Orangen sind die Lieblinge vieler Menschen, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt. An den süß-sauren Geschmack kann sich jeder erinnern, aber nicht jeder weiß, welchen Nutzen er unserem Körper bringt. Vitamine in Orange wirken wohltuend auf den gesamten menschlichen Körper. Frischen Saft am Morgen tanken Sie Energie für den ganzen Tag.

Die Vorteile von Orangen

In der kalten Jahreszeit sind Zitrusfrüchte eine echte Erlösung für die Immunität. Unter ihnen sind Orangen besonders nützlich: Sie sind extrem reich an Vitaminen, kalorienarm und auch reich an Mineralien (Magnesiumeisen, Kalzium, Kalium). Darüber hinaus ist Pektin äußerst nützlich, das im weißen Teil der Schale enthalten ist. Diese Substanz trägt zum reibungslosen Funktionieren des Verdauungstraktes bei. Pektin sollte von Personen mit hohem Zucker- und Cholesteringehalt im Blut verwendet werden.
Die Orangenfrucht sollte besonders denjenigen gewidmet werden, die unter Druckproblemen leiden. Der hohe Kaliumgehalt verhindert den Druckanstieg, sowohl arteriell als auch intrakraniell.

Menschen, die sich durch Anämieprobleme auszeichnen, werden durch Kupfer und Eisen in Orangen unterstützt.

Viele Mädchen, die abnehmen möchten, kennen sich mit Obstdiäten aus. Wenn es nur Zitrusfrüchte gibt, wird der Körper schnell erschöpft, aber ein Glas Saft am Morgen belebt nicht nur, sondern hilft auch, Übergewicht zu bekämpfen.

Orangensaft ist auch ein guter entzündungshemmender, antimikrobieller und antiviraler Wirkstoff. Es wird empfohlen, es Anfang November zu prophylaktischen Zwecken zu trinken und bei den ersten Anzeichen einer Viruserkrankung.

Die Frucht wirkt unter anderem aufgrund ihrer antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften verjüngend. Diese Zitrusfrüchte scheiden Giftstoffe aus dem Körper aus, die zur schnellen Alterung des Körpers beitragen.

Vitamine in Zitrusfrüchten

Orangen sind eine ausgezeichnete vorbeugende Behandlung von Vitaminmangel. Sie enthalten Folsäure, Beta-Carotin, B-Vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, H), A, C und E. Für Menschen, die Medizin nicht verstehen, scheinen diese Namen nicht so signifikant zu sein Aber in Wirklichkeit ist es nicht so.
B-Vitamine sind für den zellulären Stoffwechsel unseres Körpers verantwortlich. Der Metabolismus ist ein Prozess, der es uns erlaubt zu wachsen und sich zu vermehren, ohne die Zellstruktur zu verzerren.

Vitamin B1 wandelt insbesondere Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette in Energie um, die den menschlichen Körper nährt. Darüber hinaus fällt auch die Funktion des Zellmembranprotektors gegen die Wirkung von Toxinen auf diese Verbindung.

B2 oder Riboflavin ist an der Bildung von Erythrozyten und Antikörpern beteiligt. Darüber hinaus ist es für gesunde Haut, Nägel, Haare notwendig. Er ist auch für bestimmte Fortpflanzungsfunktionen des Körpers und sogar für das ordnungsgemäße Funktionieren der Schilddrüse verantwortlich. Ein Mangel an dieser Vitaminfusion wirkt sich auf die Funktion des Körpers aus: Eine Person kann Dermatitis an Ohren, Augenlidern und Nasenflügeln beginnen. Einige Leute beginnen wegen einer geringen Menge Riboflavin mit Konjunktivitis und Photophobie.

Vitamin B3 oder Nikotinsäure ist ein natürliches Antiallergikum, das dem Körper in kleinen Dosen hilft, Viren von Drittanbietern abzuwehren, aber in großen Mengen kann es zu einem Allergen werden. Es ist unmöglich, die Vorteile dieser Substanz zu überschätzen, da sie sogar im Kampf gegen bösartige Tumore eingesetzt wird. Vitamin B3 ist auch ein gutes Antidepressivum, jedoch nur in geringen Mengen.

Pantothensäure (B5) hilft geschädigten Zellen dabei, sich schneller zu regenerieren, auch mit Viren. Eine weitere ebenso wichtige Funktion dieses Vitamins ist die Stimulierung der Nebennierenhormone. Dank dieser Funktion wird Pantothensäure zur Bekämpfung von Herzkrankheiten und Arthritis eingesetzt. Es muss berücksichtigt werden, dass der Konsum großer Mengen an Vitamin B5 die Darmperistaltik erhöht.

Vitamin B6 enthält mehrere Verbindungen (Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin), die das Immunsystem stärken und die Aktivität des Nervensystems regulieren. Es sind diese Substanzen, die eine kräftigende Wirkung auf den Körper haben und zum Aufheitern beitragen. Vitamin B6 ist unter anderem an der Hämoglobinsynthese beteiligt.

Biotin (Vitamin H, B7) reguliert das Gleichgewicht von Proteinen und Fetten und ist auch eine der Substanzen, die an der Synthese von Glucokinase beteiligt sind. Darüber hinaus ist diese Verbindung an allen Reaktionen mit Kohlenhydraten beteiligt. Ohne Biotin in unserem Körper gäbe es kein Kollagen - die Basis unserer Sehnen, Knochen.

Vitamin A ist eine Gruppe von Verbindungen, die in vielen Synthesen wirken, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers erforderlich sind. Diese Substanz ist am wichtigsten für den Prozess des Sehens, wo sie als bildende Substanz ein visuelles Pigment bildet, ohne das eine Person nichts sehen kann. Diese Vitamine in Orange sind auch ein wichtiger Bestandteil der antioxidativen Abwehr des Körpers (hemmt die Oxidation im menschlichen Körper).
Diese Verbindung ist der beste Freund Ihrer Immunität. Vitamin C macht den Körper resistenter gegen Viren und Toxine. Ascorbinsäure ist auch am endokrinen und muskulären System beteiligt. Viele Liebhaber von Zitrusfrüchten interessieren sich für - wie viel Vitamin C in Orange? Die Antwort sollte Sie nicht erschrecken: Eine Frucht enthält die Tagesrate von Ascorbinsäure. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie nicht mehr als eine Zitrusfrucht pro Tag essen können.

Vitamin E ist für die Fortpflanzungsfunktionen des Körpers verantwortlich. Wenn Sie regelmäßig Zitrusfrüchte essen, erhöht diese Substanz das sexuelle Verlangen und die Chance auf eine erfolgreiche Befruchtung erheblich. Auch durch dieses Vitamin spart unser Körper den Sauerstoffverbrauch der Zellen. Darüber hinaus ist diese Verbindung neben Vitamin A ein wichtiges Antioxidans. Ein Mangel an dieser Verbindung kann zu Muskelversagen, Wachstumsretardierung und Problemen mit den Fortpflanzungssystemen des Körpers führen.
Welche Vitamine in Zitrusfrüchten sind am nützlichsten?

Die nützlichste Verbindung in dieser Frucht, ohne Ascorbinsäure, ist Riboflavin. Diese Substanz sammelt sich nicht im Körper an. Der geringste Überschuß geht mit dem Urin einher.
Nicht weniger wichtig ist Vitamin B7, insbesondere für Erwachsene. Kalzium, das in der Milch enthalten ist, nimmt unser Körper im Laufe der Jahre fast nicht wahr, aber das Kollagen, das ohne Biotin nicht existiert, ist äußerst wichtig.

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-apelsinah

Welche Vitamine sind in Orange enthalten?

Die duftende, saftige Orangenfrucht ist uns seit ihrer Kindheit bekannt. Es wird seit langem nicht nur beim Kochen, sondern auch in der Kosmetologie sowie in der Medizin eingesetzt. Jeder weiß, dass es sehr nützlich ist, aber nur wenige wissen, welche Vitamine in Orange enthalten sind, mit Ausnahme von Ascorbinsäure und welche Auswirkungen sie auf den menschlichen Körper haben.

Was ist bemerkenswerte Frucht

Trotz der Tatsache, dass die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung der Orange anderen Zitrusfrüchten ähnlich ist, übertrifft sie in mancher Hinsicht ihre Gegenstücke deutlich.

Die Eigenschaften der Orangenfrucht umfassen:

• Kalorienarm, was die Ernährung von unschätzbarem Wert macht. In 100 g Produkt verbirgt sich nur 36 kcal.
• Die Anwesenheit von Biotin (Vitamin H) verbessert die Aufnahme von Nährstoffen, was besonders für Kinder wichtig ist. Es ist in orange 1 mcg pro 100 gr.
• Eine große Menge Vitamin A, das an der Synthese von Rhodopsin und Kollagen beteiligt ist. Ohne sie verschlechtern sich die Steroidhormonsynthese und die Sexualfunktion, die Sehkraft nimmt ab, die Hautalterung ist vorbei.
• Der erhöhte Gehalt an Vitamin C in der Orange verleiht dem Fruchtgefäß stärkende und immunstimulierende Eigenschaften. Wie viel Vitamin C in einer Orange könnte man fragen. In 150 Gramm Saft und Fruchtfleisch enthält 80 mg natürliche Ascorbinsäure, die vom Körper perfekt verdaut werden kann. Dies entspricht 130% des täglichen Bedarfs an einer Substanz, die von einer Person benötigt wird. Eine Überdosierung muss jedoch nicht befürchtet werden: Der „Überschuss“ wird auf natürliche Weise vom Körper schnell ausgeschieden.

Vitaminzusammensetzung von Orange

Wir wissen, dass orange Zitrusfrüchte mit den Vitaminen C, A und Biotin gefüllt sind. Um den vollen Wert des Produkts zu verstehen, ist es jedoch erforderlich, mehr darüber zu erfahren, welche Vitamine in der Orange zusätzlich zu den oben genannten enthalten sind. Zum Beispiel enthält es zwei Mal mehr Zink als Zitrone, wodurch es eine ausgezeichnete Prophylaxe zur Verhinderung von Anämie darstellt.

Die Orangenfrucht enthält auch Vitamine:

• B1. Thiamin wandelt Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette in Energie um. Ohne diese Funktion kann das Nervensystem nicht normal funktionieren und der Speicher wird ausfallen.
• B2: Riboflavin ist für die Schönheit und Produktion von Hämoglobin verantwortlich, die für ein gutes Sehvermögen erforderlich sind.
• B5.Pantothensäure beschleunigt Regenerationsprozesse, synthetisiert Antikörper und Hämoglobin.
• B6. Pyridoxin synthetisiert wie das vorherige Vitamin Hämoglobin und Antikörper, reguliert das Nervensystem und ist an der Produktion von roten Blutkörperchen beteiligt.
• Q9: Folsäure gewährleistet die normale Funktion des ZNS und ist auch für die ordnungsgemäße Entwicklung des Neuralrohrs im Embryo verantwortlich. Daher ist es gut, Orangen während der Schwangerschaft zu essen. Aber das Maß zu kennen.
• PP ist an der Bildung einer Reihe wichtiger Hormone für den Körper beteiligt, verbessert die Verdauung, das Herz und das Nervensystem, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, stärkt die Blutgefäße und fördert die Entgiftung.

Orange enthält neben Vitaminen Mineralien - Calcium, Magnesium, Phosphor, Mangan, Eisen, Zink und andere. Der in der Frucht enthaltene Nährstoffkomplex macht es zu einem unschätzbaren Produkt in der menschlichen Ernährung.

Nützliche Eigenschaften von Orange

Der in der Orange enthaltene Vitamin-Mineral-Komplex ermöglicht die Verwendung der Früchte sowohl in der traditionellen als auch in der traditionellen Medizin zur Behandlung von:

• Verstopfung;
• Virusinfektionen;
• orale Krankheiten;
• Zusammenbruch

Das Essen von Orangen hilft, den Blutdruck zu normalisieren, das Abnehmen zu beschleunigen, den Stoffwechsel zu beschleunigen und die Arbeit des endokrinen Systems zu verbessern.

Einige Menschen können jedoch trotz all ihrer Vorteile kein Obst essen. Wir sprechen von Allergien, Diabetikern und Patienten mit gastrointestinalen Erkrankungen (Gastritis, Geschwüre usw.).

Wie benutzt man eine Orange?

Orangen werden nicht nur frisch gegessen. Sie drücken Saft aus, machen Kompotte, Marmelade und Marmelade, bereiten Marmeladen, Desserts, Soßen, Gelees zu. Orangenschale wird als Gewürz verwendet, um Gebäck und Fleischgerichten Geschmack und frischen Geschmack zu verleihen. In Salaten sind Obstscheiben enthalten, die mit Desserts und Cocktails dekoriert sind.

Einige Gerichte servieren Orangenliköre und zu Getränken und Desserts wird Sirup aus Orange hinzugefügt. Die Frucht besteht aus ätherischen Ölen, deren Aroma Mikroben entgegenwirkt und die Stimmung verbessert. Mehrere runde Früchte, die in einer Vase auf dem Tisch stehen, sind in jedem Interieur ein heller Dekor.

Ernährungswissenschaftler empfehlen dem Orangensaft den Vorzug vor dem Morgenkaffee. Trinken hilft dabei, sich aufzuheitern, den ganzen Tag Energie zu tanken und den Appetit zu steigern. Wenn Sie ein paar Früchte pro Tag essen, wird das sexuelle Verlangen erheblich gesteigert. In nur wenigen Wochen werden Ihr Wohlbefinden und Ihr Aussehen spürbar verbessert.

http://vitaminy.expert/kakie-vitaminy-v-apelsine

Was sind die Vitamine in Orange und Zitrone?

Ohne Orange und Zitrone ist Tee kaum vorstellbar. Sie sind Bestandteil zahlreicher Kochrezepte und traditioneller Medizin. Zitrusfrüchte haben einen reichhaltigen Geschmack und eine gute Zusammensetzung, in der Vitamin C eine große, aber nicht die einzige Rolle spielt. Welche Vitamine sind in Zitronen und Orangen enthalten?

Vitamine in Orange

Orange ist eine süße Zitrusfrucht, die reich an Ballaststoffen und Vitamin C ist. Um die tägliche Rate an Ascorbinsäure zu erreichen, genügt es, eine Orange mit einem Gewicht von 150 g zu sich zu nehmen₁, In₂, In₅, In₆, In₉, E, H, PP und Beta-Carotin. Unter den Makro- und Mikronährstoffen waren Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Schwefel, Chlor, Eisen, Zink, Bor, Kupfer, Mangan. Ihr Inhalt und Prozentsatz der täglichen Norm sind in der Tabelle angegeben.

Früchte eines Orangenbaums besitzen eine Reihe nützlicher Eigenschaften. Sie verhindern vorzeitiges Altern, wirken sich positiv auf den Zustand des Nervensystems, die Haut und die Herzfunktion aus.

Orangen sind süß, aber nicht kalorienreich, während sie den Appetit und den Stoffwechsel verbessern. Sie sind bei Dysbakteriose nützlich, da sie Fäulnisprozesse reduzieren und die Beweglichkeit des Dickdarms erhöhen. Früchte helfen bei niedrigem Säuregehalt des Magens, Skorbut und Erkrankungen des Immunsystems. Empfohlen bei Verstopfung, Ödemen, Vitaminmangel, Bluthochdruck. Aufgrund des Kupfers und Eisens in der Zusammensetzung eignen sich Anämie und Anämie. Darüber hinaus hilft Zitrusfrüchte dabei, das Körpergewicht zu reduzieren.

Vitamine in Zitrone

Zitrone ist eine saure Frucht mit einem hohen Gehalt an Vitamin C und Kupfer. Die Konzentration von Ascorbinsäure ist der von Orange deutlich unterlegen: Die tägliche Vitamindosis ist in 230 g der Frucht enthalten, die nicht in großen Mengen konsumiert werden kann. Dennoch hilft Zitrone dabei, Zahnfleischbluten zu reduzieren, die Zerbrechlichkeit und Durchlässigkeit der Kapillaren zu beseitigen. Dank der Kupferverbindungen fördert die Frucht die Aufnahme von Proteinen und Kohlenhydraten und versorgt den Körper mit Sauerstoff.

In der Zusammensetzung der Zitrone - Vitamin A, Beta-Carotin, Vitamine B₁, In₂, In₅, In₆, In₉, E, PP. Von den Mineralien sind Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Chlor, Eisen, Molybdän, Fluor, Zink in geringen Mengen. Ihr genauer Inhalt ist in der folgenden Tabelle wiedergegeben.

Zitrone hat immunstimulierende und diaphoretische Eigenschaften. In der Zusammensetzung von externen Kosmetika verbessert es die Hautfarbe, verlangsamt den Alterungsprozess und normalisiert das Hautgleichgewicht mit Akne. Der verdünnte saure Saft der Frucht kann nach dem Waschen als Haarspülung verwendet werden. Zitrone hat leichte lokale antiseptische Eigenschaften.

Nutzen und Schaden von Zitronenbäumen

Zitrusfrüchte sind für unsere Region exotisch, aber sie sind zu gewohnheitsmäßigen Früchten mit einem hohen Vitamin C-Gehalt geworden. Sie sind Dogrose, Schwarze Johannisbeere, Paprika und sogar Kiwi um die Ascorbinsäure pro 100 g Fruchtfleisch unterlegen. Orange kann jedoch in großen Mengen frisch konsumiert werden, und Gebäck und Fertiggerichten können mit Zitrone versetzt werden.

Orange und Zitrone haben eine Reihe nützlicher Eigenschaften. Zitrusfrüchte enthalten viel Wasser und Ballaststoffe, aber relativ wenig Zucker, so dass ihr Kaloriengehalt niedrig ist. Und Pektin wirkt sich in großen Mengen und in Kombination mit Ballaststoffen positiv auf die Beweglichkeit des Gastrointestinaltrakts aus und verbessert die Verdauung.

Zitrusfrüchte sind gut für das Herz-Kreislauf-System, da Vitamin C in seiner Zusammensetzung die Triglyceride und den Cholesterinspiegel senkt. Zitronen- und Orangenfrüchte verschieben das Gleichgewicht des Körpers zur alkalischen Seite. Dies ist wichtig, um Sauerstoff im Blut zu halten und den pH-Wert auf einem sicheren Niveau zu halten. Im alkalischen Milieu entwickeln sich keine Parasiten, Viren, Bakterien und Pilze. Auf diese Weise helfen Zitrusfrüchte, die unspezifische Immunabwehr des Körpers aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus enthalten Zitrone und Orange eine geringe Menge Eisen und erhöhen die Absorption.

In einigen Fällen können Orangen und Zitronen gefährliche Veränderungen im Körper verursachen. Organische Säuren in ihrer Zusammensetzung zerstören den Zahnschmelz. Daher sollten Sie nach dem Verzehr von Zitrusfrüchten und deren Saft den Mund abspülen oder die Zähne putzen. Früchte sind bei Magengeschwüren und Gastritis kontraindiziert, Allergien, Diabetiker sollten mit Vorsicht angewendet werden.

Wenn es keine Gegenanzeigen gibt, können Sie Orangen und Zitronen in angemessenen Mengen verwenden. Zitrusfrüchte in der Nahrung sind eine zuverlässige Quelle für Vitamin C, Vitamine der Gruppe B und verschiedene Spurenelemente.

http://vitamita.net/vitaminy/v-produktakh/vitaminy-v-apelsinah-i-limonah.html

Nicht-Milchprodukte mit hohem Kalziumgehalt

Verbrauchsökologie: Calcium ist nicht nur in Milchprodukten enthalten, es gibt viele alternative Quellen für dieses Element, die dafür notwendig sind.

Kalzium kommt nicht nur in Milchprodukten vor - und das ist eine gute Nachricht für Vegetarier und Veganer. Und außerdem für diejenigen, deren Körper Probleme mit der Assimilation von Milch hat, sowie für diejenigen, die einen Ersatz für Produkte suchen, die auf der Basis von Kuh- oder Schafmilch hergestellt werden.

Hier sind extrem kalziumreiche Lebensmittelgruppen:

Gemüsesäfte und Getränke

Blattgemüse (grün)

Welche Nicht-Milchprodukte enthalten am meisten Kalzium?

Blattgemüse (grünes Gemüse): Sie sind eine der wichtigsten Kalziumquellen (sie enthalten viel mehr als in Milchprodukten). In dieser Hinsicht ist Kohlkohl (oder lockiger Kohl) besonders wertvoll: Auf 100 Gramm Blätter werden 135 Milligramm Kalzium gefunden. Es enthält neben Calcium auch Provitamin A sowie die Vitamine K und C.
Mangold und Spinat sind auch sehr hilfreich; Sie können zu Gemüsegerichten hinzugefügt oder als Füllung für Pasteten, zu Pizzen, Salaten, Pasteten usw. verwendet werden.

Trockenfrüchte: Mandeln sind eines der besten Lebensmittel in Bezug auf den Kalziumgehalt: 100 g Mandeln liefern Ihnen 264 mg Kalzium. Mandeln versorgen den Körper außerdem mit Magnesium, den Vitaminen E, B2 und Mangan und helfen auch, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Weitere Calciumquellen sind Paranüsse (160 mg Calcium pro 100 g Nüsse) und Haselnüsse. Sie können als Aperitif oder Snack (zwischen den Mahlzeiten) sowie zum Dekorieren von Gebäck verwendet werden.

Trockene Gewürze: Gewürze werden normalerweise in kleinen Mengen verwendet. Wenn Sie jedoch die Gewohnheit haben, sie zu allen Gerichten hinzuzufügen, die wir zubereiten, geben wir ihnen nicht nur einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma, sondern liefern auch eine beträchtliche Menge Kalzium. Einige Kräuter können auch gebraut werden. Es wird empfohlen, solche Gewürze wie getrockneten Thymian, Dill, Majoran, Salbei, Oregano, Minze und getrocknetes Basilikum zu verwenden.

Sesam: Gebratene Sesamsamen enthalten viel Kalzium. Daraus können Sie dünne, traditionelle Teigwaren für die orientalische Küche herstellen. Die Vitamine B1 und B6, Mangan, Magnesium und Kupfer sind auch in Sesamsamen enthalten. Sie können Salaten, Brot, Gebäck und sogar Säften zugesetzt werden.

Leinsamen: Sie enthalten die gleiche Menge an Kalzium wie Sesamsamen. Leinsamenöl wirkt entzündungshemmend und hilft bei der Bekämpfung von Arteriosklerose. Leinsamen können zur Herstellung von selbst gemachtem Brot verwendet werden oder beispielsweise zu Säften, Cocktails, Pasteten, Salaten, Saucen und Cremes.

Leguminosen: Diese Produkte sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium (sie machen 13% der enthaltenen Elemente aus). Achten Sie besonders auf weiße und schwarze Bohnen. Zu den vorteilhaften Eigenschaften von Hülsenfrüchten gehören die Regulierung des Blutzuckers und des Blutdrucks. Sie dürfen jedoch nicht missbraucht werden - sie können Blähungen verursachen. Bohnen lassen sich gut mit Gemüse kombinieren, z. B. zum Kochen von Eintöpfen und Eintöpfen.

Löwenzahn: Es ist sehr gut für die Gesundheit, es ist ein Diuretikum, hilft der Leber und wirkt auch als Antioxidans. Gekochte Löwenzahnblätter können zu Salaten sowie Spinatblätter hinzugefügt werden. Löwenzahn enthält viel mehr Kalzium als Milch (187 mg Kalzium pro 100 g). Sie können auch gekochte Löwenzahnwurzeln essen.

Orangen: Dies ist eine der wenigen Früchte, die für uns besonders interessant ist, wenn es um die Menge an Kalzium geht (eine Orange enthält 65 mg Kalzium). Außerdem ist bekannt, dass Orangen reich an Vitamin C sind. Als Alternative können Sie Orangensaft trinken, Säfte mit Orangen, Obstsalat, Pasteten und andere Desserts herstellen.

Quinoa und Amaranth: Quinoa wird auch "Pseudo-Getreide-Kultur" genannt. Quinoa muss in vegetarischen oder veganen Diäten enthalten sein, da es viele der Eigenschaften besitzt, die für Milchprodukte charakteristisch sind.
Amaranth ist eine der nahrhaftesten Kulturen, die es heute gibt. Es enthält 18% Kalzium. Diejenigen, die keine Milch konsumieren, sollten Amaranth mit Reis mischen. Es wird auch zum Kochen von Suppen und zum Braten von Gemüse verwendet. Quinoa wiederum ist auch sehr nützlich: Man kann daraus Koteletts kochen, Gebäck hinzufügen und so weiter.

Eierschalen: Lange Zeit wird angenommen, dass dieser Teil des Eies eine erhebliche Menge an Kalzium enthält und darüber hinaus dessen Absorption unterstützt. Waschen Sie das Ei, ohne die Schale zu beschädigen, drücken Sie den Saft einer Zitrone aus, geben Sie das Ei hinein und lassen Sie es 12 Stunden lang. Dann das Ei mit einem Holzlöffel herausnehmen und die restliche Flüssigkeit so langsam wie möglich trinken.

Die Mythen über Kalzium zerstören

Einer der populärsten Mythen über Kalzium ist der Glaube, dass das meiste Kalzium in Milchprodukten enthalten ist; Diese Art von Kalzium wird leicht absorbiert. Darüber hinaus hängt die Anwesenheit von Milchprodukten in der Ernährung direkt mit der Verhinderung von Osteoporose zusammen. Während in der Realität...

Denken Sie vor allem daran, dass das meiste Kalzium in Mohnsamen enthalten ist (1448 mg pro 100 g Pflanze); und in Algen (1380 mg). Kuhmilch enthält, wie in Joghurt, nur 120 mg Kalzium. Andere wertvolle Kalziumquellen sind Algenkombi, Sesam, Sojabohnen, Mandeln und der zuvor erwähnte "lockige" Kohl (mehr als 150 mg).

Zweitens ist es wissenschaftlich erwiesen, dass Kalzium leichter vom Körper aufgenommen wird, dessen Quelle Algen sind. Es folgen Blattgemüse, Trockenfrüchte, Ölsaaten, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Und erst danach - Milch und Milchprodukte.

http://econet.ru/articles/67958-nemolochnye-produkty-s-vysokim-soderzhaniem-kaltsiya

Welche Vitamine sind in Orange?

Saftige und duftende Orangen sind die Lieblingsfrüchte vieler Menschen. Sie werden das ganze Jahr über gegessen, sie haben umfangreiche nützliche Eigenschaften und sogar Lieder gewidmet! Orangenparadies: Was ist nützlich bei diesen Zitrusfrüchten und warum werden sie zu Recht von allen geliebt?

Zusammensetzung des Fötus

Orangen - ein wahres Lagerhaus für Vitamine und Mineralien. Die wichtigsten und nützlichsten Substanzen, die es enthält:

• Vitamine: A, C, E und Vitamine der Gruppe B,
• Spurenelemente: Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Magnesium, Zink
• Aminosäuren, Flavonoide,
• Glukose, Fruktose, Saccharose.

Natürlich ist Orange vor allem für eine große Menge Ascorbinsäure wertvoll. Es wird angenommen, dass eine Zitrusfrucht ausreicht, um die notwendige tägliche Zufuhr von Vitamin C zu erreichen. Vitamine in Süß-Sauer-Orange sind eine Gesundheitsladung, die zu jeder Jahreszeit erforderlich ist, besonders aber im Winter. Es ist auch eine entzündungshemmende und antimikrobielle Wirkung bekannt, die sich bei Erkältungen sicherlich als nützlich erweisen wird. Durch die Multivitamin-Zusammensetzung kann die Orangenfrucht das Gleichgewicht der essentiellen Spurenelemente im Körper wiederherstellen und das Immunsystem stärken.

Interessanterweise ist der Vitamin-C-Gehalt in Orangen sogar höher als in Zitronen. Was kann man sonst noch von diesen orangefarbenen Zitrusfrüchten rühmen? Orangen enthalten Vitamin A - es ist notwendig für gesunde Haut und wachsames Sehen. Pektin ist eine Substanz, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirkt und die Fäulnisprozesse im Dickdarm reduziert. Es hilft auch, den ganzen Überschuss aus dem Körper zu entfernen: Toxine. Glukose und Fruktose (natürliche Zucker) haben einen großen Einfluss auf die Arbeit des Gehirns. Übrigens gilt der Saft dieser Zitrusfrucht als sehr wirksames Antiscorbetikum.

Die Wirkung von Orangen auf den Körper

Wie viele Vitamine enthalten Orangen? Großes Set! Daher gilt diese Frucht als universell, um die notwendigen Vitamine und Mineralien zu erhalten. Auch diese orangefarbenen Zitrusfrüchte - ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Hypovitaminose.

Wenn eine Person einen Zusammenbruch, Lethargie, Müdigkeit oder Appetitlosigkeit verspürt, kann eine Orange sie "zur Linie" zurückbringen. Zitrusfrüchte wirken kräftigend auf den gesamten Körper, laden sich mit Kraft und Energie auf.

Welche anderen heilenden Eigenschaften verleihen dem menschlichen Körper eine Orange? Eine der Hauptvorteile ist, das Krebsrisiko zu senken. Aufgrund der Tatsache, dass die Frucht eine große Menge Ascorbinsäure mit antioxidativen Eigenschaften aufweist, werden die Zellen vor Schäden geschützt.

Eine Orange ist auch hilfreich bei der Bekämpfung des Cholesterins, das für alle so wichtig ist. Wie oben erwähnt, gibt es Flavonoide in der Orangenfrucht. Hesperidin ist ein Pflanzenflavonoid, das den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Es ist auch in der Lage, die Wände der Blutgefäße zu verstärken, den Blutfluss zu erhöhen und den Blutdruck zu senken. Dies bedeutet, dass das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erheblich reduziert wird.

Aufgrund der großen Menge an Kalzium helfen Orangen dabei, Knochengewebe und Zähne zu stärken. Citrus hat eine gute Wirkung auf das Verdauungssystem. Verstopfung, Nierensteine, Lebererkrankungen - alles kann mit Orangensaft behandelt werden. Sie können das Auftreten dieser Krankheiten verhindern, wenn Sie diese gesunden und schmackhaften Zitrusfrüchte regelmäßig essen. Es gibt jedoch Kontraindikationen: Vor der Anwendung sollten Sie Ihren Arzt konsultieren und Ihre Situation besprechen.

Verschiedene Anwendungen von Orange

Wie kann man die vorteilhaften Eigenschaften einer Orange nutzen, außer der bekannten - frisch verwenden? - Die Schale des Fötus ist ein sehr wirksames Mittel gegen Reizung und Depression. Es enthält spezielle ätherische Öle, die sich positiv auf das menschliche Nervensystem auswirken. Zitrusschalen können geschnitten, in Säcke gesteckt und im Haus herumgelegt werden. Der Geruch verbreitet sich im Raum und wird seine heilende Wirkung entfalten. Und das angenehme Aroma von Orange sorgt für gute Stimmung!

Es gibt eine andere Möglichkeit, den Raum mit einem köstlichen und gesunden Zitrusduft zu füllen. Apotheken verkaufen gebrauchsfertiges ätherisches Öl, von dem einige Tropfen zur Aromalampe hinzugefügt werden können. Wunderbare Wirkung garantiert! Übrigens ein weiteres nützliches Merkmal des Geschmacks dieser Orangenfrucht: Sie vertreibt Insekten. Wenn Sie eine Katze haben, die es liebt, etwas Wichtiges und Wichtiges zu knabbern, dann müssen Sie dieses Ding nur mit einer orangefarbenen Haut reiben, da ein Haustier das Interesse daran verliert. Katzen mit Orangenduft mögen es nicht.

Darüber hinaus hat die Orange eine ausgezeichnete wundheilende Wirkung. Es ist gut bei der Bekämpfung von oralen Erkrankungen, zum Beispiel bei Zahnfleischbluten, bei der Heilung kleinerer Wunden, bei der Behandlung von Infektionen.

Wie viele Orangenzitrusfrüchte brauchen Sie, um gesund, schlank und schön zu sein? Es wird angenommen, dass eine Frucht pro Tag ausreicht. Wie bei jedem anderen Produkt sollte eine Orange in Maßen gegessen werden.

Was sind die Kontraindikationen für seine Verwendung?

• individuelle Intoleranz,
• Probleme mit dem Gastrointestinaltrakt,
• Diabetes

Um herauszufinden, ob Sie eine Orange essen können oder nicht, in welcher Menge und in welcher Form, müssen Sie Ihren Arzt konsultieren.

Orangen sind die vorteilhaftesten Zitrusfrüchte, die den ganzen Körper positiv beeinflussen, ihn straffen und bei der Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten helfen. Eine Frucht pro Tag reicht aus, um das notwendige Gleichgewicht von Vitaminen und Mineralien im Körper aufrechtzuerhalten. Gute Gesundheit für Sie!

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/kakie-vitaminy-v-apelsine/

10 Lebensmittel, die Kalzium enthalten

Gepostet von admin / Datum: 7. November 2014 4:10 Uhr

Sicher wissen Sie, dass der menschliche Körper genügend Kalzium benötigt, um Knochen und Zähne zu stärken. In dem heutigen Artikel werden wir uns die beliebtesten Produkte ansehen, die eine ausreichende Menge an Kalzium enthalten, wobei die Menge, die eine Person in der Lage ist, den Tagespreis dieser Substanz zu liefern.

Die tägliche Kalziumrate sollte übrigens ungefähr 810-1200 mg betragen. Die maximal zulässige Kalziumzufuhr pro Tag für einen gesunden Menschen beträgt 2450 mg.

Viele Leute glauben fälschlicherweise, dass ein sehr großer Teil dieses Elements in Kuhmilch enthalten ist, aber neuere Studien haben gezeigt, dass dies nicht ganz richtig ist. Tatsache ist, dass diese Milch durch Pasteurisierung und Homogenisierung sehr große Mengen an Kalzium enthält, jedoch wird die aus diesem Produkt gewonnene Substanz nach jüngsten Studien vom menschlichen Körper nicht ausreichend absorbiert. Darüber hinaus enthalten Milchprodukte häufig einen hohen Gehalt an Toxinen sowie ein Kohlenhydrat der Disaccharidgruppe, das von vielen Menschen nach Erreichen des Erwachsenenalters nicht verdaut wird. Die gute Nachricht ist, dass es einige großartige kalziumreiche Lebensmittel gibt, die leicht in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden können. Eigentlich werden wir jetzt darüber reden.

1. KUNZHUT

Dieses Produkt ist eine ausgezeichnete Calciumquelle. Diese wundervollen kleinen weißen Samen enthalten auch ein ziemlich großes Konzentrat an Vitaminen und Mineralien. Rohe Sesamsamen enthalten fast 1000 mg. Kalzium pro 100 Gramm Produkt. Tahini-Öl auf Sesambasis enthält 426 mg Kalzium pro 100 g.

2. Chiasamen

Viele Menschen wissen nicht, dass die Samen der Chia-Pflanze eine große Menge an Kalzium enthalten und außerdem nützliche mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Omega-3 und Omega-6, enthalten, die für die Gesundheit so wichtig sind. 100 Gramm dieses Produkts können dem menschlichen Körper eine Tagesrate von fast 631 mg verleihen. Kalzium.

3. DUNKELGRÜN

Dies ist eines der nützlichsten Produkte der Welt und enthält eine große Menge an Mineralien und Nährstoffen. Nehmen Sie zum Beispiel den gleichen Spinat, der etwa 99 mg enthält. Kalzium pro 100 Gramm Produkt. Und wenn Sie zum Beispiel Chinakohl nehmen, ist er auch reich an Kalzium. 100 Gramm Chinakohl enthalten 158 mg. dieses Mineral. Darüber hinaus enthält es viele Vitamine und andere Nährstoffe. Übrigens, dunkle Grüns eignen sich hervorragend zum Abnehmen und werden in die Liste der Produkte aufgenommen, die den Stoffwechsel beschleunigen.

4. ORANGEN

Eine Tasse frisch gepresster Orangensaft enthält 72 mg. Kalzium. Ganz zu schweigen davon, dass Orange reich an Vitamin C ist. Dieses Vitamin hilft, den Stoffwechsel zu absorbieren und zu beschleunigen. Darüber hinaus ist Orange eine ausgezeichnete Quelle für Kalium, Vitamin A und Beta-Carotin.

5. LEBEDA

Ein Glas gekochte Quinoa enthält 60 bis 100 mg Kalzium, ganz zu schweigen von Kalium, Zink und Pflanzeneiweiß.

6. DER WEG

Dies ist eine großartige Alternative zu Zucker, der zum Backen verwendet oder einfach zu Tee oder Kaffee hinzugefügt werden kann. Neben dem hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralien enthält ein Esslöffel 3,6 Milligramm Eisen und 172 Milligramm Kalzium.

7. BEAN

Hülsenfrüchte, in unserem Fall Bohnen, enthalten eine hohe Kalziumkonzentration. Wenn Sie zum Beispiel Bohnensamen einnehmen, beträgt die Menge an Kalzium etwa 143 mg. Zum Beispiel grüne Bohnen (Bohnenhülsen), die 37 mg unseres Minerals pro 100 g Produkt enthalten.

8. BROCCOLIES

Eine Tasse dieser grünen Blüten enthält ungefähr 74 mg Kalzium sowie 120 mg Vitamin C, was unserem Körper zweifellos dabei hilft, das produzierte Kalzium zu assimilieren. Brokkoli enthält auch eine große Menge an Vitaminen K, A sowie Hartholz und Ballaststoffe.

9. GETROCKNETE FRÜCHTE UND NÜSSE

Es gibt genügend Trockenfrüchte, die reich an Kalzium sind. Nehmen Sie zum Beispiel getrocknete Feigen. Wenn Sie 5 bis 6 getrocknete Feigen pro Tag verbrauchen, erhalten Sie etwa 135 Milligramm Kalzium. Mandeln sind auch sehr nützlich und enthalten eine hohe Kalziumkonzentration. Verbrauchen Sie verschiedene Arten von Nüssen. Neben Calcium enthalten sie vorteilhafte Omega-3-Säuren und verschiedene Nährstoffkomponenten.

10. GETROCKNETE KRÄUTER

Wer hätte gedacht, dass die Verwendung von getrockneten Kräutern in Ihrer Ernährung die Kalziummenge in Ihrem Körper erhöhen würde? Getrocknete Gewürze enthalten eine unglaubliche Menge an Kalzium pro 100 Gramm, nämlich 2132 Milligramm. Hier sind einige andere gute Calciumquellen aus Pflanzen: Dill, Basilikum, Majoran, Thymian, Oregano, Minze, Salbei und so weiter.

ANDERE QUELLEN VON CALCIUM

Zusätzlich zu den oben aufgeführten Lebensmitteln gibt es viele andere Möglichkeiten, um ausreichend Kalzium in Ihre Ernährung zu bringen. Zum Beispiel empfehle ich, in jeder Apotheke noch Kalzium zu kaufen - Orotat Kalzium.

http://www.buildbody.org.ua/pitanie/10-produktov-v-kotoryx-soderzhitsya-kalcij

12 Kalziumquellen, zusätzlich zu Milchprodukten

Fisch, Hülsenfrüchte, Obst und andere kalziumreiche Nahrungsmittel und Getränke

Trinken Sie jeden Tag ein Glas Milch, essen Sie Cheddar oder Naturjoghurt ohne Geschmack? Dass sie die minimale tägliche Kalziumzufuhr für einen Erwachsenen enthalten. Für diejenigen, die Milchprodukte nicht tolerieren oder nicht täglich verwenden, stehen alternative Calciumquellen in unserem Test.

Erwachsene sollten ungefähr 1000 mg Kalzium pro Tag verbrauchen. So viel in einem Glas Magermilch, einer dicken Scheibe Cheddar-Käse und einer Packung Naturjoghurt. Die Mehrheit erhält jedoch weniger als diese tägliche Kalziumrate. Seine Hauptquellen sind Milch, Joghurt und Käse, aber sie sollten nicht die einzigen sein. Darüber hinaus gibt es diejenigen, die Milchprodukte überhaupt nicht tolerieren. Grüns, Meeresfrüchte, Hülsenfrüchte und Früchte enthalten auch Kalzium. Und denken Sie daran: Um absorbiert zu werden, benötigt der Körper auch Vitamin D. Daher ist es so wichtig, Nicht-Milchprodukte zu essen, die nicht nur Calcium, sondern auch Vitamin D enthalten.

http://www.7ya.ru/article/12-istochnikov-kalciya-pomimo-molochnyh-produktov/

Vitamingehalt in Orange

Zitrusfrüchte gelten aufgrund der großen Menge an enthaltenen Stoffen als vorteilhaft für den menschlichen Körper. Bei einer Erkältung trinken sie Tee mit Vitamin Zitrone, und nur wenige wissen, welche Vitamine in einer Orange enthalten sind. Diese Frucht ist reich an Zitronen.

Vitamingehalt in Orange

Vitaminkomplex

Die Vitaminzusammensetzung von Orange ähnelt der Zusammensetzung von Zitrone oder Mandarine, da sie alle zu Zitrusfrüchten gehören. Nur die Konzentration der Substanzen unterscheidet sich.

Vitamine in Orange enthalten:

Trotz der Tatsache, dass der Nutzen der Früchte von unschätzbarem Wert ist, besteht die Gefahr des Überessens. Orange Fruchtfleisch verursacht Allergien, Sodbrennen, verschlechtert den Zahnschmelz. Sorgfältig essen Obst brauchen Kinder und schwangere Frauen.

Die Vorteile von Vitaminen bei Zitrusfrüchten

Wenn Sie eine Orange oder ein anderes saures Produkt wünschen, gleicht der Körper den Mangel an Vitamin C aus. Zur Vorbeugung ist es sinnvoll, Ascorbinsäure zu verwenden.

Dies deutet auch auf einen geringen Säuregehalt der Magen- oder Lebensmittelvergiftung hin (Zitronensäure neutralisiert Giftstoffe). Orange Fruchtfleisch oder Saft erleichtert die Toxämie während der Schwangerschaft.

Was sind die Vorteile verschiedener Nährstoffgruppen in der Frucht:

• A: verbessert die Sehkraft, reguliert den inneren und äußeren Zustand des Körpers (Haare, Nägel, Haut).
• Gruppe B: verbessert die Funktion von Nervenzellen, Leitfähigkeit; beteiligt sich an der Bildung von Blutzellen; fördert eine gute durchblutung.
• C: stimuliert das Immunsystem, verbessert den Stoffwechsel und entfernt Giftstoffe.
• PP-Gruppe: beteiligt sich an Redox-Prozessen.
• E: verlangsamt den Alterungsprozess, stärkt die Blutgefäße. Hilft, Blutgerinnsel aufzulösen. Erhöht die Aufnahme von Vitamin A.

Mineralien

Ebenso wichtig sind Mineralien und Spurenelemente. Das Fruchtfleisch der Frucht enthält folgende Substanzen:

Nach dem Kalziumgehalt gehören Orangen zu den führenden Zitrusfrüchten: 100 g Fruchtfleisch enthalten 197 mg der Substanz. Kalzium hilft, Nägel zu wachsen und die Knochen zu stärken. Vitamin K, das auch in Kiwi, Avocado und Bananen erhältlich ist, ist für die Absorption notwendig.

Das Fruchtfleisch enthält viele nützliche Spurenelemente

Kalium ist nützlich für Blutgefäße, reinigt den Verdauungstrakt und hilft, Giftstoffe zu entfernen. Dieses Element zerstört Alkohol, Nikotin und Zucker. Rauchern wird empfohlen, Zitrusfrüchte pro Tag zu sich zu nehmen, um den Mangel an Substanz auszugleichen.

Orange Fruchtfleisch nützt Menschen in Depressionen, Stresssituationen, Schwäche und Benommenheit.

Die Frucht enthält neben Mineralien:

• Phytonzide;
• Biflavonoide;
• Folsäure;
• Weinsäure;
• Pektin

Phytoncide wirken antibakteriell und antimikrobiell. Biflavonoide verbessern das Zellwachstum und blockieren Krebszellen. Folsäure ist nützlich für Frauen im gebärfähigen Alter, Pektin hat eine gute Wirkung auf die Verdauung.

Weinsäure (auch Weinsäure genannt) wirkt sich günstig auf die Haut aus, fördert das Peeling und die Feuchtigkeitsversorgung.

Der Hauptvorteil der Frucht wird als Ascorbinsäure angesehen. Nur 150 g Orange geben einer Person den Tagespreis dieser Substanz an. Diese Menge an Fruchtfleisch enthält etwa 70 g. Ein Mangel an Säure führt zu Skorbut. Der Körper synthetisiert die Substanz nicht selbst und muss daher von außen beschafft werden.

Vitamine in Orange wirken komplex und wirken sich positiv auf den Körper aus.

Die Zusammensetzung des Fruchtfleischs

Orangenpulpe enthält (pro 100 g):

• Proteine ​​- 0,9 g.
• Fett - 0,2 g
• Kohlenhydrate - 10,3 g
• Faser - 1,4 g
• Pektin - 0,6 g.
• organische Säuren - 1,3 g.
• Asche - 0,5 g

Das restliche Gewicht ist Wasser. Auf 100 g Zitrusfrüchte entfallen 40 kcal.

Die Komposition von Eifer

Die Schale der Frucht enthält viele Nährstoffe. Unter ihnen:

Auch von der Zest erhalten Sie das ätherische Öl, das beim Kochen, in der Kosmetik für die Haut- und Haarpflege verwendet wird. Tinktur mit Zitrusschale erleichtert schmerzhafte Menstruation. Krustenbrühen werden zur Behandlung von Rheuma und Herzversagen verwendet. Kalorienarme Schale: 16 kcal pro 100 g

http://fermoved.ru/apelsin/kaki-vitaminy-soderzhatsya.html

Leckere Rezepte

Orange und seine vorteilhaften Eigenschaften

Was ist nützlich Orange? Was ist die Zusammensetzung von Vitaminen in einer Orange?

Orange hat neben einem exzellenten Geschmack ein breites Spektrum an heilenden und heilenden Eigenschaften. Dies wird durch die nützlichen Substanzen und Vitamine erklärt, aus denen die Orange besteht.

Orangen sind reich an Vitaminen A, C, P, Gr. In und D und Spurenelemente, insbesondere Eisen und Kupfer, notwendig für Anämie. Früchte und Orangensaft stillen den Durst nach fieberhaften Erkrankungen.

Orangen werden verwendet, um den Appetit anzuregen und um Gewicht zu verlieren.

Orange hat antioxidative und Anti-Aging-Eigenschaften. Es entfernt Stoffwechselprodukte und Giftstoffe aus dem Körper, wodurch das Altern und die Entwicklung vieler Krankheiten verhindert werden.

Orange enthält 130% des Tagesbedarfs an Ascorbinsäure. Auch in der Orange viel Ballaststoffe, und dies ist sehr wichtig, um Gewicht zu halten. Fasern helfen, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen: Sie schwellen an, erhöhen die Nahrungsmenge und tragen zur langsamen Entfernung von Kohlenhydraten bei. Kalorienarme Orangen - eine Frucht enthält nur 70 - 90 Kalorien.

In Zitrusfrüchten, insbesondere in Orangen, viel Folsäure. Folsäure ist das wichtigste weibliche Vitamin. Es ist besonders wichtig für junge Frauen, die ein Kind zur Welt bringen. Eine ausreichende Menge an Folsäure zum Zeitpunkt der Empfängnis und während der Schwangerschaft verhindert die Entwicklung angeborener Defekte des Kindes. Darüber hinaus schützt Folsäure gegen viele Krebsarten und erhält die Elastizität und Jugendlichkeit der Gefäße.

Orangen enthalten auch Bioflavonoide, die schädliche freie Radikale neutralisieren. Citrus kombiniert Kalium und Natrium perfekt. Es gibt viel Kalium und es verhindert den Druckanstieg, hält es normal und schädliches Natrium ist niedrig und trägt daher nicht zur Entwicklung von Hypertonie bei.

Orangenfrucht enthält: Wasser, Zucker (Glukose, Fruktose, Saccharose). Sanfte Orangenfasern helfen, die Verdauung zu normalisieren und die Fäulnisprozesse im Darm zu reduzieren sowie überschüssiges Cholesterin aus dem Körper zu entfernen. Orangen stehen in direktem Zusammenhang mit Ballaststoffen in Pektinsubstanzen, die die Fähigkeit haben, die Vitalaktivität der günstigen Darmflora zu verbessern, die an der Synthese von "eigenen" Vitaminen im Körper beteiligt ist. In großen Mengen kann Pektin Cholesterin und Blutzucker reduzieren. Pektische Substanzen finden sich übrigens auch in der Schale der Frucht.

Pektin, das in Orangen enthalten ist, hat eine große Fähigkeit, Gelee zu bilden, was bedeutet, dass es die wirksamste Wirkung bei der Heilung von Gemüse- und Fruchtpektinen hat. Nur Apfelpektin steht in der Nähe von Orangenpektin.

Als wertvolle Quelle für lipotrope Substanzen können Orangen in jedem Alter und bei fast allen (mit Ausnahme von Allergien) eingesetzt werden.

Orangen können als Quelle für Mineralsalze dienen und eine erhebliche Menge Kalium liefern. Das Vorhandensein von Stoffen mit alkalisierender Wirkung in der Frucht und das völlige Fehlen von Purinen ist sehr nützlich für Menschen, die an metabolischer Harnsäure leiden.

Zusammenfassung der vorteilhaften Eigenschaften von Orange:

- Orangenkalorie 43 (kcal)
- Protein: 0,9 g
- Fett: 0,2 (g
- Kohlenhydrat: 8,1 g

Vitamine in Orange enthalten:

- Vitamin PP: 0,2 (mg)
- Beta-Carotin: 0,05 (mg)
- Vitamin A (ER): 8 (µg)
- Vitamin B1 (Thiamin): 0,04 (mg)
- Vitamin B2 (Riboflavin): 0,03 (mg)
- Vitamin B3 (Pantothenic): 0,3 (mg)
- Vitamin B6 (Pyridoxin): 0,06 (mg)
- Vitamin B9 (Folsäure): 5 (µg)
- Vitamin C: 60 (mg)
- Vitamin E (TE): 0,2 (mg)
- Vitamin H (Biotin): 1 (µg)
- Vitamin PP (Niacin-Äquivalent): 0,3 (mg)

Makroelemente in Orange:

- Calcium: 34 (mg)
- Magnesium: 13 (mg)
- Natrium: 13 (mg)
- Kalium: 197 (mg)
- Phosphor: 23 (mg)
- Chlor: 3 (mg)
- Schwefel: 9 (mg)

Spurenelemente in orange:

- Eisen: 0,3 (mg)
- Zink: 0,2 (mg)
- Jod: 2 (mcg)
- Kupfer: 67 (mcg)
- Mangan: 0,03 (mg)
- Fluor: 17 (mcg)
- Bor: 180 (mcg)
- Kobalt: 1 (mcg)

http://mursalat.ru/19/