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P einzelne Sonne

Name: Sonnenblume einjährig (Sonnenblume).

Lateinischer Name: Helianthus annuus L.

Familie: Aster (Asteraceae)

Lebensdauer: Jährlich.

Pflanzentyp: Krautige Pflanze mit dichtem, aufrechtem Stiel und großen eiförmigen Blättern.

Stamm (Stamm): Der Stamm ist gerade, einfach mit seitlichen Achselästen.

Blätter: Blätter abwechselnd, gestielt, herzförmig, am Rand von ungleichmäßig gezahnt.

Blüten, Blütenstände: Blüten sind gelb, gesammelt in einem großen Korb, der sich der Sonne zuwendet.

Blütezeit: Blüte im Juli-August.

Früchte: Obst - längliche, eiförmige Achene - gestreift oder schwarz.

Reifezeit: Reift im August-September.

Erntezeit: Zu Beginn der Blüte werden hellgelbe Blüten gesammelt, die vorsichtig abgeschnitten werden, ohne die Körbe zu beschädigen. Grüne, gesunde Blätter werden zu Beginn des Sommers geerntet.

Merkmale des Sammelns, Trocknens und Lagerns: Die Blätter werden zu Beginn der Blütenpflanze geerntet, so dass die Blätter der Blattstiele 3 cm nicht überschreiten, und die gesammelten Rohstoffe werden unter einem Vordach auf der Straße oder in einem belüfteten Raum getrocknet, in einer einzigen Schicht auf Papier oder Stoff oder auf Bindfäden ausgebreitet.
Schilfblüten, die während der vollen Blüte der Pflanze gesammelt werden, wird empfohlen, in einem dunklen Raum zu trocknen, eine dünne Schicht (1-2 cm) auszubreiten und gelegentlich zu mischen.
Die Ausbeute an trockenen Blättern - 20%, Blüten - 14%. Haltbarkeit von trockenen Blüten und Blättern - 2 Jahre.

Pflanzengeschichte: Die Heimat von Sonnenblumen ist Südamerika, wo Indianer es seit langem kultivieren. Im alten Mexiko wurde die "Blume der Sonne" verehrt, das Bild einer Blume wurde aus Gold gemacht. Die Pflanze wurde von den Spaniern in Europa eingeführt und sie begannen, sie als Zierpflanze, als wunderschöne, goldene Gänseblümchenpflanze anzubauen. Peter I. brachte es nach Russland, aber erst 1870 wurde es zur Ölgewinnung angebaut. In russischen medizinischen Büchern stand geschrieben: „Diese Pflanze wird verehrt, um Wunden zu heilen. Der am meisten verzehrende Samen frisst Papageien; Sie können Öl davon bekommen; Die ausgebrannten Samen riechen nach Kaffee und erzeugen einen Likör, der fast genauso angenehm ist. “

Verbreitung: In Russland (zentrale Schwarzerde, im Nordkaukasus, in der Wolga-Region) und in der gesamten Ukraine wird Sonnenblume als wertvolle Ölpflanze angebaut.

Gastronomie: Zur Gewinnung von Pflanzenöl.

Gartenpflege: Sonnenblumen können einfach aus Samen gezogen werden, die im Juni direkt in die Erde gepflanzt wurden, oder durch Sämlinge in Torftöpfen. Bei reichlicher Bewässerung und voller Sonne erscheinen die Körbe Ende Juli und im August beginnen die Früchte zu reifen.

Medizinische Bestandteile: Randblumen, Blätter und reife Aschen dienen als medizinische Rohstoffe.

Nützlicher Inhalt: Die Blätter enthalten Carotin, Harze, Flavonoide und organische Säuren; in Blumen, Glykosiden, Anthocyanen, Cholin, Bitterkeit, Phenolcarbonsäuren und Alkoholen; In Samen sind Eiweiß, fette Öle, Kohlenhydrate, Tannine, Zitronen- und Weinsäure.

Maßnahmen: Sonnenblumenöl wird als Basis für Salben und Reiben verwendet und wird als Choleretikum bei Erkrankungen der Leber und der Gallenwege (Cholezystitis, Cholangitis, Cholangiohepatitis, kalkuläre Cholezystitis) eingesetzt. Eine viertel Tasse raffiniertes Sonnenblumenöl wird morgens auf leeren Magen getrunken und auf der rechten Seite platziert, um die Galle freizusetzen.

Die Infusion oder Infusion von Schilfblüten wird als Antipyretikum und Antispasmodikum gegen Malaria, Bronchospasmus und Magen-Darm-Kolik angesehen.

Als Bitterkeit zum Appetieren, bei Malaria, Grippe und Atemwegsentzündungen, bei Hautausschlägen und fortgeschrittenen Geschwüren trinken sie Tinktur aus einer Mischung von Blättern und Schilfblüten von Sonnenblumen.

Achtung! Sonnenblumenkerne können schwere allergische Reaktionen verursachen!

Tinktur aus Blumen. 1 Teil Blumen auf 5 Teile 70% Alkohol. Nehmen Sie dreimal täglich 20 Tropfen auf 1 Esslöffel Wasser.

Infusion von Blumen. 2 Esslöffel Blumen pro 300 ml kochendem Wasser, 2 Stunden ziehen lassen, abseihen. Trinken Sie ½ Tasse dreimal täglich vor den Mahlzeiten.

Tinktur aus Blättern und Blüten. 1 Teil einer Mischung aus Blättern und Blüten zu gleichen Teilen in 5 Teile 70% igen Alkohol. Nehmen Sie 3-4 mal täglich 30-40 Tropfen pro 1 Esslöffel Wasser.

Sonnenblumenöl Ein im Wasserbad gekochter Tampon mit Flaschenöl wird geschmiert oder auf Risse (an den Lippen, Fersen usw.), Fisteln, Hämorrhoiden aufgebracht.

Öl kann Krankheiten wie Kopfschmerzen, Thrombophlebitis, chronische Erkrankungen des Magens, Darms, Herzens, Lunge, Leber, Frauenkrankheiten, Enzephalitis, Zahnschmerzen usw. behandeln. Die Ölbehandlung verhindert das Anfangsstadium bösartiger Tumore.

Pflanzenöl in einer Menge von nicht mehr als 1 Esslöffel wird vor dem Mund konzentriert, dann wird das Öl wie Bonbons gesaugt, aber Sie können das Öl auf keinen Fall schlucken. Die Behandlung sollte leicht und ohne Spannung 10-20 Minuten lang durchgeführt werden. Zuerst ist das Öl dick, dann wieder flüssig wie Wasser und erst danach sollte es ausgespuckt werden, aber nur im Badezimmer, da diese Flüssigkeit stark infiziert ist, enthält sie viele Krankheitserreger; Spülen Sie doch Ihren Mund. Diese Prozedur wird am besten morgens auf nüchternen Magen und vor dem Schlafengehen durchgeführt. Die Beschleunigung der Behandlung kann jedoch mehrmals täglich erfolgen.

Der Behandlungsprozess erfolgt im Moment des Absaugens des Öls!

Es sollte beachtet werden, dass die Behandlung dieser Methode besonders bei Menschen mit vielen Krankheiten eine Verschärfung der Behandlung zur Folge haben kann. Wenn sich die Herde zu entspannen beginnen, kann es einer Person scheinen, dass sie sich verschlimmert hat. Es kommt so vor, dass der Körper ein „Weh“ hat, aber es ist noch nicht zu spüren, und die Person hält sich für gesund. Nach dem Eingriff verschlechtert sich der Gesundheitszustand plötzlich, sodass sich der Fokus, der die Krankheit verursacht hätte, aufzulösen begann. Die Frage, wie oft Sie das Verfahren durchführen können, sollte die behandelnde Person aufgrund ihrer Gesundheit entscheiden. Zum Beispiel, wenn die Verschlimmerung der Ischias einen ganzen Tag dauern kann und nach 3 Tagen gesund aus dem Bett geht.

Diese Behandlung hilft, die Zellen, Gewebe und alle Organe des menschlichen Körpers zu heilen. Gleichzeitig wirft der Körper den lebenden und toten Ballast aus. Unter Live-Ballast versteht man schädliche Mikroflora, die den gesamten menschlichen Körper beeinflusst, das Leben verkürzt. Toter Ballast ist Salze und andere Substanzen, die der Körper nicht benötigt.

Diese Methode kann für eine Vielzahl von Krankheiten behandelt werden, ohne auf Medikamente zurückgreifen zu müssen. Gleichzeitig ist es auch präventiv. Eine akute Erkrankung kann sehr schnell geheilt werden - innerhalb von zwei Tagen, und die Behandlung veralteter, langjähriger Erkrankungen ist ein langer Prozess, manchmal Monate und Jahre.

Diese Behandlungsmethode muss angewendet werden, bis Lebhaftigkeit, Kraft und erholsamer Schlaf auftreten. Nach dem Aufwachen sollte ein Mensch nicht krank sein, er sollte sich vollkommen ausgeruht und kräftig fühlen. Haben Sie keine Taschen unter den Augen, haben Sie einen guten Appetit und eine gute Erinnerung.

http://www.winalite.cc/podsolnechnik-odnoletniy-.html

Jährliche Sonnenblume

Lateinischer Name

Volksnamen

Name der Apotheke

Gebrauchtteil

Blütenblätter, weniger Blätter

Abholzeit

Anlagenbeschreibung

Jahrespflanze der Asteraceae-Familie. Stamm aufrecht, bis zu 2,5 cm hoch, dick, rauh. Blätter wechselständig groß. Blütenstände sind Körbe mit hellgelbem Rand und mittleren Röhrenblüten. Fruchtchenchen.

Verbreitung

Eine der wichtigsten Ölpflanzen. Die Hauptanbaugebiete für Sonnenblumen sind in den Regionen Krasnodar und Stavropol, in der unteren und mittleren Wolga, in den Regionen Rostow, Voronezh und Kursk.

Gebrauchtteil

Samen, Blumen, Blumenkörbe. Sonnenblumenöl enthält Glyceride von Palmitin-, Arachidonsäure-, Lignocerinsäure- und Ölsäure. Samen enthalten neben Öl 13-19% Eiweiß, 24-26% Kohlenhydrate, etwa 2% Fitin und 1,5% Tannine.

Sammeln und Ernten

Ernte die "Blütenblätter" von angebauten Sonnenblumensorten. Es ist nicht empfehlenswert, die Blüten von Wildpflanzen zu sammeln, die Blüten werden gesammelt und schnell im Schatten unter den Schuppen getrocknet, wobei eine Schicht von 3 bis 5 cm ausgelegt wird. Die Haltbarkeit beträgt 2 Jahre.

Aufwachsen

Kultiviert in fruchtbaren, mäßig feuchten Böden an einem sonnigen Ort. Samen reifen nur in Gebieten mit einem ziemlich langen und warmen Sommer - nicht nördlich von Moskau. Vermehrung durch Aussaat im April - an einen dauerhaften Ort oder Sämlinge.

Anwendung

In der Medizin wird Sonnenblumenöl als Basis für verschiedene Öllösungen, Salben, Pflaster usw. verwendet. Auch zu Beginn der Blüte gesammelte Randblumen und Blätter werden verwendet. Nach dem Dreschen aus Sonnenblumenkörben wird Pektin gewonnen - die Basis von Medikamenten zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen. Der heilende und diätetische Wert von Sonnenblumenöl wird durch seine chemische Zusammensetzung bestimmt. Somit tragen die ungesättigten Fettsäuren Linolensäure und Ölsäure zur Vorbeugung und Behandlung von Atherosklerose bei. Phytin hilft bei der Wiederherstellung eines normalen neuropsychischen Zustands nach Stress. Sonnenblumenöl wird als Abführmittel bei Verbänden zur Behandlung von Verbrennungen verwendet. Tinktur aus Blättern und Blüten wirkt als Bitterkeit, regt den Appetit an und erhöht die Sekretion von Magensaft.

Im Jahr 1874 schrieb der russische Akademiker Severgin in dem Buch „Das Königreich des Wachstums“: „Diese Pflanze wird verehrt, um Wunden heilen zu können. Die größte Verwendung von Samen ist das Essen von Papageien; Man kann Butter davon bekommen, die ausgebrannten Samen riechen nach Kaffee und erzeugen einen Likör, der fast so angenehm ist. “

http://znaniemed.ru/%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BF%D0%BE% D0% B4% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D0% BD% D0% B5% D1% 87% D0% BD% D0% B8% D0% BA-% D0% BE% D0% B4% D0 % BD% D0% BE% D0% BB% D0% B5% D1% 82% D0% BD% D0% B8% D0% B9

Sonnenblume

1 Sonnenblume

Siehe auch in anderen Wörterbüchern:

Sonnenblumenöl. Sonnenblume (Helianthus), eine Gattung von mehrjährigen und einjährigen krautigen Pflanzen, Sträuchern und Zwergsträuchern der Familie Aster, der wichtigsten Ölsaatenernte der UdSSR. Etwa 50 Arten in Nord- und Südamerika. Von Einjährigen in Kultur...... Landwirtschaft. Großes Enzyklopädisches Wörterbuch

SONNENBLUME - [SN], Sonnenblume, Ehemann. Einjährige Pflanze auf einem hohen dicken Stiel mit einer großen gelben Blume, gezüchtet für die Samen, aus denen das Öl gewonnen wird. Nagetiersonnenblume. Ölsaat Sonnenblume. Erklärendes Wörterbuch Uschakow. D.N. Ushakov 1935 1940... Uschakov Erklärendes Wörterbuch

SUNFLOWER - (Helianthus annuus L.), eine einjährige Pflanze der Compositae-Familie (Compositae); Heimat von Peru, Mexiko; Es ist in der UdSSR, in Ungarn, in Indien und China aufgewachsen, gl. arr. für ölhaltige Samen und in der UdSSR auch für Nagetiersamen. Ungarisches Saatgut... Große medizinische Enzyklopädie

SUNFLOWER - Gattung ein und mehrjährige Gräser und Zwergsträucher der Familie Compositae. Ok 50 Arten. Heimat Sev. Amerika 1829 in Russland in Kultur eingeführt. Sonnenblumenöl wird angebaut (in Samen bis zu 57% des Sonnenblumenöls), ein Birnbaum, einige...... Big Encyclopedic Dictionary

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Sonnenblume - Sonnenblume, Sonnenblume Wörterbuch der russischen Synonyme. Sonnenblume Nr., Anzahl der Synonyme: 6 • geliant (2) •... Wörterbuch der Synonyme

Sonnenblume - SONNENBLUME, umgangssprachlich. Sonnenblume... Thesaurus der Synonyme der russischen Sprache

SONNENBLUME - SONNENBLUME, eh, Ehemann. Pflanzen Sie das. Komposite mit einem großen gelben Blütenstandkorb mit hohem Stiel, gefüllt mit ölreichen Samen. Sonnenblumenernte. | adj Sonnenblume, oh, oh und Sonnenblume, oh, oh. Sonnenblumenkerne... Ozhegov Dictionary

Sonnenblume - (Helianthus L.) Der Gattungsname der Pflanze stammt von Compositae (Compositae), Unterfamilie. Heliantheae Es gibt ungefähr 55 Arten dieser Gattung, von denen die meisten für den Norden charakteristisch sind. Amerika; Im Center gibt es nur wenige Ansichten. Amerika und Peru. Einige...... Enzyklopädie von Brockhaus und Efron

Sonnenblume - Sonnenblume, oder einfach Sonnenblume, hat seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass sich ihre Blütenstände immer der Sonne zuwenden. Im Allgemeinen neigen die meisten Pflanzen zum Licht, aber die Sonnenblume ist besonders stark daran gebunden. Außerdem, er und...... ein unterhaltsames etymologisches Wörterbuch

Sonnenblume - Sonnenblume. Die Aussprache [Sonnenblume] wird veraltet... Wörterbuch der Schwierigkeiten der Aussprache und des Stress im modernen Russisch

http://translate.academic.ru/%D0%BF%D0%BE %D0%B4%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D1%87%D0%BD % D0% B8% D0% BA / ru / la /

Sonnenblume

Subadief (lat. Heliānthus [2]) ist eine Pflanzengattung der Astrovye-Familie.

Der Inhalt

Etymologie

Der lateinische wissenschaftliche Name der Gattung (lat. Helianthus - Sonnenblume) stammt von den griechischen Wörtern Helius ("Sonne") und Anthemon ("Blume"). Der russische Name entstand aufgrund der Tatsache, dass sich seine Blütenstände immer der Sonne zugewandt haben, was ausgeprägter ist als in anderen Pflanzen (der sogenannte Heliotropismus ist die Umdrehung der Blütenstände, die sich nach ihrer Bewegung über den Himmel zur Sonne hin öffnet, als Spezialfall des Phototropismus). 3] [4]. Zum Teil stimmt das: Sonnenblumen wenden sich zwar der Sonne zu, aber nur, bevor sie sich entfalten - von diesem Punkt aus schauen sie den ganzen Tag nach Osten.

Diese ausgedehnte und polymorphe Gattung, die aus Nord- und Südamerika stammt, zählt derzeit etwa 110 Arten [4]. In Nordamerika wachsen hauptsächlich krautige Arten, halbstrauchartige Arten - hauptsächlich in Mexiko und Peru. Einige Arten wachsen als Unkraut [5] [6].

Herkunft

Der botanische Nikolai Ivanovich Vavilov hat in seinen Werken festgestellt, dass der Ursprung der Sonnenblume im Süden Mexikos liegt. [7]

Biologische Beschreibung

Charakteristischer Polymorphismus der Sonnenblume. Je nach Typ - es handelt sich um Gras, Zwergsträucher und Sträucher. Die meisten von ihnen sind Stauden [4] [5].

Gekennzeichnet durch einen hohen Stiel, der mit entgegengesetzten oder alternierenden starren Blättern bedeckt ist [6].

Blütenstand: Bei einigen Arten ist es klein, bei anderen Arten - einem sehr großen, einzelnen oder mehreren in einer sich ausbreitenden Rispe. Der Kopf hat eine halbkugelförmige oder breite Hülle, bestehend aus 2 oder vielen Blattreihen; das allgemeine Gefäß ist flach oder mehr oder weniger konvex, bedeckt mit gefalteten, filmartigen, manchmal ziemlich starren Hüllblättern; Randblumen sind asexuell, Schilf, in einer Reihe angeordnet; Die zentralen Blüten sind bisexuell rohrförmig.

Die Frucht ist ein längliches, tetraedrisches oder seitlich zusammengedrücktes Saatgut mit 2–4 stumpfen Spitzen oder 2 ziemlich großen, trockenen, ledrigen Schuppen.

Der Wissenschaftler H. Vogel (H. Vogel) schlug 1979 ein Modell für die Verteilung von Blumen und Samen in einem Sonnenblumenkörbchen vor, das wie folgt aussieht:

r = c sqrt , theta = n mal 137<,>5 ^ ,

wobei θ der Winkel ist, r der Radius oder der Abstand von der Mitte ist und n die Anzahl der Blüten ist und c eine Konstante ist. Dies ist eine Form von Spiralfarm.

Die Gattung umfasst nach verschiedenen Quellen 55 bis 110 Arten, von denen die folgenden am besten bekannt sind [5] [8]:

Helianthus annuus - Einjährige Sonnenblume oder ölhaltige Sonnenblume oder gewöhnliche Sonnenblume - die in Kultur am häufigsten vorkommende Art.
Helianthus argophyllus - Norwegische Spinnensonnenblume - kultiviert als Zierpflanze.
Helianthus atrorubens - Sonnenblume des roten Himmels - kultiviert als Zierpflanze.
Helianthus cucumerifolius - Gurkensonnenblume oder gurkenförmige Sonnenblume - kultiviert als Zierpflanze.
Helianthus decapetalus - Die Sonnenblume wird verzehnfacht - als Zierpflanze gezüchtet.
Helianthus laetiflorus - Hellblütige Sonnenblume - als Zierpflanze kultiviert.
Helianthus lenticularus - Lentikulare Sonnenblume - unkrautartige Pflanze.
Helianthus tuberosus - Tuberife Sonnenblume oder Topinambur oder Birnenbirne ist eine in Kultur häufig vorkommende Art.

Wirtschaftlicher Wert und Anwendung

Jährliche Sonnenblume wird fast auf der ganzen Welt angebaut und wird als Nahrungsmittel (Früchte, Sonnenblumen-Halwa, Sonnenblumen-Kozinaki, Sonnenblumenöl, Salomas, Margarine), Honig, Heilmittel (Tinktur, Öl), Futtermittel (Kuchen, Silo, Heulage, Mehl, Dreschkörbe) verwendet, Spreu), technisch (Herstellung von Papier, Kali, Seife, Brennstoffen, Farben und Lacken), Gummi, Verwertung, Zierpflanzen [4] [5] [6] [9] [10] [11].

Zwergsonnenblume, auch in industriellem Maßstab angebaut und als Nahrungsmittel verwendet (Knollen, Kaffeeersatz, Chips, Inulin, Melasse), Honig, Futter (Knollen, Silage, Heulage, Futtermittel), Verbesserung, Zierpflanzen [12] [13] [ 14].

Andere Pflanzenarten der Gattung Sunflower sind weniger verbreitet und werden hauptsächlich zu Dekorationszwecken verwendet.

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Hinweise

↑ Zur Bedingung, die Klasse der Dikotyledonen als höheres Taxon für die in diesem Artikel beschriebene Pflanzengruppe festzulegen, siehe Abschnitt "APG-Systeme" des Artikels "Dicotyledonen".
↑ Der lateinische Gattungsname stammt von lat.helianthus - Sonnenblume.
↑ [etymology_gol.academic.ru/719/%D0% BF% D0% BE% D0% B4% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D0% BD% D0% B5% D1% 87% D0% BD % D0% B8% D0% BA Sunflower], Unterhaltsames etymologisches Wörterbuch. N. M. Gol. 2007
34 1234 [dic.academic.ru/dic.nsf/dic_biology/4410/%D0%9F%D0%9E%D0%94%D0%A1%D0%9E%D0%9B%D0% 9D% D09595% D0% A7% D0% 9D% D0% 98% D0% 9A Sunflower], Biological Encyclopedic Dictionary.
34 1234 [dic.academic.ru/dic.nsf/bse/121685/%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D1%81%D0%BE0% BE0%B0%BD%D0%B5% D1% 87% D0% BD% D0% B8% D0% BA Sunflower], Große Sowjetenzyklopädie.
↑ 123 [www.slovonline.ru/slovar_brogefron/b-16/id-3530/podsolnechnik.html Sunflower], Brockhaus und Efron Encyclopedia.
↑ [interneturok.ru/ru/school/biology/9-klass/osnovy-genetiki-i-selekcii/tsentry-proishozhdeniya-kulturnyh-rasteniy Kulturpflanzenzentren (Unterricht aus dem Schullehrplan)]
↑ 12Terenteva E. Sunflowers: Ein bisschen Geschichte // In der Pflanzenwelt. - 2002. - № 10. - S. 28-35.
↑ Vatolin D. Über Honig und nicht nur darüber // Wissenschaft und Leben. - 2008. - № 11. - S. 124.
↑ [dec.sci-lib.com/article0000941.html Sonnenblume]. Enzyklopädie der wissenschaftlichen Bibliothek. Abgerufen am 5. Oktober 2012.[www.webcitation.org/6BWblvj6c Archiviert aus der Originalquelle vom 19. Oktober 2012].
↑ [flower.onego.ru/other/helian_i.html Sonnenblumen in Kultur], Enzyklopädie der Ziergartenpflanzen (aus einem Artikel in der Zeitschrift "In der Welt der Pflanzen").
↑ [dic.academic.ru/dic.nsf/dic_biology/5790/%D0%A2%D0%9E%D0%9F%D0%98%D0%9D% D0% 90% D0% 9C% D0% 91% D0 % A3% D0% A0 Topinambour], Biological Encyclopedic Dictionary.
↑ [dic.academic.ru/dic.nsf/bse/140394/%D0%A2%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D1 % 83% D1% 80 Topinambur], die große sowjetische Enzyklopädie.
↑ [de.wikinews.org/wiki/%D0%90%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0%D0% BD% D0% B8% D1% 8F_% D0% BF% D1% 80% D0% B5 % D0% B4% D0% BB% D0% B0% D0% B0% B0% D0% B5% D1% 82_% D0% B0% B0% BD% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D1 % 80% D0% B0% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% BC_% D0% B8% D0% BD% D0% B2% D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE % D1% 80% D0% B0% D0% BC_% D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D1% 82% D1 % 8C_% D0% BD% D0% B0_% D0% B5% D0% B5_% D1% 82% D0% B5% D1% 80% D1% 80% D0% B8% D1% 82% D0% BE% D1% 80 % D0% B8% D0% B8_% D1% 82% D0% BE% D0% BF% D0% B8% D0% BD% D0% B0% D0% BC% D0% B1% D1% 83% D1% 80_% D0 % B8_% D0% BF% D1% 80% D0% BE% D0% B8% D0% B7% D0% B2% D0% BE% D0% B4% D0% B8% D1% 82% D1% 8C_% D0% B8 % D0% BD% D1% 83% D0% BB% D0% B8% D0% BD Topinambur / Armenien], Wikinews, 16. Mai 2013.

Literatur

Biological Encyclopedic Dictionary / Ch. ed. M. S. Gilyarov; Herausgegeben: A. A. Baev et al. - 2. Aufl., Rev. - M.: Eulen. Enzyklopädie, 1989.

Ein Auszug, der die Sonnenblume charakterisiert

- Ah! ne mich parlez pas de ce ab, ne m'en parlez pas. Je ne veux pas en entender parler, [Ah, erzähl mir nichts von dieser Abreise! Ich will nichts über ihn hören.] Die Prinzessin sprach in einem so verspielten Ton, als sie mit Hippolytus im Salon sprach und die offensichtlich nicht in den Familienkreis ging, in dem Pierre Mitglied war. - Heute, als ich dachte, dass es notwendig ist, all diese lieben Beziehungen zu unterbrechen... Und dann wissen Sie, Andre? - Sie blinzelte deutlich zu ihrem Mann. - J'ai peur, j'ai peur! [Ich habe Angst, ich habe Angst!] Sie flüsterte und schüttelte sich mit ihrem Rücken.
Der Ehemann sah sie ausdrucksvoll an, als wäre er überrascht zu sehen, dass sich außer ihm und Pierre noch jemand in dem Raum befand; und mit kalter Höflichkeit wandte er sich fragend an seine Frau:
"Wovor hast du Angst, Liza?" "Ich kann nicht verstehen", sagte er.
- So sind alle Menschen Egoisten; alles, alle Egoisten! Gott weiß selbst, warum, wirft mich, sperrt mich allein im Dorf ein.
"Vergessen Sie nicht mit Ihrem Vater und Ihrer Schwester", sagte Prinz Andrey leise.
- Wie auch immer, alleine ohne meine Freunde... Und sie will, dass ich keine Angst habe.
Ihr Ton war schon murrend, der Schwamm erhob sich und gab dem Gesicht keinen freudigen, sondern einen brutalen, eichhörnigen Ausdruck. Sie machte eine Pause, als ob es unangemessen wäre, über Pierre 's Schwangerschaft zu sprechen, während dies der Kern der Sache war.
"Trotzdem, ich verstand nicht, de quoi vous avez peur, [Wovor haben Sie Angst?]", Sagte Prinz Andrew langsam, ohne seine Augen von seiner Frau abzuwenden.
Die Prinzessin wurde rot und winkte verzweifelt mit den Händen.
- Nicht, Andre, je nach dem was mit dem Erzählen, der Erzählung ändert sich... [Nein, Andrei, ich sage: Sie sind so, so verändert...]
»Ihr Arzt sagt Ihnen, Sie sollten früher ins Bett gehen«, sagte Prinz Andrew. - Sie würden schlafen gehen.
Die Prinzessin sagte nichts, und plötzlich zitterte ein kleiner Schwamm mit einem Schnurrbart; Prinz Andrew stand auf und zuckte mit den Achseln und ging durch den Raum.
Pierre sah ihn überrascht und naiv mit seiner Brille an, dann auf die Prinzessin und begann sich zu bewegen, als wollte auch er aufstehen, wunderte sich abermals.
"Was interessiert mich, Monsieur Pierre", sagte die kleine Prinzessin plötzlich und ihr hübsches Gesicht löste sich plötzlich in eine tränenreiche Grimasse. - Ich wollte schon lange zu dir sagen, Andre: Warum hast du dich so sehr für mich verändert? Was habe ich mit dir gemacht? Du gehst zur Armee, es tut mir nicht leid. Wofür?
- Lise! - sagte nur Prinz Andrew; aber dieses Wort enthielt sowohl eine Bitte als auch eine Drohung und vor allem die Gewissheit, dass sie selbst ihre Worte bereuen würde; aber sie fuhr hastig fort:
- Du behandelst mich wie einen Schmerz oder ein Kind. Ich sehe alles Warst du vor einem halben Jahr so?
„Lise, ich bitte dich, aufzuhören“, sagte Prinz Andrew noch ausdrucksvoller.
Pierre, der in diesem Gespräch immer aufgeregter wurde, stand auf und wandte sich an die Prinzessin. Er schien nicht in der Lage zu sein, den Anblick von Tränen zu ertragen und war bereit, sich selbst zu weinen.
- Beruhige dich, Prinzessin. Es scheint dir so, weil ich dir versichere, ich habe selbst erfahren... warum... weil... Nein, es tut mir leid, jemand anderes ist hier... Nein, beruhige dich... Auf Wiedersehen...
Prinz Andrew hielt ihn an der Hand auf.
- Nein, warte, Pierre. Die Prinzessin ist so gut, dass sie mich nicht der Freude berauben will, den Abend mit Ihnen zu verbringen.
„Nein, er denkt nur an sich selbst“, sagte die Prinzessin, ohne wütende Tränen zu haben.
„Lise“, sagte Prinz Andrew trocken und hob den Ton so weit an, dass Geduld erschöpft ist.
Plötzlich wurde der zornige Eichhörnchenausdruck des schönen Gesichts der Prinzessin durch einen attraktiven und aufregenden Mitgefühlsausdruck der Angst ersetzt. Mit ihren schönen Augen sah sie ihren Mann mit ihren schönen Augen an, und auf ihrem Gesicht wirkte dieser ängstliche und zugegebenermaßen Ausdruck wie ein Hund, der schnell, aber schwach mit dem Schwanz nach unten winkte.
- Mo Dieu, Mo Dieu! [Mein Gott, mein Gott!], Sagte die Prinzessin, hob mit einer Hand die Falte des Kleides auf, ging zu ihrem Mann und küsste seine Stirn.
"Bonsoir, Lise, gute Nacht, Lisa", sagte Prinz Andrew, der höflich aufstand wie ein Außenseiter und küßte seine Hand.

Freunde schwiegen. Keiner begann zu sprechen. Pierre warf Prinz Andrew einen Blick zu und rieb sich mit seiner kleinen Hand die Stirn.
„Lass uns zu Abend essen“, sagte er mit einem Seufzer, stand auf und ging zur Tür.
Sie betraten den eleganten, neu und reich verzierten Speisesaal. Alles, von Servietten bis hin zu Silber, Steingut und Kristall, trug diesen besonderen Eindruck der Neuheit, die im Haushalt junger Ehepartner vorkommt. In der Mitte des Essens beugte sich Prinz Andrew vor und wie ein Mann, der etwas Langes im Herzen hatte und plötzlich beschloss, mit einem Ausdruck nervöser Irritation zu sprechen, in dem Pierre seinen Freund nie gesehen hatte, begann er zu sagen:
- Heirate niemals, mein Freund; Hier ist mein Rat an Sie: heiraten Sie nicht, bis Sie sich selbst sagen, dass Sie alles getan haben, was Sie konnten, und bis Sie aufhören, die von Ihnen gewählte Frau zu lieben, bis Sie sie deutlich sehen; sonst werden Sie grausam und irreparabel getäuscht. Heirate einen alten Mann, nirgends wertlos... Und dann ist alles Gute und Hoch in dir verloren. Alles wird für Kleinigkeiten ausgegeben. Ja Ja Ja! Sieh mich nicht so überrascht an. Wenn Sie etwas vor sich erwarten, dann werden Sie bei jedem Schritt das Gefühl haben, dass für Sie alles vorbei ist, alles ist geschlossen, außer im Wohnzimmer, wo Sie mit dem Gerichtsdiener und dem Idioten auf demselben Brett stehen werden... Aber was!...
Er winkte energisch mit der Hand.
Pierre nahm seine Brille ab, änderte sein Gesicht, zeigte noch mehr Freundlichkeit und sah seinen Freund überrascht an.
"Meine Frau", fuhr Prinz Andrei fort, "ist eine schöne Frau." Dies ist eine der seltenen Frauen, mit denen man für seine Ehre verstorben sein kann; Aber, mein Gott, was würde ich jetzt nicht geben, um nicht verheiratet zu sein! Dies sage ich dir das erste und einzige, weil ich dich liebe.
Prinz Andrey, der dies sagte, war dem Bolkonsky, der in Anna Pawlownas Sessel saß, noch weniger ähnlich als zuvor und sprach mit zusammengebissenen Zähnen französische Sätze. Sein trockenes Gesicht zitterte immer noch mit der nervösen Wiederbelebung jedes Muskels; Die Augen, in denen das Feuer des Lebens zuvor gelöscht worden war, schienen mit einem strahlenden, hellen Glitzern zu leuchten. Es war offensichtlich, dass je lebloser er in gewöhnlicher Zeit schien, desto energischer war er in diesen Momenten fast schmerzhafter Irritation.
"Sie verstehen nicht, warum ich das sage", fuhr er fort. - Das ist doch die ganze Geschichte des Lebens. Sie sagen Bonaparte und seine Karriere “, sagte er, obwohl Pierre nicht über Bonaparte sprach. - Du sagst Bonaparte; aber Bonaparte ging, als er Schritt für Schritt arbeitete, auf das Ziel zu, er war frei, er hatte nichts außer seinem Ziel, und er erreichte es. Aber binden Sie sich an eine Frau - und als Kettenmann verlieren Sie alle Freiheiten. Und all das ist in dir von Hoffnungen und Stärken, alles quält dich nur und Reue quält dich. Wohnzimmer, Klatsch, Bälle, Eitelkeit, Nichts - das ist ein Teufelskreis, aus dem ich nicht herauskommen kann. Ich gehe jetzt in den Krieg, in den größten Krieg, in dem ich je gewesen bin, aber ich weiß nichts und werde nirgendwohin gehen. "Je suis tres aimable und tres caustique, ich bin sehr süß und sehr esser", fuhr Prinz Andrey fort, "und sie hören mir in Anna Pawlowna zu. Und dies ist eine dumme Gesellschaft, ohne die meine Frau nicht leben kann, und diese Frauen... Wenn Sie nur wissen könnten, was es ist, dass toutes les femmes distinguees [all diese Frauen der guten Gesellschaft] und Frauen im Allgemeinen! Mein Vater hat recht. Selbstsucht, Eitelkeit, Dummheit, Nichts in allem - das sind Frauen, wenn alles so gezeigt wird, wie es ist. Wenn man sie im Licht betrachtet, scheint es etwas zu sein und nichts, nichts, nichts! Ja, heirate nicht, mein Lieber, heirate nicht, - beendet Prinz Andrew.
"Ich finde es witzig", sagte Pierre, "dass du dich selbst für unfähig hältst, dein Leben ein verwöhntes Leben." Sie haben alles vor sich. Und ihr…
Er sagte nicht, was Sie sagten, aber schon der Ton zeigte ihm, wie sehr er seinen Freund schätzt und wie viel er von ihm in der Zukunft erwartet.
"Wie kann er das sagen!", Dachte Pierre. Pierre betrachtete Prinz Andrei als Vorbild für alle Vollkommenheit, gerade weil Prinz Andrei all die Qualitäten vereint hatte, die Pierre nicht hatte und die am besten durch das Konzept der Willenskraft ausgedrückt werden kann. Pierre war immer erstaunt über die Fähigkeit von Prinz Andrew, alle Arten von Menschen ruhig zu behandeln, sein außergewöhnliches Gedächtnis, seine Gelehrsamkeit (er las alles, wusste alles, hatte ein Konzept) und vor allem seine Fähigkeit zu arbeiten und zu studieren. Wenn Pierre in Andrew oft von der mangelnden Fähigkeit des verträumten Philosophierens getroffen wurde (was Pierre besonders zu tun neigte), dann sah er darin nicht Mangel, sondern Kraft.

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Sonnenblume

Sonnenblumenöl - Oleum Helianthi

Jährliche Sonnenblume - Helianthus annuus L.

Astergewächse - Asteraceae

Botanische Eigenschaften. Jährliche krautige Pflanze mit bis zu 2,5 m Höhe mit wechselnden Blättern und einem großen goldgelben, apikalen Blütenkorb mit einem Durchmesser von bis zu 25 cm; Seitenkörbe sind kleiner. Blätter mit langem Blattstiel, herzförmige Platte mit spitzer Spitze, 15-25 cm lang, mit großer Zackenkante, rau im Griff von harten Haaren. Körbe bestehen aus unebenen Schilfblüten (wenn auch mit Stempeln) und röhrenförmigen inneren Fortschritten. Die Frucht ist ein Samen mit Samen (fälschlicherweise Samen genannt).

Verbreitung Die Heimat von Sonnenblumen ist Nordamerika.

Lebensraum In Russland als eine der führenden Ölsaaten angebaut. Die Hauptanbaugebiete - Voronezh-Region, Nordkaukasus, Wolga-Region, Ukraine, Kasachstan.

Medizinische Rohstoffe. Reif achenes, tetraedrisch oder seitlich zusammengedrückt, konisch geformt mit einem holzigen Perikarp. Je nach Zuchtvariante variiert die Größe und das Gewicht der Samen: Für große Samen beträgt die Masse von 1000 Samen 100 bis 200 g (Gryzlovye-Sorten), für kleine Samen 40 bis 100 g (Ölsorten). Die Farbe ist auch vielfältig: Weiß, Grau, Schwarz, Schwarz mit weißen Streifen. Samen ohne Endosperm, bedeckt mit einem dünnen transparenten Film.

Fetthaltiges Öl Erhalten durch Pressen aus den zerkleinerten Samen. Heißgepresstes Öl hat eine intensive goldgelbe Farbe und einen charakteristischen Geschmack von geröstetem Samen (Lebensmittelqualität). Kaltgepresstes Öl ist weniger gefärbt und hat einen geringeren Geruch. Für medizinische Zwecke geeignetes hochwertiges, raffiniertes Öl. Es hat eine Farbe von hellgelb bis gelb, einen leichten eigenartigen Geruch und einen angenehmen Geschmack; Schlamm übersteigt nicht 0,1 Massenprozent. Säurezahl nicht mehr als 2,2. Es besteht aus Triglyceriden von Ölsäure (bis zu 39%), Linolsäure (bis zu 47%) und begrenzenden (bis zu 9%) Säuren. Unter den letzteren sind Palmitic, Stearic, Arachin, Lignoceric.

Chemische Zusammensetzung. Sonnenblumenkerne enthalten bis zu 35% fettes Öl, viele Kohlenhydrate (24-27%), Eiweißstoffe (13-20%); Phytin (etwa 2%), Chlorogensäure (etwa 2%), einige Tannine und organische Säuren sind vorhanden. Die Blätter enthalten bis zu 11 mg / 100 g Carotin.

Anwendung. Ist das Hauptlösungsmittel für Öllösungen von Arzneimitteln zur äußerlichen Anwendung - Kampferöl, Linimente ("Fliegensalbe"), Ölextrakte (gebleichtes Öl).

http://www.pharmspravka.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-p/podsolne.html

Wie wird jährliche Sonnenblume verwendet

Jährliche Sonnenblume - eine Pflanze, die uns ein beliebtes und nützliches Öl gibt. Es erfüllt den täglichen Bedarf an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Berücksichtigen Sie die Hauptmerkmale der Pflanze, Wachstumsbedingungen und nützliche Eigenschaften.

Jährliche Sonnenblume - eine Pflanze, die uns ein beliebtes und gesundes Öl gibt

Kurzbeschreibung

Sein Name wird aus dem Lateinischen als "Solarblume" interpretiert. Und das ist kein Zufall, da es große Blütenstände mit gelben Blütenblättern hat. Sonnenblumen ähneln hellem Sonnenschein. Sie haben eine andere seltene Eigenschaft, die darin besteht, dass sich ihre Blüten der Sonne zuwenden. Eine Sonnenblume ist normalerweise ein Jahr alt, obwohl es mehrjährige Sorten davon gibt.

Die Pflanze zeichnet sich durch dicke und starke Wurzeln aus. Die Blätter sind kräftig und rau, nach oben gerichtet. Interessanterweise kann es bei einer Pflanze eine andere Anzahl geben, diese überschreitet jedoch normalerweise nicht 35. Der Stängel ist kräftig und hat einen großen Korb (Blütenstand) von oben. Unterseite des Korbes sind grüne Blätter. Aber oben sind schöne gelbe Sonnenblumenblumen. Jede Blume enthält 5 Staubblätter, deren Staubbeutel zusammengewachsen sind.

Sein Name wird aus dem Lateinischen als "Solarblume" interpretiert

Die Frucht ist ein Samenkorn. Je nach Sorte kann die Rinde der Früchte weiß oder schwarz sein. Die Familie der Sonnenblumen - Astrovye, Gattung - Sonnenblume. Gehört zu krautigen Pflanzen.

Die Heimat von Sonnenblumen ist Peru (Südamerika). Von hier aus verbreitete es sich in andere Länder. Er bevorzugt ein warmes Klima. Sonnenblumen wachsen auf fruchtbaren Böden. Deshalb sind die südlichen Regionen des Landes die günstigsten Wachstumsbedingungen. Wenn die Pflanze genug Sonnenlicht und Wärme hat, wird sie groß, mit starken Stielen und einem stark entwickelten Wurzelsystem.

Galerie: jährliche Sonnenblume (25 Fotos)

Jährliche Sonnenblume (Video)

Kulturelle Arten und andere Merkmale

Es gibt solche angebauten Pflanzensorten:

Einfache Sonnenblume. Er hat ein flaches Gefäß. Selten gibt es eine - mehrere Reihen von Schilfblüten.
Tubular-Frottee Er hat ein allgemeines Gefäß, im Gegenteil konvex. Es gibt mehrere Reihen von Schilfblüten. Diese Sonnenblumenkernblume hat hoch entwickelte röhrenförmige Blüten.
Zunge-Terry-Sonnenblume. Er hat ein leicht konvexes Kleinhirn. Alle Blumen haben Schilffarbe. Es gibt zusätzliche Prozesse.
Helianthus Sonnenblume Es ist eher eine Zierpflanze, die in der Garten- und Blumenzucht verwendet wird. Gegenwärtig sind viele dekorative Sorten gezüchtet worden, die das Auge fast bis in den späten Herbst erfreuen.
Annus Sonnenblume kann auch als schöne Zierpflanze auf dem Gartengrundstück verwendet werden. Eine große Anzahl von Originalsorten.

Sonnenblume blüht im Juli oder August. Die Gesamtdauer des Blüteprozesses - ein Monat. Die Bestäubung erfolgt mit Hilfe von Bienen, anderen Insekten und Wind. Pollen hat eine goldene Farbe.

Die Frucht ist, wie bereits erwähnt, ein Samenkorn. Es ist leicht genarbt und leicht zusammengedrückt. Länge - 0,8 bis 1,5 cm, Breite - von 0,4 bis 0,8 cm, Perikarp - Leder. Der Samen (Kern) ist weiß und hat einen hohen Ölgehalt. Achen werden durch ein Feuer nicht beschädigt, da sie eine Schutzschicht haben.

Was ist Teil der Anlage?

Sonnenblumen bestehen aus solchen nützlichen Substanzen:

Carotin Bekannt als starkes Immunstimulans. Es erhöht die Abwehrkräfte des Körpers, da es freie Radikale neutralisiert.
Betain aktiviert den Fettstoffwechsel, normalisiert die Triglyceridmenge, fördert die Energieproduktion, normalisiert den Säuregehalt des Mageninhalts.
Cholin reduziert die Fettmenge im Körper, senkt die Cholesterinmenge und regt das Herz-Kreislauf-System an. Es ist erwiesen, dass eine solche Substanz die Entwicklung einer vorzeitigen Alterung verhindert.
Harze haben eine bakterizide, bakteriostatische, adstringierende und faulende Wirkung.
Flavonoide stärken die Elastizität der Kapillaren und der Wände anderer Gefäße, neutralisieren die schädlichen Wirkungen freier Radikale und regulieren die Arbeit des Zentralnervensystems.
Organische Säuren erhöhen den Appetit, aktivieren Stoffwechselprozesse im Körper, erhöhen die Immunität und beseitigen Giftstoffe.
Tannine wirken bakterizid und beschleunigen die Wundheilung.
Glykoside wirken diuretisch, sedativ, mukolytisch, desinfizierend und antimikrobiell.
Bitterkeit regt den Appetit an, normalisiert die Verdauungsprozesse, stellt den Körper bei Kraftverlust und allgemeiner Erschöpfung wieder her.
Vitamine A, E, F, D. Bereits eine kleine Menge Öl kann den täglichen Bedarf des Körpers an Vitamin E decken. Sonnenblumenöl stärkt durch den Gehalt an Vitamin F die Wände der Blutgefäße und verhindert die Entwicklung eines Herzinfarkts. Und da das Produkt auch Vitamin D enthält, wird die Sonnenblume in der Herbst-Winter-Saison, wenn die Intensität der Sonneneinstrahlung nur minimal ist, für Personen empfohlen, bei denen dieser nützliche Wirkstoff fehlt.

Anwendungsgebiet

Zunächst wird Sonnenblume verwendet, um schmackhaftes und nahrhaftes Pflanzenöl herzustellen. Es ist nicht nur ein wichtiger Rohstoff in der Lebensmittelindustrie, sondern auch der Hauptbestandteil technischer Prozesse.

Ihre Anwendung in der Lebensmittelindustrie ist am vielfältigsten. Köstliche Sonnenblumenkerne sind in unserem Land weit verbreitet. Von ihnen machen Süßigkeiten - Kozinaki und Halvah. Sonnenblume ist die wichtigste Kulturpflanze, die Honig sammelt. Sonnenblumenhonig hat eine helle Farbe, manchmal grünlich. Nach der Kristallisation erhält die Farbe Bernstein.

In der Industrie und bei der Produktion von Altöl aus Sonnenblumenöl. So wird Kuchen oder Mehl üblicherweise als Tierfutter verwendet (enthält große Mengen an Proteinen). Kuchen geht und in der Herstellung von Süßigkeiten, vor allem Halwa. Grüne Masse wird als Rohstoff für Silage verwendet.

Sonnenblumenstiele sind der Rohstoff für die Herstellung von Fasern, Papier und Fasern. Manchmal können diese Anlagenteile als Brennstoff verwendet werden. Sonnenblumenkerne von Schalen (Abfall nach der Ölgewinnung) können verwendet werden, um umweltfreundliche Biokraftstoffe zu gewinnen.

Jährliche Sonnenblume blüht im Juli oder August

Sonnenblume in der traditionellen Medizin

Sonnenblume wird in der Volksmedizin häufig zur Behandlung einer großen Anzahl von Krankheiten verwendet. Was zeichnet diese Anlage aus?

Samen Es ist notwendig, dass sie roh waren. In diesem Fall normalisieren sie den Blutdruck, erleichtern die Ausscheidung von Auswurf aus den oberen Atemwegen und verbessern die Funktion des Zentralnervensystems. Samen werden üblicherweise zur Behandlung bronchopulmonaler Erkrankungen eingesetzt.
Die Wurzel wird verwendet, um überschüssige Salze aus dem Körper zu entfernen. Zur Behandlung von Atherosklerose, Arthritis, Arthrose und Osteochondrose.
Blumen sind Bestandteil von Medikamenten zur Behandlung von Herzkrankheiten, Hepatitis, Durchfall, Rheuma, Nervenschwäche, Bronchitis, Asthma bronchiale, Keuchhusten, Malaria, Salzablagerungen in den Gelenken und Herpes.
Blütenstand wird verwendet, um Erkrankungen der Leber, des Magens, des Zwölffingerdarms und der Bauchspeicheldrüse zu behandeln. Gute Ergebnisse bei der Verwendung von Infloreszenzen bei der Behandlung von Manifestationen von Rheuma.
Die Blätter sind unverzichtbar bei der Behandlung von Fieber, Hemikranie, Neuralgie, Urtikaria, Psoriasis, Erkältungen und Bauchschmerzen. Die Wirksamkeit der Verwendung dieser Anlagenteile bei der Behandlung von Psoriasis wurde nachgewiesen.
Innen werden Blütenblätter für bösartige Geschwülste verwendet. Äußerlich kann diese Pflanze zur Behandlung von Pemphigus verwendet werden. Das Tool reduziert die Glykämie.
Der Stamm wird zur Behandlung von Erkrankungen der Nieren und der Harnwege, der Nieren und der Schilddrüse verwendet. Der Schaft hat eine ausgeprägte harntreibende Wirkung, weshalb seine Verwendung möglicherweise mit dem Auftreten von Gelenkschmerzen zusammenhängt. Dies bedeutet, dass die Gelenkbeutel allmählich von schädlichen Schichten befreit werden.

In der Volksmedizin wird Sonnenblumenöl häufig als Therapeutikum eingesetzt. Es kann intern als Abführmittel verwendet werden. Bekannte und äußerliche Verwendung eines solchen Produkts als Mittel zum Reiben. Nach dem Kochen ist es ein hervorragendes Wundheilmittel. Bei Bronchitis und Lungenentzündung kann es auch zur Inhalation verwendet werden.

Einige Rezepte der Volksheilmittel

Brühen, Tinkturen und Infusionen werden zur Behandlung von Krankheiten hergestellt. In der Volksmedizin wird oft Dekokt von Blumen verwendet. Dazu wird die Sonnenblumenblume zerdrückt und mit kochendem Wasser gefüllt. Danach sollte es auf ein kleines Feuer gestellt und 10 Minuten lang gekocht werden. Dann vom Herd nehmen und stehen lassen. Tragen Sie vor dem Essen Flüssigkeit auf, die vom Arzt genau festgelegt wird.

Für die Infusion am häufigsten verwendeten Blütenblätter. Sie müssen mahlen und kochendes Wasser gießen. Infusionszeit - 10 Minuten. Danach muss das resultierende Medikament getrunken werden. Es ist ratsam, ein solches Verfahren nachts durchzuführen.

Aus den Blättern und Blüten kann man Tinktur herstellen. Es ist nützlich, bei Verletzungen des Verdauungstrakts, Lungenkrankheiten und Neuralgien zu trinken. Es verbessert den Appetit gut. Für die Herstellung von Tinkturen werden gehackte Blumen verwendet. Sie müssen Wodka gießen und eine Woche lang an einem dunklen und kalten Ort bestehen. Als nächstes wird das Werkzeug zweimal täglich angewendet.

Vor Beginn einer solchen Behandlung muss ein Arzt konsultiert werden, damit er die Angemessenheit der Tinktur bestimmen und eine individuelle Dosis verschreiben kann.

Dekorative Sonnenblumensorten (Video)

Die Verwendung von Sonnenblumenhonig

Dies ist nicht nur eine leckere Delikatesse, sondern auch eine nützliche Medizin. Erfahrene Imker wissen, dass Sonnenblumen in der Nähe immer viel Honig haben werden. Es hat einen interessanten herben Geschmack. Kenner schätzen ein solches Produkt und sein außergewöhnlich delikates Aroma.

Es wurde nachgewiesen, dass Honig eine reiche Menge an gesunden Aminosäuren enthält. Sie sind für die Eiweißbildung notwendig. Dieses Produkt enthält auch Antioxidantien: Sie helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die vorzeitiges Altern und Krebserkrankungen verursachen.

Honig wird in der Volksmedizin verwendet, um solche Pathologien und Zustände zu beseitigen:

Herzkrankheit;
Durchfall;
Kolik im Verdauungstrakt;
Bronchitis;
Symptome von Dyspepsie oder verminderter Darmaktivität;
Atherosklerose;
Osteoporose;
Lebererkrankung;
alle Arten von Erkältungen.

Dieser Honig enthält große Mengen Pollen. Und wenn eine Person zu allergischen Reaktionen neigt, ist dies natürlich verboten.

Wenn die Verwendung von Sonnenblumen zu medizinischen Zwecken verboten ist

Einige Patienten entscheiden sich für eine Sonnenblume, deren therapeutische Eigenschaften sehr unterschiedlich sind. Selbstmedikation wird jedoch nicht empfohlen. In therapeutischen Dosen verursacht es keine Nebenwirkungen, aber die Samen werden nicht zur Verwendung bei Gastritis und Magengeschwüren empfohlen. Übergewichtigen Menschen ist es verboten, Samen in großen Mengen zu verbrauchen: Sie sind sehr kalorienreich und enthalten erhebliche Mengen an Fett.

Im Falle einer Unverträglichkeit einer solchen Anlage ist jeder Teil der Anlage streng verboten. Eine allergische Reaktion auf eine Pflanze äußert sich häufig als eine hohe Pollenempfindlichkeit. Es kann in die Bronchien eindringen und eine spezifische Immunantwort auslösen. In schweren Fällen kann eine Person Asthma bronchiale entwickeln. Gleichzeitig gibt es starke Atemnot und Husten. Ein Allergologe kann feststellen, ob eine Person auf diese Pflanze allergisch reagiert.

Infolge einer Pollinose kann eine Person eine Rhinitis entwickeln. Seine Symptome sind:

Juckreiz der Nase;
sehr häufiges und scharfes Niesen;
Gefühl schwerer Verstopfung;
Geruchsverminderung und in manchen Fällen Abwesenheit;
Schmerz in den Ohren.

Aufgrund einer allergischen Reaktion kann sich bei einer Person eine Bindehautentzündung entwickeln. In diesem Fall gibt es Rötung in den Augen, Juckreiz und eine große Anzahl von Tränen.

Wenn der Patient allergisch gegen Sonnenblumen ist, muss das Sonnenblumenöl aufgegeben und durch andere pflanzliche Fette ersetzt werden. Gleiches gilt für Arzneimittel auf Sonnenblumenölbasis.

Sonnenblume ist nicht nur eine schöne Pflanze, eine Quelle für leckeres und gesundes Öl und Honig, sondern auch ein Heilmittel gegen eine Vielzahl von Krankheiten. Wie alle anderen Heilpflanzen sollte es mit Vorsicht und nur nach ärztlicher Anweisung angewendet werden. Der unabhängige Einsatz von Medikamenten, die auf dieser Blüte basieren, kann dem Körper großen Schaden zufügen, insbesondere bei Kontraindikationen.

http://travniku.com/2017/05/kak-ispolzuetsya-podsolnechnik-odnoletniy/

Sonnenblume

Wissenschaftliche Einordnung:

Lateinischer Name:

Der Heiler (lat. Helianthus) ist eine Pflanzengattung der Astrovye-Familie.

Die bekannteste Art in dieser Pflanzengattung ist die Sonnenblume (Helianthus annuus). Diese Art wird fast auf der ganzen Welt angebaut und zur Herstellung von Sonnenblumenöl verwendet. Zur selben Gattung gehören eine mehrjährige Pflanze, Topinambur oder eine Erdbeere (Helianthus tuberosus), in der Wurzeln als Nahrung verwendet werden. Es gibt auch rein dekorative Arten von Sonnenblumen, beispielsweise Olifulus-Sonnenblumen (Helianthus argophyllus).

Ölsaaten-Sonnenblume ist eine einjährige Pflanze mit dicken Stämmen von bis zu 4 bis 5 m Höhe, einfach oder verzweigt, mit einem oder mehreren Köpfen; Ein einzelner Kopf reicht manchmal bis zu einem halben Meter (normalerweise 15–20 cm). Randblumen sind gelb, mittlere Orange.

Sonnenblumenfrucht - länglicher tetraedrischer oder seitlich zusammengedrückter Samen, bestehend aus Perikarp (Schale oder Hülle) und weißem Samen (Kern), der mit einem Samenmantel bedeckt ist. Im Perikarp moderner Sonnenblumensorten zwischen Sklerenchym und Korkgewebe befindet sich eine panzerplattierte Schicht, durch die die Samen nicht durch die Sonnenblumenflamme beschädigt werden.

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Sonnenblume

Der Heiler (lat. Helianthus) ist eine Pflanzengattung der Astrovye-Familie.

Sonnenblumenkerne. 100 g geröstete Sonnenblumenkerne enthalten: 20,7 g Proteine, 3,4 g Kohlenhydrate, 52,9 Fette.

Der Inhalt

Sonnenblumengeschichte Bearbeiten

Die Heimat von Sonnenblumen ist Nordamerika. Anscheinend wurde zum ersten Mal eine Sonnenblume von nordamerikanischen Indianerstämmen domestiziert. In den heutigen Bundesstaaten Arizona und New Mexico gibt es um 3000 v. Chr. Archäologische Nachweise für den Anbau von Sonnenblumen. e. Einige Archäologen behaupten, die Sonnenblume sei schon vor Weizen domestiziert worden.

Die Indianer verwendeten Sonnenblumenkerne in gemahlener Form fast so, wie wir jetzt Mehl verwenden, zerquetschte Sonnenblumenkerne waren ein exquisites Gericht. Es gibt sogar Belege für die indische Produktion von Sonnenblumenöl. Öl wurde beim Backen verwendet und vielleicht sogar als Kosmetikum zum Schmieren von Haut und Haar.

Von der Sonnenblume entfernten auch die Indianer die violette Farbe.

Die spanischen Eroberer Amerikas wurden um 1500 von Europa nach Europa gebracht. Anfangs wurde die Pflanze als Zierpflanze verwendet, manchmal auch in der Medizin.

Zum ersten Mal, als die Briten über die Herstellung von Sonnenblumenöl in Europa nachgedacht haben, gibt es ein englisches Patent von 1716, das diesen Prozess beschreibt. In Russland begann jedoch die Produktion von Sonnenblumenöl in großem Umfang.

In Russland wurden Sonnenblumenkerne aus den Niederlanden von Peter I. eingeführt. Die Pflanze wurde ursprünglich als Zierpflanze verwendet.

Das industrielle Verfahren zur Herstellung von Sonnenblumenöl wurde 1828 von einem Leichenbauern aus Alekseyevka Bokaryov eingeführt. Bokaryov war mit der Herstellung von Leinsamen- und Hanföl vertraut und entschied sich für das gleiche Verfahren zur Herstellung von Sonnenblumen. Bereits 1833 errichtete der Kaufmann Papushin mit Erlaubnis des Inhabers von Alekseyevka, Graf Sheremetyev, und mit Unterstützung von Bokarev die erste Anlage zur Gewinnung von Sonnenblumenöl. Sonnenblumenöl gewann in Russland rasch an Popularität, vor allem weil seine Verwendung in der Fastenzeit nicht verboten war (aus dem übrigens der zweite Name für Sonnenblumenöl - Pflanzenöl) stammt. Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts besetzte Sonnenblume in vielen Bezirken der Provinzen Voronezh und Saratov 30–40% der bepflanzten Fläche.

Mit den Bemühungen der russischen (sowjetischen) Züchter V. S. Pustovoit, L. A. Zhdanov und anderen gelang es, den Ölgehalt von Sonnenblumen und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge deutlich zu erhöhen. Die renommierteste Weltauszeichnung im Bereich des Sonnenblumenanbaus wird Pustovoit genannt.

Ende des 19. Jahrhunderts brachten Auswanderer aus Russland die Kultur der Sonnenblumen- und Sonnenblumenölproduktion zurück in die USA und nach Kanada. Bald wurden die USA zu einem der wichtigsten Produzenten von Sonnenblumenöl (nach Russland).

Gegenwärtig ist die Produktion von Sonnenblumen und Öl daraus nahezu in der ganzen Welt verbreitet.

Sonnenblumenanwendung bearbeiten

Die hauptsächliche Verwendung von Sonnenblumenöl ist die Herstellung von Sonnenblumenöl, das dann zum Kochen und für technische Zwecke verwendet wird. Durch Hydrierung von Sonnenblumenöl entsteht Margarine. Das Öl wird auch in der Farben- und Seifenindustrie verwendet. In einigen Ländern wird Altspeiseöl als Kraftstoffzusatz verwendet.

Abfälle aus der Produktion von Sonnenblumenöl (Kuchen und Mehl) werden als proteinreiches Futter für Vieh verwendet.

In Russland wurden geröstete Sonnenblumenkerne bereits vor der Erfindung der Sonnenblumenölproduktion als nationale Delikatesse (Samen, Samen) verwendet. Tatsächlich gibt es sogar eine spezielle Unterart der Ölsaaten-Sonnenblume: die teuflische Sonnenblume mit besonders großen Achen.

Sonnenblumenkerne enthalten viele Vitamine PP und E sowie mehrfach ungesättigte Fettsäuren (insbesondere Linolsäure), Phospholipide, Lecithin, Pflanzenwachse usw.

Sonnenblume ist eine wichtige Honigpflanze. Honig aus dem Nektar blühender Sonnenblumen ist goldgelb, hat ein schwaches Aroma und einen leicht herben Geschmack. Es kristallisiert zu kleinen Körnern und wird zu hellem Bernstein [1].

Sonnenblume wird als Zierpflanze verwendet.

Es ist weniger bekannt, dass die Sonnenblume eine Kautschukpflanze ist. Vor kurzem wurden Sorten ausgewählt, die Latex aus Stielschnitten in erheblichen Mengen emittieren. Auf seiner Basis hergestellter Kautschuk ist im Vergleich zu natürlichen und synthetischen Kautschuken hypoallergen.

Sonnenblumenschale wird zur Herstellung von Biokraftstoffen - Brennstoffbriketts verwendet.

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