In der Botanik umfasst die Definition von „Pflaume“ eine Vielzahl von Obstpflanzen, darunter Kirschpflaumen, Aprikosen, Kirschen und viele andere. In dem Artikel werden wir die bekanntere Frucht unseres Verständnisses betrachten, die auch als "Heimatpflaume" bezeichnet wird, und mehr über die Pflaume erfahren, die für die menschliche Gesundheit von Vorteil und schädlich ist.

Wie sieht eine Pflaume aus?

Lassen Sie uns zuerst eine Beere oder eine Frucht herausfinden? Es stellte sich heraus, dass nicht alle Einwohner eine eindeutige Antwort auf diese Frage geben können und nicht die Tatsache, dass sie wahr ist. Tatsache ist, dass die durchschnittliche Pflaume nicht sehr groß ist, was sich aus Sicht der meisten Menschen eher auf Beeren als auf Früchte bezieht. Diese Aussage trifft jedoch nicht zu, denn laut botanischer Einordnung kann nur eine Frucht mit mehreren Samenkörnern mit dünnem ledernem Epikarp und saftigem Endocarp Beere genannt werden, und wie wir wissen, gibt es nur einen Knochen in einer Pflaume. Im übrigen ähnelt die Beschreibung der Frucht der Pflaume der Standardbeschreibung der Beere.

Die Größe, Form und Farbe der Früchte kann je nach Sorte dieser Kulturpflanze variieren. Die für uns üblicheren blauen oder violetten Nuancen von Pflaume, aber die Früchte dieses Baumes gibt es auch in gelben oder roten Nuancen. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 35 bis 40 Gramm, aber es gibt auch Fälle, die 100 Gramm wiegen. Heimpflaume - eine übliche Art von Gartenpflanzen und wächst in fast allen Klimazonen, außer in den kältesten.

Chemische Zusammensetzung

Pflaumenfrucht, nützlich in ihrer chemischen Zusammensetzung und enthält eine große Menge an Mineralien, die für den Körper notwendig sind: Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink, Kupfer, Mangan, Chrom, Nickel, Natrium, Phosphor, Eisen. Pflaumen enthalten außerdem organische Säuren, Pektinsäure, Stickstoff und Tannine.

Vitamine in der Pflaume sind ziemlich verschieden: A, B1, B2, C, H und PP. Der Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in einer Pflaumenfrucht ist ziemlich niedrig.

100 Gramm enthält:

• Proteine ​​- 0,8 Gramm,
• Fette - 0,3 Gramm
• Kohlenhydrate - 9,6 Gramm.

Die chemische Zusammensetzung der Früchte kann je nach Sorte variieren.

Kaloriengehalt

Pflaume ist auch ein kalorienarmes Produkt, es gibt 42 Kilokalorien pro 100 Gramm Obst. Bemerkenswerterweise unterscheidet sich der Kaloriengehalt der frischen Pflaume von den Trockenfrüchten. 255 Kilokalorien pro 100 Gramm Trockenpflaumen.

Der Kaloriengehalt der Früchte kann auch je nach Sorte variieren. Diese Unterschiede sind jedoch unerheblich, zum Beispiel bei der Frage: "Wie viele Kalorien sind in der blauen Pflaume?". Die Antwort wird Standard sein - 43 Kilokalorien, während die niedrigsten Kalorien bei roten Sorten 41 Kilokalorien sind.

So enthält Obst in einem Medium etwa 13 Kilokalorien. Aufgrund ihrer Besonderheiten ist diese Frucht bei Menschen üblich, die mit Übergewicht in Form kommen oder kämpfen.

Pflaumenöl enthält 899,1 Kilokalorien. Es ist duftend und aus Pflaumensteinen hergestellt.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pflaumen

Pflaumen hat nicht nur einen diätetischen Nutzen, sondern hat auch vorteilhaftere Eigenschaften, außerdem wird nicht nur das Fruchtfleisch verwendet, sondern auch Stein, Blumen und sogar Blätter des Baumes. Und sie werden beim Kochen, in der Kosmetik und in der Medizin verwendet.

Früher wird Obst für die Herstellung von Marmelade, Marmelade und Gelee verwendet, sie werden auch zu Desserts hinzugefügt, sowohl frisch als auch getrocknet, auf der Basis von Pflaumen machen Soßen und sogar alkoholischen Getränken.

Ich mache aus dem Fruchtfleisch von Pflaumen verjüngende Masken für Gesichtshaut und Haare.

Vergessen Sie natürlich nicht die Vorteile des Frischkonsums von Pflaumen. Der regelmäßige Verzehr der Früchte dieser Früchte hilft Ihnen:

1. Zum Schutz des Immunsystems dank eines reichhaltigen Vitamin-Mineral-Komplexes.
2. Verstopfung sanft loswerden. Sowohl getrocknete als auch frische Früchte wirken leicht abführend und reinigen Magen und Darm.
3. Entfernen Sie schädliches Cholesterin im Körper.
4. Kalium hilft, überschüssige Flüssigkeit im Körper und überschüssiges Salz zu entfernen.
5. Die Frucht ist nützlich bei Arteriosklerose, Cholezystitis, Hypertonie, Stoffwechselstörungen, Darmerkrankungen, Leber, Nieren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
6. Durch die Substanz Cumarin können Früchte die Bildung von Thrombosen verhindern, vorhandene beseitigen und Blutgefäße ausdehnen.
7. Mit ihrer Hilfe stärkt die Leber.
8. Dank der B-Vitamine wird das Nervensystem gestärkt, der Endorphinspiegel (Glückshormone) steigt an.
9. Pflaumen reinigen das Blut und entfernen Giftstoffe.
10. Nützlich bei niedrigem Säuregehalt.
11. Erhöhen Sie Hämoglobin mit Eisen in der Frucht.
12. Trockenfrüchte senken die Körpertemperatur, indem sie Fieber senken.
13. Durch organische Säuren in der Frucht wird Galle im Körper ausgeschieden, was die Verdauung der Nahrung unterstützt.
14. Nützlich für Menschen, die unter Appetitlosigkeit leiden, da sie den Appetit erhöhen.
15. Obst ist gut für Sportler, da Kalium bei der Muskelkontraktion und beim Training hilft.
16. Fruchtblätter wirken entzündungshemmend und heilend. Eine Abkochung von ihnen wird bei Stomatitis eingesetzt.
17. Dank Antioxidantien verlangsamen sie die Hautalterung und verjüngen sie.
18. Ein Dekokt aus Pflaumenblüten hilft, Sodbrennen zu bekämpfen, und zusammen mit den Blättern werden Entzündungen des Harnsystems und der Nieren eingesetzt.
19. Pflaumensaft wirkt antibakteriell und hilft bei Erkrankungen des Halses und der Mandeln.
20. Nicht trocknendes Pflaumenöl, das aus heimischen Pflaumenkernen gewonnen wird, wird in der medizinischen Industrie verwendet.
21. Die Verwendung von Pflaume in der Alternativmedizin, wo sie in verschiedenen Formen als Mittel zur Wundheilung (Tinktur) und Tonikum (Dekokte von Blättern und Blüten) eingesetzt wird.

Heimpflaumenbäume sind Honigpflanzen und werden in der Landschaftsgestaltung eingesetzt.

Was ist Pflaume für Frauen nützlich?

Zusätzlich zu den vorteilhaften Eigenschaften der Heimatpflaume kann diese Frucht für Frauen nützlich sein. Die Vorteile von Pflaumen für Frauen liegen in erster Linie in ihrer Anti-Krebs-Fähigkeit. Die regelmäßige Anwendung dieses Fetus verringert die Wahrscheinlichkeit von Brustkrebs und bekämpft Krebszellen während des Behandlungsprozesses. Vergessen Sie nicht die kalorienarme Pflaume und ihre verjüngenden Fähigkeiten. Die in Pflaumen enthaltenen Antioxidantien bekämpfen freie Radikale, die zu vorzeitiger Hautalterung führen. Die Verwendung von Fruchtmasken hilft Frauen, viele Jahre jung und schön zu bleiben.

Nutzen und Schaden von Pflaumen für Schwangere

Jede zukünftige Mutter kennt mindestens eine nützliche Eigenschaft dieser Frucht, denn die Entwässerung ist der effektivste Weg, um Verstopfung, die schwangere Frauen oft leiden, zu begegnen. Aber die Vorteile von Pflaumen während der Schwangerschaft enden nicht dort. Die Frucht enthält Folsäure, die für die Bildung des Fötus extrem wichtig ist, sie verhindert die Entwicklung von Defekten des Gehirns und wirkt an der Bildung des Nervensystems des zukünftigen Kindes mit. Daher ist die Verwendung von Pflaumen während der Schwangerschaft nicht nur erlaubt, sondern in angemessenen Mengen. Darüber hinaus ist der Abfluss aufgrund des enthaltenen Kaliums für die Verringerung von Schwellungen hilfreich, wodurch überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt werden kann.

Aber das ist nicht alles, was eine Pflaume für werdende Mütter nützlich sein kann. Gedämpfte Trockenpflaumen wirken gegen Hühneraugen und Hühneraugen. Buchstäblich nach mehrmaligem Auftragen von gedünsteten Trockenfrüchten in Problemzonen kann dieses Problem völlig vergessen werden.

Wenn eine schwangere Frau zuvor eine allergische Reaktion auf diese Frucht erfahren hatte, sollte die Verwendung von blauen Früchten während der Schwangerschaft natürlich aufgegeben werden.

Was ist Pflaume für Männer nützlich?

Wenn Sie die allgemeinen gesundheitlichen Vorteile des Trinkens von Pflaumen beiseite legen, gibt es für Männer mehrere bemerkenswerte Eigenschaften. Pflaume entfernt effektiv angesammeltes Cholesterin aus dem Körper, was für Männer nützlich sein kann, die sich nicht an die Diät halten. Früchte sind ein Diuretikum, durch das die Leber schneller wiederhergestellt wird, und diese nützliche Eigenschaft kann für Männer nützlich sein, die regelmäßig Alkohol konsumieren.

Die aufgezählten vorteilhaften Eigenschaften der Pflaume wie Stärkung des Kreislaufsystems und der Immunität, Stärkung des Nervensystems und allgemeine Verbesserung des Wohlbefindens wirken sich positiv auf die sexuelle Gesundheit von Männern aus, insbesondere auf die Trockenpflaumen.

Ist es möglich, Pflaumen mit Diabetes zu essen? 2

Aber für Menschen mit Diabetes ist Pflaume keine gute Option. Tatsache ist, dass die blaue Frucht eine große Menge Zucker enthält (Fruktose, Glukose, Saccharose). Je nach Sorte kann der Zuckergehalt zwischen 9 und 17% liegen. Daher wird die Drainage bei Diabetes nicht empfohlen, insbesondere bei großen saftigen Früchten, bei denen der Zuckergehalt am höchsten ist.

Einige Pflaumensorten können jedoch in Maßen und nur nach vorheriger Absprache mit einem Arzt konsumiert werden. Die Frucht des Diabetes der zweiten Fruchtsorte ist jedoch immer noch kontraindiziert, da der hohe Zuckergehalt den Zustand des Patienten verschlechtern kann. Es wird auch nicht empfohlen, Trockenpflaumen zu verwenden, bei denen der glykämische Index höher ist als der einer frischen Frucht.

Pflaumen sind schwach oder stark

Die Antwort auf diese Frage wurde bereits früher geklärt und ist eindeutig - der Abfluss ist schwach. Diese Aussage gilt auch für Trockenpflaumen, die diese Aufgabe in einigen Aspekten sogar noch besser bewältigen als frisches Obst. Das Geheimnis einer solchen Wirkung auf den Körper liegt in den Säuren, die in ausreichenden Mengen in Früchten enthalten sind, die, wenn sie mit den Wänden des Magens in Berührung kommen, diese irritieren und eine abführende Wirkung hervorrufen.

Pflaumenknochen

Getrennt davon sollten Knochen von Früchten erwähnt werden, die ebenfalls weit verbreitet sind. Da die äußere Hülle des Knochens stark genug ist, ist sie beim Kochen nicht so üblich, wird jedoch für medizinische Zwecke viel häufiger verwendet. Erhöhtes Interesse am Kern des Knochens. In den östlichen Ländern ist der Knochen in der Alternativmedizin weit verbreitet. Dort werden auf der Basis von Pflaumensteinen verschiedene Tinkturen gebraut, die zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Erkrankungen eingesetzt werden. Zum Beispiel häufige und obstruktive Bronchitis, anhaltender Husten, Ascariose, Schmerzen im unteren Rücken und in anderen Bereichen, Prävention von Krebs. Die auf dem Fruchtknochen basierenden Infusionen werden auch zur Heilung offener Wunden verwendet.

Gleichzeitig kann ein Pflaumenstein sowohl Nutzen als auch Schaden verursachen. Tatsache ist, dass Amygdalin ein Teil des Pflaumenkerns ist, das bei seiner Freisetzung in den Magen eine Reaktion auslöst, die Blausäure produziert, deren Überdosierung zu einer Vergiftung des Körpers führen kann. Es ist jedoch zu beachten, dass eine Überdosierung mit Blausäure nur möglich ist, wenn eine Person eine große Anzahl von Samen zu sich genommen hat. Sie können sie also weiterhin für kulinarische Zwecke verwenden, unterliegen jedoch einer Reihe von Regeln.

Zwetschgenkompotte mit Früchten mit Steinen können abgedeckt werden. Es wird jedoch nicht empfohlen, solche Getränke länger als ein Jahr aufzubewahren. Sie können jedoch Marmelade mit Steinen herstellen, da unter dem Einfluss von hohen Temperaturen schädliche Substanzen zerstört werden und für den Menschen unbedenklich werden.

Harm Pflaume

Den Ergebnissen des Artikels zufolge wird deutlich, dass die Vorteile des Verbrauchs von Pflaumen um ein Vielfaches größer sind als der mögliche Schaden. Es ist jedoch nicht überflüssig, noch einmal daran zu erinnern, in welchen Fällen es nicht empfohlen wird, diese Früchte zu konsumieren.

1. Zusätzlich zu Diabetikern wird diese Frucht nicht für Menschen empfohlen, die an Rheuma, Gicht, Gallensteinerkrankungen, Gastritis mit Säuregehalt, Magengeschwüren und Fettleibigkeit leiden.
2. Allergische Reaktion und persönliche Unverträglichkeit der Früchte.
3. Geben Sie kleinen Kindern (bis zu drei Jahren) keine Pflaumen, da ihre Anwendung verschiedene Darmstörungen verursachen kann.
4. Und natürlich sollten Menschen, die an Durchfall oder ähnlichen Verdauungsstörungen leiden, die Verwendung von Pflaumen abgelehnt werden, da dies den Zustand des Patienten nur verschlimmern kann.
5. Übermäßiger Konsum kann auch die Gesundheit beeinträchtigen. Die Rate beträgt fünf pro Tag, und es ist besser, morgens Pflaumen zu essen.

http://fructify.ru/frukty/sliva-polza-i-vred-dlya-zdorovya-kalorijnost

Pflaumenbeere oder Obst Wikipedia

Pflaume # 8212; Ist es eine Beere oder eine Frucht?

Die Gattung Plum enthält viele Untergattungen wie: Prunus, Mandel, Kirsche, Aprikose, Pfirsich und andere. Der häufigste Vertreter dieser Gattung ist jedoch die Untergattung Plum - dies sind Fruchtbüsche und Bäume, die mehr als 30 Arten umfassen.

Ist Pflaume eine Frucht oder eine Beere?

Pflaume wird als Obstbaum angesehen, obwohl manche Pflaume als Beere bezeichnen. Was ist eigentlich Pflaume? Jetzt geben wir Ihnen eine vernünftige Antwort.

Nach der Botanik wird die Beere als Multi-samen-Frucht von Pflanzen (wie Erdbeeren, Brombeeren, Erdbeeren usw.) bezeichnet. Pflaume hat nur einen Stein, was bedeutet, dass der erste keine Beere ist. Pflaume ist eine Frucht, weil ihre Früchte an einem Baum reifen, nicht an Pflanzen.

Im Alltag wird die Beere wegen ihrer geringen Größe eher als Beere bezeichnet. Bei den Menschen werden Früchte als große Früchte betrachtet, die Pflaume kann diesen nicht zugeordnet werden, sie kann daher sowohl als Frucht als auch als Beere bezeichnet werden.

Ist eine Pflaume ein Baum oder ein Strauch?

Die Höhe der Pflaume kann 2 bis 15 Meter betragen - die Pflaumensorte hat hier einen Wert. Je nach Höhe kann die Pflaume sowohl dem Strauch als auch dem Baum zugeordnet werden.

Es hat eine Pfahlwurzel und eine abgerundete Krone. Die Form der Pflaumenblätter ist oval, die Blüten sind rosa und weiß.

Welche Art von Obst ist Pflaume?

Alle Früchte nach der Anzahl der Samen lassen sich in zwei Sorten einteilen: Einzelkorn und Mehrkorn. In den Samen mit mehreren Samen enthalten mehr als ein Samenkorn: Tomaten, Kürbis, Johannisbeeren, Trauben usw.

Pflaume gehört zu den Einzelpflanzen. Pflaumenfrucht - odnokostianka länglich oder rund, sie ist mit einer dünnen Haut bedeckt, die eine gelbe, rote, violette oder violette Farbe hat.

Einstufung von Pflaumensorten

Pflaumensorten werden in folgende Kategorien unterteilt:

Dekorativ. Kann nicht gegessen werden. Züchte sie zur Dekoration. Dekorative Pflaume wird häufig in der Landschaftsgestaltung, für die Gestaltung von Sommerhäusern, Plätzen und Parks eingesetzt. In der Blütezeit sieht dekorative Pflaume vor dem Hintergrund von Nadelbäumen gut aus. Sträucher Zierpflaumen dienen als Hecken;

Essbare Sorten. Die Früchte dieser Kategorie können gegessen werden, normalerweise sind sie groß, da sie künstlich gewonnen werden;

Bedingt essbar. Das sind wilde Pflaumen. Die Früchte sind absolut geschmacklos und klein, aber man kann sie trotzdem essen.

Essbare Sorten gibt es drei Kategorien:

1. Kulinarisch Von ihnen bereiten Sie Marmeladen, Konfitüren, Kompotte zu;
2. Dessertvarianten - empfohlen nur frisch;
3. Universal. Sie können sowohl frisch gegessen als auch zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden.

Cake "Drunk Cherry" Rezept mit Schritt für Schritt Fotos und einer ausführlichen Beschreibung der Arbeit.

Bagels mit Hefeteigäpfeln nach unserem Rezept.

Was macht kandierte Früchte? Lesen Sie unseren Artikel und kochen Sie kandierte Früchte zu Hause aus verschiedenen Früchten und sogar aus gewöhnlichen Krusten.

Die beliebtesten Pflaumensorten

Pflaumenpflanzungsregeln und -pflege

Pflaume ist eine launische und anspruchsvolle Kultur. Es ist wichtig, alle Bedingungen bei der Landung zu beachten:

• Pflaume ist sehr thermophil und pflanzt sie bevorzugt im Frühjahr. Pflanzen Sie es im Herbst, aber in diesem Fall setzt es sich möglicherweise nicht ab, wenn es kalt ist.
• Pflanzgruben müssen eine Breite von 70 Zentimetern und eine Tiefe von 60 Zentimetern ausheben. Gießen Sie zuerst Humus in die Grube, dann den üblichen Boden.
• In die Mitte der Grube wird ein Holzstift gehämmert, nach dem Pflanzen wird ein Sämling daran angebunden;
• Es ist notwendig, den richtigen Ort für die Landung zu wählen. Es sollte auf der Sonnenseite sein und vor Wind gut geschützt sein;
• Pflaume muss weit entfernt von anderen Obstbäumen gepflanzt werden, da sie sonst nicht genügend Feuchtigkeit und Nährstoffe hat.

Damit die Krone richtig geformt wird, muss der Baum im ersten Jahr nach dem Pflanzen beschnitten werden, und dies sollte jedes Jahr Ende März bis Anfang April erfolgen. Mehrjährige Zweige sollten geschnitten werden. Dies ist besonders zu empfehlen, wenn die Pflaume schlecht wächst.

Die Verwendung von Pflaumen und ihre Vorteile

Kalorienpflaume entspricht 42 kcal pro 100 g. Die Früchte von Heimpflaumen enthalten:

• Kohlenhydrate;
• Eisen;
• Vitamine A, C und E;
• Magnesium und Kalium;
• Spurenelemente;
• Tannine;
• Pektin

Pflaumen sind beim Kochen weit verbreitet. Als Füllung zum Backen, zum Herstellen von Konfitüren, Konserven und Likören werden auch Liköre verwendet, die in verschiedenen Diäten verwendet werden.

Die Verwendung von Pflaumen in der Medizin:

Trockenpflaumen und Säfte mit Fruchtfleisch dienen als Abführmittel bei Verstopfung;

Getrocknete Pflaume hilft, Cholesterin aus dem Körper zu beseitigen;

Es wirkt harntreibend und entfernt Salz aus dem Körper.

Um die Bildung von Blutgerinnseln in den Gefäßen zu verhindern, brauen Sie die Infusion von Pflaumenblättern;

Pflaume hat eine wundheilende Eigenschaft, in diesem Fall verwenden Sie Lotionen aus ihrer Abkochung;

Zur Stärkung des Immunsystems bei Erkältungen;

Pflaume enthält organische Säuren, die bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magens helfen;

Pflaumenfrucht verbessert den Eiweißstoffwechsel im Körper;

Es wird auch bei erhöhtem Druck empfohlen;

Da die Pflaume reich an Eisen ist, wird sie bei Anämie eingesetzt.

Darüber hinaus werden Pflaumenfrüchte in der Kosmetologie verwendet. Daraus Masken für Haut und Haare machen. Die vor dem Zubettgehen aufgetragene Pflaumenmaske verleiht der Haut Frische und Geschmeidigkeit und pflegt sie mit allen notwendigen Mikroelementen.

Gegenanzeigen

Pflaume kann trotz all ihrer nützlichen Eigenschaften zu Schaden führen. Es wird nicht empfohlen, es in den folgenden Fällen zu verwenden:

• Bei Diabetes ist es kontraindiziert, da es viel Zucker enthält;
• Geben Sie kleinen Kindern keine Pflaumen - dies führt zu Blähungen und kann Durchfall verursachen.
• Gastritis des Magens mit hohem Säuregehalt;
• Mit Übergewicht;
• Die Verwendung von Pflaumen für Gicht ist kontraindiziert.

Denken Sie daran, dass die unreifen Früchte des Pflaumenbaums unbrauchbar sind, außerdem können sie gesundheitsschädlich sein. Es ist auch besser, Pflaume frisch zu verwenden, da bei der Wärmebehandlung 30% der Vitamine verbraucht werden.

Ist Pflaume eine Frucht oder eine Beere?

Wenn Sie an einer Frage interessiert sind, ob eine Pflaume eine Frucht oder eine Beere ist, dann können wir definitiv sagen, dass die erste Option absolut richtig ist. Wenn Sie also hören, dass jemand die Pflaumenbeere anruft, verteidigen Sie mutig die entgegengesetzte Position.

Wenn Sie möchten, dass ein Pflaumenbaum in Ihrem Sommerhaus erscheint, müssen Sie sich auf den Anbau vorbereiten. Sofort werden wir sagen, dass das Auftreten der ersten saftigen Früchte 3-4 Jahre warten muss. Aber die nächsten 10 Jahre werden für Sie am fruchtbarsten sein.

Sorten von Pflaumen

Bevor Sie sich entscheiden, einen Schössling eines Pflaumenbaums zu kaufen, sollten Sie sich mit den Pflaumensorten vertraut machen. Zwar reifen Pflaumen früh, in der Mitte und spät, und jede von ihnen hat viele Sorten. Darüber hinaus gibt es Pflaumensorten, die speziell für Zentralrussland gezüchtet wurden und starkem Frost und Schädlingen widerstehen. Die häufigsten Sorten der frühen Reifezeit sind folgende:

• Morgen Die Früchte sind oval, groß, gelbgrünlich und wiegen etwa 30 g;
• Aufnehmen Die Früchte sind oval-länglich, groß und blauviolett, mit einem Gewicht von etwa 27 bis 30 g. Nach ihrem Geschmack ist sie eine der besten Pflaumensorten.

Die bekanntesten Sorten mittelreifer Pflaumen sind:

• Blaues Geschenk. Die Früchte sind oval, mittelgroß, dunkelviolett und wiegen 14-17 g;
• Suchanowskaja Die Früchte sind rund, mittel, rötlich-violett und wiegen etwa 20 g.

Pflaumenbäume einer späten Sorte der Reifung in den Gärten werden durch folgende Sorten repräsentiert:

• Renklod Tambov Die Früchte sind rund, von mittlerer Größe, violett und wiegen ca. 18 g. Die Früchte sind ziemlich beständig gegen Fäulnis bei einer Temperatur von bis zu +5 ° C, die etwa 75 Tage gelagert wird;
• Erinnerung Timiryazev. Die Früchte sind eiförmig, durchschnittlich groß, gelb-rötlich und wiegen etwa 20 g.

Pflaumen, deren Sorten oben aufgeführt sind, weisen eine hohe Winterhärte auf. Deshalb müssen sie in den kalten Regionen unseres Landes gepflanzt werden. Wenn das Klima wärmer und günstiger ist, können Sie der Wolga-Schönheit Vengerke Moscow oder Eurasia-21 den Vorzug geben.

Pflanzregeln für Pflaumen

Das Pflanzen von Pflaumen beginnt wie bei allen anderen Obstbäumen mit der Vorbereitung des Bodens. Das Hauptziel besteht darin, die Eigenschaften des Bodens bis zu einer Tiefe von 60 cm zu verbessern. Hierzu wird ein Loch mit einem Durchmesser von 100–150 cm und einer Tiefe von 60 cm gegraben. Für den nächsten Pflaumenbaum wird ein Loch in einem Abstand von mindestens 6 Metern gegraben. schlechte Blüte und schlechte Früchte. Außerdem sind dichte Bepflanzungen häufigen Schädlingsangriffen ausgesetzt.

Aus der oberen fruchtbaren Erdschicht gegrabene Erde, die mit Kompost angereichert ist (es ist strengstens verboten, frischen Mist einzubringen), fällt in die Grube. Der Boden wird entlang der Peripherie der Grube mit Füßen getreten, und ein Pflaumenbaum wird auf dem gebildeten Hügel installiert.

In einem Abstand von 10 cm vom Baum setzen sie einen Stift, vorzugsweise aus dem Süden: In diesem Fall wird der junge Stamm vor den hellen Sonnenstrahlen abgeschattet. Der Wurzelhals sollte sich 5 cm über der Bodenoberfläche befinden, und wenn sich der Boden festsetzt, sitzt der Baum im Boden, während er in der Baumschule wächst. Es sollte darauf geachtet werden, dass ein zu tiefes Pflanzen die Ursache für die schlechte Fruchtbildung eines Baumes ist.

Pflaumenpflege

Der wichtigste Faktor bei der Pflaumenentwicklung ist die Kronenbildung. Die Ernte beginnt bei Tagestemperaturen von nicht mehr als -3 Grad und dauert so lange, bis der Saftfluss beginnt. Es besteht aus Verkürzen und Ausdünnen. Das Holz von Pflaumenbäumen ist zerbrechlich und weich, daher werden bei der Kronenbildung die Haupt (Skelett-) Äste mit einer großen Neigung und einem beträchtlichen Abstand voneinander ausgewählt.

Jährliche Triebe werden gekürzt, um die Knospen zu wecken und Seitentriebe zu schwächen. Die Krone ausdünnen, um das Licht an der Innenseite der Krone zu erreichen und die gekreuzten Äste zu entfernen.

Die Düngung der Pflaumen mit organischen Düngern erfolgt alle 2 Jahre während des Herbstes, indem der Boden um den Baum herum gegraben wird. Im Frühjahr werden jährlich Stickstoffdünger und im Herbst Kali- und Phosphatdünger ausgebracht.

Junge Pflaumenbäume müssen alle 10 Tage gießen. Erwachsene Obstbäume werden während der Blüte bewässert, das Wachstum der Triebe und 2 Wochen vor der Fruchtreife. Das letztere Gießen versorgt die Pflaumenfrüchte mit der Feuchtigkeit, die für ihre Saftigkeit und Geschmacksverbesserung notwendig ist.

Wenn wir uns an die wichtigsten vorteilhaften Eigenschaften der Pflaume erinnern, können wir sagen, dass die sogenannten Anticyanine, die die Bildung maligner Krebszellen bekämpfen, ein Teil davon sind. Pflaumen sind nützlich bei Nierenerkrankungen, und das Vorhandensein von Riboflavin in der Frucht trägt dazu bei, den Eiweißstoffwechsel im Körper zu verbessern und das Nervensystem zu stärken. Die Früchte enthalten Jod, Eisen, Kalium und Mangan, die Vitamine A, C, B1, E und andere nützliche Substanzen, die für unseren Körper so wichtig sind.

Was ist eine Pflaumenbeere oder Frucht?

Pflaume hat die Eigenschaften von Beeren, und doch kennen wir sie alle als äußerst schmackhafte und gesunde Frucht. Und doch ist es eine Pflaumenfrucht oder -beere? Eine eindeutige Antwort ist unmöglich zu geben, weshalb Wissenschaftler heute über Pflaume streiten und diametral entgegengesetzte Theorien aufstellen.

Pflaume - eine Obstpflanze aus der Familie von Pink. Dieser Baum ist heute überall zu finden. Es ist bekannt, dass Pflaume eine natürliche Mischung aus Dornen und Kirschpflaumen ist. Und die Pflanze selbst weist sowohl klassische Früchte als auch Beeren auf. Dies führte zu gewissen Schwierigkeiten bei der Einstufung. Viele Gärtner und Gärtner wissen nicht genau, ob eine Beere oder eine Frucht Pflaume ist. Das werden wir in diesem Artikel besprechen.

Das Problem bei der Feststellung ist, dass dieser Baum heute zu klein ist und bis zu eineinhalb Meter hoch sein kann. Es ist nicht überraschend, dass viele Gärtner solche Pflaumen als Sträucher betrachten, und wie bekannt ist, sind die Früchte der Sträucher Beeren. Von hier gibt es eine Verwirrung in Begriffen. Für die richtige Bestimmung ist es jedoch notwendig, rein wachsende Sorten zu berücksichtigen, die es ermöglichen, die richtigen Schlüsse zu ziehen.

Überlegen Sie sich zunächst, was unter der Frucht steht. Es ist eine essbare saftige Frucht eines Strauches oder Baumes. Aufgrund der Definition kann gefolgert werden, dass sogar Straucharten von Pflaumen Früchte sind.

Frucht bildet sich am Ort einer befruchteten Blume, die nach der Bestäubung Nährstoffe ansammelt, saftig und essbar wird. Im Inneren befinden sich ein oder mehrere Samen, die unter natürlichen Bedingungen nach der Reifung auf den Boden fallen und beim Keimen eine neue Pflanze hervorbringen.

Die Pflaumenfrüchte enthalten einen Stein, während die Beeren zur Kategorie der Samen mit mehreren Samen gehören. Schon auf dieser Grundlage werden Pflaumen definitionsgemäß als Beeren betrachtet. Nach biologischen wissenschaftlichen Definitionen gibt es gewisse Unterschiede zwischen Beeren und Früchten. Im Alltag machen sie jedoch normalerweise keine Unterschiede. Es wäre daher kein Fehler, wenn diese Pflanze mit den Beeren verwandt ist. Sogar die Beeren sind tatsächlich die Früchte eines Baumes oder Strauches. Der Unterschied besteht nur in der Anzahl der Samenkörner.

Pflaume - Beere

Woher kommt diese wissenschaftlich falsche Definition, was ist eine Beere? Blühende Hybriden, die mit Sträuchern wachsen, sind kleine Früchte. Es ist nicht verwunderlich, dass viele Gärtner nicht zwischen klassischen Sträuchern unterscheiden, deren Früchte zu den Beeren gehören. Von hier gibt es eine gewisse Verwirrung in Begriffen.

Früher nicht über wissenschaftliche Begriffe nachgedacht, nicht zwischen Obst und Gemüse unterschieden. Erst im 19. und 20. Jahrhundert wurde mit der Entwicklung von Handel und Landwirtschaft eine möglichst genaue Klassifizierung aller Kulturen gefordert.

Zwar gehörten Zwetschgen zu den Beerenarten, doch die wissenschaftliche Forschung, die Anfang des 20. Jahrhunderts von Experten durchgeführt wurde, erlaubte es, mit größter Genauigkeit zu behaupten, dass es sich bei dieser Pflanze um einen Obstbaum handelt. Daher ist es grundsätzlich falsch, es als Beere zu nehmen.

Pflaume - Obst

Der Pflaumenbaum ist eine Steinfrucht und bildet Einzelfrüchte mit einem Samen im harten Stein. Nach der wissenschaftlichen Definition von Pflaumenfrüchten. Es hat einen Samen, während die Beeren hauptsächlich eine Frucht mit mehreren Samen haben. In dieser Pflanze ist die Frucht nicht Teil des Stiels, sondern wächst auf einem dünnen Stiel, der nach dem Altern austrocknet und mit einem Stein zu Boden fällt.

Unter natürlichen Bedingungen wächst die Wildform ziemlich hoch, was auch für Früchte charakteristisch ist, während die Beeren hauptsächlich Sträucher bilden, sie bilden nach der Befruchtung von Stielen keine Früchte. Nur hybride Strauchformen wachsen an einem niedrigen Baum, der kleine Früchte bildet.

Die Vorteile dieser Frucht

Pflaume ist nicht nur eine äußerst schmackhafte Frucht, sondern enthält auch viele nützliche Spurenelemente und Vitamine. Ihr Nutzen für den menschlichen Körper steht außer Zweifel. Es ist besonders reich an Vitamin P, das die Blutgefäße stärkt und den Blutdruck senkt.

Die Frucht enthält auch eine große Menge Kalium, das für die Übertragung von Nervenimpulsen im ganzen Körper verantwortlich ist und auch das ordnungsgemäße Funktionieren des Herzmuskels unterstützt. Einhundert Gramm Fruchtfleisch macht 214 Gramm Kalium aus, so dass der tägliche Verzehr von ein paar Früchten Ihren Körper vollständig mit Kalium versorgt.

Beachten Sie die ausgezeichnete Kalorienpflaume. Einhundert Gramm enthält 42 kcal, wodurch Sie diese Frucht bei Anämie und Erschöpfung verwenden können. Das Fruchtfleisch ist reich an verschiedenen Mikroelementen und Substanzen der P-Vitamin-Wirkung.

Für medizinische Zwecke wird Pflaume zur Behandlung von Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts verwendet. Sie entfernt auch perfekt Cholesterin und verschiedene Schlacken aus dem Körper. Durch den regelmäßigen Verzehr von Pflaumen können Sie den Stoffwechsel im Körper aktivieren, so dass er bei Gicht und anderen Erkrankungen eingesetzt wird, die mit einem ungeeigneten Stoffwechsel verbunden sind.

http://www.formula-zdorovja.ru/diagnostika-i-lechenie/sliva-jagoda-ili-frukt-vikipedija.html

Was ist eine Pflaume: Beere oder Obst?

Trotz der Tatsache, dass ständig neue Früchte auf dem Markt erscheinen, verlieren die in unseren Gärten wachsenden Früchte nicht an Popularität. Einer dieser Favoriten kann der Pflaume zugeschrieben werden, deren Früchte nicht nur für den Originalgeschmack, sondern auch für eine Vielzahl nützlicher Qualitäten berühmt sind - lassen Sie uns im Artikel darüber sprechen.

Kulturgeschichte

Pflaume ist seit vielen Jahren bekannt, aber die genaue Version des Erscheinungsbildes dieser Pflanze ist noch nicht bekannt. Archäologische Ausgrabungen in der Schweiz enthüllten unter anderem Pflaumensteine, was darauf hindeutet, dass diese Früchte auch bei Urmenschen als Nahrungsquelle dienten. Die Geschichte behauptet, dass diese Früchte lange Zeit exquisite Produkte waren, die ständig auf den Tischen von Königen und anderen reichen Leuten standen.

Einige Wissenschaftler glauben, dass Pflaume im alten Rom aufgetaucht ist. Bereits vor Beginn der neuen Ära stellten die Syrer Pflaumen her, die sie mit anderen Ländern handelten. In Russland war die Frucht ein Liebling des Zaren Alexei Michailowitsch. Es gibt eine Theorie, dass diese Früchte dank der Kreuzzüge nach Europa kamen.

Beere oder Obst?

Vor einiger Zeit begannen einige Leute, Pflaume eine Beere zu nennen, obwohl es vorher immer eine Frucht gewesen war. Überlegen Sie, warum solche Änderungen vorgenommen wurden. Laut der Botanik sind die Beeren anfangs vielkornige Früchte, die an Büschen und Pflanzen reifen. Eine Pflaume hat einen Stein, während die Frucht an einem Baum reift, was es aus wissenschaftlichen Gründen unmöglich macht, sie als Beere zu bezeichnen. Es gibt jedoch ziemlich kleine Sorten, die an buschigen Bäumen wachsen und sehr kleine Früchte haben. In dieser Hinsicht gab es Unstimmigkeiten im Qualifying - Beeren oder Obst.

Betrachten Sie, was eine Frucht ist: Gemäß der Klassifizierung in der Botanik - eine essbare Frucht mit einer großen Menge an Saft, die an einem Baum wächst, Strauch, der anstelle einer bestäubten Blüte erscheint, hat eine bestimmte Anzahl von Samen, die nach der Reifung in den Boden fallen und sprießen. Daraus folgt, dass wenn die Frucht auf einem Busch wächst und einen Stein hat, bedeutet dies, dass es eine Frucht ist. Trotz alledem achten nur wenige Menschen auf solche wissenschaftlichen Informationen, daher kann es nicht als Fehler betrachtet werden, wenn diese Frucht entweder Beere oder Frucht genannt wird.

Warum Beere?

Die wissenschaftlich falsche Interpretation, dass die Pflaume eine Beere ist, beruht auf der Tatsache, dass heute niedrig wachsende Hybriden sehr beliebt sind - strauchartige Pflanzen mit kleinen Früchten. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts wurde wissenschaftlich geforscht, wodurch festgestellt wurde, dass die Pflaume ein Obstbaum ist. Wie bereits beschrieben, bezeichnen die Beeren diese Früchte nur im Alltag. Aus wissenschaftlicher Sicht ist diese Definition nicht richtig.

Warum Obst?

Da der Pflaumenbaum hoch ist und die Steinobst mit einem Samenkorn in einer harten Schale wächst, auf einem kleinen Stamm wachsen, sind die Wissenschaftler überzeugt, dass dies eine Frucht ist. Jeder weiß, dass die Beeren viel saftiges Fruchtfleisch und kleine Samen im Perikarp haben und auf den Büschen wachsen.

Was sind die Vorteile und wo werden Pflaumenfrüchte verwendet

Der einzigartige Geschmack und die große Menge an Vitaminen und Mineralien, die für eine Person in der Pflaume wichtig sind, machen diese Frucht nicht nur zu den beliebtesten, sondern auch zu gesunden Desserts. Neben all dem verfügt sie auch über viele günstige Eigenschaften, die in verschiedenen Bereichen zum Einsatz kommen. Diejenigen, die ständig Zwetschgen essen, haben nie Appetitprobleme, da der Fötus den Darm aktiviert und die Verdauung verbessert. Verwenden Sie auch für medizinische Zwecke die Blätter, aus denen die Abkochungen für den äußerlichen und inneren Gebrauch vorbereitet werden. Auf der Basis von Pflaumen machen verschiedene Masken und Dekokte für Haut und Haare. Und natürlich werden daraus viele leckere und gesunde Gerichte und Zubereitungen zubereitet.

In der Medizin

Frische und getrocknete Früchte, Kompotte und Pflaumensaft wirken sich positiv auf den Körper aus. In der Volksmedizin gibt es viele Rezepte, die auf diesem Produkt basieren. Aus der Pflaume bereiten Sie Tinkturen und Dekokte, Umschläge zur Behandlung von Hautläsionen zu. Die Frucht zeichnet sich durch folgende positive Eigenschaften aus:

1. Ein ausgezeichnetes Abführmittel, das Kindern und älteren Menschen verschrieben wird.
2. Wird verwendet, um den Darm während einer Entzündung zu reinigen, wenn andere Mittel nicht verwendet werden können.
3. Ungesüßte Früchte sind nützlich für Fettleibigkeit und Diabetes.
4. Diese Frucht wird bei nichtinfektiöser Hepatitis verschrieben.
5. Fördert die Beseitigung von Cholesterin.
6. Sie wirken als Strahlenschutz und entfernen radioaktive Substanzen aus dem Körper.

Kosmetische Eigenschaften

Pflaume ist nicht nur für den Gebrauch in Innenräumen, sondern auch als kosmetische Zubereitung geeignet. Die Hauptsache ist, zuerst sicherzustellen, dass es keine Allergie gegen dieses Produkt gibt. Am häufigsten werden Masken und Körperöl auf der Grundlage der Früchte hergestellt.

Die Vorteile von Pflaumen sind wie folgt:

1. Ein Antioxidans
2. Es nährt und befeuchtet die Haut, aus der sie weich und samtig wird.
3. Bekämpft trockenes und sprödes Haar.
4. Wohltuende Wirkung auf die Haut um die Augen.
5. Wird als Duftstoff in Kosmetika verwendet.
6. Es wird als Emulgator zum Kombinieren verschiedener Komponenten verwendet.
7. Pflege für Nägel und Nagelhaut.

Kulinarische Eigenschaften

Beim Kochen bereiten Pflaumen Desserts, Marshmallow, Kompotte, Getränke und Saucen zu. Weinliebhaber verwenden diese Frucht zur Herstellung von hausgemachtem Weinlöffel. Auf der Grundlage der Früchte stellen Sie starke Tinkturen her, sowie deren Fleischgerichte. Brennholz wird beim Rauchen verwendet und kebab gekocht. Es ist bekannt, dass der Rauch solcher Hölzer den Produkten einen unvergesslichen Geschmack verleiht.

Wie Sie sehen, ist die Pflaume nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Frucht, sie sollte jedoch in Maßen verwendet werden, um den Körper nicht zu schädigen, insbesondere wenn Kontraindikationen vorliegen.

http://agronomu.com/bok/6270-chto-takoe-sliva-yagoda-ili-frukt.html

Pflaume

Hauspflaume in den meisten Gärten unseres Landes und der Welt. Leckere, nahrhafte und gesunde Früchte sorgen für eine so große Beliebtheit dieser Art.

Kurzbeschreibung

Heimpflaume ist eine der häufigsten in Russland und der Welt der Familie Pink. Ansicht erhalten durch natürliche Bestäubung der Wende und Kirschpflaume. Das genaue Bild der Entstehung der Art ist noch nicht wiederhergestellt, es wird jedoch vermutet, dass ihre Heimat das Gebiet vom Ostkaukasus bis zur Ostküste der Adria ist. Dazu gehören Kleinasien und die Balkanhalbinsel. Dieses Wissen ermöglicht es den Wissenschaftlern, sich ein Bild von Herkunft und Verbreitung von Heimpflaumen im Laufe der Zeit zu machen.

Auf dem Territorium Russlands erschienen Mitte des 17. Jahrhunderts die ersten Pflaumen im Moskauer Garten der königlichen Familie im Dorf Izmailovo. Dort wurden sie aus Westeuropa gebracht. Heute sind sie in der ganzen Welt, in Europa, Russland, China und den Vereinigten Staaten verbreitet.

Wie sieht eine Pflaume aus?

Home Plum ist eine holzige Pflanze mit einer eiförmigen Krone von bis zu 15 Metern Höhe. Das Laub ist einfach, es ist abwechselnd angeordnet, mit einem verkürzten Stiel. Ihre Länge beträgt normalerweise 4-10 cm, die Breite variiert zwischen 2 und 5 cm und die Blütenknospen sind ebenfalls einfach und bilden jeweils 1-3 Blüten. Die Selbstfruchtbarkeit hängt von den Merkmalen einer bestimmten Sorte ab, aber das Vorhandensein anderer Sorten im Garten erhöht immer den Ertrag der Pflaume. Die Frucht einer Pflaume ist ein einzelner Bauer mit einer Farbe, die von hellgelb bis tiefviolett reicht, meistens blau. Der Stein ist an beiden Enden abgeflacht und spitz.

Wichtig: Die gereifte Ernte muss nicht nur vor Wrackern, sondern auch vor Vögeln geschützt werden.

Wie viel lebt die Pflaume?

Die Lebensdauer eines Baumes beträgt normalerweise etwa ein Vierteljahrhundert. 10-15 Jahre ist die Pflanze voll fruchtbar.

Heimpflaume ist eine der Abteilungen der Gattung Plum, die mehr als 250 Arten umfasst. Unter ihnen sind die am meisten verwandten mit der Heimatpflaume verbunden:

• Amerikanische Pflaume;
• Kirschpflaume (russische Pflaume);
• Zwerge
• Moldauische Pflaume;
• Chinesische Pflaume usw.

Hauspflaume unterscheidet sich von den angegebenen Typen in Farbe, Geschmack und einigen anderen äußeren Anzeichen. Kann variieren:

• Produktivität;
• Anpassungsfähigkeit;
• Winterhärte;
• Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten usw.

Hinweis: Der Unterschied zwischen den Pflaumetypen spielt eine wichtige Rolle in der Zucht.

Pflaume ist eine Beere oder Frucht

Es ist allgemein anerkannt, dass Pflaumenfrüchte in die Kategorie der Früchte fallen, aber kürzlich wurde gesagt, dass dies Beeren sind. In der Botanik wird angenommen, dass Beeren Früchte mit einer Vielzahl von Samen sind, die auf Büschen oder Graspflanzen reifen. Unter diesem Gesichtspunkt können Pflaumenfrüchte, die auf Baumplantagen wachsen und einen Stein besitzen, nicht auf Beeren zurückgeführt werden. Dank Züchtungsleistungen konnten jedoch Sorten gewonnen oder Arten entdeckt werden, die auf den buschartigen Pflanzen kleine Früchte bilden. In diesem Zusammenhang stellte sich die Frage, ob Beeren Pflaumen zugeordnet werden sollten.

Basierend auf botanischen Definitionen wäre es sinnvoller, Pflaume der Frucht zuzuschreiben. Die Frucht ist eine saftige Frucht, die sich auf holzigen oder strauchartigen Pflanzen bildet, die aus der Bestäubung einer Blüte resultiert und ein oder mehrere Samen enthält, die sprießen, wenn sie in den Boden fallen. Diese Definition ist näher an der Pflaume als an der Definition der Beere. Die Pflaume ist also eine Frucht.

Pflaume: Baum oder Strauch

Für eine genauere Züchtung und Kultivierung müssen Sie die Antwort auf die Frage kennen: Ist eine Pflaume ein Baum oder ein Strauch? In der Kultur gibt es verschiedene Pflaumensorten, die heimische Pflaume bezieht sich jedoch auf Bäume.

Zusätzliche Informationen: Die Pflanze behält diese Form auch, wenn sie mit Holzarten gekreuzt wird.

Sorta

In der Welt gibt es mehr als 1.000 Sorten von Heimpflaumen, die sich in quantitativen und qualitativen Indikatoren unterscheiden. Auf ihrer Grundlage führten zahlreiche wissenschaftliche Einrichtungen des entsprechenden Profils intensiv Hybridisierungen durch.

Ungarische Korneevskaya

Diese Sorte gilt als eine der größten unter allen Pflaumen. Holzige Pflanzen mit durchschnittlicher Wachstumskraft. Die Krone ist mitteldicht und stark gespreizt. Die Triebe sind graubraun, gebügelt, nackt, leicht gebogen und mit einer erheblichen Menge Linsen bedeckt. Die Knospen stehen in einem Winkel von 45 ° zum Stiel, sind mittelgroß, haben eine konische Form und sind braun lackiert. Die Form der Blätter ist oboviert, gewellt, kurzwellig, schwache Behaarung ist vorhanden. Blattstiel gekürzt, auch mit leichter Pubertät. Es gibt zwei kleine braune Drüsen. Blumen sind entweder einfach oder doppelt oder sogar dreifach. Sie sind typisch weiß und klein. Die Fruchtbildung erfolgt an langjährigen Trieben und am Sporn (kurze Stiele).

Die Masse der Früchte variiert normalerweise zwischen 30 und 35 Gramm. Sie zeichnen sich durch eine ovale Form und eine violett-bräunliche Farbe mit einer ausgeprägten Wachsschicht aus. Es gibt viele kleine subkutane Markierungen, die äußerlich subtil sind. Die Früchte haben einen spitzen Scheitel und eine tiefe Fossa. Die Naht ist schwach und kurz. Der Vorbau ist gerade. Ernte mit saftigem hellgelbes Fruchtfleisch mit angenehm süßem Geschmack. Saft hat keine Färbung. Stein in Form eines Säbels, länglich, nimmt etwa 7% der Gesamtmasse des Fötus ein.

Hinweis! Die Sorte Ungarische Korneevskaya ist universell, wird frisch verwendet und für die technologische Verarbeitung verwendet.

Die Blüte findet im ersten Jahrzehnt des Mai statt, die Früchte reifen Mitte August - Anfang September. Die Fruchtbildung beginnt im 3-4-jährigen Jahr. Die Sorte kann sich selbst bestäuben, bildet einen relativ hohen Ertrag (25-30 kg Obst können im Alter von 6-10 Jahren von einem Baum geerntet werden). Holz ist durch eine erhöhte Winterhärte gekennzeichnet. In strengen Wintern wird jedoch das Einfrieren der Blütenknospen beobachtet. Die Trockenresistenz ist gut, sie kann durch Pfropfen auf Aprikosenbrühe verbessert werden. Die Sorte wird von Krankheiten um 2 Punkte, von Schadinsekten - um 3 Punkte - beeinträchtigt. Bei einer gesättigten Ausbeute wird manchmal ein Verzweigungsbruch beobachtet. Die Sorte eignet sich für den Anbau unter intensiven Gartenbedingungen.

Eine typische Sorte mit relativ kleinen Früchten. Mittelgroße Bäume mit ovaler Krone und mittlerer Verdickung und Laub. Die Oberfläche des Bogens ist mit Falten bedeckt. Downiness ist es nicht. Die Landschaft ist mittelgroß und hat Drüsen. Blüte und Fruchtbildung treten sowohl auf Blumensträußen als auch auf Sporen auf.

Früchte bis 26 g, oval. Die Hauptfarbe der Ernte ist grün-gelblich, und die Deckfarbe ist auf der Sonnenseite rosafarben. Die Pubertät fehlt, aber es gibt eine charakteristische Wachsschicht. Die Oberseite und Basis der Frucht ist oval. Der Trichter an der Basis ist klein, die ventrale Naht ist ebenfalls schwach ausgeprägt. Kommerzielle Qualität der Ernte auf hohem Niveau. Fruchtfleisch von gelber Färbung mit dünner und faseriger Konsistenz. Der Saftgehalt und die Dichte der Früchte entsprechen dem Durchschnittsgehalt sowie dem Geschmack und dem Zuckergehalt der Kultur. Nach der Bewertung der Verkoster entspricht der Geschmack einer Schätzung von 4 Punkten. Der Stamm zeichnet sich durch eine durchschnittliche Länge aus. Die Grube hat eine abgerundete ovale Form und eine Masse von etwa 1,7 Gramm. Dies entspricht etwa 6,5% des gesamten Fruchtgewichts. Der Stiel ist mit einem trockenen Rand von der Frucht getrennt. Universelle Vielfalt, die für verschiedene Arten der technologischen Verarbeitung verwendet werden kann. Es hat eine durchschnittliche Transportfähigkeit.

Der Morgen blüht im zweiten Jahrzehnt des Mai und beginnt in der ersten Augusthälfte zu singen. Die Fruchtbarkeit beginnt im 6. Jahr und trägt ungefähr 21 Jahre Früchte. Die Vielfalt ist selbsttragend. Die Produktivität liegt über dem durchschnittlichen Kulturniveau (bis zu 15 kg Früchte können von einem Baum geerntet werden). In der Fruchtbildung manifestiert sich die relative Regelmäßigkeit (seit 16 Jahren - 4 Jahre ohne Früchte).

Im Winter sind Bäume im Durchschnitt von Winterfrost betroffen.

Es ist wichtig! Blütenknospen sind durch Winterfröste im Vergleich zu Abendfrösten viel stärker traumatisiert.

Trockenresistenz Sorten durchschnittlich. Der Morgen ist relativ resistent gegen Fruchtfäule, noduläre und andere typische Pflaumenkrankheiten (betroffen von 0,5 - 1 Punkt), und Schädlinge schädigen die Bäume durchschnittlich um 2,5-3 Punkte. Die Sorte wird für den Anbau unter den üblichen Bedingungen in der Region Moskau und in anderen Regionen der Zentralregion Russlands empfohlen, und für intensive Gartenarbeit ist es besser, sie nicht zu verwenden.

Anna Shpet

Die Sorte gilt als eine der kräftigsten. Die Krone ist stark verdickt und hat eine erweiterte Pyramidenform. In der Krone befinden sich überwachsende Äste, deren Lebenszyklus bis zu 12 Jahre dauert. Stamb glatt und gerade, geglättet. Die Anzahl der Linsen und ihre Größe sind durchschnittlich. Die Triebe sind gleichmäßig, die Internodien sind etwa 4 cm breit, sie haben eine hellbraune Farbe und sind nicht pubertär. Die vegetative Knospe ist klein und spitz, eng an den Trieb gepresst und konisch geformt. Das Blatt ist länglich-oval mit einem spitzen oberen Teil. Die Klinge ist relativ klein, flach und leicht grünlich.

Die Früchte sind meist breit eiförmig oder oval, mit den gleichen Seiten und einem Gewicht von bis zu 45 g. Die Hauptfarbe ist hellgelblich, die Deckfarbe ist fest und rot-violett. Keine pubeszenz Es gibt eine große Anzahl grauer subkutaner Punkte. Es gibt eine dichte Wachsschicht. Das Fleisch ist gelbgrün, verdunkelt sich im Kontakt mit Luft fast nicht, faserig, saftig, verdichtet. Stein eiförmig-länglich, bis zu 1,5 Gramm schwer.

Hinweis! Früchte werden meistens frisch gegessen, sie können jedoch auch für einige Arten der technologischen Verarbeitung verwendet werden. Auf das Einfrieren und Aufbereiten von Trockenfrüchten wird praktisch nicht verzichtet.

Die Blüte findet im zweiten Jahrzehnt April statt und die Früchte werden in den späten Septembertagen gesammelt. Die Sorte ist zum Teil selbstfrüchtig, die Sorten Bogatyrskaya, Moskau-Ungarisch und andere eignen sich für die Bestäubung und gehen in die Fruchtsaison für das 3-5-jährige Jahr. Die Produktivität ist sehr hoch, die Häufigkeit der Fruchtbildung wird nicht beobachtet. Holz und Blütenknospen sind im Durchschnitt von Frost betroffen. Aufgrund der hohen Regenerationsfähigkeit können sich die Nieren auch nach schweren Schäden erholen. Die Trockenresistenz ist hoch. Es gibt keine Resistenz gegen Moniliose und Polystygose, und auf karbonathaltigen Böden sind Pflanzungen der Sorte von Chlorose betroffen.

Zarechnaya früh

Diese Pflaumensorte ist ein typischer Vertreter von niedrig wachsenden Obstpflanzen. Bei Bäumen ist die Krone in Form einer Kugel ausgeführt. Die durchschnittliche Verdickung, braune Triebe, leicht gekrümmt, mit einer mittelfernen Lage der Internodien. Es gibt viele verkürzte graue Linsen, die deutlich sichtbar sind. Die Knospen sind dunkelbraun in Form eines Kegels von mittlerer Größe, der schräg zum Trieb angeordnet ist und sich durch einen spitzen oberen Teil auszeichnet. Das Blatt ist oval, groß, die Spitze ist merklich spitz, matt, geglättet und hat eine satte grüne Farbe. Klinge flach, das Boot ist leicht gebogen. Die Blüten sind hellweiß, mittelgroß mit abgerundeten Blütenblättern.

Früchte mit einem Gewicht von etwa 40 g erreichen ein Höchstgewicht von 50 g, die Früchte sind rundoval und dunkelviolett. Es gibt eine ausgeprägte Wachsschicht und auffällige Unterhautflecken. Der Fruchtkopf ist stark niedergedrückt, mit einem tiefen Trichter und einer tiefen Bauchnaht. Das Fruchtfleisch ist zart, saftig und kompakt, in Bernsteinfarbe gefärbt, angenehm säuerlich-süßer Geschmack, der von Geschmacksmeßern auf 4,5 Punkte geschätzt wird. Ovaler Knochen von mittlerer Größe, leicht vom Fruchtfleisch zu trennen. Der Stiel ist verdickt und kurz und von hellgrüner Farbe.

Hinweis! Vielfalt hauptsächlich für technische Zwecke.

Bäume beginnen die Fruchtzeit für das 3-4. Jahr nach dem Pflanzen. Die Reifung verläuft schnell und gleichzeitig und fällt auf den zwanzigsten Juli. Zu den Vorteilen von Zarechnaya zählen frühe hohe Produktivität und hohe Frostbeständigkeit.

Wenn Sie wissen, was eine Hauspflaume ist und mit ihren Eigenschaften vertraut ist, wird es bequemer, sowohl die geeignete Sorte als auch die entsprechenden Anbaubedingungen auszuwählen. Wenn Sie alle diese Regeln befolgen, erhalten Sie neben anderen Früchten, Beeren oder Gemüse eine hohe, gesunde und qualitativ hochwertige Ernte.

http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/sliva.html

Pflaume - was ist es wirklich, Beere oder Obst?

Bei den Menschen werden Produkte nicht so genannt, wie sie aus wissenschaftlicher Sicht bezeichnet werden. Oft fragen Erwachsene und Kinder, ist Pflaume eine Beere und Obst? Obwohl die Antwort offensichtlich ist, sollte diese Frage ausführlicher behandelt werden.

Was ist eine Pflaume?

Viele nennen die Früchte der Vegetation Beeren. Aber was ist dieses Produkt wirklich, eine Beere oder eine Frucht? Es ist unmöglich, Pflaumen zu Beeren zu tragen, da sie nur einen Knochen hat, während die Ernte von Beerenpflanzen mehrere kleine Knochen enthält, daher ist Pflaume eine Frucht. Anstelle von Gemüse ist die Pflanze auch schwer zuzuordnen.

Es sollte auch beachtet werden, dass die Früchte an Büschen und Bäumen reifen, was bedeutet, dass sie trotz ihrer geringen Größe auf Früchte zurückzuführen sind. Trotz der Botanik werden die Pflaumen als Beeren bezeichnet.

Busch oder Baum

Je nach Anlagentyp kann es sich sowohl um einen Baum als auch um einen Strauch handeln. Im Durchschnitt liegt die Vegetationshöhe zwischen 2 und 10 Metern. Es gibt auch niedrigere Büsche, aber in der Regel gehören sie zu Hybriden, oft Pflaumenkirsche.

Was für eine Art

Früchte können vielkornig sein (viele Samen enthalten) und einzeln ausgesät werden (ein Samenkorn in der Mitte), Pflaume bezieht sich auf ein Samenkorn. Wikipedia gibt an, dass Früchte gelb, violett, rot oder violett sein können.

Die Vorteile

Pflaume - ein Produkt mit niedrigem Energiewert. 100 Gramm enthält nur 48 Kilokalorien.

Die Früchte des Pflaumenbaums enthalten:

• Kohlenhydrate;
• Eisen
• Vitamin A;
• Ascorbinsäure;
• Vitamin B-Verbindungen;
• Magnesium;
• Kalium;
• Pektin;
• Tannine;
• verschiedene Spurenelemente.

Pflaumenfrüchte werden für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet. Beim Kochen werden Fruchtgetränke, Säfte und verschiedene Desserts zubereitet.

Wenn Sie die medizinischen Begriffe nicht verstehen, können die vorteilhaften Eigenschaften der Anlage wie folgt beschrieben werden:

1. Fruchtfleisch und Fruchtsäfte tragen zur Normalisierung des Stuhlgangs bei Verstopfung bei und verbessern die Darmbeweglichkeit.
2. Getrocknetes Produkt hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.
3. Frisches Obst verbessert das Harnsystem und fördert die Ausscheidung von Salzen aus dem Körper.
4. Eine Infusion, die auf der Basis von Pflaumenblättern zubereitet wird, verdünnt das Blut und verhindert das Auftreten von Blutgerinnseln.
5. Ein Abkochen von Pflaumen wirkt heilend und verlangsamt den Alterungsprozess in den Zellen.
6. Der tägliche Konsum des Produkts hilft, die Abwehrkräfte zu verbessern, was besonders in der kalten Jahreszeit wichtig ist.
7. In Früchten enthaltene Säuren tragen zur Verbesserung der Gastritis bei niedrigem Säuregehalt bei.
8. Pflaumenmus verbessert den Eiweißstoffwechsel im menschlichen Körper.
9. Früchte tragen zur Normalisierung des Blutdrucks bei Bluthochdruck und bei einmaligen Verletzungen bei.
10. Die Früchte der Pflanze können den Hämoglobingehalt im Blut erhöhen und die Entwicklung einer Eisenmangelanämie verhindern.

Nützliche Eigenschaften des Produkts werden nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Kosmetologie erkannt. Pflaumenmus wird verwendet, um den Zustand der Haut und der Haare zu verbessern. Durch die Verwendung von Produkten auf Gemüsebasis zweimal pro Woche können Sie die Haut gründlich mit allen notwendigen Nährstoffen und Spurenelementen versorgen.

Beachten Sie! Die vorgestellten nützlichen Eigenschaften sind bei getrockneten oder frischen Früchten inhärent. Früchte, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurden, verlieren ein Drittel ihrer Nährstoffe. Es ist auch zu beachten, dass die Pflaume - ein verderbliches Produkt ist, also in kurzer Zeit verwendet werden muss.

Gegenanzeigen

Ein Mensch, der Obst isst, kann nicht nur seinem Körper nützen, sondern ihm auch schaden.

Die Früchte des Pflaumenbaums aufzunehmen, wird nicht empfohlen:

• während Durchfall;
• mit einer erhöhten Menge an Zuckern im Blut;
• Kinder unter 3 Jahren (kann zu erhöhter Gasbildung und Durchfall führen);
• bei Magengeschwür und Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• mit Übergewicht;
• mit Gicht.

Viele interessieren sich für die Frage: Kann man unreife Früchte essen? Unreife Früchte enthalten Substanzen, die den menschlichen Körper negativ beeinflussen. Auch wenn die negativen Auswirkungen nicht ausgeprägt sind, gibt es auch keinen Nutzen.

Die aus Pflaumen gewonnenen Nährstoffe werden vom Körper schnell und nahezu vollständig aufgenommen, wodurch die Nährstoffversorgung in kurzer Zeit wieder aufgefüllt wird.

Die Ernte vom Obstbaum hat einen hohen Nährwert für den menschlichen Körper, egal wie er bezeichnet wird. Regelmäßiger Konsum von Früchten kann die Einnahme synthetischer Vitaminverbindungen und sogar einiger pharmakologischer Wirkstoffe ersetzen.

http://yagodydom.ru/frukty/sliva/sliva-eto-yagoda-ili-frukt.html