Konvektionsofen - wozu er dient und welche Gerichte er zubereitet

Dank spezieller Anpassungen, moderner Haushaltsgeräte und Ausrüstung wurde das Kochen von Speisen viel einfacher. Eines davon wird als Aerogrill betrachtet - was es ist und wie es zu verwenden ist, wird im Folgenden beschrieben. Der Leser gibt auch Empfehlungen zur Auswahl von Aerogrill.

Zweck und Funktionen von Aerogrill

Lassen Sie uns genauer betrachten, wozu Aerogrill dient und woraus das Gerät besteht. Der Konvektionsofen ist in einer langen Liste von Haushaltsgeräten enthalten, dank der Frauen leckere und gesunde Gerichte zubereiten. Das Gerät ist ein ziemlich kompaktes Gerät, das in der Küche nicht so viel Platz beansprucht.

Jedes Modell des Konvektionsofens verfügt über spezifische Funktionen. Neuere Geräte sind mit der Fähigkeit ausgestattet, die Blasgeschwindigkeit und Temperatur zu regulieren.

Die Hauptfunktionen der Konvektion sind folgende:

Regulierung der Temperatur. Die angegebene Funktion ist obligatorisch und in allen modernen Geräten vorhanden.
Aufrechterhalten der gewünschten Temperatur (Heizen). Diese Option ist optional. Dank ihr konnten die Hausfrauen das Gericht nach dem Kochen aufwärmen;
Konvektionsgeschwindigkeitssteuerung. Bezieht sich auf das Extra, ist aber nützlich. Der Benutzer stellt den Grad des Gebläses während des Kochens ein, was sich positiv auf das Endergebnis (köstliche Kruste) und die Garzeit auswirkt.
verzögert am. Dieses Team ist mit einigen Modellen ausgestattet. Dies ist praktisch, weil der Benutzer den Timer zur richtigen Zeit einstellen konnte. Das Gerät selbst schaltet sich ein, was bedeutet, dass das Essen zum Frühstück oder Abendessen bereit ist.
Kochprogramm. Viele Modelle haben diese clevere Funktion. Es eignet sich für Hausfrauen, die keine Zeit zur Überwachung der Temperaturanzeige haben möchten oder haben. Wir legen die Produkte in das Gerät, schalten den gewünschten Garmodus ein und warten bis zum Ende des Garvorgangs.

Der Heißluftofen kann mehrere Küchengeräte ersetzen.

Einige Geräte verfügen über die notwendigen Zusatzfunktionen:

trocknen;
Auftauen von Lebensmitteln;
Grill;
rauchen;
Backen;
braten

Was kann mit Aerogrill gekocht werden?

Das Kochen im Konvektionsofen erfolgt dank der heißen Luftströmung, die frei im Garraum zirkuliert. Daher müssen die Produkte nicht ständig umgedreht werden. Zur Vorbereitung des betreffenden Geräts ist kein Öl erforderlich. In Aerogrill gekochte Speisen erweisen sich als saftig und aromatisch, da jedes Gericht in seinem eigenen Saft eingeweicht wird. Es macht ihn sanft und weich.

In Aerogrill gekochte Gerichte sind zart, werden aber gleichzeitig ohne Öl und Fett gegart.

Lassen Sie uns genauer betrachten, was in Aerogrill gekocht werden kann. Dieses Gerät ist für die Zubereitung verschiedener Gerichte erforderlich. Mit ihm die Suppe kochen, Fisch, Gemüse, Fleisch. Das Gerät wird auch als Räucherei genutzt.

Das Gerät ersetzt die folgenden Geräte:

Joghurtmacher;
Dampfer;
Toaster;
Friteuse;
Grill;
Barbecue;
Mikrowelle;
Trockner

Nützlich: Der Vorteil von Aerogrill ist der Erhalt nützlicher Vitamine in den Produkten, da die Lebensmittel durch heiße Luft verarbeitet werden.

Konvektionsofen ist praktisch für diejenigen, die nicht viel Zeit am Herd verbringen möchten

Im Konvektionsofen wird jedes Gericht zubereitet. Das Gerät wird für solche Zwecke verwendet:

erste Gänge kochen (Suppe, Borschtsch);
Auftauen von Tiefkühlkost, Erhitzen von Fertiggerichten;
Getreide kochen;
Pizza braten, Kartoffeln;
Braten von Fleisch, Fisch ohne Pflanzenöl;
Kochen von Naturjoghurt (unter Beibehaltung nützlicher Zutaten;
Braten, Schmoren, Dämpfen;
Räuchern von Fisch, Fleisch;
Braten von Kebab, Fleischbällchen;
Sterilisation von Konservierungsdosen;
frittiert;
Marmelade aus Beeren, Früchten;
Glühwein kochen;
Trocknen von Gemüse, Pilzen, Beeren, Obst;
Backen von Brötchen, Kuchen, Brot.

Eigenschaften und Ausstattung

Das Küchengerät besteht aus folgenden Komponenten:

transparente Schüssel (Kolben);
Kunststoffkoffer (Ständer für Glasflaschen);
abdecken Es deckt das gesamte Gerät ab;
ZEHN (Innendeckel);
Fan
Netzwerkbuchse, an die das Kabel angeschlossen ist;
Netzkabel;
Bedienfeld (befindet sich außerhalb des Konvektionsofens).

Budgetmodelle unterscheiden sich dahingehend, dass anstelle von Heizelementen Halogenheizelemente installiert sind. Der Vorteil solcher Elemente ist das Fehlen von Korrosion, Oxidation der Glasschale und hohe Aufheizgeschwindigkeit. Es gibt auch ein Minus bei Halogenheizungen. Es besteht in geringen Arbeitsmöglichkeiten und einer kurzen Lebensdauer.

Wichtig: Modelle mit installierten Halogenheizgeräten halten normalerweise nicht länger als drei Jahre. Die Lebensdauer von Geräten mit Metallheizelementen ist länger (8 - 10 Jahre).

Zusätzliche Möglichkeiten der Konvektion

Das Gerät ist außerdem mit zusätzlichen Komponenten ausgestattet:

gitter Zum Kochen verschiedener Fleischsorten (Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel, Lammfleisch, Kalbfleisch). Beinhaltet 3 Gitter mit unterschiedlichen Höhen.
Spieße für Kebabs;
Backnetzansicht. Dieser Artikel ist oft enthalten. Seine Verwendung ist in dem Fall notwendig, wenn Sie für ein Paar Speisen in Fett zubereiten müssen. Es ist bequem, Produkte darauf zu trocknen;
Ständer für abnehmbare Bezüge;
Düse für Geflügel (so wird gegrilltes Hähnchen gegart);
Zangengriff Zum Entfernen des erhitzten Gitters, der Backform aus dem Kolben;
Metallring. Oft in den Budgetmodellen enthalten. Installieren Sie es auf der Schüssel. Es wird verwendet, um das Volumen der Schüssel zu erhöhen.

Worauf Sie bei der Auswahl achten müssen

Wie wählt man einen Konvektionsofen für zu Hause oder in der Hütte? Zunächst sollten Sie die technischen Eigenschaften des Geräts sorgfältig studieren. Die folgenden Empfehlungen sollten bei der Auswahl eines Konvektionsofens berücksichtigt werden:

Die beste Option für die Größe des Behälters ist das Volumen des Kolbens von etwa 8 - 10 Litern. In dieser Schüssel wird jedes Gericht gekocht.
Es ist notwendig, den Heizelementen - Heizelementen den Vorzug zu geben. Trotz der langsamen Erwärmung ist es mit einer hohen Verschleißfestigkeit ausgestattet. Eine Halogenlampe aus Glas bereitet das Essen schneller zu, ist jedoch empfindlicher. Dient 2 - 3 Jahre.
Achten Sie auf das Aussehen der Abdeckung. Die Qualität des Geräts hängt davon ab, wie sicher das Gerät den Deckel schließt. Abdeckungen können mit Befestigungselementen und ohne sein.
Das Management gilt als wichtiger Moment. Für die Benutzerfreundlichkeit werden mechanisch gesteuerte Instrumente empfohlen. Der Benutzer kann die Garzeit und die Temperatur einstellen. Die elektronische Steuerung bietet eine breitere Funktionalität. Der Benutzer kann folgende Parameter einstellen: Blasgeschwindigkeit, Zeit, Temperatur, verzögertes Garen, verschiedene Garmodi.
Der Stromverbrauch hängt von einer solchen Anzeige als Leistung ab. Bei kleinen Modellen mit einer minimalen Funktionsliste (1000 W) ist die Leistung geringer. Große Geräte mit großen Schüsseln mit vielfältigen Funktionen haben einen höheren Energieverbrauch (1500 W).
Achten Sie auf das Vorhandensein von zusätzlichem Zubehör, das die Kosten für Aerogrill beeinflussen kann, aber den Vorgang des Kochens Ihrer Lieblingsgerichte bequemer macht.

Vorteile der Konvektion

Die Wahl eines guten Umluftofens ist nicht schwierig. Wenn Sie dieses Küchengerät kaufen müssen, stellen Sie sicher, dass es die folgenden Funktionen hat:

Temperaturregler;
konstantes Heizen;
verzögerter Start;
selbstreinigend;
Einstellung der Konvektionsgeschwindigkeit.

Heißluftofen oder elektrischer Grill?

Konvektionsofen ist ein technisch komplexes Gerät. Es ist moderner als elektrischer Grill. Es hat einen breiteren Funktionsumfang. Dieses Gerät kann unter verschiedenen Bedingungen (zu Hause, in der Natur) verwendet werden. Wenn Sie Speisen darin kochen, können Sie keine zusätzlichen Gerichte verwenden.

Elektrogrill gilt als einfaches Gerät mit weniger Funktionen. Das Hauptziel dieser Kücheneinheit - Backwaren. In Bezug auf den Preis gelten die alten Modelle des Elektrogrills mit minimaler Funktionalität als günstig. Moderne Modelle mit zusätzlichen Funktionen sind die gleichen wie Konvektionsöfen.

Konvektionsofen ist eine großartige Alternative zu einem Herd in der Hütte, und ein elektrischer Grill kann den Grill ersetzen

Die Beförderung von Personen zieht es vor, weil sie häufiger zum Kochen verwendet wird. Warum brauche ich einen Umluftofen? Darauf können Sie täglich Ihre Lieblingsgerichte zubereiten. Elektrogrill wird normalerweise sehr selten verwendet. Sie eignen sich gut zum Grillen auf dem Land.

Es gibt erhebliche Unterschiede zwischen Aerogril und Elektrogrill im Funktionsprinzip und bei der Verarbeitung von Produkten. Wir präsentieren sie in Form einer Tabelle.

http://home-gid.com/tehnika/aerogril-dlya-chego-on-nuzhen.html

Wie man den Konvektionsofen für das Haus wählt und welches Modell dauerhaft ist

Die Menschheit ist längst in das Zeitalter des Konsums getreten. Hersteller schlafen nicht, sie bieten eine Vielzahl von Geräten und Zubehör für die Hausmannskost an:

Kochen von Oberflächen;
Mikrowellenherde;
Öfen;
Dampfer;
Grills;
Toaster
Fritteusen;
Barbeque;
Trockner für Obst und Gemüse.

In den Werbetexten heißt es, dass es unmöglich ist, ohne diese Geräte zu leben.

Es ist schwer vorstellbar, wie all dieser „Reichtum“ in der üblichen Küche zu Hause oder auf dem Land platziert werden kann. Es gibt jedoch ein Gerät, das alle nützlichen und notwendigen Dinge - den Konvektionsofen - ersetzt.

Die Arbeit von Haushaltskonvektionsöfen basiert auf dem Prinzip der Konvektion: Das Kochen von Lebensmitteln erfolgt durch Einblasen von Produkten mit heißer Luft. Der Grill minimiert den Einsatz bei der Zubereitung von Fetten und Ölen, die die Gesundheit schädigen und zu Übergewicht führen, und behält die vorteilhaften Eigenschaften der Produkte bei.

Erschwingliche Geräte bewältigen die Zubereitung von Fleisch- und Fischgerichten, Suppen, Müsli, das Backen von Gemüse erfolgt ohne Vitaminverlust. Erfahrene Köche können eine Torte backen.

Das Modell des Durchschnittspreises ersetzt den Langsamkocher, den Dampfgarer, den Mikrowellenherd, den Kebabkocher und ermöglicht die Konservierung.

Beim Kochen gibt es keine unangenehmen Gerüche von verbranntem Geschirr und keine Ausstrahlung schädlicher elektromagnetischer Wellen. Moderne Geräte verbrauchen wenig Strom.

So wählen Sie einen Konvektionsofen aus, der im Artikel beschrieben wird.

Die Hauptunterschiede zwischen verschiedenen Modellen

Es ist falsch, einen Konvektionsofen zu wählen, so dass Sie nur einen Parameter auswählen können - das Prinzip der Steuerung (mechanisch oder elektronisch) und die Menge an Speisen, die gleichzeitig gegart werden kann (je nach Größe der Schüssel).

Das Hauptgerät versteckt sich im Inneren.

Welches Heizelement kann in Aerogrill verwendet werden

Hersteller verwenden drei Arten von Heizelementen:

Der Vorteil des Metallheizelements - TENA (Rohrheizkörper) ist die lange Lebensdauer. Die Temperatur des Geräts ist nicht so hoch, dass bei Berührung sofort schwere Verbrennungen auftreten können.

Lange Erwärmung und Abkühlung des Heizelements erlauben keine genaue Steuerung der Kochtemperatur.

Beachten Sie! Beim Auftreffen auf die Heizung von Fetten durch Korrosion tritt Metall auf. Ein versehentlicher Kontakt mit einem beschädigten Heizgerät verursacht einen elektrischen Schlag.

Der geringe Wirkungsgrad des Gerätes erklärt sich durch lange Vorgänge beim Heizen und Kühlen.

Eine Halogenheizung besteht aus einem gasgefüllten Kolben, in dessen Inneren eine Spirale erhitzt wird. Das Gas, mit dem das Rohr gefüllt wird, ist Halogen, daher der Name.

Die Vorteile des Geräts sind die sofortige Erwärmung, die Fähigkeit, bei hohen Temperaturen zu arbeiten, und niedrige Wiederbeschaffungskosten.

Nachteile: ungleichmäßige Erwärmung der Produkte, kurze Betriebszeit.

Bei Wartungsarbeiten erfordert das Gerät besondere Sorgfalt. Es ist unmöglich, das Heizgerät mit bloßen Händen zu berühren - hinterlassene Fettspuren unter dem Einfluss von Hochtemperaturverbrennung, die Transparenz des Kolbens geht allmählich verloren, das Glas wird zerstört.

Geringer Wirkungsgrad bei hohem Energieverbrauch bei der Erzeugung von Lichtstrahlung.

Kohleheizkörper im Aussehen ähnlich dem Halogen. Die Spule ist jedoch viel dicker und besteht aus Kohlenstoff-Kohlenstoff-Material. Entwickelt solche Geräte in den frühen 2000er Jahren und haben die Vorteile: niedriger Stromverbrauch, lange Lebensdauer, hohe Effizienz, großes Potenzial für die Temperaturregelung.

Die Kennlinienvergleiche für Heizelemente sind in der Tabelle dargestellt.

Aufbau

Konstruktiver Konvektionsofen besteht aus einer Glasschale und einem Verschlussdeckel. In die Abdeckung sind ein Heizelement, ein Gebläse und Steuergeräte eingebaut.

Sekundäre Optionen

Steuerelementtyp

Ein Gerät mit mechanischen Steuerungen ist viel billiger als ein Gerät mit einer elektronischen Steuereinheit, die ähnliche Eigenschaften aufweist. Dieser Unterschied wird nicht durch die Kosten der Teile verursacht, sondern durch die größere Funktionalität bei der Verwendung.

Der Mechanismus mit manuellem Einschluss ermöglicht es Ihnen, die Gartemperatur und die Dauer des Prozesses einzustellen. Im Laufe der Zeit werden die Bimetallplatten des Thermostats verformt und die korrekten Temperatureinstellungen ändern sich.

Elektronische Steuergeräte „halten“ die Temperatur genauer, der Einstellschritt ist viel kleiner. Die programmierten Modi steuern die Blasintensität, wodurch der Aerogrill zusätzliche Funktionen erhält.

Es gibt Modelle mit einer Berührungssteuerung der elektronischen Einheit - dies bringt dem Konvektionsofen keine zusätzlichen Vorteile.

Komplettes Set

Bei der Auswahl eines kompletten Sets muss im Voraus entschieden werden, welche Produkte zubereitet werden sollen.

Das Basispaket beinhaltet:

Ein oder mehrere Gitter. Der untere ist für das Kochen großer Produkte erforderlich, mittelgroß für die meisten Gerichte, der obere für Toasts. Bei kostengünstigen Modellen wird der Abstand vom Heizelement zum Produkt durch Drehen des Gitters eingestellt, das mit verschiedenen Anschlägen an verschiedenen Seiten ausgestattet ist.
Düse zum Kochen von Geflügel. Hilft gegrilltes Hähnchen ohne Öl zu kochen;
Backbleche in verschiedenen Größen. Sie eignen sich zum Backen und Kochen von Fleischwaren;
Zangen Ein Muss - ohne es ist es unmöglich, ein heißes Produkt sicher aus einer Schüssel zu entnehmen;
Pfanne zum Dämpfen oder Trocknen von Obst und Gemüse. Es sieht aus wie eine Pfanne mit gebohrten Löchern.

Power

Die angegebene Leistung des Herstellers liegt oft zwischen 600 und 1700 Watt. Bei der Auswahl sollten Sie auf die Größe der Schüssel achten. Für kleine Größen reicht 1000 Watt. Die Kapazität eines größeren Volumens erfordert einen zusätzlichen Stromverbrauch zum Heizen und eine erhöhte Heizleistung.

Es ist wichtig! Beim Kauf eines Grills muss die vom Heizgerät verbrauchte Leistung mit einer Marge ausgewählt werden. Element, das an der Grenze der Möglichkeiten arbeitet, wird schnell versagen.

Die Leistung des Heizgerätes beeinflusst direkt die Leistung des Geräts und die Kochzeit.

Die beste Wahl für zu Hause ist ein 1300-Watt-Grill.

Cover

Es gibt zwei Arten von konstruktiven Konstruktionen der Aerogrill-Abdeckungen: abnehmbar und an der Halterung.

Die abnehmbare Option ist beim Reinigen und Waschen des Geräts besser geeignet. Wenn der Deckel zur Kontrolle des Garvorgangs abgenommen werden muss, führt dies zu erheblichen Schwierigkeiten. Die Kochtemperatur übersteigt oft 180 ° С - der auf diese Temperatur erwärmte Deckel muss irgendwo aufbewahrt werden, zufällige Berührungen verursachen Verbrennungen.

Ein wichtiger Vorteil der herausnehmbaren Option ist die Möglichkeit, das Volumen des Kolbens durch die Installation zusätzlicher Ringe zu erhöhen.

Die Variante mit der Halterung erhöht das Volumen des Geschirrs nicht, entlastet jedoch den heißen Deckel.

Bestimmen Sie das erforderliche Volumen

Die Parameter des Grillvolumens sind in den technischen Daten angegeben und werden durch zwei Zahlen angegeben, z. B. 8-12 oder 12-16 Liter. Die erste Zahl gibt das Fassungsvermögen der Schüssel an, die zweite die Gesamtmenge an Platz, die das Gerät belegt.

Kleine Grills eignen sich für 2-3 Personen. Wenn mehrere Generationen zusammenleben oder Sie oft eine Gruppe von Freunden treffen, ist es besser, bei den großen Models vorbeizuschauen.

Es ist wichtig, den freien Platz in der Küche zu berücksichtigen, der das Gerät belegen wird, wo es gelagert wird und auf welcher Oberfläche es sich beim Kochen befindet.

Optionales Zubehör

Spieße für Kebabs und Expansionsringe zur Erhöhung des Volumens der Schüssel können in der Zusatzverpackung enthalten sein. Für sie erhöht der Hersteller oder Verkäufer den Preis.

Neben dem Standard-Komplettset können Sie Gemüsebäckerei und Gebäck-Backformen kaufen.

Beliebte Modelle / Berühmte Hersteller von Aerogrill

Нotter ist ein bekannter chinesischer Hersteller von Elektrogeräten im mittleren und hohen Preissegment. Die Marke ist in St. Petersburg eingetragen. Herstellermodelle - Hotter 1037, HX-2098, Hotter 1057. Instrumente werden in Großbritannien entwickelt.

Beachten Sie! Ein besonderes Merkmal der Notter-Grills ist der Einbau von elektrischen Rohrheizkörpern in die Geräte.

Hotter produziert mehrere Produktklassen:

Classic führt die maximale Anzahl von Funktionen aus. Lüftungsgitter sind mit elektronischen Steuerungen ausgestattet.
Wirtschaftlichkeit ist eine vereinfachte Version, die die Qualität der Montage- und Komponentenmaterialien bewahrt. Preisklasse macht es erschwinglich.
SF - Diese Klasse befindet sich zwischen den ersten beiden Opportunities und dem Preis.

Die Marke verfügt über ein breites Netzwerk von Servicecentern.

VES Electric ist ein spanisches Unternehmen, das seit mehr als 15 Jahren auf dem russischen Markt tätig ist. Einige Produkte werden in Spanien hergestellt, der Löwenanteil entfällt jedoch auf chinesische Unternehmer. Trotzdem werden alle im Katalog vorgestellten Produkte, die an unser Land geliefert werden, gründlich getestet und entsprechen den Sicherheitsanforderungen. In den meisten Fällen muss zwischen Modellen mit Halogenheizungen und mechanischer Steuerung gewählt werden. Dies führt zu geringen Kosten ohne Qualitätsverlust. Bekannte Modelle der Marke VES 777, VES AX 725

Der Copyright-Inhaber der Marke Polaris ist in den USA registriert. In Russland wurde das Unternehmen 1992 gegründet. Die Produkte werden in 4 Ländern der Welt einschließlich China hergestellt. Der Betrieb ist auf Geräte mit niedrigem und mittlerem Preis spezialisiert, daher sind die meisten Modelle mit Halogenheizungen und einer mechanischen Steuereinheit ausgestattet. Die Qualität leidet nicht.

Mystery ist ein würdiger Wettbewerber im unteren und mittleren Preissegment. Laut Benutzer-Feedback verursacht die Build-Qualität eine Reklamation. Das Gerät fällt bei Spannungsabfällen im elektrischen Netz aus.

Der Wunsch des Herstellers nach einem niedrigen Preis lässt die meisten Modelle mit abnehmbaren Bezügen produzieren.

Die gängigen Modelle Mystery MCO-1501, Mystery MCO-1503, Mystery MCO-1506 unterscheiden sich in Schüsselgröße und Fassungsvermögen.

Vor- und Nachteile von Aerogrill

Beim Kauf eines Konvektionsofens müssen Sie die Vor- und Nachteile dieser Technik beachten.

Tugenden

Kochen ohne Öl zum Schmieren von Geschirr. Überschüssiges Fett fließt frei zum Boden der Schüssel.
Gleichmäßige Erwärmung, wenn sich das Produkt in der Nähe des Heizelements befindet, kann es zu Verbrennungen kommen.
Vielleicht die Zubereitung mehrerer Gerichte in verschiedenen Gerichten.
Schutz beim Öffnen des Deckels während des Kochens gewährleistet die elektrische Sicherheit.
Die obligatorische Verfügbarkeit des Timers erlaubt es nicht, Produkte "zu vergessen".
Geeignet für Kochutensilien aus beliebigen Materialien.

Nachteile

Das Fehlen einer Wärmeschutzschale verlängert die Garzeit.
Das begrenzte Volumen des Arbeitsteils im Vergleich zum Ofen.
Erhöhter Stromverbrauch bei Modellen mit Metallheizung.
Das große Gewicht einer Schüssel wirkt sich auf die Reinigung aus.

Die Regeln für die Wahl der Konvektion

Die Hauptsache bei der Auswahl eines Geräts hängt von seinen Bedürfnissen ab. Der Markt bietet für jeden Geschmack und in verschiedenen Preiskategorien eine Auswahl.

Bevor Sie in den Laden gehen, sollten Sie nach Kundenbewertungen über das von Ihnen gewünschte Modell suchen.

Kompetente Beratung bei der Auswahl eines Gerätes

Experten beraten Sie bei der Auswahl eines Konvektionsofens für zu Hause.

Videos mit Expertenbewertungen sind im Internet weit verbreitet.

Welche Marken können schützen?

Im Internet hinterlassen Benutzer häufig Bewertungen zu den gekauften Waren.

Es gibt nicht so viele begeisterte oder einfach nur gute Bewertungen über preiswerte Produkte der chinesischen Marken Element, Elite, Dex, Optimum, Infinity, Rotex und Aurora. Anscheinend wird das Unternehmen nicht stark gefördert.

Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, Geräte ohne gründliche Sichtprüfung zu kaufen. Bei langlebiger Ausrüstung passen alle Teile fest zusammen, es gibt keine Lücken. Es sollten keine Spielkomponenten vorhanden sein, die Befestigungselemente fest angezogen.

Zusammenfassung

Kaufen Sie für den täglichen Gebrauch Produkte von bekannten Marken und nicht die billigsten Muster. Solche Geräte halten länger und sind einfacher zu warten.

Low-Cost-Modelle eignen sich für seltenes Kochen exklusiver Gerichte.

Hier vielleicht alle wichtigen Informationen. Es hilft, den richtigen Konvektionsgrill zu kaufen - zuverlässig, funktional und bequem zu bedienen.

http://tehnikoved.ru/kuhnya/aerogril/kak-vybrat-aerogril-dlya-doma.html

Was ist der Konvektionsofen und wie wählt man den besten aus

Jeder versuchte wenigstens einmal zu schreiben, gekocht in Flammen. Diese unvergesslichen Gefühle können eine Vielzahl von Emotionen von enthusiastisch bis negativ schreien. Die überwiegende Mehrheit der Verbraucher mag diese Gerichte jedoch. Moderne Technologie und Fortschritt bieten die Möglichkeit, ein Gericht wie auf einem natürlichen Grill zu kochen, ohne das Haus zu verlassen. Ein solches Gerät ist ein Konvektionsofen, der in den fernen 90 Jahren aus den USA in unser Leben kam. Diese Einheit ist auf dem heimischen Markt für Küchengeräte ziemlich weit verbreitet. In diesem Artikel werden jedoch die besten Aerogrills beschrieben und nach welchen Parametern es sich zu entscheiden lohnt.

Das Arbeitsprinzip des Konvektionsofens

Dieses Küchengerät basiert auf der elektrischen Erwärmung von Produkten in einem Vakuumbehälter. Dieses Erwärmungsprinzip ähnelt einem herkömmlichen Elektroherd (da auch ein elektrisches Element verwendet wird). Die Möglichkeiten zum Kochen in Aerogrill sind im Wesentlichen universell, da die Produktpalette nur durch die Vorstellungskraft der Gastgeberin eingeschränkt wird.

Die Hauptunterschiede und das Funktionsprinzip sind wie folgt:

Produkte zum Kochen schlafen ein oder passen in den Körper des Aerogrills (der Raum variiert je nach Modell);
danach werden die Produkte mit einem Deckel abgedeckt, in den das Heizelement in Form elektrischer Heizelemente eingebettet ist;
auf dem Fall gibt es ein Bedienfeld, mit dem Sie den Modus und die Intensität des Garvorgangs auswählen können;
Nach der Auswahl des Modus stellt die Elektronik die Temperatur unabhängig von der ausgewählten Speise und dem eingestellten Produkt ein und erzeugt den Garvorgang.

Die Vorteile des Kochens im Umluftofen sind umweltfreundlich, da beim Kochen keine vorgeschriebene Ölzufuhr erforderlich ist, da der auf eine bestimmte Temperatur erhitzte Luftdampf (abhängig vom gewählten Modus) zum vollständigen Braten der Produkte beiträgt. Außerdem können Sie mit diesem Gerät Speisen nicht schlechter als mit dem klassischen Grill zubereiten, sondern zu Hause und in kürzerer Zeit. Mit der Entwicklung des Aerogrill-Marktes und der Erweiterung des Sortiments haben sich die Modellkosten in den letzten Jahren aufgrund eines ziemlich hohen Wettbewerbs auf dem Markt verringert.

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Auf dem Video - wie man Aerogril richtig einsetzt:

Der Konvektionsofen besteht aus mehreren Komponenten, zu denen sowohl elektronische Füllung als auch Kunststoff- und Heizelemente gehören:

Der Deckel ist das wichtigste Element des gesamten Systems, das beim Kochen mehrere wichtige Funktionen erfüllt. Die Heizfunktion ist natürlich, da sich das Heizelement im Boden des Deckels befindet, das direkt für das Kochen verantwortlich ist. Der Körper außerhalb des Heizelements besteht aus feuerfestem Material, die Leistung hängt vom jeweiligen Modell ab. Wenn ein bestimmter Modus eingeschaltet ist, heizt sich das Heizelement entsprechend auf und erhitzte Luftströme in der Schüssel bereiten die Schüssel vor. Sie können auch an Informationen über die Grillpfanne mit Antihaftbeschichtung interessiert sein.

Zubehör, das oft mitgeliefert wird. Dazu gehören verschiedene Grills, Untersetzer, Messbecher und Schaufeln, die den Garprozess erheblich erleichtern (z. B. besteht bei einigen Modellen aufgrund des Vorhandenseins des Ständers die Möglichkeit, mehrere Gerichte gleichzeitig zu kochen). In den Modellen des oberen Preisbereichs wird normalerweise die gesamte Geräteliste dargestellt, und in den Haushaltsgeräten kann sie auf nur ein zusätzliches Raster begrenzt werden.

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Um einen qualitativ hochwertigen Aerogrill zu wählen, müssen Sie einige einfache Regeln beachten:

Achten Sie beim Kauf auf die Leistung des Geräts. Die Standardleistung fast aller Aerogrills reicht von 1 bis 1,4 kW. Je höher dieser Wert ist, desto schneller ist das Gericht jedoch bereit, jedoch steigt der Stromverbrauch leicht an;
Wenn möglich, sollten Sie auch über das Vorhandensein spezieller Sicherungen Bescheid wissen, die das Gerät im Falle eines Stromabfalls vor Kurzschluss schützen (die meisten bekannten Marken rüsten alle ihre Modelle mit solchen Details aus).
Beachten Sie die Geräteabdeckung, da die Gesamtleistung des Gesamtsystems direkt von der Dichtheit des Kontakts mit dem Gehäuse abhängt. Es gibt auch zwei Haupttypen von Abdeckungen: Die erste ist am Körper befestigt und kann nicht entfernt werden, in den meisten Fällen bietet sie eine bessere Passform. Die zweite Option ist abnehmbar - für eine einfachere Pflege nach der Vorbereitung;
Ein wichtiger Parameter bei der Auswahl ist das Vorhandensein zusätzlicher Funktionen. Viele Hersteller investieren in ihre Modelle zusätzliche Funktionen, um die Grenzen der Anwendung des Geräts zu erweitern.
Verfügbarkeit der erweiterten Garantie. Diese Option kann vom Einzelhändler angeboten werden. In einigen Fällen bieten die Marken selbst eine erhöhte Garantie, beispielsweise in 3 Jahren (der Standard ist auf 1 Jahr begrenzt).
Ein wichtiger Faktor bei der Auswahl eines solchen Geräts ist auch das Volumen der Schüssel. Diese Anzeige hängt von der Größe des Geräts ab und kann innerhalb verschiedener Grenzen variieren (Standardschüsseln können wie üblich 9 bis 13 Liter fassen).

Aber wie eine Grillpfanne mit einem Keramik-Biolux-Grill aussieht und wie sie verwendet wird, wird Ihnen diese Information helfen, zu verstehen.

Im Video - die Regel der Wahl von Aerogrill:

Die besten Hersteller von Konvektionsöfen

Heutzutage haben viele Marken, wenn nicht ein Lineal, sicherlich einen Vertreter der Aerogrill-Familie. Zu den zuverlässigsten und qualitativ besten Herstellern auf dem heimischen Markt gehören:

Redmond ist ein bekannter Hersteller von Haushalts- und Küchengeräten auf dem heimischen Markt. Hat ein Modell mit einem Index von RAG 240, das für seine Klasse ausreichend ist. Der Motor des Geräts ist klein, seine Leistung beträgt nur 0,8 kW, und aufgrund der angenehmen Zusatzfunktionen kann das Vorhandensein einer Selbstreinigung festgestellt werden (es ist jedoch wünschenswert, es nach seiner Ausführung auch manuell auszuführen). Eine Besonderheit des Modells ist das Fehlen einer Schüssel. Zum Kochen ist es erforderlich, gewöhnliche Teller mit einem geeigneten Durchmesser zu verwenden. Die Produkte des Unternehmens sind von guter Qualität und im Vergleich zu Wettbewerbern relativ hoch. Außerdem haben Verbraucher selten Fragen zur Zuverlässigkeit der gesamten Struktur. Die Kosten des Produkts sind ebenfalls gering und betragen durchschnittlich 1,5 bis 2 Tausend Rubel. Es wird auch interessant sein, mehr darüber zu erfahren, wie genau die Grillpfanne am Gasherd verwendet wird.

Mystery ist ein kostengünstiger Hersteller verschiedener elektronischer Geräte. Es ist seit langem auf dem heimischen Markt und besetzt seine Konsumentennische. Die Produkte zeichnen sich durch eine relativ stabile Qualität aus, es werden jedoch manchmal Aggregate mit instabiler Qualität und das Vorhandensein von Fabrikfehlern angeboten. Wie bei den meisten Herstellern werden diese Produkte für ein Jahr garantiert. Das Modell hat ein Standard-Schüsselvolumen von 9 Litern, was zum Kochen einer großen Schüssel ausreicht. Die durchschnittlichen Kosten des Geräts betragen etwa 2 bis 2,5 Tausend Rubel. Aber wie gut und effektiv ein Gusseisen-Bratpfannengrill für Induktionskocher ist, wird helfen, die Informationen auf dem Link zu verstehen.

ves ist ein spezialisierter Hersteller von Küchengeräten, einschließlich Aerogrill mit Index AX730. Produkte haben durchweg gute Funktionalität, jedoch nicht ohne Nachteile aufgrund von Herstellungsfehlern, und solche Fälle sind im Vergleich zu Wettbewerbern keine Seltenheit. Darüber hinaus verfügt es über einen leistungsstarken Motor mit 1,3 kW und eine große Schüssel mit 12 Litern. So können Sie problemlos mehrere Gerichte gleichzeitig garen. Der Verbraucher wird auch die Beleuchtung und zusätzliche Gitter, Spieße und ein spezielles Netz zum Kochen zu schätzen wissen. Angesichts des Vorhandenseins einer solchen reichen Funktionalität bzw. der Kosten dieser Vorrichtung ist sie ziemlich groß und beträgt etwa 5 Tausend Rubel. Außerdem bieten einige Einzelhändler eine erweiterte Garantie für dieses Gerät in 2 oder 3 Jahren an. Außerdem interessieren Sie sich für Informationen darüber, wie genau die gipfel Doppelgrillpfanne verwendet wird.

hotter - ein eng fokussiertes Unternehmen, das elektronische Haushaltsgeräte produziert. Das Modell HX 1097 gilt als eines der hochwertigsten und multifunktionalsten Geräte auf dem Markt. Die Qualität der Modelle steht bei den Verbrauchern nicht im Zweifel, da diese Geräte in den meisten Fällen eine wesentlich längere Garantiezeit ohne Ausfälle haben (die durchschnittliche Arbeitsdauer beträgt etwa 5-7 Jahre). Darüber hinaus ist das Gerät mit einem komfortablen und modernen Display als Kontrollpunkt ausgestattet, enthält viele verschiedene Kochmodi (davon gibt es 10) und die nützliche Funktion des verzögerten Starts (diese Funktion ist hauptsächlich bei Geräten des mittleren und hohen Preisbereichs zu finden). Es stört den Verbraucher nur die hohen Kosten der Einheit, die etwa 8 Tausend Rubel beträgt. Neben dem funktionalen Verbraucher erhält der Kunde jedoch einen leistungsstarken und zuverlässigen Motor von 1,3 kW und eine geräumige Schüssel mit einem Volumen von 10 Litern.

http://ilkitchen.ru/texnika/melkaya-bytovaya/aerogril-dlya-chego-on-nuzhen.html

So wählen Sie einen guten Konvektionsofen für zu Hause aus: Vergleichen Sie Modelle und Eigenschaften

Guten Tag Freunde!

Der Konvektionsofen erschien kürzlich auf dem Markt für Küchengeräte. Er kam zu uns aus den USA, wo in den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts das erste Gerät hergestellt wurde, das zum Braten von amerikanischen Lieblingssteaks und -flügeln gedacht war.

In Russland wissen viele nicht einmal, dass es ein solches Gerät gibt, oder sie verstehen nicht, warum es verwendet wird, da es nur eine weitere unbrauchbare Neuheit ist.

Was ist das für ein "Biest" - Aerogrill? Wie wählen Sie Ihre Küche aus, benötigen Sie sie überhaupt und wie viel müssen Sie dafür bezahlen? Lesen Sie die Antworten auf diese Fragen weiter unten.

Was ist Konvektionsofen?

Der Konvektionsofen ist zum Garen mit Luftbewegung in Konvektion ausgelegt. Manchmal wird es auch Konvektionsofen genannt.

Es ist ein großer Topf mit Deckel, der mit Heizelementen, einem Ventilator und einem Bedienfeld ausgestattet ist. Die Produkte werden in die Pfanne gelegt, der Deckel schließt sich und der Benutzer wählt die Kochoptionen aus. Ferner heizt das Heizelement die Luft im Tank und der Ventilator beschleunigt sie, um eine gleichmäßige Erwärmung der Schüssel sicherzustellen.

Lebensmittel müssen nicht gerührt oder gewendet werden.
Sie können mit einer minimalen Menge an Butter oder sogar ohne Butter kochen, was bedeutet, dass Lebensmittel diätetisch und gesund sind.
Der Geschmack von Airgrill-Gerichten ist auch anders: Sie sind saftiger, aber nicht fettig. Außerdem bildet sich eine appetitliche Kruste.
Das Gerät kann eine ganze Reihe von Küchengeräten ersetzen: einen Backofen, eine Mikrowelle, einen Slow Cooker, einen Joghurtbereiter, einen elektrischen Trockner, einen Doppelkessel und eine Räucherkammer. In diesem Fall ist der Garvorgang schneller als bei anderen Geräten.
Beim Kochen ist die Schüssel vollständig versiegelt. Der Geruch von Gargut dringt nicht in den Raum ein, das Fett setzt sich nicht auf den umgebenden Oberflächen ab.

Natürlich sind Aerogrills nicht ohne Mängel, der wichtigste ist das begrenzte Volumen. Sie werden nicht in der Lage sein, den ganzen Truthahn wie einen Ofen darin zu platzieren oder zwei Gerichte gleichzeitig zuzubereiten, wie in einem Slow Cooker.

Es lohnt sich auch zu bedenken, dass preiswerte Geräte Lebensmittel oftmals zu stark austrocknen, da keine Geschwindigkeitsregelung erfolgt.

Weitere Informationen zum Thema finden Sie in diesem Video.

Wie wähle ich einen Konvektionsofen?

Deckel und Pfanne

Betrachten wir nun die Teile, aus denen der Konvektionsofen besteht.

Kappe kann sein:

Abnehmbar - ermöglicht das Installieren von Ringen, um den Arbeitsraum zu vergrößern. Darüber hinaus gibt es Modelle, bei denen die Abdeckung an jedem Utensil mit geeignetem Durchmesser angebracht werden kann.
Nicht abnehmbar - bequemer zu bedienen: Sie müssen nicht darüber nachdenken, wo Sie ein heißes Teil anbringen und es sogar in aufrechter Position waschen können.

Die häufigsten Pfannen bestehen aus Glas. Sie sind leicht zu kontrollieren und sehen sehr beeindruckend aus. Ihr Hauptnachteil jedoch - sie erwärmen sich während der Arbeit und erhöhen die Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen, insbesondere in Familien mit kleinen Kindern.

Deswegen erschienen Designs nun mehr einem Multikocher - einem Kunststoffgehäuse mit einer Tasse im Inneren. Normalerweise besteht es aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung.

Abmessungen und Kapazität

Die Breite der Standard-Aerogrillschale beträgt 30 cm, die Höhe variiert zwischen 30 und 60 cm, daher kann das Nutzvolumen unterschiedlich sein:

8 - 12 Liter - geeignet zum Kochen für 1 - 2 Personen oder wenn das Gerät selten für bestimmte Zwecke verwendet werden soll, z. B. zum Braten von Kebabs;
10 - 14 Liter - können 3-4 Personen kochen;
12 - 16 Liter - ideal für große Familien und Liebhaber, um lecker und abwechslungsreich zu essen.

Es ist zu beachten, dass die zweite Zahl das Volumen ist, wobei der Erweiterungsring berücksichtigt wird. Es wird auf der Pfanne installiert und ermöglicht es Ihnen, die Kapazität um 4 Liter zu erhöhen. Es gibt Modelle mit zwei Ringen, dann wird die Größe um 8 Liter größer.

Power

Die meisten Geräte haben eine Kapazität von 800 bis 2.000 Watt. Es gibt Geräte mit großen Parametern, die jedoch bereits zum professionellen Gerät gehören.

Die Leistung bestimmt, wie schnell der Konvektionsofen seine Aufgabe erledigt und wie viel Strom er verbraucht. Darüber hinaus ist zu berücksichtigen, dass zu starke Einheiten die Verkabelung in der Wohnung einer großen Belastung aussetzen. Wenn sie alt ist, sollten Sie vorsichtig sein.

Für einen kleinen Ofen reicht ein Minimum von 800-1.000 Watt. Wenn Sie den Rat von Experten glauben, dann reicht für Geräte mit durchschnittlichem Volumen eine Leistung von 1.200 bis 1.500 Watt.

Heizelement

Die Heizeinrichtung in Konvektionsöfen kann aus Metall, Kohlenstoff oder Halogen bestehen. Jeder von ihnen hat bestimmte Vor- und Nachteile, betrachten Sie sie also genauer.

Metal TEN gilt als das zuverlässigste: seine Lebensdauer beträgt mindestens 10 Jahre. Gleichzeitig verbraucht es viel Strom und erwärmt sich länger, wodurch die Garzeit verlängert wird.

Eine Halogenheizung erwärmt sich schnell und kostet weniger. Es verbraucht jedoch auch viel Strom und fällt in 2 - 3 Jahren aus.

Das kohlenstoffhaltige Element unterscheidet sich in der langen Betriebsdauer, spart Energieressourcen wirtschaftlicher und behält während des Betriebs die exakte Heiztemperatur bei. Zu den Nachteilen gehört die Zerbrechlichkeit. Daher sollten solche Geräte mit äußerster Sorgfalt behandelt werden.

Funktionalität

Nun das Interessanteste: Lassen Sie uns ausführlicher sprechen, dank dem, was aus dem Umluftofen das universelle Küchengerät für das Haus wird. Das Endergebnis hängt von zwei Hauptparametern ab: Temperatur und Konvektionsrate.

Mit dem Temperaturregler können Sie die richtigen thermischen Bedingungen für die Produkte einstellen.

Um die Konvektion zu kontrollieren, muss die Geschwindigkeit der Luftbewegung eingestellt werden. Einige Gerichte erfordern eine niedrige Blasgeschwindigkeit und werden bei zu hohen Mengen übergetrocknet. Im Gegenteil, einige sollten mit einem starken Luftstrom zubereitet werden, um eine schöne Kruste zu erhalten.

Die einfachsten Modelle bieten normalerweise keine Möglichkeit, die Geschwindigkeit anzupassen, wodurch das Potenzial für die Herstellung kulinarischer Meisterwerke erheblich verringert wird. Teurere Geräte sind oft mit drei Betriebsarten ausgestattet, was für Experimente ausreichend ist.

Was kann diese Wundertechnik? Der Funktionsbereich des Konvektionsofens ist sehr breit. Er kann:

Suppe kochen;
braten, braten, backen Fleisch, Gemüse oder Fisch;
eine Vielzahl von Gebäck kochen;
Joghurt machen
Kebabs braten
Fleisch und Fisch heiß und kalt räuchern;
Lebensmittel auftauen;
Gläser für Rohlinge sterilisieren;
Erhitzen Sie die fertige Schüssel.

Selbstverständlich bieten fortgeschrittene Modelle eine so große Bandbreite an Möglichkeiten. Einfachere Produkte sind auf einige grundlegende Optionen beschränkt.

Vollständigkeit

Neben den grundlegenden Details enthält das Airgrill-Kit eine Vielzahl von Zubehörteilen, mit denen Sie verschiedene Gerichte zubereiten können. Dies können sein:

Backbleche,
Netzpfanne zum Dämpfen und Frittieren
Gitter unterschiedlicher Höhe,
Spieße für Kebabs,
für Huhn spucken,
Pinzette

Optional ist jedes Gerät mit all diesen Teilen ausgestattet. Einige haben überhaupt keine zusätzlichen Teile. Bedenken Sie, dass die Ausrüstung umso teurer ist, je mehr Vorrichtungen enthalten sind.

Als angenehmer Bonus werden viele Einheiten durch ein Rezeptbuch ergänzt, das an einen bestimmten Apparat angepasst ist.

Steuerelementtyp

Es gibt Modelle mit einer mechanischen und elektronischen Steuerung. Sie können nicht sagen, welche besser ist: es hängt alles von Ihrem Geschmack und Ihrem Budget ab.

Das mechanische Panel wird in Form von Drehhebeln und Knöpfen präsentiert, mit deren Hilfe die notwendigen Parameter eingestellt werden. Die Mechaniker zeichnen sich durch eine lange Lebensdauer aus und brechen fast nie. Solche Geräte sind billiger als fortgeschrittenere Stipendiaten.

Das elektronische Bedienfeld ist mit herkömmlichen Tasten oder Tasten mit Display ausgestattet. Diese Option bricht oft ab, da das elektronische "Füllen" empfindlich auf Änderungen der Luftfeuchtigkeit und der Temperatur reagiert. Es bietet jedoch mehr Optionen zum Einstellen des Kochens.

Erweiterte Optionen

Das Vorhandensein dieser Optionen ist überhaupt nicht notwendig, aber sie vereinfachen die Verwendung des Geräts erheblich und machen es noch vielseitiger.

Selbstreinigung - eine sehr nette Funktion, die bei der Pflege des Geräts hilft. Füllen Sie einfach Wasser in den Kolben, geben Sie Reinigungsmittel hinzu und aktivieren Sie den entsprechenden Modus. Danach müssen Sie nur die saubere Schüssel spülen.
Timer - Wenn ein Timer vorhanden ist, können Sie die Produkte einfügen, das Programm auswählen und festlegen, wie viel Sie mit der Zubereitung von Speisen beginnen sollten. Sehr praktisch, wenn Sie nach der Arbeit ein frisches Frühstück oder Abendessen erhalten möchten, ohne zu warten.
Das fertige Gericht vorwärmen - Aerogrill hat die Funktion einer Mikrowelle und kann sowohl die Temperatur frisch gekochter Speisen für eine bestimmte Zeit halten als auch kalte Speisen aufwärmen.
Temperatursensor - stellt sicher, dass das Gerät nicht überhitzt. Wird der zulässige Wert überschritten, erfolgt eine automatische Abschaltung.

Hersteller

Firm Hotter ist einer der führenden Hersteller dieser Technologie im höchsten Preissegment. Diese Gruppe umfasst Instrumente von Caso, Ves. Sie sind alle "Gesetzgeber" von Innovationen.

Geräte sind einfacher und billiger Marken Kitfort, GFgril, Vitesse, Endever. Produkte unterscheiden sich in einem optimalen Verhältnis der Qualität der verwendeten Materialien und des Preises.

Die meisten Budgeteinheiten können in Unternehmen gefunden werden: Supra, Smile, Redmond. Sie weisen im Vergleich zu den vorherigen Kategorien häufig eine geringere Funktionalität auf, sie bewältigen jedoch auch ihre Hauptaufgabe.

Top 5 Umluftöfen

Die Bewertung beliebter Geräte (aufsteigender Preis: von billig bis teuer) mit guten Bewertungen und Kundenbewertungen sieht folgendermaßen aus:

Ein Gerät, das viel Lob verdient hat. Es verfügt über 8 Modi, eine 2,5-Liter-Antihaft-Schüssel und ein Halogenheizelement. Elektronische LCD-Anzeige bietet komfortable Bedienung. Der Konvektionsofen selbst ist recht kompakt: Die Höhe beträgt 36 cm, die Breite 25 cm, die Tiefe 35 cm und passt somit auch in eine kleine Küche.

Die Kosten betragen 5 000 Rubel.

Die nützliche Einheit von 12 Litern. Ausgestattet mit fünf Modi sowie der Möglichkeit der Selbsteinstellung der Garzeit. Das ist übrigens sehr einfach, weil der Ofen mit mechanischen Reglern ausgestattet ist. Das Set verfügt über zwei Gitter mit unterschiedlichen Höhen und Zangen.

Und das alles für 5.000 Rubel.

Die Größe der Schüssel des Geräts beträgt 12 Liter, und mit dem Ring steigt sie auf 17 Liter. Es hat 8 Modi und eine maximale Temperatur von 250. Es gibt eine eingebaute Zeitschaltuhr, die selbstreinigend ist und sich beim Anheben des Deckels automatisch ausschaltet. Für gleichmäßiges Aufwärmen und schnelles Arbeiten ist eine Halogenheizung verantwortlich.

Wird 6 500 Rubel kosten.

Das Gerät mit ansprechendem Design und ebenso attraktiven Optionen. Die Betriebssicherheit wird durch ein automatisches Abschaltsystem bei geöffnetem oder angehobenem Deckel sowie einen Überhitzungsschutz gewährleistet. Sieben Firmware, Korrektur von Garzeit und Temperatur, Fassungsvermögen von 5 Litern bieten weitreichende Perspektiven für kulinarische Experimente. Lange Lebensdauer garantiert TEN aus Metall.

Preis - 9 600 Rubel.

Ein echter Koch in Ihrer Küche. Sie können einen dreistufigen Garprozess mit unterschiedlichen Einstellungen für jede Periode programmieren. Kann viele Gerichte, einschließlich Joghurt, zubereiten, für die eine optimale Temperatur von 40 ° C bereitgestellt wird.

Um ein Übertrocknen zu verhindern und maximale Saftigkeit zu erreichen, werden Lebensmittel während des Kochens mit Wasser besprüht. Es gibt verschiedene Schutzoptionen: Aus, wenn der Deckel angehoben wird, Kinderschutz - das Bedienfeld verriegeln, eine durchsichtige Plastikflasche, um Verbrennungen an heißem Glas zu vermeiden.

Der Preis für diese Freuden ist natürlich ziemlich hoch - 12.800 Rubel.

Wo kaufen?

Trotz der geringen Verbreitung unter russischen Verbrauchern bieten Großhändler von Haushaltsgeräten eine relativ große Auswahl an Aerogrills. Sie finden diese Einheiten in den Läden:

Schlussfolgerungen

Ob Sie einen Umluftofen benötigen, entscheiden Sie natürlich. Wenn Sie bereits ein ganzes Arsenal an Ausrüstung für verschiedene Fälle haben, erscheint dieses Gerät wahrscheinlich überflüssig. Wenn Sie jedoch einen zuverlässigen und vielseitigen Assistenten für alle kulinarischen Anlässe erhalten möchten, ist der Konvektionsofen eine ausgezeichnete Wahl.

Entscheiden Sie, welches Volumen der Schüssel für Sie geeignet ist, welche Funktionen und Fähigkeiten das Gerät haben soll, welche Firma Sie bevorzugen, und dann wird der Kauf sicher erfolgreich sein. Alles Gute!

Was denkst du über Aerogrill? Ist es in der Küche nötig? Vielleicht hast du Erfahrung mit? Dann teilen Sie auf alle Fälle Eindrücke.

http://vsvoemdome.ru/dom-i-ogorod/tovary/kakoj-aerogril-luchshe-vybrat

Was ist Konvektionsofen und wofür wird es benötigt: Kundenrezensionen, welche sind besser

Die Popularität von Aerogrill hat auf der Welle des Interesses an gesunder Ernährung dramatisch zugenommen. Das Funktionsprinzip dieses Küchenassistenten ermöglicht es Ihnen, das Öl vollständig aufzugeben, den Fettgehalt vieler Gerichte zu reduzieren, aber eine appetitliche Kruste auf Fleisch zu bekommen, den Teig zu braten. Für Modelle gibt es viele Möglichkeiten, aber Kundenbewertungen deuten darauf hin, dass einfache Lüftungsgitter ihre Aufgaben hervorragend erfüllen. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man einen Konvektionsofen wählt, welche fachlichen Ratschläge zu berücksichtigen sind und auf welche Marken man sich konzentrieren kann.

Arbeitsweise, Ernennung

Es lohnt sich auf jeden Fall, einen Umluftofen zu kaufen, wenn Sie den traditionellen Ofen ersetzen möchten, wechseln Sie zu den richtigen, kalorienarmen Lebensmitteln. Es ist kompakt, verbraucht nicht zu viel Strom, aber es ist möglich, sowohl einzelne Zutaten, einfache Gerichte als auch komplexe Leckereien, sogar festliche Köstlichkeiten, zuzubereiten. Aber nicht jeder weiß, was es ist, wie man einen Konvektionsofen richtig verwendet, welche Nachteile und Vorteile diese Art von Ausrüstung hat.

Funktionen

Grundlage der Arbeit ist die Konvektion von erwärmter Luft. Die Geschwindigkeit seiner Zirkulation hängt von der eingestellten Betriebsart ab. An der Basis der installierten Heizelemente, oft Halogen, Lüfter. Eine geschlossene Kuppel speichert die Wärme und überschüssiges Fett sammelt sich in der Bodenwanne. Um zu verstehen, was der berühmte Aerogrill ist, reicht diese Information aus.

Dank der aktiven Erwärmung der Luft hat ein gutes Produkt viele Möglichkeiten. Es kann den Ofen, den langsamen Kocher, den Schnellkochtopf, den Joghurtbereiter, die Mikrowelle teilweise ersetzen. Daher ist es ratsam, es für kleine Küchen, junge Hausfrauen und kleine Familien zu kaufen. Die wichtigsten Arten der Wärmebehandlung sind:

Auftauen;
marinieren;
Braten als Grill;
langsames Löschen;
schnelles backen

Sie können Gläser sterilisieren, Lebensmittel auftauen, Joghurt kochen, Fleisch rauchen, Fisch.

Hinweis!

Der Konvektionsofen kann nicht die gleiche Wärme wie der Ofen oder der Ofen aufrechterhalten, so dass Sie nicht über einen vollständigen Austausch sprechen können.

Die Besonderheit der Arbeit ist, dass es unmöglich ist, schnell etwas zu kochen. Heißluftkonvektion backt die Schüssel allmählich. Die Bildung einer knusprigen knusprigen Kruste ist bei vielen Produkten ebenfalls unmöglich. Dies unterscheidet es grundlegend von Öfen mit Grillfunktion. Die langsame Erwärmung behält den maximalen Nutzen bei Lebensmitteln, aber für das Kochen von Fleisch, insbesondere bei großen Schnitten, ist dies wegen des großen Saftverlustes nicht wünschenswert. Im Ofen kann Hefeteig gebacken werden: Durch Konvektion und Erhitzung trocknen nur Desserts auf der Oberseite des Konvektionsofens aus, steigen aber nicht auf oder backen.

Vor- und Nachteile

Der Hauptvorteil besteht darin, den Fettgehalt in jedem Gericht zu minimieren. Es wird überhaupt kein Öl benötigt, und überschüssiges Fett, zum Beispiel von Hühnerfleisch oder Fleisch, wird eingeschmolzen und läuft ab. Der Benutzer muss den Prozess nicht ständig verfolgen, selten brennt im Förderofen etwas. Weitere Funktionen finden Sie in Kundenbewertungen, zum Beispiel:

Kompaktheit;
Einfachheit der Einstellungen;
großer Temperaturbereich.

Bei Modellen mit einer größeren Schüssel können Sie mehrere Gerichte auf einmal zubereiten, z. B. Fisch, Fleisch und eine Beilage. Die Gerüche werden hier jedoch viel mehr gemischt als im Ofen, wenn die Konvektionsoption deaktiviert ist. Unter den Mängeln wurde die Notwendigkeit festgestellt, hitzebeständiges Geschirr zu kaufen.

Arten von Aerogrill

Jeder Konvektionsofen arbeitet auf der Basis eines Heizers und eines Lüfters, sie unterscheiden sich jedoch in Form, Schüsselgröße, Heizrate und Funktionalität erheblich. Es ist notwendig zu verstehen, welche Eigenschaften jeder Typ hat, wozu er genau benötigt wird und wie er sich von allen anderen unterscheidet.

Luftschiffe ohne Schale sind am kompaktesten. Sie sind eine spezielle Abdeckung mit hermetischem Schnappmechanismus und können auf jeden dickwandigen Behälter mit geeignetem Durchmesser gesteckt werden. Die Leistung ist etwas schwächer als bei anderen Gerätetypen, sie verbrauchen jedoch weniger Energie und sind in ihrer Funktionalität nicht minderwertig. Der Hauptnachteil ist die Wahrscheinlichkeit eines ineffizienten Betriebs aufgrund von Leckagen. Das Gericht wird zwar noch gekocht, erfordert aber viel mehr Zeit und Energie.

Hinweis!

Dieses Modell lässt sich bequem mit einer Schüssel aus dem Multikocher verwenden. Es hält sich warm und hat Standardgrößen.

Es ist besser, ein Halogen-Aerohoril für diejenigen zu kaufen, die schnell und bei hohen Temperaturen kochen möchten, das Gerät jedoch vorsichtig behandeln möchten. Die Erwärmung erfolgt durch Infrarotstrahlung einer speziellen Lampe. In wenigen Minuten ist die voreingestellte Temperatur in der Schüssel eingestellt, die Garzeit verkürzt sich. Konvektionsöfen dieses Typs wiegen merklich weniger als ihre Konkurrenten, tolerieren jedoch keine Temperaturabfälle und nicht einmal schwache Schläge.

Unsere Küche ist ohne eine Vielzahl von Haushaltsgeräten kaum vorstellbar. Beliebte Geräte sind Multicookers und...

Gasmodelle werden als professionell bezeichnet, da ihre Installation in einer großen Küche möglich ist, können sie sofort bis zu fünf Gerichte zubereiten, ohne Gerüche zu vermischen. Die Erwärmung erfolgt durch an verschiedenen Stellen installierte Punktgasbrenner. Die Gerichte sind rosiger, die Temperatur steigt viel schneller, so dass Sie sogar ausgezeichnetes Gebäck herstellen können. Die Meinungen unterscheiden sich zwischen den Spezialisten. Einerseits sind sie schwer zu warten, kostenintensiv und nehmen viel Platz ein. Aber verbrauchen Sie wenig Strom und bieten Sie die beste Qualität für jedes Gericht.

Aero-Grills mit Heizelementen sind am besten zugänglich, jedoch mehr in Größe und Gewicht. Sie sind für den Dauerbetrieb ausgelegt, wenn beispielsweise mehrere Gerichte ohne Unterbrechung separat gegart werden. Sie haben keine Angst vor Transport und leichten Einflüssen, sie sind resistent gegen negative Einflüsse. In einem solchen Konvektionsofen ist das Essen nicht übergetrocknet, sondern eine Kruste und eine knusprige Kruste. Ein vollständiges Aufwärmen dauert jedoch bis zu 10 Minuten, was die Gesamtlaufzeit und den Energieverbrauch erhöht.

Praktische Modelle mit Dampfeinspritzoption. Sie behandeln das Produkt gleichzeitig oder abwechselnd mit Heißluftströmen und Heißdampfstrahlen. Der Benutzer kann ein komplexes Kochprogramm einstellen, das für diätetische Gerichte oder Rezepte der nationalen Küche erforderlich ist. Infolgedessen ähnelt der Geschmack demjenigen, der mit einem herkömmlichen Ofen oder einem Doppelkessel erzielt wird. Modelle dieser Art sind teuer, verbrauchen 20 Prozent mehr Energie und fallen schneller aus. Der Großteil der Produkte wird in professioneller Ausführung verkauft, häufig im Freien.

Hinweis!

Ein Konvektionsofen dieses Typs kann einen separaten Wassertank haben oder die Möglichkeit des direkten Anschlusses an die Wasserversorgung.

Wenn Sie selten kochen müssen, ist es ratsam, Modelle ausschließlich zum Heizen zu kaufen. Die meisten Konvektionsöfen haben einfach eine ähnliche Option, es gibt jedoch auch kompakte Typen mit geringer Leistung, die eine Mikrowelle ersetzen können. Sie unterscheiden sich insofern, als sie das Knusprige schnell wieder herstellen, der Geschmack des Gerichts wird am Ende gesättigter und strahlender.

Alle Aerogrills sind universell. Wenn Sie sich für ein geeignetes Geschirr entscheiden, können Sie ein beliebiges Produkt verwenden. Stellen Sie die Garzeit auf 7 bis 8 Stunden. Diese Vorrichtungen sind jedoch bequemer, bei denen es möglich ist, getrennte Verarbeitungsarten einzustellen. Zum Beispiel zuerst rösten, dann rösten.

Auswahlregeln

In den meisten Fällen denken zukünftige Benutzer, welchen Konvektionsofen ein Unternehmen besser kaufen kann. Es ist jedoch wichtiger, die erforderlichen Eigenschaften und die erforderlichen Optionen festzulegen. Es sollte beachtet werden, dass es möglich sein wird, das Volumen des Geschirrs vorzubereiten, für das das Modell konzipiert ist. All dies ist auch auf dem Etikett leicht zu finden.

Die Hauptparameter sind die Art des Heizelements und die Leistung. Wenn Sie häufig kochen müssen, müssen Sie Energie sparen, Sie müssen schnell eine große Menge an Speisen aufheizen, eine Halogenlampe ist besser geeignet. Liebhaber von Gourmets, Gourmets und Backfans werden das Gasmodell lieben. Herkömmliche Metallheizgeräte sind gut für eine lange Lebensdauer und niedrigen Preis geeignet und eignen sich gut für langes Kochen. Für aktives Braten ist mehr Leistung erforderlich, und das Volumen der Schüssel ist groß. Miniaturmodelle mit Basisfunktionen funktionieren gut mit einer Leistung von 1000 Watt. Für große Modelle mit vielen Programmen und schnellem Aufwärmen werden 1500 bis 1800 Stromeinheiten benötigt.

Bei der Wahl des Volumens der Schüssel ist es wichtig zu verstehen, dass auf einem zu kleinen Raum die Produkte schneller austrocknen und dass eine freie Luftzirkulation für das richtige Braten erforderlich ist. Die beste Option - eine Schüssel mit 8 bis 9 Litern. Es ist möglich, mehrere Gerichte auf einmal zuzubereiten. Dieses Modell eignet sich auch für eine große Familie. Mengen von 12 Litern benötigen viel Strom und sind nur für den professionellen Gebrauch geeignet.

Hinweis!

Konvektionsöfen mit einem Volumen von 4-5 Litern haben praktisch die gleiche Größe wie ein größeres Modell.

Es ist wichtig, dass das Gerät die Geschwindigkeit der Luftkonvektion steuern kann. Je genauer Sie diesen Parameter steuern können, desto besser. Bei niedrigen Geschwindigkeiten erwärmen getrocknete Grüns, Gemüse und Obst das Essen. Im Durchschnitt stellt sich heraus, dass ausgezeichnetes Gebäck und maximale Pommes-Konvektion eine rötliche Kruste und Kruste bilden, die für den Grill charakteristisch ist. Die Art der Steuereinheit ist wichtig, sie kann mechanisch oder elektronisch sein. In der mechanischen Version nur ein oder zwei Optionsmodi, es ist jedoch die kostengünstigste und zuverlässigste Form. Auf elektronischem Wege können Sie Schaltprogramme einstellen, bestimmte Werte für das Blasen und die Temperatur einstellen, was sich letztendlich auf den Geschmack von Speisen auswirkt.

Nicht die erfolgreichste Option - Modelle mit Abdeckungen ohne Verriegelungen. Diese sind nicht dicht, erlauben Luft und Wärme, was zu Stromverlust und einer Verlängerung der Garzeit führt. Praktischer sind die speziellen Abdeckungen mit Mehrfachverriegelungen und dicken Dichtungen. Einige Aerogrills sind auch mit geeigneten Schließsensoren ausgestattet, was für den häufigen Gebrauch geeignet ist.

Zusätzliche Funktionen sind nützlich, wenn Aerogril häufig verwendet wird. Als Alternative zu einem Ofen, einem Herd oder einer Mikrowelle sind diese am nützlichsten:

selbstreinigend;
Timer für verzögerten Start;
automatische heizung;
Mischen;
rauchen

Die Selbstreinigung erfolgt bei hohen Temperaturen. Wenn ein Dampferzeuger vorhanden ist, muss das Modell überhaupt nicht separat gewaschen werden. Bei mechanischen Geräten ist ein verzögerter Start mehrere Stunden, bei elektronischen Geräten bis zu einem Tag möglich. Automatisches Aufwärmen und die Möglichkeit, eine konstante Temperatur zu halten, sind energieintensive Ergänzungen, die aber zum Beispiel in einer großen Familie notwendig sind.

Bewertung

Die Bewertung von Konvektionsöfen spiegelt die Präferenzen der Kunden wider: Große, leistungsstarke Modelle sind gefragt, Dachdeckel ohne Becher und Behälter ein wenig hinterher und es gibt eine führende Position unter den professionellen Geräten. Durch die Merkmale und Bewertungen des Küchenassistenten richtig ausgewählt, können mehrere Gerätetypen gleichzeitig ersetzt werden.

Praktisch alle Hersteller, die als Anbieter von modernen Küchengeräten bekannt sind, bieten auch eine Reihe von Förderöfen an. Zu den Besten gehören:

SUPRA AGS 1101

Das beste Modell des Jahres 2018 war der Konvektionsofen SUPRA AGS 1101. Dies ist der leistungsstärkste Vertreter des Budgetsegments. Mit einem Fassungsvermögen von 11 Litern verbraucht es 1.300 Watt und kann nicht nur kochen, köcheln und backen, sondern auch trockene oder geräucherte Speisen. Der verzögerte Timer kann nur für 1 Stunde eingestellt werden, gleichzeitig ist jedoch die Anzahl der Einstellungen der Betriebsarten größer als bei vielen Mitbewerbern. Heizungstyp - Halogen.

Hinweis!

Konvektionsöfen mit Halogenlampen verbrauchen etwas weniger Strom, sodass Sie weniger leistungsstarke Modelle mit einer großen Schüssel kaufen können.

EINHEIT UCO 2500

Das Gerät UCO 2500 bietet zu einem günstigen Preis eine ausreichende Leistung, 1300 W, ein großes Volumen - 12 Liter und viele zusätzliche Optionen. Leuchtanzeigen signalisieren die Prozessschritte. Der Thermostat hält eine streng eingestellte Temperatur. Die Reinigungsfunktion ermöglicht es Ihnen, sofort die gesamte innere Oberfläche zu bearbeiten, um alle Speisereste zu entfernen. Nur ein vollständig entfernbarer Deckel verdient Kritik: Er kann sowohl mit einer Standardschüssel als auch mit jedem anderen Geschirr verwendet werden, aber es gibt praktisch keine Dichtheit, es tritt ein großer Verlust an Wärme und Luft auf.

REDMOND RAG 240 und REDMOND RAG 242

Das Modell REDMOND RAG 240 zeichnet sich durch sein Design günstig aus: Es ist ein Deckel ohne Schale, aber mit einem praktischen digitalen Touchscreen und mehreren Anzeigeleuchten. Die Leistung ist recht gering - nur 800 W, daher können Sie sie nur mit kleinen Mengen verwenden. Die Erwärmung erfolgt schnell durch mehrere Halogenlampen.

Der Konvektionsofen der nächsten Generation des REDMOND RAG 242 zeichnet sich durch eine mechanische Art der Steuerung aus, dh das Vorhandensein mehrerer Grillgeräte im Set. Daher eignet er sich zum kontinuierlichen Kochen von mehreren Speisen gleichzeitig.

VES AX 730 und VES SK A

Wenn Sie ein Modell mit grundlegenden Optionen, einem optimalen Preis und Montagemöglichkeiten benötigen, sollten Sie den VES AX 730 erwerben. Dieser Konvektionsofen hat einen festen Deckel und ein Schüsselvolumen von 11 Litern. Die Leistung ist höher als bei vergleichbaren Teilnehmern mit 1400 Einheiten. Das anfängliche Aufwärmen dauert viel Zeit, aber der Frittiervorgang erfolgt aufgrund der starken Konvektion schneller. Die Selbstreinigung funktioniert gut. Mit der elektronischen Steuerung können Sie verschiedene Modi und sogar Garprogramme einstellen.

Das Modell desselben Herstellers VES SK A zeichnet sich durch die Möglichkeit des Mischens im Garprozess aus, wodurch der Geschirrsatz erweitert wird. Dieses kompakte Gerät mit einem Fassungsvermögen von nur 2 Litern eignet sich für Geschäftsreisen und junge Familien.

Hinweis!

Geschirr im Konvektionsofen brennt auch ohne Mischen nicht, ermöglicht jedoch eine gleichmäßige Konsistenz und einen ausgeglichenen Geschmack bei der Zubereitung komplexer und raffinierter Gerichte.

Heißer HX 1097 Tiger

Hotter HX 1097 Tiger ist das erfolgreichste Modell für den semiprofessionellen Einsatz. Eine kleine Schale aus gehärtetem Glas hält Stößen stand, der Deckel ist an einer speziellen Halterung befestigt. Es ist möglich, die Blaskraft und die Temperatur mit einem minimalen Intervall zu regulieren, und die hohe Leistung bei geringem Volumen ermöglicht das sofortige Frittieren unter Beibehaltung aller Produktsäfte. Deshalb ist es in einem solchen Grill besonders gut, dass Sie Fleisch oder Huhn bekommen.

Heißer HX 2098 Fitness Grill

Der heißere Fitnessgrill HX 2098 mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern wird oft als der beste Konvektionsgrill des Jahres 2018 bezeichnet. Das Hauptmerkmal - Leistung in 1400 Watt. Daher werden mehrere Portionen Fleisch, Fisch und Gemüse gleichmäßig und schnell gebacken. Starke Konvektion bildet den perfekten Knusper. Nicht schlecht beim Grillen und Backen wird durch die spezielle Option des sequentiellen Kochens erreicht.

Vitesse VS 407

Vitesse VS 407 - hervorragender Aerogrill mit mechanischer Steuerung und Einstellung des Gebläses, Temperatur für alle, die viel und jeden Tag vorbereiten. Sofortiges Aufwärmen, robuste Schüssel, luftdichter Deckel, einfache Bedienung - die Hauptvorteile. Die Leistung des Modells beträgt 1400 W und das Volumen beträgt nur 12 Liter, wodurch die Garzeit reduziert wird.

Philips HD9231

Philips HD9231 nannte das kompakteste Modell. Die vertikal verlängerte Form machte die Abmessungen kleiner, während das Volumen der Schüssel 3 Liter betrug. Der Hersteller hat dem Heißluftofen die Funktionalität einer Luftfritteuse hinzugefügt, sodass Sie mehr gesunde Gerichte im Stil von Fast Food zubereiten können. Verzögerter Start, schnelles Aufwärmen, automatische Temperaturhaltung unter den Hauptoptionen.

Pflege und Wartung

Die Verwendung dieser Art von Ausrüstung ist einfach: Während des Garens müssen Sie keine Behälter mischen, neu anordnen oder verschieben. Wenn sie richtig positioniert sind, ist die Erwärmung auf allen Seiten gleich. Die Produkte dürfen nicht auf einer Palette platziert werden, sondern auf speziellen Gitterrosten. Sie verbrennen also nicht und heiße Luft zirkuliert sowohl von unten als auch von oben. Einige Hersteller schreiben in der Anleitung, dass Sie Produkte noch in eine kalte Schüssel legen können. Dies ist bequem und sicher, aber nach 6-10 Minuten Erhitzen sollten Hühnchen und Fleisch in den Umluftofen gestellt werden. Das Braten beginnt also sofort, die Konsistenz ist perfekt.

Elektrische Heizgeräte unterscheiden sich im Prinzip des Geräts. Konvektortypen können nur heizen...

Beachten Sie beim Betrieb die Sicherheitsregeln. Es ist möglich, die Schüssel erst nach vollständiger Abkühlung zu berühren. Stören Sie es nicht unter kaltem Wasser, um ein Reißen zu vermeiden. Wenn keine Selbstreinigungsfunktion vorhanden ist, nur mit der Hand waschen und Wassertropfen auf den Heizelementen vermeiden.

Hinweis!

Sie können die Schüssel mit Fett auch mit klarem Wasser waschen, wenn Sie regelmäßig im Leerlauf kochen.

Die Pflege des Konvektionsofens beinhaltet auch die Reinigung aller Gitter. Sie können Kohlenstoff ansammeln. Wenn das Geräusch des Lüfters zunimmt, sollten Sie den Master so schnell wie möglich anrufen, da sonst ein Bruch nicht vermieden werden kann. Ansonsten ist kein spezielles Hocken erforderlich.

Bewertungen

Mary

Gekauft Konvektionsofen Philips HD9231, wenn bewegt. Es ist ideal für eine kleine Küche, es kocht Gemüse in 15 Minuten, Hähnchen in nur einer halben Stunde. Unter den Nachteilen - einem undurchsichtigen Körper - ist es sehr schwierig, den Prozess zu kontrollieren. Ich empfehle Ihnen, alle Gewürze auf einmal zuzugeben und nach dem Kochen zu salzen, damit der Geschmack natürlicher wird.

Oleg

Hotter Fitness Grill wurde gekauft, um Ihr Lieblingshuhn zuzubereiten, jedoch ohne Fett. Selbst plumpe Broiler sind in einer großen Schüssel untergebracht, die Kruste ist immer perfekt, wenn Sie alle Werte auf das Maximum setzen. Es fließt viel Fett in die Pfanne, und das Huhn selbst erweist sich als weich. Ich habe die Roste so hoch wie möglich eingestellt, so dass die Backzeit deutlich geringer ist.

Die Verwendung von Aerogrill als Alternative zu einem herkömmlichen Ofen und sogar einer Mikrowelle ist gerechtfertigt, wenn Sie Ihre Fettaufnahme reduzieren, eine gesündere Diät einhalten und einfach den Kochvorgang für eine große Familie erleichtern möchten. Zu den besten Modellen des Jahres 2018 zählen sowohl kompakte als auch leistungsstarke und einfach zu handhabende Geräte zu einem attraktiven Preis.