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Geheimnisse der richtigen Ernährung zur Stärkung der Herz- und Gefäßgesundheit

Das Herz-Kreislauf-System (CCC) spielt im menschlichen Leben eine entscheidende Rolle. Ohne Übertreibung hängen alle Prozesse des Körpers von seinem Zustand ab, da Blut Sauerstoff zur Versorgung der Organe, des Gehirns und des Gewebes liefert, dh indirekt an der Arbeit aller Organe und Systeme des menschlichen Körpers mitwirkt.

Ohne die normale Tätigkeit des CAS ist das Funktionieren des Organismus nicht möglich, daher wird empfohlen, zuerst darauf zu achten. Und einer der Hauptfaktoren für die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße ist eine ausgewogene Ernährung, die durch zahlreiche Studien bestätigt wird.

Welche Faktoren beeinflussen die Gesundheit des CAS?

Der Zustand des Herzkreislaufsystems wird von vielen Faktoren beeinflusst, darunter:

  • Ökologie;
  • Vererbung und genetische Veranlagung;
  • Diät;
  • Lebensweise;
  • Art der Arbeit.

Auf viele Faktoren kann ein Mensch keinen Einfluss nehmen, seine Ernährung zu befolgen ist jedoch für jeden machbar. Dieser Faktor spielt jedoch eine Schlüsselrolle, da durch die richtige Ernährung viele erbliche und genetisch bedingte Probleme korrigiert werden können, während mangelnde Aufmerksamkeit für gesunde Ernährung und Lebensweise die positiven angeborenen Wege des Körpers zunichte machen kann.

7 Prinzipien der Ernährung

Die Einstellung zur Ernährung sollte auf einigen Prinzipien beruhen, über die hinausgehen sollte. Es ist auch notwendig, die individuellen Merkmale des Organismus zu berücksichtigen, da oft der Wunsch, ein bestimmtes Produkt zu sich zu nehmen, auf die Notwendigkeit im Organismus hindeutet. In diesem Fall sprechen wir nicht über Produkte, deren Bedarf von Vermarktern künstlich geschaffen wird: Chips und Schokoriegel in hellen Verpackungen, Soda in schönen Banken usw.

Hier also die wichtigsten Punkte:

  1. Es ist notwendig, auf fetthaltige Lebensmittel zu verzichten. Fettes Fleisch von Schweinefleisch und Lammfleisch ersetzt Hühnchen, Truthahn oder Fisch besser. Fische sollten grundsätzlich in der Nahrung vorhanden sein, da die Vorteile, einschließlich des Herz-Kreislaufsystems, viel größer sind als die von Fleisch und Geflügel. In diesem Fall wird empfohlen, dem wilden Meer und Flussfisch den Vorzug zu geben. Nützlicher Kabeljau, Seelachs, Barsch, Pazifischer Lachs, Wels, Karpfen, Weißer Lachs, Brachsen, Nelma, Omul, Stör. Alle diese Fische werden im Überfluss in Russland gefangen und produziert.
  2. Fügen Sie in die Diät ein, die für das Herz gesund ist, Gemüse und Früchte sowie Beeren. Die Vorteile von natürlichem Obst und Gemüse sind enorm. Gleichzeitig ist es wichtig, die Saisonalität zu beachten, denn für die Kultivierung einiger von ihnen werden Substanzen verwendet, die für den Menschen gefährlich sind und mehr schädigen als nützen können, außerhalb der Saison. Im Winter ist es besser, gefrorenes Gemüse und Obst zu bevorzugen. All dies wird durch die Forschung bestätigt.
  3. Lebensmittel systematisieren. Es ist bekannt, dass der Körper die Nahrung besser aufnimmt, wenn er jeden Tag zur gleichen Zeit „gebraucht“ wird.
  4. Unnatürliche Saucen aufgeben. Frische Lebensmittel ziehen niemanden an, aber zur gleichen Zeit sollten hausgemachte Saucen oder natürliche, die keine Konservierungsstoffe und andere Zusätze enthalten, der Vorzug gegeben werden. Ihre Kosten sind normalerweise höher.
  5. Überwachen Sie den Wasserverbrauch. Es wird empfohlen, täglich 1 bis 1,5 Liter Wasser zu trinken. In diesem Fall sollte der Verbrauch mit dem Auftreten von Schwellungen oder unangenehmen Begleitempfindungen reduziert werden. Ein Ödem kann auf eine Nierenerkrankung hindeuten. Lesen Sie einen separaten Artikel über die Bedeutung von Wasser für das Herz-Kreislauf-System.
  6. Überwachen Sie den Verbrauch von Salz und Zucker. Der Konsum von Salz und Zucker beeinflusst den Zustand des Herzens. Was Zucker betrifft, so ist sein Körper besser aus natürlichen Quellen zu gewinnen - Obst, Honig usw. Der Salzkonsum hängt wesentlich von den individuellen Bedürfnissen des Körpers ab und muss täglich zwischen 3,5 und 5 Gramm gehalten werden.
  7. Beseitigen Sie Alkohol. Alkoholkonsum ist in kleinen Dosen zulässig, bevorzugt werden Qualitätsalkohol und roter Trockenwein.

15 Produkte, die unser Herz braucht

Die wichtigsten Produkte zur Aufrechterhaltung eines gesunden Herzens sind:

  1. Bananen Der hohe Kaliumgehalt macht sie für Patienten mit Bluthochdruck und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen unverzichtbar.
  2. Zitrone Vorteilhafte Wirkung auf die Wände der Blutgefäße und normalisiert den Blutdruck.
  3. Granatapfel Eine unverzichtbare Frucht für die Kerne, deren Wirkung vergleichbar mit fortgeschrittenen medizinischen Präparaten ist und einen tonischen Effekt hat. Granatapfel hat eine positive Wirkung auf die Blutbildung und den Gefäßzustand.
  4. Tomaten Es ist auch mit Kalium gesättigt, wodurch der Druck und die Tätigkeit des Herzmuskels normalisiert werden.
  5. Kalina Nützlich bei Arrhythmien aufgrund von Drucknormalisierung.
  6. Trauben Hat eine positive Wirkung bei Bluthochdruck.
  7. Nüsse Sie haben eine stärkende Wirkung auf Herz, Blutgefäße und den gesamten Körper.
  8. Getrocknete Früchte Die Bedeutung von Trockenfrüchten aufgrund der Sicherheit der Nährstoffe während des ganzen Jahres.
  9. Honig Es reinigt die Blutgefäße, verhindert Angriffe und Herzinfarkte und normalisiert den Zustand während einer Tachykardie.
  10. Milchprodukte. Besser früh aufgesogen.
  11. Fisch Das in Fischen enthaltene Fett ist nicht schädlich. Es ist für den Körper unverzichtbar. Der Verbrauch von Fisch übersteigt den Verbrauch von Fischöl aus Apotheken in Bezug auf die Verdaulichkeit.
  12. Bitterschokolade. Aufgrund des niedrigen Zuckergehalts werden die Vorteile nicht durch Herzbeschädigung abgewertet.
  13. Kaffee Neben Rotwein ist es auch für die Herzfunktion nützlich, vorausgesetzt, es ist eine moderate Aufnahme.
  14. Grüner Tee. Das Getränk wirkt tonisch, tonisch und reinigend mit einem niedrigen Koffeingehalt.
  15. Rotwein Trockener Rotwein ist sehr nützlich für die Blutbildung und Normalisierung der Herzfunktion.

Volksheilmittel

Neben einzelnen Produkten gibt es spezielle Rezepturen, die sich als sehr effizient erwiesen haben.

Pasta Amosova

Pasta ist eine Mischung aus Honig, Nüssen und Trockenfrüchten. Absolut natürlich, hat es praktisch keine Kontraindikationen und kann nur gefährlich sein, wenn allergische Reaktionen auf seine Bestandteile oder Unverträglichkeit gegen bestimmte Inhaltsstoffe auftreten.

Benannt zu Ehren des berühmten russischen Arztes und Akademikers, der auch eine lange Leber hat.

Die Pasta von Amosov eignet sich sowohl für „Kerne“ als auch für alle Menschen, die ein Energiedefizit spüren, das durch einen Mangel an wertvollen Nährstoffen verursacht wird. Amosov hat sich auf Herzkrankheiten spezialisiert. Es wird angenommen, dass die sanfte Wirkung der Paste nach ihrem Rezept die Herzfunktion wiederherstellen und den allgemeinen Zustand des Körpers stärken kann.

Abkochungen und Infusionen


Folgende Dekokte und Infusionen wirken sich besonders günstig auf CAS aus:

  • Mutterkraut - zur Behandlung von Angina pectoris und Hypertonie;
  • Melissa - hat eine beruhigende Wirkung;
  • Weißdorn - schützt vor Herzrhythmusstörungen.

Beispielmenü für die Woche

Jeder hat seine eigenen Essensvorlieben, weshalb das Menü unten ungefähr oder bedingt ist. Sie kann den individuellen Bedürfnissen des Körpers und der Gewohnheit der Verteilung der während des Tages konsumierten Nahrung angepasst werden. Im Allgemeinen berücksichtigen die folgenden Ernährungsempfehlungen das Verhältnis von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten und deren Verbrauch in Abhängigkeit von der Tageszeit.

Montag

  • Frühstück - Haferflocken auf dem Wasser, Rührei aus zwei Eiern, ein Glas Orangensaft, eine Tasse grüner Tee.
  • Mittagessen - Borschtsch mit Rindfleisch, Salat mit Rüben, Walnüssen und Gorgonzolla, Wildreis mit Truthahn.
  • Abendessen - Fisch (nach Vorliebe) mit gekochten Rosenkohl.

Dienstag

  • Frühstück - Hirsebrei, eine Tasse Kaffee, Rührei aus einem Ei mit Tomaten.
  • Mittagessen - Suppe mit Hähnchen, Fischpasteten, Linsen, Salat mit Seekohl.
  • Abendessen - gedünstete Hühnerbrust, eine kleine Menge Hartnudeln mit Käse.

Mittwoch

  • Frühstück - Cornflakes mit Milch, eine Tasse grüner oder weißer Tee, ein halber Granatapfel.
  • Mittagessen - Käsesuppe, Avocadosalat, Buchweizenbrei mit Hühnerbrust.
  • Abendessen - Pasta mit Meeresfrüchten und Sahne.

Donnerstag

  • Frühstück - Hüttenkäse-Auflauf oder Käsekuchen mit Sauerrahm, eine Tasse Kaffee.
  • Mittagessen - Fischsuppe mit Lachs-, Tomaten- und Gurkensalat mit Gemüse und Olivenöl, Aza vom Rind mit Perlgerste mit Pilzen und rotem Pfeffer
  • Abendessen - Caesar mit Hühnerbrust und leichtem Dressing.

Freitag

  • Frühstück - Hafermehl mit Apfel und Banane, grüner Tee, Karottensaft.
  • Mittagessen - Suppe mit Hühnchen, Entenbrust mit Broccoli oder Blumenkohl.
  • Abendessen - Spinat mit Kalbskoteletts, ein Glas trockenen Rotwein.

Samstag

  • Frühstück - Rührei mit Wachteleiern, Käsetoast und grünem Tee.
  • Mittagessen - Salat mit Thunfisch und Weinessig, gekochter Wildreis, Putenmedaillons.
  • Abendessen - gekochtes Rindfleisch mit Gemüse (Karotten, Broccoli, Blumenkohl oder Rosenkohl).

Sonntag

  • Frühstück - Reisbrei, Obstsalat, Kefir.
  • Abendessen - Hühnersuppe, rote Bohnen mit Rindfleisch oder Hühnchen, gedünstet mit Pflaumen.
  • Abendessen - Salat mit Rucola und Mozzarella, gekochte Hühnerbrust.

Zwischen den Mahlzeiten werden je nach Jahreszeit Nüsse, Früchte oder Trockenfrüchte empfohlen. Snack sollte auch gesund sein.

Bei Hungergefühl wird empfohlen, ihn mit Äpfeln, Bananen, fettarmer Joghurt ohne Füllungen und Quark zu löschen. Es ist auch wichtig, ausreichend Wasser zu verbrauchen.

Merkmale von Lebensmitteln bei einigen Krankheiten

Verschiedene Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems erfordern eine Anpassung der Ernährung.

Ischämie

Erforderlich, um den Verbrauch einzuschränken: Erste Gänge.

Es ist erforderlich, Folgendes auszuschließen: frisches Brot, Muffins, Bohnen, fettes Fleisch und gesalzener Fisch, geräuchertes Fleisch, gesalzener Fisch, würzig, Gurken.

Es wird auch empfohlen, die Anzahl der Mahlzeiten pro Tag um das 6-fache zu erhöhen.

Arteriosklerotische Gefäßerkrankung, Kardiosklerose, Hypertonie

Wenn diese Krankheiten empfohlen werden, um den Verbrauch von tierischen Fetten zu begrenzen, schnell Kohlenhydrate.

Gleichzeitig wird die Ernährung mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren angereichert. Erforderlicher Verbrauch: Meeresfrüchte und Meerkohl.

Es wird empfohlen, die verbrauchte Flüssigkeitsmenge auf 1 Liter zu reduzieren, einschließlich Tee, Kaffee, Suppen und natürliche Säfte, die für CCC geeignet sind.

Hypertonie

Stellen Sie sicher, dass die verbrauchte Salzmenge auf 2-3 Gramm reduziert wird. Es wird empfohlen, den Kaloriengehalt aller Mahlzeiten während des Tages auf 2700 zu begrenzen. Um den Kaffeeverbrauch zu reduzieren, das Rauchen ausschließen.

Herzinfarkt

In der ersten Phase nach einem Angriff wird empfohlen, die Nahrung in halbflüssiger Form zuzubereiten. Alle Irritationen der Darmmotilität sind von der Diät ausgeschlossen.

Deutlich reduzierte Salzaufnahme.

Im Laufe der Zeit muss die Ernährung angepasst werden.

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Wenn Sie sich also an die Regeln der Nahrungsaufnahme halten, Alkohol, Fett einschränken, mit dem Rauchen aufhören, den Körper mit Vitaminen anreichern, können Sie nicht nur Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System verhindern, sondern auch die Folgen von erlittenen oder getragenen Krankheiten korrigieren. Bei der Zubereitung der Diät ist es wichtig, die individuellen Eigenschaften des Körpers, die Verdaulichkeit der Nahrung, zu berücksichtigen.

Übrigens steigt die Verdaulichkeit mit der Systematisierung der Mahlzeiten und der Aufrechterhaltung der Schlafmuster dramatisch an. Es ist wichtig, mehr zu gehen, auf die Umwelt zu achten und Stress abzubauen. Es ist wichtig zu wissen, dass Herz und Gefäße sorgfältig behandelt werden müssen, mehr ruhen müssen, ohne dass das Körpersystem zum Tragen gezwungen wird. Es ist schwierig, das CAS wiederherzustellen, es ist jedoch möglich, das Speichern ist jedoch viel einfacher.

http://wikifood.online/organi/serdce/pitanie-dlya-ser.html

Herz Essen

Kann der Inhalt Ihres Tellers Leben retten? Die Ergebnisse der meisten Studien deuten auf ein Ja hin. Es zeigt sich, dass in fast 70% der Fälle von Herzproblemen durch die Wahl der richtigen Lebensmittel und den Verzicht auf herzschädigende Lebensmittel vermieden werden konnte. Möchten Sie wissen, wie das Menü aussieht, das Leben retten und Herzerkrankungen verhindern kann? Nachfolgend finden Sie ein Universalrezept zur Erhaltung und Stärkung der Herzgesundheit mit regelmäßigen Lebensmitteln.

Acht Regeln der Ernährung für das Herz

Kontrollieren Sie die Portionsgröße

Wie viel Sie essen, ist genauso wichtig wie das, was Sie essen. Regelmäßiges Überessen ist ein direkter Weg zu Übergewicht. Fettleibigkeit ist der kürzeste Weg zu Störungen des Herzmuskels und zur Blockierung von Blutgefäßen. Mit welchen Konsequenzen ist ein solches Szenario verbunden, um es vielleicht zu erklären, ist es nicht notwendig.

Essen Sie mehr Gemüse und Obst

Gemüse und Obst sind gute Quellen für Vitamine und Mineralstoffe. Sie enthalten in der Regel auch ein Minimum an Kalorien und ein Maximum an Ballaststoffen. In den meisten pflanzlichen Produkten finden Wissenschaftler nützliche Substanzen, die Herzkrankheiten vorbeugen.

  • Frisch oder gefroren;
  • Gemüsekonserven mit etwas Natrium;
  • Dosenfrüchte im eigenen Saft.
  • Gemüse mit Sahnesaucen;
  • paniert paniert;
  • in Sirup konserviert;
  • mit Zucker gefroren.

Bevorzugen Sie Vollkornprodukte

Ganze Körner sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und andere nützliche Inhaltsstoffe, die für die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks eine wichtige Rolle spielen.

Die Erhöhung des Verbrauchs von Vollkornprodukten ist einfacher als es auf den ersten Blick erscheinen mag.

  • Vollkornmehl;
  • Vollkornbrot;
  • Getreide mit hohem Faseranteil;
  • Vollkornprodukte wie brauner Reis, Buchweizen, Gerste, Dinkel;
  • Vollkorn-Teigwaren;
  • Haferflocken
  • Weizenmehl;
  • Weißbrot;
  • Cupcakes;
  • Waffeln;
  • Maisbrot;
  • Gebäck;
  • Instant-Nudeln;
  • Kuchen

Begrenzen Sie schädliche Fette

Die Begrenzung gesättigter und Transfette ist ein wichtiger Schritt zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut und somit zur Verhinderung von Ischämie.

Ein erhöhter Cholesterinspiegel führt zur Ansammlung von Lipid-Plaques im Blut, was zu Atherosklerose führen und das Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall erhöhen kann.

Der beste Weg, die Aufnahme von gesättigten und Transfetten zu reduzieren, ist die Begrenzung der Menge an konsumierten festen Fetten (Butter, Margarine). Um dies zu erreichen, können Sie die Fettanteile in Sandwiches, Müsli und Suppen leicht reduzieren sowie das Fett vorsichtig aus dem Fleisch schneiden, um magere Sorten zu bevorzugen. Verwenden Sie statt gebratenen Kartoffeln gebackene, anstatt mit Cremes zu backen - weniger Kalorienkekse.

Beim Kochen ist es besser, einfach ungesättigte Fette, wie Olivenöl, und mehrfach ungesättigte Fette, die in bestimmten Fischarten vorkommen, Nüsse, Samen, Avocados zu bevorzugen. Das Essen dieser Fette statt gesättigt hilft, den Cholesterinspiegel zu regulieren.

  • Olivenöl, Rapsöl und andere Pflanzenöle;
  • Nussbutter;
  • Nüsse;
  • Samen;
  • Avocado
  • Butter;
  • Schmalz;
  • fetter Speck;
  • Sahnesaucen;
  • Margarine;
  • Kakaobutter;
  • Palmöl;
  • Cremes in Kuchen.

Fettfreier Proteinfokus

Mageres Fleisch, Fisch, Geflügel, magere Milchprodukte und Eier gelten als die besten Proteinquellen. Für Menschen, die anfällig für Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind, ist es wichtig, die schlankeren Versionen dieser Produkte zu wählen. Statt Vollmilch wählen Sie beispielsweise Magermilch und fetthaltige Fleischkoteletts ersetzen gekochte Hühnerbrust.

Fisch ist auch eine ausgezeichnete Wahl für eine "herzhafte Diät", da es eine außergewöhnliche Quelle für nützliche Omega-3-Substanzen ist, die den Triglyceridspiegel im Blut senken. Die beste Wahl in dieser Hinsicht sind Lachs, Makrele, Hering. Pflanzliche Quellen für Omega-Fette: Leinsamen, Walnüsse, Sojabohnen.

Gute Quellen für fettarme und cholesterinfreie Proteine ​​sind Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, Erbsen.

  • Milchprodukte mit einem geringen Fettanteil;
  • Eier;
  • Fisch, insbesondere Meer;
  • hautloser Vogel;
  • Sojaprodukte;
  • mageres Fleisch
  • Fettfreie Milchprodukte;
  • fetthaltiges Fleisch;
  • Schweinerippchen;
  • Würste;
  • Speck;
  • gebratenes Fleisch.

Minimieren Sie die Natriumzufuhr

Die Verwendung großer Mengen an Natrium kann zu einem Anstieg des Blutdrucks führen, was das Risiko für Herzerkrankungen erhöht. Die Begrenzung der Natriumzufuhr ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Herzdiät.

Ärzte empfehlen, dass gesunde Erwachsene pro Tag nicht mehr als 2300 mg Natrium verwenden, was einem Teelöffel Tafelsalz entspricht. Personen über 50 Jahren sowie Menschen mit hohem Blutdruck, chronischer Nierenfunktionsstörung und Diabetes wird empfohlen, nicht mehr als 1.500 mg Natrium zu überschreiten.

Und es ist wichtig zu wissen, dass das meiste überschüssige Salz nicht mit frisch zubereiteten Lebensmitteln, sondern als Bestandteil von Konserven, Fast Food und Fertiggerichten eingesetzt wird. Um die Natriumanteile zu reduzieren, ist es wichtig, Gewürze sorgfältig auszuwählen.

  • Kräuter;
  • natürliche Gewürze.
  • Speisesalz;
  • Erhaltung;
  • Instant-Suppen;
  • gesalzener Tomatensaft;
  • Sojasauce;
  • Gewürze

Planen Sie ein Menü

Jetzt wissen Sie, welche Produkte für Ihr Herz die richtigen sind, welche aber besser abzulehnen sind. Nutzen Sie dieses Wissen, um Ihr Menü zu planen. Es ist jedoch wichtig, Lebensmittel aus verschiedenen Kategorien in die Ernährung einzubeziehen, wobei der Schwerpunkt auf Nahrungsmitteln aus der Liste liegt. Achten Sie darauf, dass das Menü abwechslungsreich ist und sich nicht von Tag zu Tag wiederholt. Beachten Sie die oben aufgeführten Empfehlungen.

Manchmal kann man sich entspannen

Natürlich ist es besser, wenn Produkte aus der Liste, die für das Herz schädlich sind, nicht in Ihrer Ernährung erscheinen. Ein Schokoriegel oder ein paar Chips schaden Ihrem Herzen jedoch nicht, wenn sie gelegentlich in der Diät erscheinen. Machen Sie eine kleine Pause für sich, wenn Sie es wirklich wollen. Aber denken Sie daran: Dies ist nur eine kleine Nachsicht, keine Ablehnung eines Plans für gesunde Ernährung.

Nutzen Sie unsere Tipps, überprüfen Sie Ihr Menü. Lassen Sie sich nicht nur Ihren Magen freuen, sondern auch das Herz, das auch seine Lieblings- und gehassten Gerichte hat.

Die Vorteile verschiedener Produkttypen

Essen als Medizin

Auch unsere Urgroßmütter nutzten die Heilkraft von Kräutern als Präventivmittel oder Mittel gegen Herzbeschwerden.

Antihypertensive und krampflösende Eigenschaften haben Tees, die enthalten:

Volksheiler betrachten Adonis, Blüten der weißen Akazie und Gelbsucht als nützlich, um das Herz zu stärken. Bei Herzfehlern wird die Rübeninfusion und bei Tachykardie eine Infusion von Mutterkraut empfohlen. Unsere Vorfahren behandelten Arrhythmien mit Weißdorn, Melisse, Baldrian und Schafgarbe. Bei Verletzungen des Herzrhythmus konsumierten sie auch schwarze Johannisbeerfrüchte, Pfirsiche und Schachtelhalmtee. Schmerzen im Herzen sind Kirschen, eine Infusion von Spargel oder Wacholderfrüchten entfernt.

Inzwischen ist es wichtig zu berücksichtigen: Verordnungen für die Alternativmedizin, insbesondere wenn es um Herzerkrankungen geht, können nur nach Rücksprache mit einem Kardiologen und nur nach seiner Erlaubnis angewendet werden.

Selbstmedikation nicht.

Nahrungsmittel und Kräuter können eine ausgezeichnete Prophylaxe darstellen, sie können jedoch die Behandlung schwerwiegender Erkrankungen des Herzens oder der Blutgefäße nicht ersetzen.

http://foodandhealth.ru/pitanie-dlya-organov/pitanie-dlya-serdca/

Was sind Produkte, die für Blutgefäße und das Herz schädlich und vorteilhaft sind?

Praktisch für jede Krankheit gibt es ein eigenes System der medizinischen Ernährung. Die meisten von uns wissen, oder sogar am Ohrrand, haben gehört, dass bei Pathologien des Herz-Kreislaufsystems der Konsum von Speisesalz und -fetten begrenzt werden muss.

Ist das wirklich so? Gibt es Produkte, die für Blutgefäße und das Herz schädlich und vorteilhaft sind?

Risikofaktoren für die Entwicklung von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems

Bevor wir darüber sprechen, welche Art von Nahrung für das Herz und die Blutgefäße (Speisen und Getränke) erforderlich sind, werden wir die Gründe nennen, die zur Entwicklung ihrer Pathologien führen:

  • Kalorien-Lebensmittel
  • Tierische Proteine ​​und Fette, die große Mengen gesättigter Fettsäuren enthalten.
  • Schnelle Kohlenhydrate.
  • Laktose
  • Salz
  • Verstärkte alkoholische Getränke.
  • Tabakrauchen
  • Energie und süße kohlensäurehaltige Getränke.
  • Motorische Aktivität
  • Ungesättigte Fettsäuren
  • Vitamine - C, E, P, PP, Gruppe B, Folsäure (Folacin).
  • Mineralien - Magnesium, Kalium, Jod, Zink, Chrom, Selen.
  • -Tocopherol, β-Carotin, Coenzym Q10.
  • Öle mit Beta-Setasterin.
  • Ballaststoffe.
  • Methionin, Cholin, Lecithin.
  • Wasser

Zur Information. Ernährungsstudien haben gezeigt, dass der Zuckerkonsum an sich in keiner Weise den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems beeinflusst.

Allgemeine Ernährungsempfehlungen für Gefäß- und Herzerkrankungen

Anweisungen Diätassistenten für Patienten mit Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße:

  1. Bei normalem Körpergewicht sollte das Tagesmenü wie folgt aussehen: 70 g Proteine, 60 g (jeweils 20 g gesättigte, mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte) Fette, 400 g Kohlenhydrate. Für diejenigen, die abnehmen müssen, wird die Menge an Kohlenhydraten auf 200 g reduziert, der Anteil an Schnellzucker sollte auf 10% reduziert werden. Die Eiweißverteilung beträgt - 50% pflanzlich, 35% Fisch, 15% Fleisch.
  2. Die Berechnung der Norm für Fette wird durchgeführt, basierend auf der Tatsache, dass 1 g pflanzliches oder tierisches Fett beim Verbrennen 9 Kilokalorien ergibt.
  3. Die Cholesterinverbrauchsrate beträgt 300 mg pro Tag (maximal).
  4. Die bevorzugte Methode zum Kochen von Fleisch oder Geflügel ist das Kochen. Die Haut des Vogels muss entfernt werden.
  5. Die Nudeln sollten mit Gemüseeintopf, Reis mit frischem Gemüse und Kartoffeln mit Joghurt gestopft sein.
  6. Eintopfgemüse in Weißwein oder fettarmer Hühnerbrühe.
  7. Durch die Verwendung von "gebrauchsfertigen" Rezepten wird die Fettmenge auf zweifache Weise reduziert. Es hat keinen Einfluss auf Geschmack und Textur.
  8. Es ist wichtig, für Gefäße schädliche Produkte einzuschränken, jedoch nicht auszuschließen - Eigelb (nicht mehr als 2 Teile pro Woche unter Berücksichtigung der zum Backen verwendeten) sowie Leber, Gehirn und Nieren.
  9. 2 Tage die Woche (nicht in einer Reihe, aber mit Unterbrechungen), um vollständig von Fett und Cholesterin zu entladen - essen Sie kein Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Milchprodukte, einschließlich Käse, Nüsse. In diesen Tagen bereichern Sie die Speisekarte mit Pektin und Ballaststoffen. Produkte für das Herz-Kreislauf-System mit solchen Bestandteilen sind Gerste, Kokosnusschips, Roggencracker, Haferflocken, Hülsenfrüchte, Äpfel, Pflaumen, Karotten.
  10. Milchprodukte müssen entweder fettarm oder mit dem geringsten Fettanteil sein.

Hinweis Meeresfrüchte wie Garnelen, Krabben, Muscheln, Austern sowie Leber- und Fischrogen werden den Kernen nicht empfohlen. Der Preis spielt keine Rolle. Und obwohl sie nicht viel Fett enthalten, sind sie mit Cholesterin übersättigt.

Welche anderen Produkte sind nützlich für das Herz-Kreislauf-System und welche sollten ganz aufgegeben werden?

Produktlisten nach ihrer Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System

Zuerst listen wir die selenhaltigen Produkte auf. Bei Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße wird deren Bedeutung deutlich unterschätzt.

Vasodilatierende Getränke und Gewürze

Hypertensiva empfehlen Ihnen, auf die Produkte zu achten, die die Blutgefäße des Herzens erweitern:

  • Cayennepfeffer und andere scharfe Paprikaschoten sowie Pfeffersaucen;
  • Kurkuma;
  • Zitrone frisch;
  • grüner, weißer und gelber Tee;
  • natürlicher Kaffee - nicht mehr als 1 Tasse pro Tag;
  • Vintage Cognac - 30-40 ml;
  • natürlicher trockener Wein.

Achtung! Heute wird kein Arzt, der sich mit Kardiologie befasst, nicht populär, leugnet jedoch nicht die vorteilhaften Eigenschaften von Wein. Die WHO empfiehlt heute, die tägliche Weinmenge (tagsüber) für Männer auf 0,65 Liter und für Frauen auf 0,45 Liter zu begrenzen. So seltsam es auch sein mag, der beste Wein zum Ausdehnen der Blutgefäße und zur Blutbildung, heute wird kein roter, sondern trockener trockener Tafelwein anerkannt.

Produkte, die die Elastizität von Blutgefäßen erhöhen

Neben Selen enthaltenden Produkten, Personen, die an Angina pectoris und koronaren Herzkrankheiten leiden, werden folgende Getränke, Gewürze und Produkte für die Elastizität von Blutgefäßen empfohlen:

  • Kokosnussmilch;
  • Granatapfel, frischer Granatapfel, Granatapfelsauce;
  • Spargel, gedünstet und mit Butter aromatisiert;
  • Sojaprodukte und -gerichte, Haferflocken;
  • Persimone, die eingefroren und auf natürliche Weise vor dem Gebrauch geworfen werden muss;
  • rote Grapefruits;
  • Brunnenkresse, andere grüne Salate und grünes Gemüse;
  • Algen;
  • Kardamom, Zimt, Curry, Ingwer;
  • Goji-Beeren, Hartriegel, Berberitze;
  • Wassermelone;
  • Walnüsse, Erdnüsse, Mandeln;
  • Tee aus den Blättern der Erdbeere.

Universelle "Herz" -Produkte

Für jede Herz- oder Gefäßpathologie werden die folgenden Produkte für Herz und Blutgefäße gezeigt.

Obwohl ihre Liste kurz ist, lohnt es sich, an der wöchentlichen Diät teilzunehmen:

  • eine Kombination aus Cayennepfeffer, Knoblauch, Ingwer vor dem Hintergrund der Einnahme von auf Gingko Biloba basierenden Drogen;
  • über 70% und nur dunkle Schokolade;
  • Seefisch mit Omega-3-Fettsäuren;
  • frische und getrocknete Trauben;
  • getrocknete Aprikosen;
  • Olivenöl, Sonnenblumenöl, Mais und Baumwollsamenöl.

Die Liste - Die besten Produkte für Herz und Blutgefäße enthält auch Produkte mit Vitamin N:

  • gekochtes mageres Rindfleisch (kein Kalbfleisch);
  • Sellerie-Grüns und Blattstiele;
  • grünes Basilikum;
  • grüne Zwiebeln und Lauch;
  • Dill, Koriander und Leinsamen;
  • Buchweizen;
  • Linsen;
  • Morcheln, Champignons;
  • Kartoffeln (in einer Schale gebacken);
  • Topinambur;
  • Kohl;
  • Aubergine;
  • Schwarze Johannisbeere, Beeren hier;
  • Pekannüsse, Haselnüsse.

Welche Lebensmittel sollten insgesamt aufgegeben werden

In der Kategorie Schädliche Produkte für Herz und Blutgefäße gibt es nicht so viele kulinarische Zutaten und Gerichte.

Es reicht aus, nur abzulehnen:

  • harte Margarine;
  • Palmöl;
  • Mayonnaise und darauf basierende Saucen;
  • geräucherte Produkte;
  • fetthaltiges Fleisch;
  • gekochte und halb geräucherte Würste;
  • Energiegetränke;
  • starker schwarzer Tee.

Traditionelle Diäten für Herzmuskel und Blutgefäße

Zum Abschluss des Artikels stellen wir Ihnen zwei klassische Diät-Kraftsysteme vor, bei denen Sie nicht nur an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern auch an alle über 40 Jahre alten Menschen "sitzen" müssen.

http://cardio-help.ru/dieta/poleznye-dlya-sosudov-i-serdca-produkty-567

TOP 30 Lebensmittel, die gut für Herz und Blutgefäße sind

Hast du nach fünf Minuten Atemnot? Wie oft kannst du ein Lied nicht bis zum Ende tanzen, ohne zu atmen? Wenn die Antworten für beide Fragen positiv waren, bedeutet dies, dass Ihr Herz nicht so gut funktioniert wie zuvor. Jahrelange schlechte Gewohnheiten und schlechte Ernährung machen das Herz schwach und erschöpft.

Diese Situation erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfällen, Fettleibigkeit und anderen damit verbundenen Problemen. Machen Sie sich keine Sorgen im Voraus, da ich eine Liste von 30 herzgesunden Lebensmitteln zusammengestellt habe, die dazu beitragen können, das schlechte Cholesterin zu senken, den Herzmuskel wieder herzustellen, das Immunsystem stärken und den Blutdruck wieder normalisieren. Lesen Sie weiter, was zum Essen notwendig und nützlich ist und was Sie nicht mitnehmen sollten, um die Herzgesundheit zu erhalten und zu stärken.

Die nützlichsten Produkte für Herz und Blutgefäße

1. Fisch

Fisch ist reich an magerem Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Omega-3 ist eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, die hilft, Entzündungen zu reduzieren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern. Sowohl Omega-3- als auch Omega-6-Fettsäuren sind sehr wichtig. Unsere Diät enthält nicht immer genug dieser Säuren. Daher müssen Sie Lachs, Sardinen und andere fette Fische essen, um die Herzerkrankung zu verbessern. Sie können Fisch im Ofen oder auf dem Grill zum Mittag- oder Abendessen backen, einen Salat mit einem leichten Dressing zubereiten. Versuchen Sie jeden Tag 85-140 Gramm Fisch zu essen.

2. Olivenöl

Derzeit wird Olivenöl häufig in verschiedenen Küchen verwendet. Es ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es wurde festgestellt, dass der Konsum von Olivenöl das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und andere Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems verringert. Verwenden Sie es zum Braten von Gemüse und mageren Proteinquellen. Bereiten Sie ein leichtes Salatdressing mit Olivenöl, Limettensaft, Kräutern, Salz und Pfeffer zu. Sie können sicher 7-8 Esslöffel Butter pro Tag haben.

3. Orangen

Orangen sind reich an Vitamin C, Mineralien, Flavonoiden und haben entzündungshemmende, fettverbrennende, antiallergische und krebsbekämpfende Eigenschaften. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der Konsum von Orangensaft die Menge an schädlichem Cholesterin (Lipoprotein niedriger Dichte) verringert. Je niedriger das LDL-Cholesterin ist, desto geringer ist das Risiko verstopfter Arterien. Essen Sie deshalb Orangen oder trinken Sie frischen Saft für ein gesundes Herz und stärken Sie die Wände der Blutgefäße. Orangensaft kann zu Desserts, Salaten oder Hühnchen hinzugefügt werden, um ihnen einen Zitrusaroma und -geschmack zu verleihen.

4. Brokkoli

Brokkoli ist ein Kreuzblütler, der reich an Vitaminen A, C, K, Folsäure, Ballaststoffen, Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Omega-3- und -6-Fettsäuren ist. Die Forscher fanden heraus, dass Phenole in Brokkoli Krankheiten des Herz-Kreislaufsystems und die Verbreitung von Krebszellen wirksam bekämpfen. Es kann blanchiert, gegrillt und frittiert, mit anderem Gemüse oder Pilzen / Hähnchen / Fisch / Linsen gebacken werden. Sie können auch Brokkolisuppe kochen, um schnell genug zu sein und die Herzgesundheit zu stärken. Sie müssen täglich 75 Gramm Brokkoli essen.

5. Karotten

Karotten sind reich an den Vitaminen A, K, E, Folsäure und Mineralien wie Calcium, Magnesium, Kalium und Phosphor. Es hat auch viele Antioxidantien, die Schäden an DNA-Zellen verhindern, Entzündungen, Triglyceridspiegel und Cholesterin reduzieren.

Sie können frische Karotten essen, grillen und frittieren, mit anderem Gemüse und fettarmen Eiweißquellen (Fisch / Hähnchen / Hülsenfrüchte) backen. Es kann zu Hühnereintopf oder Gemüsesuppe hinzugefügt werden. Karotten zu viel essen lohnt sich nicht. Es wird empfohlen, ein halbes Glas Karotten pro Tag zu sich zu nehmen.

6. Grüner Tee

Grüner Tee enthält aktive polyphenolische Verbindungen, die als Catechine bezeichnet werden. Sie haben antioxidative, entzündungshemmende, antitumorale, blutdrucksenkende, fettverbrennende und antithrombogene Eigenschaften. Katechine helfen, schädliche Sauerstoffradikale zu entfernen, vaskuläre Entzündungen zu verhindern, das Atherogenese-Risiko zu verringern und die Lipidsynthese und -absorption zu hemmen.

Trinken Sie 2-3 Tassen grünen Tee pro Tag. Es kann morgens oder 20 Minuten vor dem Mittag- oder Abendessen getrunken werden. Sie können Zimt, Zitrone, Honig, Basilikum oder andere Kräuter nach Belieben hinzufügen.

7. Erdbeeren

Erdbeeren sind reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, hohen Blutdruck und Blutfette zu senken, Hyperglykämie zu verhindern und das LDL-Cholesterin und die Triglyceride zu senken. Diese Eigenschaften machen Erdbeeren zu einem der wirksamsten Prophylaktika für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Fügen Sie Erdbeeren zu Ihrem Morgenbrei oder Cocktail hinzu, bereiten Sie einen Obstsalat vor und essen Sie ihn ein paar Stunden nach dem Mittagessen. Sie können auch Erdbeeren mit Joghurt oder Sauerrahm zum Nachtisch essen.

8. Hühnerbrust

Hühnerbrust ohne Haut ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres Protein. Protein ist die Bausteine ​​des Muskels. Da das Herz rund um die Uhr arbeitet, ist es ganz natürlich, dass es sich abnutzt. Der Konsum von Hühnerbrust versorgt den Körper mit dem Protein, das zur Wiederherstellung des Herzmuskels benötigt wird. Essen Sie täglich 85-110 Gramm Hühnerbrust. Es kann gegrillt oder frittiert, gekocht, gebacken und mit anderem grünem oder farbigem Gemüse gegessen werden, um Ihre Ernährung auszugleichen.

9. Muttern

Der Konsum von Nüssen kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 40-50% reduzieren. Nüsse enthalten Vitamin E und einfach ungesättigte Fette, die als Antioxidantien wirken und Entzündungen unterdrücken. Forscher haben herausgefunden, dass der Konsum von Mandeln, Pistazien, Walnüssen, Pekannüssen und Erdnüssen, den schädlichen Cholesterinspiegel senken kann.

Morgens können Sie zum Frühstück Nüsse essen, um den ganzen Tag Energie zu tanken. Sie können Nüsse zu einem Salat, Gebäck hinzufügen oder abends mit einer Tasse grünem Tee essen.

10. Ganze Körner

Ganze Körner enthalten Ballaststoffe, Antioxidantien und Nährstoffe, die den LDL-Cholesterinspiegel senken, Entzündungen vorbeugen, den Blutdruck regulieren und die Insulinsensitivität erhöhen. Diese gesunden Eigenschaften von Vollkornprodukten verhindern die Ansammlung von Fett, was wiederum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert.

Sie müssen Haferflocken, Haferkleie, Müsli, Weizenmehl und Quinoa zum Frühstück essen. Kochen Sie zum Mittag- oder Abendessen braunen Reis mit Gemüse und fettarmem Eiweiß. Sie können 2-3 Portionen Vollkornprodukte pro Tag essen.

11. Äpfel

Forscher haben herausgefunden, dass das Essen von Äpfeln dazu beitragen kann, Entzündungen zu reduzieren, den Fettstoffwechsel zu erhöhen, Gewicht zu verlieren und den Blutdruck zu regulieren. Deshalb sollten Sie jeden Tag Äpfel essen, um die Herzgesundheit zu erhalten. Äpfel können nach dem Frühstück oder abends gegessen werden. Fügen Sie morgens oder Smoothie Äpfel zu Ihrem Brei hinzu. Fügen Sie ein paar Scheiben Äpfel zu Ihrem Salat hinzu, um ihm einen exotischen Geschmack zu verleihen.

12. Leinsamen

Leinsamen sind reich an Alpha-Linolensäure, wodurch Entzündungen, die Bildung von freien Sauerstoffradikalen und der Cholesterinspiegel im Blut reduziert werden. Sie haben auch viel Ballaststoffe, die helfen, Gewicht zu verlieren. 2-3 EL verbrauchen. Leinsamenpulver pro Tag. Sie können Ihrem Getreide, Müsli, Smoothies, Säften und Salaten Leinsamen hinzufügen.

13. Spargel

Spargel enthält Steroid Saponin, was den Cholesterinspiegel senkt. Es verfügt auch über antioxidative Eigenschaften, die auf die Bekämpfung von Arteriosklerose und Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems abzielen. Gehen Sie deshalb nicht mit unterschiedlichen Wurzeln an der Theke vorbei, da hier alle Nährstoffe gesammelt werden, die das Herz schützen.

Spargel kann blanchiert, frittiert und gegrillt und mit anderem gesundem Gemüse und Eiweißfutter gegessen werden. Sie können sogar Spargelsaft machen. An dem Tag können Sie 7-8 Filialen essen.

14. Knoblauch

Knoblauch enthält Allicin, einen Phytonährstoff, der den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senkt. Essen Sie vor dem Frühstück eine Knoblauchzehe oder reiben Sie Ihren Knoblauchtoast ein, fügen Sie ihn zu Salaten, braunem Reis und frittieren. An dem Tag können Sie 6-7 Knoblauchzehen essen.

15. Spinat

Spinat ist reich an Nahrungsnitrat, das den Blutdruck senkt, Menschen mit peripheren arteriellen Erkrankungen hilft, Blutgerinnseln vorbeugt, Entzündungen und Steifheit der Arterien verringert. Spinat kann blanchiert, gebacken, frittiert oder gekocht werden und zu Salaten, Suppen und Gemüsesmoothies hinzugefügt werden, um Ihr Herz gesund zu halten. An dem Tag können Sie 1-1 ½ Tassen Spinat essen.

16. Hülsenfrüchte

Leguminosen sind eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Phytonährstoffe. Sie haben antioxidative Eigenschaften, reduzieren den Lipid- und Cholesterinspiegel, wodurch das Risiko für die Entwicklung von Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems verringert wird. Fügen Sie Sojabohnen, Kichererbsen, Sojasprossen, Erbsen, Linsen, schwarze Bohnen in Ihren Salaten, Suppen und Burritos hinzu. Hülsenfrüchte können täglich für 1-2 Portionen gegessen werden.

17. Rotwein

Rotwein hilft den Cholesterinspiegel zu erhöhen, hat antioxidative Eigenschaften und hemmt die Thrombozytenaggregation. Wissenschaftler haben festgestellt, dass diese nützlichen Qualitäten des Rotweins das beste Getränk für die Herzgesundheit sind. Trinken Sie ein Glas Rotwein zum Abendessen. Missbrauchen Sie keinen Alkohol, da dies zu Fettleibigkeit und Herzerkrankungen führen kann.

18. Papayas

Papaya ist reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die den Blutdruck senken und die Blutgefäße stärken. Essen Sie geschälte Papaya zum Frühstück oder Abendessen. Sie können Papaya-Smoothies zum Frühstück zubereiten.

19. Avocados

Avocados enthalten gesunde Fette, die Vitamine A, E, K, C, B6, Folsäure, Pantothensäure, Niacin, Kalium, Magnesium, Natrium, Phytosterole, Riboflavin und andere Phytonährstoffe. Sie senken den Cholesterinspiegel, den Lipidspiegel im Blut, unterdrücken Entzündungen und normalisieren den Blutzuckerspiegel, wodurch das Risiko für Herzerkrankungen verringert wird. Sie können Avocado-Smoothies trinken, heiße Sandwiches zum Frühstück zubereiten oder zum Salat hinzufügen.

20. Tomate

Tomaten enthalten Antioxidantien, die die DNA-Mutation verhindern, vor unbegrenzter Zellproliferation und vor Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems schützen. Wissenschaftler haben entdeckt, dass Tomaten nach einer Ischämie die Herzfunktion verbessern und das Risiko eines Herzinfarkts verringern. Sie können Tomatensaft oder Smoothies zum Frühstück oder für einen Snack am Abend trinken. Fügen Sie Tomaten zu Salaten, Curry, Pommes Frites hinzu, wenn Sie Gemüse braten oder Hähnchen auf dem Grill kochen, um den Gerichten einen besonderen Geschmack zu verleihen.

21. Wassermelone

Citrullin ist eine der Verbindungen, die in Wassermelonen vorkommen, reduziert Entzündungen im Körper und die arterielle Steifheit, den schädlichen Cholesterinspiegel und Bluthochdruck und fördert die Gewichtsabnahme. Trinken Sie zum Frühstück Wassermelonensaft oder Smoothies. Sie können auch Wassermelone als Snack vor dem Abendessen essen. Nicht zu viel essen, um Verdauungsstörungen zu vermeiden.

22. Reiskleieöl

Reiskleieöl ist reich an Vitamin E, Pflanzensterinen, Oryzanol und gesunden Fetten mit Cholesterin- und Triglycerid-LDL-Spiegeln. Dieses Öl kann für jeden Zweck und für jede Kochmethode verwendet werden, es ist jedoch besser, sie nicht mit Salaten zu füllen. Am Tag können Sie 4-5 Esslöffel Öl zu sich nehmen.

23. Grünkohl

Reich an den Vitaminen A, C, K, Folsäure, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Antioxidantien hilft Grünkohl, das Risiko für koronare Herzkrankheiten zu senken. Sie können Smoothies mit Blattkraut zum Frühstück zubereiten, zu Salaten hinzufügen, davor mit kochendem Wasser gießen. Fügen Sie in Ihrem Grünkohlsalat schwarzen Pfeffer, Salz, Limette, Leinsamenpulver, Gemüse und jedes mageres Protein hinzu, um es lecker und lecker zu machen.

24. Rüben

Zuckerrüben sind eine hervorragende Quelle für Nitrate, die Entzündungen reduzieren. Es hat auch antioxidative Eigenschaften, hilft, Cholesterin und Bluthochdruck zu senken, verbessert die Lipidprofile. Trinken Sie Rüben-Saft oder essen Sie rohe Rüben vor dem Abendessen. Sie können Rüben zu Hühnereintopf oder Gemüsesuppe hinzufügen. Essen Sie täglich Rüben, um die Gesundheit des gesamten Körpers zu verbessern.

25. Brunnenkresse

Brunnenkresse enthält pflanzliche Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die die Herzgesundheit und die Durchblutung verbessern. Die beste Möglichkeit, Kresse zu konsumieren, ist frischer Saft. Sie können sein Sutra auf leeren Magen trinken, zum Frühstück oder nach dem Training. Am Tag können Sie nur ein Glas dieses Safts trinken.

26. Blaubeeren

Blaubeeren sind reich an Polyphenolen, Resveratrol genannt, die das Herz schützen. Resveratrol beugt Herzversagen vor und stellt Herzschäden wieder her. Es hat antithrombotische Eigenschaften. Fügen Sie Blaubeeren zu Cocktails oder zu Haferbrei mit Nüssen zum Frühstück hinzu, um einen reichhaltigen Geschmack zu erhalten. Es wird empfohlen, täglich eine halbe Tasse Blaubeeren zu sich zu nehmen.

27. Blumenkohl

Blumenkohl ist reich an Sulforaphan, das viele antioxidative Enzyme produziert. Diese Enzyme helfen, die Oxidation von LDL-Cholesterin zu verhindern und vaskuläre Entzündungen zu verhindern, die zu Atherosklerose führen können. Es kann blanchiert, gekocht, frittiert oder Suppen zum Mittag- oder Abendessen hinzugefügt werden.

28. Granatapfel

Granatapfel enthält Anthocyane und Tannine, die mit antioxidativen Eigenschaften ausgestattet sind, was sie zu einer sehr kraftvollen und gesunden Frucht für das Herz macht. Granatapfel reduziert schädliches Cholesterin, Blutdruck und Entzündungen im Körper. Trinken Sie Granatapfelsaft oder essen Sie Granatapfel zum Frühstück oder vor dem Abendessen. Granatapfelsamen zu Ihrem Lieblingssalat hinzufügen oder einen Kuchen damit dekorieren.

29. Kalorienarmer Joghurt, Käse und Milch

Viele wissenschaftliche Studien bestätigen, dass der Konsum von kalorienarmem Joghurt, Milch und Käse das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert. Kalzium in diesen Milchprodukten hilft, Schlaganfall und koronare Herzkrankheiten zu verhindern. Fügen Sie Ihrem Haferbrei oder Smoothie Milch hinzu. Salaten, Suppen können mit Käse beigemischt werden und mit gebackenem Gemüse bestreut werden. In Joghurt können Sie verschiedene Früchte und Beeren für die Saison hinzufügen und zum Nachtisch essen.

30. dunkle schokolade

Dunkle Schokolade ist eine reichhaltige Quelle für Katechine, Theobromine und Procyanidine, die die Thrombozytenaggregation verhindern, den Blutdruck senken und die Endothelfunktion verbessern. Deshalb hilft ein Stück dunkle Schokolade dabei, das Herz vor Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems zu schützen. Essen Sie dunkle Schokolade mit 80% oder mehr Kakao. Schokolade ist besser nach dem Abendessen zu essen, um sich danach keine Sorgen mehr zu machen.

Essen, das für das Herz schlecht ist

  • Gesättigte Fette und Transfette.
  • Verarbeitete Lebensmittel: Salami, Hot Dogs, Würstchen usw.
  • Mehl und Weißbrot.
  • Einfache Kohlenhydrate wie zum Beispiel Zucker.
  • Fast Food: Pommes Frites, Burger, Nuggets usw.
  • Kohlensäurehaltige und süße Getränke.

Beginnen Sie heute, die Gesundheit Ihres Herzens zu überwachen, indem Sie diese gesunden Lebensmittel für Herz und Blutgefäße in Ihre Ernährung einbeziehen. Trainieren Sie regelmäßig, um Ihren Herzmuskel stark zu machen. Wenn Sie Fragen haben, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar.

http://fitzdrav.com/zdorove/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Top 10 der wichtigsten Produkte für gute Herzarbeit

Hallo meine Leser!

Sprechen wir heute über Herzprodukte.

So oder so, aber unsere Gesundheit hängt sehr stark von unserer Ernährung ab. Daher kann die richtige Ernährung eine gute Prävention für verschiedene Krankheiten gewährleisten.

Also, welche Lebensmittel, die gut für das Herz sind, müssen Sie in die tägliche Ernährung einbeziehen

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Die nützlichsten Produkte für das Herz

Wie funktioniert das Herz und seine Grundfunktionen?

Das Herz ist ein kraftvolles hohles Muskelorgan des menschlichen Kreislaufsystems.

Es besteht aus zwei Teilen - links und rechts, die jeweils in Vorhöfe und Ventrikel unterteilt sind.

Der Hauptzweck des Herzens ist es, einen kontinuierlichen Blutfluss im ganzen Körper zu gewährleisten.

Hauptmerkmale:

  • Versorgung von Blut und Geweben mit Sauerstoff und Nährstoffen.
  • Beseitigung von Kohlendioxid und anderen Substanzen aus dem Körper.

Daher kann das Herz als eine kraftvolle Pumpe des menschlichen Kreislaufsystems bezeichnet werden.

Bei einer Belastung oder Belastung sollte es sofort reagieren und die Geschwindigkeit, die Anzahl der Reduzierungen, erhöhen.

Herzprodukte - Top 10

Die Liste der nützlichsten Produkte für das Herz

Fetthaltige Fische sind für den Verzehr erforderlich - Thunfisch, Lachs, Makrele, Forelle.

In ihnen enthaltene Omega-3-Säuren verringern die Wahrscheinlichkeit von Arrhythmien und arteriellen Erkrankungen. Reduzieren Sie das Risiko von Herzinfarkten und Herzinfarkten.

Fischöl ist besonders nützlich für Kinder. Es verbessert die Gehirnaktivität und fördert die Konzentration.

Gemüse

Brokkoli enthält Folsäure und B-Vitamine, die Angst und Stress bekämpfen. Und die Substanz Sulforapan verhindert die Bildung atherosklerotischer Plaques.

Knoblauch, der die Aminosäure Alliin enthält, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel.

Spargel umfasst Folsäure und Vitamine der Gruppen C und D, die entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Kürbis ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Kalium, die den Wasser- und Salzhaushalt des Körpers normalisieren, und hilft bei der Bekämpfung von Arteriosklerose und bei der Verringerung des Drucks.

Rote Peperoni können die Wirksamkeit anderer pflanzlicher Zubereitungen erhöhen und das Herz aktivieren.

Die Nüsse

Mandel Vitamine der Gruppe B und Magnesium unterstützen die Produktion von Serotonin, was die Stimmung beeinflusst. Zink bekämpft Stress und Vitamin E ist ein gutes Antioxidans.

Walnüsse enthalten Alpha-Linolensäure und Omega-3-Fettsäuren, die für das Funktionieren des Herzens und der Blutgefäße unerlässlich sind.

Perfekt als Snack oder als Zusatz zu Lebensmitteln, aber nicht mehr als eine Handvoll pro Tag, da dies ein sehr kalorienreiches Produkt ist. Für Männer bieten Nüsse doppelte Vorteile und steigern die männliche Potenz.

Getreide und Hülsenfrüchte

Der Hauptvorteil ist ein hoher Ballaststoffgehalt, der die Blutgefäße vor Cholesterin schützt.

Getreide verhindern Arteriosklerose und koronare Herzkrankheiten. Es ist besser, Vollkorngetreide für die Ration zu wählen: brauner Reis, Hirse, Gerste, Hafer, Mais.

Bohnen und Linsen sind reich an Eiweiß, B-Vitaminen, Eisen, Kalzium und Kalium. Perfekter Ersatz für Fleisch, das keine ungesunden Fette enthält.

Früchte

Äpfel enthalten Flavonoide, die helfen, Ischämie des Herzens zu verhindern und das "schlechte" Cholesterin im Blut zu reduzieren.

Phytoelement Quercetin als Antioxidans und Entzündungshemmer verhindert die Bildung von Blutgerinnseln.

Getrocknete Aprikosen mit hohem Kaliumgehalt verbessern den Herzrhythmus.

Granatapfel (Polyphenole) normalisiert das Kreislaufsystem und verhindert das Auftreten von Plaques an den Wänden der Arterien. Nützlicher in Form von gepresstem Saft ohne Zuckerzusatz. Tagesrate - 150-170 ml.

Avocado ist am Cholesterinstoffwechsel beteiligt. Kalium hilft bei der Vorbeugung von Herzinfarkten. Enzyme sollen den Prozess der Assimilation der für das Herz notwendigen Vitamine beschleunigen.

Beeren

Reich an Antioxidantien, verlangsamen Sie den Alterungsprozess.

Kalium, das überschüssige Flüssigkeit entfernt, hilft gegen Schwellungen und hilft bei Herzinsuffizienz und Arrhythmien. Magnesium senkt den Blutdruck, Vitamin C schützt die Arterienwände.

Kirschen und Kirschen verhindern das Auftreten von Blutgerinnseln.

Himbeeren wirken sich auf die Blutgerinnung aus, führen zu einer Normalisierung und stärken die Gefäßwände.

Preiselbeeren und Blaubeeren helfen, mit zu viel Cholesterin fertig zu werden.

Dunkle Schokolade (ab 75% Kakaogehalt)

Reduziert das "schlechte" Cholesterin im Blut.

Enthält antiseptische und entzündungshemmende Phenole, die die Wahrscheinlichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern und vor verstopften Arterien schützen.

Trinken Sie nicht mehr als 2-3 Scheiben (25 g) Schokolade pro Tag.

Kräuter und Kräuter

Weißdorn erhöht die Durchblutung des Herzens und wirkt entspannend auf die Arterien. Stärkt den Herzmuskel und beugt Blutgerinnseln vor.

Spinat, Löwenzahn liefern Eisen und reichlich Vitamin C.

Rosmarin ist vorteilhaft bei der Senkung des Blutdrucks. Basilikum und Petersilie verhindern die Ansammlung von Cholesterin an den Arterienwänden. Wegerich entfernt schädliche Plaques von den Wänden der Blutgefäße.

Sie enthalten Proteine, Ballaststoffe, Magnesium, Vitamine D und B, Phosphor. Normalisieren Sie den Cholesterinspiegel im Blut.

  • Leinsamenöl

Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren, entfernt „schlechtes“ Cholesterin aus dem Blut und erhöht den „guten“ Wert. Beeinträchtigt die Entstehung von Blutgerinnseln.

Herzfreundliche Rezepte

  • Karottensalat mit Äpfeln (je 80 g). Auf jede Weise zerkleinert, 30 g Honig und Walnüsse dazugeben - Zitronensaft.
  • Knoblauch (100 g) putzen, mahlen, mit Zitronensaft mischen (6 Stück). 1 TL pro Tag einnehmen. mit Wasser. Im Kühlschrank aufbewahren.
  • Eine Mischung aus Trockenfrüchten. Getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Feigen (je 100 g), eine halbe Stunde in Wasser einweichen, mit kochendem Wasser abspülen, schälen, Nüsse (30 g) hinzufügen und die gesamte Mischung in einem Mixer vermahlen. Setzen Sie Honig und Zimt. Im Kühlschrank unter dem Deckel aufbewahren. In tag bis 2 mal auf 1 st.l akzeptieren.
  • Verwandeln Sie ein Glas weiße Bohnen mit einer Knoblauchzehe in ein Püree und würzen Sie es mit 2 EL. Olivenöl, eine Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße in den Leitern gehören zu den möglichen Todesursachen von Menschen. Stress, Junk Food, Hypodynamia sind schuld.

Um Krankheiten vorzubeugen, müssen Sie Ihre Ernährung ändern und sie schmackhaft, nahrhaft und gesund machen.

Essen Sie Lebensmittel für das Herz und seien Sie gesund!

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