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Kann ein Kind gegen Dill allergisch sein: Tipps für Erwachsene und Kinder

Dill und Petersilie - die berühmtesten Grüns. Sie werden als Gewürze für Speisen verwendet, verbessern den Geschmack von Lebensmitteln und machen sie lecker und gesund. Und nicht nur als Würzmittel wird dieses Grün auch für medizinische Zwecke verwendet. Bouillon Petersilie bleichen die Haut mit Pigmentflecken (Sommersprossen), Sirup - entfernen Sie Steine ​​aus den Nieren und stärken Sie Ihr Sehvermögen, und aus Dill - Dill - Wasser, mit dem sie Koliken bei Säuglingen behandeln.

Die Wissenschaft hat bewiesen, dass die Einführung von Grüns in die Ernährung von Kindern und Erwachsenen einen positiven Effekt auf den gesamten Körper hat. Neben solchen nützlichen Eigenschaften stellt sich jedoch die Frage: Können Grüns wie Petersilie Allergien auslösen? Und da Kinder ein unvollkommenes Immunsystem haben, ist eine andere Frage wahrscheinlich: Kann ein Kind allergisch gegen Dill sein?

Die Antwort lautet ja: Dill und Petersilie können ernsthaften Schaden anrichten. Und das schadet - eine Allergie.

Allergie gegen Dill sowie Allergie gegen Petersilie - eine Reaktion des menschlichen Körpers, unabhängig vom Alter, auf dieses Grün als Allergen. Darüber hinaus erscheint es nicht unbedingt bei oraler Einnahme, sondern auch am Geruch (Gemüse mit einem eigenartigen Geruch in frischer und getrockneter Form).

Eine allergische Reaktion tritt sofort nach dem Kontakt mit den Grüns oder einige Stunden später oder sogar Tage auf. Und es ist schwer zu bestimmen, was die Allergie verursacht hat, weil man nicht einmal an Dill oder Petersilie denken kann.

Dill und Petersilie können, obwohl sie nützlich sind, Allergien auslösen.

Symptome einer Allergie gegen Dill und Petersilie bei Kindern

Die Symptome einer allergischen Intoleranz waren unterschiedlich:

  1. allergische Rhinitis mit Symptomen von Schwellung, verstopfter Nase, gestörter Nasenatmung, Auftreten von wässrigem Nasenausfluss, Niesen, Keuchen;
  2. Anzeichen einer bronchialen Obstruktion (Allergen kann Bronchospasmen verursachen): Atemnot, Ersticken und Paroxysmal-Trockenhusten.
  3. Hautmanifestationen:
  • rote Flecken auf der Haut, blasenartiger Ausschlag, der Juckreiz verursacht (Nesselsucht). Außerdem bildet sich der Ausschlag sowohl an der Kontaktstelle mit den Grüns: im Gesicht - um den Mund und an den Wangen, Händen, Beinen und am Gesäß, dem Bauch;
  • ekzematische Manifestationen sind wahrscheinlich - nasse Bereiche entzündeter Haut mit starkem Juckreiz. Häufiger im Gesicht, im Nacken und auf der Kopfhaut. An den betroffenen Stellen bilden sich Krusten;
  • Erhöhung der Körpertemperatur auf 38 ° C;
  • Schwellungen der Mundschleimhäute sind möglich, und bei Neugeborenen ist eine Schwellung im Bereich der äußeren Genitalorgane und des Anus möglich.
Die Körpertemperatur kann auf 38 ° C steigen.
  1. Dyspeptische Störungen:
  • das Auftreten von kolikartigen Bauchschmerzen;
  • Appetitlosigkeit oder Weigerung zu essen;
  • aufgeblähter, verärgerter Hocker. Durchfall (lose Hocker) mit schleimigem Inhalt. Gleichzeitig kann die Klinik einer Darminfektion oder einer Lebensmittelvergiftung ähneln.
  1. Erbrechen (bei Säuglingen - Regurgitation);
  2. Reizbarkeit, erhöhte Tränen des Kindes.

Symptome einer allergischen Reaktion auf Dill und Petersilie bei Erwachsenen

  • das Auftreten von Urtikaria;
  • Geschwollenheit und Juckreiz der Schleimhäute der Nase, der Augen. Aufgrund des Ödems ist die Nasenatmung beeinträchtigt. Nasenausfluss, Rötung der Augenlider und Tränenfluss;
  • Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Blähungen, lockerer Stuhlgang;
  • durch ständigen Juckreiz nimmt die Reizbarkeit zu.

Längerer Kontakt mit einem Allergen im Körper kann zur Entwicklung von Asthma, Dermatitis und Ekzemen führen.

Schwere Manifestationen von Allergien zwischen dem Kind und dem Erwachsenen sind Quincke-Ödeme. Larynxödeme, die zum Ersticken führen, sind gefährlich.

Dill-Allergie

Dillwasser ist eine Infusion von Dillsamen. Über das, was bei Darmkoliken, die bei Säuglingen auftraten, hilft, ist es nicht wert, darüber zu reden - jede Mutter weiß davon.

Dieses Mittel ist jedoch nicht sicher - beim Dill-Baby kann eine Allergie auftreten.

Die Wahrscheinlichkeit, dass bei Neugeborenen eine Allergie gegen Dillwasser besteht, wird aus den oben im Detail beschriebenen Anzeichen der Krankheit deutlich.

Es kommt vor, dass Allergien nicht durch Dillsamen verursacht werden, sondern durch Mikroben, Schadstoffe, die Dill aus dem Boden aufgenommen hat. In diesem Fall wird das Wasser für die Infusion gereinigt und umweltfreundlich aus "vertrauenswürdigen Quellen" gewonnen.

Trotzdem verursacht Dill häufig Allergien und nicht kontaminierte Inhaltsstoffe und Böden. Der Grund ist klar - dieses Grün enthält Säuren (Ölsäure, Palmitinsäure, Petroselinsäure, Linolsäure), die den Magen des Neugeborenen schwer verdauen können und Allergien auslösen. Unter dem Einfluss von Säuren treten wahrscheinlich Symptome einer allergischen Dermatitis auf (rote, trockene, stark juckende Flecken auf der Haut des Säuglings. Die Flecken breiten sich im ganzen Körper aus).

Säuren können allergische Dermatitis verursachen

Behandlung

Der Wiederherstellungsgrad hängt von der Einhaltung der aufgeführten Empfehlungen ab:

  1. Aus der Diät von Dill und Petersilie ausschließen. Es ist erwiesen, dass nachfolgende Wechselwirkungen mit dem Allergen die allergische Reaktion verstärken. Und schon zum Ausschlag können sich Ödeme und anaphylaktische Schocks anschließen (was gefährlich tödlich ist).
  2. Die korrekte Behandlung wird nur vom Arzt unter Berücksichtigung der individuellen Merkmale des Patienten nach Bestehen der Labortests verschrieben: komplettes Blutbild, Immunglobulinspiegel und Hauttests (Kinder ab 5 Jahre).
  3. Die Behandlung verschrieb Antihistaminika, orale Sorbentien, Probiotika. In schweren Fällen - Hormonpräparate. Antiallergische, heilende Salben und Cremes werden äußerlich aufgetragen.
  4. Wenn Allergien zu einer schweren Erkrankung geführt haben: Erstickung, Schwellung, wiederholtes Erbrechen, Bauchschmerzen, Hautausschlag im ganzen Körper - sofort Rettungswagen rufen.
Während der Behandlung werden Antihistaminika verschrieben.

Neben der traditionellen Behandlung, angewandte Volksrezepte.

Allergiebehandlungsrezepte gibt es viele. Hier einige davon:

  • Mumienlösung. Mumiyo 2 gr. gelöst in 1 l. warmes Wasser und nicht warten, sie trinken. Nehmen Sie 50 ml. 15 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich. Sie können die Flecken und Ausschläge nach außen abwischen;
  • Ein Esslöffel Kamillenblüten wird mit 1 Tasse kochendem Wasser übergossen, dann noch 15 Minuten im Wasserbad. Die fertige Brühe wird gekühlt und filtriert. Kinder unter einem Jahr - ein Teelöffel 3-mal täglich, bis zu 2 Jahre - 2 Esslöffel 3-mal täglich, 3 Jahre - 6 Jahre, 1/3 Tasse 3-mal täglich, ab 6 Jahre - ½ Tasse auf einmal. Das Bad wird zum Baden mit Kamillenabkochung versetzt.
  • Selleriesaft aus frischer Wurzel auspressen. Trinken Sie vor dem Essen dreimal täglich 0,5 TL.

Rückmeldung

Allergien können in jedem Alter auftreten. Ich schien in 30 Jahren intolerant gegenüber Dill zu sein. Ich musste ein paar Tests bestehen, um den Grund zu verstehen. Nach den Allergietests und nachdem ich erfahren hatte, was die Ursache für den Hautausschlag war, schloss ich diese Kräuter aus der Diät aus und die Symptome verschwanden.

Mumienlösung kann bei Allergien helfen

Prävention

  1. Seien Sie vorsichtig mit Dill und Petersilie für Menschen, die allergisch gegen Sellerie, Kari, Kümmel, Karotten, Birkenpollen, Wermut und Ragweed sind, da die Gefahr einer Kreuzallergie groß ist.
  2. Lebensmittel an öffentlichen Orten ausschließen. Achten Sie darauf, dass die Grüns nicht in den Körper gelangen, da Dill und Petersilie häufig zu Speisen hinzugefügt werden.

Die folgenden Faktoren können auch für eine allergische Reaktion prädisponieren:

  • reduzierte Immunität;
  • Erkrankungen des Verdauungssystems;
  • Enzymmangel;
  • belastete allergische Vererbung. Wenn ein Elternteil allergisch ist, beträgt die Wahrscheinlichkeit, dass dies auf das Kind übertragen wird, 50% und bei beiden Elternteilen bis zu 80%.
  • allergische Dermatitis;
  • umweltverschmutztes Produkt, da der Dill alle Nährstoffe aus dem Boden gewinnt;

Petersilie, Dill ersetzen alle Grüns, wenn sie oral eingenommen werden, mit Ausnahme der oben aufgeführten Sellerie, Kari, Kümmel. Vodichku Vodichku ist in fertiger Form in der Apotheke erhältlich - nicht aus Dill, sondern aus Fenchelsamen. Fenchel wird für Darmkoliken bei Säuglingen verwendet.

Allergische Unverträglichkeit gegenüber Dill und Petersilie tritt in jedem Alter auf - sei es ein Kind, ein Neugeborener oder ein Erwachsener. Und Kinderfotos mit einer Diathese auf den Wangen bringen nur Leiden. Dies kann vermieden werden, wenn Sie auf Ihre Ernährung und Ihr Kind achten, präventive Maßnahmen zur Vorbeugung von Allergien beachten, und wenn Sie bereits eine haben, zögern Sie nicht, konsultieren Sie einen Arzt, um die notwendige medizinische Versorgung zu gewährleisten.

http://allrg.ru/eda-i-napitki/ukrop-i-petrushka.html

Allergie gegen Petersilie

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Ist Petersilie allergisch?

Petersilie ist eine zweijährige krautige Pflanze, die häufig als Gewürz verwendet wird und zur Zubereitung verschiedener kulinarischer Köstlichkeiten verwendet wird. Es ist reich an Vitamin C, A, B1 und B2. Enthält eine erhebliche Menge an Magnesium, Kalium und Eisen. Es hat starke antioxidative Eigenschaften. Die Menge an Proteinen in dieser Pflanze ist sehr gering, trotzdem reichen sie aus, um Allergien bei Menschen hervorzurufen, die für das Auftreten von Überempfindlichkeitsreaktionen anfällig sind.

Der Mechanismus der Entwicklung der Petersilienallergie

Grüns und Wurzelpetersilie werden als Gewürze verwendet und gelangen mit Nahrung in den menschlichen Körper. Zellen des Immunsystems aufgrund von Versagen in ihrer Arbeit erkennen die Proteine ​​dieser Pflanzen und stufen sie als unsicher ein. Infolgedessen entfaltet das Immunsystem einen Kampf, der darauf abzielt, diese vermeintlich schädlichen Substanzen zu neutralisieren.

Der anfängliche Kontakt mit Petersilie-Allergenen löst die Produktion extrem großer Antikörpermengen aus - Immunglobuline E. Ihre Konzentration im Blut steigt um ein Vielfaches. Sie breiten sich mit dem Blutfluss im ganzen Körper aus, finden Mastzellen, heften sich an ihre Membranen und bleiben auf ihnen. In dieser Phase ist die Vorbereitung abgeschlossen. Und obwohl es offensichtlich keine Manifestationen einer Petersilienallergie gibt, ist die Person bereits sensibilisiert.

Die Wiederverwendung von Petersilie mit Lebensmitteln führt zum Beginn der zweiten Phase des allergischen Prozesses und zur Entwicklung von Symptomen der Krankheit. In diesem Stadium übertragen Immunglobuline E Mastzellen mit Informationen über das Auftreten eines neuen Teils von Allergenen. Diese wiederum aktivieren die Synthese und Freisetzung einer Vielzahl biologisch aktiver Substanzen. Die führende Geige unter ihnen ist Histamin.

Funktionen von Histamin bei der Entwicklung von Allergie-Symptomen bei Petersilie

Histamin ist ein Mediator entzündlicher Prozesse. Sie beeinflusst die Gefäße der Schleimhäute, dehnt ihr Lumen aus, erhöht die Porosität und Durchlässigkeit ihrer Wände, wodurch die Schwellung zunimmt und Entzündungen auftreten. Histamin hat eine stimulierende Wirkung auf die endokrinen Drüsen, die sich im Gastrointestinaltrakt befinden, und erhöht die Anzahl und Aktivität von Verdauungsenzymen. Darüber hinaus verursacht es einen Krampf der glatten Muskulatur, provoziert das Auftreten von Schmerzen im Unterleib und eine Verengung des Lumens der Atemwege. Alle diese physiologischen Anomalien führen zum Auftreten klinischer Symptome einer Petersilienallergie.

Ohne Funktionen. Blutentnahme während des Tages, vorzugsweise nicht früher als 2 Stunden nach einer Mahlzeit. Vermeiden Sie unmittelbar vor der Blutentnahme körperliche Anstrengung, physiotherapeutische Verfahren und Stresszustände.

Jeder zehnte Mensch auf dem Planeten leidet an irgendeiner Art von Allergie, und diese Zahl wächst ständig. Die Verschlechterung der Umwelt, die Auswirkungen von akutem und chronischem Stress, unregelmäßige und unzureichende Ernährung in Kombination mit der genetischen Veranlagung des Körpers verursachen die Entwicklung von Überempfindlichkeitsreaktionen. Und Nahrungsmittelallergien nehmen in dieser Statistik nicht den letzten Platz ein.

Allergie gegen Petersilie, was tun?

Personen, die allergisch gegen Petersilie sind, wird empfohlen, diese Pflanze in keiner Form zu essen. Getrocknete, tiefgekühlte, wärmebehandelte Petersilie enthält fast genauso viele Allergene wie ihre frischen Grüns. Darüber hinaus sind selbst unbedeutende Konzentrationen dieser Pflanze in der Zusammensetzung verschiedener Gewürze durchaus in der Lage, die Entwicklung klinischer Manifestationen einer Allergie auszulösen. Daher ist es im Falle dieser Krankheit notwendig, die Zusammensetzung der mit Lebensmitteln eingenommenen Gewürze sorgfältig zu kontrollieren und die Kellner bei der Bestellung von Speisen in einem Restaurant vor diesem Problem zu warnen.

Falls Allergiesymptome vorliegen und der Verdacht besteht, dass Grün- und Petersilienwurzel sie provozieren, wird empfohlen, einen Laborbluttest auf Antikörperspiegel (Immunglobuline E) dieser Pflanze durchzuführen. Denn nur eine instrumentell gesicherte Diagnose ist ein wesentlicher Grund für eine anti-allergische Therapie und die Einhaltung einer speziellen Diät.

Blutprobe entschlüsseln

Ein Anstieg des Antikörpers gegen Petersilie-Allergene deutet darauf hin, dass die Pflanze genau dieser Spezies zum Auslöser für das Auftreten hypersensibler Reaktionen wurde. Wenn die Anzahl der spezifischen Immunglobuline E im normalen Bereich liegt, müssen Sie nach einem anderen Lebensmittelprodukt suchen, das Allergien auslöst.

Es sollte beachtet werden, dass bei einer Allergie gegen Petersilie häufig Kreuzallergien gegen Karotten und Sellerie auftreten. Daher müssen sie bei der Verwendung vorsichtig sein.

Medikamentöse Behandlung der Petersilienallergie

Antihistaminika und Glukokortikoide werden zur Behandlung von Allergiesymptomen verwendet. Sie sind in Form von Tabletten, Kapseln, Salben, Cremes, Tropfen usw. erhältlich. Jede der Freisetzungsformen soll bestimmte Manifestationen der Krankheit lindern. Es ist jedoch unmöglich, die Petersilienallergie mit Hilfe von Medikamenten vollständig zu heilen. Die Nichteinhaltung der Diät und der Kontakt des Immunsystems mit dem Allergen führt unweigerlich zu einem Rückfall der Krankheit.

http://www.nrmed.ru/rus/laboratoriya/group/15309/64122/

Kann es eine Allergie gegen Petersilie und Dill geben?

Laut medizinischen Statistiken ist jeder fünfte Bewohner der Erde allergisch und eine scheinbar harmlose Substanz, wie Dill, verursacht manchmal schmerzhafte Reaktionen. Jede Mutter weiß: Dillwasser wird auch als Medizin an Säuglinge abgegeben. Es stellt sich heraus, dass es nicht für jeden sicher ist. Darüber hinaus kann auch der Körper eines Erwachsenen unter der aromatischen Würze leiden.

Reaktionsentwicklung

Der Mechanismus allergischer Reaktionen, was auch immer sie verursacht (Nahrung, Pollen, Gerüche), ist fast der gleiche: Erstens dringt eine inakzeptable Substanz in den Körper ein, mit der er zu kämpfen beginnt und Schutz - Antikörper produziert.

Beim nächsten Treffen mit demselben Reizstoff reagiert der Körper darauf mit der Produktion von Histamin, und die äußeren (und inneren) Manifestationen der Konfrontation sind Hautausschläge, Rhinitis, Asthma und andere unzureichende Immunreaktionen (wie sie von Spezialisten beschrieben werden).

Prädisponierende Faktoren für Allergien sind:

  • Vererbung;
  • aggressive Umgebung;
  • falsch organisiertes Essen;
  • Stress;
  • die Anwesenheit einer Person verschiedener Arten von Krankheiten.

Was könnte sein

Wenn jemand anderes Zweifel hatte, dass Dill seine allergische Reaktion auslöste, haben Labortests, verschiedene Tests bestätigt, dass Dill ein Allergen sein kann, und dergleichen wird in der medizinischen Praxis nicht selten festgestellt. Darüber hinaus kann eine Person nicht nur unter würzigen grünen Früchten leiden, sondern auch unter Fenchelsamen und sogar unter dem Geruch dieser Pflanze.

Darüber hinaus haben Wissenschaftler eine sogenannte Kreuzreaktion identifiziert, bei der Dill potenziell gefährlich sein kann für Menschen, die auf Folgendes reagieren:

  • Löwenzahn;
  • Wermut;
  • Ambrosia;
  • Petersilie

Interessant Dill ist eine Speicheranlage und sehr stark. Wenn der Boden kontaminiert ist, absorbiert Dill auch die gefährlichsten Substanzen für eine Person, die eine allergische Reaktion auslösen kann.

Symptome

Die Symptome einer allergischen Reaktion werden in 3 große Gruppen zusammengefasst. Die erste beinhaltete Atemmanifestationen:

  • verstopfte Nase, laufende Nase, Niesen;
  • reichliches Reißen;
  • geschwollen;
  • Husten;
  • Asthmaanfälle.

Schwellungen sind auf den Lippen, den Augenlidern und den Schleimhäuten lokalisiert. Besonders gefährlich ist das sogenannte Quincke-Ödem - ein Zustand, der eine Notfallbehandlung erfordert, weil er schwerwiegende Folgen haben kann, sogar tödlich: Das Atemwegslumen verengt sich so sehr, dass die Luft nicht mehr in die Lunge fällt.

Es ist wichtig! Extrem gefährlicher anaphylaktischer Schock, der als Reaktion auf ein Allergen bei unterschiedlichen Geschwindigkeiten auftreten kann - einige Sekunden nach dem Verzehr eines gefährlichen Produkts oder einige Stunden. Sowohl der Patient selbst als auch seine Angehörigen werden den Grund für das Geschehene erraten.

Die zweite Gruppe umfasst dermatologische Symptome:

  • trockene Haut;
  • Juckreiz, Brennen;
  • Hautausschläge verschiedener Art;
  • Schwellung

Hautausschlag, Rötung erscheinen auf den Wangen in der Nähe des Mundes. Bei kleinen Kindern - auf den äußeren Genitalien, nahe dem After, im Hinterkopfbereich des Kopfes. Der schmerzhafteste aller Hautausschläge gilt als Urtikaria - juckende Blasen, die an Mückenstiche erinnern, geben weder Tag noch Nacht Ruhe, sie können den ganzen Körper bedecken.

Die dritte Gruppe kombiniert gastroenterologische Symptome:

  • Kolik, Bauchschmerzen;
  • Verstopfung oder Durchfall;
  • Erbrechen (kann nach einigen Minuten und manchmal nach 4-6 Stunden auftreten);
  • Flatulenz

Die Symptome sind fast dieselben wie bei Darminfektionen oder Vergiftungen. Dies macht es schwierig, die Krankheit zu diagnostizieren.

Behandlung

Das Auftreten von Allergie-Attacken bei Erwachsenen und Kindern zu verhindern, ist das Fehlen jeglichen Kontakts mit dieser Pflanze (z. B. in der Datscha).

Die Ernährung sollte angepasst werden: Es sollte keine Salate und Suppen mit dieser Schärfe in der Allergieplatte geben, Pickles (normalerweise mit Dill ergänzt) und Hauptgerichte, bei deren Zubereitung Gewürzsets verwendet wurden (Dill ist häufig deren Bestandteil, aber der Hersteller gibt dies nicht immer an in den Informationen über die Zusammensetzung des Produkts).

Es ist wichtig! Wenn ein kleines Kind Probleme hat, sollte seine Mutter, die das Kind mit Muttermilch füttert, bei der Auswahl der Speisen vorsichtig sein.

Dill-Allergie-Medikamente werden von einem Arzt verordnet. Dies können Antihistaminika sein (als regelmäßige und dringende Hilfe):

Einige der Medikamente sind universell. Beispielsweise hilft Erius, allergische Symptome (Schwellung der Schleimhäute, Niesen, Jucken, tränende Augen) schnell zu stoppen und kann auch im chronischen Verlauf der Erkrankung eingesetzt werden.

Bei Hautreaktionen werden (manchmal hormonhaltige) Salben mit Konjunktivitis, Augentropfen und Rhinitis-Sprays verschrieben. Die Auswahl solcher Medikamente in Apotheken ist heute sehr groß, aber damit das Medikament für einen bestimmten Patienten wirksam ist, muss der Arzt einen Termin vereinbaren.

Auch mit dem Arzt sollte der mögliche Einsatz von Volksmitteln besprochen werden.

  1. Selleriesaft Seine Einstellung auf 1 TL. eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Die Anzahl der Empfänge - von 3 bis 4.
  2. Sammlung von Heilkräutern - Wermut, Immortelle, Hypericum, Schafgarbe, im Wasserbad gekocht. Diese Abkochung muss eine halbe Stunde nach den Mahlzeiten eingenommen werden - ein paar Schlucke.
  3. Eierschalenpulver. Das Ei muss gekocht werden, gründlich durchdringen und dem Pulver Zitronensaft hinzufügen. Nehmen Sie jeden Morgen vor dem Frühstück für. H. Die antiallergische Wirkung wird durch die Kombination von zwei für allergische Elemente wichtigen Bestandteilen erreicht - Vitamin C aus Zitrone und Kalzium aus der Schale.
  4. Mumie Lösung. Konzentration - 2 g Mumie auf 1 Liter Wasser. Wasser sollte gekocht und lauwarm sein. Bereiten Sie das Medikament unmittelbar vor der Verwendung vor. Einmal (vor den Mahlzeiten) 50-60 ml verwenden. Dieses Werkzeug kann extern verwendet werden - zur Behandlung von Hautveränderungen.
  5. Kräuterbäder. Empfohlen zur Behandlung von Hautausschlägen. Eine der effektivsten Optionen ist das Abkochen von Stiefmütterchen, eine Pflanze, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist. Ein Bad reicht für 1 Liter Infusion, zubereitet aus 5 Teelöffel. pflanzliche Rohstoffe.

Empfehlungen

Ärzte empfehlen allen, die unter einer allergischen Reaktion leiden, äußerste Vorsicht beim Essen in einem Café oder auf einer Party. Es ist unwahrscheinlich, dass Ihnen das vollständige Rezept der Gerichte mitgeteilt wird (in einem Café oder Restaurant kann dies im Allgemeinen als "Geschäftsgeheimnis" bezeichnet werden), Sie sollten sich also sofort auf Gerichte konzentrieren, bei denen Fenchel nicht genau sein kann.

Wenn in Ihrem Sommerhaus noch Dill angebaut wird, ist es besser, wenn dies in einem geschlossenen Gewächshaus geschieht. In diesem Fall besteht die Garantie, dass Pollen von Dillblütenpflanzen nicht von Bienen oder Hummeln auf andere Gartenkulturen übertragen werden und dass sie nicht allergen bleiben.

Aus denselben Gründen ist es nicht empfehlenswert, verschiedene scharfe Kräuter und Dill an einem Ort aufzubewahren, andernfalls können auch allergikerfreundliche Personen beim Verzehr einer Person Schaden zufügen.

Um den Feind persönlich zu kennen, sollten Sie sich unbedingt einer ärztlichen Untersuchung unterziehen. So stellen Sie sicher, dass die Ursache der Beschwerden in Dill liegt, was eine angemessene Vorbeugung und Behandlung erforderlich macht.

Fazit

Fachleute sind der Ansicht, dass die Behandlung dieser Allergie aufgrund von Kreuzreaktionen und vor allem aufgrund der Schwierigkeit, die Einnahme eines gefährlichen Produkts zu kontrollieren, nicht einfach ist. In diesem Fall erfordert der Patient Selbstkontrolle und erhöhte Aufmerksamkeit für die eigene Gesundheit.

Viele Menschen wissen um die enormen medizinischen Eigenschaften von Dill. Sie fügen es gerne als Lebensmittelaroma hinzu. Es kann sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden. Viele Hausfrauen verwenden Dill zur Konservierung von Produkten. Aufgrund seines Geschmacks und würzigen Geruchs ist es auch Bestandteil fast aller vorhandenen Gewürze. Aber nicht jeder ahnt und weiß, dass manche Menschen auf Dill allergisch sind. Die Gefahr dieser Art von Allergie besteht darin, dass Sie nur die Aufnahme dieser Pflanze in Ihrem Haus kontrollieren können. Außerhalb und an anderen Orten, an denen Sie essen können, besteht für Sie das Problem des versehentlichen Eindringens dieses Allergens in den Körper.

Welches könnten die Gründe sein?

Die Ursachen der Dill-Allergie können unterschiedlich sein. Eine negative Reaktion kann auftreten, wenn Sie mit der Haut interagieren, als Aromastoff verwendet werden oder vom Geruch der Pflanze ausgehen. Die Entwicklung der Dill-Allergie ist auf gemeinsame Faktoren zurückzuführen:

  • Entzündliche Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts;
  • Pankreasfunktionsstörung, Mangel an Enzymen;
  • Unterbrechung der Ernährung, die zu Gastritis und eingeschränkter Magensekretion führt;
  • Sensibilisierung gegenüber Proteinprodukten.

Allergische Reaktionen sind als Kreuzreaktion mit anderen Pflanzenarten möglich. Zusätzlich zu einer Allergie gegen Dill hat eine Person meistens eine negative Reaktion auf:

  • Birken- oder Compositae-Pollen (Ambrosia, Löwenzahn, Wermut);
  • auf Schirmfamilienpflanzen (Sellerie, Kari, Anis, Kümmel, Petersilie, Karotten und Fenchel).

Was sind die Symptome, wenn Sie allergisch gegen Dill sind?

Die häufigsten Symptome einer Dill-Allergie werden in zwei Gruppen unterteilt: systemische und lokale. Systemische allergische Reaktionen umfassen Reaktionen, die von der Exposition gegenüber verschiedenen Organen und Systemen begleitet werden. Die am meisten verletzten Symptome sind:

  • Hautausschlag, Rötung am Körper;
  • Jucken der Haut, des Mundes;
  • Schwellung der Mundschleimhaut;
  • Kopfschmerzen, Schwindel;
  • Atembeschwerden

Eine der schwersten Manifestationen ist der anaphylaktische Schock. Es kann sich nach ein paar Sekunden und 4 Stunden nach dem Verzehr des Allergens manifestieren. In diesem Fall müssen Sie umgehend einen qualifizierten Krankenwagen ins Krankenhaus bringen, um die Möglichkeit des Todes zu vermeiden.

Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts umfassen solche Anzeichen:

  1. Erbrechen - tritt in wenigen Minuten auf, bis zu 4-6 Stunden nach dem Verzehr;
  2. Koliken - aufgrund von Krämpfen in den glatten Muskeln des Darms, sind intensiv, in einigen Fällen sind sie die Ursache für die Suche nach ärztlicher Hilfe;
  3. Verstopfung - Krämpfe der glatten Muskulatur verschiedener Teile des Darms;
  4. Durchfall ist das häufigste Symptom und tritt sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern auf.

Störung des Atmungssystems:

  • Rhinitis - reichlicher Schleimausfluss aus der Nase oder verstopfte Nase, was zu Atemnot führt. Es ist auch möglich, dass in der Nase Niesen und Jucken auftritt;
  • Bronchialasthma - äußert sich äußerst selten in Erstickungsgefahr.

Was rät der Arzt?

Die Behandlung der Dill-Allergie unterscheidet sich nicht wesentlich von der Behandlung herkömmlicher Nahrungsmittelallergien. Das Wichtigste, um Dill vom Gebrauch auszuschließen. Überprüfen Sie sorgfältig die Zusammensetzung aller Gewürze und Zusatzstoffe.

Es ist zwingend erforderlich, dass Sie Ihren Allergologen zur korrekten Behandlung und Verschreibung von Antihistaminika (Ebastin, Fexofenadin, Claritin) kontaktieren. Wenn sich die Dill-Allergie in Form von Hautreaktionen manifestiert, wird der Arzt eine spezielle Salbe empfehlen und bei Reaktionen auf die Atemwege Tropfen oder Sprühnebel.

Eine allergische Reaktion auf Dill ist ziemlich gefährlich, da Sie das Eindringen dieses Allergens zu Hause nur zu Hause kontrollieren können. Der Arzt wird Sie auf jeden Fall zu den richtigen Medikamenten beraten, die immer bei Ihnen sein sollten. Ein Besuch bei einer Ernährungsberaterin ist nicht überflüssig.

Home Allergie-Behandlung

Die Folgebehandlung der Dill-Allergie bietet eine Reihe von Infusionen und Abkochungen, die den Fluss von Allergien erleichtern und alle unangenehmen Symptome und ihre Folgen lindern können:

  1. 3-4 mal täglich, ein Teelöffel 30 Minuten vor den Mahlzeiten, um Selleriesaft zu sich zu nehmen;
  2. Nehmen Sie die Blumen von Immortellengras, Johanniskraut, Wermut, Schafgarbe und 15 Minuten im Wasserbad kochen. Wenn cool zu belasten. Trinken Sie 30 Minuten nach dem Essen ein paar Schlucke.
  3. Kochen Sie hart gekochtes Ei, reinigen Sie es von der Schale. Mahlen Sie diese Schale zu Pulver, fügen Sie Zitronensaft hinzu und nehmen Sie einen Viertel Teelöffel morgens vor den Mahlzeiten. Da die Eierschale viel Kalzium und Vitamin C in einer Zitrone enthält, kann die Regeneration des Körpers in der richtigen Menge Sie vollständig von Allergien befreien.
  4. Bei Hautallergien sind spezielle Kräuterbäder sehr hilfreich. Sie können fünf Löffel violette Trikolore (Stiefmütterchen) nehmen, einen Liter Wasser einfüllen, 10 Minuten kochen lassen und ziehen lassen. Dann in die Wanne gießen. Violett hat antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften. Hilft bei Hautausschlägen, Juckreiz und Rötung der Haut.

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Dill und Petersilie - die berühmtesten Grüns. Sie werden als Gewürze für Speisen verwendet, verbessern den Geschmack von Lebensmitteln und machen sie lecker und gesund. Und nicht nur als Würzmittel wird dieses Grün auch für medizinische Zwecke verwendet. Bouillon Petersilie bleichen die Haut mit Pigmentflecken (Sommersprossen), Sirup - entfernen Sie Steine ​​aus den Nieren und stärken Sie Ihr Sehvermögen, und aus Dill - Dill - Wasser, mit dem sie Koliken bei Säuglingen behandeln.

Die Wissenschaft hat bewiesen, dass die Einführung von Grüns in die Ernährung von Kindern und Erwachsenen einen positiven Effekt auf den gesamten Körper hat. Neben solchen nützlichen Eigenschaften stellt sich jedoch die Frage: Können Grüns wie Petersilie Allergien auslösen? Und da Kinder ein unvollkommenes Immunsystem haben, ist eine andere Frage wahrscheinlich: Kann ein Kind allergisch gegen Dill sein?

Die Antwort lautet ja: Dill und Petersilie können ernsthaften Schaden anrichten. Und das schadet - eine Allergie.

Allergie gegen Dill sowie Allergie gegen Petersilie - eine Reaktion des menschlichen Körpers, unabhängig vom Alter, auf dieses Grün als Allergen. Darüber hinaus erscheint es nicht unbedingt bei oraler Einnahme, sondern auch am Geruch (Gemüse mit einem eigenartigen Geruch in frischer und getrockneter Form).

Eine allergische Reaktion tritt sofort nach dem Kontakt mit den Grüns oder einige Stunden später oder sogar Tage auf. Und es ist schwer zu bestimmen, was die Allergie verursacht hat, weil man nicht einmal an Dill oder Petersilie denken kann.

Dill und Petersilie können, obwohl sie nützlich sind, Allergien auslösen.

Symptome einer Allergie gegen Dill und Petersilie bei Kindern

Die Symptome einer allergischen Intoleranz waren unterschiedlich:

  1. allergische Rhinitis mit Symptomen von Schwellung, verstopfter Nase, gestörter Nasenatmung, Auftreten von wässrigem Nasenausfluss, Niesen, Keuchen;
  2. Anzeichen einer bronchialen Obstruktion (Allergen kann Bronchospasmen verursachen): Atemnot, Ersticken und Paroxysmal-Trockenhusten.
  3. Hautmanifestationen:
  • rote Flecken auf der Haut, blasenartiger Ausschlag, der Juckreiz verursacht (Nesselsucht). Außerdem bildet sich der Ausschlag sowohl an der Kontaktstelle mit den Grüns: im Gesicht - um den Mund und an den Wangen, Händen, Beinen und am Gesäß, dem Bauch;
  • ekzematische Manifestationen sind wahrscheinlich - nasse Bereiche entzündeter Haut mit starkem Juckreiz. Häufiger im Gesicht, im Nacken und auf der Kopfhaut. An den betroffenen Stellen bilden sich Krusten;
  • Erhöhung der Körpertemperatur auf 38 ° C;
  • Schwellungen der Mundschleimhäute sind möglich, und bei Neugeborenen ist eine Schwellung im Bereich der äußeren Genitalorgane und des Anus möglich.

Die Körpertemperatur kann auf 38 ° C steigen.

  1. Dyspeptische Störungen:
  • das Auftreten von kolikartigen Bauchschmerzen;
  • Appetitlosigkeit oder Weigerung zu essen;
  • aufgeblähter, verärgerter Hocker. Durchfall (lose Hocker) mit schleimigem Inhalt. Gleichzeitig kann die Klinik einer Darminfektion oder einer Lebensmittelvergiftung ähneln.
  1. Erbrechen (bei Säuglingen - Regurgitation);
  2. Reizbarkeit, erhöhte Tränen des Kindes.

Symptome einer allergischen Reaktion auf Dill und Petersilie bei Erwachsenen

  • das Auftreten von Urtikaria;
  • Geschwollenheit und Juckreiz der Schleimhäute der Nase, der Augen. Aufgrund des Ödems ist die Nasenatmung beeinträchtigt. Nasenausfluss, Rötung der Augenlider und Tränenfluss;
  • Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen, Blähungen, lockerer Stuhlgang;
  • durch ständigen Juckreiz nimmt die Reizbarkeit zu.

Längerer Kontakt mit einem Allergen im Körper kann zur Entwicklung von Asthma, Dermatitis und Ekzemen führen.

Schwere Manifestationen von Allergien zwischen dem Kind und dem Erwachsenen sind Quincke-Ödeme. Larynxödeme, die zum Ersticken führen, sind gefährlich.

Dill-Allergie

Dillwasser ist eine Infusion von Dillsamen. Über das, was bei Darmkoliken, die bei Säuglingen auftraten, hilft, ist es nicht wert, darüber zu reden - jede Mutter weiß davon.

Dieses Mittel ist jedoch nicht sicher - beim Dill-Baby kann eine Allergie auftreten.

Die Wahrscheinlichkeit, dass bei Neugeborenen eine Allergie gegen Dillwasser besteht, wird aus den oben im Detail beschriebenen Anzeichen der Krankheit deutlich.

Es kommt vor, dass Allergien nicht durch Dillsamen verursacht werden, sondern durch Mikroben, Schadstoffe, die Dill aus dem Boden aufgenommen hat. In diesem Fall wird das Wasser für die Infusion gereinigt und umweltfreundlich aus "vertrauenswürdigen Quellen" gewonnen.

Trotzdem verursacht Dill häufig Allergien und nicht kontaminierte Inhaltsstoffe und Böden. Der Grund ist klar - dieses Grün enthält Säuren (Ölsäure, Palmitinsäure, Petroselinsäure, Linolsäure), die den Magen des Neugeborenen schwer verdauen können und Allergien auslösen. Unter dem Einfluss von Säuren treten wahrscheinlich Symptome einer allergischen Dermatitis auf (rote, trockene, stark juckende Flecken auf der Haut des Säuglings. Die Flecken breiten sich im ganzen Körper aus).

Säuren können allergische Dermatitis verursachen

Behandlung

Der Wiederherstellungsgrad hängt von der Einhaltung der aufgeführten Empfehlungen ab:

  1. Aus der Diät von Dill und Petersilie ausschließen. Es ist erwiesen, dass nachfolgende Wechselwirkungen mit dem Allergen die allergische Reaktion verstärken. Und schon zum Ausschlag können sich Ödeme und anaphylaktische Schocks anschließen (was gefährlich tödlich ist).
  2. Die korrekte Behandlung wird nur vom Arzt unter Berücksichtigung der individuellen Merkmale des Patienten nach Bestehen der Labortests verschrieben: komplettes Blutbild, Immunglobulinspiegel und Hauttests (Kinder ab 5 Jahre).
  3. Die Behandlung verschrieb Antihistaminika, orale Sorbentien, Probiotika. In schweren Fällen - Hormonpräparate. Antiallergische, heilende Salben und Cremes werden äußerlich aufgetragen.
  4. Wenn Allergien zu einer schweren Erkrankung geführt haben: Erstickung, Schwellung, wiederholtes Erbrechen, Bauchschmerzen, Hautausschlag im ganzen Körper - sofort Rettungswagen rufen.

Während der Behandlung werden Antihistaminika verschrieben.

Neben der traditionellen Behandlung, angewandte Volksrezepte.

Allergiebehandlungsrezepte gibt es viele. Hier einige davon:

  • Mumienlösung. Mumiyo 2 gr. gelöst in 1 l. warmes Wasser und nicht warten, sie trinken. Nehmen Sie 50 ml. 15 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich. Sie können die Flecken und Ausschläge nach außen abwischen;
  • Ein Esslöffel Kamillenblüten wird mit 1 Tasse kochendem Wasser übergossen, dann noch 15 Minuten im Wasserbad. Die fertige Brühe wird gekühlt und filtriert. Kinder unter einem Jahr - ein Teelöffel 3-mal täglich, bis zu 2 Jahre - 2 Esslöffel 3-mal täglich, 3 Jahre - 6 Jahre, 1/3 Tasse 3-mal täglich, ab 6 Jahre - ½ Tasse auf einmal. Das Bad wird zum Baden mit Kamillenabkochung versetzt.
  • Selleriesaft aus frischer Wurzel auspressen. Trinken Sie vor dem Essen dreimal täglich 0,5 TL.

Rückmeldung

Allergien können in jedem Alter auftreten. Ich schien in 30 Jahren intolerant gegenüber Dill zu sein. Ich musste ein paar Tests bestehen, um den Grund zu verstehen. Nach den Allergietests und nachdem ich erfahren hatte, was die Ursache für den Hautausschlag war, schloss ich diese Kräuter aus der Diät aus und die Symptome verschwanden.

Mumienlösung kann bei Allergien helfen

Prävention

  1. Seien Sie vorsichtig mit Dill und Petersilie für Menschen, die allergisch gegen Sellerie, Kari, Kümmel, Karotten, Birkenpollen, Wermut und Ragweed sind, da die Gefahr einer Kreuzallergie groß ist.
  2. Lebensmittel an öffentlichen Orten ausschließen. Achten Sie darauf, dass die Grüns nicht in den Körper gelangen, da Dill und Petersilie häufig zu Speisen hinzugefügt werden.

Die folgenden Faktoren können auch für eine allergische Reaktion prädisponieren:

  • reduzierte Immunität;
  • Erkrankungen des Verdauungssystems;
  • Enzymmangel;
  • belastete allergische Vererbung. Wenn ein Elternteil allergisch ist, beträgt die Wahrscheinlichkeit, dass dies auf das Kind übertragen wird, 50% und bei beiden Elternteilen bis zu 80%.
  • allergische Dermatitis;
  • umweltverschmutztes Produkt, da der Dill alle Nährstoffe aus dem Boden gewinnt;

Petersilie, Dill ersetzen alle Grüns, wenn sie oral eingenommen werden, mit Ausnahme der oben aufgeführten Sellerie, Kari, Kümmel. Vodichku Vodichku ist in fertiger Form in der Apotheke erhältlich - nicht aus Dill, sondern aus Fenchelsamen. Fenchel wird für Darmkoliken bei Säuglingen verwendet.

Kreuzkümmel kann Petersilie und Dill ersetzen

Allergische Unverträglichkeit gegenüber Dill und Petersilie tritt in jedem Alter auf - sei es ein Kind, ein Neugeborener oder ein Erwachsener. Und Kinderfotos mit einer Diathese auf den Wangen bringen nur Leiden. Dies kann vermieden werden, wenn Sie auf Ihre Ernährung und Ihr Kind achten, präventive Maßnahmen zur Vorbeugung von Allergien beachten, und wenn Sie bereits eine haben, zögern Sie nicht, konsultieren Sie einen Arzt, um die notwendige medizinische Versorgung zu gewährleisten.

Dill ist das häufigste Gewürz und besitzt nicht nur einen hervorragenden Geschmack. Aber auch ein heilender Effekt. Wer von den Eltern kennt die Pflanzenhilfe für Kinder mit Koliken nicht. Gleichzeitig kann dieses Gewürz, das zu fast allen Gerichten hinzugefügt wird, ernste Gesundheitsprobleme verursachen. Zum Beispiel eine allergische Reaktion auslösen.

Dill-Allergie

Die Krankheit ist nicht so häufig wie bei anderen allergischen Reaktionen. Bei manchen Menschen unterschiedlichen Alters kann dies jedoch zu einer negativen Reaktion des Organismus führen. In diesem Fall ist es nicht notwendig, es überhaupt zu essen, manchmal genügt ein Geruch. Wenn wir über die Merkmale dieser Krankheit sprechen, dann ist eine davon eine mögliche Kreuzreaktion.

Das heißt, wenn eine Person unter Allergien leidet:

  1. Wermut;
  2. Ambrosia;
  3. Löwenzahn;
  4. Petersilie oder Sellerie sowie andere Pflanzen zum Würzen. Er sollte mit Dill vorsichtig sein. Es ist ratsam, vor dem Einsatz dieser Anlage sicherzustellen, dass keine negativen Reaktionen auftreten. Es gibt eine Reihe anderer Gründe, die zum Problem der Dill-Allergie führen können.

Ursachen für negative Reaktionen

Es gibt mehrere Gründe, die die Hauptprovokateure dieser Art von Krankheit sind. Dazu gehören:

  • Beeinträchtigte Immunität;
  • Erkrankungen des Magens, der Leber oder der Bauchspeicheldrüse;
  • Enzymatischer Mangel;
  • Individuelle Intoleranz;
  • Vererbung;
  • Kontaminiertes Produkt (chemische Elemente, die beim Wachstum verwendet werden).

Wenn eine Person gesundheitliche Probleme hat, insbesondere die oben aufgeführten, einschließlich Allergien gegen andere Pflanzen. Er sollte auf die Verwendung von Dill in Lebensmitteln verzichten. Ansonsten kann es zu schwerwiegenden Fehlern in der Arbeit einzelner Organe und sogar Systeme kommen.

Eine weitere Besonderheit der Krankheit - das Krankheitsbild. Tatsache ist, dass die negative Reaktion der Schutzkräfte sich vielleicht von jedem Organ aus manifestieren wird. Es hängt hauptsächlich von der wahren Ursache der Erkrankung ab. Wenn also ein Patient ein Magengeschwür oder eine andere Erkrankung des Verdauungssystems hat, leidet sie als erste.

Wenn Sie allergisch gegen die oben aufgeführten Pflanzen sind, wird sich das Problem zunächst auf der Seite der Atmungsorgane, der Haut, manifestieren. Es ist wichtig, alle möglichen Manifestationen der Erkrankung zu kennen, um Allergien zu erkennen und die erforderlichen Maßnahmen zu ergreifen.

  1. Rötung, Hautausschlag und Juckreiz auf der Haut;
  2. Schnupfen, verstopfte Nase, Niesen;
  3. Starker trockener Husten;
  4. Asthmaanfälle;
  5. Schwellung des Nasopharynx;
  6. Kopfschmerzen, Schwindel;
  7. Übelkeit, Erbrechen, Verstopfung oder Durchfall und so weiter.

Allergien dieser Art können sich manifestieren, wie Sie möchten. Deshalb nicht selbstmedizinisch behandeln. Es ist notwendig, sofort eine medizinische Einrichtung zu kontaktieren.

Wichtig: Die Komplexität der Allergie dieser Art besteht darin, dass die Symptome manchmal 2 Tage nach der Anwendung der Pflanze auftreten. Das erschwert die Diagnose erheblich. Eine genaue Diagnose und Bestimmung des Allergens ist nur unter besonderen Bedingungen möglich.

Darüber hinaus kann nur ein Arzt eine wirksame Therapie individuell auswählen. Da berücksichtigt sie mehrere Faktoren, zu denen in erster Linie die Komplexität des Krankheitsverlaufs zählt. Sowie das System, aus dem die Symptome ausgeprägt sind.

Dill-Allergie-Behandlung

Zunächst lehnt der Patient den Kontakt mit der Pflanze ab und hält sich an die empfohlene Diät. Und natürlich die Einnahme von Medikamenten, die von einem Arzt verordnet wurden. In der Regel handelt es sich dabei um Antihistaminika, Sorbentien usw. Es ist nicht ausgeschlossen, die Verwendung und die lokalen Mittel zur Beseitigung der Symptome eines bestimmten Körpers.

Es gibt eine andere Lösung für das Problem - die unkonventionelle Allergie. Die Verwendung seiner Rezepte erfordert jedoch keine geringere Verantwortung. Sie müssen auch die Genehmigung Ihres Arztes einholen. Da einige Pflanzen nur eine Verschlimmerung der Krankheit hervorrufen können.

Eine der beliebtesten und harmlosesten nicht-traditionellen Methoden gilt als Mumienlösung. Rohstoffe (2 g) werden in 1 Liter warmem Wasser gelöst und sofort verwendet. Sie können es sowohl innen als auch außen anwenden. Interne Aufnahme: 50–70 ml des Heilungsgetränks 15–20 Minuten vor der Hauptmahlzeit. Äußerlich werden Ausschlag und Rötung infolge einer allergischen Reaktion mit einer Abkochung gerieben.

Die Allergie gegen Dill wird nicht nur durch die Möglichkeit von Überkreuzungen oder längeren Reaktionen, sondern auch durch die Komplexität der Kontrolle erschwert. Das heißt, wenn eine Person oft in einem Café isst oder zufällig Gast ist, sollte sie das Geschirr sorgfältig betrachten oder vor einer allergischen Reaktion warnen. Andernfalls wird die wiederholte Reaktion akuter und gefährlicher.

http://lechenie-medic.ru/mozhet-li-byt-allergiya-na-petrushku-i-ukrop.html

Allergische Reaktion auf Petersilie

Wenn Ausschlag oder Verdauungsstörungen auftreten, ist es manchmal schwierig zu verstehen, was die Nebenwirkung verursacht hat - Obst, Gemüse und sogar Zucker werden schnell von der Ernährung der stillenden Mutter ausgeschlossen. Grüns, einschließlich Petersilie, von denen nur wenige Menschen ein Allergen betrachten, können jedoch jeden Verdacht schöpfen.

In der Zwischenzeit geht die Petersilienallergie bei Kindern mit verschiedenen Erscheinungsformen der Haut und der Funktionssysteme einher: Verdauungsapparat, Nervensystem, Hormonhaushalt.

Gründe

Die Vorteile der Verwendung von Greens sind sehr oft zu hören, und viele Eltern versuchen, frische Petersilie beim Verkauf nicht zu vernachlässigen. Dies ist jedoch nicht immer die richtige Entscheidung, da das Kind möglicherweise allergisch auf diese Pflanze reagiert. Beim Stillen erhalten Kinder viele zusätzliche Substanzen mit ihrer Muttermilch, und ihre Ernährung hat einen erheblichen Einfluss auf das Risiko allergischer Reaktionen.

Warum reagiert Petersilie? Es gibt mehrere wahrscheinliche Gründe:

  1. Empfindlichkeit gegen Pflanzenallergene. Dies ist eine echte Allergie aufgrund der Anwesenheit spezieller Antikörper im Körper.
  2. Empfindlichkeit gegenüber Fremdstoffen. Wir sprechen von Allergien gegen Chemikalien, die Grüns verarbeiten.
  3. Kreuzreaktion. Allergische Petersilie-Intoleranz kann direkt mit Karotten- und Sellerie-Allergien sowie Vitamin A zusammenhängen.

Es sollte beachtet werden, dass die Empfindlichkeit gegenüber Petersilie bei einem Kind nicht immer mit dem Auftreten von Symptomen bei einer stillenden Mutter verbunden sein sollte.

In den meisten Fällen ist dies der Fall - Kinder haben einen Ausschlag unbekannter Herkunft, aber eine stillende Frau bemerkt keine Veränderungen ihres eigenen Gesundheitszustands. Sie muss die gesamte Ernährung überarbeiten, um nach einem Allergenprodukt zu suchen.

Symptome bei Kindern

Welcher Zustand könnte darauf hindeuten, dass das Stillen mit Petersilie zu einem Allergen für das Baby geworden ist? Es gibt mehrere Hauptformen der Manifestation:

  1. Hautveränderungen;
  2. Verdauungsstörungen;
  3. Atmungsstörung.

Haut verändert sich

Das Kind kann eine atopische Dermatitis haben. Dazu gehören Symptome wie:

  • Rötung, Trockenheit und Abschälen bestimmter Hautbereiche;
  • das Auftreten eines Ausschlags in Form von Flecken, Knoten, Bläschen, Plaques;
  • starkes Jucken der Haut, wodurch das Einschlafen erschwert wird.

Ekzematöse Manifestationen können vorhanden sein - Rötung, Schwellung und Juckreiz der Haut in Kombination mit der Freisetzung seröser Flüssigkeit im Bereich der betroffenen Bereiche. Am häufigsten beginnt der Prozess mit der Haut von Gesicht, Hals und Kopfhaut. Durch das Vorhandensein von abnehmbaren Haaren können sich miteinander verkleben, es bilden sich Krusten. Das plötzliche Auftreten von juckenden Blasen von weißer oder rosafarbener Farbe, die miteinander verschmelzen können, ist charakteristisch für Urtikaria. Die Elemente werden für mehrere Stunden gelagert, wobei der Körper erneut mit Allergen aufgenommen wird und Urtikaria-Episoden erneut auftreten. Kinder leiden nicht nur unter Hautausschlag und Juckreiz, sondern auch unter Fieber - die Körpertemperatur steigt auf 38 bis 39 ° C.

Verdauungsstörungen

Es gibt verschiedene Erscheinungsformen, die einer Darminfektion ähneln:

  • Magenschmerzen.
  • Verärgerter Hocker.
  • Übelkeit, Erbrechen.
  • Flatulenz
  • Häufiges Aufstoßen.

Kinder mit Petersilie-Allergie sind wegen Schmerzen und ständigen Magenkrämpfen besorgt, essen nicht, nehmen ab.

Es gibt Trägheit, allgemeine Schwäche. Störungen des Stuhls können nicht nur Durchfall, sondern auch Verstopfung manifestieren; Wenn das Allergen regelmäßig in den Körper eindringt, können sich diese Möglichkeiten der Störungen gegenseitig abwechseln. In den Fäkalien findet man Glaskörperschleim, manchmal Blut, während Laboruntersuchungen spezielle Zellen aufzeigen - Eosinophile. Eine Erhöhung der Körpertemperatur, die zur fehlerhaften Diagnose einer Darminfektion bei einem Kind führt, ist nicht ausgeschlossen.

Erkrankungen der Atemwege

Darunter sind:

  • verstopfte Nase;
  • Nasenausfluss von flüssiger Konsistenz;
  • Juckreiz der Haut um die Nase und in der Nase;
  • Asthmaanfälle.

Eine allergische Rhinitis kann von Veränderungen der Rachenschleimhaut begleitet sein, da der Schleim von der Nase in den Hals fließt, wenn sich das Kind in Bauchlage befindet.

Dies trägt zum Austrocknen der Schleimhaut bei, Angstzustände während der Fütterung.

Manchmal tritt Atemnot auf. Man sollte auch nicht das Risiko der Entwicklung eines Angioödems vergessen, das durch die Einnahme eines Allergens ausgelöst wird - bei Lokalisation im Kehlkopfbereich gibt es große Angstzustände, laute Atmung, Blauwerden und dann werden Gesicht und Hals blass. Dies liegt an der Verengung des Lumens des Kehlkopfes, der Unfähigkeit, einen vollen Atemzug zu nehmen.

Manifestationen bei Erwachsenen

Erwachsene können auch anfällig für Allergene in Petersilie sein. Die Reaktion kann auftreten:

  • Hautausschlag;
  • Juckreiz der Haut, Schleimhäute;
  • laufende Nase, Augenlidödem, Reißen;
  • Übelkeit, Erbrechen, aufgeregter Stuhl;
  • allgemeine schwäche.

Elemente des Ausschlags werden durch rote Punkte dargestellt, Knoten, können eine andere Größe haben, vereinigen sich manchmal miteinander und bilden eine einzelne Läsion. Juckreiz kann so stark sein, dass er den Schlaf verhindert, weil der Patient irritiert wird und starke Stimmungsschwankungen bemerkt.

Verdauungsstörungen sind neben Übelkeit und Stuhlleiden auch Blähungen, manchmal mit kolikartigen Bauchschmerzen. Wir können nicht die Möglichkeit der Entwicklung von starken spastischen Schmerzen ausschließen, aufgrund derer Patienten notärztliche Hilfe in Anspruch nehmen müssen.

Erwachsene Patienten reagieren viel seltener auf Petersilie als kleine Kinder. Das Risiko schwerwiegender Reaktionen - zum Beispiel generalisierte Urtikaria oder Angioödem - wird dadurch jedoch nicht verringert.

Behandlung

Wenn ein gestillter Säugling allergisch auf Petersilie reagiert, sollte die Empfindlichkeit nicht ignoriert werden. Zunächst einmal sollte eine stillende Mutter aufhören, Petersilie zu essen. Diese Anlage ist vollständig vom Menü ausgeschlossen. Es ist auch sinnvoll, die Produkte, die Kreuzallergene sind, aufzugeben.

Nach der Ernährungskorrektur wird der Zustand des Kindes in der Regel normalisiert. Bei erheblichem Schweregrad der Verletzungen, Koliken, Erbrechen und anderen schweren Symptomen sind jedoch zusätzliche Mittel erforderlich. Dies sind pharmakologische Präparate, die von einem Kinderarzt verordnet werden. Sie können einer Gruppe angehören:

  • antiallergisch;
  • Probiotika;
  • Enzym usw.

Beispiele sind Medikamente wie Zyrtec, Creon, Primadofilus.

Bleiben Sie nach der Behandlung weiterhin an der Diät - wenn die Petersilienblattallergie einmal war, kann sie in der Zukunft wiederkehren.

Wenn der Zustand des Kindes ernst ist - er weigert sich zu essen, wiederholtes Erbrechen, der Ausschlag breitet sich im ganzen Körper aus, verschwenden Sie keine Zeit - Sie sollten sofort einen Arzt aufsuchen, da dies eine Notfallbehandlung, die Verwendung spezieller Medikamente (Epinephrin, Dexamethason usw.) erfordert. welche von Spezialisten eingespritzt werden.

Wenn Sie einen Rettungsdienst rufen, teilen Sie dem Dispatcher das Alter des Kindes mit der beabsichtigten Diagnose mit. Befolgen Sie die Empfehlungen und warten Sie auf das medizinische Team.

Einem erwachsenen Patienten mit Petersilie-Allergie wird eine Diät mit dem Ausschluss dieses Produkts von der Diät gezeigt, falls erforderlich - Einnahme von Medikamenten, die von einem Arzt verordnet werden. Nothilfe ist für Erwachsene mit Angioödem, generalisierter Urtikaria und schwerem Schmerzsyndrom erforderlich.

http://proallergen.ru/na-produkty/ovoschi/allergiya-na-petrushku.html

Medizinische Eigenschaften von Petersilie (insbesondere bei Allergien)

Das Essen von Petersilie erhöht den Hormonspiegel mit einer potenziellen antiallergischen Wirkung.

Es zeigt sich, dass bescheidene und uns bekannte Petersilie nicht nur für Suppen, Salate, Smoothies und Omeletts unverzichtbar ist, sondern auch sehr gesund ist.

Nach neuesten Forschungsergebnissen ist Petersilie ein wahrer „Star“ unter Produkten mit heilenden Eigenschaften. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A, C, Lutein und Zeaxanthin, die eine große Rolle für die Augengesundheit spielen. Wenn Sie den ganzen Tag auf einen Computerbildschirm schauen, können diese Nährstoffe für Sie besonders interessant sein, da sie dazu beitragen, Ihre Augen vor der Strahlung eines Computerbildschirms zu schützen. Petersilie enthält auch ein Flavonoid namens Apigenin, das entzündungshemmende Eigenschaften hat. Und laut der Studie, deren Ergebnisse im Global Journal of Allergy erschienen sind, und auch antiallergisch.

Im Jahr 2014 erklärten Wissenschaftler der Universität von Verona, dass die Einschränkungen und Nebenwirkungen von Antiallergika und eine zunehmende Anzahl von Allergikern aufgrund von Umweltverschmutzung die Wissenschaftler dazu veranlassten, die antiallergischen Eigenschaften von Pflanzen zu untersuchen. Sie kamen zu dem Schluss, dass Pflanzenpolyphenole bei der Behandlung von Allergien wirksam sind. "Polyphenole wie Flavonoide sind die am besten untersuchten Naturheilmittel, die für ihr entzündungshemmendes und antiallergisches Potenzial bekannt sind." Die Verwendung von Petersilie erhöht den Adiponektinspiegel, ein natürliches Hormon mit potenziell antiallergischer Wirkung.

http://yogajournal.ru/body/health/lechebnye-svoystva-petrushki-osobenno-dlya-allergikov/

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