Die positive Wirkung von Vitamin C auf den Körper ist seit langem bewiesen und die Freisetzungsform von Ascorbinsäure spielt keine Rolle. Die Hauptaufgabe des Medikaments besteht darin, die Schutzkräfte eines Organismus zu erhöhen. Daher werden solche Vitamine im Winter im Frühling, sowie nach chirurgischen Eingriffen und schweren Erkrankungen am häufigsten von Ärzten verschrieben.

Was kann die Form der Freigabe sein?

Ascorbinsäure wird seit vielen Jahren in verschiedenen Formen hergestellt. Dazu gehören Pillen, Brausetabletten, Pillen, Pulver und Injektionen. Abhängig von der Freisetzungsform können neben Vitamin C auch andere Hilfsstoffe enthalten sein.

Am häufigsten enthält die Tablettenform Tabletten mit 25 mg oder 100 mg. Kaubare Tabletten, rund, weiß, können unterschiedliche Geschmacksrichtungen haben, was besonders für Kinder attraktiv ist.

Brausetabletten können 250 und 1000 mg sein. Solche Tabletten sind leicht zu nehmen, da sie sich innerhalb von Sekunden in Wasser auflösen.

50 mg gelbe Globose-Dragees sind aus der Kindheit bekannt - kleine Gläser solcher Vitamine standen im Winter in jedem Haus und wurden gelegentlich allen Familienmitgliedern angeboten.

Pulver - leicht in Wasser zu verdünnen und so leicht einzunehmen. Diese Pulver sind in speziellen Siegelbeuteln verpackt.

Injektionslösung wird in Ampullen angeboten.

Tabletten und Pillen als die besten Optionen für Vitamin C

Tabletten und Pillen gelten als die beliebtesten Varianten von Vitamin C. Moderne Käufer achten nicht weniger auf die Form von Brausetabletten, die in jeder Apotheke leicht zu finden sind. Typischerweise werden Tabletten mit Vitamin C im Körper mit deutlichem Vitamin-C-Mangel verschrieben, mit einem geschwächten Immunsystem und offenen Blutungen, mit erhöhter körperlicher und geistiger Arbeit einer Person, Vergiftung mit Giftstoffen.

Ärzte empfehlen die Einnahme von Ascorbinsäure zusätzlich zu Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit und Kindern während des Wachstums. Es ist oft eine gute Hilfe bei der Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstraktes und bei Erkrankungen der oberen Atemwege. Menschen, die an Alkoholabhängigkeit leiden, verschreiben Vitamin C, da der Körper bei Alkoholmissbrauch an Vitamin C leidet.

Die Tabletten werden schnell vom Magen-Darm-Trakt aufgenommen und dann von den Nieren ausgeschieden. Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes nimmt der Körper Ascorbinsäure nicht so gut auf. Die Komponente wird auch mit Muttermilch und natürlich mit Schweiß versorgt.

Ärzte empfehlen heute zunehmend, sich von der Angewohnheit, Pillen oder Pillen zu kaufen, zu entfernen und auf Brausetabletten zu achten. Tatsache ist, dass der Körper Vitamin in dieser Form besser und schneller aufnimmt. Eine Tablette enthält eine tägliche Dosis Vitamin C, die die Mahlzeit perfekt ergänzt. Der Geschmack des Getränks ist sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern sehr beliebt, so dass es keine Probleme mit der Einnahme des Medikaments gibt.

Das Arzneimittelpulver hat die gleichen Eigenschaften wie Brausetabletten. Wir möchten außerdem darauf hinweisen, dass das Pulver von Kindern ab fünf Jahren eingenommen werden kann, während Tabletten eine etwas höhere Altersgrenze haben.

Nebenwirkungen bei längerem Gebrauch

Bei längerem Gebrauch von Ascorbinsäuretabletten besteht die Möglichkeit von Nebenwirkungen. Die häufigsten Nebenwirkungen sind Juckreiz und allergische Reaktionen auf der Haut, Störungen des Verdauungssystems und Störungen des Nervensystems. Es können auch häufig Ablagerungen von Nierensteinen auftreten.

Wenn Nebenwirkungen auftreten, ist es dringend geboten, die Einnahme von Medikamenten dringend zu beachten. Es ist besonders wichtig, die Kinder zu kontrollieren, denn bis zu ihrer jugendlichen Rückkehr müssen sie noch ungeplante Ascorbinsäure essen. Schließlich haben viele Pillen und Pillen Zusatzaromen, die den Geschmack von Vitaminen verbessern. Alle diese Hilfsstoffe addieren übrigens Ascorbinsäure-Kalorien, so dass Sie diesbezüglich vorsichtig sein müssen.

Vitamin C Dragee

Wir haben bereits über die Beliebtheit und Zweckmäßigkeit der Einnahme kleiner gelber Tropfen gesprochen. Je nach Alter ist es jedoch sehr wichtig, eine bestimmte Dosis dieser Vitamine zu sich zu nehmen. Kinder und Erwachsene nehmen normalerweise 1-2 Tabletten zweimal täglich. Die Rezeption wird nach den Mahlzeiten empfohlen.

Wenn Sie das Medikament in Form von Pillen einnehmen, müssen Sie die Arbeit der inneren Organe sorgfältig überwachen. Bei einer Neigung zu Thrombosen, erhöhter Blutgerinnung, Diabetes und der Einnahme großer Mengen an Vitamin C ist dies verboten. Wenn solche Probleme auftreten, verschreiben die Ärzte das Medikament normalerweise in Tabletten unter Zusatz von Glukose.

Injektionslösung

Ascorbinsäure wird auch in Ampullen für Injektionen produziert. In 1 ml Lösung enthält entweder 20 oder 100 mg der Substanz, und die Konzentration der Lösung kann 5 oder 10% betragen.

Injektionen werden verschrieben, wenn im Körper ein Mangel an Vitamin C herrscht, da dies für eine Reihe biologischer Prozesse sehr wichtig ist. Die Lösung wird intravenös oder intramuskulär verabreicht, wobei eine Einzeldosis nicht mehr als 200 mg betragen darf und eine Person nicht mehr als 500 mg pro Tag einnehmen kann.

Injektionen werden in der Regel bei allen Arten von Blutungen, bei Diathese und Lebererkrankungen, bei zu heilen Geschwüren und Wunden, bei Nebenniereninsuffizienz verschrieben. Ascorbinsäure wird häufig bei Injektionen mit zu viel geistiger oder körperlicher Anstrengung während der Schwangerschaft oder Stillzeit empfohlen. Kosmetikerinnen verwenden die Lösung auch für die Injektion in ihrer Praxis - sie wird äußerlich angewendet, um die Haut zu verbessern.

Bei einer Neigung zu Thrombose und Diabetes werden keine Injektionen verschrieben.

Die Wechselwirkung von Vitamin C mit anderen Substanzen

Wenn orale Kontrazeptiva zusammen mit Vitamin C eingenommen werden, verringert sich der Prozentsatz der Vitaminaufnahme. Die Adsorption nimmt ab, wenn frisches Gemüse und Obst sofort konsumiert wird. Eisen und Penicillin hingegen werden perfekt absorbiert, wenn eine Person Ascorbinsäure mit ihnen konsumiert. Die Wirksamkeit von Heparin nimmt jedoch ab.

Das Medikament muss während der Einnahme von Deferoxamin alle zwei Stunden eingenommen werden. Tatsache ist, dass bei gleichzeitiger Einnahme die Gefahr besteht, dass die Gewebetoxizität von Eisen erhöht wird, was zu einer Dekompensation des Kreislaufsystems führt. Die Wirksamkeit trizyklischer Antidepressiva nimmt ab, wenn der Patient regelmäßig Vitamin C einnimmt.

http://www.fitfit.ru/zhurnal/krasota-zdorovje/vitamin-s-kakaya-forma-7014-article.html

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Was ist die beste Form von Vitamin C?

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Welche Form von Vitamin C ist besser und warum sollte niemand Ascorbinsäure einnehmen?

Vielleicht gibt es in unserer Zeit keine Person, die nichts über Vitamin C weiß oder wie wir ihn Ascorbat nannten.

Wir müssen nur krank werden - und sofort ist gelbe Runde Ascorbinki immer zur Hand. Zum Beispiel habe ich sie einfach nur gegessen, weil sie mir unglaublich lecker schienen!

Kürzlich sah ich mich erneut mit Vitamin C konfrontiert, und dieser Fall brachte mich dazu, ernsthaft über dieses Vitamin nachzudenken.

Meine Mutter hatte eine sehr schwere Parodontitis, das Zahnfleisch blutete ohne zu stoppen. Die Zahnärztin verschrieb ihr Vitamin C oder alle von uns bekannten Ascorbinsäure. Der sollte ihr helfen. Und es hat nicht geholfen, weil es eine synthetische Form von Vitamin C war. Ja, Sie haben es richtig gelesen - Ascorbinsäure, die in einer Apotheke verkauft wird, wird im Labor synthetisiert und von unserem Körper fast nicht aufgenommen.

All dies veranlasste mich, nach einer echten, natürlichen und natürlichen Vitamin C-Quelle zu suchen.

Ein bisschen über Vitamin C

Es stellt sich heraus, dass Vitamin C nicht nur ein Vitamin ist, sondern auch das häufigste und sehr starke Antioxidans.

Alle Tiere, mit Ausnahme unserer geliebten Primaten und Meerschweinchen, können dieses Vitamin in der Leber und in den Nieren synthetisieren. Wir haben noch ein spezielles Gen, das für die Synthese des Enzyms verantwortlich ist - L-Gluconolacton Oxidase, die Glukose in Vitamin C umwandelt. Hier funktioniert es jedoch nicht. Aus diesem Grund müssen wir Vitamin C aus der Nahrung holen.

Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin. Es wird in vielen Früchten und Gemüsen gefunden: Zitrusfrüchte, Wassermelone, Mango, Kiwi, Beeren, Tomaten, Kohl, Gemüse.

Vitamin-C-Mangel ist ein ziemlich häufiges Vorkommen, obwohl sein extremster Grad, von dem ich glaube, dass jeder weiß, Skorbut sehr selten ist. Wer hat die Geschichten über Seeleute, die während einer langen Reise alle Zähne verloren haben, nicht gehört?

Nützliche Eigenschaften von Vitamin C:

• Unterstützt und stärkt das Immunsystem
• Schützt vor freien Radikalen
• Beteiligt sich an der Synthese des Hauptantioxidans unseres Körpers - Glutathion
• Unterstützt die normale Nebennierenfunktion und hilft gegen müdes Nebennieren-Syndrom
• Reguliert den Zellstoffwechsel
• Nimmt an der Kollagensynthese teil
• Verbessert die Heilung und Regeneration

Was ist Vitamin C?

Der ungarische Biochemiker Albert Saint-Gyordi begann 1930 mit der Suche nach einer Substanz, die Skorbut verhindert, und konnte schließlich eine bestimmte Substanz "entfernen", die er Vitamin C nannte, für die er den Nobelpreis erhielt.

Und seine Forschung hat schon damals klar gezeigt, dass Vitamin C am besten aus Nahrungsquellen gewonnen werden kann, zum Beispiel aus seiner synthetischen Version - Ascorbinsäure.

Und was sehen wir jetzt? Die häufigste Form von Vitamin C in den Regalen ist diese Ascorbinsäure, eine isolierte synthetische Form von Vitamin C. Diese Form kommt in der Natur nicht vor. Es wird im Labor hergestellt.

Wie bei Folsäure und Folsäure kann unser Körper synthetische Vitamine nicht gut aufnehmen.

Aber lassen Sie mich Ihnen etwas erklären.

Vitamin C und Ascorbinsäure sind nicht dasselbe. Letzteres ist kein vollständiges Vitamin, sondern nur ein kleiner Teil davon.

Komplettes Vitamin C besteht aus:

• Rutbibiofavonoidie (Vitamin P), Faktor K
• Faktor J Faktor O Tyrosinase
• Ascorbinsäure Ascorbinsäure

Alle diese Komponenten müssen vorhanden sein, damit der Körper den vollen Nutzen von Vitamin C ziehen kann. Da synthetische Ascorbinsäure nicht vollständig ist, nimmt unser Körper die fehlenden Komponenten aus seinen Reserven oder entfernt einfach Ascorbinsäure ohne Auswirkungen auf den Körper.

Was ist die beste Form von Vitamin C?

Natürlich das natürlichste, nämlich aus Nahrungsquellen. Versuchen Sie so viel wie möglich von Produkten zu essen, die reich an diesem Vitamin sind. Gemüse, Obst und Gemüse.

Oder wie ich, wie ich, den Saft der frischen Zitrone in das Wasser drücken und mehrmals am Tag trinken.

Wenn Sie mehr Vitamin C benötigen, kann ich Amla Pulver oder Indische Stachelbeere, Acerola, Ostern-C mit Bioflavonoiden empfehlen. Dr. Mercola empfiehlt persönlich das liposomale Vitamin C.

Meine Mutter nimmt das hier. Ich habe vor kurzem dieses Acerola-Pulver bestellt, aber ich habe die Komposition nicht sorgfältig gelesen, und da ich immer noch Ascorbinsäure da habe, glaube ich nicht, dass dies meine nächste Wahl sein wird. Nächstes Mal werde ich dieses Vitamin C bestellen.

Ich nehme jeden Tag bis zu 1 Teelöffel Amla am Morgen Smoothie und jetzt habe ich einen weiteren Teelöffel Acerola in einem Glas Wasser (übrigens sehr angenehm im Geschmack). Ich entschied mich für eine zusätzliche Vitamin C-Quelle, weil ich mein Immunsystem weiter stärken und schöne und junge Haut unterstützen möchte.

Und welche Form von Vitamin C nehmen Sie ein? Und bevorzugen Sie natürliche Alternativen, wenn Sie wissen, welche Form von Vitamin C besser ist?

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Kommentare (16)

1. Lilia
   Vor 3 Jahren Permalink

Iz koncentrirovannux preparatov ia ispolzuu-AMLA und Poroshke, kogda chustvuu ustalost ili nachalo virusnoi infekcii-pol kette-ty-ryo-liyo rytoi rytoi rytoi rytoi rykostira ipaktora ipaktora

Hallo Eugene! Selbst vorher, ohne Wissen in der Nutriciologie, kaufte Ascorbinsäure. Sie und ihre Kindheit kauften in der Apotheke für meine Schwester und mich. Es wurde angenommen, dass dies Vitamin C ist. Diese Zeiten sind lange vorbei und es ist jetzt sehr wichtig, eine klare Vorstellung davon zu haben, was Vitamin C ist und was seine korrekte, natürliche Form ist. Ich musste ein wenig lernen und mir dieses Wissen aneignen, um die Etiketten zu Nahrungsergänzungsmitteln lesen zu können, die wir Online-Shops für Nahrungsergänzungsmittel anbieten. Für mich selbst habe ich eine solche Form von natürlichem Vitamin C mit Bioflavonoiden gefunden (http://ru.iherb.com/Now-Foods-C-Complex-Powder-8-oz-227-g/434). Ich hoffe jemand wird sich als nützlich erweisen.

Tatiana, wir gingen alle so weiter, ohne zu wissen, dass Vitamin C keine Ascorbinsäure ist.

Ich habe definitiv keinen Mangel an Vitamin C. Ich liebe Orangen und Mandarinen sehr und esse sie regelmäßig. Abends sind Möwen mit Zitrone generell schön. Und lecker und gesund.

Maria zerstört leider die Hitze an Vitamin C, daher ist es unwahrscheinlich, dass heißer Tee mit Zitrone Sinn macht.

Jetzt werde ich über Vit C viele neue Dinge erfahren. Vielen Dank !!
Und was denken Sie, wenn Sie morgens eine Zitronenscheibe in das Wasser werfen und trinken, ist das ausreichend?
Ich habe vor, es mir zur Gewohnheit zu machen.
Oder kaufen Sie doch Amla-Pulver oder Acerol...

Alzhana, besser nicht Nacht, sondern morgens werfen :)

Ich wusste vorher nicht, dass synthetische Vitamine kein Ergebnis erbrachten, ich kaufte, aber der Effekt war immer Null, obwohl ich für ein 2-Monats-Paket zwischen 50 und 70 Euro gab.

Hallo, Eugene, und welche Art von Vitamin C empfehlen Sie?

Zhenya, sagen Sie mir, welche Dosierung von Acerola-Pulver für ein Kind von 7 Jahren?
wie viel kann ein erwachsener

Nina, für Erwachsene - 1 TL. Für Kinder - 1/2 TL.

Eugene, was denkst du über dieses Vitamin -
American Health, Ester-C mit Zitrus-Bioflavonoid, 500 mg, 120 Kapseln (Sie haben es auf dem Foto, aber Sie erwähnen es nicht..)
Und ist die Dosierung von nur 120 mg von dem, was Sie empfehlen (Pure Radiance C)? In Erkältungsphasen und wenn Sie krank sind, ist es möglich, die Dosierung zu erhöhen und wie viel? Danke.

Anna, Pure Radiance ist immer noch besser, weil es eine vollständig ernährungsphysiologische Quelle für hochwertiges, bioverfügbares Vitamin C ist. Während einer Erkältung nahm ich 2 Kapseln pro Tag!

Eugenia, guten Tag. Ich habe kürzlich Ihre Website gefunden. Wir haben 25 Tausend Rubel für genau die gleichen Informationen bezahlt (auch nicht alle, aber einige davon), die Sie auf dieser Website kostenlos einreichen. Danke. Sagen Sie mir bitte, es wird eine sehr große Liste von Vitaminen erhalten. Gibt es irgendeine Art von Empfang? Vielleicht können einige nicht zusammen genommen werden. Oder sind alle Nährstoffe freundlich?

Elena, erzähl mir von welchen Vitaminen du sprichst?

http://happyandnatural.com/kakaya-forma-vitamina-c-luchshe/

Zentrum für integrative Medizin

• 21.02.2019
• Veröffentlichung von Ulviy Goldenbrook

Die besten Formen von Vitamin C werden als "säurefreie" Formen von Vitamin C bezeichnet. Hierbei handelt es sich um Ascorbate von Mineralien, die umweltfreundlicher für die Arbeit des Magens sind und besser aufgenommen werden. Pharmakologische Studien mit Mineralascorbaten haben gezeigt, dass die Absorption doppelt so schnell erfolgt wie die Verabreichung von Vitamin C in Form von Ascorbinsäure.

Auch ist die zelluläre Konzentration von Vitamin C in Lymphozyten nach Einnahme von Polyascorbaten etwa viermal höher als nach Verabreichung einer gleichen Menge regulärer Ascorbinsäure.

Die Ausscheidung von Arzneimitteln mit Polyascorbaten (d. H. Gemischen verschiedener Ascorbate) mit Urin beträgt nur 30% der Menge an Vitamin-C-Ausgang (Ascorbinsäure). Dadurch wird das Risiko einer Ansäuerung des Urins und das damit einhergehende Risiko von Nierensteinen verringert.

Vitamin C Ascorbat = Synonyme: Calciumascorbat, Magnesiumascorbat, Zinkascorbat, Kaliumascorbat, Manganascorbat. Kurz gesagt handelt es sich hierbei um mineralische Formen von Vitamin C, die mit Calcium, Magnesium, Zink usw. nichts zu tun haben.

Bei starker körperlicher Anstrengung, Stress und Immunschwäche empfehle ich die Einnahme von bis zu 3 Gramm Vitamin C pro Tag (1 g 3-mal pro Tag).

Die bisher umfassendsten und einzigartigsten Informationen zu Vitamin C

Ein umfassender Leitfaden zur Verwendung von Vitamin C für Ihre Gesundheit. Details HIER
Über die gemeinsame Arbeit von Vitamin C mit anderen Vitaminen / Mineralien - in unseren ortopaketen. Details HIER

http://sheroma-lavanda.com/kakuyu-formu-vitamina-c-luchshe-pokupat/

Wie wählt man das beste Vitamin C aus?

Vitamin C ist eines der bekanntesten, am besten erforschten und beliebten Vitamine, was für den menschlichen Körper wirklich wichtig und notwendig ist. Was ist so vorteilhaft Vitamin C? Wer muss mehr Vitamin C einnehmen als andere? Und ist Apotheken-Askorbink hilfreich?

Über Vitamin C sollten Sie einige grundlegende Fakten kennen:

✔ wasserlösliches Vitamin, das sich nicht ansammelt

✔ unabhängig Vitamin C des menschlichen Körpers synthetisieren kann nicht, daher ist seine Einnahme mit Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln notwendig

✔ Vitamin C wird unmittelbar nach der Einnahme sehr schnell aufgenommen

✔ Langfristige Lagerung von Lebensmitteln, Kontakt mit Wasser, Licht, Wärmebehandlung zerstört leicht Vitamin C

✔ Vitamin stärkt die Immunität

✔ notwendig für die Synthese von Kollagen und hilft auch bei der Aufnahme von Kalzium und Eisen

VITAMIN C: NATURAL VS. SYNTHETISCH

Natürliches Vitamin C, dessen Hauptquelle Gemüse, Obst und Beeren ist, ist die beste Passform und wird vom menschlichen Körper effizient aufgenommen. In der Nahrung ist nicht ein Element, sondern ein ganzer Komplex zur Interaktion, bestehend aus Ascorbinsäure, Bioflavonoiden ("Vitamin P"), Ascorbigen usw., verbunden.

Die große Mehrheit der pharmazeutischen Industrie bietet eine synthetische Form von Vitamin C an. Es wird am häufigsten in der folgenden Form verkauft: Ascorbinsäure (Ascorbinsäure), Calciumascorbat (Calciumascorbat / Ester-C), Natriumascorbat (Natriumascorbat), Ascorbylpalmitat (Ascorbylpalmitat) oder eine Kombination dieser Formen.

Kann natürliche Quellen für Vitamin C (Hagebutte, Acerola) enthalten, aber Sie sollten auf deren Inhalt achten. In den meisten Fällen ist der Gehalt an synthetischem Vitamin C viel höher als beispielsweise bei Wildrose.

Für die Gewinnung von Vitamin C gibt es keinen grundlegenden Unterschied zwischen den vorgestellten Formen und nur sehr wenig wissenschaftliche Beweise dafür, dass eine der Formen besser oder effizienter absorbiert wird. Menschen, die hohe Dosen von Vitamin C einnehmen oder bei denen Ascorbinsäure zu einer Reizung des Verdauungstrakts führt, achten auf die nicht saure, pH-neutrale Form von Vitamin Ester-C.

KEINE VIELE, KEINE KLEINE... ÜBER DOSE

Die Menge an Vitamin C, die eine Person täglich benötigt, wird regelmäßig von Experten überprüft und befragt. Bis heute beträgt der empfohlene Bedarf an Vitamin C für einen Erwachsenen nur 90-120 mg pro Tag.

Der tägliche Bedarf kann von vielen Faktoren abhängen: Geschlecht, Alter, körperliche Aktivität, Krankheiten, Wohnort, schlechte Gewohnheiten usw.

Ein erhöhter Bedarf besteht für Passivraucher und Raucher (mindestens 35 mg mehr), Frauen, die regelmäßig trinken, ständig unter Stress stehen, Frauen, die Verhütungsmittel nehmen

Nun folgt eine große Anzahl von Anhängern von Linus Pauling, die die Ansicht vertreten, dass viel größere Dosen an Vitamin C erforderlich sind, bei denen sich alle seine positiven Eigenschaften manifestieren. Diese Vorstellung von einer „Schock“ -Einnahme von Vitamin C ist bei den ersten Anzeichen einer Erkältung oft beliebt, aber viele Menschen nehmen diese Menge jeden Tag weiter ein. In Überseeläden und Apotheken werden Tabletten und Kapseln mit einer Dosis von weniger als 500-1000 mg immer seltener gefunden. Nehme ich solche Dosen täglich ein? Nein, ich akzeptiere nicht.

Erstens ist Vitamin C in einer so hohen Dosierung praktisch nicht in Obst und Gemüse gefunden. Die Natur orientiert sich nicht am Prinzip „Je mehr, desto besser“ (quantitativ), sondern an der Qualität (Bioverfügbarkeit).

Zweitens kann die langfristige Einnahme großer Vitamin-C-Dosen mehr als nur mit sich bringen Übelkeit und Durchfall, Aber auch Nierensteine ​​führen zu einem Mangel an Vitamin B12, zu Reizungen des Magens während der Einnahme von Aspirin usw.

Und drittens ist diese Dosis an Vitamin C besser. sofort nehmen, und teilen Sie es in Teile und verwenden Sie es dann gleichmäßig über den Tag.

WAS KAUFEN SIE VITAMIN? C

Geschäfte und Apotheken bieten eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln mit Vitamin C. Dies sind nur einige von ihnen, die zu gegebener Zeit getestet wurden.

NICHT ZUGELASSEN:

Ja, die beliebtesten Orangenscheiben auf iHerb wurden nicht wirklich zugelassen, da der Gehalt an Ascorbinsäure höher war als auf dem Etikett angegeben (351 mg gegenüber 250 mg).

➾ ChildLife, flüssiges Vitamin C, natürliches Orangenaroma (118,5 ml) wurde aus demselben Grund nicht zugelassen: Der Ascorbinsäuregehalt übertraf die vom Hersteller auf der Verpackung angegebene Dosierung.

Es wurden keine Schwermetalle und andere schädliche Verunreinigungen gefunden, und für viele ist ein solcher Unterschied in der Dosierung nicht so kritisch, aber es gibt Grund, über die Qualität des Rohstoffs des Herstellers nachzudenken.

ZUGELASSEN

➾ Solgar, Ester-C Plus, Vitamin C (90 Tabletten) enthält Calciumascorbat (Ester-C) in einer großen Dosierung von 1000 mg in nur 1 Tablette unter Zusatz von Bioflavonoiden, Acerola-Extrakt, Wildrose und Rutin.

Health American Health, Ester-C (120 Kapseln) ist die beliebteste und beliebteste Marke von Vitamin C in Form von Ester-C mit Bioflavonoiden, ist aber überrascht von den Bewertungen im Sinne von "das beste nicht-synthetische Vitamin C im Gegensatz zu allen anderen" usw. Warum irreführen? Schauen Sie sich einfach die Komposition an, die ehrlich auf dem Etikett aufgeführt ist. Ester-C Calciumascorbat in einer Dosierung von 500 mg in einer Kapsel, so sollten Sie nicht verschönern, wenn nicht sogar der Hersteller.

➾ Alacer, Emergen-C, Vitamin C, Superorange (30 Packungen à 8,8 g), enthält neben Vitamin C Elektrolyte und andere Vitamine. Es ist notwendig, es mit Wasser zu mischen.

➾ Dynamic Health Laboratories, flüssiges Vitamin C, natürliches Zitrusaroma (473 ml) in flüssiger Form mit Zitrusaroma, enthält Wildrose und Bioflavonoide.

VITAMIN C: MEINE WAHL

Bei der Auswahl von Vitamin C unterscheide ich klar zwischen natürlichem Vitamin C (Vollwertkost) und synthetischer Ascorbinsäure.

➾ California Gold Nutrition, Vitamin C (250 g) enthält Ascorbinsäure ohne Bioflavonoide, ich bin beeindruckt vom Fehlen anderer Komponenten (Zucker, Süßstoff, Aroma, Farbstoff). Ich reguliere die Dosierung dieses Medikaments unabhängig von Tabletten und Kapseln unabhängig voneinander. Neues "saures" Vitamin vom Hersteller: Buffered Gold C.

Ich möchte das Vitamin C von Lebensmitteln getrennt isolieren, da alle oben genannten Zusatzstoffe synthetische Ascorbinsäure enthalten, die von der pharmazeutischen Industrie aus Glukose freigesetzt wird.

Es gibt Komplexe aus natürlichem Vitamin-C-Vitamin C, das natürliches Vitamin C und Komponenten enthält, die zu einer besseren Aufnahme des Vitamins beitragen.

Natürliches Vitamin C aus Acerola, Goji, Kiwi und Amla. Warum von ihnen? Enthalten Sie viel mehr Vitamin C als in den üblichen Zitronen, Paprika und anderen Produkten.

➾ Garten des Lebens, Vitamin Code, Rohes Vitamin C (120 vegane Kapseln) enthält neben Vitamin C und Bioflavonoiden aus Vollwertkost auch Probiotika und Enzyme. Sie können eine kleinere Packung mit 60 Kapseln ausprobieren.

➾ MegaFood, Ultra C-400 (60 Tabletten) eines anerkannten Herstellers. MegaFood verliert häufig an Dosierungen bei anderen Produkten (Magnesium, Kalzium), in diesem Fall jedoch nicht. In 1 Tablette bis zu 400 mg Vitamin C.

Solche Komplexe werden zu einem höheren Preis verkauft, was logisch und logisch ist, aber es gibt auch einen Sinn und Nutzen beim Kauf. Zum Beispiel enthält 1 Teelöffel Nature's Way-Pulver 500 mg Vitamin C. Wenn bei hohen Dosierungen kein Fanatismus vorliegt, reduzieren Sie die verbrauchte Menge kühn und das Produkt reicht 30 Mal nicht, wie vom Hersteller angegeben, sondern für eine Person für mehrere Monate.

http://healthwanted.ru/page/kak-vybrat-luchshij-vitamin-c

Vitamin C in einem sehr großen Glas

Eine Geschichte über ein ziemlich spezifisches Produkt, das bei weitem nicht für alle notwendig ist. Banales Vitamin C, das in jeder Apotheke verkauft wird, jedoch zu einem unanständigen Preis von fast 46 US-Dollar.

Wie immer erfolgt die Überprüfung in Text- und Videoversionen.
Video am Ende

WAS IST DAS
Sehr einfacher Artikel. Dies ist Vitamin C, es ist Ascorbinsäure, es ist auch Ascorbinsäure. Vitamin C in Pulverform.
Was ist Ascorbinsäure, wissen vielleicht alle. Zumindest im Allgemeinen geben Sie an, dass es sich um ein gesundes Vitamin handelt. Grundlegende Informationen finden Sie in derselben Wikipedia:

Ascorbinsäure - eine mit Glukose verwandte organische Verbindung - ist eine der wichtigsten Substanzen in der menschlichen Ernährung, die für das normale Funktionieren des Bindegewebes und des Knochengewebes notwendig ist. Es erfüllt die biologischen Funktionen eines Reduktionsmittels und eines Coenzyms bestimmter Stoffwechselvorgänge, ist ein Antioxidans. Nur eines der Isomere ist biologisch aktiv - L-Ascorbinsäure, die als Vitamin C bezeichnet wird. In der Natur kommt Ascorbinsäure in vielen Obst- und Gemüsesorten vor [3]. Vitaminmangel an Ascorbinsäure führt zu Skorbut.

Vitamin und Hypovitaminose
Es wird angenommen, dass unter den Symptomen eines Vitamin-C-Mangels im Körper Schwäche des Immunsystems, Zahnfleischbluten, Blässe und trockene Haut, verzögerte Gewebereparatur nach körperlichen Schäden (Wunden, Prellungen), Haarausfall und Haarausfall, brüchige Nägel, Lethargie, Müdigkeit, Schwächung auftreten Muskeltonus, rheumatoider Schmerz im Kreuzbein und in den Gliedmaßen (insbesondere im unteren Bereich, Schmerzen in den Füßen), Lockerung und Zahnverlust; Zerbrechlichkeit der Blutgefäße führt zu Zahnfleischbluten, Blutungen in Form von dunkelroten Flecken auf der Haut. Es wurde jedoch heute (August 2011) nicht genügend Studien durchgeführt, auf deren Grundlage zuverlässig behauptet werden kann, dass ein Zusammenhang zwischen den genannten Symptomen und einem Mangel an Vitamin C im Körper besteht. Nur wenn seine Menge extrem kleine Werte annimmt, treten einige dieser Symptome auf. Signalisierung des Auftretens der mittlerweile extrem seltenen Krankheit - Skorbut.

Tägliche Verbrauchsrate
Der physiologische Bedarf für Erwachsene beträgt 90 mg / Tag (schwangeren Frauen wird empfohlen, 10 mg mehr zu verwenden, und diejenigen, die stillen, benötigen 30 mg). Der physiologische Bedarf für Kinder liegt je nach Alter zwischen 30 und 90 mg / Tag. Der zulässige Höchstverbrauch in Russland beträgt 2000 mg / Tag [10]. Bei Rauchern und Passivrauchern ist es notwendig, die tägliche Vitamin C-Zufuhr um 35 mg / Tag zu erhöhen

Ascorbinsäure wird, wie bereits erwähnt, in jeder Apotheke verkauft. Es ist auch Teil der Multivitaminkomplexe und wird separat in Form von Dragees, Tabletten und Pulver verkauft. Bei iherb gekaufter Ascorbink unterscheidet sich nicht von der Apotheke zum Guten oder zum Schlechten. Banale Ascorbinsäure ohne Zusatzstoffe. NOW Foods ist ein bekannter Hersteller, der qualitativ hochwertige Produkte zu angemessenen Preisen anbietet. Das Unternehmen ist hauptsächlich auf die Herstellung von einfachen Additiven spezialisiert, ohne komplexe Komplexkomplexe zu erzeugen. Ihr Pferd ist eine einfache Verpackung bestimmter Nahrungsergänzungsmittel - Kreatin, Glutamin usw. usw. Aufgrund des großen Verkaufsvolumens haben sie die Möglichkeit, solche verpackten Waren zu niedrigeren Preisen anzubieten als die meisten Mitbewerber.

WARUM
Im Allgemeinen liegt der Zweck der Anwendung auf der Hand - den Mangel an Ascorbinsäure aufzufüllen und durch seine Eigenschaften (Aufrechterhaltung der Immunität, antioxidative Wirkung usw.) vorteilhafte Wirkungen zu erzielen.
Gleichzeitig ist dies der umstrittenste Punkt. Es besteht kein Konsens über die erforderlichen Dosierungen von Ascorbinsäure und sogar über die Notwendigkeit einer Ergänzung als Zusatzstoff. Einerseits Linus Pauling und seine Anhänger, die Ascorbinsäure fast als Wundermittel betrachten und eine konstante Einnahme von sehr hohen Ascorbinsäure-Dosen fördern. Auf der anderen Seite gibt es Gegner, die direkt sagen, dass Vitamin C (und andere Vitamine als Ergänzungsmittel) nur eine Möglichkeit sind, Ihren Urin teurer zu machen.
Mit den wissenschaftlichen Nachweisen der Wirkungen ist nicht alles klar, sondern widersprüchlich.

Im Sportumfeld wird allgemein angenommen, dass Ascorbinsäure immer noch notwendig ist und in Dosierungen weit über den offiziell empfohlenen Werten liegt (bis zu 1000 mg / Tag oder sogar mehr). Diese Überzeugungen stehen jedoch im Widerspruch zu den offiziellen Ansätzen der Medizin. Letztendlich ist dies eine Frage der persönlichen Entscheidung und Präferenzen - halten Sie sich an offizielle Empfehlungen oder verlassen Sie sich auf die persönlichen Erfahrungen und Meinungen der Menschen.

Persönlich verwende ich Ascorbinsäure immer noch in relativ hohen Dosierungen - 200 bis 500 mg / Tag, abhängig von der Intensität des Trainings, der Jahreszeit und anderen Faktoren. Außerdem bekomme ich natürlich einige Produkte. Es ist jedoch falsch zu agitieren, da dies persönliche Vorlieben und Erfahrungen sind, die keine strengen wissenschaftlichen Gründe haben.

IMPRESSIONEN
Mit Eindrücken ist alles einfach. Eine mittelgroße Bank kam an, ungefähr wie eine 900-Gramm-Proteinbank.

Unter der Abdeckung der Membran

Innerhalb 1,3 Kilogramm weißes Pulver

Nach amerikanischer Tradition ist die Bank viel größer als für ein solches Pulvervolumen erforderlich, also ist sie halb leer

Die Komposition ist extrem einfach. Vitamin C und nichts mehr. Auffällig ist nur die empfohlene Dosierung von 2,25 g (.). Das ist sehr sehr. Gleichzeitig befindet sich kein Messlöffel in der Bank.

Nun, Empfehlungen für die Aufnahme

Empfehlungen überraschen noch mehr. Ein bis dreimal... bis zu fast 7 Gramm pro Tag. Klingt nach einem schlechten Scherz. Tatsächlich empfehle ich nicht, sich an solche Ratschläge zu halten.

Der Geschmack ist sauer, wie es sein sollte. Nur ein sehr saures Pulver. Diejenigen, die in der Sportabteilung an der UdSSR trainiert haben, erhielten wahrscheinlich ascorbische Papiertüten. Von ihnen unterscheidet sich diese Sache nicht.

SCHLUSSFOLGERUNG
Wie ich ganz am Anfang schrieb, ist das Produkt sehr spezifisch. Eine Dose mit einem Gewicht von ca. 1,3 kg enthält eine Vielzahl von Ascorbinsäure-Dosen. Wenn Sie die Kosten für jede Dosis neu berechnen, z. B. 200 mg für eine Größe, dann ist jede Dosis viel billiger als die Apotheke Askorbinka, dh diese Bank ermöglicht es Ihnen, Geld zu sparen und sich lange Zeit mit Vitamin C zu versorgen. Sie können sich keine Sorgen machen, dass Sie in den Schließfach kommen werden "Oh, Ascorbing ist vorbei!"
Gleichzeitig ist jedoch eine einmalige Zahlung erforderlich, um einen anständigen Betrag zu zahlen, und diese Investition wird sich sehr, sehr bald und nur bei regelmäßiger Zulassung auszahlen. Ist es sinnvoll, für 50 Dollar zu zahlen, anstatt regelmäßig Pennys in der Apotheke zu kaufen, ist das eine große Frage. Für die meisten ist dies ein zweifelhafter Kauf, um es gelinde auszudrücken. Es ist sinnvoll, eine große Menge regelmäßiger Benutzung zu erreichen, zum Beispiel beim Kauf einer Sportsektion. Oder, wenn Sie die ganze Familie (mehrere Familien) nehmen, ist die beste Bank am besten zum Einkaufen geeignet.

http://mysku.ru/blog/usa-stores/31757.html

Vergleich von natürlichen und synthetischen Vitaminen - wann sie gebraucht werden und Nebenwirkungen

Untersuchen wir Vitaminpräparate und Multivitamine durch Vergleich natürlicher und synthetischer Produkte. Wann werden sie wirklich gebraucht? Profitieren Vitamine Kindern in der Wachstumsphase und schwangeren Frauen? Was sind die Kontraindikationen?

Was ist Vitaminpräparate?

Mono- und Multivitaminpräparate sind Teil einer umfassenderen Welt von Nahrungsergänzungsmitteln, die in unserem täglichen Leben immer häufiger werden.

Nahrungsergänzungsmittel sind alle Lebensmittel, die aus einer Konzentration von Substanzen bestehen, deren Zugabe zur Diät etwaige Mängel ausgleichen kann. Folglich kann ein Nahrungsergänzungsmittel Nährstoffe enthalten, wie Vitamine oder Mineralstoffe oder Substanzen, die physiologisch auf den Körper wirken, beispielsweise Pflanzenextrakte.

Arten von Lebensmittelzusatzstoffen

Konzentrieren wir uns auf Nahrungsergänzungsmittel, die Vitamine enthalten.

Es gibt zwei Haupttypen:

• Ergänzungen auf der Basis natürlicher Vitamine, d. h. Vitamine, die aus natürlichen Quellen gewonnen werden, in den meisten Fällen aus Pflanzen. Beispielsweise wird Vitamin E aus Mais-, Sonnenblumen- und Sojabohnenöl gewonnen, während Vitamin C üblicherweise aus Hagebutten oder Acerola gewonnen wird.
• synthetische Ergänzungen auf Vitaminbasis, in denen die Hersteller das Gleichgewicht der verschiedenen synthetisch erzeugten Nährstoffe (im Labor) anstreben.

Mono- und Multivitaminpräparate - was sind die Unterschiede?

Wie gesagt, es gibt viele Situationen, in denen es wichtig ist, Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Welches Produkt ist in dieser Situation besser zu wählen? Um diese Frage zu beantworten, müssen wir einen weiteren Unterschied zwischen den Klassen der Lebensmittelzusatzstoffe definieren:

• Monovitaminpräparate, die ein oder mehrere Vitamine enthalten. Diese Ergänzungen können den Mangel ausgleichen oder die Konzentration eines bestimmten Vitamins erhöhen. Zum Beispiel spielt Folsäure (Vitamin B9) in den frühen Stadien der Schwangerschaft eine wichtige Rolle für die Entwicklung des Nervensystems eines Kindes, die empfohlen wird, zusammen mit Eisen eingenommen zu werden, um das Risiko einer Anämie zu vermeiden. Ein anderes Beispiel: Vitamin C-Präparate enthalten häufig Zink, das zur Bekämpfung der Herbstkälte eingesetzt wird.
• Multivitaminpräparate, in denen wir verschiedene Vitamine (A, C, Gruppe B und D) sowie Mineralstoffe wie Calcium, Zink, Phosphor und andere finden. Alles in einer Pille! Diese Produkte führen häufig zu lebhaften Kontroversen, da viele glauben, dass dies nur ein Bluff der Pharmahersteller ist. Wo ist die Wahrheit? Sind Multivitaminpräparate wirklich hilfreich?

In der Tat haben sich Multivitaminpräparate (oder Multivitaminpräparate) längst bewährt. Insbesondere bei hohem Bedarf oder akutem Mangel bekämpfen beispielsweise Vitamine mit antioxidativer Wirkung aktiv den für Profisportler typischen oxidativen Stress.

Welche Ergänzungen sind besser - natürlich oder synthetisch?

Lassen Sie uns gleich sagen, dass es schwierig ist, dieses Problem zu lösen. Es ist unmöglich, eindeutig oder zugunsten natürlicher oder synthetischer Vitamine zu protestieren. Viele argumentieren, dass die Wirkung von Vitamin auf den Körper unabhängig von der Quelle (natürlich oder synthetisch) identisch ist. Für einige Vitamine ist diese Aussage jedoch nicht völlig real.

Zum Beispiel ist Vitamin C-Mangel mit Skorbut verbunden, und seine Verabreichung ist die Hauptbehandlung für diese Krankheit. Experimente an Mäusen zeigten jedoch, dass Tiere, die nur synthetisches Vitamin erhielten, sich sehr schwer und länger erholten als Tiere, die natürliche Vitamine erhielten.

Wahrscheinlich sind die Unterschiede zwischen synthetischen und natürlichen Vitaminen komplexer als wir denken, und die Kombination mit anderen Substanzen, die in natürlichen Produkten vorhanden sind, ist von großer Bedeutung. Zum Beispiel ist seit langem festgestellt worden, dass Vitamin C aus Acerolaextrakt eine erhöhte antioxidative Wirkung und weniger Nebeneffekte aufweist (Tannine stören die abführende Wirkung).

Wann wird empfohlen, Vitamine zu sich zu nehmen

Bestimmte Lebensabschnitte erfordern normalerweise die Integration von Vitaminen. Lass uns zusammen sehen, welche:

• Neugeborene: Viele Kinderärzte empfehlen Ihnen, Neugeborenen Vitamin D zu geben, da Babys vor der Sonne geschützt werden müssen. Dies kann jedoch einen Vitamin D-Mangel verursachen (dessen Produktion die direkte Sonneneinstrahlung stimuliert). Vitamin K, das die Blutgerinnung reguliert, wird für gestillte Babys empfohlen.
• Wechseljahre: Typische Ergänzungen zur Linderung der Symptome der Wechseljahre sind neben Phytoöstrogenen Vitamin B6 und Magnesium, die auf das Nervensystem wirken und das Ermüdungsgefühl sowie Calcium und Vitamin D gegen Osteoporose beseitigen.
• Schwangerschaft: Zusätzlich zu der zuvor genannten Folsäure wird oft empfohlen, andere Vitamine der Gruppe B zu verwenden, um das Nervensystem zu unterstützen und richtig zu entwickeln, und Vitamin D, um die Entwicklung des fötalen Knochens zu unterstützen.
• Ältere Menschen: Vitamin-D-Präparate, die zur Stärkung der Knochen und Vitamin B12 nützlich sind, werden häufig empfohlen, um die Auswirkungen des Alterns zu bekämpfen und die Funktionen des Nervensystems zu unterstützen, wenn beim Gehen und Sprechen Schwierigkeiten auftreten und die Reflexe nachlassen.
• Intensivsport: Wie bereits erwähnt, wird die Einnahme von Multivitaminen für Sportler empfohlen, die zur Stärkung ihrer Knochen Vitamin D benötigen. B-Vitamine für den Energiestoffwechsel zur effizienten Verwendung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen; antioxidative Vitamine, dh die Vitamine C, E und A, um den oxidativen Stress von freien Radikalen zu bekämpfen, die während des intensiven Trainings erzeugt werden.
• Vegetarische Ernährung: Vegetarier, insbesondere strenge Veganer, neigen zu Vitaminmangel, insbesondere Vitamin D, H (B8, Biotin) und einige andere aus der Gruppe B.

Es gibt bestimmte Fälle von Avitaminose, bei denen Sie Ihre Ernährung mit geeigneten Vitaminen ergänzen müssen:

• Krankheiten, die eine unzureichende Aufnahme von Vitaminen im Darm bei Zöliakie verursachen, die den Zusatz von Vitaminen wie A, D, E und K erfordert.
• Pellagra, eine Krankheit, die sich als Ausschlag an verschiedenen Körperstellen manifestiert und die Einnahme von Vitamin PP in die Ernährung erfordert.
• Anämie, die die Integration von Folsäure, Eisen und Vitamin B12 erfordert
• Tsinga, eine Krankheit, die mit Vitamin-C-Mangel in Verbindung gebracht wird und sich in Blutungen und Schwäche äußert.
• Rachitis, eine Krankheit, die Kinder betrifft, die mit einer Verletzung der Kalzium-Fixierung in den Knochen aufgrund eines Mangels an Vitamin D verbunden ist.
• Altersbedingte Makuladegeneration und andere Augenerkrankungen: Oxidativer Stress ist eine wichtige Ursache für Netzhautschäden. Daher wird Menschen über 55 Jahren empfohlen, regelmäßig Vitamine mit hoher antioxidativer Wirkung zu sich zu nehmen, d. H. Die Vitamine E, C und A (letztere sind direkt an der Wahrnehmung der Welt beteiligt). auch Beta-Carotin und Lutein.
• Alkoholismus: Diejenigen, die an diesem Problem leiden, erleiden durch übermäßigen Alkoholkonsum starke körperliche Schäden, darunter der Mangel an Vitaminen (insbesondere B1, PP und B9).

Nebenwirkungen von Vitaminpräparaten

Die Aufmerksamkeit auf Vitamin-basierte Nahrungsergänzungsmittel ist in hohem Maße mit Werbekampagnen der Hersteller verbunden. Die Werbung für diese Produkte im Radio, Fernsehen, in Zeitungen und jetzt im Internet vermittelt das Gefühl, ohne Vitaminpräparate nicht zu überleben. Sie fragen sich, wie unsere Vorfahren ohne Vitamin lebten.

Natürlich stimmt es, dass wir aufgrund von Änderungen des Lebensstils und der Ernährungsgewohnheiten, vor allem in einigen Teilen der Welt, heute viel häufiger Vitaminmangel haben, aber man kann nicht sagen, dass Nahrungsergänzungsmittel die einzige Lösung sind! In den meisten Fällen reicht es aus, regelmäßig Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, um den täglichen Bedarf unseres Körpers zu decken, ohne auf Pillen zurückgreifen zu müssen. In der Tat kann der Überschuss der optimalen Dosen sehr schädliche Auswirkungen haben:

• Vitaminüberschuss: Die unkontrollierte Einnahme von Vitaminpräparaten kann sehr schlechte Folgen haben. Wasserlösliche Vitamine wie Vitamin C verursachen weniger Probleme und reichern sich daher nicht im Körper an. Fettlösliche Vitamine wiederum haben Eigenschaften, die in unserem Körper verweilen, und ihr Missbrauch kann schwerwiegende Folgen haben. Beispielsweise kann ein Vitamin-A-Überschuss zu einer echten Toxizität führen, die die Funktion der Leber und der Milz und im Falle der Schwangerschaft den Fötus beeinträchtigt. Vitamin D ist unter den Vitaminen am toxischsten, da ein hoher Spiegel die Kalziumabsorption im Knochen erhöht, was andere Organe beeinträchtigt.
• Nierenprobleme: Vitaminpräparate enthalten oft auch Mineralsalze, in der Regel logischerweise (z. B. Calcium zusammen mit Vitamin D, da letzteres die Aufnahme von Calcium durch Knochengewebe fördert), jedoch nicht immer! Darüber hinaus trägt die Verwendung von Mineralsalzen zum Auftreten von Nierenkomplikationen bei, insbesondere zur Bildung von Steinen, insbesondere bei Personen, die bereits unter diesem Problem leiden.
• Wechselwirkungen mit Medikamenten: Einige Zusatzstoffe können die Wirkung von Medikamenten beeinträchtigen. Beispielsweise reduzieren Produkte auf Arnika-Basis aufgrund ihres hohen Vitamin-K-Gehalts (was den gegenteiligen Effekt hat) die Wirkung von Medikamenten gegen Bluthochdruck und Antikoagulanzien.

Wie lange muss ich Vitamine einnehmen?

Vitaminpräparate sollten nicht länger als zwei oder drei Monate eingenommen werden. Nach den ersten Behandlungswochen sollten Sie die Wirkung der Einnahme spüren.

Falls es notwendig ist, die Behandlung länger als drei Monate fortzusetzen, wird empfohlen, eine Pause einzulegen, um die vollständige und gesunde Ernährung einzuhalten.

Vitaminpräparate - ja oder nein

Wir verstehen jetzt, dass es unterschiedliche Meinungen für oder gegen Vitaminpräparate gibt und dass jeder frei entscheiden kann, ob er sie einnehmen soll oder nicht, außer bei den oben genannten Erkrankungen, bei denen Vitamine ein Heilmittel sind.

Ihre Gewohnheit sollte es sein, Etiketten und Anweisungen für alle Produkte zu lesen. Prüfen Sie, welche Vitamine sie enthalten, wie sie hergestellt werden, welche Dosis empfohlen wird, ob sie Zucker oder Hilfsstoffe enthält, die Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeit verursachen können (einige Ergänzungen enthalten beispielsweise Gluten).

Bevor Sie mit Vitaminpräparaten beginnen, sollten Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten überprüfen und prüfen, welche Produktkategorien in Ihrer täglichen Ernährung fehlen.

http://sekretizdorovya.ru/blog/vitamin_kogda_oni_nuzhny/2018-05-07-404

Vitamin C: Nutzen und Schaden

Was ist das?

Vitamin C ist ein wasserlöslicher Nährstoff. Als Antioxidans ist es eines der wichtigsten Vitamine und wird für mindestens 300 Stoffwechselfunktionen im Körper benötigt. Es war als Mittel gegen Skorbut bekannt, lange bevor es 1933 erhalten wurde. Später wurde er als Heilmittel gegen Erkältung bekannt. Es wird angenommen, dass die Vitamine A und C als Antioxidationsmittel zusammen wirken.

Der Gehalt an Vitamin C im Körper wird durch die Wirkung von Alkohol, Aspirin, Schmerzmitteln, Antidepressiva, Antikoagulanzien, oralen Kontrazeptiva, Medikamenten gegen Diabetes, Rauchen, Umweltverschmutzung und Stress reduziert. Diese Substanz geht verloren, wenn die Schale von der Frucht genommen und verarbeitet wird.

Warum brauchen wir es?

Wissenschaftler haben entdeckt, dass Vitamin C ein wirksames antivirales Mittel ist und für das normale Funktionieren des Immunsystems notwendig ist. Es fördert die Heilung von Wunden, Verbrennungen und Zahnfleischbluten, die Bildung von Kollagen, die Aufnahme von Eisen und kann die Symptome von Asthma unterdrücken. Es ist auch ein natürliches Abführmittel.

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle als Antioxidans und schützt das Körpergewebe vor Oxidation. Antioxidantien schützen die Zellen vor der Zerstörung durch freie Radikale, die potenziell gefährliche Nebenprodukte des Stoffwechsels sind. Freie Radikale können zur Zerstörung der Zellen führen, was wiederum zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs beitragen kann.

Ein hoher Vitamin C-Spiegel stimuliert die Bildung von Galle, wodurch der Cholesterinspiegel gesenkt werden kann. Es ist bekannt, dass Vitamin C den Alterungsprozess verlangsamt und dabei Arthritis und Allergien vorbeugt.

Symptome eines Mangels

Ein erheblicher Mangel an Vitamin C verursacht Skorbut, Müdigkeit, Entzündungen und Zahnfleischbluten, Verfärbung der Haut, langsame Wundheilung, Karies, Anämie, Nervosität, Angstzustände, Depressionen, Reizbarkeit, Gelenkschmerzen, Anfälligkeit für Erkältungen und Infektionen, Allergien, Aussehen Prellungen

Was enthält es?

Besonders reich an Vitamin C sind Guave, Kiwi und Schwarze Johannisbeere.

Vitamin C kommt auch in der Kokosnuss vor. Probieren Sie unsere Kokos-Eiscreme und Kokos-Donuts!

Zu Ihrer Information...

Die Einnahme großer Mengen Vitamin C kann Durchfall verursachen. Sehr große Dosen davon können zur Ausscheidung von Oxalaten im Urin führen.

Die plötzliche Unterbrechung von Vitamin C in großen Mengen kann die Entwicklung von Skorbut auslösen. Daher sollte die Verwendung von Vitamin C-Ergänzungen schrittweise über mehrere Tage eingestellt werden.

Die Einnahme von Vitamin C-Präparaten regt die Aufnahme von Aluminium an. Sie sollten sie daher nicht gleichzeitig mit Substanzen einnehmen, die Aluminium enthalten. Dies ist besonders wichtig, wenn die Person an einer Nierenerkrankung leidet.

Nehmen Sie während der Schwangerschaft keine großen Vitamin-C-Dosen ein, da das Kind möglicherweise von diesen Ergänzungen abhängig ist.

Forschung

Studien, die von Dr. Stefan Wannier und seinen Kollegen von der Universität Rennes (Frankreich) in Frankreich durchgeführt und 2014 an der American Academy of Neurology präsentiert wurden, haben gezeigt, dass der Verzehr von Vitamin C-haltigen Lebensmitteln das Risiko eines hämorrhagischen Schlaganfalls verringern kann. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Menschen, die einen Schlaganfall hatten, einen niedrigeren Vitamin-C-Spiegel haben, während Patienten ohne Schlaganfall einen normalen Vitamin-Spiegel in der Krankengeschichte haben.

J. Yosipura und seine Kollegen führten eine Studie über die Beziehung zwischen dem Verzehr von Gemüse und Obst und der koronaren Herzkrankheit durch. Sie fanden heraus, dass die Einbeziehung von Vitamin C enthaltendem Obst und Gemüse, insbesondere grünem Blattgemüse, die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit verhindert.

http://foodspa.ru/a-z-vitamins/vitaminc/

Vitamin C

Der internationale Name ist Vitamin C, L-Ascorbinsäure, Ascorbinsäure.

Allgemeine Beschreibung

Es ist eine Substanz, die für die Synthese von Kollagen erforderlich ist, und ein wichtiger Bestandteil von Bindegewebe, Blutzellen, Sehnen, Bändern, Knorpel, Zahnfleisch, Haut, Zähnen und Knochen. Eine wichtige Komponente im Cholesterinstoffwechsel. Hochwirksames Antioxidans, ein Garant für gute Laune, gesunde Immunität, Kraft und Energie.

Hierbei handelt es sich um ein wasserlösliches Vitamin, das natürlicherweise in vielen Produkten vorkommt, synthetisch zugesetzt oder als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden kann. Im Gegensatz zu vielen Tieren ist der Mensch nicht in der Lage, Vitamin C selbstständig zu produzieren, daher ist er ein notwendiger Bestandteil der Ernährung [1, 2].

Geschichte von

Die Bedeutung von Vitamin C wurde nach Jahrhunderten Rückschlägen und tödlichen Krankheiten wissenschaftlich erkannt. Tsinga (eine Krankheit, die mit einem Mangel an Vitamin C verbunden ist) hat die Menschheit jahrhundertelang verfolgt, bis es schließlich Versuche gab, sie zu heilen. Patienten erlebten häufig Symptome wie Hautausschlag, lockeres Zahnfleisch, mehrfache Blutungen, Blässe, Depressionen und teilweise Lähmung.

• 400 g v Hippokrates beschrieb zuerst die Symptome von Skorbut.
• Der Winter 1556 - in ganz Europa verbreitete sich eine Krankheitsepidemie. Nur wenige Leute wussten, dass der Ausbruch durch einen Mangel an Obst und Gemüse in diesen Wintermonaten verursacht wurde. Trotz der Tatsache, dass es sich um eine der frühesten Skorbut-Epidemien handelte, wurde nicht viel erforscht, um diese Krankheit zu heilen. Jacques Cartier, ein bekannter Forscher, stellte neugierig fest, dass seine Seeleute, die Orangen, Limetten und Beeren aßen, nicht an Skorbut erkrankt waren und die erkrankten.
• 1747 stellte der britische Arzt James Lind erstmals fest, dass zwischen der Ernährung und dem Auftreten von Skorbut ein eindeutiger Zusammenhang bestand. Um dies zu beweisen, führte er denjenigen, denen diese Diagnose gestellt wurde, Zitronensaft ein. Nach mehreren Dosen waren die Patienten geheilt.
• Studien zeigten 1907, dass, wenn Skorbut mit Meerschweinchen (einem der wenigen Tiere, die sich infizieren konnten) infiziert wurde, mehrere Vitamin C-Dosen zur vollständigen Erholung beitrugen.
• Im Jahr 1917 wurde eine biologische Studie durchgeführt, um die antiskorbutischen Eigenschaften von Lebensmitteln zu ermitteln.
• Albert Szent-Györgyi bewies 1930, dass die Hyaluronsäure, die er 1928 aus den Nebennieren von Schweinen extrahierte, eine mit Vitamin C identische Struktur aufweist, die er in großen Mengen aus Paprika gewinnen konnte.
• 1932 legten Hevort und King in ihren unabhängigen Studien die chemische Zusammensetzung von Vitamin C fest.
• 1933 wurde der erste erfolgreiche Versuch unternommen, Ascorbinsäure, die mit natürlichem Vitamin C identisch ist, zu synthetisieren - der erste Schritt zur industriellen Vitaminproduktion seit 1935.
• 1937 erhielten Hevort und Saint-Györgye den Nobelpreis für die Ergebnisse ihrer Vitamin-C-Studien.
• Seit 1989 wurde die empfohlene Tagesdosis an Vitamin C festgelegt und reicht heute aus, um Skorbut vollständig zu bekämpfen [3, 4].

Vitamin C-reiche Lebensmittel

Zeigt das geschätzte Vorhandensein von 100 g Produkt an

Täglicher Bedarf an Vitamin C

Im Jahr 2013 stellte der Europäische Wissenschaftliche Ausschuss für Ernährung fest, dass der durchschnittliche Bedarf an Vitamin C auf einem gesunden Niveau 90 mg / Tag für Männer und 80 mg / Tag für Frauen beträgt. Die ideale Menge für die meisten Menschen war etwa 110 mg / Tag für Männer und 95 mg / Tag für Frauen. Diese Mengen waren nach Angaben der Expertengruppe ausreichend, um die metabolischen Verluste von Vitamin C auszugleichen und die Plasma-Plasma-Ascorbat-Konzentrationen von etwa 50 umol / L aufrechtzuerhalten.

Die empfohlene Aufnahme für Raucher ist 35 mg / Tag höher als für Nichtraucher, da sie durch Zigarettenrauch einem erhöhten oxidativen Stress ausgesetzt sind und normalerweise einen niedrigeren Vitamin-C-Spiegel im Blut aufweisen.

Der Bedarf an Vitamin C steigt:

Ein Vitamin-C-Mangel kann auftreten, wenn eine Menge unterhalb der empfohlenen Norm eingenommen wird, die jedoch nicht ausreicht, um einen vollständigen Mangel zu verursachen (ca. 10 mg / Tag). Die folgenden Populationen erhalten häufiger eine unzureichende Menge an Vitamin C:

• Raucher (aktiv und passiv);
• Babys, die pasteurisierte oder gekochte Muttermilch essen;
• Menschen mit eingeschränkter Ernährung, zu wenig Obst und Gemüse;
• Menschen mit schwerer intestinaler Malabsorption, Kachexie, bestimmten Krebsarten, Nierenversagen bei chronischer Hämodialyse;
• Menschen in einer verschmutzten Umgebung;
• Wundheilung;
• wenn Sie orale Kontrazeptiva einnehmen.

Der Bedarf an Vitamin C steigt auch bei starkem Stress, Schlafmangel, ARVI und Influenza, Anämie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen an [12].

Physikalische und chemische Eigenschaften

Empirische Formel von Vitamin C - C₆R₈Oh!₆. Es ist ein kristallines Pulver, weiß oder leicht gelb, fast geruchlos und sehr sauer im Geschmack. Schmelzpunkt - 190 Grad Celsius. Die aktiven Bestandteile des Vitamins werden normalerweise durch die Wärmebehandlung von Produkten zerstört, insbesondere in Gegenwart von Spuren von Metallen wie Kupfer. Vitamin C kann als das instabilste aller wasserlöslichen Vitamine angesehen werden, ist aber dennoch frostsicher. Es löst sich leicht in Wasser und Methanol und ist gut oxidiert, insbesondere in Gegenwart von Schwermetallionen (Kupfer, Eisen usw.). Wenn es mit Luft und Licht in Kontakt kommt, wird es allmählich dunkler. Ohne Sauerstoff hält es Temperaturen bis zu 100 ° C stand [9 - 11].

Wasserlösliche Vitamine, darunter Vitamin C, lösen sich in Wasser und lagern sich nicht im Körper ab. Sie werden mit dem Urin ausgeschieden, daher brauchen wir eine ständige Vitaminzufuhr von außen. Wasserlösliche Vitamine werden während der Lagerung oder beim Kochen von Produkten leicht zerstört. Durch die richtige Lagerung und den richtigen Verbrauch kann der Vitamin-C-Verlust verringert werden. Milch und Getreide sollten zum Beispiel an einem dunklen Ort aufbewahrt werden, und Wasser, in dem Gemüse gekocht wurde, kann als Suppenbasis verwendet werden [12].

Nützliche Eigenschaften von Vitamin C

Wie die meisten anderen Spurenelemente hat Vitamin C mehrere Funktionen. Es ist ein starkes Antioxidans und Cofaktor für mehrere wichtige Reaktionen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Kollagen - einer Substanz, die die meisten Gelenke und Haut ausmacht. Da der Körper sich nicht ohne Kollagen reparieren kann, hängt die Wundheilung von einer ausreichenden Menge an Vitamin C ab. Deshalb ist das Skorbut-Syndrom eines der nicht heilenden offenen Geschwüre. Vitamin C hilft auch dem Körper, Eisen aufzunehmen und zu verwenden (weshalb Anämie ein Symptom für Skorbut sein kann, auch bei Menschen, die ausreichend Eisen konsumieren).

Zusätzlich zu diesen Vorteilen ist Vitamin C ein Antihistaminikum: Es blockiert die Freisetzung des Neurotransmitters Histamin, der während einer allergischen Reaktion Schwellungen und Entzündungen verursacht. Daher kommt Skorbut in der Regel mit Hautausschlag und eine ausreichende Menge an Vitamin C hilft, allergische Reaktionen zu lindern [14].

Vitamin C ist auch mit bestimmten nicht übertragbaren Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und sogar der Alzheimer-Krankheit assoziiert. Studien haben einen Zusammenhang zwischen Vitamin C und einem verminderten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gefunden. Mehrere Meta-Analysen klinischer Studien mit Vitamin C haben Verbesserungen der Endothelfunktion und des Blutdrucks gezeigt. Der hohe Gehalt an Vitamin C im Blut reduziert das Schlaganfallrisiko um 42%.

Vor kurzem hat sich die Medizin für die möglichen Vorteile einer intravenösen Verabreichung von Vitamin C zur Aufrechterhaltung einer Lebensqualität bei Patienten, die eine Chemotherapie erhalten, interessiert. Reduzierte Vitamin-C-Spiegel im Augengewebe waren mit einem erhöhten Risiko für Katarakte verbunden, die am häufigsten von älteren Menschen betroffen sind. Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass Menschen, die genügend Vitamin C zu sich nehmen, weniger an Arthritis und Osteoporose leiden. Vitamin C hat auch eine hohe Aktivität in Bezug auf eine Bleivergiftung, die vermutlich dessen Resorption im Darm verhindert und mit Urin beseitigt [16, 38].

Der Europäische Wissenschaftliche Ausschuss für Ernährung, der politische Entscheidungsträger berät, bestätigte, dass eine signifikante Verbesserung des Gesundheitszustands von Personen, die Vitamin C einnahmen, spürbar war. Ascorbinsäure trägt zu Folgendem bei:

• Schutz der Zellbestandteile vor Oxidation;
• die normale Bildung von Kollagen und die Funktion von Blutzellen, Haut, Knochen, Knorpel, Zahnfleisch und Zähnen;
• Verbesserung der Eisenaufnahme aus pflanzlichen Quellen;
• normale Funktion des Immunsystems;
• normaler energieintensiver Stoffwechsel;
• Aufrechterhaltung der normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Anstrengung;
• Regeneration einer vereinfachten Form von Vitamin E;
• normaler psychischer Zustand;
• Müdigkeit und Müdigkeit reduzieren.

Pharmakokinetische Experimente haben gezeigt, dass die Plasmakonzentration von Vitamin C durch drei Hauptmechanismen kontrolliert wird: Darmabsorption, Transport in Gewebe und Reabsorption in den Nieren. Bei einem Anstieg der oralen Vitamin-C-Dosen steigt die Vitamin-C-Konzentration im Plasma bei Dosen von 30 bis 100 mg / Tag dramatisch an und erreicht bei gesunden jungen Menschen bei Dosen von 200 bis 400 mg / Tag Steady-State-Konzentrationen (von 60 bis 80 μmol / l) bei Dosen von 200 bis 400 mg / Tag. Menschen Die 100% ige Absorptionswirksamkeit wird beobachtet, wenn Vitamin C oral in Dosierungen von bis zu 200 mg gleichzeitig eingenommen wird. Nachdem der Ascorbinsäure-Spiegel im Plasma die Sättigung erreicht hat, wird zusätzliches Vitamin C hauptsächlich im Urin ausgeschieden. Es ist bemerkenswert, dass die intravenöse Verabreichung von Vitamin C die Absorptionskontrolle im Darm umgeht, sodass im Plasma sehr hohe Ascorbinsäurekonzentrationen erzielt werden können; Im Laufe der Zeit stellt die renale Ausscheidung den Vitamin-C-Ausgangswert wieder her.

Vitamin C gegen Erkältungen

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle für das Immunsystem, das aktiviert wird, wenn der Körper mit Infektionen kollidiert. Die Studie zeigte, dass die prophylaktische Verwendung von Vitamin-C-Präparaten in einer Menge von ≥ 200 mg die Dauer von Erkältungsereignissen signifikant reduzierte: Bei Kindern nahm die Dauer der Erkältungssymptome um etwa 14% und bei Erwachsenen um 8% ab. Untersuchungen in der Gruppe der Marathonläufer, Skifahrer und Soldaten, die in der Arktis trainieren, zeigten, dass Vitamin-250-mg / Tag bis 1 g / Tag die Erkältungshäufigkeit um 50% reduzierten. Die meisten prophylaktischen Studien verwendeten eine Dosis von 1 g / Tag. Wenn die Behandlung mit dem Einsetzen der Symptome einsetzte, verringerte die Zugabe von Vitamin C die Dauer oder den Schweregrad der Erkrankung selbst bei Dosen von 1 bis 4 g / Tag nicht [38].

Wie ist die Aufnahme von Vitamin C?

Da der menschliche Körper nicht in der Lage ist, Vitamin C zu synthetisieren, müssen wir es in unsere tägliche Ernährung einbeziehen. Diätetisches Vitamin C in der reduzierten Form von Ascorbinsäure wird durch das Darmgewebe, durch den Dünndarm, durch aktiven Transport und passive Diffusion mit den SVCT-Trägern 1 und 2 absorbiert.

Vitamin C muss vor der Resorption nicht verdaut werden. Idealerweise werden etwa 80-90% des verbrauchten Vitamin C aus dem Darm aufgenommen. Die Aufnahme von Vitamin C ist jedoch umgekehrt proportional zum Verbrauch; es neigt dazu, eine Wirksamkeit von 80-90% bei einer relativ geringen Vitaminzufuhr zu erreichen, aber diese Prozentsätze nehmen mit einer täglichen Aufnahme von mehr als 1 Gramm deutlich ab. Bei einer üblichen Nahrungsaufnahme von 30-180 mg / Tag liegt die Resorption normalerweise im Bereich von 70-90%, steigt jedoch bei sehr niedrigem Verbrauch (weniger als 20 mg) auf 98%. Wenn dagegen mehr als 1 g verbraucht werden, neigt die Absorption dazu, weniger als 50% zu betragen. Der ganze Prozess ist sehr schnell. Der Körper braucht das, was er braucht, in etwa zwei Stunden, und innerhalb von drei bis vier Stunden verlässt der ungenutzte Teil den Blutstrom. Bei Menschen, die Alkohol oder Zigaretten konsumieren, sowie bei Stress geht alles noch schneller. Viele andere Substanzen und Zustände können auch den Bedarf des Körpers an Vitamin C erhöhen: Fieber, Viruserkrankungen, Antibiotika, Cortison, Aspirin und andere Schmerzmittel, die Auswirkungen von Toxinen (z. B. Erdöl, Kohlenmonoxid) und Schwermetallen (z. B. Cadmium, Blei, Quecksilber).

In der Tat kann die Vitamin C-Konzentration der weißen Blutkörperchen 80% der Vitamin C-Konzentration im Plasma betragen. Der Körper hat jedoch eine begrenzte Fähigkeit, Vitamin C zu speichern. Die häufigsten Lagerorte sind die Nebennieren (ca. 30 mg), die Hypophyse, das Gehirn, die Augen, die Eierstöcke und die Hoden. Vitamin C ist auch in kleineren Mengen in Leber, Milz, Herz, Nieren, Lunge, Pankreas und Muskeln zu finden. Die Plasmakonzentrationen von Vitamin C nehmen mit steigendem Verbrauch zu, jedoch bis zu einer bestimmten Grenze. Jeder Verbrauch von 500 mg oder mehr wird normalerweise aus dem Körper ausgeschieden. Nicht verwendetes Vitamin C wird aus dem Körper ausgeschieden oder zunächst in Dehydroascorbinsäure umgewandelt. Diese Oxidation tritt hauptsächlich in der Leber sowie in den Nieren auf. Nicht verwendetes Vitamin C wird im Urin ausgeschieden [13].

Interaktion mit anderen Elementen

Vitamin C ist an anderen Antioxidantien, Vitamin E und Beta-Carotin in vielen Körperprozessen beteiligt. Ein hoher Vitamin-C-Spiegel erhöht die Menge anderer Antioxidantien im Blut, und die therapeutischen Wirkungen sind bei Verwendung ihrer Kombinationen ausgeprägter. Vitamin C verbessert die Stabilität und den Einsatz von Vitamin E. Es kann jedoch die Selenaufnahme beeinträchtigen. Daher sollte es zu verschiedenen Zeitpunkten eingenommen werden.

Vitamin C kann bei Rauchern vor den schädlichen Auswirkungen von Beta-Carotin-Ergänzungen schützen. Raucher neigen zu einem niedrigen Vitamin-C-Gehalt. Dies kann zu einer Anhäufung einer schädlichen Form von Beta-Carotin führen, dem sogenannten Carotin-Radikal, das gebildet wird, wenn Beta-Carotin Vitamin E regeneriert. Raucher nehmen auch Beta-Carotin-Ergänzungen Vitamin C sollte genommen werden.

Vitamin C hilft bei der Aufnahme von Eisen und macht es zu einer löslichen Form. Dies verringert die Fähigkeit von Nahrungsbestandteilen, wie Phytaten, unlösliche Komplexe mit Eisen zu bilden. Vitamin C reduziert die Aufnahme von Kupfer. Kalzium- und Mangansupplemente können die Ausscheidung von Vitamin C reduzieren, und Vitamin C-Supplementierungen können die Aufnahme von Mangan erhöhen. Vitamin C hilft auch, die Ausscheidung und den Mangel an Folsäure zu reduzieren, was zu einer erhöhten Freisetzung von Vitamin B6 führen kann. Vitamin C schützt vor den toxischen Wirkungen von Cadmium, Kupfer, Vanadium, Cobalt, Quecksilber und Selen [17].

Die Kombination von Produkten zur besseren Aufnahme von Vitamin C

Vitamin C hilft, die in der Leber enthaltene Drüse gut zu verdauen.

Das in der Petersilie enthaltene Eisen verbessert die Aufnahme von Vitamin C aus der Zitrone.

Der gleiche Effekt wird in Kombination beobachtet:

• Artischocke und Paprika:
• Spinat und Erdbeeren.

Vitamin C in Zitrone verstärkt die Wirkung von Kakhetinen in grünem Tee.

Vitamin C in Tomaten passt gut zu Ballaststoffen, gesunden Fetten, Proteinen und Zink in Kichererbsen.

Eine ähnliche Wirkung zeigt eine Kombination von Broccoli (Vitamin C), Schweinefleisch und Shiitake-Pilzen (Zinkquellen) [15].

Der Unterschied zwischen natürlichem und synthetischem Vitamin C

In dem schnell wachsenden Markt für Nahrungsergänzungsmittel finden Sie Vitamin C in vielen Formen mit verschiedenen Aussagen zur Wirksamkeit oder zur Bioverfügbarkeit. Bioverfügbarkeit bezieht sich auf das Ausmaß, in dem ein Nährstoff (oder Wirkstoff) für das Gewebe verfügbar ist, für das es nach seiner Verabreichung bestimmt ist. Natürliche und synthetische L-Ascorbinsäure sind chemisch identisch und ihre biologische Aktivität unterscheidet sich nicht. Die Möglichkeit, dass die Bioverfügbarkeit von L-Ascorbinsäure aus natürlichen Quellen von der Biosynthese von synthetischer Ascorbinsäure abweichen kann, wurde untersucht, und es wurden keine klinisch signifikanten Unterschiede beobachtet. Es ist jedoch immer noch wünschenswert, das Vitamin im Körper aus natürlichen Quellen zu bekommen, und synthetische Ergänzungen sollten von einem Arzt verordnet werden. Nur ein Fachmann kann die erforderliche Vitaminmenge bestimmen, die der Körper benötigt. Durch die vollständige Ernährung mit Obst und Gemüse können wir unseren Körper problemlos mit ausreichend Vitamin C versorgen [18].

Die Verwendung von Vitamin C in der offiziellen Medizin

Vitamin C ist in der traditionellen Medizin unerlässlich. Ärzte verschreiben es in den folgenden Fällen:

• mit Skorbut: 100-250 mg ein- oder zweimal täglich über mehrere Tage;
• bei akuten Atemwegserkrankungen: 1000-3000 Milligramm pro Tag;
• Zur Vorbeugung von Nierenschäden bei diagnostischen Verfahren mit Kontrastmitteln: 3000 mg vor der Koronarangiographie, 2000 mg - abends am Tag des Eingriffs und 2000 mg nach 8 Stunden;
• Verhinderung des Verhärtungsprozesses von Blutgefäßen: Die schrittweise Freisetzung von Vitamin C wird in einer Menge von 250 mg zweimal täglich in Kombination mit 90 mg Vitamin E verordnet. Eine solche Behandlung dauert in der Regel etwa 72 Monate.
• Tyrosinämie bei Frühgeborenen: 100 mg;
• zur Verringerung der Proteinmenge im Urin von Patienten mit Typ-2-Diabetes: 1250 Milligramm Vitamin C in Kombination mit 680 Internationalen Einheiten Vitamin E täglich für einen Monat;
• Um komplexe Schmerzen bei Patienten mit einem Knochenbruch der Hand zu vermeiden: 0,5 Gramm Vitamin C für eineinhalb Monate [19].

Vitamin C-Ergänzungen können in verschiedenen Formen vorliegen:

• Ascorbinsäure ist im Wesentlichen der eigene Name für Vitamin C. Es ist die einfachste Form und meistens zum günstigsten Preis. Einige Leute weisen jedoch darauf hin, dass es nicht für das Verdauungssystem geeignet ist und sie entweder eine mildere Form oder eine Form bevorzugen, die innerhalb weniger Stunden im Darm freigesetzt wird und das Risiko von Verdauungsstörungen verringert.
• Vitamin C mit Bioflavonoiden - polyphenolische Verbindungen, die in Lebensmitteln mit hohem Vitamin-C-Gehalt enthalten sind. Sie verbessern die Resorption bei gleichzeitiger Anwendung.
• Mineralascorbate sind weniger saure Verbindungen, die für Menschen empfohlen werden, die an Magen-Darm-Problemen leiden. Die Mineralien, mit denen Vitamin C kombiniert wird, sind Natrium, Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink, Molybdän, Chrom, Mangan. Solche Medikamente sind normalerweise teurer als Ascorbinsäure.
• Ester-C®. Diese Version von Vitamin C enthält hauptsächlich Calciumascorbat und Vitamin C-Metaboliten, die die Aufnahme von Vitamin C erhöhen. Ester C ist normalerweise teurer als Mineralascorbate.
• Ascorbylpalmitat ist ein fettlösliches Antioxidans, mit dem Moleküle besser in die Zellmembran aufgenommen werden können [20].

Vitamin C ist in Apotheken in Form von Schlucktabletten, Kautabletten, Tropfen zum Einnehmen, löslichem Mundpulver, Brausetabletten, Lyophilisat zur Herstellung der Injektionslösung (intravenös und intramuskulär), der fertigen Injektionslösung, zu finden. Kaubare Tabletten, Tropfen und Pulver werden oft mit einem fruchtigen Geschmack für einen angenehmeren Geschmack hergestellt. Dies erleichtert insbesondere die Vitaminaufnahme bei Kindern [21].

Verwendung in der traditionellen Medizin

Die traditionelle Medizin betrachtet Vitamin C vor allem als Erkältungskrankheit. Es wird empfohlen, eine Lösung aus Grippe und ARVI zu nehmen, die aus 1,5 Liter gekochtem Wasser, 1 Esslöffel grobem Salz, Saft einer Zitrone und 1 Gramm Ascorbinsäure besteht (innerhalb von eineinhalb bis zwei Stunden trinken). Darüber hinaus bieten beliebte Rezepte die Verwendung von Tees mit Preiselbeeren, Himbeeren und Preiselbeeren. Vitamin C wird zur Vorbeugung gegen Krebs empfohlen - zum Beispiel Tomaten mit Olivenöl, Knoblauch, Pfeffer, Dill und Petersilie. Eine der Quellen für Ascorbinsäure ist Oregano, das bei nervöser Erregung, Schlaflosigkeit und Infektionen als entzündungshemmendes und schmerzstillendes Mittel gezeigt wird [39-41].

Neueste Forschung zu Vitamin C

• Britische Wissenschaftler der University of Salford fanden heraus, dass die Kombination von Vitamin C (Ascorbinsäure) und dem Antibiotikum Doxycyclin bei der Bekämpfung von Krebsstammzellen im Labor wirksam ist. Professor Michael Lisanti erklärt: „Wir wissen, dass während der Chemotherapie eine Reihe von Krebszellen Resistenzen gegen das Medikament entwickeln, und es uns gelang zu verstehen, wie dies geschieht. Wir vermuteten, dass einige Zellen die Quelle ihrer Nahrung ändern könnten. Das heißt, wenn ein Nährstoff durch eine Chemotherapie unzugänglich wird, finden die Krebszellen eine andere Energiequelle. Eine neue Kombination von Vitamin C und Doxycyclin begrenzt diesen Prozess und lässt die Zellen "vor Hunger sterben". Da beide Substanzen selbst nicht toxisch sind, können sie die Anzahl der Nebenwirkungen im Vergleich zur herkömmlichen Chemotherapie drastisch reduzieren [22].
• Vitamin C hat sich bei der Bekämpfung von Vorhofflimmern nach einer Herzoperation als wirksam erwiesen. Laut Forschern der Universität von Helsinki ist die Zahl der postoperativen Fibrillationen bei Patienten, die Vitamin C eingenommen haben, um 44% zurückgegangen. Auch die Zeit, die nach der Operation im Krankenhaus verbracht wurde, wenn ein Vitamin eingenommen wurde, hat abgenommen. Es sei angemerkt, dass die Ergebnisse im Falle einer intravenösen Verabreichung des Arzneimittels in den Körper indikativ waren. Bei oraler Verabreichung war der Effekt signifikant geringer [23].
• Studien, die an Labormäusen und an Gewebekulturpräparaten durchgeführt wurden, zeigen, dass die Einnahme von Vitamin C zusammen mit Medikamenten gegen Tuberkulose die Dauer der Behandlung signifikant verkürzt. Die Ergebnisse des Experiments wurden im Journal der American Society for Microbiology "Antimicrobial Agents and Chemotherapy" veröffentlicht. Die Wissenschaftler behandelten die Krankheit auf drei Arten: Anti-TB-Medikamente, nur Vitamin C und ihre Kombination. Vitamin C hatte keine sichtbare Wirkung, aber in Kombination mit Medikamenten wie Isoniazid und Rifampicin verbesserte es den Zustand infizierter Gewebe signifikant. Die Sterilisation von Gewebekulturen erfolgte während eines Zeitraums von sieben Tagen [43].
• Jeder weiß, dass es bei Übergewicht und Fettleibigkeit dringend empfohlen wird, Sport zu treiben, doch leider befolgen mehr als die Hälfte der Menschen diesen Rat nicht. Eine auf der 14. Internationalen Endothelin-Konferenz vorgestellte Studie kann jedoch eine gute Nachricht für diejenigen sein, die keinen Sport treiben. Wie sich herausgestellt hat, kann die tägliche Einnahme von Vitamin C bei regelmäßiger Bewegung ähnliche Vorteile für das Herz-Kreislauf-System haben. Vitamin C kann die Aktivität des ET-1-Proteins verringern, was zur Vasokonstriktion beiträgt und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Es wurde festgestellt, dass eine tägliche Einnahme von 500 Milligramm Vitamin C die Gefäßfunktion verbessert und die ET-1-Aktivität so stark verringert, wie dies bei einem täglichen Gang der Fall wäre [24].

Die Verwendung von Vitamin C in der Kosmetologie

Eine der Hauptwirkungen von Vitamin C, für die es in der Kosmetologie geschätzt wird, ist seine Fähigkeit, jugendliche Haut und ein straffes Aussehen zu erzielen. Ascorbinsäure hilft dabei, freie Radikale zu neutralisieren, die Hautalterung zu aktivieren, den Wasserhaushalt wiederherzustellen und feine Falten zu straffen. Wenn Sie die richtigen Komponenten für die Maske auswählen, kann Vitamin C als Kosmetik (und wie Naturprodukte und Darreichungsform) für jeden Hauttyp verwendet werden.

Zum Beispiel sind folgende Masken für fettige Haut geeignet:

• mit Ton und Kefir;
• mit Milch und Erdbeeren;
• mit Hüttenkäse, starkem schwarzen Tee, flüssigem Vitamin C und Sanddornöl.

Trockene Haut gewinnt nach Masken wieder an Ton:

• mit Eigelb, etwas Zucker, Kiwisaft und Sesamöl;
• mit Kiwi, Banane, Sauerrahm und rosa Ton;
• mit den Vitaminen E und C, Honig, Milchpulver und Orangensaft.

Wenn Sie eine Problemhaut haben, können Sie die folgenden Rezepte ausprobieren:

• Maske mit Cranberry-Püree und Honig;
• mit Haferflocken, Honig, Vitamin C und Milch, leicht verdünnt mit Wasser.

Für das Verblassen der Haut sind solche Masken wirksam:

• eine Mischung aus Vitaminen C (als Pulver) und E (aus einer Ampulle);
• Brombeerpüree und Ascorbinsäurepulver.

Bei offenen Wunden auf der Haut, eitrigen Formationen mit Rosazea und Krampfadern sollten Sie vorsichtig sein. In diesem Fall ist es besser, auf solche Masken zu verzichten. Masken sollten auf saubere und gedämpfte Haut aufgetragen werden, die unmittelbar nach der Zubereitung verwendet wird (um die Zerstörung der Wirkstoffe zu vermeiden). Sie sollten eine Feuchtigkeitscreme auftragen und die Haut nach dem Auftragen von Masken mit Ascorbinsäure keinem offenen Sonnenlicht aussetzen [25].

Die Aufnahme von ausreichend Vitamin C wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus, verbessert die Durchblutung der Kopfhaut und die Haarfollikel. Durch das Essen von an Vitamin C reichen Nahrungsmitteln tragen wir außerdem dazu bei, die Gesundheit und das schöne Aussehen der Nagelplatten aufrechtzuerhalten und deren Ausdünnung und Delamination zu verhindern. Ein- bis zweimal pro Woche ist es sinnvoll, Bäder mit Zitronensaft zu machen, wodurch die Nägel gestärkt werden [26, 27].

Verwendung von Vitamin C in der Industrie

Die chemische Zusammensetzung und die Eigenschaften von Vitamin C bieten einen breiten Anwendungsbereich in der Industrie. Etwa ein Drittel der Gesamtproduktion wird für Vitaminpräparate in der pharmazeutischen Produktion verwendet. Der Rest wird hauptsächlich als Lebensmittelzusatzstoff und Futtermittelzusatz verwendet, um die Qualität und Stabilität der Produkte zu verbessern. Für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie wird der Zusatzstoff E-300 aus Glukose synthetisch hergestellt. Dies ergibt ein weißes oder hellgelbes Pulver, das keinen Geschmack hat und im Geschmack sauer ist, in Wasser und Alkohol löslich ist. Ascorbinsäure, die Lebensmitteln während der Verarbeitung oder vor dem Verpacken zugesetzt wird, schützt Farbe, Geschmack und Nährstoffgehalt. Bei der Herstellung von Fleisch kann beispielsweise Ascorbinsäure sowohl die Menge an zugesetztem Nitrit als auch den Gesamtnitritgehalt im Endprodukt reduzieren. Die Zugabe von Ascorbinsäure zu Weizenmehl auf der Produktionsebene verbessert die Backqualität. Darüber hinaus wird Ascorbinsäure verwendet, um die Transparenz von Wein und Bier zu erhöhen, Obst und Gemüse vor dem Verdunkeln zu schützen, sowie ein Antioxidans in Wasser und einen Schutz gegen Ranzigkeit in Fetten und Ölen.

In vielen Ländern, einschließlich europäischen, darf Ascorbinsäure nicht zur Herstellung von Frischfleisch verwendet werden. Aufgrund seiner farbstabilen Eigenschaften kann es dem Fleisch eine falsche Frische verleihen. Ascorbinsäure, ihre Salze und Ascorbinpalmitat sind sichere Zusatzstoffe und für die Lebensmittelproduktion zugelassen.

In der Fotoindustrie wird Ascorbinsäure in einigen Fällen für die Filmentwicklung verwendet [28,29].

Vitamin C in der Pflanzenproduktion

L-Ascorbinsäure (Vitamin C) ist für Pflanzen ebenso wichtig wie für Tiere. Ascorbinsäure wirkt als basischer Redoxpuffer und als zusätzlicher Faktor für die Enzyme, die an der Regulierung der Photosynthese, der Hormonbiosynthese und der Regeneration anderer Antioxidantien beteiligt sind. Ascorbinsäure reguliert die Zellteilung und das Pflanzenwachstum. Im Gegensatz zu dem einzigen Weg, der für die Biosynthese von Ascorbinsäure bei Tieren verantwortlich ist, verwenden Pflanzen verschiedene Wege, um Ascorbinsäure zu synthetisieren. In Anbetracht der Bedeutung von Ascorbinsäure für die menschliche Ernährung wurden verschiedene Technologien entwickelt, um den Ascorbinsäuregehalt in Pflanzen durch Manipulation der Biosynthesewege zu erhöhen.

Vitamin C in pflanzlichen Chloroplasten trägt bekanntermaßen dazu bei, die Wachstumsreduktion von Pflanzen zu verhindern, wenn sie übermäßig viel Licht ausgesetzt wird. Pflanzen erhalten Vitamin C für ihre eigene Gesundheit. Durch Mitochondrien dringt Vitamin C als Reaktion auf Stress in andere Zellorgane wie Chloroplasten ein, wo es als Antioxidans und Coenzym bei Stoffwechselreaktionen zum Schutz der Pflanze benötigt wird [30,31].

Vitamin C in der Tierhaltung

Vitamin C ist für alle Tiere unerlässlich. Einige von ihnen, darunter Menschen, humanoide Primaten und Meerschweinchen, beziehen das Vitamin von außen. Viele andere Säugetiere wie Wiederkäuer, Schweine, Pferde, Hunde und Katzen können Ascorbinsäure aus Glukose in der Leber synthetisieren. Darüber hinaus können viele Vögel Vitamin C in der Leber oder in den Nieren synthetisieren. Daher wurde die Notwendigkeit seiner Verwendung bei Tieren, die Ascorbinsäure unabhängig synthetisieren können, nicht bestätigt. Bei Kälbern und Kühen wurden jedoch Skorbut beobachtet, ein typisches Zeichen für Vitamin-C-Mangel. Außerdem können Wiederkäuer in Fällen, in denen die Synthese von Ascorbinsäure beeinträchtigt ist, anfälliger für einen Vitaminmangel als andere Haustiere sein, da Vitamin C im Pansen leicht zerstört wird. Ascorbinsäure ist in allen Geweben weit verbreitet, wie bei Tieren, die Vitamin C synthetisieren können, und ist auf eine ausreichende Vitaminmenge angewiesen. Bei Versuchstieren ist die maximale Vitamin-C-Konzentration in der Hypophyse und den Nebennieren zu finden, auch in Leber, Milz, Gehirn und Pankreas sind hohe Konzentrationen zu finden. Vitamin C neigt auch dazu, um heilende Wunden zu lokalisieren. Sein Gehalt im Gewebe nimmt bei allen Stressformen ab. Stress regt die Vitaminbiosynthese der Tiere an, die es produzieren können [32, 33].

Interessante Fakten

• Die ethnische Gruppe der Inuit konsumiert sehr wenig frisches Obst und Gemüse, aber sie leiden nicht unter Skorbut. Dies liegt daran, dass die traditionellen Meeresfrüchte, die sie essen, wie Robbenfleisch und arktische Schmerle (Fische aus der Lachsfamilie), Vitamin C enthalten.
• Der Hauptrohstoff für die Produktion von Vitamin C ist Mais oder Weizen. Es wird von Stärke zu Stärke in Glukose von spezialisierten Unternehmen und dann zu Sorbit synthetisiert. Das reine Endprodukt wird nach einer Reihe von biotechnischen, chemischen Aufbereitungs- und Reinigungsprozessen aus Sorbit hergestellt.
• Als Albert Szent-György der erste war, der Vitamin C isolierte, nannte er ihn zunächst "Ignose" oder "Ich weiß nicht, welche Art von Zucker". Vitamin bekam später den Namen Ascorbinsäure.
• Chemisch gesehen ist der einzige Unterschied zwischen Ascorbinsäure und Zitronensäure ein zusätzliches Sauerstoffatom in Zitronensäure.
• Zitronensäure wird hauptsächlich für würzige Zitrusaromen in Erfrischungsgetränken verwendet (50% der Weltproduktion) [34-37].

Kontraindikationen und Vorsichtsmaßnahmen

Vitamin C wird durch Hitze leicht zerstört. Und da es wasserlöslich ist, löst sich dieses Vitamin in den zum Kochen verwendeten Flüssigkeiten auf. Um die volle Menge an Vitamin C aus Produkten zu erhalten, wird empfohlen, sie roh (z. B. Grapefruit, Zitrone, Mango, Orange, Spinat, Kohl, Erdbeere) oder nach einer minimalen Wärmebehandlung (Broccoli) zu verwenden.

Die ersten Symptome eines Vitamin-C-Mangels im Körper sind Schwäche und Müdigkeit, Schmerzen in den Muskeln und Gelenken, das schnelle Auftreten von Prellungen, ein Hautausschlag in Form rot-blauer Flecken. Zu den Symptomen zählen auch trockene Haut, Schwellungen und Verfärbungen des Zahnfleisches, Blutungen, lange Wundheilung, häufige Erkältungen, Zahnverlust und Gewichtsverlust [42].

Aktuelle Empfehlungen sind, dass Dosen von Vitamin C über 2 g pro Tag vermieden werden sollten, um Nebenwirkungen (Völlegefühl und osmotische Durchfälle) zu vermeiden. Obwohl angenommen wird, dass die übermäßige Verwendung von Ascorbinsäure zu einer Reihe von Problemen führen kann (z. B. Geburtsfehler, Krebs, Atherosklerose, erhöhter oxidativer Stress, Nierensteine), ist keine dieser nachteiligen Auswirkungen auf die Gesundheit bestätigt, und es gibt keine zuverlässigen Wirkungen wissenschaftlicher Nachweis, dass große Mengen an Vitamin C (bis zu 10 g / Tag bei Erwachsenen) giftig oder gesundheitsschädlich sind. Gastrointestinale Nebenwirkungen sind normalerweise nicht schwerwiegend und hören normalerweise auf, wenn hohe Vitamin-C-Dosen reduziert werden.Die häufigsten Symptome von übermäßigem Vitamin C sind Durchfall, Übelkeit, Bauchschmerzen und andere gastrointestinale Probleme.

Einige Arzneimittel können den Vitamin-C-Spiegel im Körper senken: orale Kontrazeptiva, hohe Dosen von Aspirin. Die gleichzeitige Einnahme von Vitamin C, E, Beta-Carotin und dem Dorf kann zu einer Verringerung der Wirksamkeit von Arzneimitteln führen, die Cholesterin und Niacin senken. Vitamin C interagiert auch mit Aluminium, das in den meisten Antazida enthalten ist. Daher sollte zwischen den Einnahmen eine Pause eingehalten werden. Darüber hinaus gibt es Hinweise darauf, dass Ascorbinsäure die Wirksamkeit bestimmter Medikamente gegen Krebs und AIDS verringern kann.

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1. Vitamin C. Fact Sheet für Gesundheitsberufe, Quelle
2. Vitamin C Vorteile, Quelle
3. Geschichte des Vitamin C, Quelle
4. Geschichte von Vitamin C, Quelle
5. US-Landwirtschaftsministerium, Quelle
6. 12 Lebensmittel mit mehr Vitamin C als Orangen, Quelle
7. Top 10 Lebensmittel Höchste Vitamin C-Quelle
8. Top 39 Vitamin C-Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, Quelle
9. Chemische und physikalische Eigenschaften von Ascorbinsäure, Quelle
10. Physikalische und chemische Eigenschaften, Quelle
11. L-ASCORBIC ACID, Quelle
12. Wasserlösliche Vitamine: B-Komplex und Vitamin, Quelle
13. Aufnahme und Verdauung von Vitamin C, Quelle
14. ALLES ÜBER VITAMIN C, Quelle
15. 20 Food Combos, die Erkältungen verhindern, Quelle
16. Vitamin C in der Gesundheitsförderung, Quelle
17. Vitamin C-Wechselwirkungen mit anderen Nährstoffen, Quelle
18. Die Bioverfügbarkeit verschiedener Formen von Vitamin C (Ascorbinsäure), Quelle
19. VITAMIN C ASCORBINSÄURE DOSIEREN, Quelle
20. Verwirrt über die verschiedenen Arten von Vitamin C? die Quelle
21. Vitamin C, Quelle
22. Vitamin C und Antibiotika: Ein neuer Doppelsitz für das Ausschalten von Krebsstammzellen
23. Vitamin C kann das Risiko für Vorhofflimmern nach einer Herzoperation senken, Quelle
24. Vitamin C: Der Übungsersatz? die Quelle
25. Selbstgemachte Vitamin C-Gesichtsmasken: Rezepte mit "Ascorbic" aus Ampullen, Pulver und Früchten, Quelle
26. 6 nützlichste Vitamine für Nägel, Quelle
27. VITAMINE FÜR NÄGEL, Quelle
28. Lebensmitteltechnologische Verwendungen und Anwendungen, Quelle
29. Nahrungsergänzungsmittel Ascorbinsäure, L- (E-300), Quelle
30. L-Ascorbinsäure: Ein multifunktionales Molekül, das das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen unterstützt
31. Wie Vitamin C Pflanzen hilft, die Sonne zu schlagen, Quelle
32. Vitamin C. Eigenschaften und Stoffwechsel, Quelle
33. Vitamin-C-Ernährung bei Rindern, Quelle
34. Interessante Fakten über Vitamin C, Quelle
35. Industrielle Produktion von Vitamin C, Quelle
36. 10 interessante Fakten über Vitamin C, Quelle
37. Zwölf kurze Fakten zu Zitronensäure, Ascorbinsäure und Vitamin C, Quelle
38. Verringerung des Krankheitsrisikos, Quelle
39. Grippe und Erkältung, Quelle
40. Irina Chudaeva, Valentin Dubin. Bring die verlorene Gesundheit zurück. Naturheilkunde. Rezepte, Techniken und Tipps der traditionellen Medizin.
41. Goldenes Buch: Rezepte traditioneller Heiler.
42. Vitamin C-Mangel, Quelle
43. Tuberkulose-Medikamente funktionieren besser mit Vitamin C, Quelle

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