Haupt Tee

Die wichtigsten Regeln der separaten Ernährung: ein Menü zur Gewichtsabnahme, zulässige Kombinationen von Produkten

Die Idee der Produktkompatibilität wurde von vielen gehört, aber nur wenige haben in der Praxis darauf zurückgegriffen. Es scheint schwierig zu sein, Willenskraft zu erfordern, die schmerzlich fehlt. In der Tat erfordert ein solches System keine hohen moralischen Kosten, da es nicht zu einem Hungerstreik oder irgendwelchen Einschränkungen, sondern zur Einhaltung bestimmter Regeln gehört. Die zu Beginn des 19. Jahrhunderts populäre Theorie der getrennten Ernährung zum Abnehmen findet immer noch ihre Anhänger. Es gibt einige Gegner, die die Idee selbst und ihren Gründer entlarven.

Was ist getrenntes Essen. Grundprinzipien

Das System der separaten Ernährung basiert auf der Theorie von Herbert Shelton, die er im Buch "Die richtige Kombination von Lebensmitteln" umriss. Das Buch wurde 1928 veröffentlicht und erfreute sich sofort großer Beliebtheit unter den Hollywood-Stars, hauptsächlich den Patienten.

Die Grundlage der separaten Ernährung ist die Idee der Lebensmittelverträglichkeit, eine für alle Menschen. Shelton glaubte, dass die Enzyme, die der Magen für die Verdauung verschiedener Arten von Lebensmitteln produziert, unterschiedlich sind. Die Enzyme, die zum Abbau von Kohlenhydraten erforderlich sind, können daher keine Proteine ​​verarbeiten und umgekehrt. Wenn eine Mahlzeit gleichzeitig eingenommen wird, wird dies den Verdauungs- und Assimilationsprozess erheblich erleichtern.

Wenn traditionelle Lebensmittel bevorzugt werden, in denen verschiedene Zutaten gemischt werden, beginnt der Magen, mehrere Enzyme gleichzeitig auszuscheiden. Infolgedessen werden manche Lebensmittel schneller abgebaut, andere langsamer, was dazu führt, dass sie lange im Magen bleiben. Dies wiederum führt zu Fermentationsprozessen, Verrottung, Vergiftung des Körpers, Stoffwechselvorgängen werden gestört. Infolgedessen - Übergewicht, Verschlackung, Unwohlsein.

Laut Shelton und seinen Anhängern sollten getrennte Produktgruppen nicht miteinander kombiniert werden. Sie sollten nicht konsumiert werden, bis das vorherige Futter verdaut und aufgenommen wurde. Nach dem System der getrennten Lebensmittel ist es notwendig, Tee und Kaffee aufzugeben, Säfte und Konservierungsmittel enthaltende Produkte zu lagern, da es bereits eine Zutatenmischung gab.

Produktgruppen, die die Produktion verschiedener Enzyme erfordern

Getrennte Diät zum Abnehmen hat die Hauptregel: Niemals gleichzeitig Proteine ​​mit Kohlenhydraten verwenden. Um die Proteine ​​verdauen zu können, ist ein saures Medium erforderlich, für den Abbau von Kohlenhydraten ist ein alkalisches Medium erforderlich. Wenn Sie Proteine ​​zusammen mit Kohlenhydraten essen, werden für die Verdauung gleichzeitig alkalische und saure Enzyme freigesetzt, die sich gegenseitig neutralisieren. Infolgedessen verlangsamt sich der Verdauungsprozess merklich, nicht alle Lebensmittel werden im Magen verarbeitet.

Produkte, die ein saures Milieu benötigen (Eiweißfutter):

  • alle arten von fleisch;
  • Eier eines Vogels;
  • Fisch und Meeresfrüchte;
  • Milch und daraus hergestellte Produkte (einschließlich Käse);
  • Pilze und Nüsse.

Stärke gilt als eines der häufigsten Kohlenhydrate. Stärkehaltiges Gemüse umfasst Kartoffeln, grüne Erbsen, Kürbis, Zucchini, Kohl, Karotten, Rüben. In grünem Gemüse findet sich wenig Stärke: Gurken, Sellerie und andere. Kohlenhydrate in Form von Zucker finden sich in Honig, süßen Früchten und Trockenfrüchten. Für diese Produktgruppe ist eine alkalische Umgebung erforderlich. Darüber hinaus ist es für die Verarbeitung von Getreide und Produkten aus Mehl, Bananen, Schokolade und Süßigkeiten sowie anderen Süßwaren erforderlich. Bier gehört auch zu Kohlenhydraten, daher ist seine Kombination mit Fisch und Fleisch nicht akzeptabel.

Fette sind pflanzliche Öle, Fleisch und Fisch von Fettsorten, Nüssen und Samen. Halbsäurehaltige Früchte - süße Äpfel, Birnen, Aprikosen und Pfirsiche, Pflaumen, viele Beeren.

Ungültige Kombinationen mit separaten Mahlzeiten

Basierend auf Daten über die Zusammensetzung der Produkte, für deren Abbau verschiedene Enzyme erforderlich sind, stammten Kombinationen aus Shelton, deren gemeinsame Verwendung nicht akzeptabel ist:

  1. Protein + Protein (besonders gesättigt). Es ist unmöglich, zum Beispiel Fleisch und Fisch zu kombinieren, Eier oder Nüsse hinzuzufügen. All dies enthält Proteine, die sich qualitativ unterscheiden. Um solche Gerichte zu verdauen, wird eine beträchtliche Menge Magensaft benötigt, sie wird verarbeitet und sehr lange durch den Verdauungstrakt geleitet. Dies verursacht Unbehagen: Blähungen, Blähungen, Darmstörungen.
  2. Proteine ​​+ Fette (auch pflanzlich). Fett umhüllt den Magen, so dass der Magensaft nicht in einer ausreichenden Menge gebildet werden kann, um Protein zu verarbeiten und zu verdauen. Dadurch wird die Nahrung länger verdaut, ein Teil davon bleibt unbehandelt.
  3. Proteine ​​+ Säuren. Saure Früchte können nicht zusammen mit proteinhaltigen Lebensmitteln gegessen werden: Fleisch, Eier, Hüttenkäse. Die vom Magen abgesonderte Säure reicht aus, um sie abzubauen. Früchte verlangsamen nur den Prozess, verursachen erhöhte Säure, Sodbrennen. Sie können saure Früchte nicht unmittelbar nach dem Eiweißessen essen: Eiweiß wird hauptsächlich im Magen verdaut, also sind es 4-6 Stunden, während die Aufnahme von Früchten und Beeren im Darm erfolgt, im Magen sind es nur eine halbe Stunde. Da sie länger hier sind, beginnen sie zu wandern, alle nützlichen Eigenschaften fallen auseinander.
  4. Kohlenhydrate + Säuren. Eine alkalische Umgebung ist für die Verdauung von Kohlenhydraten notwendig, während eine übermäßige Säuregehalt zum Abbau des Ptyalin-Enzyms führt, das für den Abbau von Kohlenhydraten erforderlich ist.
  5. Kohlenhydrate + Kohlenhydrate. Kohlenhydratreiche Nahrungsmittel hemmen den Verdauungsprozess und verlangsamen den Stoffwechsel. Überschüssige Kohlenhydrate reichern sich im Körper in Form von Fett an. Deshalb sollten Sie Kartoffelpüree nicht mit Brot jammen.
  6. Kohlenhydrate + Zucker. Süßes Essen verbindet sich mit nichts. Wenn Sie sich wirklich mit einem Stück Kuchen oder Ihrer Lieblingssüßigkeit verwöhnen möchten, machen Sie es neben dem Rest besser, als eigenständige Mahlzeit und nicht als Ergänzung zum Dessert. Süß ist vor dem Mittagessen besser, damit das Abnehmen nicht beeinträchtigt wird.
  7. Milch kann nicht mit etwas getrunken werden, nur als unabhängiges Getränk, das die Nahrungsaufnahme ersetzt. Im Allgemeinen glaubte Sheldon, dass eine Person ohne Milch gut wäre. Dies ist ein Produkt von Kindern. Jedes Tier hat eine spezielle Milchzusammensetzung (Kuh, Ziege, Muttermilch, völlig unterschiedliche Eigenschaften). Es wird praktisch nicht vom Körper verarbeitet, daher hat es wenig Nutzen.
  8. Melone ist sehr nützlich, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, reinigt den Körper. Aber es muss streng getrennt sein. Wenn es zusammen mit anderen Lebensmitteln verwendet wird, nützt es nichts.

Split-Feed-Kompatibilitätstabelle

Wie benutze ich die Tabelle?

Die Tabelle unter den Nummern gibt die Hauptproduktgruppen (vertikal und horizontal) an. Um zu verstehen, ob es möglich ist, bestimmte Zutaten beim Kochen zu kombinieren, reicht es aus, sie zu finden, die Zahlen herauszufinden und die Farbe zu betrachten, die beim Überschreiten erscheint. Zum Beispiel kombinieren Fisch und Fleisch (1) gut mit nicht stärkehaltigem Gemüse (11), ihre Kombination mit stärkehaltigem Gemüse (12) ist akzeptabel. Die übrigen Zellen sind jedoch rot lackiert - dies sind die Produkte, die nicht zusammen mit Fleisch verwendet werden können.

Beispielmenü für 1 Tag (einschließlich Datentabelle)

Geleitet von den Prinzipien der Kombination ist es einfach, ein Menü mit separaten Mahlzeiten zu erstellen.

Frühstück
Spiegeleier mit Gemüse (Proteinversion)
In Wasser gekochter Haferbrei (Kohlenhydratversion)

Mittagessen
Gekochte Hühnerbrust oder gedämpfter Fisch (Eiweiß)
Gebackene (gekochte) Kartoffeln oder Nudeln (Kohlenhydratoption)

Das Abendessen
Hüttenkäse oder Kefir (Joghurt ohne Zusätze)
Frischer Gemüse- oder Obstsalat (Kohlenhydratoption)

Wichtig zu wissen: Kohlenhydratnahrungsmittel sollten sich mit eiweißhaltigen, fetthaltigen oder sauren Lebensmitteln abwechseln. Wenn also zum Frühstück Eiweißfutter gegessen wurde, dann zum Mittagessen Kohlenhydratfutter, aber das Abendessen sollte aus Obst bestehen.

Video: Getrennte Mahlzeiten: Die Essenz der Diät und des Menüs

Vorteile der separaten Ernährung

Viele Diäten basieren auf der Ablehnung einiger Produkte, Einschränkungen, die häufig zu Störungen im Körper führen, wodurch die notwendigen Substanzen nicht in vollem Umfang erhalten werden. Aus dem gleichen Grund sind Diäten mit Übergewicht nur schwer zu bewältigen, da der Körper nach Stress Stressstoffe für eine spätere Verwendung im Falle eines erneuten Mangels speichert. Getrennter Konsum ist keine Diät im herkömmlichen Sinne, sondern ein System der richtigen Ernährung, das ständig verfolgt werden kann. Neben dem Abnehmen berücksichtigen die Anhänger des Systems die Vorteile der getrennten Fütterung:

  1. Normalisierung des Stoffwechsels. Fehlfunktionen der Verdauungsorgane führen häufig zu Übergewicht. Die Etablierung von Stoffwechselprozessen führt dazu, dass die Nahrung nicht länger als gewöhnlich im Körper verweilt, alle unnötigen Substanzen verlassen sie rechtzeitig und werden nicht in Form von Fett verzögert.
  2. Die Einrichtung des Herzkreislaufsystems. Da die separate Fütterung im Körper die Prozesse des Zerfalls und der Fermentation vollständig stoppt, gelangen die Zerfallsprodukte, die Hauptursache für atherosklerotische Gefäßläsionen, nicht in das Blut. Bei diesem Ansatz wird fast alles Cholesterin eliminiert und das neue Cholesterin sammelt sich nicht mehr an.
  3. Eine abwechslungsreiche Speisekarte. Sie können fast alles nutzen. Die Hauptsache ist, bei der Kompatibilität zu bleiben. Wenn man die Prinzipien der Trennung von Nahrungsmitteln befolgt, besteht kein Hungergefühl, da das Ziel nicht darin besteht, die Nahrungsaufnahme zu begrenzen, sondern die Verdauung zu verbessern und die Nahrungsaufnahme zu verbessern. Es ist jedoch anzumerken, dass der Anteil 300-400 g auf einmal nicht überschreiten sollte.

Bei separaten Mahlzeiten müssen Sie nicht regelmäßig essen. Es ist wichtig, auf ein leichtes Hungergefühl zu warten und dann mit dem Essen zu beginnen. Einige Male sind genug. Wenn Sie am nächsten Tag dreimal essen wollten, unterdrücken Sie den Hunger nicht. Früher oder später wird der Körper selbst einen Modus wählen.

Video: Ernährungswissenschaftler Kovalkov: Die Mythen über die Trennung von Lebensmitteln. Was vermischt sich wirklich?

Argumente von Anhängern und Gegnern von Split Power

Die Befürworter einer separaten Ernährung stützen ihre Vermutungen nicht auf Forschungen, sondern auf der Überzeugung, dass der Mensch wie andere Säugetiere Nahrung unverändert konsumierte (d. H. Nur Fleisch oder nur Gemüse). Nach einer Weile lernten die Menschen, verschiedene Zutaten zu mischen, um den Geschmack zu verbessern.

Gegner argumentieren, dass das System der getrennten Fütterung grundsätzlich unmöglich ist, da es praktisch keine Produkte gibt, die nur Eiweiß oder nur Kohlenhydrate enthalten (außer Zucker und Eiweiß). Sie zerstreuen die Grundidee des „Verrottens im Magen von Nahrungsmitteln“, woraus laut Shelton gesundheitliche Probleme und Übergewicht entstehen.

Ärzte (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya und andere) haben bewiesen, dass neben dem Magen auch Pankreasenzyme an der Verarbeitung beteiligt sind. R. Minvaleev, Physiologe und Kandidat der Biowissenschaften, stellt außerdem fest, dass nur die Vorverarbeitung von Nahrungsmitteln im Magen erfolgt, dass sie vollständig gespalten und im Duodenum absorbiert wird. Hier werden alle möglichen Enzyme produziert, unabhängig davon, welche Spezies dem Verdauungstrakt folgt (nur Protein, nur Kohlenhydrate, sauer oder gemischt).

Vieles, das eine Person zusammen verwendet, erfordert tatsächlich die Produktion verschiedener Enzyme, die sich jedoch nicht gegenseitig stören, sondern komplementieren und helfen, schwer verdauliche Substanzen abzubauen. Dies führt dazu, dass Lebensmittel schnell verarbeitet werden und die Reste davon den Körper verlassen, ohne ihn zu schädigen. Gegner des Systems liefern separat die folgenden Argumente:

  1. Fleischeiweiß wird schlechter aufgenommen, wenn es nicht zusammen mit Kohlenhydraten (Brot oder Gemüse) verwendet wird, die die Produktion von Pankreasenzymen aktivieren, die für die Eiweißverarbeitung im Darm erforderlich sind.
  2. Saure Früchte tragen zur Aufnahme von Eisen bei, so dass sie häufig mit Getreide verarbeitet werden.
  3. Zellulose, die in jedem Gemüse ausreichend ist, ist wichtig für den ordnungsgemäßen Betrieb und die rechtzeitige Darmreinigung. Gemüse gilt seit jeher als hervorragende Ergänzung zu Fleisch, da die enthaltenen Ballaststoffe für das einwandfreie Funktionieren und Reinigen des Darms notwendig sind.

Nichtsdestotrotz ist das getrennte Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme aufgrund der Verringerung der Kalorienaufnahme von Nahrungsmitteln geeignet und rationalisiert dessen Aufnahme. Vieles von dem, was Shelton anbot, ist die Grundlage einer gesunden Ernährung. Zum Beispiel weiß jeder, dass es besser ist, Fleisch nicht zu braten (Proteine ​​+ Fette), sondern zu kochen, zu kochen oder zu schmoren. Und Obst ist wirklich besser zu verwenden, sie werden zusammen mit Fetten verdaut.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

Kompatibilität mit Lebensmitteln

Die ersten, uns bekannten Autoren der separaten Ernährung waren die antiken Griechen und dann die alten römischen Heiler, die bedeutungsvolle Werke hinterließen, in denen sie ihren Patienten (selbst in jenen alten Zeiten) empfahlen, die Vorbereitung der Diät zu überwachen und nicht alles zu essen. Es sind jedoch viele Jahre vergangen, seit die Idee selbst nicht in einem Konzept formuliert wurde und das Konzept nicht benannt wurde. Dies geschah im Jahr 1928, als der amerikanische Arzt Herbert Sheldon die Welt in ein neues System des Lebensmittelkonsums einführte, nämlich die separate Ernährung. Die Popularität kam jedoch nicht sofort, sondern erst in der zweiten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts.

Heute gibt es keine Person, die zumindest nicht über das Prinzip der Verträglichkeit von Produkten mit separater Ernährung gehört hat. Um etwas zu hören, natürlich gehört, aber damit jedes Stromsystem nützlich werden kann, muss es studiert werden.

Wir bieten Ihnen einen kurzen Einblick in die Verträglichkeit von Produkten in der separaten Ernährung.

Getrennte Lebensmittelverträglichkeit

Zunächst müssen Sie verstehen, wie Sheldon dieses System selbst erstellt hat. Zunächst teilte er alle Produkte, die wir konsumieren, in Gruppen ein, die sich nach ihrer chemischen Zusammensetzung und der Umgebung richten, die für ihre Verdauung und Assimilation erforderlich ist.

Sheldon beobachtete, welche Prozesse in uns nach langem Beobachten nach dem Essen ablaufen, und ein System der Kompatibilität und Unverträglichkeit in der separaten Ernährung wurde geboren.

Was die Hauptproduktgruppen angeht:

  • Fleisch, Fisch, Geflügel können nicht mit stärkehaltigen Lebensmitteln kombiniert werden, es ist möglich mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse;
  • Hülsenfrüchte und Körner werden mit Pflanzenölen und grünem Gemüse kombiniert, nicht jedoch mit tierischem Eiweiß;
  • Stärkehaltiges Gemüse kann nicht mit tierischen Proteinen und Fetten kombiniert werden.
  • saure Früchte sollten 15-20 Minuten vor den Mahlzeiten gegessen werden;
  • Nicht stärkehaltiges Gemüse wird getrennt mit tierischen und pflanzlichen Fetten kombiniert.
  • Milch kann nicht mit etwas kombiniert werden;
  • Hüttenkäse kann nur mit Gemüse serviert werden;
  • Nüsse sollten auch separat konsumiert werden;
  • Eier können mit Gemüse kombiniert werden;
  • Pilze sind ein neutrales Produkt, sie werden mit Kohlenhydratprodukten und mit Eiweiß kombiniert, jedoch getrennt.

Einige Erklärungen zur Kompatibilität der einzelnen Lebensmittelprodukte für Sie:

  • Milch kann nicht mit etwas kombiniert werden, da sie nur durch das Einrollen in der sauren Umgebung des Magens verdaut wird. Wenn dort andere Produkte vorhanden sind, beginnt die Milch, sie zu umhüllen und die Verdauung zu verhindern, wodurch ein Zerfallsprozess mit nachfolgender Blähung und Verdauungsstörung stattfindet.
  • Melonen und Wassermelonen sollten streng behandelt werden - sie sollten wie saure Früchte 20 Minuten vor einer Mahlzeit verzehrt werden, aber nicht danach und nicht in Kombination mit etwas;
  • Brot mit Olivenöl und Kräutern ist ein separates Gericht, Sie können kein Brot für eine andere Mahlzeit essen;
  • Alkalische und saure Nahrungsmittel können nicht in einer Mahlzeit gemischt werden, da diese Nahrungsmittel diese oder jene Umgebung im Magen erzeugen, was bedeutet, dass in der Kombination weder Säure für die Eiweißverdauung noch Alkali für Kohlenhydrate ausreicht.

Getrenntes Futter ist für eine effizientere Verdauung ausgelegt. Eine solche bewusste Nahrungsaufnahme ermöglicht es dem Verdauungstrakt, Energie, Vitamine und Nährstoffe aus der Nahrung zu extrahieren, und beugt auch Problemen und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts vor.

Weitere Informationen zur Kombination von Produkten finden Sie in der Kompatibilitätstabelle der separaten Ernährung. Wenn Sie sich für diese Diät entscheiden, ist es sinnvoll, den Tisch auf den Kühlschrank zu kleben, sonst ist die Kombination nicht einfach.

Diätfutter zur Gewichtsabnahme

Es gibt auch eine Diät, die auf der Kompatibilität von Lebensmitteln mit separaten Diäten basiert. Dies ist ein 90-tägiger viertägiger Gewichtsverlust. Das heißt, der erste Tag - Proteine, das zweite stärkehaltige Nahrungsmittel, das dritte - Kohlenhydrate, das vierte - Vitamine (Gemüse und Obst).

Dieser Zyklus wiederholt sich alle 90 Tage. Es wird gesagt, dass Sie in drei Monaten dieses separaten Lebensmittels 25 kg Übergewicht verlieren können.

http://womanadvice.ru/sovmestimost-produktov-pri-razdelnom-pitanii

Getrenntes Essen: Pilze mit was können Sie essen?

Jede Person wählt eine nützliche und akzeptable Methode zur Gewichtskorrektur. Wenn die Wahl auf eine separate Diät fiel, dann Pilze - dies ist ein Naturprodukt, das bei niedrigem Kaloriengehalt die Sättigung des gesamten Organismus für einen langen Zeitraum gewährleistet.

Pilze in getrennten Lebensmitteln haben enorme Vorteile, vor allem, wenn man sich für Vegetarismus entscheidet und an den Posten hält. In jedem Fall ist das Produkt neutral, daher verbindet es sich harmonisch mit Eiweiß- und Kohlenhydratnahrung.

Die Vorteile oder der Schaden von Pilzen

Bevor Sie dieses Produkt als Teil einer separaten Ernährung auswählen, wird empfohlen, die vorteilhaften Eigenschaften und die Wirkung auf die Verdauungsorgane zu untersuchen. Also:

- Beim Eindringen in die Verdauungsorgane behalten Pilze ihre günstigen Eigenschaften und Werte bei, während sie schlecht verdaut werden.

- Für das Abnehmen und die gewohnheitsmäßige Ernährung hat dieses Naturprodukt keine Definition, da es keine wesentlichen Vorteile bietet.

- Pilze werden in unverarbeiteter Form aus dem Körper ausgeschieden, da sie in dieser Zusammensetzung vom Magen in den Darm eindringen.

- Es gibt die Meinung, dass die Pilze eine Verschlackung des Darms hervorrufen. Daher ist es äußerst unerwünscht, sie während der Reinigung der Verdauungsorgane in der Nahrung einzusetzen.

- Eine kleine Portion Pilze mit einem niedrigen Kalorienindikator wirkt sich enorm auf die Sättigung aus. Daher sind einige Verfahren zur Verarbeitung dieses Produkts nur zur Korrektur von Übergewicht willkommen.

- Während das Abnehmen von Pilzen nicht der Hauptbestandteil der Diät ist, ist ihre Verwendung in der Zusammensetzung zahlreicher Diätgerichte nicht ausgeschlossen.

- Wenn Sie das Gewicht korrigieren, ist es ratsam, die Pilze zu kochen, aber keinesfalls sollten Sie sie in Pflanzenöl braten.

Vor der Auswahl der Pilze für die getrennte Ernährung ist es wichtig, die Note zu bestimmen. Zum Beispiel haben Mäuse und Milchpilze diätetische Eigenschaften, während Champignons und Butterta den Kaloriengehalt der zubereiteten diätetischen Gerichte etwas erhöhen.

Pilze, Ernährung sind keine kompatiblen Konzepte, aber bevor Sie diese Idee aufgeben, müssen Sie die endgültigen Ziele einer bestimmten Mahlzeit festlegen.

Da die Zusammensetzung der Pilze ein neutrales Produkt ist, kann sie mit allen Zusatzstoffen kombiniert werden, um den Geschmack der unerwartetsten Gewürze zu betonen. Es kann nahrhaftes Schweinefleisch mit Pilzen oder mageres Rindfleisch sein - so schmeckt der Chef. Auf Wunsch können Sie Gemüsegerichte zubereiten, bei denen der Geschmack von Pilzen durch bulgarische Paprika, Gemüse und Knoblauch angenehm ergänzt wird. Pilze mit Käse und Hühnchen sind perfekt kombiniert, um mindestens an ein klassisches französisches Rezept namens „Julien“ zu erinnern.

Wenn die Wahl auf eine separate Diät fiel, sollten Sie Pilze nicht von der täglichen Diät ausschließen. Dieses Gericht ist möglicherweise nicht das Hauptgericht, kann jedoch bei der Zubereitung anderer Diätprodukte hinzugefügt werden. Es ändert sich nicht nur der endgültige Geschmack, sondern auch das Gefühl der Fülle kommt viel früher. Dieser kleine Trick ist vor allem für den schnellen Gewichtsverlust relevant, wenn Sie in kürzester Zeit ein paar der drei deutlich zusätzlichen Pfunde werfen müssen.

Pilze sind auf jeden Fall ein besonders begehrtes Produkt in der Küche verschiedener Nationalitäten. Die Hauptsache ist, es geschickt zu kombinieren und den magischen Duft nicht zu verstopfen. Es ist auch wichtig, die Sorten und ihren kulinarischen Zweck zu verstehen, der nicht jeder Gastgeberin gegeben wird.

Die meisten Ernährungswissenschaftler bestehen darauf, dass Pilze nicht an der Trennung von Lebensmitteln teilnehmen sollten, da sie die Verdauungsarbeit negativ beeinflussen, den Stoffwechsel hemmen und den Darm abschrecken lassen. Diese Argumentation ist jedoch ziemlich umstritten.

Pilze sind kalorienarme Naturprodukte. Die Anzahl der Kalorien hängt von der gewählten Sorte ab und variiert zwischen 9 und 35 kcal. In jedem Fall trägt diese Lebensmittelzutat nicht zur Ansammlung von Fett in der subkutanen Schicht bei, beeinträchtigt nicht die Ästhetik der Figur und der Silhouette.

http://www.kak-poxudet.ru/poxudenie/razdelnoe-pitanie-griby-s-chem-mozhno-est.html

Kompatibilität von Produkten: Nutzen und Schaden der Trennung von Lebensmitteln

Die zwingende Aufgabe von Lebensmitteln besteht darin, die menschlichen Bedürfnisse zu befriedigen und gesundheitliche Vorteile zu bringen. Deshalb ist es wichtig zu verstehen, welche Produkte lebenswichtig sind und womit sie am besten kombiniert werden.

Wenn konsumierte Lebensmittel völlig gesund sind, aber miteinander nicht kompatibel sind, ist dies langsam gesundheitsschädlich. Der Körper braucht zu viel Energie, um die Verdauung zu bewirken, was nach dem Essen oft bemerkt werden kann, wenn Sie schlafen möchten. Daher können Sie den Magen nicht überlasten. Beachten Sie dazu die richtige Kombination von Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung.

Gemüse und Obst werden im Dünndarm verarbeitet, Fleisch und Brot werden zunächst im Magen verdaut. Wenn Sie Fruchtsaft hinzufügen, bildet sich während der Arbeit eine Fermentation dieser Nährstoffe, die zu Alkohol führt. Es ist auch unmöglich, Milchprodukte mit Fisch, Zucker und Erbsen, Honig und Butter zu kombinieren. Die Verarbeitung von Obstnahrung aus dem Verdauungssystem dauert mehr als eine Stunde. Gemüse wird langsamer verdaut: Es dauert mindestens zwei Stunden.

Es stellt sich also heraus, dass Sie mit dem Missbrauch von Lebensmitteln Ihrer Gesundheit schaden können. Daher müssen Sie sicherstellen, dass Lebensmittel im Körper normal verdaut werden können. Es ist auch nützlich, grünes frisches Gemüse zu essen, von dem es nützlich ist, einen Salat zuzubereiten und Pflanzenöl hinzuzufügen. Um den Missbrauch von Lebensmitteln zu vermeiden, wurde eine Tabelle mit der Verträglichkeit der Produkte für die richtige Ernährung erstellt.

Der Tisch ist kompatibel, wie man Speisen kombiniert

Diese Tabelle enthält eine Liste nützlicher Produkte, die möglicherweise kompatibel oder nicht kompatibel sind. Wenn Sie alle Anweisungen strikt befolgen, können Sie gesunde und schmackhafte Speisen für jeden Tag erhalten, die Ihre Gesundheit fördern.

Um zu lernen, richtig zu essen, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen, müssen Sie einer speziell erstellten Kompatibilitätstabelle folgen. Sie enthält häufig verwendete Produkte und jedes hat seine eigene Zeilen- und Spaltennummer. Es hat auch drei Farben, von denen jede angibt, wie kompatibel diese Lebensmittel sind.

  • Grün bedeutet, dass Produkte kombiniert werden können.
  • Gelb sagt, dass es möglich ist, Produkte zu kombinieren, aber nicht wünschenswert.
  • Rot bedeutet ein Verbot der Verwendung ausgewählter Nährstoffe.

Wenn zum Beispiel Käse mit Gemüse in der Tabelle grün markiert ist, ist dies eine gute Kombination, die nur dem Körper zugute kommt.

Die in der Tabelle rot markierten Kartoffeln mit Eiern werden jedoch nicht kombiniert.

Nach drei Monaten der richtigen Ernährung wird die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers verbessert, das Aussehen wird attraktiver, neue Kräfte kommen zum Vorschein und Krankheiten vergehen.

Über separate Ernährung

Eine Person ist am besten, um eine Diät einzuhalten, die sehr nützlich ist, um Gewicht zu verlieren. Dies ist keine Diät, nur die richtige Kombination einiger Produkte mit anderen. Wegen des Missbrauchs von Lebensmitteln treten Übelkeit, Blähungen im Bauch und Sodbrennen auf, wenn inkompatible Lebensmittel nicht aufgenommen werden. Wie viel einfacher wird das Essen sein, wie viel einfacher wird es verarbeitet.

Deshalb müssen Sie eine bestimmte Methode der getrennten Nahrungsaufnahme einhalten, die zur Normalisierung des Körpers beiträgt. Die richtige Kombination von Produkten mit der richtigen Ernährung hilft beim Abnehmen.

Vor- und Nachteile der getrennten Macht

Das System dieser Ernährung wurde zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts erfunden und ist bis heute relevant. Wenn eine Person alle Regeln bezüglich dieses Fütterungssystems befolgt, wird sich ihr Zustand in einigen Monaten erheblich verbessern. Mit diesem können Sie Giftstoffe im Körper loswerden und Gewichtsverlust erreichen. Mit separaten Mahlzeiten können auch Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts geheilt werden.

Unverdautes Essen wird bei unsachgemäßer Verwendung vollständig in Form von Fett im menschlichen Körper gespeichert. Und wenn Sie Obst auf leeren Magen essen, kann dies durch Sodbrennen und Verdauungsstörungen verursacht werden. Wenn Sie vorher Fleisch oder Geflügel essen, kommt es im Magen zu einem Verfall, der den Körper verletzen kann.

Getrennte Mahlzeiten haben ihre Vor- und Nachteile. Zuerst müssen Sie die Vorteile erkennen. Dank ihm wird eine Person mit neuer Energie aufgeladen, chronische Müdigkeit ist einem neuen Kraftschub unterlegen und diese überflüssigen Pfunde gehen.

Zu den Nachteilen gehören ein ständiges Hungergefühl, das man beherrschen sollte, das Fehlen eines Sättigungsgefühls und die Suche nach Rezepten für den richtigen Umgang mit Lebensmitteln.

Angesichts dieser Nachteile sollte die Methode der getrennten Nahrungsaufnahme sorgfältig übertragen werden, damit sich die lebenswichtigen Organe an dieses System gewöhnen können.

Die Hauptaufgabe der getrennten Ernährung ist die Trennung von Kohlenhydratprodukten von Eiweißnahrung. Bei gesundheitsfördernden Lebensmitteln sollte das Intervall zwischen der Aufnahme dieser Nährstoffe mindestens zwei Stunden betragen.

Kohlenhydratnahrungsmittel umfassen Kartoffeln, Brot, Nudeln, Zucker usw.

Eiweißreiche Nahrungsmittel umfassen Fisch, Fleisch, Milch, Hüttenkäse, Eier und Bohnennüsse.

Auch bekannte Lebensmittel, die neutral sind. Sie lassen sich leicht mit Kohlenhydraten und Proteinen kombinieren, da sie bei der Verarbeitung keine Komplikationen verursachen. Diese Liste umfasst Gemüse, fetten Käse und Hüttenkäse, Tierfett, Sauerrahm, Obst und Gemüse.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Melone keiner dieser Kategorien angehört. Es ist am besten, separat zu essen, als unabhängiges Gericht.

Es ist notwendig, schrittweise mit der Methode der getrennten Nahrungsaufnahme fortzufahren, wobei ein Tag pro Woche zugewiesen wird. Es kann entladen werden, so dass der Körper Toxine und Toxine loswerden und sich auf eine neue Behandlung vorbereiten kann. Dieser Tag sollte der Tatsache gewidmet sein, dass eine Person nur Gerichte aus rohem oder gedünstetem Gemüse ohne Salz und Gewürze isst. Sie können reine Obst- und Obstsalate essen. Gleichzeitig müssen Sie viel Mineralwasser oder Tee mit Honig trinken, um den Körper leichter von Giftstoffen zu befreien. Es ist zu beachten, dass an einem solchen Tag Kopf- oder Gelenkschmerzen auftreten können. Haben Sie keine Angst davor, es zeigt an, dass der Körper auf die Entfernung von angesammeltem Gift reagiert. Am nächsten Tag werden diese Schmerzen vergehen.

Diejenigen, die eine separate Diät planen, sollten sich am besten an folgende Grundsätze halten:

  1. Frühstücken Sie mit Obst, Käse, Sauerrahm, Kleiebrot und Butterbroten.
  2. Nehmen Sie zum Mittagessen Proteinnahrung auf. Sie können kein Fleisch oder Fisch mit Kartoffeln oder Nudeln essen. Gemüsesuppen und -brühen sollten Sie am besten beachten. Mit frischen Fruchtsäften abwaschen.
  3. Das Abendessen braucht Kohlenhydrate. Dazu gehören Karottenauflauf, gekochte Kartoffeln, mit Käse gekochte Nudeln und süße Früchte.

Wenn Sie sich an diese Diät halten, können Sie die gewünschten Wirkungen erzielen und sich viel besser fühlen.

Sie sollten auch die Empfehlungen zur Methode der getrennten Nahrungsaufnahme befolgen. Äpfel und Melonen werden daher am besten als separate Gerichte verwendet. Sie reinigen den Körper und beleben. Wenn sie nicht richtig mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, kann dies zu einer Gärung im Magen führen. Und spülen Sie das Essen nicht mit süßem Tee ab, da süße Flüssigkeiten getrennte Gerichte sein sollten. Es ist am besten, 60-80 Minuten nach einer Mahlzeit Tee zu trinken. Ein Nahrungsmittel, das nicht miteinander kompatibel ist, ist vorteilhafter, um in Abständen von 2 Stunden aufgenommen zu werden.

Tipps und Tricks

Um in 20 Tagen zu essen und abzunehmen, müssen Sie die folgenden Regeln einhalten:

  1. Ersetzen Sie Zucker durch Honig im Tee.
  2. Eiweißfuttermittel vor dem Abendessen.
  3. Milch separat trinken, als eigenständiges Gericht.
  4. Sorgfältig kauen Lebensmittel (vorzugsweise in den kleinsten Stücken).
  5. Nahrung langsam aufnehmen.
  6. Fleischbrühen ablehnen.
  7. Essen Sie mehr Obst und rohes Gemüse.
  8. Jede Mahlzeit sollte 4 Stunden dauern. In der Zwischenzeit sind leichte Snacks zulässig.
  9. Oft gibt es (mindestens sechsmal am Tag).
  10. Waschen Sie das Essen nicht mit Wasser und Tee ab.
  11. Es gibt Früchte mit Schale.
  12. Verzicht auf die Verwendung raffinierter Produkte.
  13. Iss nur Vollkornbrot.

Wenn eine Person an chronischen Krankheiten leidet, muss sie sich vor einer separaten Diät von einem Arzt beraten lassen.

http://mystroimmir.ru/zdorove/sovmestimost-produktov.html

Getrenntes Essen: Pilze

Obwohl in einigen Rezepten für die getrennte Fütterung Pilze (insbesondere Champignons) erwähnt werden, untersagte Shelton deren Verwendung während der Diät streng. Seiner Meinung nach werden Pilze - so harmlos wie Champignons - überhaupt nicht vom Körper aufgenommen.

Sie werden nicht im Magen verarbeitet und gelangen in ihrer ursprünglichen Form in den Darm. Aber auch hier beeinflussen sie keine Prozesse - sie lassen den Körper also unbehandelt.

Lassen Sie uns darauf aufmerksam machen, dass es bei der Untersuchung der Produkte der separaten Ernährung, ihrer Verträglichkeit und ihres Nutzens unmöglich ist, Informationen über Pilze zu finden. Dies liegt an ihrer Nutzlosigkeit für den Körper, nicht nur während der Diät, sondern im Allgemeinen. Übrigens hat Shelton essbare Pilze nicht als Nahrungsmittel betrachtet, da dieses Produkt schlecht verdaulich ist, was bedeutet, dass es absolut unbrauchbar ist. Außerdem können Pilze die Schlackenbildung des Körpers fördern, was überhaupt nicht erforderlich ist (insbesondere beim Reinigen).

Daher sollte beim Studium verschiedener Rezepte beachtet werden, dass die getrennte Fütterung von Pilzen im Menü in keiner Weise impliziert. In den vorgeschlagenen Rezepten wird manchmal empfohlen, Pilze zusammen mit Gemüse zuzubereiten - eine solche Verbindung erschwert die Verdauung und trägt zur Bildung von Schlacken bei. Da die Pilze praktisch nicht vom Körper aufgenommen werden, beeinträchtigen sie die Aufnahme anderer Produkte, so dass eine Mahlzeit mit einem Pilzgericht nicht nur nutzlos, sondern auch schädlich ist.

Einige Quellen enthalten Informationen darüber, dass Pilze eine neutrale Gruppe sind, die mit Kohlenhydraten und Proteinen kombiniert werden kann. Dies erklärt die Tatsache, dass es manchmal Rezepte von Gerichten gibt, in denen Pilze mit völlig anderen Produkten kombiniert werden. Sie sollten sie einfach ignorieren und auf keinen Fall Pilze mit getrennten Mahlzeiten essen.

http://krasoved.ru/catalog/produktyi-razdelnogo-pitaniya-gribyi

Getrennte Mahlzeiten

Die Idee von getrenntem Essen ist nicht neu. Die Ärzte des antiken Griechenlands und Roms hinterließen eine Liste ihrer Beobachtungen von Kombinationen von Produkten, die für den Körper günstig sind und umgekehrt. Schon damals forderten die Ärzte ihre Glutanthi-Patienten in Maßen beim Konsum von Nahrungsmitteln und einen rationalen Ansatz bei der Menüzusammenstellung.

Die Idee der getrennten Fütterung ist jedoch lange Zeit nicht präzise formuliert. Die richtige Ernährung als schlankes und logisches Konzept wurde 1928 vom amerikanischen Arzt Herbert Sheldon vorgeschlagen, wurde jedoch in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts sehr geschätzt und verbreitet.

Es ist nie zu spät, um eine separate Mahlzeit einzunehmen, Sie können dies schrittweise tun - zum Beispiel von einem Tag in der Woche. Im Laufe der Zeit werden Sie sich an eine neue Produktkombination gewöhnen.

Die Essenz der getrennten Macht

Die Essenz der Theorie der separaten Ernährung: Wenn Produkte, die miteinander unverträglich sind, gleichzeitig in den Magen gelangen, wird ihre Verdauung schwierig, und nicht oxidierte Fette und Kohlenhydrate lagern sich als Fett ab und daher können inkompatible Produkte erst nach mindestens zwei Stunden verbraucht werden. Es gibt spezielle Tabellen für die Lebensmittelverträglichkeit für geteilte Futtermittel, die ideale, kompatible und nicht akzeptable Kombinationen bieten.

Proteine ​​mit Kohlenhydraten können nicht gemischt werden und neutrale Lebensmittel werden mit jeglichen Lebensmitteln kombiniert - dies sind die Hauptprinzipien der separaten Ernährung.

Grundsätze der getrennten Fütterung

Herbert Sheldon untersuchte die Verträglichkeit von Produkten mit separater Fütterung und teilte alle vom Menschen in Lebensmitteln verwendeten Produkte in mehrere Gruppen ein. Dann stellte er fest, welche miteinander kombiniert werden könnten und welche - absolut nicht.

Fleisch, Fisch, Geflügel. Nur schlank. Sie werden mit nicht stärkehaltigem, grünem Gemüse kombiniert. Diese Kombination beseitigt die schädlichen Eigenschaften von tierischem Eiweiß, unterstützt die Verdauung und schützt vor übermäßigem Cholesterin.

Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchte - Bohnen, Bohnen, Erbsen, Linsen aller Art. Sie werden entweder mit Pflanzenölen (Lobio) oder mit grünem Gemüse kombiniert.

Pflanzliche öle. Nicht raffiniert Nicht gebraten

Stärkehaltiges Gemüse (Kartoffeln, Brot, Pasten, Süßkartoffeln, grüne Erbsen). Sie befinden sich neben dem halbstarken Gemüse - Rüben, Radieschen, Radieschen, Rutabaga. Nicht mit tierischen Fetten kombinieren! Vollkornbrot mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Kräutern ist ein separates Gericht. Brot mit Knödel - nicht!

Saure Früchte und Tomaten kombinieren sich am besten mit sich selbst. Sie müssen nicht weniger als 15 bis 20 Minuten vor dem Essen essen. Diese Regel sollte in Bezug auf Wassermelonen und Melonen besonders streng sein.

Nicht stärkehaltige und grüne Gemüsesorten (Petersilie, Dill, Sellerie, Kräuter der Provence, Rettich- und Rübenaufsatz, Salate aller Art, Zwiebeln, Kopfsalat, Kopfsalat usw., Kohl, Auberginen, Gurken, Paprika, Karotten) werden mit kleinen Gemüsesorten kombiniert Mengen tierischer Fette, Pflanzenöle.

Milch ist eine separate Nahrung, kein Getränk. Beim Einlaufen in den Magen sollte sich die Milch unter dem Einfluss saurer Säfte zusammenrollen. Wenn sich im Magen noch eine andere Nahrung befindet, umhüllen die Milchpartikel diese und isolieren sie vom Magensaft. Und bis die geronnene Milch verdaut ist, bleibt das Futter unbehandelt, verfault, der Verdauungsprozess verzögert sich.

Hüttenkäse ist auch eine separate Mahlzeit. Dies ist ein komplettes Protein und wird mit fermentierten Milchprodukten und grünem Gemüse kombiniert.

Eier - Eiweiß, kombiniert mit grünem Gemüse.

Nüsse - ein Produkt, das durch die Verfügbarkeit leicht verdaulicher pflanzlicher Fette an sich nützlich ist.

Pilze werden mit Kohlenhydraten und Proteinen kombiniert.

Das System der getrennten Fütterung von G. Sheldon beruht auf der Tatsache, dass die meisten Lebensmittelprodukte normalerweise und schmerzlos vom Körper nur dann absorbiert werden, wenn sie separat verwendet werden. Diese Annahme basiert auf den Daten der Physiologie der Verdauung - für Fette, Proteine ​​und Kohlenhydrate werden spezielle Enzyme benötigt, die durch "fremde" Nahrung unterdrückt werden. Zum Beispiel hemmen Fette die Sekretion von Magensaft und stören die normale Verdauung von Proteinen, was im Darm zu Fermentations- und Verrottungsprozessen führt.

Sheldon behauptet auch, Getreide (Roggen, Hafer, Gerste, Buchweizen, Reis, Weizen usw.), Mehlprodukte, Kohlenhydratgemüse (Kartoffeln, Rüben, Pastinaken), Kohlenhydratfrüchte (Datteln, Feigen, Bananen) zu verdauen. Alle Süßigkeiten benötigen eine alkalische Umgebung.

Für die volle Nutzung der Energie von Fleisch, Fisch, Geflügel, Eiern und Milchprodukten schafft der Körper eine saure Umgebung. Neutrale Umgebung "bewältigt" Gemüse, Nüsse, Pilze, Hüttenkäse und Käse, pflanzliche und tierische Öle, Fette.

Es ist unmöglich, in einer Mahlzeit alkalisch und sauer zu mischen. Sie können neutral mit nur sauer oder nur mit alkalisch, in einer Mahlzeit nur alkalisch oder nur sauer kombinieren.

Sheldon argumentierte, dass eine separate Diät den menschlichen Körper erheblich verbessern, dazu beitragen kann, Giftstoffe loszuwerden und somit Übergewicht zu beseitigen.

Grundregeln für die Nahrungsaufnahme mit getrennter Ernährung

  • Fangen Sie erst an zu essen, wenn Sie Hunger verspüren. Man muss zwischen Hunger und Appetit unterscheiden. Überzeugen Sie sich selbst: Wenn Sie jetzt gerne eine trockene Brotkruste essen möchten, sind Sie hungrig. Diese Grundregel führt zu zwei oder sogar einer Mahlzeit pro Tag und schließt auch Zwischenmahlzeiten zwischen Hauptmahlzeiten aus, weil Dies stört das Verdauungssystem ernsthaft.
  • Wasserverbrauch Beenden Sie die Einnahme von Wasser 10 Minuten vor einer Mahlzeit und setzen Sie es mindestens eine halbe Stunde nach der Einnahme der Früchte, 2 Stunden nach stärkehaltigen Lebensmitteln und 4 Stunden nach dem Eiweiß fort.
  • Gut kauen und Essen befeuchten.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie sich vor und nach den Mahlzeiten ausruhen.
  • Am Esstisch sollten keine unfreundlichen Gedanken aufkommen.
  • Nicht zu viel essen Der Magen sollte nicht mehr als 2/3 seines Volumens gefüllt sein (dies entspricht ungefähr dem Volumen Ihrer Handvoll gefalteter Hände).
  • Essen Sie einfache Lebensmittel aus ein paar Arten von Lebensmitteln. Bedeutet auf einmal. Natürlich, um den Körper mit essentiellen Substanzen zu versorgen, essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln. Bevorzugen Sie Produkte aus fernen Ländern. Sie befinden sich in einem biologischen Gleichgewicht mit Ihrem Körper.
  • Eine wichtige Rolle spielt die Temperatur der Lebensmittel. Kalte Speisen sollten eine Temperatur nicht unter der Raumtemperatur haben, und heiße Speisen sollten die Lippen und den Mund nicht verbrennen, so dass kein Löffel geblasen werden muss.
  • Die Hälfte der täglichen Nahrungsaufnahme sollte rohe Pflanzennahrung sein.
  • Obst und Beeren. Wir sollten uns auch mit Obst und Beeren beschäftigen. Dies ist das perfekte Essen für den Menschen. Es ist jedoch besser, sie als separate Mahlzeit zu verwenden. Oder Sie können sie für 20-30 Minuten vor dem Essen essen (während dieser Zeit schaffen sie es, den Magen zu verlassen). Aber auf keinen Fall nach dem Essen, wie es in Russland leider üblich ist. Melone, Blaubeeren sollten getrennt von allen anderen Lebensmitteln gegessen werden. Dies gilt insbesondere für Melonen.
  • Es ist notwendig, den Verbrauch der folgenden Produkte auszuschließen oder zumindest erheblich zu beschränken: raffinierten Zucker und alles, was auf seiner Grundlage zubereitet wird; Würste, Pickles und geräucherte alle Arten; raffinierte Butter, Margarine und Mayonnaise; Kaffee, Tee, Kakao, kohlensäurehaltige Getränke; abgestandenes, träges Gemüse und Obst; Konserven, Milchpulver und Kondensmilch.

Vorteile der separaten Ernährung

Die Vorteile der separaten Ernährung sind, dass eine Person, die sie verwendet, die Vergiftung des Körpers verringert, die Gesundheit verbessert und das Gewicht erheblich reduziert. Darüber hinaus können Sie, wenn Sie es ständig verwenden, gute Ergebnisse erzielen und nicht an Gewicht zunehmen.

Mangel an getrennter Macht

Die Nachteile der getrennten Fütterung sind eine besondere Lebensweise, die diese Art des Essens erfordert, die schwierige Gewöhnung und das ständige Hungergefühl. Und Sie werden eine solche Mahlzeit wahrscheinlich nicht genießen.

Nicht alle Ärzte sind sich einig, dass die Ernährung von Vorteil ist. Kritikern zufolge ist die Verwendung dieser Technik eine künstliche Verletzung der normalen Verdauung. Seit dem Auftritt als biologische Spezies haben die Menschen immer Mischfutter gegessen, und für die Verdauung von Mischfutter ist unser Verdauungstrakt idealerweise von der Natur selbst eingestellt.

80% derjenigen, die mehr als 10 Jahre im RP sitzen, erkranken an verschiedenen chronischen Krankheiten. Das Pankreas leidet am häufigsten. Bei der üblichen, gemischten Diät wirkt sie in vollem Umfang, und beim Umschalten auf getrennte Leistung werden ihre Funktionen gelöscht. Die Produktion von Enzymen, die für die Verdauung gemischter Lebensmittel erforderlich sind, ist beeinträchtigt.

Passieren oder nicht - jeder entscheidet für sich. Vergessen Sie jedoch nicht, auf Ihren Körper zu hören. Seien Sie in Harmonie mit ihm, und er wird Ihnen sagen, was für ihn im Moment vorteilhafter ist: Proteine ​​oder Kohlenhydrate und worauf Sie verzichten sollten.

http://zdravnica.net/eating/diets/1316-separate-meals.html

Tabelle zur Lebensmittelverträglichkeit

Getrennte Mahlzeiten - Tabelle der Produktkompatibilität und Empfehlungen

Zum ersten Mal kam Herbert Sheldon auf die Idee der Kompatibilität und Unverträglichkeit von Lebensmitteln. Jahrelange Forschung hat ihm dabei geholfen, Enzyme zu identifizieren, die für die Verdauung bestimmter Nahrungsmittel notwendig sind, und eine so beliebte Ernährung als separate Diät zu entwickeln. Eine Tabelle, die alle Prinzipien des Systems deutlich zeigt, ist eine einfache Möglichkeit, sich an dieses Stromversorgungssystem zu halten.

Grundlage für die separate Ernährung ist eine Tabelle zur Produktverträglichkeit.

Merkmale des Stromversorgungssystems

Der unbestrittene Vorteil ist, dass dieses System für lange Zeit verwendet werden kann. Wenn Sie nicht hungern, Mahlzeiten auslassen und eintöniges Essen essen möchten, wählen Sie eine separate Diät. Die folgende Tabelle zeigt, wie abwechslungsreich Ihre Ernährung ist.

Zu den Prinzipien der separaten Fütterung gehören neben der Kompatibilitätstabelle:

  • Mangel an Überessen und späten Abendessen (nach 20 Uhr);
  • langsam und gründlich jedes Stück kauen;
  • 1,5 Liter Wasser pro Tag trinken;
  • Vermeiden von Alkohol (nur 1 Glas trockener Weißwein ist zum Abendessen erlaubt);
  • obligatorische Einnahme von Vitaminen während des Zeitraums der aktiven Gewichtsabnahme;
  • allmähliche Verringerung der Salzaufnahme;
  • Einbeziehung körperlicher Aktivitäten in Ihren Tagesablauf (besonders empfehlenswert für lange Spaziergänge, Schwimmen und Radfahren).

Trotz zahlreicher Kritikpunkte erkennen alle Ernährungswissenschaftler die Vorteile separater Diäten. Kompatibilitätstabellen helfen, die Ernährung zu normalisieren und ausgewogener zu gestalten.

Darüber hinaus hilft ein solches Regime einer Person, einer Diät aus psychologischer Sicht zu folgen.

Das Vorhandensein von Regeln, aber gleichzeitig die Möglichkeit, das Menü selbstständig zu formulieren, ist eine großartige Gelegenheit, gesunde Essgewohnheiten zu erlernen und Gewicht zu verlieren.

Die Aufnahme von Vitaminen ist ein notwendiger Bestandteil für den Erfolg beim Abnehmen.

Kompatibilitätstabelle

Sie haben also getrennte Mahlzeiten gewählt. Die Produktkompatibilitätstabelle ist wie folgt. Produkte in gegenüberliegenden Diagrammen sind perfekt kompatibel. Sie können sicher miteinander verwendet werden. Andere Kombinationen sind kontraindiziert, da sie im Verdauungstrakt Beschwerden verursachen und schlecht verdaut werden, wodurch sich überschüssiges Fett absetzt.

Beispielmenü für einen Tag

Wie soll das Menü aussehen, wenn Speisen geteilt werden? Mit der Produktkompatibilitätsübersicht können Sie auf der Grundlage dieses Beispiels eine Vielzahl von Rationen erstellen.

  • Frühstück: orange; Buchweizenbrei in Wasser gegart; Kaffee ohne Milch und Zucker oder grünen Tee.
  • Snack: 2 Äpfel oder eine Weintraube.
  • Mittagessen: magerer Fischeintopf; eine große Portion Salat.
  • Snack: Naturjoghurt; eine Handvoll Trockenfrüchte und Nüsse.
  • Abendessen: Gemüsesuppe mit Kartoffeln; ein Stück Vollkornbrot; ein glas natursaft.

Wenn Sie also schnell und sicher abnehmen möchten, wäre dies eine gute Wahl. Die Kompatibilitätstabelle hilft Ihnen, ihre Prinzipien zu erlernen und auf einfache Weise leckere, abwechslungsreiche und gesunde Rationen zu erstellen.

Artikel-Bewertung: Bewertungen: 14 (4.36 / 5)

Getrennte Mahlzeiten

Die alten Griechen hatten ein Sprichwort: "Wir sind, was wir essen." Um sich in guter Form zu halten, ist es nicht notwendig, sich an modernste Diäten zu halten. Genug, um die Grundprinzipien der Ernährung einzuhalten.

Die Methode der getrennten Fütterung wurde vom Amerikaner Herbert Shelton speziell erfunden, damit jeder sein Gewicht normalisieren konnte, ohne sich auf das Essen zu beschränken. Die Essenz der Methode besteht darin, zu essen, ohne inkompatible Produkte bei einer Mahlzeit zu mischen. Also alles Shelton Essbare in Gruppen aufgeteilt. Wenn Sie gut essen möchten, müssen Sie diese Einteilung als Multiplikationstabelle kennen.

  • PROTEINE - Nüsse, Bohnen, Soja, Fleisch, Fisch, Eier, Käse.
  • Fette - Sahne, Sauerrahm, Schmalz, Butter.
  • Stärken - Getreide, Kartoffeln, Erbsen, Artischocken.
  • MODERNE STÄRKEPRODUKTE - Blumenkohl, Rote Beete, Karotte, Rutabaga.
  • SÜSSE FRÜCHTE - Bananen, Datteln, Rosinen, Feigen, Kaki, Pflaumen.
  • FLASCHENFRÜCHTE - Kirsche, Apfel, Pfirsich, Birne, Aprikose, Heidelbeere, Mango.
  • OBST SÄURE UND GEMÜSE - Orange, Ananas, Granatapfel, Pampelmuse, Zitrone, Pfirsich, Traube, Tomate.

Getrennte Mahlzeiten: Tabelle zur Lebensmittelverträglichkeit

  • Grün
  • Gurken, Zwiebeln, Spargel, bulgarischer Pfeffer, grüne Bohnen, Spinat, Zucchini usw.)
  • Alle Gemüse (außer Kartoffeln)
  • süße Früchte und Trockenfrüchte
  • Sauerrahm
  • Käse, Käse
  • die Nüsse
  • Stärkehaltiges Gemüse außer Kartoffeln
    • Rüben,
    • Karotte
    • kürbis,
    • Blumenkohl,
    • Mais
    • yam
    • Topinambur,
    • Rettich
    • Rutabaga
    • usw.,
  • nicht stärkehaltiges und grünes Gemüse,
  • Sauerrahm
  • Pflanzenfett
  • Brot
  • Getreide,
  • Tomaten,
  • saure Früchte (Orangen, Mandarinen, Pampelmusen, Ananas, Granatäpfel, Zitronen),
  • stärkehaltiges Gemüse (einschließlich Kartoffeln),
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Blattgemüse,
  • Hüttenkäse und Milchprodukte
  • Getreide und Hülsenfrüchte
  • Brot, Müsli,
  • stärkehaltiges Gemüse (einschließlich Kartoffeln),
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Blattgemüse,
  • Nüsse,
  • Früchte mit saurem Geschmack
  • Tomaten
  • Butter,
  • Pflanzenfett,
  • Sauerrahm
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Blattgemüse,
  • Käse und Käse
  • die Nüsse
  • Leichtes stärkehaltiges Gemüse und grünes Blattgemüse
  • Hüttenkäse und Milchprodukte
  • Butter, Pflanzenöl,
  • stärkehaltiges Gemüse,
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Blattgemüse
  • Getreide und Hülsenfrüchte
  • Brot, Müsli,
  • Kartoffeln
  • Früchte mit saurem Geschmack und Tomaten,
  • stärkehaltiges Gemüse,
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Blattgemüse,
  • Hüttenkäse und Milchprodukte
  • Pflanzenfett,
  • Früchte mit saurem Geschmack und Tomaten
  • stärkehaltiges Gemüse (außer Kartoffeln),
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Blattgemüse,
  • Hüttenkäse und Milchprodukte
  • Hüttenkäse und Milchprodukte,
  • stärkehaltiges Gemüse (außer Kartoffeln),
  • Früchte mit saurem Geschmack und Tomaten,
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Gemüse
  • Hüttenkäse und Milchprodukte,
  • Nüsse,
  • Käse und Käse,
  • Brot, Müsli,
  • Kartoffeln
  • Butter, Pflanzenöl
  • Hülsenfrüchte
  • nicht stärkehaltiges Gemüse und grünes Gemüse
  • Fettarmes Maso, Fisch, Geflügel und Innereien
  • Getreide und Hülsenfrüchte
  • Butter, Pflanzenöl, Sauerrahm
  • Brot, Getreide, Kartoffeln,
  • Nüsse,
  • Eier
  • Käse und Käse,
  • süße Früchte und Trockenfrüchte
  • Früchte mit saurem Geschmack und Tomaten

Denken Sie daran: Produkte verschiedener Gruppen können nicht zusammen gegessen werden.

Die Ausnahme sind Stärken und Fette - sie können kombiniert werden. So sind Bratkartoffeln mit Speck durchaus akzeptabel, aber das klassische Catering-Gericht - Kartoffeln mit Kotelett - nein, nein. Bei Sandwiches auch vergessen: Brot (Stärke) wird nicht mit Proteinfutter kombiniert. Es gibt auch Produkte, die mit nichts kompatibel sind. Zum Beispiel Melone.

Es sollte nur zwei Stunden später nach der nächsten Mahlzeit gegessen werden. Milch ist auch ein sehr schlaues Produkt: Es enthält gleichzeitig Proteine ​​und Kohlenhydrate. Daher ist das Trinken absolut nicht zu empfehlen. Im Gegensatz zur Überzeugung meiner Mutter über die Vorteile von Suppen sind Brühen ein echter Test für den Magen.

Und noch ein wichtiger Punkt: Kompetent essende Menschen trinken eine halbe Stunde vor Beginn der Mahlzeit ein Glas Flüssigkeit.

Dieses bekannte Vitamin

Vielleicht sind die Geschenke Ihres Gartens nicht so exotisch wie tropische Früchte in Übersee, aber sie enthalten nicht weniger Nährstoffe.

KARTOFFEL - 100 g dieses Gemüses enthalten 20 mg Vitamin C. Kartoffelfasern reizen die Magenschleimhaut nicht aus, sodass Sie sie auch während der Verschlimmerung von Magenerkrankungen essen können.

TOMATEN - Sie sind besonders reich an B-Vitaminen, Kalium, Phosphor und Eisen. Sie regulieren den Stoffwechsel und sind besonders nützlich bei Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems.

CUCUMBERS - 95 Prozent davon bestehen aus Wasser und regen die Verdauungsorgane perfekt an. Besonders nützlich bei Erkrankungen der Leber, Niere und Übergewicht.

BEET - Unterscheidet sich im hohen Gehalt an Zucker und organischen Säuren. Ein unverzichtbares Hilfsmittel bei Verstopfung - 50 g rohe Rüben auf nüchternen Magen.

WHITE CABBAGE - Die kalorienärmste Vitamin C-Quelle. Sie enthält viel Ballaststoffe und erzeugt schnell ein Sättigungsgefühl. Es wird empfohlen für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten.

FARBKABINE - enthält pflanzliche Proteine, Kalium, Phosphor. Besonders nützlich als diätetisches Produkt bei Erkrankungen des Verdauungssystems.

Zwiebelgrün - Es enthält viele Phytonzide, die die Entwicklung pathogener Bakterien hemmen. Nützlich zur Vorbeugung und Behandlung von Atemwegserkrankungen.

Video

Natürlich sollten Sie beim Essen am Tisch nicht die aufgenommenen Kalorien zählen. Trotzdem ist es manchmal sehr nützlich, sich an der Kalorienaufnahme zu orientieren und die entsprechenden Schlüsse zu ziehen.

Je nach körperlicher Anstrengung, Geschlecht und Alter benötigt eine Person 2.000 bis 3.000 Kilokalorien pro Mahlzeit. Überschüssige Kalorien werden in Körperfett umgewandelt.

Versuchen Sie zu schätzen, wie effizient Sie essen.

Die Grundprinzipien einer gesunden Ernährung des Schweizer Ernährungswissenschaftlers Birher-Binner: Alkoholische Getränke und Zigaretten verweigern - gesunde Ernährung wird durch ihre toxische Wirkung aufgehoben. Verzichten Sie auf die ständige Verwendung von Tee, Kaffee und Schokolade - ersetzen Sie sie durch frische Säfte und Früchte. Beschränken Sie den Verbrauch von Brot - ersetzen Sie es mit Flocken und Getreide.

30 Minuten vor der Hauptmahlzeit frisches Obst oder Gemüse essen. Verwenden Sie kein Salz als Salatdressing - es hält Wasser im Körper zurück, was die Arbeit von Herz und Nieren erschwert. Die letzte Mahlzeit sollte mindestens 4 Stunden vor dem Zubettgehen stattfinden. Die Hälfte des Essens sollte roh sein.

Es sollte vor gekochtem Essen (gekocht oder gedünstet) verzehrt werden.

Lebensmittelverträglichkeit

Die Kompatibilität der Produkte ist für den Gewichtsverlust und die Gesundheit von großer Bedeutung. Deshalb empfehlen wir, die Tabelle der Unverträglichkeit von Produkten zu studieren und herauszufinden, was mit Lebensmitteln kombiniert werden kann und was nicht.

Vorbei sind die Tage, an denen eine Person nichts von einer separaten Diät wusste und nicht einmal wusste, wie hart sein Körper inkompatible Produkte verdauen musste. Was ist die Weisheit?

Begründung für Produktinkompatibilität

Die Theorie der Produktinkompatibilität ist einfach. Einige Lebensmittel verdauen schneller, andere langsamer. Für jede Nährstoffgruppe benötigen Sie einen eigenen Enzymkomplex.

Zum Beispiel spalten sich Kohlenhydrate (Brot, Kartoffeln, Nudeln, Zucker usw.) in der Mundhöhle unter dem Einfluss von Speichelenzymen, die alkalisch sind.

Proteine ​​(Fleisch, Hüttenkäse, Käse, Eier) werden in der sauren Umgebung des Magens verdaut.

Bei gleichzeitiger Verwendung von Kohlenhydrat- und Eiweißnahrungsmitteln tritt ein saures und alkalisches Milieu ein, das zu gewöhnlichem Wasser führt. Das heißt, die Umgebung wird neutral und es können weder Enzyme des Magensafts noch Speichelenzyme darin wirken.

Im Magen bildet sich ein kaum verdaulicher Mischklumpen, der in der Hitze verrottet, anstatt verdaut zu werden. Der Körper setzt neue Portionen Magensaft frei und verbraucht zusätzliche Energie und hormonelle Ressourcen.

Der Nahrungsklumpen gelangt, ohne verdaut zu werden, weiter in den Darm oder besser in den Zwölffingerdarm. Dort findet unter dem Einfluss von Pankreassaft die endgültige Spaltung komplexer Moleküle in einfache Komponenten statt, die anschließend im Dünndarm resorbiert werden.

Dies ist jedoch nur dann der Fall, wenn im Magen alles verdaut ist. Haferbrei mit Fleisch und Milch verdauen zum Beispiel den Magen nicht, weil er keinen Saft für dieses Gericht zuteilen kann. Daher dauert die Nahrung länger als die vorgeschriebene Zeit im Magen, und statt der Verdauung finden dort Fäulnis und Gärung statt.

Das Prinzip der Produktkompatibilität kann durch ein einfaches Anschauungsbeispiel verstanden werden. Wenn Sie die gesamte Mahlzeit auf einem Teller mischen können und nicht wie Wasser trinken, können Sie es essen. Ansonsten sollten diese Produkte nicht gemischt werden.

Die Auswirkungen von gemischten Lebensmitteln

Nahrungsmittel, die schlecht verdaut werden, sind auch schlecht verdaut. Sie bewegt sich langsam durch den Darm und bleibt teilweise an den Wänden. Der Zwölffingerdarm, die Leber und die Bauchspeicheldrüse werden zusätzlich belastet.

Die Folgen können Verstopfung, Vergiftung des Körpers und Folge dieser Erkrankung sein.
Getrenntes Essen beseitigt alle diese Probleme. Wenn das Menü unter Beachtung seiner Prinzipien erstellt wird, ist der ausgeschiedene Kot fast geruchlos und es bilden sich keine Gase.

Wenn alles im Gegensatz zum gesunden Menschenverstand organisiert ist und der Darm verschlackt ist, benötigt der Prozess des Aufspaltens von Lebensmitteln und der Neutralisierung toxischer Verbindungen eine unverhältnismäßig hohe Energie.

Die Produktkompatibilitätstabelle ermöglicht es, diese Energie freizusetzen und anderen menschlichen Bedürfnissen zuzuführen. Der Tisch wurde von Herbert Shelton entwickelt.

Er selbst war ein Befürworter einer gesunden Ernährung und ein Förderer seiner Prinzipien.

Wissen viele von uns, was diese Prinzipien sind?

Grundsätze der getrennten Fütterung

Sie sind ziemlich einfach. Alle Produkte zur Kompatibilität sind bedingt in 3 Gruppen unterteilt:

  1. Proteine ​​enthaltend, zu deren Verdauung eine saure Reaktionsumgebung erforderlich ist;
  2. Gemüseprodukte, die neben Nährstoffen auch Verdauungsenzyme enthalten;
  3. Das Kohlenhydratnahrungsmittel verdaut durch Enzyme, für die eine alkalische Reaktion erforderlich ist.

Die folgende Tabelle zeigt deutlich die Produktkompatibilität und deren Verwendung.
Die Produktverträglichkeitstabelle von Shelton besteht aus 3 Spalten. In der linken Spalte werden proteinhaltige Produkte angezeigt, rechts die kohlenhydrathaltigen Produkte, zwischen denen sich Früchte und grüne Pflanzenteile befinden.

Die äußersten Spalten sind nicht miteinander kompatibel, aber das "goldene Mittel" ist mit beiden Gruppen in den äußersten Spalten "frei".

Produktkompatibilitätstabelle

Nach zwei oder drei Monaten einer angemessenen Ernährungsweise erhöht sich die Arbeitsfähigkeit einer Person, ihre Erscheinung verbessert sich, ein Anschwellen von Kraft und Stärke ist spürbar, Krankheiten verschwinden, und es kommt zu einem lang erwarteten Gewichtsverlust.
Die tägliche Diät basiert auf der Diät

Menü zur Gewichtsabnahme:

  • Zum Frühstück ist es ratsam, Obst (ungesüßt), Brot und Butter sowie Milchsäureprodukte zu essen;
  • Zum Mittagessen - Fleisch, jedoch nicht in Kombination mit Kohlenhydraten. Zuerst kann man Suppe oder Brühe bekommen. Und als Nachtisch ist es besser, ungesüßtes Obst zu essen und Fruchtsaft zu trinken.
  • Das Abendessen kann Kohlenhydrate enthalten.

Empfehlungen zur separaten Ernährung:

  • Unabhängige Gerichte sind Melonen und Äpfel. Sie reichern die Zellen mit Energie an und reinigen den Körper aktiv. In Kombination mit anderen Produkten verursachen sie eine Gärung mit den daraus folgenden Konsequenzen.
  • Die Gewohnheit, eine Mahlzeit mit süßem Tee zu trinken, ist nicht der gesündeste Empfang. Süße Flüssigkeiten sind separate Gerichte und sollten am besten eine Stunde nach der Hauptmahlzeit verzehrt werden, wenn alle Drüsen und Geheimnisse, die sie mit dem Mittag- oder Abendessen bewältigt haben;
  • Besondere Aufmerksamkeit sollte der Verdauung in der Mundhöhle gewidmet werden. Lebensmittel sollten wiederholt gekaut und mit Speichel benetzt werden. Mit diesem Ansatz wird Nahrung fast doppelt so gut aufgenommen, was bedeutet, dass die Masse der konsumierten Nahrung um die Hälfte reduziert werden kann, was für die Gewichtsabnahme erforderlich ist.
  • Es gibt eine bessere, wenn Sie wollen. Ein lebendes Beispiel sind Tiere. Sie sind weder an offizielle Regime noch an Biorhythmen gebunden. Wenn das natürliche Bedürfnis nach Nahrung besteht, essen sie es. Gleichzeitig werden im Verdauungstrakt alle notwendigen Enzyme in der richtigen Menge zugeordnet. Sie können eine solche Diät auch annehmen. Zumindest entspricht es den physiologischen Bedürfnissen des Körpers.
  • Unverträgliche Produkte sollten im Abstand von 2 Stunden gegessen werden.

Tipps zum Abnehmen

Unter Beachtung der Prinzipien der richtigen Ernährung ist es schwierig, sofort Gewicht zu verlieren. Übergewicht verschwindet nach 10-20 Tagen und kehrt nicht zurück, wenn:

  1. Milch als separates Gericht konsumiert;
  2. Fügen Sie anstelle von Zucker Honig zu Tee hinzu;
  3. Reduzieren Sie die Dauer der Wärmebehandlung von Produkten für maximalen Nutzen.
  4. Der Abstand zwischen den Hauptmahlzeiten sollte mindestens 4 Stunden betragen. In den Intervallen des Menüs können Sie leichte Snacks hinzufügen.
  5. Für die Gewichtsabnahme sollte das Brot extrem grob gemahlen in die Ernährung einbezogen werden;
  6. Eiweißhaltige Nahrungsmittel werden am besten am Morgen gegessen;
  7. Zur Normalisierung des Säure-Basen-Gleichgewichts der säurebildenden Produkte muss das Alkalibildungsverhältnis mit 3: 2 korreliert werden.
  8. Essen gut kauen;
  9. Langsam essen;
  10. Erstellen Sie ein Menü, so dass es etwa sechsmal am Tag vorhanden ist;
  11. Essen trinkt nicht;
  12. Essen Sie keine Brühe;
  13. Der Prozess des Abnehmens sollte rohes Gemüse und Obst umfassen. Sie sollten die Hälfte der Diät sein. Salate werden am besten mit Olivenöl oder Zitronensaft gewürzt;
  14. Es gibt Früchte mit einer Schale;
  15. Kochen Sie besser auf einer Teflonpfanne, damit die Produkte nicht kleben;
  16. Verwenden Sie keine raffinierten Produkte.

Wenn Sie vor dem Übergang zur getrennten Ernährung chronische Krankheiten haben, ist es nicht überflüssig, einen Arzt zu konsultieren.

Alles, was Sie zum Abnehmen und Wohlfühlen brauchen, ist eine separate Mahlzeit, eine Kompatibilitätstabelle und ein großer Wunsch.

Lebensmittelkompatibilität Verweis auf die Hauptpublikation

Separate Leistungstabelle

Getrenntes Essen - eine Diät, die empfohlen wird, sich an alles Leben zu halten, nicht hungern zu müssen, Kalorien zu zählen, kein Essen zu verbieten, das Abendessen nicht aufzugeben, Sie müssen es nur anders organisieren.

Produkte, die sich in gegenüberliegenden Säulen befinden, sind perfekt kompatibel und perfekt kombiniert, sie können (und müssen sogar oft) zusammen verwendet werden.

Befürworter einer getrennten Fütterung empfehlen die Kombination von Produkten in keiner anderen Kombination. Inkompatible Produkte verursachen offensichtliche Beschwerden im Magen-Darm-Trakt-System.

Beispielmenü für einen Tag

Wie soll das Menü aussehen, wenn Speisen geteilt werden? Mit der Produktkompatibilitätsübersicht können Sie auf der Grundlage dieses Beispiels eine Vielzahl von Rationen erstellen.

Frühstück: orange; Buchweizenbrei in Wasser gegart; Kaffee ohne Milch und Zucker oder grünen Tee.

Snack: 2 Äpfel oder eine Weintraube.

Mittagessen: magerer Fischeintopf; eine große Portion Salat.

Snack: Naturjoghurt; eine Handvoll Trockenfrüchte und Nüsse.

Abendessen: Gemüsesuppe mit Kartoffeln; ein Stück Vollkornbrot; ein glas natursaft.

Pluspunkte der Ernährung

Ernährungswissenschaftler empfehlen ihren Patienten eine separate Diät. Beachten Sie, dass diese Diät Folgendes zulässt:

☀ Abnehmen, hauptsächlich aufgrund einer Abnahme der Kalorienzufuhr, wobei auf gesündere Produkte umgestellt wird.

☀ Mundgeruch entfernen.

☀ Beseitigen Sie Verstopfung und Dysbiose, reinigen Sie den Darm und dann den ganzen Körper.

☀ Befreien Sie sich von chronischen Krankheiten.

Kompatibilität mit Lebensmitteln

Achten Sie darauf, mager zu sein, so dass bei der Herstellung dieser Produkte das äußere Fett rücksichtslos entfernt wird! Fleisch aller Art lässt sich gut mit grünem und nicht stärkehaltigem Gemüse (alles knackig saftige Gartenfrüchte) kombinieren, da diese Kombination die negativen Eigenschaften tierischer Proteine ​​neutralisiert, zu ihrer schnellen Verdauung beiträgt und außerdem dazu beiträgt, überschüssiges Cholesterin zu beseitigen. Aber tierische Proteine ​​mit Alkohol zu kombinieren, ist grundsätzlich unerwünscht und sehr schädlich, da Alkohol Pepsin ausfällt, ein Enzym, das vom Magen produziert wird und Proteine ​​abbaut.

Gebäck

Bei der Verwendung von Süßigkeiten, Zucker, Marmeladen und Sirupen aller Art sollten Sie dies ablehnen, wenn Sie über die Verträglichkeit von Produkten mit separaten Mahlzeiten besorgt sind.

Der Konsum von Zucker und Süßwaren hemmt die Produktion von Magensaft, da diese direkt im Darm aufgenommen werden.

Wenn Sie zusammen mit anderen Lebensmitteln Süßigkeiten essen, bleibt Zucker für längere Zeit im Magen und es kommt zur Gärung. Als Ergebnis - Sodbrennen und saures Aufstoßen.

Es ist etwas ganz anderes - natürlicher Honig, weil er nicht zu den Zuckern gehört. Dieses wunderbare und nützliche Produkt, das das Verdauungssystem der Bienen bereits nach 20 Minuten durchlaufen hat, wird in das Blut aufgenommen, ohne die Leber oder andere Körpersysteme zu belasten.

Brot, Kartoffeln, Müsli, Nudeln

All dies sind stärkehaltige Lebensmittel, die, wenn sie über die Verträglichkeit von Lebensmitteln mit getrennten Diäten nachdenken, stets mit großer Aufmerksamkeit behandelt werden sollten, da Stärke ein äußerst schwer verdauliches Lebensmittel ist. Mit Manna, Weizen- und Reisgrütze, Erbsen, Bohnen und Nudeln besonders vorsichtig sein - am stärksten.

Eines der wichtigsten Gesetze der separaten Ernährung: tierische Proteine ​​und stärkehaltige Lebensmittel sind nicht miteinander vereinbar! Stärken werden jedoch gut mit Fetten kombiniert, vor allem mit leicht verdaulichem Pflanzenöl und Sauerrahm.

Früchte (sauer und süß) und Trockenfrüchte sind im Allgemeinen wünschenswert, separat zu essen und nicht mit etwas zu kombinieren, da sie im Darm absorbiert werden.

Dies sollte mindestens 15-20 Minuten vor der Hauptmahlzeit erfolgen. Dies gilt insbesondere für Wassermelonen und Melonen, die nicht mit etwas kombiniert werden.

Denken Sie daran, dass die Verträglichkeit von Produkten mit separater Fütterung von größter Bedeutung ist.

Eine Kombination von Trockenfrüchten mit Milch und Nüssen ist akzeptabel, jedoch in einer geringen Menge, da sie schwer verdaulich ist.

Milch

Viele verweisen irrtümlicherweise auf Getränke. Milch ist in der Tat Nahrung, und dies ist getrennt. Sobald sich der Magen unter dem Einfluss saurer Magensäfte befindet, sollte die Milch gerinnen. Wenn sich zu diesem Zeitpunkt ein anderes Futter im Magen befindet, wird es von den Milchpartikeln umhüllt, was es erschwert und den Verdauungsprozess verzögert. Deshalb ist Milch besser getrennt von anderen Produkten zu essen.

Es ist etwas ganz anderes - Milchprodukte. Zum Beispiel zeichnet sich Kefir im Gegensatz zu Milch durch eine hohe Verdaulichkeit aus.

http://novpedkolledg2.ru/sovety/tablitsa-sovmestimosti-produktov-pri-razdelnom-pitanii.html

Lesen Sie Mehr Über Nützliche Kräuter