Retinol oder Vitamin A wird als "Vitamin der Jugend" bezeichnet, weil dieses Vitamin dazu beiträgt, die Gesundheit unserer Haut (und damit, dass sie länger elastisch bleibt), des Haares und des Körpers insgesamt zu erhalten. Vitamin A wirkt sich auch positiv auf das Sehvermögen aus. Der normale Inhalt dieses Vitamins in unserem Körper ist das Immunsystem, das den Körper vor Viren, Bakterien und anderen Fremdstoffen schützt.

Vitamin B1 oder Thiamin wird als "Antinevreticheskim" bezeichnet, weil es als Ergebnis von Studien über Krankheiten wie chronische Müdigkeit entdeckt wurde. Es spielt eine wichtige Rolle für das Funktionieren des Nervensystems, die kardiovaskuläre Aktivität und die Übertragung von Nervenimpulsen. Folglich ist es ein extrem wichtiges Vitamin für die normale Funktion des Gehirns und des Immunsystems.

Thiamin spielt eine wichtige Rolle bei der Erneuerung der Zellstruktur des Körpers und der Aufrechterhaltung des Säurehaushalts.

Vitamin B2 gehört zu der Gruppe der Flavine - Substanzen, die gelbe Pigmente enthalten. Es ist beständig gegen Wärmebehandlung, gut in der Umgebung konserviert, während es anfällig für Sonnenlicht ist und seine Eigenschaften verliert.

Riboflavin erfüllt wichtige Funktionen im menschlichen Körper. Beteiligt sich an der Bildung von roten Blutkörperchen, Hormonen, schützt die Netzhaut vor UV-Strahlen, beeinflusst die Farbwahrnehmung und die Sehschärfe.

Die Namen und Funktionen dieses Vitamins sind vielfältig: Nicotinamid, Nicotinsäure, Vitamin PP.

Vitamin B3 beeinflusst den Cholesterinspiegel im Blut, hilft bei der Reinigung der Blutgefäße von den atherosklerotischen Plaques und beugt so der Atherosklerose vor. Nicotinamid unterstützt den Energieprozess im Körper, da es die Produktion neuer Gewebe und Zellen fördert und an der Synthese von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten beteiligt ist. Die Entgiftungseigenschaften dieses Vitamins helfen, Gifte und Toxine in den Zellen zu neutralisieren.

Cholin hat einen direkten Einfluss auf das Nervensystem, so dass sein Inhalt während Nervenschocks und psychischer Anstrengung erheblich reduziert wird.

Cholin (Vitamin B4), weil es am Stoffwechsel von Fetten im Körper beteiligt ist, fördert die Bildung von Lecithin, das wiederum Fett aus der Leber entfernt, außerdem am Cholesterinmetabolismus teilnimmt und "schlechtes" Cholesterin aus der Leber entfernt. Dieses Vitamin schützt unsere Leber vor den schädlichen Auswirkungen von fetthaltigen Lebensmitteln und Alkohol. Eine ausreichende Menge dieses Vitamins verringert das Risiko von Arteriosklerose, Erkrankungen des Nervensystems, Diabetes und Gallensteinen.

Pantothensäure (Vitamin B5) ist an der Synthese und dem Stoffwechsel aller Organe und Systeme unseres Körpers beteiligt. Steuert die Aktivität der Nebennieren und die Produktion von Nebennierenhormonen. Es ist ein wichtiger Teil des Nervensystems und verhindert die Entwicklung vieler Krankheiten. Beteiligt sich an der Synthese von Fettsäuren und dem Cholesterinstoffwechsel.

Vitamin B6 hat mehrere Namen: Adermin, Pyridoxin, Pyridoxamin, Pyridoxal. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Konstruktion von Proteinmolekülen und der Verarbeitung von Aminosäuren im ganzen Körper. Pyridoxin ist ein wesentlicher Bestandteil der Synthese von Enzymen, die für die normale Leberfunktion erforderlich sind.

Dieses Vitamin wird für Menschen empfohlen, deren Arbeit voller Stresssituationen ist. Es hilft dabei, Nervenzusammenbruch und Ermüdung zu vermeiden, da Vitamin B6 das ordnungsgemäße Funktionieren des Nervensystems gewährleistet.

Vitamin B8 oder Inositol wird oft als "Vitamin der Jugend" bezeichnet, da dieses Vitamin für die Struktur unserer Haut sowie für das Muskel- und Knochensystem verantwortlich ist. Gewährleistet die normale Funktion des Gehirns, der Schilddrüse, der Bauchspeicheldrüse und der Nieren. Die Substanz nimmt auch an den Stoffwechselprozessen des Körpers teil, ist an der Bildung von Enzymen beteiligt. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Fortpflanzungsfunktion des Körpers.

Folsäure (Vitamin B9) wird häufig als "Blattvitamin" bezeichnet, da es zuerst aus Spinatblättern isoliert wurde. Laut Statistik leiden etwa 85% der Weltbevölkerung an einem Mangel an diesem Vitamin. Folsäure ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Blutbildung, des Eiweißstoffwechsels, der Übertragung und Speicherung von Erbinformationen. Seine Rolle ist auch für das Funktionieren des Gehirns und des Rückenmarks von grundlegender Bedeutung.

Vitamin B12 oder Cyanocobalamin ist ein wasserlösliches Vitamin, das sich im Körper anreichern kann. Es erfüllt wichtige Funktionen im Körper, wie zum Beispiel: Blutbildung (beteiligt sich an der Bildung von weißen Blutkörperchen und roten Blutkörperchen), lipotrope Funktion (verhindert Fettleibigkeit der Leber), hilft das Auswendiglernen von Informationen. Cobalamin beeinflusst das Wachstum und die Fortpflanzungsfähigkeit.

Orotsäure ist eine vitaminähnliche Substanz, da nicht alle Eigenschaften eines Vitamins inhärent sind. Seine Haupteigenschaften sind die Teilnahme am Stoffwechsel. Vitamin B13 beeinflusst auch das Wachstum und die Entwicklung des Fötus. Hilft bei der Regeneration von Leberzellen und reguliert den Cholesterinstoffwechsel.

Vitamin B15 ist eine vitaminähnliche Substanz, die lipotrop wirkt und an der Biosynthese von Adrenalin, Cholin, Kreatin, Kreatinphosphat, Steroidhormonen und anderen Hormonen beteiligt ist. Es hat viele vorteilhafte Eigenschaften: Es hat antitoxische Eigenschaften, senkt den Cholesterinspiegel und beschleunigt oxidative Prozesse im Gewebe.

Vitamin C oder Ascorbinsäure kann sich nicht im Körper anreichern. Es hat eine Vielzahl von Auswirkungen auf den Körper. Es stärkt das Immunsystem und neutralisiert Giftstoffe und Viren, die in unseren Körper gelangt sind. Beteiligt sich an der Bildung von Kollagen und Bindegewebe, stärkt Knochengewebe, Gelenke, Sehnen, Zähne und Zahnfleisch.

Vitamin D oder Ergocalciferol ist ein essentielles fettlösliches Vitamin. Trägt zur Normalisierung des Austausches von Phosphor und Kalzium im Blut bei, was die Korrektheit der Bildung des Skeletts und des Skelettsystems insgesamt beeinflusst. Es zeigt auch die Wirkung des Hormons, das an der Funktion der Schilddrüse und der Nebennieren beteiligt ist.

Es wird "Sonnenvitamin" genannt, da es mit Ausnahme von Nahrungsmitteln unter dem Einfluss von Sonnenlicht synthetisiert werden kann.

Vitamin E oder Tocopherol wird vom menschlichen Körper nicht synthetisiert. Daher muss es unserem Körper mit Nahrung zugeführt werden. Es ist für die Bildung von Kollagen (bzw. für die Elastizität von Geweben) und Hämoglobin (für die Zusammensetzung von Blut und Blutdruck) verantwortlich. Zeigt antioxidative und antihypoxische Wirkung. Beteiligt sich an der Regeneration von Gewebe und ist eine wichtige Substanz für das reibungslose Funktionieren des Reproduktionssystems von Männern. Frauen reduzieren das Risiko pathologischer Störungen bei der Entwicklung des Fötus und das Auftreten von spontanen Abtreibungen.

Biotin oder Vitamin H wird oft als Mikrovitamin bezeichnet, da unser Körper es in sehr geringen Dosen benötigt. Die Anzahl der von ihm ausgeführten Funktionen ist nicht groß, aber sehr bedeutend.

Vitamin spielt eine wichtige Rolle beim Energieaustausch von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen. Beteiligt sich an der Glukosesynthese und der DNA-Bildung. Es ist für das normale Funktionieren des Nerven- und Immunsystems, der Magen-Darm-Organe und der Lunge verantwortlich.

Vitamin H1 oder Paraaminobenzoesäure hat einen Sonnenschutzeffekt und beugt der Hautalterung vor. Außerdem ist Vitamin H1 in Blut und Stoffwechsel involviert. Es hat die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, und verringert dementsprechend das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Es ist ein notwendiges Vitamin für die Darmflora, da es das Wachstum von nützlichen Mikroorganismen im Darm fördert.

Vitamin K umfasst die Kombination von zwei fettlöslichen Substanzen: Phylloquinon (K1) und Menahion (K2). K2 ist in der Lage, gesunde Darmflora zu produzieren, und K1 gelangt mit pflanzlichen Nahrungsmitteln in unseren Körper.

In unserem Körper ist es an vielen Prozessen beteiligt: ​​Die Absorption von Kalzium schützt und stellt beschädigte Blutgefäße wieder her, beeinflusst die Blutgerinnung.

L-Carnitin oder Vitamin B11 ist eine wichtige vitaminähnliche Substanz, die sowohl mit der Nahrung als auch mit der eigenen Synthese in unseren Körper gelangen kann.

L-Carnitin ist am Austausch und Verbrauch von Energie beteiligt, erhöht die Ausdauer und die Erholungsphase des Körpers nach schwerer körperlicher Anstrengung. Es hat eine anabole Wirkung und eine antihypoxische Wirkung.

Vitamin N oder Liponsäure ist eine vitaminähnliche Substanz. Es hat eine insulinähnliche Wirkung und wirkt als Antioxidans. Erhöht die Konzentration, schützt und repariert beschädigte Leberzellen. Reguliert den Stoffwechsel von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten.

Es hat die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut zu regulieren, wodurch die Entwicklung von Atherosklerose verhindert wird.

http://icart.com.ua/vitaminy-tablica-i-nazvanija-vitaminov-vse-pro-vitaminy.html

Chemische Bezeichnungen wesentlicher Vitamine

Um ein Gespräch über die chemischen Namen von Vitaminen zu beginnen, wenden wir uns zunächst der Geschichte zu. Als Begründer der Vitaminologie gilt der berühmte inländische Wissenschaftler N. I. Lunin. Er war es, der 1880 die Existenz von Vitaminen bewies. Etwa zur gleichen Zeit tauchte der Name "Vitamine" auf, der aus dem Lateinischen als "Lebensamine" übersetzt wird. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die erste in einer chemisch reinen Form von Vitaminen ausgewählte Aminogruppe vorhanden war (später stellte sich jedoch heraus, dass dieses Merkmal nicht für alle Vitamine charakteristisch ist).

Vitamine werden vom Körper benötigt, um die Stabilität fast aller biochemischen Prozesse aufrechtzuerhalten, und daher ist ihre Rolle schwer zu überschätzen. Insbesondere Vitamine sind für die Produktion zahlreicher Hormone, für das Funktionieren der Vitalsysteme verantwortlich, erhöhen die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene negative Faktoren usw.

Alle Vitamine können direkt in Vitamine und vitaminähnliche Verbindungen eingeteilt werden. Letztere haben in ihren biologischen Eigenschaften viel mit Vitaminen gemeinsam, werden aber im Gegensatz zu ihnen in größeren Mengen benötigt. In der Wissenschaft gibt es zudem kaum bekannte Fälle eines Mangels an vitaminähnlichen Verbindungen im Körper, denn selbst mit einer unausgewogenen Ernährung gelangen sie in ausreichender Menge in den Körper.

Bei Klassifizierung nach physikalisch-chemischen Eigenschaften lassen sich Vitaminverbindungen in zwei Gruppen einteilen: fettlöslich und wasserlöslich.

Alle haben, unabhängig vom Typ, eine eigene Buchstabenbezeichnung sowie den chemischen Namen. Heute werden nur 12 Vitamine und 11 vitaminähnliche Verbindungen freigesetzt.

Namen der Vitamine

Vitamin A
Chemischer Name von Vitamin A: Retinol

Aktive Formen von Vitamin: Retinalphosphat.

Vitamin A wird für die normale Entwicklung und das normale Wachstum benötigt, außerdem hat sein ausreichender Gehalt im menschlichen Körper eine positive Wirkung auf das Immunsystem. Vitamin A verbessert auch den Zustand der Haut und der Nägel einer Person.

Bei einem Mangel an Vitamin A beim Menschen wird das Gewicht erheblich reduziert, die Haut wird trocken und die Nägel und Haare sind spröde. Ein charakteristisches Anzeichen für einen Vitamin-A-Mangel ist außerdem eine Verschlechterung der Nachtsicht (die sogenannte Nachtblindheit). In einigen Fällen kann es zu einer Verletzung der Tagessicht, der Trockenheit der Hornhaut und der Konjunktivitis kommen.

Hypervitaminose A hat auch keine sehr angenehmen Folgen. Insbesondere ist ein Überschuss im Körper von Retinol mit Kopfschmerzen, Übelkeit und Schläfrigkeit verbunden. In einigen Fällen haben Patienten eine Gangstörung, eine Verschlimmerung chronischer Erkrankungen wie Cholezystitis und Pankreatitis.

Es ist zu bedenken, dass Retinol nur in Produkten tierischen Ursprungs vorhanden ist. Das meiste davon ist in Eiern sowie in Fisch-, Tier- und Milchfetten. Viele Pflanzen enthalten wiederum Provitamin A (der andere Name ist Carotin), das sich direkt im menschlichen Körper in Retinol verwandelt. Zunächst reden wir über Karotten, Kürbis, Sanddorn, Aprikosen und Wildrose.

Tägliche Einnahme von Vitamin A:

• Kinder - 1250-2335 mg
• Männer - 3333 mg
• Frauen - 2667 mg
• Während der Stillzeit - 4333 mg.

Vitamin B1
Chemischer Name von Vitamin B1: Thiamin, Aneurin
Die aktiven Formen des Vitamins: Thiamin-Diphosphat (TDF, Thiamin-Pyrophosphat, Cocarboxylase).

Vitamin B1 ist ein zuverlässiger Schutz gegen das Auftreten von Krankheiten wie Polyneuritis und Beriberi. Am verlässlichsten beeinflusst es die Funktion des Nervensystems sowie die Muskeln. Darüber hinaus ist dieses Vitamin Bestandteil einer Reihe von Enzymen, die für die Vitalfunktionen des Körpers, insbesondere für den Kohlenhydrat- und Aminosäuremetabolismus, verantwortlich sind.

Ein Mangel an Thiamin führt hauptsächlich zu Funktionsstörungen des Nervensystems, die sich in Form von Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Reizbarkeit und sogar einer Veränderung des psychischen Zustands äußern können. Bei einer Überdosis Vitamin B1 sind autonome Erkrankungen möglich, die sich hauptsächlich in Form einer arteriellen Hypotonie äußern.

Bei Erkrankungen wie Neuritis, Ischias, Neurodermitis usw. steigt jedoch der Bedarf des Körpers an Vitamin B1.

Die wichtigste natürliche Quelle für Vitamin B1 sind pflanzliche Produkte, hauptsächlich Getreide und deren Produkte.

Tägliche Einnahme von Vitamin B1:

• Kinder: 0,3 - 1 mg
• Männer: 1,2 bis 1,5 mg
• Frauen: 1,1 - 1,2 mg
• Während der Schwangerschaft: 1,6 mg.

Vitamin B2
Chemischer Name des Vitamins: Riboflavin
Die aktiven Formen des Vitamins: Flavinmononukleotid (FMN), Flavinadenindinukleotid (FAD).

Vitamin B2 hat Auswirkungen auf die Erneuerung sowie die Entwicklung von Zellen und die normale Funktionsweise der Sehorgane, da es Teil der visuellen Purpura ist, dh dem Schutz des menschlichen Auges vor den schädigenden Wirkungen der ultravioletten Strahlen. Darüber hinaus ist Riboflavin ein wesentlicher Bestandteil der Enzyme, die für den Fett-, Protein- und Kohlenhydratstoffwechsel verantwortlich sind.

Wenn die Hypovitaminose B2 zu Sehstörungen (insbesondere Konjunktivitis und Schmerzen in den Augen) führt, entzünden sich die Schleimhäute, es bildet sich eine trockene Zunge.

In einer ausreichend großen Menge Riboflavin findet man Tomaten, Hülsenfrüchte sowie Leber, Milch und Eier.

Tägliche Einnahme von Vitamin B2:

• Kinder: 0,4 - 1,2 mg
• Männer: 1,5 bis 1,8 mg
• Frauen: 1,2 - 1,3 mg
• Während der Schwangerschaft: 1,6 mg.

Vitamin B5
Chemischer Name von Vitamin B5: Pantothensäure
Aktive Formen von Vitamin: Coenzym A (Coenzym A, CoA).

Vitamin B5 beeinflusst die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse erheblich. Die Hauptquellen der natürlichen Pantothensäure sind Nieren, Eier, Leber, Fleisch und Fisch. Darüber hinaus kommt Vitamin B5 in einigen pflanzlichen Lebensmitteln vor. Insbesondere in Hülsenfrüchten, Blumenkohl, Spargel und Pilzen.

Vitamin B6
Chemischer Name von Vitamin B6: Pyridoxin
Die aktiven Formen des Vitamins: Pyridoxalphosphat (PALP).

Vitamin B6 beeinflusst die Stoffwechselvorgänge im Körper. Sein Mangel im Körper kann zu einer Verschlechterung der Gehirnaktivität führen und die Blutfunktionen beeinträchtigen. Darüber hinaus kann der Mangel an Pyridoxin zu Problemen führen, die mit dem Nerven- und Herz-Kreislauf-System zusammenhängen.

In einigen Fällen benötigt der menschliche Körper höhere Dosen von Vitamin B6. Wir sprechen vor allem über eine lange Einnahme von Antibiotika.

Vitamin B6 wird am häufigsten in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs wie Kartoffeln, Nüssen, Zitrusfrüchten, Erdbeeren und Bohnen gefunden. Es ist aber auch in tierischen Produkten (z. B. Eiern, Fisch und Fleisch) enthalten.

Tägliche Einnahme von Vitamin B6:

• Kinder: 0,3-1,4 mg
• Männer: 2 mg
• Frauen 1,4 - 1,6 mg
• Während der Schwangerschaft: 2,2 mg
• Während der Stillzeit: 7,1 mg.

Vitamin B12
Chemischer Name von Vitamin B12: Cyanocobalamin
Die aktiven Formen des Vitamins: Methylcobalamin, Desoxyadenosylcobalamin.

Vitamin B12 ist direkt an der Synthese von Aminosäuren, der Blutgerinnung und der Blutbildung beteiligt. Außerdem wirkt es sich positiv auf die Leberfunktion aus.

Bei Hypovitaminose B12 können Schwindel, Anämie, Beeinträchtigung des Nervensystems oder Schwäche auftreten. Darüber hinaus können verschiedene Störungen im Nervensystem auftreten.

Das Hauptmerkmal von Cyanocobalamin besteht jedoch darin, dass sein Mangel auch dann auftreten kann, wenn es in ausreichender Menge in den Körper gelangt. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Cyanocobalamin einen speziellen "Katalysator" benötigt - ein Protein, das von menschlichen Organismen synthetisiert wird. In diesen Fällen wird Vitamin B12 nicht vom Körper aufgenommen, wenn die Synthese dieses Proteins verletzt wird.

Tägliche Einnahme von Vitamin B12:

• Kinder: 0,3 - 1,4 mcg
• Männer: 2,2 mcg
• Frauen: 2,2 mcg
• Während der Schwangerschaft: 2,2 μg
• Während der Stillzeit: 7,6 mcg.

Vitamin C
Chemischer Name von Vitamin C: Ascorbinsäure
Aktive Formen von Vitamin: nicht bekannt.

Vitamin C verbessert die Schutzfunktionen des menschlichen Körpers erheblich, wirkt sich positiv auf das Nerven- und Immunsystem aus und erhöht die Durchlässigkeit und Elastizität der Blutgefäße. Außerdem verhindert Ascorbinsäure die negativen Wirkungen von Karzinogenen auf Zellen und normalisiert den Blutbildungsprozess. Vitamin C ist als starkes Antioxidans an der Regulation von Redoxprozessen beteiligt, am Metabolismus von Eisen und Folsäure sowie an der Synthese von Kollagen und Prokollagen beteiligt.

Hypovitaminose C führt in der Regel zu erhöhter Müdigkeit, verminderter Immunität und in seltenen Fällen zu Skorbut. Hypervitaminose C sollte nicht besonders ängstlich sein. Darüber hinaus kann es für Patienten mit Diabetes, Personen mit eingeschränkter Immunität und Rauchern nützlich sein.

Vitamin C kommt hauptsächlich in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs vor. Zunächst reden wir über Zitrusfrüchte, Sanddorn, Kartoffeln, Kohl und Frühlingszwiebeln. Vor allem aber viel Vitamin C im Tabak, dem derzeit wichtigsten Rohstoff, aus dem Vitamin C in der Pharmakologie gewonnen wird.

Tägliche Einnahme von Vitamin C:

Vitamin D
Chemischer Name des Vitamins: Calciferol
Die aktiven Formen von Vitamin D: 1,25-Desoxycholecalciferol.

Der Hauptunterschied von Vitamin D von anderen ist, dass es nicht mit dem Körper in den menschlichen Körper gelangt (außer in sehr geringen Dosen mit Fischprodukten), sondern unter der Einwirkung von ultravioletten Strahlen unabhängig voneinander synthetisiert wird. Vitamin D ist für den Calcium-Phosphor-Stoffwechsel verantwortlich und sein Mangel kann zur Entwicklung von Rachitis führen.

Eine Überdosis Vitamin D ist mit schweren Vergiftungen behaftet, allerdings nur bei der Einnahme eines synthetischen Medikaments. Bei einem langen Aufenthalt in der Sonne und beim Verzehr großer Fischmengen tritt keine Hypervitaminose D auf.

Tägliche Einnahme von Vitamin D:

• Kinder: 300 - 400 IE
• Männer: 200 - 400 IE
• Frauen: 200 - 400 IE.

Vitamin E
Chemischer Name des Vitamins: Tocopherol
Die aktiven Formen des Vitamins: Alpha-Tocopherol.

Tocopherol verbessert die Funktion der Sexualdrüsen und anderer endokriner Drüsen. Als Antioxidationsmittel verhindert es die Oxidation von Vitamin A und verlangsamt den Alterungsprozess.

Aufgrund seiner chemischen Struktur gehört es zur Gruppe der Alkohole. In den meisten pflanzlichen und tierischen Produkten enthalten.

Tägliche Einnahme von Vitamin E:

• Kinder: 3 - 7 IE
• Männer: 10 IE
• Frauen: 8 IU
• Während der Schwangerschaft: 10 IE
• Während der Stillzeit: 17 IE.

Vitamin PP
Chemische Bezeichnung für Vitamin PP: Nikotinsäure
Die aktiven Formen des Vitamins: Nicotinamidadenindinucleotid (NAD), Nicotinamidadenindinucleotidphosphat (NADP).

Vitamin PP ist ein Bestandteil der Enzyme, durch die die Nervenaktivität reguliert wird und die an der Zellatmung und am Eiweißstoffwechsel beteiligt sind.

Ein Mangel an Nikotinsäure im Körper ist fast zwangsläufig die Ursache für die Entwicklung von Pellagra - eine schwere Krankheit, die oft tödlich verläuft.

Bei Hypervitaminose PP sind Urtikaria, Gesichtsrötung und Brennen möglich.

Tägliche Einnahme von Vitamin PP:

• Kinder: 5 - 17 mg
• Männer: 15 bis 20 mg
• Frauen: 15 mg
• Während der Schwangerschaft: 17 mg
• Während der Stillzeit: 70 mg.

Vitamin K
Chemischer Name von Vitamin K: Phylloquinon
Die aktiven Formen des Vitamins: Dihydrovitamin K.

Vitamin K ist für den menschlichen Körper notwendig, um eine normale Blutgerinnung sicherzustellen. Es wird verschrieben bei hämorrhagischer Diathese, starken Blutungen und bestimmten Lebererkrankungen. Darüber hinaus neutralisiert Vitamin K die Wirkungen von Aflotoxinen, Cumarin und einer Reihe anderer Gifte, die im Körper akkumuliert werden, sorgt für die Synthese von Osteocalcin, ist an der Regulation von Redoxprozessen beteiligt und verhindert die Entwicklung von Osteoporose.

Ein Mangel an Vitamin K führt zur Entwicklung hämorrhagischer Phänomene. Dieses Vitamin ist auch in großen Mengen nicht toxisch.

Tägliche Einnahme von Vitamin K:

• Kinder: 5 - 30 mg
• Männer: 60 mg
• Frauen: 60 mg
• Während der Schwangerschaft: 70 mg.

Vitamin Sun (Folsäure)
Chemischer Name von Vitamin B: Folsäure
Aktive Formen des Vitamins: Tetrahydrofolsäure (THPC).

Folsäure erfüllt die Funktion von Coenzymen, die während des Aminosäuremetabolismus Kohlenstoffmoleküle von einer Verbindung zur anderen übertragen, und ist daher ein sehr wichtiger Faktor bei der Bildung von RNA und DNA. Darüber hinaus verbessert Folsäure die Bildung von roten Blutkörperchen und Vitamin B12.

Ein Mangel an Folsäure im Körper ist mit Anämie, dem Auftreten von Geschwüren in der Zunge, langsamerem Wachstum, Müdigkeit, Gedächtnisverschlechterung und Komplikationen während der Geburt verbunden.

Tägliche Einnahme von Vitamin B:

Vitamin H
Chemischer Name von Vitamin H: Biotin
Aktive Formen des Vitamins: Biotinrest, der mit der e-Aminogruppe des Lysinrestes im Apoenzymmolekül assoziiert ist.

Biotin ist am Kohlenhydratstoffwechsel des Körpers beteiligt und trägt wesentlich zur Absorption von Kohlenhydraten bei. Es reguliert den Blutzucker und verhindert so die Entwicklung von Diabetes. Darüber hinaus ist Biotin für das menschliche Nervensystem sehr wichtig, da es eine Art Katalysator für die Reaktion der Glukoseteilnahme im Stoffwechselprozess ist.

Bei einem Mangel an Vitamin H im Körper haben die Patienten blasse Haut und Zunge.

Tägliche Einnahme von Vitamin H:

• Kinder: 10-15 Mcg
• Männer: 30-100 mcg
• Frauen 30-100 mcg.

http://www.vitaminius.ru/vitaminy/himicheskie-nazvanija-vitaminov.php

Vitamin U

Vitamin U oder Methylmethioninsulfonium ist ein weißes Pulver mit einem gelblichen Schimmer, hat einen eigenartigen Geruch und hat anti-atherosklerotische, antihistaminische Eigenschaften. Die Verbindung wurde erstmals 1949 vom amerikanischen Biologen Chini in einer Studie über Kohlsaft entdeckt. Im Verlauf der Analyse entdeckte der Wissenschaftler, dass ein unbekannter Faktor in der Zusammensetzung von rohem Gemüse dazu beiträgt, ein Magengeschwür zu heilen. So wurde Vitamin U zugeteilt, das seinen Namen vom englischen Wort "ulcus" bekam, was "Geschwür" bedeutet.

Vitaminsubstanz wird aus unersetzlichen aliphatischen schwefelhaltigen α-Aminosäuren (Methionin) gebildet, es ist ein Donor von Methylgruppen in der Biosynthese von Adrenalin, Cholin.

Die Hauptwirkungsrichtung der U-Verbindung ist die Abheilung der Schleimhäute der inneren Organe. Aufgrund dieser Eigenschaft wird das Vitamin als Anti-Ulkus-Faktor bezeichnet.

Die Strukturformel von S-Methylmethionin ist C5H11NO2S.

Die Verbindung zersetzt sich im Licht, ist leicht wasserlöslich, hygroskopisch, thermolabil. Unlöslich in Lösungsmitteln, Alkohol, durch Oxidation inaktiviert. Wenn sie abgekühlt und getrocknet werden, ändern sich die vorteilhaften Eigenschaften des Vitamins nicht (Verluste übersteigen nicht 2%).

Beachten Sie die Anweisungen für die Verwendung von Nährstoffen, Anzeichen von Hypo- und Hypervitaminose, in welchen Produkten sie enthalten sind und wie sich diese auf den Verlauf der Schwangerschaft auswirken.

Wirkung von Vitamin u

Funktionen von Methylmethionin im menschlichen Körper.

1. Erkennt, neutralisiert und entfernt gefährliche Chemikalien. Eine dieser Verbindungen ist Histamin. Die Substanz wird bei Entzündungsreaktionen im Körper freigesetzt und erhöht die Produktion von Magensaft, was zu "Schwellungen" der Verdauungstraktwände und dem Auftreten schmerzhafter Empfindungen führt. Die Fähigkeit des Nährstoffs, Histamin zu neutralisieren, verbessert den Gastrointestinaltrakt und verringert die Schwere der Symptome der folgenden allergischen Manifestationen: Lebensmittelvergiftung, begleitet von erhöhtem Stuhlgang, Pollinose - Tränenfluss und laufende Nase bei inhaliertem Blütenpollen, Asthmaanfällen, Bronchialasthma.
2. Heilt Geschwüre, Erosion der Schleimhäute an den Organen des Gastrointestinaltrakts.
3. Normalisiert den Säuregehalt im Magen, verbessert die Verdauung. Bei unzureichender Sekretion regt Vitamin U die Produktion von Salzlösung an, mit erhöhter Produktion - reduziert die Aggressivität, unterdrückt die Bildung In verschiedenen Bereichen des Gastrointestinaltrakts ist der pH-Wert nicht gleich. In der Speiseröhre erreicht der normale Säuregehalt 6,0 - 7,0 Einheiten, im Lumen des Magenkörpers bei leerem Magen - 1,5 - 2,0, in der Tiefe der Epithelschicht - 7,0, im antralen Bereich zwischen 1,3 und 7,4. in der Zwölffingerdarmkugel - 5.6 - 7.9, der Dünndarmsaft - 7,5, der Dickdarmsaft - 9,0. So schützt S-Methylmethionin die Magenschleimhaut und hält den physiologischen pH-Wert normal, was günstig ist Bedingungen für eine normale Verdauung, ohne die Wände des Muskelorgans zu beschädigen.
4. Stellt die Hautstrukturen wieder her. Aufgrund dieser Eigenschaft wird eine vitaminähnliche Verbindung in der Medizin zur Behandlung chronischer Hautkrankheiten (Urtikaria, Dermatitis, Psoriasis) und in der Kosmetologie verwendet. Methioninhaltige Cremes und Masken entfernen Rötungen, regen die Regeneration der Epidermis an, reduzieren das Erscheinungsbild von Kapillaren, die Zellen werden mit Feuchtigkeit und Sauerstoff gesättigt. Vitamin U beseitigt Unregelmäßigkeiten, verbessert die Elastizität der Haut, glättet die Gesichtsfarbe und lindert Mimikfalten.
5. Es verbessert den Stoffwechsel von Fetten, die Durchblutung in den betroffenen Gefäßen des Herzens und des Gehirns. Außerdem schützt der Nährstoff die Leber vor Schäden, beugt der Entstehung von Arteriosklerose vor und ersetzt das Lebergewebe durch Fett.
6. Bekämpft Depressionen, beseitigt nervöse Beschwerden. Vitamin U wird verwendet, wenn herkömmliche Psychopharmaka kein positives Ergebnis zeigen. Methylmethionin beeinflusst die Biosynthese von Adrenalin und kontrolliert den Cholesterinaustausch im Körper, der den emotionalen Zustand einer Person "reguliert".
7. Trägt zur Produktion von Kollagen bei und schützt das Gewebe vor der Bildung von Ptosis, Dehnungsstreifen und Narben, die als Folge eines schnellen Gewichtsverlusts auftreten. Die Verbindung verringert außerdem die Belastung der Blase und reinigt den Urin von Ammoniak, während die Pfunde intensiv abgenommen werden.

Vitamin U wird für schwangere Frauen empfohlen, da der Wirkstoff die Symptome der Toxikose lindert, das Haar stärkt und die Entwicklung einer Infektion des Harnsystems verhindert. Darüber hinaus ist es für Frauen indiziert, die orale Kontrazeptiva und Östrogenwirkstoffe einnehmen.

Aufgrund der Tatsache, dass Methionin am Fettstoffwechsel beteiligt ist und ein Antioxidans ist, wird die Verbindung häufig in Sportergänzungsmitteln enthalten. Obwohl das Vitamin keine ausgeprägte anabole Wirkung hat, werden die Fettdepots von Körperfett befreit, was für Sportler wichtig ist, die auf ihre Figur achten.

Hypo- und Hypervitaminose von S-Methylmethionin

Menschen, die lange kein frisches Gemüse essen, leiden in 90% der Fälle unter U-Insuffizienz.

• Erhöhung der Magensäure, begleitet von Schädigungen der Schleimhaut des Magens, Zwölffingerdarm mit Wundbildung, Erosion;
• Exazerbation entzündlicher Erkrankungen des Verdauungstraktes.

Bei einem chronischen Mangel an S-Methylmethionin für mehr als 2 bis 5 Jahre entwickelt eine Person eine Gastritis, ein Geschwür.

Vitamin U-Hypervitaminose - hat keine negativen Auswirkungen auf den menschlichen Körper, da es sich bei dem Nährstoff um eine wasserlösliche Verbindung handelt, deren Überschuss schnell im Urin ausgeschieden wird.

Das saure Milieu im Magen - die Hauptbedingung für die Aufnahme von Vitamin. Bei Verletzung der Sekretion von Salzsäure nimmt die Resorbierbarkeit einer Substanz sogar bei täglicher Nährstoffzufuhr stark ab (um den Faktor 2 bis 5).

Indikationen und Kontraindikationen

Der Anti-Ulkus-Faktor wird zur Behandlung folgender Krankheitszustände empfohlen:

• chronische Hepatitis;
• Cholelithiasis;
• Ösophagitis;
• Parkinson, Alzheimer;
• Leberzirrhose, Gilbert-Syndrom;
• Magengeschwüre, Kolitis;
• Diabetes;
• Zwerchfellhernie;
• Atherosklerose;
• Neurose, psychische Störungen;
• Blasenentzündung;
• Multiple Sklerose;
• chronische Cholezystitis;
• Gallensteinkrankheit;
• Fettleibigkeit;
• Dystrophie, verursacht durch einen Proteinmangel im Körper nach Dysenterie;
• Alkoholismus;
• Sucht;
• Nikotinsucht;
• Wunden, Verletzungen, die durch sportliches Training entstanden sind;
• vorzeitiges Altern der Haut und des Gewebes.

Vitamin U wird von Frauen angewendet, um den Zustand der Haare zu verbessern, die Nagelplatte zu stärken, den Hautton zu verbessern, das prämenstruelle Syndrom zu lindern und chronische Müdigkeit zu lindern.

Kontraindikationen für die zusätzliche Verwendung von S-Methylmethionin:

• schweres Leber- oder Nierenversagen;
• Überempfindlichkeit gegen das Medikament;
• Virushepatitis;
• Kinder unter 6 Jahren;
• hepatische Enzephalopathie.

Selten auf dem Hintergrund der Einnahme von Methionin bei Patienten entwickeln sich Nebenwirkungen. Dazu gehören: Übelkeit, Erbrechen, allergischer Hautausschlag, Juckreiz, unangenehmer Geschmack im Mund und Senkung des Blutdrucks. Manchmal haben Patienten Tachykardie und Verwirrung. Diese Anzeichen einer Überdosierung verschwinden nach Dosisanpassung des Wirkstoffs durch den behandelnden Arzt.

Tagespreis

In Anbetracht der Tatsache, dass der menschliche Körper kein Methionin allein produziert, ist es wichtig, die systematische Versorgung mit Geschwür gegen Geschwüre von außen sicherzustellen.

Der Bedarf an Vitamin U hängt von Alter und Geschlecht ab und liegt zwischen 100 und 300 Milligramm pro Tag. Während der Schwangerschaft beträgt diese Zahl 200 Milligramm pro Tag, bei intensiven sportlichen Aktivitäten - 250 und in der Wettkampfsaison (für Bodybuilder) 450.

Patienten mit Verdauungstraktproblemen benötigen höhere Dosen des Wirkstoffs. Für diese Personengruppe ist es wichtig, eine tägliche Aufnahme von 200 bis 400 Milligramm Methionin pro Tag sicherzustellen. Vorzugsweise gelangt die tägliche Zufuhr von Vitamin U in natürlicher Form mit pflanzlicher Nahrung in den Körper.

In der medizinischen Praxis wird künstlich synthetisiertes Methylmethionin eingesetzt. Das Medikament ist in Tabletten, Kapseln, Pulver, Flüssigkeiten (Sprays) erhältlich. Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Wirksamkeit einer solchen Substanz im Vergleich zu dem natürlichen Nährstoff, der zum Saft von Gemüse gehört, um 70% niedriger ist.

Quellen von Vitamin U

Wo ist der Anti-Ulkus-Faktor?

Die größte Menge an S-Methylmethionin ist in pflanzlichen Lebensmitteln konzentriert. Kladyaz nützliche Verbindungen - Spargel. 100 Gramm des Produkts enthalten bis zu 260 Milligramm Nährstoff.

Der zweite Platz, in der Menge an Vitamin U in der Zusammensetzung, gehört zu Recht zum Weißkohl. In 100 g eines Produkts werden 85 Milligramm Substanz konzentriert.

Petersiliengrün, Rote Beete, gekeimte Erbsensprossen, Blumenkohl und Mais sind mäßig reich an Methionin. Der Gehalt an Vitaminverbindungen in diesen Produkten überschreitet nicht 20 Milligramm pro 100 Gramm Zutat.

Weniger als 1 Milligramm Nährstoff pro 100 Gramm Lebensmittel ist in Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Gemüsepaprika, Spinat, grünem Tee und Bananen konzentriert.

Vitamin U (Rohmilch, Leber, Eigelb) ist auch in tierischen Produkten enthalten, aber seine Menge überschreitet nicht 0,05 Milligramm pro 100 Gramm Produkt.

Denken Sie daran, dass die Sicherheit der vorteilhaften Verbindung in Gemüse, Nebenprodukten und Milchprodukten von den Lagerbedingungen und der Richtigkeit des Kochens abhängig ist. Wenn die Bestandteile 10 Minuten lang gekocht werden, zersetzen sich nur 4% Methionin. Wenn der Wärmebehandlungsprozess auf 30 Minuten erhöht wird, erreicht der Substanzverlust 13%, 60 Minuten - 65%, 90 Minuten - 100%.

Das Beste ist, dass Vitamin U in gekochten Rüben gelagert wird. Für Menschen mit Erkrankungen des Verdauungstrakts ist es daher hilfreich, Zucker-Gemüsesalate in das Tagesmenü aufzunehmen.

Präventive und therapeutische Anwendung

Die therapeutische Wirksamkeit der Verwendung von S-Methylmethionin befindet sich derzeit im Stadium einer detaillierten Studie. Die größte Forschungsarbeit wurde von Cheney durchgeführt, der über die Genesung von 200 Patienten mit Magengeschwür nach täglichem Verzehr von 1 Liter frischem Kohlsaft unter Einnahme von krampflösenden Mitteln wie Belladonna, Analgetika, Beruhigungsmitteln und Lauge berichtete. Als Ergebnis des Experiments entdeckte der Arzt, dass sich eine Gruppe von Patienten, die systematisch Anti-Ulkus-Vitamin mit pflanzlicher Nahrung konsumierten, doppelt so schnell erholte wie die Kontrollgruppe, die einer "Standard" -Therapie ohne Vitamin-U-Supplementierung unterzogen wurde.

Es wird angenommen, dass die beste Wirkung der Behandlung mit Kohlsaft bei Patienten mit normalen, hypo- oder anaciden Formen von Magengeschwür, spastischer, infektiöser Colitis und Hepatitis beobachtet wird.

Wenn achlorhydria Vitamin die Funktion der Gallenblase, des kleinen Dickdarms verbessert und den Säuregehalt des Magensafts erhöht.

Für das Verschwinden von dyspeptischen Phänomenen und die Normalisierung der Magensekretion wird Methylmethioninsulfoniumchlorid 30 Tage lang 200 Milligramm pro Tag verschrieben. Es gibt die Meinung, dass der Mechanismus der therapeutischen Wirkung von Vitamin U auf der Tatsache beruht, dass die energiereiche Sulfoniumgruppe ein Spender von freien Methylverbindungen ist, die an anabolen Prozessen beteiligt sind. Sie dienen wiederum dazu, die Widerstandskraft und Regeneration der Magenschleimhaut zu erhöhen und die schädlichen Wirkungen von Pepsin und Salzsäure zu verhindern.

Methionin kann zusammen mit Cholin und Folsäure das Wachstum minderwertiger Tumore bekämpfen.

Bei Diabetes, Arteriosklerose, Leberschäden mit Chloroform, Alkohol und Arsen-Medikamenten werden 100 Milligramm der Verbindung 4 Stunden lang 3-4-mal täglich eine Stunde vor den Mahlzeiten verschrieben.

Die Wechselwirkung von Vitamin U und anderen Medikamenten

Vitamin U Wechselwirkung:

1. Antazida (Medikamente, die Salzsäure im Magen binden) reduzieren die Aufnahme von Methionin.
2. Wasser- und fettlösliche Vitamine, Spurenelemente, haben keinen Einfluss auf die Resorption von Anti-Ulkus-Faktoren.
3. S-Methylmethionin stimuliert die Entwicklung von RNA-Zellen aufgrund der Wirkung der Verbindung auf den Metabolismus von Nukleinsäuren.
4. Vitamin U ist ein Spender von Methylgruppen im Prozess der Kreatin- und Cholinsynthese.
5. Methionin in Kombination mit den Vitaminen der Gruppe B, Famotidin und Sulfoniumchlorid, verbessert die Wirkung der Nährstoffe und beschleunigt die Heilung von Geschwüren auf die Magenschleimhaut.
6. Nikotinsäure (B3) fördert zusammen mit der U-Verbindung die Entwicklung von Adrenalin.
7. Methionin verstärkt die Wirkung von Furazolidon, Lanatozida C, verstärkt die antianginöse Wirkung von Nitroglycerin.
8. Während Vitamin U das Nähr- und Anti-Parkinson-Medikament Levodopa einnimmt, verringert es die Wirkung des letzteren.
9. Methionin in Kombination mit Lipocain beschleunigt den Phospholipidstoffwechsel in der Leber und verhindert die Bildung von Fettablagerungen in der Drüse.

Heute gibt es keine Daten zur Wechselwirkung der Vitaminverbindung mit Ethylgetränken.

Methionin und Schwangerschaft

"Kohl" -Vitamin ist für schwangere Frauen äußerst nützlich, um den Körper zu entgiften. Methionin entfernt Schwermetallverbindungen wie Quecksilber, Blei, Cadmium aus Leber, Haut, Knochen, Nieren und Lungen zukünftiger Mütter. Darüber hinaus erhöht die Substanz die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Strahlung, was für Frauen wichtig ist, die unter Bedingungen mit erhöhtem „ungünstigen Hintergrund“ leben (in Belarus, der Ukraine, im Westen Russlands).

In Anbetracht der Tatsache, dass Nährstoffe an der Bildung von Immunität beteiligt sind, empfehlen Ärzte die Verwendung der Verbindung in den ersten Monaten der Schwangerschaft nicht. Dies ist darauf zurückzuführen, dass in der frühen Phase die Immunität der zukünftigen Mutter auf natürliche Weise verringert wird, damit der Fötus im Körper Wurzeln schlagen kann. Andernfalls kann es zu einer Ablehnung des Fötus kommen. Infolgedessen ist Methionin ab dem zweiten Trimester für das Kind und die Mutter ungefährlich, da es den Schwangerschaftsverlauf nicht beeinträchtigt. Sie müssen das Medikament nur einnehmen, nachdem Sie einen Arzt in einer strengen Dosierung verschrieben haben. Ansonsten kann eine seltene Nebenwirkung der U-Hypervitaminose zu einer erhöhten Blutgerinnung führen, was zur Bildung von Blutgerinnseln und einem vorzeitigen Abbruch der Schwangerschaft führt.

Um die Symptome einer frühen Toxikose (Übelkeit, Erbrechen) zu beseitigen, verschreiben Ärzte der werdenden Mutter in der Regel drei Komponenten: Cyanocobalamin (B12), Folsäure (B9) und Methionin.

Vitamin U reduziert den Eiweißspiegel, stärkt die Plazenta, bekämpft psycho-emotionale Stimmungsschwankungen, erhöht die Erkältungsresistenz des Körpers und versorgt den Fötus mit Nährstoffen. Die Wirkung eines Wirkstoffs auf den Verlauf der Schwangerschaft wurde heute nicht gründlich untersucht. Laut Literaturangaben glauben einige Experten, dass der Mangel an Methionin in der Ernährung der zukünftigen Mutter zu einer Verletzung des Neuralrohrverschlusses des Embryos führt, was zu Abweichungen im Nervensystem des Kindes führt.

Fazit

S-Methylmetonin oder "Antiulcus-Faktor" ist eine vitaminähnliche Substanz mit antihistaminischen, entzündungshemmenden, lipotropen Wirkungen. Die Verbindung fördert den Stoffwechsel des Zwölffingerdarms, regt die Regeneration der Zellen der Magenschleimhaut an, schützt die Leber vor der Wiedergeburt des Fetts und hemmt die Entwicklung von Atherosklerose. Vitamin U wird in Europa und den USA als separates pharmakologisches Medikament zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen, Fibromyalgie und depressiven Zuständen unter den folgenden Markenzeichen verwendet: Same Rx - Mood, Sam-Sulfate.

Darüber hinaus wird S-Methylmetonin in Form eines biologischen Zusatzstoffs hergestellt, der auf dem freien Markt angeboten wird. Das synthetisierte Vitamin hat einen süßlichen Geschmack, einen charakteristischen "Kohl" -Duft und wird im Licht zerstört.

Zahlreiche Beobachtungen deuten darauf hin, dass der Nutzen der Nährstoffzufuhr in seiner natürlichen Form, die Teil der Pflanzennahrung ist, fünfmal höher ist als die des künstlich hergeleiteten, kapsulierten Elternteils.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-u/

Vitamine - eine vollständige Liste von Namen mit einem gemeinsamen Merkmal, der Tagesrate ihrer Aufnahme

Entdeckungsgeschichte und allgemeine Merkmale

Vitamine sind organische Verbindungen, die direkt an den Stoffwechselprozessen des Körpers beteiligt sind. Diese Substanzen wirken hauptsächlich mit der Nahrung und werden Bestandteil der aktiven Zentren von Katalysatoren. Aber was heißt das? Alles ist extrem einfach! Jede Reaktion, die innerhalb des menschlichen Körpers stattfindet, sei es die Verdauung von Nahrungsmitteln oder die Übertragung von Nervenimpulsen durch Neuronen, erfolgt mit Hilfe spezieller Enzymproteine, die auch als Katalysatoren bezeichnet werden. Aufgrund der Tatsache, dass Vitamine Teil der Eiweißenzyme sind, ermöglichen sie durch ihre Anwesenheit in ihnen den Stoffwechselprozess (dies sind die chemischen Reaktionen, die im Körper ablaufen und dazu dienen, das Leben in ihm aufrechtzuerhalten).

Vitamine sind im Allgemeinen Substanzen verschiedenster Herkunft, die für die vollständige Entwicklung und das Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind, da sie aufgrund ihrer Natur und ihrer Aufgaben Aktivatoren für viele Lebensvorgänge sind.

Was die Geschichte der Erforschung von Vitaminen anbelangt, so geht es auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Beispielsweise untersuchte der russische Wissenschaftler Lunin die Wirkung von Mineralsalzen auf den Zustand von Labormäusen. Während der Studie ernährte sich eine Gruppe von Mäusen mit den Bestandteilen der Milch (Kasein, Fette, Salz und Zucker wurden in die Ernährung aufgenommen), während die andere Gruppe von Mäusen natürliche Milch erhielt. Infolgedessen waren die Tiere im ersten Fall erheblich erschöpft und starben, während im zweiten Fall der Zustand der Nagetiere ziemlich zufriedenstellend war. Der Wissenschaftler kam daher zu dem Schluss, dass sich in den Produkten noch einige Substanzen befinden, die für das normale Funktionieren eines lebenden Organismus notwendig sind.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass die wissenschaftliche Gemeinschaft die Entdeckung von Lunin nicht ernst genommen hat. Aber 1889 wurde seine Theorie bestätigt. Ein niederländischer Arzt Aikman untersuchte die mysteriöse Krankheit von Beriberi und stellte fest, dass er den Ersatz von gereinigtem Getreide durch das "grobe" ungeschälte Getreide aufheben kann. So wurde festgestellt, dass die Hülle eine bestimmte Substanz enthält, deren Konsum die mysteriöse Krankheit zurückzieht. Die Substanz ist Vitamin B1.

In den folgenden Jahren, in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts, wurden alle anderen uns heute bekannten Vitamine entdeckt.

Das Konzept der "Vitamine" wurde 1912 zum ersten Mal von dem polnischen Wissenschaftler Kazimir Funk verwendet, der mit Hilfe seiner Forschung Substanzen aus pflanzlichen Lebensmitteln extrahieren konnte, und half den Versuchstauben, sich von der Polyneuritis zu erholen. In der modernen Klassifizierung werden diese Substanzen als Thiamin (B6) und Nicotinsäure (B3) bezeichnet. Zum ersten Mal schlug er vor, alle Substanzen aus diesem Bereich das Wort "Vitamine" (lat. Vit. Leben und Amine - der Name der Gruppe, zu der Vitamine gehören) zu nennen. Es war diese Wissenschaftler, die zuerst das Konzept der Avitaminose sowie die Doktrin ihrer Heilung einführten.

Wir alle wissen, dass die Namen von Vitaminen in der Regel in einem einzigen Buchstaben des lateinischen Alphabets enthalten sind. Diese Tendenz macht Sinn in dem Sinn, dass die Vitamine in dieser Reihenfolge waren und offen waren, das heißt, sie wurden nach abwechselnden Buchstaben benannt.

Arten von Vitaminen

Arten von Vitaminen scheiden meist nur nach ihrer Löslichkeit aus. Daher können wir die folgenden Sorten unterscheiden:

• Fettlösliche Vitamine - diese Gruppe kann nur vom Körper aufgenommen werden, wenn sie mit Fetten zusammengebracht wird, die in der menschlichen Nahrung vorhanden sein müssen. Diese Gruppe umfasst Vitamine wie A, D, E, K.
• Wasserlösliche Vitamine - diese Vitamine können, wie der Name schon sagt, mit gewöhnlichem Wasser aufgelöst werden, was bedeutet, dass es keine besonderen Bedingungen für ihre Aufnahme gibt, da im menschlichen Körper viel Wasser vorhanden ist. Diese Substanzen werden auch als Enzymvitamine bezeichnet, da sie ständig Enzyme (Enzyme) begleiten und zu ihrer vollen Wirkung beitragen. Diese Gruppe umfasst Vitamine wie B1, B2, B6, B12, C, PP, Folsäure, Pantothensäure, Biotin.

Dies sind die grundlegenden Vitamine, die in der Natur vorhanden sind und für das volle Funktionieren eines lebenden Organismus notwendig sind.

Quellen - welche Produkte sind enthalten?

Vitamine sind in vielen Lebensmitteln enthalten, die wir früher als Lebensmittel verzehrt haben. Gleichzeitig sind Vitamine für Wissenschaftler jedoch ein Rätsel, denn einige von ihnen können vom menschlichen Körper selbst produziert werden, andere können unter keinen Umständen unabhängig voneinander gebildet werden und gelangen von außen in den Körper. Darüber hinaus gibt es solche Sorten, die nur unter bestimmten Bedingungen vollständig assimiliert werden können, und der Grund dafür ist noch nicht klar.

Die wichtigsten Quellen zur Gewinnung von Vitaminen aus der Nahrung finden Sie in der nachstehenden Tabelle.

Tabelle 1 - Liste der Vitamine und ihrer Quellen

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Vitamin U (S-Methylmethionin, Methylmegioninsulfonium, Methylmethioninsulfoniumchlorid)

Allgemeine Merkmale von Vitamin U (S-Methylmethionin, Methylmegioninsulfonium, Methylmetioninsulfoniumchlorid)

Vitamin U (wissenschaftliche Bezeichnungen - S-Methylmethionin, Methylmegioninsulfonium, Methylmethioninsulfoniumchlorid) ist in der Natur sehr üblich und wird zu Unrecht zu wenig Vitamin (Calorizer) übersehen. In der Wissenschaft wird es als ein vitaminähnliches Mittel nur bedingt positioniert, um die Verbraucher einfach und klar zu halten und es als Vitamin zu bezeichnen.

Der amerikanische Chini entdeckte das Vitamin U in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts, als er im Saft des frischen Kohls eine Substanz entdeckte, die Erosionen und Geschwüre im Magen verzögert. Für diese Fähigkeit erhielt die Substanz den Namen ulcus, was "Geschwür" bedeutet.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin U

Vitamin U kommt als Derivat einer unverzichtbaren Säure namens Methionin in den menschlichen Körper und wird nur mit Nahrungsmitteln (hauptsächlich pflanzlichen Ursprungs) in den menschlichen Körper gelangen, da es nicht von alleine hergestellt werden kann.

Es muss daran erinnert werden, dass Vitamin U nicht nur einer langfristigen Wärmebehandlung standhält und schnell gekochtes Gemüse nicht so viel von seiner Menge verliert. Beim Trocknen und Abkühlen verliert Vitamin etwas seine Eigenschaften.

Nahrungsquellen für Vitamin U

Vitamin U kommt in vielen Gemüsen und Gemüse vor, zum Beispiel in Kohl, Saft von frischen Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Petersilie und Dill, in Frühlingszwiebeln, Spargeln und Tomaten. Das in Rüben enthaltene Vitamin U verliert seine Eigenschaften auch nach dem Kochen nicht.

Da es sich nicht jeder leisten kann, frische Landmilch und Eier zu kaufen, deren rohes Eigelb Vitamin U enthält, ist es besser, es nicht zu riskieren und nicht zu versuchen, dieses Vitamin von den Shopprodukten zu beziehen.

Täglicher Bedarf an Vitamin u

Im Prinzip reicht der menschliche Körper aus der Menge an Vitamin U, die er mit einer täglichen Mahlzeit erhält. Es gibt jedoch eine empfohlene Rate - 100 bis 300 mg. Bei Menschen mit Magenstörungen, insbesondere mit Säuregehalt, wird die Dosierung auf 200 bis 400 mg erhöht.

Nützliche Eigenschaften von Vitamin U

Vitamin U ist wichtig für unsere Gesundheit. Seine hauptsächliche nützliche Funktion ist die Heilung von Geschwüren und Erosionen nicht nur des Magens, sondern auch des Zwölffingerdarms. Die einzigartige Fähigkeit von Vitamin U ist die Fähigkeit, den Säuregehalt des Gastrointestinaltrakts zu normalisieren. Vitamin U schützt den Körper vor schädlichen und außerirdischen Verbindungen, erkennt und beseitigt sie. Wir dürfen nicht vergessen, dass die Synthese von Cholin von Vitamin U "geleitet" wird.

Die Antihistaminwirkung von Vitamin U wird erfolgreich zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Nahrungsmittelallergien und Asthma bronchiale eingesetzt. Vitamin U neigt dazu, die Menge an gutem Cholesterin zu erhöhen, seine lipotrope Wirkung, insbesondere in der Leber, ist ebenfalls bekannt. Die vorteilhafte Wirkung auf den Zustand der Haut, insbesondere im Zusammenhang mit der Pubertät, hat eine zusätzliche Einnahme von Vitamin U in Kapseln.

Die schädlichen Eigenschaften von Vitamin U

Vitamin U ist nicht toxisch, der Überschuss sammelt sich nicht an, sondern wird natürlich über den Urin ausgeschieden.

Aufnahme von Vitamin U

Vitamin U wird vom Körper gut aufgenommen. Die einzige Bedingung für den Eintritt in das Blut ist die saure Umgebung im Magen. Bei einem Verstoß gegen den Säuregehalt des Magens wird die Aufnahme von Vitamin U stark reduziert, selbst wenn es ausreichend mit der Nahrung aufgenommen wird (Kalibrator). Es ist zu beachten, dass einige Substanzen, die Säure im Magen binden, die Resorption dieses Vitamins noch beeinflussen können.

Vitamin U-Mangel im Körper

Die Hauptmanifestation eines Mangels an Vitamin U ist ein Anstieg des Säuregehalts des Magensaftes, der zu einer Schädigung der Magen- und Darmwände führt, mit der Bildung von Geschwüren und Erosionen.

Überschüssiges Vitamin U im Körper

Vitamin U ist wasserlöslich. Wenn dies geschieht, wird ein Übermaß an Vitamin U einfach durch die Nieren freigesetzt.

Die Wechselwirkung von Vitamin U (S-Methylmethionin, Methylmegioninsulfonium, Methylmethioninsulfoniumchlorid) mit anderen Substanzen

Vitamin U hat keinen Einfluss auf die Aufnahme anderer Substanzen. Spurenelemente und Vitamine wiederum beeinträchtigen die Aufnahme von Vitamin U nicht.

Weitere Informationen zu Vitamin U finden Sie im Video Organische Chemie. Vitamin U

http://www.calorizator.ru/vitamin/u

Vitamin u: Hauptfunktionen und Name in Apotheken

Verschiedene Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts sind bei Menschen unserer Zeit recht häufig. Unregelmäßige und ungesunde Ernährung, Mangel an Nährstoffen in Produkten, schlechte Gewohnheiten, Einnahme aggressiver Medikamente und vieles mehr können die Entwicklung schwerwiegender Störungen des Verdauungssystems sowie Erkrankungen wie Magengeschwüre, Erosion und vieles mehr auslösen. Um den Stoffwechsel zu normalisieren und die Entstehung von Krankheiten zu verhindern, ist es wichtig, die tägliche Ernährung anzupassen und mit Vitamin zu ergänzen, was zur Wiederherstellung und Normalisierung der Funktionen der Organe des menschlichen Verdauungssystems beiträgt.

Was ist Vitamin u und wo ist es enthalten

Der Name von Vitamin u in Apotheken kann nach Methylmethioninsulfonium oder S-Methylmethionin klingen und wird auch als Anti-Ulkus-Faktor bezeichnet. Ein solcher Name diente als einzigartige Eigenschaft, um Geschwüre und Erosion der Organe des Gastrointestinaltrakts zu heilen und den Säuregehalt des Magens zu normalisieren, dessen Verletzung zu verschiedenen Erkrankungen des Verdauungssystems führen kann.

Es ist wichtig! Vitamin u ist keine Droge und allein kann die Krankheit nicht heilen. Um bei der Bekämpfung von Geschwüren oder anderen Pathologien Ergebnisse zu erzielen, benötigen Sie eine umfassende Behandlung, die von einem Spezialisten verordnet wird.

Ursprünglich wurde diese Substanz der Gruppe von vitaminähnlichen Substanzen zugeordnet, die moderne Medizin beschloss jedoch, sie aus dieser Kategorie auszuschließen und die Eigenschaften des Vitamins zu hinterfragen. Das Fehlen einer Substanz führt jedoch zu einer Verletzung der Produktion von Magensaft, was zu einer Erhöhung oder Verminderung des Säuregehalts führt. Daher ist der tägliche Gebrauch für Menschen unterschiedlichen Alters und Geschlechts erforderlich, insbesondere für Menschen mit Verdauungsproblemen.

Der Gehalt des Stoffes wird hauptsächlich in Erzeugnissen pflanzlichen Ursprungs angegeben. Um seine ausreichende Menge im Körper aufrechtzuerhalten, muss man täglich Gemüse, Gemüse und Früchte essen: Petersilie, Sellerie, Spinat, Paranüsse und Mandeln, Tomaten, Bohnen, Pfeffer, Broccoli und andere. Neben seinem Gehalt wird in Fisch (Thunfisch), Milch, Eiern festgestellt.

Warum ist Vitamin nützlich?

Es ist zu beachten, dass die vorteilhaften Eigenschaften von Vitaminen verschiedener Kategorien im Körper unverzichtbar sind und jede der Komponenten für bestimmte Funktionen verantwortlich ist. Gleiches gilt für S-Methylmethionin - eine Komponente, die eine Reihe nützlicher Eigenschaften aufweist, die nicht durch andere Arzneimittel ersetzt werden können. Sie werden nur mit Hilfe von rohem Gemüse und einigen anderen Produkten unterstützt. So werden die folgenden Fähigkeiten des Stoffes festgestellt:

• kontrolliert den Cholesterinspiegel im Blut, was zur Normalisierung des psychischen Zustands beiträgt;
• widersteht allergischen Reaktionen;
• beseitigt Gifte und Giftstoffe im Körper durch Alkoholmissbrauch und andere schlechte Gewohnheiten;
• normalisiert den Säuregehalt des Magens;
• trägt zur schnellen Heilung von Geschwüren und Erosionen bei.

Die Komponente hat eine starke Anti-Atherosklerose- und Antihistamin-Wirkung. Daher ist sie in verschiedenen medizinischen Produkten enthalten, die zur Beseitigung allergischer Reaktionen und zur Normalisierung des psychischen Zustands des Patienten verschrieben werden.

Es ist zu beachten, dass aufgrund der langfristigen Einnahme einer vitaminähnlichen Substanz keine negativen Auswirkungen auf die Leber und andere menschliche Organe wie bei anderen Arzneimitteln auftreten. Darüber hinaus kann es in keiner Weise mit anderen Medikamenten interagieren, deren Resorption stören oder beschleunigen und den Auswirkungen verschiedener Mittel erliegen.

Was verursacht einen Mangel oder ein Übermaß an Vitamin u

Ein Mangel an nützlichen Substanzen kann bei Menschen auftreten, die lange Zeit kein frisches Gemüse und Obst konsumiert haben. So kann die längere Abwesenheit von Methylmethioninsulfonium im Körper zu einem Anstieg der Azidität führen, wodurch das Risiko der Entwicklung von Krankheiten wie Geschwür oder Erosion des Magens, des Darms und anderer Organe des Verdauungstraktes steigt.

Die Wissenschaftler wiesen darauf hin, dass die Komponente für den menschlichen Körper unverzichtbar und für Kinder, schwangere Frauen und stillende Mütter sowie für Sportler sehr nützlich ist, da sie Energie gibt, die Stimmung stärkt und die Stimmung verbessert, die Nerven beruhigt und die Schleimhautreizung des Verdauungstraktes beruhigt, zur Geschwindigkeit beiträgt Heilung der betroffenen Bereiche.

Es hat in der medizinischen Praxis keine Fälle von Vitamin A-Überschuss im menschlichen Körper gegeben, da es in Wasser sehr gut löslich ist und seine Rückstände vom Körper gut entfernt werden.

Interessanterweise wird Vitamin U nicht durch eine kurzfristige Wärmebehandlung zerstört, sondern während des Langzeitkochens vollständig zerstört. Gleichzeitig bleibt die Substanz bei längerer Lagerung in Konserven oder tiefgefrorener Form perfekt erhalten.

Wo kann ich Vitamin kaufen und wie heißt das Medikament?

In modernen Apotheken gibt es eine Vielzahl verschiedener Medikamente, die Vitamine verschiedener Gruppen enthalten. Vitamin u enthält ein Medikament namens Doktovit, und die Substanz kann in pharmazeutischen Unternehmen auch als Methionin, Methylmethioninsulfoniumchlorid usw. bezeichnet werden. Diese Komponente wird jedoch im Volksmund als Vitamin u bezeichnet, was vom lateinischen Wort ulcus stammt. ).

Kaufmittel in der Apotheke können in Form eines weißen Pulvers mit einem gelben Farbton vorliegen. Es ist erwähnenswert, dass das Pulver einen spezifischen Geruch hat. Dies ist sein Minus, was bei der Betrachtung seiner Vorzüge irrelevant ist.

Arzneimittel, die diesen Wirkstoff enthalten, können Sie in jeder Apotheke ohne ärztliches Rezept kaufen, da dies für den Menschen unbedenklich ist. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass es ohne den Rat eines Spezialisten nicht akzeptabel ist, selbst die harmlosesten Mittel zu ergreifen. Wenn Sie die Vitaminvorräte im Körper auffüllen müssen, können Sie die medizinischen Präparate, die das Vitamin enthalten, durch natürliche Quellen der Komponente wie frisches Gemüse, Obst, Milch, Eier und Fisch ersetzen. Wenn ein medizinisches Gerät noch benötigt wird, muss ein Spezialist konsultiert werden, welches Medikament bevorzugt wird, da es in Kombination mit anderen Komponenten angeboten wird, die Kontraindikationen aufweisen können, um in bestimmten Situationen verwendet zu werden.

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