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Nützliche und heilende Eigenschaften von Feijoa-Beeren

Feijoa (ein anderer Name ist Akka Sellova) ist ein immergrüner subtropischer Baum mit essbaren süßen Früchten.

Heimat - Brasilien. Die Pflanze erhielt ihren Namen zu Ehren des berühmten brasilianischen Züchters des Museumsdirektors für Naturgeschichte - Joan de Silva Feijho.

Der moderne Lebensraum kultivierter Feijoa-Arten:

  • Aserbaidschan, Sizilien, Neuseeland, Abchasien.

In Russland wird in Dagestan und in einigen Regionen des Krasnodar-Gebiets ein Obstbaum angebaut.

Leider ist Feijoa kein häufiger Gast an unserem Tisch. Und es ist umsonst, denn die scheinbar unscheinbare grüne Frucht mit dem duftenden Duft von Erdbeeren, Kiwi und Ananas hat nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch eine Menge heilender Eigenschaften.

Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung

Der Nutzen und Schaden von Feijoa ist auf seine chemische Zusammensetzung zurückzuführen.

In 100 g reifen Früchten sind enthalten:

  • 0,6 Fett
  • 1 g Proteine
  • 13 g Kohlenhydrate
  • 0,1 g ungesättigtes Fett
  • 0,3 g ungesättigte Fettsäuren
  • 8 g Zucker
  • 6 Gramm Ballaststoffe.

Alles andere fällt auf Mineralien und Vitamine:

  • 172 mg Kalium, 0,1 mg Eisen, 20 mg Phosphor,
  • 0,04 mg Zink, 30 mg Natrium, 55 µg Kupfer,
  • Magnesium 9 mg, Mangan 0,085 mg, Calcium 17 mg,
  • B-Vitamine (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 mg,
  • Vitamin C 32,9 mg, Vitamin PP 0,289 mg.

Feijoa ist insofern einzigartig, als es Instant-Jodverbindungen enthält, deren Anteil in 100 g des Produkts 0,5 mg erreicht.

Der Säureanteil im Feijoa beträgt 1,8-2,8% der Gesamtmasse des Fötus. Während des Fetus reift die Menge der Säuren nur.

Es gibt 5 essentielle Aminosäuren in Feijoa:

  • Tyrosin, Asparagin, Alanin, Arginin, Glutamin.

Pektine machen 2,5–3% aus und Phenolverbindungen (Tannin, Catechine, Leukoanthocyanine) machen 0,4–0,8% der Gesamtmasse des Fötus aus.

Die meisten phenolischen Verbindungen werden in der Haut des Fötus gefunden. Es sind diese Substanzen, die Feijoa einen adstringierenden Geschmack verleihen.

Der Nährwert von Feijoa pro 100 g des Produkts beträgt 55 kcal.

Nutzen für die Gesundheit

Aufgrund der großen Menge an Vitaminen, Makro- und Mikronährstoffen wird empfohlen, Feijoa während der Avitaminose zu verwenden.

Überraschenderweise fällt die Fruchtreifzeit auf Ende Herbst - den Winterbeginn. Zu dieser Zeit spürte unser Körper nach dem sommerlichen Überfluss an Obst und Gemüse zum ersten Mal einen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen. So wird Feijoa genau so sein.

Der Hauptvorteil von Feijoa besteht darin, dass sein Fruchtfleisch leicht assimiliertes Jod enthält, dessen Anteil so hoch ist, dass die fleischige Beere im Vergleich zu Meeresfrüchten nicht schlechter ist.

So können die grünen Früchte von Akka Sellova zur Behandlung aller Arten von endokrinen Erkrankungen eingesetzt werden.

Allerdings enthalten nicht alle Feijoa die richtige Menge an Jod. In Feijoa aus Batumi gibt es beispielsweise nur Spuren von Jod. Die Verwendung solcher Früchte zur Behandlung der Schilddrüse ist bedeutungslos.

Dank Vitamin C, einem hervorragenden Antioxidationsmittel, wird Feijoa zur Bekämpfung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, von Atherosklerose, von Bluthochdruck, von ARVI, von Influenza und von Halsschmerzen eingesetzt.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Feijoa immunmodulatorische Eigenschaften besitzt. Es ist daher nützlich, es während der Periode der Verschlimmerung saisonaler Erkältungen, nach schweren Erkrankungen und in der postoperativen Phase zu haben.

In Gebieten, in denen Akka Sellova wächst, werden nicht nur Früchte zu medizinischen Zwecken verwendet, sondern sie nutzen auch die vorteilhaften Eigenschaften von Feijoa-Blättern, die eine große Menge ätherischer Öle enthalten. Es sind die flüchtigen Ester, die den Blättern den Duft von Myrte verleihen. Feijoa-Blätter werden getrocknet und im Winter werden daraus leckere Tees hergestellt.

Ernährungswissenschaftler empfehlen Feijoa während einer therapeutischen Diät bei Erkrankungen des Verdauungssystems sowie bei Magenerkrankungen (z. B. bei hyposaurer Gastritis), Darm, Leber, Pankreas usw.

Feijoa-Abkochungen und -Infusionen werden häufig zur Behandlung von Pyelonephritis verschiedener Ursachen verwendet.

Interessanterweise enthält die Feijoa-Schale mehr Nährstoffe als das Fleisch. Natürlich verringert die Strickschale den Geschmack von Feijoa erheblich, wenn Sie die Frucht vollständig essen. Aber diese Beere wird nützlicher sein. Sie können es aber auch anders machen. Es reicht aus, die Schale abzuschneiden, zu trocknen und dann zum Tee hinzuzufügen.

Ein weiteres bemerkenswertes vorteilhaftes Merkmal der Feijoa-Frucht ist ihre Anti-Krebs-Wirkung. Die regelmäßige Anwendung von Feijoa reduziert das Krebsrisiko um ein Vielfaches. Und mit dem vorhandenen Krebs kann eine stabile Remission erreicht werden. Natürlich kann man von diesem Fötus nicht fanatisch sein, denn Feijoa ist nur ein Zusatz zur Hauptbehandlung.

Aufgrund ätherischer Öle, Antioxidantien und anderer Substanzen wirkt sich Feijoa negativ auf pathogene Mikroorganismen aus und wirkt stark antimykotisch und antibakteriell.

So können Abkochungen von Rinden, Blättern und Früchten als Desinfektionsmittel verwendet werden. Sie können tiefe Wunden, Abriebgeschwüre, Schnitte, Mundspülungen mit Zahnfleischbluten behandeln und Zahnschmerzen lindern.

Feijoa verursacht keine allergischen Reaktionen.

Getränke aus den Beeren wirken oft stärker als die Beeren. Jeder kennt die Vorteile von Brühenhüften.

Informationen zu den Vorteilen und dem Schaden von Weißdorn-Infusion finden Sie in unserem Artikel unter: http://opolze.net/svoistva/yagody/boyaryshnik.html

Die Verwendung von Feijoa in der Kosmetologie

Aufgrund der Antioxidantien, mit denen die Früchte von Akka Sellova reich sind, wird Feijoa häufig für kosmetische Zwecke verwendet.

Feijoa-basierte Masken wirken wohltuend auf die Haut - sie lindern Entzündungen, machen sie weicher, geben Elastizität und verbessern im Allgemeinen die Blutzirkulation und das Erscheinungsbild des Gesichts. Feijoa-Abkochungen sowie Fruchtmasken können zur Behandlung von Rosacea, Akne, Altersflecken verwendet werden.

Um Verjüngung und Frische der Haut zu erreichen, können Sie aus Feijoa eine therapeutische Maske herstellen.

  • 1 EL löffel olivenöl
  • Hälfte der reifen Feijoa-Frucht,
  • 2 EL. Löffel fettarmer Hüttenkäse,
  • 1 Eigelb

Feijoa-Rost oder -Püree in einem Mixer. Mit den restlichen Zutaten mischen. Maske auf die Gesichtshaut und den Hals auftragen. Nach 20 Minuten mit warmem Wasser abspülen.

Wie man Feijoa isst

Ausgezeichneter Geschmack hat nur reife Feijoa. Es ist jedoch nicht immer möglich, gereifte Früchte zu erwerben. Tatsache ist, dass Feijoa in einer unreifen Form geerntet wird, da die Früchte zu verderblichen Produkten gehören.

Wenn Feijoa hart und nicht sehr angenehm schmeckt, reifte die Beere einfach nicht. In diesem Fall müssen sich die Früchte mehrere Tage hinlegen. Reife Feijoa hat ein wässriges Fleisch, ähnlich wie Gelee, und eine dünne Haut.

Viele essen Feijoa lieber als Kiwi, das heißt, um die dichte Haut abzuschneiden und das Fleisch in Scheiben zu schneiden.

Reife Früchte können jedoch mit der Schale verzehrt werden, zumal sie die Mehrzahl der Feijoa-Nährstoffe konzentriert.

Beim Kochen wird Feijoa zu Salaten, Hauptgerichten, Vorspeisen und Saucen hinzugefügt.

Wie lagern?

Im Gegensatz zu Äpfeln, Birnen, Pflaumen, Trauben und anderen Beeren und Früchten hat Feijoa eine relativ kurze Haltbarkeit. Reife Früchte können nicht länger als 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der sicherste Weg, immer leckere Früchte zu genießen, ist ein Feijoa von 1-2 kg.

Aus den Früchten von Feijoa können Sie ein wunderbares Dessert herstellen, das den ganzen Winter über aufbewahrt werden kann. Bereite es sehr schnell vor:

Feijoa durch einen Fleischwolf geben und mit der gleichen Menge Zucker vermischen. Nachtisch im Kühlschrank aufbewahren. So können Sie nicht nur die Haltbarkeit von Feijoa verlängern, sondern auch alle nützlichen Substanzen exotischer Beeren einsparen.

Therapeutische Verwendung

Um den Kropf zu bekämpfen, nimm zweimal täglich Feijoa-Tee. Ein Esslöffel Feijoa-Blätter gießt ein Glas kochendes Wasser und besteht auf 30 Minuten. Wenn Sie diesem Getränk einen Löffel Honig hinzufügen, kann Tee auch zur Behandlung von Jade verwendet werden.

Verwenden Sie als vorbeugende Maßnahme gegen Hypothyreose regelmäßig Feijoa-Püree:

  • Mahlen Sie mehrere Früchte in einem Mixer und mischen Sie sie mit Zucker.
  • Das fertige Produkt wird im Kühlschrank aufbewahrt.
  • Essen Sie nach Kunst. Löffel vor jeder Mahlzeit.

Bei Gelbsucht ist es gut, frisch gebrühten Tee aus den Blüten und Blättern der Feijoa zu trinken.

Süßer Zahn sollte Feijoa Marmelade mögen:

  • Nehmen Sie 0,5 kg Feijoa-Frucht, 1 Orange, 1 kg Zucker.
  • Die Beeren in einer kleinen Menge Wasser 10 Minuten kochen, dann unterheben und mit Zucker bedecken. Aus der Orange den Saft pressen.
  • Als nächstes den Feijoa in den Topf geben, den Saft hinzufügen und zu einer dicken Konsistenz kochen.

Der Vorteil von Feijoa Marmelade ist, dass dieses Dessert nicht nur viele nützliche Substanzen enthält, sondern auch ein Mittel gegen Atherosklerose ist.

Schaden und mögliche Kontraindikationen

Reife Feijoa hat keinen Schaden am menschlichen Körper. Häufiger können Sie jedoch unreife Beeren kaufen.

Eile nicht, um eine exotische Frucht zu essen, und lass sie einige Tage bei Raumtemperatur liegen.

Unreife Feijoa können die Arbeit des Verdauungssystems beeinträchtigen und sogar Vergiftungen verursachen. Um die Reifung der Beeren zu beschleunigen, halten Sie sie einige Tage neben den Bananen.

Aufgrund des hohen Jodgehalts ist Feijoa für die Anwendung bei Hyperthyreose kontraindiziert, da eine übermäßige Menge Jod auch als schädlich für den Körper wirkt.

Vorsicht ist geboten bei Diabetes, da in der exotischen Beere eine große Menge Zucker enthalten ist. In diesem Fall ist es besser, Ihren Arzt zu konsultieren.

Es wird nicht empfohlen, Feijoa mit Milch zu mischen oder Milchprodukte zu trinken. Tatsache ist, dass Pektine, die reich an Feijoa sind, sich nicht gut mit Milch kombinieren lassen. Feijoa mit Milch kann die Arbeit des Verdauungssystems negativ beeinflussen.

Obwohl Feijoa selten allergische Reaktionen hervorruft, wird es nicht für Kinder unter einem Jahr empfohlen, da Babys nicht genügend Enzyme im Körper haben, um exotische Früchte gut zu absorbieren.

Schwangeren und stillenden Frauen wird empfohlen, Feijoa nur in minimalen Mengen zu verwenden. Es geht nur um Jod. Es ist kein Geheimnis, dass allen Schwangeren und stillenden Müttern Medikamente mit hohem Jodgehalt verordnet werden. Gegessenes Feijoa kann zu einer Überdosierung von Jod führen, was sich negativ auf die Gesundheit von Mutter und Kind auswirkt.

http://opolze.net/svoistva/yagody/fejhoa.html

Was ist Feijoa für den menschlichen Körper nützlich?

Zusammen mit Mandarinen, die näher am Frost sind, können Sie kleine grüne Früchte sehen, die nicht so attraktiv sind wie orangefarbene Nachbarn an der Theke, aber sie sind aufgrund ihres Geschmacks und ihrer nützlichen Bestandteile bemerkenswert. Aber nicht jeder kennt alle positiven Eigenschaften von Feijoa, so viele umgehen sie auf dem Markt. Ja, und die Vorteile von Früchten für den Körper wurden nicht sehr gut untersucht, wie dies bei anderen exotischen Früchten wie Kiwi der Fall ist, die den Russen schon fast völlig vertraut sind.

Nicht jeder hat diese Frucht ausprobiert. Wir empfehlen daher, herauszufinden, wie man sie richtig auswählt, wie man sie aufbewahrt und wie man sie für den Körper optimal vorbereitet. Wenn man bedenkt, dass der Fötus im November reift, ist dies der optimale Zeitpunkt, um ihn zu erkunden, da die Sättigung mit nützlichen Substanzen eine ausgezeichnete Gelegenheit ist, den Körper auf die Wintersaison vorzubereiten, wenn ein akuter Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen besteht.

Zusammensetzung und Kalorien

Die chemische Zusammensetzung von Feyhol kann je nach Lagerfähigkeit, Reifegrad und Sorte variieren, da nur so der Nutzen der Frucht bestimmt werden kann. Aber in der Diät zu verwenden, kann nur reife und weiche Früchte sein, die eine durchscheinende Cremefarbe haben. Wenn es nicht möglich war, reife Früchte zu finden, ist es möglich, den unreifen Feijoa an einem dunklen Ort zu belassen, um ihn in den gewünschten Zustand bringen zu können. Weiße und dichte Struktur - die Hauptmerkmale eines unreifen Fötus.

Es ist sehr einfach, die faule Feijoa von der reifen zu unterscheiden, da die verdorbenen Früchte eine braune, faule Struktur haben.

Die mineralische Zusammensetzung einer exotischen Frucht kann als einzigartig betrachtet werden, da die wertvollsten Substanzen für den menschlichen Körper gesammelt werden. Dies sind Zink, Natrium, Magie, Jod und mehr.

Interessant Durch die Jodmenge wird Feijoa mit Meeresfrüchten verglichen, so dass eine umfassende Prävention endokriner Systemkrankheiten gewährleistet ist.

Kalorienfrucht: Feijoa gilt als kalorienarmes Produkt, so dass auch bei Gewichtsabnahme eine negative Reaktion auf den Körper ausgeschlossen ist. Die Zusammensetzung enthält Kohlenhydrate in Form von Fruktose und Saccharose, aber beim Abnehmen ist die Frucht die nützlichste und nahrhafteste. Der gesamte Kaloriengehalt beträgt 50 Kcal pro 100 Gramm.

Die Vorteile von Feijoa für Frauen

Der weibliche Körper benötigt vor allem Nährstoffe für eine normale Funktion, da die natürlichen Ressourcen schnell erschöpft sind und daher eine ständige Versorgung mit angereicherten Lebensmitteln erforderlich ist.

Feijoa gehört zu den am stärksten verstärkten Früchten, da sich die in der Zusammensetzung der Substanz enthaltenen Früchte positiv auf das endokrine System, die Immunität und das Blutsystem auswirken, indem es mit Sauerstoff gefüllt wird, um die richtige Blutbewegung zu gewährleisten.

Es wird eine entzündungshemmende und milde harntreibende Wirkung bereitgestellt, sodass das Harnsystem und die Nieren normalisiert werden. Frauen sind am häufigsten mit Krankheiten wie Blasenentzündung und Pyelonephritis konfrontiert, da das Nierensystem sehr anfällig ist und meistens mit Infektionen infiziert wird. Mit Feijoa können Sie Bakterien und Mikroben beseitigen und so die Gesundheit verbessern. Nach einer Krankheit erholt sich der Körper schneller.

Feijoa kombiniert viele Substanzen und Enzyme, und klinische Studien haben gezeigt, dass die Frucht für den weiblichen Körper besonders nützlich ist:

  1. Die Arbeit des Nerven- und Hormonsystems wird verbessert, wodurch sich der hormonelle Hintergrund normalisiert, das Spannungsgefühl und der Stress abgebaut werden.
  2. Verbessert die Funktion des Gastrointestinaltrakts.
  3. Normalisierung des Urogenitalsystems.
  4. Wasser-Alkali-Austausch ist hergestellt.
  5. Die Immunität wird gestärkt, um verschiedenen Erkältungen und Infektionskrankheiten standzuhalten.

Die Vorteile exotischer Früchte enden jedoch auch nicht dort, denn Wissenschaftler haben auch bewiesen, dass ihre Enzyme einen positiven Effekt auf das Verdauungssystem im Plan zur Beseitigung von E. coli und Staphylokokken haben.

Frauen über 45 Jahren wird empfohlen, Feijoa 2-3 Mal pro Woche zur Prophylaxe von Anämie, Bluthochdruck und Alzheimer-Krankheit zu verwenden. Es verhindert auch das Auftreten von Viruserkrankungen, die den Allgemeinzustand und das Wohlbefinden hemmen. Dies wirkt sich komplex auf den Körper aus und schützt ihn vor äußeren Belastungen.

Wenn Sie regelmäßig Feijoa verwenden, werden die folgenden positiven Effekte erzielt:

  1. Der Alterungsprozess der Haut verlangsamt sich, so dass Sie Ihre Jugend und Schönheit länger behalten können.
  2. Verbessert das Gedächtnis durch Wiederherstellung der Nervenverbindungen im Gehirn.
  3. Der Fettstoffwechsel wird wiederhergestellt, daher ist es ein wirksamer Kampf gegen die Ablagerungen von Unterhautfett. Für Mädchen, die abnehmen möchten, ist Feijoa ein nützliches Produkt.
  4. Da das Cholesterin abnimmt, werden die Gefäße gereinigt und der Tonus erhöht, wodurch Plaques und Blutgerinnsel vermieden werden.
  5. Die Schilddrüse verbessert sich, so dass Sie Unannehmlichkeiten in Form eines instabilen emotionalen Zustands und einer unruhigen Stimmung beseitigen können.
  6. Die nervöse Anspannung wird abgebaut, um Stresssituationen leichter bewältigen zu können.
  7. Bestehen Sie in einem depressiven Zustand. Es ist sehr nützlich, Feijoa im Herbst zu verwenden, wenn die Wahrscheinlichkeit für Blues und Depressionen hoch ist.

Hauptkontraindikationen

Feijoa schadet nicht, aber wenn es falsch ist, können Sie alle medizinischen Eigenschaften der Frucht auf Null reduzieren. Es wird nicht empfohlen, es bei Bluthochdruck, Diabetes mellitus, zu missbrauchen, da Glucose in der Zusammensetzung sowie bei akuten Erkrankungen der Schilddrüse enthalten ist. Bei Geschwüren und Gastritis wird auch nicht empfohlen, diese Frucht zu stark zu verwenden, da dies zu Verschlimmerungen des Zustands und dem Auftreten von Darmstörungen führen kann.

Feijoa beim Stillen

Obst wird nicht in die Liste der verbotenen Lebensmittel aufgenommen, wenn ein Kind gestillt wird, da es die Eigenschaften der Muttermilch nicht verändert, aber zu diesem Zeitpunkt kann es zu einer allergischen Reaktion kommen. Geben Sie es erst dann in die Diät ein, wenn das Kind drei Monate alt ist. Zuvor wird dies nicht empfohlen, da der Körper des Babys möglicherweise schlecht auf das Produkt reagiert (z. B. Hautausschlag, Durchfall).

Wenn die stillende Mutter Feijoa noch nicht probiert hat, sollten Sie sie nicht in großen Mengen eingeben. Es ist am besten, es morgens anzuwenden und das Wohlergehen des Kindes genau zu überwachen. Wenn das Baby normal reagiert, können Sie die Tagesrate des Produkts je nach Ihren Vorlieben schrittweise erhöhen. Im Falle einer negativen Reaktion des Kindes ist es jedoch ratsam, das Produkt mindestens 1 Monat vollständig zu verlassen.

Feijoa während der Schwangerschaft

In der Schwangerschaft ist die Frucht aufgrund der Konzentration von Vitaminen und Mineralien von Vorteil. Während der Geburt benötigt der Körper der Mutter mehr Nährstoffe, daher müssen natürliche Produkte in der Nahrung vorhanden sein. Feijoa ist besonders nützlich in der 12. Schwangerschaftswoche, wenn die Hauptorgane des Fötus gelegt werden und das Nervensystem gebildet wird. Diese Zeit ist am gefährlichsten, da Fehlgeburten mit falscher Lebensweise und fehlender ausgewogener Ernährung sehr wahrscheinlich sind.

Eine Schwangerschaft kann aufgrund des Eisenmangels der zukünftigen Mutter zu einer Anämie führen. Daher wird die Verwendung von Lebensmitteln empfohlen, die den Hämoglobinspiegel erhöhen können. Aufgrund des hohen Eisengehalts in Feijoa ist es ideal zur Stärkung der Immunität eines schwangeren Mädchens. Ebenso wie der Gehalt an Jod beseitigt das Auftreten von Jodmangel. Aber hier muss vorsichtig vorgegangen werden, da ein Überfluss der Substanz noch mehr Schaden anrichtet als ihr Mangel. Die empfohlene Tagesrate für Obst beträgt nicht mehr als 5 Früchte.

Exotische Früchte in der Ernährung von Kindern

In der Ernährung von Kindern haben Eltern keine Eile, eine solche Frucht einzuführen, da sie bei Missbrauch exotischer Früchte eine allergische Reaktion hervorrufen kann. Aufgrund von aktivem Wachstum und Entwicklung können Kinder die Immunität geschwächt haben, sodass selbst die sichersten Produkte Allergien oder Verdauungsstörungen verursachen können.

Ärzte empfehlen, Feijoa früher als ein Jahr in die Ernährung des Kindes aufzunehmen, aber wenn das Baby nicht genügend Jod im Körper hat, können Sie früher Obst geben. Darüber hinaus können Sie Ihr Kind nicht nur mit frischem Obst füttern, sondern auch mit Marmelade, Kompott und Marmelade aus exotischen Früchten.

Die Vorteile von Obst beim Abnehmen


Es gibt keine auf Feijoa basierende Monokonudikation, da der Fötus nicht alle erforderlichen Substanzen für die normale Körperfunktion bereitstellen kann. Die Früchte können aber auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden. Die Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen, war der Grund für die erhöhte Nachfrage nach Obst im Rahmen einer kalorienarmen Diät. Ernährungswissenschaftler empfehlen, Feijoa auf der Basis von 100 bis 200 Gramm Obst pro Tag zu verabreichen, aufgeteilt in 2 bis 3 Dosen. So wird eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem und den Allgemeinzustand des Körpers sichergestellt.

Wie wählt man die Feijoa?

Grüne Früchte gelangen meistens in das Handelsnetz, da sie am besten mit dem Transport umgehen können, während sie ihre Struktur und ihr Aussehen beibehalten, aber Sie können die unreifen Früchte nicht essen. Während des Transports trocknen sie aus und werden für den Verzehr geeigneter, und einige Früchte können faulen, so dass die Schultern des Käufers die Aufgabe haben, die richtige Frucht auszuwählen. Eine getrocknete und reife Frucht ist zwei verschiedene Dinge, also sollten Sie unbedingt versuchen, ob es sich um eine weiche oder gleichmäßige Hautfarbe handelt.

Wenn es nicht möglich war, reife Früchte zu finden oder deren Aussehen zweifelhaft ist, reicht es aus, eine halbreife Frucht zu kaufen und sie an einem dunklen Ort zu lassen. Nach einigen Tagen erreicht er den gewünschten Zustand und kann mit Geschmack und Ernährung zufrieden sein.

http://howtogetrid.ru/chem-polezen-fejxoa-dlya-organizma-cheloveka/

Feijoa: nützliche Eigenschaften. Jam Rezepte, Nutzen und Schaden.

HealFolk.ru »Nahrung» Feijoa: nützliche Eigenschaften. Jam Rezepte, Nutzen und Schaden.

In den Regalen der Supermärkte finden Sie eine ungewöhnliche Frucht von grüner und ovaler Form. Die Kosten für das präsentierte Produkt sind sehr vernünftig und die Leute können es sich leisten, diesen Kauf zu tätigen. Warum? Was tun mit dieser "unirdischen" Frucht? Es geht um Feijoa.

Diese Beere wird bei der Herstellung von Kosmetikprodukten verwendet und wird auch als eigenständiges Produkt in Lebensmitteln verwendet. Die vorteilhaften Eigenschaften von Feijoa tragen zur Heilung schwerer Krankheiten bei, von denen einige eine langfristige medikamentöse Therapie erfordern. Über die Vorteile eines interessanten "Übersee" -Produkts kann man lange reden.

Was ist Feijoa? Sein Lebensraum

Viele russische Bürger wissen immer noch nicht, was Feijoa ist, obwohl sie es jedes Jahr zum Verkauf sehen.

Der Entdecker von Feijoa wurde Direktor des Naturkundemuseums Juan da Silva Feiju. Zum Zeitpunkt der Entdeckung wuchs der Baum in Südamerika. Da dieser Baum eine subtropische Pflanze ist, wächst er in tropischen Klimazonen nicht gut. Wo wächst dann Feijoa?

Heute kann man diese Früchte auf dem Territorium Russlands finden, aber in Schutzgebieten subtropischer Gebiete, zum Beispiel im Kaukasus, im Krasnodar-Gebiet, auf der Krim. Feijoa kam aus Europa nach Russland.

Diese Früchte überquerten 1890 die Grenze zu Frankreich. Und 1900 kamen sie nach Jalta und breiteten sich über die gesamte Schwarzmeerküste des Kaukasus aus. Wo Früchte anfingen, zu kultivieren und in großen Mengen zu wachsen. Aufgrund des Klimawandels wächst Feijoa jedoch in kleinen Mengen und nur in Schutzgebieten des Reservats.

Der Nutzen und Schaden von Feijoa für den menschlichen Körper

Die Vorteile und Nachteile von Feijoa wurden vor einigen Jahrzehnten von Wissenschaftlern entdeckt. Wegen des Mangels an Informationen erhalten die Früchte jedoch nicht ihre wohlverdiente Popularität.

Was ist Feijoa für den Körper nützlich?

Die Verwendung von Feijoa bei der Behandlung von Krankheiten

Was ist feijoa nützlich und unter welchen Krankheiten es angewendet wird, können nur Experten antworten. Um die vorteilhaften Eigenschaften der Beeren zu ermitteln, wurden eine Reihe von Studien durchgeführt, in denen die folgenden medizinischen Eigenschaften von Feijoa nachgewiesen wurden:

Die Früchte des vorgestellten Baumes enthalten eine große Menge Jod. Seine Konzentration übertrifft sogar die Spitzengruppe aller Lebensmittelprodukte - Meeresfrüchte und roter Fisch. Ein Kilogramm Beeren kann den täglichen Bedarf des menschlichen Körpers an Jod um das 15-fache übersteigen. Aus diesem Grund sollte Feijoa von Personen angewendet werden, bei denen Schilddrüsenveränderungen diagnostiziert wurden, die mit einem Mangel dieses nützlichen Enzyms im menschlichen Körper zusammenhängen.

Feijoa enthält in seiner Zusammensetzung eine riesige Menge an Vitaminen. Hier sind Vertreter vertreten, deren Aufnahme die Verschlimmerung schwerer Krankheiten verhindern sowie die bestehende Krankheit beseitigen kann. Früchte enthalten:

  • Vitamin C wird vorbeugend gegen Erkältungen eingesetzt.
  • Vitamin B1 - trägt zur Normalisierung der körpereigenen Stoffwechselprozesse bei, wodurch die Funktion des Gehirns und des Herz-Kreislauf-Systems verbessert wird;
  • B2 - hilft bei der Aufrechterhaltung des Hormonspiegels unter normalen Bedingungen und beeinflusst auch die Gewebeerneuerung;
  • B3 - wird verwendet, um das Wachstum und die Verbreitung von Krebszellen im menschlichen Körper zu verhindern, und trägt auch zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts bei;
  • B5 - zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen zur Verhinderung der weiteren Entwicklung von Atemwegserkrankungen - Bronchitis, Tuberkulose und anderen Krankheiten;
  • B6 - zur Beseitigung von Muskelkrämpfen und Taubheitsgefühl der Gliedmaßen;
  • PP - eine positive Auswirkung auf die Arbeit des Nervensystems.

Feijoa enthält leicht verdauliche Proteine ​​und Fette, was sich auf Diätprodukte bezieht. In der Regel können 5-6 Früchte den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mikroelementen sowie Enzymen sättigen, die beim Aufbau von Muskelgewebe und der Energieerzeugung für die normale Funktionsweise des Körpers beteiligt sind. Daher werden sie oft von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, wenn der Patient ein schweres Stadium der Fettleibigkeit hat.

Mit Feijoa können Erkältungen vorgebeugt werden. Dies ist besonders während der Quarantänezeit wichtig. Die in der Frucht enthaltenen ätherischen Öle helfen dem Körper, mit dem eingedrungenen Virus fertig zu werden.

Früchte sind aufgrund ihrer Schälzusammensetzung von besonderem Wert. Hier gibt es Kakhetin und Leukoantotsin - zwei Enzyme, die aktiv die Fortpflanzung und Ausbreitung von Krebszellen im Körper bekämpfen.

Daher empfehlen Onkologen Russlands, die Beeren nicht bei Leuten zu vernachlässigen, die sich im Stadium einer umfassenden Untersuchung mit Verdacht auf Krebs befinden.

An diesem nützlichen Eigenschaften von Obst Feijoa nicht enden. Experten forschen immer noch, da einige Aspekte erst jetzt bekannt werden.

Nützliche Eigenschaften von Feijoa, Video:

Die vorteilhaften Eigenschaften von Feijoa für Männer

Die Vorteile von Feijoa für Männer sind manchmal unbezahlbar. Eine gute Hälfte der Männer im mittleren Alter kennt eine solche unangenehme Krankheit wie Prostatitis aus erster Hand. Jedes Mal, wenn es zu einer Verschlimmerung des Arztes kommt, hat das stärkere Geschlecht einfach keine Zeit, manchmal auch Lust (Abneigung kann durch Scham erklärt werden).

Feijoa ist auch eine ausgezeichnete Hormontherapie und wird daher zur Anwendung bei Problemen mit dem anderen Geschlecht von Männern und Frauen empfohlen.

Was ist feijoa nützlich für frauen

Wie bereits erwähnt, gehört Feijoa zu Diätprodukten. Daher wird empfohlen, es während einer Diät für Frauen zu verwenden, die abnehmen möchten. Früchte von Beeren enthalten in ihrer Zusammensetzung Substanzen, die den Stoffwechsel beschleunigen können, was sich positiv auf die Figur einer Frau auswirkt und sich während der Diätzeit positiv auswirkt.

Essen Sie Obst anstelle von süßem Gebäck und ersetzen Sie das Abendessen auch mit 300 Gramm leckeren und reifen Beeren.

Obstbeeren werden häufig in der Kosmetologie verwendet. Eine Frau kann fertige Kompositionen kaufen oder selbst herstellen. Das Produkt verlangsamt die Zellalterung und ist als Verjüngungsmittel besonders beliebt. Beeren werden verwendet, um Masken herzustellen, die die Haut verjüngen und altersbedingte Falten beseitigen.

Vergessen Sie nicht die hervorragenden antimykotischen Eigenschaften von Feijoa. Diese Früchte werden oft mit Nagelpilz und Haut behandelt, jedoch erst nach Untersuchung und Feststellung der Art der Erkrankung. Natürlich schadet die verwendete Beere nicht noch mehr, aber ihre Verwendung bringt keinen Nutzen. Daher werden Geld und Zeit für die Behandlung aufgewendet.

Nützliche Eigenschaften von Feijoa für schwangere Frauen

Feijoa-Schwangere sollten regelmäßig konsumiert werden, da der Körper während ihrer interessanten Position keinen Jod enthält. Hier sollten wir über die Vorteile des beschriebenen Produkts für den Gastrointestinaltrakt sprechen, nämlich die Beseitigung von Verstopfung. Nur 3-4 Früchte pro Tag und dieses pikante Problem aller werdenden Mütter werden sofort vergehen.

Wie ist Feijoa für Kinder nützlich?

Sie können auch über die Vorteile von Beeren während einer Lebensmittelvergiftung sprechen, die häufig zu Erbrechen und Durchfall bei einem Kind führt. Natürlich ist es in solchen Situationen nicht notwendig, sich vollständig auf die heilenden Feijoa-Eigenschaften zu verlassen, sondern die im Produkt enthaltenen ätherischen Öle beruhigen die Schleimhaut des Magens und des Darms, was zu einer erheblichen Verbesserung der Gesundheit des Babys führt.

Jugendliche werden auch dazu angehalten, Masken mit Feijoa herzustellen, um Akne loszuwerden. Wie oben erwähnt, hat diese Frucht entzündungshemmende Eigenschaften und kann daher die Rötung der Akne deutlich beseitigen und das Kind vor dem Juckreiz bewahren. Hier reicht es aus, das Fruchtfleisch der üblichen Milch zuzusetzen, um das Gesicht zu reinigen. Die Zusammensetzung wird Gesicht, Hals und Ohren behandelt und nach 15 Minuten das Gesicht mit fließendem Wasser gewaschen.

Feijoa nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Nutzen und Schaden von Feijoa - unter zwei Gesichtspunkten wurden nur die positiven Aspekte der präsentierten Beeren angegeben. Dieser Fötus hat jedoch ein Nachteil - Kontraindikationen. Dazu gehört die individuelle Intoleranz.

Vergessen Sie nicht allergische Reaktionen. Schließlich ist Feijoa vor allem eine Beere, und wie jeder Fruchtvertreter kann das beschriebene Produkt auch auf Allergene zurückgeführt werden. Nach dem Verzehr in angemessenen Mengen kann es bei einer Person zu einer Verschlechterung des Zustands in Form von Hautausschlag, Husten und Würgen kommen. Wenn Sie sich also entscheiden, das Produkt zum ersten Mal zu testen, beschränken Sie sich auf den Verzehr von 1-2 Beeren.

Verfolgen Sie Ihren Zustand einige Zeit (mindestens 2 Stunden), und wenn keine allergischen Manifestationen vorliegen, können Sie sich mit der präsentierten „Übersee“ Frucht zufrieden geben.

Ordnungsgemäße Verwendung von Feijoa

Wie wähle ich ein Feijoa? Die Frage, die die Mehrheit der russischen Bürger interessiert. Der Baum trägt Ende Oktober - Anfang November Früchte. Bereits im November ist Feijoa in allen Teilen Russlands erhältlich. Da reife Früchte und Beeren nicht transportiert werden können, können ihre Früchte hart sein.

Als Folge davon verschwindet der Wunsch, Feijoa später zu verwenden. Der Punkt ist ihre Unreife. Feijoa ist nur für den Verzehr geeignet, wenn er reif ist und seine Früchte weich anfühlen.

Wie ist Feijoa aufzubewahren?

Sie werden keine weichen Früchte in den Regalen finden, daher müssen Sie hier „nehmen, was Ihnen gegeben wird“, aber sie reifen lassen. Nach ein paar Tagen können Sie mit Obst zufrieden sein. Achten Sie bei der Auswahl auf die Schale - sie sollte ganz sein, ohne Dellen und dunkle Flecken. Bitten Sie den Verkäufer, die Beere zu schneiden, um die Reife zu prüfen.

Das Fruchtfleisch der Beere sollte transparent sein. Wenn Sie weißes Fleisch sehen, müssen Sie ein paar Tage warten, bis sie vollreif sind.

Um zu reifen, sollten die Beeren in einem gut belüfteten Raum bei einer Temperatur von 21 bis 24 ° C gelagert werden. Es ist besser, ein unreifes Produkt auf die Fensterbank zu legen. Überprüfen Sie die Reife der Feijoa durch ihre Weichheit. Reife Beeren sofort nach dem Kauf in den Kühlschrank stellen.

Wie wähle ich ein Feijoa? Video:

Wie kann man Feijoa essen?

Ein weiteres wichtiges Thema betrifft den ordnungsgemäßen Verbrauch. Hier unter den Führern ist die Frage: Wie essen Feijoa mit oder ohne Schale?

Erstens wird Feijoa schnell gegessen, da seine Reifung schnell zu einer überreifen Zusammensetzung werden kann, die für den Verzehr ungeeignet ist.

Zweitens wird das Obst frisch gegessen oder zur Zubereitung kulinarischer Meisterwerke verwendet.

Drittens liegt es an Ihnen, wie Sie Feijoa mit oder ohne Haut essen.

Eine weitere Frage in diesem Abschnitt, wie man Feijoa isst, betrifft den Tagessatz. Schließlich ist der übermäßige Konsum einer tropischen Frucht mit der Entwicklung von Krankheiten wie Darmerkrankungen und einem Überfluss an Vitaminen im Körper verbunden, die sich in Form eines Hautausschlags manifestieren können.

Die tägliche Verzehrmenge dieser Frucht wird auf der Grundlage der erforderlichen täglichen Jodmenge im Körper berechnet. Wenn eine Person nicht an Jodmangel im Körper leidet, basiert die tägliche Einnahme von Feijoa auf zwei Früchten pro Tag.

Ein Kind, das älter als ein Jahr ist, kann pro Tag bis zu 1 Fetus konsumieren. Natürlich kann diese Menge an reifen Früchten den Körper nicht sättigen, sollte aber nicht missbraucht werden.

Überwachen Sie sorgfältig Ihren Zustand. Verwenden Sie Feijoa als Bestandteil des Geschirrs.

Wie kann man Feijoa essen? Video:

Feijoa-Rezepte, Wintermarmelade

Rezept für Feijoa-Marmelade ohne Kochen

Das Rezept für Feijoa-Marmelade ohne Kochen ist durchaus bekannt, weil es die Aufgabe junger Hausfrauen erheblich vereinfacht. Hier brauchen Sie:

  • Kilogramm Beeren;
  • 700 g Zucker.

Beeren sollten nicht geschält werden, da die meisten nützlichen Spurenelemente in der Außenhülle enthalten sind. Gut gewaschene Früchte werden auf einer Reibe gemahlen oder zum Mahlen eines Mixers verwendet. Die fertige Textur wird mit Zucker bedeckt und sorgfältig gemischt.

Nach 1 Stunde wird die Zusammensetzung in die vorsterilisierbaren Gefäße und aufgerollte Zinndeckel überführt. Gekühlte gefüllte Dosen für einen Tag im Kühlschrank reinigen. Nach der Zeit hat sich die Marmelade in eine geleeartige Konsistenz verwandelt. Dies zeigt, dass die Ernte winterfest ist. Feijoa-Marmelade für den Winter wird an einem kühlen Ort gereinigt.

Feijoa Marmelade ohne Kochen, Video:

Es gibt einige weitere Rezepte, bei denen Feijoa die Hauptzutat ist:

  • Feijoa und Honig. Aus den beschriebenen Früchten können Sie ein ausgezeichnetes Dessert zubereiten, bei dem das Kompositprodukt aus natürlichem Honig und einigen Geschmacksrichtungen besteht. Wie man Feijoa mit Honig kocht? Das Dessertrezept ist sehr einfach. Früchte in einer Menge von 700 g mahlen in einem Mixer und fügen 450 g Honig hinzu. Alles gut mischen und leicht gekühlt verwenden. Sie können ein zusammengesetztes Produkt hinzufügen, z. B. gehackte Walnüsse oder getrocknete Aprikosen. Fertige Schale mit Kalkscheiben dekorieren.
  • Feijoa und Zucker. Es scheint, dass es bei der Zubereitung von Gerichten aus Feijoa und Zucker keine Schwierigkeiten gibt, jedoch können Sie hier Phantasie zeigen. Wie man Feijoa mit Zucker kocht? Mischen Sie zum Beispiel die folgenden Zutaten: 600 Gramm reife Früchte, gerieben auf einer feinen Reibe; 1 große Zitrone, in Scheiben geschnitten oder zerkleinert; 0,5 kg Zucker; 2-3 Esslöffel geriebener frischer Ingwer. Alle Zutaten werden gründlich gemischt und eine halbe Stunde stehen gelassen, um eine weiche Textur zu erhalten. Bei Bedarf zur Behandlung von Erkältungen oder zur Vorbeugung im Winter konsumieren.
  • Feijoa-Sauce Bereiten Sie die Sauce für das Dressing mit Feijoa, Knoblauch und rotem Pfeffer zu. Alle Zutaten werden zerkleinert, gemischt und zum Kochen in einer Pfanne in ein kleines Feuer gestellt. Das Kochen sollte mindestens eine halbe Stunde dauern. Die Bereitschaft wird getestet, indem die Sauce gekostet wird. Sie können auch Salz, Zucker, Pfeffer und andere Gewürze und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

Jedes Fleischgericht kann mit einem angenehmen Aroma und einem leckeren "Highlight" dekoriert werden, wenn Sie der Marinade Feijoa-Saft oder Fruchtfleisch hinzufügen.

Wenn Sie das Fruchtfleisch mit Hüttenkäse oder sogar geriebenem Käse mischen, erhalten Sie einen sehr erstaunlichen Geschmack.

Feijoa - zu Hause wachsen

Feijoa kann zu Hause angebaut werden. Es erfordert keine bestimmten Fähigkeiten oder Kenntnisse. Es reicht aus, nur einen vorgefertigten Pflanzenbusch zu kaufen und die Regeln zu studieren, die für den Anbau und die positive Fruchtbildung erforderlich sind:

Lassen Sie sich nicht durch kleine grüne Früchte in den Regalen des Ladens einschüchtern. Wenn "Feijoa" auf dem Preisschild steht, können Sie sicher Früchte kaufen und sich und Ihren Lieben mit ausgezeichneten Gerichten und leckeren Köstlichkeiten schmecken.

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Was ist die Verwendung von Feijoa für den weiblichen Körper?

Noch vor dreißig Jahren galten tropische Früchte als seltenes Produkt. Die derzeitige Vielfalt der Märkte und Supermärkte wird auch den anspruchsvollen Konsumenten gefallen. Um den größtmöglichen Nutzen aus diesen Produkten zu ziehen, müssen Sie in der Lage sein, sie auszuwählen und die spezifischen Eigenschaften der einzelnen Früchte zu kennen. In diesem Artikel werden wir uns die tropischen Früchte von Feijoa ansehen - ihren Nährwert, ihre kosmetischen und diätetischen Eigenschaften sowie ihre Kochrezepte.

Produktbeschreibung

Tatsächlich ist Feijoa-Frucht eine Beere von der Größe eines Eies, die eine längliche ovale Form hat und einen Durchmesser von bis zu fünf Zentimetern haben kann. Die Schale ist etwas holprig, hellgrün, das Fruchtfleisch ist milchig weiß und wird mit zunehmendem Alter transparent. Im Inneren befinden sich kleine essbare schwarze Samen. Der Geschmack dieser erstaunlichen Beere erinnert gleichzeitig an Ananas und Erdbeere und riecht nach reifen Erdbeeren.

Feijoa Nährwertangaben

Dies ist ein kalorienfreies Produkt, das aufgrund der großen Menge an Kohlenhydraten (11 Gramm) nur 47 Kilokalorien pro 100 Gramm Gewicht enthält. Fett enthält nur 0,5 g und Proteine ​​- 1,5 g. Jede 100 g enthält 86 g Wasser, der Rest ist auf trockenen Rückstand zurückzuführen.

Es gibt viele organische Säuren in Feijoa, insbesondere Äpfelsäure und Folsäure. Diese Beere enthält Aminosäuren, die für das gesunde Funktionieren des Nervensystems notwendig sind. Es hat ätherische Öle, Tannine und Tannine, die den Darm anregen.

Die mineralische Zusammensetzung dieser Beere ist reichhaltig. Das meiste enthält Kalium und Eisen, was für das Herz und die Blutgefäße von Nutzen ist - bis zu 155 bzw. 120 mg. Die nächste Menge sind Kupfer, Kalzium und Phosphor - 55, 17 und 20 mg davon in der Frucht. Viele in Feijoa-Jod. Natrium und Magnesium sind in geringen Mengen vorhanden. Die meisten positiven Eigenschaften dieser Frucht sind auf den hohen Gehalt an Vitamin C zurückzuführen - 20,5 mg pro 100 g. Außerdem enthält sie Vitamine der Gruppe B, PP und eine geringe Menge Vitamin E.

Was ist die Verwendung?

Zunächst ist der hohe Jodgehalt zu beachten. Jod in dieser Beere ist nicht weniger als in Lebertran, Algen und Preiselbeeren. Regelmäßiger Konsum dieses Produkts beseitigt das Risiko eines Jodmangels, löst Probleme mit der Schilddrüse: Die Knoten, die darauf erscheinen, verschwinden, die Entzündungsprozesse stoppen, die Drüse wird verkleinert.

Zweitens stärkt eine große Menge Vitamin C das Immunsystem. Während des Ausbruchs von Infektionskrankheiten verringert sich das Infektionsrisiko. Die immunmodulatorischen Eigenschaften dieser Beere sind nützlich für diejenigen, die sich nach einer Operation oder einer Langzeiterkrankung erholen. Ascorbinsäure stimuliert auch das Herz-Kreislauf-System: Der Gefäßtonus steigt, der Herzmuskel wird gestärkt. Diese Eigenschaft von Feijoa ist wichtig für Menschen, die einen Schlaganfall, einen Herzinfarkt erlitten haben oder an chronischen Krankheiten leiden.

Eine positive Wirkung auf die Verdauung äußert sich in einer milden abführenden Wirkung: Verstopfung verschwindet, der Darm wird von Giftstoffen befreit.

Antioxidantien, die in Feijoa reichlich vorhanden sind, stoppen die Alterung der Körperzellen. Sie binden freie Radikale und entfernen sie, ohne das Gewebe zu schädigen. Die Wiederherstellung des Fortpflanzungssystems wird wiederhergestellt, was sowohl für Frauen als auch für Männer nützlich ist, flache Falten werden geglättet. Feijoa verursacht keine Allergien, besitzt jedoch eine Antihistaminwirkung.

Anwendungsfunktionen

Die Vorteile dieses Fötus liegen auf der Hand, aber viele zukünftige Mütter und Frauen, die stillen, sind daran interessiert, wie Feijoa ihre Babys beeinflussen kann.

Während der Schwangerschaft

Diese Beere enthält viele Substanzen, die für die normale Entwicklung des Fötus notwendig sind. Es ist besonders nützlich im ersten Trimester der Schwangerschaft, wenn sich ein Neuralrohr und eine Schilddrüse eines Babys bilden, die dank der ständigen Jodzufuhr dem Baby eine starke angeborene Immunität verleihen. Folsäure, auch bekannt als Vitamin B9, schützt den Säugling vor Missbildungen. Die Fülle an Vitaminen und Mineralien versorgt den Körper der Schwangeren mit allem, was der Fötus davon nimmt. Das Herz-Kreislauf-System wird gestärkt, was mit zunehmender Belastung wichtig ist.

Wie für Kontraindikationen, wenn dieses Produkt für eine schwangere Frau ungewöhnlich ist, missbrauchen Sie es nicht. Sie müssen mit ein paar Beeren beginnen und den Anteil erhöhen, wenn die Reaktion normal war.

Stillen

Trotz der Tatsache, dass dieser Fetus für einen Erwachsenen nicht allergen ist, sollte eine stillende Mutter schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden, wobei die Reaktion des Kindes im Auge behalten sollte. Ein hoher Pektingehalt gewährleistet eine normale Peristaltik des Darms der stillenden Frau. Diese Eigenschaft ist besonders wichtig im ersten Monat nach der Geburt, wenn die Darmentleerung aufgrund von Mikrotraumen und Hämorrhoiden schwierig ist.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Sie können diese Beere nicht mit individueller Intoleranz verwenden - darauf sind Kreuzallergien. Eine große Menge Jod macht Feijoa zur verbotenen Frucht der Hyperthyreose, weil überschüssiges Jod genauso schädlich ist wie sein Mangel. Dieses Produkt enthält eine Vielzahl von Zuckern, sodass Diabetiker es in begrenzten Mengen verwenden können.

Pektine, die den Darm reinigen, werden nicht mit Trinkmilch kombiniert und verursachen schwere Störungen. Daher sollten Feijoa und Milch getrennt konsumiert werden. Auch Unordnung und sogar Lebensmittelvergiftung können durch Fütterung von harten unreifen Früchten hervorgerufen werden. Jüngere Babys unter einem Jahr verfügen nicht über die Enzyme, die zur Verdauung dieser tropischen Frucht erforderlich sind. Es wird daher nicht empfohlen, sie roh zu geben.

Produktauswahlregeln

Die Hauptregel - die Beere sollte groß sein, nicht weniger als das durchschnittliche Hühnerei, und ganz. Pathogene Bakterien gelangen durch die beschädigte Schale in das Fleisch und machen die Frucht für den menschlichen Verzehr ungeeignet. Die Schale einer hochwertigen Feijoa ist dunkelgrün und etwas holprig. Es sollte keine schwarzen oder grauen Flecken, Risse, Fäule oder Schimmel sein. Beeren können weich und hart sein. Harte Beeren nach dem Kauf müssen zur Reifung um einige Tage verschoben werden. Soft muss am selben Tag eingenommen werden, damit sie sich nicht verschlechtern, da sie selbst im Kühlschrank nicht lange gelagert werden.

Wie man Feijoa isst

Meistens wird diese Beere roh konsumiert. Es kann geschält werden, in Scheiben geschnitten werden und ist, oder Sie können es in zwei Hälften schneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Die Haut dieser Frucht ist auch essbar, aber sie enthält viele Tannine, daher hat sie einen adstringierenden Geschmack und kann bei Darmstörungen gekaut werden.

Feijoa hat einen angenehmen Geschmack an Kompotten, Gelees und Marmeladen. Es wird mit Zucker ausgefranst und in gefrorener Form für den Winter geerntet. Nach einer schnellen Wärmebehandlung verliert die Beere ihre Eigenschaften nicht. Langfristiges Kochen zerstört Vitamin C, daher wird Feijoa zu Getränken hinzugefügt und die Mahlzeiten sollten am Ende des Kochvorgangs stehen.

Diätetische Eigenschaften

Trotz des hohen Zuckergehalts ist diese Beere kalorienarm und kann daher auch in der diätetischen Ernährung verwendet werden: Sie lässt den Körper nicht abschwächen und unterstützt ein schwaches Immunsystem. Der Gewichtsverlust ist auf die Normalisierung des Stoffwechsels zurückzuführen. Wenn Sie vor jeder Mahlzeit ein Feijoa essen, wird die Nahrung schneller aufgenommen und das Sättigungsgefühl kommt, bevor Sie Zeit zum Essen haben.

Dies ist ein nützliches Produkt für einen abendlichen Snack. Wer keine jodhaltigen Medikamente einnimmt, kann bis zu 250 Gramm dieser Beere pro Tag sicher essen.

Verwendung kosmetischer Eigenschaften

Am besten wirkt diese Frucht auf die gealterte Haut mit den ersten Anzeichen von Hautalterung: Sie strafft die Haut, erhöht ihre Elastizität und reduziert kleinere Defekte wie Ausschläge und Mimikfalten. Tannine und Tannine verengen die Poren und beseitigen Rötungen und stärken auch die Wände der Blutgefäße. Dies ist besonders nützlich für Frauen, die eine Spinnenvene oder Couperose entwickelt haben.

In der Kosmetik wird als Saft dieser Frucht und deren Fruchtfleisch verwendet. Die Brühe der Haut dieser Beere wird Tonikum und Milch zum Waschen hinzugefügt, um den Glanz zu reduzieren. Zellstoffmasken befeuchten trockene und normale Haut.

Wie man leckere und einfache Feijoa-Marmelade herstellt

Es gibt zwei Möglichkeiten, Marmelade aus dieser Beere herzustellen - roh und gekocht. Durch die Wärmebehandlung werden Vitamine und andere nützliche Stoffe aus dem Fruchtfleisch zerstört. Die beste Möglichkeit zum Kochen ist Rohmarmelade, die als „fünf Minuten“ bezeichnet wird.

Erforderliche Zutaten

  • Feijoa - 1,5 kg;
  • Zucker - 0,5 kg.

Schritt für Schritt mit Fotos bearbeiten

  1. Die Beeren sorgfältig sortieren. Schließen Sie alle verrotteten, beschädigten Exemplare mit schwarzen Flecken oder Schimmelpilzen aus. Waschen Sie sie in einer schwachen Seifenlösung, spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab und verbrühen Sie sie mit kochendem Wasser. In diesem Rezept ist die Reinheit der Originalzutaten wichtig, da unvorsichtig hergestellte Marmelade fermentieren kann.
  2. Schneiden Sie den Stiel und das Gefäß von den Beeren ab und führen Sie sie durch einen Fleischwolf in eine tiefe Keramik- oder Plastikschüssel.
  3. Zucker hinzufügen, vorsichtig mischen und fünf bis sieben Minuten einwirken lassen, um die Zuckerkristalle vollständig aufzulösen.
  4. Während sich die Marmelade absetzt, müssen Sie Zwei-Liter-Gläser in kochendem Wasser sterilisieren. Lassen Sie sie ab und ordnen Sie die Marmelade darin. Schließen Sie die Deckel lose und setzen Sie die Gläser mit warmem Wasser (nicht höher als 60 ° C) in die Pfanne. Zehn Minuten halten und die Deckel fest schließen.
  5. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Im Kühlschrank nicht länger als sechs Monate aufbewahren. Öffnen Sie einen Glasladen nicht länger als eine Woche.

Kann man Feijoa für den Winter einfrieren?

Diese Zubereitungsmethode hat Vorteile gegenüber der Zubereitung in Form von Marmelade. Zum einen wird die Unversehrtheit der Beere nicht gestört, und zum anderen mischt sich der gesunde Feijoa nicht mit schädlichem Zucker.

Fruchtzubereitung

Es ist möglich, diese Beere im ganzen Look und in Form von Kartoffelpüree einzufrieren. Sortieren Sie auf jeden Fall die Beeren, um die verdorbenen Exemplare aus der Masse zu entfernen, und waschen Sie sie unter fließendem Wasser mit Seife. Schneiden Sie den Stiel und den Behälter ab.

Möglichkeiten zum Einfrieren

Wenn Sie ganze Beeren einfrieren möchten, legen Sie die Früchte nach dem Schneiden der Beine auf saubere Papiertücher, damit sie trocknen. Trockene Beeren in einer Schicht auf einem Tablett verteilen und in den Gefrierschrank legen. Drehen Sie sie gelegentlich um und tauschen Sie sie aus, damit sie gleichmäßig einfrieren. Sobald die Beeren hart werden (normalerweise dauert das Einfrieren bis zu einem Tag), legen Sie sie in ein Tablett und schließen Sie den Deckel fest. Gefrorene Feijoa nicht länger als ein Jahr im Gefrierschrank aufbewahren. Das Einfrieren von pürierten Beeren eignet sich für diejenigen, die einen kleinen Gefrierschrank haben. Unmittelbar nach dem Schneiden des Stieles die Frucht durch eine Fleischwolf geben oder in einem Mixer hacken. Das Püree in sterilisierte Schalen verteilen, mit den Deckeln abdecken und im Gefrierfach aufbewahren. Halten Sie die Beeren auf diese Weise nicht länger als sechs Monate bei konstanter Temperatur. Aufgetaute Kartoffelpüree kann nicht erneut eingefroren werden.

Feijoa kann und sollte sowohl von Erwachsenen als auch von kleinen Kindern angewendet werden: Die Beere stimuliert das Immunsystem, stellt die Funktion der Schilddrüse wieder her, stärkt das Herz-Kreislauf-System und stört den Darm. Die geringe Allergenität dieses Produkts macht es zu einer wertvollen Quelle für Mineralien und Vitamine für schwangere und stillende Frauen. Diese Beere kann für den Winter in Form von Frost und köstlicher Marmelade geerntet werden. Sie wird in der diätetischen Ernährung und in der Kosmetologie verwendet. Die regelmäßige Anwendung von Feijoa wirkt sich positiv auf die menschliche Gesundheit, die Stimmung und das allgemeine Wohlbefinden aus.

http://agronomu.com/bok/5703-v-chem-polza-feyhoa-dlya-zhenskogo-organizma.html

Nützliche Eigenschaften von Feijoa

Die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Feijoa sind auf seine ungewöhnlich reichhaltige Vitaminzusammensetzung zurückzuführen. Diese exotische Frucht stammt ursprünglich aus Brasilien und ist nicht nur Bestandteil von Diätgerichten verschiedener Art, sondern wird auch zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten verwendet: Diabetes, Krebs, Arteriosklerose, Gicht, chronische Colitis und Pyelonephritis. Darüber hinaus haben sich die Vorteile von Fruchtfleisch und Fruchtfleisch in der Kosmetik bewährt.

Feijoa: Obst oder Beeren

Feijoa (auch Akka Sellova oder Akka Feijoa) ist eine Art immergrüner Sträucher, die in tropischen und subtropischen Klimazonen kultiviert werden. In Russland wird diese Frucht im Kaukasus, auf der Krim und im Krasnodar-Territorium angebaut.

Dies sind große, fleischige Beeren mit hügeliger Haut. Ihr Gewicht variiert je nach Sorte zwischen 20 und 120 g. Der Durchmesser der Früchte - 2-5 cm, Länge - 2-7 cm Trotz der relativ großen Größe werden Feijoa-Früchte als Beeren betrachtet.

Die Form dieser Beeren ähnelt der Kiwi. Der Geschmack des Fruchtfleischs ist weich und sauer mit einem Hauch von Erdbeere und Ananas. Samen sind klein und werden praktisch nicht gefühlt. Die Hautfarbe variiert je nach Unterart der Frucht: Sie kann entweder in hellgelbgrünen Tönen oder in dunkelgrünen Tönen bemalt werden. Manchmal bedeckt die Oberfläche der Beere eine dünne Anthocyanbeschichtung.

Es wird empfohlen, Früchte frisch zu verzehren, sie verlieren jedoch während der Wärmebehandlung nicht ihre günstigen Eigenschaften. Diese Qualität Beeren und erklärt eine Vielzahl von Rezepten aus Feijoa. Sie werden zum Kochen verwendet:

  • Kompotte und Säfte;
  • saure oder süßsauer Saucen;
  • Marmelade, Marmelade, Marmelade und Marmelade;
  • Fruchtboden zum Füllen des Fisches;
  • Marshmallows;
  • Liköre, Liköre und Wein.

Wie man Feijoa isst: mit oder ohne Haut

Die Vorteile von Früchten bleiben am besten erhalten, wenn sie frisch konsumiert werden. Dazu wird die Frucht in zwei Hälften geschnitten und das weiche Fruchtfleisch mit einem Löffel weggefressen, aber auch die Haut der Frucht kann gegessen werden - es ist nicht weniger nützlich als das Fruchtfleisch dieser Frucht, da es viele biologisch aktive Bestandteile enthält. Aufgrund der hohen Konzentration an Antioxidantien in der Haut von Beeren wird Feijoa zur Behandlung und Vorbeugung von Krebs eingesetzt.

Frische Haut wird jedoch selten gegessen, weil sie recht unangenehm schmeckt. Es wird normalerweise getrocknet und für die Zubereitung von Tee verwendet. Außerdem kann der adstringierende adstringierende Geschmack der Frucht durch Beizen beim Beeren von Obstsalaten abgeschwächt werden. Mit anderen Worten, es gibt Feijoa mit oder ohne Schale - jeder entscheidet für sich.

Frisch aussehende Fruchtkonserve von 7 bis 20 Tagen, je nach Lagerung.

Wie reinige ich Feijoa?

Im traditionellen Sinne wird diese Frucht nicht gereinigt. Wenn Feijoa reift, wird die Frucht weich. Es ist in der Mitte sanft eingeschnitten und mit einem Teelöffel Fruchtfleisch gegessen, ohne die Schale zu berühren.

Nährwert und Zusammensetzung von Feijoa

Feijoa - die einzige Frucht der Welt, deren Jodgehalt höher ist als in einem der Meeresfrüchte. Eine so hohe Konzentration bewirkt ihre Vorteile bei der Behandlung von Schilddrüsenproblemen. Darüber hinaus befindet sich Jod in der Frucht in einem wasserlöslichen Zustand, weshalb der Körper dieses Element schnell aufnimmt. Frische Beeren sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen, aber der Vitamingehalt von Früchten ist nicht auf diese Elemente beschränkt. Sie enthalten:

  • B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothensäure und Folsäure, Pyridoxin);
  • Proteine, Fette, Kohlenhydrate;
  • Saccharose;
  • pektische Substanzen;
  • ätherische Öle;
  • Flavonoide - pflanzliche Polyphenole mit Antitumorwirkung;
  • Saponine - biologisch aktive Komponenten, die den Wasser-Salz-Stoffwechsel im Körper regulieren;
  • Antioxidantien (biologisch aktive Inhaltsstoffe Kakhetin und Leukoantotsin);
  • Mikro- und Makronährstoffe (Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor).

Kalorie Feijoa beträgt 49 kcal.

Was ist Feijoa für den Körper nützlich?

Die hohe Konzentration der Vitamine B und C führt dazu, dass diese Frucht bei der Behandlung und Vorbeugung von Beriberi weit verbreitet ist. Durch die Menge an Jod, die in seinen Früchten enthalten ist, übertrifft Feijoa sogar roten Fisch. Daher bringt die Einbeziehung von Früchten in die tägliche Ernährung einen erheblichen Vorteil bei der Wiederherstellung der Funktion des Pankreas.

Regelmäßiger moderater Verzehr dieser Beeren hat folgende Auswirkungen auf den menschlichen Körper:

  • verbessert die Nervenenden;
  • die Wahrscheinlichkeit, an der Alzheimer-Krankheit zu erkranken, wird verringert;
  • die Schilddrüse ist wiederhergestellt;
  • das Wachstum eines Grabens wird verhindert;
  • Wunden heilen besser;
  • geringeres Risiko für Osteoporose;
  • Gedächtnis verbessert sich;
  • Blutqualität verbessert sich;
  • allgemeine Reizbarkeit und Schwäche, Depression nimmt ab;
  • Tumoren und Erkältungen werden vorgebeugt;
  • verbessert die Arbeit der Lunge und des Gehirns.

Feijoa: nützliche Eigenschaften für Männer

Die Vorteile von Feijoa-Früchten für Männer liegen in der Prävention und Behandlung von Prostatitis. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der Verzehr von 2-3 Früchten pro Tag eine Wiederentzündung der Prostatadrüse verhindert. Da die Liste der vorteilhaften Eigenschaften der Beere die Normalisierung der Aktivität der endokrinen Drüse einschließt, werden kleine Portionen Obst zur Verwendung bei der Hormontherapie empfohlen.

Was ist feijoa nützlich für frauen

Die Vorteile von Feijoa für den Körper einer Frau bestehen hauptsächlich in den diätetischen Eigenschaften ihrer Früchte. Feijoa empfahl die Verwendung während einer Diät für Frauen, die abnehmen möchten. Diese Beeren enthalten in ihrer Zusammensetzung Substanzen, die den Stoffwechsel stimulieren, was sich positiv auf die Figur einer Frau auswirkt.

Die Früchte der Beeren wurden auch in der Kosmetik eingesetzt - ihre Vorteile bei der Stimulierung der Regenerationsprozesse der oberen Hautschichten sind unglaublich. Masken aus Feijoa-Zellstoff wirken verjüngend auf die Haut und glätten tiefe Falten. Mit geschredderten Schalen werden lokale Anwendungen erzeugt, um Rötungen und Hautirritationen zu reduzieren.

Feijoa während der Schwangerschaft

Die Ernährung schwangerer Frauen sollte reich und ausgewogen sein. Daher empfehlen die Ärzte in dieser Zeit, seine Feijoa zu diversifizieren. Die tägliche Verwendung von mindestens einer Frucht wirkt sich positiv auf den wachsenden Körper des Kindes aus:

  1. Die im Fruchtfleisch enthaltenen Folate regen die Blutbildungsprozesse an.
  2. Die Pflanzenfasern, an denen diese Beeren reich sind, verhindern häufige Verstopfung während der Schwangerschaft und nach der Geburt.
  3. Wenn eine Schwangerschaft empfohlen wird, in die Diät jodhaltige Produkte einzubeziehen, und Feijoa in diesem Parameter übertrifft sogar Meeresfrüchte.

Feijoa-Schwangere können sowohl frisch als auch nach der Behandlung angewendet werden.

Feijoa beim Stillen

Der hohe Eisengehalt in der Frucht bringt diese Beeren zum Granatapfel. Dieses Element ist notwendig, um das Immunsystem laktierender Mütter und ihrer Kinder zu stärken. Daher ist Feijoa während des Stillens notwendig, dies sollte jedoch mit Vorsicht geschehen. Beeren werden nur einen Monat nach der Geburt in die Ernährung aufgenommen. Die intensive Verwendung der Früchte während der Schwangerschaft bringt mehr Schaden als Nutzen.

Kann Kinder feijoa

Feijoa verursacht extrem selten eine allergische Reaktion des Körpers, aber kleine Kinder werden mit großer Sorgfalt behandelt. Trotz der umfangreichen Liste nützlicher Eigenschaften wird seine Verwendung am besten sichtbar, wenn sie von Erwachsenen verzehrt wird. Tatsache ist, dass der Körper des Kindes einige der Elemente, die diese Frucht ausmachen, nicht gut aufnehmen kann. Daher kann es zu Problemen mit der Arbeit des Magen-Darm-Trakts mit übermäßigem Verzehr von Beeren kommen.

Die Verwendung von Feijoa in der Medizin

In der Volksmedizin wird das Fruchtfleisch und die Rinde der Frucht verwendet, um eine Vielzahl von Infusionen, Abkochungen und Lösungen herzustellen. Eine Vielzahl von Werkzeugen aufgrund der umfangreichen Liste der nützlichen Eigenschaften der Beeren, aber nicht weniger nützlich und der Verwendung von frischen Beeren.

Brühen aus den Blättern, Rinden und Früchten der Pflanze werden als antiseptisches Desinfektionsmittel verwendet, das zur Behandlung kleiner Wunden, Abschürfungen und zum Spülen der Mundhöhle verwendet wird, wenn das Zahnfleisch blutet. Solche Abkochungen lindern auch akute Zahnschmerzen.

Frische Beeren sind eine nützliche Nahrungsergänzung bei Gastritis und Pyelonephritis. Darüber hinaus stärken diese exotischen Früchte das Immunsystem, erhöhen die Erkältungsresistenz des Körpers und weisen ausgeprägte antidepressive Eigenschaften auf. Für die Behandlung von Influenza verwendet man die ätherischen Öle von Beeren und eine Vielzahl von Marmeladen.

Die Vorteile von Obst sind unbestreitbar, wenn sie überarbeitet werden - mit zunehmender psychischer Belastung reduzieren Früchte chronische Müdigkeit, Schläfrigkeit und Reizbarkeit. Auch die Beeren werden bei Verletzung der Schilddrüse verschrieben.

Die regelmäßige Anwendung von Feijoa ist ein wirksames Medikament und ein prophylaktisches Mittel zur Normalisierung des Blutdrucks, da diese Beeren reich an Kalium sind. Schließlich stoppen die Früchte die Symptome der Toxämie.

Nützliche Eigenschaften von Feijoa für die Schilddrüse

Feijoa sammelt gut Jod, daher ist die Frucht ein äußerst nützlicher Zusatzstoff, der die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse beeinträchtigt. Für die Behandlung des Kropfes bereiten Sie folgende Infusion vor:

  • 1 EL zerquetscht l frische Beerenblätter;
  • zerdrückte Blätter in eine Glasschüssel gegossen und 1 Tasse kochendes Wasser einfüllen;
  • Die Mischung wird eine halbe Stunde lang infundiert, wonach die Infusion gebrauchsfertig ist.

Dosierung: 1 Tasse 2-mal täglich. Wenn gewünscht, können Sie der Infusion Honig hinzufügen.

Feijoa mit Diabetes

Die Verwendung von Feijoa bei Diabetes mellitus Typ 1 und 2 ist nicht verboten. Darüber hinaus haben jüngste wissenschaftliche Studien den Nutzen von Beeren bei Verletzung der Pankreasfunktion bestätigt, akzeptieren jedoch Früchte in geringen Mengen. Sie sind reich an Saccharose. Um einen Anstieg des Blutzuckerspiegels bei Diabetes zu vermeiden, wird Feijoa frisch oder als Teil von Tee konsumiert. Somit wird das Potenzial aller nützlichen Eigenschaften voll zum Tragen kommen.

Nützliche Eigenschaften von Feijoa-Marmelade

Der Vorteil von Feijoa Marmelade ist, dass dieses Dessert nicht nur viele nützliche Substanzen während der Wärmebehandlung konserviert, sondern auch zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose, Krebs und entzündlichen Prozessen des Gastrointestinaltrakts empfohlen wird. Wenn das Produkt in die tägliche Ernährung aufgenommen wird, kommt es zu einer allgemeinen Stärkung des Immunsystems des menschlichen Körpers. Schließlich sind seine Vorteile bei der Behandlung von Erkältungen und Viruserkrankungen seit langem bestätigt.

Bereiten Sie den Jam wie folgt vor:

  • ab 1 Orangensaft;
  • 500 g Beeren werden ohne Schälen zerkleinert;
  • die zerkleinerte Masse wird 10 Minuten gekocht;
  • nach dieser Zeit werden dem Wasser Zucker und Orangensaft zugesetzt;
  • dann wird die Frucht gekocht, bis sich die Masse verdickt. Danach kann die Marmelade in Gläser gefüllt werden.

Die Vorteile von Feijoa-Marmelade sind auf die reichhaltige Zusammensetzung frischer Früchte zurückzuführen, die für diesen Nachtisch verwendet werden. Die vorteilhaften Eigenschaften der Beeren lassen sich insbesondere durch die hohe Konzentration an Vitamin C, Ballaststoffen, Saccharose, Pektin und Apfelsäure erklären.

Neben der Zubereitung von Marmelade wird in dem folgenden Video beschrieben:

Kontraindikationen für Feijoa

Die Aufnahme in die Diät Feijoa kann sowohl Vorteile als auch erheblichen Schaden bringen. Sie sind bei individueller Intoleranz und Diabetes aufgrund des hohen Saccharosegehalts kontraindiziert.

Eine hohe Jodkonzentration in dieser Frucht ist auch eine Gefahr für die Gesundheit von Menschen mit Hyperthyreose. Wer kalorienreiche Früchte hat, wird besonders bei Übergewichtigen Schaden anrichten. Außerdem eine gefährliche Jodüberdosis für die Schilddrüse.

Fazit

Die vorteilhaften Eigenschaften und Kontraindikationen von Feijoa erfordern etwas Vorsicht beim Verzehr ihrer Früchte. Fruchtfleisch und Fruchtfleisch sind reich an Vitaminen und Nährstoffen und bringen dem Körper natürlich große Vorteile, aber eine Übersättigung der Früchte ist ebenso schädlich wie ihr Mangel. Darüber hinaus ist das Wachstum von Beeren von erheblicher Bedeutung - Früchte, die z. B. in Gegenden mit schwachem Jodboden angebaut werden, sind praktisch unbrauchbar, um die Schilddrüse zu stimulieren.

http://agrognom.ru/fruits/feyhoa/poleznye-svojstva-fejhoa.html

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