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Kirschtomaten

Kirschtomaten sind für ihre geringe Größe bekannt. Tatsächlich beträgt das Gewicht einer Frucht etwa 25 bis 30 Gramm, vergleichbar mit großen Beeren. Diese Tomaten haben den Namen "cherry" erhalten, der in der englischen Übersetzung "cherry" bedeutet.

Für den Verkauf in Lebensmitteln werden solche Tomaten im industriellen Maßstab in der Türkei, den Niederlanden und Spanien angebaut, von wo sie normalerweise auf unseren Tisch fallen.

Zum ersten Mal wurden Kirschtomaten 1973 gezüchtet, als die Züchter die Reifung von Tomaten unter heißen Bedingungen verlangsamten. Seitdem sind viele Sorten aufgetaucht. Verschiedene Kirschtomaten unterscheiden sich in verschiedenen Farben (von Rot- und Rosatönen bis hin zu Gelb), Formen (länglich, kugelförmig, tropfenförmig) und Aromen. Der Geschmack dieser Tomaten kann klassisch sein, und es gibt süße Desserts von Kirschtomaten, einschließlich Aromen verschiedener Beeren und Früchte - Himbeeren, Blaubeeren, Melonen usw.

Die Pflanzen dieser Tomaten sind sehr dekorativ, sie werden sogar verwendet, um persönliche Parzellen und Hütten zu schmücken. Kirschtomaten sind groß oder klein. Sie tragen Früchte auf offenem Boden und in Gewächshäusern auf der Fensterbank. Pflanzen können erst nach der letzten Frostgefahr auf offenem Boden gepflanzt werden. Für den Anbau unter Raumbedingungen sollten Sie Sorten von Kirschtomaten mit der Größe eines erwachsenen Busches von bis zu 40 cm wählen.

Hohe Tomaten bilden bis zu einen Meter lange Bürsten. Bei einer Bürste reifen im Durchschnitt etwa 18 Früchte. Bei unreifen Früchten wirken sie wie Trauben sehr großer Trauben. Ohne Unterstützung ist es für solche verzweigten Pflanzen sehr schwierig, zu wachsen, dünne Stifte werden normalerweise als Unterstützung verwendet.

Kirschtomaten vertragen den Mangel an Feuchtigkeit absolut nicht, sie müssen jeden Tag bewässert werden. Es ist wichtig, rechtzeitig zu ernten, da unreife Tomaten nicht süß genug sind und überreife Tomaten normalerweise zu Boden fallen.

Nützliche Eigenschaften von Kirschtomate

Kirschtomaten sind eine Quelle für organische Säuren, Vitamine der Gruppe B, C, E, Spurenelemente - Kalzium, Kalium, Eisen, Phosphor usw. Die Verwendung von Kirschtomaten ist auch eine Normalisierung des Stoffwechsels, wodurch die Alterung des Körpers verlangsamt wird.

Kirschtomaten enthalten Lycopin - eine organische Substanz, die sie rot färbt. Lycopin ist ein sehr starkes Antioxidans, es kann das Auftreten von Krebs in Speiseröhre, Magen, Darm und Lunge verhindern. Kirschtomaten sind besonders wertvoll, wenn sie bei Krebs der weiblichen Geschlechtsorgane eingesetzt werden.

Es gibt Beobachtungen, dass Kirschtomaten das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren. Da Lycopin eine fettlösliche Substanz ist, ist es besser, sie mit Pflanzenöl oder Sauerrahm zu verwenden, um Kirschtomaten optimal zu nutzen. Es ist charakteristisch, dass die Wärmebehandlung Lycopin in der Zusammensetzung von Kirschtomaten nicht zerstört.

Der Kaloriengehalt von Kirschtomaten in frischer Form beträgt etwa 16 kcal pro 100 g, mariniert etwa 18 kcal pro 100 g Produkt. Dies ist nicht überraschend, da bis zu 90% ihrer Zusammensetzung aus Wasser besteht. Solche kalorienarmen Kirschtomaten können der Kategorie der diätetischen Produkte zugeordnet werden, die bei Fettleibigkeit und Problemen mit Übergewicht empfohlen werden können.

Es ist bekannt, dass Kirschtomaten die Stimmung verbessern und Depressionen entgegenwirken.

Kirschtomaten

Der pikante Geschmack von Kirschtomaten wird von den Küchen verschiedener Länder geschätzt, aber die Rezepte, die Kirschtomaten in der italienischen Küche verwenden, sind besonders vielfältig.

Dekoratives Aussehen und exzellenter Geschmack - die Hauptargumente für den Einsatz von frischen Kirschtomaten. Sie eignen sich hervorragend zum Dekorieren von Gerichten. Mit ihrer Verwendung können Sie köstliche Salate und Snacks zubereiten. Aufgrund ihrer geringen Größe werden diese Tomaten oft als Ganzes hinzugefügt, was Salaten ein ungewöhnliches Aussehen verleiht. Es ist ein guter Zusatz zu Fleischgerichten, Pizza.

Kirschtomaten können viel länger frisch gelagert werden als herkömmliche Tomaten. Außerdem sind sie gut in marinierter, gesalzener Form. Zur Langzeitlagerung können sie sogar getrocknet und dann als Suppe für Suppen und Beilagen verwendet werden.

Gegenanzeigen für Kirschtomaten

Trotz aller Vorteile von Kirschtomaten sollten sie bei Patienten mit ulzerativen Läsionen des Gastrointestinaltrakts und Pankreatitis (Entzündung des Pankreas) mit Vorsicht angewendet werden. Trotz der Tatsache, dass Kirschfrüchte weniger organische Säuren und mehr Zucker als normale Tomaten haben, können sie den Säuregehalt des Magensafts erhöhen. In der Regel wird empfohlen, bis zu 8 - 9 Stück Kirschtomaten pro Tag zu sich zu nehmen.

Der Konsum von Kirschtomaten sollte auf Personen mit erheblichen Stoffwechselstörungen sowie mit einer Neigung zu allergischen Reaktionen beschränkt sein.

http://www.neboleem.net/pomidory-cherri.php

Kirschtomaten und ihre Sorten: Nährwert und Kalorien

Tomaten sind das gefragteste Gemüse in der modernen Küche. Sie sind sehr gesund und schmackhaft und zeichnen sich durch eine Vielzahl von Variationen und Geschmacksrichtungen aus. Heute werden wir über Kirschtomaten erzählen. Es gibt eine Vielzahl von nützlichen und originellen Gerichten, die bei ihrer Verwendung zubereitet werden.

Im Folgenden erfahren Sie die wichtigsten Eigenschaften von Kirschtomaten verschiedener Sorten, den Nährwert dieses Gemüses sowie den Nutzen und den Schaden kleiner Tomaten.

Beschreibung der Art


Wikipedia sagt, dass Kirschtomaten eine Vielzahl von Tomaten sind, die etwa 20 Gramm wiegen und seit Anfang des 19. Jahrhunderts vertrieben werden. Ihre Heimat gilt als Peru oder Chile. Meistens hat die Kirsche eine rote Farbe, aber es gibt Varianten von Grün, Gelb und Schwarz. Sie unterscheiden sich in der Form, sind etwas länglich, kugelförmig und andere.

Kirsche dient zur Zubereitung von Snacks, Salaten, zur Konservierung, sie werden sogar in getrockneter Form konsumiert. Und im Vergleich zu herkömmlichen Tomaten können Kirschtomaten lange frisch gehalten werden und enthalten viel mehr Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien usw. Sie können sie in Gewächshäusern und im Freiland anbauen.

Merkmale der Sorten von Kirschtomaten für Freiland


Es gibt eine Reihe von Sorten, die für den Anbau im Freiland geeignet sind. Dies kann je nach Region durch Setzlinge oder durch direkte Aussaat erfolgen. Achten Sie beim Kauf von Saatgut darauf, ob die ausgewählte Sorte für den Anbau im Freiland geeignet ist. Wir stellen die Beschreibung einiger Sorten dieses Typs vor:

  • Die magische Kaskade, Hilma und Andryushka sind große Sorten, die Früchte sind rot und rund mit Doppelnestern an langen Schlaufen. In einer Bürste können bis zu 30 Früchte enthalten sein;
  • Weiße Johannisbeere - diese Sorte wurde in Amerika gezüchtet. Es können ungefähr 4 Stiele mit einer Höhe von etwa 2 Metern gebildet werden. Die Früchte sind rund, die Farbe ist gelb, es schmeckt nach weißer Johannisbeere;
  • Kirschcocktail - die Sorte zeichnet sich durch hohe Büsche aus zwei Metern Höhe aus, die stark mit langen Quasten und Früchten mit runder, gelber, sogar ausgeprägter Mandarinenfarbe besprüht sind. Auf einer Bürste können 40 bis 50 Teile vorhanden sein, die Haut hat eine original lackierte Oberfläche;
  • Bedrohte Ildy - hybride dekorative große Sorte. Der Blütenstand ist sehr komplex und hat eine große Anzahl gelber Perlen. Der Geschmack ist stark, fruchtig mit einem würzigen Nachgeschmack;
  • Zelenushka - diese Tomatenbüsche sind mittelgroß und ähneln grünen Trauben. Tomaten haben eine zarte hellgrüne Farbe mit weißer Patina;
  • Die goldene Perle ist auch ein Hybrid, frühreif. Es hat Perlen goldene Perlen. An den Händen befinden sich ungefähr 20 Früchte auf nahezu symmetrische Weise;
  • Queen Margot ist eine frühreife Hybridsorte. Die Büsche sind groß und sehen aufgrund des kleinen Laubs und einer großen Anzahl von Bürsten, von denen jeder etwa 20 bis 30 Teile hat, originell aus. Die Haut von Tomaten ist glänzend, die Farbe ist auch ungewöhnlich - die reiche Farbe reifer Himbeeren;
  • Maiglöckchen - französische Rebsorte, ovale Frucht mit scharlachroten Nuancen und scharfen Spitzen. Diese Auswahl wurde vor langer Zeit gezüchtet;
  • Stück Melone - diese Sorte ist eine der häufigsten unter den gelben spanischen Arten. Die Früchte sind rund und etwas abgeflacht. Sie schmecken wie Muskatnuss;
  • Honigtropfen - die Höhe der Büsche im Freiland beträgt etwa 1,5 m, die Bürsten sind einfach und haben Doppelnester, auf denen bis zu 15 Früchte befestigt werden können. Der Ertrag ist in der Regel gering, die Früchte sind gelb, haben eine Birnenform und einen besonderen Geschmack;
  • Honigbonbons - ein Hybrid, der sich durch hohe Erträge auszeichnet, hat eine lange Fruchtperiode. Der Hauptstamm hat eine Höhe von etwa einem Meter. Die Früchte sind orange und oval und haben eine sehr hohe Fruktosekonzentration, die einen besonderen Karamellgeschmack ergibt;
  • Minibel ist eine Pygmäensorte. Eine solche Hybride ist kurz und wird durch direktes Einpflanzen von Samen in den Boden angebaut. Die Büsche sind klein und dekorativ, mit kurzen Quasten und runden roten Tomaten aufgehängt. Tomaten sind schnell wachsend, robust und unprätentiös;
  • Die Gartenperle ist eine kurzwüchsige Sorte und hat eine einzigartige Tomatenfarbe - gesättigtes hellrosa. Trotz seiner geringen Größe überrascht es mit einer guten Ausbeute von 300 bis 500 Früchten;
  • Ein beschämendes Rouge sind mittel- und mittelreife Tomaten. Eine ungewöhnliche Form haben - länglich. Die Farbe kann gelb mit orangen Streifen oder orange mit gelben Streifen sein.
  • Tanz mit den Schlümpfen - eine Vielzahl von schwarzen Kirschtomaten;
  • Französische Selektion - solche Früchte haben eine runde Form, die Farbe ist fast schwarz und hat kleine rote Flecken in der Nähe des Stammes;
  • Dark Galaxy - Liebhaber werden die ursprüngliche Farbe der Frucht genießen. Es kombiniert dunkle Rot-, Ziegel-, Scharlach- und Brauntöne und weist Streifen, Flecken oder Tröpfchen von Orange und Gelb auf.
  • Indigo Blue Berries ist eine neue Sorte, die in den USA gezüchtet wird. Früchte sind süß, Tomaten haben eine kleine schwarze Farbe mit unterschiedlicher Intensität. Das Hauptmerkmal dieser Art ist die glänzende Schale und der schwarze "Rücken", der einen Spiegeleffekt ergibt.
  • Punto - niedrig wachsende Büsche, hat eine große Anzahl von eiförmigen Früchten von orangeroter Farbe, die sich auf kurzen Wimpern, Doppel- und Dreifachnestern befinden.

Wie Sie sehen können, gibt es eine Vielzahl von Kirschtomaten, von denen wir nur einige berücksichtigen. Es wird sehr interessant sein, diese Gemüse anzubauen, da sie im Garten sehr attraktiv aussehen, sie haben auch eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen und guten Ertrag.

Kirschtomaten: Nutzen und Schaden

Tomaten dieses Typs sind unglaublich nützlich, sie sind vielen bekannt. Schauen wir uns die vorteilhaften Eigenschaften dieses Gemüses an:

  • Tomaten helfen, den Mangel an Mineralien und Vitaminen im Körper während der kalten Jahreszeit wiederherzustellen. Gewöhnliche Tomaten haben im Winter einen geringen Nährwert und Geschmack. Aufgrund der Besonderheiten des Anbaus können Kirschbäume das ganze Jahr über kultiviert werden und sie haben den gleichen Nutzen.
  • Dank Kalium wird überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper entfernt.
  • Dank der Eisendrüse helfen sie bei Anämie;
  • Magnesium in der Tomatenzusammensetzung passt den Körper an minimale Temperaturen an;
  • Phosphor beschleunigt den Stoffwechselprozess;
  • Kalzium stärkt die menschlichen Knochen;
  • Likolen wirkt antioxidativ. Krebs kann verhindert werden, ein Entgiftungseffekt kann geschaffen und die Gefäße gestärkt werden;
  • Eine kleine Menge an Kalorien ermöglicht es Ihnen, dieses Gemüse auch während Diäten zu verwenden.

Wenn wir über die Gefahren von Kirschtomaten sprechen, sprechen wir über Kontraindikationen für ihre Verwendung:

  • Sie können nicht gegessen werden, wenn der Austauschprozess unterbrochen wird.
  • Bei Geschwüren verschiedener Stadien dürfen Tomaten nicht mehr als 100 Gramm pro Tag verbrauchen.
  • individuelle Unverträglichkeit, die zu einem Hautausschlag im ganzen Körper führen kann, Verschlechterung des Allgemeinzustands, Cholelithiasis, Erbrechen oder Übelkeit. Da Kirsche einen choleretischen Effekt hat, kann der Konsum den Verlauf verschiedener Krankheiten verschlechtern.

Kirschtomate: Kalorien und Nährwert

Wenn Sie über Kalorien kochen, dann entfallen auf 24 g pro 100 g Produkt 24,2 kcal.

Unter anderen Komponenten von Kirschtomaten:

  • Fette - 2,02 g pro 100 g Gemüse;
  • Proteine ​​- 1,2 Gramm;
  • Wasser - 93,4 g;
  • Kohlenhydrate - 3, 84 g;
  • organische Säuren - 0,50 g;
  • Nahrungsfasern - 0, 81 g

Wie viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten Kirschtomaten?

Finden wir heraus, was sonst noch in diesem Gemüse enthalten ist:

  • Thiamin;
  • Ascorbinsäure;
  • Folsäure;
  • Tocopherol;
  • Nikotinsäure;
  • Retinol;
  • Pyridoxin;
  • Riboflavin.

Kirschmikro und Makronährstoffe enthalten Folgendes:

In der französischen, italienischen und anderen Küche gibt es viele leckere Gerichte, deren Geschmack ohne Kirschtomaten fehlerhaft sein wird. In der Welt war diese Art von Tomate schon lange beliebt, aber in unserem Land verbreitete sie sich erst vor kurzem.

Und wenn Sie versuchen, in Ihrer eigenen Region Kirsche anzubauen, ist es doppelt angenehm, einen darauf basierenden Salat zu kochen und zu kosten.

http://edim.guru/ovoshhi/pomidory-cherri-i-ih-sorta-pishhevaya-tsennost-i-kalorijnost.html

Kirschtomaten

Kleine Trauben von scharlachroten Tomaten werden Kirschtomaten genannt. Hausfrauen aus aller Welt lieben sie wegen ihres exquisiten Geschmacks und ihrer ästhetischen Erscheinung. In jedem Salat sind diese Früchte gern gesehene Gäste. Der Name von Gemüse steht in direktem Zusammenhang mit seiner Kompaktheit, die durch die Verlangsamung der Reifung erreicht wurde. Die Vorteile von Kirschtomaten beruhen auf der Tatsache, dass selbst solche Produkte länger gelagert werden als gewöhnliche Tomaten. Dies bedeutet, dass die Mineralien und Vitamine auch nach der Verarbeitung der Früchte erhalten bleiben. Darüber hinaus ist die Kirsche ideal für eine Diät, da der Geschmack der kalorienarmen und süßen Beeren die Mädchen nicht gleichgültig lässt.

Kirschtomaten ernten

Inhalt:

Zusammensetzung

  1. Überraschenderweise sind Komponenten wie Zucker, Vitaminkomplex und Antioxidantien im Vergleich zu einer Standardtomate doppelt so viel Kirsche enthalten. Daher sind winzige Tomaten die beste Vorbeugung gegen Vitaminmangel im Winter.
  2. Zu den Mineralien in der Kirschenzusammensetzung gehört Kalium, das den Wasserhaushalt im Körper reguliert und für die Arbeit des Herzens verantwortlich ist. Eisen wird zu einer Anämie bei Anämie und Magnesium erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Kälte. Der regelmäßige Konsum solcher Tomaten sättigt eine Person mit Kalzium, wodurch die Knochen gestärkt werden. Für die Aufnahme dieses Elements entspricht Vitamin K, das auch im Produkt enthalten ist. Es stabilisiert auch die Arbeit der Nieren.
  3. Hilfe bei der Erhaltung der Kirschfigur haben nicht nur, weil ihr Kaloriengehalt minimal ist. Tatsache ist, dass Phosphor in ihrer Zusammensetzung Stoffwechselprozesse beschleunigt. Chrom wiederum befriedigt den Hunger und lässt den Appetit nicht schnell wieder auftauchen. Organische Säuren wirken sich positiv auf den Stoffwechsel und das Verdauungssystem aus.
  4. Kindern und schwangeren Mädchen wird empfohlen, aufgrund des hohen Gehalts an biologisch aktiven Substanzen Kirsche zu verwenden. Dies sind Ascorbinsäure, Vitamine der Gruppe B und auch Vitamin E. Tomaten enthalten zusätzlich Niacin und Carotin. Übrigens verbessert dieses Gemüse die Wahrnehmung von Vitamin D, so dass es vor sonnigem Wetter gegessen werden kann.
  5. Durch die regelmäßige Einnahme von Kirsche in die übliche Diät können Sie dem Körper ein natürliches Antidepressivum hinzufügen - Serotonin. Seine Präsenz ermöglicht es Ihnen, positive Emotionen zu vermitteln und sich durch Depressionen vor Stress zu schützen.
  6. Lycopin ist einer der wichtigsten Bestandteile von kleinen Tomaten. Dies ist nicht nur ein natürlicher Farbstoff, der Tomaten hellrot macht, sondern auch ein starkes Antioxidans. Es ist Lycopin, das das Auftreten bösartiger Tumore, d. H. beugt Krebs des Magens, der Lunge, der Speiseröhre und des Darms vor. Kirsche ist besonders nützlich für Frauen, wenn eine Onkologie der Genitalien möglich ist. Darüber hinaus schützt Lycopin vor Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems. Es ist zu beachten, dass diese Substanz nicht wasserlöslich ist, da es sich um ein Carotinoid handelt. Lycopin wird nur mit Fetten kombiniert, aber Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass der Kaloriengehalt des Gerichts dadurch ansteigt. Es reicht aus, die Tomaten mit Sauerrahm, Sahne, Käse oder etwas Öl zu füllen. Bei hohen Temperaturen nehmen die Eigenschaften dieser Substanz übrigens nur zu.
  7. Unter den Makronährstoffen in der Kirsche sind auch Schwefel und Natrium erwähnenswert. Spurenelemente werden durch Fluor, Mangan, Jod, Bor, Zink dargestellt.
Tomaten in einer Handfläche

Wirksamkeit

Im Allgemeinen stimmen die Vorteile kompakter Kirschtomaten mit den Eigenschaften großer Tomaten überein. Zunächst einmal ist es hilfreich, werdende Mütter dabei zu unterstützen. Die universelle Kombination von Vitaminen und Mikroelementen ermöglicht es Ihnen, sich nicht um die richtige Entwicklung der Muskeln und Knochen im Baby zu kümmern. Darüber hinaus wird die Verwendung von Kirsche einen Mangel an Mineralien beseitigen.

Bei unregelmäßigen Arbeitszeiten und chronischen Erschöpfungserscheinungen sollten auch kleine Tomaten in die Ernährung aufgenommen werden. Sie bringen den Körper schnell in Form und bringen Kraft zurück. Kirsche kann bei Anämie, Gefäß- und Herzerkrankungen sowie bei Magenproblemen eingesetzt werden.

Oft verschreiben Ernährungswissenschaftler dieses Gemüse zur besseren Gewichtskontrolle. Der Erfolg der richtigen Ernährung hat nicht nur einen niedrigen Kaloriengehalt, obwohl einfache Salate mit Tomaten und Äpfeln heutzutage sehr beliebt sind. Frische Kirschen bestehen zu 90% aus gewöhnlichem Wasser, und ihre Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen, kann zur Behandlung von Verstopfung eingesetzt werden.

Heutzutage wird kleinen Tomaten empfohlen, diejenigen zu verwenden, die an Arteriosklerose, Bluthochdruck, Diabetes und Nierenerkrankungen leiden. Gemüse wirkt sich auch bei Menschen mit Gicht positiv aus. Für Mädchen wird es nützlich sein, zu lernen, dass Kirsche verwendet werden kann, um Kosmetika herzustellen. Tomaten beseitigen Falten, machen die Haut frisch und straff. Regelmäßige Gesichtsmasken können gleichmäßige Farben wiederherstellen und dunkle Augenringe beseitigen. Da sich in der Kirsche viel Zink befindet, regenerieren sie Hautzellen und beschleunigen das Anziehen von Kratzern und Wunden.

Einschränkungen

Natürlich zieht der minimale Kaloriengehalt von Kirschtomaten Menschen an, die abnehmen möchten. Wenn Sie dem Körper jedoch nicht schaden möchten, müssen Sie immer auf den Rat von Experten hören, die über verschiedene Kontraindikationen sprechen.

Tomaten können nicht in einer Menge von mehr als 100 Gramm pro Tag gegessen werden, wenn eine Person ein Magen- oder Darmgeschwür hat. Es geht nicht nur um akute Stadien, sondern auch um Remission. Der Grund für diese Vorsicht ist, dass in der Kirsche organische Kirschsäuren enthalten sind, die die Schleimhaut reizen.

Um die Verwendung von Tomaten einzuschränken, sollten Personen mit einem schwerwiegenden Stoffwechselstörungen betroffen sein. Aufgrund der roten Farbe wird Gemüse für Menschen mit allergischen Reaktionen nicht empfohlen. Andernfalls vermeiden Sie Juckreiz und Rötung.

Jede Sorte Tomaten hat einen starken choleretischen Effekt, so dass Menschen mit Gallensteinerkrankungen und Nierenproblemen nicht viel Kirsche essen sollten. Schwangere Mädchen müssen bedenken, dass ein starker Verzehr von Tomaten Durchfall verursachen kann.

Separat ist zu sagen, dass einige Leute unreife Kirschen kaufen, die auf ein mögliches Produkt mit geringer Kalorienzufuhr hoffen. Eine solche Position ist nicht nur fehlerhaft, sondern auch gefährlich. Tatsache ist, dass eine unreife Tomate eine bestimmte Menge an Giftstoffen enthält. Sie verschlimmern endokrine Erkrankungen und verursachen bei gesunden Menschen Verdauungsstörungen und starke Koliken.

http://ozak.ru/pitanie/product/pomidory-cherri.html

Kalorien-Kirschtomaten. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Kirschtomaten".

Energiewert Kirschtomaten macht 24,2 kcal.

Primärquelle: Vom Benutzer erstellt. Weitere Details

** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".

Produktrechner

Kalorienanalyse des Produkts

Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON KIRSCHTOMATEN

Was ist nützlich Kirschtomaten

  • Vitamin A ist für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität verantwortlich.
  • Vitamin C ist an Redoxreaktionen beteiligt, das Funktionieren des Immunsystems fördert die Eisenaufnahme. Mangel führt zu Lockerheit und Blutungen des Zahnfleisches, Nasenbluten aufgrund erhöhter Permeabilität und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren.
  • Kalium ist das wichtigste intrazelluläre Ion, das an der Regulierung des Wasser-, Säure- und Elektrolythaushalts beteiligt ist. Es ist an den Prozessen der Nervenimpulse und der Druckregulierung beteiligt.
  • Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäuremetabolismus und des Folsäuremetabolismus.
  • Kupfer ist Teil von Enzymen mit Redoxaktivität und ist am Eisenstoffwechsel beteiligt. Es stimuliert die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an den Prozessen, um die Gewebe des menschlichen Körpers mit Sauerstoff zu versorgen. Der Mangel äußert sich in einer gestörten Bildung des Herzkreislaufsystems und des Skeletts, der Entwicklung von Bindegewebsdysplasie.
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Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung "Meine gesunde Ernährung" sehen können.

http://health-diet.ru/table_calorie_users/87752/

Kirschtomate

Cherry Tomato (aus dem Englischen. Kirsche - Kirsche) ist eine Tomatensorte, eine grasartige Einjährige der Pancake-Familie. Kleine Tomaten sind sehr dekorativ, während der Geschmack mit ihren großen Gegenstücken günstig ist.

Die Geschichte des Kirschanbaus begann mit wilden Tomatenbüschen an den Hängen der Anden, wo im 8. Jahrhundert saftige und nahrhafte Früchte begannen, Inka und Azteken anzubauen. Nach der Rückkehr der Columbus-Expedition nach Europa erschienen Kirschtomaten, die auf den vulkanischen Böden der griechischen Insel Santorini erfolgreich zu reifen begannen. In den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts brachten israelische Wissenschaftler, die den Auftrag des britischen Handelshauses MarksSpenser erfüllten, neue Sorten Kirschtomaten hervor, die besonders süß waren und lange aufbewahrt wurden und unter starken Hitzebedingungen reifen.

Kirschtomaten haben eine andere Form - kugelförmig, tropfenförmig und länglich, die Größe - von großen Kirschen bis zu Golfbällen und Farben - rot, gelb, braun und schwarz. Kirschtomaten haben eine dichtere Haut als Tomaten von gewöhnlicher Größe, duftendem und saftigem Fruchtfleisch.

Kirschtomaten Kalorien

Die Kalorien-Kirschtomate beträgt 15 kcal pro 100 g Produkt.

Zusammensetzung und vorteilhafte Eigenschaften der Kirschtomate

Kirschtomaten sind nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder als große Tomatensorten. Sie enthalten mehr Vitamin C, ein natürliches Antioxidans, das dem Körper hilft, Krebszellen zu bekämpfen. Kirschtomaten enthalten eine spezielle Substanz, mit der Sie den "schlechten" Cholesterinspiegel im Blut senken können. Lycopin, ein roter Farbstoff, der sich auf der Haut und darunter befindet, wirkt prophylaktisch gegen das Auftreten bösartiger Tumore. In Bezug auf den Kalium- und Eisengehalt sind Kirschtomaten die Stärken unter allen Tomaten (Kalibrator). Der geringe Kaloriengehalt von Kirschtomaten hat sie zu einem Favoriten unter den Diäten und Ernährungssystemen gemacht, um abzunehmen und normal zu bleiben.

Kirschtomate Schaden

Kirschtomate ist ein ziemlich starkes Allergen. Daher sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie es in das Kindermenü einführen. Kirsche sollte nicht von älteren Menschen und denen mit Gallensteinerkrankung missbraucht werden, es besteht die Gefahr von Nierensteinen.

Auswahl und Lagerung von Kirschtomaten

Beim Kauf von Kirschtomaten müssen Sie die Früchte sorgfältig prüfen, deren Haut glänzend und glatt sein sollte und keine Anzeichen von Schäden und Schäden aufweist. Kirschen werden oft auf einem Ast verkauft, wenn sie fest sitzen, dann müssen diese gekauft werden, wenn Tomaten abgefallen sind, dann sind die Kirschen zu lange gelagert worden. Kirschtomaten sollten an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt werden, der Kühlschrank muss nicht gereinigt werden.

Kirschtomate kulinarisch

Neben ausgezeichnetem Geschmack und elegantem Aussehen hat die Kirschtomate noch einen weiteren Vorteil: Sie essen Tomaten als Ganzes, was sehr praktisch und sicher ist. Kirschtomaten dienen als Dekoration für Snackgerichte, als Zutat in Canapé-Sandwiches, Salaten, Pizza und Pasteten. Kirschtomaten können auf dem Grill gebacken werden, der ganze Strauß gebackener Kirschen wirkt sehr beeindruckend. Kirsche kann getrocknet, eingelegt und getrocknet werden, gefüllt mit wohlschmeckenden Füllungen.

Mehr über die Vorteile von Kirschtomaten erfahren Sie im Video „Cherry Tomatoes“ im Programm „Test Purchase“.

http://www.calorizator.ru/product/vegetable/tomato-cherry

Kalorien Kirschtomaten, 1 Stück - 20 gr. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Kirschtomaten, 1 Stück - 20 g".

Energiewert Kirschtomaten, 1 Stück - 20 gr macht 15 kcal.

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Das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten:

NÜTZLICHE EIGENSCHAFTEN VON KIRSCHTOMATEN, 1 STÜCK - 20 GR

Was ist nützlich Kirschtomaten, 1 pc - 20 gr

  • Vitamin A ist für die normale Entwicklung, die Fortpflanzungsfunktion, gesunde Haut und Augen sowie die Aufrechterhaltung der Immunität verantwortlich.
  • B-Carotin ist ein Provitamin A und hat antioxidative Eigenschaften. 6 µg Beta-Carotin entsprechen 1 µg Vitamin A.
  • Vitamin C ist an Redoxreaktionen beteiligt, das Funktionieren des Immunsystems fördert die Eisenaufnahme. Mangel führt zu Lockerheit und Blutungen des Zahnfleisches, Nasenbluten aufgrund erhöhter Permeabilität und Zerbrechlichkeit der Blutkapillaren.
  • Kalium ist das wichtigste intrazelluläre Ion, das an der Regulierung des Wasser-, Säure- und Elektrolythaushalts beteiligt ist. Es ist an den Prozessen der Nervenimpulse und der Druckregulierung beteiligt.
  • Kobalt ist ein Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäuremetabolismus und des Folsäuremetabolismus.
  • Kupfer ist Teil von Enzymen mit Redoxaktivität und ist am Eisenstoffwechsel beteiligt. Es stimuliert die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an den Prozessen, um die Gewebe des menschlichen Körpers mit Sauerstoff zu versorgen. Der Mangel äußert sich in einer gestörten Bildung des Herzkreislaufsystems und des Skeletts, der Entwicklung von Bindegewebsdysplasie.
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Wie viele kcal in einer Tomate (pro 100 Gramm)

Tomaten (Tomaten) sind eine sehr häufige und wertvolle Gemüseernte. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack, ideal für eine Diät, da das Chrom in ihnen den Hunger blockiert. Aber das ist noch nicht alles:

100 g Tomaten enthalten je nach Sorte und Reife bis zu 20 kcal - je reifer die Tomate, desto mehr Zucker enthält sie und somit ist ihr Energiewert höher.

Tomaten verbessern die Verdauung durch Ballaststoffe. Provitamin A ist reich an Vitamin C und trägt zur Vorbeugung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. Das Carotinoid-Pigment Lycopin, das die pflanzliche rote Farbe ergibt, bleibt auch nach der Wärmebehandlung in den Tomaten und verbessert die Sehfähigkeit in jedem Alter, insbesondere bei älteren Menschen.

Einhundert Gramm Tomaten haben:

  • 0,2 g Fett;
  • 0,6 g Proteine;
  • 4,2 gr. Kohlenhydrate.

In diesen Gemüsen können sich organische Säuren befinden, die für den Körper von Vorteil sind: Weinsäure, Äpfelsäureoxalsäure, Zitronensäure, Bernsteinsäure. Thiamin und Serotonin helfen bei Depressionen, Carotin verbessert den Teint.

Lycopin beschleunigt außerdem den Abbau von Fetten - dies ist ein weiterer Beitrag dieser wunderbaren "goldenen Äpfel" zum Gewichtsverlust einer Person. Dieselbe Komponente bekämpft freie Radikale und hilft so, die Haut zu regenerieren.

Tomaten gleichen das Säure-Basen-Gleichgewicht aus und halten den Cholesterinspiegel unter Kontrolle. Sie haben leichte diuretische, abführende und choleretische Eigenschaften.

Kirschtomaten

Kirschtomaten sind nicht groß: Sie ähneln großen Kirschen. Aber der wunderbare Geschmack und die Eigenschaften machen sie beliebt.

Kalorien-Kirschtomaten - 15 kcal pro hundert Gramm.

Diese Sorte zeichnet sich unter anderem durch eine Vielzahl von Farben aus, so dass diese Tomaten nicht nur zum Zubereiten verschiedener Gerichte, sondern auch zum Dekorieren verwendet werden.

Wie viele kcal in einer gesalzenen Tomate?

In solchen Tomaten bleiben alle nützlichen Substanzen, die für frische Früchte typisch sind, jedoch unter der Voraussetzung ihrer korrekten Zubereitung.

In 100 g gesalzene Tomaten - 13 kcal.

Dieses Produkt hat eine positive Wirkung auf den Zustand des Herzens und der Blutgefäße, des Gebärmutterhalses. Salzige Tomaten verbessern die Verdauung und wirken Verstopfung entgegen. Quverticin ist ein natürliches Antibiotikum mit entzündungshemmender Wirkung auf den gesamten Körper.

Seit Kindertagen vertraut und von den meisten von uns sehr beliebt. Käsekuchen - eine beliebte Frühstücksvariante und ein tolles Dessert. Was ist das Erfolgsgeheimnis dieses Gerichts? In seinem wunderbaren Geschmack und Nutzen.

Supermarkt-Theken begeistern mit einer Vielzahl von Zitrusfrüchten. Einer der Vertreter dieser Familie ist Pampelmuse - eine exotische Frucht, die einem breiten Kreis von Menschen nicht sehr bekannt ist. Er kommt aus.

Nützliche Eigenschaften von Zitrusfrüchten, von denen einer der Vertreter eine Zitrone ist, können unbegrenzt aufgeführt werden. Ein wichtiger Vorteil von Zitrone ist die Fähigkeit, sie am meisten zu verwenden.

Während des Gehens gibt der Körper eine bestimmte Anzahl von Kalorien aus. Dieser Wert wird von mehreren Faktoren beeinflusst: Das Gewicht einer gehenden Person - je mehr er ist, desto größer ist die Anzahl.

Kilokalorien sind notwendig, damit der Körper richtig und effizient funktioniert. Menschen, die Diät halten, sind es jedoch gewohnt, Kalorien zu zählen, um nicht wieder besser zu werden. Wie viel ist nötig

http://kkal.ru/skolko-kkal-v-pomidore-na-100-gramm/

Kirschtomaten

Kirschhaufen sind klein, aber elegant - die einzige Tomatenart, die das ganze Jahr über erhältlich ist. Wachsende Babys, die zum Automatismus gebracht werden, und natürliches Sonnenlicht spielen in diesem Prozess eine wichtige Rolle. Geschmack und Aroma sind absolut identisch mit der traditionellen Tomate, nur die Größe und Art der Waren unterscheidet sich.

Neben der klassischen roten Kirsche gibt es auch Gelb. Sie sind saftiger, reichhaltiger und lebendiger. Gelbe Tomaten zu verwenden, ist nicht so sehr aus Geschmack, sondern aus Gründen der Abwechslung auf einem Teller. Ein leichter Sonnenakzent verleiht dem Gericht einen besonderen Charme und zieht auf jeden Fall die Aufmerksamkeit des Verbrauchers an.

Allgemeine Merkmale

Kirsche ist in den Mittelmeerländern am häufigsten. Traditionelle Rezepte zeigen notwendigerweise das Präfix "Kirsche" neben der Tomate an, und Köche bestehen auf den grundlegenden Geschmacksunterschieden.

Kleines kirschförmiges Gemüse („cherry“ von English - cherry) zieht Verbraucher mit solchen Eigenschaften an.

Größe

Verglichen mit traditionellen Tomaten scheinen sie Spielzeug zu sein.

Feed

Kirschtomaten werden nicht einzeln in ein Bündel gegeben. Food-Blogger und -Ästhetiker bleiben der lakonischen, aber eleganten Tomatensorte nicht gleichgültig.

Kirschtomate ist konzentrierter und gesättigter. Die Geschmackspalette 100% gleicht die Größe aus und stellt das Preis-Leistungs-Verhältnis wieder her.

Tipp: Wenn Sie Kirschtomaten lieben, wachsen Sie sie direkt auf der Fensterbank. Ein Miniaturgemüse keimt leicht und erfordert nur minimale Pflege. Lesen Sie die Grundregeln und Tipps zum Wachsen, damit die Früchte nicht völlig reißen und reifen.

Historischer Hintergrund

Kirsche wuchs in den Anden und wanderte dann in das Gebiet des modernen Mexikos zu den Inkas und Azteken über. Die Form und Größe der Tomaten unterschied sich erheblich von der Gegenwart. Dies waren vereinzelte breite Sträucher, eher wie ein Miniaturbaum mit langgestreckten und hellen Früchten. Die Indianer Südamerikas beschäftigten sich ernsthaft mit dem Anbau von Tomaten, so dass europäische Besiedler bereits im 15. Jahrhundert verschiedene Sorten von Kirschtomaten hatten.

Die erste Erwähnung von Miniaturtomaten stammt aus dem Jahr 1623. Das Buch "Pinax Theatri Botanici" berichtete von Pflanzen, die der Menschheit bekannt sind. Agronomen liehen sich Informationen aus dem Buch, und der Begriff "Kirsche" krabbelte nach wissenschaftlichen botanischen Abhandlungen.

Die erste europäische Ernte von Kirschtomaten wuchs in Santorini. Britische und israelische Agronomen arbeiteten an der Verbesserung der Form, Farbe und des Geschmacks der Früchte und schufen schließlich die perfekte kommerzielle Vielfalt.

Moderne Kirschtomaten sind ein großer Weg der Zucht und Verbesserung. Die Inkas und Azteken würden ihr gewöhnliches Gemüse aufgrund der veränderten Struktur des Fruchtfleischs, der Rinde und der neuen Aromen nicht erkennen.

Nützliche Eigenschaften

Die Zusammensetzung von Kirsche enthält Vitamin K, das die Kalziumabsorption stabilisiert und somit die Arbeit der Nieren und des Gallensystems normalisiert.

Tomaten - die führenden Inhaltsstoffe von Lycopin. Die Substanz verringert das Risiko, an Krebs zu erkranken, Pathologien des Herz-Kreislaufsystems. Es dient der Vorbeugung von Erkrankungen der Sehorgane und verhindert Entzündungsprozesse im Körper. Lycopin kollabiert nicht bei hohen Temperaturen, sodass Sie Kirsche kochen können, ohne befürchten zu müssen, dass sie ihre positiven Eigenschaften behält.

Rat Lycopin ist eine fettlösliche Substanz. Kirschtomaten mit Pflanzenöl (Olive, Sesam) auffüllen, damit das Enzym schneller absorbiert wird und zu arbeiten beginnt.

Kirsche ist reich an Serotonin, das als "Glückshormon" bekannt ist. Der Neurotransmitter verbessert die Stimmung eines Menschen, dämpft die Angst und wirkt als natürliches Antidepressivum.

Tomaten sättigen den Körper aufgrund von Chrom schnell. Der Körper erhält schnell die notwendigen Aminosäuren und beginnt sofort, sie zu assimilieren. Ballaststoffe stabilisieren den Verdauungsprozess und beschleunigen den Stoffwechsel. Der Eindruck von absoluter Sättigung und einem Energieschub.

Geben Sie eine große Menge Gemüse in Ihre tägliche Ernährung ein. Sie werden dazu beitragen, nur nützliche, notwendige Elemente aufzunehmen und die tägliche Aktivität erheblich zu beeinflussen. Wenn Sie oft Lust haben, sich nach einem herzhaften Mittagessen 30 Minuten hinzulegen, überprüfen Sie Ihre Ernährung und geben Sie mehr Kirschtomaten, Karotten, Sellerie und anderes Gemüse ein.

Was sonst noch nützlich ist, Kirsche:

  1. Machen Sie den Mangel an Vitaminen und Mineralien im Winter wett. In traditionellen Tomaten sind in der kalten Jahreszeit sowohl der Nährwert als auch der Geschmack reduziert. Kirsche bleibt dank der "leichten" Wachstumsbedingungen das ganze Jahr über unverändert.
  2. Überschüssige Flüssigkeit wird aufgrund von Kalium ausgeschieden.
  3. Umgang mit Anämie durch Eisen
  4. Passen Sie den Körper aufgrund von Magnesium niedrigen Temperaturen an.
  5. Mit Hilfe von Phosphor beschleunigen Sie Stoffwechselprozesse.
  6. Stärkung des Knochensystems durch Kalzium.
  7. Sie haben eine antioxidative Wirkung aufgrund der Anwesenheit von Likolen. Die Substanz verleiht der Tomate einen kräftigen Rotton, beugt Krebs vor, stärkt die Blutgefäße und wirkt entgiftend.
  8. Das Produkt ist kalorienarm, so dass Sie die Kirsche sicher in die tägliche Ernährung aufnehmen können, ohne Angst vor der Taillengröße haben zu müssen.
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Kirschtomate: Kalorien- und Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratgehalt

Kirschtomate enthält pro 100 Gramm Produkt:
Kaloriengehalt: 15 kcal. (62,76 kJ.)
Belik: 0,8 g.
Fett: 0,1 g
Kohlenhydrate: 2,8 g

Kirschtomate Rezepte:

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Kirschtomaten: Eigenschaften, Nutzen, Kalorien. Kirschtomaten beim Kochen

Tomaten oder Tomaten sind in der modernen Küche gefragter als viele andere Gemüsesorten. Sie sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch eine ausgezeichnete Dekoration für viele Gerichte. Zum Beispiel Kirschtomaten: In der Welt gibt es mittlerweile nationale Küchen, in denen die meisten Gerichte notwendigerweise diese kleinen und attraktiven Tomaten als notwendige Zutaten enthalten.

Was ist Kirschtomaten?

Kirschtomaten werden auch Gartentomaten genannt. Es wird vermutet, dass sie in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts von israelischen Züchtern herausgebracht wurden. Sie haben eine ähnliche Form wie Kirschen und ihr Gewicht ist sehr gering (10-30 g), weshalb sie "Kirsche" genannt werden - im Englischen "Kirsche".

Andere Tomatensorten verderben ziemlich schnell, wenn Sie sie frisch halten, aber die Kirschsorten sind resistente "Beeren". Bei optimaler Luftfeuchtigkeit und Temperatur im Kühlschrank können sie 3-4 Monate oder länger gelagert werden; Sie können sie im Gefrierschrank einfrieren und vor dem Einsatz in kaltes Wasser tauchen.

Wenn wir diese Tomaten in einem Geschäft oder auf dem Markt sehen, erscheinen sie uns oft unwirklich: Sie sind so klein, eben, hell, ordentlich, glatt und sogar glänzend - wie Spielzeug. Trotzdem hat die Kirsche einen echten Geschmack: Jedes Gericht mit ihnen wird festlich und einige Sorten haben einen leichten Geschmack von Melonen und Gartenbeeren.

Kirsche wächst wie andere Tomaten auf offenem Boden oder in einem Gewächshaus. Wenn die Tomaten selbst klein sind, werden ihre Büsche und Bürsten beeindruckend groß. Wenn sich 20-25 Früchte an der Hand bilden, kann ihre Länge 1 Meter betragen. Die Form der Kirsche ist nicht nur "Kirsche": Sie können ziemlich rund sein, wie Kugeln; länglich oder ähnlich wie Tröpfchen; mit spitzen oder birnenförmig. Das Farbspektrum ist ebenfalls reich und sehr schön: Reife kleine Tomaten sind nicht nur rot, pink und orange, sondern auch gelb und fast schwarz und sogar bernsteingrün - jetzt werden diese Sorten gezüchtet.

Zusammensetzung, Vorteile und Kalorien Kirschtomaten

Der angenehme Geschmack ist großartig, aber es gibt auch den Nährwert und die Nützlichkeit des Produkts. In dieser Hinsicht sind Kirschtomaten anderen Tomatensorten nicht überlegen oder übertreffen diese sogar. Sie enthalten die Vitamine A, E, K, Gruppe B - es gibt 5 davon, aber vor allem Vitamin C; Makronährstoffe - Kalium, Natrium, Phosphor, Magnesium, Chlor, Calcium, Schwefel - all dies in beträchtlichen Mengen; Spurenelemente - Mangan, Chrom, Fluor, Molybdän, Kobalt, Bor, Kupfer, Jod, Zink und viel Eisen. Gleichzeitig enthalten sie nur wenige Kalorien - 24 kcal pro 100 g.

Kirsche ist nützlich, weil sie eine Tomate ist, aber viele Sorten enthalten 1,5-2-mal mehr Vitamine, komplexe Kohlenhydrate und Antioxidantien als normalgroße Tomaten.

Tomaten sind als Lagerhaus für Lycopin bekannt, ein Carotinoidpigment mit ausgeprägter antioxidativer Wirkung - es ist mehr in leuchtend orangen und roten Sorten. Lycopin ist auch für seine antikarzinogene Wirkung bekannt: Es schützt unsere Organe - insbesondere Lunge, Magen und Darm - und Gewebe vor Krebs und verhindert so das Wachstum maligner Tumore. Das Risiko, bei regelmäßiger Anwendung von Lycopin-haltigen Produkten Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu entwickeln, ist ebenfalls erheblich reduziert. Wir müssen jedoch bedenken, dass es nur in Kombination mit Fetten „wirkt“ und sich nicht wie andere Carotinoide in Wasser auflöst.

Vitamin K, das an fast allen Stoffwechselprozessen beteiligt ist und die normale Funktion vieler Organe und Systeme gewährleistet, ist ebenfalls fettlöslich.

Daher müssen Kirschtomaten wie jede andere zusammen mit Butter gegessen werden - Gemüse und Sahne, Sauerrahm, Sahne, Käse und anderen fettreichen Lebensmitteln. Während der Wärmebehandlung werden die Eigenschaften von Lycopin verbessert.

Das Essen von Kirschtomaten ist in den gleichen Fällen nützlich wie alle anderen Tomaten. Sie werden empfohlen für Menschen, die anfällig für Hypertonie und Arteriosklerose, Erkrankungen des Nervensystems und des Magen-Darm-Trakts sind. bei Hypovitaminose, Kraftverlust, Anämie, Erkrankungen der Gelenke und Nieren, Diabetes, Fettleibigkeit und anderen schweren gesundheitlichen Problemen.

Bei einer Tendenz zur Fettleibigkeit hilft beispielsweise ein solcher Salat perfekt. 400 g Kirsche halbieren, etwas gehackte Zwiebel und geriebenen Apfel dazugeben, mit fettarmer Sahne (Sahne), Zitronensaft gießen und mischen. Wenn Sie diesen Salat mehrmals in der Woche essen, wird das zusätzliche Gewicht umso besser, je öfter, desto besser.

Kartoffeln und Bohnen müssen gekocht werden. Werfen Sie die Kartoffeln zuerst in mittelgroße Würfel in kochendem Wasser, und nach ca. 7 Minuten die Bohnen, und kochen Sie weitere 3 Minuten. Gewaschene Kirsche wird in zwei Hälften geschnitten, der Fisch wird in Stücke geteilt, Lauch in kleine Ringe geschnitten und in Olivenöl gebraten. Nüsse werden auch in einer trockenen Pfanne leicht gebraten - Zedern ist am besten, Pistazien, Erdnüsse usw. Fisch und Kirsche über den vorbereiteten Verband gießen und vorsichtig mischen. Wenn gewünscht, können Sie den Salat mit geriebenem Käse bestreuen. Als Dressing wird Pestosauce mit Olivenöl gemischt verwendet - sie kann in Fertigform gekauft werden. Dieser Salat hat auch sehr wenig Kalorien - nur 88 pro Portion.

Die gefüllten Kirschtomaten sind sehr lecker und originell. Sie können mit Käse, Nüssen, Oliven, Sardellen, Sauerrahm oder Mayonnaise gefüllt werden.

Im Allgemeinen können Kirschtomaten überall gegessen werden - dies ist eine sehr bequeme Mahlzeit und sogar gesunde, im Gegensatz zu Sandwiches mit Wurst. Sie müssen sie nur zu Hause waschen, in einem kleinen Behälter ordentlich gefaltet und zur Arbeit oder auf eine Reise mitnehmen; Alle zu essen ist einfach - Sie müssen sich nicht abbeißen und haben Angst vor dem Spritzen.

So wählen Sie Kirschtomaten und Kontraindikationen

Wählen Sie den Bedarf an Kirschen etwas anders als bei anderen Tomatensorten. Nur vollreife Früchte können sicher gegessen werden und ihre Reife wird durch den Geruch bestimmt. Wenn die Kirsche reif ist, riechen sie deutlich nach reifen Tomaten, aber für diejenigen, die nach der Ernte reifen, gibt es fast kein charakteristisches Aroma. Bei diesen Tomaten kann der Stiel zu trocken oder zu weich sein.

Kontraindikationen für die Verwendung von Kirschen hängen mit einer ausreichenden Reife der Früchte zusammen. Wenn nicht vollständig reife Früchte einer Wärmebehandlung unterzogen werden, passiert nichts Schreckliches, jedoch können nur 100% reife Kirschen roh verzehrt werden.

Unreife Früchte enthalten giftige Substanzen, die selbst bei gesunden Menschen Magenkrämpfe und Verdauungsstörungen verursachen können, und Menschen mit chronischen Problemen können ihnen ernsthafte Schäden zufügen. Dies geschieht besonders häufig bei allergischen und endokrinen Erkrankungen, und in diesen Fällen ist es notwendig, Kirschen wie andere Tomaten allmählich und mit Vorsicht zu essen oder ganz aufzugeben.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/cherry-tomatoes.html

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