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Was sind nützliche Feigen?

Viele Leute kennen den Namen von Feigen, aber nicht jeder weiß, dass dies nicht der einzige Name dieser Pflanze ist. Ein Feigenbaum, ein Feigenbaum, ein Toffee, eine Feige oder einfach nur eine Feige sind die verschiedenen Namen dieser Kultur.

Taras-Feigen werden nicht zufällig genannt. Die Tatsache, dass Feigen, die auf einem Ast reifen, unter dem Einfluss der Sonne gären und zu einem echten Wein werden.

Die Feige gilt als eine alte Kulturpflanze, deren Erwähnung in der Bibel zu finden ist: Adam und Eva wurden mit einem Feigenblatt aus dem Paradies vertrieben, und Christus, der keine Früchte darauf fand, verfluchte. Und jetzt verwenden wir diese saftigen und süßen Früchte, die übrigens eine kulinarische Köstlichkeit sind. Es ist erwähnenswert, dass die frischen Früchte von Feigen eher verderbliche Ware sind. Daher bevorzugen viele Menschen den delikaten Geschmack getrockneter Feigen, der die gesamte Energie des Sonnenlichts absorbiert.

Zusammensetzung

Feigen sind in jeder Form nützlich: als getrocknete Früchte, Dosen und frisch. Gleichzeitig interessieren sich viele für die Frage, ob getrocknete Feigen nützliche Eigenschaften verlieren. Wir antworten - es verliert nicht, aber der Zuckergehalt unterscheidet sich von frischen Früchten - bei frischen Früchten beträgt der Zuckergehalt etwa 24% und bei Trockenfrüchten etwa 37%.

Die Vorteile von Feigen verleihen ihm eine erstaunliche chemische Zusammensetzung - Pektin, Vitamine, organische Säuren. Feigen enthalten für den Körper so wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium.

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Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Feigen

Feigen (er ist ein Feigenbaum, er ist ein Feigenbaum, er ist ein Toffee) ist ein subtropischer Laubbaum der Mulberry-Familie. Seine historische Heimat ist Kleinasien, heute sind Feigen im gesamten Mittelmeerraum verbreitet.

In unserem Land wird es an der Schwarzmeerküste des Krasnodar-Territoriums und auf der Krim angebaut. Feigen gelten als eine der ältesten Kulturpflanzen.

Seine Früchte sind von großem Wert - süße, saftige Sämlinge mit vielen Samenkernen.

Die reichhaltige chemische Zusammensetzung von frischen und getrockneten Früchten, Kalorien

Frische Feigen sind selten in den Verkaufsregalen zu finden. Tatsache ist, dass die Stabilität und Transportierbarkeit dieser Früchte das Beste für sie ist.

Sie müssen innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte verzehrt werden, ansonsten verschlechtern sich die Feigen. Deshalb lernte man schon in der Antike, Feigen zu trocknen.

Getrocknete Feigen - ein außergewöhnlich nahrhaftes Produkt. Kein Wunder, dass sie die Krieger von Alexander von Mazedonien auf Lager hatten und eine Kampagne machten.

Zucker in Feigen sehr. Früchte einiger Sorten können bis zu 70% Glukose und Fruktose enthalten.

Die Vitaminkomposition der Feigen variiert - der Gehalt an frischen und getrockneten Früchten ist unterschiedlich:

So gehen einige Vitamine beim Trocknen der Feigen (C, B5) verloren, der Gehalt anderer steigt dagegen.

Von den Mineralstoffen in Feigenfrüchten finden sie:

In Bezug auf die Menge an nützlichem Kalium sind Feigen ein Champion und stehen nur hinter Nüssen.

Wie man eine Feige auswählt, wie viel sie aufbewahrt, was sind ihre nützlichen Eigenschaften, sagen Sie dem Programm: „Leben ist großartig!“:

Die Vorteile und nützlichen Eigenschaften von Feigen

Der Rekord-Kaliumgehalt macht Feigen besonders wertvoll für Menschen, die an Herz- und Gefäßkrankheiten leiden. Gefäßerkrankungen verursachen nämlich eine Reihe von Erkrankungen sowohl bei Männern als auch bei Frauen.

Für den Körper von Männern

Vaskuläre Läsionen, Bluthochdruck und Herzerkrankungen verursachen häufig erektile Dysfunktion.

Es hilft Feigen zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen bei Männern. Er stellt auch die mentale und körperliche Stärke während harter Arbeit schnell wieder her.

Für die Gesundheit von Frauen

Die Früchte der Feigen lösen ein ernstes Gefäßproblem, das vielen Frauen bekannt ist - Krampfadern.

Mit Ödemen an den Beinen und Krämpfen der Wadenmuskulatur, an denen Liebhaber von hohen Absätzen häufig leiden, lindern getrocknete Feigen unangenehme Symptome. Dies ist auf den Mangel an Kalium, Kalzium und Magnesium zurückzuführen.

Die Fähigkeit der Feigen, die Regeneration der Hautzellen zu verbessern, ist für Frauen von Vorteil, die sich um ihr Aussehen kümmern. Frisches Obst kann in der Diät zur Gewichtsabnahme und Entgiftung des Körpers verwendet werden.

Feigen nützlich für die Potenz, Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen, Schwellungen der Beine und Krampfadern

Können Kinder essen?

Ohne Allergien können Feigen Kindern sicher verabreicht werden. Dieses wertvolle Produkt wird die Verdauung und den Appetit von Babys verbessern und eine nützliche Energiequelle sein.

Feigen sind reich an Folsäure, die für Kinder für die normale Entwicklung des Immun-, Nerven- und Kreislaufsystems erforderlich sind.

Um den täglichen Bedarf an diesem „Vitamin der Freude“ zu decken, genügt es, dem Kind einige Tricks getrockneter Feigen pro Tag zu geben.

Nützlichkeit während der Schwangerschaft und Stillzeit

Schwangere können Feigen essen, wenn keine individuellen Kontraindikationen vorliegen. Der in diesen Früchten enthaltene Vitamin-Mineral-Komplex versorgt den zukünftigen Körper der Mutter mit allem, was zur Bildung des Fötus notwendig ist.

Eine gute Kombination von Eisen und Folsäure verhindert Anämie während der Schwangerschaft. Eine große Menge an Ballaststoffen normalisiert die Verdauung.

Feigen neigen dazu, die Laktation zu stimulieren, so dass sie während des Stillens verwendet werden können.

Gleichzeitig ist Vorsicht geboten und Maßnahmen zu treffen: Die Verwendung großer Mengen Feigen durch die stillende Mutter kann beim Kind Koliken und Blähungen verursachen.

In der Schwangerschaft und Stillzeit sind Feigen auch für Kinder von Vorteil, da sie Eisen und Folsäure enthalten.

Medizinische Eigenschaften von Früchten und Blättern

Im Laufe der Jahrtausende des Gebrauchs der Feigenfrüchte hat die traditionelle Medizin ein großes Wissen über ihre heilenden Eigenschaften erworben. Avicenna erwähnte ihn in seinen Abhandlungen.

Bis heute werden Feigen von Naturheilern zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt:

  • Bronchitis, Laryngitis, Tracheitis, Lungenentzündung (um Husten zu lindern);
  • Pharyngitis, Tonsillitis (zum Gurgeln und Senken der Temperatur);
  • Verstopfung (zur Stimulierung der Darmmotilität);
  • Depression (um den Ton zu erhöhen);
  • Anämie (zur Erhöhung des Hämoglobinspiegels);
  • Hypertonie (um Vasospasmus zu lindern und als Diuretikum);
  • Entzündung des Urogenitalsystems (als Diuretikum);
  • Thrombose, Thrombophlebitis (um das Blut zu verdünnen).

Die bereits erwähnten Krieger von Alexander von Makedonien verwendeten trockene Feigen, um ein Wundheilmittel herzustellen.

Neben den Früchten in der traditionellen Medizin wurden erfolgreich grüne Blätter des Feigenbaumes verwendet. Sie werden zur Behandlung von Furunkeln, Furunkeln und Ekzemen verwendet.

Feigenblätter dienen als Rohstoffe für die Herstellung des Arzneimittels "Psoberan", mit dem es mit Vitiligo behandelt wird.

Feigen - von hundert Krankheiten:

Schaden und Kontraindikationen

Früchte von Feigen sind nicht für alle gleichermaßen nützlich, sie können für manche schädlich sein. Um von seiner Verwendung abzusehen, sollten Menschen, die an folgenden Krankheiten leiden, leiden:

  • hyperazide Gastritis und Magengeschwüre;
  • Diabetes mellitus;
  • Gicht;
  • Pankreatitis;
  • Entzündung der Schleimhaut des Verdauungstraktes.

Allergische Reaktionen auf Feigen sind selten, da Feigen nur wenige ätherische Öle haben. Aber für Menschen, die anfällig für Allergien sind, ist es besser, Feigen vorsichtig zu behandeln und ihre Früchte in minimalen Mengen zu essen.

Essen Sie keine Feigen, wenn Sie an Gicht, Diabetes, Geschwür oder Pankreatitis leiden

Leckere hausgemachte Rezepte

Aus den Früchten des Feigenbaums zu Hause können Sie viele leckere und gesunde Getränke und Leckereien herstellen.

Milchfeigen-Cocktail Für 300 ml Milch nehmen Sie 4 gewaschene getrocknete Früchte und kochen Sie sie einige Minuten in Milch. Geben Sie die Feigen in einen Mixer und fügen Sie 1 EL hinzu. l Honig und 4 EL. l gehackte Walnüsse.

Alles hacken und schlagen, allmählich Milch hinzufügen.

Fig figvar Nehmen Sie 200 g getrocknete Äpfel, 6 getrocknete Feigen und 6 Pflaumen. Die getrockneten Früchte spülen und eine Stunde in warmem Wasser einweichen.

In ein Sieb zurückwerfen, in kochendes Wasser übergehen und 2-3 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und eine Stunde lang beharren. Einen Drink mit Honig servieren.

Feigen für den Winter. Frische Feigen waschen, den Stiel entfernen und 5 Minuten blanchieren, dann die Früchte in kaltes Wasser tauchen. Verteile sie über die Banken.

Kochen Sie die erforderliche Sirupmenge mit 300 g Zucker und 3 g Zitronensäure pro Liter Wasser. Feigen mit heißem Sirup gießen, bei 85 ° C pasteurisieren und aufrollen.

Feigen, mit Camembertkäse gebacken:

Feigenmarmelade. Frische reife Früchte gründlich waschen, Stiel abschneiden und in einen Behälter falten. Feigen mit Zucker abdecken. Das Gewichtsverhältnis von Obst und Zucker beträgt 1: 0,7. Die Kapazität abdecken und für 3 Stunden Feigensaft geben.

Den Behälter auf ein kleines Feuer stellen, zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Vom Herd nehmen, mit einem Handtuch abdecken und 10 Stunden stehen lassen.

Dann wiederholen Sie den Vorgang noch einmal: kochen, 5 Minuten kochen und 10 Stunden stehen lassen.

In der Endphase die Marmelade kochen, 10 Minuten kochen, Zitronensaft und etwas Vanille hinzufügen. Vom Herd nehmen, in sterilisierte Gläser geben und schließen.

Wie viel und wie isst man?

Feigen müssen frisch und vollreif sein - nur in diesem Fall wird sie der Gesundheit zugute kommen.

Die Hautfarbe der "richtigen" reifen Feige ist je nach Sorte violett, burgunderrot, gelblich usw. Das Fleisch von frischen Feigen ist zart, geleeartig, der Geruch ist angenehm, ohne Säure.

Wenn die Feige sauer riecht, ist es nicht notwendig, sie zu essen - die Frucht ist verdorben.

Regeln für die Verwendung von frischen Feigen:

  • bevor Sie die Früchte sorgfältig essen, aber vorsichtig waschen;
  • Peeling ist nicht notwendig, Sie können damit essen;
  • Wenn Sie die Haut nicht mögen, wird die Feige in zwei Hälften geschnitten und nur das Fleisch wird gegessen.
  • Feigen können dem Kind gegeben werden, indem das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel geschöpft wird.

Vor dem Servieren werden die Feigen schön in Scheiben geschnitten, mit Joghurt übergossen und mit Nüssen bestreut. Die kulinarische Verwendung von Feigen ist nicht auf Desserts beschränkt.

Feigen müssen frisch und vollreif sein. Wenn die Feigen sauer riechen, müssen Sie sie nicht essen - die Früchte werden verdorben

Diese Früchte werden perfekt mit Fleisch kombiniert, und Sie können sie zum Füllen von Ente oder Truthahn verwenden, um mediterrane Salate mit Mozzarella, Spargel, Paprika, Granatapfel, Nüssen zu kochen.

Feigen - eine Frucht, die viele Vorteile hat. Es ist nahrhaft und gesund, hat eine Reihe von medizinischen Eigenschaften, verursacht selten Allergien und hat fast keine Kontraindikationen.

Die Verwendung von Feigen beim Kochen ermöglicht es Ihnen, das Menü zu variieren und eine herzhafte orientalische Note hinzuzufügen.

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Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Feigen: Früchte für weibliche Schönheit, männliche Stärke und Gesundheit der ganzen Familie

Fig

Feigen sind süße Feigenfrüchte. Meistens getrocknet verwendet, weil frische Beeren schnell nachlassen. Feigen zum Kochen für Marmelade, Kompott, Desserts. Es wird Fleischgerichten hinzugefügt. Es hat eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. In der Volksmedizin wird es zur Behandlung von Husten, akuten respiratorischen Virusinfektionen und Erkältungen, Erkrankungen des Harntrakts und der Nieren sowie von Erkrankungen des Verdauungssystems verwendet.

Feigen - eine nützliche Südbeere mit einem besonderen süßen Geschmack. Meistens in getrockneter Form verwendet. Aber am Ende des Sommers erscheinen für kurze Zeit frische Früchte. Was ist der Gebrauch von Feigen? Was sind die Eigenschaften und Anwendungsmethoden von Feigenbaumfrüchten?

Botanische Beschreibung

Es wächst in den südlichen Ländern und Regionen - in Ägypten, Abchasien, Usbekistan, Georgien, auf der Halbinsel Krim. Es ist ein hoher Baum bis zu 13 Meter. Das Laub ist hart, groß und handförmig gelappt. Der Feigenbaum gilt als eine der ältesten Kulturen. In den Leuten wird es Weinbeere, Feige, Feigenbaum, Figa genannt.

Der Wert ist reife Frucht. In der Alternativmedizin werden Blätter und Wurzeln für medizinische Abkochungen verwendet. Saplodiya birnenförmig mit vielen Samen. Es gibt verschiedene Farben. Die häufigsten grünen Feigen mit einem gelben Schimmer. Es wird roh gegessen, Konfitüren zubereitet, haltbar gemacht. Schwarze Feigen machen köstliche Trockenfrüchte. Nach dem Trocknen erhalten die Beeren einen helleren Farbton. Weiße Feigen schmecken nach Schwarz.

Chemische Zusammensetzung und Nährwert

Feigenbaum verschlechtert sich schnell, aber das ganze Jahr über wird er in getrockneter Form verkauft. Beim Trocknen verlieren die Früchte nicht ihre wohltuenden Eigenschaften - die Konzentration der Wertstoffe steigt sogar an. Die Tabelle zeigt die Nährwerte von frischen und getrockneten Beeren.

Tabelle - Nährwert von getrockneten und frischen Feigen

Der Kaloriengehalt ändert sich ebenfalls - bei den frischen Früchten nur 74 kcal, bei den getrockneten - 257 kcal. Die Konzentration der Nährstoffe variiert ebenfalls. Angaben zum Gehalt an Vitaminen in der Tabelle.

Tabelle - Der Gehalt an Vitaminen in frischen und trockenen Feigen

Die chemische Zusammensetzung enthält wertvolle Elemente - Kalzium, Kalium, Magnesium. Phosphor, Eisen, Natrium sind vorhanden. Feigen enthalten natürliche Enzyme, organische Säuren, Pektine. Die vorteilhaften Eigenschaften von Feigen werden durch den Gehalt an Phytosterol, Omega-3, Omega-6 und Glycerinsäure erhöht.

Die Wirkung der Frucht auf den Körper

Zur Behandlung werden häufiger getrocknete oder getrocknete Feigen verwendet. Er verliert während der Lagerung keine nützlichen Eigenschaften. Frisches Obst gibt es nur wenige Monate im Jahr.

Getrocknet

Medizinische Eigenschaften getrockneter Feigen sind seit langem bekannt. Dies ist ein wirksames allgemeines Tonikum, Tonikum, immunmodulatorisches Mittel gegen Husten. In zehn Fällen ist seine Verwendung am häufigsten.

  1. Verdauungsprobleme. Weintrauben normalisieren die Verdauung, durch die abführende Wirkung entfernen sie Giftstoffe und Giftstoffe aus dem Körper und lindern die Bedingung für Hämorrhoiden.
  2. Erkältung und Erkältung. Feige verbessert die Immunität, wird bei Angina pectoris, Husten, Fieber eingesetzt.
  3. Erkrankungen der oberen Atemwege. Trägt zur Verdünnung und zum Auswurf von Auswurf bei. Beschleunigt die Genesung von Asthma, Bronchitis, Tracheitis. Beseitigt Heiserkeit bei Laryngitis.
  4. Herzkrankheit. Durch den hohen Gehalt an Kalium und Magnesium verbessert es die Herzfunktion, stärkt es und senkt die Herzfrequenz.
  5. Anämie Eine hohe Konzentration von Eisen in der Zusammensetzung der Weinbeeren trägt dazu bei, das Hämoglobin zu erhöhen.
  6. Entzündungsprozesse. Es hat eine ausgeprägte entzündungshemmende Wirkung zur Behandlung weiblicher Krankheiten.
  7. Erkrankungen des Nervensystems Die Feige gilt als Vermittler guter Laune, normalisiert den emotionalen Hintergrund und regt die geistige Aktivität an.
  8. Parasiten. Die Früchte des Feigenbaums werden zur komplexen Behandlung von helminthischen Invasionen verwendet.
  9. Erkrankungen der Leber Die Entfernung von Toxinen und Toxinen wirkt sich günstig auf den Zustand der Leber aus.
  10. Der Kater Lindert Übelkeit, beseitigt das Gefühl von trockenem Mund und lindert Kopfschmerzen.

Frisch

Die Behandlung mit frischen Feigen ist nicht weniger effektiv. Es wird zur Behandlung aller oben genannten Krankheiten verwendet. Die frischen Früchte des Feigenbaums haben jedoch zusätzliche heilende Eigenschaften.

  • Erkrankungen der Nieren und der Blase. Es wirkt leicht harntreibend, verbessert die Nierenfunktion und wirkt entzündungshemmend.
  • Dermatologische Erkrankungen. Saft frische Feige wischen die Haut mit Akne, Entzündung der Oberflächengewebe.
  • Pilz Feige enthält eine Substanz, die antimykotisch wirkt.
  • Rheuma Kompressen der Beeren lindern Schmerzen bei Rheuma, Arthritis und anderen Erkrankungen der Gelenke.

Die Vorteile von Feigen

Der Feigenbaum fördert den männlichen und den weiblichen Körper, indem er verschiedene Wirkungen auf ihn ausübt. Gleichzeitig wird die Wirkung der Stärkung der Immunität und der Verbesserung des Allgemeinzustandes erreicht.

Für Frauen

Für Frauen besteht der Vorteil der Feigen darin, häufige Krankheiten zu beseitigen, was sich positiv auf das Aussehen auswirkt. Bei richtiger, regelmäßiger Anwendung wirkt der Feigenbaum auf den weiblichen Körper wie folgt.

  • Krampfadern Die Feige reduziert die Schwellung, stärkt die Wände der Blutgefäße, verdünnt das Blut und beseitigt die Schwere und Schmerzen in den Beinen.
  • Krämpfe Während der Schwangerschaft sind die Wadenmuskeln nach längerem Tragen von High Heels bei Frauen manchmal verkrampft. Feigenbaum gleicht den Mangel an Kalzium, Kalium und Magnesium aus und beseitigt ein unangenehmes Symptom.
  • Regeneration von Hautzellen. Die innere und äußere Anwendung von Feigen verbessert den Hautzustand.
  • Gewichtsreduzierung Kirsche Beere hilft beim Abnehmen durch die Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper, eine milde abführende Wirkung. Feigen normalisieren den Stoffwechsel, erhöhen die Darmbeweglichkeit, entfernen Toxine und Toxine. Um einen Gewichtsverlust zu erreichen, sollte der Feigenbaum in Maßen konsumiert werden, wobei eine der Mahlzeiten durch zwei oder drei Früchte ersetzt wird.

Für Männer

Selbst im alten Osten wussten sie, wie nützlich Feigen für Männer sind. Süße Beeren wurden verwendet, um die männliche Macht zu stärken. Nun hat sich das Nutzungsspektrum des Feigenbaums erweitert.

  • Prävention von Herzinfarkt Feigen stärken die Wände der Blutgefäße, stabilisieren den emotionalen Zustand, verbessern die Durchblutung, normalisieren den Blutdruck. All dies ist eine wirksame Vorbeugung gegen einen frühen Herzinfarkt.
  • Erhöhte Potenz. Aufgrund der reichhaltigen chemischen Zusammensetzung reduziert der Feigenbaum die Manifestationen der erektilen Dysfunktion.

Mögliche Schäden und Kontraindikationen

Bei einer Reihe von Krankheiten macht es der Feigenbaum nicht leichter, aber er verschlimmert den Zustand des Patienten. Lesen Sie die Liste dieser Krankheiten sorgfältig durch, bevor Sie die Behandlung mit trockenem oder frischem Obst beginnen. Betrachten Sie die Kontraindikationen von Feigen.

  • Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse Wenn die Bauchspeicheldrüse entzündet ist, kommt sie nicht mit einer großen Zuckermenge zurecht.
  • Diabetes mellitus. Feigen verursachen einen Blutzuckerspiegelanstieg aufgrund hoher Glukosekonzentrationen.
  • Störung der Blutgerinnung. Feigen verdünnt das Blut - ist für Menschen mit geringer Gerinnung kontraindiziert.
  • Gicht Der Feigenbaum enthält Oxalsäure - er verschlimmert den Zustand der Gicht.
  • Erkrankungen des Verdauungstraktes. Die Verwendung von Feigen ist bei Gastritis, Geschwüren und Colitis aufgrund der großen Ballaststoffmenge kontraindiziert.

Drogenrezepte

Je nach Krankheit werden Arzneimittel aus Feigen und Blättern nach verschiedenen Rezepturen zubereitet. Die Tabelle zeigt die notwendigen Zutaten, Zubereitungsart und Anwendungshinweise.

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Was ist nützlich Feigen: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Die Feigen haben viele Namen: Feige, Feige, Smirninskaya oder Toffee, Bodhi. Es gehört zu den ältesten Kulturen, die die Menschen kultivierten. Feigenfrüchte werden zur Heilung verschiedener Krankheiten, zur allgemeinen Stärkung des Körpers und zur Aufrechterhaltung der Immunität, für kulinarische und kosmetische Zwecke verwendet.

Der älteste Fund versteinerter Früchte wurde im Jordantal gefunden. Aufgrund der absoluten Periodisierung wird ihr Alter bestimmt - mindestens 11 Tausend Jahre. Gemessen an den zahlreichen Daten, die in historischen Quellen aufgezeichnet wurden, sind die außergewöhnlichen Eigenschaften von Feigen seit der Antike bekannt und verwendet worden. Heutzutage hat es weder seine heilenden und ernährungsphysiologischen Eigenschaften noch seine Popularität verloren.

Kalorien und chemische Zusammensetzung

Die Feigenfrüchte sind je nach Sorte gelb, schwarzblau und schwarz. Sie sind sehr lecker und reich an Nährstoffen.

Kalorienfrische Feigen sind nicht zu groß, obwohl sie einen sehr süßen Geschmack haben. Frische Beeren enthalten 49–57 kcal pro 100 g. Durch die Dehydratisierung nimmt das Volumen der getrockneten Beeren ab und die Zuckerkonzentration nimmt zu. Ihr Brennwert beträgt 244–257 kcal pro 100 g.

Für 100 g des Produkts enthält fig ungefähr:

  • Proteine ​​- 3 g;
  • Fett - 0,8 g;
  • Kohlenhydrat - 58 g;
  • Ballaststoffe - 18 g;
  • organische, gesättigte und ungesättigte Fettsäuren - 2,4 g;
  • Wasser - 16 g;
  • Saccharide - 55 g;
  • Stärke - 3 g;
  • Asche - 3 g;
  • Calcium - 144 mg;
  • Magnesium, 59 mg;
  • Natrium - 11 mg;
  • Kalium - 710 mg;
  • Phosphor - 68 mg;
  • Eisen - 0,3 mg.
Darüber hinaus enthält die Feigenbeere einen starken Satz an Vitaminen: Beta-Carotin, Vitamine A, B1, B2, E, PP. Feigen sind zwar ein ziemlich kalorienreiches Produkt, aber aufgrund ihrer einzigartigen Zusammensetzung können diese Beeren in die Ernährung aufgenommen werden.

Nützliche Eigenschaften von Feigen

Die Früchte der Weintrauben werden frisch und getrocknet konsumiert. Gleichzeitig bleiben alle Vorteile von frischen Beeren erhalten und steigen sogar in getrockneten Früchten an, indem die Substanzkonzentration mit abnehmender Wassermenge erhöht wird.

Sie tragen dazu bei:

  • schnelle Genesung nach Krankheit;
  • Verbesserung der Verdauungsprozesse;
  • Stimulation des Herz-Kreislaufsystems;
  • korrekte Leberfunktion;
  • Auswurf beim Husten;
  • heilende Tonsillitis;
  • Darmreinigung;
  • Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper.
Arten von Auswirkungen von Feigen und Drogen davon auf den Körper:

  • entzündungshemmend;
  • Expektorant;
  • Diuretikum;
  • gegen Geschwür;
  • Antiseptikum;
  • antiparasitisch;
  • diaphoretisch;
  • Antifebrile;
  • Wundheilung;
  • Abführmittel.

Frisch

Frische Trauben haben außergewöhnliche heilende Eigenschaften:

  1. Es wird zur Behandlung von Pilzerkrankungen eingesetzt.
  2. Wer regelmäßig Feigen isst, stärkt die Knochen. Dies ist besonders für ältere Menschen wichtig.
  3. Frische Feigen sollten sorgfältig in die Ernährung schwangerer und stillender Frauen eingeführt werden. Ihre Vorteile sind sicher, aber auch eine Schädigung des Körpers ist wahrscheinlich. Eine schwangere Frau kann schneller zunehmen oder ihr Blutzuckerspiegel steigt. Er kann Koliken bei Säuglingen hervorrufen, indem er Muttermilch durchläuft.
  4. Es hat auch eine positive Wirkung auf die Haut.
  5. Feigensaft wird wegen seines Eisengehaltes zur Behandlung von Anämie eingesetzt.
  6. Magnesium und Kalium in der Zusammensetzung des Produkts liefern Muskelaufbaumaterial und tragen zur Verbesserung des Herzmuskels bei, es ist bei Tachykardien nützlich.
  7. Die herbe Beere hat die wertvolle Qualität des Blutverdünnens, was den Cholesterinspiegel senkt und das Risiko der Entstehung von Atherosklerose und Thrombose verringert.

Die Behandlung verwendet frisches Obst, Saft, Abkochungen und Aufgüsse. Infusionen wirken entzündungshemmend und antiseptisch, regulierend auf den Stoffwechsel. Milchfeigen sind sehr beliebt.

Getrocknet

Trotz der Tatsache, dass alle nützlichen Substanzen in getrockneten Früchten verbleiben, sind ihre Eigenschaften etwas unterschiedlich. Durch die Verringerung der Wassermenge steigt der Zuckergehalt auf 70%. Gleichzeitig bleibt der Gehalt an Vitaminen, Mineralien, Mikro- und Makroelementen und anderen Substanzen gleich.

Dank getrockneter Feigen zu jeder Jahreszeit:

  • Darmbeweglichkeit verbessert sich;
  • der Körper entfernt Toxine und Toxine;
  • Darmfunktion verbessert sich;
  • Bindegewebe und Knorpel wachsen aufgrund von in Früchten enthaltenen Pektinen besser zusammen;
  • Antioxidantien helfen, das Blut von Cholesterin-Plaques zu reinigen, kleine Blutgefäße zu reinigen und ihnen Elastizität zu verleihen;
  • Eisen, Kalium und Magnesium wirken sich positiv auf die Herz-Kreislauf- und Kreislaufsysteme des Körpers aus und normalisieren Blutdruck, Rhythmus und Herzfrequenz.
  • mit Milch gekocht, wird es allgemein als Expektorant, Schuppenbildner und Fiebermittel verwendet;
  • B-Vitamine wirken sich positiv auf das Nervensystem aus: Stimmung verbessern, Nervenaktivität normalisieren, Effizienz steigern.

Eine Feige gilt als „weibliche Beere“ mit allen möglichen Glaubenssätzen, Zeichen und Rezepten, die die rationalen und mythischen Seiten kompliziert miteinander verbinden.

Was ist nützlich für getrocknete Feigen, die seit undenklichen Zeiten ihren Glanz für Frauen tragen?

  1. Diejenigen, die unnötige Kilogramm verlieren möchten, können die Methode verwenden, in der wöchentlich ein Feigentag angeordnet wird. Tatsächlich soll es an diesem Tag zusätzlich zu 100 g Trockenfrüchten ein Kilogramm rohes Obst, ein halbes Kilo rohes Gemüse und 2 Liter fettarmer Kefir enthalten.
  2. Frauen lieben Süßigkeiten, müssen sie aber oft meiden. Eine ausgezeichnete Alternative wären ein paar getrocknete Feigen, die bei allen Süßigkeiten viel nützlicher sind als Pralinen, Bonbons, Chips usw.
  3. Aus der Praxis der orientalischen Medizin wurden Empfehlungen zur Linderung von Menstruationsbeschwerden durch den Verzehr mehrerer Feigenbeeren getroffen.
  4. Feigen können nicht nur zum Abnehmen von Übergewicht beitragen, sondern helfen auch, die fehlenden zu gewinnen, wenn Sie wissen, wie sie es zu sich nehmen: Regelmäßiger Gebrauch in großen Mengen aufgrund des Kaloriengehalts des Produkts führt schnell zu Kilogramm, während dosierter Verbrauch zur Reinigung des Darms beiträgt, was zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Wie zu wählen

Frische Feigen, unbehandelt und nützlich, können Sie nur dort essen, wo sie wachsen, denn sie sind extrem kurz haltbar - nur wenige Stunden nach der Entnahme vom Baum.

Er rechtfertigt einen seiner Namen "Tartberry" - die Gärung beginnt sehr schnell.

Frisches Obst

Es ist unnötig zu sagen, dass es besser ist, nichts von verdächtigen Fremden und an ungeprüften Orten, einschließlich Feigen, zu kaufen. Das Aroma der Beeren ist angenehm und süß und sollte nicht zu reichhaltig sein. Wenn die Frucht veraltet ist, wird sie verdorben. Frisches, hochwertiges Obst sollte sein:

  • ohne mechanische Beschädigung;
  • mäßig mild;
  • maximaler dunkler Farbton dieser Sorte;
  • Wert auf Beeren der gleichen Größe
  • Eine große Anzahl von Samen zeigt einen hohen Geschmack.
Der Transport von frischen Feigen wird mit äußerster Sorgfalt durchgeführt: Schäden an den Früchten reduzieren die ohnehin kurze Haltbarkeit drastisch.

Getrocknete Feigen

Getrocknete Früchte sind häufiger erhältlich und können zu jeder Jahreszeit gekauft werden. Wählen Sie je nach Sorte braune, beige oder graue Beeren. Tipps zur Auswahl getrockneter Feigen:

  1. Früchte sollten unabhängig von der von der Sorte vorgegebenen Farbe einen matten Farbton aufweisen. Strahlend schöne Beeren werden mit Schwefeldioxid behandelt.
  2. Besonders fleischige, chemisch unbehandelte Beeren unterscheiden sich nicht.
  3. Qualitätsprodukt etwas abgeflacht.
  4. Manchmal ist die Oberfläche mit weißen Blüten bedeckt, die Glukose kristallisieren. Ein solches Produkt ist süß.
  5. Trockene raue Textur in Kombination mit einem sauren oder salzigen Geschmack zeigt an, dass das Produkt überfällig ist.
  6. Selbst wenn Sie sich der Qualität des gekauften Produkts sicher sind, sollten Sie es vor dem Gebrauch eine Stunde lang in Wasser einweichen, um mögliche schädliche Verbindungen aufzulösen.

Wie lagern?

Die Feigenbeere sollte in einer verarbeiteten Form gelagert werden, und die frische Beere hat eine ultrakurze Haltbarkeit.

Frisches Obst

Wenn Sie Glück haben, am Ende des Sommers in der Region zu sein, in der diese erstaunliche Beere wächst, und Sie es geschafft haben, sie zum Essen zu bekommen, essen Sie sie so schnell wie möglich. Wenn eine Lagerung erforderlich ist, verwenden Sie einen Kühlschrank. Die Temperatur sollte etwa 1 ° C betragen. Die maximale Haltbarkeit beträgt je nach Ausgangszustand des Produkts mehrere Tage.

Bei Raumtemperatur gären die Feigen noch am selben Tag.

Sie können es auch einfrieren. Dadurch werden die wertvollen Eigenschaften des Produkts erhalten. Solche Rohstoffe sollten bei –15 ° C gelagert werden.

Getrocknet

Nicht jeder kann getrocknete Feigen lagern. An einem trockenen, kühlen, dunklen Ort wird es mehrere Monate gelagert: Je länger die Luft trocknen und desto niedriger ist die Temperatur. Bei Nichtbeachtung der Bedingungen wird das Produkt feucht, schädliche Insekten dringen ein. Der Behälter sollte dicht verschlossen sein. Sonnenlicht ist ausgeschlossen.

Vor dem Gebrauch ist es ratsam, die getrockneten Feigen eine Stunde in warmem Wasser zu tränken, wodurch die Chemikalien aufgelöst werden. Kochendes Wasser kann einen Teil der nützlichen Substanzen des Produkts zerstören.

Kochanwendung

Ein gesunder Mensch kann Feigenbeeren in jeder Form essen. Dieses exotische Produkt bringt seine Notizen in jedes Gericht:

  • in frischer oder getrockneter Form werden sie durch Süßigkeiten und Pralinen ersetzt;
  • Trockenfrüchte werden den Kompotten zugesetzt, die in Füllungen für Kuchen und andere Produkte verwendet werden;
  • unreife Beeren können nicht roh verzehrt werden, aber sie werden sehr lecker, in Scheiben geschnitten und mit Nüssen und Honig gebacken;
  • reife Früchte, geschnitten und mit Schlagsahne oder Sauerrahm gekleidet, sind ein exquisites und nahrhaftes Dessert;
  • Feigenbaumbeeren, die mit Weichkäse serviert werden, sind ein großartiger Snack für Weißwein oder Champagner;
  • das Produkt Fleischgerichten, Geflügelgerichten, Salaten, Snacks hinzufügen;
  • Natürlich wird diese Frucht auf traditionelle Weise geerntet: Marmelade, Marmelade, Eibisch, Obstkonserven;
  • von Feigenbeeren machen sogar Wein.
Feigenmarmelade behält fast alle nützlichen Eigenschaften des Produkts bei und wird nach der Rehabilitierung von Krankheiten als Dessert, Medikament und Medikament verwendet.

Anwendung in der Kosmetik

Es ist nicht überraschend, dass ein solches nützliches Produkt seine Anwendung gefunden hat und eine würdige Nische in der Kosmetologie belegt hat.

Es hat die Fähigkeit zu regenerieren, zu befeuchten und zu erweichen. Verwendet für:

  • befeuchtet die Haut;
  • Peeling beseitigen;
  • Verjüngung;
  • Anti-Falten.
Tägliche Reinigung, Anti-Aging-, entzündungshemmende und feuchtigkeitsspendende Masken sowie Mischungen mit Feigenfrüchten sind weit verbreitet und bringen spürbare Wirkung.

Gegenanzeigen und Schaden

Feigen - ein einzigartiges Produkt, dessen vorteilhafte Eigenschaften seit langem bekannt sind und bis heute verwendet werden, aber es hat auch Kontraindikationen.

Es wird nicht empfohlen, es für diejenigen zu verwenden, die leiden:

  • akute entzündliche Prozesse eines beliebigen Teils des Gastrointestinaltrakts;
  • Diabetes;
  • Gicht;
  • Fettleibigkeit;
  • Pankreatitis;
  • Urolithiasis.
Mit Sorgfalt kann es bei Schwangeren und stillenden Müttern angewendet werden. Trotz der minimalen Kontraindikationen sollten Personen, die sie nicht haben, Feigen nicht in großen Mengen essen. Ein ausreichender Tagessatz für einen gesunden Körper - 2-4 Stück.

Feige hat einen unbestreitbaren Nutzen und nimmt einen würdigen Platz unter den Heilprodukten ein. Es ist nicht nur nützlich, sondern auch sehr lecker, sowohl allein als auch in Kombination mit anderen Produkten: Seine Präsenz fügt den Gerichten exotische Noten hinzu.

Trotz des ernährungsphysiologischen und heilenden Wertes sollten Kontraindikationen und individuelle Intoleranz ausgeschlossen werden, bevor diese Wunderbeere in die Ernährung aufgenommen wird.

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Feigen - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen, ihre Verwendung für medizinische Zwecke

Eines der großen Geschenke der Mutter Natur an die Menschheit - Feigen. Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen werden hinreichend detailliert untersucht und in der Volksmedizin und in der behördlichen Medizin weit verbreitet. Es gibt ungefähr dreihundert Arten Feigen. Alle haben therapeutische Wirkungen, vorteilhafte Eigenschaften. Frische Feigenfrucht ist eine saisonale Frucht, hier erscheint sie im Herbst auf den Märkten oder Geschäften. Getrocknet ist fast immer verfügbar. Es ist in jeder Form nützlich. Die Früchte sind unterschiedlich gefärbt: schwarz, braun, rot, gelb, grün; in form: von rund bis birnenförmig.

Der größte Teil der Feigenernte wird im Herbst von August bis Oktober geerntet, wenn Längsrisse an der Fruchthaut auftreten. Von den "Augen" an der Oberseite der Samen beginnen sich die Köpfe und die reinen Safttröpfchen an der Oberfläche hervorzurufen. Das Feigenbrei ist in dieser Zeit ungewöhnlich süß, denn als wäre es mit reinem Zuckersaft gefüllt, sind die vorteilhaften Eigenschaften maximal.

Es ist am besten, die Feigen früh am Morgen zu pflücken, da überhitzte Früchte schnell nachlassen.

Feigen tragen ständig reichlich Früchte - bis zu 100 kg landwirtschaftliche Betriebe pro Jahr. Darüber hinaus wird die Ernte zweimal geerntet - im Juni und dann im August-November. Meistens ist die Farbe der Früchte gelbgrün. Unreife Feigen enthalten milchigen Saft, er ist nicht essbar. Sobald jedoch Risse auftauchen, durch die das kirschrote, saftige Fleisch durchscheint, sind die Früchte bereit. Ein Nachteil - reif, sie werden nicht lange gelagert.

Feigen frisch - gut

Die vorteilhaften Eigenschaften von Feigen sind eine große Menge organischer Säuren, Pektine, Enzyme, Vitamine: A, B1, In2, In3, C, Beta-Carotin, PP, mineralische Substanzen. Jede Frucht enthält Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium, die für den Körper von Vorteil sind.

40 g Feigen enthalten 7% unseres täglichen Kaliumbedarfs, 6% Kalzium und Eisen. Alle Denkprozesse finden unter Beteiligung von Eisen statt. In Bezug auf den Kaliumgehalt ist diese Frucht nach Nüssen zweiter.

Die Droge, die aus den Blättern gewonnen wird, wird zur Behandlung von Glatze, Vitiligo und Saft verwendet, ätherische Öle hemmen das Wachstum einiger Pilze, pathogener Bakterien. Es fördert die Bildung von Melanin. Feigenblätter enthalten Cumarin - eine Substanz, die die Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Sonnenstrahlung erhöht. Deshalb müssen wir uns während der Behandlung vor dem Sonnenbrand mit Abkochen der Blätter schützen.

Zuckerfrische Feigen enthalten 25%. Meistens ist es Fructose. Dies ist der größte Anteil an Fruktose im Vergleich zu anderen Früchten. Proteinfruchtobst enthält 1% und getrocknete - 6%.

Mehrere Feigenfrüchte pro Tag werden den mentalen oder körperlichen Stress schnell lindern. Regelmäßiger Konsum dieser Frucht hilft, das Gedächtnis zu verbessern und Schlafstörungen zu reduzieren.

Feigen bringt Menschen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems leiden, Menschen mit problematischen Venen, die zu Trombozami neigen, Anämie, Asthma, Bronchitis, Erkältungen, Halsschmerzen. Es verringert den Zuckergehalt im Blut, es wird jedoch nicht empfohlen, viele Diabetiker oder an Fettleibigkeit Betroffene zu verwenden, da alle in der Frucht vorhandenen Zucker leicht vom Körper aufgenommen werden. Im Gegensatz dazu können mehrere Feigenfrüchte, die pro Tag gegessen werden, den Blutzuckerspiegel senken und sind für Menschen geeignet, die an Fettleibigkeit leiden. Das Wichtigste - die Anzahl der gegessenen Feigen sollte optimal sein.

Im Allgemeinen ist es vor allem wichtig, dass es den Körper dazu anhält, die für ihn erforderlichen Heilungskräfte zu wählen.

Feigen - ein hervorragendes Werkzeug zur Verbesserung der Verdauung. Er wird dem Körper helfen, die gewünschte Eigenschaft dieser nützlichen Frucht auszuwählen. In einem Fall wirken Feigen als mildes Abführmittel. In einem anderen - als Mittel gegen Verstopfung - essen Sie 4-5 frische Früchte, und wenn Sie nur getrocknete Früchte haben - ziehen Sie sie ein - essen Sie sie morgens zusammen mit dem Wasser, in dem sie eingeweicht wird.

Bei akuten entzündlichen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts können Sie jedoch keine Feigen verwenden. Die Früchte enthalten trotz des süßen Geschmacks viel Oxalsäure und können daher nicht mit Gicht verzehrt werden.

Bekannte diuretische und diaphoretische Eigenschaften von Feigen. Tees, Dekokte von Früchten werden als Antipyretikum, Diaphoretic verwendet.

Jede Frucht enthält Polyphenole, Flavonoide, die die antioxidative Aktivität des Blutes verbessern. Medizinischer Saft von Feigen enthält das Enzym Phytin, das Fibrinogen im Blut und Fibrin (ein unlösliches Protein, das vom Körper zur Blutgerinnung verwendet wird) fast vollständig zerstört. Fibrinfäden bilden die Basis eines Thrombus, der den normalen Blutfluss stört. Zur Behandlung werden dem unreifen Fötus nur 3 Tropfen Saft entnommen. Es ist nützlich bei der Blutbildung oder bei Herzkrankheiten. Auf der Grundlage von Extrakten aus Früchten und Blättern von Feigen wurden einige Arzneimittel entwickelt, die erfolgreich zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Thrombosen und Thrombophlebitis eingesetzt werden. Es kann auch das Blut verbessern: Erhöhen Sie den Hämoglobinspiegel, senken Sie den Cholesterinspiegel.

Nützliche Eigenschaften von getrockneten Feigen


Trockenfrüchte haben viel Ballaststoffe, deren vorteilhafte Eigenschaften für eine normale Aktivität des Gastrointestinaltrakts notwendig sind. Sein Kaloriengehalt beträgt 214 kcal / 100 g. Eine getrocknete Feige ergibt 2 g Ballaststoffe, was 20% der Tagesnorm entspricht. In seiner Zusammensetzung, der Menge an Ballaststoffen, nimmt es einen ehrenvollen ersten Platz ein und hilft dem Magen-Darm-Trakt bei der Arbeit.

Der hohe Pektingehalt macht getrocknete Feigen zum nützlichsten Produkt. Es beschleunigt die Heilung des Bindegewebes nach Verletzungen an Knochen oder Gelenken. Früchte sind reich an Kalzium, einem der wichtigsten Bestandteile zur Stärkung der Knochen und zur Verringerung des Osteoporoserisikos.

Zuckergetrocknete Feigen enthalten bis zu 70%. Interessanterweise Menschen, die abnehmen wollen, wird empfohlen, täglich Feigen zu essen. Allerdings können die darin enthaltenen hohen Kalorien zu einer Gewichtszunahme führen, besonders wenn sie mit Milch konsumiert werden. Ein paar Stücke genügen, um die empfohlene Menge an Nährstoffen zu erhalten. Übertreiben Sie es also nicht!

Getrocknete Feigen enthalten Phenol-, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese Fettsäuren reduzieren das Risiko einer koronaren Herzkrankheit. Darüber hinaus haben die nützlichen Substanzen, die Feigenblätter enthalten, eine signifikante Wirkung auf den Triglyceridspiegel im menschlichen Körper, die eine der Hauptursachen für die Entwicklung verschiedener Herzkrankheiten sind. Diese Fettsäuren werden von unserem Körper nicht produziert - wir müssen sie mit der Nahrung aufnehmen. Sie werden benötigt, um das Herz-Kreislauf-Nervensystem richtig zu betreiben.

Feigen - Rezepte für die Behandlung

Mehrere Rezepte der traditionellen Medizin:

  • Kochen Sie drei Feigenblätter in einem halben Liter Wasser für 15 Minuten. Abseihen, diese Lösung regelmäßig trinken, um den Blutdruck zu senken.
  • Vier Feigenblätter fein hacken, mit Zucker zu einer dicken Mischung mischen. Nehmen Sie diese Mischung zweimal täglich mit einem Glas Wasser ein. Dieses Hausmittel ist eine nützliche Ergänzung zur Behandlung von Leberzirrhose.
  • Bei Laryngitis, Heiserkeit, müssen Sie einen Sirup zubereiten, aus einem Teelöffel getrockneten Feigen und einem halben Glas Wasser - 15 Minuten kochen, abtropfen lassen und einen Teelöffel Honig hinzufügen.
  • Fügen Sie zwei oder drei gehackte Feigenfrüchte zu einer Tasse Joghurt (200 ml) hinzu. Verwenden Sie diese Mischung über mehrere Wochen zweimal täglich, um die Milzentzündung zu reduzieren.
  • Tragen Sie den milchigen Saft von den Stielen oder Blättern drei bis vier Mal täglich auf die Warzen auf - dies wird Ihnen helfen, sie zu entfernen.
  • Personen, die an Anämie leiden, können 2-3 Feigenfrüchte essen, die für die Nacht in ein Glas Milch eingeweicht werden. Essen Sie diese Früchte morgens einen Monat lang mit Milch.
  • Nehmen Sie anderthalb Liter Wasser, fügen Sie 50 g getrocknete Feigen, Gerste und Rosinen hinzu. Unter dem Deckel ca. 15 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie dann 15 g gehackte Süßholzwurzel hinzu. Mit einem Deckel abdecken und über Nacht ziehen lassen. Nimm einen Teelöffel. Dies ist ein wirksames Hausmittel gegen Verstopfung bei Kindern.
  • Wenn Sie Mundgeruch haben, genügt es, ein paar Blätter Feigen zu kauen und dann Ihren Mund mit warmem Wasser zu spülen.

Für die Behandlung von Urolithiasis oder Nierensteinen wird empfohlen, Feigen in Milch zu kochen. Trinken dieser Milch ist sehr heiß, bis die Steine ​​verschwinden.

Für die Behandlung von Brustkrebs empfiehlt die traditionelle Medizin Feigen. Seine Früchte haben desinfizierende, erweichende Eigenschaften, weshalb die traditionelle Medizin sie häufig zur Vorbereitung der Infusion verwendet, die als Spülmittel, Erkältungskrankheiten, Furunkel und Entzündungen der Schleimhäute dient. Sie sind besonders nützlich für die äußerliche Anwendung bei Krebs, da sie die Entwicklung der Krankheit verhindern.

Die traditionelle Medizin verwendet die Früchte und Blätter der Pflanze. Alle 2 Stunden werden frische Feigen oder deren Saft auf das Erysipel aufgetragen. Die Krankheit ist an einem Tag geheilt.

Schwefel ist ein wichtiges Element, das in Proteinen wie schwefelhaltigen Aminosäuren (Cystin, Cystein, Methionin) sowie in einigen Vitaminen und Hormonen enthalten ist. Die Bildung von Inulin tritt nur bei der normalen Konzentration von Schwefel im Körper auf. Und Feigen enthalten viel Schwefel.

Milchsaft der Blätter, grüne Stiele wird für schwer zu absorbierende Tumore, Geschwüre empfohlen. Saftblätter können das Tattoo entfernen, sie werden mit Krätze behandelt, es hilft Ihnen, Warzen und Mitesser loszuwerden.

Es ist nützlich, Feigen älteren oder geschwächten Menschen zuzuführen, da die regelmäßige Verwendung dieser getrockneten Früchte zur Verjüngung und Stärkung des Körpers beiträgt und den Körper nach einer Erkrankung wiederherstellt.

Seit Jahrhunderten werden Feigen empfohlen, um die sexuellen Funktionsstörungen des Körpers wie Unfruchtbarkeit oder erektile Dysfunktion zu korrigieren. Sein wirklicher Erfolg als Aphrodisiakum ist ungewiss, aber die enorme Menge an wertvollen Vitaminen, die enthaltenen Mineralien, können zu einer plötzlichen Steigerung der sexuellen Energie führen. Tränken Sie 2-3 Feigenfrüchte für die Nacht in Milch, essen Sie sie morgens, um Ihre sexuellen Fähigkeiten zu verbessern.

Schaden von Feigen für den Körper, Vorsichtsmaßnahmen

  • zu viel gegessene Feige kann Durchfall verursachen;
  • Trockenfrüchte können aufgrund ihres hohen Zuckergehalts Karies verursachen.
  • Bei manchen Menschen können Feigen allergische Reaktionen hervorrufen - von leicht bis schwer;
  • Es ist besser, es nicht eine oder zwei Wochen vor der Operation zu viel zu konsumieren, da es das Blut verdünnt. Dies kann bei empfindlichen Menschen manchmal die Ursache für Blutungen sein.
  • Sprechen Sie wie immer mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin, bevor Sie ernsthafte Entscheidungen über Änderungen des Lebensstils treffen.

Fig - Pflanzenarzt. Alexander von Makedonien wusste um die wohltuenden Eigenschaften von Feigen - müde Soldaten müssen nur getrocknete Früchte essen, um sich zu erholen. Er wusste auch, dass Brei aus Feige schnell Wunden heilt, bei Vergiftungen, Erkrankungen des Herzens, der Lunge, des Magens und der Leber hilft.

Nützliche Eigenschaften von Feigen unterliegen keinem Zweifel. Früchte enthalten mehr Eisen als Äpfel, und mit heißer Milch gebrühte Hustenmittel sind ein hervorragendes Mittel gegen Husten, ein fiebersenkendes Mittel gegen Schimmel. Es gibt natürlich Kontraindikationen, aber wenn Sie die Maßnahme befolgen, können Sie Schäden vermeiden.

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Abbildung: vorteilhafte Eigenschaften, Kontraindikationen, Nutzen und Schaden

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Feigen (er ist ein Feigenbaum, er ist ein Feigenbaum, er ist ein Toffee) ist ein subtropischer Laubbaum der Mulberry-Familie. Seine historische Heimat ist Kleinasien, heute sind Feigen im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. In unserem Land wird es an der Schwarzmeerküste des Krasnodar-Territoriums und auf der Krim angebaut. Feigen gelten als eine der ältesten Kulturpflanzen. Seine Früchte sind von großem Wert - süße, saftige Sämlinge mit vielen Samenkernen.

Die reichhaltige chemische Zusammensetzung von frischen und getrockneten Früchten, Kalorien

Frische Feigen sind selten in den Verkaufsregalen zu finden. Tatsache ist, dass die Leichtigkeit und Transportierbarkeit dieser Früchte das Beste für sie ist. Lesen Sie mehr: Sellerie: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen, Nutzen und Schaden.

Sie müssen innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte verzehrt werden, ansonsten verschlechtern sich die Feigen. Deshalb lernte man schon in der Antike, Feigen zu trocknen.

Getrocknete Feigen - ein außergewöhnlich nahrhaftes Produkt. Kein Wunder, dass sie die Krieger von Alexander von Mazedonien auf Lager hatten und eine Kampagne machten.

Zucker in Feigen sehr. Früchte einiger Sorten können bis zu 70% Glukose und Fruktose enthalten.

So gehen einige Vitamine beim Trocknen der Feigen (C, B5) verloren, der Gehalt anderer steigt dagegen.

Von den Mineralstoffen in Feigenfrüchten finden sie:

In Bezug auf die Menge an nützlichem Kalium sind Feigen ein Champion und stehen nur hinter Nüssen.

Die Vorteile und nützlichen Eigenschaften von Feigen

Der Rekord-Kaliumgehalt macht Feigen besonders wertvoll für Menschen, die an Herz- und Gefäßkrankheiten leiden. Gefäßerkrankungen verursachen nämlich eine Reihe von Erkrankungen sowohl bei Männern als auch bei Frauen.

Für den Körper von Männern

Vaskuläre Läsionen, Bluthochdruck und Herzerkrankungen verursachen häufig erektile Dysfunktion.

Es hilft Feigen zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen bei Männern. Er stellt auch die mentale und körperliche Stärke während harter Arbeit schnell wieder her.

Für die Gesundheit von Frauen

Die Früchte der Feigen lösen ein ernstes Gefäßproblem, das vielen Frauen bekannt ist - Krampfadern.

Mit Ödemen an den Beinen und Krämpfen der Wadenmuskulatur, an denen Liebhaber von hohen Absätzen häufig leiden, lindern getrocknete Feigen unangenehme Symptome. Dies ist auf den Mangel an Kalium, Kalzium und Magnesium zurückzuführen.

Die Fähigkeit der Feigen, die Regeneration der Hautzellen zu verbessern, ist für Frauen von Vorteil, die sich um ihr Aussehen kümmern. Frisches Obst kann in der Diät zur Gewichtsabnahme und Entgiftung des Körpers verwendet werden.

Können Kinder essen?

Ohne Allergien können Feigen Kindern sicher verabreicht werden. Dieses wertvolle Produkt wird die Verdauung und den Appetit von Babys verbessern und eine nützliche Energiequelle sein.

Feigen sind reich an Folsäure, die für Kinder für die normale Entwicklung des Immun-, Nerven- und Kreislaufsystems erforderlich sind.

Um den täglichen Bedarf an diesem „Vitamin der Freude“ zu decken, genügt es, dem Kind einige Tricks getrockneter Feigen pro Tag zu geben.

Nützlichkeit während der Schwangerschaft und Stillzeit

Schwangere können Feigen essen, wenn keine individuellen Kontraindikationen vorliegen. Der in diesen Früchten enthaltene Vitamin-Mineral-Komplex versorgt den zukünftigen Körper der Mutter mit allem, was zur Bildung des Fötus notwendig ist.

Eine gute Kombination von Eisen und Folsäure verhindert Anämie während der Schwangerschaft. Eine große Menge an Ballaststoffen normalisiert die Verdauung.

Feigen neigen dazu, die Laktation zu stimulieren, so dass sie während des Stillens verwendet werden können.

Gleichzeitig ist Vorsicht geboten und Maßnahmen zu treffen: Die Verwendung großer Mengen Feigen durch die stillende Mutter kann beim Kind Koliken und Blähungen verursachen.

Medizinische Eigenschaften von Früchten und Blättern

Im Laufe der Jahrtausende des Gebrauchs der Feigenfrüchte hat die traditionelle Medizin ein großes Wissen über ihre heilenden Eigenschaften erworben. Avicenna erwähnte ihn in seinen Abhandlungen.

Bis heute werden Feigen von Naturheilern zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt:

  • Bronchitis, Laryngitis, Tracheitis, Lungenentzündung (um Husten zu lindern);
  • Pharyngitis, Tonsillitis (zum Gurgeln und Senken der Temperatur);
  • Verstopfung (zur Stimulierung der Darmmotilität);
  • Depression (um den Ton zu erhöhen);
  • Anämie (zur Erhöhung des Hämoglobinspiegels);
  • Hypertonie (um Vasospasmus zu lindern und als Diuretikum);
  • Entzündung des Urogenitalsystems (als Diuretikum);
  • Thrombose, Thrombophlebitis (um das Blut zu verdünnen).

Die bereits erwähnten Krieger von Alexander von Makedonien verwendeten trockene Feigen, um ein Wundheilmittel herzustellen.

Neben den Früchten in der traditionellen Medizin wurden erfolgreich grüne Blätter des Feigenbaumes verwendet. Sie werden zur Behandlung von Furunkeln, Furunkeln und Ekzemen verwendet.

Feigenblätter dienen als Rohstoffe für die Herstellung des Arzneimittels "Psoberan", mit dem es mit Vitiligo behandelt wird.

Schaden und Kontraindikationen

Früchte von Feigen sind nicht für alle gleichermaßen nützlich, sie können für manche schädlich sein. Um von seiner Verwendung abzusehen, sollten Menschen, die an folgenden Krankheiten leiden, leiden:

  • hyperazide Gastritis und Magengeschwüre;
  • Diabetes mellitus;
  • Gicht;
  • Pankreatitis;
  • Entzündung der Schleimhaut des Verdauungstraktes.

Allergische Reaktionen auf Feigen sind selten, da Feigen nur wenige ätherische Öle haben. Aber für Menschen, die anfällig für Allergien sind, ist es besser, Feigen vorsichtig zu behandeln und ihre Früchte in minimalen Mengen zu essen.

Leckere hausgemachte Rezepte

Aus den Früchten des Feigenbaums zu Hause können Sie viele leckere und gesunde Getränke und Leckereien herstellen.

Milchfeigen-Cocktail Für 300 ml Milch nehmen Sie 4 gewaschene getrocknete Früchte und kochen Sie sie einige Minuten in Milch. Geben Sie die Feigen in einen Mixer und fügen Sie 1 EL hinzu. l Honig und 4 EL. l gehackte Walnüsse.

Alles hacken und schlagen, allmählich Milch hinzufügen.

Fig figvar Nehmen Sie 200 g getrocknete Äpfel, 6 getrocknete Feigen und 6 Pflaumen. Die getrockneten Früchte spülen und eine Stunde in warmem Wasser einweichen.

In ein Sieb zurückwerfen, in kochendes Wasser übergehen und 2-3 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und eine Stunde lang beharren. Einen Drink mit Honig servieren.

Feigen für den Winter. Frische Feigen waschen, den Stiel entfernen und 5 Minuten blanchieren, dann die Früchte in kaltes Wasser tauchen. Verteile sie über die Banken.

Kochen Sie die erforderliche Sirupmenge mit 300 g Zucker und 3 g Zitronensäure pro Liter Wasser. Feigen mit heißem Sirup gießen, bei 85 ° C pasteurisieren und aufrollen.

Feigenmarmelade. Frische reife Früchte gründlich waschen, Stiel abschneiden und in einen Behälter falten. Feigen mit Zucker abdecken. Das Gewichtsverhältnis von Obst und Zucker beträgt 1: 0,7. Die Kapazität abdecken und für 3 Stunden Feigensaft geben.

Den Behälter auf ein kleines Feuer stellen, zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Vom Herd nehmen, mit einem Handtuch abdecken und 10 Stunden stehen lassen.

Dann wiederholen Sie den Vorgang noch einmal: kochen, 5 Minuten kochen und 10 Stunden stehen lassen.

In der Endphase die Marmelade kochen, 10 Minuten kochen, Zitronensaft und etwas Vanille hinzufügen. Vom Herd nehmen, in sterilisierte Gläser geben und schließen.

Wie viel und wie isst man?

Feigen müssen frisch und vollreif sein - nur in diesem Fall wird sie der Gesundheit zugute kommen.

Die Hautfarbe der "richtigen" reifen Feige ist je nach Sorte violett, burgunderrot, gelblich usw. Das Fleisch von frischen Feigen ist zart, geleeartig, der Geruch ist angenehm, ohne Säure.

Wenn die Feige sauer riecht, ist es nicht notwendig, sie zu essen - die Frucht ist verdorben.

Regeln für die Verwendung von frischen Feigen:

  • bevor Sie die Früchte sorgfältig essen, aber vorsichtig waschen;
  • Peeling ist nicht notwendig, Sie können damit essen;
  • Wenn Sie die Haut nicht mögen, wird die Feige in zwei Hälften geschnitten und nur das Fleisch wird gegessen.
  • Feigen können dem Kind gegeben werden, indem das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel geschöpft wird.

Vor dem Servieren werden die Feigen schön in Scheiben geschnitten, mit Joghurt übergossen und mit Nüssen bestreut. Die kulinarische Verwendung von Feigen ist nicht auf Desserts beschränkt.

Diese Früchte werden perfekt mit Fleisch kombiniert, und Sie können sie zum Füllen von Ente oder Truthahn verwenden, um mediterrane Salate mit Mozzarella, Spargel, Paprika, Granatapfel, Nüssen zu kochen.

Feigen - eine Frucht, die viele Vorteile hat. Es ist nahrhaft und gesund, hat eine Reihe von medizinischen Eigenschaften, verursacht selten Allergien und hat fast keine Kontraindikationen.

Die Verwendung von Feigen beim Kochen ermöglicht es Ihnen, das Menü zu variieren und eine herzhafte orientalische Note hinzuzufügen.

Welche Krankheiten sind nützliche Feigen?

Feigen - ist ein universelles Volksheilmittel zur Behandlung vieler Krankheiten, einschließlich des Magen-Darm-Trakts. Die gesundheitlichen Vorteile von Feigen sind unglaublich vielfältig. Insbesondere bei hohen Temperaturen sind feine Feigen geeignet.

Es ist am besten, es nicht in roher oder getrockneter Form zu verwenden, sondern als Teil einer Abkochung, die effektiv wirkt. Der Körper unter der Wirkung von Feigen senkt die Körpertemperatur, wodurch die Früchte zu einem universellen Mittel gegen die symptomatische Behandlung von Erkältungen, Grippe, Darmerkrankungen, Lebererkrankungen und anderen mit Fieber einhergehenden Krankheiten werden.

Unter anderen unangenehmen Bedingungen haben frische oder getrocknete Feigen in der traditionellen Medizin auch die folgenden Eigenschaften:

  1. Bei Angina kann eine Abkochung der Früchte des Feigenbaums zum Gurgeln verwendet werden. Sie können den Mund auch zusammen mit einer medizinischen Behandlung mit Stomatitis spülen.
  2. Früchte können als Diuretikum verwendet werden, was für den Körper bei bestimmten Vergiftungsarten und zur Senkung des Blutdrucks nützlich ist.
  3. Feigen sind für das Funktionieren der Nieren und des Gastrointestinaltrakts von Vorteil, sofern keine Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts vorliegen.
  4. Aufgrund ihres Eintritts in Kalium ist die Frucht vorteilhaft für das Herz-Kreislauf- und Nervensystem. Dieses Spurenelement wird aktiv in Transportprozessen des ZNS verwendet. Die Anwesenheit von Kalium in Feigen hilft, die Blutgefäße zu stärken, Bluthochdruck und Veneninsuffizienz zu verhindern.
  5. Feigen wirken sich günstig auf das Kreislaufsystem aus, indem sie vorhandene Blutgerinnsel auflösen und das Blut dünner machen, wodurch die Bildung neuer Blutgerinnsel verhindert wird.
  6. Bei Verstopfung sind Feigen notwendig, da sie abführend wirken.
  7. Die Vorteile von Feigen für Frauen sind unbestritten, da sie beim Abnehmen helfen.

Es ist bekannt, dass Avicenna empfohlen hat, Feigen bei der Behandlung des Herzens und der Blutgefäße zu verwenden. Aufgrund des hohen Gehalts an Eisen-, Kalium-, Ficin-, Phosphor- und Magnesiumsalzen in Feigenfrüchten ist diese Pflanze ein zuverlässiges Mittel gegen Anämie und zur Reinigung der Wände von Blutgefäßen von Plaques. Welche Krankheiten behandeln Feigen?

Bronchitis Vier oder fünf Feigenfrüchte werden zu einer homogenen Masse gemahlen und mit einem Glas wärmender Milch gegossen. Auch dieses Rezept hilft bei Tracheitis, Bronchiektasien und Bronchitis.

Urolithiasis. Drei bis fünf Feigenfrüchte gossen ein Glas kochendes Wasser und kochten fünf Minuten bei schwacher Hitze. Die resultierende Masse wird zwei Stunden nach jeder Mahlzeit in kleinen Portionen aufgenommen. Das Medikament zerdrückt die Steine ​​und trägt dazu bei, die Harnwege und die Nieren zu entfernen.

Eine Abkochung von Feigen: 2 Esslöffel getrocknete Feigen in 1 Tasse Milch gegart, bis sie weich sind. Nehmen Sie das Werkzeug 2-3 mal täglich 100 g ein. Dieses Arzneimittel wird bei Gastritis, Gurgeln, äußerlich in Form von Umschlägen mit akuter entzündlicher Bildung im Bereich des Periostums oder Bindegewebes, Furunkeln, Furunkeln empfohlen.

Feigenfrüchte eignen sich sowohl für Erwachsene als auch für Kinder. Wenn Sie Furunkel und Flechten, Urtikaria und Geschwüre loswerden müssen, sollten frische Blätter auf die erkrankte Hautpartie aufgetragen werden. Die Verwendung von frischem Obst wird für geschwächte Menschen empfohlen, die an einer Krankheit gelitten haben.

Krankheitsrezepte mit Feigen

Feigen können getrocknet werden und sind in dieser oder frischen Form für Epilepsie nützlich. Fruchtsaft hilft, Sand von den Nieren zu entfernen und Wunden zu heilen. Sie können Warzen und Muttermale loswerden, indem Sie unreife Früchte auf der Haut zerdrücken.

Eschenholzfeigen bestehen auf Wasser und bilden mit dieser Flüssigkeit Lotionen mit Entzündung des Nervs. Feigenblätter helfen bei der Verhärtung der Augenlider und der Verdickung der Augenmembranen.

Der daraus resultierende Milchsaft einer Feige behandelt das Anfangsstadium des Katarakts und entfernt den nassen Schleier. Vitamine und Spurenelemente, die Teil der Feige sind, tragen zur Entwicklung von Serotonin bei - einer Substanz, die die Stimmung verbessert und das Wohlbefinden verbessert.

Folsäure ist für schwangere Frauen von Vorteil, da sie an Blutbildungsprozessen beteiligt ist und das Immunsystem unterstützt. Feigen gelten als die reichsten Früchte in Phosphor, Kalium, Kalzium, Eisen, Natrium und Ballaststoffen.

Feigen - der Führer im Mineralstoffgehalt, so notwendig bei der Behandlung und Vorbeugung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Kalzium wirkt sich günstig auf Knochen und Gelenke aus. Dank der Ballaststoffe bekämpft der Körper leicht Cholesterin, beseitigt Giftstoffe und Schlacken. Aus Feigenfrüchten werden köstliche Marmeladen, Pastila, Süßigkeiten, Kompotte, Wein und Essig hergestellt.

Getrocknete Feigen In getrockneter und getrockneter Form hat die Frucht eine hohe Konzentration an Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Zuckern. 100 Gramm dieses wertvollen Produkts enthalten dreihundertvierzig Kilokalorien und sind daher eine sehr nahrhafte Frucht.

Insbesondere bei Gefäß- und Herzproblemen wird empfohlen, das Enzym Ficin wirkt günstig auf die Behandlung von Thrombosen.

Getrocknete Feigen sind als Fiebermittel wirksam und wirken diaphoretisch. Therapeutische Früchte wirken als Abführmittel, und das wundersame Abkochen getrockneter Feigenfrüchte in der Milch wird zum Keuchhusten, trockenem Husten und zum Anschwellen der Stimmbänder verwendet.

Trockenfrüchte können heute in jedem Supermarkt gekauft werden. Sie müssen hellgelbe Früchte wählen. Sie werden den Körper mit Energie füllen, Kraft geben, Ihre Stimmung heben. Feigen, die als Antitumormittel verwendet werden, nehmen es mit Bestrahlung und Anämie auf.

Feigen mit Hustenmilch. In der Volksmedizin wird bei Husten während eines Erkältungs- und Keuchhustens eine Abkochung von Feigenfrüchten in der Milch verwendet. Die Behandlung muss 10 bis 15 Tage fortgesetzt werden, das Medikament lindert Husten und erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Atemwegserkrankungen.

Um ein Heilgetränk zuzubereiten, müssen Sie 1,5 Liter pasteurisierte Milch mit 3,2% Fett einnehmen, in eine Emailpfanne gießen, erhitzen, eine mittelgroße, gut gewaschene frische oder getrocknete Frucht hineingeben, zum Kochen bringen. Lesen Sie weiter: Kiwi: nützliche Eigenschaften, Kontraindikationen, Nutzen und Schaden.

Wenn der Deckel fest geschlossen ist, sollte die Zusammensetzung 0,5 Stunden lang bei schwacher Hitze aufbewahrt werden, bis das Volumen um etwa 1/3 abgenommen hat. Danach muss die Pfanne zum Dämpfen von Feigen gewickelt und bis zum vollständigen Abkühlen belassen werden.

Das Arzneimittel muss in einem Glas aufbewahrt werden, wobei der Capron-Deckel im Kühlschrank fest verschlossen wird. Mehr als 0,5 Liter des Medikaments können nicht gekocht werden, am zweiten Tag wird es dicker, es wird ein wenig schwerfällig.

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