Gast hat die Antwort hinterlassen

Obst ist eine Tomate. Kohlkürbis.
Stängel - Dillsalat.
Karottenwurzeln. Rettich, Kartoffel

Wenn es keine Antwort gibt oder sich bei anderen Themen als falsch herausstellt, versuchen Sie es mit der Suche auf der Website oder stellen Sie selbst eine Frage.

Wenn regelmäßig Probleme auftreten, sollten Sie vielleicht um Hilfe bitten. Wir haben eine großartige Seite gefunden, die wir ohne Zweifel weiterempfehlen können. Dort werden die besten Lehrer gesammelt, die viele Schüler ausgebildet haben. Nach dem Studium an dieser Schule können Sie selbst komplexeste Aufgaben lösen.

http://shkolniku.com/drugie_predmety/task2840060.html

Thema: „Kulturpflanzen. Welche Teile der Pflanze essen wir? "

auf der ganzen Welt in Klasse 2.

Thema: „Kulturpflanzen. Welche teile

die Pflanzen, die wir essen. "

Das didaktische Ziel der Lektion: Schaffung von Bedingungen für die Kenntnis und das Verständnis des Blocks neuer Bildungsinformationen.

Art der Lektion: Die Aneignung von neuem Wissen.

Inhaltsaufgaben:

1. Lernen Sie, Gemüse und Obst zu gruppieren, je nachdem, welchen Teil der Pflanze eine Person isst.

2. Arbeiten Sie weiter an der Fähigkeit, selbstständig Schlussfolgerungen zu ziehen.

3. eine bewusste Einstellung zur Gesundheit im Allgemeinen und insbesondere zu einer gesunden Ernährung zu entwickeln.

Trainingsmethoden: Problemstellung, Teilrecherche, Recherche.

Organisationsformen der kognitiven Aktivität: Frontal, Dampfbad, Gruppe, Individuum.

1. Tutorial und Arbeitsheft "Wir und die Welt um uns herum" 2 Klasse (aut.,).

2. Früchte: Kiwi, Pfirsich, Johannisbeere, Stachelbeere, Trauben, Pflaumen.

3. Erklärendes Wörterbuch.

1. Organisationsphase

2. Festlegen des Themas und der Ziele der Lektion.

- Jungs, heute beginnen wir mit einem Märchen eine Lektion in der Welt um uns herum. Ja, ja, wundere dich nicht. Im lehrbuch auf p. 143-144 las die russische Volksgeschichte "Der Mann und der Bär". Überlegen Sie, zu welchem ​​Thema wir heute mit Ihnen sprechen werden.

(Kinder lesen ein Märchen.)

- Was wird heute im Unterricht besprochen? (Wir werden darüber reden, was Sie essen können.)

3. Aktualisierung des Wissens.

- Warum ging die Feindschaft mit dem Bären und dem Bauern zusammen? Immerhin teilte sich ein Mann ehrlich - zur Hälfte. (Antworten von Kindern.)

- Interessanterweise wissen Sie im Gegensatz zu einem Bären, welche Pflanze Sie essen sollten?

Können Sie die Aufgabe auf S. 43 abschließen? 144 Lehrbücher? Welche Teile essen wir von diesen Pflanzen?

(Salat und Kohl haben Blätter. Kirsche, Pfirsich, Tomate haben Früchte. Rübe hat Wurzel.)

4. Primäres Lernen neues Wissen.

- Siehe das Bild von Obst und Wurzel auf der nächsten Seite. Was ist der Unterschied zwischen ihnen und warum wird die Wurzel einer Rübe als Wurzelgetreide bezeichnet?

(Die Rübenwurzel ist in ihrer Form einem Apfel sehr ähnlich. Sie nannten sie Wurzelgetreide: Wurzel und Frucht.)

- Ich habe nicht verstanden, wie sich die Wurzel von der Frucht unterscheidet. Formular

(Wahrscheinlich die Form: Die Wurzel ist länglich und wächst im Boden, und die Frucht ist rund und wächst am Baum.

Und dann hat der Apfel Samen, Samen und Wurzelgemüse und Wurzelgemüse nicht.)

- Sie haben das Hauptsymptom der Frucht genannt - sie hat Samen. Auf diese Frage kommen wir zurück. Nun sag mir, welche der Pflanzen in der Figur Gemüse sind. Und welche Art von Obst?

(Gemüse - Salat, Tomaten, Kohl, Rübe. Früchte - Kirsche, Pfirsich.)

- Welche Schlussfolgerung können wir aus Obst und Gemüse ziehen?

(Obst hat nur Früchte. Gemüse hat verschiedene Pflanzenteile: Blätter, Früchte, Wurzeln, Sukkulentenstiele.)

- Was ist eine "Beere"?

(Dies sind Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Pflaumen.)

- Gut gemacht! Was ist dieser Teil der Anlage?

- Lassen Sie uns nun erkunden, was als Beere bezeichnet wird.

Arbeit in Gruppen Jede Gruppe kann unter den Früchten von Johannisbeeren, Stachelbeeren, Trauben, Kiwis und Pflaumen wählen. Besprechen. Vergleiche

(In der Johannisbeere im Fruchtfleisch, Saft und Samen.

In der Stachelbeer-Fruchtfleisch und in den Knochen.

In den Trauben im Fruchtfleisch befinden sich drei Knochen und vielleicht auch weniger oder mehr. Es gibt samenlose Trauben.

Pflaume hat einen großen Knochen.)

- Schauen Sie sich die Hälften von Kiwi und Pfirsich an. (Ich halte Kiwis in meinen Händen.) Wer hatte Früchte mit Fruchtfleisch und kleinen Samen wie in Kiwi? (Kinder heben ihre Hände.) Solche Früchte werden "Beeren" genannt.

- Wer hat Obst wie Pfirsich? (Zeigt einen Pfirsich.) Ich meine in Nutria einen großen Knochen? (Kinder heben ihre Hände.) Eine solche Frucht heißt Steinfrucht.

- Versuchen Sie jetzt, eine Definition zu formulieren.

(Eine Beerenfrucht ist eine Frucht mit viel Samen in ihrem saftigen Fruchtfleisch.

Die Frucht ist eine Steinfrucht - eine Frucht mit einem Knochen, der von saftigem Fruchtfleisch umgeben ist.)

5. Primärprüfung des Verständnisses.

- Nennen Sie das Gemüse, dessen Frucht eine Beere ist.

(Kann das sein?)

- lass uns die Tomate schneiden. Was wir sehen

(Tomate - Beere. Wow!)

- Ratet mal, das Rätsel: „Die Herde der weißen Schafe ist voll.“ (Gurke.)

(Es stellt sich heraus, dass Gurke auch eine Beere ist. Schafe sind Samen.)

- Und hier ist ein anderes Rätsel: „Gestreifte Bälle kamen von der Melone zu uns“ (Wassermelonen.)

- Was ist Wassermelonenfrucht? Denken Sie an das Rätsel:

"Die Wassermelone hat viel Fracht,

Frachtwassermelone ist keine Belastung.

Und in der ganzen Wassermelone

Voll von schwarzen, nassen Perlen.

- Was sind diese schwarzen Perlen? (Samen. Also, Wassermelone ist eine riesige Beere.)

6. Erstkonsolidierung

- Führen Sie nun in Arbeitsmappen die Aufgabe 64 aus.

Schreibe die Namen des Gemüses auf und teile sie in drei Gruppen ein, je nachdem, welchen Teil des Gemüses wir essen. Benennen Sie jede Gruppe.

Arbeiten Sie paarweise mit der anschließenden Prüfung.

(Die erste Gruppe "Blätter": Kohl. Die zweite "Frucht": Tomate, Kürbis. Die dritte "Wurzelgemüse": Rettich, Rüben.)

- Notieren Sie die restlichen Namen der Pflanzen. Nenne sie ein generisches Wort.

(Die restlichen "Fruchtpflanzen": Birne, Pfirsich, Apfel.)

7. Problemsituation.

- Und was ist Dill? Schauen wir uns das Wörterbuch an.

(Kinder lesen den Artikel im Wörterbuch.)

- Was essen wir bei Dill? (Saftige Stängel und Blätter.)

- Welche Gruppe fügen wir Dill hinzu? (Zuerst.)

- Sie haben die Aufgabe richtig gemacht. Können Sie jetzt eine Schlussfolgerung zu Gemüse und Obst ziehen?

(Gemüse wird im Garten angebaut und Früchte sind im Garten. Wir essen Obst. Und Gemüse hat verschiedene Teile. Gemüse und Obst sind sehr lecker und gesund für die Menschen, sie haben viele Vitamine.)

- In einer Klasse fragte der Lehrer: "Zu welcher Art von Pflanzen gehört die Brennnessel?" Und der Schüler antwortete: "Zu geizig."

- Warum lachst du? (Es gibt keine solche Art, aber es brennt wirklich.)

- Ist Brennnessel nützlich? (Ja. Sie können Suppe daraus kochen.)

- Eine andere Frage wurde von diesem Lehrer gestellt: „Welche Pflanzenarten gibt es?“ Der Schüler antwortete: „Kulturell und schlecht erzogen.“

(Kulturell und wild.)

- Gut gemacht! Unsere Lektion heute ist zu Ende.

http://pandia.ru/text/77/416/43989.php

Das leckerste und gesündeste Wurzelgemüse

Genau bestimmen, was die Wurzeln können, können ein paar von uns. Sie werden in allen Küchen der Welt präsentiert und bilden die Grundlage des traditionellen russischen Festes. Viele von ihnen sind ein Lagerhaus für Vitamine, Spurenelemente und Nährstoffe. Einige von ihnen sind zu hören, andere sind so exotisch, dass man ihre Namen nie hören kann. All diese Fakten und viele andere interessante Merkmale verbergen geheimnisvolle Gemüsesorten im Erdinneren - Wurzelgemüse.

Merkmale von Wurzelfrüchten

Wurzelkulturen gehören zu Gemüsekulturen. Dies ist einer der ältesten Gefährten des Menschen seit der Zeit des Sammelns, als die alten Menschen nicht wissen konnten, wie man jagt. Ihre reichhaltige Zusammensetzung half dabei, komplexe chemische Verbindungen im Körper zu sättigen und wieder aufzufüllen. Für eine Weile wurden sie unfair vergessen. Jetzt haben diese Produkte dank Veganern und Menschen, die einen gesunden Lebensstil pflegen und so wenig verarbeitete Lebensmittel wie möglich essen möchten, eine neue Runde der Popularität erhalten.

Wurzelgemüse ist Gemüse, das wegen der unterirdischen Pflanzenteile zum Essen angebaut wird. Obwohl es nicht immer so war. Zu Beginn der menschlichen Kultur aßen viele versehentlich die oberen Triebe und Samen, z. B. in Kartoffeln, was oft zu tragischen Konsequenzen führte. Eigentlich wird das Wurzelgetreide von drei Pflanzenteilen gebildet. Dies ist der Haupttrieb, die größte zentrale Wurzel und der Teil der Pflanze zwischen Wurzel und Sproß (wo das Gemüse gebildet wird). Einige Wissenschaftler unterscheiden Knollenfrüchte auch aufgrund ihrer Wachstumsmerkmale und ihres Standortes.

Wurzelfrüchte werden in einer Vielzahl von Pflanzen gebildet, aber meistens in zweijährigen Arten. Es gibt verschiedene Klassifizierungen, um sie in Typen einzuteilen. Es ist jedoch viel nützlicher, die Vorteile und wertvollen Eigenschaften dieser Produkte sowie die Eigenschaften ihrer Verwendung in Lebensmitteln zu kennen.

Wurzelgemüse umfasst eine Rübe aus einem Kindermärchen und Rüben, saftigen Rettich und Karotten, die meine Mutter in der Kindheit gefüttert hat, Sellerie, nützlich für Männer, und Daikon sowie eine ganze Liste von Produkten. Ihr Wert liegt nicht nur in der besonderen Zusammensetzung. Das Essen solcher Produkte kann in den meisten Fällen direkt roh sein. So sparen sie die meisten Nährstoffe und sparen Zeit beim Kochen. Außerdem wird Wurzelgemüse gekocht und gedünstet, gebraten, gedünstet, gebacken, in Dosen eingelegt und mariniert. Die Küche eines Landes auf der Welt ist voll von Rezepten, die auf solchen Gemüsen basieren.

Wurzelfrüchte werden wegen ihres hohen Stärke- und Zuckergehalts bewertet, der ihren Nährwert bei ausreichend niedrigem Kaloriengehalt und dem völligen Fehlen von Fetten und Cholesterin bestimmt. Darüber hinaus bestehen sie aus einer riesigen Menge an Ballaststoffen, die für den Körper und das Funktionieren des Verdauungssystems und anderer Systeme so wichtig ist.

Die chemische Zusammensetzung jedes Gemüses ist einzigartig, so dass Sie nur über die häufigsten Substanzen in ausreichender Konzentration sprechen können. Im Allgemeinen sind die Wurzeln einzigartig. Sie werden mit verschiedenen Diäten gegessen und für medizinische Zwecke verwendet.

Aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index und ihres geringen Kaloriengehalts sind sie eine ausgezeichnete Nährstoffquelle für Diabetiker und Personen, die ihr Gewicht streng überwachen.

Übliche Substanzen in der Zusammensetzung von Wurzelfrüchten sind Omega-3, mehrfach ungesättigte Säuren und Pektine, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine A, P, E, C und viele andere. Sie sind perfekt in unprätentiösen Gemüsen konserviert, die oft den ganzen Winter über liegen, ohne besondere Lagerungsbedingungen zu benötigen.

Der Schaden, den sie daraus ziehen, ist relativ. Der hauptsächliche negative Effekt wird durch verschiedene Nitrate erzielt, die von den Besitzern von Tochterbetrieben verwendet werden. Um Rekorderträge für kommerzielle Zwecke zu erzielen, führen sie häufig übermäßige Dosen von Düngemitteln oder giftigen Chemikalien ein, die die Qualität der Produkte und die chemische Zusammensetzung von Gemüse beeinträchtigen.

Daher ist es besser, wann immer möglich Gemüse unabhängig anzubauen oder in etablierten Großbetrieben zu kaufen.

Liste der beliebten Früchte

Arakacha und Rüben, Petersilienwurzel und Kartoffeln sind gleichermaßen mit Wurzelkulturen verwandt. Was diese verschiedenen Kulturen gemeinsam haben und wie sie sich unterscheiden, unterscheidet sich in ihrer allgemeinen Beschreibung und Klassifizierung. Alle oben genannten Pflanzen und einige andere in dieser Kategorie fressen Wurzeln. Bereiten Sie sie auf verschiedene Arten vor. Der Geschmack und die Zusammensetzung eines solchen Gemüses hängen oft von der Anbaufläche ab. Schließlich sind sie nicht nur vom Antennenteil gesättigt, sondern nehmen auch alle im Boden befindlichen Substanzen aktiv auf.

Kartoffeln

Vor relativ kurzer Zeit kamen Kartoffeln zu uns, zusammen mit einer Reihe von Neuerungen aus der Ära von Peter dem Großen. Die Pflanze ist zweijährig, ihre späten Wurzeln wachsen in der neuen Saison - Knollen unterschiedlicher Form und Größe werden als Nahrung verwendet. Heute ist es eines der beliebtesten Gemüsesorten nicht nur in Russland, sondern auf der ganzen Welt. In unserem Land bilden Kartoffelgerichte die Grundlage der nationalen Küche.

Es wird empfohlen, das Produkt in gekochter oder gebackener Form zu verwenden. So zieht es schnell ein und hilft, schädliches Cholesterin aus dem Körper zu entfernen. Pektin- und Faserfasern wirken in ihrer Zusammensetzung günstig auf den Magen-Darm-Trakt. Es enthält auch große Mengen an Magnesium, Kalium, Eisen und verschiedenen Vitaminen und Spurenelementen. Einer der Hauptnachteile von Kartoffeln ist ihr hoher Stärkegehalt und folglich ihr Kaloriengehalt. Daher sollten beleibte Personen dieses Produkt nicht missbrauchen.

Karotte

Karotten sind auf allen Kontinenten verbreitet und sind vielen schon seit ihrer Kindheit für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt. Es ist gut, es roh zu verwenden, in Salaten gerieben, in einer Vinaigrette gekocht und sogar eingelegt. Natürlich behält es auf die beste Weise seine magische Komposition bei, ohne jegliche Verarbeitung.

Karotten galten im Mittelalter in Europa als wertvolles Delikatesseprodukt, während sie in Russland überall angebaut und verwendet wurden. Wurzelfrüchte variieren in Form und Farbe, Größe und Geschmackseigenschaften. Die wertvollste Karotte gilt als leuchtendes Orange mit stumpfer Spitze. Diese Sorte ist sehr süß und saftig.

Ein seltenes Element von Beta-Carotin, das reich an Karotten ist, verbessert den Hautzustand, verlängert seine Jugend und Ausstrahlung. Nicht weniger vorteilhaft wirkt es sich auf die Sehschärfe aus. Saftiges Gemüse enthält Selen - ein unverzichtbares Element bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung unserer Immunität. Es spielt eine besonders wichtige Rolle, wenn eine Person externen widrigen Umwelteinflüssen ausgesetzt ist.

Rübe ist zu einem unverdient vergessenen Gemüse geworden. Obwohl es über viele Jahrhunderte hinweg unsere Vorfahren vor Hunger und schweren Krankheiten bewahrt hat, die mit Vitaminmangel im langen Winter verbunden sind. Diese Wurzelfrucht ist in der Lage, alle Nährstoffe über den Winter hinweg zu behalten, ohne ihre Struktur zu verändern. Sie wurde gedünstet gegessen, gekocht und gebacken. Es enthält große Reserven an Kalzium, Folsäure und Vitamin C sowie eine ausreichende Menge an Beta-Carotin. Eine derart ausgewogene Zusammensetzung hilft, die kalte Jahreszeit zu überstehen und den Mangel an Mineralien im Winter zu bewältigen.

Sellerie

Sellerie duftet auf salzhaltigen Böden in freier Wildbahn. Viele Gärtner bauen diese Pflanze in ihren Parzellen an. Sowohl oberirdische als auch unterirdische Teile sind für Lebensmittel geeignet. Am beliebtesten ist jedoch das Wurzelgemüse. Eine große Menge Eisen in seiner Zusammensetzung hilft Menschen mit niedrigem Hämoglobin. Magnesium in Kombination mit Kalzium entfernt Ödeme und erhöht die natürlichen körpereigenen Abwehrkräfte. Bekannt auch für seine Verwendung als Prophylaxe zur Verhinderung von Arteriosklerose. Ein Gemüse ist auch nützlich bei der komplexen Behandlung von Hypertonie, es ist auch in der Lage, die Darmbeweglichkeit zu verbessern.

Für die Verwendung dieses Gemüses gibt es jedoch eine Reihe von Kontraindikationen. Beteiligen Sie sich nicht an dieser Kultur für Frauen, die ein Kind tragen und stillen. Menschen mit Nierensteinen dürfen auch keinen Sellerie zu sich nehmen, da sie sich bewegen können. Patienten mit Venen sollten mit diesem Gemüse vorsichtig sein.

Ingwer

Ingwer ist eine ausdauernde krautige Ernte, die aus Asien zu uns kam. Es ist in der Medizin für seine einzigartigen Eigenschaften weithin bekannt. Wurzel verwendet und in der Zusammensetzung verschiedener Kosmetika. Diese Art von Gewürzen wird in sehr geringen Mengen zu verschiedenen Speisen und Getränken hinzugefügt, da es die Verdauung von Nahrungsmitteln anregt, den Stoffwechsel beschleunigt und den Blutfluss zu den Organen erhöht. Daher sollten Menschen mit hohem Blutdruck Ingwer mit Vorsicht anwenden. Feiner geriebener Wurzelrücken hilft bei der Behandlung von Prellungen und Ischias. Es wird oft zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt.

Es ist eines der wenigen wertvollen Produkte, das giftige Substanzen, auch radioaktive, aus dem menschlichen Körper entfernen kann.

Rote Beete

Rüben werden überall angebaut. Es ist ein eher anspruchsloses und gepflegtes Gemüse. Es wird häufiger in gebackener oder gekochter Form als Zutat in verschiedenen Vorspeisen, Salaten und komplexen warmen Gerichten verwendet. Bereiten Sie auf dieser Basis einen Favoriten von vielen traditionellen Borschtsch und Hodgepodge vor. Rote Beete ist ein leicht verdauliches Wurzelgemüse, das einen reichhaltigen Vitaminkomplex enthält. Die Fülle an wertvollen Mineralien wie Phosphor, Kalium und Eisen macht es zum Anführer unter Gemüse.

In den Zellen der Wurzel befindet sich eine spezielle Substanz, die einen kräftigen Burgunder-Farbton ergibt. Betain kann auch den Blutdruck bei Bluthochdruckpatienten signifikant senken. Zuckerrüben haben in ihrer Zusammensetzung viele einzigartige Aminosäuren, die nur in dieser Wurzelkultur vorhanden sind.

Pasternak

Pasternak ist bekannt für diejenigen, die gerne selbst duftende Kräuter und Gewürze anbauen. Die Wurzeln dieser Pflanze sind ziemlich groß, hellgelb und haben eine ölige Textur. Sie haben einen würzigen Geschmack und ein besonderes Aroma. Die Wurzel kann nach dem Mahlen frisch gegessen, gekocht oder getrocknet werden. Oft wird es als Gewürz (in Analogie zu Meerrettich) für die Konservenherstellung hinzugefügt.

Pasternak enthält in seiner Zusammensetzung eine ganze Reihe ätherischer Öle sowie Flavonoide und Fettsäuren. Es wurde seit jeher auf dem Territorium des modernen Europas angebaut. Es war lange Zeit das Hauptnahrungsmittel der Menschen, es war ein Gegenstück zu modernen Kartoffeln.

Petersilie

Die meisten von uns sind es gewohnt, Petersilie als Salatgrün zu verwenden. Es gibt jedoch spezielle Wurzelsorten. Sie sind reich an Vitamin C, so notwendig in der Wintersaison, sowie essentiellen Komponenten. Wurzelfrüchte werden häufiger als Medizin verwendet. Es ist in der Lage, die Arbeit des Verdauungssystems zu verbessern und die Stoffwechselprozesse im Körper zu normalisieren. Darüber hinaus ist Petersilie auch als choleretisches Naturheilmittel bekannt.

Rutabaga

Rutabagum ist in den nördlichen Breitengraden unseres Landes sowie in den skandinavischen Ländern weit verbreitet. Es wird zusammen mit Rüben und Rüben gegessen. Separate technische Varianten dienen der Tierfütterung. Dieses Wurzelgetreide gilt als Ergebnis natürlicher Kohl- und Rübenzucht. Der Schwede hat jedoch eine ähnliche Farbe wie Rüben, jedoch einen weißen Schwanz.

In manchen Gegenden gelten Rote-Beete-Futtersorten als Schwede, doch dies ist ein völlig anderes Gemüse. Es kann sicher in der Diät verwendet werden, da der Kaloriengehalt eines Produkts pro 100 Gramm 38 Kilokalorien nicht überschreitet. Die darin enthaltenen Zellulose und Pektine tragen zur Verbesserung des Verdauungssystems bei. Eine große Menge an Mineralien, Vitaminen der Gruppen B, P und C machen das Produkt in der täglichen Winterernährung sehr wertvoll.

Gemüse wird in der traditionellen Medizin seit langem und ziemlich effektiv verwendet. Sein Saft wird zur Beschleunigung der Wundheilung eingesetzt. Verwenden Sie die Wurzel bei Problemen mit dem Stuhl, da diese leicht abführend wirkt. Übernehmen Sie es und mit deutlichen Ödemen als Diuretikum. Schweden ist ein Teil der Mittel zur Förderung der Verdünnung des Auswurfs bei Lungenerkrankungen.

Topinambur

Topinambur oder auch Erdbeere genannt, ist der Sonnenblume mit ihrem hellen oberirdischen Teil sehr ähnlich. Mit dieser fröhlichen Blume gehört er wirklich zur selben Familie. Der südamerikanische Gast gleicht in Geschmack und biochemischer Zusammensetzung einer bekannten Kartoffel. Gemüse enthält eine ausreichend große Menge an Kohlenhydraten und Zucker, die sich bei der Reifung anreichern. Mineralien, Carotin, Vitamine B und C sind auch in Topinambur erhältlich.

Topinambur war in ihrer Heimat lange Zeit eines der erschwinglichsten und schnell nahrhaftesten Lebensmittel. Es enthält mehr natürliche Fruktose als Zuckerrohr. Wurzel wird in Lebensmitteln zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet. Viele Medikamente werden auch auf dieser Basis hergestellt. Es ist bei Anämie aufgrund seines hohen Eisengehalts in Knollen wirksam. Bei Übergewicht wird die Pflanze täglich gegessen und ersetzt eine der Mahlzeiten. Ein wirksames Mittel ist das Wurzelgemüse und die komplexe Behandlung von Gicht sowie anderen Erkrankungen der Gelenke. Bei Bluthochdruck ist es sinnvoll, ein Dekokt aus Gemüse zu trinken.

Ein wertvolles Produkt ist die Topinambur für Einwohner von Großstädten mit schlechten Umweltbedingungen und hoher Luftverschmutzung. Wenn es nicht möglich ist, mindestens einen Monat im Jahr in der Natur zu verbringen, lohnt es sich, dieses Gemüse in Ihr Menü aufzunehmen.

Aufgrund der komplexen Verbindungen von Inulin und Ballaststoffen in der Zusammensetzung kann die Wurzelfrucht viele Giftstoffe neutralisieren, die auf verschiedene Weise in den Körper gelangen.

Welches ist das früheste?

Die früheste und früheste Reifung ist der Rettich, der bei allen Sommerbewohnern beliebt ist. Im April säen. Drei Wochen später können Sie dank der Bemühungen der Züchter knuspriges Wurzelgemüse mit einer angenehmen Schärfe genießen. Rettich ist rund und länglich. Der erste ist der beliebteste.

Die Besonderheit des Gemüses ist, dass es nur roh, als Vorspeise oder als Bestandteil verschiedener Frühlingssalate gegessen wird. Die Pflanze hat keine Angst vor Frost und wird mit dem gleichen Erfolg sowohl im Innenbereich als auch im Freiland kultiviert.

Rettich ist reich an Vitamin C und ätherischen Ölen, wodurch es bakterizide Eigenschaften hat. Das Gemüse hat ein besonderes Aroma und einen besonderen Geschmack, der an nichts erinnert. Diese Eigenschaften sind für das Vorhandensein spezieller öliger Substanzen in der Radieschenzusammensetzung erforderlich.

Interessante Fakten

• Kartoffeln kamen aus Europa nach Russland. Aber selbst dort galt es bis ins 18. Jahrhundert als Zierpflanze. Die Damen des Hofes schmückten ihn mit erlesenen Farben der Kleider und Frisuren. Und erst gegen Ende des Jahrhunderts hat einer der berühmten Agronomen bewiesen, dass der unterirdische Teil der Anlage verzehrt werden kann.
• Altägyptische Papyrus erzählten den Wissenschaftlern von der ursprünglichen violetten Farbe der Karotten. Anscheinend war es in der Farbe den modernen Rüben ähnlich. Sie war an die orange Farbe gewöhnt, die sie dank der niederländischen Züchter bei uns verwendete. Bis heute bekannte grüne, schwarze und weiße Gemüsesorten. Die rot-rote Varietät bleibt jedoch am beliebtesten. Gewöhnliche Karotten können mit der Fähigkeit, mit Knoblauch selbst schädlichen Mikroorganismen zu widerstehen, konkurrieren. Es enthält Phytonzide in großen Mengen - natürliche Antibiotika. In europäischen Ländern wird es jedoch nicht als Gemüse betrachtet, sondern als Obst, da Marmelade und Marmelade aus Möhren hergestellt werden.

• Lange Zeit waren unsere üblichen Rüben nicht rund, sondern langgestreckt und ähnelten Karotten. Sie erhielt erst zu Beginn des 16. Jahrhunderts ihr modernes Aussehen.

Wurzelfrüchte mit unsachgemäßem Anbau können für den Körper schädlich sein. Schwarzer Rettich und rote Rüben können also aktiv Nitrate in sich ansammeln. Karotten können mehr als 50% des täglichen Bedarfs an Quecksilber für einen Erwachsenen enthalten. Es sammelt auch das schädliche Metall von Strontium an und kann Arsen in der Zusammensetzung seiner Fasern enthalten.

• Untertagegemüse ist eine völlig exotische Anwendung in verschiedenen Küchen der Völker der Welt. So stellen Finnen Käfer aus Ketchup her, Petersilienwurzel wird zur Herstellung von Desserts verwendet. Wurzelkulturen in großen Mengen für die Zubereitung verschiedener Gerichte der nationalen deutschen, koreanischen und französischen Küche. Sie werden häufig von den Iren und Japanern verwendet.

• Einige Wurzelgemüse sind so beliebt, dass sie dank des Guinness-Buchs der Rekorde ihre Spuren in der Geschichte hinterlassen haben. Der schwerste Rettich mit einem Gewicht von mehr als 10 Kilogramm, Karotten, die drei Personen lang waren, kam dort an.
• Das erste Wurzelgemüse, das im Weltraum wachsen wollte, war Rettich. Er wurde aufgrund der kompakten Größe der Anlage und der kürzesten Reifezeit ausgewählt.
• In der Welt gibt es eine Vielzahl von Festivals, die diesen schmackhaften und gesunden Produkten gewidmet sind. Oft werden sie zu ganzen gastronomischen Festen. In Mexiko findet Ende Dezember ein Nachtfest statt, das Radieschen gewidmet ist. In Russland und Amerika sind Karottentage beliebt.

Wir beginnen mit der Ernte von Wurzelfrüchten, lange bevor wir ihre Eigenschaften und nützlichen Eigenschaften kennenlernen. Wir nennen sie Gemüse und schätzen den hohen Ballaststoffgehalt, den niedrigen Kaloriengehalt und die allgemeine Verfügbarkeit. Sie unterscheiden sich von anderen Gemüsen dadurch, dass die meisten Nährstoffe unterirdisch gespeichert werden. Dazu dient der modifizierte Pflanzenteil zwischen Hauptstamm und zentraler Wurzel. Wurzelgemüse ist aufgrund der modernen veganen Ernährung beliebt. Sie enthalten den gesamten Nährstoffkomplex und sind daher unverzichtbar als Nährstoff, der keine besonderen Lagerungsbedingungen erfordert. Unansehnliche äußerliche Produkte sind ziemlich unprätentiös. Sie finden sich in der Wintersaison am Tisch und helfen Gläubigen, das Menü in der Post zu diversifizieren. Jeder kann ein Gemüse nach Ihrem Geschmack finden.

Informationen dazu, welche Wurzelfrüchte im Garten angebaut werden können, finden Sie im folgenden Video.

Es ist verboten, Materialien ohne unsere vorherige schriftliche Zustimmung zu verwenden.

http://eda-land.ru/ovoshchi/u-kotoryh-edyat-korni/

Zusammenfassung der Lektion der Welt zum Thema: "Die Pflanzen, die wir essen."

Capital Training Center
Moskau

Thema: „PFLANZEN, DIE WIR ESSEN“

das Wissen der Schüler über die Pflanzen erweitern, die wir essen;

Studentenrede entwickeln;

Interesse an der Lektion der umgebenden Welt wecken.

Ausstattung: Zeichnungen mit Bildern, ein Poster zum Nachdenken, ein Tonbandgerät.

Organisationsmoment (1 Min.)

Die Glocke läutete und starb

Alles, was er bei der Lektion versammelte.

Alle saßen still an ihren Schreibtischen.

Jeder sah mich an.

Hausaufgabencheck (4 Min.)

- Jungs, lasst uns daran erinnern, was wir in der letzten Stunde gelernt haben. (Wild- und Kulturpflanzen.)

- (An der Tafel 2 Personen). Schüler an der Tafel müssen Beispiele von Pflanzen, die zu Wild- und Kulturpflanzen gehören, aufschreiben.

(alle anderen beantworten die Fragen des Lehrers)

- Was zeichnet Kulturpflanzen aus?

- Welche Pflanzen gehören zu Wildpflanzen?

- Und jetzt schauen wir uns mal an, wie die Schüler an der Tafel waren.

Iii. Bildung neuen Wissens (15 Min.)

Die Geschichte "Der Mann und der Bär" hören.

Von welchen Pflanzen sprachen wir in einem Märchen? (Rübe und Roggen.)

Welchen Teil der Rübe essen wir? (Wurzel.)

Welchen Teil von Roggen essen wir? ("Vershy" - Körner, die sich oben befinden.)

Warum beleidigt der Bär den Mann? (Da der Bauer ihn wieder getäuscht hat und der Bär nicht weiß, welchen Teil der Pflanze wir essen.)

- Weisst du Lass uns spielen.

Spiel "Was wir essen."

(Der Lehrer zeigt die Bilder der Pflanzen und die Schüler geben an, welche Teile dieser Pflanzen Sie essen können.)

Kirsche (Frucht), Karotten (Wurzeln), Gurke (Frucht), Petersilie (Blätter), Apfel (Frucht), Kartoffeln (Wurzel), Rettich (Wurzel), Pflaume (Frucht), Dill (Blätter), Aprikose (Frucht), Sauerampfer (Blätter), Rüben (Wurzel), Rüben (Wurzel), Zwiebeln (Wurzel.)

Erwägen Sie das Zeichnen im Lehrbuch (auf S. 153). Welche Teile dieser Pflanzen essen wir? (Salatblätter, Kirschfrüchte, Pfirsichfrüchte, Tomatenfrüchte, Kohlblätter, Rüben - Wurzelgetreide.)

Was ist ein Wurzelgemüse? (Stark gewachsene essbare Wurzeln von Kulturpflanzen.)

Nennen Sie die Pflanzen, in denen wir Wurzelgemüse essen? (Karotten, Rüben, Rüben, Radieschen, Radieschen, Kartoffeln.)

Was ist der Unterschied zwischen Wurzel und Frucht? (Die Frucht wird gegessen, aber die Wurzel nicht.)

Wenden wir uns noch einmal dem Pflanzenzeichnen zu (auf S. 153). In welche zwei Gruppen können Sie diese Pflanzen einteilen? (Früchte und Gemüse.)

- Nennen Sie das Gemüse. (Salat, Tomaten, Kohl, Rübe.)

-Nennen Sie die Frucht. (Kirsche, Pfirsich.)

Ich schlage vor, Sie spielen das Spiel "Obst - Gemüse".

Die Klasse ist in zwei Teams unterteilt: "Früchte" und "Gemüse".

Der Lehrer ruft die Anlage an. Wenn dies eine Frucht ist, dann hebt das erste Team die Hände, wenn das Gemüse das zweite ist. Das Team mit den wenigsten Fehlern gewinnt.

Kirsche, Kohl, Rübe, Apfel, Birne, Karotte, Kartoffel, Pflaume, Tomate, Aprikose, Kirsche, Pfeffer, Himbeere, Aubergine. Gurke

V. Fortsetzung der Arbeit zum Unterrichtsthema (7 Min.)

Sehen Sie sich die Zeichnung im Tutorial auf S. 23 an. 154. Was können Sie über den Kohl anhand des Bildes sagen?

Ich bin zuerst in freier Wildbahn auf dem Feld aufgewachsen,

Im Sommer blühte es auf und

Und wenn man ihn verprügelt,

Er wurde plötzlich zu Korn.

Von Getreide zu Mehl und Teig

Im Laden fand statt.

Welche Sprichwörter über Brot kennst du?

"Brot ist der Kopf von allem."

"Ohne Brot und Honig wirst du nicht satt."

"Ohne Brot wirst du nicht satt."

"Brot - Vater, Wasser - Mutter."

"Brot im Mann ist ein Krieger."

"Roggenbrotrolle Großvater."

Aus was wird Brot gebacken? (Aus Mehl von Getreidekulturen.)

-Warum ist es weiß und dunkel? (Weizen macht Weißbrot und Roggen macht Schwarzbrot.)

- Öffnen Sie das Tutorial auf Seite 156 und lesen Sie etwas über Brot.

Vi. Konsolidierung der Studie (3 Min.)

- Zu den Namen der Pflanzen wählen Sie das passende Konzept.

Birne krautige Pflanze

Karotten-Kulturpflanzen

Warum baut eine Person Kulturpflanzen an? (Für das Essen.)

Welche Teile davon essen wir? (Blätter, Früchte, Wurzeln.)

In welche Teile können alle Pflanzen aufgeteilt werden? (Für Obst und Gemüse.)

- Welche Getreidekulturen kennen Sie? (Roggen, Weizen, Hirse, Reis, Gerste, Hafer, Buchweizen.)

VII. Das Ergebnis der Lektion und Reflexion (2 Min.)

Welche Pflanzenteile kennen Sie? (Wurzel, Stängel, Blätter, Früchte.)

Welche Pflanzenteile essen wir? (Für die Ernährung essen wir verschiedene Pflanzenteile, jede Pflanze hat ihre eigene: Wer hat die Wurzel, wer hat die Blätter, wer hat die Frucht.)

Bewerten Sie Ihre Arbeit im Unterricht mit einem Tierposter.

Nachricht über Pflanzen - Reisende

Thema: „PFLANZEN, DIE WIR ESSEN“

1) das Wissen der Schüler über die Pflanzen erweitern, die wir essen;

2) um die Rede der Studenten zu entwickeln;

3) Interesse an der Lehre der umgebenden Welt wecken.

Ausstattung: Zeichnungen mit Bildern, ein Poster zum Nachdenken, ein Tonbandgerät.

I. Organisatorischer Moment (1 Min.)

Die Glocke läutete und starb

Alles, was er bei der Lektion versammelte.

Alle saßen still an ihren Schreibtischen.

Jeder sah mich an.

Ii. Hausaufgabencheck (4 Min.)

- Jungs, lasst uns daran erinnern, was wir in der letzten Stunde gelernt haben. (Wild- und Kulturpflanzen.)

- (An der Tafel 2 Personen). Schüler an der Tafel müssen Beispiele von Pflanzen, die zu Wild- und Kulturpflanzen gehören, aufschreiben.

(alle anderen beantworten die Fragen des Lehrers)

- Was zeichnet Kulturpflanzen aus?

- Welche Pflanzen gehören zu Wildpflanzen?

- Und jetzt schauen wir uns mal an, wie die Schüler an der Tafel waren.

Iii. Bildung neuen Wissens (15 Min.)

Die Geschichte "Der Mann und der Bär" hören.

- Von welchen Pflanzen sprachen wir in einem Märchen? (Rübe und Roggen.)

- Welchen Teil der Rübe essen wir? (Wurzel.)

- Welchen Teil von Roggen essen wir? ("Vershy" - Körner, die sich oben befinden.)

- Warum beleidigt der Bär den Mann? (Da der Bauer ihn wieder getäuscht hat und der Bär nicht weiß, welchen Teil der Pflanze wir essen.)

- Weisst du Lass uns spielen.

Spiel "Was wir essen."

(Der Lehrer zeigt die Bilder der Pflanzen und die Schüler geben an, welche Teile dieser Pflanzen Sie essen können.)

Kirsche (Frucht), Karotten (Wurzeln), Gurke (Frucht), Petersilie (Blätter), Apfel (Frucht), Kartoffeln (Wurzel), Rettich (Wurzel), Pflaume (Frucht), Dill (Blätter), Aprikose (Frucht), Sauerampfer (Blätter), Rüben (Wurzel), Rüben (Wurzel), Zwiebeln (Wurzel.)

- Erwägen Sie das Zeichnen im Lehrbuch (auf S. 153). Welche Teile dieser Pflanzen essen wir? (Salatblätter, Kirschfrüchte, Pfirsichfrüchte, Tomatenfrüchte, Kohlblätter, Rüben - Wurzelgetreide.)

- Was ist ein Wurzelgemüse? (Stark gewachsene essbare Wurzeln von Kulturpflanzen.)

- Nennen Sie die Pflanzen, in denen wir Wurzelgemüse essen? (Karotten, Rüben, Rüben, Radieschen, Radieschen, Kartoffeln.)

- Was ist der Unterschied zwischen Wurzel und Frucht? (Die Frucht wird gegessen, aber die Wurzel nicht.)

- Wenden wir uns noch einmal dem Pflanzenzeichnen zu (auf S. 153). In welche zwei Gruppen können Sie diese Pflanzen einteilen? (Früchte und Gemüse.)

- Nennen Sie das Gemüse. (Salat, Tomaten, Kohl, Rübe.)

-Nennen Sie die Frucht. (Kirsche, Pfirsich.)

Ich schlage vor, Sie spielen das Spiel "Obst - Gemüse".

Die Klasse ist in zwei Teams unterteilt: "Früchte" und "Gemüse".

Der Lehrer ruft die Anlage an. Wenn dies eine Frucht ist, dann hebt das erste Team die Hände, wenn das Gemüse das zweite ist. Das Team mit den wenigsten Fehlern gewinnt.

Kirsche, Kohl, Rübe, Apfel, Birne, Karotte, Kartoffel, Pflaume, Tomate, Aprikose, Kirsche, Pfeffer, Himbeere, Aubergine. Gurke

Iv. Fizkultminutka (1 Min.)

V. Weiterarbeit zum Unterrichtsthema (7 Min.)

Sehen Sie sich die Zeichnung im Tutorial auf S. 23 an. 154. Was können Sie über den Kohl anhand des Bildes sagen?

Ich bin zuerst in freier Wildbahn auf dem Feld aufgewachsen,

Im Sommer blühte es auf und

Und wenn man ihn verprügelt,

Er wurde plötzlich zu Korn.

Von Getreide zu Mehl und Teig

Im Laden fand statt.

- Welche Sprichwörter über Brot kennst du?

• "Brot - um den Kopf."

• "Ohne Brot und Honig werden Sie nicht satt."

• "Ohne Brot werden Sie nicht satt."

• "Brot - Vater, Wasser - Mutter."

• „Brot im Menschen ist ein Krieger“.

• „Roggenbrot - Brötchen Opa“.

- Aus was wird Brot gebacken? (Aus Mehl von Getreidekulturen.)

-Warum ist es weiß und dunkel? (Weizen macht Weißbrot und Roggen macht Schwarzbrot.)

- Öffnen Sie das Tutorial auf Seite 156 und lesen Sie etwas über Brot.

Vi. Konsolidierung der Studie (3 Min.)

- Zu den Namen der Pflanzen wählen Sie das passende Konzept.

Birne krautige Pflanze

Karotten-Kulturpflanzen

- Warum baut eine Person Kulturpflanzen an? (Für das Essen.)

- Welche Teile davon essen wir? (Blätter, Früchte, Wurzeln.)

- In welche Teile können alle Pflanzen aufgeteilt werden? (Für Obst und Gemüse.)

- Welche Getreidekulturen kennen Sie? (Roggen, Weizen, Hirse, Reis, Gerste, Hafer, Buchweizen.)

VII. Das Ergebnis der Lektion und Reflexion (2 Min.)

- Welche Pflanzenteile kennen Sie? (Wurzel, Stängel, Blätter, Früchte.)

- Welche Pflanzenteile essen wir? (Für die Ernährung essen wir verschiedene Pflanzenteile, jede Pflanze hat ihre eigene: Wer hat die Wurzel, wer hat die Blätter, wer hat die Frucht.)

- Bewerten Sie Ihre Arbeit im Unterricht mit einem Tierposter.

Viii. Hausaufgaben (1 Min.)

http://infourok.ru/konspekt-uroka-okruzhayuschego-mira-po-teme-rasteniya-kotorie-mi-edim-279604.html

Schreiben Sie die Namen der Gemüse, die wir essen:
Früchte, Stiele, Wurzeln
Dill, Kohl, Karotten, Tomaten, Kürbis, Salat, Rüben, Rettich, Kartoffeln

Sparen Sie Zeit und schalten Sie keine Anzeigen mit Knowledge Plus ab

Sparen Sie Zeit und schalten Sie keine Anzeigen mit Knowledge Plus ab

Die Antwort

Die Antwort ist gegeben

Mathematik352

Verbinden Sie Knowledge Plus, um auf alle Antworten zuzugreifen. Schnell, ohne Werbung und Pausen!

Verpassen Sie nicht das Wichtige - verbinden Sie Knowledge Plus, um die Antwort jetzt zu sehen.

Sehen Sie sich das Video an, um auf die Antwort zuzugreifen

Oh nein!
Antwortansichten sind vorbei

Verbinden Sie Knowledge Plus, um auf alle Antworten zuzugreifen. Schnell, ohne Werbung und Pausen!

Verpassen Sie nicht das Wichtige - verbinden Sie Knowledge Plus, um die Antwort jetzt zu sehen.

http://znanija.com/task/17611286

"Pflanzen, die wir essen"

Lektion Präsentation

Präsentation herunterladen (780.3 kb)

Achtung! Die Folienvorschau dient nur zu Informationszwecken und bietet möglicherweise keinen Einblick in alle Präsentationsmöglichkeiten. Wenn Sie sich für diese Arbeit interessieren, laden Sie bitte die Vollversion herunter.

CMD-Entwicklungsschulung auf dem System L.V.Zankova

Organisationsform der Ausbildung: Präsentation, frontale Arbeit mit der Klasse unter Verwendung eines interaktiven Whiteboards, individuell, Dampfbad.

Art der Lektion: das Studium neuen Materials.

Art des Unterrichts: Forschung.

Hauptstrukturelement: Problemstellung (welche Pflanzenteile essen wir?)

Technologie: IKT-Nutzung.

Betreff Pflanzen, die wir essen.

Ziele:

• die Entwicklung des Problemdenkens zu fördern;
• Schaffung von Bedingungen für die Suche nach neuem Wissen;
• ein kognitives Interesse an Lernaktivitäten durch mentale Handlungen (Analyse, Beobachtung, Vergleich, Synthese) zu entwickeln, die die Schüler auf der Grundlage ihrer eigenen Erfahrung zu der Schlussfolgerung führen, welche Teile der Pflanzen für Lebensmittel verwendet werden;
• mit Getreide einführen;
• die Fähigkeit entwickeln, einander zuzuhören, sich einzufühlen, den Erfolg eines Freundes zu genießen;
• Respekt und Respekt für das Brot fördern.

Ausstattung:

• Lehrbuch "Wir und die Welt" Dmitrieva N.Ya., Kazakov A.N. für die 2. Klasse eine Arbeitsmappe zum Lehrbuch;
• Gemüse- und Obstattrappen, Herbarium von Getreidekulturen, auf jeder Schreibtischtasche mit verschiedenen Körnern (Buchweizen, Reis, Hirse, Grieß, Hafer);
• Flugblätter mit Kreuzworträtsel auf jedem Schreibtisch;
• interaktives Whiteboard, Präsentation.

- Welches Thema studieren wir in den letzten Stunden mit Ihnen? (Königreich der Pflanzen)

- Was weißt du schon über Pflanzen? (6 Gruppen blühen: Bäume, Sträucher, Gräser, Botanik, Pflanzenstruktur; es gibt Kultur- und Wildpflanzen)

- Was sind die Namen von Pflanzen, um die sich eine Person kümmert? (Kulturell)

Stufe I Bewusstsein für das Problem.

- Warum baut eine Person Kulturpflanzen an? (Schönheit - Blumen, Sträucher; zusätzlicher Sauerstoff, Nahrung)

- Denken Sie darüber nach, was eine Person verwendet. großartig Teil gewachsener Pflanzen?

- Versuchen wir, mit den Pflanzen umzugehen, die wir essen.

Wurzel KLIK, Frucht KLIK, Wurzel KLIK, Wurzelfrucht KLIK

- Aber wir essen Wurzeln. Wie können sie dann genannt werden? (Wurzelgemüse)

- Lesen Sie was für ein Wurzelgemüse auf Seite 153 des Lehrbuchs

- Nennen Sie Beispiele für Wurzelfrüchte. (Rüben, Karotten, Kartoffeln, Radieschen, Rüben, Rettich).

- Können wir sagen, dass jede Pflanze nur einen Teil ihrer Nahrung hat? Beweise es. (Zum Beispiel: Kohlblätter, Stängel, Blütenstände, Zwiebeln - Zwiebel und Grün))

Stufe II. Formulierungshypothese.

- Welche Pflanzenteile können wir schriftlich verwenden?

1) Wir hören einen Auszug aus dem Märchen des russischen Volksmärchens „Der Mann und der Bär“

(Ein Student liest eine Passage eines Märchens auf Seite 152 des Lehrbuchs.)

- Denken Sie daran, ob die Wurzeln den Bären mochten. Welche Schlussfolgerung kann also gezogen werden? (wir essen verschiedene Teile von verschiedenen Pflanzen)

2) Betrachten Sie die Pflanzen in Lehrbuch auf Seite 153 oder an der Tafel.

- Welche Teile essen wir von diesen Pflanzen?

Pflanzenbilder: Salat, Kirsche, Pfirsich, Tomate, Kohl, Rübe.

Stufe III. Beweishypothese.

- Welche dieser Pflanzen sind Früchte und welche sind Gemüse?

- Betrachten Sie zwei Gruppen. Bestimmen Sie, welchen Teil der Pflanzen wir essen.

http: //xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C% D0% B8 / 626672 /

Pflanzen, die wir essen Grad 2 Autor: Olga Isakova, Gymnasium 13, Krasnojarsk. - Präsentation

Die Präsentation wurde vor 5 Jahren vom Benutzer Valentin Shcheplikov veröffentlicht

Verwandte Präsentationen

Vortrag zum Thema: "Pflanzen, die wir essen. Grad 2 Autor: Olga Isakova, Gymnasium 13, Krasnojarsk." - Transkription:

1 Pflanzen, die wir essen Grad 2 Autor: Olga Isakova, Gymnasium 13, Krasnojarsk

2 Pflanzen, die wir essen Teilen Sie die Pflanzen in Gruppen ein. Apfel, Birne, Tomate, Kohl, Himbeere, Gurke, Karotte, Rettich, Pflaume

3 Pflanzen, die wir essen Apfel, Birne, Tomate, Kohl, Himbeere, Gurke, Karotte, Rettich, Pflaume. 1 Gruppe 2 Gruppe 3 Gruppe Apfel, Birnenfrucht Tomate, Himbeere, Gurke, Pflaumebeere, Kohlgemüse Karotten, Rettichwurzel Himbeerbeere Tomate, Gurke, Kohl, Karottengemüse Radieschen, Pflaume, Apfel, Birnenfrucht Tomate, Kraut, Karotten, Rettichfrucht Pflaume, Himbeerbeere Birne, Apfelfrucht mit viel Samen Wachstumsort Wachstumsort Anzahl der Samen Warum wurden Himbeeren Obst und Beeren zugeschrieben? Was ist Himbeere?

4 Wie teilen wir die Pflanzen, die wir essen, in Gruppen auf? Garten, Garten Welche Pflanzenteile essen wir? Wurzel, Stamm, Blätter, Früchte Wo wachsen?

5 Fazit unserer Arbeit Die Aufteilung in Pflanzengruppen fiel nicht zusammen. Jede Gruppe hat andere Annahmen. Aufgrund dieser Merkmale ist es unmöglich, Pflanzen in Gruppen zu unterteilen, da diese Zeichen nicht ausreichen. Das Problem des Studiums ist interessant, weil wir nicht wissen, was eine Frucht und eine Beere sind.

6 Der Zweck unserer Forschung besteht darin, herauszufinden, was ein Fötus ist. Erfahren Sie, was eine Beere ist.

7 Hypothese Wir gehen davon aus, dass die Beere eine der Fruchtarten ist. Beere - eine der besonderen Fruchtarten mit Vitaminen.

8 Was ist ein Fötus? PLOD, in der Botanik, ist ein Pflanzenorgan, das aus einer Blume gebildet wird und dazu dient, die darin enthaltenen Samen zu formen, zu schützen und zu verbreiten. Es gibt trockenes Fruchtblatt, Bohnen, Schoten, Boll, Walnüsse, Achene, Kernel, Feuerfische usw., saftige Beeren, Äpfel, Kürbisse, Steinfrüchte usw. Viele Früchte sind wertvolle Nahrungsmittel, Rohstoffe für Arzneimittel, Farbstoffe usw..

9 Welche Früchte hast du gelernt? Arten von Früchten: viele Blätter (Magnolie 1); Mehrfachlöcher (Erdbeere 2, Wildrose 3); Feuerfische (Ahorn 4); Apfel (Eberesche 5, Apfel 9); Odnostianka (Mandeln: 7 Knochen, 6 ungeöffnete Früchte); Bohne (Amorph 8); Mehrfachnabel (Himbeere 10); Beere (Maiglöckchen 11).

10 Welche Früchte hast du gelernt?

12 Gemüsegarten Garten Obst Wurzel, Stängel, Blätter, Obst Gemüse Wo kann man die Beere nehmen? Beeren - Nüsse, Körner, Samenkerne, Steinfrüchte trocken saftig

13 Fazit unserer Forschung: Beere ist der Name der Frucht, in der sich Samen im saftigen Fruchtfleisch befinden.

14 Aufgaben. Nennen Sie die Frucht, deren Frucht eine Beere ist. Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren, Kiwis, Wassermelonen - nennen Sie das Gemüse, dessen Frucht eine Beere ist. Gurke, Tomate, Zucchini, Kürbis, Aubergine

http://www.myshared.ru/slide/581894/

10 giftige Früchte und Gemüse, die wir jeden Tag essen

Fast jeden Tag essen wir Lebensmittel, die aus Pflanzen hergestellt werden, die tödliche Gifte enthalten. Viele von uns glauben, dass nichts nützlicher sein kann als Obst und Gemüse, aber manchmal sind wir uns der versteckten Bedrohung nicht bewusst, die in ihnen lauert. Natürlich müssen wir uns nicht häufiger Sorgen machen, aber es gab Fälle, in denen Personen sich versehentlich töteten, indem sie den giftigen Teil einer Pflanze oder Frucht verzehrten. Hier sind 10 Obst und Gemüse, die vorsichtig behandelt werden sollten.

1. Mandel
Mandeln gelten als Trockenobst und nicht als Nuss, wie viele meinen. Es hat einen einzigartigen Geschmack und ist eine der beliebtesten Zutaten bei der Zubereitung von Desserts und anderen Gerichten.

Am wohlriechendsten ist Bittermandel, die giftiges Cyanid enthält. Deshalb werden bittere Mandeln normalerweise verarbeitet, um Gift zu entfernen. Darüber hinaus zerstört das Erhitzen auch das Gift.

In einigen Ländern wie Neuseeland ist der Verkauf von Bittermandeln gesetzlich verboten.

Cashews sind Samen, keine Nüsse, die aus der Frucht oder dem „Apfel“ von Cashews wachsen.

Die im Laden verkauften Cashewnüsse sind nicht roh und werden vorgedämpft. Dies geschieht, weil rohe Cashewnüsse die Urushiol-Substanz enthalten, die noch in der Gift-Efeu-Pflanze zu finden ist und Allergiesymptome verursacht.

Der Konsum großer Mengen von Urushiol kann tödlich sein. Obwohl eine Cashew-Vergiftung recht selten ist, erleiden Arbeiter, die eine Nuss schälen, häufig unerwünschte Nebenwirkungen wie Hautreizungen.

3. Kirsche Kirschknochen

Kirschen sowie Aprikosen, Pfirsiche und Pflaumen enthalten in ihren Gruben Cyanid. Wenn Sie einen Knochen nagen, kauen oder auf andere Weise beschädigen, setzen Sie sich Cyanwasserstoff aus.

Wenn Sie ein paar Knochen schlucken, wird natürlich nichts Schlimmes passieren, da unser Körper mit einer bestimmten Menge Cyanid zurechtkommt. In großen Mengen kann dies jedoch gefährlich sein.

Zu den Symptomen einer leichten Vergiftung gehören Kopfschmerzen, Schwindel, Orientierungslosigkeit, Angstzustände und Erbrechen. In großen Dosen kann dies zu Atemnot, Blutdruck- und Herzfrequenzerhöhung und Nierenversagen bis hin zum Tod führen.

4. Spargel
Spargel ist ein Gemüse, das Früchte gibt, die übrigens giftig sind. Tatsache ist, dass ein Gemüse in der Regel ein essbarer Teil einer Pflanze ist, der ein Blatt, ein Stamm oder eine Wurzel sein kann.

Seit alters her wurde Spargel wegen seines angenehmen Geschmacks und seiner harntreibenden Eigenschaften als Gemüse und Medizin verwendet. Die Frucht ist eine kleine rote Beere mit einem Durchmesser von 6-10 mm, die für den Menschen giftig ist.

5. Tomaten Grüne Tomaten
Interessante Tatsache: In den USA gelten Tomaten als Gemüse, während sie in der übrigen Welt als Obst oder genauer als Beere betrachtet werden. Der Grund dafür war eine Steuer auf Gemüse, aber keine Früchte.

Die Blätter und Stängel einer Tomate enthalten eine Substanz namens „Glycoalkaloid“, die extreme Nervosität, Kopfschmerzen und Verdauungsstörungen verursachen kann. Ein Teil dieser Substanz findet sich auch in grünen Tomaten, normalerweise aber nicht viel.

6. Muskatnuss
Muskatnuss enthält eine psychoaktive Substanz - Myristicin. Zu viel dieser Substanz kann Erbrechen, Schwitzen, Schwindel, Halluzinationen und Kopfschmerzen verursachen.

Aber mach dir keine Sorgen. Die zum Kochen verwendete Menge reicht nicht aus, um zu einem dieser Symptome zu führen. In jüngster Zeit verwenden Jugendliche Muskatnuss als weiche Droge, was oft keine sehr guten Folgen hat.

7. Pilze. Essbare und giftige Pilze
Pilze gelten in vielen Ländern der Welt als Delikatesse, wo sie zu kommerziellen Zwecken angebaut werden. Aber wie Sie wissen, gibt es auch eine Familie giftiger Pilze.

Viele glauben, dass es deutliche Anzeichen für giftige Pilze gibt, wie einen Ring am Bein, einen unangenehmen Geruch und eine helle Farbe. Der einzig sichere Weg, einen essbaren Pilz von einem giftigen Pilz zu unterscheiden, ist es, sich mit Pilzen vertraut zu machen.

Anzeichen einer Pilzvergiftung können nach 1-2 Stunden, manchmal nach 8-12 Stunden auftreten und umfassen Bauchschmerzen, Erbrechen, Übelkeit und Durchfall. Vergiftungen können auch schlecht gekochte und verdorbene Speisepilze sein.

8. schokolade.
Obwohl Schokolade für den Menschen nicht giftig ist, ist der Inhaltsstoff Theobromin in der Schokolade für Hunde und Katzen gefährlich. Nur 40 Gramm können zu schweren Vergiftungen führen. Lassen Sie daher keine Süßigkeiten an einem für Ihre Haustiere zugänglichen Ort.

Trotz der Tatsache, dass die in Schokolade enthaltene Dosis Theobromin zu gering ist, um unerwünschte Wirkungen zu verursachen, tolerieren ältere Menschen Schokolade nicht gut.

9. Grüne Kartoffeln
Kartoffeln sind eines der häufigsten Gemüsesorten der Welt. Kartoffeln enthalten neben Tomaten Glycoalkaloide in Stielen und Blättern. Die Knollen selbst sind nur dann unbedenklich, wenn sie nicht grün sind und nicht keimen.

Grüne Kartoffeln enthalten Solanin, das bei ultraviolettem Licht auftritt.

Wenn eine große Menge Solanin verbraucht wird, können Vergiftungserscheinungen auftreten: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen und in schweren Fällen zu Koma und sogar zum Tod führen. Deshalb müssen die Kartoffeln an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden.

10. Äpfel. Apfelsamen
Apfelsamen wie Kirschen und Mandeln enthalten Zyanid in kleinen Dosen. Um Vergiftungssymptome zu verursachen, müssen Sie jedoch eine große Anzahl von Samen essen.

Wenn Sie versehentlich mehrere Samen ganz schlucken, wirkt sich dies nicht auf Ihre Gesundheit aus, da unser Körper mit einer geringen Menge Cyanid zurechtkommt. Das Kauen der Samen macht sie jedoch gefährlicher, insbesondere für Kinder und Haustiere, für die eine niedrigere Dosis dieser Substanz ausreicht.

http://pikabu.ru/story/10_yadovityikh_fruktov_i_ovoshchey_kotoryie_myi_edim_kazhdyiy_den_1271321

10 giftige Früchte und Gemüse, die wir jeden Tag essen!

Fast jeden Tag essen wir Lebensmittel, die aus Pflanzen hergestellt werden, die tödliche Gifte enthalten.

Viele von uns glauben, dass nichts nützlicher sein kann als Obst und Gemüse, aber manchmal sind wir uns der versteckten Bedrohung nicht bewusst, die in ihnen lauert. Natürlich müssen wir uns nicht häufiger Sorgen machen, aber es gab Fälle, in denen Personen sich versehentlich töteten, indem sie den giftigen Teil einer Pflanze oder Frucht verzehrten.

Hier sind 10 Obst und Gemüse, die vorsichtig behandelt werden sollten.

Mandel

Mandeln gelten als Trockenobst und nicht als Nuss, wie viele meinen. Es hat einen einzigartigen Geschmack und stellt eine der beliebtesten Zutaten für die Zubereitung von Desserts und anderen Gerichten dar. Am aromatischsten sind Bittermandel, die giftiges Cyanid enthält. Deshalb werden bittere Mandeln normalerweise verarbeitet, um Gift zu entfernen. Darüber hinaus zerstört das Erhitzen auch das Gift. In einigen Ländern wie Neuseeland ist der Verkauf von Bittermandeln gesetzlich verboten.

Cashew

Cashews sind Samen, keine Nüsse, die aus der Frucht oder dem „Apfel“ von Cashews wachsen. Die im Laden verkauften Cashewnüsse sind nicht roh und werden vorgedämpft. Dies geschieht, weil rohe Cashewnüsse die Urushiol-Substanz enthalten, die noch in der Gift-Efeu-Pflanze zu finden ist und Allergiesymptome verursacht. Der Konsum großer Mengen von Urushiol kann tödlich sein. Obwohl eine Cashew-Vergiftung recht selten ist, erleiden Arbeiter, die eine Nuss schälen, häufig unerwünschte Nebenwirkungen wie Hautreizungen.

Kirsche

Kirschen sowie Aprikosen, Pfirsiche und Pflaumen enthalten in ihren Gruben Cyanid. Wenn Sie einen Knochen nagen, kauen oder auf andere Weise beschädigen, setzen Sie sich Cyanwasserstoff aus. Wenn Sie ein paar Knochen schlucken, wird natürlich nichts Schlimmes passieren, da unser Körper mit einer bestimmten Menge Cyanid zurechtkommt. In großen Mengen kann dies jedoch gefährlich sein. Zu den Symptomen einer leichten Vergiftung gehören Kopfschmerzen, Schwindel, Orientierungslosigkeit, Angstzustände und Erbrechen. In großen Dosen kann dies zu Atemnot, Blutdruck- und Herzfrequenzerhöhung und Nierenversagen bis hin zum Tod führen.

Spargel

Spargel ist ein Gemüse, das Früchte gibt, die übrigens giftig sind. Tatsache ist, dass ein Gemüse in der Regel ein essbarer Teil einer Pflanze ist, der ein Blatt, ein Stamm oder eine Wurzel sein kann. Seit alters her wurde Spargel wegen seines angenehmen Geschmacks und seiner harntreibenden Eigenschaften als Gemüse und Medizin verwendet. Die Frucht ist eine kleine rote Beere mit einem Durchmesser von 6-10 mm, die für den Menschen giftig ist.

Tomaten

Interessante Tatsache: In den USA gelten Tomaten als Gemüse, während sie in der übrigen Welt als Obst oder genauer als Beere betrachtet werden. Der Grund dafür war eine Steuer auf Gemüse, aber keine Früchte.

Die Blätter und Stängel einer Tomate enthalten eine Substanz namens „Glycoalkaloid“, die extreme Nervosität, Kopfschmerzen und Verdauungsstörungen verursachen kann. Ein Teil dieser Substanz findet sich auch in grünen Tomaten, normalerweise aber nicht viel.

Muscat

Muskatnuss enthält eine psychoaktive Substanz - Myristicin. Zu viel dieser Substanz kann Erbrechen, Schwitzen, Schwindel, Halluzinationen und Kopfschmerzen verursachen. Aber mach dir keine Sorgen. Die zum Kochen verwendete Menge reicht nicht aus, um zu einem dieser Symptome zu führen. Es ist richtig, dass Jugendliche in jüngster Zeit Muskatnuss als leichte Droge verwenden, was oft keine sehr guten Folgen hat.

Pilze

Essbare und giftige Pilze.

Pilze gelten in vielen Ländern der Welt als Delikatesse, wo sie zu kommerziellen Zwecken angebaut werden. Aber wie Sie wissen, gibt es auch eine Familie giftiger Pilze. Viele glauben, dass es deutliche Anzeichen für giftige Pilze gibt, wie einen Ring am Bein, einen unangenehmen Geruch und eine helle Farbe. Der einzig sichere Weg, einen essbaren Pilz von einem giftigen Pilz zu unterscheiden, ist es, sich mit Pilzen vertraut zu machen. Anzeichen einer Pilzvergiftung können nach 1-2 Stunden, manchmal nach 8-12 Stunden auftreten und umfassen Bauchschmerzen, Erbrechen, Übelkeit und Durchfall. Vergiftungen können auch schlecht gekochte und verdorbene Speisepilze sein.

Schokolade

Obwohl Schokolade für den Menschen nicht giftig ist, ist der Inhaltsstoff Theobromin in der Schokolade für Hunde und Katzen gefährlich. Nur 40 Gramm können zu schweren Vergiftungen führen. Lassen Sie daher keine Süßigkeiten an einem für Ihre Haustiere zugänglichen Ort. Trotz der Tatsache, dass die in Schokolade enthaltene Dosis Theobromin zu gering ist, um unerwünschte Wirkungen zu verursachen, tolerieren ältere Menschen Schokolade nicht gut.

Kartoffeln

Kartoffeln sind eines der häufigsten Gemüsesorten der Welt. Kartoffeln enthalten neben Tomaten Glycoalkaloide in Stielen und Blättern. Die Knollen selbst sind nur dann unbedenklich, wenn sie nicht grün sind und nicht keimen. Grüne Kartoffeln enthalten Solanin, das bei ultraviolettem Licht auftritt. Wenn eine große Menge Solanin verbraucht wird, können Vergiftungserscheinungen auftreten: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen und in schweren Fällen zu Koma und sogar zum Tod führen. Deshalb müssen die Kartoffeln an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden.

Äpfel

Apfelsamen wie Kirschen und Mandeln enthalten Zyanid in kleinen Dosen. Um Vergiftungssymptome zu verursachen, müssen Sie jedoch eine große Anzahl von Samen essen. Wenn Sie versehentlich mehrere Samen ganz schlucken, wirkt sich dies nicht auf Ihre Gesundheit aus, da unser Körper mit einer geringen Menge Cyanid zurechtkommt. Das Kauen der Samen macht sie jedoch gefährlicher, insbesondere für Kinder und Haustiere, für die eine niedrigere Dosis dieser Substanz ausreicht.

http://jenskiymir.com/zdorove/poleznye-i-vrednye-produkty/3672-10-yadovityh-fruktov-i-ovoschey-kotorye-my-edim-kazhdyy-den.html