Viele Früchte und Gemüse haben einzigartige Eigenschaften, die für verschiedene Zwecke verwendet werden können. Einige werden empfohlen, bei Hautkrankheiten angewendet zu werden, andere bei Magenbeschwerden oder zur Gewichtsabnahme. Nur wenige wissen, wofür Pomelo nützlich ist, weil es für unsere Länder eine exotische Frucht ist und keine große Nachfrage besteht. Zitrusfrüchte haben jedoch einen angenehmen Geschmack und sind dennoch reich an einer ganzen Reihe nützlicher Substanzen.

Was für eine Fruchtpampelmuse

Einige Leute glauben, dass Pampelmuse eine Art Pampelmuse oder Hybride ist. Diese Ansicht ist falsch. Um eine Grapefruit zu bekommen, musste man Pomelo und Orange überqueren. Auf einem immergrünen Zitrusbaum wächst eine dickhäutige Frucht, die bis zu 15 m hoch ist. Die Frucht hat eine orange, gelbe oder hellgrüne Farbe. Fleisch kann grün, rötlich, weiß oder gelb sein. Der Hauptunterschied zu Grapefruit ist das Gewicht: So wiegt nicht die größte Frucht 1 kg. In tropischen Ländern erreicht die Pomelo einen Durchmesser von 30 cm und mehrere Kilogramm.

Die Frucht hat eine sehr dicke Rinde, muss mit einem Messer gereinigt werden, das Fruchtfleisch hat große Fasern, der Geschmack ist viel süßer als die von Grapefruit. Die Frucht hat mehrere Varianten des Namens: Pamela, Pompelmus, Pomela, Sheddok (nach dem Namen des Kapitäns, der sie nach Westindien brachte). Es wurde zuerst in China und Südostasien entdeckt. Thailand ist momentan der größte Exporteur, aber die Pflanze wird auch angebaut:

Zusammensetzung und Kalorien

Die Vorteile von Pampelmuse liegen in großen Mengen an Vitamin A, C, Kalzium, Phosphor, Vitaminen der Gruppe B, Limonoiden, Natrium, ätherischem Öl, Eisen. Die Frucht ist reich an Ballaststoffen, was für den Darm, den Magen, nützlich ist. Unter dem Abnehmen wurde die Anwesenheit eines lipolytischen Enzyms geschätzt, das den Abbau von Fett beschleunigt. Der Kaloriengehalt von 100 g Pampelmuse beträgt 32 kcal und der Gehalt an BJU ist:

• Proteine ​​- 0,6 g;
• Fette - 0,2 g;
• Kohlenhydrate - 6,7 g

Wie wählt man eine Pampelmuse?

Die wichtigsten Parameter der "richtigen" Frucht:

1. Das Aroma ist das erste, auf das es zu achten gilt. Es sollte hell sein, sogar aus der Ferne empfunden werden. Es spricht von der Reife der Frucht.
2. Die Farbe der Frucht sollte gleich sein. Es sollte keine Flecken, grüne Flecken geben (es sei denn, es handelt sich um eine grüne Pomelosorte).
3. Fühlen Sie die Schale: Sie sollte in der gesamten Frucht gleichmäßig sein, ohne Siegel. Wenn es welche gibt, wurde die Pomelo nicht richtig angebaut oder gelagert. Eine solche Frucht wird bitter oder fad sein, viele Knochen enthalten und keinen Vitaminwert haben.
4. Wenn die Zitrusfrucht nicht charakteristisch für die Hauptfarbe der Scheidung ist, heißt es die Krankheit des Fötus. Es wird dem menschlichen Körper nicht schaden, aber es wird nicht von der Frucht profitieren.

Nützliche Eigenschaften

Die Frucht ist lecker und beeinflusst günstig viele interne Systeme der Person. Die vorteilhaften Eigenschaften von Pampelmuse wirken sich nicht nur bei der Reduzierung der Kalorien während einer Diät positiv aus. Eine schmackhafte Nahrungsergänzung verbessert die Leistungsfähigkeit des menschlichen Körpers. Der Einfluss der Frucht ist:

1. Immunsystem Die Frucht enthält eine große Menge an Vitaminen, die das Immunsystem stärken, um Infektionen zu überwinden, die in den Körper gelangen. Sie können vor saisonalen Epidemien von Erkältung oder Grippe prophylaktisch essen.
2. Herz-Kreislauf-System Die Zusammensetzung der Pampelmuse hilft, den Herzmuskel und die Wände der Blutgefäße zu stärken. Diese Eigenschaft des Produkts verringert die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts. Es wird angenommen, dass die Frucht Blutgefäße reinigt und dabei hilft, den Druck zu reduzieren. Pomelo wird empfohlen, im Falle von Asthma bronchiale und Arteriosklerose als entzündungshemmendes Mittel zu verwenden.
3. Knochen Gestärkt durch die Anwesenheit von Kalzium in der Pampelmuse.
4. Die Arbeit des Gehirns. Phosphor, der in der Frucht enthalten ist, fördert eine bessere Gehirnfunktion und Kalzium wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus.
5. Frauengesundheit Das sexuelle System von Mädchen unterliegt verschiedenen Störungen und Krankheiten. Es wirkt sich positiv auf Folsäure aus. Es ist nützlich und schon am Anfang der Schwangerschaft - reduziert das Risiko einer Fehlgeburt.
6. Stoffwechsel. Es verbessert den Stoffwechsel und macht den Fötus zu einem wichtigen Element in vielen Diäten zum Abnehmen.
7. Das Verdauungssystem. Bioflavonoide aus der Fruchtschale tragen zur Normalisierung des Pankreas, des Darms bei.
8. Emotionaler Zustand Pomelo wird als Antidepressivum bezeichnet, weil sie die Stimmung verbessert. Die Frucht füllt die Energiereserve, erhöht die Arbeitsfähigkeit.

Medizinische Eigenschaften

In der Pharmakologie verwende ich weniger die Früchte als die Blätter, Samen, Blüten der Pflanze. Diese Medikamente helfen bei Magenbeschwerden, Erbrechen, Kater und Schwellung. Die Frucht selbst wird effektiv verwendet für:

• fieberhafter Zustand;
• Asthma bronchiale;
• katarrhalische, virale Erkrankungen;
• regelmäßige Schlaflosigkeit;
• Schwächung der Darmbeweglichkeit;
• niedergedrückter Zustand;
• Behandlung des Gastrointestinaltrakts.

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Pampelmuse - wohltuende Eigenschaften, Kalorien- und Fruchtschäden für die Gesundheit

Hallo an alle, die zu meinem Licht gerannt sind! Draußen vor dem Fenster wird es schon ungewöhnlich früh dunkel, ab und zu wälzt sich die ursächliche Traurigkeit herum, rundherum bestückte Taschentücher, die kalte Jahreszeit vorwegnehmend... Und das heißt, es ist Zeit, nach Helfern im Kampf gegen Herbst- und Körperkrankheiten zu suchen. Kennenlernen! Der Held meines heutigen Monologs der Pomelo ist eine Frucht, heilsame Eigenschaften und ein Schaden, von dem ich wie immer versuchen werde, ihn "in die Regale zu stellen".

Pomelo - welche Art von Obst

Selbst wenn Sie mit Pampelmuse vertraut sind, wissen nicht alle, wo und wie diese Frucht wächst und welche Eigenschaften sie hat. Inzwischen wurden die ersten urkundlichen Erwähnungen von ihm in chinesischen Manuskripten gefunden und auf das 1. Jahrhundert v. Chr. Datiert. Daher die Meinung, dass China der Geburtsort der schmackhaften Früchte ist.

Trotzdem sagen Wissenschaftler, dass in Südostasien, auf den Fidschi-Inseln und in Malaysia immergrüne Pomelo-Bäume mit großen weißen Blüten wachsen... Die heutigen Fruchtsonnen kommen jedoch vor allem aus China und Thailand zu uns. In Europa haben die Samen der Pflanze nicht überlebt.

Auf dem Territorium der modernen Karibikinseln importierte Pomelo den englischen Navigator Sheddok, weshalb eine neue exotische Frucht lange Zeit Sheddok genannt wurde. Es gibt auch eine niederländische Version des Fruchtnamens - Pompelmus, der angeblich mit "Apfelmelone" übersetzt wird.

Was ist Pampelmuse? Dies ist die Frucht des gleichnamigen Baumes aus der Art der Zitrusfrüchte. In unserem Markt erschien sie im Gegensatz zu ihrer relativen Pampelmuse relativ erst vor kurzem. Vermutlich deshalb den Besen und ihn für einen jüngeren Bruder halten. Inzwischen ist die Situation ganz anders.

Interessant Es ist eine Grapefruit, die eine Hybride ist... aber welche Art von Obst? Seine "Eltern" - eine Orange und Pampelmuse! Wissenschaftler haben die Gründe für eine solche natürliche Auslese nicht ganz verstanden, aber die Tatsache der Elternschaft lässt keine Zweifel aufkommen.

Heute gibt es verschiedene Pomelosorten, die sich in Geschmack, Farbe und Form unterscheiden. Seine Früchte können rund, oval und birnenförmig sein. Die Farben variieren von dunkelgrün (sogar reif) bis fast rosa. Diese Frucht ist etwas zwischen einer bitteren Pampelmuse und einer süßen Orange. Es ist weniger saftig als seine Zitrusfrüchte, aber der größte ist, dass die Pomelo unter natürlichen Bedingungen bis zu 10 kg schwer werden kann! Gewiss, solche Schönheiten werden uns nicht zugestellt.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt der Frucht

Früchte von Pomelo sind interessant, weil sie ein Minimum an Kalorien (Kaloriengehalt von nur 25-35 kcal pro 100 Gramm) und die höchste Ballaststoffmenge unter allen Zitrusfrüchten enthalten.

Es ist wichtig! Es ist erwähnenswert, dass in der Schale und im Fruchtfleisch grobe Fasern enthalten sind, deren saftiger Teil aus Wasser, Vitaminen und darin gelösten Spurenelementen besteht.

So sind in der Zusammensetzung die Früchte vorhanden:

• Vitamine: C, A, Gruppe B;
• Spurenelemente: Kalium, Kalzium, Phosphor;
• ätherische Öle.

In einigen Mengen enthält Pampelmuse Folsäure, Eisen, Natrium und andere Substanzen, die jedoch so klein sind, dass diese Frucht nicht als vollständige Quelle angesehen werden kann. Daher sind die vorteilhaften Eigenschaften und möglichen Schäden der Sonnenfrucht der Pampelmuse hauptsächlich auf den hohen Gehalt an Kalium und Ascorbinsäure zurückzuführen.

Nützliche Eigenschaften von Pampelmuse

Saftige Früchte sind ein hervorragender Helfer bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf- und Viruserkrankungen, sie sind ein hervorragendes Antidepressivum und werden auch zur Gewichtsabnahme eingesetzt. Aber über alles in Ordnung.

1. Vitamin C stimuliert die Synthese von menschlichem Interferon und ist daher an der Immunmodulation beteiligt. Daher aktiviert die Verwendung von Pampelmuse in der kalten Jahreszeit das Immunsystem auf natürliche Weise gegen Viren.
2. Diese Frucht wird zur Vorbeugung von Arteriosklerose, Thrombose und zur Gesundheit des Herzmuskels und der Blutgefäße empfohlen.
3. Kalium hält den Blutdruck aufrecht und daher sind Produkte mit hohem Spiegel bei hypertensiven Patienten beliebt. Die tägliche Verwendung von Pampelmuse normalisiert den Druck und verhindert Sprünge.
4. Die Schale dieser Zitrusfrucht enthält sehr viel Ballaststoffe. Daher trägt sie dazu bei, die Darmarbeit zu normalisieren und Verstopfung vorzubeugen.
5. Trockenes Peeling kann kochen und ein Dekokt für Essstörungen und Vergiftungen trinken. Als ein starkes Antioxidans lindert Pomelo auch den Kater.
6. Das Essen einer leckeren Frucht beschleunigt den Stoffwechsel, was sich vor allem bei Diäten oder beim Sport eignet.
7. Pampelmuse ist ein natürliches Antidepressivum, das Reizbarkeit, Befürchtungen und Aggressivität reduzieren kann.
8. Leckere Früchte reduzieren die Zuckerkonzentration im Blut und werden daher zur Verwendung bei Diabetes empfohlen.
9. Pomelo-Fruchtfleisch wird in der häuslichen Kosmetik bei der Herstellung von Gesichtsmasken verwendet.
10. Einige Studien behaupten, dass das Essen dieser exotischen Frucht Krebs vorbeugt.
11. Die gute Nachricht für Männer wird sein, dass Aphrodisiaka im Besenstiel enthalten sind, die das sexuelle Verlangen verstärken.

Die Eigenschaften einer Pomelo werden am besten gezeigt, wenn sie roh verzehrt werden. Ideal - mit dünner Innenhaut. Leider ist es wie Pampelmuse bitter.

Bildungsprogramm für den Verbraucher

Es ist am besten, eine Pampelmuse von Ende Januar bis Ende März zu kaufen. Die Reifezeit der Früchte fällt um den Februar herum. Wenn Sie sie zu einem anderen Zeitpunkt erwerben, riskieren Sie, dass Sie auf ein Produkt stoßen, das mit „Chemie“ gewachsen ist.

Wie zu wählen

Normalerweise werden helle Früchte in Netzen verkauft, was die Auswahl erschweren kann, sie aber trotzdem nicht von allen Seiten betrachten. Eine gute, reife Frucht unterscheidet also:

• gleichmäßige Färbung;
• wachsartiger Glanz;
• starkes Aroma;
• Elastizität (die Frucht muss fest genug sein, aber nicht "Stein").

Wenn Sie dunkle Flecken auf der Haut finden, bedeutet dies, dass die Frucht abnimmt oder erfroren ist. Grünliche Inseln können auf der Schale eines unreifen Fötus liegen. Wie alle Zitrusfrüchte ist Pampelmuse ziemlich scharf, riecht aber gut, aber Fremdgerüche sind inakzeptabel.

Interessant In manchen Ländern wird das Obst in Lebensmittelfolie bereits halb geschält verkauft, was sicherlich schön ist, weil man dafür nicht bezahlen muss. Aber eine solche Innovation scheint für uns nicht - und das ist nicht die Forderung und die Mentalität.

Wo zu lagern

1. Reife Pomelo wird am besten nicht im Kühlschrank und an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur aufbewahrt. So wird er seine Qualitäten für anderthalb Monate behalten. So können am Ende der Saison Früchte für die zukünftige Verwendung verwendet werden, und die letzte Frucht wird Sie Ende April mit einem köstlichen Vitamin-Cocktail begeistern - auf dem Höhepunkt der Frühjahrs-Avitaminose und tückischen Erkältungen.
2. Eine leicht grünliche Frucht kann auf das Fenster gestellt und gelegentlich umgedreht werden. Es wird reifen und besser schmecken.
3. Bereits gesäuberte Pomelo ist es wert, sofort gegessen zu werden. Natürlich wird er für ein oder zwei Tage in der Lebensmittelfolie auf dem Regal des Kühlschranks liegen, aber sein Körper wird davon nur wenig profitieren.
4. Trockenfrüchte können in Holz- oder Kartonbehältern unter einem fest verschlossenen Deckel für eineinhalb bis zwei Jahre gelagert werden.

Wie zu essen

Nun, Sie haben ein kleines Hallo aus dem geheimnisvollen China mitgebracht. Und was macht man damit? Wie es ist? Reinigen Sie wie eine normale Grapefruit und genießen Sie Ihre Mahlzeit! Trotz der Tatsache, dass seine Rinde viel dicker ist als die aller anderen Zitrusfrüchte, trennt sie sich sehr leicht vom Fruchtfleisch und hinterlässt leckere Scheiben. Normalerweise sind sie in jeder Frucht zwischen 5 und 8. Auch dünnere Membranen, in denen köstliche Fasern leben, werden problemlos entfernt. Die Früchte können aber auch mit gegessen werden.

Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Pomelo für Teile "zerlegen" können, wie Sie in diesem Video sehen können:

Darüber hinaus kann die Pampelmuse auf viele andere Arten verwendet werden, deren Rezepte im Web voll sind:

• Saft daraus machen. die Ausbeute ist geringer als bei anderen Zitrusfrüchten, aber das fertige Getränk ist süßer;
• kandierte Schalen herstellen;
• Kochen Sie Marmelade (Sie können direkt mit der Schale);
• backen Sie Kuchen, Kuchen oder Muffins mit einer süß-sauren Füllung;
• machen Sie hausgemachte Marmelade oder Sorbet;
• machen Sie eine würzige Sauce für Fleischgerichte;
• trocknen Sie die Rinde und werfen Sie die Teekanne hinein;
• fügen Sie Scheiben in Gemüse- und Fleischsalaten, Fischgerichten hinzu.

Wer nicht kulinarisch exotisch ist, möchte herausfinden, dass aus der Heimat der Früchte süße Suppen hergestellt werden und die in Zucker gekochte Schale mit Schokolade gefüllt wird. Filipinos essen es als Snack mit Salz, und in Thailand werden Salzzucker und Chili-Pulver hinzugefügt.

Über den glykämischen Index

Pomelo kann sicher in die Diät eines Diätetikers aufgenommen werden. Diese Zitrusfrüchte haben einen relativ niedrigen glykämischen Index (bis zu 40 Einheiten), was bedeutet, dass sie langsam absorbiert wird. Zum Beispiel sättigen Wassermelonen, Bananen, Kiwis, Mangos und andere süße Früchte schneller, aber das Hungergefühl kommt ihnen nach kurzer Zeit nach.

Dieser glykämische Index ermöglicht es Ihnen, Pomelo auch für Menschen mit Diabetes zu essen. 100 Gramm pro Tag in Form von Saft oder Fruchtfleisch (mit oder ohne Schale) sind die erlaubte Norm, um das Verlangen nach Süßigkeiten zu befriedigen und einen ganzen Komplex von Vitaminen zu erhalten, ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.

Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index sind für Sportler eineinhalb Stunden vor dem Training nützlich. Durch langsame Freisetzung von Energie erhöhen sie die Ausdauer und ermöglichen so mehr Kraftübungen. Daher ist Pampelmuse eine großartige Option für Snacks vor dem Training, um Muskelentlastung zu erreichen.

Es ist wichtig! Wenn man vom glykämischen Index spricht, sollte man verstehen, dass er während der Wärmebehandlung des Produkts wächst und ihm Zucker und andere Zutaten hinzufügt. Weil Marmelade, kandierte Früchte, Saucen, getrocknete und getrocknete Pampelmuse nicht als Diät bezeichnet werden können.

Gegenanzeigen und Schaden

Die Verwendung von Pampelmuse, wie jede andere Art von Zitrusfrüchten, ist natürlich vorteilhaft für den Körper. Aber es gibt "glückliche", die diese Frucht einfach auf der Ladentheke lassen sollten.

1. Dies sind vor allem Menschen, die anfällig für Allergien sind. Wenn Sie eine individuelle Reaktion auf Orangen, Grapefruits und Zitronen haben, ist es besser, die Verwendung von Pampelmuse mit Pampelmuse nicht zu riskieren.
2. Essen Sie diese Frucht nicht für diejenigen, die erosive Schädigungen des Verdauungstrakts haben oder an Gastritis oder Colitis leiden. Pomelo ist eine süß-saure Frucht, weil sie die Magenschleimhaut reizt und eine Verschlimmerung bestehender Krankheiten hervorruft. Aus demselben Grund wird die Verwendung dieses Produkts bei Menschen mit hohem Säuregehalt des Magens wenig Freude bereiten.
3. Wie bereits erwähnt, enthält der Besen ziemlich viel Kalium, was für gesunde Nieren kein Problem darstellt. Leider, aber bei allen Erkrankungen dieser Organe wird empfohlen, die Verwendung von Kalium mindestens zweimal zu reduzieren, weshalb es besser ist, die "Solar" -Frucht abzulehnen.
4. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie diese Zitrusfrüchte beim Husten verwenden. Hohe Konzentrationen an ätherischen Ölen können Bronchospasmen in der erkrankten Lunge verursachen.

Bei der Verwendung von Obst während der Schwangerschaft handelt es sich um ein „zweischneidiges Schwert“. Zum einen enthält es eine bestimmte Menge an nützlicher Folsäure, zum anderen ist es ein potenzielles Allergen, das das unausgereifte Immunsystem des Fötus beeinträchtigen kann. Pomelo kann für schwangere Frauen nicht als lebenswichtiges Produkt bezeichnet werden, da es besser ist, kein Risiko einzugehen, es in das Menü einzubeziehen. Aus demselben Grund empfehlen einige Kinderärzte übrigens nicht, Kindern unter eineinhalb Jahren Zitrusfrüchte (einschließlich Pomelo) zu geben.

Nun kennen Sie die solaren Früchte des Besens mit seinen vorteilhaften Eigenschaften und potenziellen Schäden durch den Konsum etwas. Ich hoffe, dass die erhaltenen Informationen für Sie nützlich und interessant waren. Hinterlassen Sie Feedback und teilen Sie uns mit, was Ihre Freundschaft mit dieser Frucht macht. Und während ich Ihnen sage: „Bis bald!“ Sei schön und gesund!

http://avgysta.ru/kladovaya-prirody/pomelo-frukt-poleznye-svojstva-i-vred.html

Was ist nützliche Fruchtpampelmuse?

Verwenden Sie Pampelmuse. Wie man wählt, speichert und isst.

Pomelo fand fest in den Regalen unserer Läden statt, und jetzt ist diese Frucht sehr wenig überrascht. Sein Geschmack, der Süße, Säure und leichte Bitterkeit vereint, ist bei vielen beliebt, und wie alle Zitrusfrüchte ist Pomelo sehr gesund. Vor allem hilft es, den Körper zu stärken und sich zu erholen.

Insgesamt gibt es drei Pomelosorten:

Weiße Pampelmuse - verbessert die Verdauung; Rote Pampelmuse ist besonders reich an Vitamin C und Kalium; Rosa Pampelmuse - hat den süßesten Geschmack.

Wie zu wählen

Achten Sie zuerst auf das Gewicht der Früchte. Saftige Pampelmuse ist immer schwieriger als es aussieht. Wenn das Gewicht der Früchte gering ist, besteht die Möglichkeit, dass sie innen trocken sind.

Reife Pampelmuse hat eine hellgrüne Farbe mit rosa Flecken. Sein Aroma ist süß und muss trotz seiner Feinheit durch die Schale gefühlt werden.

Wie lagern?

Pomelo kann mehr als eine Woche bei Raumtemperatur gelagert werden. Im Kühlschrank - nicht mehr als sechs Wochen.

Geöffnetes und geschältes Obst darf nicht länger als drei Tage in einem luftdichten Kunststoffbehälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wie es ist

Zunächst wird Pomelo frisch gegessen, in Scheiben geteilt oder Saft ausgepresst.

Diese Frucht wird auch für die Zubereitung von Desserts, Gebäck, Fleisch- und Fischgerichten, Salaten und Getränken verwendet.

Aus einer dicken Schalenpampelmuse können Sie kandierte Früchte, Sirup, Eibisch oder Marmelade herstellen.

Was ist nützliche Pampelmuse?

Für Nerven und Gehirn

Pampelmuse kann als Antidepressivum verwendet werden, wenn Sie zu Verzweiflung neigen oder sich oft ängstlich fühlen. Diese Frucht wird Ihnen helfen, sich zu beruhigen und zu entspannen sowie Ihre Stimmung zu heben.

Für den Verdauungstrakt

Wie jede Zitrusfrucht ist Pampelmuse reich an Ballaststoffen und hilft daher, den Darm zu normalisieren. Ballaststoffe erhöhen die Anzahl der nützlichen Bakterien im Darm und verbessern die Perilstatistik. Infolgedessen keine Verdauungsstörungen, Durchfall und Verstopfung.

Die gute Nachricht wird die Tatsache sein, dass die Pomelo auch für Menschen geeignet ist, die abnehmen möchten. Faser hilft, sich lange satt zu fühlen und beschleunigt außerdem den Fettverbrennungsprozess. Pomelo enthält Enzyme, die den Zucker- und Stärkegehalt im Körper reduzieren.

Machen Sie sich keine Sorgen über Kalorien: Pampelmuse enthält sehr wenige Kalorien.

Für Knochen und Muskeln

Pomelo ist reich an Kalium, von dem bekannt ist, dass es wichtig ist, das gewünschte Flüssigkeitsgleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten. Kalium sorgt für die Elastizität unserer Muskeln und verhindert auch deren Dehnung und Reißen der Bänder. Es hilft auch, Krämpfe loszuwerden.

Für das Herz und die Blutgefäße

Dank der gleichen Kalium-Pampelmuse wird der Blutdruck normalisiert und aufrechterhalten. Diese Frucht hilft auch bei der Entspannung von Blutgefäßen, verbessert die Durchblutung und verringert das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen. minimiert die Belastung des Herzens; verhindert die Entwicklung von Atherosklerose.

Bei regelmäßiger Anwendung kann Pampelmuse auch als vorbeugende Maßnahme gegen Anämie dienen, da sie große Mengen an Vitamin C enthält, das die Eisenaufnahme unterstützt.

Nicht weniger wichtige Eigenschaft des Besens: Diese Frucht kann die Bildung von "schlechtem" Cholesterin und das Auftreten von Plaques in den Gefäßen verhindern.

Für Zähne und Zahnfleisch

Vitamin C ist für eine gute Mundgesundheit sehr wichtig. Wenn Sie eine Pomelo in Ihre Ernährung aufnehmen, verhärten sich Ihre Zähne jedoch und Ihr Zahnfleisch hört auf zu bluten, wenn ein solches Problem vorliegt.

Für die Nieren und die Blase

Aufgrund des nach dem Verzehr sehr hohen Vitamin-C-Gehalts erhöht Pomelo die Säure im Harnsystem. Es hilft, schädliche Bakterien im Harntrakt abzutöten und schützt sie vor Infektionen.

Für die Haut

Eine der wichtigsten Funktionen der Pomelo ist die Verbesserung der Durchblutung. Dies trägt zur Sättigung der Hautzellen mit Sauerstoff bei und verhindert so das Auftreten von Falten.

Pomelo ist auch gut, weil es die Haut vor den negativen Auswirkungen der ultravioletten Strahlung schützen kann. Es ist nützlich, auch wenn Sie Hautprobleme haben: Pomelo hilft bei der Bekämpfung von Akne und Akne, beschleunigt den Heilungsprozess von Wunden und Verbrennungen.

Für die Haare

Die in Pomelo enthaltenen Vitamine C und B1 stärken das Haar. Das Haar wird weniger spröde und dünn, gefüllt mit Schönheit und Stärke. Pomelo hilft dabei, den Haarausfall zu reduzieren, wodurch sich ihr Volumen erhöht.

Für die Immunität

Vitamin C, über das wir zuvor gesprochen haben, ist natürlich auch für unser Immunsystem wichtig. Es ist notwendig für die erfolgreiche Bekämpfung von Infektionen. Die regelmäßige Anwendung von Pampelmuse verringert somit das Risiko einer Erkältung oder Grippe und erleichtert den Verlauf der Erkrankung, falls dies der Fall ist.

Wann ist Pampelmuse kontraindiziert?

Trotz aller Vorteile, die Pomelo bringt, ist es in manchen Fällen schädlich.

Essen Sie keine Pampelmuse, wenn Sie allergisch gegen Zitrusfrüchte, Leber- oder Nierenerkrankungen oder Hypotonie sind.

Versuchen Sie auch, diese Frucht nicht zu missbrauchen, denn wenn Sie zu viel konsumieren, können folgende Nebenwirkungen auftreten: Atemnot, Verdauungsstörungen, Schwindel und Übelkeit, Bildung von Nierensteinen.

http://informatio.ru/news/samorazvitie/chem_polezen_pomelo/

Exotische Fruchtpampelmuse: Nutzen, Schaden, Kontraindikationen

Die großen kugelförmigen Früchte einer exotischen Pomelo-Pflanze sind heute in fast jedem russischen Supermarkt zu finden. Die konservativen privaten Konsumenten haben auf diese geheimnisvolle Frucht mit Vorsicht verzichtet und ergänzen zunehmend ihre eher eintönige nördliche Ration. Außerdem hatte der Riese "Mandarin" seine treuen Fans unter den Russen, die ohne diese Früchte aus Übersee nicht mehr an ihr Menü denken.

Wo kam ein schwüler Ausländer zu den russischen Ständen, die als Pamela-Frucht bekannt sind, wie ist es nützlich, welchen Schaden unerfahrenen Organismen von Landsleuten zuzufügen?

Ein bisschen Geschichte

Die Pomelofrucht hat mehrere Namen: Pompelmus, Sheddok oder dem russischen Ohr bekannter, aber der falsche ist Pamela. Die Pflanze gehört zur Gattung der Zitrusfrüchte. Exotische Früchte der Heimat sind China, Südostasien, Malaysia, die Tongo-Inseln und Fidschi. In Europa kam die Frucht im XIV. Jahrhundert dank der Bemühungen von Seeleuten, die aktiv im interkontinentalen Handel tätig waren. Heute wächst Pomelo in den meisten Regionen mit warmem Klima.

In der historischen Heimat erreichen die Früchte des Sheddok 10 Kilogramm, obwohl in unseren Supermärkten leider keine solchen Helden zu finden sind. Im Gegensatz zu anderen Überseefrüchten bietet Pomelo ausgezeichnete Transportmöglichkeiten, wodurch Solarfrüchte in die entlegensten und kältesten Winkel der Erde gebracht werden können.

Äußerlich ähnelt die Pampelmuse einer großen Pampelmuse - mit derselben dicken Rinde und saftigen Läppchen im Inneren. Im Geschmack unterscheidet es sich jedoch immer noch durch einen weicheren „Klang“. Der Geschmack der Früchte hängt jedoch von ihrer Vielfalt ab. Kugelförmige dunkelgrüne Früchte haben rosa, sehr süßes Fruchtfleisch und gelblich abgeflachte Früchte - sauer mit leichter Bitterkeit. Diese und andere haben ihre treuen Bewunderer, aber dafür sind sie einander nicht unterlegen.

Nützliche Eigenschaften des ausländischen Gastes

Wie alle Zitrusfrüchte ist Pompelmus ein Rekordhalter in Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt, der sich jedoch nicht nur von anderen exotischen Früchten unterscheidet. Als Teil von Pomelo viele nützliche Nährstoffe, die es wirklich zum König der Zitrusfrüchte machen. Was ist also in einer einzigartigen Frucht?

• Ballaststoffe sind Ballaststoffe, die die Funktion des Verdauungstraktes verbessern.
• Pflanzenprotein ist ein Baustein für die Körperzellen.
• Kalium ist ein wesentliches Element für das normale Funktionieren der kardiovaskulären, muskuloskeletalen, Nerven- und Ausscheidungssysteme des Körpers.
• Calcium ist der Hauptbaustein für menschliches Knochengewebe.
• Eisen ist ein Spurenelement, das an der Blutbildung, dem Energiestoffwechsel und dem Stoffwechsel beteiligt ist.
• Natrium ist die Komponente, die für den Wasser- und Elektrolythaushalt des Körpers verantwortlich ist.
• Vitamin C ist ein Vitamin der Jugend, Schönheit und Gesundheit, ein „Ringer“ mit katarrhalischen Erkrankungen.
• Beta-Carotin ist ein starkes Antioxidans.
• Vitamine der Gruppe B - essentielle Vitamine für das Nerven-, Immun- und Herz-Kreislauf-System des Körpers.

Saftige Früchte können Durst löschen und gleichzeitig sättigen. Eine große Menge an Ballaststoffen im Fötus hilft, die Verdauung zu normalisieren und Verstopfung zu beseitigen. Reichhaltiger Vitamin-Mineral-Komplex macht Pampelmuse zu Kräutermedizin, die die Abwehrkräfte erhöhen, Viruserkrankungen abwehren, die Wände der Blutgefäße und den Herzmuskel stärken können. Darüber hinaus ist Pompelmus eine gute Kariesprophylaxe, stärkt den Zahnschmelz und beugt der Entwicklung von Parodontitis vor.

Pompelmus gilt als wirksame Prophylaxe gegen Diabetes, Bluthochdruck und eine Reihe von Krebserkrankungen. Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts (nur 35 kcal. Pro 100 g) kann die Frucht als Diätprodukt für alle verwendet werden, die abnehmen möchten. Es wird empfohlen, es in Monodiets zu verwenden und es mit Ihrer täglichen Ernährung zu ergänzen, indem es fetthaltige und süße Desserts durch reichhaltige Früchte ersetzt. Pomelo wird auch in der Kosmetologie verwendet: Auf seiner Basis werden feuchtigkeitsspendende und pflegende Masken, Reinigungslotionen und Körperpeelings hergestellt.

Gegenanzeigen: Wer kann Pomelo nicht essen

Trotz des offensichtlichen Vorteils des überseeischen Fötus müssen einige Personengruppen die Verwendung einschränken, und es ist besser, sie ganz aufzugeben. Wer kann Pompelmus nicht essen?

• Allergiker Zitrusfrüchte verursachen bei Personen, die anfällig für diese Pathologie sind, eine starke allergische Reaktion. Da Pampelmuse zur Familie der Zitrusfrüchte gehört, sollte sie aus naheliegenden Gründen von der Ernährung einer Person ausgeschlossen werden, die diese Produkte nicht verträgt.
• Menschen, die an einer hyperaziden Gastritis leiden (mit hohem Säuregehalt). Die im Fötus enthaltene Fruchtsäure aktiviert die sekretorische Funktion des Magens, was zu einer Reizung der entzündeten Schleimhaut führt und einen akuten Angriff der Gastritis auslösen kann.
• Menschen, die ein Magengeschwür oder Zwölffingerdarmgeschwür haben. Patienten mit diesen Pathologien sollten unter keinen Umständen Pampelmuse essen. Erosionen und Geschwüre an den Wänden des Magens unter dem Einfluss aggressiver Säure können wieder zu bluten beginnen, was mit chirurgischen Komplikationen behaftet ist.
• Jeder, der gezwungen ist, lange Zeit Medikamente zu nehmen. Pomelo beeinflusst die Resorption bestimmter Medikamente. Es ist besser, den behandelnden Arzt nach der Möglichkeit zu fragen, Tabletten und exotische Früchte zu kombinieren.

Außerdem hat Pampelmuse eine leichte abführende Wirkung, so dass ihre Verwendung auf Diarrhoe-Anfällige beschränkt sein sollte. Selbstverständlich sollte auch ein absolut gesunder Mensch es nicht in Kilogramm essen, um keine Verdauungsstörung zu provozieren.

Wie wählt man eine Frucht auf der Theke aus?

Unreife Pampelmuse kann sauer oder bitter sein. Daher ist das erste Kriterium bei der Auswahl einer exotischen Frucht die Reife. Es kann durch den Geruch bestimmt werden: Je reicher und duftender die Rinde der Frucht ist, desto saftiger und lecker wird ihr Fleisch sein. Verschiedene Pomelo-Sorten unterscheiden sich im Geschmack:

• die birnenförmige gelbe Frucht hat einen angenehmen süßlichen Geschmack;
• Die gelbe, leicht abgeflachte Frucht hat einen süßen Geschmack und eine leichte Säure.
• birnenförmige grünliche Frucht hat einen ausgeprägten süßsauren Geschmack;
• dunkelgrüne kugelförmige Zitrusfrüchte sind der süßeste Vertreter unter den anderen Sorten.

Der Qualitätsbesen weist keine mechanischen Beschädigungen auf: Risse, Dellen, Einschnitte, Einstiche. Die Schale ist dicht, glatt und glänzend. Beim Drücken sollte es nicht bleiben. Die gewichtige Frucht, desto mehr Saft. Rohes Pompelmus kann für mehr als 30 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sobald jedoch die Haut davon entfernt wird, wird die Haltbarkeit des Produkts in Stunden berechnet. Im Kühlschrank können die geschnittenen Früchte nicht länger als 3 Tage gelagert werden.

Wie man isst und am meisten davon profitiert

Zu Hause wird Pomelo-Frucht als Hauptgericht gegessen, mit scharfen Gewürzen gewürzt oder kandierte Früchte, Marmeladen und Marmeladen hergestellt. Alle Restaurants der Welt verwenden saftige reife Früchte als Zusatz zu Salaten, Gebäck, Desserts und süßsauren Saucen. Sogar die Rinde wird verwendet: Sie wird getrocknet und als nützlicher Bestandteil an Tee hinzugefügt, der reich an ätherischen Ölen ist.

Zweifellos ist es jedoch am nützlichsten, Pampelmuse in reiner Form zu essen, ohne sie einer thermischen Verarbeitung zu unterziehen, um ein Maximum an nützlichen Substanzen und Vitaminen zu erhalten. Es reicht aus, es wie eine normale Pampelmuse zu schälen, in Scheiben zu schneiden und den großartigen Geschmack von Zitrusfrüchten zu genießen.

Pomelo ist eine erschwingliche, gesunde und unglaublich leckere Frucht, die mehr Aufmerksamkeit verdient, als der russische Verbraucher derzeit bezahlt. Dieses Sonnewunder stärkt nicht nur die Gesundheit und erhöht die Kraft, sondern hebt auch die Stimmung am grauesten und meist bewölkten Herbsttag.

http://fikus.guru/ekzoticheskie-frukty/ekzoticheskiy-frukt-pomelo-polza-vred-protivopokazaniya.html

Pampelmusenfrucht: das vorteilhaft für Frauen und Männer, Kalorien und Zusammensetzung

Vor kurzem tauchten ungewöhnliche große Früchte auf den Theken von Märkten und Geschäften auf. Diese Pomelo oder Pamela wird manchmal Pompelmus, Sheddok genannt. Er gewann sofort die Herzen der Menschen mit einem delikaten Geschmack und einem angenehmen Aroma. Was ist das Woher kommt die Frucht? Lass es uns gemeinsam herausfinden.

Pampelmusenfrucht der Zitrusfruchtfamilie. Es wird vermutet, dass er in China auftrat (manchmal gilt Malaysia als Geburtsort). Erst Ende des 17. Jahrhunderts kam er nach Asien, Indonesien und dann in Europa. In der historischen Heimat wird noch immer als Symbol für Wohlstand, Wohlstand und Wohlstand anerkannt. Es ist üblich, es als teures Geschenk zu präsentieren. Vielleicht hielten die Chinesen sie deshalb von Fremden fern.

Pomelo Hybrid oder nicht

Viele Leute halten Pampelmuse-Grapefruit für sehr groß, aber dies ist eine separate Gruppe von Zitrusfrüchten. Pomelo ist keine Hybride, sondern eine völlig unabhängige Frucht, die immer beliebter wird.

Der immergrüne Baum mit einer Höhe von 15 Metern bietet das ganze Jahr über eine Ernte. Zitrusfrüchte haben eine dicke, vier Zentimeter dicke Haut und sind in hellgrüner, gelber, rosafarbener Farbe bemalt. Es wiegt ein Kilogramm bis sechs bis zehn Kilogramm.

• Rote Pampelmuse Diese Art von Frucht mit angenehmer Bitterkeit, rotem Fruchtfleisch, säuerlichem Geschmack und ovaler Form ähneln einer kleinen Pampelmuse, einer Kruste von grünlicher Farbe. Durch die Kreuzung einer Pampelmuse mit einer Orange erhält man eine Pampelmuse.
• Pink Eine Frucht dieser Art hat einen saftigen, rosafarbenen, süßlichen Geschmack.
• Weiß Obst erreicht eine beeindruckende Größe. Die Form einer Birne, weißes Fleisch, süß.

Wie viele Kalorien in Pomelo?

In Pomelo ist der Kaloriengehalt klein, pro 100 Gramm Fruchtfleisch - 31 - 32 Kilokalorien, 35 - zusammen mit der Schale.

Kalorien in Pampelmuse als Frucht:

• Eine Schüssel Fruchtfleisch enthält 70 Kalorien;
• Bei Zugabe zu Zitronensalat 29 Kalorien pro Portion;
• bei einem täglichen Verbrauch von 160 Gramm - 50.

In China wird es bei der Zubereitung von Desserts verwendet, wodurch der Kaloriengehalt von Speisen reduziert wird. In den Kuchen verwendet Gebäck auch getrocknete Haut als Aroma.

In England sollte es Marmelade sein. Pomelo ist aufgrund seines niedrigen Energiewerts ein guter Ersatz für teure, fetthaltige Desserts.

Zusammensetzung des Produkts

Wie setzt sich Pampelmuse zusammen?

Die Frucht ist gut geschützt. Die Schale der Pampelmuse ist 2-4 cm dick, hat ein angenehmes Aroma und enthält Bioflavonoide, ätherische Öle. Unter der Schale der Frucht befindet sich eine weiße poröse Schale, in der sich 10-11 große Fleischscheiben befinden.

100 Gramm Produkt enthält:

• Protein - 0,8-1,0 g
• Fett - 0 gr.
• Kohlenhydrate - 9,0 bis 9,8 Gramm.
• Ballaststoffe - 2 gr.
• Wasser - 90 gr.

Das Energieverhältnis von BZHU - 7/2/92.

Neben der Grundzusammensetzung in der Frucht sind Mikro- und Makronährstoffe enthalten: Kalium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer, Mangan, Zink.

Es wirkt mit seinem Multivitamin-Komplex: eine große Menge Ascorbinsäure, Vitamine B12 (Cyanocobalamin), B2 (Riboflavin), B6 ​​(Pyridoxin), B1 (Thiamin), B9 (Folsäure).

Außerdem sind Glykosid, Limonin, Pektin, Lipase (ein Enzym, das Fette abbaut) vorhanden. Obwohl der Energiewert der Pamela gering ist, ist sie in vielerlei Hinsicht ein einzigartiges Produkt.

Zucker ist im Produkt enthalten, kann aber gleichzeitig von Diabetikern verzehrt werden. Was ist das Geheimnis dieser Frucht?

Was ist nützliche Pampelmuse

Die Frucht ist nützlich für Menschen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Regelmäßige Anwendung stärkt die Wände des Herzmuskels, verringert das Risiko eines Herzinfarkts und verbessert die kontraktile Aktivität des Herzens.

Das Vorhandensein von Vitaminen, einschließlich Ascorbinsäure, verbessert die Elastizität der Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck, stärkt die Immunität und hilft gegen virale Infektionen der Atemwege.

Kalzium stärkt die Knochen, normalisiert das Nervensystem und lindert Depressionen und Müdigkeit.

Verbessert die Gehirnfunktion aufgrund des Vorhandenseins von Phosphor.

Aufgrund der Eigenschaften der Pomelo-Frucht beseitigt sie Cholesterin-Plaques und verbessert die Durchblutung.

Sheddok wird verwendet, um die Entstehung von Krebs zu verhindern, da Limonoide die Teilung von Krebszellen hemmen. Amerikanische Wissenschaftler haben festgestellt, dass bei ständiger Verwendung von Fruchtfleisch die Wirkung stärker ausgeprägt ist als bei der Einnahme von Medikamenten.

Der Stoffwechsel wird beschleunigt, daher wird die Diät, einschließlich der Diät, zur Gewichtsabnahme verwendet. Fördert den schnellen Abbau von Proteinen und Fetten.

Es ist nützlich bei erheblicher körperlicher Anstrengung, da es einen Energieschub gibt.

Es wird bei Asthma, anhaltendem Husten und Neigung zu Ödemen angewendet.

Eigenschaften, nützliche Eigenschaften, die Zusammensetzung der Frucht kann es als Mittel gegen Arteriosklerose verwenden.

Was ist für Frauen nützlich?

Die Vorteile von Pomelo für Frauen sind wirklich enorm. Bioflavonoide, die in der Schale von Pomelo enthalten sind, wirken sich positiv auf die Hormone des schwächeren Geschlechts aus und normalisieren die Östrogenmenge.

Wenn es keine Allergie gegen Zitrusfrüchte gibt, kann das Produkt von schwangeren Frauen verwendet werden, es reduziert die Manifestationen der Toxikose und schützt vor Panik vor der Geburt. Folsäure (notwendig in den ersten Schwangerschaftswochen) hilft, die Plazenta (fötales Gewebe) richtig zu bilden. In den letzten Monaten der Schwangerschaft haben Frauen mehr Durst bekommen. Die Verwendung von Saft in einer kleinen Menge trägt dazu bei, dieses Problem zu bewältigen, wodurch das Volumen der verbrauchten Flüssigkeit abnimmt. Es wird vor Ödem retten.

Es ist wichtig, dass Frauen in jedem Alter schön und jugendlich sind. Probleme mit dem Stuhl wirken sich sofort auf die Haut aus, so dass der Verzehr von Fruchtfleisch (Ballaststoffe) den Darm von Giftstoffen befreit. Die Haut wird glatt und samtig.

Vitamine, Mineralien, die in der Zusammensetzung des Pompelmus enthalten sind, stärken die Haarwurzeln und machen sie schön und gesund.

Was ist für Männer nützlich?

Nützliche Früchte für Männer.

Die Verwendung von Pampelmuse steigert die sexuelle Aktivität und ist ein hervorragendes Aphrodisiakum. Wissenschaftler haben einen positiven Effekt auf die Spermatogenese bei Männern gezeigt.

In asiatischen Ländern wird angenommen, dass ein Mann, der einen Sheddok als Geschenk erhält, Langlebigkeit und männliche Macht will. Dank Vitamin C werden die Blutgefäße gestärkt, der Blutfluss zu den Beckenorganen steigt. Die Verwendung des Fötus in Nahrungsmitteln hat einen positiven Effekt auf die Intimfunktion, daher wird Pamela als Potenzmittel verwendet.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass das Fruchtfleisch die Vergiftungssymptome verringert, so dass es nützlich sein kann, einen Kater nach einem guten Fest zu bekämpfen.

Besenstiel - was schadet der Gesundheit

Wie Sie sehen, ist der Nutzen dieses Zitrusprodukts groß, aber der Schaden kann auch Pomelo verursachen.

Kontraindikationen bei der Verwendung von Pampelmuse:

• Definitiv nicht diejenigen, die gegen Zitrusfrüchte allergisch sind.
• Mit der Verschlimmerung von Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür.
• Bei bestehenden Erkrankungen: Kolitis, Hepatitis, Nephritis, Urolithiasis, erhöhter Säuregehalt bei Gastritis.

Da die Verwendung für die menschliche Gesundheit schädlich sein kann, müssen Sie einen Arzt konsultieren, wenn Sie ihn in Ihrem Fall essen können.

Wie man Pampelmuse isst

Es ist notwendig, die Früchte in kleinen Portionen zu essen, insbesondere wenn Sie Anfänger sind. Trotz der Tatsache, dass wir wissen, wie es schmeckt (süß, angenehm), müssen Sie nicht die ganze Frucht auf einmal essen, aufgeteilt in 4-5 Empfänge.

Sie können es als separates Gericht essen oder als Bestandteil von Salaten, die Früchte können zu einem Ornament auf Kuchen, Gebäck werden, dessen Haut verwendet wird.

Abschließend möchte ich sagen, wenn Sie dieses Exotik im Laden ohne zu zögern sehen, kaufen, denn wenn Sie es einmal probiert haben, wird es unmöglich sein, es abzulehnen.

Fazit: Essen Sie gesunde Lebensmittel, erweitern Sie Ihre tägliche Ernährung, aber in allem sollte es ein Maß geben. Gesundheit!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Nutzen und Schaden von Pamela (Pampelmuse) - Typen und Merkmale

Viele Leute kommen an den Pamela-Ständen vorbei, diese Früchte werden auch Pampelmuse genannt. Selbst die wahren Kenner von Zitrusfrüchten scheuen große und helle Früchte, obwohl sie so lecker riechen. Dies wird sehr einfach erklärt - nur wenige wissen, wie man sie auswählt, reinigt und zum Kochen verwendet. Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend, eine einzigartige Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen. Bei regelmäßiger Anwendung kann es sich auf der positiven Seite manifestieren und ist viel heller als alle Lieblingsorangen, Mandarinen und Zitronen.

Was ist Pampelmuse?

Pomelo ist der Name eines immergrünen Baums und seiner Früchte. Eine weitere Option - Sheddok zu Ehren des englischen Kapitäns, der die Früchte nach Europa brachte. Die Pflanze produziert ein- oder zweimal pro Jahr Obst. Es dauert ungefähr 5 Monate, um zu reifen. Der Baum, der mit großen Früchten aufgehängt ist, wirkt ungewöhnlich und überrascht Touristen aus nördlichen Breiten.

China gilt als Geburtsort der Pflanze. Erwähnung findet man in Annalen, die vor unserer Ära entstanden sind. Heute wird es auch in Thailand, Japan, Vietnam und einigen anderen Ländern angebaut. Die Besonderheit dieser Frucht ist ihre Größe. Er ist ein echter Rekordhalter unter Zitrusfrüchten. Einzelne Proben können einen Durchmesser von 30 cm erreichen und 10 kg wiegen. Die durchschnittliche Pampelmuse wiegt 1 bis 3 kg, was immer noch mehr als eine Pampelmuse ist.

Manchmal gibt es die Meinung, dass der Besen ein Hybride ist. In der Tat handelt es sich um eine separate Zitrusfruchtart, die mit nichts gekreuzt wurde. Es wird jedoch zusammen mit anderen Früchten verwendet, um eine Hybridsuite zu erhalten.

Pamela - Beschreibung und Obstsorten

Nur wenige wissen, dass Pampelmuse die größte aller bekannten Zitrusfrüchte ist. Das Fruchtgewicht kann bis zu 10 kg erreichen, hauptsächlich im Obstbereich werden bis zu 1 kg verkauft. Das Produkt zeichnet sich durch eine fleischige, sehr dicke Haut aus, die grünlich, gelb, hellorange oder rosa sein kann. Obwohl die Haut den Prozess der Reinigung der Pamela kompliziert und kompliziert macht, ist es ihr zu verdanken, dass die Früchte über weite Entfernungen transportiert werden können, ohne Angst um ihre Integrität zu haben.

Es gibt verschiedene Arten von Pamela, die sich in der Farbe des Fruchtfleischs unterscheiden:

• Rot Saure Option mit offensichtlicher Bitterkeit. Normalerweise ist er klein, ungefähr mit einer Pampelmuse, bedeckt mit grüner Schale.

• Pink Es hat viele Samen, was der einzige Nachteil der Sorte ist. Dies ist die süßeste und saftigste Art von Pampelmuse. Es wird aktiv in der Volksmedizin als Anthelminthikum eingesetzt.

• Weiß Normalerweise ist es die größte Frucht. Ihr Fleisch ist nicht so saftig, sondern eher süß.

Pamela, gekreuzt mit einer Orange, gab uns eine Pampelmuse. Die einzigartige Frucht behält ihr Aussehen, ihren Geschmack und ihre chemische Zusammensetzung und ist einen Monat lang bei Raumtemperatur. Es ist schwierig, eine Frucht zu finden, die eine solche Fähigkeit besitzt.

Die Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Pamela

Exotische Früchte enthalten viele Vitamine, Mineralien, Pektine, Antioxidantien, ätherische Öle, Pflanzenfasern, organische Säuren und Ballaststoffe. Anders als andere Zitrusfrüchte enthält es nicht viel Zitronensäure. Aus diesem Grund kann das Produkt manchmal von Menschen mit Gastritis und Ulkuskrankheit (natürlich in Remission) angewendet werden.

• Wie alle Zitrusfrüchte ist Pamela reich an Ascorbinsäure. Nach dem Verzehr von 100-150 g Fruchtfleisch ist es möglich, den täglichen Bedarf des Körpers an Ascorbinsäure zu decken.
• Vitamine der Gruppe B. Für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und des Gehirns erforderlich. Wenn Sie morgens Pomelo zum Frühstück essen, können Sie den ganzen Tag Energie tanken, die Effizienz steigern und die Widerstandsfähigkeit gegen Stress erhöhen. Obst verbessert die Stimmung und hilft, den Körper in gutem Zustand zu halten.
• Kalium Es wirkt sich positiv auf das Herz aus, normalisiert die Kontraktion des Herzmuskels.
• Beta-Carotin
• Kalzium
• Phosphor

Auch in der Zusammensetzung der Früchte gibt es eine gewisse Menge Eisen und Natrium.

Die Fülle nützlicher Komponenten gibt der Pomelo eine beeindruckende Liste nützlicher Eigenschaften:

• Kampf gegen Entzündungsprozesse. In Thailand wird ein einzigartiges Produkt verwendet, um Erkrankungen des Urogenitalsystems zu verhindern.
• Die Arbeit der Nieren stimulieren, ohne sie übermäßig zu belasten.
• Stärkung der Immunität, Erhöhung der Körperresistenz gegen virale und bakterielle Infektionen.

Interessante Tatsache: In einigen Ländern gilt Pamela als Symbol für Wohlstand und Wohlbefinden. Diese Frucht gilt sogar als das beste Geschenk für das neue Jahr.

• Zähne stärken und Zahnfleisch verbessern. Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten zerstört Pamela den Zahnschmelz nicht.
• Prävention und Behandlung von Anämie. Im Fruchtfleisch der Frucht befindet sich viel Eisen, das unter dem Einfluss von Ascorbinsäure qualitativ vom Körper aufgenommen wird.

• Normalisierung der Blutdruckindikatoren, wenn sie erhöht sind.
• Vorbeugung von Rachitis bei Kindern und Osteoporose bei Erwachsenen und älteren Menschen.
• Verbesserung des Verdauungssystems durch aktive Darmreinigung. Dies ermöglicht es nicht nur, Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper zu entfernen, sondern auch die Aufnahmefähigkeit der Darmschleimhaut zu erhöhen. Pamela enthält ein spezielles Enzym, das die Verdauung fördert und die Fettaufspaltung fördert. Pektin hat eine einhüllende Wirkung, es schützt die empfindliche Schleimhaut der Speiseröhre und des Magens vor den aggressiven Wirkungen von Vitamin C.
• Pamela kann der Bildung, dem Wachstum und der Verbreitung von Krebszellen widerstehen. Es muss in die Ernährung von Menschen mit Onkologie in der Familiengeschichte einbezogen werden.
• Pampelmuse ist ein unverzichtbares Produkt bei der Prävention und Behandlung von Atherosklerose. Es wird erwartet, dass nur wenige Monate des regelmäßigen Fetusgebrauchs die Indikatoren für das schädliche Cholesterin im Blut herabsetzen und die Textur der Gefäßwände verbessern.

• Pamela stimuliert unter anderem das Herz, verbessert das Gedächtnis, steigert die Konzentration und die Leistungsfähigkeit.
• Antioxidantien in der Zusammensetzung der Früchte bekämpfen das Altern aktiv, sodass Sie sich auf die Verbesserung der externen Indikatoren und eine Erhöhung der Lebenserwartung verlassen können.
• Durch die regelmäßige Anwendung der Frucht verbessert sich der Teint, der Hautturgor nimmt zu, kleine Pickel verschwinden.
• Menschen, die abnehmen möchten, wird empfohlen, diese Frucht regelmäßig zu essen. Es ist kalorienarm und kann daher in jede Diät aufgenommen werden. Wenn Sie wirklich abends essen möchten, dürfen Sie ein paar Scheiben Obst essen. Sie geben ein Gefühl der Sättigung, werden aber nicht in der Taille abgelegt.
• Über die Einführung von Pampelmuse in der Speisekarte lohnt es sich, über schwangere Frauen nachzudenken. Der Fötus verursacht keine negative Reaktion des weiblichen oder kindlichen Körpers, und die Gewebe werden gleichzeitig mit dem dringend benötigten Fötus mit Folsäure gesättigt.
• Die Frucht hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird empfohlen, beim Husten und Asthma zu verwenden.
• Selbst Diabetiker können es essen, da das Produkt einen sehr niedrigen glykämischen Index aufweist.

Bei all dem ist Pamela kalorienarm - nur 50 kcal pro 100 g Produkt. Daher wird es häufig als verbindlicher Bestandteil der Ernährung von Menschen mit Übergewicht oder Adipositas verwendet.

Harm Pamela und Kontraindikationen

Bei der Verwendung von Pamela müssen Sie nicht nur die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts, sondern auch dessen potenziellen Schaden berücksichtigen. Erstens hat die Frucht eine ausgeprägte abführende Wirkung. Verwenden Sie sie daher nicht mit einem instabilen Stuhl. Dies kann zu schweren Darmstörungen führen. Außerdem sollte Pomelo bei solchen Kontraindikationen nicht in die Diät aufgenommen werden:

• Sucht nach Nahrungsmittelallergien. Diese Frucht ist wie jede Zitrusfrucht ein starkes Allergen. Wenn also beispielsweise bei Orangen eine Reaktion beobachtet wurde, ist es besser, Pomelo nicht zu essen. Für Kinder unter einem Jahr ist es aus diesem Grund nicht zu empfehlen. Ältere Kinder müssen den Betrag begrenzen.
• Medikation Substanzen im Fruchtfleisch des Fötus reduzieren die Wirksamkeit von Medikamenten.
• Erhöhter Säuregehalt des Magens (nur bei Erlaubnis eines Arztes)
• Magengeschwür und Kolitis im akuten Stadium. In Remission ist es erlaubt, aber nur nach und nach. Gleiches gilt für Probleme wie eine erhöhte Magensäure.
• Akute Schädigung der Leber und der Nieren. Bei Nieren- und Lebererkrankungen wird empfohlen, vor dem Einführen der Früchte mit einem Spezialisten einen Spezialisten zu konsultieren.

Wenn es keine Kontraindikationen gibt, können Sie sicher eine Pamela haben. Natürlich sollte man das Produkt nicht missbrauchen und mehrmals am Tag essen, die Aufnahme von Obst in einer Mahlzeit ist ausreichend. Wenn die Mutter sie in großen Mengen zu sich nimmt, kann sich in der Zukunft eine Allergie im Baby entwickeln. Moderation sollte beachtet werden. Die Praxis zeigt zwar, dass es sehr schwierig ist, mehrere Früchte gleichzeitig zu essen.

Regeln für die Auswahl, Lagerung und Verwendung von Pamela

Bei der Auswahl einer Frucht müssen Sie einige Punkte beachten, dann erhalten Sie eine schmackhafte, frische und hochwertige Frucht:

1. Die Schale sollte glatt und glänzend sein, ohne Beulen und Flecken. Die Farbe ist gleichmäßig, aber nicht sehr hell.
2. Es ist gut, wenn die Haut dicht ist, aber nicht fest, sondern unter den Fingern aufgeschlitzt ist. Wenn die Pamela sehr weich ist, beginnt sie sich im Inneren zu verschlechtern. Wenn die Oberfläche fest ist, ist das Produkt noch nicht ausgereift und reift höchstwahrscheinlich nicht mehr.
3. Die reifen Früchte sollten einen angenehmen Zitrusduft haben. Nehmen Sie keine Produkte mit Frischhaltefolie. Hersteller tun dies, um die Problemindikatoren zu verschleiern und die Haltbarkeit der Produkte zu erhöhen. Nach dem Entfernen der Schale kann sich das Produkt innerhalb weniger Tage oder sogar Stunden verschlechtern.
4. Die ideale Frucht ist klein aber schwer. Dies zeigt seine Saftigkeit und dünnere Haut.

Instamart-Pflücker sind professionelle Einkäufer, sie wählen die reifsten und frischesten Früchte aus. Die erste kostenlose Lieferung innerhalb von 2 Stunden.

Es gibt Anzeichen, dass der Kauf abgebrochen werden sollte.

• Die Hautfarbe ist ungleichmäßig, es gibt burgunderrote Flecken - höchstwahrscheinlich wurden Chemikalien für die Kultivierung verwendet.
• Wenn beim Drücken auf die Stelle des Stiels eine merkliche Beule auftritt, hat sich das Fleisch höchstwahrscheinlich verschlechtert.
• Zu harte Haut weist auf Unreife hin.
• Dunkle Flecken und weiche Flecken sind Anzeichen von Verrottung.
• Ein unangenehmer Geruch bedeutet auch, dass die Früchte verdorben sind.

Pomelo kann frisch gegessen werden. Dazu genügt es, die Schale von der Oberfläche zu entfernen, was viel einfacher ist als bei einer Orange oder Pampelmuse. Nach der Entdeckung der saftigen Scheiben müssen Sie den Film von ihnen entfernen. Es bleibt das zarte Fleisch zu essen.

Obst schälen ist einfach. Es ist notwendig, mehrere vertikale Schnitte durchzuführen, und die Schale wird sich problemlos entfernen.

Außerdem werden aus Pamela verschiedene Konfitüren, kandierte Früchte, Marmelade und Marmelade zubereitet. Darüber hinaus gibt es Rezepte, bei denen das Fruchtfleisch als Hauptbestandteil in Originalsalaten verwendet wird.

Wenn das Obst nicht geschält ist, kann es etwa 2-3 Wochen im warmen Kühlraum des Kühlschranks oder bei Raumtemperatur aufbewahrt werden (je nach Reifegrad und Erntezeit). Gereinigte Pulpe sollte nur im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es sollte in 2-3 Tagen gegessen werden.

Mehrere Originalrezepte mit Pampelmuse

Die Einwohner von Thailand und den Philippinen verwenden Pamela nicht nur als Dessert, sondern auch als Snack. Dafür ist es gewürzt.
Chili, Zucker, Salz oder gemahlener Pfeffer. Es wird mit Meeresfrüchten, Erdnüssen, Kokos-Chips und anderen Produkten kombiniert. Pomelo ist am nützlichsten, um als separate Zwischenmahlzeit zu essen. Es wird auch zu Desserts mit Eis und Schlagsahne hinzugefügt. Obst betont interessanterweise den Geschmack von Fleisch, das Gericht erhält exotische Noten. Und Sie können auch einen dieser einfachen Salate mit zartem Fruchtfleisch belegen:

• 200 g Fruchtfleisch zerstückelt zu Samenkörnern, zerstoßenem und geröstetem Knoblauch in einer Pfanne, fein gehackter Zwiebel, einigen Minzblättern und 100 g gekochten Garnelen vermischen. Mit Salz, Fischsauce und Limettensaft abschmecken. Serviert in den Schalenhälften der Pampelmuse.
• Das Fruchtfleisch von 1 Frucht, Gurke, Zwiebel, Karotte, frischer Minze und 50 g gerösteten Erdnüssen mischen. Alle Zutaten sind fein gemahlen und sollten etwa gleich groß sein, damit der Salat eine einheitliche Textur hat. Alles mit Fischsauce, Limettensaft, Zucker und gehacktem Knoblauch füllen, in einer Pfanne ohne Öl gebraten.

Nach der Reinigung und dem Verzehr von Pamelae die Krusten nicht wegwerfen. Davon können Sie einen therapeutischen Extrakt herstellen. Es kann Stomatitis, Warzen, Hautkrankheiten, Anzeichen von Psoriasis und Manifestationen von Pilzinfektionen loswerden.
Sein Geschmack ist zu bitter, also sollten Sie die Schale nicht roh essen. Es kann aber getrocknet und zum Tee hinzugefügt werden. Auch daraus Aufgüsse machen und sogar Marmelade. Die Blätter werden zur Behandlung von Magengeschwüren und zur Linderung von Schwellungen eingesetzt.
Sie können das Gesicht auch mit dem Fruchtsaft abwischen. Die enthaltenen Fruchtsäuren reinigen die Haut von abgestorbenen Hautpartikeln. Die Haut wird glatt und strahlend. Im Sommer ist es jedoch besser, dieses Mittel abzulehnen, da die Gefahr besteht, dass Pigmentflecken entstehen. An sonnigen Tagen muss bei Verwendung von Präparaten mit Säure ein Sonnenschutzmittel auf das Gesicht aufgetragen werden.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html