Eine ausgewogene Einnahme verschiedener Vitamine und Aminosäuren im menschlichen Körper sorgt für starke Immunität, Gesundheit und Vitalität. Alle notwendigen Vitamine sind in Nahrungsmitteln pflanzlichen oder tierischen Ursprungs enthalten, eines der wichtigsten Vitamine sind Vitamine der Gruppe B. Fast alle Organe brauchen sie täglich, und vor allem das Gehirn.

Diese Vitamine wurden in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts entdeckt. Es ist erwähnenswert, dass in ihren Namen immer noch Verwirrung herrscht. In diesem Artikel erfahren Sie alles über Lebensmittel, die viele B-Vitamine enthalten.

Welche Produkte Vitamin B1?

Das erste wurde Vitamin B1 entdeckt. Da es in Wasser löslich ist, muss der Körper täglich aufgefüllt werden. Betritt man den Körper mit Nahrung, wird es im Darm synthetisiert. Lesen Sie mehr über seine Funktionen →

Es ist zu bedenken, dass beim Kochen etwa 20% des Vitamins verloren gehen. Es wird leicht durch Wärmebehandlung (vor allem beim Kochen) sowie durch Kontakt mit Metallen zerstört. Thiamin (Vitamin B1) zerfällt auch bei der Raffination von Getreideprodukten (Müsli und Instant-Getreide).

Der Prozess der Thiaminabsorption durch den Körper wird durch die Verwendung von Produkten, die Carbonatsalze und Salze von Zitronensäure, Alkohol, Tabak und Kaffee enthalten, reduziert.

Vitamin B1 ist reich an Getreide, Getreide (vor allem Buchweizen, Hafer und Hirse) und Vollkornmehl. Thiamin kommt in Aprikosen, Nüssen (Walnüssen, Mandeln und Haselnüssen) sowie in Gemüse vor:

Erhöhter Gehalt - in gekeimten Körnern, Kleie, Hefe. Etwas Thiamin kommt auch in Milch, magerem Schweinefleisch und Eiern vor.

Tagesrate: für einen Erwachsenen 1-2,5 mg Vitamin B1, für Kinder 0,5-2 mg. Die zulässige Höchstmenge (unter Stress usw.) beträgt 5 mg.

Woher kommt Vitamin B2?

Die nächste "Energie" für den Körper - Vitamin B2 (Riboflavin oder antiseborrhoisches Vitamin).

Diese Substanz ist gelb-orange und in Wasser löslich. Es gelangt auch mit der Nahrung in den Körper und wird im Darm synthetisiert. B2 ist notwendig für die Synthese von Nervenzellen, die Arbeit des Gehirns, für die Blutbildung.

Es reguliert auch Hormone, die Funktion der Nebennieren und den Schutz der Netzhaut vor ultravioletter Strahlung. Was sind die Eigenschaften von Riboflavin →

Vitamin B2 ist in einigen Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs enthalten, nämlich:

• grüne Erbse;
• Tomaten;
• Kohl;
• Hund stieg;
• Blattgemüse.

Eine große Menge B2 in Weizenbrot, Buchweizen und Haferflocken. Es wird jedoch am besten von tierischen Produkten aufgenommen: Fleisch, Leber, Niere, Fisch, Milch (Kuh), Eier.

Die Rate von Riboflavin pro Tag beträgt 2 mg. Bei Kindern - 1-3 mg. Die maximale Tagesdosis für einen Erwachsenen beträgt 6 mg.

Vitamin B3 (PP) in Lebensmitteln

Vitamin B3 ist auch Vitamin PP, Niacin, Nicotinsäure. Wasserlösliches weißes Pulver. Von der gesamten Gruppe der Vitamine B ist es das chemisch stabilste. Häufig tritt der Körper mit Nahrung ein, kann aber im Körper synthetisiert werden.

Vitamin PP ist notwendig für die Synthese von Enzymen, den Kohlenhydratstoffwechsel, die Normalisierung des Cholesterinstoffwechsels und die Energiefreisetzung. Es unterstützt die normale Funktion des Gehirns und des gesamten Nervensystems, trägt zur Blutdrucksenkung bei und erhöht den Venendruck. Lesen Sie mehr über die Eigenschaften dieses Stoffes →

Vitamin B3 kommt hauptsächlich in tierischen Produkten vor:

In pflanzlichen Produkten ist deutlich weniger Vitamin PP enthalten:

Möhren;

Petersilie;

grüne Erbsen;

Spargel;

Knoblauch;

Kohl;

süßer Pfeffer

Es kommt auch in Hülsenfrüchten, in Getreide vor - vor allem in Buchweizen und Pilzen.

Die durchschnittliche Tagesrate beträgt 20 mg für einen Erwachsenen und 5-20 mg für Kinder. Die maximal zulässige Dosis beträgt 60 mg pro Tag. Sie sollten wissen, dass ein Überschuss dieses Vitamins zu einer Erweiterung der Blutgefäße führen kann, Blut in das Gesicht strömen kann und auch für die Leber gefährlich ist.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B5

Vitamin B5 (Panthenol, Pantothensäure) ist Bestandteil vieler Produkte. Es kann in Getreide, Fleisch, Eigelb, grünem Gemüse und Milchprodukten gefunden werden.

Beträchtliche Mengen an Vitamin B5 in:

• Hülsenfrüchte;
• frisches Gemüse (Spargel, Rüben, Blumenkohl);
• in grünem Tee;
• Pilze (weiß, Champignons).

Dieses Vitamin ist wichtig für die Immunität - es ist an der Synthese von Antikörpern und dem Mechanismus der Wundheilung beteiligt. Wie nützlich Pantothensäure →

Die Rate von Panthenol pro Tag - 5 mg, maximal - 15 mg. Ein Mangel an Vitamin B5 ist extrem selten.

Was sind die Produkte von Vitamin B6?

Vitamin B6 (Pyridoxin). Neben den positiven Auswirkungen auf die Arbeit der meisten Organe wirkt sich Vitamin B6 auch positiv auf Haut, Haare und Nägel aus. Darüber hinaus ist Pyridoxin an der Bildung des genetischen Materials des Körpers beteiligt. Welche anderen Funktionen machen dieses Element notwendig →

Vitamin B6 ist in hohen Dosen in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten:

• Nüsse (Walnuss und Haselnuss);
• Möhren;
• Spinat;
• Tomaten;
• Kohl

Wo sonst Vitamin B6? Viele davon sind in Süßkirschen, Erdbeeren, Zitrusfrüchten (Zitrone und Orangen) und Granatapfel enthalten. Darüber hinaus gibt es es in Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rinderleber, Geflügel. In kleineren Mengen kommt es in Kartoffeln, Paprika, Vollkornbrot und Getreide (Buchweizen, Gerste, Hirse) vor.

Die Rate von Vitamin B6 pro Tag - 2 mg, nicht mehr als 6 mg.

Nahrungsmittel mit Vitamin B7

Vitamin B7 (Biotin) wird für die Aktivierung von Verdauungsenzymen, Stoffwechselprozessen und Energiestoffwechsel benötigt. Die Einnahme von Vitamin B7 in therapeutischen Dosen trägt zur Behandlung von Diabetes und neuralgischen Pathologien bei (welche anderen Vitamine werden für Diabetes benötigt?).

Vitamin B7 enthält:

Die Rate von Vitamin B7 pro Tag - 50 mg, maximal - 150 mg.

Mehr über Biotin und seinen Mangel erfahren Sie auf dieser Seite →

Wo nach Vitamin B9 suchen?

Vitamin B9 (Folsäure, Folsäure). Die größte Menge dieser Substanz ist in Gemüse und grünen Blättern zu finden.

In kleineren Mengen ist dieses Vitamin enthalten in:

Eine sehr kleine Menge Vitamin B9 - im Eigelb. Vitamin B9 ist besonders wichtig für das Wachstum und die Vermehrung aller Zellen und Organe.

Der menschliche Körper speichert es für die Zukunft (in der Leber gibt es Folatreserven für bis zu sechs Monate). Bei der Lagerung von Produkten, die Folacin enthalten, bricht es schnell zusammen. Um die Reserven des Körpers aufzufüllen, sollte daher frisches Gemüse verbraucht werden.

Die Tagesdurchschnittsrate beträgt 400 mcg, der maximal zulässige Wert liegt bei 800. Viele Ärzte empfehlen die Einnahme nicht in großen Dosen (aufgrund der natürlichen Reserven in der Leber).

Ein Überschuss dieses Vitamins führt zu toxischen Wirkungen (insbesondere bei Epilepsie), und ein Mangel bei schwangeren Frauen äußert sich in fetalen Deformitäten und psychischen Störungen des Neugeborenen. Mehr über dieses Vitamin und wo sonst Folsäure ist →

Manchmal verschreiben Ärzte Vitamin-B9-Pillen. Informieren Sie sich über die Indikationen zum Folsäurekonsum und die empfohlenen Dosierungen für alle Populationen - Erwachsene und Kinder.

Biotin wird aktiv gegen Haarausfall, Haarausfall und Spliss eingesetzt. Lesen Sie die Anweisungen und Bewertungen zur Verwendung von Vitamin B7 in der Kosmetologie.

Wo enthält Vitamin B12?

Cyanocabalamin oder Vitamin B12 wird im Körper eines Erwachsenen gefunden (bis zu 5 mg), wobei etwa 80% in der Leber "verborgen" sind. Während der Wärmebehandlung ist es ziemlich stabil, aber bei der Verarbeitung von Lebensmitteln mit Fleischsäften und Wasser bricht es schnell zusammen. Es wird durch Sauerstoff, Ultraviolett, Säure und Alkali beeinträchtigt.

Vitamin B12 hat eine positive Wirkung auf die Leber, senkt den Cholesterinspiegel und ist für die Freisetzung von Energie aus der Nahrung notwendig. Die durchschnittliche Tagesrate - 3 mcg, maximal - 9 mcg.

Wo genau - in welchen Produkten - Vitamin B12 enthalten ist? Das „Gelee“ enthält wenig, eine größere Konzentration findet sich in tierischen Produkten wie Fisch, Leber, Nieren und Herz. Auch viel Vitamin B12 in Produkten wie Soja und Meerkohl.

Was sind die Produkte von Vitamin B17?

Vitamin B17, eine Verbindung der Zuckermoleküle Benzoldehyd und Cyanid, wird auch als "Amygdalin" bezeichnet. Es kann bei der Behandlung von Arthritis und Bluthochdruck nützlich sein.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass Vitamin B17 giftig ist, und wenn es unsachgemäß verwendet wird, kann es mehr schaden als nützen.

Es ist bewiesen, dass Vitamin B17 in 1200 Pflanzenarten enthalten ist. Seine Konzentration kann von 0,1 mg / kg bis 30.000 mg / kg in bestimmten Arten von Weidegras variieren. Sie können ihn absolut überall auf unserem Planeten treffen.

Eine Person, manchmal ohne darüber nachzudenken, isst eine ziemlich große Menge von Amygdali-haltigen Produkten. Vitamin B17 wird in den Gruben vieler Pflanzen gefunden:

Welche anderen Lebensmittel haben Vitamin B17:

• Blätter von Kirschen und Vogelkirschen;
• Getreide
• Früchte von Bittermandel.

In kleineren Mengen in:

• Sonnenblumenkerne aus Flachs und Kürbis;
• Linsen;
• Cashews;
• Quitte;
• Bierhefe.

Beim Verzehr von Johannisbeeren, Holunderbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren sollten Sie auch über den Gehalt an Vitamin B17 in diesen Beeren nachdenken. Es gibt Produkte, die wir nicht so oft essen, darunter:

• grüner Buchweizen;
• Hirse;
• Macadamianüsse;
• Süßkartoffel;
• Maulbeere;
• Bambus-, Kichererbsen- und Alfalfasprossen.

Im Allgemeinen sind B-Vitamine in Lebensmitteln üblich. Sie spielen eine sehr wichtige Rolle für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers. Eine ausgewogene Ernährung garantiert Ihre Gesundheit.

Nur durch den Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln (sowohl pflanzlichen als auch tierischen), die reich an Vitaminen B sind, kann eine Person sicher sein, dass sie genügend Substanzen zur Aufrechterhaltung der Gesundheit erhält.

Machen Sie Ihre Diät richtig - es sollte Lebensmittel enthalten, die reich an Vitaminen sind. Lesen Sie, wo Vitamin D ist.

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http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/v-kakih-produktah.html

Vitamin B

Vitamine der Gruppe B (Öffnung von Vitamin B)

Zum ersten Mal sprachen die B-Vitamine zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts. Sie wurden von dem polnischen Wissenschaftler Casimir Funk untersucht, zu dem der Begriff "Vitamin" gehört. Nur wenige Jahre später konnten die Forscher verstehen, dass Vitamin B keine einzige Substanz ist, sondern eine ganze Gruppe von Substanzen mit ähnlicher Struktur. Von diesem Punkt der Wissenschaft an wurde Vitamin B nicht mehr als eine einzige Formel betrachtet, sondern als eine Gruppe von Substanzen, von denen jede Stickstoff enthält, der die Stoffwechselprozesse und die Funktion des gesamten Organismus reguliert.

Alle Stoffe der Gruppe b sind in Wasser gut löslich. Daher werden sie im Falle einer Überdosierung schnell aus dem Körper ausgeschieden. Aus demselben Grund sollte die Einnahme dieser Substanzen in den Körper konstant und ausreichend sein.

Sie können ein Element von einer Gruppe durch die Ordnungszahl und mehrere andere Eigennamen unterscheiden.

In seiner natürlichen Form ist es unmöglich, die b-Vitamine alleine zu treffen. Sie haben ähnliche Funktionen und eine Reihe anderer Anzeichen, daher lohnt es sich, einen Komplex dieser Substanzen sofort zu nehmen. In der Tat sind an jedem Prozess im Körper immer mehrere Elemente dieser Substanzen gleichzeitig beteiligt, die zusammen wirken.

Täglicher Körperbedarf an B-Vitaminen

Das Bedürfnis nach Spurenelementen in jeder Person ist individuell. Kinder brauchen eine bestimmte Menge an Nährstoffen, Männer und Frauen - eine andere, im Alter, bei der Planung einer Schwangerschaft, bei bestimmten Krankheiten, Gewohnheiten, Ernährung und Lebensstil - eine andere Dosis Vitamine.

Die benötigte Menge an Substanzen muss täglich aufgenommen werden, da bei Beriberi viele Systeme und Organe fehlerhaft wirken und Krankheiten auftreten. In diesem Fall muss die Maßnahme eingehalten werden: Hypervitaminose ist ebenfalls gefährlich und kann zu Pathologien im Körper und in fortgeschrittenen Fällen sogar zum Tod führen.

Vitamin B1. Die ungefähre Dosis für einen Erwachsenen beträgt 1-2,5 mg täglich. Ein Mann benötigt mindestens 1,3 mg und Frauen benötigen 1,1 mg pro Tag. Während der Schwangerschaft beträgt die Mindestdosis 1,5 mg, während das Stillen 1,7 mg beträgt. Thiamin ist für Kinder in kleinen Mengen erforderlich: bis zu 1 Jahr - 0,5 mg, danach - 2 mg pro Tag. Der Bedarf an einer Substanz steigt in folgenden Situationen signifikant (bis zu 5 mg pro Tag):

• Stress, nervöse Anspannung;
• körperliche Aktivität;
• Vergiftung des Körpers mit Schwermetallsalzen oder Nikotin;
• Alkoholkonsum;
• regelmäßiger Konsum großer Mengen kohlenhydrathaltiger Lebensmittel.

Wenn in der menschlichen Ernährung überschüssige Proteine ​​und Fette vorhanden sind, ist sein Bedarf an einer Substanz etwas geringer.

Vitamin B2. Für einen Erwachsenen sind 2 mg eines Elements pro Tag ausreichend. Eine Frau benötigt mindestens 1,3 mg einer Substanz, ein Mann braucht mindestens 1,5. Während der Schwangerschaft steigt die Dosis auf 1,6 mg, während das Stillen auf 1,8 mg steigt.

Von Geburt bis zu einem halben Jahr benötigen Babys 0,5 mg Riboflavin täglich, von einem halben Jahr bis zu 12 Monaten 0,6 mg. Bis zu 10 Jahre steigt die Dosis von 0,9 auf 1,4 mg pro Tag.

Vitamin B3. Für einen Erwachsenen beträgt die Dosierung der Substanz etwa 20 mg. Die maximal zulässige Dosis beträgt bis zu 60 mg. Bei Kindern liegt die Verbrauchsrate eines Stoffes je nach Alter zwischen 6 und 20 mg.

Vitamin B5. Ein Erwachsener benötigt durchschnittlich 5-7 mg einer Substanz pro Tag. Kinder - von 2 bis 5 mg.

Vitamin B6. Für einen Erwachsenen beträgt die Substanzzufuhrrate etwa 2 mg (für Frauen ab 1,6 mg und für Männer ab 1,8 mg Vitamin). Die Mindestdosis während der Schwangerschaft - 1,9 mg, mit Stillzeit - 2,1 mg.

Von der Geburt bis zu einem Jahr benötigt das Kind 0,5 mg Pyridoxin, bis zu drei Jahre - 0,9 mg, von 4 bis 6 - 1,3 mg, von 7 bis 10 - 1,6 mg Nährstoff.

Vitamin B7. Für einen Erwachsenen beträgt die Dosierung 30-100 µg. Die maximal zulässige Menge pro Tag beträgt 150 µg.

Vitamin B9. Ein Erwachsener benötigt täglich 200 µg Folsäure. Vor dem Jahr benötigt Etyam 40-60 mcg pro Tag, von einem Jahr bis drei - 100 mcg. Im Schulalter entspricht die Verbrauchsrate für Kinder der von Erwachsenen.

Vitamin B12. Dosis für einen Erwachsenen - 3 mcg. Die maximale Dosis pro Tag - bis zu 9 mg. Schwangere und stillende Frauen benötigen täglich 4 Mikrogramm Vitamin.

Kinder unter sechs Monaten benötigen 0, 4 µg bis zu einem Jahr - 0,5 µg. Bis zu drei Jahren beträgt die Dosis 1 µg, 4 bis 10 Jahre - 1,5 µg, 5 - 10 Jahre - 2 µg. In der Adoleszenz ist der Bedarf an Vitamin der gleiche wie bei Erwachsenen.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B?

Einige B-Vitamine können vom Körper unabhängig synthetisiert werden - sie werden von speziellen Bakterien im Darm gebildet. Wenn eine Person jedoch Probleme mit der Verdauung hat oder unsachgemäß isst, kann das vorteilhafte Element einfach nicht absorbiert werden und kommt dem Körper zugute. Daher ist die Einnahme von Vitamin aus Nahrungsmitteln oder Vitaminpräparaten erforderlich.

Welche Nahrungsmittel haben Vitamin B?

1. Vitamin B1. Eine große Menge davon enthält mageres Schweinefleisch, Innereien (Nieren, Leber), Buchweizen und Haferflocken, angereichertes Mehl und Roggenbrot. Es gibt auch viele Kleie, Walnüsse und Haselnüsse, Kartoffeln, Bohnen, Mais und Weizen gekeimte Körner. Gemüse und Obst enthalten diese Substanz in minimalen Mengen.
2. Vitamin B2. Sehr viel davon in den Nieren und der Leber. Es gibt auch viele davon in fermentierten Milchprodukten wie Hüttenkäse und Hartkäse. In niedrigeren Konzentrationen ist die Substanz in Vollkornbrot, Eiern, grünen Bohnen, frischen Erbsen, Kohl, Tomaten, Äpfeln und Mandeln enthalten.
3. Vitamin B3 (PP). Das meiste Element kann in der Leber und in den Nieren gefunden werden. In geringen Mengen ist es in Brot, Obst und Gemüse enthalten. Es kann in Eiern, Bierhefe, Pilzen, Weizen, Mais und Haferflocken gefunden werden.
4. Vitamin B4 ist in fermentierten Milchprodukten (hauptsächlich Käse), Hülsenfrüchten, Kohl, Hüttenkäse und Fleisch enthalten.
5. Vitamin B5. Das meiste davon ist beim Backen und Brauen von Hefe, Leber und Nieren, Eigelb von Eiern, Grünzeug, Gerste, Mais, Haferflocken, in Milchprodukten.
6. Vitamin B6. Die höchste Konzentration einer Substanz in der Leber. Viel weniger davon ist in Vollkornprodukten, Vollkornbrot, Fleisch, Hülsenfrüchten, Eiern und Milchprodukten enthalten. Das geringste Vitamin ist in Obst und Gemüse enthalten.
7. Vitamin B8 ist in der Leber, in Hartkäse, Rosinen, Pilzen, Hülsenfrüchten und Zitrusfrüchten enthalten.
8. Vitamin B10 ist in gekeimtem Weizen, Leber und grünem Blattgemüse (in Spinat) enthalten.
9. Die Vitamine B9 und B12 kommen in großen Mengen in der Leber vor, viel weniger in grün, in Obst und Gemüse sind sie fast nicht vorhanden. Viele dieser Substanzen sind in fermentierten Milchprodukten, Hefen, Hülsenfrüchten und Eigelb-Eiern enthalten. Melonen, Käse, Kartoffeln haben auch einige dieser Nährstoffe.

Es gibt viele Produkte, die mehrere B-Vitamine auf einmal enthalten, daher können Sie eine fast vollständige Liste dieser Mikroelemente erhalten, indem Sie Folgendes in die Ernährung aufnehmen:

• Leber und Niere;
• Hülsenfrüchte;
• Eier;
• fermentierte Milchprodukte;
• Hefe;
• Weizenkeime;
• ganze Körner;
• Nüsse;
• verschiedene Getreidesorten (hauptsächlich Haferflocken und Mais).

Warum braucht der Körper Vitamin B?

B-Vitamine normalisieren die Arbeit des Nervensystems, da diese Substanzen die negative Wirkung von Stress auf den Körper verringern. Jedes Element dieser Gruppe führt die wichtigsten Funktionen aus:

• reguliert den Stoffwechsel;
• normalisiert den Blutzuckerspiegel;
• behandelt und verhindert die Entwicklung von Anämie;
• stärkt das Immunsystem;
• beeinflusst das Zellwachstum und die Zellentwicklung.

Darüber hinaus hat jedes Element seine eigenen spezifischen Funktionen.

• B1 reguliert die Nervenprozesse, verbessert das Gedächtnis, stärkt das Immunsystem und sorgt für den Energiestoffwechsel.
• B2 ist unverzichtbar im Stoffwechsel, ist an der Blutbildung beteiligt.
• B3 ist für den psychischen Zustand eines Menschen, seine Stimmung, den Schlafwechsel und den Wachzustand verantwortlich und beteiligt sich am Prozess der Bildung von Energiereserven.
• B4 nimmt am Fettstoffwechsel der Leber teil, ist für ein gutes Gedächtnis verantwortlich.
• B5 normalisiert die Regenerationsprozesse, schützt die Schleimhaut und die Haut, stellt sie bei Beschädigung wieder her, nimmt am Stoffwechsel teil.
• B6 ist für den psychoemotionalen Zustand der Person, die Blutbildung, den Stoffwechsel, den guten Appetit und den tiefen Schlaf verantwortlich.
• B7 wandelt die von einer Person aufgenommenen Kalorien in saubere Energie um.
• B8 ist ein natürliches Beruhigungsmittel, das Zellen regenerieren und die Arbeit des Nervensystems normalisieren kann.
• B9 bildet Blutzellen, verhindert die Entwicklung einer Anämie.
• B10 verbessert den Hautzustand, die Darmflora, die Blutbildung und den Stoffwechsel.
• B12 nimmt an Stoffwechselprozessen teil, verbessert die Arbeit des zentralen Nervensystems, stärkt das Immunsystem, wirkt an der Energiegewinnung aus der Nahrung mit.

Vitamin B-Eigenschaften

Diese Vitamine wirken sich sowohl positiv auf den Körper als auch ein bisschen negativ aus - es hängt alles davon ab, ob eine Person sie richtig akzeptiert.

Diese Gruppe von Vitaminen wirkt sich viel effektiver auf den Körper aus, wenn jedes Vitamin nicht einzeln, sondern in Kombination mit einigen anderen Stoffen derselben Gruppe eingenommen wird. Zu diesem Zweck werden fertige Vitaminkomplexe hergestellt, bei denen die Verträglichkeit dieser Substanzen berücksichtigt wird. Es ist unmöglich, lange Zeit nur ein einziges Vitamin aus dieser Gruppe zu entnehmen, da der Körper zur Assimilation die Reserven anderer B-Vitamine erschöpfen muss, um sie aus Zellen und Organen zu extrahieren. Dies ist mit dem Auftreten von Krankheiten verbunden, die durch einen Mangel an Vitaminen verursacht werden. Wenn Sie andere nützliche Substanzen nicht vernachlässigen und sie täglich in der erforderlichen Menge verwenden, sollten keine Probleme auftreten.

Es ist erwähnenswert, dass der Urin bei der Einnahme von Multivitaminpräparaten dunkelgelb wird und einen ungewöhnlichen Geruch hat.

Vitamin B ist in Wasser gut löslich. Daher ist es im Falle einer Überdosierung leicht, den Körper zu entfernen, wenn Sie die Einnahme des Medikaments abbrechen und das Trinkverhalten erhöhen. Das Element wird vom Ausscheidungssystem aus dem Körper entfernt.

Eine Person erhält diese Substanz auf drei Arten:

• Vitamin B wird in der Darmflora durch spezielle Bakterien gebildet;
• es kann von der Nahrung erhalten werden;
• Im Falle eines akuten Mangels ist es möglich, Bestände aus Drogen schnell wieder aufzufüllen.

Wenn Sie keine Medikamente mit Spurenelementen einnehmen und nur schwer mit Produkten mit dieser Substanz in der Zusammensetzung essen, kann es zu keiner Überdosierung kommen.

Das Fehlen eines Elements wird bei übermäßigem Konsum von Kaffee, Zucker, Mehlprodukten, Alkohol und Nikotin beobachtet. Selbst bei falscher Tagesordnung und schlechter Ernährung kann es zu Engpässen kommen, wenn es schlechte Gewohnheiten und Stress gibt. Antibiotika und TB-Medikamente können Vitamin B aus dem Körper entfernen. Vitamin kann im Körper nicht in der richtigen Menge aufgenommen und im Darm gebildet werden, wenn Probleme im Verdauungstrakt auftreten.

Zubereitungen mit Vitamin B (Gebrauchsanweisung)

1. "Mega-b-Komplex" ist ideal für Vegetarier, denen Vitamin B12 oft fehlt. Es enthält auch Kalzium. Die Zusammensetzung ist gesättigt, weil der Wirkstoff langsamer absorbiert wird, weil er nicht schnell im Urin ausgeschieden werden kann. Eine Tablette enthält die tägliche Nährstoffrate. Für Erwachsene sollte 1 Tablette ein bis zwei Monate getrunken werden.
2. "Milgamma Compositum" wird bei starken Symptomen der Thiamin- und Vitamin B6-Hypervitaminose angewendet. Es erhöht den Blutfluss zu den Organen und verbessert die Funktion des Nervensystems.

Indikationen zur Verwendung:

• Neuritis (Lähmung oder Parese);
• retrobulbäre Neuritis (Sehverlust);
• Neuralgie (periphere Nervenschädigung);
• Ganglionitis (Entzündung des Ganglion - das Ganglion);
• Parese des Gesichtsnervs (Funktionsstörung der Gesichtsmuskeln);
• Lumboishalgie (Rückenschmerzen);
• Polyneuropathie, Neuropathie;
• Plexopathie (Schädigung des Plexus nerve);
• Radikulopathie (Ischias).

Es ist notwendig, das Medikament über mehrere Monate einmal täglich einzunehmen (vom Arzt festgelegt).

1. "Doppelgerts active magnesium" in Tabletten mit Vitaminen der Gruppe B wird in Fällen verwendet, in denen die Nahrung nicht ausbalanciert werden kann oder, falls erforderlich, in höheren Nährstoffdosen (mit schlechter Ökologie, körperlicher und emotionaler Ermüdung, ständiger Müdigkeit, schwerer Müdigkeit und nach Operationen und Krankheiten) ). Magnesium in der Zusammensetzung verbessert den Energiefluss zu den Organen und Geweben, verbessert den Stoffwechsel, verringert Kopfschmerzen und normalisiert die Arbeit des Herzens.

Indikationen für die Verwendung - es wird in Form eines Nahrungsergänzungsmittels als Quelle für B-Vitamine und Magnesium empfohlen.

Es wird einmal täglich eine Tablette angewendet. Empfangskurs - nicht mehr als 2 Monate.

1. "Blagomax" - Nahrungsergänzungsmittel, das als Inositol und Vitamine der Gruppe B verwendet wird. Es wird in Form von Kapseln hergestellt und wird 1 Mal pro Tag während der Mahlzeiten verwendet. Die Behandlungsdauer beträgt 1-1,5 Monate. Der Komplex sollte nicht während der Schwangerschaft, Stillzeit und bei allergischen Reaktionen eingenommen werden.

Zubereitungen mit flüssigen Vitaminen der Gruppe B

Überblick über flüssige Zubereitungen Wie aus der obigen Übersicht hervorgeht, sind Vitamine der Gruppe B für unsere Gesundheit, den Stoffwechsel und unseren neurologischen Bereich äußerst wichtig: In Ampullen, die in Apotheken verkauft werden, werden mehrere Vitamine dieser Gruppe auf einmal kombiniert. Importierte flüssige Vitamine Nachfolgend sind die am häufigsten gekauften pharmazeutischen Zubereitungen aufgeführt: Milgamma-thiamin (B1), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12); "Neurobion" - Thiamin (B1), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12); "Neurorubin" - Thiamin (B1), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12); "Beviplex" - Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pyridoxin (B6), Pantothensäure (B5), Cyanocobalamin (B12), Nicotinamid (Vitamin PP). Flüssige Vitamine von russischen Marken Im Folgenden sind gekennzeichnete Haushaltszubereitungen mit flüssigen Vitaminen gekennzeichnet: "Vitagamma" - Thiamin (B1), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12); "Trigamma" - Thiamin (B1), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12); "Compligam" - Thiamin (B1), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12); "Combilipen" - Thiamin (B1), Pyridoxin (B6), Cyanocobalamin (B12). Zusätzlich zu den kombinierten Medikamenten, einschließlich mehrerer Vitamine der Gruppe B in einer Packung, gibt es separate Ampullen, in denen ein Vitamin enthalten ist. Zum Beispiel verwenden Mädchen zur Haut- und Haarpflege die folgenden Präparate: "Thiamin", das nur Vitamin B1 enthält; "Pyridoxin", das nur Vitamin B6 enthält; "Cyanocobalamin", das nur Vitamin B12 enthält. Verwendung von Ampullen mit Vitaminen Flüssige Vitamine für die Gesundheit Die intramuskuläre Einführung von Vitaminen in den Körper wird zur wirksamen Vorbeugung von neurologischen Pathologien geübt. Hier ist es notwendig, sich auf die Form der Injektionen zu konzentrieren, da dieser Ansatz eine hervorragende Assimilation ermöglicht und schnell positive Veränderungen im Körper verursacht. Trotz der Schmerzen von Vitamin-Injektionen wird eine solche Therapie wegen der sofortigen Wiederauffüllung von Vitaminmangel bevorzugt. Spezialisten verschreiben intramuskulär komplexe Flüssigpräparate, wenn eine der folgenden Zustände diagnostiziert wird: Neuralgie; Parese; Neuritis; Muskelkrämpfe; Osteoporose; polydiabetische Neuropathie; toxische Zerstörung von Nervengewebe durch Alkohol. Flüssige Vitamine für die Schönheit Wie man Ölvitamine aus Ampullen für die Pflege des Aussehens verwendet, werden wir am Ende des Artikels beschreiben. Der Inhalt der Ampullen wird zu der üblichen Portion Shampoo gegeben, die Mischung wird bestimmungsgemäß verwendet. Haarmasken mit nützlichen Pflanzen- und ätherischen Ölen für die Haarwiederherstellung können mit flüssigen Vitaminen gemischt werden, wobei Klette, Olive, Sanddorn oder Rizinusöl die Basis sein können. Der Inhalt der Fläschchen wird mit natürlichen Inhaltsstoffen kombiniert und dem Gesicht überlagert, um den Effekt der Verjüngung und die Rückkehr der Hautelastizität zu erzielen. Wie aus den obigen Informationen ersichtlich ist, werden B-Vitamine in Ampullen in der traditionellen Medizin und in der häuslichen Kosmetik weit verbreitet. Es ist ratsam, diese Medikamente nach Rücksprache mit einem Spezialisten zu verwenden.

Der Hauptzweck

Vitamin B ist von entscheidender Bedeutung für Stoffwechselprozesse im Körper. Dank dieser Substanz arbeitet das Nervensystem normal, Muskeln, Zellen wachsen und entwickeln sich richtig, Bildung und Energieverbrauch sind möglich, nützliche Substanzen werden absorbiert, Haare wachsen gut und Haare fallen nicht aus und es entsteht eine starke Immunität.

Wer braucht am meisten Vitamin B? Wenn eine Person häufig psychischen und physischen Stress, Stress und Unterernährung ausgesetzt ist, hilft der Nährstoff in diesem Fall, das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern.

Wenn Sie Hautprobleme haben (Dermatitis, Hautkrankheiten, Desquamation, Juckreiz), sollten Sie Ihre Ernährung überdenken und weitere Produkte mit diesem Vitamin einschließen.

Kompatibilitätsprobleme

Nicht alle Elemente dieser Gruppe sind gut miteinander kombiniert. Vitamin B1 wird nicht gleichzeitig mit Vitamin B6 verwendet, da Thiamin nicht aufgenommen werden kann.

Mit der Kombination von Vitamin B1 mit B12 steigt die Möglichkeit einer Allergie signifikant an.

Zur besseren Aufnahme von Vitamin B9 wird es gleichzeitig mit B12 eingenommen.

Vitamin B-Mangel (Folgen)

Ein Thiaminmangel tritt am häufigsten auf, weil die Ernährung oder Thiaminase (eine Substanz, die Vitamin B1 zerstört) zerstört wird. Menschen, die Alkohol missbrauchen, sind oft mit Thiaminmangel konfrontiert. Bei akutem und langanhaltendem Mangel kann es zu einer Krankheit wie Beriberi kommen, die das menschliche Nervensystem zerstört. Thiaminmangel wird häufig von Depressionen und Schlafstörungen begleitet.

Wunde Lippen und Schleimhäute, Dermatitis, rote Augen und ein brennendes Gefühl in ihnen, Zerreißen sprechen von einem Mangel an Vitamin B2. Auch das Fehlen von Riboflavin deutet auf Appetitlosigkeit, Kopfschmerzen und Passivität der Person hin.

Vitamin-B3-Mangel wird häufig bei Pathologien des Gastrointestinaltrakts, bei Problemen mit Blutgefäßen und dem Herzen sowie bei der Schilddrüse beobachtet.

Ein Mangel an Vitamin B9 ist besonders für schwangere Frauen gefährlich, da sich der Fötus nicht normal entwickeln kann - die Wahrscheinlichkeit des Auftretens von Pathologien steigt signifikant. Wenn ein Mann Folsäure fehlt, hat er Probleme mit dem Fortpflanzungssystem.

Ein Niacin-Mangel führt zu Gedächtnisstörungen, Schlafstörungen, Hautblässe und Unfähigkeit, Geschmack zu fühlen. In fortgeschrittenen Fällen ist das Auftreten von Pellagra und psychischen Störungen möglich.

Die berühmtesten B-Vitamine

Vitamin B1 (Thiamin, Aneurin) ist eine wasserlösliche Substanz, die dem menschlichen Körper täglich verabreicht werden muss. Bei Kontakt mit Metallgeschirr und bei der Wärmebehandlung verliert er ein Viertel seiner nützlichen Eigenschaften. Kohlensäurehaltige Salze, Zitronensäure und Alkohol verringern die Absorptionsfähigkeit.

Der Körper braucht es, um den Stoffwechsel, das ordnungsgemäße Funktionieren des Gehirns, des endokrinen Systems und des Magen-Darm-Trakts durchzuführen. Bei ausreichender Einnahme werden Gedächtnis und Denken verbessert. Aufgrund der Substanz sind die Muskeln immer in guter Verfassung. Es ist Thiamin, das für die Erhaltung der genetischen Information verantwortlich ist.

Es ist in den meisten Produkten enthalten. Es ist zu bedenken, dass Fabrikprodukte, die vor vielen Behandlungen durchgeführt wurden, nicht mehr reich an diesem Nährstoff sind.

Das Element ist nicht toxisch, daher ist es bei Hypervitaminose für den Menschen nicht gefährlich. Nebenwirkungen können auftreten, jedoch nur in Form von starkem Schwitzen oder allergischen Hautausschlägen.

Zutreffend für die Verwendung von Vitamin mit Sehstörungen, Haut, Stoffwechselstörungen, Erkrankungen des Nervensystems, Magen-Darm-Trakt, Herz, Blutgefäßen.

Vitamin B2 (Riboflavin, Lactoflavin) ist hauptsächlich am Energieaustausch beteiligt. Es hilft auch, Wunden zu heilen und schneller zu schädigen, verbessert die Resorption von Eisen, das Wachstum und die Entwicklung von Kindern, verbessert den Zustand der Schleimhäute und der Haut.

Nach der Wärmebehandlung gehen 20% der nützlichen Eigenschaften der Substanz verloren. Es ist auch bei Tageslicht und Auftauen instabil.

Indikationen für die Anwendung: Anämie, Gastritis, Leberzirrhose, Augenprobleme. Eine Überdosis von Substanzen kann nicht sein.

Vitamin B3 (Vitamin PP, Nicotinsäure, Niacin) ist am stabilsten, wenn es direktem Sonnenlicht, hohen Temperaturen und Alkali ausgesetzt ist.

Enzymatische Reaktionen im Körper sind ohne seine Beteiligung sowie die Bildung von Hormonen nicht möglich. Seine wichtigste Funktion ist die Bildung von Energie und der Austausch von Kohlenhydraten. Es ist auch für das reibungslose Funktionieren des Gehirns, die Vorbeugung vor genetischen Schäden und Herz-Kreislauf-Erkrankungen notwendig.

Bei einem Überschuss an Substanzen kann es zu einer Zerstörung der Leber kommen.

Vitamin B4 (Cholin) schützt die Zellen vor der Zerstörung, beruhigt das Nervensystem, reduziert die Zuckermenge im Blut, führt zum Fettstoffwechsel und trägt so zum Abnehmen bei.

Vitamin B5 (Pantothensäure, Kalziumpantothenat) ist in Wasser sehr löslich, teilweise im Körper selbst produziert, teilweise aus der Nahrung aufgenommen. Es ist sehr instabil und zerfällt schnell in Gegenwart von äußeren Reizen.

Calcium Pantothenat hilft bei der Verarbeitung von Fetten und Kohlenhydraten, trägt zum Abbau bei, ist für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems verantwortlich, ist an der Blutbildung beteiligt und fördert die schnelle Wundheilung. Ein Substanzmangel im Körper ist nahezu unmöglich.

Vitamin B6 (Pyridoxin, Pyrivitol, Pyridoxinhydrochlorid). Im Körper teilweise synthetisiert, teilweise aus der Nahrung aufgenommen. Es wird schnell durch Licht zerstört, verliert jedoch nach der Wärmebehandlung seine nützlichen Substanzen nicht.

Ein Mangel der Substanz wird am häufigsten nach der Einnahme antibakterieller Medikamente beobachtet.

Pyridoxin ist an der Proteinsynthese, verschiedenen Enzymen und Blut beteiligt und normalisiert die Herzarbeit. Die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln hängt wesentlich von Vitamin B6 ab. Bei einem Mangel des Elements entwickeln sich häufig Dermatitis, Anämie, Anämie, verminderte Immunität.

Probleme mit Haaren, Haut, Nägeln, häufigen Erkrankungen deuten auf einen Mangel dieses Elements hin. Es wird oft gestillten Säuglingen während der Schwangerschaft verschrieben. Achten Sie darauf, nach einer Antibiotika-Behandlung einen Vitaminkurs zu trinken.

Vitamin B7 (Biotin) wird für Haare und Haut benötigt, normalisiert die Schweißbildung, das Nervensystem und das Knochenmark.

Vitamin B8 (Inosit, Inosit, Meso-Inosit) hilft gegen Fettleibigkeit, senkt den Cholesterinspiegel und verhindert so das Auftreten von Atherosklerose, verbessert die Gehirnfunktion.

Vitamin B9 (Folsäure, Folacin Vitamin BC) ist ein Vitamin für diejenigen, die auf die Wiederauffüllung der Familie warten. Dies ist sowohl in der Planungsphase als auch während der Schwangerschaft erforderlich. Folsäure ist in der Lage, die Entwicklung von Pathologien des Neuralrohrs zu verhindern, unterstützt normale Hämoglobinspiegel im Blut und verringert dadurch das Risiko einer Anämie. Es ist wichtig für den Eiweißstoffwechsel, die Bildung von Blutzellen.

Vitamin B10 (Para-Aminobenzoesäure, PABK) ist nützlich für Haare und Haut, verbessert den Darm. Dank ihm bilden sich neue Blutzellen schneller und Protein bricht zusammen.

Vitamin B12 (Cobalamin, Cyanocobalamin) ist eine rote wasserlösliche Substanz. Verantwortlich für die Bildung von Blut- und Energiestoffwechsel, beschleunigt die Wirkung von Vitamin B9. Wenn ein Element fehlt, entwickelt sich Anämie, die psychische Funktion ist beeinträchtigt, es treten psychische Störungen auf.

Vitamin B13 (Orotsäure, Uracil-6-carbonsäure) ist für das normale Funktionieren des Fortpflanzungssystems verantwortlich, ist für die ordnungsgemäße Entwicklung des Fötus während der Schwangerschaft notwendig, verbessert die Leberfunktion.

Vitamin B15 (Pangaminsäure, Pangamat-Calcium) - verbessert den Fettstoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel, beschleunigt den Sauerstoff im Gewebe und in den Körperzellen, verhindert Hypoxie und kann sie beseitigen, verbessert die Genesungsprozesse, verlängert die Lebensdauer der Zellen und beugt Lebererkrankungen vor.

Vitamin B17 (Laetral, Amygdalin) ist eine Substanz, die als Pseudovitamin angesehen wird, da es in großen Dosen den menschlichen Körper vergiften kann. In einigen Ländern ist es für die Verwendung und den Verkauf unter dem Deckmantel von Nahrungsergänzungsmitteln verboten, aber gemäß der Alternativmedizin hilft es im Kampf gegen Krebs, lindert Schmerzen, verbessert den Stoffwechsel, reduziert den Druck, heilt Arthritis und verlangsamt die Alterung des Körpers.

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Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B?

Welche Produkte Vitamin B enthalten, muss jeder wissen, um das Auftreten schwerer Krankheiten zu vermeiden und vorzeitiges Altern zu verhindern. Vitamin B kann in pflanzlichen und tierischen Produkten gefunden werden. Mit einer richtig formulierten Diät können Sie Vitaminmangel leicht vermeiden. Die Hauptquellen sind Fleisch, Innereien, Fisch, eine ausreichende Menge ist in grünem Gemüse, Getreide und Milchprodukten enthalten.

Vitamin B kommt in tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln vor.

Vitamin B-Gruppen

Die Gruppe der Vitamine B besteht aus 11 Elementen, von denen jedes eine andere Wirkung auf den Körper hat. Ein Mangel dieser Elemente führt zu einer Verschlechterung der Arbeitsfähigkeit und des Gedächtnisses, zu deren Schutzfunktionen und zu schweren Erkrankungen. Daher ist es wichtig zu wissen, wie sich der Mangel eines Stoffes manifestiert, um die Ernährung rechtzeitig zu korrigieren.

Vitamin B1-Gehalt

Thiamin Vorteile:

• beteiligt sich an vielen Stoffwechselprozessen, der Blutbildung;
• notwendiges Element für die normale Entwicklung des Kindes;
• verlangsamt den Alterungsprozess, neutralisiert die Wirkung toxischer Substanzen und negativer Umweltfaktoren;
• verhindert die Ansammlung von Fett in den Leberzellen, senkt den Cholesterinspiegel;
• verbessert den Muskeltonus, stärkt den Herzmuskel;
• stärkt die Schutzfunktionen des Körpers.

Vitamin B1 reichert sich nicht im Körper an, sein Gehalt an Nahrungsmitteln ist gering, so dass viele Menschen Anzeichen von Thiaminmangel in sich selbst feststellen. Wenn dieses Element fehlt, verschlechtert sich der Zustand der Epidermis, Juckreiz, Hautausschläge, Muskelschwäche, die ständig am Tag schlafen möchten, oft gibt es ein Gefühl von "Gänsehaut" auf der Haut.

Liste der Produkte mit Vitamin B1

Tabelle mit Lebensmitteln, die Thiamin enthalten

Thiamin wird durch Wärmebehandlung zerstört und in Kontakt mit Metallgegenständen, toleriert kein Salz und Zitronensäure. Vitamin B1 wird im Körper nicht absorbiert, wenn Schwarzer Tee, Kaffee, Raucher und Liebhaber alkoholischer Getränke übermäßig verwendet werden.

Bei regelmäßiger Aufnahme von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Thiamin verringert sich die Wahrscheinlichkeit, an der Alzheimer-Krankheit zu erkranken, um das Dreifache.

Wo mehr Vitamin B2

Vitamin B2 (Riboflavin) ist ein natürliches Antioxidans, unterstützt die Zellgesundheit, normalisiert den Stoffwechsel und unterstützt die optimale Funktion der Schilddrüse. Die Tagesrate für Kinder beträgt 0,3 bis 1 mg, für Erwachsene 1,1 bis 1,3 mg. Während der Schwangerschaft und Stillzeit müssen Sie täglich mindestens 1,4–1,9 mg dieser Substanz verwenden.

Mit einem Mangel an diesem Element beginnen die Lippen zu reißen, es kommt zu Verklebungen, der Zustand von Haaren und Nägeln verschlechtert sich, und es treten schwere Augenerkrankungen auf. Avitaminose wird von Stomatitis, Atemwegserkrankungen, Seborrhoe, Dermatitis und Psoriasis begleitet.

Lebensmittel, die Vitamin B2 enthalten

Welche Produkte haben viel Riboflavin

Riboflavin ist für das normale Wachstum von Kindern sehr wichtig, wenn es fehlt, verschlechtert sich der Appetit des Kindes und es entwickelt sich häufig eine Muskelatrophie.

Vitamin B3

Vitamin B3 (PP, Niacin, Nicotinsäure) wird für medizinische Zwecke verwendet - es reduziert den Cholesterinspiegel, verhindert die Entstehung von Arteriosklerose, das Auftreten von Blutgerinnseln, verbessert die Blutversorgung des Gehirns.

Nikotinsäure-Funktionen:

• beteiligt sich an der Synthese von Östrogen, Testosteron, Insulin, Progesteron;
• normalisiert die Bauchspeicheldrüse;
• verbessert die Beweglichkeit der Gelenke bei Arthritis, reduziert das Auftreten von Migräne;
• bremst das Wachstum von bösartigen Tumoren, den Prozess von AIDS;
• beseitigt die Manifestationen von Stress und Depressionen;
• reinigt den Körper von Giftstoffen und toxischen Ansammlungen.

Die tägliche Einnahme für Kinder beträgt 6 bis 11 mg, Jugendliche brauchen 18 bis 20 mg dieser Substanz. Für Erwachsene beträgt die Dosis von Nicotinsäure 20-25 mg pro Tag. Schwangere und stillende Frauen benötigen täglich 25 mg Niacin.

Lebensmittel, die reich an Vitamin B3 sind

Liste der Produkte, die Nikotinsäure enthalten

Was ist Vitamin B4?

Vitamin B4 (Cholin) wird in der Leber und in der Darmflora synthetisiert. Dies reicht jedoch nicht aus, um alle Bedürfnisse des Körpers zu decken. Die erforderliche Tagesdosis beträgt 500–1000 mg.

Cholin sorgt für die normale Funktion der Nervenfasern und des Gehirns, reduziert das schädliche Cholesterin, beschleunigt den Stoffwechsel, verbessert das Kurzzeitgedächtnis und verringert die Wahrscheinlichkeit von Steinen in der Gallenblase. Beteiligt sich an der Synthese männlicher Sexualhormone, verbessert die Qualität der Samenflüssigkeit.

Vitaminmangel äußert sich in Form von Fettleibigkeit, Gedächtnisstörungen, sexueller Dysfunktion und Laktation bei laktierenden Frauen vor dem Hintergrund eines Cholinmangels. Allmählich beginnt sich Fett in den Leberzellen anzusammeln, was zur Entwicklung einer Zirrhose führt.

Nahrungsmittel, die Vitamin B4 haben

Wo Cholin gefunden wird

Ein Cholinmangel entwickelt sich mit übermäßigem Gebrauch von Alkohol, Wasser, Sulfonamiden und hohen Östrogenspiegeln.

Was Sie über Vitamin B5 wissen müssen

Vitamin B5 (Pantothensäure) ist in vielen Lebensmitteln enthalten, ein Mangel wird selten diagnostiziert. Diese Substanz beschleunigt den Stoffwechsel und die Regeneration, verlangsamt den Alterungsprozess und verbessert das Immunsystem. Pantothen stimuliert die Synthese von Nebennierenhormonen, verbessert die Gehirnaktivität und reduziert die toxischen Wirkungen von Medikamenten.

Lebensmittel, die viel Vitamin B5 enthalten

Hohe Pantothen Essenstabelle

Der Gehalt in den Produkten von Vitamin B6

Vitamin B6 (Pyridoxin) ist für die Synthese von Aminosäuren im Körper erforderlich, verhindert die Entwicklung von Atherosklerose und verringert die Manifestationen des prämenstruellen Syndroms. Mit seinem Mangel fühlt eine Person ständige Müdigkeit, verringert die Immunität, beeinträchtigt die Arbeit des Herzens, der Blutgefäße, entwickelt Anämie.

Bei einer starken Avitaminose entzündet sich die Schleimhaut der Mundhöhle, es treten Herpeswunden auf, Dermatitis, Arthritis, die Haut wird fettig, die Person wird reizbar und aggressiv. Die tägliche Dosis von Pyridoxin für Säuglinge beträgt 0,3 bis 0,6 mg, und für Kinder und Jugendliche sind 0,7 bis 1,4 mg erforderlich. Erwachsene - 2 mg.

Produkte, die Vitamin B6 enthalten

Hauptquellen von Pyridoxin

Schwangere und stillende Frauen, ältere Menschen und Menschen, die Medikamente mit Östrogen einnehmen, benötigen mehr Vitamin B6-haltige Nahrungsmittel.

Vitamin B7

Vitamin B7 (H, Biotin) - ist für den Zustand von Haaren, Nägeln und Epidermis verantwortlich, beugt der Entwicklung von Diabetes vor, beseitigt die Manifestationen chronischer Müdigkeit und nimmt an der Verbrennung von Fettablagerungen teil. Bei einem Mangel an dieser Substanz entwickelt sich eine langanhaltende Depression, eine Person wird aggressiv und reizbar, es tritt Übelkeit auf und der Appetit nimmt ab.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B7

Wo ist am meisten Biotin enthalten

Ein Biotinmangel kann die Entwicklung von Hypotonie, Alopezie und Psoriasis verursachen. Um dies zu vermeiden, müssen mindestens 5 mg dieser Substanz pro Tag verbraucht werden.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B8?

Vitamin B8 (Inosit, Inosit) unterstützt die optimale Darmflora, verringert die Wahrscheinlichkeit von Verstopfung und spaltet Fettsäuren. Sie ist für die normale Funktion des Gehirns erforderlich und verhindert die Entwicklung von Arteriosklerose.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B8

Wo Inosit enthalten ist

Die tägliche Dosis von Inosit beträgt 500 mg. Wenn dies nicht der Fall ist, treten strukturelle Veränderungen in den Nervenrezeptoren auf, es entwickeln sich schwere psychische Störungen und Fett sammelt sich in den Leberzellen.

Wo ist das meiste Vitamin B9?

Vitamin B9 (Folsäure) ist ein wichtiges Element für das Wachstum von Kindern, es ist für die qualitativen Eigenschaften des Blutes verantwortlich, aber es ist dieses Element, dem am häufigsten der Körper fehlt, wodurch sich eine Anämie entwickeln kann. Bei schwangeren Frauen kann das Fehlen von Fetus dazu führen, dass die Entwicklung des Fötus endet. Andere Anzeichen von Beriberi sind eine leuchtend rote Zunge, gelbe Flecken auf der Eiweißmembran des Auges, Gastritis, Enteritis, das Gedächtnis verschlechtert sich.

Die Tagesdosen von Folsäure für Kinder betragen 65 bis 200 µg und im Jugendalter 300 µg. Erwachsene sollten mindestens 400 Mikrogramm zu sich nehmen, während der Schwangerschaft und Stillzeit sollte die Dosis auf 500–600 Mikrogramm erhöht werden.

Nahrungsmittel, die Vitamin B9 enthalten

Woher kommt Folsäure?

Erhöhen Sie die tägliche Folsäuremenge, wenn Sie Kontrazeptiva, Diuretika und antibakterielle Medikamente einnehmen.

Quellen für Vitamin B12

Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 (Cyanocobalamin) sorgt für eine normale Blutgerinnung, verbessert die Leberfunktion und senkt den Cholesterinspiegel.

Kinder und Erwachsene benötigen während der Schwangerschaft und Stillzeit täglich 3 µg Cyanocobalamin - 5 µg. Mit Vitamin-B12-Mangel entwickelt sich eine Anämie, Gliedmaßen beginnen sich zu betäuben, es kommt zu Immunschwäche, Cholesterin sammelt sich in den Gefäßen und der Regenerationsprozess verlangsamt sich. Avitaminose äußert sich häufig in Form von übermäßigem Schwitzen, Vitiligo und Atemnot.

Liste der Produkte mit Vitamin B12

Wo Cyanocobalamin in großen Mengen enthalten ist

Was ist Vitamin B17?

Vitamin B17 (Laetril, Amygdalin) ist in der traditionellen Medizin nicht anerkannt, wird jedoch in der Volksmedizin häufig eingesetzt. Sein Hauptzweck - die Zerstörung von Krebszellen, um das Auftreten bösartiger Tumore zu verhindern, ist ausschließlich in Produkten pflanzlichen Ursprungs enthalten, meistens in den Gruben. Homöopathen empfehlen 3000 mg Amygdalin pro Tag.

Nahrungsmittel reich an Vitamin B17

Wo finde ich Laetril?

Die wichtigsten Vorteile und Funktionen von Vitamin B für den Körper

Die Hauptfunktion von B-Vitaminen besteht darin, den normalen Fett-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel, die Freisetzung von Energie und die Normalisierung des Nervensystems sicherzustellen. Diese Elemente sind wasserlösliche Substanzen, daher muss eine Person ihre Bestände regelmäßig mit Lebensmitteln auffüllen.

Warum ist Vitamin B nützlich?

• wandelt Kohlenhydrate in Glukose um, wodurch eine normale Leistung sichergestellt wird und das Auftreten von Ausfällen im Nervensystem verhindert wird;
• verantwortlich für den normalen Zustand der Haut, Haare, Nägel, Schleimhäute, Knochen und Gelenke;
• unterstützt die normale Funktion der Verdauungsorgane, des Herzens, der Blutgefäße, des Gehirns;
• beteiligt sich an der Produktion von Hormonen, roten Blutkörperchen, Zellteilung;
• stärkt das Immunsystem, reduziert das Risiko von bösartigen Tumoren, schützt den Körper vor den negativen Auswirkungen äußerer Faktoren.

Vitamin-B-Mangel führt zur Entwicklung von dermatologischen, kardialen Erkrankungen, Knochen und Brüchigkeit, Haut und Schleimhäute trocknen aus, Gedächtnis- und Fortpflanzungsfunktionen verschlechtern sich. Eine ausgewogene Ernährung und die richtige Verarbeitung der Produkte tragen dazu bei, die Bestände dieser Artikel täglich aufzufüllen.

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10 beste Produkte mit Vitaminen der Gruppe B

Vitamine der Gruppe B nehmen einen würdigen Platz in der Liste der für eine Person notwendigen Positionen ein. Die Gruppe ist ziemlich umfangreich. Es ist eine "Gemeinschaft", die aus acht verschiedenen wasserlöslichen Substanzen besteht, die als Nahrungsmittelverarbeiter und Energie zusammenarbeiten. Die Klassifizierung von Vitaminen wird unten diskutiert.

B-Vitamine sind auch für das richtige Wachstum und die Entwicklung von Kindern notwendig und für Blutzellen, Hormone und das Nervensystem von Erwachsenen unerlässlich.

Die Rolle von B-Vitaminen für Körper und Immunität

Der Körper nahm die Vitamine der Gruppe B in die nächste wichtige Rolle - Unterstützung und Steigerung der Geschwindigkeit chemischer Reaktionen. In einigen von ihnen gibt es ohne Vitamine überhaupt keinen Prozess. Um den notwendigen Fluss zu starten und zu beschleunigen, wird eine Gruppe von Vitaminen B als Katalysator verwendet.

Vitamine können beispielsweise Cofaktoren sein (ein Cofaktor ist eine Nicht-Proteinverbindung, die für ein Protein zum Aufbau einer Funktion im Körper erforderlich ist). Sie werden "Helfer-Moleküle" genannt, die an biochemischen Reaktionen für wichtige Stoffwechselprozesse beteiligt sind. Darüber hinaus spielen sie alle eine wichtige Rolle im Körper, und das Fehlen einer von ihnen kann unsere Gesundheit stark beeinträchtigen.

Einstufung der Vitamine der Gruppe B

Die Rollenverteilung unter den "Mitgliedern" der Gruppe ist wie folgt:

• Thiamin (B1): Dies ist ein Anti-Stress-Vitamin, das das Immunsystem schützt, indem es zur Bildung neuer Körperzellen beiträgt. Obwohl sein Mangel selten ist, kann eine unzureichende Menge an Thiamin Wernickes Enzephalopathie, eine neurologische Störung, verursachen.
• Riboflavin (B2): wirkt als Antioxidans und bekämpft die negativen Auswirkungen freier Radikale auf den Körper. Darüber hinaus werden Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems und vorzeitiges Altern verhindert. Riboflavin wird für die Reproduktion roter Blutkörperchen benötigt. Sein Mangel kann zu Hautkrankheiten, Haarausfall, Leberproblemen und Anämie führen.
• Niacin oder Nicotinsäure (B3): Verbessert die Durchblutung, erhöht das Niveau des "guten" Cholesterins - das Lipoprotein hoher Dichte im Körper. B3 trägt auch zur Entwicklung bestimmter Hormone bei. Sein Mangel kann zu Pellagra (Avitaminose) führen, die zu Dermatitis, Schlaflosigkeit, Schwäche und Durchfall führt.
• Pantothensäure (B5): beteiligt sich an der Energiebildung, indem es Fette und Kohlenhydrate zerstört. Darüber hinaus fördert es die Produktion von Testosteron. Vitamin B5-Mangel ist zwar selten, kann sich aber entwickeln, kann dies zu Akne führen.
• Pyridoxin (B6): wirkt als Stoffwechselstimulator und reguliert den Spiegel von Homocystein, einer mit Herzerkrankungen assoziierten Aminosäure. Er ist an der Blutbildung und Hämoglobinsynthese beteiligt und trägt dazu bei, Glukose in Blutzellen zu transportieren. Er beteiligt sich auch an der Synthese von Hormonen, die zu einer erhöhten Stimmung beitragen.
• Biotin (B7): Ein Schönheitsvitamin für gesunde Nägel, Haut und Haare. Es ist ein hochaktives Element, das an der Kontrolle des Blutzuckerspiegels sowie am Stoffwechsel von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten beteiligt ist. Während der Schwangerschaft ist es wichtig für die richtige Entwicklung des Fötus. Ein Mangel an Säuglingen kann zu einer gestörten Entwicklung und Störungen des Nervensystems führen.
• Folsäure (B9): ist wichtig für gutes Gedächtnis, Gehirnaktivität und hilft, Depressionen zu vermeiden. Während der Schwangerschaft unterstützt es die Entwicklung des Fötus und beugt neurologischen Defekten vor. Ein Mangel an diesem Vitamin kann zu Anämie führen.
• Cobalamin (B12): beteiligt sich mit B9 an der Produktion von roten Blutkörperchen und trägt auch zur Bildung von Hämoglobin bei, einem Protein, das Sauerstoff transportiert, im menschlichen Blut. Seine Abwesenheit kann Anämie, periphere Neuropathie und Gedächtnisverlust, kognitive Beeinträchtigung verursachen.

Diese Klassifizierung von Vitaminen wird im Bereich der Pharmakologie und der Ernährung übernommen. Eine spezielle Wissenschaft, Vitaminologie, untersucht die Struktur und den Wirkmechanismus von Vitaminen, die Besonderheiten ihrer Verwendung bei der Behandlung von Leiden und der Vorbeugung verschiedener Krankheiten.

Vitamine in Lebensmitteln

Die Quelle für Vitamine ist Nahrung oder synthetische Jelly Beans aus einer Apotheke.

Es gibt viele Produkte, die den Körper mit dieser Ansammlung wichtiger Substanzen versorgen können. Die Liste der vitaminhaltigen Nahrungsmittel umfasst Lebensmittel sowohl pflanzlichen Ursprungs als auch von Tieren. Sowohl Vegetarier als auch Fleischesser können aus der Gruppe B die Nährstoffquelle auswählen. Beachten Sie, dass der quantitative Gehalt an Vitaminen in Lebensmitteln nicht konstant ist, sondern von vielen Gründen abhängt: Pflanzensorten, klimatischen Bedingungen ihres Wachstums, Arten von Produkten, Rezepturen für die Lebensmittelverarbeitung, Lagerungsbedingungen und Lagerzeiten von Rohstoffen und Fertigprodukten.

Top 10 Lebensmittel, die Vitamin B enthalten

Vitamine in Lebensmitteln sind ungleichmäßig verteilt, einige Vorräte sind für sie nur ein „Lagerhaus“, andere nur eine sehr geringe Menge. Hier ist eine Liste von zehn Champions im Inhalt von B-Vitaminen:

Es ist eine der reichsten Quellen von B12. Sie hat die Fähigkeit, das "Lebenselixier" in ihren Zellen zu konzentrieren. Der Prozess findet unter dem Einfluss von Bakterien statt.

Sardinen, Makrelen, Muscheln und Lachs sind einige Arten, die eine tägliche Dosis Vitamin B12 liefern können.

Rinderleber

Es ist die reichste Quelle für B-Vitamine, einschließlich B1, B2, B3, B5, B6, B9 und B12.

Ein durchschnittliches Stück (70 g) Rinderleber macht mehr als die Hälfte des täglichen Bedarfs an Substanzen wie B9, B6 und B12 aus. Es sei daran erinnert, dass Folat (B9) zur Verhinderung von Geburtsfehlern beiträgt. B6 produziert Serotonin, um die Stimmung und den richtigen Schlaf zu regulieren, und B12 hilft bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Um die Tagesrate von Riboflavin (B2) abzudecken, reicht ein halber Punkt für einen Erwachsenen aus.

Hühnchen

Das ganzjährig erhältliche Hühnerfleisch ist eine außergewöhnliche Quelle für Vitamine der Gruppe B. Es ist auch reich an Proteinen und Mineralstoffen, was Nährwert und Gesundheit der gegarten Speisen bietet.

Gekochte oder gebratene Hühnerbrust ist eine ausgezeichnete Quelle für Niacin (B3), Pantothensäure (B5) und Vitamin B6, die für einen wirksamen Stoffwechsel im Körper erforderlich sind.

Eier und Milchprodukte

Gebratene oder gekochte Eier stellen eine zuverlässige Quelle für die B-Vitamine dar. In der Tat kann jede der Klassifizierung der B-Vitamine in Eiern gefunden werden. Eigelb ist ein hervorragender Lieferant von B12, der bei der Produktion von roten Blutkörperchen hilft. Noch Eier enthalten Niacin, B6, Biotin. Sie sind für die Regulierung des Stoffwechsels, die Verbesserung der Immunität und das Zellwachstum verantwortlich. Darüber hinaus sind Milch und Milchprodukte auch reich an Thiamin (B1), Riboflavin (B2) und B12. Sie enthalten andere B-Vitamine wie B3, B5, B9 und B6, jedoch in geringen Mengen.

Ein Glas Milch (200 ml) liefert 100% B12, 15% Thiamin, 45% Riboflavin, 3% Niacin, 9,3% Folat und eine kleine Menge Pyridoxin entsprechend der empfohlenen täglichen Einnahme eines Erwachsenen.

Hülsenfrüchte

Dies ist eine ausgezeichnete Quelle für wichtige B-Vitamine: Viele ihrer Sorten, einschließlich Bohnen, Erbsen, Linsen, Sojabohnen, Kichererbsen, sind reich an Thiamin, Niacin, Folsäure und Riboflavin.

Diese Vitamine helfen, Nahrung in Energie umzuwandeln, Entzündungen zu reduzieren und den Spiegel des "schlechten" Cholesterins zu reduzieren.

Der Gehalt an Folsäure und B6 in Leguminosen hilft, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren.

Sojamilch

Sojamilch ist eine gute Quelle für B12. Es ist eine gesunde Alternative für Menschen, die allergisch sind oder keine Laktose aufnehmen können.

Da Vitamin B12 hauptsächlich in tierischen Produkten enthalten ist, ist Sojamilch besonders für Vegetarier von Vorteil. Da es aus Pflanzen gewonnen wird, enthält es außerdem absolut keine Laktose, Cholesterin und gesättigtes Fett.

Der Körper benötigt B12 für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und des Stoffwechsels. Sojamilch enthält auch kleine Mengen anderer B-Vitamine, einschließlich B1, B2, B3, B5 und B9.

Nur 1 Tasse angereicherte Sojamilch liefert 50% B12, 30% Riboflavin (B2) und 15% Folat (B9) entsprechend den empfohlenen Tageswerten.

Sojamilch ist zusammen mit B-Vitaminen eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein und Isoflavone, pflanzliche Substanzen, die dazu beitragen, den Gehalt an Low-Density-Lipoprotein (LDL) mit niedriger Dichte zu reduzieren.

Vollkorngetreide wie Haferflocken, die Hauptnahrungsmittel des Frühstücks, sind eine weitere gute Quelle für Vitamin B-Komplex, einschließlich B6, das eine Rolle bei der Nervenkommunikation im Gehirn spielt, sowie B1, B2, B3 und B9.

Nur 1 Tasse Haferflocken enthält 15% der empfohlenen Tagesmenge an Thiamin (B1), 3,2% Niacin (B3) und 3,5% Folsäure (B9).

Haferflocken enthalten auch Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink und die Vitamine E und K. Außerdem haben Hafer kein Cholesterin.

Ein regelmäßiges Frühstück mit Haferflocken reduziert das Risiko von Herzkrankheiten, Krebs, Diabetes und Fettleibigkeit.

Wenn der tägliche Konsum von Haferflocken langweilig erscheint, können Sie gehackte Früchte oder Nüsse hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern und den Nährstoffgehalt in unserem Gericht zu erhöhen.

Nüsse und Samen

Es ist ein reiches Depot vieler wichtiger B-Vitamine, wie Niacin (B3), Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Pantothensäure (B5), Folat (B9) und Pyridoxin (B6).

Alle wirken als Cofaktoren oder Coenzyme während Stoffwechselvorgängen im Körper.

Eine tägliche Einnahme von 40 Gramm Nüssen wird empfohlen, um das Risiko für verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu reduzieren. Kastanien, Pistazien, Sonnenblumenkerne, Flachs, Sesam sind gute Quellen für B-Vitamine.

Spinat

Diese äußerst gesunde Pflanze stellt eine der besten Quellen für B-Vitamine dar. Sie enthält verschiedene Arten von B-Vitaminen, wobei B9 oder Folsäure die häufigste ist. In 1 Tasse rohem Spinat erhalten Sie 15% der empfohlenen Tagesmenge. B9 fördert die Geweberegeneration und die korrekte Zellfunktion.

Andere B-Vitamine im Spinat sind B2, B6 und B7. Darüber hinaus zeichnet es sich durch einen hohen Gehalt an Eiweiß, Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium aus.

Dieses wunderbare grüne Blattgemüse hat antioxidative und krebsbekämpfende Eigenschaften. Seine Verwendung hilft dabei, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken, um den Zustand der Knochen zu verbessern.

Spinat kann zu vielen Gerichten hinzugefügt werden: Salate, Omelettes, Suppen. Dieses vielseitige Essen passt gut zu Obst, Gemüse und grünen Cocktails.

Bananen

Eine weitere gute Option, um den Bedarf des Körpers an Vitaminen, insbesondere B6, zu decken. Erwachsene benötigen täglich 1,5 mg B6, um den Schlaf und die Stimmung anzupassen, und eine Banane liefert ein Drittel. Bei Frauen kann B6 die Symptome des prämenstruellen Syndroms reduzieren.

Bananen enthalten auch B1, B2, B3, B9 und B7. Außerdem enthalten sie viel Kalium, Mangan, Vitamin C, Ballaststoffe und Kupfer.

Der regelmäßige Konsum von Bananen reduziert das Risiko verschiedener Krebsarten, verbessert die Muskelgesundheit, fördert den Schlaf und schult die kognitiven Fähigkeiten.

Neben der Banane können Sie Orangen, Melonen, Avocados, Papayas essen, die auch den Komplex B enthalten.

Wenn Sie wissen, welche Vitamine in der Nahrung vorherrschen, können Sie das Menü entsprechend den Bedürfnissen des Körpers und den Ratschlägen eines Ernährungswissenschaftlers wählen.

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