Haupt Tee

Kürbiskerne: Nutzen und Schaden für den Körper

Ein hervorragender Ersatz für Chips und Cracker - Kürbiskerne. Dieses Produkt (aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung) bringt dem menschlichen Körper große Vorteile. Es ist in der Lage, Kinder und Erwachsene vor verschiedenen Beschwerden zu retten und das Immunsystem generell zu stärken. Ausführlicher als Kürbiskerne nützlich sind, wird weiter beschrieben.

Wofür sind Kürbiskerne nützlich?

Das zur Diskussion stehende Produkt ist eine Nährstoffquelle für den Körper von Männern und Frauen. Sie enthalten viele Vitamine (insbesondere PP), gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, Pektin, Aminosäuren und andere nützliche Inhaltsstoffe. Auch in Kürbiskernen gibt es Phosphor, Zink, Eisen, Magnesium und andere mineralische Substanzen, die die Blutgefäße stärken und die Zusammensetzung des Blutes verbessern. Sie täglich zu essen hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken.

Für Frauen

Kürbiskerne des schönen Geschlechts können als Prophylaxe verwendet werden, um die Entwicklung schwerwiegender Beschwerden zu verhindern, und als beliebte "Medizin" gegen physiologische Störungen im Körper. Ein häufiges Problem für Frauen ist beispielsweise eine mit dem Alter abnehmende Knochendichte. Die regelmäßige Anwendung eines gesunden Produkts hilft, das Knochengewebe zu stärken und Osteoporose zu vermeiden. Je früher er in der Ernährung des Mädchens erscheint, desto besser.

Dies ist jedoch nicht die einzige nützliche Eigenschaft von Samen für Frauen. Sie normalisieren auch die Arbeit des Herzens, erhöhen das Hämoglobin im Blut.

Und außerdem:

  1. Das Aussehen verbessern. Insbesondere - der Zustand der Nägel, Haare, Haut. Zum Beispiel stoppen Fettsäuren aus der Zusammensetzung von Kürbiskernen den Prozess des Haarausfalls, bewältigen die Ursachen von Schuppen und befeuchten die Haut.
  2. Aktualisieren Sie die Epidermis. Als Folge verschwinden Pickel und andere Hautausschläge, die Haut wird jugendlicher, geschmeidiger und strahlender.
  3. Regen Sie Stoffwechselprozesse an, was die Figur positiv beeinflusst.

Kürbiskerne helfen Frauen perfekt bei der Bewältigung der Wechseljahre. Sie "fahren" von der schönen Sexualdepression weg, verbessern den Schlaf, erhöhen die Stimmung und laden mit Fröhlichkeit auf. Bei regelmäßigem Gebrauch des Produkts in einer schwierigen Zeit verschwinden Gelenkschmerzen, Flushing und Kopfschmerzen.

Für Männer

Nicht weniger nützliche Kürbiskerne für Männer. Wissenschaftler stellen fest, dass in der Ernährung der Männer häufig die zahlreichen Vitamine und Elemente fehlen, die für die Qualitätsarbeit des Körpers erforderlich sind. Vertreter des stärkeren Geschlechts achten viel weniger auf eine vollständige Ernährung. Kürbiskerne werden helfen, den Mangel an essentiellen Substanzen schnell zu füllen. Viele Vitamine und Mineralien aus der Zusammensetzung des in Rede stehenden Produkts verhindern die Probleme der männlichen Genitalien. Zum Beispiel normalisieren Substanzen aus Kürbiskernen die Blutzirkulation in Geweben und Organen, beseitigen Staus, regen an und regenerieren Zellen.

Die Zusammensetzung des Produkts enthält alle notwendigen Elemente, um die Wirksamkeit zu verbessern. Daher werden schädliche synthetische Drogen mit derselben Wirkung sicher ersetzt.

Kürbiskerne haben auch folgende Auswirkungen auf den männlichen Körper:

  • helfen, Glatzenbildung zu vermeiden;
  • Vitalität, Muskelaktivität und sexuelle Aktivität erhöhen;
  • die Entwicklung von Nervosität verhindern;
  • die Anfälligkeit für entzündliche, virale Infektionskrankheiten verringern;
  • die geistigen Fähigkeiten verbessern;
  • Beschleunigung des Heilungsprozesses bei Entzündungen der Prostatadrüse.

Geröstete oder rohe Sonnenblumenkerne - was ist nützlicher?

Heute werden geröstete Kürbiskerne mit verschiedenen Zusatzstoffen angeboten. Zum Beispiel sind die beliebtesten Optionen Salz und süß gemahlener Paprika. Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass das diskutierte Produkt während der Wärmebehandlung seinen grundlegenden Nährwert verliert. Zum Beispiel macht eine große Menge Salz in der Zusammensetzung die Samen auch schädlich.

Vorteile während der Schwangerschaft und Stillzeit

Es ist nicht verboten, Kürbiskerne während der Schwangerschaft zu verwenden. Vor allem werden sie zu einem sicheren natürlichen Heilmittel gegen Sodbrennen, was häufig die werdenden Mütter beunruhigt. Hilft dem Produkt und normalisiert den Stuhl (Verstopfung beseitigen). Darüber hinaus schadet seine vorteilhafte Zusammensetzung weder der Frau noch dem Fötus.

In der Stillzeit sollten Kürbiskerne nach und nach gegessen werden. Es ist notwendig, die Verwendung mit 1-2 Stücken zu beginnen. Schließlich ist dieses Produkt oft die Ursache für Allergien in den Krümeln. Gleichzeitig helfen Kürbiskerne, den Körper einer Frau nach der Geburt zu stärken. Sie helfen der jungen Mutter, sich schneller zu erholen.

Rezepte mit Kürbiskernen in der traditionellen Medizin

In der Volksmedizin gibt es heute viele nützliche Rezepte zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten, deren Hauptbestandteil Kürbiskerne sind.

Zum Beispiel ein Mittel zur Stärkung des Herzens und der Blutgefäße. Es ist aus 3 EL zubereitet. Löffel gereinigte Rohstoffe und 320 ml gefiltertes Wasser. Die Komponenten werden verbunden, zum Kochen gebracht und bei minimaler Hitze 5-6 Minuten gekocht.

Wenn die Brühe abgekühlt ist, kann sie vor dem Schlafengehen für 10-12 Tage täglich abgelassen und eine Tasse genommen werden. Es hilft auch, mit Stress umzugehen und den Schlaf zu verbessern.

Mit der Prostata kann ein Mann die Schmerzen in der Harnröhre oder im Hodensack mit der folgenden natürlichen Medizin beseitigen. Zur Herstellung werden 140 g gereinigte Rohstoffe und ein halber Liter Wodka verwendet. Der Samen wird in einer Kaffeemühle zerkleinert und dann mit Alkohol gefüllt. In einem fest verschlossenen Behälter bedeutet das Infusion für 8 Tage im Dunkeln.

Dann wird das Arzneimittel in 320 ml gekochtem Wasser verdünnt und 1 Mal pro Woche in der Woche eingenommen. Dosis - 2 TL

Anwendung in der Kosmetik

Kürbiskerne sind in der Kosmetologie weit verbreitet. Meistens in Form von Öl. Das Produkt mit der höchsten Qualität wird durch kaltes Pressen erhalten. Es erlaubt Ihnen, ein Maximum an nützlichen Substanzen in der Flüssigkeit zu halten.

Das fertige Öl hat folgende Wirkung:

  • befeuchtet perfekt die Haut von Gesicht, Händen, Hals;
  • sorgt für rissige Lippen;
  • Stellt die Hautzellen nach Schnitten, Verbrennungen und Entzündungen schnell wieder her;
  • beseitigt das Ablösen von Körperteilen.

Das Produkt ist ideal für die tägliche Pflege reifer Haut. Es kann sowohl in reiner Form als auch zu Cremes, Masken, Milch verwendet werden.

Samen in ihrer reinen Form sind in der Maske enthalten, um Sommersprossen und / oder Pigmentflecken aufzuhellen. Für diese Mittel muss 1 EL gemahlen werden. löffel rohstoffe. Zum gemahlenen Samen wird 1 TL flüssiger Honig, Limetten- oder Zitronensaft und 1 EL hinzugefügt. Löffel Sauermilch. Die resultierende gründlich gemischte Masse wird einmal täglich für 15-17 Minuten auf Problemzonen aufgebracht. Waschen Sie die Mischung mit kaltem Wasser ab.

Die Vorteile der Beseitigung von Würmern

Die Zusammensetzung von Kürbiskernen enthält eine große Menge einer einzigartigen Substanz Cucurbitin. Es wirkt lähmend auf Parasiten und erlaubt ihnen nicht, an den Darmwänden Fuß zu fassen. Um ungebetene "Gäste" loszuwerden, müssen Sie das Produkt roh oder getrocknet im Freien verwenden. Sie können auch Sonnenblumenkerne (20-25 Minuten in einem sehr heißen Ofen) oder in Form von Tee essen -2 mal am Tag).

Sie können selbständig Heilmehl gegen Würmer aus rohen Kürbiskernen herstellen. Dazu werden 320 g des Saatguts aus der Schale geräumt und in kleinen Portionen durch eine Tolkushka geknetet. Als nächstes werden 60 ml gekochtes Wasser in das Produkt gegossen. Es stellt sich heraus, dass eine einzelne Portion "Medizin" für einen Erwachsenen vorliegt.

Das fertige Produkt wird morgens auf nüchternen Magen verwendet. Trinken Sie es, bevor Sie aus dem Bett steigen. Für eine Stunde wird das Getränk in minimalen Portionen eingenommen. Nehmen Sie sich anschließend 30-40 Minuten, um ruhig im Bett zu liegen, und legen Sie dann einen Einlauf auf. Dies ist ein sehr effektives Verfahren, mit dem Sie schnell mit Parasiten umgehen können.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Das Produkt, über das diskutiert wird, ist bei Personen kontraindiziert, die an Allergien gegen Kürbiskerne oder individuelle Unverträglichkeiten gegen Substanzen aus seiner Zusammensetzung leiden. Seien Sie in folgenden Fällen vorsichtig:

  • mit Übergewicht;
  • mit Exazerbation von Erkrankungen des Magens und des Darms;
  • mit erhöhter Säure des Magensaftes;
  • mit Zwölffingerdarmgeschwür und / oder Magen.

Wenn Kürbispulpe ein Minimum an Kalorien enthält, stellte sich heraus, dass das Gemüsesaatgut ein sehr kalorienreiches Produkt ist. Daran müssen sich alle erinnern, die ihre Figur beobachten.

Der Tagessatz des Produkts beträgt nur 90 Gramm. Eine Überschreitung ist nur in seltenen Fällen (maximal - 1,5-fach) zulässig, wenn dies von einem vom Arzt verordneten Therapieverlauf verlangt wird. Das Essen von Kürbiskernen in großen Mengen wirkt sich auf Magenprobleme aus, es kann zu einer Ansammlung von Salzen in den Gelenken oder zu einer Bewegung von Gallensteinen führen. Es ist besonders wichtig, die Dosierung von Schwangeren und stillenden Müttern zu überwachen.

Es wird nicht empfohlen, sie während der Zeit der Verschlimmerung chronischer Erkrankungen einzusetzen. Saatgut ist auch ein Risiko für die Selbstbehandlung gefährlicher Krankheiten in Form von Volksheilmitteln. In dieser Hinsicht ist es notwendig, einen Spezialisten zu konsultieren.

http://my-znahar.com/tykvennye-semechki-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Die Kürbiskerne sind nützlich. Kürbiskernbehandlung

Kürbis ist wirklich ein vielseitiges Produkt und ein wunderbarer Arzt. Heute werden wir darüber sprechen, wie Kürbiskerne nützlich sind, und auch die Rezepte für die Behandlung mit Kürbiskernen betrachten. Kürbiskerne sind ein sehr wertvolles Produkt.

Im Vergleich zu anderen Samen, wie Sonnenblumen, sind Kürbiskerne ziemlich teuer, aber sie bieten viele Vorteile. Wenn Sie sich die chemische Zusammensetzung von Kürbiskernen ansehen, können Sie selbst sehen, wie sehr diese unansehnlichen Samen aussehen.

Im letzten Artikel haben wir über die Vorteile von Kürbis gesprochen.

Die chemische Zusammensetzung von Kürbiskernen

Alle Artikel gelten pro Menge pro 100 g Produkt.

Nährwert von Kürbiskernen

Ballaststoffe (Ballaststoffe) - 6 g

Kalorien - 538 kcal

Mikro- und Makronährstoffe in Kürbiskernen

Mangan - 4,55 mg

Vitamine in Kürbiskernen

α-Carotin - 1 ug

β-Carotin - 9 mcg

Vitamin C - 1,9 mg

Vitamin K - 7,3 mg

Vitamin E - 2,2 mg

Vitamin B1 - 0,3 mg

Vitamin B2 - 0,15 mg

Vitamin B4 - 63 mg

Vitamin B5 - 0,75 mg

Vitamin B6 - 0,14 mg

Vitamin B9 - 58 mg

Gesättigte Fettsäuren in Kürbiskernen

Arachinova - 0,21 g

Begenovaya - 0,06 g

Myristisch - 0,06 g

Palmitin - 5,36 g

Stearin - 2,87 g

Ungesättigte Fettsäuren in Kürbiskernen

Arachidonic - 0,13 g

Linolensäure - 20,7 g

Linolensäure - 0,12 g

Oleic - 16,2 g

Wesentliche Aminosäuren in Kürbiskernen

Isoleucin - 1,3 g

Cystein, Methionin - 0,9 g

Tryptophan - 0,6 g

Tyrosin, Phenylalanin - 2,8 g

Wofür sind Kürbiskerne nützlich?

  • Kürbiskerne gelten als das beste Mittel gegen Parasiten, es wird sogar von Ärzten anstelle von Chemikalien verordnet, rohe Kürbiskerne werden mit Bandwürmern behandelt.
  • Das in den Samen enthaltene Zink reguliert die Produktion von männlichen Geschlechtshormonen
  • helfen, das "schlechte" Cholesterin im Blut durch die enthaltenen Phytosterine zu reduzieren
  • Schlaf verbessern, im Kampf gegen Depressionen und Stress helfen
  • Wenn Kürbiskerne regelmäßig gegessen werden, verhindert dies die Bildung von Nierensteinen
  • Kampf mit der Toxämie schwangerer Frauen im Frühstadium, Blockierung der Übelkeit
  • Hilfe bei der Behandlung von Verstopfung
  • Verbesserung des Kreislaufsystems und des Gehirns
  • enthalten eine große Menge an Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen
  • fördern die Ausscheidung von Schwermetallen wie Cadmium und Blei
  • Die Verwendung von Kürbiskernen ist die Vorbeugung von Prostatitis bei Männern
  • reich an Aminosäuren und ätherischen Ölen
  • sehr nahrhaft, weil sie reich an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten sind
  • enthalten ein Toxin Cucurbitin, das für den Menschen nicht schädlich ist, aber Parasiten im Körper tötet
  • helfen bei sprödem und stumpfem haar
  • Sie tragen zur Schmerzlinderung in den Gelenken bei und erhöhen ihre Beweglichkeit, wodurch sie in der traditionellen Medizin bei der Behandlung von Arthritis aktiv eingesetzt werden
  • Kürbiskerne auftragen, um Wunden und Verbrennungen zu heilen, Mehl zu mahlen und Wasser an die betroffenen Stellen zu geben

Kontraindikationen für Kürbiskerne

Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskernen sind Allergien und Idiosynkrasie.

Vorsicht ist geboten, Kürbiskerne für Menschen mit hohem Magensaftsäuregehalt sowie für andere Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts im akuten Stadium zu verwenden

Aufgrund des hohen Kaloriengehalts wird die Verwendung von Kürbiskernen bei Übergewicht nicht empfohlen.

Essen Sie Kürbiskerne in Maßen, nicht mehr als 100 Gramm. am Tag

So sammeln und lagern Sie Kürbiskerne richtig

Es sei darauf hingewiesen, dass es notwendig ist, Samen nur von einem reifen Kürbis zu sammeln, und der Kürbis reift, wie bekannt ist, bis Ende September und Anfang Oktober. Sie müssen flach sein und dürfen nicht leer sein. Es ist notwendig, jedes Samenkorn sorgfältig von dem inneren faserigen Teil des Kürbises zu trennen, auf trockenes Papier zu legen und bei Raumtemperatur zu trocknen.

Getrocknete Kürbiskerne sollten besser in einem Glasgefäß aufbewahrt werden, indem sie mit einem Deckel dicht verschlossen werden.

Kürbiskernbehandlung

Oben haben wir eine Reihe von vorteilhaften Eigenschaften von Kürbiskernen aufgeführt. Aus diesem Grund werden Kürbiskerne häufig zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. Kürbis und seine Bestandteile wurden im Mittelalter zur Behandlung verwendet.

Behandlung von Erkrankungen des Urogenitalsystems mit Kürbiskernen

Rezept für entzündliche Nierenerkrankung

200 g Kürbiskerne, 300 ml Wasser werden benötigt.

Samen müssen schälen, mit den Händen tun, auf Ihre Zähne achten. Fülle die geschälten Samen mit Wasser und koche 2,5 Stunden im Wasserbad. Die Brühe abseihen. Bei entzündlicher Nierenerkrankung 7 Tage lang 100 ml 1 Mal pro Tag nach den Mahlzeiten einnehmen.

Das Rezept für Verletzungen der Blase

Nehmen Sie 200 g Kürbiskerne, schälen Sie sie, schneiden Sie sie mit einem Mixer oder Fleischwolf und essen Sie 10 Tage lang jeden Tag 2 Esslöffel Samen. Sie können die tägliche Portion aufteilen - essen Sie morgens einen Löffel und abends den zweiten.

Rezept für schwieriges Wasserlassen

Nehmen Sie 150 g zerkleinerte rohe Kürbiskerne und 500 ml Wodka

Die Samen mit Wodka würzen, dicht verschließen und 1 Woche an einem dunklen Ort aufbewahren. Nehmen Sie 2 Teelöffel pro Tag, verdünnt in 300 ml Wasser. Die Behandlung dauert 7 Tage.

Behandlung der Prostatitis mit Kürbiskernen

Nehmen Sie 1 Esslöffel Kürbiskerne, Zimt-Hagebutte, schwarze Pappelknospen, gemeine Ginsengwurzel, Goldrutenkraut und 250 ml Wasser.

Füllen Sie 1 Esslöffel der Sammlung mit kaltem Wasser, setzen Sie das Feuer auf und kochen Sie es 15 Minuten lang, jetzt kühlen und abseihen. Nehmen Sie in einer halben Tasse 2-4 mal täglich einen Schluck. Die Behandlung dauert 3 Wochen.

Kürbiskern-Leberbehandlung

Nehmen Sie 200 g zerkleinerte rohe Kürbiskerne und 200 ml Olivenöl

Die Samen müssen mit Öl gemischt, in ein Wasserbad gegeben und vor dem Kochen entfernt und 2 Stunden lang an einem kühlen, dunklen Ort infundiert werden. Strain. 3 Wochen lang 3 mal täglich 1 Teelöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.

Körperreinigung mit Kürbiskernen

Nehmen Sie morgens auf leeren Magen eine Mischung aus 2 Esslöffeln Kürbiskernen, geschält und zu Pulver zermahlen, mit 2 Esslöffeln Kefir. Prozedur für 3 Wochen täglich. Dann machen Sie eine Pause für 1 Woche und nehmen Sie dann das Mittel für weitere 3 Wochen.

Kürbiskerne von Würmern

Rezept für Würmer Nummer 1

Nehmen Sie 300 g getrocknete Kürbiskerne, Rizinusöl 3 Esslöffel, Honig 2 Esslöffel, ein Glas Wasser. Mahlen Sie die Samen in einer Kaffeemühle oder einem Mixer, fügen Sie Honig und Wasser hinzu und mischen Sie alles gut. Die gesamte vorbereitete Mischung sollte innerhalb von 1 Stunde auf nüchternen Magen verzehrt werden. Nach 3 Stunden müssen Sie ein Salzlösungsmittel oder 3 Esslöffel Rizinusöl einnehmen. Eine halbe Stunde danach legte ein Einlauf auf.

Wie kann man das Rezept Nummer 2 der Würmer loswerden?

Es werden 100 Gramm Kürbiskerne und 250 Milch benötigt. Schälen und hacken Sie die Samen, morgens vor den Mahlzeiten 2 Esslöffel als Anthelminthikum mit warmer Milch. Nehmen Sie eine Stunde später ein Abführmittel. Der Kurs dauert maximal 5 Tage.

Wie bekomme ich die Nummer 3 der Würmer?

150 g Kürbiskerne putzen, zermahlen, 50 g Honig dazugeben und gut mischen. Nehmen Sie das Medikament auf leeren Magen in kleinen Portionen für 1 Stunde, nehmen Sie nach 3 Stunden ein Abführmittel und dann nach 30 Minuten einen Einlauf. Verwenden Sie die Mischung 5 Tage lang. Essen Sie nur nach dem Stuhlgang.

Volksheilmittel für Würmer Rezept Nummer 4

Sie müssen 300 g Kürbiskerne, 30 g Magnesiumsulfat, 10 g Honig und 60 ml Wasser einnehmen.

Schälen Sie die Samen, mahlen Sie sie zu Pulver, gießen Sie nach und nach Wasser hinzu, fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie alles. Nehmen Sie 1 Stunde lang 1 Teelöffel gegen Klebeband und runden Sie die Würmer auf leerem Magen ab. Nach 3 Stunden nimm 30 g Magnesiumsulfat in 100 ml Wasser gelöst, nach 30 Minuten einen Einlauf. Kurs 7-10 Tage.

Wie Würmer zu heilen Rezept Nummer 5

Es werden 250 g Kürbiskerne, 1 Liter Wasser benötigt.

Samen, ohne zu reinigen, hacken, mit Wasser bedecken und 1 Stunde in ein Wasserbad legen. Durch drei Lagen Gaze ziehen. Nehmen Sie 30 Minuten lang auf leeren Magen als Anthelminthikum, nach 2 Stunden ein Abführmittel. Der Kurs dauert maximal 5 Tage.

Sie könnten an der Artikelmaske für Kürbisgesicht interessiert sein

Kürbiskerne sind ein wahres Lagerhaus für nützliche Vitamine und so können viele Krankheiten geheilt werden. Konsultieren Sie jedoch Ihren Arzt, bevor Sie eines der oben genannten Rezepte anwenden. Gesundheit!

http://lechiprirodoyu.ru/chem-polezny-tykvennye-semechki-lechenie-semenami-tykvy/

Auf der Datscha

30.12.2017 admin Kommentare Keine Kommentare vorhanden.

Kürbiskerne - Kalorien

Kürbiskerne - das Produkt ist nicht so beliebt wie Sonnenblumenkerne, aber viel nützlicher. In diesen Samen steckt eine große Menge an Nährstoffen, Mikro- und Makro. Diejenigen, die Diät halten, sollten jedoch den Kaloriengehalt von Kürbiskernen nicht vergessen, der sie bei allen Vorzügen dieses Produkts für die Gewichtsabnahme nicht besonders geeignet macht.

Rohe Kürbiskerne der Kalorie

In der rohen, genauer getrockneten Form, haben Kürbiskerne einen niedrigeren Kaloriengehalt als nach dem Braten. Es gibt 556 kcal pro 100 g des Produkts, wovon 24,5 g Protein, 45,8 g Fett und 4,7 g Kohlenhydrate. Es sollte beachtet werden, dass ein solcher Energiewert ungefähr die Hälfte der idealen Ernährung eines schlankenden Mädchens entspricht! Wenn Sie dieses Produkt also zu Ihrem Geschirr hinzufügen, dann in äußerst begrenzten Mengen.

Kalorien geröstete Kürbiskerne

Geschälte Kürbiskerne, die gekocht wurden, haben einen höheren Heizwert als nicht wärmebehandelte. Es gibt 600 kcal pro 100 g des Produkts, davon 28 g Protein, 46,7 g Fett und 15,7 g Kohlenhydrate.

Kürbiskerne: Was ist der Gebrauch, wer kann nicht essen, warum sie es essen, wie man es benutzt

Für den Körper ist es ein ziemlich schweres Produkt.

Außerdem werden beim Braten viele Nährstoffe zerstört, und wenn Sie Kürbiskerne für Aminosäuren und gesunde Fette in die Nahrung aufnehmen, ist es besser, sie in ihrer natürlichen Form zu verwenden.

Die Vorteile und Kalorien Kürbiskerne

Trotz des hohen Energiewertes empfehlen einzelne Ernährungswissenschaftler immer noch die Verwendung von Kürbiskernen in leichten Gemüsesalaten und Fruchtsmoothies. So können Sie den Körper mit essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffen, Niacin und Folsäure anreichern. Darüber hinaus sät Kürbis Magnesium, Phosphor, Mangan, Zink, Selen, viel Eisen, Kupfer, Kalzium und Kalium.

Es wird angenommen, dass die regelmäßige Aufnahme einer kleinen Menge Kürbiskerne in die Ernährung zum Sieg über viele Krankheiten beiträgt. Dadurch werden die Arterien und das gesamte Kreislaufsystem gestärkt, die Hormonspiegel werden (vor allem bei Männern) ausgeglichen, Erkrankungen des Urogenitalsystems werden erleichtert und sogar geheilt. Darüber hinaus sorgt die Fülle an Nährstoffen für eine kraftvolle Wiederaufladung im gesamten Körper, was zu einem stärkenden Effekt führt. Und in China gelten Kürbiskerne als wirksames Mittel gegen Depressionen, Blues und nur für Beschwerden.

Damit dieses Produkt dem Körper nützen kann, ohne den Körper zu schädigen, ist es wichtig, es ein wenig in die Ernährung aufzunehmen - nicht mehr als einen Esslöffel Getreide pro Tag.

Koreanischer Spargel - Kalorien

Der Kaloriengehalt von Spargeln ist unbedeutend, aber Spargel ist viel koreanischer Herkunft und diese Produkte unterscheiden sich radikal voneinander. Dieser Artikel konzentriert sich auf die Soja-Variante des Produkts und dessen Kaloriengehalt.

Butter - Kalorie

In diesem Artikel werden wir über den Kaloriengehalt von Butter sprechen, der weitgehend von seiner Vielfalt abhängt. Außerdem erfahren Sie, welche Nährstoffe es enthält.

Wachteleier - Nutzen und Schaden

Wachteleier sind viel gesünder als Hühnereier, und das Essen ist für die Gesundheit viel sicherer. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie nützlich Wachteleier sind und ob sie Schaden anrichten können.

Avocado - gut und schlecht

Avocados war erst vor kurzem bei uns aufgetaucht, aber trotzdem hat es sich durch seine vorteilhaften Eigenschaften, die in diesem Artikel diskutiert werden, bereits durchgesetzt.

Kürbiskerne: Zusammensetzung, Nutzen und Eigenschaften von Kürbiskernen

Orange, schön, zum Auge lustiger Kürbis.

Kürbiskerne: Zusammensetzung, Nutzen und Eigenschaften von Kürbiskernen

Der Anblick von ihr selbst ist etwas amüsant und erhebend. Das Fruchtfleisch des Kürbises ist essbar und nützlich. Verschiedene Handarbeiten machen es aus einer dicken Schale, aber im Fruchtfleisch gibt es eine weitere nützliche Delikatesse - Kürbiskerne, leckere und sehr nützliche große weiße Kürbiskerne.

Die Zusammensetzung der Kürbiskerne

Eine echte Quelle für Vitamine und Mikroelemente sind Kürbiskerne.

Die Samen eines runden Kürbises sind am nützlichsten, aber nicht länglich und ähneln einer Melone.

Kürbiskerne enthalten Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen, Zink, Kupfer, Magnesium, Phosphor und Mangan.

Weiße Samen nehmen nach dem Zinkgehalt den zweiten Platz nach den Austern ein. Dies legt nahe, dass Kürbiskerne für Männer einfach notwendig sind, und zwar um ein Vielfaches mehr als Frauen.

Etwas in kleineren Mengen, aber immer noch vorhanden, Kalium, Kalzium, Folsäure, Selen, Niacin und die Vitamine A, B, E, PP.

Die Aminosäuren Arginin und Glutaminsäure sind ebenfalls vorhanden, die jedoch auch von der Leber synthetisiert werden, sowie nützliche Linolensäure.

Fett ohne Cholesterin in Kürbiskernen liegt bei 36 - 52 Prozent.

Aus Kürbiskernen hergestelltes Öl enthält die Vitamine A, B1, B2, C, E, K, P sowie einen ganzen Komplex aus 53 Makro- und Mikroelementen sowie eine Mischung aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Linolsäure, Ölsäure und Linolensäure)..

In Öl aus Kürbiskernen und Pektinen enthalten - ein hervorragendes natürliches Sorptionsmittel, das die meisten schädlichen Substanzen perfekt sammelt und aus dem Körper entfernt. Darüber hinaus kann Kürbiskernöl in der Menge an Pektin mit Äpfeln konkurrieren.

Darüber hinaus enthält die Zusammensetzung des Öls aus Kürbiskernen Proteine, Sterine, Flavonoide, hormonähnliche Substanzen und einen einzigartigen Komplex essentieller Phospholipide.

Die Vorteile und Eigenschaften von Kürbiskernen

Die einzigartige Zusammensetzung von Kürbiskernen machte sie zu einem nützlichen Produkt für Erkrankungen der Blase und der Nieren. Wenn das Wasserlassen verzögert wird oder Blut im Urin erscheint, wird empfohlen, die Mischung in gleichen Anteilen an Kürbiskernen und Hanfsamen einzunehmen.

Aufgrund des hohen Gehalts an Kürbiszinksamen können Sie diese vorbeugend gegen Entzündungen der Prostata und Prostatitis einnehmen. Ganz am Anfang der Krankheit müssen Sie Kürbiskerne vermehrt essen. Zinkmangel ist im Allgemeinen signifikant und wirkt sich negativ auf den Körper aus - Babys können sogar daran sterben. In der Pubertät erscheinen solche Beschwerden wie Schuppen, ölige Seborrhoe-Haare, Akne. Die Annahme erhöhter Zinkdosen kann dazu beitragen, dieses Problem zu beseitigen, was bedeutet, dass Sie jeden Tag Kürbiskerne (oder Sonnenblumenkerne) essen müssen.

Zink hat auch einen positiven Effekt auf den Haarfollikel, daher sollten Kürbiskerne gegessen werden, wenn Glatze behandelt wird.

In Kürbiskernen enthaltene Spurenelemente wirken sich günstig auf den Herzmuskel aus, was bei Angina pectoris Schmerzen hilft. Die Öle dieser Samen verbessern jedoch den Zustand der Blutarterien, und Linolensäure hilft, sie zu stärken.

Kürbiskerne haben solche medizinischen Eigenschaften wie ein Diuretikum und Abführmittel, beseitigen die Gasbildung im Darm und Magen, entfernen Cadmium und Blei aus dem Körper.

Sie können dieses Saatgut als Mittel gegen Depressionen empfehlen - in China zum Beispiel sind sie als Antidepressivum sehr verbreitet.

Kürbiskernöl hilft bei der Behandlung von Tuberkulose, Durchfall. In vielen Ländern wird Kürbiskernöl verwendet, um viele Fertiggerichte zu tanken, kein Olivenöl und überhaupt kein Sonnenblumenöl.

Kürbiskernöl ist die Grundlage der beliebten Kürbismedizin.

Kürbiskernöl für medizinische Zwecke in folgenden Fällen verwendet:

  • um die Zusammensetzung des Blutes zu verbessern;
  • als Antimykotikum, Antihelminthikum und Leberregenerationsmittel;
  • die Aktivität der Prostata zu normalisieren;
  • den Stoffwechsel zu normalisieren;
  • bei ulzerativen Erkrankungen;
  • zur Behandlung von Sodbrennen und chronischer und akuter Gastritis;
  • um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken;
  • zur Linderung von Schmerzen und Brennen bei Blasenentzündung;
  • in Form einer Schmierung bei Stomatitis und Parodontitis;
  • um die Elastizität der Haut und der Blutgefäße aufrechtzuerhalten;
  • die allgemeine Alterung des Körpers verlangsamen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskernen

Kürbiskerne sind ein absolut sicheres Mittel, das sich sowohl für Kinder als auch für schwangere Frauen eignet. Kürbiskerne haben keine Nebenwirkungen und enthalten keine Toxine.

Nur hier lassen Kalorienkürbiskerne nicht zu viel mit ihnen ein. Sie möchten nicht fett werden? Dieses Kürbispüree selbst enthält ein Minimum an Kalorien und einen Kaloriengehalt von Kürbiskernen - 580 Kilokalorien pro 100 Gramm.

Kürbiskernanwendung

Sie können einfach mit Ekstase klicken. Es ist zwar besser, es nicht mit Zähnen zu tun, um den Zahnschmelz nicht zu beschädigen.

Samen können auch in Form von Abkochungen oder Pulver verwendet werden. Kürbis-Kürbiskerne zwingen Verbrennungen, Dermatitis und Hautwunden.

Das Ernten von Samen ist einfacher als je zuvor: Kürbis aus dem Fruchtfleisch ausgewählt, gründlich ausspülen, trocknen und vor dem Essen leicht braten.

Kürbiskerne sind eine schmackhafte Ergänzung zu verschiedenen Salaten, Fleisch- und Gemüsegerichten, Saucen und verschiedenen Backwaren.

Kürbiskernöl wird für den Körper hergestellt - als Balsam, und es kann auch zu Salaten hinzugefügt werden und sie mit vorgefertigten Fleisch- und Fischgerichten gießen, um einen neuen Geschmack zu erzielen.

Bei Haarausfall sollte Kürbisöl mehrmals in der Woche in die Kopfhaut eingerieben werden.

Kürbiskerne sind ein seit langem bewährtes Mittel gegen Prostatitis. Um diese Krankheit zu verhindern, müssen Sie etwa 70 Körner pro Tag essen. Dies reduziert das Krebsrisiko der Prostata.

Bei Nieren- und Blasenkrankheiten wird empfohlen, einen Sud aus Kürbiskernen (1 Teelöffel Samen pro Tasse kochendes Wasser) zu trinken und eine Packung mit einhundert Gramm zerquetschter Kürbis- und Leinsamen zu machen, die im Nierenbereich verdünnt sind.

Eine großartige Kombination aus Mikro-, Makro-, Vitaminen und Säuren in Kürbiskernen macht sie zur Entfernung von Darmparasiten aus dem Körper.

Kürbiskerne enthalten Wurmgift Cucurbitin, das für den Menschen ungefährlich ist. Bei fast der Hälfte der auf der Erde lebenden Menschen sind jedoch Parasiten in der Gallenblase vorhanden. Es ist erstaunlich, dass Kürbiskerne noch immer nicht knapp sind.

Um sich von Würmern zu befreien, reicht es für drei bis fünf Tage zum Frühstück, um 100 g Kürbiskerne mit Wasser zu spülen.

Zu diesem Zweck ist es sinnvoll, die Samen mit Honig zu kombinieren. Dieses Anthelminthikum kann sowohl für Erwachsene als auch für Kinder angewendet werden. Für Kinder ist es am besten, Kürbiskerne mit Wasser oder Milch einzureiben (Sie können einen Mixer verwenden), Honig und Fruchtsaft hinzuzufügen - und dies ist ein schmackhaftes vorbeugendes Mittel gegen Würmer, die Sie zweimal mit leerem Magen trinken müssen - die zweite Portion eine halbe Stunde nach der ersten.

Um interne Parasiten loszuwerden, müssen Sie berücksichtigen, dass die Dosis des Saatgutverbrauchs steigt, je kälter das Klima ist.

Kürbiskerne und verbessern den Zustand der Haut mit Akne, aufgrund des hohen Gehalts in den Zinksamen. Bei gleicher Akne nimmt der Zinkgehalt im Körper ab. Bei diesem Problem müssen Sie 50 bis 60 Körner pro Tag essen.

http://ege-kras.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0% BC% D0% B8% D0% BD% D1% 8B-% D0% B2-% D1% 82% D1% 8B% D0% BA% D0% B2% D0% B5% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D1% 85% D1% 81% D0% B5% D0% BC% D0% B5% D1% 87% D0% BA% D0% B0% D1% 85 /

Vitamine in Kürbiskernen

Kürbis hat bekanntlich eine Reihe einzigartiger heilender und wohltuender Eigenschaften. Ihre heilenden Fähigkeiten werden bis heute genutzt, und selbst moderne Ernährungsberater halten es für eines der nützlichsten Gemüse.

Dieses Produkt gehört zu dem sehr schmackhaften und gleichzeitig diätetischen Gemüse. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl an leckeren Rezepten und einzigartigen Gerichten.

Es ist erwähnenswert, dass dieses Gemüse als einzigartiges nationales Mittel bei der Behandlung vieler verschiedener Beschwerden und Erkrankungen verwendet wird. Darüber hinaus wird seine Verwendung von offiziellen Fachärzten empfohlen.

Darüber hinaus ist der Kürbis verschiedene nützliche Eigenschaften der Bestandteile von Fruchtfleisch und Saft, Samen - die eine große Menge wichtiger Substanzen für unseren Körper enthalten. Schauen wir uns die vorteilhaften Eigenschaften dieses Inhaltsstoffs genauer an und untersuchen Sie die Vitamine in Kürbiskernen sorgfältig.

Die Hauptzusammensetzung der Zutat

Dieser Bestandteil des Gemüses enthält in seiner Zusammensetzung viele nützliche Substanzen verschiedener Art. Diese Zusammensetzung enthält eine große Anzahl von Vitaminen, die vom menschlichen Körper gefordert werden:

  • Folsäure und Niacin;
  • signifikante Mengen an B-Vitaminen;
  • ein Komplex anderer Vitamine in unbedeutenden Mengen;
  • Vitamin E in großen Mengen ist das wirksamste Antioxidans.

Unabhängig davon ist der Reichtum an Mineralien zu nennen, darunter: Eisen und Mangan, die für den Körper wichtig sind, sowie Elemente aus Zink und Kupfer, Phosphor und Calcium, ätherisches Kalium und nützliches Magnesium in Kombination mit nützlichen Aminosäuren, ätherischen Ölen, Glykosiden und Alkaloiden. Das Vorhandensein solcher Substanzen schafft eine einzigartige Zusammensetzung, die es erlaubt, eine Vielzahl von verschiedenen Krankheiten und Beschwerden zu heilen und zu mildern.

Interessant In Kürbiskernen gibt es nützliche Proteine, die das Knochengewebe bei kleinen Kindern stärken können, die sich im Bildungsstadium befinden.

Gleichzeitig besteht ein hoher Nährwert, bedingt durch den Gehalt an Fetten, wertvollen Proteinen in erheblichen Mengen. Auch in der Zusammensetzung befinden sich Kohlenhydrate und Ballaststoffe.

Nützliche Eigenschaften dieses Produkts

Viele Menschen wissen, dass die Einnahme von Kürbiskernen die häufigste und effektivste Methode ist, um Darmparasiten zu bekämpfen. Früher haben Menschen diese Methode aktiv genutzt, um Würmer loszuwerden, und selbst erfahrene medizinische Spezialisten können heute Saatgut verschreiben.

Arzneimittel dieser Art haben keine Toxizität und rufen keine Manifestationen von Nebenwirkungen verschiedener Art hervor, die es ermöglichen, sie als Patienten bei einem Erwachsenen wie in der Kindheit zu verwenden. Gleichzeitig befindet sich das Toxin, das Parasiten zerstören kann - Cucurbitin - in der erforderlichen Dosierung, ist jedoch für den Menschen nicht gefährlich.

Zink sowie Phosphor, die in der Zusammensetzung dieses Produkts enthalten sind, können die Funktion des Kreislaufsystems und des Gehirns verbessern. Es ist erwähnenswert, dass eine große Menge Zink, die für Männer so wichtig ist, für den männlichen Körper von besonderem Nutzen ist. Die Verwendung von Zink verhindert Entzündungen und Krebsmanifestationen der Prostata. Moderne Experten empfehlen für jeden Mann mindestens 60 Kürbiskerne pro Tag.

Aufgrund des hohen Zinkanteils sind solche Kürbiskerne von besonderem Nutzen für Menschen mit Haarausfallproblemen sowie deren Anlaufen, Akne und Geschmacksstörungen.

Die Verwendung einer Handvoll dieser Samen für mehrere Wochen am Tag kann das natürliche Gleichgewicht der Zinkmenge im menschlichen Körper vollständig wiederherstellen und das Auftreten äußerer oder innerer Mangelsymptome beseitigen. Wirkstoffe und Vitamine können eine therapeutische Wirkung auf die Haarfollikel haben, so dass sie mit Glatze verwendet werden können.

Phosphor in Kombination mit Zink ist für das ordnungsgemäße Funktionieren der Systeme des Verdauungssystems, des motorunterstützenden Systems sowie des Systems der reproduktiven Natur und des Sehens erforderlich.

Darüber hinaus verbessert die Einnahme dieses Inhaltsstoffs den Zustand des Körpers bei Nierenleiden und den Weg, Urin auszuscheiden. Bei Problemen mit dem Wasserlassen und entzündlichen Prozessen werden sie in Kombination mit Hanfsamen verwendet.

Die Verwendung von Samen wird bei verschiedenen Nierenerkrankungen, Manifestationen einer Blasenentzündung und Hepatitis im chronischen Stadium gezeigt.

Die in diesem Produkt enthaltenen Substanzen haben ein leichtes Diuretikum sowie eine abführende Wirkung, so dass auch Schwermetalle aus dem menschlichen Körper entfernt werden können. Darüber hinaus normalisieren Ballaststoffe den Blutzuckerspiegel, wodurch das Saatgut zu Beginn der Entwicklung ein hervorragendes Mittel gegen Diabetes ist.

Diese Komponente hilft bei der Erschöpfung des Körpers, ist in der Lage, bei Erkältungen einen therapeutischen Effekt zu erzielen, Husten zu lindern und die Körpertemperatur zu senken.

In einigen Fällen kann die Zusammensetzung dieser Samen die Lungen- und Magenblutung stoppen. Das Abkochen dieses Produktes hat viele beruhigende Eigenschaften.

Eigenschaften von Fettsäuren

Es ist erwähnenswert, dass der fetthaltige Teil von Kürbiskernen ein Pflanzenöl von besonderer Qualität ist. Vitamine in Kürbiskernen sowie ihre Öle tragen zur Entfernung von überschüssigem Cholesterin aus dem Körper bei, erhöhen den Nährstoffgehalt des Herzmuskels, wirken regulierend auf das Zellwachstum, können den Körper vor schädlichen Wirkungen schützen und wirken verjüngend.

Aufgrund dieser Eigenschaften werden viele medizinische Vorbereitungen erstellt.

Zusätzlich hat das Samenöl bestimmte Eigenschaften, die die Behandlung von Tuberkulose, einigen Darmstörungen und den meisten Erkrankungen der Erkältung ergänzen können. Dieses Öl wird zur Zubereitung von Gerichten aus der europäischen Küche verwendet.

Es wird auch in vielen kosmetischen Verfahren und therapeutischen Prozessen verwendet und hat eine einzigartige Wirkung auf die Haut von Körper und Gesicht.

http://fitexpert.biz/vitaminy-v-tykvennyx-semechkax/

Wie sind Kürbiskerne nützlich und was sind ihre Kontraindikationen: Merkmale und Verwendung des Produkts

Kürbiskerne, passend zu den Samen vieler anderer Pflanzen, sind ein kalorienreiches Produkt mit einer reichhaltigen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Ihre vorteilhaften Eigenschaften zeigen sich in der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und der Verbesserung der Arbeit der inneren Organe. Und es zählt nicht, wie schmackhaft sie beim Braten sind.

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Kürbiskerne: Beschreibung

Kürbis - eine der ältesten Obstpflanzen, die die Menschen für das Sammeln und Anbauen von Nahrungsmitteln begannen. Es ist logisch anzunehmen, dass die Samen der Beeren in der Antike im Alltag verwendet wurden. Heute wird Kürbis auf allen Kontinenten als Futter- und Nahrungspflanze angebaut.

Entsprechend den botanischen Merkmalen des Kürbises handelt es sich um ein haariges oder hart-raues Gras, dessen Früchte große gelbe, orangefarbene und grüne Beeren mit einer dichten Struktur und einer harten Schale sind.

In der Mitte jeder Frucht wachsen während des Reifens mehrere Dutzend breite abgeflachte Samen mit einer weichen, aber dichten Schale. In seiner rohen Form besteht mehr als die Hälfte der Zellstoffmasse aus Fettsäuren, sie ist also ölig und weich. Geröstete und getrocknete Samen sind trockener und härter.

Kürbiskernproduktion

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen liefert keine offiziellen Statistiken über das Volumen der Kürbiskernproduktion in den Ländern. Daher ist es in dieser Hinsicht ratsam, sich auf Informationen zur Herstellung von Kürbissen zu verlassen. Nach diesem Indikator sind China und Indien die unbestrittenen Führer. Im Jahr 2013 entwickelten sie 6 bzw. 4-mal mehr Produkte als Russland und die Ukraine und teilen sich den dritten Platz.

Damit gehört die Russische Föderation zu den weltweit führenden Anbietern von Fördermengen. In Anbetracht der Tatsache, dass das Samenschälen in unserem Land sehr beliebt ist, das heißt, es besteht eine Nachfrage, kann davon ausgegangen werden, dass wir auch beim Verkauf von getrocknetem oder geröstetem Produkt zu den Marktführern gehören.

Aufgrund des allgemeinen Verarbeitungsprinzips reinigen und verarbeiten viele Unternehmen in derselben Produktionslinie sowohl Kürbis- als auch Sonnenblumenkerne. Ohne auf technische und technische Details einzugehen, beschreibt der Verarbeitungsprozess die folgende Reihenfolge von Aktionen:

  1. Waschen des Primärprodukts, die Trennung der Pulpe.
  2. Trocknung mit Hilfe von Wärmeerzeugern oder Sonnenlicht (zunächst in Industrieanlagen).
  3. Reinigung und Kalibrierung.
  4. Trennung von Membranen und Kernen mit Hilfe eines Saatgutbrechers.
  5. Braten
  6. Die Verteilung von Verpackungsbehältern.

Vor dem Braten von geschälten Kürbiskernen, sowohl zu Hause als auch unter Produktionsbedingungen, können Salz oder Gewürze hinzugefügt werden. Zum Schutz vor Feuchtigkeit, Sonnenlicht, extremen Temperaturen und Kontakt mit Luft wird das fertige Produkt in eine versiegelte Verpackung gegeben, in der keine Luft, Feuchtigkeit oder Luft eindringen kann.

Kürbiskerne: Kalorien und Zusammensetzung

Die Vorteile und Nachteile, die später in diesem Artikel beschrieben werden, beziehen sich auf das getrocknete Produkt. Hier finden Sie eine Nährwerttabelle für getrockneten Kürbiskern. Die Anteile an essentiellen Nährstoffen pro 100 Gramm:

  • Fett: 49%;
  • Proteine: 30%;
  • Kohlenhydrat: 11%;
  • Wasser: 5,2%;
  • Cellulose: 6 g;
  • Kaloriengehalt - 559 kcal.

Kürbiskerne: Nutzen und Schaden (Tagesrate) von Vitaminen und Mineralien

  • Vitamine der Gruppe B - eine Schlüsselgruppe für das stabile Funktionieren des Nervensystems, des Eiweiß- und Fettstoffwechsels. Sie helfen bei der Produktion von Nukleinsäuren, verbessern das Gedächtnis, den Zustand von Haut, Nägeln und Haaren.
  • Tocopherol unterstützt die Funktionen des Fortpflanzungssystems und hilft dem Immunsystem, Krebs und pathogene Mikroflora zu bekämpfen.
  • Zink ist für die Erneuerung und Verbesserung des Immunsystems unerlässlich. Mit seiner Teilnahme werden über 300 Enzyme und Hormone gebildet und absorbiert. Zink ist notwendig für die Kollagensynthese, zur Vorbeugung von Allergien und zur Erhaltung gesunder Haare und Haut. Es verbessert die Aufnahme von Vitamin A und ist daher in die Prävention von Augenkrankheiten einbezogen. Eine ausreichende Zinkmenge in der Ernährung verringert das Risiko fötaler Anomalien und Probleme mit der Schwangerschaft.
  • Kupfer Dieses Spurenelement wird zur Stabilisierung der Blutzusammensetzung, zur Insulinsynthese, zur Behandlung antioxidativer Zellen, zur Entzündungshemmung und zur Produktion von Sexualhormonen benötigt. Der Mangel an Kupfer beeinträchtigt die Eisenaufnahme stark, was zu einer Schwächung des Herz-Kreislaufsystems führt.
  • Magnesium ist in fast allen Stoffwechselprozessen und den lebenswichtigen Funktionen des Körpers enthalten: Aufrechterhaltung des Zuckerspiegels, Vorbeugung von Nieren- und Gallensteinen, Gelenks- und Atemwegserkrankungen. Magnesium stabilisiert das Nervensystem, beseitigt Reizbarkeit, Angstzustände und Depressionen und fördert das Wohlbefinden des prämenstruellen Syndroms.
  • Phosphor Jeder weiß seit der Kindheit, dass dieses Mineral die Stärke von Knochen und Zähnen beeinflusst. Darüber hinaus hilft es dem Gehirn, erhält den Muskeltonus, stabilisiert den Stoffwechsel und beugt übermäßiger Belastung der Nieren und der Leber vor.
  • Mangan Ohne sie ist die Aufnahme bestimmter Vitamine, die Produktion von Hormonen und Enzymen unmöglich. Mineralien sind an der Bildung von Knochengewebe, der Verdauung von Nahrungsmitteln und der Stabilisierung des Nervensystems beteiligt. Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften reduziert es das Risiko von Arteriosklerose und Krebs.

Kürbiskerne profitieren und schädigen den Körper

Die günstige Wirkung der Aufnahme dieser Bestandteile der Zusammensetzung in unterschiedlichem Maße betrifft alle inneren Organe und Körpersysteme. Ergänzt wird die Wirkung von Vitaminen und Mineralien durch organische und Fettsäuren, ätherische Öle, Sterolverbindungen und Tannine.

Kürbiskerne profitieren und schädigen den Körper

Was sind die Vorteile von Kürbiskernen für eine Person?

  1. Das Tages- und Nachtregime verbessert sich - der Körper ruht sich während des Schlafes effektiver aus, Müdigkeit und Schwäche verschwinden, wenn er wach ist.
  2. Stimuliert die Produktion von L-Tryptophan - einer Aminosäure, die sich in Serotonin und Niacin umwandelt.
  3. Ein hoher Arginin-Gehalt dehnt die Blutgefäße aus und verbessert den Blutfluss. Folglich sind die Symptome von Bluthochdruck seltener.
  4. Die Haut wird straffer, gesünder und jünger. Die Elastizität der oberen Hautschichten wird wieder hergestellt, es wird mehr Kollagen produziert und Falten werden geglättet.
  5. Durch den Eintritt von Zink in den Körper werden Arthritis, Osteoporose und Gelenkerkrankungen vorgebeugt.
  6. Die Blutgerinnung ist normal.
  7. Schärft Wahrnehmung und Farbunterscheidung, verbessert die Sicht bei Dämmerung.
  8. Es wird angenommen, dass die Verwendung von Sonnenblumenkernen die Übelkeit vorübergehend unterdrückt. Für diejenigen, die im Auto schwanken, ist es nützlich, sich auf die Straße zu begeben.
  9. Kürbiskerne sind eine reichhaltige Proteinquelle für eine vegetarische oder Rohkostdiät.

Ungeröstete Samen haben naturgemäß eine reichhaltigere und gesündere Zusammensetzung. Es ist nicht notwendig, sie wirklich roh zu verwenden - das Trocknen verringert nicht die Vorteile, ermöglicht jedoch eine bessere und längere Lagerung des Produkts.

Für die Gesundheit von Frauen

Nützliche Eigenschaften für Frauen sind nicht nur gesundheitliche, sondern auch kosmetische Wirkungen. Dieses Produkt ist für den weiblichen Körper wertvoll, da es das Austreten von Kalzium aus den Knochen und die Entwicklung einer Osteoporose verhindert, die statistisch häufiger in der schönen Hälfte der Menschheit ist. Dieses Problem ist besonders nach 45 Jahren relevant. Samen verhindern auch ein anderes häufiges Problem - Anämie. Dies liegt an der großen Menge an Kupfer und Eisen.

Viele fetthaltige und organische Säuren und biologisch aktive Substanzen führen zur Verjüngung und Verbesserung des Aussehens. Verbindungen und Substanzen, die in Kürbiskernen enthalten sind, gleichen die fehlende Ernährung von Haaren, Nägeln und Haut aus und lösen den Prozess der Kollagenproduktion aus. Das Produkt hat eine positive Wirkung sowohl bei der inneren Verwendung des Saatbreis als auch bei der äußerlichen Anwendung von Brei, Mehl oder gepresstem Öl.

Samen können während der Trächtigkeit oder Laktation vorteilhaft sein, wenn ihre Verwendung mit dem behandelnden Arzt vereinbart wird. Das Produkt verhindert Anämie, Kalziumverlust, das Auftreten von übermäßigen Schwellungen, Parasiten, macht den Schlaf geräuschvoller und produktiver. In den ersten 4-5 Wochen nach der Lieferung sollte das Verzehr dieses Produkts besser aufgegeben werden und später - innerhalb angemessener Grenzen verwendet werden.

Nützliche Eigenschaften von Kürbiskernen für Männer

Kürbiskerne für Männer sind aufgrund des hohen Gehalts an Elementen, die:

  • die Ausscheidung von Schadstoffen und Abfallprodukten verbessern;
  • Gehirnleistung und geistige Klarheit während des Wachens bleiben erhalten;
  • Krebs der Mundhöhle, der Atemwege, des Gastrointestinaltrakts und der Prostata zu verhindern;
  • Muskeltonus erhöhen;
  • reduzieren das risiko von herzinfarkt, atherosklerose, schlaganfall.

Die traditionelle Medizin empfiehlt, Kürbiskerne für das Adenom der Prostata zu essen. Die Zusammensetzung des Produkts hilft wirklich, sekretorische Stasis und damit verbundene Entzündungen zu entfernen. Eine solche Heilung ist jedoch nur nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt erforderlich. Männer, die an Prostatitis leiden, können Schaden anrichten, und die Pathologie kann nur mit einem integrierten Ansatz beseitigt werden, bei dem Volksrezepte als zusätzliche Medikamente und nicht als Basisarzneimittel dienen.

Kürbiskerne mit Honig von Prostatitis - Rezept:

  1. 500 Gramm Samen schälen und trocknen. Zur besseren Beharrlichkeit und Rückführung können nützliche Substanzen zerkleinert werden.
  2. Rühren Sie das Produkt mit einem Glas Blütenhonig.
  3. Für die Infusion im Kühlschrank reinigen. Das Arzneimittel ist einsatzbereit, wenn es die pastöse Konsistenz erreicht hat.
  4. Die Honig-Samen-Mischung zu Kugeln von 1 bis 1,5 cm Dicke rollen.
  5. Löse jeden Morgen eine Süßigkeit nicht länger als einen Monat. Vor dem nächsten Empfangszyklus müssen Sie sechs Monate pausieren.
  • Ungeschälte Samen trocknen, in einem Fleischwolf oder Mixer mahlen. Zweimal täglich vor dem Essen 2 TL mit einem Glas Wasser einnehmen. Der Kurs dauert einen Monat.
  • Geschälte rohe Samen mahlen in einem Mörser, mischen im Mai die gleiche Menge Honig ein und legen sie in den Kühlschrank. Essen Sie zweimal täglich einen Löffel.
  • Machen Sie Öl aus Samen (oder kaufen Sie Fertigprodukte) und trinken Sie 2 TL. vor dem Frühstück und Abendessen. Kurs: 15 Tage Zulassung, 15 Tage Ruhezeit für 6 Monate.

Kürbiskernbehandlung: Medikamente und Verordnungen

  • Schleim für die Desinfektion und Heilung von Verbrennungen oder Hautverletzungen. Die in einem Mixer oder einer Kaffeemühle zerhackten Samen in Mull einwickeln und über kochendes Wasser gießen. Warten Sie, bis sich die Mischung auf eine angenehme Temperatur abgekühlt hat, und tragen Sie sie auf den betroffenen Bereich auf. Es hat eine analgetische, regenerative und antiphlogistische Wirkung.
  • Zur Verbesserung des Harnsystems und der Nieren wird täglich vor den Mahlzeiten 1 TL gegessen. Mischung aus Kürbis und Hanfsamen. Ein Tag wird zweimal genommen.
  • Zur Bekämpfung von Blasenentzündungen benötigen Sie dreimal einen Teelöffel, um Milch aus Wasser, Zucker und geschältem Kürbiskern (80 ml / 20 g / 50 g) zu trinken.
  • Für einen stabilen Betrieb des Zentralnervensystems wird 1/4 EL vor dem Schlafengehen getrunken. Kürbisbrühe. Für die Zubereitung in 300 ml Wasser 3 Esslöffel rauschen. rohe oder getrocknete Rohstoffe. Nach dem Kochen wird das Wasser bei schwacher Hitze noch 4-5 Minuten gehalten, um das Herausziehen des Maximums an nützlichen Substanzen zu erreichen.
  • Zur allgemeinen Stärkung und Wiederherstellung nach Krankheiten oder Operationen werden Kürbiskerne mit Honig verwendet. Mix wirkt auf alle Ecken des Körpers, steigert die Effizienz des Stoffwechsels, stärkt den Immunschild, lindert emotionalen und psychischen Stress. Der pflanzliche Inhaltsstoff kann vor dem Hinzufügen von Honig zerdrückt werden. Es ist besser, diese nützliche Mischung mit Dosen von bis zu zwei Esslöffeln pro Tag zu sich zu nehmen, jedoch ständig.

Kürbiskerne, Eier und Öl von Polypen

Diese Kombination ist einer der bekanntesten Volksräte für den Umgang mit Polypen im Darm, der Blase, der Nasenhöhle, der Gebärmutter usw. Das Medikament wird aus sechs Esslöffeln Kürbiskernen (so fein wie möglich mahlen) und 7 gekochten Hühnereidottern (zerquetscht in Kartoffelpüree) zubereitet. Dazu werden 500 ml Pflanzenöl gegeben und gründlich vermischt. Als nächstes sollte die Mischung etwa eine Drittelstunde in einem Wasserbad dampfen.

Die fertige Mischung wird in Zyklen von 1 Teelöffel genommen. morgens auf nüchternen Magen: 5 Tage Einnahme nach 5 Tagen Ruhe. Für diejenigen, die Kürbiskerne, Eigelb und Sonnenblumenöl für medizinische Zwecke persönlich gemischt haben, zeigen die Bewertungen positive Veränderungen zum Besseren.

Kürbiskerne für Würmer: wie Medikamente genommen werden

Diese Methode des Umgangs mit Parasiten ist sehr beliebt, aber ein seltener Arzt wird es seinem Patienten verbieten, den Medikamentenkurs mit Kürbiskernen zu ergänzen. Der Grund für ein solches Verbot kann nur eine individuelle Intoleranz oder Probleme mit dem Verdauungstrakt sein.

Kürbiskerne von Parasiten sind wirksam, weil sie Cucurbitin enthalten - eine Substanz, die aufgrund der paralytischen Wirkung Helminthen tötet. Zur gleichen Zeit beeinflussen weder die Wirkung von Cucurbitin noch der Tod von Parasiten den menschlichen Zustand.

Für die Behandlung der Enterobiose und der Helminthiasis muss ein konzentrierter Mahlbrei hergestellt werden. Für die Viskosität etwas Wasser in einer Menge von 2 Esslöffeln hinzufügen. auf 150 g eines Produktes. Die fertige Mischung sollte innerhalb von 60 Minuten morgens auf leeren Magen gegessen werden. Nach 3 Stunden wird ein schnell wirkendes Abführmittel getrunken und nach 30 Minuten ein reinigender Einlauf angelegt.

Eine erwachsene Person muss eine medizinische Ration von 300 Gramm Samen herstellen, Kinder über 10 Jahre - etwa 150 Gramm, 5-7 Jahre - 100 Gramm. Für jüngere Kinder wird diese Option der Verwendung von Samen nicht empfohlen.

Kürbiskerne: Nutzen und Schaden für Männer mit Diabetes

Diabetes mellitus ist eine schwer vorhersehbare Krankheit, bei der das Trinken von Kürbiskern die Situation sowohl verbessern als auch verschlimmern kann. Um sich vor Komplikationen und Risiken zu schützen, ist es besser, um Erlaubnis zu bitten, eine sichere Menge Pips pro Tag zu sich zu nehmen.

Kürbiskerne: kosmetologische Eigenschaften

Die Antwort auf die Frage, was besser ist - Kürbiskernöl oder Kürbiskerne - für die Hautpflege mit Nägeln und Haaren, liegt auf der Hand. Öl ist aufgrund des höheren Gehalts an Fettsäuren wirksamer. Es hat die gleichen vorteilhaften Eigenschaften wie das Rohmaterial, aus dem es herausgedrückt wird, tiefer absorbiert wird und schneller ein visuelles Ergebnis liefert.

Kürbiskernöl

Dieses Pflanzenöl wird durch Kaltpressen aus Rohstoffen mit einem Feuchtigkeitsgehalt von etwa 8% hergestellt. Kürbiskernöl ist aufgrund des geringen Saatgewichtes und der Nettoausbeute von etwa 35% eines der teuersten Pflanzenfette. Beim Kochen wird es nur bei Raumtemperatur angewendet, da es sich beim Erhitzen verschlechtert.

Kürbiskernöl

Die vorteilhaften Eigenschaften von Kürbiskernöl werden durch die Anwesenheit von Vitamin B, E, Zink, Eisen, Selen, Magnesium, Kalium und Phosphor in der Zusammensetzung bereitgestellt. Das Produkt hat eine positive Wirkung auf die Harnwege, den Verdauungsapparat, den Bewegungsapparat, das Herz-Kreislauf-System und das Atmungssystem. In der Volksmedizin wird es zur Behandlung von Zystitis, Enterokolitis, Sodbrennen, Gallensteinerkrankungen, Lebererkrankungen, Atherosklerose und allgemeinen prophylaktischen Kursen angewendet.

Die Verwendung von Kürbiskernen beim Kochen

Kürbiskerne können nur leicht geröstet werden, ohne einer starken Hitzebehandlung zu unterliegen. Daher ist der Hauptgebrauch, sie jetzt zu verwenden, in ihrer reinen Form, wie beliebte Sonnenblumenkerne. In ganzer und zerkleinerter Form lassen sie sich gut mit Salaten aus Gemüse, Getreide, Kozinaki, Urbechem kombinieren.

Das von einem Mixer oder einer Kaffeemühle zerkleinerte Getreide behält ein angenehmes Aroma bei und kann daher als gutes Beregnungsmittel für Gebäck und Backen dienen. Aus den leicht gerösteten Samen, Kräutern, Knoblauch und Zitronensaft erhalten Sie eine leckere und originelle Sauce. Kürbispfannkuchen werden in Rohkost- und vegetarischen Küchen zubereitet, in denen geriebener Samen zusammen mit dem Fruchtfleisch der Beere verwendet wird.

Die Verwendung von Kürbiskernen beim Kochen

Wie man Kürbiskerne brät

Unabhängig von der Röstmethode und -ausrüstung müssen die Samen vor dem leckeren Braten sorgfältig geerntet und in fließendem Wasser gespült werden.

  • Wie brät man Kürbiskerne in einer Pfanne? Dies erfordert Geschirr mit dicken Wänden und Boden, ansonsten wird das Produkt nicht innen geröstet, sondern außen verbrannt. Die mit einer dünnen Schicht zerstreuten Körner werden nicht länger als eine Viertelstunde unter ständigem Rühren bearbeitet. Das Signal zum Abschluss der Bearbeitung ist knisternd. Zur besseren Trennung der Schale kann das Feedstock nass sein.
  • Im Ofen sollte das Produkt nicht länger als 5 Minuten bei einer Temperatur von + 220 ° C sein. Danach schaltet sich die Heizung aus, der Ofen öffnet sich, aber das Saatgut bleibt in der Kammer, bis die Lufttemperatur im Schrank mindestens um die Hälfte sinkt. Nun werden die Körner auf die Holzplatte gestreut und mit einer Leinenserviette bedeckt, um sie vollständig abzukühlen.
  • In der Mikrowelle ist alles sehr schnell erledigt. Es ist notwendig, die maximale Leistung des Ofens einzustellen und eine Minute lang mit angefeuchtetem Saatgut in den Ofen zu legen. Danach wird der Inhalt gemischt und die Aktionen werden wiederholt. Das dritte und letzte Mal dauert 30 Sekunden.
  • Wie brät man Kürbiskerne zum Öffnen? Dies erfordert ein spezielles Training. Zuerst werden sie in Wasser eingeweicht: 2-4 Stunden mit Salz oder 5-7 Stunden ohne. Dann wird das Wasser weggeworfen und die Samen werden leicht von den Händen gedrückt, um sie weich zu machen, aber nicht in zwei Hälften zu zerbrechen. Außerdem werden sie etwa eine Drittelstunde unter Druck gesetzt.
  • Wie brät man Kürbiskerne mit Salz? Wenn Sie nur der Schale einen Geschmack verleihen möchten, reicht es aus, sie beim Braten direkt auf der Pfanne zu salzen. Bei gesalzenem Fruchtfleisch sollte der Samen 3-4 Stunden in einer Salzregion (50 g pro 0,5 l) eingeweicht werden.

Wenn Sie daran interessiert sind, geschälte Kürbiskerne in einer Pfanne zu braten, gehen Sie entsprechend den Anweisungen für den ganzen Samen vor. In diesem Fall müssen Sie die Verarbeitungszeit nur geringfügig verkürzen, da sich das Fruchtfleisch viel schneller erwärmt.

Regeln zum Trocknen von Kürbiskernen

  1. Eine der besten Möglichkeiten zum Trocknen sind der Ofen, der Konvektionsofen und der elektrische Trockner.
  2. Bevor Sie Kürbiskerne trocknen, wählen Sie die größte und ausgereifteste aus, spülen Sie sie mit kaltem Wasser aus.
  3. Die optimale Temperatur zum Trocknen in einer Grillplatte beträgt nicht mehr als 120 ° C, im Umluftofen - 60 ° C, in einem elektrischen Trockner oder Ofen - 80 ° C.
  4. Samen sollten in einer dünnen Schicht gelegt werden, so dass jeder Samen maximal mit heißer Luft bedeckt ist.

Der fertige Kürbiskernkern hat eine gelb-orange Farbe mit einer klaren Kontur und ist mit einer peeling-transparenten Folie bedeckt.

Lagerung und Haltbarkeit

Aufgezähltes und getrocknetes Saatgut wird in Glasbehälter oder Lebensmittelbehälter mit luftdichtem Deckel gefüllt. Die optimale Lagertemperatur beträgt 20 ° C. An einem dunklen Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit wird das getrocknete Produkt bis zu einem Jahr gelagert.

Gegenanzeigen

Bevor Sie Kindern Kürbiskerne geben, sollten Sie auf jeden Fall Ihren Kinderarzt fragen, ob es gefährlich ist. Ein solches Produkt kann sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen eine Komplikation des Magen-Darm-Trakts, Darmverschluss, eine allergische Reaktion hervorrufen. Daher müssen Sie mit kleinen Dosen beginnen, die keine ernsthaften Gesundheitsschäden verursachen können.

http://orehi-zerna.ru/tykvennye-semechki/

Lesen Sie Mehr Über Nützliche Kräuter