Haupt Tee

Omega-3 30% mit Zedernöl und Vitamin E

Tabelle der Gehalte und Verhältnisse von mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in 100 g Produkten.

Das optimale Gesamtverhältnis von Omega-3 zu Omega-6 in der Ernährung beträgt 1: 3-1: 6 und muss aufrechterhalten werden. Es ist nicht ratsam, den Wert von 1:10 zu überschreiten, aber bei moderner Ernährung wird 1:30 erreicht. Es stimuliert den Verlauf chronischer Entzündungsprozesse im Körper, auch in den Gelenken, trägt zur Entwicklung von Atherosklerose und anderen Krankheiten bei.

Der Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren wird für frische Produkte, ungeröstete Nüsse und Samen sowie nicht raffinierte kaltgepresste Öle angegeben.

http://culturazdoroviya.ru/tablicy/soderzhanie-i-sootnoshenie-omega-3-omega-6.html

Zedernöl - natürliches Antioxidans

ZEDERÖL - NATÜRLICHES ANTIOXIDANT

Ein anderer Typ innovativer biologischer Produkte sind Konzentrate auf Basis probiotischer Mikroorganismen (Bifidobakterien), die PUFA-Zedernöl enthalten.

Zum ersten Mal wurde festgestellt, dass mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA) von Zedern- und Leinsamenölen bifidogene Eigenschaften besitzen. Die optimale Dosis von Zedern- und Leinöl wird ausgewählt - 1,5% des Volumens des Nährmediums, wodurch das aktive Wachstum von Bifidobakterien sichergestellt wird.

Während der Kultivierung des B. longum DK-100-Bifidobakterienstamms wurde eine hohe Cholesterinzerstörung festgestellt, die bei Zeder 68,09% und bei Leinöl 74,39% betrug. Es wurde festgestellt, dass der Zusatz von Zedernöl und Leinsamenöl zu dem Nährmedium die Cholesterin-metabolisierende Fähigkeit von Bifidobakterien im Vergleich zur Kontrolle um das Zweifache erhöht.

Die Technologie probiotischer Nahrungsergänzungsmittel, die mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren angereichert sind, wurde entwickelt. Es wird darauf hingewiesen, dass bei der Kultivierung probiotischer Mikroorganismen mit Zedern- und Leinöl der Linolsäuregehalt zunimmt und der Linolensäuregehalt abnimmt, was zu einem optimalen Verhältnis von ω-6- und ω-3-Fettsäuren führt, wenn Bifidobakterien mit Zedernöl gezüchtet werden.

Die Ergebnisse legen nahe, dass probiotische Nahrungsergänzungsmittel mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren für die Prävention und Behandlung von Patienten mit erhöhten Cholesterinspiegeln im Blut vielversprechend sind.

* Für die praktische Anwendung der Eigenschaften probiotischer Mikroorganismen und Zedernöl bei der Schaffung eines innovativen Arzneimittels zur Behandlung und Vorbeugung von Dyslipidämie und Diabetes siehe die Beschreibung für das probiotische Bificardio:

Zedernöl enthält neben der Tatsache, dass es mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält, auch eine reichhaltige Quelle natürlicher Antioxidantien. Solche Eigenschaften finden sich in den Vitaminen E, A, Carotinoiden, Nicotinsäure, Mineralien wie Magnesium, Calcium, Zink, Mangan und in schwefelhaltigen Aminosäuren.

In den letzten Jahren haben das Problem der Lipidperoxidation und der antioxidative Status des Organismus aktive Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Unter normalen Lebensbedingungen treten viele wichtige metabolische und physiologische Prozesse unter Bildung freier Radikale auf. Sie sind an der Akkumulation und der Biotransformation von Energie beteiligt, entgiften einige Fremdstoffe, wirken an der Arbeit des Systems des unspezifischen immunologischen Schutzes des Körpers mit. Normalerweise wird die Intensität der Oxidationsprozesse durch freie Radikale durch ein komplexes Antioxidansschutzsystem, das eine Reihe von Vitaminen, Enzymen, Mikroelementen, Aminosäuren und einigen Hormonen (Thyroxin, Östrogene) umfasst, auf einem bestimmten Niveau gehalten.

Freie Radikale, die in chemische Reaktionen eingehen, schädigen Enzymsysteme, Lipide, Proteine ​​und Nukleinsäuren, führen zu Funktionsstörungen der Zelle und gelten als die Schuldigen vieler akuter und chronischer Krankheiten, darunter Atherosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, vorzeitige Alterung des Körpers, Verringerung der Lebenserwartung. Die Aufrechterhaltung eines optimalen Funktionsniveaus der antioxidativen Abwehrsysteme des Körpers spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Erholung. In dieser Hinsicht wird auf Antioxidantien pflanzlichen Ursprungs große Hoffnung gesetzt, da sie in der Regel eine geringe Affinität zu den Geweben des menschlichen Körpers haben und eine geringe Toxizität aufweisen und bei sachgemäßer Anwendung keine Überdosierung verursachen.

Zedernöl ist ein wirksames natürliches Antioxidans und kann zur Vorbeugung von Krankheiten verwendet werden, um den antioxidativen Status des Körpers aufrechtzuerhalten.

Aufgrund des hohen Gehalts und des optimalen Verhältnisses von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Phospholipiden, fettlöslichen Vitaminen und lipotropen Aminosäuren empfiehlt es sich, Zederöl in Wellnessdiäten zur Vorbeugung von Fettstoffwechselstörungen zu verwenden und in der therapeutischen Ernährung bei Patienten mit Fettleibigkeit und Atherosklerose zu verwenden.

Die Fähigkeit von Zedernöl, die Regenerationsprozesse (Regeneration) der Schleimhäute zu beschleunigen, wird auch bei der Behandlung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts genutzt. Klinische Studien, die am Tomsk Scientific Research Institute of Balneology, dem Gesundheitsministerium der Russischen Föderation, durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass die Einbeziehung von Zedernöl bei der komplexen Behandlung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür zu einer Verringerung des Zeitpunkts von Narbengeschwüren führt. Zedernöl wird gut vertragen.

Eigenschaften von Zedernöl

Zedernöl wird aus dem gereinigten Kern der Kiefernnuss durch Kaltpressverfahren gewonnen, wodurch Sie die vorteilhaften Eigenschaften aller seiner Komponenten speichern können. Unraffiniertes Zedernöl von hellgelber Farbe mit grünlichem Farbton, mit einem zart nussigen Aroma und höchsten Geschmackseigenschaften konkurriert erfolgreich als Delikatessprodukt mit den besten Speiseölen - Oliven, Mandeln, Erdnüssen.

Die Fettsäurezusammensetzung von Zedernöl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus (Tabelle 1).

Tabelle 1. Gehalt an Fettsäuren in einigen der häufigsten Pflanzenöle (in% der Gesamtmasse)

http://propionix.ru/kedrovoe-maslo-pnzhk

"OMEGA-3" mit Zedernöl und Vitamin E, 120 Kapseln

ZUSAMMENSETZUNG: Meeresfischöl, Muschel (Gelatine, Glycerin (Weichmacher), Zedernöl, Vitamin E, Tocopherol-Mischung (Antioxidationsmittel).

Beschreibung

Geltungsbereich: Es wird als Nahrungsergänzungsmittel für Lebensmittel empfohlen - eine zusätzliche Quelle für mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren, einschließlich Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure, Vitamin E.

Die Komponenten des Produkts wirken sich positiv auf den Körper mit erhöhter Müdigkeit, eingeschränkter Leistungsfähigkeit und schlechtem Schlaf aus. BAA hat eine tonische Wirkung auf den Körper, hilft, die Aktivität des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems zu normalisieren, die Immunität zu erhöhen, den Alterungsprozess zu verlangsamen, und ist sehr nützlich für Menschen, die an Hautkrankheiten leiden, eine erhöhte Brüchigkeit von Haaren und Nägeln.

Bei Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln in der empfohlenen Menge im Körper erhalten Sie:

http://www.isceglin.ru/shop/immunitet/omega-3-s-kedrovym-maslom-i-vitaminom-e-120-kapsul/

Eigenschaften von Zedernöl

Zedernöl wird aus dem gereinigten Kern der Kiefernnuss durch Kaltpressverfahren gewonnen, wodurch Sie die vorteilhaften Eigenschaften aller seiner Komponenten speichern können. Unraffiniertes Zedernöl von hellgelber Farbe mit grünlichem Farbton, mit einem zart nussigen Aroma und höchsten Geschmackseigenschaften konkurriert erfolgreich als Delikatesse mit den besten Speiseölen - Oliven, Mandeln, Erdnüssen.

Die Fettsäurezusammensetzung von Zedernöl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus (Tabelle 1).

Tabelle 1. Gehalt an Fettsäuren in einigen der häufigsten Pflanzenöle (in% der Gesamtmasse):

Olein (Klasse 9)

Linolensäure (Klasse 6)

Linolenic (Klasse 3)

Im vorangegangenen Abschnitt wurde die Notwendigkeit eines Gleichgewichts zwischen verschiedenen Fettsäureklassen angesprochen. Das optimale Verhältnis zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren ist noch nicht endgültig festgelegt, dieses Problem wird in der wissenschaftlichen Literatur aktiv diskutiert. In der typischen Ernährung des modernen Menschen liegt das Verhältnis von Omega-6 / Omega-3 im Bereich von 10: 1 bis 25: 1. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt ein Verhältnis von 4: 1 bis 10: 1 und strebt danach, den Anteil an Omega-3-Fettsäuren zu erhöhen, da ein Überschuss an Omega-6-Fettsäuren immer noch die schlimmsten gesundheitlichen Auswirkungen hat. Studien über die Natur der Ernährung im Paläolithikum und die Ernährungseigenschaften moderner Jäger und Sammler legten nahe, dass das Verhältnis zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung unserer Vorfahren ausgeglichener war und etwa 1: 1 betrug. Die Entwicklung neuer Technologien in der pflanzlichen und tierischen Erzeugung hat dazu geführt, dass einige Arten von Fetten durch andere ersetzt wurden. Viele Kulturpflanzen enthalten im Vergleich zu Wildpflanzen deutlich weniger Omega-3-Fettsäuren, und Fleisch von Haustieren, die sich von Kulturpflanzen ernähren, ist im Vergleich zu Wildfleisch auch an Omega-3-Fettsäuren gebunden.

In Zedernöl beträgt das Verhältnis von Omega-6 / Omega-3-Fettsäuren etwa 2: 1. Es wird auf den hohen Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure hingewiesen, der für den normalen Cholesterinaustausch erforderlich ist. Um mehrfach ungesättigte Fettsäuren zu essen, muss das Angebot an Tocopherolen, natürlichen Antioxidantien, die Fettsäuren vor Oxidation durch freie Radikale schützen, ausreichend erhöht werden. Es wurde festgestellt, dass für 1 g PUFA 0,6 mg Tocopherole verabreicht werden sollten, wobei die aktivsten Formen Alpha- und Gamma-Tocopherole sind. In Zedernöl, und dieses Gleichgewicht wird beobachtet, beträgt der Gehalt an alpha-Tocopherol darin 55 mg%.

Der Pinienkernkern enthält eine große Menge Phospholipide - 6,9% (im Pinienkernöl - 1,3%), was seinen Gehalt in allen Nuss- und Ölsaaten übersteigt. Die gebräuchlichsten Phospholipide sind Phosphatidylcholine (der alte Name ist Lecithine), zu denen Glycerin, ungesättigte Fettsäuren und die vitaminähnliche Substanz Cholin gehören, die mit Phosphorsäure assoziiert ist. Phosphatidylcholin ist eine ersetzbare Substanz, die im Körper mit allen notwendigen Elementen einschließlich der essentiellen Aminosäure Methionin synthetisiert werden kann. Phosphatidylcholin ist wichtig für die Ernährung, es trägt zur Verdauung, zur Absorption und zum richtigen Stoffwechsel von Fetten bei, erhöht die Gallensekretion, normalisiert den Cholesterinstoffwechsel und verringert die Fettansammlung in der Leber. Zedernöl enthält auch Phosphatidylethanolamin, Phosphatidylglycerol, Phosphatidylinosit und Phosphatidsäure. Es ist bemerkenswert, dass Zedernöl Cerebroside, Sulfolipide und Glycolipide enthält, die nicht spezifisch für Pflanzenobjekte sind.

Unraffinierte Pflanzenöle enthalten in ihrer Zusammensetzung immer Begleitstoffe, die zusammen mit Fetten extrahiert werden, sich in ihnen auflösen und deren physikalisch-chemische, organoleptische und vor allem pharmakologische Eigenschaften beeinflussen. Diese Substanzen bilden den sogenannten nichtverseifbaren Fettrückstand. In Zedernöl werden Begleitsubstanzen durch Pigmente, Phytosterole, Triterpenkohlenwasserstoffe und fettlösliche Vitamine dargestellt.

Pigmente verursachen die Einfärbung natürlicher Fette und werden hauptsächlich durch Chlorophylle und Carotine vertreten. Chlorophyll, das sich im Öl befindet, wirkt auch als Therapeutikum. Chlorophyll hat eine tonisierende Wirkung, verbessert den Grundstoffwechsel, stimuliert die Regeneration des Gewebes und wirkt antibakteriell. Chlorophyll - das grüne Pigment von Pflanzen - hängt mit der chemischen Struktur des menschlichen Erythrozytenhämoglobins zusammen. Vielleicht erklärt sich das aus der Tatsache, dass mit Nahrung versorgtes Chlorophyll das Blutsystem beeinflusst - es hilft, die Anzahl der weißen Blutkörperchen, der roten Blutkörperchen und des Hämoglobins zu erhöhen.

Sterine und ihre Ester machen den Hauptteil des nicht-verseifbaren Ölrückstands aus. Es gibt Sterine pflanzlichen (Phytosterole) und tierischen (Zoosterole). Das häufigste Phytosterol ist Sitosterol und Zoosterol ist Cholesterin. Insbesondere Sitosterol, das am meisten untersuchte Beta-Sitosterol, wirkt cholesterinsenkend und reduziert die Aufnahme von Cholesterin im Darm. besitzt östrogene, antitumorale, antimykotische und bakteriostatische Aktivität (hemmt das Wachstum und die Reproduktion von Bakterien). In den letzten Jahren wurde festgestellt, dass Phytosterole in die Lipidformationen von Mensch und Tier einbezogen werden können, beispielsweise in Erythrozytenmembranen.

Zedernöl enthält Steroid-Squalen, ein Zwischenprodukt der Cholesterin-Biosynthese.

Triterpenkohlenwasserstoffe bilden Triterpensaponine und sind Teil des ätherischen Öls. Sie wirken bakterizid, entzündungshemmend und schleimlösend.

Zedernöl ist reich an fettlöslichen Vitaminen und einigen B-Vitaminen (Tabelle 2).

Tabelle 2. Der Gehalt an Vitaminen in Zedernöl:

Gehalt: mg pro 100 g Zedernöl

Empfohlene tägliche Verbrauchsraten

Carotinoide (Provitamin A)

Vitamin A in pflanzlichen Lebensmitteln ist in Form von Provitaminen enthalten - Beta-Carotin und anderen Carotinoiden. Vitamin A reguliert die Stoffwechselprozesse im Körper, wirkt an den Gewebeatmationsprozessen, am Energiestoffwechsel mit, beeinflusst die Permeabilität der Zellmembranen, ist für das Wachstum, die Entwicklung und die Differenzierung von Geweben notwendig, beeinflusst die Funktion der endokrinen Drüsen (Nebennieren, Geschlechtsdrüsen), ist für den normalen Zustand der Haut verantwortlich Schleimhäute der Augen, des Gastrointestinaltrakts, der Atemwege und des Harntraktes erhöhen die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen der Atemwege, wirken sich spezifisch auf die Sehfunktion aus (dienen als Kofaktor om Rhodopsin - visuelle Purpura, verantwortlich für die Wahrnehmung von Licht). Bei einem Mangel an Vitamin A entstehen Läsionen der Haut, der Schleimhäute, das Sehvermögen ist erheblich beeinträchtigt. Bis vor kurzem wurde geglaubt, dass die Hauptfunktion von Carotinoiden im Körper die Umwandlung in Vitamin A ist. Neueste Studien haben gezeigt, dass Carotinoide selbst eine wichtige Rolle bei Stoffwechselprozessen spielen, insbesondere als Antioxidantien. Beta-Carotin wird besser in Gegenwart von Mikroelementen aus Zink, Selen, Aminosäuren Cystein und Glutathion, Gallensäuren und exogenen Antioxidationsmitteln wie Bioflavonoiden, Gallocatechinen, Anthocyanidinen) absorbiert.

Vitamin E (Tocopherol). Der Wirkmechanismus von Tocopherol hängt mit seiner Beteiligung an der Aufrechterhaltung der Stabilität von Zellmembranen und zellulären Organoiden aufgrund antioxidativer Eigenschaften zusammen - der Fähigkeit, die Peroxidation von mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu hemmen. Der Bedarf an Vitamin E ist direkt proportional zur Aufnahme mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Bei Vitamin-E-Mangel entwickelt sich die Skelettmuskulatur und Herzmuskeldystrophie, die Kapillarität der Gebärmutter nimmt zu, die roten Blutkörperchen werden zerstört, die Fortpflanzungsfunktion wird gestört, und es kommt zu degenerativen Veränderungen in den Nervenzellen und den Leberzellen. Ein Vitamin-E-Mangel reduziert den Magnesiumgehalt in den Geweben, Selen und Vitamin E werden zusammen besser aufgenommen.

Vitamin D reguliert den Austausch von Kalzium und Phosphor, sorgt für die Resorption dieser Substanzen im Darm und deren Ablagerung im wachsenden Knochen und sichert so die Festigkeit von Knochen und Zähnen. Vitamin D fördert die Aufnahme von Magnesium, das auch für den Aufbau von Knochengewebe notwendig ist. Vitamin D beeinflusst die Permeabilität von Zell- und Subzellularmembranen für Calciumionen. Es wird im Körper durch die Einwirkung von Sonnenlicht auf die Haut synthetisiert. Die Bildung einer biologisch aktiven Form des Vitamins tritt in der Leber und in den Nieren auf. Vitamin-D-Mangel ist bei jungen Kindern weit verbreitet und spielt eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Rachitis. Bei Erwachsenen ist Hypovitaminose D selten und tritt in Form von Osteoporose auf. Vitamin D ist giftig, bei nicht nachhaltiger Anwendung konzentrierter Präparate kann Hypervitaminose entstehen. Daher ist es wichtig, dass es in seiner natürlichen Form mit der Nahrung in den Körper gelangt.

Vitamin B1 (Thiamin) ist am Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten beteiligt. sorgt für normales Wachstum; erhöht die motorische und sekretorische Aktivität des Magens; normalisiert das Herz Im Körper wird Thiamin in Coenzym-Cocarboxylase umgewandelt. Thiamin ist notwendig für die Synthese des wichtigsten Neurotransmitters - Acetylcholin. Ein Thiaminmangel kann sich bei Alkoholmissbrauch, einem Überschuss an raffinierten Kohlenhydraten in der Ernährung, bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts aufgrund einer Verletzung der Resorption dieses Vitamins unter Verwendung von Antibiotika entwickeln. Die Hauptmanifestationen der Hypovitaminose B1 sind Polyneuritis, Erkrankungen des Herzens und des Gastrointestinaltrakts.

Vitamin B2 (Riboflavin) beeinflusst das Wachstum und die Entwicklung des Fötus und des Kindes. spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen; spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Sehvermögens, ist am Aufbau von Rhodopsin, der visuellen Purpura beteiligt und schützt die Netzhaut vor übermäßiger Exposition gegenüber ultravioletter Strahlung; beteiligt sich an der Synthese von Hämoglobin. Der biochemische Mechanismus der Riboflavin-Wirkung hängt mit seiner Beteiligung an den Prozessen der biologischen Oxidation und des Energiestoffwechsels zusammen. Bei Vitaminmangel B2 sind die Augen betroffen (Entzündung der Hornhaut, Trübung der Linse) und Mundschleimhaut. Riboflavin-Synergismus mit Vitamin B6, Zink und Selen wurde nachgewiesen.

Vitamin PP (Niacin, Nicotinsäure) ist an den Reaktionen der Zellatmung und des intermediären Stoffwechsels als Teil der Enzyme beteiligt, die Redoxreaktionen durchführen. verbessert den Kohlenhydratstoffwechsel, wirkt bei milden Formen von Diabetes positiv; reduziert den Cholesterinspiegel im Blut; normalisiert die sekretorischen und motorischen Funktionen des Magen-Darm-Trakts, wirkt sich positiv auf das Magengeschwür aus; hat eine gefäßerweiternde Wirkung. Bei Vitaminmangel entwickelt sich Pellagra ("raue Haut"), die durch Dermatitis (Hautentzündung), Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, Schädigung der Mundschleimhaut und psychischen Störungen gekennzeichnet ist. Niacin wird im Körper aus der Aminosäure Tryptophan gebildet, aus 60 mg Tryptophan wird 1 mg Niacin gebildet.

Der Kern der Zedernuss mit milchiger Reife enthält bis zu 64 mg /% Vitamin C.

Der Kern der Zedernuss enthält eine große Menge an Mineralstoffen - 2,6%, die durch eine Reihe von Makro- und Mikroelementen repräsentiert werden.

Tabelle 3. Zusammensetzung von Makro- und Mikronährstoffen Zedernöl:

http://www.novostioede.ru/article/harakteristika_kedrovogo_masla/

Club der Verbraucher ARGO

Wenn Sie sich mit den Augen eines Arztes umsehen, der Medizin sucht,
Wir können sagen, dass wir in der Welt der Medizin leben, weil es in der Natur keine gibt
eine Substanz, die nicht als Medizin wirken würde
(Altbuddhistisches Gebot)

Seit Urzeiten hat der Mensch verschiedene tierische und pflanzliche Fette in der Ernährung verwendet. Nahrungsfette verbessern den Geschmack von Lebensmitteln, vermitteln ein Sättigungsgefühl, sind eine konzentrierte Energiequelle in der Ernährung und wertvolles Baumaterial für Zellen und Gewebe. Ein moderner Mensch erhält oft viel mehr Kalorien aus der Nahrung, als er mit einem sitzenden Lebensstil ausgeben kann, und er hat deutlich weniger Vitamine und essentielle Fettsäuren, die buchstäblich in den Belastungen „verbrannt“ werden, die einen Menschen während seines ganzen Lebens begleiten. Wie viel und welche Art von Fett sollte mit einer Diät eingenommen werden? Ernährungswissenschaftler sagen, dass Sie nicht nur auf die quantitativen Einschränkungen von Fett in der Ernährung achten müssen, sondern auch auf die Qualität der konsumierten fetthaltigen Lebensmittel. Die beste Quelle für essentielle Fette für Kinder und Erwachsene, für gesunde und kranke Menschen, ist Zedernöl - ein altes russisches Produkt.


Sibirische Zeder (Pinus sibirica) - ein mächtiger Baum, bis zu 40 Meter hoch, mit einem Stammdurchmesser von 1,5 bis 2 Metern, wächst langsam, lebt bis zu 500 bis 800 Jahre, beginnt Früchte zu tragen zwischen 40 und 50 Jahren, der Zedernkegel reift im zweiten Jahr lange nach der Blüte Die heilenden Eigenschaften von Zedern sind seit langem bekannt: Junge Sprosse, Nadeln, Rinden, Saft werden als medizinische Rohstoffe verwendet, aber Pinienkerne und daraus hergestellte Produkte sind für den Menschen von größter Bedeutung.

Zedernölanwendung

Über die heilenden Eigenschaften von Zedernöl ist seit langem bekannt. Sogar während der Herrschaft von Ivan dem Schrecklichen wurde Kiefernnuss exportiert - bis zu 300.000 Pfund Walnuss wurde Russland jährlich nach Schweden, England, Persien und in andere Länder verkauft. "In der Schweiz werden diese in Apotheken verwendet, sie werden zu Milch verarbeitet, die bei Brustkrankheiten wegen ihres durchdringenden, subtilen und teilweise balsamischen Öls verordnet wird, sie wurden von konsumierenden Menschen verwendet", sagte der Akademiker PS Pallas Ende des 18. Jahrhunderts. Die medizinischen Eigenschaften der sibirischen Zeder werden in den Klosterunterlagen erwähnt. Die Mönche züchteten Zederngärten um die Klöster, und im 16. Jahrhundert wurde der Tolga-Zedernhain in der Nähe von Jaroslawl gelegt. Einige Zedern in diesem Hain sind bis heute erhalten und tragen reichlich Früchte.


Russische Ärzte verwendeten Zedernnussöl bei der Behandlung von Bluthochdruck, Atherosklerose und Magengeschwüren, verwendeten es und nach außen - verbrannt, gequetscht, mit Inhalationsöl behandelt, Bäder, Massagen. In den letzten Jahren hat das Interesse der wissenschaftlichen Medizin an sibirischer Zeder zugenommen, grundlegende und klinische Studien liefern eine wissenschaftliche Erklärung für die positiven Auswirkungen von Pinienkernen auf die menschliche Gesundheit, die aus der Erfahrung der traditionellen Medizin bekannt waren. Bis heute wurde die chemische Zusammensetzung von Pinienkernen vollständig untersucht, deren Reichtum die Breite der vorteilhaften Auswirkungen von Zedernprodukten auf den menschlichen Körper bestimmt. Die regelmäßige Verwendung von Zedernöl reichert die Ernährung mit vielen essentiellen Nährstoffen an - mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Aminosäuren, fettlöslichen Vitaminen, Makro- und Mikroelementen.


Zedernöl ist eine reichhaltige Quelle natürlicher Antioxidantien. Solche Eigenschaften werden in den Vitaminen E, A, Carotinoiden, Nicotinsäure, in Mineralien wie Magnesium, Calcium, Zink, Mangan; in schwefelhaltigen Aminosäuren. In den letzten Jahren haben das Problem der Lipidperoxidation und der antioxidative Status des Organismus aktive Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Unter normalen Lebensbedingungen treten viele wichtige metabolische und physiologische Prozesse unter Bildung freier Radikale auf. Sie sind an der Akkumulation und der Biotransformation von Energie beteiligt, entgiften einige Fremdstoffe, wirken an der Arbeit des Systems des unspezifischen immunologischen Schutzes des Körpers mit. Normalerweise wird die Intensität der Oxidationsprozesse durch freie Radikale durch ein komplexes Antioxidansschutzsystem, das eine Reihe von Vitaminen, Enzymen, Mikroelementen, Aminosäuren und einigen Hormonen (Thyroxin, Östrogene) umfasst, auf einem bestimmten Niveau gehalten. Unter physiologischen Bedingungen sind Lipidperoxidation und Antioxidationsschutz ein einzelnes System im dynamischen Gleichgewicht, das zur Selbstregulierung befähigt ist. Die Kontamination der äußeren und inneren Umgebung des Körpers mit toxischen Substanzen, anhaltendem psychoemotionalem Stress, erheblichen körperlichen Anstrengungen, dem Verzehr großer Mengen raffinierter Kohlenhydrate und tierischer Fette führt zum Abbau der natürlichen antioxidativen Schutzsysteme und zu einer übermäßigen Aktivierung der Oxidation durch freie Radikale. Freie Radikale, die in chemische Reaktionen eingehen, schädigen Enzymsysteme, Lipide, Proteine ​​und Nukleinsäuren, führen zu Funktionsstörungen der Zelle und gelten als die Schuldigen vieler akuter und chronischer Krankheiten, darunter Atherosklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, vorzeitige Alterung des Körpers, Verringerung der Lebenserwartung. Die Aufrechterhaltung eines optimalen Funktionsniveaus der antioxidativen Abwehrsysteme des Körpers spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Erholung. In dieser Hinsicht wird auf Antioxidantien pflanzlichen Ursprungs große Hoffnung gesetzt, da sie in der Regel eine geringe Affinität zu den Geweben des menschlichen Körpers haben und eine geringe Toxizität aufweisen und bei sachgemäßer Anwendung keine Überdosierung verursachen.


Zedernöl ist ein wirksames natürliches Antioxidans und kann zur Vorbeugung von Krankheiten verwendet werden, um den antioxidativen Status des Körpers aufrechtzuerhalten.
Aufgrund des hohen Gehalts und des optimalen Verhältnisses von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Phospholipiden, fettlöslichen Vitaminen und lipotropen Aminosäuren empfiehlt es sich, Zederöl in Wellnessdiäten zur Vorbeugung von Fettstoffwechselstörungen zu verwenden und in der therapeutischen Ernährung bei Patienten mit Fettleibigkeit und Atherosklerose zu verwenden.
Zedernöl wird traditionell zur Behandlung von Erkältungen als stärkendes und nichtspezifisches Immunabwehrmittel verwendet. Es wird in Form von Ölinhalationen verwendet oder oral eingenommen. Carotinoide (Provitamine A), die Vitamine E, B, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Spurenelemente, die zu Zedernöl gehören, wirken weichmachend und entzündungshemmend auf die Schleimhäute der oberen Atemwege, regen Regenerationsprozesse in ihnen an, regen die lokale Immunabwehr an.


Die Fähigkeit von Zedernöl, die Regenerationsprozesse (Regeneration) der Schleimhäute zu beschleunigen, wird auch bei der Behandlung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts genutzt. Klinische Studien, die am Tomsk Scientific Research Institute of Balneology, dem Gesundheitsministerium der Russischen Föderation, durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass die Einbeziehung von Zedernöl bei der komplexen Behandlung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür zu einer Verringerung des Zeitpunkts von Narbengeschwüren führt. Zedernöl wird gut vertragen. Zedernöl wirkt mit Milch gemischt und wirkt entzündungshemmend bei gleichzeitiger Cholezystitis und Hepatocholezystitis.
Zedernöl hat in der Kosmetologie breite Anwendung gefunden. Wenn Sie nur Zedernöl zur Hand haben, können Sie die Haut vollständig pflegen - es kann verwendet werden, um die Haut an jedem Körperteil zu reinigen, zu pflegen und zu schützen. Zedernöl gut löst und entfernt alle Unreinheiten, gereinigte Haut sorgt für eine gute Ernährung, Vitamine - Antioxidationsmittel aus Zedernöl schützen die Haut vor der Aggressivität von Sauerstoffradikalen, drängen den Alterungsprozess, Fette bilden einen dünnsten Film auf der Hautoberfläche, der die Atmung hält, aber die Atmung nicht behindert. Gleichzeitig ist es gut, die äußere Anwendung von Zedernöl mit der Verwendung in Lebensmitteln zu kombinieren, um die Haut "von innen" zu beeinflussen.

Der Wert von Lipiden für den menschlichen Körper

Lassen Sie sich nicht mitreißen, sondern achten Sie darauf
I.P.Pavlov

Lipide spielen eine wichtige Rolle in den Vitalfunktionen des Körpers. Die Gesamtfettmenge eines gesunden Menschen beträgt 10-20% des Körpergewichts, bei Fettleibigkeit kann er 50% erreichen. Es gibt verschiedene Lipidklassen, die sich in Struktur und biologischen Funktionen signifikant unterscheiden. Tatsächlich sind Fette (Triglyceride) Ester höherer Fettsäuren und Glycerin. Im Körper dienen sie als Hauptenergiequelle und bilden eine Reserve an energetischem Material. Unter den Nährstoffen haben Fette den höchsten Energiewert - bei der Verbrennung von 1 g Fett werden 9 kcal gebildet, und bei der Verbrennung von Proteinen und Kohlenhydraten - etwa 4 kcal. In vielen Geweben, auch bei ausgewogener Ernährung, werden Fette fast ausschließlich zur Energiegewinnung verwendet, während Glukose für Gewebe gespeichert wird, die dies besonders benötigen (Gehirn, rote Blutkörperchen). Fette erfüllen Schutzfunktionen. Um die lebenswichtigen Organe (Nieren, Geschlechtsdrüsen, Thymusdrüse usw.) werden Fettkapseln gebildet, die sie in einer normalen anatomischen Position halten und sie vor Versetzungen und Verletzungen schützen. Auf der Hautoberfläche bilden Fette einen wasserabweisenden Film, der das Gewebe sowohl vor Feuchtigkeitsverlust als auch vor Staunässe schützt und antimikrobiell wirkt. Darüber hinaus bildet subkutanes Fett eine wärmeisolierende Hülle des Körpers. Fette sind schlechte Wärmeleiter und schützen die inneren Organe vor Unterkühlung. Fettgewebe ist ein Ort der Bildung des Hormons Leptin, das eine vielfältige Wirkung auf den menschlichen Körper hat.


Komplexe Lipide sind Komplexe aus Lipiden mit Proteinen (Lipoproteinen), Orthophosphorsäurederivaten (Phospholipiden oder Phosphatiden), Zuckern (Glycolipiden), mehrwertigen Alkoholen (Sphingolipiden usw.) und einer Reihe anderer Verbindungen. Komplexe Lipide erfüllen plastische Funktionen - sie sind neben Proteinen die Hauptstrukturkomponenten von Zellmembranen.
Lipide umfassen auch Verbindungen, die keine Derivate von Fettsäuren oder Steroiden sind. Ihr häufigster Vertreter ist Cholesterin, es ist ein strukturelles Element in der Zusammensetzung der Zellmembranen und dient auch als Vorstufe für eine Reihe anderer Steroide - Gallensäuren, Steroidhormone (Nebennierenhormone, Sexualhormone), Vitamin D.


Die am einfachsten strukturierten Lipide sind Fettsäuren, die als Zwischenprodukte des Fettstoffwechsels dienen und auch an der biologischen Regulation der Zellfunktionen beteiligt sind.
Fettsäuren können gesättigt und ungesättigt sein. In gesättigten Säuren sind die Bindungen zwischen Kohlenstoffatomen extrem gesättigt, ungesättigte Fettsäuren enthalten eine oder mehrere doppelte (ungesättigte) Bindungen, an deren Stelle Wasserstoff hinzugefügt werden kann. Fettsäuren mit einer Doppelbindung werden einfach ungesättigt (MUFA) genannt. Die häufigste einfach ungesättigte Säure in menschlichem Fettgewebe ist Ölsäure, sie macht unter anderen Fettsäuren 55% aus. Ölsäure ist an der Regulation des Cholesterin-Stoffwechsels beteiligt, sie trägt zu einem Anstieg der Blut-Lipoidgehalte im Blut bei, die Cholesterin aus den Geweben in die Leber transportieren. Dieses Cholesterin ist nicht atherogen oder "gut", sein hoher Blutspiegel ist ein Risikofaktor für die Entwicklung von Atherosklerose.


Fettsäuren mit zwei (Linolsäure), drei (Alpha-Linolensäure), vier (Arachidonsäure) und mehr Doppelbindungen werden als mehrfach ungesättigte (PUFA) bezeichnet.
Ungesättigte Fettsäuren werden in Klassen von Omega eingeteilt, abhängig von der Position der Doppelbindung, die dem Methyl- oder Omega-Kohlenstoff am nächsten liegt. Einfach ungesättigte Öl- und Palmitinsäuren werden jeweils als Omega-9 und Omega-7 bezeichnet, und mehrfach ungesättigte Fettsäuren Linolsäure und Alpha-Linolensäure - als Omega-6 und Omega-3. Zwei mehrfach ungesättigte Fettsäuren - Linolsäure und Alpha-Linolensäure - sind für den Menschen essentiell (essentiell), da sie im Körper nicht synthetisiert werden und immer von außen stammen müssen, aus der Nahrung.


PUFAs erfüllen eine Reihe wichtiger physiologischer Funktionen im Körper: Sie sind Teil der Zellmembranen, beeinflussen den Stoffwechsel anderer Lipide, stimulieren die Beseitigung von überschüssigem Cholesterin aus dem Körper und verhindern deren Ablagerung in den Wänden der Blutgefäße. am Metabolismus bestimmter Vitamine (Thiamin und Pyridoxin) beteiligt sind, immunmodulatorische Wirkungen haben, die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionskrankheiten und die Wirkung nachteiliger Umweltfaktoren erhöhen. Bei Tieren, die eine fettfreie Diät erhielten, wurde eine verkürzte Lebensdauer beobachtet. Besonders negative Auswirkungen essentieller PUFAs auf einen wachsenden Organismus, Linolsäure und Alpha-Linolensäure, sind für das Wachstum, die richtige Entwicklung des Gehirns, des Sehorgans, der Gonaden, der Nieren und der Haut notwendig.
Linolsäure und Alpha-Linolensäure sind die Vorfahren zweier Familien von mehrfach ungesättigten Fettsäuren - Omega-6 und Omega-3, einschließlich Eicosanoiden - Prostaglandinen, Leukotrienen, Thromboxanen, die Gewebshormone sind.


Die Omega-6-Familie wird durch Linolsäure vertreten, die im Körper in Gegenwart der erforderlichen Enzyme in Gamma-Linolensäure (GLA) umgewandelt wird. Gamma-Linolensäure ist eine Vorstufe von Digomogammalinolensäure (DGLK), der Vorstufe der ersten Reihe von Prostaglandinen und Arachidonsäure (AA), der Vorstufe der zweiten Reihe von Prostaglandinen.
Alpha-Linolensäure wird zu Eicosapentaensäure (EPA), der Vorstufe der dritten Prostaglandinserie, und Docosahexaensäure (DHA) umgewandelt.
Der Metabolismus von Linolsäure (18 Kohlenstoffatome, zwei Doppelbindungen) und alpha-Linolensäure (18 Kohlenstoffatomen, drei Doppelbindungen) ist mit zusätzlicher Denaturierung verbunden, d. H. die Zunahme der Anzahl der Doppelbindungen und die Verlängerung der Hauptkette, die aus Kohlenstoffatomen besteht. Als Ergebnis hat Arachidonsäure 20 Kohlenstoffatome und 4 Doppelbindungen, Eicosapentaensäure 20 Kohlenstoffatome und 5 Doppelbindungen, Docosahexaensäure 22 Kohlenstoffatome und 6 Doppelbindungen. Arachidonsäure, Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure werden als langkettige Fettsäuren bezeichnet. Sie sind wichtige Strukturkomponenten der Zellmembranen aller Organe und Gewebe, aber ihr Gehalt ist besonders hoch in Gehirn, Retina und Keimzellen.


Es ist zu beachten, dass der Metabolismus von Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren unter Beteiligung derselben Enzyme verläuft, was zu konkurrierenden Reaktionen zwischen diesen beiden Familien führt. Überschüssige Fettsäuren einer Klasse können die Umwandlung von Säuren einer anderen Klasse hemmen, ihre Aktivität reduzieren und die biologische Wirkung variieren.


Langkettige PUFAs sind Vorläufer von Eicosanoiden (Prostaglandine, Thromboxane, Leukotriene), die als lokale Gewebshormone fungieren, die zahlreiche Funktionen regulieren, darunter den Gefäßtonus, die Muskeln der Bronchien und der Gebärmutter, den Grad der Entzündungsreaktion, das Ausmaß der Immunsystemzellen, die Thrombusbildung und viele andere. Die Wirkungsrichtung von Eicosanoiden der Omega-6- und Omega-3-Familie ist im Gegenteil. Prostaglandine, die aus Omega-6-Fettsäuren gebildet werden, verengen das Lumen der Blutgefäße und Bronchien, verstärken die Entzündung und erhöhen die Thrombose. Prostaglandine - Derivate von Omega-3-Fettsäuren erweitern die Bronchien und Blutgefäße, reduzieren Entzündungen, reduzieren die Blutplättchenaggregation und verringern die Bildung von Blutgerinnseln in Blutgefäßen. Manchmal werden Erstere als "schlechte" Prostaglandine bezeichnet, und Letztere sind "Gut". Eine solche Beurteilung ist jedoch falsch. Auf dem Prinzip der Gegensätze basieren die Prozesse der Regulation der Gewebehomöostase. Daher ist es wichtig, diesen beiden Fettsäureklassen nicht zu widersprechen, sondern ein Gleichgewicht zwischen ihnen zu beobachten. Da die Quelle der mehrfach ungesättigten Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren Lebensmittelprodukte sind, ist es notwendig, ihren Gehalt und ihr Verhältnis in der Ernährung zu kennen.


Fette sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung, wenn sie solche wichtigen Funktionen im menschlichen Körper ausüben. Um eine optimale Gesundheit aufrechtzuerhalten, müssen insbesondere die allgemeinen Regeln einer sinnvollen Ernährung und Fettzufuhr beachtet werden. Der durchschnittliche physiologische Bedarf an Fetten für einen gesunden Menschen beträgt etwa 30% der Gesamtkalorien, ein Drittel der verbrauchten Fette sollten Pflanzenöle sein. In einigen speziellen Diäten wird der Pflanzenfettanteil um bis zu 50% oder mehr erhöht. Fette verbessern den Geschmack von Nahrungsmitteln und verursachen ein Sättigungsgefühl. Im Stoffwechsel können sie aus Kohlenhydraten und Proteinen gebildet werden, sie werden jedoch nicht vollständig ersetzt. Der Nährwert von Fetten wird durch ihre Fettsäurezusammensetzung, das Vorhandensein unersetzbarer Nährstoffe, den Grad der Verdaulichkeit und die Verdaulichkeit bestimmt. Die biologische Aktivität von Speisefetten wird durch den Gehalt an essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren bestimmt. Da die Hauptquelle von PUFA pflanzliche Öle sind, haben sie die größte biologische Aktivität. Im Durchschnitt liegt dieser Indikator bei 97-98%.


Pflanzenfette sind konzentrierte Energiereserven, die in den Samen und anderen Pflanzenorganen konzentriert sind. Die Hauptfunktion von Ersatzfetten in Pflanzen ist ihre Verwendung zur Ernährung während der Samenkeimung und der Entwicklung des Embryos; Darüber hinaus spielen sie eine wichtige Rolle als Schutzsubstanzen, die dazu beitragen, dass die Pflanze widrigen Umgebungsbedingungen, insbesondere niedrigen Temperaturen, standhält. Überwinternde Fette tragen zur Erhaltung des Embryos bei Kälte bei. Wenn sich die Bäume im Ruhezustand befinden, wird die Reservestärke in Fett umgewandelt, was die Frostbeständigkeit des Stammes erhöht. Ungesättigte Fette haben den höchsten Heizwert, daher enthalten Pflanzen in nördlichen Breiten die größten Mengen. Pflanzenfette bestehen hauptsächlich aus Triglyceriden - Glycerinestern von Fettsäuren. Etwa 75% der pflanzlichen Fette sind Glyceride aller drei Säuren - Palmitinsäure, Ölsäure und Linolsäure. Fette einiger Pflanzen enthalten bestimmte Fettsäuren, die nur für sie charakteristisch sind. Triglyceride können Monosäure und sauer (gemischt) sein. Einzelsäurefette (Olivenöl, Rizinusöl) sind selten, die überwiegende Mehrheit der Fette sind Gemische verschiedener Säuretriglyceride. Fettsäuren in pflanzlichen Fetten können gesättigt und ungesättigt sein. Der biologische Wert von Pflanzenölen hängt von dem Gehalt an verwandten Stoffen ab - Phospholipiden, Wachsen, Steroiden, fettlöslichen Vitaminen, Pigmenten, photochemischen Verbindungen in Pflanzen und geben Ölen eine bestimmte Wirkrichtung.

Eigenschaften von Zedernöl

Zedernöl wird aus dem gereinigten Kern der Kiefernnuss durch Kaltpressverfahren gewonnen, wodurch Sie die vorteilhaften Eigenschaften aller seiner Komponenten speichern können. Unraffiniertes Zedernöl von hellgelber Farbe mit grünlichem Farbton, mit einem zart nussigen Aroma und höchsten Geschmackseigenschaften konkurriert erfolgreich als Delikatessprodukt mit den besten Speiseölen - Oliven, Mandeln, Erdnüssen.


Die Fettsäurezusammensetzung von Zedernöl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus (Tabelle 1).

Tabelle 1. Gehalt an Fettsäuren in einigen der häufigsten Pflanzenöle (in% der Gesamtmasse)

http://argonet.ru/kedrovoe-maslo.html

Mit Sorgfalt für die Gesundheit: Wir wählen das beste Omega-3-reiche Öl

Omega-3 ist ein unschätzbarer Schatz an Nährstoffen für den ganzen Körper. Über ihre Notwendigkeit ist es aus erster Hand bekannt. Eine Person ist jedoch nicht in der Lage, mehrfach ungesättigte Säuren dieser Gruppe selbständig herzustellen. Die Aufrechterhaltung einer täglichen Nährstoffrate hilft Produkten mit einem hohen Gehalt an Ω-3. Eines davon ist Gemüsespin. Daher wird empfohlen zu wissen, in welchen Ölen die Omega-3-Fette am meisten sind.

Was bekommen wir von Ölen, die reich an mehrfach ungesättigten Fetten sind?

Es ist wenig bekannt, aber Omega-3-Fettsäuren werden in drei Gruppen unterteilt:

  1. Docosahexan.
  2. Eicosapentaensäure.
  3. Alpha-Linolensäure

Der hohe Gehalt der ersten beiden Kategorien findet sich bei Meeresfrüchten. Aber die dritte Gruppe ist nur ein Teil der Samen, Nüsse und Öle.

Die regelmäßige Verwendung von Ölen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, ersetzt den täglichen Bedarf des Körpers an wertvollen Fetten. Nur ein Teelöffel pro Tag - und Ihre Gesundheit ist unter Kontrolle.

Solgar, Omega-3-EPA und Docosahexansäure, dreifache Stärke, 950 mg, 100 Kapseln

Bereits beim ersten Einsatz nützlicher Substanzen werden deutliche Verbesserungen spürbar:

  1. Reduzierte Cholesterinwerte.
  2. Stellt das hormonelle Gleichgewicht wieder her.
  3. Verbesserte körperliche und geistige Leistungsfähigkeit
  4. Schlaflosigkeit geht weg.
  5. Der Stoffwechsel ist normalisiert.

Interessant Laut Statistik sind Menschen mit dem Reichtum an mehrfach ungesättigten Fettsäuren viel seltener auf Onkologen angewiesen.

Es ist unnötig zu erwähnen, dass Linolensäure eine Reihe von Krankheiten verhindert. Was trägt zur Gewichtsabnahme bei, obwohl die Kalorie recht groß ist? Wir können stundenlang über die nützlichen Eigenschaften von Ω-3 sprechen. Denken Sie daran, Sie brauchen solche Elemente. Am besten ist es, Omega-3 in natürlichen Pflanzenölen zu erhalten.

Das Video enthält viele nützliche Informationen zu mehrfach ungesättigten Fetten:

Omega-3- und Omega-6-Gehalt

Nicht alles Spinnen ist reich an Linolensäure. Und in einigen Typen fehlt es überhaupt. Die Tabelle hilft Ihnen dabei herauszufinden, welche Öle Omega-3 enthalten.

Tabelle 1. Der Gehalt an Omega-3 und Omega-6 in Pflanzenölen

Basierend auf den obigen Daten können wir folgende Schlussfolgerungen ziehen:

  1. Die meisten Omega-3-Fettsäuren im Flachs. Der kleinste Indikator für Elemente dieser Gruppe ist die Gewinnung von Traubenkern. Es gibt auch sehr wenige davon in Sonnenblumen-, Baumwoll- und Palmprodukten.
  2. In Bezug auf Omega 6 sind die Marktführer bei Traubenkernöl, Mais und Palm.
  3. Das ideale Verhältnis zum Spinnen von Walnüssen. Ein gutes Gleichgewicht wird auch bei Senf und Raps beobachtet. Eine kleine und zulässige Abweichung von der optimalen Rate enthält Zedernöl sowie Soja- und Hanfpresse.

Es ist wichtig! Die Wärmebehandlung verdampft alle vorteilhaften Eigenschaften von Edelfetten. Erhitzen Sie das Öl nicht vor dem Gebrauch. Und zum Braten ist es besser Oliven oder Sonnenblumen zu spinnen.

Mögen Sie kein Öl in seiner reinen Form? Füllen Sie sie mit Salaten. Bereiten Sie kalte Snacks mit Omega-3-Produkten zum Mittagessen zu - und Sie werden gesundes Essen lieben.

Wie man sonst das goldene Elixier benutzt, siehe Video:

Omega-3 und Omega 6: die perfekte Balance für den Körper

Neben den alpha-Linolensäuren umfasst die Zusammensetzung der Extrakte Linolsäure. Daher ist es wichtig, nicht nur die Menge an Omega-3, sondern auch Omega-6 in Produkten zu berücksichtigen.

Es ist wichtig! Passen Sie auf Ihre Gesundheit auf? Verwenden Sie dann mehr Öle mit dem empfohlenen Verhältnis von Ω-3 zu Ω-6 und nicht mit dem maximalen Gehalt an Omega 3.

Die perfekte Balance zwischen Omega-3: Omega-6 - von 1: 3 bis 1: 6. Eine Abweichung von 1 bis 10 ist zulässig, Leinöl ist führend im Linolensäuregehalt. Hanf, Kamelinpilze - reiches Ω-3. Sie gelten jedoch nicht als die nützlichsten Produkte. Tatsache ist, dass das Verhältnis in solchen Produkten nicht das Optimum erreicht (siehe Tabelle 1).

Nicht so wichtig wie viele Gramm Omega-3. Die Hauptsache ist das Verhältnis zu Omega-6.

Die ganze Wahrheit über die Vorteile von Ölen: Olivenöl und Sonnenblumen

Nicht jeder weiß, ob Omega-3 in Olivenöl und gepressten Sonnenblumen enthalten ist. Eigentlich gibt es. Eine weitere Frage ist, wie viele Gramm Nährstoffe jedes Produkt enthält. Wenn das Elixier aus Olivenöl noch nicht mit einem schlechten Indikator zufriedenstellen kann (-7,6), dann gibt es praktisch kein Ω-3 im Sonnenblumen-Wringing - 0,2.

Zum Vergleich: In Olivenöl ist das Verhältnis mehr oder weniger akzeptabel (1:13), obwohl es nicht optimal ist. Drehen Sie die Sonnenblume ist nicht zufrieden mit der Balance - 1:46.

Sie gehören nicht zu schädlichen Produkten - auch wenn sie weniger essentielle Säuren enthalten, aber es gibt viele Vitamine. Oliva hat eine positive Wirkung auf den Fettstoffwechsel, den Stoffwechsel und senkt den Cholesterinspiegel. Sonnenblume ist reich an Vitamin E (12-mal mehr als bei der Olivengewinnung), A und D.

Der Gehalt an Omega-3 in Olivenöl ist höher als in Sonnenblumenöl. Sie sind jedoch beide nicht reich an solchen Fetten. Daher ist es wünschenswert, ihre Verwendung zu minimieren, indem die Diät nützlichere Produkte verdünnt.

http://natulife.ru/pitanie/nutrienty/bzhu/luchshee-maslo-bogatoe-omega-3

Lass dich vom Traum tragen.

Blog Larisa Samarskaya über die Vorteile der Produkte "Vinalayt": der Markt für Schönheit, Gesundheit und Körperpflege!

3. OMEGA-3 mit Zedernöl

Wow Ich freue mich sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass der Preis für eine Flasche Omega-3 vor dem 1. März 2019 1.550 Rubel anstelle von 2.200 Rubel beträgt.

"OMEGA-3 Vinalalit mit Zedernöl"

In der Packung mit 60 Kapseln von 0,78 g.
Der Preis von 1 Flasche = 2200,00 (neuer Preis 1550,0)

Polien mit Zedernöl und Vitamin E.
Hochwertige natürliche Fischölkapseln.
Kapselzusammensetzung:
Fischöl - 84, 95%
Zedernöl - 15%
Vitamin "E" - 0,05%
Fischöl mit Zedernöl enthält fettlösliche Bioantioxidantien.
1. Zedernöl enthält eine riesige Menge an Vitaminen, zum Beispiel A, E, B1, B2, B6, PP und sogar F.
Und das ist eine unvollständige Liste. Dank dieses Schatzes trägt Öl zur Wiederherstellung des Körpers bei und stärkt und stärkt das Immunsystem.
2. Da Zedernöl reich an Vitamin "E" ist, steigt die Vitalität des Körpers erheblich.
Dieses Vitamin schützt die Großhirnrinde sowie die Wände der Blutgefäße und verhindert so eine häufige Erkrankung - die Atherosklerose.
Darüber hinaus verbessert der Konsum von Zedernöl das Sehvermögen, wirkt sich auf die zelluläre Ebene des Körpers aus und verlangsamt die Alterungs- und Verfallsprozesse.

3. Das im Öl enthaltene Vitamin F ist übrigens dreimal so viel wie Fischöl, reguliert das Cholesterin und reichert das Blut mit Sauerstoff an, fördert die Zellregeneration und erhöht im Allgemeinen die Energie des menschlichen Körpers.
Aus diesem Grund wird empfohlen, Kiefernnussöl von Menschen zu verwenden, die unter ungünstigen Umweltbedingungen leben und in Unternehmen mit einer hohen Schadensschwelle arbeiten.

4. Der gesamte Komplex von Fettsäuren wie Linolsäure, Linolensäure, Ölsäure und andere wird als essentiell betrachtet, sie wirken sich günstig auf das Blutbildungssystem aus und befreien den Körper von Cholesterin-Plaques.
5. Zedernöl erhöht den Hämoglobinspiegel, während es verbraucht wird und die Zusammensetzung des Blutes um ein Vielfaches verbessert wird.
6. Es hilft auch bei Haarausfall, beseitigt Haarausfall. Kein Wunder, dass es erlaubt ist, selbst gemachten Haarmasken sowie Shampoos, Conditioner und Balsame, die Sie verwendet haben, hinzuzufügen.

7. Zedernöl ist äußerst nützlich für Kinder, und es kann völlig ohne Angst durchgeführt werden.
Es wird einem kleinen Körper gerade in der Phase des aktiven Wachstums einen vollwertigen Vitaminkomplex geben.
8. In Anbetracht der Anwesenheit eines ganzen Spektrums von B-Vitaminen in Öl kann man sagen, dass es eine sehr positive Wirkung auf unser Nervensystem hat, es stärkt, den Schlaf normalisiert, Kopfschmerzen beseitigt und die Anzeichen von Depression und Neurose lindert.
Wenn Sie an solchen Krankheiten leiden, zum Beispiel:
• Ekzem,
• Dermatitis,
• Psoriasis,
• Neurodermitis,
• Diathese,
• Trophisches Geschwür
dann wird OMEGA-3 mit Zedernöl wahrscheinlich zu Ihnen passen.

Fischöl mit Zedernöl enthält fettlösliche Bioantioxidantien.
Ihr Vorteil ist, dass sie den Gehalt an freien Radikalen reduzieren und die Menge an schädlichem Cholesterin im Körper reduzieren.

Für ältere Menschen sind die Vorteile von Fett im Allgemeinen kolossal, für sie ist es einfach unverzichtbar, da es die geistige Aktivität verbessert.
Kürzlich durchgeführte Studien von Wissenschaftlern haben gezeigt, dass er eine große Rolle bei der Prävention der Alzheimer-Krankheit spielt, insbesondere in einem frühen Stadium.
Es ist auch bewiesen, dass Fischöl die Leistung des Gehirns erheblich verbessern kann.
Die tägliche Einnahme von 1 Kapsel Fischöl ist die beste Vorbeugung gegen Demenz.

Anwendungsempfehlung: Erwachsene und Kinder über 12 Jahre, 3 x täglich 2 Kapseln zu den Mahlzeiten.

Empfangsdauer - nicht weniger als 30 Tage.

Der Empfang kann zweimal im Jahr wiederholt werden.

Gegenanzeigen:
Schwangerschaft, Stillen, akute gastrointestinale Infektionen, Verschlimmerung der Gallensteinerkrankung, verstärkte Blutung.

Lagerbedingungen:
An einem trockenen Ort vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern, wo die Temperatur +25 g nicht überschreitet. außerhalb der Reichweite von Kindern.

In der Packung mit 60 Kapseln von 0,78 g.
Der Preis von 1 Flasche = 2200,00 (neuer Preis 1550,0)

Unsere Adresse in den Bergen. St. Petersburg:

m. Sennaya-Platz, m. Spasskaya, st. Efimova 3, Sennaya Shopping Center, 2. Etage, gegenüber dem Aufzug zwischen den Boutiquen "Young Lady Krestyanka" und "Familia", einem Flur, und gehen Sie bis zum Büro Nr. 253 "VINALIGHT".

Zeitplan: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag von 13.00 bis 19.30 Uhr

+7-921-764-58-55

+7-911-925-26-01 Larisa Vladimirovna

http://vozmipodarok2011.wordpress.com/ii-%D0%BF-%D1%80-%D0%BE-%D0%B4-%D1%83-%D0%BA-%D1%86-%D0% B8-% D1% 8F-Winalit-% D0% B2% D0% B0% D0% B0% B0% D0% BB% D0% B0% D0% B0% D1% 82 /% D0% BF% D0% B8 % D1% 82% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D0% B8-% D0% B7% D0% B4% D0% B% D1% 80% D0% B% D0% B2 % D1% 8C% D0% B5 / 10-% D0% BE% D0% BC% D0% B5% D0% B3% D0% B0-3-% D1% 81-% D0% BA% D0% B5% D0% B4% D1% 80% D0% BE% D0% B2% D1% 8B% D0% BC-% D0% BC% D0% B0% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% BC /

Lesen Sie Mehr Über Nützliche Kräuter