In welchen Lebensmitteln finden Sie Vitamin B12? Berücksichtigen Sie die Eigenschaften und Vorteile dieses Vitamins und welche Konsequenzen sich daraus ergeben können.

Was ist Vitamin B12?

Vitamin B12 ist ein Komplex aus Vitaminen B und wird auf natürliche Weise von Mikroorganismen wie Bakterien, Pilzen oder Algen produziert. Wie viele Vitamine kann B12 nicht direkt im menschlichen Körper synthetisiert werden und muss daher mit der Nahrung aufgenommen werden.

Vitamin B12 besteht aus vielen Substanzen, unter denen Cyanocobalamin und Cobalamin die bekanntesten sind.

Damit Vitamin B12 von unserem Körper aufgenommen werden kann, ist eine von den Parietalzellen des Magens ausgeschiedene Substanz erforderlich, die auch als interner Castle-Faktor bezeichnet wird. Durch die Bindung an den internen Faktor von Castle kann Vitamin B12 von einem spezifischen zellulären Rezeptor erkannt und vom Darm absorbiert werden.

Warum brauchen Sie Vitamin B12 - Eigenschaften und Vorteile

Die Hauptfunktion von Vitamin B12 besteht darin, an der Synthese von roten Blutkörperchen im Knochenmark mitzuwirken, indem es die Synthese von Hämoglobin und DNA reguliert. Seine Hauptaufgabe besteht darin, das Wachstum von roten Blutkörperchen zu fördern. Seine Wirkung wird in Kombination mit Folsäure verstärkt.

Eine weitere wichtige Funktion, die Vitamin B12 spielt, ist die Wirkung auf den Stoffwechsel von Homocystein, der Substanz, aus der Methionin gebildet wird. Die Konzentration von Homocystein im Körper sollte auf bestimmten Niveaus bleiben, da der Überschuss Probleme auf der Ebene der Blutgefäße verursachen und zur Ablagerung von Cholesterin in den Arterien führen kann, was das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.

Vitamin B12 ist auch für den Stoffwechsel im Zentralnervensystem notwendig, insbesondere für die Bildung von Myelin, das die Nerven umhüllt.

Auswirkungen von Vitamin B12 auf das Nervensystem

Vitamin B12 ist gut für die Gesundheit des Gehirns und hilft, die Entwicklung von Demenz wirksam zu verhindern. Es wurde festgestellt, dass eine hohe Konzentration dieses Vitamins die Prozesse verzögert, die zu einer Abnahme des Gehirnvolumens führen, was mit altersbedingten Veränderungen einhergeht.

Ein weiterer Effekt auf das Nervensystem ist die Beteiligung an der Bildung der schützenden Myelinscheide, Vitamin B12 hat einen schützenden Effekt auf die Nerven und beugt der Degeneration vor.

Vitamin B12 für Haut, Nägel und Haare

Vitamin B12 hat eine regenerierende Wirkung auf die Zellen, die die Haut bilden, und insbesondere auf die Zellen, die den Haarfollikel bilden, was für die Haarpflege wichtig ist. Wirkt auch auf die Zellen, die die Nägel bilden, trägt zu deren Regeneration bei, so dass der Mangel an Vitamin B12 zu spröden Nägeln führen kann und das Auftreten von weißlichen Linien auf der Oberfläche der Nagelplatte.

Ein weiterer Effekt ist die Aufrechterhaltung der Gesundheit der Hautzellen, so dass ein Mangel an Vitamin B12 oft von Dermatitis begleitet wird. Vitamin B12, das zur Behandlung von Herpes verwendet wird, beschleunigt den Heilungsprozess und beugt Exazerbationen vor.

Die wohltuende Wirkung von Vitamin B12 auf das Herz

Auf der Herzebene wirkt sich Vitamin B12 positiv aus und reduziert den Homocysteinspiegel im Blut, was zu Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System führen kann.

Darüber hinaus hat Vitamin B12 eine vorteilhafte Wirkung bei Patienten, die sich einer Koronararterienangioplastie unterzogen haben: Vitamin verringert die Wahrscheinlichkeit von Komplikationen, die mit der Operation einhergehen, obwohl der Wirkungsmechanismus noch nicht klar ist.

Vitamin B12 stärkt das Immunsystem

Vitamin B12 wirkt sich auf das Immunsystem aus, insbesondere auf die Ebene der weißen Blutkörperchen - natürliche Killerzellen des Immunsystems, die sehr effektiv bei der Abtötung von Bakterien, Viren und Krebszellen sind.

Durch die Stimulierung der DNA-Synthese stimuliert Vitamin B12 die Produktion dieser Immunzellen. Es ist jedoch nicht nachgewiesen, dass ein niedriger Vitamin-B12-Spiegel zu Immunitätsproblemen führen kann.

Vitamin B12 stärkt die Knochen

Vitamin B12 beeinflusst die Wahrscheinlichkeit, dass sich eine Knochenkrankheit, insbesondere Arthritis, entwickelt, da Arthritis häufig von Anämie begleitet wird und dieses Vitamin zusammen mit Eisen und Folsäure dazu beitragen kann, Symptome zu bekämpfen.

Vitamin B12 regeneriert die Leber

Dieses Vitamin wird häufig zur Behandlung von Hepatitis und Leberzirrhose verwendet, da es die regenerativen Funktionen der Leberzellen verbessert.

Vitamin B12 entwickelt Muskeln

Vitamin B12 erhöht die Produktion von roten Blutkörperchen, die das Muskelwachstum fördern, die Muskeln mit reichlich Sauerstoff und Nährstoffen versorgen.

Aus diesem Grund wird es oft als Sportergänzung verwendet und wird in allen Sportarten empfohlen, wie zum Beispiel beim Radfahren und anderen intensiven Trainingseinheiten.

Mögliche Ursachen für Vitamin B12-Mangel und die Folgen

Vitamin B12-Mangel kann folgende Ursachen haben:

• mit Lernproblemen, verursacht durch gestörte Sekretion des intrinsischen Faktors auf der Ebene des Magens.
• mit einer vegetarischen Diät, Vitamin B12 ist hauptsächlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten.
• mit Zöliakie, Da dieses Vitamin bei der Zöliakie auf der Ebene des Ileal Drag absorbiert wird, wird dieser Teil häufig durch die Verwendung von Gluten geschädigt.

Unabhängig von der Ursache kann ein Vitamin-B12-Mangel schwerwiegende Folgen haben:

• Perniziöse oder megaloblastische Anämie. Da Vitamin B12 für die Synthese von roten Blutkörperchen notwendig ist, manifestiert sich sein Mangel in einer Abnahme der Anzahl reifer roter Blutkörperchen, da das Knochenmark keine Reifungsbedingungen für rote Blutkörperchen bietet.
• Erkrankungen des Nervensystems. Andere Symptome eines Vitamin-B12-Mangels beziehen sich auf das Zentralnervensystem, wie Schwäche auf der Ebene der Arme und Beine, Sprachschwierigkeiten, Probleme beim Gehen und Gehen und Krämpfe.

Nebenwirkungen, die mit überschüssigem Cobalamin verbunden sind

In der wissenschaftlichen Literatur werden die Nebenwirkungen eines übermäßigen Vitamin-B12-Verbrauchs bisher nicht beschrieben. Studien haben jedoch gezeigt, dass bei einigen Personen, z. B. Personen, die an diabetischer Nephropathie leiden, ein übermäßiger Verzehr von Vitamin B12 und Folsäure eine Verschlechterung der Nierenfunktion verursachen kann.

In jedem Fall ist es unwahrscheinlich, dass Personen, die eine abwechslungsreiche Ernährung einhalten, einen erheblichen Nachteil dieses Elements haben.

Täglicher Bedarf B12 - die entscheidende Rolle der Ernährung

Vitamin B12 muss mit der Nahrung aufgenommen werden, da unser Körper sie nicht synthetisieren kann. Die empfohlene tägliche Einnahme von Vitamin B12 beträgt für einen Erwachsenen etwa 2 µg pro Tag. Dieser Bedarf steigt zusammen mit dem Bedarf an Folsäure während der Schwangerschaft um mindestens 50%.

Welche Produkte sind Vitamin B12?

Vitamin B12 kommt fast ausschließlich in Produkten tierischen Ursprungs (10 µg / 100g), Geflügelfleisch und Eigelb (1-10 µg / 100g) vor, in Milch und Milchprodukten von weniger als 1 mg / 100 µg sowie Produkten pflanzlichen Ursprungs gar nichts.

Nachfolgend werden wir sehen, welche Nahrungsmittel reich an Vitamin B12 sind:

• FleischVitamin B12 ist in rotem Fleisch enthalten, dh Fleisch von Rindern oder Schafen, insbesondere den Innenseiten dieser Tiere wie Leber, Herz, Nieren und Gehirn. Auch ziemlich viel Vitamin in weißem Geflügelfleisch.
• Muscheln und Fisch: Krebstiere wie Krebse und Garnelen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12 sowie einige Fischarten wie Makrelen, Sardinen und Hering.
• Eier und Milchprodukte enthalten auch eine anständige Menge an Vitamin B12.
• Einige Hülsenfrüchte, insbesondere Bohnen.
• Einige Arten von Samen und Nüssen, zum Beispiel Walnüsse und Sonnenblumenkerne.

Leider enthalten Obst und Gemüse fast kein Vitamin B12.

In jedem Fall gibt es jedoch hervorragende Multivitaminpräparate, die den täglichen Bedarf an Vitamin B12 vollständig decken.

http://sekretizdorovya.ru/blog/vitamin_b12_pitanii/2017-03-28-336

Vitamin B12 im Überschuss: Wie kann man die Entwicklung einer Hypervitaminose erkennen und verhindern?

Die meisten B-Vitamine stammen aus den einfachsten Bakterien. Vitamin B12 ist keine Ausnahme, es wird als einzigartiger organischer Wirkstoff bezeichnet und ist in verschiedenen Bereichen der Medizin sehr gefragt.

Vitamin-B12-Eigenschaften

Die Besonderheit dieses Vitamins ist seine Fähigkeit, die Entwicklung chronischer Krankheiten zu verhindern sowie die lipotropen und anabolischen Funktionen des Körpers zu aktivieren.

Dieses Vitamin ist aktiv an der Synthese von Melatonin, der Regeneration von Nervenzellen, beteiligt und verhindert so frühe Manifestationen wie Demenz und das Aussterben kognitiver Funktionen. Reguliert die emotionale Komponente - hilft gegen Depressionen, Stresssituationen und chronische Müdigkeit. Beteiligt sich an der Aufrechterhaltung des Bewegungsapparates und verhindert die Entwicklung von Osteoporose. Stabilisiert und korrigiert niedrigen Blutdruck, ist am Stoffwechsel beteiligt und beteiligt sich auch an der Synthese und aktiven Teilung von Knochenmarkzellen.

Es ist äußerst wichtig für Neugeborene, die an einer Infektionskrankheit leiden, sowie für Frühgeborene.

Wo und wie Vitamin B12 aufgenommen wird

Quellen für Vitamin B12

Vitamin B12 ist von Natur aus eine einzigartige organische Verbindung. Es wird nicht nur künstlich im Labor synthetisiert, sondern auch auf natürliche Weise durch bestimmte Bakterien, die im Körper von Tieren leben. In dieser Hinsicht war und ist die Hauptquelle für Vitamin B12 für den Menschen tierische Produkte.

Es ist bekannt, dass ein Vitamin wie B12 dazu neigt, sich in der Leber anzusammeln, aber bevor es sein Hauptziel erreicht, ist es ein langer Weg: Zuerst gelangt das Vitamin mit der Nahrung in den Gastrointestinaltrakt, dann wird es unter dem Einfluss bestimmter Enzyme und Magensaft von der Nahrung getrennt und schnell getrennt beginnt in die Wände des Dünndarms aufgenommen zu werden. Der Magen wiederum erhält auf zellulärer Ebene ein bedingtes Signal und synthetisiert anschließend ein spezielles Protein, das sich mit Vitamin verbindet und zu bestimmten inneren Organen transportiert und dabei hilft, das Vitamin in die Zellen der Leber, Nieren, Lunge und Milz einzudringen.

Der höchste Anteil an Vitamin B12 ist in folgenden Lebensmitteln enthalten:

Es ist wichtig zu wissen, dass Vitamin B12 tierischen Ursprungs beim Menschen viel besser aufgenommen wird als im Labor hergestelltes synthetisches.

Die Hauptfaktoren, die die Risikogruppe bestimmen

Niedrige Mengen an Vitamin B12 im menschlichen Körper sind in der Regel auf den längeren Gebrauch von Nahrungsmitteln mit niedrigem Gehalt an Vitamin B12 zurückzuführen. Außerdem können die Indikatoren für Vitamin B12 im Bereich der Untergrenze der Norm liegen, und zwar aufgrund der Entwicklung von Krankheiten wie:

• Onkologische und spezielle Erkrankungen des Magens und des Darms. Chirurgische Eingriffe zum Beispiel, die mit der Entfernung eines Teils des Magens oder Tumors verbunden sind, destabilisieren auch den Darm. Der Prozess der Absorption und des Transports des Vitamins wird gestoppt, eine schnelle Erschöpfung der Vitaminreserven wird beobachtet.
• Hypertonie, Urolithiasis, Nierenversagen, Tuberkulose, Leberzirrhose, Diabetes mellitus und Gicht. Alle diese Krankheiten werden mit Diuretika behandelt, die sich durch einen hohen Kaliumgehalt auszeichnen, der die Anhäufung von Vitamin B12 verhindert und dieses aus dem Körper spült.
• Parasiten (Würmer, Spulwürmer, Bandwürmer usw.), die sich nicht nur mit Mikroelementen ernähren, sondern auch mit Vitaminen, die aus tierischer Nahrung stammen oder von körpereigenen symbiotischen Bakterien synthetisiert werden.

Vitamin B12-Mangel kann durch natürliche biologische Prozesse und eine bestimmte Lebensweise verursacht werden. Diese Gruppe von Personen umfasst:

• Ältere Menschen, die häufig Verstöße gegen verschiedene Bereiche der Verdauungsfunktion haben, und oft Probleme mit Nieren- und Lebererkrankungen haben. Dementsprechend wird Vitamin B12 schlecht in die Zellen der Organe eingeführt und die Reserven werden ausgewaschen.
• Vegetarier, da sie hauptsächlich Nahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs bevorzugen, das kein Vitamin B12 enthält, und die seltene Verwendung von Tierfutter wie Eiern und Milchprodukten reicht nicht aus, um das Vitamin immer normal zu halten.

Was tun, wenn der Vitamin-B12-Gehalt außerhalb der Norm liegt?

Ein Überschuss an Vitamin B12, also Hypervitaminose, ist eine extrem seltene Erkrankung. Es entsteht ausschließlich als Folge einer unsachgemäßen Verschreibung einer therapeutischen Dosis des Arzneimittels.

Hypervitaminose führt zur Entwicklung von Krankheiten wie:

• Hepatose - Fettablagerungen in tiefen Leberzellen, die die Entwicklung von Leberzirrhose und Leberfibrose auslösen
• Herzversagen - die Blutversorgung aller Organe ist gestört. Atemnot erscheint, Hypoxie, Herzasthma, Lungenödem, Herzinfarkt und Schlaganfall entwickeln sich.
• vaskuläre Thrombose - Bildung von Blutgerinnseln im Kreislaufsystem. Das Bündel kann den größten Teil des Arterienlumens blockieren, die Durchblutung reduzieren und Symptome einer Hypoxie entwickeln
• ZNS-Intoxikation
• Anaphylaktischer Schock - eine sofortige gefährliche allergische Komplikation, die sich in Form von Schwellungen der Mundhöhle und des Kehlkopfes äußert
• gestörter Stoffwechsel, Müdigkeit, Reizbarkeit, verminderte Aktivität

Um Vitamin B12 auf normal zu reduzieren, reicht es manchmal aus, die Nahrung, die dieses Vitamin enthält, von der täglichen Ernährung auszuschließen. Wenn einige Produkte schwer abzulehnen sind, wird empfohlen, sie einer langfristigen Wärmebehandlung zu unterziehen.

Sie müssen Lebensmittel wie Radieschen, Zwiebeln und Knoblauch in die tägliche Ernährung einbeziehen, da sie den Aufnahmevorgang verlangsamen und die schnelle Beseitigung von Vitamin B12 aus dem Körper fördern.

Zweifellos führt der über die Norm liegende Gehalt an Vitamin B12 im menschlichen Körper zur Entwicklung schwerwiegender Krankheiten. Es ist jedoch erwähnenswert, dass das Vorhandensein eines Überschusses dieses Vitamins im Körper nicht immer ein Hinweis darauf ist, dass eine Person eine schwere Krankheit hat.

http://vselekari.com/lechenie/lekarstva/vitaminy/izbytok-vitamina-b12.html

Eine Überdosis von Vitamin B12

Zum ersten Mal wurde 1955 von einer Substanzgruppe gesprochen, die später Cobalamine genannt wurde. Schon damals wurde ihre positive Wirkung auf den menschlichen Körper bemerkt. Sie sind wasserlösliche Substanzen, die gegen Hochtemperaturbedingungen beständig sind. Trotz der enormen Vorteile, die diese Elemente für den menschlichen Körper haben, ist ihr Übermaß gefährlich. Eine Überdosierung von Vitamin B12 ist eine Erkrankung, bei der eine fachkundige Hilfe erforderlich ist. Andernfalls können irreversible Folgen auftreten.

Cobalamin-Funktionen

Es ist bekannt, dass Vitamin B12 auf fast alle inneren Organe einer Person und deren Systeme wirkt. Es gibt Funktionen wie:

• Stärkung der Abwehrkräfte
• Aktivierung der Produktion von Fetten und Kohlenhydraten, wodurch die erzeugte Energiemenge erhöht wird;
• Normalisierung der Blutdruckindikatoren;
• Verbesserung der mentalen Prozesse des Gehirns;
• Erhöhung der Stressresistenz, Verhinderung der Entwicklung von Demenz;
• Normalisierung von Wachstums- und Entwicklungsprozessen, was besonders für Kinder wichtig ist;
• gesteigerter Appetit;
• Prävention von Anämie;
• Normalisierung der Funktionsweise des Blutsystems;
• erhöhte Aktivität von Spermatozoen im Allgemeinen, Verbesserung der Funktionsweise des Urogenitalsystems;
• Abnahme der Reizbarkeit, Steigerung der Arbeitsfähigkeit.

Es ist bekannt, dass Produkte, die die angegebene Gruppe von Vitaminelementen enthalten, Personen, die an AIDS leiden, verschrieben werden. Sie helfen ihnen, die Klarheit des Geistes aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus beeinflusst die Anwesenheit von Cobalaminen in den Zellen und Geweben des menschlichen Körpers in ausreichender Menge den Zustand des Leber-Systems und verbessert die Schlafqualität.

Täglicher Bedarf an Vitamin

Es ist bekannt, dass Cobalamine im Darm absorbiert werden, wonach sie durch die Darmwände in den Blutstrom gelangen und dann zusammen mit dem genetischen Material zu anderen inneren Organen und ihren Systemen gelangen. Grundsätzlich reichen die körpereigenen Reserven von 2 bis 5 mg Cobalamin. Sein täglicher Bedarf hängt von der Altersgruppe ab, zu der eine Person gehört:

• Kinder unter einem Jahr brauchen 0,4 bis 0,5 mcg;
• Kinder zwischen einem und sechs Jahren brauchen 1 bis 1,5 Mikrogramm;
• Kinder von sieben bis zehn Jahren brauchen 2 mcg;
• Jugendliche von zehn bis siebzehn Jahren brauchen 3 µg;
• Erwachsene - 4 mcg;
• Schwangere und Frauen in der Stillzeit - 4 mg.

Es ist bekannt, dass Menschen mit schlechten Gewohnheiten mehr Cobalamine pro Tag benötigen. Auch für Vegetarier, die sich weigern, tierische Produkte als Nahrungsmittel zu verwenden, ist eine zusätzliche Menge einer Gruppe wertvoller Substanzen erforderlich. Mit Cobalaminen angereicherte Arzneimittel werden für folgende Krankheiten verschrieben:

• Anämie;
• Hepatitis verschiedener Formen;
• Pankreatitis;
• Polyneuritis;
• Radikulitis;
• Multiple Sklerose;
• Hautkrankheiten, Allergien;
• Down-Krankheit;
• Zerebralparese (Zerebralparese).

Natürliche Quellen von Cobalamin

Die Bildung der Diät ist eine der Möglichkeiten, die Hypervitaminose B12 rechtzeitig zu beseitigen. Der Großteil der Cobalamine kommt in tierischen Produkten vor. Was Kräuterprodukte anbelangt, so ist Vitamin B12 vor allem in Meerkohl und Salatblättern enthalten. Um den Körper mit wertvollen Elementen anzureichern, ist es äußerst wichtig, Lebensmittel wie:

• Krake Fleisch;
• Hering;
• Makrele;
• Sardine;
• Thunfisch;
• Kaninchenfleisch;
• Rindfleisch
• riechen, beluga;
• Krebs;
• Hecht

Es ist auch bekannt, dass Milchprodukte, Austern, auch reich an Vitamin B12 sind. Dennoch sollte man Situationen nicht ausschließen, in denen zusätzlich zur Ernährungsumstellung Vitamin-Komplexe hinzugefügt werden müssen.

Wann nehmen

Nehmen Sie Vitamin B12 ein, wenn sich folgende Zustände entwickeln:

• Anämie;
• Funktionsstörung des Verdauungstraktes;
• anhaltende Schwäche, Müdigkeit;
• Schwindel, Kopfschmerzen;
• depressive Störungen;
• Taubheit der Gliedmaßen;
• erhöhte Nervosität, Reizbarkeit;
• Entzündungen der Mundschleimhaut;
• gestörtes Funktionieren der Atemwege;
• Halluzinationen;
• verminderte Sehschärfe;
• unangenehmer Geruch, der vom ganzen Körper ausgeht.

Darüber hinaus wird eine Gruppe von Cobalaminen bei Vorliegen einer Krankheit wie chronischer Hepatitis eingesetzt. Es wird auch bei Insuffizienz des Nierensystems, Leberzirrhose, Neuralgie, Radikulitis, Unterernährung und Myelose der Drahtseilbahn verwendet. Es ist bekannt, dass Vitamin B12 in der Entbindungsstation für Frühgeborene verschrieben wird. Trotz des enormen Nutzens dieser Gruppe von Vitaminsubstanzen ist es jedoch notwendig, vorsichtig zu gehen, den Empfehlungen eines Spezialisten zu folgen, da sich sonst der Zustand der Hypervitaminose B12 entwickeln kann.

Symptomatische Manifestationen einer Überdosierung

Die Hauptsymptome eines Vitamin-B12-Überschusses sind:

• Reizbarkeit;
• Schmerzen in der Brustregion, insbesondere dort, wo sich das Herz befindet;
• Fehlfunktion des Herz-Kreislaufsystems;
• Verstopfung der Gefäßwände, Thrombose;
• Allergie;
• Urtikaria;
• Lungenschwellung;
• anaphylaktischer Schock.

Jede dieser Bedingungen ist gefährlich für den menschlichen Körper. Wenn die Zeit nicht greift, beginnen Sie nicht mit der Behandlung, Sie können sich in einem Krankenhausbett aufhalten. Außerdem sollten Sie kein Vitamin B12 mit Hormonpräparaten, Aminophyllin, Vitamine B1, B6 einnehmen. Verwenden Sie bei der Verwendung von Cobalamin keinen Alkohol, da dies zu einer Verschlechterung des Zustands der Person führen kann.

Wie behandeln?

Nachdem ein Spezialist den Zustand der B12-Hypervitaminose festgestellt hat, werden alle Supplements abgesetzt. Reichliches Getränk wird mehrmals am Tag ernannt, Erbrechen wird verursacht, absorbierender Kohlenstoff wird akzeptiert. Solche Maßnahmen werden nur bei einer minimalen Überdosis ergriffen und dauern mehrere Tage, bis die Hauptsymptome vorüber sind.

Es gibt jedoch Fälle, in denen der Zustand der Hypervitaminose die inneren Organe der Person und deren Funktion beeinträchtigt. Dann führen die Experten eine detailliertere Untersuchung durch, verschreiben die entsprechenden Medikamente und schicken den Patienten zu einem Ernährungsberater. Nur er ist in der Lage, die Ernährung einer Person richtig anzupassen, bis sich die Funktion des Körpers verbessert.

http://vitaminyinfo.ru/vitaminy-i-mineraly/peredozirovka-vitamina-b12

Ist eine Überdosierung von Vitamin B12 gefährlich, nach welchen Symptomen sollte ich suchen?

B12 ist ein Vitamin, das seit Beginn des 20. Jahrhunderts das Hauptelement bei der Behandlung von Anämie wurde. Es ist wertvoll, enthält biologisch aktive Zusätze und enthält Kobalt. Es ist ein dunkelrotes, geruchloses Pulver, das wasserlöslich ist. Dieses Vitamin: erhöht den Appetit, verbessert die Immunität, gibt einen Energieschub. Sammelt sich in den Organen an: Milz, Leber, Nieren. Der Körper erhält es hauptsächlich aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Mit dem Missbrauch dieser Produkte ist jedoch eine Überdosierung von Vitamin B12 möglich, deren Symptome sich nicht auf angenehmste Weise äußern.

Täglicher Bedarf

Für jeden Organismus und jedes Alter wird das Vitamin einzeln eingenommen. Große Dosen führen zu einer falschen Aufnahme von B12 mit Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln. Es gibt Normen:

• Für Erwachsene beträgt die Rate bis zu 2,5 mcg
• Für schwangere Frauen bis 4 mcg
• Für Frauen während der Stillzeit bis zu 5 mcg
• Für Kinder bis 1 mcg
• Für Jugendliche bis 2 mcg

Älteren Menschen wird dieses Mikroelement schlecht genug verdaut, also sollten sie es mit Nahrung einnehmen.

Produkte, die Vitamin B12 enthalten

• Fischprodukte: Hecht, Beluga, Makrele, rosa Lachs, Kumpellachs
• Krebstiere: Krebse, Krabben
• Fleisch: Kaninchen, Rind, Lamm, Ziegenfleisch
• Magermilch
• Hühnereigelb
• Käsesorten (Schweizer, Russisch, Niederländisch)
• Meerkohl

Symptome einer Überdosis

Eine Überdosis von Vitamin B12 wird mit folgenden Symptomen angezeigt:

• Schwäche, Lethargie und Schläfrigkeit
• Schwindel und starke Kopfschmerzen
• Schlaflosigkeit
• Übelkeit, Erbrechen, Blässe im Gesicht
• Durchfall, Durchfall
• Auftreten von Krämpfen der unteren Extremitäten
• Nervenstörungen, Reizbarkeit
• Es gibt Schmerzen im Herzen, schneller Herzschlag
• Der Druck steigt
• Allergie, Juckreiz, rote Flecken am Körper
• Anaphylaktischer Schock

Eine Überdosierung kann aufgrund einer unsachgemäßen Verabreichung der Injektion auftreten. Dies kann zu schwerwiegenden Folgen führen:

• Es bildet sich eine Gefäßthrombose.
• Lungenödem tritt auf
• Das Sehvermögen fällt stark ab
• Halluzinationen beginnen
• Blutungen können beginnen
• Verstopfung tritt auf
• Urtikaria erscheint auf der Haut
• Darmstörung tritt auf

Um eine Überdosis zu vermeiden, müssen Sie die Regeln der täglichen Vitaminmenge für den Körper einhalten.

Schaden, wenn Vitamin B12 zusammen mit anderen Medikamenten eingenommen wird

1. Vitamin B12 wird von jedem Organismus identisch aufgenommen.
2. Es wird nicht empfohlen, zusammen mit hormonellen Medikamenten einzunehmen, da diese zur Auslaugung beitragen.
3. Dieses Vitamin verträgt sich nicht mit Aminophyllin, was schwerwiegende Folgen haben kann.
4. Mischen Sie es nicht mit anderen Vitaminen wie: B1, B6, sie oxidieren und zerstören es.
5. Mischen Sie nicht B12 und Nikotinsäure, führt zur Zerstörung
6. Dieses Medikament ist mit Euphylline nicht kompatibel und führt zu schwerwiegenden Folgen.
7. Sie können dieses Medikament nicht mit Alkohol kombinieren, da dies zu Beriberi führen kann
8. Wenn Sie es mit Vitamin C einnehmen, kann es zu Blutungen kommen, trockener Mund

Überdosisbehandlung für Erwachsene und Kinder

• Wenn eine Überdosis auftritt, beenden Sie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
• Viel trinken, bis zu 2-3 Gläser Wasser auf einmal trinken
• Versuchen Sie, Erbrechen herbeizuführen
• Aktivkohle trinken

Wann brauchen Sie Vitamin B12 und seine Auswirkungen auf den Körper im Video:

Es ist zu beachten, dass bei einer Überdosierung von Vitamin B12 die Behandlung innerhalb weniger Tage oder sogar Wochen erfolgt. Es ist zumindest notwendig, aber mit einem Überschuss an ziemlich gefährlichem Vitamin. In keinem Fall können Kinder intravenös verabreicht werden, kann zu einem anaphylaktischen Schock führen. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, um herauszufinden, wie hoch der Vitamingehalt im Körper ist. Blutuntersuchungen geben. Der Ernährungswissenschaftler bestimmt, welche Organe geschädigt sind, und gibt die richtige Behandlung vor. Sie müssen eine bestimmte Diät befolgen.

Bei der Anwendung großer Dosen kommt es häufig zu Vergiftungen. Bei Erwachsenen tritt bei Überdosierung meistens ein Lungenödem auf, das Sehvermögen fällt stark ab. Bei Kindern vor allem Allergien, Hautausschläge, Schwäche des Körpers. Nehmen Sie das Medikament auch nicht für längere Zeit ein, es gibt chronische Krankheiten. Um ernsthafte Konsequenzen zu vermeiden, ist es daher wichtig, die Nahrungsaufnahme zu überwachen und die Verbrauchsrate aller Produkte nicht zu überschreiten.

http://otravlenienet.ru/otravlenie-lekarstvami/peredozirovka-vitamina-v12-simptomy.html

Vitamin B12 Überdosierung, Symptome, Wirkungen

Normalerweise denken Menschen selten über die Anzahl der nützlichen Elemente in der Nahrung nach, die sie essen. Wie viel der Körper braucht, welche Art von Nahrung er enthält und die Gefahr eines Vitamin-B12-Überschusses im Blut, werden die Symptome einer Überdosierung im Artikel beschrieben, wie er auftreten kann.

Es ist erstaunlich, wie es dem Körper gelingt, mit solcher Unachtsamkeit normal zu funktionieren, da er jeden Tag eine bestimmte Menge verschiedener Vitamine benötigt, dies zählt nicht zu den anderen nützlichen Substanzen! Wenn der Mangel aber noch schnell behoben werden kann, ist der Überschuss bereits ein schwerwiegenderes Problem. Vor allem, wenn es sich um Vitamine aus der Gruppe B handelt, die für moderne Menschen erforderlich sind, die unter Stress leiden und zunehmende Belastungen haben. "Ein Übermaß an Vitamin B12 im Blut, Symptome einer Überdosierung" ist das Thema unseres Artikels.

Vitamine sind nützlich, sie sind in fast allen Lebensmitteln enthalten, selbst in Getränken, und der Körper erhält sie ständig aus der Nahrung. Einige geben ihrem Sparschwein Nährstoffe durch Medikamente - Vitamine, die von Ärzten verschrieben werden. Die Wissenschaft kennt mehr als zehn Vitamingruppen, außerdem werden sie vom Körper aktiv genutzt. Etwas, das er für die Zukunft speichert, verbraucht sofort etwas.

Warum gibt es eine Norm?

Leider funktioniert das Konzept „mehr - besser“ nicht für Lebewesen, für sie ist es wichtiger, in der Mitte zu bleiben. Darüber hinaus geht es um alles: die für das Leben notwendige Nahrungsmenge, die Wassermenge und die Schlafstunden. Der Mensch ist keine Ausnahme. Sein Körper selbst ist sich seiner Norm bewusst und versucht, sich daran zu halten und zu viel zu entfernen. Schließlich denken die Leute selten an die Maßnahme, wenn sie leckere Speisen essen oder ihre Lieblingsgetränke trinken. Sie wollen mehr. Der Begriff "Norm" oder "Maß" gilt auch für Vitamine.

Bei allen handelt es sich um aktive Enzyme, die einen wesentlichen Einfluss auf die Gesamtarbeit und den Gesundheitszustand des Körpers haben. Ihr Inhalt ist daher äußerst wichtig. Wenn ein bisschen schlecht ist, wenn viel zu schlecht ist. Der Körper kann ruhig einige Vitamine recyceln und mit einer Flüssigkeit überspringen, wenn er sich übermäßig fühlt, während andere bleiben. Zum Beispiel ist ein Überschuss an Vitamin B12 darauf zurückzuführen, dass der Körper es nicht aufnehmen kann.

Vitamin B12 selbst gilt als wichtiger Vertreter seiner Gruppe, seine Struktur wurde von den 60er Jahren des vergangenen, zwanzigsten Jahrhunderts bestimmt. Natürliche Quellen dieses Vitamins:

1. Hefe;
2. Nützliche Bakterien;
3. Algen;
4. Einige Arten von Schimmel;
5. Pharmakologische Quelle - Arzneimittel.

Wie gefährlich ist überschüssiges B12?

In der Natur ist es schwierig, viele Nahrungsmittel mit B12 zu sich zu nehmen, um einen Überfluss zu erreichen, manchmal fehlt es dem Körper, und Ärzte verschreiben spezielle Medikamente. Dies sind Injektionen oder Tabletten, deren Einnahme einen Überschuss an Vitamin B12 ermöglicht, da die Tagesrate für einen Erwachsenen 0,4 bis 2,4 Mikrogramm beträgt.

Kleinkinder zwischen 0,4 und 0,9 Jahren brauchen ältere Kinder nur 1,2 bis 1,8 µg, die meisten Erwachsenen 2,4 µg. Die Dosierung kann für Schwangere oder Stillende ansteigen, da sie mit dem Kind einen Vorrat an Vitaminen teilen: 2,6 bis 2,8 mcg, angesichts der Rolle von Vitamin B12 für ein wachsendes Baby oder einen sich entwickelnden Fötus.

Wie sich der Überschuss widerspiegelt:

1. Eine Allergie tritt auf, der Körper nimmt B12 als gefährliches Allergen und versucht zu kämpfen;
2. Die Angst nimmt zu (B12 beeinflusst die Stabilität des Nervensystems);
3. Die Gerinnungsfähigkeit im Blut ist gebrochen.
4. Das ursächliche Auftreten von Akne (vielleicht ein Versuch des Körpers, überschüssiges B12 im Blut direkt durch die Haut zu bringen).
5. Bei einer schweren Überdosierung von Vitamin B12 unterscheiden sich die Anzeichen:
6. Thrombose ist möglich (sogar bei einer gesunden Person, die noch nie zuvor eine solche Person getroffen hat);
7. Herzversagen;
8. Manchmal tritt ein Lungenödem auf;
9. Schwere Urtikaria;
10. Schwere Allergien bis zu einem anaphylaktischen Schock (eine äußerst ernste Erkrankung, die dringend Hilfe von Spezialisten erfordert, der Tod ist möglich).

Manchmal kommt B12 im menschlichen Körper durch Nahrungsergänzungsmittel zustande. Es ist äußerst wichtig, beim Mischen von Medikamenten, die Sie an Kursen nehmen, doppelte Vorsicht zu beachten. Beispielsweise verringert die gleichzeitige Einnahme von Ascorbinsäure die Fähigkeit des Körpers, B12 zu absorbieren. Hier ist es wichtig, nicht nur Angst vor übermäßigen Vitaminen zu haben, sich selbst einzuschränken, sondern regelmäßig spezielle Tests durchzuführen, wenn die Ärzte festgestellt haben, dass die B12-Zeiten erhöht sind.

So können Sie die Menge nachverfolgen. Experten empfehlen immer noch, die Ernährung zu normalisieren, damit sie genügend Getreide und Obst mit Gemüse hat, da die Nährstoffrate für den Körper normalerweise aus natürlichen Quellen stammt.

Einige Wissenschaftler führten Experimente durch und versuchten zu beweisen, dass das Auftreten von Akne und die Schwierigkeit bei ihrer Entfernung direkt mit dem Gehalt an Vitamin B12 im Körper zusammenhängen. Wie sein Übermaß verschlechtert die Haut. Es ist nur bekannt, dass die Einnahme von speziellen Ergänzungsmitteln mit B12 zwar in einigen Fällen den Zustand der Haut nachteilig beeinflusst, der Mechanismus selbst wurde jedoch erst mit der neuesten Forschung entdeckt.

Norm B12 ist nur für den Körper von Vorteil. Er verwendet alles, ohne zu gehen, so dass das Vitamin keine negativen Auswirkungen hat. Überschüssiger Stoff, der nur in das Blut gelangt, verringert die Produktion seines eigenen Cyanocobalamins durch Hautbakterien. Die Synthese anderer Elemente beginnt, die zu "Anstiftern" entzündlicher Prozesse werden. Überraschenderweise konnten Wissenschaftler herausfinden, dass Hautbakterien, die Schuldigen der Akne, weit von allen Menschen dazu führen können.

Die Aktivität der Gene solcher Bakterien ist für gesunde Patienten mit Patienten völlig unterschiedlich. Und der Prozess hat eine enge Beziehung zur Produktion von Cyanocobalamin. Gleichzeitig stellten sie fest, dass eine Verringerung der Produktion dieses Vitamins durch Bakterien die Risiken für die Entwicklung unangenehmer Entzündungsherde erhöht. Die Menschen kämpfen dann lange Zeit ohne Erfolg mit Akne, ohne das Wesen des Problems und die Ursachen seines Auftretens zu verstehen.

Quellen B12

Vitamin erhält der Körper neben Medikamenten aus:

1. Rinderleber, auch Hühnchen oder Schweinefleisch - das ist irgendwo bis zu 60 mcg (ganzes Stück);
2. Octopus Fleisch - es gibt 20 mcg;
3. Fisch (und Makrelen und Sardinen mit Barsch, jeder Teil des Schlachtkörpers) - bis zu 12 mcg;
4. Kaninchenfleisch - 4,5 mcg
5. Rindfleisch (jeder Teil davon) - 2,6 mcg;
6. Fleisch von einem Schwein oder von einem Widder - 2 mkg;
7. Favorit bei vielen holländischen Käsesorten -1,5 mcg;
8. Krabben - 1 mcg;
9. Ein typisches Hühnerei ist 0,5 mcg;
10. Sauerrahm (vor allem hausgemacht) - 0,5 mg.

Ein wenig B12 in einer Reihe von pflanzlichen Produkten, zum Beispiel Hopfen oder Hefe, nur wenn Sie letztere nehmen, dann gibt es Vitamin, wenn es absichtlich zugesetzt wird. Dies ist auf dem Bundle angegeben.

Symptome im Gegenteil, B12-Mangel

Es wurde bereits gesagt, dass die B12-Rate nur für den Körper von Vorteil ist. Harm bringt, wenn die Menge zu steigen beginnt oder im Gegenteil abnimmt. Welche Anzeichen sprechen für einen B12-Mangel:

• Schlimmer Appetit;
• Brennendes Gefühl oder leichtes Kribbeln der Zunge;
• Kopfschmerzen unterschiedlicher Intensität, auch Schwindel;
• Müdigkeit wird zunehmen, Schwäche wird auch auftreten;
• Der Appetit nimmt ab (der Tagesanteil nimmt ab, es fällt auf, wenn das Schild eine dauerhafte Form annimmt);
• Häufige Wunden in der Zunge oder im Mund;
• Die Haut ist blass und weist Bereiche mit Skalierung auf.
• Rückenschmerzen, auch Gehstörungen;
• Gänsehaut, manchmal Taubheit;
• Schwere Lasten geben Atemnot, Herzschlag wird zunehmen;
• Neuritis wird auftreten, allgemeine Nervosität wird zunehmen;
• Vom Körper riecht es nicht zu angenehm.

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Was können die Symptome eines Vitamin-B12-Überschusses sein und wie gefährlich ist es?

Warum Vitamin B12 nicht im Körper aufgenommen werden kann und welche Probleme zu einem Überschuss an Cyanocobalamin führen können.

Vitamin B12 ist ein wichtiger Vertreter der Gruppe B, deren chemische Struktur erst in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts bestimmt wurde. Interessanterweise wurden zwei Nobelpreise für die Erforschung der Zusammensetzung von Cyanocobalamin (B12) und seiner Wirkung auf den Körper vergeben. Die erste wurde 1934 für die Entdeckung der Vorteile einer Substanz im Kampf gegen Anämie und nach drei Jahrzehnten für die Entwicklung der Struktur von Cyanocobalamin herausgegeben.

Im Gegensatz zu anderen Substanzen, die von lebenden und pflanzlichen Organismen synthetisiert werden, gibt es für Cyanocobalamin folgende Quellen:

Gleichzeitig existiert die Substanz in verschiedenen Formen, von denen jede ihren eigenen Namen hat - Cobalamin, Cyanocobalamin, Nitrocobalamin und andere. Der menschliche Körper erhält in der Regel nur eine Art von B12 - Cyanocobalamin.

Die Besonderheit der Substanz ist, dass sie vom inneren Faktor von Castle abhängt, durch den sich das Vitamin vom Gastrointestinaltrakt zu den übrigen Organen und Zellen des Körpers bewegt. Andernfalls erreicht Cyanocobalamin nicht den Rest des Körpers, an dem es am dringendsten benötigt wird.

In dem Artikel werden drei zentrale Fragen behandelt - welche Gefahr besteht in einem Vitamin-B12-Überschuss und in welchen Produkten und Zubereitungen der Stoff enthalten ist. Ein ebenso wichtiges Thema bezüglich des Mangels an Cyanocobalamin sowie der Gründe, warum das Vitamin nicht im Körper aufgenommen wird, wird angerührt.

Was ist der gefährliche Überschuss B12?

Eine übermäßige Einnahme von Cyanocobalamin ist möglich, wenn Sie die Dosierung spezieller Arzneimittel (in Form von Injektionen oder Tabletten) überschreiten. Die Vitamin-Rate - 0,4-2,4 mg pro Tag, je nach Alter. Kindern bis zu drei Jahren wird daher empfohlen, 0,4 - 0,9 mcg pro Tag, für Menschen im Alter von 4-13 Jahren - 1,2-1,8 mcg pro Tag und für Erwachsene - 2,4 mcg einzunehmen. Während der Schwangerschaft und der Fütterung steigt die Dosierung auf 2,6-2,8 μg.

Ein Überschuss an Vitamin B12 führt zu folgenden Problemen:

• Allergie;
• Übererregbarkeit;
• Verletzung des Prozesses der Blutgerinnung;
• das Auftreten von Akne.

Wenn eine Überdosierung durch eine Erhöhung des zulässigen Injektionsvolumens verursacht wird, können die Folgen schwerwiegender sein:

• Thrombose;
• Herzversagen;
• Lungenödem;
• Urtikaria;
• anaphylaktischer Schock.

Bei der Einnahme von Ergänzungen mit B12 ist es wichtig, auf die Wechselwirkung von Cyanocobalamin mit anderen Elementen zu achten. Zusammen mit Ascorbinsäure nimmt die Fähigkeit des Körpers, Vitamin aus der Nahrung zu adsorbieren, ab. Um einen Mangel an Cyanocobalamin während der gemeinsamen Einnahmezeit zu vermeiden, wird empfohlen, den Vitamingehalt im Blut zu überprüfen.

Wenn man die Auswirkungen eines Vitamin-B12-Überschusses, Symptome und mögliche Störungen kennt, ist es einfacher, die Ernährung zu normalisieren und die Risiken zu beseitigen. Eine der unangenehmsten und häufigsten ist das Auftreten von Akne. Wissenschaftler haben eine Reihe von Studien zur Beziehung zwischen Akne und Vitamin B12 durchgeführt. Es wurde bereits nachgewiesen, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungen mit Cyanocobalamin zu einer Verschlechterung des Hautzustandes führt. In letzter Zeit konnte jedoch die Essenz des Mechanismus entdeckt werden.

Der Eintritt von B12 in das Blutserum führt zu einer Verringerung der Cyanocobalamin-Produktion durch Hautbakterien und zur Synthese von Elementen, die zum Auftreten entzündlicher Prozesse beitragen. Die Haupttäter der Akne sind die Bakterien Propionibacterium acnes. Im Verlauf des Experiments fanden die Wissenschaftler heraus, warum diese Mikroben in einer Kategorie von Menschen Akne verursachen, in anderen jedoch nicht. Es stellt sich heraus, dass die Aktivität bakterieller Gene bei gesunden und kranken Menschen unterschiedlich ist, und der Prozess selbst hängt direkt mit der Biosynthese von Cyanocobalamin zusammen. Es wurde auch festgestellt, dass eine Verringerung der Vitaminproduktion durch Bakterien das Risiko entzündlicher Prozesse erhöht.

Woher kommt Vitamin B12?

Die Hauptquellen für Vitamin B12 sind tierische Produkte:

• Rinder-, Schweine- oder Hühnerleber - 60, 30 bzw. 17 µg;
• Krake Fleisch - 20 mcg;
• Fisch (Makrele, Sardine, Barsch) - 12, 11 bzw. 2,5 mg;
• Kaninchenfleisch - 4,5 mcg;
• Rindfleisch - 2,6 mcg;
• Schweine- oder Schaffleisch - 2 µg;
• Holländischer Käse - 1,5 mcg;
• Krabbe - 1 mcg;
• Hühnerei - 0,5 mcg;
• Sauerrahm - 0,5 mcg.

Eine kleine Menge Cyanocobalamin findet sich auch in Quellen pflanzlichen Ursprungs, nämlich Sojaprodukte, Hopfen und Hefe. Es gibt jedoch viele Diskussionen über das neueste Produkt von heute. Es ist erwiesen, dass Nähr- oder Bierhefe allein kein Cyanocobalamin im Körper liefert. Dies ist nur real, wenn der Zusatz mit B12 ergänzt wird.

Bei Lebensmitteln und Bierhefe (ab Auslieferung von B12) sollten Sie also nicht mit viel rechnen. Die Gründe sind wie folgt:

• Bierhefe wird oft nach Gewicht verkauft. Der Verkäufer oder der Inhaber der Verkaufsstelle kann den Produkttyp bestellen, bei dem Vitamin B12 fehlt. Der Produktname ist oft identisch und die Zusammensetzung unterscheidet sich.
• Cyanocobalamin ist empfindlich gegen Sonnenlicht. Wenn also die Hefe in durchsichtigen Behältern gelagert wurde, kann das nützliche Vitamin in der Zusammensetzung nicht verbleiben.

Wenn Bierhefe zur Gewinnung von B12 verwendet wird, wird empfohlen, die Vitaminquelle auf Qualität und Zusammensetzung zu überprüfen. Darüber hinaus sollte das gekaufte Produkt im Gefrierschrank und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.

In der Rolle der Anbieter von Cyanocobalamin gibt es zahlreiche Medikamente, darunter:

• Wässrige Lösung von B12 mit Natriumchlorid (Cyanocobalamin). Dieses Produkt ist in Ampullen von 200 und 500 µg erhältlich. Die Einführung der Lösung erfolgt intramuskulär, intralumbal, intravenös oder subkutan. Die Dosierung variiert je nach Krankheit. Die Einführungsmöglichkeit wird vom Arzt festgelegt. Bei Sklerose oder Myelose wird Cyanocobalamin also intra-lumbal (in den Spinalkanal) injiziert.
• Neyrobion - Vitamin B12, das in Ampullen erhältlich ist. Hersteller - deutsche Firma Merck. Kontraindikationen für die Aufnahme - Laktation, Schwangerschaft, Alter bis 12 Jahre, allergische Reaktionen.
• Vitagram - Cyanocobalamin in Ampullen. Das Medikament wird in Russland hergestellt. Die Zusammensetzung enthält Lidocain, das bei der Injektion Schmerzen reduziert. Die Aufnahme wird während der Schwangerschaft, bei Blutungen und bei Kindern nicht empfohlen.
• Bepleks ist ein Multivitaminkomplex, der in Ampullenform verkauft wird. Als Teil einer Gruppe von Vitaminen B und PP. Beruhigt mit einem Mangel an Vitaminen, Magen-Darm-Erkrankungen, Dermatitis, Enzephalopathie.
• Neurobion ist ein Komplex, der eine ganze Gruppe von Vitaminen B enthält: B1, B6, B12. Ein Teil Cyanocobalamin übersteigt den täglichen Bedarf des Körpers um 20 Prozent. Die Komposition soll die Arbeit des Zentralnervensystems normalisieren, die Stoffwechselprozesse im Rückenmark und im Gehirn verbessern.
• Neurovitan ist ein in Italien hergestellter Vitaminkomplex. Jede Tablette enthält 0,24 mg Cyanocobalamin, was den täglichen Bedarf mehr als deckt (unter Berücksichtigung der Eigenschaften der Vitaminaufnahme bei oraler Verabreichung). Das Medikament wird verschrieben, um die Arbeit des zentralen Nervensystems zu normalisieren, bei Hautkrankheiten, Neuritis, Verschlechterung der Haare und der Haut.
• Compligram B ist eine russische Droge, die in Ampullen verkauft wird und B1, B6 und B12 enthält. Das Präparat enthält auch Lidocain, das als Betäubungsmittel wirkt.

Der menschliche Körper braucht Vitamin B12. Quellen dieses Elements werden oben diskutiert - dies sind Lebensmittel tierischen und pflanzlichen Ursprungs sowie Vitamin-Komplexe. Die Hauptsache ist dabei, den Empfehlungen des Arztes strikt zu folgen und die Dosierung beizubehalten.

Anzeichen von Mangel und warum wird B12 nicht absorbiert?

Der menschliche Körper muss vollständig Cyanocobalamin erhalten (Dosierung oben angegeben). Das Erkennen des Mangels einer nützlichen Substanz ist aus folgenden Gründen am einfachsten:

• Appetitlosigkeit;
• das Auftreten von Brennen und Kribbeln in der Zunge;
• Kopfschmerzen und Schwindel;
• erhöhte Müdigkeit und Schwäche;
• verminderter Appetit;
• Wunden an Zunge und Mund;
• Blässe der Haut mit leichtem Gelb;
• Rückenschmerzen, Probleme beim Gehen;
• Taubheit, Gänsehaut;
• starke Atemnot mit Anstrengung, Herzklopfen;
• Neuritis und übermäßige Nervosität;
• das Auftreten eines unangenehmen Geruchs vom Körper.

Was ist der Grund für einen Vitamin-B12-Mangel? Warum wird die Substanz nicht absorbiert? Die folgenden Gründe sollten hervorgehoben werden:

• Einnahme von Antibiotika. Viele Menschen wissen nicht, dass sie Antibiotika nicht nur von Drogen erhalten, sondern auch von Milch, Eiern oder Fleisch. Der tierische Organismus in den Fabriken wird mit verschiedenen Zusatzstoffen „aufgepumpt“, die anschließend mit Nahrung in den menschlichen Körper gelangen. Sogar einige Produkte (Obst und Gemüse) enthalten Antibiotika, die eine normale Aufnahme von B12 im Magen-Darm-Trakt verhindern.
• Alkohol Es ist bekannt, dass alkoholische Getränke die Leberzellen zerstören, weshalb trinkende Menschen mehr Cyanocobalamin benötigen als Nichttrinker.
• Hefebrot Es gibt eine populäre Theorie, dass thermophile Hefe während der thermischen Verarbeitung vollständig stirbt, dies aber nicht ist. Einige von ihnen dringen immer noch in den menschlichen Körper ein. Damit sind alle Voraussetzungen für die Entwicklung pathogener Bakterien geschaffen.
• Stress. Bei starkem Stress wird Adrenalin produziert, das nirgendwohin führt und in den Darm gelangt. Dies wirkt sich negativ auf die Aufnahme des Vitamins aus. Um einen gesunden Lebensstil zu führen, ist es wichtig, negative Emotionen zu vergessen und für die körperliche Anstrengung bei der Freisetzung von Adrenalin auszugeben.
• Konservierungsmittel Die von uns genommenen Lebensmittel enthalten eine große Menge an Konservierungsmitteln, die den Körper negativ beeinflussen und alle Lebewesen töten. Aus diesem Grund wird Vitamin A, B12 sowie eine Reihe weiterer nützlicher Elemente nicht aufgenommen. Wenn die Nährstoffe in den Körper eindringen, dann in einem kleinen Volumen.
• Fleisch Nur wenige wissen es, aber der Verzehr von Fleischprodukten in großen Mengen führt zur Zerstörung von B12. Der Grund ist, dass bei der Verdauung solcher Lebensmittel eine große Menge Salzsäure freigesetzt wird, die Cyanocobalamin zerstört. Das gleiche Problem betrifft Vegetarier, die saure Nahrungsmittel missbrauchen. Außerdem sammelt sich Nahrung im Darm von Fleischliebhabern an und beginnt zu faulen. Die entstehenden Bakterien stören die normale Verdauung und Assimilation von nützlichen Substanzen, einschließlich Cyanocobalamin.
• Sonnenlicht fehlt. Einer der Gründe, warum der Körper nicht genug B12 bekommt, ist mangelndes Sonnenlicht. Wenn Sie in Gegenden mit wenigen Sonnentagen oder seltenem Leben im Freien leben, besteht ein hohes Risiko, nicht nur an Vitamin B12, sondern auch an einer Reihe anderer nützlicher Substanzen zu leiden.
• Wärmebehandlung von Lebensmitteln. Nach dem Kochen oder Braten werden die Nährstoffe in Lebensmitteln zerstört (vor allem die nützlichen Bakterien), die zur normalen Verdaulichkeit von B12 beitragen. Ein anderes Problem ist der Vegetarismus, bei dem ein Vitaminmangel vorliegt. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, gewaschene und rohe Lebensmittel (Obst, Gemüse) zu sich zu nehmen.

Zusätzlich zu den oben genannten Faktoren sollten einige Probleme hervorgehoben werden, die sich auf die Verdaulichkeit des nützlichen Elements auswirken:

• Kalziummangel. Bei einem Mangel an dieser Substanz wird B12 viel schlechter aufgenommen.
• Ein Überschuss an Ascorbinsäure. Wenn der Körper eine erhöhte Menge an Vitamin C erhält, sinkt der B12-Spiegel.
• Probleme mit der Bauchspeicheldrüse, deren Sekretion zur normalen Aufnahme des Vitamins beiträgt.
• Die Höhe des Kastla-Faktors im Magen ist für die Aufnahme und den Transfer von Cyanocobalamin im Körper verantwortlich.
• Die Anwesenheit von fremden Bakterien im Darm.
• Das Vorhandensein von Helminthen - Parasiten, die normalerweise Cyanocobalamin nicht assimilieren.

Um das Übermaß und den Mangel des fraglichen Vitamins zu beseitigen, ist es wichtig, die Diät sorgfältig zu berücksichtigen, B12-reiche Nahrungsmittel einzuschließen und nur gesunde Nahrungsmittel zu sich zu nehmen.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/izbytok-vitamina-b12/

Was verursacht einen Vitamin-B12-Überschuss?

Was verursacht einen Überschuss an Vitamin B12 im Körper? Diese Frage ist für viele Menschen interessant. Vitamine B12 (Cobalamine) sind biologisch aktive Substanzen, die Kobalt enthalten. Diese Gruppe von Vitaminen umfasst Hydroxycobalamin, Methylocobalamin, 5-Desoxyadenosylcobalamin und Cyanocobalamin. Laut der letzten Untergruppe ist es übrigens üblich, die gesamte Kategorie der Vitamine B12 zu nennen, da ihr signifikanter Anteil im menschlichen Körper in dieser besonderen Form ankommt.

Vitamin B12 ist ein kristallines Pulver mit gesättigter scharlachroter Farbe und geruchlos. Vitamin ist schwer in Flüssigkeiten aufzulösen, aber dank dieser Fähigkeit ist es das einzige lösliche Vitamin.

Es löst sich auf und wird im menschlichen Darm synthetisiert, in die Schleimhaut aufgenommen und dringt in den Rest des Körpersystems ein.

Da der gesamte Körper ein Vitamin dieser Untergruppe benötigt, ist die Bildung im Darmtrakt nicht vollständig gegeben, ein beträchtlicher Teil davon wird mit der Nahrung aufgenommen.

Der Wert von Vitamin B12 im menschlichen Körper

Da dieses organische Material ein außergewöhnlicher Nährstoff ist, der Kobalt, ein einzigartiges Spurenelement für den menschlichen Körper, enthält, kann seine Rolle kaum überschätzt werden. Cyanocobalamin erfüllt die folgenden Funktionen:

• Vitamin wird für die Bildung von Blutzellen und zur Anpassung der Arbeit von Blutsystemen benötigt.
• erhöht die Verwendung von Sauerstoff durch Gewebe während einer Hypoxie;
• hat explizit lipotrope Eigenschaften, wodurch die Fettinfiltration der Leber verhindert und das oxidative Enzym aktiviert wird;
• reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, eliminiert Homocystein aus dem Körper und führt zu Schlaganfällen und Herzinfarkten;
• beteiligt sich an der Zellteilung und dementsprechend an der Synthese von Geweben des menschlichen Körpers;
• reduziert Anzeichen von Demenz und Verwirrung bei älteren Patienten;
• hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken;
• trägt zur Biosynthese von Ribonukleinsäuren und Desoxyribonukleinsäuren bei;
• interagiert mit dem Immunsystem bei der Konfrontation des Körpers mit Viren, Bakterien und anderen Mikroorganismen;
• Es wird als die wichtigste nützliche Substanz für Fortpflanzungsprozesse sowohl im weiblichen als auch im männlichen Körper angesehen.
• hat signifikante Bedeutung für die Stabilität des menschlichen Nervensystems;
• Cyanocobalamin nimmt zusammen mit Vitamin C, Fol- und Pantothensäure aktiv am Metabolismus der Aminosäuren des Körpers teil.

Aufgrund dieser wichtigen Funktionen und Eigenschaften von Vitamin B12 können wir schließen, dass diese Substanz für die volle Aktivität des gesamten Organismus und der einzelnen Organe äußerst wichtig ist.

Welche Nahrungsmittel haben Vitamin B 12?

Der höchste Gehalt an Cyanocobalamin ist in der Leber von Tieren (Rind- und Schweinefleisch) zu finden. In einer etwas niedrigeren Dosis ist das Vitamin in den Nieren, Fisch und Meeresfrüchten, Kaninchenfleisch, Trockenmilch, Eiern, Käse, Hüttenkäse und anderen Milchprodukten enthalten.

Interessanterweise nimmt die Wirksamkeit mit zunehmenden Dosen des Vitamins selbst erheblich ab. Darüber hinaus tragen Sonnenlicht, längeres Kochen von Lebensmitteln, Bäckerhefe und natürlich Alkohol zur Zerstörung dieser Substanz bei.

Unterdessen behindern die Assimilation von Vitaminen Lebensmitteln, die die Darmflora zerstören (süße Getränke, Zucker, Backwaren). Für eine bessere Resorption dieser Substanz ist es notwendig, sie über den Tag verteilt zu sich zu nehmen.

Die Wirkung von Vitamin B12 und seine tägliche Rate

Wie bereits erwähnt, wird Cyanocobalamin im Dünndarm absorbiert, gelangt dann durch die Darmwände in den Blutkreislauf und bereits mit Blut dringt es in andere Körpersysteme ein. Mehr Vitamin wird von Leber, Milz, Nieren und etwas Muskelgewebe aufgenommen. Die gesamten Reserven dieser Substanz in einem gesunden Körper eines Erwachsenen machen etwa 2-5 mg aus. Tägliche Einnahme von Vitamin B12:

• für Säuglinge - 0,4-0,5 mcg;
• von 1 bis 6 Jahre - 1-1,5 mkg;
• von 7 bis 10 Jahren - 2 mcg;
• von 10 bis 17 Jahre - 3 mcg;
• für Erwachsene - 3 mcg;
• für Schwangere und Frauen während der Stillzeit - 4 µg.

Darüber hinaus wächst die Notwendigkeit, die Aufnahme dieses Vitamins zu erhöhen, wenn Alkohol und Drogen getrunken werden. Eine zusätzliche Dosis von Vitamin B12 ist auch für Vegetarier wünschenswert, da diese Substanz in Lebensmitteln tierischen Ursprungs enthalten ist.

Häufig wird Cyanocobalamin von Experten im Verlauf der Behandlung solcher Krankheiten beschrieben: Anämie, Hepatitis, Pankreatitis, Polyneuritis, Radikulitis, Multiple Sklerose, Allergie- und Hautkrankheiten, Down-Syndrom und Zerebralparese.

Es ist zu beachten, dass es Kontraindikationen für die Verwendung identifizierter Überempfindlichkeit, Eriträmie, Thromboembolie, Angina pectoris, Thrombophlebitis und Krebstumoren gibt.

Ein Vitamin-B12-Mangel entwickelt sich lange Zeit und kann aufgrund bestimmter Krankheiten oder falscher Ernährung auftreten. In der Regel ist die Hauptursache für den Mangel an Cyanocobalamin im menschlichen Körper eine Störung des Aufnahmevorgangs von nützlichen Substanzen im Darm.

Die Hauptsymptome von Vitamin B12 sind:

• niedriger Hämoglobinspiegel;
• verschiedene Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
• Schwäche und Müdigkeit;
• Schwindel und Kopfschmerzen;
• Depression;
• Reizbarkeit und Nervosität;
• Taubheit der Gliedmaßen;
• entzündliche Prozesse der Mundhöhle und des Mundapparates;
• Kurzatmigkeit;
• verminderte Sicht, Halluzinationen;
• unangenehmer Körpergeruch.

Überschüssiges Vitamin B12 im Körper

Überschüssiges Vitamin B12 wird in der medizinischen Praxis sehr selten gefunden. Ein Übermaß an Substanz B12 kann nur durch die Einnahme von synthetischem Cyanocobalamin, dessen Infusion in Form von Stichen und Tropfer oder durch eine falsche Berechnung der Tagesdosis auftreten.

Eine Überdosis von Vitamin B12. Hauptsymptome:

• erhöhte Nervosität;
• Schmerz im Herzen;
• Herzklopfen;
• Herzversagen;
• Thrombose und Verstopfung von Blutgefäßen;
• allergische Reaktionen;
• Urtikaria;
• Lungenödem;
• anaphylaktischer Schock.

Eine Überdosis von Vitamin B12 kann einen Spezialisten während der Untersuchung und eingehenden Untersuchung des Patienten und der Untersuchung seiner Beschwerden identifizieren. Der Arzt verzichtet in der Regel auf die Verwendung von synthetischem Cyanocobalamin und verschreibt Antiallergika.

Darüber hinaus kann der Patient einen Ernährungsberater konsultieren, um einen Diätplan für den Zeitraum der Erholung von Vitamin B12 zu erstellen.

In schweren und fortgeschrittenen Fällen, in denen die Hypervitaminose selbst und die von ihr verursachten Krankheiten behandelt werden, muss der Patient in einer spezialisierten Einrichtung unter ständiger ärztlicher Aufsicht intensiv behandelt werden.

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