Welche Produkte enthalten Jod - Liste (Tabelle)

Haupt Gemüse

Welche Produkte enthalten Jod - Liste (Tabelle)

Ein Liter Meerwasser enthält ca. 50 µg Jod. Mit dem Niederschlag dringt das Spurenelement in den Boden ein, von wo aus die Produkte - Pflanzen, Früchte, Fleisch von Tieren - entstehen. An Orten, die vor Bergen durch Niederschläge geschützt sind oder weit vom Meer entfernt liegen, ist es klein. Es ist notwendig für das hormonelle Gleichgewicht und das optimale Funktionieren verschiedener Organe und Körpersysteme. Sein ausreichender Fluss bestimmt die geistige Entwicklung und die intellektuellen Fähigkeiten.

Der Erhalt der Produkte mit einem wichtigen Element ist für die Synthese von Schilddrüsenhormonen notwendig, hilft, Cholesterin und Blutgerinnung zu reduzieren, verhindert die Entwicklung von Atherosklerose.

Jodhaltige Arzneimittel wirken antibakteriell, antimykotisch und entzündungshemmend, fördern die Schleimsekretion, so dass sie zur Sputumverflüssigung verwendet werden, um den Auswurf zu verbessern.

Ein erheblicher Teil des Mikroelements ist in der Schilddrüse konzentriert, es reguliert Stoffwechselprozesse. Aus dem Körper wird über die Nieren und mit Speichel ausgeschieden.

Während des Jahres variiert der Gehalt im Blut. Von September bis Januar sinken die Raten. Ab Februar wachsen sie und erreichen im Mai-Juni ein Maximum. Der Grund für saisonale Schwankungen ist unbekannt.

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Längere Wärmebehandlung von jodhaltigen Produkten zerstört das Spurenelement. Beispielsweise verlieren Fleischgerichte bis zu 50%, Gemüse - bis zu 30%, Milch - bis zu 25%.

Daher kann der Körper an Stellen, an denen der Gehalt an Lebensmitteln ausreichend ist, an Spurenelementen leiden.

Die Schilddrüse befindet sich auf beiden Seiten des Kehlkopfes und besteht aus zwei Körpern mit jeweils 15 g Oval. Bei langsamer Ansammlung von Mikroelementen ist es inaktiv (Hypothyreose). Bei einer zu schnellen Anhäufung dagegen ist seine Aktivität übermäßig groß (Hyperthyreose).

Die Einnahme von jodhaltigen Produkten ist notwendig, damit die Schilddrüse verschiedene Hormone produziert, einschließlich Thyroxin. Sie regulieren Stoffwechselprozesse, die Funktion des Herz-Kreislaufsystems, das Verdauungssystem, die intellektuelle, sexuelle Funktion.

Die Schilddrüse produziert auch einen speziellen Hormonregulator der Hypophyse, sie steuert die Intensität der Produktion anderer Hormone. Je höher der Gehalt des Hormonregulators im Blut ist, desto weniger intensiv werden die anderen Hormone von der Schilddrüse produziert.

Eine Fehlfunktion der Schilddrüse beeinflusst den Verlauf der Schwangerschaft, kann dazu führen, dass der Fötus nicht zum Tragen kommt und die Plazenta gestört wird. Reduzierte und erhöhte Funktion verletzen den weiblichen Zyklus und verursachen Unfruchtbarkeit.

Verletzungen der Schilddrüse können Mastitis, Myome, Prostataadenom verursachen.

Die Entwicklung einer Hypothyreose bei Kindern führt zu geistiger Behinderung, Verstümmelung oder überproportionaler Entwicklung einzelner Körperteile und verlangsamt die Pubertät.

Bei Erwachsenen äußert sich Hypothyreose durch Schwellung der Schleimhäute, langsamerem Stoffwechsel und Alterung der Haut. Der Kranke sieht viel älter aus, fühlt sich ständig müde und schwach, er entwickelt schneller Atherosklerose.

Wenn bei der Hyperthyreose die Bazedov-Krankheit auftritt, werden Stoffwechselprozesse beschleunigt. Das Gewicht nimmt ab, das Nervensystem leidet, die Gliedmaßen zittern, die Augen prallen auf.

Bei unzureichender Einnahme von jodhaltigen Produkten und der anschließenden Entwicklung einer Schilddrüsenüberfunktion kann die Schilddrüse gleichmäßig wachsen, ohne dass ihre Funktion beeinträchtigt wird. Endemischer Kropf diagnostizieren.

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Sein Aussehen ist eine Art Reaktion auf unzureichende Zufuhr von Jod enthaltenden Produkten. Durch die Vergrößerung versucht der Körper, die notwendige Menge an Hormonen zu produzieren.

Mit einem Mangel an Jod in den Produkten beginnen einige Schilddrüsenzellen aktiver zu arbeiten. Autonome Entitäten, die unabhängig von der Wirkung des Hormonregulators sind, wachsen zu Knotenpunkten. Die Funktion der Schilddrüse ist nicht gestört, es entwickelt sich eine Thyreotoxikose. Knötchenstrümpfe werden häufig nach 50 Jahren diagnostiziert.

Das Spurenelement wird für Erwachsene und Kinder benötigt. Die Notwendigkeit steigt während der Pubertät, während der Schwangerschaft und bei Hypothermie.

Die adulte Schilddrüse enthält bis zu 20–30 mg Jod. Während des gesamten Lebens kommen nur 3-5 g Mikroelement (ungefähr ein Teelöffel) mit Produkten in den Körper.

Es wird davon ausgegangen, dass ein Erwachsener die tägliche Aufnahme eines Spurenelements mit einer Rate von 3 µg pro 1 kg Gewicht benötigt.

Tabelle 1. Täglicher Bedarf an Jod je nach Alter Alter Täglicher Bedarf an Jod, mcg Bis zum 50. Lebensjahr 50 von 1 bis 2 Jahren 75 von 2 bis 6 Jahren 90 von 7 bis 12 Jahren 120 Erwachsene 150 Schwangerschaft und Stillzeit 200

Zur Information: 1 g Jodsalz enthält ca. 14 µg Spurenelement. Es ist jedoch keineswegs notwendig, es in Mengen in Lebensmitteln zu geben, um den Tagessatz mit einem Salz zu decken. In der Ernährung sollten jodhaltige Produkte enthalten sein.

Der Nachteil der Aufnahme von Mikroelementen betrifft bis zu 70% der Bevölkerung Russlands. Folgende Anzeichen deuten auf Jodmangel hin:

Lethargie, Müdigkeit, Müdigkeit;
Tränen, Reizbarkeit, besonders am Morgen;
Hypothyreose oder endemischer Kropf.

Jodmangel kann zu erhöhtem Blutdruck führen.

Um das Defizit zu identifizieren, tragen Sie am Abend vor dem Zubettgehen mit einer alkoholischen Lösung des Spurenelements auf dem Unterarm drei Linien auf: dünn, mittel, dick.

Wenn dünn am nächsten Morgen verschwunden ist, gibt es keinen Mangel.
Dünn und mittel verschwunden - es besteht ein leichter Mangel.
Alle Linien verschwanden - Jodmangel im Körper.

Überschüssiges Spurenelement ist selten. In der Nase steigt die Menge an Schleim, es gibt Anzeichen einer Erkältung, Nesselsucht und andere Manifestationen von Allergien.

Das Spurenelement verschwindet schnell, vor allem wenn es gekocht wird. Daher sollte jodiertes Salz in bereits verschlossenen Behältern zubereitet werden. Die Möglichkeit, Jodmangel zu beseitigen, spart nur 3-4 Monate.

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Walnüsse werden mit reduziertem Jodgehalt eingenommen. Geschälte Muscheln verlieren schnell ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Bei Verletzungen der Schilddrüse sind Apfelsamen hilfreich. Die Samen eines Apfels enthalten einen Tagespreis. Aber unter der Voraussetzung, dass die Äpfel importiert werden, wächst sie in mikronährstoffreichen Böden.

Sojabohnen, Leinsamen, Weißkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl können den Jodmangel verhindern. Sie enthalten Substanzen, die das Mikroelement neutralisieren.

Beispielsweise wird Fleisch häufig durch Soja ersetzt. Daher kann die Verwendung großer Mengen an Sojabohnen den Jodmangel verstärken.

Die Verwendung von Jod enthaltenden Medikamenten, die oral bei Tuberkulose, Nierenerkrankungen, Akne, chronischer Rhinitis, Urtikaria kontraindiziert sind.

Bei der Verwendung von Jod, das Jod enthält, produziert die Schilddrüse Hormone, die Körperzellen nehmen intensiv Sauerstoff auf. Was kann bei malignen Tumoren schädlich sein?

Es ist auch sinnvoll, jodhaltige Medikamente gegen entzündliche Prozesse in den Nieren zu nehmen, was zu Blutungen neigt.

Um die Tagesdosis des Mikroelements zu erhalten, reicht es aus, 5 Apfelsamen gut zu kauen und zu schlucken. Sie enthalten aber auch Blausäure, daher sollten Sie die Norm nicht überschreiten.

Diät für die Schilddrüse: jodhaltige Lebensmittel

Jodhaltige Produkte für die Schilddrüse sind essentielle Bestandteile der Ernährung bei vielen pathologischen Zuständen des Körpers sowie bei einem Erkrankungsrisiko.
Jod ist eines der Spurenelemente, die für unseren Körper notwendig sind. Es wird von den Zellen der Schilddrüse aufgenommen und ist Teil seines Geheimnisses. Schilddrüsenhormone spielen eine entscheidende Rolle bei Stoffwechselprozessen. Zur Gruppe der jodhaltigen Hormone zählen die sogenannten Schilddrüsenhormone: Triiodthyronin (das drei Jodatome im Molekül enthält) und Thyroxin oder Tetraiodthyronin (das vier Jodatome umfasst und eine chemische Vorstufe von Triiodthyronin ist).
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Wer braucht jodhaltige Produkte für die Schilddrüse

Jod gelangt mit dem Körper in den Körper. Der Gehalt an Spurenelementen im menschlichen Körper beträgt 20 - 50 mg. Der tägliche Bedarf an Spurenelementen variiert je nach Alter, Gewicht und Zustand der Person (Tabelle 1). Wenn wir den täglichen Bedarf eines Mikroelements nach Gewicht berechnen, beträgt dieser etwa 3 μg pro 1 kg Körpergewicht.

Bei unzureichendem Jodgehalt im Körper wird die Synthese von Schilddrüsenhormonen gestört und der Stoffwechsel versagt.

Ärzte empfehlen, die Diät mit jodhaltigen Lebensmitteln anzureichern, den folgenden Gruppen:

Menschen, die in Gebieten mit Jodmangel leben (Regionen mit unzureichendem Jodgehalt in Boden und Wasser);
Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit (diese Bedingungen gehen mit einem erhöhten Bedarf für das Element einher);
Jugendliche in der Pubertät (Schilddrüsenhormone spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung, dem Wachstum und der Pubertät des Körpers);
Frauen nach der Menopause (ein hormonelles Ungleichgewicht erhöht die Anfälligkeit einer Frau für die Entwicklung endokriner und anderer Krankheiten);
Menschen mit unzureichendem Jod im Körper oder an primärer (thyrogener) Hypothyreose leiden.

In den ersten vier Fällen hat der Konsum von jodhaltigen Produkten für die Schilddrüse ein prophylaktisches Ziel. Im letzteren - ist ein Teil der Behandlung. Darüber hinaus kann eine Diät mit Hypothyreose die medikamentöse Behandlung ergänzen und im Anfangsstadium der Erkrankung eine unabhängige therapeutische Wirkung haben.

Viele Menschen wissen, dass der höchste Jodgehalt in Meeresfrüchten besteht. Dies betrifft nicht nur Fische, sondern auch andere Bewohner der Tiefsee, einschließlich Algen.

In jeder Lebensmittelgruppe finden Sie diejenigen, die reich an Elementen sind und unseren gastronomischen Vorlieben entsprechen.

Betrachten Sie die wichtigsten.

Muscheln (Tintenfisch, Krake, Muscheln, Austern, Jakobsmuscheln (nicht mit Korallenpilz zu verwechseln));
Arthropoden (Garnelen, Krabben, Hummer);
Fisch (Flunder, Hering, Makrele, Kabeljau (einschließlich Leber), Heilbutt, Thunfisch, Lachs, Lachs, Wolfsbarsch);
Algen (Seetang, besser bekannt als Meerkohl, essbare rote Algen - Nori).

Weißkohl, Broccoli, Blumenkohl, Spinat, Spargel, Salat;
Solanacee (Paprika, Tomaten, Auberginen, Kartoffeln);
Karotten, Rüben, Rüben, Radieschen;
Knoblauch, Zwiebel,
Getreide (Buchweizen, Hafer, Weizen, Roggen);
Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Erdnüsse);
Nüsse (Walnuss).

Feijoa;
Bananen;
Persimmon;
Erdbeeren;
Pflaume;
Preiselbeeren;
Trauben;
schwarze Ashberry;
Zitrone;
orange;
Melone;
Ananas

Eier;
Rindfleisch
Milch;
Butter;
Käse;
saure Sahne;
Kefir

Bitte beachten Sie, dass die jodreichsten Produkte die Produkte sind, die entweder im Meer oder in einem Gebiet in der Nähe eines Meeres angebaut werden. Flussfisch enthält auch dieses Spurenelement, jedoch in geringeren Mengen als Seefisch.

Es ist zu beachten, dass dieses Element sehr volatil ist. Während der Wärmebehandlung oder bei Langzeitlagerung verdampft es teilweise oder vollständig. Deshalb sollten Gemüse und Früchte, die Jod enthalten, frisch konsumiert werden. Jodhaltige Produkte für die Schilddrüse, die eine obligatorische Wärmebehandlung erfordern, ist es besser, für kurze Zeit zu dämpfen oder zu sieden. Durch Kochen und Braten wird das Essen einer wertvollen Zutat beraubt.

Zunehmend finden wir in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte vorgefertigte jodhaltige Produkte für die Schilddrüse oder Halbfabrikate, die künstlich mit Mikroelementen angereichert sind: Brot, Babynahrung usw. Sie können auch jodiertes Salz zu Ihrer Ernährung hinzufügen. Die Haltbarkeit eines solchen Salzes ist begrenzt, so dass es besser ist, es sofort zu verwenden, zum Beispiel indem es mit einer Tomatenscheibe gesalzen wird. Jod kann auch durch die Einnahme spezieller Zusatzstoffe und Medikamente erhalten werden: Kaliumjodid, Fischöl. Jod wird in organischer Form und aus Lebensmitteln viel besser aufgenommen als aus anorganischen Salzen.

Wenn Sie jodhaltige Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, muss berücksichtigt werden, dass ein übermäßiger Gehalt an Spurenelementen auch eine Reihe gesundheitlicher Probleme auslösen kann. Um den Mangel an Spurenelementen in Ihrem Körper auszugleichen, sollten Sie das Menü einfach abwechseln und täglich Meeresfisch, Gemüse und jodhaltige Früchte hinzufügen. Achten Sie auf die Ernährung, indem Sie sich auf die Tabelle "Bewertung" von jodhaltigen Produkten (Tabelle 2) und auf den täglichen Bedarf an Spurenelementen entsprechend dem Alter verlassen.

Es gibt jedoch gefährliche Jodprodukte. Für die Schilddrüse, die zur Proliferation neigt, sind Produkte mit einem Gehalt an strumogenen Substanzen unerwünscht. Darunter sind Blumenkohl, Broccoli, Rettich, Rüben, Rettich, Spinat, Bohnen, Karotten, Sojabohnen, Erdnüsse. Die Verwendung dieser Produkte wird nicht für Menschen empfohlen, die an endemischen Struma und anderen Pathologien leiden, die mit einer diffusen Vergrößerung der Schilddrüse verbunden sind. Sie enthalten Substanzen, die die Synthese von Schilddrüsenhormonen blockieren, was zu erhöhten Thyrotropinwerten führt.

Jedes Makro und jedes Mikroelement ist wichtig für die menschliche Gesundheit, insbesondere wenn es sich um Menschen handelt, die sich aktiv mit Sport beschäftigen. Körperliche Aktivität beinhaltet einen beschleunigten Stoffwechsel und den schnellen Konsum aller Verbindungen, die den Körper ernähren. Kein anderes Element außer Jod hat jedoch die Aufmerksamkeit der Weltgesundheitsorganisation auf sich gezogen, deren Forschungsergebnisse auf einen Jodmangel bei einem Viertel der Weltbevölkerung schließen lassen.

Das Spurenelement Jod ist eines der unverzichtbaren Spurenelemente, die für die normale Funktion der Schilddrüse erforderlich sind. Jod wird im Körper nicht synthetisiert, daher muss die gesamte erforderliche Menge von außen aufgenommen werden. Bei Erhalt der optimalen Jodmenge wird die Entwicklung verschiedener Erkrankungen der Schilddrüse, einschließlich endemischer Struma, verhindert.

Jod kann im menschlichen Körper nicht synthetisiert werden, es muss von außen kommen: mit Nahrungsmitteln, Wasser, speziellen Zubereitungen und Zusatzstoffen. Für einen Erwachsenen beträgt der tägliche Bedarf an Jod etwa 150 µg, für Sportler empfiehlt es sich, die Dosis auf 200 µg zu erhöhen.

Unter den Bewohnern der "Meeres" - Länder werden selten Erkrankungen mit Jodmangel registriert, da sie mit den Hauptnahrungsmitteln des Meeres gesättigt sind - Fisch, Algen und Meeresfrüchte. Das Risiko eines Jodmangels besteht für Bewohner der Regionen im hohen Norden und in Gebieten im Zentrum der Kontinente.

Jod gehört zu der chemischen Gruppe von Verbindungen, die Halogene genannt werden. Zu dieser Gruppe gehören neben ihm auch Fluor, Brom und Chlor. Letztere sind aufgrund der Regeln der anorganischen Chemie in der Lage, Jod aus beliebigen Verbindungen zu verdrängen. Daher verringern die Verwendung von chloriertem Wasser, ein Überschuss an fluoridhaltigen Mitteln zur Stärkung des Zahnschmelzes und die Einnahme von bromhaltigen Zubereitungen die Jodmenge im Körper erheblich.

Fachleute weisen darauf hin, dass spezielle Substanzen, die in buntem Rotkohl, Rüben, Radieschen, Senf, Sojabohnen und Rutabaga enthalten sind, die Aufnahme von Jod durch den Körper blockieren. Daher können sie nicht mit jodhaltigen Produkten verzehrt werden.

Elemente wie Mangan, Kobalt, Selen, Kupfer beschleunigen die Aufnahme von Jod, so dass Sie sich über ihren Eintritt in den Körper sowie Jod zusammen mit Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln Gedanken machen müssen.

Der Mangel an Eiweiß im Körper hemmt die Synthese von Schilddrüsenhormonen, daher muss die Ernährung genügend Proteinquellen enthalten.

Für Jod im Körper ist es ratsam, Ihre Ernährung mit Lebensmitteln zu sättigen, was für die Bewohner der Küstengebiete eine Priorität darstellt: Algen, Seefisch und Meeresfrüchte. Portionen von Braunalgen (Fucus oder Seetang) reichen aus, um eine tägliche Dosis Jod zu erhalten. Viel Jod in Dorschleber und Fischöl. Bis zu 200 Mikrogramm Element enthalten 100 g Meeresfrüchte oder Seefisch. Darüber hinaus sind Äpfel und ihre Samen reich an Jod, Feijoa, Kaki, Kartoffeln, Spinat, Sauerampfer, Käse und Milchprodukten.

Viele lösen das Problem des Jodmangels durch die Verwendung von jodiertem Salz oder speziellen salzfreien Gewürzen, die braune Algen enthalten. In der Regel reicht der dritte Teil eines Teelöffels solcher Gewürze aus, um den täglichen Bedarf an Jod wieder aufzufüllen. Die Auswahl solcher Gewürze ist heutzutage riesig, Sie können die bevorzugte Auswahl an Gewürzen und Gewürzen zum Kochen von Fleisch, Fisch und Gemüse wählen.

Tabelle der Produkte, die Jod mit der Menge pro 100 Gramm enthalten

Jod verflüchtigt sich bei hohen Temperaturen, daher wird empfohlen, das Essen nicht zu braten, sondern zu kochen oder zu kochen und dem bereits zubereiteten Gericht kurz vor dem Gebrauch Gewürze hinzuzufügen. In diesen Fällen bleibt jedoch nur noch die Hälfte des in der Tabelle angegebenen Wertes für Jod in den Produkten, diese Menge wird jedoch fast vollständig absorbiert.

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Welche Lebensmittel enthalten Jod? Liste der Produkte, die Jod enthalten

Für ein normales Funktionieren benötigt der menschliche Körper einfach Jod. Dieses Element ist an einer Vielzahl von Prozessen beteiligt und ein unverzichtbarer Stoff für die Arbeit bestimmter Organe und Systeme. In diesem Artikel werden Produkte beschrieben, die eine große Menge Jod enthalten.

Zunächst müssen Sie die Terminologie verstehen. Was ist Jod? Erstens ist es ein chemisches Element, das in seiner natürlichen Form eine feste Substanz ist und keine Flüssigkeit, wie jeder es sah. Flüssiges Jod ist medizinisch. Es sei auch darauf hingewiesen, dass dieses Element in dieser Form sogar für die menschliche Gesundheit gefährlich sein kann.

Jod ist in fast allem, was uns umgibt, selbst in Wasser und Luft. Unter natürlichen Bedingungen ist dieses Element so weit wie möglich in Meersalzwasser enthalten, etwas weniger, jedoch immer noch in großen Mengen in der Luft und im Boden der Meeresregionen. Trotzdem erhält der Mensch die größte Menge an Jod aus der Nahrung und erst dann aus der Umwelt.

Bevor ich über Produkte nachdenke, die viel Jod enthalten, muss ich sagen, dass dieses Spurenelement im menschlichen Körper etwa 25 bis 30 mg beträgt. Wie oben erwähnt, ist die Hauptquelle für die Auffüllung von Lebensmitteln. Es sollte jedoch angemerkt werden, dass bei längerer Lagerung von Lebensmitteln seine vorteilhaften Eigenschaften verloren gehen und die Menge an Jod darin stark reduziert wird. Dies muss bei der Berechnung der täglichen Verbrauchsdosis eines Lebensmittelprodukts berücksichtigt werden.

Es sei auch darauf hingewiesen, dass die Medizin in letzter Zeit zu oft argumentiert hat, dass die moderne Menschheit zunehmend an Jodmangel leidet. Deshalb ist eine Menge von heute gekauften Lebensmitteln mit diesem Element angereichert, mit dem Sie die normale Menge an Jod erhalten können, die der Körper benötigt. Diese Komponente kann auch aus Vitaminen oder Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen werden. Bevor Sie sie verwenden, sollten Sie jedoch Ihren Arzt konsultieren (dies ist wichtig, da Sie auch einen Überschuss an Jod im Körper vermeiden sollten).

Jodhaltige Produkte sind für den Menschen unerlässlich. In der Tat hängt die Arbeit vieler Körpersysteme sowie verschiedener Organe von diesem Element ab. Was genau ist Jod?

Jod ist für die Schilddrüse unerlässlich. Hier konzentriert sich dieses Mikroelement mehr als in allen Organen zusammen. Jod-haltige Hormone regulieren also die Arbeit mehrerer Organe und wirken sich auch positiv auf den Stoffwechsel aus.
Das Nervensystem und das Gehirn benötigen auch eine gewisse Menge Jod für das normale Funktionieren.
Sowohl Männer als auch Frauen benötigen Jod für das normale Funktionieren des Fortpflanzungssystems.
Dieses Spurenelement hilft, überschüssige Fettablagerung im Körper zu bekämpfen.
Und natürlich ist Jod für den normalen Zustand von Haaren, Haut und Nägeln einfach notwendig.

Jod ist auch für verschiedene Bevölkerungsgruppen unerlässlich.

Schwangere brauchen es für normales Wachstum und Entwicklung des Fötus.
Jod ist einfach notwendig für eine ausreichende geistige und körperliche Entwicklung sowohl der jüngsten Kinder als auch der mehr Erwachsenen - Jugendlichen.

Bevor Sie sich überlegen, welche Lebensmittel Jod enthalten, ist zu beachten, dass die tägliche Aufnahme dieses Spurenelements für einen erwachsenen gesunden Menschen etwa 100 bis 150 mg beträgt. Manchmal sollte jedoch die Jodzufuhr erhöht werden. Dies muss in den folgenden Fällen geschehen:

Während der Schwangerschaft und Stillzeit.
Mit vermehrter und häufiger körperlicher Anstrengung (zum Beispiel bei Sportlern).
Wenn die Umweltbedingungen als streng eingestuft werden.
Natürlich, wenn es bestimmte Krankheiten gibt, die eine Erhöhung der Menge an verbrauchtem Jod erfordern.

Es ist also an der Zeit, endlich Produkte mit Jod zu erwägen. Die meiste Menge dieses Mikroelements ist in Meeresfrüchten. Und zwar so genau wie möglich - in einer großen Braunalge, genannt Seetang. Für einen gewöhnlichen Menschen ist es besser bekannt als Meerkohl. Dieses Lebensmittelprodukt besteht zu ca. 0,25% aus diesem Element. Der Inhalt kann jedoch je nach Erfassungszeitraum variieren. Im Allgemeinen sollte diese Nahrung etwa 200 g verzehrt werden, um eine normale Menge Jod im Körper jeden Tag aufrechtzuerhalten.

Es ist auch erwähnenswert, dass Sie zur Erhöhung der Jodmenge im Körper Garnelen, Jakobsmuscheln, Krabben, Austern, Muscheln, Tintenfische und andere wichtige Meeresfrüchte essen müssen.

Welche anderen Produkte enthalten Jod? In einer relativ großen Anzahl ist dieses Element im Meeresfisch. Wenn wir über Zahlen sprechen, beträgt das durchschnittliche Jod etwa 75 Mikrogramm. In diesem Fall sollten Hering, Flunder, Kabeljau, Thunfisch, Lachs, Heilbutt und Wolfsbarsch bevorzugt werden.

Unabhängig davon ist auch zu beachten, dass in der Leber von Meeresfischen eine große Menge Jod enthalten ist. Ungefähr 850 mcg. Um den Vorrat dieses Artikels aufzufüllen, müssen Sie täglich etwa 200 Gramm dieses Produkts essen. Jod ist auch in Fischöl enthalten, es ist etwa 780 mcg.

In Süßwasserfischen Jod etwas, etwa 10 mg pro 100 g Produkt.

Wir verstehen weiter, welche Produkte Jod enthalten. Wenn dieses Element nicht aus natürlichen, natürlichen Nahrungsmitteln gewonnen werden kann, kann das Defizit mit Hilfe von mit Jod künstlich angereicherten Lebensmitteln ausgeglichen werden. Die Hersteller erhöhen die Menge dieses Elements in Salz, Backwaren und sogar in Milchprodukten.

Die folgenden Produkte enthalten auch Jod in größeren Mengen.

Früchte: Banane, Zitrone, Orange, Wassermelone, Cantaloupe, Trauben, Äpfel, Kaki, Erdbeere.
Gemüse: Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Kartoffeln, Spinat, Spargel, Tomaten, Karotten.

Andere Lebensmittel, die Jod in größeren Mengen enthalten:

Es sei darauf hingewiesen, dass die Wissenschaft ausreichend untersucht hat, welche Produkte Jod enthalten. Die Tabelle der numerischen Indikatoren ist unten aufgeführt. Schließlich müssen viele Menschen nur die Hierarchie von jodhaltigen Lebensmitteln kennenlernen, um das schmackhafteste und gesündeste Essen zu wählen.

Die Menge an Jod in µg

Brot: Weiß, Roggen

Nachdem vollständig überlegt wurde, welche Produkte Jod enthalten, ihre Liste mit Angabe der Menge dieses Spurenelements pro 100 Gramm des Produkts, ist es auch erwähnenswert, dass es Nahrungsmittel gibt, die die Aufnahme dieses Spurenelements verhindern. Was gilt für solche Lebensmittel?

Das erste ist Kreuzblütler. Bei Problemen mit Jodmangel sollten Sie den Kohl vorübergehend aufgeben: Brokkoli, Weißwein, Blumenkohl und Brüssel. Es ist auch notwendig, den Konsum von Sojafutter und Leinsamen einzustellen. Und das alles, weil sie Jodmangel verstärken können.

Jodmangel im Körper ist mit folgenden Gefahren und unerwünschten Folgen behaftet:

Eine Person hat Hör- und Sehstörungen, das Gedächtnis verschlechtert sich.
Es gibt auch Kopfschmerzen und ein Gefühl der ständigen Müdigkeit.
Oft steigt das Gewicht auch bei einer ganz normalen Ernährung und einem aktiven Lebensstil.
Jodmangel ist gleichermaßen mit Störungen des Fortpflanzungssystems von Männern und Frauen behaftet.
Natürlich ist Jodmangel für die Schilddrüse sehr gefährlich. In diesem Fall kann es zu verschiedenen Verstößen gegen seine Arbeit kommen.
Wenn wir über Kinder und Jugendliche sprechen, kann Jodmangel nicht nur körperliche, sondern auch geistige Behinderungen verursachen.

Wenn man bedenkt, welche Produkte Jod enthalten, ist es zu erwähnen, dass ein Übermaß an diesem Element auch gefährlich und ungesund ist, wie ein Nachteil. Also, um die Menge an Jod im Körper zu erhöhen, müssen Sie kompetent, weise. Es ist jedoch besonders gefährlich, wenn eine Person ihren Dampf lange Zeit inhaliert, zum Beispiel bei der Arbeit. Eine zu lange Einnahme von mit Jod angereicherten Vitaminen oder Nahrungsergänzungsmitteln ist auch mit negativen Folgen verbunden. Die Symptome in diesem Fall sind sehr ähnlich zu einer Lebensmittelvergiftung. Ie kann anhaltenden Schwindel, Übelkeit und Kopfschmerzen verspüren. Häufig kommt es zu einem Husten und einer Störung des Magen-Darm-Trakts.

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Welche Produkte enthalten Jod: eine Liste von Produkten

Es ist kein Geheimnis, dass das Fehlen einiger Spurenelemente im menschlichen Körper sehr schwerwiegende Folgen haben kann. Jod ist auch ein wichtiger Bestandteil.

Eine unzureichende Jodzufuhr kann zu einer Reihe schwerwiegender Erkrankungen führen. Um Störungen vorzubeugen, helfen Produkte, die eine große Menge dieses wundersamen Spurenelements enthalten. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig zu wissen, welche Produkte Jod enthalten. Eine Liste dieser Produkte wird unten aufgeführt.

Die Vorteile von Jod

Es ist kein Zufall, dass Jod als eines der wichtigsten Spurenelemente für den reibungslosen und effizienten Betrieb des gesamten menschlichen Körpers bezeichnet wird. Er trägt die maximale Verantwortung für das reibungslose Funktionieren der Schilddrüse und des gesamten endokrinen Systems insgesamt.

Nur eine regelmäßige, ausreichende Zufuhr von jodhaltigen Produkten kann den reibungslosen Betrieb fast aller Systeme im menschlichen Körper gewährleisten:

Aufrechterhaltung eines stabilen hormonellen Gleichgewichts;
reibungsloses Funktionieren des Immunsystems;
Regulierung des Fett- und Kohlenhydratstoffwechsels;
Normalisierung der Arbeit des Gehirnzentrums;
Wiederherstellung und Erneuerung von Zellen des Nervensystems;
gesunde Haut, Haare und Zähne erhalten;
ununterbrochene Entfernung von Toxinen aus dem Körper, die als Folge der Austauschreaktion auftreten.

Besonders wichtig ist der regelmäßige Fluss von Jod in den Kinderorganismus, da während des Wachstums alle Systeme und Organe gebildet werden, die eine einwandfreie menschliche Aktivität gewährleisten.

Symptome von Jodmangel

Die Hauptursache für Jodmangel ist Mangelernährung. Es ist sehr wichtig, sich an die Regeln der Verwendung von Produkten mit Jodgehalt zu halten, da bei der Interaktion, mit der Jod aus dem Körper entfernt wird, Spurenelemente vorhanden sind, die praktisch keine Zeit zum Verdauen haben. Solche Spurenelemente schließen Chlor, Eisen, Mangan, Calcium und Brom ein.

Eine Zunahme des Strahlungshintergrunds, eine übermäßige Umweltverschmutzung und die Verwendung bestimmter Medikamente können ebenfalls einen wahrnehmbaren Jodmangel im menschlichen Körper hervorrufen.

Es gibt eine Reihe von Faktoren, deren Auftreten auf eine unzureichende Zahl für die normale Körperfunktion schließen lässt:

das Vorkommen endemischer Kropf;
verminderte Immunität, häufige Erkältungen und Viruserkrankungen;
eine Zunahme von Depressionen, Depressionen, Müdigkeit;
das Auftreten von Impotenz, Unfruchtbarkeit und Menstruationsstörungen;
Gedächtnisstörung, Konzentration;
erheblicher Appetitverlust;
das Auftreten von anormaler Trockenheit und Abschälen der Haut;
Verschlechterung der Haarqualität, ihr übermäßiger Verlust;
Stoffwechselstörungen;
das Auftreten von Arrhythmien, Hypotonie, Herzschmerzen, Schwellungen.

Das Fehlen dieses wertvollen Spurenelements im Körper kann zu einer verzögerten körperlichen und geistigen Entwicklung bei Kindern und zu Störungen bei der Bildung des Immunsystems führen. Aus diesem Grund ist es so wichtig, eine klare Vorstellung davon zu haben, welche Lebensmittel Jod enthalten.

Lebensmittel reich an Jod

Experten sagen, dass ein Erwachsener täglich 150 bis 200 µg Jod konsumieren sollte. Bei Kindern variiert der Bedarf je nach Alter: bis zu einem Jahr - 90 µg, 2–6 Jahre - 100–130 µg, 7–12 Jahre - 130–150 µg pro Tag. Schwangere werden in eine eigene Kategorie eingeteilt, da sie wertvolle Spurenelemente in der Zukunft mit wertvollen Mikroelementen versorgen müssen. Ihre Tagesrate beträgt 250 bis 300 mg.

Welche Lebensmittel sollten darauf achten, dass der Körper die notwendige Anzahl lebenswichtiger Elemente erhält? Wo ist viel Jod und was ist in dieser Produktliste enthalten?

Meeresfrüchte und Algen können den höchsten Jodgehalt aufweisen. Lebensmittel tierischen und pflanzlichen Ursprungs enthalten es in viel geringerem Maße.

Meeresfrüchte

In Bezug auf den Inhalt dieses wertvollen Spurenelements sind Meeresfrüchte anerkannte Marktführer. Schließlich ist der Ozean der Hauptlieferant auf unserem Planeten. Daher enthalten die Geschenke der Meere und Ozeane die größte Menge davon. Zum Beispiel reicht es aus, nur 150 Gramm Algen zu essen, um den täglichen Bedarf des Körpers zu decken.

Verschiedene Seefische - Heilbutt, Lachs, Flunder, Thunfisch - sind ebenfalls ein unschätzbarer Lieferant eines wichtigen Elements im menschlichen Körper. Es sei daran erinnert, dass bei einer Langzeitwärmebehandlung der größte Teil des Jods seine wertvollen Eigenschaften verliert. Auch Meeresfrüchteprodukte, die als Delikatessen gelten, wie Krabben, Garnelen und Austern, erfüllen dieses Bedürfnis erfolgreich.

Milchprodukte

Nicht nur Meeresfrüchte sind eine Jodquelle. Es ist in ausreichender Menge in Milchprodukten enthalten - geschmolzener Käse, Kefir, Sahne, Hüttenkäse. Zum Beispiel kann ein Glas frische Vollmilch bis zu 40% des täglichen Bedarfs des Körpers decken. Milchprodukte sind daher unverzichtbare Helfer bei der Bildung von ausgezeichneter Gesundheit und ausgezeichnetem Wohlbefinden für Kinder, Jugendliche und schwangere Frauen.

Gemüse und Obst

Nicht so signifikante Mengen finden sich in pflanzlichen Erzeugnissen. Sie sollten jedoch wissen, welche Früchte Jod und welches Gemüse enthalten. Der größte Gehalt findet sich in Knoblauch, Dill, Petersilie, Broccoli und Spinat. Seine nennenswerte Menge kann in Ofenkartoffeln, Kohl, Pfeffer, Karotten enthalten sein. Unter den Früchten können Weintrauben, Preiselbeeren und Kakis unterschieden werden. Feijoa, eine kleine grüne exotische Frucht des immergrünen Strauches Akka, ist in Bezug auf dieses universelle Element führend unter den Früchten.

Andere Lebensmittel

Von Fleischprodukten kann das meiste Jod aus Schweinefleisch, Schweineleber und Rindfleisch gewonnen werden. Seine Anwesenheit in Hühnereiern ist spürbar. Wir sollten das Getreide nicht vergessen, wo Haferflocken, Buchweizen, Weizen und Nüsse als die nützlichsten betrachtet werden. Bei den Hülsenfrüchten gehört der Vorrang zu den Bohnen - er enthält bis zu 14 µg eines Elements pro 100 g. Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit Lebensmitteln mit dem höchsten Inhalt.

http://vitaminki.guru/produktyi/v-kakih-produktah-yod

Warum die Russen dem Parlament und den politischen Parteien nicht vertrauen: Erkenntnisse des Akademikers

"Wenn die Menschen sehen, dass das Gesetz ihre Interessen berührt, aber nicht durchgesetzt wird, entsteht eine angemessene Haltung."

heute um 18:34, ansichten: 1298

Die Russen vertrauen der Armee, dem Präsidenten und den Wissenschaftlern mehr, weniger - den Parlamentskammern und politischen Parteien. Dies sind die Daten der letzten Studie des Bundessoziologischen Zentrums der Russischen Akademie der Wissenschaften, die im Rahmen eines umfangreichen Monitorings die Haltung der Bürger zu verschiedenen Institutionen der Gesetzgebungs- und Exekutivbehörden und öffentlichen Institutionen untersuchte. Wir sprachen über die kausalen Zusammenhänge der erzielten Ergebnisse mit dem Direktor des CSF, Akademiker der RAS Mikhail GORSHKOVY.

- Michail Konstantinowitsch, erzählen Sie uns genauer, was als Ausgangspunkt für das Studium des Vertrauensgrades der Machthaber diente.

- Wir machen ähnliche Messungen während unseres soziologischen Monitorings, das normalerweise zweimal im Jahr mit Unterstützung der Russian Science Foundation stattfindet. Wir untersuchen das Massenbewusstsein der Russen, die Wertorientierung der Gesellschaft, unter Bezugnahme auf die Meinung von viertausend Befragten. Dies sind nicht 1,5 Tausend, auf die sich andere Zentren normalerweise beziehen. Unsere umfangreiche Stichprobe ermöglicht es uns, die sozialen Prozesse ernsthaft zu betrachten und ihre kausalen Beziehungen zu verstehen, einschließlich der Einstellung der Bevölkerung zu den akutesten Problemen der Gesellschaft: Ungleichheit, Armut, Krise usw. Für uns sind das nicht nur Umfragen, sondern analytische soziologische Forschung.

Natürlich dürfen wir nicht versäumen, Fragen des Vertrauens oder Misstrauens der Gesellschaft in die staatlichen Institutionen einzubeziehen. In den letzten fünf bis zehn Jahren ist das Problem des Vertrauens zu einer der ersten Stellen unter den Fragen gekommen, die die Russen am meisten betreffen. Es ist nah an den Fragen der Gerechtigkeit und der sozialen Ungleichheit, die seit den 90er Jahren akut sind. Und das ist kein Zufall, denn die Begriffe Gerechtigkeit und Vertrauen hängen eng zusammen.

- Wer vertraut unseren Bürgern nicht am meisten?

- Wir haben eine Tabelle mit 16 Punkten zusammengestellt. Auf der untersten Ebene - politischen Parteien (denen nur 15% der Befragten vertrauen) sind die oben genannten Schritte die Staatsduma der Russischen Föderation (21%) und der Föderationsrat (22%). Weiter oben in der Presse, den Gerichten, Kommunen und denjenigen, die in erster Linie die Interessen der Arbeitnehmer schützen müssen - Gewerkschaften. Obwohl das Vertrauen in sie - nur 26%. Wir haben eine einzigartige Form der Armut. Dies ist die Armut der arbeitenden Bevölkerung (ich nenne es auf russische Weise Armut). Aber das ist Unsinn - eine Person kann per definitionem nicht arm sein, wenn sie arbeitet. Er muss eine Familie zur Verfügung stellen! In unserem Land gibt es jeden dritten von den arbeitenden Armen, und die Gewerkschaften scheinen damit nichts zu tun zu haben.

- Wenn die Menschen wenig Vertrauen in die Presse und das Fernsehen haben, das sich, wie ich sehe, auf der achten Sprosse befindet, was bleibt dann?

„Wir haben die Menschen gefragt:„ Welchem Informationskanal vertrauen Sie am meisten? “Wissen Sie, worauf sie meistens antworten? "Eine zuverlässigere Quelle für uns sind Verwandte, Freunde und gute Bekannte."

- Und das Internet?

- Das Gerede, dass das Internet die Massen stark beeinflusst, ist stark übertrieben. Es wurde zum Beispiel geglaubt, dass das Internet der Hauptleiter für politische, oppositionelle Ansichten und Appelle zu Massendemonstrationen war. Ich sage Ihnen also: Die politische Komponente des World Wide Web hat dramatisch abgenommen (in den letzten fünf bis sieben Jahren etwa zwei Mal). Das ist sehr viel. Wenn früher 10.000 Menschen zu Kundgebungen gingen, werden nur noch 10 bis 200 kommen. An der Spitze der Jugendlichen standen mehr alltägliche Hobbys - Freizeit und Bildung. Die Eskalation des Problems des "Schadens des Internets" hält jedoch an, und dies ist ungerecht.

- Wenn Sie aufgehört haben, sich für Politik zu interessieren, hoffen Sie nicht, dass Sie sich nicht mehr für Sie interessieren wird.

- Ich rufe die Leute nicht zu unpolitisch auf. Jeder sollte in das Verständnis unseres politischen Lebens einbezogen werden, um seine Einschätzungen vorzulegen, jedoch nicht auf der Grundlage von Gefühlen und Emotionen. Das Interesse an Politik und die Teilnahme an politischen Aktionen sind zwei verschiedene Dinge. Ja, es gibt einen aktiven Teil, der sich auf die Politik konzentriert. Und Sie werden zustimmen, dass wir nicht alle drei Prozent der 30-jährigen Menschen gleichstellen können - Teilnehmer unberechtigter Kundgebungen. Fragen Sie jetzt einen Kollegen nach den Ereignissen in Venezuela und stellen Sie fest, dass nur 7–8% aktuell sind und 90% nichts davon wissen.

- Laut Ihrer Tabelle vertraut fast die Hälfte der russischen Bevölkerung (46%) der RAS. Ist das viel oder wenig im Vergleich zu den Vorjahren?

- Dies ist ein großer Prozentsatz. Die Akademie kletterte auf den dritten Platz und kam zum ersten Mal an der Kirche vorbei. Die Zahl der Befragten, die der Russischen Akademie der Wissenschaften vertrauten, wuchs um 5–6% und wurde durch zwei Messungen ab April 2018 bestätigt.

- Wegen wem könnte das passieren?

- Drei Personen stehen an der Spitze derjenigen, deren Stimmen der RAS zum ersten Mal in der postsowjetischen Periode geholfen haben, die Kirche durch das Vertrauen der Bevölkerung zu umgehen. Dies ist eine Gruppe der am besten ausgebildeten Menschen, die in Millionenstädten und Millionenstädten leben, sowie diejenigen, die aus den mittleren Schichten auf die Ebene der materiellen Unterstützung aufgestiegen sind.

- Aber soweit ich weiß, steigt der Anteil dieser Menschen in Russland nicht, sondern nimmt ab. Woher kommt also das Wachstum?

- Der Punkt scheint ein Umdenken der Lebensprinzipien zu sein. Nach unseren Forschungen hat es in den letzten 25 Jahren einen Prozess der Pragmatisierung und Rationalisierung des Massenbewusstseins gegeben. Wir sind mehr Geschäftsleute geworden. Ja, unsere Großmütter werden immer noch gekauft, um für wundersame Medikamente zu werben, aber diese werden immer kleiner. Wir lernen aus den Fehlern der 90er Jahre. Erinnern Sie sich, wie viele an Gutscheine geglaubt haben, die uns zwei Wolga versprochen haben? Wo sind diese "Wolga"? Wir begannen auch, nachdenklicher auf Aussagen hoher Tribünen zu reagieren. Besonders nach dem berühmten Ereignis mit der Rentenreform. Der zweite Faktor, der sich für die RAS ausspielte, ist eine stürmische gesellschaftliche Diskussion über das Schicksal der Akademie nach ihrer Reform. Uns wurde eine wesentliche Verbesserung des Lebens von Wissenschaftlern versprochen, aber es ist weiterhin instabil. Und die Leute hoffen auf eine Verbesserung, sie wollen die RAS unterstützen.

Unsere Angestellten appellierten an die Bürger und forderten sie auf, die eine oder andere Machtinstitution nach einer Skala von "Ich vertraue - ich traue nicht - ich finde es schwer zu beantworten" zu bewerten. Wir haben also auf eine interessante Tatsache geachtet. Was die Russische Akademie der Wissenschaften angeht, so gibt es trotz der Tatsache, dass sie einen großen Pool an Unterstützern hat, 35 Prozent der Menschen, die noch nicht wissen, ob sie der Akademie vertrauen oder nicht. Und das ist das zusätzliche Potenzial.

- Was muss getan werden, um Unentschlossene anzuziehen?

- Lenin sprach zu seinen Mitstreitern und sagte: "Sie müssen in der Lage sein, mit den Menschen in einer Bauernhütte, auf der Plattform eines Soldaten und auf einer Volksversammlung zu sprechen." Wir müssen auch lernen, mit verschiedenen Kategorien von Menschen über Wissenschaft zu sprechen. Es wäre gut für unsere Akademiker, nicht nur in den zentralen Regionen mit Aufführungen zu sein, sondern auch wegzugehen und über die Errungenschaften der Wissenschaft zu berichten.

- Verlässt du dich?

- Ich versuche es bei jeder Gelegenheit. Sie wissen, welche tiefen Fragen die Menschen an der Peripherie stellen! Sie werden solche Leute in Moskau und von seriösen Verlagen nicht hören: „Was strebt unser Land an? Welches Ziel setzen wir uns? Wofür leben wir? Wenn ich nur um meiner Familie willen, werde ich meine täglichen Angelegenheiten beenden, aber Sie sagen mir, ob es etwas anderes gibt. “

- Bemühen Sie sich, nicht nur ihr tägliches Brot zu leben?

- Natürlich! Und das ist normal für eine Person. Es fehlt uns an der Zielsetzung des Staates. Was haben wir in den 1990er Jahren mit der Hilfe von Boris Nikolayevich Jelzin getan? Der Begriff "Ideologie" wurde von der Verfassung ausgeschlossen. Aber das ist per definitionem Unsinn. Wenn wir über einen Staat sprechen, kann er sich nicht außerhalb der Ideologie befinden. Das Grundgesetz enthält grundlegende Artikel, die Rechte geben, Freiheit geben. Und was ist das - keine Ideologie? Wie kann sich der Staat weigern, seine ideologische Funktion zu erfüllen? Schließlich muss der Staat die Ziele und Ziele festlegen, die die Gesellschaft unterstützen soll. Und wenn es etwas nicht versteht, ziehen uns Soziologen an. Die Zielsetzung des Staates ist sogar in Bezug auf die Wirtschaft vorrangig.

- So erreichten wir nach und nach die höchsten Positionen des Trust-Ratings. Was sind diese Institutionen?

- Über der Russischen Akademie der Wissenschaften nur die Armee und der Präsident, denen Ende 2018 65 bzw. 55% der Bürger vertrauten.

- Armee - voraus. So war es bei den vorherigen Messungen?

- Dann war die Präsidentschaft an erster Stelle und die Armee - an der zweiten. Nun hat sich die Situation geändert, und alle soziologischen Dienste stellen dies fest. Der Prozentsatz des Vertrauens fiel jedoch nicht sehr stark, nur um 15–17 Punkte im Vergleich zu 2017–2018.

- Wenn der Prozentsatz des Vertrauens in den Präsidenten nicht stark sinkt, warum wird dann das Vertrauen in die Regierung, die Staatsduma und den Föderationsrat erheblich verringert?

- Der Anteil derjenigen, die der Regierung vertrauen, ist im gleichen Zeitraum um 8–10% gesunken. Das Vertrauen in die Duma und den Föderationsrat ist die Summe des Verständnisses der Bedeutung der Gesetze, die sie annehmen. Wenn die Menschen sehen, dass das Gesetz die Interessen der Mehrheit berührt, aber nicht so angenommen wird, wie er möchte, entsteht eine angemessene Haltung. Wir haben dem Gesetzgeber wiederholt Vorschläge gemacht: Wenn Sie weitreichende Gesetze verabschieden, wenden Sie sich, bevor Sie einen Entwurf zur Diskussion stellen, an Soziologen, geben Sie diese "auf dem Feld" aus, um sie zu testen. Verhindert das, dass er mehr im öffentlichen Interesse steht?

- Können Sie Beispiele für Gesetze nennen, mit denen die Befragten unzufrieden waren?

- Wir haben keine solche Studie durchgeführt (es gab keine Reihenfolge). Aber ich erzähle Ihnen aus eigener Erfahrung, was sie in unserem beruflichen Umfeld sagen, ja, ich bin mir sicher, auch in Ihrem. Dies ist das Projekt der Rentenreform, das ich bereits erwähnt habe, Kameras auf den Straßen. Das Schießen wird aus allen Winkeln durchgeführt, die Menschen haben nicht einmal die Zeit, sich daran zu erinnern, wo sie verletzt und verletzt wurden. Und parken! Anstatt Tiefgaragen zu bauen, erheben sie regelmäßig Parkgebühren.

Ich denke, dass unsere Behörden im Management der soziologischen Forschung mehr Aufmerksamkeit schenken sollten. Wenn wir ein so großes wissenschaftliches Zentrum wie das unsere geschaffen haben, nehmen wir das staatliche Programm der soziologischen Forschung.

Schlagzeile in der Zeitung: Kleiner Glaube der Russen
Veröffentlicht in der Zeitung "Moskovsky Komsomolets" Nr. 27911 vom 22. Februar 2019 Tags: Macht, Krise, Treffen, Gericht, Gesellschaft, Wissenschaft, Wirtschaft Organisationen: Föderationsrat der Russischen Föderation Orte: Russland, Moskau

http://www.mk.ru/social/2019/02/21/pochemu-rossiyane-ne-doveryayut-parlamentu-i-politicheskim-partiyam-vyvody-akademika.html

Welche Lebensmittel enthalten Jod?

Jodanwendung

Jodgehalt

Ein erheblicher Teil des Mikroelements ist in der Schilddrüse konzentriert, es reguliert Stoffwechselprozesse. Aus dem Körper wird über die Nieren und mit Speichel ausgeschieden.

Längere Wärmebehandlung von jodhaltigen Produkten zerstört das Spurenelement. Beispielsweise verlieren Fleischgerichte bis zu 50%, Gemüse - bis zu 30%, Milch - bis zu 25%.

Daher kann der Körper an Stellen, an denen der Gehalt an Lebensmitteln ausreichend ist, an Spurenelementen leiden.

Jod beim Menschen

Verletzungen der Schilddrüse können Mastitis, Myome, Prostataadenom verursachen.

Die Entwicklung einer Hypothyreose bei Kindern führt zu geistiger Behinderung, Verstümmelung oder überproportionaler Entwicklung einzelner Körperteile und verlangsamt die Pubertät.

Wenn bei der Hyperthyreose die Bazedov-Krankheit auftritt, werden Stoffwechselprozesse beschleunigt. Das Gewicht nimmt ab, das Nervensystem leidet, die Gliedmaßen zittern, die Augen prallen auf.

Sein Aussehen ist eine Art Reaktion auf unzureichende Zufuhr von Jod enthaltenden Produkten. Durch die Vergrößerung versucht der Körper, die notwendige Menge an Hormonen zu produzieren.

Täglicher Bedarf an Jod

Das Spurenelement wird für Erwachsene und Kinder benötigt. Die Notwendigkeit steigt während der Pubertät, während der Schwangerschaft und bei Hypothermie.

Die adulte Schilddrüse enthält bis zu 20–30 mg Jod. Während des gesamten Lebens kommen nur 3-5 g Mikroelement (ungefähr ein Teelöffel) mit Produkten in den Körper.

Es wird davon ausgegangen, dass ein Erwachsener die tägliche Aufnahme eines Spurenelements mit einer Rate von 3 µg pro 1 kg Gewicht benötigt.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-jod/

10 Nahrungsmittel mit dem meisten Jod

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Es ist bekannt, dass die tägliche Jodzufuhr 150 Mikrogramm beträgt. Für schwangere Frauen - 250 mcg.

Nur für eine riesige Liste wichtiger Eigenschaften sollte sie definitiv in Ihre Ernährung aufgenommen werden: Pflaumen verhindern das Auftreten schwerer Krankheiten (z. B. Krebs); reguliert den Blutzuckerspiegel, wodurch das Auftreten von Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit eingespart werden kann; reduziert den Cholesterinspiegel und stärkt die Knochen. Trockenpflaumen enthalten auch Vitamin K sowie Beta-Carotin. Laut einer Studie der Harvard School of Public Health aus dem Jahr 2013 verbessert der Konsum von Produkten, die dieses pflanzliche Pigment enthalten, die Stimmung und macht die Menschen glücklicher. Und nur fünf Pflaumenstücke enthalten 13 Mikrogramm Jod.

7. Putenbrust

10. Meerkohl

Es wäre ein echtes Verbrechen, Seekohl nicht in diese Liste aufzunehmen, da er zusammen mit Preiselbeeren ein echter Rekordhalter im Bereich des Jodgehalts ist - 300 µg pro 100 Gramm. Dies ist die doppelte Tagesnorm! Darüber hinaus, Algen nur 25 Kalorien (pro 100 Gramm), fast keine Fett- und Kohlenhydrate - ein echter Fund für immer abnehmen. Beim Kauf von Fertigsalaten aus solchen Kohlsorten im Laden ist es jedoch wichtig, auf die Komposition zu achten - Mayonnaise-Saucen hinterlassen keine kalorienarmen Spuren. Übrigens werden die Blätter (Nori) aus Algen hergestellt, mit deren Hilfe die Walzen "verdreht" werden.

http://the-challenger.ru/eda/produkty/10-produktov-v-kotoryh-bolshe-vsego-joda/

Liste der Jod-reichen Schilddrüsenprodukte

Welche Rolle spielen Jod und Produkte im menschlichen Körper?

Grundlegende Stoffwechselregulatoren sind Hormone, die von der Schilddrüse synthetisiert werden. Die Aufrechterhaltung einer normalen Basaltemperatur, Stimmungsschwankungen, Energieproduktion, Wachstum und Zellteilung ist auf Hormone zurückzuführen.

Sie sind verantwortlich für:

Stoffwechsel;
Reproduktionsfunktion;
das Immunsystem stimulieren;
Hungergefühl, Sättigung, sexuelles Verlangen.

Bei einer unzureichenden Menge an Hormonen bei einer Frau in einer Position kann dies eine Unterentwicklung des fötalen Neuralrohrs und weitere Demenz des Kindes hervorrufen. Das Gefäß- und Nervensystem ist auch hormonabhängig. Anhaltende Depression, Stress, Müdigkeit und Nervosität - die Auswirkungen von Jodmangel im Körper. Nahrungsmittel, die Jod für die Schilddrüse enthalten, sind notwendig, um die allgemeine Gesundheit zu erhalten. Dieses Gremium ist für folgende Funktionen verantwortlich:

Wiederherstellung des Knochengewebes;
Normalisierung des hormonellen Hintergrunds;
Kontrolle des Stoffwechsels und der chemischen Reaktionen;
Regulation von Kalzium als Hauptbiomaterial für das Knochenmark;
Kontrolle der Zellteilung im Körper.

Produkte, die Jod enthalten

Heute gibt es viele Produkte, die Jod enthalten. Der Körper eines Erwachsenen benötigt täglich 150 Mikrogramm Jod und Kinder weniger als 90 Mikrogramm. Der Anstieg des Bedarfs an Jod tritt bei Frauen in der Position auf und beträgt etwa 250 Mikrogramm. Einige Lebensmittel sind ein Lagerhaus für Jod, in anderen ist es ziemlich viel. Um Jodmangel in der Ernährung zu vermeiden, sollten Lebensmittel eingeschlossen werden:

Meeresfrüchte: Fischöl, Seetang (Seetang), fetter Seefisch (Lachs, Makrele);
Getreide: Buchweizen, Haferflocken, Weizen;
Obst: Trauben, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen, alle Apfelsorten;
Milchprodukte: Hüttenkäse, Käseprodukte, Milch.

Nicht alle diese Nahrungsmittel enthalten große Mengen an Jod. Es hängt direkt davon ab, wo Vieh und Pflanzen angebaut werden.

Es gibt Produkte, bei denen es überhaupt kein Jod gibt:

Die reichsten Jodprodukte stammen aus dem Meer. Ihre Zusammensetzung ist 30 Mal so groß wie dieses Spurenelement. Jodwasser ist ein Ersatz für viele Produkte, es ist bei Jodmangel notwendig.

Jeder Fisch enthält Jod, aber in Thunfisch, Dorsch und Garnelen gibt es noch viel mehr. Einhundert Gramm Dorschleber sind 350 mcg. Laminaria und Seetang sind die am stärksten jodhaltigen Produkte. Einhundert Gramm entfallen 200 Mikrogramm. Jodsalz steht allen Menschen zur Verfügung, nur zwei Gramm in Wasser verdünnt decken das Defizit der Tagesnorm. Die Lagerung in klarer Form ist unerwünscht, da sie ihre Eigenschaften verliert.

Je nach Art und Methode des Fleischwachstums variiert die Jodmenge. Das reichhaltigste Spurenelement ist Schweinefleisch (17 Mikrogramm) und Rindfleisch (12 Mikrogramm). Ein Ei hat unabhängig von der Zubereitungsmethode 12 µg des Elements.

Im Vergleich zu Meeresfischarten zeichnet sich die Süßwasserart durch weniger Jod aus. In seiner rohen Form sind dies etwa 240 mcg und in der behandelten Form bis zu 70 mcg. Die Hitze reduziert den Jodgehalt in der fertigen Mahlzeit. In dieser Hinsicht ist das Braten unerwünscht, es ist ideal zum Kochen oder Kochen von Speisen.

Eine Tabelle mit jodreichen Schilddrüsenprodukten:

Was sind die Symptome eines Jodmangels?

Nicht weniger gefährlich ist ein Übermaß an Spurenelementen und nicht nur ein Nachteil. Ohne ärztliches Rezept ist keine sorgfältige Verwendung von Jod erforderlich, da dies zu nachteiligen Folgen führt. Wenn die Angehörigen einer Person Probleme mit der Schilddrüse haben, lohnt es sich, über die Prävention nachzudenken. Man darf nicht vergessen, dass jodhaltige Produkte für die Schilddrüse Substanzen sind, die für gesundes Haar, Haut und Nägel notwendig sind. Jodmangel äußert sich wie folgt:

reduziertes Immunsystem;
Apathie;
verminderte geistige Aktivität;
Anfälligkeit für Infektionen;
Reizbarkeit, Nervosität;
Gedächtnis und Sehstörungen;
Zyklusversagen bei Frauen;
das Auftreten von Akne im Gesicht und Körper;
Verlust und Verschlechterung der Haare;
das Auftreten von Ödemen;
chronische Müdigkeit, in seltenen Fällen Tränen.

Normalisieren Sie die Aktivität der Schilddrüse und die Hormone des Gleichgewichts ermöglichen eine gute Ernährung und gesunde Lebensmittel. Solche Menschen brauchen eine erhöhte Konzentration an Mikroelementen:

Frauen in Position und stillende Mütter;
hypothyroid Patienten;
Menschen, die in armen Regionen mit schlechter Ökologie leben;
Sportler und Menschen mit harter Arbeit.

Die Verwendung zusätzlicher Arzneimittel wird empfohlen, z. B. Jodaktiv und Jodomarin. Ärzte haben bewiesen, dass Jod zusammen mit den Vitaminen E, D und A schneller und besser aufgenommen wird. Daher ist es wichtig, eine solche Diät so zu formulieren, dass der Körper mit allen gesunden Mikroelementen angereichert wird.

Ernährungsregeln für Hyperthyreose

Eine erhöhte Hormonproduktion ist ebenfalls kein guter Indikator. Dieser Prozess führt zu einer Beschleunigung des Stoffwechsels, wodurch der Bedarf an zusätzlichen Kalorien und Mineralien steigt. Es ist notwendig, solche Regeln einzuhalten:

Mahlzeiten sollten in kleinen Portionen eingenommen werden - 6-mal täglich;
Proteinnahrung in der Ernährung einschließen, Priorität bei diätetischem Fleisch und fettarmen Milchprodukten;
Pflanzenöle in Form von Ölen: Sesam, Olivenöl und Leinsamen. Letzteres muss auf leeren Magen getrunken werden;
Erhöhen Sie die Anzahl der Kalorien pro Tag auf 3500.

Was kann man nicht bei Erkrankungen der Schilddrüse tun?

Verwenden Sie Karzinogene, die beim Braten von Geschirr entstehen (wechseln Sie zu gekochtem und gedünstetem Geschirr);
essen Sie Fast Food und kohlensäurehaltige Getränke;
verbrauchen große Mengen von Lebensmitteln, die Probleme mit Blähungen und dem Darmtrakt verursachen;
oft und in großen Mengen trinken Sie Kaffee und starken Tee. Ersetzen Sie diese Produkte kann Infusion und Auskochen von Wildrose und Johannisbeere sein.

Es gibt verschiedene Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die dabei helfen, die Jodmenge im Körper zu reduzieren oder zu erhöhen. Häufig sind:

Goji-Beeren mit wesentlichen Spurenelementen;
Chlorophyllgetränk (gepresster grüner Grassaft);
Abkochung von Ginseng, Holunder und weißem Potentilla.

Vergessen Sie nicht, dass Jod nicht missbraucht werden darf, da dies zu einem gegenteiligen Effekt führen kann - der Entwicklung einer Hyperthyreose.

Als vorbeugende Maßnahme ist es erforderlich, regelmäßig Blut für Tests zu spenden, und einen Arzt aufsuchen, der sich während der Behandlung für eine kompetente Diät eignet.

Wenn die Probleme der Schilddrüse nicht mit Hilfe der Ernährung korrigiert werden oder sich nur verschlechtern, ist in solchen Fällen eine ärztliche Behandlung oder ein chirurgischer Eingriff erforderlich.