Kürbis ist eines der wenigen Gemüse mit einzigartigen heilenden Eigenschaften. Besonders nützliche Samen sind aufgrund ihrer reichhaltigen Zusammensetzung an Vitaminen und Nährstoffen als Lagerhaus für Vitamine anerkannt.

Das Naturprodukt hat sich in der traditionellen und traditionellen Medizin, in der Kosmetik und im Kochen bewährt. Betrachten Sie die Vorteile von Kürbiskernen für Männer.

Nützliche Eigenschaften von Kürbiskernen

Gesundheitsprobleme (insbesondere der Urogenitalbereich) bei Männern treten häufig auf, da Vitamine und Spurenelemente fehlen, um die Form zu erhalten. Dazu gehören wichtige Ascorbinsäure für das Kreislaufsystem, Vitamine der Gruppe B, natürliches antioxidatives Vitamin E und Zink.

Um den Gehalt an nützlichen Spurenelementen wieder aufzufüllen, ist es nicht notwendig, auf Medikamente mit schädlichen synthetischen Substanzen zurückzugreifen. Ein natürlicher Arzt ist immer zur Hand - Kürbiskerne. Nützliche Eigenschaften für Männer liegen in der Gegenwart eines Komplexes von Elementen, die der menschliche Körper benötigt.

100 g Samen enthalten eine Rekordmenge an biologisch aktiven Substanzen:

• 20 essentielle und nichtessentielle Aminosäuren;
• gesättigte und ungesättigte Fette;
• Vitamine alpha und beta-Carotin, Gruppe B (1,2,4,5,6,9), Lutein, Tocopherol, PP, A, C, D, K;
• Mineralstoffe: Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Selen, Mangan, Eisen, Kupfer;
• Curcubutin;
• Antidepressiva, Glykoside, Alkaloide.

Die tägliche Verwendung von Pflanzenprodukten wirkt sich positiv auf den Körper aus.

Die Vorteile von Kürbiskernen sind wie folgt:

• Besitzen antiparasitäre, choleretische Wirkung, normalisieren die Verdauung, den Säure-Basen-Haushalt. Eine milde abführende Wirkung durch ein Gemüse ist für Verstopfung unerlässlich.
• Normalisieren Sie Stoffwechselprozesse, helfen Sie den Nährstoffen bei der Verdauung, reduzieren Sie den Blutzuckerspiegel.
• Als natürliches Sorbens entfernen Sie Giftstoffe, die die Bildung von Krebszellen, Schwermetallsalzen und Cholesterin stimulieren.
• Sie versorgen den Körper mit Energie, verbessern die Funktion des hämatopoetischen Systems und des Gehirns, reduzieren das Serotonin und die Anfälligkeit für Schmerzen.
• Schützen und machen Sie die Haut weich, verlängern Sie die Jugend.
• Stärkung der Blutgefäße, Steigerung der Immunität und des Hämoglobins.
• Linolsäure verdünnt das Blut, wirkt entzündungshemmend, schützt die Gelenke. Arachidonsäure verbessert das Gedächtnis, verbessert den Geist, hemmt die Wirkung von Salzsäure und verhindert die Bildung von Geschwürprozessen im Magen.
• Stellen Sie das Nervensystem wieder her und helfen Sie bei Neurosen und Depressionen.
• Liefert wichtige Elemente des Knochengewebes und beugt der Entwicklung von Osteoporose vor.
• Es hat eine leichte diuretische Wirkung, die den Zustand der Nieren günstig beeinflusst und die Ablagerung von Sand und Steinen verhindert.
• Fettsäuren in der Zusammensetzung von Kürbiskernen stellen Hormone wieder her, lindern Müdigkeit, verbessern die Stimmung und helfen bei Kopfschmerzen (sogar Migräne).
• Threonin stärkt Knochen und Zähne. Tryptophan normalisiert den Schlaf und lindert Angst- und Spannungsgefühle.

Warum sind Kürbiskerne für Männer nützlich? Zahlreiche Studien von Wissenschaftlern haben gezeigt, dass Kürbiskerne nicht nur alle Körpersysteme heilen, sondern auch die Arbeit der männlichen Genitalien deutlich verbessern.

Aufgrund des hohen Gehalts an Zink, das für die Produktion des männlichen Geschlechtshormons verantwortlich ist, steigt die Libido und die Fortpflanzungsfunktion stabilisiert sich. Das Risiko einer Prostatitis wird reduziert.

Die vorteilhaften Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, aus denen Kürbiskerne bestehen, verbessern das intime Leben, indem sie die Produktion von Sexualhormonen fördern, den Muskeltonus aufrechterhalten, das Herz-Kreislauf-System stärken, den Druck reduzieren und Stress abbauen.

Für das normale Funktionieren der Fortpflanzungsorgane benötigt der Körper des Mannes Mangan. Dieses Mineral ist in einem Kürbis in ausreichender Menge enthalten, um die Funktion des Nervensystems und des Gehirns zu verbessern sowie Testosteron zu bilden. Kürbiskerne verhindern und verhindern Haarausfall.

Ein Mann wird für immer die Gesundheitsprobleme vergessen und regelmäßig Kürbiskerne verwenden. Nützliche Eigenschaften für Männer sind die Vorbeugung gegen erektile Dysfunktion, Unfruchtbarkeit, vorzeitige Ejakulation, Asthenozoospermie, Prostataadenom und Probleme des Harnsystems.

Für wen sind Kürbiskerne kontraindiziert?

Das Produkt, das reich an pflanzlichen Fetten ist, kann nicht nur dem menschlichen Körper einen Nutzen bringen, sondern auch schädigen.

Es gibt eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskernen:

• individuelle Unverträglichkeit des Produktes;
• entzündliche Prozesse und Rückfälle bei chronischen Erkrankungen der Leber, des Pankreas und des Magen-Darm-Trakts;
• Salzsteine ​​(Steine) in den Nieren, Gallenblase;
• ulzerative Prozesse des Magens und des Darms;
• kleine Kinder, da Palmitinsäure in der Zusammensetzung von Kürbis unlösliche Verbindungen bildet, die das Verdauungssystem beeinträchtigen und das Wachstum und die Entwicklung von Kindern verlangsamen.

Kürbiskerne sind bei schwangeren Frauen, adipösen Menschen sowie bei Herz- und Gefäßerkrankungen, Bluthochdruck, relativ kontraindiziert.

Der Schaden von pflanzlichen Heilmitteln für Männer ist der übermäßige Verzehr des Produkts sowie gesalzen, gebraten und in Kombination mit Alkohol. Essen Sie keine Kürbiskerne auf nüchternen Magen.

Die wichtigste Regel ist die Einhaltung der Maßnahme. Es ist jedoch besser, zunächst einen Arzt zu konsultieren, der Kontraindikationen erkennen und negative Folgen vermeiden kann.

Wie kann man Kürbiskerne essen?

Um die vorteilhaften Eigenschaften von Kürbiskernen für Männer zu erhalten, müssen Sie sie richtig essen.

Geröstete Samen enthalten nur 25% der Nährstoffe und können schädlich sein, da einige Fette durch Wärmebehandlung giftig werden.

Vermeiden Sie Samen, die Aflatoxine enthalten, gefährliche Pilze, die Leberkrebs verursachen können.

Kürbiskerne, die roh oder leicht in der Sonne getrocknet werden, die allein geschält wurden und den Film, der sie bedeckt, behalten haben, bringen dem Körper den größten Nutzen. Es ist wichtig, das Saatgut vor der Verwendung zu reinigen, da sonst die einzigartigen heilenden Eigenschaften verloren gehen.

Die tägliche Einnahme von bis zu 100 g Kürbiskernen auf vollem Magen bringt erhebliche Vorteile für den Körper.

Die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts sind aus Samen gewonnenes Öl. Anwenden von 1 EL. l Unraffiniertes Öl morgens und abends eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, Sie sorgen für die normale Funktion der Leber, der Gallenblase und schützen Ihren Körper vor Parasiten.

Für die Behandlung von Prostatitis-Öl aus Kürbiskernen unerlässlich, sind nützliche Eigenschaften für Männer die Entwicklung einer gutartigen Erziehung und die Verringerung von Entzündungen. Wenn Sie einen Esslöffel Produkt innerhalb eines Monats eine Stunde vor einer Mahlzeit einnehmen, werden Sie Prostataprobleme für eine lange Zeit vergessen.

Um die Fruchtbarkeit zu verbessern und die Entwicklung eines Prostata-Adenoms zu verhindern, können Sie eine Mischung aus Kürbiskernen mit Honig zubereiten.

• Reinigen Sie 0,5 kg Saatgut (es ist wichtig, die den Saatgut bedeckende Folie aufgrund des reichhaltigen Zinkgehalts zu erhalten) und mahlen Sie sie mit einem Fleischwolf, einer Kaffeemühle oder einem Mixer.
• Mischen Sie die resultierende pastöse Mischung mit einem Glas leicht erwärmtem flüssigen Honig und rollen Sie kleine Kugeln.
• Teilen Sie die Bälle in mehrere Teile zu je 10 Teilen. Um eine Portion in ein Glas zu geben, blieb es auf der unteren Ablage des Kühlschranks.

Nehmen Sie täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eine Runde. Mittel im Mund bis zur Auflösung. Wegen der starken Wirkung eines Kurses pro Jahr.

Täglicher Gebrauch dreimal 40 Stück rohe Kürbiskerne, nützliche Eigenschaften für Männer, die bereits im 16. Jahrhundert in der Praxis nachgewiesen wurden, können die männliche Kraft wiederherstellen.

Die regelmäßige Verwendung eines Lagers mit Vitaminen, die Kürbiskerne sind, wird die Gesundheit eines Mannes für viele Jahre wiederherstellen.

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Kürbiskerne: Nutzen und Schaden

Kürbiskerne sind Kürbiskerne, eine krautige Pflanze, die in subtropischen und tropischen Gebieten wächst. Die Form der Samen ist flach, die Länge ist unterschiedlich - von 0,5 bis 1,2 cm. Die Schale der Samen ist weiß und innen ist ein grüner Samen, der für den Menschen wertvoll ist.

Lateinamerika ist der Geburtsort von Kürbis. Die ersten Samen wurden von Archäologen in mexikanischen Höhlen gefunden, die weitere 7000 Jahre vor unserer Zeitrechnung lebten. Es ist bekannt, dass Indianer zu dieser Zeit bereits Kürbiskerne und deren Fruchtfleisch für die Zubereitung von Diät- und Heilgerichten verwendeten. Mittlerweile wird in fast jedem Land der Welt Kürbis angebaut. Im Allgemeinen können Sie bis zu 900 Arten zählen.

Kürbiskerne sind ein wertvolles und nützliches Produkt, das bei der Behandlung vieler Krankheiten hilft. Um leckeres und qualitativ hochwertiges Saatgut zu erhalten, müssen sie richtig vorbereitet sein. Dazu werden sie von den Früchten genommen, von Fruchtfleisch gereinigt und unter fließendem Wasser gewaschen. Danach werden sie sorgfältig in der Sonne oder auf andere Weise getrocknet. Die Haltbarkeit von Samen ist gering und überschreitet nicht einen Monat. Sie kann um 30 Tage verlängert werden, wenn Sie die Samen an einem kalten Ort aufbewahren. Bewahren Sie das Saatgut ordnungsgemäß in Behältern mit einem dicht schließenden Deckel auf.

Was den Geschmack der Samen angeht, ähneln sie nach dem Rösten den Erdnusskernen. Sie werden oft zum Backen verwendet, zu Salaten, Fleischgerichten hinzugefügt und in reiner Form gegessen.

Die Vorteile von Kürbiskernen

Die Vorteile von Kürbiskernen für den menschlichen Körper sind zweifellos, obwohl viele Menschen daran gewöhnt sind, leichtfertig auf dieses Heilmittel Bezug zu nehmen.

Nützliche Eigenschaften von Kürbiskernen sind vielfältig, hier sind die wichtigsten:

Normalisieren Sie den Schlaf und reduzieren Sie das Risiko einer Depression. Regelmäßiger Konsum von Saatgut in Lebensmitteln verbessert die Nachtruhe, da sie die Aminosäure L-Tryptophan enthalten, was für den Menschen sehr nützlich ist. Sobald es sich im Körper befindet, wird es in Niacin und Serotonin umgewandelt, die den menschlichen Schlaf direkt beeinflussen.

Vorbeugung von Bluthochdruck. Kürbiskerne enthalten eine große Menge Arginin. Nach dem Eintritt in den Körper wird diese Aminosäure in Stickstoffmonoxid umgewandelt, das für die Ausdehnung von Arterien und Blutgefäßen verantwortlich ist und den Blutfluss durch sie verbessert.

Reduziertes Cholesterin Dank der Phytosterole, die Teil des Kürbiskerns sind, verhindert eine Person, die sie regelmäßig in die Diät einbezieht, die Entwicklung von Atherosklerose.

Schönheit und jugendliche Haut. Die Samen enthalten eine große Menge an Vitaminen A und E, die für die Elastizität und Glätte der Haut verantwortlich sind und die Faltenbildung verhindern.

Prävention von Osteoporose, Verringerung von Entzündungen bei Arthritis der Gelenke. Die Vorteile für die Knochen der Einnahme von Kürbiskernen sind darauf zurückzuführen, dass sie Zink enthalten.

Prävention von Entzündungen der Prostata. Diese Eigenschaft von Kürbiskernen ist für Männer nicht nur für ältere, sondern auch für junge Menschen relevant. Statistiken zufolge ist Prostatitis bei über 30% der Männer über 25 Jahre alt. Darüber hinaus enthalten die Samen Omega-3-Fettsäuren und Zink, die die Entwicklung einer gutartigen Prostatahyperplasie verhindern.

Von Würmern. Seit der Antike ist die Eigenschaft von Kürbiskernen bekannt, Würmer und andere Parasiten auszutreiben. Daher werden sie in vielen Ländern als natürliches Produkt eingesetzt, um die Madenwürmer zu beseitigen.

Schutz des Herzens vor Krankheiten. Kürbiskerne enthalten viel Magnesium, das den Körper vor Rhythmusstörungen schützt und zur Normalisierung der Kontraktionsfunktion des Herzens beiträgt.

Prävention von Diabetes. Trotz der Tatsache, dass Kürbiskerne sehr kalorienreich sind, enthalten sie viel Eiweiß, das leicht verdaut werden kann und den Blutzucker normalisiert.

Normalisierung des Darms Diese nützliche Eigenschaft von Samen wird durch die Tatsache sichergestellt, dass sie viel Ballaststoffe enthalten, die die Peristaltik anregen und als natürlicher „Pinsel“ für den Darm wirken. Chronische Verstopfung ist ein direkter Hinweis auf die regelmäßige Aufnahme von Kürbiskernen in das Menü.

Prävention von Schilddrüsenerkrankungen. Dies ist aufgrund des hohen Zinkgehalts im Saatgut möglich, das für ein normales Funktionieren des Saatguts erforderlich ist. Um dieses wichtigste Organ vor Krankheiten zu schützen, reicht es aus, bis zu 140 Gramm Samen pro Tag zu essen.

Vitamin K, das Teil der Samen ist, sorgt für eine normale Blutgerinnung.

Die regelmäßige Einnahme von Kürbiskernen verbessert die Sicht und die Farbwahrnehmung in der Dämmerung. Dies liegt an ihrem Bestandteil Vitamin A, der an der Produktion von Rhodopsin (visuelles Pigment der Netzhaut) beteiligt ist.

In Kürbisöl, das reich an Samen dieser Frucht ist, enthält viele Komponenten, die für die Immunität nützlich sind. Vergessen Sie sie daher nicht zwischen Herbst und Winter.

Es wird festgestellt, dass der regelmäßige Verzehr von Kürbiskernen zur Entwicklung von weiblichen und männlichen Sexualhormonen beiträgt, so dass sie für beide Geschlechter gleichermaßen nützlich sind.

Sie können Ihre Kürbiskerne verwenden, um Ihre kognitiven Fähigkeiten, insbesondere das Gedächtnis, zu verbessern.

Menschen, die an Seekrankheit leiden, die im Auto geschüttelt wird, sollten das Saatgut unterwegs mitnehmen. Tatsache ist, dass die Verwendung von Samen dazu beiträgt, die Schwere der Übelkeit zu reduzieren. Daher werden sie in mäßigen Mengen von schwangeren Frauen konsumiert.

Prävention von männlicher Unfruchtbarkeit. Die Samen enthalten also viel Phosphor, es ist nämlich notwendig, dass die Samenzellen volle Schwänze wachsen lassen. Dank dieser Schwänze werden die Samenzellen mobiler, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, ein Kind zu zeugen.

Kürbiskerne können eine wertvolle Proteinquelle für Menschen sein, die Syroedenie, Vegetarismus oder diejenigen, die die Posten verfolgen, lieben.

Es ist zu beachten, dass Kürbis-Saatgut frisch verzehrt werden muss, um maximalen Nutzen aus Kürbiskernen zu ziehen. Nach der Wärmebehandlung (nach dem Rösten) werden die meisten Vitamine und Mikroelemente zerstört. Es ist besser, das Saatgut vor dem Gebrauch zu reinigen und nicht vorher.

Die Zusammensetzung der Kürbiskerne

Die Zusammensetzung von Kürbiskernen besteht aus verschiedenen Vitaminen, Aminosäuren, Mineralien und Fetten. Wenn wir frisches Saatgut betrachten, enthalten sie bis zu 8,2 g Wasser, bis zu 13,4 g Kohlenhydrate, bis zu 24,5 g Protein, bis zu 25,7 g Fette und 4,1 g Ballaststoffe. Es gibt Asche in Samen, ungesättigte Fettsäuren, alle B-Vitamine, Vitamin A, Ascorbinsäure, Vitamin E, Vitamin K.

Kürbiskerne enthalten viel Zink, Eisen, Magnesium, Phosphor und Mangan. Es wurde festgestellt, dass nur 25 g gereinigte Körner ausreichen, um den täglichen Zinkbedarf des Körpers zu 20% zu decken.

Es ist bekannt, dass Austern in Bezug auf den Zinkgehalt eine führende Position einnehmen, weshalb Kürbiskerne nach diesen Mollusken an zweiter Stelle stehen.

Mit 100 Gramm Samen ist es möglich, 80% des täglichen Zinkbedarfs des Körpers, 160% für Magnesium, 130% für Mangan und 40% für Kalium bereitzustellen, was für das Herz so wichtig ist.

Kürbiskerne für Männer

Kürbiskerne für Männer sind sehr nützlich, da sie zur Bekämpfung der Krankheiten des männlichen Fortpflanzungssystems beitragen. Es wurde festgestellt, dass Männer Zink für die normale Funktion der Prostatadrüse benötigen. In der Regel reicht die Menge an Mineralien, die Männer mit Nahrungsmitteln erhalten, nicht aus. Dies führt zur Entwicklung entzündlicher Prozesse der Prostata. Besonders akut ist der Zinkbedarf bei Männern nach 50 Jahren. Um sich vor dem Prostata-Adenom und der Prostatitis zu schützen, reicht es aus, 50 Kürbiskernkerne pro Tag zu sich zu nehmen.

Darüber hinaus ist Zink Teil des Testosteronmoleküls - des wichtigsten männlichen Hormons. Die in den Samen enthaltenen Mikroelemente ermöglichen es, die Beweglichkeit der Spermien zu erhöhen, was eine ausgezeichnete Prävention von männlicher Unfruchtbarkeit darstellt.

Es ist bekannt, dass Männer frühzeitig an Alopezie leiden. Regelmäßiger Konsum von Kürbiskernen stärkt die Haarwurzeln und verhindert deren vorzeitigen Verlust. Darüber hinaus hilft Zink, ein Bestandteil von Sonnenblumenkernen, bei der Bekämpfung von Schuppen, einer Pilzerkrankung, und nicht nur einem kosmetischen Defekt.

Es ist erwiesen, dass Männer vor der Entwicklung von Atherosklerose, die zu Herzinfarkten und Schlaganfällen führt, von Frauen betroffen werden. Durch den Verzehr von Kürbiskernen kann dieser Prozess gestoppt werden. Aminosäuren in ihrer Zusammensetzung stärken die Gefäßwand, Eisen erhöht Hämoglobin, Arginin dehnt die Blutgefäße aus und Phytosterole helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Kürbiskerne für Frauen

Kürbiskerne für Frauen haben zweifellos Vorteile, nämlich nicht nur die Schönheit, sondern auch die Gesundheit zu erhalten.

Es wurde festgestellt, dass Frauen viel häufiger an Osteoporose leiden als Männer. Besonders aktive Auslaugungsprozesse von Kalzium aus den Knochen nach 45 Jahren. Die Mineralien, aus denen die Samen bestehen, stoppen diesen Prozess. Tatsache ist, dass im Samen nützliche Substanzen in solchen Kombinationen vorhanden sind, die sich gegenseitig bei der Verdauung unterstützen.

Ein weiteres häufiges weibliches Problem ist Anämie. Kürbiskerne sind eine ausgezeichnete Eisenquelle. Durch den täglichen Verzehr von 100 g Samen kann der tägliche Bedarf für diese Mikrozelle fast zu 100% sichergestellt werden.

Darüber hinaus stärken Kürbiskerne Haare und Nägel, bekämpfen Falten, sorgen für Elastizität und Geschmeidigkeit der Haut, tragen zur Erneuerung der Epidermis bei und entfernen Mikro-Entzündungen. Fettsäuren befeuchten die Haut von innen, beugen Haarausfall vor und beseitigen die Ursachen von Schuppen.

Es ist nützlich, Kürbiskerne für Frauen in den Wechseljahren zu verwenden, da ihre Bestandteile Phytoöstrogene die Stimmung normalisieren, Depressionen bekämpfen und die Schlafqualität verbessern. Tryptophan lindert Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen.

In kleinen Mengen ist es sinnvoll, während der Schwangerschaft Kürbiskerne zu verwenden. Eine Handvoll Samen wird es ermöglichen, die Manifestationen der Toxikose zu reduzieren, die Geruchsintoleranz zu fördern und die Übelkeit zu reduzieren. Darüber hinaus ist Saatgut ein hervorragendes Mittel, um Anämie und Verstopfung zu verhindern, die Frauen, die ein Kind tragen, oft quälen.

Harm Kürbiskerne

Die Schäden an Kürbiskernen für den Körper können bemerkt werden, wenn sie übermäßig konsumiert werden:

Tatsache ist, dass das Produkt sehr kalorienreich ist und wenn Sie mehr als 140 g Samen pro Tag essen, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen.

Das Essen gesalzener und gerösteter Samen kann die Entstehung von Stauungsprozessen in den Gelenken auslösen und deren Mobilität einschränken.

Außerdem können Sie den Zahnschmelz beschädigen, wenn Sie die Samen mit den Zähnen und nicht mit den Händen von der Rinde reinigen.

Natürlich wert, daran erinnert zu werden über Kontraindikationen für das Essen von Kürbiskernen.

Kalorien-Kürbiskerne

Kürbiskerne sind ein Produkt mit hohem Kaloriengehalt. Pro 100 g Produkt entfallen etwa 559 kcal.

Kürbiskernbehandlung, Rezepte

Behandlung Kürbiskerne können auf die tägliche Einnahme in den empfohlenen Mengen reduziert werden. Die regelmäßige Einbeziehung von Kürbiskernen in Lebensmitteln ist die Vorbeugung gegen viele Krankheiten. Selbst die traditionelle Medizin hat die gesundheitlichen Vorteile von Kürbiskernen und ihre heilenden Eigenschaften erkannt. Also, in der Apotheke finden Sie das Medikament Tykveol, das auf Kürbiskernöl basiert. Es wird empfohlen, bei Infektionskrankheiten, zur Vorbeugung von Krebs und Arteriosklerose zu verwenden. Es gibt auch viele beliebte Rezepte, die auf Kürbiskernen basieren:

Behandlung von Wunden und Verbrennungen. Mahlen Sie die Samen in einer Kaffeemühle oder einem Mixer, wickeln Sie sie in dicke Gaze und brühen Sie sie mit kochendem Wasser. Nach dem Abkühlen kann eine Kompresse auf wunde Stellen aufgebracht werden. Ein solcher Haferbrei entfernt nicht nur Schmerzen, sondern beschleunigt auch die Regeneration des Gewebes.

Rezept 1. Samen (0,5 kg) werden zu Mehl gemahlen und 200 g Honig (nicht kandiert) werden hinzugefügt. Die Mischung wird zur Verdickung in einen Kühlschrank gestellt und anschließend zu kleinen Kugeln von der Größe einer Haselnuss gerollt. Solche Bälle müssen sich auf leeren Magen (1-3 Bälle) auflösen. Die Behandlung dauert einen Monat.

Rezept 2. Sie können die Samen zu Mehl mahlen, sie sollten jedoch vorher gründlich getrocknet werden. Nehmen Sie das Pulver zweimal täglich vor den Mahlzeiten in Höhe von zwei Esslöffeln ein. Die Mischung wird mit einem Glas Honigwasser heruntergespült. Es wird empfohlen, die Samen vor der Verwendung mit der Schale zu mahlen und zu sichten.

Behandlung von Erkrankungen der Nieren und Harnwege. Bei entzündlichen Prozessen der Blase und der Nieren ist es notwendig, täglich eine Mischung aus Hanf und Kürbiskern zu verwenden. Volumen - 1 Teelöffel, Anzahl der Empfänge - 2-mal täglich zu den Mahlzeiten. Kürbismilch hilft gegen Blasenentzündung. Gereinigte Samen werden mit Zucker und Wasser gemischt (Anteile 50 g: 20 g: 80 ml). Nehmen Sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten einen Teelöffel ein.

Normalisierung des Schlafes, Abbau von nervösen Spannungen. Die Normalisierung der Arbeit des Nervensystems hilft beim Auskochen von Kürbiskernen. Dazu werden 3 Esslöffel Samen und 0,3 ml Wasser benötigt. Die Mischung wird zum Sieden gebracht, 4 Minuten bei niedriger Hitze gehalten und dann abgekühlt. Nehmen Sie die Brühe vor dem Schlafengehen oder bei starkem emotionalem Stress. Volumen - eine viertel Tasse.

Kürbiskerne von Würmern

Kürbiskerne von Würmern werden ihren Patienten von Parasitologen auf der ganzen Welt verschrieben. Dazu gehört eine Substanz wie Cucurbitin. Es hat einen paralytischen Effekt auf das Nervensystem von Madenwürmern und verursacht deren Tod.

Samen haben gegenüber Antihelminthika den Vorteil, dass sie keine toxische Wirkung auf den menschlichen Körper haben, die Schleimhäute der Verdauungsorgane nicht reizen und keine Altersbeschränkungen haben.

Wie nehme ich Kürbiskerne von Würmern?

Es ist notwendig, die Samen zu schälen und mit Wasser zu mahlen. Ein Erwachsener benötigt etwa 300 g Saatgut pro Aufnahme, Kinder ab 10 Jahren 150 g, Kinder zwischen 5 und 7 Jahren 100 g. Wenn das Kind unter 4 Jahre alt ist, genügen 50 Gramm Samen. Es ist wichtig, dass der dünne grüne Film, der sich auf dem Samen befindet, nicht mit der Schale verschwindet.

Um Würmer loszuwerden, sollte das Saatgut roh verzehrt werden. Die erforderliche Anzahl von Samen wird gereinigt, in das Geschirr gefüllt und dort sorgfältig gemahlen. Während des Mahlvorgangs müssen Sie Wasser hinzufügen, jeweils 10 Tropfen. Für 300 g Saatgut benötigen Sie etwa 4 Esslöffel Wasser. Essen Sie den resultierenden Mehl am Morgen auf nüchternen Magen. Sie müssen die gesamte Portion innerhalb einer Stunde essen. Nach weiteren drei Stunden müssen Sie ein Abführmittel trinken und nach einer halben Stunde einen reinigenden Einlauf machen. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, Würmer schnell und effektiv zu beseitigen, ohne auf Medikamente zurückgreifen zu müssen.

Kürbiskerne mit Honig

Kürbiskerne mit Honig sind nicht nur eine süße Sache, sondern ein echtes Heilmittel gegen viele Krankheiten. Hilft Mischung für die Behandlung von Prostatitis und Prostata-Adenom, um den Schlaf zu normalisieren, emotionalen Stress abzubauen.

Sie können Honig sowohl mit ganzen als auch in Pulverform geschälten Samen gießen. Ein solcher nützlicher und schmackhafter Brei muss in einem Kühlschrank in einem Glasgefäß mit einem eng anliegenden Deckel aufbewahrt werden.

Nehmen Sie Kürbiskerne mit Honig mehrmals täglich vor den Mahlzeiten für 20 Minuten in einen Esslöffel. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass ein Tag, um mehr als drei Esslöffel Samen mit Honig zu essen, nicht sein sollte, da der Kaloriengehalt dieser Mischung sehr hoch ist.

Wie trockne ich Kürbiskerne?

Kürbiskerne müssen richtig getrocknet werden, damit sie den größtmöglichen Nutzen behalten und ihren Geschmack nicht verlieren. Dazu sollten sie vorsichtig aus dem Fruchtfleisch des Fötus entfernt werden, faulende Proben auswählen und unter fließendem Wasser spülen. Praktisch für diesen Zweck, ein Sieb zu verwenden. Dann werden die Samen auf ein Handtuch gelegt und auf beiden Seiten getrocknet, damit Sie die überschüssige Feuchtigkeit entfernen können.

Wenn Sie das Saatgut rösten möchten, ersetzt dies den Trocknungsprozess. Sie werden einfach auf der Pfanne ausgebreitet und goldbraun gebraten. 15 Minuten reichen für die volle Vorbereitung.

In einem Konvektionsofen werden die Samen eine halbe Stunde lang bei 60 Grad getrocknet. Der elektrische Trockner wird bei einer Temperatur von 80 Grad eingeschaltet, die Trocknungszeit beträgt 40 Minuten. Der Ofen wird auf 80 Grad erhitzt und hält das Saatgut 20 Minuten darin. Wo die Samen getrocknet werden, müssen sie regelmäßig gerührt werden.

Wenn Sie Zeit haben, können Sie die Samen im Freien in einem warmen Raum mit niedriger Luftfeuchtigkeit trocknen. In der Regel reicht eine Woche aus, um das Saatgut vollständig zu trocknen. So wird es möglich sein, das nützlichste Produkt zu erhalten, das alle Vitamine und Spurenelemente enthält.

Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskernen

Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskernen sind wie folgt:

Erkrankungen des Verdauungssystems im akuten Stadium. Gastroenterologen verbieten Patienten, während der Behandlung von Gastritis, Colitis oder Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren jegliche grobe Nahrung zu sich zu nehmen. Gastritis mit hohem Säuregehalt, Darmverschluss - all diese Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskern.

Individuelle Unverträglichkeit der Kürbispulpe, allergische Reaktionen auf die Verwendung treten auf, wenn die Samen dieser Früchte in die Nahrung aufgenommen werden. In diesem Fall ist es daher besser, sie abzulehnen.

Übergewicht ist eine Kontraindikation für die Verwendung übermäßiger Saatgutmengen, da diese einen hohen Kaloriengehalt aufweisen.

Antworten auf häufig gestellte Fragen:

Wie viele Kürbiskerne müssen pro Tag gegessen werden? An dem Tag reicht ein Erwachsener aus, 60-70 Kürbiskerne zu essen.

Kann man Kürbiskerne mit Schale essen? Kürbiskerne schälen ist sehr nützlich. Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, können sie ungeschält verwendet werden.

Kann man während des Stillens Kürbiskerne machen? Es ist möglich, aber in Maßen. Mütter von allergischen Kindern sollten besonders vorsichtig sein. Nach der ersten Einnahme von Samen sollten Sie die Reaktion des Babys auf ein neues Produkt im Menü einer stillenden Frau aufmerksam verfolgen.

Kann Kürbiskerne mit Pankreatitis, Diabetes und Gastritis? Wenn Pankreatitis und Gastritis Kürbiskerne verboten sind, aber bei Diabetes, können sie in das Tagesmenü aufgenommen werden.

Quelle: "Kürbis - ein Heilmittel für 100 Krankheiten. Zugänglicher Wunderdoktor des Körpers" - Irina Zaitseva, 2017

Quelle: "Healing Pumpkin. Von Anämie, Arteriosklerose, Gicht, Diabetes, Prostatitis, Fettleibigkeit..." - Yuri Konstantinov, 2018

Quelle: "Kürbis - Die Heilung für alle Krankheiten" - Anna Gradova, 2016

Quelle: "Kürbis von 100 Krankheiten" - Tatyana Litvinova, 2012

Quelle: "Kürbis. Mythen und Realität" - Ivan Neumyvakin, 2015

Quelle: "Kürbis - ein bewährtes Werkzeug für Ihre Gesundheit" - Anna Nazarova, 2016

Quelle: "Heilkürbis" - Nikolay Danikov, 2017

Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Diätetiker, Endokrinologe

Ausbildung: Diplom RSMU ihnen. N. I. Pirogov, Spezialität "General Medicine" (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in "Endokrinologie" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_tikvenie_semechki.php

Die Vorteile von Kürbiskernen

Heimatkürbis ist Südamerika. In unserem Land wird diese Pflanze im mittleren und südlichen Streifen angebaut.

Kürbiskerne sind mit wertvollen Nährstoffen gefüllt. Das Trinken von Kürbiskernen kann zu einer erheblichen Menge an gesunden Fetten, Magnesium und Zink führen, was die Herzgesundheit, die Prostatadrüse und den Schutz gegen bestimmte Krebsarten verbessert.

Darüber hinaus sind diese Samen sehr lecker und verursachen selten Allergien.

Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Kürbiskernen

Hinter der ersten holzigen Schicht der Kürbiskernschale liegt eine zweite grünlich-graue Schicht, unter der sich zwei Kotyledonen mit einem sehr angenehmen süßlich-butterartigen Geschmack befinden.

Knusprige, schmackhafte Kürbiskerne sind kalorienreich; etwa 559 Kalorien pro 100 g. Sie enthalten Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und zahlreiche Antioxidantien zur Förderung der Gesundheit.

Kürbiskerne sind besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure, die dazu beitragen, schlechtes Cholesterin zu reduzieren. Studien zeigen, dass die Mittelmeerdiät, die eine Quelle einfach ungesättigter Fettsäuren ist, zur Vorbeugung von Koronararterienerkrankungen (IHD) und Schlaganfallrisiko beiträgt und ein gesundes Blutlipid-Gleichgewicht fördert.

Kürbiskerne sind gutartiges Protein. 100 g Samen liefern 30 g oder 54% des empfohlenen täglichen Proteingehalts. Samen sind außerdem eine ausgezeichnete Quelle für Aminosäuren, Tryptophan und Glutaminsäure. Tryptophan wird in Serotonin und Nikotinsäure umgewandelt. Serotonin ist eine nützliche neurochemische Substanz, die oft als natürliche Pille bezeichnet wird. Darüber hinaus ist Tryptophan eine Vorstufe der B-Komplex-Vitamin-Nicotinsäure (60 mg Tryptophan = 1 mg Nicotinsäure).

Glutaminsäure ist für die Synthese von Gamma-Aminobuttersäure (GABA) notwendig. GABA ist eine Anti-Stress-Neurochemikalie, die hilft, Angstzustände, nervöse Reizbarkeit und andere neurotische Zustände zu reduzieren.

Kürbiskerne sind eine sehr gute Quelle für antioxidatives Vitamin E; enthalten etwa 35,10 mg Gamma-Tocopherol pro 100 g (etwa 237% der Norm pro Tag). Vitamin E ist ein starkes fettlösliches Antioxidans. Es schützt die Zellen des Gewebes vor indirekter oxidativer Schädigung durch freie Radikale. So trägt es zur Aufrechterhaltung der Unversehrtheit der Schleimhaut und der Haut bei und schützt den Sauerstoff vor schädlichen freien Radikalen.

Kürbiskerne sind auch eine ausgezeichnete Quelle für die B-Komplex-Gruppe von Vitaminen, wie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure, Vitamin B-6 (Pyridoxin) und Folate (Folsäure-Derivate). Diese Vitamine wirken als Cofaktoren für verschiedene Enzyme während des Stoffwechsels im menschlichen Körper. Darüber hinaus hilft Nikotinsäure, den LDL-Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Zusammen mit Glutaminsäure erhöht es die GABA-Aktivität im Gehirn, was wiederum die Angst und nervöse Reizbarkeit verringert.

Kürbiskerne enthalten eine große Menge essentieller Mineralien wie Kupfer, Mangan, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink und Selen. Kürbiskerne sind ebenso wie Pinienkerne sehr reich an Mangan (liefern 4543 mg pro 100 g, etwa 198% der täglichen Einnahme). Mangan ist ein sehr wichtiger Faktor für das antioxidative Enzym Superoxiddismutase. Daher trägt der Verbrauch von Kürbiskernen dazu bei, die Widerstandsfähigkeit gegen Infektionserreger zu erhöhen und vor schädlichen sauerstofffreien Radikalen zu schützen.

Kürbiskerne, getrocknet, Nährwert je 100 g.

http://azbyka.ru/zdorovie/polza-tykvennyh-semechek

Wie und in welcher Form Kürbiskerne nützlich sind: 60 Kerne, die Besuche beim Arzt absagen können

Kürbis ist ein helles, schmackhaftes, duftendes Herbstgemüse, in dem sich eine Kammer befindet, die mit weißlichen Samen gefüllt ist. Dieses Produkt ist nicht einfach. Das Saatgut ist so reichhaltig, dass es hilft, schwere Krankheiten zu heilen und deren Entwicklung zu verhindern. Die Vorteile von Kürbiskernen sind für Kinder, Schwangere, Erwachsene und ältere Menschen unbestreitbar.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, Kürbiskerne in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Angesichts der Fülle des Produkts mit pflanzlichen Fetten und des erhöhten Kaloriengehalts (etwa 600 kcal) sollte der Verbrauch moderat sein. Die durchschnittliche prophylaktische Dosis eines Produkts für einen Erwachsenen beträgt 100 g, was etwa 60 bis 70 Samen entspricht. Das ist, wie viel Sie Kürbiskerne pro Tag essen müssen, um alle Körpersysteme zu unterstützen.

Biologischer und Nährwert

Kürbiskernkerne sind ein gutes Nahrungsprodukt, das das Energiepotential des Körpers erhöhen und ihm die nötigen Joule zuführen kann. Der Hauptteil der Gesamtmasse, ungefähr die Hälfte, besteht aus wertvollen pflanzlichen Fetten, die die Energieintensität selbst einer kleinen Menge Samen bestimmen.

Eichhörnchen

Der zweite Platz in der Zusammensetzung des Produkts ist Protein. Unter den Aminosäuren von Kürbiskernen identifizierten die Wissenschaftler 12 unersetzbare und acht unersetzbare. Ihre Rolle im menschlichen Körper ist schwer zu überschätzen - alle Prozesse der Gewebe-, Hormon- und Enzymsynthese sind ohne Aminosäuren nicht möglich. Die wichtigsten:

• Arginin - ein Stimulator für den Muskelaufbau, die Blutdruckstabilisierung und die Normalisierung der peripheren Zirkulation;
• Valin - ein Energieleiter in den Muskeln, Organen und Geweben, dessen Leistungsfähigkeit verbessert wird, ein aktiver Teilnehmer am Energie- und Wärmeaustausch im Körper;
• Glutamin - ein Teilnehmer an Stoffwechselprozessen und ein Regulator der Geweberegeneration des Epithels, der inneren Organe und des Lipidwandlers;
• Glycin ist der Stabilisator des Nervensystems, ein Stimulans für gute Laune, ein Versprechen an starkes Gedächtnis und schnelles Denken.
• Phenylalanin - ein Optimierer für Nervenfasern, ein Aktivator für die Übertragung von Nervenimpulsen und kontraktile Aktivität der Muskeln;
• Leucin ist ein Protein des Haut- und Knochengewebes, das eine rechtzeitige Genesung und Resistenz gegen schädigende Faktoren gewährleistet.
• Methionin - ein Teilnehmer am Kohlenhydratstoffwechsel, der Energieleiter im intrazellulären Raum;
• Isoleucin reguliert die Hämoglobin- und Insulinsynthese und reduziert die Widerstandskraft der Körperzellen gegen das eigene Hormon.

Die aktive antiparasitäre Wirkung von Kürbiskernen (wissenschaftlich bestätigt) basiert auf dem Gehalt der seltensten Eiweißverbindung Cucurbitin. Die Substanz hat die Fähigkeit, die Muskeln der Würmer zu beeinflussen und ihre Ausscheidung aus den Verdauungsorganen zu aktivieren. Ein charakteristisches Merkmal von Kürbiskernen ist die Aktivität gegen Giardia - die einfachste, die meistens die Leber betrifft.

Vitamine

Wiederherstellende und immunstimulierende Wirkung von Kürbiskernen aufgrund des Gehaltes des gesamten Vitaminkomplexes im Produkt:

• E;
• K;
• C;
• Beta-Carotin (Provitamin A);
• B-Vitamine, einschließlich Folsäure.

Diese Substanzen zeichnen sich durch die Fähigkeit aus, den Zustand der Haut, der Haare und der Nagelplatten positiv zu beeinflussen. So können Sie Samen nicht nur als Gesundheit, sondern auch als Schönheit bezeichnen.

Das Verhältnis der Nährstoffe ist ausgewogen. Selbst wenn Sie von Zeit zu Zeit Kürbiskerne und nicht jeden Tag essen, bietet sie dennoch Schutz vor einem Mangel an lebensnotwendigen Vitaminen.

Mineralien

Die chemische Zusammensetzung von Kürbiskernen ist durch die Sättigung mineralischer Verbindungen gekennzeichnet. Es enthält Makro- und Mikroelemente in Dosierungen, die den täglichen Bedarf des menschlichen Körpers mehr als decken können. Die hellsten Beispiele sind die Salze von Zink, Magnesium, Selen und Kalium. Darüber hinaus sind die Samen reich an Natrium, Eisen, Mangan, Kalzium, Phosphor und Kupfer. Komplexe mineralische Zusammensetzung ist vorteilhaft für den Körper:

• beseitigt Akne;
• normalisiert das Haarwachstum;
• reguliert die Synthese von Sexualhormonen;
• normalisiert das Nervensystem;
• optimiert die Arbeit des Muskelgewebes;
• verbessert den Schlaf;
• schützt den Körper vor Stress;
• stärkt das Knochengewebe;
• reguliert den Druck;
• normalisiert den Zustand der Gefäße;
• verbessert die Sekretion von Verdauungssäften;
• regt die Blutbildung an;
• erhöht Hämoglobin;
• schützt vor Anämie;
• verbessert den Stoffwechsel.

Cellulose

Aufgrund des Gehalts an groben Ballaststoffen manifestieren sich die heilenden Eigenschaften von Kürbiskernen auch in den positiven Auswirkungen auf die Arbeit des Verdauungstraktes. Produkt:

• verbessert die Beweglichkeit von Magen und Darm;
• stimuliert die Sekretion von Verdauungssäften;
• erhöht ihre Konzentration;
• regt die Gallebildung an;
• erleichtert das Entfernen durch die Kanäle;
• normalisiert die Darmflora.

Über die Vorteile von Kürbiskernen

Angesichts einer so reichhaltigen Zusammensetzung der Kerne erhält man eine ganze Liste, wofür Kürbiskerne nützlich sind.

• Stärkung der Immunität. Kürbiskerne sind in der Lage, die körpereigene Widerstandsfähigkeit gegen bakterielle und virale Infektionen zu erhöhen und Immunreaktionen gegen Provokateure endogener Erkrankungen, einschließlich Zellen mit atypischen Strukturen, zu verbessern.
• Beseitigung der Infektion Lignane - Polyphenolverbindungen in der Zusammensetzung der Samen haben ausgeprägte antivirale und antimykotische Eigenschaften. Die Verwendung des Produkts ist bei SARS sehr angemessen.
• Die Beseitigung von Parasiten. Eines der ältesten Medikamente gegen Würmer ist Kürbissuspension aus Samen. Beachten Sie die hohe Aktivität des Produkts gegen die häufigsten Parasiten - Madenwürmer, Ascaris, Giardia.
• Serotonin-Gleichgewicht Aminosäure Tryptophan, das in den Körper eindringt, stimuliert die Synthese von Serotonin. Es ist ein wichtiger Hormon- und Neurotransmitter, der die Schutzreaktionen des Nervensystems reguliert. Er ist auch für gute Laune verantwortlich. Und näher an der Nacht wird Serotonin in Melatonin umgewandelt, das den Biorhythmus des menschlichen Körpers reguliert.
• Stärkung der Gelenke und des Knochengewebes. Aufgrund des Gehalts an Zink, Kalzium und Phosphor verhindert das Produkt Brüche und die Entwicklung von Osteoporose. Die Versorgung des Körpers mit Zink und Selen gewährleistet die rechtzeitige Produktion von Hyaluronsäure, die zur Aufrechterhaltung der Elastizität des Gelenkgewebes beiträgt.
• Schutz des Herzens Magnesium und Kalium, die reich an Samen sind, sind notwendig für die ordnungsgemäße und vollwertige Arbeit des Myokards, die Übertragung von Nervenimpulsen darin und die Optimierung des Gefäßzustands. Die Verwendung von Saatgut reduziert das Risiko von Infarkt und Schlaganfall erheblich.
• Regulation des Nervensystems. Der Wohlstand biologisch aktiver Substanzen optimiert die Arbeit der Nervenfasern, und die Zufuhr ungesättigter Fettsäuren zusammen mit den Kernen hilft, Schäden an den Myelinscheiden der Nerven zu schützen und zu regenerieren.
• Nierenschutz. Die Zusammensetzung der Samen verhindert die Bildung von Nierensteinen, verbessert die Durchblutung der Nieren und regt die Ausscheidung überschüssiger gelöster Salze an.
• Verdauung optimieren. Ballaststoffe, Aminosäuren und Vitamine normalisieren die Synthese von Verdauungssäften und verbessern so den Verdauungsprozess von Nahrungsmitteln und dessen Verlauf im gesamten Trakt. Antimikrobielle Wirkung trägt zur Beseitigung von Fäulnisprozessen bei.
• Regulierung von Zucker und Insulin im Blut. Die Verwendung von Kürbiskernen ist für Diabetes mellitus äußerst geeignet, da sie die Insulinsynthese stimulieren und die Umwandlung von Kohlenhydraten verbessern können, was die Blutzuckerindikatoren verringert und deren Sprünge verhindert.
• Aktivierung der geistigen Aktivität. Das Produkt verbessert das Gedächtnis, aktiviert kreatives Denken und beugt "Burnout" und chronischer Müdigkeit vor. Samen verhindern Altersdemenz, Alzheimer-Krankheit und den vorzeitigen Tod von Nervenzellen.
• Leberunterstützung Das pflanzliche Fett in der Zusammensetzung der Samen setzt den Prozess der Erholung und Erneuerung der Hepatozyten ein und verhindert so schwere Leberschäden. Die Wirkung des Samens ist bei Cholezystitis oder bei ungenügender Galleproduktion angemessen. Es wird darauf hingewiesen, dass das Produkt die Alkoholsucht loswerden kann und die Symptome der Entzugserscheinungen lindert.
• Beseitigung von Übelkeit Samen beseitigen schwere Übelkeit. Ebenso leichte Übelkeit, die während der Schwangerschaft im Frühstadium und bei längeren Fahrten in Fahrzeugen auftritt.
• Den Körper reinigen. Die Fähigkeit von Kürbiskernen, Schwermetalle, freie Radikale und Radionuklide zu entfernen, wurde nachgewiesen. Aus diesem Grund wird das Produkt für Menschen empfohlen, die unter widrigen Umweltbedingungen sowie während der Chemotherapie und der Radiowellentherapie leben.
• Heilender Schaden Samen zeichnen sich durch die Fähigkeit aus, Verletzungen von innen und außen zu beseitigen. Die interne Aufnahme versorgt den Körper mit den notwendigen Substanzen und die lokale Anwendung - aktiviert die Durchblutung, desinfiziert und stimuliert die Gewebeepithelialisierung.
• Unterstützung der männlichen Gesundheit Die Verwendung von Kürbiskernen ist besonders für Männer von Vorteil, da ihr Zinkbedarf etwa sieben Mal höher ist als der von Frauen. Eine ausreichende Menge des Elements bietet wiederum eine verlässliche Unterstützung für den Hormonspiegel, die Potenz und das ordnungsgemäße Funktionieren der Prostatadrüse. Indikationen für die Verwendung von Saatgut umfassen Prostatitis, Erkrankungen des Harnsystems.
• Beseitigung gynäkologischer Probleme. Das Produkt verhindert die Bildung von Polypen und bösartigen Tumoren. Phytoöstrogene in der Zusammensetzung der Samen verbessern die Fortpflanzungsfunktion und normalisieren das Gleichgewicht der Sexualhormone. Sie beseitigen auch die Symptome der Wechseljahre und verhindern einen vorzeitigen Angriff.
• Beauty-Unterstützung Als Quelle der Vitamine A, E, B-Gruppen sowie Zink und Selen arbeiten Kürbiskerne aktiv am Erhalt der Jugend und der Verbesserung des Hautzustandes. Sie regulieren den Fettgehalt, verhindern und behandeln Akne, bekämpfen entzündliche und pustulöse Ausbrüche. Antioxidative Wirkung und eine positive Wirkung auf die periphere Durchblutung tragen dazu bei, das Hautbild zu verbessern, seine Farbe zu verbessern und Falten zu glätten.

Die Annahme von Kürbiskernen versorgt den Körper der zukünftigen Mütter mit wichtigen Mineralien und Nährstoffen, während das Stillen die Zusammensetzung der Milch verbessert. Ärzte empfehlen jedoch, Kürbiskerne während dieser Zeiträume nicht zu behandeln, sondern sie in kleinen Mengen für verschiedene Diäten - bis zu 50 g pro Tag - zu verwenden.
Aufgrund des groben Ballaststoffgehalts der Diät ist die Einnahme von Samen bei Gastritis, erhöhtem Säuregehalt des Magensaftes sowie bei Pankreatitis kontraindiziert. Obwohl die Behandlung der letzteren Krankheit in der traditionellen Medizin die Verwendung von Kürbiskernen beinhaltet.

Wie man kocht und isst

Wissenschaftler haben ein Urteil gefällt: Das Essen gerösteter Kürbiskerne ist nicht nur nicht nützlich, sondern sogar schädlich. Grund dafür ist die Oxidation des Produktes bei einer Temperatur von 90 ° C. Während der Wärmebehandlung verdampft das ätherische Öl aus den Samen, wobei die flüchtigen Komponenten den Kernen bakterizide und immunstimulierende Eigenschaften verleihen.

Die Verwendung von gesalzenen Sonnenblumenkernen bringt dem Körper wenig Vorteile, da die Geschmacksqualitäten von Samen und Salz, wenn sie gemischt werden, sich erheblich abschwächen. Dies führt zu einer Zunahme des Appetits und des unkontrollierten Essens gesalzener Produkte, die mit Ödemen und Salzablagerungen im Gewebe der Muskeln und Gelenke belastet sind.

Harm-Kürbiskerne nehmen mit der Verwendung von vorgereinigtem Produkt zu. Tatsache ist, dass Fettöl in Luft oxidiert wird. Die Schale schützt ihren Inhalt vor der Wechselwirkung mit Sauerstoff. Andernfalls werden oxidative Prozesse in den Kernen aktiviert, wodurch die nützlichen Eigenschaften des Produkts neutralisiert und der Gehalt an wenig nützlichen Substanzen erhöht wird.

Ideal - zur Verwendung für medizinische Zwecke und unabhängig voneinander geerntetes Saatgut. Trockene Kürbiskerne zu Hause sollten sich an einfache Regeln halten:

• Rohstoffe - Kürbiskerne jeglicher Art eignen sich zum Trocknen und Essen;
• Vorbereitung - nach der Verwendung des Fruchtfleischs zur Ernte sollten die Samen sofort beginnen, um Verderb zu vermeiden;
• Verarbeitung - vor dem Trocknen muss das Saatgut schnell, aber qualitativ in warmem Wasser gespült werden, um das restliche Fruchtfleisch und überschüssiges Wasser zu entfernen;
• Palettenauswahl - Es ist besser, eine breite Metallpalette zu verwenden, die mit Pergamentpapier ausgekleidet ist, so dass Sie überschüssige Feuchtigkeit loswerden können.
• Trocknen - auf der Palette das Rohmaterial in einer Schicht auslegen, bei guter Belüftung in den Schatten stellen, das Saatgut regelmäßig wenden;
• Kontrolle - Das Trocknen des Rohmaterials wird durch die Härte und Sprödigkeit der Haut angezeigt (wenn die Samen mit hörbarem Krachen leicht brechen, bedeutet dies, dass die Samen ausgetrocknet sind).

Kürbiskerne können als hygroskopisches Produkt bezeichnet werden. Bei hoher Luftfeuchtigkeit werden selbst gut getrocknete Rohstoffe schnell angefeuchtet, weich, schimmelig und verderben vollständig. Bewahren Sie getrocknetes Saatgut in einem gut verschlossenen, vollständig trockenen Glasbehälter auf, um Verderb zu vermeiden. Es ist ratsam, einen dunklen, trockenen Ort mit hochwertiger Belüftung zu wählen.

Hauptrezepte für Medikamente

Wenn die prophylaktische Anwendung des Produkts einen täglichen Verbrauch von etwa 100 g geschältem Saatgut impliziert, kann die Behandlung mit ihrer Hilfe die Vorbereitung bestimmter Arzneimittel erfordern.

Abhilfe bei Verstopfung

Eigenschaften Das Gerät eignet sich zur Beseitigung akuter Verstopfung und zur Vermeidung von erneutem Auftreten ist es notwendig, täglich Samen zu essen.

Vorbereitung und Verwendung

1. Ein Teelöffel geschälte Samen wird mit warmem Wasser (zu einem Viertel voll Glas) gegossen.
2. Mindestens eine halbe Stunde bestehen lassen.
3. Konsumieren Sie zwei Esslöffel (etwa viermal) den ganzen Tag über eine halbe Stunde vor der beabsichtigten Mahlzeit.

Um das Blut zu reinigen

Eigenschaften Die Teilnahme an einem solchen Medizinkurs einmal im Jahr verhindert laut Volksheilern Probleme mit Blutzusammensetzung und Viskosität, beseitigt Cholesterin und die Wahrscheinlichkeit einer Thrombose.

Vorbereitung und Verwendung

1. Fünf Gläser geschälte Samen werden in Behälter geschlagen oder mit einem Nudelholz zerdrückt, wobei das Rohmaterial in ein Tuch gewickelt wird.
2. Die entstehende Masse wird in einen Glasbehälter getaucht, einen halben Liter hochwertigen, sauberen Wodka eingegossen.
3. In der Fähigkeit, den Saft einer Zitrone zu pressen, sorgfältig verschlossen.
4. Sie legten das Mittel drei Wochen lang an einem dunklen, kühlen Ort und rührten den Behälter jeden Tag regelmäßig.
5. Nach Ablauf der Infusion wird das Medium filtriert und dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten in einen Esslöffel genommen.

Für die Niere

Eigenschaften Ein Dekokt von Kürbiskernen regt den Nierenkreislauf an und entfernt Oxalatverbindungen aus den Nieren.

Vorbereitung und Verwendung

1. Ein Esslöffel geschälte Samen wird mit einem Glas kaltem Wasser gegossen.
2. Die Mischung wird auf ein langsames Feuer gestellt und zum Kochen gebracht.
3. Nach einer halben Stunde Infusion wird das Medium auf einmal gefiltert und getrunken. Der Empfang wird dreimal täglich wiederholt.

Süßigkeiten von Prostatitis

Eigenschaften Das Rezept für Kürbiskerne mit Honig von Prostatitis eignet sich zur Behandlung von Potenzstörungen sowie deren Vorbeugung. Volksheiler empfehlen jedem Mann, der die Schwelle von 30 Jahren überschritten hat, jedes Jahr einen Kurs zu belegen.

Vorbereitung und Verwendung

1. Ein halbes Kilogramm geschältes Saatgut wird in einem Fleischwolf oder Mixer gemahlen.
2. Zu der Mischung wird eine solche Menge Honig gegeben, um eine dichte testartige Masse zu erzeugen.
3. Aus den resultierenden Rollbällen die Größe einer Walnuss.
4. Verwenden Sie das Werkzeug jeden Morgen auf nüchternen Magen und lösen Sie langsam Kürbissüßigkeiten im Mund auf.

Knoblauch-Kürbis-Mix aus Parasiten

Eigenschaften Nehmen Sie Kürbiskerne von Würmern auf nüchternen Magen. Mischungen von Samen mit Knoblauch sind am effektivsten.

Vorbereitung und Verwendung

1. 200 g geschälte und getrocknete Samen werden mit einer Kaffeemühle gemahlen.
2. Fünf mittelgroße Knoblauchzehen, die durch eine Presse gedrückt werden, werden der Masse hinzugefügt.
3. Fügen Sie zu den Samen mit Knoblauch zwei Esslöffel flüssigen Honigs hinzu und kneten Sie die Zusammensetzung sorgfältig bis zur vollständigen Homogenität. Bestehen Sie 12 Stunden lang.
4. Nehmen Sie das Medikament morgens auf nüchternen Magen auf einen Esslöffel mit einer Rutsche.
5. Die Therapie wird drei Tage lang fortgesetzt, danach wiederholt sie sich nach einigen Wochen.

Besonders nützlich ist die Verwendung von Kürbiskernen in gekeimter Form. Dazu werden sie in einer einzigen Schicht auf einen Teller gelegt, mit Wasser gefüllt und an einem dunklen Ort bis zu einer Sprosslänge von etwa 2 cm aufgestellt, wobei alle 12 Stunden Wasser ersetzt werden muss. Gekeimte Samen können geschält und als Quelle für Vitamine und biologisch aktive Verbindungen in Salate gegeben werden.

Bewertungen: “Ich esse jeden Tag zwei Päckchen”

Sie erholen sich nicht, im Gegenteil, Sie werden dünn - ich esse sie jeden Tag ein oder zwei Packungen nach dem Mittagessen, und sogar vor dem Schlafengehen - und vor dem Schlafengehen - im Gegenteil, ich verliere Gewicht - ich wachse 497 Ich wiege 49 kg. im Gegenteil, ich möchte mich etwas verbessern - aber über die Vorteile - unglaublich - Nägel, das Haar wächst schneller, es wird stärker, die Haut ist sauber. Sie brauchen nur eine aktive Lebensstil-Leitkultur, um dies zu tun.

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Wie sind Kürbiskerne nützlich und was sind ihre Kontraindikationen: Merkmale und Verwendung des Produkts

Kürbiskerne, passend zu den Samen vieler anderer Pflanzen, sind ein kalorienreiches Produkt mit einer reichhaltigen Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Ihre vorteilhaften Eigenschaften zeigen sich in der Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und der Verbesserung der Arbeit der inneren Organe. Und es zählt nicht, wie schmackhaft sie beim Braten sind.

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Kürbiskerne: Beschreibung

Kürbis - eine der ältesten Obstpflanzen, die die Menschen für das Sammeln und Anbauen von Nahrungsmitteln begannen. Es ist logisch anzunehmen, dass die Samen der Beeren in der Antike im Alltag verwendet wurden. Heute wird Kürbis auf allen Kontinenten als Futter- und Nahrungspflanze angebaut.

Entsprechend den botanischen Merkmalen des Kürbises handelt es sich um ein haariges oder hart-raues Gras, dessen Früchte große gelbe, orangefarbene und grüne Beeren mit einer dichten Struktur und einer harten Schale sind.

In der Mitte jeder Frucht wachsen während des Reifens mehrere Dutzend breite abgeflachte Samen mit einer weichen, aber dichten Schale. In seiner rohen Form besteht mehr als die Hälfte der Zellstoffmasse aus Fettsäuren, sie ist also ölig und weich. Geröstete und getrocknete Samen sind trockener und härter.

Kürbiskernproduktion

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen liefert keine offiziellen Statistiken über das Volumen der Kürbiskernproduktion in den Ländern. Daher ist es in dieser Hinsicht ratsam, sich auf Informationen zur Herstellung von Kürbissen zu verlassen. Nach diesem Indikator sind China und Indien die unbestrittenen Führer. Im Jahr 2013 entwickelten sie 6 bzw. 4-mal mehr Produkte als Russland und die Ukraine und teilen sich den dritten Platz.

Damit gehört die Russische Föderation zu den weltweit führenden Anbietern von Fördermengen. In Anbetracht der Tatsache, dass das Samenschälen in unserem Land sehr beliebt ist, das heißt, es besteht eine Nachfrage, kann davon ausgegangen werden, dass wir auch beim Verkauf von getrocknetem oder geröstetem Produkt zu den Marktführern gehören.

Aufgrund des allgemeinen Verarbeitungsprinzips reinigen und verarbeiten viele Unternehmen in derselben Produktionslinie sowohl Kürbis- als auch Sonnenblumenkerne. Ohne auf technische und technische Details einzugehen, beschreibt der Verarbeitungsprozess die folgende Reihenfolge von Aktionen:

1. Waschen des Primärprodukts, die Trennung der Pulpe.
2. Trocknung mit Hilfe von Wärmeerzeugern oder Sonnenlicht (zunächst in Industrieanlagen).
3. Reinigung und Kalibrierung.
4. Trennung von Membranen und Kernen mit Hilfe eines Saatgutbrechers.
5. Braten
6. Die Verteilung von Verpackungsbehältern.

Vor dem Braten von geschälten Kürbiskernen, sowohl zu Hause als auch unter Produktionsbedingungen, können Salz oder Gewürze hinzugefügt werden. Zum Schutz vor Feuchtigkeit, Sonnenlicht, extremen Temperaturen und Kontakt mit Luft wird das fertige Produkt in eine versiegelte Verpackung gegeben, in der keine Luft, Feuchtigkeit oder Luft eindringen kann.

Kürbiskerne: Kalorien und Zusammensetzung

Die Vorteile und Nachteile, die später in diesem Artikel beschrieben werden, beziehen sich auf das getrocknete Produkt. Hier finden Sie eine Nährwerttabelle für getrockneten Kürbiskern. Die Anteile an essentiellen Nährstoffen pro 100 Gramm:

• Fett: 49%;
• Proteine: 30%;
• Kohlenhydrat: 11%;
• Wasser: 5,2%;
• Cellulose: 6 g;
• Kaloriengehalt - 559 kcal.

Kürbiskerne: Nutzen und Schaden (Tagesrate) von Vitaminen und Mineralien

• Vitamine der Gruppe B - eine Schlüsselgruppe für das stabile Funktionieren des Nervensystems, des Eiweiß- und Fettstoffwechsels. Sie helfen bei der Produktion von Nukleinsäuren, verbessern das Gedächtnis, den Zustand von Haut, Nägeln und Haaren.
• Tocopherol unterstützt die Funktionen des Fortpflanzungssystems und hilft dem Immunsystem, Krebs und pathogene Mikroflora zu bekämpfen.
• Zink ist für die Erneuerung und Verbesserung des Immunsystems unerlässlich. Mit seiner Teilnahme werden über 300 Enzyme und Hormone gebildet und absorbiert. Zink ist notwendig für die Kollagensynthese, zur Vorbeugung von Allergien und zur Erhaltung gesunder Haare und Haut. Es verbessert die Aufnahme von Vitamin A und ist daher in die Prävention von Augenkrankheiten einbezogen. Eine ausreichende Zinkmenge in der Ernährung verringert das Risiko fötaler Anomalien und Probleme mit der Schwangerschaft.
• Kupfer Dieses Spurenelement wird zur Stabilisierung der Blutzusammensetzung, zur Insulinsynthese, zur Behandlung antioxidativer Zellen, zur Entzündungshemmung und zur Produktion von Sexualhormonen benötigt. Der Mangel an Kupfer beeinträchtigt die Eisenaufnahme stark, was zu einer Schwächung des Herz-Kreislaufsystems führt.
• Magnesium ist in fast allen Stoffwechselprozessen und den lebenswichtigen Funktionen des Körpers enthalten: Aufrechterhaltung des Zuckerspiegels, Vorbeugung von Nieren- und Gallensteinen, Gelenks- und Atemwegserkrankungen. Magnesium stabilisiert das Nervensystem, beseitigt Reizbarkeit, Angstzustände und Depressionen und fördert das Wohlbefinden des prämenstruellen Syndroms.
• Phosphor Jeder weiß seit der Kindheit, dass dieses Mineral die Stärke von Knochen und Zähnen beeinflusst. Darüber hinaus hilft es dem Gehirn, erhält den Muskeltonus, stabilisiert den Stoffwechsel und beugt übermäßiger Belastung der Nieren und der Leber vor.
• Mangan Ohne sie ist die Aufnahme bestimmter Vitamine, die Produktion von Hormonen und Enzymen unmöglich. Mineralien sind an der Bildung von Knochengewebe, der Verdauung von Nahrungsmitteln und der Stabilisierung des Nervensystems beteiligt. Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften reduziert es das Risiko von Arteriosklerose und Krebs.

Kürbiskerne profitieren und schädigen den Körper

Die günstige Wirkung der Aufnahme dieser Bestandteile der Zusammensetzung in unterschiedlichem Maße betrifft alle inneren Organe und Körpersysteme. Ergänzt wird die Wirkung von Vitaminen und Mineralien durch organische und Fettsäuren, ätherische Öle, Sterolverbindungen und Tannine.

Kürbiskerne profitieren und schädigen den Körper

Was sind die Vorteile von Kürbiskernen für eine Person?

1. Das Tages- und Nachtregime verbessert sich - der Körper ruht sich während des Schlafes effektiver aus, Müdigkeit und Schwäche verschwinden, wenn er wach ist.
2. Stimuliert die Produktion von L-Tryptophan - einer Aminosäure, die sich in Serotonin und Niacin umwandelt.
3. Ein hoher Arginin-Gehalt dehnt die Blutgefäße aus und verbessert den Blutfluss. Folglich sind die Symptome von Bluthochdruck seltener.
4. Die Haut wird straffer, gesünder und jünger. Die Elastizität der oberen Hautschichten wird wieder hergestellt, es wird mehr Kollagen produziert und Falten werden geglättet.
5. Durch den Eintritt von Zink in den Körper werden Arthritis, Osteoporose und Gelenkerkrankungen vorgebeugt.
6. Die Blutgerinnung ist normal.
7. Schärft Wahrnehmung und Farbunterscheidung, verbessert die Sicht bei Dämmerung.
8. Es wird angenommen, dass die Verwendung von Sonnenblumenkernen die Übelkeit vorübergehend unterdrückt. Für diejenigen, die im Auto schwanken, ist es nützlich, sich auf die Straße zu begeben.
9. Kürbiskerne sind eine reichhaltige Proteinquelle für eine vegetarische oder Rohkostdiät.

Ungeröstete Samen haben naturgemäß eine reichhaltigere und gesündere Zusammensetzung. Es ist nicht notwendig, sie wirklich roh zu verwenden - das Trocknen verringert nicht die Vorteile, ermöglicht jedoch eine bessere und längere Lagerung des Produkts.

Für die Gesundheit von Frauen

Nützliche Eigenschaften für Frauen sind nicht nur gesundheitliche, sondern auch kosmetische Wirkungen. Dieses Produkt ist für den weiblichen Körper wertvoll, da es das Austreten von Kalzium aus den Knochen und die Entwicklung einer Osteoporose verhindert, die statistisch häufiger in der schönen Hälfte der Menschheit ist. Dieses Problem ist besonders nach 45 Jahren relevant. Samen verhindern auch ein anderes häufiges Problem - Anämie. Dies liegt an der großen Menge an Kupfer und Eisen.

Viele fetthaltige und organische Säuren und biologisch aktive Substanzen führen zur Verjüngung und Verbesserung des Aussehens. Verbindungen und Substanzen, die in Kürbiskernen enthalten sind, gleichen die fehlende Ernährung von Haaren, Nägeln und Haut aus und lösen den Prozess der Kollagenproduktion aus. Das Produkt hat eine positive Wirkung sowohl bei der inneren Verwendung des Saatbreis als auch bei der äußerlichen Anwendung von Brei, Mehl oder gepresstem Öl.

Samen können während der Trächtigkeit oder Laktation vorteilhaft sein, wenn ihre Verwendung mit dem behandelnden Arzt vereinbart wird. Das Produkt verhindert Anämie, Kalziumverlust, das Auftreten von übermäßigen Schwellungen, Parasiten, macht den Schlaf geräuschvoller und produktiver. In den ersten 4-5 Wochen nach der Lieferung sollte das Verzehr dieses Produkts besser aufgegeben werden und später - innerhalb angemessener Grenzen verwendet werden.

Nützliche Eigenschaften von Kürbiskernen für Männer

Kürbiskerne für Männer sind aufgrund des hohen Gehalts an Elementen, die:

• die Ausscheidung von Schadstoffen und Abfallprodukten verbessern;
• Gehirnleistung und geistige Klarheit während des Wachens bleiben erhalten;
• Krebs der Mundhöhle, der Atemwege, des Gastrointestinaltrakts und der Prostata zu verhindern;
• Muskeltonus erhöhen;
• reduzieren das risiko von herzinfarkt, atherosklerose, schlaganfall.

Die traditionelle Medizin empfiehlt, Kürbiskerne für das Adenom der Prostata zu essen. Die Zusammensetzung des Produkts hilft wirklich, sekretorische Stasis und damit verbundene Entzündungen zu entfernen. Eine solche Heilung ist jedoch nur nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt erforderlich. Männer, die an Prostatitis leiden, können Schaden anrichten, und die Pathologie kann nur mit einem integrierten Ansatz beseitigt werden, bei dem Volksrezepte als zusätzliche Medikamente und nicht als Basisarzneimittel dienen.

Kürbiskerne mit Honig von Prostatitis - Rezept:

1. 500 Gramm Samen schälen und trocknen. Zur besseren Beharrlichkeit und Rückführung können nützliche Substanzen zerkleinert werden.
2. Rühren Sie das Produkt mit einem Glas Blütenhonig.
3. Für die Infusion im Kühlschrank reinigen. Das Arzneimittel ist einsatzbereit, wenn es die pastöse Konsistenz erreicht hat.
4. Die Honig-Samen-Mischung zu Kugeln von 1 bis 1,5 cm Dicke rollen.
5. Löse jeden Morgen eine Süßigkeit nicht länger als einen Monat. Vor dem nächsten Empfangszyklus müssen Sie sechs Monate pausieren.

• Ungeschälte Samen trocknen, in einem Fleischwolf oder Mixer mahlen. Zweimal täglich vor dem Essen 2 TL mit einem Glas Wasser einnehmen. Der Kurs dauert einen Monat.
• Geschälte rohe Samen mahlen in einem Mörser, mischen im Mai die gleiche Menge Honig ein und legen sie in den Kühlschrank. Essen Sie zweimal täglich einen Löffel.
• Machen Sie Öl aus Samen (oder kaufen Sie Fertigprodukte) und trinken Sie 2 TL. vor dem Frühstück und Abendessen. Kurs: 15 Tage Zulassung, 15 Tage Ruhezeit für 6 Monate.

Kürbiskernbehandlung: Medikamente und Verordnungen

• Schleim für die Desinfektion und Heilung von Verbrennungen oder Hautverletzungen. Die in einem Mixer oder einer Kaffeemühle zerhackten Samen in Mull einwickeln und über kochendes Wasser gießen. Warten Sie, bis sich die Mischung auf eine angenehme Temperatur abgekühlt hat, und tragen Sie sie auf den betroffenen Bereich auf. Es hat eine analgetische, regenerative und antiphlogistische Wirkung.
• Zur Verbesserung des Harnsystems und der Nieren wird täglich vor den Mahlzeiten 1 TL gegessen. Mischung aus Kürbis und Hanfsamen. Ein Tag wird zweimal genommen.
• Zur Bekämpfung von Blasenentzündungen benötigen Sie dreimal einen Teelöffel, um Milch aus Wasser, Zucker und geschältem Kürbiskern (80 ml / 20 g / 50 g) zu trinken.
• Für einen stabilen Betrieb des Zentralnervensystems wird 1/4 EL vor dem Schlafengehen getrunken. Kürbisbrühe. Für die Zubereitung in 300 ml Wasser 3 Esslöffel rauschen. rohe oder getrocknete Rohstoffe. Nach dem Kochen wird das Wasser bei schwacher Hitze noch 4-5 Minuten gehalten, um das Herausziehen des Maximums an nützlichen Substanzen zu erreichen.
• Zur allgemeinen Stärkung und Wiederherstellung nach Krankheiten oder Operationen werden Kürbiskerne mit Honig verwendet. Mix wirkt auf alle Ecken des Körpers, steigert die Effizienz des Stoffwechsels, stärkt den Immunschild, lindert emotionalen und psychischen Stress. Der pflanzliche Inhaltsstoff kann vor dem Hinzufügen von Honig zerdrückt werden. Es ist besser, diese nützliche Mischung mit Dosen von bis zu zwei Esslöffeln pro Tag zu sich zu nehmen, jedoch ständig.

Kürbiskerne, Eier und Öl von Polypen

Diese Kombination ist einer der bekanntesten Volksräte für den Umgang mit Polypen im Darm, der Blase, der Nasenhöhle, der Gebärmutter usw. Das Medikament wird aus sechs Esslöffeln Kürbiskernen (so fein wie möglich mahlen) und 7 gekochten Hühnereidottern (zerquetscht in Kartoffelpüree) zubereitet. Dazu werden 500 ml Pflanzenöl gegeben und gründlich vermischt. Als nächstes sollte die Mischung etwa eine Drittelstunde in einem Wasserbad dampfen.

Die fertige Mischung wird in Zyklen von 1 Teelöffel genommen. morgens auf nüchternen Magen: 5 Tage Einnahme nach 5 Tagen Ruhe. Für diejenigen, die Kürbiskerne, Eigelb und Sonnenblumenöl für medizinische Zwecke persönlich gemischt haben, zeigen die Bewertungen positive Veränderungen zum Besseren.

Kürbiskerne für Würmer: wie Medikamente genommen werden

Diese Methode des Umgangs mit Parasiten ist sehr beliebt, aber ein seltener Arzt wird es seinem Patienten verbieten, den Medikamentenkurs mit Kürbiskernen zu ergänzen. Der Grund für ein solches Verbot kann nur eine individuelle Intoleranz oder Probleme mit dem Verdauungstrakt sein.

Kürbiskerne von Parasiten sind wirksam, weil sie Cucurbitin enthalten - eine Substanz, die aufgrund der paralytischen Wirkung Helminthen tötet. Zur gleichen Zeit beeinflussen weder die Wirkung von Cucurbitin noch der Tod von Parasiten den menschlichen Zustand.

Für die Behandlung der Enterobiose und der Helminthiasis muss ein konzentrierter Mahlbrei hergestellt werden. Für die Viskosität etwas Wasser in einer Menge von 2 Esslöffeln hinzufügen. auf 150 g eines Produktes. Die fertige Mischung sollte innerhalb von 60 Minuten morgens auf leeren Magen gegessen werden. Nach 3 Stunden wird ein schnell wirkendes Abführmittel getrunken und nach 30 Minuten ein reinigender Einlauf angelegt.

Eine erwachsene Person muss eine medizinische Ration von 300 Gramm Samen herstellen, Kinder über 10 Jahre - etwa 150 Gramm, 5-7 Jahre - 100 Gramm. Für jüngere Kinder wird diese Option der Verwendung von Samen nicht empfohlen.

Kürbiskerne: Nutzen und Schaden für Männer mit Diabetes

Diabetes mellitus ist eine schwer vorhersehbare Krankheit, bei der das Trinken von Kürbiskern die Situation sowohl verbessern als auch verschlimmern kann. Um sich vor Komplikationen und Risiken zu schützen, ist es besser, um Erlaubnis zu bitten, eine sichere Menge Pips pro Tag zu sich zu nehmen.

Kürbiskerne: kosmetologische Eigenschaften

Die Antwort auf die Frage, was besser ist - Kürbiskernöl oder Kürbiskerne - für die Hautpflege mit Nägeln und Haaren, liegt auf der Hand. Öl ist aufgrund des höheren Gehalts an Fettsäuren wirksamer. Es hat die gleichen vorteilhaften Eigenschaften wie das Rohmaterial, aus dem es herausgedrückt wird, tiefer absorbiert wird und schneller ein visuelles Ergebnis liefert.

Kürbiskernöl

Dieses Pflanzenöl wird durch Kaltpressen aus Rohstoffen mit einem Feuchtigkeitsgehalt von etwa 8% hergestellt. Kürbiskernöl ist aufgrund des geringen Saatgewichtes und der Nettoausbeute von etwa 35% eines der teuersten Pflanzenfette. Beim Kochen wird es nur bei Raumtemperatur angewendet, da es sich beim Erhitzen verschlechtert.

Kürbiskernöl

Die vorteilhaften Eigenschaften von Kürbiskernöl werden durch die Anwesenheit von Vitamin B, E, Zink, Eisen, Selen, Magnesium, Kalium und Phosphor in der Zusammensetzung bereitgestellt. Das Produkt hat eine positive Wirkung auf die Harnwege, den Verdauungsapparat, den Bewegungsapparat, das Herz-Kreislauf-System und das Atmungssystem. In der Volksmedizin wird es zur Behandlung von Zystitis, Enterokolitis, Sodbrennen, Gallensteinerkrankungen, Lebererkrankungen, Atherosklerose und allgemeinen prophylaktischen Kursen angewendet.

Die Verwendung von Kürbiskernen beim Kochen

Kürbiskerne können nur leicht geröstet werden, ohne einer starken Hitzebehandlung zu unterliegen. Daher ist der Hauptgebrauch, sie jetzt zu verwenden, in ihrer reinen Form, wie beliebte Sonnenblumenkerne. In ganzer und zerkleinerter Form lassen sie sich gut mit Salaten aus Gemüse, Getreide, Kozinaki, Urbechem kombinieren.

Das von einem Mixer oder einer Kaffeemühle zerkleinerte Getreide behält ein angenehmes Aroma bei und kann daher als gutes Beregnungsmittel für Gebäck und Backen dienen. Aus den leicht gerösteten Samen, Kräutern, Knoblauch und Zitronensaft erhalten Sie eine leckere und originelle Sauce. Kürbispfannkuchen werden in Rohkost- und vegetarischen Küchen zubereitet, in denen geriebener Samen zusammen mit dem Fruchtfleisch der Beere verwendet wird.

Die Verwendung von Kürbiskernen beim Kochen

Wie man Kürbiskerne brät

Unabhängig von der Röstmethode und -ausrüstung müssen die Samen vor dem leckeren Braten sorgfältig geerntet und in fließendem Wasser gespült werden.

• Wie brät man Kürbiskerne in einer Pfanne? Dies erfordert Geschirr mit dicken Wänden und Boden, ansonsten wird das Produkt nicht innen geröstet, sondern außen verbrannt. Die mit einer dünnen Schicht zerstreuten Körner werden nicht länger als eine Viertelstunde unter ständigem Rühren bearbeitet. Das Signal zum Abschluss der Bearbeitung ist knisternd. Zur besseren Trennung der Schale kann das Feedstock nass sein.
• Im Ofen sollte das Produkt nicht länger als 5 Minuten bei einer Temperatur von + 220 ° C sein. Danach schaltet sich die Heizung aus, der Ofen öffnet sich, aber das Saatgut bleibt in der Kammer, bis die Lufttemperatur im Schrank mindestens um die Hälfte sinkt. Nun werden die Körner auf die Holzplatte gestreut und mit einer Leinenserviette bedeckt, um sie vollständig abzukühlen.
• In der Mikrowelle ist alles sehr schnell erledigt. Es ist notwendig, die maximale Leistung des Ofens einzustellen und eine Minute lang mit angefeuchtetem Saatgut in den Ofen zu legen. Danach wird der Inhalt gemischt und die Aktionen werden wiederholt. Das dritte und letzte Mal dauert 30 Sekunden.
• Wie brät man Kürbiskerne zum Öffnen? Dies erfordert ein spezielles Training. Zuerst werden sie in Wasser eingeweicht: 2-4 Stunden mit Salz oder 5-7 Stunden ohne. Dann wird das Wasser weggeworfen und die Samen werden leicht von den Händen gedrückt, um sie weich zu machen, aber nicht in zwei Hälften zu zerbrechen. Außerdem werden sie etwa eine Drittelstunde unter Druck gesetzt.
• Wie brät man Kürbiskerne mit Salz? Wenn Sie nur der Schale einen Geschmack verleihen möchten, reicht es aus, sie beim Braten direkt auf der Pfanne zu salzen. Bei gesalzenem Fruchtfleisch sollte der Samen 3-4 Stunden in einer Salzregion (50 g pro 0,5 l) eingeweicht werden.

Wenn Sie daran interessiert sind, geschälte Kürbiskerne in einer Pfanne zu braten, gehen Sie entsprechend den Anweisungen für den ganzen Samen vor. In diesem Fall müssen Sie die Verarbeitungszeit nur geringfügig verkürzen, da sich das Fruchtfleisch viel schneller erwärmt.

Regeln zum Trocknen von Kürbiskernen

1. Eine der besten Möglichkeiten zum Trocknen sind der Ofen, der Konvektionsofen und der elektrische Trockner.
2. Bevor Sie Kürbiskerne trocknen, wählen Sie die größte und ausgereifteste aus, spülen Sie sie mit kaltem Wasser aus.
3. Die optimale Temperatur zum Trocknen in einer Grillplatte beträgt nicht mehr als 120 ° C, im Umluftofen - 60 ° C, in einem elektrischen Trockner oder Ofen - 80 ° C.
4. Samen sollten in einer dünnen Schicht gelegt werden, so dass jeder Samen maximal mit heißer Luft bedeckt ist.

Der fertige Kürbiskernkern hat eine gelb-orange Farbe mit einer klaren Kontur und ist mit einer peeling-transparenten Folie bedeckt.

Lagerung und Haltbarkeit

Aufgezähltes und getrocknetes Saatgut wird in Glasbehälter oder Lebensmittelbehälter mit luftdichtem Deckel gefüllt. Die optimale Lagertemperatur beträgt 20 ° C. An einem dunklen Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit wird das getrocknete Produkt bis zu einem Jahr gelagert.

Gegenanzeigen

Bevor Sie Kindern Kürbiskerne geben, sollten Sie auf jeden Fall Ihren Kinderarzt fragen, ob es gefährlich ist. Ein solches Produkt kann sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen eine Komplikation des Magen-Darm-Trakts, Darmverschluss, eine allergische Reaktion hervorrufen. Daher müssen Sie mit kleinen Dosen beginnen, die keine ernsthaften Gesundheitsschäden verursachen können.

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