Haupt Getreide

Warum brauche ich eine Diät nach Durchfall?

Da sich Diarrhoe gegen ein Ungleichgewicht der Darmflora entwickelt, besteht die Hauptaufgabe der Diät darin, die Peristaltik zu normalisieren und den Verdauungsprozess zu erleichtern. Nicht alle Produkte können bei Durchfall eingesetzt werden. Einige Gerichte sind strengstens verboten, da sie die Darmbeschwerden erhöhen können.

Welche Art von Nahrung besteht aus einer Diät nach Durchfall, was ist ihre Besonderheit und ihre Fähigkeit, die Wiederherstellung der Darmfunktionen zu beeinflussen, schauen wir weiter.

Warum brauchst du eine Diät?

Nach Durchfall, insbesondere wenn er durch schwere Vergiftung verursacht wird, ist es wichtig, die Ernährung anzupassen. Sie können nicht sofort, sobald es besser geworden ist, gibt es alles, was Sie wollen. Durch die Krankheit erschöpft, kann der Körper die Nahrung nicht vollständig verdauen und assimilieren, was eine sekundäre Reizung des Darms verursachen und Durchfall verstärken kann.

Bei einer Diät ist es wichtig, auf folgende Faktoren zu achten:

  1. Lebensmitteltemperatur - Lebensmittel sollten nicht zu heiß oder zu kalt sein, was für den Gastrointestinaltrakt gleichermaßen schädlich ist. Seine Temperatur sollte 38 ° C nicht überschreiten.
  2. Mangel an Gewürzen, außer Salz - es ist wichtig, dass das Essen keine Gewürze und scharfen Gewürze enthält, die die Schleimhäute des Magens und des Darms reizen können.
  3. Konsistenz - Alle Diätgerichte sollten auf die Konsistenz von Kartoffelpüree zerkleinert und gemahlen werden. Dies erleichtert die Verdauung im Magen und reduziert die Belastung der Bauchspeicheldrüse.
  4. Portionsvolumen - Lebensmittel sollten in kleinen Portionen konsumiert werden, jedoch häufig. Dies hilft, eine erhöhte Belastung des Verdauungstrakts zu vermeiden und verlässt den Körper nicht ohne ausreichende Ernährung und Energie.

Eine Diät in der ersten Woche nach Auftreten von Durchfall trägt nicht nur zur raschen Genesung bei, sondern auch zur Normalisierung der Darmflora, die für die Aufrechterhaltung ihrer normalen Funktion wichtig ist.

Diät nach Durchfall wird in drei Schritten durchgeführt, von denen jede ihre eigenen Merkmale hat:

  1. Stabiler Durchfall - jegliches Essen ist ausgeschlossen, nur trinken bleibt. Bei Durchfall können die Eingeweide nicht vollständig funktionieren, so dass jegliche Nahrung, die aus dem Magen in den Darm gelangt ist, nicht richtig verdaut und absorbiert wird, sondern nur die Durchfallerkrankung verstärkt. Die Fastenzeit beträgt 1-2 Tage, bis der Durchfall weniger ausgeprägt ist.
  2. Der Wiederherstellungsprozess - an 2-3 Tagen werden die ersten Produkte in Form von pürierten Suppen und flüssigen Brei in Wasser ohne zusätzliche Fett- und Geschmacksverstärker eingebracht.
  3. Das letzte Stadium - für jeden Folgetag werden neue Produkte eingeführt, die schnell und leicht verdaulich sind und keine schädlichen Auswirkungen auf die Organe des Verdauungstrakts haben.

Zulässige Produkte

In den ersten zwei bis drei Tagen nach Auftreten der Symptome von Darmstörungen ist die wohlwollendste Diät erforderlich, die folgende Produkte umfasst:

  1. Reissuppe auf dem Wasser, leicht gesalzen - Reis ist stark und deckt auch die Darmwände ab und hilft so, Irritationen zu reduzieren.
  2. Dampfomelett - enthält eine große Menge Protein, das der Körper während der Rehabilitationsphase benötigt.
  3. Ungesüßte Roggencracker, Bagels, galetnyje Plätzchen.

Neben gekochtem oder Mineralwasser sollten auch Getränke und Abkochungen der Produkte konsumiert werden, die einen hohen Gehalt an Gerbstoffen enthalten. Dazu gehören:

  • starker schwarzer Blatttee;
  • Kompott schwarzer Johannisbeere;
  • dogrose Abkochung;
  • Kompott aus Eberesche und Hartriegel.

In den folgenden Tagen werden nach und nach solche Gerichte eingeführt:

  • Gelee;
  • Hühner-, Truthahn- oder Kaninchenfleisch-Dampfkoteletts;
  • fettarmer Dampffisch;
  • Gemüsesuppe in Fleischbrühe;
  • fettarmer Hüttenkäse und Sauerrahm, Sauermilch, Kefir und Käse;
  • Im Ofen Äpfel gebacken.

Variationen von Gerichten in der medizinischen Diät

Wie bereits erwähnt, sollte eine Diät nicht nur den Körper nähren, sondern auch so einfach wie möglich sein. Sie sollten keine komplexen Gerichte essen, die aus vielen Zutaten bestehen, deren Verdauung nicht nur viel Zeit in Anspruch nimmt, sondern auch Vitalität. Betrachten Sie die Beispiele des Menüs für die ersten 5 Tage einer therapeutischen Diät:

  1. Frühstück: Haferbrei auf dem Wasser, starker Tee mit Crackern.
  2. Mittagessen: Reissuppe, zu Kartoffelpüree gestampft.
  3. Abendessen: Dampfkotelett.
  1. Frühstück: Grieß mit Milch, Fruchtgelee.
  2. Zweites Frühstück: Pudding.
  3. Mittagessen: Fischsuppe mit Reis, ein Stück getrocknetes Roggenbrot.
  4. Mittagessen: saure Milch mit galetnyschen Keksen.
  5. Abendessen: Hüttenkäse mit Obst.
  1. Frühstück: Buchweizenbrei mit Omelett.
  2. Zweites Frühstück: ein im Ofen gebackener Apfel mit Hüttenkäse und Rosinen.
  3. Mittagessen: Griessuppe mit Hähnchenfleischbällchen.
  4. Mittagessen: Milch mit galetnyschen Keksen.
  5. Abendessen: Dampfpasteten mit gedünstetem Gemüse.
  1. Frühstück: Haferbrei mit Milch und Honig.
  2. Das zweite Frühstück: Obstsalat.
  3. Mittagessen: Suppe mit Buchweizen und Hühnerflügel.
  4. Sicherer Hüttenkäse mit Trockenfrüchten.
  5. Abendessen: Hühnerfilet, gedämpft.
  1. Frühstück: Reisbrei auf dem Wasser mit etwas Butter.
  2. Zweites Frühstück: Milchpudding.
  3. Mittagessen: Griessuppe in Kaninchenbrühe.
  4. Mittagessen: Preiselbeergelee mit Paniermehl.
  5. Abendessen: ein Kaninchen im eigenen Saft.

Wenn bei einem Kind Durchfall auftritt, wird die Diät nach Alter ausgewählt. Für Erwachsene gilt dieses Menü als das Optimalste.

Wie lange dauert eine Diät?

Wenn sich Diarrhoe vor dem Hintergrund der schädlichen Wirkungen von Antibiotika entwickelt hat, sollte die Diät genau so lange befolgt werden, wie der Arzt die vollständige Genesung und das Verschwinden der Dysbakteriose nicht diagnostiziert. Im Durchschnitt für ein Kind - 10-12 Tage, für einen Erwachsenen 5-7 Tage. Wenn der Durchfall schwerwiegendere Ursachen hatte und auch durch Erbrechen, Fieber und Schüttelfrost erschwert wurde, sollte die Diät bis zur vollständigen Genesung (10-15 Tage) befolgt werden.

Es ist wichtig, mindestens 10 Tage zu überstehen, da dies die Zeit ist, die erforderlich ist, um die Darmflora vollständig wiederherzustellen, wodurch ihre volle Funktionsfähigkeit erreicht wird.

Verbotene Produkte

Zu den gefährlichsten und schädlichsten Produkten im Magen-Darm-Trakt sollten folgende gehören:

  • Alle gebratenen und fetthaltigen Lebensmittel - hoher Cholesterinspiegel belastet nicht nur die Leber, sondern auch den Darm.
  • süße Backwaren - hoher Zuckergehalt führt zu Fermentationsprozessen, die den Durchfall verstärken;
  • Gersten- und Gerstenbrei - enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, deren Assimilation einige Anstrengungen vom Magen-Darm-Trakt erfordert;
  • Würste, Konserven und alle Gerichte, die Farbstoffe und Konservierungsmittel enthalten;
  • Pilze und Meeresfrüchte;
  • Fisch mit hohem Gehalt an Salzen und Fetten;
  • Roter Kaviar;
  • Chips, Cracker und andere Snacks für Bier;
  • Maisstäbchen, Flocken, süßes Gebäck;
  • Marmeladen und Pickles;
  • alle Bohnen und Nüsse;
  • frisches Gemüse, insbesondere Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Erbsen und Gemüsepaprika;
  • alkoholische Getränke und süße kohlensäurehaltige Getränke.

Produkte zur Verhinderung von Durchfall in der Zukunft

Die häufigste Ursache für Durchfall ist eine Vergiftung, die durch schlechte Lebensmittelqualität ausgelöst wird. Zur Vorbeugung von Darmerkrankungen gehört daher die Einhaltung der Regeln einer gesunden Ernährung:

  1. Um fraktional zu essen, aber oft - Magen und Darm sind nicht überlastet.
  2. Essen Sie viel frisches Gemüse, Obst und Kräuter - Gemüse enthält Ballaststoffe, die für die Aufrechterhaltung der Verdauung notwendig sind.
  3. Fleischgerichte kochen nur gedünstet oder im eigenen Saft ohne Zusatz von pflanzlichen und tierischen Fetten.
  4. Essen Sie Fisch und Meeresfrüchte in jeder Form, außer gesalzen und geräuchert.
  5. Alle rohen tierischen Produkte (Milch, Fleisch, Eier) sollten vor dem Verzehr wärmebehandelt werden.
  6. Lagern Sie Fertiggerichte nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank, da die Anzahl der Bakterien in den Produkten stark ansteigt und das Geschirr giftig wird.

Es ist wichtig, auf das Trinken zu achten. Trinken Sie nur gekochtes oder abgefülltes Tafelwasser und ignorieren Sie dabei Wasser aus Brunnen und Quellen. Indem Sie mindestens 1,5 Liter reines Wasser pro Tag trinken, können Sie das Risiko von Intoxikationen und Durchfall um das 10-fache reduzieren.

Daher erfordert die Rehabilitation nach Durchfall einen verantwortungsbewussten Umgang mit einer strengen Diät, die komplexe Gerichte mit einem hohen Gehalt an Fetten, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern ausschließt.

Das Video erzählt von Ernährung nach Vergiftung.

http://opischevarenii.ru/lechenie-i-simptomy/ponos/dieta/posle-ponosa.html

Erster Arzt

Essen nach Durchfall

Veröffentlicht am: 2. Dezember 2015 um 11:05 Uhr

Das Hauptziel einer Diät, die von einem Spezialisten nach schwerer Diarrhoe verschrieben wird, ist die Normalisierung der Darmflora und die Wiederherstellung von Enzymen in kürzester Zeit. Dadurch verdauen die Darmwände die Nahrung wieder vollständig und saugen die Flüssigkeit auf, und der Stuhl des Patienten wird formalisiert. Menschen, die an Verdauungsstörungen leiden, werden oft gefragt, was sie nach Durchfall essen sollen und wie sie in den ersten Tagen richtig essen sollen. Bei dieser Pathologie des Gastrointestinaltrakts wird den Patienten normalerweise die Diät-Tabelle Nr. 4 verordnet. Es trägt zur Beseitigung von Irritationen der Schleimhaut der Verdauungsorgane bei und verringert die Fäulnis- und Fermentationsprozesse in diesen. Alle Lebensmittel, die ein Kranker essen wird, sind gedünstet oder gekocht. Für Erwachsene können Sie die Röstmethode verwenden, es sollte jedoch sichergestellt werden, dass sich die Kruste nicht bildet.

Die Ernährung nach Durchfall ermöglicht auch das Zermahlen von zubereiteten Lebensmitteln in einen Püreeustatus. Es gibt eine Person, die Durchfall hat, kann nur in flüssiger und halbflüssiger Form sein. Dadurch wird die mechanische Wirkung auf die Darmwand minimiert und die Verdauung erleichtert. Eine Diät nach einer Magenverstimmung in den ersten 2 Tagen sollte am besten sein. Ein Patient, der Durchfall hatte, kann geriebene Reissuppe, pikante Cracker und gedämpfte Puddings essen. Es wird auch gebackenes Omelett empfohlen. Die Grundlage der Ernährung sollten Biere sein, die in Wasser gekocht werden. Von Getreide im Diätmenü Reis, Grieß und Buchweizen. Die Tatsache, dass es einen Magenverstimmung gibt, wird normalerweise jedem Erwachsenen vom behandelnden Arzt individuell mitgeteilt, da alle Patienten ihre eigenen physiologischen Eigenschaften haben und es zu einer Unverträglichkeit für alle Produkte kommen kann.

Alle Ärzte empfehlen Erwachsenen, die bei Diarrhoe Ratschläge geben, unbedingt Produkte, die Tannine enthalten. Dies bezieht sich auf grünen Tee und Säfte von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Eberesche und Cornel. Es ist dank dieser Getränke eine entzündungshemmende und adstringierende Wirkung an den Innenwänden des Darms. Wenn Durchfall nicht sehr ausgeprägt ist, kann er unter dem Einfluss solcher Getränke von alleine aufhören. Die einzige Bedingung ist, dass sie nach schwerem Durchfall eine halbe Stunde, bevor die Person mit dem Essen beginnt, auf leeren Magen getrunken werden. Die Störung des Gastrointestinaltrakts in diesem Fall bei Erwachsenen hört ziemlich schnell auf. Darüber hinaus sollten Sie zur schnellen Wiederherstellung der normalen Leistungsfähigkeit der Verdauungsorgane die folgenden Empfehlungen beachten:

Gelee und Gelee aus Beeren und nicht sauren Früchten eignen sich hervorragend zur Wiederherstellung der Darmfunktion nach starkem Durchfall. Erwachsene können ab 2-3 Tagen nach Beginn der Verbesserung Dampfbällchen essen, die aus diätetischem Fleisch oder magerem Fisch hergestellt werden. Sollte essen und Heilsuppe. Er hat sich sehr gut bei der Ernährung von Diarrhoe-Patienten bewährt. Zubereitung eines solchen Gerichtes aus Getreide, das gut mit Gemüsebrühe zubereitet wird; Nach dem starken Durchfall ist es nicht wünschenswert, Paprika und Kohl in den ersten und zweiten Gang einzubringen. Sie sollten auch nicht Gerste und Hirse essen; Diät für Diarrhoe beinhaltet auch das Essen von Lebensmitteln mit einem höheren Proteingehalt. Es wird empfohlen, gekochte Hühnerbrust und Hüttenkäse zu essen; Um die Darmflora nach zwei Wochen durch Durchfall wieder in Form zu bringen, empfiehlt es sich, natürlichen Joghurt zu essen, der lebende Bakterien enthält. Innerhalb von 2 Wochen nach Absetzen des flüssigen Stuhls sollte normales Brot durch weiße Croutons ersetzt werden. Schwarzbrot sollte frühestens 10 Tage nach Ende der Diarrhoe in die Ernährung aufgenommen werden. Bei Durchfall wird auch empfohlen, Früchte (Birnen, Äpfel und Aprikosen) zu essen, die ohne Haut gebacken werden. Eine gute Wirkung bei der Wiederherstellung des Magen-Darm-Trakts hat eine Karotte.

Zusätzlich zu all dem oben genannten kann eine Diät nach Durchfall ausgeweitet werden, indem weich gekochte Eier, Teigwaren und gebackene Kartoffeln zur Diät hinzugefügt werden. Während dieser Zeit können Sie sicher und Haferbrei essen, die mit der Zugabe von verdünnter Milch zubereitet wird. Alle Lebensmittel sollten gesalzen verwendet werden, da sie dazu beitragen, dass Wasser im Körper verbleibt. Es ist jedoch unmöglich, es mit Salz zu übertreiben, da es die Aufnahme von Kalium aus der Nahrung verhindert. Die diätetische Diät nach Durchfall sollte mindestens eine Woche lang eingehalten werden. Anschließend können Sie das übliche Menü einnehmen. Nur dies sollte schrittweise erfolgen, damit der Darm Zeit hat, sich anzupassen. Vergessen Sie nicht, dass das Trinkregime trotz der Tatsache, dass der Durchfall vorüber ist, noch einige Zeit gestärkt werden muss, da der Körper die Flüssigkeit, die durch die letzten wässrigen Kot verloren gegangen ist, auffüllen muss.

Da sich Diarrhoe gegen ein Ungleichgewicht der Darmflora entwickelt, besteht die Hauptaufgabe der Diät darin, die Peristaltik zu normalisieren und den Verdauungsprozess zu erleichtern. Nicht alle Produkte können bei Durchfall eingesetzt werden. Einige Gerichte sind strengstens verboten, da sie die Darmbeschwerden erhöhen können.

Welche Art von Nahrung besteht aus einer Diät nach Durchfall, was ist ihre Besonderheit und ihre Fähigkeit, die Wiederherstellung der Darmfunktionen zu beeinflussen, schauen wir weiter.

Warum brauchst du eine Diät?

Nach Durchfall, insbesondere wenn er durch schwere Vergiftung verursacht wird, ist es wichtig, die Ernährung anzupassen. Sie können nicht sofort, sobald es besser geworden ist, gibt es alles, was Sie wollen. Durch die Krankheit erschöpft, kann der Körper die Nahrung nicht vollständig verdauen und assimilieren, was eine sekundäre Reizung des Darms verursachen und Durchfall verstärken kann.

Bei einer Diät ist es wichtig, auf folgende Faktoren zu achten:

Lebensmitteltemperatur - Lebensmittel sollten nicht zu heiß oder zu kalt sein, was für den Gastrointestinaltrakt gleichermaßen schädlich ist. Seine Temperatur sollte 38 ° C nicht überschreiten. Mangel an Gewürzen, außer Salz - es ist wichtig, dass das Essen keine Gewürze und scharfen Gewürze enthält, die die Schleimhäute des Magens und des Darms reizen können. Konsistenz - Alle Diätgerichte sollten auf die Konsistenz von Kartoffelpüree zerkleinert und gemahlen werden. Dies erleichtert die Verdauung im Magen und reduziert die Belastung der Bauchspeicheldrüse. Portionsvolumen - Lebensmittel sollten in kleinen Portionen konsumiert werden, jedoch häufig. Dies hilft, eine erhöhte Belastung des Verdauungstrakts zu vermeiden und verlässt den Körper nicht ohne ausreichende Ernährung und Energie.

Das Hauptziel der Diät ist es, den Körper mit Nährstoffen zu sättigen, die leicht verdaut und in den Organen des Gastrointestinaltrakts aufgenommen werden können, ohne zusätzliche Belastung zu verursachen.

Eine Diät in der ersten Woche nach Auftreten von Durchfall trägt nicht nur zur raschen Genesung bei, sondern auch zur Normalisierung der Darmflora, die für die Aufrechterhaltung ihrer normalen Funktion wichtig ist.

Diät nach Durchfall wird in drei Schritten durchgeführt, von denen jede ihre eigenen Merkmale hat:

Stabiler Durchfall - jegliches Essen ist ausgeschlossen, nur trinken bleibt. Bei Durchfall können die Eingeweide nicht vollständig funktionieren, so dass jegliche Nahrung, die aus dem Magen in den Darm gelangt ist, nicht richtig verdaut und absorbiert wird, sondern nur die Durchfallerkrankung verstärkt. Die Fastenzeit beträgt 1-2 Tage, bis der Durchfall weniger ausgeprägt ist. Der Wiederherstellungsprozess - an 2-3 Tagen werden die ersten Produkte in Form von pürierten Suppen und flüssigen Brei in Wasser ohne zusätzliche Fett- und Geschmacksverstärker eingebracht. Das letzte Stadium - für jeden Folgetag werden neue Produkte eingeführt, die schnell und leicht verdaulich sind und keine schädlichen Auswirkungen auf die Organe des Verdauungstrakts haben.

Zulässige Produkte

In den ersten zwei bis drei Tagen nach Auftreten der Symptome von Darmstörungen ist die wohlwollendste Diät erforderlich, die folgende Produkte umfasst:

Reissuppe auf dem Wasser, leicht gesalzen - Reis ist stark und deckt auch die Darmwände ab und hilft so, Irritationen zu reduzieren. Dampfomelett - enthält eine große Menge Protein, das der Körper während der Rehabilitationsphase benötigt. Ungesüßte Roggencracker, Bagels, galetnyje Plätzchen.

Neben gekochtem oder Mineralwasser sollten auch Getränke und Abkochungen der Produkte konsumiert werden, die einen hohen Gehalt an Gerbstoffen enthalten. Dazu gehören:

starker schwarzer Blatttee; Kompott schwarzer Johannisbeere; dogrose Abkochung; Kompott aus Eberesche und Hartriegel.

In den folgenden Tagen werden nach und nach solche Gerichte eingeführt:

Gelee; Hühner-, Truthahn- oder Kaninchenfleisch-Dampfkoteletts; fettarmer Dampffisch; Gemüsesuppe in Fleischbrühe; fettarmer Hüttenkäse und Sauerrahm, Sauermilch, Kefir und Käse; Im Ofen Äpfel gebacken.

Die Aufrechterhaltung einer normalen Ernährung ist frühestens nach 10-12 Tagen ohne Anzeichen von Durchfall möglich.

Variationen von Gerichten in der medizinischen Diät

Wie bereits erwähnt, sollte eine Diät nicht nur den Körper nähren, sondern auch so einfach wie möglich sein. Sie sollten keine komplexen Gerichte essen, die aus vielen Zutaten bestehen, deren Verdauung nicht nur viel Zeit in Anspruch nimmt, sondern auch Vitalität. Betrachten Sie die Beispiele des Menüs für die ersten 5 Tage einer therapeutischen Diät:

Frühstück: Haferbrei auf dem Wasser, starker Tee mit Crackern. Mittagessen: Reissuppe, zu Kartoffelpüree gestampft. Abendessen: Dampfkotelett.

Frühstück: Grieß mit Milch, Fruchtgelee. Zweites Frühstück: Pudding. Mittagessen: Fischsuppe mit Reis, ein Stück getrocknetes Roggenbrot. Mittagessen: saure Milch mit galetnyschen Keksen. Abendessen: Hüttenkäse mit Obst.

Frühstück: Buchweizenbrei mit Omelett. Zweites Frühstück: ein im Ofen gebackener Apfel mit Hüttenkäse und Rosinen. Mittagessen: Griessuppe mit Hähnchenfleischbällchen. Mittagessen: Milch mit galetnyschen Keksen. Abendessen: Dampfpasteten mit gedünstetem Gemüse.

Frühstück: Haferbrei mit Milch und Honig. Das zweite Frühstück: Obstsalat. Mittagessen: Suppe mit Buchweizen und Hühnerflügel. Sicherer Hüttenkäse mit Trockenfrüchten. Abendessen: Hühnerfilet, gedämpft.

Frühstück: Reisbrei auf dem Wasser mit etwas Butter. Zweites Frühstück: Milchpudding. Mittagessen: Griessuppe in Kaninchenbrühe. Mittagessen: Preiselbeergelee mit Paniermehl. Abendessen: ein Kaninchen im eigenen Saft.

Diese Diät ist ausgewogen, da sie die optimale Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten enthält, die ausreichen, um den Körper wiederherzustellen.

Wenn bei einem Kind Durchfall auftritt, wird die Diät nach Alter ausgewählt. Für Erwachsene gilt dieses Menü als das Optimalste.

Wie lange dauert eine Diät?

Wenn sich Diarrhoe vor dem Hintergrund der schädlichen Wirkungen von Antibiotika entwickelt hat, sollte die Diät genau so lange befolgt werden, wie der Arzt die vollständige Genesung und das Verschwinden der Dysbakteriose nicht diagnostiziert. Im Durchschnitt für ein Kind - 10-12 Tage, für einen Erwachsenen 5-7 Tage. Wenn der Durchfall schwerwiegendere Ursachen hatte und auch durch Erbrechen, Fieber und Schüttelfrost erschwert wurde, sollte die Diät bis zur vollständigen Genesung (10-15 Tage) befolgt werden.

Es ist wichtig, mindestens 10 Tage zu überstehen, da dies die Zeit ist, die erforderlich ist, um die Darmflora vollständig wiederherzustellen, wodurch ihre volle Funktionsfähigkeit erreicht wird.

Ansonsten besteht das Risiko von Komplikationen sowie der Hinzufügung eines chronisch reizbaren Darmsyndroms.

Verbotene Produkte

Zu den gefährlichsten und schädlichsten Produkten im Magen-Darm-Trakt sollten folgende gehören:

Alle gebratenen und fetthaltigen Lebensmittel - hoher Cholesterinspiegel belastet nicht nur die Leber, sondern auch den Darm. süße Backwaren - hoher Zuckergehalt führt zu Fermentationsprozessen, die den Durchfall verstärken; Gersten- und Gerstenbrei - enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, deren Assimilation einige Anstrengungen vom Magen-Darm-Trakt erfordert; Würste, Konserven und alle Gerichte, die Farbstoffe und Konservierungsmittel enthalten; Pilze und Meeresfrüchte; Fisch mit hohem Gehalt an Salzen und Fetten; Roter Kaviar; Chips, Cracker und andere Snacks für Bier; Maisstäbchen, Flocken, süßes Gebäck; Marmeladen und Pickles; alle Bohnen und Nüsse; frisches Gemüse, insbesondere Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, Erbsen und Gemüsepaprika; alkoholische Getränke und süße kohlensäurehaltige Getränke.

Alle diese Produkte haben eine komplexe Zusammensetzung, daher ist es besser, sie während der Rehabilitationsphase nach Durchfall abzulehnen.

Produkte zur Verhinderung von Durchfall in der Zukunft

Die häufigste Ursache für Durchfall ist eine Vergiftung, die durch schlechte Lebensmittelqualität ausgelöst wird. Zur Vorbeugung von Darmerkrankungen gehört daher die Einhaltung der Regeln einer gesunden Ernährung:

Um fraktional zu essen, aber oft - Magen und Darm sind nicht überlastet. Essen Sie viel frisches Gemüse, Obst und Kräuter - Gemüse enthält Ballaststoffe, die für die Aufrechterhaltung der Verdauung notwendig sind. Fleischgerichte kochen nur gedünstet oder im eigenen Saft ohne Zusatz von pflanzlichen und tierischen Fetten. Essen Sie Fisch und Meeresfrüchte in jeder Form, außer gesalzen und geräuchert. Alle rohen tierischen Produkte (Milch, Fleisch, Eier) sollten vor dem Verzehr wärmebehandelt werden. Lagern Sie Fertiggerichte nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank, da die Anzahl der Bakterien in den Produkten stark ansteigt und das Geschirr giftig wird.

Es ist wichtig, auf das Trinken zu achten. Trinken Sie nur gekochtes oder abgefülltes Tafelwasser und ignorieren Sie dabei Wasser aus Brunnen und Quellen. Indem Sie mindestens 1,5 Liter reines Wasser pro Tag trinken, können Sie das Risiko von Intoxikationen und Durchfall um das 10-fache reduzieren.

Daher erfordert die Rehabilitation nach Durchfall einen verantwortungsbewussten Umgang mit einer strengen Diät, die komplexe Gerichte mit einem hohen Gehalt an Fetten, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern ausschließt.

Das Video erzählt von Ernährung nach Vergiftung.

Durch eine Diät wird die Arbeit des Gastrointestinaltrakts normalisiert und der Darm wird in Form gebracht.

Scheint es Ihnen immer noch so, dass die Heilung von Magen und Darm schwer ist?

Gemessen an der Tatsache, dass Sie jetzt diese Zeilen lesen - der Sieg im Kampf gegen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts liegt nicht auf Ihrer Seite...

Und haben Sie schon an eine Operation gedacht? Es ist verständlich, weil der Magen ein sehr wichtiges Organ ist und sein ordnungsgemäßes Funktionieren Gesundheit und Wohlbefinden garantiert. Häufige Bauchschmerzen, Sodbrennen, Blähungen, Aufstoßen, Übelkeit, beeinträchtigter Stuhlgang... All diese Symptome sind Ihnen aus erster Hand bekannt.

Aber vielleicht ist es richtiger, nicht die Wirkung zu behandeln, sondern die Ursache? Hier ist die Geschichte von Galina Savina, wie sie all diese unangenehmen Symptome beseitigt hat... Artikel lesen >>>

Diarrhoe Diät (Diarrhoe) ist die erste Hilfe bei den ersten Symptomen einer Darmerkrankung, die durch sehr häufige und lockere Stuhlgänge gekennzeichnet ist und von Übelkeit, starken oder schmerzenden Schmerzen begleitet wird.

Die therapeutische Diätmethode für Durchfall zielt darauf ab, die unangenehmen Manifestationen von Durchfall wirksam zu reduzieren und die Genesung des Patienten zu beschleunigen.

Ernährungsmerkmale bei chronischem und akutem Durchfall

Durchfall oder Darmstörung (Durchfall) ist von zwei Arten:

Akute Diarrhoe, deren Ursachen parasitäre, virale oder bakterielle Infektionen des Darms, die Verwendung von kontaminiertem Wasser, Nahrungsmittelunverträglichkeit und Stress sind; Chronischer Durchfall, dessen Ursachen Dickdarmgeschwüre, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa und andere chronische Erkrankungen oder Entzündungen sein können.

In beiden Fällen sind die Symptome der Erkrankung gleich - häufiger Stuhlgang, Übelkeit, scharfe oder anhaltende Bauchschmerzen und Dehydrierung. Die stärksten Manifestationen von Durchfall können hohes Fieber, Erbrechen und manchmal auch das Vorhandensein von Blut im Stuhl während der Entleerung sein.

Die Vorteile einer Diät gegen Durchfall sind:

Normalisierung der Gesundheit des Darms; Verbesserung der Mikroflora und des Funktionszustandes des Verdauungssystems; Erholung im Gewässer - Salzhaushalt.

Die Liste der zugelassenen Produkte für Durchfall umfasst:

Gedünstetes Omelett, gekochte Eier und geriebener Hüttenkäse; Gebackene oder gekochte Quitten, Äpfel, frische Bananen; Suppen - Gemüse, Huhn, Fischbrühe und Suppen; Getreide Getreide in schleimiger oder geriebener Form, vorzugsweise aus Reis; Weißes oder kleiegetrocknetes Brot; Fisch und Huhn mit niedrigem Fettgehalt in Form von Dampfkoteletts, Fleischbällchen mit niedrigem Fettgehalt; Aus Gemüse - frische, fein geriebene Karotten, Karottenpüree; Brühen (Kräuter, Reis), Kompotte, Gelee (Blaubeeren, Quitten, Äpfel) und schwacher Tee.

Es ist verboten, die folgenden Nahrungsmittel in die Wellnessdiät für Durchfall einzubeziehen:

Frisches Obst, Beeren, Gemüse; Schwarzes, braunes Brot; Marinaden, Pickles, geräucherte Lebensmittel, Konserven, fetthaltige Lebensmittel; Pilze, Hülsenfrüchte und Mehlprodukte; Gewürze, Saucen, Gewürze; Fermentierte Milchgetränke, Milch, Säfte und Sirupe.

Kontraindikationen und Defizite in der Diarrhoe-Diät fehlen. Da Diätnahrung jedoch kurativ ist und vollständig gegen Durchfall wirkt, wird die Verwendung als Gewichtsverlust nicht empfohlen.

Diät für Durchfall: Menüs und Nahrungsmittelfunktionen

Diät für Erwachsenen Durchfall

Beinhaltet diätetische Ernährung für Durchfall bei Erwachsenen - fraktionelle und häufige Mahlzeiten und viel Flüssigkeit zu sich nehmen. Die Rate jedes Gerichtes in der Diät sollte bis zu 250 g (ml) betragen.

Beispielmenü für Durchfall bei einem Erwachsenen:

Morgen: Dampfomelett, eine Scheibe Brot - 50 gr., Reiswasser; Mittagessen: Hühnerbrühe mit Crackern; Mittagessen: Reissuppe mit Rindfleischbällchen, 50 gr. Brot, schwarzer Tee; Mittagessen: ein Paar gebackene Äpfel; Abend: Kartoffelpüree, Ei, Gelee; Später Abend: Bouillon mit Vogelkirsche.

Diät für Durchfall bei einem Kind

Die diätetische Ernährung bei Durchfall bei Kindern unterscheidet sich nicht wesentlich von der Ernährung eines Erwachsenen. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Gerichte nur in matschigem Zustand oder in Form von Kartoffelpüree gekocht werden.

Wenn bei Säuglingen Durchfall auftritt, wird Müttern empfohlen, auf eine hypoallergene Diät umzustellen. Wenn das Baby eine künstliche Diät einnimmt, sollte Kuhmilch von der Speisekarte ausgeschlossen werden und laktosefreie Mischungen sollten eingeführt werden.

Ungefähre Diätkarte für Durchfall für ein Kind ab 4 Jahren.

Frühstück: Grieß, Gelee; Frühstück zwei: geriebener Hüttenkäse, Bratapfel; Mittagessen: Hühnchenkotelett, geriebener Reisbrei, Quittenkompott; Teezeit: Hühnerbrühe mit getrockneten Brotstücken; Abendessen: Dampfomelett, Vogelkirschbrühe; Für die Nacht: Grießbrei, Bratapfel.

Diät für Durchfall bei schwangeren Frauen

Diarrhoe-Diät bei Schwangeren basiert auf bestimmten Ernährungsregeln:

Die Diät der ersten zwei Tage für Durchfall bei schwangeren Frauen besteht aus Haferflocken und Reisbrei, in Wasser gekocht, gebackenen Äpfeln, Reis oder Vogelkirsche-Aufgüssen; Wenn die Symptome von Durchfall reduziert werden, dürfen Cracker und schwache Tees hinzugefügt werden. Zur vollständigen Erholung werden dann magere Suppen (Fisch, Hühnerfleisch) und gekochtes mageres Fleisch hinzugefügt.

Diät für Kolitis mit Durchfall

Colitis ist eine schmerzhafte Erkrankung, die häufig von Durchfall oder Verstopfung, starkem Schmerz und anhaltenden Schmerzen begleitet wird. Wenn die Colitis mit Durchfall fortschreitet, muss der Patient eine ausgewogene klinische Ernährung einhalten, die aus folgenden Produkten besteht:

Getreide (ohne Hirse), Eier, Dampfomeletts, frischer Hüttenkäse; Fettarme Fleisch- und Fischsorten sowie darauf basierende Suppen; Püriertes Gemüse - Karotten, Kürbis, Zucchini, Kohl (fein gehackt), Kartoffeln; Bratäpfel und Birnen; Brühen (Beeren, Kräuter, Reis), Tee, Gelee und Fruchtgetränke.

Diät für Durchfall und Erbrechen

Wenn eine Darmerkrankung mit Durchfall mit Erbrechen einhergeht, sollte der erste Tag der Diarrhoe-Diät aus adstringierender Flüssigkeit bestehen: Reiswasser, Infusion von Badana oder Vogelkirsche, schwarzer Tee.

Die folgenden ein paar Tage wird empfohlen, um folgende Diät einzuhalten:

Morgen: flüssige Kartoffelpüree, Reisabkochung; Mittagessen: Hühnerbrühe mit weichen Croutons; Mittagessen: Haferbrei, Beerengelee; Mittagessen: Bratapfel, weich gemacht zu Kartoffelpüree, Kirschbrühe; Abends: Hühnerbrühe, Karottenpüree; Für die Nacht: Grieß, Tee.

Diät gegen Durchfall nach Antibiotika

Die Einnahme von Antibiotika führt häufig zu Komplikationen in Form von Durchfall aufgrund einer Verletzung der Darmflora. Um Dysbiose während der Einnahme dieser Medikamente und das Auftreten von Durchfall zu vermeiden, müssen Sie Medikamente einnehmen, die die Darmflora normalisieren und wiederherstellen. Bei Durchfall muss jedoch folgende klinische Ernährung eingehalten werden:

Tag 1 - der zweite: Dampfomelett, Reisbrei und -bouillon, Beeren-Kissel, Gelee, Müslipudding; Tag drei - der fünfte: Fisch, Fleischdampfklößchen oder Frikadellen, Kräutertees, Kompotte (Apfel, Quitten) und magere Suppen.

Diät bei akutem Durchfall

Die akute Form der Darmverstimmung sorgt für eine sparsame Ernährung. Die Liste der Produkte, die die Symptome von akutem Durchfall schnell reduzieren sollen, umfasst:

Bananen, Bratäpfel oder Apfelmus; Weißer Reis und Kartoffelpüree; Ungesüßte Kekse, weißer Toast und Cracker; Hühnerfleisch; Heidelbeere und Vogelkirsche; Joghurt; Tees aus verschiedenen Kräutern.

Diät für chronischen Durchfall

Lebensmittel mit akutem Durchfall und chronisch untereinander unterscheiden sich nicht besonders. Chronische Durchfälle sind jedoch durch eine schlechte Aufnahme von Vitaminen und Mineralsalzen - Phosphor, Kalium, Kalzium und anderen - gekennzeichnet. Sie müssen daher zusätzlich in Form von Käse, Hüttenkäse, Äpfeln, Quitten, Birnen, Fleischwaren und Leber eingebracht werden.

Ein ungefähres Tagesmenü für chronische Durchfälle wird wie folgt empfohlen:

Morgen: Reisviskoser Brei in Butter, geriebener Hüttenkäse, Gelee; Mittagessen: Abkochung von Reis, ein paar Cracker; Mittagessen: Buchweizenrindfleisch, Gelee; Sichere, gebackene Birnen; Abendessen: Grießbrei in Hühnerbrühe, Vogelkirschenaufguss.

Ergebnisse, Rückmeldungen und Empfehlungen von Ärzten zur richtigen Ernährung bei Durchfall (Durchfall) ^

Die Ergebnisse der Diarrhoe-Diät sind eine schnelle und effektive Verringerung der Durchfall-Symptome und deren anschließende Behandlung. Abhängig vom Grad der Darmstörung kann die diätetische Methode 5 Tage bis zu einem Monat dauern. Das Verlassen der Diät nach Durchfall sollte schrittweise erfolgen, wobei frisches Gemüse, Obst und andere vertraute Speisen auf der Speisekarte zu finden sind.

Bewertungen für Diarrhoe-Diät als Ärzte und Menschen, die es verwendet haben, nur positiv. Mit Hilfe einer therapeutischen Diät lassen die schmerzhaften Symptome von Durchfall schnell nach, und der Stuhlgang normalisiert sich allmählich.

Ärzte empfehlen die folgenden Tipps zum Essen, um chronischen Durchfall zu vermeiden:

Trinken Sie nur gekochtes reines Wasser zum Trinken. Beachten Sie die tägliche Händehygiene. Lebensmittel richtig verarbeiten und Mahlzeiten zubereiten.

Wir empfehlen auch, den informativen Videoclip mit hilfreichen Tipps von Ernährungswissenschaftlern über die drei besten Fastentage anzusehen, um schnell und effektiv abzunehmen:

http://first-doctor.ru/pitanie-posle-diarei/

Was kann man nach Durchfall essen?

Wenn ein Kind oder ein Erwachsener aufgrund von Lebensmittelvergiftung Durchfall hat, ist es notwendig, dem Kranken Nothilfe zu leisten. Ärzte verschreiben eine strenge Diät, damit Lebensmittel, die durch den Darm gehen, sie nicht traumatisieren und den pathologischen Prozess nicht verschlimmern.

Nach Durchfall ist es wichtig, bestimmte Ernährungsstandards einzuhalten, die für die Normalisierung der Darmflora und die Bildung von Stuhlmassen erforderlich sind, auch wenn der Durchfall bereits gestoppt ist. Andernfalls halten lose Hocker mehrere Tage an und dehydrieren den Körper.

Ernährungsgewohnheiten nach Durchfall

Um die Darmflora so schnell wie möglich nach Durchfall wiederherzustellen, ist es wichtig, die Regeln strikt einzuhalten. Zu den wichtigsten gehören die Vorschriften für Lebensmittel und die Art der Verabreichung.

Bevor Sie essen, müssen Sie Ihre Hände gründlich waschen und die Sauberkeit des Geschirrs überwachen. In extremen Fällen können spezielle antibakterielle Tücher helfen. In der Erholungsphase wird der Besuch von Cafés und Restaurants nicht empfohlen, da die Qualität der Speisen nicht zu 100% garantiert wird. Darüber hinaus können Magen und Darm negativ auf ungewöhnliche Speisen reagieren, die außerhalb des Hauses zubereitet werden.

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie auf die Qualität der verwendeten Produkte und deren Haltbarkeit achten. Verdorbenes Gemüse oder Obst sind streng kontraindiziert, ebenso wie fermentierte Milchprodukte. Sie bewirken nicht nur den Fermentationsprozess im Darm, sondern auch eine wiederholte Vergiftung oder Verdauungsstörung. Besonders wachsam müssen Eltern sein, deren Kind an einer Darmerkrankung leidet oder eine Vergiftung erlitten hat.

Die Gefahr liegt im Verlust von Körperflüssigkeit, daher sollten alle Kräfte zur Wiederherstellung des Wasserhaushalts gerichtet werden. Während der Therapie sollte dies nur vom behandelnden Arzt behandelt werden, der dem Patienten anschließend eine spezielle Diät vorschreibt.

Für jede Art von Produkt auf dem Tisch sollte ein separates Schneidebrett vorhanden sein. Um nicht mit einem plötzlichen Durchfall zu bezahlen, vergessen Sie nicht, Grüns, Obst und Gemüse gründlich zu waschen. Noch besser ist es, kochendes Wasser über die Produkte zu gießen, wodurch die pathogenen Bakterien zerstört werden. Das Ignorieren dieser Regeln oder auch nur einer davon kann die Behandlung des Patienten aufheben und den Durchfall beseitigen.

Darmprodukte

Laut erfahrenen Ärzten signalisiert guter Appetit die Genesung des Patienten. Auf der anderen Seite befindet sich der Darm nach der Erkrankung in einem pathologischen Zustand und wird durch eine große Belastung geschädigt. Ungesüßter Tee mit Paniermehl ist unmittelbar nach der akuten Krankheitsphase erlaubt. Nahrung nach Durchfall sollte so sanft und gestärkt sein wie möglich.

Was können Sie nach Durchfall essen, um gesundheitliche Schäden zu vermeiden? Diese Frage ist nicht nur für das Opfer relevant, sondern auch für seine Familie. Bei einer Lebensmittelvergiftung und danach ist es wünschenswert, fraktionelle und häufige Mahlzeiten anzuwenden. Es ist notwendig, 5-6 mal am Tag und etwas zu essen, damit der Darm seine Funktionen normal ausüben kann. Gut zu befriedigen Hunger und eignet sich als Snacks, Cracker ohne Salz und Zucker.

Während der Krankheit verliert der Körper viele Nährstoffe und benötigt eine sorgfältig ausgewählte Diät. Erschöpfung zu vermeiden ist nicht so schwierig, wenn Sie wissen, wie Sie den Verlust von Vitaminen, Proteinen und Mineralien in kurzer Zeit ausgleichen können.

Im Allgemeinen werden diese Produkte für Patienten empfohlen:

  1. Weißbrot Frisches Gebäck ist nicht erlaubt. Sie können also nur das von gestern essen.
  2. Fettfreie Suppen auf Müslibrühen. Sie können Karotten, Zucchini, Blumenkohl hinzufügen. Als nahrhaftes Protein werden geriebenes mageres Fleisch und Fleischbällchen verwendet.
  3. Mageres Fleisch ohne Haut. Es sollte gekocht in Form eines Auflaufs oder gedünstet gegessen werden.
  4. Fettfreier Hüttenkäse in Form eines Dampfauflaufs.
  5. Patienten können täglich ein Dampfomelett oder ein hart gekochtes Ei essen.
  6. Als Quelle für Ballaststoffe und natürliches Sorbens sind frische Bananen und Bratäpfel im Menü erlaubt.
  7. Gut gekochter Brei auf dem Wasser oder Brühe mit wenig Fett. Haferflocken, Buchweizen und Reisgrütze sind nützlich. Es ist ratsam, Mahlzeiten aus gehacktem Getreide wie Koteletts oder Getreidemehl zuzubereiten.

Es wird vermutet, dass wenn ich etwas Falsches gegessen habe und es eine Vergiftung gegeben habe, man zur Behandlung schnell ein Glas Wodka mit Pfeffer trinken muss. Tatsächlich ist diese Methode unwirksam und führt im Gegenteil sogar zu einer verstärkten Darmreizung und -vergiftung. Die Funktionen des Gastrointestinaltrakts und insbesondere des Pankreas werden durch berauschende Getränke noch stärker beeinträchtigt. Dies verschlimmert die Krankheit, die durch Dehydratation und allgemeines Unwohlsein des Körpers verschlimmert wird.

Was kann man bei Durchfall aus dem Menü ausschließen?

Während der Lebensmittelvergiftung und danach wird eine Diät angewendet - Tabelle Nr. 4. Um sich vollständig zu erholen, ist es erforderlich, irritierende, mechanisch grobe und schwere Nahrung auszuschließen. Eine wichtige Regel ist, den Magen nicht mit verschiedenen Produkten von zweifelhafter Qualität zu belasten.

Es ist nicht ungewöhnlich, dass ein Patient lange Zeit nichts isst, aber sein Appetit fehlt völlig. Ärzte bestehen auf reichlich Alkohol für solche Patienten. Geeignetes Kompott oder Gelee aus den Beeren sowie schwacher Tee. Vor dem Gebrauch sollte Kompott oder Dekokt gefiltert werden, damit kleine Partikel, Felle von den Beeren, nicht in den Gastrointestinaltrakt gelangen.

Darunter kann nicht verwendet werden:

  • frisches Gemüse und Obst;
  • Milch;
  • Konserven;
  • würzige und würzige Nahrungsmittel;
  • kohlensäurehaltige und süße Getränke,
  • Muffins, Fettkuchen, Fast Food;
  • Alkohol

Es ist verboten, konzentrierte saure Säfte, auch hausgemachte, in das Menü aufzunehmen. Säure wirkt sich nachteilig auf die Wände des gereizten Magens und auf alle Teile des Darms aus. Bei Fertiggerichten wird es nicht empfohlen, Gewürze und Gewürze hinzuzufügen, die eine Reizung der Darmschleimhaut hervorrufen. Dies kann die Situation erheblich verschlimmern, insbesondere wenn ein Reizdarmsyndrom auftritt.

Frische Milch, Hüttenkäse und Joghurt können nicht getrunken werden, aber man kann daraus Auflauf, Pudding oder andere gedünstete Speisen machen.

Erlaubte Getränke

Wenn eine Person ein minderwertiges Produkt gegessen hat, kann Durchfall mehrere Tage andauern. Um den Wasserhaushalt im Körper wiederherzustellen, ist es äußerst wichtig, so viel Flüssigkeit wie möglich zu trinken. Wenn Sie alles trinken, hat dies nur einen geringen Nutzen. Daher ist es wichtig, die Empfehlungen des Arztes strikt einzuhalten.

Die häufige Verwendung von Kaffee schädigt das Urogenitalsystem, da es harntreibend wirkt. Für ein paar Wochen müssen Sie dieses Getränk aufgeben und grünen Tee und Kräuterabkochungen bevorzugen.

  • Gut für das Brauen vitaminreicher Wildrose. Sie können die Infusion von Kamille und anderen beruhigenden Kräutern trinken.
  • Um den Durchfall zu erleichtern, müssen Sie hausgemachtes Gelee aus Heidelbeeren und Hartriegel kochen. Beim Kochen lohnt es sich, möglichst wenig Zucker zuzugeben und nicht sehr konzentriert.
  • Kamille und trockener Heidelbeer-Tee sind ebenfalls erlaubt. Dieses Getränk hat eine fixierende und heilende Wirkung, die sich positiv auf die Darmschleimhaut auswirkt.

Die Rückkehr zur für den Körper üblichen Diät ist allmählich notwendig. Nach Durchfall und Lebensmittelvergiftung dauert eine spezielle Diät 2 bis 4 Wochen, wobei die Empfehlungen des Arztes berücksichtigt werden.

Die Patienten sollten nach und nach auf die übliche Art des Essens zurückkehren und eine schwerere Mahlzeit beim ersten Frühstück oder Mittagessen ersetzen.

Erfahren Sie mehr darüber, was Sie nach Durchfall essen können. Sie können immer einen Arzt oder einen Ernährungsberater haben. Man sollte sich an weise Aphorismen erinnern, die oft von Ärzten verwendet werden:

Um die Darmflora unter Kontrolle zu halten, sollten Sie das Medikament "Sorbeks" verwenden, das nicht nur bei Lebensmittelvergiftungen, sondern auch in anderen gefährlichen Situationen zur Rettung kommt. Damit die elementaren Hygieneregeln deutlich in Erinnerung bleiben, ist es notwendig, dass Sie Ihrem Kind beibringen, seine Hände vor dem Essen vor dem Essen zu waschen.

http://1zhkt.ru/diareya/chto-mozhno-est-posle.html

Diät nach Durchfall bei einem Erwachsenen

Diät nach Durchfall, Hauptbestandteil der Prävention und Behandlung.

Es gibt niemanden, der nicht mindestens einmal an Durchfall gelitten hat. Die Ursachen für die Entstehung der Krankheit können unterschiedlich sein, aber der Hauptgrund ist immer, dass der Patient vor der Krankheit aß und welche Diät er nach der Verschlimmerung der Krankheit befolgte. Welche Art von Diät müssen Sie befolgen, um einen Rückfall zu vermeiden? Antworten auf diese Frage unten.

Symptome der Krankheit

Durchfall beginnt mit zunehmenden Bauchschmerzen und dann häufigem Stuhlgang. Bei häufigem Stuhlgang reizt der After, es kommt zu schmerzhaften Verbrennungen. Wenn Durchfall ansteckend ist, steigt die Temperatur und die Kopfschmerzen. Jeder Durchfall ist in erster Linie das Auswaschen nützlicher Mineralien und Vitamine aus dem Körper. Als Ergebnis Schwäche, Schwindel, sogar Herzinsuffizienz.

Ursachen für Durchfall

Die Ursachen der Erkrankung bestimmen die Behandlungsmethoden, welche Art von Diät der Patient während und nach der Behandlung wählen soll. Diät nach Durchfall ist wichtig. Wenn Sie sich nicht an eine Diät halten, kann es zu einem Rückfall kommen und der Durchfall beginnt erneut. Richtige Ernährung, festigt ein positives Ergebnis der Behandlung.

  1. Infektiöser Durchfall Bei frisch oder ungenügend gekochten Produkten können Krankheitserreger in den Verdauungstrakt gelangen. Die Quelle der Kontamination kann Rohwasser sein. Die Krankheit wird von Durchfall, Erbrechen, Fieber, Kopfschmerzen und allgemeiner Schwäche begleitet. Es ist notwendig, einen Arzt zu konsultieren, um Tests durchzuführen und die korrekte Behandlung vorzuschreiben. Achten Sie bei der Behandlung und danach darauf, dass Sie nach Diarrhoe eine spezielle Diät einhalten.
  2. Durchfall bei Vergiftung. Durchfall kann mit Vergiftung beginnen. Vergiftungen können Chemikalien und minderwertige Produkte sein. Im Falle einer Vergiftung kommt es neben Durchfall zu Erbrechen, Fieber und schwerer Schwäche. Sie müssen einen Arzt konsultieren, Sie benötigen möglicherweise eine Magenspülung, die Verwendung von Absorptionsmitteln und eine nachfolgende Behandlung. Zwingende Spar-Diät während und nach der Behandlung.
  3. Durchfall, der zu Hause gestoppt werden kann. Aß etwas abgestandenes oder das Essen war zu fett und für die Verdauung schwer. Bei einem reichhaltigen Abendessen oder Festessen können Probleme mit der Arbeit der Bauchspeicheldrüse, der Leber und der Gallenblase auftreten. Als Folge davon tritt Übelkeit auf, dann verdreht sich der Magen mit schmerzhaften Krämpfen und bricht bis zu Durchfall durch. Wenn Sie schnell Durchfall und Übelkeit stoppen, können Sie Mezim und Ranitidin, Lapyramid oder Imodium trinken. Dann müssen Sie die Behandlung mit einer Diät unterstützen. Wenn dies nicht der Fall ist, kann der Durchfall anhalten und sich der Gesundheitszustand verschlechtern, so dass es möglich ist, ins Krankenhaus zu gelangen.
  4. Durchfall kann aufgrund von Antibiotika auftreten. Nehmen Sie in diesem Fall Medikamente, um den Stuhl zu reparieren, und nehmen Sie Bifidok und andere Produkte, die Bifidobakterien enthalten, ein.

Diät während und nach Durchfallbehandlung

Die Hauptsache bei jeder Diät während Durchfall und danach, möglichst viel zu trinken. Der Körper verliert viel Wasser, das mit losem Stuhlgang und Erbrechen austritt.

Bei Durchfall und danach muss ein erwachsener Patient alle 3 Stunden in kleinen Portionen essen. Beachten Sie den Liegeradmodus.

Was kann man bei Erwachsenen mit Durchfall essen und trinken?

  1. Trinken Sie gut Abkochungen von wilden Rosenbeeren und Trockenfrüchten, aber ohne Trockenpflaumen. Wasser verbraucht gekocht oder Mineralien ohne Gas. Regelmäßiger Tee und Aufguss auf der Rinde der Eiche. Gut fixiert Reiswasser. Es ist nützlich, Gelee auf der Basis von Stärke und Beeren zu trinken. Der Fixiereffekt ergibt eine Abkochung der Vogelkirsche. Es ist besser, den ganzen Tag in kleinen Portionen zu trinken.
  2. Das Essen mit Durchfall erfordert ein leichtes Fixiergeschirr. Dies ist Reisbrei auf Wasser, ohne Öl, Hühnerbrühe mit weißen Crackern. Tee darf Kekse haben. Wenn Sie sich besser fühlen, können Sie Hühnerbrühe mit Reis und etwas weißes Hühnerfleisch haben. Kochen Sie fettarmen Fisch oder Eintopf in Milch. Eine leichte Mahlzeit besteht aus Rühreiern oder Kartoffelpüree mit einer minimalen Milchmenge. Anstelle von frischem Brot ist es besser, Cracker zu essen. Gut, Bananen zu essen. Sie enthalten viele Spurenelemente und sind gut verdaut. Alle Speisen warm essen.

Was Sie bei Diarrhoe absolut nicht essen und trinken können

  1. Trinken Sie kein Mineralwasser mit Gas. Milch kann Durchfall verursachen. Sie können keine Säfte essen. Trinken Sie keinen Alkohol.
  2. Sie können nicht mit Durchfall essen: gebraten, würzig und fettig. Es ist notwendig, den Konsum von Kohl in jeder Form, Radieschen, Radieschen, Gurken und Rüben auszuschließen. Essiggurken und Marinaden dürfen nicht verwendet werden. Alle Milchprodukte und Fleisch. Keine Gewürze, Saucen und Grüns. Jegliches Gebäck und Schwarzbrot sind verboten. Nüsse, Erbsen, Bohnen und Bohnen mit Soja, auch zum Ausschluss von Diarrhoe des Patienten. Das Essen von Früchten sollte für die Erholungsphase bleiben. Zwiebeln und Knoblauch schaden, nicht gut. In keinem Fall dürfen auch Innereien, Würste, Knödel geraucht werden.

Was zu essen und zu trinken nach Durchfall

Eine Diät nach Durchfall bei Erwachsenen sollte etwa eine Woche dauern. Dadurch wird das Behandlungsergebnis gut konsolidiert.

  1. Trinken nach Durchfall ist viel. Es ist gut, Gelee, Kompott aus Vogelkirsche und starkem Tee zu trinken, man kann Bifidok und Apfelsaft trinken. Trinken Sie weiter Mineralwasser ohne Gas.
  2. Medizinische Ernährung gegen Durchfall, darunter adstringierende Früchte: Kaki, Bratäpfel, Bananen.
  3. Das Essen nach Durchfall kann schrittweise in die Ernährung von Gewohnheiten und Gerichten eingeführt werden. Erlaubt sind leichte Suppen wie magere Fischsuppe und Hühnernudelsuppe. Sie können Pasta und Ofenkartoffeln essen. Reis zu Reisbrei geben und Grieß in Milch kochen. Gut essen Hüttenkäse. Sie können sich gedämpfte Fleischpasteten leisten. Nach Durchfall braucht der Körper viel Eiweiß. Neben Fleisch sind dies hart gekochte und zerknitterte Eier, gekochter Fisch. Gemüse nur gekocht oder gestampft. Aus Bananenfrüchten. Brot ist nur weiß. Schwarzbrot sollte nicht früher als 10 Tage verwendet werden, da der Durchfall ein Ende hat. Es ist gut, die Speisekarte mit lebendem Bakterium mit Joghurt abwechslungsreich zu gestalten. Früchte vor dem Gebrauch schälen.

Die Vorteile einer Diät mit Durchfall und danach

Die Wirksamkeit der Diät bei der Behandlung von Durchfall ist seit Jahrhunderten bewiesen. Wenn es keine Medikamente bei der Behandlung von Durchfall gab, wurde er mit einer Diät behandelt.

Die Grundlage der Diät ist reichlich Trinken. Wenn Durchfall mit Erbrechen einhergeht und zu Hause schwer mit Salzlösung getropft werden kann, müssen Sie in kleinen Portionen trinken. Um kein Erbrechen zu verursachen, müssen Sie alle 30 Sekunden einen Teelöffel trinken. Verwenden Sie Mineralwasser ohne Gas, leicht gesalzen.

Die Grundlage der Diät in der Mahlzeit sind oft kleine Portionen. Dann wird der Verdauungstrakt nicht überlastet, Bauchschmerzen und Stuhlausscheidung werden reduziert.

Die Diät ist eine Ausnahme von Gerichten und Nahrungsmitteln, die einen entzündlichen Prozess im Darm auslösen und die Leber, die Bauchspeicheldrüse und die Nieren belasten. Der Patient heilt sich selbst, indem er sich auf die Ernährung beschränkt.

Diät zeigt, welche Nahrungsmittel und Gerichte für Durchfall nützlich sind. Durch den Verzehr fixiert der Patient das Behandlungsergebnis und hilft dem Körper, richtig zu essen. In erforderlichen Mengen erhält es Nährstoffe, hungert nicht und schadet nicht.

http://ponosa.net/pitanie/dieta-posle-diarei-u-vzroslogo.html

Eigenschaften Diät für Durchfall bei Erwachsenen

Sehr häufig unter den Manifestationen, die bei der Niederlage der Darmschleimhaut auftreten, ist Durchfall. Bei der Zusammenstellung einer vernünftigen Mahlzeit für einen Patienten mit einer solchen Erkrankung sollten die Grundsätze beachtet werden, die die Darmbeweglichkeit erheblich beeinträchtigen. Die Diarrhoe-Diät bei Erwachsenen beschränkt die Aufnahme von Reizstoffen auf den entzündeten Teil des Darmtrakts, enthält jedoch notwendigerweise auch einfache Kohlenhydrate und Tannine. Der Zweck dieser Diät ist eine leichte Wirkung auf die Darmschleimhaut.

Symptome für Durchfall

Durchfall entwickelt sich vor dem Hintergrund einer Verletzung der natürlichen Funktion des Magen-Darm-Trakts und ist durch folgende Symptome gekennzeichnet:

  • flüssig mit häufigen drückenden Stühlen;
  • Übelkeit;
  • Kot kann eine wässrige, matschige oder schlecht verdaute Zusammensetzung haben;
  • Fäkalien erzeugen einen stinkenden Geruch;
  • Schmerzen im Unterbauch;
  • Die Farbe des Stuhls kann in jede Richtung geändert werden (von dunkel nach hell).
  • ein starker Temperaturanstieg des Patienten;
  • Entlastung nach dem Stuhlgang enthalten Schleim oder Blut;
  • Stuhlinkontinenz;
  • Austrocknung.

Auch nach Durchfall und Erbrechen kann es zu Dehydrierung des Körpers kommen:

  • Schwäche des Körpers;
  • trockener Mund;
  • In Ohnmacht fallen;
  • starker Schwindel;
  • schneller Herzschlag mit Anzeichen von Tachykardie;
  • Erscheinung vor den Augen einer Art Fliegen.

Ursachen von chronischem Durchfall

Durchfall ist ein Begleiter bei so vielen Erkrankungen des Darmtrakts. Deshalb führen verschiedene Gründe zu einer chronischen Entwicklung. Zum Beispiel:

  1. Neurofunktionell (Reizdarmsyndrom).
  2. Endokrine (Störungen im Hormonsystem).
  3. Leber (Lebererkrankungen).
  4. Gastrogen (komplizierte Arbeit des Magens).
  5. Vaskulär (Vorhandensein von Ischämie im Dünndarm).
  6. Chronische Pankreatitis
  7. Colitis und Tumoren des Dickdarms.
  8. Störung des Dünndarms.

Diät mit Dysbakteriose

Dysbakteriose ist keine Krankheit, sondern ist in der Regel das Ergebnis einer Krankheit. Und es drückt sich im Ungleichgewicht von Mikroorganismen aus, das heißt, es gibt eine Art Verletzung der Mikroflora im Magen. Um die mikrobielle Regulation wiederherzustellen, müssen Sie die notwendige Diät einhalten:

  1. Optimieren Sie die angemessene Verwendung von sauberer Trinkflüssigkeit.
  2. Gebratene, salzige, würzige und fetthaltige Lebensmittel aus der Diät ausschließen.
  3. Pausen zwischen den Mahlzeiten sollten 2 bis 2,5 Stunden betragen.
  4. Fertiggerichte sollten gründlich gekaut werden.
  5. Das Kochen sollte schonend sein, d. H. Durch Schmoren oder Dämpfen.
  6. Obligatorische Einführung in die tägliche Einnahme von einmal gegorenen Milchprodukten.
  7. Die Temperatur der konsumierten Lebensmittel sollte für warme Speisen 55-650 ° C und für Getränke nicht weniger als 150 ° C betragen. Auf keinen Fall kann man zu kaltes oder warmes Essen essen.
  8. Vollständiges Verbot des Verzehrs von Lebensmitteln, um Trockenfutter zu sich zu nehmen, um Schäden an der Darmschleimhaut zu vermeiden.
  9. Ausschluss von alkoholischen Getränken aus der Ernährung.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-diaree-u-vzroslykh.html

Diarrhöe-Diät

Diarrhoe (Diarrhoe) ist eine Funktionsstörung des Darms, die mit einer Erhöhung der Beweglichkeit, Durchdringung (Bewegung) von Nahrungsmittelmassen einhergeht, wodurch Flüssigkeit, Nährstoffe und Salze nicht vollständig im Blut absorbiert werden. Lesen Sie den Artikel, um zu erfahren, wie Sie dem Darm helfen können.

Ursachen und Auswirkungen von Durchfall

Der Hauptmechanismus für die Entwicklung von Durchfall ist eine Verletzung der Absorption von Wasser, Mineralsalzen und Nährstoffen aus dem Darmlumen in das Blut. Es gibt mehrere Hauptursachen für Durchfall, unter anderem:

  • Darminfektionen (pathogene Escherichia coli, Salmonellen, Enteroviren, Shigella) - dringen mit Nahrung in den Darm ein, besiedeln ihre Schleimhaut und verursachen dort Entzündungen. Der Darm reagiert darauf mit zunehmender Peristaltik (spezifische Wandbewegungen, die die Nahrungsmasse in die unteren Darmabschnitte drücken), der umgekehrte Übergang von Flüssigkeit und Salz aus den Geweben in das Darmlumen.
  • Lebensmittelvergiftung - Durchfall löst bakterielle Toxine aus, die zusammen mit minderwertiger Nahrung in den Körper gelangen. Besonders häufig reichern sich diese Toxine in Sahne enthaltenden Süßwaren an.
  • Funktionsstörung des Gastrointestinaltrakts - entwickelt sich aufgrund einer Verletzung der intestinalen Innervation des vegetativen Nervensystems (dies geschieht bei längerem Stress) oder einer unregelmäßigen Diät, wobei überwiegend raffinierte kalorienreiche Lebensmittel verwendet werden.
  • Die Verwendung von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Mineralsalzen, die nach dem Gesetz der Osmose dazu führen, dass Flüssigkeit aus dem Blut und Körpergewebe zurück in den Darm geleitet wird.

Eine gestörte Absorption von Salzen und Flüssigkeit aus dem Darm führt zur Dehydratisierung (Dehydratisierung) des Körpers. Diese Bedingung ist mit der Entwicklung einer Reihe von Konsequenzen verbunden:

  • Verletzungen des Herz-Kreislaufsystems und Arrhythmie (Verletzung des Herzrhythmus).
  • Funktionsstörungen des Zentralnervensystems.
  • Nierenversagen aufgrund verminderter Blutmenge.
  • Die Verschlechterung des Blutflusses in den Geweben mit einer Abnahme ihrer Ernährung (trophisch).
  • Die Entwicklung von Anfällen.

Bei Kindern, älteren und schwachen Menschen treten besonders schnell Dehydratationen mit Durchfall und ihre Folgen auf. Unabhängig von der Ursache ist das pathogenetische Hauptereignis (Auswirkung auf den Hauptmechanismus der Entwicklung von Diarrhoe) eine spezielle Diarrhoe-Diät. Ihr Zweck ist es, den Schweregrad des Entzündungsprozesses im Darm zu verringern und den Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen.

Grundsätze der Diarrhoe-Diät

Ein wichtiger Punkt ist neben der Liste der empfohlenen Lebensmittel die Umsetzung der Ernährungsregeln für Durchfall:

  • Die Häufigkeit des Essens von mindestens 5-mal täglich in kleinen Portionen, wodurch die funktionelle Belastung des entzündeten Darms verringert werden kann.
  • Lebensmittel sollten nicht zu einer mechanischen Reizung der Magen- und Darmschleimhaut führen, die bei Durchfall sehr empfindlich ist. Dazu müssen die Speisen in Wasser gekocht oder gekocht werden, unmittelbar vor dem Gebrauch müssen sie zerkleinert werden (halbflüssig oder gewischt).
  • Der Ausschluss einer chemischen Reizung der Wände der Organe des Verdauungssystems - die Aufnahme von gebratenem, geräuchertem Geschirr mit Gewürzen ist verboten.
  • Die Temperatur der Speisen sollte so sanft wie möglich sein. Die beste Option ist die Temperatur im Bereich von 30-35 ° C.

Diät für Durchfall mit der Umsetzung der Prinzipien der Ernährung, hat eine physiologische Wirkung und ermöglicht es Ihnen, den Prozess der Wiederherstellung der funktionellen Aktivität des Darms zu beschleunigen.

Video vom Arztkoordinator des Bookimed Patient Support Center

Nahrung für Durchfall: Produkte, die sein können und nicht können

Eine rationelle und physiologische Ernährung für Diarrhoe ist mit Hilfe einer speziellen Diät möglich, die eine Liste der Produkte enthält, aus denen Sie Diarrhoe essen können:

  • Weißbrot in getrockneter Form, Cracker ohne Zucker und Rosinen, getrocknet.
  • Fettarmes Fleisch (Huhn, Kalbfleisch, Kaninchen) und Fisch. Es ist am besten, zerkleinerte Gerichte zu kochen: Fleischbällchen, Aufläufe, Fleischbällchen.
  • Suppen in Brühe aus magerem Fleisch, mit gekochtem Getreide oder Gemüse.
  • Haferbrei aus gut gekochtem Getreide (Buchweizen, Reis, Haferflocken) in Wasser oder mit einer geringen Menge (1/3) Magermilch.
  • Pasta, bessere Fadennudeln, aber nicht jeden Tag.
  • Gut gekochtes oder gedünstetes Gemüse, es ist wünschenswert, sie ohne Schale zu kochen. Kartoffeln können in Uniform gekocht werden.
  • Von Obst gebackene reife Äpfel oder Birnen, Bananen.
  • Gekochtes Hühnerei, besser weichgekocht oder in Form eines Dampfomeletts.
  • Von Milchprodukten kann fettarmer Hüttenkäse konsumiert werden; und Getreide oder Milch können während des Kochens zu Getreide hinzugefügt werden.
  • Von den Getränken - grüner, schwarzer Tee, Kompott aus Trockenfrüchten, Gelee, Wasser ohne Kohlensäure.

Die Ernährung von Erwachsenen mit Durchfall wirkt sich am nächsten Tag nach dem Auftreten von Durchfall aus.

Produkte gegen Durchfall, die von der Diät ausgeschlossen werden müssen:

  • Schwarzes oder braunes Brot.
  • Fettfleisch (Schweinefleisch, Ente) und Brühe, die auf dieser Grundlage zubereitet wurden.
  • Milchprodukte: Milch, Sahne.
  • Frisches und Dosengemüse.
  • Saures Obst und Gemüse.
  • Gewürze und Gewürze
  • Wurst, geräuchert oder in Dosen, eingelegte Produkte oder Pickles.
  • Pilze
  • Süßigkeiten und Gebäck.
  • Bohnenkulturen.
  • Kaffee, schwarzer Tee, kohlensäurehaltige Getränke, konzentrierter Saft aus Früchten oder Beeren, Alkohol.

Alle diese Produkte erhöhen die Beweglichkeit des Darms, reizen die Schleimhaut und erhöhen die Belastung des Verdauungssystems.

Merkmale der Ernährung mit Durchfall bei einem Kind

Eine Diät für Kinder mit Durchfall hat bestimmte Merkmale, die mit der schnelleren Entwicklung der Dehydratation und dem Funktionieren des Verdauungssystems zusammenhängen. Es ist nicht nur wichtig, was das Kind mit Durchfall füttert, sondern auch wie oft. Daher ist es notwendig, solche Merkmale zu berücksichtigen:

  • Reduzierung der Futtermenge mit einer Steigerung der Aufnahme um bis zu sieben Mal am Tag.
  • Wenn das Baby gestillt wird, ist es wichtig, es während des Durchfalls nicht aufzugeben, da Muttermilch alle Inhaltsstoffe im Körper bereitstellt und den Darm schützend wirkt.
  • Eine Diarrhoe-Diät für Kinder über 1,5 Jahre sollte eine große Menge Flüssigkeit enthalten (nicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Trockenfrüchtekompott), Getreide sollte maximal eingekocht werden, Gemüse sollte geschnitten werden.
  • Mit abnehmendem Schweregrad der Symptome kann die Ernährung für Durchfallerkrankungen bei Kindern durch Hinzufügen von magerem Fleisch, Fisch und fettarmem Hüttenkäse erweitert werden.

Hier hilft ein Video-Vortrag von Dr. Komarovsky über Darminfektionen bei Kindern sehr:

Diätmenü für Durchfall

Im Folgenden finden Sie das Diätmenü für Durchfall über mehrere Tage. Ein solches Menü kann unabhängig von der Liste der erlaubten Produkte und unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährung erstellt werden.

http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-pri-diaree.html

Lesen Sie Mehr Über Nützliche Kräuter