Was ist Aprikose nützlich und welche Art von Obst

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Was ist Aprikose nützlich und welche Art von Obst

Die Vorteile und Nachteile von Aprikosen werden gut untersucht, so dass nicht jedem empfohlen wird, sie zu verwenden. Trockenfrüchte galten schon immer als das einfachste und leckerste Essen. Die beliebteste ist Aprikose. Wie viele wissen, hat es nicht nur einen angenehmen süßen Geschmack, sondern auch viele heilende Eigenschaften. Das Thema Produktnutzen ist immer relevant, aber sie sprechen viel seltener über Schäden. Bevor Sie jedoch mit der Anwendung von Aprikose beginnen, sollten Sie sich vorher mit den Kontraindikationen vertraut machen oder Ihren Arzt konsultieren.

Was ist Aprikose und wie sieht es aus?

Aprikose ist eine getrocknete Aprikose, in der sich ein Knochen befindet. Der Trocknungsprozess wurde direkt am Baum durchgeführt. Allmählich änderte sich die Farbe der Früchte von sattem Hellgelb zu Dunkelorange oder Braun. Unter dem Einfluss der Sonne verdampft die Feuchtigkeit aus der Aprikose, die Haut ist fest am Knochen. Aprikose wird auf natürliche Weise zu Aprikose ohne menschliches Zutun.

Der Unterschied zwischen getrockneten Aprikosen und getrockneten Aprikosen und kaisy

Aprikose ist getrocknete Aprikose mit einem Knochen. Solche getrockneten Früchte haben eine Vielzahl von heilenden Eigenschaften und Nährstoffkomponenten. Im Moment gibt es verschiedene Arten von getrockneten Aprikosen.

Getrocknete Aprikosen - Hälften der entkernten getrockneten Aprikose. Die Farbe reicht von hellgelb bis dunkelbraun. Helle Farbe zeigt das Vorhandensein von Chemikalien an. Solche Trockenfrüchte werden nicht empfohlen.

Kais ist eine ganze Frucht, von der ein Knochen genommen wurde. Die Spur des Knochens bleibt in der Leere.

Aprikose - Aprikose, die auf einem Ast reifte und reifte. Unter der Wirkung der Sonne verlor die Frucht Feuchtigkeit und verwandelte sich in getrocknete Früchte.

Chemische Zusammensetzung und Kalorienaprikosen

Die Zusammensetzung der getrockneten Aprikose umfasst:

Protein;
Kohlenhydrate;
Triglycerid;
Phosphor;
Kalium;
Kalzium;
Eisen
organische Säure;
Faser;
Vitamin A;
B-Vitamine (1, 2, 5, 6);
Vitamine der Gruppen C, E, K.

Nährwert des Produkts aufgrund von Zucker. Die meisten Früchte enthalten Kohlenhydrate, die wenigsten Proteine. Der kalorische Wert pro 100 g beträgt 213 kcal.

Nützliche Eigenschaften von Aprikose

Es ist gut für das Herz und aufgrund des hohen Gehalts an Nährstoffen wird diese Art von Trockenobst zur Erhaltung der Gesundheit und des guten Zustands von Männern und Frauen sowie von Kindern verwendet.

Viele Experten empfehlen die Verwendung von getrockneten Aprikosen für Menschen mit Sehschwäche. Das Produkt wird auch als Verjüngungsmittel verwendet. Da getrocknete Früchte eine große Menge an Magnesiumsalzen enthalten, werden sie bei Bluthochdruck eingesetzt. Bei regelmäßiger Anwendung von Aprikosen in kleinen Mengen normalisiert sich der Blutdruck.

Für Menschen, die ständig getrocknete Aprikosen essen, sind Frakturen ein seltenes Phänomen, da das Produkt zur Stärkung des Knochengewebes beiträgt. Da das Ödem während der Schwangerschaft nicht vermieden wird, kann Aprikose als Diuretikum verwendet werden. Sie sollten jedoch Ihren Arzt konsultieren, da Kontraindikationen vorliegen.

Für Frauen

Aprikose fördert den Körper einer Frau und nährt ihn nicht nur von innen, sondern auch von außen. Die wichtigsten nützlichen Eigenschaften sind:

In der Schwangerschaft hilft getrocknete Aprikose, Hämoglobin zu normalisieren, und beseitigt Anämie im Anfangsstadium der Entwicklung.
In den letzten Stadien der Schwangerschaft hilft der Fötus, die Verzögerung des Stuhlgangs zu bewältigen.
Für diejenigen, die die bronzefarbene Haut lieben, können Sie das Produkt bei Sonnenbrand verwenden.
in einigen Fällen hilft Unfruchtbarkeit;
hilft Blutgerinnsel

Wie zu sehen ist, sind getrocknete Aprikosen sehr gut für die Gesundheit, weshalb Frauen das Produkt schätzen.

Für Männer

Gibt Aprikosennutzen für den Körper von Männern. Wenn ein Mann aktiv im Fitnessstudio tätig ist und einen Entlastungskörper anstrebt, dann ist Aprikose ein unverzichtbarer Bestandteil der Ernährung. Es stellt Muskelfasern wieder her, fördert die Gewichtszunahme, und dank des Nährwerts kommt das Hungergefühl nicht lange her. Es wird empfohlen, Trockenfrüchte täglich zu sich zu nehmen, wenn Arbeit mit harter körperlicher Arbeit verbunden ist.

Durch den hohen Kaliumgehalt normalisieren getrocknete Aprikosen die Arbeit des Herzens. Bei Männern kommt es häufig zu erhöhtem Druck, Dehydrierung und Herzrhythmusstörungen. In diesen Fällen hilft das Produkt, Probleme zu beheben. Getrocknete Aprikosen enthalten Beta-Carotin, wodurch die Prostata normal funktionieren kann, wodurch die Potenz verbessert wird. Nützlich ist auch grüner Tee mit getrockneten Aprikosen, jedoch in geringen Mengen.

Für Kinder

Wenn Sie Trockenfrüchte in die Ernährung von Kindern geben, können Sie sie vor einer Vielzahl von Krankheiten schützen. Zu den Krankheiten gehören:

Probleme mit dem Sehen, was während des Studiums wichtig ist;
Vorbeugung gegen Infektionen und Erkältungen;
Verdauungsprobleme, Verstopfung.

Da Aprikose einen angenehm süßen Geschmack hat, können daraus leckere Desserts hergestellt werden, die den ungesunden Kristallzucker ersetzen. Auch getrocknete Früchte können zur Zubereitung von Kompotten verwendet werden.

Wenn Sie das Kind überfüttern, beginnen die Probleme: Völlegefühl, Bauchschmerzen, Nahrungsmittelallergien. Bevor Sie die Aprikose in die Ernährung Ihres Kindes eintragen, müssen Sie zuerst einen Kinderarzt konsultieren.

Indikationen für die Verwendung Aprikose

Oft werden Aprikosen bei folgenden Krankheiten eingesetzt:

Früchte helfen, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Klarheit zu bewahren. Viele Menschen bereiten ein langlebiges Getränk zu, das bis zu 120-130 Jahre alt sein kann.

Ist Aprikose während der Schwangerschaft und Stillzeit erlaubt?

Während der Schwangerschaft können Sie Aprikose verwenden, da sie eine große Menge nützlicher Substanzen enthält, die für werdende Mütter so wichtig sind:

stärkt das Immunsystem;
verhindert Anämie im Frühstadium;
beseitigt Verstopfung

Es sollte auch berücksichtigt werden, dass in der Zusammensetzung von getrockneter Aprikose Schwefeldioxid vorhanden ist, das die Gesundheit der Frau und des ungeborenen Kindes günstig beeinflusst.

Getrocknete und frische Aprikosen werden als laktogene Produkte bezeichnet, weshalb Früchte während der Stillzeit verwendet werden sollten. Es versteht sich, dass Vorsichtsmaßnahmen zu beachten und Kontraindikationen zu berücksichtigen sind. Trockene Aprikosen, die die junge Mutter erst essen kann, wenn das Kind 3 Monate alt ist. Sie müssen sorgfältig in die Diät aufgenommen werden, mehrere Stücke am Tag, unter Berücksichtigung des allgemeinen Zustands des Kindes.

Ist es möglich, Aprikosen zu essen, während Sie abnehmen

Zucker-Aprikosen profitieren auch diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Die nützlichen Eigenschaften von Trockenfrüchten zur Gewichtsabnahme umfassen:

verbessert die Darmfunktion Übergewichtige Menschen leiden unter Darmproblemen, da sich die Zusammensetzung der Biozönose ändert.
Der Körper erhält eine große Menge an Ballaststoffen, was zum Abnehmen sehr nützlich ist.
getrocknete Aprikose hilft dem Körper, chronische Entzündungen zu bekämpfen, die Übergewicht verursachen.

Bevor Sie mit der Anwendung dieses Produkts beginnen, müssen Sie sich im Voraus mit den Kontraindikationen vertraut machen. Am besten wenden Sie sich an Ihren Arzt. Es wird aus folgenden Gründen nicht empfohlen, eine große Menge Aprikose zu verwenden:

Das Produkt hat einen süßen Geschmack. Alle Süßigkeiten, selbst mit minimalen Kalorien, sind schädlich. Süße Speisen wirken sich negativ auf das Gehirn aus und zwingen eine Person dazu, immer mehr kalorienreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.
getrocknete Aprikosen beziehen sich auf kalorienreiche Lebensmittel. Die Verwendung dieses Produkts kann den Körper aufgrund des Mangels an Eiweiß und Fett nicht sättigen, regt jedoch aktiv den Appetit an;
Trockenfrüchte helfen nur, um Gewicht zu gewinnen. Der Körper ist überladen mit Kalorien, die später in Körperfett umgewandelt werden.

Denken Sie nicht, dass aufgrund des Vorhandenseins von negativen Punkten die getrockneten Früchte während des Gewichtsverlusts aufgeben sollten. Sie können in kleinen Mengen in Lebensmitteln verwendet werden.

So ist es möglich, Aprikosen während des Gewichtsverlusts zu verwenden, in kleinen Mengen hilft es, Gewicht zu verlieren. Betrachtet die besten 4-5 Stücke während des Tages. Wenn Sie mehr verwenden, besteht die Möglichkeit, dass das Gewicht nicht abnimmt, sondern im Gegenteil zunimmt.

Ist es möglich, Aprikosen mit Diabetes zu verwenden

Essen getrocknete Aprikosen gegen Diabetes mellitus ist möglich. Dies liegt an der Tatsache, dass der glykämische Index von Frischobst viel höher ist. Es sollte beachtet werden, dass aufgrund der hohen Fructosemenge die Zuckermenge im Blut ansteigt und die häufige Verwendung von Aprikose zu Diabetes führen kann.

Wie benutzt man Aprikose?

Getrocknete Aprikosen werden in kleinen Mengen empfohlen. Wenn Sie diese Regel befolgen, besteht die Möglichkeit, den Körper mit Vitaminen anzureichern und nicht irreparablen Schaden zu verursachen.

Es ist unmöglich, den Tagessatz für Aprikose genau zu bestimmen. Dies liegt an der Tatsache, dass die Frucht ein Nahrungsmittelprodukt ist und keine Droge. Um die Gesundheit nicht zu beeinträchtigen, wird empfohlen, nicht mehr als 5 getrocknete Aprikosen zu sich zu nehmen.

Bevor Sie das Produkt verwenden, wird empfohlen, die getrockneten Früchte unter fließendem Wasser zu waschen, 15 Minuten einzuweichen und erneut zu spülen.

Aprikoseninfusion

Denn der menschliche Körper kann vom Abkochen der Aprikose profitieren. Der Aktionsalgorithmus lautet wie folgt:

Nehmen Sie 1 Tasse Trockenfrüchte (200 g).
In Emailwaren gießen.
Gießen Sie kochendes Wasser.
Dicht geschlossener Deckel.
Wickeln Sie ein Handtuch und lassen Sie es etwa 15 Stunden brauen.
Dehnungskompott

Beeren können gegessen und die Flüssigkeit während des Tages eingenommen werden. Diese Infusion ist sehr nützlich bei Hypertonie.

Die Verwendung von Aprikose in der häuslichen Kosmetik

Aprikose wird häufig als zusätzliches Hilfsmittel für kosmetische Zwecke verwendet. Trockenobst kann zu nährenden und straffenden Gesichtsmasken hinzugefügt werden. Getrocknete Aprikosen werden ideal mit Honig, Hafer, Sauerrahm kombiniert - natürliche Inhaltsstoffe pflegen und befeuchten die Gesichtshaut.

Wenn Sie Seife zu Hause kochen, kann eine kleine Menge Aprikose dem Endprodukt einen angenehmen Geruch verleihen, einen goldenen Farbton. Wenn Sie die Steine entfernen und mahlen, ist diese Mischung die ideale Grundlage für das Peeling.

Aprikose kochen

In Ländern, in denen Aprikosen im industriellen Maßstab hergestellt werden, wird sie fast überall verwendet. Gekochte Gerichte mögen manchen Menschen ungewöhnlich erscheinen: getrocknete Aprikose, gebacken mit Fleisch, zuckerhaltig, mit Salz gekocht. In Russland wird Kompott aus getrockneten Früchten gebraut. Verlieren Sie nicht den Nutzen und die getränkte getrocknete Aprikose, auch wenn Sie sie nur für einige Zeit in kochendem Wasser beharren.

Oft werden getrocknete Aprikosen verwendet, um Marmelade herzustellen. Die Zubereitungstechnologie ist die gleiche wie bei frischem Obst: Mit Zucker einschlafen und kochen, bis sie gekocht ist, und dann in Glasbehälter füllen.

Nutzen und Schaden von Aprikosenkernen

Wie viele wissen, kann Aprikose Nutzen bringen und dem Körper schaden. Dabei ist zu beachten, dass der Kern auch eine Vielzahl wertvoller Substanzen enthält, die jedoch einen bestimmten Geschmack haben. Nur wenige Menschen wissen, welche nützlichen Eigenschaften Knochen haben.

Der Hauptvorteil ist der antiparasitischen Eigenschaft der Kerne zuzuschreiben, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Früher wurde der Kern zur Bekämpfung von Krebszellen eingesetzt. Das meiste Vitamin B17 kommt in bitteren Gruben vor.

Unter den erwähnenswerten Mängeln ist der Gehalt an Blausäure im Kern, der zu einer Art Gift werden kann. Das Vorhandensein von Bitterkeit weist auf den Gehalt an organischem Gift hin. Wenn Sie eine große Anzahl von Kernen essen, können Sie eine Vergiftung des Körpers verursachen, denn dies sind ausreichend 30 g des Produkts.

Sie können Schäden vermeiden, wenn Sie Yara im Ofen kochen oder trocknen. Schadstoffe beginnen sich zu verschlechtern, wenn sie hohen Temperaturen ausgesetzt werden.

Es wird nicht empfohlen, die Knochen zu essen mit:

Diabetes;
Lebererkrankung;
der Schwangerschaft.

Die ersten Vergiftungserscheinungen treten nach 5 Stunden auf. Zu den Hauptanzeichen einer Vergiftung gehören Lethargie, Kopfschmerzen, Übelkeit, Krämpfe, Ohnmacht.

Wie Aprikose zu Hause trocknen

Die Verwendung von getrockneten Aprikosen mit Knochen beruht auf dem hohen Gehalt an Vitamin B17. Sie können getrocknete Früchte im Laden kaufen oder selbst zubereiten, dies erfordert jedoch eine spezielle Ausrüstung oder die sengende Sonne für einige Wochen.

Die schaden aprikose und kontraindikationen

Bevor Sie mit der Ernährung von Trockenfrüchten beginnen, müssen Sie die Vor- und Nachteile von getrockneten Aprikosen in Betracht ziehen. Das Produkt kann die allgemeine Gesundheit der Person beeinträchtigen. Bei einer allergischen Reaktion sollte sofort auf die Verwendung des Produkts verzichtet werden. Getrocknete Aprikosen werden nicht für Menschen mit einem schwachen Magen empfohlen.

Gegenanzeigen sind:

Probleme mit dem Verdauungstrakt;
niedriger Blutdruck;
das Vorhandensein einer Darmentzündung;
Magengeschwür;
Kinder, die noch nicht 1 Jahr alt sind;
persönliche Unverträglichkeitsaprikose;
Stillzeit.

Getrocknete Aprikosen, die ein unnatürliches Aussehen haben und einer chemischen Behandlung unterzogen wurden, können besonderen Schaden anrichten.

Wie wählt man eine Aprikose beim Kauf?

Beim Kauf von bereits vorverpackten Aprikosen wird empfohlen, die Etikettierung zu beachten. Wenn das Obst einer chemischen Behandlung unterzogen wurde, befindet sich auf der Verpackung eine entsprechende Kennzeichnung - E220. Sie müssen im Erscheinungsbild wählen:

Oberfläche des Fötus. Schimmelspuren sind auf der Schale nicht erlaubt, Beschädigung, Schale muss zwangsläufig faltig sein;
Farbe Das Aussehen der Trockenfrüchte sollte nicht attraktiv sein - braune Mattschattierung, faltige Haut. Wenn getrocknete Aprikose durchscheinend ist und eine helle Farbe hat, wurde sie mit Schwefeldioxid behandelt.
Das Fruchtfleisch ist dicht, elastisch und stößt keinen Saft aus.
Der Geruch ist natürlich und unauffällig.
Wenn die Aprikose an einem Baum reift, dann hat sie einen süßen Geschmack mit Säure.

Zuckerhoniggeschmack zeigt Verarbeitungssirup an.

Wie ist Aprikose aufzubewahren?

Dieses Produkt hat geringe Lageranforderungen. Am einfachsten ist es, einen Stoffbeutel zuzubereiten, der in Aprikose gefaltet und an einem trockenen, dunklen Ort gereinigt wird, der nicht in direktes Sonnenlicht fällt. Während der Lagerung sollte keine hohe Luftfeuchtigkeit zugelassen werden, da sich getrocknete Früchte leicht verschlechtern können. Es wird jedoch nicht empfohlen, zu viel zu trocknen.

Fazit

Die Vorzüge und Schäden der Aprikose waren schon in der Antike bekannt. Ärzte verwendeten dieses Produkt, um Menschen zu behandeln, sie von vielen Krankheiten, einschließlich Krebszellen, befreit. Bis heute wird Aprikose nicht nur für Lebensmittel verwendet, sondern auch für die moderne Medizin und für kosmetische Zwecke. Bevor Sie eine getrocknete Aprikose kaufen, sollten Sie bedenken, dass sie den Körper schädigen kann. Deshalb sollten Sie sich mit den Kontraindikationen vertraut machen, und am besten wenden Sie sich an Ihren Arzt.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezen-uryuk-i-chto-eto-za-frukt.html

Der Unterschied zwischen getrockneten Aprikosen und getrockneten Aprikosen

Wenn man die Fenster mit bunten Trockenfrüchten sieht, ist es leicht, sich wirklich zu verirren. Schließlich bieten die Verkäufer heute neben den üblichen getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, weitere exotische getrocknete Aprikosen, Unabi und getrocknete Melonen an. Und wenn getrocknete Aprikosen zum Beispiel fast alles versucht haben, dann ist die gleiche Aprikose für uns eine viel weniger bekannte Delikatesse. Und absolut vergebens. Was ist der Unterschied zwischen diesen beiden Arten von getrockneten Aprikosen? Versuchen wir es herauszufinden.

Definition

Aprikosentyp - Trockenobst; getrocknete Aprikose direkt aus dem Stein.

Getrocknete Aprikosen - eine Art getrocknete Früchte; getrocknete Aprikose, aus der der Knochen entfernt wurde.

Vergleich

Aprikose ist im Gegensatz zu getrockneten Aprikosen in Zentralasien sehr beliebt, wo sie in der Antike als großzügiges Geschenk Allahs galt. Sie wurde in Gedichten und Geschichten gefeiert. Warum genau wurde diese Ehrung der Aprikose verliehen? Denn diese getrocknete Aprikosenfrucht gilt als eine der gesündesten Köstlichkeiten der Natur. Diese Trockenfrüchte werden auch aus großen Gartenaprikosorten und aus kleinen Wildfrüchten von Bergaprikosen, süß wie Honig, hergestellt. Der Hauptunterschied zwischen getrockneten Aprikosen und getrockneten Aprikosen besteht darin, dass sie direkt mit dem Knochen im Inneren getrocknet werden, dh bei jeder Trocknungsphase wird die Unversehrtheit des Fötus nicht gestört. In Tadschikistan und Usbekistan wird der Samen als das Herz des Fötus betrachtet. Wenn man ihn entfernt, bedeutet das, dass er aus den Trockenfrüchten einen sehr wertvollen Teil zieht.

Es kommt vor, dass trockene Aprikosen direkt an den Ästen eines Baumes getrocknet werden. Sehr bequemer Weg, nicht wahr? Dann müssen nur die im Wind und in der heißen Sonne ausgetrockneten Früchte vom Baum genommen und in großen Holzkisten gelagert und mit Minzblättern und Basilikumblättern verschoben werden, um keine Wanzen und Mottenlarven zu bekommen. Die Trocknungsmethode in der Sonne, wenn die Aprikose wie ein Stein hart wird, wird als "Oftobi" bezeichnet. Eine andere Art, die Aprikose für den Winter zu ernten - wenn große, fleischige Aprikosen, die aus den Zweigen entfernt wurden, lange im Schatten getrocknet wird - wird als "Sojagi" bezeichnet. Solche wirklich exklusiven Aprikosen werden oft nur für den Gebrauch innerhalb der Familie und nicht für den Verkauf hergestellt, da große Mengen dann zum Verkauf angeboten werden, um sich so schnell wie möglich auf die Zukunft vorzubereiten. Sicher, Qualität leidet oft.

Getrocknete Aprikosen werden in Zentralasien viel weniger geschätzt und werden praktisch nicht für Nahrungsmittel verwendet: Die große Mehrheit von ihnen wird exportiert, dorthin, wo sie Aprikosen mit Steinkern mögen und den wahren Wert von Aprikosen nicht verstehen. Für die Herstellung von getrockneten Aprikosen wird die Aprikose (sehr oft nicht reif) der Länge nach geschnitten und den Früchten ein Knochen entnommen. Dann wird das Produkt getrocknet, jedoch nicht mit Hilfe der Natur - in der Sonne oder im Schatten, sondern zur Beschleunigung des Prozesses unter Verwendung von Benzinbrennern oder (bestenfalls) Spezialöfen, was natürlich nicht die beste Qualität des Endprodukts beeinflusst. Da die getrockneten Früchte, die auf natürliche Weise getrocknet werden, verschiedene Schädlinge lieben, werden getrocknete Aprikosen zukünftig mit Schwefelsäureanhydrid begast, einer Verbindung, die Allergien auslösen kann. Aus diesem Grund haben getrocknete Aprikosen, die hauptsächlich in Geschäften und Märkten vertreten sind, eine hellorangefarbene "thermonukleare" Farbe. Diese getrockneten Aprikosen sollten eine dunkelbraune Farbe mit einer braunen, gräulichen Färbung haben. Solche getrockneten Aprikosen zum Verkauf zu finden, ist jedoch eine sehr schwierige Sache, deshalb sollten Sie die Aprikosen beachten, die seltener mit Schwefel begast werden. Es ist am besten, nach einer festen, gut getrockneten Aprikose zu suchen, in der es keine überschüssige Feuchtigkeit gibt, was bedeutet, dass Sie nicht für "Wasser" zu viel bezahlen und ein Qualitätsprodukt erhalten, das lange gelagert werden kann. Getrocknete Aprikosen befeuchten viele skrupellose Händler häufig mit Wasser, so dass es schwerer wird und entsprechend an Gewicht und damit an Preis gewinnt. Ein solches Produkt kann jedoch nach dem Kauf schnell sauer werden und sich verschlechtern.

Es wird angenommen, dass Aprikosen mehr Vitamine und Mineralien enthalten. Sie hat einen süßeren und reichhaltigeren Geschmack als getrocknete Aprikosen. Aprikose - ein Bestandteil dieses Pilaw, der ihm unvergleichlichen Geschmack und Aroma verleiht. Und das Aprikosenkompott erweist sich als sehr lecker und duftend.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-uryuk-ot-kuragi/

Getrocknete Aprikosen und getrocknete Aprikosen. Nützliche Eigenschaften

Getrocknete Aprikosen sind Trockenfrüchte und werden aus reifen, saftigen Aprikosenkernfrüchten hergestellt.

Die klassische Zubereitungsmethode von getrockneten Aprikosen ist ein natürlicher, natürlicher Prozess, an dem Sonne und Luft teilnehmen müssen. Die Menschen haben die reifen Aprikosen längst ausgetrocknet, die gewaschenen und geschälten Früchte an einem speziell dafür vorgesehenen Ort abgelegt, frische Früchte in die Sonne gesetzt oder sich im Schatten versteckt. Der natürliche Trocknungsprozess dauerte etwa eine Woche, wodurch ein süßsaures Produkt mit erstaunlichem Geschmack und Aroma erhalten wurde.

Derzeit werden zur Herstellung dieser getrockneten Früchte spezielle technologische Öfen verwendet. Das Verfahren umfasst auch die Verwendung von Chemikalien (z. B. Schwefeldioxid) und anderen Zusatzstoffen, die den Früchten eine leuchtend orange Farbe verleihen, wodurch das Endprodukt gesundheitsgefährdend wird. Daher ist es nicht empfehlenswert, getrocknete Aprikosen auf dem Markt zu kaufen, insbesondere bei intensiver unnatürlicher Färbung (ein Qualitätsprodukt sollte einen leicht gräulichen Farbton aufweisen und darf nicht übermäßig nass oder verklebt sein). Nun, da es nirgendwohin geht und es keinen Ausweg gibt, sollten Sie die getrockneten Aprikosen (mindestens zehn Minuten) in kaltem Wasser einweichen und dann gründlich ausspülen.

Bewahren Sie getrocknete Aprikosen in einem Glasbehälter auf, der vorher direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt war. Zur Langzeitlagerung wird empfohlen, das Produkt in einen Behälter aus Naturholz zu überführen.

Aprikose oder getrocknete Aprikosen, was ist die Ähnlichkeit und der Unterschied?

Es gibt zwei Sorten getrockneter Aprikosen, die normalerweise miteinander verwechselt werden - getrocknete Aprikosen und Aprikosen. Verschiedene Bezeichnungen dieser Produkte sind auf die Herstellungsmethoden und die Tatsache zurückzuführen, dass die Aprikose in der Regel zusammen mit dem Stein und die getrockneten Aprikosen ohne getrocknet wird. Gleichzeitig hat die Aprikose eine sattere bräunliche Hautfarbe und wird ausschließlich auf natürliche Weise im Freien zubereitet.

Getrocknete Aprikosen werden, wie oben erwähnt, hauptsächlich industriell zubereitet und in speziellen Trockenöfen gebacken. Daher hat Aprikose einen höheren Stellenwert, da sie eine größere Menge an Vitaminen enthält, die für die menschliche Gesundheit nützlich sind, sowie Makro- und Mikroelemente.

Es gibt verschiedene Sorten getrockneter Aprikosen (Tisch, erste, obere und zusätzliche), und je höher die anfängliche Qualität des Produkts ist, desto wertvoller ist die Vielfalt.

Nützliche Eigenschaften von getrockneten Aprikosen

Es gibt 215 Kilokalorien pro 100 Gramm getrockneter Aprikose.

Bei der Trocknung verlieren Aprikosen natürlich eine bestimmte Menge nützlicher Substanzen (hauptsächlich Vitamine), aber der Verlustanteil ist nicht sehr groß.

http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/kuraga-i-uryuk-poleznye-svoystva/

Aprikose und getrocknete Aprikosen: Was ist der Unterschied?

Es gibt zwei Arten von getrockneten Aprikosen - getrocknete Aprikosen und getrocknete Aprikosen. Diese getrockneten Früchte sind oft verwirrt und werden von Aprikosen manchmal gar nicht erkannt. Versuchen wir herauszufinden, was ihr Unterschied ist und was nützlicher ist.

Besonderheiten von Orangen-Trockenfrüchten

Jeder weiß, dass getrocknete Aprikosen die gleiche Aprikose sind, nur getrocknet. Demnach handelt es sich bei getrockneten Aprikosen um Trockenfrüchte. Getrocknete Aprikosen schmecken süß und sauer und ihre Heimat ist China. Getrocknete Aprikosen werden in ihrer Heimat viel weniger geschätzt als Aprikosen, da ihr der Knochen, der in Zentralasien das Herz des Fötus ist, entfernt wird. Und getrocknete "herzlose" Aprikosen werden meistens zum Import geschickt.

Getrocknete Aprikosen wurden seit der Antike auf diese Weise zubereitet: Reife Aprikosen wurden gepflückt, gewaschen, gesteinigt und in die Sonne oder in den Schatten gelegt - außerdem wurden sie so gelegt, dass die Früchte auch vom Wind geblasen werden. Bei getrockneten Aprikosen waren die Sonne und die Luft die Hauptköche.

Natürlich werden jetzt getrocknete Aprikosen auf eine völlig andere Art und Weise zubereitet - Öfen werden ebenso wie verschiedene chemische Zusätze verwendet, beispielsweise Schwefeldioxid, Schwefeldioxid, das dem Produkt einen satten, kräftigen Orangeton verleiht, um Kunden anzuziehen. Deshalb sollten Sie keine getrockneten Aprikosen mit Säure-Orange-Farbe kaufen - außerdem ist es natürlich, es hat eine graue Tönung, Grau-Orange, ein wenig matt, aber nicht hell.

Nach dem Kauf sollten getrocknete Aprikosen zehn Minuten in kaltem Wasser eingeweicht und anschließend gespült werden. Wenn es gefärbt wurde, werden in dieser Zeit einige der Farbstoffe abgewaschen, und Sie werden sich daran erinnern, dass Sie keine getrockneten Aprikosen mehr von diesem Hersteller nehmen müssen.

Hundert Gramm getrocknete Aprikosen enthalten etwas mehr als 200 Kilokalorien, 5 g Eiweiß, sehr wenig Fett - 0,3–0,5 g, - 25 g Kohlenhydrate, 70 g Wasser und 4 g Ballaststoffe. Darüber hinaus sind getrocknete Aprikosen in vielen Diäten enthalten, da sie wie jedes Produkt mit einer reichhaltigen natürlichen Zusammensetzung in der Lage ist, die Immunität aufrechtzuerhalten, wodurch sie die notwendige Menge an Nährstoffen erhält. Sie befriedigt auch sehr gut den Hunger.

Während des Trocknens verliert es einige Vitamine und Spurenelemente, bleibt jedoch ein sehr nützliches Produkt. Es gilt also als Rekordhalter für den Kaliumgehalt - in hundert Gramm sind etwa 450 mg enthalten. Die Zusammensetzung der getrockneten Aprikosen enthält neben Kalium Spurenelemente wie Calcium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Eisen, Mangan. Getrocknete Aprikosen sind eine der Hauptkomponenten verschiedener homöopathischer Arzneimittel und werden in der traditionellen Medizin häufig eingesetzt.

Aufgrund des höheren Gehalts an verschiedenen Ballaststoffen wirken getrocknete Aprikosen günstig auf Magen, Magen-Darm-Trakt, sie regenerieren und normalisieren die Funktionen der Nieren und reinigen sie. Getrocknete Aprikosen können den Cholesterinspiegel senken und beugen Krankheiten wie Herzinfarkt und Schlaganfall vor, normalisieren den Blutdruck und das Wachstum von Blutzellen. Es ist gleichermaßen nützlich für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen und für Menschen, die an Diabetes leiden.

Getrocknete Aprikosen sind reich an Aminosäuren und Vitaminen wie C-, B-, PP-, E-Vitaminen sowie Vitamin A, besser bekannt als Retinol. Vitamin C in Kombination mit Vitamin E wirkt wohltuend auf Haut, Haare und Nägel des Menschen, nährt das Gedächtnis und beschleunigt Gehirn- und Stoffwechselprozesse. Vitamin E, auch Tocopherol genannt, verjüngt den Körper und hält ihn im Gleichgewicht. Beta-Carotin erhält das Sehvermögen im normalen Zustand und hilft, sie nach einer Augenoperation schnell in Ordnung zu bringen.

Andere getrocknete Aprikose

Aprikose ist übrigens auch Aprikose. Es wird nur zusammen mit dem Knochen getrocknet und hat im Gegensatz zu orange getrockneten Aprikosen einen braun-gesättigten Farbton. Aprikosen sind für einen unerfahrenen Käufer vielleicht eher exotische Trockenfrüchte, und ihre Beschreibung sollte etwas detaillierter sein.

Äußerlich ähnelt Aprikose getrockneten Aprikosen mehr als getrockneten Aprikosen. Aufgrund der Tatsache, dass es zusammen mit dem Knochen getrocknet wird, unterscheidet sich seine Form vor und nach der Verarbeitung nicht.

Aprikose wird in den zentralasiatischen Ländern, beispielsweise in Tadschikistan und Usbekistan, hoch geschätzt - sie verwenden sie in Kompotten, Infusionen, fügen sie sogar Pilaw hinzu. Er wird sogar in einer Reihe von Volksmärchen, Liedern und Gedichten aus asiatischen Ländern gelobt.

Bei der Verwendung von Aprikose enthält sie die gleichen Vitamine, Spurenelemente und Aminosäuren wie getrocknete Aprikosen - sie nehmen beide dem Aprikosenvorfahren bei. Aufgrund der erheblichen Unterschiede in der Herstellung wird Aprikose jedoch als nützlicher angesehen - sie wird einfach keiner chemischen Behandlung unterzogen und behält ihre Eigenschaften in vollem Umfang.

Aprikose hilft gegen Durchblutung und Anämie, stärkt das Körpergewebe, einschließlich Knochen. Es ist ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Krebs, lindert Schwellungen und gilt als gutes Diuretikum.

Aprikose kann süß und sauer sein. Saure eignen sich zur Vorbeugung von Erkältungen und Migräne, und Süßigkeiten wirken sich positiv auf die Psyche aus.

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VERWENDUNG VON APRIKOSEN UND KURAGI
Getrocknete Aprikosen - getrocknete Aprikosensorte mit herausgenommenem Knochen. In den meisten Fällen werden bei der Verwendung von getrockneten Aprikosen die Vorteile von Aprikosen wiederholt. Es gibt jedoch leichte Unterschiede, die Konzentration nützlicher Mikroelemente in getrockneten Aprikosen ist um ein Vielfaches höher und die Verfügbarkeit von getrockneten Aprikosen zu jeder Jahreszeit ist eine gute Nachricht. Aprikose ist ein Champion im Kaliumgehalt, und in getrockneten Früchten (getrockneten Aprikosen) ist der Prozentsatz sogar noch höher als in frischen, daher ist sein Nutzen für das Herz von unschätzbarem Wert!
Getrocknete Aprikosen werden erfolgreich in Diäten eingesetzt, obwohl viele natürliche Zucker enthalten sind, hilft sie, überschüssiges Fett zu verbrennen. Und der Verzehr mehrerer getrockneter Aprikosenfrüchte oder eines Paares natürlicher Fruchtbarren von getrockneten Früchten auf Basis von getrockneten Aprikosen ("Nur Früchte", "Mit Orangen- und Preiselbeeren", "Mit Sanddorn", "Mit Cranberries und Himbeeren", "Mit Johannisbeere") gibt Ihnen einen täglichen Bedarf Organismus in Kalium, Phosphor und Eisen. Die Riegel haben einen Vorteil gegenüber den getrockneten Aprikosen direkt - bei der Niedertemperaturtrocknung wird Schwefeldioxid fast vollständig verdampft, wobei getrocknete Aprikosen getrocknet werden. Wenn Sie nur getrocknete Aprikosen essen möchten, lassen Sie es 20 Minuten einweichen und waschen Sie sich anschließend gründlich!
Aprikosen und getrocknete Aprikosen eignen sich besonders für Arrhythmien, Angina pectoris, Infarkt und Bluthochdruck. Da Kaliumsalze auch harntreibend wirken, sind diese Früchte nicht nur für die Kerne, sondern auch für Menschen mit erkrankten Nieren sehr nützlich. In der Aprikose verbessern viel Phosphor und Magnesium, die zur Arbeit des Gehirns beitragen, das Gedächtnis und die Leitfähigkeit von Nervenimpulsen. In diesen Früchten ist reichlich Eisen enthalten. Daher ist es bei Anämie und Schwangerschaftstoxikose sehr nützlich, getrocknete Aprikosen zu essen.
Aprikosen, sowohl frisch als auch getrocknet, haben eine milde abführende Wirkung, die bei Verdauungsstörungen bei schwerkranken Kindern von unschätzbarem Wert ist. Ja, und wenn er an Verstopfung leidet, wird er davon profitieren. Aprikose enthält Beta-Carotin (Vitamin A), das der Frucht eine intensive orange Farbe verleiht, was zur Verbesserung der Sehkraft und des Hautzustandes beiträgt. Aprikosenfrüchte enthalten auch Flavonoide, die zur Stärkung der Gefäßwände beitragen, was zweifellos für Menschen mit Krampfadern nützlich ist.
Aprikose hat eine antimikrobielle Wirkung, so dass sie bei jeder Infektionskrankheit als natürliches Antibiotikum und Stärkungsmittel verzehrt werden kann und da sie auch expektorierende Eigenschaften hat, dann bei unseren ewigen Frühlings- und Herbstkälte Aprikosen (oder ihre besser zugängliche Form) - getrocknete Aprikosen) sind sehr hilfreich. Aprikose hilft, mit der allgemeinen chronischen Vergiftung fertig zu werden, dank des darin enthaltenen Pektins, das sehr nützlich für Menschen ist, die in gefährlichen Industrien, in der chemischen Industrie und in der mit Smog und Abgasen begasten Stadtbewohner von Nutzen sind.
Eine anständige Menge an Antioxidantien in getrockneten Aprikosen unterstützt die Haut im Tonus, stärkt das Sehvermögen und normalisiert die Aktivität des Verdauungssystems. Ist in getrockneten Aprikosen vorhanden und ein notwendiges Element wie Jod.
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NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON BLACK CREE
Die Schwarze Johannisbeere ist ein Lagerhaus für Nährstoffe. Ihre Beeren enthalten Vitamine, Spurenelemente, organische Säuren, Pektine, Carotinoide, Zucker, Tannine und ätherische Öle.

Johannisbeer-Beeren eignen sich für Beriberi als appetitanregendes Mittel bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt, Magengeschwür und Darmerkrankungen, die zur Erhöhung des Hämoglobingehaltes im Blut verwendet werden.

Johannisbeeren werden als Tonikum, Vasodilatator verwendet, verbessern den Stoffwechsel, die Blutreinigung, hämatopoetische, entzündungshemmende, appetitanregende, diuretische, diaphoretische Mittel.

Die Pflanze verbessert die Funktion der Nebennierenrinde, strafft das Herz-Kreislauf-System, verbessert die Immunität, senkt den Blutzuckerspiegel bei Diabetes, wird empfohlen bei Erkrankungen der Lymphknoten, Arteriosklerose, mit hohem Blutdruck, Anämie und Strahlenschäden.

Die Schwarze Johannisbeere ist ein starkes Antiseptikum und hilft bei Halsschmerzen. Sie wirkt beruhigend auf neurologische Erkrankungen, Kopfschmerzen und Schlafstörungen.

Sie können den Geschmack und die Vorzüge dieser wunderbaren Beere genießen, indem Sie 30 g Frutilad® Schwarze Johannisbeere kosten.Der Korpus besteht aus getrockneten Aprikosen, dazu werden frisch gefrorene Schwarze Johannisbeere (17%), goldene Rosinen und getrocknete Apfelwürfel auf Fruktose hinzugefügt.

Kaloriengehalt 60 kcal, glykämischer Index - 30.

Leckereien für Ihre Gesundheit!

Himbeere und Klyukva - DOPPELTE VORTEILE IN EINER BAR!
Himbeeren - eine der köstlichsten Beeren, deren wohltuende Eigenschaften wirklich heilend sind. Es enthält viel Kupfer, Eisen, Kalium, Ballaststoffe, Pektine und andere organische Säuren, von denen eine besonders unterschieden werden kann - Salicylsäure, die eine antipyretische Wirkung hat. Darüber hinaus enthalten Himbeeren die Vitamine C, B1, B12, Nikotinsäure (PP), alles mit einer geringen Menge Zucker - innerhalb von 10% der Gesamtmasse der Nährstoffe. Die Zusammensetzung von Himbeeren und Vitaminen A, E, die den Zustand der Haut vorteilhaft beeinflussen und Farbe und Ton verbessern. Himbeere ist nützlich bei der Behandlung von Erkältungen und anderen Infektionskrankheiten. Himbeere hat einen diaphoretischen Effekt und kann Hitze reduzieren. Diese Beere enthält flüchtige Bestandteile, die zerstörerisch für verschiedene Pilzsporen und Staphylokokken wirken. Himbeere hat eine gute antitoxische Wirkung und die Fähigkeit, den Appetit zu verbessern, während sie die Verdauung positiv beeinflusst. Himbeere wird für die Behandlung von Laryngitis, Bronchitis empfohlen.

Cranberry - ist seit langem für seine vorteilhaften Eigenschaften bekannt. Es ist in der Rehabilitationsphase nach einer Reihe von Erkältungen und Infektionskrankheiten unverzichtbar. Das Geheimnis seiner Vorteile liegt in seiner einzigartigen chemischen Zusammensetzung: Die Beere ist reich an B-Vitaminen, enthält Nikotinsäure, enthält viel Magnesium, Eisen und Jod, daher sind Cranberries besonders während der Schwangerschaft angezeigt. In Bezug auf die Menge an organischen Säuren ist Cranberry das führende Produkt unter den Produkten, die bei der Avitaminose konsumiert werden, und die natürliche Anwesenheit von Benzoesäure ermöglicht es, die Beere lange zu konservieren, ohne Konservierungsstoffe hinzuzufügen. Die vorteilhaften Eigenschaften von Cranberries zeigen sich in jeder Form des Verzehrs des Produkts - sowohl in frischer als auch in gefrorener und konservierter Form - die Vitaminbestandteile der Cranberries behalten ihre Aktivität. Cranberry-Beeren verbessern den Appetit und die Verdauung, normalisieren den Stoffwechsel und die Peristaltik, erhöhen das Hämoglobin, normalisieren die Darmflora und verlangsamen die Fäulnisprozesse, sind aufgrund des hohen Tanningehalts eine gute Vorbeugung gegen Infektionskrankheiten und bei der Behandlung von Antibiotika die Wirkung.

Die Vorzüge dieser wunderbaren Beeren sind in Frutilada® „Mit Preiselbeeren und Himbeeren“ zusammengefasst, denn bei Trocknung bei niedriger Temperatur in Bars bleiben alle vorteilhaften Eigenschaften von Früchten und Beeren erhalten. Wir kreieren eine Delikatesse, die Ihre Gesundheit stärkt. Dies ist besonders im Winter wichtig, wenn der Körper Vitamine benötigt!

SEA-BUCKTHORN - GESCHENK DER SIBIRISCHEN NATUR
Nur die Natur kann das Gesunde mit dem Angenehmen und Schmecken mit der Heilung verbinden. Hauptsache, sie können ihr magisches Geschenk einsetzen.

Der in Sibirien weit verbreitete Sanddorn ist zweifellos in der Lage, die Liste der nützlichsten Beeren anzuführen, die in unseren Breiten wachsen.

Sanddornbeeren enthalten Öle, wertvolle Säuren und Vitamine, wodurch sie Entzündungsprozesse wirksam bekämpfen und die Heilung beschleunigen. Sanddorn ist ein hervorragendes Mittel, um Vitaminmangel zu bewältigen und die Gesundheit des Körpers als Ganzes zu stärken. Diese Beere ist ein starker Immunmodulator und besitzt ausgezeichnete regenerierende Eigenschaften.

Die Verwendung von Sanddorn zu Gesundheitszwecken beschränkt sich auf eine einfache Regel: Wenn innen entzündet ist, ist es notwendig, den Sanddorn nach innen zu nehmen, wenn die Entzündung draußen ist, sollte die Beere äußerlich verwendet werden.

Vitamine, die reich an Sanddorn sind, sind für ein gutes Sehvermögen, Wachstumsprozesse, endokrine Prozesse, gegen Bakterien- und Pilzkrankheiten, Hautgesundheit, Stärkung des Kreislauf- und Immunsystems erforderlich.

Sanddornbeeren enthalten wertvolle Spurenelemente - Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Eisen. Sie sind notwendig für eine normale Herzfunktion, die Übertragung von Nervenimpulsen, Muskelkontraktionen und die Produktion bestimmter Hormone.

Sanddorn kann den Cholesterinspiegel senken, Beeren schonend und effektiv den Verdauungstrakt von Schadstoffen reinigen und die Mikroflora dank der Pektin-Substanzen in der Zusammensetzung, wasserlöslichen Ballaststoffen, wiederherstellen.

Sanddornbeeren sind nützlich für die Erholung von Leberzellen nach Intoxikationen, ihre Aufnahme in die Diät ist nützlich für die Vorbeugung von Atherosklerose und die Senkung des Cholesterinspiegels im Blut.

Alle Vorzüge dieser schönen Beere werden in der Frutilad®-Bar „WITH BURNUT“, 30 g, sorgfältig aufbewahrt.

Kalorienbar 70 kcal, glykämischer Index - 28.

Regelmäßiger Konsum von Riegeln "WITH BURNUT", ermöglicht es in kurzer Zeit, mit einem Mangel an Vitaminen fertig zu werden, das Immunsystem zu stärken.

Guten Appetit und starke sibirische Gesundheit!

INTERESSANTE FAKTEN ÜBER GETROCKNETE FRÜCHTE.
Trockenfrüchte sind Früchte von Früchten und Beeren, die auf natürliche Weise durch direktes Sonnenlicht oder durch industrielle Verfahren getrocknet werden.

Die Geschichte des Auftretens von Trockenfrüchten geht in die ferne Vergangenheit der Menschheit über. In der Zeit des primitiven Gemeinschaftssystems jagten Männer, extrahierten sie Fleisch, und Frauen bereiteten Essen zu und sammelten in der Natur alles, was sie abwechslungsreich machen konnte. Es waren die Frauen, die den angenehmen Geschmack und die Nährwertigkeit der Früchte bemerkten, die vom Baum gefallen und in der Sonne getrocknet waren. Natürlich waren sie nicht so lecker wie frisches Obst, aber sie konnten viele Monate bis zur nächsten Ernte gelagert werden und im Winter und Frühling den Bedarf an Nahrungsmitteln decken. Frauen begannen, Obst und Beeren auf die erhitzten Steine unter die Sonne zu legen und fertige Trockenfrüchte zu sammeln. Also eine neue Tätigkeit des schwächeren Geschlechts.

Dieser Moment kann auch als Beginn der Geburt der Lebensmittelindustrie betrachtet werden.

Getrocknete Früchte können und sollten als separates Gericht verzehrt werden und erleichtern mit ihrer Hilfe sogar den Verlauf vieler Krankheiten, wodurch Ihre Gesundheit und Ihr Immunsystem gestärkt werden.

Im Winter fast keine reifen natürlichen Früchte. Diejenigen, die auf den Märkten und vor allem in Supermärkten verkauft werden, können als eine Delikatesse betrachtet werden, die fast keine Nährstoffe und keine gesunden Substanzen enthält. Schließlich werden in den südlichen Ländern gesammelte Früchte mit speziellen Chemikalien und Konservierungsmitteln verarbeitet, um ihr attraktives Aussehen zu erhalten. Außerdem werden sie unreif geerntet, so dass sie sich während des Transports nicht verschlechtern, was bedeutet, dass die Nährstoffe einfach nicht genug Zeit haben, um sich darin zu bilden.

Trockenfrüchte (Trockenfrüchte) enthalten alle für einen Menschen notwendigen biologisch aktiven Substanzen, auch in konzentrierter Form. Trockenfrüchte haben keine künstlichen Zusatzstoffe - verschiedene Aromen, Farbstoffe und vor allem Geschmacksverstärker, aber Spurenelemente, Vitamine, Ballaststoffe und Pektin bleiben erhalten - eine sehr wichtige Substanz, die sich positiv auf das endokrine System auswirkt und dem Körper hilft, Schlacken und Giftstoffe zu reinigen.

Alle Trockenfrüchte sind normalerweise sehr süß, aber sie enthalten keinen Zucker, sondern Glukose und Fruktose - natürliche Kohlenhydrate. Sie haben keine schädlichen Auswirkungen auf den Körper, wie normaler Zucker, sie tragen nicht zu einem Anstieg des Insulinspiegels im Blut bei und verursachen keine Neigung zu Übergewicht.

100 g getrocknete Früchte enthalten 1 kg frisches Obst, so dass eine 30-Gramm-Frutilad-Riegel 2 großen Früchten entspricht.

ORANGE UND CAPSTER - DOPPELTE VORTEILE!
ORANGE - diese Zitrusfrucht stärkt den Körper, hilft, ihn im Tonus zu halten und gegen Viruserkrankungen zu kämpfen. Er kann sicher als Lagerhaus für Vitamine und Mineralstoffe bezeichnet werden. Neben den Vitaminen A, B1, B2 und PP enthält es lediglich eine Rekordmenge an Vitamin C. Daher wird Orange zur Behandlung und vor allem zur Vorbeugung von Erkältungen verwendet. Vitamin C wird im Kampf gegen Viren bei Halsschmerzen, Grippe oder Bronchitis benötigt. Orange hat einen positiven Einfluss auf das Funktionieren des Immunsystems, das die menschliche Gesundheit schützt.

Orangen helfen sogar dem Magen-Darm-Trakt bei der Arbeit: Durch den Verzehr von nur einer Frucht pro Tag verbessern Sie die Funktion des Verdauungssystems. Diese Früchte sind besonders wertvoll, weil sie den Körper reinigen können. Wenn Sie regelmäßig Orangen verwenden, wird der Körper auf natürliche Weise und in kurzer Zeit von Toxinen und Toxinen befreit.

Eine Orange ist auch für diejenigen nützlich, die nach Harmonie streben. Orangenbrei besteht aus Ballaststoffen, die ein Völlegefühl erzeugen - sie schwellen an und fördern die Entfernung von Kohlenhydraten.

Orangenfrüchte beseitigen schnell die Symptome von Beriberi, chronische Müdigkeit und normalisieren Stoffwechselprozesse.

COLLARS ist seit mehr als dem ersten Jahrhundert für seine nützlichen und heilenden Eigenschaften bekannt. Über die heilenden Eigenschaften der Preiselbeere setzten sich Legenden zusammen und nannten sie "Beeren der Unsterblichkeit" und "Bergtrauben". Der Nutzen, den es für eine Person bringt, muss erstaunt sein.

Lingonberry hat einen tonischen Effekt und eine starke tonische Eigenschaft. Lingonberry ist nützlich bei der Behandlung von Avitaminose, Neurose, Bluthochdruck, Gastritis mit niedrigem Säuregehalt sowie Leber-, Harnwegs- und Nierenerkrankungen.

Regelmäßiger Konsum von Beeren von Preiselbeeren oder Sirup hilft, die Sicht zu verbessern.

Die Vorteile von beidem werden im Balken "ORANGE AND COTTAGES", 30 g, gesammelt. Der Kaloriengehalt des Balkens beträgt 63,3 kcal, der glykämische Index ist 32.

Leckereien für Ihre Gesundheit!

CREMED WHEAT MUSLES - EIN IDEALES FRÜHSTÜCK UND NÜTZLICHES LEBENSMITTEL FÜR WENIGER
Getreide und eine Vielzahl von Müsli sind sehr beliebt, da sie als verzehrfertiges Produkt für Frühstück und Snacks unverzichtbar sind - schnell und gesund.

Ernährungswissenschaftler empfehlen mindestens einmal täglich, eine Portion Getreideprodukte zu sich zu nehmen. Es wird bemerkt, dass Menschen, die sich an diese Empfehlungen halten, weniger Süßigkeiten, Gebäck oder Schokolade anziehen. Müsli reduziert das Verlangen nach fetthaltigen Lebensmitteln und nährt den Körper mit "guten" Kohlenhydraten, die sich innerhalb weniger Stunden aufteilen und ein Sättigungsgefühl vermitteln.

Große Verwendung von Getreide und zur Gewichtsabnahme. Nach Meinung von Experten enthalten die Flocken wesentliche Substanzen für die Gesundheit. Sie haben eine Reihe nützlicher Qualitäten:

- stabilisieren den hormonellen Hintergrund;

- Schwermetalle, Toxine und Schlacken entfernen;

- den Darm verbessern und reinigen;

- zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen dienen;

- Muskelgewebe und Knochen stärken;

- Cholesterin senken.

Wir werden zunächst verstehen, was ist der Unterschied zwischen Müsli und Getreide?

Getreide sind abgeflachte Getreidekörner. Sie werden aus gepresstem, verarbeitetem Getreide hergestellt. Zuerst wird die Schale entfernt, dann werden die Embryonen getrennt, überschüssiger Müll wird entfernt, gekocht, gedämpft und mit einer speziellen Presse auf die gewünschte Form gebracht. Durch vorläufiges Kochen wird der Kaloriengehalt reduziert.

Müsli - meistens sind es sautierte Flocken.

Bei den Flocken, die als Basis für Müsli von Fruit Energy TM dienen, handelt es sich um gekeimte Körner von Altai-Eliteweizen, feste Sorten, die beim Erhitzen abgeflacht werden. Wenn Samen keimen, steigt die Menge an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen mehrmals an, Stärke wird zu Malzzucker, Eiweiß - aus Aminosäuren und Fetten - zu Fettsäuren. Und Müsli selbst sind die gleichen Flocken, die in einer kleinen Menge Fruktose glasiert sind, sodass sie auch in trockener Form gegessen werden können.

Das ist der erste Vorteil von gekeimtem Weizenmüsli - sie werden nicht gebraten und enthalten keinen Zucker.

Jetzt gibt es in den Geschäften eine große Auswahl an Getreide und Müsli. Einige Sorten sind als Diätprodukt oder als Produkt zur Gewichtsabnahme positioniert. Laut Ernährungswissenschaftlern unterscheiden sich Flocken „zur Gewichtsabnahme“ nicht wesentlich von gewöhnlichen Flocken. Der Hauptunterschied ist der hohe Preis im Vergleich zum üblichen Produkt.

Wie wählt man das Beste in dieser Vielfalt?

Versuchen Sie vor dem Kauf herauszufinden, wie viele Kalorien in Getreide oder Müsli vorhanden sind und wie sie sich zusammensetzen.

Flocken sind trotz des hohen Nährwerts diätetische Produkte, da sie eine Reihe von Vitaminen und Mineralien enthalten, die für den Menschen am wichtigsten sind. Nach sorgfältiger Prüfung der Zusammensetzung kann man abschließend eine Aussage über den Nutzen oder zumindest die Sicherheit des Produkts treffen.

Zum Beispiel werden einige Müsli-Kalorien (350-360 kcal) zur Gewichtsabnahme empfohlen, und die Zusammensetzung enthält Salz, Zucker, Emulgatoren und Farbstoffe!

Zum Vergleich der Kaloriengehalt von 100 g Müsli "Fruit Energy":

350 Kcal - Müsli ohne Zusätze

310 Kcal - Müsli und Beeren

360 Kcal - Frucht- und Nussmüsli

370 Kcal - Schokoladenmüsli.

Ihre Zusammensetzung ist sicher und natürlich: nur Flocken aus gekeimten Körnern, Fruktose und je nach Sorte: Beeren, kandierte Früchte, Nüsse und für Schokoladenliebhaber - Müsli mit Schokoladenpillen und Kakao.

Die Vorteile von Fruit Energy Müsli liegen also auf der Hand:

- enthalten keinen Zucker;

- enthalten kein Salz, Emulgatoren und andere Chemikalien;

- auf der Grundlage von ganzen gekeimten Körnern, dh sie enthalten noch mehr biologisch wertvolle Substanzen als nur Getreide;

- Kaloriengehalt ist nicht mehr und in einigen Arten - weniger als der von Müsli "zur Gewichtsabnahme".

Der Wert der biologischen Zusammensetzung, die Sicherheit, der Mangel an "Chemie" - dies sind die Hauptkriterien für die Produktauswahl. All dies ermöglicht es uns, das Müsli TM "Fruit Energy" für eine gesunde Ernährung, für die Gewichtskontrolle sowie für Kinder zu empfehlen. Am Ende ist es einfach sehr lecker, man kann sie trocken essen, Kefir, Milch, Joghurt oder Saft einschenken!

http://superpuper.ru/viewtopic.php?f=170t=234932

Die Vorteile und Schäden von getrockneten Aprikosen (getrocknete Aprikosen) für den menschlichen Körper

Aprikosen sind eine reichhaltige Quelle für Vitamine und Mineralien, daher müssen sie das ganze Jahr über in der Ernährung eines jeden Menschen vorhanden sein. Sie verlangsamen den Alterungsprozess, helfen viele Krankheiten zu vermeiden, wirken sich positiv auf Haut, Stoffwechsel, Kreislauf und Gehirn aus. In der Saison sollten die Früchte außerhalb der Saison frisch gegessen werden - in getrockneter Form.

Der Unterschied zwischen getrockneten Aprikosen und getrockneten Aprikosen ist, dass natürlich getrocknete Aprikosen mit Knochen Aprikosen sind. Getrocknete Früchte, die aus Aprikosen gewonnen werden, nachdem sie ihre knochentrockenen Aprikosen entfernt haben.

Antioxidantien und Vitamine, die Bestandteil von getrockneten Aprikosen sind, tragen zur Aufrechterhaltung der Immunität des Körpers bei. Die wertvollsten von ihnen sind:

1. Beta-Carotin Es hat die Fähigkeit, das Wachstum von Krebszellen zu hemmen, den Alterungsprozess zu verlangsamen, unterstützt das normale Funktionieren des Immunsystems und verhindert Hautschäden durch ultraviolette Strahlung.
2. Vitamin C. Es ist für die Produktion und den Erhalt von Kollagen in der Haut notwendig, hilft bei Erkältungskrankheiten, schützt vor Arteriosklerose, unterstützt das Herz-Kreislauf-System und schützt den Körper vor bösartigen Veränderungen.
3. Vitamin E. "Vitamin der Jugend" wird darüber gesprochen, weil es eine wichtige Rolle bei der Hemmung des Alterungsprozesses spielt, das Hautbild positiv beeinflusst, das Herz-Kreislauf-System stärkt, die Oxidation des Lipoproteins LDL verhindert und die Konzentration dieses Cholesterinspiegels im Blut verringert.
4. Vitamine der Gruppe B. Getrocknete Aprikosen enthalten dreimal mehr Vitamin B2 als Pfirsiche. Daher ist es für die Erholung des Körpers vor allem nach einer Krankheit notwendig.

Durch das Trocknen der Aprikose können Sie die nützlichen Eigenschaften des Produkts speichern und oft sogar die Konzentration der darin enthaltenen Nährstoffe vervielfachen. 100 g dieser getrockneten Früchte versorgen den Körper mit 5-mal mehr Beta-Carotin (7842 µg) und Vitamin C (31,7 mg) als frische Früchte. Viel mehr Phosphor (127 mg), Calcium (139 mg), Magnesium (42 mg), Kalium (1666 mg) und Ballaststoffe (10 g).

Ballaststoffe in getrockneten Aprikosen können die Funktion des Verdauungssystems verbessern und den Fettstoffwechsel regulieren. Getrocknete Früchte helfen, den Blutzuckerspiegel auf einem normalen Niveau zu halten, wodurch die Insulinsekretion im Pankreas normalisiert wird.

Sie enthalten eine große Menge Kalium, wodurch das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers erhalten bleibt. Kalium ist für die korrekte Kontrolle der Muskelfunktion notwendig und an der Bildung von Nervenimpulsen beteiligt. Es stimuliert die Arbeit des Herzmuskels und normalisiert den Blutdruck. Beschleunigt die Ausscheidung von überschüssigem Wasser aus dem Körper und reduziert so die Schwellung. In Obst enthaltenes Magnesium ist für gesunde Knochen, Zähne, korrekte Muskelkontraktilität und Leitfähigkeit des Nervengewebes verantwortlich. Genug, um ein paar getrocknete Aprikosen pro Tag zu essen, um gesunde Knochen zu erhalten. Daher ist dieses Produkt nützlich für Frauen und Männer, die an Osteoporose leiden.

Das Produkt hilft dabei, die Kanäle der Talgdrüsen der Haut zu reinigen, daher sollten getrocknete Aprikosen in der täglichen Ernährung von Menschen mit Akne sein.

Frische Aprikosen enthalten eine kleine Menge an Kalorien - 100 g Obst 47 kcal. Es wird für Leute empfohlen, die auf ihr Gewicht achten. Bei Diabetes und Fettleibigkeit sollte der Verzehr von getrockneten Aprikosen nicht übermäßig sein, da sie viel nahrhafter sind als frisches Obst. Ihr Kalorienwert pro 100 g entspricht 284 kcal.

http://plantsmed.net/recipes/kuraga-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Wie unterscheiden sich getrocknete Aprikosen von getrockneten Aprikosen, der Hauptunterschied?

Die Auswahl an getrockneten Früchten an der Theke der Märkte ist so groß, dass Sie lange nachdenken können, bevor Sie kaufen. Neben allen bekannten Köstlichkeiten, wie Rosinen, getrocknete Aprikosen, Datteln, Trockenpflaumen, getrocknete Melone, getrocknete Aprikosen, werden getrocknete Kaki angeboten.

Getrocknete Aprikosen, die den meisten bekannt sind, haben nur wenige in ihrem Leben probiert. Aprikose ist keine bekannte Delikatesse, aber umsonst. Es ist sehr lecker. Betrachten Sie die Unterschiede zwischen diesen beiden getrockneten Aprikosen und was ist sinnvoller.

Vergleich

Getrocknete Aprikosen nennt man Trockenfrüchte, nämlich getrocknete Aprikosen ohne Stein. Aprikose nennt man Trockenfrüchte, nämlich Aprikosen, die zusammen mit dem Stein getrocknet werden.

Die beliebteste Aprikose in Zentralasien, in den Gedichten der Antike, wurde diese Art von Trockenfrüchten oft erwähnt. Er galt als Geschenk der Götter, denn diese Frucht war eine sehr nützliche Delikatesse, die der Natur schenkt. Sie machten es aus einer großen Vielfalt von Aprikosen, die in Gärten angebaut wurden, sowie aus kleinen Wildarten, die in den Bergen angebaut wurden. Beide haben eine Süße, die dem Honig ähnelt.

Viele wundern sich: getrocknete Aprikosen und getrocknete Aprikosen, was ist der Unterschied? Einer der Hauptunterschiede zwischen getrockneten Aprikosen und getrockneten Aprikosen ist, dass getrocknete Aprikosen ohne Entfernen der Steine im Ganzen getrocknet werden und getrocknete Aprikosen ohne Steine getrocknet werden.

Tadschiken und Usbeken verbinden die Knochen des Fötus mit dem Herzen und glauben, dass die Entfernung eines Trockenfutters einen wertvollen Teil der Trockenfrüchte erfordert.

Die Aprikose kann direkt an den Ästen eines Baumes getrocknet werden, nicht unter der sengenden Sonne. Die Methode ist bequem zu verwenden. Es bleibt nur noch, die Früchte nach dem Trocknen von den Zweigen zu entfernen und in Kästen zur Lagerung und Konservierung vor Insekten zu verpacken. Die zweite Trocknungsmethode besteht darin, sie im Schatten zu trocknen. Die fleischigen Früchte werden vom Baum entfernt und an einem vor Sonnenstrahlen geschützten Ort lange getrocknet. In der Regel wird die nach der letzten Methode hergestellte Aprikose nicht zum Verkauf geschickt, sondern von der ganzen Familie verwendet. Es ist weniger hochwertig, aber sehr lecker und nützlich für den Körper.

Aber getrocknete Aprikosen werden von Asiaten nicht so geschätzt und verwenden sie nur gelegentlich, oft zum Import. Der Geschmack ist süß und sauer. China gilt als Geburtsort von getrockneten Aprikosen. Schneiden Sie zur Produktion die Aprikose ab und entfernen Sie den Knochen, oft von einem unreifen Fötus. Es wird nicht in der Sonne und an der frischen Luft getrocknet, sondern in speziellen technologischen Öfen, was den Prozess beschleunigt, jedoch die Qualität des Produkts verringert. Es erklärt auch, wie sich Aprikose von getrockneten Aprikosen unterscheidet. Während des Trocknens werden getrocknete Aprikosen mit Chemikalien wie Schwefelsäureanhydrid behandelt, um sie vor Insekten zu schützen, die beim Menschen Allergien auslösen können. Deshalb hat es in den Regalen so eine satte orange Farbe.

Natürliche getrocknete Aprikosen sollten eine dunkle Farbe haben, mit einem grauen Farbton eingegeben werden und nicht zusammenkleben. Es ist nicht oft möglich, dies im Laden zu beobachten, es ist besser, eine Aprikose beim Kauf zu bevorzugen. Qualitativ hochwertige Trockenfrüchte sind fest, ohne übermäßige Feuchtigkeit und bleiben lange bestehen, werden nicht sauer. Händler können getrocknete Aprikosen mit Wasser anfeuchten, damit sie appetitlicher, saftiger aussehen und mehr wiegen, und das ist teurer.

Viele Informationen bestätigen, dass Aprikosen reich an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen sowie süßer und geschmackvoller sind. Es wird oft zum Pilaw hinzugefügt, was einen köstlichen Geschmack mit Aroma ergibt. Und daraus wird einzigartiger und schmackhafter Kompott gekocht. Obwohl getrocknete Aprikosen beim Trocknen einige ihrer vorteilhaften Elemente verlieren, bleibt sie dennoch ein gutes Immunitätsprodukt für den Körper.