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Die wichtigsten Produkte für Gehirn und Gedächtnis

Das Gehirn ist das Hauptorgan des menschlichen Körpers. Von seinem ordnungsgemäßen Betrieb hängt das Funktionieren anderer Systeme sowie die geistigen Fähigkeiten einer Person ab. Nützliche Produkte für Gefäße und Gehirnzellen helfen dabei, ihre Aktivität aufrechtzuerhalten und die Entwicklung vieler Krankheiten zu verhindern. Sie müssen jede Person essen, unabhängig von Geschlecht oder Alter.

Welche Substanzen sind notwendig, damit das Gehirn aktiv bleibt

Das Gehirn braucht gesunde Lebensmittel, die folgende Elemente enthalten:

  1. Glukose - zieht schnell ein und gibt Kraft;
  2. Ascorbinsäure ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor freien Radikalen schützt und vorzeitiger Hautalterung vorbeugt.
  3. Eisen ist für die richtige Blutbildung notwendig, da es das Gehirn mit Sauerstoff versorgt und für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich ist.
  4. Vitamine der Gruppe B - verlangsamen den Alterungsprozess und unterstützen die normale Arbeit;
  5. Calcium - ist an der Bildung von Zellmembranen beteiligt;
  6. Lecithin ist ein Antioxidans, das das Gedächtnis und den Energiestoffwechsel der Zellen verbessert.
  7. Omega-3-Fettsäuren - die Strukturelemente dieses Körpers, sind für sein normales Funktionieren notwendig;
  8. Vitamin K - hemmt den Alterungsprozess und den Zelltod, stimuliert die kognitive Funktion;
  9. Zink - verhindert das Auftreten neuralgischer Störungen;
  10. Kupfer ist für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich;
  11. Magnesium - beeinflusst die Fähigkeit zu merken und zu lernen.

Dies sind die Hauptsubstanzen, die in ausreichender Menge in der Nahrung jedes Menschen vorhanden sein müssen. Ihr Defizit provoziert die Entwicklung verschiedener Pathologien, eine Verringerung der geistigen Aktivität, eine Beeinträchtigung des Gedächtnisses und der Konzentration.

Beste Produkte

Die systematische Aufnahme von Produkten, die für das Gehirn nützlich sind, hilft, die Jugend zu verlängern und die kognitiven Funktionen zu verbessern. Sie sind für alle Personengruppen notwendig - Kinder, Erwachsene und Rentner. Wenn Sie sich der Vorbereitung Ihrer Diät richtig nähern, können Sie viele Probleme lösen und die Lebensqualität erheblich verbessern.

Welche Produkte sind gut für das Gehirn und erleichtern das Erinnern von Informationen:

  1. Fetthaltiger Fisch Vertreter der Unterwasserwelt wie Thunfisch, Lachs und Hering enthalten Omega-3-Fettsäuren. Diese Verbindungen wirken sich günstig auf die kognitiven Funktionen des Gehirns aus. Er ist mehr als die Hälfte des Fettes, dessen Struktur dem von Omega-3 ähnelt. Es ist an der Bildung von Nervenzellen beteiligt. Die systematische Anwendung dieses Produkts ist eine gute Vorbeugung gegen die Alzheimer-Krankheit und Altersdemenz. Ein Mangel an Fettsäuren provoziert das Auftreten depressiver Zustände;
  2. Kaffee Enthält wichtige Elemente für das Gehirn - Antioxidationsmittel und Koffein. Es produziert mehrere Effekte gleichzeitig - es steigert die Aufmerksamkeit und Konzentration, stabilisiert den psychoemotionalen Hintergrund;
  3. Blaubeeren Sie sind eine Quelle für Anthocyane - Verbindungen pflanzlichen Ursprungs, die antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen haben. Sie verlangsamen die Alterung der Gehirnzellen und beugen Problemen des zentralen Nervensystems vor. Als Ergebnis der Forschung stellte sich heraus, dass diese Beeren auch mit kurzfristiger Amnesie kämpfen können;
  4. Eier Sie enthalten viele wertvolle Elemente, von denen eines Cholin ist. Es ist notwendig für die Entwicklung von Substanzen, die für die Stabilität des psycho-emotionalen Zustands und die Verbesserung des Gedächtnisses verantwortlich sind. Die höchste Konzentration dieser Substanz befindet sich im Eigelb. Eier sind reich an B-Vitaminen, die eine ebenso wichtige Rolle für die Aufrechterhaltung der Gesundheit spielen und den Beginn des Altersabbaus verzögern.
  5. Grüner Tee. Abgesehen von Koffein ist das Getränk reich an Antioxidantien, die die Zellen vor den schädigenden Wirkungen freier Radikale schützen. Eine weitere wertvolle Substanz ist L-Theanin - eine Aminosäure. Es beteiligt sich an der Proteinsynthese, dem ordnungsgemäßen Ablauf chemischer Prozesse und mildert die Wirkung von Koffein. Die systematische Anwendung von grünem Tee ist eine wirksame Prävention von Arteriosklerose, Herzkrankheiten und Gehirnerkrankungen.
  6. Kürbiskerne. Enthalten Sie eine Reihe von Nährstoffen, die für die Arbeit dieses Körpers vorteilhaft sind. Von besonderer Bedeutung ist die einzigartige Kombination von Mineralien. Sie werden benötigt, um die Nervenimpulse zu kontrollieren, die Klarheit des Bewusstseins zu wahren und vielen Beschwerden vorzubeugen.
  7. Nüsse Experten haben herausgefunden, dass diese Produkte die Arbeit des Herzmuskels positiv beeinflussen, was sich wiederum positiv auf die Gehirnaktivität auswirkt. Sie sind reich an essentiellen Fettsäuren, antioxidativen Verbindungen und Vitamin E. Walnüsse enthalten auch Eisen, Jod, Kupfer und andere wertvolle Mineralien;
  8. Kohl Nützliche Eigenschaften eines Gemüses hängen weitgehend von seiner Vielfalt ab. Brüssel neutralisiert freie Radikale, das Meer ist eine Jodquelle, Rot ist reich an antioxidativen Verbindungen und verbessert die Elastizität der Blutgefäße.
  9. Dunkle Schokolade Kakaobohnen sind reich an Flavonoiden und Koffein. Sie verbessern Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Lernfähigkeit. Zusätzlich verbessert ein kleines Stück dieser Süße die Stimmung;
  10. Orangen Zitrusfrüchte enthalten viel Ascorbinsäure, die antioxidativ wirkt und die Gehirnzellen vor den negativen Auswirkungen freier Radikale schützt.

Diese für das Gedächtnis und das Gehirn nützlichen Produkte wirken sich nur dann positiv aus, wenn sie regelmäßig verwendet werden.

Wann und wie zu essen

Die nützlichsten Produkte, die für das reibungslose Funktionieren des Gehirns erforderlich sind, sollten in die tägliche Ernährung aufgenommen werden. Apathie, depressive Zustände und verminderte Leistungsfähigkeit - die ersten Symptome, die den Mangel an wertvollen Substanzen im Körper signalisieren.

Es reicht aus, 100 Gramm fetten Fisch zu essen, um die Reaktion zu beschleunigen und den Blutfluss zu verbessern. 5 Walnüsse - tägliche Dosis für einen schnellen Verstand. Eine Orange deckt den Bedarf an Ascorbinsäure. Und die Verwendung von starkem Kaffee ist besser als 2-3 Tassen pro Tag. Andernfalls kommt es zu einer Erschöpfung der Nervenzellen und die Klarheit des Bewusstseins wird verschwinden.

Es ist notwendig, die Verwendung von Junk Food zu reduzieren. Lebensmittel, die die Wirkung von nützlichen Produkten für das Gehirn abtöten, sind Halbfabrikate und Fast Food. Sie enthalten viele chemische Zusätze und beeinträchtigen die Gesundheit. Überschüssiges Salz führt zu Flüssigkeitsretention und erhöhtem Druck. Und Alkohol zerstört Gehirn- und Nervenzellen.

Richtige Ernährung - ein Versprechen des starken Gedächtnisses und der ausgezeichneten intellektuellen Fähigkeiten. Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, das Trinkregime zu beachten, da Wasser sowohl für das Gehirn als auch für andere Organe benötigt wird.

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Produkte für Gehirn und Gedächtnis

Wenn Sie wissen, welche Nahrungsmittel für das Gehirn benötigt werden, können Sie die Leistung nur durch geringfügige Anpassungen der Ernährung verbessern. Schließlich ist es ein wichtiges Organ, das das Zentrum des Nervensystems ist. Wie das geht, schauen wir uns diesen Artikel an.

Die Nahrung, die wir jeden Tag essen, brauchen wir für das Leben. Wahrscheinlich bemerkte jeder Mensch, dass unser Wohlbefinden sowie die Arbeit einiger Körpersysteme auf die eine oder andere Weise von der Ernährung abhängen. Dank der richtigen Produkte für das Gehirn kann seine Aktivität intensiviert werden. Wie kann man das machen?

Produkte zur Verbesserung der Gedächtnis- und Gehirnfunktion

Die nützlichsten Produkte für das Gehirn können je nach Inhalt einer bestimmten Substanz in mehrere Untergruppen unterteilt werden:

  • Omega-3 - bezieht sich auf den Zustand der Nervenenden (Fisch, Olivenöl, Nüsse).
  • Magnesium - hilft, Stress zu vermeiden. In großen Mengen in Buchweizen, Reis, grünen Bohnen.
  • Lezithin kommt in der Leber, im Geflügel und in den Eiern vor.
  • Kalzium - in der Ernährung sollten Milchprodukte, Eier (Proteine) hinzugefügt werden.
  • Vitamin B - ist für die Stabilität der Gehirnaktivität verantwortlich. Sie sind reich an Bohnen, Mais, Bohnen, Getreide.
  • Eisen - es sollten mehr Äpfel, Bohnen und Müsli auf der Speisekarte stehen.
  • Vitamin C - kommt in schwarzen Johannisbeeren, Zitrusfrüchten und Paprika vor.
  • Glukose - frische und getrocknete Früchte. Zucker für das Gehirn ist extrem wichtig, deshalb sollten Sie ihn nicht vollständig von der Diät ausschließen.

Es ist wichtig! Produkte, die die Gehirnaktivität beeinträchtigen, sollten vermieden werden. Dazu gehören Alkohol, übermäßig salzige und fettige Lebensmittel sowie Produkte für die Langzeitlagerung - verschiedene kohlensäurehaltige Wässer, Snacks und Halbfabrikate.

Wenn die Arbeit in direktem Zusammenhang mit dem Gedächtnis steht und seit kurzem versagt, muss auf die richtige Ernährung umgestellt werden. Und für diese Diät wird empfohlen, die Produkte für das Gehirn und das Gedächtnis anzureichern. Dazu gehören:

  • Nüsse (Walnüsse) - enthalten Lecithin, das Gedächtnis und Aufmerksamkeit verbessert. Die Zusammensetzung enthält essentiell für das Gehirnprotein und Omega-3.
  • Cranberry ist reich an Antioxidantien, die helfen, Gedächtnis und kognitive Funktionen zu verbessern.
  • Grüner Tee ist ein natürliches Antioxidans.
  • Fettiger Fisch - versorgt den Körper mit Omega-3. Wie Sie wissen, entsteht auf der Basis von Fettsäuren die Struktur von Myelin, einer Substanz, die zur schnellen Wahrnehmung und Speicherung von Informationen beiträgt.
  • Eigelb - enthält Cholin, verantwortlich für Gedächtnis und Aufmerksamkeit.
  • Kakao - der Rekord für den Gehalt an Flavonol (Antioxidationsmittel). Es wirkt an der Normalisierung des Blutkreislaufs mit, verhindert das Auftreten oxidativer Prozesse im Gehirn.
  • Brokkoli - enthält Vitamin K, das für die Steigerung der Aufmerksamkeit verantwortlich ist. Enthält auch Bor, wodurch die Gehirnaktivität aktiviert wird.
  • Linsen sind gut für Gehirn und Gedächtnis, da sie reich an Aminosäuren sind. Aminosäuren helfen, den Ablauf biochemischer Prozesse zu beschleunigen. Sie tragen dazu bei, dass eine Person Informationen schneller zu denken beginnt und sich daran erinnert.

Nachdem Sie diese Produkte zur Verbesserung des Gedächtnisses in Ihrer Ernährung nach 2-3 Wochen eingeführt haben, können Sie die ersten positiven Änderungen beurteilen. Gedächtnisbeschwerden werden weniger, die Entscheidungsfindung dauert weniger Zeit.

Produkte für Gedächtnis und Aufmerksamkeit

Zur Erinnerung und zur Aufmerksamkeit sollte man mit Antioxidantien angereicherte Lebensmittel, Vitamine der Gruppe B, C, E, essen. Sie sollten Jod, Kalium, Magnesium und Eiweiß enthalten. Es sind Produkte mit einer solchen Zusammensetzung, die die Gehirnaktivität stimulieren, die im Tagesmenü vorhanden sein muss.

Um das Gedächtnis und die Gehirnfunktion, die Aufmerksamkeit und die Ernährung zu verbessern, ist es notwendig, das Maximum zu erreichen:

  • Nüsse - nur 5 Körner pro Tag reichern den Körper mit der erforderlichen Menge an Magnesium, Zink und Vitamin B an.
  • Zerealien - Frühstück bestehend aus Haferflocken, Gerste oder Buchweizenbrei, es wird empfohlen, eine Regel festzulegen.
  • Meeresfrüchte und Meerkohl, die den Körper mit Jod und Vitamin B12 sättigen.
  • Obst, Gemüse. Es ist nicht nur schmackhaftes, sondern auch gesundes Essen, das den Körper mit Folsäure, Vitamin B (Brokkoli, Spinat, Kiwi, Ananas) anreichert. Der Körper muss mit Magnesium angereichert sein, das zu Feigen und grünen Erbsen gehört.
  • Beeren - mit dem Vorteil können Sie Preiselbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren essen - all dies sind natürliche Antioxidantien.
  • Honig für das Gehirn ist entscheidend. Es enthält Glukose, was sich positiv auf die Arbeit auswirkt.
  • Bitterschokolade ist eine großartige Möglichkeit, um Stimmung, Aufmerksamkeit und Konzentration zu verbessern.
  • Knoblauch ist ein vielseitiges Produkt, das die Blutzirkulation aktiviert und die Gehirnaktivität verbessert.
  • Milch - reich an Vitamin B12.

Es ist wichtig! Wasser ist genauso wichtig wie Hirnglukose sowie die anderen oben aufgeführten Produkte. Schließlich aktiviert es alle Vorgänge im menschlichen Körper, und die Gehirnaktivität ist keine Ausnahme.

Ernährung für das Gehirn und das Nervensystem

Das menschliche Nervensystem schützt es vor dem Einfluss äußerer und innerer Faktoren. Was sollte in den Produkten für Nerven und Gehirn enthalten sein:

  • Phosphor - reduziert den Muskeltonus und koordiniert die Arbeit des Nervensystems. Leber, Getreide und Milchprodukte enthalten es in ausreichender Menge.
  • Eisen - verbessert die geistige Aktivität. Präsentiert in Meeresfrüchten, Buchweizen und Leber.
  • Calcium - ohne dieses Element verlangsamt sich der Prozess der Impulsübertragung. Sie sind mit Bohnen und Milchprodukten angereichert.
  • Magnesium - ein Element, das für die Muskelentspannung, den Impulsaustausch, verantwortlich ist. Vorhanden in Bohnen, Nüssen, Getreide und Kleie.
  • Kalium - ist ein Teil von Knoblauch, Kürbis, Tomaten. Ihre Aufnahme in die Ernährung kann die Herzaktivität und den Zustand des Nervensystems erheblich verbessern.
  • Vitamin A - schützt die Nervenzellen vor Schäden, bekämpft Schlaflosigkeit (Nüsse, Karotten, Fischöl).
  • Vitamin C - schützt den Körper vor Stress, schützt Nervenzellen vor Giftstoffen. Enthalten in Johannisbeeren, Wildrose, rotem Pfeffer.
  • Vitamin E - wirkt beruhigend auf den Körper und beugt Stress (Spinat, Mandeln, Haselnüsse) vor.
  • Vitamin B - verhindert psycho-emotionale Überlastung. Brei und Schwarzbrot sind nützlich.
  • Lecithin - löst Cholesterin auf und speichert es in einem Zustand, der für die Ernährung von Nervenzellen (Zitrusfrüchte, Eigelb) optimal geeignet ist.
  • Glukose ist ein wesentlicher Bestandteil für die Ernährung von Nervenzellen. Daher müssen Sie Süßigkeiten für das Gehirn und für das Nervensystem essen. Es wird empfohlen, Trauben, Himbeeren, Kirschen und Honig den Vorzug zu geben.

Was ist nützlich für Gefäße des Gehirns und des Halses

Das Gehirn ist ein komplexes System, das aus vielen Hilfselementen besteht, deren Rolle sehr wichtig ist. Wir werden über die Gefäße des Gehirns und des Halses sprechen. Wenn ihnen nicht genug Aufmerksamkeit geschenkt wird, kann ein Versagen im gesamten Körper auftreten.

Was ist nützlich:

  • Beeren - sie enthalten Antioxidantien (Preiselbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Trauben), wodurch die Jugend der Gehirnzellen länger erhalten bleibt und deren Zerstörung verhindert wird.
  • Obst, Gemüse (Orange, Karotte, Mango, Melone, Tomate, Broccoli). Sie sind mit Vitamin B und Beta-Carotin angereichert (nach der Einnahme ist es für ihn charakteristisch, in Vitamin A umzuwandeln). Eine solche Zusammensetzung kann den Zustand von Arterien und Gefäßen verbessern und die Gehirnaktivität aktivieren.
  • Unter den Produkten für zerebrale Gefäße befinden sich solche, die mit essentiellen Fettsäuren gesättigt sind. Die Diät wird empfohlen, um Folgendes zu ergänzen:
  1. Nüsse
  2. Geölt - Gemüse, Oliven, Kokosnuss.
  3. Algen
  • Eine Diät für zerebrale Gefäße sollte Folsäure enthalten. Eine natürliche Quelle für Folsäure ist Kohl, Spinat und Linsen.
  • Um die Hirnaktivität und den Zustand der Gefäße festzustellen, wird häufig Knoblauchöl verwendet. Sein Vorteil liegt in der Tatsache, dass es hilft, Gefäßkrämpfe zu lindern, den Blutfluss zu normalisieren und auch die Entwicklung eines Schlaganfalls zu verhindern. Zubereitung eines Mittels auf Knoblauchbasis (an sich entspannt die Gefäße) und Olivenöl.

Die Ernährung des Gehirns beschränkt sich nicht auf Nahrung. Es bietet und Getränke, darunter grüner Tee oder Kräutertee, und tragen dazu bei:

  • Reinigen der Gefäße
  • Ihre Genesung.
  • Stressabbau

Welche Schokolade ist gut für das Gehirn

Die Ernährung sorgt für die regelmäßige Verwendung von Glukose. Schokolade kann die geistige Leistungsfähigkeit erhöhen. Aber hier ist das nicht so einfach. Welche Schokolade ist gut fürs Gehirn?

Dunkle Schokolade - die nützlichste Nahrung für das Gehirn. Es enthält Flavonol - ein Antioxidans, das die Durchblutung des Gehirns fördert. Milchschokolade ist nicht so nützlich wie Schwarz, da der Gehalt an Flavonol geringer ist.

Schokolade zu essen ist es nicht wert, weil sie in großen Mengen gesundheitsschädlich ist. Aber 2-3 leckere Desserts haben niemandem geschadet.

Welche Nüsse sind gut für das Gehirn?

Essen und Gehirn sind miteinander verbunden. Damit das Steuerzentrum des menschlichen Körpers richtig funktioniert, wird empfohlen, Nüsse in die Ernährung einzubeziehen.

Die Vorteile von Gehirnnüssen sind großartig:

  • Das Gedächtnis verbessert sich.
  • Die richtige Ernährung ist vorgesehen.
  • Gedanken werden klar.
  • Folsäure, Vitamin B6, E, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind gesättigt.

Aber welche sind für das Gehirn am besten? Es lohnt sich zu beachten:

Trotz der Tatsache, dass zur Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion empfohlen wird, Nüsse zu essen, sollten Sie deren Kaloriengehalt berücksichtigen. Daher wird täglich empfohlen, keine Handvoll dieser Delikatesse mehr zu essen.

Wenn Sie sich für die Ernährung des Gehirns entscheiden, vergessen Sie nicht, dass Sie richtig essen müssen. Wenn Sie nur für die Gefäße des Gehirns, des Nackens, der Aufmerksamkeit oder des Gedächtnisses essen, können Sie anderen Systemen und Organen nicht die gebührende Aufmerksamkeit schenken. Daher sollte das Essen ausgewogen und abwechslungsreich sein.

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Liste der Produkte, die das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern

Um ein normales Leben in einem sozialen Umfeld zu führen, zu studieren, zu arbeiten und sich zu entspannen, muss das menschliche Gehirn voll funktionieren. Gefühle, emotionale Impulse und Wünsche stehen in direktem Zusammenhang mit seinen Aktivitäten. Wenn eine extreme Situation auftritt oder im Moment der Konzentration von Kräften, verbraucht das menschliche Gehirn viele Nährstoffe.

Wissenschaftler haben gezeigt, dass eine Person einen kleinen Prozentsatz der Kapazität eines Organs nutzt und die richtige Nahrung die Effizienz und Aktivität erhöht. Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die die Durchblutung im Gefäßsystem stärken, die Intelligenz erhöhen und die Konzentration verbessern können. Oft genug konsumierte Produkte für das Gehirn und das Gedächtnis können die Aktivität der geistigen Aktivität bei Erwachsenen und Kindern erhöhen.

Gedächtnis bezieht sich auf die komplexen Vorgänge, die im menschlichen Hauptorgan ablaufen. Sie ermöglichen Ihnen, später erworbene Erfahrungen zu speichern und zu nutzen. Die Verbindungen zwischen Ereignissen, Phänomenen oder Objekten, die im Gedächtnis einer Person festgehalten wurden, werden als assoziatives Denken bezeichnet. Dies ermöglicht es, die erforderlichen Informationen schnell in das Gehirn zu „schreiben“.

Wissenschaftler weisen verschiedene Arten von Gedächtnis zu, wie zum Beispiel:

  • motor,
  • visuell
  • olfaktorisch,
  • emotional,
  • taktil
  • auditiv,
  • Aroma

Ernährungswissenschaftler haben bewiesen, dass Produkte zur Gedächtnisverbesserung, die regelmäßig in der Ernährung einer Person vorhanden sind, das Auswendiglernen, die Aufmerksamkeit, die Konzentration und die Fähigkeit, große Mengen an Informationen zu speichern, effektiv beeinflussen.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass es Produkte gibt, die das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern, aber es gibt Nahrungsmittel, die mentale Prozesse hemmen. Die Diät wirkt sich direkt auf das Auswendiglernen aus. Heute wird gesundes Essen in Mode. Dies beinhaltet:

  • Walnuss,
  • Kaffee (natürlich)
  • Schokolade (bitter),
  • viele Gewürze und Gewürze
  • Seefisch und Meeresfrüchte,
  • eine Vielzahl von Beeren und Früchten.

Schädliche Produkte sind:

  • Salz und Zucker
  • alkoholische Getränke,
  • Nahrungsmittel, die reich an Cholesterin sind
  • Fast Food

Wenn Sie herausfinden möchten, welche Nahrungsmittel das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern, sollten Sie auf schädliche Nahrung nicht vollständig verzichten, aber in dem Moment, in dem Sie extreme Aufmerksamkeit oder erhöhte Gehirnaktivität benötigen, sollten Sie deren Verwendung reduzieren. Die ideale Option ist eine ausgewogene Ernährung, tägliche Bewegung, der richtige Wechsel von Arbeit und Freizeit.

Obst und Beeren

Diese Produkte sind ideal zur Verbesserung der Gehirnleistung und des Gedächtnisses. Ihre tägliche Nahrungsaufnahme ist für das Kind, die schwangere Frau und die ältere Person einfach notwendig, damit der Gesundheitszustand gut ist und der Körper voll arbeiten kann.

  • Blaubeeren Enthält Spurenelemente, Vitamine B, A, PP, C, Antioxidantien, die es ermöglichen, den Körper mit Nährstoffen zu sättigen und seine Arbeit zu verbessern, das Gedächtnis zu verbessern.
  • Brombeere. Es wird als die reichste Vitamin C-Quelle angesehen, die für geistige Aktivität extrem wichtig ist.
  • Frische Äpfel Sie sind eine Fundgrube für Mikroelemente und Vitamine, ihre regelmäßige Anwendung verringert das Risiko für Gefäß- und Herzkrankheiten, entfernt alles, was dem Körper schadet, und verbessert die Erinnerungsprozesse.
  • Bananen Die von Kindern so beliebten süßen Früchte sind extrem reich an B-Vitaminen und haben einen erhöhten Glukosegehalt. Sie sind eine Nahrungsquelle für das menschliche Gehirn und lösen die Aktivierung der Prozesse auf zellulärer Ebene aus.
  • Birnen Die Frucht enthält viel Eisen. Regelmäßiger Konsum nährt die Gehirnzellen mit Sauerstoff, wodurch die geistige Aktivität gesteigert wird.
  • Zitrusfrüchte Zitronen, Orangen, Grapefruits, Mandarinen sind eine Quelle für Vitamin C, dh, Sie können die Aufmerksamkeit maximieren, die Nerven stärken und die Gehirnaktivität verbessern.

Die Nüsse

Walnüsse sind für die Gehirnfunktion am vorteilhaftesten. Sie enthalten große Mengen an Fettsäuren, Eisen und Phosphor. Das Protein, aus dem die Nüsse hergestellt werden, zieht schnell ein und versorgt den Körper mit Energie. Vitamine der Gruppe B und E lassen das Gedächtnis im Laufe der Zeit nicht nach. Lecithin hilft, den Prozess des Auswendigmachens zu verbessern, die Aufmerksamkeit zu steigern.

Walnussnüsse gelten als Fettsäurequelle, wodurch die Alterung verlangsamt wird.

Gemüse

Gemüse ist ein wichtiges Produkt für Gedächtnis und Gehirnfunktion für Erwachsene und Kinder. Gemüse, das täglich in der menschlichen Ernährung enthalten sein sollte:

  • Gekochte Kartoffeln Energiequelle für Gehirnzellen, ein zuverlässiger Helfer im Kampf gegen schädliche Ablagerungen im Körper.
  • Zwiebel und Zwiebeln. Enthält Antioxidantien und Enzyme, die zur Stärkung der Wände von Blutgefäßen und Gewebefasern des Gehirns benötigt werden.
  • Sellerie Essen hilft, das Altern zu stoppen, verbessert die Prozesse des Gedächtnisses und verbessert das Gedächtnis.
  • Bohnen Der Kabeljau stimuliert die Übertragung von Nervenimpulsen, was die Abläufe der Erinnerung erheblich verbessert.
  • Weißkohl, Blumenkohl, Brokkoli. Reduzieren Sie das Risiko einer Fehlfunktion des Gehirns.
  • Avocado Ein exotisches Gemüse enthält eine Rekordmenge an Natrium und Ballaststoffen. Mit einer solchen Zusammensetzung, die regelmäßig in Lebensmitteln verwendet wird, können Sie schnell die erforderlichen Informationen abrufen und die Speicherung verbessern.
  • Rohe Karotten Root - ein Antioxidans, unterbindet den Alterungsprozess, hilft, die Elastizität und Elastizität der Blutgefäße aufrechtzuerhalten, stimuliert die Gehirnaktivität.
  • Rote Beete Es ist ein Schatz an nützlichen Mineralien, Vitaminen und Mikroelementen, die für die volle Gehirnaktivität notwendig sind.
  • Frische Tomaten Reich an Antioxidantien, Substanzen, die das Auftreten von Pathologien im Gefäßsystem des Gehirns verhindern, das Risiko einer Alzheimer-Krankheit verringern, Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper entfernen.

Fetthaltiger Fisch

Fische, die in den kalten Gewässern der nördlichen Meere gefangen werden, enthalten Omega-Fettsäuren und Jod, die für die Arbeit des Herzens und des Gehirns notwendig sind. Diese Substanzen verhindern die Bildung von Cholesterin-Plaques, stärken die Wände der Blutgefäße. Wenn Sie wöchentlich mehrere Stücke fetthaltigen Fisches essen, verringert sich das Risiko, an Gehirnerkrankungen zu erkranken, die Konzentration der Aufmerksamkeit nimmt zu und die Geschwindigkeit des Auswendiglernen steigt.

Meeresfrüchte sind eine weitere wertvolle Quelle für die Gehirnernährung.

  • Austern Enthalten Eisen und Zink, Substanzen, die zeitweise die Prozesse der Speicherung verbessern.
  • Garnele Sie enthalten Jod, das zur Beschleunigung von Gehirnprozessen notwendig ist.
  • Muscheln Zinkquelle, unverzichtbar für die Normalisierung der Gehirnaktivität.

Gewürz

Gewürze und Gewürze - Produkte, die für das Gehirn und das Gedächtnis von Nutzen sind, ihre regelmäßige Verwendung trägt zur Konzentration bei und verbessert den Erinnerungsprozess. Die nützlichsten sind:

  • Curry Pfeffer Das Gewürz, das dem Essen während des Kochens hinzugefügt wird, ermöglicht es Ihnen, auch im Alter einen klaren Geist zu bewahren.
  • Gemahlener Zimt Duftendes Gewürz verbessert die Mikrozirkulation in Blutgefäßen, ermöglicht es Ihnen, Informationen besser wahrzunehmen, sich schnell daran zu erinnern.
  • Safran - ein Mittel zur Normalisierung vieler Prozesse, die im Körper ablaufen. Helles Gewürz neutralisiert die schädlichen Wirkungen bestimmter Substanzen, stärkt das Gehirn und hilft durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen, die Nervosität zu beseitigen.
  • Ingwerwurzel Normalisiert die Arbeit der Blutgefäße, trägt zu einem erhöhten Blutfluss bei, der wiederum zur Aktivierung von Gehirnprozessen führt.
  • Getrockneter Rosmarin Gewürz enthält eine große Menge an Antioxidantien, Säuren und eine Reihe von Vitaminen. Regelmäßiger Gebrauch reduziert Ermüdung erheblich und stellt Gehirnzellen wieder her.

Schokolade und Kaffee

Dunkle Schokolade, von der man annimmt, dass sie ein Gehirn-Stimulans ist, enthält die folgenden Substanzen: Magnesium zur Verbesserung des Zellgleichgewichts und Phosphor zur Ernährung der Zellen eines Organs. Sogar eine Delikatesse kann die Blutgefäße erweitern, wodurch das Gehirn mit Sauerstoff versorgt wird. Bitterschokolade belebt, regt mentale Prozesse an.

Körner von natürlichem Kaffee sind äußerst nützlich, um die Gehirnaktivität zu aktivieren. Im aromatisierten Getränk enthaltene Substanzen und Spurenelemente erhöhen die Konzentrationsgeschwindigkeit, verbessern die Erinnerungsprozesse und geben Kraft.

Andere Produkte

Es gibt andere Produkte, die für die Arbeit des Gehirns und des Gedächtnisses nützlich sind, darunter:

  • Haferflocken (Haferflocken). Reich an Vitaminen der Gruppe B, die zur Steigerung der Gehirnaktivität benötigt werden. Haferflocken enthalten eine Reihe von Spurenelementen: Eisen, Phosphor, Kalium, Silizium, Kalium, Kupfer, Magnesium, Natrium. Grütze sind eine wertvolle Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Es beseitigt den Körper von Giftstoffen, reguliert den Zuckergehalt. Die Verwendung von Haferbrei aus Haferbrei wird Erwachsenen und Schulkindern zum Frühstück empfohlen.
  • Kakao Die wunderbaren Bohnen, aus denen das Getränk zubereitet wird, enthalten Flavonol, ein Antioxidans, das die Gehirngefäße vor Oxidationsprozessen schützt, die Durchblutung anregt und die Effizienz erhöht.
  • Olivenöl Öl ist eine wunderbare Quelle für Fettsäuren. Die Einführung in die Ernährung von Olivenöl senkt den Cholesterinspiegel, was zur Stimulierung der Gehirnzellen führt.
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11 Produkte zur Verbesserung der Gedächtnis- und Gehirnfunktion

Dein Gehirn ist erstaunlich. Als Kontrollzentrum des gesamten Organismus kontrolliert er den Herzschlag, die Atmung, alle Bewegungen, Gedanken und Empfindungen von Ihnen. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie die maximale Arbeitsbedingung einhalten. Aber wie geht das?

Produkte, die Gedächtnis und Gehirnfunktion verbessern

Was wir essen, wirkt sich stark auf die Gesundheit des Gehirns aus. In diesem Artikel haben wir die nützlichsten Produkte für das Gehirn und das Gedächtnis zusammengestellt und erklären, warum es so wichtig ist, dass jedes Element dieser Liste in Ihrer Ernährung enthalten ist.

Wir empfehlen, über wirksame Methoden zu lesen, wie man das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern kann.

Fetthaltiger Fisch

Wenn es darum geht, welche Produkte das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern, fallen mir zuerst fetthaltige Fische in den Sinn. Aus gutem Grund.

Fischarten wie Lachs, Forelle und Sardinen sind mit Omega-3-Fettsäuren gesättigt, die sich positiv auf das Gedächtnis auswirken und Informationen wahrnehmen und lernen können.

Und das Gehirn ist zu 60% fett, und die Hälfte von ihnen hat eine ähnliche Struktur wie Omega-3. Das Gehirn verwendet diese Säuren, um Nervenzellen herzustellen.

Dies beendet nicht die günstigen Eigenschaften von Omega-3-Fettsäuren.

Eine ausreichende Einnahme dieser Substanz kann den mit dem Alter unvermeidlichen seelischen Verfall verlangsamen und den Ausbruch der Alzheimer-Krankheit verhindern.

Gleichzeitig führt ein Mangel an Omega-3 nicht nur zu einer Leistungsminderung, sondern auch zu Depressionen.

Eine der Studien ergab, dass Menschen, die regelmäßig gekochten Fisch konsumieren, mehr graue Substanz im Gehirn haben, die Nervenzellen enthält, die unser Gedächtnis, unsere Emotionen und Entscheidungsfähigkeiten steuern.

Wenn Ihr Morgen regelmäßig mit einer Tasse Kaffee beginnt, teilen wir Ihnen gerne mit, dass Sie alles richtig machen. Kaffee enthält Koffein und Antioxidantien, die für die Gehirnfunktion nützlich sind.

Koffein verbessert die Gehirnaktivität in den folgenden Bereichen:

  • Verbessert die Aufmerksamkeit: Koffein blockiert die Produktion von Adenosin - einer Substanz, die Schläfrigkeit verursacht und eine Person die Umwelt besser wahrnehmen kann.
  • Verbessert die Stimmung: Koffein stimuliert die Produktion von Substanzen wie Serotonin, das bekanntermaßen zur Verbesserung der Stimmung beiträgt.
  • Erhöht die Konzentration: Studien haben gezeigt, dass Personen, die morgens eine große Tasse Kaffee getrunken haben, und mehrere andere kleine tagsüber, die Arbeit, die eine hohe Konzentration erfordert, besser bewältigten.

Regelmäßiger Kaffeekonsum verringert auch das Risiko, an neurologischen Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer zu erkranken. Dies liegt höchstwahrscheinlich an der hohen Konzentration verschiedener Antioxidantien im Getränk.

Blaubeeren

Blaubeeren sind ein weiteres Produkt, das für das Gehirn und den ganzen Körper von Vorteil ist.

In der Heidelbeere wie auch in anderen hellen Beeren ist der Gehalt an Anthocyanen hoch - eine pflanzliche Substanz mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung. Sie können den Alterungsprozess des Gehirns und die Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen verlangsamen.

Außerdem reichern sich die in Heidelbeeren enthaltenen Antioxidantien im Körper an und verbessern so die Kommunikation zwischen den Gehirnzellen.

Tierstudien haben bestätigt, dass Blaubeeren das Gedächtnis verbessern und sogar im Kampf gegen den Kurzzeitgedächtnisverlust helfen.

Fügen Sie Ihrem Morgenbrei oder Smoothie Beeren hinzu.

Kurkuma

Vor kurzem hat diese kräftige gelbe Würzung, die der Hauptbestandteil von Curry ist, viel Lärm verursacht.

Dank der Substanz - Curcumin, die den Blutkreislauf anregt, zählt Kurkuma zu den Produkten zur Verbesserung des Gedächtnisses. Es hat die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:

  • Verbessert das Gedächtnis: Das Essen von Kurkuma verbessert das Gedächtnis von Alzheimer-Patienten. Es löscht auch Amyloid-Plaques. Welches sind die Hauptmerkmale dieser Krankheit.
  • Hilft gegen Depressionen: Kurkuma verbessert die Produktion von Serotonin und Dopamin - Hormonen, die die Stimmung verbessern. Studien haben gezeigt, dass Curcumin Depressionssyndrome sowie 6 Wochen Antidepressiva einnehmen kann.
  • Stimuliert das Wachstum von Gehirnzellen: Curcumin verstärkt den neurotrophen Faktor, der das Wachstum von Gehirnzellen beeinflusst. Damit können Sie den altersbedingten Rückgang der geistigen Entwicklung überwinden. Bis zum Ende dieses Phänomens sind Wissenschaftler jedoch noch nicht untersucht worden.

Um das Kurkumin optimal zu nutzen, fügen Sie Curry zu Ihren Gerichten hinzu und lernen Sie, wie man Kurkuma-Tee zubereitet.

Brokkoli

Brokkoli ist voller Nährstoffe, einschließlich Antioxidantien. 100 Gramm dieses Produkts enthalten mehr als 100% der empfohlenen täglichen Einnahme von Vitamin K. Dieses fettlösliche Vitamin ist für die Bildung von Sphingolipiden erforderlich, z. B. von Fetten, die in erheblichen Mengen in Gehirnzellen enthalten sind

Mehrere Studien haben bestätigt, dass Vitamin K das Gedächtnis verbessern hilft.

Brokkoli enthält neben Vitamin K eine Reihe von Substanzen mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung, die den Körper bei der Bekämpfung von Hirnschäden unterstützen.

Kürbiskerne

Kürbiskerne enthalten starke Antioxidantien, die den Körper und das Gehirn vor freien Radikalen schützen. Außerdem ist es eine gute Quelle für Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer.

Jede dieser Substanzen ist für eine bessere Gehirnfunktion notwendig:

  • Zink: Zinkmangel im Körper führt zu vielen neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer, Depression und Parkinson.
  • Magnesium: Magnesium ist gut für das Gedächtnis und das Lernen. Niedrige Mengen dieser Substanz führen zu Migräne, Depressionen und Epilepsie.
  • Kupfer: Das Gehirn verwendet Kupfer zur Kontrolle von Nervenimpulsen. Kupfermangel kann zu Alzheimer führen.
  • Eisen: Eisenmangel verursacht oft Nebelbewusstsein und Gehirnfunktionsstörungen.

Forscher konzentrieren sich häufiger auf die Mikronährstoffforschung als Kürbiskerne selbst. Genau in ihnen sind jedoch alle aufgelisteten Substanzen ausreichend enthalten, so dass es sich lohnt, dieses Menü zur Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion hinzuzufügen.

Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade und Kakaopulver enthalten eine Reihe von Substanzen, die für das Gehirn nützlich sind, wie Flavonoide, Koffein und Antioxidationsmittel.

Flavonoide sind eine Art pflanzlicher Antioxidantien. Sie haben eine positive Wirkung auf die Teile des Gehirns, die für das Lernen und das Gedächtnis verantwortlich sind. Forscher haben bestätigt, dass diese Zutat das Gedächtnis verbessert und altersbedingte Veränderungen im Gehirn verlangsamt.

Vor einigen Jahren wurde eine groß angelegte Studie durchgeführt, an der mehr als 90 Personen teilnahmen. Wissenschaftler fanden heraus, dass diejenigen, die häufiger Schokolade gegessen hatten, die Aufgaben des Gedächtnisses viel besser bewältigten.

Schokolade ist nicht nur ein Produkt für Gehirn und Gedächtnis, sondern auch ein legaler Weg, um die Stimmung zu verbessern. Es ist jedoch nicht ganz klar, ob dies auf die Zusammensetzung der Schokolade oder ihren Geschmack zurückzuführen ist.

Die Nüsse

Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Nüssen die Herzgesundheit verbessert und ein gesundes Herz die Gehirngesundheit positiv beeinflusst. Wissenschaftler haben 2014 bewiesen, dass Nüsse die kognitiven Fähigkeiten verbessern und das Auftreten neodegenerativer Erkrankungen verhindern.

Eine andere Studie zeigte, dass Frauen, die regelmäßig Nüsse über mehrere Jahre hinweg gegessen haben, ein besseres Gedächtnis haben als Frauen, die Nüsse selten oder gar nicht essen.

Alle diese positiven Eigenschaften lassen sich durch den hohen Nährwert von gesunden Fetten, Antioxidantien und Vitamin E erklären.

Vitamin E schützt die Gehirnzellen vor Schäden durch freie Radikale. Dadurch können Sie die Entwicklung neurodegenerativer Prozesse verlangsamen.

Walnüsse sind nicht umsonst wie ein Gehirn. Sie sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren am vorteilhaftesten.

Orangen

Wenn Sie eine Orange pro Tag essen, erhalten Sie eine tägliche Einnahme von Vitamin C. Außerdem ist es gut für das Gehirn, da Vitamin C laut Studien aus dem Jahr 2014 das Auftreten einer Reihe von Krankheiten und altersbedingten Veränderungen im Gehirn verhindert.

Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das das Gehirn wirksam vor freien Radikalen schützt.

Neben Orangen ist Vitamin C in Paprika, Guave, Kiwi, Tomaten und Erdbeeren enthalten.

Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für viele hirngesunde Substanzen, darunter die Vitamine B6 und B12, Folsäure und Cholin.

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Cholin ist ein wichtiger Mikronährstoff, mit dem unser Körper Acetylcholin synthetisiert, einen Neurotransmitter, der die Stimmung und das Gedächtnis reguliert. Studien haben gezeigt, dass eine ausreichende Einnahme dieser Substanz das Gedächtnis signifikant verbessert. Leider enthält die Ernährung vieler Menschen nicht genügend Cholin.

Eigelb ist die beste Quelle dieses nützlichen Mikronährstoffs. Die empfohlene Cholinrate beträgt 425 Milligramm pro Tag, für Frauen 550. Ein Ei enthält bis zu 112 mg Cholin.

Die in den Eiern enthaltenen B-Vitamine spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns.

Für den Anfang helfen sie, altersbedingte Veränderungen im Gehirn zu verlangsamen.

Depressionen und Demenzerkrankungen können häufig auch durch das Fehlen dieser Vitamine verursacht werden.

Im Moment wurde viel über die Wirkung von Eiern auf die Gesundheit des Gehirns geforscht. Die Vorteile der enthaltenen Substanzen sind jedoch seit langem bekannt und von Wissenschaftlern bestätigt worden.

Grüner Tee

Wie im Fall von Kaffee verbessert das Koffein in grünem Tee die Gehirnfunktion.

Grüner Tee enthält neben Koffein noch eine Reihe weiterer nützlicher Substanzen.

Eines davon ist L-Theanin, eine Aminosäure, die die Blut-Hirn-Schranke überwinden und die Aktivität des GABA-Neurotransmitters erhöhen kann, wodurch die Angst reduziert wird.

L-Theanin erhöht auch die Häufigkeit von Alphawellen im Gehirn, wodurch Sie sich entspannen und das Ermüdungsgefühl reduzieren.

Einige Studien haben gezeigt, dass L-Theanin den belebenden Wirkungen von Kaffee entgegenwirkt und dabei hilft, sich zu entspannen und einzuschlafen.

Grüner Tee ist außerdem reich an Polyphenolen und Antioxidantien, die vor psychischen Beeinträchtigungen und dem Risiko von Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson schützen.

Außerdem verbessert grüner Tee das Gedächtnis.

Nützliche Produkte für Gehirn und Gedächtnis - das Ergebnis

Die richtige Ernährung ist der Schlüssel zu einem guten Gedächtnis und einem gesunden Gehirn.

Einige Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Tee und Kaffee enthalten nützliche Antioxidantien, die das Gehirn vor Schäden schützen.

Andere, wie Nüsse und Eier, sind reich an Substanzen, die die Gedächtnis- und Gehirnentwicklung unterstützen.

http://fitzdrav.com/pitanie/produkty-poleznye-dlya-mozga-i-pamyati.html

12 nützlichste Hirnprodukte

Es ist bekannt, dass das Gehirn trainiert und richtig gegessen werden muss, damit es funktionieren kann. Jeden Tag leistet er gute Arbeit und ist nicht nur für Gedanken und Erinnerungen, sondern auch für alle unsere Bewegungen verantwortlich. Neben dem Erinnern von Gedichten, dem Lösen von Kreuzworträtseln und Aufgaben benötigt unser Körper Produkte, die für das Gehirn gut sind.

Sie können dem Gehirn helfen, seine Arbeit besser zu machen, wenn Sie die Eigenschaften einer "intelligenten" Diät kennen. Die Redaktion von estet-portal.com hat für Sie eine Auswahl von 12 Produkten zusammengestellt, die für das Gehirn am vorteilhaftesten sind.

Welche Produkte sind für das Gehirn eines Erwachsenen am nützlichsten?

Wissenschaftler sind noch weit davon entfernt, alle Geheimnisse zu lösen, die mit der Arbeit des menschlichen Gehirns verbunden sind. In einem Punkt sind sie sich jedoch einig: Er hat ein erstaunliches Gerät und muss vorsichtig behandelt werden. Und das bedeutet, dass es mit spiritueller Nahrung beladen wird und regelmäßig Produkte isst, die gut für das Gehirn sind.

Eine nützliche Diät für das wichtigste Organ des menschlichen Körpers zu machen, ist einfach. Die Hauptsache ist zu wissen, dass es Produkte gibt, die das Gehirn anregen. Sie werden ihm helfen, effizienter zu arbeiten und viele Jahre ein gutes Gedächtnis zu behalten.

12 Produkte zur Verbesserung von Gedächtnis und Konzentration

1. Seefisch: Hering, Lachs, Lachs, Thunfisch

Jeder Fisch enthält Phosphor, was für das Gehirn gut ist. Und Meeresfisch sind auch Omega-3-Fettsäuren, die das Gedächtnis verbessern, die Konzentration erhöhen und die Effizienz steigern. Darüber hinaus verbessert Omega-3 die Stimmung und verhindert die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit.

2. Eier

Wenn Sie intensive geistige Arbeit verrichten, wird Ihnen ein Paar Eier pro Tag definitiv nicht schaden. Cholin, das im Eigelb enthalten ist, wird als Baumaterial für Gehirnzellen bezeichnet. Diese Aminosäure trägt zu einer besseren Gedächtnisleistung, guter Laune und Lecithin verlangsamt den Alterungsprozess.

3. Blaubeeren

Es wird empfohlen, Heidelbeeren in die Ernährung derer aufzunehmen, die in jedem Alter schnell denken möchten. Es ist nützlich bei Antioxidantien, die Vergesslichkeit bekämpfen und neues Wissen aufsaugen. Alle Beeren verbessern die Gehirnleistung, aber Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren gelten als Vorreiter.

4. Getrocknete Aprikosen

Getrocknete Aprikosen sind nicht nur eine Glukosequelle, die für die normale Gehirnfunktion wichtig ist, sondern auch Eisen und Vitamin C. Getrocknete Früchte helfen gegen Müdigkeit, Stress und verbessern das analytische Denken.

5. Kohl, Spinat, Gemüse

Diese Produkte sind eine der erschwinglichsten Methoden, um mit Gedächtnisverlust und altersbedingten Erkrankungen wie Alzheimer und Demenz umzugehen. Sie enthalten so viele Nährstoffe und Vitamine (Beta-Carotin, Folsäure, Lutein), die zur Verjüngung des Gehirns beitragen.

6. Samen und Nüsse

Alle Arten von Nüssen und Samen enthalten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Magnesium, Eisen, Zink und Kupfer. Alle diese Nährstoffe werden für die Ernährung und die Gehirnfunktion benötigt. Sie wirken als natürliche Antidepressiva, verbessern die Stimmung und helfen bei der Lösung komplexer Probleme.

7. Bitterschokolade und Kakao

Eine Tasse Kakao oder eine bittere Schokoladentafel hilft, intellektuelle Aufgaben besser zu bewältigen und Informationen zu speichern. Flavonoide und Antioxidantien in Kakaobohnen sind für ein gutes Gedächtnis, einen schnellen Einfallsreichtum und gute Laune erforderlich. Leider enthält jede andere Schokoladensorte außer Schwarz, Süßigkeiten und Kuchen mehr Zucker als Kakao. Daher hat das Gehirn davon fast keinen Nutzen.

8. Grüner Tee

Grüner Tee regt sanft das Nervensystem an und hilft dem Gehirn, schneller und effizienter zu arbeiten. Es ist auch reich an Antioxidantien, die vor Alzheimer und Parkinson schützen.

9. Haferflocken

Haferflocken und andere Vollkornprodukte (Weizen, Gerste, Kleie, brauner Reis) regen die Durchblutung des Gehirns an und sättigen es mit Sauerstoff. Nützliche Cerealien in der Ernährung werden für ein gutes Gedächtnis benötigt und sind besonders für Menschen im fortgeschrittenen Alter geeignet.

10. Orangen

Sonnenorangen enthalten Vitamin C - ein starkes Antioxidans, das das Gehirn vor altersbedingten Veränderungen schützt. Eine Orange pro Tag verbessert die geistigen Fähigkeiten und das Gedächtnis erheblich. Kiwi verhält sich genauso.

11. Karotten

Karotten können die Gehirnalterung und den Gedächtnisverlust verlangsamen. Und das alles dank Beta-Carotin, an dem es reich ist und das die Zerstörung von Zellen verhindert.

12. Kurkuma

In Kurkuma gibt es eine Substanz - Curcumin, das als eines der nützlichen Produkte für das Gehirn anerkannt ist. Es verbessert das Gedächtnis, hilft gegen Depressionen, schlechte Laune und altersbedingte Veränderungen im Gehirn.

Welche Produkte sind gut für das Gehirn von Babys?

Eine richtige Ernährung hilft dem Kind, Informationen aufzunehmen und zu speichern, Energie schneller wieder herzustellen und produktiv zu arbeiten. Schulkinder ohne Allergien eignen sich für alle Produkte, die für Erwachsene empfohlen werden. Die Eltern müssen jedoch das richtige Verhältnis von Eiweißen, Kohlenhydraten und Fetten einhalten, das das Kind täglich erhält:

50% der Proteine ​​(Hülsenfrüchte, Geflügel, Fisch, Getreide, Hartkäse, Hüttenkäse, Eier, Nüsse);

15% Fett (Fleisch, Herz, Leber, Eier, Schokolade, Nüsse, Fisch, Pflanzenöl);

35% Kohlenhydrate (Buchweizen, Haferflocken, Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Rüben, Naturreis, Obst).

Für eine ausgewogene Babynahrung und geistige Entwicklung des Kindes sollte besonderes Augenmerk auf Folgendes gerichtet werden:

Beschränken Sie die Verwendung von leichten Kohlenhydraten: Zucker, Kekse, Süßigkeiten und andere Süßigkeiten. Sie verursachen Übererregung, enthalten zu viel Zucker und zu wenig Nährstoffe. Komplexe Kohlenhydrate, die Kinder brauchen, werden in Reis, Weizen, Hartweizenpasta gefunden;

Milchprodukte, die Vitamin B enthalten, das für das Wachstum von Gehirngewebe und ein gutes Gedächtnis erforderlich ist;

Omega-3- und 6-Fettsäuren, deren Mangel zu Verwirrung, Reizbarkeit und verminderter Konzentration führt. Fettsäuren tragen nicht nur zur Arbeit des Gehirns bei, sie helfen auch, Stress und Stress zu bekämpfen und die Immunität zu steigern. Fettsäurenreiche Nahrungsmittel: Fisch, Flachs, Nüsse, Hülsenfrüchte.

Mit Hilfe der richtigen Ernährung können Sie Ihr Gedächtnis verbessern, Ihre Aufmerksamkeit verbessern, intelligenter werden und irreversible altersbedingte Veränderungen im Gehirn zurückdrängen. Um dies zu tun, schließen Sie in Ihre Ernährung eine Vielzahl von Lebensmitteln ein: Gemüse, Obst, Fisch und mageres Fleisch. Sie schützen das Gehirn vor Schäden und erhalten ein gutes Gedächtnis. Vergessen Sie nicht die Vorteile von Fettsäuren für den Körper der Kinder und die Gefahren von Süßigkeiten.

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20 nützlichste Nahrungsmittel für das menschliche Gehirn, die die Funktion von Nervenzellen und Zellen verbessern

Wenn Sie absichtlich bestimmte Produkte zu sich nehmen, ist es durchaus möglich, das Gedächtnis zu verbessern, die Konzentration zu steigern, die geistige Arbeit zu erleichtern und zu beschleunigen und auch Ihr Wohlbefinden zu verbessern.

Untersuchungen zeigen, dass es einen unbestreitbaren Zusammenhang zwischen der Nahrung und der Effizienz unseres Gehirns gibt.

Andere Studien bestätigen, dass die Verwendung bestimmter Nahrungsmittel die Produktion von Serotonin, Dopamin, Noradrenalin und anderen Neurotransmittern stimuliert.

Wenn Sie also auf eine ständige Ernährung achten, die für das menschliche Gehirn von Nutzen ist, können Sie nicht nur Müdigkeit und chronische Müdigkeit loswerden, sondern auch schnell genug schlafen, große Zahlen in Ihrem Kopf hinzufügen, sich eine Menge wichtiger Informationen merken und vor allem warnen schwere Erkrankungen im Zusammenhang mit alternden Gehirnzellen.

In diesem Artikel werden wir über die allgemeinen Prinzipien einer solchen Ernährung sprechen und darüber, welche Nahrungsmittel in die Diät aufgenommen werden sollen. Dabei werden die 20 Besten aufgeführt.

Allgemeine Grundsätze der Ernährung

Das Gehirn ist eines der komplexesten Organe des menschlichen Körpers. Ohne sie ist weder geistige Arbeit noch normale Physiologie möglich.

Für den Betrieb sind erforderlich:

  • verschiedene Aminosäuren;
  • Mehrfach ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fette;
  • Vitamine, insbesondere die Vitamine E und C;
  • Wasser und viele andere Substanzen und Verbindungen.

Daher sind die Ernährungsprinzipien zur Erhaltung der Gehirngesundheit auf ein paar einfache Regeln zurückzuführen.

  1. Einführung in die Ernährung bestimmter Produkte, die alle für das Denkorgan notwendigen Nährstoffe enthalten. Dies sind mageres weißes Fleisch, fetter Seefisch und Meeresfrüchte (außer Kaviar), Gemüse und Obst, Getreide, Nüsse, natürliche unraffinierte Öle, nicht zu fettgegorene Milchprodukte, Gemüse und Gewürze. Sie können auch eine spezielle MIND-Diät befolgen, um die kognitiven Funktionen zu verbessern.
  2. Die Beseitigung von für das Gehirn schädlichen Lebensmitteln, die die Blutgefäße verstopfen, verringert die Blutzirkulation und verringert die Effizienz. Es umfasst Halbfabrikate, Fast Food, Wurstwaren, geräuchertes Fleisch, fetthaltiges Fleisch und Milchprodukte, Süßigkeiten mit raffiniertem Zucker, Gebäck, Limonaden, Alkohol, starken schwarzen Tee und Kaffee in großen Mengen, Salz.
  3. Trinken Sie genug Flüssigkeiten. Hirngewebe besteht zu 80% aus Wasser, so dass ein Mangel an Flüssigkeit im Körper die Stoffwechselvorgänge und die Übertragungsgeschwindigkeit der Nervenimpulse beeinträchtigt. Wegen des Mangels an Flüssigkeit im Körper stirbt das Gehirn zuerst. Die Bedeutung von Wasser für das Gehirn haben wir in einem separaten Material ausführlich besprochen.

Top 20 der nützlichsten Produkte

Produkte, die eine gute Ernährung bieten, die Durchblutung und die Gehirnfunktion im Allgemeinen verbessern. Wenn Sie sich an alle erinnern, können Sie leicht ein sehr abwechslungsreiches Menü für alle Altersgruppen und für alle Gelegenheiten erstellen.

1. Seefisch und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte sind ein wesentlicher Bestandteil einer Diät, die darauf abzielt, die Funktion des Gehirns und des gesamten Nervensystems zu verbessern. Phosphor, Jod, Mineralien und Omega-3-Fettsäuren helfen dem Gehirn, Leistungsfähigkeit und Jugendlichkeit zu erhalten. Sie betreffen:

  1. Verringerung des Spiegels an "schlechtem" Cholesterin;
  2. Reinigung der Wände der Blutgefäße von fetten Plaques;
  3. aktive Sättigung der Gehirnzellen mit Sauerstoff und Nährstoffen.

Menschen, die mindestens einmal pro Woche Meeresfrüchte verwenden, klagen viel weniger über Gedächtnisschwäche und Müdigkeit. Die Wahrscheinlichkeit, an Alzheimer zu erkranken, ist in diesem Fall erheblich reduziert. Weitere Informationen zu den Auswirkungen von Omega-3-Säuren auf das Gehirn finden Sie in einem separaten Artikel.

Für eine vollständige Ernährung reicht es aus, 2-3 verschiedene Fischarten zu wählen, z. B. Lachs, Thunfisch, Lachs, Forelle oder Hering. Meeresfrüchte sind ein Muss für Meerkohl, Sie können Tintenfisch, Muscheln, Austern usw. wählen.

2. Eier

Lecithin, Fettsäuren und Vitamin B12 sind besonders für das Gehirn notwendig. Mit ihrem Mangel beginnt eine Atrophie des Organs, die für altersbedingte Veränderungen grundsätzlich selbstverständlich ist. Sie können jedoch viel später beginnen und weniger sichtbar sein.

Die nützlichste Zutat ist das Eigelb des Eies. Im Gegensatz zu herkömmlicher Weisheit ist es vorteilhafter als schädlich, obwohl es große Mengen an Cholesterin enthält.

Im Eigelb des Eies befindet sich Cholin, das die Zellen und Neuronen des Gehirns ernährt, ohne das sie sich nicht bilden können und existieren.

3. Milch

Milch ist für das Gehirn notwendig, weil es Tryptophan enthält - eine Substanz, die die Quelle für die Synthese von Serotonin - dem Hormon der Freude - ist. Deshalb muss die Milch für jemanden auf dem Tisch sein, der gute Laune, Optimismus und Kraft bewahren will.

Darüber hinaus verbessert das kürzlich von Milchforschern entdeckte Antioxidans Glutathion die Funktion von Neuronen und ermöglicht es Ihnen, Ihren Geist auf die fortgeschrittensten Jahre zu konzentrieren. Die einzige Bedingung ist, dass Milch regelmäßig konsumiert wird.

4. Getreide

Ernährungsberater raten in jedem Alter, es gibt eine Menge Getreide aus Vollkorn.

Es ist wichtig für das Gehirn eines wachsenden Menschen und für einen Erwachsenen: Für beide ist es ebenso wichtig, ein gutes Gedächtnis zu haben. Tatsache ist, dass Hafer, Weizen, Gerste, Vollkornreis und Kleie davon viel Folsäure und Thiamin enthalten, das heißt Vitamin B6.

Getreide und Vollkornbrot sind daher nicht nur als Mittel zur Verbesserung des Stoffwechsels nützlich, sondern auch als hervorragender Stimulator für die Durchblutung und zur Verbesserung der Gehirnaktivität.

5. Muttern

Samen und Nüsse werden sowohl als separater Snack als auch als zusätzliche Zutat in Gerichten verwendet. Sie enthalten alles, was für Gehirnzellen so wichtig ist:

  1. Vitamine E, Gruppe B;
  2. Folsäure;
  3. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren usw.;
  4. Mineralien, einschließlich Magnesium und Kalium.

Nüsse wie Mandeln, Walnüsse, Cashewnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse sowie alle Arten von Samen ernähren das Gehirn, geben viel Energie, verbessern das Gedächtnis, erhöhen die Stimmung und verringern sogar die Anzeichen einer Depression. Sie enthalten eine ausreichende Menge an Fett. Daher können Sie sicher sein, dass pflanzliche Fette im Körper Wohlstand haben.

6. Grünes und Blattgemüse, Grüns

Einige halten diese Pflanzen für nicht mehr als Gewürze oder Zusatzstoffe, sie enthalten jedoch so viele Vitamine, die für die geistige Aktivität wichtig sind, dass sogar eine einzige Ladedosis helfen kann:

  1. Erinnern oder Abrufen einer großen Menge wertvoller Informationen;
  2. die Produktivität der geistigen Aktivität zu erhöhen;
  3. Überarbeitungen entfernen.

Die Grüns sind aufgrund dieser Ergebnisse zu einer großen Menge an Vitaminen der Gruppe B, Folsäure, verpflichtet. Der Wert dieser Substanzen ist, dass sie die Menge an Homocystein reduzieren, die sich mit zunehmendem Alter im Körper ansammelt, die Wände der Blutgefäße zerstört und zu Pathologien wie Gedächtnisstörungen und sogar zur Alzheimer-Krankheit führt.

7. Beeren

Die Vorteile von Beeren wie Blaubeeren, Preiselbeeren, Cranberries, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren usw. Es gibt keinen Zweifel. Vitamine, Zucker, Ballaststoffe, Antioxidantien, Beerenflavonoide helfen:

  1. mit hohem psychischen Stress;
  2. um die Koordination und das Gedächtnis zu verbessern;
  3. Jugend zu erhalten und die Zellgesundheit zu verbessern.

Auch wenn frische und gefrorene Beeren einmal pro Woche auf dem Tisch erscheinen, nimmt die Qualität der geistigen Aktivität deutlich zu.

8. Getrocknete Früchte

Die reiche Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralien macht Trockenfrüchte zum unverzichtbaren Produkt für alle, die ihren Kopf schnell und gut arbeiten möchten. Getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen, Feigen, Datteln und andere getrocknete Früchte und Beeren:

  1. den Gehalt an "schlechtem" Cholesterin im Blut senken;
  2. Reinigen Sie die Gehirngefäße von Cholesterin-Plaques.
  3. Gedächtnis und Konzentration verbessern;
  4. helfen, gute Koordination aufrechtzuerhalten.

9. honig

Honig - ein anerkannter Arzt des Herz-Kreislauf- und Nervensystems. Bei ständiger geistiger Arbeit wird er notwendigerweise als Mittel in der Diät benötigt:

  1. Reinigung des Blutes und der Blutgefäße von "schädlichem" Cholesterin;
  2. hilft dem Blutkreislauf und verbessert so die Durchblutung des Gehirns;
  3. viel Energie geben.

10. pflanzliche öle

Unraffinierte Pflanzenöle enthalten überhaupt kein Cholesterin und tragen daher nicht zur Entstehung von Atherosklerose bei. Darüber hinaus helfen sie, die bereits vorhandenen Cholesterinablagerungen aufzulösen und aus dem Körper zu entfernen.

Unraffinierte Öle der direkten Extraktion enthalten außerdem lebenswichtiges Omega-3, Omega-6 sowie weniger wichtige, jedoch nützliche Omega-9-ungesättigte Fettsäuren. Dank ihnen, sowie der Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, sind Öle nützlich für das Gehirn:

  1. zur Erhaltung eines gesunden Gefäßsystems beitragen und verstopften Arterien vorbeugen;
  2. die Wände der Blutgefäße des Gehirns stärken;
  3. helfen, die Konzentration zu steigern, das Gedächtnis zu stärken und die Zeit für die Manifestation neuro-psychologischer Reaktionen zu reduzieren.

11. Bitterschokolade

Viele kennen den Effekt, der nach dem Verzehr einer Schokoladenscheibe auftritt. Diese Süße ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich, weil:

  1. verbessert die Stimmung durch Produktion von Serotonin - dem Hormon der Freude;
  2. verbessert die zerebrale Durchblutung;
  3. Dank Flavonol hilft es, die Gehirnzellen jung zu halten und freie Radikale zu bekämpfen.

Eine große Menge Antioxidantien ist nicht nur in Schokolade enthalten, sondern einfach in Kakaopulver. Das nützlichste Produkt mit Kakaobohnen ist jedoch dunkle und bittere Schokolade. Dort ist der Gehalt an Kakaobohnen maximal und erreicht 95%. Lesen Sie hier mehr über die Wirkung von Schokolade auf das Gehirn.

12. Kaffee

Wissenschaftler streiten ständig über die Nützlichkeit von Kaffee für das Gehirn und das Herz-Kreislauf-System.

Es gibt viele Theorien über die Wirkungsmechanismen von Kaffee auf den Gefäßen. Eine davon ist, dass das Kaffeemolekül dem Substanzmolekül ähnelt, das sich in jeder Zelle befindet und als Adenosin bezeichnet wird.

Adenosin bremst die Energieproduktion. Und wenn Kaffeemoleküle Adenosin ersetzen, gehen die Energieprozesse in den Gehirnzellen auf ein neues Niveau.

13. Tee

Neben Kaffee gibt es eine Reihe von Getränken, die dazu beitragen können, die Funktionalität des Gehirns auf hohem Niveau zu erhalten. Dazu gehört Tee. Sowohl der schwarze als auch der grüne Tee enthalten Katechine. Diese einzigartigen Substanzen helfen:

  1. die Gehirnaktivität verbessern;
  2. sich die Informationen gut merken;
  3. Entspannen Sie sich, erholen Sie sich schneller.

Tee ist morgens und nachmittags besser zu gebrauchen. In diesem Fall können Sie es so viel trinken, wie Sie möchten, was sich positiv auf die geistige Aktivität auswirkt und das Herz, die Blutgefäße und die Nerven nicht schädigt.

14. Kurkuma

Dieses erstaunliche Gewürz kommt aus Indien. Es wird jedoch sowohl beim Kochen als auch in der traditionellen Medizin als Werkzeug eingesetzt, das perfekt zur Steigerung der Gehirnproduktivität beiträgt. Kurkuma für das Gehirn ist interessant, weil es:

  1. Entzündung im Gehirn beseitigen;
  2. Neuronen wiederherstellen;
  3. zerstören Natriumbenzoat, was die Verbindung zwischen den Gehirnzellen stört;
  4. wirken als Antioxidans, das die Zellen vor dem Altern schützt;
  5. Geben Sie eine positive Einstellung, indem Sie die Hormone Dopamin und Serotonin produzieren.

15. Curry

Das Würzen hat einen sehr guten Effekt auf die Blutzirkulation, erhöht die Gehirnproduktivität und hält seine Aktivität aufrecht.

Darüber hinaus ist es eine würzige Würzung, die den Gerichten einen angenehmen Geschmack verleiht, Curry:

  1. unterstützt geistige Fähigkeiten durch den Inhalt von Curcumin;
  2. hilft bei der Bekämpfung freier Radikale, dh verlängert die Jugend bis zum Gehirn.

Und Sie müssen nicht denken, dass alle Lebensmittel mit diesem Gewürz gefüllt sein sollten: Sie müssen nur eine Mahlzeit pro Woche essen, um alle Vorteile zu erhalten.

16. Ingwer

Gewürz mit würzigem Geschmack und frischem Aroma ist sehr nützlich für Herz, Blutgefäße und Gehirnzellen. In der Volksmedizin wird Ingwer als Heilmittel verwendet, um die Gehirnaktivität zu behandeln, zu verhindern und zu stimulieren:

  1. Blutverdünnung;
  2. verbessert die zerebrale Durchblutung;
  3. verbessert bei regelmäßiger Verwendung das Gedächtnis spürbar;
  4. Verhinderung der Entwicklung von Alzheimer- und Parkinson-Erkrankungen.

Ingwer zur Verbesserung der Gehirnfunktion kann sowohl frisch als auch in Pulverform verwendet werden. Meistens wird es mit Zitrone und Honig vermischt. Das ätherische Öl von Ingwer ist auch nützlich: Es wird in Milch, Kefir aufgelöst oder auf Honig und Zucker getropft.

17. Zitrone

Der Wert von Zitrone für das Gehirn ist in erster Linie mit einem hohen Gehalt an Vitamin C, Kalium, Magnesium und anderen Mineralien verbunden. Zitrone hilft:

  1. Reinigung der Blutgefäße von Cholesterinwachstum;
  2. Überlastprävention und Stressabbau.

Frisch konsumierte Zitrone in der Zusammensetzung von Vitaminmischungen und Tinkturen hat einen guten Einfluss auf die geistige Aktivität. Das ätherische Zitronenöl ist auch wirksam: Es kann für die Aromatherapie verwendet werden und die orale Einnahme von 1-2 Tropfen pro Tasse Fruchtsaft, einen Teelöffel Honig oder ein Stück Zucker.

18. Knoblauch

Knoblauch ohne Kontraindikationen ist in der Ernährung jedes Menschen zwingend. Neben Vitaminen, wertvollen Mineralien, Phytonziden, Zuckern und anderen wichtigen Bestandteilen hat Knoblauch die spezielle Substanz Allicin, die nach dem Mahlen der Knoblauchzehe produziert wird.

Das Gehirn benötigt Knoblauch in seiner rohen Form: Während der Wärmebehandlung bleiben nur seine Geschmackseigenschaften erhalten, während viele nützliche Eigenschaften zerstört werden. Frischer Knoblauch:

  1. verbessert die Blutzusammensetzung, verdünnt sie und trägt zu einer besseren Durchblutung bei;
  2. reduziert die Produktion von sogenanntem "schädlichem" Cholesterin in der Leber und verhindert, dass es sich an den Wänden der Blutgefäße des Gehirns festsetzt;
  3. verjüngt Zellen durch Neutralisierung freier Radikale.

19. reines Wasser

Das Gehirn kann nicht normal funktionieren, ohne dass ausreichend Flüssigkeit im Körper vorhanden ist. Oft ist das Gefühl von chronischer Müdigkeit, Schläfrigkeit Anzeichen für einen Mangel an Feuchtigkeit im Körper.

Der beste Weg, Flüssigkeitsvorräte aufzufüllen und das Gehirn so vor Austrocknung zu schützen, ist normales Trinkwasser: Es wird am besten aufgenommen, ohne zusätzliche Kalorien wie Fruchtsaft zu tragen. Darüber hinaus ist es kein Diuretikum wie Kaffee oder Tee.

Pflanzliche Abkochungen können eine mehr oder weniger geeignete Alternative zu Wasser sein. In diesen Fällen können Kontraindikationen auftreten. Trinkwasser ist daher die beste Flüssigkeitsquelle für Gehirnzellen.

20. Trockener Rotwein

Natürlicher Rotwein ist seit langem als Mittel zur Stimulierung des Gehirns und zum Schutz vor vorzeitigem Altern bekannt.

Einzige Bedingung: Je nach Geschlecht, Alter, Körpergewicht und assoziierten Erkrankungen können nicht mehr als 50-150 ml pro Tag eingenommen werden. Ansonsten, anstatt die geistige Aktivität zu intensivieren und aufrechtzuerhalten, kann dies zu fortschreitender Demenz führen.

Rotwein enthält eine Reihe von Spurenelementen und Antioxidantien.

  1. Verhindern Sie die Entwicklung von Atherosklerose, indem Sie die Arterien ausdehnen und sie von Cholesterin-Plaques reinigen.
  2. schützen Sie die Gehirngefäße vor Zerstörung und stärken Sie sie;
  3. Verhindern Sie altersbedingte Demenz und verlängern Sie die Jugend

Was soll vermieden werden?

Wenn eine Diät für das volle Funktionieren des Gehirns zusammengestellt wird, sollten Produkte, die für geistige Aktivität schädlich sind, ausgeschlossen oder ihre Verwendung auf ein sicheres Minimum reduziert werden.

  1. Alkohol: Zur Dilatation von Gehirngefäßen erlauben wir es, jedoch nur periodisch. Als einzigartig nützlich können Sie nur Rotwein und dann in sehr begrenzten Mengen aufrufen. Regelmäßiger Konsum von anderen Getränken führt zur Zerstörung von Gehirnzellen. Weitere Informationen zu den Auswirkungen von Alkohol auf das Gehirn finden Sie in einem separaten Artikel und speziell zum Bier.
  2. Fetthaltiges Essen. Fettfleisch, geräuchertes Fleisch, gebratene und fetthaltige Milchprodukte tragen zur Entwicklung der Gefäß-Arteriosklerose bei, da sie einen Überschuss an "schädlichem" Cholesterin verursachen, das sich an den Wänden der Blutgefäße ablagert und die Blutversorgung des Hirngewebes stört.
  3. Raffinierter Zucker Energie wird für geistige Aktivität benötigt. Es ist jedoch besser, Fruktose zu verwenden, die in Honig und Früchten enthalten ist. Die übliche zuckerstörende Wirkung wiederum wirkt sich auf Gehirnzellen aus.
  4. Energie und künstliche Stimulanzien. Im Gegensatz zu natürlichen Produkten, Energie, künstlich wirken nur Lebewesen sichtbar. Tatsächlich erschöpfen sie das Nervensystem, indem sie die inneren Reserven des Körpers nutzen und sie künstlich stimulieren. Nach dem Einsatz von Energetik kommt es zu einem Zusammenbruch und Depressionen.

Merkmale der Ernährung für das Kind

Für die normale Entwicklung des Körpers des Kindes werden Produkte aus der Liste benötigt, die für die Entwicklung und Stimulation des gesamten Gehirns erforderlich sind. Außer einigen Nuancen.

  1. In der Ernährung eines Kindes oder Teenagers sollten mehr Eiweißfuttermittel sein: weißes mageres Fleisch. Fisch, Meeresfrüchte.
  2. Um ein Kindermenü zusammenzustellen, verwenden einige weniger würzige und würzige Gewürze, wobei der Schwerpunkt auf dem Alter und den Geschmackspräferenzen des Kindes liegt.
  3. Rotwein ist ausgeschlossen, da Ethanol bei Kindern kontraindiziert ist.

Fazit

Wenn Sie sich mit der Zusammensetzung und den Eigenschaften der Verwendung vieler Produkte auskennen, können Sie essen, so dass sich dies sehr positiv auf den Zustand des Gehirns auswirkt. Das richtige Tagesmenü wird nicht nur dabei helfen, mentale Arbeit qualitativ auszuführen, sondern auch, um die Schärfe und Frische des Denkens über viele Jahre hinweg zu erhalten, unabhängig vom Alter der Person.

http://wikifood.online/organi/brain

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