Phenylalanin ist eine Aminosäure, die in vielen Lebensmitteln vorkommt, die unser Körper zur Herstellung von Proteinen und anderen wichtigen Substanzen verwendet.

Wissenschaftler untersuchen aktiv die Auswirkungen dieser Aminosäure auf Depressionen, Schmerzen und Hautkrankheiten.

Dieser Artikel enthält alles, was Sie über Phenylalanin wissen müssen, einschließlich der Vorteile, Nebenwirkungen und einer Liste der Produkte, die dieses enthalten.

Was ist Phenylalanin?

Phenylalanin ist eine Aminosäure, die die Bausteine ​​von Proteinen in unserem Körper darstellt.

Diese Substanz existiert in zwei Formen: L-Phenylalanin und D-Phenylalanin. Sie sind fast identisch, haben aber eine andere Molekülstruktur. (1)

Die L-Form kommt in der Nahrung vor und wird vom Körper zur Bildung von Proteinen verwendet, während die D-Form zur Verwendung in bestimmten Medikamenten synthetisiert werden kann. (2, 3)

Unser Körper ist nicht in der Lage, eine ausreichende Menge L-Phenylalanin unabhängig zu produzieren. Daher wird er als essentielle Aminosäure betrachtet, die wir benötigen, um mit der Nahrung auszukommen. (4)

L-Phenylalanin kommt in vielen Lebensmitteln sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs vor. (5)

Neben der Beteiligung an der Produktion von Proteinen wird Phenylalanin auch verwendet, um eine Reihe weiterer wichtiger Substanzen für den Körper herzustellen, von denen einige unterschiedliche Signale zwischen verschiedenen Organen senden. (6)

Wissenschaftler untersuchen aktiv die Verwendung von Phenylalanin bei der Behandlung einer Reihe von Erkrankungen, einschließlich Hautkrankheiten, Depressionen und Schmerzen. (3)

Diese Behandlung kann jedoch für Menschen mit einer genetischen Erkrankung, der Phenylketonurie, gefährlich sein. (7)

Schlussfolgerung: Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper zur Produktion von Proteinen und Signalmolekülen verwendet. Wissenschaftler untersuchen aktiv die Verwendung von Phenylalanin bei der Behandlung einer Reihe von Erkrankungen. Es kann jedoch für Patienten mit bestimmten genetischen Erkrankungen gefährlich sein.

Nützliche Eigenschaften

Wichtig für das normale Funktionieren des Körpers

Für die Produktion von Proteinen benötigt unser Körper Phenylalanin und andere Aminosäuren.

Viele wichtige Proteine ​​befinden sich im Gehirn, im Blut, in den Muskeln, in den inneren Organen und in nahezu allen Körperteilen.

Darüber hinaus ist Phenylalanin wichtig für die Herstellung einer Reihe anderer Substanzen, darunter (3):

• Tyrosin: Diese Aminosäure wird direkt aus Phenylalanin hergestellt. Es wird vom Körper verwendet, um neue Proteine ​​herzustellen, oder es kann aus dieser Liste in andere Substanzen umgewandelt werden. (8, 9)
• Adrenalin und Norepinephrin: Wenn Sie mit Stress konfrontiert sind, sind diese Substanzen für die Anpassung der Reaktionsreaktion der Reaktivierung notwendig. (10)
• Dopamin: Diese Substanz hilft dem Gehirn, Freude zu empfinden sowie Erinnerungen und Lernfähigkeiten zu bilden. (6)

Probleme mit der normalen Funktion dieser Moleküle können die Gesundheit beeinträchtigen. (9, 11)

Da Phenylalanin zur Entwicklung dieser Substanzen im Körper beiträgt, wird es als potentielles Mittel zur Behandlung bestimmter Zustände einschließlich Depressionen untersucht. (9)

Schlussfolgerung: Phenylalanin kann in die Aminosäure Tyrosin umgewandelt werden, aus der wichtige Signalmoleküle gebildet werden. Diese Moleküle sind an vielen Aspekten der normalen Körperfunktion beteiligt, einschließlich Stimmungsschwankungen und Stressreaktionen.

Kann bei bestimmten Krankheiten nützlich sein.

Eine Reihe von Studien wurde der Untersuchung der potenziell vorteilhaften Auswirkungen von Phenylalanin auf bestimmte Erkrankungen gewidmet.

Einige Studien haben gezeigt, dass es sich bei der Behandlung von Vitiligo, einer Hautkrankheit, bei der die Haut ihre Farbe verliert und fleckig wird, effektiv manifestiert. (12)

Andere Studien haben festgestellt, dass die Verwendung von Phenylalanin-Nahrungsergänzungen in Verbindung mit der Bestrahlung mit ultravioletter (UV) Strahlung zur Verbesserung der Haut bei Menschen mit einer ähnlichen Erkrankung beiträgt. (13, 14)

Phenylalanin kann zur Herstellung von Dopaminmolekülen verwendet werden. Dopamin-Dysfunktion im Gehirn ist mit einigen Formen der Depression verbunden. (6, 15)

Eine kleine Studie, die nur 12 Personen umfasste, zeigte den möglichen Nutzen einer Mischung aus D- und L-Formen dieser Aminosäure bei der Behandlung von Depressionen, da 2/3 der Probanden eine Verbesserung ihres Zustands feststellten. (16)

Dieser Nachweis der Wirksamkeit von Phenylalanin bei der Behandlung von Depressionen ist jedoch äußerst gering, da alle anderen Studien keine klaren Vorteile gezeigt haben. (17, 18, 19)

Neben Vitiligo und Depression wurden die möglichen Auswirkungen von Phenylalanin auf die folgenden Bedingungen untersucht:

• Schmerzen: In einigen Fällen hilft die D-Form von Phenylalanin, schmerzhafte Symptome zu reduzieren. Die Forschungsergebnisse sind jedoch gemischt. (2, 20, 21, 22)
• Alkoholentzug: Ein wenig Forschung zeigt, dass diese Aminosäure zusammen mit anderen Aminosäuren dazu beiträgt, die Symptome des Alkoholentzugs zu lindern. (23)
• Parkinson-Krankheit: Eine relativ begrenzte Anzahl von Untersuchungen legt nahe, dass Phenylalanin die Symptome der Parkinson-Krankheit lindert. Dies erfordert jedoch eine eingehendere Untersuchung. (24)
• ADHS: Derzeit haben Studien die Vorteile dieser Aminosäure bei der Behandlung der Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) nicht gezeigt. (25, 26)

Schlussfolgerung: Phenylalanin kann bei der Behandlung von Hautkrankheiten - Vitiligo - nützlich sein. Die verfügbaren Forschungsergebnisse reichen nicht aus, um die Wirksamkeit dieser Aminosäure bei der Behandlung anderer Erkrankungen mit Sicherheit zu bestätigen.

Nebenwirkungen

Phenylalanin kommt in vielen eiweißreichen Lebensmitteln vor und wird von der US-amerikanischen Food Control Administration (FDA) als "allgemein sichere Substanz" betrachtet. (27)

Die Menge dieser Aminosäure, die in den Produkten enthalten ist, sollte keine Gefahr für einen gesunden Menschen darstellen.

Geringfügige Nebenwirkungen oder ihre vollständige Abwesenheit werden beobachtet, wenn dieses Präparat in einer Dosierung von bis zu 50-100 mg pro Kilogramm Gewicht eingenommen wird. (9, 13)

Trotzdem sollten schwangere Frauen sich weigern, Phenylalanin-Pillen einzunehmen.

Darüber hinaus gibt es eine sehr bemerkenswerte Ausnahme zur Gesamtsicherheit dieser Aminosäure.

Personen mit Phenylketonurie - einer Krankheit, die durch eine Störung des Aminosäurestoffwechsels gekennzeichnet ist - können Phenylalanin nicht richtig absorbieren. Die Konzentration von Phenylalanin im Körper dieser Patienten kann im Vergleich zu gesunden Menschen bis zu 400 Mal höher sein. (3, 7)

Diese gefährlich hohe Konzentration kann zu Hirnschäden und geistiger Behinderung führen sowie Probleme bei der Übertragung anderer Aminosäuren in das Gehirn verursachen. (7, 28)

Aufgrund der Schwere dieser Krankheit werden alle Kinder kurz nach der Geburt auf Anzeichen einer Phenylketonurie untersucht.

Patienten mit Phenylketonurie erhalten eine spezielle proteinarme Diät, die sie ein Leben lang einhalten müssen (7).

Schlussfolgerung: Phenylalanin gilt in den in Produkten enthaltenen Mengen als sicher. Patienten mit Phenylketonurie sind jedoch nicht in der Lage, diese Aminosäure richtig zu assimilieren. Um ernsthafte Konsequenzen zu vermeiden, sollten sie den Verbrauch solcher Produkte auf ein Minimum reduzieren.

Nahrungsmittel reich an Phenylalanin

Phenylalanin enthält viele Lebensmittel pflanzlichen und tierischen Ursprungs.

Die beste pflanzliche Quelle dieser Aminosäure sind Sojaprodukte sowie bestimmte Samen und Nüsse, einschließlich Sojabohnen und Kürbiskerne. (5)

Eine Portion (200 Kalorien) Sojaprotein-Ergänzungen kann etwa 2,5 g Phenylalanin enthalten.

Bei Produkten tierischen Ursprungs stehen Eier, Meeresfrüchte und bestimmte Fleischsorten (bis zu 2-3 Gramm Aminosäure pro 200 Kalorien pro Portion) an erster Stelle. (5, 29)

In der Regel besteht keine Notwendigkeit, Produkte gezielt nach dem Gehalt an Phenylalanin auszuwählen.

Wenn Ihre Ernährung genügend verschiedene eiweißreiche Nahrungsmittel enthält, erhalten Sie ausreichend Phenylalanin sowie andere essentielle Aminosäuren.

Schlussfolgerung: Viele Lebensmittel, darunter Sojaprodukte, Eier, Meeresfrüchte und Fleisch, enthalten Phenylalanin. Wenn Ihre Ernährung genügend verschiedene eiweißreiche Nahrungsmittel enthält, erhalten Sie ausreichend Phenylalanin.

Fazit

Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure, die in Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs enthalten ist.

Es kann bei der Behandlung der Hauterkrankung von Vitiligo nützlich sein, aber Studien, die seine Wirkung auf Depressionen, Schmerzen und andere Erkrankungen belegen, sind begrenzt.

Im Allgemeinen gilt diese Aminosäure als sicher, mit Ausnahme von Patienten mit Phenylketonurie, bei denen diese Substanz mit lebensbedrohlichen Nebenwirkungen in Verbindung gebracht werden kann.

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Phenylalanin: Nutzen und Schaden

Bekanntlich werden alle lebenden Proteinformen, einschließlich komplexer Organismen, aus zahlreichen Molekülen "aufgebaut", deren Struktur wiederum die Carboxyl- und Amingruppe oder einfach eine Aminosäure umfasst. Diese Verbindungen sind wichtig, daher ist ihre normale Synthese und der Fluss aus der äußeren Umgebung wichtig. Nach wissenschaftlichen Daten werden beim Menschen 20 Aminosäuren unterschieden, darunter Pyrrolysin und Selenocystein. Einige von ihnen (für einen Erwachsenen - 10, ein Kind -) werden vom Körper nicht produziert und stammen aus der Nahrung. Solche Aminosäuren werden als essentiell bezeichnet.

In der Chemie

Der systematische Name: α-Amino-β-phenylpropionsäure.

Phenylalanin ist auch optisch aktiv und wird in zwei Formen präsentiert - L-Phenylalanin, das in Proteinen enthalten ist, und künstlich synthetisiertes D-Phenylalanin. Es gibt auch einen kombinierten Typ - DL-Phenylalanin. Jede angegebene Form ist in mehrere Unterarten unterteilt, von denen jede für bestimmte biochemische Prozesse verantwortlich ist.

Rolle im Körper

Die Proteinstruktur ist die Hauptkomponente, die an der Konstruktion vieler Gewebe beteiligt ist und auch die Austausch- und Sekretionsfunktion reguliert. Täglich treten in unserem Körper Hunderte von Reaktionen auf, die ohne Aminosäuren, insbesondere Phenylalanin, nicht vollständig sind.

Beteiligung der beschriebenen Substanz im menschlichen Körper:

• Insulinproduktion zur Glukosespaltung durch die Bauchspeicheldrüse;
• Melaninsynthese (unter Beteiligung von ultravioletten Strahlen) - ein Hautpigment, das Haut, Haare, Wimpern, Augenbrauen und Iris in einer charakteristischen Farbe malt;
• Stabilisierung von Leber, Niere, Schilddrüse und zentralem Nervensystem.

Sie sollten auch wissen, dass Phenylalanin nicht die Endform ist - unter bestimmten Bedingungen kann es in eine andere wichtige Aminosäure Tyrosin umgewandelt werden, die wiederum physiologisch aktive Substanzen bildet - Katecholamine (Dopamin → Noradrenalin → Adrenalin), die ihrer Natur nach starke Vermittler sind.

Ihre direkte oder indirekte aktive Stimulation der endokrinen Drüsen, insbesondere der Hypophyse und des Hypothalamus, wurde nachgewiesen. Katecholamine helfen dabei, Gefühle und Emotionen wie Stimmung, Aggression, Wut zu reproduzieren, und sie beschleunigen auch die geistigen Fähigkeiten unter Stress und extremen Bedingungen.

Wesentliche Aminosäure in der Medizin

Seitdem die Menschheit künstliches Phenylalanin im Labor reproduzieren konnte, hat eine aktive Untersuchung der Auswirkungen auf biologische Organismen begonnen. Derzeit werden Präparate auf der Basis der Eiweißsubstanz nicht in der allgemeinen medizinischen Praxis verwendet und sind bei der Behandlung einer bestimmten Krankheit nicht führend, da sie auf Sicherheit und Wirksamkeit untersucht werden.

Tabelle Wirkung von synthetischer α-Amino-β-phenylpropionsäure auf den Menschen.

Darüber hinaus "erzeugt" die biochemische Substanz ein Gefühl der Lust, positive Emotionen zu erhalten, und trägt zur Motivation für bestimmte Handlungen (Arbeit, Sport, Schule usw.) bei.

Wissenschaftler glauben, dass, wenn der Komplextherapie Medikamente mit der beschriebenen Aminosäure zugesetzt werden, die Symptome der Parkinson-Krankheit signifikant abnehmen oder sogar verschwinden werden.

Anwendung

Synthetisches Produkt wird in der Lebensmittelindustrie häufig verwendet. Das "künstliche" Zucker-Aspartam (E951), bestehend aus Phenylalanin und Asparaginsäure, wurde vor nicht allzu langer Zeit entdeckt. Wenn das Produkt hohen Temperaturen ausgesetzt wird, verliert es an Süße und wird daher in Lebensmitteln verwendet, die keiner Wärmebehandlung unterzogen werden. Aspartam ist ein energiearmer Bestandteil und wird daher bei der Kalorienberechnung nicht berücksichtigt.

Synthetischer Zucker ist kostengünstig und wird daher häufig in der kulinarischen Produktion eingesetzt. Daher ist der Endpreis eines solchen Produkts für den Käufer akzeptabler als derjenige aus „natürlichem“ und teurem Zucker.

Phenylalanin-Gehalt in Produkten:

• süßes sprudelndes Wasser;
• Kaugummi;
• Joghurt;
• Schokoladen und Bonbons;
• kulinarisches Backen (nicht immer);
• Auch Phenylalanin kann in der Apotheke gefunden werden, da es Bestandteil einiger resorbierbarer Tabletten ist, zum Beispiel Pfefferminzpastillen gegen Husten oder Halsschmerzen.

Obwohl der Schaden eines Lebensmittelzusatzstoffs nachgewiesen wurde (es handelt sich um einen übermäßigen Verbrauch von Produkten), wird er nicht nur in der Lebensmittelindustrie verwendet. Aspartam wird Babynahrung sowie Protein-Shakes zugesetzt, um Muskeln aufzubauen und "ohne Sport" abzunehmen. Neben Stoffwechselstörungen führt „künstlicher“ Zucker zu Vergiftungen. Wenn es erhitzt wird, zersetzt es sich in Phenylalanin und Methanol, und manchmal entsteht infolge der thermischen Reaktion und der Wechselwirkung bestimmter Substanzen eine gefährlichere Verbindung, Formaldehyd.

Um den Geschmack von Lebensmitteln zu erhöhen und den Appetit zu steigern, werden häufig zwei Lebensmittelzusatzstoffe kombiniert - Aspartam und Acesulfam-Kalium (E 950). Das Ergebnis einer solchen Ernährung führt häufig zu Übergewicht, Diabetes, chronischer Müdigkeit und in der Zukunft zu Unfruchtbarkeit und sogar zu Gehirntumor.

Nutzen und Schaden von Phenylalanin

Aus dem Artikel kann man schließen, dass natürliches Phenylalanin, das sich in Lebensmitteln befindet, eine wichtige und notwendige Substanz für die normale Existenz eines jeden Menschen ist. Für die meisten Menschen (99%) bereitet die Verwendung dieser Substanz keine Probleme. Wenn jedoch bei einer Person eine Erkrankung wie Phenylketonurie diagnostiziert wird, kann für ihn Phenylalanin enthaltendes Essen giftig sein.

Eine künstliche Aminosäure wird als nützliche und wichtige Entdeckung angesehen, da in der Zukunft geplant wird, auf dieser Basis eine Vielzahl von Medikamenten herzustellen, einschließlich schwerer Krankheiten, die jetzt schwer zu korrigieren und zu behandeln sind.

Dies bedeutet, dass alles in Maßen sein sollte! Vor dem Kauf eines Produkts ist es wichtig, seine Zusammensetzung zu prüfen und, wenn möglich, durch ein anderes Produkt zu ersetzen, das eine „natürliche“ Zusammensetzung hat.

http://zdorovko.info/fenilalanin-polza-i-vred/

Phenylalanin

Phenylalanin ist eine essentielle aromatische Aminosäure, deren Reserven der Körper entweder aus der Nahrung (Fleisch, Milchprodukte, Getreide) oder aus Nahrungsergänzungsmitteln auffüllt.

Um jedoch einen wirklichen Nutzen aus dieser Aminosäure zu ziehen, ist die Anwesenheit der Vitamine B3, B6, C sowie Kupfer und Eisen erforderlich. Und im Körper wird Phenylalanin in eine andere Aminosäure umgewandelt - Tyrosin.

Rolle im Körper

Aminosäuren sind die Nährstoffe, aus denen Proteine ​​hergestellt werden. Und Phenylalanin ist eine dieser Substanzen. Es ist ein "Rohstoff" für Insulin, Melanin und Papain.

Es gibt drei Varianten dieser Aminosäure. L-Phenylalanin ist eine natürliche Form, die in proteinreichen Lebensmitteln vorkommt. D-Phenylalanin ist ein synthetisches Spiegelbild einer natürlichen Form oder ist wissenschaftlich ein Isomer. Da beide Optionen jedoch ihre eigenen einzigartigen Vorteile haben, wurde eine dritte Form von Phenylalanin geschaffen, die die vorteilhaften Eigenschaften der beiden vorherigen Formen kombinierte. Sein Name ist DL-Phenylalanin.

Diese Aminosäure ist für die Gesundheit des zentralen Nervensystems unverzichtbar. Sie kann Depressionen und andere psychische Störungen loswerden. Und das alles liegt an der "Fähigkeit", die Stimmung zu verbessern, Angstzustände abzubauen, die Aufmerksamkeit zu konzentrieren und die Motivation zu verbessern. Phenylalanin ist an der Bildung von Neurotransmittern wie Dopamin, Adrenalin und Noradrenalin beteiligt, von denen das ordnungsgemäße Funktionieren des Systems weitgehend abhängt. Wohltuende Wirkung für Menschen mit chronischer Müdigkeit. Stellt schnell Kraft und Klarheit des Denkens wieder her. Ein wichtiges Element zur Stärkung des Gedächtnisses.

Phenylalanin trägt zur Bildung von Melatonin bei, das den ordnungsgemäßen Verlauf der Schlafzyklen bestimmt. Es ist auch für die Produktion einer anderen Aminosäure, Tyrosin, notwendig, die bei der Behandlung von Angstzuständen und Depressionen wirksam ist. Außerdem reguliert Phenylalanin Stoffwechselprozesse und verhindert übermäßige Fettablagerungen.

Das Prinzip von Phenylalanin im Körper ist den Forschern noch unklar, aber es ist bereits klar, dass es seine Funktion erfüllt, Signale einwandfrei zu übertragen. Obwohl nicht alle Wirkungsmechanismen des Körpers bis zum Ende untersucht werden, ist es bekannt, dass diese Substanz in der Lage ist, das zentrale Nervensystem zu durchdringen und die Blut-Hirn-Schranke zu überschreiten (diese Schranke schützt das Gehirn vor der Aufnahme von Toxinen, Bakterien und Viren).

Und noch eine interessante Tatsache. Sie können das übermäßige Verlangen nach Kaffee nicht überwinden? Phenylalanin hilft dabei, die Sucht von Kaffee loszuwerden. Es hilft auch, übermäßigen Appetit zu überwinden.

Was sind die Vorteile für den Körper?

Es gibt viele Vorteile für den regelmäßigen Konsum von Phenylalanin. Diese Substanz verbessert das Gedächtnis, erhöht die Konzentrations- und Lernfähigkeit und hilft dem Nervensystem, effizienter zu arbeiten (Signale zwischen Neuronen schneller zu übertragen). Aufgrund dieser Eigenschaften ist Phenylalanin eine wirksame Komponente bei der Behandlung von Depressionen, bipolaren Störungen, Hyperaktivität und Parkinson.

Phenylalanin wirkt auf den Körper als wirksames Schmerzmittel.

Diese Fähigkeit einer Aminosäure ist besonders wirksam bei Migräne und anderen Arten von Kopfschmerzen. Es hilft bei Beschwerden im Nacken, im unteren Rücken, bei Arthritis und während der Menstruation. Es gibt Hinweise darauf, dass Phenylalanin unangenehmen Schmerzempfinden an Orten alter Verletzungen lindert. Dies ist auf den Einfluss der Aminosäure auf das endogene Analgesie-System zurückzuführen, das die Übertragung von Schmerzen tatsächlich unterdrückt. Wirksam bei der Behandlung von Arthritis, Neuralgien, Anfällen.

Phenylalanin ist in der Lage, die Auswirkungen von Depressionen und Angstzuständen zu reduzieren. Viele Neurotransmitter, die unter Beteiligung von Aminosäuren erstellt wurden, sind ein wirksames Mittel zur Verbesserung der Stimmung, vermitteln ein Gefühl des Wohlbefindens, helfen bei der Bekämpfung von Stress, reduzieren Ängste und Angst. Der Konsum von Nahrungsmitteln, die reich an Phenylalanin sind, oder Nahrungsergänzungsmittel, die Aminosäuren enthalten, wird dazu beitragen, die Stimmung und den allgemeinen Geisteszustand "anzupassen" und führt schneller zu einem emotionalen Gleichgewicht.

Tagespreis

Es gibt einen ziemlich breiten Bereich von empfohlenen Dosen von Phenylalanin: von 100 mg bis 5 g pro Tag. Die üblichste Tagesmenge "passt" im Bereich zwischen 1 und 2 Gramm eines Stoffes pro Tag.

Wer ist nützlich?

Phenylalanin ist keine allgemein verwendete Behandlung. Es wird hauptsächlich zur Linderung chronischer Schmerzen, Depressionen, bei der Behandlung von Vitiligo (weiße Flecken auf der Haut) verwendet. Eine leichte Erhöhung der täglichen Aminosäurennorm ist nützlich für Kinder, Pankreasfunktionsstörungen, PMS und verschiedene Arten von Intoxikationen (einschließlich Alkohol).

Nebenwirkungen

Ergänzungen, die Phenylalanin enthalten, gelten im Allgemeinen als sicher, obwohl einige Nebenwirkungen selten sind, jedoch auftreten können. Dies ist Übelkeit, Kopfschmerzen, Beschwerden im Herzen.

Personen, die Antidepressiva einnehmen oder sich einer antipsychotischen Behandlung unterziehen, sollten Phenylalanin nicht ohne ärztlichen Rat einnehmen.

Überdosis

In einigen Fällen kann Phenylalanin (insbesondere bei hohen Dosen) allergische Reaktionen hervorrufen. Sie äußern sich meist als Juckreiz, Schwellungen im Gesicht oder an den Händen, Atemnot und Kribbeln im Mund.

Andere Symptome der Abstoßung des Körpers von Phenylalanin:

• Sodbrennen;
• Schwäche;
• Übelkeit;
• Schwindel und Kopfschmerzen;
• Angstzustände;
• Nervosität;
• Schlafstörung.

Eine Dosis von mehr als 5 g pro Tag kann das Nervensystem ernsthaft schädigen.

Phenylalanin-Mangel

Eine unzureichende Einnahme von Phenylalanin ist mit einer Reihe schwerwiegender Störungen im Körper verbunden.

Erstens wirkt sich der Mangel an Aminosäuren auf das Gehirngedächtnis aus. Zweitens die mögliche Verschlimmerung der Depression, die Entwicklung der Parkinson-Krankheit sowie die Zunahme chronischer Schmerzen. Ein Mangel an Substanz führt zu einer Abnahme der Muskelmasse, zu Gewichtsverlust und das Haar verliert seine natürliche Farbe.

Seien Sie vorsichtig

Es gibt Situationen, in denen es besser ist, Phenylalanin zu vermeiden. Dies gilt insbesondere für Menschen mit Parkinson-Krankheit oder Schizophrenie. Sie können auch keine Medikamente einnehmen, die eine Aminosäure enthalten, Personen, die auf Phenylalanin allergisch sind. Vorsicht - hypertensive Patienten, die an Schlaflosigkeit oder psychischen Störungen leiden. Nehmen Sie nicht die synthetische Form einer Substanz, die schwangeren und stillenden Müttern empfohlen wird. Hypertensive Patienten, Diabetiker, Schwangere, Menschen mit Herzversagen oder Schädigungen des Zentralnervensystems, Patienten mit Strahlenkrankheit oder Phenylketonurie (eine genetische Erkrankung, die durch eine Störung des Aminosäurestoffwechsels gekennzeichnet ist), sollten auf die Mindestmenge der Substanz beschränkt sein.

Interaktion

Auf dem Hintergrund der Antipsychotika können Dyskinesien auftreten. In Kombination mit einigen Antidepressiva führt dies zu Hypomanie, Schlaflosigkeit, Bluthochdruck und Verstopfung. Darüber hinaus kann Phenylalanin die Wirkung von Antihypertonika (Druckreduzierung) schwächen und die Wirkung von Sedativa erhöhen. Vorsicht vor dem Hintergrund von Inhibitoren.

Phenylalanin in Lebensmitteln

In der Lebensmittelindustrie wird Phenylalanin als Zutat für Aspartam - einen künstlichen Süßstoff - verwendet. Daher sollten Personen, die an Phenylketonurie leiden (die Unfähigkeit des Körpers, die Aminosäure abzubauen), auf Produkte mit Aspartam verzichten.

Die hochdosierte, natürliche Form der Aminosäure ist in Sojabohnen, Käse, Nüssen, Samen, Rindfleisch, Lammfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Fisch, Eiern, Milchprodukten, Bohnen, Müsli, Pilzen, Petersilie, Feigen, getrockneten Aprikosen, Bananen, Topinambur enthalten.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/fenilalanin/

Der Wert von Phenylalanin für den menschlichen Körper - Nährwert und Eigenschaften

Phenylalanin ist eine Aminosäure, die für unseren Körper unverzichtbar ist. Wir können sie in vielen Produkten finden, die täglich ernährt werden. In einigen Fällen ist jedoch eine zusätzliche Ergänzung mit Phenylalanin erforderlich.

Was ist Phenylalanin?

Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass unser Körper sie nicht selbst herstellen kann, sondern nur von außen aufnehmen kann. Es ist jedoch in vielen Lebensmitteln, einschließlich Fleisch, Fisch, Eiern, Hülsenfrüchten, Getreide und Trockenfrüchten, sehr verbreitet.

Diese Aminosäure ist ein grundlegendes Element für die Produktion bestimmter Hormone wie Tyrosin und Melanin. Tyrosin ist der Vorläufer vieler Neurotransmitter wie Adrenalin, Noradrenalin und Dopamin, die den emotionalen Zustand regulieren.

Melanin ist ein Pigment, das die Haut malt und vor den schädlichen Auswirkungen der Sonnenstrahlung schützt.

Phenylalanineigenschaften

Phenylalanin verursacht als Vorläufer von Tyrosin ein Sättigungsgefühl. Daher wird es häufig - unter strenger ärztlicher Aufsicht - bei adipösen oder übergewichtigen Menschen eingesetzt, um den Hunger zu reduzieren.

Therapeutische Dosen liegen je nach Rezeptur zwischen 350 mg und 2,25 g pro Tag für DL-Phenylalanin und zwischen 500 mg und 1,5 g für L-Phenylalanin.

Diese Aminosäure war auch bei der Behandlung von Vitiligo wirksam, dank ihrer Fähigkeit, die Melaninsynthese zu regulieren, und der Behandlung von Depressionen, einem Vorläufer von Neurohormonen, die das zentrale Nervensystem regulieren.

Lassen Sie uns nun sehen, in welchen Fällen Phenylalanin verwendet wird:

• Damit Sie sich satt fühlen: Bei übergewichtigen Menschen hilft Phenylalanin, das Völlegefühl zu verlängern.
• Vitiligo-Behandlung: Vitiligo ist eine Hautstörung, die durch Störungen der Arbeit von Melanozyten verursacht wird und zu helleren oder dunkleren Flecken auf der Haut führt.
• Behandlung von Depressionen: Phenylalanin ist die Basis für die Synthese von Neurotransmittern wie Dopamin, Adrenalin und Noradrenalin.

Phenylalanin-Typen

Nahrungsergänzungsmittel mit Phenylalanin können in der Apotheke ohne Rezept gekauft werden. Es wird zwar immer empfohlen, vor der Anwendung einen Arzt oder Apotheker zu konsultieren, um die korrekte Dosis zu bestimmen.

Es gibt folgende Arten von Phenylalanin:

• L-Phenylalanin: Dies ist die klassische natürliche Form der Aminosäure. Es ist an der Synthese von Neurotransmittern des Zentralnervensystems beteiligt, so dass ein Mangel zu Gedächtnisstörungen und Ermüdung führen kann.
• D-Phenylalanin: eine Form einer Aminosäure, die in einem Labor synthetisiert wird, wird in Fällen verwendet, in denen ein Mangel der natürlichen Form vorliegt, um mit Störungen des Zentralnervensystems umzugehen. Es hat auch eine antidepressive Wirkung, da es die Synthese von Neurotransmittern fördert.
• DL-Phenylalanin: Diese Form ist eine Mischung aus den beiden vorhergehenden und zeigt gute Ergebnisse bei der Behandlung von Vitiligo. Bei übergewichtigen Menschen hilft es, das Sättigungsgefühl lange aufrechtzuerhalten.

Phenylalanin in Lebensmitteln

Diese Aminosäure ist in herkömmlichen menschlichen Nahrungsmitteln sehr verbreitet. Es kann sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Produkten gefunden werden. Dadurch wird sichergestellt, dass die tägliche Zufuhr von Aminosäuren in ausreichender Menge erfolgt.

Hier sind Beispiele für Phenylalanin in gewöhnlichen Lebensmitteln:

Phenylalanin-Nebenwirkungen - Mangel und Anhäufung

Die Bedeutung dieser Aminosäure für das reibungslose Funktionieren des Körpers äußert sich in Stoffwechselstörungen im Mangel, unter denen die häufigsten sind:

Die Anhäufung von Phenylalanin im Körper ist die Grundlage für eine so schwere Erkrankung wie Phenylketonurie. Patienten, die an dieser Störung leiden, können Aminosäuren nicht korrekt assimilieren, da sie kein spezifisches Enzym (Phenylalaninhydroxylase) besitzen. Daher reichert sich Phenylalanin im Körper an.

Trotz der vorteilhaften Eigenschaften dieser Aminosäure sollte beachtet werden, dass die Einnahme von Phenylalanin-haltigen Ergänzungen wichtige Kontraindikationen hat, insbesondere wenn sie in falschen Dosen eingenommen werden:

• Hypertonie: Bei Patienten mit Hypertonie führt ein Überschuss an Phenylalanin zu einem weiteren Blutdruckanstieg.
• Schizophrenie: Phenylalanin, das auf das zentrale Nervensystem wirkt, kann die Symptome bei Patienten mit Schizophrenie verschlimmern.
• Mentale Probleme: kann aufgrund einer Überdosierung von Aminosäuren auftreten, da dies ein Ungleichgewicht bei der Produktion von Neurotransmittern auf der Ebene des zentralen Nervensystems verursacht.
• Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten: Phenylalanin kann die Wirkung bestimmter Medikamente wie Antipsychotika und Antihypertensiva beeinflussen.
• Kopfschmerzen, Übelkeit, Gastritis: Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Phenylalanin kann Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen, Übelkeit und Sodbrennen verursachen.

Phenylalanin und Schwangerschaft

Für schwangere Frauen, die keine Erkrankungen haben, die mit einem gestörten Phenylalanin-Metabolismus verbunden sind, gibt es keine besonderen Hinweise in Bezug auf diese Aminosäure. Genug normale und ausgewogene Ernährung.

Was ist das richtige Gleichgewicht von Phenylalanin?

Wir haben Phenylalanin gesehen - eine essentielle Aminosäure, die an vielen grundlegenden Prozessen unseres Körpers beteiligt ist. Deshalb sollte es immer in unserer Ernährung vorhanden sein!

Sie sollten Nahrungsergänzungsmittel mit Phenylalanin jedoch nur dann einnehmen, wenn Sie ein echtes Bedürfnis haben und die Versorgung mit Aminosäuren aus der Nahrung nicht sichergestellt werden kann!

http://sekretizdorovya.ru/publ/znachenie_fenilalanina_dlja_organizma/35-1-0-834

Phenylalanin: was es ist, die Vorteile und Schäden, Produkte

Phenylalanin ist eine Aminosäure, die in vielen Lebensmitteln vorkommt und von Ihrem Körper zur Herstellung von Proteinen und anderen wichtigen Molekülen verwendet wird. Es wurde in Bezug auf seine Auswirkungen auf Depressionen, Schmerzen und Hautkrankheiten untersucht. Dieser Artikel beschreibt alles, was Sie über Phenylalanin wissen müssen, einschließlich der Vorteile, des möglichen Schadens und der darin enthaltenen Produkte.

Was ist Phenylalanin?

Phenylalanin ist eine Aminosäure, die der Baustein der Proteine ​​in Ihrem Körper ist.

Dieses Molekül existiert in zwei Formen: L-Phenylalanin und D-Phenylalanin. Sie sind nahezu identisch, weisen jedoch eine etwas andere Molekülstruktur auf (1).

Die L-Form befindet sich in Lebensmitteln und wird zur Herstellung von Proteinen in Ihrem Körper verwendet, während die D-Form für die Verwendung in der Medizin synthetisiert werden kann (2, 3).

Ihr Körper ist nicht in der Lage, ausreichend L-Phenylalanin allein zu produzieren, daher wird es als essentielle Aminosäure betrachtet, die Sie aus Ihrer Ernährung entnehmen müssen (4).

Phenylalanin kommt in einer Vielzahl von pflanzlichen und tierischen Produkten vor (5).

Neben seiner Rolle bei der Proteinproduktion wird Phenylalanin verwendet, um andere wichtige Moleküle in Ihrem Körper zu bilden, von denen einige Signale zwischen verschiedenen Körperbereichen senden (6).

Phenylalanin wurde als Arzneimittel bei verschiedenen Erkrankungen untersucht, darunter Hauterkrankungen, Depressionen und Schmerzen (3).

Es kann jedoch gefährlich sein für Menschen mit einer genetischen Erkrankung namens Phenylketonurie (7).

Fazit:

Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure, die zur Herstellung von Proteinen und Signalmolekülen verwendet wird. Es wurde als Arzneimittel für verschiedene Krankheiten untersucht, ist aber für Menschen mit Phenylketonurie gefährlich.

Die Vorteile von Phenylalanin für den menschlichen Körper

Phenylalanin ist wichtig für die normale Funktionsweise Ihres gesamten Körpers und kann bei bestimmten Krankheiten nützlich sein. So funktioniert Phenylalanin für den menschlichen Körper:

Es ist wichtig für das normale Funktionieren Ihres Körpers.

Ihr Körper benötigt Phenylalanin und andere Aminosäuren, um Proteine ​​herzustellen.

Viele wichtige Proteine ​​befinden sich in Ihrem Gehirn, Blut, Muskeln, inneren Organen und fast überall in Ihrem Körper.

Darüber hinaus ist Phenylalanin von entscheidender Bedeutung für die Produktion anderer Moleküle, einschließlich (3):

• Tyrosin: Diese Aminosäure wird direkt aus Phenylalanin hergestellt. Es kann verwendet werden, um neue Proteine ​​zu erstellen oder in andere Moleküle dieser Liste umzuwandeln (8, 9).
• Adrenalin und Noradrenalin: Wenn Sie mit Stress konfrontiert werden, sind diese Moleküle für Ihren Körper unerlässlich, um zu reagieren oder einer Reaktion zu entgehen (10).
• Dopamin: Dieses Molekül ist an den Lustgefühlen in Ihrem Gehirn beteiligt und bildet auch Erinnerungen und Lernfähigkeiten (6).

Probleme mit den normalen Funktionen dieser Moleküle können negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben (9, 11).

Da Phenylalanin zur Herstellung dieser Moleküle in Ihrem Körper verwendet wird, wird es als potenzielles Arzneimittel für bestimmte Erkrankungen, einschließlich Depressionen, untersucht (9).

Fazit:

Phenylalanin kann in die Aminosäure Tyrosin umgewandelt werden, aus der dann wichtige Signalmoleküle gebildet werden. Diese Moleküle sind an Aspekten der normalen Funktionsweise Ihres Körpers beteiligt, einschließlich Ihrer Stimmung und Reaktion auf Stress.

Kann bei bestimmten Krankheiten nützlich sein.

Mehrere Studien haben untersucht, ob Phenylalanin bei der Behandlung bestimmter Krankheiten nützlich sein kann.

Einige Studien haben gezeigt, dass es bei der Behandlung von Vitiligo, einer Hauterkrankung, die zum Verlust der Hautfarbe und zu Hautunreinheiten führt, wirksam sein kann (12).

Andere Studien haben berichtet, dass die Einnahme von Phenylalanin-Präparaten in Verbindung mit ultraviolettem (UV) Licht die Pigmentierung der Haut bei Menschen mit dieser Krankheit verbessern kann (13, 14).

Phenylalanin kann verwendet werden, um das Dopaminmolekül zu erhalten. Der Mangel an Dopamin im Gehirn ist mit einigen Formen der Depression verbunden (6, 15).

Eine kleine Studie mit 12 Personen zeigte mögliche Vorteile einer Mischung der D- und L-Formen dieser Aminosäure bei der Behandlung von Depressionen, wobei 2/3 der Patienten eine Verbesserung zeigten (16).

Es gibt jedoch nur eine minimale Unterstützung für Phenylalanin in Bezug auf Depressionen, und die meisten Studien fanden keine klaren Vorteile (17, 18, 19).

Neben Vitiligo und Depression wurde Phenylalanin im Hinblick auf mögliche Auswirkungen auf Folgendes untersucht:

• Schmerz: Die D-Form von Phenylalanin kann bis zu einem gewissen Grad zur Schmerzlinderung beitragen, obwohl die Forschungsergebnisse inkonsistent sind (2, 20, 21, 22).
• Alkoholentzugssyndrom: Ein wenig Forschung zeigt, dass diese Aminosäure zusammen mit anderen Aminosäuren dazu beitragen kann, die Symptome des Alkoholentzugs zu lindern (23).
• Parkinson-Krankheit: Sehr begrenzte Beweise deuten darauf hin, dass Phenylalanin bei der Behandlung der Parkinson-Krankheit nützlich sein kann, aber es bedarf weiterer Forschung (24).
• ADHS: Derzeit belegen Studien nicht die Vorteile dieser Aminosäure bei der Behandlung von Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) (25, 26).

Fazit:

Phenylalanin kann bei der Behandlung einer Hauterkrankung namens Vitiligo nützlich sein. Die Evidenz liefert keine starke Unterstützung für die Wirksamkeit dieser Aminosäure bei der Behandlung anderer Zustände, obwohl begrenzte, qualitativ hochwertige Studien durchgeführt wurden.

Phenylalaninschaden: Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Phenylalanin ist in vielen proteinhaltigen Lebensmitteln enthalten und von der FDA als sicher anerkannt (27).

Die Menge dieser Aminosäure in Lebensmitteln sollte für gesunde Menschen keine Gefahr darstellen.

Darüber hinaus sind die Nebenwirkungen bei Dosen von 50–100 mg pro kg Körpergewicht mild oder gar nicht vorhanden (9, 13).

Es ist jedoch am besten für schwangere Frauen, die Einnahme von Phenylalanin zu vermeiden.

Organismen von Menschen mit einer Phenylketonurie namens Aminosäurenstoffwechselstörung können Phenylalanin nicht richtig verarbeiten. Die Konzentration von Phenylalanin in ihrem Blut kann etwa 400-fach höher sein als die Konzentration ohne Phenylketonurie (3, 7).

Diese gefährlich hohen Konzentrationen können Hirnschäden und psychische Störungen sowie Probleme beim Transport anderer Aminosäuren in das Gehirn verursachen (7, 28).

Aufgrund der Schwere dieser Erkrankung werden Kinder normalerweise kurz nach der Geburt auf Phenylketonurie untersucht.

Bei Personen mit Phenylketonurie wird gezeigt, dass sie eine spezielle proteinarme Diät haben, an die sie normalerweise ein Leben lang halten müssen (7).

Fazit:

Phenylalanin gilt als unbedenklich in Mengen, die in normalen Lebensmitteln vorkommen. Menschen mit Phenylketonurie können diese Aminosäure jedoch nicht metabolisieren und sollten ihren Konsum aufgrund schwerwiegender Auswirkungen auf die Gesundheit auf ein Minimum reduzieren.

Welche Lebensmittel enthalten Phenylalanin?

Viele Nahrungsmittel pflanzlichen und tierischen Ursprungs enthalten Phenylalanin.

Sojaprodukte sind einige der besten pflanzlichen Quellen dieser Aminosäure sowie einige Samen und Nüsse, einschließlich Sojabohnen und Kürbiskerne (5).

Ergänzungen von Sojaprotein können etwa 2,5 g Phenylalanin pro Portion mit 200 Kalorien liefern (5, 29).

Bei tierischen Produkten sind Eier, Meeresfrüchte und etwas Fleisch eine gute Quelle. Sie liefern bis zu 2-3 Gramm pro 200 Kalorien (5, 29).

Im Allgemeinen müssen Sie wahrscheinlich nicht gezielt Nahrungsmittel mit einem hohen Phenylalaningehalt wählen.

Wenn Sie den ganzen Tag über eine Vielzahl von eiweißreichen Lebensmitteln essen, erhalten Sie die Möglichkeit, die richtige Menge Phenylalanin zusammen mit anderen essentiellen Aminosäuren zu erhalten.

Fazit:

Viele Lebensmittel, darunter Sojaprodukte, Eier, Meeresfrüchte und Fleisch, enthalten Phenylalanin. Die tägliche Verwendung einer Vielzahl von proteinreichen Lebensmitteln gibt Ihnen die Möglichkeit, alle Aminosäuren zu erhalten, die Ihr Körper benötigt, einschließlich Phenylalanin.

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Was führt zu Phenylalanin: Überessen, Depressionen und Diabetes oder ein Leben ohne Stress, chronische Schmerzen und Anomalien?

Phenylalanin - was ist das? Die Substanz ist eine der wichtigsten Aminosäuren (aromatische alpha - Aminosäure), die für das normale Funktionieren unseres Körpers notwendig ist. Darüber hinaus ist es unverzichtbar und kann nicht unabhängig synthetisiert werden. Es ist eine farblose Substanz in Form von Kristallen.

Phenylalanin kommt in vielen Lebensmitteln vor, aber die Hauptquelle sind Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch), Eier, Fisch, Nüsse und Hülsenfrüchte sowie Milchprodukte, die in großen Mengen enthalten sind.

Diese Aminosäure gibt es in verschiedenen Formen:

l Phenylalanin - seine natürliche Form, die Produkte seines Stoffwechsels - ist eine Gruppe von Neurotransmittern - Katecholaminen (Dopamin, Noradrenalin). Ein Mangel an Aminosäuren führt zu Reizbarkeit, Müdigkeit, allgemeinem Unwohlsein und Angstzuständen.

d Phenylalanin ist eine synthetische Form, da es im Labor erhalten wird, wenn keine natürliche Form vorliegt. Unterdrückt das Enzym, das Endorphine im Körper zerstört, verbessert die Stimmung und unterstützt die Arbeit von Neurotransmittern.

Nutzen und Schaden von Phenylalanin

Aminosäure hat vorteilhafte Eigenschaften, die ihre positive Wirkung auf den menschlichen Körper bestimmen.

Eine Aminosäure reguliert auch die Menge an Methankephalin - einem Hormon, das Opiate bewirkt. Dies verringert die Schmerzempfindlichkeit und erhöht die Konzentration.

Bei der Parkinson-Krankheit tritt eine Umwandlung derjenigen Teile des Gehirns auf, die für die Produktion von Dopamin verantwortlich sind.

Experten zufolge reduziert der Zusatz von Medikamenten mit dem Gehalt dieser Aminosäure bei der Behandlung die Manifestation der Symptome der Parkinson-Krankheit und führt in einigen Fällen zum Verschwinden.

Durch die Einführung in den Körper zusammen mit UV können viele Patienten die Pigmentierung der Dermis ausgleichen. Auch eine Creme mit Phenylalanin erwies sich als bestes Ergebnis, um das beste Ergebnis mit Kupfer zu erzielen, das für die Herstellung von Melanin erforderlich ist.

Gesundheit schaden

Hat Phenylalanin negative Eigenschaften? Eine Aminosäure nehmen - ist das schlecht oder nicht?

Diese Substanz kann den Körper schädigen, wenn:

• Übermäßiger Gebrauch.
• Aufnahme bei Bedingungen und Krankheiten, wenn es kontraindiziert ist (Schwangerschaft, Bluthochdruck, Phenylketonurie, allergische Reaktionen usw.).

Zum Beispiel die Verwendung einer großen Menge "künstlichen" Aspartamzuckers (E951), bestehend aus diesem und Asparaginaminosäuren. Der übermäßige Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Aspartamgehalt (Kaugummi, stark kohlensäurehaltige Getränke, Süßigkeiten, Hustenpillen usw.) wird ernsthaft gestört.

"Künstlicher" Zucker kann Vergiftungen verursachen (zusätzlich zur Senkung des Serotoninspiegels, des Aminosäuremetabolismus usw.). Dies liegt daran, dass Aspartam chemisch instabil ist. Bei erhitzten Produkten zerfällt eine große Menge Aspartam in Methanol, Formaldehyd und Phenylalanin. Formaldehyd ist krebserregend und kann sogar geringe Mengen neurologischer Erkrankungen verursachen.

Übermäßiges Phenylalanin verursacht Phenylketonurie - eine Krankheit, bei der der Körper diese Aminosäure nicht aufnehmen kann. Patienten mit dieser Krankheit fehlt ein spezielles Enzym (Phenylalaninhydroxylase), daher reichert sich diese Aminosäure im Körper an.

Trotz vieler nützlicher Eigenschaften haben Phenylalanin-Ergänzungen Kontraindikationen:

• Hypertonie Bei Bluthochdruck kann ein hoher Gehalt an Aminosäuren zu einem Blutdruckanstieg führen.
• Schizophrenie Da diese Aminosäure das zentrale Nervensystem direkt beeinflusst, können Menschen mit dieser Krankheit ihre Symptome verschlimmern.
• Mentale Probleme. Sie können sich aufgrund eines Substanzüberschusses im Körper manifestieren, da sie das zentrale Nervensystem anregen und die Arbeit von Neurotransmittern unterstützen.
• Bauchschmerzen, verschwommenes Sehen, Kopfschmerzen: Bei übermäßiger Anwendung verursacht die Aminosäure Auswirkungen wie Kopfschmerzen, Übelkeit, Magenkrämpfe usw.

Phenylalaninquelle

Substanz ist in der Lebensmittelindustrie sehr verbreitet. Was ist Phenylalanin in Getränken? In Form von „künstlichem“ Zucker ist die Substanz in stark kohlensäurehaltigen Getränken (in Coca Cola, Limonade) enthalten.

Phenylalanin wird aktiv in Kaugummi verwendet. Darüber hinaus wird die Aminosäure in Süßwaren, zur Herstellung von Pralinen, Bonbons, zur Herstellung von Arzneimitteln (Tabletten, Rachentabletten) verwendet, die in der Mikrobiologie (Phenylalaninagar) verwendet werden.

Welche Lebensmittel enthalten die Substanz? Aminosäure kommt in folgenden natürlichen Quellen vor:

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Phenylalanin ist eine Aminosäure, die die Gehirnaktivität und den emotionalen Zustand einer Person beeinflusst. Indikationen und Kontraindikationen, in denen Produkte enthalten sind. Überprüfung von Nahrungsergänzungsmitteln mit Phenylalanin auf iHerb

Um den Körper zu erhalten, sind verschiedene Substanzen erforderlich. Aminosäuren sind an vielen Prozessen beteiligt. Sie sind austauschbar und unverzichtbar. Das heißt, einige können im Körper synthetisiert werden, während andere nur mit Nahrungsmitteln kommen. Beispielsweise kann die zur Stabilisierung von Proteinstrukturen notwendige Aminosäure Phenylalanin nur mit Lebensmitteln oder einem speziellen Lebensmittelzusatzstoff erhalten werden.

Da dieser Nährstoff eine große Rolle spielt, muss der Mensch darauf achten, ihn in ausreichenden Mengen zu verwenden.

Was ist Phenylalanin?

Zusammen mit Aminosäuren wie Leucin, Valin, Methionin, Threonin und Phenylalanin. Alle diese Substanzen sind für den Körper sehr wichtig, werden aber nicht von sich selbst produziert.

Detaillierte Merkmale geben Aufschluss darüber, was Phenylalanin ist. Dies ist eine aromatische alpha-Aminosäure. Es ist in den Proteinen des menschlichen Körpers sowie in allen Lebewesen vorhanden. Die Hauptaufgabe von Phenylalanin - die Etablierung von Proteinen. Aminosäure ist direkt an der Faltung von Proteinen beteiligt. Und da letztere die Muskelbausteine ​​und viele andere Gewebe sind, ist die richtige Ausbildung ihrer Struktur von großer Bedeutung.

Die normale Konzentration der Substanz im Blut hängt vom Alter ab. Je älter die Person ist, desto niedriger ist der Phenylalaninspiegel. Für einen Erwachsenen liegt ein Indikator innerhalb des normalen Bereichs bei etwa 58 μmol / l. Für Kinder sollte der Gehalt dieser Aminosäure im Blut bis zur Pubertät etwa 62 µmol / l betragen. Neugeborene sind fast doppelt so groß. Um herauszufinden, ob ein Mangel oder ein Überschuss an Phenylalanin vorliegt, ist eine spezielle Analyse erforderlich.

Neugierige werden an detaillierteren Informationen über Phenylalanin interessiert sein.

• Chemische Formel: C₉H₁₁NO₂
• Abkürzungen: Haartrockner, Phe, F.
• Isomere Formen: L (natürlich) und D (synthetische, spiegelnde Reflexion der ersten Option).

Wissenschaftler haben eine dritte Form geschaffen - eine äquimolare Mischung aus zwei Stereoisomeren. Die Eigenschaften von LD-Phenylalanin sind eine Kombination der Eigenschaften der natürlichen und synthetischen Formen.

In der Natur wird die Aminosäure synthetisiert:

• kristalline Substanz;
• hat keine Farbe;
• Schmelzen wird sich zersetzen;
• beim Erhitzen im Vakuum aus einem festen Zustand in einen gasförmigen Zustand übergehen;
• nicht vollständig in Wasser gelöst;
• in einwertigem Alkohol ist Ethanol auch schlecht löslich;
• Wenn die Substanz erhitzt wird, läuft die Decarboxylierungsreaktion ab.

Phenylalanin ist eine ziemlich untersuchte Aminosäure. In zahlreichen Studien wurden folgende Schlussfolgerungen gezogen.

Diese Substanz ist eine Vorstufe der zimtfettigen aromatischen ungesättigten Carbonsäure. Zimtsäure oder Zimtsäure ist wiederum eine Vorstufe organischer Verbindungen der aromatischen Reihe, die zur Pflanzenklasse gehören und den Namen Phenylpropanoide haben. Daher kann Phenylalanin zu Phenylethylamin metabolisiert werden - eine chemische Verbindung, die Ausgangspunkt für bestimmte natürliche Mediatoren ist.

Zweifel unterliegen nicht der Beteiligung von Phe an der Bildung von Melanin, Papain sowie Insulin. Wenn der Körper mindestens eines dieser Proteine ​​beraubt hätte, würden die negativen Folgen nicht warten.

Phenylalanin und Tyrosin sind metabolisch verwandt. Die Zerfallsprodukte dieser beiden aromatischen alpha-Aminosäuren sind eine chemische Verbindung, Fumarat, sowie Acetoacetat, wodurch die Menge der Ketonkörper im Blut erhöht wird. Für die normale Entwicklung des Zentralnervensystems ist der Austausch von Phenylalanin und Tyrosin von besonderer Bedeutung, und seine Verletzung ist mit Konsequenzen verbunden.

Um einen Überschuss an Phenylalanin im Körper zu verhindern, ist seine enzymatische Hydroxylierung notwendig, die zur Bildung von Tyrosin führt. Wenn diese metabolische Umwandlung aus bestimmten Gründen nicht auftritt, ist die Akkumulation von Phenylalanin unvermeidlich. Dies ist bei einer erblichen Krankheit, der Phenylketonurie, möglich. Störungen des Austausches von Phenylalanin sind eine ernsthafte Bedrohung. In solchen Fällen fällt nicht nur Phenylalanin an, sondern auch seine Metaboliten. Dies spiegelt sich in der Entwicklung des zentralen Nervensystems wider. Mögliche Folgen:

• geistige Behinderung;
• verzögerte motorische Entwicklung;
• krampfhafte Bereitschaft des Gehirns;
• Ungleichheit der Größe der Kopfproportionen des Körpers.

Diese Krankheit zu heilen ist unmöglich. Es bleibt nur eine lebenslange Diät. Störung des Austausches von Phenylalanin und Tyrosin - das Ergebnis der Übertragung der Eltern des schlechten Gens. Wissenschaftler haben noch keinen Weg gefunden, dies zu verhindern.

Welche Wirkung wird von Phenylalanin erwartet?

Beim Menschen spielt Phe wie jedes Lebewesen seine Rolle. Darüber hinaus kann diese Aminosäure sowohl vorteilhaft als auch schädlich sein.

Betrachten Sie die Eigenschaften von Phenylalanin, die für den Menschen nützlich sein können. Diese Substanz:

• unterstützt die Gesundheit des zentralen Nervensystems;
• warnt vor psychischen Störungen;
• erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Stress;
• entfernt von Depressionen;
• lindert ursächliche Angst;
• fördert die Konzentration der Aufmerksamkeit;
• verbessert den psycho-emotionalen Zustand;
• kehrt zur Ruhe zurück;
• unterdrückt die Übertragung von Schmerzimpulsen;
• lindert Schmerzen, insbesondere Kopfschmerzen;
• stimuliert die Gehirnaktivität;
• erhöht die Fähigkeit zu merken;
• macht das Denken klar;
• gibt Lebhaftigkeit;
• normalisiert die Aktivitätsphasen und den Schlaf;
• stellt die körperliche Stärke wieder her;
• beseitigt das Gefühl der Müdigkeit;
• reguliert den Appetit;
• hilft, belebende Getränke abzulehnen;
• als Stoffwechselregulator, verhindert übermäßige Fettablagerung.

Die Normalisierung der Funktionsweise des Nervensystems erklärt sich daraus, dass Phe direkt an der Bildung von Neurotransmittern beteiligt ist. Ein weiterer Vorteil bei der Bekämpfung von Depressionen und anderen nervösen Störungen ist, dass Phenylalanin die Tyrosinmenge erhöht. Diese Aminosäure gilt als sehr effektiv im Hinblick auf die Normalisierung der Vorgänge im Nervensystem. Das Ergebnis des Fehlens von Fehlern in der Arbeit des Zentralnervensystems ist gute Laune, großes Wohlbefinden, der Wunsch zu leben und das Leben zu genießen.

Die Praxis bestätigt, dass neben der Verbesserung der Gehirnfunktion, der Beseitigung von Depressionen und nur schlechter Laune eine essentielle Aminosäure den Schlaf verbessert. Menschen, die Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, bestätigen, dass sie nach Abschluss des Kurses Schlafstörungen vergessen haben. Diese Wirkung auf den Körper Phenylalanin ist darauf zurückzuführen, dass es zur Entwicklung des Schlafhormons Melatonin beiträgt.

Phenylalanin ist schädlich, wenn es sich aufgrund von Krankheiten im Übermaß ansammelt. Menschen, die an einer Krankheit wie Phenylketonurie leiden, müssen die Anzahl der Produkte, die diese Säure enthalten, begrenzen.

Eine gefährliche Überdosierung kann ein Nahrungsergänzungsmittel sein, bei dem der Haartrockner der Haartrockner ist. Solche Medikamente sollten streng gemäß den empfohlenen Dosen eingenommen werden. Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, wenn jede Person, die einen Phenylalanin-Kurs nehmen möchte, etwas davon nimmt.

Wenn Sie die Anweisungen des Herstellers befolgen, sollte Fön nicht schädlich sein.

Quellen essentieller Aminosäuren Phe

Die Tagesrate von Phenylalanin für einen Erwachsenen beträgt etwa 2-5 Gramm. Grundsätzlich gilt auch die Aufnahme von 500 ml bis 1 g Aminosäure als normal. Ein täglicher Erhalt von nur 200-300 mg Substanz ist ebenfalls nicht kritisch. Alles, was bereits unter diesen Zahlen liegt, führt schließlich zu einem Phe-Defizit. Sein Blutspiegel verringert sich erheblich, wenn eine Person ständig die tägliche Norm verliert oder wenn keine Produkte auf der Speisekarte stehen, die diese Säure enthalten.

Kinder brauchen genauso viel Phenylalanin wie Erwachsene. Um die Gesundheit zu erhalten, muss das Kind daher Lebensmittel essen, die Phe enthalten.

Um genügend Phenylalanin zu erhalten, müssen Sie Folgendes in die Diät aufnehmen:

• Soja;
• Nüsse: Mandeln, Pistazien, Cashewnüsse,
• Fruchtsamen;
• Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen;
• Getreide;
• Fisch: Thunfisch, Lachs, Kabeljau, Makrele;
• harte Käsesorten: Parmesan, Mozzarella, Goudou, Schweizer Vater;
• Hühnereier und andere Vögel;
• Geflügelfleisch sowie Schweinefleisch, Rindfleisch, Lammfleisch;
• frische Milch und daraus hergestellte Produkte;
• Pilze;
• Bananen;
• getrocknete Aprikosen;
• Feigen

Der höchste Gehalt an Phenylalanin in Sojaprodukten. Hartkäse ist etwas minderwertig. An dritter Stelle - Nüsse. Nicht weit in der Menge des Stoffes in der Zusammensetzung und im Fleisch. Viele dieser Aminosäuren sind auch durch den Verzehr von Thunfisch möglich. Durch das Essen dieser und anderer Produkte, die oben aufgeführt sind, wird eine Person niemals einen Mangel an Fön im Körper zugeben. Dies bedeutet, dass das Nervensystem zuverlässig geschützt wird, die Struktur des Muskelprotein-Baumaterials nicht destabilisiert wird und die aufkommenden Schmerzsyndrome viel schneller verstreichen, als wenn diese essentielle Aminosäure fehlt.

Eine gesunde Ernährung beinhaltet die Anwesenheit von Lebensmitteln, die reich an Phenylalanin sind. Dies ist schließlich nur eine von vielen nützlichen Substanzen, die in solchen Lebensmitteln enthalten sind. Wenn einem Menschen jedoch aus irgendeinem Grund diese aromatische alpha-Aminosäure noch fehlt, ist es sinnvoll, über zusätzliche Quellen nachzudenken.

Eine alternative Phenylalaninquelle sind Nahrungsergänzungsmittel. Bis heute bieten Medikamente, die den Körper mit dieser essentiellen Aminosäure sättigen, verschiedene Hersteller an. Diese Substanz wird entweder durch mikrobiologische Methoden oder als Ergebnis einer chemischen Synthese erhalten.

Sorge zeigen

Damit Sie nicht ständig über Phenylalanin nachdenken müssen, in welchen Produkten Sie sich auf Ihrem Tisch befinden und in denen es sich nicht befindet. Und um sicher zu gehen, dass eine ausreichende Menge dieser Säure in den Körper gelangt, sollten Sie an den entsprechenden Nahrungsergänzungsmitteln interessiert sein.

Wenden Sie sich an einen Spezialisten, bevor Sie sich für die Verwendung von Kapseln oder Tabletten entscheiden. Der Arzt wird Ihnen sagen, ob es ratsam ist, ein solches Nahrungsergänzungsmittel anzuschließen. Dies ist der einfachste Weg, um auf Nummer sicher zu gehen.

Es ist zu beachten, dass die Einnahme von Phenylalanin auf jeden Fall bei Kontraindikationen nicht möglich ist. Sie können es nicht verwenden, wenn im Körper ein Übermaß an dieser Substanz vorhanden ist. Sie wissen möglicherweise nicht genau, ob Sie eine zusätzliche Quelle benötigen. Selbst wenn Probleme mit der Arbeit des Zentralnervensystems auftreten, ist dies kein Grund, ein Pillenpaket zu kaufen. Die folgenden Informationen müssen berücksichtigt werden.

Gegenanzeigen

• Schwangerschaft
• Stillzeit;
• Phenylketonurie;
• Herzversagen;
• Strahlenkrankheit;
• Parkinson-Krankheit;
• Schizophrenie;
• individuelle Intoleranz.

Mit Vorsicht bei der Anwendung von Phe sollten hypertensive und diabetische Patienten angesprochen werden.

Überdosis

Bei Überschreitung einer Dosis sind folgende Phänomene möglich:

• allergische Reaktionen;
• Angst oder erhöhte Nervosität;
• Übelkeit;
• Schwindel;
• Kopfschmerzen;
• Sodbrennen;
• sich schwach fühlen

Bei Nebenwirkungen muss die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln eingestellt werden. Die Frage nach der Wiederaufnahme des Kurses muss dem Arzt gestellt werden.

Phenylalanin in Nahrungsergänzungsmitteln auf iHerb

Wenn es Hinweise für die Einnahme des Medikaments gibt, stellt sich die logische Frage, welche Art von Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen ist. Bekannte Hersteller bieten die Wahl. Auf dem Markt für Lebensmittelzusatzstoffe gibt es verschiedene isomere Formen von Haartrocknern.

Lassen Sie uns das Angebot von iHerb erkunden, einer ziemlich beliebten Online-Ressource, die auf den Verkauf von Nahrungsergänzungsmitteln spezialisiert ist. Wenn Sie in diesem Geschäft einkaufen, können Sie sich nicht um die Qualität der Waren kümmern. Ein weiterer Pluspunkt sind relativ niedrige Preise. Also, was sind die Produkte auf vielen Lieblings-Websites Iherb.

Now Foods, L-Phenylalanin, 500 mg, 120 vegetarische Kapseln

Eine essentielle Aminosäure in freier Form. Erhältlich in Kapseln. Wirkstoffkonzentration 500 mg. Packung mit 120 Kapseln. Sie müssen 1-3 Stück pro Tag verbrauchen. Die Tagesdosis sollte in mehrere Dosen aufgeteilt werden. Schlucken Sie die Kapseln zwischen den Mahlzeiten.

Der Hersteller bietet auch Phenylalanin als Bestandteil des Komplexwirkstoffs True Focus an. Jede Kapsel enthält 150 natürliche Isomere Phe. Andere Komponenten sollen auch die geistige Wachheit und Gesundheit des zentralen Nervensystems aufrechterhalten.

Solgar, DLPA, freie Form, 500 mg, 100 vegetarische Kapseln

DL-Phenylalanin-Kapseln. Das Produkt wird in braune Glasgefäße à 100 Stück verpackt. Konzentration des Hauptbestandteils in einer Portion - 500 mg. Es wird empfohlen, ein- oder zweimal täglich in einer Kapsel zu verwenden. Es ist besser, dies einige Stunden vor einer Mahlzeit zu tun oder zu warten, bis die Zeit nach einer Mahlzeit verstrichen ist.

Doctor´s Best, Best, D-Phenylalanin, 500 mg, 60 vegetarische Kapseln

Eine Form von Phenylalanin, die ein Spiegelbild des freien Isomers L ist. Jede Gemüsekapsel enthält 500 mg Wirkstoff. Das Medikament wird in Plastikdosen verkauft. Die Anzahl der Kapseln in einem - 60 Stück. Die Anweisungen sagen, nehmen Sie eine oder zwei Kapseln täglich.

Quellnaturmenschen

Der Hersteller stellt verschiedene Versionen des Lebensmittelzusatzstoffs her. Es gibt drei Produkte zur Auswahl.

DLPA enthält DL-Phenylalanin und ein weiterer nützlicher Bestandteil ist Calcium. Sie können Nahrungsergänzungsmittel mit einer Konzentration der Hauptkomponente von 750 mg einnehmen. In einem Glas befinden sich 60 Tabletten. Sie müssen 1-3 Tabletten pro Tag einnehmen.

Ein anderes Medikament hat eine niedrigere Fen-Konzentration, nämlich 350 mg. Die Anzahl der Tabletten in einem Glas ist exakt doppelt so groß - 120 Stück.

Das Unternehmen stellt auch die freie Form einer Aminosäure her. L-Phenylalanin 500 mg ist in 100 Tabletten verpackt. Es wird empfohlen, täglich 1-2 Stück zu verwenden.

Landlebensdauer, DLPA (DL-Phenylalanin) in Kapseln, 1000 mg, 60 Kapseln

Nahrungsergänzungsmittel mit einer hohen Konzentration von DL-Phenylalanin. In einer Portion von 1000 mg. Auch in der Zusammensetzung von Vitamin B6 enthalten. Der Hersteller gibt in der Gebrauchsanweisung die zulässige Dosis an - dies sind eine oder zwei, maximal drei Kapseln pro Tag. Verpackt in braunen Gläsern mit 60 Kapseln in einer.

Wenn Sie eines der oben genannten Phenylalanin-Nahrungsergänzungsmittel bestellen, müssen Sie nur ein spezielles Formular ausfüllen. Es wird ein Minimum an Zeit dauern. In naher Zukunft erhalten Sie die Ware und können den Kurs beginnen. Buchstäblich nach ein oder zwei Wochen der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln werden Sie die Verbesserung spüren.

Jeden Tag werden Sie ruhiger und fröhlicher, Sie können endlich gut schlafen und den harten Arbeitstag wach bleiben. Achten Sie darauf, dass der Körper die aromatische alpha-Aminosäure Phe in der richtigen Menge erhält, und dies wirkt sich definitiv auf Ihr Wohlbefinden aus.

http://mir-herb.ru/obzory-tovarov/fenilalanin-pokazaniya-v-kakih-produktah.html