Haupt Gemüse

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin PP und wozu dient es?

PP - Vitamin, das viele Leute als Nikotinsäure kennen, B3, Niacin oder Nicotinamid. Diese Substanz ist für den menschlichen Körper einfach notwendig. Schließlich hat das Vitamin eine ziemlich starke heilende Wirkung. In der traditionellen Medizin entspricht die Substanz einem Medikament.

Beschreibung des Stoffes

Vitamin PP hat mehrere Derivate: Nikotinsäure und Nicotinamid. Diese Substanzen haben eine aktive Form. Nach Ansicht von Experten ist Nikotinsäure unter vielen Medikamenten ein wirksames Medikament zur Regulierung des Cholesterins im Blut. Eine solche aktive Vitamin-PP-Formel neutralisiert Herzinfarkte und verlängert damit das Leben einer Person.

Es ist erwähnenswert, dass Nikotinsäure vom Körper synthetisiert wird und sich ansammelt. Diese Prozesse laufen unter Beteiligung von Tryptophan ab. Für eine ausreichende Produktion reicht jedoch eine Aminosäure nicht aus. Dies erfordert auch eine bestimmte Menge an Protein tierischen Ursprungs.

Welche Funktionen hat Vitamin PP?

Die Gesundheit des menschlichen Verdauungssystems hängt von diesem Vitamin ab. Durch die aktive Beteiligung der Substanz an den Prozessen der Verdauung und Assimilation von Nahrungsmitteln werden die Peristaltik und die Beweglichkeit des Darms signifikant verbessert, die Funktion des Gastrointestinaltrakts wird stimuliert: Bauchspeicheldrüse, Leber und die Sekretion von Magensaft werden normalisiert. Es ist erwähnenswert, dass Vitamin PP eine entzündungshemmende Wirkung hat.

Das normale Funktionieren des Hormonsystems und seiner Drüsen ist ohne diesen Stoff kaum vorstellbar. Enthält Vitamin PP in vielen Lebensmitteln. Sie sollten in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden. Beim Verzehr des täglichen Bedarfs an Vitamin wird nämlich eine ausreichende Menge Insulin, Cortison, Thyroxin, Östrogen, Testosteron und Progesteron produziert. Darüber hinaus ist die Komponente an vielen wichtigen Prozessen beteiligt:

  • Normalisierung des Fettstoffwechsels;
  • Gewebewachstum;
  • gesenkte Cholesterinwerte im Blut;
  • der Verlauf von Säure-Base-Prozessen;
  • Regeneration;
  • Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin;
  • Umwandlung in Energie von Zucker und Fett;
  • die Bildung von ATP-Molekülen.

Vitamin PP ist auch von Vorteil, da Migräneanfälle bei ausreichender Menge im Körper viel einfacher sind.

Verwenden Sie als Medizin

Warum heißt Medizin Vitamin PP? Für was ist es Es ist die einzige Substanz unter Vitaminen, die als Medikament erkannt wird. Darüber hinaus gilt die Hypovitaminose dieser Komponente als tödliche Krankheit. Vitamin PP selbst ist ein Medikament für diese Pathologie. Meist wird es als unabhängige Droge verschrieben.

Andere Krankheiten werden ebenfalls mit diesem Medikament behandelt, darunter:

  • Lebererkrankungen: akute oder chronische Hepatitis, Zirrhose;
  • Krämpfe der Blutgefäße des Gehirns und der Gliedmaßen;
  • Neuritis;
  • erhöhter Cholesterinspiegel im Blut sowie Atherosklerose;
  • langfristige Heilung von inneren und äußeren Geschwüren und Wunden;
  • Infektionskrankheiten;
  • Harntoop-Krankheit, Malabsorption;
  • Fieber;
  • Hyperthyreose;
  • verschiedene Tumore;
  • Arthrose;
  • Diabetes

Es ist erwähnenswert, dass Vitamin PP für schwangere Frauen einfach notwendig ist. Besonders diejenigen, die mehr als einen Fötus haben. Auch die Komponente wird in der erhöhten Menge und für stillende Mütter benötigt. In den meisten Fällen wird Vitamin PP Schwangeren verschrieben, die an Drogen- oder Nikotinsucht leiden.

Wie manifestiert sich ein Vitaminmangel?

Der Gehalt an Vitamin PP in Lebensmitteln verhindert einen starken Verlust dieser Komponente im Körper. Bei unzureichender oder unausgewogener Ernährung fehlt es jedoch an nützlichen Substanzen. Erkennen Sie dieses Phänomen anhand der folgenden Merkmale:

  • Sodbrennen, Übelkeit;
  • Schwindel;
  • verminderter Appetit;
  • unangenehmer Geruch aus dem Mund;
  • wund Zahnfleisch;
  • Durchfall und andere Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
  • Muskelschwäche;
  • Müdigkeit;
  • Apathie und Depression;
  • Schlaflosigkeit und Reizbarkeit;
  • Kopfschmerzen;
  • Orientierungsverlust, Demenz;
  • Trockenheit und Blässe der Haut, Dermatitis und Peeling;
  • Schwächung des Immunsystems, Tachykardie, Schmerzen in den unteren und oberen Extremitäten.

Vitamin für die Haare

Experten empfehlen die Verwendung von Vitamin PP für Haare. Nikotinsäure ist ideal für die Pflege von Locken. Die orale Einnahme dieses Arzneimittels führt jedoch nicht zu einem positiven Ergebnis bei der Haarwiederherstellung. Um eine nachhaltige Wirkung zu erzielen, sollte Nicotinsäure in flüssiger Form verwendet werden. Die Vitaminlösung wird einfach in die Haare eingerieben. Es gibt auch spezielle Haarmasken mit dieser Komponente.

Bei lokaler Exposition gegenüber Vitamin PP wird eine Ausdehnung der Blutgefäße beobachtet, die Durchblutung wird verbessert sowie der Transport von Spurenelementen und Sauerstoff zu den Wurzeln. Es ist erwähnenswert, dass Nikotinsäure den Prozess der Zellerneuerung beschleunigt. Dies beschleunigt das Haarwachstum erheblich. Aufgrund dieser Eigenschaft des Stoffes werden die Mittel, in deren Zusammensetzung PP (Vitamin) enthalten ist, zur Vorbeugung und auch zur Behandlung von Haarausfall verwendet.

Nikotinsäure kann nicht nur die Haarfollikel beeinflussen, sondern auch aktiv den Prozess der Pigmentproduktion beeinflussen. Dadurch verlangsamt sich der Vorgang des Bleichens der Stränge - Vergrauung. Außerdem macht Vitamin das Haar schöner und glänzender.

In welchen Produkten ist die Komponente vorhanden?

Wo nach Vitamin PP suchen? Welche Produkte enthält es? Eine solche Substanz findet sich in fast allem. Produkte mit einem hohen Anteil dieser Komponente sind sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs. Sie sollten täglich konsumiert werden.

Was ist das Vorhandensein von Vitamin PP? Wo ist der Stoff? Die größte Menge an Vitamin PP ist in tierischen Produkten enthalten. Dazu gehören: Milch, Eier, Fisch, Nieren, Schweinefleisch, Käse, Rinderleber, Geflügelfleisch. Bei der Auswahl der Produkte sollten einige Nuancen berücksichtigt werden. Das meiste Vitamin PP ist in Tintenfisch, Makrele, Sardinen, Kumpel, Stöcker, Lachs, Thunfisch und Hecht enthalten. Für Geflügelfleisch ist es besser, einen Truthahn, eine Gans oder ein Huhn zu kaufen.

Was pflanzlichen Ursprungs anbelangt, sollte man, um die Vitamin-PP-Reserven im Körper aufzufüllen, Getreide, Weizensämlinge, Hefe, Maismehl, Datteln, Hülsenfrüchte, Tomaten, Nüsse (Pistazien, Cashews, Pinienkerne, Erdnüsse), Broccoli, Kartoffeln, Karotten verwenden.

Enthält eine nützliche Substanz auch in Kräutern. Vitamin PP ist vor allem in Löwenzahn, Hafer, Petersilie, Königskerze, Brennnessel, Fenchelsamen, Heu-Bockshornklee, Oregano, Hopfen, Schachtelhalm, Ginseng, Pfefferminz, Kamille, Himbeerblättern, Gerbil, Kayennepfeffer, Rotklee, Katze, Katze, Katzenblättern enthalten, Luzerne, Klettenwurzeln, Salbei und Sauerampfer.

Sind alle Produkte gleich?

Es ist erwähnenswert, dass der Gehalt an Vitamin PP in Lebensmitteln nicht derselbe ist. Es hängt alles davon ab, in welcher Form der Stoff vorliegt. Beispielsweise enthalten Hülsenfrüchte Vitamin PP, das vom Körper relativ leicht aufgenommen wird. Bei Mais und Getreide hat der in diesen Produkten enthaltene Stoff eine schwere Form. Es ist schlecht absorbiert. Aus diesem Grund kommt es in Ländern, in denen Mais als Hauptnahrungsquelle gilt, häufig zu Erkrankungen, die mit Vitamin-PP-Mangel verbunden sind.

Wie viel sollte pro Tag verbraucht werden?

Um keinen Mangel an Vitamin PP zu haben, muss es täglich angewendet werden. Der Körper sollte tagsüber mindestens 20 mg der Substanz erhalten. Die tägliche Zulage für Kinder sollte zwischen 6 und 21 mg liegen. Es hängt alles vom Alter ab. Während des aktiven Wachstums des Körpers ist für junge Männer eine erhöhte Menge an Vitamin PP erforderlich. Der Bedarf an dieser Komponente steigt mit zunehmender Nerven- und körperlichen Belastung.

Frauen sollten während des Stillens sowie während der Schwangerschaft etwa 25 mg Vitamin PP während des Tages verbrauchen.

Kommt eine Überdosierung vor?

Etwa 20% des Vitamins PP werden mit der Nahrung aufgenommen. Wenn Sie während der normalen Ernährung Nikotinsäure einnehmen, ohne einen Spezialisten zu konsultieren, kann es zu einer Hypervitaminose kommen. Sie können diesen Zustand anhand der folgenden Symptome feststellen:

  • Hautausschlag und Juckreiz;
  • Taubheit der Gliedmaßen;
  • Ohnmacht und Schwindel;
  • Arrhythmie und Verdunkelung in den Augen;
  • Übelkeit und Erbrechen;
  • Zusammenbruch

Bei Anzeichen einer Hypervitaminose muss die Einnahme von Vitamin PP sofort abgebrochen werden. Symptome für diesen Zustand verschwinden schnell.

Welchen Vitaminkomplex wählen?

Vitamin PP - Nikotinsäure, deren Verwendung den Zustand des Körpers verbessert. Bei akutem Mangel an dieser Komponente kann der Arzt einen Komplex verschreiben, wenn nicht genügend pflanzliche und tierische Quellen vorhanden sind. Um die Versorgung mit Vitamin PP aufzufüllen, können Sie Folgendes zuordnen:

  • Complex "AstrumVit" - Das Medikament enthält Mineralien und Vitamine, darunter Inosit, Vanadium, Vitamine D und B, Antioxidantien usw.
  • "Menofiks" - ein Komplex, der den Zustand des weiblichen Körpers verbessern soll.
  • Übertragungsfaktor "Cardio" - ein Medikament, mit dem Sie das Herz-Kreislauf-System erhalten können.
  • "Diet Support" - Fettverbrennungskomplex auf Basis natürlicher Inhaltsstoffe.
  • Astrum-Mammi ist ein Komplex für schwangere und stillende Frauen.

Wer ist kontraindiziert mit Vitamin PP?

In einigen Fällen ist die Verwendung von PP (Vitamin) strengstens verboten. Nikotinsäure ist in der Zeit der Verschlimmerung bestimmter Erkrankungen des Wohnungs- und Sozialwesens kontraindiziert: schwere Leberschäden, Zwölffingerdarmgeschwür und Magengeschwür.

Personen, die an Gicht, schwerer Atherosklerose und Bluthochdruck leiden, sollten das Vitamin PP ebenfalls ablehnen. Der Grund für die Kontraindikation von Nikotinsäure ist das Vorhandensein eines hohen Gehalts an Harnsäure im Blut.

Wie Vitamin mit anderen Substanzen zusammenwirkt

Um sicherzustellen, dass PP (Vitamin) besser aufgenommen wird, empfiehlt es sich, es mit Vitaminen der Gruppe F zu kombinieren, die in Schalentieren, schwarzen Johannisbeeren, Avocados, Weizenkeimen, Sojabohnen, Hülsenfrüchten, Mandeln, Walnüssen, Erdnüssen, Samenkörnern, Trockenfrüchten, Haferflocken, Hering enthalten sind, Makrele und Lachs, Pflanzenöle.

Es wird nicht empfohlen, Nicotinsäure mit Ascorbinsäure, Magnesium, Kupfer und Eisen zu kombinieren. Es ist am besten, Vitamin PP in Kombination mit Vitamin B zu verwenden6, In12, In1, In9. Diese Substanzen ermöglichen die schnelle und leichte Aufnahme von Nikotinsäure. Was ist eine gute Wirkung auf den Körper als Ganzes.

http://www.syl.ru/article/305993/v-kakih-produktah-soderjitsya-pp-vitamin-i-dlya-chego-on-nujen

Tipp 1: Wo ist Vitamin PP enthalten?

Vitamin PP ist für ein normales Gewebewachstum notwendig. Eine vorteilhafte Substanz wirkt sich günstig auf den Zustand des kardiovaskulären Nervensystems aus. Hauptsächlich ist dieses Vitamin an Redoxprozessen beteiligt, PP verhindert das Auftreten von Krankheiten wie Pellagra, Migräne, Diabetes, Thrombose, Herzkrankheiten und Verdauungstrakt sowie Bluthochdruck.

Lebensmittel reich an Vitamin PP

PP wird für einen Erwachsenen in einer Menge von 20 mg pro Tag benötigt, für Kinder wird die Rate nach Alter bestimmt. Die tägliche Dosis während der Schwangerschaft, des Stillens, der starken Nerven erhöht sich auf 25 mg. Vitaminmangel kann sich in Schlaflosigkeit, Müdigkeit, Reizbarkeit, trockener Haut, geschwächtem Immunsystem und anderen Symptomen äußern.

Das meiste Vitamin PP ist in Fleisch enthalten - Rindfleisch, Kaninchenfleisch, Lamm, Hühnerfleisch, Leber. Buchweizen ist der Champion in der Menge der nützlichen Substanz. Nikotinsäure ist in Fischen, Leber und Nieren reichlich vorhanden.

Vitaminmedizin ist auch in der Zusammensetzung von Gemüse enthalten. Sie sind reich an Tomaten, Kartoffeln, Broccoli und Karotten. In Getreide gibt es ein PP, z. B. Weizen, Mais. Vitaminablagerungen gelten als Datteln, Käse, Erdnüsse, Hülsenfrüchte, Artischocken, Grieß, grüne Erbsen und Bohnen. Vitamin PP muss auch in Hefe, Hafer und einigen Gewürzen gesucht werden.

Wo ist noch viel Vitamin PP?

Überraschenderweise kann Vitamin PP auch in vielen Kräutern vorkommen. Dies ist ein geläufiger Löwenzahn, Klee, Petersilie, Salbei, Sauerampfer, Hagebutte, Klettenwurzel. Nikotinsäure ist in den Blättern von Himbeere, Kamille, Pfefferminz, Schachtelhalm und Ginseng enthalten. Eine gewisse Menge an Vitamin befindet sich in Brennnessel, Fenchelsamen, Hopfen, Luzerne.

Ein therapeutisches Vitamin wird auch vom menschlichen Körper synthetisiert, allerdings nur unter der Bedingung, dass ausreichend tierisches Eiweiß in der Nahrung enthalten ist. Der Wert von Lebensmitteln, die Vitamin PP enthalten, ist unterschiedlich und hängt von der Leichtigkeit der Absorption der Substanz ab. Daher ist es dem Körper schwierig, die gewünschte Komponente aus dem Getreide zu extrahieren.

Vitamin PP verträgt problemlos das Kochen und geht beim Einfrieren, Langzeitlagern, Trocknen, Einmachen und Braten fast nicht verloren. Insbesondere wird die Substanz auch in Wasser zurückgehalten, in dem Nahrungsmittel mit hohem Vitamin-PP-Gehalt gekocht wurden. Es wird daher empfohlen, es zum Kochen erneut zu verwenden.

Tipp 2: Wo ist Nikotin?

Habituelle Produkte mit Nikotingehalt

Es ist schwer vorstellbar, aber harmlose Tomaten enthalten ziemlich viel Nikotin. Dies gilt insbesondere für unreife, grüne Tomaten. Reife Früchte enthalten die Zersetzungsprodukte von Nikotin - eine Substanz, die zu Ehren dieser Früchte als Tomate bezeichnet wurde.

Nikotinkaloid ist in mindestens einer harmlosen Kartoffel enthalten, sein anderer Name ist „Solanin“. Es wird hauptsächlich in der Schale von Kartoffeln gefunden. Neue Kartoffeln enthalten zehnmal so viel wie reife Kartoffeln. Regelmäßiger Konsum solcher neuen Kartoffeln kann den Zustand des Körpers beeinträchtigen. Daher ist es besser, bewährte reife Kartoffeln den Jungen vorzuziehen.

Der absolute Champion unter den Gemüsen im Gehalt an reinem Nikotin ist die Aubergine. Um jedoch so viel Nikotin zu sich zu nehmen wie in einer Zigarette, müssen Sie etwa zehn Kilogramm Auberginen essen.
Die "tödliche" Anzahl von Zigaretten, die eine Person rauchen sollte, beträgt etwa einhunderteinhundertzwanzig.

In bulgarischer und Chilischote enthalten Paprika Nikotinalkaloide - Solanadin und Solanin. Ihre Konzentration ist nicht zu hoch, so dass die Paprikaschoten definitiv nicht wert sind, von der Diät ausgeschlossen zu werden.

Blumenkohl, bekannt für seine wohltuenden Eigenschaften, enthält jedoch relativ viel Nikotin. Diese Menge ist zwar siebenmal geringer als die in Auberginen enthaltene Menge, daher kann der Effekt wie bei einer Zigarette durch den Verzehr von siebzig Kilogramm dieses Gemüses erzielt werden.
Eine halbe Zigarre kann, wenn sie gegessen und nicht geraucht wird, durchaus jemanden töten.

Nikotin im Tee

Tee enthält nicht nur Koffein. Es enthält ziemlich viel Nikotin. Dies gilt insbesondere für Teebeutel. Entkoffeinierter schwarzer oder grüner Tee enthält drei- bis viermal weniger Nikotin als sofort verpackten Tee. Um Nikotin aus Tee herzustellen, das negative Auswirkungen hat, müssen Sie natürlich jeden Tag Dutzende Liter frisch gebrühten Tees trinken.

Natürlich unterstützen alle diese Informationen die Ablehnung von Gemüse nicht. Indirekt gilt dies nur für sehr junge Kartoffeln. Während des Rauchens nimmt der Körper zehn und mehr Hundert Mal mehr Nikotin, und dies gilt auch für das Passivrauchen. Bei Verdacht auf Ihre Gesundheit kann es jedoch sinnvoll sein, Ihr Menü zu überarbeiten.

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Die Rolle von Vitamin PP beim Menschen

In der Geschichte gibt es manchmal Fälle, in denen eine und diese Entdeckung mehr als einmal gemacht wird. So war es mit Schießpulver, mit einigen geographischen Objekten und mit der für eine Person notwendigen Substanz. Vitamin PP wurde erstmals während einer chemischen Reaktion zwischen Nikotin und Chrom- oder Salpetersäure hergestellt. Zu dieser Zeit hatten sie keine Ahnung von den nützlichen Eigenschaften. Ein halbes Jahrhundert nach dieser Entdeckung legte ein Arzt, Goldberger, der an der Entwicklung eines Arzneimittels für Pellagra gearbeitet hatte, eine Theorie über die Existenz eines Vitamins vor, das diese Krankheit bekämpfen kann. Er gab ihm den Namen "PP" (von "Pellagra verhindern"). Und schließlich, 1937, wurde wissenschaftlich bewiesen, dass Nikotinsäure und Vitamin PP ein und dieselbe Substanz sind. Dann wurde es zur Behandlung von Pellagra eingesetzt. Was braucht er noch, Vitamin PP, für den Körper?

Einfluss

Vitamin PP, auch Vitamin B3 oder Niacin genannt, ist die einzige Verbindung, die als Arzneimittel betrachtet wird. Aufgrund seiner biologischen Eigenschaften reguliert es effektiv das Verhältnis von Cholesterin und Phospholipiden und senkt auch den Gesamtcholesterinspiegel im Körper. Die medizinische Wirkung kommt in wenigen Tagen. Dieses wasserlösliche Vitamin erhöht auch die Anzahl der Substanzen, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen verhindern.

Vitamin PP wird wegen seiner Wirkung auf das menschliche Gehirn auch als Vitamin der Ruhe bezeichnet. Es hat eine vasodilatierende Wirkung, die die Durchblutung des Gehirns verbessert, für ein normales Funktionieren des Gehirns notwendig ist und gleichzeitig den Migränezustand lindert.

Eine weitere wichtige Funktion dieser Verbindung ist die Aktivierung der Arbeit von Enzymen, die Fette und Kohlenhydrate abbauen, und dabei die für alle Körperzellen, insbesondere die Gehirnzellen, benötigte Energie freisetzen. Es hat auch eine beruhigende Wirkung und verstärkt die Wirkung von Medikamenten, die bei Depressionen, Schizophrenie, einem hohen Maß an Angstzuständen verordnet werden. Verwenden Sie Nikotinsäure und gegen Alkoholismus.

Beteiligt sich am Stoffwechsel und deren Synthese, beeinflusst die Produktion von Sexualhormonen. Die Verwendung von Vitamin PP ist sehr nützlich für Patienten, die an Diabetes leiden. Dank dieser Substanz kann die tägliche Insulindosis deutlich reduziert werden.

PP ist zur Vorbeugung von Diabetes notwendig - es schützt vor Pankreaszellen, die Glukose verarbeiten.

Bei Arthrose werden Schmerzen reduziert und die Beweglichkeit der Gelenke erhöht. Darüber hinaus hat Niacin die Fähigkeit, toxische Substanzen aus dem Körper auszuscheiden, und wird daher erfolgreich zur Bekämpfung verschiedener Vergiftungen eingesetzt.

Wo kann man Niacin finden?

Hier sind einige Lebensmittel, die Vitamin PP enthalten:

  • Grünzeug, einschließlich Klettenwurzel, gekeimte Weizenkörner;
  • Tomaten;
  • Milchprodukte;
  • Hühnchen, Schweinefleisch und Fisch;
  • Herz und Leber;
  • Pilze - Pilze und Weiß;
  • Nüsse;
  • die Eier

Bei jeder Wärmebehandlung wird der PP-Gehalt in Produkten um 5-40% reduziert, nicht eine der Gararten zerstört sie vollständig. Vitamin PP wird am besten mit den Vitaminen F und B aufgenommen.

Es ist zu beachten, dass die Assimilation des Körpers durch diese Verbindung aus der Nahrung weitgehend von der Form abhängt, in der er enthalten ist. Zum Beispiel enthalten Maiskörner viel Niacin, jedoch in einer Form, die für den Menschen nicht leicht verdaulich ist. Aus diesem Grund sind Fälle von Hypovitaminose PP in Ländern, in denen der Hauptteil der Diät dieses nützliche und schmackhafte Getreide ist, nicht selten.

Symptome eines Niacinmangels

Die folgenden Anzeichen können auf einen Mangel an Vitamin PP hindeuten:

  • Anfälle von Lethargie, Apathie und Schwindel, hohe Müdigkeit;
  • Kopfschmerzen;
  • Blässe
  • Schlafstörungen;
  • drastischer Gewichtsverlust;
  • Herzklopfen;
  • geschwächte Immunität.

Diese Symptome begleiten viele gesundheitliche Probleme, da die Diagnose einer Hypovitaminose in einem frühen Stadium schwierig ist.

Die Gründe für den Mangel an Vitamin PP im Körper sind folgende:

  • Essen von Lebensmitteln, die dieses Vitamin nicht enthalten;
  • die Unfähigkeit des Körpers, ihn zu absorbieren;
  • chronische Lebererkrankung;
  • Durchfall;
  • Alkoholismus;
  • parenterale Ernährung, die keine Vitamine enthält;
  • endokrine Zelltumoren;
  • Kharntupa-Krankheit.

Wenn ein Vitaminmangel nicht sofort erkannt und beseitigt wurde, treten ernstere Symptome auf und Pellagra entwickelt sich. Diese Krankheit wird oft als "Drei-D-Krankheit" (Diarrhoe, Dermatitis, Demenz) bezeichnet, während in Amerika eine vierte hinzugefügt wird - "D (eath)". Pellagra ist potenziell tödlich - ohne geeignete Behandlung tötet es maximal 5 Jahre.

Und angesichts ihrer Symptome werden die letzten Jahre ihres Lebens unangenehm sein:

  • Dermatitis kann sich in verschiedenen Formen manifestieren. Ekzem, bei dem sich Krusten und Bläschen bilden, bei denen sich eine zusätzliche Infektion entwickeln kann. Die Zerstörung von Hautfalten. Hautverdickung, Elastizitätsverlust und Faltenbildung. Atrophie Dieses Phänomen betrifft auch die Schleimhäute, beginnend mit dem Mund. In späteren Stadien tritt das Syndrom "lackierte Zunge" auf - ein leuchtend rotes, geschwollenes Organ, dessen Oberfläche aufgrund der Atrophie der Papillen lackiert zu sein scheint.
  • Durchfall - mehrmals täglich lockerer Stuhlgang, das Blut darin erscheint erst am Ende. Charakteristisch sind auch Übelkeit, Erbrechen und Brennen der Schleimhäute.
  • Demenz, manchmal begleitet von organischer Psychose. Dies führt zu Reizbarkeit, Halluzinationen und übermäßiger Erregbarkeit. Es kann sich das enzephalopathische Syndrom entwickeln, das von Bewusstseinstrübungen, unkontrollierten Versuchen, mit Händen oder Mund zu greifen, begleitet wird.

Hypervitaminose

Manchmal, um die Menge an Vitamin PP im Körper zu erhöhen, erzeugen die Menschen einen Überschuss an Nikotinsäure. Obwohl dies nicht zu einer so unangenehmen Krankheit wie Pellagra führt, darf es nicht passieren.

Anzeichen einer Hypervitaminose:

  • Herzrhythmusstörung;
  • Ohnmacht und Ohnmacht
  • Hautausschlag;
  • Übelkeit

Nur ein Arzt kann entscheiden, ob im Körper ausreichend Vitamin PP vorhanden ist. Wenn die Umfrage ergab, dass diese Substanz zusätzlich aufgenommen werden muss, gibt sie auch Anweisungen zur Anwendung und verfolgt die im Körper auftretenden Veränderungen. Selbstbehandlung ist äußerst gefährlich, es wird dringend davon abgeraten, darauf zurückzugreifen.

Anwendung in der Kosmetik

Sehr oft verwenden Sie Vitamin PP für Haare. Aber ohne auf Vitamin-Komplexe zurückzugreifen oder den Konsum von Produkten zu erhöhen, in denen er enthalten ist. Damit Locken schön und gesund waren, müssen Sie diese Substanz direkt auf sie anwenden. Sie können es in Haar einreiben oder Masken machen.

Eine der Optionen für ein solches Pflegeprodukt:

  • 4 Ampullen Niacin;
  • 2 EL. l Ingwersaft.

Alle Zutaten schlagen und auf das Haar auftragen.

Warum benötigt der Körper Vitamin PP bei äußerer Anwendung? Diese Substanz hilft gegen widerspenstiges Haar, bekämpft deren Verlust, Schuppenbildung, stimuliert das Wachstum, belebt wieder.

Um die normale Menge an Niacin im Körper aufrechtzuerhalten, müssen Sie wissen, welche Produkte es enthält, wie Sie diese besser vorbereiten können und wie gefährlich es ist, einen Überfluss und einen Mangel dieser nützlichen Substanz zu haben. Mit einem solchen Wissensschatz kann jede Person die „Krankheit von drei D“ vermeiden und ihre Gesundheit stärken.

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Vitamin PP: Welche Lebensmittel enthalten diese einzigartige Substanz?

B-Vitamine spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Erhaltung der menschlichen Gesundheit. Ein wichtiger Bestandteil dieses Komplexes ist Vitamin PP. Es ist seit langem über seine heilenden Eigenschaften bekannt und wird daher von der pharmazeutischen Industrie bei der Herstellung von Medikamenten für die Therapie häufig verwendet. Also, Vitamin PP, was ist das und warum braucht es den menschlichen Körper, der diese einzigartige Substanz enthält?

Solche Vitamine werden als Nikotinsäure bezeichnet, sie wurden im 19. Jahrhundert bekannt, aber den Ärzten wurde ihre außergewöhnliche Heilwirkung erst in den 1950er Jahren bekannt. Seine einzigartigen Merkmale zur Erhaltung der menschlichen Gesundheit sind noch nicht vollständig bekannt, so dass im Zuge der modernen wissenschaftlichen und medizinischen Forschung jedes Mal neue eröffnet werden. Diese Substanz wird oft als Vitamin B3 bezeichnet.

Über die Vorteile und medizinischen Eigenschaften von Vitamin PP

Vitamin PP für was wird es benötigt? Nikotinsäure ist eine sehr wichtige biologische Verbindung, die positive Wirkung von Vitamin PP beeinflusst alle Prozesse des menschlichen Körpers, die lebenswichtig sind.

Es ist bekannt, dass es in Produkten mit einem hohen Gehalt an Nicotinamid Substanzen gibt, die die Bildung von Plaques vom Cholesterin-Typ im menschlichen Blut verhindern können. Unter ihrem Einfluss verdicken die Arterienwände nicht mehr, was der Arteriosklerose und Migräne wirksam entgegenwirkt. Es ist klar, warum Vitamin B3 für die Aufrechterhaltung eines normalen menschlichen Zustands so wichtig ist.

Da dieses Vitamin einzigartige Substanzen enthält, die biologisch aktiv sind, werden Proteine, Kohlenhydrate und Fette schnell im menschlichen Körper umgewandelt, die alle zur Steigerung der Energie beitragen. Außerdem wird der Blutzuckerspiegel schnell im Blut umgewandelt, Kohlenhydrate werden im Muskelgewebe umgewandelt, derselbe Vorgang wird in der Leber beobachtet, die anschließend vom menschlichen Körper aktiv genutzt wird.

Wenn Vitamin B3 benötigt wird

Neben all den nützlichen Dingen, die Nikotinsäure für die menschliche Gesundheit mit sich bringt, ist es notwendig, eine weitere ihrer einzigartigen Eigenschaften zu beachten - das Medikament hat antidiabetische Eigenschaften. Dies ist sehr wichtig für Menschen, die an Diabetes leiden, da bei einer Diät, die reich an Vitamin ist, der Bedarf an einer großen Anzahl von Insulinspritzen entfällt.

Mit Hilfe von Niacin (auch Vitamin B3 genannt) werden bei Menschen, die bestimmte sexuelle Störungen haben, Sexualhormone gebildet. Hier geht es sowohl um Impotenz als auch um den Verlust der erektilen Funktion. Dies ist sehr wichtig für die Vertreter des stärkeren Geschlechts, sie müssen wissen, um welche Produkte es sich handelt, und sie müssen nicht wirklich fragen, warum sie gebraucht werden.

Wenn Sie regelmäßig Vitamin B3 zu sich nehmen, ist die Möglichkeit, an Arthrose zu erkranken, erheblich reduziert. Die Gelenke werden flexibler, Schwellungen und Schmerzen stören die Person nicht. Wenn eine solche Substanz im menschlichen Körper nicht ausreicht, treten ernsthafte Gesundheitsprobleme wie verschiedene Hautkrankheiten auf. Es ist ziemlich schwierig, mit ihnen zu kämpfen, aber mit Nikotinsäure sind selbst solche schweren Erkrankungen leichter.

Um das genetische Material richtig bilden zu können, benötigt der Körper alle Mineralien und Vitamine in der richtigen Menge. Das PP ist jedoch in direktem Zusammenhang mit dem genetischen Code des Menschen, zeigen wissenschaftliche Studien. Im Verlauf solcher Studien wurde ein weiteres außergewöhnliches Merkmal der Nikotinsäure gefunden - bei Menschen, die sie regelmäßig konsumierten, wurde die Alzheimer-Krankheit viel seltener beobachtet. Der Effekt von B3 ist wirklich einzigartig, vor allem die Tatsache, dass das gewünschte Produkt mit seinem Inhalt immer auf dem freien Markt zu finden ist.

Darüber hinaus wird PP am aktivsten zur Behandlung von Depressionen, Gedächtnisstörungen, Hyperaktivität bei Kindern, Hautentzündungen, Sehstörungen, Darmerkrankungen, Alkoholabhängigkeit und bestimmten psychischen Erkrankungen eingesetzt. Aber mit dieser Säure mit einem hohen Gehalt an nützlichen Substanzen, seien Sie vorsichtig.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B3?

Wenn Sie wissen, welche Nahrungsmittel Vitamin B3 enthalten, wird unklar, warum viele Menschen an diesem Mangel leiden. Trotz der Tatsache, dass es reichlich in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten ist, fehlt es einigen Menschen immer noch. Dies ist besonders für Länder mit schlecht entwickelten Volkswirtschaften charakteristisch, da viele Menschen hier einfach nicht die Möglichkeit haben, sich vollständig zu ernähren, häufig an chronischem Alkoholismus und anderen Krankheiten leiden.

Es ist wichtig zu wissen, welche Nahrungsmittel solch ein einzigartiges Vitamin in ausreichenden Mengen enthalten und dass sie unbedingt in die Ernährung aufgenommen werden.

So enthält Vitamin PP in diesen Lebensmitteln:

  • nützlich, um Saft von Tomaten, Trauben und Äpfeln zu trinken. Es ist am besten, solche Säfte selbst herzustellen, dann können Sie die maximale Menge an nützlichen Substanzen daraus entnehmen.
  • Nüsse sind die Produkte, in denen Nikotinsäure in großen Mengen vorkommt. Es ist besonders wichtig, den Leuten, die zu den Älteren gehören, und den Frauen, die in naher Zukunft die Freude der Mutterschaft kennen lernen wollen, mehr Nüsse zu essen. Dies ist ein sehr gutes Produkt für Menschen, die kein Fleisch und Fisch essen.
  • Es ist bemerkenswert, dass die Verwendung einer Substanz nicht nur davon abhängt, wie viel sie in Lebensmitteln enthalten ist, sondern auch davon, wie sie dort vorhanden ist. Es wird empfohlen, mehr Hülsenfrüchte zu sich zu nehmen, da das Vitamin PP leicht verdaulich ist. Zum Vergleich ist es in ausreichender Menge in Getreidekulturen enthalten, doch dort kann sich der Körper nur schwer assimilieren. Sie müssen also mehr Buchweizen, Hirsebrei, Reis und Grießbrei essen;
  • Wenn wir über Produkte sprechen, in denen Vitamin PP in der am besten zugänglichen Form enthalten ist, handelt es sich dabei um frisches Gemüse. Es gibt aber nicht viel von diesem Spurenelement. Die Ausnahme sind Kartoffeln, Paprika, Knoblauch und Zucchini - es gibt viele nützliche Substanzen;
  • in frischem Obst findet sich eine ausreichende Menge an Nikotinsäure;
  • Fast alle Produkte aus Milchprodukten enthalten Vitamin PP. Wenn eine Person regelmäßig Milch, Butter und Hüttenkäse konsumiert, kann man fest feststellen, dass sie mit einem Mangel daran keine Probleme haben wird. Nur hier wie in allem dürfen Sie den Sinn für Proportionen nicht vergessen.

Enthält Vitamin PP und in einer Reihe anderer Lebensmittel.

Bedeutung von Vitamin PP für die Diätetik

Wenn eine Person versucht, richtig zu leben (was ohne richtige Ernährung nicht möglich ist), sollte die erforderliche Menge an Vitaminen regelmäßig in den Körper gelangen. Vitamin PP ist für Menschen, die übergewichtig sind, äußerst wertvoll, da unter dem Einfluss von Nikotinsäure das Fettgleichgewicht im Gewebe normalisiert wird. Dies trägt dazu bei, den Stoffwechsel im menschlichen Körper zu verbessern.

Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend den Konsum von Vitamin PP für Menschen mit eingeschränktem Magen-Darm-Trakt. Um den Fettstoffwechsel zu beschleunigen, ist es auch wichtig, dass alle Fettsäuren mit Molekülen kombiniert und aus dem menschlichen Körper entfernt werden.

Wenn es aktiv ist (aber in Maßen!), Um es zu konsumieren, dann besteht kein Zweifel, dass das Übergewicht bald verschwinden wird. Denken Sie nicht, dass eine solche Substanz das einzige Wundermittel gegen Übergewicht ist, aber ohne sie können Sie nicht. Und es hilft auch, den Tonus zu verbessern, und die Haut wird stärker und elastischer.

Über die Nebenwirkungen von Vitamin PP

Wenn wir über das Fehlen einer solchen nützlichen Substanz im menschlichen Körper sprechen, geschieht dies nicht so oft, weil sie in einer großen Anzahl von Produkten enthalten ist, die der allgemeinen Bevölkerung zur Verfügung stehen. Wenn eine Person jedoch unter chronischem Alkoholismus leidet, ist ein Mangel an Nikotinsäure für sie nicht ungewöhnlich, da Nährstoffe einfach nicht normal vom Körper aufgenommen werden können. Eine ähnliche Situation wird häufig bei älteren Menschen beobachtet. Wenn eine Person nicht genug Nikotinsäure im Körper hat, drückt sich das meistens durch folgende Symptome aus:

  • der allgemeine Körperton nimmt ab (eine Person fühlt sich ständig müde und teilnahmslos);
  • Unregelmäßigkeiten in den Gefäßen (oft schwindlig, von einer Migräne gequält, das Herz schlägt stark);
  • die Arbeit des Gastrointestinaltrakts ist gestört;
  • Schlaf ist schlecht.

Wenn die Situation ernst ist, werden die folgenden Anzeichen bereits beobachtet:

  • Haut wird ödematös, kann taub werden;
  • Koordinierung ist beeinträchtigt;
  • Blutdruck steigt deutlich an;
  • Kopfschmerzen, begleitet von Schmerzen in den Ohren;
  • rote Flecken und Blasen erscheinen auf der Haut;
  • es brennt ständig im Mund, der Speichel wird reichlich freigesetzt;
  • Mundschleimhaut wird rot;
  • Eine Person hat Probleme mit dem Stuhlgang, Appetitlosigkeit, sie ist ständig schwach.

Wenn eine Person einen Überschuss an Vitamin PP im Körper hat, wird dies am häufigsten beobachtet, wenn die Substanz bei bestimmten Krankheiten als zusätzliches Ergänzungsmittel verbraucht wird.

Die erhöhte Menge an PP im Körper ist von solchen Anzeichen betroffen;

  • Pruritus;
  • die Person wird oft ohne ersichtlichen Grund schlecht behandelt;
  • Magen- und Darmstörungen;
  • Hautausschlag;
  • Die Person fällt oft und plötzlich in Ohnmacht.

Es ist jedoch nicht schwierig, mit der überschüssigen Menge an PP im menschlichen Körper fertig zu werden - die Verbrauchsdosis wird einfach reduziert und alle Symptome des sekundären Typs verschwinden.

Über die Kompatibilität und Interaktion von Vitamin PP

Die Einnahme von PP-haltigen Medikamenten ist gut für die Gesundheit. Sie müssen sich jedoch zunächst einer medizinischen Beratung unterziehen. Vergessen Sie nicht, dass er die Tendenz hat, die Wirkung bestimmter Drogen zu verstärken oder zu schwächen.

Wenn eine Person Antibiotika einnimmt, sollte Vitamin B3 separat genommen werden, wenn alle zusammen genommen werden, dann verschwinden alle positiven Wirkungen. Gleiches gilt für Aspirin.

Arzneimittel, die zur Verdünnung des Blutes verwendet werden, erhöhen in der Regel ihre Wirkung erheblich, was häufig zu starken Blutungen führt.

Bei der Einnahme von Vitamin PP sollte mit äußerster Vorsicht vorgegangen werden, um blutdrucksenkende Medikamente zu behandeln. In Nikotinsäure gibt es Betablocker, unter deren Einfluss der Druck gerade schnell abfällt. Vergessen Sie nicht die Vorsicht, vor dem Verzehr von Vitamin B3 müssen Sie einen Spezialisten konsultieren.

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Die Wirkung von Nikotinsäure für das Haarwachstum

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Nikotinsäure für das Haarwachstum: meine Überprüfung und Erfahrung mit der Anwendung

Akuter Mangel an Vitamin B3

Vitamin PP | Fernsehsender Mama

Vitamin B3 (PP, Niacin, Nicotinsäure)

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Vitamin PP - wozu dient es? Welche Produkte enthalten Nikotinsäure und Gebrauchsanweisungen

Nikotinsäure (Niacin, Vitamin B3, PP, Nicotinamid) ist eine der wichtigsten menschlichen Substanzen. Es ist besonders nützlich für Raucher und Menschen mit eingeschränkter Funktion des Nervensystems. Wenn der Körper kein Niacin hat, wird die Person reizbar und nervös. Aus diesem Grund wird Nikotinsäure als Friedensvitamin bezeichnet.

Vitamin PP - was ist das?

Der moderne Name von Vitamin PP ist Nikotinsäure. Es sieht aus wie ein weißes, geruchloses kristallines Pulver. Die Substanz hat einen schwachen sauren Geschmack, löst sich nicht in kaltem Wasser und in heißem Wasser auf - viel besser. Vitamin PP ist ein hypolipidämischer Wirkstoff, der im menschlichen Körper in Nicotinamid umgewandelt wird. Die Substanz ist am Metabolismus von Aminosäuren, Proteinen, Fetten beteiligt. Vitamin PP ist an synthetischen Prozessen, der Glykogenolyse und der Gewebeatmung des Körpers beteiligt. Nikotinsäure ist auch ein Mittel gegen Magen.

Vitamin PP - was der Körper braucht

Nach Erhalt von Nicotinamid in der Speiseröhre und im Magen kommt es zu einem Reduktions- und Oxidationszyklus. Es ist sehr schwer zu überschätzen, wie nützlich Vitamin PP für den Körper ist, da es an der Energieerzeugung, Proteinproduktion und dem Stoffwechsel beteiligt ist. Verwendung von Nikotinsäure:

  1. Reguliert schlechtes Cholesterin. Niacin beseitigt Plaque, indem es die Menge an schlechtem Cholesterin im Blut reduziert.
  2. Unterstützt Energie auf hohem Niveau. Die Wirkung von organischem Material zielt darauf ab, den Stoffwechsel zu optimieren und die Synthese von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten zu beschleunigen.
  3. Verbesserte Zell- und Gewebeatmung. Ohne die Beteiligung von Vitamin B3 gibt es keine Stoffwechselprozesse zwischen Zelle und Sauerstoff.
  4. Stärkung der Blutgefäße und des Herzens. Der positive Effekt ist auf die Beteiligung von Niacin an der Verdünnung und auf die Abnahme der Viskosität des Blutplasmas zurückzuführen.
  5. Reduzierte Triglyceridwerte. Diese Qualität ist für Patienten mit Diabetes notwendig. Aufgrund der großen Fettmenge bei Patienten mit erhöhtem Blutdruck wird die Erkrankung verschlimmert.
  6. Der Abzug toxischer Elemente. Die Wirkung von Niacin neutralisiert die schädlichen Elemente, die nach der Verdauung von Nahrungsmitteln von schlechter Qualität entstehen. Verringert die Belastung der Leber.

Vitamin PP für die Haare

Aufgrund der Fähigkeit, Blutgefäße schnell auszudehnen und die Stoffwechselprozesse zu verbessern, wird Vitamin Niacin zur Steigerung des Wachstums und gegen Haarausfall eingesetzt. Beim Auftragen auf die Haut wird diese Substanz, die reich an vorteilhaften Eigenschaften ist, in jede Zelle absorbiert, was die Blutzirkulation erhöht, mit dem Ergebnis, dass die Follikel viele Nährstoffe und Sauerstoff erhalten.

Niacin wirkt sich nicht nur positiv auf den Haarfollikel aus, sondern auch auf die Pigmentierung, wodurch der Vergrauungsprozess gestoppt wird. Vitamin PP für Haare wird einen Monat lang zu Hause verwendet. Apotheken sollten wasserlösliche Medikamente Nikotinsäure kaufen. Öffnen Sie die Ampulle zur Injektion unmittelbar vor der Anwendung und reiben Sie diese täglich 20 Minuten lang mit 1 ml Kopfhaut ein.

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Vitamin PP und ein gesunder Körper

Vitamin PP ist eine Verbindung, die in zwei Formen vorliegt: Nikotinsäure und Nicotinamid. Dies ist das einzige Vitamin, das in der traditionellen Medizin für die Medizin verwendet wird, dank seiner wundersamen Eigenschaften.

Obwohl Nikotinamid lange Zeit entdeckt und untersucht wurde, wurden seine vorteilhaften Eigenschaften erst in der Mitte des 20. Jahrhunderts entdeckt. Dieses Vitamin ist eine Substanz, die für den menschlichen Körper notwendig ist.

Aufgrund des Konsonantennamens verbinden einige Nikotinsäure mit Nikotin, das in Tabakerzeugnissen enthalten ist.

Trotz der Ähnlichkeit der Namen haben diese beiden Substanzen nichts miteinander gemein, so dass Sie nicht befürchten müssen, dass Vitamin PP dem Körper den gleichen Schaden zufügen kann wie Nikotin.

Chemiker nennen Nicotinsäure 3-Pyridincarbonsäure. Es ist ein leichtes mikrokristallines Pulver ohne charakteristischen Geruch.

Es wird im Körper nicht produziert, daher wird es durch Photolyse von Pyridinderivaten erhalten. Sobald sich der Körper im Körper befindet, wird Nicotinsäure in Nicotinamid umgewandelt, das mit NAD und NADPH reagiert.

Im Körper ist Vitamin PP am Stoffwechsel von Proteinen, Lipiden, Aminosäuren und Purinen beteiligt, fördert die Gewebeatmung, hilft, Glykogen in Glukose in der Leber abzubauen, und fördert die Biosynthese nützlicher Substanzen.

Es normalisiert auch die Menge an Fettsäuren und Cholesteriden im Blut.

Es fördert die Ausdehnung kleiner Blutgefäße des Gehirns, wodurch die Mikrozirkulation im Blut verbessert wird, und es wirkt auch einer übermäßigen Gerinnung und Verdickung des Bluts in den Gefäßen entgegen.

Darüber hinaus hat Nikotinsäure Entgiftungseigenschaften.

Die Rolle von Vitamin im Körper

Nicotinamid spielt aufgrund seiner vielfältigen chemischen Eigenschaften eine sehr wichtige Rolle für den menschlichen Körper.

Vor allem trägt Nikotinsäure zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei, indem sie die Blutgerinnung zu stark verhindert und Blutgerinnsel bildet, die die Gefäße blockieren.

Niacin wird häufig als Prophylaxe für Menschen mit Herzerkrankungen verschrieben.

Laut Statistik sind Personen, die dieses Vitamin einnehmen, nach einem Herzinfarkt mit höherer Wahrscheinlichkeit überleben. Und das alles nur, weil Nikotinsäure zusätzlich zur Verdünnung des Blutes die Wände der Blutgefäße erweitert.

Außerdem stabilisiert Vitamin PP das Cholesterin im Blut, indem es die Konzentration des schädlichen LDL-Cholesterins auf der Innenseite der Arterien reduziert und die Konzentration des vorteilhaften HDL-Cholesterins erhöht, wodurch das Kreislaufsystem von schädlichen Substanzen befreit wird.

In der modernen Medizin haben sie noch keine wirksamere Substanz entdeckt, die die Aktivität von Lipoprotein reguliert als Nikotinsäure.

Niacin hat eine Energiefunktion, indem es an der Energieerzeugung aus Glukose und Fett beteiligt ist. Von der Anwesenheit dieser Substanz hängt der Tonus und die Kraft des gesamten Organismus ab.

Zusätzlich unterstützt Vitamin PP alle Energieprozesse in den Zellen, und der wichtigste davon ist der Eiweißstoffwechsel.

Nikotinsäure hat auch eine regulatorische Funktion, d. H. beteiligt sich an der Schaffung eines hormonellen Hintergrunds: der Produktion von Östrogen, Progesteron, Testosteron, Insulin, Cortison und Thyroxin. Es hilft auch, Fette in hormonähnliche Substanzen - Eicosanoide - umzuwandeln.

Kann Entzündungen der Schleimhaut des Gastrointestinaltrakts entfernen. Beteiligt sich an der Sekretion von Magensaft und damit an der besten Verdauung von Lebensmitteln.

Nicotinamid hilft, Gelenkschmerzen zu lindern und die Beweglichkeit zu erhöhen.

Eine wichtige Rolle spielt Vitamin PP bei den Redoxreaktionen des Körpers - es ist an der Atmung von Zellen und Geweben beteiligt.

Darüber hinaus kann Nikotinsäure die Gifte, die in unseren Körper gelangen, bis zu einem gewissen Grad neutralisieren: Giftstoffe und andere schädliche Substanzen.

Ein kleines Hilfsvitamin versorgt das Immunsystem: Sie kann mit leichter Grippe und akuten respiratorischen Virusinfektionen umgehen.

Es hat eine beruhigende Wirkung: Es beruhigt sich bei starkem nervösen und psychischen Stress und Stress, lindert Stress und Angst, verbessert die Aufmerksamkeit und das Gedächtnis. Außerdem haben Wissenschaftler die Fähigkeit zur Hemmung der Entwicklung von Schizophrenie festgestellt.

Darüber hinaus hängt die Schönheit von Haut, Nägeln und Haaren von Vitamin PP ab.

Tagesbedarf und Indikationen für den Einsatz

Die tägliche Einnahme von Nikotinsäure beträgt:

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Vitamin B3 oder PP: Top 10 Nikotinsäure-reiche Lebensmittel

Nikotinsäure ist ein Vitamin, das über die Nahrung in den Körper gelangt und in der Leber aus der Aminosäure Tryptophan synthetisiert wird. Im menschlichen Körper wird die Verbindung zu Nicotinamid umgewandelt. Die Substanz wurde vor hundert Jahren von dem amerikanischen Epidemiologen Joseph Goldberger als "Warnung Pellagra" (Рellagra Reventing) entdeckt. Daher ein anderer Name für die Verbindung - Vitamin PP. Das ist nicht alles. Also alle "Namen" von Vitamin PP - Nikotinsäure, Niacin, B3.

Nikotinsäure-Funktionen

Vitamin PP gehört zu Dutzenden biochemischer Prozesse im Körper. Die Verbindung fördert die Bildung von Enzymen, die für die Zellatmung erforderlich sind. Die Substanz stimuliert den Kohlenhydrat-, Lipid- und Eiweißstoffwechsel. Nach der Spaltung in der Leber wird sie von den Nieren als Metabolit ausgeschieden.

Was wird noch für dieses Vitamin benötigt?

  • Sorgt für eine normale Gehirnfunktion.
  • Verantwortlich für die Nützlichkeit der Vision.
  • Unterstützt die Gesundheit von Haaren, Nägeln, Haut und Mundschleimhaut.
  • Senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel.
  • Es verhindert die Entwicklung einer kardiovaskulären Insuffizienz.
  • Beeinflusst die Umwandlung normaler Zellen in Krebs.
  • Widersteht freien Radikalen Angriffen.
  • Stabilisiert den Blutzuckerspiegel.
  • Beteiligt sich am Funktionieren des Verdauungssystems.
  • Verbessert die Durchblutung.

Vitamin PP wird als Arzneimittel verwendet. Bei Diabetes verhindert es die Zerstörung der Bauchspeicheldrüse. Die Einnahme des Medikaments kann die injizierte Insulindosis reduzieren. Nikotinsäure ist in der Arthritisbehandlung enthalten, da sie Schmerzen lindert und die Beweglichkeit der Gelenke verbessert. Vitamin B3 hat eine milde beruhigende Wirkung und wird daher bei nervösen Erkrankungen, die durch anhaltenden Stress oder Alkoholismus verursacht werden, verschrieben.

Die Rate und der Mangel an Vitamin PP

Für ein normales Leben muss ein Erwachsener 20 mg Nikotinsäure pro Tag verbrauchen. Bei schwangeren und stillenden Frauen ist der Indikator höher - 25 mg. Säuglinge benötigen die notwendige Menge an Vitamin B3 (2-6 mg) mit Muttermilch. Kinder bis zu drei Jahren benötigen 8 mg Nikotinsäure, bis zu acht Jahre (bei 10 mg und bis zu dreizehn Jahren) bei 12 mg. Jugendliche brauchen Vitamin PP in der gleichen Menge wie Erwachsene.

Der Mangel an Nikotinsäure im Körper führt zur Verwendung von alkoholischen Getränken. Ein Mangel an diesem Vitamin kann mit einer unausgewogenen Ernährung beobachtet werden. Das Fehlen eines Elements tritt auf, wenn der Verbrauch dramatisch ansteigt. Dies geschieht unter physischen und psychischen Überanstrengungen, längerer Intoxikation und Störungen des Verdauungstraktes.

Vitamin PP wird in großen Mengen benötigt, wenn Sie bei hohen oder niedrigen Temperaturen arbeiten, schwitzen Sie stark. Ein systematischer Nichtempfang von Nicotinsäure führt zu einer Pellagra, einer Avitaminose, begleitet von Diarrhoe und Dermatitis. Die Krankheit beinhaltet Bewegungsstörungen, Paralyse der Gliedmaßen und Demenz.

Die folgenden Symptome können auf einen Mangel an Nicotinsäure hinweisen:

  • Apathie und Müdigkeit;
  • irrationaler Gewichtsverlust, Appetitlosigkeit;
  • Kopfschmerzen und Schmerzen;
  • rote Flecken im Gesicht, am Hals, an den Händen;
  • Rötung der Mundschleimhaut, Risse in der Zunge;
  • Reizbarkeit, Aggressivität;
  • reduzierte Immunität;
  • Trockenheit und Blässe der Haut;
  • Schwierigkeiten beim Einschlafen nachts;
  • Herzklopfen;
  • häufige Verstopfung und Durchfall.

Top 10 pflanzliche Produkte, die reich an Vitamin B3 sind

Bei Vegetarismus und Syroedenie muss darauf geachtet werden, dass die Diät ausreichend Vitamin PP enthält. In einigen Fällen, in denen ein Nikotinsäuremangel langfristig besteht, müssen Sie möglicherweise spezielle Medikamente einnehmen.

Der Arzt muss jedoch medizinische Ergänzungen verschreiben, da das im Überschuss gewonnene PP-Vitamin auch gesundheitsschädlich ist. Es führt zu einem juckenden Ausschlag in Gesicht und Hals, der in Ohnmacht fällt. Längerer Gebrauch des Medikaments kann Leberdystrophie verursachen.

Die beste Option ist, die Ernährung so anzupassen, dass nikotinsäurereiche Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen werden. Die wichtigsten Pflanzenquellen für Vitamin PP sind wie folgt.

  • Getrocknete Pilze Um die tägliche Norm von Nikotinsäure zu erhalten, reicht es für einen Erwachsenen aus, 24 g trockene Espenpilze oder 32 g Steinpilze pro Tag zu sich zu nehmen.
  • Erdnussmehl enthält 35,5 mg Niacin. 105 g „Erdnüsse“ oder 150 g Paste können den täglichen Bedarf an Nikotinsäure decken.
  • Reiskleie (60 g pro Tag) kann zu Salaten, Gebäck oder Suppen hinzugefügt werden. Vitamin PP in ihnen ist in einer Menge von 33,9 mg vorhanden.
  • Trockene Spirulina enthält 28,3 mg. So sollten pro Tag 70 g Algen verzehrt werden.
  • Der tägliche Bedarf an Pistazien beläuft sich auf 150 g, für Pinienkerne und geröstete Sonnenblumenkerne werden 240 g Cashew benötigt - 280 g.
  • Frische Champignons Vitamin PP in einer Menge von 10,3 mg ist in 100 g Honigpilzen, 6,4 mg - Syroezhek, 5,6 mg - Pilzen enthalten.
  • Weizen enthält 7,5 mg Nikotinsäure, 5,93 mg Brot, gekeimte Körner - 4,5 mg.
  • Grüne Erbsen sind auch reich an Niacin. Die empfohlene Produktmenge für Kinder beträgt 100-180 g, für Erwachsene 300 g.
  • Sesam (100 g) enthält 4,5 mg Nikotinsäure. Sesamsamen können zu Hauptgerichten hinzugefügt werden.
  • Buchweizen (100 g) liefert 4,2 mg Vitamin.

Indirekte Nikotinsäurequellen sind reich an Tryptophan. Dazu gehören Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Sojabohnen, Pinienkerne und Sonnenblumenkerne. Von 100 g dieser Produkte erhält der Körper 300–750 mg Aminosäure, die in der Leber in 5–12,5 mg Vitamin B3 umgewandelt wird.

Rezepte für Gerichte mit hohem Nikotinsäuregehalt

  • Kürbispüree Suppe

15 g getrocknete weiße Champignons eine Viertelstunde lang in ein Glas Wasser einweichen. 500 g Fruchtfleisch Kürbis in Würfel schneiden. Eine Zwiebel mahlen. Wasser mit Pilzen in den Topf gegossen. Bei mittlerer Hitze eine halbe Stunde kochen. Kürbis mit Zwiebeln 5 Minuten in Olivenöl braten. Legen Sie die Pilze. Fügen Sie der Brühe Wasser hinzu, um 200 ml zu machen. In kochender Suppe das gebratene Gemüse werfen. 5 Minuten kochen lassen. Gekochte Champignons leicht anbraten. Fertiger Suppenbrei in einem Mixer. Dazu Champignons und geröstete Kürbiskerne hinzufügen.

  • Naturreis mit grünen Erbsen

In einer Pfanne braten Sie leicht gehackte Zwiebeln (Kopf) und Champignons in dünne Platten (300 g). Fügen Sie eine Prise Kümmel hinzu. Salz und Pfeffer nach Wunsch. 100 g brauner Reis in einen Topf geben und Wasser hinzufügen. Nach dem Kochen die Hitze auf ein Minimum reduzieren. Reis bis gekocht kochen. Werfen Sie 450 Gramm grüne Erbsen. Mischen und weitere 2 Minuten kochen lassen. Frisches Basilikum hinzufügen und von der Hitze nehmen.

  • Mangold- und Champignonsalat

Die junge Zucchini (100 g) in Würfel schneiden. Mahlen Sie frische Champignons (100 g) mit Tellern. Zucchini mit Pilzen mischen. Gehackte Blattrüben (50 g) hinzufügen. Wenn nötig, salzen. Mit Olivenöl würzen.

Merkmale der Einnahme von Vitamin PP

Bei der Anpassung der Diät ist zu beachten, dass Nikotinsäure in Getreide eine fest gebundene Form hat. Dies erschwert natürlich den Prozess der Assimilation des Vitamins durch den Körper. Eine andere Sache - Hülsenfrüchte. In Erdnüssen, Erbsen, Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Sojabohnen ist Vitamin PP leicht verdaulich. Die Aufnahme von Nikotinsäure durch den Körper ist bei Malabsorption schwierig - einer chronischen Verdauungsstörung, dem Transport und der Aufnahme von Nährstoffen im Darm. Bei älteren Menschen wird eine Verletzung der Absorption von Vitamin B3 beobachtet.

Im Hinblick auf das Verfahren zur Gewinnung von Nicotinsäure aus Tryptophan werden für die Reaktion Elemente wie Eisen, Pyridoxin, Riboflavin in ausreichenden Mengen benötigt. Vitamin B2 kommt in Bierhefe, Mandeln, Pilzen, Broccoli, Kohl, Buchweizen vor. Zu den eisenhaltigen Gemüseprodukten gehören Trockenfrüchte, Gemüse, Nüsse, dunkles Gemüse und Hülsenfrüchte.

Vitamin B6-Quellen sind unraffiniertes Getreide, Avocados, Bananen, Karotten und Spinat.

Es ist erwähnenswert, dass Nikotinsäure eine ziemlich stabile Verbindung ist. Vitamin PP verliert seine Eigenschaften nicht, wenn es mit Säuren und Laugen interagiert, trocknet, einfriert und über längere Zeit gelagert wird. Nur die Wärmebehandlung ist schädlich dafür. Beim Braten werden bis zu 40% des Niacins zerstört. Der Verlust von Vitamin PP ist geringer, wenn Sie Speisen in einer kleinen Menge Wasser zubereiten.

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