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Vitamin E: Was ist vorteilhaft und wie ist es zu nehmen?

Vitamin E ist eines der wichtigsten Elemente für den menschlichen Körper. Es erfüllt viele Funktionen und schützt vor allem die Zellwand vor chemischer und mechanischer Zerstörung. Um einen Mangel an nützlichem Vitamin im Körper zu vermeiden, sollten Sie es zusätzlich gemäß den Anweisungen einnehmen. Vor der Verwendung von Präparaten, die dieses Element enthalten, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um zu verstehen, warum Sie Vitamin E benötigen.

Was ist Vitamin E?

Tocopherol ist eine fettlösliche organische Substanz aus der Klasse der Vitamine. Der Begriff "Tocopherol" griechischen Ursprungs bedeutet "Leben bringen". Es ist eine Kombination aus vier Estern - Tocopherolen und vier Tocotrienolen. Diese Verbindung enthält 7 Vitamine, die sich durch die Wirkung der biologischen Wirkungen auf Tierzellen voneinander unterscheiden. Unter ihnen ist alpha-Tocopherol die aktivste Form.

Vitamin E ist eine stabile Verbindung, die ihre Integrität bei hohen Temperaturen der Lebensmittelverarbeitung, Dehydratisierung und Konservierung mit Salz bewahrt. Es hat eine hohe Empfindlichkeit gegenüber ultravioletter Strahlung. Daher sollten Produkte, die diese Substanz enthalten, in einem dunklen Behälter aus dickem Glas oder an einem dunklen Ort gelagert werden.

Entdeckungsgeschichte

Vitamin E wurde 1922 von Herbert Evans und Catherine Scott Bishop entdeckt. Von ihnen durchgeführte Experimente zeigten, dass Ratten, die ausschließlich mit tierischen Produkten gefüttert wurden, nach einiger Zeit ihre Fähigkeit zur Fortpflanzung verloren hatten. Die Wiederherstellung des Fortpflanzungssystems erfolgte nach der Einführung von Salatblättern und Pflanzenöl in die Ernährung. Daraus haben die Wissenschaftler geschlossen, dass ein bestimmter Faktor "X" in pflanzlichen Produkten ein sehr wichtiger Bestandteil von Lebensmitteln ist.

Biologische Rolle

Vitamin E ist ein einzigartiges Schutzelement gegen oxidativen Schaden. Es nimmt eine bestimmte Position in der Zellmembran ein, verhindert so den Kontakt von Sauerstoff mit ungesättigten Fettsäuren und bildet hydrophobe Komplexe, die die Zellmembranen vor der Zerstörung schützen. Darüber hinaus hat es starke antioxidative Eigenschaften aufgrund der Anwesenheit von freien Radikalen in seiner Zusammensetzung.

Täglicher Bedarf

Da es sich bei Vitamin E um eine lebenswichtige Kombination handelt, besteht ein bestimmter fester Tagesbedarf, der sich nach Geschlecht, Alter und allgemeiner Gesundheit richtet. Die tägliche Einnahme von Vitamin E ist wie folgt:

  • Frauen: 20-30 mg;
  • Männer: 25-35 mg;
  • Säuglinge bis 6 Monate: von 1 mg bis 3 mg;
  • Kinder von 6 Monaten bis 3 Jahren: 5-8 mg;
  • für Kinder von 3 bis 12 Jahren: 8-10 mg;
  • Kinder von 12 bis 18 Jahren: 10-17 mg.

Der Gehalt an Vitamin E in den Produkten

Vitamin E kommt in großen Mengen in pflanzlichen Produkten vor. Der Gehalt an Vitaminen in Nahrungsmitteln hängt hauptsächlich von dem Klima ab, in dem eine bestimmte Pflanze angebaut wird. Die größte Menge Tocopherol kommt in Weizenkeimöl (400 mg) und Nüssen vor. Der ungefähre Gehalt an Tocopherol in einigen Lebensmitteln:

Gehalt an Tocopherol, mg / 100 g

Weizenkeimöl

Was wird verdaut?

Vitamine der Gruppe E gehören zur Gruppe der fettlöslichen Substanzen. Dies bedeutet, dass Tocopherolmoleküle nur in Kombination mit Lipiden tierischen oder pflanzlichen Ursprungs in die Membran tierischer Zellen eingeführt werden können. Für die normale Aufnahme mit tocopherolhaltigen Produkten ist es notwendig, fetthaltige Lebensmittel zu sich zu nehmen. Pflanzenfette reduzieren den Bedarf an synthetischen Analoga, aktiven Zusatzstoffen zur Supplementierung mit Tocopherolmangel und fettlöslichen Antioxidantien.

Mangelerscheinungen und Mangel an Vitamin E im Körper

Die ersten Anzeichen von Vitaminmangel und -mangel sind Muskelschwäche, Schwindel und Schläfrigkeit. Kinder, die vom Kindesalter an unter Tocopherolmangel leiden, sind in ihrer körperlichen und geistigen Entwicklung zurückgeblieben. Bei Kindern unter einem Jahr kann ein Mangel an Tocopherol Rachitis, Dermatitis, Psoriasis und Muskeldystrophie verursachen. Frühgeborene leiden an Retinopathie.

Bei unzureichender Einnahme dieser Substanz kommt es zu einer Hämolyse von Erythrozyten (Zerstörung der roten Blutkörperchen) und es entwickelt sich eine stabile hämolytische Anämie. Hypovitaminose Tocopherol trägt zur Zerstörung der Fasern des peripheren Nervensystems bei, was zu einer Beeinträchtigung der Motorik führt und die schmerzhafte Empfindlichkeit der Haut verringert. Die mangelnde Anwendung bei Frauen kann Menstruationsstörungen verursachen, die das Risiko einer Fehlgeburt im Frühstadium erhöhen.

Vitamin E hilft der intestinalen Resorption von Retinol und führt bei Mangel zu einem Vitamin-A-Mangel (Hypovitaminose), der sich durch trockene Haut, Sehverminderung, Haarausfall und Abwehrkräfte des Immunsystems äußert. Die mangelnde Resorption von Fetten kann auch zu einer Vitamin-A- und -E-Hypovitaminose führen: Im fortgeschrittenen Alter provoziert die tägliche Hypovitaminose durch Tocopherol die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit und beschleunigt die Alterung des Körpers. Mangel an Tocopherol aufgrund des Fortschreitens der Atherosklerose.

Warum ist Vitamin E nützlich?

Bei der Durchführung klinischer Studien und Experimente stellte sich heraus, dass Vitamin E eine wichtige Rolle für das Funktionieren des menschlichen Körpers spielt. Wichtigste Eigenschaften:

  • ist ein aktives Antioxidans;
  • universeller Schutz von Zellmembranen gegen Oxidationsschäden;
  • verbessert die Zellernährung;
  • stärkt die Wände der Blutgefäße;
  • trägt zur Erhaltung der sexuellen Funktionen bei;
  • verbessert den Zustand von Haar und Haut, Nägeln;
  • verlangsamt die Ausbreitung von Krebs;
  • Ärzte verschreiben bei Diabetes;
  • fördert die Resorption von Retinol und anderen fettlöslichen Vitaminen;
  • senkt den Blutdruck bei Herzkrankheiten.

Für Frauen

Vitamin E für Frauen ist von besonderer Bedeutung. Es reduziert die Entwicklungsrate der Pigmentierung auf der Haut und ermöglicht es dem weiblichen Körper, die Jugend zu erhalten. Vitamin-E-Kapseln zur Behandlung von Unfruchtbarkeit und in den Wechseljahren. Mit starkem Stress, verminderter Immunität und Funktionsstörungen der Eierstöcke hilft Vitamin E, den normalen Menstruationszyklus wiederherzustellen. Derivate dieses Elements tragen viele Kosmetikfirmen zu ihren Cremes bei, um getrocknete Haut zu nähren und zu befeuchten.

Während der Schwangerschaft

Frauen während der Schwangerschaft Vitamin E ohne ärztliches Rezept wird nicht empfohlen. Vitamin E in Öl kann im zweiten Trimenon zu einer Plazentaabbrechung und in späteren Perioden zu einer Thrombose der Nabelschnurgefäße führen. Es gibt Fälle, in denen die Anwendung großer Dosen zu vorzeitiger Wehen und starken Blutungen bei Mädchen führte. Ärzte führen diesen Effekt auf das Vorhandensein eines bestimmten Proteins bei Frauen während der Schwangerschaft zurück.

Für Neugeborene

Vitamin E für Kinder dient der normalen Entwicklung des Muskel- und Skelettsystems, der Bänder. Verbindung fördert die geistige Entwicklung, den Erhalt von Reflexen. Bei Neugeborenen mit unzureichend entwickelten Körperfunktionen beschleunigt Vitamin die Differenzierung des Gewebes, trägt zur schnellen Ansammlung von Fettmasse bei und trägt zur Reifung des Atmungssystems, insbesondere des Lungengewebes, bei.

Für Männer

Bei Tocopherolmangel reichern sich Toxine in den Zellen an, was sich negativ auf die Qualität des Saatgutes (Spermatozoen) auswirkt. Der Mangel ist auf die Entwicklung von sekundärer männlicher Unfruchtbarkeit zurückzuführen, einer frühen Impotenz. Bei Vitamin-E-Mangel in der Ernährung reduzieren Giftstoffe und abgestorbene Zellen die Aufnahme anderer Spurenelemente im Darm.

http://sovets.net/13710-vitamin-d.html

Vitamin E (Tocopherol)

Mindestens acht verschiedene Formen von Vitamin E, die sogenannten Tocopherole, sind bekannt. Sie bestehen aus Wasserstoff, Sauerstoff und Kohlenstoff.

Leiden Sie an einer Herzerkrankung? Bist du oft gestresst? Rauchen sie viel Achten Sie dann auf eine ausreichende Zufuhr von Vitamin E!

Was ist nützlich für

Vitamin E hat eine wichtige Schutzfunktion im Körper, indem es freie Radikale bekämpft und Fettsäuren, insbesondere ungesättigte, vor diesen gefräßigen Raubtieren schützt. Ungesättigte Fettsäuren sind sehr wichtig (z. B. für Zellmembranen), aber leider instabil. Sie sind freien Radikalen ausgesetzt, zerstört und diese Zerstörung wächst wie eine Schneeball- oder Kettenreaktion.

Das Vitamin E-Molekül fängt ein Radikalmolekül ab und macht es mit einem Elektron oder Ion zu einer neutralen, harmlosen Substanz, die im Urin ausgeschieden werden kann.

So schützt Vitamin E die ölhaltigen Zellmembranen vor Angriffen durch freie Radikale. Letztere lauern gerade auf den Zellmembranen, weil sie alle ölig-nassen, zum Beispiel leckeren Cholesterine mögen, von denen die Hälfte die Zellwand ist. Besonders gefährdet sind rote Blutkörperchen oder rote Blutkörperchen, deren Schalen besonders empfindlich und brüchig sind. Wenn rote Blutkörperchen nicht von Vitamin-E-Molekülen umgeben sind, werden sie von freien Radikalen angegriffen und schädigen sie. In diesem Fall ändert sich ihre Struktur, das Schalenprotein verhärtet sich und rote Blutkörperchen verlieren ihre Fähigkeit, Sauerstoff zu den Zellen zu transportieren.

Vitamin E schützt rote Blutkörperchen, die Sauerstoff zum Herzen und zu anderen Organen transportieren, und trägt zur Atmung der Zellen im gesamten Körper bei. Zunächst sorgt er dafür, dass die Muskeln und ihre Nerven mit möglichst wenig Sauerstoff behandelt werden, was ihre Kraft und Ausdauer erhöht. Sportler, die viel Luft durch die Lunge haben, „pumpen“ mehr Blut und Sauerstoff in Blut und Gewebe. Es kann gefährlich sein, Oxidationsprozesse verursachen und in freie Radikale, die sogenannten Peroxide, übergehen. Menschen, die einen aktiven und sportlichen Lebensstil führen, sollten daher besonders darauf achten, Vitamin E aufzufüllen.

Vitamin E verhindert oder beseitigt Durchblutungsstörungen, da es die Blutgerinnung verringert und die Bildung von Blutgerinnseln verhindert.

Darüber hinaus schützt es die wichtigsten Drüsen wie Hypothalamus, Thymus und Nebennierenrinde.
Vitamin E hat eine andere Eigenschaft, die Wissenschaftler in den letzten Jahren entdeckt haben. Es beugt den entzündlichen Prozessen im Körper vor, die durch falsche Ernährung zu einer häufigen Erkrankung geworden sind.

Vitamin hemmt die Produktion entzündungshemmender Substanzen wie Leukotrine und Prostaglandine, die eine Folge des Fleischkonsums in großen Mengen sind. Die Arachidonsäure in Fleisch ist die Basis für die Produktion von Prostaglandinen und Leukotrinen im Körpergewebe.

Wer viel Fleisch isst und gleichzeitig an Vitamin E fehlt, hat zu hohe Konzentrationen an Arachidonsäure und folglich Substanzen, die Entzündungsprozesse verursachen.

Folgen eines Mangels

Wo es keinen Schutz vor Antioxidantien gibt, insbesondere Vitamin E, wird das Fett zerstört. Dies geschieht zum Beispiel bei Öl, das offen gelassen wurde. Es wird ranzig, was bedeutet, dass die darin enthaltenen Fettsäuren von freien Radikalen angegriffen und zerstört werden.

Wenn die Nahrung zu wenig Vitamin E enthält, werden die Fette im Körper auf dieselbe Weise zerstört. Typische Anzeichen dafür sind Altersflecken an den Händen. Hierbei handelt es sich um Ansammlungen von fettähnlichen Substanzen, die durch freie Radikale oxidiert werden. Sie können fast nicht beseitigt werden. Darüber hinaus bilden sie mit Proteinen starke Verbindungen. Diese Flecken in der latenten Form treten in der Lunge, im Nervensystem, im Gehirn, in den Nieren, in den Fettzellen, in den Muskeln und in anderen Geweben auf. Mit genügend Vitamin E im Körper können sie sich nicht bilden.

Wissenschaftler haben erst kürzlich herausgefunden, dass jede Körperzelle bis zu zehntausendmal täglich von freien Radikalen angegriffen wird. Man kann sich die wichtige Schutzfunktion von Antioxidantien (Vitamine A, C und E) vorstellen.

Dementsprechend sind Krankheiten und Beschwerden oft das Ergebnis eines Mangels an Antioxidantien, insbesondere Vitamin E.

In diesem Fall zerstören freie Radikale die Zellen und ihre Kerne und multiplizieren sich blitzschnell mit ihren Überresten.

Ein Mangel an diesem Vitamin führt zu einer Verringerung der Spermienbildung bei Männern und zu Funktionsstörungen der Gebärmutter bei Frauen.

Jeder Kubikmillimeter Blut enthält bis zu 5 Millionen rote Blutkörperchen (rote Blutkörperchen). Ohne den Schutz von Vitamin E würden sie innerhalb eines Tages die Hälfte ihrer Wirksamkeit verlieren. Die Zusammensetzung unseres Blutes ändert sich stündlich, je nachdem, wie viel Vitamin E oder andere Schutzsubstanzen wir mit der Nahrung aufnehmen.

Wenn wir uns nach einer lustigen Nacht mit viel Alkohol und Zigaretten überfordert fühlen, liegt der Grund dafür in den Milliarden toten roten Blutkörperchen.

Da die Übertragung von Nervenimpulsen in der öl-feuchten Umgebung der Zellmembranen erfolgt, muss der Feuchtigkeitshaushalt notwendigerweise auf einem konstanten Niveau gehalten werden. Ansonsten besteht ein Gefühl der Taubheit in Armen und Beinen, begleitet von Kribbeln und "Gänsehaut". Dasselbe passiert, wenn Vitamin E fehlt.

Um die schlimmsten Folgen zu vermeiden, wechselt der Körper die Funktionen aller Organe des Körpers in einen ökonomischen Modus, und statt Fröhlichkeit fühlen wir uns müde statt Freude - Apathie und Gleichgültigkeit.

Hilfe für Ärzte

Tocopherole (Vitamin E) (82-83% - a-Tocopherol, 10% - b und g-Tocopherole) sind die wichtigsten Antioxidantien der Membranen, die die Lipiddoppelschicht der Membranen stabilisieren. Dies bietet optimale Bedingungen für das Funktionieren von Membranrezeptoren, Membrantransportsystemen und Membranenzymstrukturen.

Zu letzteren gehören Elektronentransferketten, die die Energiezufuhr und ATP-Synthese bestimmen, und Monooxygenase-Enzyme, die einerseits die Biosynthese der wichtigsten körpereigenen Verbindungen (Kortikoid- und Sexualhormone, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine A, D usw.) gewährleisten. Biotransformation von Cholesterin in Gallensäuren usw. und andererseits Entgiftung von Xenobiotika.

Nicht weniger wichtig sind Tocopherole zum Schutz gegen die Oxidation von SH-Gruppen von Proteinen, einschließlich Proteinen der Atmungs- und Transportmembransysteme. Die Funktion von Tocopherolen ist extrem wichtig als Regulator der RNA-Biosynthese und folglich von Proteinen im Allgemeinen sowie der Synthese des Hämkerns für Häm-haltige Proteine. Die Bedeutung dieses Effekts ist schwer zu überschätzen, da dem Häm nicht nur Sauerstoff, sondern auch die Manifestation der wichtigsten biochemischen Funktionen (über das Cytochrom P-450-abhängige System) einschließlich der Cholesterin-Biotransformation zur Verfügung gestellt wird.

Die regulatorische Wirkung von Tocopherolen auf den Stoffwechsel von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Hormonen, fettlöslichen Vitaminen, einschließlich A und D, hängt mit dem Vorstehenden zusammen und hat daher einen ausgeprägten Einfluss auf die Aktivität verschiedener Körpersysteme: Unterstützung der Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems und der endokrinen Drüsen (einschließlich Genitalien), Muskelgewebe, Blutbildung usw.

http://besthelp.ru/vitamin-e-tokoferol/

Was ist nützlich für Vitamin E und in welchen Produkten enthält es die meisten + Gebrauchsanweisungen

Grüße an Sie, meine wunderbaren Leser. Lange Zeit dieses Material aufbereiten. Ich dachte es wäre leicht. Nun, was gibt es zu schreiben - ein sehr nützliches Vitamin, über das vor langer Zeit alles gesagt wurde. Es war jedoch so, dass ich kürzlich das Transcend-Buch gekauft habe, das die neuesten medizinischen Erkenntnisse beschreibt. Ich habe viele neue Dinge entdeckt, etwas hat mich sogar geschockt. Besonders betroffenes Vitamin E. Ich werde es Ihnen heute erzählen.

Im Übrigen empfehle ich jedem, der seine Gesundheit „aufpumpen“ möchte, den Kauf dieses Buches. Es gibt spezifische Empfehlungen - welche Vitaminpräparate sind am besten und in welchem ​​Alter. Keine Werbung - nur Recherchen, Schlussfolgerungen und was zu tun ist.

Was

Zahlreiche Studien bestätigen die positive Verwendung dieses Elements in unserem Körper. Eine der größten war zum Beispiel eine Studie, die 9 Jahre lang durchgeführt wurde. An 11.000 älteren Menschen im Alter von 67 bis 105 Jahren teilgenommen. Als Ergebnis wurde eine schockierende Entdeckung gemacht. Es zeigt sich, dass bei gleichzeitiger Einnahme von Vitamin E + C die Gesamtsterblichkeit um 34% reduziert wird. Die Inzidenz koronarer Herzkrankheiten ist ebenfalls um 47% zurückgegangen (1).

Vitamin E - dies sind acht ähnliche, aber gleichzeitig verschiedene Verbindungen. Sie sind in zwei Klassen von Komponenten unterteilt: Tocopherole und Tocotrienole. In jeder Klasse gibt es vier verschiedene Verbindungen, insgesamt acht.

Eine gute Diät oder die richtigen Ergänzungen enthalten alle 8 Verbindungen. Wir werden uns jedoch nur auf zwei von ihnen konzentrieren: Alpha-Tocopherol und Gamma-Tocopherol. Die verbleibenden sechs Verbindungen sind Beta-Tocopherol, Delta-Tocopherol, Alpha-Tocotrienol, Beta-Tocotrienol, Gamma-Tocotrienol und Delta-Tocotrienol.

Die Abbildung zeigt die Struktur von alpha - und gamma-Tocopherolmolekülen. Ich denke, Sie haben bemerkt, dass der einzige wirkliche Unterschied der "Kopf" (auf der linken Seite) ist. Es schützt vor freien Radikalen und Oxidation. Der strukturelle Unterschied zwischen den Molekülen ist gering. Aber es bestimmt, wie sich Substanzen im Körper verhalten.

Antioxidative Aktivität von D-alpha-Tocopherol-100 und D-Gamma-Tocopherol-130

Landwirte widmen der Extraktion von Alpha-Tocopherol mehr Aufmerksamkeit. Der Grund für seine Beliebtheit ist, dass es im Vergleich zu anderen Komponenten einfacher ist, hervorzuheben und zu synthetisieren. Daher enthalten fast alle pharmazeutischen Ergänzungen, die als Vitamin E bezeichnet werden, nur Alpha-Tocopherolacetat.

Wie funktioniert das?

Vitamin E ist nach wie vor das Hauptantioxidans, das unseren Körper vor den Auswirkungen freier Radikale schützt. Freie Radikale sind also "Zellernegaden". Sie verursachen ernsthafte Schäden, indem sie die biochemische Struktur von Zellen verändern. Diese "Schädlinge" können sogar die DNA beschädigen.

Wissenschaftler glauben, dass aufgrund des molekularen Chaos, das durch freie Radikale erzeugt wird, verschiedene Krankheiten entstehen. Viele Forscher sind überzeugt, dass die kumulative Wirkung von freien Radikalen ein charakteristisches Zeichen für alternde Menschen ist.

Erinnern Sie sich an den Anfang der Chemie: Moleküle bestehen aus Atomen. Jedes Atom besteht aus einem Kern im Zentrum und Elektronen, die sich darin bewegen. Die Hauptsache hier ist, dass die Elektronen in einem Paar sind. Bei freien Radikalen gibt es kein Elektron in der äußeren Hülle.

Ein Molekül möchte nicht in diesem Zustand sein. Deshalb sucht sie fieberhaft nach einem Weg, um sich in einen stabilen Zustand zu bringen. Indem das freie Radikal eine solche Situation nicht erträgt, stiehlt es ein Elektron seiner Art. Dadurch wird eine Kettenreaktion gestartet. Ein freies Radikal stiehlt ein Elektron aus einem anderen Molekül und verwandelt es in ein freies Radikal. Und er stiehlt sich wieder vom anderen und so weiter.

Wenn ein freies Radikal die DNA schädigt, wird die genetische Mutation von anderen Zellen vererbt. Leider provoziert diese Situation das Auftreten von Krebs. Können Sie sich vorstellen, was passieren würde, wenn sich freie Radikale frei bilden würden? Sie würden sich ansammeln, ansammeln und dann würden sie uns einfach töten.

Unter dem Flehen guter Moleküle erscheinen hier jedoch „Superhelden“. Анти Dies sind Antioxidantien. Sie spenden ihre Elektronen, damit freie Radikale sie nicht von Molekülen stehlen, die wichtige Funktionen erfüllen.

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Was der Körper braucht

Vitamin E ist ein fettlösliches Element, das als Antioxidans wirkt. Er ist ein Verteidiger unserer Zellen gegen die Wirkung von Karzinogenen und Toxinen. In vielen Lebensmitteln enthalten, darunter einige Öle, Nüsse, Geflügel, Eier und Früchte. Auch als Add-On erhältlich.

Und dieses Element ist ein Vitamin der "Fortpflanzung". Dies entspricht übrigens seinem zweiten Namen "Tocopherol". Übersetzt aus dem Griechischen bedeutet tocos "Nachwuchs", Phero bedeutet "gebären". Daher wird "Tocopherol" wörtlich als "das Tragen der Nachkommen" übersetzt. Es ist während der Schwangerschaft wichtig für die volle Entwicklung des Fötus und die Vermeidung von Fehlgeburten. Es ist zur Empfängnis vorgeschrieben.

Darüber hinaus wird dieses Element verwendet für:

  • Warnungen vor Thrombophlebitis;
  • Angina pectoris verhindern;
  • Arterioskleroseprävention;
  • niedrigeres Gesamtcholesterin;
  • Aufrechterhaltung der Vitamin C-Spiegel im Blut;
  • Verbesserung der Blutzirkulation in den Gliedmaßen;
  • Schlaganfallprävention;
  • Stärkung der Immunität;
  • koordinierte Arbeit der Muskulatur;
  • Schutz des Thymus, des Hypothalamus und der Nebennierenrinde vor Zerstörung;
  • die Symptome der Wechseljahre reduzieren (verschrieben und mit einer Verzögerung der Menstruation);
  • Kampf gegen Entzündungsprozesse;
  • die Entwicklung von Katarakten verhindern.

Und für die Haut ist es sehr wichtig. Daher wird Vitamin E oft als wirksames Mittel gegen Falten für das Gesicht verschrieben. Ein anderes Tocopherol wird aktiv zur Behandlung von Haarausfall eingesetzt.

Was enthält

Der beste Weg, um Vitamin E zu erhalten, besteht darin, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die in diesem Element hoch sind. Solche Quellen sind eine ausgewogene Kombination der notwendigen Komponenten. Sie bieten vollständigen Schutz vor freien Radikalen.

Ganze Körner, Nüsse, dunkelgrünes Gemüse und einige Früchte sind gute Quellen für dieses Element. Reich an Tocopherol und Pflanzenölen. Raffinierte Öle enthalten jedoch 2/3 Vitamin E weniger als kaltgepresste Produkte.

In der folgenden Tabelle werden Produkte aufgeführt, die Tocopherol in großen Mengen enthalten. Die Daten sind bei einer Verbrauchsrate von 15 mg angegeben (100%).

In Lebensmitteln enthaltenes Tocopherol ist beständig gegen Säuren und Laugen. Bei einer Temperatur von 170 bis 200 Grad fällt es praktisch nicht zusammen. Mit solchen Wärmebehandlungsmethoden wie Kochen, Konservieren, Sterilisieren zu Hause bleibt der Gehalt an Vitamin E nahezu unverändert.

(Paradoxerweise) geht jedoch beim Braten in der Pfanne der größte Teil des Tocopherols verloren. Ultraviolette Strahlen zerstören dieses Vitamin - der Löwenanteil des Elements wird zerstört.

Symptome eines Mangels

Ein Mangel an Tocopherol in schweren Formen ist selten. Aber trotzdem auszuschließen ist die Wahrscheinlichkeit seines Vorkommens nicht wert. Ein schwerwiegender Mangel dieses Elements manifestiert sich wie folgt:

  • Verminderte sexuelle Aktivität. Die Hormonproduktion nimmt ab, was zu einer Fehlfunktion der Gebärmutter führt. Dies führt häufig zu Unfruchtbarkeit.
  • Frühgeborene (mit einem Gewicht von weniger als 3,5 kg). Für Kinder ist das Defizit extrem gefährlich - sie haben den Prozess der Assimilation von Fetten nicht gebildet. Bei solchen Babys manifestiert sich ein Tocopherol-Mangel in Netzhautverletzungen oder Infektionskrankheiten.
  • Herzdystrophie mit vorzeitigem Tod der roten Blutkörperchen.
  • Gehirn-Erweichung (am stärksten betroffenes Kleinhirn).
  • "Gänsehaut" auf der Haut, Taubheit der Gliedmaßen, schlechte Bewegungskoordination. Darüber hinaus kann sich Muskeldystrophie vor dem Hintergrund dieser Symptome manifestieren.
  • Das Auftreten von Altersflecken auf der Haut.
  • Leberzellschaden.
  • Nervosität, Depression, Schlaflosigkeit und andere Anzeichen einer neurologischen Störung.

Vorteile der Verwendung

Durch den Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesem Vitamin sind, werden Sie große Vorteile für Ihre Gesundheit haben. Ich erzähle dir die grundlegendsten:

  • Cholesterin-Gleichgewicht Cholesterin ist eine Substanz, die in der Leber produziert wird. Wenn sein Niveau im Gleichgewicht ist, ist der Körper gesund. Wenn es oxidiert wird, wird Cholesterin gefährlich. Studien haben gezeigt, dass Vitamin E als schützendes Antioxidans gegen diesen Faktor wirkt (1).
  • Jugend der Haut Vitamin E stärkt die Wände der Kapillaren und beschleunigt deren Regeneration. Die Haut wird hydratisiert und elastischer. Studien haben gezeigt, dass Tocopherol hilft, Entzündungen im Körper und auf der Haut zu reduzieren. Und für das Gesicht ist es unglaublich nützlich. Tocopherol trägt zur Erhaltung der Hautgesundheit und Jugend bei (2). Auch eine gemeinsame Einnahme von Vitamin E + C kann hilfreich sein, um die Anzeichen von Akne und Ekzemen zu reduzieren.
  • Das Gleichgewicht der Hormone. Dieses Element spielt eine wichtige Rolle für das Gleichgewicht des endokrinen Systems und des Nervensystems (3). Symptome eines hormonellen Ungleichgewichts können PMS, Übergewicht, Allergien, Harnwegsinfektionen und Hautveränderungen sein. Dazu gehören auch Angstzustände und Müdigkeit. Wenn Sie die Hormone im Gleichgewicht halten, können Sie leichter ein gesundes Gewicht und einen regelmäßigen Menstruationszyklus aufrechterhalten. Wenn Sie Tocopherol 2-3 Tage vor und 2-3 Tage nach der Menstruation einnehmen, können Sie die Symptome von PMS reduzieren. Schmerzen und Blutungsdauer werden minimiert. Und Sie werden sich natürlich energetischer fühlen
  • Verbessert das Sehvermögen. Vitamin E kann dazu beitragen, das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration, die eine häufige Ursache für Erblindung ist, zu reduzieren. Beachten Sie, dass Sie E aus Effizienzgründen zusammen mit anderen Elementen verwenden müssen. Es muss mit Vitamin C, Beta-Carotin und Zink aufgenommen werden. Darüber hinaus stellte sich heraus, dass die Einnahme hoher Dosen von Vitamin E und Vitamin A sehr nützlich ist, da dieses Duett die Regeneration beschleunigt und das Sehvermögen bei Menschen verbessert, die sich einer Augenlaseroperation unterzogen haben.
  • Hilft Menschen mit Alzheimer-Krankheit. Tocopherol verlangsamt die Verschlechterung von Gedächtnisverlust und Funktionsstörungen bei Menschen mit mittelschwerer Alzheimer-Krankheit. Die gleichzeitige Einnahme von E + C kann das Risiko verringern, dass bestimmte Demenzformen auftreten (4).

Tagespreis

Die tägliche Aufnahme wird in Milligramm (mg) und internationalen Einheiten (IE) gemessen. Wie viel Sie einnehmen, hängt vom Alter ab. Je nach Geschlecht und Alter werden verschiedene Dosierungen in Russland offiziell anerkannt:

http://takioki.life/vitamin-e/

Vitamin E (Tocopherol)

Allgemeine Merkmale von Vitamin E (Tocopherol)

Die erste Studie zu Vitamin E wurde an Ratten von Brüdern Shut im frühen 19. Jahrhundert durchgeführt. Dieses Experiment zeigte, dass Ratten, die ausschließlich mit Vollmilch aufgezogen wurden, normalerweise entwickelt waren, sich jedoch nicht vermehren konnten. Forscher haben gezeigt, dass der fehlende Faktor in grünen Blättern und Weizenkeimen enthalten ist. So wurde fettlösliches Vitamin E entdeckt.

Vitamin E (Tocopherol) ist ein fettlösliches Vitamin, das ein wichtiges Antioxidans darstellt. In der Natur gibt es acht verschiedene Formen (Isomere), die sich in biologischer Aktivität und im Körper ausgeübten Funktionen unterscheiden. Schützt den Körper als Antioxidans vor den schädlichen Wirkungen von Toxinen wie Milchsäure. Sein Mangel kann eine der Ursachen für Lethargie und Anämie sein.

Physikalische und chemische Eigenschaften von Vitamin E

Tocopherol ist eine klare, ölige Flüssigkeit von hellgelber Farbe, unlöslich in Wasser, gut löslich in Chloroform, Schwefelether, Petrolether, schwächer - in Ethanol und Aceton.

Pharmakologische Eigenschaften: ist an der Biosynthese von Häm und Proteinen, der Zellproliferation, Gewebeatmung und anderen Stoffwechselvorgängen in Zellen beteiligt.

Nahrungsquellen für Vitamin E

Täglicher Bedarf an Vitamin E

Je nach Alter und Geschlecht variiert die Dosis von Vitamin E wie folgt:

  • Kleinkinder bis 6 Monate - 3 mg;
  • Babys 7–12 Monate alt - 4 mg;
  • Kinder 1-3 Jahre alt - 6 mg;
  • Kinder 4-10 Jahre - 7 mg;
  • Männer ab 11 Jahren - 10 mg;
  • Frauen ab 11 Jahren - 8 mg;
  • Frauen während der Schwangerschaft - 10 mg;
  • Frauen während der Stillzeit - 12 mg.

Nützliche Eigenschaften von Vitamin E

  • Vitamin E ist ein starkes Antioxidans;
  • verlangsamt den Alterungsprozess der Zellen und verbessert ihre Ernährung;
  • stimuliert die Immunität, wirkt am Schutz gegen virale und bakterielle Infektionen mit;
  • verbessert die Regeneration des Gewebes;
  • regt die Bildung von Kapillaren an und verbessert den Tonus, die Gefäßpermeabilität;
  • verbessert die Durchblutung;
  • schützt die Haut vor ultravioletten Strahlen;
  • an der Synthese von Hormonen beteiligt;
  • reduziert die Bildung von Narben auf der Haut;
  • schützt vor Blasenkrebs;
  • schützt vor Prostatakrebs und Alzheimer-Krankheit;
  • reduziert die Ermüdung des Körpers;
  • reduziert den Blutzucker;
  • unterstützt das normale Funktionieren der Muskeln

Vitamin E wirkt sich besonders positiv auf die Schwangerschaft und das Fortpflanzungssystem aus.

Die schädlichen Eigenschaften von Vitamin E

Vitamin E hat keine schädlichen toxischen Eigenschaften, daher werden bei einem leichten Überschuss im Körper keine negativen Auswirkungen beobachtet (Kalibriermittel). Wenn Sie jedoch die zulässige Vitaminmenge stark überschreiten, kann sich dies negativ auf die Gesundheit auswirken.

Anzeichen einer Überdosierung von Vitamin E: Durchfall, Blähungen, Übelkeit, Bluthochdruck, allergische Manifestationen.

Die Aufnahme von Vitamin E

Pharmakokinetik: Wenn es aufgenommen wird, wird es im Magen-Darm-Trakt resorbiert, das meiste davon gelangt in die Lymphe, wird schnell in alle Gewebe verteilt, wird langsam in der Galle und in Form von Metaboliten im Urin ausgeschieden.

Vitamin E-Mangel im Körper

Anzeichen für einen Vitamin-E-Mangel im Körper sind die folgenden Symptome: Apathie und Lethargie, beeinträchtigte Aufmerksamkeit, Nervosität, Stoffwechselstörungen, verminderte Fähigkeit des Blutes, die Funktion der Sauerstoffübertragung wahrzunehmen, Muskeldystrophie, Probleme mit dem Reproduktionssystem, Verschlechterung des Herzmuskels, Kopfschmerzen.

Überschüssiges Vitamin E im Körper

Ursachen eines Vitamin-E-Überschusses:

  • langfristige Einnahme von Medikamenten, die dieses Vitamin enthalten;
  • übermäßiger Konsum von Lebensmitteln, die Tocopherol enthalten;
  • Verwendung von Vitamin mit Unverträglichkeit für den Körper.

Symptome eines Überschusses an Tocopherol:

  • Sehbehinderung;
  • das Auftreten von Schwäche, Apathie, Müdigkeit;
  • Kopfschmerzen und Schwindel;
  • Krämpfe und Muskelschmerzen;
  • Schmerzen im Magen und im Herzen;
  • verstärktes Atmen.

Die Wechselwirkung von Vitamin E (Tocopherol) mit anderen Substanzen

Die kombinierte Wechselwirkung der Vitamine A, E, C und Selen wirkt sich positiv auf die Lebensverlängerung und Verjüngung des gesamten Organismus aus (Kalibrator). Darüber hinaus schützt Tocopherol Vitamin A vor der Zerstörung und erhöht seine Reserven in den inneren Organen.

Vitamin E fördert eine bessere Aufnahme von Magnesium.

Sauerstoff, ultraviolette Strahlen, niedrige Temperaturen, Mineralöl zerstören Vitamin E.

Weitere Informationen zu Vitamin E finden Sie im Video Organische Chemie. Vitamin E

http://www.calorizator.ru/vitamin/e

Vitamine der Gruppe E

Vitamine sind wichtig für das Funktionieren des menschlichen Körpers. Daher empfehlen Ernährungswissenschaftler und Therapeuten häufig, eine Reihe von Produkten zu sich zu nehmen, die zur Aufrechterhaltung von Gesundheit und Immunität beitragen. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Gruppe der Vitamine E gewidmet werden, die im Körper eine wichtige Rolle spielen.

Die Rolle von Vitamin E im Körper

Überraschenderweise ist Vitamin E oder Tocopherol in seiner Zusammensetzung einzigartig, obwohl es nur drei Elemente enthält. In ihren medizinischen Schriften behaupteten die alten Griechen jedoch, dass eine Frau ohne ihn einfach nicht schwanger werden oder den Fötus bis zum Ende der Frist ertragen könne.

Eine ebenso wichtige Funktion von Vitamin E ist es, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Trotz der Tatsache, dass es heute eine große Anzahl chemisch synthetisierter Substanzen gibt, die als Antioxidationsmittel bezeichnet werden, konnte immer noch kein Medikament seine Wirksamkeit mit Vitamin E vergleichen. Außerdem ist es ein Vitamin, das an der Synthese von Sexualhormonen beteiligt ist, und in diesem Fall Wenn eine Person genug von ihrem Vorrat hat, ist die Zellregeneration viel schneller.

Was passiert mit dem Körper mit Vitamin E-Mangel?

Es gibt eine vollständige Liste der häufigsten Anzeichen für einen Mangel an Vitamin E. In der Regel haben alle Menschen die gleichen Symptome:

Stille und Schwäche. In den meisten Fällen ist Taubheit mit Muskeln verbunden, so dass eine Person beim Gehen etwas schlaff ist oder gelegentlich ihre Gliedmaßen nicht spürt. Wenn der Vitamin-E-Mangel lange Zeit anhält, kann eine Person außerdem stürzen oder stolpern.

Verschlechterung der Haut. Vielleicht das unerwünschte Zeichen für eine Frau. Trockene Haut erscheint, in einigen Bereichen können helle Pigmentflecken auftreten, der jugendliche Glanz geht allmählich verloren und die Haut beginnt merklich zu sacken.

Negative emotionale Veränderungen. Da Vitamin E den allgemeinen Zustand des Körpers beeinflusst, kann die emotionale Sphäre nicht unberührt bleiben. Zunächst ist es der Anschein von Reizbarkeit und übermäßiger Aggressivität. Beobachtet reduzierten Appetit und schlechten Schlaf.

Produkte, die Vitamin E enthalten

Wenn bei einer Person ein leichter Mangel an Vitamin E auftritt, sollten Sie in der Regel nicht auf chemische Medikamente oder synthetisierte Vitamine zurückgreifen, da ein solches Problem durch die Wahl der richtigen Produkte selbst gelöst werden kann.

Die reichsten Quellen sind Öle pflanzlichen Ursprungs, die nicht wärmebehandelt wurden. Daher empfehlen viele Ernährungswissenschaftler als Prophylaxe, jeden Tag mindestens einen Esslöffel Olivenöl zu verwenden. Auf jeden Fall darf es nicht raffiniert sein.

Tatsache ist, dass Vitamin E zerstört wird, wenn ein Produkt einer Hochtemperaturbehandlung unterzogen wird. Nach dem Olivenöl befinden sich Milchprodukte und Soja, je nach ihrer Nützlichkeit. Eier enthalten auch große Mengen an Vitamin E. Außerdem ist es das bekannteste Produkt, das die meisten Menschen essen können. Rohe Nüsse, insbesondere Cashews, sind auch für den Körper von Vorteil.

Überraschenderweise lohnt es sich für die Hauptdiät auch, Vitamin A-reiche Lebensmittel mit einzubeziehen, da die Substanzen in Kombination mit Tocopherol synergistisch wirken. Daher können Sie und fetthaltigen Fisch sowie Nebenprodukte, insbesondere Dorschleber, essen, da er eine große Menge an Vitamin A und E enthält.

Verweigern Sie sich nicht die Verwendung von Getreideprodukten in moderaten Mengen, da diese dazu beitragen, die Vitamine in der richtigen Menge für die normale Körperfunktion zu halten.

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Vitamin E - biologische Rolle, Mangelerscheinungen, Inhalt in Lebensmitteln. Anweisungen zur Verwendung von Vitamin E

Allgemeine Merkmale, Formen und Namen von Vitamin E

Vitamin E ist eine fettlösliche Verbindung mit starken antioxidativen Eigenschaften. Zur Bezeichnung von Vitamin E wird auch der traditionelle Name - Tocopherol - verwendet. Wegen der Fähigkeit, die Jugend über lange Zeit aufrechtzuerhalten und die günstige Wirkung auf die Empfängnis und das Tragen hat, wird Tocopherol auch als "Vitamin der Jugend und Schönheit" und als "Vitamin der Fruchtbarkeit" bezeichnet.

Vitamin E ist eine Mischung aus acht biologisch-organischen Strukturen, die die gleichen Eigenschaften haben und deren Sorten sind. Diese Arten von Vitamin E werden Vitamere genannt und in zwei große Klassen unterteilt - Tocopherole und Tocotrienole. Bei Vitoferolen und Tocotrienolen handelt es sich um vier Vitamere von E. Im Prinzip haben alle acht Vitamere nahezu die gleiche Aktivität, daher sind sie in der Gebrauchsanweisung und den verschiedenen Beschreibungen nicht getrennt. Wenn Menschen über Vitamin E sprechen, verwenden sie daher den allgemeinen Namen für alle Vitamere - Tocopherol.

Das erste von Vitameren E wurde jedoch erhalten und das alpha-Tocopherol identifiziert, das am häufigsten in der Natur vorkommt und das aktivste ist. Gegenwärtig wird die Aktivität von alpha-Tocopherol als Standard genommen, und damit werden die Aktivitäten aller anderen Vitamere E verglichen, daher kann man in einigen sehr detaillierten Beschreibungen eines Medikaments mit Vitamin E sehen, dass sein Gehalt N-Einheiten entspricht, die der Aktivität von 1 mg alpha entsprechen -Tocopherol. Derzeit wird die Menge an Vitamin E normalerweise in internationalen Einheiten (IE) oder Milligramm ausgedrückt, wobei 1 IE = 1 mg ist.

Alpha-, Beta- und Gamma-Tocopherole haben die ausgeprägteste Vitaminaktivität. Ein Delta-Tocopherol hat die stärksten antioxidativen Eigenschaften. Hersteller verschiedener Arzneimittel werden je nach Verwendungszweck in die Zusammensetzung der notwendigen Vitamin-E-Sorte eingebracht, um die ausgeprägteste biologische Wirkung zu erzielen.

Da Tocopherol sich in Fetten auflöst, kann es sich in praktisch allen Organen und Geweben im menschlichen Körper anreichern. Dies geschieht, wenn eine große Menge Vitamin E in den Körper gelangt, es hat keine Zeit zur Beseitigung, dringt in alle Organe und Gewebe ein, löst sich dort in den Fetten der Membranen auf und bildet ein Depot. Die größte Menge an Vitamin E kann sich in Leber, Hoden, Hypophyse, Fettgewebe, roten Blutkörperchen und Muskeln ansammeln.

Aufgrund dieser Fähigkeit zur Akkumulation kann Vitamin E im Körper in hohen Konzentrationen vorhanden sein, die weit über dem normalen Niveau liegen, was zu Störungen der Arbeit verschiedener Organe und Systeme führt. Übermäßige Mengen an Vitamin E im Körper werden als Hypervitaminose bezeichnet. Ebenso wie Hypovitaminose mit klinischen Manifestationen einhergeht, die auf die Zerstörung vieler Organe und Systeme zurückzuführen sind.

Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin E im Körper führt zu einem Mangel oder einer Hypovitaminose, die mit einer Störung der Organe mit charakteristischen klinischen Symptomen einhergeht.

Das heißt, in Bezug auf Vitamin E im menschlichen Körper können sowohl sein Überschuss als auch sein Mangel erzeugt werden, und beide Zustände verursachen Störungen der normalen Funktion verschiedener Organe. Dies bedeutet, dass Vitamin E nur in der erforderlichen Menge konsumiert werden sollte, um eine übermäßige oder unzureichende Aufnahme zu verhindern.

Absorption und Ausscheidung von Vitamin E

Vitamin E gelangt mit der Nahrung in den menschlichen Körper und wird in Gegenwart von Fett und Galle aus dem Darm aufgenommen. Dies bedeutet, dass für die normale Aufnahme von Vitamin aus dem Verdauungstrakt dieses mit einer geringen Menge pflanzlichen oder tierischen Fettes kombiniert werden muss.

Etwa 50% der Gesamtmenge an Vitamin E, die in dem Lebensmittelklumpen enthalten ist, wird aus dem Darm resorbiert, vorausgesetzt, es gibt eine normale Menge an Fett und Galle. Wenn im Darm wenig Fett oder Galle vorhanden ist, werden weniger als 50% des aufgenommenen Vitamin E absorbiert.

Vitamin E bildet bei der Aufnahme aus dem Darm einen Komplex mit Fettsäuren (Chylomikronen), in den es zuerst in die Lymphe und dann in das Blut gelangt. Im Blut wird Vitamin E aus dem Komplex mit Chylomikronen freigesetzt und bindet an Proteine. In diesem komplexen Protein + Vitamin E wird es durch den Blutfluss zu allen Organen und Geweben transportiert.

In Geweben wird Vitamin E aus der Bindung mit Protein freigesetzt und ist in Kombination mit Vitamin A an der Synthese von Ubichinon Q beteiligt, einer Substanz, die Sauerstoff aus den roten Blutkörperchen direkt in die Zelle transportiert.

Vitamin E wird sowohl unverändert als auch in Form von Metaboliten ausgeschieden. Darüber hinaus wird der größte Teil des Vitamins E - 90% über den Darm in den Stuhl ausgeschieden, und nur 10% werden über die Nieren im Urin ausgeschieden.

Die biologische Rolle von Vitamin E

Vitamin E ist eine einzigartige Substanz, die den Körper regenerieren und den Alterungsprozess verlangsamen kann. Deshalb nennt man es das Vitamin der Jugend und der Schönheit. Der Effekt der Verlangsamung des Alterns wird durch die starke Aktivierung von Gewebeatmationsprozessen erreicht, bei denen die Zellen gut mit Sauerstoff versorgt werden und die Zerfallsprodukte aus ihnen entfernt werden.

Vitamin E reduziert auch die Blutgerinnung, verhindert die Bildung übermäßiger Blutgerinnsel und verbessert somit die Mikrozirkulation und verhindert Blutstauungen in verschiedenen Organen und Geweben. Die Abnahme der Blutgerinnungsaktivität führt dazu, dass sie besser durch die Gefäße fließt, ohne sie zu verstopfen. Darüber hinaus glättet Vitamin E die Wände der Blutgefäße, wodurch sich keine Cholesterin-Plaques auf ihnen ablagern, wodurch eine Atherosklerose verhindert wird. Durch die Verbesserung der Eigenschaften von Blut und Gefäßerkrankungen sowie der Prävention von Arteriosklerose werden Herz-Kreislauf-Insuffizienz bei regelmäßiger Einnahme von Vitamin E gemeinsam verhindert.

Vitamin E verbessert die Funktion des Immunsystems und beugt so Infektions- und Entzündungserkrankungen von Organen vor. In Kombination mit Vitamin A schützt es die Lunge vor den negativen Auswirkungen verschmutzter Luft. Außerdem verbessert Vitamin E den Muskelaufbau und die Leistungsfähigkeit der Muskeln, lindert Krämpfe und beschleunigt die Heilung verschiedener Wunden und Verbrennungen. Mit Vitamin E heilen Wunden mit weniger oder gar keiner Narbe.

Unabhängig davon muss gesagt werden, dass Vitamin E die sexuelle Funktion bei Männern und Frauen verbessert, indem es die Produktion von Hormonen und den Zustand der Fortpflanzungsorgane positiv beeinflusst. Beispielsweise verbessert Tocopherol bei Frauen die Blutversorgung der Gebärmutter und der Eierstöcke und trägt auch zur Entwicklung der erforderlichen Progesteronmenge und zur Bildung der Plazenta während der Schwangerschaft bei. Bei Frauen erleichtert Vitamin E den Verlauf des prämenstruellen und menopausalen Syndroms und trägt auch zur vollständigen Heilung der fibrösen Läsionen der Brustdrüse bei. Bei Männern verbessert Vitamin E die Spermienqualität, indem es die Funktion der Sexualdrüsen normalisiert. Darüber hinaus verbessert Tocopherol die Wirksamkeit signifikant.

Für alle Menschen, unabhängig vom Geschlecht, reduziert Vitamin E den Druck, dehnt und stärkt die Wände der Blutgefäße, beugt Katarakten und Anämie vor und unterstützt auch das normale Funktionieren des Nervensystems.

Vitamin E hat als Antioxidans folgende biologische Wirkung auf den menschlichen Körper:

  • Bindet aktiv an freie Radikale und deaktiviert sie;
  • Schützt Zellen vor Schäden durch freie Radikale;
  • Verlangsamt die bereits laufenden Prozesse der Radikaloxidation von Lipiden und DNA von Zellen;
  • Reduziert die Rate der Bildung neuer freier Radikale;
  • Schützt andere Vitamine vor den negativen Auswirkungen freier Radikale;
  • Verbessert die Aufnahme von Vitamin A;
  • Verhindert das Auftreten von seniler Pigmentierung auf der Haut in Form von braunen Flecken;
  • Zerstört und verhindert das Auftreten von Krebszellen, wodurch das Risiko von malignen Tumoren verschiedener Organe reduziert wird;
  • Durch den Schutz der Zellen vor Schäden durch freie Radikale wird die Alterungsrate verringert.
  • Verbessert die Bildung von Kollagen und Elastin, die zur Aufrechterhaltung der Eigenschaften des Bindegewebes erforderlich sind.
  • Erleichtert den Verlauf von Diabetes und Alzheimer-Krankheit.

Vitamin E-Einnahmequoten

Normalerweise wird die Menge an Vitamin E in internationalen Einheiten (IE) oder Milligramm (mg) angegeben. Hersteller geben jedoch manchmal veraltete Einheiten für die Messung der Vitamin-E-Menge an, die als Tocopherol-Äquivalente (ET) bezeichnet wird. Darüber hinaus ist 1 mg = 1 IE und 1 ET etwa 1 IE, so dass alle drei Einheiten der Vitamin E-Menge als gleichwertig betrachtet werden können.

Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen und eines Kindes, das älter als zwei Jahre ist, an Vitamin E beträgt 8 bis 12 IE, und bei Männern ist der Gesamtwert höher als bei Frauen. Bei Kindern des ersten Lebensjahres beträgt der Bedarf an Vitamin E 3 bis 5 mg.

Der Bedarf an Tocopherol steigt in folgenden Situationen:
1. Aktive Muskelarbeit, zum Beispiel beim Sport, bei körperlicher Arbeit usw.
2. Große Mengen an Pflanzenöl essen.
3. Schwangerschaft und Stillzeit erhöhen den Bedarf an Vitamin E um mindestens 2 bis 5 IE.
4. Die Erholungsphase nach infektiösen und entzündlichen Erkrankungen.
5. Die Zeit der Heilung verschiedener Wunden.

Gemäß den Normen der diätetischen Ernährung gelten 15 mg Vitamin E pro Tag für Erwachsene und Kinder ab drei Jahren als optimal. Sicher im Hinblick auf die Entwicklung einer Hypervitaminose ist der Verbrauch von maximal 100 mg Vitamin E pro Tag. Dies bedeutet, dass bis zu 100 IE Tocopherol pro Tag konsumiert werden können, ohne befürchten zu müssen, dass sich eine Hypervitaminose entwickelt.

Klinische Studien, die in den letzten Jahren durchgeführt wurden, zeigen jedoch, dass 100 bis 400 IE für Erwachsene und 50 bis 100 IE für Kinder korrektere und gleichzeitig sichere Dosierungen von Vitamin E sind. Es sind diese Dosierungen von Vitamin E, die nicht nur die physiologischen Bedürfnisse des Körpers erfüllen, sondern auch wirksam dem Alterungsprozess widerstehen. Bei einigen Erkrankungen der komplexen Therapie kann Vitamin E in Dosierungen von 1200 - 3000 IE eingenommen werden.

Im Serum beträgt die normale Vitamin E-Konzentration 21-22 µmol / ml.

Mangelerscheinungen und Mangel an Vitamin E im Körper

Bei unzureichender Einnahme von Vitamin E im menschlichen Körper entwickelt sich der Mangel, die Hypovitaminose. Hypovitaminose führt zu Funktionsstörungen verschiedener Organe und Systeme, die sich durch folgende Symptome äußern:

  • Verletzung der Gewebeatmung;
  • Muskelschwäche;
  • Muskelhypotonie;
  • Verschlechterung der Potenz bei Männern;
  • Hohes Risiko für Fehlgeburten, Schwangerschaftsverlust oder spontane Abtreibung bei Frauen;
  • Frühe Schwangerschaftstoxikose;
  • Anämie durch Hämolyse (Zerstörung) von roten Blutkörperchen;
  • Reduktion der Reflexe (Hyporeflexie);
  • Ataxie (gestörte Bewegungskoordination);
  • Dysarthrie (Verletzung der artikulierten Sprache mit der Unmöglichkeit der normalen Aussprache von Wörtern und Tönen);
  • Reduzierte Empfindlichkeit;
  • Dystrophie der Netzhaut;
  • Hepatonekrose (Tod von Leberzellen);
  • Nephrotisches Syndrom;
  • Unfruchtbarkeit;
  • Erhöhte Aktivität von Kreatinphosphokinase und Alaninaminotransferase im Blut.

Starke Hypovitaminose E wird aufgrund der Fähigkeit des Vitamins, sich anzureichern und sein Defizit von außen allmählich zu verbrauchen, ziemlich selten beobachtet. Selbst ein leichter Vitamin-E-Mangel kann jedoch bei Erwachsenen zu Unfruchtbarkeit und bei Kindern zu einer hämolytischen Anämie führen.

Hypervitaminose kann sich in zwei Fällen entwickeln - erstens bei längerer Einnahme hoher Vitamin-A-Dosen und zweitens bei einmaliger Einnahme einer sehr großen Menge Tocopherol. In der Praxis ist Hypervitaminose E jedoch sehr selten, da dieses Vitamin nicht toxisch ist und der Überschuss vom Körper als Antioxidans verwendet wird. So kann nahezu das gesamte Vitamin E-Volumen, das in den Körper gelangt, effektiv genutzt werden, ohne dabei frei zu bleiben und verschiedene Organe und Gewebe zu schädigen.

Klinische Studien haben gezeigt, dass selbst ein täglicher Vitamin E-Verbrauch von 200 bis 3000 IE pro Tag über 10 Jahre nicht zur Entwicklung einer Hypervitaminose geführt hat. Eine einmalige Einnahme von Vitamin E in einer hohen Dosierung kann Übelkeit, Blähungen, Durchfall oder eine Erhöhung des Blutdrucks verursachen, die unabhängig voneinander vorübergehen und keine besondere Behandlung oder ein Absetzen des Arzneimittels erfordern.

Grundsätzlich kann Hypervitaminose E folgende Symptome hervorrufen:

  • Abnahme der Gesamtzahl der Blutplättchen (Thrombozytopenie), was zu Blutungen führt;
  • Reduktion der Blutgerinnung (Hypokoagulation), wodurch Blutungen hervorgerufen werden;
  • Nachtblindheit;
  • Dyspeptische Symptome (Sodbrennen, Aufstoßen, Übelkeit, Flatulenz, Schwere im Magen nach dem Essen usw.);
  • Verminderte Glukosekonzentration (Hypoglykämie);
  • Allgemeine Schwäche;
  • Kopfschmerzen;
  • Muskelkrämpfe;
  • Verschlechterung der Potenz bei Männern;
  • Hoher Blutdruck;
  • Enterokolitis;
  • Vergrößerte Leber (Hepatomegalie);
  • Erhöhte Bilirubinkonzentration im Blut (Hyperbilirubinämie);
  • Retinale oder zerebrale Blutung;
  • Aszites;
  • Erhöhung der Konzentration von Triglyceriden (TG) im Blut.

Die Einnahme von Vitamin E in sehr hohen Dosierungen (mehr als 10.000 IE pro Tag) während der Schwangerschaft kann Geburtsfehler bei einem Kind verursachen.

Bei intravenöser Verabreichung von Vitamin E können an der Injektionsstelle Schwellungen, Rötungen und Verkalkungen von Weichteilen auftreten.

Vitamin E - Gehalt in Lebensmitteln

Die maximale Menge an Vitamin E wurde in den folgenden Lebensmitteln gefunden:

  • Soja-, Baumwoll-, Mais-, Sonnenblumen- und Olivenöl;
  • Gekeimte Körner von Mais und Weizen;
  • Sojabohne;
  • Erbse;
  • Mais in Körnern;
  • Bohnen;
  • Perlgerste, Haferflocken und Mais;
  • Buchweizen;
  • Garnele;
  • Tintenfische;
  • Ei;
  • Sudak;
  • Makrele

In den oben genannten Produkten ist das meiste Vitamin E enthalten. Neben diesen Produkten gibt es jedoch andere, die weniger Vitamin E enthalten, jedoch auch relativ große Mengen enthalten.

Produkte, die eine ausreichend große Menge an Vitamin E enthalten, jedoch nicht das Maximum, lauten wie folgt:

  • Äpfel
  • Birnen;
  • Zitrusfrüchte (Orangen, Mandarinen, Clementinen, Minoles, Pampelmusen, Pampelmusen, Pampelmusen, Zitronen, Limetten usw.);
  • Lebertiere und Fische;
  • Aal;
  • Sonnenblumenkerne;
  • Mandel;
  • Erdnüsse;
  • Haselnuss;
  • Cashews;
  • Getrocknete Aprikosen;
  • Sanddorn;
  • Kalina

Um den Körper mit ausreichend Vitamin E zu versorgen, ist es notwendig, eines der aufgeführten Nahrungsmittel täglich zu sich zu nehmen.

Die Vorteile von Vitamin E und Lebensmitteln aufgrund seines Mangels empfohlen - Video

Vitamin-E-Medikamente

Gegenwärtig gibt es zwei Hauptarten von Präparaten, die Vitamin E enthalten, auf dem inländischen Pharmamarkt: Der erste Typ sind pharmazeutische Präparate, die ein synthetisches Vitamin-Analogon enthalten und genau dieselbe Struktur wie das natürliche Tocopherol-Molekül aufweisen. Der zweite Typ sind biologisch aktive Zusatzstoffe (BAA), die natürliches Vitamin E enthalten und aus Extrakten, Extrakten oder Tinkturen aus pflanzlichen oder tierischen Rohstoffen gewonnen werden. Das heißt, es gibt pharmazeutische synthetische Vitaminpräparate und natürliche Nahrungsergänzungsmittel.

Darüber hinaus gibt es einkomponentige und mehrkomponentige Zubereitungen, die Vitamin E enthalten. Einkomponenten enthält nur Vitamin E in verschiedenen Dosierungen, und mehrere Komponenten enthalten mehrere Vitamine, Mineralien, Mikroelemente oder andere nützliche Substanzen.

Die Dosierung von Vitamin E kann unterschiedlich sein, es ist jedoch in Nahrungsergänzungsmitteln und in pharmakologischen Zubereitungen standardisiert und in IE oder mg angegeben. Aufgrund der relativ niedrigen Dosierung können Nahrungsergänzungsmittel nur zur prophylaktischen Verwendung als zusätzliche Vitamin E-Quelle verwendet werden. Pharmakologische Präparate werden sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung eingesetzt.

Synthetische Vitamine E

Nahrungsergänzungsmittel, die Vitamin E enthalten

Vitamin E-Kapseln

Derzeit sind die folgenden pharmazeutischen Präparate von Vitamin E in Kapseln auf dem heimischen Pharmamarkt erhältlich:

  • Aevit;
  • Aktiviert Energie;
  • Alpha-Tocopherolacetat;
  • Atsevit;
  • Biovital-Vitamin E;
  • Vitamin E 100;
  • Vitamin E 200;
  • Vitamin E 400;
  • Vitamin E Zentiva;
  • Vitrum Vitamin E;
  • Doppelgerts Vitamin E Forte;
  • E-Roy;
  • Lesmin;
  • Panax-A;
  • Perillil;
  • Prostabiol;
  • Ravsin-Kapseln;
  • Fitofaner;
  • Elcvertin;
  • Enerlit-Klima.

Vitamin E in Öl

Vitamin E in Öl ist eine Lösung von Tocopherol in Pflanzenfetten verschiedener Konzentrationen - von 50 bis 98%. Eine ölige Lösung von Vitamin E kann zur oralen Verabreichung, zur intravenösen oder intramuskulären und externen Verabreichung verwendet werden. Gegenwärtig wird die Öllösung am häufigsten für die Injektion oder äußerlich verwendet, da ihre Einnahme mit bestimmten Schwierigkeiten verbunden ist, die bei Vitamin E in Form von Kapseln fehlen. Daher wählen die Menschen für die orale Verabreichung meist Kapseln und für die Injektion oder den äußerlichen Gebrauch bevorzugen sie eine Lösung.

Die Öllösung von Vitamin E wird in der Kosmetik am häufigsten für die Haut-, Haar- und Nagelpflege verwendet, da Tocopherol die Fähigkeit hat, sie jung, gesund, stark, elastisch und schön zu machen. In diesem Fall wird die Öllösung sowohl als eigenständiges Produkt für Haare, Haut und Nägel verwendet als auch zur Anreicherung von Kosmetika, die dann in üblicher Weise verwendet werden.

Vitamin E in Form einer Öllösung ist unter folgenden Handelsnamen erhältlich:

  • Alpha-Tocopherolacetat;
  • Vitamin E-Acetat;
  • Sanvit E 98% Ölform;
  • Tocopherolacetat.

Indikationen zur Verwendung von Vitamin E

Die Verwendung von Vitamin E in verschiedenen Situationen

Vitamin E bei der Planung einer Schwangerschaft

Vitamin E bei der Planung einer Schwangerschaft ist der beste Weg, um den Körper einer Frau auf die Empfängnis und die künftige Schwangerschaft vorzubereiten, da sie den Zustand des Fortpflanzungssystems positiv beeinflusst. Vitamin E wird für alle Frauen im Planungsstadium der Schwangerschaft empfohlen. Dies muss von denjenigen durchgeführt werden, die in der Vergangenheit einen Schwangerschaftsverlust erlebt haben, beispielsweise Fehlgeburten, Verblassen usw. Nach der Schwangerschaft muss Vitamin E bis zur Geburt weiter eingenommen werden, da Tocopherol das Risiko für verschiedene Komplikationen, Tod, Unterentwicklung oder Missbildungen des Fötus reduziert.

Vitamin E in der Planungsphase der Schwangerschaft hat folgende positive Auswirkungen auf den Körper der Frau:

  • Normalisiert und optimiert die Produktion von Progesteron - ein Hormon, das für die Reifung des Eies notwendig ist und die Entwicklung des Fötus in den ersten Schwangerschaftswochen unterstützt, die Plazenta hat sich noch nicht gebildet;
  • Schützt eine Frau vor Infektions- und Entzündungskrankheiten;
  • Senkt den Blutdruck;
  • Optimiert das Wachstum der Gebärmutter;
  • Beseitigt die Fehlfunktion der Eierstöcke;
  • Erweitert die Blutgefäße und verbessert die Mikrozirkulation;
  • Beteiligt sich am Prozess der Bildung der Plazenta;
  • Erhöht die Ausdauer der Mutter;
  • Verbessert die Hautelastizität und schützt vor dem Auftreten von Dehnungsstreifen (Dehnungsstreifen) am Bauch.

In der Planungsphase der Schwangerschaft empfehlen Gynäkologen, Vitamin E 100 bis 400 IE pro Tag einzunehmen, abhängig vom Zustand des Körpers. Je mehr Frauen gynäkologische Erkrankungen haben, desto höher sollte die Dosis von Vitamin E sein. Die tägliche Gesamtdosis sollte in zwei Dosen aufgeteilt werden - morgens und abends. Und für die Beurteilung schwangerer Frauen ist das Medikament Vitamin E in Kapseln mit einer Dosierung von 100, 200, 300 und 400 IE am günstigsten.

Wie ist Vitamin E während der Schwangerschaft einzunehmen?

Erstens ist es notwendig, genau zu verstehen, welche Dosierungen von Vitamin E während der Schwangerschaft zulässig sind, da diese Frage häufig vor Frauen in der "Position" gestellt wird. Entsprechend den alten und konservativen Ansichten können Sie also 100 IE pro Tag während der Schwangerschaft einnehmen. In der Praxis verschreiben Gynäkologen jedoch Vitamin E in viel höheren Dosierungen, was gerechtfertigt und sicher ist.

Tatsache ist, dass eine Dosis von 100 IE pro Tag die Hypovitaminose unterstützt und beseitigt sowie den Bedarf des Körpers an Tocopherol nur als Vitamin E bereitstellt. Tocopherol hat jedoch auch eine starke antioxidative Wirkung, die ebenfalls erforderlich ist, um alle positiven Wirkungen von Vitamin E zu gewährleisten der Körper einer schwangeren Frau. Und um die antioxidative Wirkung voll zu entfalten, müssen Sie Vitamin E in viel größeren Dosierungen einnehmen - von 100 bis 3000 IE pro Tag. Um sicherzustellen, dass eine schwangere Frau alle positiven Wirkungen (und Vitamin- und Antioxidationsmittel) von Vitamin E auf die Entwicklung des Körpers und des Kindes erzielen kann, verschreiben Ärzte Tocopherol in durchschnittlichen Dosierungen von 200 - 400 IE pro Tag. Eine Dosis von bis zu 3000 IE Vitamin E pro Tag ist jedoch für Schwangere sicher. So können schwangere Frauen Vitamin E sicher in den vom Frauenarzt verordneten Dosierungen einnehmen und sich nicht um die Gesundheit des Kindes kümmern.

Es wird empfohlen, Vitamin E während der Schwangerschaft einzunehmen. Wenn dies jedoch nicht möglich ist, können wir uns darauf beschränken, Tocopherol in der ersten (von 1 bis 12 Schwangerschaftswoche) und dem dritten (von 26 bis 40 Wochen) Schwangerschaftstrimester einzunehmen. Das wichtigste ist, Vitamin E im ersten Trimenon der Schwangerschaft einzunehmen, da es Fehlgeburten vorbeugen und die Qualität der aufkommenden Plazenta verbessern kann. Im dritten Trimester verhindert Vitamin E die Ansammlung von Flüssigkeit im Körper und erlaubt daher nicht die Bildung von Ödemen und den Blutdruck, was für das Wohlbefinden einer Frau und eine normale Entwicklung des Fötus sehr wichtig ist.

Vitamin E während der Schwangerschaft sollte zweimal täglich während oder unmittelbar nach einer Mahlzeit eingenommen werden, wobei die tägliche Dosis auf zwei Dosen aufgeteilt wird.

Vitamin E für Gesicht und Haare (Maske, Creme, Glycerin + Vitamin E usw.)

Vitamin E für Gesicht und Haare (Maske, Creme, Glycerin + Vitamin E usw.) wird als Kosmetik mit hervorragender Wirkung verwendet. Vitamin E wird wegen seiner positiven Auswirkungen auf Haut, Haare und Nägel "Schönheits- und Jugendvitamin" genannt. So ist er in der Lage, Haare glatt, seidig, flauschig, glänzend und ohne Spliss zu machen. Mit anderen Worten: Vitamin E macht Haare buchstäblich aus einem leblosen, stumpfen und verhedderten Gewirr eines Werbespots würdig. Nach Angaben von Frauen, die Tocopherol verwendet haben, erfolgt die Umwandlung von Haar sehr schnell. In ähnlicher Weise wirkt Tocopherol auf die Nägel und die Haut und macht sie schön und gesund. Die Nägel werden kräftig, glänzend, glatt, schälen sich nicht mehr und brechen nicht mehr. Und die Haut wird matt, geschmeidig, elastisch, innerer Glanz und Jugend. Diese Eigenschaften von Vitamin E haben es zu einer beliebten Kosmetik für die Haar-, Nagel- und Hautpflege gemacht.

Gegenwärtig wird entweder eine ölige Lösung von Vitamin E oder Kapseln für kosmetische Zwecke verwendet. Fertiges flüssiges Vitamin E ist jedoch bequemer für die Anwendung, da die Kapseln durchstochen werden müssen und die gleiche Öllösung aus ihnen gegossen wird. Vitamin E für Gesicht, Haare und Nägel wird auf folgende Weise verwendet:
1. Eine saubere Lösung von Vitamin E wird auf die gereinigte Haut, Haare oder Nägel aufgetragen und mehrere Stunden stehen gelassen. Danach wird sie mit den üblichen Mitteln abgewaschen.
2. Alle kosmetischen Produkte (Shampoos, Waschgels, Masken, Cremes, Balsame, Conditioner usw.), die ständig konsumiert werden, werden mit einer Lösung von Vitamin E versetzt. Kosmetika werden mit einer Rate von 5 bis 10 Tropfen einer Öllösung von Vitamin E pro 100 ml Produkt angereichert. Das bedeutet, dass Sie 25 bis 50 Tropfen einer Öllösung von Vitamin E in die 500-ml-Shampooflasche geben, das Produkt gut mischen und es dann wie gewohnt verwenden müssen.
3. Eine Lösung von Vitamin E wird mit anderen Ölen oder anderen natürlichen Inhaltsstoffen gemischt, um verschiedene Kosmetika wie Masken, Cremes, Peelings und andere zu erhalten.

Dies sind die wichtigsten Möglichkeiten, um eine Öllösung von Vitamin E als Kosmetik zu verwenden, auf deren Grundlage Sie eine unglaubliche Variationsbreite erzeugen können. Es wird empfohlen, verschiedene Optionen auszuprobieren und die optimale Methode für die Verwendung von Vitamin E zu wählen. Gewöhnliche Creme, angereichert mit einer Öllösung von Vitamin E, erhält neue Eigenschaften, die das kosmetische Produkt erheblich verbessern.

Heutzutage sind Gesichtspackungen mit Glycerin und Vitamin E sehr beliebt, da diese Komponenten die Haut gleichzeitig mit Feuchtigkeit versorgen und verjüngen, wodurch das Gesicht schön und attraktiv wird. Um die Maske zu erhalten, müssen Sie 25 g Glycerin und 5 ml Öllösung von Vitamin E mischen, die vorbereitete Zusammensetzung in eine undurchsichtige Glasschüssel geben und an einem dunklen Ort aufbewahren. Tragen Sie die Mischung mit Massagebewegungen auf Ihr Gesicht auf und lassen Sie sie 40 - 60 Minuten einwirken. Nach dieser Zeit müssen Sie nur Ihr Gesicht mit einem feuchten Tuch abwischen, nicht die Überreste der Maske abwaschen und ins Bett gehen. Wie üblich morgens waschen. Der tägliche Gebrauch einer solchen Maske während der Woche macht die Haut glatt und straff.

Darüber hinaus können Sie die Öllösung von Vitamin E in alle selbst gemachten Masken hinzufügen, die gerade erfunden oder für längere Zeit verwendet wurden.

Nahrhafte Maske mit Vitamin E - Video

Vitamin E - Allgemeine Anwendungshinweise und Dosierung

Urheber: Nasedkina AK Spezialist für die Erforschung biomedizinischer Probleme.

http://www.tiensmed.ru/news/vitaminE-ab1.html

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