kindes nicht. Avocado hilft bei Durchfall, weil es eine schwache, aber starke Haltewirkung hat.
• Beschleunigt den Stoffwechsel. Besonders wichtig für Kinder, die zur Korpulenz neigen.
• Fördert erhöhten Appetit. Wenn das Kind nicht gut isst, bereiten Sie einen Avocado-Brei oder ein Sandwich mit einem Stück öliger Frucht zu.
• Stimuliert das Wachstum von Muskelmasse. Besonders wichtig für Kinder, die Sport treiben. Die Anwesenheit eines Produkts wie der Avocado in der Ernährung eines aktiven Kindes fördert das Wohlbefinden und das früheste Erreichen der gewünschten Ergebnisse.

Vergessen Sie nicht, dass die Verwendung von Avocados das Krebsrisiko erheblich verringert. Wenn ein Kind zum Krebs neigt, sollten Sie unbedingt eine ölige Frucht in sein Menü aufnehmen. Die Frucht enthält Phytonährstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die Krebszellen aktiv bekämpfen und deren Teilung unterdrücken.

Verwendung von Knochen, Schalen und unreifen Avocado-Früchten

Trotz des Vorhandenseins von Persin (gefährliches Toxin) in der Zusammensetzung der Samen und der Avocado-Schale werden diese Teile der Frucht noch für einige Zwecke verwendet. Es werden auch unreife Früchte verwendet, da der Gehalt an Wirkstoffen in einem reifen Analogon den gleichen Indikator deutlich übersteigt.

Knochengebrauch

Avocadostein enthält mehr Kalium und Phosphor als das Fruchtfleisch. Aus diesem Grund wird der Nucleolus häufig zur Behandlung bestimmter Krankheiten sowie in der Kosmetologie verwendet. Avocadogrube hat folgende vorteilhafte Eigenschaften:

• Entzündungshemmend. Pulver, das aus dem Samen der Avocado gewonnen wird, beschleunigt die Genesung nach Erkältungen.
• Antitumor Der Fruchtknochen enthält Flavonol, das das Krebsrisiko verringert und gegen die bestehenden Formationen vorgeht.
• Antimykotische.
• Antioxidans Die Avocado-Grube enthält Substanzen, die eine vorzeitige Alterung des Körpers verhindern.

Darüber hinaus hat das Saatgut der Früchte mit "schlechtem" Cholesterin zu kämpfen, hilft bei der Verdauung, hilft bei der Behandlung der Schilddrüse und wird bei Adipositas empfohlen. Natürlich gibt es in der frischen Form keinen Knochen. Der Kern wird zubereitet (gebraten und gebacken), daraus Pulver, Abkochungen und Tinkturen hergestellt sowie in der häuslichen Pflege für sich selbst verwendet.

Haut schälen

Avocado-Schale hat die gleichen positiven Eigenschaften wie Fruchtfleisch. Die Schale der Frucht wird verwendet, um Abkochungen, Pulver, Masken und andere Mittel herzustellen. Die Schale ist auch für ihre antiparasitären Eigenschaften bekannt. Nur eine reife Schale ist nützlich, da die Konzentration an toxischen Substanzen im unreifen Zustand extrem hoch ist. Natürlich muss die Schale vor dem Abnehmen thermisch behandelt werden, um das Risiko einer Vergiftung zu minimieren.

Avocado-Schale enthält Giftstoffe, aber bei richtiger Behandlung kann der Körper davon profitieren.

Die Vorteile eines unreifen Fetus

Eine unreife Avocado enthält die maximale Konzentration an Kalium und Phosphor und wird daher häufig in der Kosmetologie verwendet. Es wird nicht empfohlen, diese Frucht zu essen, weil sie nicht nur geschmacksneutral ist, sondern auch gesundheitsschädlich ist.

Bei der Zubereitung von Avocado-Produkten auf Avocado-Basis können Sie eine unreife Frucht verwenden. So wird die Pflege effektiver.

Die Vorteile und Verwendungen von Avocadoöl

Avocadoöl wird durch kaltes Pressen des Fruchtfleischs gewonnen. Dank der angewandten Methode werden alle nützlichen Eigenschaften der Rohstoffe im Endprodukt gespeichert. Letzteres enthält ein einzigartiges Element - Squalen, das Wunden heilen und desinfizieren kann.

Avocadoöl hat einen goldenen Farbton

Avocado-Öl wird häufig beim Kochen, in der häuslichen Kosmetik und in der traditionellen Medizin verwendet.

Interessanterweise war der Extrakt aus den Früchten der Avocado vor 500 Jahren weit verbreitet. Im 16. Jahrhundert wurde Obstöl von Europäern aktiv genutzt.

Beim Kochen

Avocadoöl wird häufig zum Kochen verwendet, da es einen angenehmen nussigen Geschmack und ein würziges Aroma hat. Die Emulsion wird normalerweise mit Meeresfrüchten, Fisch und Fleisch kombiniert. In Salaten sieht das Produkt jedoch nicht schlechter aus.

In der spanischen Küche wird häufig Avocadoöl verwendet.

Ein Avocado-Extrakt ist in der spanischen, lateinamerikanischen und italienischen Küche am beliebtesten.

Interessanterweise wird Avocadoöl perfekt vom Körper aufgenommen. Es wird jedoch nicht empfohlen, die Emulsion einer Wärmebehandlung zu unterziehen, um sie nicht ihrer nützlichen Eigenschaften zu berauben. Es ist besser, Öl auf die fertige Schale zu gießen.

In der Kosmetik

Bei topischer Anwendung hat Avocadoöl folgende Auswirkungen auf die Haut:

• Feeds
• befeuchtet
• aktiviert die Durchblutung
• fördert die aktive Sättigung der Gewebe mit Sauerstoff,
• erweicht
• regt die Kollagenproduktion an,
• kämpft gegen Pigmentierung
• hilft die Elastizität der Epidermis zu erhöhen,
• heilt kleine Wunden
• hilft bei Irritationen
• kämpft gegen feine falten,
• behandelt Akne

Das Produkt wird auch zur Haarpflege verwendet. Öl stärkt Locken, bekämpft Schuppen und Spliss und erleichtert das Kämmen. Darüber hinaus stärkt eine Avocado-Kapuze die Nägel und macht die Nagelhaut weicher.

Video: Verwendung von Avocadoöl zur äußerlichen Anwendung

Für therapeutische Zwecke

Wenn Avocadoöl aufgenommen wird, hat es die gleichen Eigenschaften wie Fruchtfleisch mit dem gleichen Namen. Darüber hinaus trägt die Emulsion dazu bei, den hormonellen Hintergrund und die Entfernung von Schwermetallen aus dem Körper zu normalisieren. Avocadoöl wird zur Behandlung von:

• Pilz Das Produkt wirkt bakterizid und entzündungshemmend.
• Dermatitis, Ekzem und andere Hautkrankheiten. Avocadoöl fördert die aktive Hauternährung und fördert die Regeneration des Gewebes.
• Urolithiasis.
• Laufen und schneiden.
• Unfruchtbarkeit (hauptsächlich als Prophylaktikum eingesetzt).
• Fettleibigkeit In geringen Mengen verwendetes Öl regt den Stoffwechsel an.
• Schwache Immunität Das Produkt enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, die das körpereigene Abwehrsystem stärken.
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Hormonelle Störungen.
• Trophische Geschwüre.
• Dekubitus
• Sonnenbrand
• Nervöse Störungen.
• Arthritis
• Verstopfung

Auswahl und Lagerung der Avocado

Nur die reifen Früchte haben einen reichen Geschmack. Befolgen Sie diese Richtlinien, um eine gute Avocado auszuwählen:

Betrachten Sie die Rinde: Es sollten keine Flecken darauf sein. Die Oberfläche der Schale ist in der Regel dicht und rau.

An der Hautfarbe lässt sich der Reifegrad der Avocado leicht bestimmen: Je dunkler die Schale, desto reifer die Frucht

Wenn Sie versehentlich eine unreife Avocado gekauft haben, machen Sie sich keine Sorgen. Legen Sie es einfach an einen warmen Ort und warten Sie, bis die Früchte reif sind. Sie können dies anhand derselben Kriterien bestimmen wie bei der Auswahl einer Frucht.

Wenn die Früchte reif sind, Sie aber noch nicht essen oder verwenden werden, beachten Sie die folgenden Avocado-Aufbewahrungsfunktionen:

• Legen Sie die Früchte in den Beutel, entfernen Sie die Luft vom Leisten (um einen Vakuumeffekt zu erzeugen) und legen Sie sie in den Kühlschrank. Überprüfen Sie die Früchte täglich. Reife Avocados werden im Durchschnitt zwei bis fünf Tage gelagert.
• Wenn Sie nur eine Hälfte der Früchte verwendet haben, fahren Sie mit der zweiten wie folgt fort: Mit Zitronensaft bestreuen, in Frischhaltefolie einwickeln und in den Kühlschrank stellen. Vergewissern Sie sich beim Verpacken, dass der Sauerstoff-Zugang zu den Früchten blockiert ist (drücken Sie die Folie so nahe wie möglich an die Avocado). In dieser Form können die Früchte nicht mehr als einen Tag gelagert werden.
• Wenn Sie die Frucht schneiden und sich als unreif herausstellen, wird empfohlen, die Frucht in den Kühlschrank zu legen, um sie zu probieren. Die Hälften mit Zitronensaft einreiben, mischen und fest zusammenpressen. Die Avocado mit Frischhaltefolie umwickeln und im Kühlschrank aufbewahren. Überprüfen Sie die Früchte täglich. Nach einer Woche und möglicherweise früher kann das Produkt konsumiert werden.

Gegenanzeigen und mögliche Nebenwirkungen

Trotz seiner günstigen Eigenschaften hat Avocado immer noch eine Reihe von Kontraindikationen:

• individuelle Unverträglichkeit des Produktes,
• Zitrus-Allergie,
• Latexallergie,
• häufiger Durchfall
• Stillzeit.

Außerdem können beim Missbrauch von Obst die folgenden Nebenwirkungen auftreten:

• Verdauungsstörung Avocado ist ein öliges Produkt, und überschüssiges (wenn auch gesundes) Fett in der Ernährung kann Durchfall verursachen.
• Gewichtszunahme. Ist für Personen, die zur Vollständigkeit neigen. Diese Gruppe von Menschen wird empfohlen, weniger fetthaltige Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, da sie sich positiv auf die Gewichtszunahme auswirken.
• Das Auftreten von Akne und schwarzen Punkten.
• Allergische Reaktion

Nuancen der Verwendung

In den folgenden Situationen gibt es bestimmte Nuancen bei der Verwendung von Avocado:

• während der Schwangerschaft
• in der Kindheit (zum Füttern),
• bei Vorhandensein und Verschlimmerung bestimmter Krankheiten,
• beim abnehmen.

Während der Schwangerschaft

Experten empfehlen schwangeren Frauen dringend, Avocado zu verwenden. Dafür gibt es mehrere Gründe:

• Durch den Gehalt an Folsäure in der Zusammensetzung verhindert die Frucht die Entwicklung von Defekten und Pathologien des Nervensystems des Kindes.
• In Avocados enthaltenes Eisen verringert das Risiko einer Anämie.
• Obst verhindert die Entwicklung von Karies. Tatsache ist, dass Frauen nach der Empfängnis oft letzteren gegenüberstehen.
• Avocados enthalten einfach ungesättigte Fette, die für die normale Entwicklung der Plazenta und die Gehirnbildung des Babys notwendig sind.

Besonderheiten bei der Anwendung nach Trimestern

Avocados sind während der Schwangerschaft von Vorteil. Es gibt jedoch Merkmale für die Verwendung von Obst nach Trimestern:

1. Im ersten Trimester müssen Sie Avocados frisch essen. So kann der Körper die Nährstoffe aus der Frucht vollständig aufnehmen. Da in den frühen Stadien der Wahrscheinlichkeit einer Fehlgeburt hoch ist, sollten exotische Früchte sehr sorgfältig in die Ernährung aufgenommen werden. Essen Sie ein kleines Stück Avocado und warten Sie 2-3 Stunden. Wenn keine Reaktion aufgetreten ist, können Sie die Dosis schrittweise erhöhen. Essen Sie jede Woche 1/2 weitere Früchte, bis Sie zwei Früchte pro Tag erreichen. Denken Sie daran, dass es auch bei fehlender Avocados-Allergie erforderlich ist, einen Test auf Unverträglichkeit des Produkts nach der Schwangerschaft durchzuführen.
2. Im zweiten Trimester werden die Muskeln, Zähne, Haare, Darm, das Nervensystem und das Gehirn eines Kindes gebildet. In dieser Zeit ist es besonders wichtig, alle notwendigen Nährstoffe zu sich zu nehmen. In Avocados enthaltene Folsäure trägt zur richtigen Bildung der inneren Organe des Kindes bei. Die Norm im zweiten Trimester beträgt 0,5-2 Avocados pro Tag. Es wird empfohlen, die Früchte sowohl vorzubereiten als auch frisch zu verwenden.
3. Während des dritten Trimesters nimmt das Kind aktiv zu. Avocados - kalorienreiche Frucht, die das Auftreten von Übergewicht sowohl beim Baby als auch bei der Mutter hervorrufen kann. Daher wird empfohlen, im dritten Trimester nicht mehr als die Hälfte der frischen exotischen Früchte an einem Tag zu sich zu nehmen.

Während der Stillzeit

Während der Stillzeit wird nicht empfohlen, die Avocado zu missbrauchen. Genug, um zweimal pro Woche Obst in das Menü aufzunehmen. Tatsache ist, dass die Frucht dazu beiträgt, den Fettgehalt der Milch zu erhöhen, was beim Kind Durchfall verursachen kann.

Avocados können sofort nach der Geburt des Kindes konsumiert werden, so dass sich der Körper der Mutter erholt und das Baby schneller stärker wird. Dies ist natürlich nur relevant, wenn keine individuelle Unverträglichkeit des Produkts vorliegt.

Zum Füttern

Avocados werden nicht verwendet, um Babys zu füttern, die noch kein Jahr alt sind. Wenn das Kind keine Allergie oder Anfälligkeit für Obstallergien hat, können Sie es probieren, wenn das Baby bereits 12 Monate alt ist.

Wenn ein einjähriges Kind nicht allergisch gegen Früchte ist, können Sie versuchen, ihm eine Avocado zu geben.

Kartoffelbrei zubereiten: Avocados in einem Mixer schlagen. Beginnen Sie mit 0,5 TL. Beobachten Sie drei Tage lang die Reaktion des Babys. Stellen Sie sicher, dass das Kind keine Anzeichen von Allergien hat. Wenn alles in Ordnung ist, erhöhen Sie die Dosierung: in den ersten 7 Lebensjahren bis zu 1/4 der Früchte. Dann können Sie die Hälfte der Früchte geben und einem Teenager wird empfohlen, täglich eine ganze Avocado zu essen.

Wenn die Symptome einer Allergie weiterhin auftreten, schließen Sie die Frucht sofort aus dem Kindermenü aus und wenden Sie sich an Ihren Arzt. In diesem Fall wird empfohlen, die Avocado erst dann wieder in die Ernährung einzuführen, wenn das Baby 3 Jahre alt ist.

Zum Abnehmen

Avocadofrucht enthält 160 kcal pro 100 g Fleisch. Nach diätetischen Vorstellungen ist dies ein beeindruckender energetischer Wert des Produkts. Sie haben jedoch keine Angst, exotische Früchte zu essen, während sie abnehmen. Tatsache ist, dass Avocado ein sehr nahrhaftes Produkt ist und schnell satt wird. Darüber hinaus enthält die Frucht natürliche Aminosäuren und beschleunigt den Stoffwechsel auf zellulärer Ebene. Zum Beispiel ist das an Avocados reiche linke Carnitin direkt am Abbau von Fetten beteiligt.

Interessanterweise ist eine zu hohe Avocado fast unmöglich. Obst vermittelt schnell ein Gefühl der Fülle, das lange anhält. Dennoch empfehlen die Ernährungswissenschaftler immer noch nicht, mehr als eine Frucht pro Tag zu sich zu nehmen, insbesondere wenn andere fetthaltige Nahrungsmittel in der Ernährung enthalten sind (Oliven, Pflanzenöle usw.).

Bei Krankheiten

Es gibt keine spezifischen Hinweise oder Kontraindikationen für die Verwendung von Avocados bei verschiedenen Krankheiten. Jeder Organismus ist individuell. Bevor Sie während der Rückfallphase eine exotische Frucht in die Ernährung aufnehmen, müssen Sie Ihren Arzt konsultieren. Der Fachmann wird Ihnen genau sagen, in welchen Dosierungen und wie oft Sie die Früchte in Ihrem Fall essen können.

Avocado-basierte Rezepte

Avocado ist eine vielseitige Frucht. Es wird zu Desserts und Hauptgerichten hinzugefügt, Suppen und Kartoffelpüree werden daraus hergestellt. Natürlich sind alle diese kulinarischen Experimente so gestaltet, dass Sie Freude und gesundheitliche Vorteile haben. Abwechslungsreiche Menüs mit Avocado-Gerichten und Sie werden bald spüren, wie Sie sich besser fühlten.

Cremesuppe

• 1 Avocado
• 1 EL Sahne
• Hühnerbrühe (200–300 ml),
• Roggen Toast nach Geschmack.

1. Avocados müssen geschält und dann vom Fötus extrahiert werden.
2. Die Frucht mit einer Gabel etwas dehnen und zur Sahne geben.
3. Mit einem Mixer die Masse zerdrücken.
4. Fügen Sie den Mehl der Hühnerbrühe hinzu. Letzteres wird zum Vorheizen empfohlen.
5. Suppe zum Kochen bringen.
6. Servieren Sie das Gericht mit gehackten Kräutern und Croutons.

Avocado-Cremesuppe ist ein sehr einfaches und nahrhaftes Gericht.

Grüner Salat

• 200 g Weißkohl
• 1 Avocado
• 1 Gurke,
• 1 grüner Apfel
• 2 grüne zwiebeln,
• 2 Zweige Dill
• 0,5 Zitrone.

1. Die Avocado schälen und das Fruchtfleisch ausscheiden.
2. Zitrone mit einem Schwimmer frei von Schwitzen.
3. Schneiden Sie die Gurke in Würfel.
4. Kleiner Kohlschnitzel.
5. Apfel schälen und mit Avocado überspringen.
6. Zwiebeln und Petersilie fein geschnitten.
7. Zutaten mischen, mit Zitronensaft füllen.
8. Den Salat mit Zitronenschale garnieren und mit einem Glas warmem Wasser servieren.

Sie können Samen oder Nüsse zu einem grünen Avocadosalat hinzufügen

Natürliche Mayonnaise

Wenn es Ihnen schwer fällt, die Mayonnaise aufzugeben, oder bald ein festliches Festmahl stattfindet. Um die Gerichte zuzubereiten, für die die berühmte Soße einfach notwendig ist, versuchen Sie, sie zu einem nützlichen Analogon zu machen. Dafür benötigen Sie:

• 1 Avocado
• mehrere Zweige Dill und Petersilie,
• 1 Knoblauchzehe,
• 1 TL Olivenöl
• 2 TL Zitronensaft,
• 2 EL. Trinkwasser
• Salz und Pfeffer abschmecken.

1. Aus der Avocado das Fruchtfleisch entnehmen.
2. Dill und Petersilie fein hacken und den Knoblauch hacken.
3. Zutaten mischen mit einem Mixer. Fügen Sie vorsichtig Wasser hinzu, damit die Sauce nicht zu flüssig wird.
4. Die Sauce ist ideal für Salate und gesunde Snacks (z. B. Karottenstifte).

Mayonnaise auf natürlicher Avocado-Basis passt gut zu Karottenstiften

Natürliche Avocado-Mayonnaise kann mit Nüssen, Samen, Koriander und anderen Produkten versetzt werden. Experimentieren Sie, erstellen Sie Ihr eigenes Originalrezept für eine beliebte Sauce!

Video: Wie man Avocado-Pudding mit einem Ei zubereitet

Avocado-basierte Schönheitsrezepte

Avocados werden in der Heimkosmetik häufig für die Haut- und Haarpflege verwendet.

Für die Haut

Avocado nährt und befeuchtet die Haut tief. Die regelmäßige Verwendung von hausgemachten Kosmetika auf Fetusbasis hilft, feine Falten zu glätten und die Epidermis zu verstärken.

Maske gegen Trockenheit und Peeling

Mischen Sie das Fruchtfleisch einer Avocado mit einem Teelöffel Honig. Der resultierende Brei schmiert das Gesicht. Spülen Sie das Produkt nach einem Drittel der Stunde ab.

Natürlicher Honig in Kombination mit Avocado nährt die Haut tief

Es wird empfohlen, das Verfahren 1-2 mal in 7 Tagen durchzuführen. Es gibt keine Unterbrechungen bei der Verwendung einer Maske.

Die Maske aus Avocado und Honig eignet sich besonders im Winter, wenn sich die Haut ständig abnutzt und abblättert.

Maske gegen Glanz

Püree einer exotischen Frucht mit einem Teelöffel Zitronensaft mischen. Tragen Sie das Produkt auf Ihr Gesicht auf. Nach einer Viertelstunde die Maske abwaschen. Es wird empfohlen, das Rezept regelmäßig nur einmal pro Woche zu verwenden.

Zitronensaft zum Herstellen einer Maske kann von Ihnen selbst ausgepresst oder in einem Geschäft gekauft werden

Weiches Peeling

Das Fruchtfleisch einer Avocado mit einem Mixer oder einer Gabel abschmecken. Fügen Sie dem resultierenden Mehl einige Esslöffel Haferflocken, ein leicht geschlagenes Protein und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzu. Tragen Sie das Produkt auf Ihr Gesicht auf (Sie können es auch auf den Körper anwenden). Nach 20 Minuten massieren Sie Ihre Haut ein wenig und waschen Sie sie ab. Das Peeling wird höchstens alle zwei Wochen empfohlen. Pausen brauchen nicht.

Für das Peeling eignet sich jedes Haferbrei.

Haarmasken

Avocado-Fruchtfleisch enthält in seiner Zusammensetzung Substanzen, die in der Lage sind, die Gesundheit und Schönheit der Locken zu erhalten, so dass Haarmasken, die auf einer exotischen Frucht basieren, als sehr wirksam angesehen werden.

Ernährung

Entfernen Sie das Fruchtfleisch aus einer Avocado und pürieren Sie es gründlich. Reiben Sie den erhaltenen Brei in die Wurzelzone des Kopfes. Waschen Sie Ihre Haare nach 30 Minuten auf klassische Weise. Oliven- oder Mandelöl kann der Maske in der Menge eines Teelöffels hinzugefügt werden. Es wird empfohlen, das Tool 2-3 Mal pro Monat zu verwenden.

Feuchtigkeitsspendend

Pulp One Avocado Brei gründlich zerdrücken oder mit einem Mixer aufschlagen. Mischen Sie das Püree mit 100 g klassischem Joghurt oder Joghurt und fügen Sie einen Teelöffel Jojobaöl hinzu. Wenden Sie die resultierende Maske auf die Stammzone an, verteilen Sie die Überreste auf die Locken. Es wird empfohlen, das Rezept zweimal im Monat anzuwenden.

Zur Vorbereitung einer feuchtigkeitsspendenden Haarmaske wird empfohlen, klassischen Joghurt ohne Zusätze zu kaufen.

Straffung

Kombinieren Sie das Fruchtfleisch einer Avocado mit rohem Eigelb und fügen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und natürlichen Honig hinzu. Verteilen Sie die Mischung auf dem Haar. Legen Sie das Haar unter die Plastikkappe. Es ist ratsam, das Werkzeug über Nacht zu verlassen. Falls dies nicht möglich ist, halten Sie die Maske mindestens eine Stunde lang. Waschen Sie Ihre Haare nach dem Eingriff auf klassische Weise. Es wird empfohlen, eine Maske einmal in 7 Tagen zu verwenden.

Eigelb verleiht der Maske eine viskose und angenehme Textur.

Video: Haarmaske mit Avocado

Bewertungen zur Verwendung von Avocado-Produkten

Nach meinen Gefühlen. nach der Avocado-Maske sahen die Haare besser aus als nach den Ampullen :) Die Haare wurden nicht fettig, sie mussten nicht vorzeitig gewaschen werden. Überraschenderweise ist der Effekt der Befeuchtung meiner Haare nach der Avocado für 3 aufeinanderfolgende Shampoos (Shampoo + Conditioner, ohne Maske) erhalten geblieben.

Die Avocado-Maske befeuchtet und nährt die Locken tief

La_sirene

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Eine Maske von Avocados wird schwer auf separaten Inseln über das Gesicht verteilt. Aber es lohnt sich! Die Haut ist den ganzen Tag mit Feuchtigkeit versorgt und frisch. Befeuchtet besser als spezielle Cremes.

La_sirene

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Avocado ist ein vielseitiges Produkt, das in der Küche und in der häuslichen Kosmetik verwendet wird. Regelmäßiger Konsum der Früchte hilft gegen bestimmte Krankheiten und verbessert das allgemeine Wohlbefinden. Darüber hinaus wirkt sich der Fötus positiv auf das Erscheinungsbild einer Person aus. Sowohl die interne als auch die äußere Anwendung von Avocado verbessert die Qualität von Haut, Haaren und Nägeln. Das Produkt hat praktisch keine Kontraindikationen, aber wenn es schwere Krankheiten gibt, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie die Früchte verwenden.

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