Während der Urolithiasis hat das Ändern der Essgewohnheiten Priorität, da alle Zerfallsprodukte von Lebensmitteln durch die Nieren gehen müssen. Die Ernährung gegen Urolithiasis gilt als notwendiger und wichtiger Bestandteil der komplexen Behandlung der Krankheit. Unter Berücksichtigung der Art von Störungen, die zur Bildung von Steinen geführt haben, sowie der chemischen Zusammensetzung der Steine ​​wird eine therapeutische Diät entwickelt und verordnet.

Lassen Sie mich zunächst an das Wesentliche der Krankheit erinnern. Urolithiasis ist die Bildung von Steinen und Sandablagerungen in den Organen des Harnsystems. Die Krankheit ist recht häufig und kann bei Menschen beiderlei Geschlechts und Alters auftreten. Sie tritt häufig latent und akut auf, oft begleitet von schweren Komplikationen und Rückfällen.

Der Grund für die Bildung von Zahnstein und Sand ist ein übermäßiger Anstieg der Konzentration von Salzen verschiedener Substanzen, die aufgrund von gestörten Stoffwechselprozessen und dem Einwirken bestimmter nachteiliger Bedingungen ausfallen (nicht aus dem Körper entfernt werden). Darunter sind Dehydratation, häufig auftretende Erkrankungen des Urogenitalsystems in akuter und chronischer Form (Zystitis, Pyelonephritis usw.), Ernährungsdefizite oder Vitaminmangel, Erkrankungen des Bewegungsapparates, chronische Verdauungsorgane, sitzende Lebensweise, angeborene Merkmale oder genetische Pathologie des Harnsystems, Unterernährung, hartes Wasser, Gefäß- und Stoffwechselstörungen direkt in den Nieren und im Körper selbst.

Mit der rechtzeitigen Diagnose der Krankheit, einer richtigen medizinischen Therapie und vor allem einer erfolgreichen Diäten ist keine Operation erforderlich. Die sorgfältige Einhaltung der therapeutischen Ernährung bei Urolithiasis verhindert die Zunahme vorhandener oder die Bildung neuer Steine, verändert den Säuregehalt des Urins und trägt zur Auflösung der Steine ​​bei. Die Diät (unabhängig von der Zusammensetzung des Steins) sorgt für die Einhaltung des Trinkregimes, wodurch der Prozess der Entfernung von Steinen, Sand und anderen Sedimenten aus den Nieren und der Blase angeregt wird.

Die Art der Steine ​​(chemische Zusammensetzung) beeinflusst also die Wahl der Diät, die der Arzt zusammen mit einem Ernährungsberater entwickelt. Steine ​​sind Oxalat, Urat, Phosphat, organisch und gemischt (eine Mischung verschiedener Salze tritt in fast der Hälfte der Fälle auf). Denken Sie daran, dass eine therapeutische Diät mit Phosphatsteinen bei den Uratgruppen überhaupt nicht funktioniert, da sie das Wachstum von Steinen stimuliert. Daher ist es in Ernährungsfragen sehr wichtig, sich Experten anzunehmen. Aus diesem Grund ist es unmöglich, eine strikte Diät für lange Zeit einzuhalten, da dies die Zusammensetzung des Urins drastisch verändert und die Bildung einer anderen Art von Steinen provoziert. Beispielsweise finden Patienten bei einer länger anhaltenden alkalisierenden Diät bei Gicht häufig Phosphatsteine ​​in den Nieren. Während der aktiven Behandlung wird eine medizinische Ernährung empfohlen. Anschließend wird die Ernährung schrittweise ausgeweitet (wiederum unter Aufsicht eines Spezialisten).

Allgemeine Prinzipien der therapeutischen Ernährung für Nierensteine.
Es ist sehr wichtig, 2 bis 2,5 Liter sauberes Trinkwasser an einem Tag mit Urolithiasis zu verwenden (Hagebutten können dekoriert werden). Säfte, Fruchtgetränke, Fruchtgetränke, Tees und andere Flüssigkeiten zählen nicht. Im Allgemeinen beginnen sich Steine ​​vor dem Hintergrund einer Zunahme der Ionenkonzentration im Urin zu bilden. Daher wird die Konzentration umso besser, je mehr Wasser mit dem Urin gefiltert und freigesetzt wird.

Die Ernährung bei Urolithiasis der Nieren sollte ausgewogen sein und einen ausreichenden Energiewert haben. Die notwendigen Erkrankungen des Verdauungssystems müssen berücksichtigt werden, da deren Verschlimmerung die Aufnahme von Vitaminen und Mikroelementen stören kann, was zur Steinbildung führt.

Die Mahlzeiten sollten fraktional sein, dh 5-6 Mahlzeiten pro Tag in kleinen Portionen.

Wann hilft Diät?
Aminosäuren (Cystein- und Xanthin-Steine) unterliegen keiner Anpassung durch medizinische Ernährung, da sie in genetischen Pathologien gebildet werden. Wenn Sie bestimmte Empfehlungen befolgen, können Sie uratnye Steine ​​entfernen. Oxalate oder Phosphor-Calcium-Steine ​​lösen sich praktisch nicht auf, Diätfutter verhindert nur die Bildung neuer Steine.

Diät mit der Ablagerung von Oxalatsteinen.
Oxalate sind Kristalle von Oxalsäure-Calciumsalz, sie bilden sich mit einer erhöhten Aufnahme von Oxalsäure oder Vitamin C mit der Nahrung sowie mit einer erhöhten Absorption von Oxalsäure vor dem Hintergrund eines Mangels an Kalzium und Vitamin B6.

Medizinische Diät bietet eine Ausnahme von der Diät:

• grüner Salat, Spinat, Sauerampfer, Rhabarber, Rüben, Sellerie, Petersilie;
• Schokolade, Kakao;
• Gelee und Gelees;
• Feigen und Portulaca;
• Vitamin C als Nahrungsergänzungsmittel sowie Produkte, bei denen das Vitamin ein Konservierungsmittel ist;
• geräuchertes Fleisch, Salzgehalt und Marinaden;
• Brühen und Gewürze;
• Innereien.

Es ist erforderlich, den Verbrauch erheblich zu begrenzen:

• Salze (insbesondere Kinder, da Oxalate am häufigsten in der Kindheit gebildet werden);
• Karotten, Tomaten, grüne Bohnen;
• Hühner- und Rindfleisch;
• Zitrusfrüchte;
• Schwarze und rote Johannisbeeren, wilde Rose, Stachelbeere, Heidelbeere;
• saure Apfelsorten;
• Süßigkeiten;
• junge Grüns;
• Tee, Kaffee (vorzugsweise nicht stark mit Milch trinken).

Die Diät darf umfassen:

• Kartoffeln, Blumenkohl, Kürbis, Erbsen, Auberginen, Pflaumen, rote Bohnen;
• Birne, Äpfel, süße Sorten, Pflaumen, Trauben (empfohlene Tage der Traubenfasten), Cornels, Aprikosen, Bananen, Wassermelonen;
• alle Getreide und Vollkornprodukte (insbesondere Buchweizen, Weizenkleie, Haferflocken);
• Kleie Brot;
• Nüsse;
• Milchprodukte (vorzugsweise morgens);
• Aufgüsse von halbgebranntem Färberder, Birkenblätter und Veilchenwurzeln;
• Fischarme fettarme Sorten.

Bei nicht schwerer Oxalurie ist keine Anpassungsdiät erforderlich, aber bei längerem Krankheitsverlauf ist das Risiko einer sekundären Entzündung (Pyelonephritis) hoch, was zu einer Alkalisierung des Urins führt und die Bildung von Phosphatsteinen auslöst. Es ist ziemlich schwierig, eine Diät mit einem solchen Zustand zu entwickeln, da es wichtig ist, die Anforderungen von zwei Diäten zu berücksichtigen und zu kombinieren.

Beispielmenü für einen Tag mit Oxalatsteinen.
Frühstück: Hüttenkäse (100 Gramm), 200 ml Tee mit Milch, eine Scheibe Brot und Butter.
Zweites Frühstück: Haferbrei auf Milch (150 g), Preiselbeersaft (kann aus Marmelade hergestellt werden) (250 ml).
Mittagessen: Vegetarische Gemüsesuppe (250 ml) mit Sauerrahm, Brotscheibe, Beerenkompott (250 ml).
Snack: Pasta-Hüttenkäse-Auflauf (150 g), Fruchtgelee (250 ml).
Abendessen: 100 g gebackenes Rindfleisch, Salzkartoffeln mit Zusatz von Karotten (150 g), ein Glas Mineralwasser.
Zweites Abendessen: kein großes Brötchen (kein Backen), ein Glas Cranberrysaft.

Diät mit der Ablagerung von uratnyh Steinen.
Ihre Bildung erfolgt vor dem Hintergrund eines Überschusses im Urin des Produkts des Purinmetabolismus - Harnsäure, sowie bei der sauren Reaktion des Urins. Daher führt die Diät in diesem Fall zu einer Verringerung der Ernährung von Lebensmitteln, die reich an Purinbasen sind, sowie zur Alkalisierung des Urins. Die Diät ist milchig.

Verbotene Produkte:

• Eingemachte Gurken in Dosen;
• Fisch und Fleisch ausgewachsener Tiere (dreimal pro Woche können fettfreie Sorten in gekochter Form gegessen werden), Kalbfleisch und Hammelfleisch;
• Wurstwaren und verschiedene geräucherte Fleischsorten;
• Innereien (Gehirn, Leber, Lunge);
• gesalzener Käse;
• tierische Fette (Schweinefleisch, Rindfleisch oder Kochen);
• Fisch;
• Gelees;
• Sauerampfer und Spinat, Blumenkohl, Rhabarber und Feigen;
• reiche Brühen, einschließlich Pilz;
• Pilze;
• Hülsenfrüchte;
• alkoholische Getränke (insbesondere Bier und Rotwein);
• Tee und Kaffee (manchmal kann man nicht stark), Kakao und Schokolade, Cranberrysaft.

Zulässige Produkte:

• Getreide (Buchweizen, Hirse, Gerstengrütze);
• Pasta, Brot;
• Trockenobst, Süßwaren (ausgenommen Schokolade), Honig, Marmelade, Marmelade;
• Kartoffeln (besonders nützlich gebacken oder "in Uniform"), Tomaten, Gemüsepaprika, Auberginen, Gurken, Rettich (insbesondere in Kombination mit Honig), Rüben;
• Nüsse und Samen;
• Milch und Milchprodukte, Hüttenkäse und milde Käsesorten;
• Eier;
• Beeren und Früchte (insbesondere Birnen, Äpfel, Wassermelonen, Aprikosen und Pfirsiche);
• Mineralwasser, Zitronensaft, Fruchtgetränke, Säfte (insbesondere Karotten);
• Milch- und vegetarische Suppen (auf Gemüsebrühe mit gekochtem Fleisch);
• Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln;
• in einer kleinen Menge von Gewürzen;
• Dekokte von Blüten von Kornblume, Klee, schwarzen Johannisbeerblättern, Löwenzahnwurzeln und Klette.

Das Fasten mit dieser Art von Steinen ist völlig kontraindiziert, da es zur Ansäuerung der inneren Umgebung des Körpers und zu einer vermehrten Bildung von Harnsäure in den Nieren führt. Fastende Tage (1-2 Mal pro Woche) sind jedoch sehr nützlich (Gemüse (1,5 kg pro Tag), Milchprodukte oder Kefir (1-2 Liter pro Tag), Obst (Apfel 1,5-2 kg)). Die Flüssigkeitsaufnahme an diesen Tagen ist nicht begrenzt.

Beispielmenü für einen Tag mit uratnyh Nierensteinen.
Erstes Frühstück: Pudding aus Karotten, Hirse und Äpfeln (Stück 100 g), ein Glas Tee mit Milch, 150 g Gemüsesalat (Dressing - Pflanzenöl).
Das zweite Frühstück: Dogrose Brühe (250 ml), ein Brötchen, aber nicht backen.
Mittagessen: 250 ml Fadennudelsuppe mit Milch, eine Scheibe Brot, Kartoffelpasteten (150 g), Beerenkompott (250 ml).
Teezeit: zwei Äpfel.
Abendessen: Kohlrouladen mit gekochtem Reis und Gemüse (200 g), ein Glas Mineralwasser.
Zweites Abendessen: eine Abkochung von Weizenkleie (250 ml).

Diät in Gegenwart von Phosphatsteinen.
Kalziumsalze der Phosphorsäure (Apatite) werden aufgrund eines gestörten Phosphor-Kalzium-Stoffwechsels gebildet, daher zielt die therapeutische Diät auf die Ansäuerung des Urins.

Verbotene Produkte:

• Gemüse (einschließlich Kartoffeln) und Gemüsekonserven, Obst (Säfte);
• Eiscreme;
• Milch und Milchprodukte (Hüttenkäse, Käse) (in regelmäßigen Abständen Kalziumtage einplanen);
• Alkohol;
• Kaffee;
• Gewürze und würzige Snacks;
• kohlensäurehaltige Getränke;
• Salz in jeglicher Form und gesalzene Lebensmittel;
• geräuchertes Fleisch, Salzgehalt, Marinaden;
• tierische Fette;
• Eigelb

Zulässige Produkte:

• Fleisch und Fisch (einschließlich Meeresfrüchte);
• Gemüse (Kürbis, Bohnen, Erbsen, Linsen, Spargel, Rosenkohl);
• Beeren (Preiselbeeren, Johannisbeeren, Preiselbeeren);
• Teigwaren, Brot und Backwaren (ausgenommen zum Backen);
• Getreide und Suppen (Gemüse);
• Butter und Pflanzenöl;
• Eiweiß (manchmal);
• Leber;
• Nüsse;
• Bouillon-Hüften und Fruchtgetränke (insbesondere Preiselbeeren und Preiselbeeren);
• Äpfel und Säfte aus sauren Apfelsorten und Trauben;
• Mineralwasser;
• Kräutertees oder Tees (Klettenwurzel, Krappfarbstoff, Elecampane, Bärentraube, Liebstöckel, Tausendfüßler);
• schwaches Fleisch und Pilzbrühen;
• mild süß;
• Salz (10-12 g pro Tag).

In Gegenwart von Arteriosklerose sollten diese Produkte trotz der möglichen Verwendung von Fleisch und Fisch in dieser Diät begrenzt sein.

Beispielmenü für Phosphaturia (Phosphatsteine) für einen Tag.
Erstes Frühstück: 100 g Buchweizenbrei, ein Glas Tee, Eiweiß.
Das zweite Frühstück: ein Glas Brühe, kein Brötchen.
Mittagessen: Eine Portion 250 ml Suppe mit Fleischbällchen, eine Scheibe Brot, ein Glas Beerenkompott (Sie können getrocknete Beeren verwenden).
Mittagessen: Fleischkotelett (nicht mehr als 100 g), ein Glas Gelee.
Abendessen: 100 g gebackenes Hühnerfleisch, 100 g gekochter Reis, ein Glas Mineralwasser.
Zweites Abendessen: ein Glas Tee und ein Stück Müsli-Brot.

Die diätetische Ernährung für Urolithiasis zielt darauf ab, den Zustand des Patienten während der Therapie nach einer Operation zu verbessern und ein Wiederauftreten der Krankheit zu verhindern. Die Diät und deren Dauer sollte vom behandelnden Arzt zusammen mit einem Ernährungsberater auf der Grundlage der Daten der körperlichen Untersuchung und der erhaltenen Analysen vorgeschrieben werden.

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni-pochek-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-menyu_893.html

Diät für Nierenerkrankungen

Was wir trinken und essen, hat einen großen Einfluss auf den Heilungsprozess. Medizinische Diäten lehnen manche Produkte fast immer ab.

In gleicher Weise wird auch die Diät für Nierensteine ​​gebaut, die die Verwendung von Nahrungsmitteln ausschließt, was die Produktion von Harnsäure im Körper erhöht.

Unter einem vollständigen Verbot befinden sich nicht nur Alkohol und geräuchertes Fleisch, sondern auch einige Gemüsesorten und Fleisch.

Empfohlene Produkte

Eine Diät für Nierenerkrankungen zielt in erster Linie auf die Linderung schmerzhafter Symptome ab. Die klinische Ernährung allein kann die Bildung von Nierensteinen nicht verhindern, so dass viele Ärzte sie in eine umfassende medikamentöse Therapie einbeziehen. Zunächst basiert die Ernährung auf der Verwendung von Eiweißfuttermitteln und tierischen Fetten.

Zu den empfohlenen Produkten gehören auch Milchprodukte und fermentierte Milchgetränke. Eine Diät für Nierenerkrankungen kann nur drei Arten des Kochens zulassen - Dämpfen, Braten im Ofen ohne Öl und Kochen. Zulässige Verwendung anderer Produkte:

• Fettarmes Fleisch, Geflügel und Fisch in begrenzten Mengen;
• Kefir, Hüttenkäse und Sauerrahm;
• Buchweizen-, Haferflocken- und Gerstenbrei;
• Schwacher Tee;
• Fruchtgetränke und Trockenfrüchtekompotte.

Verbotene Produkte

Bei einer Diät mit Nierenerkrankung ist es ratsam, bestimmte Arten von Gerichten wegzulassen, um den Heilungsprozess zu beschleunigen. Einschränkungen gelten vor allem für folgende Produkte:

• Alkohol
• Innereien (Leber, Niere, Gehirn, Zunge);
• Gelee und Gelee;
• Bohnen;
• Salziger Käse;
• Geräucherte und Konserven;
• Schokolade und andere Süßwaren;
• Kakao und Kaffee.

Die oben aufgeführten Nahrungsmittel beeinträchtigen auf die eine oder andere Weise die Funktion der Nieren sowie die Stoffwechselvorgänge in ihnen, was zu schmerzhaften und häufig wiederkehrenden Schmerzen führt.

Essen mit Phosphatsteinen

Wenn bei der Diagnose der Krankheit im Körper des Patienten Steine ​​gefunden wurden, die hauptsächlich aus Phosphaten bestanden, erfordert das Menü der Diät für Nierensteine ​​einige Anpassungen. In diesem Fall sollte der Patient mit der Übersäuerung des Urins gefüttert werden. Die Ration besteht hauptsächlich aus Proteinprodukten, es werden auch heilende Mineralwässer gezeigt. Das Volumen der täglich verbrauchten Flüssigkeit muss auf 15 -2 Liter erhöht werden. Ärzte raten, die Mäßigung der Nierensteine ​​zu beachten. Es ist wünschenswert, die folgenden Produkte für die Dauer der Behandlung vollständig aufzugeben:

• Geräuchertes Fleisch und Gurken;
• Milchprodukte;
• Muffin;
• Kartoffeln;
• Würzige Gewürze;
• Säfte aus frischem Obst, Gemüse und Beeren.

In der Diät enthalten ist eine Vielzahl von Getreide, Butter, Erbsen und Pilzen sowie einige Obstsorten (Preiselbeeren, Preiselbeeren und saure Äpfel).

Essen mit Harnsteinen

Diese Diagnose deutet darauf hin, dass im Körper des Patienten eine übermäßige Harnsäurebildung auftritt. Eine teilweise Normalisierung dieses Prozesses ist mit Hilfe einer Diät für Nierenerkrankungen möglich. Von der Ernährung sollte streng ausgeschlossen werden:

• Starke Fleischbrühen;
• Käse;
• Honig
• Fettsorten von Fisch;
• Produkte aus Blätterteig und Butterteig;
• Sauerampfer, Spinat und Blumenkohl;
• Geräuchertes Fleisch;
• Wurst

Fleisch- und Fischgerichte sind akzeptabel, jedoch in sehr begrenzten Mengen - nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche. Diät für Nierenerkrankungen, insbesondere bei der Bildung von Urat Nierensteinen bietet ein Menü mit fermentierten Milchprodukten, beliebig vielen Gemüsesorten sowie süßen Früchten, Marmelade und Marmelade, Gemüse- und Kürbis-Kaviar. Von den Getränken sollte grüner Tee, Obst- und Trockenobstkompott bevorzugt werden, Abkochung von Hagebutte.

Mit Oxalatsteinen

In dieser Situation sollten Patienten mit Nierenerkrankungen keine Produkte verwenden, die die Produktion von Oxalaten im Urin stimulieren - Kakao und Schokolade, Bohnen und Spinat. Es wird auch empfohlen, den Verbrauch von Zucker und Kartoffeln sowie tierischen und pflanzlichen Fetten zu begrenzen. Das Diätmenü für Nierenerkrankungen bei der Bildung von Oxalatsteinen umfasst:

• Gekochtes Fleisch und Fisch;
• Vollkorngetreide
• Weizen- und Roggenbrot sowie Backwaren aus grobem Mehl;
• Gemüse (Gurken, Auberginen, Kohl, Erbsen, Linsen);
• Früchte (Bananen, Aprikosen).

http://www.tofeelwell.ru/dieta-pri-pochechnokamennoj-bolezni/

Diät für Urolithiasis

Beschreibung ab dem 10. Dezember 2017

• Wirksamkeit: therapeutische Wirkung nach 2 Wochen
• Begriffe: ständig
• Kosten der Produkte: 1300-1400 Rubel. in der Woche

Allgemeine Regeln

Urolithiasis (Urolithiasis) ist eine Stoffwechselerkrankung und manifestiert sich durch die Bildung von Steinen in allen Organen des Harnsystems: Nieren, Harnleiter oder Blase. Die Wahrscheinlichkeit von ICD beim Menschen wird durch hormonelle Ungleichgewichte, erbliche Stoffwechselstörungen, Ernährung des Patienten sowie durch bestehende anatomische Anomalien erhöht.

Die Entwicklung von Steinen ist das Ergebnis des Keimbildungsprozesses und der Anhäufung von sich ständig bildenden Kristallen. Die Bildung des Kerns erfolgt während der Sedimentation von Kristallen verschiedener Salze aus dem mit ihnen übersättigten Urin. Die Rolle bestimmter Nanobakterien in diesem Prozess wurde nachgewiesen. Diese atypischen gramnegativen Bakterien produzieren Calciumcarbonat auf der Oberfläche von Zellen des Harnsystems. Zu den Substanzen, die Salze in Lösung halten und deren Ausfällung verhindern, gehören: Natriumchlorid, Magnesium, Zink, Manganionen, Hippursäure, Citrate, Kobalt. Diese Substanzen hemmen bereits in kleinen Mengen die Kristallisation.

Die Klinikkrankheit ist sehr unterschiedlich. Einige Patienten zeigen einen einzigen Anfall von Nierenkoliken, andere verlängern sich, eine Infektion tritt ein und es treten verschiedene Nierenerkrankungen auf: Hydronephrose, Pyelonephritis, Pyonephrose, Nierenparenchymsklerose und die Entwicklung von Nierenversagen. Die Hauptsymptome der Krankheit sind Schmerzen, das Auftreten von Blut im Urin, Störungen beim Wasserlassen und das Austreten von Steinen und Salzkristallen.

Die Ernährung bei Nierenerkrankungen hängt von der Zusammensetzung der Steine ​​ab und kann sich daher gegenseitig ausschließen. Kalzium ist die Basis der meisten Harnsteine. Die größte Prävalenz von Calciumsteinen (darunter Calciumoxalat und Calciumphosphat), Harnsäure, bestehend aus Harnsäuresalzen und Magnesium enthaltendem, wird festgestellt. Eine wichtige Rolle bei der Bildung von Calciumoxalat ist eine Überfüllung des Urins mit Calcium und Oxalat.

Die Erstbehandlung einer beliebigen Art von ICD zielt darauf ab, die Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen, die Diurese zu verbessern, die Ernährung zu ändern und den Säure-Basen-Status des Urins zu kontrollieren. Die Nierenerkrankung ist ein ernstes Problem der Urologie, denn trotz der Einführung neuer High-Tech-Therapiemethoden kommt es häufig zu einer Wiederholung der Steinbildung.

Eine rationelle Diät stellt den normalen Stoffwechsel und die Harnreaktion wieder her, von der die Möglichkeit der Bildung von Steinen abhängt. Uratsteine ​​bilden sich in saurem Milieu, Oxalatsteine ​​in neutraler Säure und Phosphatsteine ​​alkalisch. Eine richtig ausgewählte Diät verändert den pH-Wert des Urins und dient als Kriterium für die Richtigkeit der Diät. Wenn der pH-Wert am Morgen 6,0 bis 6,4 und am Abend 6,4 bis 7,0 beträgt, ist der Körper normal, da der optimale Wert 6,4 bis 6,5 beträgt.

Die Behandlung hängt auch von der Zusammensetzung der Steine ​​und dem Säure-Basen-Status des Urins ab. „Sand in den Nieren“ wird durch reichliche Einnahme von flüssigen und medizinischen Mineralwässern, Wassermelonentagen und Ernährungsempfehlungen ausgeschieden. Kräuterbrühen (Schachtelhalm, Preiselbeerblatt, Krappfarbstoff, Goldrute) und Zubereitungen pflanzlichen Ursprungs sind weit verbreitet.

Somit fördert das Medikament Tsiston die Entfernung von kleinen Oxalat-, Phosphat- und Harnsäuresteinen. Es ist wichtig, dass die litholytische Wirkung des Arzneimittels nicht vom pH-Wert des Urins abhängt. Es reguliert das kolloidale Gleichgewicht und reduziert die Konzentration von Oxalsäure und Kalzium im Urin. Gleichzeitig steigt der Anteil an Elementen, die die Steinbildung unterdrücken (Magnesium, Natrium, Kalium). Dies führt dazu, dass Kalksteine ​​entmineralisiert werden.

Eine wirksame Methode für den Uratkalkül ist die absteigende Litholyse (unter Einnahme des Arzneimittels). Für ihre Auflösung muss ein Urin-pH-Wert von 6,2 bis 6,8 eingestellt werden. Dies kann durch die Einnahme von Citratgemischen erreicht werden: Blemarin und Uralit U. Die Behandlung mit Citratgemischen führt zu einer vollständigen Auflösung innerhalb von 2-3 Monaten. Es ist besser, Kalkül aufzulösen, dessen Alter nicht mehr als ein Jahr beträgt. Methoden werden zur Kontaktauflösung von Uratsteinen mit der Zubereitung Trometamol angewendet. Es wird entsprechend der etablierten Nephrostomiedrainage eingesetzt.

Die Auflösung eines Zahnsteines mit einer anderen Zusammensetzung ist problematisch und häufig unwirksam. Daher greifen sie auf verschiedene Methoden der zeitnahen Entfernung zurück. Offene Operationen werden heute selten durchgeführt, da minimal-invasive Methoden aufgetaucht sind.

Die extrakorporale Stoßwellenlithotripsie wird verwendet, Indikationen dafür sind fast alle Arten von Steinen bei Patienten jeden Alters. Dank der Remote-Lithotripsie wurde es möglich, Steine ​​ambulant zu entfernen. Der Stein kommt in Form von zerstörten Bruchstücken von selbst heraus, die durch Verstopfung des Harnleiters und der Nierenkolik kompliziert werden können. Die Methoden des "moderaten Traumas" umfassen die transurethrale endoskopische Steinextraktion.

Es ist zu beachten, dass auch eine sofortige Behandlung keine Methode ist, um den ICD vollständig zu beseitigen, und nach dem Zerquetschen von Nierensteinen ist die Verhinderung eines erneuten Auftretens der Krankheit zwingend. Zu den Maßnahmen, die Stoffwechselstörungen korrigieren, gehören: antibakterielle Therapie, Diät-Therapie, physiotherapeutische Verfahren und Sanatorium-Resort-Behandlung.

Nach dem Entfernen von Steinen aus den Nieren muss unbedingt ein ausreichender Wasserhaushalt beobachtet werden (ein Teil der Flüssigkeit wird in Form von Preiselbeer- oder Preiselbeersaft und Mineralwasser aufgenommen). Ebenso wichtig ist die Phytotherapie. Kräuterpräparate sind nicht toxisch und wirken komplex: antimikrobiell, diuretisch, litholytisch, beseitigen Krämpfe und Entzündungen. Dazu gehören Krappextrakt, Cistenal, Canephron, Spills, Fitolysin, Nephrolit.

Die tägliche pH-Kontrolle des Urins ist wichtig. Bei der Oxalurie zielt die Prophylaxe auf die Alkalisierung sowie den Ausschluss von Oxalsäure aus der Nahrung. In der Uraturie ist auch eine Alkalisierung des Urins und die Einschränkung von proteinhaltigen Lebensmitteln, die reich an Purinbasen sind, notwendig. Bei der Phosphaturie ist es wichtig, den Urin anzusäuern und die kalziumhaltigen Produkte zu begrenzen.

Bei Patienten mit Oxalat-Urolithiasis wird eine Behandlung in den Resorts empfohlen: Zheleznovodsk, Pjatigorsk, Essentuki (Nr. 4, 17), Truskavets. Wenn Kalziumphosphat - Pjatigorsk, Truskawez, Kislowodsk. Zu therapeutischen und vorbeugenden Zwecken kann Heilwasser bis zu 0,5 Liter pro Tag getrunken werden, um die Urinwerte zu kontrollieren. Die gleichen Empfehlungen gelten für Patienten, die vom Harnleiter Steinentfernung unterzogen wurden. Informationen zu den Lebensmittelfunktionen werden unten beschrieben.

Nierensteine ​​Diät

Die Ernährung des Patienten hängt nicht von der Position der Steine ​​ab, sondern wird vollständig durch ihre Zusammensetzung und die Reaktion des Urins bestimmt. Die Position des Steins bestimmt nur die Klinik der Krankheit. Bei Nierensteinen (es befindet sich im Becken) wird der Harnfluss meistens nicht gestört und das Schmerzsymptom kann fehlen. Wenn sich ein Stein im Harnleiter befindet und während des Durchgangs durch ihn hindurch, tritt eine Lumenverstopfung auf und der Harnfluss wird gestört. Dies wird begleitet von einem Nierenkolik-Angriff. Es gibt akute, paroxysmale Schmerzen in der Lendengegend. Es kann auf den Hoden oder die Schamlippen strahlen, begleitet von Erbrechen und Übelkeit. Befindet sich der Zahnstein im unteren Drittel des Harnleiters, besteht häufiger Harndrang.

Bei älteren Männern die häufigsten Steine ​​in der Blase. Dies sind einzelne abgerundete Steine, und in ihrer Zusammensetzung sind sie Urat. Ihre Bildung trägt zur Stagnation des Harns beim Prostataadenom bei. In anderen Altersklassen sind ernährungsphysiologische Gründe, Blasenentzündungen, Alkoholkonsum, Blasendivertikel oder das Absenken eines Nierensteins die Ursache. Die endoskopische Fragmentierung (Cystolitolapaxie) durch die Harnröhre ist eine wirksame und am wenigsten traumatische Behandlungsmethode.

Welche Diät gleichzeitig verschrieben wird, hängt ganz von der Zusammensetzung der Steine ​​ab. Wenn in einer Nussschale, wenn uratnyh das Fleisch und Eier, Suppen in Fleischbrühe und süße Weine beschränken müssen. Mit Phosphaten wird der Verbrauch von Milch, Eiern und Kohl aller Art reduziert, mit Oxalsäure, Radieschen, Zwiebeln, Sauerampfer, Spinat, Bohnen und Tomaten kann nicht gegessen werden. Mehr dazu wird weiter unten besprochen.

Diät für Harnnierensteine ​​(Uraturie)

Ein Indikator für den Austausch von Purinen im Körper ist die Konzentration von Harnsäure im Blut. Purine werden im Körper synthetisiert und stammen auch aus der Nahrung. Verstöße gegen diesen Stoffwechsel führen zu einem Anstieg des Harnsäurespiegels. Die im Urin gefundenen Harnsäuresalze werden als Urate bezeichnet.

Die Hauptursachen für sein Auftreten sind:

• Missbrauch von Lebensmitteln, die reich an Purinen sind;
• Überfluss in der Ernährung von kalorienreichen Lebensmitteln und fetthaltigen Lebensmitteln;
• maligne Tumoren;
• Fasten
• Gewebezerstörung.

Wenn es eine erhöhte Synthese von Harnsäure gibt, steigt sein Gehalt im Blut und parallel dazu erscheinen Kristalle seiner Salze im Urin. Uratnephrolithiasis entwickelt sich bei Kleinkindern, Symptome von Hyperurikämie äußern sich in Muskelschmerzen, Arthralgie, Tics, nächtlicher Enuresis, übermäßigem Schwitzen, Vergiftung und asthenischem Syndrom.

In der Uraturie sollte das Essen des Patienten darauf abzielen, den Harnsäurespiegel zu senken. Diät ist durch die Beschränkung von Lebensmitteln gekennzeichnet, die Purine (Fleisch, Innereien), Oxalsäure (Sauerampfer, Rettich, Spinat, Himbeere, Blumenkohl, Spargel, Cranberry) enthalten. Parallel dazu erhöhen sie den Anteil an alkalisierenden Lebensmitteln (Gemüse, Milch, Obst) und die Flüssigkeitsmenge in der Ernährung.

Wenn Uratah im Urin ausgeschlossen werden soll:

• Fischkonserven
• Fleisch und Geflügel Jungtiere, Innereien aufgrund des hohen Gehalts an Purinen. Es ist auf das Verzehren von Fleisch von alten Tieren beschränkt - diese Gerichte werden nicht mehr als zweimal pro Woche in die Ernährung aufgenommen. Fleischstücke bis zu 150 g und Fisch - 170 g.
• Fleischbrühe, geräucherte Fleischgerichte.
• Sämlinge von Getreide.
• Käse, starker Tee, Schokolade, Alkohol.
• Eier, Pilze, Tomaten, Hülsenfrüchte.
• Mehl und Gebäck einschränken.

Die Grundlage der Diät bilden Milch, Milchprodukte und Gemüse, Beeren, Früchte (Algen, Kürbis, Kohl, Trauben, Äpfel, alle Zitrusfrüchte, Feigen, Bananen, Rosinen, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Cranberries, Erdbeeren, Kirschen). Die Patienten sollten von Zeit zu Zeit Kurse zur Verwendung von harntreibenden Kräutern durchführen: Klee, Kornblume, Klette und Löwenzahnwurzeln, getrocknete Aprikosen, Heidelbeeren, Karotten, Äpfel, Preiselbeeren, Berberitzenbeeren, Karotten, Kürbisse, Petersilienwurzel, Rüben. Förderung der Entfernung von Steinkochen von Traubenblättern und schwarzer Johannisbeere. Während der Saison müssen Sie diese Beeren so viel wie möglich essen.

Die kulinarische Verarbeitung von Fleisch- und Fischprodukten hat Merkmale - sie müssen gekocht werden und nur dann verwendet werden, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Beim Kochen verlassen 50% der Purine und es sollte niemals konsumiert werden. Fleisch, Geflügel oder Fisch ohne Teile von Purinen können gekocht, gebacken, für Hackfleisch gemahlen oder gebraten werden.

Getreide sind ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung

Die Dauer der Einhaltung solcher Lebensmittel - von mehreren Monaten bis zur Dauer. Der Patient sollte 2,5 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken (alkalisches Mineralwasser Essentuki, Borjomi, natürliche Säfte) und einmal pro Woche Fastentage - Kefir, Hüttenkäse, Obst, Milchprodukte.

Die grundlegende Methode der Behandlung und Vorbeugung dieser Art von Steinen ist die Alkalisierung des Urins, da sich Urate in saurer Umgebung schlecht lösen und leicht fest werden. Genug, um den pH-Wert bei 6-6,5 zu halten. Effektive Zubereitungen von Citrat, die die Kristallisation verhindern und die Voraussetzungen für die Auflösung bereits gebildeter Steine ​​schaffen.

Phosphate im Urin

Phosphate sind Salze des Phosphors und fehlen normalerweise im Urin. Ihre Anwesenheit kann auf ernährungsbedingte oder pathologische Zustände der Nieren hinweisen, die ihre Funktion beeinträchtigen. Harnwegsinfektionen sind eine der Ursachen für die Steinbildung. Dass dies ein wichtiger lokaler Faktor für die Aufrechterhaltung des wiederkehrenden Verlaufs der ICD ist. Somit fördern die Produkte des Stoffwechsels von Mikroorganismen die Alkalisierung des Urins und die Bildung von Calciumphosphatkristallen.

Erhöhte Phosphatwerte werden durch den Verzehr von Milch, Kefir, Hüttenkäse, Fisch, Meeresfrüchten, Fischeiern, Haferflocken, Gerste und Buchweizenbrei verursacht. Der Grund für den Verlust dieser Salze liegt in der alkalischen Reaktion des Urins und einem hohen Kalziumgehalt. Das Auftreten von Calciumphosphat-Kalksteinen wird im Hyperparathyreoidismus nachgewiesen.

In der Phosphaturie sind Produkte, die Calcium und Phosphor enthalten, stark eingeschränkt. Empfohlene Flüssigkeitszufuhr auf 2 bis 2,5 Liter. In Gegenwart von Hypercalciurie werden Diphosphonate verschrieben. Um den Säuregehalt des Urins zu erhöhen, kann der Einsatz von sauren Säften und Mineralwässern Narzan, Darasun, Arzni, Smirnovskaya sein.

Während der Schwangerschaft tritt eine sekundäre Phosphaturie auf, die mit einer Änderung der Ernährung und einer Alkalisierung des Urins zusammenhängt. Wenn der Harn sogar leicht alkalisch wird (pH> 6,0), fällt Phosphat aus. Dies wird durch eine reichhaltige Ernährung mit grünem Gemüse und Milchprodukten ermöglicht. Es ist notwendig, die Analyse des Urins in der Dynamik zu wiederholen, und nur bei erneut identifizierten Veränderungen sind ein Ultraschallbild und eine genauere Untersuchung der Nieren angezeigt. Normalerweise wird die Phosphaturie bei Schwangeren durch die Diät korrigiert.

Eine normale Flüssigkeitszufuhr ist erforderlich (2 Liter pro Tag), es sei denn, dies ist aufgrund von Ödem und erhöhtem Druck kontraindiziert. Von der Diät vorübergehend ausgeschlossen:

• Kalziumreiche Lebensmittel: Milchprodukte, Eier, Kakao;
• salzige und würzige Lebensmittel (Salzgehalt bis zu 8 g pro Tag);
• Gartengemüse (Salat, Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Sellerieblätter und Koriander);
• Kartoffeln;
• Nüsse, Kakao;
• süßes Gebäck (Keks, Kuchen, Torten);
• Fruchtsäfte;
• Hefe

Die Ansäuerung des Harns trägt zu

• Fleisch- und Fischgerichte;
• saure Fruchtgetränke (Cranberries, Johannisbeeren, Preiselbeeren);
• Trockenfrüchtekompotte;
• Birkensaft;
• Getreideprodukte;
• Kleie Brot;
• Kürbis essen, Spargel, Rosenkohl.

Phosphaturie ist bei Kindern durchaus üblich. Bis zu 5 Jahre liegen diese Salze im Urin in Form von amorphen Kristallen vor, die ihm einen wolkigen Farbton verleihen. Ihr Aussehen ist mit einem hohen Verbrauch von Milchprodukten in diesem Alter verbunden. Kristallurie ist häufig vorübergehender Natur und erscheint vor dem Hintergrund akuter respiratorischer Virusinfektionen und anderer Krankheiten, die nach der Erholung des Kindes verschwinden.

Bei schwerwiegenderen Erkrankungen (dekmetabolische Nephropathien) werden die Tubuli der Nieren durch Stoffwechselstörungen geschädigt. Dysmetabolische Nephropathien sind durch eine Überfüllung von Urin und Kristallurie gekennzeichnet.

Echte Phosphaturie tritt bei Erkrankungen auf, die mit einem gestörten Phosphor- und Calciumstoffwechsel bei Hypercalciurie einhergehen. Die Kristalle sind in diesem Fall Calciumphosphat. Chronische Harnwegsinfektionen sind die Ursache der sekundären Phosphaturie. Gleichzeitig sind Mikroorganismen mit Urease-Aktivität wichtig. Sie bauen Harnstoff ab, alkalisieren den Urin und bilden Kristalle aus amorphen Phosphaten (Magnesiumphosphatsalze).

Mit amorphen Phosphaten im Urin (sie haben keine klare Struktur) ist es möglich, die Verwendung von Abkochungen von Heidelbeer-, Bärentrauben-, Knollengras- und Schachtelhalmblättern zu empfehlen. Es ist zu beachten, dass die Löslichkeit von Phosphaten im alkalischen Milieu abnimmt. In diesem Zustand wird Diät Nr. 14 vorgeschrieben, die den Säurehaushalt in Richtung Säure verändert.

Oxalate im Urin

Calciumoxalatsalze nehmen in Bezug auf das Vorkommen eine führende Stellung ein. Diese Art von Stein erscheint, wenn er reich an Oxalsäure ist. Es kann jedoch eine angeborene Störung des Oxalsäurestoffwechsels (dysmetabolische Nephropathie) vorliegen. Ein weiterer Grund für die Bildung dieser Steine ​​im Urin ist eine Erhöhung der Darmpermeabilität für Oxalsäureessigsäure (sie wird aus dem Darm aufgenommen und gelangt in den Urin) und der Calciummangel, der normalerweise Oxalate im Darm bindet. Die erhöhte Bildung von Oxalaten erklärt sich auch durch den Einsatz großer Mengen Ascorbinsäure - sie wird zu Oxalsäure metabolisiert. Der Prozess der Bildung von schlecht löslichem Calciumoxalat im Körper erfolgt am aktivsten mit einem Mangel an Magnesium und Vitamin B6.

Unter Berücksichtigung all dieser Punkte werden Anpassungen an der Ernährung vorgenommen:

• Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Oxalsäure sind ausgeschlossen: Rhabarber, Feigen, Sauerampfer, Spinat, Bohnen, Schokolade, Petersilie, Sellerie. Ein mäßiger Gehalt dieser Säure ist in Tee, Chicorée, Karotten, grünen Bohnen, Zwiebeln, Rüben, Tomaten, Pflaumen, Erdbeeren, Stachelbeeren enthalten.
• Die Verwendung von Vitamin C mit Lebensmitteln ist begrenzt: Grapefruit, Erdbeeren, Zitronen, Sanddorn, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Orangen, Mandarinen, Wildrose, Cranberries, Eberesche, Erdbeeren, Bärlauch, bulgarischer Pfeffer.
• Eine große Menge Pflanzenfasern wird eingeführt.
• Beobachtetes reichliches Trinkregime, das die Ausfällung von Calciumoxalat im Sediment verhindert (3 Liter pro Tag). Das Wasser wechselt mit der Verwendung von Säften (Gurken und anderes Obst und Gemüse), Kompotten, Obst- und Gemüseabfällen. In ihnen enthaltene schwache Lösungen organischer Säuren (Äpfelsäure, Zitronensäure, Benzoesäure und andere) können Oxalate lösen.
• Die Alkalisierung des Urins erfolgt mit Mineralwässern: Naftusya, Essentuki Nr. 4 und Nr. 20, Truskavetskaya, Luschansk, Morshinskaya, Berezovskaya.
• Oxalate-Abkochungen aus der Schale von Äpfeln, Birnen und Quitten, Birkenblättern, Holunderblüten, Veilchenwurzeln werden entfernt.

Diät für Urolithiasis bei Frauen

Frauen treten bei schweren Formen häufiger auf, beispielsweise bei Korallen Nephrolithiasis. Mit Korallensteinen besetzt der Fremdkörper fast das gesamte Bauchsystem der Niere. Bei diesem schweren ICD wird nur eine offene Operation ausgeführt. Hyperparathyreoidismus (erhöhte Funktion der Nebenschilddrüsen) ist eine häufige Ursache. Dank der modernen Diagnostik sind solche vernachlässigten Formen in letzter Zeit seltener geworden.

Das Wachstum der Urolithiasis wird durch folgende Faktoren hervorgerufen: Art der Ernährung (Eiweißüberschuss in der Nahrung), Hypodynamie, die zu einem gestörten Calcium-Phosphor-Stoffwechsel führt. Eine unausgewogene Ernährung verschlimmert die Situation. Zum Beispiel bewirkt die Neigung in Richtung Proteinnahrung mit häufiger Einhaltung einer Proteindiät die Bildung von Uratsteinen. Wenn der Sand in den Nieren auf die Nahrung und die Reaktion des Urins achten muss, da dieser Zustand reversibel ist und durch Ernährung und reichlich Flüssigkeitszufuhr korrigiert werden kann. Sie können in regelmäßigen Abständen Diuretika einnehmen. Bei Frauen mit Urolithiasis sollten die oben beschriebenen allgemeinen Ernährungsrichtlinien befolgt werden, da sie sich nicht unterscheiden.

Für Frauen ist es auch wichtig:

• kämpfen Sie gegen Hypodynamie und führen Sie einen aktiven Lebensstil;
• Gewichtszunahme verhindern;
• trinke genug Flüssigkeit;
• Entzündungskrankheiten im Urogenitalbereich nicht rechtzeitig kühlen und behandeln.

Alle diese Faktoren tragen zur Steinbildung bei.

Mit Pyelonephritis und Urolithiasis

In diesem Fall ist eine strengere Herangehensweise an die Behandlung und therapeutische Ernährung erforderlich. Pyelonephritis ist oft eine Komplikation des ICD. Es ist obligatorisch, eine antibakterielle Therapie durchzuführen, die auf der Empfindlichkeit der Erreger gegenüber antibakteriellen Arzneimitteln basiert. Parallel dazu werden pflanzliche Präparate verschrieben (Fitolysin, Canephron, Prolit). Es muss daran erinnert werden, dass nur die Entfernung des Steines die Voraussetzungen für die vollständige Beseitigung der Infektion schafft.

Die Patienten sind in Tabelle Nr. 7 gezeigt, in der eine Korrektur unter Berücksichtigung der Zusammensetzung der Steine ​​vorgenommen wird. Bei Entzündungen zielt die Ernährungstherapie auf die Nierenschonung ab. Daher ist die Verwendung von: Gewürzen, Gurken, würzigen Lebensmitteln, geräucherten Lebensmitteln, Gurken, Meerrettich, Senf, Essig, Fischeiern, Zwiebeln, Knoblauch und alkoholischen Getränken verboten.

Die Ernährungsmerkmale sind abhängig vom Zustand der Nierenfunktion eine signifikante Einschränkung des Salzes (1,5 g bis 5 g). Der Empfang von Natriumwasser (Salzlösung) ist nicht gestattet.

Zulässige Produkte

Wenn Uraturie Milchprodukte und Pflanzenherkunft empfohlen hat:

• Alle Gemüse, außer Hülsenfrüchte und reich an Oxalsäure. Aubergine, Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Gurken. Gemüse sollte vor dem Verzehr möglichst roh verzehrt werden.
• Bereichern Sie die Ernährung mit reich an Vitamin A (Brokkoli, Sauerrahm, Algen und anderen Algen) und Gruppen (Nüssen, Mais, Hagebutten, Haferflocken, Gerste, Weißkohl, Granatapfel, bulgarischer Pfeffer, Orangen, Grapefruits).
• Obst mit hohem Vitamin-C-Gehalt: Sanddorn, Heckenrose, Zitrone, Johannisbeere, Kiwi, Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Erdbeeren, Traubensaft.
• Irgendein Getreide.
• Milch, Käse, Hüttenkäse, Eier, Butter.
• Jedes Brot - Roggen, Kleie und Weizen. Es ist besser, hefefreies Gebäck zu verwenden.
• Gerichte aus magerem Fleisch und Fisch können höchstens dreimal pro Woche verzehrt werden. Bei der Auswahl von Fleisch ist zu berücksichtigen, dass in den Hähnchenschenkeln mehr Puringehalt vorhanden ist als in den Brüsten, genau wie im Schweineschinken. In Putenfleisch püriert das Fleisch weniger als 4,5 Mal. Alle Fleisch- oder Fischgerichte werden vorverdaut, um den Gehalt an Purinen zu reduzieren, und dann selbst gekocht: gebacken, gebraten oder gedünstet.
• Vegetarische Gemüse- und Getreidesuppen.
• Zwei Eier pro Tag, Proteinomelette - Protein enthält keine Purine.
• Von Süßigkeiten - Marmelade, Marmelade, Zucker, Honig, Karamell, Eibisch, Bonbons. Schokolade ist ausgeschlossen.
• Trinken Sie vor dem Zubettgehen 1 Tasse Flüssigkeit (Kleieabkochung, Saft, Wasser mit Zitrone oder anderen Zitrusfrüchten, Kräutertee, Kefir).

Mit Oxalaturie:

• Beobachtete milchig-pflanzliche ("alkalische") Diät. Empfohlener regelmäßiger Verzehr von kalziumreichen Lebensmitteln (Sauerrahm, Milchprodukte, Hüttenkäse).
• Um das Niveau zu reduzieren, müssen Sie Lebensmittel essen, die reich an Vitamin B1 und B6 sind. Dies sind Eier, Fleisch, Leber. Fisch, Fleisch und Geflügel sollten fettarme Sorten (gekocht oder gebacken) sein.
• Weizen- und Roggenbrot.
• Alle Getreide.
• Pflanzenöl und Butter.
• Die Ernährung ist mit Magnesium angereichert: Getreide Haferflocken, Buchweizen, Gerste, Weizenkleie, Meeresfrüchten, Algen, Vollkornbrot, getrocknete Aprikosen, Haferflocken, Erbsen, Sojabohnen, Radieschen. Magnesiumionen binden bis zu 40% Oxalsäure im Urin zu Magnesiumoxalaten, die sich gut lösen. Magnesiummangel äußert sich in der Bildung von Calciumoxalat.
• Farb- und Weißkohl, Kartoffeln in jeder Form, Auberginen (in Maßen), Karotten, Kürbis, Gurken, Koriander.
• Aprikosen, Bananen, Birnen, Pflaumen, Trauben, Aprikosen, Äpfel, Wassermelonen, Melonen, Pfirsiche, Quitten, Cornels. Oxalate werden durch Äpfel, Birnen, Quitten, Abkochungen von Johannisbeerblättern, Birnen und Trauben sowie durch Abkochen der Fruchthaut gefördert. Um den Urin zu alkalisieren, müssen Sie Trockenfrüchte essen.

Wenn die Phosphaturie Lebensmittel zeigt, bei denen Fleisch- und Mehlgerichte vorherrschen:

• Jeder Fisch, milde Fisch - Vorspeisen, getränkter Hering sowie in kleinen Mengen und selten - Fischkonserven.
• Fleisch, Geflügel in jeder Küche.
• Pasta und ungesäuerte Gerichte.
• Alle Brot- und Mehlprodukte.
• Suppen auf schwacher Brühe mit Müsli, Nudeln, Eierdressing.
• Fette, außer feuerfest.
• Die Anreicherung der Ernährung mit Vitamin A: Leber von Tieren, Vögeln, Dorschleber und Heilbutt, Fischrogen, Butter.
• Die Einführung einer zusätzlichen Menge an Vitamin D: Thunfisch, Lachs, rosa Lachs, Fischrogen.
• Von Milchprodukten nur Sauerrahm in geringer Menge zum Auftanken.
• Eine Vielzahl von Haferbrei in Wasser gegart.
• Ein Ei pro Tag.
• Gemüse ist ausgeschlossen, aber Kürbis, grüne Erbsen, Rosenkohl und Pilze, Gemüsesäfte sind ausgeschlossen.
• Saure Apfelsorten, Kompotte, Gelee davon, Preiselbeeren, Preiselbeeren, rote Johannisbeeren.
• Sie können schwachen Tee und Kaffee trinken, aber ohne Milch, Fruchtgetränke aus Preiselbeeren und Preiselbeeren, Dogrose-Brühe, Brotkwas.
• Süßwaren, Zucker, Marmelade und Honig.

Vollständig oder teilweise eingeschränkte Produkte

Die Ernährung der Urolithiasis der Niere durch Uratsalze sollte nicht enthalten:

• Innereien
• Fleischprodukte und Fleischkonserven. Tierisches Eiweiß ist begrenzt. Rotes Fleisch von Jungtieren ist ausgeschlossen, da es die größte Menge an Purinen enthält.
• Geschirr von Karpfen, Heilbutt, Sardinen, Thunfisch, Wolfsbarsch, Muscheln und Hering sowie Fischkonserven sind ausgeschlossen.
• Jede Brühe - in seltenen Fällen können Sie eine zweite Brühe auftragen.
• Rind- und Schweinefett.
• Gemüse, das reich an Oxalsäure ist (Radieschen, Spinat, Blumenkohl, Sauerampfer, Spargel, Preiselbeeren, Himbeeren) und eingelegtes Gemüse.
• Suppen mit Spinat, Sauerampfer und Hülsenfrüchten.
• Bohnen und Champignons (weiß und Champignons).
• Hafergrütze und weißer Reis.
• Käse, Schokolade, Kakao, Rotwein, Tee und Kaffee - sie sind auch reich an Purinen.
• Süßwaren, Bierhefe.
• Pikante Snacks und Gewürze.
• Trockenfrüchte (Trockenpflaumen können sein).
• Alkohol

Wenn Oxalaturie ausgeschlossen oder eingeschränkt ist:

• Produkte mit Oxalsäure.
• Gelee und Gelatine enthaltende Gerichte.
• Gekeimtes Getreide.
• Fetthaltiges Fleisch und Fisch. Fettarme Fleisch- und Fischgerichte können bis zu 150 g pro Tag betragen.
• Suppen in starken Brühen gekocht und mit Hülsenfrüchten.
• Kakao, Brotkwas, Kaffee, Schokolade.
• Beschränken Sie die Verwendung von Kartoffeln, Rüben, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Auberginen, Zucchini, Rosenkohl, Hülsenfrüchten, Tomaten und Tomatensaft, Sellerie, Petersilie und Rhabarber.
• Salzkäse, Konserven, geräucherte Produkte.
• Der Verbrauch von Milch und Milchprodukten ist begrenzt.
• Produkte aus Butterteig.
• Nahrungsmittel mit Vitamin C werden reduziert: Zitrone, Grapefruit, Johannisbeere, Hagebutte, Orangen, Eberesche, Erdbeere, Stachelbeere, Antonov-Äpfel, Preiselbeeren, Mandarinen, Dill, Bärlauch, Paprika.
• Beschränkung des Salzes auf 3-4 g.

Wenn Phosphaturie nicht empfohlen wird:

• Calciumhaltige Produkte (Milch, Hüttenkäse, Käse), Sesam.
• Grüns und Gemüse (Sie können Rosenkohl und Erbsen).
• Pikante Gerichte, geräuchertes Fleisch, Saucen.
• Nüsse, Kakao.
• Alkohol
• Süßes Hefegebäck.

Menüdiät mit Steinen in den Nieren (Diät)

Wie aus der Liste der zugelassenen Produkte hervorgeht, ist es schwierig, ein allgemeines Menü für verschiedene Arten von Nephrolithiasis zu erstellen, da die in einem Fall zulässigen Produkte im anderen Fall kontraindiziert sind. Bei Oxalatnephrolithiasis, bei der Ernährung von Gemüse und Fleisch, bei der Ernährung von Harnstoff, Gemüse und Milch und bei der Phosphaturie sollte sich dagegen Fleischnahrung durchsetzen. Das Problem der Rationierung wird in jedem Fall individuell gelöst, und der Arzt gibt Empfehlungen zur Ernährung.

Für Kinder

Oxalate und Calciumphosphate werden in diesem Alter am häufigsten nachgewiesen, seltener Harnsteine ​​und extrem selten Cystin. Oxalat-, Urat- und Phosphatsalze können periodisch auftreten und von Schwankungen in der Ernährung abhängen. Das Vorhandensein von Cystin ist ein Zeichen der Pathologie.

Die Ernährung mit Salzen im Urin unterscheidet sich bei Kindern unterschiedlichen Alters nicht von der bei Erwachsenen.

Bei Oxalat crystaluria wird eine Kartoffelkohldiät verordnet. Extraktive Fleischgerichte sowie oxalatreiche Cranberries, Rüben, Karotten, Sauerampfer, Spinat, Kakao und Schokolade müssen ausgeschlossen werden. "Alkalisierender" Effekt hat Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen und Birnen. Von den Mineralwässern werden die monatlichen Raten für Slavyanovskaya und Smirnovskaya 2-3 Mal pro Jahr angewendet. Neben der Diät-Therapie mit Oxalatsteinen werden Vitamin B6, Magnesiumpräparate und Fitin eingesetzt.

Die Behandlung der Phosphatkristallurie zielt auf die Ansäuerung des Harns ab. Verwenden Sie dazu Mineralwasser: Dzau-Suar, Narzan, Arzni und Arzneimittel: Methionin, Cystenal, Ascorbinsäure. Zuteilung zu Lebensmitteln mit Beschränkung auf Produkte mit Phosphor (Hülsenfrüchte, Schokolade, Käse, Milchprodukte, Leber, Fischrogen, Hühnerfleisch). Wenn im Urin eine große Menge Calciumphosphat vorhanden ist, ist es erforderlich, die Aufnahme von Phosphor und Calcium im Darm durch die Ernennung von Almagel zu reduzieren. Bei Vorhandensein von Triplephosphaten werden eine antibakterielle Therapie und Uro-Antiseptika vorgeschrieben, um das Harnsystem zu desinfizieren.

Bei der Behandlung der Uratkristallurie sorgt die Ernährung des Kindes für die Beseitigung von Purinbasen. Diese Produkte sind: Brühe, Leber, Nieren, Nüsse, Erbsen, Bohnen, Kakao. Bevorzugt werden Produkte aus Molkereiprodukten und Gemüse. Es ist wichtig, 1-2 Liter Flüssigkeit zu verwenden. Es sollte ein schwach alkalisches Mineralwasser sein, ein Abkochen von Hafer und Dekokte von Kräutern (Dill, Schachtelhalm, Preiselbeerblatt, Birkenblatt, Klee, Knöterich). Zur Aufrechterhaltung des pH-Werts im Urin werden Citratmischungen verwendet (Magurlit, Uuralit-U, Blemarin, Solimok).

Die Steinbildung bei einem Kind wird durch Zustände hervorgerufen, die zu einer dauerhaften Obstruktion des Harnwegs führen: Entwicklungs- und Positionsanomalien, Endokrinopathie (Hyperparathyreose, Hyperthyreose, Hyperkalzämie bei Kindern), erworbene Tubulopathie und chronische Harnwegsinfektion. Natürlich ist es wichtig, die Hauptursache für die Steinbildung zu beseitigen.

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Was kann und darf nicht mit Nierensteinen bei Männern und Frauen gegessen werden

Das Auftreten von Nierensteinen, die wissenschaftlich als Zahnstein bezeichnet werden, ist für die menschliche Gesundheit nachteilig. Nierensteine ​​sind dichte und heterogene Formationen, die in verschiedenen Organen auftreten, in denen sich eine offene Höhle befindet. Am häufigsten erscheinen Kalküle im Harnweg und werden nach Herkunft und Zusammensetzung in verschiedene Gruppen eingeteilt: Oxalate, Urate, Carbonate und Phosphate. Da ihre Anwesenheit viele gesundheitliche Probleme mit sich bringt, wird eine spezielle Diät für Nierensteine ​​dazu beitragen, den Zustand des Patienten zu lindern und nicht das Auftreten neuer Steine ​​zu verursachen.

Besonderheiten der Ernährung bei Nierenerkrankungen

Heutzutage gibt es verschiedene Gründe für die Bildung von Nierensteinen bei Frauen und Männern, von denen die wichtigsten Ernährungsgewohnheiten sind. Dies kann eine erhöhte Aufnahme von salzigen Lebensmitteln, sauren Lebensmitteln und würzigen Lebensmitteln sowie von Wasser sein, das viel Salz enthält. Und wenn ungesunde Ernährung zu einem der Gründe für die Entwicklung von Nierensteinen wird, hilft die Diät, sie schnell loszuwerden und sich zu erholen.

Nur ein Arzt, der einen Patienten behandelt, kann Diätnahrung für Nierensteine ​​verschreiben. Es ist wichtig, immer daran zu denken, dass die Ernährung für jede Person individuell ausgewählt werden muss, basierend auf den Gründen für die Entwicklung der Steine ​​sowie den Substanzen, aus denen die Konkretionen bestehen. Der Arzt muss die Ernährung des Patienten auswählen, die von der chemischen Zusammensetzung der Nierensteine ​​abhängt.

Die Hauptbedingung der Ernährung während der Entwicklung von Steinen kann als Einschränkung der Verwendung von Substanzen bezeichnet werden, deren Stoffwechsel sich erheblich von den normalen Indikatoren unterscheidet. In Ermangelung einer Verschlimmerung der Krankheit enthält das Menü manchmal Produkte, die das Auftreten von Nierensteinen neutralisieren. Das beste Ergebnis ist jedoch eine gut durchdachte Diät, die die Grundregel berücksichtigt - für jede Steingruppe eine eigene Diät-Therapie. Nur so können schwere Komplikationen sowie chirurgische Eingriffe vermieden werden.

Die wichtigsten Ernährungsgeheimnisse für Patienten mit Nierensteinen:

1. Einhaltung einer strengen Diät. Ein größerer Nutzen für den Patienten liegt dann vor, wenn er 5-6 mal am Tag mit dem Essen beginnt. In diesem Fall ist sowohl das tägliche Fasten als auch ein Übermaß an Essen strengstens verboten. Das Abendessen sollte 4 Stunden vor dem Schlafengehen liegen.
2. Temperatur beachten. Die optimale Nahrungsmitteltemperatur liegt zwischen 15 und 60 Grad. Es ist wichtig zu beachten, dass zu kaltes oder warmes Essen strengstens verboten ist.
3. Wärmebehandlung Es ist erlaubt, alle Arten der Wärmebehandlung zu verwenden, außer für Röstprodukte in Fett oder Öl. Ersetzen Sie diese Kochmethode durch Garen im Backofen.
4. Beschränkung auf Produkte und Gerichte, in deren Zusammensetzung viel Vitamin C enthalten ist. In der Speisekarte müssen Produkte mit Vitamin C vorhanden sein, deren Dosierung jedoch die Norm nicht überschreitet.
5. Salzmangel in der Ernährung. An dem Tag können Sie nicht mehr als 5 g Salz essen, da der Überschuss zur Bildung von Zahnstein und Bluthochdruck beiträgt. Um diese negativen Auswirkungen zu reduzieren, kann Steinsalz durch Meersalz ersetzt werden.

Die Beachtung der richtigen diätetischen Lebensmittel ist schwer zu überschätzen. Denn mit seiner Hilfe ist es nicht nur möglich, die Entwicklung der Krankheit zu verhindern, sondern auch die bestehenden Gesundheitsprobleme zu beseitigen.

Die Hauptfunktionen einer gesunden Ernährung bei Nierenerkrankungen:

• hilft, Ansammlungen von Salz aus dem gepaarten Organ zu entfernen;
• verhindert das weitere Auftreten von Steinen;
• reduziert übermäßiges Körpergewicht und hilft, es auf einem optimalen Niveau zu halten;
• normalisiert die Arbeit des Verdauungstraktes sowie des Herzens und der Blutgefäße;
• reduziert das entzündungsrisiko in den harnwegen.

Aufgrund dieser Funktionen der Diät ist es möglich, den Gesundheitszustand zu normalisieren und das Auftreten von Komplikationen zu verhindern, die den Rückgriff auf eine Operation erforderlich machen, bei der der Stein entfernt werden muss.

Welche Lebensmittel können während der Pathologien des Organpaares nicht verzehrt werden?

Eine kompetente Ernährung mit dem Aussehen von Steinen gilt als optimales Verhältnis zulässiger Produkte bei bestimmten verbotenen Arten (bei komplexen Erkrankungen muss der Patient die Anwendung vollständig einstellen). In der Liste der völlig verbotenen Gerichte stehen an erster Stelle diejenigen, in denen viel Purin enthalten ist - in den meisten Fällen handelt es sich um Nahrungsmittel, die viele Proteine ​​und Säuren enthalten.

Wenn das Auftreten von gefährlichen Steinen in den Nieren von der Speisekarte ausgeschlossen werden soll, oder so weit wie möglich die Verwendung der folgenden Lebensmittel einschränken soll:

• Fleisch und Fisch, in dem es viel Fett gibt;
• Produkte mit "schnellen" Kohlenhydraten - Halva, Kekse, Sahnekuchen, Muffins, Marmelade;
• Fettbrühen;
• Gelee, Aspik;
• Würste (dazu gehören Würste, Würste, Wurst usw.);
• Meeresprodukte;
• Käse, der eine große Menge an Gewürzen und Salzen enthält;
• Eier und vor allem Eigelb;
• Zitrusfrüchte, weil sie viel Vitamin C enthalten;
• saure Beeren, wo Sie auch Vitamin C bemerken können;
• Vorspeisen, gewürzt mit scharfer oder salziger Sauce;
• fast alle Arten von Grünpflanzen;
• Hülsenfrüchte;
• alle geräucherten Produkte;
• einige Getränke, darunter Tee, Kakao oder Kaffee.

Alle oben genannten Produkte tragen zur Bildung von Nierensteinen bei, so dass ihre Verwendung so weit wie möglich eingeschränkt werden muss.

Was während der Entwicklung von Nierensteinen zu essen

Wenn Nierensteine ​​vorhanden sind, beschleunigt eine Diät, in der Produkte mit Vitamin B enthalten sind, die Entfernung von Komponenten aus dem Körper, aus denen der Stein besteht.

Um einen therapeutischen Effekt zu erzielen, sollte das Menü Zutaten enthalten, die die Alkalinität des Urins reduzieren und Kalksteine ​​auflösen. Daher können Patienten, die an einer Nierenerkrankung leiden, Gemüse, Obst und Milchprodukte, darunter lebende Bifidobakterien, essen. Durch die Erhöhung dieses Effekts werden Produkte mit hohem Vitamin-A-Gehalt unterstützt, die nicht nur für die Gesundheit von Nutzen sind, sondern auch die Schleimhaut der Nieren und der Organe des Harnsystems wiederherstellen. Die Ausnahme ist, wenn ein Patient eine Phosphaturie hat, bei der die Therapie die Schaffung einer "sauren" Umgebung impliziert.

Lebensmittel, die während einer Krankheit verzehrt werden können:

• Teigwaren;
• Fleisch von Truthahn und Hühnchen (vorzugsweise Brust);
• Vollkornbrot;
• magerer Fisch;
• frisches Gemüse (Gurken, Tomaten, Paprika, Zucchini usw.);
• Salate, in deren Zusammensetzung uriniertes oder eingelegtes Gemüse ist;
• Trockenfrüchte (das in ihnen enthaltene Kalium verbessert den Wasserhaushalt im Körper);
• Milchprodukte;
• Pflanzenöl (es ist wünschenswert, es allmählich zu essen);
• Gemüsesaucen;
• schwarzer Tee (akzeptabel mit Zitrone);
• Weichkäse;
• porridges;
• natürliche Süßigkeiten (Apfelmarmelade, Eibisch, Honig).

Apropos trinken. Es ist erwähnenswert, dass Sie die tägliche Flüssigkeitsmenge nicht einschränken sollten, wenn es keine Kontraindikationen für das starke Trinken gibt.

Sie können mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken, und Sie sollten wissen, dass Mineralwasser, das wenig Salze und Chemikalien enthält, starke entzündungshemmende Eigenschaften hat. Erlaubt auch eine Vielzahl von Tees und Abkochungen aus Heilkräutern.

Wenn die Knospen Sand enthalten, helfen Extrakte, die auf Basis von Petersilie, Birke, Hagebutte und Erdbeere zubereitet werden, diesen zu vertreiben. Bevor Sie diese therapeutischen Infusionen verwenden, müssen Sie jedoch die Gegenanzeigen lesen.

Mahlzeiten, wenn der Patient Oxalate und Urate hat

Eine bekannte Substanz, die das Auftreten von Oxalat verursacht, ist Oxalsäure. Der Hauptgrund für die Entwicklung von Steinen im Organpaar bei Männern und Frauen ist die Austrocknung, bei der Salz und Säure nicht aus dem Körper gespült werden können, weshalb einem Kranken empfohlen wird, 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken (dies ohne Berücksichtigung von Brühen und Suppen).

Da Oxalate nicht löslich sind und rasch an Größe zunehmen können, besteht die Hauptaufgabe der Diät nicht darin, die Berechnungsdaten aufzubrechen, sondern das Auftreten neuer zu verhindern. Dies kann einer Vielzahl von Suppen, Früchten sowie frischem Gemüse helfen.

Wenn die Nieren und der Urin Oxalate enthalten, impliziert die Diät die Ablehnung des Konsums von Fetten, Cholesterin und Salz.

Bei Oxalaten ist dem Patienten eine solche Produktliste gestattet, die nicht empfohlen wird:

• Gemüse (Sie können sowohl frisch als auch gekocht essen);
• Kartoffeln oder Kartoffelpüree;
• Gemüsekaviar ohne Essig;
• süße Früchte und Beeren;
• Nüsse (die einzige Ausnahme sind Erdnüsse);
• gekochte Brust oder Fisch;
• Milchprodukte mit einem Minimum an Fett;
• die Eier

Oxalsäure ist in der Lage, Nahrungsmittel zu entfernen, die viel Magnesium enthalten, nämlich Leinsamen und Weizenkleie.

Darüber hinaus müssen Sie wissen, dass es einige Produkte gibt, die zur Bildung von Nierensteinen beitragen und deren Größe erhöhen.

Zu den Produkten, die für die Verwendung mit Oxalat verboten sind und daher nicht im Menü vorhanden sein sollten, gehören:

• jede Art von Grün;
• etwas Gemüse, nämlich Radieschen, rohe Rüben, Rosenkohl, Paprika;
• saure Tomaten;
• Hülsenfrüchte;
• Orangen, Mangos, Zitronen;
• saure Beeren.

Außerdem muss sich der Patient weigern, Eiscreme, Süßigkeiten, Wurstwaren und Gebäck zu essen, da solche Produkte zu Oxalaten im Körper führen.

Wenn Sie die Diät einhalten, die der Arzt in Gegenwart von Uraten im gepaarten Organ verschrieben hat, können Sie die Formationen in den Nieren erfolgreich auflösen und schnell aus dem Körper entfernen. Es ist immer wichtig, dass sich die Patienten daran erinnern, dass eine Person, wenn sie Urate in den Nieren hat, keine geräucherten Produkte, Alkohol und jegliche Art der Konservierung zu sich nehmen sollte.

Vorbeugende Wirkung in Gegenwart von Uratsteinen haben:

• Wassermelonen;
• Johannisbeere;
• Trauben;
• grüne Äpfel;
• reines Wasser.

Es wird auch empfohlen, mehr Getreide, Trockenfrüchte und Vollkornbrot zu sich zu nehmen. In diesem Fall können Sie die Steine ​​schnell entfernen.

Wenn bei einer Person zuvor eine Nierenerkrankung diagnostiziert wurde, muss sie die Diätanforderungen einhalten.

Durch die Diät nach dem Entfernen von Steinen aus den Nieren und während des Auswaschens können Sie die menschliche Gesundheit normalisieren und das gepaarte Organ von Salzen und anderen Chemikalien reinigen.

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