Bananen sind lebhafte Vertreter von Pflanzen, die in der Antike von Menschen angebaut wurden. Derzeit gelten Bananen als wertvolle Nahrungs- und Futterpflanzen, deren Ausfuhr mit Ausnahme von Reis und Weizen geringer ist.

Das Wort "Banane" aus dem Lateinischen bedeutet "die Frucht eines weisen Mannes", aus dem Arabischen "Finger". Daher wird eine Reihe von Bananen als Pinsel bezeichnet.

Die Heimat der exotischen Früchte ist der malaiische Archipel. Wie eine Ananas ist eine Bananenpflanze Bananengras. Zu Ernährungszwecken wird eine künstlich gezüchtete Obstsorte mit Sahne, weißem, orangenem oder gelbem Fruchtfleisch und einem angenehmen ungewöhnlichen Geschmack und Aroma verwendet.

Es sollten nur reife Bananen gegessen werden. Unreife grüne Bananen enthalten schwer verdauliche Stärke, wodurch ein unangenehmes Gefühl von Schweregefühl im Darm entsteht. Reife Bananen sind sehr leicht verdaulich und verursachen selten allergische Reaktionen. Daher werden sie häufig als Ergänzungsfutter für Säuglinge eingesetzt.

Zusammensetzung

Die Vorteile von Bananen werden durch ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften und das Vorhandensein vieler nützlicher Elemente in ihrer Zusammensetzung bestimmt. Die wichtigsten davon sind Kohlenhydrate, Vitamine und Spurenelemente. Es ist erwähnenswert, dass Bananen 5-mal mehr Eisen und Vitamin A, 4-mal mehr Eiweiß und 2-mal mehr Kohlenhydrate enthalten als Äpfel. Wenn Sie zwei Bananen pro Tag essen, können Sie den täglichen Bedarf des Körpers an Kalium decken. Bananenpulpe enthält auch Katecholamine - Serotonin, Dopamin und Norpinephrin, die wichtige physiologisch aktive Substanzen sind.

Eine Bananenpflanze hat keinen festen, allen Bäumen innewohnenden Stamm. In diesem Fall kann der Stamm dieses riesigen Grases, der eine Höhe von 10 m erreicht, bis zu 300 Bananenfrüchte tragen, und das sind mindestens 500 kg.

100 g Bananenbrei enthält:

12 nützliche Eigenschaften von Bananen

Lädt den Körper mit Energie auf

Natürliche Zucker, Ballaststoffe und Kalium machen Bananen zu einer hervorragenden Energiequelle. Wissenschaftler haben gezeigt, dass nur zwei Bananen 90 Minuten lang genug Energie für harte Arbeit liefern. Diese Eigenschaft ist besonders für Sportler nützlich, wenn Sie nach dem Training einen niedrigen Blutzuckerspiegel sofort aufholen können.

Lindert Muskelschmerzen und -krämpfe

Magnesium und Kalium, die in ausreichender Menge zu Bananen gehören, schützen den Körper vor Muskelkrämpfen, helfen die Muskeln zu entspannen und blockieren das Auftreten von Anfällen in der Zukunft.

Leitet den Blutdruck auf einen normalen Wert

Kalium, das reich an Bananen ist, und Natrium, von dem es eine minimale Menge an Früchten gibt, tragen dazu bei, den normalen Blutdruck aufrecht zu erhalten. Diese beiden Mineralien sorgen zudem für ein optimales Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper und reduzieren das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall.

Magensäure normal halten

. Aufgrund der einhüllenden Textur ihres Fleisches bedecken sie die Magenwand und hemmen die Sekretion von Säure, wodurch das Recht besteht, als wirksame Antazida betrachtet zu werden. Bananen enthalten auch Proteaseinhibitoren, die eine der Hauptursachen für Magengeschwüre sind. So schützt die Aufnahme von Bananen in Ihrer Ernährung vor Magengeschwüren, Sodbrennen und Säuregehalt.

Lindert Verstopfung

Zellulose und Pektine sowie physiologisch aktive Substanzen wie Serotonin, Dopamin, Noradrenalin unterstützen die Darmbeweglichkeit und lindern Verstopfung. Dank dieser nützlichen Substanzen können Bananen in Magengeschwüren im Zwölffingerdarm und Magen sicher verzehrt werden. Für Verstopfung sind auch gehackte Bananenfrüchte für Kinder nützlich.

Helfen Sie mit Durchfall

Bananen sind die einzigen Vertreter von Obst und Gemüse, die Sie mit Durchfall essen können. Diarrhoe trägt zum Verlust von Kalium bei, was wiederum die Ursache für die Dehydrierung des Körpers ist, die mit dieser Hypokaliämie, Arrhythmie und Herzrhythmusstörungen verbunden ist. Und da der Bananenbrei viel Kalium enthält, ersetzt er Elektrolyte, die durch Durchfall verloren gehen, und regt den Darm aufgrund seiner weichen Textur nicht an.

Natürlich probiotisch

Vorteilhafte Oligosaccharide, die in Bananen enthalten sind, stimulieren das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm und schützen ihn so vor dem Auftreten verschiedener Erkrankungen. Und die Verdauungsenzyme, die durch Zucker produziert werden, verbessern die Fähigkeit, Nährstoffe zu absorbieren. Bananen enthalten auch Fettsäuren, die den gesunden Zustand der Zellen der Darmschleimhaut wesentlich unterstützen. Dies verbessert die Nährstoffaufnahme weiter. Auch die Fermentation von Probiotika senkt den pH-Wert im Darm und fördert so die Kalziumabsorption, die wiederum die Knochen stärkt.

Beseitigt den Körper von überschüssiger Flüssigkeit

Banane hilft, Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Es wird angenommen, dass dieser diuretische Effekt bei Vorhandensein von Nierensteinen vorteilhaft ist und auch zur Entgiftung des Körpers beitragen kann. Es wird auch angenommen, dass eine Banane die Steine ​​auflösen hilft.

Normalisiert den Schlaf

Der hohe Aminosäuregehalt von Tryptophan trägt dazu bei, dass Bananen beruhigend wirken. Tatsache ist, dass Tryptophan später in Serotonin umgewandelt wird - ein Hormon, das nicht nur für gute Laune verantwortlich ist, sondern auch die Konzentration verbessert.

Kosmetische Wirkung

Bananenmasken sind wunderbar und machen die Haut geschmeidig, glatt und strahlend. Trage auch zur Hydratation bei.

Verbessert das Sexualleben

Die Banane ist reich an Nährstoffen, die zur Produktion von Sexualhormonen beitragen und die männliche Libido erhöhen. Es reguliert auch die Sekretion von Serotonin, das bekanntermaßen für das Gefühl der Euphorie nach dem Geschlechtsverkehr verantwortlich ist.

Lindert Depressionen

Reich an Vitaminen und Mineralien hilft, den Körper von verschiedenen nervösen Störungen zu befreien: Tryptophan, das im Körper in das Hormon Serotonin umgewandelt wird, verbessert die Stimmung, Vitamin B6 normalisiert den Schlaf und Magnesium hilft den Muskeln, sich zu entspannen.

Schützt vor Augenkrankheiten

Bananenfrüchte enthalten eine kleine, aber signifikante Menge an Vitamin A, das zur Aufrechterhaltung des normalen Sehvermögens erforderlich ist. Wie andere Früchte können Bananen dazu beitragen, Makuladegeneration vorzubeugen, die zu irreversiblen Effekten führen kann.

Verhindert die Entwicklung von malignen Tumoren

Einige Beweise deuten darauf hin, dass der moderate Konsum von Bananen aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien eine Abwehr gegen Nierenkrebs sein kann.

Lindert Kater

Bananen in Kombination mit anderen Produkten, zum Beispiel Beeren, Kokosnuss oder Kuhmilch, sind eine ausgezeichnete Anti-Töpfchen-Zusammensetzung und werden nach dem Trinken alkoholischer Getränke schnell wieder zu Kräften.

Gegenanzeigen

Bananenfrüchte werden nicht empfohlen für Patienten mit:

• Krampfadern, aufgrund der Tatsache, dass Bananen die Blutviskosität erhöhen und das Risiko von Blutgerinnseln erhöhen;
• Diabetes und Übergewicht, da Zucker in Bananen Blähungen und Blähungen verursachen;
• Magen-Darm-Erkrankungen, die mit einem erhöhten Säuregehalt des Magensafts verbunden sind.

Das ist interessant!

Wir sind es gewohnt, Bananen gelb zu sehen, aber in der Natur gibt es immer noch rote Bananen, die zarter sind. Und auf den Seychellen wächst eine besondere Bananenart - Gold und Schwarz. Dieses Exotische wird von den Einwohnern der Insel bei der Zubereitung köstlicher Gerichte als Beilage zu Muscheln und Hummern verwendet.

In Estland gewann beim ersten Weltwettbewerb für Bananenessen ein Teilnehmer, der es geschafft hat, 10 Bananen in 3 Minuten zu essen, obwohl er neben der Schale Bananen verwendete, weshalb er gewann. Der Weltrekord für die Aufnahme von Bananen - 81 Bananen in einer Stunde.

Es stellt sich heraus, dass Bananen nicht nur als Nahrungsmittel verwendet wurden. Beispielsweise wurden in Indien seit mehreren Jahrhunderten Schiffe ins Wasser gelassen, wozu der gleitende Bereich mit zerquetschten Bananen verputzt wird. In Japan stellen einige der technischen Bananenvarianten Schiffsausrüstung und -stoffe her, die lange Zeit nicht getragen werden können.

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Zimt gekochte Banane: das größte und stärkste Werkzeug anstelle einer Pille

Sie werden dieses Werkzeug lieben! So kochen Sie es

Der Schlaf ist für unseren Körper sehr wichtig, aber Überanstrengung, Stress und körperliche Erschöpfung bedeuten, dass wir nicht schlafen können, was unsere Arbeit tagsüber beeinträchtigt. Daher sollten wir versuchen, mit diesem leistungsstarken Werkzeug mindestens acht Stunden zu schlafen.

Heute zeige ich Ihnen ein Rezept, mit dem Sie die Eigenschaften von Zimt und Banane verwenden können, die uns helfen wird, unseren Körper zu „ernähren“ und eine entspannende Wirkung zu erzielen. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, lesen Sie weiter.

Dafür brauchen wir folgende Zutaten:

• 1 Banane
• Liter Wasser
• 1 Prise Zimt

Kochen:

Zuerst müssen wir Bananen sehr gut waschen und auf die Schale achten. Legen Sie sie in kochendes Wasser und kochen Sie 15 Minuten lang. Nachdem wir unsere Mischung hinzugefügt haben, fügen Sie eine Prise Zimt hinzu und fertig!

Ich empfehle Ihnen, diesen Bananen-Zimt-Tee eine Stunde vor dem Schlafengehen zu sich zu nehmen. Wir können auch Zimtbananen essen, damit unser Tee die beste Wirkung erzielt.

10 Bananenvorteile, denen Sie nicht glauben können

1. Depression
Bananen enthalten Tryptophan, das sich dann in Serotonin (auch als „Glückshormon“ bezeichnet) verwandelt, eine Substanz, die den Körper entspannen, die Stimmung verbessern und das Glück erhöhen kann.

2. Verstopfung
Bananen sind reich an Ballaststoffen, sodass ein regelmäßiger Konsum die normale Darmfunktion wieder herstellen kann. Mit diesen Früchten müssen Sie keine Abführmittel mehr konsumieren und gleichzeitig nimmt Ihr Körper alle Nährstoffe auf.

3. Blutdruck
Diese Früchte enthalten einen hohen Kaliumgehalt und einen geringen Salzgehalt und helfen auf natürliche Weise bei Bluthochdruck. Ja, eine Banane verringert das Schlaganfallrisiko.

4. Kater
Bananen wirken beruhigend auf den Magen und in Kombination mit einer kleinen Menge Honig können Sie den Blutzuckerspiegel ausgleichen und Ihren Körper mit Feuchtigkeit versorgen. Bananen-Cocktail - die perfekte Lösung für die Behandlung eines Kater

5. Geschwüre
Banane ist eine empfohlene Nahrung für Darmerkrankungen. Seine geschmeidige Textur bildet eine Schutzschicht im Magen und neutralisiert jegliche Säure und Irritation, die bei Ihnen auftreten kann.

6. Reduziert Sodbrennen
Bananen haben eine antacide Wirkung auf den Körper. Wenn Sie Sodbrennen verspüren, essen Sie eine Banane, und Sie werden sich schnell, natürlich und entspannend fühlen.

7. Behandelt die Nerven
Bananen sind reich an Vitamin B, das für das Nervensystem unerlässlich ist. Eine Studie des australischen Instituts für Psychologie hat gezeigt, dass die umfassendsten Personen sind, die anstrengende Arbeit haben. Bananen helfen dabei.

8. Anämie
Eine eisenreiche Banane (notwendig zur Stimulierung von Hämoglobin im Blut) ist eine natürliche Hilfe bei der Behandlung von Anämie.

9. Mückenstiche
Diese Frucht ist auch eine Alternative, um Schwellungen und Irritationen durch Insektenstiche zu reduzieren. Alles, was Sie tun müssen, ist eine Bananenschale zu reiben... und fertig!

10. Temperaturkontrolle
Einige Kulturen erkennen Bananen als empfohlene Früchte an, um die Körpertemperatur zu senken. In Thailand essen beispielsweise schwangere Frauen täglich Bananen, damit das Baby mit der erforderlichen Temperatur geboren wird.

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Nutzen und Schaden von Bananen für Männer und Frauen

Bananen - das Essen ist nicht nur lecker, sondern auch extrem gesund, obwohl es ziemlich kalorienreich ist. 100 g frische Bananen enthalten etwa 200 kcal und bei getrockneten Früchten sind es fast 300. Allerdings ist der hohe Kaloriengehalt von Bananen kein Grund, sie von der Speisekarte auszuschließen. Immerhin enthalten diese gelben Geschenke von Palmen eine ganze Reihe verschiedener Vitamine: Ascorbinsäure, B-Vitamine, Vitamin PP und Carotin, Enzyme und verschiedene Spurenelemente. Banane ist eine wertvolle Quelle für Kalium und Ballaststoffe.

Die Heimat der Bananen ist Südostasien. Interessanterweise ist eine Banane aus botanischer Sicht eine Beere. Bananen sind eine uralte Speisepflanze und werden auf der ganzen Welt gegessen. Früchte werden frisch gegessen und dienen auch zur Zubereitung verschiedener Gerichte. Bananen werden gebraten, gekocht, gebacken, haltbar gemacht, sie werden aus Mehl, Sirup, Wein, Marmelade hergestellt und mit und ohne Schale konsumiert. Es ist bemerkenswert, dass diese Früchte in Ecuador die Hauptnahrungsquelle der Bevölkerung sind. In nur einem Jahr verbraucht jeder Ecuadorianer etwa 73 kg Bananen. In Burundi sind es 189,4 kg. Es stellt sich heraus, dass Bananen in Russland wachsen. Sie können sie in der Gegend von Sotschi treffen. Sie werden jedoch nicht so reif, dass sie gegessen werden können.

Wissenschaftler schätzen, dass eine Person, die 4 Bananen pro Tag isst, den Bedarf des Körpers an Kalium und Magnesium zu 100% deckt. Es ist jedoch für niemanden ein Geheimnis, dass diese beiden Mikroelemente für die normale Funktion des Herzmuskels notwendig sind.

Die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zeigen, dass Bananen Früchte sind, die verwendet werden sollten, um Arteriosklerose zu verhindern und das Sehvermögen zu normalisieren. Es ist sehr nützlich, Bananen in der Erholungsphase nach einer Krankheit zu essen. Im Gegensatz zu vielen Lebensmitteln sind Bananen für Patienten mit verschiedenen Erkrankungen des Verdauungstraktes zulässig.

Das Fleisch von Bananen hat eine zarte Struktur, daher dürfen sie Kinder füttern. Früchte können bereits im ersten Lebensjahr in das Kindermenü aufgenommen werden. Es wird empfohlen, diese Nahrungsergänzung ab 10-12 Monaten in die Ernährung von Säuglingen einzubringen. Bananen haben eine weiche Textur und einen süßen Geschmack, so dass sie gerne alle Kinder essen.

Inhalt des Artikels:

Was ist die übliche Verwendung von Bananen für den Körper?

Die Vorteile von Bananen für den Körper sind sehr groß.

Es gibt viele Gründe, warum Bananen regelmäßig gegessen werden sollten, nämlich:

Diese Früchte sind natürliche Antidepressiva. Nachdem sie im Körper gegessen haben, beginnt Serotonin zu produzieren. Es ist kein Geheimnis, dass dieses Hormon sonst als Glückshormon bezeichnet wird. Daher sind Bananen nützlich für Menschen, die anfällig für Depressionen und Stress sind, um täglich zu essen.

Banane trägt zu einer schnellen Sättigung bei, so dass sie sicher als leckerer und gesunder Snack zwischen den Hauptmahlzeiten verwendet werden kann.

Bananen tragen dazu bei, Alkohol schnell aus dem Körper zu entfernen. Daher können sie nach einem Fest und in den Ferien verwendet werden.

Bananen sättigen den Körper mit Kalium, den Vitaminen B und C. Alle diese Substanzen wirken sich positiv auf die Funktion des Herz-Kreislaufsystems aus.

Bananenpulpe enthält Substanzen, die das Gedächtnis verbessern und die Effizienz steigern können.

Bananen enthalten viel Ballaststoffe, sind aber weich und reizen die Schleimhäute des Magens und des Darms nicht. Daher können Bananen auch bei Erkrankungen der Verdauungsorgane, beispielsweise bei Gastritis, gegessen werden.

Bananen enthalten eine nützliche Aminosäure namens Tryptophan. Es funktioniert wie eine natürliche Schlafpille. Daher sollten Bananen von Menschen mit Schlaflosigkeit verzehrt werden.

Bananen sind nützlich, um mit Durchfall zu essen. Diese Früchte enthalten eine große Menge Kalium, wodurch die Elektrolyte aufgefüllt werden. Gleichzeitig reizt das Fruchtfleisch des Fötus den bereits entzündeten Darm nicht und die Pektinfasern nehmen schnell Feuchtigkeit auf, was zur Verringerung von Siedevorgängen im Darm beiträgt. Außerdem ist eine Banane die einzige Frucht, die Ärzte mit Durchfall essen lassen.

Bananen sind gut für Menschen mit Magengeschwüren. Früchte enthalten Substanzen, die zur Zerstörung von Bakterien beitragen, die Ulzerationen der Schleimhaut der Verdauungsorgane auslösen. Zusätzlich stimuliert die Frucht die Schleimproduktion, die notwendig ist, um das Geschwür zu umhüllen.

Eine Banane ist ein Produkt, das Energieverluste schnell wettmacht. Daher muss die Frucht von Menschen verwendet werden, die schwere körperliche Arbeit leisten.

Bananen sind ein hervorragendes Mittel gegen Verstopfung. Sie fördern die milde Darmreinigung durch den hohen Gehalt an Pektin, Ballaststoffen und Ballaststoffen. Zusammengenommen erhöhen diese Substanzen die Darmbeweglichkeit, tun dies aber sanft und unmerklich.

Für Blähungen und Völlegefühl sollten Bananen in Ihre Ernährung aufgenommen werden.

Bananen wirken als natürliche Probiotika, da sie im Darm ein Nährmedium für die Vermehrung nützlicher Bakterien schaffen.

Bananen tragen zur Angleichung der Hormonspiegel bei, was für Frauen während der PMS besonders wichtig ist.

Mit Hilfe von Bananen können Sie den Hämoglobingehalt im Blut erhöhen, da diese Frucht eine beeindruckende Menge Eisen enthält.

Bananen können aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung die allgemeine Immunität des Körpers stärken.

Es ist nützlich, sie für Menschen mit hohem Blutdruck zu sich zu nehmen, da diese Früchte den Wasser-Salz-Haushalt im Körper normalisieren und gleichzeitig mit Kalium und Magnesium gesättigt werden. Daher ist die Aufnahme von Bananen in die Speisekarte eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen hypertensive Krisen und andere Krankheiten, die auf dem Höhepunkt des Bluthochdrucks auftreten.

Bananen sind ausgezeichnete Helfer im Kampf gegen das Rauchen. Neuere Studien legen nahe, dass die Einbeziehung von Bananen in die tägliche Ernährung dazu beiträgt, die "Barriere der Sucht" schnell zu überwinden.

Die Vorteile von Bananen für Männer

Der Vorteil von Bananen für Männer besteht in erster Linie darin, die Potenz zu erhöhen, da diese Frucht nicht ohne Zweck dem männlichen Geschlechtsorgan in Form ähnelt. Durch den regelmäßigen Verzehr von Bananen können Sie eine Erektion länger und anhaltender machen. Dies gilt insbesondere für Männer im Alter, die eine ausgezeichnete sexuelle Form beibehalten möchten.

Bananen beeinflussen auch die Spermienqualität. Aufgrund ihres Einsatzes steigt die Anzahl der Spermatozoen an, sie werden aktiver und mobiler, und die Chancen für eine erfolgreiche Befruchtung steigen. Daher sollten Männer, die ein Baby haben möchten, regelmäßig Bananen in ihre Ernährung aufnehmen. Außerdem wirken sich Bananen positiv auf die männliche Libido aus, da sie als natürliches Aphrodisiakum wirken.

Um Bananen gut für die männliche Potenz zu verwenden, müssen die Früchte richtig ausgewählt werden. Es ist notwendig, jenen Früchten den Vorzug zu geben, die eine gelbe Farbe und eine intakte Haut haben. Schwarze Flecken auf einer Banane sind ein Zeichen der Reife, aber diese Flecken sollten nicht groß sein und die gesamte Oberfläche der Frucht einnehmen. Schimmel ist ein Zeichen für eine Verschlechterung der Frucht, die Verwendung solcher Bananen in Lebensmitteln ist gesundheitsgefährdend. Je kleiner die Größe der Früchte ist, desto süßer ist sie.

Eine Banane für einen Mann ist ein wertvolles Nahrungsmittel, das in seiner Ernährung vorhanden sein muss. Darüber hinaus sind die Früchte sowohl in frischer Form als auch in verschiedenen Gerichten nützlich.

Video: Was passiert, wenn es täglich Bananen gibt?

Die Vorteile von Bananen für Frauen

Bananen sind für schwangere Frauen sehr nützlich. Der Verzehr dieser Früchte stimuliert die Produktion von Oxytocin. Dieses Hormon trägt zum normalen Verlauf der Schwangerschaft bei und verbessert auch die Produktion von Muttermilch.

Darüber hinaus sind Bananen ein wahres Lagerhaus für Vitamine und Mikroelemente, so dass sie den Körper einer schwangeren Frau und eines sich entwickelnden Kindes mit nützlichen Substanzen sättigen können. Sie können Bananen verwenden, um den Schweregrad der Toxikose zu reduzieren, da sie die Verdauung normalisieren und das Übelkeitsgefühl dämpfen. Allergische Reaktionen provozieren selten Bananen, was für Frauen in Position sehr wichtig ist.

Alle Frauen sollten ausnahmslos Bananen während der Menstruation verwenden, da sie Muskelkrämpfe lindern können. Diese Frucht wird für Frauen nützlich sein, die schwere geistige und körperliche Arbeit verrichten. Sie können die Früchte in die Diät aufnehmen, um die Stimmung zu heben und Depressionen loszuwerden.

Da Bananen zu einer schnellen Sättigung beitragen, können sie auch von denjenigen des schwächeren Geschlechts verzehrt werden, die an einer Diät festhalten und zum Abnehmen neigen. Die Maßnahme muss jedoch eingehalten werden.

Wie nützlich getrocknete Bananen?

Getrocknete Bananen sind für die menschliche Gesundheit nicht weniger vorteilhaft als frische Bananen, ihr Kalorienwert ist jedoch höher. 100 g getrocknete Bananen enthalten etwa 346 kcal. Daher muss die Verwendung des Produkts von Menschen mit Übergewicht aufgegeben werden. Es wird nicht empfohlen, getrocknete Bananen in das Menü von Patienten mit Diabetes aufzunehmen.

Sie können getrocknete Bananen als Alternative zu Schokolade und Süßigkeiten anbieten. Dieses Dessert wird sicherlich den Geschmack eines Kindes haben und wird außerdem dem Körper zugute kommen. Vitamine und Mineralien aus getrockneten Früchten, die in frischen Bananen enthalten sind, gehen nämlich nirgendwohin.

Getrocknete Bananen sind eine ausgezeichnete Kaliumquelle. Ihr Gebrauch in der Nahrung erlaubt Ihnen, den Zustand des Herzens und der Blutgefäße zu normalisieren. Nützliche Früchte für Nägel, Haare, Haut. Getrocknete Bananen sind Energie- und Kraftquelle. Mit ihrer Hilfe können Sie Depressionen loswerden und Ihre Stimmung verbessern. Getrocknete Bananen rufen sehr selten allergische Reaktionen hervor.

Es ist nützlich, getrocknete Früchte aus Bananen für Menschen zu essen, die zu Verstopfung und Anämie neigen. Dieses Produkt kann ein Menü für Erkrankungen des Verdauungstrakts enthalten. Die Frucht enthält viel Ascorbinsäure, die den Körper bei der Bekämpfung von Infektionskrankheiten unterstützt.

Menschen, die aktiven Sport oder harte körperliche Arbeit ausüben, trockene Bananen werden die Energiereserven schnell auffüllen. Ihre Verwendung in Lebensmitteln hilft, den Blutdruck zu normalisieren.

Köche verwenden getrocknete Bananen aktiv in verschiedenen Gerichten. Müsli werden mit Früchten versetzt, sie verzieren Kuchen, Gebäck und andere Süßigkeiten.

Bananen lassen sich leicht zu Hause trocknen. Zu diesem Zweck müssen Sie reife Früchte kaufen, sie waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dann Bananen auf ein Backblech legen, vorher mit Pergament bedeckt, und in den Ofen schieben. Die Trocknungstemperatur sollte etwa 50 Grad betragen, jedoch nicht mehr. Bananen-Kochzeit - 3 Stunden. Die Backofentür sollte angelehnt bleiben, um den Luftstrom zu ermöglichen und die Temperatur einzustellen.

Nach Ablauf der erforderlichen Zeit werden die Bananen gekühlt und zur Aufbewahrung in Gläser gestellt. Solche Früchte können in reiner Form gegessen und zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden.

Erhalten gekochte Bananen ihre wohltuenden Eigenschaften?

Bananen werden nicht nur frisch verzehrt, sondern auch einer Wärmebehandlung unterzogen, beispielsweise beim Kochen. Nachdem sie Hochtemperaturfrüchten ausgesetzt wurden, werden sie süßer, aber einige Vitamine verlieren. Ballaststoffe, Ballaststoffe und Pektin werden in gekochten Bananen konserviert, wodurch es möglich wird, die GIT zu normalisieren. Darüber hinaus sind gekochte Bananen eine Energiequelle.

In sehr begrenzten Mengen können Sie gekochte Bananen bei Diabetikern verwenden, um keinen Insulinstoß im Körper zu provozieren.

Sind grüne Bananen nützlich?

Grüne Bananen sind keine unreifen Früchte, sondern spezielle Sorten, sogenannte "Planten" oder "Wegerich". Vor dem Verzehr sollten diese Bananen hohen Temperaturen ausgesetzt werden - braten oder kochen. Sie können in Zuckersirup, Eintopf und Blanch gegart werden. Nach der Wärmebehandlung werden grüne Bananen besser aufgenommen.

Kleine grüne Bananen gelten als am besten für den Körper. Diese Sorte wird "Gemüse" genannt. Diese Früchte ermöglichen es Ihnen, den Blutdruck anzupassen, sind ein Mittel zur Vorbeugung von Bluthochdruck und Atherosklerose.

Grüne Bananen haben einen erhöhten Kaliumgehalt, der das Nerven- und Herz-Kreislauf-System vor äußeren Schäden schützt. Das Essen grüner Bananen in Lebensmitteln ist für den Bewegungsapparat vorteilhaft, da sie die Entfernung von Kalzium aus dem Körper nicht verhindern. Früchte der grünen Farbe können auf dem Hintergrund eines Magengeschwürs mit Verstopfung und Durchfall gegessen werden.

Wie kann Bananenschale nützlich sein?

Die Schale von Bananen kann für die menschliche Gesundheit von Vorteil sein. Es enthält die gleichen Vitamine und Mikroelemente wie in der Frucht selbst, gleichzeitig ist die Schale jedoch ein absolut nährstoffreiches Produkt. Es enthält Carotinoide und Polyphenole, mit denen Sie die Stoffwechselvorgänge im Körper beschleunigen können. Es enthält auch Serotonin zur Verbesserung der Stimmung und Lutein zur Vorbeugung von Katarakten.

Um jedoch das Verderben von Bananen zu verhindern, behandeln viele Lieferanten die Schale mit verschiedenen Chemikalien, die den menschlichen Körper schädigen können. Daher muss die Bananenschale vor der Verwendung mit hoher Qualität verarbeitet werden.

Sie können die Schale wie folgt auftragen:

Abkochung der Bananenschale kochen. Es muss 10 Minuten in kochendes Wasser gelegt werden, dann die Brühe aus dem Feuer nehmen und abkühlen. Die Schale muss weggeworfen werden und der entstehende Sud kann zu Säften, Kompotten oder Smoothies hinzugefügt werden. Dadurch werden Ihre Lieblingsgetränke verstärkt.

Peeling kann verwendet werden, um den Zahnschmelz aufzuhellen. Zu diesem Zweck müssen Sie nach jedem Zähneputzen die Oberfläche mit der weichen Seite der Bananenschale abwischen. Dadurch werden Flecken auf dem Zahnschmelz beseitigt und die Möglichkeit geboten, den Schaden durch Zahnpasta, die verschiedene chemische Verbindungen enthält, zu reduzieren. Zusätzlich gibt es in der Schale Mineralien, die für die Zähne nützlich sind.

Sie können die Schale einer reifen Banane verwenden, um den Zustand der Haut zu verbessern. Zu diesem Zweck müssen Sie die Gesichtshaut sanft massieren und den weichen Inhalt in die Haut einreiben. Es ist nützlich, eine solche Massage 1 alle 3-4 Tage durchzuführen. Die Bananenschale wirkt wie ein weiches Peeling, das die Gesichtshaut allmählich aufhellt, ihren Tonus glättet und feine Falten glättet.

Mit der Schale von Bananen können Sie Warzen loswerden. Wischen Sie dazu einfach jeden Tag das Wachstum mit der weichen Seite der Schale ab, bevor Sie zu Bett gehen.

In der Schale einer Banane enthaltene Fruchtsäuren, Mineralien und Vitamine helfen, leichte Entzündungen der Haut zu beseitigen. Wischen Sie dazu einfach den Problembereich mit der weichen Seite der Schale ab. Diese Methode kann verwendet werden, um den Juckreiz und die Entzündung der Insektenstiche zu reduzieren: Mücken, Wespen oder Bienen. Auf die gleiche Weise können Sie Hautirritationen nach der Rasur entfernen.

Wenn Sie eine Bananenschale auf den Boden der Pfanne legen und das Fleisch darauf braten, wird es weich und saftig. Darüber hinaus brennt das Produkt nicht und zersetzt sich nicht. Vor dem Auftragen der Schale sollte sie natürlich gut gewaschen werden.

Warum ist es sinnvoll, eine Banane mit Milch und Kefir zu verwenden?

Sie hören oft die Information, dass Bananen nicht mit Milchprodukten, insbesondere mit Milch und Kefir, kombiniert werden sollten. Tatsächlich kann eine solche Kombination tatsächlich Blähungen, Verdauungsstörungen und Fermentationsprozesse im Darm hervorrufen, insbesondere wenn eine Person bereits Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts hat.

Es gibt jedoch eine Diät, die auf der Kombination von Milch und Bananen basiert. Beobachter empfahlen dreimal täglich, 1 Banane mit einem Glas Milch zu essen. Dies reinigt den Körper und sättigt ihn mit nützlichen Spurenelementen in der Banane.

Sie sollten sich nicht lange an diese Diät halten. In diesem Fall sollte die Milch nicht zu fett sein. Es wird empfohlen, ein Produkt mit einem Fettgehalt von 1,5% zu verwenden. Parallel dazu ist es notwendig, viel Wasser zu trinken, um eine Austrocknung zu verhindern. An dem Tag sollte die Menge an reinem Wasser, die Sie trinken, mindestens 2 Liter betragen. Es sollte verstanden werden, dass eine solche Diät extrem extrem ist und Sie in kurzer Zeit mehrere Kilogramm Gewicht loswerden können.

Video: Kann Saft aus Bananen gepresst werden?

Was ist nützlicher Hüttenkäse mit einer Banane?

Die Kombination von Hüttenkäse und Bananen wird häufig empfohlen, um in die Diät aufgenommen zu werden, während verschiedene Diäten beachtet werden. Dank dieser Produkte können Sie Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe im Körper auffüllen. Nach dem langen Verzehr von Bananen mit Hüttenkäse besteht zudem kein Hungergefühl. Zum Beispiel gibt es eine Diät, bei der Sie tagsüber nur 200 g fettarmen Hüttenkäse und 2 Bananen essen müssen.

Um ein gesundes Gericht zuzubereiten, sollten Sie eine Banane mit einer Gabel kneten und Hüttenkäse durch ein Sieb reiben. Die resultierenden Zutaten sollten gemischt, in Portionen aufgeteilt und den ganzen Tag über gegessen werden. Eine solche Diät wird schnell ein paar Kilogramm loswerden und den Körper mit nützlichen Substanzen sättigen. Während des Tages Hüttenkäse mit einer Banane zu sich nehmen, wird der Mensch keinen Hunger verspüren, wenn Sie das Intervall zwischen den Nahrungspausen in 2-3 Stunden beobachten.

Bananenschaden

Bananen können nicht nur profitieren, sondern auch schaden.

Es gibt bestimmte Krankheiten, bei denen Bananen nicht konsumiert werden sollten, darunter:

Erhöhte Blutviskosität.

Lassen Sie sich von übergewichtigen Bananen nicht zu sehr mitreißen, da diese Früchte einen ziemlich hohen Zuckergehalt haben.

Obwohl Bananen sehr selten allergische Reaktionen hervorrufen, sollten Allergiker sie auch nicht in sehr großen Mengen konsumieren. Außerdem bleibt der Kaloriengehalt der Bananen trotz ihrer Vorteile recht hoch. Daher müssen Menschen mit Übergewicht die Maßnahme beim Konsum dieser Früchte einhalten.

Sie sollten keine unreifen Früchte essen, da diese einen erhöhten Stärkegehalt enthalten, der vom Verdauungssystem schwer zu verarbeiten ist. Infolgedessen erleidet ein Mensch Symptome von Blähungen, er erhöht die Prozesse der Gärung und der Gasbildung im Darm. Wenn also unreife Früchte erworben wurden, müssen Sie auf ihre Reifung warten. Im Laufe der Zeit wird aus der Stärke Zucker.

In den Regalen von Geschäften liegende Früchte werden in der Regel zu Chemikalien verarbeitet. Zu diesem Zweck können die Phenole E230, E231 und E232 verwendet werden. Sie sorgen dafür, dass die Produkte so lange wie möglich frisch bleiben. Wenn diese Chemikalien in hohen Dosen aufgenommen werden, können sie verschiedene Krankheiten auslösen, einschließlich der Onkologie. Daher müssen alle Früchte vor dem Verzehr gründlich gewaschen werden.

Sie sollten dieses Produkt nicht sehr jungen Kindern anbieten. Einige Ärzte empfehlen, keine Banane in die Ernährung eines Kindes unter einem Jahr aufzunehmen. Diese Empfehlung beruht auf der Tatsache, dass das Essen einer Banane Völlegefühl, Störe und Durchfall verursachen kann. Eine Banane ist eine Frucht aus Übersee. Wenn also das Verdauungssystem des Kindes nicht perfekt ist, kann es allergische Reaktionen hervorrufen. Darüber hinaus hat eine Banane einen hohen Gehalt an Vitamin K. Ihr Übermaß im Körper des Babys kann zur Entwicklung einer hämolytischen Anämie und Gelbsucht führen.

In vielerlei Hinsicht hängt der Schaden, den Bananen verursachen können, von der Art und Weise ab, in der die Früchte gelagert und transportiert werden. Alle Bananen werden unreif nach Russland geliefert und sind bereits in Lagerhäusern reif. Dafür werden sie mit Ethylen begast. Dieses Gas lässt Früchte schneller reifen, wird weicher und süßer. Dann werden Bananen mit phenolhaltigen Chemikalien behandelt. Dadurch ist es möglich, die Haltbarkeit von bereits vergilbten Früchten zu erhöhen. Für den menschlichen Körper ist Phenol extrem giftig, selbst seine unbedeutende Einnahme kann die Entstehung onkologischer Erkrankungen auslösen. Daher muss die Banane vor dem Reinigen gründlich gewaschen werden.

Verwenden Sie keine Bananen für Menschen, die unter Reizdarm leiden. Diese Früchte können die unangenehmen Symptome noch verstärken. Ärzte dürfen Patienten mit Herzinfarkt, Schlaganfall und Patienten mit Thrombophlebitis keine Bananen essen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Bananen zur Erhöhung der Blutviskosität beitragen.

Unreife Bananen sind auch für gesunde Menschen schädlich. Sie enthalten viel Stärke, haben einen unangenehmen Geschmack und Geruch. Solche Bananen reizen den Darm und schädigen die Verdauung.

Wie wählt man Bananen aus und wie viele kann man essen?

Um Bananen auszuwählen, die dem Körper maximalen Nutzen bringen, müssen Sie auf die folgenden Merkmale und Merkmale der Frucht achten:

Die Form der Banane sollte gestrafft werden.

Die Schale sollte glatt und matt sein.

Die Farbe der Banane sollte gelb sein. Grüne Bananen sind unreif, was bedeutet, dass sie gefährlich sind. Solche Früchte müssen gereift sein, wofür Sie sie mehrere Tage an einem warmen Ort liegen lassen können.

Die Bananenschale kann mit schwarzen Punkten überzogen sein, die die Reife der Früchte anzeigen. Solche Bananen sollten jedoch so schnell wie möglich verzehrt werden.

Große schwarze Flecken auf Bananen sind ein Zeichen von Fäulnis. Solche Früchte sollten nicht gekauft werden.

Wenn die Bananenschale grau geworden ist, bedeutet dies, dass die Früchte eingefroren wurden. Graue Bananen sind nicht zum Essen geeignet.

Bananen sollten nicht mitgerissen werden. Ein gesunder Mensch ohne Fettleibigkeit sollte nicht mehr als 2 Früchte pro Tag verbrauchen. Bei Diabetikern sollte mit dem Arzt die Möglichkeit der Einnahme von Bananen in Lebensmitteln besprochen werden.

Video: Was ist der Unterschied zwischen Bananen für 35r und 2000r?

Autor des Artikels: Kuzmina Vera Valerievna | Diätetiker, Endokrinologe

Ausbildung: Diplom RSMU ihnen. N. I. Pirogov, Spezialität "General Medicine" (2004). Aufenthalt an der Moskauer Staatlichen Universität für Medizin und Zahnmedizin, Diplom in "Endokrinologie" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_banan.php

Ein Artikel darüber, welche Bananen einen Kauf wert sind

Bananen sind eine der am meisten unterschätzten Früchte. Für die Exotik sind sie anderen Früchten, zum Beispiel Mango, unterlegen. Tatsache ist jedoch, dass Bananen lecker und nahrhaft sind und viele Vitamine und andere Nährstoffe enthalten. Wir brauchen diese Substanzen jeden Tag. Zum Beispiel haben sie viel Ballaststoffe, Saccharose und Fruktose.

Viele von uns, die ein paar Bananen kaufen, essen es nicht auf einmal. Oft werden sie mehrere Tage oder sogar eine Woche zu Hause aufbewahrt. Bananen haben eine grünlich gelbe Farbe und reifen allmählich. Wählen Sie beispielsweise unter den Zahlen von 5 bis 7.

Am Ende erscheinen sie dunkle Flecken und werden dann vollständig braun. Aber im Gegensatz zu anderen Früchten heißt das nicht, dass die Banane verdorben ist. Im Gegenteil, je dunkler die Banane ist, desto spezifischer ist TNF darin.

Es steht für so - Tumornekrosefaktor. Was ist das? Es ist eine Anti-Krebs-Substanz, die abnorme Körperzellen bekämpft.

Forschungsergebnisse belegen, dass überreife Bananen TNF enthalten, das das Wachstum von Tumorzellen verhindert und deren Ausbreitung verhindert. Neben einem hohen Anteil an Antioxidantien, die auch in Bananen sehr zahlreich sind, stärkt TNF das Immunsystem.

Japanische Forscher haben festgestellt, dass je stärker die Banane reift, desto mehr Ballaststoffe, Vitamin C, B-Vitamine, Kalium und Antioxidantien enthalten sind. Diese vorteilhaften Eigenschaften dunkler dunkler Bananen sind jedoch nicht alle Vorteile dieser Früchte.

Wofür sind sie noch nützlich? Hier ist was:

• Bananen haben Anti-Säure-Eigenschaften. Es hilft, Sodbrennen und sauren Rückfluß loszuwerden. Schon das Essen einer Banane kann viel Erleichterung bringen.
• Bananen helfen den Blutdruck zu senken. Aufgrund der Tatsache, dass sie viel Kalium, aber wenig Natrium enthalten, sind sie eine ausgezeichnete Prophylaxe gegen Schlaganfall oder Herzinfarkt. Bananen sind gesunde Nahrung für das Herz.
• Sie geben zusätzliche Energie. Wenn Sie vor dem Training 1-2 Bananen essen, erhalten Sie eine zusätzliche Energie für ein einstündiges intensives Training. Ein niedriger glykämischer Index von Kohlenhydraten in Bananen, Vitaminen und Mineralien erhöht die Ausdauer des Körpers und Kalium verhindert Muskelkrämpfe.
• Bananen sind nützlich für Anämie. Sie enthalten die notwendige Dosis Eisen, die die Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin stimuliert und so den Blutfluss erhöht.
• Bananen können ohne Einschränkungen konsumiert werden, auch wenn Sie an einem Magengeschwür leiden. Ihre weiche und matschige Textur umhüllt den Magen und schützt ihn vor aggressiven Säuren.
• Bananen helfen bei Depressionen. Und das alles, weil sie ein hohes Maß an Tryptophan enthalten, das unser Körper in Serotonin (das „Glückshormon“) umwandelt. Serotonin ist ein Neurotransmitter im Gehirn. Es hilft einer Person, sich zu entspannen, sich glücklich zu fühlen, und verbessert einfach die Stimmung.
• Bananen helfen bei der Verdauung. Und trotzdem abführend wirken. Dies liegt daran, dass sie genügend Ballaststoffe enthalten, was den normalen Stuhlgang anregt und Verstopfung lindert. Bananen sind hilfreich bei nervösen und PMS-Erkrankungen. Sie helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Sie enthalten auch viele B-Vitamine, die das Nervensystem beruhigen und zur Entspannung beitragen.
• Hilft bei der Thermoregulation des Körpers. Wenn Sie an heißen Tagen eine Banane essen, wird dadurch die Körpertemperatur gesenkt. Das Gleiche kann zum Beispiel bei einer Erkältung geschehen.

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Banane

Woher kamen die Bananen?

Die ersten Bananen sind, wie die Wissenschaftler glauben, vor etwa 10.000 Jahren aufgetaucht. Und wenn ja, dann behaupten sie, die ersten Früchte der Welt zu sein, die bis heute überlebt haben. Forscher haben Entdeckungen gemacht, dank denen argumentiert werden kann, dass die ersten Bananenstauden in Neuguinea, auf den Philippinen und in Indonesien gewachsen sind.

Im Laufe der Zeit brachten die Händler diese Pflanzen nach Indien, Afrika, Polynesien. Die ersten schriftlichen Erinnerungen wurden von Buddhisten gefunden und reichen etwa 600 v. Chr. Zurück. e. Und wenn im Jahre 327 v. e. Die Armee von Alexander dem Großen fiel in Indien ein, und als erstes entdeckten sie Bananentäler. Die westliche Welt erfuhr also von diesen gelben Exoten. Und um 200 v. Chr. e.

Moderne Bananen, die das ganze Jahr über auf dem Markt erhältlich sind, unterscheiden sich stark von ihren wilden Vorfahren, in denen es viele harte Samen und nicht sehr leckere Krumen gab. Moderne Bananen erschienen um 650 v.Chr. e. In Afrika sind infolge der Kreuzung zweier Sorten wilder Bananen kernlose und größere Früchte aufgetaucht.

Zusammensetzung und Kalorien

Die chemische Zusammensetzung einer Banane bestimmt ihren Kalorien- und Nährwert (ca. 90 - 95 kcal pro 100 g). Der Nährwert macht es zu einem unverzichtbaren Produkt in der Ernährung für Kinder sowie für Menschen, die Schwierigkeiten mit der Gewichtszunahme haben. Die Frucht enthält Mineralien, Vitamine und Spurenelemente:

Bananen enthalten leicht verdauliche Kohlenhydrate sowie Glukose, Fruktose und Saccharose. Darüber hinaus sind sie reich an Mineralien und Vitaminen.

Nur eine Bananenfrucht enthält eine Menge nützlicher Bestandteile. Das Fruchtfleisch ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Pektinen, Ballaststoffen und Ballaststoffen. Daher ist eine Banane für das Verdauungssystem unverzichtbar. Reich ist die Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Der Vorteil von Bananen ist der hohe Gehalt an Vitamin B. Pyridoxin, Vitamin B6, ist führend. Nur 100 g Fruchtfleisch machen etwa 25% des Tagespreises dieses Elements aus.

Eine Banane besteht auch aus einer großen Menge an Vitaminen B5, B2, B1, B9. Nur wenige Menschen wissen es, aber Bananen sind ziemlich gesättigt mit Ascorbinsäure. Das Produkt enthält somit 10 mg Vitamin C. Diese Zahl entspricht 15% des Tageswertes dieser Säure. Viele andere Vitamine in der Zusammensetzung von Bananen: E, K, PP, Cholin, A, Beta-Carotin. Regelmäßige moderate Einnahme von Obst wird das Vitamin-Gleichgewicht im Körper wiederherstellen.

Beeindruckende und mineralische Zusammensetzung des Zellstoffs. Daher müssen Mineralien und Spurenelemente mit der höchsten Konzentration zugeordnet werden:

Bananen in ihrer Zusammensetzung haben bestimmte Komponenten, die aktiv gegen pathogene Bakterien des Magen-Darm-Trakts kämpfen. Das Fruchtfleisch ist außerdem mit natürlichen Zuckern gesättigt. In dieser Hinsicht muss die Aufnahme der Früchte streng kontrolliert und ausgegeben werden.

Wie heißt der Name der Frucht?

Viele Leute fragen: Banane, ist es ein Gemüse oder eine Frucht, wo eine Banane an einem Baum wächst oder ist es Gras.

Bis zu einer bestimmten Zeit glaubten viele Verbraucher dieser "Frucht", dass sie wächst und in Bäumen backt. Heute weiß fast jedes Kind über seine grasige Herkunft. Und aus Sicht der Botanik ist Bananenfrucht nichts anderes als eine Beere.

Verwirrung tritt wegen des gleichnamigen Grases auf. Tatsache ist, dass dies das höchste Kraut ist. Seine Höhe kann 6 bis 7,5 Meter betragen. Hier ist so ein Gras!

Bei der Frucht oder Beere bleiben wir noch beim ersten. Und jetzt haben Bananensorten praktisch keine Gruben, nach denen Früchte und Beeren tatsächlich in die Botanik eingeteilt werden. Aber die Tatsache, dass das Gemüse nicht ihm zugeschrieben werden sollte, ist sicher.

Als Geburtsort einer solchen im Moment bekannten "exotischen" Beeren, die seit der Antike angebaut werden, glauben Wissenschaftler der Insel des Malaiischen Archipels. Von hier aus verteilen sich Bananensamen und Reisende im gesamten Pazifik mit den notwendigen Vorräten (insbesondere Früchten) in ganz Südostasien. Bislang sind die Bewohner asiatischer Länder zuversichtlich, dass Adam und Eva Schlangen weit davon entfernt, ein Apfel zu sein, aber eine süße, duftende und sanfte Banane sind.

Es sollte bemerkt werden, dass in vielen Staaten eine solche Beere die Hauptnahrungsquelle ist. Dazu gehören Burundi, Ecuador, Komoren, Samoa und die Philippinen (der jährliche Bananenverbrauch liegt bei 190 kg pro Kopf). Deshalb wird dieses Produkt oft mit Reis oder Zuckerrohr gleichgesetzt.

Sammeln Sie die unreifen Früchte. Wenn sie während des Transports ihre Füße erreichen, erhalten sie nach und nach ihre gewohnte Farbe und erhalten nützliche Eigenschaften.

Moderne Botaniker unterteilen alle Bananensorten in zwei Hauptvarianten: Standard (oder groß) und Mini. Letztere unterscheiden sich in der Farbe der Schale (grün, gelb, rot), in der Größe (wächst bis zu maximal 12 cm), der Dicke der Schale (sie ist dünner und wiegt weniger) und der Schmackhaftigkeit (Früchte sind süß mit einem ausgeprägten angenehmen Aroma). Auch Mini-Bananen wachsen am besten in Mexiko und Ecuador, die als ihre wichtigsten globalen Exporteure gelten.

Die in Lebensmitteln verzehrten Bananen sind wiederum in zwei Hauptgruppen unterteilt: Dessertbananen und Platano. In den Geschäften verkaufen wir hauptsächlich Dessertbananen. Platano (oder Plantagen) kann nur in großen Supermärkten von Großstädten gefunden werden. Diese Frucht wird gekocht. Das Fleisch solcher Bananen ist hart und nicht süß. Die Farbe kann grün oder rot sein.

Heute werden Bananen in allen tropischen Ländern mit feuchtem Klima angebaut. Für viele Entwicklungsländer wie Indien, Ecuador, die Philippinen und viele andere ist diese Beere eine der Haupteinnahmequellen. Sie werden auf riesigen Plantagen angebaut und in die Länder Amerikas, Europas und Asiens geliefert.

Es ist interessant, dass wir nicht nur Bananen lieben. Sie werden von Vögeln und Tieren gerne gefressen. Große Liebhaber dieser Frucht sind Affen und Elefanten.

Historiker vermuten, dass Bananen sozusagen ihren Namen mit einer leichten Hand arabischer Händler erhalten haben. Bananenfrüchte waren damals im Südosten Asiens nach heutigen Maßstäben sehr klein - nicht mehr als der Finger eines Erwachsenen.

Nach einer anderen Theorie gehört die Urheberschaft dieses Namens einem der Völker, die Westafrika bewohnten.

Bananen-Kalorien

Das Produkt ist nicht kalorienarm. Trotzdem gibt es eine große Anzahl verschiedener Diätpläne, die auf Bananen basieren. 100 g Fruchtfleisch enthalten etwa 100 kcal. Bananen sind nicht nur reich an Kalorien, sondern auch reich an Kohlenhydraten. Der Körper benötigt Kohlenhydrate, um Energie und Kraft zu geben. Daher können nur 1-2 Bananen durch eine volle Mahlzeit ersetzt werden, ohne dass der Körper beschädigt wird.

Banane enthält fast kein Fett. Sie sind nicht mehr als 0,2 Gramm. Proteine ​​sind viel mehr als in vielen anderen Früchten - 1,5 Gramm. Daher sind exotische Früchte bei Sportlern sehr beliebt. Kohlenhydrate sind in der Menge von 21 g im Produkt enthalten. Der Nährwert einer Banane endet nicht dort.

Es wird darauf hingewiesen, dass Bananen kalorienreiche Lebensmittel sind. Wie viele Kalorien eine Banane enthält, hängt von der Größe der jeweiligen Frucht ab. Aber im Durchschnitt sind es 70 bis 100 Kilokalorien. Interessanterweise enthalten noch unreife Früchte mehr Kalorien - bis zu 110 kcal. In der grünen Form sind sie jedoch extrem bitter, weil sie eine große Menge Tannin enthalten.

Übrigens, wenn Sie grüne Bananen gekauft haben, verzweifeln Sie nicht (es sind nur Bananen, es gibt keinen Grund, überhaupt zu verzweifeln, glauben Sie mir...). Sie können zu Hause reifen. Genug, um an einem dunklen, aber warmen Ort Platz zu finden. In ähnlicher Weise überleben sie sie in den Lagerhäusern, nachdem sie von den wachsenden Orten geliefert wurden.

In getrockneter Form enthalten Bananen noch mehr Kalorien - bis zu dreihundert. Aus diesem Grund sind Bananen eine sehr bequeme Mahlzeit für einen Snack. Zwei Bananen reichen aus, damit ein Erwachsener eineinhalb Stunden nach einer längeren körperlichen Anstrengung verlorene Energie auffüllen kann.

Eine kalorienreiche Banane erklärt bestimmte Einschränkungen bei ihrer Verwendung für übergewichtige Menschen. Wenn Sie immer noch sehr gerne Bananen mögen, wenden Sie sich an einen Ernährungsberater, der die Ernährung korrigiert, indem Sie einige Bananen dazugeben. Interessanterweise stellen einige Diätassistenten eine spezielle Diät mit Bananen zusammen.

Die Vorteile einer Banane für den männlichen Körper

Unter den Vertretern der traditionellen und traditionellen Medizin hat sich seit langem die Meinung durchgesetzt, Bananen als Nahrung zu essen, ist sehr gut für den Körper. Die Hauptindikationen waren:

• Der hohe Kaliumgehalt trägt zur Normalisierung des Herz-Kreislauf-Systems bei, hält den Wasser-Salz-Stoffwechsel aufrecht und hilft, überschüssige Flüssigkeit zu entfernen (so wird eine Banane ein gutes Produkt für Nierenerkrankungen, Schwellungen, Bluthochdruck).
• aufgrund der Produktion von Seratonin können Sie den depressiven Zustand und die negativen psychologischen Auswirkungen von Stress loswerden;
• Die Fähigkeit einer Banane, die Zellen der Magenschleimhaut zu regenerieren, hilft Menschen, die unter Gastritis und Geschwüren leiden, Schmerzen zu lindern sowie den Fruchtfleischanteil der Frucht zu verwenden, der eine umhüllende Wirkung hat, und heilt sogar bestehende Geschwüre (einige Onkologen sagen, dass aufgrund von Stärke und Vitamin C das Krebsrisiko besteht Magen);
• Ascorbinsäure stärkt das Immunsystem zu jeder Jahreszeit.
• Bananen helfen Frauen, sich an kritischen Tagen und in den Wechseljahren emotional nicht „zu verlieren“, was auf schlechten Schlaf und Reizbarkeit schließen lässt;
• Ballaststoffe reinigen den Darm, entfernen Giftstoffe, Schlacken und verbessern die Aufnahme von Zucker und Fetten;
• In kosmetischer Hinsicht wirken sich die im Produkt harmonisch gefalteten chemischen Bestandteile positiv auf die Gesundheit und Schönheit der Haut und des Haares aus und schützen Frauen vor vorzeitiger Hautalterung.
• Es wird empfohlen, Bananen zur Aufrechterhaltung der Leberfunktion und Gehirnaktivität zu verwenden.
• verzichten Sie nicht auf die Bananenkomponenten der Knochen, Muskeln und Zähne einer Person;
• Dieses Produkt kann als Antioxidans in die Ernährung von Krebspatienten, Patienten mit Verbrennungsstationen und solchen, die größeren Operationen unterzogen wurden, eingeführt werden.
• Der Gehalt an leicht verdaulichen Kohlenhydraten hilft Sportlern und Menschen, die schwere körperliche und "geistige" Arbeit verrichten, dabei, sich zu erholen.

Bananen sind exotische elliptische Früchte mit einem cremigen Fruchtfleisch, das mit dichter, ungenießbarer Schale bedeckt ist. Eine Bananenstaude kann 3 bis 6 m hoch werden. Früchte werden in Gruppen von 50-150 Früchten gebildet, die zu Gruppen von 10-25 Bananen zusammengefasst werden.

Heute kennen Biologen viele Bananensorten, am beliebtesten ist jedoch Cavendish. Es ist diese Sorte, die am häufigsten in unseren Regalen vorkommt. Seinen merkwürdigen Namen erhielt er zu Ehren des Engländers William Spencer Cavendish, der diese Sorte tatsächlich um 1826 aus China brachte und damit begann, Früchte in Gewächshäusern anzubauen. Von 1900 bis heute ist diese Bananenvielfalt die beliebteste auf dem Markt.

Darüber hinaus sind alle derzeit bekannten essbaren Bananensorten in 2 Gruppen unterteilt: süße und pflanzliche Früchte (Wegerich). Vertreter süßer Sorten können in Geschmack, Farbe und Größe variieren. Sie sind in roter, rosa, violetter und sogar schwarzer Hautfarbe erhältlich. Gemüsesorten werden wegen ihrer hohen Konzentration an Beta-Carotin geschätzt.

Der erste Grund, warum Bananen für das Herz-Kreislauf-System vorteilhaft sind, ist der reichhaltige Kaliumgehalt. Dieses Mineral ist für die Normalisierung des Blutdrucks und der Herzleistung verantwortlich. Eine durchschnittliche Banane enthält also fast 400 mg Kalium, und dies reicht aus, um den Normaldruck aufrechtzuerhalten und Arteriosklerose zu verhindern.

Der zweite Grund, warum Bananen ein gutes Nahrungsmittel für das Herz-Kreislauf-System sind, ist der hohe Gehalt an Sterolen. Strukturell ähneln diese Substanzen Cholesterin und können die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung durch den Körper blockieren. Wir können also sagen, dass Bananen das Risiko einer Arteriosklerose verhindern.

Der dritte Grund: Bananen sind eine hervorragende Ballaststoffquelle. Eine mittelgroße Frucht enthält etwa 3 g Ballaststoffe, von denen 1 g lösliche Ballaststoffe sind. Wie die wissenschaftlichen Erfahrungen zeigen, reduzieren sie das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Bananen sind erstaunliche Früchte in Bezug auf Kohlenhydrat- und Zuckergehalt. Obwohl sie ziemlich süß sind und etwa 14 bis 15 Gramm Zucker in reifen Früchten enthalten, gehören diese gelben Exoten zu Produkten mit einem niedrigen glykämischen Index.

Wie bereits erwähnt, enthält 1 durchschnittliche Banane etwa 3 g Ballaststoffe. Sie sind für die Regulierung des Verdauungsprozesses sowie für den Abbau von Kohlenhydraten zu einfachen Zuckern notwendig. Früchte enthalten auch Pektin - eine einzigartige und komplexere Art von Ballaststoffen. Einige der Pektine sind wasserlöslich.

Bei der Reifung von Bananen nimmt die Anzahl der wasserlöslichen Pektine zu, was eigentlich einer der Gründe ist, warum reifere Früchte sehr weich sind. Mit zunehmender Konzentration wasserlöslicher Pektine steigt auch der Anteil an Fructose (im Vergleich zu anderen Zuckern). Die Essenz einer solchen proportionalen Beziehung zwischen Fructose und Pektin erklärt das Geheimnis der leichten Verdauung dieser Frucht.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil von Bananen - Fructo-Oligosaccharide - ist ein einzigartiger Fructosetyp, der in der Regel nicht unter dem Einfluss von Enzymen, sondern nur im unteren Teil des Darms unter dem Einfluss von nützlichen Bakterien abgebaut wird. Dieser Prozess hilft dabei, ein für den Körper von Bakterien "freundliches" Gleichgewicht zu halten.

Die einzigartige Kombination von Vitaminen, Mineralien und Kohlenhydraten mit niedrigem glykämischem Index macht Bananen zur Lieblingsfrucht von Sportlern. Vor dem Training gegessen, erhöhen sie die körperliche Ausdauer. Eine Studie unter Beteiligung von Radfahrern zeigte, dass eine Banane (berechnet für die Hälfte der Früchte alle 15 Minuten) die Energiereserven auf demselben Niveau hält.

Bananen, die Vorteile und Schäden für den Körper, die durch die Zusammensetzung vollständig erklärt werden, werden von fast jedem empfohlen. Dank der reichhaltigen Vitaminkomposition können Sie die Anzeichen von Beriberi schnell bewältigen. Außerdem sind die Vitamine C, E, A natürliche Antioxidantien. Sie schützen aktiv die Körperzellen vor dem Altern, den pathogenen Wirkungen äußerer und innerer Faktoren. Bananen sind eine Voraussetzung für Schönheit und Gesundheit. Was sind die Vorteile von Bananen?

Früchte sind maximal mit Mineralien wie Kalium gesättigt. Dieses Kalium ist eine unverzichtbare Substanz für die volle Arbeit des Herzens. Mit seinem Mangel, Arrhythmie, entwickelt sich eine Schwäche des seltenen Muskels. Kalium verbessert auch den Zustand der Blutgefäße, stärkt ihre Wände und macht sie elastisch. Bei regelmäßigem Verbrauch von Bananen wird ein Rückgang des schädlichen Cholesterins beobachtet, die Gefäße werden von Cholesterin-Plaques befreit. Daher können Bananen als Hauptprodukt zur Verhinderung von Arteriosklerose bezeichnet werden. Die Frucht ist auch für die Verwendung bei Bluthochdruckpatienten angezeigt.

Es ist bekannt, dass die Verwendung von Bananen im menschlichen Körper das Hormon des Glücks - Serotonin - aktiv zu produzieren beginnt. Experten sagen, dass der Fötus ein natürliches Antidepressivum ist. Es reicht aus, nur 1-2 Früchte zu sich zu nehmen, um die Stimmung zu heben und die Arbeitsfähigkeit zu erhöhen. Bananen sollten auch in der täglichen Ernährung von Menschen mit Apathie und Depressionen vorhanden sein.

Es ist nützlich, das Produkt bei Menschen mit erhöhter geistiger Aktivität einzusetzen. Empfehlen Sie Bananen für Schüler und Schüler. Tryptophan normalisiert den Schlaf, was für die allgemeine Gesundheit sehr wichtig ist. Bananen haben im Allgemeinen folgende Vorteile:

• Helfen Sie mit Stress umzugehen;
• Anzeichen von Depressionen neutralisieren;
• Das Gedächtnis verbessern;
• Arbeitsfähigkeit erhöhen;
• Die Konzentration der Aufmerksamkeit erhöhen;
• Schlaflosigkeit lindern

Bananen sind aufgrund ihres hohen Kalziumgehalts gut für das Knochengewebe. Durch den Verzehr von Bananen nimmt das Knochengewebe zu und wird stärker. Ärzte empfehlen daher, im Erwachsenenalter Bananen zu essen, wenn das Risiko für Erkrankungen der Gelenke und der Knochen steigt. Eine unverzichtbare Banane ist die Haut.

Eine große Menge an Ballaststoffen macht das Produkt äußerst nützlich für Magen und Darm. Diese Faser ist ziemlich weich und reizt die Schleimhäute nicht. Daher kann eine Banane auch bei Colitis oder Gastritis gegessen werden. Zellulose wirkt als Absorptionsmittel - sammelt Giftstoffe, Schlacken und Schwermetalle und entfernt sie aktiv. Eine solche Darmreinigung führt zu einer Verbesserung der allgemeinen Gesundheit, sogar zum Gewichtsverlust.

Obstempfehlung bei Durchfall. Kalium und Pektin füllen den Körper mit Elektrolyten auf, wodurch die Fermentation im Darm verhindert wird. Dies ist das einzige Produkt, das bei dieser Art von Störungen verzehrt werden kann. Außerdem sind Bananen dank Ballaststoffen eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Verstopfung.

Bananen sind sehr nützlich bei verschiedenen Krankheiten. Daher wird empfohlen, das Produkt bei Anämie regelmäßig zu verwenden. Hohe Eisenwerte können die Qualität der Blutparameter verbessern, den Hämoglobinspiegel und die Anzahl der Blutzellen erhöhen. Vorteile für Bananen und Atemwegserkrankungen.

Nährwert

Nützliche Eigenschaften

Banane hat viele vorteilhafte Eigenschaften. Hier sind nur einige dieser Eigenschaften.

Ein hoher Eisengehalt in Bananen erhöht die Hämoglobinproduktion im Blut. Daher werden sie für Anämie nützlich sein.

Bananen beeinflussen die Funktion des Verdauungstraktes, ob Verstopfung oder Durchfall. Das Essen von Bananen nach jeder Mahlzeit verbessert die Verdauungsprozesse erheblich.

Bananenmilchshake kann den Kater abnehmen. Kalte Milch beruhigt den Magen und Bananen mit Honig reduzieren den angesammelten Blutzuckerspiegel.

Als reichhaltige Quelle sind sie gut für Schüler und Schüler, verbessern die Gehirnfunktion und verbessern den Körper.

Das Vorhandensein von Kalium und das völlige Fehlen von Salz macht diese Früchte für Menschen mit hohem Blutdruck nützlich.

Bananen enthalten ein Protein namens Serotonin, das auch als Glückshormon bezeichnet wird. Wenn also keine Stimmung herrscht, hat sich eine Depression eingeschlichen, essen Sie eine Banane.

Es ist nützlich für Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, da sie keine Säure enthalten und die Schleimhaut nicht reizen.

Für schwangere Frauen, die an morgendlicher Übelkeit und Erbrechen leiden, müssen Sie zwischen den Mahlzeiten Bananen essen.

Achten Sie bei Aufsteiger darauf, eine Banane in Ihr Menü aufzunehmen. Schließlich sind sie reich an Vitamin C, A, B6 und B12. Darüber hinaus tragen Kalium und Magnesium dazu bei, die Nikotin-Entzugszeit besser zu übertragen.

Bananen haben eine Antacida-Wirkung, d.h. nützlich für Sodbrennen.

Und wer abnehmen will, ist herzlich willkommen. Es kann als Snack anstelle von Chips, Süßigkeiten und anderen kalorienreichen Lebensmitteln gegessen werden.

Werfen Sie die Schale einer Banane nicht weg. Dies ist nicht nur ein hervorragender Dünger für die Pflanzenernährung, sondern auch für die Gesundheit.

Wenn Warzen vorhanden sind, befestigen Sie die Bananenschale mit der gelben Seite daran und sichern Sie sie. Es wird austrocknen und mit der Zeit verschwinden.

Wenn Sie von Stechmücken gebissen werden, reiben Sie die Stelle des Bisses mit der Schale, um Juckreiz und Irritationen zu lindern und Schwellungen zu reduzieren.

Viele Frauen haben Gesichtsmasken mit Bananen. Schließlich helfen sie, einen gesunden Teint wieder herzustellen, Falten zu entfernen und die Haut gut mit Feuchtigkeit zu versorgen.

Niemand bestreitet, dass eine Banane ein nützliches Produkt ist. Je nach Altersgruppe und Geschlecht unterscheiden sich die nützlichen Eigenschaften jedoch etwas. Dies ist wichtig zu wissen, um die maximale Wirkung der Banane zu erzielen.

Die Vorteile von Bananen für Männer:

• Magnesium in der Zusammensetzung der Banane stärkt den Herzmuskel, dessen aktive Funktion der Schlüssel zu einer gesunden Erektion ist;
• Das regelmäßige Essen von Bananen wirkt sich positiv auf die Samenqualität aus.
• Das Vorhandensein von Kalium in der Pulpe optimiert das Nervensystem und verhindert die Verschlechterung der Potenz.
• Beim Verzehr von Bananen wird die allgemeine körperliche Verfassung des männlichen Körpers gestärkt, wodurch der Geschlechtsverkehr verlängert wird.
• Diejenigen, die häufig Bananen essen, werden leichter von der Nikotinsucht befreit.

• Das im Fruchtfleisch enthaltene Vitamin B6 kann die schwersten Symptome des prämenstruellen Syndroms (PMS) und die krampfartigen Schmerzen während der Menstruation lindern.
• Oxytocin in der Zusammensetzung des Fötus erhöht die weibliche Libido, steigert das sexuelle Verlangen;
• Oxytocin ist auch während der Schwangerschaft und Stillzeit äußerst nützlich.
• Frauen entwickeln häufiger Osteoporose. Eine regelmäßige Banane, die viel Kalzium enthält, schützt die Knochen vor Zerbrechlichkeit.

• Die leichte Textur und der hohe Nährwert der Frucht ermöglichen es, sie von frühester Zeit an in die Babynahrung einzubringen.
• Allergische Reaktionen auf die Banane sind äußerst selten und werden daher häufig als Hauptbestandteil der Ernährung des Kindes eingesetzt.
• Kalium hilft, überschüssiges Salz und Wasser aus dem Körper des Babys zu entfernen. Die anderen in der Banane enthaltenen Vitamine und Spurenelemente sind ebenfalls sehr wichtig für die erfolgreiche Entwicklung des Körpers des Kindes.

Außerdem sind Bananen hilfreich bei der Vorbeugung von Nierenkrebs, sie schützen die Augen vor Makuladegeneration, stärken die Knochen und verbessern die Kalziumabsorption. Diese Früchte sind für Kinder nützlich, da sie die Lernfähigkeit verbessern. Der hohe Gehalt an Antioxidantien macht sie zum Schutz vor freien Radikalen nützlich. Viele schwangere Frauen werden durch Bananen vor einer frühen Toxizität bewahrt. Die gleiche Frucht hilft, die Temperatur während des Fiebers zu senken.

Früchte sind nützlich für Menschen, die mit dem Rauchen aufhören, da sie die notwendigen B-Vitamine, Kalium und Magnesium liefern, die den Prozess der Reinigung und Wiederherstellung des Körpers beschleunigen.

Bananen sind also vor allem deshalb nützlich, weil sie viele Vitamine, Spurenelemente und Mineralien enthalten. Da sie einen süßen, nicht säuerlichen Geschmack haben, enthält ihr Fleisch viel Vitamin C, ein hervorragendes natürliches Antioxidans, das dem Körper Schutz vor allen möglichen katarrhalischen Krankheiten und Infektionen bietet.

Zusätzlich hilft Vitamin C, die Zellwände sowie die Wände der Blutgefäße zu stärken. Wer viel Vitamin C zu sich nimmt, bleibt immer schön und jung (zumindest bis es alt wird). Wenn wir weiterhin über Vitamine sprechen, liegen die Vorteile von Bananen auf der Hand. Sie können eine ziemlich beeindruckende Liste von Vitaminen abdecken, die in dieser Frucht enthalten sind:

• Vitamin A oder besser gesagt seine spezielle Form - Carotin. Normale Arbeit der Augen, Hautelastizität, starke Haare und Nägel sind einfache Dinge, die jeder braucht. Carotin ist für die Gesundheit schwangerer Frauen sehr wichtig. Darüber hinaus ist Carotin am Schutz der Schleimhäute des Körpers beteiligt, verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die Bildung von Krebszellen.
• B1 oder, wie es auch genannt wird, Thiamin. Er ist aktiv an der Aufnahme von Kohlenhydraten beteiligt. Darüber hinaus ist es an der Übertragung von Nervenimpulsen sowie an der Erhaltung des Hautzustandes beteiligt. Thiamin kommt übrigens auch in anderen Produkten vor, beispielsweise in Pistazien, Austern und Pinienkernen.
• B2, das eine wichtige Rolle bei der Wundheilung spielt und für das Sehen nützlich ist. Darüber hinaus ist dieses Vitamin für das effektive Funktionieren von Magen und Darm notwendig.
• B3 oder das sogenannte Vitamin PP - die Arbeit des Nervensystems und des Gehirns. Weil Bananen für diejenigen empfohlen werden, die geistige Arbeit leisten. Sie können das Gedächtnis verbessern und die Konzentrationsfähigkeit verbessern.
• B6 oder Pyridoxin, das sich ebenfalls positiv auf das Nervensystem und das Gehirn auswirkt und an der Entwicklung von Magensaft beteiligt ist. Es hat eine harntreibende Eigenschaft, da Bananen zum Anschwellen der Beine und anderer Körperteile verwendet werden können. Nützlich für Kinder und ältere Menschen - erhöht die Krankheitsresistenz. Dank dieses Vitamins wirken Bananen als Beruhigungsmittel. Zusätzlich stimuliert Vitamin B6 das Auftreten von Serotonin im Gehirn. Letztere ist jedoch für Freude und Vergnügen verantwortlich. Essen Sie Bananen jeden Tag und Ihre Nervosität und Reizbarkeit wird weniger spürbar.
• B9 oder Folsäure. Aber über Folsäure und die Anwendungsbereiche auf unserer Website gibt es einen separaten, sehr interessanten Artikel - wir empfehlen, ihn zu lesen.
• Vitamin E - und er ist dafür verantwortlich, unsere Haut in perfektem Zustand zu erhalten. Es macht es geschmeidig und geschmeidig. Darüber hinaus wirkt sich dies positiv auf die Stimmung und das menschliche Wohlbefinden aus.

Wenn wir über Spurenelemente sprechen, bestehen Bananen aus viel Kalium, das für die Muskeln, das Herz und das Gehirn der Person nützlich ist. Diejenigen, die Bananen essen, haben noch weniger ein Gefühl der Müdigkeit und verringern die Menge an überschüssiger Flüssigkeit im Körper. Schließlich trägt dieses Element zur Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper bei und ist für den Ausgleich des Wasser-Salz-Stoffwechsels verantwortlich.

Der menschliche Körper benötigt pro Tag mindestens ein Gramm Kalium. Die optimale Dosis für Erwachsene beträgt 3-4 Gramm. Kinder brauchen auch Kalium, das 15 bis 30 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag betragen sollte. Bei unzureichender Kaliummenge kann Dystrophie auch bei einer proteinreichen Ernährung gebildet werden.

Früchte enthalten neben Kalium eine ausreichende Menge an Magnesium und Kalzium, die sich positiv auf die Knochen auswirken. Mit Frischkäse kann man natürlich nicht vergleichen, aber trotzdem...

Um das Gespräch über die Nützlichkeit von Bananen fortzusetzen, ist es wichtig, ihre Faserstruktur zu beachten. Daher sind sie auch für Patienten mit chronischen Verdauungsproblemen geeignet. Im Gegensatz zu anderen Früchten können sie auch in akuten Erkrankungen konsumiert werden.

Mit Bananen können Sie bei körperlicher Anstrengung schnell wieder Kraft aufbauen. Weil sie auf langen Reisen für einen Snack verwendet werden können - die Haut lässt sie auch mit schmutzigen Händen essen. Beachten Sie, dass diese Früchte eine große Dosis natürlichen Zuckers enthalten, der schnell in menschliches Blut gelangen kann. Zucker ist jedoch immer eine Energiequelle. Weil viele Athleten vor dem Wettkampf sowie vor ihrer Fertigstellung einige Bananen essen.

Wie Sie sehen, ist eine Banane, deren nützliche Eigenschaften schwer zu überschätzen sind, einfach eine wunderbare Quelle für Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe. Die medizinischen Eigenschaften von Bananenschalen sind ebenfalls bekannt, was ein hervorragendes Mittel gegen Würmer (Würmer) ist.

Was ist schädlich und wer ist kontraindizierte Banane?

Das Produkt hat nicht nur vorteilhafte, sondern auch schädliche Eigenschaften. In einigen Fällen sind Bananen für die Verwendung absolut kontraindiziert. Eine Banane kann, wie jede andere exotische Frucht, allergische Reaktionen hervorrufen, wenn auch in seltenen Fällen. Essen Sie Bananen daher in begrenzten Mengen mit äußerster Vorsicht.

Da die Frucht viele Kalorien und Kohlenhydrate hat, kann sie nicht mit Fettleibigkeit, Diabetes, gegessen werden. Abnehmen ist besser, Bananen in natürlicher Form von der Ernährung auszuschließen. Experten raten von der Verwendung dieses Produkts zu denjenigen, die an Thrombophlebitis (übermäßige Blutdichte) leiden.

Nützliche Eigenschaften von Bananen

Trotzdem kann eine übermäßige Begeisterung für exotische Früchte (mehr als 5 Bananen pro Tag) Kopfschmerzen und Schläfrigkeit verursachen. Dies gilt insbesondere für überreife Bananen. In seltenen Fällen können sie eine Hyperkaliämie verursachen, aber dies erfordert etwa 43 Früchte. Um eine Überdosis Vitamin B6 zu erhalten, werden etwa tausend Bananen benötigt. Ein zu häufiger Konsum von süßen Früchten ist nicht die beste Wirkung auf die Zähne - dies führt zur Zerstörung des Schmelzes.

Sie können eine der Arten von Nahrungsmittelallergien verursachen - das sogenannte Latex-Fruit-Syndrom. Diese Krankheit ist das Ergebnis der Reaktion des Immunsystems auf Proteine, die in Naturkautschuk enthalten sind, und einige Substanzen, die in Bananen enthalten sind. Im Übrigen kann diese Art von Allergie auch Kiwi, Papaya, Tomaten, Kartoffeln, Avocados verursachen.

Wie wählt man Bananen?

Da Bananen, die zu industriellen Zwecken angebaut werden, häufig noch grün sind, ist es nichts Ungewöhnliches, dass man in Geschäften Früchte mit grünlicher Tönung sehen kann. Aus diesem Grund sollten Sie Obst auswählen, wenn Sie sie essen möchten. Früchte mit einem grünen Farbton benötigen einige Tage, um endlich reifen zu können.

Bananen sehen zwar auf den ersten Blick sehr hartnäckig aus, sind aber fragile Früchte, die bei Lagerung einer besonderen Behandlung bedürfen. Grünliche Früchte sollten bei Raumtemperatur reifen. Setzen Sie sie auch keinen niedrigen Temperaturen aus. Viele Leute halten die Früchte gerne im Kühlschrank. Das ist aber falsch.

Bananen sind wärmeliebend. Wenn die unreifen Früchte zum Kühlschrank geschickt und dann wieder auf Raumtemperatur gebracht werden, wird der Reifungsprozess nicht fortgesetzt. Der einzige Fall, in dem Bananen im Kühlschrank aufbewahrt werden dürfen, besteht darin, zu verhindern, dass überreife Früchte verrotten. Und obwohl ihre Haut immer noch schwarz wird, bleibt das Fleisch dicht und essbar.

Manche Leute bevorzugen es, Bananen einzufrieren. In einem solchen Fall ist es wichtig, nur geschälte Früchte kalt zu behandeln, die in Plastikfolie eingewickelt oder zu Kartoffelpüree zerquetscht werden. Um eine Verfärbung nach dem Auftauen zu verhindern, ist es wichtig, etwas Zitronensaft hinzuzufügen, bevor das Fruchtfleisch in den Gefrierschrank geschickt wird.

Heute werden Bananen in einem breiten Sortiment in den Regalen der Supermärkte angeboten. Aber nur qualitativ hochwertige, reife Früchte haben den Vorteil. Daher ist es wichtig zu wissen, wie das Produkt richtig aufgenommen wird. Es gibt sogar bestimmte Normen, die in den Normen der staatlichen Norm festgelegt sind. So hat eine erstklassige Banane eine Länge von 20 cm und eine Menge von mindestens 5-8 Bananen. Je kleiner die Länge, desto geringer ist die Vielfalt und die Qualität der Früchte.

http://fermerprofi.ru/2019/02/21/banan/