Unter den im Körper enthaltenen Nährstoffen nimmt Calcium nach Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten den nächsten Platz ein. Obwohl 99 Prozent des gesamten Kalziums im Körper zusammen mit Phosphor für die Bedürfnisse von Knochen und Zähnen aufgewendet werden, sind auch die Aufgaben eines verbleibenden Prozentanteils äußerst wichtig.

Kinder, Jugendliche und ältere Menschen, insbesondere Frauen nach den Wechseljahren, benötigen mehr Kalzium als gesunde Erwachsene.

Bist du oft gestresst? Brechen deine Nägel? Haben Sie Probleme mit den Lippen oder der Wirbelsäule? Diese Symptome können ein Mangel an Kalzium im Körper sein.

Was ist Kalzium?

Was sind also die Ziele des verbleibenden einprozentigen Kalziums? Tatsache ist, dass Kalzium die erste Geige bei der Übertragung von Nervenimpulsen zwischen den Nervenzellen und dem Gehirn ist. Calciumionen in winzigen Kanälen zirkulieren zwischen Zellmembranen und übertragen Signale von Zelle zu Zelle. Dies ist nicht nur für die koordinierte Muskelaktivität wichtig, sondern auch für den Austausch von Hormonen, für das Wachstum, für Neurotransmitter (Moleküle, die Nerven- und Geistesimpulse im Nervensystem übertragen), die uns zur Ruhe bringen oder umgekehrt zu freudiger Erregung und Optimismus.

Daher betrachten moderne Neurowissenschaftler Kalzium als das beste natürliche Beruhigungsmittel.

Aber er war der Natur in dieser Eigenschaft seit undenklichen Zeiten bekannt. Wenn Tiere wie Rehe oder Hasen sehr gestresst sind (z. B. nachdem sie sich vor einer Verfolgungsjagd gerettet haben), suchen sie instinktiv nach kalziumreichen Pflanzen wie Thymian, Rosmarin, Dill, Salbei oder Majoran, die aus fast zweieinhalb Prozent beruhigender Nerven bestehen Kalzium.

Damit das Kalzium Wirkung zeigt, brauchen Sie "sonniges" Vitamin D.

Kalziumergänzungen können vor Endometrium-, Pankreas- und Darmkrebs schützen. Die tägliche Einnahme von 1250 mg Calciumcarbonat verringert die Proliferation der Epithelzellen des Dickdarms.

Kalziumpräparate sind hochwirksam als Schlafpille und können für einen besseren Nachtschlaf sorgen.

Folgen eines Mangels

Vitamin D überwacht genau, dass die Kalziumkonzentration im Blut einen bestimmten Wert nicht unterschreitet. Eine ausreichende Menge an Kalzium im Körper garantiert dem Menschen gesunde, starke Knochen.

Verbrauchte Knochenmasse wird entfernt, stattdessen wird eine neue erstellt. Wenn unsere Knochen morgens schmerzen, ist dies das erste Symptom eines Kalziummangels im Körper.

Wenn Sie morgens 200 Gramm Hüttenkäse essen und den Saft von zwei Zitronen trinken, und diejenigen, die solche "Opfer" nicht leisten können, essen die entsprechende Nahrungsergänzung, die Kalzium, Vitamin C und Vitamin D enthält, dann fühlen Sie sich beim Abendessen wieder "in Form ", Besonders wenn Sie noch einige gymnastische Übungen machen." Auf diese einfache Weise kann jeder von uns die Gefahr vermeiden, Opfer häufiger Brüche zu werden.

Wenn die Kalziumkonzentration im Blut sinkt (geräucherte Wurst mit Bratkartoffeln, Kuchen oder Dosengulasch aus einem Glas kann der Grund dafür sein), gelangt eine kleine Menge Paratormon, das die Vitamin-D-Produktion in den Nieren stimuliert, in das Blut. Zellen der Darmschleimhaut erhalten die Aufgabe, mehr Kalzium und Phosphat ins Blut zu schicken. Außerdem können die Nieren das Kalzium kaum zurückhalten und entfernen dieses wichtige Mineral nicht im Urin.

Schließlich kann Kalzium aus den Knochen entnommen und in das Blut geleitet werden.

Zur Verfügung des Kalziums im Darm stehen daher spezielle Vehikel, die sogenannten Kalbindine, die dieses Mineral schnell an das Blut abgeben und an aktive Enzyme und Proteine ​​binden. Bestimmte Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C und Kalzium sind daher "erstklassig".

Wenn sich genügend Kalzium in den Darmwänden angesammelt hat, sorgt Vitamin D dafür, dass das daraus entnommene Mineral in das Skelettsystem zurückgeführt wird. Wenn die Nahrung nicht genügend Kalzium enthält, wird sie immer noch aus den Knochen gespült, um den erforderlichen Gehalt dieser Substanz im Blut aufrechtzuerhalten. Dies führt häufig zu Osteoporose, Atrophie der Knochenmasse. Und wenn dies von einem Mangel an Vitamin D begleitet wird, besteht die Gefahr von Osteomalase, d.h. Erweichung der Knochen und führt früh zu Rachitis.

Ohne Vitamin D wird weder Kalzium noch Phosphor in ausreichenden Mengen aufgenommen, und die Knochen verlieren die notwendige Kraft.
Wir müssen jedoch bedenken, dass die Stärke der Knochen nicht nur von Kalzium abhängt, obwohl sie die Hauptgeige spielt. Die Knochenstärke hängt von einer ausreichenden Versorgung mit anderen Nährstoffen ab - Vitamin D, Magnesium, Zink, Mangan, Bor und Vitamin C.

Wenn die Magnesiummenge im Blut abfällt, erhalten die Nieren ihr Gleichgewicht, indem sie weniger Kalzium halten. Wenn die Magnesiumkonzentration ansteigt, entfernen die Nieren weniger Kalzium aus dem Körper. Da der Magnesiumspiegel im Blut durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln besser reguliert werden kann, wird der Körper mit zunehmendem Magnesiumkonsum automatisch zurückgehalten.

Hilfe für Ärzte

Der menschliche Körper enthält 1000 bis 1200 g Kalzium, 99% sind in Knochengewebe, Dentin, Zahnschmelz enthalten und 1% spielt eine äußerst wichtige Rolle als intrazelluläres Kalzium, Blutkalzium und Gewebeflüssigkeit. Es ist klar, dass Calcium eine entscheidende Rolle bei der Knochenbildung spielt. Vitamin D, Phosphate, Magnesium, Zink, Mangan, Ascorbinsäure und andere Faktoren sind für den Einschluss von Calcium in das Knochengewebe notwendig.

Kalzium ist an der Übertragung von Nervenimpulsen beteiligt, sorgt für ein Gleichgewicht zwischen den Erregungsprozessen und der Hemmung der Großhirnrinde, wirkt an der Regulierung der Skelettmuskelkontraktion und des Herzmuskels mit, beeinflusst den Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers und die Aktivität einer Reihe von Enzymen.

Calcium ist für das Funktionieren der Zellmembranen notwendig, die Arbeit des Nuklearapparates der Zelle trägt zur Stabilisierung der Mastzellen bei und hemmt die Freisetzung von Histamin, wodurch die Manifestationen von allergischen Reaktionen, Schmerzsyndrom und Entzündungsprozessen verringert werden.

Es ist ein Blutgerinnungsfaktor. Senkt das Cholesterin im Blut. Beteiligt sich an der Bildung der Immunantwort.

Es ist notwendig, die besondere Rolle von Calcium als Faktor bei der intrazellulären Signalgebung hervorzuheben. Unzureichende Zufuhr von Kalzium im Körper erhöht die Ausscheidung von Kalzium aus den Knochen in den Blutkreislauf, was zu einer Demineralisierung der Knochen und zu Osteoporose führt. Erhöht den Bedarf bei schwangeren und stillenden Frauen signifikant.

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Kalzium

Calcium ist ein wichtiges Makroelement, das für gesunde Zähne und Knochen, für eine gute Blutgerinnung und Muskelarbeit unerlässlich ist. Der Kalziumbedarf des Körpers ist hoch, und die Fähigkeit, es durch etwas zu ersetzen, besteht nicht. Glücklicherweise steht uns Kalzium als Teil von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zur Verfügung.

Calciumgehalt in Produkten (je 100 g):

Milchpulver 1155 mg
Roquefortkäse 740 mg
Käse 530 mg
140 mg Eiscreme
Hercules 52 mg
Kohl 48 mg

Was ist Kalzium?

Chemisch bezieht sich Calcium auf Erdalkalimetalle. Im Körper liegt es hauptsächlich in Form von Salzen vor. Insgesamt beträgt der Körper etwa 1-1,5 kg Kalzium, was etwa 2% des Körpergewichts entspricht. Das meiste Kalzium befindet sich im Skelett und in den Geweben der Zähne, kleinere Mengen - im Blut, in den Muskeln und in anderen Geweben.

Kalziumreiche Lebensmittel

Das meiste Kalzium ist in Milch und Milchprodukten, Hüttenkäse, Käse usw. enthalten. Einige Kalziumdosen sind in Fleischprodukten, Leber, Fisch und Geflügel enthalten.

Pflanzliche Nahrung ist in diesem Mineral schlecht. Calcium enthält weitgehend alte Pflanzenteile und überreife Früchte. Es ist erwähnenswert, dass beide häufig für den menschlichen Verzehr ungeeignet sind. Daher ist in Lebensmitteln, die auf einem Bett angebaut oder von einem Baum genommen werden, mehr Kalzium weniger.

Mit einer vollwertigen Kalziumdiät in der Zusammensetzung der Nahrung reicht es aus, den Bedarf an diesem Element vollständig zu decken.

Täglicher Kalziumbedarf

Ein Erwachsener benötigt bis zu 1 g Kalzium pro Tag.

Erhöhter Kalziumbedarf

Der Bedarf an Kalzium steigt:

• Im Alter. Nach 50-60 Jahren nimmt der Kalziumverlust des Körpers zu, aufgrund dessen pathologische Veränderungen in den Knochen auftreten, die Stärke und Dichte des Knochengewebes abnehmen und sich eine Osteoporose entwickelt. Ältere Menschen müssen täglich bis zu 1200 mg Mineralstoff einnehmen.
• während der Schwangerschaft Kalzium wird erstens benötigt, um das Skelett eines Kindes aufzubauen, und zweitens, um Blutungen während der Geburt zu verhindern. Wenn während der Erwartung von Babykalzium im Körper der schwangeren Frau nicht genug ist, kann die Mutter in Zukunft ernsthafte Probleme insbesondere mit den Zähnen haben. In der Regel erhalten Frauen während der Schwangerschaft im zweiten und dritten Trimester zwei Kalziumbehandlungen.
• Während der Stillzeit, wenn der Kalziumverlust durch die Muttermilch groß ist.
• In der Kindheit und Jugend, wenn intensive Wachstums- und Entwicklungsprozesse auftreten, steigt der Bedarf an Kalzium.
• Bei aktivem Sport.

Kalziumaufnahme aus der Nahrung

Kalzium wird von Milchprodukten perfekt aufgenommen, wo es in einer für den Körper zugänglichen Form enthalten ist. Milch ist eigentlich die beste Kalziumquelle. Damit dieses Mineral im Darm absorbiert werden kann, müssen die Lebensmittel außerdem Magnesium und Phosphor enthalten, außerdem in genau definierten Verhältnissen. In der Milch sind die Dosierung von Calcium, Magnesium und Phosphor sowie deren Anteile ideal. Deshalb werden alle drei Elemente perfekt assimiliert.

Diejenigen, die Milch lieben, sollten diese häufiger trinken. Diejenigen, die Milchprodukte nicht vertragen, haben weniger Glück: Sie müssen sich mit anderen, weniger reichen und wirksamen Mineralquellen „zufrieden geben“.

Kalziumaufnahme verbessert:

• In Anwesenheit von Vitamin D
• Bei idealem Zustand von Magen, Leber und Gallenblase: Salzsäure und Galle wandeln in Lebensmitteln vorhandene Calciumsalze in lösliche, für die Resorption zugängliche Verbindungen um
• In Gegenwart von Aminosäuren und Proteinen.

Kalziumaufnahme tritt schlecht auf:

• von Getreide, Blattgemüse (in ihnen ist die Zusammensetzung von schlecht absorbierten Substanzen enthalten)
• Bei gleichzeitiger Anwesenheit erheblicher Mengen an Eisen in Lebensmitteln.

Es gibt die Meinung, dass Kreide eine der optimalsten Kalziumquellen ist. Es ist Kalziumkarbonat, also enthält es absolut viel von diesem Element. Das in ihm enthaltene Mineral wird jedoch größtenteils nicht absorbiert.

Die biologische Rolle von Kalzium

Funktionen von Kalzium im Körper:

• Ist die Basis für die Knochenfestigkeit, schützt sie vor Frakturen und Osteoporose
• Verantwortlich für Zahnprobleme: Zahnschmelz und Dentin
• hat antiallergische Wirkung
• Beteiligt sich am Prozess der Muskelkontraktion und -entspannung
• Im Blut vorhanden, verantwortlich für die Gerinnungsfähigkeit.
• Beteiligt sich am Stoffwechsel einer Reihe von Hormonen
• In einigen Enzymen enthalten
• Unterstützt den Säure-Basen-Wasser-Salz-Haushalt
• Beteiligt sich an Proteinsyntheseverfahren
• Beteiligt sich an der Arbeit des Herzens, der Erzeugung des Herzrhythmus
• Beeinflusst die Signalübertragungsprozesse im Nervensystem.

Anzeichen von Kalziummangel

In der Kindheit und Jugend mit einem Mangel an Kalzium wird die Aufmerksamkeit auf die Verlangsamung von Wachstum und Entwicklung gelenkt. Erhöhte nervöse Erregbarkeit und sogar Aggressivität können auftreten und der Lernerfolg verschlechtert sich. Es kann Krämpfe geben, schmerzhafte Muskelkrämpfe.

Bei Erwachsenen können auch Anfälle, Krämpfe und Störungen des Nervensystems auftreten. Auch eine Erhöhung des Blutdrucks, Herzrhythmusstörungen, Zahnprobleme gefunden. In schweren Fällen entwickelt sich Osteoporose, es kommt zu einer verstärkten Blutung. Leidendes Haar, Nägel.

Anzeichen und Gefahr von übermäßigem Kalzium

Kalzium ist ein Mineralstoff, der neben allem anderen Löcher in unserem Körper "fleckt".

Es ist bekannt, dass sich bei Beschädigung eines Gefäßes im Bereich der Verletzung Calciumionen ansammeln, wodurch sich an den Schadensstellen Kalziumansammlungen in Form von Kalk bilden.

Sie werden auch Kalzinate genannt. Calcinate werden gebildet:

• An den Innenwänden der Arterien im Bereich der Cholesterin-Plaques bei Atherosklerose
• In den dickeren Muskeln von Profisportlern (ihre Muskeln leiden ständig unter Mikrotraumen, wodurch sie Blutungsherde bilden)
• In verschiedenen Organen mit einer Reihe von Krankheiten (zum Beispiel in der Lunge können Verkalkungen um Tuberkuloseherde auftreten; in der Leber und anderen Organen sind Kalkansammlungen um parasitische Zysten möglich).

In allen Fällen ist die Ansammlung von Kalzium ein Schutzmechanismus, kann jedoch Organe schädigen, die Durchblutung beeinträchtigen usw. Bei einer zu hohen Kalziumzufuhr im Körper werden diese Prozesse beschleunigt, was schädlich sein kann.

Manchmal führt eine erhöhte Kalziumbelastung des Körpers zum Auftreten unabhängiger Störungen und Krankheiten:

• Kalzium lagert sich in den Elementen der Gelenke ab und reduziert deren Mobilität
• Das Mineral reichert sich im Nierenbecken an, wodurch sich Kalksteine ​​bilden können.

Ursachen für übermäßiges Kalzium

In vielen Regionen Russlands gibt es sehr hartes Trinkwasser. Menschen, die Wasser aus dem Wasserhahn verwenden, haben oft einen Überschuss an Kalzium und leiden unter ihrer Wirkung. Daher wird empfohlen, nur gekochtes oder gefiltertes Wasser zu trinken. Eine übermäßige Verwendung von Kalzium enthaltenden Lebensmitteln kann ebenfalls zu einem Kalziumüberschuss führen. Darüber hinaus ist die zusätzliche Verwendung von Calcium in hohen Dosierungen gefährlich.

Faktoren, die den Kalziumgehalt in Lebensmitteln beeinflussen

Kalzium ist in Lebensmitteln gut konserviert. Beim Kochen von Quark geht der größte Teil dieses Minerals in Molke über. Daher wird empfohlen, es auch als Lebensmittel zu verwenden.

Warum tritt Kalziummangel auf?

Das Auftreten von Kalziummangel ist aufgrund von Unterernährung möglich (insbesondere die Gefahr des Leidens ist für Menschen mit striktem Vegetarismus groß) während der Schwangerschaft, Stillzeit und im Alter. Ein Mangel tritt bei Erkrankungen des Verdauungssystems auf, bei denen die Aufnahme von Nährstoffen gestört ist. Wenn eine Person Laktasemangel hat (dh sie verträgt Milch nicht gut), kann dies auch zu einem Mineralstoffmangel führen.

In den letzten Jahren sind Fälle von Kalziummangel weniger verbreitet als zuvor. Experten erklären dies durch die Tatsache, dass Menschen medizinisch gebildeter geworden sind und begonnen haben, die Qualität ihrer Ernährung genauer zu überwachen. Darüber hinaus sind viele Produkte zusätzlich mit Calcium angereichert, insbesondere für Kinder.

Calcium: Preis und Verkauf

Eine ausgewogene Ernährung ist der beste Weg, um sowohl einen Mangel als auch einen Überschuss des beschriebenen Minerals zu vermeiden. Dennoch benötigen schwangere, stillende Frauen, Jugendliche und ältere Menschen oft Kalziumpräparate.

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Kalzium

Von allen Elementen im menschlichen Körper ist Calcium in maximaler Menge enthalten: Für jedes Kilogramm Körpergewicht gibt es etwa 20 g Calcium. So sind im Körper eines Erwachsenen 1-1,5 kg dieses äußerst nützlichen Elements, und von allen seinen Reserven sind etwa 98% im Knorpel- und Knochengewebe konzentriert. Der Rest ist ständig im Blut und anderen Körperflüssigkeiten vorhanden. Wenn alte Knochenzellen abgebaut werden, müssen für die rechtzeitige Bildung von neuem Knochengewebe die Kalziumreserven ständig aufgefüllt werden. Andernfalls füllt der Körper den Mangel an Zähnen und Knochen, zerstört sie und schwächt sie.

Die durchschnittliche Person muss pro Tag 0,6-1,1 g Kalzium zu sich nehmen. Es ist äußerst wichtig für die Entwicklung des Körpers des Kindes. Während der Schwangerschaft und Stillzeit steigt der tägliche Bedarf auf 1,5 bis 2 g.

Auswirkungen und Eigenschaften von Kalzium

Neben dem Aufbau von Knochen und Zähnen erfüllt Calcium auch andere Funktionen: Es ist aktiv an Blutgerinnungsprozessen beteiligt, spielt eine wichtige Rolle bei der Arbeit von Enzymsystemen, beeinflusst die Aktivität des kardiovaskulären und neuromuskulären Systems. Kalzium reduziert die Durchlässigkeit der Blutgefäße, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Toxine und Infektionen und wirkt entzündungshemmend.

Es ist unmöglich, die Bedeutung dieses Elements für die vollständige intrauterine Entwicklung des Fötus zu überschätzen: Kalziumsalze bilden die Grundlage für die lebenswichtigen Systeme und Prozesse im Körper des Kindes.

Überschuss und Mangel an Kalzium

Aufgrund des Kalziummangels im menschlichen Körper entwickeln sich Osteoporose, Karies sowie Verformungen und Erweichungen der Knochen (Osteomolation).

Das überschüssige Element kann zu einem Anstieg des Blutdrucks führen und zur Ablagerung von Calciumsalzen in den Geweben führen, in denen sie zunächst nicht vorhanden sein sollten (Verkalkung).

Nahrungsquellen für Kalzium

Der maximale Calciumgehalt liegt in Milchprodukten, Käse, Nüssen. Es kommt auch in grünem Gemüse vor: Knoblauch, Petersilie, Kohl, Sellerie und in einigen Beeren und Früchten.

Im Gegenteil, eine Reihe von Produkten wie Spinat, Sauerampfer und Getreide stören die Aufnahme von Kalzium aus der Nahrung. Daher sollten Sie diese Interaktion beim Erstellen einer Diät berücksichtigen.

http://www.100vitaminov.ru/calcium.php

Kalzium

1. Die kleine medizinische Enzyklopädie. - M.: Medizinische Enzyklopädie. 1991—96 2. Erste Hilfe - M.: Die große russische Enzyklopädie. 1994 3. Enzyklopädisches Wörterbuch für medizinische Begriffe. - M.: Sowjetische Enzyklopädie. - 1982-1984

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CALCIUM - (Ca) ist ein gelbes glänzendes und bröckeliges Metall. Der Anteil beträgt 1,6. Wörterbuch der Fremdwörter in russischer Sprache. Pavlenkov F., 1907. CALCIUM (neues lat. Calcium, aus lat. Calx-Kalk). Silber Metall Wörterbuch der Fremdwörter,...... Wörterbuch der Fremdwörter der russischen Sprache

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CALCIUM - (Ca-Symbol), ein weit verbreitetes silberweißes Metall aus der ALKALY EARTH-Gruppe, das erstmals 1808 isoliert wurde. Es ist in vielen Gesteinen und Mineralien, insbesondere Kalkstein und Gips, sowie in Knochen enthalten. Im Körper trägt dazu bei...... Wissenschaftliches und technisches Lexikon

Calcium - Ca (aus lat. Calx, Gattung. Fall von Kalkkalk * a. Calcium; n. Kalzium; f. Calcium; i. Calcio), Chemikalie. Element der Gruppe II regelmäßig. Mendeleevs Systeme an. 20, um. 40,08 m. Es besteht aus sechs stabilen Isotopen: 40 Ca (96,97%), 42 Ca (0,64%),...... Geologische Enzyklopädie

CALCIUM - CALCIUM, CALCIUM, PL. kein Ehemann (von lat. calx kalk) (chemisch). Das chemische Element ist ein silberweißes Metall, das in Kalk enthalten ist. Erklärendes Wörterbuch Uschakow. D.N. Ushakov 1935 1940... Uschakov Erklärendes Wörterbuch

CALCIUM - CALCIUM, ich, Ehemann. Chemisches Element, weiches silbriges weißes Metall. | adj Kalzium, oh, oh. Kalziumsalze. Umsetzung Ozhegova. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedov. 1949 1992... Wörterbuch Ozhegov

Kalzium - Ehemann das Metall, das die chemische Basis von Kalk darstellt. Kalzinieren was, Metall, Salz oder Stein verbrennen. Kalzinierung n die aktion ist durchbrennen, das kippen. Wörterbuch von Dahl. V.I. Dal. 1863 1866... Dal Wörterbuch

CALCIUM - (Calcium), Ca, chem. Element der Gruppe II regelmäßig. Elementsysteme, bei. Nummer 20, um. Masse 40,08 bezieht sich auf Erdalkalimetalle. NaturalK. besteht aus einer Mischung von 6 stabilen Isotopen mit den Massennummern 40, 42, 44, 46 und 48, die zu den zahlreichsten gehören…… Physische Enzyklopädie

http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_medicine/13649/%D0%9A%D0%B0%D0% BB% D1% 8C% D1% 86% D0% B8% D0% B9

Welche Lebensmittel enthalten Kalzium?

Wie Sie wissen, sind im menschlichen Körper verschiedene Stoffwechselprozesse ausgeglichen und miteinander verbunden. Der regelmäßige Verzehr von kalziumhaltigen Lebensmitteln ist wichtig für die Gesundheit von Knochengewebe, Zähnen und die optimale Funktion von Blutgefäßen, Muskeln, Haut und Gehirn.

Calcium-Eigenschaften

Kalzium-Aufnahme in ausreichender Menge, insbesondere für Knochen und Zähne. Darüber hinaus ist ein nützliches Makroelement an zellulären Stoffwechselprozessen beteiligt, die für eine optimale Muskelaktivität und Bewegungskoordination wichtig sind. Es reduziert die Blutgerinnung, wirkt entzündungshemmend und unterstützt das Nervensystem.

Im Falle einer unausgewogenen Ernährung, das Vorhandensein bestimmter Krankheiten, ist der Körper gezwungen, Kalzium aus Knochengewebe zu extrahieren, auch um den Bedarf an zusätzlicher Energie zu befriedigen. Dies geschieht, wenn der Calciumstoffwechsel gestört ist und der Körper chronisch dehydriert ist. Als Folge davon entwickelt sich Osteoporose, die Knochen werden porös und neigen zum Bruch.

Eine ausreichende Zufuhr von kalziumreichen Nahrungsmitteln erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen, starke Temperaturänderungen im Klima, die Durchlässigkeit der Blutgefäße, die Wahrscheinlichkeit von Bluthochdruck.

Macroelement reinigt die Blutgefäße und hilft, Cholesterin-Plaques zu beseitigen. Die Bildung von Kalkablagerungen an den Wänden der Blutgefäße geht häufig mit einem übermäßigen Verzehr von kalziumreichen Nahrungsmitteln einher. In der Tat werden alle Arten von Krankheiten durch die anorganische Vielfalt des Elements verursacht. Das Essen von natürlichen Lebensmitteln ohne Wärmebehandlung trägt zum Erhalt und Erhalt der Gesundheit bei.

Welche Ursachen hat Calciummangel?

Ausreichende körperliche Aktivität trägt zur Resorption von Makronährstoffen aus der Nahrung und zum Übergang in das Knochengewebe bei. Athleten, Sportarbeiter, die regelmäßig körperliche Arbeit verrichten, extrahieren daher mehr Makronährstoff aus der Nahrung. Ein Mangel wird häufiger bei sitzender Lebensweise festgestellt.

Auf der anderen Seite führt Muskelverspannungen, ein Besuch im Bad oder in der Sauna zu unvermeidlichem Schwitzen und zu Kalziummangel.

Die Assimilation ist bei Dysbakteriose, Erkrankungen des Verdauungssystems, Nieren, Pankreatitis, Hyperthyreose, übermäßiger Einnahme von Magnesium, Zink, Eisen, Kalium, Natriumprodukten, bei Vitamin-D-Mangel, langfristiger Einnahme von Abführmitteln oder Diuretika beeinträchtigt.

Calciummangel verursacht Tetracyclin, wodurch die Makrozelle mit Urin ausgeschieden wird. Bei einer chemischen Reaktion zerstört Tetracyclin schließlich Knochen und Zähne, und auf dem Schmelz bilden sich charakteristische gelbe Flecken.

Mangel verursacht falsche Ernährung, Missbrauch von Salz (Natriumchlorid), Zucker, Kaffee, Alkohol.

Kalziummangel beeinträchtigt die Knochenfestigkeit. Die Muskeln beginnen zu schmerzen, während des Schlafes krampfen die Beine, die Blutgerinnung verschlechtert sich, die Immunität nimmt ab.

Kalzium im Körper erhöht

Bei einem Überschuss an Makroelementaufnahme nimmt die Erregbarkeit des Nervensystems zu, die Bindegewebszellen werden dehydriert, wodurch ihre Funktionalität beeinträchtigt wird.

Ein erhöhter Kalziumgehalt im Körper verursacht die Entwicklung von Urolithiasis, der Bildung von Kalzium- und Magnesiumsalzen.

Die Konzentration von Uraten, Harnsäuresalzen nimmt zu. Ablagerungen in den Gelenken, erhöhte Salzkonzentration im Knorpel behindern die Mobilität, Gicht entwickelt sich.

Wenn Kalzium erhöht ist, ist es hilfreich, destilliertes oder sogenanntes "weiches" Wasser zu trinken, das mindestens ein Makroelement enthält. Es reinigt den Körper bemerkenswert, löst überschüssige Mineralien auf. Die Hydrotherapie ist auf zwei Monate begrenzt.

Kalziumzufuhrrate

Ein Erwachsener sollte täglich bis zu 1 g Kalzium zu den Mahlzeiten erhalten, ein Kind bis zu 0,8 g.

Diese Bestimmung berücksichtigt, dass die Ernährung der Einwohner Russlands alle Arten von Milchprodukten umfasst. Berücksichtigt wird auch die hohe Ausscheidung einer nicht verwendeten Makrozelle aus dem Körper: ca. 0,75 g werden mit dem Stuhl ausgeschieden, 0,2 g mit Schweiß und Urin.

Andere kalziumhaltige Lebensmittel wie Getreide, Obst, Gemüse und Fleisch überwiegen die Ernährung in Ländern mit niedrigem Milchkonsum. Die natürliche Ausgabe von nicht verwendeten Makros ist deutlich geringer. In Indien, Japan, der Türkei liegt der Tagespreis bei 0,35 g.

Kalzium und Vitamin D

Der Körper benötigt neben kalziumhaltigen Produkten für die Aufnahme im Dünndarm Vitamin D, das unter Einwirkung von Sonnenlicht synthetisiert wird.

Ein ausreichender Gehalt an Vitamin D verhindert die Entwicklung von Osteoporose, Rachitis, Parodontitis, Rheuma. Es ist für die Blutgerinnung, das Gewebewachstum, die reibungslose Herzfunktion und die Gesundheit des Nervensystems notwendig.

Etwa 90% des Vitamin D wird von der Haut unter Einwirkung der Sonne synthetisiert. Die natürliche Synthese wird durch die Angst vor dem Sonnenbaden und den intensiven Gebrauch von Sonnenschutzmitteln behindert.

Es ist notwendig, sich zu sonnen, jedoch nur an Orten mit reiner Luft, mit einer maximalen Konzentration an ultravioletten Strahlen, d.h. morgens oder abends.

Die Beseitigung des Mangels an Nahrungsmitteln oder synthetischen Vitaminen erfordert vom Körper ein gewisses Maß an Arbeit, daher ist es schwierig, die Vorteile dieses Ansatzes zu behaupten. In einigen Fällen bewirkt die Einnahme von mit Vitamin D künstlich angereicherten Produkten die Ablagerung von Calciumsalzen.

Um einen signifikanten Vitaminmangel zu beseitigen, sind 400 bis 600 ME pro Tag erforderlich.

Vitamin D ist reich an folgenden Produkten: Fischöl, Dorschleberöl oder Heilbutt, Atlantischer Hering, Makrele, Thunfisch, Makrele, rohes Eigelb, Käse, Hüttenkäse, Butter sowie Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch oder Geflügelleber.

Calcium und Phosphor

Für eine bessere Aufnahme von Kalzium müssen Lebensmittel mit Phosphor in die Ernährung aufgenommen werden. In den Zähnen sind erhebliche Phosphorreserven konzentriert. Eine ausreichende Synthese von Vitamin D unterstützt das optimale Verhältnis dieser Elemente im Blut.

In der Regel bekommt ein moderner Bewohner ausreichend Phosphor. Es ist in Fisch, Fleisch, Käse, Eigelb, Linsen, Erbsen, Bohnen, Birnen, Hirse, Nüssen, Brot enthalten.

Bei übermäßiger Einnahme von Phosphor allein oder in Kombination mit Kalzium wird die hormonelle Kontrolle durch die Nieren beeinträchtigt. Bis sich der Phosphorgehalt im Blut normalisiert, wird das nützliche Element im Urin ausgeschieden. Um die Prozesse der vitalen Aktivität sicherzustellen, muss der Körper die im Knochengewebe angesammelten Reserven verbrauchen.

Tagesrate für Erwachsene mit Phosphor 1,6 g.

Phosphor und Kalzium sind in den folgenden Produkten enthalten: grüne Erbsen, Bohnen, Sellerie, frische Gurken, Radieschen, Kohl jeglicher Art, fettarme Käsesorten, Äpfel.

Eine große Quelle dieser Elemente wird als Hafer betrachtet. Vor dem Kochen sollte es 3-4 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden.

Calciumgehalt in Milchprodukten

Traditionelle Quelle für Kalzium und Eiweiß - Milchprodukte. Vor allem Milch, Joghurt, Sauerrahm.

Kinder brauchen täglich ein paar Gläser Milch, um die empfohlene Tagesdosis zu erhalten. Milch kann durch Joghurt ersetzt werden.

Viel Kalzium enthält folgende Milchprodukte: Käse, Kondensmilch, Kefir, Joghurt, Sauerrahm, Hüttenkäse. Besonders viel nützliches Makro in harten Käsesorten.

Der Kalziumgehalt in 100 g Milchprodukten ist in Tabelle 1 dargestellt:

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-kalcij/

Was verursacht einen Übermaß oder Mangel an Kalzium - die wichtigsten Folgen

Kalzium ist entscheidend für das reibungslose Funktionieren vieler biologischer Prozesse in unserem Körper.

Aber was ist Kalzium und welche Funktionen hat es? Welche Produkte enthält es? Bekommen wir genug Kalzium aus der Nahrung? Lassen Sie uns die wichtigsten Vorteile und Nebenwirkungen herausfinden.

Funktionen von Kalzium und seine Bedeutung für Lebewesen

Kalzium ist ein Metall, das in der Erdkruste sehr häufig ist (das fünfthäufigste) und im Leben des gesamten Ökosystems von größter Bedeutung ist.

Die chemische Struktur von Kalzium ermöglicht es, Verbindungen mit vielen anderen Elementen herzustellen, wodurch sehr haltbare Materialien und Strukturen wie Steine ​​oder Knochen entstehen können.

Kalzium ist im Körper in großen Mengen vorhanden und hat mehrere Funktionen:

• Die Mineralisierung von Knochen und Zähnen: Calcium bildet zusammen mit anderen Mineralien wie Phosphor, Magnesium und Eisen die Struktur von Knochen, Zähnen und Nägeln.
• Blutgerinnung Die Bildung eines Klumpens ist das Ergebnis aufeinanderfolgender chemischer Ereignisse, deren Aktivierung die Anwesenheit von Calciumionen erfordert.
• Muskel- und Herzkontraktionen. Kontraktionen der Muskelfasern aller Muskeln, einschließlich des Herzens, entstehen durch die Wirkung von zwei Proteinen: Aktin und Myosin. Kalziumbindungen in solchen Muskelproteinen lassen sie schrumpfen.
• Die Funktionen von Neuronen und Zellen. Calcium spielt eine wichtige Rolle in zellulären Kommunikationsprozessen. Zum Beispiel überträgt es ein Signal von einer Nervenzelle zu Muskelzellen.
• Enzymregulierung. Enzyme sind Moleküle, die biologische Reaktionen regulieren, die im menschlichen Körper ablaufen. Kalzium wird benötigt, damit einige von ihnen richtig funktionieren.

Kalzium ist daher entscheidend für das Funktionieren vieler biologischer Prozesse. Es wird jedoch nicht von unserem Körper produziert und muss daher aus externen Quellen stammen.

Täglicher menschlicher Bedarf an Kalzium

Die Menge an Kalzium im menschlichen Körper beträgt etwa ein Kilogramm. Es ist hauptsächlich im Skelettsystem konzentriert (99%) und die restlichen 1% werden im Blut gelöst.

Daher ist es naheliegend, sich vorzustellen, wie wichtig die Einnahme dieser Substanz für den menschlichen Körper ist, je nach Altersgruppe.

Änderungen des Kalziumbedarfs in Abhängigkeit vom Alter

Der tägliche Bedarf an Kalzium unterscheidet sich je nach Alter und Gesundheitszustand der Person erheblich.

Insbesondere wird darauf hingewiesen, dass

• Kalzium ist in der Pubertät von größter Bedeutung, wenn eine Person 1200-1500 mg Kalzium pro Tag benötigt, während Kinder 800-1000 mg benötigen.
• Für eine Person im Erwachsenenalter beträgt der Tagesbedarf etwa 1000 mg.
• Nach 65 Jahren steigt der Calciumbedarf auf 1500 mg pro Tag. Mit zunehmendem Alter verliert das Knochengewebe in der Regel an Kalzium: Um eine Abschwächung der Knochen (Osteoporose) zu verhindern, wird empfohlen, eine erhöhte Menge Kalzium in die Ernährung einzunehmen. Dies gilt auch für Frauen im Alter nach der Menopause, in denen die Fähigkeit zur Ansammlung von Kalzium im Knochengewebe abnimmt.
• Während der Schwangerschaft steigt der Bedarf an Kalzium um 200 mg, um eine ordnungsgemäße Entwicklung des Fötus sicherzustellen. Aus diesem Grund beträgt die für den täglichen Verzehr während der Schwangerschaft und der anschließenden Fütterungsdauer empfohlene Kalziumdosis etwa 1200 mg.

Welche Nahrungsmittel sind reich an Kalzium

Kalzium, das, wie gesagt, in unserem Körper vorhanden ist, wird durch die Nahrung aufgenommen, insbesondere:

• Milch und alle ihre Derivate wie Joghurt, Käse usw.
• fetthaltige Trockenfrüchte, insbesondere Mandeln (240 mg / 100g) sowie Pistazien, Erdnüsse und Walnüsse.
• Muscheln (Tintenfisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Muscheln und Muscheln) und Krebstiere (Hummer, Garnelen).
• Hülsenfrüchte und Gemüse mit einer Kalziumkonzentration von etwa 80-100 mg / 100 g
• einige arten von mineralwasser.

Wenig Kalzium in Getreide, Fleisch und frischem Obst.

Kalzium und Vitamin D - wahre Freunde

Es muss berücksichtigt werden, dass es nicht ausreicht, kalziumreiche Nahrung zu sich zu nehmen. Es muss daran erinnert werden, dass Vitamin D für eine effektive Aufnahme und den richtigen Stoffwechsel von Kalzium notwendig ist.

Neben dem Verzehr von kalziumreichen Nahrungsmitteln ist es notwendig, dem Körper die entsprechende Menge Vitamin D zuzuführen. Die Hauptnahrungsquellen dieses Vitamins sind die Leber und das Fleisch einiger fetthaltiger Fische (Hering, Lachs), Eier und Butter.

Schließlich sei darauf hingewiesen, dass Substanzen wie Koffein, Alkohol und Taurin (die in Energiegetränken enthalten sind) die Diurese und folglich die Auslaugung von Kalzium erhöhen.

Es ist zu bedenken, dass die inaktive Form von Vitamin D immer in unserem Körper vorhanden ist: Nur Sonnenlicht macht es aktiv und kann an biologischen Prozessen teilnehmen.

Diätplan zur Vermeidung von Kalziummangel.

Eine Diät zur Steigerung der Kalziumzufuhr kann nicht auf dem Verzehr von Lebensmitteln wie Käse, Krebstieren und Mollusken basieren: Sie haben einen hohen Kaloriengehalt und einen hohen Cholesterinspiegel.

Bei einer ausgewogenen Ernährung sollten Milchprodukte höchstens zweimal pro Woche konsumiert werden. Milch und Joghurt können jedoch jeden Tag, jedoch in Maßen, konsumiert werden.

Eine Diät, die eine hohe Kalziumzufuhr bietet, sollte kalorienarm sein, d. H. Auf Produkten wie fettarmer Milch oder fettarmem Joghurt, die 0,1% Fett enthalten.

Gemüse enthält etwas Kalzium, aber es kann in großen Mengen gegessen werden. Darüber hinaus sollten Gemüse und Obst mehrmals am Tag verzehrt werden, um die Versorgung mit anderen wichtigen Komponenten sicherzustellen.

Das Beste ist in jedem Fall die Vielfalt der Lebensmittel: Nur in diesem Fall ist es möglich, die Versorgung des Körpers mit allen Mineralien und anderen wichtigen Nährstoffen sicherzustellen.

Nahrungsergänzungsmittel

Um jedoch den schwerwiegenden Kalziummangel auszugleichen, der beispielsweise in der Menopause oder in der Schwangerschaft auftritt, muss auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgegriffen werden.

Es gibt viele verschiedene Kalziumpräparate:

• Calciumchlorid wird hauptsächlich intravenös zur Behandlung von Herzkrankheiten verwendet.
• Citrat und Calciumcarbonat werden oft in Pillenform eingenommen. Sie werden zur Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose und in allen Fällen, in denen Kalziummangel erfasst wird, angewendet. Calciumcarbonat kann auch verwendet werden, um den Säuregehalt von Magensaft zu reduzieren.
• Ergänzungen auf Kalziumbasis werden häufig in Verbindung mit der Einnahme von Vitamin D verwendet, um die Verfügbarkeit einer Makrozelle zu erhöhen.

Nutzen Kalziumverbrauch

Es ist wichtig, genügend Kalzium durch die Ernährung zu erhalten, um die Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen, aber nicht nur: Eine kalziumreiche Ernährung bietet unserem Körper eine Reihe von Vorteilen.

Betrachten Sie die Haupteffekte:

• Prävention von Osteoporose. Die kontinuierliche Kalziumzufuhr ist bei hormonellen Störungen von entscheidender Bedeutung, beispielsweise in den Wechseljahren, wenn der Mineralstoffgehalt sinkt und die Knochen schwächer werden. Die Einführung von Kalzium in die Ernährung - es ist wichtig, die Knochenstruktur zu stärken und Osteoporose zu verhindern.
• Gegen Bluthochdruck. Kalzium regt wie Kalium die Ausscheidung von Natrium im Urin an: Dieses Element ist für die Wassereinlagerung und den Blutdruckanstieg verantwortlich.
• Antitumorwirkung. Derzeit besteht für die Wissenschaftler kein Konsens über die mögliche Rolle von Kalzium beim Auftreten bösartiger Tumore. Einige Studien behaupten insbesondere, dass ein Überschuss an Kalzium in der Nahrung eine Hemmung der Aktivierung von Vitamin D bewirkt, was wiederum eine schützende Wirkung auf die Prostata hat, was letztendlich zum Auftreten eines Tumors in diesem Organ beiträgt (gemäß durchgeführten Studien) Arztgesundheitsstudie). Laut anderen Autoren, wie z. B. Gregory Miller, spielt Calcium in der richtigen Dosierung die Rolle der Tumorprävention: Diese Theorie beruht auf statistischen Ergebnissen, die durch Analyse von Gruppen erhalten werden, die einer kalziumreichen Diät folgen. Die Mechanismen, durch die Kalzium gegen das Risiko der Entwicklung von Tumoren schützt, bleiben jedoch unbekannt.

Was verursacht überschüssiges Kalzium?

Obwohl dies, wie bereits gesagt, ein sehr wichtiges Element für das Funktionieren verschiedener Mechanismen im Körper ist, sollten Sie die empfohlene Zufuhr von Nahrungsmitteln oder Kalziumpräparaten nicht überschreiten, um Nebenwirkungen zu vermeiden.

Ein Überschuss an Kalzium kann zu Folgendem führen:

• Übelkeit, Durchfall und Erbrechen: Es stärkt die Kontraktion der glatten Muskulatur des Verdauungstraktes und erhöht auch die Beweglichkeit der Darmwände.
• Nierensteine: Bei übermäßigem Verzehr von Kalzium und Natrium bilden sich Nierensteine ​​aufgrund der Ansammlung von Kalziumsalzen auf der Nierenebene.
• Knochenbrüche und Depressionen: Sie stellen die häufigsten Symptome einer Hyperkalzämie dar, die mit pathologischen Veränderungen in den Drüsen einhergeht, die für die Regulierung der Calciumaufnahme und -ausscheidung verantwortlich sind. In jedem Fall führt eine zu hohe Calciumkonzentration im Blut zu einer übermäßigen Mineralisierung des Knochengewebes, wodurch das Skelett zu brüchig und bruchanfällig wird.
• psychische Störungen. In den Neuronen regulieren Kalziumspiegel die Funktion dieser Zellen. Daher führt eine signifikante Erhöhung der Konzentration dieses Minerals zu einer Störung der Aktivität von Neuronen, was zu psychischen Störungen führt.

Wie Sie sehen, ist Kalzium die Grundlage für die vielen Funktionen des menschlichen Körpers. Denken Sie daher daran, täglich eine ausreichende Menge dieses Minerals ohne Übertreibung zu sich zu nehmen.

http://sekretizdorovya.ru/blog/funkcii_kalcija_v_organizme_cheloveka/2017-01-23-310

Kalzium

Kalzium

Kalzium ist ein chemisches Element mit der Ordnungszahl 20 und seine einfache Substanz, die zu Erdalkalimetallen gehört, ein silberweißes Weichmetall, ist chemisch aktiv und leicht oxidierbar.

Der Inhalt

[bearbeiten] Namensursprung

Der Name des Elements "Kalzium" leitet sich von lat ab. calx, calcis - kalk ("weicher stein"). Es wurde vom englischen Chemiker Humphry Davy vorgeschlagen, der 1808 metallisches Kalzium durch Elektrolyse isolierte. Davy mischte feuchten Kalkhydrat mit Quecksilberoxid HgO auf einer Platinplatte, die die Anode war. Die Kathode war ein Platindraht, der in flüssiges Quecksilber getaucht war. Als Ergebnis der Elektrolyse wurde Calciumamalgam erhalten.

[Bearbeiten] Verteilung in der Natur

Calcium ist das fünfthäufigste chemische Element in der Natur (3,6% der Masse der Erdkruste). Aufgrund der hohen chemischen Aktivität im freien Zustand tritt es nicht auf. Die häufigsten Verbindungen sind Kalkstein, Kreide und Marmor, die dieselbe chemische Zusammensetzung wie CaCO haben₃, aber eine andere Kristallstruktur.

Das Clark-Kalzium in Steinmeteoriten beträgt 1,4%, ultrabasisch - 0,7%, basisch - 6,72%, mittel - 4,65%, saure Gesteine ​​- 1,58%.

Calcium ist in vielen Mineralien enthalten. Ein wesentlicher Bestandteil von Kalkstein, Marmor und dergleichen. Diese Mineralien bilden oft ganze Gebirgszüge. Auch Apatite und Phosphorite kommen in großen Mengen vor, auf deren Basis Kalziumphosphat Ca.₃(PO4)₂. Das Gipsmineral CaSO ist sehr verbreitet.₄ · 2H₂O.

Darüber hinaus finden sich im Boden und in natürlichen Gewässern erhebliche Mengen an Kalziumverbindungen und sind auch Bestandteil von tierischen und pflanzlichen Organismen. Zum Beispiel enthält die Mineralmasse der Knochen und Zähne von Tieren etwa 80% Calciumphosphat Ca₃(PO4)₂, und die Eierschale besteht fast vollständig aus Kalziumkarbonat CaCO₃.

[Bearbeiten] Physikalische Eigenschaften

Calcium ist im freien Zustand ein silberweißes Leichtmetall. Seine Dichte beträgt 1,55 g / cm³. Schmelzpunkt 851 ° C Die Härte von Calcium ist gering, es ist nur etwas härter als Blei und Natrium. Die Plastizität ist ziemlich hoch: Kalzium lässt sich leicht pressen und in dünne Blätter rollen.

[Bearbeiten] Chemische Eigenschaften

Kalzium gehört zu der Hauptuntergruppe der zweiten Gruppe des Periodensystems. Seine Atome auf der äußeren Energieebene haben jeweils zwei Elektronen. Er verliert leicht diese Elektronen und verwandelt sich in positiv geladene Ca 2+ -Ionen. Calcium ist in allen seinen Verbindungen nur zweiwertig. Calcium gehört zu den aktivsten Metallen und ist in seiner chemischen Aktivität nur von Alkalimetallen an zweiter Stelle.

Bei normaler Temperatur interagiert Kalzium leicht mit Sauerstoff und Feuchtigkeit in der Luft. Es wird also unter einer Kerosinschicht, Vaseline oder in einem luftdicht verschlossenen Behälter gelagert. Wenn es erhitzt wird, ist es leicht entflammbar und bildet Calciumoxid:

Calcium interagiert auch leicht mit Wasser, insbesondere wenn es erhitzt wird, und reagiert sehr heftig mit Säuren:

Kalzium interagiert bereits bei normaler Temperatur mit nassem Brom und Chlor. Wenn es erhitzt wird, reagiert es direkt mit Schwefel, Stickstoff, Graphit und anderen Substanzen und stellt auch fast alle Metalle aus ihren Oxiden wieder her:

[bearbeiten] Anwendung

Metallisches Kalzium wird hauptsächlich in der Metallurgie verwendet, um aus seinen schwer wiederzugewinnenden Oxiden bestimmte Metalle wie Vanadium, Chrom usw. herzustellen.

Kalzium wird auch zum Desoxidieren von Stahl und Bronze während des Schmelzens sowie zur Herstellung bestimmter Legierungen verwendet. Daher wird Bleilegierung mit einer geringen Menge Kalzium verwendet, um die Lager von Eisenbahnwagen zu füllen. Darüber hinaus wird Calcium zur Dehydratisierung bestimmter organischer Flüssigkeiten und zu anderen Zwecken verwendet. Wird in der Metallurgie zur Herstellung von Legierungen und als Reduktionsmittel verwendet. Natürliche Calciumsalze werden häufig verwendet.

Calciumverbindungen werden häufig als Antihistaminika verwendet. Calciumverbindungen sind Bestandteil von Medikamenten zur Vorbeugung von Osteoporose in Vitaminkomplexen.

Biologische Rolle

Kalzium ist die häufigste Makrozelle im menschlichen Körper, das meiste davon befindet sich im Skelett und in den Zähnen in Form von Phosphaten. Calciumionen sind an den Blutgerinnungsprozessen, Muskel- und Nervenreaktionen beteiligt, die einen osmotischen Blutdruck erzeugen. Der Bedarf an Kalzium hängt vom Alter ab. Für Erwachsene beträgt die erforderliche Tagesrate 800 bis 1000 mg, für Kinder 600 bis 900 mg, was aufgrund des intensiven Wachstums des Skeletts des Kindes sehr wichtig ist. Missbrauch von Kaffee und Alkohol kann zu einem Kalkmangel führen.

Calcium gehört zu den Erdalkalimetallen und hat eine hohe biochemische Aktivität. Der menschliche Körper enthält etwa 1,5 kg Kalzium. Es ist das Hauptstrukturelement von Knochen und Zähnen, ist Teil der Nägel, der Haare, der Weichteile, der extrazellulären Flüssigkeit und des Blutplasmas. Calcium ist ein wichtiger Bestandteil des Blutgerinnungssystems. Es hält den korrekten Salzanteil im menschlichen Körper aufrecht.

Zu den wichtigsten Funktionen in einem lebenden Organismus gehört die Teilnahme an der Arbeit verschiedener Enzymsysteme, einschließlich solcher, die Muskelkontraktion und die Übertragung von Nervenimpulsen bereitstellen, die Hormonaktivität ändern, etc. Calcium beeinflusst auch die Durchlässigkeit von Gewebe für Kalium und Natrium und stabilisiert die Membranen. Nervenzellen.

Die Kalziumquelle ist Nahrung. Mit dem Essen kann ein Erwachsener etwa 10 g Kalzium bekommen, schwangere Frauen - bis zu 15 g, die Laktation - bis zu 20 g. Kalzium kommt aus der Nahrung hauptsächlich als wasserunlösliche Salze, die sich im Magen eines Menschen mit Hilfe von Magensaft lösen, und dann ausgesetzt Gallensäuren, die sie in verdauliche Form umwandeln.

http://cyclowiki.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%86%D0%B8%D0%B9